Расторопши жмых: Жмых пищевой расторопши — Урбечи

Содержание

Жмых пищевой расторопши — Урбечи

В наличии по адресам:
— Ворошилова, д. 16
— Перевёрткина, д. 24
— Вл. Невского, д. 47
— Карла Маркса, д. 94


Жмых расторопши представляет собой вторичное сырье, получаемое после выжимки семян и отжима из них масла. Он сохраняет все уникальные свойства растения, обладает тем же целебным эффектом.


Польза семян расторопши известна издавна. Еще Авиценна в своем научном труде написал, о том, что расторопша является эффективным противоядием. А древние римляне и греки употребляли настой этого растения для лечения заболеваний печени.


В конце шестидесятых годов прошлого века стало известно, что в состав расторопши входит силимарин, который обладает сильными восстанавливающими и защитными свойствами. С этого момента фармацевтическая промышленность начала изготавливать множество лекарственных препаратов на основе расторопши. Он также богат полезными веществами, включая каротиноиды, эфирное масло, аминокислоты, в том числе и полинасыщенные Омега-6 и Омега-9. Польза этого продукта подтверждена ВОЗ.


Он уменьшает воспалительные процессы желудочно-кишечного тракта, образует своеобразный «щит» для защиты печени от воздействия вредных компонентов, помогает защитить организм от вредного воздействия токсических веществ, помогает при борьбе с сахарным диабетом, заболеваниями печени, варикозом.


Жмых расторопши часто оказывается эффективным лечебным средством в случаях, когда медикаменты не помогают.


Как применять жмых этого уникального растения? Добавляйте его. ууда вам больше нравится — в выпечку, витаминные коктейли, смузи, салаты.


Используя жмых расторопши в профилактических целях, вы поможете своему организму всегда быть в отличной физической форме.


Состав: жмых семян расторопши     


Пищевая  ценность на 100 грамм: белки – 18,5 г, жиры – 16,8 г, углеводы – 25,5 г    


Энергетическая ценность на 100 грамм: 326 кКал


Вес в упаковке – 200 г

Жмых семян расторопши молотый 150гр, Компас здоровья

Жмых расторопши от компании Хутор здоровья содержит около 400 биологически активных веществ, которые позволяют нейтрализовать яды, токсины и канцерогены, разрушающие организм, снижают появление аллергии, восстанавливают и защищают клетки печени, усиливают выработку желчи, участвуют в восстановлении половой функции и репродуктивной системы мужчин и женщин. Обеспечивают красоту и здоровье кожи, волос, ногтей, помогают снизить уровень холестерина и сахара в крови, а также препятствует образованию раковых клеток и их метастазированию, активно участвуют в процессах омоложения, влияют на уменьшение выработки веществ, являющихся «сигналом к старению».

Почему стоит купить Жмых семян расторопши молотый 150гр, Компас здоровья?

Интернет магазин спортивного питания и товаров для здорового образа жизни предлагает вам Жмых семян расторопши молотый 150гр, Компас здоровья по рекордно низкой цене. Всего за 54 Р, таких цен вы не найдете в Симферополе больше нигде.

Жмых семян расторопши молотый 150гр, Компас здоровья можно купить в Симферополе в одном из наших магазинов, что расположены по следующим адресам: г. Симферополь, ул. Глинки 57, корпус 2, склад 4 или г. Симферополь, ул. Декабристов 7.

К сожалению, многим до сих пор не известно о том, что у нашего магазина множество пунктов выдачи по разным городам Крыма. Вы можете заказать Жмых семян расторопши молотый 150гр, Компас здоровья в интернет магазине 65Fit, а мы доставим его в удобный для вас пункт выдачи. Мы бесплатно доставим наши товары в пункты выдачи следующих населенных пунктов: Симферополь, Ялта, Евпатория, Феодосия, Бахчисарай, Саки. Если у вас нет возможности посетить ни один из перечисленных населенных пунктов, но вы хотите заказать Жмых семян расторопши молотый 150гр, Компас здоровья по цене 54 Р, вы можете это сделать используя нашу службу доставки. Мы доставим желаемые товары прямо к вам домой.

Купить Жмых семян расторопши молотый 150гр, Компас здоровья в Евпатории можно с помощью нашего интернет-магазина, мы доставим Жмых семян расторопши молотый 150гр, Компас здоровья по адресу: ул. Интернациональная 124 (Кофейня 65 Street), вы сможете его забрать в удобное для вас время. Дополнительной оплаты за доставку в этом случае не требуется.

Заказывайте Жмых семян расторопши молотый 150гр, Компас здоровья если вы живете в Ялте, мы с радостью, а главное бесплатно доставим Жмых семян расторопши молотый 150гр, Компас здоровья в Ялту, ул. Московская 8 на нижнюю или верхнюю платформу, как вам удобно, Жмых семян расторопши молотый 150гр, Компас здоровья будет вас ждать в Кофейне «65 Street»)

Покупайте Жмых семян расторопши молотый 150гр, Компас здоровья и мы доставим его к вам в Феодосию, вы сможете забрать Жмых семян расторопши молотый 150гр, Компас здоровья в кофейне «65 Street» по адресу: улица Энгельса 28.

Купить спортивное питание и продукты для здорового питания можно и в Бахчисарае, Жмых семян расторопши молотый 150гр, Компас здоровья не исключение — воспользуйтесь нашим интернет-магазином и получите бесплатную доставку в Бахчисарай, в наш пункт выдачи по адресу: улица Симферопольская 45, Жмых семян расторопши молотый 150гр, Компас здоровья будет вас ожидать в кофейне «65 Street».

Многие жалуются на то, что в Саках недостаточно много магазинов спортивного и правильного питания, в том числе и о том, что купить Жмых семян расторопши молотый 150гр, Компас здоровья в Саках по цене в 54 Р просто невозможно, интернет-магазин 65Fit легко решает и эту проблему. Заказывайте Жмых семян расторопши молотый 150гр, Компас здоровья и мы все бесплатно привезем в Саки, в один из наших пунктов выдачи по адресу: ул. Симферопольская 17 — Кофейня «65Street».

В одном только Симферополе у нас уже 2 магазина, выше указаны их адреса. Если расположение наших магазинов вам показалось не очень удобным, вы можете купить Жмых семян расторопши молотый 150гр, Компас здоровья за 54 Р в нашем интернет-магазине 65Fit и выбрать в качестве желаемого пункта выдачи какую-либо кофейню «65Street», например, расположенную по адресу: г. Симферополь, ул. Киевская 4/45 (Кофейня 65 Street), либо вам более удобным может показаться адрес: г. Симферополь, ул. Севастопольская 243 (АС «Западная», Кофейня 65 Street).

В ассортименте нашего интернет магазина, вы сможете найти еще много интересных товаров фирмы «ЭкоЖизнь»

Обратите внимание также на состав: жмых расторопши пятнистой, все продукты, что представлены в нашем интернет-магазине соответствуют требованиям даже самых требовательных покупателей. Мы стараемся подбиратьтовары таким образом, чтобы их состав соответствовал всем международным и отечественным стандартам качества и был максимально полезен для организма и уж тем более не содержал никаких вредных элементов в своем составе.

Калорийность жмых расторопши. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав

«жмых расторопши».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы
в 100 г
% от нормы
в 100 ккал
100% нормы
Калорийность267 кКал1684 кКал15.9%6%631 г
Белки22 г76 г28.9%10.8%345 г
Жиры13 г56 г23. 2%8.7%431 г
Углеводы11 г219 г5%1.9%1991 г
Пищевые волокна28 г20 г140%52.4%71 г
Витамины
бета Каротин0. 083 мг5 мг1.7%0.6%6024 г
Витамин В1, тиамин0.14 мг1.5 мг9.3%3.5%1071 г
Витамин В2, рибофлавин0.34 мг1.8 мг18.9%7.1%529 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ4.7 мг15 мг31. 3%11.7%319 г
Макроэлементы
Кальций, Ca1120 мг1000 мг112%41.9%89 г
Магний, Mg351.6 мг400 мг87.9%32.9%114 г
Фосфор, P960 мг800 мг120%44. 9%83 г
Микроэлементы
Железо, Fe14.57 мг18 мг80.9%30.3%124 г
Цинк, Zn1.57 мг12 мг13.1%4.9%764 г

Энергетическая ценность жмых расторопши составляет 267 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».

Жмых расторопши пищевой, 200 гр.

Полезный состав жмых расторопши Сибирский продукт

Жиры:

Полиненасыщенные: Омега-6;

Мононенасыщенные: Омега-9;

Надо отметить, что содержание жира в муке расторопши невелико, так как порошок производится из семян после выжимки растительного масла.

Моно- и дисахариды; Углеводы ― Источники «быстрой энергии»;

Флавоноиды: Кверцетин; Флаволигнаны: Силимарин; Каротиноиды; Хлорофилл;

Аминокислоты: Гистидин, Тирамин, Алкалоиды;

Витамины: Витамины группы В; Витамин D; Витамин Е; Витамин K;

Макро- и микроэлементы: Алюминий, Бор, Ванадий, Железо, Калий, Кальций, Магний, Марганец, Медь, Селен, Цинк, Хром, Клетчатка.

 

При регулярном применении мука расторопши оказывает на организм человека бактерицидное, желчегонное, мочегонное, иммуностимулирующее, ранозаживляющее, обезболивающее и противоаллергическое действие.

Этот продукт успешно используется в качестве профилактического средства и в составе комплексной терапии следующих заболеваний:

Заболевания сердечно-сосудистой системы. Активные компоненты муки расторопши очень благоприятно влияют на работу сердечно-сосудистой системы в целом. Они служат регуляторами силы и ритма сердечных сокращений. Некоторые компоненты этого продукта при регулярном их поступлении в кровь способны снижать уровень «плохого» холестерина в крови, что предотвращает образование атеросклеротических бляшек на стенках кровеносных сосудов. Регулярно употребляя муку расторопши в пищу, вы оказываете вашим сосудам и сердцу неоценимую помощь, ведь ваши сосуды остаются чистыми, повышается их эластичность, снижается нагрузка на сердце, снижается артериальное давление.

Показано регулярное применение данного продукта в составе комплексного лечения следующих заболеваний сердечно-сосудистой системы: артериальная гипертония, атеросклероз, ишемическая болезнь сердца, варикозное расширение вен, а так же различных воспалительные заболевания сердца и кровеносных сосудов.

Желательно включать муку расторопши в рацион питания вполне здоровых людей в качестве профилактического средства.

Анемия. Жмых расторопши полезен и для кроветворения. Она содержит целый комплекс витаминов, микроэлементов, а также флаволигнаны и флавоноиды, которые активно участвуют в процессе синтеза гемоглобина в организме человека.

Заболевания органов пищеварения. Жмыхз расторопши при регулярном применении оказывает благоприятное воздействие на пищеварительную систему. Активные компоненты данного продукта способны усиливать обмен веществ в печени, повышать устойчивость этого органа к неблагоприятным воздействиям токсинов, бактериальных и вирусных инфекций, алкоголя, к тому же способствуют регенерации повреждённых клеток печени. Эта мука обладает выраженным желчегонным действием.

 
Жмых расторопши улучшает перистальтику кишечника, нормализует в нём баланс полезной микрофлоры. Обладая ранозаживляющим и противовоспалительным действием, этот продукт полезен при наличии эррозивно-язвенных повреждений слизистых оболочек желудка и кишечника.

 
Рекомендуется использовать шрот расторопши в составе комплексного лечения и в профилактике следующих заболеваний: гастрит, язва желудка, гастродуоденит, панкреатит, желчекаменная болезнь, холецистит, холецистохолангит, холангит, жировой гепатоз печени, гепатиты, цирроз печени, язва двенадцатиперстной кишки, колит, энтероколит, запоры, в том числе хронические, дисбактериоз.

Для восстановления здоровой микрофлоры кишечника советуем применять жмых расторопши в период приёма антибиотиком и непосредственно после прохождения курса лечения антибиотиками.

 
Заболевания органов зрения. В составе жмыха расторопши присутствует целый комплекс витаминов (В, Е, D), микроэлементов (цинк, селен, марганец, магний, медь, хром) и каротиноиды, которые в организме человека превращаются в витамин А. Рекомендуется включать шрот расторопши в рацион питания как источник натуральных веществ, необходимых для функционирования органов зрения. Всего 2-3 ч.л. жмыха расторопши покроют суточную норму этих веществ.

Заболевания обмена веществ. Может быть рекомендован к применению при сахарном диабете, так как клетчатка, которой богат данный продукт препятствует быстрому поступлению глюкозы в кровь, а целый комплекс витаминов, микроэлементов и биологически активных веществ муки расторопши способны регулировать процесс естественной выработки инсулина поджелудочной железой. Рекомендуется использовать этот продукт в борьбе с лишним весом и ожирением, так как мука расторопши способствует нормализации липидного обмена, улучшает работу печени в целом, очищает организм от накопившихся шлаков и токсином, стимулирует работу кишечника.

 

Жмых расторопши польза и вред- рецепт пошаговый с фото

Расторопша – неприхотливое растение, произрастающее практически во всем мире. Его можно встретить в полях и на пустырях. В дикорастущем виде рассматривается как сорняк. У него много «других имен»: чертополох, Марьин татарник и прочие.
На самом деле, растение содержит огромное количество полезных элементов. О пользе растения существует даже легенда. В давние времена бедняк, которого замучили всевозможные заболевания, обратился к Деве Марии, чтобы та помогла ему исцелиться. Она указала ему на колючее растение, совершенно непримечательное. Через 6 месяцев ежедневного употребления семян, бедняк исцелился.

На это растение обратил внимание даже Авиценна. Рецепты с расторопшей присутствуют у Галена и Диоскорида. В Германии при монастырях его даже культивировали.

Современные медики признают пользу чертополоха. Это растение всячески исследовали и в 1968 году нашли в его составе силимарин. Элемент является прекрасным восстановительным средством, само растение используется в фармацевтической индустрии.

Калории в 100 г., (ккал):202
Белка в 100 г. , (г):17.4
Жиров в 100 г., (г):10.9
Углеводов в 100 г., (г):8.5
Гликемический индекс:10

Что такое шрот расторопши

Шрот является побочным продуктом в производстве растительных масел. Фактически это отходы производства после перемалывания семян для изготовления масла. Это сухое и рассыпчатое вещество. Обычно имеет желтоватый или коричневатый оттенок. Однако даже это вторичное сырье обладает огромной пользой.

Шрот расторопши cостав и калорийность

В шроте малое количество жиров, не более 3%. В нем много пищевых волокон. И огромное содержание силимарина, который отнесен к флавонолигнанам. Это вещество является гепатопротектром, способствующим улучшению работы печени.

Помимо этого ценного вещества, в шроте содержится слизь, дубильные вещества, масла и прочие полезные компоненты: бор, магний, кальций, йод, марганец, калий, цинк.

Шрот расторопши полезные свойства, витамины и минералы

Силимарин позволяет не только наладить работу печени, но и оказывает желчегонное действие, расщепляет и выводит токсины. По этой причине шрот часто используется при лечении отравлений, в частности, от грибов.

Используется растение для устранения патологий селезенки, при холецистопатии и для устранения воспалительных процессах желчных протоков.

Неплохих результатов можно добиться при борьбе с отложениями солей. Шрот благотворно влияет на работу желудка. Помогает справиться с проблемами кожного покрова и противостоять организму перед инфекционными заболеваниями.

Польза шрота расторопши для женщин

Шрот расторопши часто включают в схему лечения гинекологических заболеваний. Он способствует устранению воспалительных процессов, помогает устранить эрозии.

Рекомендован жмых при избавлении от варикоза. Из него делают чай. Одну чайную ложку порошка заливают стаканом кипятка и настаивают на протяжении 15 минут. Такой чай рекомендуется пить утром и вечером, желательно на голодный желудок.

На самом деле, период до и после родов не самое лучше время для употребления шрота или масла из этого растения. В нем содержатся в большой концентрации сильнодействующие вещества, которые могут отрицательно сказаться на плоде и на состоянии самой матери.

Действительно, растение может помочь решить проблему с токсикозом и поддержит печень в рабочем состоянии. Но все же возможность использования должна определяться врачом, в зависимости от состояния организма и возможных рисков, пользы.

Польза шрота расторопши для мужчин

Основная польза для мужского организма от жмыха расторопши – возможность почистить печень. Не секрет, что наши мужчины не сильно переживают на счет правильного питания, употребляют алкоголь. А эти все факторы отрицательно сказываются на работе печени.

Помимо этого, расторопша является прекрасным антиоксидантом. Растение выводит свободные радикалы и оказывает защитное действие на организм.

Шрот снижает уровень холестерина и способствует предотвращению появления бляшек.

Можно ли употреблять шрот расторопши детям

Ранее достижения 12 лет ребенком, не рекомендуется вводить в рацион шрот. Определить необходимость более раннего введения в рацион должен определять врач. Действительно, он может помочь справиться с дисбактериозом, патологиями печени и устранить пигментацию кожного покрова.

В детском лечении чаще всего используют капсульную форму, так как дети ее лучше воспринимают. Особую осторожность соблюдают, если у ребенка есть аллергия на растения.

Полезен ли шрот расторопши для похудения

Следует понимать, что сам по себе шрот не является лекарственным средством для похудения. Он лишь может помочь стимулировать все процессы в организме, улучшить метаболизм, также он оказывает легкое слабительное действие. То есть при желании похудеть, следует подходить к вопросу комплексно.

Жмых можно добавлять в блюда, делать из него чай. Следует помнить, что недопустимо использовать шрот более 4 месяцев подряд.

Употребление шрота расторопши при диабете

Шрот, при наличии такого заболевания, позволит избежать инсульта или инфаркта. Растение не только улучшает работу печени, но и нормализует сердечную деятельность, способствует укреплению сосудов, повышает их эластичность. Жмых позволит улучшить работу поджелудочной железы.

Для этих целей 3 столовые ложки порошка разводят в горячей воде (0,5 литра). Проваривают на водяной бане, остужают. Употребляют лишь по 10 г перед каждым приемом пищи.

Как принимать в лечебных целях

Чаще всего, шрот расторопши используют для борьбы с патологиями печени. При наличии гепатита С, с целью снижения нагрузки на орган, рекомендуется употреблять по 1 г шрота на 1 кг веса человека.

В качестве профилактического средства жмых употребляют по 1 чайной ложке в день. Профилактический курс составляет 1 месяц. Шрот запивают теплой водой.

Для чистки печени пользуются тем же рецептом, но курс должен составлять 40 дней. Через 2 недели после окончания, чистку можно продолжить.

Применение шрота расторопши в косметологии

Измельченный жмых растения довольно часто используется в косметологии. Он позволяет справиться с проявлениями увядания и старения кожного покрова. Избавляет от акне и способствует быстрейшему восстановлению после всевозможных повреждений.

Шрот добавляют в маски и крема. Он присутствует в некоторых шампунях.

Шрот расторопши вред и противопоказания

Если после употребления продукта начались болевые ощущения, то лучше отказаться от него. Скорее всего, что началась аллергическая реакция. То же самое следует сделать, если появилась сыпь или другие побочные эффекты.

В начале приема шрота может наблюдаться диарея, дискомфортные ощущения в области желудка. Если спустя 2-3 дня симптомы не прошли, то следует убрать из рациона шрот.

Как выбрать и хранить

Приобрести шрот можно в любой аптеке или магазине, который специализируется на реализации натуральных продуктов.

Хранить жмых следует в темном месте, лучше всего в стеклянной таре и плотно закрытой емкости. Нельзя чтобы на него попадали солнечные лучи или проникала влага.

С помощью расторопши много веков лечили различные болезни. Сегодня ее целебные, полезные свойства признаны официальной медициной. Родиной растения считается юг Европы. Древним врачевателям хорошо были известны польза и вред шрота расторопши. Еще в трудах Авиценны трава упоминается как противоядие, которое применяли при укусах ядовитых паразитов.

Что такое шрот расторопши

Расторопшу, или марьин татарник, перерабатывают и используют в медицинских целях в нескольких формах: настоя, масла, настойки, экстракта. После высушивания татарник измельчают и превращают в муку. Отжим масла оставляет шрот. Хотя это и вторичное сырье, целебные свойства шрота расторопши доказаны и успешно применяются. Он получается из семян растения методом экстрагирования, имеет вид коричневатого рассыпчатого вещества с большим содержанием клетчатки. Жмыха из семян расторопши получают в результате прессования, поэтому его свойства отличаются от шрота большим в два раза содержанием жира.

Химический состав шрота расторопши

Порошок является БАДом, в его составе содержится более 300 полезных компонентов, среди которых:

  • микроэлементы – селен, йод, медь, хром, цинк;
  • макроэлементы – калий, железо, магний, кальций;
  • витамины – В, А, К, D, Е;
  • жирные и эфирные масла;
  • флавоноиды;
  • липиды.

Энергетическая ценность шрота на 100 г продукта составляет 338 ккал. В составе:

  • углеводов – 10,5 г;
  • жиров – 15,4 г;
  • белков – 22,2 г.

Чем полезен шрот расторопши

Польза шрота расторопши для организма объясняется входящим в его состав силимарином, обладающим свойствами:

  • защиты и восстановления клеток печени;
  • ограждения от действия радикалов, ядов и токсинов;
  • предупреждения воспалительных процессов;
  • нормализации работы желчного пузыря.

Лечебные свойства шрота расторопши состоят:

  • в нормализации функций всех систем организма;
  • улучшении состояния органов;
  • приведении в норму холестерина, сахара в крови;
  • предотвращении мочекаменной болезни;
  • нормализации артериального давления;
  • регулировке водно-солевого обмена;
  • борьбе с заболеваниями дыхательной системы;
  • укреплении костей и зубов.

Показания к применению шрота расторопши

Чаще всего полезный порошок растения применяют в профилактических целях: для выведения токсинов, усвоения избыточного количества пищи во время праздников, защиты от аллергенов. Показан шрот при патологиях:

  • циррозе;
  • панкреатите;
  • отравлениях;
  • гепатите;
  • холецистите;
  • приеме избыточного количества лекарств.

Для женщин полезные свойства шрота расторопши заключаются в борьбе с болезненными месячными, климактерическим синдромом, эрозией шейки матки.

Как применять шрот расторопши в лечебных целях

Порядок и способ использования расторопши зависит от поставленной цели. Если она применяется для профилактики, то стоит выпивать порошок утром, натощак по 1 ч. л. Курс – 1 месяц. Следует повторить его четырежды в год.

В случае обнаружения патологии способ употребления зависит от тяжести болезни. Чаще всего схема приема следующая: по 1 чайной ложке перед едой, продолжительностью курса 40 дней. Передозировка препарата не регистрировалась, но необходимо неукоснительно следовать указаниям врача и, чтобы не нанести вред, не употреблять его без контроля.

Для чистки и лечения печени

При использовании порошка отмечен эффект для состояния печени:

  • останавливается воспалительный процесс;
  • образование и отделение желчи нормализуется;
  • функция очищения улучшается;
  • происходит стимуляция регенерации клеток печени;
  • больные гепатитом, циррозом и другими патологиями чувствуют улучшение.

Для очищения печени рекомендуемая доза – 1 чайная ложка до еды, 3 — 4 раза в день. Шрот нужно запивать небольшим количеством воды. Курс – не менее месяца. Вся польза БАДа связана с антиоксидантным комплексом, силимарином. Необходимо помнить, что при нагревании ему наносится непоправимый вред и он разрушается уже при температуре 60 ⁰С. Поэтому запивать горячей водой шрот нельзя. Для лечения болезней печени схему приема порошка нужно согласовать с врачом.

При панкреатите

При этом заболевании происходит нарушение в функциях поджелудочной железы, ферменты не выводятся, скапливаются и разрушают орган. Благодаря приему шрота процесс выведения панкреатического сока приходит в норму, орган очищается. Порошок употребляют по 1 ч. л. за полчаса до еды, тщательно пережевывают и запивают водой. Это начальная доза, которая увеличивается постепенно до трех приемов в сутки. Для профилактики порошок можно заваривать как чай, теплой кипяченой водой. В любом случае необходимо проконсультироваться с врачом.

При холецистите

Причиной воспаления желчного пузыря могут служить бактерии или простейшие паразиты. Усложняют процесс лечения камни в желчном пузыре. Польза от применения порошка при холецистите состоит:

  • в улучшении образования и отхождения желчи;
  • устранении спазмов желчевыводящих путей;
  • борьбе с микробами и простейшими;
  • разрушении имеющихся и предотвращении появления новых камней;
  • борьбе с воспалением.

Мгновенного эффекта ждать не стоит: прием препарата длительный.

От запоров

Польза шрота расторопши для жкт состоит в оказании действенной помощи при запорах. Для этого в теплой воде (около 100 г) размешать 1 ч. л. порошка. Лучшее время для приема – за 30 мин до завтрака. Расторопша обладает легким слабительным и эвакуационным действием. Благодаря ее свойствам каловые массы размягчаются и беспрепятственно покидают кишечник. Позывы к дефекации происходят не позже двух часов после приема расторопши, поэтому следует быть к этому готовым.

При похмельном синдроме

От алкогольного отравления можно сделать настой, залив 1 ст. л. порошка 200 г теплой воды, настоять 30 минут и выпить. Похмельный синдром поможет снять прием БАДа не менее пяти раз в сутки по 1 ст. л.

В профилактических целях

Если порошок используется с целью профилактики, помощи организму и для защиты печени, доза употребления устанавливается доктором индивидуально. Начинают всегда с малых объемов – не более ½ ч. л., сочетая с едой. Если имеются заболевания ЖКТ, то шрот должен приниматься вместе с пищей. Профилактический курс составляет не менее месяца для взрослых, для детей — на неделю меньше.

Как принимать шрот расторопши для похудения

Шрот приносит пользу фигуре благодаря свойству нормализации обмена веществ, а при увеличении дозы — слабительному эффекту. Поэтому использовать его для похудения можно не как основной, а как дополнительный компонент процесса. Порядок приема состоит в добавлении 1 ч. л. к еде трижды в сутки. Длительность курса – 14 дней. Лучше всего принимать полезный порошок с горячими блюдами.

Можно ли давать шрот расторопши детям

Необходимо четко понимать, какую пользу и вред жмых расторопши может оказать на детский организм и в каком возрасте можно давать его ребенку. 12 лет — оптимальный возраст. Чаще всего используют капсулы, которые употребляют дважды в сутки. Курс – 2 недели. Противопоказанием является аллергия на препарат. Показания к применению детьми:

  • болезни печени;
  • дисбактериоз;
  • дерматозы;
  • нарушение пигментации кожи.

Использование возможно только после консультации с педиатром.

Как используют шрот расторопши в косметологии

Порошок ярко проявляет свои свойства в уходе за кожей лица. Расторопша применяется в косметике для любого ее типа:

  • для ухода за стареющей кожей;
  • в борьбе с акне и розацеа;
  • для быстрого восстановления после повреждений разного рода.

На основе растения создают кремы, гели, масло, эмульсии, лосьоны. Расторопша присутствует в средствах для ухода за волосами (в шампунях, кондиционерах).

Вред шрота расторопши и противопоказания

Хотя шрот расторопши считается гиппоаллергенным, польза препарата иногда проявляются и вредом для печени и всего организма. Происходит это по причине неверного использования и дозировки. С осторожностью необходимо применять порошок на первых порах. Могут расстроиться пищеварение, возникнуть тошнота, метеоризм.

  • детям до трех лет;
  • при астме;
  • эпилепсии;
  • при диагностировании камней в желчном пузыре;
  • если имеется индивидуальная непереносимость.

За долгие годы наблюдений был сделан вывод, что аллергические реакции бывают редко, а передозировка проявляется только в слабительном эффекте.

Как выбрать шрот расторопши при покупке

Качественный полезный порошок лучше приобрести не через интернет, а в аптеке. Так можно объективно оценить свойства продукта и убедиться в том, что сроки годности не истекли, в противном случае можно получить окислившийся шрот. Стоит уделить внимание внешнему виду препарата. Он должен быть темной окраски, не иметь посторонних примесей. Лучшим считается шрот из расторопши, выращенной на юге. БАД может выпускаться в капсулах. В таком случае качество сырья проследить труднее.

Как хранить шрот расторопши

На упаковке указываются данные о времени изготовления и сроках годности. Этой информации необходимо уделить должное внимание. Хранить порошок нужно в плотно закрывающейся таре, чтобы он не отсырел и не впитал посторонние запахи. Емкость стоит поместить в сухое, темное место, недоступное для детей. Хранить при температуре +25 ⁰С. Срок годности БАДа – 2 года.

Заключение

Как у любого растения, польза и вред шрота расторопши в большей мере определяется дозой и целью применения. Для этого необходимо соблюдение инструкции использования и выполнение предписаний врача. Благодаря тому, что содержание растительного белка велико, шрот добавляют в блюда, компоты, заваривают чай. Спектр использования широк, польза от шрота расторопши большая, о чем больше можно узнать из видео:

Фото: Depositphotos.com. Автор: Nikolay_Donetsk.

Марьин татарник, молочный, святой, пестрый чертополох, лягушечник, подарок Девы Марии – все это расторопша.

Что такое шрот

Шрот и перемолотые в муку семена или урбеч – это разные продукты.

При переработке семян расторопши методом холодного отжима извлекается лечебное масло. От этого процесса остаются отходы – жмых, из которого после отделения масел с помощью органических растворителей получают шрот. По сути, это побочный продукт экстрагирования.

Шроты подсолнечника, сои, конопли, рапса, хлопка, горчицы – относятся к высокоценным отходам из-за большого содержания белка. Они применяются не только в фармацевтике, но и в пищевой промышленности, на кондитерском и хлебопекарном производствах.

Жмых содержит до 7 % жира, тогда как шрот – всего до 3 %.

Активные компоненты для здоровья печени

Основное назначение продукта – помощь печени. Исследования доказывают, что редкое соединение силимарин содержится только в оболочке семян и включает в себя 7 веществ.

Наиболее сильным ученые считают силибинин. Этот биологически активный компонент препятствует оседанию токсинов в печени и, действуя как антиоксидант, стабилизирует мембраны гепатоцитов.

Особая группа соединений, найденных в семенах расторопши – флаволигнаны. К их числу относятся: силибинин, силидианин и силихристин.

Обладают противовоспалительными и антиоксидантными свойствами. Помогают восстановлению печени и росту новых клеток, ограждают этот жизненно важный орган от интоксикации, вирусов, разрушительного действия алкоголя и тяжелых металлов.

Ежедневно наша печень нуждается в дополнительной защите от агрессивных химических веществ. Шрот расторопши способен стать во главе такой защиты.

Другие лечебные свойства

К его употреблению предрасполагают частые повседневные жалобы на:

  • плохое самочувствие;
  • головную боль;
  • раздражительность;
  • плохую работу кишечника и желудка;
  • беспокойный сон или его отсутствие;
  • тусклую и сухую кожу;
  • частые простуды;
  • нарушения кровообращения.

Они связаны с тем, что организм не может самостоятельно провести качественное очищение от отходов жизнедеятельности. Самочувствие придет в норму, когда токсины покинут ваше тело.

  1. Очищение печени приводит к затуханию кожных болезней, избавлению от акне и экзем.
  2. При приеме шрота расторопши активно вырабатывается желчь, что играет важную роль в терапии заболеваний желчного пузыря.
  3. Силимарин создает щит вирусам и бактериям.
  4. Раздробленная оболочка семян молочного чертополоха способствует улучшению работы кишечника, активизирует перистальтику.
  5. Поврежденная слизистая оболочка ЖКТ заживает под действием хлорофилла, жирных кислот, витаминов A и E – других важных составляющих лечебного продукта. Читайте подробнее о лечебных свойствах хлорофилла.
  6. Жирные кислоты, лигнаны – помощники сердечно-сосудистой системы. Сердце нуждается в них для поддержания ритма. Полезные компоненты семян молочного чертополоха нормализуют давление, очищают сосуды от склеротических бляшек и повышают их эластичность.
  7. Калий, которым богат шрот расторопши, справляется с отеками, приводит в норму водный и солевой обмен.
  8. Продукт снижает содержание белка в моче при диабете 2-го типа благодаря антиоксидантным и противовоспалительным свойствам силимарина. Диабетикам расторопша помогает уменьшить уровень сахара и холестерина в крови.

Широкий спектр полезных свойств позволяет применять продукт переработки семян марьина татарника в комплексной терапии:

  • гепатита;
  • холецистита;
  • гастрита;
  • заболеваний ЖКТ;
  • болезней поджелудочной железы;
  • ишемической болезни;
  • гипертонии;
  • варикоза;
  • воспаления кровеносных сосудов и сердечной мышцы.

Шрот расторопши будет полезен после:

  • отравлений;
  • химиотерапии и облучений;
  • лишнего веса.

При отравлении рекомендуется принимать по 1 ст. л. шрота не менее 5 раз в сутки, обильно запивая водой до наступления облегчения.

При похмельном синдроме приготовьте настойку:

  • 1 ст. л. шрота расторопши;
  • 200 мл теплой воды.

Настоять 30 минут и выпить.

Профилактические качества

В профилактических целях (чаще всего для защиты печени) проводят 30-дневные курсы приема пищевой добавки весной и осенью. Ежедневно натощак употребляют по 1 ч. л. шрота, запивая 2 стаканами воды. Требуемый объем жидкости разрешается разделить на несколько порций.

  • Если намечается обильное застолье, утром рекомендуется принять 1 ч. л. шрота. Следующий день начните с такой же процедуры. Это поможет усилить отток желчи, улучшит работу кишечника и защитит от развития острого или хронического панкреатита.
  • Своевременное выведение токсических и аллергенных веществ снизит риск дерматита и псориаза.
  • Улучшив переваривание пищи и нормализовав кислотность желудка, вы сможете избежать гастрита.
  • Если ваша печень работает без напряжения, полноценно очищает организм, снижается риск депрессии, минимизируются последствия стресса.
  • Профилактика инфаркта и инсульта, варикоза, ишемии, воспаления сосудов – дополнительные бонусы при употреблении шрота расторопши.

Противопоказания и побочные эффекты

Перед принятием решения о приеме шрота расторопши в лечебных или профилактических целях рекомендуется проконсультироваться с врачом.

Обратите внимание на противопоказания:

  • Желчегонное действие препарата вызывает движение камней, а крупные камни способны закупорить протоки. Камни в желчном пузыре – явное противопоказание.
  • Известны случаи, когда прием препаратов с расторопшей вызывал отек гортани или приступ одышки. Если вы страдаете легочными заболеваниями, будьте осторожны. Астматикам без одобрения от лечащего врача подобные растительные средства противопоказаны.
  • Некоторые люди после приема биологически активной добавки могут почувствовать боли в животе. Это признак аллергической реакции на компоненты шрота, которая нередко сопровождается сыпью или диареей. Аллергия – еще одно серьезное противопоказание.
  • Беременным и кормящим женщинам без медицинского контроля опасно применять шрот расторопши.
  • Дети могут получать шрот расторопши только по назначению педиатра.

За исключением только что перечисленных случаев продукт не вызывает серьезных осложнений даже при длительном приеме.

Иногда человек чувствует тяжесть в желудке, дискомфорт, боли в области печени. Может проявиться еще одно побочное действие – жидкий стул. Если эти неприятные симптомы наблюдаются больше 48 часов, следует прекратить прием препарата.

Как принимать

Как лечебное средство – по 1 ч. л. трижды в день за полчаса до еды, запивая большим количеством воды. Длительность курса составляет 40 дней. После двухнедельного перерыва курс повторяют. Суммарное время лечения определяет врач.

Как профилактическое средство – по 1 ч. л. с утра натощак, не жалея воды. Профилактика длится не менее 20 и не более 40 дней. Курс повторяют не чаще 4 раз в год.

Шротом приправляют салаты, домашнюю выпечку, бутерброды, добавляют порошок в соки.

Для приготовления фруктового коктейля замочите перемолотую смесь на ночь. Утром добавьте любые ягоды, сок лимона, взбейте блендером.

Не стремитесь съесть больше, зная про пользу. Разрешенная дозировка: не более 100 мг в день. Делайте перерывы на 1-2 недели.

Внимание! Пищу со шротом нельзя нагревать.

Как выбрать

  1. Порошкообразный шрот фасуется в пакеты. Преимущество данной формы выпуска в том, что вы можете оценить качество пищевой добавки – увидеть, нет ли посторонних примесей и сора (признак низкого качества). Отдавайте предпочтение порошку из растений, выращенных в южных регионах – содержание полезных веществ в этом продукте выше. Шрот из недозревших семян имеет серо-желтый или пшеничный цвет – силимарин в них еще не успел сформироваться. Зрелые семена имеют более темную окраску.
  2. Шрот в капсулах – популярная пищевая добавка (из-за отсутствия горечи), но гарантий ее качества вам никто не даст. Дело в том, что контроль при выпуске БАДов гораздо менее строгий, чем при производстве медикаментов. Об этом следует помнить.
  3. Комплекс БАД с расторопшей нетрудно отыскать на аптечных полках. Шрот может входить в состав подобных пищевых добавок как основной или вспомогательный компонент.

Отзывы о применении пищевой добавки

Михаил. Знаю о шроте расторопши давно. Это хороший и недорогой препарат, реально помогает печени и пищеварению. У меня быстро ушли боль из подреберья и вздутие живота. Советую всем.Светлана. Узнала о шроте расторопши от тети. До этого принимала “Гепабене”. Но цена этого препарата значительно выше. Купила пакет шрота с инструкцией по применению. Принимаю для профилактики по 1 ч. л. в день. Вскрытый пакетик зажимаю прищепкой, чтобы порошок не рассыпался. Одна упаковка ушла за 2,5 недели. После первой недели приема ничего не почувствовала, а со второй высыпали прыщи по телу. К четвертой неделе прошло. Кишечник стал работать лучше. Во время «критических дней» перестали появляться прыщи. Заметила, что кожа лица улучшилась, порозовела. За время приема похудела на 2 кг. Но параллельно занималась спортом и правильно питалась. Результат приема благоприятный. Пройду повторный курс.

Георгий. 3 года принимаю «Шрот расторопши пятнистой». Пью курсами. Хорошее средство – натуральное, проверенное временем. В нашей семье его принимают все. Это хороший сорбент, выводит яды, оздоравливает печень. Полезная вещь! Продается в аптеке.

Оксана. Приняла 1 ч. л. шрота расторопши. Начала задыхаться. Испугалась. Муж вызвал «скорую». Диагноз – отек Квинке.

Галина. Приняла неполную ложку шрота расторопши. Распух язык, на нем появились язвочки. Кому-то трава помогает. Слышала не раз. Мне не повезло. Аллергия. Советуйтесь с врачами!

На Южном Урале презентовали расторопшу


Диковинная для наших мест культура стала сенсацией смотра новинок селекции ученых.

Главной темой научно-практического семинара, прошедшего в СПК «Коелгинское», стало выращивание кукурузы в условиях лесостепной зоны Южного Урала. Но особый интерес аграриев вызвали эксперименты с совершенно новой для нашего региона агрокультурой — расторопшей.

Спасли от сорняков


«Расторопша пятнистая — травянистое растение из семейства астровых, родственник подсолнечника, — говорит известный в области ученый-селекционер, профессор Института агроэкологии ЮУрГАУ, доктор сельскохозяйственных наук Алексей Панфилов. — Из него производят растительное масло и жмых на корм скоту, но особенно ценно оно своими целебными свойствами. Расторопша содержит гепатопротекторы — вещества для профилактики болезней печени. В нашей области эту уникальную культуру только начинают выращивать и уже поставляют в Китай, где из нее изготавливают лекарства».

По словам Алексея Панфилова, сегодня для выращивания расторопши главная проблема — отсутствие гербицидов, которые бы защитили ее от засилья сорняков. Культура совершенно новая, и неизвестно, какой препарат поможет. Южноуральский ученый применил так называемый свободный поиск: посевы расторопши опрыскивали всем подряд. И результат налицо: найдено действующее вещество, метолахлор, которое уничтожает сорняки на корню. Его впервые синтезировали за рубежом, но сейчас используют и в российских гербицидах. Эксперименты показали, что для этого можно применить и его «родственника» — пропизахлор, тоже давший на расторопше хороший защитный эффект, причем без какого-либо вреда для нее.

«Несколько лет назад мы экспериментировали с другим «чужаком», топинамбуром, лекарственным растением, которое содержит инулин — ценное вещество для лечения диабета, — отметил Алексей Панфилов. — Оно тоже пользуется огромным спросом в Китае, и есть проект выращивания этой культуры на Южном Урале. Для испытаний новинок селекции китайцы предлагают создать свободную экономическую зону в Увельском районе, рядом с ТЛК «Южноуральский».

Южноуральские селекционеры изучают и новые возможности агрокультур, которые еще недавно считались небезопасными. Оказывается, даже их можно избавить от вредных свойств и поставить на службу человеку.

«В последнее время мы экспериментируем и с коноплей, — добавил Алексей Панфилов. — Эта когда-то очень популярная в России, а теперь незаслуженно забытая культура подверглась селекции, не содержит наркотических веществ и полностью безопасна. Из нее можно производить полезное для здоровья растительное масло и лубяные изделия — волокно для тканей. Мы исследуем два сорта конопли — «вера» и «надежда», и первые результаты обнадеживают».

Также Алексей Панфилов строит большие планы по выращиванию на Южном Урале другой диковинной для наших мест культуры — сорго. Это растение еще в древности было окультурено в Эфиопии, из его муки там выпекают очень вкусные лепешки. А в России только начинают экспериментировать с этой универсальной культурой. Она бывает двух видов — сахарная и зерновая, очень устойчива к засухе и, по словам ученого, может пригодиться на юге области, где в этом году из-за аномальной летней жары аграрии потеряли половину урожая.

«Как-то мы в Красноармейском районе уже пробовали на опытных делянках выращивать зерновое сорго и получили хороший урожай даже в условиях засухи, — отметил ученый. — Особенно высокий намолот дал сорт, выведенный селекционерами Саратовского института сорго и кукурузы. В следующем году планируем расширить посевы, чтобы экспериментировать уже в производственных масштабах».

Фото: пресс-служба минсельхоза Челябинской области

Кукурузная «серенада»


Кроме того, на семинаре представили новинки селекции кукурузы. Два новых гибрида созданы с участием профессора Алексея Панфилова. Они отличаются такими ценными свойствами, как скороспелость, хладостойкость, засухоустойчивость и высокая урожайность. Эти совместные разработки ВНИИ кукурузы, «КОС-Маис» и ЮУрГАУ в конце августа наш ученый представлял на прошедшем в Пятигорске Всероссийском дне поля, и отзывы самые лестные. Эти новые гибриды уже опробовали на институтских опытных участках, а теперь они проходят госсортоиспытания для тиражирования в масштабах страны.

Как добавил ученый, он продолжает исследования и новых сортов особо сладкой, так называемой сахарной кукурузы, которой любят «прямо в початках» лакомиться дети, а также ее можно консервировать для длительного хранения. Новинка селекции Всероссийского НИИ кукурузы и кабардинских ученых «серенада» хорошо показала себя и на южноуральских полях.

На семинаре первый заместитель министра сельского хозяйства области Александр Завалищин, говоря о новинках ученых, сделал акцент на необходимости наращивания производства молока в регионе за счет использования питательных кормов, содержащих в своем составе компонент, дающий животному жизненную энергию. Таким компонентом, как правило, является кукуруза, как и создаваемые учеными сорта совершенно новых кормовых культур.

«Мы развиваем молочное животноводство, нам необходим постоянный рост продуктивности, нужны серьезные наработки в возделывании кукурузы, — отметил Александр Завалищин. — Природно-климатические условия этого года были очень жесткие, впервые была объявлена ЧС по засухе в 19 районах области и одном городском округе, где находятся земли «Птицефабрики «Челябинская». Я хочу поблагодарить тех, кто правильно применяет технологию выращивания этой культуры. Дожди начались в конце июля, и там, где была высокая культура земледелия, подсолнечник и кукуруза подтянулись в росте. Это уже гарантировало нам успешное проведение зимовки скота. По прогнозам, засухоустойчивые новинки ученых помогут получать стабильные урожаи даже в экстремальных погодных условиях».

Расторопша, кукуруза, конопля — перспективы культур в современном кормопроизводстве — Светич

Повышение продуктивности животных при наименьших затратах корма – одна из главных задач в развитии животноводства. В связи с этим особое внимание должно быть уделено исследованиям, связанным с повышением полноценности кормления животных и эффективности использования кормов. Поиск и применение в рационах лактирующих коров и молодняка крупного рогатого скота, выращиваемого на мясо, незаменимых биологически-активных соединений является перспективным направлением повышения эффективности ведения животноводства. 

 

РАСТОРОПША – ЦЕЛЕБНЫЙ «ЧУЖАК»
И высокоценными источниками этих соединений являются зеленая масса, силос в смеси с подсолнечником и продукты переработки семян такой ценной лекарственной культуры, как расторопша пятнистая, в виде жмыха и силоса. Расторопша является ценной лекарственной и кормовой культурой. 

Корма из расторопши пятнистой содержат комплекс жирных полиненасыщенных кислот (до 32%), все жирорастворимые витамины, флавонолигнаны (до 6%): селебин, селедианин, токсифапин, силикристин, флавоноиды (в основном кверцетин). Липидный комплекс представлен токоферолами, фосфолипидами, ацил-грицеринами.

Учитывая высокое содержание питательных и биологически активных веществ, несомненный научный и практический интерес представляет использование зелёной массы и продуктов переработки семян расторопши в рационе для коррекции и нормализации обменных процессов в организме и раскрытия генетического потенциала высокопродуктивных коров.

Кроме того, немаловажно влияние скармливания силоса из расторопши на перевариваемость питательных веществ рационов, а также мясную продуктивность бычков. И не только… Именно поэтому её выращиванием заинтересовались южноуральские ученые, хотя возделывание этой культуры более чем не характерно для региона.

– Расторопша пятнистая – травянистое растение из семейства астровых, родственник подсолнечника, – говорит известный в области ученый-селекционер, профессор Института агроэкологии ЮУрГАУ, доктор сельскохозяйственных наук Алексей Панфилов. – Из него производят растительное масло и жмых на корм скоту, но особенно ценно оно своими целебными свойствами. Расторопша содержит гепатопротекторы – вещества для профилактики болезней печени. В нашей области эту уникальную культуру только начинают выращивать, и уже поставляют в Китай, где из нее изготавливают лекарства.

По словам Алексея Панфилова, сегодня для выращивания расторопши главная проблема – отсутствие гербицидов, которые бы защитили ее от засилья сорняков. Культура совершенно новая, и неизвестно, какой препарат поможет. Южноуральский ученый применил так называемый «свободный поиск» – посевы расторопши опрыскивали всем подряд. И результат налицо – найдено действующее вещество, метолахлор, которое уничтожает сорняки на корню. Его впервые синтезировали за рубежом, но сейчас используют и в российских гербицидах. Эксперименты показали, что для этого можно применить и его «родственника» – пропизахлор, тоже давший на расторопше хороший защитный эффект, причем без какого-либо вреда для нее. 

– Несколько лет назад мы также экспериментировали с топинамбуром – лекарственным растением, которое содержит инулин – ценное вещество для лечения диабета, – отметил Алексей Панфилов. – Оно тоже пользуется огромным спросом в Китае, и есть проект выращивания этой культуры на Южном Урале. Для испытаний новинок селекции китайцы предлагают создать свободную экономическую зону в Увельском районе.

КОНОПЛЯ – НАША «НАДЕЖДА»

Южноуральские селекционеры изучают и новые возможности агрокультур, которые еще недавно считались небезопасными. Оказывается, даже их можно избавить от вредных свойств и поставить на службу человеку…

– В последнее время мы экспериментируем и с коноплей, – добавил Алексей Панфилов. – Эта когда-то очень популярная в России, а теперь незаслуженно забытая культура подверглась селекции, не содержит наркосодержащих каннабиноидов и полностью безопасна. Из нее можно производить полезное для здоровья растительное масло и лубяные изделия – волокно для тканей. Мы исследуем два сорта конопли – Вера и Надежда, и первые результаты обнадеживают.

 

Также Алексей Панфилов строит большие планы по выращиванию на Южном Урале другой диковинной для наших мест культуры – сорго. Это растение еще в древности было окультурено в Эфиопии, из его муки там выпекают очень вкусные лепешки. А в России только начинают экспериментировать с этой универсальной культурой. Она бывает двух видов – сахарная и зерновая, очень устойчива к засухе и, по словам ученого, очень может пригодиться на юге области, где в этом году из-за аномальной летней жары аграрии потеряли половину урожая. 

– Как-то мы в Красноармейском районе уже пробовали на опытных делянках выращивать зерновое сорго, и получили хороший урожай даже в условиях засухи, – отметил ученый. – Особенно высокий намолот дал сорт, выведенный селекционерами саратовского Института сорго и кукурузы. В следующем году планируем расширить посевы, чтобы экспериментировать уже в производственных масштабах. 

КУКУРУЗНЫМ ПОЧАТКАМ – ПОЧЁТ

С участием профессора Алексея Панфилова созданы и два новых гибрида «царицы полей» – кукурузы. Они отличаются такими ценными свойствами, как скороспелость, хладостойкость, засухоустойчивость и высокая урожайность. Эти совместные разработки ВНИИ кукурузы, «КОС-Маис» и ЮУрГАУ в конце августа наш ученый представлял на прошедшем в Пятигорске всероссийском Дне поля, и отзывы самые лестные. Эти новые гибриды уже опробовали на институтских опытных участках, а теперь они проходят госсортоиспытания для тиражирования в масштабах страны.

Как добавил ученый, он продолжает исследования и новых сортов особо сладкой, так называемой сахарной кукурузы, которой любят «прямо в початках» лакомиться дети, а также ее можно консервировать для длительного хранения. 

Новинка селекции Всероссийского НИИ кукурузы и кабардинских ученых Серенада хорошо показала себя и на южноуральских полях.

Как «научить» теплолюбивую кукурузу вызревать в суровых условиях Урала? Эту мечту приближают ученые-аграрии Челябинской области, в рамках импортозамещения создавшие уральскую технологию возделывания кукурузы. 

– Главное – это создание ультраранних холодостойких и засухоустойчивых гибридов, – считает Алексей Панфилов. – Российская селекция двигалась в этом направлении более 30 лет: потребовалось вывести исходный материал, испытать его в северных регионах страны, создать на его основе гибриды с заданными качествами. Это стало возможно только благодаря тесному сотрудничеству между учеными юга и севера страны. 

Главное, что пришлось сделать нам – это разработать модели нужных нам гибридов, понять, какими свойствами они должны обладать. Сегодня это сотрудничество осуществляется в рамках координационного совета при Всероссийском НИИ кукурузы в Пятигорске, членом которого я являюсь. 

По словам ученого, первые испытания показали, что использовать современные российские ультраранние гибриды кукурузы на Урале и в Сибири резон есть: они нетребовательны к ресурсам тепла, устойчивы к засухе, резким перепадам температуры. 

 

Однако для того, чтобы кукуруза полностью раскрыла себя в наших условиях, недостаточно просто воспользоваться результатом работы селекционеров. Селекционерами разработана сортовая агротехника этих гибридов, учитывающая их специфические требования к агрофону, срокам посева, густоте растений, уровню минерального питания, обоснована система защиты кукурузы от вредителей, болезней и сорняков. В ходе экспериментов выяснилось, что, в отличие, например, от яровой пшеницы, которая при снижении агрофона теряет продуктивность плавно, «порциями», кукуруза или дает ожидаемый урожай, или же из-за стресса несет огромные потери. 

ПРОДУКТИВНОСТЬ – ПРЕВЫШЕ ВСЕГО

В настоящее время федеральные и региональные власти делают акцент на необходимости наращивания производства молока. Ученые, в свою очередь, знают, как этого добиться за счет использования питательных кормов, содержащих в своем составе компонент, дающий животному жизненную энергию. Таким компонентом, как правило, является кукуруза, как и создаваемые учеными сорта совершенно новых кормовых культур. 

– Мы развиваем молочное животноводство, нам необходим постоянный рост продуктивности, нужны серьезные наработки в возделывании кукурузы, – комментирует Александр Завалищин. – Природно-климатические условия этого года были очень жесткие, впервые была объявлена ЧС по засухе в 19 районах области и одном городском округе, где находятся земли «Птицефабрики Челябинская». Я хочу поблагодарить тех, кто правильно применяет технологию выращивания этой культуры. Дожди начались в конце июля, и там, где была высокая культура земледелия, подсолнечник и кукуруза подтянулись в росте. Это уже гарантировало нам успешное проведение зимовки скота. По прогнозам, засухоустойчивые новинки ученых помогут получать стабильные урожаи даже в экстремальных погодных условиях. 

В СПК «Коелгинское», ставшем площадкой для обкатки селекционных новинок ученых, кукурузу для приготовления сбалансированного корма использовали всегда, как результат – хозяйство стабильно получает наибольшую молочную продуктивность дойного стада по Челябинской области. Несколько лет кооператив является партнером Института агроэкологии в сортоиспытании различных гибридов кукурузы. 

Профессор Института агроэкологии ЮУрГАУ, доктор сельскохозяйственных наук Алексей Панфилов отмечает, что в выращивании новых сортов кукурузы, приемы обработки посевов нужно подбирать в зависимости от применяемого гибрида. По его мнению, если соблюдать все приемы агротехники, применять научный подход в растениеводстве, то можно получать весомые урожаи даже в зоне рискованного земледелия.


 

Текст: Информационное агентство «Светич»
Журнал «Нивы России» №10 (187), ноябрь 2020

Влияние жмыхов расторопши пятнистой (Silybum marianum) на биохимические показатели плазмы лошадей при физических нагрузках

4.1. Биохимические параметры крови, связанные с состоянием питания

Значения общего белка и мочевины связаны, среди прочего, с поступлением азотистых веществ в рацион и указывают на адекватность суточной дозы белка [18]. Концентрация альбумина отражает протеосинтетическую способность печени [19], поэтому скорость протеосинтеза у лошадей опытной группы увеличивалась.Силимарин доказывает способность регулировать протеоситез и может повышать уровень альбумина [20], нарушая протеосинтетическую функцию печени (сниженный уровень альбумина). В нашем экспериментальном наблюдении ни одна лошадь не показала нарушений здоровья. Лошадей кормили лепешками из семян расторопши, и они получали больше сырого протеина (на 35 г) по сравнению с предыдущим месяцем, когда все лошади получали одинаковую гранулированную смесь. Показатели альбумина и мочевины не изменились в контрольной группе (;). Возможно, белок, содержащийся в жмыхах из семян расторопши, лучше использовать для лошадей, а действие силимарина также могло стимулировать протеосинтетические процессы [21].Эффект FD с низким (до 1,5%) и высоким содержанием жира (до 11,5%) сравнивали с плазменными концентрациями TAG, NEFA, HDL и LDL [20]. У пони с ФД с более высоким содержанием жира были более высокие концентрации ЛПВП и более низкие ТАГ. Эта тенденция была подтверждена нашими результатами (;), но различия в значениях не были значимыми в общих значениях. Уровень ЩФ в первую очередь реагирует на увеличение холестаза [22]. Это значение ЩФ не изменилось, что указывает на общее повышение уровня холестерина у подопытных лошадей, но не наблюдалось патологического воздействия на метаболизм холестерина.Сообщалось, что силимарин обладает способностью регулировать более высокие уровни холестерина, триглицеридов и липопротеинов [23]. Индивидуальная оценка показала статистически значимую разницу () через 56 дней кормления жмыхами из семян расторопши в опытной группе. Также наблюдалось увеличение значений ЛПВП. Силимарин обладает способностью снижать всасывание холестерина в кишечнике и повышать уровень ЛПВП [24]. Контролируемые параметры были обнаружены в контрольном диапазоне значений для лошадей.

Небольшое снижение GGT () теоретически может быть связано с антиоксидантным действием силимарина, поскольку GGT защищает клетки от окислительного стресса [19]. Многие авторы сообщают, что кормление силимарином снижает более высокие уровни GGT. Значительная разница была обнаружена в значениях AST во втором образце между экспериментальной и контрольной группами. Оценка параметра AST также подтвердила эту разницу (, и;) у отдельных лошадей. Во многих исследованиях после скармливания жмыхов из семян расторопши наблюдалось значительное снижение значений AST [25].Активное вещество силимарин заметно снижало значения AST [26]. Кормление жмыхами семян расторопши значительно снизило уровень АСТ в крови лошадей. Стабилизирующий эффект также наблюдался в отношении значений GGT при использовании силимарина при повреждении печени [26,27,28].

4.2. Биохимические параметры крови, связанные с физическими упражнениями и стрессом

Arfuso et al. [29] обнаружили положительную корреляцию с увеличением уровня альбумина у лошадей после физических упражнений. Летом экспериментальное наблюдение за тренировкой длилось почти два часа; следовательно, частичное обезвоживание организма было причиной повышения уровня альбумина в крови наблюдаемых лошадей ().Интенсивные тренировки привели к значительным изменениям кислотно-щелочного баланса у лошадей со значительным повышением уровня лактата после тренировки (). Статистически значимая разница была обнаружена между значениями до и после тренировки. Разницы между группами лошадей не наблюдалось. Эти изменения были вызваны высвобождением мышечной энергии во время анаэробного метаболизма. Была обнаружена высокая положительная корреляция между уровнем лактата в плазме и интенсивностью физических упражнений у лошадей [30].Как видно из, физические упражнения не повлияли на уровень AST. Выявлено достоверное снижение значения AST в опытной группе. По-видимому, значительное снижение АСТ не было связано с физическими упражнениями в экспериментальной группе, вероятно, из-за скармливания жмыхов семян расторопши в дозе корма.

Кортизол — главный представитель глюкокортикоидов, обычно называемых гормонами стресса. Выделение кортизола у лошадей связано с продолжительностью и интенсивностью упражнений [31].показывает значительную разницу между группами лошадей в четвертой выборке. Значительно более низкие значения были зафиксированы в опытной группе по сравнению с контрольной. Предыдущие исследования показали, что максимальная концентрация кортизола была достигнута раньше у тренированных лошадей, и у этих лошадей было более быстрое время восстановления по сравнению со значениями в состоянии покоя. В среднем максимальный уровень кортизола наблюдался примерно через 30 минут после тренировки. После тренировки желательно достичь быстрого перехода от катаболического состояния к анаболическому [31], что подтвердилось в экспериментальной группе.Thakare et al. [32] описали в своем исследовании, что силимарин снижает уровень кортикостерона у мышей, подвергшихся острому стрессу. Возможно, действие силимарина могло повысить устойчивость к стрессу в экспериментальной группе и достичь желаемого ускорения перехода организма в анаболическое состояние после физических упражнений у спортивных лошадей.

Гомеостаз глюкозы тесно связан с эндокринной системой. Ускоряется глюконеогенез, снижается всасывание глюкозы в тканях и снижается чувствительность к инсулину в ответ на вымывание глюкокортикоидов в кровь.Влияние порядка отбора проб на концентрацию глюкозы в плазме при статистической обработке данных не обнаружено. Статистически значимая разница была обнаружена между группами в четвертой выборке (). Мы предполагаем, что значительная разница в уровнях глюкозы между группами в четвертой выборке связана со значительной разницей в уровнях кортизола в четвертой выборке с учетом глюконеогенного эффекта кортизола [33]. Ни гипогликемии, ни гипергликемии у лошадей во время экспериментального наблюдения не наблюдалось.

NEFA — это высокоэнергетические молекулы, которые конкурируют с глюкозой, особенно при аэробных упражнениях [29], и отражают уровень липолиза. NEFA и TAG являются источником энергии в плазме, особенно при длительных упражнениях с низкой и средней интенсивностью. Мобилизация NEFA из жировых запасов начинается относительно рано, чтобы приступить к физическим упражнениям. У лошадей окислительные процессы полностью начинаются в считанные минуты [31]. Уровень липолиза контролируется катехоламинами (адреналином, норадреналином и дофамином) и снижением активности инсулина [34].Глюкокортикоиды (кортизол) также стимулируют липолиз, тем самым экономя гликоген у тренированных лошадей [35]. Как видно из рисунка, упражнения существенно повлияли на уровень NEFA в крови, что логично с учетом выносливости (аэробного) типа упражнений.

Влияние физических упражнений на уровень NEFA у лошадей рассматривалось другими авторами [36,37]. Кортизол стимулирует мобилизацию энергетических субстратов за счет ускорения глюконеогенеза, мобилизации NEFA посредством липолиза и увеличения доступности аминокислот за счет протеолиза в начале физических упражнений (или стресса).Теоретически эти процессы могут отсрочить наступление полного утомления во время физических упражнений [31]. Более высокие значения NEFA могут оказаться полезными источниками энергии. Более высокое использование NEFA в качестве источника энергии приводит к снижению уровня лактата в плазме [34]. В контрольной группе этого процесса не произошло. Не было обнаружено различий в уровнях лактата между группами (средние значения лактата были даже ниже в экспериментальной группе), что означает, что более высокий уровень NEFA не использовался в контрольной группе лошадей.Более высокие значения NEFA могут быть связаны с низкой способностью использовать NEFA в качестве источника энергии после физических упражнений у лошадей [29]. Повышенный липолиз, служащий основным источником энергии при упражнениях на выносливость, не предотвращает истощение гликогена в печени и мышцах, связанное с устойчивым снижением уровня глюкозы в крови, несмотря на повышенные концентрации NEFA [35]. Кроме того, NEFA может замедлять гликолиз [33], и, таким образом, может происходить восстановление АТФ из гликолиза. Более высокие уровни NEFA, как правило, присутствуют в крови при дозах с более высокой долей жира в FD, в отличие от экспериментальной группы.Было установлено, что использование NEFA было на более высоком уровне в экспериментальной группе, а уровни NEFA были обнаружены ниже после упражнений, таким образом, экономия энергии. Использование источников энергии оказалось более эффективным в экспериментальной группе, обсуждаемой ниже для концентраций Pi. В плазме уровни NEFA также могут быть связаны с более высоким содержанием ПНЖК (полиненасыщенных жирных кислот) в FD в экспериментальной группе лошадей. Piccione et al. [38] наблюдали более низкие значения NEFA, получавшие FD с более высокой долей ПНЖК, после упражнений в экспериментальных группах лошадей.Мнение Assenza et al. [37] заключается в том, что более низкие уровни NEFA могут быть связаны либо со снижением мобилизации жирных кислот, либо с увеличением использования NEFA (в качестве источника энергии) после диеты с добавлением ПНЖК в крови в экспериментальной группе по сравнению с контрольной.

Фосфор необходим в энергетическом обмене, незаменим в синтезе АТФ и 2,3-дифосфоглицерата (диссоциация кислорода из гемоглобина), а также может модулировать активность нескольких метаболических путей [39].показывает значения P и (PO 4 3-). Порядок выборки не повлиял на уровни P и . Статистически значимые различия наблюдались в показателях между группами после тренировки. В экспериментальной группе значения не изменились. Выявлено достоверное снижение значений фосфат-аниона в контрольной группе. Doubek et al. [19] пришли к выводу, что гипофосфатемия может иметь место в пределах нормы. Но Крафт и Дюр [22] заявили, что значения P и были обнаружены на нижней границе диапазона эталонных значений.Физиологическое снижение значений P i обычно связано с увеличением уровня инсулина или потреблением P i во время гликолиза [19]. Vervuert et al. [40], среди прочего, наблюдали за значениями P и в крови лошадей до и после физических упражнений и наблюдали значительное снижение этого показателя у всех лошадей после упражнений (в диапазоне 30–120 мин). Если были обнаружены более низкие значения фосфора, граничащие с гипофосфатемией из-за более высоких уровней инсулина, не было бы зарегистрировано увеличения концентрации глюкозы в четвертом образце контрольной группы.Более низкие значения P и наблюдались, вероятно, из-за необходимости восстановления АТФ в качестве источника энергии, что позволяет предположить, что экспериментальная группа доказала лучшее использование / восстановление источников энергии. Нормального снижения уровня фосфора после тренировки не наблюдалось. Липолиз более эффективно использовался в качестве источника энергии (более низкие значения NEFA после упражнений в экспериментальной группе), и, таким образом, источники энергии были спасены от гликолиза.

Мышечная работа необходима для спортивной лошади, но даже небольшие отклонения в мышечной функции могут повлиять на работоспособность, координацию, выносливость и целеустремленность.Повреждение скелетных мышц (например, острый рабдомиолиз) легко диагностируется путем определения уровней AST и CK [41]. После оценки этих двух биохимических показателей ни у одной из лошадей не было патологических состояний. Незначительное увеличение значений AST могло быть признаком тренировочного процесса в первой выборке. После тренировки у всех лошадей наблюдалось повышение уровня лактата. Не было обнаружено различий в значениях СК, катализирующих фосфорилирование.

Силимарин может уменьшить воздействие острого стресса [32,42].Более длительные эффекты глюкокортикоидов подавляют иммунные ответы и способствуют развитию негативных побочных эффектов [33], включая инсулинорезистентность [43]. Взаимосвязь между кортизолом и инсулином могла быть отражена в результатах по глюкозе в четвертом образце (явно более высокие уровни глюкозы в контрольной группе, чем в экспериментальной группе). Силимарин может обладать способностью повышать чувствительность к инсулину и снижать повышенный уровень инсулина в дополнение к своим антиоксидантным свойствам и, помимо прочего, может защищать поджелудочную железу от токсических эффектов [42].У здоровых тренированных лошадей должно происходить быстрое снижение концентрации кортизола в плазме. Отрицательные последствия для здоровья могут снизить иммунитет спортивных лошадей, если более высокие концентрации кортизола сохраняются в течение длительного времени после тренировки [33]. Более значительное снижение уровня кортизола наблюдалось через час после физических упражнений в экспериментальной группе, что снова демонстрирует положительный феномен в группе лошадей, которых кормили жмыхами из семян расторопши. Окислительный стресс также связан с физическими упражнениями и стрессом.Согласно результатам [34], длительная тренировка может увеличить маркеры антиоксидантной системы и, таким образом, повысить устойчивость к окислительному стрессу. Анализы TAS и GSH-Px служили маркерами антиоксидантной способности. Не было обнаружено различий между группами или влияния порядка забора крови на эти показатели. Изменения уровня антиоксидантов могут не быть обнаружены сразу после тренировки, но могут появиться до 16-24 часов после тренировки. Кроме того, начало утомления активирует симпатический нерв (секреция катехоламинов), способствуя липомобилизации NEFA, тем самым оптимизируя метаболический ответ на упражнения и стресс.Среди прочего, упражнения улучшают энергетический обмен на мышечном уровне, что отражается в более высоком использовании NEFA [36]. Если бы спортивных лошадей кормили лепешками из семян расторопши, NEFA было бы более эффективным. Кроме того, адаптация лошадей к обучению энергетическому обмену, стрессу и процессам регенерации будет ускорена и желательна.

Поставщики жмыхов из семян расторопши, производитель, дистрибьютор, фабрики, Alibaba

Страна / регион:

Китай

Основные продукты:

Рутин / кверцетин / троксерутин, тыквенный порошок, эпимедиум / икариин, диосмин / гесперидин, картофельный белок

Общий доход:

10 миллионов долларов США — 50 миллионов долларов США

Топ-3 рынка:

Северная Америка 25%
, Внутренний рынок 20%
, Западная Европа 15%

Основные продукты:

молоко расторопша семена , молоко расторопша масло

Общий доход:

1 миллион долларов США — 2 доллара США.5 миллионов

Топ-3 рынка:

Восточная Европа 50%
, Западная Европа 50%

Страна / регион:

Республика Чехия

Основные продукты:

натуральные гепатозащитные кормовые добавки для лошадей, натуральные гепатозащитные кормовые добавки для камлеса, натуральные гепатозащитные кормовые добавки для молочного животноводства, натуральные гепатозащитные кормовые добавки для животных, натуральные гепатозащитные кормовые добавки 4 птицы

Общий доход:

5 миллионов долларов США — 10 миллионов долларов США

Топ-3 рынка:

Северная Америка 20%
, Восточная Европа 20%
, Африка 20%

Страна / регион:

Республика Чехия

Основные продукты:

сырье силимарина, холодного отжима и измельченное молоко чертополох семена , кормовые добавки для бройлеров, экстракты трав API и косметика, переработка спорыньи

Страна / регион:

Республика Чехия

Основные продукты:

силимарин сырье, молоко чертополох прессованные и измельченные семена , флавонолигнаны, алкалоиды, кормовые добавки для птицы

Общий доход:

10 миллионов долларов США — 50 миллионов долларов США

Страна / регион:

Болгария

Основные продукты:

Пищевые добавки, Эфирные масла, Цветочная вода, Органическая / обычная пчелиная пыльца, Органический / обычный пчелиный мед

Общий доход:

Менее 1 миллиона долларов США

Топ-3 рынка:

Средний Восток 40%
, Восточная Европа 40%
, Западная Европа 20%

Страна / регион:

Китай

Основные продукты:

Рутин / кверцетин / троксерутин, тыквенный порошок, эпимедиум / икариин, диосмин / гесперидин, картофельный белок

Общий доход:

10 миллионов долларов США — 50 миллионов долларов США

Топ-3 рынка:

Северная Америка 25%
, Внутренний рынок 20%
, Западная Европа 15%

Основные продукты:

расторопша семена , расторопша масло

Общий доход:

1 миллион долларов США — 2 доллара США.5 миллионов

Топ-3 рынка:

Восточная Европа 50%
, Западная Европа 50%

Страна / регион:

Республика Чехия

Основные продукты:

натуральные гепатозащитные кормовые добавки для лошадей, натуральные гепатозащитные кормовые добавки для камлеса, натуральные гепатозащитные кормовые добавки для молочного животноводства, натуральные гепатозащитные кормовые добавки для животных, натуральные гепатозащитные кормовые добавки 4 птицы

Общий доход:

5 миллионов долларов США — 10 миллионов долларов США

Топ-3 рынка:

Северная Америка 20%
, Восточная Европа 20%
, Африка 20%

Страна / регион:

Республика Чехия

Основные продукты:

силимарин сырье, молоко холодного отжима и измельченное молоко чертополох семена , кормовые добавки для бройлеров, экстракты трав API и косметика, переработка спорыньи

Страна / регион:

Республика Чехия

Основные продукты:

силимарин сырье, молочный чертополох прессованные и измельченные семена , флавонолигнаны, алкалоиды, кормовые добавки для птицы

Общий доход:

10 миллионов долларов США — 50 миллионов долларов США

Страна / регион:

Болгария

Основные продукты:

Пищевые добавки, Эфирные масла, Цветочная вода, Органическая / обычная пчелиная пыльца, Органический / обычный пчелиный мед

Общий доход:

Менее 1 миллиона долларов США

Топ-3 рынка:

Средний Восток 40%
, Восточная Европа 40%
, Западная Европа 20%

Пироги с семенами расторопши и жмыхы из семян конопли — потенциальный корм для птицы

Пироги с семенами расторопши и жмыхы из семян конопли являются потенциальным кормом для птицы | Мета

Животные: журнал в открытом доступе Из MDPI

Ондрей СтастникЕва Мрквикова

Реферат

Целью данной работы было обобщить питательную ценность лепешек из семян расторопши и жмыхов из семян конопли и описать их влияние на выбранные параметры производительности. метаболизм и здоровье животных от включения этих нетрадиционных кормов в рационы.Кажется более целесообразным применять экстракт комплекса биоактивных веществ в рационах домашнего скота, чем добавление экспеллеров или других форм обработки растений. Экстракторы семян и т. Д. В основном ухудшали показатели продуктивности цыплят при более высоких дозах в рационе, в то время как большая часть работы с использованием экстрактов давала положительные результаты на продуктивность животных.

Ссылки

3 февраля 1998 г. · Клеточные и молекулярные науки о жизни: CMLS · J von SchönfeldM K Müller

20 сентября 2000 г. · Журнал сельскохозяйственной и пищевой химии · CL MirandaD R Buhler

28 апреля 2001 г. · Фармакология, биохимия и поведение · Дж. Э. Кох

25 августа 2001 · Биопрепараты: клиническая иммунотерапия, биофармацевтические препараты и генная терапия · К. Веллингтон, Б. Джарвис

12 декабря 2001 г. · Наркотики · Р Саллер Р. Бриньоли

22 августа 2002 г. · Ветеринарная клиническая патология · Кендал Э. Харр

24 ноября 2004 г. · Наука о птицеводстве · D TedescoL Ravarotto

17 июня 2005 г. · Британская наука о птицеводстве · FG Silversides, MR Lefrançois

25 июня 2005 г. · Журнал биохимической и молекулярной токсикологии Павел КосинаЗденек Дворак

28 сентября 2005 г. · Диабет · Стефан Энгели Йенс Джордан

20 января 2007 г. · Журнал AAPS · Андреа Г. Хохманн, Ричард Л. Суплита

20 февраля 2007 г. · Современная медицинская химия · Радек ГазакВлади mír Křen

23 мая 2007 г. · Журнал физиологии животных и питания животных · A SchiavoneA Fusari

6 июня 2007 г. · Интегративные методы лечения рака · Дэвид Дж. Кролл · Николас Х. Оберлис

14 июля 2007 г. · Наука о птицеводстве · Дж. М. Гонсалес-Альвара G Mateos

11 сентября 2007 г. · Британский журнал фармакологии · K ReaD P Finn

21 ноября 2007 г. · Молекулярная терапия рака · Шон Д. Макаллистер Пьер-Ив Деспре

8 декабря 2007 г. · Ежегодный обзор иммунологии · Томас Р. Малек

18 января 2008 г. · Исследования рака · Сами Сарфараз · Хасан Мухтар

19 февраля 2008 · Журнал судебной медицины · Дэвид Дж. Поттер Марк Б. Браун

3 апреля 2008 г. · Европейский журнал нейробиологии · Доктор медицины ДжавериВ Чепмен

июня , 2008 · Диабетология · V Di Marzo

29 июля 2010 · Журнал клинических исследований · Джозеф Там Джордж Кунос

17 августа 2010 · Наука о птицеводстве · S BlevinsR M Lewis

11 сентября 2010 · Психофармакологический журнал · José Александр e S CrippaJaime Eduardo Cecílio Hallak

28 октября 2010 г. · Журнал сельскохозяйственной и пищевой химии · JD HouseGero Leson

24 августа 2011 г. · Клеточные и молекулярные науки о жизни: CMLS · Franck BihlVeronique M Braud

1 ноября 2011 г. · Рак Обзоры метастазов · Дэниел Дж. Хермансон, Лоуренс Дж. Марнетт

14 декабря 2011 г. · Американский журнал патологии · Бела ХорватПал Пачер

16 февраля 2012 г. · Наука о птицеводстве · N GakharJ D House

29 марта 2014 г. · World Journal of Гепатология · Нэнси Варгас-МендосаХосе А Моралес-Гонсалес

23 сентября 2014 г. · Птицеводство · M NeijatJ D House

3 октября 2014 г. F Surai

25 августа 2016 · Открытие лекарств сегодня · Oier Aizpurua-OlaizolaAresatz Usobiaga

14 июня 2017 · Журнал физиологии животных и питания животных · NS Hashemi JabaliR Akbari Moghaddam Kakhki

2 октября 2017 · Food Research International · Кристофер Стивен Чемберс · Владимир Крен

28 апреля 2019 · Животные: журнал открытого доступа от MDPI · Лаурентиу Михай ПаладеИонелия Тарану

19 сентября 2019 · Животные: журнал открытого доступа от MDPI · Роберт Дж. Сильвер

7 ноября 2019 г. · Животные: журнал открытого доступа от MDPI · Франческо СеррапикаАнтонио Ди Франсия

14 марта 2020 г. · Животные: журнал открытого доступа от MDPI · Милош СкрживанЕва Скрживанова

Цитаты

21 января 2021 г. · Животные : журнал открытого доступа от MDPI · Hana DockalovaPavel Horky

Связанные концепции

Диета

Метаболизм

Положительный результат лабораторных тестов

Хуже

Животноводство

COVID-19 большое семейство вирусов, вызывающих простуду, а также более серьезные заболевания, такие как продолжающаяся вспышка коронавируса болезнь 2019 (COVID-19; официально известный как 2019-nCoV).Коронавирусы могут передаваться от животных человеку; симптомы включают жар, кашель, одышку и затрудненное дыхание; в более тяжелых случаях заражение может привести к летальному исходу. Этот канал охватывает недавние исследования COVID-19.

Нейронная активность: Визуализация

Визуализация нервной активности in vivo в последнее время быстро развивалась с развитием флуоресцентной микроскопии, включая новые применения с использованием миниатюрных микроскопов (минископов). Этот корм следует за прогрессом в этой развивающейся области.

Синдром хронической усталости

Синдром хронической усталости — заболевание, характеризующееся необъяснимой инвалидизирующей усталостью; патология которого не до конца изучена. Ознакомьтесь с последними исследованиями синдрома хронической усталости здесь.

Агонисты рецепторов STING

Стимуляторы генов IFN (STING) представляют собой группу трансмембранных белков, которые участвуют в индукции интерферона I типа, важного для врожденного иммунного ответа. Стимуляция STING была активной областью исследований в лечении рака и инфекционных заболеваний.Вот последние исследования агонистов рецепторов STING.

Пространственно-временная регуляция репарации ДНК

Реставрация ДНК — это сложный процесс, регулируемый несколькими различными классами ферментов, включая лигазы, эндонуклеазы и полимеразы. Этот корм фокусируется на пространственной и временной регуляции, которая сопровождает передачу сигналов о повреждении ДНК и восстановление ферментов и процессов.

Дефицит Glut1

Дефицит Glut1, аутосомно-доминантное генетическое нарушение обмена веществ, связанное с дефицитом GLUT1, белка, который транспортирует глюкозу через гематоэнцефалический барьер, характеризуется задержкой умственного и моторного развития и инфантильными припадками.Следите за последними исследованиями дефицита Glut1 с этим кормом.

Регуляция вокально-моторной пластичности

Дофаминергические проекции в базальные ганглии и прилежащее ядро ​​формируют обучение и пластичность мотивированного поведения у разных видов, включая регуляцию вокально-моторной пластичности и производительности у певчих птиц. Узнайте о последних исследованиях в области регуляции вокально-моторной пластичности здесь.

KIF1A-ассоциированное неврологическое расстройство

KIF1A-ассоциированное неврологическое расстройство (KAND) — редкое нейродегенеративное заболевание, вызванное мутациями в гене KIF1A.KAND может проявляться широким спектром и серьезностью симптомов, включая ригидность или слабость мышц ног, низкий мышечный тонус, нарушение координации и равновесия мышц и умственную отсталость. Здесь вы найдете самые свежие исследования KAND.

Болезнь Кеннеди

Болезнь Кеннеди, также известная как Х-сцепленная бульбоспинальная мышечная атрофия, представляет собой прогрессирующее нервно-мышечное заболевание, вызываемое мутациями в гене рецептора андрогенов и характеризующееся истощением проксимальных и бульбарных мышц. Следите за исследованиями болезни Кеннеди с помощью этого канала.

Статьи по теме

Животные: журнал в открытом доступе от MDPI

Хана ДокаловаПавел Хорки

Технология биоресурсов

Сумитра Рамачандран Ашок Пандей

Журнал Американской диетической ассоциации

DW ГРОВЕР, МЛАДШИЙ HAWTHORNE

/ paper / the-thistle-seed-cakes-and-hempseed-cakes / 32785057

(PDF) ВЛИЯНИЕ ТОРТОВ РАССТОПНИКА НА ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ ЦЫПЛЯТ

MENDELNET 2015

152 | Страница

ВЛИЯНИЕ ТОРТОВ РАСТОРОПИНА НА

ПАРАМЕТРЫ ЭФФЕКТИВНОСТИ ЦЫПЛЕЦ

СТАСТНИК ОНДРЕЙ1, ДЕТВАНОВА ЛЕНКА2, КАРАСЕК ФИЛИП1, СТЕНЦЛОВА ЛЕНКА2, КАРАСЕК ФИЛИП1, СТЕНЦЛОВА ЛЕНКА2, КАРАСЕК ФИЛИП1, СТЕНЦЛОВА ЛЕНКА2, КАРАСЕК ФИЛИП1, СТЕНЦЛОВА

, ЛЕВЯНКА, 1

2 Кафедра агрохимии, почвоведения, микробиологии и питания растений

Университет Менделя в Брно

Zemedelska 1, 613 00 Брно

ЧЕХИЯ

ондрей[email protected]

Резюме: Целью данного исследования было оценить влияние жмыхов семян расторопши пятнистой в дозе

5 и 15% в кормовой смеси. Семьдесят пять петушков были разделены на три равные группы. Опытные группы

получали кормовые смеси, содержащие 5% жмыхов из семян расторопши (МТ5), 15%

жмыхов из семян расторопши (МТ15), а третья группа была контрольной — без жмыхов из семян расторопши (В).

Оценивали средний расход корма на одного цыпленка.Выход туши рассчитывали для каждой группы

в процентах от живого веса. Расход корма в группах, получавших жмыхи из семян расторопши, был на

меньше. Коэффициент конверсии корма в экспериментальных группах был хуже, чем в контрольной. Туши бройлеров

отрицательно повлияли (P <0,05) на диетическое питание. Жмыхи семян расторопши в количестве

, использованном в этом эксперименте, не являются подходящим компонентом в кормовой смеси цыплят-бройлеров.

Ключевые слова: цыплята-бройлеры, показатели продуктивности, выход туши, коэффициент конверсии корма, расторопша

ВВЕДЕНИЕ

Расторопша пятнистая (Silybum marianum L.) использовались в течение почти 2 000 лет в качестве естественного лечения

заболеваний печени (Ding et al. 2001). Основными действующими веществами расторопши являются

флавонолигнанов, которые являются гепатопротекторными веществами. Семена расторопши содержат флавоноиды

, кверцетин, таксифолин и особенно флавонолигнаны в количестве 1,5–3%. Смесь силидианина

(10%), силихристина (20%) и силибина (50-60%) известна как силимарин (Opletal, Skrivanova 2010, Ding

et al.2001, Захид, Дуррани 2007). Комплекс силимарина проявляет химиопрофилактическую активность против

химических, вирусных, бактериальных и грибковых токсинов, ингибирует перекисное окисление липидов и стабилизирует

клеточных мембран паренхимы печени (Оплеталь, Скриванова, 2010). Различные испытания показали, что добавление силимарина

в рацион или введение силимарина увеличивало продуктивность и репродуктивную способность

и улучшало состояние здоровья животных (Tedesco 2001).

Это исследование было проведено для оценки влияния жмыхов семян расторопши пятнистой в дозе 5% или 15%

в кормовой смеси на показатели продуктивности цыплят-бройлеров.

МАТЕРИАЛ И МЕТОДЫ

Эксперимент проводился на петушках гибрида Ross 308 (n = 75), откармливаемых

на традиционной глубокой подстилке. В качестве подстилки использовалась стружка. Опыт

проводился с 12 по 37 день возраста цыплят. Комнатную температуру и влажность контролировали.

Система освещения: 16 часов света и 8 часов темноты. Петушков разделили на три равные группы.

Две опытные группы получали кормовые смеси, содержащие 5% и 15% жмыхов семян расторопши

(группы МТ5 и МТ15 соответственно). Третья группа была без жмыхов семян расторопши (Контрольная группа

). Использованные лепешки из семян расторопши содержали 3,73% флавонолигнанов. В таблице 1 показан химический состав использованных жмыхов семян расторопши

.Рационы были рассчитаны в соответствии с Рекомендуемым содержанием питательных веществ

в рационах птицы и питательной ценностью кормов для птицы (Зеленка и др., 2007). Состав кормовых смесей

показан в таблице 2.

Цыплят кормили без ограничений. Состояние здоровья оценивали ежедневно, а живую массу измеряли

каждую неделю во время испытания. Прирост массы тела измеряли индивидуально.

(PDF) Влияние кормления жмыхами семян расторопши на качественные показатели мяса цыплят-бройлеров

Научный журнал пищевой промышленности «Потравинарство®»

Том 10 253 No.1/2016

Гавел, А., Котонски, Б., Мадей, Дж. А., Мазуркевич, М.

2003. Влияние силимарина на выращивание цыплят и индюшат-бройлеров

и производственные показатели репродуктивного поголовья кур.

Medycyna Weterynaryjna, vol. 59, нет. 6, стр. 517-520.

Haščík, P., Trembecká, L., Bobko, M., Čubo, J., Bučko,

O., Tkáčová, J. 2015. Оценка качества мяса после

применения различных кормовых добавок в рационе бройлер

цыплят.Потравинарство, т. 9 нет. 1, стр. 174–182.

http://dx.doi.org/10.5219/429

Чалкер-Скотт, Л. 1999. Экологическое значение

антоцианов в ответах растений на стресс. Фотохимия и

Фотобиология, т. 70, нет. 1, стр. 1-9.

http://dx.doi.org/10.1111/j.1751-1097.1999.tb01944.x

Jung, H., Kwak, H.-K., Hwang, KT 2014. Антиоксидантное и

противовоспалительное активности цианидин-3-глюкозида и

цианидин-3-рутинозида в перекиси водорода и

липополисахаридах, обработанных RAW264.7 ячеек (830,23). Журнал

Федерации американских обществ за

Experimental Biology, vol. 28, вып. 1, стр. 823-830.

Komprda, T., Zelenka, J., Drobná, Z., Jarošová, A.,

Fajmonová, E. 2003. Сенсорное качество мяса индеек, получавших

диету с подсолнечным, льняным или рыбьим жиром. Archiv für

Geflügelkunde, vol. 67, нет. 5, стр. 225-230.

Ло, Х., Фанг, С., Сяо, Ю., Сун, Ф., Zou, T., Wang, M,

Xia, M., Ling, W. 2012. Цианидин-3-глюкозид подавляет

TNF-α-индуцированную пролиферацию клеток посредством репрессии

активатора 1 Nox в сосудах мыши. гладкомышечные клетки:

вовлечение передачи сигналов STAT3. Молекулярная и клеточная

Биохимия, т. 362, нет. 1, стр. 211-218.

http://dx.doi.org/10.1007/s11010-011-1144-3

PMid: 22120492

Meullenet, J.Ф., Джонвилл, Э., Грезес, Д., Оуэнс, К. М.

2004. Прогнозирование текстуры приготовленных грудных мышц птицы

с помощью анализа отражения в ближней инфракрасной области сырого мяса

. Журнал исследований текстуры, т. 35, нет. 6, стр. 573-585.

http://dx.doi.org/10.1111/j.1745-4603.2004.35510.x

Миядзава, Т., Накагава, К., Кудо, М., Мураиси, К.,

Сомея, К. 1999. Прямая кишечная абсорбция красных фруктов

антоцианов, цианидин-3-глюкозида и цианидин-3,5-

диглюкозида крысами и людьми.Сельскохозяйственный журнал

и пищевая химия, вып. 47, нет. 3, стр. 1083-1091.

http://dx.doi.org/10.1021/jf9809582

PMid: 10552420

Opletal, L., Skřivanová, V. 2010. Přírodní látky a jejich

biologická aktivita. Прага: Каролинум, стр. 140-142. ISBN 978-

80-246-1801-2.

Opletal, L., Šimerda, B. 2015. Flavanoidy ve výživě zvířat

[онлайн] s.a. [цит. 2015-12-05]. Доступен по адресу:

http: // www.vuzv.cz/sites/Flavanoidy(2).pdf.

Pojer, E., Mattivi, F., Johnson, D., Stockley, C. S. 2013.

Аргументы в пользу потребления антоцианов для улучшения здоровья человека

: обзор. Всесторонние обзоры в Food Science

и Food Safety, vol. 12, вып. 5, стр. 483-508.

http://dx.doi.org/10.1111/1541-4337.12024

Poste, LM, Butler, G., Cave, NA, Burrows, VD 1996.

Сенсорный анализ мяса цыплят-бройлеров, получавших рационы

с содержанием овсяных хлопьев (Avena nuda).Канадский журнал

Animal Science, vol. 76, нет. 3, стр. 313-319.

Saláková, A. 2012. Инструментальное измерение текстуры

и цвета мяса и мясных продуктов. Maso International

Брно, т. 2, вып. 2, стр. 107-114.

Салями, С. А., Майока, М. А., Саха, С., Гарбер, А.,

Габарроу, Дж. Ф. 2015. Эффективность пищевых антиоксидантов на окислительный стресс бройлеров

, производительность и качество мяса:

наука и рынок.Исследование биологии птиц, т. 8, вып. 2, стр.

65-78.

Scazzocchio, B., Vari, R., Filesi, C., D’Archivio, M.,

Santangelo, C., Giovannini, C., Iacovelli, A., Silecchia, G., Li

Milk Жмых из чертополоха купить онлайн

Расторопша — это традиционная горькая трава, которую уже выращивали в средневековых монастырских садах. Он богат полезными веществами, такими как силимарин, активный компонент расторопши, который представляет собой естественную смесь трех флавонолигнанов.

Жмых из расторопши как полезный корм для лошадей

Жмых, являющийся побочным продуктом производства масла из семян расторопши пятнистой (Silybum marianum L.), является ценным и полезным кормом для лошадей. Он известен своими детоксикационными эффектами и поэтому популярен в качестве корма для лошадей с заболеваниями печени. Наш органический жмых из расторопши получается путем холодного отжима частично обезжиренных семян расторопши. В этом процессе температура остается ниже 40 ° C, что особенно хорошо сохраняет ценные ингредиенты.Жмых не содержит добавок и содержит ценные ненасыщенные жирные кислоты.

Жмых из расторопши состоит примерно на 19% из сырого протеина. Более того, он по-прежнему содержит около 8 г масла расторопши на 100 г, что делает его идеальной кормовой добавкой для привередливых лошадей. Высокое содержание омега-3 и омега-6 жирных кислот способствует метаболизму жиров. Горькие вещества в жмыхе могут благотворно влиять на дефицит кормов и способствовать регенерации печени.Кроме того, регулярное употребление жмыха может способствовать нормальной смене шерсти и привести к более блестящей шерсти лошади. Кроме того, жмых из расторопши стимулирует отток желей и регенерацию после бактериальных или вирусных инфекций, а также рост копыт.

Также подходит для собак

Наш жмых из расторопши можно также использовать в качестве добавки к корму или лакомства для собак, благодаря чему шерсть становится более блестящей. Не каждая собака ест гранулы как лакомство, потому что они имеют горьковатый привкус.Поэтому мы рекомендуем смешивать их с сухой или влажной пищей.

Внимание: масло черного тмина и жмых токсичны для кошек, потому что, в отличие от лошадей и собак, они не могут полностью расщеплять горькие вещества.

Натуральные продукты для людей и животных

В Ölmühle Solling мы используем только сырье органического земледелия и перерабатываем его в высококачественные натуральные продукты. Мы не используем искусственные добавки.

Рекомендация по корму

Мы рекомендуем ежедневный корм 50-100 г на пони или лошадь.Гранулы можно давать напрямую или в качестве кормовой добавки, они также подходят в качестве лакомства для лошадей.
Хранить плотно закрытым в сухом прохладном месте.

Расторопша для кур

Расторопша пятнистая ( Silybum marianum ) — цветущее растение, известное своими важными лечебными свойствами. Средиземноморский регион. На протяжении тысячелетий он использовался как лечебное средство от различных заболеваний, особенно от печени. Основным химическим компонентом расторопши является силимарин, группа флавоноидов (силибинин, силидианин и силикристин), которые, как считается, помогают восстанавливать и защищать клетки печени.Силимарин извлекается из семян, в которых содержится от 70 до 80%. Конкретные применения, относящиеся к домашней птице, включают:

  • Защита от микотоксинов: Многочисленные исследования, проведенные на цыплятах, показали, что расторопша помогает защитить птиц от негативного воздействия афлатоксина B1 и, возможно, охратоксина A (OTA).

Сводная таблица исследований

Цель Дозировка Форма дней Результаты Ссылка
Чтобы оценить, есть ли добавление витамина E в витамин E суточные петушки белого леггорна могут помочь нейтрализовать негативные эффекты охратоксина А (ОТА), типа вредного микотоксина, который, как известно, обычно загрязняет корма для домашней птицы и многие другие корма во всем мире. 10 г / кг силимарина (SL)
200 мг / кг витамина E
Экстракт 42 дня Обе добавки обладают способностью ослаблять ОТА-индуцированную иммунотоксичность у цыплят. Khatoon et al., 2013
Для оценки эффективности семян расторопши (MTS) против токсических эффектов кормов, загрязненных афлатоксином B1 (AFB1), у цыплят-бройлеров. от 0,5 до 1% MTS Семена 21 день Это помогло обеспечить защиту цыплят от негативного воздействия AFB1. Amiridumari et al., 2013
Изучить иммуномодулирующее и стимулирующее рост действие расторопши против афлатоксина B1 (AFB1) у цыплят-бройлеров. Расторопша в дозе 10 г / кг корма Порошок из семян 35 дней Он был эффективен для компенсации негативных иммуносупрессивных эффектов, вызванных употреблением AFB1 в кормах для птицы. Н. Чанд и др., 2011

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *