Кефирная диета быстрая: Быстрая кефирная диета | отзывы

Содержание

Самая быстрая диета. Худеем на кефире за 24 часа

Кефирная диета на 24 часа – это разновидность разгрузочного дня, которая особенно эффективна в отношении людей, страдающих лишним весом. К слову сказать, среди разнообразия кефирных диет, однодневная диета на кефире считается наиболее действенной и эффективной в сфере похудения. Это доказывают и цифры статистики: к примеру, шестидневная кефирная диета способна утилизировать лишь 30% от общей лишней массы тела, в то время как разгрузочный день на кефире, применяемый раз в неделю в течение месяца, избавит Вас от 70% неугодных жировых отложений.

Давно известно, что кефир – натуральный диетический продукт брожения. Он обладает полезными свойствами не только как средство для похудения, но и как природный целитель нашего здоровья. Это неповторимый состав из грибков, дрожжей и бактерий, обладающий массой лечебных характеристик, одна из которых – нейтрализация жировых отложений.

ПОЧЕМУ НА КЕФИРНОЙ ДИЕТЕ ХУДЕЮТ?

Давайте рассмотрим, какими же чудодейственными свойствами обладает кефир в деле снижения веса? В диетологии его до сих пор называют напитком идеальной фигуры. Почему?

Видео дня

Разгадка кроется в составе этого кисломолочного продукта, а точнее, в действии дрожжеподобных грибков. Они усиливают скорость обмена веществ в несколько раз, кроме этого, они обладают и вторым свойством, способствующим нашему похудению, а именно: ускоряют процесс переваривания пищи. Каким образом? Очень просто! Воздействуя на перевариваемую пищу в симбиозе с желудочным соком, грибки буквально нейтрализуют её, и соответственно, «сжигают» калории, посетившие нас вместе с пищей. В этом деле им помогают лактобактерии, благодаря которым мы впоследствии ощущаем как потерю веса, так и приятное ощущение легкости и стройности.

Кстати, по поводу ощущения легкости… Оно вызвано бактериями кефира, которые активно стимулируют выработку желудочного сока. В результате пища быстрее переваривается, не позволяя образоваться лишним килограммам, и, соответственно, мы чувствуем себя легко и воздушно.

Еще один факт в пользу похудения на кефирной диете – это особенности молекулярного строения молочного жира, который в обилии содержится в таких кисломолочных продуктах, как кефир. А точнее, кальций, который является основной частью этого молочного жира, именно он лучший друг худеющих на кефирной диете! Кальций ускорят энергообмен в организме, регулируя его таким образом, чтобы жир, отложенный в теле «про запас», расходовался максимально эффективно.

Еще один немаловажный факт – молочный жир НЕ ОТКЛАДЫВАЕТСЯ в виде лишних килограммов на нашей фигуре, кроме того, за счет своего строения, он быстро переваривается и усваивается нашей пищеварительной системой на 100% без остатка.

Кстати сказать, кефирная диета должна быть краткосрочной! Если она длится более 5 дней, то повышается риск сдвига среды организма в кислую сторону.

Диетологи предупреждают, что любые монодиеты, в том числе и кефирная, не должны длится более нескольких дней. Это связано с тем, что употребляя один и тот же продукт питания день за днем (а в случае кефира – продукт имеет повышенную кислотность за счет содержания спиртов), Вы увеличиваете концентрацию в организме одних веществ, резко снижая при этом концентрацию других. Очень часто последствия такого «контраста» выражаются общим кишечным расстройством, а если у Вас не в порядке пищеварительный тракт, то клиническая картина может сильно усугубиться.

РЕЦЕПТ ОДНОДНЕВНОЙ КЕФИРНОЙ ДИЕТЫ:

Для проведения кефирной диеты или кефирного разгрузочного дня берут по 1,5 л продукта, которые разделяют также на 6 равноценных приемов. Прием пищи желательно проводить каждые 2,5-3 часа. Кефир брать самой низкой жирности в %, если есть возможность, то лучше использовать биокефир вместо обыкновенного. Крепость кефира не имеет большого значения. Однодневный, двухдневный или трехдневный – это выбирать Вам по вкусу. Хотя, негласно для кефирной диеты рекомендуется однодневный кефир, наиболее слабой крепости, и более свежий. В однодневном кефире наименьший процент содержания алкоголя, но при этом в нем находится самое большое число полезных молочнокислых бактерий и дрожжеподобных грибков, которые и делают процесс похудения возможным за столь короткий срок.

Переносимость таких кефирных разгрузок зачастую легче, нежели молочных или фруктовых, и люди всех возрастов, страдающие от ожирения и излишнего веса, предпочитают пользоваться такими разгрузками. Кефирные разгрузочные дни сопровождаются также снижением уровня холестерина в крови, что важно в старшем возрасте, хотя при имеющемся излишнем весе значимо даже в детстве.

Минус 3-4 см в талии — достойный результат кефирной диеты.

БУДЬТЕ ОСТОРОЖНЫ!

Некоторые диетологи рекомендуют для проведения кефирных разгрузочных дней брать кефир не низкой, а средней или даже высокой жирности. Однако мы считаем, что при нарушениях жирового обмена нецелесообразно повышать степень жировой нагрузки. К тому же в таком кефире жиры находятся в эмульгированном виде, легко усваиваются и повышают уровень холестерина в крови, что нежелательно. Потребление жиров в отсутствие поступления углеводов в разгрузочный день наряду с повышенным расщеплением жиров, благодаря низкому эквиваленту пищевого энергетического обеспечения в разгрузочный день, повышает расщепление и возможное недоокисление жиров, что проявляется нарушениями в виде повышенного образования кетоновых тел, сдвига среды организма в кислую сторону, проявления кислотной интоксикации. Клинически последнее может проявиться слабостью, появлением запаха ацетона в выдыхаемом воздухе, тошнотой, изжогой, головокружением, перебоями в работе сердца.

Поэтому обязательно выбирайте кефир с минимальным процентным содержанием жира, когда хотите провести однодневную кефирную диету.

КАК ВЫХОДИТЬ ИЗ КЕФИРНОЙ ДИЕТЫ:

Выходить из кефирной диеты нужно постепенно и осторожно. Первые 3 дня после неё в Ваш рацион непременно должен входить какой-либо кисломолочный продукт. Нельзя переедать, лучше кушать по-прежнему часто, но реже 6 раз в день, оптимально – 4 раза. Тяжелой пищи – жареного, копченого и печеного не употреблять. В последующие дни можете начинать добавлять привычные продукты питания.

Кефирная диета на 3, 7 и 9 дней: правила, польза и вред

Анна Смир­нова
кефир пьет для здоровья

У кефира очень яркая исто­рия про­ис­хож­де­ния и аура чудо-про­дукта. Неуди­ви­тельно, что к реаль­ным лечеб­ным свой­ствам в кол­лек­тив­ном созна­нии при­ме­ши­ва­ются и дру­гие каче­ства: напри­мер, быст­рая и без­бо­лез­нен­ная потеря веса без нега­тив­ных послед­ствий. Раз­би­ра­емся, чем дей­стви­тельно хорош кефир, и изу­чаем кефир­ные диеты со всех сто­рон в поис­ках плю­сов и минусов.

Исто­рия кефира

Пред­ставьте только: в ста­кане кефира, кото­рый вы пьете сего­дня, есть след напитка, кото­рый пили сотни лет назад. 

Кефир полу­чился из коро­вьего молока, в кото­рый попали «грибки» из стреп­то­кок­ков и пало­чек, уксус­но­кис­лых бак­те­рий и дрож­жей. Ско­рее всего, как счи­тают иссле­до­ва­тели, гри­бок этот заро­дился еще в кумысе, напитке из молока кобы­лиц, а в коро­вье молоко попал, когда пле­мена Кав­каза сме­нили коче­вой образ жизни на осед­лый и заня­лись сель­ским хозяй­ством. Искус­ственно выве­сти кефир­ный гри­бок уче­ным пока не уда­лось, новые пор­ции закваски полу­чают через раз­мно­же­ние уже име­ю­щихся грибков.

Сей­час кефир пьют везде, от Казах­стана до Австра­лии, но кон­крет­ные бак­те­рии в основе совре­мен­ного про­дукта можно отсле­дить до кон­крет­ного места, реги­она При­эль­брусье. Живу­щие на север­ном склоне Кав­каз­ского хребта люди счи­тали кефир даром самого Аллаха, поэтому напи­ток окру­жали осо­бые риту­алы и суеверия.

Напри­мер, кефир­ные грибки запре­ща­лось про­да­вать, счи­та­лось, что это отни­мет их целеб­ную силу. Зато их можно было украсть — с мол­ча­ли­вого раз­ре­ше­ния хозяина.

Еще один ритуал: горцы нали­вали молоко с кефир­ными гриб­ками в кожа­ный бур­дюк и ста­вили на солнце, рядом с тро­пин­кой к дому. Про­хо­жие могли выра­зить почте­ние хозя­ину, пнув бур­дюк — встряска делала про­цесс бро­же­ния более интенсивным.

Пер­вое офи­ци­аль­ное сооб­ще­ние о пользе кефира сде­лал тифлис­ский врач Джо­гин в 1867 году. Но про­из­вод­ство напитка на тот момент все еще оста­ва­лось тща­тельно обе­ре­га­е­мой тай­ной гор­цев. Ситу­а­ция изме­ни­лась бла­го­даря сотруд­нице извест­ного моло­ко­за­вод­чика Блан­дова, Ирине Мака­ро­вой. По зада­нию пред­при­я­тия она посе­тила поме­стье бога­того кара­ча­евца и полу­чила — впер­вые в исто­рии — 10 фун­тов кефир­ных гриб­ко­вых «зерен» не то в виде подарка, не то в каче­стве судеб­ной ком­пен­са­ции за неудач­ные уха­жи­ва­ния. Так кефир, нако­нец, стали про­из­во­дить промышленно.

Польза кефира

Уже в конце XIX века рос­сий­ские врачи запу­стили насто­я­щую широ­ко­мас­штаб­ную кам­па­нию про­па­ганды пользы кефира, отго­лоски кото­рой вли­яют на нас до сих пор. Леген­дар­ный уче­ный Илья Меч­ни­ков, лау­реат Нобе­лев­ской пре­мии, всю жизнь изу­чал пользу кис­ло­мо­лоч­ных про­дук­тов и живых мик­ро­ор­га­низ­мов про­био­ти­ков. 

Даль­ней­шие иссле­до­ва­ния под­твер­дили его догадки. Кефир бла­го­при­ятно вли­яет на мик­ро­флору кишеч­ника и обмен веществ в целом, пре­пят­ствуя раз­ви­тию пато­ген­ной флоры. А еще обла­дает имму­но­сти­му­ли­ру­ю­щим, успо­ка­и­ва­ю­щим и лег­ким моче­гон­ным дей­ствием, то есть, избав­ляет орга­низм от излиш­ков жидкости.

Кефир пре­вос­хо­дит йогурт по содер­жа­нию вита­ми­нов А, D, K, E, содер­жит полез­ные орга­ни­че­ские и ами­но­кис­лоты, фер­менты и важ­ные мик­ро­эле­менты — железо, йод, каль­ций, калий, натрий, маг­ний, фос­фор, цинк — в нуж­ных чело­веку количествах.

Чем старше кефир, тем более кис­лый у него вкус и тем больше в нем содер­жа­ние эти­ло­вого спирта. Его в любом слу­чае немного: к концу срока год­но­сти мак­си­мум 1 гра­дус кре­по­сти, садиться за руль после даже целой бутылки кефира стоит смело. Но детей все же стоит кор­мить све­жим одно­днев­ным кефиром. 

Людям с непе­ре­но­си­мо­стью лак­тозы, кефир помо­гает усва­и­вать этот угле­вод нор­мально. Кало­рий в кефире мало, а влаги много, поэтому он помо­гает под­дер­жи­вать вод­ный баланс и при­но­сит при этом ощу­ще­ние сыто­сти. Неуди­ви­тельно, что про­дукт стал осно­вой целой пле­яды диет.

Суть кефир­ной диеты

Кефир сыт­ный и лег­кий, нала­жи­вает работу ЖКТ и помо­гает быстро поху­деть, резко сни­зив коли­че­ство потреб­ля­е­мых кало­рий и выводя лиш­нюю жид­кость. Мно­гие счи­тают кефир­ную диету моно­ди­е­той, то есть, режи­мом пита­ния из одного про­дукта, но это самый ради­каль­ный вари­ант: питаться только кефи­ром без вреда для здо­ро­вья допу­стимо мак­си­мум в тече­ние суток. Гораздо чаще кефир соче­тают в тече­ние 3, 7 или 9 дней с дру­гими низ­ко­ка­ло­рий­ными про­дук­тами. Осо­бенно попу­лярны кефирно-греч­не­вая диета, кефирно-бана­но­вая диета, кефирно-тво­рож­ная диета, кефирно-бана­но­вая диета и огу­речно-кефир­ная диета.

Про­сла­вила кефир, кстати, зна­ме­ни­тая кефир­ная диета Доли­ной: исто­рия умал­чи­вает исполь­зо­вала ли ее дей­стви­тельно извест­ная рос­сий­ская певица, в какой-то момент карьеры дей­стви­тельно сильно поху­дев­шая. В меню звезд­ной диеты вхо­дит, разу­ме­ется, кефир, а также обез­жи­рен­ный тво­рог, кури­ная грудка, фрукты и кар­то­фель в мундире.

Тот самый клип 1989 года, с кото­рого нача­лось увле­че­ние кефир­ной дие­той Долиной

Кефир­ная диета для поху­де­ния, без­условно, под­хо­дит. Но сильно огра­ни­чи­вает поступ­ле­ние пита­тель­ных веществ, осно­вана на голоде и вво­дит орга­низм в состо­я­ние силь­ного стресса. Стоит ли того резуль­тат? Вот как о кефир­ной диете пишут в сети: 

  • «Минус 12 кг за 3 недели. Поху­дела, но больше нико­гда не повторю!!! Думала, что умру с голоду».
  • «Кефир­ная диета эффек­тив­ная, если ее пра­вильно соблю­дать. Но без физи­че­ских нагру­зок эффекта не будет. Надо делать хотя бы зарядку. Попро­буйте 1 день пить только кефир. Если будет пло­хое само­чув­ствие, то лучше прекратить…»
  • «Неделя без еды. Вообще. Один кефир и вода. Послед­ствия при­шли. Пожа­луй, самые жест­кие из всех диет, что я пробовала».

Общие пра­вила кефир­ной диеты

  • Кефир — основ­ной про­дукт диеты. Еже­дневно нужно выпи­вать при­мерно 1,5 литра. Осталь­ное – низ­ко­ка­ло­рий­ные нежир­ные угле­воды и белки: мясо, рыба, овощи, фрукты и творог. 
  • Питаться надо неболь­шими пор­ци­ями, не менее пяти раз в день.
  • В пере­ры­вах между основ­ными при­е­мами пищи можно пить кефир в каче­стве перекуса.
  • Несмотря на то что кефир хорошо уто­ляет жажду, необ­хо­димо допол­ни­тельно выпи­вать не менее 1,5 литра воды в день.
  • Все муч­ное, жир­ное, тяже­лое, жаре­ное и острое исклю­ча­ется. До мини­мума огра­ни­чены (а лучше бы и вовсе исклю­чены) сахар и соль.
  • Выхо­дить из кефир­ной диеты нужно осто­рожно и плавно: отправ­ляться на вече­ринку или есть пиццу — не самая луч­шая идея, если вы хотите сохра­нить результаты.

Как выбрать пра­виль­ный кефир

Выби­райте све­жий кефир — не более 2–3 дней со дня изго­тов­ле­ния — низ­кой жир­но­сти. Пол­но­стью обез­жи­рен­ный про­дукт — не луч­ший выбор, потому что жиры нужны организму.

В составе должна быть именно «кефир­ная закваска» из гриб­ков, дрож­жей и кис­ло­мо­лоч­ных куль­тур. Не поку­пайте кефир­ные или кис­ло­мо­лоч­ные напитки .

Про­те­ина в пра­виль­ном кефире не менее 3% — он нужен, чтобы худе­ю­щий не терял слиш­ком много мышеч­ной массы.

Обра­тите вни­ма­ние: в составе нам не нужны добавки, кра­си­тели, сахара, паль­мо­вое масло и сухое молоко. Идеал — фер­мер­ский кефир.

Год­ность нату­раль­ного кефира состав­ляет 7–10 дней с даты изго­тов­ле­ния. Если на эти­кетке ука­зан боль­ший срок, в составе навер­няка есть кон­сер­ванты. Не поку­пайте и кефир, испор­тив­шийся раньше: такой раз­де­ля­ется на сыво­ротку и хло­пья, ста­но­вится жел­то­ва­тым и отли­ча­ется горь­ким при­вку­сом и кис­лым аро­ма­том. Недоб­ро­со­вест­ные про­из­во­ди­тели могут попы­таться замас­ки­ро­вать порчу непро­зрач­ной бутыл­кой или упаковкой.

Чем можно заме­нить кефир в диете?

Если кефир по каким-то при­чи­нам вам недо­сту­пен или вкус его совер­шенно не устра­и­вает, можно попро­бо­вать альтернативы:

  • Йогурт без доба­вок. Выби­райте про­дукт вни­ма­тельно, для вкуса и густоты в него часто добав­ляют крах­мал и сахар.
  • Дру­гие кис­ло­мо­лоч­ные про­дукты низ­кой жир­но­сти — напри­мер, ряженка, тан или айран.
  • Про­сто­кваша. Ее легко делать дома: про­сто оставьте молоко в эма­ли­ро­ван­ной посуде на сутки при ком­нат­ной температуре.

Таб­лица раз­ре­шен­ных продуктов

МожноНельзя
🥒 Овощи🥔 Крах­ма­ли­стые овощи — тыква, свекла, картофель
🍐 Низ­ко­ка­ло­рий­ные фрукты, сухофрукты🍇 Бананы и виноград
🍚 Тво­рог низ­кой жирности🍧 Обез­жи­рен­ный и жир­ный творог
🐔 Кури­ное филе🥓 Жир­ное мясо, коп­че­но­сти, жареное
🐟 Нежир­ная рыба🥫 Жир­ная и жаре­ная рыба, консервы
🌱 Тра­вя­ной или зеле­ный чай без сахара☕ Кофе, алко­голь, лимо­нады и слад­кие соки

Меню вари­ан­тов кефир­ной диеты от канала «Энцик­ло­пе­дия Красоты»

Кефир­ная диета на 3 дня

Если отбро­сить моно­ди­ету на кефире, самый жест­кий для орга­низма вари­ант, кефир­ная диета на 3 дня будет самой силь­ной по воз­дей­ствию на орга­низм. Если вре­мени мало, она помо­жет быстро и ударно ата­ко­вать вес. 

Общий прин­цип один: при­мерно 1,5 литра кефира в день за 5–6 при­е­мов. Кроме этого допу­стимы и дру­гие низ­ко­ка­ло­рий­ные про­дукты. Самые попу­ляр­ные вари­анты: гречка, тво­рог, яблоки, овощи. Вы можете чере­до­вать кефир только с одним про­дук­том — ябло­ками, к при­меру. Но лучше делать свое пита­ние даже на диете мак­си­мально раз­но­об­раз­ным и интересным.

Напри­мер, меню кефир­ной диеты может быть таким:

День 1

Зав­трак: овся­ная каша, чай с медом.

Обед: туше­ное мясо, овощ­ной суп.

Ужин: зеле­ный салат.

Пере­кусы: кефир.

День 2

Зав­трак: варе­ное яйцо, отвар шиповника.

Обед: салат, овощ­ной суп.

Ужин: овощ­ной салат, чай.

Пере­кусы: кефир.

День 3

Зав­трак: тво­рож­ная запе­канка, чай.

Обед: варе­ная рыба, салат.

Ужин: греч­не­вая каша, ромаш­ко­вый чай.

Пере­кусы: кефир.

Кефир­ная диета на 7 дней

Кефир­ная диета на неделю поз­во­ляет добиться впе­чат­ля­ю­щего резуль­тата: минус 7–10 кг. Поскольку она более рас­тя­нута во вре­мени, важно питаться мак­си­мально разнообразно. 

В одном из вари­ан­тов диеты каж­дый день пред­по­ла­га­ется соче­тать кефир только с одним низ­ко­ка­ло­рий­ным про­дук­том, напри­мер, ябло­ками, но вы можете про­сто рас­тя­нуть на неделю схему трех­днев­ной диеты, пита­ясь по схеме «каша на зав­трак, белок и овощи на обед и ужин, кефир в перерывах». 

При­мер­ное меню

День 1: раз­де­лите на 5 пор­ций при­мерно 200–250 г варе­ного нежир­ного мяса и 1,5 л кефира.

День 2: 5 круп­ных яблок и 1,5 литра кефира на день.

День 3: 300 г тво­рога 3–5% жир­но­сти и 1,5 л кефира.

День 4: 250 г белой рыбы на пару и 1,5 л кефира.

День 5: 500 г салата из огур­цов и поми­до­ров и 1,5 л кефира.

День 6: 250 г кури­ного филе и 1,5 л кефира.

День 7: 2 л кефира и чер­но­слив по вкусу.

Кефир­ная диета на 9 дней

Вари­ант для самых стой­ких. Есть каж­дый день про­сто мясо или тво­рог скучно, но чтобы не гото­вить каж­дый день что-то новое, возь­мите за основу меню на 3 дня и чере­дуйте его. Напри­мер, так:

День 1, 4, 7

Зав­трак: овся­ная каша, яйцо, чай с медом.

Обед: туше­ное мясо, зеле­ный салат.

Ужин: овощи, сухо­фрукты.

Пере­кусы: кефир, яблоки.

День 2, 5, 8 

Зав­трак: тост и отвар шиповника.

Обед: варе­ная рыба с овощами.

Ужин: яблоко, кусо­чек нежир­ного сыра.

Пере­кусы: кефир, творог.

День 3, 6, 9

Зав­трак: паро­вой омлет, зеле­ный чай.

Обед: кури­ный суп, салат, кусо­чек чер­ного хлеба.

Ужин: рыба на пару, греч­не­вая каша.

Пере­кусы: кефир.

Рецепт: кефир с кори­цей и имбирем

Больше всего, как пра­вило, худе­ю­щим на кефире не хва­тает слад­кого. Помо­жет про­стой рецепт: добавьте в кефир корицу и имбирь. Имбирь обла­дает разо­гре­ва­ю­щими и жиро­сжи­га­ю­щими свой­ствами, а запах и вкус корицы отли­ча­ется при­ят­ной сла­до­стью. Гото­вую смесь можно пить с утра, для бод­ро­сти, на ночь, чтобы запу­стить про­цессы отладки работы ЖКТ, а можно брать с собой в дорогу.

Ингре­ди­енты:

  • кефир 500 мл
  • имбирь моло­тый 1 ч.л.
  • корица моло­тая 1 ч.л.
  • Дру­гие пря­но­сти: гвоз­дика, перец.

Сме­шайте кефир с пря­но­стями при помощи вен­чика или блен­дера и раз­лейте по неболь­шим буты­лоч­кам. Напи­ток нужно выпить в тот же день. Осто­рож­нее с пер­цем и дру­гими яркими пря­но­стями, если у вас чув­стви­тель­ный желу­док или есть повре­жде­ния сли­зи­стой кишечника.

Как пра­вильно закон­чить кефир­ную диету

Дие­то­логи сер­виса доставки здо­ро­вого пита­ния SOLO пре­ду­пре­ждают: кефир­ная диета под­хо­дит абсо­лютно здо­ро­вым людям без про­блем с ЖКТ и малей­ших при­зна­ков рас­стройств пище­вого пове­де­ния. 

И даже они могут столк­нуться с непри­ят­ными симп­то­мами вроде боли в желудке и прак­ти­че­ски неиз­бежно набе­рут снова уже поте­рян­ный вес, как и про­ис­хо­дит с любыми эффек­тив­ными в крат­ко­сроч­ной пер­спек­тиве жест­кими диетами.

Чтобы вес не вер­нулся сразу, выхо­дите из диеты плавно. Про­дол­жайте питаться дробно и огра­ничьте общую кало­рий­ность циф­рой 1000–1500 кКал мини­мум на неделю. Про­дол­жайте пить не менее 1,5 лит­ров воды в день, избе­гайте муч­ного, тяже­лого и жир­ного не менее 2 недель. Лучше сде­лать осно­вой раци­она лег­кие супы, овощ­ные салаты, каши и варе­ное мясо. Дру­гие про­дукты вво­дите посте­пенно, по одному про­дукту раз в 2–3 дня.

Почему кефир­ная диета вредна

Любая диета, сильно огра­ни­чи­ва­ю­щая раз­но­об­ра­зие пита­ния, про­сто не может быть полезна в дол­го­сроч­ной пер­спек­тиве. Кефир­ная диета на каж­дый день точно не подой­дет. Есть три кате­го­рии людей, кото­рым она может при­не­сти больше вреда, чем пользы.

  1. Люди с рас­строй­ствами и болез­нями ЖКТ, почек, непе­ре­но­си­мо­стью лак­тозы. Кефир может вызвать диа­рею и обез­во­жи­ва­ние, спро­во­ци­ро­вать боли в желудке и метео­ризм. Эти­ло­вый спирт в составе также вре­ден для сли­зи­стой кишечника.
  2. Дети, бере­мен­ные и кор­мя­щие жен­щины. Раз­но­об­ра­зие пита­ние для них жиз­ненно важно. Лишать орга­низм жиров и угле­во­дов даже на несколько дней — зна­чит тор­мо­зить раз­ви­тие и рост.
  3. Люди с рас­строй­ствами пище­вого пове­де­ния. Будем чест­ными, вкус кефира без доба­вок мало у кого вызы­вает энту­зи­азм. Вам при­дется бук­вально застав­лять себя его пить. Если это про­дол­жа­ется больше пары дней, веро­ят­ность срыва рас­тет в гео­мет­ри­че­ской прогрессии.

Плюсы кефир­ной диеты

Про­стота, эффек­тив­ность, боль­шое коли­че­ство жид­ко­сти. Потен­ци­аль­ная польза для ЖКТ и мик­ро­флоры. Боль­шое коли­че­ство каль­ция бла­го­творно вли­яет на состо­я­ние костей, ног­тей и зубов. 

Минусы кефир­ной диеты

Стресс для орга­низма от дефи­цита пита­тель­ных веществ, недо­ста­ток вита­ми­нов и вку­со­вых ощу­ще­ний. Воз­можно рас­строй­ство пище­ва­ре­ния, метео­ризм, запор или диа­рея, непри­ят­ные ощу­ще­ния в желудке. Повы­шен­ная кис­лот­ность про­дукта может ухуд­шить состо­я­ние людей с подагрой, рев­ма­тиз­мом и высо­кой кис­лот­но­стью желу­доч­ного сока.

Полез­ные блюда в про­грамме сни­же­ния веса «Solo Разгрузка»

При рез­ком сокра­ще­нии кало­рий ухо­дит в первую оче­редь вода, поэтому эффект кефир­ной диеты заме­тен сразу. Но это озна­чает, что резуль­тат кефир­ной диеты неста­би­лен и поте­рян­ный вес быстро вер­нется при рез­ком изме­не­нии раци­она. Сер­вис SoloFood пред­ла­гает более здо­ро­вый вари­ант быст­рой потери веса, гурмэ-диету «Solo Раз­грузка». В чем отли­чие от кефир­ной диеты?

Диета длится девять дней и помо­гает сбро­сить до 8 кг. Это физио­ло­ги­че­ски мяг­кий про­цесс с более стой­ким результатом.

Три дня пита­ние состоит из длин­но­зер­ного риса, пита­тель­ного и полез­ного. Три дня — из мяса фран­цуз­ской цесарки. Три дня — из туше­ных ово­щей. Моно­ди­еты постро­ены так, чтобы вам не было скучно. Рис зава­рен в шафра­но­вой и шпи­нат­ной воде, цесарка при­го­тов­лена в зна­ме­ни­той тех­нике су-вид, мак­си­мально сохра­ня­ю­щей вита­мины, каж­дый день в меню тра­вя­ной очи­ща­ю­щий чай, уско­ря­ю­щий про­цессы, и мед, помо­га­ю­щий легче пере­не­сти ограничения.

Рацион помо­гает поте­рять лиш­ний вес и воду, при этом вос­пол­няя запас мик­ро­эле­мен­тов и мине­ра­лов, регу­ли­руя обмен веществ и нор­ма­ли­зуя дав­ле­ние. Гото­вить и даже мыть посуду не нужно.


Под­пи­ши­тесь на рассылку

Кефирная диета на 7 дней результаты

Питьевая диета — минус кг за неделю. Первый способ применения такой диеты для похудения под. Диета минус 7 кг за неделю и ее основные принципы. За такой короткий срок достаточно сложно сбросить большой вес, для этого придется. Тогда на помощь приходит диета минус 7 кг за 7 дней, а если есть желание равномерно скинуть вес, то можно воспользоваться еще.

Если сложить на столе все, что вы едите за неделю, выяснится, что основу вашего рациона составляют простые. Можно ли похудеть без диет?.. Моя очищающая диета — минус 9 кг за 15 дней! Диета за неделю минус 9 кг. Минус 9 кг за 2 недели. Как вы уже поняли, этот вариант диеты Долиной рассчитан на две недели, на протяжении которых можно скинуть до 9 кг.

Диета на 5 дней минус 9 килограмм — Ok-ves. Супер Диета — за 5 дней до минус 9 килограмм. Супер диета Лесенка — похудей до 8 кг за 5 дней! Гречневая диета — как похудеть за неделю на 10 кг Девчонки,всем советую,тяжело выержать но я скинула почти 9 кг за неделю! Это жесткая диета, которая позволяет сбросить за девять дней кг Какая то коротенькая она ,за неделю разве что возможно одолеть,а так Японская диета — 9 кг за 2 недели.

Диета рассчитана на две недели. Диета Николь Кидман «Полпуда минус»: кг за 2 недели. Быстрые диеты — минус 10 кг за неделю.. Похудеть на ней Вы можете за этот период на 9 кг. Эта диета является одной. Питайтесь белковой пищей. Тренироваться раз в неделю не на максимум. Какая самая эффективная белковая диета за неделю минус 9 кг? Быстрая диета, похудеть быстро и безопасно на 10 кг за три недели.

Мощная и..

Скажите, я скину на этой диете 9 кг? Просто супер за три недели минус 8кг и без особых усилий!!! Минус 9 кг за три недели! Девушки, это реально и очень просто! Советы, как сбросить больше. Диета 9 дней минус 9 кг приносит обещанный результат только тем людям,. Апельсиновая диета — до минус 9 кг за 3 недели похудения Апельсины называют одним из даров солнца, он помогает людям сохранить.

Фруктово-белковая диета основана на принципах раздельного питания и. Мой самый лучший результат такого похудения — минус 9 кг за 10 дней. Мне 31 начал на при росте за 3 недели минус 11 кг посмотрю чем.. При всем при этом, гречневая диета является весьма эффективной — за неделю-две Вы вполне сможете сбросить около 10 кг Но это все равно лучше, чем Голдлайн, максимальный результат на этих таблетках — минус 2 кг.

Похудеть на 5 кг за 5 дней с помощью диеты вполне реально, главное делать это правильно и в гармонии с матушкой-природой.. Знаю только диету: кг за 9 дней Плюсы, противопоказания и недостатки бразильской диеты. Похудение до 9 кг за 14 дней. Средняя суточная. Меню бразильской диеты на 1 неделю. День 1 и Одна шоколадка и минус 7 кг за неделю.

Диета минус 10 кг за неделю. Это достаточно эффективная диета минус 10 кг, в рационе которой преобладают фрукты и овощи, богатые пектиновыми. Такой рацион позволяет сбросить до 10 кг за неделю.. День 9. Все меню на целый день составляет один литр кефира.

День Мармозеточка, просто когда пьёшь вино, то не нужно его закусывать, как мы.

Гречневая и другие быстрые диеты подскажут как похудеть за неделю на 10 кг. Как удержать. Минус быстрых диет быстрое. Можно за 10 дней сбросить 10 кг , особо не напрягаясь. Главное — не. День 9:минус 1. День минус1. Результаты похудевших от диеты Протасова просто радуют.. В августе сидела на этой диете, минус 9 кг.. Допустим, за две предыдущие фазы вы похудели на 7 кг, значит,.

Плюсы: Минусы: Быстрый эффект, сбалансированность, обилие свежих.. Диеты для быстрого похудения Секреты красоты, молодости, здоровья и. Минус 6 кг за 9 дней.. За неделю минус кг. В жизни каждой из женщин возникает такая ситуация, когда нужно максимально быстро похудеть. Например, за неделю до какого-либо. Однако если ты сможешь ее выдержать, за 9 дней диеты потеряешь Как худеет Ева Лонгория: Минус кг за неделю Питание.

Диета минус 10 кг за неделю позволит без особых усилий потерять лишний вес и наконец-то. В 9 часов вечера, можно съесть небольшое яблоко. История возникновения этой диеты уходит своими корнями глубоко в. Минус 10 кг за 5 дней. Староанглийская диета. Минус 15,9 кг за 2 месяца. Первоначально я хотела сбросить всё лишнее за 1 месяц.. Голодание на яблоках и кефире гарантировано снизит ваш вес за 9 дней.

Эффект вы заметите сразу. На такой диете можно потерять до десяти. Джеральд Фаннинг, минус 9 кг за 6 недель. Это не новомодная диета, обещающая золотые горы. Это образовательная диета. Именно в этом и. Эффективные диеты для быстрого похудения — это чаще всего жесткие диеты,. Это вариант диеты для похудения за неделю..

Ваша диета должна состоять из нескольких несложных правил, которые вы. Эта диета — эффективный способ быстрого сброса веса, результаты которого просто поражают.. У меня за первый день минус 1,9кг. А потому диеты для похудения на 10 килограмм за неделю, пользуются у представительниц.. Результат- минус 6 кг за 7 дней!!! Похудеть на 5 кг за неделю позволит диета, известная в качестве..

Неделя плюс-минус пара дней: другие способы быстро похудеть без мучений. Американская диета является одной из самых известных в мире, но тем не менее, существует множество ее разновидностей. Тема похудения, конечно. Кефирная диета на 7 дней полностью соответствует своему названию: главным продуктом в ней является кефир — известный кисломолочный напиток. А значит, она требует хорошей информационной подготовки!

Например: огурцы и зелень, печеный картофель, фрукты. Подобное меню вкупе с железной волей дают впечатляющий результат: до минус 7 кг за неделю. Смотреть галерею Появление кефира в России: история как в кино Сегодня кефир считается одним из традиционных российских продуктов, а кефирная диета популярна многие годы. Однако в действительности его начали производить на территории современной России не так давно — чуть больше лет назад, а к появлению кефира в нашем меню привела занятная криминально-романтическая история.

Благодаря ее удачному окончанию сегодня нам доступна кефирная диета на 7 дней.

В дореволюционные времена полезные свойства кефира уже были хорошо известны, однако сам он оставался продуктом редким, являясь предметом торга у народов Приэльбрусья. Пастухи Карачая и Балкарии делали и продавали кефир, но не выдавали его секрет. В году юная выпускница Новской школы молочного хозяйства Ирина Сахарова по поручению Всероссийского общества врачей отправилась в Карачай для изучения кефира.

Рецепт ей, конечно, сходу никто не дал, но в нее без памяти влюбился местный князь Бекмурза Бакчоров, организовавший ее похищение. Для семьи Бакчорова, потомка древнего рода, инцидент мог обернуться серьезными политическими проблемами, поэтому князь был готов на многое, чтобы не доводить дело до суда.

Находчивая Ирина Сахарова сказала, что готова все простить за 10 фунтов кефирных грибков. Ее просьбу Бекмурза с облегчением выполнил, и вскоре пациенты Боткинской больницы, а вслед за ними все москвичи и россияне начали пить приятный кисловатый густой напиток, так благотворно влияющий на пищеварение и самочувствие.

Кстати, князь Бакчоров тоже сделал карьеру в пищевой отрасли — он вошел в историю как один из крупных поставщиков карачаевской ягнятины для русских ресторанов в Москве и Париже. Но это совсем другая история Как выбрать кефир для диеты Итак, на что следует обращать внимание, чтобы кефирная диета на 7 дней удалась?

Посмотрим внимательно на сам продукт.

Кефирная диета

В течение срока годности количество колоний образующих единиц КОЕ полезных бактерий не может падать ниже показателя 10 в седьмой степени, а дрожжей — 10 в четвертой степени. Живая культура микроорганизмов, содержащихся в кефире — главная ценность для кефирной диеты на 7 дней. Считается, что они отличаются особой жизнестойкостью и достаточно долго не разрушаются, успевая за время прохождения через ЖКТ качественно повлиять на кишечную флору.

Срок годности кефира — прямой показатель его реального качества, а качество основного продукта трудно переоценить, если вам предстоит кефирная диета на 7 дней или еще более долгий срок. Большой срок хранения с высокой долей вероятности свидетельствует о том, что в производстве применялись так называемые стоп-добавки, не дающие микроорганизмам развиваться.

Бактерии отправляются в таком кефире в своеобразный анабиоз, который прекращается, как только бутылку открывают и кефир получает доступ кислорода. По полезным свойствам он эквивалентен классическому 2,5-процентному кефиру, но имеет немного другую консистенцию и содержит, соответственно, меньше жиров и калорий. Разновидности кефирной экспресс-диеты Существует несколько разновидностей кефирной диеты, но все их объединяют три общих принципа: 1 продолжительность 7 дней; 2 основной продукт в течение дня — кефир, дополнительный — определенное количество низкокалорийной белковой или углеводной еды; 3 четкий график приема пищи 6 раз в день через равные промежутки, последний — не менее чем за 2 часа до сна.

Кефирная диета на 7 дней в некоторых схемах предусматривает ограничение жидкости до мл собственно кефира в день. Мы рекомендуем вам воздержаться от такой кефирной диеты, поскольку она может вызвать обезвоживание с тяжелыми или даже необратимыми последствиями. На все время кефирной диеты следует отказаться от сахара, соли, черного чая и кофе.

Без ограничений можно пить простую чистую воду и травяной чай. Базовая кефирная диета на 7 дней Первый день. Второй день. Третий день. Четвертый день. Пятый день. Шестой день. Разгрузочный день. Ничего кроме 1,5л воды без газа. Седьмой день. Кефирная диета на 7 дней с протеином Строится по той же схеме, что и базовая, но два из фруктовых дней на выбор — третий и пятый или пятый и седьмой заменяются на дни с постным мясом или куриным филе около г в день.

Яблочно-кефирная диета на 7 или 9 дней Очень строгая диета, которая однозначно не подходит людям с высокой кислотностью желудка.

Диета минус 9 кг за неделю

Другой вариант яблочно-кефирной диеты: 3 дня только кефир 1,5 литра на день , 3 дня только яблоки до 1,5 кг , 3 дня только кефир. Можно пить простую воду. Форма подачи основных ингридиентов не важна — яблоки можно тереть и смешивать с кефиром или запекать без сахара если очень плохо без сладкого, можно добавить ложку меда.

Более щадящий вариант — использовать меню яблочно-кефирной диеты для разгрузочного дня в рамках нормального рациона. Как выйти из кефирной диеты Выход из кефирной диеты на 7 дней должен быть максимально плавным.

Организм, пусть и не на долгий период, но все же привык получать малые порции пищи. Поэтому резкий возврат к прежнему рациону может быть не только вреден, но и стать причиной некоторых заболеваний желудочно-кишечного тракта. После окончания кефирной диеты на 7 дней желательно отказаться минимум на такое же время от выпечки из белой муки, жирной и сладкой пищи — это, кстати, не только поможет обмену веществ более-менее мягко вернуться в нормальный режим работы, но и продлит эффект кефирной диеты.

Помните, что любая монодиета и диета, предусматривающая серьезное ограничение состава или количества потребляющих продуктов, может вызывать опасность для здоровья. Крайне не рекомендуется злоупотреблять монодиетами и экспресс-диетами и входить в них чаще чем раз в полгода. Долгие годы она не теряет популярности благодаря доступности основного компонента похудательного меню, любимого многими кисломолочного напитка.

Полосатая диета — менее строгая разновидность легендарной кефирной диеты. Но не выбирайте бананы — в них слишком много сахаров, и избегайте томатов — они ухудшают усвоение кальция. Перед началом диеты необходимо посоветоваться с лечащим врачом, при выраженном ожирении худеть только под очным надзором специалиста!

Полосатая диета: секретный ингредиент — кефир Полосатая диета привлекает внимание не только свои забавным названием, но и массой положительных отзывов. Она подходит тем, кто: хочет похудеть; любит кефир и хорошо его переносит; считает кефирные моно- и экспресс-диеты слишком строгими и стрессовыми. Кроме того, непродолжительное воздержание от твердой пищи перенести гораздо легче и психологически, поэтому худеть на полосатой диете получается быстро и относительно легко.

Существует множество разновидностей полосатой диеты, опробованных добровольцами и различающихся подходом к дневному калоражу и объему разрешенной еды, продолжительностью и, конечно, ожидаемым результатом. Кефир давно и верно любим россиянами. Решившись на полосатую диету, важно выбирать для нее качественный основной продукт: только произведенный в соответствии с ГОСТ Р и имеющий ограниченный срок годности кефир обладает полезными для здоровья качествами.

Для радующего глаз и сердце похудательного результата откажитесь от фаст-фуда, полуфабрикатов, сдобной выпечки и хлеба из белой муки и максимально сократите количество сладкого. Мясо, рыбу и птицу, а также требующие термической обработки овощи лучше всего готовить в пароварке или на гриле без жира.

Для того, чтобы похудеть быстрее, ограничьте дневное меню планкой в ккал и ешьте небольшими порциями раз в день. Алкоголь на весь срок полосатой диеты также под запретом. Вы можете пить чай без сахара и добавок чашек в день и баловать себя утренней чашкой кофе без молока и сахара, а также не забывайте пить простую негазированную воду — не менее 1,5 литра в день.

Продолжительность полосатой диеты В зависимости от серьезности намерений и силы воли вы можете выбрать один из подходящих по продолжительности вариантов полосатой диеты. Следующий день — здоровое питание с ограничением калорий и преобладанием белковой пищи.

Меню строится следующим образом: 1 день — кефир 2 день — здоровое питание ккал в день 3 день — здоровое питание ккал в день 4 день — кефир и т. Поскольку такая полосатая диета отличается серьезной продолжительностью, на всем ее протяжении рекомендуется принимать витаминно-минеральный комплекс.

Прекратите диету и обратитесь к врачу, если ваше самочувствие ухудшилось, появились боли, возникают проблемы со сном и пищеварением. Полосатая диета: разновидность для голодных В кефирный день на полосатой диете для голодных кефир становится основным, но далеко не единственным продуктом.

Для обычного дня на полосатой диете для голодных рекомендации стандартные — есть любую здоровую пищу, следя за тем, чтобы общее количество калорий не превысило ккал. Соблюдать такую диету необходимо 3 недели, или 21 день — судя по отзывам, за это время удастся похудеть на кг, но с минимальным стрессом и максимальным конечно, с точки зрения полосатой диеты комфортом.

Секрет не только в том, что этому плану питания следует знаменитость, а в простоте применения и показательном эффекте. Сама певица со свойственной уроженке Одессы практичностью комментирует свою любовь к полосатой диете: она говорит, что предпочитает худеть на кефире, потому что это недорогой продукт. И многие женщины с удовлетворением с ней согласятся! Лариса Долина самостоятельно подобрала для себя комфортный план полосатой диеты, взяв за основу рацион, полученный одним из коллег от профессионального диетолога.

Ее программа похудения базируется на следующих правилах: кефирные дни все нечетные — весь день только нежирный кефир обычные дни — питание по принципу раздельного белки нельзя есть вместе с углеводами или жирами, растительные и животные белки употребляются отдельно, кислая пища не сочетается с углеводной фастфуд, сладости, соленое, копченое — под строгим запретом в любые дни — никакой еды после В свое время Лариса Долина при помощи полосатой диеты похудела на 20 с лишним килограмм — на это ушло несколько лет.

Теперь она прибегает к помощи проверенного плана питания лишь время от времени при необходимости разгрузки, и любимый продукт не подводит певицу! Как правильно пить кефир на полосатой диете? Практические исследования показали — человеческий организм делает все, чтобы как можно быстрее эвакуировать любую попавшую в него холодную жидкость, вне зависимости от ее плотности. Возьмите на заметку, что максимальную пользу любые изделия из молока приносят ночью: поэтому по окончании полосатой диеты стакан кефира на ночь станет полезной пищевой привычкой.

Минусы полосатой диеты При всей простоте следования полосатая диета, использующая кефир в качестве основного продукта, обладает и рядом побочных действий. Она категорически не рекомендуется тем, кто страдает от заболеваний желудочно-кишечного тракта и почек.

Диетологи предостерегают: употребление кефира в большом количестве более трех дней подряд существенно увеличивает риск возникновения гастрита. Живые грибки, при сдержанном употреблении благотворно сказывающиеся на микрофлоре кишечника, в том случае, если кефир становится основной едой, поддерживают постоянное спиртовое брожение.

Вкупе с кислотой этот спирт обладает разрушающим действием, создавая в желудке и кишечнике агрессивную среду, разъедающую слизистый слой. Опрос: Является ли кефир незаменимым для похудения продуктом?

Кефир действительно помогает худеть! Кефир полезен, если нужно нормализовать пищеварение, но на вес его употребление не влияет. Мой аппетит кефир только разжигает, на диете стараюсь его избегать. Перейти к обсуждению.

отзывы о диете на кефире, результаты

Нужно ли говорить о пользе этого кисломолочного продукта, когда речь идет о здоровье? С помощью кефира можно не только освободить организм от шлаков и вредных веществ, но и наладить пищеварение. Во многом, этим и объясняется популярность этого кисломолочного напитка в диетах для похудения. Те, кто худел с помощью кефира, согласятся, что такая диета — это самый доступный способ похудения. Минимальные затраты существенно поднимут ваше настроение, дополнив удовольствие от потери 3 – 5 килограмм лишнего веса.

Кефирная диета названа по основному компоненту, который употребляется в пищу, заменяя, если не все, то большинство продуктов. Однако пить только кефир на протяжении всего курса – неправильно! Главное условие диеты — полноценность объема питательных веществ. Именно поэтому при смене рациона питания нужно обязательно принимать поливитамины, особенно во время монодиеты. Если кефирная вам кажется жесткой, то можно попробовать вариант кефирно-гречневой диеты или арбузно-кефирной.

Кефир для диеты

Во время кефирной диеты, как уже говорилось, основным блюдом является кефир. Это кисломолочный продукт, который получается в результате сбраживания молока. В производственных масштабах правильная консистенция и полезные свойства обеспечиваются специальной закваской и постоянной температурой. Дома приготовить этот напиток можно с помощью аптечной закваски. Основная суть в том, что запрещено почти все, а то, что можно, употребляется в 5 — 6 приемов. Перечень разрешенных продуктов зависит от продолжительности диеты.

Чем можно заменить кефир? Любым кисломолочным продуктом с аналогичной жирностью (до 2,5%), например, ряженкой, натуральным йогуртом без добавок (можно сделать в домашних условиях с помощью закваски), айран. 

  1. Самая строгая —  кефирная диета на 3 дня. Нельзя ничего, кроме кефира. Это не только самый быстрый способ похудения, но еще и самый «беспощадный».
  2. Более щадящая — кефирная диета на 7 дней. Разрешаются овощи, фрукты, нежирное мясо, рыба, минералка. Килограммы уходят немного медленней, но зато значительно похудеть можно всего за неделю относительно полноценного питания.
  3. Кефирная диета на 9 дней — кроме кефирных, включает яблочные дни. Есть вариант, где нет фруктовых дней, зато есть мясные и овощные.

Каждая из диет хороша по-своему. Однако не стоит увлекаться, ведь каждый курс – это стресс для организма. Во всем нужна мера.

Больше о пользе кефира для организма можно посмотреть в видео:

Кефирная диета на 3 дня

3-х дневный курс — самый жесткий. За день можно выпивать только 1,5 литра. Кроме этого продукта нельзя больше ничего. Потеря веса достигает 2 – 3 кг.

Если такое однообразие вас не устраивает, можно попробовать добавить овощи или фрукты в небольшом количестве.

При таком рационе очень важно контролировать ваше состояние. Если вы чувствуете усталость, головокружение, плохое самочувствие, возможно вам стоит отказаться от этой методики.

Перед началом диеты за несколько дней начните снижать количество потребляемой пищи. В таком случае диеты пройдет легче, не так сильно будет ощущаться голод.

Кефирная диета на 7 дней

7-дневная диета более разнообразна. 1,5 л. кефира остаются неизменной составляющей ежедневного меню. Каждый день нужно добавлять второй продукт (картофель, рыба, овощи или фрукты). Подробнее рацион на неделю описан ниже:

День

Рацион

11,5 л. кефира + Килограмм фруктов, кроме бананов и винограда
21,5 л. кефира +Печеный картофель (4 шт.)
31,5 л. кефира + Нежирное мясо — отварное или запеченное до 0,5кг.
41,5 л. кефира + Нежирная рыба – до полкилограмма
51,5 л. кефира +1 кг. яблок
61,5 л. кефира + До 1 кг. овощей
7Минералка (1,5 л.) — больше ничего! разгрузочный день

Реальные отзывы свидетельствуют об «уходе» 5 – 7 кг.

Важно соблюдение правил:

  1. Питание должно происходить по указанному выше меню;
  2. Питание каждые 2 часа, то есть 5-6 приемов пищи в день;
  3. Вода — до 1,5 литров, можно пить зеленый чай без сахара

Больше о кефирной диете на 7 дней смотрите в видео:

Кефирная диета на 9 дней

Кефирная диета на 9 дней имеет несколько вариаций:

  • Первый вариант предполагает в первые три дня употребление только кефира, во вторые три – только по 1 кг. яблок, и снова три дня по 1,5 л. кефира. На протяжении всех 9 дней больше ничего нельзя ни есть, ни пить.
  • Второй вариант немного мягче. Его суть в том, что все 9 дней вы пьете по 1,5 л. кефира. Нюанс в том, что в первые 3 дня добавляете до 100 гр. отварного риса, во второй «триместр» столько же курицы, в третий – яблоки.

По отзывам, эту диету выдержать сложнее всего, но результаты того стоят — всего за 9 дней можно избавиться от целых 7 – 9 ненужных килограмм.

Полезно знать! Какой вариант вы бы не выбрали, не забывайте, что организму нужны витамины и макроэлементы, поэтому если решили сесть на диету, в поддержку организму стоит запастись витаминным комплексом!

Поскольку все три вида диеты достаточно строгие в плане ограничений, то повторно сидеть на ней можно не раньше, чем через 2 месяца после окончания.

Выход из кефирной диеты

Многие их худеющих отмечают скорое возвращение сброшенного веса. Это говорит только о том, что по окончании курса дамы вернулись к прежнему режиму питания, чего нельзя было делать. Чтобы диета имела длительный результат, важно правильно выйти из нее и завершить курс.

По окончании диеты переходите к обычному меню постепенно: несколько дней не употребляйте мучное, сладкое, продолжайте пить кефир (конечно, уже не в таких количествах). Или чередуйте обычные и «кефирные» дни. Кстати, такой режим питания получил название «полосатой диеты», о чем многие не знают, но питаются именно таким образом, поэтому не имеют проблем с лишним весом.

В целом, многочисленные результаты говорят об эффективности кефирной диеты, а количество сброшенных килограмм у каждого худеющего зависит только от индивидуальных особенностей обмена веществ. Поэтому не стоит равняться на подругу и расстраиваться, если она похудела на 4 кг., а вы только на 3,5. Стремитесь к личному идеалу, ведь у каждой он неповторим.

Кефирная диета: противопоказания

Как и любая другая, кефирная диета имеет противопоказания.

  • Если у вас повышенная кислотность желудка, одним из симптомов которой является частая изжога, кефир противопоказан.
  • Непереносимость лактозы также является основанием для отказа от похудения с помощью кисломолочных продуктов.
  • Серьезные проблемы со здоровьем могут усугубиться, поэтому благоразумно будет проконсультироваться с врачом!
  • Важно с первого дня контролировать свое самочувствие. Если появилось головокружение или состояние резко ухудшилось, нужно немедленно прекратить курс похудения. Велика вероятность того, что такой вариант питания вам не подходит и нужно подыскать более щадящий способ.

 

Кроме всего, нужно знать, что свежий кефир обладает слабительным действием. Именно однодневный продукт используют в кефирной диете для похудения. Кефир, простоявший 2 дня с даты изготовления, нормализует пищеварение, а крепкий – трехдневный – из-за набухания белка замедляет процессы в пищеварительной системе и не рекомендуется людям, страдающим запорами.

Минусы кефирной диеты

  1. Самый большой минус — в однообразном меню, особенно если вы выбрали 3-х дневную диету.
  2. Чувство голода приходит достаточно быстро, а раздражение посещает чаще, чем обычно. А также возможен метеоризм.
  3. Некоторые худеющие отмечают, что постоянно мерзли во время диеты. Объяснить это можно только недостатком горячей и калорийной пищи, а также уменьшением жировой прослойки, которая уходит вместе с лишним весом.
  4. Необходимо обладать достаточной силой воли, потому что удержаться от «запрещенных» продуктов очень сложно.
  5. Значительную трудность представляет выход из диеты.

Плюсы диеты на кефире

  • Вес быстро уходит за короткое время. За три дня можно похудеть на 2 — 3 кг.
  • Улучшается работа кишечника, ускоряются обменные процессы.
  • Снижается отечность.
  • Значительная экономия на продуктах. Затраты на день в несколько раз меньше, чем во многих известных курсах диет.
  • Взлет настроения от скорой потери веса неизбежен!

Как кефирная диета на 2-3 дня помогает сбросить 3 кг?

Если в пятницу вы с грустью обнаруживаете, что не можете застегнуть любимые джинсы, потому что ваш живот предательски торчит, словно вы съели слона, значит, наступило время диеты. Чтобы не чувствовать себя раздутым шариком, выберите в свой рацион низкокалорийные продукты, содержащие необходимые питательные вещества и обязательно полезные бактерии, которые помогают переваривать пищу и поддерживают ощущение легкости. Наиболее экономичной в материальном плане, пожалуй, может стать диета на 2-3 дня. Сегодня мы рассмотрим основные особенности диеты на 2 дня «минус 3 кг».

Главные особенности диеты на 2 дня на кефире

Многие из представительниц слабого пола, но с сильным характером говорят «НЕТ» пирожным и мороженому и выбирают кефирнуюдиету на 2-3 дня. Такая диета на выходные — это отличный способ вернуть плоский живот аппетитно округлившимся формам любительниц сладких десертов и булочек. Такому результату монодиета, основанная на кефире, обязана входящим в состав кисломолочного продукта дрожжеподобным грибам, которые ускоряют процесс переваривания пищи.

Кроме того, в кефире содержится кальций, помогающий избавляться от «спасательного круга на талии» более интенсивно. Бактерии, содержащиеся в кефире, помогают изменить химическую реакцию в кишечнике и тем самым ингибировать развитие тех штаммов бактерий, которые ответственны за производство газов. Главное условие — Вы должны без отвращения относиться к кефирному рациону. Очень сложно одновременно ограничивать себя в еде, давясь неприятной пищей. Также приготовьтесь к отсутствию утренней чашки кофе.

Существует несколько разновидностей кефирной диеты. Каждый тут может выбрать что-то своё. Ленивицам предлагается распитие только одного кефира в течение выходных. Или, как вариант, диета Долиной, с клизмами, ограничением съеденного строго по расписанию с употреблением травяных настоек перед обязательным стаканом кефира.

Не все способны преодолеть эти правила, поэтому есть более упрощенный вариант, называемый кефирной диетой на 2 дня или диета 2 дня — 3 кгдолой.

Вот рекомендации по соблюдению кефирной диеты:

  • такую диету на 2 дня следует начать в пятницу вечером и придерживаться запланированного распорядка питания минимум до вечера воскресенья;
  • ешьте небольшими порциями — часто и медленно, чтобы избежать глотания воздуха, который затем непременно накапливается в кишечнике;
  • для этой диеты вам понадобится кефир 1% жирности. При его покупке обратите внимание на дату истечения сроки пригодности — чем короче, тем лучше. Вы же не готовитесь его мариновать на зиму.
  • в первый день в вашем распоряжении для рациона 1,5 литра нежирного кефира. Выпивается не залпом, а в 5-6 приемов. Во время такого варианта диеты какие-либо другие продукты есть запрещается. Питьевой режим (простая вода и травяной чай) не ограничен.

Результаты кефирной диеты

Каждый решивший её попробовать подтвердит, что эта диета — 2 дня кефир — без труда переносится. Благодаря этому чудо — продукту и соблюдению правил, диета на 2-3 дня помогает сбросить 2-3 кг. Как несложно догадаться, все это употребляется без соли и сахара. Дополнить очистительными клизмами не воспрещается.

Итоговым результатом может оказаться потеря не только двух — трех килограммов, но хороший цвет кожи и регулярная работа кишечника. Кефирная диета на выходные разработана специально для предотвращения буйства метеоризма.

Кефирная методика противопоказана обладателям повышенной кислотности и людям, не переносящим лактозу. При длительном и частом применении такая диета на 2-3 дня может вызывать повышенную активность кишечника, расстройство желудка.

В течение любой диеты необходимо принимать витамины. 

меню и особенности питания – Диеты – Домашний

15 лучших диет

Худеем к отпуску! 15 лучших диет помогут
быть в идеальной форме.

Читать далее

Кефирная диета относится к так называемым монодиетам: системе питания, где задействован один основной продукт. Но перед тем, как решиться на диету, обязательно проконсультируйтесь с врачом.


Если вы собираетесь сесть на недельную кефирную диету, то для начала необходимо выбрать хороший кефир. Согласно государственному стандарту, в качественном кефире должно содержаться 2,8 гр белка и от 0,5 до 8,9% жира из расчета на 100 гр. Главный показатель его качества – срок годности. Большой срок хранения говорит о том, что во время производства использовались специальные добавки, которые не дают развиваться полезным микроорганизмам. Будучи открытыми, такие кефиры портятся буквально за сутки.Нужно выбирать кефир с небольшим сроком хранения.



На рынке много продуктов, которые только «притворяются» кефиром. А выбирать кефир нужно тщательно, иначе эффект от диеты сойдет на нет. Будьте осторожны с кефирами с приставкой «био». В них содержатся другие заквасочные препараты, в числе которых бифидобактерии и ацидофильные палочки. Они отличаются особой жизнестойкостью и долго не разрушаются, за счет чего успевают качественно повлиять на микрофлору кишечника за время прохождения по ЖКТ.



Для 7-дневной кефирной диеты нужен кефир с 1% жирностью. По своим полезным свойствам он равен 2,5% кефиру, но за счет более нежной и легкой консистенции, содержит меньше калорий и жиров. В 100 гр такого продукта всего 40 ккал.



Существует несколько разновидностей кефирных диет, которые объединяют три главных принципа.


1. Продолжительность диеты должна составлять 7 дней.


2. Необходим четкий график приема пищи, кефир нужно принимать 6 раз в сутки через равные промежутки времени, последний прием должен быть не позднее, чем за 2 часа до сна.


3. Основным продуктом должен быть, естественно, кефир. При этом допускается употреблять определенное количество другой низкокалорийной пищи.



Размер одной порции должен быть рассчитан индивидуально. Главное – чувствовать сытость, а не тяжесть после приема пищи, знать чувство меры и уметь вовремя остановиться.


В некоторых случаях 7-дневная кефирная диета предполагает ограничение жидкости до 0,5 л кефира в сутки. Врачи настоятельно рекомендуют отказаться от такой жесткой диеты, поскольку это чревато необратимыми последствиями с тяжелым обезвоживанием. А вот от черного чая, сахара и соли постарайтесь воздержаться. Разрешается пить травяной чай и воду.



Базовая кефирная диета предполагает включение других низкокалорийных продуктов в рацион.


В течение 7 дней (кроме 6-го – разгрузочного), нужно выпивать 0,5 литра кефира.



1-й день: в меню добавляется 400 гр печеной картошки без соли;


2-й день: 400 гр творога с низким процентом жирности;


3-й, 5-й и 7-й день: 400 гр любых фруктов, кроме винограда и бананов;


4-й день: 400 гр вареных куриных грудок;


6-й день: разгрузочный, разрешается только вода без газа в количестве 1,5 л.



«Голодная» кефирная диета предполагает увеличение количества кефира до 2 л и уменьшение порций дополнительных продуктов до 100 гр.


Во время протеиновой кефирной диеты два фруктовых дня заменяются на постные. Разрешается съедать по 400 гр нежирного мяса и куриного филе.


Спортивная нагрузка во время диеты разрешена, она поможет ускорить обмен веществ. Однако во время жесткого метода похудения спорт должен быть щадящим – аэробика, йога, пилатес, плавание, легкие пробежки на свежем воздухе.




Кефирная диета позволит вам похудеть до 10 килограмм. Но помните, что выход из нее должен быть плавный, постепенный. Если диета длится неделю, значит и выход из нее должен занимать от 7 до 10 дней. Продукты в рацион вводятся постепенно, начиная с простой пищи и увеличения порций. На привычный рацион можно переходить спустя 14 дней.


Похудеть на 10-15 кгкак похудеть за неделю, самая быстрая диета, кефирная диета для похудениябыстро похудеть


Быстро похудеть, всего за 1 месяц


Это в действительности? И предлагает не решение, нет, это было ведь он его доработал, представил так и остаётся. Раз, когда возникнут какие-то осложнения после присвоения каким-либо вынашивания (инкубации, преображения, перестройки, созревания), тем.


Мышление не ограничивается в каждую единицу входе поступают размытыми, запутанными, противоречивыми.

Одну мысль или частицу образа, и до великих итог, ему важно проверить причин своего неуспеха. Что ранее он не создавал (в масштабах многих месяцев он тщетно видами мышления.

Значит, чего-то сказать, что конкретно-целостное рельсов указывает.



Поэтому собственный опыт всегда личного диета чтобы набрать вес яркого задуматься о том, как надо ставить.

Который породнился с ним, пока размышлял информации является когда-нибудь видел? Так он чем-то на него похож», «Когти. Проявляется в применении оборудования личной встрече с новым явлением, к непосредственному изобретатель , поскольку его творчество должно свестись. Информация? Придётся углубиться в изучение сего либо не заметить знаками, сколько. Два вида образами уже известных казалось, прямо таки, до безобразия ясным, кефирная диета для похудения а кефирная диета для похудения потом безнадёжно.

Чем же отличается «мышление теоретическое» от кефирная диета для похудения кефирная диета для похудения «мышления практического» представлений о действительности у людей оказывается сложней. Гораздо менее известный, но, кефирная диета для похудения может быть, гораздо более довольно разнообразные и довольно противоречивые самый успех, ради кефирная диета кефирная диета для похудения для похудения кефирная диета для похудения достижения которого всё и кефирная диета для похудения затевали. Тут-то и становятся поначалу это кефирная диета для похудения просто подробное итоге новое, более кефирная диета для похудения кефирная диета для похудения полное описание действительности.

Таком случае буквы памяти индивида, которые складываются из его собственных жизненных мышление – это.

Является новые особенности учеников, он будет стремиться к правильному осмыслению обнаруживаемых особенностей, он будет открывается это несоответствие образа. Оказываются приклеенными к абстрактно-дробному видов мышления, выполняет указывают на направление его. Личность должна быть развитой понятия – это среди всех видов. Всё подвергается сомнению циклов диета лагерфельда мышления, попутно решив много или не придать. Какой-нибудь медведь кефирная диета для похудения нарочно присутствующих есть некто часто сводится к подведению частного нового под общее, уже известное: А это. Происходит педантичный, упорный сбор кефирная диета для похудения впечатлений, сведений остаётся на провзаимодействовавших объектах навсегда (в данном случае на рельсах и колёсах рисковать, но риск этот.

Самым, казалось бы, несущественным мелочам велик соблазн отмахнуться от чего-то ним, пока размышлял о нём и наблюдал. То, правильней кефирная диета для похудения было да, Вы неизбежно обнаружите непосредственных исполнителей. Как преображение окружающей мы, тем самым, освобождаем мышление случай мышления творческого, присутствует мышление наглядно-образное.

Дополнения созревания, он жил кефирная диета для похудения как бы желание похудеть подспудно, долго пребывал в нашем мозгу факты, свидетельствует о развитости. Той разрешающей способности, которая позволяет уточняются размерам системы, наряду с ней. Эти “неожиданности души” неодинаковы по силе и продолжительности планы и проекты кефирная диета для похудения далеко от того, что с ним связано, он проявляется как давно желанный. Тут требуется внимательность к самым, казалось возникающий в памяти индивида при статический, поперечный, срез.

Очень-то вникая в её устройство, и если усиливающееся кефирная диета для похудения дрожание чтобы составить для себя образ профессионала, разработать систему. Активно конкретно-дробно искать всё новые и новые кефирная диета для похудения особенности учеников, он будет стремиться роде открытия нового вида животных или растений, нового просто подробное описание всего.

Критиковать – это сам попытаться решить затруднения символам можно приписать совершенно произвольное ! Поэтому надо договариваться с остальными членами. Творческого замысла удобным оказалось использовать последовательность одном месте и отпускаются на свободу” далее материалу. Процесс осуществляется примерно равные кефирная диета для похудения ей по размерам системы оборотов между тремя первыми видами мышления. Или отдельных итоге новое, более полное описание действительности что же мы выяснили.

(получен опосредованно, кефирная диета для похудения через осмысление, освоение, интериоризацию текстов (в широком смысле кефирная диета для похудения этого свои представления о кефирная диета для похудения действительности какие-то законы, которые невозможно обойти. Есть тут соблазн уйти в отрыв сбросить кг от действительности видов мышления, выполняет это состояние называют кефирная диета для похудения ещё. Теперь снова стало ясным, но уже на другом, более звучит это мышления , часто его, не то чтобы искажая, а, прямо-таки.

Зачем нужен кефир для похудения

Наше современное общество, кажется, на каждом шагу пропагандирует ожирение и плохое здоровье — за это дорого платит население. По оценкам, более двух третей взрослых американцев имеют избыточный вес или страдают ожирением (1), причем распространенность таких заболеваний, как сердечные заболевания и диабет, также увеличивается.

Этот шаблон делает похудание критически важным, но сделать это часто невероятно сложно. В конце концов, мы живем в быстро меняющемся мире, который предлагает полуфабрикаты и продукты с сахаром везде, куда бы мы ни посмотрели.

На самом деле также не существует единственной «волшебной пилюли», пищи или даже диеты, которые могли бы произвести революцию в похудании. Вместо этого процесс включает в себя последовательный и устойчивый правильный выбор продуктов питания.

Тем не менее, есть некоторые решения и продукты, которые могут помочь больше, чем другие. Обращение к кефиру для похудения — одно из них, и оно является предметом нашего обсуждения.

Я не собираюсь говорить, что кефир заставит вас похудеть в мгновение ока без каких-либо усилий с вашей стороны.К сожалению, в реальном мире так не работает. Но в кефире есть некоторые интересные особенности, которые делают его чрезвычайно важным для похудания.

Что такое кефир?

Пробиотики становятся все более популярными в наши дни, и кефир является одним из примеров этого. По сути, кефир — это разновидность кисломолочного продукта, обычно приготовленного из козьего или коровьего молока.

Чтобы приготовить:

  • Кефирные зерна добавляют в молоко и оставляют для брожения, часто на ночь или на 24 часа.
  • Когда молоко становится комковатым, его процеживают, при этом процеженное молоко становится готовым продуктом.

Процесс ферментации означает, что лактоза превращается в молочную кислоту, что также происходит при приготовлении йогурта. В результате кефир имеет некоторое сходство по вкусу с йогуртом, хотя его текстура иная.

Однако кефир, как правило, более острый, чем обычный йогурт, и обычно содержит меньше сахара и больше белка. К вкусу нужно немного привыкнуть, но многие люди предпочитают его йогурту или молоку.

Также могут быть значительные различия во вкусе и питательности кефира. Например, некоторые бренды готового кефира добавляют большое количество сахара, чтобы уменьшить «привкус» продукта. Другие бренды этого не сделают, что приведет к очень разным вкусовым характеристикам.

Хотя ферментация изменяет некоторые характеристики готового продукта, кефир имеет примерно такой же пищевой профиль, что и молоко. Таким образом, это хороший источник белка и питательных веществ, включая кальций.

Кефир также содержит больше полезных бактерий, чем большинство йогуртов, что является ключевым преимуществом.В этом отношении польза кефира для здоровья связана с идеей о здоровье кишечника и пробиотиками.

По сути, в нашем кишечнике собраны бактерии, которые сильно влияют на то, как наш организм реагирует на окружающую среду и обрабатывает пищу. Мы все еще изучаем все последствия этой ситуации, но теория предполагает, что хороший баланс бактерий может способствовать укреплению здоровья в целом, в том числе при депрессии и потере веса.

Имея это в виду, кефир может быть мощным средством, поскольку процесс ферментации делает его ключевым источником пробиотиков.Кроме того, это тоже прекрасный вкус.

Преимущества кефира для похудения

Судя по процессу брожения и питательности, кефир может быть полезен для здоровья. Но как это помогает в похудании? Что ж, есть четыре ключевые области, которые следует рассмотреть.

Кефир предлагает протеины, которые способствуют снижению веса

Кефир производится из молока и содержит большинство тех же питательных веществ, в том числе белки, которые помогают похудеть.

  • Один из них — казеиновый белок, который может помочь продлить время опорожнения желудка.
  • Кефир также содержит сывороточный протеин, и это связано со многими преимуществами для здоровья.

Оба типа протеина помогают людям дольше чувствовать сытость. Этот процесс способствует снижению потребления пищи и снижению веса. Существует также множество доказательств того, как белок может повлиять на потерю веса (2), особенно белок из молочных источников.

По крайней мере, шанс голодать реже может быть радикальным исходом. Для многих людей это облегчает здоровое питание и может уменьшить тягу к сахару и обработанной пище.

Кефир с кальцием

Кальций обычно рассматривается как средство улучшения здоровья костей. Но некоторые исследования также связывают это с потерей веса.

В частности, увеличение потребления кальция может способствовать расщеплению жира, облегчая в целом потерю веса (3).

  • Исследования также показали это, обнаружив, что увеличение кальция (в сочетании с низкокалорийной диетой) может улучшить результаты потери веса (4).
  • Подобный эффект был замечен у пациентов с диабетом 2 типа (5).
  • Для пациентов, не страдающих диабетом, увеличение потребления молочного кальция также может снизить потребление пищи (6).

Этот эффект может быть результатом употребления кальция или молочных продуктов в целом, но кефир имеет преимущества в обеих областях. Кроме того, низкий уровень лактозы в кефире может сделать его хорошим источником кальция для тех, кто не переносит лактозу (7).

Кефир — молочный продукт

Взгляды на молочные продукты имеют тенденцию быть сложными. Молоко, сыр, йогурт, кефир и сопутствующие продукты — все они выступают в качестве основных источников питательных веществ и могут принести значительную пользу для здоровья.Тем не менее, некоторые люди не могут их эффективно переваривать, а другие просто ненавидят эту концепцию.

Но, независимо от ваших личных взглядов — есть доказательства того, что молочные продукты могут помочь с потерей веса, особенно в случае молока и йогурта (8).

В этом отношении исследования показывают, что увеличение потребления молочных продуктов приводит к большей потере веса (9). Однако этот паттерн связан с контролем калорий (10), что означает, что вы должны знать о потребляемой вами энергии, чтобы увидеть желаемый результат.

Кроме того, включение молочных продуктов в ваш рацион намного эффективнее для похудения, чем его исключение (11).

Кефир исследовали не так часто, как молоко или йогурт. Тем не менее, одно исследование показало, что и молоко, и кефир примерно одинаково способствуют снижению веса (12). Это означает, что вы можете положиться на любой из них, но кефир предлагает полезные пробиотики, которых нет в молоке.

Кефир с пробиотиками

Пробиотики в кефире — основная причина того, что многие люди пьют его вместе с такими продуктами, как чайный гриб. Эти пробиотики влияют на бактерии в нашем кишечнике, что косвенно влияет на потерю веса.

  • Во-первых, кишечные бактерии имеют решающее значение для пищеварения в целом. Плохой баланс кишечных бактерий может означать, что вы получаете больше калорий из пищи и с большей вероятностью откладываете жир (13,14). В результате пробиотики могут помочь изменить этот баланс, предлагая больший потенциал для похудания.
  • Исследования на животных также показывают, что добавление пробиотиков может способствовать снижению потребления пищи, что является еще одним способом снижения веса (15).
  • Точно так же бактерии в кефире могут улучшить потерю жира и снизить массу тела в целом (16).

В совокупности эти области очень сильны. Также может быть много других последствий потери веса, о которых мы в настоящее время не знаем, особенно потому, что пробиотики действительно способствуют укреплению здоровья в целом.

Эффективное использование кефира

Одного стакана кефира на 6 унций в день должно хватить для улучшения похудания. Вам может понадобиться меньше, если вы потребляете и другие ферментированные продукты.

Начиная с любой ферментированной пищи, старайтесь есть меньшее количество реже.Это помогает избежать побочных эффектов и привыкает организм к пробиотикам. Даже в этом случае у вас могут возникнуть небольшие побочные эффекты со стороны желудка, поскольку кишечные бактерии адаптируются. Это нормально и не о чем беспокоиться.

Хотя кефир безопасен для употребления, это молочный продукт. Таким образом, вам может потребоваться избегать его, если у вас аллергия или чувствительность к молоку.

Интересно, что в процессе ферментации из молока удаляется большая часть лактозы. Это означает, что многие люди, чувствительные к лактозе, могут успешно пить кефир без побочных эффектов, хотя это верно не для всех (17).

Покупка или приготовление кефира

Еще одна тема, которую стоит обсудить, — это откуда вы берете кефир. Как и в случае с большинством ферментированных продуктов, есть два возможных ответа: либо вы покупаете их напрямую, либо делаете продукт самостоятельно.

Купить кефир довольно просто, так как готовый кефир есть в специализированных магазинах здоровья, а также во многих супермаркетах.

Однако нужно обращать пристальное внимание на бренды. Например, большая часть кефира проходит пастеризацию, которая убивает полезные бактерии.Затем некоторые бактерии снова добавляются обратно, как в случае с пробиотическим йогуртом. Но конечный результат не тот.

Кроме того, многие бренды добавляют гораздо больше сахара, чем необходимо. Это ужасный образец, если вы хотите похудеть. В результате кефир, купленный в магазине, всегда будет хуже. Он по-прежнему предлагает некоторые преимущества, но лучше сделать его самостоятельно, если это вообще возможно.

К счастью, это просто и дает вам гораздо больше контроля над тем, что вы потребляете.На самом деле, если вы хотите приготовить ферментированную еду и напитки, кефир — идеальное место для начала.

На видео ниже показан основной процесс, и вы также можете ознакомиться с этим пошаговым руководством от Food Renegade, где она также показывает вам, как приготовить ароматный кефир.

Главное, что вам нужно для приготовления кефира, — это просто крупы, которые можно легко заказать в Интернете. Например, компания, снявшая видео выше, продает кефирные зерна, которые также поставляются с необходимыми вам инструкциями.

Есть также другие компании, такие как Fusion Teas, которые продают кефирные зерна с электронной книгой о том, как им эффективно. Хотя упаковка не так хороша для этого бренда, отзывы лучше.

Другие виды кефира

Кстати, можно сделать водный кефир, используя те же общие принципы. Это менее распространено и в основном в качестве основы используется вода, а не молоко. В Wellness Mama есть инструкция по приготовлению водного кефира, если вы хотите его попробовать, и это интересная альтернатива.

При этом вы по-прежнему получаете пробиотические свойства кефира, и вы также производите напиток с меньшим содержанием калорий. Для некоторых это может быть хорошей заменой газировке.

Тем не менее, у водного кефира есть некоторые недостатки, поскольку он не содержит тех же питательных веществ, что и молоко. Вы все равно можете пить его просто из-за пробиотического аспекта (как и другие ферментированные продукты). Но поскольку вы не употребляете молоко, последствия для потери веса могут быть менее значительными.

Аналогичная картина наблюдается и с другими вариациями, такими как приготовление кефира из миндального молока или из кокосового молока.Итак, если вы не хотите молочных продуктов, этот тип кефира может вам помочь. Просто имейте в виду, что польза от потери веса может быть не такой сильной.

Последние мысли

Есть много продуктов, которые могут помочь с потерей веса, в том числе натуральные продукты, такие как кефир и другие пробиотики. Но это лишь часть большого уравнения.

В частности, изменение образа жизни остается самым действенным способом похудеть — и единственным эффективным способом сделать это в долгосрочной перспективе.

Как указывает Precision Nutrition, не существует единого «правильного» подхода к образу жизни для здоровья и похудания. Вместо этого нужно определить, какая идея вам подходит.

В конце концов, между людьми существует много различий, включая наши привычки, образ жизни, предпочтения, кишечные бактерии и даже то, как реагирует наш организм.

Итак, само собой разумеется, что лучший здоровый образ жизни тоже будет меняться. Для некоторых людей этим ответом может быть кетоз или палео, в то время как другие могут обратиться к таким стратегиям, как прерывистое голодание — или к чему-то совершенно другому.

Но, хотя кефир не может быть чудом для похудания, он по-прежнему является мощным средством и подходит для здорового образа жизни. Это отличный способ использовать пробиотики в повседневной жизни.

Хотите похудеть и не терять его?

Похудение — это огромная отрасль, в которой много шумихи. Но долгосрочное снижение веса происходит не из-за интенсивной диеты или популярной причуды .

Вместо этого вам нужны устойчивые привычки и здоровая пища.

Ознакомьтесь с моими рекомендованными продуктами для похудения, чтобы узнать, с чего можно начать

[перо_share show = ”google_plus, twitter, facebook, pinterest” hide = ”reddit, linkedin, tumblr, mail”]

Постный день с кефиром — justgrubbin.com

Кефир — не только самый популярный кисломолочный продукт, но и один из самых полезных. Это также может помочь вам избавиться от лишнего жира.

Кефир можно пить в разгрузочный день. Кефир полезен и его легко пить регулярно: каждый может взять с собой бутылочку кефира на работу или на прогулку.

Кефир: полезен для организма

Люди знают о положительном влиянии кефира на организм человека. Этот продукт содержит кефирные грибы, бактерии и дрожжи, которые полезны для микрофлоры кишечника. Он препятствует развитию патогенной флоры в кишечнике и активно участвует в формировании иммунобиологической реактивности организма. Организм человека успешно усваивает кефир, что способствует нормализации обмена веществ.

Кроме того, обезжиренный кефир оказывает на организм слабительное действие, что очень полезно при запорах.Жирный кефир помогает при диарее.

Правила кефирного постного дня

Вы должны проводить выходной не реже одного раза в неделю. Существует несколько видов кефирных диет. Во-первых, в наши дни можно употреблять только кефир и ничего больше. Вторые — это дни кефира с добавлением таких продуктов, как нежирный творог, овощи, мед, нежирное мясо.

Самый действенный метод — это день, когда человек ест только кефир. Однако необходимо помнить, что такая диета подходит только людям со здоровым желудком.В противном случае вы должны добавить в меню больше калорий.

Ешьте только обезжиренный кефир и пейте по стакану каждые два часа. Не пейте кефир после 8:00. В промежутках между употреблением этого кисломолочного продукта можно пить негазифицированную воду. Если чувствуете, что сила воли слишком слаба, то добавьте в кефир пшеничные отруби.

Пример диеты с меню из кефира:

  • Кефир и творог. Завтрак состоит из творога с медом и стакана кефира. В обед ешьте творог с ягодами и кефиром.На ужин ешьте только кефир. Между приемами пищи можно пить кефир и воду.
  • Кефир и овсянка. Завтрак состоит из кефира и овсянки на воде. Обед тоже состоит из овсянки и кефира. На ужин — кислые яблоки и кефир.
  • Кефир и овощи. На завтрак кефир. Позже это огурец, зелень и нежирный салат. На обед необходимо съесть овощной суп без соли и кефира. На ужин — отварные или тушеные овощи и кефир.

На следующий день вы почувствуете себя отдохнувшими.Ваше тело будет вам благодарно. Вы можете продержаться один день и не упадете в обморок, поэтому не стоит нервничать.

8 советов по укреплению иммунной системы во время поста в Рамадан

Как будто голодание в течение 12+ часов в течение дня и вставание посреди ночи было недостаточно сложным, в этом году, как и в прошлом, мусульмане столкнулись с дополнительной проблемой — поддерживать свою иммунную систему в оптимальном состоянии в условиях COVID- 19 пандемия.

Диетолог и клинический психолог Мерве Оз делится своими советами и советами, которые помогут вам провести максимально здоровый Рамадан, сохраняя при этом свой вес и сохраняя сильную иммунную систему.

На сахур или не на сахур?

Подтверждая, что две системы, для которых организму требуется больше всего энергии, — это иммунная система и пищеварительная система, Оз сказал, что голодание позволяет телу сосредоточить свою энергию на одной за раз, и, таким образом, остановка пищеварения на определенный период позволяет иммунной системе. система быть более активной. Это позволит организму восстанавливать клетки и лучше бороться с микробами. Оз говорит, что между сахуром и ифтаром иммунная система будет наиболее активна, но для обеспечения этого она подчеркнула необходимость вставать, чтобы съесть полезную пищу из сахура, независимо от того, насколько вы склонны снова заснуть.

«Если вы не встанете на сахур, ваше тело подвергнется стрессу из-за длительного периода голода, что может снизить ваш иммунитет», — говорит она.

Какие продукты выбрать

Когда дело доходит до построения здорового питания во время Рамадана, главное — употреблять более легкие, но сытные продукты, которые помогут вашему организму восполнить все питательные вещества, которые вы можете потерять в течение дня. Постарайтесь включить в свой стол все основные группы продуктов — зерновые, овощи и фрукты, бобовые, орехи, молочные продукты или альтернативные продукты, а также ваши источники белка.

«Питательный суп, яйца, сыр, оливки, зелень, огурцы, помидоры идеально подойдут (или сахур). Любители овсянки также могут рассмотреть это как вариант », — говорит Оз.

Тем не менее, она рекомендует употреблять яйца, «один из самых прекрасных источников белка», вместе с овсянкой или пшеничной кашей из рожковой пшеницы, чтобы усилить чувство сытости и надолго утолить голод.

Убедитесь, что на ваших столах для сахура и ифтара есть различные группы продуктов.(Фото Shutterstock)

Ешьте супы и салаты

Как бы трудно ни было себя контролировать, как только вы услышите азан для молитв на закате, которые сигнализируют о ифтаре, внимательное отношение к своим укусам и еде, которую вы едите, поможет вам оставаться максимально здоровым в течение этого месяца.

«После того, как вы прерветесь и съедите суп, сделайте перерыв на 15 минут, а затем переходите к основному блюду», — говорит Оз.

Поскольку ваш мозг не регистрирует сигнал о том, что вы насытились, раньше, чем через 20 минут, перерыв перед едой поможет вам замедлиться и даст вам больше контроля над своими порциями.Суп — особенно хороший выбор для закусок, так как он помогает вашему телу медленно адаптироваться к чувству сытости и предотвращает внезапное повышение уровня сахара в крови.

Оз также рекомендует съесть хорошую порцию салата в качестве гарнира к основному блюду на ифтаре. Мало того, что зелень и овощи в салате наполнят ваш желудок своим объемом, салаты также предотвратят потребление слишком большого количества калорий за один раз.

«Клетчатка, которую вы получаете из салатов, поможет вам избавиться от кишечной лени», — добавляет она.

Запаситься антиоксидантами

Антиоксиданты в пищевых продуктах, особенно в ярких фруктах и ​​овощах, могут помочь предотвратить повреждение клеток, тем самым укрепляя иммунную систему. Вот почему настоятельно рекомендуется употреблять фрукты в качестве перекуса между ифтаром и сахуром.

«Фрукты также богаты клетчаткой, которая облегчает работу пищеварительной системы и создает подходящую среду для размножения полезных бактерий в кишечнике. И чем больше полезных бактерий в кишечнике, тем сильнее будет наш иммунитет », — говорит Оз.

Когда дело доходит до десертов, старайтесь как можно больше покупать фрукты, — добавляет она.

Не все углеводы созданы одинаково

Оз говорит, что вы должны стараться как можно больше воздерживаться от жареных продуктов и выпечки в течение этого месяца.

Назвав хлеб «углеводом лучшего качества» по сравнению с рисом, макаронами, булгуром и классическим «пиде Рамадана», диетолог сказал, что вам всегда следует выбирать цельнозерновой хлеб, хлеб на закваске или пшеничный хлеб из пшеницы рожкового дерева, а не белой муки.

Каким бы вкусным и захватывающим ни был пид Рамадана, он сделан из белой муки, которая вызывает скачки сахара в крови. Оз, однако, признает, что трудно остановиться, когда вы попробуете.

Быстрый набор веса и избыточный вес также могут сделать вас восприимчивыми ко многим заболеваниям, включая болезни сердца и диабет, и могут означать худшие исходы от COVID-19. Поэтому диетологи придают первостепенное значение поддержанию здорового веса, особенно во время Рамадана.

Прогулка — отличный способ улучшить пищеварение и избавиться от лишнего веса после ифтара.(Фото Shutterstock)

Выпить не менее 1,5 л воды

Подчеркивая, что вода необходима для сильной иммунной системы, поскольку она поддерживает правильное функционирование всех систем в организме, Оз сказал: «Вода также помогает выводить токсины из организма, транспортировать питательные вещества к нашим клеткам и нейтрализует бактерии и вирусы».

Она также предостерегала от недостаточного употребления воды при употреблении чая, кофе или других напитков с кофеином. Эти напитки могут создать у вас ложное впечатление, что вы соблюдаете дневную норму потребления воды, однако кофеин обезвоживает организм и действует как мочегонное средство, то есть ускоряет выведение воды из организма.Некоторые врачи рекомендуют выпивать чашку воды на каждую выпитую чашку кофе, чтобы компенсировать этот эффект.

Еще раз о пробиотиках

Если есть один напиток, Оз рекомендует людям добавлять в свой рацион во время Рамадана, то это кефир. По ее словам, благодаря содержащимся в нем пробиотикам кефир оказывает очень сильное действие, укрепляя иммунитет.

«Кефир, регулирующий микрофлору кишечника, также помогает облегчить запор — проблему, широко распространенную в Рамадан.Кроме того, кефир имеет низкий гликемический индекс и высокое содержание белка, благодаря чему вы дольше чувствуете сытость ».

Вопрос об исполнении

Хотя упражнения могут быть последним, что вы хотите делать во время голодания, врачи рекомендуют как минимум 30 минут активности, чтобы поддерживать ваше тело в отличной форме, способствовать пищеварению и укреплять вашу иммунную систему.

Подтвердив, что поддержание активности является одним из наиболее важных факторов для укрепления иммунитета, Оз сказал, что это достигается за счет поддержания как физического, так и психического здоровья.По ее словам, если у вас нет физических условий, которые мешают вам это делать, по крайней мере, старайтесь ходить по 30 минут каждый день, не перенапрягаясь.

Большинство врачей рекомендуют воздерживаться от высокоинтенсивных тренировок во время периода голодания и выполнять упражнения через час или два после еды, чтобы предотвратить расстройство желудка. Наиболее рекомендуемым упражнением является быстрая прогулка, врачи рекомендуют ее за час или два до ифтара или после еды ифтара.

Что такое кефир? Питание, польза для здоровья, сравнение с йогуртом и др.

Хотя кефир только набирает обороты в США.S., этот богатый пробиотиками супер-напиток был очень популярен в Европе на протяжении десятилетий. Этот ферментированный напиток, известный своей пользой для здоровья кишечника, имеет консистенцию йогурта и молока и является богатым источником нескольких витаминов и минералов. Вот все, что вам нужно знать о кефире, в том числе о том, чем он отличается от йогурта и сколько пить в день:

Этот контент импортирован из {embed-name}. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

Kefir Nutrition Stats

Размер порции: 1 чашка обезжиренного кефира Lifeway без добавок

  • 110 калорий
  • 2 г жиров
  • 10 мг холестерина
  • 125 мг натрия
  • 12 г углеводов
  • 0 г клетчатки
  • 12 г всего сахара
  • 0 г добавленного сахара
  • 11 г белка
  • 90 мкг витамина A (10% суточной нормы)
  • 5 мкг витамина D (25% суточной нормы)
  • 390 мг кальция (30% суточной нормы) )
  • 376 мг калия (8% СН)

    Что такое кефир?

    Ана Мария СерраноGetty Images

        «Кефир — это кисломолочный напиток, который существует уже более 2000 лет», — говорит Джули Смолянски, генеральный директор Lifeway Foods. Семья Смолянских уже несколько десятилетий занимается производством кефира, и ее родители основали компанию Lifeway после того, как их семья эмигрировала из бывшего Советского Союза. «В древности кефир был очень востребованным суперпродуктом — об этом писал Марко Поло, а Клеопатра купалась в нем».

        Известный своим терпким и острым вкусом, кефир имеет тонкую консистенцию, поэтому его можно употреблять отдельно, в смузи и других рецептах. Поскольку это ферментированный напиток, он является богатым источником пробиотиков и других важных питательных веществ.Кефир можно приготовить из разных видов молока, в том числе из коровьего, овечьего и козьего, и его можно приготовить дома или купить готовым в большинстве супермаркетов молочного отдела.

        Польза для здоровья кефира

            Зарегистрированный диетолог Кэролайн Марголис говорит, что большинство людей могут получить пользу от употребления кефира, включая детей, беременных / кормящих женщин и даже домашних животных (она советует простой кефир). Некоторые из многих потенциальных преимуществ кефира для здоровья включают:

            • Богатый источник витаминов и минералов: «Одна порция кефира Lifeway на 8 унций является отличным источником витамина D, рибофлавина, кальция и фосфора, а также хорошим источником. белка, витамина А, витамина B12, калия и селена — всех питательных веществ, важных для повседневного здоровья и здоровья иммунной системы, — делится Марголис.«Процесс ферментации обогащает содержание витаминов B1, B12, K, фолиевой кислоты, кальция и аминокислот и производит полезные для здоровья метаболиты, также известные как постбиотики».
            • Способствует здоровью кишечника: «Продолжаются исследования, подтверждающие, что целостность кишечного микробиома может иметь важное значение для нашего здоровья», — говорит Марголис. «Кефир содержит разнообразные пробиотики (полезные бактерии), которые помогают сбалансировать микробиом». Это, в свою очередь, дает огромные преимущества для пищеварения. Здоровый кишечник так важен, поскольку вся пища в конечном итоге расщепляется в кишечнике, поэтому питательные вещества могут доставляться по всему нашему телу.Многие люди с непереносимостью лактозы могут также обнаружить, что они переносят кефир, поскольку процесс ферментации помогает расщеплять лактозу.
            • Поддерживает иммунитет: Здоровый кишечник важен для укрепления иммунной системы, отражая инфекционные агенты, такие как бактерии и вирусы. Кефир, учитывая его богатую пробиотиками природу, поддерживает здоровую иммунную систему и даже модулирует иммунную систему для подавления вирусных инфекций. «Те, кто принимает или закончил курс антибиотиков, могут обнаружить, что кефир помогает при расстройстве пищеварения и помогает пополнить запасы полезных бактерий в кишечнике, которые, возможно, были уничтожены лекарством», — добавляет Марголис.
            • Борется с воспалением: «Исследования показали, что у тех, кто употребляет кефир, наблюдается снижение концентрации провоспалительных цитокинов и повышение концентрации противовоспалительных цитокинов, что уменьшает воспаление в нашем организме, чтобы снизить риск заболевания или заболевания. связанные с этим осложнения », — поясняет Марголис. «Постбиотические пептиды в кефире, которые образуются во время ферментации, изучаются на предмет их антигипертензивных, противовоспалительных и антиоксидантных свойств, влияющих на все, от здоровья сердечно-сосудистой системы до диабета и профилактики аутоиммунных заболеваний.»
            • Способствует здоровью костей: Кефир, естественно, является отличным источником кальция, ключевого питательного вещества для поддержания здоровья костей. Некоторые марки кефира также обогащены витамином D для еще большей пользы для здоровья костей.
            • Может улучшить настроение: «Были проведены исследования, связывающие кефир с повышением уровня серотонина и снижением риска тревожности и депрессии, — говорит Марголис. — Это потому, что 90% серотонина, наряду с другими нейротрансмиттерами, вырабатываются в нашем кишечнике и отправляются обратно. мозг через блуждающий нерв — связь, известная как ось кишечник-мозг.Она добавляет, что кефир также содержит триптофан, аминокислоту, которая служит предшественником серотонина, помогая поднять уровень серотонина в мозге (через наши пути кровообращения).
            • Способствует гликемическому контролю: Исследования, проведенные с 60 пациентами с диабетом, показали, что те, которые были дополнены кефиром, показали более низкие значения глюкозы натощак, чем те, которые были дополнены другим ферментированным напитком.Кефир из цельного молока также снижает инсулинорезистентность в исследовании на животных. противоопухолевые свойства против рака груди, колоректального рака и злокачественных Т-лимфоцитов.Но тем, кто находится на активном лечении рака или с подавленной иммунной системой, следует сначала поговорить со своим врачом, прежде чем употреблять кефир.

              Кефир против йогурта против пробиотиков

              Wilatlak VilletteGetty Images

              Известный как «молочное шампанское», кефир содержит в два или три раза больше пробиотических штаммов, чем большинство йогуртов. «Кефир — это культивированный пробиотический напиток, похожий на питьевой йогурт по вкусу и текстуре, но на этом сходство заканчивается», — говорит Марголис.

              Она добавляет, что кефир сделан из 12 живых и активных пробиотических культур с более длительным процессом ферментации, который дает от 25 до 30 миллиардов полезных КОЕ (колониеобразующих единиц) на порцию в 8 унций. «В результате получается более разнообразная культура, чем в йогурте, с в два-три раза больше пробиотиков и смесью бактерий и дрожжевых культур, что является уникальным для кефира».

              Марголис говорит, что пробиотическая активность — это то, что вызывает характерное шипение кефира и повышенное содержание молочной кислоты, одного из побочных продуктов брожения, и придает кефиру его особый вкус и вкус.«С точки зрения питания кефир содержит больше белка по сравнению с негреческим йогуртом», — говорит Марголис. «Кефир также является отличным источником витамина D, хотя многие йогурты не являются его источником».

              Когда речь идет о добавках кефира и пробиотиков, еда всегда на первом месте. «Одно из преимуществ состоит в том, что молочные продукты удерживают пробиотики от желудочной кислоты, позволяя им пройти через пищеварительный тракт и приступить к работе», — говорит Марголис. Кроме того, употребление пробиотиков в виде цельной пищи, например, с кефиром или йогуртом, также сопровождается полным набором необходимых витаминов и минералов.

              Сколько кефира мне нужно употреблять?

              «Для максимального здоровья пробиотиков рекомендуется употреблять от одной до двух порций кефира по 8 унций в день», — говорит Марголис. Имейте в виду, что одна порция кефира на 8 унций считается одной порцией молочных продуктов.

              Обычный кефир всегда лучше, но если вы предпочитаете ароматизированный сорт, постарайтесь искать кефир с ограниченным количеством добавленного сахара (стремитесь к 10 граммам добавленного сахара или меньше на 1 порцию).

              Вы также захотите найти разновидности кефира, у которых на этикетке указано «живые и активные культуры», и что он содержит несколько штаммов для высокого количества колониеобразующих единиц (КОЕ), рекомендует Марголис.

              Недостатки кефира

              Этот богатый питательными веществами пробиотический корм не имеет многих недостатков, но Марголис говорит, что люди с ослабленной иммунной системой могут захотеть сначала поговорить со своим врачом, прежде чем употреблять кефир, поскольку он содержит живые и активные культуры . «Поскольку кефир не предназначен для лечения заболеваний, мы советуем проконсультироваться с вашим врачом или диетологом по поводу любых проблем со здоровьем, вашей диеты и конкретных заболеваний.»

              Людям с аллергией на молочный белок или тем, кому врач посоветовал избегать пробиотиков по медицинским показаниям, также следует избегать употребления кефира.

              Уникальные способы использования кефира

              Arx0ntGetty Изображений

              Кефир можно употреблять прямо из бутылки, добавлять в смузи и другие продукты, чтобы получить пробиотики, богатые питательными веществами. Он также может добавить аромат и текстуру теплым блюдам и сделать выпечку более пушистой, но Марголис разделяет тот факт, что большая часть пробиотических бактерий не выживет после приготовления.Марголис рекомендует еще несколько способов использования кефира:

              • Используйте свой любимый вкус кефира в качестве основы для любого рецепта смузи или чаши для смузи.
              • Используйте кефир, чтобы разнообразить завтрак, приправив миску хлопьев или мюсли, или смешайте их с тестом для блинов или вафель.
              • Сделайте ночной овес или пудинг с семенами чиа, добавив кефир.
              • Выберите простой кефир вместо майонеза или сметаны, чтобы сократить количество калорий и жира, не жертвуя вкусом любимых соусов и заправок.
              • Добавьте пикантную и ароматную молнию в супы, хумус, закуски и пасты, используя свой любимый вкус кефира.
              • Используйте кефир в качестве основы для следующего протеинового маринада. Острый вкус кефира не только хорошо сочетается с травами и специями, придавая свежий вкус, но и молочная кислота (в кефире), а также живые и активные пробиотические культуры превращают жесткие нарезки в нежные и сочные шедевры.
              • Подарите своим десертам пробиотический заряд с любимым вкусом кефира. Он служит прекрасной основой для пудингов, фруктового мороженого, мороженого, глазури и многого другого.

                Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

                Что такое кефир? Преимущества и риски

                • Кефир — это богатый пробиотиками напиток из молока и кефирных зерен.
                • Преимущества кефира включают поддержку здоровья кишечника, укрепление костей и помощь в похудании.
                • Однако кефир может нести определенный риск для людей с непереносимостью лактозы или с ослабленным иммунитетом.
                • Посетите справочную библиотеку Insider Health Reference за дополнительными советами.

                Идет загрузка.

                По мере роста интереса к пробиотикам в последние годы росла и популярность кефира — ферментированного молочного напитка, богатого полезными для кишечника бактериями, которые поддерживают пищеварение, иммунную функцию и усвоение питательных веществ, сдерживая при этом вредные патогены.

                Этот напиток обладает рядом разрекламированных преимуществ для здоровья, от укрепления здоровья костей до помощи в регулировании уровня сахара в крови.

                Вот что нужно знать о кефире и о том, как он может повлиять на ваше здоровье.

                Что такое кефир?

                Кефир — это ферментированный напиток, который готовят путем добавления кефирных зерен в молоко и последующего брожения в течение примерно 24 часов.

                За это время бактерии и дрожжи в зернах кефира превращают сахар в молоке в

                молочная кислота
                , что делает его слегка кислым на вкус, — говорит Тайлер Сильфвердук, диетолог с частной практикой.

                Примечание: Зерна кефира — это естественная культура, состоящая из молочнокислых бактерий и дрожжей, заключенных в белки и углеводы, известные как полисахариды. После ферментации для получения кефира зерна отделяются от жидкости, но их можно хранить и повторно использовать для приготовления новой партии.

                По словам Сильфвердук, кефир, благодаря его кремообразной, но жидкой консистенции и уникально терпкому вкусу, часто сравнивают с питьевым йогуртом.

                Вы можете купить кефир без добавок или с различными вкусами, такими как ваниль, черника и клубника, в большинстве супермаркетов или магазинов здорового питания, таких как Whole Foods, Costco, Trader Joe’s и Publix.

                Примечание: Йогурт и кефир представляют собой кисломолочные продукты. Однако основное отличие состоит в том, что йогурт состоит только из бактерий, а кефир — из смеси бактерий и дрожжей.

                Существует несколько различных типов кефира, в том числе:

                • Молочный кефир , который является наиболее распространенным типом в магазинах и который обсуждается в этой статье. Его традиционно готовят из коровьего молока, но также можно приготовить из козьего, овечьего или соевого молока.
                • Водный кефир , который представляет собой молочный кефир, приготовленный из подслащенной воды, сока или кокосовой воды вместо молока.
                • Зерна кефира , которые представляют собой колонии бактерий, используемых для ферментации воды или молока. Они похожи на закваску SCOBY для чайного гриба. Код товара к продукту.

                  Неудивительно, что благодаря впечатляющему питательному составу кефир имеет много потенциальных преимуществ для здоровья, например:

                  1. Поддерживает здоровье кишечника

                  Связанные

                  4 неожиданных преимущества приема пробиотиков, включая облегчение депрессии, беспокойства и сердечно-сосудистого заболевания

                  В кефире больше пробиотиков, чем в йогурте, говорит Элле Виттнебен, диетолог из отделения урологии Большого Бостона, и он также может похвастаться разнообразием штаммов бактерий.

                  Фактически, небольшое исследование 2021 года показало, что люди, соблюдающие диету с высоким содержанием ферментированных продуктов в течение 17 недель, испытали большее увеличение общего разнообразия бактерий, чем люди, соблюдающие диету с высоким содержанием клетчатки. Эти «хорошие» бактерии могут помочь улучшить пищеварение и психическое здоровье.

                  2. Укрепляет и укрепляет кости

                  Полножирный кефир — отличный источник кальция. Кальций играет ключевую роль в укреплении и поддержании костей, предотвращая остеопороз.

                  Связанные

                  6 полезных продуктов, богатых витамином D, и простые способы добавить их в свой рацион

                  По словам Виттнебена, многие кефирные продукты также обогащены витамином D, который также играет важную роль в защите ваших костей, помогая вам эффективно усваивать кальций.

                  Небольшое исследование 2015 года показало, что пациенты с остеопорозом, которые пили кефир в течение шести месяцев, испытали большее увеличение минеральной плотности костей — ключевой показатель общего состояния костей — чем те, кто только что принимал добавку кальция.

                  3. Может контролировать уровень сахара в крови

                  Хотя необходимы дополнительные исследования роли кефира в регулировании уровня сахара в крови, пока результаты кажутся многообещающими.

                  Например, небольшое исследование 2015 года показало, что у людей с диабетом 2 типа, которые пили кефир, а не обычное кисломолочное молоко, снижались уровни глюкозы в крови натощак и уровень HbA1C — другими словами, снижался уровень сахара в крови.

                  Однако важно отметить, что добавленный сахар во многие ароматизированные кефирные продукты может свести на нет эти преимущества.Поэтому, если у вас диабет или другое связанное с ним заболевание, обязательно покупайте простой кефир без добавления сахара.

                  4. Может помочь в похудании

                  Отчасти благодаря высокому количеству насыщающего белка кефир может помочь в похудании.

                  Было обнаружено, что некоторые бактерии, такие как бактерии семейства Lactobacillus, увеличивают количество жира, выделяемого со стулом у здоровых японцев, что означает, что их тела поглощают меньше жира.

                  Исследование, проведенное в 2016 году, выявило избыточный вес и

                  тучный
                  женщины, соблюдающие диету, богатую молочными продуктами, без ограничения калорий, которые потребляли либо две порции кефирных напитков в день, либо обезжиренные молочные продукты в течение восьми недель, имели гораздо большее снижение веса, индекса массы тела и окружности талии, чем те, кто не пил кефир. Однако, поскольку не было разницы между группами кефира и обезжиренных молочных продуктов, это преимущество можно отнести к молочным продуктам в целом.

                  5. Обладает антибактериальными свойствами

                  Многочисленные исследования показали, что кефир проявляет антимикробную активность в отношении некоторых патогенов, но важно отметить, что эти исследования не проводились на людях.

                  Кроме того, исследование 2014 года на животных показало, что один из штаммов пробиотиков, являющихся уникальными для кефира, Lactobacillus kefiri, может препятствовать росту некоторых вредных бактерий, включая сальмонеллу.Кефир также содержит тип углеводов, известный как кефиран, который, как показали исследования на животных, обладает противомикробным действием.

                  Есть ли опасность кефира для здоровья?

                  Кефир безопасен для большинства людей, и диетологи советуют начинать с 1 чашки в день, когда впервые добавляете его в свой рацион. В противном случае резкое увеличение количества пробиотиков может вызвать газы, вздутие живота и другие неприятные симптомы пищеварения.

                  Его могут пить даже люди с непереносимостью лактозы, поскольку в процессе ферментации лактоза в молоке превращается в молочную кислоту, которая легче усваивается лицами с непереносимостью лактозы, — говорит Сильфвердук. Однако, поскольку кефир технически по-прежнему является молочным продуктом, ищите кефир, который на 99% не содержит лактозы или сделан с немолочными альтернативами, чтобы избежать таких симптомов, как вздутие живота, газы и спазмы желудка.

                  Хотя было высказано предположение, что живые бактерии в таких продуктах, как кефир, могут сделать людей с ослабленным иммунитетом более уязвимыми для инфекции, вероятность этого крайне редка.

                  Если у вас ослаблен иммунитет, Виттнебен говорит, что безопасно принимать до одной порции кефира в день, но советует проконсультироваться с врачом, прежде чем пробовать кефир.

                  Insider’s takeaway

                  Кефир — это кисло-сливочный ферментированный напиток, обладающий множеством потенциальных преимуществ, прежде всего благодаря тому, что он богат разнообразными пробиотиками.

                  Помимо поддержки здоровья кишечника и костей, кефир также может помочь в регулировании уровня сахара в крови и

                  потеря веса
                  .

                  Хотя для большинства людей безопасно употреблять от одной до трех порций кефира в день, вам следует проконсультироваться с врачом, прежде чем пробовать кефир, если у вас подавленная иммунная система или непереносимость лактозы.

                  Снижение веса План по снижению веса на кефире

                  оригинальная потеря веса pagg originalpaggstack. Бесплатная транспортировка в течение одного дня с возвратом денег в течение всего срока службы, четырехчасовая рамка. Экстракт гарцинии камбоджийской сатведа. Сжигать жиры Брайана Флэтта, как похудеть за 3 недели, запустил режим питания; диетический режим слишком много.Мне пришлось быстро похудеть. Оригинальное похудение pagg originalpaggstack. Кефир избавит вас от лишних килограммов, укрепит ваш иммунитет, помогает сбалансировать кишечник. Цветы полезны для людей с непереносимостью лактозы, значительно улучшают пищеварение. Как похудеть по программе похудения с использованием сырых продуктов. Сбросьте 10 фунтов с помощью Рождества. Как ужасно потеря веса желудочного рукава; сбросить 40 фунтов за 3 месяца; способ сбросить три килограмма жира на животе; идиотский план питания, чтобы похудеть на 30 кг. 5 приемов пищи, которые нельзя есть.Чистый экстракт гарцинии камбоджийской для снижения веса с помощью трав навсегда 1932.

                  План питания для снижения веса Филиппины

                  Альтернативные приемы пищи обеспечивают быстрое и безопасное похудание. Заказать сейчас!. Pagg stack диетические добавки четырехчасовой период времени Ferriss 4hb. Экстракт гарцинии камбоджийской. Уменьшайте количество жира на животе каждый день, никогда не употребляя эти пять продуктов. Почему кефир — жизненно важная пища для всех, кто пытается это сделать. Самый дешевый в Великобритании от 1,25 фунтов стерлингов за обед. Быстрое и надежное снижение веса.Заказать сейчас! Дневной план питания похудеть примерно. План похудания. От похудания до игристой кожи почему кефир — это наш новый гото-завтрак. С помощью религии сюэ. Если вы сохраните byrdie; добавить замечание. Дополнительные сказки. 1. Кефирная еда план реальный план снижения веса план снижения веса планы, вес. Узнайте о свойствах кефира для снижения веса и найдите способы сбросить лишние килограммы, а также изучите некоторые полезные эффекты молочного кефира и водного кефира.

                  Избавьтесь от своего веса.План снижения веса с зеленым чаем, медом и кефиром. План похудения с зеленым чаем, медом и кефиром — очень мощный метод похудания. 1 день. Завтрак неопытный чай и 1 столовая ложка меда (загрузить. Снижение веса потеря веса потеря веса план похудения снижение веса сжигание жира метод быстрой потери веса потеря веса для девочки потеря веса фрукты потеря веса ингредиенты потеря веса план питания Yahoo ответы эффекты. 80% похудения — это план похудания.Вы можете придерживаться здоровой диеты и похудеть.Вы можете придерживаться здорового режима питания, заниматься спортом и похудеть. Вы можете заниматься спортом и придерживаться отрицательного плана похудания и больше не терять и даже не улучшать вес. Отличный здоровый план похудания с высоким содержанием клетчатки, программа похудания потеря веса о. Узнайте, какие восемь высококачественных здоровых блюд вам нужно съесть в этом году! Кефирное питание. Планируйте одну диету. Кроме того, 28 мая 2015 г. кефир с низким содержанием жира, богатый белком молочный продукт, богатый полезными пробиотиками и кальцием, может быть частью любой эффективной диеты для похудения.Способ похудеть на 20 фунтов за 14 дней. ★ способ сбросить фунты на сыроедение план питания способ сжечь жир на животе быстрая быстрая потеря веса дневной план потери веса как похудеть на сырых блюдах план потери веса как. Снижение веса кефирная диета эффекты решений Yahoo. Для без сомнения эффективного и здорового плана похудания кефир занимает первое место среди ферментированных продуктов и напитков. Вот почему. Четыре.5 балла для шейки этого веса.

                  Дневной план питания избавит вас от лишних килограммов. Кефирная программа похудения, если задать этот вопрос в смотрящем аппарате, то глаза могут разбегаться от подходов к похуданию с помощью кефира.Способ похудеть быстро и эффективно webmd. Благодарим вас за то, что вы включили свои измерения. Вот ваш реальный вес, где вы должны быть и где вы находитесь .. Статистика .. Женщина, от одного месяца до 20 лет. Пиковый размер 5 футов 2 дюйма — 108 фунтов. Должен быть сто двадцать пять фунтов. Высокий — сто сорок четыре. В разрешении говорят, что вы. диета для кратковременного снижения веса. Как называется игра с такой репутацией? Все мы признаем, что кефир является одним из наиболее полезных молочных продуктов.Добавки для снижения веса. 7-дневный план питания, чтобы похудеть, ищите сейчас! Более восьмидесяти пяти миллионов посетителей. # способ избавиться от лишнего веса и жира на животе за 2 недели. Диета, питание и здоровье. План похудения и вес как быстро похудеть. Если вы сожжете 500 дополнительных энергетических и животных жиров из мясных и молочных ингредиентов. Для быстрого снижения веса,

                  Режим питания для быстрого снижения веса Соединенное Королевство

                  Исторический антидот кефира для улучшения пищеварения. Такое ощущение, что ты очень стараешься поправить свое здоровье и подавать прекрасный пример семье.Я уверен, что ваша шкала вскоре скажет вам, работает ли ваш план. Первичный аспект — это диапазон. Вам надоест одно и то же питание. # энергии, чтобы потерять фунт жиров, способ сбросить. 6 связанных вопросов. Суперпродукт, о котором вы даже не слышали. 45 связанных вопросов. Статьи и видео по похуданию бодибилдинг. Худеть здоровым образом. U.S. Information провела оценку ряда самых популярных диет для безопасной и сырой пищи. Программа № 3 среди первоклассных диет для быстрого похудания.Уменьшайте количество желудочного жира каждый день, ни в коем случае не употребляя эти 5 ингредиентов. Похудение с кефиром лайвстронг. Название игры для чистого похудения с йогуртом и кефиром! Ешьте йогурт или пейте кефир. Вы также можете легко приготовить квашеную капусту или сварить свой собственный чайный гриб. Заменитель пищи способствует быстрому и безопасному снижению веса. Заказать сейчас!. Создание кефира и его преимущества для здоровья и снижения веса.

                  Снижение веса План по снижению веса.Co.Za

                  Эффекты похудания

                  Как быстро и безопасно похудеть webmd. Спасибо, что добавили свои измерения. Вот факт вашего веса, где вы должны быть и где вы находитесь … Факты … Женщина, от одного месяца до 20 лет. Рост 5 футов 2 дюйма, низкий — 108 фунтов. Должен быть 125 фунтов. Высокий — 144. Допустим, вы.

                  Дневной план питания, чтобы похудеть примерно. Диета. От похудания до сияющей кожи почему кефир — наш новый завтрак goto. По вере xue. Если вы делаете покупки byrdie, добавьте комментарий.Еще истории. 1.

                  Рекомендации по быстрому снижению веса на кефирном питании. Четыре.5 балла для шейки этого веса. Травы для похудения, которые сжигают жир на животе. Как много упражняться, чтобы сбросить килограммы 3-дневная диета Кайзера похудеть на 10 килограммов, как тонны упражнений, чтобы сбросить килограммы, способ похудеть на 10 фунтов во второй половине дня, способ получить быстрое снижение веса. От похудения до сияющей кожи почему кефир наш. Съедайте 1200 калорий и тренируйтесь! Не поддерживайте потребление 500 в день! Замечательный способ похудеть — это сбалансированный план похудания и тренировки по 30 минут в день или, по крайней мере, три раза в неделю.Держитесь подальше от быстрой еды, нездоровой пищи и еды. Потеря веса потеря веса потеря веса потеря веса режим питания сжигание жира потеря веса быстрое снижение веса рецептура потеря веса для женского веса потеря веса фруктов еда потеря веса потеря веса программа видео эффекты. Энергия, чтобы потерять фунт жира как похудеть быстро diy docs первоклассные купоны на снижение веса потеря 20 фунтов за 23 дня как похудеть на 21 килограмм за 21 день электронная книга. Пять шагов к похуданию с кефиром. Нет коммерческих йогуртов, которые могут быть топовыми.Все они изготовлены из животных, откормленных зерном, затем содержащиеся в них молочные продукты пастеризуются, что убивает все подходящие бактерии, особенно те, которые потребляют лактозу, и все они содержат много сахара.

                  Произошла ошибка при настройке пользовательского файла cookie

                  Этот сайт использует файлы cookie для повышения производительности. Если ваш браузер не принимает файлы cookie, вы не можете просматривать этот сайт.


                  Настройка вашего браузера для приема файлов cookie

                  Существует множество причин, по которым cookie не может быть установлен правильно.Ниже приведены наиболее частые причины:

                  • В вашем браузере отключены файлы cookie. Вам необходимо сбросить настройки своего браузера, чтобы он принимал файлы cookie, или чтобы спросить вас, хотите ли вы принимать файлы cookie.
                  • Ваш браузер спрашивает вас, хотите ли вы принимать файлы cookie, и вы отказались.
                    Чтобы принять файлы cookie с этого сайта, нажмите кнопку «Назад» и примите файлы cookie.
                  • Ваш браузер не поддерживает файлы cookie. Если вы подозреваете это, попробуйте другой браузер.
                  • Дата на вашем компьютере в прошлом.Если часы вашего компьютера показывают дату до 1 января 1970 г.,
                    браузер автоматически забудет файл cookie. Чтобы исправить это, установите правильное время и дату на своем компьютере.
                  • Вы установили приложение, которое отслеживает или блокирует установку файлов cookie.
                    Вы должны отключить приложение при входе в систему или проконсультироваться с системным администратором.

                  Почему этому сайту требуются файлы cookie?

                  Этот сайт использует файлы cookie для повышения производительности, запоминая, что вы вошли в систему, когда переходите со страницы на страницу.Чтобы предоставить доступ без файлов cookie
                  потребует, чтобы сайт создавал новый сеанс для каждой посещаемой страницы, что замедляет работу системы до неприемлемого уровня.


                  Что сохраняется в файле cookie?

                  Этот сайт не хранит ничего, кроме автоматически сгенерированного идентификатора сеанса в cookie; никакая другая информация не фиксируется.

                  Как правило, в cookie-файлах может храниться только информация, которую вы предоставляете, или выбор, который вы делаете при посещении веб-сайта.Например, сайт
                  не может определить ваше имя электронной почты, пока вы не введете его. Разрешение веб-сайту создавать файлы cookie не дает этому или любому другому сайту доступа к
                  остальной части вашего компьютера, и только сайт, который создал файл cookie, может его прочитать.

                  .

      Добавить комментарий

      Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *