Правильное питание меню на неделю заказать: Доставка правильного питания, готовое здоровое питание для похудения, заказать доставку еды на дом в Москве

Содержание

Доставка готовой еды на дом на неделю

Современная жизнь иногда требует полной отдачи на работе, и на быт совсем не остается времени. Особенно это чувствую те, кто еще и сами готовят еду дома. В таких случаях ну очень хочется все бросить и забить морозилку до отказа пельменями. Но такая «диета» очень быстро даст свои горькие плоды, поэтому приходится искать варианты. Одним из таких может быть доставка готовой еды на дом на неделю.

В каком виде могут доставлять пищу в дом?

Пока что отложим в сторону вопрос недельного абонемента и просто рассмотрим несколько вариантов такой «пищи по вызову». Мы обратим внимание и на разнообразие, и на качество такой еды с позиции здорового питания.

Итак, национальная кухня и фаст-фуд: суши, пицца, лапша, бургеры, картофель фри – все эти блюда вкусные и очень питательные. Они позволят наестся до отвала и ничего для этого не делать. Все хорошо, но… В них содержится очень много соли и жира. Даже суши, казалось бы, почти полезное блюдо, тоже в этом вопросе не безобидны – в них мало жира, но белый рис, соль и еще некоторые ингредиенты (в зависимости от рецептуры) все равно ставят их в список неполезных.

Второй вариант – наборы «приготовь сам». Они состоят из взвешенных продуктов и рецепта, по которому из набора получится еда. Как правило, тут редко встречаются сложные блюда, занимающие много времени, но готовить все равно придется и кухню после этого мыть тоже. Кроме того, не сразу можно найти что-то полезное, что волнует тех, кто беспокоится о фигуре или здоровье. Но плюсом остается то, что вы видите, что положили во время готовки.

Вариант номер три – ресторанная доставка. Здесь все просто прекрасно: и форма, и содержание, но снова есть недостаток – цена. Она будет тоже ресторанной и все время так питаться могут себе позволить не все.

Службы доставки готового питания – они предоставляют на выбор блюда из своего меню (надо сказать, довольно обширного), где вы сами себе «соберете на стол». Есть целые порталы исключительно со здоровой пищей, что очень удобно для потребителей, следящих за своим питанием. И там можно сразу составить себе меню на неделю и его будут доставлять. Но есть риск «разойтись» и заказать лишнего, нарушив при этом режим питания.

А есть ли уже готовые меню?

А ведь и правда, было бы здорово, если бы кто-то составил хорошее меню, все разложил по пакетикам и контейнерам и просто привез прямо домой. В нужное время открыл, разогрел, поел – и никаких проблем! И такие службы есть. Например, сервис доставки готового питания Grow Food предлагает своим клиентам следующие удобства:

  • Доставка еды два раза в неделю вам домой вместо ходьбы по магазинам и стояния у плиты;
  • Доступная стоимость;
  • Все порции взвешены, посчитан нутриентный состав и энергетическая ценность, а вся эта информация указана для клиента на прилагаемом меню;
  • Меню составляется диетологами с соблюдением баланса между белками, жирами и углеводами;
  • Каждый день меню отличается от остальных и так всю неделю;
  • Есть выбор между разными системами, и соответственно наборами питания;
  • Контейнеры герметично упакованы и их даже можно брать с собой на работу, прогулку или в спортзал.

Благодаря этому доставка готовой еды на дом на неделю становится не просто реальностью, а возможностью обеспечить себя здоровым питанием по разумной цене. Вам остается просто связаться с выбранной компанией, определиться с нужным рационом и сделать заказ. Курьер привезет вам все по указанному адресу.

🍋 FITBOX | Доставка правильного питания в Ульяновске

Правильное питание является важной составляющей ЗОЖ. Поскольку в обществе имеется тенденция к ведению здорового образа жизни, то существует спрос на соответствующие услуги. Организация и доставка правильного питания в Ульяновске возможна с помощью компании Fitbox.

К услугам клиентов доступны различные блюда только из натуральных и естественных продуктов – сахар, полуфабрикаты, рафинированные виды и белая мука в меню отсутствуют. Пищу готовят с применением модных ингредиентов – авокадо, киноа, чиа и батата, цельнозлаковых культур. Рацион состоит из сбалансированных пропорций витаминов, минералов, белков.

Такое питание полезно для здоровья. Плюсы очевидны:

  • улучшается обмен веществ и стабилизируется гормональный фон,
  • активизируется мозговая деятельность,
  • восстановление клеточной системы,
  • происходит естественное снижение веса, организм получает дополнительную энергию.

Сбалансированный и правильный рацион всегда важен. Каждый универсальный и готовый набор состоит из пяти видов блюд (включая десерт). Компания Fitbox гарантирует качество приготовления и доставки. Рационы составлены с учетом рекомендаций профессиональных диетологов и опытных поваров. Еда герметично закладывается и упаковывается, всегда доставляется свежей. Цель компании – каждый клиент должен питаться правильно и получать удовольствие от полученного заказа. Продукция всегда свежая и качественная.

  1. Заказать правильного питания можно на сайте или по телефону.
  2. Выбрать программу питания (количество блюд, время начала программы и длительность).
  3. Доставка в любой промежуток времени (с 17 до 23 часов).

Рекомендуемые программы универсальны и предназначены для широкого круга клиентов (перечень расположен на сайте). Правильный выбор готового питания оказывает благоприятное действие на здоровье. Рационы составлены в зависимости от преследуемых целей – для похудения, увеличения веса или спортивных занятий. Прекрасно подойдут для клиентов, которые не хотят тратить время на приготовление пищи или просто ведут правильный образ жизни и ценят здоровое питание.

Меню разработано на две недели без повторений согласно установленным стандартам компании. Трехразовое питание «Офис» и «Офис плюс» предназначено для употребления на работе или службе (бранч, обед и полдник). Виды блюд и продуктов клиент может увидеть на сайте, там же указана цена, а также состав белков, жиров и углеводов (в граммах) и количество калорий. Отличие Офиса от Офиса Плюс в калорийности. У Офиса Плюс число калорий составляет 1500 ккал.

Если цель потребителя – похудение и поддержание хорошей фигуры, то в этом случае идеально подойдет пятиразовый готовый комплекс «Фитнес». Преимущества Фитнеса – быстрое и приятное снижение веса. Программа предназначена для любителей активного похудения. Калорийная норма для Фитнеса – 1100 ккал в день.

Здоровый образ жизни помогают поддерживать комплексы классической серии – « Классик», « Классик мини», «Классик плюс». Эти готовые программы разработаны для людей, занимающихся спортом или ведущих активный образ жизни. Различаются по количеству калорий. Максимальное число калорий имеет Классик плюс – 2500 ккал в день. При выборе этого типа питания мышечная масса набирается очень быстро. Еда рассчитана на пять порций в день.

Эти готовые комплексы различаются по стоимости, имеется возможность заказать пробный комплект на 1 день (во всех типах). Ульяновск отличается возможностью быстрой доставки. Доставка может быть платной и бесплатной в зависимости от зоны. Доступны формы оплаты – наличные и банковские карты. Подробные условия выполнения процедуры заказа и оплаты указаны на сайте. Имеется возможность замены программы.

Компания Fitbox предлагает новый инновационный сервис доставки. Действуют акционные предложения – уточняйте условия у менеджеров.

Сбалансированное питание на каждый день

Егор Медведев

Со временем, а именно после многих лет тренировок , понимаешь важность питания в построении красивого тела. Сто раз перепробовав интересные версии диет ( сушки, высокоуглеводные и низкоуглеводные, высокобелковые, БУЧ и тд) тело отражает лишь частичку изменений. Часто спортсмены пропагандируют высокое количество белка в рационе, но зная реальность мы понимаем , что в бездопинговом варианте столько белка попросту не усвоится и вся наша белковая куча еды пойдёт также в жир и туалет с вероятностью 80% . Что же касается питания интуитивного ? Тут тоже много проблем , так как 90% людей не умеет контролировать свой рацион в результате чего полнеют или недоедают, нагружая свою систему жкт, и в случае недоедания проблем выйдет куда больше, как бы вам не казалось наоборот. Началом может служить проблемы с желудком ( пример язва в 40-50 летнем возрасте у здоровых вроде бы людей , которые ели 1-2 раза в день). Либо берем экстрималов на малых количествах калорий. Это отдельная версия тихих убийц организма, они сбрасывают вес в надежде получить результат на скорость. По итогу большинство из них получает проблемы изнутри, а малая часть из крепких людей может похвастаться результатом без вреда. Но это они так думают, ведь вглубь организма мало кто заглядывает. Сегодняшняя маленькая ошибка будет отражаться у нас через 10-20 лет. Худеть быстро вредно! Выбор каждого и в праве я выбрать свою точку зрения на основе экспериментов и опыта. Расскажу по делу. Несколько лет питаюсь в доставке еды, ну вы поняли какой . Учет ведется по всем параметрам и фишка даже не в расчете, хотя рассчитать еду очень проблематично и тут приходиться питаться однотипными продуктами, чтобы не сбиться с КБЖУ. А дело именно в разнообразии приемов пищи и то, как организм отражает это на себе. Отмечу высокую продуктивность в жизни — эмоции и физическая активность на высоте. Максимальное разнообразие продуктов и меню можно сравнить с разнообразной жизнью. Аналогия актуальна, ведь мы чувствуем подьем внутри и наша улыбка горит, от переполняемых эмоций. Еда также влияет на нас, более здоровый сон, минимум жировых отложений, тонус в мышцах, да даже уровень кожи заметно улучшается, отмечу и здоровье зубов. Если брать девушку с проблемой целлюлита, то есть много способов спастись от него, но по итогу все упирается в то, что мы едим. И здесь доставка разнообразных рационов выигрывает, а доставка beefood тем более. Уж я то знаю, о чем говорю, там просто невероятное количество вкусных блюд. Мое тело говорит мне тысячу раз спасибо и где нужно я худею, при этом не теряя настроения, ведь моя диета — это разнообразие и кайф от этого. Советую вам задуматься также над этим и не голословничать, а создать эксперимент на несколько месяцев и не говорите потом спасибо

Доставка правильного питания на каждый день, Eat and Train

Оплатить заказ можно онлайн при оформлении заказа, либо наличными курьеру.
Если вы у вас не прошла онлайн оплата, либо вы хотите изменить способ оплаты с наличных на онлайн — свяжитесь с нами и мы отправим вам ссылку для оплаты на электронную почту. 100% размер оплаты будет возвращен в случае отмены заказа за 2 дня до его исполнения. При меньших сроках денежные средства за отмененный заказ не возвращаются.

В соответствии с законодательством РФ возврат продовольственной Продукции надлежащего качества не допускается, возврат денежных средств за такую Продукцию не производится

Возврат продукции ненадлежащего качества согласно договору оферты

В случае, если Клиент обнаружит, что ему передана Продукция ненадлежащего качества, он вправе до истечения срока годности возвратить Продукцию ненадлежащего качества Исполнителю и потребовать возврата уплаченной денежной суммы, либо потребовать замены Продукции ненадлежащего качества. При этом стоимость Продукции возвращается Клиенту в течение 10 дней с момента получения Исполнителем заявления Клиента.

Порядок действий при пересорте согласно договору оферты

В случае обнаружения в Заказе Продукции, не соответствующей заказанной, Клиент вправе принять данную Продукцию или отказаться от нее и потребовать замены на Продукцию, предусмотренную Заказом, либо возврата денежных средств за фактически не полученную Продукцию.

Замена Продукции, не соответствующей Заказу по ассортименту, осуществляется путем оформления нового заказа.

Порядок действий при получении неполного заказа согласно договору оферты

При доставке меньшего количества Продукции, чем определено Заказом, Клиент вправе принять Продукцию в части, соответствующей Заказу, и потребовать передать недостающее количество Продукции либо, если недостающая Продукция была оплачена, отказаться от Заказа в части недостающей Продукции и потребовать возврата денежных средств за недостающую Продукцию. Данный факт недовложения Продукции оформляется Актом в произвольной форме, который подписывается Клиентом/Получателем и курьером.

Доставка недостающей Продукции осуществляется посредством оформления нового Заказа.

Доставка здоровой еды, заказ еды онлайн: по всей стране!

Обучайте и помогайте людям с помощью еды

жить своей лучшей жизнью.

Правильно питаться больше не сложно.Мы вручную готовим вкусные блюда, ориентированные на результат, поэтому все, что вам нужно, — это наслаждаться.

В любой ситуации мы можем помочь. Наши диетологи разработали блюда с упором на противовоспалительную диету, которая является основой хорошего здоровья.

PlanIt Eats — это все равно что иметь собственного личного шеф-повара. Больше не нужно беспокоиться о покупках, приготовлении, приготовлении пищи или уборке.

Заказать онлайн с доставкой по всей стране! Это так просто! Ешьте лучше. Живи лучше.

ВСЕ НАШИ БЛЮДА И ЗАКУСКИ БЕЗ ГЛЮТЕНА, САХАРА И МОЛОЧНОГО!

Общее здоровье

Вам нужна поддержка здорового питания, чтобы вернуться в форму и улучшить общее состояние здоровья. План питания, поддерживающий вас, принесет вам пользу.

Любители фитнеса

Вы правильно питаетесь, фитнес и правильное питание — огромная часть вашей жизни. Наслаждайтесь доставкой здоровой еды, чтобы не сбиться с пути.

Физические лица

У вас постоянно растет список дел, которые никогда не заканчиваются. Нет времени готовить здоровую пищу.Вы предпочитаете здоровую пищу диете быстрого приготовления.

Профессиональные спортсмены

Когда дело доходит до питания, вы отказываетесь принимать что-то меньшее, чем самое лучшее. Повышение эффективности не ограничивается тренажерным залом. Улучшенные диеты с высоким содержанием белка — вот что дает вам энергию.

Цель

PlanIt Eats — обеспечить богатую питательными веществами, полностью приготовленную пищу с убеждением, что если вы лучше питаетесь, вы лучше живете.

В современном мире выбор правильного питания ограничен, а время ограничено.

Создано для вас, чтобы помочь вам жить своей лучшей жизнью.

Одна здоровая еда, необходимая для похудания

Вы можете отказаться от всех советов по диете, которые когда-либо слышали.Избавьтесь от лжи о детоксикациях или безумных ограничениях, в которые вы верили. Потому что, честно говоря, вам нужен только один совет по питанию, чтобы каждый раз, когда вы садитесь поесть, готовить себе здоровую пищу. Все, что вам нужно сделать, это приготовить одно здоровое блюдо, чтобы похудеть, и вы быстро станете здоровее и сбросите лишние килограммы.

Вот все, что вам нужно сделать: Настройте планшет, используя следующую формулу.

  • Заполните тарелку на половину овощами и / или фруктами
  • Заполните 1/4 тарелки нежирным белком
  • Заполните 1/4 тарелки богатыми клетчаткой углеводами или цельнозерновыми.

Довольно просто, правда? Эта конкретная формула является рекомендацией из Руководства USDA MyPlate, прямо из Руководства по питанию для американцев.Эта формула не только помогает составить здоровую пищу для похудения, но также помогает обеспечить регулярное поступление разнообразных питательных веществ в свой рацион. (Связано: 7 самых здоровых продуктов питания прямо сейчас)

Эта формула работает, потому что обеспечивает ваше тело тремя макроэлементами, необходимыми для того, чтобы чувствовать себя сытым: белком, углеводами, богатыми клетчаткой, и здоровыми жирами.

Shutterstock

Протеин — одна из самых важных частей вашей тарелки, потому что он помогает вам дольше сохранять сытость и восстанавливать мышцы после тренировки.Согласно журналу Академии питания и диетологии , более высокое потребление белка в рационе связано с ощущением сытости и улучшением управления массой тела в целом. Отличные источники нежирного белка, которые следует включать в свой рацион, включают курицу, рыбу, морепродукты, яйца, нежирную говядину и стейки травяного откорма, индейку, тофу, свинину и даже фасоль и бобовые.

Клетчатка

поступает из разных источников на вашу тарелку, но большая часть ее, вероятно, будет поступать из богатых клетчаткой углеводов или цельного зерна.Клетчатка неперевариваема, а это означает, что она будет связываться с другими потребляемыми вами углеводами, в результате чего у вас остается меньшее количество «чистых углеводов». Клетчатка помогает вашему телу с пищеварением и насыщением, и это лучшее, что нужно регулярно есть для похудения. Различные источники богатых клетчаткой углеводов включают крахмалистые овощи (картофель, кабачки), цельнозерновой хлеб, коричневый рис, овсянку, киноа, орехи, семена и многое другое.

Наряду с назначенными вами углеводами, вероятно, есть небольшое количество клетчатки в овощах и фруктах, которые вы решите добавить в свою тарелку.Это продолжает добавлять фактор насыщения вашей тарелке, а также обеспечивает ваше тело всеми видами питательных веществ. Фрукты и овощи — лучшие источники питательных микроэлементов, которые вам необходимы в вашем рационе, включая витамины и минералы. Выбирайте некрахмалистые овощи (в том числе листовую зелень) и ваши любимые свежие фрукты.

Пока эта тарелка наполняется достаточно, важно также найти способы включить в свой рацион полезные жиры. В большинстве случаев используемые вами кулинарные масла содержат полезные жиры для вашей еды (например, оливковое масло, кокосовое масло или масло авокадо), но есть и другие источники жира, которые вы также можете включить.Употребление в пищу различных видов морепродуктов (например, тунца или лосося) содержит жирные кислоты омега-3. Добавление ломтиков авокадо также может быть простым способом добавить мононенасыщенные жиры в свой рацион. Даже добавление семян в тосты ореховой пастой может иметь огромное значение! Вот список из 20 полезных жиров, которые вы можете легко включить в свою здоровую еду, чтобы похудеть.

Получайте еще больше полезных советов прямо на ваш почтовый ящик, подписавшись на нашу рассылку!

Доставка лучшей еды в Чикаго | Закажи сейчас со скидкой 20 $

Как это работает — по меню

1

Наше меню, составленное шеф-поваром, меняется каждую неделю, поэтому выберите вариант заказа с доставкой «на этой неделе» или «на следующей неделе».”

2

Просмотрите меню и выберите блюда и закуски, которые лучше всего подходят для вашей недели. Выберите порцию M или L для себя или своей команды. Делайте покупки в соответствии с диетическими ограничениями или даже подбирайте большинство блюд в соответствии с вашими потребностями.

3

Выберите доставку на дом или в офис, либо заберите из удобного хаба.

4

Получите, разогрейте, наслаждайтесь! На этикетке приведены инструкции по разогреву, рекомендованные шеф-поваром.

Заказать сейчас

Подробнее о доставке еды

Повышение стандарта
для здорового питания.

Мы знаем, откуда берется наша еда, и вы тоже. Мы закупаем вкусные, цельные ингредиенты и мясо с пастбищ на местных фермах, которые мы знаем и которым доверяем, а также от людей, которые разделяют наши ценности и стандарты питания.

Вкус на первом месте.

Мы являемся собственниками и шеф-поварами, а это означает, что вкус и новаторские способы переосмысления здоровой пищи — вот что мы все делаем.

Наша еда — это топливо.

