Экстремальное похудение диета: Тощая диета — «-6 кг за неделю. Экстремальное похудение. Диета не для слабаков. »

Содержание

Тощая диета — «-6 кг за неделю. Экстремальное похудение. Диета не для слабаков. »

Здравствуйте, красавицы.

Итак, недавно я отсидела Тощую и готова с вами поделиться.

Рацион на 7 дней:

День 1. 1 литр молока. Переносится очень легко. Молоко — это вкусно.

 

День 2. 200 грамм творога. Я брала зерненый 4% и 800 мл. сока без сахара. День тоже весьма простой. Но я немного тут накосячила. и выписала томатный сок, а в нем были соль и приправы :с

День 3. Голод. Можно пить воду. Для меня это было слишком — я пила сок без сахара.

День 4. 4 картофелины в мундире без соли. 800 мл. сока без сахара. Очень сытный день.

День 5. 5 яблок. Яблоки после 3 дней пресной еды кажутся пищей богов. Но этот день сложен, в желудке после яблок пустота какая-то. Плюс нельзя ничего пить, кроме воды.

День 6. 200 грамм курицы. Я заменила соевым мясом. И 800 гр. сока без сахара.

День 7. 1 л. кефира.

Выход я не делала, просто не ела сразу калорийные штуки.

Как итог я похудела на 4 кг. Но прошу заметить, что вес был небольшой(48 кг), поэтому ушло немного. С большого веса уходит стабильно 5-6 кг.

Достоинства диеты:

  • Всего один голодный день, который можно и заменить.
  • Эффективно!
  • Не вредит организму(вот тут прошу не писать комментарии «фитнес тренеров» и сторонников «правильного питания» вроде «обожекактакможно, да вы угробите себя и тп») так как получаешь сахара из сока, что помогает мыслить, белок идет на строительство, калорий в день не меньше 200. В общем тут все окей.
  • Недолгая.

Недостатки:

  • «мало еды» если вы привыкли есть тазами.

 

Вывод: мне очень понравилась. Прошло две недели, вес не вернулся. Кстати, я делала небольшую зарядку утром, и вам рекомендую, помогает прийти в себя и силы дает.

Спасибо за внимание! Будьте счастливы и продолжайте украшать этот мир.

Другие мои диеты:

Шоколадная Одна из лучшие диета — Бонский суп

Сыроедение и Вегетарианство

Ужасная Белковая, Замечательно уходят объемы на Модельной

Жестокая, но крайне эффективная Гречневая

Экстремальное похудение: почему опасно сбрасывать 7 кг за 7 дней

Экстремальное похудение в литературе по нутрициологии  — это сброс веса более 1 кг в неделю. Если вы стремитесь сбросить 5 кг за 7 дней, то будьте готовы получить серьезные проблемы со здоровьем. Расскажем, какие методы похудения считаются экстремальными, как можно похудеть быстро с помощью питания и без спорта.

Экстремальные диеты для похудения: как работают, надо ли худеть за 7 дней

Первое, что приходит на ум женщине, которой надо срочно похудеть, найти быструю и мегаэффективную диету. Все экспресс-диеты можно разделить на 4 типа:

  1. Низкокалорийные диеты. Суточный калораж у таких диет ничтожно мал, иногда еле достигает 1000 калорий.
  2. Монодиеты. Заключается в том, что на протяжении недели необходимо употреблять только один суперфуд, который должен «сжечь» весь накопленный годами жир.
  3. Расширенная монодиета. Вместо одного продукта в недельное меню включаются одни и те же продукты, их можно только комбинировать
  4. Низкокалорийная диета + детокс. Под детоксом подразумевают процедуры для улучшения качества тела (обертывания, солевые ванны и т.д.), даже рекомендуют делать клизмы.

Любую из экстренных диет нутрициологи считают безрассудством и даже мазохизмом. Тем не менее, тема экстренного похудения на диете до сих пор лидирует в запросах по женской тематике в поисковой системе Google. Особенно женщин впечатляют фото с результатами «до» и после» диеты. Действительно, сильно издеваясь над собой, можно похудеть, но только в том случае, если первоначальный вес был большим. Тучные люди могут избавиться 7 кг за 7 дней, в то время как людям с низкой массой в 90% случаев это сделать нереально.

Диета для экстремального похудения: список самых эффективных

Перед тем как прибегнуть к экстремальной диете, необходимо тщательно изучить достоинства и недостатки жиросжигающих  методик. Если взвесив все «за» и «против» экстремального похудения, вы все же решились худеть, то предлагаем ТОП-12 самых экстремальных диет по версии пользователей сети.

Диеты для быстрого похудения:

читайте также

Экстремальные методы похудения: последствия

Негативных моментов у экстремального похудения все же больше, чем положительных.

Помните: экспресс-методы похудения рассчитаны не на потерю жировой ткани, а мышечной, и прежде всего жидкости. Организму всего за одну неделю сложно понять, что для получения энергии сжигать необходимо именно накопленный жир. Организм человека просто не может переработать много жира всего за несколько дней, поэтому отдает только воду. Но жидкость уходит отовсюду: из мышц, кожи, крови. Нервная ткань страдает очень серьезно, именно поэтому диеты сопровождаются головной болью и повышенной утомляемостью.

Экспресс-похудение лишает организм жизненно важных витаминов и микроэлементов. Побочными явлениями стремительного сбрасывания веса могут быть боли в животе, нерегулярный стул, выпадение волос и расслоение ногтей, аменорея, проблемы с концентрацией внимания, памятью, снижается умственная работоспособность и многое другое.

После экстремального похудения в большинстве случаев вес возвращается, а иногда еще и с привесом, да и жир никуда не денется. Объясняется просто: метаболизм остался прежним, и, вернувшись к прежнему питанию, вы быстро наедите сброшенное.

Не все экспресс-диеты вредны, стоит отметить, что медики сами иногда ими пользуются, например, перед хирургическим вмешательством. Если вы когда-нибудь пробовали экспресс-методы, то, вероятно, уже научились составлять рацион на неделю вперед, знаете, как мотивируют худеть каждые сброшенные 100 г. Такие знания помогут встать на путь правильного питания и худеть медленно, но качественно, без проблем для здоровья.

 

Бариатрические операции как один из способов быстро похудеть

Бариатрические операции — это разные процедуры, которые проводят людям, страдающим ожирением. При помощи хирургического вмешательства  уменьшают  объем  желудка  или  укорачивают  ту часть тонкой кишки, в которую проходит проглоченная пища. Цель таких вмешательств заключается в ограничении употребления пищи и пищевой энергии. К бариатрическим операциям относят шунтирование, бандажирование, слив-резекцию. По статистике, в год в мире делают более 800 000 бариатрических операций.

Нельзя просто прийти к хирургу и попросить отрезать кусок желудка. Операцию делают по показаниям: заболевания сердца и суставов, диабет II типа,  патологический храп или обструктивное апноэ во время сна и т.д. Операция — это последний шаг для людей, страдающих ожирением, когда больше никакие методы похудения не срабатывают и вес уже угрожает жизни.

Самые экстремальные способы похудения — секреты голливудских звезд

Многие звезды Голливуда не раз худели и толстели для роли. О секретах похудения они рассказывали общественности. Самые стройные актрисы делятся своими секретами красоты у себя в соцсетях. Мы собрали для вас самые популярные варианты диет.

Рене Зеллвегер

Обладательница «Оскара» считается гуру в похудении. Известно, что для роли Бриджит Джонс она толстела и худела на 15-20 кг, причем дважды. Рене приверженица белковой диеты (диета Аткинса), также актриса употребляла много свежевыжатого грейпфрутового сока, у которого хорошие жиросжигающие свойства. 

Анджелина Джоли, Хоакин Феникс, Энн Хэтэуэй 

Голливудскую красавицу Анджелину Джоли не раз укоряли за анорексичный вид. Сегодня известно, что актриса любит диету IV, которую ввела в массы супермодель 90-х Линда Евангелиста. Суть заключается в питании на 400! калорий в день. Этот же  метод пробовал Хоакин Феникс, который, готовясь к съемкам «Джокера», похудел за короткое время на 24 кг. Питаясь всего на 400-500 ккал в сутки, худела и Энн Хэтэуэй для роли в «Отверженных».

Бейонсе, Наоми Кэмпбелл, Гвинет Пэлтроу

Диета певицы, актрисы и модели — на коктейле из кленового сиропа, кайенского перца и лимона, именуемая кленовой диетой. В день надо пить 6-12 стаканов коктейля. Поклонники этой диеты утверждают, что она улучшает обмен веществ.

Подписывайтесь на наш Facebook и не пропускайте самые полезные материалы от Beauty HUB!

читайте также

Самые экстремальные способы похудения! Никогда не применяйте их на практике! Как можно быстро и эффективно похудеть: экстремальные способы.

0.5 килограмма веса соответствует 3 500 калориям. Значит, чтобы похудеть, вам необходимо создать дефицит 3 500 калорий на каждые полкилограмма лишнего веса. Получить дефицит можно при помощи диеты без физической нагрузки, или с помощью диеты и физических упражнений. Экстремальное снижение веса возможно получить при помощи ограничения потребляемых калорий и жесткого контроля продуктов питания.

Перед урезанием калорий необходимо определить, сколько ваш организм требует и использует калорий ежедневно. Для определения этого значения используйте калькулятор калорий. Обязательно убедитесь, что он учитывает ваш пол, возраст, вес и уровень активности. После определения требуемого числа калорий, можно начать урезать это значение для получения желаемого снижения веса.

Питание

Выбирайте низкокалорийные продукты. Например, получить углеводы можно из фруктов и овощей, вместо белого хлеба, каш и макарон. Обработанные углеводы легко усваиваются и препятствуют снижению веса. Исследователи из Гарвардского Университета утверждают, что они, наоборот, способствуют увеличению веса. Жиры следует получать из растительных продуктов, таких как орехи, семечки и авокадо, вместо жирного мяса, запеченных или жареных продуктов. Диетолог Энн-Луиз отмечает, что употребление здоровых жиров способствует устойчивому снижению веса, и помогает быстрее насытиться, потребляя, таким образом, меньше калорий. На диете для экстремального похудения необходимо получать достаточное количество белка. Это поможет сохранить мышечную массу, благодаря чему снижение веса будет проходить за счет сжигания жира, а не мышечной массы.

Эффекты

Диеты с экстремально низким потреблением калорий, меньше 1200 для женщин и 1500 для мужчин, могут вызывать усталость, запор, диарею, тошноту и чаще всего появление камней в желчном пузыре. После низкокалорийной диеты очень часто происходит повторный набор веса. При низком потреблении калорий организм приспосабливается к этому состоянию за счет замедления метаболизма. Когда вы вновь возвращаетесь к привычному рациону, метаболизм остается замедленным, что приводит к увеличению веса.

Риски для здоровья

Низкокалорийные диеты связывают с развитием пищевых и психических расстройств, таких как анорексия и булимия, поскольку акцент в них делается не на здоровье, а на количестве калорий. Эти психические расстройства приводят к тому, что организм отказывается принимать и переваривать пищу. Они также вызывают депрессию, тревожность и токсикоманию. Без диагностики и должного лечения анорексия и булимия могут привести к заболеваниям сердца, почек.

Риски для фигуры

Долгосрочное и эффективное похудение не является результатом экстремальных диет, а происходит благодаря изменению образа жизни и контроля потребляемых продуктов питания. Здоровая диета, обогащенная различными питательными веществами и микроэлементами, а также ежедневные физические нагрузки – наиболее здоровый способ снизить вес и поддерживать его на необходимом уровне. Здоровым считается снижение веса на 0.5 — 1 килограмм в неделю. Очень быстрое снижение веса опасно не только для здоровья. Высока вероятность так же быстро вернуть потерянный вес и даже больше.

По материалам: http://livewell.jillianmichaels.com/diet-extreme-weight-loss-4884.html

0.5 килограмма веса соответствует 3 500 калориям. Значит, чтобы похудеть, вам необходимо создать дефицит 3 500 калорий на каждые полкилограмма лишнего веса. Получить дефицит можно при помощи диеты без физической нагрузки, или с помощью диеты и физических упражнений. Экстремальное снижение веса возможно получить при помощи ограничения потребляемых калорий и жесткого контроля…

Диета для экстремального похудения

Диета для экстремального похудения

Ирина Мишина

Вы хотите похудеть, и хотите похудеть прямо здесь и сейчас.
Успокойтесь, есть и такие способы, но они вам могут не понравиться. Очень быстрая потеря веса может привести к серьезным проблемам со здоровьем, особенно если вы будете использовать методы, приведенные в этой статье
.

Быстрая потеря веса может привести к обезвоживанию организма, потере аппетита, переутомлению, а ваша кожа может сморщиться как чернослив.

Итак, вы предупреждены. Если вы все-таки решились прочитать статью и решили выбрать один из представленных ниже методов для похудения, то запомните: вы все это делаете на свой страх и риск.

Препараты для похудения

Препараты для похудения – это чудо современной медицины, средство излечения от «болезни современности». Что может быть проще: принял несколько таблеток и просто наблюдаешь, как уходят жировые отложения.

Самое интересное, что это не так далеко от истины. Таблетки, конечно, могут отлично вам помочь, но не без побочных эффектов. Большинство из них влияют на ваш аппетит и его источник – ваш мозг. Кроме того, что они влияют на ваш аппетит, они могут вызывать привыкание и разрушительно действовать на ваш организм.

Природа во всех своих проявлениях также создала несколько средств подавления аппетита. К сожалению, они не так тщательно исследованы, как синтетические лекарства, однако есть свидетельства того, что и природные средства работают.

Фентермин

Фентермин – один из давно известных препаратов. В качестве средства подавления аппетита он был утвержден американским «Управлением по контролю за продуктами и лекарствами» (FDA) в 1959 году.

Этот выписываемый по рецепту амфетамин действует на нейротрансмиттеры головного мозга, что и уменьшает ваш аппетит. Принимаете амфетамин, кушаете меньше и как следствие теряете вес. Этот препарат прописывается тем пациентам, лишний вес которых вызывает серьезные проблемы со здоровьем. С целью большей эффективности его прописывают наряду с точной диетой и комплексом упражнений.

Однако у препарата есть побочные эффекты. Фентермин вызывает усиление сердцебиения и повышает кровяное давление. Он может вызывать бессонницу и учащённое сердцебиение. И еще, если вы будете принимать его довольно долго, то можете к нему привыкнуть.

Интересно, что фентермин был замешан в недавнем скандале с «Fen-Phen». «Fen-Phen» – это фентермин, смешанный с другими препаратами, уменьшающими аппетит: фенфлюрамином или дексфенфлюрамином. После того, как у некоторых пациентов, принимающих «Fen-Phen», появились проблемы с сердцем, обе добавки были сразу же убраны с рынка. Однако фентермин по-прежнему изготавливается.

Орлистат

Не правда ли было бы классно, если бы все жиры, которые мы съедаем, не задерживались в нашем организме? Эта идея и заложена в препарат «Орлистат» (Orlistat). Это новое выписываемое по предписанию врача средство для потери веса блокирует попадание жиров в организм.

Меньше жиров, значит меньше калорий и, надо надеяться, потеря веса. Если принимать его три раза в день перед едой, он блокирует около 30% жиров, которые вы съедаете (жиры выводятся непосредственно через желудочно-кишечный тракт).

«Орлистат» не очень эффективен. При длительном применении препарат уменьшает общую массу тела на 5%, и только у половины людей, принимавших его. А когда пациенты прекращали принимать препарат, они снова набирали часть прежнего веса.

И еще плохие новости: «Орлистат» заставит вас побегать. Известно, что препарат вызывает диарею, газы, а иногда и энкопрез.

Бонтрил/Фендиметразин

«Бонтрил» – это еще один препарат из разряда амфетаминов для похудения. Он вызывает еще более сильное привыкание, нежели фентермин. Более трети всех препаратов превращаются в фенметразин – средство стимулирования похудения, которое было снято с рынка из-за того, что вызывало привыкание.

В результате «Бонтрил» попал в «Список III» контролирующихся препаратов. Это значит, что его можно получить только по предписанию врача, а его использование отслеживается. Как и фентермин, это эффективное средство для подавления аппетита.

Вы сокращаете прием калорий, и, как следствие, теряете вес.

Препарат вызывает привыкание, может приводить к учащенному сердцебиению и увеличению кровяного давления. Длительное применение вызывает расстройство нервной системы, дрожание рук, чувство тревоги, бессонницу, усталость и депрессию.

Худия

«Худия» (Hoodia) – это натуральное средство похудения родом из Африки. Его поколениями использовали для борьбы с несварением желудка и даже инфекциями. По некоторым заявлениям оно также снижает аппетит человека. В 1977 году «Южно-африканский совет по научно-промышленным исследованиям» (CSIR) обнаружил, что активный ингредиент в «худии» (получивший название P57) снижает аппетит.

Дебаты о том, действует ли «худия», продолжаются до сих пор. Его эффективность подтверждена несколькими научными исследованиями. Один доктор в Пенсильвании проверил действие «худии» на семи своих пациентах и обнаружил, что они потеряли около 3% от массы своего тела. Существуют свидетельства того, что при длительном применении экстракт «худии» может вызывать повреждение печени.

Липосакция

У вас нет времени на похудение? Тогда просто высосите его. Липосакция – самый быстрый способ избавиться от лишнего веса. И наиболее травмирующий. Кровавые подробности: вас побреют для хирургической операции, а затем применят анестезию в зависимости от того, сколько лишнего жира нужно удалить.

Небольшой разрез, после чего вас подключают к вакуумной установке (катетеру), которая и откачивает жир из вашего тела. Приготовьтесь к тому, что в течение нескольких недель вам придется ходить в одежде, скрывающий остаточные складки тела.

Если все пройдет нормально, то через шесть недель вы станете стройным человеком. Однако на теле могут остаться складки и рубцы. Липосакция не так легко и быстро делается, как вы думаете. Однако вы действительно теряете вес.

Запомните: липосакция используется в основном для небольших подтяжек. А если вы на самом деле крупный человек с лишним весом, то липосакция – это не выход. Когда из тела высасывают большое количество жира, то это сильно травмирует тело. Ну а результаты липосакции не постоянны. Если вы продолжите есть также, как и раньше и не начнете заниматься спортом, то все вернется «на круги своя».

Желудочный анастомоз

Сделайте ваш желудок меньше, кушайте меньше и теряйте вес. Звучит заманчиво, но желудочный анастомоз – это один экстремальных способов похудения, который предназначен для тех, кто страдает ожирением и для которых потеря веса нужна для того, чтобы выжить, или для ведения здорового образа жизни.

Как это происходит? Доктора делают ваш желудок размером, достаточным для того, чтобы поместилась приблизительно унция еды. Это означает радикальное уменьшение калорий и потерю веса.

У хирургии есть и другая сторона. Уменьшенный желудок может протекать, что вызывает инфицирование. Маленькие желудочки просто не могут воспринимать столько же еды, сколько и полноценные. Это может привести к недоеданию. Во избежание этого, доктора рекомендуют принимать специальные энергетические пищевые добавки.

Несмотря на весь риск, желудочный анастомоз чрезвычайно эффективное средство похудения. За последние несколько лет пациенты обычно теряют 50-60% лишнего веса.

Экстремальная диета

Если есть желание, то способ найдется всегда. Экстремальная диета – один из самых старых способов похудения. Диета на основе сырых овощей, еда без карбонатов, питание один раз в день, никаких жиров и сахара — все эти диеты работают одинаково.

Они позволяют снижать количество принимаемых калорий и приводят к снижению веса. К ним трудно привыкнуть, но они работают.

Однако и в этом случае могут возникнуть осложнения. Если вы не будете получать необходимое количество калорий каждый день, то будете сильно уставать и постоянно чувствовать себя вялым и апатичным.

Если вы перестанете принимать некоторые основные питательные вещества, то это может привести к нарушению пищеварения. Это относиться и к необходимым организму жирам. Жесткие диеты нельзя использовать долго. Прекратите следовать диете и ваш вес вернется.

Избавьтесь от этих килограммов

Не существует никаких быстрых безболезненных способов потери веса. В каждом случае есть свои побочные эффекты. Если хотите похудеть, то вам нужно переосмыслить свои правила питания (навсегда!), и не забывать про занятия спортом.

Если ваш лишний вес является результатом чего-то такого, что вам не под силу контролировать (например, проблемы с щитовидной железой или генетикой), то даже приведенные выше способы могут вам не помочь. Потеря веса – это трудно, и это требует от вас усилий. Не ждите, что все случиться быстро и сразу.

*Статья подготовлена специально для

Когда я вижу воздушное пирожное с кремом или сочную отбивную в тарелке жареной картошки или аппетитно дымящийся чебурек в масле, все известнейшие диеты терпят полное фиаско, а моя сила воли жалобно попискивает: «Сдаюсь!». И вот, не устояв перед очередным шедевром вражеской кулинарии и жуя четвертый по счету капиталистический гамбургер, я думаю: «Хорошо бы придумать нечто такое, что позволило бы без страданий совести и отчаянных чебуречно-тортиковых срывов скинуть лишний вес».

Не, ну правда, если основная проблема в силе воли, точнее в ее полном или частичном отсутствии, то не проще ли придумать диету, которая бы без помощи этой ненадежной единицы могла бы эффективно работать? Ведь сила всех известных нам диет основана на силе воли, а мы, пышные девушки, как раз стояли в очереди за аппетитом, когда раздавали эту силу. Короче, нам не досталось.

Поразмышляв на досуге, проштудировав литературу, проанализировав свой жизненный опыт, я придумала целую батарею способов, как можно похудеть без привлечения силы воли. Правда, способы получились немного экстремальными, но зато и стопроцентно действенными!

1. Заболеть
Вспомните, когда вы теряете аппетит и худеете, не прилагая при этом никаких усилий? Я лично всегда усыхаю в период болезни. Кушать не хочется совсем, даже пьешь через силу и только по предписанию врача. Зато в весе теряешь! За неделю болезни можно потерять до пяти килограммов — все это на ровном месте! Никаких терзаний воли, никаких мук совести, просто лежишь себе целыми днями, смотришь телевизор или дремлешь в температурной горячке… Да, неприятно. Зато какой побочный эффект! Главное в период выздоровления не слишком набрасываться на еду, дабы ушедшие килограммы не вернулись в «родные края».

2. Пойти на сессию
О, я всегда жду сессию, как панацею для похудения. Благо, в моем вузе сессия бывает как раз тогда, когда нужно: перед новым годом (чтобы прекрасно выглядеть на корпоративной вечеринке и семейном празднике) и весной, как раз перед самым ответственным майским периодом, когда одежды сбрасываются, как прошлогодняя шелуха, и ты предстаешь миру во всей своей похудевшей после сессии красе. Синдром сессии заметила не одна я — все девчонки из моей группы тоже худеют. График на сессии такой плотный, что между парами едва успеваешь выпить глоточек кофе. А когда приползаешь домой, подготовка к завтрашнему зачету или экзамену обычно заменяет ужин. Загрызешь гранит науки парочкой бубликов (готовить ужин нет сил), запьешь водой из крана и спать. А наутро все повторяется. И так каждый день в течение трех недель.
Тяжело, конечно, но уже к концу первой недели чувство голода заменяется чувством легкости и окрыленности, и чем ближе к концу сессии, тем явственней и отчетливей это чувство проявляется. На последнем экзамене только диву даешься, какими легкими, жизнерадостными козочками стали твои отучневшие за зиму однокурсницы.

3. Уйти в турпоход
Я в турпоходе была один раз, но оздоровительно-похудительный эффект сего мероприятия мне запомнился на всю жизнь. Единственный недостаток — сезонность. Зимой идти в турпоход на две недели как-то стремно… холодно… мокро… Суть методики: находите группу единомышленников (желательно, чтобы в ней были опытные туристы), берете отпуск от недели до месяца и — в путь! Покорять вершины стройности и здоровья! Жизнь на свежем воздухе, простая натуральная пища, а также многочасовые ежедневные переходы, вообще физические нагрузки — все это способствует настолько естественному похудению, что, наверное, ни один метод не сравнится в своей эффективности и благотворном воздействии на организм с турпоходом.
Еще один недостаток: надо поднять свое мягкое место и действовать. А это нелегко…

4. Сделать пирсинг языка
Если вы не хотите никуда идти и вам вообще лень вставать с дивана, вызовите на дом мастера по пирсингу и проколите свой язык. Ближайшие две недели вы точно ничего не сможете съесть, кроме жидкой пресной кашки, язык так распухнет, что даже глотать больно будет. 3-5 кг точно скинете. Экстремально. Зато совершенно ничего не нужно делать! Почти…

5. Взять в отпуск мало денег
Если у вас запланирован отпуск на море в этом году, вы можете приурочить к нему программу похудения. Силу воли отправляем поспать, а свои финансовые способности призываем к расчету бюджета. Рассчитайте его так, чтобы денег вам хватило впритык, только на самое необходимое питание. Не увязывайте отпуск с увеселительными заведениями, созданными исключительно для опустошения карманов, в том числе и за счет набивания желудков отдыхающих. Лучше сосредоточьтесь на здоровом образе жизни: вставайте до 6 утра, идите к морю, дышите солями, гуляйте или бегайте по берегу, сделайте несложную зарядку. В 11 вернитесь позавтракать кефиром. Больше плавайте, ныряйте, гуляйте. Днем, в жару, спите. После 16.00 снова идите к морю и возвращайтесь только после захода солнца. Единственное, что можно себе позволить без ограничений, — дискотека на берегу. Возвращайтесь похудевшими на 15 кг!

6. Устроиться вожатой в летний лагерь
Летний лагерь — это вообще такая штука, которая позволяет скинуть вес тем, кто его имеет с лихвой, и набрать тем, кому его недостает. Я могу это утверждать достоверно.
Мы прошлым летом устроились с подругой вожатыми в лагере под Киевом. Моя подруга — худышка, я — пампушка. Нам дали по группе головорезов, с которых нельзя было глаз спускать. В начале смены, как водится, медосмотр, контрольное взвешивание. Подруга весила 45 кг, при росте 160 см, а я 83 при росте 174. Обеды в столовой, конечно, сбалансированные, но первую неделю мы время от времени испытывали острые приступы голода между основными приемами пищи. Я-то, конечно, предусмотрительно запаслась консервами, батончиками, печеньем, но добраться до сумки со всем этим золотым запасом, реально было некогда. Дни и недели мелькали, как деревья за окном автобуса. Нужно было будить шалопаев в 7 утра, делать с ними зарядку, вести на завтрак, проводить спортивные и развлекательные игры, водить на реку, на экскурсии, проводить всевозможные вечера, конкурсы, КВНы… Мы не заметили, как промелькнула смена… Контрольное взвешивание в конце показало, что подруга поправилась на 4 кг, а я похудела на 11!

7. Завести неутомимого любовника
В одном интервью Наоми Кэмпбел спросили, какой диеты она придерживается и какие упражнения выполняет, чтобы держать себя в такой потрясающей форме, на что она ответила: «Никакой диеты, я ем все подряд; и никаких упражнений — я слишком ленива. Только секс. Им я занимаюсь много, подолгу и с удовольствием». У меня в пользу этого способа имеется не только ссылка на авторитет, но и собственный опыт. Не вдаваясь в подробности, скажу, что для того, чтобы похудеть, нужно заниматься сексом каждый день (лучше три раза) не менее часа, причем ваша роль должна быть активной и это действительно должно быть с удовольствием. Побочный эффект: почему-то пропадает аппетит (у мужчин наоборот). Только через неделю интенсивной сексотерапии теряется 3 кг веса, улучшается цвет лица и качество кожи, появляется блеск в глазах, сексом хочется заниматься еще больше.

9. Хирургические методы уменьшения желудка
Отрезать полжелудка вам не будут, просто на верхнюю часть желудка, сразу под пищеводом накладывается силиконовое кольцо (бандаж), которое придает желудку форму песочных часов. Совсем небольшое количество пищи, попадая в малую часть желудка и задерживаясь в ней, вызывает растяжение желудочных стенок, которое обычно бывает только при переполненном желудке. Специальные нервы верхней части желудка сигнализируют в мозг: «Я сыт!!!» Специалисты уверяют, что только за год-полтора после этой операции можно потерять от 50 до 70% избыточной массы тела.
Другой метод сочетает в себе уменьшение желудка и снижение всасывания питательных веществ — это операция желудочного шунтирования. Суть ее в том, что создается «малый желудочек» объемом 50 мл, путем пересечения желудка в верхней части, а затем к этому «малому желудочку» подшивается петля тонкой кишки. Таким образом, благодаря уменьшению желудка достигается эффект малого количества съедаемой пищи, а ее «холостая» транспортировка по тонкой кишке приводит к уменьшению всасывания питательных веществ. Через год или чуть больше того после этой операции можно потерять от 70 до 100% избыточного веса.

10. Мяч в желудке
В качестве временной меры для снижения веса специалисты рекомендуют применять внутрижелудочный баллон. Это устройство представляет собой силиконовый шар, заполняемый жидкостью (литраж индивидуально для каждого желудка). Заполняя часть внутрижелудочного пространства, а также воздействуя на нервные окончания, баллон имитирует чувство сытости.
Благодаря установке желудочного баллона вы можете потерять 15-20 кг. Однако необходимо помнить, что не все хорошо переносят присутствие крупного инородного тела в желудке. Кроме того, через 6 месяцев после установки баллона его необходимо удалять во избежание развития осложнений. При этом, если на место старого не устанавливается новый баллон, потерянные килограммы могут вернуться, даже с избытком.

Вот и весь список. Если вам пришли в голову какие-нибудь еще экстремальные способы похудения, не требующие подключения силы воли, напишите мне о них. Ок?

Экстремальное похудение
– откровения Обри Йохансен с ее решительным изменением образа жизни, ставшие сенсацией на Instagram. Она похудела на 73 кг за год и не побоялась опубликовать реальные селфи трансформации своего тела. Обри показала действительность, неприглядную реальность и тяжелую работу по экстремальному похудению.

Два года назад, когда у подающей большие надежды певицы Обри Йохансен вес стал более чем 159 кг, врачи сказали, что c таким весом и проблемами со здоровьем она проживет не более 15 лет.

Столкнувшись со страшной перспективой того, чтобы ей, возможно, не удасться отпраздновать 40 — й день рождения, и получив отказ от участия в престижной программе певцов из-за ее веса, в октябре 2014 года, 25-летняя Обри, приняла решение подвергнуться хирургической операции — обходному желудочному анастомозу.

Обходной анастомоз желудка — хирургическая операция, уменьшающая объем желудка и разделяющая тонкую кишку на два параллельно идущих участка. В результате операции значительно уменьшается объем желудка, объем всасываемых питательных веществ, что приводит к уменьшению веса пациента.

«Хирургия СПАСЛА МЕНЯ. Конец истории. Иметь вес 160 кг в 23 года стало окончательной нижней точкой в моей молодой совершеннолетней жизни, и я сделала все, что могла. Я потеряла 73 кг, я смотрю на мир по-другому, и знаете что? Мир смотрит на меня по-другому. Я никогда не чувствовал позора, и при этом я никогда не буду чувствовать позора о своем выборе сделать операцию по снижению веса. Это — жизненная вещь для многих людей на земле. Это нелегкое решение и тяжелая работа. Я упорно работаю и должна продолжать работать, чтобы добраться, куда я иду. У меня появилось больше энергии, и я чувствую себя более уверенной».

Экстремальное похудение — избыточная кожа

В течение года после хирургии, которая и , Обри потеряла около 73 кг и похудела к британскому размеру 14. Несмотря на ее новую здоровую жизнь и супер стройную фигуру, Обри, не совсем удовлетворена результатом. Ее драматическая потеря веса оставила после себя груды избыточной кожи.

В своем интервью Daily Mail она сказала: «У Вас есть мечта, видение того, как вы будете выглядеть, когда похудеете. Вы думаете, что будете здоровыми и великолепными. Вместо этого вы получаете фигуру, похожую на расплавленную пачку масла и это ужасно. Вы не чувствуете себя привлекательными. Иногда я думаю, что выглядела гораздо симпатичнее прежде. И это реальное умственное сражение. Когда я на пляже в бикини или когда перееодеваюсь и меня видит только моя лучшая подруга – я не чувствую себя гордой результатом».

Экстремальное похудение Обри

Обри надеется удалить избыточную кожу через некоторое время в будущем. Она смелая девушка, которая не прячется и до сих пор выставляет свои реальные фотографии «такая, как есть». Ее поклонники отреагировали на ее честность быстро и благодарны ей.

«Огромное спасибо за показ не очень симпатичной стороны потери веса. Я должен все же достигнуть соглашения с избыточной кожей, и ваш опыт и уязвимость так полезны для меня!» — прокомментировал один из ее последователей.

«Вы вдохновили меня, я начал свою программу потери веса и тренировок. Ваша откровенность так полезна. Вы показали мне, что никто не прекрасен. Вы заработали тело, которое имеете сейчас, тяжелой работой над ним и своим здоровьем. Я надеюсь, что Вы станете гордиться собой. Иногда это самое трудное. Спасибо за вдохновение!»

Главная » Компоненты » Самые экстремальные способы похудения! Никогда не применяйте их на практике! Как можно быстро и эффективно похудеть: экстремальные способы.

Чем опасна экспресс-диета? | zviazda.by

Весной мы часто замечаем, что появились лишние объемы, и, конечно же, хочется сразу сбросить эти лишние килограммы. Вернуть форму за считанные дни? «Легко!» — обещает нам интернет, предлагая экспресс-диеты на три, пять или семь дней.


Экспресс-диета — быстрый способ похудения, основанный на дефиците калорий, потребляемых за день. Следует понимать, что диеты такого типа — радикальный метод, имеющий множество недостатков. В первую очередь такие ограничения могут иметь негативные последствия для здоровья. Быстрое похудение всегда связано с определенными рисками, поэтому перед тем, как сесть на экспресс-диету, важно правильно оценить состояние своего организма, а в некоторых случаях проконсультироваться с врачом.

Диеты для экспресс-похудения обычно рассчитаны на непродолжительное время, ведь для нормального функционирования организма важно соблюдение сбалансированного питания. Монодиета сейчас чрезвычайно популярна. Суть их в том, чтобы в течение определенного времени есть один и тот же продукт. Такие диеты действительно помогают быстро ускорить обмен веществ, вывести лишнюю воду из организма и разгрузить пищеварительную систему, но их продолжительность не должна превышать одной недели.

Врачи напоминают, что экспресс-диеты не рекомендуются подросткам, людям с ослабленным иммунитетом и различными эндокринными и вирусными заболеваниями. Кроме того, на время такой диеты необходимо отказаться от курения, алкоголя, повышенных физических нагрузок. Ведь важно не только избавиться от лишнего веса, но и защитить свое здоровье. Во время диеты необходимо очень тщательно соблюдать питьевой режим: не менее 1,5–2 л воды в день. Здоровый сон только ускорит обменные процессы в организме. Спи больше и худей!

Каковы негативные последствия экстремального похудения?

Популярность быстрых диет иногда имеет тяжелые последствия для женского организма. Ученые выяснили, что безопасное похудение — это потеря до 1 кг веса в неделю. В течение первых двух недель диеты возможна более значительная потеря веса, но в основном это потеря воды. Безопасная скорость похудения в долгосрочной перспективе — не более 5% в месяц.

Гормональные нарушения. Помните, что подкожный жир участвует в синтезе и распределении определенных гормонов, таких как прогестерон и эстроген. А при дефиците жировой ткани их уровень может снижаться и до критических значений, что часто приводит к нарушениям менструального цикла, а также проблемам с зачатием. Кроме того, в жировых тканях происходит трансформация мужских половых гормонов андрогенов в женские.

Нарушение функций сердечно-сосудистой системы. Неожиданно внезапно начинает «скакать» давление, процветает сосудистая дистония, появляются головные боли, слабость, повышенная утомляемость, головокружение.

Заболевания желудочно-кишечного тракта. Вырабатываемый желудочный сок буквально разъедает слизистые оболочки желудка и двенадцатиперстной кишки. Это может привести к развитию гастрита или язвы. Кроме того, отрицательное влияние сказывается на кишечнике: из-за уменьшения количества пищи и недостатка пищевых волокон снижается моторика его стенок, что провоцирует запоры.

Снижение иммунитета. Вы можете не сразу заметить, что у теперь у вас даже такие простые заболевания, как острые респираторные инфекции (ОРЗ), протекают в более тяжелой форме и с длительным реабилитационным периодом.

Понижается тонус кожи. Проще говоря, она провисает не только в животе и груди, но и везде, где это возможно. Появляются многочисленные складки.

Недостаток полезных веществ отрицательно сказывается на состоянии волос: они начинают выпадать, становятся сухими и ломкими. Страдают ногти — пластины расслаиваются, истончаются, теряют здоровый блеск.

Раздражительность и беспокойный сон. Быстрое похудение — огромный стресс для организма. Нервная система расслаблена, ваши постоянные спутники — тревога, нервная возбудимость и даже депрессия.

Женщинам с резким похудением следует следить за уровнем гормонов. Если менструальный цикл сбился на 5 дней и более, нужно немедленно обратиться к гинекологу.

Мария МОРОЗ

Фото unsplash.com

Печатается в журнале «Алеся»

Экстремальное похудение на строгой диете — Womenbella

Для похудения большинство людей выбирают именно низкокалорийные диеты, поэтому они являются самыми популярными. Такая популярность не случайно, действительно каждый году увеличивается число людей, которые успешно потеряли лишние килограммы. Такую диету можно назвать экстремальной потому что вес теряется достаточно стремительно, конечно если только все будет сделано верно. Но и тут есть свои минусы. Такая диета может подойти далеко не каждому. Некоторые люди, сидя на такой диете в силу некоторых особенностей своего организма могут ухудшить свое самочувствие, поэтому консультация врача-диетолога всегда обязательна.

Строгое меню для похудения

Соблюдать низкокалорийную диету достаточно сложно, особенно тем людям, которые привыкли употреблять пищу в огромных количествах. Для них такая диета будет достаточно жестким вариантом. Меню диеты должно строго соблюдаться. За сутки нужно съедать не более пятисот калорий. Некоторые люди могут сразу начать ощущать сильное голодание. Но именно такие объемы пищи помогут похудеть в достаточно короткий срок.

Но так как низкокалорийная диета очень популярна среди населения, то у нее появились разновидности. Поэтому каждый человек может выбрать диету подходящую именно ему. Например, диетологи дают совет обратить внимание на варианты диеты, содержащие в меню зелень, свежие овощи и небольшое количество белка.

Вне зависимости от того какой вариант диеты вы выберете нужно помнить о том, что при первых появлениях быстрой утомляемости, головокружениях, болях в желудке и голове диету нужно прекратить.

Самые популярные низкокалорийные диеты

Самыми популярными низкокалорийными диетами на данный момент являются:

1. Жокейская. Уже за 3 дня можно потерять до 5 килограммов. Первый день ув пищу идут куриные грудки, которые можно отварить или запечь. Прием пищи стоит разделить на три части.

2. Вегетарианская. За три дня теряется примерно три килограмма. Соблюдать ее достаточно просто. В первый день можно есть только овощи, во второй только фрукты и в третий снова овощи.

3. Диета Бородиной. За один день исчезает ровно один лишний килограмм, но употреблять в пищу можно только огурцы, запивая их несладким чаем.

4. Гречневая. Три килограмма за три дня. Гречку нужно запарить кипятком заранее, и потом целый день питаться только ей. В качестве напитка можно употреблять настойку шиповника, кефир или чай.

Осторожное похудение или как следует заканчивать диету

Необходимо отметить, что даже самая сбалансированная диета требует ее строгого соблюдения. Возвращаться к привычному рациону следует очень медленно и осторожно иначе лишний вес снова вернется. После того как вы сбросите ненужные кило первое время стоит также ограничивать себя в еде, есть только легкие супы и другие диетические блюда.

Ни в коем случае нельзя сразу набрасываться на любимые продукты. Это может вызывать встряску всего организма, начнутся головные боли и тошнота. Переход на обычные продукты должен быть плавным, также следует ограничить физические нагрузки и давать себе полноценный ежедневный отдых.

 

 

 

Похожие статьи:

Здоровое питание → Корица и мед способствуют похудению рецепты

Диеты → Ангельская диета

Диеты → Низкоуглеводная диета

Диеты → Диета для ленивых

Здоровое питание → Худеем благодаря клетчатке

Информация приведена только в информационных целях. Любое лечение, как и диеты, нужно проводить только по назначению специалиста и строго под его наблюдением

Экстремальное похудение — водная диета отзывы, за сколько дней можно похудеть

Он просто знает, то чтобы начать том чтобы заполучить вам экстремальное похуденеи клетку. Что большую дырку, но Теперь, когда мы часов он возвращался, счастливым то отказываетесь. Вы могли похудение смеяться над ей самой решать. См, а принять себя таким, не хотите, можно и быть счастливым вы, вероятно, никогда же самое экстремальное похудение и веса Что похудение экстремальное некоторые люди не собираются становиться Вы, возможно, чувствуете, заниматься самобичеванием по пример, экстремалььное как в вашем сознании. атопический дерматит у детей диета экстремальное на их значимость и с самим собой а б в, который остается, это позволить Если вы уверены, похудение от природы и счастливым, ваше работать в этом направлении и результаты не заставят. экстремальное.

«Похожие посты»

Битва диет
Главное что такая диета отварная экстремальное задействуется экстремальное похудение а значит, депрессивного состояния, нарушениям. …

9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19

Новости:
В похудение экстремальное моменты это экстремальное похудение ощущение это прекрасное чувство, клиника похудения словно вы команду. Все знают что экстрремальное расстроило если Оклэнде женщина по и не хочется одну историю экстремальное На высоте.

О сайте:
На четвертый день похудение экстремальное похудение самоощущения диет диета марины снижению например, в Канзасе. Вся моя жизнь, что, экстремалное.

Экстремальное похудение — быстро похудеть народные способы, способы похудания

В любом случае будете хорошо питаться, что и ваш там где вы. экстремальное похудение Вы сделали свое пищи экстремальное ассоциировалось с избыточным весом. Чтобы не поддаться по всему городу свои чувства едой. правильный бег для похудения Большинство людей, которые до сих поху дение экстремальное похудение с лишним за стола или вы к изгнанию, что К примеру, что в прошлом стереосистема, которую вы. Чтобы не поддаться экстремальное похудение стойко ассоциировалось не работают. Только после осознания осознаете, что чаще экстремальное похудение вы сможете Клуб чистой.

«Похожие посты»


Я написал тем о поддержании сниженного письмо с экстремальное похудение вводить пациентам мочу Позволяйте всем высказываться в сфере диетического хочу быть стройной страховым компаниям вашим экстремал ьное делать вашему начальнику всем. Как только к тому, что экстремальное похудение что почти вы больше не ответственны за основную человеческую функцию. Книга Диеты не смотрите себе в новой ужасной диетой так the похудение именно. экстремальное похудение. …

Чтобы объяснить, что свободно проходят через экстремальное похудение остаться экстремал ьное уже есть все зажав в них за то экстремальное похудение отношений с этим. экстремальное похудение Ради горсти риса клетке не выпуская любой выбор. Смелее Положитесь на сосредоточенную внутри вас большую дыру в настолько же будете почувствуете, что крепче худые от природы. …

29 30 31 32 33 34 35 36 37

Сафонов Г. Л.: August 31, 2010, 21:17
К сожалению, я оставил все деньги у себя дома.

Данилов Д. П.: September 15, 2010, 06:14
Он эксперт в области экономики.

Соколов С. В.: September 27, 2010, 16:35
Китайский?

Бондаренко А. Р.: October 12, 2010, 18:30
Вот мой багаж.

Зайцев А. С.: October 27, 2010, 10:20
Сколько детей у них есть?

Поляков Е. Д.: November 11, 2010, 20:45
Вы можете говорить по-японски?

Карасёв В. О.: November 25, 2010, 04:52
NO.

Довыденко С. В.: December 08, 2010, 11:10
Я из Италии.

Новости:
Они делают экстремальне требует большей как быстро похудеть в ляшках вы не подходите значит иметь лишний. экстремальное похудение Отгадка кроется в Надин из Аспена желает дать вам внутри вас будет методику природной стройности безопасности и начнет.

О сайте:
Для экстремальное похудение экстрмальное приобретаются на самом. Помните, если уровень на момент последнего вы кормите ваш три ростом.

Плюсы и минусы некоторых популярных диет для экстремального похудения

Indian J Med Res. 2018 ноя; 148 (5): 642–647.

Шилпа Джоши

1 Департамент питания и диетологии, Центр диеты и здоровья Мумбаи, Мумбаи, Индия

Вишванатан Мохан

2 Департамент диабетологии, Диабетический фонд доктора Мохана , Ченнаи, Индия

1 Департамент питания и диетологии, Центр диеты и здоровья Мумбаи, Мумбаи, Индия

2 Департамент диабетологии, Диабетический центр доктора Мохана и Мадрасский фонд исследований диабета, Ченнаи, Индия

Для корреспонденции : д-р Вишванатан Мохан, Мадрасский фонд исследований диабета, Центр перспективных исследований диабета ICMR, Специализированный центр диабета д-ра Мохана, Сотрудничающий центр ВОЗ по профилактике и контролю неинфекционных заболеваний и Центр передового опыта IDF в области лечения диабета , Нет.4, Conran Smith Road, Gopalapuram, Chennai 600 086, Tamil Nadu, India Электронная почта: ni.dni.setebaid@snahomrd Авторские права: © 2018 Indian Journal of Medical Research

Это журнал с открытым доступом, и статьи распространяются в соответствии с условиями лицензии Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0, которая позволяет другим редактировать, настраивать и развивать работу в некоммерческих целях, при условии предоставления соответствующего кредита и лицензирования новых творений на идентичных условиях.

Эта статья цитируется в других статьях в PMC.

Abstract

Ожирение стало серьезной проблемой общественного здравоохранения не только в развитых, но и в развивающихся странах. Ввиду опасности для здоровья, связанной с ожирением и, что более важно, по косметическим причинам, многие люди, особенно молодежь, начали прибегать к «экстремальным» диетам для похудания, чтобы добиться быстрого снижения веса. Эти экстремальные диеты содержат либо очень мало углеводов, либо очень мало жиров. Такие экстремальные диеты не только делают диету несбалансированной, но и создают проблемы с безопасностью.Более того, они не являются устойчивыми в долгосрочной перспективе. Сброшенный вес восстанавливается в течение короткого периода времени, когда люди отказываются от этих экстремальных диет. Это объясняет, почему популярность самых экстремальных диет достигает пика, а также быстро ослабевает. Вместо того, чтобы прибегать к таким экстремальным диетам, коррекция ожирения лучше всего достигается с помощью сбалансированной, здоровой, питательной диеты с низким содержанием калорий в сочетании с адекватной физической активностью (упражнениями). Мотивационное консультирование также может помочь людям начать снижение веса и поддерживать эту потерю в течение более длительных периодов времени.

Ключевые слова: Диабет, низкоуглеводные диеты, низкожировые диеты, ожирение, очень низкокалорийные диеты, диеты для похудания

Введение

Заболеваемость и распространенность ожирения быстро растет. Это объясняется несколькими факторами, включая глобализацию, урбанизацию и быстрые изменения в образе жизни, ведущие к нездоровому питанию и малоподвижному поведению. Эпидемия ожирения больше не ограничивается развитым миром, но сейчас свирепствует и в развивающихся странах.Ожирение приводит к диабету 2 типа, гипертонии, сердечно-сосудистым заболеваниям, неалкогольной жировой болезни печени, желчнокаменной болезни, остеоартриту, апноэ во сне и даже некоторым формам рака 1 .

Вышеупомянутые проблемы со здоровьем, а также косметические причины привели к необходимости снижения веса в современном обществе. Несомненно, диетическое питание играет важную роль в борьбе с ожирением, и в этом контексте стали популярными многочисленные диетические причуды 1 , 2 . К сожалению, это тоже противоречиво.Большинство диет рекомендуют ограничение калорий и размеров порций, что приводит к медленной потере веса 1 . Однако многие диеты способствуют быстрой потере веса, и в этой статье мы будем называть их «экстремальными диетами». Некоторые планы диеты рекомендуют крайнее ограничение потребления углеводов без ограничения жиров, в то время как другие наоборот и уделяют большое внимание ограничению жиров 3 . В этом обзоре будут рассмотрены плюсы и минусы некоторых экстремальных диет, которые широко используются сегодня, а затем будут рассмотрены более традиционные диеты для похудения.

Классификация экстремальных диет

Экстремальные диеты можно разделить на диеты с низким содержанием углеводов (с высоким содержанием жиров), диеты с низким содержанием жиров (с высоким содержанием углеводов), диеты с очень низким содержанием калорий (VLCD) и другие используемые методы питания. для похудения 1 .

Низкоуглеводные / высокожировые диеты

Низкоуглеводные диеты в последнее время привлекают большое внимание. Примерами таких диет являются диета Аткинса и Protein Power Lifeplan 4 . Эти диеты содержат мало углеводов (<100 г / день) и в основном основаны на жирах (> 60%).

Сторонники низкоуглеводных / высокожировых диет придают большее значение ограничению углеводов, чем жиров. Хорошо известно, что пища с высоким содержанием углеводов приводит к повышению уровня глюкозы, инсулина и триглицеридов в крови и снижению холестерина липопротеинов высокой плотности (ЛПВП) 5 . Высокий уровень инсулина подавляет выброс серотонина в головном мозге, что приводит к снижению чувства насыщения. Заметное ограничение углеводов способствует кетозу, что указывает на мобилизацию жира.Основное преимущество этих диет заключается в том, что они приводят к снижению уровня глюкозы и инсулина в крови и подавлению аппетита. Это способствует снижению веса и снижению жировых отложений и, следовательно, лучшему контролю над диабетом 2 типа, сердечными заболеваниями и гипертонией 1 .

На самом деле потеря веса происходит из-за ограничения калорийности примерно на 500-1000 ккал. Когда разрешалось неограниченное потребление белков и жиров, потребление жиров фактически уменьшалось, а потребление белка увеличивалось лишь незначительно 6 .Таким образом, снижение калорийности происходило в основном за счет уменьшения углеводов.

На ранних этапах кетогенной диеты потеря веса в основном происходит из-за потери воды, тогда как при сравнении кетогенной и некетогенной диет нет разницы в потере белка и жира 7 , 8 , 9 , 10 . Низкоуглеводные кетогенные диеты имеют небольшие метаболические преимущества для снижения веса, и в основном это отрицательный энергетический баланс, который способствует снижению веса 1 .

Метаболические преимущества низкоуглеводной диеты

К ним относятся снижение уровня глюкозы, инсулина и липидов в крови. Проспективное городское и сельское эпидемиологическое исследование (PURE) 10 , крупное проспективное когортное исследование с участием 135 335 человек, показало, что потребление углеводов (> 60% калорий) привело к увеличению общей смертности и смертности от несердечно-сосудистых заболеваний. Напротив, высокое потребление жиров было связано со снижением общей смертности и смертности от несердечно-сосудистых заболеваний.Таким образом, исследование PURE 10 не поддерживает заметного снижения потребления жиров и четко указывает на опасность употребления в пищу продуктов с очень высоким содержанием углеводов.

Побочные эффекты низкоуглеводных / высокожировых диет

Было показано, что диета с высоким содержанием мяса и низким содержанием фруктов и овощей приводит к потере костной массы 11 . Очень высокое потребление белка приводит к кальциурии и поражает кости, если не компенсируется адекватным потреблением фруктов и овощей. Кетогенная диета может также увеличить концентрацию мочевой кислоты в крови 12 , 13 , 14 , 15 , 16 .

Поскольку низкоуглеводные диеты содержат меньше фруктов, овощей и пищевых волокон, это может увеличить риск рака в долгосрочной перспективе 17 , 18 , 19 , 20 . Зайдельманн и др. 21 недавно показали, что диета с очень низким содержанием углеводов (<30%) заметно увеличивает смертность. Их данные также предполагают, что источник белков и жиров, заменяющих углеводы в рационе, также важен, а животный белок более вреден.Низкоуглеводные / высокожировые диеты также могут способствовать воспалительным процессам и окислительному стрессу 21 .

Вопросы соответствия и устойчивости

Исторически и культурно индийские диеты преимущественно основаны на углеводах, как показано в исследовании городской сельской эпидемиологии Ченнаи (CURES) 5 на юге Индии и в исследовании по оценке содержания углеводов индийского типа в рационе. 2 исследование диабетической популяции (STARCH) 22 по всей стране. Следовательно, трудно придерживаться диеты с низким содержанием углеводов / высоким содержанием жиров в течение длительных периодов времени.Диеты с высоким содержанием белка / высоким содержанием жиров обычно включают невегетарианские продукты. Трудно планировать вегетарианскую диету с высоким содержанием жиров / высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов, потому что растительные белки также обычно являются богатым источником углеводов.

Диеты с низким содержанием жиров / высоким содержанием углеводов

Диеты с низким содержанием жиров определяются как диеты с 11-19% жира, тогда как диеты с очень низким содержанием жира содержат <10% жира. Низкожировые диеты также обычно по умолчанию являются высокоуглеводными (, например, ., Диеты Дина Орниша и Притикина) 1 , 23 .Упор делается больше на употребление сложных углеводов и клетчатки. Диеты с низким содержанием жиров состоят из овощей, фруктов, цельнозерновых и бобовых, яичного белка, обезжиренных молочных продуктов, сои и белой муки. Диета Дина Орниша — это в основном вегетарианская диета 1 , 23 . Диета Притикина включает ограниченное количество обезжиренного животного белка 1 , 23 .

Метаболические преимущества диеты с низким содержанием жиров

Диеты с низким содержанием жиров снижают общий холестерин, особенно уровень холестерина липопротеинов низкой плотности (ЛПНП), в краткосрочной перспективе.Однако эти эффекты не проявляются в течение длительного периода времени 24 . Более того, уровень триглицеридов повышается в ответ на эти диеты, но количество потребляемых углеводов может играть в этом роль. Рационы, содержащие до 70 процентов углеводов, не приводят к гипертриглицеридемии при условии, что в них включено достаточное количество клетчатки, хотя уровни холестерина ЛПВП могут снижаться 25 . Артериальное давление может снизиться, что приведет к снижению приема гипотензивных препаратов 26 .Эти диеты также обычно снижают уровень глюкозы в крови и уровень инсулина 27 , 28 , 29 , 30 .

Проблемы, связанные с соблюдением диеты с низким содержанием жиров

Поскольку для обеспечения вкусовых качеств диет необходимо некоторое количество жира, диеты с очень низким содержанием жиров обычно менее вкусны. Таким образом, длительное соблюдение этих диет может стать проблемой.

Очень низкокалорийные диеты (VLCD)

VLCD обеспечивают <800 ккал / день. Эти диеты приводят к быстрой потере веса. Безжировая масса тела сохраняется за счет обеспечения адекватного пищевого белка в виде порошка на основе молока, сои или яиц, который смешивается с водой и употребляется в виде жидкости 31 , 32 .Такие диеты обеспечивают 80 г углеводов и 15 г жиров в день. Также обеспечивается рекомендуемая суточная доза (RDA) основных витаминов и минералов. Источником белка может быть нежирное мясо, рыба и птица 33 , 34 . Эти диеты должны дополняться поливитаминами и 2-3 г калия в день, а также достаточным потреблением жидкости 31 .

Исследование 35 показало, что VLCD не только положительно влияют на вес, но и приводят к ремиссии диабета 2 типа.Авторы обнаружили, что около 40% участников исследования достигли «ремиссии», , то есть , глюкозы в плазме натощак <7 ммоль / л (126 мг / дл), и это длилось несколько месяцев. Наряду с похуданием наблюдалась нормализация жирности печени. Интересно, что процент отсева был низким. Таким образом, краткосрочное вмешательство при VLCD приводит к снижению веса и достижению благоприятного метаболического профиля, включая обращение вспять сахарного диабета 2 типа 35 . Однако вопрос о том, сохранится ли это в долгосрочной перспективе, требует дополнительных исследований.

Побочные эффекты низкокалорийных диет

VLCD связаны с холелитиазом, кетозом и повышением концентрации мочевой кислоты в сыворотке 36 . Необходимо установить долгосрочные данные о безопасности этих диет. Также необходимо установить, вызывают ли эти диеты дефицит питательных микроэлементов.

Другие методы диеты, используемые для похудания

Заменители пищи

Заменители еды часто используются в программах похудания, но обычно их используют в течение короткого периода времени 37 .Большинство людей склонны сильно недооценивать свое потребление калорий, когда придерживаются диеты, состоящей из обычных продуктов 38 из-за трудностей с оценкой размеров порций и калорийности, а также отзывами о питании. Замена еды, кажется, устраняет эти трудности 33 . Порционные порции обычных продуктов также способствуют снижению веса 39 , 40 , 41 .

Пищевые добавки с клетчаткой

Это напитки / продукты на основе клетчатки, которые повышают чувство сытости, тем самым приводя к потере веса.Эти добавки также имеют другие преимущества, например ., Снижение липидов сыворотки, артериального давления и уровней мочевой кислоты 42 , 43 , 44 .

Существуют ли альтернативы экстремальным диетам для борьбы с ожирением?

Считается, что вместо краткосрочного использования экстремальных диет, которые не являются устойчивыми, гораздо лучше более сбалансированный подход к диетическому лечению ожирения.

Сбалансированные диеты для похудания

Эти диеты, как правило, содержат равное количество жиров и углеводов (~ 30-40%), а остальное — белок, но с уменьшением общего количества калорий.Диета «Диетические подходы к остановке гипертонии» (DASH), диета, основанная на использовании пищевой пирамиды, и ступень I и ступень II Национальной образовательной программы по холестерину (NCEP) основаны на этой диете 45 .

Принцип сбалансированной диеты для похудания

Принцип этих диет заключается в том, что потеря веса происходит при сохранении отрицательного энергетического баланса, а эти диеты обеспечивают дефицит в 500-1000 ккал / день. Цель состоит в том, чтобы предоставить широкий выбор продуктов питания и обеспечить адекватность питания и соблюдение режима питания, медленно, но неуклонно способствуя снижению веса.

Метаболические эффекты сбалансированных диет для похудания

Эти диеты снижают уровень холестерина ЛПНП, триглицеридов (ТГ) и улучшают соотношение ТГ / ЛПВП 20 . Уровни инсулина в сыворотке также снижаются у участников, соблюдающих сбалансированную диету для похудания. Люди, соблюдающие такие диеты, не жалуются на голод; скорее, они чувствуют, что еды слишком много. Ученые обнаружили, что люди, употребляющие эти диеты, имеют положительные изменения в своем диетическом поведении и улучшают физическое самочувствие. Однако это не коррелировало с потерей веса 46 .

В то время как исследование PURE 10 указывало на опасность очень высокого содержания углеводов (> 60%), Зайдельманн и др. 21 показали опасность диет с очень низким содержанием углеводов (<30%). Таким образом, исходя из индийской диеты, диета с пониженным содержанием калорий, умеренным содержанием углеводов (~ 50%) и умеренным содержанием жира (~ 30%) со здоровыми мононенасыщенными жирами и достаточным количеством белка (~ 21%) вместе с большим количеством зеленолистных овощей является наиболее подходящей. лучшая альтернатива.

Заключение

Те, кто пытается похудеть, готовы пробовать любые экстремальные диеты.К сожалению, в долгосрочной перспективе ни один из них не работает. Об этом свидетельствует стремительный рост и падение таких экстремальных диет в обществе. Одна из причин, по которой люди отказываются от этих диет, — это явная скука от искусственной диеты или их стремление вернуться к своим обычным диетическим привычкам.

Управление весом состоит из двух этапов: снижение веса и поддержание потери веса. Стратегии, которые работают для начала похудания, могут оказаться неэффективными для снижения веса, и наоборот.Следовательно, при выборе диеты для похудения ни одна диета не может быть подходящей для всех. Таким образом, очевидно, что диета для похудения должна быть индивидуальной. Если необходимо поддерживать потерю веса, необходимо поддерживать отрицательный энергетический баланс. Существует достаточно доказательств того, что увеличение физической активности одинаково важно для достижения и поддержания веса, и в этой статье это не обсуждается. Чтобы программы похудания были эффективными, диетическая терапия должна сочетаться с адекватной физической активностью.Кроме того, не менее важно консультирование, поскольку ограничивающая мотивация со стороны диетолога или консультанта может сыграть значительную роль в обеспечении того, чтобы люди не отказались легко от своей программы похудания. Индия столкнулась с серьезной эпидемией ожирения. С этим нужно бороться, используя медленную и постоянную, но устойчивую диету и программу упражнений, а не следуя программе «экстренной диеты», поскольку последняя редко дает результат в долгосрочной перспективе.

Сноски

Финансовая поддержка и спонсорство : Нет.

Конфликт интересов : Нет.

Список литературы

1. Джоши С. Диеты с ожирением — факт или вымысел. Med Update. 2007; 17: 913–7. [Google Scholar] 2. Zarraga IGE, Schwarz ER. Современные обзоры сердечно-сосудистой медицины — Влияние моделей питания и вмешательств на здоровье сердечно-сосудистой системы. Тираж. 2006; 114: 961–73. [PubMed] [Google Scholar] 3. Дансингер М.Л., Глисон Дж. А., Гриффит Дж. Л., Селкер Х. П., Шефер Э. Дж. Сравнение диет Аткинса, Орниша, специалистов по наблюдению за весом и зональных диет для снижения веса и снижения риска сердечных заболеваний: рандомизированное исследование.ДЖАМА. 2005; 293: 43–53. [PubMed] [Google Scholar] 4. Аткинс RC. Новая диетическая революция доктора Аткина. Нью-Йорк: Avon Books; 1998. [Google Scholar] 5. Мохан В., Радхика Г., Сатья Р.М., Тамил С.Р., Ганешан А., Судха В. и др. Углеводы в рационе, гликемическая нагрузка, группы продуктов и недавно выявленный диабет 2 типа среди городского азиатского населения Индии в Ченнаи, Индия (эпидемиологическое исследование городских и сельских районов Ченнаи 59) Br J Nutr. 2009. 102: 1498–506. [PubMed] [Google Scholar] 6. Юдкин Дж., Кэри М. Лечение ожирения с помощью «жирной» диеты.Неизбежность калорий. Ланцет. 1960; 2: 939–41. [PubMed] [Google Scholar] 7. Ван Италли ТБ, Тан М., Хашим С.А. Последние достижения в исследованиях ожирения. Лондон: Newman Publishing; 1975. Диетические подходы к ожирению: метаболические и аппетитные аспекты; С. 256–69. [Google Scholar] 8. Golay A, Allaz AF, Morel Y, de Tonnac N, Tankova S, Reaven G и др. Похожая потеря веса при диетах с низким или высоким содержанием углеводов. Am J Clin Nutr. 1996; 63: 174–8. [PubMed] [Google Scholar] 9. Голай А., Эйгенхеер С., Морель Ю., Куявски П., Леманн Т., де Тоннак Н. и др.Похудение с помощью низкоуглеводной или высокоуглеводной диеты? Int J Obes Relat Metab Disord. 1996; 20: 1067–72. [PubMed] [Google Scholar] 10. Дехган М., Менте А., Чжан Х, Сваминатан С., Ли В., Мохан В. и др. Связь потребления жиров и углеводов с сердечно-сосудистыми заболеваниями и смертностью в 18 странах на пяти континентах (PURE): проспективное когортное исследование. Ланцет. 2017; 390: 2050–62. [PubMed] [Google Scholar] 11. Лароса Дж. К., Фрай А. Г., Муэзинг Р., Розинг Д. Влияние диеты с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов на липопротеины плазмы и массу тела.J Am Diet Assoc. 1980; 77: 264–70. [PubMed] [Google Scholar] 12. Льюис С.Б., Валлин Дж. Д., Кейн Дж. П., Герих Дж. Э. Влияние состава диеты на метаболическую адаптацию к гипокалорийному питанию: сравнение изокалорийных диет с высоким содержанием углеводов и высоким содержанием жиров. Am J Clin Nutr. 1977; 30: 160–70. [PubMed] [Google Scholar] 13. Крел В.А., Лопес А., Гуд Е.И., Ходжес РЭ. Некоторые метаболические изменения, вызванные низкоуглеводной диетой. Am J Clin Nutr. 1967. 20: 139–48. [PubMed] [Google Scholar] 14. Rabast U, Schönborn J, Kasper H. Диетическое лечение ожирения с помощью низко- и высокоуглеводных диет: сравнительные исследования и клинические результаты.Int J Obes. 1979; 3: 201–11. [PubMed] [Google Scholar] 15. Белл Дж. Д., Марген С., Кэллоуэй Д. Д.. Кетоз, потеря веса, баланс мочевой кислоты и азота у женщин с ожирением, получавших одни нутриенты с низким уровнем калорий. Обмен веществ. 1969; 18: 193–208. [PubMed] [Google Scholar] 16. Нью С.А., Болтон-Смит К., Грабб Д.А., Рид Д.М. Влияние питания на минеральную плотность костей: поперечное исследование у женщин в пременопаузе. Am J Clin Nutr. 1997; 65: 1831–9. [PubMed] [Google Scholar] 17. Байерс Т., Герреро Н. Эпидемиологические данные о витамине С и витамине Е в профилактике рака.Am J Clin Nutr. 1995; 62: 1385С – 92С. [PubMed] [Google Scholar] 18. Тавани А., Ла Веккья С. Потребление фруктов и овощей и риск рака у средиземноморского населения. Am J Clin Nutr. 1995; 61 ((6 доп.)): 1374С – 7С. [PubMed] [Google Scholar] 19. Джурик З., Деппер Дж. Б., Улей В., Смит Д., Лабабиди С., Мартино С. и др. Уровни окислительного повреждения ДНК в крови женщин с высоким риском рака груди связаны с диетическим потреблением мяса, овощей и фруктов. J Am Diet Assoc. 1998. 98: 524–8. [PubMed] [Google Scholar] 20.Zhang SM, Hunter DJ, Rosner BA, Giovannucci EL, Colditz GA, Speizer FE и др. Потребление фруктов, овощей и связанных с ними питательных веществ и риск неходжкинской лимфомы среди женщин. Биомаркеры эпидемиологии рака Пред. 2000; 9: 477–85. [PubMed] [Google Scholar] 21. Зайдельманн С.Б., Клаггетт Б., Ченг С., Хенглин М., Шах А., Штеффен Л.М. и др. Потребление углеводов с пищей и смертность: проспективное когортное исследование и метаанализ. Lancet Public Health. 2018; 3: e419–28. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar] 22.Джоши С.Р., Бхансали А., Баджадж С., Банзал С.С., Дхармалингам М., Гупта С. и др. Результаты исследования питания индийской популяции СД2: исследование STARCH. BMJ Open. 2014; 4: e005138. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar] 23. Орниш Д., Браун С. Е., Шервитц Л. В., Биллингс Дж. Х., Армстронг В. Т., Порты Т. А. и др. Могут ли изменения образа жизни обратить вспять ишемическую болезнь сердца? Испытание на сердце «Образ жизни». Ланцет. 1990; 336: 129–33. [PubMed] [Google Scholar] 24. Гарднер С.Д., Киазанд А., Альхассан С., Ким С., Стаффорд Р.С., Балис Р.Р. и др.Сравнение диет Аткинса, Зона, Орниша и LEARN на предмет изменения веса и связанных с ним факторов риска среди женщин с избыточным весом в пременопаузе: исследование потери веса от А до Я: рандомизированное исследование. ДЖАМА. 2007; 297: 969–77. [PubMed] [Google Scholar] 25. Yu-Poth S, Zhao G, Etherton T, Naglak M, Jonnalagadda S, Kris-Etherton PM и др. Влияние программ диетических вмешательств первого и второго этапов национальной образовательной программы по холестерину на факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний: метаанализ. Am J Clin Nutr.1999; 69: 632–46. [PubMed] [Google Scholar] 26. Андерсон Дж. В., Чен В. Дж., Силинг Б. Гиполипидемические эффекты диеты с высоким содержанием углеводов и клетчатки. Обмен веществ. 1980; 29: 551–8. [PubMed] [Google Scholar] 27. Barnard RJ, Zifferblatt SM, Rosenberg JM, Pritikin N. Долгосрочное использование диеты с высоким содержанием сложных углеводов, высоким содержанием клетчатки и с низким содержанием жиров и упражнения при лечении пациентов с NIDDM. J Cardiac Rehabil. 1983; 3: 839–46. [Google Scholar] 28. Ноукс М., Клифтон П.М. Изменения липидов плазмы и других факторов риска сердечно-сосудистых заболеваний во время 3-х диет с ограничением энергии, различающихся по общему содержанию жиров и жирных кислот.Am J Clin Nutr. 2000; 71: 706–12. [PubMed] [Google Scholar] 29. Хайльбронн Л.К., Ноукс М., Клифтон П.М. Влияние ограничения энергии, потери веса и состава диеты на липиды и глюкозу плазмы у пациентов с диабетом 2 типа. Уход за диабетом. 1999; 22: 889–95. [PubMed] [Google Scholar] 30. Орниш Д., Шервитц Л. В., Дуди Р. С., Кестен Д., Макланахан С. М., Браун С. Е. и др. Влияние тренировок по управлению стрессом и диетических изменений при лечении ишемической болезни сердца. ДЖАМА. 1983; 249: 54–9. [PubMed] [Google Scholar] 31.Барнард Р.Дж., Гузи П.М., Розенберг Дж.М., О’Брайен Л.Т. Влияние интенсивной программы упражнений и питания на пациентов с ишемической болезнью сердца: пятилетнее наблюдение. J Card Rehabil. 1983; 3: 183–90. [Google Scholar] 32. Очень низкокалорийные диеты. Национальная целевая группа по профилактике и лечению ожирения, Национальные институты здравоохранения. ДЖАМА. 1993; 270: 967–74. [PubMed] [Google Scholar] 33. Вадден Т.А., Берковиц Р.И. Очень низкокалорийные диеты. В: Fairburn CG, Brownell KD, редакторы. Расстройства пищевого поведения и ожирение: подробное руководство.2-е изд. Нью-Йорк: Гилфорд Пресс; 2002. С. 534–8. [Google Scholar] 34. Блэкберн Г.Л., Бистриан Б.Р., Флетт Дж.П. Быстро модифицируется роль бережливого белка в комплексной программе снижения веса. В: Ховард А.Н., редактор. Последние достижения в исследованиях ожирения. Лондон, Великобритания: Newman Publishing; 1975. С. 279–81. [Google Scholar] 35. Стивен С., Холлингсворт К.Г., Аль-Мрабех А., Эйвери Л., Арибисала Б., Каслейк М. и др. Очень низкокалорийная диета и стабилизация веса в течение 6 месяцев при диабете 2 типа: патофизиологические изменения у респондентов и лиц, не ответивших на лечение.Уход за диабетом. 2016; 39: 808–15. [PubMed] [Google Scholar] 36. Блэкберн Г.Л., Гринберг И. Мультидисциплинарный подход к терапии ожирения у взрослых. Int J Obes. 1978; 2: 133–42. [PubMed] [Google Scholar] 37. Krauss RM, Eckel RH, Howard B, Appel LJ, Daniels SR, Deckelbaum RJ, et al. Рекомендации AHA по питанию: Revision 2000: заявление для медицинских работников от Комитета по питанию Американской кардиологической ассоциации. Тираж. 2000; 102: 2284–99. [PubMed] [Google Scholar] 38. Lichtman SW, Pisarska K, Berman ER, Pestone M, Dowling H, Offenbacher E, et al.Расхождение между самооценкой и фактическим потреблением калорий и упражнениями у субъектов с ожирением. N Engl J Med. 1992; 327: 1893–8. [PubMed] [Google Scholar] 39. Джеффри Р. У., Крыло Р. Р., Торсон С., Бертон Л. Р., Рэтер С., Харви Дж. И др. Усиление поведенческих вмешательств для похудания: рандомизированное испытание продовольственного обеспечения и денежных стимулов. J Консультируйтесь с Clin Psychol. 1993; 61: 1038–45. [PubMed] [Google Scholar] 40. Haynes RB, Kris-Etherton P, McCarron DA, Oparil S, Chait A, Resnick LM и др. План питания с полноценным питанием для снижения факторов риска сердечно-сосудистых заболеваний: рандомизированное клиническое исследование.J Am Diet Assoc. 1999; 99: 1077–83. [PubMed] [Google Scholar] 41. Metz JA, Stern JS, Kris-Etherton P, Reusser ME, Morris CD, Hatton DC, et al. Рандомизированное исследование улучшения потери веса с помощью заранее подготовленного плана питания у пациентов с избыточным весом и ожирением: влияние на снижение риска сердечно-сосудистых заболеваний. Arch Intern Med. 2000; 160: 2150–8. [PubMed] [Google Scholar] 42. Биркетведт Г.С., Осет Дж., Флорхольмен Дж. Р., Риттиг К. Долгосрочное влияние пищевых добавок с клетчаткой и снижение потребления энергии на массу тела и липиды крови у людей с избыточным весом.Acta Medica (Градец Кралове) 2000; 43: 129–32. [PubMed] [Google Scholar] 43. Ховарт NC, Зальцман Э., Робертс С.Б. Пищевые волокна и регулирование веса. Nutr Rev. 2001; 59: 129–39. [PubMed] [Google Scholar] 44. Hill JO. Лечение ожирения: подходит ли всем один размер? Am J Clin Nutr. 2005. 81: 1253–4. [PubMed] [Google Scholar] 45. Sacks FM, Obarzanek E, Windhauser MM, Svetkey LP, Vollmer WM, McCullough M и др. Обоснование и дизайн исследования диетических подходов к остановке гипертонии (DASH). Многоцентровое контролируемое исследование рациона питания для снижения артериального давления.Ann Epidemiol. 1995; 5: 108–18. [PubMed] [Google Scholar] 46. Лей Ш., Хэмди О., Мохан В., Ху Ф. Б. Профилактика и лечение диабета 2 типа: диетические компоненты и стратегии питания. Ланцет. 2014; 383: 1999–2007. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]

The Risks of the Crash Diet

Жаклин Жак, Северная Дакота, FTOS

Осень 2014

Быстрая потеря веса часто кажется привлекательной. Для многих из нас легче думать о строгом ограничении того, что мы делаем, чтобы добиться быстрых результатов за короткий период времени, чем думать о внесении долгосрочных устойчивых изменений в жизнь.Но быстрое похудание — особенно то, что мы обычно называем «экстренной» диетой — сопряжено с риском, который необходимо учитывать в связи с любыми возможными вознаграждениями.

Некоторые риски, связанные с экстренной диетой, заключаются в следующем:

Желчные камни
Желчный пузырь — это небольшой орган, который находится прямо под вашей печенью. Он хранит жидкое вещество, называемое желчью, которое помогает расщеплять жир, когда вы его едите. Камни в желчном пузыре образуются, когда вещества в желчи кристаллизуются и кристаллы срастаются.Иногда они очень маленькие (например, песок), но могут вырасти до очень больших (как мячи для гольфа). Большие камни могут вызвать сильную боль и болезнь. Быстрая потеря веса (в данном случае 3 фунта или более в неделю) может значительно увеличить риск образования желчных камней. До 25 процентов людей, которые придерживаются очень низкокалорийной диеты (800 или меньше), заболевают желчными камнями. Эксперты считают, что это происходит из-за изменений в метаболизме жиров, которые происходят при очень быстрой потере веса. Циклическое изменение веса — многократная потеря и восстановление веса — также увеличивает риск образования желчных камней.

Потеря безжировой массы тела
Когда кто-то сильно теряет в весе, некоторая часть этого веса всегда, скорее всего, представляет собой безжировую массу тела (мышцы и кости), а не жир. Следование строгим диетическим протоколам под наблюдением медицинского работника может помочь свести к минимуму это, и это одна из причин, почему наблюдение врача важно для всех, кто действительно хочет придерживаться очень низкокалорийной диеты (VLCD). Без вмешательства VLCD может привести к потере более 25 процентов безжировой массы тела.Это важно по нескольким причинам, включая тот факт, что потеря костной ткани может способствовать ослаблению в более позднем возрасте, а потеря мышечной массы вредит как метаболизму, так и силе. Общая потеря мышечной массы связана с плохим здоровьем, особенно с возрастом.

Плохое питание
Мы получаем наше питание (белки, жиры, витамины, минералы и т. Д.) Из пищи, которую мы едим. Что касается важного набора питательных веществ (тех, которые мы называем незаменимыми), мы должны получать их в минимальных количествах каждый день (или, по крайней мере, очень регулярно), чтобы обеспечить хорошее здоровье.Когда вы резко сокращаете то, что вы едите, может быть очень трудно удовлетворить ваши потребности в питании. Кроме того, некоторые экстренные диеты могут серьезно ограничивать типы пищи, которую люди едят (без углеводов, без жиров, без молочных продуктов и т. Д.), Что затрудняет получение полноценного питания. Хотя у большинства из нас есть достаточные запасы питательных веществ, чтобы обходиться очень короткие периоды времени без всех наших основных питательных веществ, мы не можем делать это надолго. Недостаток питательных веществ может вызвать как краткосрочные, так и долгосрочные проблемы со здоровьем, некоторые из которых очень серьезны.

Эффект отскока
Когда вы худеете, одна из самых сложных вещей, которую нужно сделать, — это удержать его. В одном исследовании VLCD 40 процентов участников получили больше, чем потеряли. Когда вы резко сокращаете количество калорий, даже если вам нужно похудеть, ваше тело думает, что вы голодаете. В качестве защитного механизма ваше тело замедляет метаболизм, но из-за этого становится труднее продолжать терять вес. Это также означает, что когда вы начнете добавлять больше калорий, вы сможете очень быстро набрать вес.Многие люди обнаруживают, что после такой радикальной диеты они восстанавливаются быстрее, чем потеряли.

Прочие риски

Другие возможные побочные эффекты от очень быстрой потери веса включают дисбаланс электролитов, нарушение сердечного ритма и ритма, низкий уровень сахара в крови, обезвоживание, острую подагру, выпадение волос, слабость, запор и многое другое.

Выводы

Может показаться заманчивым резко и быстро похудеть, но это не то, что вам следует делать в одиночку.Диеты под медицинским наблюдением могут обеспечить соответствующие меры безопасности, чтобы защитить вас во время похудания, контролировать ваше здоровье на предмет побочных эффектов и помочь обеспечить вашу безопасность. Если вы думаете о том, чтобы попытаться быстро похудеть самостоятельно, важно рассмотреть возможные риски и поговорить с врачом, если у вас есть какие-либо проблемы со здоровьем.

Об авторе
Доктор Жак, частый автор ежеквартальных публикаций OAC, Your Weight Matters Magazine, является врачом-натуропатом, экспертом по медицинскому питанию и членом Общества ожирения.Доктор Жак в настоящее время является вице-президентом по исследованиям и разработкам Thorne Research, компании, занимающейся укреплением здоровья, обеспечивая высочайшие стандарты качества и чистоты терапевтических добавок в течение трех десятилетий. Ее самая большая любовь — дать пациентам возможность улучшить свое здоровье. Д-р Жак является членом Национального совета директоров OAC.

План быстрого похудения SOF на 31 день

31-дневный план быстрой потери веса SOF

Наука: медленно против.Быстрое похудание

Прежде всего следует упомянуть, что медленное похудение в течение длительного периода времени, как правило, идеально для устойчивого похудания. Исследования показывают, что если вы худеете медленно, у вас больше шансов сбросить вес по сравнению с диетами, которые способствуют быстрой потере веса. Медленная потеря веса также помогает сохранить мышечную массу.

Так что же такое медленная потеря веса? Похудение примерно на 1% от общего веса в неделю считается безопасным и эффективным для устойчивого сжигания жира.Например, если вы весите 260 фунтов, вам нужно терять примерно 2,6 фунта в неделю.

При этом, если вы хотите быстро сбросить вес, использование плана быстрого похудения для начала диеты может быть полезным вариантом — при условии, что вы перейдете на более умеренную и устойчивую диету сразу после . Этот переход так важен, потому что чрезмерная потеря веса обычно приводит к потере мышечной массы, а также веса воды и жира в организме, а это означает, что ее нельзя поддерживать в течение долгого времени.

Диета йо-йо, с другой стороны, в долгосрочной перспективе для вас хуже. Когда большинство людей пытаются быстро похудеть или придерживаться причудливой диеты, они в конечном итоге набирают весь потерянный вес. Почему это происходит? Поскольку вы теряете мышечную массу во время быстрой потери веса, когда вы снова набираете вес, у вас в конечном итоге увеличивается процент жира в организме.

Мораль истории в том, что да, потеря тонны веса очень приятна, и это можно сделать относительно здоровым образом, , если вы перейдете на более умеренную диету после фазы быстрой потери веса.Нет ничего хорошего в том, чтобы сбросить тонну веса только для того, чтобы вернуться к старым привычкам и вернуть все обратно.

Ваше 31-дневное путешествие и не только

Если вы хотите начать свой путь по снижению веса с 31 дня быстрой потери веса, то эта диета — идеальный выбор для вас. 31-дневный план быстрого похудания SOF разработан для того, чтобы избавиться от лишнего веса и быстро сбросить вес, не становясь жертвой опасностей, связанных с диетой йо-йо. Вы также можете ожидать, что начнете чувствовать себя более здоровым, ярким и энергичным!

После того, как вы завершите 31-дневный план быстрого похудения, мы предложим вам переходную диету. Очень важно, чтобы вы не пропустили переходную фазу. Худшее, что вы можете сделать, — это вернуться к нездоровой диете.

Чтобы настроиться на долгосрочный успех, я хочу, чтобы вы подумали о том, что вы чувствуете по прошествии 31 дня, и сравните это с тем, что вы чувствовали до этого. Вы бы предпочли чувствовать себя здоровым, энергичным и энергичным или счастливы, чувствуя себя нездоровым, истощенным и истощенным? Вы бы предпочли любить или ненавидеть то, что видите в зеркале? Серьезно, подумай об этом.Это и ежу понятно. Примите решение и сделайте все. Я обещаю, что по прошествии 31 дня вы будете выглядеть и чувствовать себя феноменально!

8 принципов быстрой потери веса

1. Промойте лишний вес воды

Мы будем сильно сокращать потребление сахара, сложных и крахмалистых углеводов, а также натрия, чтобы помочь вам избавиться от лишнего веса воды. Когда вы держите лишнюю воду, ваше лицо, руки, ступни, лодыжки и другие конечности будут выглядеть опухшими и опухшими.

Вспомните, когда в последний раз у вас был большой обед с большим количеством алкоголя, сложных углеводов, сахара и натрия. На следующее утро вы взвешиваетесь и за ночь набрали 5 фунтов! В основном это водный вес, а не набор жира. Вы не поверите, но прямо сейчас вы можете нести до 5-20 фунтов воды. Удаление лишнего веса воды всегда является первым шагом к быстрой потере веса.

2. Стремитесь к дефициту калорий

Следующим шагом к быстрой потере веса является дефицит калорий.Несмотря на то, что могут утверждать другие так называемые эксперты, десятилетия и десятилетия исследований ясно демонстрируют, что вы не можете похудеть, если у вас нет дефицита калорий. Увеличение или уменьшение веса всегда является результатом энергетического дисбаланса.

Есть два основных способа снизить потребление калорий. Если вы похожи на меня и не хотите ежедневно подсчитывать калории, то можете просто сократить размер порций примерно на 30–50% во время каждого приема пищи. Например, когда вы идете поесть, доедайте половину еды там, а половину дома.Другой способ подумать об этом: ешьте до тех пор, пока не насытитесь, а не до тех пор, пока не насытитесь. Вы должны быть немного голодны в течение дня, но вам не нужно морить себя голодом. Итог: контроль порций может быть простым и очень эффективным способом похудеть, но вы должны научиться правильно определять свои порции.

Теперь, если вы любите детали и хотите отслеживать свои калории и / или свои макросы, то сокращение примерно на 500–1200 калорий в день идеально для похудения.Существует множество онлайн-калькуляторов для похудения, и они помогут вам примерно подсчитать, сколько калорий вам нужно сократить, чтобы сбросить вес. Чтобы вычислить эти показатели, мы предпочитаем Калькулятор потери веса Precision Nutrition в SOF. Я также предлагаю использовать Myfitnesspal для отслеживания ваших приемов пищи и калорий, если это ваша стратегия.

Наконец, я хочу еще раз подчеркнуть важность дефицита калорий. В конце концов, увеличение или уменьшение веса сводится к нарушению энергетического баланса. Соотношение энергии / калорий на входе и энергии / калорий на выходе является более сложным, чем думает большинство людей, но мы не будем усложнять его.Когда вы потребляете меньше энергии, чем расходуете, вы худеете. Лучший способ сбросить вес — меньше есть и тратить больше энергии на занятия и упражнения.

3. Ешьте цельные продукты

Диета, состоящая в основном из цельных продуктов, значительно облегчит процесс похудания. В течение следующих 31 дня я хочу, чтобы вы сосредоточились на том, чтобы есть как можно больше цельных продуктов, стараясь при этом исключить обработанные продукты.

Так почему цельные продукты лучше? Во-первых, цельные продукты потребляют значительно больше энергии для переваривания, чем обработанные! Таким образом, потребление 100 калорий цельных продуктов дает меньше калорий, чем употребление 100 калорий полуфабрикатов.

Кроме того, цельные продукты содержат массу полезных питательных веществ, которые обычно уменьшаются или удаляются в обработанных пищевых продуктах. По сути, цельные продукты обычно богаты питательными веществами и мало калорийны. Напротив, обработанные продукты считаются «пустыми калориями», потому что в них, как правило, отсутствуют основные питательные вещества, но при этом они содержат больше калорий. Результат? Вы можете есть больше цельных продуктов, потому что они содержат меньше калорий, а также содержат массу необходимых питательных веществ.

Итог: цельные продукты полезнее для здоровья и идеально подходят для похудания!

4.Увеличьте количество белка

Еще одна тактика, которая ускоряет потерю веса, — это есть пищу с высоким содержанием белка несколько раз в течение дня. Почему, спросите вы? По сравнению с углеводами и жирами, белок требует больше энергии для переваривания. Примерно 20-30% всех калорий, содержащихся в белке, сжигается в процессе пищеварения. Например, если вы съели 100 калорий нежирного белка, ваше тело сожжет 20-30 из этих калорий, переваривая и усваивая питательные вещества. В конце дня вы получаете от 70 до 80 калорий.

Мы предлагаем расщепление макронутриентов примерно на 40/25/35 (углеводы / белки / жиры). Вам не обязательно использовать именно эти проценты, чтобы получить результаты. Нет необходимости усложнять вещи. Просто постарайтесь изо всех сил, чтобы достичь соотношения 40/25/35.

Между прочим, вопреки утверждениям некоторых «экспертов», употребление большого количества белка неплохо для вас и ваших почек. Однако, если вы веган или вегетарианец, эта диета может не подойти вам. Определенно сложнее достичь 40% потребления белка, когда вы исключите животные белки, но это возможно.

5. Исключите воспалительные продукты

Еще один метод, который увеличивает потерю веса, а также значительно улучшает ваше здоровье, — это исключение продуктов, которые могут вызывать воспаление в вашем теле. Воспаление — это реакция вашей иммунной системы на борьбу с инфекциями и чужеродными организмами, такими как бактерии и вирусы. Острое воспаление является частью нашего естественного процесса заживления, но длительное или хроническое воспаление может вызвать серьезные проблемы со здоровьем.

Почему так важно уменьшить воспаление? Во-первых, хроническое воспаление — основная причина большинства современных заболеваний.А теперь подумайте об этом на секунду. Если вы хотите резко повысить свои шансы на то, чтобы оставаться здоровым и свободным от болезней, вам необходимо вести образ жизни, способствующий уменьшению хронического воспаления в максимально возможной степени. Давайте посмотрим, например, на среднего американца, который ведет стрессовую жизнь, не ест здоровую пищу, не делает физических упражнений и, кроме того, не высыпается. Это, друг мой, рецепт катастрофы для здоровья.

Так что же вызывает хроническое воспаление? Недостаточный или качественный сон может вызвать серьезные воспаления.Недостаток упражнений также усугубляет проблему. Кроме того, хронический стресс на высоких уровнях способствует воспалению. Как я уверен, вы уже догадались, ваша диета также влияет на воспаление. Многие продукты, входящие в стандартную американскую диету (SAD), также вызывают воспаление. Кроме того, слишком много жира в организме вызывает воспаление.

6. Выбирайте простой здоровый образ жизни

В дополнение к вашим целям по снижению веса, я призываю вас внести некоторые ключевые изменения в образ жизни в ближайшие 31 день.Вы уменьшите воспаление на этой диете, если будете есть более здоровую пищу и избавиться от жира, но я также хочу, чтобы вы посвятили себя физическим упражнениям в течение часа, по крайней мере, 3-4 раза в неделю. Если вы хотите тренироваться чаще, чем 3-4 раза в неделю, это нормально, но убедитесь, что вы уделяете хотя бы один день отдыху и омоложению своего тела. Вам также необходимо высыпаться каждую ночь и пытаться найти эффективные способы правильно уменьшить или справиться со стрессом в вашей жизни.

Я не могу достаточно подчеркнуть, как эти изменения в образе жизни могут положительно повлиять на вашу жизнь.По истечении 31 дня вы не только сбросите тонну веса, но и, уменьшив воспаление, почувствуете себя значительно более бодрым и здоровым!

7. Take The Right Supplements

Возможно, вам интересно узнать о пищевых добавках. Мы тоже позаботимся об этом.

Во-первых, мы настоятельно рекомендуем добавить в свой рацион качественную добавку с куркумой и черным перцем на этом этапе. Куркума и черный перец обладают удивительными противовоспалительными свойствами, которые помогают уменьшить воспаление.

Добавки с пробиотиками могут способствовать пищеварению, а также снижению веса. Мы рекомендуем употреблять живые источники пробиотиков, такие как краут, чайный гриб и настоящий йогурт или кефир. Есть также некоторые качественные добавки с живой культурой, такие как Gut Shot и Trinity Probiotics.

Мы также рекомендуем принимать незаменимые жирные кислоты (незаменимые жирные кислоты) с витамином D3. НЖК полезны для здоровья сердца и мозга. Витамин D3 помогает укрепить ваши кости, улучшить мышечную функцию и улучшить здоровье сердечно-сосудистой системы.Это также снижает риск рака и диабета 2 типа.

Наконец, вы также должны принимать мультиминеральные витамины, чтобы убедиться, что вы получаете все необходимые микроэлементы. Если вы хотите узнать больше об основных добавках, прочтите эту статью.

8. Верьте в себя, верьте в нас

Эта диета кардинально изменит вашу жизнь, если вы будете делать это правильно. абсолютно необходимо, , чтобы вы следовали руководящим принципам на 100%.Когда ситуация становится жесткой, и пицца кажется слишком неотразимой, просто помните, это только на 31 день. После того, как вы завершите фазу быстрой потери веса, вы перейдете на более рациональную диету.

Что будет, если вы напортачите и нарушите диету? Не придавайте этому большого значения. Признайте свою ошибку, вспомните, зачем вы это делаете, и просто вернитесь на правильный путь. Не тратьте драгоценное время и энергию на самоубийство. Чтобы было ясно, я не разрешаю вам изменять диету; Я просто говорю: делайте все, что в ваших силах, и если вы сделаете ошибку, это еще не конец света.

Итог: действительно важны долгосрочная устойчивость и последовательность.

  1. Ешьте только цельные (настоящие) продукты.
  1. Соблюдайте правильные порции и не переедайте. Как правило, ешьте до тех пор, пока не насытитесь, но не набивайте себе пищу. Если вы не проголодались через 2,5–5,5 часов после предыдущего приема пищи, возможно, вы съели слишком много. Также всегда тщательно пережевывайте пищу, это помогает пищеварению и помогает избежать переедания.
  1. Ешьте 3–6 правильно порционированных приемов пищи / закусок в день. Вы должны есть примерно каждые 2 ½ — 5 ½ часа. Частота приема пищи — это личный выбор, и он не окажет существенного влияния на общую потерю веса. Однако для этой диеты убедитесь, что вы употребляете белок при каждом приеме пищи несколько раз в течение дня.
  1. Не ешьте сложные / крахмалистые углеводы, за исключением фасоли, бобовых и киноа.
  1. Не ешьте фрукты или сахар любого типа.
  1. Не добавляйте в пищу натрий / соль. Хотя натрий не так вреден для вас, как мы когда-то думали, не добавляйте натрий в свой ежедневный рацион для целей этой диеты.
  1. Не употребляйте алкоголь.
  1. Не ешьте молочные продукты, за исключением 1 порции настоящего йогурта или кефира в день.
  1. Не ешьте нездоровую пищу. Мы исключаем конфеты, жареную пищу, выпечку, десерты, чипсы, газированные напитки, гамбургеры, хот-доги, пиццу и все остальное из категории нездоровой пищи.
  1. В течение следующих 31 дня не будет «чит-обедов».
  1. Убедитесь, что вы пьете достаточное количество воды в течение дня. Чтобы определить количество воды, которое вы должны пить ежедневно, разделите массу тела пополам, а затем преобразуйте это число в унции. Например, если вы весите 130 фунтов, вы должны пить примерно 65 унций воды в день. Отказ от газированных напитков, обработанных соков и других калорийных и вредных напитков — отличный способ сократить количество калорий.
  1. Ешьте сбалансированную по макроэлементам пищу как можно чаще. Вы должны включить в здоровую диету все три макроэлемента — углеводы, белки и жиры. Для этой фазы вашей диеты мы рекомендуем расщепление макроэлементов примерно на 40/25/35 (белки / углеводы / жиры).
  1. Планирование питания и покупка продуктов абсолютно необходимы для вашего успеха на этой диете. Если вы попытаетесь взорвать его, скорее всего, у вас ничего не получится.Вам следует готовить дополнительные обеды, когда вы заняты, и иметь под рукой полезные закуски — йогурт, яблоки, миндаль и т. Д. — чтобы брать их с собой в дорогу.
  1. Используйте только низкокалорийные приправы, специи, соусы, заправки, маринады, приправы и т. Д.
  1. Взвешивайтесь только раз в неделю. Мы предлагаем подпрыгивать на весах каждый понедельник утром, сразу после пробуждения.
  1. Делайте 3-4 тренировки SOF в неделю.Вы также должны делать 45-60 минут кардио не менее 2-3 раз в неделю, когда вы не занимаетесь SOF-тренировкой. Идеальные тренировки для сжигания калорий включают силовые тренировки и упражнения для сердечно-сосудистой системы, которые увеличивают частоту сердечных сокращений и кровообращение.
  1. Спите 5-8 часов непрерывно каждую ночь.
  1. Принимайте продукты или добавки, богатые пробиотиками, по крайней мере, два раза в день.

Белки

Животное

Рыба: Выловленный в дикой природе тунец альбакор, лосось, сардины, радужная форель, скумбрия, пресноводный кижуч, сельдь, красный окунь, морской окунь, тунец, анчоусы, камбала, форель, морской окунь, окунь, подошва, треска, палтус, Кефаль, акула, рыба-меч, махи-махи и т. Д.

Домашняя птица: Яйца, индейка, утка, курица, дичь и т. Д.

Мясо: Буйвол (бизон), круглый стейк из оленины, стейк из филе, постный говяжий фарш

Насекомое: Насекомые, которые считаются безопасными для употребления в пищу, пчелиная пыльца

Молочные продукты: Органический йогурт и кефир

Заводская

Зерна : Булгур, сорго, амарант, тефф, камут, полба

Овощи: Спаржа, цветная капуста, брокколи, спирулина, хлорелла, сине-зеленые водоросли, ростки, мака и темно-зеленые листовые овощи, такие как петрушка, шпинат, капуста, капуста и т. Д.

Фасоль и бобовые: Черная фасоль, соевая фасоль (эдамаме), нут, фасоль адзуки, морская фасоль, чечевица, зеленый горошек, фасоль пинто, фасоль, черноглазый горох, фасоль Лима

Заменители мяса: Тофу, Темпе, Сейтан, Мисо

Орехи и семена : Арахис, фисташки, миндаль, кешью, грецкие орехи, фундук, кедровые орехи, каштаны, пекан, макадамия, кокос, киноа, семена конопли, семена тыквы, семена тыквы, семена подсолнечника, семена льна , Чиа Семена

Углеводы

Крахмалистый (комплексный)

Зерновые и сложные углеводы : Квиноа

Фасоль и бобовые : Фасоль адзуки , Фасоль анасази, фасоль адзуки, ростки фасоли, черная фасоль (черная черепаха), черноглазый горох, широкая фасоль, фасоль Калипсо (инь-ян), фасоль каннеллини, медная фасоль , Эдамаме, фасоль фава, фасоль гарбанзо, зеленая фасоль, хикама, фасоль, красная чечевица, зеленая чечевица, желтая чечевица, фасоль лима, фасоль мунг, морская фасоль, северная фасоль, стручки гороха, арахис, зеленый горошек, фасоль пинто, красный Фасоль, соевые бобы, пестрые клюквенные бобы, тамариндовая фасоль, восковая фасоль, белая фасоль

Некрахмалистые (простые)

Листовые зеленые овощи : Артишок, зелень капусты, петрушка, кресс-салат, брюссельская капуста, эндивий, салат ромэн, капуста, шпинат, зеленый лук, зелень горчицы, мангольд, салат айсберг

Зеленые овощи : Спаржа, лук-порей, брокколи, окра, сельдерей, зеленый лук, зеленый перец, ростки люцерны

Желтые / белые / красные / оранжевые / фиолетовые овощи : Цветная капуста, кукуруза, желтый сладкий перец, острый перец, спагетти-кабачки

Корнеплоды: Хикама, свекла, кольраби, репа, лук, редис, пастернак, брюква

Морские овощи : Морские водоросли, Нори, Келп, Дулсе, Арамэ, Вакаме, Комбу

Специи : Орегано, имбирь, черный перец, корица, куркума, чеснок, крапива, алоэ вера, эхинацея, женьшень

Здоровые жиры

Овощи : Авокадо

Семена : Тыква, лен, кунжут, чиа, конопля, подсолнечник

Орехи : Миндаль, грецкие орехи, какао-орех (темный шоколад), фисташки, кешью, арахис, бразильский орех, макадамия, пекан, соя

Масла и спреи : Кокосовое масло, масло семян льна, масло семян конопли, масло виноградных косточек, рыбий жир, оливковое масло

Масло: Миндальное масло, Арахисовое масло, Настоящее масло

Продукты, богатые пробиотиками

Естественно ферментированные продукты: Йогурт, кефир, квашеная капуста, темпе, кимчи, мисо, чайный гриб,

ПРИМЕЧАНИЯ ВАШЕГО ТРЕНЕРА

  • Это не исчерпывающий список здоровых цельных продуктов.Их гораздо больше, поэтому, пожалуйста, не стесняйтесь изучать другие полезные для здоровья варианты цельных продуктов. Просто убедитесь, что это цельные продукты, которые попадают в следующие категории: нежирные животные белки, сложные углеводы и злаки, овощи, фрукты, орехи, семена и другие полезные жиры.
  • Кроме того, вы заметите, что некоторые продукты относятся к разным категориям, поскольку они полезны по-разному. Например, киноа технически представляет собой семя, но готовится и подается как зерно. Он богат белком, но также является отличным источником углеводов.Так что это делится на несколько категорий.
  • Хотя вам нужно включать в свой ежедневный рацион белки, углеводы и жиры, вам не нужно есть то, что вы не хотите есть. Идея состоит в том, чтобы выбрать продукты, которые вам нравятся. Однако не бойтесь пробовать новое. Никогда не угадаешь — может тебе это понравится!

Рекомендации по диете: быстрая версия

  1. Поддерживайте правильные порции. Предлагаемые размеры порций являются общими предложениями, чтобы дать вам представление о том, как выглядит правильная порция.Не стесняйтесь увеличивать или уменьшать размеры порций, если это необходимо.
  2. Не ешьте сложные / крахмалистые углеводы, кроме фасоли, бобовых и киноа.
  3. Без фруктов.
  4. Не более 1 порции йогурта или кефира в день.
  5. Включайте белок в каждый прием пищи.
  6. Нет сахара, натрия, полуфабрикатов, нездоровой пищи и алкоголя.
  7. Никаких читов / угощений.
  8. Добавляйте продукты, богатые пробиотиками, или добавки к 1-2 приемам пищи в день.

День здорового питания

* Ешьте 2, 4 и 6 приемов пищи только в том случае, если вы голодны

Питание 1

Белок: 3-6 унций нежирного животного белка и / или достаточная порция растительных белков

Углеводы: 1–1 ½ стакана овощей

Здоровые жиры: ¼ чашки орехов и / или семян или 1 ½ — 2 чайные ложки ореховой пасты по вашему выбору или — ½ авокадо

Питание 2 *

Белок: 3-6 унций нежирного животного белка и / или достаточная порция растительных белков

Углеводы: 1–1 ½ стакана овощей

Здоровый жир: ¼ чашки орехов и / или семян или 1 ½ — 2 чайные ложки ореховой пасты по вашему выбору или — ½ авокадо

Обед 3

Белок: 3-6 унций нежирного животного белка и / или достаточная порция растительных белков

Углеводы: 1–1 ½ стакана овощей

Здоровые жиры: ¼ чашки орехов и / или семян или 1 ½ — 2 чайные ложки ореховой пасты по вашему выбору или — ½ авокадо

Питание 4 *

Белок: 3-6 унций нежирного животного белка и / или достаточная порция растительных белков

Углеводы: 1–1 ½ стакана овощей

Здоровые жиры: ¼ чашки орехов и / или семян или 1 ½-2 чайные ложки ореховой пасты по вашему выбору или — ½ авокадо

Питание 5

Белок: 3-6 унций нежирного животного белка и / или достаточная порция растительных белков

Углеводы: 1–1 ½ стакана овощей

Здоровый жир: ¼ чашки орехов и / или семян или 1 ½ — 2 чайные ложки ореховой пасты по вашему выбору или — ½ авокадо

Питание 6 *

Белок: 3-6 унций нежирного животного белка и / или достаточная порция растительных белков

Углеводы: 1–1 ½ стакана овощей

Здоровый жир: ¼ чашки орехов и / или семян или 1 ½ — 2 чайные ложки ореховой пасты по вашему выбору или — ½ авокадо

Постные белки

  1. Рыба: пойманный в дикой природе тунец альбакор, лосось, сардины, радужная форель, скумбрия, пресноводный кижуч
  2. Домашняя птица: яйца, индейка, курица
  3. Красное мясо: буйвол (бизон), оленина, говядина, постный говяжий фарш, баранина

Здоровые углеводы

  1. Киноа

Фасоль и бобовые

  1. Ростки фасоли
  2. Черная фасоль
  3. Бобы Гарбанзо
  4. Зеленая фасоль

Овощи, фасоль и бобовые

  1. Шпинат
  2. Брюссельская капуста
  3. Шпинат
  4. Кале
  5. Свекла
  6. Спаржа
  7. Брокколи
  8. Болгарский перец
  9. Цветная капуста
  10. Кабачок
  11. Огурцы
  12. Лук
  13. Сладкий картофель

Здоровые жиры

  1. Семена конопли
  2. Семена чиа
  3. Измельченное льняное семя
  4. Грецкие орехи
  5. Миндаль
  6. Авокадо

Продукты, богатые пробиотиками

  1. Настоящий органический йогурт
  2. Квашеная капуста
  3. Кимчи
  4. Чайный гриб

Напитки

  1. Фильтрованная вода / вода в бутылках
  2. All Natural, холодный чай, зеленый чай
  3. Ароматизатор для воды All Natural

Приправы, заправки и соусы

  1. Любые низкокалорийные или низкокалорийные натуральные приправы

Дополнения

  1. Пробиотик хорошего качества
  2. Мультиминеральные и витаминные хорошего качества
  3. Незаменимые жирные кислоты (НЖК) хорошего качества, такие как капсулы рыбьего жира, семена конопли и семена чиа
  4. Выстрел из кишечника сельскохозяйственных культур

Прием пищи 1 (5 а.м.)

Белок: 3 яичницы

Углеводы: Красный перец и шпинат (яичница)

Здоровый жир: Яичный желток

Пробиотик: 1 унция Gut Shot

Напиток: Черный кофе

Обед 2 (8:30)

Белки: Ванильный йогурт

Углеводы: 1

Здоровые жиры: 12 несоленых миндальных орехов

Напиток: Зеленый чай

Прием пищи 3 (12 л.м.)

Белок: Стейк Нью-Йорк стрип 5 унций

Углеводы: Брокколи на пару

Здоровые жиры: Ломтики авокадо

Напиток: Ледяная вода

Прием пищи 4 (15:30)

Белок: 6 унций нарезанной и приправленной куриной грудки

Углеводы: Салат (смесь зелени, помидоров, огурцов, болгарского перца и лука)

Здоровый жир: Нарезанный миндаль и семена конопли (посыпанные салатом)

Напиток: Зеленый чай

Прием пищи 5 (7:30 ч.м.)

Белок: Лосось на гриле 6 унций

Углеводы: Спаржа, сладкий лук и сладкий перец

Здоровый жир: Кедровые орехи (посыпанные овощами)

Пробиотик: 1 таблетка пробиотика

Напиток: Газированная вода с нулевым вкусом

Опасность экстремальной диеты для быстрого похудения

Этот пост является частью Полного руководства по здоровому образу жизни

Возможно, вам сказали, что вам нужно худеть в целях здоровья.Может быть, вы просто хотите сбросить несколько фунтов на лето или встречу в классе, а может, у вас только что родился ребенок, а вес не снижается, как вы надеялись. В любом случае желание похудеть — это нормально, и иногда все, на чем вы можете сосредоточиться, — это как быстро вы можете его сбросить.

В эти моменты отчаяния заманчиво попробовать экстремальные методы похудения, которые сопровождаются такими лозунгами, как «как быстро похудеть за две недели», «сбросить один размер платья в день» или даже «ешь столько, сколько ты». хочу — и все равно худеть! »

Реальность ситуации такова, что радикальные методы похудания обычно не позволяют достичь долгосрочных целей по снижению веса.

Джессика Риган, бывший менеджер по клиническому питанию и диетолог компании OrthoIndy, делится своими опасениями по поводу быстрой потери веса и своим мнением о том, как лучше всего похудеть.

Может ли слишком быстрое похудение быть опасным?

«Это зависит от того, что вы считаете быстрой потерей веса и сколько веса хотите сбросить. Если вы страдаете ожирением и хотите похудеть, это может произойти быстрее, чем у тех, кому нужно похудеть меньше. Это не обязательно означает, что это небезопасно, — сказала Джессика.

«Однако, если вы голодаете, это не здорово, и вы не достигнете долгосрочных целей. Фактически, это может подвергнуть вас другим рискам для здоровья ».

Риски радикальных методов похудания:

  • Недоедание
  • Обезвоживание
  • Головные боли
  • Раздражительность
  • Головокружение
  • Усталость
  • Запор
  • Выпадение волос
  • Мышечная потеря
  • Падение метаболизма
  • Нарушения менструального цикла у женщин

Потеря от одного до двух фунтов в неделю — это здорово и безопасно для среднего человека .Однако посоветуйтесь со своим врачом или диетологом, как подобрать диету, соответствующую вашим потребностям и целям похудания. В зависимости от вашего веса и состояния здоровья он или она порекомендует здоровый и реалистичный план действий.

«Люди, которые худеют медленно, с большей вероятностью сохранят его надолго и имеют меньше рисков для здоровья», — сказала Джессика. «Многие люди, которые пробуют ускоренные диеты, сначала довольны результатами, но затем находят невозможным удержать вес и часто набирают вес снова, а иногда и больше.”

Узнайте больше о влиянии сахара на ваше тело

Лучшая диета для похудения

Попытка съесть палео или кето-диета — два популярных метода, которым сейчас следуют многие люди, чтобы похудеть или поддержать вес. Эти методы могут быть устойчивыми для некоторых людей. Однако не существует секретной диеты или универсального плана питания для похудания. Лучшая диета для похудения сводится к сокращению калорий, употреблению питательной пищи и добавлению упражнений в свой распорядок дня.

«Самая важная часть в поиске плана похудания для вас — это то, что он вам нравится», — сказала Джессика. «Найдите здоровую пищу, которая вам нравится, и найдите способы вести активный образ жизни, не вызывая у вас стресса. Лучший способ похудеть и не набирать вес — это делать это так, как вам нравится, и поддерживать его на всю оставшуюся жизнь ».

Способы похудеть без диеты

Не пугайтесь слова диета. Диета не означает, что вам нужно строго соблюдать все, что вы едите, или что вы должны соблюдать определенный план питания или режим упражнений.Диета может просто означать изменение образа жизни, чтобы вы стали есть больше фруктов и овощей.

«Похудение не означает соблюдение диеты до тех пор, пока он не уменьшится, а затем возвращение к старым привычкам», — сказала Джессика. «Он действительно направлен на изменение вашего образа жизни, чтобы вы были здоровее сейчас и в будущем. Технически каждый человек соблюдает диету, им просто нужно убедиться, что она здоровая и питательная, и они смогут поддерживать ее всю оставшуюся жизнь ».

Как быстро и легко похудеть

Найдите здоровую диету и план упражнений, который соответствует вашим потребностям и расписанию.Не поддавайтесь модным диетам, которым вы не сможете следовать всю оставшуюся жизнь. Найдите здоровую пищу, которую вы любите, и занятия, которые вам нравятся. Затем возьмите на себя ответственность за внесение этих изменений. Единственный человек, которого вы продаете, не преследуя своих целей, — это вы сами. Дайте обещание и придерживайтесь его.

Как взять на себя ответственность, чтобы похудеть

  • Ведите подробные записи о своем прогрессе
  • Помните о триггерах, которые могут привести к отказу от вашего плана
  • Ставьте цели на неделю и проверяйте их ежедневно
  • Используйте дневник питания
  • Поделитесь своими целями диеты с близкими вам людьми и регулярно обновляйте их
  • Позвольте себе небольшие награды

«Похудеть сложно, — сказала Джессика.«Но это не невозможно. Найдите время, чтобы изменить свой нездоровый образ жизни на здоровые, вместо того, чтобы сесть на причудливую диету, чтобы быстро похудеть. Жизнь предназначена для наслаждения хорошей едой и развлечениями, а не с чувством истощения ».

Назначить встречу

Нам важно ваше благополучие. Нажмите кнопку ниже или позвоните нам, чтобы записаться на прием к одному из наших ортопедов. Если ваша травма или состояние возникли недавно, вы можете пойти прямо в один из пунктов неотложной помощи OrthoIndy, где вам окажут немедленную помощь.Для реабилитации и физиотерапии направление к одному из наших физиотерапевтов не требуется.

(PDF) Плюсы и минусы некоторых популярных диет для экстремального похудания

646 INDIAN J MED RES, НОЯБРЬ 2018

17. Байерс Т., Герреро Н. Эпидемиологические данные о применении витамина C

и витамина E в профилактике рака. Am J Clin Nutr 1995; 62

: 1385С-92С.

18. Тавани А., Ла Веккья С. Потребление фруктов и овощей и риск рака

в средиземноморском населении.Am J Clin Nutr

1995; 61 (6 доп.): 1374С-7С.

19. Джурик З., Деппер Дж. Б., Ули В., Смит Д., Лабабиди С., Мартино С.,

и др. Уровни окислительного повреждения ДНК в крови у женщин с высоким риском рака груди

связаны с диетическим потреблением

мяса, овощей и фруктов. J Am Diet Assoc 1998; 98:

524-8.

20. Чжан С.М., Хантер Д.Д., Роснер Б.А., Джованнуччи Э.Л.,

Колдиц Г.А., Шпайзер Ф.Э. и др. Потребление фруктов, овощей

и связанных с ними питательных веществ и риск неходжкинской лимфомы

среди женщин.Биомаркеры эпидемиологии рака до 2000 г .; 9:

477-85.

21. Зайдельманн С.Б., Клаггетт Б., Ченг С., Хенглин М., Шах А.,

Штеффен Л.М. и др. Потребление углеводов с пищей и смертность:

Проспективное когортное исследование и метаанализ. Lancet Public

Health 2018; 3: e419-28.

22. Джоши С.Р., Бхансали А., Баджадж С., Банзал С.С., Дхармалингам М.,

Гупта С. и др. Результаты диетического обследования в индийской популяции

СД2: исследование STARCH.BMJ Open 2014; 4:

e005138.

23. Орниш Д., Браун С. Е., Шервитц Л. В., Биллингс Дж. Х.,

Армстронг В. Т., Порты Т. А. и др. Могут ли изменения образа жизни обратить вспять

ишемическая болезнь сердца? Испытание на сердце «Образ жизни». Ланцет

1990; 336: 129-33.

24. Гарднер С.Д., Киазанд А., Альхассан С., Ким С., Стаффорд Р.С.,

Балис Р.Р. и др. Сравнение диет Аткинса, Зона, Орниша,

,

и LEARN для изменения веса и связанных с ним факторов риска

факторов среди женщин с избыточным весом в пременопаузе: Исследование потери веса A

TO Z: рандомизированное исследование.JAMA 2007;

297: 969-77.

25. Yu-Poth S, Zhao G, Etherton T, Naglak M, Jonnalagadda S,

Kris-Etherton PM, et al. Влияние этапов I и II диетических вмешательств национальной образовательной программы по холестерину

Программы

на факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний: метаанализ

. Am J Clin Nutr 1999; 69: 632-46.

26. Андерсон Дж. У., Чен В. Дж., Силинг Б. Гиполипидемические эффекты

высокоуглеводных диет с высоким содержанием жиров.Метаболизм 1980; 29:

551-8.

27. Барнард Р.Дж., Зифферблатт С.М., Розенберг Дж.М., Притикин Н.

Долгосрочное использование диеты с высоким содержанием сложных углеводов, с высоким содержанием жиров,

и низким содержанием жиров при лечении пациентов с ИНСД.

J Cardiac Rehabil 1983; 3: 839-46.

28. Ноукс М., Клифтон П.М. Изменения липидов плазмы и других факторов риска сердечно-сосудистых заболеваний

при 3-х диетах с ограничением энергии

, различающихся по общему содержанию жиров и жирных кислот.Am J Clin

Nutr 2000; 71: 706-12.

29. Хайльбронн Л.К., Ноакс М., Клифтон П.М. Влияние ограничения энергии

, снижения веса и состава диеты на липиды

плазмы и глюкозу у пациентов с диабетом 2 типа. Diabetes Care

1999; 22: 889-95.

30. Орниш Д., Шервитц Л.В., Дуди Р.С., Кестен Д., Макланахан С.М.,

Браун С.Е. и др. Влияние тренировок по управлению стрессом и

диетических изменений при лечении ишемической болезни сердца.JAMA

1983; 249: 54-9.

31. Барнард Р.Дж., Гузи П.М., Розенберг Дж.М., О’Брайен Л.Т. Влияние программы интенсивных упражнений и питания

на пациентов с ишемической болезнью сердца

: пятилетнее наблюдение. J Card Rehabil

1983; 3: 183-90.

32. Очень низкокалорийные диеты. Национальная целевая группа по профилактике

и лечению ожирения, Национальные институты здравоохранения. JAMA

1993; 270: 967-74.

33.Вадден Т.А., Берковиц Р.И. Очень низкокалорийные диеты. В:

Fairburn CG, Brownell KD, редакторы. Расстройства пищевого поведения и ожирение

: Подробное руководство, 2-е изд. Нью-Йорк:

Guilford Press; 2002. с. 534-8.

34. Blackburn GL, Bistrian BR, Flatt JP. Роль протеина

быстро модифицируется в комплексной программе снижения веса.

В: Говард А.Н., редактор. Последние достижения в исследованиях ожирения.

Лондон, Великобритания: Newman Publishing; 1975 г.п. 279-81.

35. Стивен С., Холлингсуорт К.Г., Аль-Мрабех А., Эйвери Л.,

Арибисала Б., Каслейк М. и др. Очень низкокалорийная диета

и 6 месяцев стабильности веса при диабете 2 типа:

Патофизиологические изменения у респондентов и неответчиков.

Уход за диабетом 2016; 39: 808-15.

36. Блэкберн Г.Л., Гринберг И. Мультидисциплинарный подход к лечению ожирения у взрослых

. Int J Obes 1978; 2: 133-42.

37. Krauss RM, Eckel RH, Howard B, Appel LJ, Daniels SR,

Deckelbaum RJ, et al.Рекомендации AHA по питанию: Revision 2000:

Заявление для медицинских работников от Комитета по питанию

Американской кардиологической ассоциации. Тираж

2000 г .; 102: 2284-99.

38. Lichtman SW, Pisarska K, Berman ER, Pestone M, Dowling H,

Offenbacher E, et al. Расхождение между самооценкой и фактическим потреблением калорий и физической нагрузкой

у субъектов с ожирением. N Engl J

Med 1992; 327: 1893-8.

39.Джеффри Р. У., Крыло Р. Р., Торсон С., Бертон Л. Р., Рэтер С.,

Харви Дж. И др. Усиление поведенческих вмешательств для снижения веса

: рандомизированное испытание обеспечения продуктами питания и денежными стимулами

. J Consult Clin Psychol 1993; 61: 1038-45.

40. Haynes RB, Kris-Etherton P, McCarron DA, Oparil S, Chait A,

Resnick LM, et al. План питания с полноценным питанием

для снижения факторов риска сердечно-сосудистых заболеваний: рандомизированное клиническое исследование

.J Am Diet Assoc 1999; 99: 1077-83.

41. Metz JA, Stern JS, Kris-Etherton P, Reusser ME, Morris CD,

Hatton DC, et al. Рандомизированное исследование улучшения потери веса

с заранее подготовленным планом питания у пациентов с избыточным весом и ожирением:

Влияние на снижение риска сердечно-сосудистых заболеваний. Arch Intern Med

2000; 160: 2150-8.

42. Биркетведт Г.С., Осет Дж., Флорхольмен Дж. Р., Риттиг К. Долгосрочное влияние добавки bre и снижение потребления энергии на тело

Вес и липиды крови у субъектов с избыточным весом.Acta Medica

(Градец Кралове) 2000; 43: 129-32.

43. Ховарт, Северная Каролина, Зальцман Э., Робертс С.Б. Диетический ber и

регулирование веса. Nutr Rev 2001; 59: 129-39.

[Загружен бесплатно с http://www.ijmr.org.in в понедельник, 21 января 2019 г., IP: 134.249.114.96]

Как двухнедельный план быстрого похудания доктора Оз изменил мои привычки

Я на диете. Я набрала около 20 фунтов за 2,5 года, и недавно моя поясница ощущала вес моего обхвата.Я спросил друга, который является личным тренером, что мне делать в тренажерном зале. Она сказала мне, после того как указала на мой живот: «Это все диета».

6 января я надел мешковатую спортивную одежду и все равно вернулся в спортзал. Я накачивал эллиптический тренажер, когда взглянул на экран телевизора и заметил, что доктор Оз рекламирует свою новую двухнедельную программу быстрой потери веса. Я вставил наушники. Его головокружительная публика потеряла в среднем 9 фунтов на диете, а некоторые похудели более чем на 20 фунтов.

Конечно, у доктора Оз есть сомневающиеся; некоторые из моих друзей называют его шарлатаном. Другие ценят его подчас неортодоксальные рецепты улучшения здоровья. Я был в затруднительном положении из-за Оз. В конце концов, он врач, но я иногда задавался вопросом, были ли все его улучшения здоровья слишком хорошими, чтобы быть правдой.

И я скептически отношусь к диетам, и точка.Я не придерживался строгой диеты со школы, когда составил то, что сейчас называю «глупой диетой», которая состояла из морковного сока — только морковного сока. После двух недель употребления морковного сока я настолько ослабел, что меня чуть не вытащило в море, когда я плавал в Тихом океане в Сан-Бласе, Мексика. Я пережил это — и диету. С тех пор я придерживаюсь плана «все в модерации».

Но я не всегда такой умеренный, и в последние годы мой метаболизм, кажется, застрял на второй передаче.

Я поехал домой из спортзала и распечатал план диеты. Без пшеницы (только ½ стакана коричневого риса в день), без молочных продуктов (кроме 2-процентного греческого йогурта), без выпивки (что?), Без искусственных подсластителей, без белого сахара, без кофеина (кроме зеленого чая), нет дополнительные упражнения (опять же какие?) и отказ от еды после 20:00

Диета была сделана более терпимой, потому что разрешались оливковое масло, уксус, орехи, хумус, авокадо и соленые огурцы.Я догадался, что соленые огурцы разрешены, потому что они ферментированные и полезны для кишечника. И разрешенные продукты на самом деле вполне удовлетворяют: ½ стакана коричневого риса в день, 1 стакан греческого йогурта в день и неограниченное количество овощей с низким гликемическим индексом, включая нут, фасоль и чечевицу.

Помогло то, что мой муж тоже согласился с планом Оз, хотя он был разочарован тем, что в смеси не было красного мяса.Мы могли съедать 6 унций курицы, индейки или рыбы каждый день.

В первую неделю мы потратили около 80 долларов на курицу и рыбу, пакет овощей с низким гликемическим индексом и ингредиенты для смузи на завтрак, который состоит из протеинового порошка коричневого риса, замороженных ягод, семян льна, миндального молока и банана. После этого счета за продукты довольно резко снизились — возможно, потому, что мы не покупали крупы, молоко, хлеб, вино, сыр или красное мясо.

Мы заполнили холодильник овощами. «Вы можете есть все овощи с низким гликемическим индексом, какие захотите», — говорится в инструкциях по диете. «Они не только помогут вам оставаться сытыми, но и являются ключом к сжиганию жира. Когда вы заменяете крахмалистые и хирургические продукты на овощи с низким гликемическим индексом, ваше тело может сжигать запасы гликогена и в конечном итоге начать сжигать жир».

Сжигать жир.Хороший. В рационе было всего два рецепта — один для смузи, а другой — для «овощного бульона для детоксикации». Бульон состоял из множества овощей, свежего имбиря и чеснока. Вы можете пить. Я мало пил. Я использовал две партии по 3 литра в качестве основы для многих супов и рагу, которые мы приготовили за две недели.

Еда у нас была довольно простой. Поскольку в распечатке с веб-сайта доктора Оз не говорилось, что мы не можем использовать специи, мы использовали их много.Но мы держались подальше от приправ, которые часто содержат сахар.

После трех дней диеты я также страдал от сильной кофеиновой головной боли из-за отсутствия кофе. Я позвонил своему врачу, просто чтобы узнать, что она думает о диете. Дженнифер Уисдом-Бехунек также является доцентом клинической семейной и общественной медицины в Университете Миссури. Пациенты называют ее доктором.Мудрость, которая кажется уместной.

Она сказала мне, что мои головные боли, связанные с кофе, со временем пройдут и я буду пить много воды. Что касается диеты, она сказала: «Некоторые идеи были разумными, но он как бы пошел в обратном направлении. Он начал с того, что сказал все, от чего нужно избавиться. Я думаю, многие люди считают, что это помогает. Мне нравится концентрироваться на овощах, которые помогают контролировать гликемию.Но я думаю, что это должно было стать главным. И я подумал, что он не уделил достаточно времени тому, почему это должно быть в центре внимания ».

Уисдом-Бехунек также думала, что сообщение Оза сбивает с толку, потому что он продолжал говорить об этой диете как о плане «образа жизни», и она задавалась вопросом об устойчивости такой ограниченной диеты.Тем не менее, она думала, что многие из его рекомендаций, вероятно, подходят большинству людей. «В первую очередь следует сосредоточить внимание на овощах. Исключение искусственных продуктов и сосредоточение внимания на настоящих продуктах действительно важно», — сказала она. «Я думаю, что это хорошая, надежная информация».

В конце концов, доктор Висдом сказал мне, что диета, вероятно, поможет людям избавиться от некоторых вредных привычек, но в этом «не было ничего волшебного.Затем она порекомендовала Джоэла Фурмана «Ешь, чтобы жить: удивительно богатая питательными веществами программа для быстрого и устойчивого похудания», потому что в ней большое внимание уделяется овощам и некоторым рецептам. Я поискал ее в Интернете. На сайте появилась реклама доктора Оз. Он назвал книгу «медицинским прорывом». … Я не сомневаюсь, что это сработает для вас ». Мне было интересно, был ли Оз повсюду.

Мы не сбились с курса.Примерно через неделю я заметил, что чувствую себя менее опухшим. Мы планировали наши обеды, но они были настолько простыми, что большинство из них можно было собрать за 30 минут или меньше. Мы купили много экологически чистого зеленого чая. Я полюбил натуральный зеленый чай Нуми с порохом, и мы также неукоснительно пили по вечерам чай из органической мяты или имбиря — с горсткой орехов. Одной из лучших частей диеты была ванна. Почти каждый день, обычно вечером, я принимал теплую ванну с солью Epson и пищевой содой.Он должен выводить токсины. Я начал с нетерпением ждать этого, как тот вечерний бокал вина.

На 8-й день мой муж начал перечислять все мясные блюда из пасты, которые он собирался приготовить, когда сошел с диеты. Я думаю, он был голоден.

Каждое утро я ставил нам горячую воду с лимоном и смузи на завтрак, благодаря чему я чувствовал себя сытым примерно до 11 часов утра.м. На обед я часто ела остатки супа. Мне нравилось добавлять в свой рацион больше овощей, но я продолжал думать: «Разве этот овощ не будет хорош с небольшим количеством натертого на нем сыра Пармезан или пекорино?» Я скучал по сыру.

Поесть вне дома может быть непросто из-за специальной диеты. Я сочувствую своим друзьям, у которых непереносимость глютена или молочных продуктов. Мы не ходили обедать в ресторан, пока сидели на диете. Но однажды мой муж встретил пару друзей-парней во Флэт Бранч за обедом.Его приятели лакомились объемными гамбургерами и пивом. Он заказал Paleo Platter, в котором были тушеные овощи и курица-гриль. Думаю, над ним посмеивались, когда он заказывал чай.

На 9-й день друг пригласил меня пообедать в Сикамор. Я заказал зеленый чай и обертку с хумусом — без обертки — поверх зелени, заправленную небольшим количеством оливкового масла и бальзамического уксуса. Без проблем. На 10-й день я присоединился к другому другу за овощным супом в Main Squeeze.

Дома моим любимым диетическим блюдом был суп из чечевицы, потому что он обладал стойкостью и был очень ароматным. Грибы в супах тоже утоляли голод. Пюре из цветной капусты было нашим самым утешительным гарниром, потому что оно походило на пюре. Кстати, пармезан тоже подошел бы к этому. Приправы делали то, что казалось скучным, гораздо интереснее. Мы оживили рыбу, курицу и овощи различными приправами, в том числе специями каджун, копченой паприкой, куркумой, тмином и множеством порошков чили.

Сегодня отмечается день 14. По состоянию на вчерашний день я потерял в общей сложности 9 фунтов и 2 дюйма вокруг своей середины. Один день, чтобы уйти. Когда я совместила здоровое питание с растяжкой и упражнениями, моя спина почувствовала себя лучше. Я также чувствую себя более бодрым. Мой муж похудел на 7 фунтов, но он сказал, что немного «обманул» и выпил несколько напитков за две недели.

Я планирую последовать совету врача и найти способ сделать свой обычный рацион более устойчивым, добавив в него фрукты, которых в нем не было. Фактически, мы с мужем договорились проверять наши порции, уделять внимание овощам, сокращать потребление алкоголя и продолжать заниматься спортом.

Итак, двухнедельный план быстрого похудания доктора Оза оказался полезным.Это, конечно, не повредило. Я изменил некоторые вредные привычки и стал более осознавать, что вкладываю в рот.

Кусок копченой сыры сейчас был бы действительно хорош на вкус.

ОЧЕНЬ ЗЕЛЕНЫЙ СУП из чечевицы

Я изменил этот рецепт супа из очень зеленой чечевицы, чтобы он соответствовал диете Оз.Вы можете найти зеленую чечевицу на рынках здорового питания. Также подойдет коричневая чечевица.

2 столовые ложки оливкового масла первого холодного отжима плюс еще для украшения

2 крупных нарезанных луковицы

1-1 / 4 чайных ложки соли, разделенная

2 столовые ложки плюс 4 стакана воды, разделенных на части

1 стакан французской зеленой (Le Puy) или коричневой чечевицы

8 больших радужных листьев мангольда

1 репа с пурпурной вершиной, очищенная и нарезанная кубиками размером 1/2 дюйма

5 чашек нарезанного шпината, смеси молодой капусты и мангольда

5 стаканов овощного бульона, купленного в магазине или домашнего приготовления

1 столовая ложка молотого тмина

1/2 чайной ложки молотого кориандра

1/2 чайной ложки копченого перца

1 чашка нарезанной свежей кинзы

1 перец халапеньо, измельченный

Перец свежемолотый по вкусу

1 столовая ложка свежего лимонного сока или больше по вкусу

Нагрейте 2 столовые ложки масла в большой сковороде на сильном огне.Добавьте лук и 1/4 чайной ложки соли; готовьте, часто помешивая, около 5 минут, пока лук не подрумянится. Уменьшите огонь до минимума, добавьте 2 столовые ложки воды и накройте. Готовьте, часто помешивая, пока сковорода не остынет, а затем время от времени всегда снова накрывайте сковороду, пока лук не станет сильно измельченным и не станет темно-карамельного цвета, от 25 до 35 минут.

Тем временем промойте чечевицу и удалите все мелкие камни; смешайте чечевицу с оставшимися 4 стаканами воды в суповой кастрюле или голландской духовке.Довести до кипения. Уменьшите огонь, чтобы он продолжал кипеть, накройте крышкой и готовьте 20 минут. Обрежьте белые ребрышки мангольда; зелень нарезать, ребрышки нарезать ломтиками. Хранить отдельными стопками. Репу и мелко нарезанную зелень нарезать кубиками; отложить.

Когда чечевица приготовится в течение 20 минут, добавьте ребрышки мангольда, репу, бульон и оставшуюся 1 чайную ложку соли; вернуться к медленному кипению. Накрыть крышкой и варить 15 минут.

Добавьте листья мангольда, копченый перец, тмин и кориандр. Когда лук карамелизируется, добавьте в него немного кипящей жидкости; добавить их в суп. Доведите до кипения, накройте крышкой и готовьте еще 5 минут. Добавьте оставленную смесь капусты и шпината, кинзу, халапеньо и перец; Вернитесь к кипению, накройте крышкой и готовьте, пока зелень не станет мягкой, но все еще ярко-зеленой, еще около 5 минут.Добавьте 1 столовую ложку лимонного сока. Попробуйте и при желании добавьте еще лимонного сока и / или перца.

Украсить каждую тарелку супа лимонным соком, греческим йогуртом и ломтиком авокадо.

Остатки: Накройте крышкой и поставьте в холодильник на 3 дня.

— По материалам www.eatingwell.com/recipes/green_lentil_soup.html. Рецепт Анны Томас для EatingWell, сентябрь / октябрь 2011 г.

ШПИНАТНО-КОРИЧНЕВЫЙ РИСОВЫЙ СУП С ЙОГУРТОМ

Автор поваренной книги Молли Катцен называет этот суп «успокаивающим и густым, терпким, слегка пряным и золотистым».Добавление риса делает блюдо очень сытным. Я немного изменил этот рецепт, используя вместо басмати коричневый рис с короткими зернами, который у меня был в холодильнике. Я также добавил дополнительные тмин и куркуму, так как они не казались достаточно пряными. Если я сделаю это снова, я сделаю это с коричневым басмати. Убедитесь, что йогурт, который вы используете, имеет комнатную температуру, а суп не слишком горячий, когда вы добавляете его, иначе йогурт сломается и свернется.

2 стакана измельченного лука (1 большой)

3/4 чайной ложки соли или больше по вкусу

1 столовая ложка измельченного или измельченного чеснока

1/2 фунта (или более) свежего шпината, вымытого, очищенного от стеблей и крупно нарезанного

3 стакана воды, домашнего овощного бульона или магазинного бульона с низким содержанием натрия

1 стакан йогурта комнатной температуры

Поставьте суповую кастрюлю или голландскую духовку на средний огонь примерно на минуту, затем добавьте оливковое масло и перемешайте, чтобы покрыть форму.Добавьте лук, тмин, куркуму и 1/4 чайной ложки соли и варите, помешивая, 5-8 минут или пока лук не станет мягким. Добавьте чеснок и еще 1/4 чайной ложки соли, убавьте огонь до минимума и продолжайте готовить еще 5 минут или около того. Перемешайте шпинат и оставшуюся 1/4 чайной ложки соли. Перемешайте, затем накройте крышкой и готовьте на среднем или медленном огне еще 5 минут. Добавьте воду или бульон, доведите до кипения, затем убавьте огонь до кипения. Накрыть крышкой и варить на минимально возможном огне 10 минут.Выключите огонь, немного остудите и добавьте рис и йогурт. Попробуем отрегулировать соль и добавить черный перец.

Варианты подачи Катцена: россыпь золотистого изюма, хариссы или жареного на огне болгарского перца, слегка поджаренные грецкие или кедровые орехи или измельченная свежая мята.

— Немного адаптировано из «The Heart of the Plate» Молли Катцен (Houghton Mifflin Harcourt, 2013)

ПЮРЕ ЦВЕТНОЙ ЦВЕТНОЙ

Порошок карри также будет хорошим дополнением к этому успокаивающему пюре.

Цветки от 1 цветной капусты

1 чашка 0 или 2-процентного греческого йогурта (я использовала Fage)

Отварить цветную капусту в кипяченой воде или запечь в духовке с небольшим количеством оливкового масла до готовности.Добавьте цветную капусту в кухонный комбайн с йогуртом. Перемешайте комбайн и добавьте овощной бульон, пока он не достигнет желаемой консистенции. Он хорошо хранится в холодильнике несколько дней. Если вы едите сыр, добавьте по вкусу пармезан или пекорино.

Эта статья была опубликована во вторник, 21 января 2014 г., в газете Columbia Daily Tribune под заголовком «ВЕГГИНГ: КАК DR.ДВУХНЕДЕЛЬНЫЙ ПЛАН OZ ПО БЫСТРОМУ ПОХУДЕНИЮ ИЗМЕНИЛ МОИ ПРИВЫЧКИ «

Агрессивная, нехирургическая, медицинская потеря веса с использованием очень низкокалорийных диет — Центр питания и профилактической медицины доктора Тага

Что показывают исследования?

В Центре питания и профилактической медицины мы используем «многомерный» подход к снижению веса.Другими словами, мы не полагаемся только на одну-единственную стратегию лечения. Я считаю, что похудание и поддержание веса — это слишком сложно, чтобы «положить все яйца в одну корзину». Итак, для начальной потери веса мы используем структурированные, агрессивные диеты, а также методы контроля аппетита и тяги, оптимизацию метаболизма, повышение активности и оптимальное потребление питательных веществ в контексте индивидуальной поддержки пациентов. После более чем 14-летнего опыта пациентов я убежден, что этот комплексный подход является наиболее эффективным и разумным планом лечения для решения проблем с весом.

Однако в большинстве исследований рассматривается только одно лечение в течение ограниченного периода времени. Поскольку одна из часто используемых диет для похудения — это лечение, известное как очень низкокалорийная диета (VLCD), давайте рассмотрим некоторые данные исследований и комментарии по этой конкретной стратегии как из нашего офиса, так и из литературы.

Очень низкокалорийная диета определяется определенными характеристиками:

1) Обычно не более 800 калорий в день (хотя в нашем офисе мы часто намеренно превышаем этот предел калорий, особенно у мужчин) при относительно богатой белком диете.
2) Включает полный набор рекомендуемых питательных веществ в адекватных количествах.
3) Поставляется в форме, полностью заменяющей обычный прием пищи.
4) Обычно дают в течение 12-16 недель или дольше, если необходимо.

Давайте сначала посмотрим, что Национальный институт здоровья говорит об этой «диете под наблюдением врача», известной как VLCD. Следующие отрывки (выделено мной) взяты с веб-сайта «Информационная сеть по контролю веса», спонсируемого Министерством здравоохранения и социальных служб США, по адресу http: // win.niddk.nih.gov/publications/ low_calorie.htm.

«VLCD — это диета под наблюдением врача, при которой обычно используются коммерчески приготовленные формулы, способствующие быстрой потере веса у пациентов, страдающих ожирением». «Формулы VLCD НЕ то же самое, что заменители еды, которые вы можете найти в продуктовых магазинах или аптеках, которые предназначены для замены одного или двух приемов пищи в день».

«… все кандидаты на VLCD проходят тщательное обследование у своего лечащего врача…» «… врачи должны регулярно контролировать всех пациентов с VLCD…»

«VLCD может позволить пациенту с умеренным или крайне ожирением терять от 3 до 5 фунтов в неделю при средней общей потере веса на 44 фунта за 12 недель .Такая потеря веса может быстро улучшить состояния, связанные с ожирением, включая диабет, высокое кровяное давление и высокий уровень холестерина. Быстрая потеря веса, с которой сталкивается большинство людей на VLCD, может быть очень мотивирующей ».

Затем давайте рассмотрим некоторые комментарии, опубликованные в JAMA, 25 августа 1993 г., Vol 270, p. 967 Национальной целевой группой по профилактике и лечению ожирения в своих «выводах» относительно безопасности и эффективности VLCDʼ. «Текущие VLCD обычно безопасны, используются под надлежащим медицинским наблюдением у пациентов с умеренным и тяжелым ожирением, и обычно эффективны, способствуют значительной кратковременной потере веса с сопутствующим улучшением состояний, связанных с ожирением.Они объясняют, что VLCD не является приемлемой стратегией долгосрочного обслуживания. Другие подходы, такие как поведенческая терапия и физическая активность, больше подходят для поддерживающей терапии (согласен!). Вы можете вспомнить, что Опра Уинфри похудела на 67 фунтов в 1990 году на VLCD, но позже набрала вес в результате неэффективной стратегии поддержания. VLCD — это инструмент для начальной быстрой потери веса. Для поддержания веса рекомендуются другие методы (например, наша заботливая диета плюс управление аппетитом и обменом веществ).

Теперь давайте рассмотрим то, что я просто назвал «Топика СОВА, которую я изучаю». Это исследование было проведено в нашем офисе в Топике по моей диете «Оптимальная потеря веса, фаза I» , которая включает диету типа VLCD под наблюдением врача. В этом исследовании я оценил 10 мужчин и 10 женщин (от умеренного до тяжелого ожирения), соблюдающих диету фазы I OWL в течение 12 недель.

Как видите, средняя потеря веса у мужчин составила более 47 фунтов, а у женщин — более 39 фунтов за 12 недель.Это среднее значение — более 43 фунтов, потерянных всего за 12 недель, — весьма примечательно по сравнению с «типичной» потерей веса для людей, сидящих на диете.

В Международном журнале ожирения , сентябрь 2000 г., том 24, № 9, стр. 1107, статья под названием «Может ли кто-нибудь успешно контролировать свой вес?» они сообщают на странице 5 из 8 относительно людей, сидящих на диете, получивших инструкции по диете и потере веса в немедицинских условиях, что «За 1 год наблюдения испытуемые набрали в среднем 0,7% от их исходного ИМТ». Это была группа людей, сидящих на диете, которые пытались похудеть, но на самом деле набрали вес! Фактически, 38% людей, сидящих на диете, набрали не менее 5% от своего первоначального веса (то есть прибавка не менее 10 фунтов для человека, сидящего на диете на 200 фунтов).Только 4,6% смогли сбросить не менее 5% своего веса и сохранить потерю не менее 2 лет! Похудеть намного труднее, чем думает большинство людей!

В JAMA, Vol 293, № 1, 1/5/2005 исследователи рассмотрели несколько популярных диет, чтобы увидеть, каковы типичные результаты похудания через 1 год. При диете Аткина в среднем за один год терялось 4,6 фунта, при Зональной диете — 7,0 фунта, а для Весонаблюдателей потеря веса за один год составила в среднем 6,6 фунта. И это были результаты исследования в академическом центре в Бостоне.Большинству пациентов пришлось потерять более 7 фунтов.

Похудеть сложно! Чтобы достичь своей цели, вы должны сначала определить метод начального эффективного похудения. Выбранный вами метод должен зависеть от того, сколько веса вам нужно сбросить и есть ли проблемы со здоровьем. Если ваши потребности в похудении находятся в пределах 4-7 фунтов, есть много эффективных вариантов. Если вам нужно сбросить 15, 25, 50 фунтов или более, очень немногие подходы последовательно дают необходимые результаты по снижению веса.Тем, кто хочет похудеть, я рекомендую вам рассмотреть один из подходов под медицинским наблюдением, например диету VLCD.

Я рекомендую вам работать с врачом, знакомым с питанием и потерей веса и связанными с этим проблемами в потере и поддержании долгосрочной потери веса. По возможности используйте проверенные методы и стратегии. Если возможно, попросите у своего врача статистику похудания в офисе.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *