Диета «7 лепестков»: особенности, преимущества и правила питания

Существует множество способов борьбы с лишним весом, среди которых следует выделить эффективную диету «7 лепестков». Среди тысяч разнообразных диет, этот вариант действительно работает, и при этом является относительно безопасным для здоровья.

Однако такой способ похудения подходит только для сильных духом и волевых людей. Она не обеспечивает разнообразности питания, поэтому придерживаться ее достаточно сложно. Но если следовать всем правилам, за неделю можно потерять до 8 кг.

Преимущества и недостатки

Как и любой другой способ снижения веса, диета «7 лепестков» обладает рядом преимущества и недостатков, которые необходимо учитывать при ее использовании. К ее достоинствам следует отнести:

1. Быстрая потеря веса. При использовании данной диеты за неделю можно потерять 5-8 кг. Этот показатель является одним из наиболее высоких среди различных систем диетического питания.
2. Простота приготовления продуктов. Каждый день необходимо употребление продуктов одного типа. Поэтому она идеально подходит для занятых людей, которые не имеют много времени на приготовление пищи.
3. Очистка организма от шлаков и токсинов. Продукты, которые входят в недельное меню, способствуют очищению желудочно-кишечного тракта, и нормализации работы пищеварительной системы. Поэтому этот метод полезен для организма в целом. А если разрешить себе в злаковый день и семена льна, то очищение кишечника будет максимально эффективным.
4. Относительно разнообразие недельного меню. Несмотря на то, что каждый день придется кушать одно и то же, каждый день основной продукт изменяется, поэтому такую диету проще выдержать.
5. Доступная стоимость. Методика не требует дорогих компонентов, поэтому подойдет для каждого человека.

Перед использованием методики необходимо учесть и нее недостатки:

1. Быстрое возвращение потерянной массы. Из-за того, что диета приводит к потере мышечной массы и воды в большей степени, чем жировых запасов, после выхода из этой системы питания вес может вернуться.
2. Недостаток витаминов. Только один день из недели разрешает употребление фруктов и один — овощей. Поэтому такая диета может быть только кратковременной, иначе может возникнуть дефицит полезных веществ, что опасно для организма.
3. Сложность соблюдение в определенные дни. Если мясной или овощной день обеспечивает относительно полноценное питание, то выдержать творожный или разгрузочный день под силу далеко не каждому человеку.
4. Высока вероятность слабости из-за снижения уровень сахара в организме. Это происходит из-за запрета на сахар и жир, который дает организму энергию.

Если недостатки методики не пугают, можно использовать ее для быстро и результативного снижения веса перед важными мероприятиями. Однако не следует придерживаться этого метода долго, ведь это может навредить организму.

Запрещенные и разрешенные продукты

Диета включает в себя достаточно обширный список продуктов. Однако сложность соблюдения методики объясняется невозможность смешивать их в один день. К разрешенным относится:

1. Овощи. Любые виды овощей за исключение крахмальных, например, тыквы, картошки или бобовых.
2. Фрукты. Питание может включать в себя почти любые фрукты за исключением бананов, винограда, фиников.
3. Курица, индейка, перепела и другое нежирное мясо птицы. Есть его можно в отварном, тушеном или запеченном виде. Предварительно с мясо нужно удалить кожу и жир.
4. Творог и другие кисломолочные продукты. Отлично подойдет кефир, закваска, несладкий йогурт, простокваша со средней жирностью. Есть обезжиренные кисломолочные продукты не рекомендуется. Без жира не усваивается кальций.
5. Рыба и морепродукты. Разрешено употребление практически любой рыбы, исключая самую жирную и жареную рыбу.
6. Цельнозерновой хлеб. Также в рацион можно добавлять отруби.
7. Различные крупы. Важно, чтобы крупы были цельными, а не полированными.
8. Растительные жиры в ограниченном количестве в качестве добавки к кашам и овощам.
9. Чай. Рекомендуется пить зеленый или травяной чай. Для тех, кто не может представить свой день без кофе, можно выпивать 1-2 чашки без сахара, но лучше заменить его напитком из цикория. После чашки чая или кофе нужно выпить стакан воды.

Особое внимание следует обратить на продукты, которые следует убрать из рациона этой недели. К ним относится:

1. Сахар. Провоцирует скачки глюкозы в крови. К тому же при отсутствии сахара в рационе организм будет расщеплять жировые отложение, что способствует снижению веса. Также запрещается употреблять заменитель сахара, а также напитки и десерты, в которых он входит. Они только усиливают чувство голода и вредны для организма.
2. Соль. Рекомендует полностью исключить или хотя бы ограничить количество соли в рационе. Она приводит к задержке воды, поэтому процесс снижения массы тела будет проходить менее эффективно.
3. Любые соусы, приправы и заправки. Данные продукты не несут никакой пользы для организма. Их основная задача – делать пищу более вкусной, поэтому они стимулируют аппетит и для насыщения требуется больше пищи.
4. Жареная пища. На период диеты «7 лепестков» от жареных блюд придется отказаться. В процессе жарки пища впитывает много масло, что повышает ее калорийность. Однако можно есть мясо, рыбу и овощи гриль, приготовленные без использования растительного масла.
5. Жирные сорта мяса и животных жир. Они отличаются высоким показателем калорийности.
6. Копчености, полуфабрикаты, фаст-фуд, соления, консервация. Их рекомендуется исключить из рациона не только в период диеты. Они противоречат основам правильного питания и являются вредными для пищеварительной системы и организма в целом.
7. Сладкие напитки, алкоголь. Данные продукты содержат катастрофическое количество калорий, поэтому их употребление приведет к неэффективности любой диеты.
8. Хлеб, сдоба. В злаковый день рекомендуют только употребление цельнозернового хлеба. Сдобный хлеб и булочки с дрожжевого теста следует исключить на весь период диеты «7 лепестков».

Данный список продуктов рекомендуется исключить из меню каждого человека, который хочет похудеть и оставаться здоровым. Однако если в обычные дни можно некоторые вольности, то при соблюдении диеты «7 лепестков» употреблять их строго запрещено. Если разрешить себе сахар или жир даже в малых дозах, эффективность диеты будет минимальна.

Особенности диеты «7 лепестков»

Популярная диета «7 лепестков» заключается в чередовании углеводных и белковых дней. Чередование различных групп продуктов позволяет организму всегда находиться в тонусе. Благодаря этому жировые запасы активно расходуются, поэтому за неделю можно сбросить до 8 кг.

Для визуализации диеты «7 лепестков» можно нарисовать цветок с семью лепестками, разукрасив их разными цветами. Также можно повесить на холодильник аппликацию из семи разноцветных лепестков, снимая каждый день по одному из них. На лепестках следует написать порядковый номер дня и его название.

Важно расположить их в правильном порядке, которого нужно строго придерживаться. Основным принципом диеты «7 лепестков» является чередование белковых и углеводных дней. Если два дня есть белки или углеводы, то эффективность диеты снижается в несколько раз, поэтому нужно разрешить себе только указанную категорию еды.

К основным правилам диеты «7 лепестков» относится:

1. Исключение сахара. На период диеты сахар следует полностью исключить. Он дает организму больше энергии, которая должна тратиться на сжигание жира.
2. Можно есть перед сном. Несмотря на то, что большинство диет рекомендуют отказаться от приема пищи за несколько часов до сна, данный режим питания допускает еда даже непосредственно перед сном. Однако есть можно тот один продукт, который разрешен в этот день.
3. Не нужно считать калории или отмерять размер порций. Такой режим питания является крайне простым. Не придется считать калорийность всего съеденного за день. Достаточно придерживаться только одного простого правила: один день – один тип продуктов.
4. Разнообразие в напитках. Помимо воды, разрешается пить зеленый и травяной чай, каркаде, различные настои без сахара. Это позволяет украсить меню напитками, сделав его не таким однообразным.
5. Разнообразные блюда из разрешенных продуктов. Если это овощной день, то можно готовить разнообразные салаты, тушеные овощи, овощи гриль. В мясной день можно приготовить бульон, рубленную запеченную котлету, тушеную курицу.

Для интенсивного снижения веса важна правильная работа желудочно-кишечного тракта. При возникновении запора следует выпивать по стакану воды утром натощак за полчаса до приема пищи.

Чтобы проще контролировать процесс следования диеты, рекомендуется отрывать по одному лепестку. Это придает системе питания элемент игры, что идет на пользу любой диете. К преимуществам диеты «7 лепестков» относится также то, что в большинство дней можно чувствовать себя достаточно сыто. Самым сложным периодом является последний питьевой день, когда в рацион входит только простая вода. К тому же в организм поступает достаточное количество полезных элементов.

При следовании данной диеты многим людям удавалось потерять более 10 кг, что является рекордным показателем. Но стоит учитывать, что помимо жира организм теряет много воды, поэтому потерянные килограммы могут вернуться.

Питание по дням

Диета «7 лепестков» относится к эффективным монодиетам. Ее рацион строится на том, что каждый день можно употреблять только один определенный вид продукта. Последовательность питания:

1. Рыбный день. Начинать диету следует с белкового дня. В этот день в рацион может входить любые виды рыбы и морепродуктов. Рекомендуется отказаться от наиболее жирных сортов рыбы. Также не следует ее жарить. Лучше всего запекать, отваривать, готовить на пару или на гриле. На основе рыбы можно приготовить бульон с добавлением зелени и корнеплодов. Однако корнеплоды есть не нужно. Они кладутся в бульон только для придания ему вкуса и аромата.
2. Овощной день. После белкового следует углеводный день. В этот день можно употреблять любые виды овощей в количестве до 1500 г. Однако следует исключить из рациона овощи, в состав которых входит крахмал, например, картофель, кукуруза, тыква, морковь. В этот день можно есть томаты, сладкий перец, капусту, брокколи, лук, шпинат, огурцы, кабачки, листовые салаты, зелень. На основе овощей можно готовить салаты с добавлением небольшого количества растительного масла, сока лимона и трав. Также овощи можно готовить на пару, запекать, тушить и готовить на гриле.
3. Куриный день. Следующий белковый день, когда можно разрешить себе есть только мясо курицы. Помимо курицы можно употреблять и другие виды мяса птицы, например, перепелов или индюшки. Но при этом с мяса следует обязательно снять кожу. Дневная норма составляет 500 г. Мясо можно тушить, запекать, готовить на пару или поджаривать на гриле. Также на основании курицы и ароматной зелени можно приготовить бульон.
4. Злаковый день. Следующий день является углеводным, и может включать в себя любые сложные углеводы. В рацион могут входить цельнозерновые каши, зерновые хлебцы, крупы, залитые водой. В этот день крайне важно употреблять как минимум 1,5 литра воды.
5. Творожный день. Следующий белковый день, когда можно употреблять творог, кефир, простоквашу, йогурт и другие молочные продукты со средним уровнем жирности. Общее количество творога составляет 500 г. Если включить в рацион и другие кисломолочные продукты, то рекомендуется 200-250 г творога и 1 литр кефира или йогурта. Если в рацион входит только один творог, дополнительно рекомендуется пить как можно больше воды. Также можно разрешить себе зеленый и травяной чай.
6. Фруктовый день. Следующий день является углеводным. На протяжении дня можно употребить до 1,5 кг любых фруктов, исключая бананы, хурму, виноград и другие сладкие плоды. В рацион можно включить арбуз, ананас, сливы, абрикосы, вишни, яблоки, малину, смородину, апельсины и другие цитрусовые фрукты. Их можно употреблять в свежем виде, в виде салатов, политых небольшим количеством лимонного сока. Можно разрешить себе и запечь фрукты с добавлением лимонного сока.  
7. Разгрузочный день. Последний и самый сложный день диеты. В этот день разрешается пить только простую очищенную воду. При этом норму воды необходимо рассчитывать на основе веса – 30 мл на 1 кг веса. Если сложно выдержать целый день только на одной воде, можно разрешить себе пару чашек теплого травяного чая.

Данная методика питания является одним из наиболее эффективных способов быстрого и безопасного снижения веса. Для тех, кто не может придерживаться строгого варианта методики, можно его незначительно расширить рацион. В творожный день можно добавить твердый сыр нижней жирности, кефир, простоквашу. В злаковый день можно добавлять в рацион нешлифованный дикий рис.

Однако не рекомендуется включать в рацион любые животные жиры. Их употребление приводит к снижению процесса сжигания жиров при данной методике питания. Поэтому не следует включать в рацион красное мясо, например, говядину или баранину, но можно употреблять кролика или индейку. Не стоит забывать и про большое количество воды, иначе метод снижения веса может привести к обезвоживанию.

Так же рекомендуем обратить ваше внимание на препараты для похудения

меню на каждый день, отзывы, результаты

В борьбе за красоту и женщины, и мужчины пробуют огромное количество различных диет. Отношение к диетам у врачей, диетологов, фитнес-тренеров довольно неоднозначное. Кто-то ругает их за строгость и несбалансированность, а кто-то считает, что это замечательный способ отчистить свой организм от шлаков и обрести здоровый вид. Но неизменным остается факт: диеты, результаты которых видны за считанные дни, всегда будут популярны. Остальное — дело рук человека, в частности такого, который одержим заветной идеей, и планирует довести ее до финала.

Отзывы о меню диеты «Семь лепестков» вполне однозначны и положительны. Однако это диета для людей с сильной волей, ведь не каждый сможет выдержать неделю строгих ограничений. На самый главный приз — потерянные килограммы. Они стоят потраченных усилий. Уж поверьте, результат будет заметен сразу. Главное — это сила воли, выдержка и желание. Ничего не происходит просто так, нужно приложить хоть малую часть усилий.

В этой статье мы расскажем вам о создателе диеты, меню на неделю, а также некоторые другие интересные факты и рекомендации.

Создатель диеты

Несколько слов о создателе этой замечательной диеты. Диета была разработана шведским диетологом Анной Юхансон, став более эффективной переработкой широко известной диеты «6 лепестков», с добавлением седьмого дня для закрепления результатов. Данная диета относится к разряду монодиет, то есть, в течение дня нужно есть строго один и тот же продукт. Но в отличие от других более жестких монодиет, здесь соблюден баланс и устранена главная проблема — несбалансированность, так как основой этой диеты является чередование белковых и углеводных дней. Так, организм снабжается всеми необходимыми ему питательными веществами, витаминами и минералами.

Психология диеты

Психологический фактор — главнейший плюс данной диеты. Создатель ввела некий элемент игры. Необходимо нарисовать и вырезать цветок с семью лепестками. Можно включать творчество и раскрасить лепестки или вырезать их из цветной бумаги. Каждый лепесток нужно пронумеровать и подписать, согласно плану. Цветок необходимо повесить на видном месте, например, на холодильник. А после каждого пройденного дня, нужно отрывать по одному лепестку. Каждый пройденный день — маленькая победа для вашей фигуры и вашей силы воли.

Запрещенные продукты

В меню диеты «Семь лепестков» четко обозначено, что:

• Категорически исключаем соль и сахар. Данные добавки запрещены в диете.
• Исключаем пищевой мусор в виде соусов, заправок, вредных масел.
• Полностью исключаем жареную пищу. Такой способ приготовления повышает калорийность продуктов в несколько раз. «Семь лепестков» — диета для похудения и меню, и рецепты которой основываются на простоте приготовления, без лишних «изысков» в виде масла при жарке и т. д.
• Исключаем вредные хлебобулочные изделия и сладкое. Калорийные изделия не способствуют быстрым результатам.
• Убираем различные усилители вкуса в виде заменителей сахара и прочей химии.
• Желательно исключить кофе. Но кофеманам можно употреблять 1 чашку в день утром. Строго натуральный и нерастворимый кофе.

Все о диете

Для диеты «Семь лепестков» меню на каждый день заключается в чередовании белковых и углеводных дней. Их очередность необходимо строго соблюдать. Каждый день нужно употреблять только один продукт. Какие именно это продукты и как их следует готовить, подробно описано ниже.

Рыба

Начинаем диету с рыбы. Необходимо употреблять рыбу в любом разрешенном виде: запеченная, отварная, тушенная или приготовленная на пару. Соусы запрещены. Допускается использование лимонного сока. За день необходимо употребить не более 500 г рыбы. Желательно отдавать предпочтение сортам белой рыбы, в которой больше белка и меньше жиров. Дополнительно можно употреблять в небольшом количестве рыбный бульон. От соли лучше отказаться, но можно использовать натуральные приправы без соли в составе (имбирь, тмин, перец, базилик и т. п.) и немного зелени. Первый день белковый, и именно с его помощью постепенно запускается процесс жиросжигания.

Овощи

Во второй день следует употреблять только овощи. За день можно употребить до 1,5 кг овощей. Лучше отказаться от овощей, содержащих крахмал, так как они будут тормозить процесс похудения (картошка, отварная морковь, кукуруза). Предпочтение стоит отдавать зеленым овощам: брокколи, капуста белокачанная и цветная, зеленый салат, огурцы, перец. Но разрешено употреблять и другие. Из овощей можно готовить салаты, рагу, супы. Употреблять можно также в любом не запрещенном виде (отварные, тушенные, запеченные). От соли также стоит отказаться, отдавая предпочтение специям и лимонному соку. Овощи богаты клетчаткой и позволят вывести продукты белкового обмена после рыбного дня. Организм будет получать все необходимые витамины, и чувствовать себя комфортно.

Курица или индейка

На третий день диеты готовим мясо. По разным источникам на день стоит заготовить от 300 до 800 г мяса. Возьмем среднее значение — 500 г. Кожу с курицы необходимо снимать, чтобы мясо не впитывало ее жирность. Желательно мясо запекать или отваривать, допускается приготовление на пару. Субпродукты разрешены в небольшом количестве. Но все же преимущественно лучше употреблять филейную часть. Также разрешено употребление бульона, но его верхний слой лучше снимать, так как он содержит много жира. Употребление соли стоит заменить приправами, как в случае с рыбой. «Куриный» день помогает организму компенсировать недостаток белка, вызванный овощным днем и укрепить мышцы.

Злаки

Злаковые продукты — основа питания следующего, четвертого дня. В этот день необходимо употреблять каши (до 200 г в сухом виде), зерновые хлебцы и различные семечки. В кашах лучше выбрать овсянку, перловку, гречку или бурый рис. На одну порцию достаточно 50 г сухого вещества. День сложных углеводов поможет организму запастись клетчаткой и восполнить энергетические запасы. Очень важно именно в этот день пить достаточное количество воды 1,5-2 л.

Кисломолочный день

На пятый день необходимо употребить до 500 г творога лучше жирностью до 5% или употребить нежирные кисломолочные продукты не более 1,5 л в день. Большой проблемой становится отсутствие горячего, потому в этот день можно и необходимо пить в большом количестве зеленый чай или отвары трав. В творог можно добавить незначительное количество корицы или зелени. Добавки в виде сахара, соли или заменителей сахара запрещены. Этим днем мы снова пополняем белковые запасы организма.

Фрукты

В течение шестого дня съедаем не более 1,5 кг фруктов. Резкие скачки глюкозы в крови в течение дня без сложных углеводов и белка могут вызвать апатию и резкую смену настроений, есть угроза срыва. Нужно быть осторожными. Употреблять стоит яблоки, груши, цитрусовые, ананасы, а также ягоды. Следует исключить бананы, хурму, виноград из-за большого количества калорий и высокого гликемического индекса. Допускаются к употреблению отвары на разрешенных фруктах.

Вода

В диете «Шесть лепестков» изначально этого не было, но впоследствии, дабы закрепить результат пришлось ввести дополнительный день. На самом деле, это один из самых сложных периодов, т.к. приходится употреблять только негазированную воду, травяные отвары или зеленый чай. Выпивать стоит не менее 2,5 литра жидкости, но к вечеру, во избежание отеков количество воды лучше сократить. При плохом самочувствии допускается развести ложку меда на стакан воды и выпить, а вот от потребления кофе лучше отказаться, дабы избежать сушки организма.

Давайте рассмотрим несколько основных рецептов диеты «Семь лепестков». По большому счету, каждый день диеты — это уже своего рода заготовленный рецепт, но, чтобы ваша диета проходила безболезненно и вкусно, мы решили добавить пару интересных блюд. Давайте, знакомиться.

Рыбный суп-пюре из хека

Готовим филе, которое уже без костей, далее отвариваем его в подсоленной воде. Сразу после варки сливаем воду, но оставляем небольшую часть для того, чтобы суп был жидкий. Потом измельчаем рыбу с помощью специальных приспособлений и добавляем соль и зелень по вкусу. Все, наслаждаемся полученным блюдом.

Примечание: В качестве главного ингредиента можно брать любую рыбу нежирных сортов, имеющую мало костей.

Перцы фаршированные

Натираем морковку на терке, помидор мелко нарезаем. Затем очищаем лук, чеснок, цуккини и отправляем все на сковороду, пассируем. После чего укладываем морковь с помидорами. В готовую массу добавить специи и соль на ваш вкус.

Противопоказания

К описанной диете нужно относиться предельно осторожно, несмотря на тот факт, что она может помочь сбросить лишние килограммы, она способна и навредить вашему организму. Категорически запрещено прибегать к ней людям с заболеванием желудка и кишечника. Период беременности тоже не лучшее время для подобных экспериментов.

Элементы игры

Для того чтобы упростить соблюдение диеты с психологической точки зрения, порой вводится элемент игры. Он был придуман диетологом А. Юхонсон. Суть игры состоит в том, что из обычной бумаги нужно вырезать специальные формы в виде семи лепестков, которые в последствие крепятся на холодильник и подписываются в соответствии с днями диеты. В конце каждого дня нужно отрывать соответствующий лепесток, как символ выдержки.

Многие диетологи настоятельно рекомендуют включать игровой процесс, поскольку это значительно снимает эмоциональное напряжение человека.

Диета «Семь лепестков»: отзывы

Что же еще говорят о диете? Многие женщины предпочитают диету из-за ее разнообразия и многогранности в отличие от многих других способов избавления лишних килограммов. Каждый отзыв о меню диеты «Семь лепестков» хвалебный. Однако врачи рекомендуют относиться к соблюдению диеты очень осторожно. Диета строгая и не рекомендована тем, у кого слабое здоровье, а также людям с повышенной физической активностью. Диету не стоит соблюдать чаще, чем раз в полгода.

Диета «Семь лепестков»: результаты

При четком соблюдении очередности дней, в этой диете можно сбросить от 3 до 8 кг. Но большая часть сбрасывается за счет воды и мышечной ткани, потому стоит быть осторожным, заканчивая диету. Не стоит набрасываться сразу на высококалорийные продукты.

Количество утерянных килограммов зависит от исходного веса. Если ваш вес существенно выше нормы, то вы можете избавиться от 10 кг и более. Так как уходит большое количество воды, и организм экстренно чистит себя. Если же ваш вес немного превышает норму, то вы за неделю удастся похудеть в среднем на 2-3 кг, соблюдая все рекомендации.

Плюсы диеты «Семи лепестков»:

• Простое и легко запоминающееся меню.
• Доступные и распространенные продукты, без изысков.
• Во многие дни можно создать себе разнообразие (фруктовый, овощной, злаковый, кисломолочный), что психологически смягчает нахождение в диете.
• Быстрые способы приготовления блюд.
• Очищение. Монодиеты — это разгрузочные дни. А значит, организм избавится от шлаков, токсинов и вы приобретете желаемую легкость.
• Сбалансированность за счет чередования белковые и углеводных дней.
• Результативность.

Минусы диеты «Семи лепестков»:

• Потеря мышечной ткани. Диета обещает нам сбросить в среднем 5 кг за неделю. Но организм не способен избавиться от такого количества жира за неделю, а значит, мы теряем также воду и мышцы. Потому вес, как и в любых других монодиетах, после окончания может быстро вернуться.
• Отсутствие ежедневной сбалансированности по белкам, жирам, углеводам и витаминам.
• Сложно выдержать с точки зрения силы воли. Например, седьмой день на воде является фактически голодным днем.
• За счет отсутствие сахаров, возможно плохое самочувствие (слабость, головокружение, тошнота, вплоть до обморока).

Главные принципы

1. Нельзя заменять продукты.
2. Необходимо строго соблюдать очередность дней.
3. Стоит выпивать 1,5-2 л чистой негазированной воды в день.
4. Не забывать о физической активности для лучшего результата.
5. Нужно соблюдать режим, то есть питаться дробно, разделяя отведенное на день количество пищи, на 4-6 приемов.

Заключение

Если вы решили сесть серьезно на диету «Семь лепестков», то вам нужно морально подготовиться, а также иметь отличную силу воли. К тому же, мы рекомендуем вам настоятельно выполнять различные физические упражнения, так ваша диета будет только интереснее и эффективнее.

По большому счету, любая диета — это своего рода испытание, которое необходимо выдержать и пройти до победного конца. Только в таком случае можно добиться прогресса и получить соответствующие результаты. Никто не должен рассчитывать на легкое начало, особенно в данном случае, поскольку эта диета далеко не из самых легких.

Если вы не будете соблюдать все ее правила, то ничего не получится. Ведь самое главное в достижении всех целей — мотивация. Найдите ее и продолжайте двигаться в этом направлении. Найти мотивацию порой помогают разные спортивные ролики или пример кумира. Можно подписаться на канал известных в этой области людей и всегда «подкрепляться» ежедневной порцией мотивационных изображений и видео.

