Изолят протеина для похудения: как правильно принимать
Если планируя тренировки в зале и рацион питания, мужчины обычно стремятся набрать мышечную массу, то девушки, напротив, вечно сидят на сушке. Тем не менее, они также часто принимают спортивные добавки. Одна из самых распространенных – изолят протеина. Давайте разберемся, как и для чего он используется.
О чем идет речь
Под изолятом протеина подразумевается специальным образом очищенный порошок, получаемый из сыворотки. То есть добавка содержит молочный белок и обладает соответствующими свойствами:
- Быстро усваивается. Сывороточный протеин относится к «быстрым» и перерабатывается организмом в кратчайшие сроки.
- Ускоряет восстановление после тренировки. Оперативно питая мышечные ткани, средство способствует восполнению запасов энергии и строительного материала.
- Препятствует катаболизму. Образующийся белок защищает мышцы от разрушения.
Изолят протеина является своего рода промежуточной стадией между концентратом и гидролизатом по степени очищения. Содержит от 80% чистого белка, при производстве максимально снижается доля жира, холестерина и углеводов в составе. Порошок можно разводить с любой жидкостью. Кроме того, он гипоаллергенен и подойдет даже людям с непереносимостью лактозы. Это белковая спортивная добавка высокого качества, которая может употребляться для восполнения этого ценного элемента.
Почему именно этот вид протеина?
Свою известность изолят заработал в силу относительно невысокой цены и быстрого расщепления. Порошок ценен прежде всего отсутствием в составе посторонних компонентов и, как следствие, низкой калорийностью. Это концентрированный белок, который невозможно получить из обычной пищи в таком же количестве. К тому же, в нём уже подсчитаны необходимые показатели БЖУ и калорий, что удобно для составления рациона. Кроме того, девушки отмечают, что коктейли помогают справляться с голодом и тягой к сладенькому. Препарат очень распространен, и вы легко найдете его в любом магазине спортивного питания.
В тех же целях можно использовать другие виды протеинов, а также их смеси. Однако, большая популярность сывороточного изолята наглядно демонстрирует его эффективность. Вы можете не сомневаться, что эта добавка поможет вам добиться желаемого результата. Но чтобы это произошло, нужно правильно составить план приема.
Использование изолята протеина для похудения
Хотя добавка обычно позиционируется как средство для набора мышечной массы, довольно эффективно её применение и во время сушки, когда именно белок составляет основу рациона. Так, благодаря своевременному питанию мышц, они не будут уходить вместе с весом.
Разумеется, одного использования изолята протеина для хорошего эффекта мало, нужно сбалансированная диета с дефицитом калорий и грамотная схема тренировок. Белок используется организмом как питание и строительный материал для мышечных и других тканей, а его недостаток пагубно отражается на:
- Ногтях. Ногтевые пластины становятся более тонкими и хрупкими.
- Волосах. Начинается обильное выпадение.
- Коже. Могут появиться сыпи и раздражения, ухудшается общее состояние.
- Работоспособности. Вероятно возникновение повышенной усталости, отсутствие энергии.
Таким образом, диета с дефицитом белка может серьезно навредить организму, а получению его с обычной пищей препятствует содержание в ней же опасных для фигуры жиров. Для похудения необходимо отказаться от всех продуктов, содержащих сахар и быстрые углеводы, прежде всего это выпечка и шоколад. Дефицит калорий должен составлять 20% от вашей дневной нормы.
Сам по себе изолят не представляет угрозы, но стоит быть осторожным с его дозами. Чрезмерное употребление не принесет быстрого эффекта, а лишь неприятные ощущения и проблемы со здоровьем. При использовании спортивных добавок важно не игнорировать обычную пищу и не забывать о её сбалансированности.
Лучше всего принимать сывороточный изолят сразу после тренировки. Также хорошо работает употребление перед едой по 10-15 г или замена коктейлем одного из приемов пищи. Доза составляет 1-1,2 грамма на килограмм веса. Процесс похудения без использования протеина будет идти гораздо медленнее и есть риск повышения дряблости мышц. Разводить порошок следует с теплой водой, использование молока увеличит калорийность коктейля. Также есть множество рецептов с использованием добавки, на её основе можно сделать, например, омлет или сырники. Если хотите купить изолят протеина, ищите банки с надписью WHEY WPI. Лучше всего спросить совета у продавца или тренера.
Изолят сывороточного протеина — для чего он нужен и как его принимать для похудения
Изолят сывороточного протеина – компонент, который позволяет быстрее избавиться от излишков жира и добиться красивого рельефа. Такой продукт рекомендован не только профессиональным бодибилдерам накануне соревнований: все чаще его предлагают тем, кто ищет оптимальное питание для похудения. Как принимать изолят сывороточного белка и кому обязательно стоит включить его в свой ежедневный рацион, расскажем в этой статье.
Что это такое
Сывороточный изолят получают при переработке молока, а именно его сыворотки. Это полезный компонент, который входит в основу функционального питания и показан всем, кто следит за собственным здоровьем. В составе продукта содержится около 1 грамма чистого белка и около 10 % жира. Однако вкус у чистой сыворотки весьма специфический и нравится далеко не всем. Кроме того, для получения высокой дозы белка необходимо выпить несколько литров сыворотки. Изолят выигрывает по всем параметрам: при очищении продукта из него извлекается только белок, так что в сухом остатке на 100 грамм порошка приходится около 70 % чистого белка. Жиры и углеводы при этом максимально удаляются, так что сухой порошок отлично подходит тем, кто следит за фигурой или планирует похудеть.
Разновидности сывороточного протеина
Существует три типа сывороточного протеина, которые можно встретить на рынке спортивного питания. Бодибилдеры знают, что от разновидности порошка зависит его эффективность. Однако если говорить о продукте для похудения, то требования к нему могут быть другими.
Изолят. Такой продукт отличается глубокой степенью фильтрации. В процессе обработки сывороточный изолят очищается от примесей жиров и углеводов, поэтому он отлично подходит тем, кто планирует похудеть. Такой продукт хорошо усваивается организмом, дает быстрое чувство насыщения и предотвращает переедание.
Это интересно: клиническое исследование в США подтвердило, что белковые смеси эффективны для контроля веса. При этом испытуемые, получавшие двойную порцию протеина, потеряли больше жира, чем те, кто был ограничен стандартной порцией.**
Гидролизат. Это продукт с максимально высокой концентрацией белка: на 100 грамм чистого порошка приходится до 95 % протеина. Такой коктейль усваивается практически моментально, в среднем на это уходит около 20 минут. Однако главным минусом гидролизата является его высокая стоимость. Кроме того, продукт создан специально для тех, кто хочет быстрее набрать мышечную массу, поэтому пользуется высоким спросом среди бодибилдеров. Тем, кто планирует худеть при помощи протеина, совершенно не обязательно переплачивать за дополнительную степень очистки. Кроме того, при систематическом употреблении такого белка пищеварительная система быстро расслабится и перестанет справляться с более сложными типами питания.
Концентрат. Кроме высокого процента белка такой продукт также содержит жиры и углеводы. Кроме того, его отличает высокая калорийность. Поэтому для худеющих он не подходит. Однако в бодибилдинге белковый концентрат ценится эктоморфами, людьми с низкой массой тела, которые хотят быстрее нарастить мышцы. В сочетании с регулярными нагрузками такой продукт дает отличный и быстрый результат. При этом некоторые производители предлагают не только питательные, но и полезные коктейли. Например, «Формула 1» от Herbalife Nutrition на изоляте соевого белка дополнительно включает в состав целый комплекс важнейших витаминов и минералов, необходимых человеческому организму. К «Формуле 1» рекомендуется добавить «Формулу 3», которая содержит смесь изолята соевого и концентрата как раз сывороточного белка.
Какой протеин подходит для похудения
Для того чтобы сбросить вес, рекомендуется включить в рацион протеиновые коктейли с невысокой калорийностью. Обратите внимание на «Формулу 1» от Herbalife Nutrition: в зависимости от вкуса, продукт содержит до 99 ккал в одной порции сухого продукта, поэтому отлично подходит для похудения*. Кроме того, компания предлагает широкую линейку оригинальных вкусов. Благодаря такому выбору вы сможете наслаждаться безупречным вкусом коктейлей и использовать их не только в качестве завтрака или ужина, но также как компонент других блюд. При употреблении белковой добавки в сочетании с регулярными физическими нагрузками и более здоровым рационом питания средняя потеря веса составляет 4–5 килограмм. Дополнительным плюсом протеинового коктейля для похудения является то, что он поможет справиться с постоянным чувством голода и, как следствие, перееданием. Это именно то, что нужно всем, кто мечтает похудеть быстро и эффективно.
Биологическая ценность коктейлей
Эффективность протеиновых добавок вычисляют по параметру биологической ценности. БЦ показывает, сколько белка усваивается организмом после приема коктейля. Если для наращивания мышечной массы отлично подходит изолят белка, полученный из молока, то для похудения стоит отдавать предпочтение продуктам, в составе которых есть соевый растительный протеин. Показатели БЦ у него достигают 70 %, он обеспечивает не только отличную усвояемость белка, но и высокую питательность продукта. В основе коктейлей «Формула 1» от Herbalife Nutrition лежит соевый изолят в сочетании с продуктами, полученными в результате переработки молока. Такой многокомпонентный состав позволяет быстро насытить организм питательными веществами. При этом часть продукта усвоится в кратчайшие сроки, а другая будет расщепляться довольно медленно, обеспечивая постоянный приток белка. Чтобы насытить организм сывороточным белком, стоит отдать предпочтение «Формуле 3». Протеин имеет нейтральный вкус, поэтому может отлично подойти для приготовления любимых блюд, коктейлей и других напитков.
Как правильно использовать протеиновые коктейли
При выборе продукта не стоит забывать о главной цели такого питания. Например, атлетам на сушке рекомендуется выбирать гидролизат, который поможет быстро и эффективно сжечь лишний жир и прокачать мышцы, создавая красивый рельеф. А тем, кто планирует худеть, нужно учитывать массу сопутствующих факторов: от дополнительного питания до режима дня.
Это важно! Чистые протеиновые добавки хуже усваиваются организмом, поэтому стоит выбирать продукты, в составе которых есть небольшое количество жиров и углеводов, а также витаминно-минеральный комплекс.***
Для роста мышц. Если вы ставите главной целью рост мышц, то протеиновые коктейли становятся дополнительным источником белка. Их можно употреблять за 1–1,5 часа перед тренировкой: тогда протеин поможет повысить ее результативность, прорабатывая мышцы. После физической нагрузки белковый коктейль помогает быстрее восстановиться, предотвратить микротравмы. В этом случае стоит обратить внимание на «Восстанавливающий коктейль Herbalife 24». Он обогащен железом, которое насыщает ткани кислородом и ускоряет процесс выведения продуктов распада молочной кислоты из мышечных волокон. Кроме того, такой коктейль отлично тонизирует и подходит тем, кто ведет активный образ жизни.
Для похудения. Чтобы избавиться от лишнего веса, стоит заменить белковым коктейлем один или даже два приема пищи: например, завтрак и ужин. При этом не стоит забывать о другой еде: в качестве перекусов можно использовать фрукты, овощи или орехи, а на обед есть привычные блюда: супы, печеное мясо с гарниром, салаты. Утренний прием белкового изолята насытит организм энергией и даст ему все необходимые питательные вещества для активной работы. Именно завтрак можно назвать самым главным приемом пищи. Протеиновый коктейль вместо привычного ужина не только поможет справиться с перееданием, но также нормализует работу пищеварительной системы и успокоит ее, подготавливая ко сну. А если вы имеете проблемы с засыпанием, то стоит обратить внимание на «Формулу 1. Вечерний коктейль» от Herbalife Nutrition. В состав смеси входит L-триптофан, который обеспечивает здоровый и спокойный сон.
Для закрепления результата. При правильном похудении важно не только избавиться от лишнего веса, но и закрепить полученный результат. Для этого также можно использовать протеиновые смеси. Теперь вместо двух приемов пищи, заменяемых коктейлями, останется только один. Выбирайте завтрак или ужин на свое усмотрение, однако помните, что первый прием пищи может быть калорийным, а вот перед сном лучше выбирать пищу, которая легко усваивается и не мешает заснуть. Поэтому рациональным решением будет вечерний прием протеиновых коктейлей. Кроме того, чтобы закрепить эффект похудения, необходимо придерживаться более здорового рациона. Это значит, что не стоит возвращать в меню большое количество трансжиров и свободных сахаров: фастфуд, сдобу, магазинные сладости и подслащенные газировки.
Протеин и физические нагрузки
Важно понимать, что сам по себе протеин практически никак не повлияет на вашу фигуру, если отказываться от тренировок. Чтобы быстрее сжечь жир, можно заняться:
- бегом и спортивной ходьбой;
- танцами;
- плаванием;
- йогой и пилатесом.
В основе тренировок при снижении веса должны лежать кардионагрузки, которые помогут быстрее сжечь лишний жир. Им стоит уделять хотя бы полчаса три раза в неделю. Однако для более быстрого эффекта тренироваться стоит ежедневно. Кроме того, можно отказаться от лифтов и подниматься пешком по лестнице, а также взять за правило гулять перед сном по 20–30 минут. Это отличный способ отработать оставшиеся калории, снизить уровень стресса и нормализовать сон.
Оригинальные рецепты с протеиновыми коктейлями
Если обычный вкус белкового изолята и концентрата кажется вам слишком простым или пресным, выбирайте продукты «Формула 1» и «Формула 3» Herbalife Nutrition. Многообразие вкусов протеиновых коктейлей «Формула 1» позволит вам готовить интересные и полезные блюда, а польза «Формулы 3» может помочь достичь желаемых результатов. Обратите внимание, например, на рецепт «Ванильная тыква».
Ингредиенты:
- «Формула 3» – 1 м. л.
- «Формула 1 «Ваниль» – 3 м. л.
- Молоко 1,5 % – 100 мл.
- Вода – 100 мл.
- Тыква – 40 г.
- Груша – 50 г.
Необходимо сырую тыкву натереть на терке. Затем смешать все ингредиенты и взбить в блендере в течение 1 минуты. Получившуюся массу лучше перелить в высокий стакан. Украсить коктейль можно кусочками тыквы и дроблеными орехами.
Еще больше рецептов вы можете найти в нашей кулинарной книге.
* Любые утверждения в отношении контроля веса относятся к Программе контроля веса Herbalife Nutrition, включающей, помимо прочего, сбалансированную диету, регулярные физические упражнения, ежедневное потребление необходимого количества жидкости, употребление пищевых добавок в случае необходимости и достаточный отдых. Все результаты индивидуальны и могут различаться.
Ссылки:
** https://nutritionj.biomedcentral.com/articles/10.1186/1475-2891-7-23
***https://bookscafe.net/read/shvarcenegger_arnold-novaya_enciklopediya_bodibildinga_kn_5_zdorove_pitanie_i_dieta-224651.html#p1
Как принимать изолят сывороточного протеина для похудения
Как принимать изолят сывороточного протеина для похудения
Оглавление:
- Преимущества изолята на сушке
- Почему изолят, а не комплексный протеин
— Какой изолят лучше для похудения? - Белки помогают сжигать жир
- Изолят для похудения в женском тренинге
- Мифы о протеине
- Изолят или другие типы белков
- Как правильно принимать изолят для похудения
- Тайминг приема изолята
- Ошибки в приеме
- Противопоказания к приему изолята
Изолят сывороточного протеина—источник белка высшей степени очистки. Порошок содержит около 95-98% белка, и минимум жиров и углеводов. Поэтому профессиональные спортсмены выбирают его для сушки. Среди преимуществ быстрое усвоение, минимум калорий и возможность разнообразить рацион за счет различных вкусов. Но стоит ли пить изолят сывороточного протеина для похудения любителям, и как это правильно делать?
Преимущества изолята на сушке
Непрофессиональные атлеты и просто желающие привести себя в форму к лету сталкиваются с одной проблемой. Когда долго сидишь на диете, обычные продукты приедается. А подход «ешь все, но понемногу» не позволяет получить достаточно белка. Как принимать изолят протеина для похудения? Добавить его к обычному рациону с дефицитом калорий, чтобы удовлетворить потребность в белке. Но зачем это нужно?
Девушка весом 67 кг вынуждена съедать целую подложку куриной грудки, чтобы удовлетворить потребность организма в белке. Зарубежные атлеты пишут, что стоит есть мясо, рыбу, морепродукты, а не только птицу. Но будем откровенными, немногие могут себе позволить такое разнообразное питание.
Изолят — отличный источник белка, который помогает разнообразить рацион. К тому же, продукт со вкусом фруктов или шоколада заменяет десерт, что актуально на диете.
Порция изолята стоит меньше, чем пачка творога, и по цене может конкурировать со «скидочным» мясом птицы. А по качеству аминокислотного состава—превосходить курицу.
Легко усваивается, и редко когда вызывает проблемы с пищеварением. Это важно, так как на сушке многие сталкиваются с затруднениями из-за изменения привычного состава пищи и плотности пищевого комка.
Изолят протеина для похудения девушкам поможет избавиться и от периодической тяги к сладкому, связанной с менструальным циклом.
Почему изолят, а не комплексный протеин
Комплексный протеин более полноценен по аминокислотному составу. Но он содержит не только белок, но и:
- Лактозу и ее следы;
- Жиры
Особенно в этом плане выделяются концентраты сывороточных белков. Изолят более удобен с позиции составления рациона.
Мало кто будет искренне хотеть получать углеводы и жиры со спортивным питанием. Пока в рационе спортсмена присутствует как минимум овсяная каша и любое масло, он не захочет видеть «лишние» углеводы в своем меню. Все же, эти макронутриенты содержатся во всех вкусных продуктах. Мало кто испытывает проблемы с добором углеводов или насыщенных жиров. Как пить изолят протеина для похудения правильно? Без добавок, увеличивающих содержание жиров и углеводов. Лучше растворять его не в молоке, а в воде.
Какой изолят лучше для похудения?
Изолят может быть, например, не только сывороточным, но и соевым. По богатству аминограммы, сывороточный белок выигрывает у всех остальных. А соевый изолят — это отличное решение для веганов.
Белки помогают сжигать жир
Адекватное количество белка для худеющего — свыше 1,5 г на 1 кг массы тела, но не более 2.2 г. Белки обладают большим термогенным эффектом, чем другие макронутриенты. На их переваривание тратится больше энергии, чем оно содержат сами. Таким образом, есть больше белка — выгодно с точки зрения создания дефицита калорий.
Учёные провели исследование (результаты опубликованы под номером PMID: 22258965 на ПабМед на больных ожирением. Участники были поделены на 2 группы, одна придерживалась стандартной низкокалорийной диеты, другая—рациона с повышенным количеством белка. Вторая группа худела быстрее и испытывала меньше проблем с насыщением.
Таким образом, дополнительные источники протеина могут ускорить сжигание жира.
Изолят для похудения в женском тренинге
Какого-то специфического влияния на женский организм белок не имеет. Есть несколько исследований, которые доказывают, что протеин изолят для похудения женщинам также ускоряет процесс сжигания жира. Девушкам необходимо чуть больше белка в процентном соотношении, чем мужчинам.
Изолят хорош именно в женских диетах потому, что содержит мало калорий, и позволяет получить норму белка без лишних макронутриентов. Его удобно дозировать и получать тем, у кого проблемы с употреблением другой белковой пищи.
Как принимать изолят протеина для похудения девушкам? Растворив в воде, и следуя общим рекомендациям, каких-то других особенностей тут нет. Растворять следует в воде потому что вода вообще не имеет калорий. Употреблять изолят белка в растворе молока или йогурта смысла нет, т.к. вы сразу же получаете дозу жиров и углеводов от молока или другого продукта и теряется весь смысл диетического питания.
Мифы о протеине
Изолят многие считают неким аналогом БЦАА. По мнению отдельных атлетов он просто моментально усваивается, поддерживает стабильно высокий уровень аминокислот в крови, и совершенно не «отвлекает» ваше пищеварение. Пить можно даже во время тренировки. На самом деле это не так. Употребление изолята протеина не должно заменять прием аминокислот. Последние все же лучше усваиваются, потому на тренировке целесообразно пить именно их.
Некоторые источники приравнивают «быстрый» по усвоению изолят для похудения мужчин к углеводам по инсулиновому отклику. Они утверждают, что спортсмены не могут получить достаточно сухую форму, когда его принимают. Но эта информация не обоснована в достаточной степени научно. Негативно повлиять на сжигание жира изолят не может.
Изолят или другие типы белков
У изолята протеина есть определенные преимущества перед другими типами белков. Его стоит выбирать, если:
- Тренировка запланирована сразу после работы, поесть человек не успевает, выпить коктейль может за полчаса-час до сессии;
- Утреннее кардио натощак вызывает приступы голода, а после коктейля человек нормально себя чувствует;
- Получается ходить в зал только утром, времени на полноценный завтрак нет.
Изолят усваивается организмом примерно за час, в таких ситуациях это плюс.
Комплексный протеин лучше поддерживает оптимальный уровень аминокислот, если между приемами пищи остается около 3-4 часов. Поэтому его лучше применять в качестве замены одного из приемов пищи.
На ночь стоит пить «долгоиграющий» протеин—казеин. Он поддерживает оптимальный уровень аминокислот в крови в течение 8 часов.
В рационе целесообразно сочетать разные виды белковых добавок.
Так для похудения можно взять изолят и казеин, если человек живёт без перекусов или предпочитает перекусывать чем-то вроде обычных, но уменьшенных по калорийности приемов пищи. Комплексный протеин больше подходит для перекусов, а изолят — для тех, у кого слишком мало времени перед тренировкой.
Какой лучше изолят сывороточного протеина для похудения? Тот, который легко пьется и нравится спортсмену по своим вкусовым качествам. У изолята есть ещё одно преимущество. Он позволяет быстрее получить необходимые аминокислоты после тренировки. Его прием целесообразен, если человек стремится сохранить мышечную массу и тренируется во время похудения интенсивно и в силовом режиме.
Как правильно принимать изолят для похудения
Бытует мнение, что абсолютно всем нужно не менее трёх порций протеина суточно, чтобы поддерживать сжигание жира и защитить себя от катаболических процессов. Но на самом деле это не правильно. Оптимальный размер порций и их количество нужно рассчитать индивидуально.
Для начала, следует определить, какое количество белка человек должен употреблять в сутки. Для мужчин, которые худеют без фармакологической поддержки достаточно 1,2-1,5 г белка на килограмм массы тела, для женщин—чуть больше, количество белка можно довести до 2 г на кило массы тела.
Алгоритм подсчётов будет таким:
- Определить то количество белка, которое будет соответствовать этим цифрам;
- Рассчитать, сколько белка человек может получать со своей обычной пищей;
- Вычесть из оптимального количества реальную цифру, и узнать, сколько порций протеина необходимо.
Тайминг приема изолята
Исходя из того, что на усвоение нужен час, можно использовать следующие протоколы:
- Порция утром сразу после пробуждения, если потом следует тренировка в зале или кардио, завтрак из обычной еды через 30-60 мин после;
- Порция сразу после тренировки, если приемы пищи более-менее регулярны, но в ужин человеку не хочется есть большую порцию тяжёлой пищи. Этот вариант подходит тем, у кого проблемы со сном. Таким людям стоит выпить протеин сразу после занятия, и поесть дома какое-то блюдо с минимумом жиров и оптимальным количеством сложных углеводов;
- Порция до тренировки, если последний прием пищи был за 4-5 часов до занятия, и между возможностью выпить коктейль и тренировкой остается менее часа.
Ошибки в приеме
Самая важная — считать, что пищевые добавки без должного внимания к диете будут сжигать жир. Некоторые умудряются не учитывать его в калорийности рациона, не худеют, и интересуются, почему так происходит. Нужно помнить, что спортивное питание—всего лишь удобное дополнение к рациону, которое тоже содержит калории и питательные вещества.
Вторая ошибка—злоупотребление сладкими смузи на основе изолята и фруктов. Такие коктейли могут быть даже более калорийными, чем обычные перекусы. А пьются они легко и человек может даже не задумываться о том, сколько энергии он с ними употребляет. Третья—замена всех белков в рационе изолятом. В процессе похудения важно разнообразие в питании, организм человека не рассчитан на питание одним типом пищи, требуется есть больше разных типов продуктов, чтобы получать весь пул аминокислот и микронутриентов. Конечно, замена всех источников белка изолятом может быть оправдана в краткосрочной перспективе, но не работает, если человек решает поступать так на протяжении долгого времени.
Четвертая распространенная ошибка худеющих —это замена завтрака или ужина коктейлем. Такая стратегия может приводить к повышению чувства голода и нарушению диеты как результату.
Пятая ошибка — употребление протеина совместно с другими источниками белка, например, с творогом. Многие пытаются так улучшить вкус обычной еды, но на деле добиваются только проблем с пищеварением.
Шестая ошибка—приготовление блюд с протеином из изолята. Все эти протеиновые блинчики и запеканки хороши только в одном. Они помогают удержаться от переедания сладостями, когда придерживаешься диеты слишком долго. Но на постоянной основе заменять этими блюдами прием изолята означает снижать качество его усвоения. Протеин при нагревании денатурирует, что резко снижает количество свободных усваиваемых аминокислот в нем.
Шестая ошибка—неправильный выбор самого порошка, покупка дешёвого продукта с некачественными подсластителями и красителями в составе, которые могут спровоцировать аллергическую реакцию и хронические заболевания.
Противопоказания к приему изолята
Основное противопоказание—заболевания почек, требующие соблюдения диеты с пониженным содержанием белка. В этом случае не рекомендуется есть более 0,5 г протеина на 1 кг массы тела, и изолят просто не впишется в матрицу калорий, белков, жиров и углеводов.
Не следует принимать продукт с подсластителями и ароматизаторами тем, у кого есть аллергия на них.
Изолят протеина не является классическим «сжигателем жира», но он помогает сохранить мышечную массу на диете и похудеть в более комфортном режиме. Продукт упрощает процесс снижения веса, если принимать его правильно, поддерживать дефицит калорий и заниматься физическими нагрузками.
как принимать при похудении, формы выпуска и особенности.
Сывороточный белок — концентрат смеси глобулярных протеинов, производимый из молочной сыворотки. Он считается лучшим продуктом спортивным для роста мышц и сжигания жира.
Как получают?
Сыворотка образуется при сворачивании молока. Она состоит из 5%-ого раствора лактозы, лактальбумина и микроэлементов.
Ее получают и в ходе производства сыра. Сначала снимают жир и производят очистку, фильтрацию и подсушивание. Получается продукт, удобный для использования. Содержание белка растет при удалении липидов и прочих протеинонесодержащих веществ.
Состав
Белок коровьего молока, наряду с сывороткой, содержит казеин (20% и 80%). Сывороточный протеин содержит глобулярные белки: 65% бета-лактоглобулина, 25% альфа-лактальбумина, 8% альбумина и антител крови.
Внимание! Белка в сыворотке 10% от общего объема сухого продукта
Формы
Такое спортивное питание выпускается в трех видах: изолят, концентрат и гидролизат. Изоляты отличаются высокой степенью очистки и на 90% состоят из биоактивных веществ. У них молочный вкус. В концентратах содержится немного жиров и холестерина. Они уступают изолятам по степени очистки. Количество биоактивных веществ и лактозы составляет 29–89%. Гидролизаты — легкоусвояемые сывороточные белки. Такой продукт горький на вкус, практически не вызывает аллергии и стоит дороже других видов сыворотки.
Для снижения веса
В последние годы популярна низкоуглеводная диета. Она основана на употреблении преимущественно белков. Однако более эффективно употребление протеинов, в том числе сывороточного белка.
Внимание! Расстаться с лишними килограммами можно лишь при сочетании низкоуглеводного рациона с физическими упражнениями. Если не сочетать прием сывороточного протеина с физической нагрузкой, то будут расти мышцы под слоем жира, который не будет уходить. Она поможет быстрее сжигать жировые запасы организма.
Концентрат сывороточного белка вызывает усиленную секрецию инсулина. Его рекомендуют девушкам, желающим набрать мышечную массу. Концентрат также советуют принимать за 60 минут до и через час после тренировки. Гидролизат протеина применяется профессионалами для придания мышцам рельефа.
Некоторым девушкам больше подойдет комплексный продукт, в котором, наряду с сывороточным, присутствуют белки других типов. Такие продукты идеально сбалансированы и легко усваиваются организмом. Они подходят как спортсменам, стремящимся к набору мышечной массы, так и желающим сбросить лишний вес.
Как употреблять?
Сывороточный протеин следует пить правильно. Ежедневная доза зависит от поставленной цели. Для похудения она ниже, чем для набора мышечной массы, и составляет примерно 15 г.
Прием таких продуктов следует совмещать с употреблением белковой пищи: мяса, молокопродуктов, сои, яиц. Их общее количество не должно превышать 3 г на 1 кг собственного веса человека.
Внимание! Питание худеющей девушки должно быть сбалансированным. В противном случае, почки и печень могут не справиться с высокой нагрузкой.
И сывороточный, и комплексный протеин следует принимать примерно за час до силовой тренировки. Его можно употреблять и перед сном. Так вы обеспечите круглосуточное питание своим мышцам. Днем их можно пить, если вы вынуждены сделать длительный перерыв между приемами пищи.
Никакой сывороточный протеин не сможет помочь избавиться от лишнего веса, если вы не снизите калорийность рациона. Важно также употреблять достаточное количество жидкости (2 л в день), иначе неизбежны проблемы, включая появление целлюлита.
Изолят сывороточного белка – как принимать?
Как правильно принимать изолят сывороточного протеина для похудения и набора мышечной массы?
Изолят сывороточного протеина — хорошее подспорье для достижения эффективного результата при тренировках. Но усилия могут оказаться напрасными, если неправильно его принимать.
Организм каждого человека нуждается в белках. А организм спортсмена особенно сильно. На начальном этапе тренировок можно ограничиться правильным высокобелковым питанием. Однако совсем скоро наступит момент, когда организм потребует дополнительную норму белка. Обеспечить ее поступление посредством только белковой пищи проблематично, поскольку немногие в силах потребить столь большие порции еды. Лучший способ дать организму то, что ему нужно – прием сывороточного протеина: изолята, гидролизата или концентрата. Рассмотрим, как правильно принимать изолят сывороточного протеина.
Как изготавливают сывороточный протеин?
Сывороточный белок изготавливают из коровьего молока. В процессе производства сыра в молоко добавляют ферменты, способствующие отделению сыворотки. Полученный продукт пастеризуют и сушат. В результате получается порошок, представляющий собой быстро усвояемый полноценный белок.
Отличия изолята от концентрата и гидролизата
Изолят – более качественно очищенный белок, чем концентрат. В связи с этим в его составе почти отсутствуют жиры и лактоза. А концентрация белка достигает 90% от общей массы продукта.
Гидролизат же – еще более качественно очищенный протеин. Он максимально быстро усваивается и совсем не содержит жиры и лактозу.
Как принимать для набора мышечной массы?
Для улучшения роста мышечной массы изолят принимают из расчета 1–1,5 г на 1 кг веса. Оптимальное время для приема добавки – за час до и сразу после тренировки, а также с утра.
Внимание! Около 50% от дневной нормы белка нужно получать из пищи, а не из пищевых добавок.
Как принимать для похудения?
Принимать изолят сывороточного белка для похудения оптимально утром и после занятий в дозировке, равной 50% от рекомендуемой выше.
Отказ от ответсвенности
Обращаем ваше внимание, что вся информация, размещённая на сайте
Prowellness предоставлена исключительно в ознакомительных целях и не является персональной программой, прямой рекомендацией к действию или врачебными советами. Не используйте данные материалы для диагностики, лечения или проведения любых медицинских манипуляций. Перед применением любой методики или употреблением любого продукта проконсультируйтесь с врачом. Данный сайт не является специализированным медицинским порталом и не заменяет профессиональной консультации специалиста. Владелец Сайта не несет никакой ответственности ни перед какой стороной, понесший косвенный или прямой ущерб в результате неправильного использования материалов, размещенных на данном ресурсе.
как правильно принимать и отзывы
Использование изолята сывороточного протеина для похудения
4.8 (96%) 5 votes
Женщины всегда стараются выглядеть идеально. Это касается не только макияжа, но и фигуры. Большая часть представительниц женского пола практически всегда соблюдает какие-то диеты или регулярно занимается в спортзалах. Ведь плоский живот и стройные ножки выглядят намного привлекательней, чем бесформенное тело. Есть люди с недостатком массы тела. Они готовы съесть или сделать все – лишь бы набрать необходимый вес. И как ни странно, для достижения своих целей и одной и другой категории людей следует употреблять изолят протеина.
Тренировка тела в спортзале является одним из способов решить проблему. Но одних изнурительных физических нагрузок будет мало. Для получения положительного результата нужно правильно питаться и употреблять специальные спортивные добавки, например, протеин.
Особенности снижения веса
Сбросить лишние килограммы с помощью протеина легко, для этого необходимо знать лишь особенности своего организма. Вначале следует резко снизить калорийность пищи. Рацион должен быть сформирован так, чтобы в нем было как можно меньше высокоуглеводных продуктов. Тогда организм начнет брать энергию из жировых отложений.
Белок является ключом в процессе похудения. Характерной чертой протеиновой добавки будет отсутствие в ней жиров и углеводов. В некоторых диетах запрещается употребление белковой пищи, в результате чего возникает дефицит протеина. Из-за этого начинаются проблемы со здоровьем: выпадают волосы, ногти становятся ломкими и так далее.
Сегодня сложно найти человека, который на все 100% доволен своим телом и весом
Не навредить здоровью и при этом похудеть можно с помощью употребления сывороточного протеина. Положительной стороной данного напитка является сытность. Ликвидировать чувство голода при соблюдении диеты можно с помощью приготовленной белковой смеси.
Выбираем белок для снижения веса
Чтобы получить положительный результат, следует правильно подобрать продукты, богатые протеином.
Во время проведения опроса многие спортсмены согласились, что сывороточный вариант протеина является лучшим методом для уничтожения накопившегося жира. Это самый распространенный вид белка, который производится из сыворотки молока. Она имеет исключительно богатый состав, где есть все нужные для организма аминокислоты.
Профессиональные спортсмены для набора мышечной массы принимают протеин, он защищает мышечные волокна от «сжигания» при диетическом питании.
Достоинством протеина в форме сыворотки является быстрая скорость расщепления в желудочном тракте. Все аминокислоты попадают в организм в течение 30 минут. Пить его следует небольшими дозами.
Существует три вида протеина:
- гидролизат;
- концентрат;
- изолят.
Наилучшим для похудения является последний. В нем нет углеводов, жиров, лактозы и других элементов, которые будут мешать процессу избавления от лишних килограммов.
Если устранять жировые отложения без приема протеина, то организм будет испытывать острую нехватку последнего
Для уменьшения веса отличным способом будет употребление изолята сывороточного протеина. Он состоит из чистого белка, и организм человека быстро усваивает все нужные аминокислоты. Но чтобы от него была польза, необходимо регулярно тренироваться. Иначе, сывороточный изолят для похудения не принесет положительного результата.
Еще одним важным условием является рацион человека, желающего сбросить несколько килограммов. В нем не должна присутствовать калорийная еда, тогда энергия берется организмом из отложений жира.
Изолята сывороточный протеин для снижения веса в организм должен попадать в объеме приблизительно 1-1,2 г на 1 кг массы тела. Не стоит забывать, что это добавка, поэтому в рационе обязательно должна присутствовать простая пища. Чтобы добиться положительного результата, изолят для похудения следует принимать по 12-15 г за один раз.
Чтобы добиться успеха в снижении веса, нужно следовать двум правилам:
- Уменьшить прием жиров и углеводов.
- Оставить без изменений употребление белковой пищи.
Без достаточного количества сывороточного протеина мышцы будут дряблыми и процесс похудения замедлится. Поэтому изолят должен вовремя и в правильном количестве поступать в организм. Ведь именно он дает мышечной массе чистый белок без примесей.
В редких случаях протеин для снижения веса можно употреблять вместо основного приема пищи. Это можно сделать пару раз за месяц, увлекаться таким питанием не стоит.
Большой плюс сывороточного протеина – его уникальный богатый состав
Как принимать сывороточный протеин для похудения? Изолят представляет собой порошок. Для употребления удобней всего развести его в молоке или воде. Положительный эффект будет заметен, если принимать протеин для похудения за два часа до и после занятий в спортивном зале.
Другие виды белка для снижения веса
Можно использовать и другие виды изолята белка для похудения.
- Хорошим помощником в этом деле будет казеин, который находится в твороге. Употреблять его лучше перед сном. Казеин защищает мышцы от катаболизма и хорошо утоляет чувство голода. Очищенный изолят казеина хорошо помогает в снижении веса. Аналогично сывороточному белку в нем отсутствуют примеси.
- Соевый изолят для похудения является полноценной заменой сывороточного. Изготавливается он из сои. Преимуществом является цена и состав продукта. Он имеет минимальную калорийность, что является большим плюсом при снижении веса. Его могут пить люди, у которых аллергия на белок животного происхождения. Недостатком является минимальное количество аминокислот и белка (не более 50%).
- Яичный протеин известен каждому спортсмену или человеку, который следит за своей фигурой. Именно его, в прошлом, для роста мышечной массы использовали в бодибилдинге. В нем много аминокислот и он входит в состав многих протеиновых смесей. Яичный протеин содержит небольшое количество углеводов, его можно пить в любое время, но только не перед сном.
- Изолят молочного белка состоит из казеина и сывороточного протеина. В нем много аминокислот, а пить его можно на протяжении дня, четкий режим приема отсутствует. Его часто комбинируют с другими источниками белка.
Изолят сывороточного протеина – лучший вариант протеина для избавления от лишнего веса
Как использовать изолят
Для получения эффекта нужно правильно спланировать употребление изолята протеина в течение всего дня.
- Утром его следует пить сразу после пробуждения. Это снижает ночную нехватку аминокислот.
- На протяжении дня необходимо поддерживать равновесие с помощью комбинированных добавок.
- Основным является прием еды после тренировок. Это необходимо для начала анаболического процесса, для этого надо принять «быстрый» сывороточный изолят спустя 20-120 минут после завершения силовых упражнений. Время усвоения сывороточного протеина от 20 до 40 минут.
Для набора мышечной массы суточная доза может изменяться от 250 до 300 г для мужчин и от 180 до 300 г – для представительниц прекрасного пола. Но в основном это рассчитывается индивидуально, поскольку доза зависит от массы тела и склонности к полноте.
Для рельефной мускулатуры представителям сильного пола потребуется употребить 180-220 г этой добавки, а женщинам – 140-200 г.
Принимать изолят протеина для похудения можно и молодым девушкам. Но при беременности и кормлении грудью его лучше не употреблять, чтобы избежать нагрузок на почки. Опытный тренер или диетолог расскажет вам, как долго можно пить протеин.
Употреблять белковый порошок необходимо лишь в рекомендованных дозировках. Основным критерием является хорошее самочувствие.
Сывороточный протеин не даст никакого эффекта, если не нагружать свой организм
Некоторые спортсмены-новички заменяют протеиновый порошок детским питанием, аргументируя это тем, что в нем большое количество витаминов, но забывая, что там присутствуют еще жиры и углеводы, да и самого белка в 100 г смеси не более 20 г. Для крохи этого вполне достаточно, а для взрослого человека – нет.
Поэтому ответ на вопрос: «Можно ли заменить протеин детским питанием?» – однозначно нет. Это не принесет положительного результата ни для здоровья, ни для кошелька. Детское питание разработано для малышей, а не для взрослых. Лучше приобрести изолят протеина для похудения.
Люди, которые начали пить протеиновые коктейли, волнуются: что будет, если перестать пить протеин? Не исчезнут ли красивые формы тела? Если по какой-либо причине необходимо остановить прием белкового порошка, это следует делать постепенно. Он не вызывает никакой зависимости. Главное – не отменять физические нагрузки.
Девушек, желающих сбросить лишние кило, интересует: чем можно заменить изолят протеина в домашних условиях? Да, это возможно.
Для этого нужно самостоятельно приготовить белковый коктейль из:
- обезжиренного молока;
- сухого молочного порошка;
- творога с жирностью 0%;
- сырого куриного яйца;
- подсластителя.
Можно добавлять ягоды, фрукты, кусочки льда. Но эта смесь будет отдаленно напоминать изолят протеина. Ведь последний изготавливают из чистого белка. Измельчается он в спецоборудовании и смешивается с разными вкусовыми добавками.
Изолят протеина моментально всасывается в кровь, а белковый коктейль, приготовленный в домашних условиях, будет перевариваться около трех часов.
Как тренироваться и худеть с изолятом?
Пить один только изолят протеина и ждать, что вес уйдет сам – глупо. Над телом необходимо работать. Тренировки в спортзале являются важным моментом в процессе похудения.
Положительный результат можно будет увидеть, если совмещать тренировки и прием протеинового порошка. Чтобы сбросить лишний вес, нужно определить главные принципы:
- Обязательно организм должен получать физические нагрузки.
- Нужно убрать из рациона легко усваиваемые углеводы.
- Продукты питания должны быть минимально калорийными.
- Изолят протеина рассчитывать по формуле 1-1,2 г на 1 кг массы тела.
- Протеин желательно пить не только перед тренировками, но и перед едой по 10-15 г.
Без протеина, диеты и физических упражнений лишний вес будет уходить медленно, а мышцы окажутся дряблыми.
Выводы
Протеин является отличным средством как для набора веса, так и для его снижения. Но для этого нужно работать над своим телом. Чтобы избавиться от лишних килограммов за короткий срок, необходимо правильно подобрать вид протеина. В рационе должна присутствовать лишь полезная пища с максимальным содержанием белка, а тело регулярно нужно тренировать. Это и является главной формулой снижения веса.
Как принимать сывороточный протеин для похудения
Похудение – очень распространенный вопрос, интересующий не один миллион людей. Всевозможные техники, программы и диеты… все они составлялись и составляются для того, чтобы подарить Вам желаемый объем в бедрах, талии и груди. Какая бы диета не была нами рассмотрена сегодня, любая будет основана на низкокалорийной пище, что создает дефицит протеина. Как не допустить этого?
Сывороточный протеин и его необходимость при похудении
Важность протеина при похудении диктуется:
- Возможностью возникновения многих заболеваний, что может последовать за отказом от белковой пищи. Среди таких «побочных эффектов»:
- потеря упругости кожи, дряблость и сухость;
- преждевременное образование морщин;
- истончение и выпадение волос и т.д.
- Вероятностью разрушения собственных мышц. Во время зарождения «голода» и повышенной потребности в протеине жизненно-важные полипептиды (ферменты, рецепторы, гемоглобин и другие) начинают вырабатываться в результате разрушения сократительных белков.
- Прямой зависимостью между протеином и похудением. Окислительные процессы становятся возможными только с участием ферментов (белков). Иными словами, принимать сывороточный протеин или белок в ином виде – необходимость для сжигания жира.
- Потребностью организма в повышенном расходе энергии. При усвоении белков тратиться на 30% больше энергетического запаса, нежели при расщеплении жиров и углеводов. Вследствие этого и процесс похудения проходит стремительнее.
Исследованиям подлежали взаимосвязь дополнительного приема белка, значения источника протеина и результативное влияние перечисленных на степень похудения.
Какой сывороточный протеин принимать для похудения
Изучая данные, полученные учеными опытным путем, напрашивается вывод, что для эффективного избавления от жира, лучше всего подходят протеиновые добавки:
- Концентрат (порядка 80% белка) – кроме белка состав обладает некоторым процентом жиров, углеводов и других примесей.
- Изолят (95 % белка) – обладает высоким термогенным эффектом, практически полностью очищен от примесей и является наилучшим выбором для похудения.
- Гидролизат — белковая доля составляет более 97 %. Это самый чистый сывороточный протеин, соответственно и цена его не может быть низкой.
Какой бы сывороточный протеин Вы не решили принимать, важен именно подход к этому вопросу. Придерживайтесь составленной со своим тренером программы приема и не забывайте питаться обычной домашней пищей – это главная рекомендация!
Как принимать сывороточный протеин для похудения – оптимальная схема
Режим приема | Время приема | Объем 1 порции | Суточная норма |
порционный |
| 30 г (1 мерный совок) | 2г на 1 кг веса человека |
Как принимать сывороточный протеин для похудения?» Задайте этот вопрос менеджерам Strong Club и мы расскажем больше об этом: 3068-7088881 и 38099-5338881.
Руководство по использованию сывороточного протеина для похудения
— Истинный протеин
Постоянные посетители тренажерного зала наверняка заметили мускулистых парней, которые выпивают протеиновый коктейль сразу после тренировки, и это правда, что многие бодибилдеры используют сывороточный протеин для наращивания мышечной массы. Но пусть вас не обманывает этот стереотип, сывороточный протеин также может быть полезным подспорьем в похудании как для мужчин, так и для женщин.
Сывороточный протеин — это удобная альтернатива цельным продуктам, которую можно использовать в качестве дополнения к рациону.Он производится как побочный продукт в процессе производства сыра. Молоко разделяется на твердые вещества и жидкости — оставшаяся жидкость — это сыворотка. Затем его перерабатывают в порошок, и полученный сывороточный белок считается полноценным белком, содержащим все 9 незаменимых аминокислот и с низким содержанием лактозы.
При использовании в качестве добавки сывороточный протеин может помочь улучшить синтез мышечного протеина и способствовать росту мышечной массы. Есть также некоторые доказательства того, что употребление сывороточного протеина может помочь женщинам сохранить мышечную массу и сбросить жир, пытаясь сбросить вес.
Но прежде, чем вы запаститесь и начнете употреблять протеиновые коктейли в дополнение к своей обычной диете, вам нужно узнать, как их можно использовать в программе похудания. Ниже приведены варианты вариантов для времени суток, которые мы сочли полезными при попытках похудеть. Вы бы не использовали сывороточный протеин все это время.
Наши предложения о том, как и когда использовать сывороточный протеин для похудения:
- В качестве замены еды — добавить в смузи
- В качестве замены закуски — смешать с водой или водой с небольшим количеством молока
- Перед тем, как пойти поесть — смешать с водой (для насыщения и предотвращения переедания)
- После тренировки — смешать с водой
Замена еды
Многие люди спешат позавтракать, а затем весь день борются, когда пропускают этот важный прием пищи. Отличный вариант — приготовить смузи на завтрак, который можно съесть в дороге. Приготовьте смесь из жидкости, протеинового порошка, некоторых жиров, таких как авокадо, фруктов и / или овощей, чтобы она была питательной и сытной. Это обеспечивает удобный и богатый питательными веществами способ заправиться.
Помните о ваших общих целях по макроэлементам (белки / жиры / углеводы) при создании собственного микса. Ниже приведены несколько предложений, но если у вас есть основная идея, вы можете проявить творческий подход!
Насыщенный питательными веществами смузи для завтрака — В блендере смешайте 1 стакан молока, 1 мерную ложку сывороточного протеина со вкусом ванили, горсть молодых листьев шпината, 1/3 стакана замороженной малины и горсть льда.
Быстрый смузи для завтрака — Смешайте в протеиновом шейкере 1 чашку воды, немного молока, 1 мерную ложку сывороточного протеина со вкусом шоколада, ½ чайной ложки арахисового масла, 1 мерную ложку овсяных хлопьев быстрого приготовления (или не добавляйте, если следуете плану с низким содержанием углеводов) .
Замена закуски
Сывороточный протеин, как и любой другой протеин, может помочь вам чувствовать себя сытым дольше, чем другие виды пищи, поэтому у вас меньше шансов перекусить. Для многих послеобеденное время — трудное время, чтобы не перекусывать закусками с высоким содержанием сахара, и именно тогда протеиновый коктейль может быть очень удобным.
Точно так же, если вы собирались съесть банку тунца на послеобеденный чай, но не можете с этим справиться, тогда разумной альтернативой может быть правильный ароматизированный протеиновый коктейль вместо печенья или шоколада.
Чтобы предотвратить чрезмерное увлечение
Если вы собираетесь гулять и, скорее всего, чрезмерно употребляете неправильные продукты, тогда протеиновый коктейль перед выходом поможет насытиться, прежде чем у вас появится соблазн сделать целый ряд неразумных продуктов и напитков.
Сывороточный протеин и упражнения
Упражнения — важная часть здоровья, и простой переход на протеиновые коктейли вряд ли поможет вам сбросить вес и поддерживать его. Поэтому мы рекомендуем комбинировать тренировки с отягощениями с сывороточным протеином всем, кто хочет похудеть.
Мужчинам может потребоваться одна или две мерные ложки по 30 г на коктейль. Женщинам, планирующим похудеть, следует придерживаться одной 30-граммовой мерной ложки сывороточного протеина. Прелесть протеинового коктейля в том, что для большинства людей легче расслабиться после тяжелой тренировки, чем есть такое же количество белка в цельной пище.
Частота и диета
Не рекомендуется заменять все свои приемы пищи на сывороточный протеин, чтобы похудеть. Вместо этого вы должны думать о сывороточном протеине как о удобной форме протеина, которую можно использовать в качестве дополнения к вашему целому пищевому рациону. Важно продолжать есть цельные продукты, даже если вашей целью является похудание, чтобы обеспечить достаточное количество витаминов, минералов и клетчатки в своем рационе. Также важно выработать привычки здорового питания, которые вы сможете поддерживать, когда достигнете своей цели.
Таким образом, во время программы похудания мы рекомендуем принимать добавки только один раз в день. Иногда можно два раза в день. Как только вы достигнете желаемого веса, вы можете просто потреблять сывороточный протеин после тренировки, чтобы помочь восстановлению и поддержанию мышечной массы.
Какой протеиновый порошок выбрать?
Убедитесь, что вы выбрали сывороточный протеин, который не наполнен неприятными и ненужными наполнителями или химическими веществами, которые не нужны вашему организму.Также убедитесь, что он не содержит добавленных сахаров или искусственных подсластителей.
Ароматизированные блюда приятно запивать просто водой. Натуральные белки лучше всего использовать в смузи или рецепте в сочетании с другими ароматизаторами.
True Protein’s Whey Protein Concentrate (WPC) содержит 80% белка на порцию с небольшим количеством жиров и углеводов. Другой альтернативой является изолят сывороточного протеина премиум-класса (WPI), который содержит почти 90% белка на порцию и содержит лишь следовые количества жира и углеводов.
Решение о выборе зависит от пары факторов. Для достижения наилучших результатов мы рекомендуем WPI из-за более высокого содержания белка, особенно если вы придерживаетесь низкоуглеводной диеты.
Однако, если цена является фактором, то использование WPC все равно даст вам отличный результат и обеспечит высококачественный протеиновый импульс.
Для получения дополнительной информации о сывороточном протеине прочтите наше Руководство по сывороточному протеину для начинающих.
И напоследок…
Приступая к любому плану похудания, проконсультируйтесь со своим врачом или диетологом за лучшим советом, непосредственно связанным с вашими обстоятельствами.
Сывороточный протеин для похудания: как употреблять эту протеиновую добавку, чтобы избавиться от килограммов
Сывороточный протеин — одна из самых популярных протеиновых добавок, потребляемых фанатами здоровья во всем мире. Это связано с тем, что белок является одним из важнейших питательных микроэлементов, необходимых организму. Протеиновая добавка обычно доступна в виде порошка и может быть легко добавлена к здоровым напиткам, чтобы увеличить ежедневное потребление белка.Сыворотка на самом деле является побочным продуктом молока, который остается при производстве сыра. Сыворотка считается высококачественным белком, поскольку это полноценный белок, содержащий все 22 аминокислоты, которые нашему организму необходимы из внешних источников. Исследования показали, что регулярное потребление сывороточного протеина может помочь вам набрать мышечную массу и при этом сбросить жир. Итак, насколько эффективен сывороточный протеин в снижении веса? Стоит ли полагаться на преимущества сывороточного протеина, чтобы избавиться от лишних килограммов?
(Читайте также: Преимущества диетического белка: как он может помочь вам нарастить мышцы)
Традиционная мудрость подсказывает нам, что увеличение ежедневного потребления белка может оказать значительное влияние на вес нашего тела, поскольку это один из самых насыщающих микронутриентов. Но является ли сывороточный протеин лучшим выбором для нас? По словам клинического диетолога из Бангалора доктора Анджу Суд, «сывороточный протеин, безусловно, является одним из лучших источников протеина, который можно включить в свой рацион, особенно если вы вегетарианец. Это потому, что вегетарианцы не имеют большого количества вариантов питания. на выбор, когда дело доходит до выбора источников белка. Именно здесь может помочь сывороточный белок ». Но есть ряд других преимуществ для здоровья, которыми обладает сыворотка.
Также прочтите: 6 признаков того, что вы едите слишком много протеина
Сывороточный протеин для похудения: Сывороточный протеин — один из лучших источников протеина
Польза для здоровья от сывороточного протеина
По словам доктора Др.Анджу Суд: «Сыворотка — очень, очень хороший источник белка, и она также очень легко усваивается. Это то, что делает ее такой популярной». Было проведено множество исследований влияния потребления сыворотки, и различные независимые исследования также установили роль сыворотки в борьбе с холестерином и сдерживании кровяного давления и сердечно-сосудистых заболеваний. Кроме того, в нем также мало лактозы, хотя людям с непереносимостью лактозы рекомендуется держаться от него подальше или проконсультироваться со своим диетологом, прежде чем добавлять его в свой рацион.Но главное преимущество сывороточного протеина, которое нас интересует, — это потеря веса. По словам доктора Суда, это может помочь нам в достижении целей нашего тела. Но может ли сывороточный протеин помочь вам похудеть без упражнений? Доктор Суд говорит, что употребление сыворотки может принести результаты только в том случае, если вы регулярно занимаетесь спортом. «Еда играет около 70 процентов роли (в потере веса). Остальные 30 процентов по-прежнему составляют упражнения», — говорит доктор Суд.
Также читайте: 10 вкусных и полезных белковых закусок для повышения вашего уровня энергии
Как употреблять сывороточный протеин для похудения | Советы экспертов и меры предосторожности
Согласно доктору Др.Хорошо, рекомендуется употреблять небольшую порцию простых углеводов перед тренировкой и перекусить после тренировки. «Употребление углеводов перед тренировкой помогает мобилизовать жир в организме. Употребление богатой белком пищи после тренировки помогает нарастить мышцы», — говорит доктор Суд. Она рекомендует добавлять сывороточный протеин в воду, йогурт или молоко, в зависимости от того, что вы предпочитаете. Кроме того, она говорит, что мерную ложку сыворотки также можно употреблять в качестве закуски, чтобы способствовать сытости и способствовать снижению веса.Доктор Суд предостерегает от использования порошков сывороточного протеина с высоким содержанием сахара, поскольку вместо этого они могут нанести ущерб вашему рациону. Знаете ли вы, что наш организм переваривает сыворотку быстрее, чем любой другой белок? Это не только помогает вам иметь здоровую пищеварительную систему, но также помогает похудеть быстрее и намного эффективнее.
Также читайте: 6 вкусных домашних протеиновых коктейлей для похудения
Сывороточный протеин для похудения: добавьте сыворотку в свои напитки или просто воду
Для среднестатистической индийской женщины доктор Dr. Суд говорит, что суточная потребность в белке в день колеблется от 0,75 г до 1 г на кг веса тела. Между тем, у мужчин он колеблется от 1 до 1,25 г на кг веса тела. Итак, если у вас были сомнения в том, поможет ли сыворотка вам в вашем пути к снижению веса, теперь совершенно ясно, что можно безопасно включить сывороточный белок в их диету для похудения. Но помните, это даст нам желаемый результат, только если мы будем усердно работать в тренажерном зале!
Также читайте: Здоровая диета: сколько белка достаточно? Знаменитый диетолог Раши Чоудхари рассказал все о протеине
Побочные эффекты сывороточного протеина
Хотя сывороточный протеин имеет множество преимуществ, но рекомендуется проконсультироваться со своим экспертом, прежде чем включать его в свой рацион.В стремлении к быстрым результатам мы часто забываем о мерах предосторожности и пренебрегаем золотым правилом умеренности. Умеренность — важный компонент всех видов диеты. Избыточное потребление сывороточного протеина может принести больше вреда, чем пользы. Некоторые из распространенных побочных эффектов включают несварение желудка, тошноту, вздутие живота, судороги, снижение аппетита, утомляемость. Вы также можете почувствовать чрезмерную жажду и постоянную головную боль, если не принимали его в рекомендованном количестве. Фактически, чрезмерное потребление белка также может привести к увеличению веса, что, в свою очередь, может помешать достижению ваших целей по снижению веса.Хотя сывороточный протеин в основном безопасен для употребления почти всеми взрослыми и детьми, по мнению некоторых экспертов, кормящим матерям и беременным женщинам следует избегать его приема.
(Также читайте: 6 превосходных источников вегетарианского белка для ежедневного рациона)
Кормящим матерям в идеале следует избегать сывороточного протеина
Это верно даже для тех, у кого аллергия на молоко или лактозу, ваше тело может быть не в состоянии так хорошо переваривать белок.Убедитесь, что вы не покупаете товары, которым не доверяете. Всегда смотрите этикетку перед покупкой. Вы также можете съесть домашний сывороточный протеин, вот краткое руководство по его приготовлению.
(Этот контент, включая советы, предоставляет только общую информацию. Он никоим образом не заменяет квалифицированное медицинское заключение. Для получения дополнительной информации всегда консультируйтесь со специалистом или своим врачом. NDTV не несет ответственности за эту информацию.)
Сывороточный протеин для похудения: полное руководство
Мы бы поспорили, что один лучше остальных — сывороточный протеин.Сывороточный протеин считается полноценным белком , потому что он содержит все 9 незаменимых аминокислот, и все они быстро всасываются в кровоток. Его часто используют спортсмены и бодибилдеры, но он быстро набирает популярность среди других аудиторий, таких как обычные люди, занимающиеся физическими упражнениями, и средний «Джо», потому что достичь такого высокого ежедневного потребления белка сложно!
Узнайте, сколько белка вам нужно, с помощью нашего бесплатного калькулятора белка.
Не у всех есть время взбить яйца или мясо, а сывороточный протеин — отличный вариант для людей, ведущих активный образ жизни.Наряду с полезными аминокислотами и удобством сыворотка была связана со здоровьем сердца, потерей веса и ростом мышц (1,2,3,4). Удивительно, что одна добавка может дать столько преимуществ. И если они все еще не убеждают вас в том, что сыворотка №1, продолжайте читать, чтобы узнать больше.
Что в этом руководстве?
Вы хотите знать все, что нужно знать о сывороточном протеине? Что ж, вы попали в нужное место, потому что мы упорно трудились, чтобы собрать воедино все виды ресурсов о сывороточном протеине, чтобы дать полное представление об этой добавке для знаменитостей.Наша команда несколько раз писала и переписывала это руководство, чтобы помочь читателям составить полное руководство по сывороточному протеину. Возможно, сейчас это самое популярное питательное вещество на планете, но что это такое на самом деле?
The Ultimate Whey Protein Guide Содержание:
- Что такое сывороточный протеин и как он производится?
- Почему сывороточный протеин важен для пищевых добавок?
- Призывает ли сыворотка прибавку в весе?
- Следует ли вам принимать добавки с сывороточным протеином?
- Концентрат, изолят, гидролизованный. Какой из них лучше?
- Креативная сыворотка для использования сыворотки
Что такое сывороточный протеин и как он производится?
Все мы знакомы с «Маленькой мисс Маппет», детским стишком, в котором она сидит на тафте и ест «творог и сыворотку», но очень немногие из нас знали, что она на самом деле придерживалась своих макросов на кето-диете, и что мы будем употребляя ту же сыворотку более 200 лет спустя в наших коктейлях из сывороточного протеина.
Сыворотка производится, когда молоко транспортируется с молочной фермы производителю сыра и разделяется на творог и сыворотку.Из творога получается сыр, а сыворотка расщепляется на белки и жиры.
Часто сыворотка пастеризуется на этом этапе, что, как было показано, денатурирует ее [5], что со временем приводит к тому, что многие люди потребляют сырое молоко, несмотря на риск патогенов. Когда компании производят сыр, они создают побочный продукт, который мы называем сывороточным протеином. Сам белок состоит из белков шарообразной формы, называемых «глобулярными белками», которые являются очень распространенным типом белков.
Сывороточный протеин в некоторой степени растворим в воде, что создает проблемы при его смешивании.Я уверен, что многие из вас заметили, что одни белки смешиваются лучше, чем другие, и мы обсудим это далее в этом руководстве в нашем анализе брендов сывороточного белка.
Сырая сыворотка: есть ли такое?
Вы можете подумать, что пьете чистую сырую сыворотку, но это миф .
Сывороточный протеин должен пройти обработку и пастеризацию, которая удаляет опасные компоненты, такие как болезни и бактерии. Весь сывороточный протеин подвергается процессу, называемому «денатурированием».
Денатурация сывороточного протеина — один из основных эффектов нагревания молока, который вызывает изменение химических и питательных свойств молока. Денатурация звучит как отрицательный термин, хотя на самом деле это не так. Это просто означает, что естественное состояние сыворотки изменилось.
Вы можете подумать, что приготовление сыворотки снижает ее пищевую ценность, но это еще один миф о .
Подумайте о еде, которую вы готовите. Вы бы не стали есть курицу, стейк или яйца, если бы их приготовление сделало их бесполезными — они по-прежнему сохраняют то же количество белка, единственное, что вы делаете, это меняете их структуру.
Почему сывороточный протеин так популярен?
Whey покорил фитнес, бодибилдинг, а теперь и широкую публику. Это, пожалуй, самая популярная пищевая добавка в мире прямо сейчас, и сегодня существуют буквально тысячи различных типов батончиков, напитков, коктейлей и порошков, которые содержат сыворотку. Далее в этой статье мы рассмотрели некоторые из наших лучших вариантов как для наращивания мышечной массы, так и для подавления аппетита.
Сыворотка, вероятно, настолько популярна, потому что она низкокалорийна (1 г сывороточного протеина — 4 калории) и является идеальным макроэлементом для нескольких целей, связанных с фитнесом, таких как наращивание сухой мышечной массы, увеличение силы, похудание, сдерживание голода и / или поддержание мышц.
Добавка, которая может обеспечить эти преимущества (и многое другое!), Звучит как мечта для людей, стремящихся к фитнесу, или людей, которым просто нужно дополнительное количество протеина в течение дня.
Почему сывороточный протеин важен для пищевых добавок?
Building Muscle — Увеличьте потребление белка и BCAA, принимая добавки сывороточного протеина.
Это единственная основная причина, по которой подавляющее большинство людей, принимающих добавки с сывороточным протеином, принимают его.
Белок является одним из строительных блоков мышцы, в частности, той части мышцы, которая вызывает сокращение.Когда вы занимаетесь спортом или тренируетесь с отягощениями, вы заставляете свои мышцы многократно расширяться и сокращаться под действием стресса.
Это вызывает крошечные разрывы в мышечных волокнах и соединительных тканях. Затем ваше тело пытается адаптироваться к дополнительному стрессу и нагрузке, активируя химические пути, которые увеличивают скорость синтеза белка в ваших мышечных волокнах. Эта реакция является причиной роста, развития и укрепления связок.
Из всех факторов, которые мы изучили, когда дело доходит до гипертрофии (увеличения размера мышц), прием большего количества сывороточного протеина был единственным наиболее убедительным фактором [3]
Вы получаете различные типы белков из многих цельных продуктов, которые мы едим, от куриных грудок до сои и всего, что между ними.Но добавление к потребляемому белку сывороточного белка может быть простым способом повысить уровень белка и убедиться, что ваше тело получает полный набор BCAA. Чтобы узнать о пяти наших любимых компаниях, производящих сывороточный протеин, и их добавках, прокрутите статью вниз до конца.
Призывает ли сыворотка прибавку в весе?
Это может заставить вас потерять или выиграть. Но не спешите обвинять только сыворотку.
Макронутриенты (белки, углеводы и жиры) следует потреблять в умеренных количествах.Сильный всплеск в любой из этих трех областей может вызвать увеличение веса, и наоборот. Снизьте потребление макроэлементов, и вы, скорее всего, похудеете.
Например, если ваша цель — употреблять 140 г белка в день и вы потребляете 240 г белка, в том числе из сывороточных коктейлей, вы можете набрать вес. Хотя вы употребляли сыворотку, неясно, виновата она в этом или нет. Вы употребляли несколько других источников углеводов, которые необходимо изучить.
Некоторые добавки с сывороточным белком предназначены для использования в качестве заменителя пищи — потому что они содержат значительное количество белка и являются низкокалорийными по сравнению с другими вариантами питания.Есть также разновидности, предназначенные для помощи в наборе веса с их большим количеством белков и углеводов.
Если вы беспокоитесь о прибавке в весе или хотите убедиться, что вы на правильном пути к похудению, подсчет макросов — отличное решение. Такие приложения, как Trifecta, предоставляют для этого простую в использовании платформу. Вы можете искать продукты, которые вы едите, и вводить их ежедневно, а затем он предоставляет вам макроэкономическую разбивку и распределение калорий в течение дня.
Калорий на входе, на выходе. Помните это. Если вы съедите больше калорий, чем сжигаете, вы неизбежно наберете вес. И наоборот, если вы едите меньше калорий, чем сжигаете, вы худеете.
Поскольку в большинстве коктейлей сывороточного протеина содержится около 100-200 калорий на порцию, это немного по сравнению с рекомендуемым дневным потреблением 2000-2500 калорий. Также важно обращать внимание на другую информацию о питании в выбранной вами добавке. Следите за углеводами и сахаром.
Для большинства людей легко включить эту небольшую порцию калорий в свой план питания, даже не тренируясь, как маньяк.С другой стороны, упражнения максимизируют эффективность сывороточного протеина, способствуя наращиванию мышечной массы.
Количество времени и усилий, которые вы вкладываете в тренировки, полностью зависит от вас: вы получите больше от добавки, если будете больше, и вы увидите меньше результатов при меньшей активности. Определите свои личные цели и исследуйте интересующие вас протеиновые добавки. Поищите их в Интернете. Прочтите факты о питании. Если вам нужны рекомендации, в конце этой статьи у нас есть отличный выбор для людей с множеством целей.
Следует ли вам принимать добавки с сывороточным протеином?
Как я уверен, вы все догадались, ответ на этот вопрос — , вероятно, .
Сывороточный протеин может быть важным компонентом, когда дело доходит до увеличения мышечной массы и силы, а также для похудания. Это краеугольный макроэлемент, с помощью которого можно легко достичь сразу нескольких целей. Если вы хотите похудеть, сывороточный протеин — отличный способ сохранить мышечную массу неповрежденной во время тренировок или сокращения.
Поскольку белок содержит 4 калории на 1 грамм белка, легче насытиться, если вы едите источники белка с низким содержанием жира, такие как куриные грудки без кожи и костей. Если вы женщина весом 140 фунтов и ваш основной уровень метаболизма составляет примерно 1400 калорий в день, вы сможете съесть большой объем пищи, придерживаясь таких продуктов, как куриная грудка и овощи, при этом не потребляя много калорий. . Хотя многие цельные продукты содержат значительное количество белка, одно из преимуществ сыворотки перед едой заключается в том, что она быстро переваривается, что способствует быстрому росту мышц и прекращению их потери.
После тренировки вы можете не испытывать такого чувства голода, чтобы съесть полноценную еду, даже если ваше тело жаждет белка, и сыворотка решает эту проблему, потому что ее очень легко потреблять, например, выпить стакан ароматизированного молока. Возможно, вы захотите употребить сыворотку вместо яиц, потому что она имеет более высокие баллы по индексу качества белка [2].
Концентрат, гидролизованный, изолят. Какой из них лучше?
При выборе формы сыворотки необходимо учитывать несколько факторов, таких как цена, усвояемость, белок на порцию и т. Д.Мы разбили каждый из них, чтобы дать вам общее представление о том, чем они отличаются:
Концентрат ($)
Эта форма сыворотки — одна из самых дешевых на рынке, но пусть это вас не отпугнет. Это самый дешевый продукт, поскольку он подвергается наименьшей обработке, а это означает, что он содержит больше всего лактозы и жира из трех вариантов.
Чем больше лактозы, тем больше вероятность проблем с пищеварением, которые могут отпугнуть некоторых клиентов. Хотя это сыворотка более низкого качества, она по-прежнему обеспечивает от 35 до 42 г чистого протеина на 50 г порции.Это значительное количество белка на порцию, которое может быть полезно включить в обычный рацион.
Изолятор ($$)
Это наш лучший выбор в отношении протеина из-за его цены, усвояемости и качества. Сывороточный изолят проходит тщательную обработку, которая отфильтровывает большинство других компонентов, оставляя после себя полезные вещества (конечно же, сыворотку!). Это более чистая форма сыворотки, которая легко усваивается, поскольку практически не содержит лактозы. Каждая порция в 50 г содержит около 45-47 г чистого протеина, что немного больше, чем в концентрате.
Гидролизованный ($$$)
Гидролизованный протеин — это самая чистая форма протеина, поскольку он проходит дополнительный цикл обработки, что приводит к превосходному всасыванию / перевариванию. Это самый дорогой вариант протеина на рынке, и некоторым людям оно того стоит. Порция гидролизованной сыворотки 50 г содержит 38-40 г чистого протеина. Некоторые могут утверждать, что гидролизованный действительно легче переваривается, но с менее чем 1% лактозы в изоляте они сопоставимы.
Когда принимать?
После тренировки
Это наш лучший выбор по времени, наряду с миллионами других любителей сыворотки. Потребление сывороточного протеина после тренировки является наиболее эффективным, особенно когда цель — нарастить мышечную массу. После тяжелой тренировки мышцы жаждут мгновенного питания, и сыворотка обеспечивает именно это.
30 минут перед тренировкой
Употребление протеинового коктейля перед тренировкой — еще одно идеальное время для людей, которые хотят максимизировать свои тренировки по наращиванию мышц.Принимая его перед тренировкой, ваше тело сможет усвоить его во время тренировки и сразу после нее, а не только после тренировки. Обязательно выпейте его как минимум за 30 минут до этого, чтобы у вашего организма было время, чтобы его минимально переварить, прежде чем приступить к интенсивной физической активности.
Перед сном
Подумайте об этом — когда вы спите 6-8 часов, ваше тело очень долго обходится без еды / воды. Хотя вы не занимаетесь физической активностью во время сна, употребление сывороточного протеина перед сном ускорит ваш метаболизм и предотвратит разрушение мышц, поддерживая мышечную массу, созданную в часы бодрствования.
Сразу после пробуждения
После того, как вы проснетесь после 6-8 часов без потребления каких-либо питательных веществ, быстро усваиваемый белок, такой как сыворотка, даст вашему телу приятный прилив аминокислот, чтобы начать день на правильной ноте. Некоторые белковые добавки вызывают повышенное чувство насыщения, что может предотвратить переедание и ненужные перекусы в течение дня.
Наш лучший выбор для добавок сывороточного протеина
Чтобы оценить протеиновые добавки, необходимо принять во внимание несколько факторов, включая аромат, результаты лабораторных исследований [1], растворимость и вкус.
Для наращивания мышц:
1. GRIND Nutrition Diesel
Наш выбор номер 1 по ценности, вкусу и содержанию макроэлементов — это продукт Diesel от GRIND Nutrition. Дизель включает креатин, сывороточный протеин и идеальное соотношение быстро усваиваемых углеводов и изолята сывороточного протеина 3: 1. Многие сывороточные протеины не имеют хорошего соотношения углеводов и протеинов, поэтому они лучше подходят для подавления аппетита, чем для наращивания мышечной массы.
Добавление
GRINDS креатина в этот продукт действительно делает его идеальным коктейлем из добавок для наращивания мышечной массы. Если это соотношение работает на основателя GRIND Чада Уэсли Смита, одного из сильнейших мужчин в мире, то вы знаете, что оно имеет некоторую эффективность.
2. Натуральный сывороточный протеин IMSOALPHA
Не секрет, что наша команда большие поклонники Майка Рашида. Он уже является иконой фитнеса и сам имеет несколько невероятных результатов.Он клянется этим протеиновым порошком, и после обсуждения и дальнейшего исследования мы понимаем, почему. Как указано в названии, этот белок является инстанцированным, что означает, что он немедленно всасывается в кровоток, что является огромным плюсом, когда ваши мышцы жаждут белка после тренировки. Нам нравится тот факт, что он натуральный, без искусственных красителей, ароматизаторов, подсластителей или наполнителей, которые трудно найти в большинстве добавок. Если Майк Рашид любит это, то, скорее всего, понравится и вам!
3. Изолят сывороточного протеина 1st Phorm PHORMULA-1
Трудно найти протеиновый порошок, который хорошо смешивается, и у вас не будет этой проблемы с PHORMULA-1. 1st Phorm гордится тем, что является лучшим в мире по вкусу и лучшим смешиванием изолированного протеина. Этот протеин можно принимать в любое время в течение дня, но наиболее эффективно он действует после тренировки. Отличительной чертой этого выбора является то, что он практически не содержит углеводов, а это означает, что ваши макросы не пострадают, если вы будете вести обратный отсчет углеводов.Клиенты в восторге от этого протеина и ставят ему 5/5 звезд на SuppReviewers [4], что означает, что это не просто шумиха.
Для подавления аппетита:
4. Quest Nutrition Протеиновый порошок
Протеиновые батончики
Quest быстро завоевали популярность в фитнес-индустрии из-за их неотразимого вкуса и потрясающих макросов. Quest снова сделали это со своим протеиновым порошком. Что, если бы я сказал вам, что вы могли бы без чувства вины включить в свой рацион печенье со сливками, соленую карамель и шоколадный молочный коктейль, одновременно наращивая мышцы? Каждый коктейль Quest содержит всего 110 калорий, 23 г белка и менее одного грамма сахара.У него такой вкус, как будто вы едите десерт, а коктейли заставляют вас чувствовать сытость, поэтому вы не переедаете настоящий шоколадный молочный коктейль. Рецензенты на своем сайте сообщают о превосходной смешиваемости, насыщенном вкусе и отсутствии химического послевкусия, что является общей проблемой для других порошков.
5. MyProtein Impact Whey Protein
Этот выбор — протеин премиум-класса №1 в Европе, обладающий большим весом. Эта добавка, в частности, известна тем, что дает вам чувство сытости и обеспечивает качественный источник белка, наполненного аминокислотами и питательными веществами, которые цельная пища не может доставить сама по себе.Каждая порция содержит 80% белка, 2 г лейцина (помогает активировать процесс наращивания мышечной массы) и только 1 г углеводов и 2 г жира. Цена на эту сыворотку определенно является плюсом, и, несмотря на низкую цену, продукт лучше.
Creative «Wheys» для использования Whey
Сыворотка очень удобна в использовании. Наш организм быстрее всего его усваивает в жидкой форме, например, в виде встряски. Если вы по-настоящему креативны, существует множество рецептов выпечки, в которых также используется сывороточный протеин.Возможности безграничны!
Несколько вкусных идей для вдохновения:
Получите дозу кофеина, потребляя столь необходимый белок. Смешайте чашку кофе, шоколадный сывороточный протеин и лед, чтобы получить холодный протеиновый кофе « мокко». Сэкономьте деньги в кофейне и вместо этого заработайте #gains .
Вы можете просто смешать протеиновый порошок с водой и льдом, но если хотите, добавьте свой любимый фрукт! Смузи всегда освежают и содержат ценные питательные вещества.Клубника-банан — это классическая комбинация, которая хорошо сочетается с обычным или ванильным сывороточным протеином. Обновите свой классический смузи, приготовив протеиновый коктейль клубника и банан , и одновременно получите витамин С, калий и белок!
Все любят выпечку — так почему бы не испечь ее с некоторой пищевой ценностью? Самое приятное в этом рецепте то, что выпечка занимает всего минуту, здесь почти не требуется ждать. Ознакомьтесь с этим рецептом шоколадного торта с белковой кружкой , который содержит колоссальные 34 г белка на порцию.
Удовлетворите свою тягу к сахару с помощью этого полезного теста для печенья с протеиновыми крошками , рецепт . Вы можете приготовить это дома только из четырех ингредиентов, которые, вероятно, есть у вас дома: сывороточный протеин, ореховое масло, молоко (любого вида) и шоколадные чипсы (или рожковое дерево).
Список литературы
1. 10 лучших протеиновых добавок — Labdoor
https://labdoor.com/rankings/protein
2. Рейтинги качества протеина — Nutrition Express
http: // www.Nutritionexpress.com/article+index/authors/editor/showarticle.aspx?articleid=743
3. Влияние белковой синхронизации на мышечную силу и гипертрофию: метаанализ.
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3879660/
4. Подробный обзор Формулы-1
http://www.suppreviewers.com/formula-1/
5. Концентрат сывороточного протеина: краткое изложение
http://www.isagenixhealth.net/whey-protein-concentrate-a-brief-summary/
Сывороточный протеин А – Я: что это такое, эффекты снижения веса, бестселлеры
В: Концентрат сывороточного протеина — это то же самое, что и изолят сывороточного протеина?
A: Короткий ответ — да, с небольшими различиями в белковом и жировом составе.В то время как оба типа используются в пищевых добавках, изолят сывороточного протеина имеет наибольшее содержание белка. (5)
В: Безопасен ли сывороточный протеин?
A: Сывороточный протеин считается безопасным для употребления, если у вас нет аллергии на молоко. Однако будьте осторожны с потреблением большего количества напитков с сывороточным белком и других добавок, так как это может сделать ваш уровень белка и калорий слишком высоким. Большинство продуктов с сывороточным белком используются в качестве заменителя еды или топлива для восстановления после тренировки. (3,5,6,16)
В: Когда лучше всего использовать сывороточный протеин?
A: Как показывает практика, сывороточный протеин следует принимать в течение двух часов после тренировки.(12) Если вы используете заменитель пищи, содержащий сывороточный протеин, выпейте коктейль или смузи вместо одного из ваших обычных приемов пищи.
В: Используется ли сывороточный протеин для похудения?
A: Употребление в пищу только сывороточного протеина не поможет вам похудеть. Но он может помочь нарастить мышечную массу, если использовать его как часть режима упражнений — эти вновь обретенные мышцы могут помочь вам со временем сжигать больше жира. Также возможно, что сывороточный протеин может помочь подавить аппетит, хотя исследования этих эффектов неоднозначны.(10,11,12,13)
В: Может ли сывороточный протеин помочь вам набрать вес?
A: Хотя некоторые люди используют добавки с сывороточным протеином как способ похудеть, с помощью сывороточного протеина также можно набрать веса на . Во многом это зависит от типа используемого сывороточного протеина. Если у вас недостаточный вес и вы хотите набрать мышечную массу, вы можете найти добавки, разработанные специально для набора веса, например Gainer 500 от Fitness Labs. (1)
Важно обращать внимание на калорийность различных продуктов из сывороточного протеина.Если вы хотите похудеть с помощью сывороточного протеина, вам нужны низкокалорийные коктейли, и наоборот для набора веса. (1)
В: Безопасно ли употребление сывороточного протеина при аллергии или непереносимости молока?
A: Нет. Сывороточный протеин получают непосредственно из молока. Если у вас аллергия или непереносимость молока, прием сывороточного протеина может вызвать симптомы аллергической реакции, такие как крапивница, отек и расстройство желудочно-кишечного тракта. (16)
В: Нужно ли мне специальное оборудование для напитков на основе сывороточного протеина?
A: Все зависит от марки, которую вы покупаете.Преимущество большинства добавок сывороточного протеина заключается в том, что они выпускаются в виде порошка, поэтому вы можете добавлять их в свои напитки дома. Но вам может понадобиться блендер, по крайней мере, чтобы предотвратить появление меловой текстуры. Некоторые компании также продают специальные шейкеры, в которых порошок и напиток сочетаются вместе. Такой подход также позволяет сэкономить на очистке, так как вы можете пить его прямо из шейкера. Ознакомьтесь с некоторыми из этих шейкеров, которые продаются в Blender Bottle и Ideal Shape, для приготовления собственных напитков на основе сывороточного протеина в домашних условиях.
Как сывороточный протеин может помочь вам избавиться от жира
Сон, генетика, программа тренировок, питание и стресс — все это играет роль в том, как ваше тело выглядит и как вы себя чувствуете. Если вы сократили свою диету и много тренируетесь с отягощениями, но все еще не можете избавиться от жира, сывороточный протеин может помочь.
Что такое сывороточный протеин?
Сывороточный протеин — это молочный протеин, который является жидким побочным продуктом производства сыра. В виде добавок сывороточный протеин бывает трех основных форм.
Концентрат сывороточного протеина
Концентрат сывороточного протеина содержит от 29 до 89 процентов протеина в зависимости от конкретного продукта. Также в нем есть жир и лактоза. Концентраты часто содержат больше биологически активных соединений, чем более очищенные формы сывороточного протеина. Это означает, что в них больше питательных веществ, но это также может затруднить их переваривание, если вы чувствительны к молочным продуктам.
Поскольку концентрат сывороточного протеина является наиболее богатым углеводами и жирами типом сывороточного протеина, он немного калорийнее, чем изолят или гидролизат.Но это хороший выбор для замены еды, когда вам все равно нужны некоторые из этих других макросов. Это также самый доступный вид сывороточного протеина.
Изолят сывороточного протеина
Изолят сывороточного протеина был профильтрован, поэтому он содержит меньше жира, холестерина и лактозы, чем концентрат сывороточного протеина, и 90 или более процентов протеина. Изолят сывороточного протеина отличается высоким содержанием белка, быстро усваивается и универсален. Вы можете взболтать его водой, когда вам нужен быстрый источник белка, или смешать его с другими вкусностями, чтобы дольше оставаться сытым.
Гидролизат сывороточного протеина
Гидролизат сывороточного протеина — наиболее чистый и рафинированный вид сывороточного протеина. Он уже частично расщеплен (в некотором смысле предварительно переварен), поэтому его легче усвоить. Гидролизаты усваиваются быстрее, чем концентрат сывороточного протеина и изолят сывороточного протеина.
Некоторые люди, у которых есть проблемы с перевариванием изолятов и концентратов, нормально справляются с порошками гидролизатного протеина. Это немного дороже, чем другие варианты сывороточного протеина, но оно того стоит из-за его быстрого действия и усвояемости.
В чем уникальность сывороточного протеина?
Сывороточный протеин имеет максимально возможную аминокислотную оценку с поправкой на усвояемость белка (PDCAAS), которая является показателем того, насколько хорошо белок переваривается, и насколько хорошо он снабжает вас необходимыми аминокислотами. [1] По сравнению с другими источниками диетического белка, сывороточный белок легко усваивается и быстро усваивается.
Кроме того, сывороточный протеин — это полноценный протеин, то есть он содержит все незаменимые аминокислоты. Незаменимые аминокислоты — это аминокислоты, которые ваш организм не может производить, которые вы должны получать с пищей или добавками.Сыворотка также содержит больше аминокислот с разветвленной цепью (BCAA), чем любой другой источник белка, особенно лейцин.
BCAA
BCAA — это группа из трех незаменимых аминокислот: лейцин, валин и изолейцин. Эти аминокислоты могут увеличить синтез мышечного белка и дать вам энергию для упражнений с отягощениями. Синтез мышечного белка — это процесс создания организмом новой мышечной массы.
Эти важные аминокислоты можно получать в виде добавок или из диетического белка.Поскольку сывороточный протеин имеет высокую концентрацию аминокислот с разветвленной цепью и усваивается быстрее, чем другие источники протеина, это одно из лучших мест для получения BCAA.
Как сывороточный протеин может помочь вам избавиться от жира?
Потребление сывороточного протеина до или после тренировки может помочь вам склонить чашу весов в пользу роста мышц и увеличения силы с течением времени. Но этот основной протеиновый порошок также может помочь вам сбросить жир.
Сывороточный протеин богат лейцином
Лейцин — это аминокислота, играющая ключевую роль в синтезе мышечного белка.Синтез белка не только укрепляет ваши мышцы, но и сжигает довольно много калорий. Кроме того, он стимулирует окисление жирных кислот (т. Е. Сжигание жира).
Сыворотка насыщает аппетит
Из всех макроэлементов (углеводов, жиров и белков) белок лучше всего заставляет вас чувствовать себя сытым или сытым. Если вы сокращаете количество калорий, выбирайте максимально сытные продукты, чтобы снизить нагрузку на диету.
Исследования показывают, что молочные белки, такие как сыворотка, могут удовлетворить аппетит лучше, чем некоторые другие источники белка.[2] Но самое важное — это в целом достаточное количество белка. Ешьте много диетического белка из пищевых источников, таких как мясо, яйца и рыба, и добавляйте сывороточный белок, чтобы максимально увеличить потребление белка.
В сочетании с клетчаткой протеин дает еще больше сытости. Сделайте коктейль-заменитель еды с порошком сывороточного протеина, фруктами и листовой зеленью, чтобы получить минимум калорий.
Научные исследования сывороточного протеина
Согласно научным исследованиям, добавка сывороточного протеина может помочь в снижении веса.Например:
- В плацебо-контролируемом исследовании сывороточного протеина и диеты одной группе людей, сидящих на диете, давали добавку сывороточного протеина, а другой группе — плацебо. Группа с сывороточным белком потеряла больше жира, чем контрольная группа, и сохранила большую мышечную массу. [3]
- Другое исследование, проведенное в 2006 году, показало, что добавление 60 граммов сывороточного протеина в день по сравнению с 60 граммами соевого белка или 60 граммами углеводов привело к снижению жировых отложений и веса через 6 месяцев [4].
Избавься от жира, сохрани свою прибыль
Трудно соблюдать диету для похудения, сохраняя при этом свою кровно заработанную мышечную массу.Сывороточный протеин — решающее оружие в этой борьбе. Как мы видели, аминокислоты в сывороточном протеине поддерживают синтез мышечного протеина. Это не только поможет вам нарастить новые мышцы, но и защитит существующие.
Во время похудания, когда в организме не хватает калорий во время и после упражнений с отягощениями, мышцы могут разрушаться и использоваться в качестве топлива. Употребление сывороточного протеина может помочь предотвратить это, потому что ваше тело будет метаболизировать эти аминокислоты, а не те, которые находятся в ваших мышцах.
Сывороточный протеин против казеина
Как и сывороточный протеин, казеин — это еще один тип молочного протеина, который способствует синтезу протеина и обеспечивает чувство насыщения. Но они не взаимозаменяемы.
Сывороточный протеин отлично подходит до или после тренировки с отягощениями, потому что он дает вам быстрый запас аминокислот. Это особенно верно в отношении изолята или гидролизата сывороточного протеина.
Казеиновый протеин усваивается медленнее, чем порошки на основе сыворотки. Он не так быстро поразит ваши мышцы, но обеспечит стабильный запас аминокислот в течение нескольких часов.Его можно заменить на сывороточный белок в качестве замены еды или перед сном, но сывороточный белок лучше использовать до или после тренировки.
Дополнительные советы, которые помогут избавиться от жира
- Ведите дневник питания и записывайте все, что вы едите. Вы сможете выявить привычки, которые, как вы не подозревали, сдерживали, и найти способы улучшить их.
- Обратитесь к зарегистрированному диетологу. Эти специалисты имеют образование и опыт, чтобы дать вам индивидуальный совет и отточить ваш план питания.
- Зайдите на нашу страницу, чтобы узнать, какие стратегии использовали другие, чтобы успешно сбросить лишний вес.
Если вы добавили сывороточный протеин и все остальное делаете правильно, но вам все еще трудно похудеть, поговорите со своим врачом. Низкий уровень определенных гормонов и другие состояния могут затруднить потерю веса.
Завершение
Если вы хотите избавиться от жира, сывороточный протеин может стать отличным дополнением к вашему распорядку дня. Благодаря своим способностям убивать голод и защищать мышцы, он может дать вам стимул, чтобы поддерживать композицию тела в правильном направлении.
Список литературы
- Хоффман, Дж. Р., & Фалво, М. Дж. (2004). Белок — что лучше? Журнал спортивной науки и медицины, 3 (3), 118.
- Луховый, Б. Л., Ахаван, Т., и Андерсон, Г. Х. (2007). Сывороточные протеины в регуляции приема пищи и сытости. Журнал Американского колледжа питания, 26 (6), 704S-712S.
- Фрестедт, Дж. Л., Зенк, Дж. Л., Кусковски, М. А., Уорд, Л. С., и Бастиан, Э. Д. (2008). Добавка сывороточного протеина увеличивает потерю жира и сохраняет мышечную массу у людей с ожирением: рандомизированное клиническое исследование на людях. Питание и обмен веществ, 5 (1), 8.
- Баер, Д. Дж., Стоте, К. С., Клевиденс, Б. А., Харрис, Г. К., Пол, Д. Р., и Румплер, В. В. (2006). Сывороточный протеин снижает массу тела и жир у взрослых с избыточным весом и ожирением. Журнал FASEB, 20 (4), A427-A427.
Как использовать протеиновый порошок для похудения — Ice Shaker
Теперь, когда приближается Новый год, многие люди ставят перед собой цель начать новый режим физических упражнений и придерживаться более здоровой диеты, чтобы помочь сбросить вес.Для достижения наилучших результатов вам необходимо практиковать сочетание полноценного питания и тренировок, а употребление протеиновых коктейлей с правильным протеиновым порошком может помочь в достижении обеих этих целей.
Есть масса преимуществ включения протеиновых коктейлей в свой рацион, но вы также должны сбалансировать остальную часть своего ежедневного приема пищи, потребляя правильные продукты, которые подпитывают ваше тело и помогают метаболизму сжигать жир. Самая большая проблема при соблюдении программы похудания заключается в том, что вы можете начать сжигать сухие мышцы вместо жира.Чтобы избежать этой проблемы и начать свою диету наиболее здоровым образом, следуйте этим советам о том, как использовать протеиновый порошок для похудения в этом году.
Почему протеиновый порошок хорош для похудания?
Как вы, наверное, понимаете, протеиновые порошки очень богаты белком, поэтому вы можете задаться вопросом, как они могут помочь вам сбросить лишние килограммы. Чтобы похудеть, вы должны сжигать больше калорий, чем потребляете в течение дня, отсюда важность физических упражнений.Вы хотите, чтобы ваша диета состояла из продуктов с высоким содержанием питательных веществ, но с низким содержанием калорий. Продукты с высокой степенью обработки, такие как чипсы и белый хлеб, часто содержат много добавленных сахаров, которые могут вызвать проблемы со здоровьем, такие как повышенный риск сердечных заболеваний, а также повысить потребление калорий без предоставления каких-либо питательных веществ.
Протеиновые порошки — отличная замена закускам, потому что они часто содержат мало калорий, но содержат много других питательных веществ, необходимых вашему организму, включая белок, кальций, железо и магний, среди прочего.Однако, покупая протеиновый порошок, вы должны внимательно изучить ингредиенты, чтобы убедиться, что в них нет искусственных ингредиентов или добавленных сахаров. Некоторые компании добавляют сахар, чтобы протеиновый порошок стал лучше на вкус, но это может сильно повредить вашим целям в фитнесе.
Когда вы пытаетесь сократить количество калорий, белок — это одно из питательных веществ, которое вам нужно, чтобы убедиться, что вы получаете его в достаточном количестве, иначе вы начнете страдать от неприятных и нездоровых побочных эффектов, таких как усталость и мышечная слабость. Белок помогает питать ваши мышцы и восстанавливать их после тренировки, поэтому без достаточного количества белка в вашем рационе пострадают и ваши упражнения.Некоторые люди предпочитают пить протеиновые коктейли с утра в качестве замены еды на завтрак. Вашему телу необходим белок по утрам, потому что он помогает запустить метаболизм, который поможет сжигать калории и жир до конца дня.
Какой тип протеинового порошка лучше всего подходит для похудения?
Протеиновые порошки доступны в нескольких различных формах, наиболее популярными из которых являются сыворотка и казеин. Однако, если вы придерживаетесь растительной диеты, вам нужно будет использовать другой тип белка, поскольку оба они получены от коров, что делает их молочными продуктами.Попробуйте гороховый белок, конопляный белок и соевый белок.
Сыворотка
Если вы не против молочных продуктов, то сывороточный протеин является лучшим и наиболее широко используемым протеиновым порошком для похудения. Сыворотка считается более полезной, чем казеин, в качестве дневной добавки, потому что она может быстро усваиваться вашим организмом, что позволяет положительным эффектам действовать быстрее, чем казеин, высвобождаемый медленнее. Сыворотка содержит все незаменимые аминокислоты, необходимые вашему организму для восстановления мышц.Как правило, сыворотку употребляют непосредственно перед или после тренировки, потому что она очень важна для помощи вашему телу, восстанавливая крошечные разрывы в мышцах, вызванные упражнениями. Питье коктейлей из сывороточного протеина — отличный способ помочь нарастить мышечную массу и избавиться от лишнего жира.
Казеин
Как уже упоминалось, казеиновый протеин переваривается не так быстро, как сыворотка, что делает его менее полезным в качестве добавки для восстановления мышц. Однако многие люди пьют казеиновый коктейль перед сном, потому что он может медленно перевариваться в течение ночи, что помогает вашему телу восстанавливать мышцы во время сна.Это также может помочь уменьшить расщепление белка в ночное время. Одно исследование показало, что люди, которые употребляли казеиновый протеин вместо сывороточного, теряли в три раза больше веса и набирали вдвое больше мышечной массы.
Белковые порошки на растительной основе
Тем, кто не включает молочные продукты в свой ежедневный рацион, следует выбрать растительный белок, который подходит именно вам. Некоторые варианты представляют собой смесь белков растительного происхождения, таких как конопля, чиа, соя, тыква и горох. Если вы пьете протеиновые коктейли в рамках программы по снижению веса, вам следует искать порошок на растительной основе с минимальным содержанием калорий, но с высоким содержанием белка и без добавления сахара и других ингредиентов.
Разработайте программу похудания с целями
При использовании протеинового порошка как части режима похудания вам следует начать с составления конкретного плана с целями для вас самих. Определите, сколько калорий вы должны потреблять каждый день и сколько нужно сжигать. Затем определите график приема пищи. Этот план не должен демонстрировать все, что вы будете есть каждый день, но он должен быть скорее схемой или руководством по питанию, чтобы похудеть.Вы можете запланировать пить протеиновые коктейли утром в качестве замены завтрака или использовать их в течение дня в качестве перекусов.
Затем составьте список полезных для ужина белков, которые вы можете чередовать каждую ночь, чтобы разнообразить свой рацион при употреблении продуктов, богатых питательными веществами. Жирная рыба, такая как лосось и курица, — два отличных источника белка, которые вы можете есть на ужин каждый вечер.
После того, как вы определили, как считать калории и какие продукты лучше включить в свой рацион, вы должны сформулировать реалистичную цель того, сколько веса вы хотите сбросить.Вы можете начать с малого, установив ежемесячную цель по снижению веса, или пойти по-крупному и решить, сколько веса вы хотите сбросить за три, шесть или девять месяцев.
Зачем нужно правильное количество белка
Белок жизненно важен для ведения здорового образа жизни. Многие люди, переходящие на новую диету, думают, что в целом меньшее употребление пищи поможет им сбросить лишний вес, но, как уже упоминалось, вам нужно быть осторожным с тем, какие типы продуктов вы исключите из своего рациона. Белок никогда не должен быть чем-то, что вы ограничиваете, пытаясь похудеть, потому что почти все в вашем теле состоит из белка.Не питая свое тело этим важным питательным веществом, вы начнете страдать от побочных эффектов и подвергнете себя риску таких проблем со здоровьем, как снижение здоровья иммунной системы. Белок также помогает утолить голод и уменьшить тягу к еде в течение дня.
Разработка программы тренировки
Хотя употребление протеиновых коктейлей, безусловно, может помочь вам достичь ваших целей по снижению веса, простого включения коктейлей в свой рацион недостаточно — упражнения являются ключом к похудению.Поскольку вы должны сжигать больше калорий, чем потребляете, чтобы похудеть, вы можете сосредоточиться на высокоинтенсивных тренировках. Кардио — один из лучших способов быстро сжечь много калорий. Бег или езда на велосипеде — популярные кардиотренировки, которые помогут вам вспотеть, сжечь калории и укрепить другие части вашего тела, например, мышцы кора и ноги.
Большинство людей, которые пытаются похудеть, сосредотачиваются на наращивании мышц ядра, но вашей первоначальной целью должно быть сжечь лишний жир, прежде чем пытаться нарастить мышечную массу внизу.Плавание, гребля, использование эллиптического тренажера и прыжки со скакалкой — другие отличные тренировки для сжигания калорий. Как только вы заметите, что ваш вес начинает падать, вы можете начать включать в свой распорядок больше силовых упражнений.
Интервальная тренировка высокой интенсивности, часто называемая HIIT, является популярным методом для получения быстрых результатов тренировки. Этот тип тренировок побуждает вас выполнять интенсивные тренировки в течение определенного периода времени с очень небольшими короткими перерывами между ними. ВИИТ — отличный способ похудеть, потому что он побуждает ваше тело продолжать сжигать калории после прекращения упражнений.Интенсивность этих тренировок приводит к быстрому нагреву внутренней температуры тела, что приводит к сжиганию жиров и продолжает это делать после того, как вы закончили, потому что вашему телу требуется больше времени, чтобы остыть, чем нагреться.
Избегайте протеиновых порошков с высоким содержанием калорий и добавленных ингредиентов
Протеиновые коктейли очень ценны при разработке программы похудения, потому что они низкокалорийны, но некоторые протеиновые порошки с добавленными ингредиентами могут содержать больше калорий, чем вы думаете.Тщательно исследуйте и узнавайте о различных протеиновых порошках и читайте об их ингредиентах, чтобы убедиться, что вы не используете один с высоким содержанием калорий или вредных для здоровья искусственных ингредиентов.
Когда пить протеиновые коктейли для похудения
Существует много дискуссий о том, какое время дня лучше всего пить протеиновый коктейль, но это действительно зависит от вашего распорядка дня и ваших целей в фитнесе. Тем, кто пытается похудеть, может быть полезно пить протеиновые коктейли по утрам, когда вашему организму требуется топливо.Вы можете помочь своему метаболизму ускориться, если съедите утреннюю еду, богатую белком. Выпив коктейль утром, вы повысите потребление белка, не добавляя при этом слишком много калорий.
Считается, что употребление протеинового коктейля непосредственно перед регулярной тренировкой поможет вам полностью раскрыть свой потенциал во время тренировки, обеспечивая ваше тело большим количеством энергии. Многие люди также любят послетренировочный протеиновый коктейль, потому что он может быть очень полезным для восполнения белка, который вы сжигали во время тренировки, и восстановления мышц.
Другие продукты для включения в ваш рацион
Помимо протеиновых коктейлей, есть много других продуктов, которые могут помочь вам похудеть и нарастить мышечную массу, чтобы стать более физически здоровым. Жирная рыба — один из наиболее важных видов белка, который необходимо включить в свой рацион из-за высокого содержания омега-3. Американская кардиологическая ассоциация рекомендует употреблять 3,5 унции жирной рыбы не реже двух раз в неделю для получения оптимальной пользы для здоровья, включая снижение риска сердечных заболеваний.
Курица — это еще один полезный протеиновый продукт, который является идеальным основным блюдом на ужин или в обед, особенно потому, что он с низким содержанием жира. В течение дня вы должны стараться сочетать полезные закуски вместо тех, у которых отсутствует питательная ценность, например, чипсов. Пита и хумус — отличная закуска, которая также богата белком и мало жира. Орехи — одна из лучших закусок, потому что они также содержат белок, минералы и витамины, которые помогают поддерживать здоровую диету и уменьшают чувство голода.
Наши любимые типы протеиновых коктейлей для похудения
Шоколадно-кофейный протеиновый коктейль
Состав:
- Горсть кубиков льда
- ½ стакана несладкого миндального молока
- 1 чашка холодного черного кофе или кофе комнатной температуры
- 1 мерная ложка шоколадного протеинового порошка
- Капля простого сиропа или меда (по желанию)
Направление:
Если вы решили использовать обычный кофе вместо холодного, сначала необходимо заварить кофе и дать ему остыть до комнатной температуры.Затем смешайте кофе со льдом и миндальным молоком в шейкере для льда. Добавьте протеиновый порошок и хорошо взболтайте. Если вам нужен подсластитель, добавьте сироп или мед.
Шоколадный протеиновый коктейль с арахисовым маслом
Состав:
- Горсть кубиков льда
- 1 стакан несладкого миндального молока
- 1 мерная ложка шоколадного протеинового порошка
- 1 мерная ложка порошка арахисового масла PBFit
Инструкции:
Сначала добавьте лед и немного миндального молока в шейкер для льда, чтобы протеиновый порошок не прилипал к стакану.Затем добавьте оставшееся молоко, белок и арахисовое масло. Убедитесь, что мешалка прикреплена к крышке шейкера, и хорошо встряхните смесь.
Ванильный протеиновый коктейль
Состав:
- Горсть кубиков льда
- 1 стакан несладкого миндального молока
- 1 мерная ложка ванильного протеинового порошка
- 1 ч. экстракт ванили
Направление:
Положите кубики льда и немного миндального молока в шейкер.Добавьте протеиновый порошок, экстракт ванили и остальное молоко и хорошо взболтайте.
Как использовать сывороточный протеин для похудания — BODY MIND QUOTIENT
Прежде чем вы начнете принимать протеиновые коктейли с мечтой о превращении в фитнес-модель, вот несколько вещей, которые вам следует знать.
Прочтите статью ниже, и вы сможете принять обоснованное решение для себя.
Что такое сывороточный протеин?
Как следует из названия, сывороточный белок — это белок, содержащийся в сыворотке.
Если вам интересно, что такое сыворотка, то при производстве творога из творога отделяется жидкая часть молока.
Это означает, что сывороточный протеин по умолчанию присутствует почти во всех молочных продуктах.
Это источник белка, который очень быстро усваивается нашим организмом по сравнению с другими источниками белка.
Хотя сыворотка сама по себе не имеет вкуса, для придания ей вкуса используются натуральные и искусственные ароматизаторы (в зависимости от марки).
Этот сывороточный протеин затем обрабатывается и упаковывается для продажи в виде протеинового порошка, который вы видите в большинстве магазинов пищевых добавок.
Какой сывороточный протеин лучше всего подходит для похудения?
В этом посте я не собираюсь останавливаться на марках сывороточного протеина, а в большей степени на различных типах.
Сывороточный протеин бывает трех типов — концентрат сывороточного протеина, изолят сывороточного протеина и гидрослат сывороточного протеина.
Самыми распространенными из них являются первые два — концентрат и изолят.
Основное различие между этими формами сыворотки основано на производственном процессе, через который они проходят.
Концентрат сывороточного протеина обычно дешевле, чем изолят сывороточного протеина, поскольку он проходит менее интенсивный производственный процесс по сравнению с последним.
В изоляте сывороточного протеина удаляется большая часть углеводов и жиров, поэтому остается только содержание протеина.
С другой стороны, концентрат сывороточного протеина содержит углеводы и жиры, оставшиеся вместе с протеином.
Таким образом, если вы хотите использовать сывороточный протеин для похудения, предпочтительной альтернативой является изолят сывороточного протеина!
Это позволит вам сэкономить углеводы и жиры для других продуктов, при этом обеспечивая то же количество белка.
Это делает его стоящим немного более высокого ценника.
Нужен ли сывороточный протеин?
Абсолютно нет!
Вам не нужны добавки, чтобы похудеть.
Потеря веса — это результат того, что ваше тело со временем столкнется с дефицитом калорий.
Любой, кто говорит вам, что определенная добавка может вас разорвать, в большинстве случаев пытается что-то вам продать.
Но это не означает, что сывороточный протеин не имеет никаких преимуществ.
В чем преимущество сывороточного протеина?
На мой взгляд, самое большое преимущество — это гибкость в диете.
В конце концов, лучшая диета для похудения — та, которая позволяет вам постоянно ее придерживаться в течение длительного времени.
Хотя вы в любом случае можете получить тот же белок из цельных продуктов, я верю, что добавление к нему коктейлей может сделать вашу диету в целом намного более приятной!
Это облегчает достижение целевого уровня белка, а это, в свою очередь, позволяет тратить сэкономленные углеводы и жиры на другую пищу.
Кроме того, это удобно, а это увеличивает шансы на соблюдение диеты.
Не всегда можно приготовить пищу с высоким содержанием белка, и именно тогда протеиновые коктейли или протеиновые батончики могут оказаться полезными.
Короче говоря, если вы часто путешествуете, у вас нет времени готовить несколько приемов пищи в день или вам трудно достичь количества белка с помощью цельной пищи, добавление протеиновых коктейлей в свой рацион может быть полезным.
Могут ли женщины употреблять сывороточный протеин?
Да!
Это все равно что спрашивать, можно ли женщинам есть йогурт.
Как я уже говорил выше, сывороточный протеин получают из настоящей пищи.
Именно поэтому ваш пол не имеет значения при принятии решения о том, можете ли вы использовать сывороточный протеин.
Сывороточный протеин не сделает вас массивнее.
Мы все могли бы пожелать, чтобы нарастить мышцы было так просто, но, к сожалению, это не так.
Все, что он будет делать, — это поддерживать мышцы во время диеты (, учитывая, что вы не хватало белка без него ).
Это не только полезно для вашего тела, но и облегчает соблюдение диеты.
Больше мышц> Больше поддерживающих калорий> Худеем, ешь больше еды
Сколько сывороточного протеина нужно принимать?
Не настолько, чтобы составлять большую часть вашего потребления белка.
Это просто означает, что вам следует придерживаться диеты с протеиновыми коктейлями и пиццей.
Хотя вы все равно будете худеть, если у вас будет дефицит, в долгосрочной перспективе вы нанесете вред своему здоровью.
Большая часть вашего белка должна поступать из цельных продуктов!
Как правило, рекомендуется употреблять 1-2 мерные ложки в день.
Я сам его использую, потребляя только то количество, которое мне нужно, чтобы поразить мою макро-цель.
Иногда это может быть половина мерной ложки, иногда это может быть 2 мерные ложки, а иногда и нет.
Если вы не знаете, сколько белка вам следует потреблять, нажмите здесь .
Как можно принимать сывороточный протеин?
Самый простой способ принимать сывороточный протеин — это употреблять его в виде коктейля.
Вы можете попробовать протеиновые батончики, если вам это нравится.
Хороший протеиновый батончик может стать отличной заменой десерту, поэтому не бойтесь пробовать что-то новое.
Кроме того, вы можете приготовить такие рецепты, как протеиновые блины, с использованием сывороточного протеина.
Один из моих самых любимых способов употребления сыворотки — это приготовление PROATS .
В какое время нужно принимать сывороточный протеин?
Согласно последним исследованиям, время приема пищи не имеет такого большого значения, как вы думаете, если вы достигнете своей макро-цели к концу дня.
Я все еще верю, что у него есть некоторые положительные преимущества, но для большинства из нас, кто просто пытается достичь отличной формы, сосредоточение внимания на достижении макро-цели более важно, чем время.
Тем не менее, наиболее частым периодом потребления является послетренировочный период.
Протеиновые коктейли — самый удобный способ употреблять протеин после тренировки.
Это не означает, что ваша тренировка будет потрачена впустую, если вы не потребляете протеин сразу после возвращения домой!
Это просто означает, что после тренировки лучше съесть порцию протеина.
Многие люди также используют сыворотку перед тренировкой.
Как я уже сказал, ваше основное внимание должно быть больше на достижении целевого белка.
Это означает, что вы можете принимать сывороточный протеин в любое время.
Как только вы это сделаете, можете беспокоиться о сроках.
Каковы побочные эффекты сывороточного протеина?
Побочные эффекты сывороточного протеина в основном являются побочными эффектами молочных продуктов.
Если вы не любите молочные продукты, сывороточный протеин может вызвать проблемы с пищеварением.
Общие побочные эффекты, которые вы слышите, обычно связаны с чрезмерным потреблением белка в целом, а не с добавлением только сыворотки.
Очевидно, если вы планируете употреблять 5 протеиновых коктейлей в день, вы можете навредить своему здоровью.
Пока вы используете сыворотку в качестве добавки к своему здоровому питанию, опасных побочных эффектов не возникает.
Вот почему макросы — лучший способ справиться с этими проблемами.
Если вы не уверены, подходит ли вам сывороточный протеин, учитывая вашу историю болезни, я настоятельно рекомендую вам проконсультироваться с практикующим врачом для получения дополнительных рекомендаций.