Куркума в косметологии после 50 лет: Маски для лица из куркумы в домашних условиях

Содержание

сила пряности. С овсяной мукой

О полезных свойствах маски с куркумой
известно достаточно давно и не только кулинарам. Благодаря богатому на микроэлементы составу специй их успешно применяют и в косметологии. Так, например, восточные красавицы еще в древние времена использовали для омоложения лица маски из этой специи. Сегодня и европейские женщины по достоинству оценили удивительную куркуму и используют ее для приготовления масок для лица в домашних условиях.

Растение Curcuma longa, а именно так и называется куркума на латыни, повсеместно произрастает в Индии и Южной Индонезии. Из корней этого растения и получают солнечно-желтый порошок куркумы. Специя активно используется в приготовлении всевозможных косметических продуктов – кремов, лосьонов, масок и . В числе полезных свойств, проявляемых при наружном использовании пряности, можно отметить противомикробное, ранозаживляющее и антисептическое. Маски с куркумой эффективно борются с подростковыми прыщами, возрастными изменениями кожи, рекомендуются в качестве ранозаживляющего средства для мужчин после бритья.

Маски с куркумой: как это работает

В куркуме достаточно много полезных микроэлементов, обладающих уникальными свойствами. Их особенность – мгновенное проникновение в подкожные слои и активизация всех энергетических процессов в клетках и тканях.

Рассмотрим более подробно, какие вещества входят в состав пряности и какое воздействие на кожу они оказывают:

  • эфирные масла
    – оказывают успокаивающее воздействие, обладают антисептическими свойствами
  • антиоксиданты и аскорбиновая кислота
    – нейтрализуют отрицательное воздействие факторов извне, стимулируют деятельность коллагеновых волокон, благотворно влияют на местный иммунитет
  • холин
    – стабилизирует работу сальных желез, что особенно актуально для обладательниц жирной кожи
  • ниацин
    – ускоряет процессы регенерации на клеточном уровне
  • витамины группы В
    – устраняют воспалительные процессы.

Маски с куркумой оказывают выраженный тепловой эффект, поскольку активизируют подкожное кровообращение. Но людям с бледной кожей нужно подходить очень осторожно к применению таких масок, так как природный краситель куркумин может придать лицу желтизну.

Куркумин – это очень сильное противовоспалительное, себорегулирующее, бактерицидное и антисептическое вещество.

Показания к использованию

При использовании маски с куркумой учитывайте показания к ее применению. Только тогда уникальные свойства пряности принесут пользу.

  1. Прыщи, угри, постанке

    При различных воспалительных процессах на коже рекомендуются маски с куркумой для устранения прыщей, при акне и раздраженной коже.
    Действие
    : удаляет красноту от прыщей, уменьшает кожное воспаление, убивает бактерии акне, снижает выработку кожного сала и блеск кожи, выравнивает тон кожи, осветляет чёрные угревые точки, применяется во внутрь курсами при вспышке акне (добавляйте щепотку куркумы в стакан чая с молоком)

  2. Возрастные изменения

    Маски с этой пряностью применяют при наличии мимических морщин и для придания мягкости обветренной и сухой коже. Куркума восстанавливает клетки кожи после вредного воздействия УФ-лучей, препятствует фото-старению кожи, борясь со свободными радикалами

  3. Жирная кожа

    При жирной коже маска эффективно устранит жирный блеск, уменьшит расширенные поры

  4. Тусклая кожа, пигментация

    Если у вас тусклая кожа и есть пигментные пятна, маска с куркумой поможет вернуть коже сияние молодости, сделает пигментные пятна менее заметными;

  5. Фотостарение

    При длительном воздействии на кожу ультрафиолета маска с куркумой поможет предотвратить фотостарение кожи, а также поможет вылечить последствия солнечных ожогов.

  6. Сухая кожа

    Средства с куркурмой придают коже эластичность, помогают избавиться от сухости и шелушения, предотвращают появление мелкой сеточки морщин в раннем возрасте, используются в лечении экземы и псориаза, при обострениях болезни

Куркума помогает восстанавливать поврежденную кожу и, наряду с другими воспалительными заболеваниями последней, может применяться для лечения псориаза. В сочетании с топленым сливочным маслом специя отлично избавляет от гнойников, язвочек и нарывов. Порошок растения используется даже для обработки ран (просто присыпать) как кровоостанавливающее и дезинфицирующее средство.

Интересно! Исследования немецких дерматологов показали, что приём куркумы во внутрь с пищей или с биодобавками, помогает защитить кожу от фото-старения и повреждения от УФ-излучения. А также, снижает образование мелких сухих морщин и тёмных пятен. Поэтому, очень рекомендуется к приёму в весенне-летнее время. Используемая в качестве добавки к пище куркума, благодаря антиоксидантным свойствам куркумина, действует как естественный антидепрессант и помогает снизить уровень гормона кортизола в крови. И самое главное куркума способна ускорять метаболизм и помогать организму сжигать жир, поэтому приправа очень часто рекомендуется диетологами как биологически активная добавка к пище, а также входит в состав многих препаратов для похудения.

Всегда тестируйте новую маску на индивидуальную переносимость, используйте с осторожностью, если на лице есть шелушение. Время выдержки маски нужно сокращать обладательницам белоснежной кожи. Маски с куркумой полезны в любом возрасте: подростки с ее помощью могут избавиться от прыщей, для женщин зрелого возраста куркума будет незаменимой помощницей против мимических морщин и для придания кожи эластичности.

Правила использования

Существует ряд правил, соблюдение которых поможет вам очень быстро устранить имеющиеся дефекты и проблемы кожи. Итак:
1. Маска с куркумой должна использоваться строго в вечернее время или в выходной день, если не планируете выходить из дома. Дело в том, что для полного поглощения кожей красящего желтого пигмента требуется как минимум 7-8 часов.

2. Позаботьтесь о защите одежды, состав наносите кисточкой или наденьте на руки перчатки.

3. Не держите маску на лице больше положенного времени. Если все же лицо после маски выглядит желтоватым, нанесите на него овсяные хлопья с кефиром и лимонным соком, достаточно подержать смесь на лице 10-15 минут.

4. Строго придерживайтесь указанных пропорций при приготовлении маски.

Время выдержки маски из куркумы – не более 15-20 минут. Если после маски наблюдается покраснение лица, пугаться не нужно, это вполне нормальная реакция, цвет лица нормализуется в течение 2-3 часов. Внимание! Куркуму нельзя применять для приготовления масок для зоны вокруг глаз!

Найти куркуму можно и в супермаркете, и в любом продовольственном магазине. Выбирая пряность, внимательно изучите информацию на упаковке: других добавок в ней быть не должно.

Перед применением специи в качестве косметического средства, всегда проверяйте реакцию кожи – нанесите чуть-чуть смеси на запястье. И посмотрите на реакцию кожи. Кроме того, учтите, что куркума красит ткань, так что постарайтесь, чтобы такая маска не попала вам на одежду, а иначе её очень трудно будет отстирать.

Как приготовить эффективную маску с куркумой в домашних условиях: лучшие рецепты

В косметической аюрведе куркума используется, прежде всего, при жирной и проблемной коже. Куркумин – очень мощное противовоспалительное и антисептическое вещество, обладающее бактерицидным и антисептическим эффектом. Однако при этом он не сушит кожу так, как салициловая кислота или аха-кислоты. Куркумин действует мягко и безопасно, поэтому рекомендуется даже при экземе и псориазе.

Маски с куркумой приготовить очень просто, для этого не требуется дорогостоящих компонентов. Главное – четкое соблюдение пропорций и, конечно, ваше терпение и желание стать красивее.

  1. Увлажняющая маска. Куркума + молоко

    Рецепт 1. Разведите куркуму в молоке до состояния сметаны.
    Рецепт 2. Возьмите 1 часть куркумы и 2 части сухого молока, добавьте теплую воду, придав смеси консистенцию густой сметаны.
    Нанесите маску на . В качестве мерки используйте чайную ложку.

  2. Питательная маска. Куркума + мед + сливки

    Тщательно перемешайте 1 ч.л. куркумы, 1ч.л. сливок (можно заменить молоком), 1 ч.л. меда и нанесите на очищенное лицо. Держать маску 20-30 минут, не более. Затем смойте теплой водой. Повторять процедуру можно через день. .

  3. Омолаживающая маска. Куркума + голубая глина

    Взять голубую глину 1 столовую ложку. Отмерьте 1 / 4 столовой ложки куркумы в порошке. Соедините компоненты, разведите смесь водой. Выдержите на лице 15 минут.

  4. Противовоспалительная маска. Куркума + черная глина

    Глину (1 ч. ложка) разведите в теплой воде, добавьте такое же количество порошка куркумы. Рекомендуется регулярное использование маски для устранения воспалений и прыщей на лице.

  5. Очищающая маска. Куркума + гороховая мука

    Возьмите готовую гороховую муку – 2 ч. ложки, добавьте 1 ч. ложку куркумы. Компоненты разведите густыми молочными сливками – 2 ч. ложки. Нанесите на лицо.

  6. Маска от камедонов. Куркума + овсяные хлопья

    Для приготовления маски потребуется 1 часть овсяных хлопьев и 1/4 часть куркумы. Смесь разбавляется теплой водой.

  7. Маска при угревой сыпи. Куркума + масло чайного дерева

    Порошок куркумы (1/4 ст. л.) разбавьте водой до кашеобразного состояния. Прибавьте к смеси 8 капель чайного масла. Выдержите на лице 15 минут.

  8. Для улучшения цвета лица. Куркума + розовая вода + сливки

    Взять 1 ложку сливок и 0,5 ч.л. розовой воды, всыпать 0,25 ч.л. куркумы. Нанести кашицу на лицо. Маска придаст коже легкий оттенок загара, сделает ее свежей и сияющей.

  9. Для устранения жирного блеска. Куркума + кокосовое масло

    Потребуется 2 ч.л. кокосового масла + 0,25 ч.л. куркумы. Равномерно нанести смесь на лицо, выдержать 10-15 минут.

Правильное применение куркумы в домашних условиях в качестве косметического средства позволит получить потрясающие результаты. Уже после 5-7 масок ваше лицо заметно преобразиться: станет свежим, сияющим и привлекательным.

Хорошо зарекомендовал себя жидкий экстракт куркумы, которым легко можно обогащать крема, маски не только домашнего приготовления, но и промышленные средства. Такой экстракт удобен в «эксплуатации» и обладает всеми полезными функциями куркумы.

20 929
0

Здравствуйте! В этой статье мы расскажем о масках из куркумы для лица, их пользе для красоты и здоровья кожи и поделимся рецептами масок, которые легко приготовить дома.

«Золото Индии» — так называют эту ароматную приправу. Куркума (она же индийский шафран) у себя на родине считается женской специей, ведь маски из куркумы для лица — самый простой и действенный секрет сияющей кожи индийских женщин. Почему бы не перенять опыт заморских красавиц и не познакомиться с чудесным средством поближе?

Состав и свойства куркумы

Популярность специи во всем мире неслучайна. Богатый состав корня куркумы (а именно из него делают этот ярко-желтый порошок) обусловливает ее благотворное влияние на человеческий организм.

Состав куркумы

Половина аптеки в составе одной специи! Поэтому куркума — сильный природный антибиотик и антисептик, противовирусное и противогрибковое средство. Она омолаживает тело и восстанавливает правильную работу печени. Теплое молоко со щепоткой приправы перед сном очищает кишечник. Специю применяют для повышения иммунитета и даже профилактики рака.

Куркума в косметологии

Здоровый организм — это красивая кожа. Но лучше всего совместить полезное воздействие изнутри с использованием порошка куркумы снаружи. Специю применяют даже при дерматологических проблемах, а роль косметолога ей дается еще проще! Куркуме вполне по силам вернуть вашей коже здоровье и сияние. Самое простое домашнее средство — это, конечно же, маски.

Воздействие масок из куркумы на кожу

Полезная пряность в составе домашних средств красоты пригодится дамам любого возраста. Совсем юных барышень она избавит от высыпаний, девушкам постарше уберет жирный блеск на щеках и лбу, разгладит первые мимические морщины. Ну а более взрослые женщины оценят по достоинству омолаживающие маски с куркумой. На вашей коже эта специя способна:

  • очистить и сузить поры;
  • отрегулировать деятельность сальных желез;
  • справиться с прыщами, мелкими высыпаниями и неровностями на лице, с угрями;
  • разгладить сухую кожу, убрать мелкие морщины;
  • восстановить и защитить кожу от ветра, солнца, соленой воды;
  • сгладить рубцы и шрамы, вылечить синяки:
  • омолодить кожу при длительном, систематическом применении;
  • выровнять тон лица, осветлить пигментные пятна;
  • успокоить, убрать отеки и шелушения;
  • замедлить рост волос, где это нужно;
  • снять воспаление и ускорить заживление ран;
  • помочь в лечении экземы и псориаза.

Показания к применению масок с куркумой

Домашние средства красоты с куркумой действительно способны на чудеса, если их правильно применять. Чтобы отсутствие результата не огорчило вас, при выборе состава маски учитывайте тип своей кожи и проблему, которую хотите решить. А еще примите к сведению прямые показания к использованию средств с куркумой. Это:

  • жирная кожа с высыпаниями;
  • расширенные поры;
  • увядающая кожа;
  • требующая питания сухая кожа.

Противопоказания

Как любое средство, куркума имеет и противопоказания к использованию. Будьте осторожны с ней, если:

  • у вас очень чувствительная кожа. На такой коже от интенсивного воздействия специи может возникнуть зуд и раздражение;
  • на эту пряность у вас аллергия. Чтобы ее исключить, не забудьте провести тест: немного порошка смешайте с водой и этой кашицей натрите маленький участок кожи (на внутреннем сгибе локтя или запястье, только не на лице!). Если через несколько минут не возникнет неприятных ощущений и реакций, то смело используйте специю;
  • на коже есть раны или гнойные элементы;
  • ваша кожа слишком сильно раздражена и шелушится.

С осторожностью
применяйте куркуму при беременности и куперозе. В первом случае кожа женщины очень непредсказуема в своих реакциях, поэтому не переусердствуйте. А при куперозе усиленное кровообращение, вызываемое действием специи, может спровоцировать красноту и усугубить положение.

Особенности применения масок из куркумы

Большинством полезных свойств куркума обязана куркумину — сильному природному красителю. Но в нем же и главная сложность применения специи на коже, ведь никому не хочется ходить с желтым лицом после сеанса красоты. Не волнуйтесь, цвет кожи не только не пострадает, он станет лучше. Кроме проблемы окрашивания, есть еще несколько особенностей использования куркумы в масках.

  1. Покупая специю, прочтите информацию на упаковке: в составе не должно быть ничего, кроме самой куркумы.
  2. Смешивайте ингредиенты в неметаллической посуде деревянной ложкой. Так состав не окислится.
  3. Смесь окрасит все, на что попадет, поэтому наденьте одежду, которую не жалко. То же касается полотенец и постельного белья.
  4. Перед процедурой кожу тщательно очистите.
  5. Наносите маску косметической кистью или наденьте перчатки — вряд ли желтые ногти входят в ваши планы.
  6. Если у вас очень светлая кожа, сократите содержание куркумы в составах до минимума. Будет достаточно количества порошка на кончике чайной ложки.
  7. Время воздействия смесей — не более 15 минут, ведь наш главный ингредиент обладает довольно интенсивным действием. По той же причине не делайте эти маски чаще, чем дважды в неделю.
  8. Снимать маски с кожи лучше всего тампонами или салфетками, пропитанными молоком или теплой водой.
  9. Делайте маски перед сном, ведь специя не только окрашивает кожу (желтизна будет заметна два или три часа), но и разогревает ее, вызывая покраснения. К утру все проходит.
  10. Для одного курса будет достаточно пяти — семи процедур.

Конечно, чем больше куркумы в составе, тем маска действеннее. Но и тем сильнее пожелтеет ваша кожа. Не пугайтесь, а оставьте на ночь все так, как есть. Утром, удивившись невероятной гладкости кожи, вы сможете вернуть лицу естественный цвет.

  • Жирную кожу
    нужно очистить ватными дисками, смоченными в кефире или соке лимона. После этого умойтесь теплой водой и используйте обычный дневной крем.
  • Сухую и комбинированною кожу
    протрите пастой из растительного масла и муки. Подойдет любое пищевое масло и овсяная, гречневая или пшеничная мука. Затем умойтесь, как обычно, и наносите свой дневной крем.

Кожа пожелтеет совсем незначительно, если в составе домашнего средства красоты присутствует мука или молочный продукт.

Рецепты масок из куркумы для лица в домашних условиях

Как не растеряться в обилии рецептов и какие ингредиенты выбрать? Ниже мы разделили маски по типам кожи и проблемам, которые требуют решения.

Маски для сухой кожи

Увлажняющая

Вам понадобятся:

  • куркума;
  • молоко.

Развести порошок специи теплым молоком, чтобы получилась смесь, как жидкое тесто. Чем жирнее молоко, тем сильнее будет выражено увлажняющее действие маски.

Очищающая

  • Куркума — половина ч. ложки;
  • жидкая сметана — 2 ст. ложки;
  • банановое пюре — 1 ч. ложка;
  • овсяная мука — 1 ст. ложка.

Если не найдете муку из овса в продаже, приготовьте ее сами: измельчите немного хлопьев в кофемолке. Наносите смесь на кожу, слегка растирая, круговыми движениями. Оставьте на 15 минут.

Омолаживающая

  • Куркума — 0,5 части;
  • сок из алоэ — 1 часть;
  • мед — 0,5 части.

Засахаренный или твердый мед нужно прогреть на водяной бане. Сок алоэ вы можете отжать дома или купить в аптеке — он продается в ампулах.

При выраженном куперозе использовать мед в масках нельзя. Всегда добавляйте вместо него сок из листьев алоэ.

Маска от шелушений

  • Куркума;
  • растительное масло.

Сухая кожа с благодарностью примет такие масла, как кунжутное, оливковое, масло авокадо, миндальное и касторовое, масло грецкого ореха. Немного подогрейте одно из этих масел, смешайте со специей и легкими движениями нанесите на кожу.

Не забывайте, что эффект от любой маски будет еще благотворнее, если капнуть в нее немного эфирного масла. Подходящие сухой коже масла смягчают и согревают. Это имбирь, шафран, герань, жасмин, кардамон и мускатный орех.

Маски для жирной кожи

От акне

  • Куркума — 1 ч. ложка;
  • черная глина — 1 ч. ложка;
  • отвар ромашки — 2 ст. ложки.

Маска для лица с куркумой и глиной
найдет поклонниц среди женщин любого типа кожи. От высыпаний поможет именно черная глина. Она поглощает загрязнения, медленно, но верно очищает поры и лечит угри.

После того как снимете эту маску, умойтесь дополнительно убтаном — пастой из меленых трав и муки. Или используйте совсем легкий скраб. Такое умывание способно полностью очистить поры от возможных остатков глины.

Очищающая

  • Куркума — 1 ч. ложка;
  • мука из овса — 1 ст. ложка;
  • настой календулы — 2 ст. ложки.

Когда соедините ингредиенты, оставьте их на 10 минут. Мука слегка набухнет. Возможно, для более комфортного нанесения вам захочется влить немного воды. Эта маска чистит поры, выравнивает, освежает цвет лица.

От жирного блеска

  • Специя — 1 часть;
  • гороховая мука — 1 часть;
  • минеральная вода — 2 части.

Пожалейте кофемолку: чтобы получить муку, берите не целый горох, а гороховые хлопья. Оставьте смесь для набухания на 10 минут, как в предыдущем рецепте. Маска питает кожу и делает ее матовой.

Для сужения пор

  • Куркума — половина ч. ложки;
  • белая глина — 1 ст. ложка;
  • мякоть помидора или томатная паста — 1 ч. ложка.

Как и куркума, помидор сужает поры. Лучше всего протереть через сито свежую мякоть томата. Но от тепличного овоща толку будет мало, поэтому зимой используйте томатную пасту, разбавив ее водой.

Маска от веснушек

  • Куркума — 1 часть;
  • сок лимона — 0,5 части;
  • вода — 0,5 части.

Разведите сок водой и смешайте со специей. Если вы используете этот состав, непременно перед выходом из дому защищайте кожу кремом с фактором SPF не менее 20.

Маска от воспалений на лице

  • Куркума — 1 ч. ложка;
  • чайное дерево (эфирное масло) — 5 капель;
  • вода — 1 ст. ложка.

Масло в этом составе легко заменить. Тот же эффект вы получите от лаванды, эвкалипта, гвоздики, пачули. Выбирайте запах, который больше понравится.

Увлажняющая

  • Куркума — щепотка;
  • овсяная, гороховая или чечевичная мука — 1 ст. ложка;
  • свежее пюре из клубники — 1 ч. ложка;
  • масло виноградной косточки — 1 ч. ложка.

Масло в рецепте можно заменить миндальным, подсолнечным, горчичным или кукурузным маслом.

Маски для нормальной и комбинированной кожи

Очищающая маска

  • Куркума — половина чайной ложки;
  • гороховая мука — 1 ст. ложка;
  • сливки — 2 ст. ложки.

Вместо сливок, подойдет сметана или жирное молоко, но не кефир, иначе маска подсушит кожу.

Увлажняющая

  • Куркума — 1 часть;
  • сухое молоко — 1 часть;
  • розовая вода — 2 части.

Ингредиенты этого состава делают кожу нежной, питают и укрепляют сосуды, благодаря действию розовой воды.

Восстанавливающая м
аска для лица с куркумой и медом

Смешайте составляющие в равных пропорциях. Эта маска омолодит лицо и разгладит кожу, восстановит здоровье ее клеток.

Отбеливающая маска

  • Куркума — 1 ч. ложка;
  • йогурт без добавок — 1 ч. ложка;
  • мед — несколько капель.

Состав осветлит не только веснушки, но и следы от прыщей, пигментные пятна. Оставьте его на полчаса на коже для лучшего воздействия.

Маски для зрелой кожи

Чтобы оценить омолаживающее действие специи, достаточно смешать щепотку куркумы с ночным кремом. Но действительно эффектным воздействием вас порадуют маски из куркумы от морщин.

Маска молодости

  • Куркума — 1 часть;
  • глина голубая — 2 части;
  • розовая вода — 2 части.

Действие каждого компонента смеси обновляет клетки, разглаживает морщинки, дарит коже мягкость.

Маска от морщин

  • Специя — 1 часть;
  • сливки — 1 часть;
  • мед — 1 часть.

От старческих пигментных пятен

  • Куркума — 1 ч. ложка;
  • шафранное или миндальное масло — 1 ст. ложка.

Снимайте смесь ватным диском, напитанным молоком.

Увлажняющая маска

  • Куркума — половина ч. ложки;
  • целый желток яйца;
  • глицерин — по 1 ч. ложке.

Готовьте состав в маленькой банке и храните в холодильнике 7 — 10 дней.

Универсальные маски

Маска из куркумы

Просто на 2 — 3 минуты нанесите на лицо пасту из куркумы и воды. Такой уход очистит кожу, заживит трещинки, улучшит кровообращение.

Маска от раздражения после эпиляции

Смешанную с водой специю нанесите на воспаленные участки кожи. Через 15 минут смывайте. Приятный бонус: куркума замедлит рост волос, а со временем истончит их, темные и жесткие превращая в почти незаметные. Только не забывайте о регулярном применении.

При ранах, порезах смело используйте куркуму как антисептик. Промойте водой поврежденную кожу и щедро присыпьте специей.

От шрамов

Понадобятся мед, специя и молоко в равных частях. Держите смесь полчаса.

Маска для кожи вокруг глаз

Смешайте щепотку пряности с миндальным маслом. Оставьте на 20 минут. Вы заметите, как разгладятся морщинки и посветлеет кожа.

Маска от темных кругов под глазами

Для нее нужно будет подготовить:

  • четверть ч. л. куркумы;
  • столько же томатного сока;
  • щепотку гороховой муки;
  • сока лимона — несколько капель.

На 20 минут трижды в неделю наносите эту смесь под глаза.

И напоследок экзотический рецепт

: секрет сияющей кожи невест Востока, очистительный массаж всего тела. Смешайте горчичное масло, гороховую или пшеничную муку и куркуму в пропорциях 1:4:0,5. Воды добавьте ровно столько, сколько нужно, чтобы получить мягкое тесто. Нанесите на тело, терпеливо дождитесь высыхания и, растирая кожу, удалите. Наслаждайтесь красотой и здоровьем, не забывая вовремя пополнять запасы куркумы на полке со специями.

Рецепты и видео-отзывы о маске для лица на основе куркумы, для омоложения кожи лица

Косметолог, директор 3 косметологических клиник под собственным брендом «Людмила». Автор статей для профессиональных интернет изданий и участник множества международных симпозиумов.

Мы в основном воспринимаем специи только как добавки в пищу. Но во многих восточных странах относятся к ним совершенно по-другому. Люди, живущие там, их боготворят и считают настоящими «дарами богов». Одной из чудесных приправ является куркума, которая имеет уникальный состав, богата различными витаминами, благодаря чему обладает волшебными свойствами и широко используется в народной медицине и косметологии. Её применяют для того, чтобы улучшить тон кожи, заживить трещинки и избавиться от мелких морщин. Поэтому из куркумы часто служит как эффективный способ омоложения, но очень важно знать, как правильно её делать, и соблюдать все рекомендации во время её нанесения.

Состав ценной пряности

Ещё в давние времена людям было известно о лечебных свойствах этой культуры. Родиной удивительного растения являются Индонезия и Индии, где его выращивают и используют уже несколько тысячелетий. Особенно пользуется популярностью маска для лица из куркумы среди женщин, живущих в данных экзотических странах. Она применяется для продления молодости и сохранения здоровья кожи.

Получают данную индийскую специю из корневища травянистого растения Curcuma (принадлежит семейству имбирных). Корни вначале высушивают, а затем получают из них порошок ярко-жёлтого цвета. Эту ценную пряность за активное применение в сфере косметологии принято считать женской специей. Она очень полезна, так как в её состав входят витамины C, E, B и К, а также жирные кислоты, полисахариды и другие важные вещества. Поэтому данная культура оказывает такое волшебное воздействие на кожу.

Свойства индийской специи

Её микроэлементы способны практически сразу после нанесения проникать в верхний слой эпидермиса, тем самым активизируя все энергетические процессы в тканях. Каждое определённое вещество куркумы может оказывать какое-либо благоприятное воздействие:

  • эфирные масла способны успокаивать раздражение кожи и действовать как антисептики;
  • при помощи разнообразных антиоксидантов происходит защита от возможных негативных воздействий внешних факторов, а также запуск работы волокон коллагена;
  • благодаря ниацину ускоряется обновление тканей и клеток;
  • избавиться от воспаления поможет филлохинон, который также может ещё бороться с излишней отёчностью;
  • работа сальных желез нормализуется благодаря холину, соответственно улучшается состояние жирной кожи.

Кроме этого, маска для лица из куркумы помогает избавляться от прыщиков и их последствий, то есть может сглаживать шрамы от акне. Также эта специя ведёт борьбу с пигментацией и придаёт коже эластичность.

Но несмотря на такой большой спектр полезных свойств косметического средства из данной индийской пряности, оно должно использоваться строго по назначению с максимальной осторожностью. К тому же маска для лица из куркумы содержит в своём составе органический краситель, который может сделать кожу желтоватой.

Прежде чем использовать данное средство, необходимо учесть все противопоказания для его применения:

  • Не рекомендована куркума обладателям чувствительной кожи.
  • Ни в коем случае не использовать тем, у кого имеется индивидуальная непереносимость данной пряности.

Для того чтобы избежать всех негативных последствий, лучше вначале попробовать нанести маску на запястье и посмотреть, какая будет реакция организма. Если всё нормально, то её можно использовать и для лица. Но только следует помнить, что держать на коже средство, в составе которого имеется куркума, нужно недолго, а при приготовлении маски строго придерживаться всех пропорций.

Проверенные рецепты для проблемной кожи

Эта уникальная пряность весьма эффективно борется с различными прыщиками и угревыми сыпями. В этом случае очень хорошо подойдёт маска для лица с куркумой и глиной. Она изготавливается из половины чайной ложки этой специи и сорока грамм Ингредиенты нужно смешать, а затем развести кипяченой водой либо тоником, можно добавить в массу ещё несколько капель эфирного масла чайного дерева, экстракт кунжута или кокоса.

После этого нанести состав на лицо и посидеть так пятнадцать минут, но не передерживать, чтобы не смогла окрасить кожу в жёлтый цвет куркума. рекомендуется смывать только прохладной водой для получения лучшего эффекта. При регулярном использовании такого средства поры очистятся, все неровности сгладятся.

Панацея от сухости

Эта индийская культура может также оказать помощь при различных шелушениях кожного покрова. Для этого делается маска для лица с куркумой и мёдом. Эти два компонента тщательно смешиваются (куркумы нужно взять пол чайной ложки, а меда — столовую ложку) и наносятся на проблемные места на десять минут, а затем тщательно смываются. Такое натуральное средство не только замечательно питает кожу, но также и очищает. В данной маске мёд при желании можно заменить персиковым маслом, эффект будет тот же.

При сухом эпидермисе используется ещё одна маска для лица с куркумой. Рецепт в этом случае кроме данной специи включает такой компонент, как алоэ. Это средство наносится на лицо на пятнадцать минут, а затем смывается тёплой водой. Соединение таких двух компонентов активирует обменные процессы в коже и способствует обновлению клеток.

Продление молодости

Со стареющей кожей помогут бороться куркума и молоко. Маска для лица в этом случае состоит из пяти грамм пряности и 100 грамм теплого молока. Для улучшения результата можно в смесь добавить столовую ложку мёда. Все составляющие тщательно перемешиваются. Маска наносится только на чистое лицо.

Хотя многие женщины и знакомы со всеми вышеперечисленными рецептами, все равно побаиваются их применять на себе из-за слишком жёлтого цвета данной специи. Но на самом деле куркуму бояться не нужно, просто необходимо знать, как правильно с ней обращаться:

  • Все маски следует делать только вечером перед сном, так как в течение ночи нежелательный оттенок исчезнет.
  • Средство на кожу нужно наносить в перчатках либо с помощью щёточек и кисточек.
  • При окрашивании лица пряностью можно сделать из кефира, лимонного сока и овсяных хлопьев.
  • После снятия косметического средства с содержанием куркумы необходимо потереть кожу каким-либо тоником для того, чтобы а затем нанести немного питательного крема.

Мнения женщин

Многие дамы уже попробовали эту восточную пряность в качестве косметического средства и знают, как может действовать маска из куркумы для лица. Отзывы о ней весьма разнообразны. Некоторые девушки не особо прониклись симпатией к данной специи, так как не соблюдали всех необходимых правил при её использовании, что привело к сильному окрашиванию кожи под ногтями. Именно поэтому они отказались от таких масок.

Но те женщины, которые наносили её, следуя всем советам и рекомендациям, остались очень довольны полученным результатом. Куркума сделала их кожу гладкой и избавила от прыщей. Многие довольны, что такое недорогое средство способно избавлять от морщин, что иногда не под силу даже некоторым известным кремам. Поэтому в последнее время представительницы прекрасного пола часто стали использовать данную специю в косметологии, благодаря её экономичности и эффективности.

Из всего вышесказанного можно сделать вывод, что маска для лица с куркумой при правильном применении способна справиться со всевозможными проблемами кожи, начиная от разнообразных лёгких раздражений эпидермиса и заканчивая возрастными изменениями.

Мы в основном воспринимаем специи только как добавки в пищу. Но во многих восточных странах относятся к ним совершенно по-другому. Люди, живущие там, их боготворят и считают настоящими «дарами богов». Одной из чудесных приправ является куркума, которая имеет уникальный состав, богата различными витаминами, благодаря чему обладает волшебными свойствами и широко используется в народной медицине и косметологии.

Её применяют для того, чтобы улучшить тон кожи, заживить трещинки и избавиться от мелких морщин. Поэтому маска для лица из куркумы часто служит как эффективный способ омоложения, но очень важно знать, как правильно её делать, и соблюдать все рекомендации во время её нанесения. Состав ценной пряности Ещё в давние времена людям было известно о лечебных свойствах этой культуры.

Родиной удивительного растения являются Индонезия и Индии, где его выращивают и используют уже несколько тысячелетий. Особенно пользуется популярностью маска для лица из куркумы среди женщин, живущих в данных экзотических странах. Она применяется для продления молодости и сохранения здоровья кожи.

Вот так растет куркума

Химический состав куркумы

  • аскорбиновая кислота (витамин С) — восстанавливает эластичность;
  • железо — улучшает кровообращение;
  • йод — антисептик;
  • кальций — дарит коже гладкость и шелковистость;
  • ниацин (В3) — освежает, придаёт коже красивый, естественный цвет и сияние;
  • пиридоксин (В6) — оказывает лечебное действие на эпидермис;
  • рибофлавин (В2) — улучшает общее состояние кожи вокруг глаз, так как нормализует обменные процессы;
  • тиамин (В1) — омолаживает;
  • токоферол (Е) — известен своими омолаживающими свойствами;
  • филлохинон (витамин К) — отбеливает тёмные круги под глазами;
  • фосфор — придаёт упругость;
  • эфирные масла — нормализуют обмен веществ в коже.

Польза куркумы для кожи

  • очистить и сузить поры;
  • отрегулировать деятельность сальных желез;
  • справиться с прыщами, мелкими высыпаниями и неровностями на лице, с угрями;
  • разгладить сухую кожу, убрать мелкие морщины;
  • восстановить и защитить кожу от ветра, солнца, соленой воды;
  • сгладить рубцы и шрамы, вылечить синяки:
  • омолодить кожу при длительном, систематическом применении;
  • выровнять тон лица, осветлить пигментные пятна;
  • успокоить, убрать отеки и шелушения;
  • замедлить рост волос, где это нужно;
  • снять воспаление и ускорить заживление ран;
  • помочь в лечении экземы и псориаза.
  • Увлажняют кожу. Куркумин великолепно удерживает в эпидермисе влагу, благодаря чему кожа не пересыхает и остается увлажненной.

Важно!
Если вы не нашли в списке какого-либо противопоказания, это не повод сразу же использовать маски с куркумой для лица. Сначала проведите тест на запястье или сгибе локтя: нанесите небольшое количество приготовленного состава, выждите время, указанное в инструкции. Смойте маску, посмотрите на кожу. Если вы не заметили высыпаний и пятен, можете наносить состав на кожу лица. Ни в коем случае не превышайте указанные пропорции (речь о количестве специи).

Противопоказания применения куркумы для масок

Стоит учитывать, что маски с добавлением куркумы подходит не всем:

1. Их нельзя наносить при аллергии на гвоздику, корицу и другие пряности;

2. При имеющихся серьезных проблемах с кожей и сильном шелушении также не рекомендуется использование масок;

3. Если кожа очень чувствительная и склонна к сильному покраснению, тоже не советуют использовать куркуму, так как раздражение может усилиться.

Особенности применения масок из куркумы

Большинством полезных свойств куркума обязана куркумину — сильному природному красителю. Но в нем же и главная сложность применения специи на коже, ведь никому не хочется ходить с желтым лицом после сеанса красоты. Не волнуйтесь, цвет кожи не только не пострадает, он станет лучше. Кроме проблемы окрашивания, есть еще несколько особенностей использования куркумы в масках.

  1. Покупая специю, прочтите информацию на упаковке: в составе не должно быть ничего, кроме самой куркумы.
  2. Смешивайте ингредиенты в неметаллической посуде деревянной ложкой. Так состав не окислится.
  3. Смесь окрасит все, на что попадет, поэтому наденьте одежду, которую не жалко. То же касается полотенец и постельного белья.
  4. Перед процедурой кожу тщательно очистите.
  5. Наносите маску косметической кистью или наденьте перчатки — вряд ли желтые ногти входят в ваши планы.
  6. Если у вас очень светлая кожа, сократите содержание куркумы в составах до минимума. Будет достаточно количества порошка на кончике чайной ложки.
  7. Время воздействия смесей — не более 15 минут, ведь наш главный ингредиент обладает довольно интенсивным действием. По той же причине не делайте эти маски чаще, чем дважды в неделю.
  8. Снимать маски с кожи лучше всего тампонами или салфетками, пропитанными молоком или теплой водой.
  9. Делайте маски перед сном, ведь специя не только окрашивает кожу (желтизна будет заметна два или три часа), но и разогревает ее, вызывая покраснения. К утру все проходит.
  10. Для одного курса будет достаточно пяти — семи процедур.

Конечно, чем больше куркумы в составе, тем маска действеннее. Но и тем сильнее пожелтеет ваша кожа. Не пугайтесь, а оставьте на ночь все так, как есть. Утром, удивившись невероятной гладкости кожи, вы сможете вернуть лицу естественный цвет.

Жирную кожу

нужно очистить ватными дисками, смоченными в кефире или соке лимона. После этого умойтесь теплой водой и используйте обычный дневной крем.

Сухую и комбинированною кожу

протрите пастой из растительного масла и муки. Подойдет любое пищевое масло и овсяная, гречневая или пшеничная мука. Затем умойтесь, как обычно, и наносите свой дневной крем.

Внимание!
Не пугайтесь, если после использования этого средства кожа слегка покраснеет – этот эффект пройдет через 10-15 минут.

Тонкости использования масок с куркумой

1. Девушкам с сухой кожей не стоит выбирать рецепты масок с куркумой и другими жгучими компонентами (к примеру, чили, горчица и пр.). В противном случае вы рискуете столкнуться с сильным воспалением и раздражением.

2. Маски готовятся с измельчённой сухой приправой. В классическом варианте специю смешивают с густым нежирным йогуртом или сметаной. Некоторые хозяйки предпочитают самостоятельно сушить корень куркума, затем разминать его в ступке или кофемолке.

3. Домашние составы с добавлением приправы никогда нельзя готовить впрок. После смешивания основных ингредиентов сразу приступайте к использованию. Если пренебречь рекомендацией, кожа сильно окрасится в жёлтый оттенок.

4. Чтобы получить качественную маску правильной консистенции (без комков), сначала соедините все сыпучие ингредиенты и вымешайте. Лишь затем вливайте жидкие продукты (молоко, масло и пр.).

5. Маски с куркумой лучше делать в летний период, когда лицо максимально загорелое. Если же ваша кожа слишком светлая, сокращайте количество куркумы. На одну маску хватит щепоти, такой объём не окрасит эпидермис.

6. Если после процедур на вашем лице появились желтоватые пятна, убрать их можно цитрусовым соком. Выжмите фреш из лимона, грейпфрута или лайма, смочите в жидкости спонж и протрите кожу.

Если очень хочется…

Если очень пугает риск образования жёлтых кругов

под глазами после куркумной маски, несколько полезных советов позволят вам успешно избежать данного эффекта.

  1. Уменьшите количество куркумы в рецепте ровно вполовину. Добавьте лучше остальных компонентов побольше.
  2. Держите маску не 15 минут, как все рекомендуют, а 7-10 минут.
  3. После снятия маски, если всё-таки желтизна проступила, сделайте жидкую смесь из кефира и овсяных хлопьев и тщательно ею умойтесь. Можно даже приложить смоченные в таком растворе ватные диски к глазам минуты на 3-4.

Если ничего не помогает, придётся смириться с жёлтыми пятнами вокруг глаз, которые обычно сходят в течение 15-20 часов. Но в следующий раз настоятельно рекомендуется подыскать иную маску для омоложения кожи вокруг глаз: например, из картофеля или огурца.

Приготовление смеси

  1. Если вы активно применяете куркуму в кулинарии, вы отлично знаете, что приправа приправе — рознь. Есть ароматная, приятная, возбуждающая аппетит специя. А есть неизвестного происхождения порошок, который странно пахнет, обладает непонятным вкусом, и даже страна-производитель на указана на упаковке. Не жалейте денег на маску — купите качественный продукт.
  2. Сначала куркума смешивается с остальными порошкообразными компонентами (содой, например).
  3. Потом смесь постепенно разбавляется указанной жидкостью (водой, отваром из лекарственного растения, соком, молоком и т. д.).
  4. Если в рецепте значится вода, естественно, речь идёт о фильтрованной или о минеральной без газа. Есть ещё один маленький секрет: вместо этого неплохо использовать косметический лёд
    .
    Просто положите его в центр ёмкости, в которой уже смешаны основные ингредиенты и дайте ему растаять естественным путём. Маска получится гораздо более мягкой и эффективной.
  5. Если в маске присутствуют косметические или растительные масла

    , они предварительно топятся на водяной бане и добавляются в куркумную маску в последнюю очередь. Это правило касается также мёда.
  6. Смешивать компоненты лучше венчиком, не оставляя комочков. Если они попадут на нежную кожу вокруг глаз, высокая концентрация куркумина оставит в этих местах жёлтую пигментацию и может вызвать раздражение. Блендер после такой смеси отмывать достаточно сложно.
  7. Не используйте для приготовления такой маски металлические ёмкости во избежание образования окислов, которые испортят эффект от золотой маски.
  8. Делайте маску густой, но не жидкой, чтобы она не текла в глаза.
  9. Учитывайте, что маска обладает сильными красящими свойствами и может запачкать одежду и руки. Позаботьтесь предварительно об этом: все манипуляции проводите в перчатках, а воротник неплохо обернуть полотенцем.

Нанесение

  1. Наносится золотая маска на кожу вокруг глаз похлопывающими движениями, слишком интенсивно втирать её не нужно.
  2. Во время процедуры нужно расслабиться и отдохнуть. Лучше — полежать. Если вы займётесь в это время домашними делами, маска просто-напросто может сползти с глаз на щёки.
  3. Все основные рецепты советуют оставлять её на 15 минут. Но если вы почувствовали жжение и зуд, лучше процедуру прекратить и подобрать какое-нибудь иное средство для омоложения кожи вокруг глаз.

Завершающие нюансы

  1. Смывается маска из куркумы обычной водой. Следите за тем, чтобы смесь не попала при этом в глаза, иначе в качестве побочного эффекта получите покраснение слизистой.
  2. Частота применения — 1-2 раза в неделю.

Маски

Маски для омоложения

Омолаживающие маски легко приготовить в домашних условиях, они дают быстрый результат и подходят для женщин различного возраста.

Маска из куркумы и меда
.
Измельчить 10 граммов специи в порошок и добавить к ним 25 граммов жидкого меда и 25 граммов сливок. Маску нанести на все лицо и смыть через 15 минут. Такую маску рекомендуется использовать 1 раз в неделю.

Маска из куркумы от морщин с творогом.

Измельчают в блендере 25 граммов жирного творога, добавляют в него 15 миллилитров подогретого молока, и засыпают 20 граммов куркумы. Маска распределяется по лицу, затем через 20 минут смывается. Ее также наносят раз в неделю.

Сметанная маска с пряностями с лифтинг эффектом.

Добавить к 20 миллилитрам сметаны 10 миллилитров оливкового масла, немного подогреть смесь и всыпать 12 граммов порошка куркумы. Маску оставляют на лице на 20 минут, после смывают.

Маска из белой глины и куркумы.

Смешивают 1 чайную ложку глины с щепоткой куркумы и добавляют в смесь молоко до получения густой консистенции. Смесь наносят на кожу лица, а через 20 минут смывают.

Маска с эфирными маслами и пряностями.

Это самый простой вид маски, она помогает сделать кожу более эластичной. Для маски используют щепотку специй и немного любого эфирного масла. Смесь наносят на лицо на 20 минут.

Маска для глаз из куркумы и соды.

Такая маска убирает темные круги под глазами и уменьшает мимические морщины. Пряность запускает процессы регенерации клеток, а сода усиливает эффект куркумы. Для маски замораживают кубик минеральной воды. Смешивают 10 граммов соды и 5 граммов куркумы, а в центре этой массы кладут кубик льда. Когда лед растает, маску наносят под глаза. При отечности и мешках в эту смесь также добавляют 5 капель лимонного сока.

Омолаживающая паста для тела из куркумы.

Для приготовления пасты добавляют в 1/3 стакана растительного масла, чайную ложку пряностей и 3 капли эфирных масел. Во время принятия душа этой пастой хорошо натирают все тело. Такая паста смягчает кожу и делает ее подтянутой.

Маски от прыщей

Как уже отмечалось, эта специя помогает эффективно бороться с черными точками и акне.

Маска с куркумой и базиликом.

Смешивают сок базилика и масло мяты с 20 граммами пряностей. Чтобы получить сок базилика, его листья измельчают в блендере. Лицо перед нанесением маски подготавливают, на него кладут горячее влажное полотенце, создающее эффект паровой ванны. Через несколько минут полотенце убирают, кожу вытирают насухо, и наносят маску, которую выдерживают 15 минут. Такую маску рекомендуется наносить точечно на проблемные зоны, поскольку она высушивает кожу. Используют это средство не более 2-х раз в 8 дней.

Маска с алоэ и куркумой.

Смешивается 10 миллилитров теплой воды, с 2 столовыми ложками куркумы. Затем очищают от кожицы алоэ и измельчают его ножом. Ингредиенты перемешивают, смазывают ими проблемные участки, и оставляют на 20 минут. Перед этой маской также рекомендуется распарить лицо, чтобы компоненты лучше впитались в поры. Такую маску наносят дважды в неделю.

Маски для отбеливания лица

Хотя специя может окрасить кожу в желтый цвет, она отлично справляется с проблемой пигментных пятен, через время кожа становится белее.

Маска с куркумой, зеленью и огурцом.

Петрушка и огурец известны своим отбеливающим эффектом. А пряность усиливает действие этих ингредиентов. Для маски рубят листья петрушки, добавляют к ним натертый огурец и выдавливают из массы сок. Получившуюся жидкость добавляют к 20 граммам порошка куркумы. Маску наносят на 10 минут на лицо.

Маска с йогуртом, куркумой и лимоном.

Используют 1 чайную ложку специи, 10 миллилитров сока лимона, и 25 миллилитров йогурта. Массу наносят на лицо и выдерживают ее 10 минут. Ее применяют дважды в неделю.

Домашние маски для лица с куркумой


Мука с йогуртом.

Просейте пшеничную или рисовую муку в количестве 20 гр. Смешайте с 35 гр. йогурта, добавьте 4 щепоти куркума (молотого). Дайте средству постоять 15 минут.

Когда время пройдёт, протрите кожу лица мицеллярной водой, нанесите средство. Не втирайте его, не трогайте зону глаз. Держите четверть часа, в конце процедуры обработайте лицо соком лимона.

Фундук с крахмалом.

Отмерьте жменю фундука (можете заменить на миндаль с грецким орехом по половине горсти). Отправьте в блендер или кофемолку, превратите в порошок. Смешайте с 0,5 гр. куркумы, 10 гр. рисового крахмала.

Теперь введите в эту смесь йогурт, сметану либо простоквашу. Нужно получить пастообразную смесь. Распределите её по коже, затем легонько втирайте. Оставьте на 10 минут, смойте тёплой водой.

Токоферол с яйцом.

Отделите от 2 яиц перепела белки, охладите их и взбейте. Смешайте с тремя ампулами токоферола (витамина Е), препарат продаётся в аптеке. Добавьте 4-5 щепотей куркумы.

Заранее распарьте эпидермис, подержав лицо над паровой ванной. Когда поры откроются, сразу нанесите маску. Так активные компоненты проникнут глубже. Спустя четверть часа избавьтесь от состава.

Глина с бананом.

Используйте розовую, зелёную либо жёлтую глину. Отмерьте 25-35 гр., просейте, соедините с 7 щепотями куркумы. Добавьте немного воды и настаивайте массу треть часа.

Отдельно превратите в кашу половину зрелого банана. Добавьте фруктовое пюре в первую смесь. Нанесите на кожу лица, затем втирайте, делая массаж. Ждите полчаса.

Сметана с морковью.

Морковь в сочетании с куркумой сильно окрашивает кожу лица. Поэтому если у вас слишком светлый эпидермис, добавьте в маску лимонный сок. Так вы снизите риск появления оранжевых пятен.

Теперь очистите морковку среднего размера, прокрутите в блендере. Смешайте с 0,5-1 гр. куркумы и 30 гр. сметаны. Для густоты добавьте любую муку. Сделайте маску, ждите 40 минут.

Натуральные масла с куркумой.

Смешайте масло оливы, репейника, подсолнечника в равных количествах (по 10-15 мл.). Подогрейте смесь над чашкой с паром, затем введите 1 гр. просеянного порошка куркумы.

По желанию снабдите маску пшеничными отрубями, чтобы она стала густой. Нанесите средство на распаренное лицо, легонько втирайте, затем держите треть часа.

Алоэ вера с корицей.

Отрежьте 2 стебля алоэ вера, каждый из них натрите на тёрке или загрузите в блендер. Сделайте из растения кашицу, не снимая кожуру. Затем процедите через марлю, чтобы выдавить сок.

Смешайте 2 гр. куркумы с 0,5 гр. корицы, добавьте этот состав к алоэ. Позаботьтесь о распаривании кожи заблаговременно. Маска наносится на лицо с раскрытыми порами. Держите состав минимум полчаса.

Мята с базиликом.

Ополосните листья мяты, отмерьте 20-30 штук. Заранее подготовьте горсть свежего базилика, вымойте его. Погрузите растения в чашу блендера и начинайте измельчение.

Из полученной кашицы выдавите жидкость, откинув пюре на марлевую ткань. Добавьте сюда 1-1,5 гр. измельчённого куркума, хорошо перемешайте до однородности. Распределите по коже, ждите 25 минут.

Огурец с укропом.

Желательно использовать сезонные огурцы, которые растут на дачном участке. Возьмите 2 плода, снимите «попки», натрите овощи на тёрке или прокрутите мясорубкой.

Аналогичным образом измельчите пучок свежей петрушки или укропа. Можно добавить сельдерей. Теперь выжмите сок из всех приведённых ингредиентов. Всыпьте 0,5 гр. куркумы, 10 гр. овсянки. Нанесите и ждите полчаса.

Творог со сливками.

Отмерьте пару столовых ложек домашнего творога, протрите его через сито. Добавьте густые сливки в количестве 30 мл. Всыпьте 1 гр. измельчённой куркумы, несколько яичных желтков.

Переместите всю эту смесь в блендер, прокрутите в течение 1 минуты. Нанесите кашицу на лицо, втирайте массирующими движениями на протяжении 5 минут. Затем выдержите ещё треть часа.

Лимон с горчицей.

Средство домашнего приготовления подходит только людям с жирным типом кожи от природы. Цитрус в сочетании с порошком горчицы сильно сушит дерму.

Выжмите сок из половины лимона, затем добавьте к нему 3 гр. сухой горчицы или 10 гр. жидкой. Аккуратно начинайте просеивать и добавлять в маску 1 гр. куркумы. Смажьте средством кожу, держите четверть часа.

Клубника с крахмалом.

Используйте свежие ягоды клубники. Замороженные плоды сужают поры, препятствуя их очищению. Возьмите 10-15 клубничек, превратите в пюре. Отдельно смешайте 15 гр. кукурузного крахмала с 1 гр. куркумы.

Сделайте из приведённых ингредиентов однородную смесь, нанесите на кожу лица тонким слоем. Дождитесь его высыхания, повторите манипуляции ещё 4 раза. Держите маску полчаса.

Средства для лица на основе измельчённого куркума действуют сразу же, поскольку активные компоненты мгновенно проникают в поры кожи и начинают усиленную работу. Самыми популярными считаются маски с сезонными ягодами и овощами, они оказывают дополнительное увлажнение. Никогда не передерживайте состав дольше указанного срока.

Маски для сухой кожи

Увлажняющая

Вам понадобятся:

♦ куркума;
♦ молоко.

Развести порошок специи теплым молоком, чтобы получилась смесь, как жидкое тесто. Чем жирнее молоко, тем сильнее будет выражено увлажняющее действие маски.

Очищающая

♦ жидкая сметана — 2 ст. ложки;
♦ банановое пюре — 1 ч. ложка;
♦ овсяная мука — 1 ст. ложка.

Если не найдете муку из овса в продаже, приготовьте ее сами: измельчите немного хлопьев в кофемолке. Наносите смесь на кожу, слегка растирая, круговыми движениями. Оставьте на 15 минут.

Омолаживающая

♦ Куркума — 0,5 части;
♦ сок из алоэ — 1 часть;
♦ мед — 0,5 части.

Засахаренный или твердый мед нужно прогреть на водяной бане. Сок алоэ вы можете отжать дома или купить в аптеке — он продается в ампулах.

При выраженном куперозе использовать мед в масках нельзя. Всегда добавляйте вместо него сок из листьев алоэ.

Маска от шелушений

♦ Куркума;
♦ растительное масло.

Сухая кожа с благодарностью примет такие масла, как кунжутное, оливковое, масло авокадо, миндальное и касторовое, масло грецкого ореха. Немного подогрейте одно из этих масел, смешайте со специей и легкими движениями нанесите на кожу.

Не забывайте, что эффект от любой маски будет еще благотворнее, если капнуть в нее немного эфирного масла. Подходящие сухой коже масла смягчают и согревают. Это имбирь, шафран, герань, жасмин, кардамон и мускатный орех.

Маски для жирной кожи

От акне

♦ Куркума — 1 ч. ложка;
♦ черная глина — 1 ч. ложка;
♦ отвар ромашки — 2 ст. ложки.

Маска для лица с куркумой и глиной найдет поклонниц среди женщин любого типа кожи. От высыпаний поможет именно черная глина. Она поглощает загрязнения, медленно, но верно очищает поры и лечит угри.

После того как снимете эту маску, умойтесь дополнительно убтаном — пастой из меленых трав и муки. Или используйте совсем легкий скраб. Такое умывание способно полностью очистить поры от возможных остатков глины.

Очищающая

♦ Куркума — 1 ч. ложка;
♦ мука из овса — 1 ст. ложка;
♦ настой календулы — 2 ст. ложки.

Когда соедините ингредиенты, оставьте их на 10 минут. Мука слегка набухнет. Возможно, для более комфортного нанесения вам захочется влить немного воды. Эта маска чистит поры, выравнивает, освежает цвет лица.

От жирного блеска

♦ Специя — 1 часть;
♦ гороховая мука — 1 часть;
♦ минеральная вода — 2 части.

Пожалейте кофемолку: чтобы получить муку, берите не целый горох, а гороховые хлопья. Оставьте смесь для набухания на 10 минут, как в предыдущем рецепте. Маска питает кожу и делает ее матовой.

Для сужения пор

♦ Куркума — половина ч. ложки;
♦ белая глина — 1 ст. ложка;
♦ мякоть помидора или томатная паста — 1 ч. ложка.

Как и куркума, помидор сужает поры. Лучше всего протереть через сито свежую мякоть томата. Но от тепличного овоща толку будет мало, поэтому зимой используйте томатную пасту, разбавив ее водой.

Маска от веснушек

♦ Куркума — 1 часть;
♦ сок лимона — 0,5 части;
♦ вода — 0,5 части.

Разведите сок водой и смешайте со специей. Если вы используете этот состав, непременно перед выходом из дому защищайте кожу кремом с фактором SPF не менее 20.

Маска от воспалений на лице

♦ Куркума — 1 ч. ложка;
♦ чайное дерево (эфирное масло) — 5 капель;
♦ вода — 1 ст. ложка.

Масло в этом составе легко заменить. Тот же эффект вы получите от лаванды, эвкалипта, гвоздики, пачули. Выбирайте запах, который больше понравится.

Увлажняющая

♦ Куркума — щепотка;
♦ овсяная, гороховая или чечевичная мука — 1 ст. ложка;
♦ свежее пюре из клубники — 1 ч. ложка;
♦ масло виноградной косточки — 1 ч. ложка.

Масло в рецепте можно заменить миндальным, подсолнечным, горчичным или кукурузным маслом.

Маски для нормальной и комбинированной кожи

Очищающая маска

♦ Куркума — половина чайной ложки;
♦ гороховая мука — 1 ст. ложка;
♦ сливки — 2 ст. ложки.

Вместо сливок, подойдет сметана или жирное молоко, но не кефир, иначе маска подсушит кожу.

Увлажняющая

♦ Куркума — 1 часть;
♦ сухое молоко — 1 часть;
♦ розовая вода — 2 части.

Ингредиенты этого состава делают кожу нежной, питают и укрепляют сосуды, благодаря действию розовой воды.

Восстанавливающая м
аска для лица с куркумой и медом

♦ Куркума;
♦ мед;
♦ вода.

Смешайте составляющие в равных пропорциях. Эта маска омолодит лицо и разгладит кожу, восстановит здоровье ее клеток.

Отбеливающая маска

♦ Куркума — 1 ч. ложка;
♦ йогурт без добавок — 1 ч. ложка;
♦ мед — несколько капель.

Состав осветлит не только веснушки, но и следы от прыщей, пигментные пятна. Оставьте его на полчаса на коже для лучшего воздействия.

Универсальные маски

Маска из куркумы.


Просто на 2 — 3 минуты нанесите на лицо пасту из куркумы и воды. Такой уход очистит кожу, заживит трещинки, улучшит кровообращение.

Маска от раздражения после эпиляции.


Смешанную с водой специю нанесите на воспаленные участки кожи. Через 15 минут смывайте. Приятный бонус: куркума замедлит рост волос, а со временем истончит их, темные и жесткие превращая в почти незаметные. Только не забывайте о регулярном применении.

При ранах, порезах смело используйте куркуму как антисептик. Промойте водой поврежденную кожу и щедро присыпьте специей

От шрамов.


Понадобятся мед, специя и молоко в равных частях. Держите смесь полчаса.

Комбинированная маска.

Содержит большое количество различных компонентов, которые будут «работать» сообща и принесут прекрасный результат.

Итак, готовим средство:

♦ 1/4 ч. л. куркумы
♦ 1/4 ч. л. шафрана

Перемешиваем

♦ 5 мл свежеотжатого лимонного сока
♦ 1/2 ч. л. масла миндаля

♦ Чайную ложку творога пропустить через сито и отправить к остальным ингредиентам.

♦ 5 мл глицерина,
♦ по 10 мл жидкого меда и сока алоэ,
♦ 15 мл сока редьки и 30 мл сока моркови;

Перемешать и наложить на лицо; спустя 20 минут маску смыть теплой водой.

Маска для кожи вокруг глаз.


Смешайте щепотку пряности с миндальным маслом. Оставьте на 20 минут. Вы заметите, как разгладятся морщинки и посветлеет кожа.

Маска от темных кругов под глазами.


Для нее нужно будет подготовить:

♦ четверть ч. л. куркумы;
♦ четверть ч. л. томатного сока;
♦ щепотку гороховой муки;
♦ сока лимона — несколько капель.

На 20 минут трижды в неделю наносите эту смесь под глаза.

От угревой сыпи.

Куркума способна избавить от прыщей, но для этого ее необходимо соединить со следующими компонентами:

♦ 2 столовые ложки нежирного творога пропустить через сито;
♦ ¼ часть чайной ложки нашей пряности,
♦ столовую ложку овсяной муки
♦ ½ чайной ложки порошка сандалового дерева;

Все тщательно перемешать; смывается это средство по прошествии 20-ти минут.

От черных точек.

Очистить поры поможет следующий состав:

♦ 1/2 ложки специи
♦ 1 ст. л. чечевичной муки
♦ 1 ст. л. овсяной муки;

Развести водой до кашицеобразного состояния и нанести на лицо; спустя 15 минут средство смыть и наложить увлажняющий крем.

Экзотический рецепт.


Секрет сияющей кожи невест Востока, очистительный массаж всего тела.

Смешайте горчичное масло, гороховую или пшеничную муку и куркуму в пропорциях 1:4:0,5. Воды добавьте ровно столько, сколько нужно, чтобы получить мягкое тесто. Нанесите на тело, терпеливо дождитесь высыхания и, растирая кожу, удалите. Наслаждайтесь красотой и здоровьем, не забывая вовремя пополнять запасы куркумы на полке со специями.

Рецепты золотой маски из куркумы вокруг глаз

Куркума с содой.

Самая популярная омолаживающая маска вокруг глаз обещает избавить от морщинок и придать взгляду красивое сияние. Золотистый оттенок век позаботится об этом. Для приготовления нужно смешать чайную ложечку порошка куркумы и 3 чайных ложечки пищевой соды. Положить в центр тарелочки пару кубиков (в зависимости от объёма) косметического льда. Дождаться, пока они растают. Всё перемешать. Если маска получилась слишком жидкой, добавить куркумы.

Возьмите 1 ч. ложку куркумы, 2 ч. ложки соды, перемешайте и разбавьте несколькими каплями лимонного сока. Нанесите на кожу вокруг глаз на 15 минут.

Маска из куркумы от морщин вокруг глаз.

Отлично зарекомендовала себя. Смешайте 1 ст. ложку порошка куркумы с 3 ст. ложками сока ананаса. Наложите смесь на область вокруг глаз на 15 минут.

Для устранения темных кругов под глазами
.
Возьмите 1 ч. ложку куркумы и 2 ч. ложки нутовой муки. Возьмите половинку спелого помидора, измельчите его в блендере до консистенции пюре, а затем соедините с сухими компонентами. Добавьте в смесь немного свежевыжатого сока мандарина, апельсина или грейпфрута. Полученную кашицу нанесите на кожу век на 15 минут.

Эти рецепты помогут вам омолодить кожу вокруг глаз, избавиться от мешков и темных кругов, разгладить морщинки. Повторяйте процедуру 2 раза в неделю. Для достижения устойчивого результата понадобится провести примерно 10–12 сеансов.

Куркума – популярная в Восточных странах пряность. Сегодня эта приправа набирает популярность и в России. Ее используют при приготовлении вторых блюд, некоторых десертов и даже напитков. Родиной пряности является Индия. Основой специи является измельченный корень растения Curcuma longa.

Женщины Индии издавна используют куркуму в качестве ингредиента в составе косметических средств, что позволяло им сохранить красоту и молодость кожи. В современном мире куркуму можно так же часто встретить в рецептах домашних масок и отваров. Эта пряность является ценным продуктом при приготовлении лекарственных сборов.

Куркума славится своим химическим составом, который и обуславливает благотворное влияние на организм человека. Состав включает в себя широкий ряд витаминов (С, PP, Е, К, В) и микроэлементов. Калий, цинк, фосфор, йод – все это лишь некоторые составляющие этой ценной приправы. В состав так же входят эфирные масла, жирные кислоты и прочие полезные вещества.

Куркума, при правильном употреблении, положительно влияет на желудочно-кишечный тракт, на сердечную мышцу. При использовании ее в качестве косметического средства специя оказывает противовоспалительное, омолаживающее, отбеливающее действие.

Эффективность масок с куркумой

Эффект от использования пряности в качестве маски для лица обусловлен все тем же химическим составом:

  • Эфирные масла
    выступают в роли антисептического средства;
  • Аскорбиновая кислота
    способствует устранению морщин и омоложению клеток эпителия;
  • Жирные кислоты
    позволяют отбелить кожу, осветлить веснушки и пигментные пятна;
  • Витамин Е
    благотворно влияет на цвет лица;
  • Витамин В
    питает и успокаивает кожу;
  • Витамин С
    помогает при избавлении от подростковых высыпаний;
  • Холин способствует урегулированию работы сальных желез.

Куркума ускоряет регенерацию клеток, способствует заживлению ран и микротрещин, очищает кожу от накопленных токсинов.

Для каких типов кожи подходят маски с куркумой

Такие маски отлично подходят обладательницам проблемной, жирной и воспаленной кожи. Так же использовать такие маски рекомендуется для увядающей, сухой, требующей питания кожи.

С осторожностью следует применять такие маски обладательницам очень нежной и чувствительной кожи, потому как специя обладает разогревающим эффектом, который может вызвать сильное жжение и покраснение.

Полным противопоказанием для применения является наличие аллергической реакции на специи. Чтобы определить наличие аллергии на куркуму следует развести небольшое количество специи в чайной ложке воды и нанести эту смесь на внутреннюю часть локтя, оставив на 10 минут. Если после такого теста на месте нанесения не возникло покраснений, значит маску из пряности можно безбоязненно накладывать на кожу лица.

Как и при использовании других косметических средств, при нанесении маски с куркумой следует придерживаться некоторых правил:

  1. Проводить процедуру следует перед сном, потому как куркума может слегка окрасить кожные покровы и потребуется пара часов, чтобы кожа вернула естественный цвет;
  2. Нанесение средств с пряностью лучше проводить шпателем, чтобы избежать окрашивания рук и ногтей;
  3. Предварительно, перед нанесением следует очистить кожу от косметики;
  4. После процедуры могут возникать незначительные покраснения, поэтому после снятия маски на лицо следует нанести успокаивающий крем;
  5. При нанесении следует избегать зоны вокруг глаз;
  6. Выбирая специю в магазине следует убедиться в том, что в состав не входит глутамат натрия и прочие усилители вкуса.

Для достижения максимального эффекта куркуму следует сочетать с различными ингредиентами, в зависимости от рода проблем и от типа кожи.

Маски из куркумы способны решить множество проблем, возникающих с кожей лица. Главное – правильно подобранные дополнительные компоненты.

Противовоспалительная маска. Куркума + Черная глина.

Потребуется:

  1. Куркума: 3 гр;
  2. Черная глина: 3 гр;
  3. Очищенная вода: 1-2 ст.л.

Применение:

  • Специя тщательно перемешивается с сухой черной глиной;
  • К порошковой смеси добавляется вода и размешивается до консистенции сметаны;
  • Смесь накладывается на кожу;
  • Средство следует смыть через 10 мин;

Маска для лица из куркумы от прыщей обладает противовоспалительным и очищающим действием. Такое средство наилучшим образом подходит для решения проблем подростковых высыпаний.

Содовая маска с куркумой против черных точек

Потребуется:

  1. Куркума: 3 гр;
  2. Сода: 1 ч.л;
  3. Вода: 1 ст.л.

Применение:

  • Куркума смешивается с одой;
  • К порошковой смеси добавляется вода;
  • Кашица наносится на кожу круговыми массажными движениями;
  • Средство следует смыть по истечению 15 мин.

Маска из куркумы и соды отлично справляется с очищением кожных покровов, оказывает антисептическое действие, способствует сужению пор и уменьшению выделения кожного сала.

От увядающей кожи. Куркума с медом + Сливки.

Потребуется:

  1. Куркума: 3 гр;
  2. Жидкий мед: 1 ч.л;
  3. Сливки: 5 мл.

Применение:

  • Пряность тщательно перемешивается с теплым медом;
  • К мёду добавляется подогретые сливки;
  • Смесь накладывается на кожу;
  • По истечении 20 минут тщательно смыть лицо водой;

Маска для лица с куркумой и медом наилучшим образом подойдет для увядающей кожи, увлажнит и напитает полезными ее веществами.

Против морщин. Куркума с имбирем + Сок

Потребуется:

  1. Куркума: 3 гр;
  2. Тертый корень имбиря: 1 ч.л;
  3. Гранатовый сок (свежий): 2 ч.л.

Применение:

  • Куркума смешивается с корнем имбиря;
  • К специям добавляется сок граната;
  • Смесь наносится на лицо;
  • Средство следует смыть по истечению 20 мин;
  • Рекомендуется нанесение питательного крема.

Маски из куркумы для лица от морщин увлажняют и питают кожу, сокращают возрастные изменения.

От морщин. Куркума с яйцом + Масло оливы.

Потребуется:

  1. Куркума: 3 гр;
  2. Масло оливы: 2 ч.л;
  3. Яйцо (только желток): 1 шт;
  4. Мед: 1 ч.л.

Применение:

  • Куркума смешивается с маслом и желтком яйца;
  • К смеси добавляется слегка подогретый мед;
  • Кашица наносится на кожу;
  • Средство следует смыть спустя 20 мин;
  • Рекомендуется нанесение питательного крема.

Такая маска способствует омоложению, питанию, улучшению цвета лица.

Для питания сухой кожи. Куркума + Сметана

Потребуется:

  1. Куркума: 3 гр;
  2. Сметана (желательно жирная): 2 ст.л.

Применение:

  • Специя смешивается со сметаной до однородного состояния;
  • Смесь наносится на кожу;
  • Средство следует смыть по истечению 20 минут;
  • Рекомендуется нанесение питательного крема.

Маска для лица с куркумой и сметаной улучшит цвет кожи, смягчит и напитает ее.

Питательная маска из куркумы и растительного масла

Потребуется:

  1. Растительное масло: 2 ст.л;
  2. Куркума: 3 гр;
  3. Сахар: 2 ст.л.

Применение:

  • Растительное масло смешивается с сахаром;
  • К смеси добавляется пряность;
  • Кашица наносится на лицо;
  • Средство следует смыть через 15 мин;
  • Рекомендуется нанесение увлажняющего крема.

Это средство обеспечивает глубокое питание кожи, при это очищает и восстанавливает клетки.

Использование оранжевой пряности в качестве косметического средства может придать коже желтоватый оттенок, который исчезает через несколько часов после проведения процедуры. При необходимости вернуть естественный цвет лица поможет сок лимона. Лимонный сок следует нанести на ватку и протереть кожу лица.

Маски с добавлением этой восточной пряности очень хорошо влияют на кожные покровы лица и при этом практически не имеют противопоказаний. Для наилучшего результата следует использовать домашние уходовые средства регулярно – минимум один раз в неделю.

Специи и пандемия: полезны ли для здоровья острый перец и куркума?

  • Джессика Браун
  • BBC Future

Автор фото, Getty Images

Люди употребляют в пищу специи на протяжении тысячелетий. А в последнее время ученые и энтузиасты здорового питания обращают особое внимание на куркуму и острый перец чили, поскольку те вроде бы полезны для здоровья.

По крайней мере так это выглядит в ряде исследований. Некоторые даже утверждают, что остренькое (например, имбирь) отгоняет вирусные заболевания. Но так ли это?

Говорят, Хиллари Клинтон в ходе предвыборной кампании ежедневно съедала по стручку острого перца чили, чтобы не заболеть.

Куркума, которую тысячелетиями использовали в Азии в качестве специи, не так давно поселилась в модных кофейнях по всему миру в составе «золотого латте» и вошла в тренд как пищевая добавка, укрепляющая иммунитет и защищающая от болезней.

Тем временем кайенский перец прославился в 2013 году в качестве ингредиента «диеты Бейонсе» для снижения веса, впоследствии жестко раскритикованной Британской ассоциацией врачей-нутриционистов, назвавших такой способ питания опасным.

У людей давным-давно, сотни лет назад, вошло в привычку добавлять в пищу черный перец или стручок острого чили, или заваривать чай с имбирем. Но только относительно недавно некоторые специи получили неофициальный статус целебной суперпищи.

Но действительно ли специи полезны для здоровья или даже способны защищать от болезней? И могут ли они принести нам вред?

Некоторые любят поострее

Перец чили (красный острый стручковый перец) — одна из самых известных и популярных специй в мире. Его влияние на наше здоровье изучалось во многих исследованиях, и результаты неоднозначны.

Автор фото, Getty Images

Подпись к фото,

Во многих исследованиях изучалось, как перец чили влияет на здоровье человека, и результаты неоднозначны

Главный активный ингредиент в чили — капсаицин. Когда мы едим острый перец, молекулы капсаицина воздействуют на температурные рецепторы нашего организма, которые посылают сигнал мозгу: создать ощущение тепла.

Результаты некоторых исследований вроде бы поддерживают идею, что капсаицин способен помочь нам жить дольше.

В 2019 году в ходе одного итальянского исследования обнаружилось, что у людей, которые четыре раза в неделю ели пищу, сдобренную острым перцем, был ниже риск умереть — по сравнению с теми, кто никогда не ел чили. (Исследователи учитывали такие факторы, как курение, физические упражнения и общее качество рациона).

В 2015-м ученые, наблюдавшие за потреблением перца чили и состоянием здоровья у почти полумиллиона взрослых китайцев, обнаружили то же самое. У тех, кто ел почти каждый день пищу, сдобренную специями, риск смерти в период наблюдений снижался на 14% по сравнению с теми, кто ел такую пищу реже, чем раз в неделю.

Автор фото, Getty Images

Подпись к фото,

Одно из исследований обнаружило, что у тех, кто употребляет острый перец в пищу почти каждый день, ниже риск преждевременно умереть. Но в чили ли дело?

«Основные выводы состояли в том, что большее количество специй в еде связано с более низким риском смерти, особенно — от рака, сердечно-сосудистых и респираторных заболеваний», — говорит Лу Цзы, профессор-нутрициолог из Гарвардской школы общественного здравоохранения.

Все это, однако, не означает, что как только мы начнем в больших количествах поедать острый перец, наше здоровье улучшится — или что это предохранит нас от болезней. По крайней мере, в краткосрочной перспективе этого не произойдет.

Важно понимать, что в китайском исследовании наблюдали за людьми в среднем по семь лет за каждым.

Так что если даже перец чили и имел защитное воздействие на здоровье участников (а не просто те, кто ел этот перец, были изначально здоровее), все равно — это воздействие нарастало с течением длительного времени и уж точно не за недели или месяцы.

Профессор Цзы попытался отделить последствия потребления острого перца от всего остального, учитывая возраст, пол, уровень образования, семейное положение, рацион и другие факторы типа потребления алкоголя, курения и физической активности.

По словам профессора, более низкий риск смерти у тех, кто ест чили, отчасти может быть связан с действием капсаицина.

«Определенные ингредиенты в острых продуктах питания (например, капсаицин), как выяснилось, улучшают метаболизм, в частности — влияют на липидный профиль, на уровень холестерина в крови, на воспалительные процессы, и это отчасти объясняет то, что мы наблюдали в нашем исследовании».

Автор фото, Getty Images

Подпись к фото,

Капсаицин, главный ингредиент в остром перце, может понижать уровень холестерина в крови

Некотоые исследования показали, что капсаицин может увеличивать количество сжигаемой энергии и снижать аппетит.

Зумин Ши, доцент факультета нутрициологии Катарского университета, обнаружила, что потребление острого перца связано с более низким риском ожирения и полезно для снижения повышенного кровяного давления.

И когда она приступала к исследованию последствий этого для когнитивной, познавательной функции человека, она ожидала, что и тут чили будет работать.

И он работал — только не так, как рассчитывала Зумин Ши. У тех взрослых китайцев, которые ели больше чили, наблюдалось снижение этой функции.

Особенно это было заметно на примере работы памяти: прием острого перца в большем количестве, чем 50 граммов в день, сочетался с почти удвоенным риском ухудшения памяти — по крайней мере, со слов самих участников. (Тут, однако, стоит отметить, что такие добровольно сообщаемые данные обычно не считаются надежными.)

Ощущение тепла, которое возникает, когда вы едите перец чили, давно приковывало внимание ученых. Оно отчасти может объяснить, почему регулярное употребление в пищу острого перца может быть связано с угасанием когнитивной функции: это ощущение — результат того, как эволюционировали растения в попытке защититься от болезней и паразитов.

«Некоторые растения в ходе эволюции стали горькими на вкус или жгучими, но еще лучше, если само растение может выделять токсины, как и хищник», — отмечает Кирстен Брандт, старший преподаватель института исследований в области человеческого питания при Ньюкаслском университете (Великобритания).

Но такие соединения, как правило, воздействуют на человека в гораздо меньшей степени, чем на насекомых. «Капелька токсина может быть даже полезной — например, кофеина, ускоряющего наш метаболизм, после чего мы чувствуем себя бодрее, — говорит она. — Однако в большом количестве токсины принесут вам вред».

С другой стороны, даже если то или иное соединение в специях может быть нам полезно, мы практически никогда не потребляем такое его количество, которое оказало быть этот эффект.

Автор фото, Getty Images

Подпись к фото,

Обычно мы никогда не съедаем столько специй, чтобы это как-то повлияло на наше здоровье

Возьмем, к примеру, полифенолы, соединения, содержащиеся во многих растениях и имеющие противовоспалительное действие. Отчасти из-за высокого содержания полифенолов в специях последним и приписываются целебные свойства.

Но анализ исследований, произведенный в 2014 году, показал, что по-прежнему неясно, влияет ли на наше здоровье довольно ограниченное количество полифенолов, которое мы потребляем со специями.

«Лечение» куркумой

Еще одна популярная специя, о которой говорят, что она полезна, — это куркума, и полезность ее принято объяснять содержанием куркумина, маленькой молекулы, найденной в куркуме. Ее применяют в альтернативной медицине для снятия воспаления, стресса и многих других состояний.

Однако достоверных сведений, что куркума полезна, нет.

Многочисленные исследования показали, что в лаборатории куркумин может оказывать противораковое воздействие.

Однако лабораторные условия сильно отличаются от условий человеческого организма. А то, что куркумин плохо растворяется в воде, означает, что наш организм не сможет правильно его использовать, когда мы получаем его из пищи с куркумой.

Тот растущий интерес к специям как к средству альтернативной медицины, который сейчас мы видим на Западе, можно сравнить с интересом, который последний раз видели в Средние века, когда считалось, что специи обладают целебными свойствами, отмечает Пол Фридман, профессор истории Йельского университета.

Автор фото, Inpho

Подпись к фото,

Последний раз Запад испытывал подобный интерес к целебным свойствам специй в Средние века

«Специи применялись, чтобы как-то сбалансировать еду, — объясняет Фридман. — Люди рассматривали ту или иную пищу как горячую, холодную, влажную или сухую. Им хотелось равновесия». Например, рыба считалась холодной и влажной, а специи — горячими и сухими.

На идее использования пищи в качестве лекарства основана аюрведическая медицина, практикуемая в Индии на протяжении тысячелетий.

Во многих странах Запада, где подобные идеи в новинку, идея баланса разделяется современной медициной «нью-эйдж», говорит Фридман.

«Наше современное увлечение специями отсылает нас даже не на 50 лет назад, а прямо в Средние века. Полвека назад современную медицину с антибиотиками от медицины суеверий отделяла глухая стена», — говорит он.

Кэтрин Нельсон, профессор-исследователь Миннесотского университета, занимается, среди прочего, тем, что определяет, можно ли использовать те или иные молекулы и соединения для новых лекарств. Она решила изучить вопрос с куркумином.

Нельсон обнаружила, что куркумин совершенно не подходит для применения в лекарствах, поскольку его молекулы не биодоступны, не биоусвояемы. Это означает, что организм не может их использовать после того, как они переварены.

Их плохо усваивает тонкий кишечник — их структура может меняться, когда связывается с белками в тонком и толстом кишечнике. В результате действие куркумина практически не заметно.

Автор фото, Getty Images

Подпись к фото,

Куркумин плохо усваивается тонким кишечником, поэтому от него мало толка

По словам Нельсон, если и есть что-то полезное в куркуме, то это не куркумин. К тому же куркума готовится как часть блюда, вместе с другими продуктами подвергается нагреванию, поэтому ее химические компоненты изменяются.

Есть много куркумы — не вредно, говорит Нельсон, но не советует применять ее как лекарство.

Корреляция против причинности

Острый перец и куркума, казалось бы, исследованы вдоль и поперек, но в большинстве работ лишь сравниваются данные потребления и различные исходы для здоровья, где невозможно понять, что причина, а что — результат.

Ну и исследование, проведенное в лаборатории, совсем не обязательно получит такие же результаты в человеческом организме.

Как и во многих других исследованиях в области питания, здесь трудно отделить корреляцию от причинности.

Возьмем, к примеру, итальянское исследование 2019 года, в котором потребление острого перца связывается со снижением риска смерти.

Оно было обсервационным, то есть невозможно сказать точно — то ли потребление чили заставляет людей жить дольше, то ли просто более здоровым людям нравится острый перец. Или вообще работает что-то другое.

Один из ключиков к разгадке, впрочем, лежит вот где: как именно острый перец потребляется итальянцами и другими средиземноморскими нациями, подчеркивает автор исследования Мария-Лаура Боначчио, эпидемиолог из Средиземноморского института нейрологии (Италия).

«Острый стручковый перец обычен для средиземноморской кухни, — говорит она. — В основном его едят с пастой, бобовыми или овощами».

Автор фото, Getty Images

Подпись к фото,

В средиземноморских странах перец чили едят с пастой и овощами, что может быть настоящей причиной его пользы для здоровья

Это всего лишь один пример того, как специи могут приносить пользу косвенным образом — их едят с бобовыми и овощами.

Исследования также показали, что добавление специй в бургеры потенциально может вести к формированию в организме меньшего количества свободных радикалов, то есть делает мясо менее канцерогенным.

Однако эти преимущества для здоровья могут быть объяснены просто консервирующими качествами специй, отмечают другие ученые: ведь добавка специй в мясо — давно известный способ подольше сохранить его. В любом случае это делает пищу менее вредной для нас.

Многие исследователи считают, что польза от потребления специй сводится к тому, с чем мы их едим. Например, ими часто заменяют соль. Специи делают пищу вкусной и ароматной и могут быть более здоровой альтернативой соли.

Автор фото, Getty Images

Подпись к фото,

Специи часто используют вместо соли, что имеет свои преимущества

Кроме того, мы часто добавляем специи в овощные блюда — а есть овощи, безусловно, полезно.

В общем, хотя «золотой латте» не причинит вам вреда, больше пользы здоровью будет от овощей, приправленных специями.

И уж конечно, мы не должны полагаться на специи как на способ защититься от болезни или вылечиться от нее.

Прочитать оригинал этой статьи на английском языке можно на сайте BBC Future.

Куркума — польза и вред приправы для организма человека

https://ria.ru/20210309/kurkuma-1600509253.html

Куркума — польза и вред приправы для организма человека

Куркума — польза и вред приправы для организма человека — РИА Новости, 09.03.2021

Куркума — польза и вред приправы для организма человека

Куркума — растение, корень которого используется как приправа, краситель или лекарство. Чем полезна куркума для здоровья мужчин и женщин, кому она… РИА Новости, 09.03.2021

2021-03-09T18:23

2021-03-09T18:23

2021-03-09T18:23

продукты

здоровый образ жизни (зож)

россия

здоровье

здоровье — общество

питание

/html/head/meta[@name=’og:title’]/@content

/html/head/meta[@name=’og:description’]/@content

https://cdn21.img.ria.ru/images/07e5/03/09/1600507466_0:1:1920:1081_1920x0_80_0_0_07e0c408ccabc52893c96be4e0349fa7.jpg

МОСКВА, 9 мар — РИА Новости. Куркума — растение, корень которого используется как приправа, краситель или лекарство. Чем полезна куркума для здоровья мужчин и женщин, кому она противопоказана, сколько и как правильно ее употреблять, а также как приготовить золотое молоко из куркумы — в материале РИА Новости.Что такое куркумаКуркума — это род многолетних травянистых растений из семейства имбирных, корневища и стебли которых содержат желтый краситель — куркумин. Это одна из самых известных и наиболее используемых приправ с древних времен. Так, в Индии, которая считается родиной специи, с 600-х годов до н.э. из куркумы делали приправу карри. Растение имеет размер до 90 сантиметров в высоту, трубчатые цветки и мясистые, ароматные корневища. При их переработке получается порошок желтого цвета с ярким ароматом и горьковатым вкусом.Состав и калорийность куркумыКуркума содержит эфирные масла и богата фосфором, железом, йодом, кальцием, холином, а также витаминами группы В (В1, В2, В5), С и К. Пищевая ценность 100 грамм продукта: Калорийность на 100 грамм куркумы — 325 ккал.Как куркума влияет на организмПольза куркумы основывается на полезных веществах в ее составе. Благодаря им специя помогает от воспалений и может облегчать боли при артрите. Кроме этого, куркума налаживает обменные процессы в организме, а антиоксиданты способствуют выведению токсинов и других вредных веществ. За счет этого улучшается общее состояние, укрепляется иммунитет, возрастает работоспособность. Польза куркумы Польза куркумы заключается в уменьшении хронического воспаления из-за которого могут появляться нарушение обмена веществ, ожирение и другие опасные заболевания, например, связанные с сердечно-сосудистой системой. Также специя благотворно влияет на больных артритом за счет уменьшения суставных отеков. Регулярное употребление куркумы снижает риск развития болезней печени, также снижая симптомы уже приобретенных заболеваний, например, гепатитов. Кроме этого, она может замедлять развитие или уменьшать симптомы пародонтита, предменструального синдрома, сахарного диабета, диареи, расстройства желудка, псориаза. Вред куркумыВред куркумы заключается в том, что она может вызывать аллергию. Ее следует убрать из рациона тем, кто принимает препараты для разжижения крови. Из-за того, что специя снижает уровень сахара, она противопоказана при приеме антидиабетических лекарств. Куркума в медицинеКуркума — один из основных ингредиентов в Аюрведе, традиционной индийской медицине, которой уже более тысячи лет. С давних времен считалось, что специя повышает активность кишечной флоры, улучшает пищеварение, помогает при вирусных заболеваниях и в восстановительный период, очищает кровь и способствует образованию новых кровяных клеток. В Индии куркуму нередко смешивают с молоком для получения мощного витаминного напитка. В современной медицине куркуме также нашлось применение. Так, например, в странах Центральной Азии она используется как противовоспалительное, кровоостанавливающее, противоглистное, ранозаживляющее средство. Специю применяют для лечения болезней желчного пузыря, печени и почек. Что лечит куркумаСогласно научным данным, куркума обладает сильным противовоспалительным действием. Антиоксиданты в составе специи защищают организм от окисления и свободных радикалов, за счет чего препятствуют старению. Также ученые установили, что куркумин благотворно влияет на работу мозга благодаря увеличению выработки гормона BDNF, с недостатком которого связаны депрессия и потеря памяти. Кроме этого, куркума уменьшает риск сердечно-сосудистых заболеваний, снижает уровень холестерина, способствует профилактике раковых заболеваний, помогает против артрита и развития болезни Альцгеймера. За счет стимуляции выработки коллагена, приправа замедляет старение кожи и улучшает ее внешний вид при акне. Куркума оказывает положительное влияние и на свертываемость крови. Как лечиться и как приниматьКуркуму можно смешивать с обычной теплой водой, добавлять ее в чай и кофе, делать с ней витаминные напитки на основе меда и молока. Для достижения терапевтического эффекта можно употреблять 1 ложку куркумы каждый день, однако лучше предварительно посоветоваться с врачом.Куркума при простудеИз-за противовирусного и общеукрепляющего действия куркуму рекомендуют употреблять при простуде. Она помогает быстрее выздороветь, а также восстановить силы после болезни. Для этого специю можно смешать с медом и съедать по ложке каждые один-два часа. Также ее добавляют в горячее молоко или чай. Куркума в кулинарииПриправа широко используется в кулинарии, одно из главных блюд с куркумой — карри, которое готовят на основе овощей, бобовых и мяса. Особенно хорошо специя сочетается с мясными продуктами, также ее добавляют в супы омлеты, соусы. Золотое молоко из куркумыСчитается, что польза «золотого молока» из куркумы заключается в продлении молодости и налаживании работы внутренних органов. Ингредиенты: Способ приготовления:Нужно поставить воду на огонь. Когда она закипит, засыпать ложку куркумы и варить 5-7 минут, после чего добавить молоко и масло и подержать на огне еще пару минут. В немного остывший напиток следует положить мед и перемешать.Куркума с черным перцемДля приготовления напитка из куркумы с черным перцем необходимо в стакан горячего молока высыпать одну или две чайных ложки продукта и добавить щепотку перца. Затем смесь размешивают, дают немного остыть и растворяют в ней мед по вкусу. Благодаря черному перцу куркума лучше усваивается. Считается, что такое сочетание оказывает противовоспалительное и антиоксидантное действие, помогает очищать организм, а также положительно влияет на работу пищеварения. Польза куркумы с чаем или кофеКуркуму можно смешивать с чаем или кофе для придания им антиоксидантных, противовоспалительных, противовирусных и антибактериальных свойств. Для этого в напитки высыпают пол-ложки специи и хорошо размешивают. Для придания более интересного вкуса в чай можно добавить мед и молоко, а в кофе — душистый перец. Такие простые рецепты не только укрепят организм, но и улучшат его общее состояние.Куркума с медомЕсли смешать куркуму с медом, то получится мощный противовирусный и оздоровительный натуральный препарат. Для этого нужно одну столовую ложку специи добавить в мед и перемешать. Принимать смесь следует по одной чайной ложке каждый день. Куркума для похуденияСама по себе куркума не способствует похудению, однако она полезна для обменных процессов, если добавлять ее в блюда. Полифенол куркумин в ее составе способен препятствовать образованию жира, поэтому даже при обильном рационе с добавлением пряности можно держать вес в пределах нормы. Кроме этого, железо, марганец и калий помогают выводить натрий и обеспечивают детоксикацию организма. Некоторые диетологи рекомендуют разводить куркуму в теплой воде и выпивать каждый день по утрам, также для похудения ее можно смешивать с кефиром. Как выбратьВыбирать корень куркумы следует плотный, но упругий, без механических повреждений. Качественный свежий продукт имеет достаточно интенсивный аромат. Порошок нужно выбирать без комочков, рассыпчатый, в герметичной упаковке. Проверить подлинность специи можно, если добавить ее в воду и затем дать отстояться. После этого жидкость должна остаться прозрачной, без осадка на дне, пены и белых разводов. Как правильно хранить куркумуЧтобы сохранить полезные свойства куркумы, ее следует высыпать в плотно закрывающуюся емкость и поставить в темное место, потому что пряность не любит солнца. ВопросыНа часто задаваемые вопросы РИА Новости ответила нутрициолог Вероника Хованская.Когда и как правильно пить куркуму?— Я больше сторонник того, чтобы куркуму есть, а не пить. Каждое блюдо может стать шедевром, если соединить разные пряности. Так, простой овощной салат с куркумой и разными маслами становится экзотическим блюдом с богатой пользой. А обычный рис превращается в бирьяни. Но если хочется ее именно пить, то молоко с куркумой может помочь лучшему засыпанию и снижению тревожности.Сколько можно пить куркуму?— Если говорить именно о лечебном действии, то дозу и продолжительность приема лучше согласовывать с лечащим врачом, чтобы избежать побочных эффектов.Можно ли пить каждый день?— В небольших количествах куркума приветствуется на ежедневной основе (как приправа), если же говорить о БАДах, то их нужно принимать по схеме, которую порекомендует ваш лечащий врач.Кому нельзя употреблять куркуму?— Чаще всего добавление куркумы в рацион безвредно, но всегда есть небольшой процент людей с индивидуальной непереносимостью. С БАДами дело обстоит по-другому. Не для всех групп людей проводились исследования по влиянию на организм. Именно поэтому прием любых добавок нужно согласовывать с врачом.Можно ли пить куркуму при язве желудка?— Этот вопрос очень спорный и зависит от сопутствующих заболеваний, а также от привычного рациона и других факторов. Из-за этого не следует заниматься самолечением, лучше обратиться к специалисту. Чем отличается куркума от имбиря?— Главное отличие куркумы и имбиря как специй — это их вкус. У имбиря он более резкий, жгучий, с остринкой и горчинкой. Куркума же более нежная, пряная, ее можно добавить гораздо больше, не испортив при этом блюдо.

https://ria.ru/20090420/168704797.html

https://ria.ru/20200611/1572780988.html

https://ria.ru/20120711/696218197.html

https://ria.ru/20170726/1499201914.html

https://ria.ru/20201130/imbir-1587008923.html

https://radiosputnik.ria.ru/20210118/imbir—1593256139.html

россия

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

2021

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

Новости

ru-RU

https://ria.ru/docs/about/copyright.html

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

https://cdn25.img.ria.ru/images/07e5/03/09/1600507466_418:0:1859:1081_1920x0_80_0_0_566b88a971253f863b0ebaecaf138c3b.jpg

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

продукты, здоровый образ жизни (зож), россия, здоровье, здоровье — общество, питание

МОСКВА, 9 мар — РИА Новости. Куркума — растение, корень которого используется как приправа, краситель или лекарство. Чем полезна куркума для здоровья мужчин и женщин, кому она противопоказана, сколько и как правильно ее употреблять, а также как приготовить золотое молоко из куркумы — в материале РИА Новости.

Что такое куркума

Куркума — это род многолетних травянистых растений из семейства имбирных, корневища и стебли которых содержат желтый краситель — куркумин. Это одна из самых известных и наиболее используемых приправ с древних времен. Так, в Индии, которая считается родиной специи, с 600-х годов до н.э. из куркумы делали приправу карри.

Растение имеет размер до 90 сантиметров в высоту, трубчатые цветки и мясистые, ароматные корневища. При их переработке получается порошок желтого цвета с ярким ароматом и горьковатым вкусом.

Состав и калорийность куркумы

Куркума содержит эфирные масла и богата фосфором, железом, йодом, кальцием, холином, а также витаминами группы В (В1, В2, В5), С и К. Пищевая ценность 100 грамм продукта:

  • белки 12,7 г;

  • жиры 13,8 г;

  • углеводы 58,2 г.

Калорийность на 100 грамм куркумы — 325 ккал.

20 апреля 2009, 14:53НаукаУченые разгадали секрет лечебного эффекта куркумыЛечебные свойства куркумина — главного компонента распространенной восточной пряности — связаны со способностью его молекул внедряться в мембраны клеток организма, укрепляя их и делая более устойчивыми к инфекциям, установили ученые.

Как куркума влияет на организм

Польза куркумы основывается на полезных веществах в ее составе. Благодаря им специя помогает от воспалений и может облегчать боли при артрите. Кроме этого, куркума налаживает обменные процессы в организме, а антиоксиданты способствуют выведению токсинов и других вредных веществ. За счет этого улучшается общее состояние, укрепляется иммунитет, возрастает работоспособность.

Польза куркумы

Польза куркумы заключается в уменьшении хронического воспаления из-за которого могут появляться нарушение обмена веществ, ожирение и другие опасные заболевания, например, связанные с сердечно-сосудистой системой. Также специя благотворно влияет на больных артритом за счет уменьшения суставных отеков. Регулярное употребление куркумы снижает риск развития болезней печени, также снижая симптомы уже приобретенных заболеваний, например, гепатитов. Кроме этого, она может замедлять развитие или уменьшать симптомы пародонтита, предменструального синдрома, сахарного диабета, диареи, расстройства желудка, псориаза.

Вред куркумы

Вред куркумы заключается в том, что она может вызывать аллергию. Ее следует убрать из рациона тем, кто принимает препараты для разжижения крови. Из-за того, что специя снижает уровень сахара, она противопоказана при приеме антидиабетических лекарств.

11 июня 2020, 03:37Распространение коронавирусаВ ГД предложили применять куркуму, пихту и пиявок в профилактике COVID-19

Куркума в медицине

Куркума — один из основных ингредиентов в Аюрведе, традиционной индийской медицине, которой уже более тысячи лет. С давних времен считалось, что специя повышает активность кишечной флоры, улучшает пищеварение, помогает при вирусных заболеваниях и в восстановительный период, очищает кровь и способствует образованию новых кровяных клеток. В Индии куркуму нередко смешивают с молоком для получения мощного витаминного напитка.

В современной медицине куркуме также нашлось применение. Так, например, в странах Центральной Азии она используется как противовоспалительное, кровоостанавливающее, противоглистное, ранозаживляющее средство. Специю применяют для лечения болезней желчного пузыря, печени и почек.

Что лечит куркума

Согласно научным данным, куркума обладает сильным противовоспалительным действием. Антиоксиданты в составе специи защищают организм от окисления и свободных радикалов, за счет чего препятствуют старению. Также ученые установили, что куркумин благотворно влияет на работу мозга благодаря увеличению выработки гормона BDNF, с недостатком которого связаны депрессия и потеря памяти. Кроме этого, куркума уменьшает риск сердечно-сосудистых заболеваний, снижает уровень холестерина, способствует профилактике раковых заболеваний, помогает против артрита и развития болезни Альцгеймера. За счет стимуляции выработки коллагена, приправа замедляет старение кожи и улучшает ее внешний вид при акне. Куркума оказывает положительное влияние и на свертываемость крови.

Как лечиться и как принимать

Куркуму можно смешивать с обычной теплой водой, добавлять ее в чай и кофе, делать с ней витаминные напитки на основе меда и молока. Для достижения терапевтического эффекта можно употреблять 1 ложку куркумы каждый день, однако лучше предварительно посоветоваться с врачом.

Куркума при простуде

Из-за противовирусного и общеукрепляющего действия куркуму рекомендуют употреблять при простуде. Она помогает быстрее выздороветь, а также восстановить силы после болезни. Для этого специю можно смешать с медом и съедать по ложке каждые один-два часа. Также ее добавляют в горячее молоко или чай.

Куркума в кулинарии

Приправа широко используется в кулинарии, одно из главных блюд с куркумой — карри, которое готовят на основе овощей, бобовых и мяса. Особенно хорошо специя сочетается с мясными продуктами, также ее добавляют в супы омлеты, соусы.

Золотое молоко из куркумы

Считается, что польза «золотого молока» из куркумы заключается в продлении молодости и налаживании работы внутренних органов.

  • молоко — 1 стакан;

  • вода — 50 миллилитров;

  • кокосовое масло — 1 чайная ложка;

  • куркума — 1 чайная ложка;

  • мед — 1 чайная ложка.

Способ приготовления:

Нужно поставить воду на огонь. Когда она закипит, засыпать ложку куркумы и варить 5-7 минут, после чего добавить молоко и масло и подержать на огне еще пару минут. В немного остывший напиток следует положить мед и перемешать.

Куркума с черным перцем

Для приготовления напитка из куркумы с черным перцем необходимо в стакан горячего молока высыпать одну или две чайных ложки продукта и добавить щепотку перца. Затем смесь размешивают, дают немного остыть и растворяют в ней мед по вкусу. Благодаря черному перцу куркума лучше усваивается. Считается, что такое сочетание оказывает противовоспалительное и антиоксидантное действие, помогает очищать организм, а также положительно влияет на работу пищеварения.

11 июля 2012, 12:32

Шоколадные трюфели «Гарам Масала» с перцем, корицей и куркумойШоколадные трюфели с острыми специями советует приготовить ко Дню шоколада шеф-кондитер Каролина Лучникова. Смотрите на видео РИА Новости, как сделать лакомство в домашних условиях.

Польза куркумы с чаем или кофе

Куркуму можно смешивать с чаем или кофе для придания им антиоксидантных, противовоспалительных, противовирусных и антибактериальных свойств. Для этого в напитки высыпают пол-ложки специи и хорошо размешивают. Для придания более интересного вкуса в чай можно добавить мед и молоко, а в кофе — душистый перец. Такие простые рецепты не только укрепят организм, но и улучшат его общее состояние.

Куркума с медом

Если смешать куркуму с медом, то получится мощный противовирусный и оздоровительный натуральный препарат. Для этого нужно одну столовую ложку специи добавить в мед и перемешать. Принимать смесь следует по одной чайной ложке каждый день.

Куркума для похудения

Сама по себе куркума не способствует похудению, однако она полезна для обменных процессов, если добавлять ее в блюда. Полифенол куркумин в ее составе способен препятствовать образованию жира, поэтому даже при обильном рационе с добавлением пряности можно держать вес в пределах нормы. Кроме этого, железо, марганец и калий помогают выводить натрий и обеспечивают детоксикацию организма. Некоторые диетологи рекомендуют разводить куркуму в теплой воде и выпивать каждый день по утрам, также для похудения ее можно смешивать с кефиром.

26 июля 2017, 15:43НаукаБиологи превратили куркуму в наночастицы, убивающие рак

Как выбрать

Выбирать корень куркумы следует плотный, но упругий, без механических повреждений. Качественный свежий продукт имеет достаточно интенсивный аромат. Порошок нужно выбирать без комочков, рассыпчатый, в герметичной упаковке. Проверить подлинность специи можно, если добавить ее в воду и затем дать отстояться. После этого жидкость должна остаться прозрачной, без осадка на дне, пены и белых разводов.

Как правильно хранить куркуму

Чтобы сохранить полезные свойства куркумы, ее следует высыпать в плотно закрывающуюся емкость и поставить в темное место, потому что пряность не любит солнца.

Вопросы

На часто задаваемые вопросы РИА Новости ответила нутрициолог Вероника Хованская.

Когда и как правильно пить куркуму?

— Я больше сторонник того, чтобы куркуму есть, а не пить. Каждое блюдо может стать шедевром, если соединить разные пряности. Так, простой овощной салат с куркумой и разными маслами становится экзотическим блюдом с богатой пользой. А обычный рис превращается в бирьяни. Но если хочется ее именно пить, то молоко с куркумой может помочь лучшему засыпанию и снижению тревожности.

Сколько можно пить куркуму?

— Если говорить именно о лечебном действии, то дозу и продолжительность приема лучше согласовывать с лечащим врачом, чтобы избежать побочных эффектов.

30 ноября 2020, 17:26

От депрессии и вирусов: чем полезен и кому вреден имбирь

Можно ли пить каждый день?

— В небольших количествах куркума приветствуется на ежедневной основе (как приправа), если же говорить о БАДах, то их нужно принимать по схеме, которую порекомендует ваш лечащий врач.

Кому нельзя употреблять куркуму?

— Чаще всего добавление куркумы в рацион безвредно, но всегда есть небольшой процент людей с индивидуальной непереносимостью. С БАДами дело обстоит по-другому. Не для всех групп людей проводились исследования по влиянию на организм. Именно поэтому прием любых добавок нужно согласовывать с врачом.

Можно ли пить куркуму при язве желудка?

— Этот вопрос очень спорный и зависит от сопутствующих заболеваний, а также от привычного рациона и других факторов. Из-за этого не следует заниматься самолечением, лучше обратиться к специалисту.

Чем отличается куркума от имбиря?

— Главное отличие куркумы и имбиря как специй — это их вкус. У имбиря он более резкий, жгучий, с остринкой и горчинкой. Куркума же более нежная, пряная, ее можно добавить гораздо больше, не испортив при этом блюдо.

18 января, 04:00Сказано в эфиреДиетолог рассказала, в каких случаях имбирь вреден

польза для здоровья, показания и противопоказания, как принимать?


Куркума имеет несколько проверенных целебных свойств. При правильном потреблении этого продукта есть возможность значительно поправить здоровье. Эта специя является натуральным компонентом со множественным действием на организм

Состав куркумы


Пряность содержит антиоксиданты, которые помогает поддерживать организм в хорошей форме и продлевать молодость. Она оказывает положительное влияние на организм при воспалениях, болях, а также проявляет антимикробные свойства.



Если мы говорим про антиоксиданты, то нельзя не вспомнить легендарный комплекс с 30-летней историей от Siberian Wellness — Новомин. Повышенное содержание витаминов A, E и C может оказать организму поддержку иммунитета и антиоксидантную защиту, что особенно важно в период эпидемий гриппа и простуды.


Куркумин, входящий в состав куркумы, в последние два десятилетия изучается учеными из-за его возможной противовоспалительной, антибактериальной, противовирусной, противогрибковой, противоопухолевой и нейропротекторной активности.

Показания к применению


Употребление куркумы помогает улучшить состояние при следующих заболеваниях:

  • проблемы с желчевыводящими органами;
  • патологии желудочно-кишечного тракта;
  • сахарный диабет;
  • заболевания суставов;
  • гипертония;
  • атеросклероз.


Противопоказано употребление куркумы при беременности.


Внимание! Не стоит злоупотреблять пряностью, так как может возникнуть диарея. А вот людям склонным к запорам куркума вполне поможет.

Основные принципы приема


После проведения курса приема нужно сделать перерыв; специю можно принимать в комбинации с пищей, богатой полезными жирами.



В качестве источника полезных жиров рекомендуется употреблять Сибирский лен и омега-3 — Essential Fatty Acids — натуральное льняное масло и сверхчистый комплекс из жира морских рыб MEG-3 в капсулах. Главная задача компонентов липидного комплекса — восполнение дефицита жирных кислот омега-3 в организме.


Внимание! Если сочетать куркуму с черным перцем, то усвоение куркумина увеличивается.

Пряность для похудения


Основное действующее вещество в составе пряности — куркумин. Он может снизить отложение жировой ткани и способствует улучшению обмена веществ.


Рецепт приготовления средства на основе куркумы для похудения:

  1. Вскипятить 500 мл воды и добавить 4 столовых ложки чёрного или зелёного чая.
  2. Добавить 4 кусочка имбиря, 2 ложки куркумы, немного меда.
  3. После остывания влить 0,5 литра кефира.
  4. Принимать раз в день утром или вечером.


Еще один вариант приготовления средства для сброса лишнего веса: на полторы столовых ложки сырья взять полстакана кипятка и стакан некипяченого молока. Принимать состав перед сном.

Пряность при различных заболеваниях


Помимо борьбы с лишним весом, куркума помогает избавиться от прыщей, улучшает состояние волос, применяется в качестве косметических масок.

При диабете


При сахарном диабете специя помогает контролировать уровень сахара, снизить давление, понизить уровень холестерина. Необходимо добавлять пряность в различные горячие напитки. На одну чашку — небольшую щепотку.


Для суставов


Противовоспалительное средство на основе куркумы поможет укрепить суставы. Для его приготовления нужно смешать 100 грамм меда и чайную ложку специи. Принимать по такой схеме:

  1. В первый день — по 0,5 чайной ложки каждый час.
  2. На вторые сутки — столько же, но каждые 2 часа.
  3. В третий день — каждые 3 часа.
  4. Потом идет 3 дня перерыва и повторение курса.



Защиту суставов от изнашивания и истирания, ускорение восстановления хрящевой ткани может обеспечить 3D Flex Cube, который помимо хондропротекторного воздействия и активации синтеза гиалуроновой кислоты, обладает также противовоспалительным свойствами.

Снижение холестерина


Для снижения уровня холестерина в крови нужно смешать 0,5 литра молока, 10 зубчиков чеснока, чайную ложку куркумы. Для начала следует проварить чеснок в молоке около получаса, затем к нему добавить куркуму. Пить каждый день в теплом виде. Курс чистки — месяц.

Куркума


Описание



Куркума
— род однодольных травянистых растений семейства имбирные (Zingiberaceae). Корневища и стебли многих видов этого рода содержат эфирные масла и жёлтые красители и культивируются в качестве пряностей и лекарственных растений. Наибольшее распространение в качестве пряности получила куркума длинная (Curcuma longa), порошок высушенных корней которой известен как пряность куркума.



Надземная часть куркумы состоит из нескольких продолговатых прикорневых листьев. В средней части цветоноса развиваются цветки. Цветки трубчатые желтые с трехлопастным отгибом.


Впервые использовать куркуму стали индусы. Она ценилась за аромат и многочисленные полезные свойства. До XVIII века желтый порошок был известен под названием индийского шафрана и золотого имбиря. В аюрведе практикуется много рецептов на основе этой пряности, а сейчас ее оценили и европейские исследователи.

Описание


Куркумой называют высушенный и измельченный корень одноименного растения семейства имбирных. Ее родина Индостан. До сих пор только там она произрастает в диком виде. Известно 40 видов растения, но для изготовления пряности чаще всего используют куркуму длинную или турмерик. Она применяется не только в кулинарии, но и в качестве красителя, в медицине для профилактики и купирования ряда заболеваний.


Куркума оказывает на организм сильное воздействие, сравнимое с влиянием лекарственных средств. Поэтому бесконтрольное употребление специи может нанести вред организму. Допустимой нормой потребления считается пять граммов продукта в день.

Фальсификация


Как и многие другие специи, золотой имбирь подделывают, выдавая за оригинальный продукт фальсификат. В лучшем случае – польза от употребления сойдет на нет. В худшем – организму будет нанесен существенный вред.

Состав


Куркуму ценят за ее богатый витаминно-минеральный состав. На данный момент выделено порядка 100 компонентов. Наиболее значимым считается куркумин. Это природный краситель, обладающий выраженными противовоспалительными, противоопухолевыми, противоокислительными, антидипрессивными, гепатопротекторными свойствами. Вещество используется в качестве самостоятельного средства или в составе добавок. Помимо него в турмерике содержатся:



  • куркумор – подавляет рост опухолевых клеток молочных желез, матки;


  • эфирные масла – являются сильным афродизиаком, повышающим половое влечение у мужчин и женщин;


  • витамины группы В – оказывают положительное влияние на центральную нервную систему;


  •   витамин К – способствует нормализации свертываемости крови;


  • аскорбиновая кислота – укрепляет иммунную систему;


  •   йод – необходим для нормально работы щитовидной железы;


  • железо – участвует в кроветворении, отвечает за насыщение клеток кислородом;


  • кальций – главный элемент костей, зубов;


  • цинеол – стимулирует работу ЖКТ, оказывает антипаразитарное действие, помогает нормализовать баланс микрофлоры в кишечнике;


  • тумерон – натуральный антисептик, имеет антипаразитарное действие, подавляет увеличение числа болезнетворных бактерий.

Свойства


Благодаря уникальному составу, куркума известна своими полезными свойствами, помогающими оздоровить организм в целом и решить отдельные проблемы со здоровьем.


В отличие от многих синтетических препаратов не оказывает разрушающего влияния на печень, желудок и кишечник. Напротив, обладает гепатопротекторными свойствами.


Польза куркумы объясняется следующими свойствами:



  • Благодаря усилению клеточной регенерации способствует заживлению кожи. В виде примочек может применяться для облегчения симптомов псориаза, экземы.


  • Абсорбирующее и антиоксидантное действие куркумы позволяет применять ее при алкогольных, пищевых, токсических, радиоактивных отравлениях для ускоренного выведения токсинов.


  • Куркумин увеличивает выработку желчи, пищеварительных соков, ускоряет метаболизм, за счет чего улучшается работа ЖКТ, пища начинает лучше усваиваться.


  • Из-за свойств порошка куркумы превращать углеводы в энергию и ускорять процесс расщепления жиров ее можно применять в комплексах для похудения.


  • Пряность помогает расщеплять соли, тем самым облегчая боль в суставах. Средства с куркумой способствуют купированию симптомов подагры.


  • Куркумин может снижать внутричерепное давление, облегчая головные боли, стимулировать работу головного мозга.


  • Специя участвует в нормализации углеводного обмена, за счет чего полезна для диабетиков.


  • Способность золотого имбиря укреплять стенки сосудов помогает противостоять образованию отложений, развитию атеросклероза, тромбозов, тромбофлебита, варикозного расширения вен.


  • Благодаря антиоксидантным качествам употребление пряности или препаратов на основе куркумы может быть полезно для профилактики онкологических заболеваний, включая рак кожи, матки, молочных желез.


  • Противовоспалительное действие куркумы дает возможность применять ее в комплексе с другими средствами для устранения симптомов простуды.


Широко применимы масло и порошок турмерика в косметологии при решении проблем с кожей, волосами.

Влияние на мужчин


Препараты куркумы могут использоваться для укрепления здоровья мужчин. Куркумин стимулирует кровоток, оказывает положительное влияние на мужское либидо, помогает в борьбе с половой слабостью.


Одно из действий куркумы – нормализация гормонального фона, повышение интенсивности выработки тестостерона. Это тоже способствует повышению потенции.


Средства на основе куркумы хорошо показали себя в комплексе с препаратами против простатита.

Влияние на женщин


Препараты с куркумой в составе или частое употребление пряности положительно влияет на женский организм. При нарушении гормонального фона, вызванными патологиями половых органов, стрессами или возрастными изменениями, куркумин помогает привести гормоны к норме, улучшив самочувствие в целом.


Благодаря усилению кровообращения, антиоксидантным и иммуномодулирующим качествам куркуму применяют как дополнительное средство при решении таких проблем с маткой, как эндометрит или миома. Регулярный прием куркумы снижает вероятность развития рака женских органов, груди, кожи.

Влияние на детей


Растение является сильным аллергеном, поэтому детям до шести лет принимать золотой имбирь не рекомендуется даже в качестве специи при питании одной едой с родителями. После шести лет можно вводить приправу в рацион, а также использовать в комплексной противопростудной терапии. Специя служит для профилактики детской лейкемии.


Крайне важно не превышать разрешенного количества куркумина. Симптомами передозировки будут нарушения в работе ЖКТ, боли в животе, диарея.

Прием при беременности


Несмотря на то, что приправы с куркумой не относятся к запрещенным во время вынашивания ребенка, употреблять их надо с осторожностью. В первую очередь опасность кроется в усилении кровообращения, которое может привести к кровотечениям и выкидышу.


Любое изменение в питании следует оговаривать с наблюдающим гинекологом.

Употребление в период лактации


Во время кормления грудью куркуму рекомендуется включить в женский рацион. Она стимулирует лактацию, увеличивая выработку молока. Способствует профилактике мастита, повышает иммунитет кормящей мамы, помогает восполнить дефицит полезных веществ.


Противопоказание к применению турмерика в период лактации – появление аллергических реакций у женщины или ребенка.

Влияние на людей старше 50 лет


Положительное влияние куркумы особенно заметно у людей среднего и старшего возраста. Добавка оказывает имеет комплексное действие:



  • биофлавоноиды укрепляют сердечно-сосудистую систему, служат для профилактики склероза, ускоряют регенерацию клеток;


  • куркумин помогает поддерживать нормальную работу печени и почек, снижает риск образования камней в желчном пузыре;

  • куркумор сдерживает развитие раковых клеток кожи и молочных желез у женщин старше 50 лет;

  • тумирон повышает сопротивляемость организма гельминтам, нормализует работу ЖКТ;


  • йод помогает поддерживать здоровье волос, ногтей, крепость зубной эмали;


  • натрий способствует расширению сосудов и, как следствие, нормализации давления, улучшению работы сердечной мышцы;


  • железо помогает очистить кровь, насытить ее кислородом.


Благодаря сильным антиоксидантным, антивоспалительным качествам, способности улучшать состояние крови, индийский шафран в пожилом возрасте сокращает риск развития болезней Альцгеймера, Паркинсона. За счет усиления регенерации клеток головного мозга в целом снижается вероятность нейродегенеративных расстройств.


У женщин старше 50 регулярное применение препаратов на основе растения улучшает общее гормональное состояние, способствует налаживанию менструального цикла, продляет молодость кожи. У мужчин предпенсионного и пенсионного возраста может возрасти половое влечение.


Повышенный уровень холестерина или сахара, боли в суставах и ограничение их подвижности тоже являются показаниями к началу приема средств с куркумой в составе.

Действие при разных проблемах со здоровьем


Действие куркумы на организм позволяет применять БАД на ее основе при разных патологиях, вызванных возрастными или другими факторами.

При диабете


Куркума стимулирует работу бета-клеток, участвующих в синтезе инсулина. Этим объясняется ее эффективность в качестве поддерживающего средства при диабете 2 типа. За счет усиления метаболических процессов, сокращается вероятность развития ожирения и других сопутствующих нарушений, способных вызвать диабет.

Для похудения


Турмерик считается эффективным средством при снижении веса, но он даст результат только в совокупности с диетой и физической активностью. Действие растения заключается в следующем:


·         ускорение переваривания, расщепления, усвоения полезных веществ;


·         очищение организма от шлаков, токсинов, слизи;


·         улучшение вкусов диетических блюд;


·         подавление аппетита.


Разовая доза порошка не должна превышать два грамма, так как в больших количествах возможно неблагоприятное влияние на секрецию желудочного сока.

При гипертонии


Куркума влияет на состояние крови и сосудов:


·         понижает вязкость крови;


·         очищает сосуды от холестериновых сгустков;


·         повышает насыщение всех органов кислородом;


·         тонизирует сердечную мышцу.


Регулярное употребление специи способствует укреплению сердечно-сосудистой системы и нормализации давления.

При мигрени


Точные причины появления мигреней до сих пор не найдены, но исследования показали, что ежедневный прием молотого турмерика помогает снизить частоту и интенсивность приступов. Важную роль играет куркумин, обладающий антиоксидантными и противовоспалителньными действиями. В сочетании с жирными кислотами омега-3 и омега-6 добавка способствует снятию воспаления нервной ткани и устранению болевых ощущений.

При болезнях суставов


Корень индийского шафрана оказывает положительное влияние при проблемах с суставами: подагре, артрите, артрозе. Куркумин обладает противоспалительным действием и стимулирует синтез синовиальной жидкости, которая смазывает поверхности суставов. Это снижает трение, облегчая состояние при хронических болезнях и в процессе реабилитации после травм.


Регулярный прием куркумы улучшает кровоснабжение, усиливает питание суставов и окружающих тканей. Снижается отечность, уменьшаются болезненные ощущения.

Для профилактики рака


Куркумин разрушает раковые клетки и замедляет образование новых. Добавки на основе растения усиливают действие терапевтических препаратов. При этом нет дополнительной токсической нагрузки на организм. Особенно эффективно куркумин зарекомендовал себя в профилактике и облегчении состояний при раке простаты, молочных желез, мозга, кишечника, желудка, меланоме.


Но в чистом виде корень индийского шафрана недостаточно хорошо усваивается, поэтому для достижения результатов применяется только концентрированный экстракт.

При панкреатите


Куркума полезна в профилактике хронического панкреатита:



  • обладает желчегонным эффектом;


  • оказывает противовоспалительное и ветрогонное действие;


  • стимулирует иммунитет;


  • повышает кислотность желудочного сока;


  •  нормализует аппетит и работу ЖКТ;


  • подавляет развитие гнилостной микрофлоры;


  • регулирует обменные процессы;


  • снижает скорость развития воспалительного процесса.


Перед применением препарата при панкреатите необходимо проконсультироваться со специалистом.

Способы применения


Молотый турмерик можно добавлять в мясные или овощные блюда для улучшения вкуса или применять отдельно с конкретной целью:



  • Для похудения рекомендуется ежедневно натощак выпивать стакан воды, нежирного молока, кефира или сыворотки с ложкой специй.


  • При появлении симптомов простуды можно заварить чай из имбиря, куркумы и лимонного сока. Или добавить порошок в молоко с медом.


  • При крапивнице достаточно добавить приправу в блюда при приготовлении.


Возможно и наружное использование специи. Порезы и ожоги смазывают кашицей из куркумы и сока алоэ в соотношении один к двум. Можно делать маски для лица и волос из оранжевого порошка с другими действующими компонентами.

Особенности применения


Порошок куркумы в чистом виде плохо усваивается, его нутриенты слабо всасываются в кровь. Чтобы повысить усвояемость, рекомендуется дополнять порошок черным перцем. А для достижения максимального эффекта лучше принимать экстракт растения – так польза будет заметна.


При систематическом приеме можно обратить внимание на готовые добавки к пище. Формулы БАД разработаны для оптимальной усвояемости, при приеме добавок легко контролировать дозировку. В состав могут входить компоненты, усиливающие действие растения.


На основе куркумина впускаются средства для общего укрепления организма, комплексы для поддержки суставов, БАД для похудения и контроля веса.

Противопоказания



  • Нельзя употреблять препараты на основе куркумы в комплексе с другими средствами, в том числе настойками трав, без согласования с врачом. Растение может многократно усилить действие других компонентов. Особенно опасен одновременный прием с антикоагулянтами, антиагрегантами, препаратами, снижающими уровень сахара.


  • Не рекомендовано принимать куркумин при серьезных проблемах с желчными протоками, желчным пузырем из-за увеличения вероятности сокращений желчного пузыря.


  • Язва желудка или двенадцатиперстной кишки, гастрит с повышенной кислотностью являются противопоказанием к приему турмерика.


  • Не стоит увеличивать привычные дозы пряности или принимать БАД с куркумой во время беременности, чтобы избежать маточных спазмов.


  • Запрещено пить средства с куркумином при нарушении свертываемости крови без назначения врача.


Иногда может наблюдаться индивидуальная непереносимость любого из действующих веществ куркумы. Перед началом приема препаратов требуется консультация специалиста.

Входит в состав следующих препаратов:

Тренд: косметика с куркумой — Beauty HUB

Куркума – традиционная индийская специя, порошок ярко-желтого цвета, который придает оттенок знаменитым восточным рисовым карри и другим блюдам. В аюрведе куркуму используют вот уже несколько тысяч лет, наделяя ее волшебными свойствами. Специя улучшает пищеварение, восстанавливает микрофлору кишечника, очищает кровь и обладает противовоспалительным действием. В аюрведической косметике этот компонент можно встретить часто: его добавляют в маски на основе глины, антисептические кремы, сухие шампуни. В западной косметологии куркума – явление относительно новое. На волне появления все новых и новых независимых марок, которые исповедуют экоподход к красоте, в составе средств все чаще фигурируют травы и специи. Куркурма (в списке ингредиентов обозначена как turmeric или Curcuma longa) – одна из них, и, пожалуй, самая трендовая сейчас.

Куркума против акне. Благодаря своим антисептическим и противовоспалительным свойствам (специя содержит бактерицидный полифенол куркумин), куркума прекрасно борется с высыпаниями. Она помогает очистить кожу от прыщей и шрамов, а также отрегулировать выделение себума. Маску с куркумой можно замешать дома самостоятельно – это тот случай, когда домашняя косметика за 5 минут может быть вполне рабочей. Просто смешайте щепотку куркумы со столовой ложкой глины по типу кожи (подойдет белая, красная, голубая, зеленая или гассул) или сандаловой пудрой, добавьте розовую воду и несколько капель любимого эфирного масла – готово!

Важно! Перед проведением процедуры убедитесь, что у вас нет аллергии на эфирные масла или любые другие компоненты маски.

Энергетическая маска Turmeric & Cranberry Seed, Kiehl’s. Частицы клюквенных косточек отшелушивают ороговевшие клетки, экстракт клюквы, богатый ресвератролом, оказывает антиоксидантный эффект, а куркума устраняет воспаление. Kiehl’s.com, $32

Маска для лица “Медовая”, Lush. Отшелушивает, выводит токсины, очищает поры и уменьшает их размер за счет содержания целого букета трав (шалфей, фенхель, розмарин), куркурмы, имбиря и фруктовых соков. Lush.com.ua, 195 грн

Маска The Problem Solver, May Lindstrom. Байеры называют ее не иначе как epic. Cмесь бамбукового угля, фуллеровой земли, экзотических специй и солей очищают кожу, успокаивают воспаления, оказывает детокс-эффект. Capbeauty.com, $90

Куркума против морщин. Специя является прекрасным эксфолиантом, а также содержит антиоксиданты и запускает процесс обновления клеток. Все это можно и нужно направить на коррекцию возрастных признаков. Конечно, глубокие морщины и носогубные складки маски с куркумой не разгладят, зато помогут коже выглядеть более свежей, сделают ее эластичной и в долгосрочной перспективе выровняют тон. Эффективная борьба с пигментацией и защита клеток от фотоповреждения – еще одна бьюти-заслуга куркумы.

Детокс-средство для умывания, Tata Harper. Не содержит агрессивных ПАВ, очищает эффективно, отшелуивает за счет фруктовых энзимов и обладает антиоксидантными Свойствами. Capbeauty.com, $62

Beauty Oil, RMS. Возвращает коже сияние, защищает от свободных радикалов, содержит природный УФ-фильтр – масло бурити, а также жожоба, шиповника, таману. Shenbeauty.com, $78

Очищающая сыворотка Phase Bioactive. Сыворотка для зрелой, подверженной высыпаниям коже, не содержит масел. Лечит «взрослое акне», регулирует выработку серума, устраняет тонкие линии и морщины. Shenbeauty.com, $84

БАД Inner Beauty Powder, The Beauty Chef. Красота идет изнутри, уверены создатели бьюти-порошка, который работает как нутрикосметика. Смесь содержит пудру киноа, чиа, зеленый чай, имбирь, куркуму и другие суперфуды. Shenbeauty.com, $70

Читайте также

«Тренд в окрашивании: оттенок волос «Розовый лимонад»

«Домашний рецепт от солнечных ожогов взорвал сеть»

«Секрет нового оттенка бровей Джиджи Хадид»

Фото: Shutterstock

Очищающие маски для кожи лица от морщин, прыщей для жирной и сухой кожи по доступной цене в Туле

Стрессы, большие рабочие нагрузки, недосып, несбалансированное питание — все это сказывается на состоянии эпидермиса. Проблем может быть множество, они связаны и с внешними факторами, и с возрастом, и с общим состоянием здоровья.

Юные девушки часто жалуются на жирный блеск, закупоренные поры, угревые высыпания. Женщины постарше борются с первыми признаками старения: тусклым цветом, мелкими морщинками. И наконец, в зрелости нужен особый уход: питание, восстановление и омоложение.

Какие проблемы решают маски для лица

С древности известны полезные свойства многих продуктов: трав, глины, меда, водорослей, масел. С их помощью можно сократить морщины, избавиться от пигментации. По сей день природная косметика популярна: многие женщины ухаживают за собой самостоятельно, используя, например, противовоспалительные свойства календулы, смягчающие и подсушивающие — ромашки.

Природные вещества справляются с сухостью, появлением ранок и трещин, мелкими морщинами, высыпаниями и угревой болезнью, черными точками (комедонами), излишней жирностью и блеском.

Виды масок для лица и в чем их отличие

Для сухого лица

Косметические крем-маски для борьбы с сухостью предотвращают потерю естественной влаги. Их состав временно блокирует доступ воздуха, вызывает повышение температуры, открывает поры. Стимулируя кровообращение, они избавляют и от тусклости.

Увлажняющие маски на основе гиалуроновой кислоты можно применять в любом возрасте. Влага с поверхности кожи постоянно испаряется, кроме того, действует здесь и сезонный фактор: летом это агрессивное солнце, зимой — пересушенный воздух в помещениях с центральным отоплением. Поэтому увлажнение особенно важно.

Хороший эффект дает ретинол, ощутимо повышая упругость.

Для жирного лица

Если ваша проблема — избыточная активность сальных желез, улучшат положение натуральные масла, а также подсушивающие составы, например на основе белой и голубой глины. Совмещая домашний и профессиональный уход, можно быстро добиться хорошего результата. Например, любые природные ингредиенты будут действовать лучше после легкого пилинга.

Для цвета лица

Добиться красивого легкого румянца помогают разогревающие пилинг-маски (например, с подогретым медом, куркумой). Они стимулируют кровообращение, и кожный покров выглядит более ровным и свежим.

Увлажняющие

Делают кожу свежей, бархатистой, молодой, выводят из нее токсины и другие вредные вещества. Лучшими ингредиентами для них считаются огуречный сок, оливковое масло, спелая дыня, яичный белок.

Питательные

При регулярном применении разглаживают кожу, делают ее бархатистой и свежей, матовой, повышают упругость. Изготовить их можно самостоятельно. Например, с давних пор женщины смешивают дрожжи и молоко, желток с творогом, яичный белок и мед. Питательные составы обычно держат до высыхания, затем смывают теплой водой.

Успокаивающие

Делаются на основе природных компонентов. Отличным восстанавливающим действием обладают, например, теплое молоко и морковный сок, сметана и мелко протертая петрушка. Последний рецепт хорош еще и как профилактика пигментации, он поможет несколько осветлить веснушки.

Отбеливающие

Делают тон ровнее. Обычно их наносят  перед сном, так как после нанесения нужно избегать прямых солнечных лучей. Рецепты самые разнообразные: к примеру, из натертого на крупной терке огурца, смешанного с питательным кремом, из измельченной капусты с простоквашей. Хорошо подходит для цвета лица разваренный теплый картофель с добавлением желтка и молока.

Подтягивающие

Легким эффектом лифтинга обладают многие природные составы. Например, для повышения упругости и эластичности очень популярен обычный пищевой желатин. Он содержит коллаген, благодаря которому при регулярном применении можно вернуть молодые очертания.

Омолаживающие

Подобным действием обладают ягодные пилинг-маски: к примеру, земляничная (клубничная), брусничная. Кислоты, содержащиеся в ягодах, бережно удаляют верхний слой эпидермиса, возвращают здоровый румянец, восстанавливают гладкость, убирают пигментацию — то есть возвращают красивый молодой вид.

От морщин

Замечательно помогает продлить молодость красная икра. В ней содержится множество полезных компонентов, микроэлементы, необходимые для здоровья эпидермиса, и полиненасыщенные жирные кислоты. Измельченную красную икру лучше наносить примерно за полчаса до сна.

Еще одно проверенное временем средство — пчелиный воск с медом. Чайную ложку сухого воска смешивают с небольшим количеством меда, можно также добавить богатый витаминами луковый сок. Наносить на лоб, щеки и подбородок, избегая области вокруг глаз.

От прыщей и черных точек

Довольно частый спутник повышенной жирности — прыщи и черные точки (комедоны). Справиться с ними смогут крем-маски с активированным углем, маски-пленки с желатином и содой, с яйцом и содой.

Замечательная смесь для жирной кожи получается из сухих измельченных лекарственных растений шалфея, шиповника, мяты. Хорошо тонизирует сочетание желтка, клюквенного сока и сметаны. Препятствуют расширению пор легкие составы из яичного белка с добавлением лимонного сока. Белково-лимонную смесь следует накладывать не однократно, а два-три раза за процедуру, через каждые 4-5 минут смывая ее чаем.

Сезонные

Учитывают основные опасности и угрозы, которым подвергается кожный покров в разное время года. Зимой большинство людей жалуется на сухость, появление трещинок. Это связано с работой отопительной системы и воздействием морозного воздуха. Летом главная задача — защититься от вредного воздействия ультрафиолета, смягчить кожу после загара, предотвратить появление пигментных пятен.

Сегодня на рынке представлено множество готовых крем-масок, однако можно брать и домашние рецепты. Например, отлично смягчают сметана и сливки, прекрасно подпитывает оливковое масло. Сок алоэ имеет превосходный противовоспалительный эффект. Зимой и в межсезонье незаменимые средства для борьбы с сухостью —  мед, масло тмина и персиковое масло.

Какие маски в каком возрасте наиболее эффективны: 30, 40, 50, 60 лет

В молодости отталкиваться стоит от того, какие проблемы необходимо решить. Для женщинот 30 лет лучше всего подойдет легкий состав, тонизирующий и уменьшающий пигментацию. Хороший вариант — альгинатная маска. Их используют профессиональные косметологи для избавления от сосудистых сеточек, повышения упругости. Многим женщинам нравятся рецепты с витаминами и аспирином: они обладают небольшим эффектом лифтинга.

После 40 уход должен работать на питание и восстановление. Если уже присутствуют выраженные морщины, лучше отдать предпочтение альфа-гидроксильным или фруктовым кислотам. Смеси с ними держатся практически до полного высыхания, а затем немного смачиваются водой и держатся еще около 15 минут. Высыхая, стягивают кожу, что дает лифтинг-эффект.

Омолаживающие маски после 50 хороши в сочетании с аппаратной косметологией, биоревитализацией.

Какие маски мы можем сделать вам в нашей клинике?

Обратившись в центр врачебной косметологии «Л-Мед», можно быстро привести себя в порядок. Наш центр прекрасно оснащен технически — мы предлагаем самые современные аппаратные методы. Заметное омоложение дают кислотные пилинги — они улучшают цвет, избавляют от мелких морщинок и разглаживают глубокие складки.

Подготовиться к холодам, восстановиться поможет уход после лета — лучше всего прибегать к профессиональным увлажняющим средствам.

Если вам нужна экспресс-помощь (например, вы готовитесь к ответственному мероприятию), наши косметологи предложат вам подтягивающие маски (с лифтинг-эффектом).

Обращайтесь, мы будем рады помочь вам стать еще красивее!

Домашние антивозрастные рецепты красоты с куркумой

Куркума — супер-специя для ухода за кожей. Эти домашние процедуры с куркумой обещают улучшить внешний вид вашей кожи, избавиться от морщин и добавить влаги для мягкого и эластичного цвета лица.

Полировщик кожи с куркумой

Он традиционно используется женщинами в Индии в качестве естественного очищающего средства и используется вместо мыла, которое может лишить кожу столь необходимой влаги. Граммовая мука не только удаляет омертвевшие клетки кожи, но и предотвращает появление пятен куркумы.Молоко укрепляет кожу и замедляет образование морщин.

Состав:

  • 1 столовая ложка грамм муки
  • ¼ чайная ложка куркумы
  • 2 чайные ложки молока

Указания: Смешайте ингредиенты и вотрите в влажную кожу. Оставьте на 10 минут. Осторожно сотрите маску кончиками пальцев, а затем ополосните лицо теплой водой.

Увлажняющая маска с медом и куркумой

Мед обладает противовоспалительными и антибактериальными свойствами и используется для лечения ран и кожных заболеваний.Это также естественный увлажнитель кожи. Обязательно используйте сырой, необработанный мед. (Вы также можете добавить в смесь сырое молоко, чтобы попытаться избавить кожу от мертвых клеток и омолодить цвет лица.)

Состав:

  • 1 столовая ложка органического меда
  • 1 чайная ложка куркумы

Способ применения: Смешайте мед и куркуму в пасту и нанесите на лицо. Оставьте на 15-20 минут. Смойте теплой водой.

Осветлитель кожи

Добавление лимонного сока, содержащего витамин С, помогает избавиться от пигментных пятен и гиперпигментации.Масло жожоба похоже на кожный жир (натуральное масло нашей кожи) и может помочь уменьшить морщины и уменьшить признаки старения. Кроме того, масло жожоба обладает антибактериальными свойствами, что делает его полезным для кожи, склонной к акне.

Состав:

  • 1 чайная ложка куркумы
  • 1 чайная ложка граммовой муки
  • 1 чайная ложка масла жожоба
  • 1 столовая ложка лимонного сока
  • Молоко (достаточно для приготовления пасты)

Способ применения: Смешайте ингредиенты в пасту и нанесите на лицо.Оставьте на 10 минут, а затем смойте теплой водой. Эту маску можно использовать один-два раза в неделю.

Увлажняющее средство для кожи

Оливковое масло помогает коже удерживать влагу. Он также помогает восстанавливать повреждения, нанесенные солнечным светом, чтобы оживить тусклый и обезвоженный цвет лица.

Состав:

  • 2 столовые ложки греческого йогурта (можно использовать любой простой жирный йогурт)
  • 1/4 чайной ложки куркумы
  • 1 чайная ложка оливкового масла

Способ применения: Смешайте ингредиенты и нанесите на лицо.Оставьте на 10 минут, а затем смойте.

Как уменьшить пятна от куркумы

Curcuma aromatica — это не окрашивающая, несъедобная форма куркумы, которую обычно можно найти на индийских продуктовых рынках или в Интернете.

Пищевая куркума дешевле и удобнее, так как она, вероятно, уже есть в корзине для специй, но она пачкает кожу, особенно если у вас светлый цвет лица. Чтобы решить эту проблему:

  • Лучше всего использовать средства на основе куркумы на ночь, так как пятна исчезнут после утреннего очищения.
  • Грамм муки, йогурт и молоко обычно помогают уменьшить пятно.
  • Если у вас все еще есть проблемы с окрашиванием, уменьшите количество используемой куркумы или перейдите на не окрашивающую форму.
  • Используйте кисть для тонального крема или другой аппликатор, чтобы нанести маски из куркумы, чтобы не испачкать пальцы.
  • Также обратите внимание, что куркума может испачкать одежду и другие предметы, поэтому вы можете надеть старую футболку и использовать стеклянную или металлическую миску для смешивания ингредиентов.

История куркумы по уходу за кожей: древний ингредиент красоты, который все еще используется сегодня

Куркума — просто кулинарная приправа или нечто большее? Помимо того, что эта ярко-желтая специя находится в вашем шкафу для специй, она приобрела блестящую репутацию в уходе за кожей.

Вы, наверное, заметили, что в вашей ленте новостей появляются рекомендации по уходу за кожей с куркумой в виде маски для лица с куркумой или рецепта золотого молочного латте с куркумой. Итак, почему это очарование? Если вы когда-либо только представляли, как использовать эту специю в своих кулинарных приключениях, подумайте еще раз. От борьбы с воспалением до осветления темных кругов под глазами — вы можете быть удивлены преимуществами этого ингредиента для вашей кожи.

Куркума: быстрые факты: преимущества использования куркумы для кожи

1.Противовоспалительные свойства

Куркумин, содержащийся в куркуме, значительно снижает уровень маркеров воспаления в организме.

2. Помогает лечить прыщи

Противовоспалительные свойства могут успокаивать воспаленную кожу и, как известно, уменьшают образование рубцов.

3. Поддерживает здоровье кожи

Противомикробные, антиоксидантные и противовоспалительные свойства могут помочь предотвратить высыпания или уменьшить уже существующие.

4.Осветляет под глазами

Куркума помогает осветлить темные круги под глазами, чтобы подчеркнуть ваше естественное сияние.

5. Признаки старения

Этот золотой корень помогает уменьшить появление морщин, сохраняет кожу эластичной и повышает ее эластичность.

История ухода за кожей с куркумой

Задолго до того, как куркума была добавлена ​​в наши латте, куркума использовалась в китайской и аюрведической медицине (для лечения воспалительных состояний) и широко использовалась в кулинарии и ритуалах красоты по всему миру.Происходящая из семейства имбирных, эта специя ежедневно использовалась в Индии в течение как минимум 6000 лет в качестве кулинарной приправы, духов, красителей для тканей, в медицине и, конечно, для красоты! К 800 году нашей эры торговля куркумой распространилась по Азии, включая Китай, и по всему африканскому континенту. К 18 веку куркума распространилась на Ямайку и другие тропические регионы.

Эта универсальная специя использовалась во всех сферах жизни, от приготовления пищи до церемоний. В Индии куркума использовалась в качестве красителя и кулинарного ингредиента, в Индии использовалась не только в карри, но и в блюдах из чечевицы и мяса, чатни, приправ и супах.

Он также входит в состав многих овощных блюд, таких как гоби сабджи или цветная капуста, приготовленная на пару, и мясных блюд, таких как курица с куркумой и рис. Его также можно смешивать с яичницей-болтунью. Желтая специя также используется в некоторых разновидностях гарам масала, смеси специй, которая почти так же повсеместно, как карри, в индийской кухне.

Имея религиозное значение в Индии, специи, такие как куркума, сжигались в качестве благовоний в церемониях, которые, как считается, отправляют молитвы и очищают воздух. И даже по сей день индийские невесты и женихи ритуально покрываются пастой из куркумы для сияния перед церемонией.В некоторых частях Азии люди украшают себя корнем корневища куркумы в качестве амулета, чтобы отразить негативную энергию.

Арабские торговцы впервые представили эту экзотическую пряность Европе в 13 веке. Марко Поло, торговавший вдоль Великого Шелкового пути, был настолько впечатлен куркумой, что записал ее в своих трудах, приняв ее за овощ и сравнив ее яркий цвет с шафраном. Из-за этого инцидента пряность теперь называют «индийским шафраном», хотя куркума на самом деле является корнем.

Ясно, что эту историческую приправу, которую много путешествовали, использовали для самых разных целей. Но многие не знают, что большую часть своих целебных свойств он получает благодаря концентрации куркумина, сверхмощного антиоксиданта.

Преимущества ухода за кожей с куркумой: является ли куркумин лекарством?

Благодаря своим противовоспалительным, антиоксидантным и противовоспалительным свойствам, куркума по уходу за кожей — лучший выбор, если вы хотите добиться сияния с головы до ног. Все благодаря сложному куркумину, разновидности полифенола (мощному антиоксиданту, обладающему множеством улучшающих кожу свойств).

«Куркума обладает противовоспалительным и антибактериальным действием — эти свойства помогают сузить поры и улучшить тон кожи и баланс pH», — говорит доктор Таз Бхатиа, доктор медицины , эксперт по интегративному здоровью, основатель и медицинский директор CentrespringMD . «В аюрведической медицине куркуму также смешивали с йогуртом, чтобы уменьшить прыщи».

Куркума имеет множество преимуществ для кожи. Эта специя является мощным противовоспалительным ингредиентом, который может улучшить рубцы и темные пятна, оставленные прыщами, а также уменьшить покраснение и успокоить раздраженную кожу.Куркумин заслуживает похвалы, полифенол в куркуме, который, как было доказано, полезен при воспалительных заболеваниях, таких как артрит.

Что касается кожи, то куркумин подавляет белок и фермент, необходимые для образования меланина, пигмента кожи, и этот процесс помогает предотвратить появление темных пятен. Как природный антиоксидант с антибактериальными свойствами, он может уменьшить УФ-повреждение, а также помогает нейтрализовать повреждение свободными радикалами, которое может привести к преждевременному старению. Он также помогает стимулировать рост новых клеток, чтобы кожа выглядела молодо.А если вас беспокоят темные круги под глазами, при нанесении на кожу куркума заметно осветлит подгеницы и уменьшит отечность.


Выбор продуктов

Энергетическое средство с куркумой

ПОСМОТРЕТЬ ПРОДУКТ


Вы могли подумать, что куркума кажется волшебным ингредиентом! Мы, конечно, так думаем. Если внешний вид вашей кожи нуждается в изменении, вам поможет наша восстанавливающая маска для лица с куркумой.Эта процедура, созданная с использованием куркумы, драгоценных камней цитрина и цеолита, отшелушивает и оживляет вашу кожу, делая ее сияющей и шелковистой.

Итак, как именно следует использовать куркуму для ухода за кожей?

Как использовать наше бодрящее средство с куркумой

Готовы оживить цвет лица? Все, что вам нужно сделать, это высыпать одну небольшую ложку порошка (около 1 чайной ложки) во внешний колпачок. Постепенно добавляйте несколько капель воды, пока текстура не станет похожей на мусс.Рекомендуемое соотношение — 4 части порошка на 3 части воды. Затем нанесите тонкий слой на все лицо, доходя до шеи и зоны декольте.

Дать высохнуть в течение 10–30 минут. Смойте теплой водой, нежно массируя для отшелушивания. Не пугайтесь — ощущение горячего покалывания может длиться несколько минут и ожидается с этим продуктом. Для более мягкой стимуляции разбавьте большим количеством воды.

Каковы преимущества лечения с куркумой, заряжающей энергией?

Эта усиленная формула порошка-мусса действует как эксфолиант, согревающая пудра и как маска, которая мгновенно пробуждает кожу и выводит загрязнения.По мере высыхания процедуры каолиновая глина очищает, а куркума улучшает внешний вид кожи. Не говоря уже о том, что пахнет божественно.

Свяжитесь со своим партнером Eminence Organics Spa для виртуальной или личной консультации, чтобы узнать больше о преимуществах куркумы и нашей бодрящей куркуме с драгоценными камнями цитрина.

Используете ли вы куркуму в кулинарии, в уходе за кожей или даже в рецепте золотого молока с куркумой? Дайте нам знать в комментариях ниже или свяжитесь с нами в социальных сетях.

Почему куркума полезна для кожи

Фото Ким Карпентер на Unsplash

Как карри может быть пищей для кожи? Это из-за того, что быстро становится супер-специей, куркумой. Здесь травник Себастьян Поул, соучредитель Pukka Herbs, объясняет, почему он прописывает куркуму для здоровья кожи:

Вы, наверное, знаете куркуму как одну из специй, используемых в индийской и азиатской кухне.Он придает глубину вкуса и его яркий желто-оранжевый цвет таким блюдам, как карри.

Но куркума делает гораздо больше, чем просто делает нашу еду восхитительной на вкус. На самом деле, он используется в индийской аюрведической медицине около 4000 лет как полезный для здоровья. Современные исследования показали, что эта замечательная специя может иметь ряд преимуществ для кожи, от защиты от преждевременного замедления старения до очищения кожи, поддержки заживления кожи и обновления клеток. На самом деле, настоящий универсал по природной красоте.

1. Это антиоксидант — и антивозрастной.

Одна из основных причин старения кожи, включая морщины, — это повреждение свободными радикалами. Это может происходить как в результате процессов внутри тела (наши клетки вырабатывают свободные радикалы, просто производя энергию), так и извне, например, из-за повреждения ультрафиолетом.

Исследования показывают, что натуральные компоненты куркумы, особенно куркумин, могут обладать особенно сильной антиоксидантной активностью и могут напрямую уменьшать старение кожи, включая предотвращение потери влаги и защиту от морщин.

2. Противовоспалительное

Воспаление является важным фактором многих кожных проблем, от прыщей до псориаза, экземы и других кожных высыпаний. Это то, что вызывает неприглядное покраснение и припухлость, а также болезненность и жар. Так что успокоить воспаление жизненно необходимо.

И снова куркума приходит на помощь! Как показали многочисленные исследования, одно из самых известных свойств этой специи — ее противовоспалительная активность.

3. Поддерживает печень и очищает кровь

Одно из традиционных применений куркумы в фитотерапии — «очиститель крови».Накопление токсинов в организме является одной из потенциальных причин проблем с кожей, включая тусклую или желтоватую кожу, кожные реакции, такие как сыпь, и даже ускоренное старение кожи.

Современные исследования показывают, что куркума действительно может помочь вывести токсины из крови, по крайней мере, двумя способами.

Во-первых, считается, что куркума может увеличивать активность определенных ферментов, ответственных за удаление токсинов из крови (известных как ферменты детоксикации фазы II).

Во-вторых, считается, что эта чудо-специя стимулирует отток желчи из желчного пузыря в пищеварительный тракт.Желчь не только помогает переваривать пищу, но и является основным способом избавления печени от жирорастворимых токсинов и шлаков из крови.

4. Увеличивает тираж

Хорошая циркуляция в коже позволяет питательным веществам доставляться в клетки кожи и вымывать продукты жизнедеятельности. Было доказано, что куркуминоиды в куркуме обладают «антитромбоцитарной» активностью, что в основном означает, что они могут помочь поддерживать нормальный кровоток. В ходе клинических испытаний было обнаружено, что добавление куркумина пациентам увеличивает их микроциркуляцию — кровообращение в мельчайших кровеносных сосудах, например, в коже.

5. Увеличивает выработку коллагена

Коллаген — жизненно важный белок, который сохраняет нашу кожу упругой, эластичной и молодой. Также он необходим для заживления и обновления кожи. Было обнаружено, что куркумин в куркуме обладает заживляющими кожу и ранозаживляющими свойствами, в том числе за счет увеличения отложения коллагена в коже.

Косметические бренды быстро осознают полезные свойства куркумы, и на полках магазинов появляется все больше и больше продуктов, которые обещают сделать кожу более гладкой и яркой с использованием куркумы.

Попробуйте Isla A потехническая маска для очищения и излучения £ 20 (доступна здесь) . Эта маска, содержащая сухое кокосовое молоко, порошок красного сандалового дерева и порошок корня куркумы, представляет собой великолепный успокаивающий способ добавить куркуму в свой режим ухода за кожей.


И улучшите свой рацион с помощью капсул с куркумой Pukka Herb’s .Доступна здесь.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Косметические продукты со шнуровкой TURMERIC покоряют мир макияжа

Рост популярности суперпродуктов в последнее время привел к тому, что куркума заняла первое место в списках покупок, заботящихся о своем здоровье, во всем мире.

Родственница имбиря, аюрведическая специя хорошо и по-настоящему заняла место в духе времени современной еды и напитков (вспомните латте с куркумой, таблетки с добавками куркумы и прямые выстрелы, посыпанные черным перцем для укрепления иммунной системы).

Исследователи анализируют лечебное воздействие куркумы на медицинские жалобы, от зубной боли до туберкулеза.

Но теперь кажется, что древний ингредиент может быть и новой звездой косметического мира.

Куркума использовалась в древней индийской аюрведической традиции на протяжении сотен лет из-за ее лечебных и украшающих свойств

Используемая на протяжении веков в Китае и Индии для очищения кожи, куркума обладает богатыми антивозрастными, противовоспалительными и антисептическими свойствами. .

Продукты для лица с добавлением куркумы появляются на прилавках косметических магазинов от Сиднея до Сан-Франциско, обещая более гладкую, спокойную и яркую кожу.

Все большее число косметологов и косметических брендов используют эти мистические преимущества для создания продуктов для макияжа нового уровня, но сила золотой специи может дорого обойтись вашему банковскому счету.

Итак, стоит ли денег?

Kiehl’s Turmeric and Cranberry Seed Energizing Radiance Masque (слева, рекомендуемая розничная цена 58 долларов США) и Verso Skincare Antioxidant Turmeric Booster (справа, 139 долларов США)

Магия куркумы — то, что желтая специя может сделать для вашей кожи

* Улучшение неровной текстуры и тон кожи

* Уменьшает проявление старения

* Уменьшает выраженность шрамов и пятен

* Предотвращает появление прыщей и устраняет стойкие пятна

* Повышает сияние и осветляет тусклый цвет лица

* Снимает воспаление и раздраженные комочки

* Восстанавливает ущерб от загрязнения окружающей среды

* Омолаживает и наполняет энергией уставшую кожу

* Защищает от свободных радикалов

По-видимому, маска Kiehl’s с куркумой и семенами клюквы с бодрящим сиянием окупается за 58 долларов.

Обладая большим успехом во всем мире, любители красоты считают, что желтое зелье улучшает яркость их лица, а также делает кожу чистой, свежей и оживленной на следующее утро.

Воин в борьбе с прыщами, антисептические и противовоспалительные компоненты куркумы являются идеальным противоядием от проблемных прыщей для всех типов кожи.

Шведский бренд средств по уходу за кожей Verso предлагает антиоксидантную сыворотку-усилитель с куркумой, обогащенную витамином Е, которая обещает мгновенно питаемый, более молодой цвет лица с долгосрочными преимуществами.Выложите 139 долларов на Mecca.com за флакон жидкого сияния.

Блогер по красоте и знаменитый визажист Худа Каттан (также известный как Huda Beauty) уже давно одобряет, казалось бы, мистические силы куркумы (на фото она применяется в качестве маски для лица)

Независимые обозреватели на мировом рынке красоты MakeupAlley хвалят маски для лица с куркумой за их увлажнение, эффект усиления сияния, в то время как другие считают, что специя выравнивает текстуру кожи, уменьшает рубцы и ускоряет процесс заживления пятен.

Австралийский обозреватель макияжа POPSUGAR Beauty — давний поклонник куркумы, называя этот ингредиент «чудом для кожи».

Худа Каттан, мегаблогер из США и основательница косметического бренда Huda Beauty, на своем канале YouTube рассказала о преимуществах обычной куркумы в домашних условиях, назвав ее «недорогим, супер-украшающим суперпродуктом земли».

Для г-жи Каттан использование чистой формы желтой травы кажется столь же эффективным, как и большие деньги за фирменные зелья.

Huda Kattan (на фото), рекомендует использовать бытовую молотую куркуму для серьезной пользы для вашей кожи

Косметический гигант NARS разработал для нас способ пожинать плоды куркумы в течение всего дня, каждый день, благодаря своей тональной основе Sheer Glow Foundation ( 69 долларов США), который содержит экстракт куркумы и продолжает оставаться неизменным фаворитом среди любителей макияжа во всем мире благодаря легкому бодрящему покрытию.

Заняв эту очередь, профессиональный визажист Роуз-Мари Свифт смешивает куркуму с продуктами собственной торговой марки RMS, в том числе с антиоксидантными губными помадами и маслом для лица.

Специалисты по волосам Aveda даже прикоснулись к магии куркумы, с их шампунем Invati Advanced Exfoliating (49 долларов США), обещающим более густые и полные локоны, а также более здоровую и энергичную кожу головы благодаря золотой траве.

Почему куркумин в куркуме очень полезен для вашего здоровья — Генри Тианус

«Куркумин, активное вещество куркумы, помогает предотвратить развитие раковых клеток в организме».

Корень куркумы (curcuma longa), родом из Индонезии и Южной Индии, обычно используется в южноазиатской и ближневосточной кухне, например, карри.Свежая куркума по вкусу напоминает имбирь. Корень содержит около 5% куркумина, вещества темно-оранжевого цвета, которое, как было доказано, имеет огромную пользу для здоровья людей любого возраста, от детей до пожилых людей.

Куркумин — сильнодействующее и безопасное противовоспалительное вещество

Хроническое воспаление часто может приводить к развитию различных заболеваний. Исследования показали, что куркумин обладает противовоспалительными свойствами, сопоставимыми с противовоспалительными препаратами.Более того, в отличие от этих препаратов, куркумин не обладает токсическими эффектами. Благодаря содержанию куркумина, куркума помогает уменьшить воспаление у людей с ревматоидным артритом, диабетом, псориазом, экземой и сердечными заболеваниями.

Куркумин снижает риск рака

Подобно чесноку , куркумин помогает поддерживать здоровую функцию печени и предотвращает развитие раковых клеток в организме. По данным Департамента экспериментальной терапии Техасского университета М.В онкологическом центре Д. Андерсона в Хьюстоне люди, которые регулярно едят куркуму, реже заболевают раком груди, простаты, легких и толстой кишки.

« Это потрясающе! Я заметила разницу вокруг глаз после первого применения. Моя кожа стала более упругой и упругой уже через пару дней.» Best Wrinkle Zapper, Natural Health подробнее >>>

Куркумин снижает риск лейкемии у детей

Куркумин — мощный антиоксидант, который защищает клетки организма от свободных радикалов и предотвращает повреждение ДНК.Повреждение ДНК может привести к развитию различных видов рака в организме. Профессор Муки Нагабхушан (Медицинский центр Университета Лойола, Чикаго) предположил, что куркумин снижает риск развития лейкемии у детей.

Корень куркумы имеет темно-оранжевый цвет, который можно использовать в больших целях. Вместо того, чтобы использовать искусственные пищевые красители, чтобы побудить ваших детей поесть, почему бы не использовать куркуму для окрашивания продуктов.

Куркумин снижает уровень холестерина ЛПНП

Высокий уровень холестерина ЛПНП может вызвать закупорку артерий.Исследования показали, что куркумин снижает уровень холестерина ЛПНП в организме, следовательно, регулярное потребление куркумы может снизить риск сердечного приступа, инсульта и атеросклероза.

Куркумин защищает от болезни Альцгеймера

Исследование показало, что куркуму можно использовать для улучшения памяти и поведения пациентов с деменцией. После более чем года регулярного употребления куркумы у пациентов наблюдались заметные улучшения. Исследование, проведенное в Калифорнийском университете в Лос-Анджелесе, также подтвердило утверждение, что куркумин может помочь предотвратить болезнь Альцгеймера.

Куркумин может снизить тяжесть пневмонии

Недавнее исследование, опубликованное в научном журнале Clinical and Experimental Pharmacology & Physiology, предполагает, что куркумин снижает тяжесть пневмонии, вызванной вирусом гриппа А. Было показано, что куркумин обладает противовирусной активностью против вируса гриппа A и уменьшает повреждение легочной ткани. Хотя содержание куркумина в куркуме может варьироваться от 0,3% до 8,6%, регулярное употребление куркумы может помочь предотвратить тяжелую пневмонию, вызванную вирусом гриппа А.

«Масло арганы увеличивает объем, ниацинамид устраняет пигментацию и купероз, а золото 24 карата разглаживает морщины. Абсолютный победитель ». Vitality, BABTAC (Британская ассоциация косметологии и терапии) подробнее >>>

Как извлечь максимальную пользу из куркумы

Лично я предпочитаю есть сырую куркуму, нарезав ее на мелкие кусочки и каждое утро смешивая с миской фруктов.Однако в Лондоне не всегда легко найти свежую куркуму. В большинстве случаев вместо этого мне приходится использовать порошок куркумы.

Если вы любите выпечку, почему бы не добавить немного цвета в ваши торты и печенье с помощью куркумы. Это делает ваши торты и печенье более привлекательными для детей (и взрослых тоже!).

Использование куркумы в косметике и уходе за кожей

Благодаря своим антиоксидантным и противовоспалительным свойствам куркума помогает защитить кожу от свободных радикалов и загрязнений.Это один из активных ингредиентов Antioxidant Youthful Essence , удостоенного множества наград Anti-Pollution Skin Booster, который также содержит синюю ромашку, аллантоин и пантенол. Голубая ромашка успокаивает чувствительную кожу, аллантоин уменьшает морщины и складки, а пантенол повышает уровень увлажнения кожи.

Против темных кругов и отечности для осветления, удаления отечности и омоложения кожи. Уменьшает темные круги, отечность и признаки старения вокруг глаз, а также питает и защищает кожу от вредного воздействия окружающей среды подробнее >>>

Автор:

Генри Тианус — ученый-антивозрастной агент, удостоенный множества наград, из Лондона, Великобритания.Генри Тианус был внесен в список признанных практиков Института традиционной фитотерапии и ароматерапии (ITHMA), Лондон (Великобритания) с 2005 года. Статьи Генри Тиануса были прочитаны людьми в более чем 100 странах, среди которых США и Великобритания. списка. Присоединяйтесь к электронному бюллетеню Генри Тиануса, чтобы получать самые свежие советы по здоровью и благополучию.

Нажмите, чтобы подписаться на электронный бюллетень Генри Тиануса >>>

Вам также может понравиться:

Ниацинамид (никотинамид) для сияющей молодой кожи

Ниацинамид увеличивает выработку коллагена в коже до 54%; а также увеличивает выработку эластина и кожных белков до 20% и 100%.Клиническое исследование показало, что ниацинамид заметно улучшает внешний вид стареющей кожи и помогает предотвратить появление пигментных пятен на 68%.

Подробнее >>>

N-ацетил глюкозамин: как уменьшить возрастные пятна и гиперпигментацию

N-ацетил глюкозамин — это нано-пептид, естественным образом извлекаемый из внешней оболочки моллюсков. Он проникает глубже в кожу, чтобы уменьшить пигментные пятна, гиперпигментацию и другие признаки старения.Исследования показали, что он помогает предотвратить избыточное производство меланина, повысить синтез гиалуроновой кислоты и обновление клеток кожи.

Подробнее >>>

Ресвератрол снижает приливы, риск рака и старения кожи

Менопауза не увеличивает риск рака. Исследования показывают, что длительное воздействие эстрогена до наступления менопаузы увеличивает риск различных видов рака. Женщины, у которых наступила менопауза после 55 лет или началась менструация до 12 лет, подвергаются более высокому риску рака яичников, груди и матки.

Подробнее >>>

Менопауза: как уменьшить воздействие на вашу кожу и волосы

Есть некоторые видимые изменения на коже и волосах во время менопаузы. Обычно через год после последней менструации женщины замечают, что их кожа становится суше, а признаки старения становятся более заметными. При снижении уровня эстрогена у многих женщин волосы истончаются, и у них на лице растет больше волос.

Подробнее >>>

Почему средство для ухода за кожей с коллоидным золотом отлично подходит для вашей кожи

Коллоидное золото — это суспензия наночастиц золота в жидкости, обычно в воде. Исследования показали, что коллоидное золото, известное своими антиоксидантными и противовоспалительными свойствами, может глубже проникать в кожу и действовать как носитель для других активных ингредиентов, повышая эффективность средств по уходу за кожей.

Подробнее >>>

Ресвератрол уменьшает признаки старения от морщин до пигментации

Ресвератрол способен нейтрализовать свободные радикалы и предотвращать окислительное повреждение. Исследование Севильского университета в Испании показало, что ресвератрол помогает предотвратить и уменьшить хроническое воспаление. Уменьшает появление морщин, пигментных пятен и других видимых признаков старения кожи.

Подробнее >>>

Старение кожи: почему важно знать процесс

Ваша кожа постоянно подвергается воздействию внутренних и внешних факторов, таких как гены, состояние здоровья, погода, загрязнения и микроорганизмы; следовательно, это обычно первый орган в вашем теле, который показывает признаки старения. Старение — это постепенный процесс, который происходит из-за того, что организм не может обновить все поврежденные клетки и ткани.

Подробнее >>>

Как ухаживать за сухой кожей

С возрастом ваша кожа становится суше, тем не менее, сухая кожа является распространенной проблемой для всех возрастов. Производство кожного сала контролируется гормоном тестостерона. С возрастом выработка тестостерона как у мужчин, так и у женщин снижается. В результате, чем старше становятся люди, тем суше становится их кожа.

Подробнее >>>

Изомерат сахарида: усилитель гиалуроновой кислоты для уменьшения морщин

Изомерат сахарида увеличивает выработку гиалуроновой кислоты в коже до 66% и уменьшает появление морщин до 79.3%. Он обеспечивает длительный увлажняющий и разглаживающий эффект до 72 часов. Уменьшает шелушение, зуд, сухость и стянутость, улучшает гладкость и мягкость кожи на 50%.

Подробнее >>>

Масло какай, уменьшающее морщины и пятна пигментации

Клиническое исследование в Германии показало, что ежедневное применение масла какай в течение 4 недель уменьшает появление морщин на 45%.Это исследование показало, что масло какай повышает гидратацию и эластичность кожи, а также заметно сглаживает внешний вид кожи и делает ее более упругой.

Подробнее >>>

Как лишение сна вызывает появление морщин и других признаков старения?

Помимо различных преимуществ для здоровья, сон оказывает большое влияние на нашу внешность. Исследование, проведенное медицинским университетом в Швеции, показывает, что лишение сна вызывает признаки старения, такие как обвисшие веки, опухшие глаза, темные круги, тусклый цвет лица, заметные морщины и обвисшие уголки рта.

Подробнее >>>

Сколько времени нужно, чтобы ваша кожа обновилась?

Скорость обновления клеток кожи варьируется индивидуально, и возраст играет важную роль. У младенцев кожа обновляется каждые 14 дней. У подростков этот процесс занимает около 28 дней. У взрослых это занимает от 28 до 42 дней. В возрасте 50 лет и старше процесс обновления кожи может занять до 84 дней.

Подробнее >>>

Как избавиться от опухших глаз и мешков под глазами

С возрастом ткани кожи и мышцы вокруг глаз ослабевают.В результате поддерживающие жиры переместились с верхних век на нижние, вызывая появление мешков под глазами и опухших глаз. Из-за них глаза выглядят уставшими, а кожа обвисшей. Кожа вокруг глаз часто показывает первые признаки старения.

Подробнее >>>

Научные источники: Сравнительное исследование химического состава и антиоксидантной активности свежих и сухих корневищ куркумы (Curcuma longa Linn.), Пищевая и химическая токсикология, 48 (2010), страницы 1026–1031; Руководство по дополнительной и альтернативной медицине: куркума, Медицинский центр Университета Мэриленда, США; Пероральный куркумин при болезни Альцгеймера: переносимость и эффективность в 24-недельном рандомизированном двойном слепом плацебо-контролируемом исследовании, Alzheimers Research & Therapy, 2012 окт. 29: 4 (5): 43; Антиоксидантные и противовоспалительные свойства куркумина, Достижения экспериментальной медицины и биологии, 2007, 595, страницы 105-125; Куркумин облегчает тяжелую гриппозную пневмонию за счет ослабления повреждения легких и регулирования выработки цитокинов макрофагами, Клиническая и экспериментальная фармакология и физиология, 2018, январь; 45 (1): 84-93; Роль куркумина в профилактике и лечении заболеваний, Advanced Biomedical Research, 2018, 7: 38; Обнаружение добавок и химических загрязнителей в порошке куркумы с помощью ИК-Фурье спектроскопии, Foods, 2019, май, 8 (5): 143.

.

50 лучших антивозрастных советов, рекомендованных врачами

То, что большинство из нас не дало бы, чтобы снова стать подростком, от отсутствия счетов до юных лиц без линий, которыми мы когда-то наслаждались. Хотя, если не считать возвращения к родителям, мы мало что можем сделать с первым, но остановить процесс старения на его следах может быть более осуществимо, чем вы можете себе представить.

Каждый день мы приобретаем привычки, от которых страдает наша кожа и общее состояние здоровья, что приводит к старению.От еды, которую мы едим, до того, как мы умываемся, эти, казалось бы, незначительные решения могут в конечном итоге сделать нас на годы старше нашего хронологического возраста.

Итак, какое решение? Прежде чем начать тратить кучу денег на каждую сомнительную таблетку и зелье в местной аптеке, узнайте, что профессионалы знают о том, как оставаться молодым, изучив эти одобренные врачом советы по борьбе со старением. Независимо от вашего возраста, вы можете начать чувствовать себя более энергичным и ярким сегодня с помощью 50 способов почувствовать себя моложе!

Shutterstock

Один из самых простых способов повернуть время вспять — включить ретиноиды местного действия в свой арсенал средств по уходу за кожей.Хотя они могут вызывать раздражение у некоторых людей с чувствительной кожей, они также могут обеспечить серьезную защиту от морщин. «В домашних условиях проще всего использовать крем с ретинолом», — говорит доктор Джон Кахан, хирург, который лечит пациентов в Beverly Hills Med Spa. «Ретинол — это форма витамина А, который помогает с тонкими линиями, неровным тоном кожи, темными пятнами и текстурированной кожей».

Доктор Айелет Мизрахи-Йониш, дерматолог из нью-йоркской компании CareMount Medical, разделяет его мнение, отмечая, что эти процедуры на основе витамина А могут остановить процесс старения до того, как он начнется.«Назначенный ретиноид — всегда хорошая идея для поддержания хорошего здоровья кожи и предотвращения фотостарения», — говорит она.

Не позволяйте этим маленьким удовольствиям превращаться в лишние килограммы; если вы это сделаете, вы можете просто выглядеть старше, чем вы есть на самом деле. «Увеличение веса также воспринимается как старение в нескольких областях», — говорит доктор Джошуа Д. Цукерман, доктор медицины, FACS, сертифицированный пластический хирург, практикующий в Манхэттене. «Например, подподбородочный жир, расположенный ниже подбородка, значительно меняет вид нижней части лица.«

Shutterstock

Сахар не только портит зубы, но и вносит большой вклад в потерю упругости кожи, что может значительно привести к ее старению. «Сосредоточьтесь на сбалансированной диете с большим количеством постного белка и овощей и избегайте сахара», — советует доктор Фред Пескаторе, врач естественного здоровья. «Плохие диеты с высоким содержанием сахара связаны с конечными продуктами гликирования (AGE), которые вызывают морщины и потерю коллагена и эластина».

Shutterstock

Употребление достаточного количества воды в течение дня поможет сохранить вашу кожу здоровой и молодой.Хотя количество воды, которое вам нужно, зависит от вашего роста и уровня активности, пить воду в течение дня и никогда не позволять себе испытывать жажду — это хороший ориентир.
«Недостаточное количество питья может привести к увеличению появления морщин и складок, а также к появлению более сухих участков и тусклости», — говорит клинический диетолог Ариан Хундт. «Достаточное количество алкоголя — ключ к сохранению здорового сияния и сияющего вида».

Shutterstock

Те поздние ночи, которые вы провели в колледже, не сделали вашей коже никакой пользы.На самом деле, они могут быть причиной того, что вы выглядите немного хуже изношенных. «Сон — один из важнейших физиологических процессов», — говорит Сара Гринфилд, диетолог и директор по вопросам питания и образования HUM Nutrition. «Пока мы спим, наши тела восстанавливаются, детоксифицируются, а наши гормоны уравновешиваются. Выстилка желудочно-кишечного тракта переворачивается, чтобы ваше тело могло поглощать все питательные вещества, которые вы едите, чтобы ваша кожа оставалась здоровой и счастливой. Достаточный сон улучшает кровообращение вокруг глаз, уменьшая отечность и сухость.«

Shutterstock

Каждый солнечный ожог на счету. Фактически, «многие исследования показывают, что повторяющиеся солнечные ожоги в детстве приводят к гораздо более высоким случаям рака кожи и повреждений кожи во взрослом возрасте», — говорит доктор Дэвид Шафер, основатель манхэттенской компании Shafer Plastic Surgery. Поэтому при каждой поездке на солнце соблюдайте одинаковые меры предосторожности. Это может просто предотвратить те ранние признаки старения, которых вы пытаетесь избежать. Начиная с «маленького [ребенка], важно сосредоточиться на профилактике, например, использовать адекватный солнцезащитный крем или защитную одежду», — объясняет д-р.Шафер. Чтобы узнать больше о том, как остановить часы, обратитесь к этим 20 привычкам без живота для старения!

Лучшее нападение — это хорошая защита, когда дело касается разглаживания морщин. Как ранее упоминал доктор Шафер, получение адекватной защиты от солнца — одно из лучших средств, которые вы можете сделать для своей кожи, когда дело доходит до замедления процесса старения. «Первая линия защиты — это профилактика», — говорит д-р Шафер. «Для защиты кожи необходимо носить солнцезащитный крем или защитную одежду с физическим защитным слоем и головные уборы.«

Shutterstock

Думаете, вы можете пропустить душ после тренажерного зала? Подумай еще раз. Умывание лица после тренировки может помочь предотвратить оседание омертвевшей кожи и другой грязи в порах, делая их больше, что является верным признаком старения. «Мойте лицо два раза в день, особенно после сильного потоотделения во время работы или упражнений», — говорит доктор Росс Леви, доктор медицины, FAAD, дерматолог из CareMount Medical в Нью-Йорке.

Shutterstock

Вероятно, неудивительно, что курение вредно для вашего здоровья, поскольку увеличивает риск рака и других серьезных проблем со здоровьем, но не все осознают, какое серьезное влияние оно может оказать на вашу внешность.Даже если вы курите лишь от случая к случаю, с каждой затяжкой вы выглядите старше и хуже. «Такой выбор, как курение, оказывает сильное влияние на кожу, поскольку дым и никотин лишают драгоценные клетки кислорода и питания», — говорит д-р Шафер.

Не думайте, что вы уже опоздали, чтобы исправить признаки старения; Лучше поздно, чем никогда.
«Хотя никогда не бывает слишком поздно, чем раньше начнется, тем лучше», — говорит д-р Адам Колкер, пластический хирург из Манхэттена.«Когда кто-то начинает решать проблемы слишком поздно, решения могут быть менее эффективными».

Независимо от того, готовы ли вы начать использовать филлеры или просто хотите сохранить свой нынешний внешний вид, способ ухода за кожей может иметь большое значение. «Очень важно иметь хороший домашний уход за кожей, который может помочь улучшить состояние кожи», — говорит д-р Шафер. По его словам, это может даже продлить срок действия процедур, выполняемых вашим дерматологом или хирургом.

Несмотря на то, что вы хотите, чтобы ваше лицо было чистым, очистка со скрабом может усугубить существующие дерматологические проблемы, включая появление морщин. «Знаете ли вы, что очистка кожи может вызвать старение?» говорит доктор Бен Джонсон, доктор медицины, основатель косметического бренда Osmosis Pur Medical Skincare. «Чрезмерным отшелушиванием вы фактически удаляете единственный защитный барьер, который есть у вашей кожи».

Shutterstock

Антивозрастные кремы могут быть полезны, но если вы хотите существенных изменений в здоровье и внешнем виде своей кожи, начните с выбора продуктов и работайте над их внешним видом.
«Большинство американцев хотят крем, который можно наносить, чтобы он выглядел великолепно и никогда не стареет», — говорит функциональный диетолог Сьюзан Барендрегт. «Нам нужно пройти весь путь и исцелить изнутри».

Shutterstock

Это золотое сияние того не стоит в долгосрочной перспективе. Если вы пытаетесь повернуть время вспять, загар — серьезное запрещение. «Кожа преждевременно стареет каждый раз, когда человек« загорает », — говорит доктор Леви. Если вы не можете смело ходить на пляж в своем нынешнем бледном состоянии, выберите вместо этого солнцезащитный крем для загара.Стань здоровым и оставайся таким, начиная с сегодняшнего дня, с 50 продуктами, снижающими риск рака!

Жирная рыба и семена, богатые омега-3, могут помочь вашей коже начать новую жизнь, и вы будете выглядеть моложе в кратчайшие сроки. «Жиры омега-3, содержащиеся в рыбе и рыбьем жире, льняном семени, семенах чиа и грецких орехах, являются ключевым компонентом клеточных мембран, и они нужны вашему организму для обновления клеток кожи. Поэтому многие люди придерживаются низкожировой диеты, а затем пропускают из-за этих полезных жиров и в результате кожа становится сухой, шелушащейся или воспаленной », — говорит Саманта Скраггс, зарегистрированный диетолог.Омега-3 — не единственный способ быстро поправить свое здоровье; 40 10-секундных исправлений здоровья помогут вам выглядеть и чувствовать себя лучше в одно мгновение.

Увеличение количества антиоксидантов, будь то свежие фрукты и овощи или добавки, может сделать вашу кожу более здоровой, более упругой и мгновенно помолодеть.
«Добавление антиоксидантов и добавок к вашему ежедневному питанию способствует эластичности и гидратации. Я рекомендую продукты, содержащие суперантиоксидант, пикногенол®, для поддержания здоровья кожи», — говорит доктор.Пескаторе. «Исследования показывают, что этот запатентованный экстракт коры французской морской сосны помогает уменьшить появление тонких линий и способствует увлажнению кожи, стимулируя естественную выработку организмом коллагена и гиалуроновой кислоты».

Shutterstock

Смена наволочки может не только улучшить качество сна. Сон на шелковой наволочке также поможет избавиться от морщинок. «Шелковые наволочки помогают вашей коже сохранять естественную влажность и уменьшают появление мимических морщин.Я не осознавала в полной мере преимущества, пока не начала использовать его сама », — говорит доктор Нина Уотсон, сертифицированный диагностический радиолог, практикующий в Нью-Йорке.

Shutterstock

Жирная рыба — не единственный способ увеличить потребление омега-3, укрепляющих кожу; грецкие орехи также являются хорошим выбором для тех, кто избегает белков животного происхождения. «Омега-3 в грецких орехах помогают улучшить эластичность кожи. Грецкие орехи также увеличивают выработку коллагена», — говорит доктор Фейсал Тавваб, доктор медицины, сертифицированный врач из Орландо.Сделайте здоровый белок приоритетом в своем рационе, добавив 25 лучших белковых закусок в супермаркете в свой список покупок!

Shutterstock

Этот горячий душ может быть расслабляющим, но он может лишить вашу кожу необходимой влаги, заставляя вас выглядеть старше. «Избегайте горячего душа и ванн; они сушат кожу больше, чем что-либо еще», — говорит Кэролайн Найттен, лицензированный косметолог в аптеке Metro Integrative на Манхэттене.

Вам не нужно бояться полезных масел в пище, и вам не нужно бояться их в повседневном уходе за кожей.Фактически, продукты на масляной основе могут сохранять вашу кожу увлажненной и снижать риск повреждения.

«Я люблю масла для увлажнения кожи», — говорит доктор Денди Энгельман, хирург-дерматолог Манхэттенской дерматологической и косметической хирургии. «Они глубоко проникают в кожу и прекрасно увлажняют, не оставляя ощущения жирности. Ищите масла с витамином E и провитамином B5, которые мгновенно увлажняют и удерживают влагу, поэтому даже если вы смываете продукт, вы все равно можете извлечь пользу из Кроме того, оно меньше сушит, как масляные очищающие средства для лица, масло связывается с маслом (кожным салом), не удаляя натуральные масла с вашей кожи, поэтому оно намного мягче, чем очищающее средство с мылом.«

Shutterstock

Хотя вы, вероятно, не можете контролировать плач младенцев в самолетах, пробки или звук мусоровоза за окном в 5 часов утра, попытки снять стресс как можно больше и как можно чаще могут помочь вам получить удовольствие от молодости. красивый цвет лица. Достаточное количество сна, физические упражнения и медитация — все это поможет вам жить с меньшим стрессом. «Стресс напрямую влияет на биохимию нашего тела, вызывая выброс определенных гормонов стресса. Было доказано, что эти гормоны напрямую усиливают воспаление и снижают способность нашего организма восстанавливать повреждения.Избыточное воспаление может сделать кожу менее пухлой из-за расщепления коллагена «, — говорит доктор Тара Наяк, врач-натуропат из Филадельфии. Начните снимать стресс и чувствовать себя лучше в спешке, добавив 50 продуктов, которые делают вас счастливыми в свой обычный рацион. вверх!

Это может показаться нелогичным, но чрезмерная очистка лица может ускорить процесс старения, а жирные кремы, используемые для борьбы с сухостью, могут вызвать высыпания. «Одна из самых распространенных ошибок — использовать слишком жесткое для их кожи мыло, сушить его, а затем использовать сильные увлажняющие средства», — говорит д-р.Синтия Бейли, дерматолог и основательница DrBaileySkinCare.com, отмечает, что самые эффективные очищающие средства часто самые мягкие.

Думаете, что пропуск ухода за кожей — не проблема? К сожалению, это действительно может ускорить процесс старения. «Гигиена — еще один фактор, который может помочь или навредить вашей коже, поскольку запущенная кожа проявляет признаки старения и травмы намного быстрее, чем тот, кто уважительно относится к своей коже», — говорит д-р Шафер.

Shutterstock

Хотя случайный бокал красного вина может быть полезным для сердца, алкоголь в целом является врагом здоровой кожи без морщин.По словам доктора Леви, если вы хотите выглядеть моложе, употребляйте меньше алкоголя.

Shutterstock

В то время как прошлые поколения по возможности экономили на пищевых жирах, новые исследования показывают, что употребление достаточного количества здорового жира может улучшить ваше сердечно-сосудистое здоровье, улучшить кровообращение и сохранить молодость вашей кожи. «Потребление большого количества здоровых жиров действительно важно для кожи. Клетки кожи обновляются очень часто, поэтому на них очень сильно влияет то, что вы едите, и быстро. Одно из первых изменений, которые я вижу у людей, которые меняют свой рацион, особенно увеличивают потребление жиров. (не бойтесь жира!) — это улучшения их кожи — они выглядят более сияющими, моложе, здоровее и просто имеют вид здорового сияния.«Вы должны обязательно включать полезные жиры в каждый прием пищи», — говорит Скраггс.

Shutterstock

Если вы хотите избежать появления рябин и рубцов, которые могут сделать вас старше, прекратите сразу же ковырять кожу. «Перестаньте придираться к этим надоедливым высыпаниям и позвольте им проявиться самостоятельно или используйте натуральные продукты, чтобы помочь их устранить», — говорит доктор Джонсон. «Каждый раз, когда вы тянете или тянете за кожу, вы причиняете вред и создаете раздражение, шрамы и даже морщины!

Shutterstock

Candy не пойдет на пользу вашей коже, но это не значит, что вы не можете время от времени наслаждаться чем-то сладким.На самом деле, мед может просто помочь сделать вашу кожу гладкой и сохранить нестареющий вид. «Это сладкое лакомство является естественным увлажнителем, то есть притягивает воду. Когда дело касается вашей кожи, потребление меда помогает вытягивать воду из минеральных тканей на поверхность кожи, сохраняя ее увлажненной, эластичной и без хлопьев», — говорит доктор Кристофер Калапаи, доктор медицинских наук, врач-остеопат из Нью-Йорка, сертифицированный в области семейной медицины и медицины старения.

Shutterstock

Проблемы с кожей глубже, чем вы думаете.Приведение в порядок своего кишечника — это первый шаг к молодой коже. «Большинство людей не связывают здоровье своей кожи напрямую с пищеварением. Тем не менее, это давние знания в области натуропатической медицины», — говорит доктор Наяк. «Мы знаем, что если мы очистим диету, улучшим пищеварение, заставим работать кишечник и восстановим здоровые кишечные бактерии, кожа часто улучшится естественным образом!» Придайте этому кишечнику форму и получите более молодой вид, сделав 40 суперпродуктов, которые можно есть после 40, частью своей повседневной жизни!

Воспаление — одна из основных причин того, что кожа выглядит обветренной и изношенной раньше времени.«Лучший способ сохранить кожу здоровой и замедлить процесс старения кожи — это уменьшить воспаление в дерме кожи. Воспаление снижает приток крови к дерме, вызывает деградацию эластина и коллагена в дерме (что приводит к появлению морщин). ) и вызывает потерю кожного жира (уменьшение пухлости кожи) », — говорит д-р Барри Сирс, основатель Zone Diet.

То же средство, которое вы применяете при простуде, может иметь серьезные преимущества, когда речь идет о сохранении вашей кожи увлажненной и сияющей.«Использование увлажнителя очень поможет вам как внутри, так и снаружи», — говорит Найттен, который рекомендует клиентам ежегодно перед наступлением зимы делать увлажнители частью своего ухода за кожей и в целом.

Shutterstock

Апельсин здесь, немного лимона там, и вы на пути к более мягкому и эластичному цвету лица. «Витамин С также является важной частью коллагена, белка, который соединяет ваши клетки вместе, чтобы создать эластичность вашей кожи и придать ей структуру.Убедитесь, что вы едите много цитрусовых ежедневно, чтобы получать достаточно витамина С, чтобы ваше тело вырабатывало коллаген, необходимый для создания новых каркасов кожи. Одной порции цитрусовых в день хватит! »- говорит Скраггс.

Shutterstock

Несколько богатых антиоксидантами сладкого перца в вашем меню могут стать ключом к тому, чтобы повернуть время вспять и предотвратить будущие повреждения. «Зеленый, желтый и красный перец помогают уменьшить вероятность появления морщин возле глаз», — говорит доктор Тавваб. «Они также содержат антиоксиданты, которые помогают защитить кожу от солнца.«

То, что у вас от природы загорелая кожа или вы выходите на улицу в пасмурный день, не означает, что вы можете пропустить SPF. Любое пребывание на солнце без SPF может повредить вашу кожу и сделать вас старше. «На открытом воздухе наносите солнцезащитный крем с коэффициентом защиты не менее 30 или выше на открытые участки кожи и надевайте шляпу», — предлагает доктор Леви.

Обращайте особое внимание на то, что находится под вашим лицом, вы используете солнцезащитный крем или увлажняющий крем.Более тонкая кожа на шее и груди имеет тенденцию к старению быстрее, чем кожа на лице, и может сделать вас старше, если за ней не ухаживать должным образом. «При нанесении важно также не забыть о декольте или шее», — говорит доктор Цукерман.

Даже те из нас, кто регулярно наносит солнцезащитный крем, часто забывают часть нашего лица, которая может мгновенно определить наш возраст: наши губы. Чтобы избавиться от морщинистых губ, убедитесь, что вы уделяете им немного внимания. «Нанесите на губы бальзам для губ с рейтингом SPF не менее 30.Повторно наносите каждые два часа, как если бы вы наносили солнцезащитный крем », — говорит д-р Мизрахи-Йониш.

Не позволяйте красивой упаковке или знаменитостям в рекламе обмануть вас, думая, что аптечный крем — это чудо-средство против старения. «Кто-то, кто просто использует безрецептурные (OTC) лекарства, которые они находят в проходах аптек, может оказывать себе медвежью услугу, поскольку они могут не использовать соответствующий продукт или могут не иметь продукта с достаточно высоким процентным содержанием активного ингредиента, «говорит д-р.Шафер. «У OTC действительно есть значительный маркетинг, поэтому важно не попасться в ловушку соблазна быть соблазненным сексуальным или захватывающим маркетингом или верить ложным обещаниям относительно эффективности продуктов».

Shutterstock

Забота о своей коже поможет вам выглядеть моложе, а забота о здоровье всего тела даст гораздо лучшие результаты. «То, что хорошо для вашего тела, хорошо и для вашей кожи», — говорит доктор Мизрахи-Йониш. «Пейте воду и ешьте хорошо. Оставайтесь активными насколько возможно. И будьте позитивны — каждая клетка вашего тела приносит пользу.«Поверните время вспять и живите более долгой и здоровой жизнью с 50 Фонтаном Молодежных Секретов!

Микронидлинг может показаться неприятным, но, по словам доктора Шафера, это лечение относительно безболезненно и является эффективным способом увеличения естественной выработки коллагена в коже, заполнения существующих тонких линий и рубцов от угревой сыпи.

Shutterstock

Остановите воспаление, которое может спровоцировать появление тонких линий и морщин, сделав куркуму своей любимой специей.«Куркума, которая помогает при внутреннем воспалении, может помочь при внешнем воспалении», — говорит Карен Райт, сертифицированный специалист по питанию и функциональный диетолог.

Ваша любимая закуска из суши также станет отличным дополнением к вашей антивозрастной программе. «Коллаген, волокнистый белок, который сохраняет кожу упругой и свободной от морщин, начинает снижаться к 20 годам. Употребление эдамаме, пищи, богатой соей, может помочь сохранить коллаген. Соя содержит изофлавоны — природное соединение, способное вызывать эстроген — подобные эффекты «, — говорит д-р.Калапаи.

Руки часто являются одной из частей тела, на которых в первую очередь проявляются признаки старения — от темных пятен до крепкой кожи. Чтобы кожа выглядела более молодой, наносите увлажняющий крем после мытья рук и надевайте перчатки на улице в плохую погоду, — говорит Найттен.

Если вы использовали кокосовое масло в качестве увлажняющего крема, возможно, вы оказываете себе медвежью услугу и ускоряете процесс старения. «Некоторые люди клянутся, что используют чистое кокосовое масло в качестве увлажняющего крема для кожи и волос.Кокосовое масло может быть отличным смягчающим средством, потому что оно любит воду и привлекает ее, иначе известное как «гидрофильное». Однако использование чистого кокоса может фактически вытягивать воду из вашей кожи, потому что кокос ТАК гидрофильный », — говорит д-р Наяк.

Не ждите, чтобы узнать, веснушка это или что-то более зловещее. Проверка любых новых пятен у дерматолога имеет важное значение для вашего благополучия. «Не все« пигментные пятна »- это просто« пигментные пятна », — говорит доктор Леви.«Только оценка кожи сертифицированным дерматологом может определить разницу между потенциально предраковыми состояниями кожи и безвредными кожными пятнами, которые влияют на нашу внешность и самооценку больше, чем на наше здоровье».

Да, даже если вы, вероятно, отчаялись носить майку и шорты в летние месяцы, доктор Джеффри П. Шахне, дерматолог из CareMount Medical, предполагает, что большее покрытие одежды будет безопаснее для вашей кожи. «[Носите] легкую одежду из хлопка с длинными рукавами / длинными брюками в течение летнего сезона», — говорит он.

Наличие лазера в любом месте рядом с вашим лицом может больше походить на сцену пытки из фильма о Джеймсе Бонде, чем на косметическую процедуру, но не бойтесь: сегодняшние лазерные процедуры практически безболезненны и могут дать серьезные результаты. Доктор Кахан предлагает пациентам использовать такие процедуры, как лазер Fraxel, чтобы свести к минимуму появление возрастных проблем с кожей. «Этот лазер IPL (интенсивный пульсирующий свет) — отличный вариант лечения солнечных повреждений, грубой текстуры кожи, коричневых пятен и тонких линий, которые могут сделать вас старше», — говорит он.

Shutterstock

Не только ваш стоматолог ненавидит вашу привычку пить газированные напитки; сироп также наносит вред вашей коже, заставляя вас стареть быстрее. «Однажды я прочитал книгу, в которой газировка называется жидким сатаной, которая всегда заставляет меня смеяться», — говорит Гринфилд. «Сода не делает ничего полезного для вашего тела, на самом деле она приносит больше вреда, чем что-либо еще. Огромное количество сахара из соды изменяет микробиом кишечника и может вызвать рост вредных бактерий в организме и усилить воспаление.Это не очень хорошее сочетание для вашей кожи ».

Shutterstock

Мыть кожу — это хорошо, но очищать ее до такой степени, чтобы она сияла, — не здоровая цель. «Не стоит стремиться к чистоте и стягиванию; это прелюдия к дерматиту. Это означает, что вы слишком сильно удалили масла», — говорит доктор Бейли. «Ищите ингредиенты, такие как гамамелис и розовая вода, которые удаляют масло, но не сушат и не раздражают кожу».

Сделайте свою кожу моложе за секунды без ботокса, завершив процедуру очищения небольшим количеством холодной воды.«После очищения ополосните лицо прохладной водой 15 раз. Оно ультра увлажняет и наполняет кожу водой, закрывая поры, чтобы грязь не попадала внутрь!» — говорит доктор Наяк.

Немного вишневого сока может быть ответом на более спокойный сон и меньшее количество тонких линий и морщин. «Кто знал, что этот острый напиток от природы содержит мелатонин? Что ж, это так, — говорит доктор Калапаи. «А мелатонин способствует сну. Прекрасный сон — этого достаточно». Достаточный отдых может помочь вашему телу восстановиться, делая вашу кожу более свежей и молодой.

Shutterstock

More не всегда лучше, когда дело касается старения. На самом деле, некоторые сильнодействующие кремы могут высушить кожу и сделать ее более склонной к образованию морщин. «Важно обсудить со своим врачом или специалистом по уходу за кожей, какой продукт лучше всего подходит для вашей кожи», — говорит доктор Шафер. «Более высокий процент не может быть лучше во всех случаях, так как вы можете получить раздражение или сухость кожи». Не позволяйте своему тяжелому труду быть напрасным; отказ от 20 привычек, которые помогут вам быстрее стареть, поможет вам сохранить сияние молодости.

Рубрика «Наука о продуктах питания» в Вейле: индийская пряная куркума обладает противовоспалительным и противораковым действием

Турмерик, восточно-индийская специя, обладает противовоспалительным и противораковым действием. Куркума постепенно набирает популярность в США, появляясь на рынках в виде свежего корня куркумы, порошка куркумы или куркумина в восстановленной форме в виде таблеток или добавок.
Предоставлено Getty Images | Валуэлин

Куркума, когда-то считавшаяся столь же драгоценной, как золото, — восточно-индийская специя, которая растет в виде красивого золотого корня и заслуживает того, чтобы ее знали на Западе.Я начал изучать мощные противовоспалительные и противораковые эффекты куркумы более трех лет назад, как в библиотеке, так и экспериментально на моем собственном теле и на кухне.

Куркума действительно постепенно набирает популярность в нашей стране, появляясь на рынках в виде свежего корня куркумы, порошка куркумы или куркумина в восстановленной форме в виде таблеток или добавок. Куркума, Curcuma longa, растет как корень и принадлежит к тому же семейству, что и имбирь. Куркумин, не путать со всем пряным тмином, является единственным компонентом куркумы (что придает ей ярко-оранжевый цвет), который наука активно изучает с момента его выделения в 1800-х годах.Куркумин теперь считается активным лекарственным ингредиентом куркумы.

Многочисленные клинические испытания куркумина и экстрактов куркумы на людях продемонстрировали его безопасность, переносимость и эффективность. Конечно, распространенное использование этой пряности в культурах на протяжении тысячелетий также демонстрирует ее безопасность. Изолированная молекула куркумина переносится людьми при введенных дозах до 8 г / день в клинических испытаниях. Помимо антибактериальных и антиоксидантных свойств, результаты показывают терапевтический потенциал против ряда заболеваний человека, особенно заболеваний, вызванных воспалительными процессами, таких как ревматоидный артрит, язвенный колит, синдром раздраженного кишечника, псориаз и даже диабет II типа.Еще более впечатляющим является доказанная способность куркумы убивать раковые клетки.



В настоящее время хорошо известно, что причиной рака является воспаление, поскольку механизмы, лежащие в основе иммунной системы, контролирующие эти процессы, схожи. Например, факторы роста, сигналы против смерти (апоптоз), воспалительные цитокины, ферменты или катализаторы, которые управляют ростом клеток, метаболизмом и ангиогенезом (рост кровеносных сосудов) — все они участвуют в поддержании жизни и роста раковых клеток.Куркума и куркумин работают внутри организма, вмешиваясь в эти многочисленные сигнальные пути клеток, эффективно останавливая рост рака. На воспаление влияет выбор образа жизни, включая диету, курение, стресс и счастье на работе. С момента индустриализации продуктов питания и создания продуктов, похожих на пищу, часто содержащих ядовитые синтетические химические вещества, теперь мы знаем, что такая западная диета является основной основной причиной воспаления внутри тела, ведущего к раку и хроническим заболеваниям.Многоцелевой подход необходим для борьбы с раком, а куркума — мощное лекарство для профилактики и лечения рака.

Если мы просто обратимся к природе, то уже есть решение проблемы плохого усвоения куркумина, а именно использование цельной пищи для ежедневной дозы: в форме корня или порошка.

Напомним, что куркумин является отдельным компонентом куркумы и, в отличие от фармацевтического агента, представляет собой концентрированную дозу одной молекулы.Каждый раз, когда молекула «естественная» или искусственная концентрируется в высокой дозе, существует возможность «поразить» другие нежелательные пути в организме. Обычно это вызывает наблюдаемые побочные эффекты «не по назначению» в результате его концентрированной дозы. Высокие дозы куркумина могут вызвать боль в животе и диарею; однако, как правило, он хорошо переносится даже в таких высоких дозах. Я рекомендую капсулы в разумных дозах, только если у вас нет доступа к куркуме. Легко доступная порошкообразная специя куркумы для использования в кулинарии будет лучше, чем прием изолированного вещества куркумина в таблетках, в котором отсутствует синергия других молекул в корне куркумы, которая способствует ее абсорбции и ее противораковому и противовоспалительному действию.



Высокие дозы куркумина переносятся отчасти из-за плохой абсорбции и биодоступности (способности достигать циркуляции в кровотоке) куркумина у людей. Другими словами, когда вы принимаете большую дозу куркумина, большая часть его фактически проходит через организм в неизменном виде и не всасывается (что делает мочу очень дорогой). Много исследований было посвящено улучшению всасывания куркумина в организм, и известно, что молекула пиперина в черном перце может увеличить абсорбцию в 1000 раз, поэтому многие компании создают собственные смеси этого типа.Однако, если мы просто обратимся к природе, уже есть решение проблемы плохого усвоения куркумина, и это будет суточная доза всей пищи: в виде корня или порошка.

Прелесть пищевых продуктов в целом заключается в том, что они часто влияют на широкий спектр путей внутри тела и редко могут быть передозированными, в отличие от фармацевтических агентов. Это связано с тем, что в одной цельной пище, такой как куркума, содержатся от сотен до тысяч молекул, и наши тела сообщают нам, когда мы насытились или насытились, благодаря сложной передаче сигналов этих молекул в мозг.В дополнение к синергии молекул, содержащихся в отдельной пище, способ ее приготовления (сырая или приготовленная) и то, с чем она готовится (жиры, сахара и т. Д.), Существенно влияет на усвоение и терапевтический потенциал.

Для получения максимальной пользы от лекарственных молекул куркумы широко используйте ее в домашних условиях. Куркума содержит примерно 5 процентов куркумина по весу, и я предлагаю употреблять до 1 грамма куркумина для терапевтического использования в качестве профилактики или лечения.Лучше всего его слегка приготовить и есть с небольшим количеством жира, потому что куркумин и многие другие органические молекулы в пищевых продуктах часто жирорастворимы, поэтому это помогает доставить его в организм. Например, в любое соте, где вы начинаете с оливкового масла, добавьте корень или порошок куркумы, чтобы лекарственное средство куркумин стало для вас биодоступным.



Другие простые способы включить куркуму в свой рацион, помимо традиционных рецептов карри, подаренных нам индийской культурой, включают приготовление чая или обильное добавление ее в рис, чечевицу и киноа.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *