Похудевшие на сельдерее отзывы: как есть, рецепты, блюда, отзывы похудевших

Содержание

как употреблять на диете, польза и вред стеблей и корня для женщин, как приготовить, чтобы похудеть, как есть в сыром виде и пить сок

Для борьбы с лишним весом необходимо изменить рацион, ограничив поступление жиров и углеводов. Диета на сельдерее для похудения поможет не только привести тело в форму, но и оздоровить организм, улучшить обмен веществ, очистить кишечник от шлаков и токсинов.

Особой популярностью пользуется диета в летне-осенний период, когда сам сельдерей и другие фрукты и овощи присутствуют в изобилии и стоят недорого.

Содержание статьи

Химический состав, пищевая ценность, витамины и микроэлементы сельдерея

Все части растения (корневище, стебли, листья) содержат ценные для человеческого организма соединения.

В таблице представлено содержание веществ на 100 г съедобной части:

Полезные вещества Содержание в 100 г
Белки 0,9 г
Жиры 0,1 г
Углеводы 2,1 г
Пищевые волокна 1,8 г
Вода 94 г
Витамины
Витамин А, РЭ 750 мкг
Бета-каротин 4,5 мг
В1 (тиамин) 0,02 мг
В2, (рибофлавин) 0,1 мг
В3 (ниацин) 0,4 мг
В4 (холин) 6,1 мг
В5 (пантотеновая кислота) 0,246 мг
В6 (пиридоксин) 0,08 мг
В9 (фолаты) 21 мкг
C (аскорбиновая кислота) 38 мг
Е (альфа токоферол) 0,5 мг
Н (биотин) 0,65 мкг
К (филлохинон) 29,3 мкг
РР (никотиновая кислота) 0,5 мг
Макроэлементы
Калий, K 430 мг
Кальций, Ca 72 мг
Кремний, Si 2,9 мг
Магний, Mg 50 мг
Натрий, Na 200 мг
Сера, S 6,9 мг
Фосфор, Ph 77 мг
Хлор, Cl 26,8 мг
Алюминий, Al 129,8 мкг
Бор, B 72,2 мкг
Ванадий, V 24,2 мкг
Железо, Fe 1,3 мг
Йод, I 7,5 мкг
Кобальт, Co 0,86 мкг
Литий, Li 8.2 мкг
Марганец, Mn 0,103 мг
Медь, Cu 35 мкг
Молибден, Mo 5,4 мкг
Никель, Ni 14 мкг
Рубидий, Rb 153 мкг
Селен, Se 0,4 мкг
Стронций, Sr 69 мкг
Фтор, F 4 мкг
Хром, Cr 2,1 мкг
Цинк, Zn 0,13 мг

Калорийность, БЖУ и гликемический индекс

У всех частей сельдерея разная калорийность. Меньше всего калорий содержат стебли и листья — 11-13 ккал в 100 г. Корневой сельдерей имеет более высокую калорийность — 32 ккал. В процессе тепловой обработки он утрачивает половину питательных свойств. Калорийность вареного корневища без соли и приправ составляет 25 ккал.

Для справки. Используйте корень в сушеном виде в ограниченном количестве, так как в 100 г продукта содержится 186 ккал. Это связано с тем, что в процессе сушки уменьшается содержание полезных веществ и ценных для человеческого организма элементов, а концентрация углеводов возрастает.

Каждая часть растения содержит определенное количество белков, жиров и углеводов:

 Часть растения Белки Жиры Углеводы
Стебли 0,9 г 0,1 г 2,1 г
Листья 0,9 г 0,1 г 2,1 г
Корень 1,3 г 0,3 г 6,5 г

При невысокой калорийности корневище, стебли и листья имеют низкий гликемический индекс — в пределах 15 единиц, из-за чего пользуются популярностью среди диетологов и людей, ведущих борьбу с лишним весом.

Как сельдерей влияет на похудение

Один из самых важных эффектов сельдерея — очищение желудочно-кишечного тракта от токсичных веществ. Все части растения содержат пищевые волокна, которые удаляют из кишечника шлаки, токсины, соли тяжелых металлов, снижают уровень холестерина в крови, размягчают каловые массы, облегчают опорожнение кишечника при запоре.

Клетчатка в составе сельдерея активизирует обмен веществ, избавляет от лишнего сахара, стимулирует двигательную активность, что способствует дополнительному расходу калорий.

Пищевые волокна обеспечивают ощущение сытости и надолго наполняют тело энергией. Попадая в кишечник, они разбухают и занимают все свободное место, благодаря чему человек долгое время не испытывает приступов голода.

Растение обладает выраженным мочегонным действием, что отчасти также способствует снижению веса. При частом употреблении сельдерей выводит наружу вредные вещества, накапливаемые в организме из пищи и окружающей среды, и избавляет от лишней жидкости, благодаря чему уменьшается объем талии. За день сельдерейной диеты можно скинуть до 1 кг.

Еще одно достоинство сельдерея — низкая калорийность и минимальное количество жиров. В среднем в 100 г растения содержится 13 ккал. Даже если в течение дня вы съедите около 1 кг сельдерея, получите всего лишь 130 ккал. В таких условиях организм испытывает дефицит энергии, черпает ее запасы из жировых тканей, и вы начинаете худеть.

Диеты на основе сельдерея

Как есть сельдерей, чтобы похудеть? Существует несколько разновидностей диет, начиная от разгрузочных дней и строгих монодиет и заканчивая сбалансированным и полноценным питанием на 7 и 14 дней. Любой вариант диетического режима исключает употребление сахара, высококалорийной пищи и других продуктов из категории вредных, ограничивает соль, сахар, алкоголь.

Чтобы оздоровить организм в целом и улучшить пищеварение, достаточно включить блюда и напитки на основе сельдерея в повседневное меню, использовать в качестве ингредиента салатов корневища, листья и стебли. Польза и вред для организма зависят от количества потребляемого овоща, способа кулинарной обработки и общего состояния здоровья.

Эффективное похудение на сельдерее возможно только при соблюдении разгрузочных дней или продолжительных диет. Разгрузочные дни помогают поддерживать вес на определенном уровне или прийти в форму после периодов переедания. Разгрузка на одном сельдерее, будь то суп, салат или сок, продолжается 1-2 дня и позволяет избавиться от 1-1,5 ненужных килограммов. Похудение происходит за счет удаления из организма лишней жидкости и очистки кишечника от вредных веществ.

Диета на сельдерее на 7 и 14 дней характеризуется более полноценным рационом, где основу составляет сельдерейный суп. Помимо него, разрешено употреблять овощи, несладкие фрукты, маложирную рыбу, творог, кефир, сыр с низким процентом жирности, постное мясо и курицу в ограниченном количестве. Чтобы сохранить эффект от похудения, после завершения диеты сельдерей и блюда на его основе оставляют в повседневном рационе.

Совет. Для повышения эффективности диеты подготовьте организм. За 7-10 дней до ее начала ограничьте белый хлеб, жареное, жирное, копченое, колбасы, полуфабрикаты, алкоголь, газированные напитки и сладости.

Важно соблюдать водный баланс и питьевой режим независимо от выбранного варианта диеты: в течение дня между приемами пищи за 30 минут до или после еды пить воду без газа. Дополнительно употребляйте зеленый чай без сахара, овощные и фруктовые соки собственного приготовления, в которых отсутствуют консерванты и сахар.

Приемы пищи во времени не нормированы и происходят в привычное для каждого человека время. Главное, распределить объемы пищи согласно своей потребности и не переедать. При сильном чувстве голода приготовьте диетический салат из сельдерея, сок или смузи.

Эффективность похудения зависит от способностей человека четко следовать выбранному плану диеты, скорости обмена веществ, первоначальных показателей. Тучные люди с большим превышением весовой нормы худеют быстрее — за две недели облегченной диеты на сельдерее теряют 8-10 кг. Недельный диетический рацион помогает снизить массу тела на 4-5 кг.

Диеты на основе других культур:

Свекла для похудения: диета, разгрузочный день и рецепты

Эффективные морковные диеты и разгрузочные дни

Лучшие варианты картофельных диет

Как употреблять сельдерей для похудения

Для похудения используют все части растения — стебли, листья, корневища. Их употребляют в свежем виде или предварительно подвергают кулинарной обработке: отваривают, запекают, тушат, готовят на пару, перерабатывают на сок, смузи.

Суповые

Важно правильно готовить сельдерейный суп, чтобы максимально сохранить полезные свойства овоща и утолить голод. Готовят его на воде, слабо концентрированном бульоне или томатном соке.

В классическом рецепте используют следующие ингредиенты:

  • корень и листья сельдерея — 300 г;
  • белокочанную капусту — 500 г;
  • спелые томаты — 4 шт.;
  • морковь — 2 шт.;
  • репчатый лук — 1 шт.;
  • перец сладкий салатный — 4 шт.;
  • специи;
  • зелень — 45 г.

Рецепт:

  1. Лук и морковь мелко порезать и пассеровать на растительном масле до золотистого цвета.
  2. Корень сельдерея, помидоры, очищенные от сердцевины перцы запечь в духовке.
  3. Запеченные овощи, капусту и листья сельдерея мелко порезать и добавить в кипящую воду. Варить на медленном огне 15-20 минут.
  4. Потом добавить заправку из лука и моркови, специи, зелень, дать настояться.

Сельдерейный суп готовят и из более расширенного списка продуктов: фасоли стручковой, кабачков, свеклы, брокколи, брюссельской капусты, картофеля.

В зависимости от выбранного варианта диеты сельдерейный суп употребляют в неограниченном количестве в течение дня или дополняют овощами, фруктами, кисломолочной продукцией, мясом и рыбой в ограниченном количестве.

Сельдерейно-кефирные разгрузочные дни

Кефир благоприятно воздействует на ЖКТ: улучшает состояние микрофлоры кишечника, приводит в норму обмен веществ, стимулирует пищеварение. Разгрузочные дни на кефире и сельдерее не рекомендовано практиковать людям, которые тяжело переносят молочную продукцию. Употребление кефира в таких случаях станет причиной чрезмерного газообразования и ощущения тяжести в желудке.

На протяжении всего дня пейте до 1 л обезжиренного кефира, разделив на 5-6 порций, и съедайте до 1 кг фруктов и овощей, из них основная часть — это сельдерей (листья, стебли, корневище).

Приготовьте коктейль на основе кефира и сельдерея. Одно корневище предварительно очистите, некрупно нарежьте, переложите в блендер, залейте кефиром, посолите, по желанию добавьте специи для вкуса, взбейте до однородной консистенции.

На основе сока

В идеале употреблять в пищу сок сельдерея собственного приготовления. Так вы будете уверены в качестве продукта, отсутствии в нем консервантов, сахаров и других нежелательных компонентов. Готовится он просто:

  1. Чистые стебли переработать на соковыжималке.
  2. Остатки сельдерея переложить в марлю, сложенную в несколько слоев, отжать и процедить. Употреблять сок охлажденным.

Сельдерейный сок хорошо комбинировать с апельсиновым, огуречным, морковным, яблочным, грушевым, ананасовым, лимонным соками.

Диетические рецепты

Все части растения добавляют в мясные и овощные блюда, салаты, перерабатывают на сок, коктейли и смузи.

Салаты

Так как сельдерей хорошо сочетается практически со всеми продуктами, перечень ингредиентов для приготовления салатов весьма обширный. При выборе продуктов, обращайте внимание на пищевую ценность и калорийность.

Для справки. Запрещено использовать высококалорийные соусы, например, майонез. В качестве заправки подойдет растительное масло, натуральный соевый соус, сок лимона, обезжиренная сметана, кефир или натуральный йогурт.

Хороший очищающий эффект оказывает салат из сельдерея и яблок. Главное активное вещество — пектин — хорошо сорбирует жиры и кислоты в кишечнике, снижает показатели вредного холестерина, нормализует стул, создает благоприятные условия для размножения полезных микроорганизмов.

Рецепт приготовления:

  1. Два средних яблока без кожуры и два болгарских перца, очищенных от семян, нарезать соломкой.
  2. Один небольшой корень сельдерея предварительно очистить, а затем нашинковать.
  3. В отдельной емкости соединить все ингредиенты, залить 200 г натурального йогурта, перемешать, добавить специи по вкусу. Сверху украсить мелко нарубленной зеленью.

Салат получится более питательный, если готовить его с добавлением постного мяса, курицы, индейки, говядины, рыбы или морепродуктов.

Продукты:

  • листья и стебли сельдерея — 300 г;
  • кисло-сладкие яблоки — 0,3 кг;
  • филе курицы (индейки) — 250 г;
  • листовой салат;
  • петрушка, укроп, зеленый лук;
  • для заправки — сок лимона, нежирная сметана, специи по вкусу.

Рецепт приготовления:

  1. Листья и стебли сельдерея хорошо промыть, удалить остатки влаги бумажным полотенцем и порезать порционными кусочками.
  2. Мясо отварить или запечь в духовке, разделить на волокна.
  3. Яблоко вместе с кожурой натереть на терке.
  4. Листья салата промыть и крупно нарезать.
  5. В отдельной емкости приготовить заправку из лимонного сока, сметаны и специй.
  6. Все ингредиенты смешать, залить соусом и украсить рубленой зеленью.
Коктейли

Рецепты коктейлей на основе сельдерея разнообразны. Для их приготовления выбирают продукты из перечня разрешенных к употреблению, учитывая собственные вкусовые предпочтения. Первый рецепт — коктейль с яблоком, огурцом и лаймом.

Продукты:

  • сельдерей — 1-2 черешка;
  • яблоко — 1 шт.;
  • свежий огурец — 1 шт.;
  • лайм — ½ шт.;
  • зелень петрушки — 50 г;
  • вода — 200 мл;
  • масло оливковое — 1-2 ст. л.;
  • щепотка соли.

Рецепт приготовления:

  1. У стеблей сельдерея удалить грубую часть, хорошо промыть и нарезать крупными кусочками.
  2. Яблоко очистить от кожуры и сердцевины и разрезать на 4 части.
  3. Огурец вместе с кожурой крупно порезать.
  4. В чашу блендера сложить все ингредиенты, добавить петушку, сок лайма, оливковое масло и соль. Все продукты взбить до однородной консистенции. Употреблять сразу после приготовления.

Второй рецепт диетического и очищающего коктейля — сельдерей с творогом и кефиром. В чашу блендера засыпать 200 г творога и 400 г стеблей сельдерей, все залить 1 л обезжиренного кефира и взбить.

Смузи

Желающим избавиться от лишнего веса и в целом оздоровить организм рекомендуем попробовать морковно-сельдерейный смузи.

Для его приготовления понадобятся:

  • 2-3 стебля сельдерея;
  • 1 крупная спелая морковь;
  • 1 апельсин;
  • 1 ч. л. натурального меда.

Как приготовить:

  1. Морковь очистить от кожуры, измельчить на мелкой терке и сложить в чашу блендера.
  2. Добавить нарезанные черешки сельдерея и взбить до однородной консистенции.
  3. Свежевыжатый сок апельсина и мед влить в морковно-сельдереевую смесь и еще раз все хорошо перемешать.

Любители изысканных напитков по достоинству оценят смузи из сельдерея, ананаса и банана.

Рецепт:

  1. Банан очистить от кожуры, сложить в блендер и пюрировать до однородной массы.
  2. К банану добавить кусочки свежего или консервированного ананаса и порезанный сельдерей.
  3. Взбить в блендере. Подавать охлажденным.
Рагу

Тушеный сельдерей с овощами имеет низкую калорийность (25 ккал на 100 г), зато надолго наполняет тело энергией.

Продукты:

  • стебли сельдерея — 2 шт.;
  • томаты — 5 шт.;
  • репчатый лук —1 шт.;
  • морковь — 1 шт.;
  • чеснок — 2 зубчика;
  • соль и перец — по вкусу;
  • растительное масло — по минимуму.

Рецепт:

  1. Лук очистить от кожуры, некрупно порезать и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
  2. К поджаренному луку добавить порезанную брусочками морковь и мелко нарубленный чеснок. Овощи тушить на медленном огне 5-7 минут.
  3. С помидоров удалить кожуру, нарезать небольшими кусочками и смешать с луково-морковной смесью. Готовить, пока не выпарится лишняя жидкость.
  4. Сельдерей нарезать полосками, добавить к овощам, посолить, перемешать и готовить еще в течение 3-5 минут, не дольше, чтобы он остался хрустящим.

Отзывы похудевших и диетологов

В большинстве отзывы о сельдерейной диете положительные. Диетические блюда просты, не требуют специальных кулинарных навыков, сам сельдерей круглогодично продается по доступной цене.

По мнению диетологов, сельдереевую диету могут соблюдать люди, не имеющие проблем со здоровьем. Питание не сбалансировано по белкам и жирам, а количество углеводов в рационе сведено к минимуму, что в итоге влечет быструю потерю веса. Это сильный стресс для организма, из-за чего он начинает работать в режиме экономии энергии. Поэтому, если вы хотите соблюдать диету на основе сельдерея, важно максимально разнообразить питание и не ограничивать так сильно потребление белка.

Ирина К., 23 года: «Диета однозначно эффективная. Второй раз на ней, первый раз сбросила 5 кг за неделю. Прошел год, результаты сохранились. Теперь еще хочу избавиться от 2-3 ненужных килограммов, поэтому решила попробовать более щадящий вариант диеты уже на 14 дней».

Светлана Г., 40 лет: «Выдержать диету вполне реально. Особенно хорошо соблюдать ее летом, когда много свежих фруктов и овощей, можно готовить быстрые и простые, вкусные и низкокалорийные салаты, коктейли, соки. Периодически практикую диету на сельдерее. В среднем за неделю худею на 3-4 кг».

Людмила В., 36 лет: «Очень тяжело кушать сельдереевые супы. Готовлю их по разным рецептам, но от этого вкус блюда особо не меняется. Держусь только из-за эффекта, который устойчиво держится год. Проверено на себе».

Заключение

Желаете избавиться от лишних сантиметров на талии и бедрах и при этом не голодать? Попробуйте включить в повседневный рацион сельдерей. Польза для женщины при похудении бесценна. Растение помогает не только сбросить вес, но и оказывает положительное воздействие на организм: очищает кишечник от шлаков и токсинов, нормализует стул, предупреждает заболевания пищеварительной и нервной систем, сердца и сосудов.

Несмотря на достоинства, диета на основе сельдерея имеет некоторые противопоказания, поэтому все вопросы по поводу того, как есть сельдерей, чтобы похудеть, необходимо согласовывать со специалистом, составлять меню в индивидуальном порядке.

Можно ли солить сельдереевый суп для похудения. Сельдереевый суп для похудения

Суп из сельдерея для похудения – легкое и вкусное блюдо, помогающее подкорректировать фигуру. О рецептах приготовления супа и о диетическом плане питания мы и предлагаем вам узнать.

Коротко о пользе сельдерея

Сельдерей – ценная овощная культура. В ее состав входят аминокислоты, кальций, бор, железо, марганец, магний, фосфор, селен, калий, сера, цинк, хлор. Сельдерей содержит жирные кислоты, инозитол, фолаты, клетчатку и богатую гамму витаминов (А, группы В, С, Е, К).

Сельдерей стимулирует сжигание жировой ткани, а сам при этом приносит лишь минимум калорий (в пищу употребляется как корень, так и надземная часть).

Сельдерей снижает уровень гормонов стресса, нормализует артериальное давление, очищает артерии от холестериновых бляшек, выводит лишнюю жидкость, нормализует обменные процессы, стимулирует перистальтику кишечника.

Регулярное употребление сельдерея укрепляет иммунную систему и служит профилактикой онкологии.

Основные моменты диеты

Сельдереевый суп для похудения входит в меню низкокалорийной диеты, рассчитанной на 2 недели. Рацион расписан по дням. Суп рекомендуется кушать на завтрак, обед и ужин. Пить нужно воду – 2-2.5 л в день.

Понедельник: кисло-сладкие фрукты
Вторник: некрахмалистые овощи (сырые, отварные)
Среда: некрахмалистые овощи (сырые, отварные), а также пара картофелин в мундире на ужин
Четверг: 1 л нежирного молока или кефира, а также бананы (3 шт.)
Пятница: 200 г постного мяса в отварном виде, 1 кг помидоров
Суббота: до 400 г отварного мяса или филе курицы, а также некрахмалистые овощи
Воскресенье: каша из бурого риса (без масла и соли), свежие некрахмалистые овощи

Меню второй недели совпадает с меню первой недели. На протяжении диеты кушать нужно дробно – 5-6 раз в день.

Рецепты приготовления сельдереевого супа

Рецепт № 1

Ингредиенты:
Томатный сок – 1.5 л
Белокочанная капуста – 1 вилок
Морковь, лук, помидоры – по 6 шт.
Специи
Болгарский перец – 1 шт.
Спаржа или стручковая фасоль — 400 г
Корень сельдерея — 200 г
Зелень

Почищенные, помытые и измельченные овощи положите в кастрюлю, добавьте томатный сок и воду (жидкость должна покрывать овощи). Варите суп вначале на сильном огне (10 минут), а затем еще 10 минут – на слабом. Приправьте блюдо рубленой зеленью и приправами.

Рецепт № 2

Ингредиенты:
Картофель – 1 шт.
Томаты – 2 шт.
Белокочанная капуста – 500 г
Зелень сельдерея – 1 пучок
Лук – 6 шт.
Вода – 3 л
Болгарский перец – 1 шт.
Специи

Почищенные, вымытые, нашинкованные овощи залейте водой, варите на слабом огне 15 минут (с момента закипания). Приправьте блюдо зеленью и специями.

Рецепт № 3

Ингредиенты:
Морковь – 1 шт.
Лук – 2 шт.
Растительное масло – 1 ст.л.
Корень сельдерея – 200 г
Нежирный бульон – 300 мл
Обезжиренное молоко – 300 мл
Вода – 300 мл
Мука – 1 ч.л.

Овощи почистьте и порежьте. На протяжении 10-ти минут тушите на растительном масле лук. Добавьте поочередно тертую морковь и тертый картофель (каждый овощ тушите по 10 минут), в завершение положите тертый корень сельдерея, добавьте муку, перемешайте и прогревайте на плите несколько минут. Сделайте пюре с помощью блендера, разведите смесью из молока, воды и бульона. Суп доведите до кипения и приправьте специями.

Рецепт № 4

Нежирная рыба – 500 г
Корень сельдерея – 1 шт.
Лимонный сок
Морковь – 2 шт.
Лук – 1 шт.
Молотый черный перец
Мука – 2 ч.л.
Зелень

Рыбу отварите в воде (2.5 л), извлеките, удалите косточки. Подготовленные овощи положите в рыбный бульон, сварите до готовности, добавьте лимонный сок, положите рыбное филе, приправьте зеленью и перцем.

Рецепт № 5

Зеленый болгарский перец — 2 шт.
Домашний томатный сок — 500 мл
Свежие томаты — 4 шт.
Лук — 2 шт.
Свежие огурцы — 3 шт.
Острый перец — 1 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Сельдерей — 1 стебель

Вымытые помидоры бланшируйте в кипятке, обдайте ледяной водой, снимите кожицу. Семена удалите, мякоть нарежьте кубиками.

Сельдерей помойте, дайте ему обсохнуть и нарежьте. Лук почистьте, порежьте и ошпарьте кипятком. Чеснок почистьте и измельчите. Огурцы помойте и нарежьте кубиками. Сладкий и острый перец помойте, удалите семенные коробки, нарежьте кубиками.

Все овощи слегка переработайте блендером до получения маленьких кусочков (не до однородности). Влейте томатный сок, взбейте суп блендером, перелейте в кастрюлю, закройте крышкой и поставьте в холодильник на 2-3 часа.

Противопоказания

В целях похудения суп с сельдереем не стоит употреблять при таких проблемах, как:
Гастрит с повышенной кислотностью
Тромбофлебит
Варикозное расширение вен

12.06.2015

Комментарии к записи Сельдереевый суп для похудения: рецепт, меню диеты, отзывы, как работает
отключены

Сельдерей – это распространенная овощная культура. Существует несколько видов растения: листовой, черешковый и корневой. В состав сельдерея входят витамины группы В, аскорбиновая кислота, аминокислоты, белки и минералы. Это растение – идеальный продукт для похудения. Используя его, можно не только снизить вес, но и наладить работу организма. Полезных и целительных свойств у этого растения очень много:

  • Он благотворно воздействует на иммунную систему
  • Ускоряет обмен веществ
  • Улучшает работу желудочно-кишечного тракта
  • Очищает организм
  • Помогает избавиться от гипертонии
  • Укрепляет нервную систему, и помогает избавиться от депрессии
  • Способствует похудению
  • Оказывает кардиотоническое действие
  • Помогает нормализовать стул
  • Улучшает работу предстательной железы и является мощным афродизиаком
  • Производит омолаживающий эффект
  • Оказывает антисептическое действие
  • Обладает мочегонным эффектом

Из этого овоща можно приготовить множество вкусных и полезных блюд, которые к тому же будут отличаться низкой калорийностью. Употреблять такие блюда можно ежедневно, а также использовать для кратковременных диет, в составе которых главным ингредиентом будет сельдереевый суп. Для похудения он — идеальный вариант, хотя, конечно, в его использовании есть и польза, и вред.


Как работает сельдереевый суп?

С помощью сельдереевого супа можно похудеть на четыре килограмма за неделю. Принципами его «работы» являются:

  1. Низкое содержание калорий. На сто грамм супа приходится примерно 35 Ккал. Дополнительные ингредиенты супа тоже являются низкокалорийными. Но в то же время это блюдо дает чувство насыщения
  2. Температура блюда. Употребляя горячую пищу, человек быстрее насыщается, чем, съедая холодную
  3. Суп обладает мочегонным свойством. Он выводит из организма лишнюю жидкость, в результате чего вес быстрее снижается
  4. Улучшает работу желудка, кишечника и поджелудочной железы. За счет этого пища лучше переваривается и усваивается более количество полезных веществ
  5. Нормализация стула, за счет чего организм быстрее очищается
  6. Сельдерей помогает избавиться от тяги к сладостям.

Рецепты сельедеевого супа и способы его приготовления

Для того чтобы в процессе варки корень сельдерея не потерял свой аромат, его не стоит слишком мелко нарезать. Кладут его только в кипяток, а в процессе приготовления блюда накрывают крышкой. Предлагаем три рецепта сельдереевого супа для похудения на выбор:

1. Суп-пюре из сельдерея

Для приготовления понадобится:

  • Четыре картофеля среднего размера
  • Одна луковица
  • Два крупных стебля сельдерея
  • По небольшому пучку петрушки и укропа

Этапы приготовления супа из сельдерея:

Картофель и лук нужно отварить. Зелень измельчить блендером и добавить в бульон с овощами и продолжая взбивать до однородной консистенции. Когда суп станет однородным, его нужно поставить на небольшой огонь и прокипятить в течение пяти минут.

2. Боннский суп
  • Сельдерея корень и пару стеблей
  • Капуста свежая – половину головки небольшого размера
  • Два перца болгарских
  • Пару штук морковки
  • Две крупных головки лука
  • Три чесночных зубка
  • Оливковое или подсолнечное масло
  • Один стакан пасты томатной или два стакана томатного сока
  • Соевый соус
  • Укроп и петрушка
  • Чайная ложка сахара
  • Чайная ложка муки

Этого количества ингредиентов будет достаточно для приготовления трех литров супа. Пока варятся овощи нужно приготовить поджарку из лука, моркови и пасты. Зелень и чеснок нужно добавить в суп в самом конце варки.

3. Суп с курицей и сельдереем

Для приготовления супа понадобятся следующие ингредиенты:

  • Одна куриная грудка, очищенная от кожи и жира
  • Кабачок
  • Стебель сельдерея
  • Одна небольшая морковка
  • Небольшая луковица
  • Несколько горошин черного перца
  • Сок лимона
  • Пучок петрушки, укропа и кинзы
  • Столовая ложка сливочного масла

После закипания бульона к мясу нужно добавить перец, половинку моркови и лука. На сливочном масле сделать поджарку из них. Туда же добавить порезанный кабачок, зелень и лимонный сок и соль и закипятить.

Две схемы диеты на сельдереевом супе: меню на 7 и 14 дней

Достаточно эффективная диета, позволяющая сбросить за неделю до четырех килограмм. Супы употребляются в неограниченном количестве. При этом запрещены жареные и мучные продукты, сладости и алкоголь. Предварительно определитесь как будете варить сельдереевый суп для похудения. Итак, советуем начать с менее продолжительной диеты.

Диета на 7 дней

1-й день. К основному блюду можно добавить фрукты и компоты, а также чай или морс. Исключением является виноград и бананы

2-й день. Кроме чая и фруктов, можно съесть две запеченных картофелины или салат из свеклы

3-й. Черный или имбирный чай и фрукты

4-й день. Салат с сырых овощей с оливковым маслом. Морс или чай, и на ужин обязательно выпить стакан кефира

5-й день. В течение дня нужно съесть пятьсот грамм отварной телятины или куриной грудки. На гарнир можно приготовить салат с помидоров и огурцов. Из напитков нужно отдать предпочтение имбирному чаю и воде без газа

6-й день. Такой же набор продуктов, как и на пятый день

7-й день. К мясу можно приготовить гарнир с риса и фреш.

Диета на две недели

Для желающих сбросить семь – восемь килограмм, при этом оставаться бодрым, активным и не голодным, существует диета, которой нужно придерживаться две недели. В любое время можно есть суп из сельдерея, количество его не ограничено.

1-й день. Кроме супа можно кушать салаты из овощей, которые не нужно подвергать термической обработке

2-й день. Фрукты в неограниченном количестве. Бананы исключить

3-й день. В течение дня можно съесть два отварных яйца сваренных вкрутую

4-й день. В течение дня можно употреблять картофель, запеченный в фольге, без соли, не более трех штук

5-й день. За день можно скушать пятьсот грамм отварной куриной грудки

6-й день. К рациону нужно добавить молочные продукты, такие как кефир или молоко, не более половины литра и два банана

7-й день. Отварная морская рыба, не более пятисот грамм

8-й день. Овощной, салаты заправляем оливковым маслом

9-й день. Можно употреблять бурый рис, сваренный на воде не более трехсот грамм

10-й день. Фрукты и сырые овощи. Бананы не употреблять

11-й день. Пятьсот грамм отварной говядины

12-й день. Говядина или индюшатина с небольшим количеством салата из овощей

13-й день. К рациону, кроме мяса можно добавить стакан кефира, молока или ряженки

14-й день. Отварная рыба с салатом из овощей, на ужин два яйца сваренных вкрутую

В период диеты, нужно употреблять не менее двух литров чистой негазированной воды. Можно также пить черный чай без сахара. От соков лучше отказаться.

Вкусные салаты с сельдереем

Салат Уолдорф
. Кроме стеблей сельдерея понадобятся зеленые яблоки, виноград темных сортов и отварная куриная грудка, по двести грамм. Сто грамм очищенных грецких орехов. Сельдерей и мясо порезать небольшими кусочками, добавить виноград, орехи и яблоки, нарезанные тонкими пластинками. Для заправки использовать майонез, смешанный со сливками.

Капустный салат из сельдереем
. Понадобится капуста, сельдерея черешки и перец болгарский красного цвета. Для заправки используется подсолнечное масло, лимонный сок и немного сахара. Все ингредиенты порезать соломкой, смешать и добавить заправку.

Сельдереевая диета и особенности супового рациона

Основной принцип такой диеты — это отсутствие углеводов, которые организм начинает добывать из жировых запасов. В результате этого даже при отсутствии физических упражнений, избыточный вес начнет уходить. На переваривание блюд из сельдерея человек тратит больше калорий, чем содержится в самом овоще. При этом обмен веществ существенно ускоряется, и происходит очищение организма.

Как звезды относятся к сельдереевому супу?

Звезды, тоже допускаю погрешности в питании, и им приходится время от времени садиться на диету. Любителями сельдереевого супа являются Ким Кардашян и Дениз Ричардс. Кети Пери также предпочитает блюда из сельдерея. А известная журналистка Екатерина Осадчая не мыслит свою жизнь без диеты на сельдереевом супе.

Что думают врачи об этом способе уменьшения объемов?

Среди медиков о сельдереевом супе для похудения отзывы ходят самые противоречивые. Как правило, самым негативным моментом для многих является его специфический вкус. Однако результаты его применение, безусловно, приносят сверх положительные.

Оксана Макаренко (диетолог)

Прекрасная диета, для тех, кто не может терпеть голод. Она позволяет чувствовать себя сытым на протяжении дня, и при этом еще и худеть. Рекомендую.

Владимир Павловский (терапевт)

Рекомендую своим пациентам, с гипертонией на фоне избыточного веса. Такой суп помогает не только похудеть, но и нормализовать давление.

Александра Реус (гинеколог)

Часто причиной бесплодия у женщин является избыточный вес. Сельдереевый суп не только поможет сбросить вес, но и улучшает работу всего организма.

Дмитрий Линников (хирург)

К сожалению, такой суп не для меня. Несмотря на большое количество полезных свойств, уж очень у него специфический вкус.

Антонина Полищук (психотерапевт)

Суп из сельдерея отличное средство для похудения, так как он оказывает положительное воздействие на нервную систему, пациента.

Кому противопоказан суп из сельдерея?

При гастрите и язве желудка и двенадцатиперстной кишки, суп из сельдерея нужно вводить в рацион с осторожностью, так как повышенное содержание клетчатки может спровоцировать дискомфорт. Также с осторожностью суп нужно употреблять тем, кто склонен к аллергии или тем, у кого повышенная чувствительность.

Сбросить лишние килограммы – мечта многих людей. Достигнуть ее не легко. Потому что ни одна диета не поможет стать стройнее, если не возвеличить ее до уровня образа жизни.

Но какую диету можно терпеть всю жизнь? Более того, не навредить ею своему бесценному организму? Способ есть. Это включить в ежедневное меню — суп из сельдерея.

Почему именно сельдерей? Этот овощ необыкновенно богат всеми полезными витаминами и минералами. И в то же время содержит очень мало калорий. Вот почему большинство диетологов рекомендуют употреблять сельдерей во время диеты.

Организм не страдает от нехватки нужных веществ, человек ощущает сытость, плюс этот овощ еще и очищает организм от шлаков за счет большого количества клетчатки, а также выводит лишнюю воду из организма.

Противопоказания

Прежде чем выбрать диету на сельдереевом супе, стоит тщательно изучить противопоказания. Это более важно, чем стройная фигура. Здоровье – вот, что важнее всего на пути обретения стройной фигуры.

Поэтому, прежде чем включать в меню это популярное блюдо – суп из сельдерея, стоит подробнее узнать, кому полезно, а кому лучше искать другие кулинарные способы избавления от лишних килограммов.

Итак, стоит рассказать о противопоказаниях. К счастью, их не так уж и много:

  • нарушения работы желудочно-кишечного тракта;
  • аллергические реакции на сельдерей, фрукты и овощи;
  • слабость, анемия.

Если есть камень в желчном пузыре, гастрит, язва и другие проблемы желудочно-кишечного тракта, то строгая диета на супе из сельдерея может вызвать не приятные ощущения. Имея проблемы с желудочно-кишечным трактом, стоит внимательно прислушиваться к организму, вовремя корректировать диету или полностью отказаться от нее. Аллергикам тоже стоит быть внимательнее.

Некоторые овощи, да и сам сельдерей могут оказаться аллергеном. Не стоит включать в рацион те продукты, на которые есть аллергия. Лучше заменить их другими.

Тем, кто ослаблен после болезни, кто имеет анемию или чувствует себя слабым по неясным причинам, тоже следует правильно оценить свои возможности.

Потому что диета с использованием супа из сельдерея предполагает 14-дневную диету с употреблением овощей и фруктов. Хроническая усталость также не «дружит» с диетой на супе из сельдерея.

Потому что такая диета низкокалорийная. Стоит сначала проконсультироваться с врачом. Не желательна подобная диета и в период грудного вскармливания. Вкус сельдерея проникнет в молоко и может не понравится малышу.

Рецепт супа из стеблей сельдерея для похудения

Все части сельдерея употребляются в пищу и одинаково полезны. Корень, стебель, листья – все это вкусно и полезно одновременно. Часто для стройности фигуры используется стебель этого овоща.

Потому что он сочный и ароматный. Его можно даже грызть как морковку в сыром виде. Когда овощ не подвергается термообработке, все витамины сохранены.

А можно сделать сок или потушить с овощами. Но лучшее применение стебля сельдерея – это приготовление ароматного и пикантного супа. Вот один из рецептов, который известен с давних времен. Для супа потребуется:

  • 5 спелых томатов средней величины;
  • 2 средних размеров луковицы;
  • полкило белокочанной или цветной капусты;
  • 2 красных сладких перца;
  • 1 стеблевой сельдерей;
  • зелень (петрушка, укроп).

Время приготовления: 35 минут.

Калорийность: 36 калорий на 100 граммов.

Превратите в небольшие кубики лук и перец, а капусту тонко нашинкуйте. Томаты надо обдать кипятком и снять с них кожицу. А затем размять вилкой.

Порежьте зелень и измельчите с помощью терки стебель сельдерея.

Только вода вскипит, опустите туда овощи и варите до готовности. А в конце добавьте зелень. Перед употреблением стоит дать супу настояться в течение 15 минут. Подавайте его со сметаной. Но если хотите быстрее сбросить килограммы, суп и без сметаны хорош. Солью увлекаться не стоит. Но добавить можно.

Овощной суп с сельдереем для похудения

Существует множество рецептов первых блюд из сельдерея. Один из популярных рецептов называется «Легкость». Калорийность остается низкой, а ощущение сытости на весь день. Для супа понадобится:

  • 2 головки лука, лучше красного;
  • пучок стеблей сельдерея;
  • 1 штука кабачка молодого;
  • 2 томата;
  • 300 гр белокочанной капусты;
  • 2 штуки болгарского перца;
  • сок одного лимона;
  • 2 ст. л. растительного масла;
  • петрушка;
  • 1 щепотка мускатного ореха;
  • 1 шт лаврового листа;
  • 1 морковка;
  • 500 гр воды;
  • соль и перец по вкусу.

Время приготовления: 45 минут.

Калорийность: 37 калорий на 100 граммов.

Вначале капусту нашинкуем (а цветную разделим на соцветия), а стебли сельдерея нарежем кубиками. Болгарский перец, морковь и лук стоит нарезать не крупно. Помидоры лучше обдать кипятком и снять с них кожицу.

После этого нарезать кубиками, либо размять вилкой, кому как больше нравится. Порезать кубиками кабачок. В кипящей воде надо отварить капусту и сельдерей, примерно в течение 5 минут. А затем добавить остальные овощи и варить еще 15-20 минут.

Посолить и поперчить, добавить растительного масла, лучше оливкового или льняного. И выжать в готовый суп сок лимона по желанию.

Хорошей приправой служит мускатный орех и зелень петрушки. Эти ингредиенты надо добавить за пару минут до конца варки супа. И заключительный аккорд – дать готовому блюду настояться в течение 20 минут.

Рецепт супа из корня сельдерея для похудения

Корень сельдерея часто используется для овощных бульонов. Его можно нарезать кубиками, натереть на крупной терке или превратить в пюре. Своих восхитительных свойств он не потеряет. Один из рецептов супа прекрасно подходит для ужина, если цель – быстрее сбросить ненавистные лишние килограммы. Вот, что понадобится:

  • 200 гр корня сельдерея;
  • 6 средних морковок;
  • 6 спелых томатов;
  • 6 головок луковиц;
  • 1 небольшой кочан капусты;
  • 1 сладкий перец;
  • 400 гр спаржи;
  • 1,5 л томатного сока;
  • 3 зубчика чеснока;
  • немного зелени;
  • соль и перец по вкусу.

Время приготовления: 20 минут.

Калорийность: 32 калории на 100 граммов.

Все овощи надо почистить и нарезать кубиками, а затем залить томатным соком. Если томатный сок не покрывает овощи полностью, то надо добавить немного воды. Овощи тушатся примерно 10 минут с открытой крышкой кастрюли, а затем еще 10 минут при закрытой крышке.

Овощи должны полностью размягчиться. При желании, можно все ингредиенты превратить в пюре с помощью блендера. И добавить чеснок и зелень в конце варки.

Диета на супе из сельдерея: меню для похудения

На супе из сельдерея можно похудеть довольно быстро. Но врачи не рекомендуют такие стремительные перевоплощения. Возвращать былую стройность надо медленно, но верно, чтобы не навредить организму и не набрать вес после диеты.

Итак, для разумного подхода к диете потребуется две недели, в течение которых можно избавиться от 7-8 килограммов. Причем без особых усилий и голодания.

Каждый день нужно готовить свежий суп на весь день – это минимум 2 порции. Одна из них на обед, а другая на ужин. Дважды в неделю должно быть первое блюдо из корня сельдерея.

Утром до 12 часов можно есть любой завтрак, к которому привыкли. В обед – суп из сельдерея, а на второе мясо или рыба без гарнира. Примерно 250 граммов.

Либо овощное блюдо, но без мяса и рыбы. Тоже 250 граммов. На ужин – только суп из сельдерея. Можно съесть еще одну порцию супа вечером, если есть чувство голода. Это не навредит.

Можно и за неделю сбросить те же 7-8 килограммов. Но тогда придется придерживаться более жестких правил. Приемов пищи должно быть не менее 4-5 за день. Последний прием не позже 6 вечера.

Каждый день надо готовить разнообразные супы из сельдерея, но обойтись без мяса. И не менее 3 порций супа на день. А в промежутках между основными приемами пищи можно есть не очень сладкие фрукты, салаты из не крахмалистых овощей. Например, салаты из огурцов и помидоров, из свежей капусты и моркови, салаты из морской капусты.

Главное условие любой диеты на супе из сельдерея – это отсутствие голода. Если хочется есть, надо съесть дополнительную порцию супа.

Но именно супа, ничего другого. Так что небольшая кастрюля с 5-6 порциями супа должна быть наготове каждый день.

Возможные результаты

Что происходит во время такой диеты:

  • организм получает большую часть необходимых витаминов и минералов, которые содержатся как в сельдерее, так и в других овощах;
  • улучшается цвет лица, снимается отечность под глазами;
  • сельдереевый суп дает ощущение сытости, притупляет голод;
  • происходит небольшой слабительный и мочегонный эффект;
  • улучшается сон.

Практически все мужчины и женщины, стоя перед зеркалом, порой задумывались о снижении веса. И вопрос не только во внешности и опрятности, но и в общем состоянии здоровья, тонусе кожи. Нет сомнений, что лишний вес (пусть даже малый), не является признаком отличного здоровья. Эффективным средством считается сельдереевый суп для похудения. Прочтите инструкции ниже, которые расскажут вам о рецептах и системе похудения на этом овоще.

Польза сельдерея

Сельдерей – растение, которое легко обгонит по своей полезности другие, ведь содержит в себе мощный комплекс витаминов. Корневой или стеблевой, он используется для лечения нескольких заболеваний:

  1. Сахарный диабет. Овощ полезен для улучшения солевого баланса в организме, а еще способствует снижению сахарных показателей.
  2. Профилактика рака. Сельдерей содержит витамин А, снижающий риск возникновения опухолей.
  3. Гипертония. Способствует регуляции давления.

Кроме того, сельдерей стал излюбленным средством народной медицины. Овощ помогает от:

  • синяков и ссадин;
  • ожогов и язв;
  • нервного перенапряжения;
  • снижения либидо у мужчин;
  • простатита, импотенции.

Используя сельдерей для похудения, вы получаете массу преимуществ:

  1. Организм не лишается теплых блюд.
  2. Продукт можно употреблять в больших количествах, ведь показатель калорийности 16 не отпугивает даже фанатов стройности.
  3. Помимо снижения веса, диета на сельдерее оздоравливает организм.

Рецепты приготовления супа из сельдерея для похудения

Большую популярность приобрели низкокалорийные супы для похудения. Такие блюда получаются очень наваристыми и ароматными. Существует несколько разных рецептов с применением корня или стеблей растения, причем подходят они и для вегетарианцев, ведь готовятся исключительно на основе овощей. Пусть вас не смущает аромат продукта, ведь в процессе приготовления вкус сельдереевого супа для похудения становится нежным и приобретает нейтральный оттенок.

Овощной суп-пюре из стеблевого сельдерея

Для приготовления супа-пюре вам потребуется:

  • стеблевая часть черешкового сельдерея – 4 шт.;
  • средняя морковь (сладкая) – 1 шт.;
  • луковица салатная – 1 шт.;
  • чеснок – 1 зубчик;
  • бульон – 1 л;
  • 15%-ные сливки – 200 мл;
  • сыр мягкий плавленый – 1 шт.;
  • соль, базилик сушеный, лавровый лист – по вкусу;
  • хлеб пшеничный – 1 ломтик.
  1. Выложите на толстостенную сковородочку чуть сливочного масла, обжарьте сначала мелко порезанный лук, а затем добавьте кубики сельдерея (5 мин.).
  2. Добавьте натертую морковку, жарьте еще минуты 3.
  3. Доведите бульон до кипения, выложите туда зажарку, приправьте лавровым листом и базиликом. Оставьте вариться на среднем огне около 30 минут.
  4. Попробуйте сельдерей – он должен быть мягким. Для придания блюду пюреобразного состояния используйте блендер.
  5. В конце добавьте сливки, плавленый сыр, натертый на крупной терке. Оставьте готовиться до полного растворения этих ингредиентов.
  6. Приправьте солью, перцем. Подавайте к столу с хлебными гренками, высушив на сковороде порезанный кусочками и натертый чесноком хлеб.

Как приготовить из корня сельдерея и капусты

Для приготовления следующего блюда вам понадобится уже корень сельдерея весом 200 г и еще несколько ингредиентов:

  • белокочанная капуста – 400 г;
  • перец болгарский – 2 шт.;
  • помидор – 3 шт.;
  • репчатый лук – 4 шт.;
  • бульон овощной или вода – 1 л;
  • зелень – по вкусу.

Рецепт супа из сельдерея и капусты такой:

  1. Если вы выбрали вариант с использованием овощного бульона, то начните с него. Доведите воду до кипения, опустите туда целую луковицу, морковь, пару сельдерейных палочек, лавровый лист. Через 15 минут бульон будет готов.
  2. Затем возьмите непосредственно овощи для супа. Вымойте их, почистите, нарежьте предпочтительно в виде кубиков.
  3. Добавьте в готовый бульон подготовленные овощи и мелко порубленную зелень.
  4. Доведите его до кипения, подержите еще 10 минут на маленьком огне.

Диетический рецепт с томатным соком и спаржей

Для приготовления не менее вкусного рецепта супа вам будут необходимы следующие ингредиенты:

  • корешок сельдерея – 200 г;
  • капуста белокочанная – 400 г;
  • средняя морковка – 2 шт.;
  • лук – 1 шт.;
  • перец болгарский – 1 шт.;
  • помидор – 3 шт.;
  • спаржа – 400 г;
  • сок томатный – 1,5 л;
  • специи, зелень и соль – по вкусу.

Чтобы порадовать себя таким супчиком, используйте следующую инструкцию:

  1. Нашинкуйте все овощи в виде соломки.
  2. Поместите их в кастрюлю. Залив томатным соком, дождитесь закипания смеси.
  3. Варите суп с сельдереем еще 10 минут на среднем огне, не забывая помешивать.
  4. После выключения огня, оставьте блюдо потомиться еще минут 10.

Низкокалорийный луковый суп с сельдереем и брокколи

Суп из брокколи и сельдерея требует наличия таких ингредиентов:

  • сельдерейные стебли – 4 шт.;
  • брокколи – 300 г;
  • помидор – 2 шт.;
  • лук-шалот – 3 шт.;
  • чеснок – 2 зубчика;
  • сладкий перец – 1 шт.;
  • вода – 1 л;
  • черный перец, соль – по вкусу.

Рецепт приготовления блюда:

  1. Нарезанный ломтиками сельдерей отправьте в кипящую воду.
  2. Нарежьте перец более крупными кубиками, брокколи разделите на мелкие соцветия – в бульон.
  3. Добавьте лук, нарезанный полукольцами. Убавьте огонь до минимума.
  4. Очистите от кожуры помидоры, порежьте их небольшими кусочками. Отправьте в бульон вместе с раздавленным чесноком.
  5. Прокипятите суп еще минуты 3. Посолите, поперчите, выключите огонь и оставьте потомиться на 15 минут.

Примерное меню диеты на сельдерейном супе

Диета на сельдереевом супе предполагает использование в пищу самого этого блюда и разрешенных продуктов. Рецепты с корнями или стеблями овоща стали основой диетического питания вследствие малой калорийности, например, одна порция обычного сельдереевого супа для похудения составляет 24 калории, а ведь это почти 3 черпака или 300 г.

На 7 дней

Недельная сельдерейная диета для похудения предполагает прием в пищу супа в любое время в любом количестве, но этим блюдом рацион не ограничивается, а сам сельдерей легко ввести и в другие рецепты:

На 14 дней

Правильный рецепт сельдерейного супа за период диеты в 7 дней позволяет скинуть от 4 до 8 кг. Все зависит от изначального веса. Логично, что 100-килограммовый человек сможет потерять больше, чем тот, кто весит 50 кг. Если же диета пришлась вам по душе или вы остались недовольны результатами, то попробуйте продлить срок питания такими блюдами еще на неделю, т.е. увеличьте срок диетического рациона до 14 дней. Только будьте осторожны: прием в пищу одного сельдерея снижает в крови уровень сахара, поэтому при ощущении слабости и недомогания рекомендуется срочно съесть сладкий фрукт.

Узнайте больше рецептов, в которых используется .

Привет, мои славные читатели! 🙂 В Древней Греции венки, сделанные из этого растения, надевали на победителей спортивных состязаний. Его воспевал бессмертный Гомер и с ним не расставалась очаровательная Афродита. А еще это супер полезное пищевое растение. И все это — его величество сельдерей. Я думаю, что он по праву заслужил такую популярность. Поэтому, сегодня готовить будем сельдереевый суп для похудения правильный рецепт я вам расскажу.

Уникальные свойства сельдерея

В этом растении собрано множество разнообразных веществ. Все они – активные участники процессов, протекающих в человеческом организме. Здесь большое количество:

  • Клетчатки (пищевые волокна) — позволяет улучшить работу кишечника, связывает и выводит шлаки + улучшает пищеварение.
  • Витамина C — поддерживает нашу кожу в хорошем тонусе и отвечает за эластичность сосудов.
  • Витаминов группы B — оказывают целебное влияние на организм, участвуют в обменных процессах и т.д.
  • Магния, калия и других минералов — они укрепляют сердечную мышцу и обмен веществ регулируют.
  • Флавоноидов — которые известны своим омолаживающим действием.
  • Органических кислот — дезинфицируют, очищают и даже омолаживают организм.
  • Эфирных масел — обладающих успокоительным действием.

Недавние исследования показали, что это растение обладает еще и офигительно лечебными свойствами для нас. Вещество апегинин отличается противораковым действием. А вещества лютеолин, которые образуются в сельдерее, не дают развиваться старческому слабоумию, сохраняя чистый разум. Потому, почаще готовьте супчик из сельдерея 😉

Но главным достоинством сельдерея считается то, что он является продуктом с отрицательной калорийностью . На 100 г растения приходится всего 12 ккал

Дело-то в том, что организм на переваривание грубых волокон тратит слишком много сил и энергии. Их значительно больше расходуется, чем содержится в самом растении. Поэтому сельдерей считается диетическим продуктом. Употребление его в большом количестве приводит к снижению веса.

Как выбрать и хранить сельдерей

Помните, что покупаемый сельдерей должен выглядеть свежо. Конечно, некоторые продавцы-умельцы умудряются реанимировать усохшее растение. Но вас они не смогут обмануть, ведь я научу, как отличить по-настоящему свежий сельдерей.

Прежде всего, присмотритесь ко внешнему виду овощной культуры. Листья этого растения иметь должны ярко-зеленую окраску. А еще они должны быть упругими и блестящими.

Черешки у свежего растения налитые, зеленого цвета. Если вам предлагают сельдерей с коричневатыми или желтоватыми стебельками, не покупайте его. Когда дома разломите черешок, он должен сочно хрустеть. Это и есть самый главный критерий его свежести.

Не приобретайте овощную культуру, у которой появилась стрелка с семенами. Перед вами переросшее растение, которое утратило большинство своих полезных свойств. Да и на вкус оно будет горьковатым.

Приобретенную зелень сельдерея храните как цветы. Налейте в банку или большой стакан воды и поместите туда растение. Воды должно быть не так много – только чтобы покрывала корнеплод (а то зальете сельдерей). И поставьте в дверцу холодильника не более чем на 5-7 дней.

Сельдереевый супчик для похудения

Вообще, сельдереевая диета на сегодняшний день является одной из наипопулярнейших. И тому способствуют многочисленные отзывы тех, кто сидел на этой разгрузочной системе питания. Замечу, что в основном они все положительные. Похудевшие отмечают, что килограммы прям-таки тают, как эскимо на солнце 🙂 При этом кожа после похудения остается упругой и подтянутой.

Конечно, результат от сельдереевой диеты напрямую зависит от исходного веса и особенностей организма.

В среднем же за недельку можно скинуть от 4 до 7 кг. И это, скажу я вам, отличный результат

А основой такой диеты является сельдереевый суп. Есть такое кушанье во время похудения можно в неограниченном количестве, но не меньше 3-х порций в день.

В суп, который готовите, добавляйте стебли растения или его листья. Хотя при желании можете добавлять и то, и другое. Но вообще, пряный, мощнейший запах и вкус сельдерея сосредоточен именно в листьях. Готовят же суп обычно из черешков. А его листья используют в качестве ароматной пряности. И добавляют их уже в конце готовки.

Такое низкокалорийное блюдо прекрасно подойдет для любого дня диеты. Только в 5-ый и 6-ой дни, когда разрешено мясо, добавьте сюда немного низкожирного индюшиного фарша. Также может использоваться куриный фарш или нежирная говядина.

Во время диеты организм нуждается в белках для обработки растительных питательных веществ и получения энергии. А, как уже давно доказано, белки помогают в похудении . Поэтому нежирное мясо поможет в борьбе с надоевшими кг.

Я готовила блюдо в сковороде с высокими бортиками (или сотейником это называют). В принципе для готовки подойдет и толстодонная кастрюлька или мультиварка. Отзыв только потом напишите о том, как вам такой вариант супа?

А вот и рецепт с фото, как приготовить суперполезное кушанье.


Ингредиенты


10 порц.

45 мин.

Масса готового блюда: 3600 гр.

горько но сжигает лишние килограммы. Смузи с сельдереем: отзывы

Сельдерей считается одним из самых полезных овощей для похудения. Из него готовят жиросжигающие супы, диетические салаты, вкусные и полезные напитки. Как правильно употреблять чудо-овощ для похудения?

Похудение с сельдереем: в чем секрет?

Почему этот овощ так популярен? Дело в том, что это растение имеет уникальный состав. Сельдерей содержит витамины, органические кислоты, макро- и микроэлементы, эфирные масла, флавоноиды, белки, аминокислоты, пищевые волокна, углеводы, фуранокумарины. При этом сельдерей содержит всего 13 ккал на 100 г.

Чем полезен овощ для худеющих? Прежде всего, организм тратит намного больше калорий, чем получает, переваривая овощ. Кроме того, сельдерей избавляет от чувства голода на долгое время, ведь он содержит большое количество клетчатки. Благодаря богатому составу сельдерей способствует ускорению обмена веществ.

Овощ оказывает общеукрепляющее действие на организм, избавляет от отеков, так как обладает мочегонным свойством, помогает снизить выработку гормона стресса. Естественно, все эти свойства очень полезны при похудении.

Это растение полезно целиком, то есть, можно употреблять и корень, и стебли, и зелень. Что лучше употреблять? Конечно, желательно чередовать. Например, из корня можно приготовить рагу, из стеблей суп или сок, а зелень добавить в смузи. Корень, в отличие от стеблей и зелени сельдерея, не имеет такого сильного специфического запаха. Поэтому, если не любите аромат сельдерея, лучше выбирайте корень.

Чудо-овощ помогает снять воспаления, улучшить качество сна, убрать усталость. Сельдерей полезен при проблемах с суставами, плохом зрении, гипертонии. Он нормализует уровень холестерина, улучшает потенцию, укрепляет сердечную мышцу, улучшает процесс пищеварения. То есть полезен овощ и для здоровья .

К сожалению, этот полезный овощ не всегда можно употреблять. Нежелательно включать в рацион сельдерей при болезнях почек, язвенной болезни, эпилепсии. А также не стоит есть сельдерей при беременности и лактации, так как овощ может вызвать сокращения матки (а это приведет к выкидышу), кроме того, при потреблении сельдерея снижается выработка молока.

Как худеть на сельдерее? Вариантов множество! Можно варить сельдерейный суп, готовить яркий и полезный смузи, или просто употреблять различные блюда с этим овощем. В основном диеты рассчитаны на 2-3 дня или неделю. Предлагаем несколько вариантов диет, а выбирать только вам.

Самая популярная диета — на овощном супе. Придерживаться ее надо в течение недели или хотя бы пяти дней. В этот период можно есть не только суп, но овощи, фрукты, отварное мясо, рис. Пить можно натуральные соки, воду и некрепкий чай (можно зеленый).

Меню следует составить так:

  • понедельник: суп и фрукты;
  • вторник: первое блюдо и овощи;
  • среда: суп, фрукты и овощи;
  • четверг: фрукты и сельдерейный суп;
  • пятница: мясо, суп и овощи;
  • суббота: такое же меню, как и в пятницу;
  • воскресенье: рис, овощи, суп.

Меню не слишком разнообразное, поэтому выдержать диету не просто. Но если вам это удастся, то результат вас порадует.

Как готовить суп? Есть несколько вариантов, можно их чередовать или выбрать наиболее приемлемый.

Первый вариант: шесть луковиц, столько же моркови и томатов, корень сельдерея, один сладкий перец и килограмм белокочанной капусты нарезать и отварить.

Второй вариант: полкило капусты, два помидора и такое же количество болгарского перца, шесть луковиц нарезать, варить в течение пятнадцати минут. Потом добавить большой пучок зелени сельдерея и варить еще пять минут.

Третий вариант: 300 г стеблей сельдерея, 500 г цветной капусты, две красных луковицы, морковку и болгарский перец нарезать и варить почти до готовности. Добавить пять измельченных томатов и зелень. Варить еще три минуты.

Не нравится вариант с супом? Худейте на напитках. Их необходимо употреблять во время перекусов, или на завтрак. А самый эффективный вариант — заменить полезным напитком ужин. При этом в течение дня надо правильно питаться: исключить сладости, сдобу, жирную пищу, добавить в рацион больше овощей и фруктов, есть небольшими порциями.

Как готовить напитки для диеты? Вот несколько рецептов.

С яблоком

Два зеленых яблока, четыре стебля сельдерея, 100 мл воды и сок лайма взбить блендером.

С томатами

Взбить в блендере половину стакана томатного сока или три помидора, очищенных от кожицы, 250 г яблок и 500 г стеблей сельдерея.

С грейпфрутом

Измельчить в блендере два стебля сельдерея, грейпфрут и пару веточек тархуна.

С йогуртом

Взбить 50 мл нежирного йогурта, сок лайма и четыре стебля сельдерея.

Можно готовить и другие напитки: с корнем или зеленью полезного овоща.

Еще один вариант похудения — на салатах. Можно добавлять к овощу огурцы, томаты, перец, морковь, капусту. Конечно, заправлять салаты надо растительными маслами или соком лимона. Салаты можно есть утром, в обед, во время перекусов и вечером. Но похудение будет наиболее эффективным, если ужин заменить таким салатом.

Помимо салатов, супов и напитков из сельдерея можно приготовить еще множество блюд. Это рагу, запеканки, котлеты и многое другое. Вот полезные рецепты вкусных блюд.

Котлеты

300 г овсяных хлопьев залить теплой водой, оставить на двадцать минут. Измельчить две луковицы, 300 г корней и стеблей сельдерея. Добавить к овощам хлопья, яйцо, лимонный сок и перемешать. Сформировать из массы котлеты, обвалять в сухарях, обжарить с двух сторон, затем тушить до готовности.

Запеканка

Натереть на терке морковку, 80 г корня сельдерея, два зубчика чеснока, луковицу и нарезать зелень. Добавить к овощам 500 г говяжьего фарша, яйцо, мускатный орех, соль, пару ломтиков, размоченных в воде. Потушить 500 г капусты. Выложить половину котлетной массы в форму, в середину выложить тушеную капусту, закрыть второй половиной массы и готовить в духовке полчаса.

Тушеное мясо

500 г нежирной свинины мелко нарезать и обжарить, добавить натертый на терке корень сельдерея, две моркови и измельченную луковицу. Тушить десять минут. Добавить томатную пасту, веточки розмарина, посолить и тушить еще пять минут.

Салат

Мелко нарезать 50 г корня сельдерея, свежий огурец нарезать полосками, киви — кубиками. Один авокадо нарезать мелкими кубиками и полить лимонным соком. Все смешать, полить лаймовым соком, добавить немного сахара и оливкового масла.

Выбирайте рецепты на свой вкус, тогда похудение будет проходить легко.

Ниже приводятся рецепты, которые могут использоваться самостоятельно или в комплексе. Их можно применять для однодневной разгрузки либо низкокалорийной кратковременной диеты. Ещё один вариант — замещение продуктов. То есть, вы можете на диете не сидеть, однако вместо наваристых борщей или супов употреблять в пищу первые блюда из сельдерея.

Диетологи заметили, что использование сельдерея для похудения именно по принципу замещения позволяет достичь стабильных и долговременных результатов: в течение недели уходит до 2 килограммов, однако с течением времени вес не возвращается.

Рецепты для похудения с применением сельдерея

Как уже говорилось ранее, сельдерей можно употреблять во всех видах, в том числе и корень, рецепты которого приведены ниже.

Коктейль фруктово — овощной

Для приготовления вам понадобится:

  • Зелёные яблоки — 250 грамм;
  • Сельдерей — 500 грамм;
  • Петрушка по вкусу;
  • Томатный сок — 100 мл.

Приготовление

Зелёные яблоки моют, очищают и режут на дольки, после чего отжимают из них сок. Корень очищают, измельчают и добавляют в смесь вместе и томатным соком. Состав тщательно перемешивают и подают на стол с порезанной мелко петрушкой, которую следует добавлять в каждый стакан сока.

Закуска

Для приготовления понадобится:

  • Перья зелёного лука — 200 грамм;
  • Корень сельдерея — 300 грамм;
  • Специи;
  • Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл.

Приготовление

Мелко порезанный лук припускается в растительном масле и перемешивается с предварительно натёртым на тёрке сельдереем. Смесь солят по вкусу и приправляют специями.

Салат с укропом и сельдереем

  • Корень сельдерея — 400 грамм;
  • Репчатый лук — 3 штуки;
  • Укроп;
  • Оливковое масло — 75 мл.;
  • Соль;
  • Яблочный уксус — 1 ст.л.;
  • Перец чёрный молотый по вкусу.

Приготовление

Очищенные овощи измельчают и готовят на пару. Из масла, уксуса, соли и перца делается заправка. Охлажденные овощи заправляются и подаются на стол с мелко порезанным укропом.

Салат из авокадо и сельдерея

  • Авокадо — 3 штуки;
  • Корень сельдерея — 200 грамм;
  • Свежие огурцы — 200 грамм;
  • Очищенные вареные креветки — 200 грамм;
  • Соус соевый.

Приготовление

Плоды авокадо разрезают пополам и освобождают от мякоти. При этом нужно стараться не повредить кожуру. Корено сельдерея очищают и измельчают. Мякоть авокадо, огурцы нарезаются тонком соломкой и заправляются соевым соусом, перемешиваются и кладутся в «чашечки» авокадо. Свержу чашечек кладутся креветки.

Острый суп-пюре с сельдереем

Для приготовления потребуется:

  • Корень имбиря — 5 грамм;
  • Зелень петрушки — 100 грамм;
  • Морковка — 200 грамм;
  • Оливковое масло — 10 мл;
  • Томаты — 400 грамм;
  • Лук репчатый — 400 грамм;
  • Корень сельдерея — 300 грамм;
  • Белокочанная капуста — 500 грамм;
  • Чеснок — 2 зубчика.

Приготовление

Овощи моют, очищают и нарезают, после чего заливаются холодной водой, доводятся до кипения и варятся на большом огне в течении 10 минут, потом огонь убавляют, добавляют масло, специи, соль по вкусу и варят до готовности. Приготовленную смесь следует измельчить на блендере.

Рецепты с черешковым сельдереем

Черешковый сельдерей является самой сочной составляющей этого плода. У хороших хозяек он всегда присутствует в холодильнике, ведь его можно добавлять во все блюда: начиная от первых и заканчивая закусками, засолками и гарнирами. Придать таким банальным блюдам как борщ и свекольник нотки свежесли поможет именно мелко порезанная зелень сельдерея.

Однако наша статья повествует о том, как использовать сельдерей для похудения. Поэтому остановимся на рецептах с черешковым сельдереем, которые помогут снизить массу тела.

ВитамИнный коктейль

Вам потребуется:

  • Один грейпфрут средней величины;
  • Веточки тархуна 3 штуки;
  • 2 черешка сельдерея;
  • Лед — 100 грамм.

Приготовление

Стебли сельдерея моют, грейпфрут очищают от кожуры и нарезают на дольки. Всё это и ветки тархуна кладутся в блендер и измельчаются. В полученный коктейль добавляют лёд.

Томат любви

Вам потребуется:

  • 1 стакан томатного сока;
  • 1 стакан сока из черешков сельдерея;
  • Колотый лёд;
  • Соль по вкусу.

Приготовление

Сок сельдерея смешивают с соком томатов, добавляют лёд и соль. Стакан такого сока натощак подарит вам бодрость на весь день.

Свекольник «Метёлка»

Вам потребуется

  • Черешки сельдерея — 3 штуки;
  • 1 вареная свекла;
  • Репчатый лук — 1 штука;
  • Картофель — 2 штуки;
  • Петрука;
  • 1 ст. л. Сметаны.

Приготовление

Вареная свекла измельчается на тёрке. Черешки сельдерея мелко нарезаются, и обжаривается с мелко порезанным луком. Зелень петрушки и картофель нарезаются, и всё это складывается в кастрюлю и заливается водой. Готовность супа определяется по готовности картофеля. При подаче на стол свекольник заправляют сметаной. Кстати, если нет сметаны, можно попробовать поэкспериментировать с кефиром.

Все эти рецепты, как уже говорилось ранее, хорошо применять в качестве замеслительной диеты. Ниже же будет приведена специальная диета на сельдерее, позволяющая получить хорошие результаты за короткое время. Основой этой диеты является сельдереевый суп.

Курс похудения по этой методике рассчитан на 2 недели, во время которых недельной меню повторяется 2 раза.

Данная диета имеет самые отличные отзывы. Помимо супа допускается употреблять кефир, фрукты, овощи, постное мясо и рис. Но обо всём по порядку. Итак, приготовление супа.

Суп из сельдерея для похудения

Вам понадобится:

  • Стебли сельдерея;
  • Морковь;
  • Репчатый лук;
  • Капуста;
  • Болгарский перец;
  • Помидоры;
  • Томатный сок;
  • Спаржа;
  • Зелень;
  • Специи.

Приготовление

Существуют 2 способа приготовления:

  1. Овощи и сельдерей измельчаются и укладываются в сотейник, заливаются томатным соком, доводятся до кипения, в течение 10 минут кипятятся на большом огне, затем ещё 10 минут на медленном огне.
  2. Овощи и сельдерей нарезают и кладут в кастрюлю, заливаются водой и варятся 15 минут.

Выбирайте для себя более предпочтительный вариант и приступайте к диете. Подробности описаны ниже.

  1. Всю диету можно питаться сельдереевым супом, фото которого размещено выше, и любимы видами фруктов. Исключение составляют только бананы.
  2. На 2 день и на 9 день употребляют исключительно суп и сырые овощи.
  3. На 3 и 10 день допускается на ужин употребить картошку в мундирах. В течение дня можно есть сырые овощи и суп.
  4. На 4 и 11 день можно с супом есть фрукты и выпить за день 1 литр кефира;
  5. На 5 и, соответственно, на 12 день к супу можно добавить нежирное отварное мясо, съесть до 1 килограмма помидор и выпить до 2 литров любой не сладкой жидкости.
  6. На 6 и 13 сутки к супу добавляют вареную постную говядину или птицу и 400 грамм овощей.
  7. На 7 и 14 дней к супу можно добавить отварной коричневый рис.

Как видим, диета на сельдерее не такая уж и жёсткая. Она позволяет получить хорошие результаты, и при этом в её рационе содержатся все необходимые организму питательные вещества: белки, жиры, витамины и углеводы. В результате этого организм не будет испытывать дефицита питательных веществ, а значит, что похудеть на сельдерее можно без вреда для организма и совсем безопасно.

Которые используются для эффективного похудения. Но не стоит при этом пренебрегать физическими нагрузками и правильным питанием. Комбинируя различные составляющие напитка, можно найти индивидуальный состав наиболее подходящий по вкусовым пристрастиям.

Фруктово-овощная смесь может состоять из сока растения или из измельченных его частей до состояния кашицы.

Напиток из сельдерея уникален тем, что организм больше тратит калорий на его переваривание, чем получает. Употребление такой смеси в целях похудения происходит за счет замещения высококалорийной пищи .

Оздоровительное свойство овощных миксов направлено на похудение за счет настройки организма на правильное функционирование всех органов, их очищения и замещения вредных компонентов в клетках на полезные. Напиток быстро усваивается организмом, ускоряет обменные процессы, питает и очищает клетки, укрепляет иммунитет.

Напиток противопоказан при гастрите, язве желудка и при колите. Так же внесение в состав микса различных ингредиентов необходимо сопоставлять с возможными аллергическими реакциями на них. Такие продукты следует заменить. После активной тренировки для восстановления сил лучше использовать микс на основе йогурта или кефира.

Ваш отзыв на статью:

Грейпфрут для похудения используют на протяжении 12–14 дней. Диета является низкокалорийной и низкоуглеводной, поэтому жир быстрее сжигается. Множество разногласий существует по этому поводу, так же как и множество диет. В этой статье собраны лучшие рецепты, как похудеть при помощи грейпфрута. Давайте вместе изучим в чем польза и вред этого фрукта, для тех кто сидит на грейпфрутовой диете.


Лечебные свойства

Семена грейпфрута содержат флавоноиды (гликозиды, гесперидин, кемпферол, кверцетин, апигенин), антимиотики и другие химические вещества. Они полезные не только при похудении, но и служащие в качестве синтетического антимикробного средства, использующегося для наружного применения, и являющиеся основной составляющей некоторый косметических средств.

Свойства грейпфрута для похудения:

  1. Содержит питательные вещества, которые прикрепляются к молекулам сахара и помогают преобразовывать сахар в глюкозу, а не в жир, что, в свою очередь, приводит к потере веса.
  2. Невероятно богат витамином С, уменьшающим воспаление в организме и, предотвращающим резистентность к инсулину, а также обеспечивает здоровое функционирование систем.
  3. Содержит широкий спектр витаминов и минералов, в том числе пантотеновую кислоту, медь, биотин, Витамин В1 и калий, который поддерживает функции эндокринной системы, а также помогает сохранить красивую кожу и волосы во время диеты.
  1. Является хорошим источником растворимой клетчатки в виде пектина, помогающей чувствовать себя сытым, а также помогает очищать кишечник и артерии, так что метаболизм работает более эффективно и человек не набирает вес.
  2. Содержит ряд полифенолов, помогающих предотвратить увеличение веса за счет снижения уровня инсулина.
  3. Грейпфрут способствует похудению благодаря незаменимым жирным кислотам, содержащимся в плодах, и помогающим работать мозгу и железам внутренней секреции.
  4. Высокие уровни калия в плодах помогают организму избавиться от избытка натрия и воды.

Также он славится высоким содержанием магния, которые способствует гибкости и расслабленности мускул. Магний гарантирует, съеденный грейпфрут на ночь поспособствует хорошему сну.

100 г грейпфрута содержит:

  • 32 калории;
  • 0,1% жира;
  • 8% углеводов;
  • 0,63% белка;
  • 90,90% воды.

Благодаря малому количеству жира и большого проценту углеводов, лишний вес уходит, а организм не требует еды каждые 2 часа. То есть человек не чувствует голода длительное время.

Теперь вам известно чем полезен грейпфрут для похудения. Что касается вреда, то врачи рекомендуют посоветоваться с ними прежде, чем есть плод. Он влияет на эффективность многих лекарств, включая препараты для снижения уровня холестерина и для лечения высокого кровяного давления.

Важно!
Он не подходит для беременных или кормящих женщин. Лицам с расстройствами пищевого поведения тоже противопоказан грейпфрут.

Грейпфрут также может взаимодействовать с препаратами щитовидной железы. Подробнее об том, как употреблять и как есть грейпфрут для похудения рассмотрим подробно.

Как использовать масло грейпфрута

Кожура грейпфрута используется для холодного отжима масла, использующегося в ароматерапии, конфетах, напитках, хлебобулочных изделиях Добавляйте масло грейпфрута в основную пищу. Его можно добавлять во фруктовые и овощные салаты.

Ванны с маслом — замечательная вещь! Добавьте в ванну несколько капель масла, наслаждайтесь ею не более получаса.

Внимание!
Массажируя тело, не забывайте, что в неразбавленной форме грейпфрутовое масло нельзя наносить на кожные покровы.

Грейпфрутовая диета поможет потерять вес в течение 12 дней

Эта диета опирается на ограниченное потребление калорий. За 12 дней теряют до 10 кг лишнего веса. Ключ диеты состоит в том, чтобы есть не больше 1000 калорий в день. Разрешается больше белка, но меньше углеводов и жиров. Вот примерное меню:

На завтрак

:

  • яйца — 2 шт.;
  • бекон — 2 ломтика;
  • сок грейпфрута — 200 мл или ½ плода.

Через 4 часа после приема завтрака разрешено приступить к обеду.

На обед

:

  • овощной салат с грейпфрутовым маслом и уксусным соусом;
  • 100–200 г отварного мяса;
  • 200 мл грейпфрутового сока.

Через 4–5 часов можно ужинать.

На ужин

:

  • 100 г запеченных овощей;
  • кусочек мяса;
  • кофе или чай;
  • ½ грейпфрута или его сока.

Если перед сном вы все еще голодны, можете выпить стакан обезжиренного молока или съесть пару орешков.

Обратите внимание!
Повторять такую диету можно каждый день в течение 12 дней. Обязательно взвешивайтесь и измеряйте объемы каждый день, чтобы контролировать прогресс. Прежде чем снова использовать диету сделайте 30-дневный перерыв.

Многие задаются вопросами:

  1. «Когда можно пить сок или есть грейпфрут, до или после еды?» Если вы внимательно изучили диету, то увидите, что оба продукта употребляют после еды.
  1. «Можно ли грейпфрут на ночь при похудении?» Да, можно. Особенно, если вы находитесь на низкокалорийной диете.

Рецепты грейпфрутовых смузи

Чтобы быстро похудеть необходимо заменить 2 приема пищи грейпфрутовым смузи. Рецепт каждого смузи содержит минимум калорий, означает, что вы сократите их потребление.

Смузи с добавлением гибискуса — 75 ккал 1 порция

Такой смузи содержит 48 калорий, отлично насыщает и придает энергии.

  1. Смешайте 1 грейпфрут с медом, добавьте стакан заваренного каркаде, пару веточек мяты, веточку розмарина.
  2. Выпейте смузи за один раз. Мята действует как мочегонное средство и очиститель крови, тем самым помогает в потере веса.
Кефирный смузи — 130 ккал на порцию

Смешайте вместе грейпфрут и кефир, добавьте 2 стакана замороженной ежевики, веточку мяты. Перемешайте до однородной массы с помощью блендера. Для сладости добавьте немного стевии. Ежевика и кефир содержат белок, помогающий предотвратить голод.

Коктейль с добавлением лимона, апельсина и винограда — 70 ккал (1 порция)

Лимон способствует очищению крови и оптимизирует функции почек.

  1. Смешайте в равных частях лимон, грейпфрут, апельсин, виноград.
  2. Добавьте 1 ст. л. семян, стакан ледяной воды и 1 стакан льда, измельченного в блендере.
  3. Попробуйте на вкус, если хотите слаще, добавьте ложку меда. Выпейте коктейль из грейпфрута пока он холодный.
Яблочно-грейпфрутовый смузи — 80 ккал на порцию

Грейпфрут и яблоко очистите от кожуры. Положите в блендер нарезанное на дольки яблоко, грейпфрут, чашку нарезанного сельдерея ¼ стакана сока лайма. Включите блендер, сделайте смузи.

Такое сочетание продуктов может немного горчить. Чтобы было слаще добавьте кленового сиропа или мед.

Яблоко и сельдерей в смузи, обеспечивают растворимую клетчатку, помогающую очистить кишечник от мусора и уменьшить вздутие живота.

Результаты и отзывы

Каждый раз, когда садитесь на диету, вы теряете энергию, силу и способность что-либо делать. Однако, не в этот раз. Грейпфрутовая диета действительно потрясающе действует на организм. Можете убедиться в этом почитав отзывы похудевших.

Сабрина

: «Я пробовала эту диету несколько раз и имела фантастический успех, поскольку я потеряла много веса и очень быстро. Первый раз я потерял 6 кг. Во второй раз чуть больше 3 кг. Совет начинающим: во время диеты пейте больше зеленого чая. Это хорошая смесь для быстрой потери веса».

Кристина

: « Я на диете уже 7 дней. Чувствую себя хорошо. За 3 дня потеряла 4 кг и продолжаю придерживаться плана питания. Хочу добиться лучших результатов. А в успехе грейпфрутовой диеты уже убедилась».

Оставьте свой отзыв в конце статьи о применении грейпфрута для похудения. Поделитесь каких результатов достигли, как употребляли фрукт?

Данное блюдо часто используют вместо завтраков, потому что нет ничего лучше, чем приготовить полезный коктейль из сельдерея для похудения. Напиток относится к низкокалорийной пище и благоприятно воспринимается организмом. Некоторые люди устраивают разгрузочные дни, питаясь только соком из этого овоща. Коктейль очень прост в приготовлении, поэтому блюдо рекомендуют добавлять в свое меню при соблюдении диеты. Витаминный напиток иногда называют «зеленый смузи» или «фреш», однако, его основное назначение остается прежним – снижение суточной калорийности рациона.

Чем полезен сельдерей

Целебные свойства этого растения были известны еще нашим предкам. Его использовали для замедления процессов старения в организме, изготовляя из него соки, настои или отвары. Состав богат витаминами и минералами, поэтому растение улучшает работу пищеварительной системы, благотворно влияя на кровообращение. Овощ показан не только при похудении, продукт обладает успокаивающими свойствами и эффективно снимает нервное напряжение.

Корневой

Корневая и листовая части овоща не менее богаты полезными микроэлементами, чем стебли. В них содержатся ценные для организма аминокислоты, такие как каротин, никотиновая кислота и аспарагин. В корневищах растения можно найти эфирные масла и другие питательные вещества, которые незаменимы для здоровья любого человека. Они способны восстанавливать работу сердца и нормализовать артериальное давление.

Стебли растения

В Древнем Египте растение считалось священным, его разрешалось принимать в пищу только по особым случаям. Сейчас стебли применяются не только в кулинарии, овощ охотно используют при изготовлении фармацевтических препаратов. За счет большого количества витаминов, белков, минералов и аминокислот в составе стебли помогают нормализовать работу пищеварительной и мочеполовой системы.

Свойства для похудения

Низкокалорийные овощи активно применяются людьми, желающими похудеть. Стоимость данного продукта невелика, что делает его доступным для каждого человека. Постоянное использование в рационе этого растения ускоряет метаболизм, способствуя очищению организма. На фоне данных процессов отмечается уменьшение веса и улучшение состояния организма.

Сколько калорий содержит

Количество калорий – это очень важный показатель, который характеризует энергетическую ценность того или иного продукта. Корнеплод этот относится к овощам с отрицательной калорийностью, что подразумевает расход большого количества энергии для его переваривания. Сто грамм данного продукта равноценны тридцати двум килокалориям. Поскольку число крайне мало, растение обладает незаменимыми качествами для осуществления процесса похудения.

Сколько калорий сжигает

Корнеплод обладает уникальными лечебными свойствами, однако, его польза для сжигания калорий неоспорима, он требует от организма гораздо больше энергетических затрат для своего переваривания, чем приносит сам. Дефицит потребляемых калорий способствует расщеплению жировых отложений, поэтому напитки из этого продукта рекомендуются диетологами для быстрого похудения.

Сок из сельдерея для похудения – рецепт

Приготовление коктейля из сельдерея не требует каких-то особых кулинарных навыков, ведь чтобы сделать свежевыжатый сок из данного овоща понадобится не более пяти минут свободного времени. Для получения аппетитного зеленого напитка следует погрузить крупно нарезанные стебли в соковыжималку. Фреш будет готов через несколько минут, остается только заправить его любимыми специями или смешать с другим соком. В день разрешается выпивать не более двухсот граммов коктейля.

Смузи

Некоторым людям нравятся более густые напитки, поэтому сок из корнеплода можно без проблем заменить на смузи из стеблей. Его эффективность от этого не пострадает, кроме того, добавление определенных компонентов может сделать коктейль еще полезнее. Чтобы приготовить смузи, понадобится йогурт (нежирный кефир), а также другие ингредиенты, такие как фрукты, овощи или злаки.
Все составляющие необходимо смешать в блендере, измельчив до однородной массы.

Как приготовить коктейль с сельдереем

Используя современную кухонную технику, можно с легкостью приготовить коктейль или смузи не хуже, чем в соседнем кафе. Все, что для этого нужно – это наличие ингредиентов, а смешать в правильной последовательности продукты даже ребенок сможет. Главный и остальные компоненты напитка очищаются от загрязнений, режутся, а затем поочередно добавляются в блендер. Смесь должна быть однородной, густой.

С огурцом

  • Количество порций: 2 персоны.
  • Калорийность блюда: 323 ккал.

Приготовление этого напитка для похудения требует использования не только листьев, но и стеблей растения. Из-за резковатого вкуса в коктейль рекомендуется добавлять любые фрукты или овощи. Сельдерей при похудении отлично сочетается с овощами и зеленью, такими как огурцы или петрушка.
Еще подойдут семечки, йогурт, лед, пряные травы.

Ингредиенты:

  • сельдерей – 3 шт;
  • нежирный кефир или минеральная вода – 1-2 стакана;
  • петрушка – 1 пучок;
  • масло оливковое – 1 ст. л;
  • огурцы – 2 шт;
  • соль и специи – по вкусу;
  • чеснок – 1 зубчик (по желанию).

Способ приготовления:

  1. Срезать кожицу с огурца.
  2. Вымыть зелень и овощи.
  3. Порвать листья низкокалорийного растения на небольшие кусочки, мелко порезать петрушку.
  4. Измельчить огурец в блендере до состояния пюре.
  5. Добавить в огуречную кашицу стебли, полученную смесь измельчить.
  6. Положить зелень к остальным овощам, затем снова тщательно смешать.
  7. Добавить растительное масло, кефир или минеральную воду в блендер, взбить до однородной массы.
  8. Посолить и поперчить смузи, по желанию использовать чеснок.

С яблоком

  • Время приготовления: 10 минут.
  • Калорийность блюда: 300 ккал.

Если вы любите сладкие и питательные коктейли, то фреш с яблоком – это то, что доктор прописал. Напиток обладает огромным количеством витаминов, которые будут способствовать улучшению здоровья и самочувствия круглый год. Блюда из сельдерея для похудения полезны для каждого человека, врачи рекомендуют пить фреш даже пенсионерам для нормализации тонуса в организме.

Ингредиенты:

  • стебель (зеленая часть растения) – 4 шт;
  • вода – 1/2 стакана;
  • яблоко – 2 шт;
  • лайм – 1/2 шт;
  • лед – 1/2 стакана.

Способ приготовления:

  1. Помыть и порезать стебли главного ингредиента.
  2. Очистить и нарезать фрукты, добавить в емкость.
  3. Смешать и измельчить продукты до состояния пюре.
  4. Вливаем в блендер полстакана холодной воды и сразу же взбиваем.
  5. Измельчаем кубики льда, добавляем полученную стружку в коктейль.

С кефиром

  • Время приготовления: 5 минут.
  • Количество порций: 3-4 персоны.
  • Калорийность блюда: 500 ккал.

Употребление витаминизированных напитков помогает улучшить работу желудочно-кишечного тракта, поэтому сельдереевые коктейли для похудения являются незаменимым средством в борьбе за здоровье организма. Если использовать в качестве жидкой основы кефир или натуральный йогурт, то благодаря высокому содержанию пребиотиков такой низкокалорийный напиток будет благотворно влиять на обмен веществ
. Для приготовления данного блюда не обязательно пользоваться блендером, овощ можно натереть на мелкой терке, добавив к остальным ингредиентам.

Ингредиенты:

  • стебель – 4 шт;
  • вода – 1 стакан;
  • кефир – 1 л.

Способ приготовления:

  1. Помыть и порезать стебли.
  2. Добавить стакан воды в емкость, тщательно взбить содержимое.
  3. Влить в блендер литр кефира или йогурта, перемешать до получения однородной консистенции.

С петрушкой и лимоном

  • Время приготовления: 10 минут.
  • Количество порций: 2 персоны.
  • Калорийность блюда: 240 ккал.

Цитрусовые фрукты известны на весь мир своими полезными свойствами, особенно часто их потребляют люди, стремящиеся похудеть. Лимон активизирует метаболизм и способствует скорейшему сжиганию жира в организме, что положительно сказывается на процессе снижения веса. Коктейль из сельдерея для похудения идеально подходит тем, кто сидит на диете или устраивает несколько раз в месяц разгрузочные дни.
Дополнив такой рацион силовыми тренировками, можно значительно приблизить желаемый результат.

Ингредиенты:

  • стебель – 2 шт;
  • укроп – 1 пучок;
  • лимон – 1 шт;
  • йогурт – 4 ст.л.

Способ приготовления:

  1. Очистить и порезать зеленые стебли.
  2. Измельчить овощ в блендере до состояния пюре.
  3. Помыть и порезать лимон, не снимая кожуры.
  4. Добавить фрукт в блендер, тщательно перемешать содержимое.
  5. Промыть и порезать укроп, измельчить зелень с остальными ингредиентами.
  6. Влить в блендер четыре ложки йогурта, смешать до получения однородной массы.

С грейпфрутом

  • Время приготовления: 10 минут.
  • Количество порций: 2 персоны.
  • Калорийность блюда: 250 ккал.

Грейпфрут относится к диетическим продуктам, поэтому потреблять его в пищу абсолютно безопасно для фигуры. Этот вид цитрусовых обладает внушительным количеством питательных веществ, например, витамины, минералы, антиоксиданты, клетчатка. Приготовить коктейль из сельдерея для похудения очень просто, а самое главное – данный напиток имеет небольшое количество противопоказаний. Грейпфрут нормализует уровень холестирина в крови, что очень важно при снижении веса.

Ингредиенты:

  • стебель главного ингредиента – 2 шт;
  • стебель тархуна – 3 шт;
  • грейпфрут – 1 шт;
  • лед – 100 г.

Способ приготовления:

  1. Промыть и порезать стебли.
  2. Измельчить овощ в блендере до состояния кашицы.
  3. Помыть грейпфурт, вынуть мякоть.
  4. Добавить фрукт в блендер, тщательно перемешать с остальным содержимым.
  5. Помыть и порезать стебли тарухуна, измельчить растение с другими ингредиентами.
  6. Лед измельчить в отдельной емкости, добавить к готовому коктейлю.

С медом и имбирем

  • Время приготовления: 10 минут.
  • Количество порций: 3 персоны.
  • Калорийность блюда: 370 ккал.

В состав данного рецепта входят энергетически «сильные» компоненты, которые способствуют не только очищению организма, но и активизации его защитных механизмов. Прием коктейлей из сельдерея для похудения улучшает самочувствие, нормализуя работу ЖКТ, что непосредственным образом сказывается на состоянии кожи как у женщин, так и у мужчин. Сочетание меда с имбирем дает потрясающие результаты при регулярном применении, потому что происходит наполнение организма ценными питательными веществами.

Ингредиенты:

  • стебель – 3 шт;
  • имбирь – 25 г;
  • мед – 2 ч.л;
  • минеральная вода – 1 стакан.

Способ приготовления:

  1. Очистить и нарезать стебли.
  2. Измельчить овощ в блендере до однородной массы.
  3. Промыть и натереть имбирь на мелкой терке.
  4. Добавить продукт в блендер, измельчить.
  5. Положить мед по вкусу, смешать с остальными ингредиентами.
  6. Добавить стакан минеральной воды, все тщательно перемешать.

Видеорецепты жиросжигающих коктейлей

В интернете можно найти массу рецептов, как приготовить коктейль из сельдерея для похудения. Каждый из предложенных вариантов по-своему эффективный и полезный, а чтобы определиться с выбором, необходимо расставить приоритеты в соответствии с текущими целями. Например, рецепт напитка с использованием таких продуктов, как шпинат, корень фенхеля или семя льна, прекрасно утоляет аппетит за счет содержания большого количества пищевых волокон. Но подобный напиток не в силах заменить полноценный завтрак, поэтому рекомендуется выпивать стакан смузи только в качестве перекуса.

Сельдерей с фенхелем

Коктейль детокс с сельдереем

Сельдереевый коктейль с кефиром

Подписаться на еженедельную рассылку profiboxing.ru

отзывы врачей диетологов и результаты

Диетический сельдереевый суп для похудения — рецепты с фото, отзывы и противопоказания

Сельдерей – это кладезь полезных минералов и витаминов. Овощ благоприятно действует на пищеварительные органы человека, стимулируя естественное похудение. Рецепт диетического супа из сельдерея разработали американские хирурги в качестве жиросжигающего блюда для людей, которым необходимо было срочно сбросить вес перед операцией. Это растение обладает удивительными свойствами, о которых мало кто знает. Суп для похудения с сельдереем помогает приблизить фигуру к совершенству, не затрачивая особых средств и усилий.

Польза и вред для организма и похудения

Сельдерей способен повысить иммунитет, кроме того, овощ обладает противовоспалительным действием. Врачи часто назначают суп из стеблевого сельдерея пациентам, страдающим гипертонией, поскольку продукт служит сильнодействующим диуретиком, обладает мочегонным эффектом, благодаря чему способен мягко и плавно снижать давление. Регулярное употребление сельдереевого супа для похудения помогает предотвратить развитие раковых клеток и замедлить онкологические процессы. Овощ полезен для людей, страдающих диабетом благодаря способности нормализовать уровень сахара в крови.

В сельдерее содержится комплекс необходимых организму элементов – это витамины D, A, PP, B12, железо, магний, каротин, калий, кальций, фосфор, фолиевая и щавелевая кислота, др. Растение является источником целебных эфирных масел, благодаря которым сельдерей обладает специфическим ароматом и вкусом.

Суп из сельдерея для похудения насыщает организм витаминами и оказывает активное действие на процесс похудения. Такой эффект осуществляется благодаря определенным свойствам овоща:

  • Сельдерей стимулирует работу кишечника. Для похудения это свойство овоща важно, поскольку шлаки и продукты распада часто становятся главной причиной набора лишних килограммов.
  • Корень и стебли продукта дают мочегонный эффект. Польза овощного супчика заключается в способности продукта выводить лишнюю жидкость, благодаря чему сходят отеки и постепенно восстанавливается водно-солевой баланс. Отсутствие в организме избытка влаги гарантирует предотвращение такой косметической проблемы, как целлюлит.
  • Обеспечивает продолжительное ощущение сытости. Поскольку в состав растения входит много клетчатки, употребление овощного супа для похудения позволяет чувствовать себя комфортно во время диеты. Блюдо сытное для того, чтобы ограничить вредные перекусы и потребление сладостей.
  • Тонизирует кожу. В отличие от других строгих диеты, способ похудения при помощи сельдереевого супа не причиняет вреда коже, делая ее обвисшей. Действие овоща противоположно – сельдерей благоприятно воздействует на клетки кожи.

Какие части сельдерея лучше подходят для супа — стебли, корень или листья?

Благодаря аромату, кулинары добавляют сельдерей в блюда, включая супы, салаты, соусы, мясные продукты. Не редко овощ используют в качестве пряной приправы, причем для ее приготовления используют все части сельдерея – корни, стебли, семена и листья. Данный плод гармонично сочетается с картошкой, помидорами, фасолью, баклажанами, капустой и другими овощами.

Для похудения часто корень или стебли добавляют в суп, поскольку считается, что в этих частях растения содержится максимальное количество витаминов и жиросжигающих компонентов. Однако есть небольшая разница между блюдами, приготовленными с той или иной частью овоща. Так, суп из стеблей сельдерея подходит не всем по причине резкого, устойчивого запаха. Худеющим людям, которые не переносят специфический сильный аромат лучше варить суп из корня сельдерея.

Пошаговый рецепт диетического супа из сельдерея с фото

Сельдереевый суп для похудения готовиться быстро и легко. Диетический рацион предполагает ежедневное употребление диетического блюда. Согласно отзывам врачей, на супчике возможно сбросить 5 килограмм за неделю. Кроме основного блюда, во время похудения допускается употребление фруктов или овощей, отварной рыбы и мяса. Для эффективного сжигания жира пейте достаточное количество жидкости, основной объем которой будет составлять чистая вода.

Ингредиенты:

  • Зелень (петрушка, укроп).
  • 4-5 томатов.
  • Полкило капусты.
  • Две луковицы.
  • Пара зеленых болгарских перцев.
  • Корень сельдерея – 1 шт.

Как приготовить диетический сельдереевый суп для похудения:

  1. Нашинкуйте капусту, порежьте кубиками репчатый лук и перец.
  2. Очистите от кожицы помидоры (альтернативный вариант – приготовить супчик с томатным соком), раздавите их вилкой.
  3. Порежьте зелень, сельдерей натрите на терке.
  4. Доведите до кипения кастрюлю воды (3-4 литра), поместите в нее подготовленные овощи.
  5. За пару минут до готовности добавьте зелень и снимите кастрюлю с огня. Подождите 15 минут и можете кушать ароматный супчик для похудения.

Многих интересует вопрос: «можно ли солить сельдереевый суп?». Поскольку соль задерживает жидкость в организме, стоит воздержаться от ее использования во время приготовления диетической пищи. Если вы хотите придать блюду более выразительный вкус, добавьте чеснок.

Овощной суп-пюре на курином бульоне

Преимуществом сельдереевой диеты является возможность кушать сытные и вкусные блюда, к числу которых относится овощной крем-суп на курином бульоне. Готовить диетическое блюдо вы можете в мультиварке – это облегчит процесс.

Ингредиенты:

  • 300 грамм брокколи.
  • Одна морковь.
  • Четыре стебля сельдерея.
  • Одна репчатая луковица.
  • Литр куриного бульона.
  • Оливковое/растительное масло.

Как сварить суп-пюре:

  1. Очистите овощи, нарежьте их кусочками.
  2. В бульоне отварите до полуготовности морковку, после чего добавьте остальные овощи.
  3. Когда ингредиенты сварятся, дайте им остыть, поместите в блендер и измельчите до кремообразной консистенции.
  4. Добавьте в пюре чайную ложку масла, готовое блюдо украсьте веточками зелени.

Калорийность

Огромным плюсом супа с сельдереем для похудения является крайне низкая калорийность блюда. В 100 граммах готового продукта содержится 0,0016 калорий (16 кКал). Мы больше тратим энергии, пока жуем сельдерей, чем получаем из него. Овощ не имеет в составе жиров, 88% овоща составляет вода.

Диета на сельдереевом супе

Специалисты рекомендуют для достижения максимального эффекта пройти курс диеты дважды с перерывом в 2-3 недели. Не комбинируйте данный способ похудения с другими диетами, стоит воздержаться от разгрузочных дней или голодания. Такие меры будут лишними и приведут к ухудшению самочувствия. Диета на сельдереевом супе не допускает замены продуктов или пропусков приема пищи. Во время похудения старайтесь употреблять больше воды и травяные чаи без сахара.

Меню на 7 дней

Сельдереевая диета имеет продолжительность 7 дней и рассчитана на малое содержание калорий в рационе худеющего – в 1,5 раза меньше дневной нормы в 1200 кКал.

Меню на неделю:

  1. Первый день. 3-4 порций супа с сельдереем, фрукты за исключением бананов и сладкого винограда.
  2. Второй день. Свежие овощи, суп.
  3. Третий день. 2-3 отварных картофеля, суп, свежий овощной салат.
  4. Четвертый день. 2-3 банана, 1000 мл нежирного кефира, суп.
  5. Пятый день. 2 литра воды, суп, 0,2 кг отварного мяса, 5-6 помидоров.
  6. Шестой день. Свежие овощи, суп с сельдереем, 150-200 гр отварного мяса.
  7. Седьмой день. Нешлифованный рис, суп, овощи.

Правила соблюдения

  • 70 % суточного рациона должен составлять диетический овощной суп – это основа для достижения ожидаемого результата.
  • Варите суп с сельдереем, соблюдая рецептуру. Не солите его.
  • Кроме основного блюда, во время похудения допускается употреблять другие овощи и фрукты, мясные блюда (отварное филе курицы, телятина, индюшка).
  • В период диеты откажитесь от сладкого, соленого, мучного, маринадов, алкогольных напитков.
  • Желательно кушать суп с сельдереем свежим, пока он содержит максимальное количество полезных веществ, поэтому варите блюдо каждый день небольшими порциями.

Противопоказания

Употреблять сельдерей и блюда, в состав которых входит овощ нельзя людям, страдающим заболеваниями ЖКТ (гастриты, колиты, язвы, пр.). Тем, у кого повышенная кислотность, тоже стоит воздержаться от подобной диеты, поскольку сельдерей провоцирует выделение кислоты во время процесса пищеварения. Отказаться от сельдереевой диеты нужно беременным, кормящим женщинам, людям с варикозом или тромбофлебитом.

Результаты похудения — фото до и после

Полные люди начинают борьбу с лишним весом с энтузиазмом, но перегорают и бросают диеты. Предлагаем посмотреть фото женщин, которые благодаря своей воле и стараниям добились удивительных результатов, четко соблюдая сельдереевую диету для похудения.

Отзывы диетологов

Нарочкин Д.И.: «Минимальная термообработка, натуральный состав, большое количество клетчатки делают блюдо незаменимым в рационе человека, стремящегося похудеть. Однако такая диета приемлема исключительно с добавлением в меню другой пищи, насыщенной белками, полинасыщенными жирами и другими необходимыми нам веществами. Если питание будет состоять из одного супа, вы нанесете ущерб организму.»

Шаповалова В.В.: «Я одобряю людей, которые включили в собственный рацион суп с сельдереем. Это способ восполнить недостаток витаминов и микроэлементов в организме, одновременно сократив суточную калорийность и сбросить лишние килограммы.»

Видео рецепт: как готовить сельдереевый суп

Согласно отзывам похудевших, диета на супе с сельдереем действенна. Данный способ борьбы с лишними килограммами основывается на регулярном потреблении полезного низкокалорийного супчика. С его помощью в течение недели возможно сбросить от 4 до 6 кг. Преимуществом блюда является содержание большого количества нужных организму веществ (витаминов, минералов, микроэлементов, клетчатки). Это гарантирует, что диетическое питание не отразится на здоровье худеющего человека негативным образом.

Суп из сельдерея – худеем вкусно и полезно

Польза правильной диеты неоспорима, однако как же иногда хочется позволить себе вкусно поесть. Многие считают, что диета – это отказ от любых приятных на вкус продуктов, но это совсем не так, нужно лишь знать рецепты.

Одним из вкусных и полезных диетических блюд является суп из сельдерея. В этой статье раскрывается его польза, описываются способы приготовления супа из сельдерея для похудения.

Суп из сельдерея для похудения

Что за овощ сельдерей? Каковы его полезные свойства?

Сельдерей – продукт во многом уникальный, Гиппократ даже называл его лекарством от всех болезней. Примечательно, что сельдерей можно употреблять целиком: имеют полезные свойства и его корни, и стебли, и листья. Сельдерей:

  • Низкокалориен. Редкий продукт может похвастаться свойством не прибавлять, а сжигать калории, и сельдерей входит в это редкое число.
  • Отлично повышает тонус и борется с усталостью и стрессом.
  • Несмотря на то, что повышает тонус, он также и успокаивает при повышенном уровне тревожности.
  • Укрепляет иммунитет.
  • Оказывает благотворное воздействие на сердце и сосуды.
  • Может использоваться в качестве противовоспалительного средства.
  • Выводит из организма ненужные и вредные вещества, улучшает состояние волос, кожи, способствует омоложению организма и похудению.

Рецепт супа из сельдерея для похудения

Самый распространенный рецепт – овощной суп, который имеет множество вариаций. Один из вариантов овощного супа из сельдерея для похудения:

  1. Берут необходимые продукты: стебли сельдерея – около 400 гр., капуста белокочанная – 350-500 гр., картофель – 2 шт., морковь – 2 шт., луковица – 1 шт., болгарский перец – 1-2 шт., помидор – 2 шт., зелень. Со списком продуктов можно экспериментировать в зависимости от вкусов.
  2. Ингредиенты режут на маленькие кусочки, заливают водой и ставят на плиту.
  3. Доводят суп до кипения, после чего добавляют соль, причем не более двух щепоток
  4. Через пятнадцать минут суп готов.

Рецепт супа из сельдерея для похудения

Не менее вкусный и полезный суп пюре из тыквы.

Пояс для коррекции фигуры Ab Gymnic.

Биокомплекс для похудения Let Duet.

Пурпурный чай Чанг-Шу творит чудеса.

«Сельдереевая» диета

Множество восторженных отзывов можно услышать о диете, в которой основу для похудения составляет суп из сельдерея. Доказано, что она действительно приносит отличные результаты.

Продолжительность такой диеты обычно составляет семь дней, в течение которых основным блюдом на столе будет суп из сельдерея. Стоит отказаться от жареного, соленого, сладкого и жирного. Из напитков будет полезен зеленый чай без сахара, а также сок из сельдерея. Особенно полезны будут цитрусовые, а также овощи без содержания крахмала. Можно есть мясо и рыбу, но, желательно, вместе с сырыми овощами. Во время диеты не рекомендованы большие физические нагрузки – это связано с тем, что организм получает не так уж много энергии.

Не стоит увлекаться излишними ограничениями – если человек чувствует недомогание, то ему необходимо еще раз перекусить.

Повторять курс можно не менее чем через две недели.

Также рекомендуем попробовать овощной суп для похудения.

Овощной суп с сельдереем для похудения

Противопоказания

У сельдерея не так уж много противопоказаний, но стоит помнить, что его нельзя употреблять:

  • людям, у которых случались эпилептические припадки;
  • беременным на 6 и более месяце, при грудном вскармливании;
  • с осторожностью: при острых заболеваниях пищеварительной системы и камнях в почках.

Результаты

Результаты диеты с применением супа из сельдерея радуют – за семь дней удается сбросить от пяти до восьми килограммов. У супа множество вариантов, поэтому все семь дней можно готовить что-то новое, питаться вкусно, полезно и стройнеть.

Суп из сельдерея для похудения (натуральный диетический продукт)

Лишний вес в 90% случаев является результатом нерационального питания и неправильного выбора продуктов. Поэтому избавиться от жировых отложений поможет диетическое блюдо – овощной суп из сельдерея для похудения, натурального продукта жиросжигателя. Он очень вкусный, вам не сложно будет на нем соблюсти диету, смотрите рецепт с фото¸ читайте советы диетологов, будьте красивы и здоровы!

Жиросжигающие продукты

Жиросжигателями называют продукты, имеющие отрицательную калорийность. Это означает, что на переваривание и усвоение таких продуктов питания затрачивается больше энергии, чем выделяется в процессе их расщепления. Натуральные продукты, имеющие отрицательный калораж, являются основой любой диеты. Добавляя их в пищу, диетологи добиваются множественного эффекта:

• Питание становится вкусным и разнообразным;
• Калорийность рациона сокращается;
• Разгоняется клеточный метаболизм;
• Стимулируется процесс расщепления жировых клеток;
• Худеющие не испытывают чувства голода и меньше переедают;
• Натуральные жиросжигатели являются дополнительным источником питательных веществ, витаминов и минералов.

Полезные свойства сельдерея

Овощ обладает ярким вкусом и оказывает комплексное воздействие на организм человека:

• Тонизирует и наполняет энергией, благодаря содержащимся в нем сложным углеводам;
• Оказывает общеукрепляющее действие, насыщает витаминами и минералами;
• Стимулирует работу кишечника;
• Укрепляет иммунитет;
• Ускоряет обменные процессы в организме;
• Является природным метаболическим корректором;
• Обладает противоотечным, мочегонным действием;
• Помогает очистить организм от шлаков и токсичных остатков;
• Активизирует расщепление собственной жировой ткани человеческого тела.

Овощная культура имеет малую калорийность, всего 12-30 ккал на 100 грамм свежего продукта. Энергии на его переваривание организм затрачивает гораздо больше, поэтому сам овощ и блюда, приготовленные на его основе, относят к натуральным жиросжигателям.

Посмотрите еще, как правильно делать упражнения для ягодиц, чтобы похудеть.

Диета на основе жиросжигающих супов

Овощные бульоны для похудения на основе жиросжигающих продуктов готовят по специальным рецептам. Основу такого рациона будет составлять вкусный и полезный диетический отвар, который можно есть в объеме до 250 мл. Этого достаточно для ощущения сытости. Кроме первого блюда, в меню включают овощи (свежие и термически обработанные), фрукты, отварное или запеченное нежирное мясо, рыбу. Можно добавить в рацион молоко и кисломолочные продукты малой жирности, орехи, темный шоколад, сухофрукты.

Обязательным является соблюдение питьевого режима, употребление чистой некипяченой воды должно быть не менее 1,5 литров в сутки.

Меню на 7 дней

Рацион при диете на супах для похудения из овощных культур и сельдерея выглядит таким образом:

  • Понедельник – овощной суп 3-4 раза в день, свежие фрукты, орехи, зеленый чай, свежевыжатые соки.
  • Вторник – овощи на пару, можно картофель в мундире или запеченный, первое 2-3 раза в день.
  • Среда – диетический бульон, свежие фрукты и овощи, отварное нежирное мясо.
  • Четверг – овощной бульон и молоко или кисломолочные продукты.
  • Пятница – первое 3-4 раза в день, рыба на пару, фрукты.
  • Суббота – овощной бульон, фрукты, порция отварной гречи или не шлифованного риса.
  • Воскресенье – диетический суп 2-3 раза в день, отварное или на пару мясо, рыба, фрукты, свежие овощи.

За неделю на такой диете можно похудеть на 7-10 кг.

Особенности диеты на супах

Продолжительность диеты, основанной на употреблении жиросжигающих овощных отваров, составляет от 5 до 14 дней. Такое питание не является полноценным, это гипокалорийный рацион, поэтому такое меню является временным. При достижении результата делают перерыв на несколько недель или месяцев, затем суп из сельдерея можно опять включить в диетическое меню.

В перерыве, так же как и во время диетического меню, из рациона исключают алкоголь, сладкие и газированные напитки, сокращают употребление быстрых углеводов (сладости, выпечка, белый хлеб), запрещено употребление транс жиров и жирной, жареной, копченой пищи. Следует уменьшить употребление поваренной соли, маринованной и консервированной продукции.

Супы для похудения, которые сжигают жир

Эффективность диеты во многом зависит от того, как сварить суп для похудения с сельдереем и другими овощами. Узнаем же, как сварить суп с сельдереем, для похудения.

Боннский суп

Классический диетический Боннский суп прост в приготовлении, основными его ингредиентами является сельдерей или лук, известные природные метаболические корректоры. Можно приготовить Боннский бульон на основе белокочанной капусты. Итак, суп для похудения: минус 7 кг за 6 дней (в идеальном варианте).

Самый простой рецепт

Для приготовления потребуется 5-6 морковин, 5-6 головок лука, маленький кочан капусты, пара сладких перцев, зелень и пучок сельдереевых стеблей.

Овощи моют, нарезают, заливают водой, доводят до кипения. Добавляют в кипяток зелень и специи, томят на медленном огне 15 минут.

Боннский суп с имбирем для похудения

Потребуется 300 грамм белокочанной капусты, пара стеблей сельдерея, болг. перец, несколько маленьких помидоров, имбирь (небольшое количество) и лук.

Подготовить овощи, залить водой и довести до кипения, после чего держать на огне еще 10 минут. Затем остужают и процеживают бульон. Оставшиеся в кастрюле овощи измельчают блендером и заливают полученным отваром, после чего суп-пюре можно употреблять.

Боннский суп с брокколи, правильный рецепт

Это вкусный овощной суп для похудения понравится своей простотой и полезными свойствами. Для приготовления берут корень сельдерея, ½ килограмма брокколи, лук, морковь, болгарский перец, томаты, зелень и чеснок. Для усиления вкуса потребуется оливковое масло.

В горячую воду опускают корнеплод и капусту. Остальные овощи обжаривают с добавлением масла, затем добавляют их в кипящий отвар. Бульон варят 15 минут, дают настоятся.

Луковый суп для похудения

Луковый суп называют еще французской похлебкой – рецепты его пришли к нам из Франции, где женщины всегда отличались великолепной фигурой.

Классический рецепт включает в себя 5-6 средних луковиц, сельдерей, болгарский перец, зелень и капусту. Все овощи следует помыть, нарезать, залить водой и варить до готовности. Соль добавляют по вкусу, но правильнее заменить соль острыми приправами и чесноком.

Пикантный вкус и длительное чувство сытости придает луковому бульону обычный плавленый сыр. Лук нарезают, обжаривают с добавлением ложки оливкового масла, заливают водой и присоединяют 100 мл молока. Доводят до кипения и опускают в полученную смесь плавленый сырок, предварительно его растопив.

Добавляют специи и соль по вкусу. Диета на луковом супе для похудения помогла многим дамам разного возраста сделать фигуру тоньше и привлекательнее.

Овощной суп из капусты с сельдереем

Капустный суп для похудения можно приготовить с добавлением фасоли, что обогатит рацион необходимыми аминокислотами.

На 1 кочан потребуется 5 морковок, 5 луковиц, 2 стебля сельдерея, пара зеленых перцев, 500 грамм фасоли и корень сельдерея. Подготовленные овощи заливают водой и варят до готовности, в кипящий бульон добавляют специи и соль по вкусу.

Классический суп из сельдерея

Диетический сельдереевый суп готовят на основе корнеплодов. Потребуется 500 грамм капусты, две луковицы, сладкий перец, зелень, помидор и корень сельдерея.

Все овощи помыть, измельчить, корнеплод натереть на терке. Затем добавить все ингредиенты в кипящую воду, варить 15 минут, добавить специи. Для усиления вкуса можно взять несколько томатов или ложку томатного сока.

Для разнообразия и повышения питательной ценности вместо воды можно использовать процеженный куриный бульон, супы на такой основе получаются вкусными и сытными. Калорийность такого готового блюда не превышает 60 ккал на 100 грамм, что делает его хорошей основой для диеты. Этот суп из сельдерея, лука, капусты, болгарского перца и помидоров понравится вам, он очень вкусный и полезный.

Жиросжигающие супы для похудения: плюсы и минусы

Диета на основе овощных бульонов имеет свои преимущества и недостатки. Основными плюсами такого меню является:

• Сбалансированный состав;
• Отсутствие чувства голода;
• Очищение кишечника от зашлакованности;
• Поступление в организм большого количества пищевых волокон и стимулирование работы кишечной флоры;
• Коррекция веса;
• Приобретение правильных пищевых привычек.
Овощное меню на неделю помогает похудеть и нормализовать работу желудочно-кишечного тракта. Но даже для такой щадящей диеты есть ряд противопоказаний:
• Острые и хронические панкреатиты в стадии обострения;
• Гастриты с повышенной кислотностью желудочного сока;
• Язвенные поражения желудка и двенадцатиперстной кишки;
• Колиты, энтериты;
• Беременность;
• Варикоз и тромбофлебит нижних конечностей (такая диета повышает вязкость крови).

Во всех остальных случаях отзывы от похудении на овощных бульонах самые положительные, врачи диетологи практикуют такой режим питания для лечения самых разных форм ожирения.

Суп из сельдерея для похудения: отзывы

Тамара, 37 лет: Похудела за неделю на 9 кг, питалась в основном супом из сельдерея, фруктами и куриной грудкой. Сложно было пить много воды, но потом привыкла. Обязательно повторю через пару месяцев.

Ольга, 65 лет: Для плановой операции мне надо было скинуть 15 кг. Врачи посоветовали неделю посидеть на овощных бульонах, сельдерее и курином филе. Минус 10 кг, потом еще немного похудела, сейчас стараюсь питаться правильно, и вес не возвращается.

Дарья, 25 лет: Поправилась после родов и вес никак не уходил. Да и запоры мучили. Подруга рассказала, сколько скидывают на бульоне из сельдерея и капусты, я решила попробовать. На вкус не очень, но есть можно. И вес действительно уходит, стул нормализовался. Ради такого результата можно и потерпеть.

Мы вам рассказали, как можно похудеть на диете, включающей жиросжигающий суп из сельдерея, надеемся, наши рецепты вам принесут долгожданный результат

Источники:

http://wjone.ru/111-sup-iz-seldereya-dlya-pohudeniya

http://www.vkusnoe-pohudenie.ru/sup-iz-seldereya-xudeem-vkusno-i-polezno/

http://polzavred.info/sup-iz-seldereya-dlya-pohudeniya-naturalnyiy-dieticheskiy-produkt

Суп для похудения из сельдерея рецепт и отзывы врачей и похудевших

Сельдерей все чаще мелькает на сайтах для худеющих. Тем не менее некоторые люди даже незнакомы с этим уникальным овощем. Другие не употребляют его в пищу из-за необычного запаха и вкуса. Однако сельдерей для похудения заслуживает самого пристального внимания тех, кто мечтает расстаться с лишними килограммами быстро и надолго. Его по праву называют «продуктом для плоского живота». Отзывы о нём похудевших людей и врачей доказывают его эффективность. Какие же свойства сельдерея делают его таким полезным для будущих стройняшек?

Сельдерей как оружие в борьбе с избыточным весом

У сельдерея есть несколько неоспоримых преимуществ:

  • Обладает мочегонным эффектом. Именно эта особенность срабатывает в первые дни сельдереевой диеты.
  • Повышает выработку желудочного сока, тем самым улучшая пищеварение.
  • Содержит всего 16-18 ккал на 100 грамм, что позволяет употреблять сельдерей для похудения в неограниченных количествах. Кроме того, он обладает отрицательной калорийностью. Это значит, что при переработке организмом этого продукта калории тратятся быстрее, чем поступают.
  • Высокое содержание и разнообразие витаминов в сельдерее делает этот продукт самым правильным выбором при диете. По отзывам на такой диете самочувствие остаётся нормальным, нет особой слабости и головокружения, как при других монодиетах. Характерно, что этот овощ почти не теряет своих полезных характеристик при варке или тушении. При употреблении в пищу сельдерея у вас надолго останется чувство сытости, поэтому снижается риск голодных срывов.
  • Благотворно влияет на уровень гормонов в организме, приводя их в норму. Если полнота спровоцирована именно гормональными нарушениями, то будет полезным включить в своё меню этот овощ.

Как есть сельдерей, чтобы худеть?

Если необходимо быстро сбросить вес, можно употреблять ароматный овощ, как основной компонент вашего дневного меню. Для этого из него готовят суп, который употребляют 3-5 раз в день, дополняя приемы пищи другими разрешенными продуктами. Конечно, нужно исключить на время мучное и сладкое, а также жирное. Можно употреблять дополнительно к супу свежие необработанные овощи и фрукты, куриное мясо, нежирную рыбу, кефир. Такая диета может длиться до 14 дней и, как показывают отзывы, позволяет потерять до 3 кг за неделю. Суп из сельдерея для похудения в сумме с физической активностью может дать еще больший результат.

Вот базовый рецепт сельдерейного чудо-супа. Понадобится: капуста — половинка небольшой головки, болгарский перец — 1 штука, лук — 5-6 штук, помидоры -2-3 крупных, сельдерей — 1 пучок. Количество ингредиентов зависит от вашего вкуса, но так как все они содержат мало калорий, переборщить с ними невозможно. Все овощи нарезаем, помидоры очищаем от кожицы. Заливаем горячей водой и помещаем на большой огонь на 10 минут. Дальше убавляем силу огня, добавляем специи и томим наш супчик еще 10 минут. В конце бросаем любимую зелень.

Тем, кто предпочитает снижать вес медленно, но верно, рекомендуется почаще включать сельдерей в свой рацион как соло, так и в других блюдах. Например, его можно добавлять в салаты, нарезать в первые и вторые блюда, готовить сок и смузи. Ниже некоторые рецепты:

  1. Салат из корневого сельдерея с курицей. Корень потереть на крупной терке. Отваренное куриное филе разобрать на волокна и порезать. Добавить грецкие орехи. Заправить сметаной или йогуртом.
  2. Микс-салат. Натираем на терку сельдерей, морковь, огурцы, зеленое яблоко. Добавляем апельсин и заправляем. Этот рецепт — просто поле для импровизации.
  3. Коктейль. Смешиваем в блендере кефир и черешковый сельдерей. Получившийся зеленый напиток будет особенно уместен сразу после утреннего пробуждения.
  4. Смузи. Рецепт этого вкуснейшего напитка вы можете придумать сами. Смузи готовят из любых овощей и/или фруктов, взбивая их в блендере с парой ложек воды. Главное, не забыть основной компонент — стебли сельдерея.

Множество интересных рецептов можно найти на сайтах и форумах для тех, кто интересуется диетами и просто правильным питанием. Отзывы свидетельствуют, что вес, потерянный на сельдереевой диете, не возвращается назад, если, конечно, не налегать на тортики.

Кому нельзя худеть на сельдерее

Как и любая диета, сельдерей для похудения имеет свои противопоказания. Нельзя употреблять сельдерей в повышенных количествах людям с серьезными заболеваниями пищеварительной системы, печени, почек, сердца, а также беременным женщинам. У кормящих мамочек этот овощ может сократить выработку молока.

Сельдерей для похудения это, как и имбирь, недорогое и эффективное средство, его можно выращивать на своем огороде. Даже если вам непривычен вкус, вы сможете полюбить его, увидев результат диеты на весах. Кушайте, придумывайте новые рецепты, худейте в удовольствие!

Похудеть с помощью сельдерея отзывы

похудеть с помощью сельдерея отзывы

Отзывы врачей и результаты похудевших.  Сельдерей не должен часто присутствовать на столе после второго триместра беременности (начиная с седьмого месяца), так как он способен спровоцировать сокращения матки и начало преждевременных родов.

Также противопоказаниями для сельдереевого похудения являются: тромбофлебит  Содержание1 Можно ли выделить скулы с помощью упражнений?2 Как сделать скулы на лице3 Качаем. Автор статей. Екатерина Немцова. Правила похудения на сельдерее и рецепты блюд. Поедая сельдерей для похудения или соблюдая диету, базирующуюся на блюдах из этого растения, всего за 14 дней можно похудеть на кг.

Итоговый результат будет зависеть от изначального лишнего веса. Главное, соблюдать умеренность в рационе и заменять сельдереем (и блюдами из него) один из приемов пищи, а не просто есть его дополнительно. Польза сельдерея. У этого растения ценным источником витамин и минералов выступают как корень, так и стебель с листьями.

Добавляя в пищу сельдерей можно получать большую часть необходимых организму микро- и макр. Дата отзыва: 28 июля Отзыв: Диета на супе из сельдерея отзывы. — Похудеть и привести организм в порядок. Достоинства: помогает избавиться от нескольких килограммов.

Недостатки: нет. Похудеть надо было срочно, потому что через неделю мы с подругой отправлялись на море, позагорать и, заодно, блеснуть точеными фигурками. А поскольку блестеть мне, особенно, было нечем, так как живот и бока — выглядели удручающе, то в виде экспресс-диеты мы с ней решили сесть на диету с сельдереевым супом. Суп из сельдерея — основа сельдереевой диеты. Сельдерей — имеет специфический вкус, но на вкус и цвет товарищей нет! Зато это кладезь витаминов Супчик с добавлением сельдерея(сельдерей, помидор, лук, капуста, филе куриное) — практически 0 калорий, и на данном супчике   Где-то год назад услышала хорошие отзывы о похудении при помощи супа с сельдереем.

Конечно решила попробовать. Сварила его как. Сельдерей помог и продолжает помогать многим сбрасывать лишние килограммы и приводить в порядок свое здоровье.

Сельдерей для похудения: отзывы женщин, которые похудели с его помощью: Анжелика.

Девченки! а так ли и правда сельдерей помогает похудеть и держать вес? я вот начала его есть каждый день. он и в супе, и свежий и корень тертый и пюре. что думаете? следующая тема». регистрация».  Чтобы похудеть с помощью сельдерея, выберите наиболее оптимальный для себя вариант приготовления супа, и смело приступайте к сельдереевой диете. В 1 и 8 день следует питаться сельдереевым супом и любыми фруктами, кроме бананов. Во 2 и 9 день суп едят с сырыми овощами.

В 3 и 10 день суп также сочетают с овощами, а на ужин позволительно съесть отварной картофель в мундире. На 4 и 11 день к супу добавляют три банана и литр кефира. Помогает ли сельдерей худеть? Худеющие люди утверждают, что у сельдерея нулевая калорийность. Что это значит? На самом деле в продукте может содержаться от 17 до 28 ккал. Но на переработку организм потратит гораздо больше. Следовательно, можно употреблять неограниченное количество этого продукта, не опасаясь за свою фигуру. Чем полезен сельдерей для похудения: ускоряет метаболизм; чистит кишечник, нормализует стул  Существует даже специальная сельдереевая диета, отзывы о ней можно прочитать ниже.

Также очень популярна система на супе из этого продукта. Есть много интересных рецептов, которые помогают бороться за стройную фигуру. Похудеть с помощью сельдерея можно разными способами. Рекомендуется использовать моно вариант сельдереевой диеты, результаты при этом не заставят себя ждать. Если девушки и женщины хотят закрепить полученный результат на длительное время, можно раз в неделю проводить разгрузочный день с употреблением растения.

Читайте также: Швейцарская «Атомная диета»: результаты и отзывы похудевших, меню на каждый день, правила и разрешенные продукты.  Очень мечтал похудеть. Выбрал сельдереевую диету для похудения, отзывы о которой были весьма положительными. Результатом остался доволен. Ушло 4 кг веса.

Похожее:


  • Как нужно принимать ягоды годжи чтобы похудеть

  • Как похудеть уменьшая порции отзывы

  • Отзывы как похудеть на 5 кг за месяц

  • За сколько можно похудеть в фитнес клубе

  • На сколько кг можно похудеть от редуксина

  • Можно ли похудеть на мюслях и йогурте
  • Сельдерей похудеть отзывы — yafisher.ru

    сельдерей похудеть отзывы

    2 Польза сельдерея для похудения. 3 В каком виде применять сельдерей для похудения. 4 Общие правила диеты.

    5 Преимущества сельдереевой диеты.  11 Выход из диеты. 12 Отзывы и результаты похудевших. 13 Отзывы врачей и специалистов. Что такое сельдереевая диета. Суть данного способа похудения заключается в использовании полезных свойств сельдерея для снижения массы тела. Наверное, нет более подходящего для похудения продукта, чем сельдерей. Причём при похудении используется весь овощ целиком: и корень, и стебли, и зелень   Особенно полезен свежий сырой корень сельдерея, в том числе и для похудения.

    Корень сельдерея – по-настоящему волшебный продукт. Отзывы от похудевших женщин говорят сами за себя — сельдереевая диета в буквальном смысле творит чудеса.

    Такая диета очень эффективна, так как ее основой является низкокалорийный суп из сельдерея. Для похудения и коррекции массы тела достаточно лишь пройти двухнедельный курс питания и к тому же сельдереевый суп можно есть без ограничений. Корень сельдерея для похудения, отзывы. Салат из сельдерея для похудения. Рецепты салатов из корня сельдерея.

    Похудение с помощью сельдерея — очень популярно, благодаря уникальным свойствам этого растения. Подробнее о сельдерее в нашей статье.  Как похудеть с помощью сельдерея.

    Для того чтобы получить красивое тело, достаточно в рационе использовать определенные продукты. При этом таких продуктов большой ассортимент и каждый может выбрать для себя самый подходящий вариант.

    Среди таковых можно выделить и сельдерей. Польза и вред сельдерея. Доброго времени суток, дорогие читатели. Сегодня мы поговорим о теме достойной вашего пристального внимания: сельдерей для похудения. Почему важно обсудить ее именно сейчас? Во-первых, никогда не поздно заняться своим здоровьем. Во-вторых, чтобы с улыбкой на лице встретить пляжный сезон, необходимо заранее побеспокоиться о том, как вы будете выглядеть в купальнике.

    Содержание. Невыносимая польза. В чем сила овоща? Готовь. Ешь. Худей. Сельдереевый сок.

    Сельдерей для похудения: чем полезен продукт и как правильно его приготовить, использование растения для сжигания лишнего веса. Мнение тех, кто уже похудел и меры предосторожности.  Содержимое. 1 Польза и вред сельдерея для похудения. 2 Как есть сельдерей, чтобы похудеть. Как употреблять стебли сельдерея для похудения. Как употреблять корень сельдерея для похудения. 3 Сколько нужно съесть сельдерея, чтобы похудеть. Девочки, если не любите сельдерей то полейте салатик лимонным соком и его специфический запах и вкус изменится и в салате чуствоваться не будет.

    Вероника, большое спасибо за подсказку! Я этого не знала, в следующий раз обязательно так сделаю.  Поначалу тяжеловато было, но уж очень хотелось побыстрее похудеть, привыкла и к сельдерею. Красота требует жертв Тут выше Вероника-Вереск совет хороший дала — полить сельдерей лимонным соком, попробую.

    yafisher.ru — как похудеть, эффективные диеты, правильное питание, состав продуктов, таблицы калорийности, вкусные рецепты и многое другое!.

    Похожее:


  • Всё буде добре как похудеть

  • Сколько надо пить кофе чтобы похудеть

  • Похудеть на степпере фото до и после

  • Похудеть делая гимнастику

  • Можно ли похудеть за счет яблок

  • Можно ли похудеть не есть после 6 вечера

  • Можно похудеть на зеленом кофе
  • Я пил сок сельдерея каждый день в течение двух месяцев. Это то, что случилось. — J Rock Yoga

    Я уверен, что вы слышали о соке сельдерея где-то в Интернете или от друга друга и, возможно, задавались вопросом .. почему сельдерей? Я слежу за журналом The Medical Medium, который часто занимается чудесами сока сельдерея в Instagram, и мне нравилось читать обо всех историях успеха сока сельдерея, которыми он поделился от своих клиентов. Постепенно все больше и больше людей делали сок из сельдерея и получали отличные результаты.Я начал исследовать преимущества отжима сельдерея и задумался; изменит ли ежедневное употребление сока сельдерея и мою жизнь? Были ли у меня какие-либо проблемы со здоровьем, которые можно было бы решить с помощью сока сельдерея в качестве лекарства? Когда я наконец решился на это, было лишь вопросом времени.

    Однако я не новичок в приготовлении сока. Я вырос с некоторыми хорошенькими родителями-хиппи-диппи, которые принадлежали к эпохе Вудстока и Хейт Эшбери; не говоря уже о том, что моя мама работала в органической индустрии еще до моего рождения.ТАК Я уверена, что выпила изрядную долю сока. Когда мне было чуть больше 20, я купил себе соковыжималку на Рождество, увидев, как Крис Карр выступала в Нью-Йорке и рассказывала ей историю о том, как приготовление сока и множество других вещей помогли вылечить ее рак IV стадии.

    Я не знал, чего ожидать от этого, поскольку некоторые из заявлений были очень резкими о том, какие преимущества приносит этот волшебный сок сельдерея.

    Некоторые из состояний, которые, по слухам, помогает сок сельдерея через блог Medical Medium:

    • Хронический кислотный рефлюкс

    • Уменьшение вздутия живота

    • Борьба с аутоиммунным заболеванием

    • Восстановление функции надпочечников

      Выведение токсинов из печени

    • Убийство вируса Эпштейна-Барра и опоясывающего лишая

    • Снижение воспаления

    • Искоренение стрептококковых бактерий, вызывающих ИМП, СИБР и дрожжевые инфекции

    • Наряду со многими другими

    Сельдерей полон витамина К, витамина С, калия, фолиевой кислоты, магния и B6.Сельдерей также является богатым источником флавоноидов, таких как зеаксантин и лютеин, которые, как показали исследования, помогают при возрастной дегенерации желтого пятна. Сельдерей также на 95% состоит из воды, содержащей большое количество электролитов и натрия, что помогает предотвратить обезвоживание. (Источник; Dr. Axe & Parsley Health).

    Прочитав о возможных преимуществах, мне нужно было посмотреть, повлияет ли сок сельдерея на мою жизнь вообще. Я должен был увидеть, о чем шумиха вокруг сока сельдерея. Я выжимал сок из сельдерея около 60 дней, я думаю, это было немного дольше, но, честно говоря, я сбился со счета после 60.

    Итак, приступим к делу, КАК мы будем делать сок из этого мистического сельдерея и ЧТО НА САМОМ ДЕЛЕ ПРОИСХОДИТ, когда мы выживаем из сельдерея в течение 60 дней…

    Вот что произошло, когда я пил сок сельдерея в течение месяца

    Что Сделка с соком сельдерея?

    Сок сельдерея — горячая тема в мире здоровья прямо сейчас, и влиятельные лица в области здоровья и фитнеса утверждают, что это чудодейственный сок, который мы все должны пить с утра.

    Обычно я не фанат модных диет, но что мне нравится в этой тенденции, так это то, что люди пытаются продать вам не какой-то мошеннический продукт, а просто сельдерей! Никто не пытается предлагать добавки, которые могут быть небезопасными для вашего тела.Поэтому я подумал, почему бы не попробовать приготовить сок из сельдерея в течение 30 дней, чтобы понять, о чем идет речь? Что мне действительно терять? Несмотря на его удивительные полезные свойства, сок сельдерея будет увеличивать потребление овощей каждый день, если ничто иное.

    Что делает сок сельдерея таким особенным?

    Сок сельдерея отлично выводит токсины, так как он выводит старые токсины и яды, которые накопились с течением времени. Он может помочь убить вирусы, вредные бактерии, грибки и паразитов в вашем теле.Это очень помогает сохранить здоровье кишечника, улучшить пищеварение и уменьшить вздутие живота. Сок сельдерея также увеличивает способность вашего организма расщеплять белки и жиры.

    Часто белок и жир, которые мы едим, не перевариваются в нашем желудке и просто остаются там, чтобы гнить. Это то, что вызывает вздутие живота и многие другие проблемы с пищеварением, а сельдерей помогает расщеплять непереваренную пищу. Так что, если вы боретесь с вздутием живота, газами или запором, сок сельдерея может стать для вас лекарством. Кроме того, регулярное приготовление сока из сельдерея может помочь повысить уровень энергии, сбалансировать гормоны, уменьшить воспаление и облегчить проблемы с кожей (например, прыщи, псориаз и экзема) и многие другие симптомы.

    Как получить эти удивительные преимущества?

    Эксперты говорят, что употребление 16 унций сока сельдерея в день — отличная отправная точка. (Хотя, если у вас серьезные или хронические проблемы, вам может быть полезно пить до 24 или 32 унций в день.) Так сколько именно сельдерея? Много! Из одной пучка сельдерея получается около 16 унций сока.

    Чтобы получить все преимущества сока сельдерея, необходимо учитывать еще несколько факторов.Во-первых, сок сельдерея нужно употреблять на 100% самостоятельно, первым делом с утра. Это означает, что вам нужно пить его натощак — без еды или кофе заранее. Хорошее практическое правило — подождать не менее 20-30 минут, прежде чем употреблять что-либо еще.

    Вам также следует избегать добавления чего-либо в сок сельдерея. Энтони Уильям, также известный как «Медицинская среда», утверждает, что смешивание его с чем-либо, например, с лимонным соком, коллагеном или яблочным уксусом, снижает его пользу для здоровья.

    Также важно проводить различие между приготовлением сока из сельдерея и его смешиванием. Некоторые люди смешивают сельдерей, а не выжимают из него сок — когда вы смешиваете его, волокно из мякоти также теряет пользу для здоровья.

    Если у вас нет соковыжималки, а есть только блендер, есть способ измельчить сельдерей, а затем удалить мякоть. Вам понадобится марля, которую вы можете заказать на Amazon. Поместите сельдерей в блендер, взбейте все, накройте верх блендера марлей и используйте его как ситечко, пока сливаете сок.Затем заверните мякоть в марлю и отожмите лишний сок из мякоти.

    Хотя сок сельдерея первым делом с утра чрезвычайно полезен, полезно также пить его сразу после того, как вы его выдавили. Если вы будете выжимать сок по одному, а затем хранить его в холодильнике в течение всей недели, это также приведет к потере некоторых полезных свойств для здоровья. После того, как вы нажмете сок из сельдерея, постарайтесь выпить его немедленно или хотя бы в течение 24 часов.

    Кроме того, люди пытаются упростить сок сельдерея, покупая порошок сока сельдерея и смешивая его со стаканом воды.Это тоже просто не даст вам тех же преимуществ, что и свежевыжатый сельдерей. Это не причинит никакого вреда, но и не будет иметь таких же последствий.

    Сок сельдерея и вздутие живота

    Многие люди начинают пить сок сельдерея, чтобы уменьшить вздутие живота, хотя некоторые из них понимают, что от этого у них еще больше вздутие живота. Как я уже упоминал выше, сок сельдерея расщепляет всю старую, гниющую, непереваренную пищу в желудке.

    Что это означает для тех, у кого вздутие живота усиливается? Сок сельдерея может вызвать дополнительное вздутие живота у людей с очень токсичным пищеварительным трактом и большим количеством гниющей непереваренной пищи в пищеварительном тракте.Со временем, если они продолжат пить сок сельдерея, их пищеварительный тракт станет менее токсичным, а вздутие живота исчезнет. Так что, если сок сельдерея вызывает вздутие живота, это может быть признаком того, что у вас накопилось много токсинов, и сок сельдерея — именно то, что вам нужно.

    I Соковыжималка из сельдерея в течение 30 дней и…

    Я готовил сок из сельдерея 30 дней подряд, чтобы проверить, обоснованы ли все эти утверждения о пользе для здоровья. Основным преимуществом, которого я искал, было облегчение моего псориаза, от которого, как я слышал, может помочь сок сельдерея.У меня псориаз на коже головы, и я живу с ним восемь лет. Я не мог найти ничего, что могло бы помочь от этого, потому что я лично стараюсь избегать попадания химикатов или чего-либо неестественного в свое тело. Это означает, что я отказался принимать стероиды или токсичные кремы для местного применения, которые рекомендовал мой врач.

    Я также борюсь с проблемами кишечника и гормонами и работаю с натуропатом, чтобы вылечить. Итак, я также стремился улучшить здоровье своего кишечника и восстановить баланс гормонов с помощью сока сельдерея.

    Важно отметить, что за эти 30 дней я ничего не изменил в своем рационе, кроме приготовления сока из сельдерея. Я также решил облегчить себе путь, начав с 8 унций в первые несколько дней, прежде чем переходить к 16 унциям каждый день.

    Приготовление сока из сельдерея через день было намного более реалистичным в моей жизни. Таким образом, я мог убедиться, что пью его в течение 24 часов. Обычно я выжимал сок за два дня, затем сразу выпивал 16 унций и откладывал остальные 16 унций на следующее утро.

    В первые несколько дней, когда я пил сок сельдерея, я чувствовал себя просто потрясающе. У меня было отличное пищеварение, у меня уменьшилось вздутие живота, и я почувствовал намного больше энергии. Но как только наступили четвертый, пятый и шестой дни, мое вздутие живота вернулось (оно фактически ухудшилось), и меня полностью поддержали. Я продолжал пить сок, несмотря на это, и очень счастлив, что сделал это, потому что после того, как эти несколько дней прошли, мое пищеварение, вздутие живота и псориаз стали лучше, чем когда-либо прежде. Мой псориаз не исчез полностью, но он значительно уменьшился.

    Один вопрос, который мне задают чаще всего: «Какую соковыжималку мне купить?» Мне лично очень нравится моя соковыжималка Breville. Поскольку все детали можно мыть в посудомоечной машине, мыть их очень просто. Кроме того, у него также есть очень широкий лоток для подачи, который позволяет мне выжать сок из сельдерея всего за пять секунд!

    Мой окончательный консенсус: теперь я клянусь соком сельдерея и продолжаю пить его каждое утро! Да, на подготовку уходит много времени, но влияние, которое она оказывает на мое здоровье, делает ее более чем стоящей.Я также записываю эпизод подкаста, полностью посвященный тому, как я готовлю сок из сельдерея, так что вы можете проверить это здесь.

    Мой главный совет? Оставайся последовательным! Как и все в жизни, если вы хотите видеть результаты и получать максимальную пользу, вы должны придерживаться этого.

    Помогает ли употребление сельдерея с арахисовым маслом похудеть?

    Сельдерей и арахисовое масло могут помочь вам похудеть.

    Кредит изображения: photo_chaz / iStock / GettyImages

    Когда дело доходит до похудания, сельдерей и арахисовое масло часто находятся на двух противоположных концах спектра.Поскольку в сельдерее не так много калорий, он часто является основным диетическим продуктом при планах с ограничением калорий. С другой стороны, следует избегать арахисового масла с высоким содержанием жиров и калорий.

    Но если вы посмотрите на исследования, вполне возможно, что употребление сельдерея с арахисовым маслом может помочь вам похудеть. Конечно, это не волшебная палочка для похудения; вам, вероятно, придется внести и другие изменения, в зависимости от того, как сейчас выглядит ваша диета.

    Tip

    Включение сельдерея и арахисового масла в здоровую диету может помочь вам похудеть, но вы не можете перекусить между нездоровыми приемами пищи и ожидать значительных изменений.Выбирайте натуральное арахисовое масло без добавления сахара, который может способствовать увеличению веса.

    Арахисовое масло для похудения

    Порция арахисового масла с 2 столовыми ложками обеспечивает 191 калорию и 16,5 грамма общего жира. Поскольку в нем много калорий и жиров, люди не часто связывают арахисовое масло с потерей веса, но орех (или бобовые, как они классифицируются технически) на самом деле имеет несколько преимуществ для похудания.

    Обзор, опубликованный в журнале American Journal of Clinical Nutrition в июле 2014 года, глубоко изучил арахисовое масло и его влияние на потерю веса и обнаружил, что арахисовое масло может подавлять голод и желание есть и усиливать чувство сытости и сытости после употребления.Вместе все эти факторы могут способствовать снижению веса. Однако исследователи отметили, что цельный арахис имеет небольшое преимущество перед арахисовым маслом, хотя оба имеют одинаковый эффект, только в разной степени.

    Исследователи также писали, что арахис и арахисовое масло, по-видимому, больше влияют на сытость и снижают потребление калорий, если их есть отдельно в качестве закуски, а не как часть еды. Эта информация предполагает, что употребление сельдерея и арахисового масла между приемами пищи может быть более полезным, чем включение арахисового масла в основное блюдо.

    Еще больше преимуществ арахисового масла

    Другое исследование, опубликованное в European Journal of Nutrition в октябре 2018 года, показало, что люди, которые регулярно едят орехи, как правило, имеют меньшую прибавку в весе и на 5 процентов ниже риск ожирения в течение пяти лет, чем люди, которые не едят орехи. не ешьте орехи так часто.

    Вместо того чтобы рассматривать белок по отдельности, исследователи из другого исследования, опубликованного в журнале American Journal of Clinical Nutrition в апреле 2015 года, решили проверить, что произойдет, если углеводы в рационе будут заменены другими белками.Одним из этих белков было арахисовое масло.

    Исследователи сообщили, что добавление одной порции арахисового масла в ваш ежедневный рацион было связано с потерей веса или поддержанием веса, когда этот белок сочетался с продуктами с низким гликемическим индексом, такими как сельдерей. Исследователи пришли к выводу, что диеты с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов не только помогают похудеть, но и могут поддерживать потерю веса в долгосрочной перспективе.

    Подробнее: 7 быстрых рецептов протеиновых шариков, которые дадут вам заряд энергии

    Сельдерей и похудание

    В сельдерее практически нет калорий, поэтому зеленый овощ уже давно ассоциируется с потерей веса.Сельдерей содержит всего 9 калорий на стебель, в нем практически нет жира, а большая часть углеводов поступает из клетчатки, которая хорошо изучена на предмет ее связи с потерей веса.

    В феврале 2015 года в отчете Annals of Internal Medicine было рассмотрено только одно изменение в диете — увеличение клетчатки — и его связь с потерей веса. Исследователи были удивлены, обнаружив, что такая простая вещь, как потребление 30 граммов клетчатки в день, может способствовать снижению веса и сбалансированному уровню инсулина у участников с метаболическим синдромом.

    Конечно, важно отметить, что при содержании клетчатки в 1 грамм на стебель было бы трудно получать 30 грамм клетчатки в день только из сельдерея, но все же неплохо было бы включить сельдерей и другие богатые клетчаткой фрукты. и овощи в вашем обычном рационе.

    Развенчание мифа об отрицательных калориях

    В сообществах здоровья существует широко распространенный миф, который окружает то, что называют «едой с отрицательной калорийностью». Предпосылка продуктов с отрицательной калорийностью заключается в том, что некоторые продукты настолько низкокалорийны, что, когда вы их едите, вы фактически создаете дефицит калорий.Сторонники идеи продуктов с отрицательной калорийностью утверждают, что количество энергии или калорий, необходимых для переваривания этих продуктов, превышает количество калорий, фактически содержащихся в пище.

    Используя эту логику, если ваша диета состоит в основном из продуктов с отрицательной калорийностью, в том числе сельдерея, огурцов, лука, салата и некоторых ягод, вы похудеете без особых усилий. Хотя клиника Мэйо утверждает, что теоретически возможно, что для сжигания некоторых продуктов может потребоваться больше энергии, чем они дают, нет никаких научных доказательств, подтверждающих теорию.

    Алисса Пайк, врач-диетолог, зарегистрированный диетолог и координатор по связям с питанием в Фонде Международного совета по информации о продуктах питания, добавляет, что, хотя продукты с отрицательной калорийностью, безусловно, могут быть частью здорового питания, вы не можете полагаться только на них, чтобы удовлетворить ваши питательные вещества. потребности. Если бы вы это сделали, в вашем рационе было бы очень мало калорий и необходимых витаминов и минералов.

    Выбор арахисового масла

    Если вы хотите добавить сельдерей и арахисовое масло для похудения, убедитесь, что вы выбрали правильный сорт арахисового масла.Многие известные коммерческие сорта добавляли сахар и обработанную соль, которые могут способствовать увеличению веса и работать против вас, когда вы пытаетесь сбросить килограммы. В некоторые арахисовые масла также добавлены масла, которые могут проникать в некоторые трансжиры, хотя к январю 2021 года все трансжиры будут выведены из употребления в коммерческих продуктах питания.

    Посмотрите на списки ингредиентов и выберите арахисовое масло, которое содержит только один ингредиент: арахис. Если есть ингредиенты, которые вы не знаете, пропустите.Из-за растущего интереса к продуктам без добавок многие производители делают натуральное арахисовое масло доступным в большинстве продуктовых магазинов. Но если вы не можете найти его, вы можете легко приготовить его самостоятельно, обработав очищенный от скорлупы арахис в кухонном комбайне или высокоскоростном блендере, пока он не достигнет консистенции арахисового масла.

    Подробнее: 9 простых и приятных закусок из арахисового масла

    Последнее слово

    Включение сельдерея в свой рацион, особенно когда вы используете его вместо других нежелательных закусок, таких как чипсы или картофель фри, может способствовать снижению веса.В сочетании с арахисовым маслом закуска содержит клетчатку, белок и полезные жиры, которые работают вместе, чтобы насытить и снизить вес. Имейте в виду, что, хотя клетчатка сельдерея помогает похудеть, сам по себе сельдерей не так насыщает, как сельдерей и арахисовое масло. Белок в арахисовом масле — это то, что больше всего помогает снизить аппетит.

    Но сельдерей и арахисовое масло — не волшебное средство от похудания. Хотя это хороший вариант в рамках здорового питания, он не компенсирует неправильный выбор питания.Другими словами, если вы едите пиццу при каждом приеме пищи, добавление сельдерея и арахисового масла в качестве закуски, вероятно, не поможет вам сбросить вес.

    Честно взгляните на свою диету и приспосабливайтесь к ней. Убедитесь, что вы придерживаетесь разумной нормы калорий и едите много овощей и нежирных белков, помимо сельдерея и арахисового масла.

    Я пил сок сельдерея в течение 4 месяцев подряд — вот что случилось

    Преимущества ежедневного употребления сока сельдерея

    Сейчас начало нового года, и я иду в продуктовый магазин, чтобы накормить стебли сельдерея.Каждый год я люблю начинать новый год с сока сельдерея один раз в день в течение 4 месяцев подряд.

    Я люблю этот напиток, такой натуральный, очищающий и освежающий. По прошествии 4 месяцев я, как правило, перехожу в режим обслуживания, который длится 3 дня в неделю.

    Однако, когда я хочу перезарядиться, чувствую себя изможденным, тяжелым в области пищеварения или если начинается простуда, я всегда возвращаюсь к своим 16 унциям сока сельдерея. Это мой эликсир и лечебное средство, к которому я лично обращаюсь.

    Я начал делать сок из сельдерея несколько лет назад и обнаружил много преимуществ для своего здоровья в целом.

    Проблемы с пищеварением

    Раньше у меня были всевозможные проблемы с пищеварением, вплоть до спазмов желудка, вздутия живота и запоров. Вроде всегда вздутие после еды.

    Я знаю, я не люблю об этом говорить, но я считаю, что многие люди страдают от подобных проблем. С течением времени и по мере того, как я становился старше, это постепенно становилось все более серьезной проблемой.

    Я уверен, что делал то же, что и все, обращался к Интернету и постоянно искал информацию в Google.

    И в итоге я попробовал множество различных лечебных средств и диет, но без особого успеха.

    Но именно за обедом с другом я впервые услышал обо всех удивительных преимуществах сока сельдерея и Medial Medium.

    Я был шокирован тем, что не слышал об этом, и был очень заинтригован.

    Итак, как только я вернулся домой, я начал читать все, что смог найти.

    Медицинская среда, Энтони Уильям

    Энтони Уильям, или «Медицинский медиум», имеет невероятно преданных последователей.

    Он является автором бестселлеров с 4 книгами в списке бестселлеров New York Times, а также веб-сайтом, аудиозаписями его работ и различными социальными сетями.

    Он помог миллионам людей с множеством разных недугов, используя свое общение с Духом и свою уникальную философию исцеления.

    Взято с его веб-сайта: «Энтони Уильям также является основоположником глобального движения за сок сельдерея.

    Миллионы людей выздоравливают благодаря ежедневному употреблению 16 унций чистого сока сельдерея натощак — особой лечебной практики, которую Энтони рекомендовал с детства в 1975 году.”

    Прямо к приготовлению сока

    Я один из тех людей, которым нравится сразу бросаться в глаза.

    Итак, на следующий же день после того, как я в значительной степени проглотил информацию, я не шучу, я проглотил свой первый стакан сока сельдерея на 16 унций.

    Я использовал соковыжималку, но если у вас ее нет, вы также можете использовать блендер и процедить жидкость из мякоти. У меня есть отдельный пост, где вы можете найти блендер и соковыжималки, которые я рекомендую.

    У меня даже муж был на этом, и мы продолжали пить 16 унций сока сельдерея каждое утро в течение 4 месяцев подряд.

    Я не врач, а просто тот, кто действительно любит читать и пробовать новые лечебные средства, которые менее инвазивны, чем другие способы.

    Мои главные 6 преимуществ употребления сока сельдерея

    • Мои проблемы с пищеварением исчезли. Больше никакого вздутия живота, никаких желудочных спазмов, и впервые в жизни я был регулярно. Позвольте мне сказать вам, я действительно не могу вспомнить, когда это было в последний раз.
    • Моя тяга к сладкому во второй половине дня прошла. Во второй половине дня мне всегда приходилось есть что-нибудь сладкое. Или я чувствовал бы себя очень легкомысленным или капризным.
    • Я похудел на 5 фунтов за это время. Но за следующие 3 месяца я в итоге потерял 20 фунтов, и я действительно думаю, что это как-то связано с отсутствием тяги к сахару и углеводам во второй половине дня.
    • Моя кожа была потрясающей. У меня всегда была довольно чистая кожа, но я заметил, что моя кожа стала еще более чистой, без пятен и не такой сухой, как обычно.У меня очень сухая кожа, особенно зимой, и сок сельдерея помог мне сохранить влагу.
    • В прошлом году я не простудился. В семье из четырех человек я всегда болею, даже обычная простуда то тут, то там.
    • У меня было больше энергии, особенно когда я ходил на тренировки по утрам, обычно сразу после утреннего сока сельдерея.

    Все еще чувствую себя прекрасно сегодня

    Через 4 месяца в местном магазине возникла нехватка сельдерея, так что мы прервали нашу серию.

    Год спустя мы все еще пьем его довольно регулярно. Я бы сказал, наверное, 2-3 раза в неделю.

    Хотя мы не пьем его каждое утро, к моему удивлению предыдущие проблемы не вернулись, и мне удалось сохранить потерю веса.

    Если я начинаю чувствовать усталость, я всегда возвращаюсь к своему соку сельдерея. По какой-то причине это заставляет мое тело чувствовать себя действительно хорошо. Это в значительной степени моё очищающее средство.

    Интересно, что я обнаружил, что мое тело может обрабатывать сок сельдерея гораздо больше, чем полезный сок или смузи с сахаром.

    Смузи с клубникой, бананами и другими фруктами, а также свежеприготовленный сок из яблок, моркови и свеклы мне очень трудно переваривать утром из-за высокого содержания сахара.

    С другой стороны, сок сельдерея был для меня таким замечательным способом начать свой день.

    Медицинская книга сока из сельдерея среднего размера

    Я определенно рекомендую прочитать о многих преимуществах сока сельдерея и других лечебных средствах Энтони Уильяма, The Medical Medium. Вы можете найти его книгу о соке сельдерея здесь.

    У него есть так много других замечательных книг, аудиозаписей и ресурсов, доступных для всех, кто интересуется. Я перечислил здесь лишь несколько из его самых популярных книг. Очищение для лечения и Продукты, изменяющие жизнь

    Удачи и приятного чтения и приготовления сока!

    Преимущества ежедневного употребления сока сельдерея

    Этот чудесный зеленый сок поможет быстро похудеть.

    Зеленые соки для похудения в наши дни стали очень популярными! И на все это есть веские причины.Эта широко принятая концепция пользуется популярностью среди энтузиастов здоровья, которые в основном полагаются на жидкую диету для эффективного похудения. Добавление в свой рацион определенных зеленых соков может ускорить метаболизм и помочь организму сжигать нежелательные калории. Они предлагают множество витаминов и минералов, которые необходимы вашему организму ежедневно.

    Жидкие диеты могут сбивать с толку, многие люди просто полагаются на соки для получения энергии на весь день, и в этом случае выбор правильного ингредиента становится важным.Вы должны быть внимательны и расчетливы, принимая энергетический напиток, поскольку неправильный выбор может принести больше вреда, чем пользы.

    Некоторые особые зеленые соки считаются лучшим оружием для избавления от лишних сантиметров. Кале — один из таких зеленых овощей, который содержит множество антиоксидантов, витаминов, клетчатки и минералов, необходимых для восстановления метаболизма. Не только для похудания, но и для детоксикации сок капусты — отличный выбор. Вы можете принимать этот очень простой, но очень питательный зеленый сок на завтрак или после тренировки, чтобы получить от него максимум пользы.

    Пищевая ценность ежедневного употребления сока капусты:


    Низкокалорийный и богатый питательными веществами:
    Кале считается одним из наиболее питательных овощей. В нем мало калорий, много мощных антиоксидантов, витаминов и бета-каротина.

    Источник витаминов C и K:
    Ежедневный стакан сока капусты обеспечивает больше витамина C, чем стакан апельсинового сока. Этот сок, богатый антиоксидантами и витамином С и К, также помогает снизить уровень плохого холестерина в организме.Кале является одним из лучших источников витамина К, который также помогает регулировать уровень кальция в крови.

    Пищевые волокна для похудения:
    Кале содержит большое количество воды, которая контролирует уровень гидратации, подготавливая тело к похудению. Он богат пищевыми волокнами, которые сохраняют ваш животик в чистоте и способствуют правильному пищеварению. Волокна сдерживают аппетит и подавляют тягу к еде.

    Поддерживает бодрость в течение дня:
    Сок капусты дает энергию на весь день.Это поможет вам освежиться и помолодеть даже после напряженного графика. Благодаря белку и другим жизненно важным питательным веществам, таким как кальций, магний и калий, сок капусты также повышает иммунитет.

    Таким образом, если вы из тех, кто стремится к здоровью и отчаянно хочет похудеть, добавление этого чудесного сока капусты в свой ежедневный рацион может дать быстрые и эффективные результаты.

    Cleanse Часто задаваемые вопросы | Nékter Juice Bar

    Зачем очищать?

    Иногда нашей пищеварительной системе нужен перерыв.Именно здесь наш сок станет лучшим другом вашего тела. Nékter Cleanse преследует одну главную цель — мягко помочь вам вывести токсины из вашей жизни и в конечном итоге найти баланс.

    Что такое Nékter Cleanse?

    Nékter Cleanse помогает перезагрузить пищеварительную систему и представляет собой простой способ наполнить организм большим количеством живых ферментов, витаминов и питательных веществ. Это способ избавить ваше тело от привычек, связанных с обработанной пищей, и уменьшить тягу к сахару.

    Как именно очищается?

    У нас есть 2 отличных способа очищения! Самый простой — попробовать наш 6-дневный Celery Detox .Просто начинайте каждое утро с 16 унций сока сельдерея холодного отжима натощак и подождите не менее 30 минут перед завтраком, а затем продолжайте придерживаться чистой диеты в течение всего дня. Повторите 5 раз, чтобы получить простой эффект улучшения пищеварения и детоксикации!

    Для Classic Detox Cleanse вы получите шесть бутылочек объемом 16,9 унций, наполненных нашими уникальными смесями овощных и фруктовых соков и восхитительного ванильного орехового молока. В течение дня вы будете употреблять один напиток примерно каждые 2 часа в указанном порядке (от 1 до 6).Не забывайте пить много воды в течение дня, чтобы поддерживать промывание организма.

    Celery Detox Cleanse, или New Classic Detox Cleanse — что мне подходит?

    Детокс-очищение сельдерея:
    Ищете новый способ очищения? Соблюдаете определенную диету или хотите провести детоксикацию, не внося серьезных изменений в свой распорядок дня? Тогда вам понравится наше очищающее средство от сельдерея для детоксикации! Получите полное восстановление организма с помощью одного из самых мощных целебных соков природы. Этот омолаживающий детокс помогает пищеварению и здоровью кишечника!

    The New Classic Detox Cleanse:
    Насыщенное антиоксидантами и необходимыми питательными веществами средство New Nékter Classic Detox Cleanse разработано, чтобы помочь вам избавиться от тяги к сахару и побудить к более здоровому питанию.В нем представлена ​​лучшая линейка наших любимых детоксицирующих соков. Начните с ультра-целебного сока сельдерея по утрам, чтобы укрепить пищеварительную систему, а затем используйте смеси суперпродуктов, содержащие витамин С Каму-Каму, пребиотики и пробиотики для поддержания здоровья кишечника!

    Что нового?

    Наше классическое очищающее средство для детоксикации включает в себя целебные свойства сока сельдерея и было переработано, чтобы обеспечить еще большую пользу для здоровья, богатую антиоксидантами.

    Еще лучше, все наши очищающие флаконы теперь доступны как Grab N Go!

    Почему «холодного отжима»?

    Соки холодного отжима Nekter отжимаются с помощью гидравлического пресса, в отличие от других методов, которые выделяют тепло и могут изменить естественный вкус сока и ферменты.Кроме того, мы используем обработку при высоком гидростатическом давлении вместо нагрева, чтобы продлить срок хранения и обеспечить максимальный вкус и свежесть.

    Что будет включать мой приказ о очищении?

    Classic Detox Cleanse будет включать 6 напитков в бутылках в день. Например, 5-дневное очищение будет включать 30 напитков в бутылках.

    Celery Detox Cleanse будет включать в себя одну бутылку в день и продается упаковками по 6.

    Для сохранения свежести все бутылки поставляются в изолированной коробке с пакетами со льдом.Обязательно как можно скорее поместите очищающее средство в холодильник.

    Как мне подготовиться к очищению?

    Для Celery Detox нет необходимости готовить, хотя для достижения наилучших результатов мы рекомендуем употреблять чистую пищу во время очищения. Для классического детокс-очищения мы рекомендуем начинать подготовку за два дня до очищения. Подготовка позволяет вашему телу постепенно переходить к очищению и снижает вероятность побочных эффектов.

    За два дня до классического детокс-очищения:
    • Старайтесь избегать обработанных пищевых продуктов и исключите из своего рациона как можно больше мяса, молочных продуктов, сои, пшеницы и сахара.
    • Медленно убирайте кофеин и другие стимуляторы, такие как кофе, из своего рациона, чтобы снизить вероятность головных болей.
    • Непосредственно перед чисткой лучше всего есть только сырые и свежие фрукты и овощи.

    БОЛЕЕ

    Могу ли я есть или пить что-нибудь во время очищения?

    Для очищения от сельдерея вы начнете свой день с одной бутылки на 16 унций сока сельдерея холодного отжима натощак, подождите 30 минут, а затем продолжайте придерживаться чистой диеты в течение дня.

    Процедура очистки Classic Detox Cleanse у всех индивидуальна.Если вы чувствуете, что вам нужно поесть, то сделайте это! Обязательно ешьте чистую сырую пищу, чтобы продолжать работать над обновлением, омоложением.

    Если вам нужно, побалуйте себя горсткой сырого несоленого миндаля или половиной свежего авокадо — эти полезные закуски богаты чистыми жирами и помогут вам сохранить здоровье, а также поддержат очищение вашего организма. Пейте много воды, чтобы поддержать очищение, или наслаждайтесь травяным чаем с добавлением антиоксидантов.

    Я закончил очищение.Что теперь?

    Вы сделали это! Хорошо, правда? Как и в случае с подготовкой к очищению, мы рекомендуем вам расслабить организм и снова начать есть твердую пищу. Начните с овощей и свежих фруктов, приготовленных на пару, и постепенно верните в рацион полезные орехи и другие источники белка.

    Начните повторно включать свои типичные группы продуктов питания по одной и обращайте пристальное внимание на то, как они заставляют чувствовать ваше тело. Не удивляйтесь, если вам захочется еще свежего сока!

    Как лучше всего позаботиться о моем очищении?

    Nékter Cleanses следует постоянно хранить в холодном состоянии.Пожалуйста, охладите все бутылки до тех пор, пока вы не будете готовы их использовать

    Мне нужны дополнения?

    Если вы занимаетесь очищением и тренируетесь, мы настоятельно рекомендуем дополнить очищение дополнительными напитками.

    Protein — идеально подходит для восстановления после тренировки.

    Skinny Lemonade & Ginger Lemonade — рекомендуется для более глубокого и очищающего очищения.

    Если у вас есть дополнительные вопросы относительно нашей очистки, напишите нам по адресу cleanse @ nekterjuicebar.com.
    Мы здесь, чтобы поддержать вас на каждом этапе пути.

    Преимущества сока сельдерея — как употребление сока сельдерея влияет на ваше тело

    Сегодня я смирился с тем, что #celeryjuice официально относится к категории . На данный момент у него , более 74000 тегов в Instagram.

    Поддерживаемое не имеющим сертификата «Medical Medium» Энтони Уильямом, движение сока сельдерея призывает пить смешанный и высушенный сельдерей каждое утро натощак, чтобы «добиться радикальных улучшений при всех видах проблем со здоровьем.«Различные отзывы знаменитостей, продвигающих этот напиток, от таких как Ким Кардашьян и Дебра Мессинг, вызвали ажиотаж в социальных сетях. Богатая питательными веществами пища стала «панацеей» благодаря поддержке некоторых знаменитостей. Мы просим, ​​чтобы вместо отправки цветов вы прочитали ниже.

    Что такое сок сельдерея?

    Производится сок сельдерея смешивая и процеживая сельдерей.Целые стебли сельдерея содержат множество витаминов и минералов, включая витамин К, витамин А, калий и фолиевую кислоту.

    Но с точки зрения питания сок сельдерея превращает продукты, богатые фитонутриентами, в концентрированный источник сахара. Вообще говоря, независимо от того, сколько или как мало сахара содержит овощ или фрукт, приготовление сока даст более высокую концентрацию сахара на жидкую унцию, чем вы бы съели в граммах .

    Помогает ли сок сельдерея при хроническом воспалении?

    ИюльProkopivGetty Images

    В блоге Medical Medium утверждается, что сок сельдерея обладает мощными противовоспалительными свойствами.«Сельдерей идеально подходит для снятия воспаления, потому что он истощает болезнетворные микроорганизмы, [такие как] непродуктивные бактерии и вирусы», — пишет Уильям. Он считает, что, лишая болезнетворные микроорганизмы топлива, сок сельдерея может вылечить все виды болезней.

    Согласно научным данным, сок сельдерея содержит антиоксидантные соединения, называемые флавонами. Биохимически вероятно, что флавоны могут остановить определенные реакции в вашем организме, которые приводят к хроническому воспалению, что, в свою очередь, снижает риск хронических заболеваний.

    Но вот в чем проблема: данные о том, насколько биодоступны (фактически применимы) эти соединения для человека, все еще ограничены. Большинство исследований до сих пор проводилось на лабораторных крысах или в пробирках, поэтому, хотя это возможных , это не применимо к вашей повседневной жизни.

    Эти утверждения о том, что сок сельдерея является чудодейственным противовоспалительным тонизирующим средством, игнорируют тот факт, что мы люди, живущие в мире, а не в лаборатории. У всех нас очень разный, уникальный образ жизни, который влияет на клетки нашего тела.

    Переход от потенциальных преимуществ к «очень полезным для людей, страдающих хроническими и загадочными заболеваниями», как утверждает Уильям, — это не просто скачок — это злоупотребление существующими данными. При этом не учитывается, что еще мы можем есть в течение дня, недели или года.

    Johner Images

    Getty Images

    Помогает ли сок сельдерея «детоксикации»?

    Когда дело доходит до диеты, я думаю, что термины «детокс» и «очищение» постоянно используются неправильно.Некоторые инстаграммеры утверждают, что сок сельдерея может «очистить организм» и «помогает пищеварению после еды». Но пока у вас функционируют кишечник, печень и почки, вы всегда очищаетесь от токсинов — избавляете свое тело от ненужного мусора — каждую минуту каждого дня.

    Ферменты в желудке и кишечнике поглощают необходимые питательные вещества и выводят из организма то, чего вы не делаете. Печень преобразует все, что мы съели слишком много, в другие соединения, которые организм может использовать в другом месте. Если печень не может переупаковывать соединение для функций органов, она часто превращает его в желчь — вещество, которое помогает вам усваивать питательные вещества из других продуктов.

    Периоды чрезмерного переедания и приготовления сока не ускоряют функции, которые ваш кишечник, почки и печень уже выполняют весь день, каждый день. Попытка «очистить» сок сельдерея с целью дать вашей печени передышку — это и то, и другое:

    • Противоположно тому, что на самом деле делает печень.
    • Это немного похоже на то, как рассказывать кому-то, как делать свою работу, хотя и неправильно.

      Итог: вашей печени не нужна помощь сельдерея.

      Поможет ли сок сельдерея при похудании?

      Merc67Getty Изображений

      Существует еще один широко распространенный миф о том, что, поскольку стебли сельдерея содержат так мало калорий (около 6 на стебель), переваривание сельдерея требует больше энергии, чем обеспечивает, что делает его так называемой «едой с отрицательной калорийностью».«Отрицательные калории — это не вещь. Все продукты и напитки содержат некоторое количество калорий из углеводов, белков и жиров в разной степени. Все еще можно набрать вес, употребляя сок сельдерея, особенно потому, что форма сока менее сытная и содержит больше концентрированных калорий.

      Это явление, которое я называю синдромом полного, но неудовлетворенного, , . FNSS опирается на концепцию «силы воли» и обманывает нас, заставляя поверить в то, что мы можем побить основы биологии человека.Если вы потребляете углеводы без пищевых жиров и белков (например, пьете сок сельдерея натощак), вы, вероятно, позже почувствуете голод. Метаболическое расщепление белков, жиров и клетчатки — это более медленный процесс, который обеспечивает вас долгосрочным топливом. Без этих питательных веществ , вы готовы к FNSS — вы наполнены соком сельдерея, но вы просто не удовлетворены.

      Это ограничение питает мышление, что мы должны ограничивать то, что мы едим и пьем, чтобы достичь лучшего здоровья — и куда эта мысль на самом деле приводит нас? Приготовлены нырять с головой в остатки пончиков в конференц-зале и собирать все остатки замороженных хлопьев в кладовой.

      Боковое одевание (и другие мифы о диете опровергнуты): 11 научно обоснованных способов есть больше, меньше нервничать и чувствовать себя лучше в своем теле

      Итак, как в исследованиях, так и в моем клиническом опыте: Питьевая еда в сравнении с ее употреблением не приводит к потере веса . На самом деле это имеет обратный эффект и может вызвать чувство стыда и изоляции, которое сопровождает цикл ограничения-выпивки-ограничения.

      Вместо этого давайте расслабимся.Чаще ешьте больше овощей и фруктов — в их полезной, максимально приближенной к природе форме. Это относится к продуктам с высоким содержанием клетчатки, которые вы на самом деле жуете , а не к соку холодного отжима, который вы можете купить за 16 долларов. Выбирайте полезные жиры, морепродукты и 100% цельнозерновые продукты. Думайте инклюзивный, а не эксклюзивный, и я обещаю, что вы будете на пути к более здоровому и счастливому году, в котором вы сможете наслаждаться настоящей едой без ограничений — никаких соков или детоксикации.

        Жаклин Лондон, MS, RD, CDN
        Зарегистрированный диетолог со степенью бакалавра гуманитарных наук Северо-Западного университета и магистра наук в области клинического питания Нью-Йоркского университета, Жаклин «Джеки» Лондон занималась всем содержанием, тестированием и оценкой Good Housekeeping с 2014 по 2019 год.

        Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

        .

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

    2023 © Все права защищены.