какой алкоголь можно пить при пп

Если вы придерживаетесь правильного питания, то наверняка вам приходилось слышать о том, что алкоголь и пп — это две несовместимые вещи. Некоторые диетологи советует совсем отказаться от употребления любых алкогольных напитков во время диеты, некоторые предлагают существенно уменьшить их потребление или исключить лишь некоторые слишком калорийные. Мы попробуем разобраться и выяснить, можно ли употреблять крепкие напитки и не навредят ли они вашей фигуре.

ПП и алкоголь

Прежде чем решить для себя, стоит ли употреблять алкоголь, вам следует знать следующие факты об алкоголе:

• Алкоголь содержит калории. Далеко не все знают, что алкоголь и вода — это не одно и то же. Зачастую самая распространенная ошибка людей, которые занимаются подсчетом калорий, — это не учитывать калории, которые содержатся в алкоголе. На первый взгляд сложно и представить, что в одном безобидном бокале вина или шампанского содержится около 176 калорий! Сколько бокалов шампанского вы можете выпить за вечер? Всего парочка бокалов и вы уже заменили алкоголем полезный пп ужин, сами не подозревая этого. Такая же ситуация и с другими крепкими напитками. В водке, виски, роме и других похожих напитках содержится более 230 калорий на 100 грамм, а ведь они составляют основу для коктейлей, которые так любят девушки. С коктейлями ситуация обстоит гораздо сложнее, ведь из-за сложного состава калорийность таких напитков может существенно увеличиться. Сладкие сиропы, калорийные ликеры, соки значительно увеличивают энергетическую ценностью этих напитков. Так, например, в одном мохито содержится около 300 калорий! А два мохито — это практически третья часть дневной порции калорий при умеренном образе жизни. Готовы ли вы включать такие напитки в рацион?
• Алкоголь содержит быстрые углеводы. Если вас не пугают калории, содержащиеся в алкогольных напитках, то рассмотрим их детальнее. Проблема заключается в том, что несмотря на такую значительную калорийность, все эти калории абсолютно пустые, так как алкоголь — это быстрые углеводы. В отличие от медленных или сложных углеводов, как их еще называют, быстрые углеводы сладкие и быстро растворяются в воде. Всего около 3 минут нужно, чтобы повысился уровень глюкозы в крови, но, увы, эффект длится всего около 40 минут. Таким образом, парочка коктейлей хоть и будет равна полноценному обеду, но никакой пользы вашему организму не принесет.
• Алкоголь провоцирует чувство голода. Слышали ли вы когда-нибудь об алкогольном переедании? Ученые уже не раз проводили различные исследования, которые помогли выяснить, что под действием этанола в нашем мозге включаются процессы, которые пробуждают гормон аппетита. В результате процессы обмена веществ начинают замедляться, а организму нужно срочно восполнить энергетические затраты. Вот почему в течение часа после употребления алкоголя появляется необузданный аппетит и контролировать себя становится очень сложно. Вот почему зачастую срывы происходят во время застолий и вечеринок, на которых неизменно присутствует алкоголь.
• 
  Алкоголь неизменно идет с закуской. Хотя этот факт уже не имеет прямого отношения к алкоголю, но сбрасывать его со счетов нельзя. Все дело в том, что вряд ли вы ограничитесь одним бокалом шампанского или пива. Со 100% вероятностью ваша рука потянется за закуской — шоколад, фрукты, орехи, чипсы и другое. И получится, что помимо пустых калорий из алкоголя вы еще получите существенную порцию калорий из закуски.

Исходя из вышеперечисленного, можно вполне понять желание некоторых диетологов исключить алкогольные напитки на время диеты. Впрочем, если вы не готовы к таким радикальным изменениям, то не следует впадать в крайности и изредка включать алкоголь в свой рацион все же можно, но делать это нужно в пределах разумного и правильного. Что нужно знать?

Самые безобидные алкогольные напитки на пп. Давайте рассмотрим калорийность алкогольных напитков по возрастающей шкале.

• Пиво. В 100 граммах пива может содержаться от 26 до 52 калорий.
• Вино. В нем содержится от 60 до 100 калорий, в зависимости от сорта вина. Это мы рассмотрим более детально чуть дальше.
• Шампанское. Его калорийность мало чем отличается от калорийности вина — от 65 до 88 калорий.
• Вермут. В зависимости от вида калорийность колеблется от 120 до 170 калорий.
• Бренди, коньяк. Около 175 калорий на 100 грамм.
• Водка, виски, ром, джин содержат около 250 калорий.
• Сладкие ликеры. А вот самый женский напиток очень калорийный, около 300−350 калорий на 100 грамм.

Не употребляйте алкоголь на голодный желудок. Это самое худшее, что можно сделать, придерживаясь правильного питания. Если вы знаете, что вечером предстоит вечеринка, то отказываться от правильного ужина категорически нельзя. Обязательно поешьте и тогда пища быстрее абсорбирует действие алкоголя и вы сможете избежать повышения аппетита.

Разбавляйте алкоголь водой или кубиками льда. Не жалейте льда, если вы пьете крепкие алкогольные напитки. То же самое можно сделать и с вином. Всем известно, что во Франции, Италии обед или ужин редко когда обходится без бокала вина, только главный секрет в том, что это практически всегда вино, разбавленное водой! Так вы не только уменьшите калорийность своего напитка, но и можете сделать вкус напитка более приятным.

Избегайте сложных коктейлей. Если вам важно количество потребленных калорий, то лучше все-таки избегать коктейлей. Сахар, сиропы, жирные сливки и другие ингредиенты, которые вовсе не являются алкоголем, добавят вам абсолютно ненужные калории. Самые калорийные коктейли — это Лонг Айленд Ти, Пина Колада, Муай-Тай, Маргарита. Также избегайте коктейлей на основе ликера, это самый калорийный алкоголь. В 100 граммах ликера может содержатся до 350 калорий!

Старайтесь закусывать правильно. Для того чтобы избежать излишнего потребления калорий, во время принятия алкоголя следует правильно закусывать. Так как алкоголь — это медленные углеводы, то нет никакого смысла закусывать такими же медленными углеводами и еще больше поднимать аппетит. Так, бокал шампанского не нужно закусывать шоколадом или тортом, а вино и крепкие напитки не имеет смысла закусывать хлебо-булочными изделиями или жирными калорийными салатами, заправленными майонезом. Идеальный вариант закуски — это нежирное мясо, рыба или морепродукты. На праздничном столе всегда найдутся мясные или рыбные блюда. Закусывайте ими, так вы не только потребите меньше калорий, но еще и сможете быстро утолить чувство голода. Отличный вариант — это морепродукты. Они содержат мало калорий, но при этом много белка. Если стоит выбор между сладкими блюдами и фруктами, то отдайте предпочтение фруктам! Если вы сами накрываете стол, то можно заранее позаботится о приготовлении пп закусок!

Как приготовить полезные ПП чипсы в домашних условиях

Можно ли пить пиво при пп

Один из самых распространенных алкогольных напитков — это пиво, так что неудивительно, что многих волнует то, можно ли пить пиво на пп. При упоминании пива, воображение многих людей сразу же рисует в голове аккуратный, круглый пивной живот, который так часто можно встретить среди мужчин, ведущих малоактивный образ жизни и распивающих пиво. Действительно пивной живот встречается довольно часто, но пиво ли является главным виновником? Давайте разбираться!

Не так пиво вредит фигуре, как его безмерное количество. Если в светлом пиве приходится всего около 35 калорий на 100 грамм, то вы вполне себе можете позволить выпить бокал охлаждающего и приятного напитка. Вы потребите всего 70 калорий и можете легко остаться в нормах своего дневного калоража. А вот если говорить уже не о бокалах, а о литрах, то здесь калораж круто изменится и может достигнуть 700 калорий, а то и больше. Именно безмерное количество и есть главным виновником пивного живота.

Еще один важный фактор — это неправильная закуска к пиву. Согласитесь, что пить пиво просто так не совсем интересно, а даже и скучно. И тут на выручку приходят чипсы, сухарики, орешки, соленая рыба и прочие очень вредные закуски и снеке, которые содержат очень много калорий.

В 100 граммах чипсов содержится около 620 калорий, но вот пользы от них абсолютно никакой. То же самое касается и калорийности орехов — около 600 калорий на 100 грамм. Сколько орехов вы можете съесть, выпивая пиво? Даже такие безобидные на первый взгляд 50 грамм орешков, в купе с пивом, легко могут вывести вас за рамки дневного калоража. Отдельно следует упомянуть и сушеную рыбу, которая еще и задерживает жидкость в вашем организме из-за большого содержания соли.

Значит, чтобы пить пиво и не толстеть, нужно вынести для себя два главных правила:

• ограничиваем количество выпитого пива. Установите для себя норму пива, за которую выходить категорически нельзя. Если вы придерживаетесь диеты, то обязательно впишите пиво в свой дневной калораж.
• делаем пп закуски. Позаботьтесь о пп закусках к пиву. Это могут быть морепродукты — отварные креветки или кальмары отлично подойдут. Орехи можно всегда заменить турецким горохом нут, который можно легко приготовить в домашних условиях. Вместо вредных чипсов нарежьте себе овощей, приготовьте низкокалорийный соус и хрустите на здоровье!

Многие люди ошибочно полагают, что безалкогольное пиво не содержит калорий или содержит меньше, чем обычное пиво. Увы, это не так. В безалкогольном пиве содержится практически столько же калорий, как и в обычном, а значит, вам точно также нужно контролировать его потребление.

Вкусный ПП ужин с курицей

Какое вино можно на пп

Так как дамы чаще всего отдают предпочтение вину, то осталось выяснить, какой именно сорт вина можно включать в свой рацион, если вы придерживаетесь диетического питания.

• Сухое белое. Это самый низкокалорийный сорт вина. На 100 грамм такого напитка приходится около 60 калорий, так что бокал вина вы всегда можете себе позволить.
• Сухое красное. Это вино не только отличается небольшой калорийностью — около 65 калорий, но также и своей полезностью. Именно это вино врачи рекомендуют время от времени включать в свой рацион. Это вино хорошо действует на сердечно-сосудистую систему и сокращает возможность различных заболеваний. Однако все это актуально только при умеренном потреблении этого напитка.
• Полусладкие красные и белые вина. Калорийность таких сортов вин начинается от 88 калорий.
• Сладкое белое и красное вино. Здесь уже калорийность составляет от 92 до 105 калорий.
• Крепленое белое и красное вино. Калорийность такого вина может составлять от 110 до 250 калорий, поэтому во время диеты лучше всего отказаться от употребления таких напитков.
• Ликерные вина. Ну и самые калорийные сорта вин содержат от 250 до 350 калорий.

Итак, лучший вариант для диеты — это сухое белое или сухое красное вино. Бокал вина за ужином или во время застолья не сильно повредит вашей фигуре. Главное — не закусывать вино жирными и калорийными закусками, а отдать предпочтение нежирным сортам мяса, овощам или фруктам.

В принципе, алкоголь и пп совместить можно, но при этом важно соблюдать умеренность и не позволять себе лишнего. Пускай диета не будет поводом отказаться от бокала сухого вина или шампанского. Худейте с радостью!

как я совмещаю алкоголь с похудением

Диетологи утверждают, что люди, которые пару раз в неделю пропускает рюмку-другую, реже страдают ожирением, нежели убежденные трезвенники.

Однако важно видеть грань и не перешагивать разумный предел. Шанс располнеть и поглупеть у регулярно пьющих (более 3 рюмок в день) намного выше, чем у заядлых трезвенников.

При стрессе лучше выпить рюмку коньяка, чем сорваться и начать жевать все подряд. Но, как бы то ни было, утверждать о том, что спиртные напитки полезны для здоровья, не приходится. Диетологи не советуют трезвенникам пытаться снижать вес с помощью алкоголя.

Градусы могут навредить фигуре, а могут и помочь. Давайте разберемся как же крепкие напитки мешают нашему похудению.

Как алкоголь влияет на лишний вес

Добавляет пустых калорий

Посмотрите на калорийность крепленых напитков. Цифры просто зашкаливают. Казалось бы выпил 200 г сладкого крепленого вина и половина дневного тарифа разрешенных калорий исчерпана. А вот и нет.

Калории в алкогольных напитках — легко усваиваемые калории. Они сжигаются нашим организмом так же быстро, как и усваиваются. Не поставляя никаких питательных элементов. Поэтому «про запас» они не откладываются!

А на талию откладываются именно неизрасходованные углеводы и жиры от калорийной закуски. Они не успевают сжигаться и складываются «на потом». Иными словами, поправляемся мы не от алкоголя, а от закуски! Поэтому:

Правило 1 Заедайте алкоголь только диетическими продуктами!

Вызывает аппетит и притупляет чувство насыщения

Идем дальше. Организм быстро слопал «пустые» калории, выдал взамен всплеск энергии и требует еще «дров для топки». А их нет. Калории пустые!

Под «пустыми калориями» подразумевают калории, которые дают продукты с низким содержанием белков, минералов, витаминов, антиоксидантов и других необходимых для организма микроэлементов.

В итоге, нас начинает одолевать голод – и всё. Конец диете. И причем растёт аппетит на сладкие и жирные продукты. «Закуски» мы съедаем всегда больше, чем просто «еды» без спиртного.

Алкоголь тормозит деятельность нервных центров в головном мозге, которые отвечают за появление ощущения насыщения. Человек перестаёт контролировать количество съеденного.

Правило 2 Не теряйте бдительность — контролируйте объем закуски.

Нарушает работу пищеварения

Одна из причина отложения лишних килограммов – нарушение пищеварения. И алкоголь с этой задачей справляется на «ура».

• Вино – повышают кислотность желудочного сока
• Сладкий алкоголь — перегружает поджелудочную железу
• Крепленые напитки — обжигают слизистую оболочку желудка

Алкоголь проходит через желудок (нарушая его деятельность) → оказывается в кишечнике (которому тоже вредит) → всасывается в кровь и направляется на обезвреживание к печени (вот там обмен веществ и тормозится) → выводится через почки.

Добавьте к этому сбой в работе поджелудочной железы, стресс для печени и почек. А если эти органы сами по себе уже больны… О каком быстром снижении веса можно мечтать при общем дисбалансе в организме?

К тому же, алкоголь вызывает обезвоживание организма, выводя клеточную воду, а с ней вымываются необходимые для нас витамины и минералы.

Ну, а если пить натощак… Добавьте болевые спазмы, изжогу и, возможно, гастрит.

Правило 3 Не пейте на пустой желудок и не чаще 1 — 2 раз в неделю.

Снижает уровень тестостерона

Тестостерон — считается мужским гормоном. Но в женском организме нормальный уровень тестостерона не менее важен, так как обладает мощным эффектом потери веса.

Это анаболический гормон, влияющий на набор сухой мышечной массы.

• Снижается тестостерон → замедляется рост мышечной массы.
• Чем меньше мышечная масса → тем медленнее метаболизм.
• Медленнее обмен веществ → медленнее процесс сжигания жира.

Вот так по цепочке мы получаем ответ на пресловутый вопрос: «Почему так медленно тают килограммы?»

Алкоголь вмешивается в выработку гормона и косвенным образом запрещает ему применять свою способность жиросжигания.

Правило 4 Употребляя спиртное, вы собственноручно подписываетесь на снижение эффективности диеты.

Что вы выберите? По калорийности 100 грамм крепленого вина равно 300 граммам сухого. Или все же 100 грамм сухого и тортик?

Какой можно алкоголь при диете

Ну все, страшилки закончились. Теперь о приятном, ведь впереди много праздников… и хочется как-то… слона съесть и не лопнуть! Вообщем будем находить компромисс, то есть искать пути совмещения приятного с полезным. 😉

Что же можно? Выбираем из двух зол наименее вредное:

• Какой спиртной напиток выбрать? Если пить обязательно, то лучше выбрать сухое вино. Чем меньше вам нравится вино, тем меньше выпьете спиртного.
• Если вино нельзя по здоровью, можно употреблять чистые крепкие напитки, например: водку, скотч, виски. Но разбавитель не должен содержать сахара. То есть, никакого сока или тоника. Только минеральная вода без газа.
• Вино: красное, розовое или белое? Красное полезнее, а белое менее калорийное. Калорийность красного вина повышается за счет большого содержания сахара в используемых для приготовления сортов винограда.
• Шампанское или сухое вино? Углекислый газ в шампанском — сам по себе безвреден. Но, его присутствие в напитке возбуждает желудочную секрецию, повышает кислотность желудочного сока, провоцирует метеоризм…

Теперь о дозах…

Эксперты Всемирной организации здравоохранения утверждают, что мужчины не должны потреблять более 32 г сахара в день, а женщины — более 24 грамм. Поэтому, чтобы как-то втиснуться в рекомендуемый диетологами калорийный лимит на спиртное можно позволить:

• Сухого вина – 300 г
• Шампанского — 200 г
• Светлого пива — 600 г
• Водки – 100 г
• Коньяк — 100 г
• Ликер — нельзя

Диета — не приговор! Поэтому не должна нарушать привычный ритм жизни.

Как я совмещаю алкоголь с диетой

Посиделки с кумой — это святое. На диете я или нет, они все равно состоятся. Обычно мы берем большую пиццу (или шоколад) и вино по вкусу. Но если у меня диетическое табу — ограничиваемся сухим вином и фруктами (или диетическими салатами).

Все новогодние праздники обычно попадают тоже на период диеты. Готовясь к весне, я худею с ноября по март. Поэтому на все праздничные столы готовлю для себя лично низкокалорийные блюда. Обычно это салаты из овощей с оливковым маслом или лимонным соком. И, конечно же, пью только сухое красное вино.

Калорийный коньяк позволяю себе только для снятия стресса. От нервного всплеска у меня просыпается ложный голод и настойчиво требует сладостей. Приходится с ним как-то бороться. Рюмочка коньяка с яблоком намного лучше, нежели сладкое пирожное.

Теперь ваша очередь делиться экспериментами и знаниями. Пишите в комментариях, как ваша диета уживается с алкоголем.

Видео. ПИВО или КОЛА? Сравниваем напитки по калорийности и вредности для фигуры.

Какой алкоголь можно пить худеющим? | Lifestyle

Диета накладывает на повседневную жизнь ряд ограничений. Почти каждое праздничное застолье испытывает нашу волю: «Как наслаждаться вечером и при этом не съесть лишнего». И если бы только съесть! Частый спутник долгожданных встреч — алкоголь. Мнения по вопросу его потребления разделяются: кто-то исключает алкогольные напитки из меню полностью, а кто-то, наоборот, не видит в них опасности, ссылаясь на слова диетологов о пользе красного вина.

KitchenMag решил подробнее разобраться, какие алкогольные напитки допустимы при похудении, а каких следует избегать.

Кто они, «друзья» похудения?

Алкогольные напитки можно условно разделить на две группы — «друзей» и «врагов» похудения. Наименование «друзья» тут, правда, условно. Помните, что алкоголь, выпитый сверх меры, неизбежно переходит в категорию «врага» и начинает вредить потере веса. Однако некоторые из напитков, употребленные в малых дозах, обладают даже полезными эффектами.

Красное вино

Один из самых популярных алкогольных напитков — и точно самый расхваленный врачами и диетологами. Никто не может точно вспомнить, в каком исследовании и когда было сказано о его пользе, но эту информацию с энтузиазмом распространяют до сих пор. Однако в случае с похудением красное вино — действительно «друг», но при условии, что оно сухое и пьете вы его не более одного (максимум двух) бокалов за раз.

Красное вино помогает организму расщеплять тяжелую пищу и улучшает пищеварение. Более того, красное вино уменьшает тягу к сладкому. Это происходит благодаря антиоксиданту ресвератролу, который содержится в кожуре красного винограда и естественным путем попадает в вино. Эксперименты на пчелах показали, что даже эти сладкоежки сокращали свою тягу к сладкому. Куда уж тут людям!

Еще один серьезный плюс сухого красного вина — его сложно выпить много, поэтому соблюсти указанную дозировку будет легче. В одном бокале красного вина примерно 120 калорий — не так мало для напитка, но немного по сравнению с другими сортами алкоголя.

Шампанское

Как ни удивительно, этот игристый напиток считается одним из самых низкокалорийных (говоря о сухих и суперсухих разновидностях). Качественные французские и итальянские брюты прекрасно сочетаются с блюдами из рыбы и мяса.

В одном бокале брюта (150 мл) — около 100 калорий. Эксперты по похудению считают, что ничего плохого от бокала шипучего напитка на празднике не будет — по сравнению с другими вариантами он представляет меньшее «зло». Как и любой игристый напиток, брют сразу попадает в кровь, создавая эффект легкого опьянения, а в силу кисловатого освежающего вкуса много его выпить почти невозможно. Кстати, в сорта шампанского с этикеткой brut naturе сахар не добавляется вообще — а значит, лишних калорий точно не будет.

Белое вино

Белое вино, в отличие от красного собрата, далеко не так почитается диетологами. В нем тоже пытались найти аналог «суперполезного» антиоксиданта ресвератрола, но с гораздо меньшим успехом.

Несмотря на то, что разрекламированной пользы в белом вине немного, это неплохой выбор для тех, кто на диете. Калорийность белого вина примерно такая же, как у красного, — около 110 калорий на бокал. Как и в случае с красным вином и шампанским, худеющим рекомендуется выбирать сухие сорта. Десертное белое вино, хоть и вкусное, но, увы, совсем не подходит для диеты. Отличный выбор — молодые белые или так называемые «зеленые» легкие вина. Зачастую они более «живые» и яркие по вкусу, чем выдержанные сорта, а благодаря меньшей крепости и малому количеству сахара в составе — менее калорийны.

Вермут

Если вам нравятся травяные и горьковатые вкусы, то, возможно, стоит попробовать вермут. Главное — проверить, есть ли в нем сахар, и выбрать максимально «сухую» разновидность.

Существует два вида вермута: французский и итальянский, причем имеется в виду не место изготовления, а способ. Французский вермут — сухой, и именно его следует выбирать при похудении. В итальянские вермуты добавляется изрядная доля сахара, поэтому их стоит избегать. Также не рекомендуется пить коктейли с вермутом в составе, потому что, как правило, они не обходятся без сахара.

Можно ли пить крепкие напитки при похудении?

Когда диетологи включают в список разрешенных при диете крепкие напитки, будем честны: скорее всего, они придерживаются установки «если нельзя, но очень хочется». В Сети пишут о рюмочках текилы или водки как о несерьезной угрозе похудению потому, что в них нет сахара. Но забывают об одном: в этих напитках страшен не сахар!

Доказательством того, что крепкие напитки и тонкая талия никогда не подружатся, будут цифры. В 1 грамме алкоголя содержится 7 калорий. Для сравнения: в 1 грамме углеводов — 4 калории, в 1 грамме жира — 9. То есть по «шкале опасности» алкоголь находится между углеводами и жирами, и каждый знает, что при снижении веса стараются избегать излишнего употребления обеих категорий.

Водка, виски, текила и другие крепкие напитки хоть и лишены сахара, но за счет высокого градуса вредят снижению веса. В 50 г водки — около 120 калорий, в той же дозе виски — еще чуть больше, около 130 калорий. И далеко не все ограничиваются этими небольшими количествами — а парочка стопок даст уже весьма ощутимые 250 калорий.

Крепкие напитки нередко способны свести все усилия на нет. И дело не столько в калориях, сколько в биохимии: крепкий алкоголь воспринимается организмом как яд, который немедленно следует вывести. Следовательно все пищеварительные процессы немедленно замедляются, и силы бросаются на расщепление алкоголя. А плохое пищеварение и замедленный обмен веществ — прямой путь к лишним килограммам.

Какие еще напитки можно назвать врагами похудения?

Еще один нежелательный напиток на диетическом столе — это пиво. Несмотря на то, что калорийность 100 граммов пива сравнительно небольшая — около 45 калорий, — но минимальная порция пива в баре — 330 мл, а о бутылочном пиве мы деликатно умолчим. Темное и крепкое пиво еще калорийнее.

Еще один серьезный минус пива — женские гормоны в его составе. Они нарушают стабильный гормональный фон и вызывают отложение жира в нежелательных местах — на животе и бедрах. Поэтому говорим пиву громкое «Нет!».

Еще более громкое «Нет!» стоит сказать алкогольным коктейлям. Как бы вы ни пытались сократить количество калорий в рационе, всего один бокал сладкого коктейля может вознести дневную калорийность до небес. Сиропы, газированные напитки, сахар, а также «маскирующийся» алкоголь, который так сложно почувствовать, — эти минусы коктейлей, в отличие от вин, никакими плюсами не уравновешиваются.

Последний наш враг — это ликеры. Увы, эти напитки — настоящая «сладко-алкогольная» катастрофа. Одна рюмочка тянет на 160–180 калорий, ведь в ликерах сочетаются калорийность и спирта, и сахара. Вывод один: от подобных напитков на время потери веса стоит отказаться.

Как пить и закусывать так, чтобы не поправиться?

Выбор правильного алкогольного напитка — это только половина дела. Важно также подобрать правильную закуску. Один из основных факторов набора веса — не столько выпивка, сколько неправильно подобранное сопровождение.

Подбирая закуску к алкоголю, готовьте или заказывайте полноценные с пищевой точки зрения блюда. Не мясная соломка, а полноценный стейк. Не оливки и чипсы, а аппетитный салат. И вот еще один полезный совет: сопровождайте любой выпитый алкоголь таким же (или большим) количеством воды. Во-первых, это не даст быстро опьянеть, а во-вторых, защитит от возможного переедания или злоупотребления горячительным. Ведь не секрет, что алкоголь еще и повышает аппетит.

Никто не говорит, что все эти запреты нужно соблюдать постоянно. Но, если допускать такие отступления от правил сознательно, действительно редко (раз в несколько месяцев) и продолжать идти к цели остальное время, то получится добиться успеха, не испытывая угрызений совести.

Красное сухое вино на диете: работает?

Не полнеют от алкоголя. Вы не найдете ни одного алкоголика, чтобы он был толстый. Они все худые.

Как действуют калории при попадании внутрь организма алкоголя?

Калории временно блокируют распад жиров. Но на небольшое время — всего лишь на 30 минут — 1 час. В это время вы просто не будете худеть.

Но зато сухое красное вино поднимает уровень дофамина в крови. Только небольшой бокал. Если вы выпивайте бутылку, то будет наоборот — дофамин блокируется.

Дофамин — предшественник норадреналина. А норадреналин — предшественник адреналина. А норадреналин и адреналин — это самые сильные жиросжигающие гормоны после соматотропина.

Красное сухое вино на ночь

Поэтому, выпивая каждый день 250 грамм сухого красного вина, вы тем самым стимулируйте выработку этих гормонов. И поэтому, вес уходит гораздо лучше, чем если вино не пить.

Но если вы никогда не употребляли алкоголь в принципе, то и его не надо употреблять. Обойдитесь без этого.

А если вы иногда позволяйте себе алкоголь, то пусть это будет не пиво, не водка, коньяк или виски, пусть это будет сухое красное вино.

Красное вино помогает организму выделять гормон сна. Поэтому, смело можно пить его перед сном, немного.

Во время того, как вы худейте, бокал сухого красного вина вечером пойдет вам только на пользу. 

Еда после 6 и вино

Вы можете спокойно есть после 6! Частая проблема: «муж ест одно, а я другое». Сделайте со своим мужем, например, вечером красивый стол. Сделайте хороший, красивый, качественный салат по вкусному фитнес-рецепту.

Поставить свечи, налить бокал вина и за этим легким ужином провести вечер со своим мужем в беседе на разные темы. И это может быть супер-вечер, который может вам запомниться лучше, чем те вечера, которые вы проводили за картошкой с котлетами. Это будет более романтично и более интересно. Бокал сухого красного вина будет здесь как раз четко в тему.

Винная диета, как похудеть на вине и сыре

Винная диета – это не мечта одинокой девушки, как может показаться на первый взгляд, а реально существующий метод борьбы с лишним весом.

Жаркие дискуссии о возможной пользе и потенциальном вреде употребления вина ведутся уже давно: одни уповают на то, что напиток содержит флавоноиды, эффективно противостоящие «плохому» холестерину, другие напоминают о плачевном состоянии похмелья, нивелирующем любое положительное влияние алкогольного напитка на организм человека.

Правда в том, что ограниченное потребление вина (не более одного бокала 250 мл. в день) не только профилактирует риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, но и может стать верным помощником в борьбе за красивое тело.

Винная диета для похудения

Практически все диеты исключают употребление алкоголя, что сильно расстраивает девушек, которые любят пропустить за ужином бокальчик вина, либо тех, кому во время диеты предстоит важное мероприятие, предполагающее наличие алкогольных напитков. Чтобы избежать срывов, рекомендуем изначально выбрать диету, допускающую вино.

Сразу стоит оговорить момент качества алкоголя. Похудеть быстро и без вреда для организма можно только употребляя красное сухое вино. Желательно, чтобы оно было марочным. Ни в коем случае нельзя покупать пакетированное вино, потому что оно восстанавливается из порошка, а кто и где изготовил этот порошок – точно вы никогда не узнаете.

Во время винной диеты запрещается употреблять соль и сахар, а также любые сахаросодержащие продукты, консервы, копчености и газированные напитки. Ужинать необходимо рано, приблизительно в 19.00 — 19.30. Важно ограничить физические нагрузки на период диеты и быть внимательным за рулем.

Один из вариантов винной диеты предусматривает трехразовое питание, основанное на белке и клетчатке. Рацион выглядит примерно так:

• Завтрак: жареные, отварные яйца или омлет;
• Обед: постное мясо и много овощей;
• Ужин: бокал красного сухого вина и 50 грамм сыра.

Перекусы в виде фруктов в этой разновидности винной диеты допускаются. Помимо вина, можно пить только воду или чай.

Узнать больше о правилах питания, принципах формирования разумного рациона возможно на курсах по диетологии.

Винная диета для похудения – 5 дней

Если время избавления от лишних килограмм ограничено и составляет всего 5 дней, диета на винной основе должна быть немного модифицирована:

• Завтрак: отварное яйцо, томат или огурец на выбор;
• Перекус: 2 зеленых яблока;
• Обед: 250 грамм овощей, заправленных оливковым маслом, 200 грамм обезжиренного творога;
• Ужин: 250 мл. красного сухого вина.

Такая диета создаст дефицит калорий, который приведет к похудению примерно на 5 килограмм. Питаться в этом режиме можно не чаще, чем один раз в три месяца.

Винная диета для похудения меню

Следующая вариация на тему винной диеты предполагает упрощение привычного меню на четыре дня. Чтобы увидеть явные положительные изменения в пропорциях тела, необходимо точно придерживаться советов по питанию и не менять предложенные продукты по своему усмотрению, а приемов пищи должно быть ровно четыре.

Ежедневный рацион почти такой же, как и на пятидневной диете, однако есть некоторые коррективы:

• Завтрак: аналогичен:
• Перекус: одно яблоко;
• Обед: убираем овощи, оставляем творог;
• Ужин: аналогичен.

Кроме вина, разрешается употреблять только воду.

Винно-сырная диета

Этот вид диетического рациона отличается от предыдущих. Во-первых, здесь предусматривается употребление белого, а не красного вина. Во-вторых, она рассчитана всего на 3 дня. В-третьих, пить вино придется во время всех приемов пищи.

Способ 1.

Винно-сырная диета предполагает три приема пищи, каждый из которых состоит из бокала вина, 100 грамм сыра и двух тостов цельнозернового хлеба

Рекомендуется придерживаться этой диеты только во время отпуска или выходных, потому что редкий работодатель обрадуется сотруднику, пьющему целый день вино.

Способ 2.

Экстремальный вариант винно-сырной диеты исключает из описанного выше рациона хлеб. Таким образом, вам необходимо будет выпивать целую бутылку вина и съедать 300 грамм сыра в 5 приемов пищи. Желательно, чтобы промежутки между трапезами были равными. Считается, что, соблюдая такой режим питания несколько дней, можно похудеть на 1,5-2 кг.

Способ 3.

Если столько сыра вы съесть не в состоянии, но возможность начать утро бокалом вина вдохновляет, можно заменить кисломолочный продукт на несладкий фрукт (например, на зеленое яблоко). Схема простая: за три приема пищи нужно выпить бутылку вина и съесть 3 фрукта. Эффективность аналогичная, а витаминов в организм поступает больше.

Выход из диеты — отдельный стресс для организма. Чтобы не набрать все потерянные килограммы в двойном объеме, необходимо соблюдать правила возвращения к привычному рациону питания.

В первые дни после окончания диеты вводятся овощи и фрукты. Примерно на третьи сутки добавляется нежирное мясо, рыба и молочные продукты. Важно питаться дробно (не менее 4 приемов пищи в день) и не забывать о двух литрах дистиллированной питьевой воды в сутки.

Чтобы закрепить результат, необходимо не только на время диеты, но и в последующем насовсем отказаться от сладкой газировки (в идеале даже газированную воду не употреблять), сильно зажаренной, копченой, консервированной и сладкой пищи.

Мучное лучше ограничить цельнозерновым хлебом или хлебцами. Про сладкую выпечку и продукты с добавленным сахаром необходимо забыть.

Эти несложные правила помогут вам не только поддерживать комфортный вес, но и значительно оздоровить организм.

Популярные статьи в категории:

Не нашли нужную информацию? Задайте вопрос менеджеру

Можно ли пить вино на диете – статья Strongwine

Мечта любого человека, который ради стройной фигуры или по состоянию здоровья вынужден сидеть на диете, заключается в том, чтобы это не было так мучительно. Человек по своей натуре слаб, и даже при вынужденных ограничениях в меню он жаждет чего-нибудь вкусного и приятного.

Но вот как раз все вкусное, как правило, при диетах категорически исключается. Традиционно это относится и к алкоголю. Ведь он в большинстве своем довольно калорийный, а к тому же даже приятное легкое опьянение способно ослабить стальную волю худеющего, после чего он неизбежно обнаруживает себя у открытого холодильника с куриной ногой в руке.

Но если отступить чуть в сторону от традиций, то оказывается, что вино, может быть вполне гармоничной составляющей частью некоторых диет. Главное – правильно сориентироваться и не впадать в состояние фанатизма.

Будем здоровы!

Даже при довольно серьезных диагнозах специально разработанные диеты вполне могут включать в себя приятный бонус – возможность или даже желательность потребления вина.

— Противовоспалительная. Эта диета предназначается для тех, кто страдает от различных воспалений (например, суставных), проблем с кожей и кишечником, заболеваний сердечно-сосудистой системы. Основа диеты – рыба, зеленые листовые салаты и орехи, которые сочетаются с бокалом красного вина, богатым антиоксидантами и противовоспалительными полифенолами.

— Противогипертоническая. Людей с высоким давлением немало, но это не значит, что они должны поставить крест на своем рационе, сделав его скучным и безалкогольным. В меню, конечно, следует ограничить потребление жирного, копченого и соленого, больше налегая на фрукты/овощи и все виды злаков. А вот что касается алкоголя, то на снижение давления работает белое вино. Большинство сортов, лучше сухие, действуют укрепляюще на сосуды, повышают их эластичность. Кроме того, есть и позитивное влияние на кровоснабжение мозга.

— Безглютеновая. Особо невезучие люди могут фатально пострадать от потребления продуктов с глютеном. Для них вопрос диеты – это принципиальный способ выживания. Подсластить такой унылый образ жизни поможет немалый спектр алкогольных напитков, которые вполне легально сопровождают безглютеновые диеты. В этом списке бренди и коньяк, итальянская граппа, ром и текила, саке и кальвадос. Что касается вина, то полное отсутствие клейковины гарантируется в вермуте, хересе и портвейне.

Худеем с бокалом вина

Если серьезных проблем со здоровьем не наблюдается и просто хочется подправить фигуру, то в длинном списке модных диет обязательно найдется та, в которой позитив поможет поддерживать бокальчик вина.

— Средиземноморская. Вечная классика, которая не просто полезна, но и приятна. В ее составе, как известно, фрукты и овощи, рыба и морепродукты, орехи и злаки. Все это приправлено оливковым маслом и, конечно же, с бокалом великолепного белого вина Rueda Verdejo Cune.

— Кетогенная. За этим малопонятным названием скрывается сложный процесс метаболического кетоза. Как говорится, без бутылки тут не разобраться – как в прямом, так и в переносном смысле. Если сказать попроще, то организм приводят в такое состояние, когда он испытывает нехватку углеводов для сжигания энергии, в результате чего начинает сжигать ненавистные жиры. И вот как раз сухое вино (и белое, и красное) содержит минимальное количество углеводов.

Счастливая винная диета

Страшно представить, но существует и диета, в которой вино выступает не представителем массовки, а ярким солистом. Ее, собственно говоря, так и называют – винная.

Она относится к категории краткосрочных и длится не более пяти дней. Идеальный результат – это потеря примерно пяти кило живого веса к завершению диеты. В течение этих пяти дней категорически запрещено потребление соли, сахара (в любом виде) и любых напитков, кроме вина и обычной воды.

Набор включенных в меню продуктов довольно однообразен. Это свежие томаты и огурцы, сваренные вкрутую куриные (или перепелиные) яйца, зеленые яблоки, обезжиренный творог. На ужин – исключительно 200 граммов сухого красного вина. И так пять дней подряд!

Винная диета для похудения (сыр, вино, яблоко) — похудение на модной диете

О пользе и вреде вина кто только не ведёт вечных споров, диетологи и наркологи, терапевты и психологи. Доходить до абсурда в ту или иную сторону глупо и недальновидно, поэтому, вспомнив все полезные качества сухого вина – а именно о таком и говорят – рассмотрим варианты винной диеты для снижения веса.

Основа диеты – вино, обязательно сухое, чем выше будет его качество, тем лучше и полезнее для организма. Ни в коем случае нельзя приобретать для винной диеты пакетированное вино, этот напиток восстанавливается из порошка, поэтому говорить хоть о каком-то качестве здесь неуместно. Только натуральное виноградное вино, если оно будет марочное – идеально. Для диеты вам понадобится в первом варианте литр красного вина, а во втором – три бутылки белого. Для красного вина бокал подразумевает 200 гр., для белого – 250 гр. напитка. Остальной питьёвой режим ограничен минеральной водой без газа.

На время винной диеты из рациона полностью исключаются соль и сахар, газированные напитки, сдобная выпечка, консервированные и копчёные продукты. Ужин предполагается непоздний, в 19-20 часов.

Меню винной диеты на пять дней:

Потеря веса при данном режиме питания составляет 3-5 килограмма, повторять её следует не раньше, чем через три месяца.

Меню винной диеты на три дня:

Понятно, что совершенно одинаковые приёмы пищи могут утомить, а три бокала вина в день разрешать выпить не на всякой работе, поэтому, скорее, это вариант для выходных дней или для окончания отпуска. На трёхдневной винной диете реально потерять два килограмма лишнего веса.

Отзывы о винной диете:

Ко многим положительным моментам и воздействиям вина на организм, которые остаются в силе, прибавляется ещё потеря нескольких килограммов, которая не может не радовать. Тем не менее, любое хроническое заболевание, особенно в стадии обострения должно быть поводом для отказа для винной диеты. Противопоказаниями также являются подростковый возраст и периоды беременности и лактации. Обязательно перед началом диеты нужно посетить терапевта.

А мы советуем вам придерживаться правильного питания и не экспериментировать с диетами!

Употребление красного вина может помочь вам похудеть, говорят исследования

. До сих пор вам, возможно, говорили, что если вы хотите похудеть, вы должны отказаться от алкоголя, избегать высококалорийного потребления и пойти в спортзал. Что ж, последний совет может сработать для всех нас, но отказываться от выпивки для похудения — не лучшая идея, говорят эксперты. По словам исследователей, умеренное употребление красного вина действительно может помочь вам в вашем пути к снижению веса.

Как это помогает похудеть?

По мнению исследователей, два стакана красного вина могут помочь вам сбросить вес.Исследования, проведенные в Университете штата Вашингтон и Гарвардской медицинской школе, утверждали, что полифенол под названием «ресвератрол», который присутствует в красном вине, помогает похудеть. Этот полифенол превращает белый жир — более крупные клетки, которые накапливают энергию и расширяются по мере набора веса, — в бежевый жир, который борется с ожирением, и этот жир намного легче сбросить.

Это исследование проводилось на мышах. Исследователи улучшили свою диету с помощью небольшого количества ресвератрола. Они обнаружили, что ресвератрол вырабатывает у мышей немного больше бежевого жира.

Другое исследование было проведено в Гарварде с участием 20 000 женщин. Выяснилось, что у женщин, употребляющих вино, риск развития ожирения снижен на 70%. Они также обнаружили, что употребление вина изначально замедляло набор веса у женщин. Однако со временем эти женщины сами сообщали о своем весе.

Другие преимущества красного вина

Еще несколько преимуществ красного вина:

Красное вино полезно для здоровья, утверждают эксперты в области здравоохранения. Несколько исследований также показали, что употребление вина в небольших или умеренных количествах может помочь снизить риск некоторых видов сердечных заболеваний.

Красное вино также снижает риск инсульта и преждевременной смерти. Это связано с тем, что употребление небольшого количества красного вина помогает удерживать «хороший» холестерин ЛПВП в крови.

Он также снижает риск некоторых видов рака, включая рак толстой кишки, базальных клеток, яичников и простаты.

Эксперты в области здравоохранения также утверждают, что употребление 1–3 стаканов вина в день также снижает риск развития деменции и болезни Альцгеймера.

Также считается, что умеренное потребление красного вина связано со снижением риска развития диабета 2 типа, особенно у женщин.

Другое исследование, проведенное на людях среднего и пожилого возраста, показало, что те, кто выпивал 2–7 бокалов вина в неделю, реже впадали в депрессию.

Что нужно знать?

Если вы хотите получить максимальную пользу, вы должны пить его в умеренных количествах. Проконсультируйтесь с врачом, чтобы узнать, следует ли вам употреблять или избегать употребления красного вина, поскольку это также может зависеть от вашего здоровья.

Заявление об ограничении ответственности: Мнения, выраженные в этой статье, не должны рассматриваться как замена совета врача.Пожалуйста, проконсультируйтесь с лечащим врачом для получения более подробной информации.

Как правильно пить красное вино для похудения

Все началось с французского парадокса.

Вопрос о том, как французы придерживаются диеты с высоким содержанием жиров, курят и полностью избегают активных упражнений, но при этом у них вдвое меньше сердечных заболеваний (143 против 315 на 100 000 мужчин среднего возраста) и они живут на 2,5 года дольше, чем кто-либо. еще в мире.

Исследования французского исследователя д-ра Сержа Рено пришли к выводу, что это произошло главным образом потому, что французы пили красное вино полными ведрами — тогда 16 галлонов на человека в год против.2 галлона на человека в год в Америке.

25 лет спустя практически все научные лаборатории по всему миру не только подтвердили теорию, но и пошли дальше, приписывая красному вину все, от потери веса и защиты от рака до снижения риска диабета и помощи в управлении депрессией.

Пробоотборник, если можно.

Во-первых, давайте посмотрим на красное вино и похудание

1. В 2015 году исследователи из Университета штата Вашингтон обнаружили, что ресвератрол — ключевой антиоксидант, содержащийся в красном вине, — помогает преобразовывать «белый жир» в «бежевый жир».Бежевый жир снижает прибавку в весе за счет активного сжигания калорий.

2. Больница Бригама и женщин и Гарвардская школа общественного здравоохранения завершили 13-летнее исследование ожирения 19 220 женщин среднего возраста в 2010 году. Результат? Женщины, которые выпивали два стакана красного вина в день, набирали вес на 70% реже.

3. Согласно совместному исследованию Гарвардской школы общественного здравоохранения в США, Университета Бен-Гуриона в Негеве в Израиле и Лейпцигского университета, Германия, красное вино увеличивает баланс ЛПВП («хорошего» холестерина), в то время как повышение метаболизма глюкозы для сдерживания диабета.

4. В бостонской больнице Бригама и женщин ученые пришли к выводу, что красное вино создает термогенез, который повышает температуру тела за счет сжигания большего количества калорий.

5. В Университете Альберты, Канада, было обнаружено, что польза красного вина для снижения веса аналогична силе физических упражнений (это мое любимое исследование!).

6. Норвежское исследование показало, что один стакан красного вина в день значительно увеличивает уровень лептина, регулирующего аппетит.

7. В Университете Пердью было обнаружено, что красное вино содержит пицеатаннол, который фактически блокирует рост жировых клеток. Он также помогает бороться с раком, сердечными и нейродегенеративными заболеваниями.

8. В 2012 году группа ученых из Университета штата Аризона, Норвежского университета естественных наук и Гарвардской медицинской школы обнаружила, что шмели, которым давали ресвестерин поздно ночью, ели меньше.

9. Хотите знать, обладает ли девственный виноградный сок такими же преимуществами? Немецкое исследование показало, что любители вина теряют больше веса, чем любители виноградного сока.

10. Согласно Американскому журналу клинического питания , красное вино увеличивает уровень полезных бактерий в пищеварительном тракте.

И есть другие преимущества красного вина, такие как предотвращение желудочных инфекций, снижение риска рака яичников, предотвращение сердечных заболеваний, инсультов и других когнитивных расстройств (вспомните деменцию и болезнь Альцгеймера), снижение риска депрессии и — в самом странном из них. положительные сдвиги — фактически снижая распространенность безалкогольной жирной болезни печени (НАЖБП).Но это совершенно новая история для другого дня.

Так почему бы не белое вино?

В то время как красные и белые вина производятся из винограда, красное вино изготавливается из цельного винограда, включая кожуру и семена. Кожа и семена — это то, что добавляют мощные антиоксиданты, такие как ресвератрол, полифенолы, процианидин и флавоноиды, которые придают красному вину большую часть его свойств по снижению веса и антивозрастному эффекту.

В красном вине меньше натуральных сахаров, но больше железа, калия, магния и полезного для костей фосфора.

Но белые вина гораздо реже вызывают головные боли, особенно мигрень, из-за более низких концентраций гистаминов. Кроме того, более светлый сорт с меньшей вероятностью вызовет похмелье, поскольку в нем отсутствуют конгенеры — химические вещества, образующиеся во время брожения.

А что с калориями?

Да, красное вино — как и все остальное съедобное на планете Земля — ​​содержит собственный набор калорий. Конкретно около 125 на стакан.

Однако они сводятся на нет из-за низкого ГИ (гликемического индекса).GI измеряет, сколько глюкозы производят разные продукты в кровотоке. Продукты с высоким показателем GI, такие как хлеб и пирожные, производят большое количество глюкозы, которая в конечном итоге откладывается в виде жира. Однако некоторые высококалорийные продукты, такие как орехи, производят мало глюкозы, что объясняет, почему они не заставляют вас полнеть. У красного вина очень низкий гликемический индекс (менее 15), поэтому оно не набирает вес.

И еще есть исследование, согласно которому стакан красного вина подавляет тягу к нездоровым закускам, таким как шоколад, печенье и сладости, заставляя вас чувствовать себя сытым, даже если вы не переедаете поздно вечером.Как всегда, хитрость заключается в умеренности. Употребление красного вина приведет к накоплению большего количества калорий, чем его польза.

Имеет ли значение сорт красного вина?

Короткий ответ: да. Не все красные вина одинаковы. Они зависят от сорта винограда, процесса брожения и возраста.

Мадиран: Изготовленные из винограда Таннат в регионе Гасконь на юго-западе Франции, вина Мадиран чрезвычайно богаты процианидинами (для здоровья сердечно-сосудистой и артериальной систем) и ресвестеролом (для похудания, противораковых, противовоспалительных, контроля уровня сахара в крови. , сердечно-сосудистое здоровье).Фактически, в них в 10 раз больше процианидинов, чем в винах, выращенных в других местах, поэтому в районе Мадиран вдвое больше, чем в среднем по стране для мужчин в возрасте 90 лет, несмотря на диету с чрезвычайно высоким содержанием жиров.

Гренаш: Виноград Гренаш, выращиваемый на Сардинии, в Испании и на юге Франции, известен тем, что производит одно из самых больших количеств ресвератрола из всех сортов.

Muscadine (или Scuppernong): Винный сорт винограда, произрастающий на юго-востоке США, Muscadine чрезвычайно богат эллаговой кислотой, которая способствует похуданию.Уровень эллаговой кислоты повышается с каждым годом брожения дуба, поэтому читайте этикетку. И, кстати, в мире всего около 5 000 акров винограда Мускадин, большая часть которых сосредоточена в Грузии.

Пино Нуар: Пино Нуар, выращенное в прохладном, дождливом климате, имеет одну из самых высоких концентраций ресвестерина среди всех красных вин в мире. Регионы, на которые стоит обратить внимание, включают Бургундию во Франции, регион Мальборо в Новой Зеландии и долину Уилламетт в Орегоне.

Barbera: Первоначально итальянские вина, но теперь также широко производимые в Калифорнии, вина Barbera содержат очень высокий уровень ресвератрола.

через GIPHY

Сколько красного вина мне пить?

Time называет алкоголь «Златовлаской в ​​мире питания». Употребление слишком небольшого количества красного вина может лишить вас его преимуществ; в то время как чрезмерное употребление алкоголя также может быть разрушительным для вашего здоровья.

Ключ кроется в умеренности.Это означает до одного напитка в день для женщин и до двух напитков в день для мужчин или меньше. И один напиток — пять унций.

Почему у женщин нижний предел? Это не имеет ничего общего с сексизмом … у женщин обычно более низкий уровень алкогольдегидрогеназы, фермента печени, который метаболизирует алкоголь. Следовательно, рекомендуется употреблять меньшее количество алкоголя.

Даже если мы посмотрим на французов и итальянцев за их склонность пить больше вина и при этом быть более здоровыми, чем любой из нас, вы никогда не поймаете их на запойе.Даже по выходным. Вместо этого они пьют немного каждый день и знают, когда остановиться!

А когда пить красное вино для максимальной пользы?

Красное вино, как и любой другой алкоголь, плохо переносит голод. Лучший вариант — по-старомодному средиземноморскому рецепту: с едой, богатой овощами и рыбой, с фруктами и полезными жирами, такими как оливковое масло.

Что делать, если я просто не могу пить красное вино? У меня нет вариантов?

Во-первых, ни в коем случае не начинайте пить красное вино внезапно, если вы трезвенник.Или без консультации с врачом, если у вас есть проблемы со здоровьем. Или если у вас или вашей семьи есть история жестокого обращения со здоровьем. Или если вы плохо отреагируете на напиток в любом виде!

Вместо этого запаситесь другими продуктами, богатыми антиоксидантами и ресверстерином, такими как черника, клубника, малина, красный виноград, арахисовое масло, темный шоколад и яблоки. Эллаговая кислота, способствующая снижению веса, также содержится в малине, ежевике, зеленом чае, чае улун, грецких орехах и орехах пекан.

Помните, сбалансированное питание — это все.

Ура!

Может ли вино помочь похудеть? Стоит ли пить вино во время диеты?

СВОДКА

Может ли бокал вина помочь вам сбросить последние несколько фунтов? Мы внимательно изучаем факты и предлагаем рекомендации, как заставить свой бокал вина работать на вас.

Fresh N ’Lean — крупнейшая в стране служба доставки органических блюд. Наши вкусные блюда, приготовленные шеф-поваром, всегда свежие и никогда не замораживаются, и мы предлагаем пять удобных планов питания: Protein +, Keto, Paleo, Standard Vegan и Low-Carb Vegan.Выберите Fresh N ’Lean, чтобы получить доступное питание, доставленное к вашему порогу.

Вы, наверное, видели заголовки, в которых говорилось, что употребление вина может способствовать похуданию.

Если честно, это звучит слишком хорошо, чтобы быть правдой… Вы дошли до штанов меньшего размера? Конечно, это мечта. Но как бы скептически это ни звучало, в утверждениях может быть доля правды.

Разблокировка секретов винограда

Считается, что польза для здоровья, которую часто приписывают красному вину, является результатом ресвератрола.Это фенольное соединение содержится в кожуре винограда, а также в арахисе и других фруктах, таких как малина и черника. Это было предметом большого волнения в научных кругах и в медицинских кругах. Хотя необходимы дополнительные исследования (особенно с участием людей), несколько исследований показали, что ресвератрол обладает антиоксидантными и противовоспалительными свойствами, которые могут помочь при любых заболеваниях, от болезней сердца и рака до ожирения и потери веса.

Ресвератрол обычно содержится в красном вине, а не в белом.

Ресвератрол против телесного жира

Одно исследование показало, что ресвератрол помогает преобразовывать белый жир, который накапливает энергию, в коричневый жир, который сжигает калории, помогая нам согреться, и может привести к меньшему увеличению веса. Эта проблема? Исследование проводилось на мышах. Тем не менее, последствия впечатляют. Этого достаточно, чтобы нам захотелось налить себе бокал вина за обедом. Вы знаете, на всякий случай.

Если жюри все еще отсутствует, то как мы узнаем, может ли бокал вина помочь с потерей веса?

Вино, как и большая часть алкоголя, подавляет аппетит.Если вы выпиваете бокал вина во время еды, это может снизить общий уровень голода и привести к тому, что вы съедите меньшую порцию пищи и, следовательно, уменьшите общее количество калорий. Вино также помогает пищеварению. В частности, считается, что красное вино является благом для «хороших» бактерий в пищеварительном тракте, которые помогают расщеплять пищу.

Вино и похудание: реальность

Хотя некоторые фенольные соединения в вине могут помочь при похудании, нельзя забывать об одном важном факте.Хотя вино не содержит жира, если вы потребляете больше калорий, чем сжигаете, вы не потеряете вес.

Вот несколько вещей, о которых следует помнить, выбирая вино на диете:

• Белое вино и розовое вино содержат меньше калорий, чем красные вина.
• Если вы следите за потреблением калорий, избегайте десертных вин, таких как портвейн, сотерн и полностью сладкий рислинг.
• Как правило, чем выше объем алкоголя (ABV), тем больше калорий будет в вашем вине.Однако некоторые вина с низким содержанием алкоголя могут содержать очень много алкоголя из-за того, что в них может быть более высокое содержание сахара. Перед покупкой проверьте этикетку.
• Измерьте количество наливов. Таким образом, вы можете отслеживать, сколько вина вы потребляете, и следить за количеством калорий. Чтобы получить преимущества, присущие вину, не переусердствуя, придерживайтесь стандартного налива 5 унций.
• Если вы беспокоитесь о потере вина, купите систему хранения вина, чтобы бутылка оставалась свежей, или купите половину бутылки.
• Хотя есть много заголовков, в которых проповедуется, что «два стакана красного вина перед сном могут помочь вам похудеть», на самом деле это не лучший совет.Наслаждайтесь вином во время еды и дайте своему организму время переварить содержимое вашего желудка, прежде чем вы попадете на сено.
• Как всегда, полезно проявлять умеренность, когда дело касается бокала вина в течение недели.

Количество калорий варьируется в зависимости от вина. Чтобы подсчитать калории, умножьте количество унций алкоголя на объем, а затем умножьте это число на 1,6. Ваше уравнение будет выглядеть примерно так: унция x ABV x 1,6 = общее количество калорий.

Как получить максимум удовольствия от бокала вина

• Чтобы воспользоваться потенциалом похудания от вина, выпивайте не более одного-двух стаканов, придерживайтесь здоровой, сбалансированной диеты и много упражняйтесь.
• Вместо того, чтобы открывать бутылку пива или потягивать фруктовый коктейль, выберите бокал вина.
• Если вам нравится время от времени совершать возлияния для взрослых, вино, независимо от его цвета, содержит меньше калорий, чем пиво или сладкие коктейли, а также дополнительные преимущества антиоксидантов, таких как ресвератрол, о которых мы говорили выше.
• Только не переусердствуйте и не снимайте сырную тарелку каждый раз, когда тянетесь за бокалом любимого Каберне.

По теме: Руководство по вину для начинающих (объяснил сомелье)

Готовы взять диету в свои руки? Растительная диета, такая как свежеприготовленные, вкусные, органические блюда, предлагаемые Fresh n ’Lean, — это фантастический способ начать свой путь к более здоровому образу жизни.Предлагая варианты, подходящие для палео, растительной, низкоуглеводной и высокобелковой диет, Fresh n ’Lean предлагает фантастический вариант, чтобы упростить прием пищи для занятых людей, заботящихся о своем здоровье.

Кредит иллюстрации: unitypoint.org

лучших вин для похудения

Когда вы пытаетесь похудеть, самым большим обломом является не отказ от шоколадного торта или посещение тренажерного зала пять дней в неделю, а необходимость бросить пить. Серьезно, выпивка — одно из самых общественных занятий всех времен.А отказ от пива у бассейна или ледяного розового вина может стать мучительным летом, когда все ваши друзья заняты выпивкой. К счастью, у нас есть небольшой прием, который поможет вам время от времени прятаться в стакане. Вам просто нужно знать, какие бутылки лопнуть.

КРАСНЫХ

Если вы любите красное вино, остановитесь на мерло, пино нуар или розовом. По словам Тани Цукерброт, создателя диеты с фактором F , каждая из них содержит около 88 калорий, 3 грамма углеводов и 1 грамм сахара на стакан.

Однако держитесь подальше от марсалы и хереса. Эти стаканы содержат 164 калории, 14 граммов углеводов и 8 граммов сахара.

<

БЕЛЫЙ

Если говорить о более легких белых винах, выбирайте шардоне, белый зинфандель или совиньон блан. Цукерброт отмечает, что все эти продукты содержат менее 85 калорий, 2,6 грамма углеводов и 1 грамм сахара на стакан.

Чего вам определенно следует избегать, так это сладких десертных вин, таких как рислинг или москато, которые содержат до 160 калорий на стакан, 12 граммов углеводов и 8 граммов сахара на стакан.

УЛОВ

Независимо от того, какой сорт вы выберете, вы должны придерживаться порции в 5 унций. Итак, как бы ни было заманчиво наполнить этот гигантский воздушный шар небольшим количеством лишнего, вы должны стараться оставаться строгим.

Более того, старая пословица, что «умеренность — ключ к успеху», остается верной и здесь. В недавнем интервью с Women’s Health Цукерброт сделал идеальный вывод: «Относитесь к этому, как к любому другому удовольствию, добавляя калории за день или неделю, чтобы определить, сколько у вас места для маневра и где вино может поместиться.«

Итак, друзья мои алкаши, это означает только один стакан за ночь.

ПРИКЛЮЧИТЬ ДЛЯ ПОЗЖЕ:

Следите за Delish в Instagram .

Загрузите приложение Delish сегодня.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на пианино.io

Можно ли похудеть, выпив красное вино?

Красное вино — не лучший выбор, если вы хотите активно похудеть.

Кредит изображения: S847 / iStock / GettyImages

По сравнению с другими алкогольными напитками, красное вино не страдает серьезными проблемами с имиджем — в недавних заголовках сообщалось, что этот напиток помог французам оставаться стройными без ущерба для жирной пищи, в то время как другие новости рекламировали его преимущества для сердечно-сосудистой системы.Хотя исследования подтверждают мнение о том, что умеренное содержание алкоголя в красном вине и высокая концентрация флавоноидов могут помочь предотвратить образование тромбов и затвердевание артерий, его влияние на массу тела не так четко определено.

Tip

Когда дело доходит до алкогольных напитков, красное вино приносит много пользы для здоровья. И хотя есть доказательства того, что людям, которые пьют красное вино, легче поддерживать здоровый вес, красное вино не может быть волшебным напитком, который поможет вам сбросить лишние килограммы.

Повышение физической активности и правильный выбор диеты — два основных принципа любой программы здорового похудения. Чтобы дать вашему телу то, что ему нужно, наблюдая за ежедневным потреблением калорий, диетологи часто рекомендуют выбирать продукты, богатые питательными веществами, или те, которые обеспечивают более высокий уровень питательных веществ на калорию, вместо высококалорийных продуктов, или те, которые содержат мало питательных веществ и относительно высоки. в калориях.

Хотя красное вино богато полезными фитохимическими веществами, оно содержит лишь следовые количества калия, железа, витаминов группы В и других необходимых питательных микроэлементов.Поскольку эти микроэлементы поставляются в высококалорийной упаковке — в среднем красное столовое вино содержит 125 калорий на порцию в 5 унций — красное вино не идеальный выбор для тех, кто активно пытается похудеть.

Подробнее: Калорий в 8 унций вина

Красное вино содержит алкоголь, концентрированный источник энергии, который обеспечивает 7 калорий на грамм. Для сравнения, вы получите 4 калории из грамма белка или грамма углеводов и около 9 калорий из грамма жира.Чтобы похудеть, когда алкоголь является регулярной частью вашего рациона, вы должны компенсировать его калорийность.

Однако это не всегда легко сделать; В статье, опубликованной в апреле 2010 года в журнале Physiology & Behavior, отмечается, что алкоголь, как правило, считается «дополнительными» калориями, когда люди пьют вместе с едой. То есть большинство людей не потребляют меньше калорий, когда алкоголь подается во время еды. Напротив, употребление вина или любого другого алкоголя во время еды повышает вероятность пассивного увеличения общего количества потребляемых калорий, что, если вы делаете это обычно, может настроить вас на набор веса.

Вино и долгосрочный контроль веса

Хотя красное вино не обязательно поможет вам в похудании, оно может помочь вам сохранить здоровую массу тела в долгосрочной перспективе. Восьмилетнее исследование более 19000 женщин среднего возраста, опубликованное в Archives of Internal Medicine в марте 2010 года, показало, что женщины с нормальным весом, употребляющие умеренное количество алкоголя, например стакан красного вина в день, менее вероятны. иметь избыточный вес или ожирение с возрастом, чем женщины, которые не пьют.

Точно так же ученые, которые наблюдали почти за 16000 женщин среднего возраста в семилетнем проспективном когортном исследовании для Инициативы по охране здоровья женщин, пришли к выводу в сентябрьском номере журнала International Journal of Obesity за 2012 год, что женщины, которые умеренно пьют, с большей вероятностью сохранят здоровый вес, поскольку они стареют, чем трезвенники. Авторы исследования пошли еще дальше, отметив, что вино защищает от набора веса более эффективно, чем спиртные напитки или пиво.

Подробнее: Красное вино vs.Белое вино

Несмотря на потенциальную пользу красного вина для здоровья, употребление любого алкоголя сопряжено с риском. Как отмечает издание Harvard T.H. Школа общественного здравоохранения Чана отмечает: «Алкоголь является одновременно тонизирующим средством и ядом», в зависимости от того, сколько вы потребляете. Поскольку алкоголь по-разному влияет на людей, нет единого мнения о том, что считать стандартным напитком, так же как официально не определено «умеренное употребление алкоголя».

В Соединенных Штатах стакан красного вина объемом 5 унций, содержание алкоголя в котором составляет 12 процентов по весу, составляет один напиток.Умеренное употребление алкоголя обычно определяется как не более двух порций алкоголя в день для мужчин и не более одного напитка в день для женщин. Помимо возможности увеличения веса, употребление алкоголя в больших количествах может вызвать множество проблем со здоровьем, включая воспаление печени, высокое кровяное давление и значительно повышенный риск рака.

Если вы еще не пьете красное вино, нет необходимости начинать — умеренная физическая активность и диета на основе цельных продуктов с высоким содержанием клетчатки и низким содержанием добавленных сахаров может способствовать здоровью сердечно-сосудистой системы и помочь вам похудеть.И если вы все еще ищете этот волшебный напиток для похудения, попробуйте воду — исследование, проведенное в сентябре 2015 года в журнале Obesity, показало, что употребление 16 унций воды примерно за полчаса до еды может помочь вам потреблять меньше калорий, когда вы садитесь за стол. есть.

Что лучше для похудения: белое вино или красное вино?

Женщина пьет бокал красного вина.

Изображение предоставлено: studiomoment / iStock / Getty Images

В последние годы в сообщениях газет «Los Angeles Times», «CBS News» и «New York Daily News» сообщалось, что ежедневное употребление умеренного количества вина может помочь предотвратить набор веса.Это не то же самое, что сказать, что вино действительно поможет вам похудеть. Фактически, нет доступных исследований, показывающих, что красное или белое вино способствует похудению.

Ресвератрол в красном вине

Красное вино содержит вещество под названием ресвератрол. По данным MayoClinic.com, в лабораторных тестах на мышах высокое количество ресвератрола позволило мышам тренироваться дольше и интенсивнее. В результате мыши смогли быстрее похудеть. Однако исследование пришло к выводу, что для того, чтобы воспроизвести этот эффект у людей, вам нужно будет выпить большое количество красного вина.Поскольку чрезмерное употребление красного вина не полезно для вашего здоровья или потери веса, исследование пришло к выводу, что калорийность и опасность для здоровья, связанные с избыточным потреблением красного вина, могут повлиять на способность ресвератрола к снижению веса.

И красное, и белое вино содержат калории, поэтому многие думают, что вы автоматически наберете вес, выпив вино. Однако, согласно исследованию, проведенному Brigham and Women’s Hospital в Бостоне, это не всегда так. В исследовании делается вывод, что женщины, которые регулярно пьют умеренное количество вина, могут скрывать калории от алкоголя до тепла, а не от жира.Это может сделать вино лучшим выбором, чем другие варианты, такие как закуска для полноты. Исследование также показало, что вино — лучший выбор алкоголя, чем пиво или крепкие напитки.

Особые преимущества для женщин

Исследование, проведенное Бригамом и женской больницей в Бостоне, пришло к выводу, что женщины, которые пьют умеренное количество вина, определяемое как один-два стакана в день, с гораздо большей вероятностью будут поддерживать здоровый вес с возрастом, а не набирать лишний вес.Исследование также показало, что, хотя белое вино показывает некоторую пользу в предотвращении увеличения веса, красное вино более эффективно.

Вердикт

Исследования показывают, что для здоровья лучше использовать красное вино. Хотя никакие исследования не доказывают, что красное или белое вино поможет вам похудеть, красное вино может помочь предотвратить увеличение веса больше, чем белое вино. Текущие исследования применимы только к женщинам, поэтому для мужчин долгосрочный эффект увеличения веса от употребления умеренного количества вина остается неопределенным.

Почему вы не худеете — Cleveland Clinic

Вы постоянно соблюдаете диету, теряете один или два фунта в неделю и чувствуете себя хорошо. На самом деле, вы чувствуете себя так хорошо, что поздравляете себя бокалом (или двумя) вина по вечерам.

Клиника Кливленда — некоммерческий академический медицинский центр. Реклама на нашем сайте помогает поддерживать нашу миссию. Мы не поддерживаем продукты или услуги, не принадлежащие Cleveland Clinic. Политика

Внезапно вы достигли плато потери веса.Вы ели более здоровую пищу и занимались спортом, так что же это могло быть? К сожалению, виноватым может быть вино. Вы можете подумать: «Вино — это просто виноград, верно?» Неправильно. В вине больше калорий, чем вы думаете.

Мы не хотим портить вечеринку, но важно знать, сколько вина вы пьете. Один бокал вина на 5 унций в среднем содержит около 125 калорий, независимо от того, красное, белое или игристое.

Умножьте это на два или три стакана, и вы получите почти 400 калорий.Зарегистрированный диетолог Джулия Зумпано, доктор медицинских наук, доктор медицинских наук помогает понять, что вам нужно знать.

Как ваш организм перерабатывает алкоголь

Алкоголь метаболизируется иначе, чем еда. «Во-первых, его нельзя хранить, а во-вторых, его нужно преобразовать из проглоченного состояния в не столь ядовитое», — говорит Зумпано.

Он проходит через желудок и попадает в кровоток и в мозг. Но в конечном итоге алкоголь должен попасть в печень, единственный орган, который знает, что с ним делать.

Вот он в центре внимания. Ваша печень позволяет алкоголю идти впереди других питательных веществ, потому что ей просто нужно расщепить его на CO2 и воду и вывести из организма.

Неужели эта наука уже заставляет вас остановиться и сделать глоток вина?

Пути и механизмы, с помощью которых происходит метаболизм алкоголя, читаются как прямо из учебника химии. Но на самом базовом уровне метаболизм алкоголя включает расщепление ферментов и устранение побочных продуктов.

«Ваш пол, возраст, размер тела и генетика — все это играет роль в том, насколько быстро алкоголь выводится из вашего тела», — говорит Зумпано.

Как не делать даже нездорового выбора

Алкоголь также затуманивает ваше мнение о выборе здоровой пищи. Это проблема, когда вы следите за своим весом. Сочетание бокала вина с сыром и крекерами или чипсами с соусом может показаться не только безвредным, но и отличной идеей, когда вы пьянеете.

Если вы действительно хотите сократить потребление жидких калорий, Зумпано поделится пятью советами для этого:

1. Отложите на время алкоголь. Откажитесь от алкоголя на несколько недель и посмотрите, что скажет весы. Скорее всего, вы будете приятно удивлены.
2. Сократите потребление. От двух стаканов до одного за ночь. Или пейте через ночь или только по выходным.
3. Уменьшите объем заливки. Придерживайтесь ограничений Американской кардиологической ассоциации: один стакан на 4 унции в день (для женщин) и два стакана на 4 унции (для мужчин). Отмерьте 4 унции в своем любимом бокале для вина, чтобы знать, когда сказать «когда».
4. Замените свою питьевую посуду. Купите бокалы на 3 или 4 унции вместо стаканов на 5 унций или больше.
5. Имейте под рукой воду. Чередуйте потягивание вина и этого низкокалорийного напитка. Или сделайте шпритцер — добавьте в вино 1-2 унции газированной воды и сократите количество вина до 2-3 унций.

Побалуйте свое тело здоровой закуской

За такое же количество калорий, как в стакане вина, вы можете накормить свое тело полезной и вкусной закуской.Опять же, вино — это не просто виноград. Вот некоторые из фаворитов Сумпано:

• 1 небольшой квадрат темного шоколада с содержанием какао 70-85%.
• 4 крекера из цельного зерна с 30 г сыра.