меню на каждый день и рецепты

Запеченный минтай

Диета «Шесть лепестков» — известный во всем мире формат раздельного питания, который помогает постепенно избавляться от лишних килограммов в течение шести… РИА Новости Спорт, 13.10.2021

https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e5/0a/0c/1754270126_337:0:3068:2048_1920x0_80_0_0_bfde16aba09a824aacfaa0336ae68f47.jpg

2021-10-13T15:58

2021-10-13T15:58

2

РИА Новости Спорт

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

PT40M

Основное блюдо

Русская

минтай, 200 г

соль, перец

зелень: укроп и петрушка

Потрошеную рыбу натереть небольшим (минимальным) количеством соли и перца.

Шаг 1

Запекать в фольге с петрушкой и укропом при температуре 200 градусов в течение 20 минут.

Шаг 2

общество, питание, диета, здоровье — общество, здоровый образ жизни (зож)

Гречневые котлеты

Диета «Шесть лепестков» — известный во всем мире формат раздельного питания, который помогает постепенно избавляться от лишних килограммов в течение шести… РИА Новости Спорт, 13.10.2021

https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e5/0a/0c/1754270126_337:0:3068:2048_1920x0_80_0_0_bfde16aba09a824aacfaa0336ae68f47.jpg

2021-10-13T15:58

2021-10-13T15:58

2

РИА Новости Спорт

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

PT40M

Основное блюдо

Русская

гречневая крупа, 100 г

соль

зелень: укроп, петрушка или орегано

100 граммов гречки промыть, запарить кипятком с добавлением минимального количества соли, оставить остывать до комнатной температуры.

Шаг 1

После добавить к гречке зелень (орегано, петрушку, укроп) и измельчить в блендере, сформировать котлеты.

Шаг 2

Запекать в духовке при температуре 180 градусов в течение 20 минут.

Шаг 3

общество, питание, диета, здоровье — общество, здоровый образ жизни (зож)

Диета «Шесть лепестков» — известный во всем мире формат раздельного питания, который помогает постепенно избавляться от лишних килограммов в течение шести суток. Это одна из разновидностей монодиет, основанная на разделении продуктов по дням. В чем суть диеты «Шесть лепестков», как выглядит меню на каждый день, что можно и нельзя есть, а также рецепты блюд от нутрициолога — в материале РИА Новости.

Диета «Шесть лепестков»

Один из популярных способов похудеть с помощью питания — диета «Шесть лепестков», пришедшая в Россию из Скандинавии. В отличие от других программ, она, помимо гастрономических инструкций, содержит игровые моменты.

Суть диеты

Созданная шведским диетологом Анной Юхансон «цветочная» диета основана на чередовании белково-углеводного питания. Программа представляет собой классический вариант монодиеты с раздельным приемом пищи, то есть на каждый день запланирован определенный набор продуктов, схожих по своему химическому составу, что помогает избежать смешивания разных блюд между собой.

Как можно облегчить процесс соблюдения диеты, рассказывает РИА Новости Ирина Юзуп, нутрициолог и сооснователь Академии врачей UniProf: «Чтобы было проще придерживаться такого режима питания, можно вырезать из бумаги цветок с шестью лепестками, на каждом из которых написать рацион, предусмотренный для определенного дня. Цветок вешают на холодильник и каждый день отрывают по одному лепестку».

Правила диеты

Хоть «лепестковая» диета и считается простой и сытной, однако она требует дисциплины для достижения наилучшего результата. Необходимо придерживаться следующих правил:

• —

  прежде чем приступить к диете, нужно проконсультироваться с врачом-диетологом;

• —

  потреблять достаточное количество воды — не менее 1,5-2 литра в день;

• —

  запрещено менять дни местами, так как суть диеты именно в чередовании белков и углеводов для снижения веса;

• —

  запрещено использовать вкусовые добавки: сахар, насыщенные специи и соусы;

• —

  запрещена вся жареная пища — только готовка на пару, тушение, варка или запекание;

• —

  прием еды желательно выполнять маленькими порциями и не реже пяти раз в день;

• —

  для улучшения результата рекомендованы физические нагрузки.

Разновидности

Программа «Шесть лепестков» — это шесть дней монодиеты со сбалансированным рационом. Благодаря однокомпонентным продуктам в питании организм недополучает другие ингредиенты, запуская процесс расщепления собственных жиров. Прием однообразной пищи в течение суток работает так, что организм берет необходимое количество микроэлементов из похожих продуктов, а далее «перерабатывает» их впустую, активируя режим похудения. Примечательно, что такая функция работает только в течение 24 часов.

16 сентября, 20:14ЗОЖБелковая диета: ее влияние на организм, как похудеть и что не нужно есть

Другие вариации «цветочной» диеты зависят от добавочных дней: семь, девять или 13 «лепестков». Например, часто рекомендуется добавить седьмой, разгрузочный день.

Если организм хорошо переносит такой формат питания, то можно его увеличить до 13 дней. То есть шесть дней основной диеты, далее разгрузочный день и снова шестидневная диета.

Противопоказания

Система питания «Шесть лепестков» имеет ряд противопоказаний:

• —

  беременность и грудное вскармливание;

• —

  возраст до 18 лет;

• —

  различные хронические заболевания или патологии таких органов, как печень, почки, сердце, желудок, кишечник, щитовидная железа и так далее;

• —

  острые инфекции в организме и ослабленный иммунитет;

• —

  лечение гормональными препаратами или химиотерапия;

• —

  низкий уровень гемоглобина в крови и другое.

Плюсы и минусы

«Цветочная диета» не панацея, если в одних случаях она может принести пользу, то в некоторых других способна причинить неудобства и даже вред, если соблюдать ее неправильно. Рекомендуется здраво оценить все достоинства и недостатки программы монопитания вместе с врачом, прежде чем приступать к похудению с помощью этой диеты.

14 сентября, 15:08ЗОЖДиета для долголетия и стройности: японская практика

Рацион питания

Главный принцип диеты — правильное чередование белков и углеводов. Разрешенные продукты в программе принимаются в пищу в определенном порядке, способствуя интенсивному жиросжиганию. Кроме того, рацион предполагает полный отказ от сладкого, жареного и сильно соленого, что значительно снижает нагрузку на организм.

Что можно?

Таблица разрешенных продуктов во время диеты «Шесть лепестков»

Что нельзя?

Таблица запрещенных продуктов во время диеты «Шесть лепестков»

Последовательность дней диеты

По словам нутрициолога, «лепестковая» диета состоит из небольших монодиет, запланированных в определенном порядке. Шесть дней — шесть минипрограмм питания:

1. 1

   Первый «лепесток» — рыбный день (разрешены все виды рыбы, морепродукты).

2. 2

   Второй «лепесток» — овощной день (разрешены любые овощи, кроме крахмалистых, тыквы, бобовых).

3. 3

   Третий «лепесток» — куриный день (в течение дня можно съесть до 500 граммов куриного филе в любом виде).

4. 4

   Четвертый «лепесток» — злаковый день (разрешены каши, хлебцы, цельнозерновой хлеб, отруби).

5. 5

   Пятый «лепесток» — творожный день (можно употреблять творог жирностью не более пяти процентов, творожные запеканки, нежирный кефир — не более одного стакана).

6. 6

   Шестой «лепесток» — фруктовый день (разрешены некрахмалистые несладкие фрукты, ягоды, запрещены дыни, виноград, бананы).

Рыбный

Полностью рыбный рацион в течение дня. Легкоусвояемый и сытный протеин, полиненасыщенные кислоты и полезные жиры — главные факторы положительного влияния монодиеты на организм. Рыба эффективно помогает в борьбе с лишним весом, особенно в районе талии и бедер, и к тому же служит хорошим началом для изменений в привычном меню.

Овощной

День, в котором главная роль отдается овощам. В организм поступает большое количество клетчатки, которая служит основным компонентом насыщения и активатором очищения кишечника от токсинов. При этом рацион содержит малое количество калорий, что только положительно сказывается на общем состоянии организма. Медленные углеводы, входящие в состав овощей, запускают процесс жиросжигания за счет того, что в рационе отсутствуют белки. На этом этапе уже можно заметить первые изменения в массе тела.

Куриный

Третий день диеты включает только блюда из птицы. Куриное мясо восполнит белковые запасы и поможет укрепить мышцы, поэтому особенно полезно дополнять диету физическими упражнениями.

Злаковый

Полезные крупы и цельнозерновой хлеб обладают внушительным количеством необходимых микроэлементов для организма. Переработка злаков требует больших энергетических ресурсов, что повлечет за собой расход жиров. Правильное приготовление каш с запариванием и минимальной тепловой обработкой поможет сохранить максимальную пользу.

Творожный

Пятый день диеты снова предполагает насыщение организма важными минеральными компонентами. Для соблюдения программы подходит только натуральный и свежий творог, именно при таком виде употребления будет отсутствовать чувство голода.

Фруктовый

Сложные углеводы в виде фруктов выполняют роль финальной чистки организма. На этом этапе также работает механизм сжигания жиров во время переработки полисахаридов. Продукты обязательно должны быть свежими и экологически чистыми.

Меню «шестилепестковой» диеты

Диета «Шесть лепестков» на шесть дней

«Важно соблюдать следующие ограничения: белковые продукты (курица, рыба, творог) — не больше 500 граммов в день, растительные продукты (овощи, фрукты) — не более 1,5 килограмма в день, крупы — не более 200-400 граммов в день. Можно приправлять готовые блюда небольшим количеством соли, натуральными специями, зеленью (укропом, петрушкой, кинзой, базиликом)», — уточнила нутрициолог.

Рецепты

Запеченный минтай

Категория

Основное блюдо

Сложность

Легко

Время готовки

40 мин.

Ингредиенты

по вкусу

соль, перец

по вкусу

зелень: укроп и петрушка

Приготовление

1

Потрошеную рыбу натереть небольшим (минимальным) количеством соли и перца.

2

Запекать в фольге с петрушкой и укропом при температуре 200 градусов в течение 20 минут.

На четвертый день диеты можно приготовить простые, но полезные гречневые котлеты.

Гречневые котлеты

Категория

Основное блюдо

Сложность

Легко

Время готовки

40 мин.

Ингредиенты

100 г

гречневая крупа

по вкусу

зелень: укроп, петрушка или орегано

Приготовление

1

100 граммов гречки промыть, запарить кипятком с добавлением минимального количества соли, оставить остывать до комнатной температуры.

2

После добавить к гречке зелень (орегано, петрушку, укроп) и измельчить в блендере, сформировать котлеты.

3

Запекать в духовке при температуре 180 градусов в течение 20 минут.

Правила выхода из диеты

Оценка результата — первое, что нужно сделать по окончании диеты. Помогло ли дробное питание прийти в форму, как чувствует себя организм, получилось ли достичь необходимой цифры на весах — на эти и другие вопросы необходимо дать конкретные ответы. Но независимо от того, что дала диета, стоит придерживаться нескольких правил по плавному выходу из нее:

• —

  не рекомендовано сразу начинать употребление вредных, жирных или сладких продуктов, которые были запрещены во время программы. Желательно несколько дней питаться теми же продуктами, которые были разрешены;

• —

  смешивание разных по своему химическому составу ингредиентов стоит выполнять постепенно;

• —

  не рекомендуется прекращать физические нагрузки для поддержания и закрепления хорошего результата.

9 сентября, 20:21

Все о диетах для похудения: виды, эффективность, противопоказания

Результаты

Любая диета — это инструмент для достижения личных целей и как итог — результатов. А они, в свою очередь, могут быть разными, например, самая классическая — похудеть, или духовная — перебороть себя и развить собственную силу воли. Формат и качество результата напрямую зависит от того, что преследует человек, прибегая к особому режиму питания.

На сколько можно похудеть?

В отзывах многие похудевшие уверяют, что диета позволяет скинуть до 800 граммов в день. В среднем программа питания Анны Юхансон избавляет от лишнего веса в пределах двух-пяти килограммов всего за неделю. Зафиксированы случаи, когда удавалось достигнуть отметки минус 15 килограммов, но это скорее исключение, чем правило. Потеря массы тела напрямую зависит от изначального веса и особенностей организма (метаболизма и прочего), поэтому результаты крайне индивидуальны.

1 октября, 18:27

Гречка с кефиром: врачи рассказали о плюсах и минусах популярной диеты

Мнение эксперта

Как утверждает эксперт Ирина Юзуп, диета «Шесть лепестков» считается облегченным вариантом монодиеты, но она может стать причиной сильного стресса для организма, который ежедневно испытывает потребность в питательных веществах. При наличии проблем со здоровьем необходимо проконсультироваться со специалистом.

«Стресс для организма минимизируется за счет того, что диета «Шесть лепестков» разбита на однодневные монодиеты. Однако прибегать к ней стоит не чаще одного раза в 6-12 месяцев,» — прокомментировала нутрициолог.

Чтобы вес не вернулся на прежнюю позицию, нужно выходить из диеты постепенно, вводя в рацион после фруктового дня овощи, кисломолочные продукты с низким процентом жирности, а также диетическое мясо. Кроме того, можно употреблять продукты, разрешенные на диете «Шесть лепестков», комбинируя их между собой.

меню на каждый день и на неделю, результаты

С помощью диеты 7 лепестков можно похудеть на 10 и более килограммов в течение недели. Эффект достигается за счет рационального комбинирования продуктов из разных групп.

Принципы питания для похудения

Человеческий организм начинает худеть лишь при расщеплении собственных жировых запасов. Достичь этого можно, создав дефицит поступления энергетических ресурсов извне.

Диета 7 лепестков основана на дефиците калорий

Поскольку основные запасы энергии сосредоточены в углеводах, необходимо снизить их потребление. Только после этого организм начнет расщеплять жировые запасы с ягодиц, живота и боков. Однако нужно следить за тем, чтобы не было критической недостачи углеводов, которая может привести к опасным для здоровья последствиям.

Суть диеты 7 лепестков

Диетический рацион подобен диете Дюкана — в нем соблюден принцип ограничения потребления углеводов, но взамен возрастает доля белковой пищи. Рацион 7 лепестков подразумевает цикличное чередование белковых и углеводных дней. Такой подход позволяет постоянно поддерживать процессы расщепления жиров на высоком уровне, не позволяя организму адаптироваться к условиям питания.

Сам рацион заключается в чередовании режимов питания в течение 7 суток. Это дает возможность потерять до 12 кгилограммов при условии соблюдения всех требований. Анна Юхансон, автор диетического рациона, называет его лепестковым.

Диетическое питание подразумевает употребление в пищу лишь одной группы продуктов в течение дня с заменой их на следующие сутки другой группой. Например, 1 день можно есть лишь рыбу, 2 – овощи, 3 – мясо и т. д.

Автор диеты не рекомендует менять последовательность дней, однако при необходимости можно поменять местами дни, содержащие похожие продукты.

Из-за существенного ограничения в выборе продуктов, диету относят к разряду монодиет. Их соблюдение хоть и приносит значительные результаты, является стрессом для организма, поэтому диетического меню не стоит придерживаться более 7 суток. А при желании разнообразить питание и минимизировать чувство голода можно в малом количестве использовать продукты из диетического рациона Магги — заменить 1-2 приема мясной или рыбной пищи вареными яйцами или паровым омлетом.

Условия достижения максимальных результатов от питания

Диета 7 лепестков выдвигает специфические требования к худеющему. Их соблюдение ускорит процессы сжигания жиров. При соблюдении диетического рациона нужно:

• категорически отказаться от употребления сахара, сладостей, мучных продуктов, алкоголя;
• соблюдать очередность дней того или иного типа питания;
• употреблять 1,5-2 л жидкости в сутки;
• пить воду минимум за ½ ч до приема пищи;
• готовить еду любыми способами, кроме жарки.

Нарушение указанных требований сводит эффективность диетического рациона к минимуму. Однако такое питание не является физиологичным, поэтому при появлении неприятных ощущений в животе, расстройств пищеварения или болей от диетического питания необходимо отказаться.

Психологический аспект диеты

Лепестковая система питания разработана с учетом ассоциативного компонента психики — чем проще ассоциация, тем быстрее формируется нейронная связь между клетками нервной системы. Такой подход позволяет легче переносить неудобства, связанные с ограничением в пище. Создатель диеты предлагает отразить рацион питания на бумаге в виде 7-лепестковой схемы. Это не только позволит легче переносить ограничения в питании, но и сделать диетический рацион более привлекательным, в т. ч. для ленивых.

Противопоказания к рациону

Диета Анны Юхансон имеет ряд противопоказаний. К ним относятся:

• непереносимость продуктов рациона;
• патологии органов желудочно-кишечного тракта в острой форме или в стадии обострения;
• заболевания печени и желчного пузыря;
• патологии и болезни почек;
• психические расстройства;
• период беременности и грудного вскармливания;
• тяжелая физическая работа.

Диетический рацион категорически не подходит для женщин, принимающих гормональные препараты. Подобное сочетание может нанести существенный вред женской половой системе, привести к обострению хронических гинекологических заболеваний.

Рацион питания на каждый день

Указанный рацион на неделю является примерным. Рекомендовано самостоятельно разработать схему питания на 7 дней исходя из индивидуальных вкусовых предпочтений. Но ведущее требование к рациону – лесенка из однотипных продуктов.

Для достижения максимального результата необходимо строго соблюдать диетическое меню

Только подход, основанный на потреблении однотипных продуктов по дням, позволит минимизировать негативное влияние на пищеварительный тракт. В противном случае проблем с кишечником не избежать.

День 1

Разрешено употреблять лишь рыбу и морепродукты. В течение суток объем пищи ограничивается 500 г. На завтрак можно печеную скумбрию. Для второго приема пищи подходят вареные креветки. На обед рекомендован запеченный карп. Для четвертого приема пищи подходит нежирный бульон. На ужин можно приготовить паровые рыбные котлеты.

День 2

Употребляют исключительно овощи. За сутки можно съесть до 1-1,5 кг овощей. Однако употребление картофеля крайне нежелательно из-за высокого содержания в нем крахмала. Овощи можно есть сырыми или готовить любым способом.

День 3

Разрешено есть только нежирное куриное мясо. Лучше всего подходит грудка или филе. Этот день предназначен для восстановления потерь белка за предыдущие сутки. За день разрешается употребить до ½ кг мяса, приготовленного любым способом.

День 4

День злаков. Разрешено есть сухие каши, но не более 200 г, хлебцы, семечки. В эти сутки роль воды особо велика, т. к. именно сейчас возникает выраженное чувство голода.

День 5

Творожный день. Можно употреблять лишь нежирный или обезжиренный творог в количестве до 0,5 кг. Разрешено пить чаи. Другие продукты строго запрещены.

День 6

Время фруктов. Позволяет восстановить потерю в углеводах и не замедляет процессы похудения. Разрешено употребить до 1,5 кг фруктов. Запрещены бананы, финики, хурма, поскольку из-за высокого содержания калорий их употребление негативно отражается на ожидаемых результатах.

День 7

Считается самым сложным, поскольку в течение суток можно лишь пить воду без газа. Именно наличие 7 дня отличает диетический рацион от раннего варианта диеты — рациона 6 дней. При возникновении головных болей или выраженной слабости рекомендовано выпить 1-2 стакана крепкого сладкого чая или воды с сахаром или медом.

Приведенная диета позволяет быстро сбросить лишние килограммы, но хоть она и крайне эффективная, придерживаться ее можно не всем. Снижение веса требует строгого соблюдения рациона, поэтому перед тем, как прибегнуть к диете, рекомендовано проконсультироваться с доктором.

Видео

Также рекомендуем почитать: диета гейши

Диета «7 лепестков» — диета

0.5k
—

Авторство диеты

Данную диету предложила нам диетолог Анна Юхансон. Отличительной чертой этой методики является своеобразный игровой момент: автор диеты предлагает вырезать из бумаги цветок с соответствующим количеством лепестков и подписать их. Отрывая каждый день «пройденный лепесток», вы будете получать мощный стимул к успешному завершению диеты.

В основе диеты Анны Юхансон лежит серия монодиет. Безусловно, длительное ограничение рациона чревато неприятными последствиями, но наша диета этого не требует – ежедневно мы будем менять продукт, а стало быть, какого-либо серьезного урона организму наблюдаться не будет. При необходимости повторить диету можно через 3-6 недель.

Принцип действия диеты семь лепестков

Замечено, что длительное употребление одного и того же продукта вызывает стойкое нежелание его кушать. Это значит, что находясь на монодиете, мы будем съедать не так уж много пищи (несмотря на то, что размер порций не регламентируется).

Доказано, что диета для похудения на одном продукте, занимающая по времени не более 25-ти часов, оказывает на жировую ткань наиболее агрессивное воздействие.

Воду пить можно и нужно, причем, чем больше, тем лучше. Алкоголь, сахар, кофе, жиры находятся под запретом.

Меню диеты 7 лепестков

• Понедельник: рыба в запеченном, вареном, тушеном виде. Сорта рыбы могут быть любыми. Готовить можно с добавлением соли, зелени, неострых приправ. Допустимо пить рыбный бульон (своеобразную уху с зеленью, без картофеля и других овощей).

• Вторник: овощи в свежем, вареном, тушеном, печеном виде. Из овощей можно готовить соки. Соль, неострые приправы и зелень при приготовлении овощных блюд использовать не возбраняется.

• Среда: куриное мясо в отварном, тушеном, запеченном виде (без шкурки). Допустимо пить куриный бульон. Солить и приправлять мясо можно.

• Четверг: злаки во всем их разнообразии. Можно кушать каши, проращенные семена и злаки, клетчатку в виде добавки, отруби, зерновые хлебцы. Пить рекомендуется не только воду, но и квас.

• Пятница: творог невысокой жирности (или полностью обезжиренный продукт), а также натуральный йогурт без добавок. Пить рекомендуется чай и молоко.

• Суббота: любые фрукты (свежие или запеченные). Для улучшения вкусовых качеств допустимо использовать корицу, ванилин, лимонную цедру. Пить можно воду, травяные чаи, натуральные соки, разбавленные водой в соотношении 1:1 (без сахара).

• Воскресенье: вода без газа
Классический вариант диеты занимает всего 6 дней, дополнительный разгрузочный день используется для усиления ее действенности.

Плюсы диеты

Во время прохождения диеты 7 лепестков чередуется белковая и углеводистая пища. Раздельное питание улучшает работу пищеварительной системы.

Прием чередования «обманывает» организм: он практически не испытывает дефицита питательных элементов. Только норма жиров резко ограничивается – на протяжении недели их дефицит восполняется лишь за счет жиров, присутствующих в мясе, рыбе, твороге.

Поскольку ограничений на размер порций не налагается, чувства голода, как правило, не возникает.

Минусы диеты

Данную диету нельзя назвать идеальной. Во-первых, выдержать ее не так уж и просто – вряд ли кто получит удовольствие от потребления одного продукта на протяжении всего дня.

Монодиета часто приводит к появлению таких неприятных симптомов, как головная боль, слабость, депрессия, невозможность сконцентрировать внимание.

Еще один важный момент: во время диеты 7 лепестков наблюдается быстрая потеря веса, что, безусловно, радует худеющих, но при этом «огорчает» организм (оптимальной считается потеря 0.5-0.9 кг в неделю).

Отзывы

Диета Анны Юхансон, согласно отзывам, весьма эффективна. Ежедневно «уходит» от 450 до 800 г лишнего веса. Добиться еще больших успехов позволяет цикличное повторение диеты – за 2-3 цикла, проведенных с интервалом в 3-4 недели, можно потерять 10-15 кг лишнего веса.



Диета «7 лепестков»: принципы, меню, отзывы, результаты

О диете «6 лепестков» за авторством Анны Юханссон слышали многие. А вот диета «7 лепестков» тоже не так уж и редко попадается на глаза. Кто-то может подумать, что в название закралась ошибка, но на деле подобная методика тоже существует. Какие именно существуют отличия между ней и привычной 6-лепестковой диетой, как она воспринимается желающими обрести фигуру мечты, и что о ней говорят диетологи – рассказано ниже.

Основные положения «лепестковой» диеты

База диеты «7 лепестков» — белково-углеводное чередование. Именно на его основе строится рацион питания в течение всей недели. Причем, он скомпонован таким образом, чтобы достигалось максимальное сохранение баланса всех полезных витаминов и микроэлементов, насколько это вообще возможно.

7 дней – 7 различных монодиет, основывающихся либо на одном продукте, либо в рамках определенной продовольственной группы. Выходить за ее пределы нельзя, но существуют некоторые послабления, о которых будет рассказано ниже.

Все рецепты к диете «7 лепестков» допускают любую термическую обработку, кроме жарки в масле. Кроме того, подвергать нагреванию жиры категорически запрещено. Ограничения ставятся на сахар в любом виде и количестве, объем употребляемой в сутки соли. Исключены мучные изделия, включая галеты и крекеры. Все остальные категории продуктов идут в пищу в определенном порядке.

Суммарный объем продуктов, съедаемых за день, не должен превышать полтора килограмма. Зато воды пить разрешено столько, сколько захочется. Допускаются травяные чаи, но без добавления сахара. Медом подслащать тоже нельзя.

И один из, несомненно, положительных моментов диеты «7 лепестков» заключается в том, что не воспрещается ее повторять так часто, как захочется. Но требуется каждый раз делать недельный перерыв, в течение которого будут действовать принципы здорового питания. Их же необходимо придерживаться в течение нескольких дней после выхода с системы похудения. Это не только закрепит результат от диеты «7 лепестков», но и позволит мягко подготовить организм к более насыщенному рациону.

Как выглядит меню диеты «7 лепестков»?

План питания составлен так, чтобы чувство голода не преследовало на протяжении всего дня. И, пожалуй, единственное, что может смущать, это однообразие пищи в некоторые моменты. Схема меню диеты «7 лепестков» следующая:

• Рыбный день. Разрешена абсолютно любая рыба, какая только придется по вкусу. И достаточно жирный осетр, и тощая треска. Единственное, недопустимы консервы, имеющие в своем составе масло или любой другой жир. Продукт желательно варить, тушить, запекать или пропаривать. Можно употреблять копченую или соленую красную рыбу, если она готовилась в домашних условиях.
• Овощной день. В отличие от многих других методик, меню диеты «7 лепестков» не запрещает даже картофель. Но стоит понимать, что из-за высокого содержания крахмала он будет тормозить процесс сброса веса.
• Куриный день. Один из тех, где сложно придумать множество блюд, поскольку слишком мало продуктов для творчества. Помимо куриного мяса без кожи и костей допустимо брать еще зелень (укроп и петрушка), лимонный сок, репчатый лук. Также можно натереть мясо перед запеканием смесью любимых приправ.
• Злаковый день. Выбор круп поистине велик – хоть пшено, хоть рис. Но последний рекомендовано выбирать нешлифованный, в нем значительно больше полезных микроэлементов. Также в пищу разрешены семечки и орехи, отруби, зерновой хлеб в небольших количествах.
• Творожный день. Процент жирности этого кисломолочного продукта остается на усмотрение худеющего: допустим и 18%, и 5%. А вот рецептов к диете «7 лепестков» на этот день найти удается еще меньше, чем к куриному дню. Единственными дополнениями к творогу могут стать чеснок, корица, укроп, петрушка и ванилин. В крайнем случае, разрешено взять один яичный белок для запеканки.
• Фруктовый день. Как и в случае с овощным, он предполагает употребление абсолютно любых видов фруктов. В пищу идут даже запрещенные во всех системах коррекции фигуры бананы, виноград и хурма. Но, конечно же, на них не рекомендовано особо налегать. Эти фрукты богаты сахаром и крахмалом, что скажется на результатах следующего утра.
• Пустой день. В классической версии диеты подобного дня не существовало, он появился значительно позже. Его основная задача – закрепить полученный результат. Кушать в эти сутки нельзя, допускается только пить чистую воду. Если подобная практика слишком тяжела, не возбраняется добавить в стакан одну чайную ложку меда и немного лимонного сока. Помимо того, что такой напиток заглушит чувство голода, он положительным образом скажется на жировой прослойке.

Диета «6 лепестков»: результаты после диеты, фото, примерное меню, рецепты 6-лепестковой диеты

Длится она шесть дней, если строго придерживаться всех рекомендаций доктора, за это время можно избавиться от 3 до 6 кг.

Суть и принципы диеты для похудения «6 лепестков»

Схематически диета имеет вид 6 лепестков, каждый из которых – отдельный день со своим диетическим меню. По своей сути эта программа является игрой, ведь достичь заветной цели – похудеть, помогает волшебный цветок. Составляется меню диеты 6 лепестков на каждый день отдельно, и ничего другого есть нельзя, кроме тех продуктов, которые указаны в рационе. Перед тем, как начать соблюдать диетическую методику, доктор рекомендует каждой женщине создать такой бумажный цветок с шестью лепестками и по окончании дня отрывать его. Отрывать лепестки необходимо по часовой стрелке, не меняя очередность дней.

По своей сути диета 6 лепестков является монодиетой. Этот период необходимо чередовать прием углеводной и белковой пищи, не смешивая ее между собой. Продукты диеты 6 лепестков способствуют сжиганию жировых отложений и укреплению мышечной массы, это достигается благодаря употреблению овощей, злаков, мяса, рыбы, творога, фруктов. Такой набор продуктов позволяет говорить о сбалансированности диетического рациона.

Многие специалисты говорят о том, что монодиеты наиболее эффективными являются первые 25 часов. Из этого следует, что лишь первые сутки происходит резкое похудение, а последующие дни удастся скинуть лишь несколько килограмм. Нередко на вторые сутки монодиета может стать не только бесполезной, но и вредной, даже спровоцировать обострение многих хронических заболеваний.

Именно поэтому из всех монодиет самая эффективная диета 6 лепестков, поскольку она представляет собой 6 различных систем питания. Кроме того, популярность методики еще и в том, что она представляет собой увлекательную игру, поэтому худеющим человеком психологически переносится очень легко. Похудеть на диете 6 лепестков несложно, ведь она не вызывает нервозность, раздражительность, у человека присутствует положительный настрой, ведь уже через шесть дней можно будет заметить ожидаемый эффект – стройное и подтянутое тело.

Принцип диеты 6 лепестков, а именно – ее действие на организм, очень прост. Секрет похудения кроется в физиологии пищеварительного процесса человеческого организма. По словам самого автора этой диетической методики Анны Йохансон, любая монодиета представляет собой систему раздельного питания, которое благоприятно отражается на пищеварительной системе нашего организма. При соблюдении меню диеты 6 лепестков человек не смешивает несовместимые между собой продукты, поэтому в его организме не образуется подкожный жир.

В диете Анны Йохансон нет продуктов, которые не гармонируют между собой и приводят к образованию жировых отложений на теле, поэтому вероятность набора дополнительного веса исключена. Более того, эффективность этой системы питания еще и в том, что монодиета значительно ускоряет процесс похудения. Усиленное сжигание жира достигается благодаря однообразному питанию в течение суток. Организм, который получает одну и ту же пищу, переваривает ее впустую, в то время продолжает искать дополнительной энергии, сжигая собственные жиры. С другой стороны, организм в некоторой степени не успевает привыкнуть к новой пище и перейти в режим энергосбережения, как это происходит при многодневных монодиетах. Диета шести лепестков по своему составу – это белково-углеводное питание, которое способствует эффективному ежедневному сжиганию жиров.

Многие девушки и женщины выбирают эту диетическую методику еще и по той причине, что во время ее соблюдения не возникает сильное чувство голода. Разнообразие пищи – еще один немаловажный фактор, который часто становится решающим при выборе способа для похудения.

Рацион эффективной диеты «6 лепестков» и меню на неделю

6-лепестковая диета от шведского диетолога представляет собой рацион, отдельно составленный на каждый день. Выглядит он следующим образом:

• первый день – рыбное меню, насыщенное протеинами;
• второй день – овощное меню, состоящее из углеводов;
• третий день – куриный рацион, насыщенный белком;
• четвертый день – злаки, являющиеся источником углеводов;
• пятый день – творожные блюда, содержащие большое количество белка;
• шестой день – фрукты, насыщенные углеводами.

Преимущество этой системы питания над множеством других популярных методик для похудения в том, что сбалансированное питание, насыщающее организм углеводами и белками, позволяет ему максимально расходовать липидные запасы. По своей сути, это сборная система питания, лишенная многих недостатков, которыми обладают другие монодиеты.

Многие диеты сопровождаются дефицитом витаминов, в результате чего организм истощается и возникает множество сбоев в его работе. Однако это не происходит во время соблюдения шестилепестковой диеты от Анны  Йохансон, ведь организм худеющего человека получает все необходимые витамины, минералы и кислоты, поэтому авитаминоза быть не может.

Как похудеть на диете «6 лепестков»

Каждый из дней монодиеты по-разному влияет на организм, запуская в нем автономный процесс сжигания липидов. Рыбный день диеты 6 лепестков обеспечивает организм необходимым количеством протеинов, а также насыщает его кислотами Омега-3. Диетическая методика начитается именно рыбным днем по той причине, что жирные кислоты и протеины запускают работу печени, подготавливая ее, таким образом, к новым способам получения энергии. Все питательные вещества, присутствующие в рыбе, легко усваиваются организмом и являются низкокалорийными, поэтому набор веса исключается.

Овощной день диеты 6 лепестков построен на продуктах, богатых углеводами. Такая пища позволяет восстановить витаминные запасы организма. Автор методики рекомендует есть овощи в сыром виде, так количество расходуемой энергии превысит число поступивших калорий, в результате диета 6 лепестков позволит стать значительно стройнее. За овощной день можно избавиться от 0, 8 кг лишнего веса.

Куриный день диеты 6 лепестков насыщает организм протеином и восполняет недостаток витамина В12. Благодаря такому питанию происходит восстановление мышечной массы, начинают сжигаться липиды, в этот период многие могут отметить уменьшение объемов в проблемных зонах тела.

Злаковый день диеты 6 лепестков позволяет восполнить в организме недостатки витаминов, макроэлементов и белков растительного происхождения. Учитывая, что в этот период организм испытывает недостаток жиров, сложные углеводы им будут усваиваться в несколько раз дольше, создавая, таким образом, запас на следующие дни монорациона.

Творожный рацион диеты 6 лепестков обогащает организм аминокислотами, ферментами и молочнокислыми бактериями. Такой рацион способствует очищению организма от шлаков и продуктов распада, образовавшихся за предыдущий день. Употребление творога после злаковой пищи ускорит процесс распада липидов, которые воспринимаются организмом, как основной источник энергии.

Фруктовый день 6 лепестков восполняет недостаток многих витаминов и активных кислот. Низкая калорийность меню шестого лепестка значительно ускоряет процесс метаболизма, за счет чего происходит активное похудение.

Рыбный день «диеты 6 лепестков»: примерное меню и рецепты на каждый день

Меню рыбного дня диеты 6 лепестков может состоять из рыбы любых сортов, ее можно готовить на пару, тушить или запекать. В процессе приготовления диетических рыбных блюд должно быть использовано минимальное количество соли и специй. Чтобы разнообразить меню, можно приготовить уху без овощей.

За весь день рыбного лепестка можно съесть не более 500 грамм рыбы. В рыбе содержится большое количество полиненасыщенных жирных кислот Омега-3. Они являются полезным жиром, который необходим организму для его полноценной деятельности, при этом он не превращается в жировые отложения на теле. Более того, полиненасыщенные кислоты сами ведут активную борьбу с уже имеющимися жировыми отложениями на боках, в области талии и других проблемных участках тела. По словам диетологов, регулярное употребление рыбы способствует нормализации уровня холестерина в крови, благодаря чему снижается риск развития многих заболеваний. Белок, которым богата рыба, обладает диетическими свойствами, легко усваивается и укрепляет мышечную систему.

Меню рыбного дня может состоять из рыбы таких сортов:

1. Рыба диетических сортов (0, 2 – 3,9% жирности) – лимонема, язь, минтай, навага, пикша, потассу, судак, треска, тунец, щука, камбала, окунь речной, форель, хек.

2. Сорта рыбы с повышенным содержанием жира и белка (от 4 до 8%) – окунь морской, ставрида, горбуша, зубатка, карп.

3. Жирная рыба – более 8% жира. К этой категории относится скумбрия, сельдь, палтус, семга, осетровые, миноги, угорь.

Чтобы не было нагрузки на организм, при этом он получил достаточное количество энергии и необходимые питательные вещества, в один день лучше сочетать между собой жирные и диетические сорта рыбы. Океаническая рыба благоприятно влияет на весь организм, она не только улучшает обмен веществ, но и предупреждает развитие атеросклероза, гипертонической болезни, ишемической болезни сердца. Такое действие диетологи объясняют наличием в рыбе большого количества солей йода, метионина и ненасыщенных жирных кислот. Этот продукт содержит в себе такие кислоты, как линолевую, линоленолевую, арахидоновую.

Если меню диеты для похудения 6 лепестков периодически повторяется, чтобы внести разнообразие в питание, рыбу можно сочетать с морепродуктами – мидиями, креветками, осьминогами, кальмарами. В первый день этой монодиеты можно пить чай без сахара и минеральную воду, автор диетической методики в белковые дни диеты не рекомендует ограничивать себя в жидкости. Чем больше ее попадет в организм, тем более активно будет происходить метаболический процесс, а, следовательно – больше лишних килограммов уйдет.

В первый день шестилепестковой диеты состояние худеющего человека обычно остается хорошим, поскольку рыба насыщает организм и он не испытывает нехватки в питательных веществах. Пользуются популярностью такие рецепты диеты 6 лепестков для рыбного дня:

1. Форель, запеченная в духовке. Рыбку почистить, помыть, натереть небольшим количеством соли, но желательно обойтись и вовсе без нее, запекать в духовке до готовности. С готовой рыбки снять кожицу, для улучшения вкуса можно сверху полить лимонным соком.

2. Фрикадельки из минтая и зелени. Тушки минтая прокрутить через мясорубку, зелень – петрушку, лук и укроп, мелко нарезать, добавить в рыбный фарш, немного посолить и поперчить. Скатать небольшие шарики и выложить на противень, запекать до готовности.

3. Кета, приготовленная на пару. Филе кеты порезать небольшими кусочками, слегка посолить и поперчить. На дно пароварки или скороварки налить немного воды и добавить зелени для ароматного бульона. Кусочки рыбы выложить на паровую вставку, за все время готовки перевернуть кету один раз.

4. Запеченный минтай. Тушки минтая порезать на небольшие порционные кусочки, немного посолить и поперчить, запекать в духовке до готовности. Готовую рыбку сверху украсить свежей зеленью.

Овощной день диеты «6 лепестков» с примерным меню

Меню овощного дня диеты 6 лепестков составляется на основе любых овощей в сыром, отварном или запеченном виде. В день количество овощей в рационе худеющего человека может быть 1–1, 5 кг. Для второго лепестка монодиеты подойдут листья салата, огурцы, морковь, сладкий перец, помидоры, сельдерей, все виды капусты, свекла, баклажан, кабачок, картофель, редис, тыква, вся зелень.

Второй день диеты сопровождается сильным голодом, поэтому он переносится не так оптимистично, как предыдущий. Несмотря на то, что худеющий человек в этот день практически не ограниченный по количеству пищи, он будет постоянно испытывать чувство голода.

Готовить в этот день можно практически все овощные блюда с использованием умеренного количества соли и специй. Все остальные продукты в этот день полностью исключаются, даже растительное масло добавлять в пищу запрещено. В качестве питья лучше отдать предпочтение свежим овощным сокам домашнего приготовления. В неограниченном количестве на второй день монодиеты можно пить минералку и чай без сахара. Овощи жарить нельзя, их можно только запекать, варить или готовить на пару. В этот день нет необходимости отказывать себе даже в крахмалистых овощах.

Чтобы обеспечить организм максимальным количеством питательных веществ и ускорить процесс похудения, важно сочетать между собой несколько овощей. Нельзя есть одну только морковку или кабачок.

Примерное меню диеты 6 лепестков на второй день выглядит так:

• Завтрак. Салат из свежих овощей – огурцов, помидоров, болгарского перца и зелени, приправленный лимонным соком. Чашка чая без сахара.
• Второй завтрак. Картофельное пюре на овощном бульоне, немного соли и специй. Вместо пюре можно запечь картофель в духовке вместе с другими овощами.
• Обед. Овощной суп.
• Полдник. Овощи, приготовленные на пару.
• Ужин. Овощное ассорти с солью и специями, запеченное в духовке.

В конце дня диетологи допускают прием пищи с добавлением соли и специй. Такое блюдо насытит организм и будет способствовать полноценному ночному отдыху. Между приемами пищи можно пить овощные соки, приготовленные из томатов, моркови, тыквы и сельдерея.

Куриный день диеты для похудения «6 лепестков» с подробным меню

Третий день монодиеты шведского диетолога воспринимается многими с удовольствием, особенно после «голодного» овощного лепестка. Меню куриного дня диеты 6 лепестков построено на белковой пище, поэтому чувство голода не будет беспокоить человека. В процессе приготовления диетических блюд используются куриные грудки и филе. В этом мясе содержится чистый белок, немного жиров и практически нет углеводов, именно поэтому этот продукт считается диетическим.

Куриное мясо является прекрасным строительным материалом для мышц, поэтому третий день диеты важно грамотно сочетать с физическими нагрузками. Диетологи говорят о том, что на третий день в рационе кроме куриного филе может быть вырезка индейки, телятины и говядины, однако, преобладать должно именно мясо курицы. В сутки нельзя съедать более 500 г мяса.

В течение третьего дня 6-лепестковой диеты можно употреблять нежирный куриный бульон, но не более 200 мл за сутки, и минеральную воду. В этот период не рекомендуется пить много чая и кофе, ведь эти напитки мочегонные, а большое количество белка и так выводит много жидкости из организма, оказывая этим нагрузку на почки.

Подробное меню диеты 6 лепестков куриного дня выглядит так:

Завтрак – 8:00. Отварить куриную грудку, добавив в воду немного соли и специй. Приготовленный куриный бульон потом можно пить между основными приемами пищи.

Второй завтрак – 11:00. Куриное филе, запеченное в фольге.

Обед – 14:00. Куриный бульон с небольшим количеством соли, специй и зелени.

Полдник – 17:00. Куриная грудка без кожи, запеченная на гриле.

Ужин – 20:00. Отварное куриное филе.

Можно использовать любые рецепты для меню диеты 6 лепестков на четвертый день, в которых используется куриное мясо. Обычно его запекают, варят или готовят на гриле.

Злаковый день диеты «6 лепестков» и подробное меню 6-лепестковой диеты

Четвертый день монодиеты – злаковый, построенный на углеводной пище, а именно на злаках. Преимущество употребление одних круп в том, что эти продукты содержат достаточное количество и белков, поэтому организм в этот период не испытывает недостатка в этих веществах. В принципе, в этот день организм будет лишен только жиров, углеводы и белки будут поступать в организм.

Злаковый день может быть построен на употреблении любых каш, отрубей, зерновых хлебцов, пророщенного зерна, также можно пить квас. Можно есть семечки, правда, в небольшом количестве, так как они богаты насыщенными жирами, поэтому обладают высокой калорийностью. Обычно четвертый день лепестковой монодиеты сопровождается голодом, кишечник начинает работать в усиленном режиме, поэтому организм очищается от шлаков и токсинов.

Каши являются хорошим источником клетчатки, также они питают организм «медленными» углеводами, поэтому нагрузки будут им переноситься хорошо.

Подробное меню диеты 6 лепестков на четвертый день выглядит так:

Завтрак: пшенная каша на воде.

Перекус: гречневая каша.

Обед: отварной бурый рис.

Перекус: порция овсянки.

Ужин: гречневая каша.

Между основными приемами пищи также можно есть семечки, чтобы не испытывать сильное чувство голода.

Творожный день диеты «6 лепестков» с вариантом меню

По своей сути пятый лепесток монодиеты представляет собой творожный разгрузочный день. Большинство людей его переносят тяжело, так как есть один творог с утра до вечера может не каждый, поэтому заранее к нему нужно быть психологически готовым.

Чтобы обезжиренный творог было легче есть, в него можно добавить 1–2 ложки нежирной сметаны, но не более. Допускается в рационе белкового разгрузочного дня и молоко, но выпить его можно лишь 1 стакан за сутки. Соблюдая творожный день диеты, нужно покупать качественный нежирный творог, можно домашний, а вот в целях похудения употреблять творожные продукты, продаваемые в магазинах, не рекомендуется. Творожный рацион обогащает организм протеином, поэтому это благоприятный период для посещения тренажерного зала.

Один из вариантов меню творожного дня диеты 6 лепестков

Завтрак (8:00): творог с добавлением йогурта.

Перекус (11:00): стакан молока.

Обед (14:00): творог.

Перекус (17:00): стаканчик натурального йогурта.

Ужин (20:00): творог.

За весь творожный день можно съесть не более 500 г этого кисломолочного продукта жирностью менее 5%. Кроме молока можно выпить стакан кефира и несладкий чай.

Фруктовый день диеты «6 лепестков» и меню завершающего этапа

Завершающим этапом 6-лепестковой диеты является фруктовое меню последнего дня. Фруктовый день диеты 6 лепестков углеводный, но он достаточно голодный, поэтому выдержать его не так легко.

Фрукты содержат в себе много сахарозы, глюкозы и фруктозы, поэтому они быстро повышают уровень сахара в крови. Однако организм в короткое время поглощает большое количество глюкозы, в результате чего человек вновь испытывает чувство голода. Фрукты можно есть в сыром и запеченном виде, особенно запекать рекомендуется яблоки, чтобы кислота не раздражала слизистые оболочки органов пищеварительной системы. На шестой день можно есть сезонные ягоды в количестве одного стакана.

Подробная диета 6 лепестков на пятый день выглядит так:

Завтрак: 1 яблоко и 1 апельсин.

Перекус: банан.

Обед: салат из фруктов.

Перекус: стакан свежевыжатого сока.

Ужин: смузи из банана и киви.

Диетологи не рекомендуют в этот день есть много фруктов, содержащих большое количество сахарозы, это бананы и виноград. В этот период, как правило, удается заметно сбросить лишний вес, что происходит, скорее всего, благодаря клетчатке, которой богаты фрукты. На завершающем этапе не стоит перегружать свой организм, занимаясь физическими нагрузками, лучше посвятить время себе, отдыхать и наслаждаться полученным результатом.

Выше на фото меню диеты 6 лепестков, которое поможет вам стать обладательницей стройной фигуры, как это удалось многим другим женщинам. Так выглядит меню диеты 6 лепестков на неделю, благодаря которому многим удалось вернуть своему телу стройность и привлекательность.

Рецепты меню и выход из диеты «6 лепестков»

Чтобы разнообразить рацион во время похудения, можно использовать рецепты диеты 6 лепестков на каждый день в процессе приготовления диетических блюд:

Творожный пудинг. Манную кашу сварить на молоке, постоянно помешивая, чтобы не образовались комочки. На 70 г молока понадобится 30 грамм манной крупы. Остудить и добавить 100 г творога и 10 г изюма или кураги. Все тщательно перемешать, в массу добавить яичный белок и выложить в форму, смазанную маслом. Выпекать в духовке примерно 25 минут при невысокой температуре до образования золотистой корочки.

Творожная запеканка. Для приготовления блюда понадобятся такие продукты – две пачки нежирного творога, 1 яйцо, 4 ст. л. нежирной сметаны, 1 ст. л. манной крупы и горсть изюма. Все компоненты перемешать, массу выложить в форму для запекания, поместить в духовку, разогретую до 180 градусов. Запекать до образования золотистой корочки, перед подачей к столу запеканку сверху смазать нежирной сметаной.

Овсяное печенье. 8 ст. л. овсяных хлопьев залить небольшим количеством горячего молока, добавить ванилин, 1/3 ч. л. соды, гашенной уксусом, 1 ч. л. меда. Все перемешать, оставить на 10 минут, на фольгу выложить ложкой небольшие печеньки и поместить в разогретую духовку.

Выход из меню диеты 6 лепестков зависит от ваших дальнейших планов. Если после диеты 6 лепестков вы желаете дальше худеть, можно подобрать «неголодный» сбалансированный диетический рацион. При желании закрепить полученный результат специалисты рекомендуют некоторое время придерживаться рациона диеты 6 лепестков, увеличив его калорийность.

Диета «7 лепестков» — диета

0,5 тыс.
—

Авторство диеты

Эту диету нам предложила диетолог Анна Йоханссон. Отличительной особенностью этой техники является своеобразное игровое время: автор диеты предлагает вырезать бумажный цветок с соответствующим количеством лепестков и подписать их. Принимая каждый день «пройденный лепесток», вы получите мощный толчок к успешному завершению диеты.

В основе диеты Анны Йоханссон лежит серия монодиет. Конечно, длительное ограничение диеты чревато неприятными последствиями, но наша диета этого не требует — каждый день мы будем менять продукт, а значит, серьезных повреждений организма не будет. При необходимости диету повторить через 3-6 недель.

Принцип диеты шесть лепестков

Замечено, что длительное потребление одного и того же продукта — это стойкое нежелание есть.Это значит, что при монодиете мы будем есть не так много еды (несмотря на то, что размер порций не регламентируется).

Доказано, что диета при выдержке одного продукта не более 25 часов, оказывает на жировую ткань наиболее агрессивное действие.

Воду пить можно и нужно, и чем больше, тем лучше. Запрещены алкоголь, сахар, кофе, жиры.

Диетическое меню 7 лепестков

• Понедельник: рыба запеченная, вареная, тушеная.Рыба может быть чем угодно. Можно готовить с солью, зеленью, мягкими приправами. Разрешено пить рыбный бульон (разновидность ухи с зеленью, без картофеля и других овощей).

• Вторник: овощи свежие, вареные, тушеные, запеченные. Из овощей приготовить соки. Соль, мягкие приправы и зелень при приготовлении овощных блюд использовать не запрещается.

• Среда: куриное мясо отварное, тушеное, запеченное (без кожи). Допустимо пить куриный бульон. Мясо посолить и приправить.

• Четверг: злаки во всем их разнообразии. Можно есть крупы, проросшие семена и крупы, клетчатку в виде добавок, отруби, крупы, хлеб. Рекомендуется запивать не только водой, но и квасом.

• Пятница: творог нежирный (или полностью обезжиренный продукт) плюс натуральный йогурт без добавок. Рекомендуется пить чай с молоком.

• Суббота: любые фрукты (свежие или запеченные). Для улучшения вкусовых качеств допустимо использовать корицу, ваниль и цедру лимона.Можно пить воду, травяные чаи, натуральные соки, разбавленные водой в соотношении 1: 1 (без сахара).

• Воскресенье: вода
Классический вариант диеты — 6 дней дополнительный разгрузочный день используется для повышения ее эффективности.

Плюсы диеты

при соблюдении диеты из 7 лепестков чередования белковой и углеводной пищи. Раздельное питание способствует здоровому пищеварению.

Приветствуется чередование «хитростей» организма: он почти не чувствует недостатка в питательных веществах.Резко ограничена только норма жиров — в течение недели их дефицит компенсируется только за счет жиров, присутствующих в мясе, рыбе, сыре.

Из-за ограничений на размер порций чувство голода обычно не возникает.

Минусы диеты

Эта диета не идеальна. Во-первых, выдержать его не так-то просто — вряд ли кто-то получит удовольствие от потребления одного продукта в течение дня.

Монодиета часто приводит к таким неприятным симптомам, как головная боль, слабость, депрессия, неспособность сосредоточиться.

Еще один важный момент: во время диеты на 7 лепестков происходит быстрое похудание, что, безусловно, хорошая новость для похудения, но при этом «расстраивает» организм (лучше всего потеря 0,5-0,9 кг за неделю).

Обзоры

Диета Анны Йоханссон, по отзывам, очень эффективна. Ежедневно оставляет от 450 до 800 г лишнего веса. Добиться еще большего успеха позволяет повторяющаяся диета в течение 2-3 циклов, проводимых с интервалом в 3-4 недели, можно сбросить 10-15 фунтов лишнего веса.

Еда, кулинария и рецепты «Сделай сам» + Animal Crossing: New Horizons guide

Билли Эйлиш — лицо нового веганского шоколадного батончика

Веганская кампания Билли Эйлиш неудержима: поп-икона только что объявила, что станет лицом новой веганской плитки шоколада под названием Happier Than Ever, названной в честь выпущенного ею альбома этим летом.Веганские кондитерские изделия дебютируют на рынке в ограниченном количестве в следующем месяце. Support + Feed — организация, основанная матерью Эйлиш Мэгги Бэрд и занимающаяся проблемами отсутствия продовольственной безопасности, климатическим кризисом и растительной пищей, — объявила сегодня о новом шоколадном батончике через Instagram.

Новая плитка шоколада Эйлиш начнет отгрузку веганского кондитерского изделия, начатую 1 декабря, но поклонники и любители шоколада могут заказать плитку шоколада уже сейчас. В баре представлены 100% сертифицированные органические, веганские и кошерные ингредиенты, упакованные в компостируемую обертку из экологически чистых материалов.

Из восьми ингредиентов Eilish намеревается предложить один из самых здоровых, экологически безопасных и простых шоколадных батончиков. Ингредиенты включают сырой тростниковый сахар, масло какао, экстракт бурбонской ванили, порошок тигрового ореха и шоколадный ликер. Веганский органический шоколад содержит 37 процентов какао, сертифицированных Rainforest Alliance.

Потребители могут заказать плитку шоколада Happier Than Ever по цене 10 долларов за плитку, но не более двух штук на заказ через ее веб-сайт.Наряду с выпуском шоколада на веб-сайте Эйлиш есть рецепт с использованием плиток шоколада под названием Billie’s Mini Vegan Milk Chocolate Buckeyes.

19-летняя суперзвезда продолжает распространять преимущества растительного образа жизни на всех платформах, а также на протяжении всей своей карьеры. Эйлиш перешла на веганскую диету семь лет назад, сославшись на несколько причин, включая жестокое обращение с животными и экологичность. С тех пор Айлиш работала в разных отраслях, продвигая и даже разрабатывая веганские продукты, которые способствовали бы инновациям на неустойчивых в настоящее время рынках.

Эйлиш появится в новом документальном фильме под названием Они пытаются убить нас, , который выйдет 11 ноября. Звезда присоединится к звезде НБА Крису Полу, Не-Йо и другим звездам, веганским активистам и спортсменам в обсуждении того, как еда отсутствие безопасности и недостаток питания напрямую связаны с расовой дискриминацией в Соединенных Штатах. Эйлиш обсудит, как питание на растительной основе связано с борьбой с отсутствием продовольственной безопасности и дефицитом питательных веществ в стране.

«Я хочу, чтобы люди посмотрели этот фильм», — сказала Айлиш.«Так важно помочь всем нам понять глубину проблемы, и что мы все должны принять меры для изменения продовольственной системы».

Певица также работает над изменением индустрии моды и подчеркивает важность экологически чистых материалов для замены кожи и меха животного происхождения. Ранее в этом году Эйлиш выпустила две новые кроссовки Nike, изготовленные из всех веганских материалов. Новая веганская коллекция Air Jordan выполнена в фирменном зеленовато-зеленом цвете художника, что уже второй раз способствует использованию экологически чистых материалов в культовых продуктах Nike.

Во время MET Gala Эйлиш надела платье Oscar de la Renta с одним условием: люксовый бренд должен будет исключить мех из своей коллекции. Гигант моды согласился и объявил о своем отказе от материалов животного происхождения в будущем, и Эйлиш вышла на красную ковровую дорожку в платье бренда.

Помимо моды, звезда Gen-Z только что представила свой первый аромат — безжалостный парфюм с нотами ванили и какао под названием Eilish. Новый аромат стал доступен в начале ноября по цене 68 долларов на BillieEilishFragrances.com. Аромат также напоминает мандарины, засахаренные лепестки цветов и красные ягоды, содержащиеся в специальной бутылке янтарного цвета. Айлиш продолжает осваивать новые отрасли, предлагая рецепты и методы на основе растений в отраслях, требующих устойчивых инноваций.

Удивительные причины, по которым эти пять певцов-кантри отказались от мяса

Пять цветов, которые можно съесть

Вы знали, что можно есть цветы? Не только как гарнир, но и как то, что может вернуть сияние хорошего здоровья вашим щекам

Шанти Балу клянется, что у цветов есть тайный язык.«Все, что вам нужно сделать, это внимательно слушать, и они будут шептать вам свои секреты», — говорит она. Шантни делится некоторыми из них.

«Оглядываясь на свое детство, я вспоминаю, как бабушка часто срывала что-то с растений и добавляла их в сиропы, сладости и другие смеси. Интересно, почему мы не делаем собственные соки и сиропы из съедобных цветов и трав, доступных в таком большом количестве ».

Шанти делится восхитительными впечатлениями. «Я был на свадьбе, и поставщик провизии настоял, чтобы я попробовал канагамбарам досай и адай .«Все, что вам нужно сделать, это растереть цветы в жидком тесте.

Шанти собирает пять съедобных цветов, легко выращиваемых и общедоступных. Это гибискус, роза (семейная реликвия, такая как Эдвард), цветы моринги (голень), розеллы (гонгура) и цветы базилика.

Гибискус

Идеален для приготовления чая, супов, порошков. Считается, что чай снижает уровень холестерина ЛПНП, полезен при простуде и помогает пищеварению. Цветок можно сушить, хранить и использовать в джемах, пирогах, кексах и хлебе.

Для чая из гибискуса поместите сушеные цветы гибискуса в пустой горшок, залейте кипятком, дайте настояться в течение пяти минут, процедите чай и добавьте подсластитель по вашему выбору (попробуйте мед или пальмовый сахар) и выпейте.

В качестве освежающего летнего напитка возьмите 20 г мяты или мяты, 5 г свежих цветов гибискуса, таких трав, как лемонграсс, тимьян и кроссандра. Нарежьте их, залейте кипятком, накройте крышкой и настаивайте 15 минут. Процедить, пока еще теплый. Добавить мед, хорошо перемешать.Остудить и подавать холодным со льдом. Выпейте в течение 24 часов.

Розы

Ласковое воспоминание о Шанти создает Гулканд со своей бабушкой. «Вот что я узнала от нее», — говорит она. Вымойте и просушите лепестки роз. Выложите слой лепестков в керамическую банку (я использую Chettinad jadi ), сверху положите слой сахарного песка (я использую пальмовый сахар) и продолжайте чередовать слои, пока банка не наполнится.

Слегка закройте крышку и держите на солнце семь часов в день около месяца.Через день перемешивайте ингредиенты деревянной лопаткой. По прошествии четырех недель ваш гульканд готов. Можно хранить в холодильнике и использовать.

Gulkand отлично охлаждает и отлично подходит для жаркого лета, так как предотвращает солнечные удары. Однако не рекомендуется диабетикам.

Moringa Oleifera

Все части голени — листья, бутоны, цветы, кора, плоды и корень — съедобны. В них есть кальций и калий. Вы можете использовать цветы в супах, салатах или жарить их и добавлять в блюда вместе с далсом и чечевицей, в омлеты и морепродукты.Но ешьте умеренно, так как это может иметь слабительный эффект.

Цветки моринги можно сушить в тени или в духовке при низкой температуре и хранить для приготовления чая. Погрузите цветы в горячую воду в течение пяти минут, чтобы получить ароматный напиток, подслащенный медом или сахаром. Пейте, когда есть намек на приближение простуды.

Предполагается, что укрепляет иммунную систему и лечит боль в горле. Говорят, что он помогает кормящим матерям, уменьшает менструальные спазмы и вздутие живота.

Горсть свежих цветов голени, слегка обжаренных и добавленных в доса , адай и ротис, помогает улучшить вкус.

Roselle (цветы гонгура)

Приготовьте джемы и крошки из Roselle. Он богат витамином С и идеально подходит для предотвращения кашля и простуды. Также говорят, что он предотвращает язвы во рту и облегчает изжогу. Это также облегчает мочеиспускание. Но сначала проконсультируйтесь с врачом.

Для варенья сварить четыре чашки лепестков в достаточном количестве воды, чтобы они стали мягче.Добавить сахар и варить до густой консистенции.

Добавьте столовую ложку лимонного сока и щепотку соли. Переложить в стеклянную банку. Иногда я добавляю клубнику или вишню из Вест-Индии, которые выращиваю в своем саду.

Цветы базилика

Выложите свежие очищенные цветы базилика в стеклянную банку и залейте красным или белым уксусом. Дайте настояться неделю. Процедите и храните жидкость, чтобы использовать ее в соках и заправках для салатов.

Цветы добавляют аромат в салаты.Он прекрасно работает и в чае.

Цветки базилика имеют более мягкий вкус, чем листья. Если вы используете их в свежем или сушеном виде, вы получите отличный вкус. Лично я люблю добавлять цветы базилика в горячую пасту.

Теория лепестков

Убедитесь, что вы знаете, какой цветок съедобен, прежде чем употреблять его в пищу. Избегайте, если знаете, что использовались пестициды.

Съедобные цветы можно использовать в выпечке, конфетах, сиропах, салатах, чае или в качестве красивого гарнира.

Выращивайте свои собственные цветы, чтобы они были чистыми, безопасными и не содержали химикатов.

Вы можете легко выращивать их в саду или даже в контейнерах.

Раннее утро — лучшее время для сбора цветов.

Вымойте цветы под водой, чтобы избавиться от насекомых и пыли. Затем просушите на тряпке или бумажной салфетке.

Обычно съедобны лепестки, а не стебель или пестик.

Запах с любовью

Мирза Галиб позаботился о том, чтобы надушить себя иттар хиной, прежде чем отправиться навстречу своей возлюбленной.Иттар по-прежнему делают из цветов и священных растений, которым разрешено наполнять свой тонкий аромат водой или маслом.

10 веганских рецептов с клюквой

Если не считать странного безумия, многие из нас по-настоящему развлекают клюкву в форме желе только в определенные дни во время курортного сезона.

Клюква, однако, может предложить гораздо больше, чем обязательная приправа, и должна. Клюква на самом деле является дальним родственником черники, но ее едят не так широко. Из-за их кислинки их редко едят в сыром виде, поэтому они почти никогда не появляются в ягодных смесях или фруктовых салатах.

Однако они очень полезны для нас и богаты витаминами C, E и K1, а также медью и марганцем. Они богаты антиоксидантами и считаются полезными при лечении ИМП.Кроме того, они довольно вкусные.

Наслаждайтесь праздничным сезоном с этими креативными рецептами OGP, в которых клюква отпразднована без банки желе на виду.

1. Батончики для попкорна с клюквой и миндалем

Источник: Попкорн-батончики с клюквой и миндалем / One Green Planet

Батончики с клюквенным и миндальным попкорном от Azucena Noriega станут прекрасным праздничным угощением. Они наполнены праздничным ароматом и действительно полезными ингредиентами, такими как овес, попкорн, миндаль и, конечно же, клюква.Это десерт без выпечки, который легко и быстро приготовить.

2. Мини-шоколадные пироги с клюквой

Источник: Мини-шоколадные пироги с клюквой / One Green Planet

Эти маленькие пирожные просто восхитительны и удивят ваших гостей на праздничном ужине. Попробуйте приготовить эти мини-шоколадные пироги с клюквой от Katherine Vaught. Они состоят из шоколадной корочки без глютена, насыщенного ганаша из темного шоколада и кокосового крема, а также подслащенной свежей клюквы.

3. Вареники клюквенного хлеба с грибным соусом из красного вина

Источник: Пельмени с клюквенным хлебом и грибным соусом из красного вина / One Green Planet

Вот фантастический способ использования клюквы в пикантном блюде. Попробуйте этот рецепт пельменей из клюквенного хлеба с грибным соусом из красного вина от Melina Kutelas, если вы ищете что-то немного необычное, но все же праздничное. Восхитительные клецки состоят из миндаля, клюквы и панировочных сухарей. Они прекрасно сочетаются с насыщенным красным вином и грибным соусом.

4. Пирог с клюквой и орехами без выпечки

Источник: Пирог с клюквой и орехами без выпечки / One Green Planet

Посмотрите этот рецепт, который можно приготовить на скорую руку, без духовки! Этот пирог с клюквой и орехами без выпечки от Анджелины Папаниколау сделан из корки грецкого ореха, кокоса и фиников, наполненной большим количеством грецких орехов, фиников и клюквы. Он красочный, ореховый и фруктовый, а в завершение — белый шоколад!

5.Клюква Яблоко Крисп

Источник: Cranberry Apple Crisp / One Green Planet

Вот прекрасный праздничный и более здоровый вариант любимой домашней еды. Этот Cranberry Apple Crisp от Карли Пейдж станет желанным угощением в осенний день и непременно порадует ваших гостей ужина на праздничной тусовке. Сделайте одну большую партию и поделите ее между друзьями.

6. Глинтвейн, роза, клюква, груша, сидр

Источник: Глинтвейн, клюквенный, грушевый сидр / One Green Planet

Подайте этот горячий напиток на праздничной вечеринке или выпейте его за чашку прохладным осенним вечером.Этот сидр с глинтвейном, клюквой и грушей от Клэр Рагоззино выглядит, пахнет и имеет потрясающий вкус. Из клюквы, сушеных лепестков роз и смеси праздничных специй получается сидр, который наполняет вас и ваш дом сезонными радостями.

7. Печенье с клюквой и апельсином

Источник: Cranberry Orange Cookies / One Green Planet

Хрустящий снаружи и жевательный в середине. Что еще нужно от файлов cookie? Это печенье с клюквой и апельсином от Хейли Кэннинг обеспечивает только это и многое другое из восхитительного сочетания клюквы и апельсина.Это печенье можно приготовить из нескольких простых ингредиентов.

8. Энергетические батончики с сырой клюквой и кокосом

Источник: Энергетические батончики с сырой клюквой и кокосом / One Green Planet

Всего из пяти ингредиентов вы можете приготовить партию энергетических батончиков с сырым клюквенным кокосом от Medha Swaminathan. Эти батончики простые и полезные. Они не содержат глютен, сырые и не содержат сахара. Тем не менее, они восхитительны и могут стать отличной закуской или вкусным завтраком в дороге.

9. Запеченный овес с клюквенным яблоком

Источник: Овес с клюквенным яблоком / One Green Planet

Вот вам прекрасный сытный осенний завтрак. Запеченный овес с клюквенным яблоком от Хейли Кэннинг — очень приятное начало дня. Средняя часть остается теплой и мягкой, а верхняя часть становится немного золотистой и хрустящей в духовке. Вы можете сделать большую порцию в начале недели и уже несколько дней завтракать уже готовым!

10.Спагетти из тыквы с поджаренными семенами горчицы и клюквой

Источник: Спагетти-сквош с поджаренными семенами горчицы и клюквой / One Green Planet

Давайте закончим еще одним отличным пикантным блюдом из клюквы. Спагетти-сквош с поджаренными семенами горчицы и клюквой от Ринку Бхаттачарья — прекрасное блюдо, в которое входят согревающие индийские специи, фруктовая клюква и ореховые семечки. Это блюдо полного цвета и текстуры, которое остается чистым и полезным.

Узнайте, как готовить пищу на растительной основе в домашних условиях!

Известно, что сокращение потребления мяса и употребление большего количества растительной пищи помогает при хроническом воспалении, здоровье сердца, психическом благополучии, достижении фитнес-целей, потребностях в питании, аллергии, здоровье кишечника и многом другом! Потребление молочных продуктов также связано со многими проблемами со здоровьем, включая прыщи, гормональный дисбаланс, рак, рак простаты, и имеет множество побочных эффектов.

Тем из вас, кто хочет есть больше растительной пищи, мы настоятельно рекомендуем загрузить приложение Food Monster — это крупнейший ресурс с более чем 15 000 вкусных рецептов, который поможет снизить воздействие на окружающую среду, спасти животных и стать здоровым! И пока вы занимаетесь этим, мы рекомендуем вам также узнать о преимуществах растительной диеты для окружающей среды и здоровья.

Вот несколько отличных ресурсов для начала:

Чтобы получать больше информации о животных, земле, жизни, веганской еде, здоровье и рецептах, подпишитесь на информационный бюллетень One Green Planet! Наконец, государственное финансирование дает нам больше шансов и дальше предоставлять вам высококачественный контент. Пожалуйста, поддержите нас пожертвованием!

Государственное финансирование дает нам больше шансов и дальше предоставлять вам высококачественный контент.Нажмите здесь, чтобы поддержать нас

День мертвых цветов и их значение

Día de Muertos, или День мертвых, чтит наследие тех, кто умер.Праздник отмечается в основном в Мексике и странах Латинской Америки, праздник проходит 1 и 2 ноября. В первый день, также известный как День всех святых в католической традиции, чествуют умерших детей и младенцев, а во второй день — Всех душ. «День, чествует взрослых. История фестиваля глубоко уходит корнями в ацтекские верования и связана с богиней Миктекачихуатль, или «Госпожой мертвых». Важной частью празднования, согласно журналу Smithsonian Magazine , является создание тщательно продуманного алтаря, или ofrenda , украшенного фотографиями умерших, раскрашенными черепами, бутылками текилы или мескаля, свечами и символическими цветами.

Как и все остальное на алтаре, выбранные цветы несут в себе глубокий смысл. Какие именно цветы используют люди, зависит от нескольких факторов, включая их доступность и цену, а также от других костюмов и традиций, которые используются в их регионе. Давайте разберем самые распространенные цветы и то, что они способствуют празднованию.

Бархатцы

Считается, что аромат этих ярко-оранжевых и желтых цветов, которые часто называют «цветами мертвых», cempasuchil или flor de muerto , привлекает души к алтарю.Их яркий и веселый цвет также символизирует жизнь, а не горечь смерти. Настоящие или бумажные бархатцы появляются на алтарях, крестах и ​​гирляндах, а иногда люди даже проложили путь ноготками от своего дома к алтарю. Remezcla сообщает , что самое раннее письменное упоминание cempasúchil относится к 16 веку во Флорентийском кодексе. Испанский францисканский монах Бернардино де Саагун описал, как ацтеки использовали в лечебных целях различные цветы и растения, в том числе использование календулы на празднике памяти умерших.

Петушиный гребень

Петушиный гребень terciopelo rojo или петушиный гребень сочетаются в украшениях и на алтаре с бархатцами, что является ярким примером того, как католическая и ацтекская культуры переплетаются в современных празднованиях Дня мертвых. Согласно справочнику по мексиканскому народному искусству , темно-красный цветок символизирует кровь Христа, хотя их яркость сохраняет алтарь ярким и веселым, а не мрачное и унылое настроение, которое многие из нас в Соединенных Штатах ассоциируют со смертью и воспоминаниями. .Кроме того, цветы могут храниться до восьми недель, особенно в жарком и влажном климате, где они обычно растут.

Хризантема

Белые цветы также часто появляются на праздновании Дня мертвых, что вполне уместно, потому что они, как говорят, символизируют мир, красоту и симпатию. Белая хризантема, в частности, используется на похоронах и жертвенниках Дня мертвых, согласно Cake Blog . Они происходят из Испании, где появляются в День поминовения усопших и в похоронных цветочных композициях.Точно так же белое дыхание ребенка может появиться в аранжировках «Дня мертвых», часто из-за его облачных скоплений, которые придают эфирную ауру букету.

Gladiolas

Вы можете увидеть эти цветы с длинными стеблями, возложенные на могилы и надгробия во время церемоний Дня мертвых, потому что они традиционно олицетворяют память и верность во многих культурах. Их можно использовать отдельно или как часть букета, часто с гипсофилой или другими традиционными цветами для завершения.Это также впечатляюще выглядящий цветок с длинным стеблем и эффектными соцветиями, что делает его идеальным фокусом для большой композиции.

Белый седой приклад

Вы можете увидеть белый седой приклад, используемый, в частности, для алтарей в память о потерянных детях. Согласно «Путеводителю по народному искусству Мексики», цветок символизирует красоту и простоту, а цветы обладают нежным сладким ароматом. Хотя цветы также бывают многих других цветов, включая фиолетовый, красный и синий, здесь играет роль символика.Уайт напоминает о невиновности, поэтому на алтарях обычно можно увидеть белый седой инвентарь, увековечивающий память тех, кто умер слишком молодым.

Лизз Шумер
Главный редактор
Лизз Шумер является старшим редактором журнала Good Housekeeping, а также участвует в «Женском дне» и «Профилактика», освещая домашних животных, культуру, образ жизни, книги и развлечения.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Неаполитанский торт-мороженое Christmas Bombe Рецепт

Состав

Ванильный слой

1 литр ванильного мороженого

1 чашка белого шоколада, крупно нарезанного *

150 г мягкой нуги, нарезанной небольшими кусочками *

Шоколадный слой

Шоколадное мороженое 1 литр

1 чашка темного шоколада, крупно нарезанного *

1 чашка копченого миндаля, крупно нарезанного *

Слой клубники

Клубничное мороженое 1 литр

1 стакан лиофилизированной клубники, быстро измельченной в кухонном комбайне до крупных крошек

Покрытие

½ стакана сушеных съедобных лепестков роз

1 стакан ядер фисташковых орехов, крупно нарезанных

1 стакан измельченных лиофилизированных малиновых крошек

сушеных съедобных цветов для рассыпания (по желанию)

Метод

1.Выложите внутреннюю часть формы для торта с полусферами шириной 20 см пищевой пленкой, чтобы обеспечить достаточный выступ, чтобы получился десерт. Для создания каждого слоя вам понадобятся 3 отдельные миски для смешивания.

2. В одной миске смешайте половину ингредиентов ванильного слоя и перемешивайте, пока мороженое не станет мягким и вы не сможете перемешать шоколад и кусочки нуги.

3. Повторите этот процесс с половиной мороженого и выложите ингредиенты для оставшихся 2 слоев (шоколада и клубники) в другие 2 миски.Верните оставшиеся ½ литра вкуса мороженого в морозильную камеру.

4. Быстро залейте большими ложками трех смесей в выстланную форму для торта. Это не точный процесс; попробуйте создать разные слои аромата и цвета. Накройте пищевой пленкой и поставьте банку в морозилку плоской стороной вверх как минимум на 3 часа.

5. Как только начальный слой застынет, повторите тот же процесс с оставшимся мороженым и начинками. Всего 3 литра мороженого плюс начинки должны довести вас до края банки, выбросить (или съесть) любые остатки.Разгладьте верхнюю часть, накройте пищевой пленкой и верните в морозильную камеру, чтобы она полностью затвердела на ночь (если готовите заранее **, накройте мороженое пищевой пленкой, а затем фольгой, чтобы предотвратить ожог в морозильной камере).

6. Перед подачей выньте форму из морозильной камеры и оставьте на 1 минуту. Смешайте в миске лепестки роз, фисташки и сублимированные фрукты.

7. Осторожно возьмитесь за нависающую пищевую пленку, вытащите торт с мороженым из формы и переверните на сервировочную тарелку, снимая и отбрасывая пищевую пленку.Руками нанесите смесь для покрытия на поверхность купола для мороженого, начиная сверху. Продолжайте нажимать на мороженое — некоторые кусочки отвалятся, просто возьмите их и нанесите повторно. По мере размягчения мороженого поверхность орехов и цветов становится более липкой. При использовании рассыпьте несколько более крупных сушеных съедобных цветов. Используйте влажный горячий нож, чтобы разрезать десерт, и кусочек торта, чтобы сразу же подавать.