Диетические блюда рецепты легкие: Диетические рецепты с фото — простые и вкусные

Содержание

Послепраздничная разгрузка: ТОП-5 легких блюд

Куриная грудка, запеченная с брокколи

Ингредиенты:

  • курица — 1 филе;
  • брокколи — 300 г;
  • имбирь — 15 г;
  • йогурт — 150 мл;
  • перец чили — 0,5 шт.;
  • лимонный сок — 2 ст. л.;
  • соевый соус — 1 ст. л.;
  • петрушка, укроп — по вкусу;
  • соль, перец — по вкусу.

Способ приготовления

Для маринада смешиваем масло, натертый имбирь, мелко нарезанный перец чили, соевый соус, лимонный сок, сахар, соль и перец. Чтобы узнать продолжение рецепта, читайте здесь.


Творожный десерт

Ингредиенты:

  • йогурт — 250 мл;
  • молоко — 125 мл;
  • обезжиренный творог — 250 г;
  • желатин — 25 г;
  • ванилин — 0,5 ч. л.;
  • какао для окраски — 1 ст. л.;
  • мед — по вкусу.

Способ приготовления

Желатин предварительно замачиваем в молоке, а затем подогреваем массу на водяной бане, пока желатин не растворится. Чтобы узнать продолжение рецепта, читайте здесь.


ПП-сырники с яблоком

Ингредиенты

  • Творог — 200 г;
  • Яйца — 1 шт.;
  • Мед — 2 ст. л.;
  • Яблоко — 1 шт.;
  • Кукурузная мука — 5 ст. л.;
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.

Продолжение рецепта читайте здесь


Запеканка творожная с цукатами и грушей

Ингредиенты:

  • Творог — 600 г;
  • Мука — 70 г;
  • Манная крупа — 70 г;
  • Яйцо — 2 шт.;
  • Сахар — 50 г;
  • Ванильный сахар — 10 г;
  • Сметана — 100 г;
  • Груша — 100 г;
  • Цукаты: ананас, персик, курага, изюм — 150 г;
  • Сливочное масло — 100 г;
  • Веточка мяты — 1 шт.

Способ приготовления:

  1. Растапливаем сливочное масло.
  2. Грушу очищаем от кожуры и семечек, нарезаем тоненькими ломтиками.
  3. Растираем творог ложкой, добавляем в него яйца, манную крупу, сметану, обычный и ванильный сахар, растопленное сливочное масло и мелко нарезанные цукаты, а затем все тщательно перемешиваем.
  4. Форму для выпекания выстилаем пергаментом, смазываем его сливочным маслом и выкладываем подготовленную творожную массу, а сверху на ней размещаем ломтики груши.
  5. Выпекаем запеканку 40-45 минут в духовке при температуре 180° С.
  6. Готовую запеканку нарезаем кусочками, выкладываем на тарелку, украшаем цукатами и веточкой ароматной мяты.

Грибной суп-пюре в хлебе

Ингредиенты:

  • Шампиньоны — 300 г;
  • Лук репчатый — 1 шт.;
  • Смесь замороженных овощей (зеленый горошек, цуккини, морковь, грибы) — 300 г;
  • Сливки — 500 мл;
  • Сливочное масло — 30 г;
  • Черный хлеб — 0,5 шт.;
  • Соль — по вкусу;
  • Перец — по вкусу

Как приготовить грибной суп-пюре в хлебе —  тут. 

Первые блюда, простые и вкусные рецепты на каждый день: 638 рецептов

Первые блюда – это щи, борщи, солянки, рассольники, харчо и многие другие супы, приготовив которые, Вы не только вкусно накормите друзей и близких, но и приятно поразите всех своими кулинарными талантами. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной. В этом разделе Вы найдёте очень интересные, порой неожиданные, рецепты с фото первых блюд, которые, непременно, захочется готовить снова и снова.

  • Вкуснейший лагман

    Лагман — популярное среднеазиатское национальное блюдо, а если точнее, то просто …

    25.02.2013 — 16:39

  • Капустняк

    Капустняк — лучшее блюдо украинской кухни. Готовить его научила меня бабушка. …

    01.02.2013 — 03:19

  • Пшенный суп

    В холодные дни особенно хочется согревающих и сытных первых блюд. Пшенный суп …

    31.01.2014 — 00:43

  • Суп из горбуши

    Горбуша относится к лососевым рыбам и является ценной промысловой рыбой. Она …

    09.03.2013 — 00:23

  • Рыбный суп из семги

    Рыбный суп можно сварить из любой рыбы. Но на мой взгляд, рыбный суп из семги — …

    22.02.2012 — 17:33

  • Наваристый суп

    С приближением осенних и зимних холодов будет кстати вспомнить о рецептах …

    20.09.2013 — 22:06

Новые рецепты в разделе

  • Окрошка с селёдкой

    Если вы предпочитаете новые, необычные вкусы в еде, предлагаю попробовать …

    08.05.2021 — 20:07

Бурый рис для похудения: полезные рецепты

Польза от крупы

Это несложно, под силу каждому подростку, а тем более опытной хозяйке. Нужно с вечера промыть один стакан риса и замочить в холодной воде.
Утром довести до кипения воду, засыпать в кипяток крупу и варить 10-15 минут. Долго держать на плите не стоит, иначе рис потеряет свой вкус.

Обязательно проверяйте сроки годности, именно наличие натуральных масел сокращает «жизнь» крупы до 6 месяцев. Часто спрашивают, можно ли рис при похудении заменить другой крупой.

Ответить однозначно сложно, каждый из злаков обладает своими полезными свойствами, но найти другой, обладающий такой же высокой питательной ценностью, низкой калорийностью и огромным количеством полезных микроэлементов, будет сложно.

Состав этого представителя злаковых культур, как и у иных круп, первоочередно славится сложными (или же медленными) углеводами, доля которых составляет почти 80%. Они помогают организму быстро и надолго насытиться, поэтому похудение на рисе – не самая голодная методика, хотя по питательности с белковыми продуктами его не сравнить.

Дополнительный плюс такого типа углеводов в отсутствии провоцирования скачков сахара, ведь гликемический индекс риса колеблется от 55 до 65 единиц (определяется сортом), что ценится не только при похудении, но и в диете диабетиков.

Положительными моментами включения риса в рацион питания худеющего являются и:

  • Свойство данной крупы выводить воду, что и обеспечивает быстрый уход лишнего веса, хотя к жиросжиганию это отношения не имеет.
  • Отсутствие глютена (сильный аллерген).
  • Мягкое воздействие на пищеварительный тракт вкупе со свойством успокаивать и обволакивать слизистую приводят к минимальному числу побочных эффектов от похудения с использованием блюд из риса.

Диета на рисе представляет собой сбалансированный комплекс из ценных компонентов, обеспечивающий стабильную и безопасную потерю веса. Польза риса в его составе, а он включает:

  • Крахмал, обволакивающий слизистые стенки желудка и поэтому полезный при высокой кислотности желудочного сока, язве, гастрите;
  • Рисовая каша полезна кормящим мамам для лактации;
  • Малышей кормят рисовой кашей с полугодовалого возраста;
  • Рис полезен для функционирования нервной системы;
  • Калий из его состава нормализует работу сердца;
  • Кальций укрепляет костную ткань;
  • Железо обеспечивает клетки кислородом для дыхания;
  • Йод необходим для работы эндокринной системы;



Шпинат с яблоком, изюмом и кедровыми орешками

Рецепт со шпинатом — это не только вкусно, но еще и очень быстро. Всего 5 минут — и красивый, яркий обед или ужин готов к употреблению. Если ваша цель не только правильное питание, но и похудение, замените сливочное масло оливковым (холодного отжима). Блюдо от этого не станет хуже, но полезнее точно будет.

Зеленые листья шпината, сочное яблоко с кислинкой и сладкий изюм в сливочном масле – вкусное, питательное, но низкокалорийное блюдо, которое не оставит приверженцев здорового питания равнодушными.

Снег еще выпадет, морозы тоже будут: в России предупредили о 20-градусном холоде

Апельсиновый мишка всегда украшает наш праздничный стол: как его сделать

Делятся тем, что в избытке: денежные секреты, которые знают обеспеченные люди

Как есть рис, чтобы похудеть

Даже без составления сложного графика жесткой диеты вы можете сбрасывать вес, если правильно выберете сорт данной крупы, т.к. не все они обладают одинаковым действием, подберете грамотные сочетания и рецепты.

Дополнительно придется удерживать в памяти, что рис при похудении не едят вечером, а добавление к нему жирных продуктов (масло, сливочный соус и т. д.) повышает «вес» еды, одновременно снижая ее ценность в отношении похудения и нивелируя все полезные качества риса.

Какой рис можно есть на диете

Если вы собрались худеть, и выбранная система рассчитана не на суточный сброс пары килограммов, а более длительная, от белого риса лучше отказаться. За счет активной шлифовки он теряет большую часть витаминов и почти не приносит пользы организму.

Переваривается такая крупа тоже быстрее, поэтому вы раньше ощутите возвращение голода. Единственный плюс белого сорта – не самая высокая калорийность: по этому параметру лидирует бурый (коричневый) – идеальный рис для похудения, поскольку:

  • грубая оболочка лучше выгоняет шлаки;
  • гликемический индекс у бурого сорта ниже;
  • антиоксидантные свойства выше, чем у остальных видов риса.

Рис – это сложный углевод, который дарит длительное ощущение сытости. По этой причине лучше кушать рис на завтрак, благодаря чему вы сможете избежать переедания во второй половине дня.

Употреблять рисовую крупу для похудения следует со свежими или отварными овощами, морепродуктами или нежирным мясом. Если рис выбран в качестве гарнира на ужин, использовать соусы и другие жирные добавки не рекомендуется.

Вывод: рисовая крупа подходит для проведения разгрузочных дней, часто ее можно увидеть в составе диет для похудения. Немалый список полезных свойств продукта и рекомендации диетологов доказывают, что от риса не толстеют. Поэтому можете смело готовить себе диетический рис (нешлифованный, без масла и соли), наслаждайтесь его натуральным вкусом и худейте на здоровье!

Весеннее настроение

Салаты из риса смело можно включать в меню для похудения. Лучше всего для них подходит смесь бурого и красного риса «Феникс». Оба сорта риса — длиннозерные, нешлифованные, сохранившие свои отрубяные оболочки, богатые клетчаткой, витаминами, минералами и кальцием. Бордово-коричневая оболочка красного риса, является мощнейшим антиоксидантом природного происхождения — такого свойства нет ни у одного риса в мире 500 г креветок отварить и почистить (панцири, головы и хвостики не выбрасывать). В небольшой кастрюле растопить 1 ч.л. сливочного масла и выложить панцири, головы и хвостики креветок. К панцирям креветок добавить нарезанную морковь — половину 1 шт., лук, веточки петрушки, влить 150 белого сухого вина, все перемешать и довести до кипения. Добавить немного воды, перец и сок лимона. В тяжелой глубокой сковороде разогреть оливковое масло и обжарить 2 головки репчатого лука до прозрачности, всыпать 1 стакан смеси риса Феникс и, помешивая, обжаривать около минуты, пока он не станет прозрачным. Готовый бульон из панцирей процедить, влить в сковороду с рисом и готовить, не накрывая крышкой, около 20 минут до готовности риса. Если бульон выпарится, влить немного горячей воды или белого сухого вина. В готовый рис добавить очищенные креветки, перемешать и дать им прогреться. Выложить рис с креветками на блюдо, украсить отварными нарезанными яйцами и луком.

Рисовая диета на 3 дня

Неделя такого питания и вы потеряете 5 кг – такие обещания дают создатели этой системы похудения. Она сложная, т.к. рацион голодный, но дает хороший толчок к очищению организма: в меню большое количество овощей. Согласно принципам этой диеты рисовой для похудения вам нужно каждое утро съедать 200 г вареной крупы, к которой можно произвольно добавить:

  • ложку 10%-ной сметаны;
  • лимонный сок;
  • яблоко;
  • грушу;
  • ложку изюма.

Для обеда и ужина вы берете основной продукт, только на каждый из приемов пищи – по 150 г. Дополнение снова нужно выбирать из списка:

  • вареная капуста;
  • тушеный кабачок;
  • тертая сырая морковь;
  • свежий огурец;
  • помидор;
  • большой пучок зелени.

Рисовая диета на 3 дня относится к очень краткосрочным и применяются в том случае, если нужно похудеть за очень короткие сроки.

Известны 2 варианта такой диеты:

  • Рыбный. Питание осуществляется 6 раз в сутки. В меню включены только 2 блюда: запеченная рыба и рис отварной. За один прием можно съесть 100 г злака и 50 г рыбы. После 19.00 принимать пищу нельзя. В это время необходимо придерживаться дробного питания. Рис можно есть в 1, 3 и 5 прием пищи, а рыбу соответственно: 2, 4 и 6. Масло в блюда не добавляются.
  • Овощной вариант отличается от первого тем, что рыбные блюда в меню заменяются овощными, но овощная порция составляет 100 г. Второй вариант более экономичен и положительные отзывы о нем чаще встречаются на бесконечных просторах интернета.

Рисовая диета на 3 дня позволяет скинуть до пяти килограмм. Рацион не отражается на состоянии волос, кожи и ногтей. Такая диета обеспечивает организм всем необходимым для его нормального функционирования.

Рисовая диета на 7 дней отличается разнообразием рациона и сбалансированным составом, что позволит уменьшить вес. В нижеприведенной таблице предлагается меню рисовой диеты на неделю.

Рецепты

p, blockquote 46,0,0,0,0 —>

Чтобы разнообразить рацион диеты, включайте в меню рецепты рисовых блюд, которые отличаются низкой калорийностью.

p, blockquote 47,0,0,0,0 —>

Салат

p, blockquote 48,0,0,0,0 —>

Так как рис с овощами называют идеальным тандемом, готовьте на их основе не только тушёные блюда и супы, но и диетические, очень вкусные салаты.

p, blockquote 49,0,0,0,0 —>

p, blockquote 50,0,0,0,0 —>

  • 4 томата;
  • 100 гр риса;
  • 2 огурца;
  • 2 яйца;
  • по вкусу — соевый соус, зелень петрушки;
  • 30 мл лимонного сока;
  • щепотка чёрного молотого перца.

Рисовая диета 5 объемов

Ключевое правило этой системы похудения – кушать не отварной, а сырой рис, который требуется заготовить перед сном. Так очищение организма будет максимально выраженным. Рисовую крупу вы будете съедать утром, а дальше можно готовить супы (бульон легкий, можно на куриной грудке), салаты из овощей, пропаренную рыбу, чтобы похудение шло активно. Продолжительность программы питания — 2 недели.

Принцип подготовки главного блюда:

  1. Поставить 5 стеклянных емкостей (баночки объемом до полулитра), засыпать в каждую по 2 ст. л. промытой рисовой крупы.
  2. В первую налить стакан холодной воды, прикрыть крышкой.
  3. На следующий день крупу из нее промыть, залить заново и то же выполнить для 2-ой емкости.
  4. В день, когда в 5-ой емкости рисовые зерна будут замочены, из 1-ой нужно их съесть.

Диетические вторые блюда из риса

Фаршированные баклажаны

Количество ккал – 270, белки – 19, жиры – 5.7, углеводы 63 на 4 порции.

Ингредиенты: – 4 крупных баклажана, 1 ст. л. дикого риса, 1 помидор, 400г фарша индейки.

Баклажаны моем и срезаем стебелек, перерезаем баклажан вдоль и вытаскиваем семечки, после чего их режем и засыпаем в кастрюлю, туда же всыпаем рис и резаный помидор с фаршем, затем следует подсолить и пусть начинка закипит. Далее немного подостывшую начинку укладываем в баклажаны и перевязываем их нитками, чтобы начинка не вывалилась. Складываем баклажаны в кастрюлю и тушим на малом огне. Подавать можно как с бульоном, так и с соусом из йогурта.

Запеканка из риса и тыквы

Количество ккал – 234, белки – 15, жиры – 5.3, углеводы 72 на 4 порции.

Ингредиенты: 2 кг тыквы, 1 ст. л. риса, 1 яйцо, 30г сливочного масла, 5 ст. ложек молока.

Тыкву почистить и изрезать большими кусками, сварить в «молочной воде», пока тыква не станет мягкой, засыпать рис и жидкость и пусть закипит до готовности риса. Затем все превратить в кашу, вымесить с маслом и яйцом, обернуть в фольгу и запечь в духовке.

Помидоры с рисом и сыром

Количество ккал – 302, белки – 25, жиры – 17, углеводы 92 на 4 порции.

Ингредиенты: 4 крупных томата, 400г сыра, 1 ст. л. риса, 40г сливочного масла.

Томаты помыть, обрезать верхушку и вынуть мякоть. Рис варить с маслом и подсолить, сыр измельчить на большой терке. Готовый рис должен остыть, после к нему нужно добавить мякоть помидора и сыр, перемешать и нафаршировать помидоры. Присыпать зеленью и паприкой, подавать на стол охлажденным.

Специально для Your-Diet.ru – фитнес-тренер Елена Селиванова

Японская рисовая диета

Согласно этой схеме человек может избавиться от 10 кг, если уходит с избыточного веса, почти за 2 недели. Однако система трудная, поскольку утром питаться придется сырым рисом, предварительно замоченным на несколько суток.

Лицам с весом меньше 65 кг рекомендовано приготовить себе 2 столовых ложки, а при большем весе – 3 столовых ложки. Промытую рисовую крупу заливают стаканом воды (холодной.

) и в течение 4-х дней каждое утро заново промывают и замачивают.

Программа питания японской диеты на рисе рассчитана на 13 суток:

  • Утром съедать всю порцию замоченной крупы, не выпивая с ней чая/кофе и не добавляя сторонних продуктов.
  • Через 3 часа перекусить фруктами (исключая банан).
  • Для ужина и обеда готовить по рецептам здорового питания.

Какой рис подходит для диеты?

Главная ошибка, которую совершают почти все женщины — они берут обычный белый рис и начинают заведомо неправильную диету. Все дело в том, что белый рис лишен полезных свойств, так как подвергается шлифовке и обработке, особенно это касается пропаренного риса. Когда женщины пытаются продержаться на такой монодиете, то организм естественно начинает подавать сигналы SOS. Поскольку ему крайне не хватает жизненно необходимых микроэлементов и минералов. В связи с этим, постарайтесь отыскать для монодиеты коричневый или бурый рис. Коричневый рис широко используется в рационе восточных жителей планеты, возможно, поэтому японцы и китайцы так долго живут и хорошо выглядят. Витамины группы В, белок и клетчатка содержатся в достаточном количестве в коричневом рисе, чтобы продержаться на нем от 3 до 7 дней. Теперь вы знаете, что лучше всего подходит именно бурый рис для диеты. Как приготовить этот самый бурый рис и как долго он может храниться, рассмотрим ниже.

Сырой рис для похудения и очищения

Если должным образом обработать злак, то можно избавиться от токсинов и шлаков, затрудняющих ход обменных процессов и непосредственно пищеварение.

Рисовая крупа поможет вывести из организма все вредные вещества, которые с годами накапливаются и отравляют организм. Детокс эффект риса помогает сбросить вес и улучшить свой внешний вид. Для очищения можно выбирать любой рис (красный, белый, бурый). Готовить продукт следует заранее.

Возьмите рис из расчета 1 столовая ложка на полное количество лет (если вам 32 года, значит, и крупы должно быть 32 столовые ложки). Залейте рис очищенной водой, по прошествии суток эту воду следует слить, а новой залить. Эту процедуру следует повторить 4 раза – ровно столько дней необходимо для полноценного приготовления рисовой крупы с детокс эффектом.

Важно! На протяжении всей диеты необходимо исключить из рациона хлебобулочные и кондитерские изделия, жареную и чрезмерно соленую пищу. Есть лучше натуральные продукты.

Употреблять рис следует натощак по 1 столовой ложке. После этого кушать можно только через 4 часа, пить простую воду, в которой нет газа, разрешается. Длительность курса равен 32 дням (соответственно возрасту).

Такой «промытый» рис лишается крахмала и слизи, и приобретает пористую структуру. Попадая в организм, крупа начинает действовать по принципу чистящей губки, впитывая в себя все вредные вещества.

Яблочно-рисовая диета

Данный вариант похудения выглядит относительно сбалансированным, хотя питание скудное. Данная диета рисовая для похудения может соблюдаться только 3 дня, за которые есть вероятность потерять 3 кг. Повторить ее разрешено через месяц. Выглядит она так:

  1. Утром приготовить кашу (на 250 г сухого продукта используют 4 стакана воды). На завтрак взять 1/3 часть от готового блюда и запить свежевыжатым соком из зеленых яблок (200 мл).
  2. Перекусить печеным яблоком, которое можно присыпать корицей.
  3. Для обеда взять половину от оставшейся каши, снова запить тем же количеством сока.
  4. Через 2 часа перекусить свежим яблоком.
  5. Ужин аналогичен обеду.

Жесткая рисовая диета

За сутки можно встряхнуть организм и пищеварительную систему, а бонусом лишиться 1-1,5 кг, если провести классический рисовый разгрузочный день. Это самый жесткий план похудения, т.к. рацион ограничивается единственным продуктом. Любая физическая и умственная деятельность по этой причине становится вам недоступна, но очищение организма заметно сразу. Схема простая:

  1. Натощак выпить ложку льняного масла.
  2. Через час съесть 100 г отварного риса (сорт не важен).
  3. На протяжении суток с интервалом в 3 ч съедать такую же порцию. Последний раз покушать можно в 20:00 ч.

Кефирно-рисовая диета

Система похудения, ориентированная на 9 суток, помогает хорошо сбрасывать в объеме живота, т.к. идет активное воздействие на пищеварение, однако не всегда хорошо воспринимается организмом из-за своей жесткости. Рацион скудный, основные продукты – белая рисовая крупа и нежирный кефир. Схема питания такая:

  1. Дни с 1 по 3 нужно употреблять по 100 г отварной рисовой крупы за прием пищи (их будет 5). Варка осуществляется с большим количеством воды, чтобы получилась почти каша со слизистой консистенцией. Все напитки запрещены.
  2. Дни с 4 по 6 питаться кефиром – на сутки выделяют литр. При сильном головокружении разрешена ложка меда утром.
  3. Последние 3 дня рацион становится «богаче»: тот же 1 л кефира вместе с кашей (стакан сухого продукта) на каждые сутки.

Эта программа похудения дает двойной эффект и помогает:

  • избавиться от жировых запасов;
  • устранить зашлакованность организма.

Длится диета неделю:

  • первые 3 дня можно есть только рисовую кашу без соли, масла и специй;
  • следующие 3 дня разрешается пить один кефир;
  • последний седьмой день можно есть лишь запеченные яблоки.

Такая диета при частом применении может привести к обострению заболеваний хронического характера, а также к замедлению метаболизма.

Нежное пробуждение

Отличный диетический завтрак — оладьи из длиннозерного риса «Жасмин» «Националь». Гладкие белоснежные зерна придадут выпечке нежные нотки. Отвариваем 200 г риса в подсоленной воде. Добавляем 1 яйцо, 3 ст. л. натурального йогурта, 60 г молотых отрубей, 1 ч. л. меда и щепотку соли. Вымешиваем густое тесто и оставляем на 10 минут. Застилаем противень пергаментной бумагой, смазываем маслом и ложкой выкладываем лепешки, слегка прижимая сверху. Ставим противень в разогретую до 180°C духовку. Когда оладьи схватятся, переворачиваем их лопаткой и выпекаем еще 5 минут. Дополнить рисовые оладьи можно тем же натуральным йогуртом, сладкими или овощными начинками.

Рис с овощами

Безопасная рисовая диета с овощами, длительностью в 9 дней, с включением свежих овощей и риса. Блюдо из риса, приготовленное на воде, с добавлением небольшого количества соли вместе с гарниром из овощей, быстро утолит голод, одновременно избавляя от лишнего веса.

Один день в качестве разгрузочного с полностью овощным рационом повысит эффективность диеты. За 9 дней удается сбросить до 2 кг веса. Но такие на первый взгляд не потрясающие результаты на самом деле весьма полезны. Ведь известно, что уходит быстро, также быстро и возвращается. Гораздо лучше, когда результат стабильный, а способ его достижения безопасный.

Специфика блюда

Почему рис с овощами такое популярное и полезное блюдо?

Ответ на этот вопрос складывается из нескольких составляющих:

  • простота приготовления. Рецепты настолько просты, что с ними справятся даже те, кто впервые на днях взял в руки кулинарную книгу;
  • время приготовления. В зависимости от выбранных ингредиентов, приготовление блюда займет в среднем от 40 до 60 минут;
  • полезность. О пользе риса и овощей повторять не стоит;
  • разнообразные блюда. Можно каждый день готовить диетический рис с овощами, используя различные рецепты;
  • возможность сбросить лишний вес.

Рисовая вода для коррекции фигуры

Если кто-то хочет влезть в любимое платье, но не хочет есть рисовую кашу, можно попробовать похудеть при помощи отвара риса. Для его приготовления понадобятся:

  • 200 г риса, желательно нешлифованного;
  • 3 литра воды.

Крупу варят на протяжении часа. Все питательные вещества, в том числе и растительные волокна, оказываются в воде. Отвар противопоказан тем, у кого случаются частые запоры.

Утром пьют только рисовую воду. За день следует выпить 2 литра рисового напитка.

Питание должно быть умеренным: без мучного и сладкого. После 19.

00 лучше ничего не есть. Сидеть на такой программе питания можно от недели до месяца.

Результатом ее станет очищенный ЖКТ и меньший вес. Улучшения затрагивают функциональность суставов, работу системы мочевыделения, нормализацию кровяного давления, о чем свидетельствуют многочисленные отзывы тех, кто сидел на такой программе похудения.

Обед для стройности

Как насчет легкого рисового супа? Прекрасной основой для него станет длиннозерный шлифованный рис «Отборный» «Националь». Отборным он назван за высокое качество! В готовом виде рис рассыпчатый и прекрасно подходит для приготовления гарниров и самостоятельных рисовых блюд. Доводим до кипения 200 мл воды, высыпаем 50 г риса, вливаем 200 мл нежирного молока и варим на медленном огне до готовности. Слегка обжариваем измельченные луковицу, морковку и кабачок. Закладываем овощи в кастрюлю с супом, добавляем соль и специи. Когда он немного остынет, взбиваем все блендером. Такой суп полезен именно в свежеприготовленном виде, поэтому варите его небольшими порциями. При подаче украсьте суп креветками и веточкой петрушки!

Отзывы и результаты

Илона, 29 летПериодически для быстрого похудения делаю себе трехдневную диету: на утро запариваю рисовую крупу, обедаю легким куриным бульоном (кожу с мяса снимаю, варю только кусочек грудки), а вечером только травяной чай и апельсины. Теряю 2 кг стабильно, плюс – живот уменьшается.

Анна, 23 годаЕсли нужно экстренно похудеть на пару килограммов, делаю 2 разгрузочных дня. Вся еда – рисовая каша (варю стакан на день) и тушеная с помидорами брокколи. Рис можно с соевым соусом подавать, т.к. он без соли, вкуса лишен. Дополнительно утром пью зеленый чай с имбирем (натереть 2 см корня при заваривании). Теряю 1,5 кг.

Диетические рецепты для мультиварки на страже здоровья

Поддержание здоровья с помощью диетического питания – весьма похвальное занятие. А чтобы соблюдение предписаний врача или диетолога не было в тягость, приготовление диетических блюд должно быть в удовольствие. Диетические рецепты для мультиварки помогают сделать соблюдение диеты необременительным и, более того, приятным.

Легкие диетические блюда содержат малое количество углеводов. Это блюда из нежирного мяса, овощей, морепродуктов, приготовленные с минимальным добавлением масла.

Супы в диетическом питании чаще всего готовятся на воде, овощных и крупяных отварах, иногда на молоке. Легкий овощной суп прекрасно дополнит любую диету, тем более что диетические рецепты для мультиварки позволяют долго не повторяться.

Овощной суп-пюре

Понадобится

  • овощи (капуста любая по желанию, морковь, цукини, зеленый горошек, помидор) по желанию.

Приготовление

Нарезанные овощи залить водой, посолить. При желании можно добавить кусочек куриного филе. Установить режим «Варка на пару» на 25 минут.

После окончания программы овощи измельчаем блендером и разбавляем отваром до нужной конститенции. Подавать со сметаной и зеленью.

Рыба способна весьма разнообразить диетические рецепты для мультиварки, используют ее чаще всего в отварном виде. Делают это традиционно с добавлением в бульон овощей и допустимых специй. То же относится и к нежирному мясу и птице. Помимо варки мясо, рыбу или птицу полезно готовить на пару и запекать.

Рыбная запеканка

Понадобится

  • филе рыбы 600 г;
  • белый хлеб 300 г;
  • молоко 1 стакан;
  • морковь 2 шт.;
  • картофель 3 шт.;
  • яйцо 1 шт.;
  • соль, перец по вкусу.

Приготовление

Установить режим «Мультиповар» на 20 минут, температура 140°С. Отварить овощи в мундире, остудить, почистить и натереть на крупной терке.

Рыбу измельчить в блендере или мясорубке и смешать с предварительно замоченным в молоке и отжатым хлебом. Посолить и приправить по вкусу.

В чашу мультиварки выложить половину смеси овощей, сверху слой рыбного фарша и снова овощи. Яйцо слегка взбить и залить запеканку сверху. Готовить такое диетической блюдо в мультиварке при температуре 110°С 30 минут в режиме «Мультиповар».

Похожие блюда:

Легкие рецепты здоровой жизни! Готовим в мультиварке. Маргарита Королева — «Смотреть фильмы и заниматься своей красотой в то время, пока готовятся диетические блюда. Это реально, даже если нет личного повара!»

У меня есть мультиварка. Я ей очень довольна и не раз готовила себе диетическую овсяную кашу на воде на завтрак и рыбу на пару с брокколи на обед. Но спросите меня, об этом ли я мечтала?

Мультиварка есть, а вот рецепты к ней все обычные и довольно нажористые. Или это не рецепты виноваты , а у меня фантазии не хватает… В любом случае, диетических рецептов, которые я бы использовала для мультиварки, у меня не очень много. А разнообразие я люблю!

И тут в ОЗОНЕ я нахожу эту книжку! Радости моей не было предела!

Во-первых, книжка толстая,

на высококачественной бумаге и с умопомрачительными фотографиями, всего 230 страниц с рецептами и советами Маргариты Королевой.

Я не ожидала за столь малую сумму денег получить такую большую, качественную, красивую книгу рецептов.

Во-вторых, рецепты доступны для мультиварки любого бренда, в которой есть функция «МУЛЬТИПОВАР».

Собственно, почти все рецепты готовятся с использованием этой функции.

Конечно, на обложке указано, что «готовим в Polaris», но это совсем не обязательно.

В-третьих, рецепты расписаны по принципу:

что полностью соответствует моим принципам питания.

И в конце книги есть специальное расписание. Очень удобно.

И даже оставили чистые квадратики в таблице, чтобы можно было собственное расписание питания составить.

В-четвертых, рецепты не очень сложные, но вкусные.

Казалось бы, что сложного в завтраке. Вот такое не сложное, но интересное сочетание предложено приготовить в книге.

Недостатков всего два.

  • Почти все рецепты рассчитаны на 4 — 8 порций…

Зачем?!

Собрать в своем доме 8 единомышленников?

Кормить диетическими блюдами всю семью и , уж заодно, всех соседей ?

8 дней есть одно и то же?

У меня нет объяснения этому странному факту.

Приходится в рецептах уменьшать пропорционально все продукты , что неудобно для меня.

Я хотела получить книжку с рецептами лично для себя любимой. А не стартап «Как открыть диетическую столовую».

  • Есть экзотические ингредиенты.

Розовые лепестки, стерлядь, спаржа, клубни фенхеля, шиитаке …

У меня вызывают усталое раздражение потуги на оригинальность путем добавления дорогих продуктов в рецепты.

Нет ничего сложного в том, чтобы приготовить суп из спаржи или стерлядь на пару. А вы попробуйте из морковки деликатес приготовить! Вот это будет высший пилотаж!

За эти недостатки я сняла одну звезду.

Книгу Маргариты Королевой «Легкие рецепты здоровой жизни! Готовим в мультиварке» Я РЕКОМЕНДУЮ! Будьте стройными и сытыми!

В этом вам могут помочь:

массажер для кожи вокруг глаз и массажер для кожи лица.

хлебопечка

пароварка

электрический чайник

Диетическое меню на неделю

Вкусные и простые в приготовлении блюда на неделю.

Давно пора попрощаться с мифом о том, что после шести вечера есть нельзя. Можно и нужно! Главное, делать это не позже, чем за 2-3 часа до сна, и отдавать предпочтение легким и полезным блюдам.

Вкусные рецепты для быстрого приготовления «здорового» ужина мы собрали в одном материале. Семь полезных и сытных вариантов на каждый день недели помогут разнообразить меню без вреда для фигуры!

Понедельник

Белая рыба с гарниром

Freepik

Подойдут любые нежирные сорта — треска, хек, минтай, судак или тилапия. Сэкономить время позволит приготовление на пару: достаточно 10-15 минут. Немного дольше запекать белую рыбу в духовке — до 30 минут. Предварительно посыпьте ее специями и сбрызните лимонным соком.

На гарнир можно предложить овощи, а также гречневую или рисовую кашу без масла. Больше о полезных крупах узнаете из видео: 

Вторник

Запеченный кролик в кефире

jamesbedford.com

Чтобы диетическое мясо кролика стало еще и нежным, его стоит предварительно замариновать. Нарежьте филе кусочками, добавьте приправ, залейте кефиром и оставьте на несколько часов в холодильнике. По истечению времени просто заверните мясо в фольгу и отправьте запекаться в духовку на 45 минут.

Среда

Куриная грудка с апельсинами

Freepik

Если филе курицы кажется вам сухим, перед приготовлением дайте ему постоять в маринаде из соевого соуса и меда. Затем выложите в форму или рукав для запекания, добавьте апельсиновые дольки и поставьте в духовку на полчаса.

Четверг

Легкий суп

Freepik

articleContentЛучше на курином или рыбном бульоне. Блюдо будет сбалансированным, если добавить отварное филе (белок), немного любимой крупы (сложные углеводы) и овощей (клетчатка).

Пятница

Яичные «маффины» с овощами

Unsplash

Мелко нарежьте помидоры, болгарский перец и зелень по вкусу. Выложите ингредиенты в смазанные маслом формы для выпекания кексов. Добавьте ломтики отварного мяса. Овощную «начинку» в формах залейте яйцами, взбитыми с несколькими столовыми ложками молока. Запекайте в духовке около 15 минут.

Если у вас нет порционных форм, вы вполне можете воспользоваться одной большой, а готовый омлет нарезать.

Интересным рецептом приготовления мини-омлетов поделился и кулинарный эксперт Руслан Сеничкин: 

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Имбирь для похудения: Трендовый продукт для стройной фигуры

Суббота

Творог со свежей зеленью

Freepik

Творог можно использовать не только для приготовления сырников и запеканок. В несладком варианте — с зеленью и чесноком — он вполне может стать питательным белковым ужином. Жирность лучше выбрать среднюю — 5%. Обезжиренный творог почти не несет никакой пользы для организма из-за низкого содержания витаминов и минералов, а белок из слишком жирного творога плохого усваивается.

Овощной салат

Freepik

Смешайте сезонные овощи, зелень, яйца, брынзу и заправьте все оливковым маслом с ложкой лимонного сока. Можно есть как самостоятельное блюдо с цельнозерновым хлебом или хлебцем, а можно подать вместе с куриным мясом или нежирной говядиной.

Если же вы стремитесь похудеть, советуем также взять на заметку советы диетолога 1+1:

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Без вреда для фигуры: 4 полезные альтернативы сахару

Рецепты блюд в микроволновке — 165 рецептов с фото пошагово в микроволновой печи на Webspoon.ru

Это довольно быстрый способ приготовить вяленые помидоры в домашних условиях, если нет возможности долго держать включенной…

Ингредиенты

  • Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
  • Помидоры — 10 шт.
  • Прованские травы — 1 ч. л.
  • Соль морская — 2 г
  • Чеснок — 5 зубчик

Кексы в кружке — это самый быстрый и самый экономный вид выпечки. Если вам или вашим родным вдруг захотелось чего-то…

Ингредиенты

  • Бананы — 1 шт.
  • Масло сливочное — 1 ст. л.
  • Молоко — 1 ст. л.
  • Мука пшеничная — 3 ст. л.
  • Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
  • Сахар — 2 ст. л.
  • Яйца куриные — 1 шт.

Картофель — один из самых популярных продуктов питания. Из него можно приготовить более тысячи блюд, и каждое из них будет…

Ингредиенты

  • Картофель — 450 г
  • Куркума — 0.3 ч. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Морковь — 50 г
  • Перец красный молотый — 0.5 ч. л.
  • Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
  • Соль — 3 г

Молодые летние кабачки — очень вкусный и полезный овощ. Летом хочется приготовить из него максимум интересных блюд. Но в то…

Ингредиенты

  • Кабачок — 1 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 5 мл
  • Соль — 3 г
  • Сыр твёрдый — 100 г

Обожаю простые и быстрые рецепты! Обычно они натуральны и поэтому особенно вкусны. Именно к таким простым рецептам относится…

Ингредиенты

  • Масло оливковое Extra Virgin — 20 мл
  • Сок лимонный — 20 мл
  • Соль — 2 г
  • Тимьян (Чабрец) сухой — 1 щепотка
  • Форель филе — 260 г

Чаще всего мы используем микроволновую печь для того, чтобы быстро разогреть или разморозить еду. Но создана она в основном…

Ингредиенты

  • Изюм тёмный — 50 г
  • Масло сливочное — 20 г
  • Мука пшеничная — 15 г
  • Овсяные хлопья — 150 г
  • Сахар — 100 г
  • Яйца куриные — 1 шт.

Запеченные яблоки для многих – это не вкусный десерт, а элемент диетического питания, когда фрукты в сыром виде употреблять…

Ингредиенты

  • Варенье из черноплодной рябины — 2 ст. л.
  • Изюм светлый — 15 г
  • Курага — 25 г
  • Мёд — 2 ст. л.
  • Орехи грецкие — 15 г
  • Яблоко — 2 шт.

Потрясающий десерт для сладкоежек, а также он придётся по душе и детям.
Если ребёнок не ест…

Ингредиенты

  • Варенье — 2 ст. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
  • Масло сливочное — 50 г
  • Сахарная пудра — 50 г
  • Творог — 200 г
  • Шоколад молочный — 100 г

Вкусный кекс в кружке для приверженцев правильного питания (ПП).
Вместо сахара будем использовать немного мёда, ну и…

Ингредиенты

  • Бананы — 0.5 шт.
  • Мёд — 2 ст. л.
  • Мука овсяная — 30 г
  • Разрыхлитель — 0,5 ч. л.
  • Яйца куриные — 1 шт.

Вы верите, что можно приготовить очень вкусное блюдо за 6 минут? Я вам отвечу, что да! Но при условии, что у вас есть…

Ингредиенты

  • Макароны Челлентани (паста Cellentani) — 50 г
  • Молоко — 2 ст. л.
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Сыр Российский — 30 г
  • Укроп свежий — 1 веточка

Жульен достаточно просто приготовить в домашних условиях. Смесь грибов, мяса, овощей с молочным соусом и сыром, запеченная в…

Ингредиенты

  • Куриное филе — 300 г
  • Приправа для курицы — 0.75 ч. л.
  • Сливки 20% — 130 мл
  • Соль — 2 щепотка
  • Сыр твёрдый — 100 г
  • Шампиньоны свежие — 300 г

Предлагаю приготовить очень нежное и сочное творожно-яблочное суфле в микроволновой печи. Такое суфле готовится очень легко и…

Ингредиенты

  • Сахар — 1 ч. л.
  • Творог — 200 г
  • Яблоко — 80 г
  • Яйца куриные — 1 шт.

Микроволновую печь я всегда использовала только для разогрева блюд. А тут попался рецепт и решила проверить. Результат…

Ингредиенты

  • Куриное филе — 400 г
  • Масло сливочное — 50 г
  • Петрушка свежая — 1 пучок
  • Приправа для курицы — 1 ст. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Соус соевый — 2 ст. л.
  • Чеснок — 1 зубчик

Картофель получается золотистым за счёт куркумы и паприки, а целый букет пряностей делает его очень ароматным! Готовый…

Ингредиенты

  • Картофель — 5 шт.
  • Куркума — 0.75 ч. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
  • Мускатный орех молотый — 0.25 ч. л.
  • Паприка сладкая молотая — 0.75 ч. л.
  • Перец белый молотый — 4 щепотка
  • Соль морская — 1 г
  • Тимьян (Чабрец) сухой — 2 ч. л.
  • Чеснок — 2 зубчик

Курица в рукаве — одно из моих любимых блюд на ужин. Во-первых, мясо получается мягкое, нежное и сочное. Во-вторых, это…

Ингредиенты

  • Куриная голень — 4-6 шт.
  • Лук белый — 1 шт.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
  • Перец чёрный горошком — 1 шт.
  • Петрушка свежая — 1 пучок
  • Приправа для курицы — 20 г
  • Соль — 0.5 ч. л.

Многие, кто делает торты, сталкиваются с проблемой украшения торта. Я давно искала рецепт моха. Оказывается, есть их…

Ингредиенты

  • Мёд — 60 мл
  • Мука пшеничная — 50 г
  • Пищевой краситель — 2 г
  • Разрыхлитель — 10 г
  • Сахар — 25 г
  • Яйца куриные — 2 шт.

Любителям попкорна совсем не обязательно идти в кинотеатр, чтобы полакомиться любимым лакомством, его всегда можно…

Ингредиенты

  • Зёрна кукурузы сушёные — 40 г
  • Сахар — 120 г

Если вам надоела простая овсяная каша на завтрак, хочу предложить простой, невероятно лёгкий и быстрый способ приготовления…

Ингредиенты

  • Корица молотая — 1 ч. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
  • Морковь — 1 шт.
  • Мука пшеничная — 2 ст. л.
  • Овсяные хлопья — 60 г
  • Орехи грецкие — 30 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар — 2 ст. л.
  • Яблоко — 1 шт.
  • Яйца куриные — 2 шт.

Каждый знает по себе, что, открыв пачку картофельных чипсов, остановиться практически невозможно, пока пачка не станет…

Ингредиенты

  • Кабачок — 1 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
  • Соль — 0.5 ч. л.

В микроволновой печи очень просто приготовить гарнир из риса. Рис, приготовленный в микроволновке, получается рассыпчатым и…

Ингредиенты

  • Лук-порей — 40 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 60 мл
  • Морковь — 10 г
  • Рис круглозернистый — 1.5 ст.
  • Соль — 2 щепотка

Картошка — любимый продукт питания у многих. Она вкусная, питательная, доступная и никогда не надоедает. А кроме того, блюда…

Ингредиенты

  • Вода — 75 мл
  • Картофель — 350 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 15 мл
  • Приправа для картошки — 0.5 ч. л.
  • Соль — 3 г
  • Сыр твёрдый — 60 г
  • Укроп свежий — 35 г

Замороженные овощи — очень удачная находка для домашней кулинарии. Ведь их приготовление занимает минимум времени, а…

Ингредиенты

  • Вода — 50 мл
  • Гавайская смесь — 180 г
  • Масло оливковое Extra Virgin — 30 мл
  • Соль с травами — 7 г

Сосиски в слоёном тесте в микроволновке – это отличное блюдо на лето. Пока ваши дети моют руки, вы успеете приготовить эти…

Ингредиенты

  • Кунжут белый — 1 ч. л.
  • Сосиски молочные — 2 шт.
  • Тесто слоёное бездрожжевое — 100 г
  • Яйца куриные — 1 шт.

Лето радует изобилием всевозможных ягод и фруктов. Конечно, лучше и вкусней всего использовать их для питания в свежем виде….

Ингредиенты

  • Корица молотая — 0.5 ч. л.
  • Сахар — 200 г
  • Яблоко — 500 г

Миндальная булочка за 5 минут. В булочке обычная мука заменена миндальной мукой и псиллиумом. Моей семье эта булочка…

Ингредиенты

  • Мука миндальная — 15 г
  • Псиллиум — 5 г
  • Разрыхлитель — 4 г
  • Фитпарад — 3 г
  • Яйца куриные — 1 шт.

Предлагаю приготовить очень нежный и ароматный творожный пудинг. Изюминкой этого пудинга является то, что готовится он в…

Ингредиенты

  • Изюм тёмный — 30 г
  • Крупа манная — 2 ст. л.
  • Сахар — 2 ст. л.
  • Сахар ванильный — 10 г
  • Соль — 1 г
  • Творог — 200 г
  • Яйца куриные — 2 шт.

Иногда хочется приготовить что-то очень быстро, и, конечно, чтобы результат радовал всех своим вкусом. Сырные чипсы — именно…

Ингредиенты

  • Сыр твёрдый — 150 г

Хотите сэкономить время при приготовлении пищи? Предлагаю воспользоваться микроволновкой. Ведь её можно применять не только…

Ингредиенты

  • Лавровый лист — 2-3 шт.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
  • Свинина мякоть — 250 г
  • Соль — 1 щепотка

Иногда так хочется получить вкусный десерт всего за несколько минут, не заморачиваясь приготовлением, украшением и его…

Ингредиенты

  • Какао порошок — 1 ст. л.
  • Кефир — 4 ст. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Мука пшеничная — 3 ст. л.
  • Разрыхлитель — 0.3 ч. л.
  • Сахар — 2 ст. л.
  • Соль — 1 щепотка

Кексы, приготовленные с вареньем, отличаются особенным ароматом, нежностью и вкусом. Если у вас возникнет необходимость…

Ингредиенты

  • Варенье — 2 ст. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
  • Масло сливочное — 10 г
  • Молоко — 100 мл
  • Мука пшеничная — 6 ст. л.
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Яйца куриные — 1 шт.

Нежные, воздушные кексы с ароматом сгущённого молока и спелыми сочными нектаринами, приготовленные в микроволновой печи. На…

Ингредиенты

  • Масло сливочное — 50 г
  • Молоко — 100 мл
  • Мука пшеничная — 6 ст. л.
  • Нектарин — 1 шт.
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Сгущённое молоко — 2 ст. л.
  • Яйца куриные — 1 шт.

Кексы в микроволновке, или как их ещё называют «кексы в кружке», — это отличный выход, когда хочется приготовить очень-очень…

Ингредиенты

  • Кефир — 50 мл
  • Масло подсолнечное рафинированное — 1.5 ст. л.
  • Морковь — 30 г
  • Мука пшеничная — 80 г
  • Разрыхлитель — 0.25 ч. л.
  • Сахар — 20 г
  • Специи для пряников — 0.5 ч. л.
  • Яйца куриные — 1 шт.

В японской кухне, как и в японском языке, очень много загадочных, экзотических слов, которые вызывают у нас и недоумение, и…

Ингредиенты

  • Рис круглозернистый — 1 ст.
  • Сахарная пудра — 30 г

Сегодня мы решили вас порадовать больше обычного! Мы приготовили 3 известных десерта в микроволновке! Это быстро, вкусно и…

Ингредиенты

  • Бананы — 2 шт.
  • Корица молотая — 1 ч. л.
  • Крем-сыр сметанный — 100 г
  • Масло сливочное — 40 г
  • Мука пшеничная — 60 г
  • Мука пшеничная — 150 г
  • Печенье песочное — 100 г
  • Разрыхлитель — 5 г
  • Сахар — 50 г
  • Сахар — 90 г
  • Сахар ванильный — 10 г
  • Сахар ванильный — 10 г
  • Сахарная пудра — 150 г
  • Сахарная пудра — 40 г
  • Сметана — 500 г
  • Сметана — 70 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Яблоко — 2 шт.
  • Яйца куриные — 1 шт.
  • Яйца куриные — 3 шт.
  • Яйца куриные — 2 шт.

Практически в любом доме есть микроволновая печь, но чаще всего её используют для разморозки или подогрева блюд. Многие…

Ингредиенты

  • Вода — 1 л
  • Кабачок — 50 г
  • Капуста белокочанная — 50 г
  • Картофель — 120 г
  • Лавровый лист — 1 шт.
  • Морковь — 50 г
  • Соль — 5 г
  • Укроп свежий — 25 г

Предлагаю вашему вниманию леденцы, приготовленные за несколько минут в микроволновке. При такой технологии вам нет никакой…

Ингредиенты

  • Компот малиновый — 20 мл
  • Сахар — 80 г
  • Сок лимонный — 20 мл

Быстрое вкусное блюдо, которое можно подать и детям, и взрослым на завтрак или на ужин, а также удобно использовать кус-кус с…

Ингредиенты

  • Карибская овощная смесь — 150 г
  • Кускус — 1 ст.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Соль — 1 щепотка

Необязательно идти в кинотеатр, чтобы поесть попкорн, можно устроить себе киносеанс дома, а воздушную кукурузу приготовить за…

Ингредиенты

  • Зёрна кукурузы сушёные — 40 г
  • Масло сливочное — 50 г
  • Соль экстра — 1 ч. л.
  • Сыр твёрдый — 20 г

Готовим вкусные, хрустящие и абсолютно не вредные, в отличии от покупных, картофельные чипсы! На помощь нам приходит…

Ингредиенты

  • Картофель — 3 шт.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 0.3 ст. л.
  • Паприка сладкая молотая — 1 ч. л.
  • Соль — 0.5 ч. л.

Шоколадный пирог без яиц, без молока, без духовки приготовить просто и легко. Выпекать всего за 15 минуты микроволновой…

Ингредиенты

  • Вода — 500 мл
  • Какао порошок — 40 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 120 мл
  • Масло сливочное — 10 г
  • Мука пшеничная — 250 г
  • Разрыхлитель — 10 г
  • Сахар — 150 г
  • Сахарная пудра — 2 ст. л.

Мы привыкли, что хлеб готовят на закваске или с использованием дрожжей. Но существует большое количество рецептов…

Ингредиенты

  • Кефир — 50 мл
  • Мука рисовая — 50 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Соль — 0.3 ч. л.
  • Яйца куриные — 1 шт.

Мы все привыкли к чипсам из картофеля. Тем не менее, вкусные и интересные чипсы можно приготовить и из других овощей,…

Ингредиенты

  • Баклажаны синие — 1 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Перец чёрный молотый — 0.2 ч. л.
  • Соль — 1 ч. л.

Предлагаю очень интересный рецепт — маринованные кисло-сладкие огурцы в микроволновой печи. Если вам надо закатать маленькую…

Ингредиенты

  • Вода — 50 мл
  • Горчица в семенах сухая — 0.3 ч. л.
  • Куркума — 0.3 ч. л.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Огурцы — 350 г
  • Сахар — 3 ст. л.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Укроп сухой семена — 1 ч. л.
  • Уксус столовый 9% — 70 мл

Яичница — универсальное блюдо для завтрака, приготовить её можно в мыслимых и немыслимых вариантах: с овощами, грибами,…

Ингредиенты

  • Базилик зелёный свежий — 1 веточка
  • Перец чёрный молотый — 2 щепотка
  • Петрушка свежая — 1 веточка
  • Помидоры — 4 шт.
  • Соль морская — 2 щепотка
  • Укроп свежий — 1 веточка
  • Яйца куриные — 4 шт.

Не всегда получается выбраться на природу по-разным причинам, а так хочется ароматное мясо с хрустящей корочкой. Почему бы…

Ингредиенты

  • Куриное крыло — 500 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Паприка сладкая молотая — 1 ч. л.
  • Приправа для курицы — 1 ст. л.
  • Томатная паста — 1 ст. л.

Во время поста трудно бывает не только любителям мяса, но и сладкоежкам, ведь печенья, пирожные и торты обычно содержат яйца,…

Ингредиенты

  • Какао порошок — 3 ст. л.
  • Мука пшеничная — 2 ст. л.
  • Орехи грецкие — 0.5 ст.
  • Сахар — 2 ст. л.
  • Сода — 0.25 ч. л.
  • Соль — 0.25 ч. л.
  • Яблочное пюре — 12 ст. л.

Как готовить голубцы, должна знать каждая хозяйка, ведь одно из любимых блюд в каждой семье. Приготовление этого блюда…

Ингредиенты

  • Батон — 70 г
  • Говяжий фарш — 250 г
  • Капуста белокочанная — 700 г
  • Куриное филе — 250 г
  • Лавровый лист — 1 шт.
  • Мука пшеничная — 1 ст. л.
  • Перец чёрный молотый — 2 щепотка
  • Сметана — 3 ст. л.
  • Соль — 2 г

Одной из самых нашумевших диет, можно смело назвать диету Дюкана. Всего несколько лет назад она была очень популярна во всём…

Ингредиенты

  • Какао порошок — 1 ч. л.
  • Кефир — 2 ст. л.
  • Молоко сухое — 1 ст. л.
  • Отруби овсяные — 2 ст. л.
  • Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Стевия — 1 табл.
  • Яйца куриные — 1 шт.

быстрых и простых здоровых рецептов

быстрых и простых здоровых рецептов | EatingWell Перейти к содержанию

Навигация вверх

Закройте это диалоговое окно

Изучите EatingWell

  • 67831.jpg

    Полезные 10-минутные рецепты

  • 69611.jpg

    Полезные 30-минутные рецепты 678000.

    .

    Здоровые, быстрые и простые рецепты закусок

  • 70735.jpg

    Здоровые, быстрые и легкие рецепты завтраков и бранчей

  • 69005.jpg

    Здоровые, быстрые и легкие рецепты десертов

  • 69732.jpg

    Здоровые, быстрые и простые рецепты ужинов

  • . jpg

    Здоровые, быстрые и простые рецепты на обед

  • 75528.jpg

    Здоровые, быстрые и простые рецепты для детей

  • 69639.jpg

    Здоровые, быстрые и простые рецепты для двоих

  • 74484.jpg

    Здоровые, быстрые и простые сезонные рецепты

  • 70610.jpg

    Полезные, быстрые и простые рецепты гарниров

  • 67

    67

    . jpg

    Здоровые, быстрые и простые рецепты закусок

  • 86937.jpg

    Здоровые, быстрые и простые рецепты супов

  • 68210.jpg

    Быстрые и легкие низкокалорийные рецепты

  • 67943.jpg

    Быстрые и простые рецепты для толпы

Самые популярные

Легкий итальянский свадебный суп

Забудьте о фрикадельках размером с мрамор, которые вы найдете во многих версии этого супа. В этом простом рецепте они полноразмерные, с полным вкусом и большим количеством начинки.

Паста с курицей и шпинатом в сковороде с лимоном и пармезаном

Эта паста на одну кастрюлю, сочетающая нежирную куриную грудку и обжаренный шпинат для одной миски, имеет чесночный, лимонный вкус и лучше всего подается с небольшим количеством пармезии сверху.Я называю это «Мамины макароны на сковороде», а она назвала это «Любимая паста Девона». В любом случае, это быстрый и легкий ужин в будние дни, который мы создали вместе и нацарапали на небольшой карточке с рецептами более десяти лет назад, и он остается в моем еженедельном чередовании ужинов по сей день. Это простой ужин, который понравится всей семье.

Американский гуляш

Американский гуляш, также известный как старомодный гуляш, — это идеальный недорогой семейный обед. Паста готовится прямо в соусе, поэтому это сытное блюдо можно приготовить всего в одной кастрюле.

Сливочно-белый перец чили со сливочным сыром

Этот насыщенный, но здоровый белый куриный перец чили мгновенно сочетается с быстро приготовленными куриными бедрами и консервированной белой фасолью. Если супам не нужно долго кипеть, то затирание некоторых бобов быстро загустит. Сливочный сыр добавляет нотку сладкого вкуса и насыщенности.

Суп из цветной капусты

Этот кремообразный рецепт супа из цветной капусты — это здоровый вариант запеченного картофеля с начинкой, в нем есть все элементы, присущие загруженному картофелю (включая бекон), но для гораздо меньшего количества калорий и углеводов.Готовый за 20 минут, этот легкий суп отлично подходит для напряженных будних вечеров или может быть приготовлен заранее, чтобы пообедать, или заморожен для готовой еды в будущем. Этот рецепт изначально был рассчитан на одну порцию, но его можно легко адаптировать для большего количества порций.

Сэндвич с овощами и хумусом

Этот сэндвич с овощами и хумусом высотой в милю — идеальный вегетарианский обед, полезный для сердца. Смешайте его с хумусом разного вкуса и разными видами овощей в зависимости от вашего настроения.

Skillet Ravioli Lasagna

Эта простая вывернутая наизнанку лазанья из равиоли является идеальным продуктом для комфорта в будние дни — не требуется наслоение слоев или чаши для смешивания. Не стесняйтесь менять фарш из индейки на говядину. Поищите свежие шарики моцареллы (также называемые «жемчугом») в отделе фирменных сыров вашего продуктового магазина.

Сливочный цыпленок и грибы

Если вы набрали лесные грибы на фермерском рынке, нашли культивируемый майтаке или шиитаке в супермаркете, или просто имеете под рукой бэби-бэби, этот полезный рецепт сливочной курицы подойдет любому из них.Подавать с яичной лапшой из цельнозерновой муки или картофельным пюре.

Куриная запеканка Quick King Ranch

Эта классическая техасско-мексиканская куриная запеканка, обычно приготовленная из слоеного кремового цыпленка и лепешек (в стиле лазаньи), становится быстрее для легкого ужина в будний день, когда мы смешиваем все вместе в сковороде, а затем готовим целиком. сковороду под жаровней, чтобы сырная начинка стала липкой.

Запеканка из цветной капусты с добавкой

Вы никогда не захотите есть жареную цветную капусту по-другому, попробовав этот вкусный рецепт.Бекон, сметана и острая оболочка из сыра Чеддер — полезная для вас цветная капуста в восхитительной вкусной легкости, которая заставит каждого действительно захотеть съесть свои овощи.

Вдохновение и идеи

Креветки барбекю с чесночной капустой и кускусом из пармезана

24 быстрых и простых ужина, когда вы слишком устали готовить

Эти обеды готовятся всего за 20 минут и состоят из трех или менее шагов, так что Едва ли захочется готовить (а посуду всегда можно оставить на завтра).

Подробнее


89723.jpg

Паста со шпинатом и артишоком

Если вы когда-нибудь хотели приготовить блюдо из теплого соуса из шпината и артишока, эта сливочная паста для вас. И вот что почти так же хорошо, как вкус этого успокаивающего блюда: то, что этот полезный ужин готовится всего за 20 минут.

All Quick & Easy Healthy Recipes

20 супов, которые можно приготовить за 20 минут

Сделайте легкий обед или ужин с помощью этих быстрых рецептов супов.Эти супы готовятся всего за 20 минут активного приготовления благодаря таким ингредиентам, как замороженные или консервированные овощи. Вы также получите много белка с фасолью или яйцами. Такие рецепты, как легкий итальянский свадебный суп и мексиканский капустный суп, полезны, ароматны и являются идеальным выбором в будние дни.

15-минутное лосось и сливочное орзо со шпинатом и грибами

В этом быстром ужине из лосося филе лосося сочетается со сливочным орзо, вяленым шпинатом и земляными грибами.Приготовление лосося при высокой температуре помогает ускорить приготовление в этом рецепте полезного ужина. Ищите предварительно нарезанные грибы, чтобы ускорить процесс.

Кэролайн Каснер

Спагетти с быстрым мясным соусом

Вместо того, чтобы открывать банку с соусом, попробуйте эти простые спагетти с мясным соусом в будний вечер. Подавать с брокколи на пару и чесночным хлебом. По рецепту хватает на 8 порций. Если вы подаете на ужин только четыре блюда, приготовьте 8 унций спагетти и заморозьте оставшийся соус.

Яйца в томатном соусе с нутом и шпинатом

Тушите яйца в насыщенном томатно-сливочном соусе, приправленном нутом и шелковистым шпинатом, для супер-быстрого вегетарианского ужина. Подавать с кусочком хрустящего хлеба, чтобы соус впитался. Обязательно используйте жирные сливки; вариант с низким содержанием жира может свернуться при смешивании с кислыми помидорами.

Жареная тыква из хонейнаута

Хонейнатная тыква выглядит так же, как мини-ореховая тыква, но внутри вы найдете еще более сладкую и насыщенную апельсиновую мякоть.Эти зимние тыквы уже несколько лет продаются на фермерских рынках и в некоторых продуктовых магазинах. Если вы его видите, возьмите несколько и попробуйте! Этот простой метод обжаривания усиливает естественный вкус тыквы с добавлением масла и специй.

Чаша из средиземноморского нута и киноа

В этой вегетарианской чаше из зерновых культур содержится много растительного белка из киноа и нута. Сделайте партию этих средиземноморских блюд и упакуйте в контейнеры с крышками, чтобы спрятать их в холодильнике, чтобы можно было легко и быстро приготовить полезные обеды в течение всей недели.

Суп с курицей и белой фасолью

И снова цыплята-гриль действительно могут облегчить напряжение спешки за ужином — особенно в этом итальянском супе, который требует кусочка хрустящего хлеба и бокала красного вина.

Красный окунь на гриле

Этот простой окунь, приготовленный на гриле, обладает чистым ароматом и приятным ароматом угля на гриле. Он хорошо выдержан, но не слишком острый. Подавайте вместе с жареными овощами или свежим зеленым салатом, чтобы приготовить блюдо.

Сливочная паста со шпинатом

Возможно, это одно из самых сливочных легких блюд из макарон, которые вы когда-либо пробовали! Сыр маскарпоне придает неожиданное богатство пасте со шпинатом, особенно в рецепте здоровой пасты.

Готовый суп начо из черной фасоли

Добавьте в банку супа из черной фасоли свои любимые начинки начо, такие как сыр, авокадо и свежие помидоры. Немного копченой паприки добавляет смелый вкус, но вы можете заменить его любыми теплыми специями, которые вам нравятся, такими как тмин или порошок чили.Ищите суп, который содержит не более 450 мг натрия на порцию.

Нарезанный салат Eat-the-Rainbow с базиликом и моцареллой

В этом свежем и ярком салате есть все восхитительные ароматы классического салата капрезе, а также еще больше полезных овощей. Удвойте это и добавьте в каждую порцию 3 унции жареной или жареной курицы, чтобы превратить ее из простого блюда в быстрое основное блюдо.

Паста с томатами и базиликом в одной кастрюле

Эта паста в одной кастрюле с острым томатно-базиликовым соусом — простой, быстрый и легкий ужин в будние дни.Все ваши ингредиенты помещаются в одну кастрюлю, и после небольшого перемешивания и примерно 25 минут приготовления у вас будет здоровый ужин, который понравится всей семье.

Миски для креветок, песто и киноа

Эти тарелки для креветок, песто и киноа восхитительны, полезны, красивы и требуют менее 30 минут на приготовление. Другими словами, это самый легкий ужин в будние дни. Не стесняйтесь добавлять дополнительные овощи и заменять креветки на курицу, стейк, тофу или эдамаме.

Easy Salmon Cakes

Эти полезные для здоровья кексы из лосося — восхитительный способ увеличить потребление омега-3. Это также отличный способ использовать удобные консервы (или остатки) лосося. Острый соус из укропа обеспечивает терпкий баланс этим легким котлетам из лосося.

Really Green Smoothie

Сочетание капусты и авокадо делает этот полезный рецепт смузи еще более зеленым. Семена чиа придают этому сливочному смузи полезную для сердца массу клетчатки и омега-3 жирных кислот.

Пицца Капрезе на листе

Эта легкая и ароматная пицца капрезе готова, когда помидоры только нагреваются, а сыр моцарелла слегка растоплен. Если вы хотите немного больше от этой пиццы, было бы вкусно с несколькими ломтиками прошутто. Совет от шеф-повара: дайте тесту нагреться до комнатной температуры, прежде чем растягивать его — с ним будет намного легче работать.

Энергетические шарики с арахисовым маслом

Эти полезные энергетические шарики из арахисового масла и шоколада содержат смесь простых и сложных углеводов, которые помогут вам зарядиться энергией всякий раз, когда вам нужно немного поднять энергию.Они не запекаются, и их легко приготовить из ингредиентов, которые у вас, вероятно, есть под рукой, например, овса и орехового масла. Не стесняйтесь экспериментировать с различными добавками — например, с сушеными фруктами или измельченными орехами — вместо шоколадной стружки и кокоса.

Sweet Potato Mac & Cheese

Богатый клетчаткой сладкий картофель используется в качестве основы для сырного соуса в этом полезном домашнем рецепте макарон с сыром. Ярко-оранжевый цвет заставляет ваши глаза думать, что в этом полезном рецепте макарон с сыром много сыра, но на самом деле сыра примерно вдвое меньше, чем в традиционном рецепте.

Яичница со шпинатом и малиной

Яичная карамель с сытным хлебом — один из лучших завтраков для похудения. Он сочетает в себе продукты для похудения, яйца и малину, с начинкой из цельнозерновых тостов и шпината, богатого питательными веществами. Белок и клетчатка помогают насытиться, а весь прием пищи составляет чуть менее 300 калорий.

Креветки и шпинат с чесноком в одной кастрюле

Креветки, шпинат и чеснок быстро обжарить и приготовить для простого ужина в будние дни из одной кастрюли.Для быстрого приготовления соуса на сковороде используются пикантный лимонный сок, теплый измельченный красный перец и зелень петрушки. Подавать с ломтиком цельнозернового багета, чтобы смыть до последней капли соуса.

Пицца на чугунной сковороде с колбасой и капустой

На раскаленной чугунной сковороде тесто для пиццы превращается в пухлую корочку с хрустящим дном (похожую на фокачча). Если у вас есть дети, позвольте им помочь приготовить этот простой рецепт пиццы: пока вы готовите колбасу, попросите детей разорвать капусту — нож не требуется!

Закройте это диалоговое окно

Поделиться и многое другое

эта ссылка ведет на внешний сайт, который может соответствовать или не соответствовать правилам доступности.

Легкие низкокалорийные блюда — Olivemagazine

Ищете низкокалорийные блюда? Попробуйте наши рецепты на ужин для более здоровой пасты, карри и чайника, а также попробуйте идеи низкокалорийного обеда, такие как сытные супы и питательные салаты с начинкой.

Все наши полноценные низкокалорийные блюда содержат менее 500 калорий (и большинство из них составляют 300 калорий). Они включают более легкую версию тайского пэда с использованием кабачков вместо лапши (ознакомьтесь с нашими рецептами из кабачков здесь), согревающее куриное карри и даже низкокалорийную лазанью.Ищете низкокалорийный вегетарианский ужин? Попробуйте наш веганский перец чили с питательным авокадо, черной фасолью и киноа.

В Olive мы верим в здоровый подход к здоровому питанию. Вы не обнаружите, что мы говорим вам, что есть, и особенно не то, что вырезать — мы скорее предоставим вам все факты, чтобы вы могли принять собственное решение о том, что представляет собой сбалансированную и питательную диету, которая работает для вас. Мы ценим радость от еды — будь то сладкий шоколадный торт, красочный салат или быстрое и ароматное низкокалорийное карри.Так что счастливого приготовления и приятной еды!


Вот несколько советов по низкокалорийным блюдам

Используйте немного меньше масла

Рецепт может требовать немного масла или несколько столовых ложек, но обычно можно обойтись и гораздо меньшим — подумайте о чайных ложках, а не столовых. Хороший совет — использовать сковороду с антипригарным покрытием, поскольку вероятность прилипания к поверхности меньше. Вы также можете использовать воду вместо масла при жарке таких ингредиентов, как лук. Это помогает смягчить лук, а затем испарится, чтобы он начал приобретать цвет.Если при запекании используется масло, попробуйте сначала добавить ингредиенты в миску, а затем сбрызнуть небольшим количеством масла и хорошо перемешать. Вы обнаружите, что немного масла имеет большое значение, если делать это так. Если сначала положить ингредиент в лоток, а затем сбрызнуть его маслом, то часто используется избыток масла.

Используйте альтернативные более легкие углеводы

Углеводы — важная часть сбалансированной диеты, но если вы хотите уменьшить количество углеводов, есть несколько отличных альтернатив, таких как листы тыквенных орехов, которые отлично подходят для лазаньи, цукини для жаркого или пасты и рис с цветной капустой для подавать с любимым карри или чили.Вы также можете есть более сложные углеводы, такие как коричневый рис, киноа, чечевица, фасоль и овес — все они перевариваются дольше, поэтому считаются лучшим источником стабильной энергии.

Приготовление и замораживание партиями

Хранение нескольких блюд в морозильной камере поможет, если у вас был напряженный день и вам нужно что-то очень быстрое на ужин. Многие из этих рецептов легко дублируются, так что вы можете приготовить большую партию, затем порционировать и заморозить. Не забудьте промаркировать посуду Tupperware, чтобы вы могли отличить соус чили от соуса для пасты! Наши рецепты куриного саага, говядины по-бургундски, тушеного ягненка и болоньезе из чечевицы прекрасно заморозятся.


Рецепты низкокалорийных ужинов

Здоровое жаркое из курицы

Этот измельченный куриный жареный картофель от Надин Браун содержит менее 500 калорий, но его свежий имбирный вкус и острый красный перец чили означают, что он не влияет на вкус.

Чечевица бальзамическая со свиным филе

Бальзамический привносит терпкость в наше яркое блюдо из свинины. Это хорошо сбалансированное блюдо с вкусной чечевицей с высоким содержанием белка, но с низким содержанием калорий и соли — идеально подходит для обеда на четверых в середине недели.


Здоровая веганская киноа и перец чили из черной фасоли

Попробуйте наш быстрый и легкий веганский перец чили. Этот рецепт чили из киноа и черной фасоли с высоким содержанием белка, низким содержанием калорий и веганом, но все же имеет невероятно сливочный вкус. Попробуйте наш веганский горшок или нажмите здесь, чтобы увидеть другие наши веганские рецепты.


Фаршированная мускатная тыква с сыром фета

Превратите мускатную тыкву в красочный низкокалорийный обед в середине недели, добавив в него рис, цедру лимона, изюм, укроп, кедровые орехи и фету.


Gigantes plaki (греческая запеченная фасоль)

Готовый менее чем за час, этот греческий горшок наполнен множеством свежих ароматов, а также белком и клетчаткой, что делает его идеальным вегетарианским блюдом с менее чем 300 калориями. Ознакомьтесь с нашими лучшими греческими рецептами.


Тайская низкокалорийная паста

Этот рецепт тайского тайского блюда полон аутентичных тайских ароматов, но без высокой калорийности, поскольку мы использовали кабачки вместо обычной лапши.Его действительно легко приготовить, он готовится менее чем за 30 минут и содержит менее 300 калорий, что идеально подходит для здорового образа жизни в середине недели.


Куриный сааг

Один из ваших любимых рецептов, наш рецепт саага с курицей доказывает, что вы можете есть здоровую пищу, не пропуская любимые блюда. Он содержит менее 500 калорий и готов менее чем за час. Попробуйте наши низкокалорийные идеи карри.


Куржетти с соусом песто и бальзамическими помидорами

Кому нужны макароны, если можно спиралевидные кабачки? Попробуйте наш простой рецепт «кабачков», приготовленный из молодых сливовых помидоров, чеснока, песто, кедровых орехов и большого количества лапши из кабачков.


Салат с курицей и лапшой

Ознакомьтесь с нашим простым рецептом салата с курицей и лапшой с красной капустой, тертой морковью и жареным арахисом. Этот яркий хрустящий салат низкокалорийен и готов через час.


Строганов с грибами, 15 минут

Этот супербыстрый и легкий строганов из грибов и эстрагона — отличное и полезное блюдо в середине недели, готовое всего за 15 минут и менее 300 калорий.


Лосось чили-соль с рубленым салатом

Попробуйте этот быстрый и простой маринованный лосось с чили и солью.Этот красочный рецепт не только прост в приготовлении, но и содержит мало калорий.


Паприка с треской и нутом в одной горшочке

Обратите внимание на наш горшок из трески с острым перцем и сочными помидорами. Этот простой поднос — легкий низкокалорийный обед в середине недели, когда у вас мало времени, но вы все еще хотите что-нибудь полезное.


Суп из моркови и чечевицы со специями

Нужен согревающий, но низкокалорийный ужин? Приготовьте наш простой рецепт супа из красной чечевицы из слегка приправленной моркови карри.Этот овощной суп легко приготовить и содержит менее 300 калорий.

Легкая куриная родинка

В нашем рецепте куриного крота чита используется умный продукт, означающий, что он готов менее чем за час, но при этом наполнен свежим вкусом и менее 300 калорий.


Веганская чаша фахита с рисом каули

Оставайтесь в тренде и наслаждайтесь здоровой пищей с этой веганской миской фахита с рисом каули. Его легко и быстро приготовить, он веганский, низкокалорийный и совместим с диетой 5: 2, но при этом сохраняет вкус.Ознакомьтесь с нашими идеями веганских рецептов здесь.


Весенняя зелень шакшука

Великолепный рецепт позднего завтрака до 300 калорий. Шакшука, традиционно североафриканское блюдо, обычно состоит из специй, яиц и помидоров, но здесь мы решили немного перемешать… сделать его зеленым и полезным с помощью стручков спаржи и бобов.


Тосканские стейки из свинины

Наш здоровый рецепт тосканских стейков из свинины отвечает всем требованиям. Он низкокалорийный, с низким содержанием жира, с низким содержанием сахара, с низким содержанием соли и высоким содержанием белка, чтобы вы дольше чувствовали себя сытыми.


Измельченные бобы на тосте

Не любите классические тосты с фасолью? Попробуйте нашу более зеленую и полезную версию — тосты из бобов. Этот рецепт легко и быстро приготовить, он идеально подходит, когда у вас мало времени и вы сидите на диете. Вот наши любимые рецепты из бобов, которые стоит попробовать.


Стейки ягненка тандури с жареным мясом с чили

Этот рецепт стейков из баранины тандури с мясным соусом из чили отвечает всем требованиям, так как он низкокалорийный, с низким содержанием жира, с низким содержанием сахара, с низким содержанием соли и высоким содержанием белка.К тому же это действительно легко сделать.


Котлеты из чечевицы со свежим томатным соусом

Чечевица — отличный способ приготовить вегетарианскую еду. Замените их на свои обычные фрикадельки, и ваша семья вряд ли заметит разницу. Кроме того, они низкокалорийные и готовы всего за 40 минут — идеально подходит для использования в течение недели.


Вам нужно больше здорового вдохновения? Взгляните на наши любимые рецепты кабачков прямо сейчас…

нежирных рецептов | Allrecipes

Рецепты с низким содержанием жира | Все рецепты Перейти к содержанию

Навигация по верхней части

Закрыть это диалоговое окно

Изучить все рецепты

Выбор персонала

Сальса из манго, кукурузы и черной фасоли

Мой сосед познакомил меня с этим классным блюдом, которое можно использовать в качестве легкого гарнира или вкуса отлично сочетается с курицей, приготовленной как фахитас.Это рецепт, который можно изменить, чтобы использовать другие фрукты, которые у вас есть под рукой. Я использовал смесь манго и персиков, чтобы сделать это, и он, вероятно, будет иметь прекрасный вкус с ананасом или другими терпкими фруктами, но если вы любите манго так же сильно, как и я, вы захотите, чтобы этот аромат преобладал. Необязательно охладить перед подачей на стол.

Цыпленок с апельсином, медом и соевым соусом

Это прекрасное сладко-липкое блюдо без чувства вины, которое понравится всей семье. Если вы готовите с рисом или другим гарниром, для приготовления которого требуется некоторое время, приготовьте его в первую очередь.

Meyer Lemon Avocado Toast

Мне нравится использовать этот рецепт, когда у меня есть спелый авокадо, который я не хочу тратить. Это восхитительно вкусно и прекрасный источник клетчатки и жирных кислот. Не стесняйтесь проявлять творческий подход к ингредиентам! Замените кинзу мятой или петрушкой или семена чиа кунжутом или маком.

Помидор Качумбар

Качумбар — это салат в индийском стиле, который подается поверх карри. Свежие травы и лимон придают острый хрустящий оттенок, делая даже самые насыщенные подливы светлее.

Тушеное мясо с курицей Палео

Я придумал этот рецепт, когда начал есть палео. Теперь я обнаружил, что это основной продукт в нашем доме!

Жемчужный кускус с чечевицей, морковью, шпинатом и кукурузой

Этот рецепт отлично подходит в качестве гарнира или даже в качестве еды. Это так сытно! Прекрасно подается в теплом или холодном виде. Иногда я заменяю чечевицу нутом, но имейте в виду, что у него немного более сильный вкус. Белое вино используется для аромата, но при желании его можно не использовать.Можно использовать куриный бульон с пониженным содержанием натрия. Этот рецепт хорошо хранится в холодильнике, его можно подавать горячим или холодным.

Пельмени

Моя мама была одним из лучших поваров, которых я когда-либо знал. Когда она готовила рагу, мы в основном находили в них пельмени. Мы никогда не ели что-то из пакетов или микроволновок, и вы наверняка могли попробовать, что это была за еда. Сегодня я готовлю только так — я не использую никаких электронных устройств, кроме электрической плиты.

Яблочное пюре Сары

Это восхитительное яблочное пюре! Я все время делаю это для своего младшего брата, и ему это нравится — и он ненавидит консервированное яблочное пюре!

Balsamic Bruschetta

Простая закуска — бальзамический уксус придает ей легкость.Лучше всего, если у смеси есть 1-2 часа, чтобы смешать ароматы перед подачей на стол.

Вдохновение и идеи

Помидоры с начинкой

Помидоры с начинкой

Этот рецепт приносит здоровую дозу свежих ароматов в небольшой упаковке.

Подробнее


Perfect Sushi Rice

Perfect Sushi Rice

Вот мой рецепт идеального риса для суши. Вы можете съесть его отдельно или превратить в свой любимый суши-ролл с ингредиентами по вашему выбору.Я использую полоски моркови, огурцы и дольки авокадо. Вы можете отрегулировать количество уксуса в этом рецепте по своему вкусу.

Другие рецепты с низким содержанием жира

Идеальный летний фруктовый салат

Идеальный фруктовый салат для барбекю на заднем дворе или по любому поводу. Остатков не бывает! Это один из моих любимых рецептов фруктовых салатов, потому что я думаю, что соус действительно помогает. Этот салат тем вкуснее, чем дольше вы можете пропитать его соком. Я предпочитаю от 3 до 4 часов в холодильнике, прежде чем подавать его на стол.Наслаждаться.

Gnocchi I

Этот простой рецепт из картофеля, муки и яиц — это рецепт, который моя семья использовала на протяжении многих поколений.

Пушистые французские тосты

Этот рецепт французских тостов отличается тем, что в нем используется мука. Я подарил его некоторым друзьям, и им всем он понравился больше, чем те французские тосты, которые они обычно готовят!

Easy Mochi

Прекрасная китайская новогодняя закуска; мягкий, слегка сладкий и жевательный, это замечательный традиционный десерт.Готово за считанные минуты. Подавать с дымящимся горячим чаем!

Консервированная начинка для яблочного пирога

По этому рецепту делаются 7-литровые банки начинки для яблочных пирогов. Из 2 квартов получается 9-дюймовый пирог. Необходимо 7 литровых банок для консервирования с кольцами и крышками.

Черная фасоль и рис

Идеальное блюдо! Время приготовления: 20 минут. Этот рецепт взят из The WEBB Cooks, статей и рецептов Робин Уэбб, любезно предоставленных Американской диабетической ассоциацией.

Свежая домашняя сальса

Другой рецепт сальсы требовал свежего халапеньо (я думаю), но у меня под рукой был зеленый перец чили в банке.У этой сальсы прекрасный вкус, поэтому я придерживаюсь ее!

Яблоки с корицей

Я создал этот рецепт прошлой осенью, и моей семье он понравился! Это хороший теплый гарнир для холодных осенних ночей.

Суп из колотого гороха

Это замечательный, сытный суп из колотого гороха. Отлично подходит для осени или ветреного зимнего дня.

Воздушная фритюрница French Fries

Поскольку я пропустил всю поездку Instant Pot®, мне пришлось приготовить хотя бы один рецепт воздушной фритюрницы, пока они еще горячие.И это не может быть более классическим, чем картофель фри; общепринятая техника на данный момент довольно, осмелюсь сказать, герметична, но у меня есть еще один дополнительный трюк! Наконец, обмакните их в медово-горчичный, острый кетчуп, чесночный айоли или все три смеси вместе, как я.

Лучшая черная фасоль

Этот простой гарнир из черной фасоли хорошо сочетается с мексиканскими или кубинскими блюдами.

Бабушкин салат из огурцов и лука

Обе мои бабушки готовили этот салат каждое лето, когда в их садах росли корзины с огурцами.Это отличный свежий гарнир к любому блюду. Одна из моих бабушек опустила зеленый перец и семя сельдерея. Она также добавила в него лед, чтобы быстро охладить его и избавиться от привкуса уксуса.

Сладкий вкус цукини

Сладкий вкус цукини моей матери — любимое блюдо всей семьи. Восхитительно на гамбургерах и хот-догах.

Начинка для яблочного пирога

Начинка для яблочного пирога в морозильной камере. По этому рецепту можно круглый год угощать семью пирогами.

Pico De Gallo

Иногда, когда вы едите настоящую мексиканскую еду, вам предлагают сальсу, приготовленную из помидоров, лука и перца халапеньо.Вы можете добавить сок лайма в пико де галло, но я предпочитаю этот базовый рецепт. Подавая это с мексиканским блюдом, например тако, вы захотите его со всеми мексиканскими блюдами!

Tomatillo Salsa Verde

Настоящая мексиканская сальса-верде обладает потрясающим вкусом. Используйте его на куриных энчиладах или в качестве приправы к любому блюду, которое требует небольшой дополнительной молнии!

Вкусные запеченные яблоки с корицей

Эти запеченные яблоки просто великолепны на вкус холодным зимним вечером или в любой другой вечер.Плюс в доме просто божественно пахнет при их приготовлении.

Яблочное пюре медленного приготовления со специями

Это простое и вкусное пряное яблочное пюре готовится в медленном темпе до совершенства. Однажды осенью на выходных мы с детьми придумали этот рецепт. Это любимец семьи.

Закройте это диалоговое окно

Поделиться и многое другое

эта ссылка ведет на внешний сайт, который может соответствовать или не соответствовать правилам доступности.

Тридцать 30-минутных блюд на растительной основе

В загруженные будние вечера 30-минутные обеды — это все, на что у многих из нас есть время.Но может быть непросто придумать достаточно быстрых и вкусных блюд, чтобы не было скучно. Чтобы расширить свой репертуар быстрых, сытных рецептов, вот некоторые из наших самых популярных 30-минутных блюд. Дополнительный бонус: все эти рецепты обедов и ужинов полностью не содержат холестерина и масел, а это значит, что они не только укрепляют здоровье, но и экономят время. Сделайте один сегодня!

Еще меньше времени? Ознакомьтесь с нашим обзором 20-минутных веганских рецептов!

ПОЛУЧИТЕ 600+ ЗДОРОВЫХ, ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ НА СВОЙ ТЕЛЕФОН!

Наше приложение с рецептами незаменимо для домашних поваров, выращивающих на растительной основе.

Больше веганских рецептов

Ищете более удобные веганские рецепты? Ознакомьтесь с 29 простыми рецептами на растительной основе, которые вы будете готовить снова и снова, в которые входят наши любимые блюда, не требующие больших усилий.

И если вы ищете вдохновение для здорового завтрака, не ищите ничего, кроме нашего обзора о завтраках, разрушающих скуку.

5 Простые, вкусные и здоровые блюда с приятным вкусом

Ищете рецепты и меню на растительной основе, которые идеально подходят для похудения, а также работают для занятой семьи? Обратите внимание на эти здоровые блюда, которые очень просты и приятны на вкус!

Здоровое питание с приятным вкусом, которым можно накормить всю семью

Вам нужно пообедать, и вы хотите съесть что-то похожее на еду для себя и, возможно, всей семьи.Да, замороженные и приготовленные блюда подойдут, но они быстро надоедают и могут быть дорогими. Вместо этого рассмотрите некоторые из этих невероятно простых рецептов на растительной основе, которые подходят для похудания и хорошего здоровья для всей семьи!

Советы по планированию ужина

  1. Умная закуска с высоким содержанием белка, которую можно съесть в середине или конце дня, часто помогает не прийти домой голодным. Возможно, вам подойдет небольшое яблоко и сырная палочка или небольшая горстка орехов.
  2. Планируйте заранее и запаситесь основными продуктами питания.
  3. Составьте план меню на ужин или приготовьте любимые быстрые рецепты. Если у вас есть набор из пяти быстрых и легких обедов, вы будете знать, что на ужин каждый вечер.
  4. Сделайте это просто. Выберите еду из одного горшка или меню из двух блюд, например, курицу с зеленым салатом.

Попробуйте эти простые основные блюда, готовые для растений, как основу для разработки собственных вариаций. На все пять уходит не более 15 минут.

1. Белок и большой салат

Наслаждайтесь вариациями этого комбо каждую ночь! Приготовьте свежие ингредиенты для салата и нежирный кусок мяса или другого белка, чтобы обжарить, жарить или жарить на гриле.

  • Источником белка может быть небольшая свиная отбивная, куриная грудка, стейк из лосося, рыбное филе или бургер из нежирной говядины, индейки или бизона — еще один простой вариант: яичница или тофу.
  • Купите предварительно вымытую темную зелень и предварительно нарезанные овощи, такие как морковь, снежный горошек, брокколи, редис, огурцы, перец, грибы и помидоры черри, чтобы заполнить хотя бы половину тарелки. Лучшее в зеленом салате — это то, что его можно заливать в большую миску. Если вы хотите избежать калорийной заправки для салата, добавьте немного бальзамического уксуса, соли и перца.

2. Суп / Рагу

  • Нагрейте в кастрюле высококачественный куриный или овощной бульон с низким содержанием натрия.
  • Добавьте на ваш выбор свежие или замороженные овощи, такие как кабачки, горох, стручковая фасоль, шпинат, мангольд, а также нарезанный или нарезанный лук, перец, морковь или сельдерей.
  • Добавьте продукты с высоким содержанием белка, такие как консервированные почки, военно-морской флот, фасоль пинто или оставшееся приготовленное мясо.
  • Добавьте консервированные нарезанные кубиками помидоры, щепотку сушеных трав, таких как базилик или тимьян, соль и перец.
  • Варить на медленном огне до готовности свежих овощей.
  • Сверху посыпать тертым сыром.

3. Обертка или буррито

Бесконечные комбинации для создания здоровых и вкусных блюд!

  • Загрузите лепешку на выбор с овощами. Нарезанные помидоры, перец, тертая морковь, зеленый лук, грибы, зелень, ростки, огурцы и другие свежие овощи — отличный выбор.
  • Включите один или два продукта с высоким содержанием белка: курицу, креветки, омлет, тертый сыр, сыр фета, кусочки тофу, жареные бобы, консервированные бобы, измельченную или измельченную говядину, индейку или свинину.
  • Для разнообразия можно использовать цельнозерновые и ароматизированные обертки или попробовать лаваш.
  • Приправить зеленью, солью и перцем.
  • Салатные обертки — это экономия калорий и углеводов альтернатива лепешкам. Сложите вместе два больших листа салата и положите в них курицу или креветки, свежие овощи и кинзу. Приправьте соевым соусом и небольшим количеством сока лайма для освежающего азиатского обертывания.

4. Жаркое-перемешивание

Обжаренное блюдо — это блюдо из мяса и салата, приготовленное в одной кастрюле.Подойдет любая приличная сковорода большого размера; вам не нужен вок.

  • Смажьте сковороду небольшим количеством арахисового или другого масла. Помните, что одна столовая ложка масла содержит около 120 калорий!
  • Готовьте небольшие куски нежирного мяса, курицы, тофу или рыбы. Вынуть из сковороды и согреть крышкой.
  • Добавьте крупные овощи, такие как лук, брокколи, снежный горошек, цветную капусту, перец, сельдерей, морковь, кабачки, баклажаны, грибы и т. Д. Перемешивайте, пока овощи готовятся. Готовьте, пока не станет немного мягким, но все же хрустящим.
  • Приправить чесноком, соевым соусом с пониженным содержанием натрия, перцем и немного имбиря. Другие варианты приправы включают немного азиатского рыбного соуса или соуса из острого перца.

5. Овощной сыр на гриле

Отсутствие хлеба в этом рецепте означает низкоуглеводный и низкокалорийный! А если вы не любите сыр, попробуйте мягкий тофу.

  • Используйте свежие овощи, нарезанные ломтиками, такие как кабачки, желтые летние тыквы, баклажаны, большие свежие помидоры, лук Vidalia или яблоки. Другой вариант: сладкий картофель, частично размягченный запеканием или варкой.Нарежьте овощ (ы) на большие ломтики от 1/3 до 1/2 дюйма (более толстые ломтики лучше всего подходят для водянистых овощей, таких как помидоры; более тонкие ломтики подходят для картофеля или лука).
  • Нагрейте сковороду на среднем огне и смажьте дно маслом.
  • Положить ломтики овощей в горячую сковороду и слегка подрумянить. Переверните, посыпьте зеленью, например сушеным базиликом, и сверху положите немного тертого сыра или крошки тофу.
  • Дайте сыру растопиться, пока дно овощных ломтиков немного подрумянится.Подавать горячим.
  • Вы также можете сделать из них бутерброды, положив ломтики овощей поверх сыра или твердого тофу.

Эти рецепты на растительной основе могут упростить вашу неделю, способствовать снижению веса и могут служить основным блюдом при необходимости для всей семьи!

С помощью этих простых шаблонов еженедельных ужинов вы можете приготовить полезные и вкусные блюда. Используйте свое творчество, чтобы изменить ингредиенты для разнообразия. Тем членам семьи, которым нужно немного больше калорий, добавьте цельные фрукты, цельное зерно и молоко или заменитель молока.Превратите свои решения о питании в будние дни в семейные обеды с низким уровнем стресса, чтобы у вас было больше шансов не сбиться с пути к своим целям по весу.

Все еще новичок в MyNetDiary? Узнайте больше сегодня, загрузив приложение БЕСПЛАТНО.

Этот блог рецензировали и обновляли: Бренда Браслоу MS, RDN, LDN, CDCES 17 июля 2020 г.

Планирование питания и диеты-> Ужин

и

30-минутные мясные блюда для быстрого и здорового ужина

После долгого дня иногда меньше всего хочется приготовить ужин.Перед тем, как вы заказываете еду на вынос или в который раз перекусываете остатками еды, у нас есть другая идея. Эти 30-минутные блюда полезны, их легко приготовить, и они достаточно разнообразны, чтобы удовлетворить все ваши желания. У нас есть азиатские блюда, морепродукты и вегетарианские блюда и, самое главное, тако. Мы упоминали, что на многие из этих ужинов на самом деле требуется на минус , чем 30 минут?

СВЯЗАННЫЙ: 12 блестящих идей приготовления еды, чтобы освободить ваше время

Более того, все эти обеды достаточно низкокалорийны, так что вы, вероятно, могли бы оправдать бокал вина, а может быть, даже десерт.Сохраните меню, включите музыку и приготовьтесь к самому легкому приготовлению еды, которое вы когда-либо готовили. (Вегетарианцы, не забудьте прокрутить вниз, чтобы увидеть множество вариантов постного мяса.)

30-минутное питание для мясоедов

Фото Перри Сантаначоте

1. Рецепт лосося в глазури мисо с горохом
Если вы когда-нибудь заказывали блюдо в глазури мисо в модном ресторане, держим пари, вы будете удивлены, узнав, насколько просто его приготовить.Всего несколько минут под грилем — это все, что нужно для розовой рыбы, чтобы приготовить ее в сладко-соленом соусе. Приготовьтесь удивить себя — и, возможно, некоторых гостей — своими кулинарными навыками.

Фото Перри Сантаначоте

2. Рецепт здоровых оберток из свинины и салата
Перед тем, как заказать китайский салат, стоит отметить, что эти обертки из салата, вероятно, будут готовы быстрее, чем ваша еда даже будет доставлена. С соевым и сливовым соусом с низким содержанием натрия вы получите отличный вкус еды на вынос без фактора вздутия живота.

СВЯЗАННЫЙ: Рецепт «жареной» курицы в духовке с хрустящей корочкой

Фото Перри Сантаначоте

3. Стейк и картофель из цветной капусты с обжаренным шпинатом Рецепт
Приготовить целый стейк на ужин всего за 22 минуты? Поверь в это. Эти супер нежирные филе нужно готовить от трех до шести минут с каждой стороны. Не говоря уже о том, что это сырное, чесночное пюре из цветной капусты можно взбить на способом на меньше времени, чем на пюре из картофеля.

Фото Перри Сантаначоте

4. Быстрый и легкий рецепт салата из тако
Ваш сытный салат будет готов быстрее, чем вы можете сказать: «Yo quiero Taco Bell». (Ну, почти.) Всего через 10 минут вы увидите дымящуюся тарелку с нежирным говяжьим фаршем, сыром, запеченными чипсами из тортильи и прочими вкусностями, которые делают тако такими привлекательными. При уровне менее 500 калорий на порцию мы не скажем, решите ли вы добавить ложку гуакамоле и сверху.

Фото Перри Сантаначоте

5.Рецепт омлета с макаронами и сыром
Лучшее из обоих миров: омлет, макароны с сыром становятся одним целым в этом легком обеде, полном ваших любимых закусок. Несмотря на то, насколько это греховно выглядит, на порцию вы найдете только 30 грамм сыра. Перейдите на новый уровень, добавив в смесь бекон из индейки и острый соус. Похоже на идеальный ужин после счастливого часа для нас.

СВЯЗАННЫЙ: 16 полезных рецептов курицы, которые не сосут

Фото Перри Сантаначоте

6.Рецепт крупы с киноа и креветками
Нарезав масло и заменив часть сыра, обычно содержащегося в крупе, на обезжиренный йогурт, эта миска, полная южного дара, приобретает здоровый вид. Добавьте к ужину порцию зелени, смешав с четырьмя чашками богатого питательными веществами швейцарского мангольда (некоторые люди говорят, что это новая капуста).

Фото Перри Сантаначоте

7. Рецепт салата Цезарь с курицей и капустой
Попрощайтесь с гренками и вместо этого положите хрустящий нут на верхнюю часть салата.Это лишь одно из отличий этой тарелки с зеленью от салатов «Цезарь», к которым вы, возможно, привыкли. Сделайте еще более безумным, добавив сердца из пальм, яблок и капусты (в отличие от ромена с меньшим содержанием питательных веществ).

Фото Перри Сантаначоте

8. Запеченная тилапия с редисом Рецепт
Здоровая еда никогда не выглядела так хорошо. Тилапия богата белком и является хорошим источником жирных кислот омега-3, которые помогают уменьшить воспаление. Между тем, редис, который вы употребляете, помогает пищеварению и выводит токсины из организма.Вы можете выйти из-за стола, чувствуя себя лучше, чем когда садились.

СВЯЗАННЫЙ: 20 вкусных палео-рецептов на каждый прием пищи

Фото Эмили Миллер

9. Рецепт кебаба из лосося с соусом песто
Знаете ли вы, что песто без кедровых орехов означает меньше калорий? Эти шашлыки хорошо сочетаются с креветками или рыбой-мечом, так что не стесняйтесь смешивать их. Используйте остатки на салатах или бутербродах на следующий день или два.

Фото Перри Сантаначоте

10. Рецепт рыбных тако на гриле
Жареные рыбные тако могут быть грешными. Но приготовьте их на сковороде, и вы получите тарелку всего с 325 калориями и 25 граммами белка. Если хотите, субтилапию для любой другой белой чешуйчатой ​​рыбы. Не забудьте и о маргарите.

Фото Перри Сантаначоте

11. Здоровый рецепт BLT с низким содержанием углеводов
Мы все знаем, что BLT — это все о беконе, так почему бы не выбросить хлеб? Вместо этого заверните полезные ингредиенты в салат.Добавьте авокадо и яйцо, чтобы каждый кусочек получился кремообразной консистенции, майонез не требуется.

СВЯЗАННЫЙ: 9 простых рецептов медленноварки с 5 ингредиентами

Фото Перри Сантаначоте

12. Лапша с кунжутом и арахисом
Возьмите палочки для еды. Это простое азиатское блюдо с лапшой полно спагетти из цельнозерновой муки, курицы, грибов, перца, снежного горошка и цуккини. Соус на основе кунжута и арахисового масла придает каждому кусочку тонны аромата.

Фото Перри Сантаначоте

13.Стейк с соусом Чимичурри Рецепт
Острый соус чимичурри поверх постного стейка делает это блюдо из красного мяса удивительно легким и освежающим. Нужно что-то еще? Подавайте его с картофелем фри из сладкого картофеля, если вам нравится мясо с картофелем.

Фото Перри Сантаначоте

14. Рецепт пиццы с грушей и прошутто
Ресторанная пицца, познакомьтесь со своим более здоровым кузеном. Выложите прошутто (более постное, чем пепперони), козий сыр, грушу и рукколу поверх цельнозерновой корочки пиццы в домашних условиях.Поставьте его в духовку, и менее чем за 30 минут у вас будет сладкий и соленый пирог.

СВЯЗАННЫЙ: 7 вкусных рецептов пиццы с низким содержанием углеводов

Фото Перри Сантаначоте

15. Жареный лосось с йогуртом с огурцом и укропом
Сделайте это новым блюдом, когда вам хочется. Его безумно легко приготовить (да, даже этот сливочно-йогуртовый соус), и он является отличным источником витамина D, витамина B-12 и постного белка. Обед. Является.Подается.

Фото Перри Сантаначоте

16. Рецепт салата с креветками гаспачо
Креветки могут выиграть приз как самый быстрый источник белка для приготовления. Всего две минуты на плите, и готово. Острый салат обладает великолепным вкусом гаспачо без лишних часов на приготовление, которых требует настоящий суп.

Фото Перри Сантаначоте

17. Креветки на гриле в текиле в глазури
Ничто так не оживит ужин, как приготовление с выпивкой.Наложите на гриль маринованных креветок и полейте их аппетитным соусом из текилы, чтобы начать вечеринку. Остатки спиртного? У нас тоже есть идеи для этого. (Попробуйте эти 15 коктейлей менее 150 калорий).

30-минутное питание для вегетарианцев

Фото Рене Блэр

18. Рецепт весеннего зеленого детокс-супа
Устали от салата, но хочется чего-нибудь легкого в конце дня? Этот суп — отличный способ удовлетворить вашу потребность в зелени.Еще лучше: каждый глоток может способствовать естественной способности вашего организма к очищению и детоксикации. Имейте в виду, что для этого вам понадобится блендер, но подойдет и ручной вариант!

Фото: Кармен Стерди

19. Рецепт ризотто с грибами квиноа
Ризотто не обязательно означает часы работы над плитой. Киноа даст вам ту же текстуру за меньшее время (и при меньшем перемешивании). Грибы обогащают вашу еду витамином D и железом, что делает эту сытную комбинацию сытным блюдом для вегетарианцев.

СВЯЗАННЫЙ: 12 рецептов повышения энергии, богатых витамином B

Фото Кармен Крепкий

20. Рецепт мексиканского салата с кускусом из цветной капусты
Добавьте кускус из цветной капусты, чтобы приготовить блюдо без глютена, которое также полно питательных веществ (например, витаминов C и K). Вы можете приготовить это блюдо всего за 15 минут — и, вероятно, завтра у вас будет много еды.

Фото Рене Блэр

21.Рецепт греческого салата Булгур
Здесь нет мелко нарезанных ингредиентов. Этот сытный салат содержит сочные кусочки огурца, помидора, оливок и лука, а также порцию сливочного сыра фета. Скомбинируйте его с базой из пшеницы булгур, и вы получите действительно сытный салат.

Фото Перри Сантаначоте

22. Рецепт вегетарианских гамбургеров с черной фасолью
Если вы пытаетесь сократить потребление насыщенных жиров или придерживаться образа жизни без мяса, эта котлета из черной фасоли — лучшая замена гамбургеру.Идите вперед и сделайте свой двойной — в каждой лепешке на три унции всего 115 калорий.

СВЯЗАННЫЙ: Как правильно вывести токсины: 16 рецептов, которые вам понравятся

Фото Перри Сантаначоте

23. Рецепт салата из кукурузы, черной фасоли и киноа
Добавьте салат из киноа к югу от границы. Сочетание черной фасоли и киноа добавляет в блюдо 12 граммов белка на порцию. Кинза и сок лайма добавляют аппетитный аромат.

Фото Перри Сантаначоте

24. Рецепт обертывания с сырой радужной капустой и зеленью
Съешьте радугу (нет, не кегли) с этим ярко окрашенным салатом-салатом. Зеленая капуста содержит множество питательных веществ, включая витамины A, C и K, что делает ее отличным источником антиоксидантов и противовоспалительных свойств. На вашей тарелке это будет выглядеть достаточно красиво, чтобы быть достойным Instagram.

Фото Перри Сантаначоте

25.Рецепт более здорового сэндвича с сыром на гриле
Сыр на гриле — идеальное решение, если вам нужна обычная еда, быстро. Вот, как сделать самми легче, используя цельнозерновой хлеб из проросших зерен (здесь вы узнаете, чем полезны проросшие зерна) и порцию овощей.

СВЯЗАННЫЙ: 10 неотразимых рецептов белкового печенья

Фото Рене Блэр

26. Рецепт овощного мисо-супа
Это не обычный мисо-суп.Лапша соба, тонны нарезанных овощей и сытная порция тофу превращают это из закуски в основное блюдо. Мисо полезно для иммунной системы; так что сделайте это в следующий раз, когда почувствуете приближение холода, для дополнительной поддержки.

Фото Ли Херша

27. Рецепт белковых вафель без глютена
Кто не любит завтракать на ужин? Этот рецепт включает протеиновый порошок в смесь, чтобы вы дольше оставались сытыми. В одной вафле всего два грамма сахара, так что добавьте к себе немного кленового сиропа.

СВЯЗАННЫЙ: 15 изобретательных рецептов вафельниц для большего, чем просто завтрак

Фото Перри Сантаначоте

28. Рецепт буррито из сладкого картофеля и черной фасоли
Сложные углеводы в этом овощном буррито помогут стабилизировать уровень сахара в крови, а белок и клетчатка сохранят чувство сытости до завтрашнего утра. Кроме того, мы гарантируем, что после употребления этой 220-калорийной смеси вы почувствуете себя лучше, чем после 1000-калорийной бомбы фаст-фуда.

Фото Перри Сантаначоте

29. Салат суперпродуктов из капусты и киноа
Салат на ужин может быть неприятным, но не тогда, когда он выглядит так хорошо. Овощи, манго, киноа и авокадо вместе образуют суп сытный ужин — практически не требуется готовка.

Фото Перри Сантаначоте

30. Рецепт пиццы со спаржей и рикоттой
Превратите вечер пиццы в домашнее дело с этими пирогами на основе лаваша, которые гости ужина могут приготовить по своему вкусу.Людям, которые любят белую пиццу, понравится эта смесь сыра рикотта, спаржи, оливкового масла и красного лука без соуса.

Первоначально опубликовано в апреле 2015 г. Обновлено в марте 2016 г.

Креветки с медом и чесноком, 20 минут

Это 20 минут креветки с медом и чесноком — рецепт, любимый читателями. Это очень быстро, очень просто и обладает большим вкусом. Это полезное блюдо, которое подается с коричневым рисом и овощами или с салатом, обязательно войдет в вашу регулярную смену ужина.

Вы ищете супербыстрый, но ароматный ужин на этой неделе? У нас есть это прямо здесь для вас. Эти пикантные креветки во многом обязаны своим вкусом смелому маринаду из меда, соевого соуса и чеснока, который является музыкой для всех вкусовых рецепторов. Для придания вкуса добавляем свежий имбирь, но это не обязательно.


Видеоурок


Расскажи мне об этих креветках с медом и чесноком

  • Вкус: Маринад наполнен ароматом, но наша любимая часть этого блюда — красивые карамелизированные кусочки меда и чеснока, прилипшие к сковороде и краям креветок.Очистите все это, чтобы подать, потому что вы не хотите пропустить эти ароматные закуски.
  • Легкость: Независимо от вашего уровня подготовки, это очень простой рецепт ужина. Приготовьте маринад, половину используйте для маринования креветок, а оставшуюся часть используйте в качестве соуса для приготовления креветок. Удобно, что маринад одновременно является соусом — мы делаем это и для нашего блюда из кленового и кунжутного лосося.
  • Время: Креветки готовятся на плите за 5 минут, а на маринование — еще 15.Это невероятно вкусное и простое блюдо будет на вашем столе примерно через 20 минут.

Выбор правильных ингредиентов для креветок с медом и чесноком

  1. Креветки. Можно использовать свежие или замороженные сырые креветки. Перед запуском полностью разморозьте креветки. Обязательно сначала очистите креветки от кожуры и удалите прожилки. Хвостики можно оставить или удалить при желании. Если вы используете уже приготовленные креветки, см. Примечание к рецепту ниже.
  2. Мед + чеснок + соя. Этот маринад / соус обладает таким великолепным вкусом и вдохновлен некоторыми чудесными ароматами, которые часто используются в азиатской кухне.(Нам также очень нравится этот лосось в медово-соевом соусе от Omnivore’s Kitchen.)
  3. Лук зеленый. Этот дополнительный гарнир добавляет свежести и приятного цветового контраста.

Обзор: как приготовить 20-минутные медово-чесночные креветки

Полный рецепт для печати приведен ниже, но давайте пройдемся по нему, чтобы вы понимали каждый шаг, прежде чем начать.

  1. Приготовьте маринад.
  2. Мариновать креветки. Смешайте маринад и креветки и мариновайте не менее 15 минут или до 8–12 часов. Обычно мы маринуем его только около 15 минут, и за это время вы можете приготовить свои гарниры, такие как тушеные овощи и коричневый рис быстрого приготовления.
  3. Приготовьте креветки. Обжарьте креветки в небольшом количестве оливкового масла, затем переверните и влейте оставшийся соус до полной готовности.
  4. Гарнир. Сверху посыпьте зеленым луком и подавайте.

Больше любимых рецептов ужинов

Распечатать
часы значок часов


Описание

Эти 20 минут креветки с медом и чесноком — рецепт, излюбленный читателем.Это очень быстро, очень просто и обладает большим вкусом. Это полезное блюдо, которое подается с коричневым рисом и овощами или с салатом, обязательно войдет в вашу регулярную смену ужина.


  • 1/3 стакана меда
  • 1/4 стакана соевого соуса (обычно используется пониженное содержание натрия)
  • 2 измельченных зубчика чеснока (или 1 столовая ложка измельченного чеснока чеснок )
  • дополнительно: 1 чайная ложка измельченного свежего имбиря
  • 1 фунт сырых средних размеров креветки , очищенные и очищенные
  • 2 чайные ложки оливкового масла
  • дополнительно для гарнира: нарезанный зеленый лук

  1. Взбейте вместе мед, соевый соус, чеснок и имбирь (если используете) в средней миске.Вы будете использовать половину для маринада на шаге 2 и половину для приготовления креветок на шаге 3.
  2. Поместите креветки в большой герметичный контейнер или пакет с застежкой-молнией. Вылейте 1/2 смеси маринада и соуса сверху, встряхните или перемешайте, затем дайте креветкам мариноваться в холодильнике на 15 минут или до 8-12 часов. Накройте и охладите оставшийся маринад для шага 3. (Совет для экономии времени: пока креветки маринуются, мы обычно готовим брокколи на пару и готовим в микроволновой печи немного коричневого риса.)
  3. Нагрейте оливковое масло в сковороде на среднем или сильном огне. Поместите креветки в сковороду. (Выбросьте использованный маринад.) Готовьте креветки с одной стороны до розового цвета, около 45 секунд, затем переверните креветки. Влейте оставшийся маринад / соус и готовьте все это до готовности креветок, еще примерно 1-2 минуты.
  4. Подавать креветки с приготовленным маринадным соусом и гарниром из зеленого лука. Соус отлично сочетается с коричневым рисом и тушеными овощами.

Банкноты

  1. Загустеть соус? Некоторые читатели добавляют 1 чайную ложку кукурузного крахмала во вторую половину соуса, который будет использоваться для приготовления на шаге 3.Это сделает соус не таким водянистым. Для этого вилкой смешайте 1 чайную ложку кукурузного крахмала с 1 чайной ложкой теплой воды. Как только кукурузный крахмал растворится, добавьте его в соус, прежде чем использовать его на шаге 3.
  2. Чеснок: Если вы используете свежий чеснок, который вы измельчаете самостоятельно, используйте 2 зубчика, что составляет примерно 2 чайные ложки измельченного. Если вы используете охлажденный измельченный чеснок, используйте 1 столовую ложку.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *