Рецепты для похудения в домашних условиях: Напитки для похудения в домашних условиях рецепты

Содержание

Правильное похудение в домашних условиях

С проблемой похудения часто сталкиваются хозяйки и кулинарки, проводящие много времени у плиты и умеющие вкусно готовить. В той или иной степени.

Хотя, по правде сказать, куда чаще с этой пробемой сталкиваются женщины, которые не умеют готовить вообще. Но, и те и другие, хотели бы решить эту проблему.

То есть похудеть и вернуть свой женский организм в его оптимальную красивую и здоровую форму.

Правда, настоящей проблемой является набор лишнего веса, но у нас исторически принято бороться не с причинами, а с их последствиями.

Поэтому почти всех занимает вопрос «как похудеть?», вместо вопроса «как не жиреть?».

И казалось бы, — чего проще? Как уже отмечалось в советах самоучки о секретах здорового питания — меньше ешь и больше двигайся. В чем проблема?

Поставила себе цель — похудеть — и худей на здоровье. А еще лучше — не набирай вес! Простой рецепт для похудения, как и все хорошие рецепты.

Но! Есть одно большое «но» и целая куча маленьких.

И именно эти «но» заставили меня повестись на уговоры подружек и посетителей, и слепить-таки на сайте этот раздел.

Досконально изучив изложенную здесь информацию, вы, наверняка, сможете похудеть! Но…

Когда все твердят о снижении веса, меньше всего думают о красоте и здоровье.

«Похудеть» — вовсе не означает стать красивой, молодой и здоровой. Сбросить лишние килограммы чаще всего просто становится самоцелью.

Материализацией подсознательного желания «быть как все».

А хотим ли мы похудеть?

Почти половина человечества озабочена вопросом — как бы похудеть?

И изобретает тысячи диет для похудения. И гимнастик. И таблеток. И магнитных браслетов. И чудотворных картинок для похудения, наконец.

И все только для того, чтобы сначала есть от пуза всякую гадость, а потом уже худеть.

Желательно, продолжая этой гадостью обжираться.

Когда все с интересом и восторгом изучают «диеты» женщин сбросивших по 50-60-70 кг и потом пытаются примерить эти рецепты на себя, убеждаешься в том, что похудение это не цель!

О каком здоровье и красоте может идти речь, если я начну худеть по «методике» человека, у которого жира больше чем я вешу в одежде?

Но, народ продолжает «снижать вес» по таким диетам.

Значит, важна не цель, не результат диеты, а исключительно сам процесс похудения.

Рецепт похудения — образ жизни

В итоге, получается что «похудение» — это не столько процесс снижения массы тела, сколько образ жизни.

Плюс способ общения и хобби.

А «сидение на диете», это в первую очередь — «канал коммуникации» для женщин (в основном).

По статистике, тема «борьбы с весом» прочно входит в первую пятерку тем для женских разговоров.

И естественно, что «коммуникация» невозможна вне информационного поля и без определенного уровня развития субъектов — коммуникантов.

Отсюда и появляется необходимость хотя бы перечислить основные современные рецепты для похудения: популярные диеты, правильное питание, чудо-продукты и прочее и тому подобное…

Вот я и привожу здесь почти тоже самое, что можно найти еще на 57 миллионах (!) страниц и сайтов.

Привожу с небольшими отличиями и дополнениями (в лучшую сторону, естественно).

О снижении веса

Кажется, у Герберта Уэлса есть рассказ, где один толстяк очень хотел снизить свой вес.

И добился этого!

Правда, остался жирным, но таким легким, что был вынужден носить свинцовые подштаники, чтобы его не унесло ветром как воздушный шарик.

Хотите носить свинцовые трусы «с начесом»?

Тогда не говорите о своем весе, говорите о своем жире!

Рецепты для похудения — приготовление блюд для похудения в домашних условиях

Несколько рецептов для похудения


Рецепты для похудения знать — это еще далеко не все, что нужно для обретения стройной фигуры. Силой воли обладают не все. Но если уж вы решились стать действительно счастливым человеком, то без нее точно не обойтись. Воспитывая в себе силу воли, начинайте с главного – своего здоровья, а значит внешнего вида, а значит душевного равновесия. А при наличии всех трех компонентов у вас будет достаточно сил и желания для осуществления задуманного!

И нет никаких сложностей, чтобы привести себя в порядок. Совсем недорого, не сложно, и не скучно ввести в свой рацион суп из сельдерея для похудения, рецепт мы опишем ниже. Это растение настолько замечательное, что позволит вам худеть, не теряя здоровье и быть полным жизненных сил. Приятно, когда усилия, прилагаемые к достижению чего-то, не кажутся такими уж усилиями, а комфортным и …вкусным течением жизни. Эфирные масла, которые хранит в себе сельдерей, дарят богатый аромат и вкус блюду. Огромное количество витаминов (среди них С, РР, D, A, B12) и микроэлементов (калий, магний, цинк, щавелевая кислота) поддерживают иммунитет. Да, да сельдерей, обладает свойством восстанавливать иммунитет организма. И для беременных женщин сельдерей очень полезен, так как содержит в себе фолиевую кислоту (не многие овощи могут этим похвастаться). Кроме того – это растение является мочегонным средством, что позволяет быстро привести давление в норму.

Чтобы поддержать здоровье, воспользуемся одним из простых и действенных способов – супчик из сельдерея. Проще простого из половины килограмма сельдерея приготовить замечательное первое блюдо, или второе, или третье – вариантов масса! А вот суп можно есть в любых объемах. Благодаря тому, что сельдерей — это источник сложных углеводов, его употребление не приводит к увеличению веса. Делаем вывод – суп совершенно не калорийный. Движемся далее: добавляем в 0,5 кг сельдерея две средние морковки, пару луковиц, около 400 граммов капусты, три болгарских средних перца. Весь этот овощной калейдоскоп заливаем двумя литрами воды и выдерживаем до кипения. Варить эту красоту нужно на медленном огне 20 мин. А затем добавляем в суп томатный сок, хватит одного стакана. Немножко посолить. Если вы любитель приправ, то можно добавить черный перец, чеснок. Но есть мнение, что этого лучше не делать, так как сельдерей – растение ароматное с яркими и насыщенными вкусовыми качествами. Три минуты и замечательное блюдо готово.

А что же возможно предложить из питья для желающих худеть с комфортом? Попробуйте приготовить имбирь для похудения, рецепт его довольно прост. Существует масса способов приготовления такого чудодейственного чая. Один из рецептов пряного, ароматного настоя. Не очень большой кусочек имбиря чистим и трем на терке с мелкими ячейками, кладем в емкость, добавляем пару ложек лимонного сока, немного меда и кипяток! Залив горячей водой, настаиваем час. Приятных ощущений! Хорошо бы этот напиток настаивать в термосе. Таков, пожалуй, самый простой рецепт чая для похудения, вкусного и эффективного для потери веса.

Ну а к ароматному горячему напитку полагается сладость. Почему бы не использовать все тот же уникальный корешок? Во многих странах Востока и Средней Азии сладкий имбирь употребляют с давних времен. Да, вкус, конечно же, жгуч, но все же – это очень вкусно. Такой имбирь можно купить, но и приготовить совсем несложно. Возьмем корешок, очистим его, а затем режем кубиками или лепестками. Заливаем продукт холодной водой и доводим до кипения. Выдерживаем в состоянии неспешного кипения около тридцати минут. И вот, когда имбирь стал мягким – сливаем воду и посыпаем сахарком. Можно легко водой взбрызнуть… Всю эту красоту перекладываем в красивую стеклянную посудину, плотно закрываем и в холодильник. Это лакомство употребляем не только во время простуды, но и просто так. Жевать имбирь в небольших количествах можно вне приемов пищи – это прекрасный способ худеть с хорошим настроением. Рецепты для похудения в домашних условиях разработаны таким образом, что блюда, приготовленные по этим рекомендациям, можно есть без опаски за фигуру.

С этой же целью можно готовить для себя легкое, но очень полезное блюдо из печени. Его можно кушать по утрам. Возьмем говяжью печень, около 300 граммов, среднюю луковицу, одно яйцо, сваренное вкрутую. Все рубим, смешиваем и солим. Формируем котлетки и жарим, не используя масло. К таким котлеткам подойдет салат из свежих овощей: редис, немного капусты, помидор и огурец, китайская капуста. Мелко нарезав, освежим соком лимона и к столу. Вот и все! Рецепты блюд для похудения могут быть очень вкусными!

Приятного аппетита и внешнего вида!

Жиросжигающие коктейли для похудения в домашних условиях рецепты

Главная » Разное » Жиросжигающие коктейли для похудения в домашних условиях рецепты

Жиросжигающие коктейли для похудения: домашние рецепты

Напитки для сжигания жира являются одними из самых эффективных помощников в тяжелой борьбе с лишними килограммами – они способствуют похудению, даже если вы придерживаетесь стандартного рациона питания и не сидите на строгих диетах. Рассмотрите подборку самых вкусных и легких в приготовлении коктейлей, регулярное употребление которых даст ошеломительный результат.

Принципы действия жиросжигающих коктейлей

Купленные в магазине или приготовленные самостоятельно напитки направлены на расщепление подкожного и внутреннего жира. Такого рода коктейли являются вспомогательным методом похудения, сбросить лишние килограммы, просто выпив их, не удастся. Напитки не влияют напрямую на количество жировой ткани, зато они оказывают на организм другие не менее важные действия:

  • производят мягкий слабительный эффект;
  • нормализуют пищеварительный процесс;
  • снижают аппетит;
  • ускоряют метаболические процессы;
  • обогащают организм ценными витаминами и минералами, укрепляют иммунитет;
  • ускоряют процессы усвоения питательных веществ, получаемых из пищи;
  • действуют успокаивающе на нервную систему;
  • улучшают мозговую активность.

Перед покупкой готовых смесей стоит учесть, что они имеют в составе тяжелые для человеческого организма вещества, которые подавляют естественные рефлексы нервной системы. По этой причине специалисты советуют готовить такого рода напитки самостоятельно, используя при этом исключительно свежие и натуральные продукты. Кроме того, по сравнению с магазинными, домашние коктейли для похудения более дешевые и практически не имеют противопоказаний. К недостаткам можно отнести их меньшую эффективность и то, что портятся они намного быстрее своих «химических» аналогов.

Польза и вред жиросжигающих коктейлей

Домашние смеси, при приготовлении которых использовались природные компоненты, положительно влияют на пищеварительные функции, способствуют быстрому насыщению, помогают регулировать обменные процессы, способствуют избавлению от лишних килограммов. Жиросжигающие коктейли разрешено пить также людям, которые просто придерживаются здорового образа жизни и правильного питания. Такой напиток может стать вкусным и полезным перекусом, потому что в его составе есть только натуральные ингредиенты, много микро-, макроэлементов и витаминов.

Что касается противопоказаний, жиросжигающие коктейли для похудения нельзя употреблять только при наличии аллергии на тот или иной продукт или при индивидуальной непереносимости какого-то конкретного ингредиента. Стоит отметить, что даже при наличии аллергии на один из компонентов, его можно легко заменить в напитке другим или даже несколькими, при этом вкус и польза жиросжигающего коктейля не пострадают.

Правила приготовления домашних жиросжигающих коктейлей

Такого рода напитки рекомендуется употреблять только в дополнение к основному приему пищи или использовать вместо перекуса – полноценный прием пищи ими заменять нельзя. Кроме того, жиросжигающие коктейли в домашних условиях нужно делать и употреблять с учетом некоторых правил:

  • Для рецептов на основе воды используйте холодную – так она поможет быстрее сжечь калории и избавиться от лишнего жира.
  • В рецептах на основе кисломолочных напитков выбирайте продукты с минимальным процентом жирности.
  • В период, когда употребляете жиросжигающие коктейли для похудения, откажитесь от высококалорийных продуктов. Напиток даст желаемый эффект при соблюдении правил здорового питания и рациональной энергетической ценности.
  • Готовьте одну порцию на раз и сразу же выпивайте ее – коктейли для похудения не подлежат хранению, употреблять их рекомендуется только свежими.
  • Совмещайте протеиновые, дренажные и спортивные коктейли для сжигания жира с рядом других способов для похудения, например, с физическими упражнениями и правильным питанием, иначе они не помогут в борьбе с лишними килограммами.

Рецепт жиросжигающего коктейля для похудения

Напитки, которые при совмещении с физическими упражнениями дают желаемые результаты в похудении, можно готовить из множества разных продуктов, главное – чтобы они производили жиросжигающий эффект. Кроме основных ингредиентов рекомендуется добавлять пряности, специи и травы, способные усилить действие смеси. Представленная подборка рецептов подскажет, как правильно заваривать и готовить жиросжигающие коктейли в блендере, какие компоненты сочетаются между собой.

Жиросжигающий коктейль с имбирем
  • Время: 65 минут.
  • Количество порций: 1 персона.
  • Калорийность блюда: 3 ккал/100 мл.
  • Предназначение: на завтрак/обед/ужин/перекус.
  • Кухня: диетическая.
  • Сложность: легкая.

Напитки с имбирем в составе способны усилить кровоток, ускорить обменные реакции, происходящие в организме. Помимо жиросжигающего эффекта, после употребления таких смесей появляется энергия и жизненная сила, снижается усталость, улучшается общее самочувствие человека, уменьшается целлюлит. Узнайте, как приготовить классический имбирный коктейль для сжигания жира в домашних условиях.

Ингредиенты:

  • мед – 1 ч. л.;
  • вода – 2 л;
  • лимонный сок – 1 ст. л.;
  • тертый имбирь – 2 ст. л.

Способ приготовления:

  1. Выдавить сок из лимона, натереть имбирный корень.
  2. Соединить все подготовленные компоненты в стеклянной посуде.
  3. Залить продукты кипящей водой. Емкость накрыть крышкой, настаивать напиток минимум 60 минут.
  4. Остудить жидкость или употреблять теплой.
Напиток из киви и кефира
  • Время: 2 минуты.
  • Количество порций: 1 персона.
  • Калорийность блюда: 35 ккал/100 мл.
  • Предназначение: перед сном.
  • Кухня: диетическая.
  • Сложность: легкая.

Приготовленный по представленному рецепту с фото напиток получается освежающим, ароматным и очень питательным. Лучше будет, если пить данный жиросжигающий коктейль на ночь – в это время лучше усваиваются полезные вещества, имеющиеся в кефире, к тому же съеденный перед сном киви отлично утоляет голод, эффективно очищает организм, снижает риск образования тромбов, улучшает работу сердечно-сосудистой системы.

Ингредиенты:

  • мята – 2-4 веточки;
  • киви – 1 шт.;
  • лимон – 1 долька;
  • кефир – 200 мл.

Способ приготовления:

  1. Киви нарезать кубиками.
  2. Лимонную дольку можно не очищать от кожуры.
  3. Все, указанные в списке компоненты измельчить с помощью блендера до однородности.
С красным перцем и кефиром
  • Время: 5 минут.
  • Количество порций: 1 персона.
  • Калорийность блюда: 34 ккал/100 мл.
  • Предназначение: перед завтраком.
  • Кухня: диетическая.
  • Сложность: легкая.

Острый жиросжигающий коктейль отлично подходит для похудения благодаря имеющемуся в составе красному перцу. Пить его желательно по утрам натощак – обволакивая стенки желудка, кефир обеспечивает безопасность смеси для пищеварительной системы. В случае наличия у вас заболеваний ЖКТ перед употреблением нужно проконсультироваться с врачом.

Ингредиенты:

  • тертый имбирь – 50 г;
  • кефир нежирный – 250 мл;
  • красный перец – 1 щепотка;
  • корица – 0,5 ч. л.

Способ приготовления:

  1. Корень имбиря натрите, чтобы стружки получилось не менее 50 г.
  2. Смешайте подготовленные продукты в блендере.
  3. Взбивайте смесь несколько минут.
Из фруктов
  • Время: 5 минут.
  • Количество порций: 1 персона.
  • Калорийность блюда: 48 ккал/100 мл.
  • Предназначение: на завтрак.
  • Кухня: диетическая.
  • Сложность: легкая.

Жиросжигающие напитки – это смеси, эффективно борющиеся с лишними килограммами благодаря особому составу, который бывает абсолютно разным. Так, например, очень действенным для похудения, вкусным и питательным получается коктейль на основе воды, фруктов и цитрусовых – этот кладезь витаминов может даже заменить полноценный завтрак, зарядив вас витаминами и энергией до вечера.

Ингредиенты:

  • банан – 1 шт.;
  • апельсин – 1 шт.;
  • вода – 100 мл;
  • яблоко – 0,5 шт.;
  • киви – 1 шт.;
  • гранат – 0,5 шт.

Способ приготовления:

  1. В чашу блендера выдавить сок из апельсина и граната. Влить туда же воду.
  2. Измельчить остальные фрукты ножом, заложить в чашу.
  3. Взбить компоненты до однородного состояния.
С медом
  • Время: 1 час 30 минут.
  • Количество порций: 1 персона.
  • Калорийность блюда: 32 ккал/100 мл.
  • Предназначение: на завтрак/ужин.
  • Кухня: диетическая.
  • Сложность: легкая.

Для эффективной борьбы с клетками жира лучше смешивать мед с корицей. Весь объем напитка для похудения необходимо делить на 2 части – половину выпивать перед сном, вторую – с утра натощак. Важно помнить, что мед нужно добавлять в холодные блюда, потому что высокие температуры разрушают содержащиеся в нем полезные элементы. Количество основных ингредиентов можно взять любое, главное соблюсти пропорции меда и корицы – 2:1.

Ингредиенты:

  • корица – 1 ч. л.;
  • вода – 200 мл;
  • мед – 2 ч. л.

Способ приготовления:

  1. Растворите корицу в только закипевшей воде, накройте емкость крышкой и оставьте на 30 минут.
  2. Спустя указанное время приподнимите крышку, дав жидкости возможность остыть.
  3. В напиток комнатной температуры добавьте мед, перемешайте.
С мятой и петрушкой
  • Время: 4 минуты.
  • Количество порций: 1 персона.
  • Калорийность блюда: 44 ккал/100 мл.
  • Предназначение: на завтрак/ужин.
  • Кухня: диетическая.
  • Сложность: легкая.

Приготовленный по представленному рецепту коктейль тонизирует и бодрит, правда, судя по отзывам, смесь из киви, лимона и зелени нравится далеко не всем. Если вы оцените свежий оригинальный вкус жиросжигающего напитка и будете выпивать по стакану утром натощак и перед сном, то можете рассчитывать на потерю 1-3 кг за 10 дней. Рекомендуется поужинать за 3 часа до употребления коктейля для похудения.

Ингредиенты:

  • киви – 1-2 шт.;
  • лимон – 2-3 дольки;
  • вода – 100 мл;
  • мята, петрушка – по 1 пучку.

Способ приготовления:

  1. Зелень вымойте, киви по желанию очистите от кожуры.
  2. Все подготовленные компоненты поместите в блендер, взбейте в течение нескольких минут.
С грейпфрутом
  • Время: 10 минут.
  • Количество порций: 1 персона.
  • Калорийность блюда: 29 ккал/100 мл.
  • Предназначение: на завтрак/обед/ужин/перекус.
  • Кухня: диетическая.
  • Сложность: легкая.

При регулярном употреблении такой жиросжигающий напиток способствует похудению. Сочетание ананаса, грейпфрута и сельдерея хорошо очищает организм от накопившихся за долгое время шлаков, тонизирует, мед помогает в нелегкой борьбе с целлюлитом, к тому же благотворно влияет на кожу – способствует ее эластичности. Узнайте, как приготовить этот жиросжигающий коктейль.

Ингредиенты:

  • ананас – 2 ломтика;
  • мед – 1 ст. л.;
  • грейпфрут – 2 шт.;
  • сельдерей – 2 стебля.

Способ приготовления:

  1. Грейпфрут очистить, разделить на дольки, по желанию очистить каждую от пленочки.
  2. Погрузить компоненты в блендер, взбить в течение нескольких минут, пока смесь не станет однородной.
С цитрусовыми
  • Время: 10 минут.
  • Количество порций: 1 персона.
  • Калорийность блюда: 27 ккал/100 мл.
  • Предназначение: на завтрак/обед/ужин/перекус.
  • Кухня: диетическая.
  • Сложность: легкая.

При регулярном употреблении богатые аскорбиновой кислотой плоды способствуют нормализации жирового обмена в организме, к тому же они увеличивают очищающие функции печени, помогают расщепить и вывести лишние жиры. Преимуществом жиросжигающих цитрусовых коктейлей является то, что для их приготовления можно использовать любые плоды – лимоны, грейпфруты, апельсины, мандарины и др.

Ингредиенты:

  • грейпфрут – 0,5 шт.;
  • ананас – 2-3 ломтика;
  • апельсин – 0,5 шт.;
  • листья шпината – 1 пучок.

Способ приготовления:

  1. Разобрать цитрусовые на дольки, очистить от пленки.
  2. Зелень вымыть, порвать руками.
  3. Загрузить все подготовленные продукты в блендер, измельчить.
С бананом
  • Время: 5 минут.
  • Количество порций: 1 персона.
  • Калорийность блюда: 81 ккал/100 мл.
  • Предназначение: на завтрак/обед/ужин/перекус.
  • Кухня: диетическая.
  • Сложность: легкая.

Приготовленный по представленному рецепту коктейль получается сытным и питательным, поэтому его можно употреблять вместо одного из основных приемов пищи. Смесь из молока и банана способствует активизации работы кишечника, благодаря чему процесс похудения происходит быстрее. При непереносимости меда, можете добавить любой другой натуральный подсластитель.

Ингредиенты:

  • банан – 1 шт.;
  • молоко – 250 мл;
  • мед – 1 ч. л.

Способ приготовления:

  1. С банана снять кожуру, мелко нарезать мякоть. Засыпать кусочки в блендер, перемолоть до однородности.
  2. Влить к массе молоко, повторно все взбить.
  3. Добавить подсластитель перед употреблением.
Из овощей
  • Время: 10 минут.
  • Количество порций: 1 персона.
  • Калорийность блюда: 32 ккал/100 мл.
  • Предназначение: на завтрак/обед/ужин/перекус.
  • Кухня: диетическая.
  • Сложность: легкая.

Такой коктейль – не просто эффективный помощник для похудения, это еще кладезь нужных организму витаминов и отличный способ, помогающий очистить организм от шлаков. Готовить напиток можно, например, из овощей одного вида – томатов или огурцов, но значительно вкуснее и полезнее будет, если совместить несколько разных и добавить к ним жиросжигающие продукты.

Ингредиенты:

  • имбирь (корень) – 1 см;
  • морковь – 2 шт.;
  • свекла – 0,25 шт.;
  • апельсин – 1 шт.

Способ приготовления:

  1. Овощи предварительно потереть в мелкую стружку.
  2. Поместить заготовки в блендер, взбить все в течение нескольких минут, чтобы масса была однородной.

Видео

12 здоровых продуктов, которые помогают сжигать жир

Повышение скорости метаболизма может помочь вам избавиться от жира.

Однако большинство «жиросжигающих» добавок на рынке либо небезопасны, либо неэффективны, либо и то, и другое.

К счастью, было доказано, что некоторые натуральные продукты и напитки улучшают метаболизм и способствуют сжиганию жира.

Вот 12 здоровых продуктов, которые помогают сжигать жир.

Жирная рыба восхитительна и невероятно полезна.

Лосось, сельдь, сардины, скумбрия и другая жирная рыба содержат омега-3 жирные кислоты, которые, как было показано, уменьшают воспаление и снижают риск сердечных заболеваний (1, 2, 3).

Кроме того, омега-3 жирные кислоты могут помочь вам избавиться от жира.

В ходе шестинедельного контролируемого исследования с участием 44 взрослых те, кто принимал добавки с рыбьим жиром, потеряли в среднем 1,1 фунта (0,5 кг) жира и испытали снижение уровня кортизола, гормона стресса, связанного с накоплением жира (4).

Более того, рыба — отличный источник высококачественного белка. Переваривание белка приводит к большему чувству сытости и значительно увеличивает скорость метаболизма, чем переваривание жиров или углеводов (5).

Чтобы ускорить потерю жира и защитить здоровье сердца, включайте в свой рацион не менее 3,5 унций (100 граммов) жирной рыбы не реже двух раз в неделю.

Резюме: Жирная рыба содержит омега-3 жирные кислоты, которые могут способствовать потере жира. Рыба также богата белком, который помогает вам чувствовать себя сытым и ускоряет метаболизм во время пищеварения.

Масло MCT получают путем извлечения MCT из кокосового или пальмового масла. Он доступен в Интернете и в продуктовых магазинах.

MCT означает триглицериды со средней длиной цепи, которые представляют собой тип жира, метаболизм которого отличается от метаболизма длинноцепочечных жирных кислот, содержащихся в большинстве пищевых продуктов.

Из-за своей более короткой длины МСТ быстро абсорбируются организмом и попадают прямо в печень, где они могут быть немедленно использованы для получения энергии или преобразованы в кетоны для использования в качестве альтернативного источника топлива.

Триглицериды со средней длиной цепи увеличивают скорость метаболизма в нескольких исследованиях (6, 7).

Одно исследование с участием восьми здоровых мужчин показало, что добавление 1-2 столовых ложек (15-30 граммов) МСТ в день к обычному мужскому рациону увеличивало их метаболизм на 5% за 24-часовой период, что означает, что они сжигали в среднем 120 дополнительных калорий в день (8).

Кроме того, МСТ могут уменьшить чувство голода и способствовать лучшему сохранению мышечной массы во время похудания (9, 10, 11).

Замена части жира в рационе 2 столовыми ложками масла MCT в день может оптимизировать сжигание жира.

Однако лучше начинать с 1 чайной ложки в день и постепенно увеличивать дозу, чтобы минимизировать возможные побочные эффекты со стороны пищеварения, такие как спазмы, тошнота и диарея.

Интернет-магазин для масла МСТ.

Резюме: MCT быстро абсорбируются для немедленного использования в качестве источника энергии.Масло MCT может усилить сжигание жира, уменьшить чувство голода и защитить мышечную массу во время похудания.

Кофе — один из самых популярных напитков во всем мире.

Это отличный источник кофеина, который может улучшить настроение и улучшить умственную и физическую работоспособность (12).

Кроме того, он помогает сжигать жир.

В небольшом исследовании с участием девяти человек те, кто принимал кофеин за час до тренировки, сжигали почти вдвое больше жира и могли тренироваться на 17% дольше, чем группа без кофеина (13).

Исследования показали, что кофеин увеличивает скорость метаболизма на впечатляющие 3–13%, в зависимости от потребляемого количества и индивидуальной реакции (14, 15, 16, 17).

В одном исследовании люди принимали 100 мг кофеина каждые два часа в течение 12 часов. Худые взрослые люди сжигали в среднем 150 дополнительных калорий, а взрослые, ранее страдающие ожирением, сжигали 79 лишних калорий в течение периода исследования (18).

Чтобы получить пользу от кофеина для сжигания жира без потенциальных побочных эффектов, таких как тревожность или бессонница, старайтесь принимать 100–400 мг в день.Это количество содержится примерно в 1–4 чашках кофе, в зависимости от его крепости.

Резюме: Кофе содержит кофеин, который, как было показано, улучшает умственную и физическую работоспособность, а также ускоряет обмен веществ.

Яйца — источник питания.

Хотя раньше яичных желтков избегали из-за высокого содержания в них холестерина, на самом деле было показано, что цельные яйца помогают защитить здоровье сердца у людей с повышенным риском заболеваний (19, 20).

Кроме того, яйца — отличная пища для похудения.

Исследования показали, что яичные завтраки уменьшают чувство голода и вызывают чувство сытости на несколько часов у людей с избыточным весом и ожирением (21, 22).

В контролируемом восьминедельном исследовании с участием 21 мужчины те, кто ел три яйца на завтрак, потребляли на 400 калорий меньше в день и имели на 16% большее снижение жировых отложений по сравнению с группой, которая завтракала из бублика (23).

Яйца также являются отличным источником высококачественного белка, который увеличивает скорость метаболизма примерно на 20–35% в течение нескольких часов после еды, согласно данным нескольких исследований (5).

Фактически, одна из причин, по которой яйца такие сытные, может быть связано с ускорением сжигания калорий во время переваривания белка (24).

Употребление трех яиц несколько раз в неделю может помочь вам сжечь жир, сохраняя при этом чувство сытости.

Резюме: Яйца — это пища с высоким содержанием белка, которая может помочь уменьшить чувство голода, увеличить чувство насыщения, ускорить сжигание жира и защитить здоровье сердца.

Кокосовое масло очень полезно для здоровья.

Добавление кокосового масла в рацион, по-видимому, увеличивает «хороший» холестерин ЛПВП и снижает уровень триглицеридов, а также помогает вам похудеть (25, 26).

В одном исследовании мужчины с ожирением, которые добавляли 2 столовые ложки кокосового масла в день к своему обычному рациону, потеряли в среднем 1 дюйм (2,5 см) от талии без каких-либо других изменений в диете или увеличения физической активности (27).

Жиры в кокосовом масле в основном представляют собой СЦТ, которым приписывают подавляющие аппетит и жиросжигающие свойства (28, 29).

Однако некоторые исследования показывают, что его эффекты, повышающие метаболизм, могут со временем уменьшаться (7, 30).

В отличие от большинства масел, кокосовое масло остается стабильным при высоких температурах, что делает его идеальным для жарки на высоких температурах.

Ежедневное употребление до 2 столовых ложек кокосового масла может способствовать максимальному сжиганию жира. Обязательно начните с чайной ложки или около того и постепенно увеличивайте количество, чтобы избежать дискомфорта при пищеварении.

Купите кокосовое масло в Интернете.

Резюме: Кокосовое масло богато MCT, которые могут улучшить ваш метаболизм, снизить аппетит, способствовать потере жира и снизить факторы риска сердечных заболеваний.

Зеленый чай — отличный выбор напитка для хорошего здоровья.

Исследования показывают, что он может помочь снизить риск сердечных заболеваний и защитить от некоторых видов рака (31, 32).

Помимо умеренного содержания кофеина, зеленый чай является отличным источником галлата эпигаллокатехина (EGCG), антиоксиданта, который способствует сжиганию жира и потере жира на животе (33, 34, 35, 36).

В исследовании с участием 12 здоровых мужчин сжигание жира во время езды на велосипеде увеличилось на 17% у тех, кто принимал экстракт зеленого чая, по сравнению с теми, кто принимал плацебо (37).

С другой стороны, некоторые исследования показали, что зеленый чай или экстракт зеленого чая практически не влияет на метаболизм или потерю веса (38, 39).

Учитывая разницу в результатах исследований, эффекты зеленого чая, вероятно, варьируются от человека к человеку, а также могут зависеть от количества потребляемого.

Ежедневное употребление до четырех чашек зеленого чая может принести ряд преимуществ для здоровья, в том числе потенциально увеличить количество сжигаемых калорий.

Купите зеленый чай в Интернете.

Резюме: Зеленый чай содержит кофеин и EGCG, оба из которых могут ускорить обмен веществ, способствовать снижению веса, защитить здоровье сердца и снизить риск рака.

Сывороточный протеин впечатляет.

Было показано, что в сочетании с упражнениями он способствует росту мышц и может помочь сохранить мышцы во время похудания (40, 41).

Кроме того, сывороточный белок, по-видимому, даже более эффективен в подавлении аппетита, чем другие источники белка.

Это связано с тем, что он в большей степени стимулирует высвобождение «гормонов полноты», таких как PYY и GLP-1 (42, 43).

В одном исследовании 22 мужчины употребляли разные протеиновые напитки в течение четырех дней.Они испытали значительно более низкий уровень голода и съели меньше калорий при следующем приеме пищи после употребления напитка из сывороточного протеина по сравнению с другими протеиновыми напитками (44).

Более того, сыворотка, по-видимому, ускоряет сжигание жира и способствует снижению веса у худых людей, а также у людей с избыточным весом или ожирением (45).

В одном исследовании с участием 23 здоровых взрослых было обнаружено, что мука из сывороточного белка увеличивает скорость метаболизма и сжигание жира больше, чем мука из казеина или соевого белка (46).

Коктейль из сывороточного протеина — это быстрый вариант перекуса или перекуса, который способствует сжиганию жира и может помочь улучшить состав вашего тела.

Купите сывороточный протеин в Интернете.

Резюме: Сывороточный протеин, по-видимому, увеличивает рост мышц, снижает аппетит, увеличивает чувство насыщения и ускоряет метаболизм более эффективно, чем другие источники протеина.

Яблочный уксус — древнее народное средство с пользой для здоровья, подтвержденной доказательствами.

Ему приписывают снижение аппетита и снижение уровня сахара в крови и уровня инсулина у людей с диабетом (47, 48).

Более того, в нескольких исследованиях на животных было обнаружено, что основной компонент уксуса, уксусная кислота, ускоряет сжигание жира и уменьшает отложение жира на животе (49, 50, 51).

Хотя существует не так много исследований влияния уксуса на потерю жира у людей, результаты одного исследования довольно обнадеживают.

В этом исследовании 144 мужчины с ожирением, которые добавляли 2 столовые ложки уксуса в свой обычный рацион каждый день в течение 12 недель, потеряли 1,7 фунта (1,7 кг) и испытали уменьшение жировых отложений на 0,9% (52).

Включение яблочного уксуса в свой рацион может помочь вам сбросить жир. Начните с 1 чайной ложки в день, разведенной в воде, и постепенно увеличивайте до 1-2 столовых ложек в день, чтобы минимизировать потенциальный дискомфорт пищеварительной системы.

Купите яблочный уксус в Интернете.

Резюме: Яблочный уксус может помочь подавить аппетит, способствовать потере жира на животе и снизить уровень сахара в крови и уровень инсулина.

Перец чили не просто нагревает пищу.

Их мощные антиоксиданты могут уменьшить воспаление и помочь защитить ваши клетки от повреждений (53).

Кроме того, исследования показывают, что один из антиоксидантов перца чили, называемый капсаицином, может помочь вам достичь и поддерживать здоровый вес.

Это достигается за счет полноты и предотвращения переедания (54).

Более того, это соединение также может помочь вам сжигать больше калорий и сжигать жир (55, 56).

В исследовании 19 здоровых взрослых, когда потребление калорий было ограничено на 20%, было обнаружено, что капсаицин противодействует замедлению скорости метаболизма, которое обычно происходит при снижении потребления калорий (57).

В одном большом обзоре 20 исследований сделан вывод о том, что прием капсаицина помогает снизить аппетит и может увеличить количество сжигаемых калорий примерно на 50 калорий в день (58).

Подумайте о том, чтобы есть перец чили или использовать молотый кайенский перец, чтобы приправить пищу несколько раз в неделю.

Резюме: Было обнаружено, что соединения кайенского перца уменьшают воспаление, помогают контролировать чувство голода и повышают скорость метаболизма.

Чай улун — один из самых полезных для здоровья напитков.

Хотя он подвергается прессованию меньше, чем зеленый чай, он обладает многими из тех же полезных свойств благодаря содержанию кофеина и катехинов.

Обзор нескольких исследований показал, что комбинация катехинов и кофеина в чае увеличивает сжигание калорий в среднем на впечатляющие 102 калории в день (59).

Небольшие исследования с участием мужчин и женщин показывают, что употребление чая улун увеличивает скорость метаболизма и способствует похуданию. Более того, одно исследование показало, что чай улун увеличивает сжигание калорий в два раза больше, чем зеленый чай (60, 61, 62).

Регулярное употребление нескольких чашек зеленого чая, чая улун или их комбинации может способствовать сжиганию жира и оказывать другие положительные эффекты на здоровье.

Купите улун в Интернете.

Резюме: Чай улун содержит кофеин и катехины, которые, как было установлено, увеличивают скорость метаболизма и способствуют сжиганию жира.

Полножирный греческий йогурт чрезвычайно питателен.

Во-первых, это отличный источник белка, калия и кальция.

Исследования показывают, что молочные продукты с высоким содержанием белка могут ускорить потерю жира, защитить мышцы во время похудания и помочь вам почувствовать себя сытым и удовлетворенным (63, 64).

Кроме того, йогурт, содержащий пробиотики, может помочь сохранить здоровье кишечника и уменьшить симптомы синдрома раздраженного кишечника, такие как запор и вздутие живота (65).

Полножирный греческий йогурт также содержит конъюгированную линолевую кислоту, которая, по-видимому, способствует снижению веса и сжиганию жира у людей с избыточным весом и ожирением, согласно исследованию, которое включает большой обзор 18 исследований (66, 67, 68, 69).

Регулярное употребление греческого йогурта может принести ряд преимуществ для здоровья. Но не забудьте выбрать простой, жирный греческий йогурт, так как обезжиренные и нежирные молочные продукты содержат мало или совсем не содержат конъюгированной линолевой кислоты.

Резюме: Полножирный греческий йогурт может ускорить сжигание жира, снизить аппетит, защитить мышечную массу во время похудания и улучшить здоровье кишечника.

Оливковое масло — один из самых полезных жиров на земле.

Было показано, что оливковое масло снижает уровень триглицеридов, повышает холестерин ЛПВП и стимулирует высвобождение GLP-1, одного из гормонов, который помогает вам оставаться сытым (70).

Более того, некоторые исследования показали, что оливковое масло может повысить скорость метаболизма и способствовать потере жира (71, 72, 73).

В небольшом исследовании с участием 12 женщин в постменопаузе с абдоминальным ожирением употребление оливкового масла первого холодного отжима во время еды значительно увеличивало количество калорий, сжигаемых женщинами в течение нескольких часов (71).

Чтобы включить оливковое масло в свой ежедневный рацион, добавьте пару столовых ложек в салат или добавьте его в приготовленную пищу.

Резюме: Оливковое масло снижает риск сердечных заболеваний, способствует ощущению сытости и ускоряет метаболизм.

Несмотря на то, что могут предложить некоторые производители добавок, не существует безопасной «волшебной пилюли», которая могла бы помочь вам сжигать сотни лишних калорий в день.

Однако некоторые продукты и напитки могут незначительно повысить скорость метаболизма, помимо других преимуществ для здоровья.

Включение некоторых из них в ежедневный рацион может иметь эффекты, которые в конечном итоге приводят к потере жира и улучшению общего состояния здоровья.

.

3 простых шага, основанных на науке

Есть много способов быстро похудеть.

Тем не менее, многие диеты вызывают чувство голода или неудовлетворенности. Это основные причины, по которым вам может быть трудно придерживаться диеты.

Однако не все диеты обладают таким эффектом. Низкоуглеводные диеты эффективны для похудения, и их легче придерживаться, чем других диет.

Вот трехэтапный план похудания, в котором используется низкоуглеводная диета и который направлен на:

  • значительно снизить аппетит
  • вызвать быструю потерю веса
  • одновременно улучшить ваше метаболическое здоровье

1.Уменьшите потребление углеводов

Самое важное — сократить потребление сахара и крахмала или углеводов.

Когда вы это сделаете, ваш уровень голода снизится, и вы, как правило, будете съедать значительно меньше калорий (1).

Вместо сжигания углеводов для получения энергии ваше тело теперь начинает сжигать накопленный жир для получения энергии.

Еще одно преимущество сокращения углеводов заключается в том, что оно снижает уровень инсулина, заставляя почки выводить избыток натрия и воды. Это уменьшает вздутие живота и лишний вес воды (2, 3).

По словам некоторых диетологов, нередко терять до 10 фунтов (4,5 кг), а иногда и больше, в первую неделю такого питания. Эта потеря веса включает в себя как массу тела, так и массу воды.

Одно исследование с участием здоровых женщин с ожирением показало, что диета с очень низким содержанием углеводов была более эффективной для кратковременной потери веса, чем диета с низким содержанием жиров (4).

Исследования показывают, что диета с низким содержанием углеводов может снизить аппетит, что может привести к тому, что вы будете есть меньше калорий, не задумываясь об этом и не чувствуя голода (5).

Проще говоря, сокращение углеводов может привести к быстрой и легкой потере веса.

сводка

Удаление сахара и крахмалов или углеводов из своего рациона может снизить аппетит, снизить уровень инсулина и заставить вас похудеть без чувства голода.

2. Ешьте белок, жиры и овощи

Каждый прием пищи должен включать источник белка, источник жира и овощи с низким содержанием углеводов.

Как правило, старайтесь есть два-три раза в день.Если во второй половине дня вы проголодались, добавьте четвертый прием пищи.

Такой подход к питанию должен снизить потребление углеводов примерно до 20–50 граммов в день.

Чтобы узнать, как можно приготовить еду, ознакомьтесь с этим планом питания с низким содержанием углеводов и списком из 101 рецепта здорового питания с низким содержанием углеводов.

Белок

Потребление большого количества белка — важная часть этого плана.

Данные свидетельствуют о том, что употребление большого количества белка может увеличить расход калорий на 80–100 калорий в день (6, 7, 8).

Диеты с высоким содержанием белка также могут уменьшить тягу к еде и навязчивые мысли о еде на 60%, наполовину уменьшить желание перекусить поздно вечером и заставить вас чувствовать себя сытым. В одном исследовании люди, соблюдающие диету с высоким содержанием белка, ели на 441 калорию меньше в день (9, 10).

Когда дело доходит до похудения, важно помнить о белке.

К здоровым источникам белка относятся:
  • Мясо: говядина, курица, свинина и баранина
  • Рыба и морепродукты: лосось, форель и креветки
  • Яйца: цельные яйца с желтком
  • Белки растительного происхождения: фасоль, бобовые и соя
Низкоуглеводные овощи

Не бойтесь загружать свою тарелку овощами с низким содержанием углеводов.Они богаты питательными веществами, и вы можете съесть очень много, не превышая 20–50 чистых углеводов в день.

Диета, основанная в основном на нежирных источниках белка и овощах, содержит всю клетчатку, витамины и минералы, необходимые для здоровья.

Многие овощи содержат мало углеводов, в том числе:
  • брокколи
  • цветная капуста
  • шпинат
  • помидоры
  • капуста
  • брюссельская капуста
  • капуста
  • мангольд
  • салат
  • огурец

См. Полный список овощей с низким содержанием углеводов здесь.

Полезные жиры

Не бойтесь есть жиры. Попытка одновременно употреблять низкоуглеводные и обезжиренные продукты может очень затруднить соблюдение диеты.

Источники полезных жиров включают:

сводка

При приготовлении каждого приема пищи используйте источник белка, источник жира и овощи с низким содержанием углеводов. Как правило, это позволяет вам набрать 20–50 граммов углеводов и значительно снизить уровень голода.

3. Поднимайте тяжести три раза в неделю

По этому плану вам не нужно тренироваться, чтобы похудеть, но у него будут дополнительные преимущества.

Поднимая тяжести, вы сжигаете много калорий и предотвращаете замедление метаболизма, что является частым побочным эффектом похудания (11, 12).

Исследования низкоуглеводных диет показывают, что можно немного набрать мышечную массу, теряя при этом значительное количество жира (13).

Попробуйте ходить в тренажерный зал три-четыре раза в неделю, чтобы поднимать тяжести. Если вы новичок в тренажерном зале, попросите совета у тренера.

Если поднятие тяжестей не подходит для вас, достаточно кардио-тренировок, таких как ходьба, бег трусцой, бег, езда на велосипеде или плавание.И кардио, и тяжелая атлетика могут помочь с потерей веса.

резюме

Тренировки с отягощениями, такие как поднятие тяжестей, могут быть лучшим вариантом. Если это невозможно, также эффективны кардио-тренировки.

Попробуйте делать «углеводную перезагрузку» один раз в неделю.

Если вам нужно, вы можете взять один выходной в неделю, когда будете есть больше углеводов. Многие люди предпочитают делать это в субботу.

Важно придерживаться здоровых источников углеводов, таких как овес, рис, киноа, картофель, сладкий картофель и фрукты.Если вам необходимо перекусить и съесть что-нибудь нездоровое, сделайте это в этот день.

Ограничьте это одним днем ​​с более высоким содержанием углеводов в неделю. Если вы недостаточно уменьшаете количество углеводов, вы можете не похудеть.

Вы можете набрать немного воды в течение дня повторного кормления и, как правило, снова потеряете ее в следующие 1-2 дня.

резюме

Если вы будете есть больше углеводов в один день в неделю, это приемлемо, но не обязательно.

А как насчет калорий и контроля порций?

Нет необходимости считать калории, если вы поддерживаете очень низкое потребление углеводов и придерживаетесь белков, жиров и овощей с низким содержанием углеводов.

Однако, если вы хотите их посчитать, вы можете использовать бесплатный онлайн-калькулятор, подобный этому.

Введите свой пол, вес, рост и уровень активности. Калькулятор подскажет, сколько калорий нужно съедать в день, чтобы поддерживать свой вес, похудеть или быстро похудеть.

Вы также можете загрузить бесплатные, простые в использовании счетчики калорий с веб-сайтов и магазинов приложений. Вот список из 5 счетчиков калорий, которые стоит попробовать.

сводка

Нет необходимости считать калории, чтобы похудеть по этому плану.Чрезвычайно важно строго поддерживать уровень углеводов в диапазоне 20–50 граммов.

10 советов по снижению веса

Вот еще 10 советов, как похудеть быстрее:

  1. Ешьте завтрак с высоким содержанием белка. Завтрак с высоким содержанием белка может снизить тягу к еде и снизить потребление калорий в течение дня (16, 17).
  2. Избегайте сладких напитков и фруктовых соков. Это одни из самых толстых продуктов, которые вы можете добавить в свое тело (18, 19).
  3. Пейте воду перед едой. Одно исследование показало, что употребление воды за полчаса до еды увеличивает потерю веса на 44% за 3 месяца (20).
  4. Выбирайте продукты, способствующие снижению веса. Некоторые продукты лучше подходят для похудания, чем другие. Вот список из 20 полезных для похудения продуктов.
  5. Ешьте растворимую клетчатку. Исследования показывают, что растворимые волокна могут способствовать снижению веса. Добавки с клетчаткой, такие как глюкоманнан, также могут помочь (21, 22).
  6. Выпейте кофе или чай. Кофеин ускоряет метаболизм на 3–11% (23, 24, 25).
  7. Основывайте свой рацион на цельных продуктах. Они более здоровые, сытные и с гораздо меньшей вероятностью вызывают переедание, чем обработанные пищевые продукты.
  8. Ешьте медленно. Быстрое питание со временем может привести к увеличению веса, тогда как медленное питание заставляет вас чувствовать себя более сытым и повышает уровень гормонов, снижающих вес (26, 27).
  9. Взвешивайтесь каждый день. Исследования показывают, что люди, которые ежедневно взвешиваются, с гораздо большей вероятностью сбросят вес и сохранят его в течение длительного времени (28, 29).
  10. Хороший сон. Сон важен по многим причинам, и плохой сон является одним из самых больших факторов риска увеличения веса (30).

Чтобы получить дополнительные советы по снижению веса, прочтите около 30 естественных советов по снижению веса здесь.

резюме

Придерживаясь трехступенчатого плана, можно быстро похудеть, а использование других советов сделает диету еще более эффективной.

Как быстро вы похудеете?

Вы можете сбросить 5–10 фунтов (2.3–4,5 кг) веса — иногда больше — в первую неделю диеты, а затем постепенно худеют после этого.

Если вы новичок в диете, потеря веса может произойти быстрее. Чем больше вы потеряете веса, тем быстрее вы его потеряете.

Первые несколько дней вы можете почувствовать себя немного странно. Ваше тело привыкло избавляться от углеводов, и ему может потребоваться время, чтобы вместо этого привыкнуть к сжиганию жира.

Некоторые люди болеют «кето-гриппом» или «гриппом с низким содержанием углеводов».«Обычно это заканчивается в течение нескольких дней.

По прошествии первых нескольких дней большинство людей сообщают, что чувствуют себя очень хорошо, с еще большей энергией, чем раньше.

Помимо потери веса, низкоуглеводная диета может улучшить ваше здоровье во многих отношениях:

  • Уровень сахара в крови имеет тенденцию к значительному снижению при низкоуглеводной диете (31)
  • триглицериды имеют тенденцию к снижению (32)
  • ЛПНП ( плохо) холестерин снижается (33, 34)
  • ЛПВП (хороший) холестерин повышается (35)
  • артериальное давление значительно улучшается (36, 37)
  • низкоуглеводные диеты так же просты, как и диеты с низким содержанием жиров

сводка

Большинство людей теряют значительное количество веса на низкоуглеводной диете, но скорость зависит от человека.Низкоуглеводные диеты также улучшают определенные показатели здоровья, такие как уровень сахара в крови и холестерина.

Итоги

Уменьшая количество углеводов и уровень инсулина, вы, вероятно, испытаете снижение аппетита и голода. Это устраняет основные причины, по которым часто бывает трудно поддерживать план похудания.

В соответствии с этим планом вы, вероятно, сможете есть здоровую пищу, пока не насытитесь, и при этом терять значительное количество жира. Первоначальное падение веса воды может привести к падению весов в течение нескольких дней.Сжигание жира занимает больше времени.

Исследования, сравнивающие низкоуглеводные и низкокалорийные диеты, показывают, что низкоуглеводная диета может даже заставить вас потерять в два-три раза больше веса, чем типичная диета с низким содержанием жиров и ограничением калорий (38, 39, 40).

Если у вас диабет 2 типа, поговорите со своим лечащим врачом, прежде чем вносить изменения, поскольку этот план может снизить вашу потребность в лекарствах.

Если вы хотите попробовать низкоуглеводную диету, ознакомьтесь с этими 7 полезными низкоуглеводными блюдами, которые вы можете приготовить за 10 минут или меньше.

Прочтите эту статью на испанском языке.

.

6 простых способов избавиться от жира на животе, основано на научных данных

Снижение жира на животе или живота является общей целью похудания.

Абдоминальный жир является особенно вредным типом. Исследования показывают тесную связь с такими заболеваниями, как диабет 2 типа и болезни сердца (1).

По этой причине потеря этого жира может иметь значительные преимущества для вашего здоровья и благополучия.

Вы можете измерить свой абдоминальный жир, измерив окружность талии с помощью рулетки.Показатели более 40 дюймов (102 см) у мужчин и 35 дюймов (88 см) у женщин известны как абдоминальное ожирение (2).

Определенные стратегии похудания могут воздействовать на жир в области живота больше, чем в других областях тела.

Вот 6 научно-обоснованных способов избавиться от жира на животе.

Продукты с добавлением сахара вредны для вашего здоровья. Употребление большого количества такой пищи может вызвать увеличение веса.

Исследования показывают, что добавленный сахар оказывает однозначно вредное воздействие на метаболизм (3).

Многочисленные исследования показали, что избыток сахара, в основном из-за большого количества фруктозы, может привести к накоплению жира в области живота и печени (6).

Сахар состоит наполовину из глюкозы и наполовину из фруктозы. Когда вы едите много добавленного сахара, печень перегружается фруктозой и вынуждена превращать ее в жир (4, 5).

Некоторые считают, что это основной процесс вредного воздействия сахара на здоровье. Он увеличивает жир в брюшной полости и печени, что приводит к инсулинорезистентности и различным метаболическим проблемам (7).

Жидкий сахар в этом отношении хуже. Похоже, что мозг не регистрирует жидкие калории так же, как твердые, поэтому, когда вы пьете сахаросодержащие напитки, вы в конечном итоге потребляете больше калорий (8, 9).

Исследование показало, что дети на 60% чаще страдают ожирением с каждой дополнительной ежедневной порцией сахаросодержащих напитков (10).

Постарайтесь минимизировать количество сахара в своем рационе и полностью исключите сладкие напитки. Это включает сахаросодержащие напитки, сладкие газированные напитки, фруктовые соки и различные спортивные напитки с высоким содержанием сахара.

Прочтите этикетки, чтобы убедиться, что продукты не содержат рафинированный сахар. Даже продукты, продаваемые как здоровые, могут содержать значительное количество сахара.

Имейте в виду, что все это не относится к цельным фруктам, которые очень полезны для здоровья и содержат большое количество клетчатки, которая смягчает негативное воздействие фруктозы.

Резюме Избыточное потребление сахара может быть основной причиной избытка жира в брюшной полости и печени. Это особенно верно в отношении сладких напитков, таких как безалкогольные напитки.

Белок может быть самым важным макроэлементом для похудания.

Исследования показывают, что он может снизить тягу к еде на 60%, повысить метаболизм на 80–100 калорий в день и помочь вам съедать на 441 калорию меньше в день (11, 12, 13, 14).

Если ваша цель — похудеть, добавление белка может быть самым эффективным изменением, которое вы можете внести в свой рацион.

Белок не только может помочь вам сбросить вес, но также может помочь вам избежать его набора (15).

Белок может быть особенно эффективным для уменьшения абдоминального жира.Одно исследование показало, что люди, которые ели больше и лучше белка, имели намного меньше жира в брюшной полости (16).

Другое исследование показало, что белок был связан со значительным снижением вероятности увеличения абдоминального жира в течение 5 лет у женщин (17).

Это исследование также связывало рафинированные углеводы и масла с увеличением абдоминального жира, а фрукты и овощи — с пониженным содержанием жира.

Во многих исследованиях, показывающих, что белок помогает при похудании, люди получали 25–30% калорий из белка.Таким образом, это хороший выбор.

Попробуйте увеличить потребление продуктов с высоким содержанием белка, таких как цельные яйца, рыба, бобовые, орехи, мясо и молочные продукты. Это лучшие источники белка для вашего рациона.

Если вы придерживаетесь вегетарианской или веганской диеты, ознакомьтесь с этой статьей о том, как увеличить потребление белка.

Если вы боретесь с потреблением достаточного количества белка в своем рационе, качественные белковые добавки, такие как сывороточный белок, являются здоровым и удобным способом увеличить общее потребление.Вы можете найти множество вариантов протеинового порошка в Интернете.

Резюме Употребление большого количества белка может ускорить ваш метаболизм и снизить уровень голода, что делает его очень эффективным способом похудеть. Несколько исследований показывают, что белок особенно эффективен против брюшного жира.

Употребление меньшего количества углеводов — очень эффективный способ похудеть.

Это подтверждается многочисленными исследованиями. Когда люди сокращают потребление углеводов, их аппетит снижается, и они теряют вес (18).

Более 20 рандомизированных контролируемых исследований показали, что диеты с низким содержанием углеводов иногда приводят к снижению веса в 2–3 раза больше, чем диеты с низким содержанием жиров (19, 20, 21).

Это верно, даже когда тем, кто относится к группам с низким содержанием углеводов, разрешают есть столько, сколько они хотят, в то время как тем, кто относится к группам с низким содержанием жиров, калорийность ограничивается.

Низкоуглеводные диеты также приводят к быстрому снижению веса воды, что дает людям быстрые результаты. Люди часто видят разницу в шкале в течение 1-2 дней.

Исследования, сравнивающие низкоуглеводные и низкожировые диеты, показывают, что низкоуглеводная диета снижает количество жира в брюшной полости, вокруг органов и печени (22, 23).

Это означает, что часть жира, теряемого при низкоуглеводной диете, является вредным абдоминальным жиром.

Достаточно просто избегать рафинированных углеводов, таких как сахар, конфеты и белый хлеб, особенно если вы сохраняете высокое потребление белка.

Если целью является быстрое похудение, некоторые люди снижают потребление углеводов до 50 граммов в день. Это переводит ваше тело в состояние кетоза, состояния, в котором ваше тело начинает сжигать жиры в качестве основного топлива, и аппетит снижается.

Низкоуглеводные диеты имеют много других преимуществ для здоровья, помимо потери веса.Например, они могут значительно улучшить здоровье людей с диабетом 2 типа (24).

Резюме Исследования показали, что сокращение углеводов особенно эффективно для избавления от жира в области живота, вокруг органов и в печени.

Пищевые волокна — это в основном неперевариваемые растительные вещества.

Употребление большого количества клетчатки может помочь с потерей веса. Однако важен тип волокна.

Похоже, что в основном растворимые и вязкие волокна влияют на ваш вес.Это волокна, которые связывают воду и образуют густой гель, который «сидит» в кишечнике (25).

Этот гель может значительно замедлить движение пищи через пищеварительную систему. Он также может замедлить переваривание и усвоение питательных веществ. Конечным результатом является длительное чувство сытости и снижение аппетита (26).

Одно обзорное исследование показало, что дополнительные 14 граммов клетчатки в день были связаны с 10% снижением потребления калорий и потерей веса примерно на 4,5 фунта (2 кг) в течение 4 месяцев (27).

Одно пятилетнее исследование показало, что употребление 10 граммов растворимой клетчатки в день было связано с уменьшением количества жира в брюшной полости на 3,7% (28).

Это означает, что растворимая клетчатка может быть особенно эффективной для уменьшения вредного жира на животе.

Лучший способ получить больше клетчатки — есть много растительной пищи, включая овощи и фрукты. Бобовые также являются хорошим источником, а также некоторые злаки, например цельный овес.

Вы также можете попробовать принимать пищевые добавки с клетчаткой, например глюкоманнан.Это одно из самых вязких пищевых волокон, и исследования показывают, что оно может помочь при похудании (29, 30).

Важно поговорить со своим врачом, прежде чем вводить эту или любую добавку в свой диетический режим.

Резюме Существуют некоторые свидетельства того, что растворимые пищевые волокна могут приводить к уменьшению количества жира на животе. Это должно привести к значительному улучшению метаболизма и снизить риск некоторых заболеваний.

Упражнения — это лучшее, что вы можете делать, чтобы увеличить свои шансы прожить долгую и здоровую жизнь и избежать болезней.

Уменьшение количества жира в животе — одно из удивительных преимуществ физических упражнений.

Это не означает выполнение упражнений для брюшного пресса, так как точечное сокращение — сжигание жира в одном месте — невозможно. В одном исследовании 6 недель тренировок только брюшных мышц не оказали заметного влияния на окружность талии или количество жира в брюшной полости (31).

Силовые тренировки и сердечно-сосудистые упражнения уменьшают количество жира по всему телу.

Аэробные упражнения, такие как ходьба, бег и плавание, могут способствовать значительному сокращению абдоминального жира (32, 33).

Другое исследование показало, что физические упражнения полностью предотвращают восстановление абдоминального жира после похудания, подразумевая, что упражнения особенно важны для поддержания веса (34).

Физические упражнения также приводят к уменьшению воспаления, снижению уровня сахара в крови и улучшению других метаболических проблем, связанных с избытком жира в брюшной полости (35).

Резюме Упражнения могут быть очень эффективными для уменьшения абдоминального жира и обеспечения многих других преимуществ для здоровья.

Большинство людей знают, что то, что вы едите, важно, но многие не знают, что конкретно они едят.

Человек может подумать, что он придерживается диеты с высоким или низким содержанием углеводов, но, не отслеживая, легко переоценить или недооценить потребление пищи.

Отслеживание приема пищи не означает, что вам нужно взвешивать и измерять все, что вы едите. Отслеживание потребления время от времени в течение нескольких дней подряд может помочь вам понять наиболее важные области, требующие изменений.

Заблаговременное планирование может помочь вам достичь конкретных целей, например увеличить потребление белка до 25–30% калорий или сократить потребление нездоровых углеводов.

Ознакомьтесь с этими статьями здесь, чтобы узнать о калькуляторе калорий и списке бесплатных онлайн-инструментов и приложений для отслеживания того, что вы едите.

Абдоминальный жир, или жир на животе, связан с повышенным риском некоторых заболеваний.

Большинство людей могут снизить уровень абдоминального жира, взяв на себя ключевые изменения в образе жизни, например, придерживаясь здоровой диеты с нежирным белком, овощами, фруктами и бобовыми, а также регулярно занимаясь спортом.

Дополнительные советы по снижению веса см. Здесь о 26 научно обоснованных стратегиях снижения веса.

.

Диетические рецепты для похудения в домашних условиях

Существует множество диетических рецептов для похудения, которые можно без труда приготовить в домашних условиях.

Простой диетический рецепт свекольника с кабачками, орехами и сыром

Ингредиенты:

  • козий сыр – 150 г;
  • орехи – 150 г;
  • кабачки – 3 шт.;
  • картофель – 1 шт.;
  • свекла – 1 шт.;
  • перец молотый черный, соль.

Приготовление

Отжать сок из свеклы при помощи соковыжималки. Кабачки необходимо очистить от кожуры, нарезать небольшими кубиками. Картофель точно так же очистить и нарезать. Все это вместе нужно отварить до готовности.

Сделать пюре из картофеля и кабачков, выложить в кастрюлю, добавить свекольный сок, перемешать хорошо и поставить на огонь. Когда содержимое закипит, необходимо добавить специи по вкусу и дождаться, когда суп остынет.

В готовое блюдо добавить дробленые орехи.

Диетический рецепт запеченных в духовке котлет

Ингредиенты:

  • куриный фарш – 500 г;
  • молодой кабачок – 1 шт.;
  • яйцо – 1 шт.;
  • луковица – 1 шт.;
  • крахмал – 2 ст.л.;
  • соль, перец по вкусу;
  • панировочные сухари.

Приготовление

Самостоятельно приготовить куриный фарш из филе, прокрученного на мясорубке. Измельчить кабачок и репчатый лук, перемешать с фаршем, всыпать крахмал, специи, вбить яйцо. Перемешать.

Для придания котлетам пышной формы необходимо побить фарш рукой.

Формуем котлеты. Смазывается противень, желательно оливковым маслом. Каждая котлета обмакивается в панировочные сухари и выкладывается на противень. Для получения более диетического блюда можно выложить всю массу в блюдо для запекания и не добавлять в него масло. Таким образом, можно получить пышную запеканку.

Такое блюдо необходимо подавать на стол, заправив соусом или кетчупом.

Рецепты для похудения – еда на пару

Существует много рецептов, блюда которых готовятся на пару и способствуют похудению. Таким блюдам многие люди отдают предпочтение, поскольку такой способ термической обработки помогают сохранить полезные вещества, входящие в продукты.

Рецепт вкусного диетического блюда для похудения «Ежики»

Ингредиенты:

  • фарш мясной – 300 г;
  • рис басмати – 100 г;
  • репчатый лук – 1 штука;
  • 2 зубчика чеснока;
  • перец и соль.

Приготовление

Необходимо замочит рис, который должен находиться в воде на протяжении двух часов, после чего вода сливается, а рис обсыхает. Фарш требуется перемолоть с луком и чесноком, добавить перец и соль по вкусу. Сформовать из фарша маленькие шарики и обвалять их в рисе. Шарики готовятся в пароварке в течение сорока минут.

Рецепт приготовления диетического омлета

Зачастую омлет готовится на растительном масле и обжаривается на сковороде, но тем, у кого имеется заболевание ЖКТ, не рекомендуется употреблять такой омлет. Такое блюдо также прекрасно подойдет тем, кто пытается избавиться от лишнего веса. Его приготовление не отнимет много сил и времени, а блюдо получится очень вкусным.

Ингредиенты:

  • яйца – 5 штук;
  • молоко – 1 стакан;
  • соль, перец – по вкусу.

Приготовление

Взбиваются яйца, добавляется молоко, соль и перец, снова взбить.

Если следовать рекомендациям профессиональных поваров, то лучше при приготовлении такого блюда лучше всего отдельно взбивать желтки и белки, после чего соединить все ингредиенты. Но это не обязательно.

Но, при соблюдении диеты, в которой разрешается употребление белков, то нужно отделить желтки, добавить молоко, соль и перец, взбить.

Воспользоваться пищевой пленкой, в которую вылить яично-молочную смесь, завязать.

Наполнить кастрюлю водой на 10 сантиметров, довести до кипения. Когда вода будет закипать, в нее необходимо положить пакет с омлетом, сделать тише огонь и варить омлет на протяжении десяти минут.

После готовности вынуть и разрезав пакет выложить омлет на тарелку. Готово!

 

рецепты диетических овощных смузи для блендера в домашних условиях

Автор ВладимирВремя чтения 10 мин.Просмотры 420

Здравствуйте, читатели и гости!

Говорят, выработать привычку тренироваться можно за 20 занятий, диету перестаешь отвергать примерно через две недели, зато к вкусностям привыкаешь с первого раза. Что ж, предлагаю вывести из всего этого среднее арифметическое – коктейли для похудения!

Принцип действия

На фоне кучи «супер средств» для похудения, которые рекламируют на каждом шагу, возможно, легкие коктейли покажутся не самым эффективным методом для обретения стройности. Действительно, не буду врать: хотя пользу принесут в любом случае, такие коктейли не помогут вам за две недели сбросить 15 кг, особенно если вы все это время будете сидеть дома и заедать их доброй порцией жареной картошки. Похудение будет происходить медленно, но верно, «здоровым» путем и разнообразно. Посмотрим, как это работает?

  1. Коктейль заменяет один или два полноценных приема пищи. Низкая калорийность дает команду организму расходовать поступившую энергию, а не откладывать жиры «на черный день».
  2. Коктейли можно взбивать миксером. Но лучше блендером, и не только для получения однородной массы. Прибор совершает небольшое волшебство – порция жидкой, воздушной массы коктейля, которую мы получаем, только кажется солидной. На самом деле она имеет небольшой объем, а это для похудения самое то!
  3. Кроме витаминов и полезных веществ большинство диетических коктейлей содержит растительную клетчатку, которая разбухает в желудке и дает ощущение насыщения на долгое время.
  4. Коктейли ускоряют метаболизм, а это одно из важных условий похудения.
  5. Цитрусовые, ананас, имбирь, паприка и некоторые другие ингредиенты, которые часто можно встретить в коктейлях для похудения, действуют непосредственно на жировую прослойку, помогая ей рассосаться.

Виды

Разделены коктейли условно – каждый употребляется для похудения, но из названия каждой категории можно понять их более точное предназначение.

Жиросжигающие

Призваны сжигать жир. Основные компоненты в них – продукты с отрицательной калорийностью (например, сельдерей) и приправы, которые способствуют разрушению жиров, а значит, похудению. Это красный перец, корица и т.д.

Диетические

Это коктейли, обладающие средней калорийностью, равной небольшой порции блюда на ужин или завтрак. Среди компонентов могут быть такие калорийные бомбы, как орехи или мед, есть коктейли с бананами или другими продуктами, которые при похудении обычно не приветствуются. Суть в том, что ими обычно заменяют два приема пищи, например первый утренний и ужин (но не второй завтрак и не обед!) и делают 1 разгрузочный день.

Утоляющие голод

Похудеть-то, конечно, хочется, но как противостоять желудочной акции протеста? Питательные коктейли – ваше секретное оружие. Коктейли, утоляющие голод, часто делают с овсяными хлопьями, ягодами и кефиром.

Соевые

Есть такие продукты, которым просто предназначено быть диетическими. Соя, например, обладает большей сытностью, чем калорийностью. При этом купирует приступы голода, щедро одаривая организм питательными веществами, необходимыми для полноценного функционирования.

Протеиновые

Они же белковые. Хотя, если немного углубиться, белковые – это те, которые мы можем сделать в домашних условиях, а протеиновыми в кругах фитнеса обычно называют смесь из банки, которые вы часто видите на прилавках спортмагазинов и тренажерок. Обе разновидности обещают результат – видимое похудение – только тем, кто занимается спортом.

[expert_bq id=7747]Согласен, физические упражнения полезны при употреблении любого безалкогольного состава, а также без них вовсе, но когда ваша цель – похудение, именно белок выполняет роль мышечного скульптора. Он же подталкивает организм использовать в качестве топлива для похудения накопленный жир. Такие коктейли делаются на основе молочных продуктов.[/expert_bq]

Плюсы и минусы коктейлей

Начнем с хорошего:

  1. Напитки для похудения не содержат химии, поэтому если вас с компонентами не связывает аллергия, то можно смело перепробовать все варианты.
  2. Многообразие вкусных рецептов для похудения – еще одно важное преимущество.
  3. Коктейлями для коррекции веса вы не растянете желудок.

Основной недостаток: возможны проблемы со стулом.

Общие правила приготовления

Для тех, кто верит в мифы об обезжиренных кисломолочных продуктах: внимательно читайте этикетку. Животного жира в них действительно нет, а вот трансжиры, от которых вреда гораздо больше, присутствуют. Поэтому при составлении диетических коктейлей для похудения берите молочку с низким содержанием жира, но не без него.

Нельзя готовить коктейли впрок – сделали себе порцию непосредственно перед употреблением и сразу вымыли блендер.

Фрукты, ягоды, зелень и овощи берите свежие, если таких нет – замороженные, но не консервированные.

Лучшие рецепты коктейлей для похудения

Лучшие – потому что продуманные и проверенные многими худеющими. Рассказываю, как приготовить коктейли, способствующие похудению. Для удобства я разделил их на категории.

Зеленые

Любители ПП наверняка оценят такие витаминные коктейли для худеющих, насыщенные микроэлементами и клетчаткой. Их дополнительное достоинство в том, что они еще и лечебные: помогут улучшить работу кишечника, повысить иммунитет, восполнить дефицит полезных веществ и вывести из организма тяжелые металлы и холестерин.

Понадобится:

  • Пучок петрушки.
  • Зеленый болгарский перец.
  • 1 огурец.
  • Пучок салатных листьев или шпината.
  • 200 мл минеральной или талой воды.

Добавлять в коктейли для похудения можно любую зелень, в любом случае получится полезно.

А вы знали, что нарезанные салатные листья теряют большую часть витаминов? Поэтому измельчаем всю имеющуюся зелень ножом, а салат рвем руками. Перец очищаем от хвостика и семян и вместе с огурцом режем на произвольные кусочки. Осталось смешать ингредиенты в блендере, залив водой.

Необходимые ингредиенты:

  • 1 киви.
  • 1 зеленых яблока.
  • 0,5 пучка мяты.
  • 0,5 лайма.
  • 0,5 стакана минеральной воды без газа.

Измельчить мяту, яблоко с кожурой и очищенный киви, переместить в чашу для взбивания. Добавить фреш половины лайма и воду и тщательно перемешать компоненты.

Молочные

Этот вид также предназначен для насыщения организма питательными веществами, при этом в желудок не поступает большого количества калорий. А их дополнительной функцией можно назвать чистку ЖКТ и помощь в формировании красивой формы мышц у тех, кто со скорректированным питанием совмещает спорт.

Коктейли для похудения делают с творогом или на основе коровьего или соевого молока, хотя вполне допустимо заменить их другими молочными продуктами. Самый простой коктейль – смешать в одинаковых пропорциях маложирное молоко или кефир с любыми ягодками. Более сложные коктейли для похудения содержат специи и другие вспомогательные компоненты.

Ингредиенты:

  • 1 ст.л. овсянки.
  • 150 мл молока с низким содержанием жира.
  • 0,5 яблока.
  • 1 щепотка корицы.

Моем яблоко, удаляем сердцевину, нарезаем и отправляем в чашу, туда же добавляем молоко, корицу и хлопья и взбиваем.

Нужно:

  • стакан молока или кефира с маленьким процентом жирности.
  • ¼ ч.л. молотого имбиря (можно взять свежий, предварительно измельчив на терке).
  • ¼ ч.л. корицы.
  • красный жгучий перец – на кончике ножа.

Ингредиенты перемешать в блендере.

Пряные

Пряности, запускающие процесс сжигания жира – красный острый перец, имбирь, корица, зира, кардамон, шафран. А можно использовать куркуму – это уже готовый набор специй, содержащий большинство вышеперечисленных. В основном коктейли на основе пряностей делаются на воде – обычной, лимонной или имбирной. Они могут быть как холодными, так и горячими.

Необходимые компоненты:

  • Корень имбиря.
  • 1 мускатный орех.
  • Щепотка корицы.
  • Стакан минеральной воды.

Измельчить немного имбиря на мелкой терке, а мускат до середины при помощи ножа соскабливающими движениями. Добавить щепотку корицы, залить стаканом холодной воды и перемешать в шейкере.

Нужно:

  • 2 апельсина.
  • Щепотка кардамона.
  • Щепотка корицы.
  • 0,5 лимона.

Из цитрусов выжать сок, смешать в шейкере с пряностями. Если ваша цель – похудение, и при этом не важен вкус коктейля, тогда можно добавить щепотку красного перца при условии, что у вас нет проблем с желудком.

Фруктовые

Коктейли из фруктов – это уже что-то более привычное, не так ли? Но, конечно, не надо на радостях скидывать в блендер все имеющиеся фрукты. Например, банановые коктейли подойдут только для разгрузочных дней. Больше всего для похудения подойдут киви, цитрусы, арбуз, ананас. Яблочные коктейли – тоже неплохой вариант.

 

Необходимо взять:

  • 4 колечка свежего ананаса.
  • 0,5 грейпфрута.
  • 1 ч.л. меда.
  • 50 г тертого имбиря.
  • Лед.

Фрукты нарезать кусочками и тщательно перемешать с остальными ингредиентами. Отдельно измельчить лед до крошки и бросить в бокал с коктейлем. Можно немного разбавить водой.

Понадобится:

  • 1 стакан клубники.
  • 2 апельсина.
  • Корица на кончике ножа.

Выжать апельсиновый сок, залить в блендер клубнику, добавить корицу, соединить компоненты.

Злаковые

В основу злаковых коктейлей для похудения часто советуют добавлять мед. Не бойтесь: его нужно добавлять всего чайную ложечку, а это примерно… 7 калорий!

Проще всего прокрутить в блендере 2 ложки льняного семени со стаканом кефира – за этот коктейль не только фигура, но и желудок скажет вам спасибо. Но для разнообразия посмотрим, какие еще рецептики очищающих коктейлей предлагают диетологи.

Необходимые ингредиенты:

  • 1 стакан кефира с низким содержанием жира.
  • 2 ст.л. любых злаковых хлопьев быстрого приготовления.
  • ¼ ч.л. порошка корицы.
  • 1 ч.л. меда.
  • 0,5 зеленого яблока.

Перемешать до однородности.

Возьмите:

  • 1 ст.л. пшеницы.
  • 1 ст.л. ячменя.
  • 1 ст.л. овсянки.
  • 2 стакана теплой воды.
  • 1 ч.л. меда.

Злаки залить теплой водой и отставить на время. Их можно взять побольше, главное соблюдать пропорцию 1:1. Через 2 часа процедить коктейль и растворить в нем мед.

Овощные

На вегетарианские коктейли для похудения особенно стоит обратить внимание: они дают организму энергию и полноценно наполняют его комплексом веществ, необходимым для нормального функционирования. Обычно они получаются довольно густыми; если вас это смущает, состав можно процедить через марлю. Хотя пищевые волокна полезны, причем не только при похудении.

Необходимые ингредиенты:

  • 1 оранжевый болгарский перец.
  • 1 морковь среднего размера.
  • 50 г тыквы.
  • 100 мл йогурта без добавок.
  • Щепотка паприки.

Смешать компоненты в блендере.

Понадобится:

  • ¼ свеклы.
  • 2 средние моркови.
  • 0,5 апельсина.
  • 1 среднее яблоко.
  • ¼ ч.л. молотого имбиря.

Здесь можно обойтись без комбайна. Натрите все ингредиенты, кроме апельсина, на терке. Сок из цитруса выжать при помощи соковыжималки. А сок из яблока, свеклы и моркови выжать из мякоти через марлю. Соединить, добавить пряность. Сюда же можно добавить сок половины грейпфрута, который идеально вписывается в программу похудения.

Ягодные

Какая коктейльная диета без ягод! Вкус коктейлей на основе ягод трудно испортить. Кроме того, этот ингредиент имеет еще такие преимущества, как умение укрепить иммунную систему, способность поднимать настроение и придавать заряд бодрости. К тому же они низкокалорийные.

Понадобится:

  • 150 г черники или смородины.
  • 1 ч.л. меда.
  • 2 апельсина.
  • 1 стакан натурального йогурта.

Выжать сок из апельсинов, смешать его в чаше блендера с йогуртом и остальными ингредиентами. Можно вместо йогурта взять творожную основу.

Возьмите:

  • 1 стакан кефира.
  • 1 ч.л. меда.
  • 1 стакан любых ягод.
  • 1 ст.л. клетчатки.

Ингредиенты взбить вместе, добавить колотый лед.

Многокомпонентные

Ингредиенты:

  • 1 зеленое яблоко.
  • 1 огурец.
  • 1 груша.
  • 1 киви.
  • Щепотка куркумы.
  • Лист алоэ.

Компоненты смешиваются до пюреобразного состояния. Употреблять можно как смузи, но если вы отдаете предпочтение более жидким коктейлям для похудения, процедите кашицу.

Нужно:

  • 4 кружка свежего ананаса.
  • 0,5 грейпфрута.
  • 1 киви.
  • 35 г очищенных семечек тыквы.
  • 30 мл кокосового масла.
  • 1 стакан кефира с низким содержанием жира.

Добиться однородной консистенции. Если коктейль покажется худеющей даме кислым, можно добавить чайную ложку меда.

Как правильно употреблять

Не раз сталкивался с ситуациями, когда девушкам «ну-очень-срочно» нужно похудение на пару килограммов. В таких случаях я рекомендую разгрузочные дни на диетических коктейлях. В течение всего дня вы можете выпить 5 любых коктейлей, а также воду и зеленый чай в неограниченном количестве.

Если же вы всерьез взялись за коррекцию фигуры, то советую делать выбор в пользу коктейлей для похудения на завтрак и поздний ужин вместо приема пищи. В обед ограничиваться белым мясом или рыбой на пару, в духовке или вареными, а еще два перекуса составлять из разных вариаций молочных продуктов, злаков, фруктов и овощей.

Заключение

А какой коктейль самый лучший для похудения, по-вашему? Делитесь в комментариях собственными рецептами с фото. Если статья понравилась – публикуйте ее в соцсетях, пусть и друзья оценят! До встречи!

Страница не найдена — Confetissimo — женский блог






Типы женской фигуры


Дамам с пышными формами, порой, тяжело сформировать офисный стиль. Но модный образ для полных






С чем носить


Почему-то принято считать, что пышные юбки-пачки подходят только для молоденьких девушек. А вот взрослым






Стиль в одежде


Одним из самых популярных направлений в современной fashion-индустрии считается мода улиц или «street style»,






Стиль в одежде


Несмотря на то, что модная индустрия находится сейчас в кризисе, а мир в условиях






Стиль в одежде


Новое платье настоящей женщины поднимает настроение и самооценку в любое время года. Впереди осенне-зимний






С чем носить


Модной вещью сезона стал кожаный пиджак. Он выглядит стильно и весьма необычно, подходит как

Диетические рецепты для похудения в домашних условиях

Одним из главных факторов успешного похудения является рациональное питание. Диетические рецепты для похудения в домашних условиях: какой вариант приготовления блюд минимизирует поступление калорий, каким продуктам нужно отдать предпочтение?

Легкий рыбный суп в мультиварке

Многие рецепты диетических блюд для похудения в домашних условиях включают в список ингредиентов нежирную рыбу. Вам понадобится около 500 г минтая и немного пшена (не более 2 ст.л.). Дополнят вкус блюда овощи: стебель сельдерея и спаржевая фасоль – по 200 г; лук и морковь среднего размера – по 1 шт. Не забудьте про специи и соль (последнюю можете не использовать, если сидите на бессолевой диете).

Пшено ошпарьте и промойте в ледяной воде (это избавит крупу от горечи). Поместите в чашу очищенные и порезанные овощи, кусочки рыбы, крупу. Долейте нужное количество воды. В режиме Тушение готовьте 40 минут. Посолите и приправьте готовое блюдо, оставьте на некоторое время.

Спаржа с заправкой

Этот диетический рецепт идеально подходит для похудения в домашних условиях. Удалите у спаржи жесткие части, промойте, опустите в кипяток на несколько минут и тут же охладите в ледяной воде. Смешайте ложку постного масла с 5 мл лимонного сока, морской солью и приправами. Выложите спаржу в салатник и полейте заправкой. Указанная норма заправки рассчитана на 300-500 г сырой спаржи.

Курица в мультиварке (пароварке)

Куриную грудку освободите от кожицы, помойте, обсушите. Максимально нежирную сметану (1 ст.л.) соедините с солью, приправами и смажьте мясо. Накройте миску пленкой и поставьте в холодильник на час.

Подготовьте кусок фольги. Выложите на нее грудку и заверните. Сверху оставьте отверстие, чтобы пар мог выходить. В емкость мультиварки или пароварки налейте воду. Поставьте решетку. Грудку в фольге положите туда. Закрыв крышку, готовьте 45 минут.

Рулеты с луком-пореем

Это оригинальное блюдо не только красиво смотрится, но и радует своим вкусом. Для его приготовления используйте 300 г филе курицы без кожицы. Превратите его в фарш, приправьте, используя любимые специи, посолите и немного охладите. На антипригарной сковороде поджарьте 50 г белой части лука порея (используйте немного постного масла). Кусочки тонкого стебля сельдерея бланшируйте в кипятке пару минут и охладите в ледяной воде. Также поступите с крупными листьями лука-порея (но уменьшите время до 1 минуты).

Извлеките фарш, добавьте туда небольшое куриное яйцо, обжаренный лук, перемешайте. Разделите мясо на равные части, сформируйте лепешки и в каждую положите сельдерей. Сформируйте тонкую овальную котлету. Оберните каждую куском бланшированного листа лука-порея. Готовьте в пароварке 6 минут. Смажьте рулеты каплей оливкового масла для придания им красивого блеска.

Салат с сельдереем

Возьмите вареное яйцо, огурец, стебель сельдерея и морковь (по 1 шт. каждого продукта среднего размера).

Морковь почистьте, овощи помойте и порежьте тонкой соломкой. Яйцо почистьте и порежьте. Все соедините, заправьте парой ложек нежирного йогурта. Добавьте рубленую зелень и приправы по вкусу. Соль можете не использовать (зелень избавит от пресного вкуса).

Паровые котлеты из рыбы

600 г нежирной рыбы разберите на филе и превратите его в фарш. Добавьте овсяные хлопья (30 г). Поставьте фарш в холодильник. Растолките в ступке кусочек перца чили и 2 зубка чеснока (добавьте щепотку соли). 50 г лука и 15 г свежего корня имбиря натрите на терке, добавьте все в фарш. Сделайте небольшие котлеты, поставьте охлаждаться на четверть часа. Затем приготовьте на пару (достаточно 7-ми минут). Подавайте котлеты, полив лимонным соком.

Окрошка с курицей и креветками

Для этого блюда возьмите 200 г отварной грудки курицы и столько же заранее приготовленных креветок. Также потребуется яйцо, сваренное вкрутую, свежий огурец, 5 редисок, рубленая зелень и 500 мл обезжиренного кефира.

Порежьте твердые ингредиенты, соедините и заправьте кефиром, разбавленным минеральной водой. Дайте окрошке настояться в холодном месте около получаса.

Тыквенный десерт

Выдавите сок из половины большого апельсина, добавьте 1 ст.л. меда и 1 ч.л. корицы, перемешайте. Тыкву почистьте, порежьте ломтиками, толщина которых не превышает 1 см. Смажьте соусом выложенные на противень дольки, поставьте запекаться при 180 градусах (для полной готовности нужно около получаса).

Запеканка из нежирного творога

250 г творога минимальной жирности разотрите до получения однородной пасты, добавьте 2 ст.л. нежирного кефира и немного сахара или его заменителя. 2 яйца хорошо взбейте, добавьте к творогу, перемешайте. Горсть изюма распарьте, обсушите, положите в общую массу. Запекайте в форме 30 минут при среднем нагреве.

Смузи

Помидор освободите от кожицы. Клубнику помойте. Положите все в чашу блендера, измельчите. Отожмите сок из 2-х апельсинов. Соедините все и взбейте. Добавьте лед.

Диетические рецепты для похудения в домашних условиях весьма разнообразны – даже будучи на диете вы можете питаться полноценно, сытно и вкусно.

Источник:
updiet.info

Запись
Диетические рецепты для похудения в домашних условиях впервые появилась
Женский сайт.

Мой мир

Facebook

Вконтакте

Twitter

Одноклассники

Рецепт не жареного салата из кальмаров на гриле

Кальмар — один из самых распространенных видов морепродуктов на мировом рынке, однако немногие американцы когда-либо наслаждались им как-либо иначе, кроме как в панировке и во фритюре с маринарой. При таком лечении это может быть цветущий лук, и вы не заметите разницы, не так ли?

В этом салате есть все атрибуты столь любимой закуски — хруст из арахиса, помидоров, немного специй — но многое другое.Мы не хотим обещать, что после этого вы никогда не вернетесь к жареному, но это вполне возможно.

Вместо груды жареного теста вы будете приятно удивлены количеством аромата, который вы действительно можете почувствовать с нашей версией кальмаров.

Питание:
220 калорий, 8 г жиров (1,5 г насыщенных), 590 мг натрия

Обслуживает 4

Вам понадобится

1 фунт кальмаров, очищенных, щупальца зарезервированы для другого использования
1⁄2 столовой ложки арахисового или канолового масла
Соль и черный перец по вкусу
Сок из 1 лайма
1 столовая ложка рыбного соуса
1 столовая ложка сахара
1⁄2 столовой ложки чесночного соуса с чили (желательно sambal oelek)
4 чашки кресс-салата (кресс-салат не всегда легко найти.Молодая руккола или даже несколько горсток листьев базилика могут легко занять здесь свое место.)
1 небольшой огурец, очищенный, очищенный от семян и нарезанный спичками
1 средний помидор, нарезанный
1⁄2 красного лука, очень тонко нарезанный
1⁄4 стакана жареного арахиса

Как это сделать

  1. Разогрейте гриль.
  2. Перемешайте тела кальмаров с маслом, обильно приправив солью и большим количеством черного перца.
  3. Когда гриль станет очень горячим, добавьте кальмаров и жарьте на гриле около 5 минут, пока все они не станут слегка обугленными.
  4. Смешайте в миске сок лайма, рыбный соус, сахар и соус чили и взбейте до однородного состояния.
  5. Нарежьте жареных кальмаров кольцами размером 1⁄2 дюйма.
  6. Положите в салатник кальмары, кресс-салат, огурцы, помидоры, лук и арахис с заправкой.
  7. Разделите салат на 4 тарелки.

Ешьте этот совет

Приготовление кальмаров на гриле занимает одно из первых мест рядом с завязкой обуви и заправкой постели в категории сложности, но большинство людей боятся такой перспективы.Купите целые тела кальмаров (их можно купить полностью очищенными, свежими или замороженными на любом приличном рыбном рынке или в качественном продуктовом магазине) и либо запекайте их целиком на сильном огне не более 5 минут, либо нарежьте их кольцами и обжарьте в оливковом масле в течение столько же времени.

Это на удивление легко, но впечатляющий навык, когда дело доходит до того, чтобы приготовить такую ​​закуску, которая понравится публике.

100 простых рецептов и тренировок для сбалансированной жизни: Shallal MPH RD CPT CLT, Kelli: 9781647397524: Amazon.com: Книги

«Если вы собираетесь читать какую-либо книгу о похудании, вы определенно хотите, чтобы ее автором был зарегистрированный диетолог, эксперт по питанию, такой как Шаллал. У нее есть конкретные и полезные советы о том, как с течением времени формировать привычки с помощью внимательности и осознанности, а не ограничений и депривации. Если вы ищете конкретное руководство, структуру и реальный план, которые помогут вам лучше питаться и больше двигаться, эта книга для вас. Это одна из самых сбалансированных книг по управлению весом на рынке.В этой диете нет уловок и нет волшебства … эта книга поддерживает достижение ваших целей через изменение вашей жизни. Настоятельно рекомендую!» ―Джинджер Халтин, зарегистрированный диетолог-диетолог в ChampagneNutrition® и автор Anti-Inflamailed Diet Meal Prep

«Келли делает здоровую потерю веса простой и вкусной с помощью этого простого и понятного плана и поваренной книги. Она включает в себя множество ценных советов, приемов и инструментов, которые помогут сделать здоровые привычки доступными. Ее блюда восхитительны, питательны и просты в исполнении, что делает этот общий план хитом! » ―Эбби Геллман, MS RD CDN, автор Средиземноморская диета DASH и Средиземноморская диета под давлением

Easy Low-Carb Cookbook во многом оправдывает свои ожидания.Венди без лишних хлопот расскажет вам все, что вам нужно знать, чтобы начать или поддерживать низкоуглеводный образ жизни. Рецепты креативны и достаточно интересны, чтобы вы и ваша семья счастливо жили с низким содержанием углеводов. Эта книга делает низкоуглеводное питание простым и вкусным! » ―Робин Донован, основатель www.AllWaysDelicious.com

«Всем, кто ищет выполнимый и устойчивый план похудания, обязательно нужно прочитать новейшую книгу Шаллала. Все рецепты довольно просты в приготовлении никаких необычных ингредиентов! ―Кроме того, вы получите легкие тренировки, которые дополнят ваше здоровое питание.» ―Эми Горин, MS, RDN, сертифицированный диетолог-диетолог на растительной основе

« Научиться готовить питательные блюда для себя и своей семьи и вовремя тренироваться — это ключ к созданию и поддержанию здорового образа жизни. Эта книга расскажет вам о тренировках и простых, легких в приготовлении рецептах с использованием настоящих продуктов, чтобы удовлетворить любой вкус. Эта книга необходима всем, кто хочет начать путь к хорошему здоровью ». ―Стефани Грин, доктор медицинских наук, директор программы по питанию и кулинарному искусству

KELLI SHALLAL, MPH, RD, CPT, CLT, — сертифицированный персональный тренер и зарегистрированный диетолог со степенью магистра общественного здравоохранения.Она также является автором блога о здоровом образе жизни Hungry Hobby, автором книги « Meal Prep for Weight Loss» и владельцем компании, занимающейся планированием здорового питания What to Eat? Планы питания. Следуйте за ней в Instagram @hungryhobbyRD.

Готовьте дома, худейте: почему «уловка» для здоровья проще, чем вы думаете

Жизненное здоровье начинается с кухни.

Если вы были живы, вспомните, какой была жизнь в 1970-е годы. Ожирение, в отличие от сегодняшнего дня, было редкостью: в классе, полном 30 детей, статистически было , что ожирением будет только один.

Тренажерные залы

были в зачаточном состоянии и посещались только отверженными бодибилдерами, а диетических книг было так мало, что вам было бы трудно заполнить одну полку томами, рассказывающими, как сбросить килограммы.

Причина, по которой все были такими стройными, не имела ничего общего с рекламными тониками для пресса или сложными таблетками для похудения — они просто ели много домашней еды.

Неважно, был ли это мамин стейк с картофелем, папиный ростбиф или даже домашние пирожные бабушки, большинство блюд готовилось (и потреблялось) дома — без добавления сахара, соли и насыщенных жиров.

Сегодня общая картина выглядит несколько иначе. Быстро обработанные продукты питания сейчас настолько распространены, что идея покупать только свежие продукты и готовить их самостоятельно рассматривается как сверхдорогой «орех здоровья».

Один человек, решивший все это изменить, — это аккредитованный практикующий диетолог и представитель Ассоциации диетологов Австралии Фемида Хриссидис.

«Приготовление всей еды — или столько, сколько это реально возможно — дома, — имеет огромное количество преимуществ для здоровья», — говорит Криссидис тренеру.

«Вы не только естественным образом увеличиваете порции овощей, цельного зерна и постного мяса, но и сокращаете то, что вы потребляете , а не — вы обычно уменьшаете добавленный натрий, сахар, насыщенные жиры и другие продукты, которые может нанести вред вашему здоровью «.

Это игра на уверенность

Одним из главных факторов, удерживающих людей от разжигания бури на собственной кухне, является вера в свои навыки владения ножом — многие из нас попадают в ловушку мысли: «Если я не смогу сделать пад Тай так же хорошо, как местный магазин, зачем беспокоиться? »

По словам Криссидиса, это не потому, что люди в целом забыли, как готовить, а потому, что они потеряли уверенность в том, что открыли книгу рецептов и попробовали.

«Я не думаю, что количество кулинарных навыков, которыми обладают люди, действительно снизилось, я думаю, что на кухне снизилось восприятие их собственного мастерства», — объясняет Криссидис.

«Здесь есть довольно глубокая разница — она ​​заключается в том, чтобы быть уверенным на кухне, браться за рецепт, стоять в стороне и говорить:« Вау, я действительно сделал это »и« это было не так уж и сложно ».

На самом деле есть дома дешевле

Наиболее часто упоминаемая причина, по которой люди предпочитают не готовить дома, сводится к простой экономике — многие люди считают, что здоровое питание автоматически означает, что вы будете сжигать пачки денег в супермаркете на бесподобных продуктах, таких как ягоды годжи и листья капусты.

Как утверждает Криссидис, такое восприятие совершенно неверно — не только дешевле готовить самостоятельно дома, но и с большей вероятностью оставит вас сытым.

«Я без колебаний говорю, что здоровая пища дешевле, потому что я знаю, что это правда — и, даже если здоровая пища была дороже, людям нужно перестать ставить цену на свое здоровье превыше всего», — говорит Криссидис.

«Всего за 10 долларов я мог бы приготовить чрезвычайно полезную еду, которая накормит трех или четырех человек, и на следующий день у меня останутся остатки на обед.

«Сравните это с поездкой на вынос — где за 10 долларов можно накормить одного человека и оставить его голодным через три часа. Каждые несколько часов вам придется тратить деньги на еду, потому что вы никогда не будете удовлетворены».

Это не должно занять часов

По сравнению с 1970-ми, это не аргумент в пользу того, что темп современной жизни вырос до головокружительной скорости. Мы все работаем дольше, ездим на работу дальше, тренируемся усерднее, чем когда-либо прежде, и общаемся так, как будто от этого зависит наша самооценка.

Совершенно очевидно, что это усложняет вашу способность приготовить красиво сочную жареную баранину, но для здорового домашнего приготовления не обязательно тратить часы каждую ночь.

«Мы знаем, что время — одна из самых больших проблем, с которыми сталкиваются люди, когда нужно больше готовить дома», — говорит Криссидис.

«Можно значительно сократить время домашней готовки с помощью полуфабрикатов, которые на самом деле полезны. Я имею в виду, что саше с рисом, которое можно использовать в микроволновой печи, пакеты с замороженными овощами и предварительно нарезанное мясо — все это может сэкономить ваше время на кухне, на самом деле изменение питания еды.

«К тому же, это не должно быть так сложно — вы всегда можете приготовить дополнительные блюда, а на следующий день съесть несколько блюд на обед или ужин, не тратя на это никакого дополнительного времени».

Есть план

Настоящий ключ к тому, чтобы чаще готовить дома, — это просто знать, что вы собираетесь готовить в первую очередь. Устраняя все до последнего ментального барьера, который призывает вас сдаться и купить обед, вы даете себе все шансы спасти свое здоровье.

«Я бы сказал, не ходите вслепую — составьте план, какие блюда вы хотите приготовить, и купите для них все продукты и ингредиенты одним махом», — говорит Криссидис.

«Относитесь реалистично и к своей жизни, поэтому, если вы знаете, что накануне вечером у вас будут дополнительные повара, чтобы у вас была готовая здоровая еда, вместо того, чтобы есть вне дома, потому что вы устали.

«На самом деле все дело в устранении этих маленьких умственных препятствий на пути к приготовлению пищи в домашних условиях. Сделав это один раз, вы будете шокированы тем, насколько вкусно и насколько умело вы готовите еду дома.«

Лучшие советы Фемиды Хриссидис по приготовлению блюд в домашних условиях:

  1. При приготовлении жаркого не нарезайте мясо на тонкие кусочки перед приготовлением. Готовьте свинину, курицу или красное мясо целиком, а затем нарежьте их, прежде чем добавлять к овощам. Он останется влажным и нежным, он не переварится и не станет жестким, как нарезанные тонкие полоски.
  2. Проявите творческий подход с остатками. Дополнительный рис? Приготовьте жареный рис, добавив немного овощей и измельченный омлет.Дополнительный соус болоньезе? Добавьте фасоль, зеленые овощи и рис для быстрого чили кон карне или используйте его в тако с авокадо, зеленым луком, ананасом и кукурузой.
  3. Черствый буханка хлеба? Сбрызните его небольшим количеством воды, заверните в фольгу и осторожно прогрейте в духовке, чтобы дать ему вторую жизнь.
  4. Сорбеты быстрого приготовления — забудьте о трудоемких рецептах, просто смешайте замороженные фрукты (например, манго, банан или киви) в кухонном комбайне с небольшим количеством воды или сока, чтобы получить быстрый, вкусный и освежающий десерт.
  5. Остатки трав, чеснока, перца чили, имбиря, лимонной травы или других ароматических ингредиентов? Смешайте их вместе и заморозьте в кубиках льда, а затем используйте их для создания супербыстрых ароматических бомб в супах, пастах или мясе на гриле.
  6. Легко удаляйте кукурузный шелк, крепко держа початок кукурузы в одной руке и крутя другой. Шелк слипнется, и вы сможете легко удалить их с кукурузы.
  7. Никогда не отделяйте лук от корня, прежде чем нарезать его ломтиками.Это скрепит лук и предотвратит разрушение лука и его трудность нарезать.
  8. Рыба прилипла к твоей изворотливой старой сковороде? Сковорода потеряла «антипригарный»? Положите на сковороду кусок бумаги для выпечки и приготовьте на нем рыбу. У тебя больше никогда не будет рыбной палочки! Прекрасно работает и на барбекю.

В качестве посла Австралии на Неделе здорового веса (13-19 февраля) Фемида выпустила бесплатную поваренную книгу , чтобы помочь людям достичь своих целей в отношении здоровья дома.

СВЯЗАННЫЙ: Meal Prep 101: как начать готовить всю еду сразу

Мои лучшие советы по употреблению только домашней еды

  • Пытаясь питаться более здоровой пищей и сэкономить деньги, я решил готовить всю еду дома.
  • Я обнаружил, что планирование заранее имеет решающее значение, когда дело доходит до отказа от еды вне дома.
  • Использование Pinterest в качестве источника рецептов вдохновляло меня, как и отслеживание того, сколько денег я откладываю.

Идет загрузка.

Раньше я была королевой фастфуда и еды на вынос. Будь то быстрый двойной чизбургер и картофель фри по дороге домой с работы или заказ китайской еды несколько вечеров в неделю, я тратил много денег на еду, которая не была для меня такой уж хорошей.Мало того, я набирал тонну веса в процессе.

Когда в прошлом году я отправился в путешествие, чтобы сбросить более 120 фунтов, я решил, что на моей кухне тоже должны произойти большие изменения. В основном, мне нужно было готовить всю еду, которую я ел, вместо того, чтобы получать ее из закусочных и жирных точек на вынос. Я не только стал хозяином своей кулинарной судьбы, но и помог мне сбросить желаемый вес, но и сэкономил кучу денег.

Вот несколько моих самых важных советов, если вы хотите сделать то же самое.

Планируйте вперед

Приготовление еды на неделю сэкономит вам время и деньги.

Велнес Уайлдфлауэр / Flickr

Вы, наверное, слышали раньше поговорку о том, что неудача в планировании ведет к провалу, и это так верно.

Прежде чем я начал тщательно планировать и делать покупки для своей недельной еды заранее, я часто оказывался на грани своего остроумия, почти падая от голода после тяжелой тренировки или долгого рабочего дня, когда ничего не было приготовлено и несколько случайных ингредиентов, которые были никак не сошлись, чтобы сделать настоящий рецепт. Неизбежно, я в конечном итоге брал готовую еду в местном супермаркете или даже заказывал еду с собой, что всегда заставляло меня чувствовать себя плохо и мешало моим целям по снижению веса.

В конце концов, каждые выходные требовалось время, чтобы сесть, добавить в закладки определенные рецепты, составить список покупок и убедиться, что у меня есть план питания на предстоящую неделю. Как только я это сделал, было намного проще следить за тем, чтобы все, что я ем, было домашним.

Полюбите остатки еды

У большинства людей нет времени готовить свежие блюда семь дней в неделю. Я работаю полный рабочий день, и между походами в спортзал, выполнением поручений и проведением времени с семьей и друзьями каждый день ходить на кухню было бы практически невозможно.Однако, поскольку я планирую свое питание, у меня часто остаются остатки еды, и одного блюда хватит на два-три дня.

Я не против есть одно и то же больше одного раза, и возможность бросить немного карри в сковороду, чтобы разогреть или обжарить овощи, которые я приготовил накануне, чтобы поесть с жареной курицей, делает мою жизнь намного проще .

Подробнее: 9 способов сделать остатки еды совершенно новыми

Сделайте Pinterest своим лучшим другом

Pinterest позволяет хранить все рецепты в одном месте.Вивек Пракаш / Reuters

У меня много кулинарных книг, но часто бывает трудно вспомнить, что в них написано, когда вы не смотрите на них. Если вам часто надоедает обычное меню, вам нужна учетная запись Pinterest. Я использую этот сайт, чтобы добавлять в закладки рецепты, которые мне попадаются в Интернете, которые выглядят хорошо и которые я хотел бы сделать в один прекрасный день, и это дало бесконечное вдохновение для меню.

Самое приятное то, что вы можете создавать столько разных «досок» Pinterest, сколько захотите, с определенными темами, так что вы можете упорядочивать закрепленные рецепты таким образом, чтобы их было легко снова найти в будущем. Независимо от того, делаете ли вы это по типу кухни, по типу еды или по тому, что вам подходит, у вас всегда будет вдохновение для приготовления вкусных вещей.

Подробнее: 11 вещей, о которых вы не знали, вы можете использовать Pinterest для

Найдите домашние версии ваших любимых ресторанных блюд

Что может быть хуже, чем знать, что у вас есть холодильник, полный продуктов, но все, что вам нужно, — это курица вашего любимого генерала Цо или тот удивительный гамбургер, который готовят в вашем местном ресторане? Что бы вы ни придумали в фаст-фуде или ресторане, я гарантирую, что есть потрясающая версия подражателя, которую вы можете сделать самостоятельно.Он не только будет таким же восхитительным (или довольно близким) на вкус, но и сэкономит вам деньги и, вероятно, немного калорий, если приготовить его самостоятельно.

Сделайте сравнение затрат

Обратите внимание на то, сколько денег вы экономите при покупке продуктов.Джастин Салливан / Getty Images

Если есть что-то, что будет вдохновлять вас и дальше делать всю — или, по крайней мере, большую часть — еды дома, то это то, сколько денег вы сэкономите, не питаясь вне дома. Хотя каждый день посещать любимый ресторан по особому случаю — это здорово, вы должны чувствовать себя комфортно, готовя еду дома.

Каждый раз, когда у вас возникает непреодолимое желание заказать пиццу или китайскую еду или пойти в ресторан, возьмите деньги, которые вы бы потратили на свой обычный заказ, и положите их на отдельный сберегательный счет. Вы будете поражены тем, сколько там окажется в течение месяца или, что еще лучше, за год. Сравните это с тем, сколько вы тратите на продукты, и я думаю, вы увидите довольно резкую разницу.

Подробнее: 10 продуктов, которые вы должны покупать, если хотите сэкономить

10 здоровых бутербродов, которые помогут вам похудеть

Сэндвич предлагает свободу есть здоровую пищу на ходу.Вы можете перекусить, когда спешите на работу или на срочную встречу. Полезные бутерброды не только питают, но и способствуют снижению веса. Вы получаете больше окупаемости за меньшее количество калорий без ущерба для вкуса.

Вот 10 полезных бутербродов, которые могут помочь похудеть. Попробуйте их со сбалансированным питанием во время перекуса или завтрака и соблюдайте хороший режим упражнений, если хотите похудеть.

10 здоровых бутербродов для похудания

1. Сэндвич с арахисовым маслом и бананом

Этот сэндвич содержит все полезные свойства арахисового масла и бананов.Это вкусно и содержит всего 404 калории (1).

Ингредиенты

  • Цельнозерновой хлеб — 2 ломтика (138 калорий)
  • Арахисовое масло — 1 столовая ложка (96 калорий)
  • Нарезанный банан — 1 средний (109 калорий)
  • Черника — 3/4 стакана (61 калория)

Приготовление

  1. Намажьте арахисовым маслом два поджаренных ломтика хлеба.
  2. Сверху положите ломтики банана и чернику.
  3. Ешьте их с открытым лицом.

Преимущества для похудания

  • Цельнозерновой хлеб богат клетчаткой, которая обеспечивает чувство насыщения и контролирует набор веса (2). Цельные зерна увеличивают время жевания, что снижает скорость приема пищи и снижает потребление энергии (3).
  • Арахисовое масло богато белком. — 1 столовая ложка арахисового масла содержит 4 г белка (4). Это также помогает снизить риск диабета 2 типа (5).
  • Добавление фруктов в бутерброды может обеспечить ваш организм необходимыми витаминами и минералами.Они низкокалорийны и богаты клетчаткой и помогают контролировать набор веса (6).

2. Тост с салатом из тунца

В этом сэндвиче 380 калорий (1). Идеально подходит для сытного обеда.

Ингредиенты

  • Цельнозерновой хлеб — 2 ломтика (138 калорий)
  • Салат из тунца из прилавка гастрономов — ½ стакана (192 калории)
  • Листья холодного салата — 1 внутренний лист (1 калория)
  • Майонез (легкий, без холестерина) — 1 столовая ложка (49 калорий)

Приготовление

  1. Купите чашку салата из тунца в местном гастрономе.
  2. Намажьте его на поджаренные ломтики хлеба.
  3. Добавьте листья салата и майонез и наслаждайтесь бутербродом.

Преимущества для похудания

  • Тунец низкокалорийный. — 1 унция. (28 г) содержит всего 31 калорию и 7 г белка, что обеспечивает чувство сытости (7).
  • Сочетание тунца с цельнозерновым хлебом делает его полезным, полезным и идеальным сочетанием для завтрака. Он богат белком, клетчаткой и сложными углеводами, которые обеспечивают чувство сытости (2), (3).
  • Салат-латук чрезвычайно низкокалорийен и подходит для похудания (8).

3. Бутерброд с ягодным и миндальным маслом

Ягоды содержат антиоксиданты, а миндальное масло имеет много преимуществ для здоровья. Этот сэндвич с 318 калориями — еще один хороший диетический выбор (1).

Ингредиенты

  • Цельнозерновой хлеб — 2 ломтика (138 калорий)
  • Свежая малина — 10 (10 калорий)
  • Миндальное масло — 2 столовые ложки (180 калорий)

Приготовление

  1. Обильно намажьте миндальным маслом один ломтик хлеба.
  2. С другой стороны, размять и намазать пасту из свежей малины, как варенье.
  3. Сложите ломтики и готовьте бутерброд на сковороде в течение 5 минут на слабом огне.
  4. Переверните бутерброд на полпути и подавайте, когда он равномерно подрумянится.

Преимущества для похудания

  • Малина богата антиоксидантами и полифенольными веществами, которые могут помочь снизить распространенность ожирения (9).
  • Малина с высоким содержанием клетчатки обеспечивает чувство сытости и придает объем блюдам (10).
  • Ореховое масло — более здоровый выбор по сравнению с обычным сливочным маслом. Хотя миндальное масло очень калорийно, 2 столовые ложки пасты из миндального масла содержат 6 г белка (11).
  • Согласно исследованиям, потребление миндаля может помочь похудеть и уменьшить окружность талии и бедер (12).

4. Сэндвич с баклажанами и моцареллой

Этот сэндвич содержит множество полезных питательных веществ и 230 калорий (1).

Ингредиенты

  • Цельнозерновой хлеб — 2 ломтика (138 калорий)
  • Средний баклажан — 1 круглый ломтик (13 калорий)
  • Измельченная моцарелла — 1 унция (28 г) (72 калории)
  • Оливки масло для полива
  • Шпинат — ½ стакана (4 калории)
  • Нарезанный помидор — 1 ломтик (3 калории)

Приготовление

  1. Нанесите оливковое масло на любую поверхность нарезанного баклажана и запекайте в духовке. 5 минут.
  2. Намажьте моцареллу на поджаренные ломтики хлеба и выложите ломтики баклажана и помидора.
  3. Закройте бутерброд и наслаждайтесь.

Преимущества для похудания

  • Баклажаны очень низкокалорийны (13). Шпинат содержит 6 калорий на чашку (14). Они представляют собой идеальное сочетание с цельнозерновым хлебом, чтобы начать ваше путешествие по снижению веса.
  • Сыр Моцарелла содержит конъюгированную линолевую кислоту (CLA) (4,9 мг / г жира) (15).Он может снизить массу жира в организме человека, если принимать его контролируемыми порциями (16).

5. Сэндвич с курицей на гриле

Сэндвич содержит около 304 калорий, клетчатку и множество питательных веществ (1).

Ингредиенты

  • Цельнозерновой хлеб — 2 ломтика (138 калорий)
  • Соль и перец по вкусу
  • Курица-гриль (2 куриные грудки размером с ладонь) (258 калорий)
  • Нарезанный лук — 1 тонкий ломтик (4 калории)
  • Нарезанный помидор — 1 ломтик (3 калории)
  • Нарезанный кубиками салат — 1 внутренний лист (1 калория)

Приготовление

  1. Готовьте курицу на гриле, пока она не будет полностью приготовлена.
  2. Если вам нужен бутерброд, добавьте соль и перец по вкусу и намазайте один поджаренный ломтик хлеба.
  3. Положите кусочки лука, помидора и салата на другой поджаренный ломтик, закройте бутерброд и подавайте.

Преимущества для похудания

  • Курица-гриль питательна и содержит белки (17). Лук содержит растворимую клетчатку, что делает его отличным средством для похудания (18).
  • Нежирные куски мяса птицы богаты белком, который увеличивает термогенез и насыщение, а также полезен для потери веса и жира в сочетании с салатами и цельнозерновыми продуктами (19).

6. Жареный сыр с грибами

Этот жареный сырный бутерброд содержит 232 калории и является идеальной закуской.

Ингредиенты

  • Цельнозерновой хлеб — 2 ломтика (138 калорий)
  • Сыр чеддер (нежирный) — ½ кубических дюйма (35 калорий)
  • Грибы — чашки (60 калорий)

Подготовка

  1. Запеките грибы и приправьте их по своему усмотрению.
  2. Позже оба ломтика хлеба с сыром чеддер, добавить грибы и приготовить бутерброд на сковороде для гриля без масла. Полезный бутерброд готов.

Преимущества для похудания

  • Сыр чеддер является хорошим дополнением к диете для похудания, поскольку он низкожирен (20).
  • Биоактивные соединения в грибах обладают противовоспалительным действием, действием против ожирения и антиоксидантным действием (21). Исследование взрослых с ожирением показало, что люди, соблюдающие грибную диету, потеряли 3 единицы.На 6% больше веса, чем мясоеды (22).

7. Бутерброд с яйцом и сыром

Яйца содержат все необходимые белки. С помощью всего 400 калорий вы также способствуете снижению веса.

Ингредиенты

  • Цельнозерновой хлеб — 2 ломтика (138 калорий)
  • 2 яйца — 150 калорий
  • Обезжиренный сыр чеддер — ½ кубического дюйма (35 калорий)
  • Нарезанный кубиками зеленый перец
  • Нарезанный кубиками лук — 1 столовая ложка (4 калории)

Приготовление

  1. Приготовьте омлет на слегка смазанной маслом сковороде.
  2. Добавьте нарезанный кубиками лук и перец во время приготовления.
  3. Когда все будет готово, выложите омлет на ломтик хлеба, посыпьте тертым сыром, положите сверху еще один ломтик и подавайте к столу.

Преимущества для похудания

  • Яйца богаты белком и имеют высокий индекс сытости (23), (24). Это важно для замедления скорости приема пищи и снижения веса.
  • Исследование, опубликованное в Международном журнале ожирения , показало, что употребление яиц на завтрак снижает ИМТ на 61% в сочетании с диетой с ограничением калорий (25).

8. Сэндвич с салатом тако

Этот сэндвич очень питателен и вкусен, он содержит 348 калорий.

Ингредиенты

  • Очищенные, нарезанные кусочки манго — ½ стакана (68 калорий)
  • ¼ нарезанного лука (4 калории)
  • Очищенный, нарезанный авокадо — стакана (113 г) (180 калорий)
  • Нарезанные помидоры (3 калории)
  • Измельченный салат (1 калория)
  • 1 чашка измельченных, запеченных чипсов тортильи (4 чипса) (92 калории)
  • Оливковое масло для поливки
  • Сок лайма по вкусу

Приготовление

  1. Смешайте все ингредиенты, чтобы приготовить салат.
  2. Положите листья салата на ломтик хлеба, разложите салат по листьям и добавьте 2-3 столовые ложки оливкового масла и сока лайма для вкуса.

Преимущества для похудания

  • Запеченные чипсы из тортильи с низким содержанием жира и являются хорошей альтернативой пончикам или булочкам (26). Используйте цельнозерновую пшеницу, чтобы приготовить цельнозерновую лепешку с высоким содержанием клетчатки, чтобы увеличить объем своего рациона.
  • Добавление различных овощей делает этот бутерброд полезным для здоровья и помогает похудеть.

9. Сэндвич с курицей и кукурузой

Этот ароматный сэндвич содержит около 462 калорий.

Ингредиенты

  • Чашка приготовленного и нарезанного белого мяса курицы (258 калорий)
  • Цельнозерновой хлеб — 2 ломтика (138 калорий)
  • ¼ чашки кукурузы (35 калорий)
  • ¼ чашки гороха ( 30 калорий)
  • Устричный соус
  • Промытые листья салата (1 калория)

Приготовление

  1. Смешайте кукурузу и горох с курицей.
  2. Положите ложку на лист салата, приправленный устричным соусом.
  3. Добавьте к этому блюду кусочки хлеба и наслаждайтесь обедом.

Преимущества для похудания

  • Полстакана кукурузы содержит 35 калорий (27). В ста граммах гороха содержится 6 г клетчатки (28). Клетчатка помогает снизить вес, усиливая чувство сытости.
  • Исследование показало, что потребление зеленого горошка или бобовых может быть эффективным для снижения веса в сочетании с цельнозерновыми (29).
  • Кукурузный глютен оказался эффективным в снижении веса при введении крысам с высоким содержанием жира в течение 4 недель (30).

10. Бутерброд с нутом и шпинатом

Это один из полезных сэндвичей для похудения. Этот низкокалорийный бутерброд содержит всего 191 калорию.

Ингредиенты

  • Цельнозерновой хлеб — 2 ломтика (38 калорий)
  • Нут нарезанный — ½ стакана (135 калорий)
  • Нарезанный кубиками лук (4 калории)
  • Сельдерей — 1 столовая ложка (1 калория)
  • Жареный красный перец — 2 столовые ложки (5 калорий)
  • Свежий шпинат — ½ стакана (4 калории)
  • Карамелизированный лук (4 калории)
  • Соль и перец
  • Уксус яблочный
  • Лимонный сок

Приготовление

  1. Слегка перемешайте лук, сельдерей и нут и добавьте соль, перец, уксус и лимонный сок для вкуса.
  2. Обжарьте ломтики цельнозернового хлеба со шпинатом, карамелизированным луком и красным перцем.
  3. Намажьте предыдущую смесь на ломтики и наслаждайтесь бутербродом.

Преимущества для похудения

  • Сельдерей и жареный красный перец очень низкокалорийны (31), (32).
  • Исследование показало, что люди, принимавшие нут, на 53% реже страдали ожирением (33). Это связано с тем, что в нуте много белка, который вызывает чувство сытости и позволяет дольше чувствовать сытость.

Что следует учитывать при приготовлении бутербродов для похудения

  • Замените обычный хлеб цельнозерновым или мультизерновым пшеничным хлебом, поскольку он содержит клетчатку и имеет низкий гликемический индекс и гликемическую нагрузку, важные факторы, которые могут помочь в поддержании уровня глюкозы и помочь потеря веса (34).
  • Добавьте больше свежих овощей, богатых клетчаткой, между ломтиками хлеба, чтобы сохранять чувство сытости на долгое время (35).
  • Добавьте нежирные белки поверх овощного слоя, чтобы увеличить сытость (36).
  • Для достижения наилучших результатов используйте полезные спреды с низким содержанием жира.

Заключение

Все эти бутерброды отлично подходят для повышения уровня энергии и обмена веществ, а также для похудания. Эти здоровые альтернативы обуздывают голод и находятся в пределах вашего бюджета калорий. Вы можете добавить свои любимые овощи и мясо и создать свой собственный побочный продукт из этих рецептов. Удачного перекуса!

Часто задаваемые вопросы

Разве есть бутерброды каждый день — это плохо?

Нет, есть бутерброды каждый день неплохо, если правильно спланировать и включить все питательные вещества, необходимые для похудения.Обязательно замените рафинированную муку цельнозерновой и добавьте больше овощей, чтобы сделать ее более полезной.

Подходит ли сэндвич панир для похудания?

Панир с низким содержанием жира — хороший выбор для похудения. Если вы вегетарианец, вы всегда можете заменить животные белки нежирным паниром и наслаждаться своим путешествием по снижению веса.

Может ли бутерброд сделать вас толстым?

Если диетолог правильно спланировал, от бутерброда вы не толстеете. Контроль порций и выбор правильных вариантов — ключ к похудению.

Подходит ли овощной бутерброд для диеты?

Да, если вы добавляете яркие свежие овощи между ломтиками хлеба, это хорошо для вашего рациона. Но будьте осторожны с зерном, которое вы используете, и размером порции.

Могу ли я съесть диетический бутерброд?

Нет «диетического» сэндвича. Вы можете сделать обычный бутерброд полезным, заменив очищенные зерна цельнозерновыми и добавив больше свежих овощей и нежирных кусков мяса.