Мы заботимся о том, чтобы каждый рецепт был наполнен противовоспалительными комбинациями, одобренными нашим диетологом, чтобы вы чувствовали себя лучше.

Узнать больше

Местные и органические ингредиенты

«Мне нравится, что блюда свежие, по возможности используют местные и органические ингредиенты, на 100% не содержат молочных продуктов и консервантов! В целом потрясающая еда»

Адди М.

Люблю варианты

«Я страдаю глютеновой болезнью, у нас скоро появится ребенок, и мы очень заняты! Мне нравятся варианты, а доступная информация о белках / питании и использование пастбищного мяса сделали это для нас обязательным.(Не уверен, что мы могли бы оправдать это иначе.) Пока так доволен всеми аспектами Kitchfix. Хаб находится недалеко от нашего дома, цены конкурентоспособные, а качество / разнообразие / вкус превзошли ожидания. Мы уже рассказали 5 другим людям о KF! 🙂 «

Лиза М.

Легкое питание

«У меня много аллергии, и это была отличная находка, чтобы перекусить, когда я был занят на работе!»

Мишель П.

Я полностью доверяю Kitchfix

«В последнее время я стал так осознавать, что попадает в мое тело, как в питании его правильными ингредиентами, так и в исключении отходов и химикатов, которые, как я знаю, только вредят моему здоровью.Я полностью доверяю KitchFix, когда речь идет о сырых, органических ингредиентах. Я доверяю продуктам, которые они рекомендуют другими, а также еде, которую они производят на дому. Я знаю, что принимаю правильные решения для своего тела, тратя деньги на KitchFix, а не на другие варианты ».

Эрин В.

Посвящение продуктам местного производства

«В целом мы продолжаем использовать эту программу, потому что вы отличная компания !!! Ваша прозрачность в отношении источников питания вдохновляет, и мы ценим вашу приверженность продуктам местного производства.Я знаю, что невозможно быть на 100% местным, но вы, ребята, лучшие в этом отношении … так что СПАСИБО! «

Marquee R.

Все всегда вкусно

«Помимо перехода на палеодиету и потребности в удобных блюдах, в kitchfix всегда есть новый вкус или блюдо, которые меня радуют. Мне нравится, что меню меняется, но регулярно появляются любимые блюда. Все всегда вкусно»

Селия Ф.

Мы здесь, чтобы спасти неделю,
каждую неделю.

Инвестиции в еженедельную доставку еды полезны для вашего здоровья и вашего кошелька. С подпиской Kitchfix, положитесь на нас, чтобы сберечь ваше рассудок каждую неделю, получая скидки на цены.

Варианты подписки

Не уверен, где начать?
Попробуйте два дня Kitchfix и посмотрите, насколько улучшится жизнь.

Мы поняли. Вам нравится сочетание домашней кухни, ужина вне дома и доставки еды. Таким образом, Kitchfix является идеальной приправой для вашей недели. Мы обещаем, что вам понравится то, как вы себя чувствуете, время, которое вы экономите, и блюда, которые вам не нужно было делать.

Заказать A la Carte

Планы питания обычно отстой. Вот 6 лучших способов изменить свой рацион.

Многие люди, которые хотят улучшить свое питание, думают, что это правильный план питания.Единственная проблема? Планы питания обычно отстой … и они редко остаются долгими. Итак, вместо того, чтобы назначать еще один обреченный режим питания, попробуйте эти 6 способов преобразовать любую диету в устойчивую форму.

++++

«Могу ли я получить план питания?»

Это наиболее частый вопрос, который мы получаем от людей, которые рассматривают или только начинают использовать наши программы коучинга по питанию .

Ответ: Нет, мы не составляем планы питания.

Но мы не можем обвинять людей в том, что они спрашивают.

Конечно, планы питания уже давно являются основой индустрии фитнеса и питания. Тренеров учат их создавать. Клиентов учат их ожидать.

К сожалению…

Сертифицировано более 150 000 профессионалов в области здравоохранения и фитнеса

Сэкономьте до 30% на лучшей в отрасли образовательной программе по вопросам питания

Получите более глубокое понимание питания, авторитет для его обучения и способность превратить эти знания в успешную коучинговую практику.

Учить больше

В большинстве случаев планы питания не работают.

Видите ли, традиционные планы питания — это явные рецепты.

Съешьте это точное количество , в это точное количество , в это точное время .

Например, вы часто будете видеть:

Завтрак — 7:30 утра
Омлет из 3 яиц
1 чашка овощей
1 кусок цельнозернового тоста
1 чашка кофе
1 стакан воды

Утренний перекус — 10:00
1 протеиновый батончик
1 горсть ореховой смеси

Обед — 12:30
Цыпленок 4 унции
2 чашки салата
1 горсть семян
1 стакан воды

После тренировки — 16:30
1 мерная ложка сывороточного протеина
1/2 стакана замороженных фруктов
1 чайная ложка масла омега-3
12 унций воды

Ужин — 19:00
4 унции стейка
1 чашка приготовленных овощей
1 печеный картофель
1 стакан воды

Возможно, вы (или ваши клиенты / пациенты) думаете: «Хорошо! Мне нужен план.Мне надоело во всем этом разбираться! Просто скажи мне, что поесть! »

К сожалению, когда мы пытаемся следовать подобным жестким предписаниям, партии могут (и часто это делают) пойти не так.

Например:

Сценарий 1. Вы просто не придерживаетесь плана.

Каким бы энтузиазмом вы ни были, придерживаться плана питания может быть сложно.

Это нормально. Жизнь может мешать.

  • Люди заняты,
  • мы не всегда готовы,
  • детей заболели,
  • начальников ждут, что вы будете работать допоздна,
  • — это всегда чей-то день рождения (или особый праздник), а
  • иногда просто не хочется съесть протеиновый батончик в 10 утра.

Более того, даже если вы действительно заплатили за то, чтобы кто-то составил ваш план, вы можете обнаружить, что непонятно (или не очень тонко) восстаете против него.

Это тоже нормально.

К сожалению, это означает, что вы можете не получить желаемых результатов. Например, план питания, который, как вы надеялись, поможет вам похудеть, на самом деле может побудить вас набрать вес.

Сценарий 2: Вы точно следуете плану.

На самом деле, вы следите за ним слишком хорошо и слишком долго.

Большинство планов питания являются временными.

Они разработаны, чтобы помочь человеку достичь конкретной краткосрочной цели, например сбросить несколько лишних килограммов перед свадьбой, научиться контролировать уровень сахара в крови или сбросить вес перед спортивными соревнованиями.

Наш организм обычно может адаптироваться к жесткому способу питания на короткий период времени.

Но если вы будете слишком строги в течение долгого времени, вы можете столкнуться с нарушением пищевых привычек и долгосрочными последствиями для здоровья (психического, метаболического, гормонального и т. Д.).

Сценарий 3: Вы некоторое время следуете плану, но это отстой.

Это неустойчиво. От этого тебе не станет легче. Это не помогает вам оставаться в здравом уме.

Может быть, вы видите какие-то краткосрочные результаты (или нет). Но вы ненавидите так жить и есть. Никогда не захочется увидеть еще один глупый кусок салата или 4 унции курицы.

В конце концов, процесс настолько отвлекает вас, что вы регрессируете или вообще бросаете. Вы пришли к выводу, что «здоровое питание» — отстой.

И вы упускаете свой большой шанс узнать, как сделать более здоровыми, приятными, более прочными и настоящими изменениями.

Еще одна причина провала плана питания.

Одна из самых больших (но обычно не признаваемых) проблем с традиционными планами питания — это их ориентация на «питательные вещества».

Настоящие люди не едят «питательные вещества». Мы едим.

Мы едим, часто с другими людьми.

Мы принимаем пищу, которая соответствует нашему культурному происхождению и социальным интересам.

И мы редко что-то измеряем точно.

Конечно,

иногда нужен явный рецепт.

Например, профессиональные спортсмены или бодибилдеры (другими словами, люди, которые зарабатывают деньги на своем теле и спортивных навыках) используют планы питания для подготовки к тренировкам и соревнованиям.

Еда, прописанная для кого-то в этой ситуации, может выглядеть примерно так:

  • 1/4 стакана сухого овса
  • грудка индейки 3 унции
  • 1 чашка брокколи на пару
  • 5 миндальных орехов
  • 1 добавка омега-3
  • 1 чашка зеленого чая (несладкого)

Но большинству из нас не нужен такой уровень хирургической точности.

Обычно мы не едим «порции» продуктов и не называем пищу их питательными веществами (например, «жирными кислотами омега-3»).

Вместо этого мы едим такие продукты, как:

  • гамбургеры
  • тако и буррито
  • салаты
  • макароны и лапша
  • бутерброды, обертки, питы и роти
  • рагу и карри
  • хлопья и мюсли
  • жаркое
  • запеканки

Итог: если вы хотите лучше питаться, не нужно беспокоиться о вещах.

Вам не нужно все взвешивать и измерять или считать миндаль.

Спросите себя: «Мне кто-то платит за это?» Если ответ отрицательный, такой подход вам, скорее всего, не понадобится.

Вам просто нужно подумать о том, что вы уже едите, , , и как вы могли бы сделать его немного лучше .

Это значит возиться и приспосабливаться.

Внесение небольших изменений и улучшений в то, что вы, , уже обычно едите и наслаждаетесь , шаг за шагом.

Подумайте о спектре качества продуктов питания, а не о «плохих» или «хороших» продуктах.

Добро пожаловать в игру-трансформацию еды.

Когда вы играете с идеей пищевого спектра или пищевого континуума, вы можете экспериментировать с такими переменными, как:

  • что вы едите, и
  • как вы его едите.

Считайте это игрой.

Как в любой ситуации можно играть в «сделать эту еду чуть лучше»?

В каких ситуациях это легче или сложнее?

Когда ваш выбор ограничен (например, когда вы путешествуете или едите в столовой на рабочем месте), как вы можете снимать «немного лучше», сохраняя при этом реалистичность и не пытаясь быть «идеальным»?

(Совет для тренеров: это отличная игра для людей, с которыми вы работаете.)

Давайте преобразим завтрак, обед и ужин.

Вот как этот «спектр питания» может выглядеть в повседневной жизни с примерным днем ​​приема пищи.

Завтрак-трансформер

1 этап

Допустим, ваш любимый завтрак — это кофейный напиток со взбитыми сливками и шоколадный круассан.

Вы берете его в машине и убираете по дороге на работу.

Это ваша отправная точка. Это не плохо». Это просто больше не работает для вас.

У вас несварение желудка от спешки, круассан вас совсем не удерживает, и вы только что пролили кофе себе на промежность, меняя полосу движения.

Теперь ваша задача — немного улучшить свой завтрак, начиная с того, что вы уже едите или делаете.

2 этап

Ваши первые ходы в игре преобразования еды:

  • Вы можете заменить круассан цельнозерновым маффином.
  • Вместо «десерта в чашке» вы получаете обычный кофе с одинарными сливками и сахаром.
  • Вы берете чашку йогурта по дороге из дома, чтобы немного протеина.

Естественно, вы все еще торопитесь и заняты… поэтому вы завтракаете, чем-то отвлекаясь, просматривая электронные письма на работе.

Но это хорошее начало. Отличная работа.

3 этап

Следующий уровень игры:

  • Вы переключаете маффин на мюсли с творогом или греческий йогурт.
  • Вы заменили сливки в кофе на 2% -ное молоко.(Или даже сразу выпейте черный кофе, вы, игрок, вы едите!)
  • Вы добавляете разноцветные фрукты.
  • Теперь вы едите из посуды на столе, а не из упаковки на вынос с приборной панели вашего автомобиля.

Конечно, вы все еще просматриваете заголовки новостей, пока едите…

Нет проблем. Мы сохраняем это правдой.

Этап 4

Теперь вы серьезно играете как профессионал.

  • Вы изменили «торопиться и запаниковать» на «выделите немного дополнительного времени, чтобы насладиться неторопливым завтраком».
  • Вы ловко приготовили яичную фриттату с овощами заранее в день приготовления еды.
  • Кофе превратился в зеленый чай, так как вы заметили, что слишком много кофе вас раздражает.
  • Протеин, яркие фрукты и овощи стали главными элементами трапезы.
  • Вы обнаружили, что действительно любите лимонную воду. (ЧТО? Ты даже не знаешь себя больше!)
  • Вы едите осознанно, чувствуете себя расслабленным, наблюдая за восходом солнца.

Аааа.

Обед-трансформер

1 этап

На этом этапе идея обеда в сидячем положении кажется совершенно нелепой.

«Ешьте медленно? У кого есть на это время в напряженный рабочий день? Хватай гамбургер и вперед! »

Еще одна трапеза «на приборной панели автомобиля». Еще одна боль в животе и сожаление.

Вы решили, что можете поиграть и с этим блюдом.

2 этап

Чтобы немного улучшить это блюдо:

  • Вы идете в ресторан с гамбургерами более высокого уровня, где, как вы уверены, используют настоящее мясо.
  • К этому бургеру можно подать салат и, может быть, всего несколько картофельных чипсов.
  • Вы выбрали диетическую газировку вместо обычной.
  • Вы не едите в машине, но едите за компьютером.

Ничего страшного. Вы прогрессируете.

3 этап

На этом этапе вы делаете небольшую подготовительную работу:

  • Вы заранее приготовили гамбургеры, чтобы они были под рукой и готовы к работе.
  • Вы также купили хороший сыр и булочки из цельного зерна на местном рынке в день покупки.

На обед все, что вам нужно сделать, это взять на работу свой домашний бургер и его добавки.

Вы все еще берете в торговом автомате диетическую колу, чтобы запить ее.

Вы переходите из рабочего места в столовую, где общаетесь с коллегами. Это немного замедляет процесс переваривания пищи и помогает расслабиться.

Этап 4

У вас есть гамбургер без булочки и хороший предварительно приготовленный салат.

Вместо того, чтобы оставаться за своим столом или в офисе, вы делаете перерыв.

Вы сидите на улице и гуляете на свежем воздухе, наслаждаясь едой.

Для питья вода — это все, что вам нужно.

Ужин-трансформер

1 этап

Сейчас 20:00. Вы только что пришли домой после безумного рабочего дня.

Все, что вам нужно, это положить еду себе в лицо и расслабиться перед телевизором.

Вы даже не можете себе представить, чтобы сделать что-то более сложное, чем упакованные макароны с сыром в коробках.

Кетчуп и хот-доги невероятны.

2 этап

То же понятие, но:

  • Вы добавляете немного белка с помощью куриной ножки-гриль, которую вы купили в продуктовом магазине по дороге домой.
  • Вы добавили гарнир для салата, взяв несколько пригоршней промытой зелени из пакета.
  • Вы сами приготовили пасту.

Работа по-прежнему в ваших мыслях, и пара напитков снимет остроту.

3 этап

Вещи становятся необычными.

  • Вы увеличиваете количество белка, добавляя немного курицы.
  • У вас немного меньше пасты.
  • Вы также добавили в смесь хороший большой салат.
  • Вы сократили выпивку до 1 рюмки.

Плюс, вы сидите за обеденным столом, а не плюхаетесь на диван или стоите над раковиной.

Этап 4

Опять же, здесь мы играем на профессиональном уровне.

С вашими стратегиями планирования и приготовления пищи даже ужин в будний вечер выглядит хорошо.

  • Вы можете приготовить вкусный салат за 3 минуты, и у вас под рукой будет предварительно приготовленная киноа.
  • Курица-гриль по-прежнему является быстрым и удобным вариантом, но теперь у нее есть здоровые приятели.
  • В наши дни вы выпиваете один бокал хорошего вина и находите время, чтобы его смаковать.

Преобразование еды — это не достижение совершенства.

Если вы находитесь на этапе 1, все, что вам нужно сделать, — это выстрелить в этап 2.Или этап 1.5.

Если вы находитесь на этапе 2, поиграйте, чтобы перейти к этапу 3.

И если у вас 3 стадия, черт возьми, вы можете оставаться на месте.

Возможно, вы никогда не дойдете до стадии 4. Или это может произойти только тогда, когда вы расслаблены и у вас есть немного дополнительного времени.

Этап 4 может происходить только в воскресенье вечером, в то время как остальная часть вашей недели представляет собой смесь этапов 1, 2 и — если вам очень повезет — 3.

И это нормально.

Насколько далеко вы продвинетесь по континууму, все зависит от того, что ВЫ хотите, что вам нужно, и что вы можете разумно делать прямо сейчас.

Со временем все может измениться.

Играйте в ВАШУ игру.

Секрет успеха: Проведите ритуал приготовления еды.

Вы можете посмотреть на эти фотографии и подумать: «Как люди могут все это делать?»

Один секрет успеха: ритуал приготовления еды.

Идея проста:

Практикуйтесь в планировании и приготовлении здоровой пищи заранее .

Это делает здоровое питание удобным и легким.

Это также упрощает принятие решений: вам не нужно делать выбор, когда вы торопитесь и голодны.

Ваш ритуал приготовления пищи может включать:

  • покупка товаров (или организация доставки еды)
  • меню и планирование питания
  • мытье и измельчение овощей
  • приготовление / приготовление белка (например, приготовление куриных грудок)
  • приготовление блюд навалом (например, запеканки, супы, рагу, перец чили)
  • подготовка сухих ингредиентов для таких вещей, как супер-коктейли или смесь полезных маффинов
  • замачивание зерен / бобов заранее, чтобы их можно было приготовить позже
  • Сортировка продуктов в более мелкие контейнеры или пакеты
  • замораживание и охлаждение пищевых продуктов для последующего использования
  • планирование здоровых блюд, которые готовит кто-то другой (например,грамм. воспользовавшись службой доставки еды, заранее решив, что заказать в ресторане и т. д.)
  • смотреть в будущее, чтобы обеспечить стратегии здорового питания в течение следующих нескольких дней, особенно в трудные времена (например, напряженная неделя, путешествия, преодоление семейного кризиса и т. Д.)

Комбинируйте любые из них, чтобы найти то, что вам подходит.

Экспериментируйте с системами, навыками и стратегиями, которые работают для ВАС и ВАШЕЙ жизни.

Настоящая цель плана питания — отказаться от него.

Спортивные, здоровые люди, которые хорошо относятся к еде, не нуждаются в том, чтобы другие люди всегда говорили им, что им нужно есть.

Для здорового образа жизни не нужно совершенство.

Если вы используете план питания:

Ничего страшного.

Некоторым людям нравятся рецепты, особенно если они работают над конкретной краткосрочной целью, например, снижают вес для участия в соревнованиях по борьбе, следят за тем, чтобы они получали достаточно питательных веществ, чтобы поддержать здоровую беременность, или повышают свои результаты в триатлоне.

Сделайте это недолго.

Планы питания должны быть временными, работающими для достижения краткосрочной цели.

Сохраняйте это реальностью.

По возможности старайтесь, чтобы план питания соответствовал вашей реальной жизни, а не наоборот.

Если вы родитель, рабочий, студент или кто-то еще, живущий в реальном мире, большая часть ваших приемов пищи будет где-то в спектре стадий с 1 по 3. Это нормально. Просто поэкспериментируйте, чтобы стать немного лучше, где только можете.

Помните, что все цели требуют компромиссов.

Если вы хотите достичь высокого уровня работоспособности или исключительного телосложения, поймите, что вы ставите на первое место и чем жертвуете.

Например, очень бережливое производство сопряжено с расходами.

Убедитесь, что это работает на вас.

Если ваш план питания заставляет вас чувствовать себя:

  • подавлено
  • тревожный и раздражительный
  • виновен
  • сожалею
  • плохо
  • чрезмерно жесткий и / или озабоченный едой…

или любая другая отрицательная, непродуктивная эмоция…

… и если вы обнаружите, что планы питания приведут к вам:

  • «падение с вагона», жесткий
  • навязчивое и компульсивное отношение к еде
  • , ограничивающие продукты и группы продуктов, или
  • делает «все или ничего», обычно заканчивается на «ничего»

… тогда попробуйте другой подход.

Что делать дальше

1. Подумайте, где вы сидите в спектре «этапов» приема пищи.

Где ваша еда?

На каком уровне вы играете?

На каком уровне вы бы хотели играть?

Что является реалистичным, учитывая ваши цели и текущую ситуацию?

Например, если вы сейчас едите на стадии 1, ваша цель может состоять в том, чтобы есть на стадии 2 в большинстве приемов пищи.

Или, если вы едите на стадии 3 большую часть времени, но обнаруживаете, что переходите на стадию 1 или 2 чаще, чем хотелось бы, постарайтесь оставаться на стадии 3 немного более последовательно.

(Подсказка для тренеров: вы можете объяснять людям эти вопросы и помогать им находить собственные ответы.)

2. Начните с малого. Шаг за шагом.

Выберите один прием пищи, чтобы преобразовать его, и сосредоточьтесь на нем.

Например, вы можете оставить все остальные приемы пищи на этапе 1 и сосредоточиться на обеде на этапе 2.

Сосредоточьтесь на улучшении этого приема пищи каждый день.

Используя приведенные выше примеры, вы можете подумать о таких вещах, как:

  • добавление белка
  • добавление овощей или фруктов
  • есть меньше обработанной пищи
  • есть больше цельных продуктов, богатых питательными веществами
  • Употребление меньшего количества алкоголя или сладких напитков
  • пить больше воды
  • ест в более спокойной и расслабленной обстановке и / или
  • есть медленнее и осознанно

Конечно, не пытайтесь делать все сразу.

Попробуйте поиграться с одним или двумя и посмотрите, какие из них лучше всего подходят для вас.

3. Добавляйте вещи медленно.

Как только вы улучшите качество одного приема пищи в день, попробуйте другой.

Если вы чувствуете, что обед — это сплошная стадия 2 или 3, поиграйте с движущимся завтраком, ужином или закусками по всему спектру.

Или, как только вы улучшили один фактор в еде (например, добавили больше белка), попробуйте другой.

Например, если вы получаете больше белка, попробуйте заменить сладкую газировку небольшим количеством газированной воды.Или добавить еще немного овощей.

Будьте терпеливы; маленькие шаги складываются.

4. Настройте себя на успех.

Обратите внимание, что делает проще и проще , чтобы вы лучше питались.

Тогда подумайте, как это сделать или получить больше.

Например:

  • Планирует ли вам помочь? Как ты мог бы сделать больше этого?
  • Служба доставки здоровой еды упрощает задачу? Не могли бы вы выделить немного больше денег, чтобы питаться два раза в день вместо одного?
  • Хорошая идея выделить время в воскресенье днем, чтобы приготовить немного протеина? Отлично, продолжай это делать.Забронируйте это в своем календаре.

Нет «правильного» способа сделать это. Делайте то, что работает для ВАС.

5. Приятного аппетита.

В планах питания обычно не указывается, как вы питаетесь.

Перед тем, как изменить то, что вы едите, вы также можете попробовать изменить то, как вы едите. Например, вы можете:

  • притормози
  • дышать между укусами
  • расслабиться
  • Наслаждайтесь едой
  • сядьте за стол, если можете, и / или
  • используйте настоящую посуду, если можете.

Дайте себе время и место, чтобы оценить эти вкусные смеси, которые вы приготовили.

Время еды — ВАШЕ время.

6. Старайтесь быть самим себе боссом.

Иногда вам может понадобиться, чтобы кто-нибудь сказал вам, что делать.

Это нормально и полезно, особенно если вы много жонглируете. Но ненадолго.

Со временем ищите способы помочь себе интуитивно и мудро делать лучший выбор, а не просто следовать правилам.

(Тренеры, гораздо больше, чем выдача рецептов, это и ваша работа: помочь людям, с которыми вы работаете, добраться до места, где они чувствуют себя хорошо, принимая решения за себя.)

Мыслите долго. Что вы хотите сделать в следующие несколько месяцев? Год? 10 лет? Вы хотите придерживаться плана питания в течение следующих нескольких десятилетий?

Сегодня, если бы вы сделали один маленький шаг к «лучшему» концу спектра еды, как бы это выглядело?

Как вы можете начать играть в «игру преобразования еды» сегодня?

Если вы тренер или хотите быть…

Научиться наставлять клиентов, пациентов, друзей или членов семьи с помощью здорового питания и изменения образа жизни с учетом их уникального тела, предпочтений и обстоятельств — это одновременно искусство и наука.

Если вы хотите узнать больше об обоих, рассмотрите сертификацию Precision Nutrition Level 1.

25 лучших служб доставки здорового питания в 2021 году

Есть много оправданий, которые вы можете использовать, чтобы оправдать отказ от своей самопровозглашенной цели — есть более здоровую пищу. У меня нет времени готовить ужин, когда я прихожу с работы , ты плачешь. У меня нет времени готовить обед в воскресенье , вы жалуетесь. У меня нет времени ходить за продуктами , вы оплакиваете.И вот что мы должны сказать обо всем этом: познакомьтесь со своим соперником. Эти службы здорового питания доставят к вашему порогу готовые или простые в приготовлении блюда. Найдите то, что вам подходит.

Fresh N ‘Lean: для мясоедов

Fresh N ‘Lean можно настроить для веганского, низкоуглеводного и палео образа жизни. План питания компании «Протеин +» отлично подходит для тех, кто предпочитает более мясной подход к своей диете. Он создан для спортсменов и любителей фитнеса, которым в качестве топлива нужна богатая белками пища.Всегда все доставляется свежим, а не замороженным.

Образец еды: Брюссельская капуста в лимонной глазури с киноа и куриное бедро без клеток

Где: По всей стране

Стоимость: От 75 долларов в неделю

Корзина для загара: для любителей микроволновок

Перво-наперво: Sun Basket не , а только готовят блюда, подходящие для использования в микроволновой печи. У них есть традиционные коробки, заполненные ингредиентами, которые вы тоже готовите и собираете сами.Но эти новые блюда Fresh & Ready поставляются уже готовыми и готовыми к приготовлению в очаровательных бамбуковых коробках. Вы можете поставить либо микроволновую печь, либо духовку, и они будут готовы к употреблению менее чем за шесть минут. (Ps В дополнение к полному обеду вы можете добавить рыночные продукты, такие как закваска, копченый лосось и кокосовый йогурт.

Пример еды: Юго-западная сковорода индейки и сладкого картофеля, острая сычуаньская лапша дан дан с тофу и шпинатом

Где: Большинство почтовых индексов в Соединенных Штатах, за исключением Аляски, Гавайев и некоторых частей Монтаны, Нью-Мексико и Северной Дакоты

Стоимость: Ужин от 10 долларов США.99 / порция

Ужин: для экономных

Рекламируя себя как «доступный набор еды», Dinnerly — это услуга, которую вам следует рассмотреть, если вы не хотите выходить за рамки бюджета. Однако не думайте, что вас ограничат в выборе продуктов, которые вы будете получать. Каждый из рецептов, предлагаемых услугой, прост в приготовлении, требует всего нескольких ингредиентов, и все они доступны в Интернете. Так что не беспокойтесь о потере этих карточек с рецептами.

Образец еды: Шпинат с соусом песто из красного перца и равиоли с рикоттой

Где: Большинство почтовых индексов в США

Стоимость: Блюда от 4 долларов США.69 на человека

Марта и Марли Ложка: для тех, кто любит разнообразие

Хотели бы вы готовить, как Марта Стюарт? Что ж, ваше желание — это ее (и Марли Спун) ​​команда! Получите множество лучших рецептов Марты прямо к вашей двери с этими качественными блюдами, наполненными ингредиентами. А с 29 рецептами на выбор каждую неделю, вам никогда не придется есть одно и то же дважды … если вы не хотите.

Образец блюда: Жаркое из свинины по-испански с лимоном Чимичурри

Где: По всему миру

Стоимость: Питание от $ 0.99 за порцию

Gobble: для тех, кто ищет низкокалорийные блюда

Если поиск времени на то, чтобы приготовить еду, — это то, что заставляет вас и кухню отключаться, то Gobble может быть для вас услугой по питанию. Возможно, это самый простой в использовании обеденный сервис, хорошие ребята из Gobble отправляют вам уже очищенные овощи, а в рецептах, которые вы получаете, мало что нужно знать о приготовлениях. Лучшая часть? Переход от каждой порции к тарелке занимает менее 20 минут.Поговорим о полезном.

Образец еды: Обжаренное филе лосося с красочным овощным картофелем

Где: Большинство почтовых индексов в США

Стоимость: Стоимость блюд от 11,99 долларов США на человека

HelloFresh: для новичков

HelloFresh может быть немного дорогим, но для тех из вас, кто ищет что-то немного другое, чтобы положить на свой стол, вы не ошибетесь с этим.Выбирайте из специально подобранных коробок от шеф-повара, коробок для вегетарианцев и, конечно же, коробок в семейном стиле разного уровня сложности. Даже если вы еще не знаете, как готовить как профессионал, в их обширном обзоре рецептов есть что-то достаточно легкое для каждого.

Образец еды: Коричневый сахар, куриный салат из бурбона

Где: 48 штатов, кроме Аляски и Гавайев

Стоимость: От 49 долларов США.96

Фактор_: Для неопытного повара

Блюда от Factor_ не требуют приготовления, их достаточно быстро разогреть в микроволновой печи. Основная цель этой службы доставки — сэкономить ваше время, поэтому вы можете выбрать доставку всего четырех блюд в неделю или 18 блюд. Процесс доставки также не требует подписи при доставке и идет в комплекте с холодными упаковками, поэтому каждая коробка остается свежей. пока вы не разгрузите его.

Образец еды: Бургер с халапеньо и поппер

Где: 48 штатов, кроме Аляски и Гавайев

Стоимость: 15 долларов США за 4 приема пищи в неделю, с более низкими ценами на более частые поставки

Raw Generation: для соковыжималки

Думайте о Raw Generation как о персональном виртуальном баре с соками. У них есть зеленые и сладкие соки, а также смузи, полезные супы и кето-дружественные напитки.Вы можете подписаться на периодическую доставку большинства продуктов, включая многодневные очищающие средства. Таким образом вы сэкономите 10% от базовой цены. Protein Cleanse предлагает 3 сока холодного отжима и 3 смузи на растительной основе каждый день, и вы можете заказать его на 3, 5 или 7 дней.

S обильное питание: Ванильный смузи с кешью и цитрусовый морковный сок

Где: По всей стране

Стоимость: от 89,99 долларов США

Домашний повар: для семей с детьми

Никогда не хватает времени, чтобы приготовить горячую еду для семьи после работы? Home Chef позволяет вам выбирать из почти дюжины блюд каждую неделю и готовить их полностью за 30 минут или меньше.Сделано из свежих ингредиентов, и каждый в семье найдет что-нибудь, чтобы утолить свою жажду.

Образец еды: Свиная отбивная в кренделе

Где: Большинство почтовых индексов в США

Стоимость: От 6,99 долларов за порцию

Ешьте чисто, братан: для человека, который все пробует однажды

В Eat Clean Bro есть 10 различных планов питания.Менее 500 калорий, вегетарианское, кето и низкоуглеводное — это лишь некоторые из них, или вы можете выбрать план питания, основанный на типе белка. Eat Clean bro также имеет программу лояльности под названием «Bro Points»: за каждые потраченные 100 долларов вы получите скидку в 3 доллара на следующую покупку.

Образец еды: Чаша энчилада с зеленым цыпленком, приготовленная из измельченного на медленном огне куриного филе, посыпанного сальсой-верде, подается со спагетти-сквош с обжаренным перцем, луком и органической кукурузой, покрытая сыром чеддер

Где: Алабама, Коннектикут , Делавэр, Флорида, Джорджия, Мэриленд, Массачусетс, Нью-Джерси, Нью-Йорк, Северная Каролина, Пенсильвания, Род-Айленд, Южная Каролина, Теннесси, Вермонт, Вирджиния и Вашингтон, Д.C.

Стоимость: Питание от 10 долларов США, минимум из пяти приемов пищи для доставки

Epicured: для людей с ограничениями в питании

Epicured — одна из лучших служб доставки еды, потому что она предлагает широкий выбор продуктов для тех, кому может потребоваться немного больше удовлетворения своих диетических ограничений. Независимо от того, имеете ли вы дело с СРК или вам нужна еда без глютена, Epicured предлагает широкий выбор блюд в соответствии с вашими потребностями.

Образец еды: Рыбные тако с тушкой из красной капусты

Где: По всей стране

Стоимость: Цены варьируются

RealEats: для тех, кому не хватает времени

RealEats был основан одиноким отцом, который чувствовал, что у него недостаточно часов в день, чтобы накормить своих детей вкусной и здоровой едой. Цель состоит в том, чтобы помочь другим занятым семьям, предоставив им заранее упакованные блюда, приготовленные шеф-поваром, удостоенным звезды Мишлен.В меню входят полезные закуски и напитки, и вы можете выбрать индивидуальный заказ гарниров и белков, чтобы составить свои собственные сочетания блюд.

Образец еды: Обжаренные лаймовые креветки с органической лапшой из коричневого риса Pad Thai

Где: Коннектикут, Делавэр, Округ Колумбия, Иллинойс, Индиана, Кентукки, Мэн, Мэриленд, Массачусетс, Мичиган, Нью-Гэмпшир, Нью-Джерси , Нью-Йорк, Северная Каролина, Огайо, Пенсильвания, Род-Айленд, Вермонт, Вирджиния и Западная Вирджиния.RealEats также доставляет товары в большую часть Южной Каролины, Теннесси и Висконсина , и некоторые части Алабамы, Джорджии, Айовы, Миннесоты и Миссури

Стоимость: 15 долларов США за один прием пищи с минимум четырехразовым приемом пищи

BistroMD: для больных диабетом

Для тех, кто страдает диабетом, есть BistroMD. Это служба доставки еды, разработанная докторами, но при этом сделанная по вкусу. Каждый прием пищи создан, чтобы помочь вам поддерживать здоровый уровень глюкозы, и эта услуга даже предлагает поддержку команды зарегистрированных диетологов.Есть также планы без глютена, полезные для сердца и для тех, кто имеет дело с менопаузой.

Образец еды: Черная курица со сливочно-копченым соусом из паприки

Где: По всей стране, доставка на Аляску осуществляется только в Анкоридж, Фэрбенкс и Игл-Ривер

Стоимость: От 98 долларов за пять дней

Veganeik: для любителей растений

Veganeik ​​была создана, когда основательница начала испытывать проблемы со здоровьем, связанные с потреблением мяса и молочных продуктов.Это разнообразное меню включает классические рецепты, такие как макароны с сыром, фрикадельки, жареный цыпленок и многое другое. Для больших семей или корпоративных мероприятий Veganeik ​​также предлагает кейтеринг.

Пример еды: Кокосовый рис и бобы сделано из жасминового риса, кокосового молока и красных бобов

Где: Нью-Йорк и прилегающие районы

Стоимость: От 65 долларов за три дня стоимостью

Hungryroot: для людей, которые любят гибкость

Если у вас нет времени в повседневном расписании заниматься покупками продуктов, Hungryroot приходит на помощь.Эта служба отправляет вам выбор продуктов, включая белки и свежие продукты, а также быстрые и простые рецепты, в которых подробно описано, как использовать все, что есть в вашей коробке. На приготовление рецептов может уйти всего 10 минут, и вы можете сами решить, следовать им или нет, или проявить творческий подход.

Образец еды: Тофу и радужные овощи, чечевица дал

Где: 48 штатов и Вашингтон, округ Колумбия, за исключением Аляски и Гавайев

Стоимость: От 59 долларов за доставку

Территория: Для Исследователя Едок

Практически невозможно утомиться выбором блюд из Территории.Специально подобранная сеть экспертов по питанию и местных шеф-поваров следят за тем, чтобы еженедельные блюда менялись. Это означает, что вы можете попробовать разные стили жизни (палео, кето, вегетарианец, Whole30, с низким содержанием жиров, средиземноморская) и кухни: ливанская, бразильская, юго-западная, итальянская. Блюда приходят полностью готовыми к употреблению — вам даже не нужно ничего смешивать или поливать соусом. Просто поставьте их в микроволновую печь на установленное время. TL; DR: Эти блюда буквально спасают жизнь, когда вы хотите быть здоровым, но у вас нет энергии, чтобы приготовить что-нибудь самостоятельно.

Образец блюда: Бразильский стейк с картофелем юка и пико из ананаса на гриле

Где: Филадельфия; Нью-Йорк; Хэмптон-Роудс, Вирджиния; Ричмонд, Вирджиния; Балтимор, Мэриленд; Вашингтон; Хьюстон, Техас; Даллас / Форт-Уэрт, Техас; Лос-Анджелес; Сакраменто, Калифорния; Сан-Франциско / Район залива; Внутренняя Империя, Калифорния; Сан-Диего, Калифорния; Orange County, CA

Стоимость: от 30 долларов в неделю

Палео Пита: Для Палео Дихарда

Все обеды, которые вы получаете от Pete’s Paleo, основаны на простой формуле: мясо + крахмалистые овощи + зелень.(Все мясо выращивается на траве и пасется на пастбищах; все продукты — органические; и ни в чем нет глютена, молочных продуктов или сои.) Не считайте базовое скучным. Сами ингредиенты — это те, которые вы не можете купить в продуктовом магазине: мясо, такое как свиная грудинка и баранина, и овощи, такие как репа и брюква.

Образец еды: Жареные куриные бедра с чесноком, обжаренным шпинатом и смесью жареного пастернака и репы

Где: По всей стране

Стоимость: от 72 долларов в неделю

Trifecta: для спортсмена

Брат и сестра соучредителей Грег и Элизабет Коннолли — заядлые спортсмены, и их еда предназначена для людей, ведущих схожий образ жизни.Так что независимо от того, выберете ли вы их веганское, вегетарианское, чистое, палео, кето или классическое питание, вы почувствуете удовлетворение. Если вы хотите, чтобы еда была приготовлена, но при этом у вас есть возможность создавать свои собственные блюда, Trifecta также предоставляет это. Вы можете купить по меню любой из 13 белков, пяти углеводов и девяти овощей.

Образец еды: Ахи тунец с пастой из миндальной муки и кабачками

Где: По всей стране

Стоимость: от 108 долларов в неделю

Ежедневный урожай: для активных инстаграммеров

Если вы подписаны на от одной до 100 звезд Instagram, заботящихся о своем здоровье, вы, вероятно, видели, как они восхваляли Daily Harvest.Каждый пункт меню имеет очаровательную упаковку, а внутри вы найдете все быстро замороженные ингредиенты, которые нужно смешать (вам нужно будет добавить жидкость по своему выбору для смузи) или подогреть для еды. Идея состоит в том, что вы можете вылить приготовленное содержимое обратно в чашку и миску и легко наслаждаться перекусом или едой. Компания начала просто делать смузи; теперь они также носят миски для сбора урожая, лепешки, овсяные миски, миски с чиа, супы, закуски и мороженое на растительной основе.

Образец еды: Мескитовый перец чили со сладким картофелем, капустой и пурпурной кукурузой

Где: Contiguous U.S.

Стоимость: 5,99 $ за овсяные тарелки и чиа; 7,99 доллара на смузи, супы, закуски и латте; и $ 8,99 за миски для сбора урожая и лепешки

Городское средство правовой защиты: для верующего в то, что «еда — это лекарство»

Каждый ингредиент, используемый в блюдах Urban Remedy, выбран специально из-за его целебных свойств, с акцентом на противовоспалительные продукты. В конце концов, девиз основателя компании Нека Паскуале — «еда лечит». На выбор предлагается восемь планов питания, в том числе один для невест, один предназначен для поддержки вашей иммунной системы, а другой — для борьбы с воспалением.Или вы можете покупать напитки, батончики и протеины Urban Remedy по отдельности.

Образец еды: Жареная веганская «куриная» грудка, соус, свежие овощи и картофельное пюре

Где: По всей стране

Стоимость: от 117 долларов в неделю

Веэстро: Для пылкого любителя растений

Многие люди жалуются, что вегетарианские блюда мешают им наслаждаться классическими блюдами, такими как гамбургеры, буррито и болоньезе.На это поклонники Veestro отвечают: «Нет, это не так!» В основе питания лежит увеличение количества растений, которые вы едите, даже если вы не отказываетесь от мяса совсем (хотя это конечная цель). Вегетарианские блюда можно настроить так, чтобы они соответствовали и другим особым диетам, в том числе высокобелковым, безглютеновым и кошерным.

Образец еды: Лапша из ламинарии Китайский куриный салат

Где: Прилежащие территории США

Стоимость: от 110 долларов в неделю

Provenance Meals: для горожанина, мечтающего о загородной жизни

Provenance Meals доставляется по всей стране через программы Feel Good Fix и Wellness Shop.Будьте уверены, что все, что они едят, получено из экологически чистых источников. Блюда разрабатываются основателем Кэролл Ли и ее командой экспертов по питанию, и ко всему производству применяется целостный подход — от дежурной группы специалистов по естественному питанию до стремления сократить количество упаковок и пищевых отходов.

Образец еды: Тандури, лосось и морковный мангольд с чатни из манго

Где: По всей стране

Стоимость: Ежедневные предметы первой необходимости 52 $

Свежее: для искушенных во времени гурманов

Три минуты — это самый долгий срок, который вам понадобится, чтобы переложить блюда Freshly из контейнера на стол.Блюда приходят полностью приготовленными и не замороженными, поэтому их быстро разогревают. Что касается тех модных словечек, которые любят рекламировать все службы доставки еды: Freshly сертифицирован как безглютеновый, а их упаковка очень экологична. Все может быть переработано.

Образец еды: Говяжьи фрикадельки по-ливански со шпинатом, нутом и соусом тахини

Где: Прилежащие территории США

Стоимость: от 50 долларов в неделю

Хорошая кухня: для первых людей

Когда вы заказываете еду в The Good Kitchen, вы можете сделать это для пар (10 приемов пищи в неделю) или семьи из трех человек (21 прием пищи в неделю).Компания только что запустила «Ланчбокс», в котором есть простые блюда, созданные специально для детей. На самом деле все делается для того, чтобы доставить удовольствие покупателю. Если вам что-то не понравится, вы вернете свои деньги. Кроме того, вы можете приостановить, отменить или переключить свой тарифный план в любое время.

Образец еды: Смоки, восточная часть Северной Каролины, тушеная свинина на гриле с тушеной зеленью в беконе

Где: Nationwide

Стоимость: от 98 долларов в неделю

Сакара: Для модели подражателя

верующих сакара (включая Крисси Тейген, Лили Олдридж и Адриану Лиму) скажут вам, что это не просто план питания — это образ жизни.И как бы банально это ни звучало, это отчасти правда. Ваши еженедельные поставки включают палочку пало-санто и водные концентраты для детоксикации, а в индивидуально упакованных блюдах перечислены все способы, которыми эти ингредиенты сделают вас лучше и здоровее. Ожидайте, что пища на растительной основе будет похожа на мир снов в пастельных тонах: съедобные цветы, красочные овощи и капли хлорофилла.

Образец еды: Конопля и авокадо в корочке, проростки, редис, киноа, чечевица, горчичный кунжутный соус

Где: По всей стране

Стоимость: от 70 долларов в день

Сара Вайнберг
Заместитель редактора
Сара Вайнберг — заместитель редактора Delish. Она освещала вопросы питания, путешествий, дома и образа жизни для ряда публикаций, в том числе журнала Food Network Magazine и Country Living.Алексис Морилло
Заместитель редактора
Алексис Морилло — младший редактор сайта Delish.com, где она освещает последние новости о продуктах питания и вирусные тенденции в сфере продуктов питания.

Ни’Кезия Паннелл
Редактор выходного дня / Автор статей
Ни’Кесия Паннелл — предприниматель, писатель-фрилансер, пишущий несколько дефисов, и самопровозглашенный знаток Slurpee, освещающий новости о еде для Delish.com.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Меню «Планирование успеха» | VLS

Know

Программа питания для детей и взрослых

Центры ухода за детьми, которые предлагают блюда и закуски в рамках Программы питания для детей и взрослых (CACFP), играют решающую роль в поддержании благополучия, здоровья и развития детей, обеспечивая их питательными продуктами. и напитки. Поставщики услуг по уходу за детьми имеют уникальные возможности, чтобы помочь привить детям раннего возраста здоровые привычки, которые могут служить основой для здорового выбора в жизни.

CACFP содержит рекомендации по подаче питательных блюд и закусок младенцам и детям, посещающим детские сады. В программе CACFP участвуют различные государственные или частные некоммерческие центры по уходу за детьми, программы Head Start, центры по уходу за детьми во внеурочное время и другие учреждения, которые лицензированы или утверждены для предоставления услуг по уходу за детьми. Коммерческие центры, обслуживающие детей из малообеспеченных семей, также могут иметь право на участие в программе. CACFP возмещает центрам по уходу за детьми питание и закуски, которые соответствуют требованиям.

Чтобы претендовать на возмещение, блюда и закуски должны включать определенные компоненты питания . Компоненты еды соответствуют группам продуктов MyPlate. Включение продуктов из каждой группы продуктов питания гарантирует, что дети получают полноценное питание.

Схема питания CACFP

Программа CACFP имеет различные требования к схеме питания в зависимости от возраста ребенка. Режимы питания определяют, какое количество каждого типа компонентов пищи ребенок должен получать в конкретном приеме пищи.CACFP определяет схемы приема пищи на завтрак, обед, ужин и закуски. Например, согласно схеме питания детей CACFP, пример оплачиваемого завтрака должен включать продукты из молока, фруктов и овощей и зерновых компонентов, подаваемые порциями, указанными для каждой возрастной группы.

Обновленные схемы питания CACFP приведены ниже. Сохраните их для своих офисных документов.

Вы также можете просмотреть четырехстраничный PDF-файл Службы питания и питания Министерства сельского хозяйства США, Обслуживание школьного питания для дошкольников: учебный год 2018-2019 , расположенный по адресу https: // fns-prod.azureedge.net/sites/default/files/tn/ServingPreschoolers_Final.pdf, который предлагает рекомендации относительно различий между режимами питания дошкольников и детских садов, а также кормления детей дошкольного возраста в условиях разновозрастной среды.

Обновления в CACFP

В апреле 2016 года Служба продовольствия и питания Министерства сельского хозяйства США опубликовала окончательное правило «Продовольственная программа для детей и взрослых: изменения в структуре питания, связанные с Законом о здоровых и свободных от голода детях» в Федеральный регистр для обновления структуры питания CACFP в соответствии с Законом о здоровых и свободных от голода детях 2010 года.Новые правила CACFP определяют возрастные группы детей младшего возраста как младенцы — 5 месяцев, 6-11 месяцев, 1-2 года и 3-5 лет.

Новые схемы питания CACFP увеличивают потребление овощей, фруктов и цельного зерна, позволяют использовать более питательные заменители и сокращают потребление добавленных сахаров и насыщенных жиров. Обновленные стандарты также учитывают стоимость и практичность. Ожидается, что эти улучшения улучшат качество питания детей раннего возраста.

Вот краткое изложение ключевых обновлений, влияющих на CACFP по каждой группе продуктов питания:

Сводка основных обновлений, влияющих на CACFP, по группам продуктов питания [апрель 2016 г.]
Овощи и фрукты
  • Создание отдельного овощного компонента и отдельного фруктового компонента в обед, ужин и закуска
  • Ограничение фруктового или овощного сока до одной порции в день для детей от 1 года.
Зерновые
  • Требуются, чтобы сухие завтраки содержали не более 6 граммов сахара на одну унцию сухого вещества.(Начиная с 1 октября 2019 года для определения количества приемлемых зерен будут использоваться эквиваленты унций (унций экв.).)
  • Мясо и заменители мяса могут подаваться вместо цельного зерна на завтрак не более трех раз в неделю.
  • По крайней мере, одна порция зерен в день должна быть богатой цельнозерновыми. место потребности в цельнозерновых продуктах на завтрак не более трех раз в неделю
  • Тофу (мягкий пищевой продукт, приготовленный путем обработки соевого молока с загустителями) может быть заменой мяса
  • Допускает сыр, творог и йогурт вместо мяса
  • Йогурт может содержать не более 23 граммов сахара на 6 унций
  • Цельные яйца теперь пригодны для младенцев и детей
Молоко и другие напитки
  • Детям в возрасте 1 года необходимо давать цельное молоко без вкусовых добавок
  • Детям от 2 лет и старше необходимо давать нежирное или обезжиренное молоко
  • Запрещает использование ароматизированного молока для детей в возрасте 2–5 лет
  • Питьевая вода должна быть Предлагаемые детям и доступные детям по запросу в течение дня
  • Немолочные напитки могут быть заменены, если они по питательной ценности эквивалентны молоку и соответствуют стандартам питания для обогащения кальция, белка, витамина A, витамина D и других питательных веществ для уровни, обнаруженные в коровьем молоке
  • Ограничение фруктового или овощного сока до одной порции в день для детей от 1 года
Приготовление пищи общего назначения
  • Запрещает жарение во фритюре как способ приготовления пищи на месте
  • Запрещает использование еды в качестве наказания или поощрения
  • Кодифицирует правила, которым необходимо следовать, когда поставщик или центр выбирают подавать блюда по семейному принципу

Ресурсы, представленные ниже, содержат сводку обновлений CACFP и передовой опыт внедрения CACFP на вашем предприятии.

Основные принципы планирования меню

Тщательное планирование меню — это фундаментальный процесс для успешной реализации программ общественного питания по уходу за детьми. Планирование меню экономит время и деньги; вы повышаете эффективность, оптимизируете заказ и обеспечиваете соответствие меню требованиям CACFP для возмещения расходов на питание. Планирование меню также позволяет подавать сбалансированное питание для детей в вашем учреждении.

Основные принципы планирования меню включают:

  1. Стремитесь к балансу. В меню должны быть сбалансированы важные питательные вещества, такие как белок, углеводы, клетчатка, витамины и минералы, с жиром и натрием. В меню также должны быть сбалансированы вкусы, чтобы меню не было слишком острым или слишком мягким.
  2. Подчеркните разнообразие. Использование разнообразных продуктов не только помогает обеспечить достаточное количество питательных веществ, но и делает меню интересными и привлекательными. Включите разные виды продуктов и меняйте, как их подавать изо дня в день.
  3. Добавьте контраста. Ежедневное меню должно предлагать контрастные текстуры, ароматы и цвета.Например, вы не захотите подавать завтрак из овсянки, яблочного пюре и молока детям старшего возраста, потому что все они являются «мягкими» продуктами и не имеют разной текстуры.
  4. Учитывайте цвет. Используйте сочетания цветов, которые хорошо сочетаются друг с другом. Хорошая практика — включать как минимум два разных цвета в каждый прием пищи.
  5. Создайте привлекательность для глаз. Еда должна выглядеть привлекательно и соблазнительно, когда ее подают для стимулирования потребления.
Планирование циклических меню в настройках ухода за детьми

Некоторые детские учреждения предпочитают использовать циклические меню , которые представляют собой набор различных предложений ежедневного меню, которые обслуживаются в течение определенного периода.После того, как все меню поданы, цикл повторяется в том же порядке. Циклические меню обычно устанавливаются на продолжительность от трех до пяти недель, хотя они могут быть любым периодом времени. Одна из практик — установить сезонные циклы, такие как меню осеннего цикла, меню зимнего цикла и т. Д. Это позволяет использовать сезонные продукты, такие как свежие продукты.

Использование циклических меню в уходе за детьми дает множество преимуществ. Например, использование циклических меню может положительно сказаться на питательных качествах блюд, а также предложить оптимизированные аспекты бюджетирования и приготовления еды.

Преимущества использования циклических меню включают:

  • Более точное прогнозирование и использование потребностей в персонале, оборудовании и пищевых ресурсах
  • Позволяет оптовый заказ ингредиентов, что сокращает время, затрачиваемое на покупку продуктов питания, и экономит расходы на продукты питания.
  • Уменьшение отходов тарелок при подаче ранее протестированных меню.
  • Гарантия того, что меню соответствуют руководящим принципам CACFP.
  • Возможность предлагать разнообразные продукты с различной текстурой, цветом и вкусом.
  • Гибкость в изменении меню для удовлетворения нехватки заказов. приемлемость и т. д.

Приступая к работе с меню цикла планирования, необходимо учесть несколько моментов. Подумайте, какая продолжительность цикла будет лучше всего работать на вашем предприятии. Например, вы можете захотеть сделать более короткий цикл на завтрак и более длинный цикл на обед. Обязательно учитывайте требования к структуре питания для CACFP для различных возрастных групп. Для этого нужно установить одно и то же основное меню для всех возрастов и соответствующим образом отрегулировать, либо увеличивая количество подаваемых порций, либо добавляя компоненты еды. При выборе рецептов для включения в меню подумайте о планировке кухни, укомплектовании персоналом, графике доставки и оборудовании.Наконец, рассмотрите «поток» подачи пищи от завтрака до конца дня и убедитесь, что во время каждого основного приема пищи и во время перекусов подается достаточное разнообразие продуктов.

Вовлечение детей школьного возраста в процесс планирования меню — отличный способ разработать блюда, подходящие для этой возрастной группы. Вы можете опросить детей и попросить их проголосовать, какие продукты (из выбранного списка) они хотели бы видеть в меню. Когда дети «участвуют» в процессе планирования еды, они более охотно принимают предложенное меню.

Национальный институт управления общественным питанием опубликовал справочное руководство по планированию циклических меню, которое вы, возможно, захотите загрузить.

Использование стандартизированных рецептов

Согласно USDA (Министерство сельского хозяйства США), стандартизированный рецепт — это рецепт, который был опробован, адаптирован и повторен несколько раз специалистами по детскому питанию, и было обнаружено, что он дает такие же хорошие результаты. и урожай каждый раз, когда точные процедуры выполняются с использованием того же типа оборудования и одинакового количества и качества ингредиентов.

Поскольку стандартизованные рецепты каждый раз готовятся одинаково, их использование может сократить расходы на питание и рабочую силу.

Использование стандартных рецептов в вашем детском учреждении дает множество преимуществ, включая неизменное качество, урожайность и содержание питательных веществ в приготовленных блюдах. С точки зрения менеджмента, использование стандартизированных рецептов помогает контролировать затраты на продукты питания и рабочую силу, запасы и закупки. Информация, представленная в стандартизированном рецепте, может использоваться для целей ведения учета и процесса возмещения расходов CACFP.Обязательно проконсультируйтесь со своим руководителем, чтобы определить, какие требования ваша программа предъявляет к утверждению меню. Например, некоторые программы требуют, чтобы диетолог утверждал меню до того, как они будут выпущены.

См.

Как выглядят меню цикла

в учреждениях по уходу за детьми Министерства обороны?

В разных детских учреждениях разное меню. Все меню должны включать разнообразные питательные продукты в порциях, которые соответствуют требованиям CACFP для детей в каждой возрастной группе.Просмотрите информацию в следующем примере меню пятинедельного весеннего цикла . Какие виды продуктов включены? Есть хорошее разнообразие? Соответствуют ли товары сезону? Как эти циклические меню могут помочь упростить процесс планирования еды? Держите меню цикла под рукой, так как вы будете к нему обращаться позже в этом уроке.

Как выглядят стандартные рецепты

в детских учреждениях Министерства обороны?

Персоналу службы питания детских учреждений доступно множество рецептов, которые соответствуют требованиям CACFP, протестированы для детей, экономичны и по-прежнему предлагают разнообразные вкусы, текстуры и цвета.USDA предлагает несколько стандартных рецептов (см. Https://www.fns.usda.gov/usda-standardized-recipe). Кроме того, у Министерства обороны есть набор стандартных рецептов для использования в детских учреждениях. Эти рецепты содержат необходимые ингредиенты, количество, необходимое для порционного приготовления, инструкции по приготовлению и информацию о пищевой ценности рецепта. Используйте рецепт Министерства обороны для приготовления булочки из свинины на гриле и салата из капусты. Какие особенности рецептов вы заметили? Легко ли читать и понимать расположение рецептов?

См. Следующее видео для получения дополнительной информации об успешном планировании меню.

Видео недоступно Просмотрите это видео, чтобы узнать о планировании меню и велосипедных меню.

Do

Обратите внимание, что мы размещаем огромное количество циклических меню и производственных ресурсов на https://www.virtuallabschool.org/food-service-materials, включая комплекты для осени / зимы, весны, лета и экскурсий. В комплект входят циклические меню, калькуляторы инвентаризации и заказа, макросы питания и рецепты.

Соответствует ли ваше предприятие новым обновлениям CACFP?

Заполните следующую самооценку New CACFP Meal Pattern , чтобы увидеть, насколько ваша программа соответствует новым стандартам и какие дополнительные элементы необходимо решить, чтобы соответствовать новым стандартам.Обсудите свои выводы со своим тренером, тренером или администратором.

Завершение этого курса

Для получения дополнительной информации о том, чего ожидать от этого курса, а также со списком сопутствующих ресурсов и мероприятий «Учиться, исследовать и применять», предлагаемых на уроках, посетите курс «Основы специализированных тем в службе питания по уходу за детьми» Руководство .

Обратите внимание, что в разделе «Ссылки и ресурсы» в конце каждого урока указаны источники и ресурсы для поиска дополнительной информации по затронутым темам.По мере прохождения уроков от вас не ожидается, что вы будете просматривать все доступные онлайн-ссылки. Однако вы можете продолжить изучение ресурсов, если у вас есть интерес, или по просьбе вашего тренера, тренера или администратора.

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *