Диета гречка курица кефир яблоки

Диета на кефире: особенности и принцип работы

Диета на кефире позволяет довольно быстро и легко избавиться от лишнего веса. Как известно, кефир очень полезен для организма человека. В кефире содержатся ферменты, необходимые витамины и антибактериальные вещества, которые благотворно влияют на желудочно-кишечный тракт и систему пищеварения. Кефир оздоравливает организм, омолаживает кожу, укрепляет иммунную систему, борется с упадком сил. Польза и эффективность строгих диет, основанных на кефире, подтверждена многочисленными научными исследованиями.

Диета на кефире, как правило, не рассчитана на долгий период времени и обычно длится от 3 до 7 дней, исходя из строгости меню диеты. Например, монодиета на кефире без каких-либо дополнительных продуктов питания не может продолжаться больше трех дней. При любом варианте кефирной диеты, ежедневная норма кефира не должна превышать 1,5л. Это допустимая максимальная норма для здорового человека. Дневную норму кефира нужно разделить на равные части и пить 6 раз в день через равные промежутки времени.

Кефир обязательно должен быть с низким процентом жирности. При выборе кефира следует обратить внимание на его состав. В качественном кефире содержится не менее трех процентов белка. Также в настоящем кефире, который готовится из пастеризованного молока и закваски кефирного гриба, содержатся полезные бифидобактерии. Например, биокефир, усваивается легче и оказывает благоприятное воздействие на желудочно-кишечный тракт, а все благодаря входящим в его состав полезным бактериям. Именно поэтому, выбирая кефир, следует внимательно изучить всю информацию, указанную на упаковке.

Гречневая диета с кефиром

По мнению большинства современных диетологов, гречневая диета с кефиром дает хорошие результаты и позволяет похудеть на 4-7 кг за неделю. Диета на кефире, в какой-то степени, относится к категории лечебных программ для похудения. Дело в том, что гречка обладает массой полезных свойств. В ее состав входят легко усваиваемые белки, среди которых незаменимые аминокислоты, витамины группы В, железо, калий, цинк, медь. Врачи считают, что именно благодаря целебным свойствам гречки, она идеально подходит не только для обычного питания, но и для диетического.

Гречневая диета с кефиром подразумевает употребление гречки в чистом виде, не допускается добавление соли, сахара, сливочного масла и различных соусов. Кроме того, готовится гречка не совсем привычным способом — ее не нужно варить, как мы привыкли это делать, а просто как следует несколько раз обдать кипятком, слить воду, после закрыть крышкой и дать настояться несколько часов. Диетологи считают, что приготовленная именно таким образом гречка сохраняет все свои полезные свойства.

Диета является достаточно строгой, но очень эффективной и действенной. Конечный результат зависит от начального веса, то есть чем больше вес, тем больше вы сможете потерять. При большом количестве лишних килограммов за 10 дней можно похудеть до 10кг. После завершения диеты необходимо следить за своим рационом питания, например, не есть после шести вечера и контролировать размер порций. Так же желательно ежедневно заниматься физическими упражнениями, 30-40 минут в день будет достаточно. Соблюдение таких элементарных правил после диеты будет способствовать закреплению достигнутых результатов, и поможет сохранить желаемый вес на долгое время.

Диета «Кефир и яблоки»

Диета «Кефир и яблоки» является простым и эффективным способом в борьбе с лишним весом. Диета на кефире и яблоках способствует укреплению здоровья и иммунитета. Яблоки богаты клетчаткой, витаминами, минеральные веществами, которые способствуют нормализации пищеварительной системы и снижению лишнего веса. Яблоки — это идеальный продукт для похудения. Меню диеты состоит только из яблок и кефира. Диета считается достаточно строгой, но в тоже время высокоэффективной. Такая диета подойдет для людей, которые часто прибегают к лечению антибиотиками. Дело в том, что питаясь только яблоками и кефиром, микрофлора кишечника активно восстанавливается. Так как организм получает все необходимые бифидобактерии, входящие в состав кефира.

Диета на кефире и яблоках длится 7 дней, и за это время позволяет похудеть на 5-7 килограмм. Придерживаясь диеты, ежедневно необходимо съедать примерно 1,5 кг яблок. Лучше выбирать зеленые яблоки, и есть их прямо с кожурой, так как именно в кожуре содержатся все полезные вещества. В день надо выпивать 1 литр обезжиренного однопроцентного кефира. Питаться необходимо 5-6 раз в день – это позволит избежать чувства голода. И каждый раз на завтрак, второй завтрак, обед, полдник и ужин съедать одно яблоко. После 30 минут выпивать 150-200мл кефира. Во время диеты на кефире, без ограничений разрешается пить минеральную или простую воду, травяной или зеленый чай без добавления сахара.

Диета «Кефир и яблоки», как и любая диета противопоказана при наличии хронических заболеваний. Не стоит начинать худеть по данной методике без предварительной консультации с врачом, так как это может нанести вред вашему организму. Так же стоит помнить, что резкое похудение может иметь негативный эффект и плохо сказаться на вашем здоровье. Даже если яблоки и кефир, безусловно, полезны для организма, все же злоупотреблять диетой не стоит.

Диета «Кефир – курица — яблоки»

Простая диета «Кефир – курица — яблоки» гарантирует стопроцентный результат похудения. Рацион питания при данной диете достаточно прост, но в тоже время насыщен, и включает кефир, курицу и яблоки. Кефир помогает улучшить обмен веществ и укрепить иммунитет. Куриное мясо содержит белок животного происхождения, который так важен особенно во время снижения веса. Яблоки, помимо своей низкокалорийности, содержат витамины группы В, А и РР, обладают мочегонным эффектом и хорошо убирают чувство голода.

Эта диета на кефире состоит из следующих трех этапов:

• первый этап: 3 дня — только кефир;
• второй этап: 3 дня только курица;
• третий этап: 3 дня только яблоки.

Во время первых трех кефирных дней необходимо пить только лишь кефир, при этом не добавляя к нему ни сахара, ни фруктов. Пить его можно, когда хочется и в неограниченном количестве, поэтому чувство голода практически отсутствует.

На протяжении второго этапа в течение трех дней нужно питаться только куриным мясом. Готовить лучше на пару или просто отварить, запекать или жарить курицу не рекомендуется. Многим, возможно, этот этап покажется наиболее приятным. Стоит помнить, что в день можно съедать не более 400г курицы. Дневную норму необходимо разделить на несколько равных частей и есть через равные промежутки времени.

Во время заключительных дней рацион превращается в сплошную яблочную диету — питаться нужно только яблоками, также в неограниченном количестве и в любом виде. Яблоки можно запекать, приготовить пюре или просто выжать сок. Диетой рекомендовано выбирать яблоки кислых сортов, так как в них содержится меньше углеводов.

Несложная девятидневная диета «Кефир – курица — яблоки» поможет снизить вес на 5-7кг. Всегда стоит помнить, что диета дает лишь временный эффект. Довольно часто при выходе из любой диеты, нужно приложить усилия, чтобы сохранить полученный результат на долгое время. После окончания диеты придется ограничить употребление жирной и высокалорийной пищи, мучных и сладких изделий, а в свободное время заниматься физическими упражнениями.

Если питаться только гречневой кашей, то за короткий период времени можно заметить, что вы начинаете терять вес.

Существует несколько видов диеты, которые действительно эффективны, но употребляя только гречку, вы не сможете предоставить своему организму все необходимые питательные вещества.

Именно поэтому существует диета на гречке и куриной грудке, которая вместе с большим количеством углеводов будет снабжать вас еще и полезными белками.

Преимущества диеты

Классическая вариация данной диеты не включает в себя грудки. Она позволяет сбросить до 10 кг за 2 недели, но при этом можно потерять не только жир, но еще и мышцы. Специально для тех, кто не хочет расставаться с мышечной массой, был придуман вариант, где помимо гречневой каши используются еще и куриные грудки. Грудки – это самый малокалорийный белковый продукт, который прекрасно подпитывает мышцы. К сожалению, наш организм так устроен, что сразу из него выводится вода, затем мышцы и только в конце мы начинаем избавляться от жира. Данная диета поможет быстро похудеть, и при этом не избавиться от мышечной массы, в чем ее основное преимущество.

Противопоказания

Употребляя гречку и куриные грудки, вы снабжаете организм нутриентами по минимуму. Витаминов и микроэлементов организму со временем станет мало. Это может привести к проблемам со здоровьем. При длительном соблюдении диеты обостряются хронические болезни, и может ухудшиться состояние кожи, волос или ногтей. Так же, как и другие подобные диета, она противопоказана беременным и тем, у кого проблемы с желудком или сердцем.

Основные правила

1. Придерживаться диеты на гречке и грудках можно от семи до 14 дней. Все зависит от количества килограммов, которые необходимо сбросить. Принцип употребления этих продуктов достаточно простой. Можно есть неограниченное количество гречневой каши и 2-3 грудки без кожи в день.
2. Можно также употреблять до 1 литра нежирного кефира в день.
3. Не рекомендуется варить кашу, лучше всего запарить ее или залить кефиром и оставить настаиваться.
4. Важно, съедать большую часть гречневой каши в первой половине дня, а вечером ужинать исключительно грудками и запивать кефиром.
5. Вы должны в день выпивать минимум 1,5 литра воды.
6. После 2-х недель рекомендуют еще столько же времени попить поливитаминный комплекс.

Диета на 7 или на 14 дней?

Кроме гречки, кефира и куриной грудки в рационе может присутствовать зелень, несладкие овощи и фрукты. Однако, стоит ежедневно подсчитывать съеденные Ккал. Их общее количество должно быть не больше 1200 Ккал в день. Отварные грудки рекомендуется варить или готовить на пару. Из овощей можно сделать салат, а фрукты использовать для приготовления несладкого компота или морса. За 7 дней этой диеты можно потерять до 5 кг лишнего веса.

Если вы приняли решение избавиться от большего количества килограмм, то одной недели будет мало. В таком случае необходимо придерживаться этой диеты 14 дней. Это позволит избавиться вам в общей сложности от 8-10 килограмм нежелательного веса.

• 20 Августа, 2019
• Диеты для похудения
• Елена Иванова

В погоне за стройной и красивой фигурой женщины применяют разные диеты, иногда совсем не полезные. Но не все диеты вредны. Есть диета на гречневой крупе, которая не только способствует похудению, но и помогает улучшить пищеварение, обмен веществ и убрать лишнюю жидкость из организма. Диета на гречке, кефире и яблоках простая и эффективная.

Принцип диеты

Принципы диеты для похудения на гречке, кефире, яблоках заключаются в том, что в течение восьми-десяти дней необходимо в пищу употреблять только три продукта:

Это своеобразная монодиета. Но она, в отличие от многих подобных диет, не вредит, а помогает. Соблюдая такой режим питания, можно похудеть на 5-10 кг.

Эффективность диеты зависит от нескольких факторов:

• Строго соблюдать план питания.
• Удерживать себя от срывов.
• Не забывать про ежедневные физические нагрузки. Нельзя допускать тяжелых нагрузок, иначе произойдет упадок сил.
• Обязательно пить много воды, но ни в коем случае не запивать еду. Принимать пищу всухомятку.

Правила диеты

Для эффективности диеты необходимо придерживаться правил:

1. Принимать пищу маленькими порциями пять-семь раз в день.
2. Кушать на диете всего три продукта – гречку, кефир, яблоки.
3. Обязательно быть физически активными – пробежка, посещение фитнес-зала, долгие пешие прогулки быстрым шагом, зарядка (лучше утренняя).
4. Обязательно выдержать диету не меньше восьми дней.
5. После окончания диеты не устраивать пышное застолье – выходить из диеты правильно, без обжорств и вредной пищи.
6. Соблюдать такую диету не чаще чем один раз в три месяца.
7. Исключить попадание диеты на праздники.
8. Избегать стрессов, чтобы не сорваться и не начать объедаться.
9. Исключить полностью сахар и соль.
10. Выпивать не меньше двух литров чистой негазированной воды.
11. Порции должны быть размером не больше 200 г.

Польза продуктов

Чем полезны гречка, кефир и яблоки? Польза гречки заключается в том, что она обладает свойствами сорбента. Она собирает все токсины и шлаки из организма. Выводит лишнюю воду. Высокое содержание витаминов и минералов в крупе не истощит организм, а, наоборот, оздоровит его.

Плюс гречневой крупы — ее можно отваривать на несколько дней. Гречка — единственная крупа, которая способна долго не скисать, не теряя своих вкусовых качеств и свойств.

Кожа становится чище, ее цвет улучшается. Килограммы тают на глазах. Пищеварение налаживается, желудочно-кишечный тракт работает как часы.

Кефир помогает пищеварению, улучшает его. В кефире содержатся полезные бактерии.

Зачем добавлять другие продукты?

К гречке во время диеты можно добавлять кефир и яблоки. Кефир помогает улучшать пищеварение и делает диету не такой скучной, вносит разнообразие. Кефир идеально сочетается с гречкой.

Яблоки дополняют диету. Главное — учитывать проблемы с пищеварением. Если присутствует повышенная кислотность или существуют другие проблемы с желудочно-кишечным трактом, то стоит избегать фруктов зеленого цвета. В них содержится повышенное количество кислоты и малое количество сахара. Они лишь повышают кислотность и могут вызвать болевые ощущения.

В таком случае лучше выбирать красные яблоки, они слаще и кислотность не повышают, так как в них кислоты содержится на порядок ниже, чем в яблоках зеленого цвета.

Гречка, кефир и яблоки: варианты диеты

Гречневая диета имеет несколько вариантов. Можно выбрать понравившийся и худеть с удовольствием.

• Гречневая монодиета. Основу такого варианта диеты составляет гречневая крупа. Можно выпивать один стакан обезжиренного кефира, а в дневные перекусы съедать по одному яблоку. Как видим, данную диету нельзя считать монодиетой в полном смысле этого слова, ведь она подразумевает употребление не только гречки, но и других продуктов. Однако для удобства будем ее так называть, поскольку гречка является основой рациона.
• Гречнево-кефирная диета. На такой диете нельзя отваривать крупу. Ее только запаривают кипятком и оставляют минут на двадцать. Запивать крупу можно стаканом обезжиренного кефира. Также к гречке и кефиру на диете можно добавить яблоки.
• Смузи-диета. Это питьевая диета. Основа рациона — кефир, немного гречневой крупы и яблоки. В кефир необходимо добавить все продукты, смешать блендером и пить.
• Гречнево-кефирная диета, вариант 2. Гречневую крупу не запаривают кипятком, а за час до употребления в пищу заливают стаканом кефира. После едят. Яблоки используют на перекус.
• Гречнево-яблочная диета. В порцию гречневой крупы натирают на мелкой терке яблоко, хорошо перемешивают. Так кушают гречку, запивая обезжиренным кефиром.

Варианты меню гречневой диеты

Для разных видов гречневой диеты подобраны готовые меню. Это очень удобно, не нужно ломать голову над тем, чем питаться в течение дня. У диеты на гречке, кефире и яблоках есть несколько вариаций.

Меню гречневой монодиеты

Меню монодиеты однообразно, но данная система самая эффективная, и сбросить вес при таком варианте питания получится без труда.

• Завтрак – 100 г отварной гречневой крупы, 150 г обезжиренного кефира.
• Перекус – одно яблоко массой не более 200 г, полстакана обезжиренного кефира.
• Обед – 200 г отварной гречки, один стакан обезжиренного кефира.
• Полдник — одно яблоко массой не более 200 г, стакан обезжиренного кефира.
• Ужин – 100 г гречневой крупы, стакан обезжиренного кефира.
• Перекус перед сном – стакан обезжиренного кефира.

Меню гречнево-кефирной диеты

Главное правило — гречку нельзя отваривать. Это эффективная чистка организма от шлаков и токсинов.

• Завтрак – 200 г запаренной гречки.
• Перекус — стакан обезжиренного кефира и одно яблоко среднего размера.
• Обед — 200 г запаренной гречки.
• Полдник – одно яблоко большого размера.
• Ужин — 200 г запаренной гречки, стакан обезжиренного кефира.

Гречку запаривать кипящей водой. На полстакана гречневой крупы использовать один стакан воды. Настаивать до полного остывания. Лишнюю воду слить (если такая осталась). Гречку можно кушать.

Меню смузи-диеты

Это питьевая диета. Сейчас такие варианты приема пищи в моде. Это очень удобно и полезно. Врачи-диетологи высказали свое мнение об измельченном употреблении продуктов как о самом полезном. Система пищеварения лучше работает, при таком питании меньше усваивается неполезных углеводов. Диета на гречке, кефире и яблоках очень эффективная для похудения.

• Завтрак – смузи с гречкой и кефиром.
• Обед – смузи с гречкой, кефиром и яблоком.
• Ужин – смузи с кефиром и яблоком.

Есть несколько вариантов диеты. Можно на каждый прием пищи делать разные смузи. А можно один день в течение нескольких приемов пищи пить один вид смузи. На следующий день — другой вид смузи и так далее.

Рецепты смузи

Смузи — густой напиток, который состоит из перетертых твердых продуктов с добавлением небольшого количества жидкости.

• Гречневый смузи. Для приготовления понадобится полстакана обезжиренного кефира, полстакана запаренной гречки, треть стакана воды. Все продукты тщательно перемолоть при помощи блендера. Смузи готов, можно употреблять в пищу.
• Гречнево-яблочный смузи. Для приготовления понадобится полстакана обезжиренного кефира, полстакана запаренной гречневой крупы, половина одного большого яблока или маленькое яблоко целиком. Яблоко нужно натереть на терке. Затем все продукты смешать и растереть при помощи блендера. Смузи готов к употреблению.
• Гречнево-яблочный смузи с добавлением овсяных хлопьев. Для приготовления понадобится полстакана кефира, полстакана запаренной гречневой крупы, половина яблока и две столовые ложки сырых овсяных хлопьев. Яблоко натереть на терке. Кефир, яблоко и гречку смешать и размолоть при помощи блендера. В конце добавить овсяные хлопья и тщательно перемешать ложкой. Ни в коем случае не блендером. Смузи готов к употреблению.

Меню гречнево-кефирной диеты. Вариант 2

Гречневую крупу можно запаривать не только кипятком, но и кефиром. Только настаивать нужно не меньше часа.

• Завтрак – гречневая крупа, настоянная на кефире. 200 г готового продукта.
• Обед — гречневая крупа, настоянная на кефире, плюс яблоко. Общий вес готовых к употреблению продуктов не должен превышать 300 г.
• Полдник – только при необходимости, одно яблоко.
• Ужин – гречневая крупа, настоянная на кефире, 200 г готового продукта.

Меню гречнево-яблочной диеты

Такой вариант диеты немного разнообразит питание.

• Завтрак – отваренная гречневая крупа с добавлением тертого яблока. Общий вес блюда не должен превышать 300 г.
• Обед – отварная гречневая крупа (200 г) и стакан обезжиренного кефира.
• Полдник – большое яблоко и стакан обезжиренного кефира.
• Ужин – 200 г отварной гречки.
• На ночь, перед сном, разрешено выпить стакан обезжиренного кефира.

Диета сложная, продуктов очень мало. Если похудеть так не получается и выдержать диету не удается, диетологи разрешают добавить в меню отварную морскую рыбу нежирных сортов (например, путассу, минтай и другие рыбы тресковых пород) или отварную куриную грудку. Диета на гречке, курице, кефире и яблоках будет полезна людям, которые худеют на работе. В день разрешено съедать не более 200 г мясных или рыбных продуктов. Это поможет немного разнообразить меню.

Диета с добавлением куриной грудки

Меню диеты с гречкой, кефиром, яблоками и куриной грудкой:

• Завтрак: каша гречневая на воде — 150 г, кефир обезжиренный или с низким процентом жирности — 200 мл.
• Перекус: яблоко средних размеров, один стакан обезжиренного кефира.
• Обед: 100 г отваренной куриной грудки (без соли), 100 г гречневой крупы, 100 мл обезжиренного кефира.
• Перекус: одно яблоко среднего размера, один стакан обезжиренного кефира.
• Ужин: 100 г отваренной куриной грудки, 100 г гречневой крупы, один стакан кефира малой жирности.

При добавлении в рацион куриной грудки стоит учитывать, что белковые продукты лучше употреблять во второй половине дня.

Употребляя ежедневно эти продукты, необходимо помнить, что последний прием пищи должен быть минимум за три часа до сна. И обязательно в день выпивать два литра воды и больше.

Важно не использовать никаких жиров, а также полностью отказаться от соли и сахара.

Как правильно выйти из диеты, чтобы не набрать вес снова

Нельзя заканчивать диету на гречке, кефире и яблоках накануне праздника или застолья. Лучше сделать это заранее. На следующий день после окончания диеты следует завтрак и ужин повторить, как в диете. А вот на обед разрешено съесть кусок отварного мяса, овощи, можно использовать заправку из растительного масла. Но в количестве не больше чайной ложки.

На второй день после диеты, на завтрак, можно съесть вареные яйца или овсянку на воде. На обед — мясо, как и в первый день. Ужин оставить диетический.

В третий день на завтрак съесть овсянку на молоке, яичницу с малым количеством масла. На обед — тушеные овощи и тушеное мясо без масла и с малым количеством соли. Ужин диетический.

Ужин рекомендуется заменить лишь на пятый день после окончания диеты. Так постепенно можно перейти на правильное питание, сохранить сброшенный вес и добиться новых результатов уже без диет.

Плюсы и минусы диеты

Несмотря на всю пользу продуктов и потрясающие результаты диеты на гречке, кефире и яблоках, данная система питания, как и любая другая, имеет свои плюсы и минусы.

К плюсам гречневой диеты можно отнести следующие:

1. Включает полезные продукты, содержащие много витаминов и микроэлементов.
2. Эффективность диеты.
3. Оздоровление организма.
4. Отзывы о диете на кефире, гречке и яблоках в основном положительные.
5. Проверенная годами диета.
6. Кожа становится чище благодаря очищению организма от шлаков и токсинов.
7. Из организма уходит лишняя жидкость.

Минусы гречневой диеты:

1. Скудное меню.
2. Маленькие порции.
3. Тяжело выдержать.
4. Перепады настроения.
5. Преследует чувство голода.
6. Лучше соблюдать в отпуске.

Отзывы

Отзывы о диете на гречке, кефире, яблоках в основном положительные. Такая система питания быстро избавляет от лишнего веса. Преимущественно женщины утверждают, что диету стоит считать эффективной. Основные мнения об этом принципе питания:

• На диете действительно можно сбросить от пяти килограмм за неделю.
• Продержаться на этой диете очень тяжело, но это того стоит.
• Очень сильно ухудшается настроение.
• Первые два-три дня человек испытывает стресс.
• Помогает убрать отеки.
• Стабилизирует вес.
• Налаживает и улучшает работу пищеварительного тракта.
• Вес не возвращается.
• Диета подходит для любого возраста.
• Помогает похудеть и женщинам, и мужчинам.
• Ускоряет метаболизм.
• Очищает от шлаков и токсинов, выводит их из организма.
• Длится диета недолго — всего недели на гречке, кефире и яблоках (отзывы это подтверждают) достаточно, чтобы сбросить 5 кг.

Внимательно относитесь к своему здоровью. Если на диете стало плохо, то ее следует немедленно прекратить. В любом случае, гречнево-яблочно-кефирная диета способствует похудению и при правильном подходе и соблюдении правил не вредит здоровью.

отзывы и результаты, плюсы и минусы, как приготовить блюда, рацион употребления, как правильно выходить с диеты

Добавить в избранное

Согласно статистике, около 30% людей на планете имеют избыточный вес. Сегодня вопрос похудения становится актуальным не только для женщин, стремящихся иметь идеальную фигуру, но и для представителей сильно пола, ведь избавление от лишнего жира в организме — это ещё и большой шаг к его оздоровлению. Одной из самых эффективных считается диета на основе гречки и яблок. В чём её польза и как её правильно организовать — об этом и пойдёт речь далее.

ПоказатьСкрыть

Можно ли есть яблоки на гречишной диете

Гречка является отличным продуктом для диеты. Она содержит массу полезных веществ, ускоряющих обменные процессы в организме, стимулирующих выведение холестерина, токсинов и лишней жидкости. Всё это, безусловно, способствует снижению веса. Кроме того, в продукте есть также много витаминов, аминокислот и минеральных компонентов, которые не допустят недостатка питательных веществ, сохранят бодрость духа и хорошее настроение. Однако кушать только блюда из гречки скучно и неинтересно, во время диеты хочется каким-либо образом разнообразить рацион. Употребление яблок в этот период станет оптимальным решением.

Плюсы и минусы

Яблоки содержат большое количество пектина, фруктовых кислот, клетчатки, минералов — в общем, веществ, способствующих стимуляции пищеварительных процессов. Это приводит к активизации обмена веществ и сжиганию калорий.

• Кроме того, можно выделить такие положительные стороны включения яблок в диету:
• малая калорийность фруктов — всего 52 ккал на 100 г продукта, при этом количество белков и жиров не доходит и до 1 г;
• отсутствие стрессового состояния организма за счёт большого количества биологически активных веществ, содержащихся в яблоках и гречневой крупе;
• наличие клетчатки улучшает пищеварение, ликвидирует запоры;
• возможность значительно разнообразить рацион, так как яблоки можно есть сырыми, в печёном виде, приготовить из них сок, смузи и другие блюда;
• простота приготовления и недорогая стоимость рациона.

Кроме всего перечисленного, можно отметить, что щадящая диета, в которой участвует не один, а несколько продуктов, позволяет спокойней вернуться к обычному режиму питания. Дело в том, что выдержать меню с одной только гречкой очень тяжело, для этого нужно обладать большой силой воли. Когда срок диеты подходит к концу, человек может запросто «сорваться» и увлечься перееданием других продуктов. Если же во время голодания использовались разнообразные ингредиенты, организм не испытывает такой сильной потребности.

Знаете ли вы? В Европе гречку выращивают по большей части для получения полезного гречишного мёда. А в Китае из гречневой крупы готовят джемы, заменитель шоколада и даже алкогольные ликёры.

Несмотря на всю пользу гречишно-яблочной диеты, нужно объективно оценить и отрицательные её стороны. Их совсем немного, но для кого-то и они могут сыграть решающую роль. Здесь нужно отметить низкую калорийность рациона, которая может привести к головокружениям и слабости. В связи с этим врачи рекомендуют, начиная с 3-го дня диеты, употреблять дополнительно витамины. Также организм может испытать дефицит белков и полезных жиров, поэтому нужно строго придерживаться отведённого для диеты срока, не увеличивая самостоятельно его продолжительность.

Какими могут быть результаты после диеты на яблоках с гречкой

Результат во многом будет зависеть от того, насколько строго вы станете придерживаться диетического меню, а также от начальной массы тела. Если лишний вес незначительно превышал норму, за две недели можно скинуть около 10–12 кг. Более полные люди, у которых избыток массы тела исчисляется в десятках килограммов, как правило, теряют при первом курсе диеты около 6-7 кг за 2 недели.

Однако, периодически повторяя эту процедуру (с интервалом не менее 2 месяцев), тоже можно добиться отличных результатов. Главное, что такие продукты, как яблоки и гречка, уж точно не навредят организму, а наоборот, обогатят его массой полезных веществ и придадут жизненные силы. Кроме того, они значительно усилят иммунную систему, что станет отличной профилактикой многих заболеваний.

Как приготовить гречку с яблоками для диеты

Чтобы приготовить блюда для диеты на основе гречки и яблок, можно воспользоваться многочисленными рецептами, размещёнными в Интернете, или пробовать экспериментировать самостоятельно. Интересен тот факт, что гречку можно приготовить и без варки. Для этого крупу с вечера насыпают в банку и заливают водой, причём совсем не обязательно брать кипяток — это может быть жидкость (вода или нежирное молоко), слегка подогретая до температуры не более +20°С. К утру гречка «сама себя сварит» и станет готовой к употреблению. Чтобы разнообразить вкус, перед тем, как заливать крупу, можно добавить в неё кусочки свежего или сушёного яблока.

Приготовление крупы без варки поможет сберечь много полезных веществ, которые гибнут при высокой термической обработке, но для разнообразия можно тушить гречку, готовить на пару, слегка обжаривать перед варкой. Для диетического питания лучше всего готовить гречку без соли — благодаря большому количеству углеводов она будет гарантировать чувство сытости. Если же никак не можете кушать кашу несолёной, попробуйте добавить немного соевого соуса.Очень полезно во время диеты употреблять 1%-ный кефир — его можно просто пить как самостоятельный напиток, или заливать им гречку.

Важно! Во время диеты нужно употреблять не менее 1,5 л жидкости в день, чтобы не произошло обезвоживание организма.

Яблоки можно кушать в любом виде. Если сырые фрукты вам приелись, попробуйте запечь их в духовке или приготовить на гриле. Ничего страшного, если раз в неделю вы позволите себе добавить к яблокам немного мёда и корицы — из фруктов нужно вырезать сердцевину, наполнить медово-корицевой добавкой и запечь в духовке на протяжении 20 минут. Это значительно разнообразит вкусовой потенциал. Можно просто потереть яблоко на тёрке и оставить на 1-2 часа — так измельчённый фрукт потемнеет и приобретёт мягкий сладкий привкус. А ещё из яблок можно выжать полезный сок, который к тому же способен перебивать аппетит.

Рацион употребления

Прежде всего, нужно подготовить организм к грядущему испытанию. Для этого за 2 недели нужно постепенно исключать из рациона жареные, копчёные, жирные блюда, обязательно отказаться от мучных и сладких изделий, а также любых солений. Готовя пищу, постепенно сокращайте количество соли, пока не привыкнете обходиться вовсе без неё. И, конечно, никакого крепкого алкоголя! Стоит отметить, что эффективная подготовка к диете даже сама по себе поможет избавиться от пары-тройки килограммов.

Гречнево-яблочная диета предполагает в качестве суточной нормы употребление 1,5 кг гречки и 1 кг яблок. При этом в день должно быть не менее 5 приёмов пищи, последний из которых — не позже 4 часов до сна. Между приёмами пищи полезно пить слабо-жирный кефир, минеральную воду и зелёный чай без сахара. Два раза в неделю допускается разбавлять гречневую кашу маслом. Более насыщенными должны быть приёмы пищи в первой половине дня.

Знаете ли вы? Немецкие учёные доказали, что чем ярче свет на кухне, тем меньше человек ест. Объясняется это визуальным эффектом — при хорошем освещении порция кажется больше.

Можно взять на заметку следующие способы похудения с помощью гречнево-яблочной диеты:

1. Способ 1. Кушать один день только яблоки, следующий день — исключительно гречку. Так чередовать продукты весь курс. Этот способ даёт хороший результат, но возможен только для тех, у кого трудовая деятельность не связана с большими физическими или умственными нагрузками.
2. Способ 2. Запарить 2 стакана гречки и добавить в неё 1 кг натёртых яблок; перемешать и употреблять такую кашу ежедневно, разбивая на небольшие порции. Недостатком этого метода является быстрое надоедание продукта с одним и тем же вкусом, зато его проще употреблять, так как вкус яблок компенсирует отсутствие соли в каше. 1-2 раза в неделю можно усовершенствовать блюдо, добавив немного мёда, корицы, соевого соуса.
3. Способ 3. Данный метод заключается в насыщении организма утром и вечером при практически разгруженном дне. На завтрак и ужин нужно брать по 1 стакану пропаренной или варёной гречки, а в течение дня съедать 1 кг яблок.

Диету можно соблюдать не более 14 дней. Повторный курс похудения можно проводить не ранее, чем через 3 месяца.

От каких продуктов нужно отказаться

Первое, от чего следует отказаться во время диеты — это соль. Её отсутствие будет способствовать лучшему выводу жидкости из организма, что, в свою очередь, ускорит скидывание лишнего веса. Запрет, соответственно, распространяется и на солёные, маринованные продукты. Следующий запрещённый продукт — сахар.

Попадая в организм, он превращается в глюкозу, из которой синтезируется жир, откладывающийся в клетках. Нужно забыть и о сладкой газировке — её не рекомендуется пить не только будучи на диете, но и вообще. В «шипучке» содержится ударная доза сахара, которая уж никак не поспособствует похудению. К тому же, попадая в организм, газировка провоцирует большой выброс инсулина в кровь, провоцируя чувство голода. Очень важно отказаться от жареных, жирных и копчёных продуктов.

Помимо высокой калорийности, они обладают ароматом, стимулирующим выработку в организме соляной кислоты, которая слишком быстро переваривает всю пищу, попадающую в желудок. Это увеличивает количество усвоенных веществ. И, наконец, под запретом должен быть алкоголь. Спиртные напитки достаточно калорийны, а ещё они дают большую нагрузку на печень, которая должна работать активней. Процессы жиросжигания протекают при этом менее эффективно.

Как правильно выходить с диеты

Как правило, человек, сидящий на диете, с нетерпением ждёт её окончания, чтобы наконец насытиться любимыми лакомствами. И это основная ошибка. Приступив к обильному поеданию разнообразных продуктов, можно не только быстро набрать потерянный вес, но и причинить немалый вред организму. В частности, большие по объёму порции ранее запрещённых продуктов могут спровоцировать несварение. С диеты нужно выходить аккуратно. Начинайте с протёртых супов и жидких каш.

Постепенно вводите в рацион калорийные продукты и пейте при этом как можно больше жидкости, соков, зелёного чая. Мясо можно кушать, начиная с маленьких порций, не более 50 г в день, лучше в рубленом виде. Такой подход обеспечит нормальный процесс пищеварения и не допустит резкого возвращения сброшенных килограммов. Кроме того, можно устраивать 1-2 разгрузочных дня в неделю, употребляя опять-таки только яблоки и гречку — это поможет не только поддерживать стройную фигуру, но и понемногу продолжать скидывать излишки веса.

Важно! После окончания диеты нельзя налегать на обычную пищу — это грозит тем, что утраченные килограммы не только вернутся, но и приумножатся.

Гречано-яблочная диета способствует быстрому снижению веса и общему оздоровлению организма. Ещё большего эффекта можно добиться, если голодание будет сопровождаться физическими нагрузками, поэтому выходите на прогулки, делайте хотя бы самую элементарную зарядку, и результат не заставит себя долго ждать. Но и по окончании курса не забывайте про дисциплину в питании — выходите с диеты постепенно, а впоследствии держите свой рацион под строгим контролем.

ТОП-3 диеты на неделю: яблочная, суповая и гречневая

Благодаря этой диете за неделю можно потерять 4-5 килограммов. Гречневая диета также хороша тем, что не перегружает организм. 

В первые два дня диеты из организма выводится все плохое, что скопилось. В остальные дни – постепенно снижается вес.

Меню на неделю:

Первый день – гречка (с вечера запарить 1 стакан гречки 0,5 л кипятка). 

Второй день – гречка. 

Третий день – молочные продукты (творог, кефир, молоко) 

Четвертый день – овощи (тушеные, вареные, но не жареные). 

Пятый день – фрукты (можно есть салат). 

Шестой день – вареная рыба (лучше хек). 

Седьмой день – вареная курица.

Суповая диета 

6 луковиц среднего размера, несколько помидоров (можно консервированных), 1 небольшой кочан капусты, 2 зеленых перца, 1 пучок сельдерея, 1 кубик овощного бульона.

Порезать овощи на мелкие или средние кусочки, залить водой, приправить солью, перцем и острым соусом (по желанию). Кипятить на сильном огне 10 минут, затем уменьшить огонь и варить, пока овощи не станут мягкими.  

Порядок выполнения диеты:

1. Первый день: суп и все сорта фруктов, кроме бананов. В качестве питья: вода или неподслащенные чай, кофе.
2. Второй день: суп и зеленые овощи (свежие, листовые или консервированные). Воздержаться от кукурузы, зеленого горошка и бобовых. На ужин — одна печеная картофелина с растительным маслом.
3. Третий день: суп, фрукты и овощи, но без картофеля.
4. Четвертый день: суп, фрукты и овощи, включая бананы и нежирное молоко.
5. Пятый день: суп, говядина и помидоры.
6. Шестой день: суп, говядина и овощи (особенно листовые).
7. Седьмой день: суп, натуральный рис с овощами, фруктовый сок.

Во время диеты нельзя употреблять алкогольные напитки, хлеб, газированные напитки, любую пищу с жиром. 

Яблочная диета

Выглядит меню яблочной диеты примерно так:

1. Первый день: 1 килограмм яблок растягиваешь на весь день. При этом можно пить чай, лучше травяной, а также можно позволить себе несколько сухариков из черного хлеба.
2. Второй день: количество яблок увеличиваем до полутора килограмм, пьем чай, включаем в меню немного сухариков.
3. Третий день: пируешь с целыми двумя килограммами яблок. Пьешь чай, а количество сухариков можно сократить.
4. Четвертый день: те же два килограмма яблок, чай и немного сухариков.
5. Пятый день: уменьшаешь количество яблок до полутора килограмм, продолжаешь пить чай, закусывая сухариками.
6. Шестой день: 1 килограмм яблок растягиваешь изо всех сил на целый день. Пьем чай, а сухарики желательно исключить.
7. Седьмой день: наслаждаешься своей стройной фигурой и блестящими от голода глазами.

На заметку
Если вас всерьез заинтересовала яблочная диета, необходимо запомнить несколько важных моментов:

– яблоки, съеденные натощак, очень хорошо помогают при запорах, поэтому их слабительное действие нужно иметь ввиду, садясь на яблочную диету;

– яблочная диета особенно полезна для тех, кто решил бросить курить — яблоки притупляют никотиновую зависимость;

– яблоки кислых сортов противопоказаны при язвенной болезни, поэтому в таких случаях нужно есть только сладкие яблоки;

– тертые яблоки усваиваются быстрее.

ГРЕЧНЕВАЯ ДИЕТА! 12 КГ ЗА 2 НЕДЕЛИ! | Всё в ваших руках

Самой доступной, а поэтому и популярной, является гречневая диета. Продукт здесь один, диета довольна проста. Есть несколько способов похудеть на гречке, различных по составу меню и продолжительности (от трех дней до двух недель).

Рассмотрим самые популярные. 

Диета на гречке на три дня. 

Самая короткая, но и самая строгая диета, на которой в общей сложности может, уйди пять килограмм. При соблюдении такой диеты не допускается принятие в пищу чего-то кроме гречки, воды и чая. Садится на такую диету сложно, требуется большая сила воли, но если кто-то уверен в своих силах, то почему бы не попробовать?

Нужно распланировать своё меню на три дня, так, чтобы съедать не более пятисот калорий, при этом употребляя в пищу только гречневую кашу, сваренную на воде без масла, соли или сахара. 

Следующая диета предполагает длительность семь дней, и более разнообразное меню.

Распланируйте свое меню на семь дней так, чтобы съедать ежедневно тысячу калорий, при этом употреблять в пищу кроме гречневой каши (сваренной на воде, без масла, соли или сахара) можно ещё свежие огурцы, яблоки, кефир. На такой диете максимально можно скинуть до десяти килограмм при среднем весе. 

Гречневая диета на семь дней, при которой уходит до пяти килограмм, меню для такой диеты:

Завтрак – гречневая каша, пол стакана кефира и два ломтика сыра.

Обед – 100 грамм приготовленной на пару куриной грудки, салат из свежих овощей.

Полдник – любой фрукт кроме банана и винограда.

Ужин – гречневая каша и тушеные овощи.

Чтобы достичь результата, такое меню следует соблюдать все семь дней.

Следующая, в списке популярных «гречневых диет» диета на две недели, на которой, в общей сложности можно сбросить до двенадцати килограмм лишнего веса. Эта диета предполагает следующее меню: 

Первая неделя:

Завтрак – гречневая каша, стакан кефира.

Обед – гречневая каша, свежие овощи, куриная грудка, одно сваренное вкрутую яйцо.

Полдник – любой фрукт кроме банана или винограда.

Ужин – салат из свежих фруктов. 

Вторая неделя: 

Завтрак – гречневая каша, стакан йогурта, одно яблоко.

Обед – куриная грудка, приготовленная на пару, гречневая каша и салат из свежих овощей. Допускается съесть один банан.

Полдник – один фрукт и стакан йогурта.

Ужин – салат из свежих овощей, один фрукт.

Если придерживаться такого меню, то за две недели можно сбросить до двенадцати килограмм! Кроме того, гречневая крупа невероятно полезна, она содержит минералы и аминокислоты, полезные для организма. 

Из всех продуктов нужно извлекать максимальную пользу и не пересыщать свой организм поддерживая свой обмен веществ.

Красота и здоровье, в Ваших руках!

Понравилась статья, подпишись на канал.

Смачно » Гречневая диета

Суть диеты: неделю нужно питаться гречневой кашей, приготовленной определенным образом. Гречку для диеты следует брать цельную.

Вариант гречневой диеты №1

Гречку заливаем крутым кипятком и настаиваем в течение ночи.

Полученную кашу нужно есть в течение дня. Также можно пить нежирный (1%) кефир.

Вариант гречневой диеты №2

Стакан гречки делим на 2 части, заливаем крутым кипятком и даем настояться несколько часов — пока не разбухнет крупа. Солить не нужно. 

Одну часть такой каши нужно есть в течение дня, вторую часть следует съесть на ужин.

В течение дня можно также употреблять нежирный кефир, йогурт и яблоки.

Еще несколько правил диеты:

— нельзя потреблять более чем 1 литр кефира в сутки;

— нельзя есть за 4-6 часов до сна. В крайнем случае, за час до сна можно выпить стакан кефира;

— во время диеты можно пить сколько угодно негазированной воды.

Слово эксперту
Светлана ФУС,
врач-диетолог
Киевского научно-технического центра «ВИРИА»:

«Это монодиета и похудеть на ней можно — так же, как и на любой другой монодиете. В то же время сидеть на одной гречке неделю крайне нежелательно.

В гречневой диете дефицит многих компонентов — витаминов, микроэлементов, белка. А это может быть чревато для здоровья ухудшением общего самочувствия, упадком сил.

А вот для разгрузочного дня гречка вполне подойдет. Она выводит лишнюю жидкость из организма и работает как сорбент. 

Гречневые разгрузочные дни можно устраивать 1-2 раза в неделю. К тому же не обязательно сидеть на одной гречке. Ее можно сочетать с кефиром или с овощами». 

Справка Smachno.ua
Гречневая диета, а, точнее, гречневые разгрузочные дни популярны среди украинских актеров. Так, на гречке худеют Ольга Сумская и Владимир Горянский.

Гречневая диета. Попробовать что ли))) Итог 4 дня

Решила попробовать гречневую диету. Вообще я придерживаюсь системы питания М. Королевой. Но надо сдвинуть вес, что-то он как-то не снижается. В прошлый раз пробовала Дюкана, но смогла выдержать только Атаку. Дальше дело не пошло, так как не могу я долго без фруктов… Но результат от Атаки был — сдвинулся немног вес. Вот теперь опробуем ГД. Очень постараюсь выдержать))) Потом обратно к Королевой — все-таки я считаю это лучшей системой питания)))) Пожелайте мне удачи, девочки, поддержка мне нужна как никогда))))

Вот мои результаты:

День первый = — 700 гр (70,4)

День второй = — 400 гр (70,0)

День третий = — 500 гр (69,5)

День четвертый = — 200 гр (69,3)

Диету закончила, так как ребенок ночью стал слишком беспокойно спать… Придется проверить, не связано ли это с таким питанием(((

Итак, что же такое — Гречневая диета:

В основном все диеты исключают из своего рациона всевозможные крупы, однако в Гречневой диете, за основу взята именно гречневая крупа. Несомненно, плюсом данной диеты является тот факт, что гречки вы сможете, есть столько, сколько вам захочется и не придется голодать. Популярность гречневой диеты объясняется её простотой и неимоверно быстрым результатом за неделю, вы сможете похудеть до 10 кг!Заманчиво? Тогда пробуем и смотрим на результат.

• Рецепт гречневой диеты

Гречневая диета рассчитана на одну неделю, в течении которой основным блюдом в меню будет гречневая крупа. И так, первое, берём стакан крупы и заливаем двумя стаканами кипятка. Внимание! Не нужно кипятить, просто заливаем и оставляем на 12 часов запариваться. Запрещается добавление соли и сахара, специй, масла ит.д.. Запомните, только одна часть крупы и две кипяченой воды. Основное блюдо готово, можете есть, сколько захочется, хотя врятли вы сможете первый раз осилить больше 10 ложек.Из напитков рекомендуется выпивать 1 литр кефира 1% жирности и сколько угодно воды. Для больших любителей кофе и чая, допускается чашечка слабого бодрящего напитка, но без сахара. Если будет совсем плохо без сладкого, тогда в тёплую воду добавьте 1 ложку мёда и хорошенько размешайте его. Это будет хорошим дополнительным питанием для вашего мозга.Можно употреблять совсем чуть-чуть фруктов, за исключением винограда и бананов. Например, 1-го яблока в день будет вполне достаточно. Первый прием пищи рекомендуется делать спустя 4 часа после пробуждения, а последний не позднее 18-00, как и в большинстве диет. После прохождения недельного курса, обязательно сделайте паузу не менее 1-го месяца, а затем можете повторить гречневую диету снова.

Как действует гречневая диета

Гречневая крупа очень богата микроэлементами (магний, кальций, калий, железо) и витаминами (В1, В2, В6, РР, Р рутин). Так же она содержит много белка и очень мало углеводов. Как и в остальных низкоуглеводных диетах, мизерное содержание углеводов приводит к процессу расщепления внутренних жиров, так как организму просто больше неоткуда взять энергию.В связи с тем, что во время диеты в организм не будут поступать соль и сахар, следует остерегаться гречневой диеты, людям с гипертонической болезнью и страдающим диабетом.

минус 500 г жира ежедневно

Среди множества диет порой бывает сложно выбрать достаточно подходящую, чтобы легко переносилась и была эффективной. Гречневая диета на 14 дней относится к разряду лечебных, способствует очищению организма и легко переносится.

© Depositphotos

Гречневая крупа — лидер среди круп по пищевой ценности. Ее по праву называют царицей круп, ведь она содержит железо, медь, фосфор, кальций, магний, цинк и марганец.

© Depositphotos

Гречка содержит меньше углеводов, чем другие крупы. При этом она является ценным белковым продуктом с высоким содержанием аминокислот. Поэтому гречневая диета относительно безопасна для здоровья.

Гречневая диета показана не только для похудения, но и при различных заболеваниях организма, ведь этот продукт снижает уровень холестерина в крови, очищает печень, улучшает цвет лица и состояние кожи.

© Depositphotos

Кроме гречневой крупы в этой диете применяется кефир — полезный продукт, стимулирующий работу желудочно-кишечного тракта. Благодаря кефиру организм насыщается витаминами А, В2, В12 и более активно выводит токсины и шлаки. В результате ты получаешь двойной эффект: желаемое снижение веса и улучшение состояния кожи.

Гречневая диета на 14 дней

Достоинства гречневой диеты

1. Нет никаких ограничений количества съедаемой гречневой каши (ее можно есть сколько угодно).
2. Снижение веса на гречневой диете не будет сопровождаться типичными для других эффективных диет общей усталостью, головокружениями, слабостью и вялостью.
3. Высокая эффективность. Потеря веса составляет в среднем более 7 кг (в ряде случаев только за первую неделю потеря веса была более 10 кг).
4. В гречневой каше высокое содержание клетчатки, что гарантирует попутное очищение кишечника и печени.
5. Соблюдение гречневой диеты будет сопровождаться улучшением внешнего вида кожи и ногтей (из-за витаминов группы B, растительного белка гречки и нормализации обмена веществ), кожа очищается сама собой.

Приготовление каши для гречневой диеты

Гречка готовится на весь следующий день: в 0,5 кг гречневой крупы налей 1,5 литра кипятка и заверни посуду с гречкой до утра в одеяло — варить крупу нельзя. Столько гречневой каши тебе с избытком хватит на первый день, в дальнейшем готовь по ощущениям (в конце диеты и 100 грамм гречки будет достаточно).

© Depositphotos

Наутро каша будет похожа на обычную гречневую кашу — ее и надо есть на протяжении 14 дней. Если вода не полностью впитывается, излишки слей и в следующий раз наливай чуть меньше кипящей воды.

Меню гречневой диеты

Существует несколько вариантов меню кефирно-гречневой диеты.

Жесткий вариант: кроме гречневой каши (ее можно съедать сколько угодно) в меню входит 1 литр (не более — можно меньше) 1%-го кефира в сутки — кефир можно пить и вместе с гречкой, и отдельно.

© Depositphotos

При сильном чувстве голода перед сном можно выпить еще стакан кефира. Быстрый результат вдохнет в тебя желание продолжать диету при возможных срывах. Также можно пить без ограничений обычную воду или зеленый чай. Они не обостряют чувства голода, как, например, натуральные соки.

Щадящий вариант: к основным продуктам — кефиру и гречке — добавляются яблоки и овощи.

© Depositphotos

Приблизительное меню одного дня

1. Завтрак. Стакан нежирного кефира и 100 грамм гречневой крупы (в готовом к употреблению виде).
2. Второй завтрак. Одно-два яблока.
3. Обед. 200 грамм гречневой каши и 200 грамм овощного салата, заправленного растительным маслом.
4. Полдник. Стакан кисломолочного продукта.
5. Ужин. Стакан нежирного кефира и 100 грамм гречневой каши.

Как правильно похудеть на гречке? Особенности питания

Для эффективности гречневой диеты необходимо соблюдать следующие условия:

1. Пить много воды — 2 литра в день.
2. Исключить соки и сладкую воду, приветствуется употребление чая.
3. Есть небольшими порциями.
4. Не есть за 2,5 часа до сна.
5. Исключить алкоголь.
6. Употреблять минимум соли.
7. Исключить все продукты, которые не упомянуты в меню.
8. Рекомендованы обязательные физические упражнения (плавание, домашние тренировки, бег, гимнастика).

Гречневая диета Пелагеи

Российская певица Пелагея недавно поразила своих поклонников постройневшей фигурой. Она рассказала, что так преобразиться ей помогла гречка.

Диета Пелагеи — простая и доступная система питания для похудения, которая помогла самой певице обрести прекрасную фигуру в достаточно короткие сроки.

© Depositphotos

Вот приблизительное меню, которое позволило певице сбросить лишние килограммы.

1. Завтрак. Гречневая каша без соли. Можно добавить мёд или сухофрукты.
2. Обед. Рыба на пару или мясо нежирных сортов, на гарнир запеченные овощи.
3. Ужин. Гречка с кефиром.

Кроме этого, певица регулярно занималась спортом.

Пророщенная гречка

Отдельно стоит сказать о свойствах, которые имеет пророщенная гречневая крупа. Польза гречки в процессе проращивания увеличивается минимум в 2 раза, потому что спящие зерна оживают, дают ростки, а в ростках содержатся самые полезные, самые «сильные» вещества.

© Depositphotos

Для проращивания тебе, естественно, понадобится зеленая гречка, которая не подвергалась обработке высокими температурами, как, например, коричневая гречка, которую предварительно обжаривают.

© Depositphotos

Женщины ценят пророщенную гречку за ее омолаживающие свойства. Употребление пророщенных зёрен позитивно сказывается на состоянии ногтей и волос. Зеленая гречка борется с морщинами и выравнивает тон кожи наравне с профессиональными косметическими средствами.

Инструкция по проращиванию зелёной гречки

Тебе понадобится

• стеклянная, фарфоровая или эмалированная посуда
• зеленая гречневая крупа
• фильтрованная или родниковая вода
• марля

Ход работы

1. Сперва гречку следует несколько раз промыть: залить водой, убрать всплывшие дробленые кусочки крупы и прочий мусор.
   © Depositphotos
2. Помести крупу в выбранную емкость. Важно: слой гречки для проращивания должен быть не более 2 сантиметров. Залей крупу родниковой, фильтрованной или другой подходящей чистой водой так, чтобы гречка полностью была покрыта водой. Оставь замачиваться на 2–3 часа.
3. По истечении этого времени надо слить воду и снова промыть крупу. Используй сито или просто промой крупу в посуде, в которой проращиваешь.
4. Промытую гречку сверху лучше покрыть влажной марлей, чтобы она не пересыхала, а саму емкость накрыть крышкой так, чтобы мог проходить воздух. Поставь прорастать крупу в темное место при комнатной температуре.
5. Ростки должны прорасти примерно 0,3–2 сантиметра, и на это обычно уходит около двух суток. Но даже небольшие ростки уже свидетельствуют о том, что гречка ожила и восстановила свои целебные свойства.

   © Depositphotos

   Поэтому уже через 15 часов проросшую гречку можно употреблять в пищу.

Салат из пророщенной гречки

В пророщенной гречке в 10 раз больше витамина С и не менее чем в три раза больше антиоксидантов по сравнению с гречкой, приготовленной привычным способом. Приготовление блюд с пророщенной гречкой отличается простотой из-за того, что её не нужно варить.

© Depositphotos

• 200 г проросшей гречки
• 1-2 помидора
• 2 ст. л. льняного (или другого растительного) масла
• любая зелень в произвольном количестве

Промой пророщенную гречку, нарежь кубиками помидоры, мелко нарежь зелень, добавь масло. По желанию посоли, добавь чеснок или соевый соус. Салат готов!

Гречневая диета, пожалуй, одна из самых полезных диет. Результаты гречневой диеты — это похудение, улучшение самочувствия, здоровая кожа, волосы и ногти. Гречневая диета хороша и для профилактики заболеваний желудка.

© Depositphotos

Кефирно-гречневая диета при правильном соблюдении гарантирует потерю веса. Чем больше лишнего веса, тем быстрее начнется похудение. Те, кто выдержал гречневую диету, согласны, что эффект стоит затраченных усилий. После этой диеты ты почувствуешь себя как после генеральной уборки.

Желаю тебе плавного и эффективного похудения. Поделись информацией с друзьями и, если у тебя уже есть опыт соблюдения гречневой диеты, напиши комментарий.

Кефирная диета на 1 день, -1 кг (кефирный разгрузочный день)

Похудание до 1 кг за 1 день.

Средняя дневная калорийность 600 Ккал.

Разгрузочный кефирный день очень легко проводить и достаточно эффективен, поэтому заслуженно пользуется большой популярностью у многих худеющих. Этому способствует невысокая калорийность кефира (40 Ккал / 100 грамм). За один день разгрузочной диеты на кефире можно похудеть до 1,5 кг.

В каких случаях используется кефирный разгрузочный день?

1.Для устранения последствий переедания в праздничные дни — например, после двух недель новогодних праздников.

2. Поддерживать идеальный вес, не прибегая к диетам (выполняются 1-2 раза в месяц).

3. Для того, чтобы сместить вес при его длительном замораживании на одном месте при проведении любой длительной или многократной диеты (например японской) с большим лишним весом (эффект плато).

Требования к кефирной диете на 1 день

Перед кефирным днем ​​желательно ограничить калорийность обеда — предпочтение отдается фруктам или овощам.Точно так же завтрак после однодневной кефирной диеты тоже желательно быть легким — овощи, фрукты, соки.

Для проведения кефирной диеты понадобится 1,5 литра кефира. Покупаем кефир для диеты самый свежий, не старше 3 дней и с коротким сроком хранения, до 7-10 дней, жирностью не более 2,5%, в идеале 0% или 1%. Помимо кефира, вы можете выбрать любой другой несладкий кисломолочный продукт — ряженка, айран, йогурт, кумыс или любой другой доступный в вашем районе с такой же калорийностью жира (около 40 Ккал / 100 грамм), и это также возможно с диетическими добавками.

Во время однодневной кефирной диеты рекомендуется выпивать не менее 1,5 литров обычной негазированной и неминерализованной воды — можно также чай, простой или зеленый, но не фруктовые / овощные соки.

Меню кефирной диеты на 1 день

В чистом виде кефирный разгрузочный день предельно прост — каждые 3 часа нужно выпивать стакан кефира, например, в 8.00 первый стакан, в 11.00 второй ст. , А потом в 14.00, 17.00, 20.00 и в 23.00 выпиваем весь оставшийся кефир.

Интервалы можно уменьшить или увеличить в пределах 5-6 приемов (например, перед сном или перед обедом) — но так, чтобы объем кефира не превышал 1,5 литра.

Варианты меню на кефирный разгрузочный день

Существует более 20 различных вариантов разгрузки кефира, отличающихся друг от друга количеством кефира и различных добавок. Во всех вариантах нужно выпивать не менее 1,5 литра обычной негазированной и неминерализованной воды — также можно чай, простой или зеленый.

Все варианты одинаково эффективны и имеют большое разнообразие вкусов, поэтому мы можем выбирать и выбирать в соответствии с нашими предпочтениями.

1. Кефирно-яблочный разгрузочный день — Вам понадобится 1 литр кефира и 1 кг яблок. Днем пьем кефир и едим яблоки, плюс стакан кефира на ночь.

2. Кефирная диета на 1 день с медом и корицей — нужно 1,5 л кефира 1%, 1 ст. меда, 1 ст. корицы, можно добавить щепотку молотого имбиря.Как и в чистом варианте кефирного разгрузочного дня, каждые три часа выпиваем стакан кефирной смеси, тщательно перемешивая перед каждым употреблением.

3. Кефирный разгрузочный день с отрубями — нужно 1 л кефира, 2 ст. отрубей (пшеничных или овсяных) перемешать и пить по стакану кефирной смеси каждые три часа, тщательно встряхивая перед каждым употреблением.

4. Кефирно-творожный разгрузочный день — Вам понадобится 1 литр кефира и 300 г творога минимальной жирности. В течение дня каждые 4 часа съедаем по 2 столовые ложки.творог и выпить стакан кефира плюс стакан кефира перед сном. Не забывайте выпивать не менее 1,5 литров воды.

5. Кефирно-творожный разгрузочный день с отваром шиповника — также потребуется 1 л кефира и 300 г творога, в течение дня каждые 4 часа съедаем по 2 ст. творог и выпить стакан кефира плюс стакан кефира перед сном. Кроме того, утром заварите стакан отвара шиповника и выпейте полстакана утром и полстакана в обед.Этот вариант кефирного разгрузочного дня содержит высокую дозу витамина С и подходит в период выздоровления после болезни и в периоды с традиционно низким содержанием витаминов с середины зимы до конца весны.

6. Кефирно-творожный разгрузочный день с ягодами и / или медом — Вам понадобится 1 литр кефира и 300 г творога. Кушаем по 4 столовых ложки каждые 2 часа. творог смешать с 1 ст. любые ягоды и 1 ч. меда и выпить стакан кефира. Кроме того, перед сном выпиваем оставшийся кефир.

7. Кефирно-творожный разгрузочный день с отваром шиповника и сметаной Вам понадобится 1 литр кефира и 300 г творога. Каждые 4 часа съедаем по 1 ст. сметана, 2 ст. творог и выпить стакан кефира. Также утром завариваем стакан отвара шиповника и пьем по полстакана утром и в обед. Этот вариант также содержит высокую дозу витамина С и также лучше всего подходит в период восстановления после болезни и в периоды традиционно низкого уровня витаминов с конца зимы.По сравнению с кефирно-творожным разгрузочным днем ​​только с отваром шиповника этот вариант еще легче переносится, так как содержит значительное количество животного жира.

8. Кефирно-огуречный разгрузочный день — понадобится 1 литр кефира и 1 кг свежих огурцов. В течение дня каждые 4 часа кушаем либо салат из огурцов (с любым низкокалорийным соусом), либо половину огурца в чистом виде. Через полчаса после огурца выпиваем стакан кефира. Оставшийся кефир пьем перед сном.

9. Кефирно-гречневый разгрузочный день — нужно 200 грамм гречки (1 стакан) и 1 литр кефира. Гречку готовят по методике приготовления крупы при гречневой диете — вечером гречку заливают двумя стаканами кипятка и оставляют до утра или заваривают в термосе. Не солите и не подслащивайте полученную кашу, разделите ее на 4-5 приемов пищи и ешьте в течение дня. Каждый раз, когда берем гречку, выпиваем стакан кефира. Можно гречку и кефир смешать в блендере до однородности и выпить.Не забывайте выпивать не менее 1,5 литров воды или чая.

10. Кефирная диета на 1 день с соком — вам понадобится 1 литр кефира и 0,5 литра любого фруктового или овощного сока. Каждые 3 часа поочередно выпивают стакан сока и стакан кефира. Например, в 7.00 пьем сок, в 10.00 — кефир, в 13.00 — сок, в 16.00 — кефир и т.д. 3-х часовой интервал можно изменить с 2 до 4 часов.

11. Кефирно-овсяный разгрузочный день — Вам понадобится 1 литр кефира и овсяные хлопья быстрого приготовления.На завтрак, обед и ужин делаем кашу из 2 столовых ложек. хлопья. Не солите кашу, но можно добавить половину чайной ложки меда. А также на завтрак, обед и ужин выпиваем стакан кефира. Оставшийся кефир пьем перед сном. Дополнительно можно пить любой витаминно-травяной чай. Не забывайте пить простую воду — не менее 1,5 л.

12. Кефирный разгрузочный день с сухофруктами — понадобится 1 литр кефира и 100 г любых сухофруктов (курага, изюм, яблоки, чернослив, также можно смешать).Сушеные фрукты можно вечером замачивать, а можно употреблять в сухом виде. Разделите сухофрукты на 4 части и съешьте каждую часть через 4 часа с дополнительным стаканом кефира. Оставшийся кефир пьем на ночь перед сном. Этот вариант меню, как и вариант с шиповником, содержит высокую дозу витаминов A, C и B, а также калия и железа. Конец зимы — начало весны — время для этого варианта.

13. Кефирно-арбузный разгрузочный день — из продуктов необходимо 1 литр кефира и небольшой арбуз.В течение дня каждые 3 часа съедаем попеременно 150-200 грамм арбуза и выпиваем стакан кефира. Например, в 7.00 едим арбуз, в 10.00 — кефир, в 13.00 — арбуз, в 16.00 — кефир и т. Д. Перед сном выпиваем остатки кефира.

14. Кефирно-фруктовый разгрузочный день — из продуктов необходимо 1 литр кефира и 0,5 кг любых фруктов (например, груши, яблоки, персики и др.). Каждые 4 часа съедаем один фрукт и выпиваем стакан кефира. Оставшийся кефир пьем на ночь.

15. Кефирный разгрузочный день с овощами — понадобится 1 литр кефира и 1 кг любых овощей (морковь, помидоры, огурцы, капуста). В течение дня каждые 4 часа мы съедаем 150-200 грамм овощей либо напрямую (помидор или огурец), либо в виде салата (используем для заправки низкокалорийные соусы) и выпиваем стакан кефира. Перед сном выпейте оставшийся кефир.

16. Кефирный разгрузочный день с фруктами и овощами — требуется 1 литр кефира, 0,5 кг любых овощей (морковь, помидоры, огурцы, капуста) и любые два фрукта (груши, яблоки, персики). продукты.Каждые 4 часа мы съедаем 150-200 граммов овощей или фруктов и выпиваем стакан кефира. Например, в 7.00 салат из капусты + кефир, в 11.00 — яблоко + кефир, в 15.00 — огурец + кефир, в 19.00 — персик + кефир. Перед сном выпиваем оставшийся кефир.

17. Кефирный разгрузочный день с сыром и овощами — из продуктов необходимо 1 л кефира, 70 гр. сыр, 2 огурца, 1 помидор, капуста. Каждые 4 часа выпиваем стакан кефира и дополнительно утром салат из капусты, на обед сыр, в 15 — огурец и помидор.00 и огурец в 19.00. Как и в других вариантах, перед сном выпиваем остатки кефира.

18. Кефирная диета на 1 день с шоколадом — Вам понадобится 1 литр кефира и 50 г любого шоколада (обычный молочный, горький, белый или плитка шоколада с добавками). Каждые 4 часа съедайте четверть шоколада и выпивайте стакан (200 г) кефира. Оставшийся кефир пьем перед сном.

19. Кефирный разгрузочный день с картошкой — из продуктов необходимо 1 литр кефира и 3 средних картофелины.Картофель отварить или запечь в мультиварке или духовке. В течение дня каждые 4 часа стакан кефира и на завтрак / обед / ужин съедаем картошку. Перед сном выпейте оставшийся кефир.

20. Кефирный разгрузочный день с яйцом — из продуктов необходимо 1 литр кефира и 2 вареных яйца. Каждые 4 часа выпиваем стакан кефира и яйцо на завтрак и обед. Перед сном выпиваем весь оставшийся кефир.

21. Кефирный разгрузочный день с рыбой — понадобится 1 литр кефира и 300 г отварной (или приготовленной в мультиварке) любой нежирной и вкусной отварной рыбы.Не солите рыбу. Подойдут щука, окунь, судак, налим, речной лещ и хек, путассу, треска, ставрида, морской минтай. На завтрак, обед и ужин съешьте треть рыбы и выпейте стакан кефира, а оставшийся кефир выпейте перед сном.

Противопоказания к однодневной кефирной диете

Диету нельзя проводить:

1. При непереносимости лактозы в кисломолочных продуктах. Такая непереносимость встречается довольно редко, гораздо чаще встречается непереносимость молочных продуктов, но даже в этом случае кефирную диету можно проводить на безлактозных кисломолочных продуктах;

2.во время беременности;

3. при высоких физических нагрузках;

4. при грудном вскармливании;

5. с некоторыми формами диабета;

6. с некоторыми формами артериальной гипертензии;

7. при некоторых заболеваниях желудочно-кишечного тракта;

8. при гастрите с повышенной кислотностью;

9. с глубоким вдавлением;

10. с сердечной или почечной недостаточностью;

11. Если вы недавно перенесли операцию на брюшной полости;

В любом случае перед диетой проконсультируйтесь с врачом необходимо.

Преимущества кефирного разгрузочного дня

1. Ограничение калорийности на 24 часа приводит к снижению уровня сахара в крови. Те. эта однодневная диета может быть рекомендована при некоторых формах диабета.

2. Проведение разгрузочного дня на кефире благотворно влияет на весь организм. Идеален для проведения разгрузки при постоянном сбалансированном питании.

3. Кефир с биологически активными добавками обладает выраженными противовоспалительными и антимикробными свойствами, кроме того, БАД способствует укреплению иммунной системы.

4. Подходит для переноса веса, застрявшего в одном месте, во время других длительных или повторяющихся диет.

5. Кефир улучшает состояние пищеварительного тракта за счет нормализации микрофлоры кишечника.

6. Кефирная диета может быть рекомендована при заболеваниях сердечно-сосудистой системы, желудочно-кишечного тракта, печени и почек, желчевыводящих путей, гипертонической болезни и для профилактики атеросклероза.

7. Кефирный разгрузочный день поможет поддерживать идеальный вес практически без диет и сопутствующих ощущений (если проводить его периодически 1 раз в 1-2 недели).

Недостатки кефирной диеты на 1 день

1. Кефирный разгрузочный день не является полноценным методом похудания.

2. В критические дни эффект похудания можно значительно снизить.

3. Кефир как продукт не производится в некоторых странах Западной Европы, но для диеты можно использовать другие кисломолочные продукты или йогурты с содержанием жира не более 2,5%.

Повторный кефирный разгрузочный день

В качестве метода поддержания веса в определенных пределах однодневная кефирная диета может и должна проводиться один раз в 1-2 недели.Максимальная частота этой диеты для похудения — день за днем ​​- это так называемая полосатая диета.

Разгрузочный день на кефире — диета

Бег 0,6 км
—

Полезная информация

Йогурт разнообразит тело, неся калорийность (энергетическая ценность продукта зависит от его жирности). Этот напиток богат легкоусвояемым белком, углеводами, витаминами группы В, минералами (особенно много в йогурте цинка, кальция и калия).Напиток нормализует работу кишечника — употребляя его, вы не опасаетесь запоров (большую роль играют особые кефирные грибки и бактерии). Разгрузка на кефире позволяет избавиться от лишнего веса (1-1,5 кг / день), снять отеки, улучшить состояние кожи.

Основным преимуществом йогурта является его отличная совместимость с различными продуктами. Разгрузку можно проводить одним йогуртом, а можно дополнять овощами, фруктами, крупами, отрубями и т. Д. Обратите внимание — общая калорийность на этапе разгрузки не должна превышать 700-800 калорий.Чрезвычайно важно в это время пить йогурт, а также воду, отвар шиповника, зеленый чай и другие полезные напитки. Запрещены сахар и соль.

Противопоказания

Разгрузочный день на основе кефира, не подходит людям с язвенной болезнью и гиперчувствительностью к компонентам выделений и с повышенной кислотностью желудочного сока.

Йогурт

лучший вариант для разрядки дня — йогурт 1% жирности.В течение дня можно выпить 1,5 л такого продукта. Если нежирный йогурт не нравится, можно заменить его продуктом средней жирности (2,5%), одновременно снизив норму потребления до 1 л. При желании можно чередовать оба продукта в течение дня. Можно пить не только йогурт, но и несладкие напитки, воду и чаи.

Йогурт, яблоки

Разгрузочный день на кефире и яблоках дает хорошие результаты — компоненты диеты работают синергетически друг с другом.Норма яблок — около 1 кг, норма кефира — 1 л. Воду пить обязательно. Часть яблок можно запекать. Для ароматизации разрешено использовать корицу.

Кефир, гречка

Разгрузочный день на взятках из кефира и гречки, которые не заставят голодать. Придерживаться разгрузки можно довольно долго — 1-3 дня вы вполне осилите. В течение дня можно есть гречку без соли и жира. Для его приготовления понадобится 1 ст.крупы (гречку варить не нужно, достаточно на ночь залить кипятком и хорошо укутать). Рекомендуется запивать йогуртом (0,5 л) и чаями. Жирность пахты — не более 2,5%. Если вы все еще чувствуете голод, вы можете увеличить количество йогурта, чтобы сделать 1 литр гречки и кефира, которые можно сочетать и использовать по отдельности. Можно и все-таки приготовить кефирную кашу, гречку не заливную воду, а простоквашу и поставить на ночь в холодильник. Кушать нужно 5-6 раз в день.

Йогурт, огурцы

Эта комбинация продуктов оказывает сильное мочегонное и слабительное действие, поэтому выделения необходимо обязательно проводить в течение дня. В течение дня можно съесть 1 кг свежих огурцов и выпить 1–1,5 л кефира с низким содержанием жира. Огурец, простокваша и измельченная зелень, допустимо для приготовления коктейлей. Огурцы по желанию можно дополнить сельдереем, салатом и другими зелеными овощами (общее правило овощей 1 кг).

Йогурт, творог

Разгрузочный день на кефире и твороге тоже считается вполне полезным вариантом. Небольшими порциями в течение дня съедать 400 г нежирного творога, пить 1 л нежирного йогурта. Не забывай про напитки. Остановите свой выбор на воде без газа, зеленом чае, отваре шиповника.

Кефир, свекла

Отварить корнеплоды (максимальная норма свеклы в очищенном виде — 1 кг).Употребляйте свеклу, чередуя ее с небольшими порциями кефира (суточная норма — 1 л). Помните, что такая разгрузка дает выраженный слабительный эффект.

Йогурт и отруби

Начните разгружаться вечером — пообедайте максимально непринужденно, возьмите 3 ст.л. отрубей (отрубей запейте большим количеством жидкости). На следующий день примите 3 порции из 2 столовых ложек отрубей, запивая стаканом воды. В промежутках между этими «приемами пищи» пейте кефир (1–1,5 л).

Йогурт, бананы

Такой вариант разгрузки тоже имеет право на жизнь (несмотря на калорийность и излишнюю сладость плода).На день разделите 3 банана и 1 литр кефира. Пить воду.

Обзоры

Разгрузочный день на кефире помогает уменьшить объемы тела, но результат не заставит себя ждать. Такая разгрузка очень популярна, так как способствует очищению всего организма.

Fermented Buckwheat Crunch — My Humble Kitchen

Если вы подписались на меня в Instagram, вы, вероятно, заметили хэштег, которым я часто делюсь — #probioticseveryday. Это мантра, которой я живу особенно сейчас, когда мне уже за тридцать.

Видите ли, ежедневное употребление пробиотиков (потребляемых в виде добавок или ферментированных продуктов) — отличный способ поддерживать гормональный баланс; Специально для тех, у кого преобладает эстроген. Пробиотики питают наш кишечник и содержат полезные и полезные бактерии, которые помогают нашей пищеварительной системе.

Это важно, потому что уровни эстрогена напрямую связаны со временем прохождения через кишечник. Нормальное время прохождения позволяет избытку эстрогена проходить со стулом; однако те, у кого более длительное время прохождения (запор), будут повторно поглощать эстроген.Он вернется в кровоток в организме и, в свою очередь, увеличит нагрузку на печень.

#probioticseveryday поддержит вас и сохранит равновесие! (Поделитесь сообщением с друзьями! Используйте хэштег #probioticseveryday в Instagram)

Я ем пробиотики каждый день в виде ферментированных продуктов.

Ферментированные продукты не только более экономичны, но и значительно лучше доставляют бактерии в тонкую и толстую кишку, где они расщепляют и обрабатывают нашу пищу.При тестировании ферментированные продукты также содержат значительно больше живых бактерий, чем добавки.

Я лично употребляю ферментированную пищу с каждым приемом пищи. Обычно домашняя квашеная капуста, натуральные соленые огурцы, молочный кефир, домашний йогурт, ферментированная спаржа и ферментированная листовая зелень.

Ферментированная гречка

Недавно я прошел программу восстановления кишечника, проведенную Aviva Romm. Примерно на месяц я исключил из своего рациона все молочные продукты, глютен и злаки, чтобы дать кишечнику возможность восстановиться и засеять его полезными полезными бактериями.Я не могу сказать достаточно хороших слов об этом. Это действительно выровняло мои гормоны и даже нормализовало мой месячный цикл.

На этой диете в течение месяца я довольно часто употребляла одно из моих любимых псевдозлаков — гречку. Я поделилась парой рецептов. Это не зерно, а семя, совершенно не содержащее глютена и зерен. В жареном виде он имеет восхитительный ореховый вкус.

Для хрустящей ферментированной гречки, однако, необжаренную гречку сначала замачивают в воде с парой столовых ложек закваски, такой как сыворотка, накрывают крышкой, а затем оставляют для брожения на 24 часа.

После ферментации гречку ополаскивают, перемешивают с некоторыми специями и подсластителем, а затем обезвоживают до легкой и хрустящей корочки.

Это восхитительно на завтрак или в качестве закуски и еще один отличный способ получить свой # пробиотик каждый день!

Ферментированные гречневые хлопья

Ферментированные гречневые хлопья — сухие хлопья без глютена и зерна с пробиотической начинкой, которые прекрасно сочетаются с холодным молоком или йогуртом.

Состав:

• 2 стакана необжаренной цельной гречневой крупы
• 2 столовые ложки закваски (сывороточный или яблочный уксус)
• 3 столовые ложки кокосового пальмового сахара или меда (или больше до желаемой сладости)
• 1 чайная ложка

корицы

Метод:

1. Промойте гречку в миске, пока вода не станет прозрачной, слейте воду.
2. В миску залейте гречку достаточным количеством фильтрованной воды, чтобы покрыть ее на 2 дюйма. Смешайте закваску в миске, накройте крышкой и дайте бродить при комнатной температуре в течение 24-48 часов.
3. После ферментации слейте воду из гречки.
4. После ополаскивания добавьте сахар или мед из кокосовой пальмы и корицу. обезвоживайте в течение дополнительных 3 часов или до полного высыхания.
5. Если вы используете духовку, разложите гречку ровным слоем на противне и запекайте при 200 ° F в течение 2 часов или до полного высыхания.
6. Охладите и храните гречку в закрытом контейнере и подавайте, как любую крупу или мюсли.

Примечания

Зерно хранится в закрытом контейнере до 3 месяцев.

3,1

https://www.myhumblekitchen.com/2017/03/fermented-buckwheat-crunch/

© Copyright, A Little Bit of Spain в Айове

Вы едите пробиотики каждый день? Какие из ваших любимых ферментированных продуктов вы едите каждый день?

Нсм сеть.org — Все, что нужно знать, чтобы навсегда сбросить лишние килограммы

Это нормально, если ваш вес колеблется примерно на 2,5 фунта в течение недели. Такие изменения связаны с физиологическими процессами в организме. Они не должны вызывать у вас беспокойства.
Но вы также должны адекватно оценивать свой вес и форму. Помните, что если игнорировать проблему лишнего веса, она усугубится. Это впоследствии усложнит вам процесс похудения.Если вы заметили, что прибавка в весе выходит за рамки обычных колебаний, то вам обязательно стоит задуматься о похудении. Однако в первую очередь следует определить причину, спровоцировавшую появление лишних килограммов.
Причины лишнего веса могут быть разными. Они напрямую зависят от индивидуальных особенностей организма каждого человека, а также от его образа жизни и привычек. Но есть ряд распространенных причин, которые приводят к появлению лишних килограммов. Именно от них зависят меры похудения.Подробнее об этом читайте ниже.

Почему вес не стоит на месте?

Величина вашего веса меняется день ото дня и с утра до вечера в зависимости от скорости метаболических процессов, вашего менструального цикла и даже времени года.

Для большинства из нас эти колебания равны 1-1. 5 кг в неделю. На самом деле, если честно, мы всегда чувствуем, когда набираем лишний вес.

Будьте реалистами!

Факт остается фактом: если вы хотите похудеть, вы должны правильно питаться.Но их меньше, это легко сказать и сложно реализовать.

Следовательно, прежде чем остановиться на диете, необходимо решить следующие вопросы:

• зачем худеть;
• почему вы прибавили в весе;
• какой метод похудения наиболее оптимальный лично для вас.

Во-первых, взгляните на свое текущее состояние и постарайтесь быть реалистами. Вы хотите немного скорректировать форму или вам нужно много сбросить?

Определите для себя настоящую цель, которой вы способны достичь.Если ты высокий и у тебя широкие кости, ты никогда не будешь похож на американскую куклу Барби! Очень важно чувствовать себя непринужденно.

Распространенная ошибка: постановка нереальных целей, упорные диеты, голодовки, монодиеты. Все это неэффективно с точки зрения долгосрочных результатов. И в конце концов это приводит к большому разочарованию!

Ваш идеальный вес никак не зависит от вашего возраста и роста. В основном все зависит от вашего душевного состояния и темперамента. Ваша цель — вес, размер и форма, которые позволят вам чувствовать себя хорошо, превосходно справляться со своими обязанностями и находиться в состоянии психологического комфорта.

Следует хорошо подумать, к чему стремиться.

Может быть, вы хотите скорректировать форму, сохранив прежний вес? А может просто нужно повысить мышечный тонус? Или вас беспокоит одежда, которая вам сейчас не подходит, но когда-то она вам подошла? А может все это вместе?

Вы должны понимать, что ваша цель ограничена определенными генетическими причинами, а именно костной системой и обменом веществ.

Как узнать ширину кости?

Структура костной системы или скелета определяется генетически и не может быть изменена.

Для определения типа вашего скелета достаточно измерить окружность запястья: 13 см — кости тонкие, 13-17 — кости среднего диаметра, более 17 см и более ширококостное строение.

Если у вас большой скелет, то, скорее всего, вы склонны к большему весу и сможете сбросить лишь определенное количество фунтов без ущерба для собственного здоровья и психического состояния.

Таким образом, вам следует начать с принятия ваших генетических характеристик как должного.

От чего зависит обмен веществ?

Успех в похудании во многом зависит от скорости обменных процессов, данных вам природой.Но на обменные процессы в определенной степени можно повлиять.

Избыточный вес

Метаболизм зависит от вашей диеты и степени физической активности, вашего роста, возраста, пола, климата, окружающей среды и характера вашей профессиональной деятельности.

Нервное напряжение влияет на ваше дыхание и частоту сердечных сокращений, и это факторы, влияющие на ваш метаболизм.

Если скорость метаболических процессов низкая, то потребляемая пища с большей вероятностью уйдет в жировые запасы, чем в энергию.

Правильно построенная физическая подготовка непременно ускорит обменные процессы в организме, и вы начнете худеть независимо от приема пищи, если, конечно, не переедать.

Повышение уровня метаболизма означает, что потребляемые вами калории будут преобразовываться в энергию и тепло, а не в жировые отложения, а это означает, что вы будете иметь тенденцию терять вес.

Движение к заветной цели несколько замедлится при переутомлении, нервном напряжении и когда по каким-то причинам действительно нужно отдохнуть.

Эти состояния нельзя игнорировать. Совершенно неразумно начинать процесс похудения в таком состоянии.

Все, что вы достигнете в этом случае, — это ухудшение здоровья, психическое расстройство и потеря уверенности в достижении цели.

Если у вас много лишнего веса и ваши габариты оставляют желать лучшего, то, конечно, процесс избавления от лишних килограммов займет много времени.

Почему у вас избыточный вес?

Посмотрите правде в глаза и определите причину своего лишнего веса по нижеследующему.

Одна из самых частых причин полноты у большинства людей — это плохое питание.

Принцип питания надо менять!

Первая причина

Вы слишком любите калорийную пищу, не интересуетесь правильным питанием или просто ленитесь, поэтому ваш рацион не обеспечивает организм всеми необходимыми питательными веществами.

Вторая причина

Еще одна причина — простое переедание. Если вы любите сытно поесть, вам нужно выработать привычку есть умеренно.Ешьте, чтобы жить, но не живите, чтобы есть!

Если все пойдет по такому же принципу, то вы поправитесь, поправитесь, еще больше потеряете форму и подвижность, а вскоре столкнетесь с проблемой сердечно-сосудистых и респираторных заболеваний.

Еще одна причина — задержка воды в организме.

Третья причина

Это явление нередкое, оно создает ощущение переполнения, часто сопровождающееся вздутием живота.

Создает дополнительный объем, а не лишний вес, но причиняет моральные страдания.

Очень часто задержка воды в организме вызвана и усугубляется низкой скоростью метаболических процессов. Эту проблему нелегко преодолеть, и если вы серьезно страдаете от нее, вам следует обратиться к врачу.

В любом случае сократите потребление шоколада, тортов, сладостей и рафинированных продуктов и сведите потребление соли к минимуму. Вы можете использовать короткий пост, строгий или не строгий.

Очень важна регулярная физическая подготовка: упражнений на все тело, особенно наклонов и растяжек, одного комплекса разминки явно недостаточно.

Многие люди едят в состоянии нервного напряжения, чтобы успокоиться.

Причина четвертая

Это создает не только проблему лишнего веса, но и постоянное чувство вины, которое, в свою очередь, снова приводит к нервному напряжению. В результате получается замкнутый круг, из которого сложно выйти.

Но самый первый шаг, который нужно сделать в этом случае, — это избавиться от чувства вины. Прием пищи с целью успокоения вызван чисто человеческими причинами: переутомлением, депрессией, скукой, одиночеством, нервным напряжением, неуверенностью в себе, недостаточной реализацией своих возможностей, чувством жалости к себе.

Хорошо подумайте, какая из этих причин ваша, и постарайтесь от нее избавиться. Делать это нужно не только с целью избавления от лишнего веса и коррекции фигуры.

Тщательно продумайте образ жизни, который вы ведете: изменения здесь не менее полезны, чем организация рационального питания.

Если вы страдаете от скуки

Присоединитесь к клубу по интересам, группе здоровья или создайте хобби.

Если вы страдаете неуверенностью в себе

Подумайте, в какой области вы могли бы лучше всего продемонстрировать свои способности.Постарайтесь улучшить свои навыки в этой области, и это поможет вам повысить самооценку и обрести уверенность в своих силах.

Посмотрите вокруг!

Так много возможностей! Они кажутся сложными в реализации, но нужно сделать первый шаг, и карусель закружится.

И как только у вас появится новый жизненный интерес, еда отойдет на второй план.

Итак, чтобы перестать есть из-за самоуспокоенности, нужно понимать, какие причины к этому приводят.

В пище нужно контролировать

Самый эффективный способ изменить свой рацион — начать с очищения своего тела и изменения вкусовых привычек.

Измените свое отношение к еде, и тогда вы сможете изменить свои пищевые привычки к лучшему.

Подумайте, в какое время вам следует поесть, что поесть и как приготовить пищу.

Выберите новую поваренную книгу и заранее спланируйте свое питание, чтобы не приходилось спешить, когда вы уже проголодались и готовы что-нибудь съесть.

Главное — осведомленность и контроль

Вопросы питания следует взять под строгий контроль. Для некоторых это очень сложно, но не стоит недооценивать свои возможности.

Вы сможете это сделать.

Если вы верите, что можете контролировать себя, свои желания и свое тело, то это больше, чем шаг к достижению своей цели. (Речь идет не о строгих диетических ограничениях, а о планировании своего рациона).

Не принимайте поспешных решений.Подумайте о реальном плане.

Не торопитесь. Делайте то, что вам легко.

Если вы сядете на многообещающую диету, которая якобы дает быстрые результаты, вы скоро испытаете разочарование, окажетесь в состоянии нервного напряжения, тогда откажетесь от этой идеи, устроив по такому случаю застолье.

Тогда вы почувствуете себя виноватым, и вам придется начинать все сначала.

Поэтому не стоит торопиться и останавливаться на первом доступном варианте, лучше выбрать мягкий подход к питанию.

Не покупайте рекламу, лучше ее вообще игнорировать. Шоколад, сладости, торты и печенье — все это представлено в магазинах в самом выгодном месте.

Признайтесь себе, что это ваша слабость и на этом зарабатываются деньги!

Напишите себе список продуктов, которые нужно купить заранее, и строго придерживайтесь этого списка.

Кроме того, никогда не ходите по магазинам на пустой желудок.

Когда вы привыкнете к новой системе питания, постарайтесь больше прислушиваться к себе и ешьте то, что говорит вам ваше тело, а не то, что говорит ваш здравый смысл.

Ешьте понемногу, пища должна быть сбалансирована по сочетанию продуктов и приносить удовольствие.

Не поддавайтесь слабостям, старым привычкам и чувствам.

Ешьте все и понемногу. Вы начнете гордиться своими достижениями!

Яблочная гречневая каша с корицей [веганская, без глютена]

Яблочная гречневая каша с корицей — это легкий и вкусный завтрак, который станет правильным началом дня. Гречка, несмотря на название, не имеет ничего общего с пшеницей, и это не зерно, а семя.Таким образом, гречка не содержит глютена и безопасна для употребления, если вы придерживаетесь безглютеновой диеты. Гречневая каша очень хорошо хранится в холодильнике в герметичном контейнере, поэтому приготовьте горшок заранее, а затем разложите в герметичных контейнерах на неделю. Вы также можете добавить кокосовый йогурт и миндальное масло, но добавляйте нарезанные кубиками яблоки и жареный фундук непосредственно перед подачей (или утром), чтобы они сохранили хруст.

Гречневая каша с яблоком и корицей [для веганов, без глютена]

Состав

На гречневую кашу:

• Крупа гречневая 1 стакан
• 2 стакана соевого молока
• щепотка соли
• 1 чайная ложка корицы
• 1 чайная ложка ванильной пасты
• 1 кислое яблоко

Для начинки:

Препарат

1. Гречневую крупу промыть под проточной водой и процедить.
2. Растительное молоко довести до кипения, слегка посолить и всыпать гречневую крупу. Добавьте корицу по вкусу, экстракт ванили и тертое кислое яблоко.
3. Готовьте на слабом огне в соответствии с инструкциями на упаковке около 8 минут, затем выключите огонь и оставьте гречку в закрытой кастрюле еще на 10 минут, пока вся жидкость не пропитается.
4. Подавайте гречневую кашу сразу или храните охлажденной в герметичном контейнере до 3 дней.
5. Перед подачей на стол добавьте столовую ложку кокосового йогурта, сбрызните миндальным маслом и сверху положите нарезанное кубиками яблоко и жареный фундук.

Диета «кефир и яблоки»: быстро, но неприятно

Итак, решение принято, сомнений быть не должно. На вашем рабочем столе фото девушек модельной внешности, они же появились на стенах. Или вы просто листаете Vogue дольше обычного.И, может быть, это еще не все, но есть страстное желание, чтобы весы показывали фигуру поменьше. Поговорим о методах быстрого похудения. Один из вариантов решения проблемы — диета «кефир и яблоки».

Существует три основных разновидности этой диеты:

1) В течение трех дней мы едим только яблоки (1-1,5 кг за 24 часа), а затем полтора литра кефира в день в течение следующих трех дней;

2) Чередование яблочных и кефирных дней с тем же количеством, что и в предыдущем пункте;

3) Одновременное употребление яблок и кефира, чтобы общий вес съеденного и выпитого не превышал килограмма.

Сразу нужно сказать, что первый вариант хуже всего, потому что любая еда имеет свойство наскучивать, и, возможно, на второй день уже нельзя смотреть кефир (яблоки). Диета «Кефир и яблоки» во втором ее варианте не столь уж гнетущая однообразие, но все же не идеальна. Третий вариант наиболее щадящий и легкий в исполнении, но все же стоит запретить себе съедать более 600 г яблок в день, если в этот день вы также планируете пить кефир. Проблема яблок в том, что они разжигают аппетит, и человеку сложно остановиться, даже если желудок уже подает сигнал SOS.

Но и ноги надо носить. Далеко не каждый может позволить себе подолгу отдыхать на диете, мы часто совмещаем диету и работу (или того хуже — учебу). Хотя в целом студенты могут использовать этот метод только на каникулах, ни в коем случае перед экзаменами или в конце семестра, потому что руководитель не сможет думать, поверьте мнению многих, эта система на себе проверена. Лучше не рисковать своими успехами в учебе, ведь в последнее время все больше внимания уделяется диплому.А внешний вид можно изменить за пару месяцев отпуска.

Диета «кефир и яблоки» не единственная, позволяющая быстро похудеть. Не менее популярен вариант «яйца и цитрусовые». А также похожа на первую диету «кефир-яблоки-курица». Применительно ко всем этим методам похудания есть одно важное правило применения: вся диета должна занимать не более десяти дней. И лучше ограничиться одним «кругом» диеты, если она циклична.

Если посидеть на нем подольше — пострадают ногти, волосы и иммунитет.Так что лучше не рисковать. Более того, после практически голодной смерти организм включит механизм «неконтролируемого аппетита», и все ваши страдания, испытанные ранее, пойдут в прах. Поэтому позаботьтесь о правильном выходе из диеты.

Рассчитайте среднюю калорийность диеты и добавляйте 100 ккал в день, пока не дойдете до 1200-1400 ккал. На этом этапе нужно остановиться на неделю и понаблюдать. Если вес продолжает падать, то нужно либо оставаться на нем (если вы хотите похудеть), либо увеличивать калорийность до уровня стабильности веса.

Еще один вариант — диета на овсянке и кефире. Помогает, если следовать советам западных фитнес-моделей: углеводы — до 16.00. То есть на завтрак и обед овсянку, а после 16.00 йогурт. Это монодиета, поэтому для нее также есть временные ограничения (10 дней).

Эффективны ли обсуждаемые диеты? Да, вы похудеете на 2-3 кг за 7 дней, 3-5 — за 10. Через 10 дней похудание очень быстро замедлится, вплоть до того, что почти на полном голоде вы потеряете 50-100 грамм в день. , что вдохновлять, конечно, не может.К тому же после них, если не вылезешь правильно, вес можно будет набирать буквально семимильными шагами. Я была свидетельницей, как подруга за 3 дня после экстремальной диеты набрала 4,5 кг, несмотря на то, что она, по ее собственным заверениям, не переедала, а просто пила много жидкости. То есть большая часть потерянного вами веса — это вес воды, которая ранее была связана с гликогеном. Так что такие диеты хороши лишь для того, чтобы во что-то сесть и съездить на важное мероприятие. Заботься о себе.А диета «кефир и яблоки» — это только средство для ваших целей.

Гречневая диета Разовая диета