Составление индивидуальной программы правильного питания для похудения

Чтобы составить программу питания для похудения, прежде всего необходимо разобраться в причинах наличия у человека лишнего веса. А причины эти у всех разные. Именно поэтому мы считаем, что и подход к снижению веса должен быть персонализирован. В клинике «Лантан» психолог прорабатывает с вами ключевые моменты, в которые вы переедаете, а личный диетолог после обследования вашего здоровья подбирает для вас индивидуальную программу питания.

Система правильного питания для похудения

Система правильного питания для похудения должна не просто обеспечивать ваш организм всеми необходимыми веществами. При составлении программы питания настоящий профессионал обязательно учитывает ваш режим дня, привычный вам образ жизни и, конечно, все нюансы вашего здоровья.

Составление программы питания

Базовое составление программы питания не представляет сложностей: количество необходимых для вас в день белков, жиров и углеводов можно рассчитать по простейшим таблицам. Да и то многие наши пациенты первоначально разошлись бы во мнениях со специалистом-диетологом относительно количества калорий, требуемых организму. Однако, чтобы составить правильное питание для похудения, необходимо учитывать огромное количество нюансов, известных лишь специалистам.

Унифицированные системы правильного питания для похудения могут быть эффективны, но их слабое место в том, что их сложно соблюдать на постоянной основе. Специалисты клиники «Лантан» считают, что наилучшие результаты даёт составление индивидуальной программы питания для каждого пациента. Кроме того, в процессе похудения ваш личный диетолог будет анализировать и обсуждать с вами результаты, и в любой момент программа снижения веса может быть скорректирована для повышения эффективности или уменьшения стресса.

Смотрите также:

Ответы на вопросы о составлении программы правильного питания

Вопрос от Злата
Я кормлю грудью. Возможно ли составить правильное питание для похудения в моем случае или надо ждать, пока я закончу грудное вскармливание?
Ответ
Здравствуйте, Злата. В период грудного вскармливания мама тратит больше калорий, чем обычно, поэтому, как правило, похудеть ей даже легче. Но необходимо очень внимательно отнестись к составу рациона, чтобы не лишить себя всех необходимых витаминов и микроэлементов. Наши диетологи составят программу питания для похудения с учётом этих особенностей.
С уважением, Наталия Афанасьева

Вопрос от Оля
Мне нужно составить программу питания на 700 калорий в день, но так, чтобы не испытывать чувства голода. Ваш диетолог оказывает такие услуги?
Ответ
Здравствуйте, Оля. Составление индивидуальной программы питания непременно учитывает пожелания пациента. Однако вопросы дневной калорийности мы рекомендуем обсуждать с диетологом лично.
С уважением, Наталия Афанасьева

Вопрос от Антонина
Скажите, как считать калории? Я нормально питаюсь – курица, рыба, тушеные овощи, супы. Но как посчитать в калориях, сколько я съедаю? Неужели ходить с калькулятором?
Ответ
Здравствуйте, Антонина. Есть два варианта. Первый – это взвешивание продуктов, проверка по таблице калорийности и подсчёт калорий. Альтернативой этому может стать составление программы питания у диетолога – в этом случае дневная калорийность будет удерживаться в пределах установленной Вами совместно с врачом нормы. Также здесь будут учтены праздники и вечеринки, от которых Вы не должны отказываться.
С уважением, Наталия Афанасьева

Вопрос от Зоя Хлебова
Здравствуйте. Считаете ли вы обязательным при похудении употребление 2 литров воды в день? Я совсем не хочу пить, даже после тренировки и мне очень трудно поддерживать такой режим.
Ответ
Здравствуйте, Зоя. Отсутствие чувства жажды может быть связано с нарушением обменных процессов или водно-солевого баланса в организме. В норме употребление 2 литров воды в день считается полезным не только для вывода токсинов из организма, но и как профилактика почечно-каменной болезни. Однако при разработке индивидуальной системы правильного питания для похудения наши специалисты устанавливают режим питья с учётом обследования пациента.
С уважением, Наталия Афанасьева

Вопрос от Вадим
Можете ли вы порекомендовать правильное питание для похудения мужчине, который ведет активный образ жизни? Хотел бы избавиться от живота одновременно с накачиванием мышц.
Ответ
Здравствуйте, Вадим.
Несмотря на то, что похудение и увеличение мышечной массы кажутся, на первый взгляд, противоположными задачами, мужской организм устроен так, что занятия спортом очень быстро активизируют процесс похудения. Индивидуальная программа питания позволит поддерживать энергию и тонус, а повышение уровня тестостерона благодаря спорту избавит Вас от лишнего веса.
С уважением, Наталия Афанасьева

Программы правильного питания (диеты) для различных целей

Программы питания

Что самое ценное для человека? Его здоровье. Можно ли его сохранить на протяжении всей жизни? Не всегда, так как на организм человека постоянно оказывает негативное влияние всевозможные отрицательные факторы:

• Плохая экологическая обстановка.
• Образ жизни, который не всегда является правильным.
• Эмоциональные и физические нагрузки.
• Неправильное питание.

К сожалению, мы не можем помочь решить первые три причины, но вот исправить ситуацию с неправильным питанием эффективно способствуют специально разработанные нашими специалистами программы, оценить которые можно на интернет-портале IQ-BODY.RU.

Программа питания от IQ BODY – преимущества

Конечно, программа правильного питания – достаточно популярный запрос, который позволяет найти множество сайтов, предлагающих различные рецепты для приготовления блюд. Тем не менее, именно наш сайт позволяет получить необходимый результат, не затрачивая времени на длительные поиски, благодаря особому подходу к организации своей работы.

Подобрать себе нужную программу питания на нашем сайте просто – при помощи удобной системы фильтров. Все диеты делятся на две больших категории:

• программы питания для мужчин
• программы питания для женщин

Также есть дополнительные условия, позволяющие максимально быстро подобрать наиболее эффективную программу здорового питания по другим, очень важным параметрам и критериям:

• вес человека
• цель: похудеть или набрать массу, просушиться (для профессиональных спортсменов) и сбалансированные диеты.

Каждая программа – это не только перечень рецептов, но и полезные рекомендации, составленные опытными диетологами, точный подсчет употребляемых калорий, белков, жиров и углеводов, количество необходимых ежедневных приемов.

Дополнительные возможности от сайта IQ-BODY.RU

Да, действительно, на просторах интернета есть возможность найти некоторые рецепты, позволяющие начать правильно питаться. Но, только сайт IQ-BODY дает в руки нашего посетителя мощнейший инструмент, позволяющий создавать оригинальные и эксклюзивные программы здорового питания непосредственно на страницах портала, используя для этой цели рекомендации диетологов, большой ассортимент ингредиентов и другие возможности.

Зачем тратить свое время на сбор информации, которую разместил в интернете непонятно кто? Зачем надеяться на пользу рецептов, которые «помогли знакомому моей знакомой» или «услышала о его эффективности из случайного разговора двух прохожих»?

Такой подход – даже не прошлый век. Это – не уважение к состоянию собственного организма, здоровое состояние которого трудно восстановить, иногда – невозможно купить ни за какие деньги.

Именно поэтому мы постарались сделать так, чтобы нахождение на сайте IQ-BODY.RU проходило максимально комфортно и с пользой для наших посетителей. Здоровье человека – его единственное настоящее сокровище. Раздел с программами правильного питания на сайте IQ BODY – своеобразная работа ювелира, которая вернет драгоценности ее первоначальный ослепительный блеск и непередаваемый вид.

Как составить план питания — Лайфхакер

Сидеть на диетах очень тяжело как физически, так и морально, да и польза от них часто бывает очень краткосрочной. Для того чтобы полезная привычка закрепилась, нельзя сразу же бросаться в бой и отметать всё неполезное, но такое любимое и привычное: всё равно сорвётесь и пуститесь во все тяжкие. К тому же не стоит забывать о том, что не все диеты подходят для некоторых видов спорта. К примеру, та же кетодиета не подходит тем, кто занимается интенсивными интервальными тренировками, триатлоном или бегом на средние и длинные дистанции, так как во время всех этих видов деятельности расходуется много углеводов.

Прежде чем решиться на определённое меню, стоит не только посоветоваться с врачом или специалистом в области питания, но и собрать больше информации о том, на каких процессах основывается диета и можно ли её совмещать с вашими тренировками.

Итак, тренер и диетолог из Biodynamic Wellness (Калифорния) Анна Робертсон предлагает достаточно простую и обычную для многих людей адаптацию дневного рациона для тех, кто занимается бегом или любым другим спортом, который включает в себя достаточное количество кардионагрузок (аэробика, степ-аэробика, интервалы и функциональный тренинг) и не предусматривает наращивание мышечной массы.

Вариант меню на один день

Завтрак

К примеру, ваш привычный завтрак состоит из чашечки кофе со сливками и сахаром (опционально), а также тарелки овсяной каши с молоком двухпроцентной жирности.

Анна советует заменить сахар на натуральный подсластитель — мёд или кленовый сироп. В качестве второго варианта завтрака она предлагает омлет из нескольких яиц, приготовленный на кокосовом масле — отличный источник белка и здоровых жиров.

Обед

Предложение Анны — салат с белком и овощами плюс кусочек подсушенного цельнозернового хлеба.

Перекус перед бегом (тренировкой)

Анна советует отдавать предпочтение натуральной еде, которая всегда будет биодоступной. К примеру, отлично подойдёт так называемый Trail Mix — смесь из орехов и сухофруктов, которые являются отличным источником углеводов для быстрого восстановления потерянной энергии. Для более длительной пробежки (10 км и более) подойдёт яблоко с миндальной пастой (или другой ореховой пастой). Такой перекус обеспечит вас правильными жирами и углеводами.

Во время длительных пробежек

Для восполнения жидкости и минералов подойдут электролиты, и они не обязательно должны быть куплены в специализированных магазинах. К примеру, питьевая вода с добавлением щепотки морской соли поможет восполнить недостаток жидкости и минералов. Если пить подсоленную тёплую воду вам не очень хочется, можете добавить туда ещё немного цитрусового фреша или клюквенного морса.

Перекус после пробежки или тренировки

В течение 30 минут после пробежки желательно увеличить потребление белка. Для тех, кто пробежал 10 км, это может быть то же яблоко с ореховой пастой или сливочным сыром (филадельфия, маскарпоне). Такой перекус поможет восполнить запасы аминокислот, необходимых для восстановления мышц, а комбинация фруктов и жира повысит уровень глюкозы в крови, что обеспечит ваши клетки энергией. Для тех, кто пробежал больше, нужно более внушительное подкрепление, которое обеспечит белками, углеводами и жирами. Один из вариантов — яйцо или салат с тунцом, поданный на подсушенном кусочке цельнозернового хлеба.

Ужин

Ужин всегда должен содержать в себе белки, углеводы и жиры. Наш организм усваивает белки животного происхождения гораздо лучше, чем растительные (простите, вегетарианцы), так как они богаты питательными веществами. Здоровые жиры: кокосовое, оливковое масло или масло авокадо. Пример полноценного ужина — коричневый рис, киноа или сладкий картофель плюс мясо (любое, на ваш вкус) и овощи, приготовленные на пару. Также можно позволить себе бокал охлаждённого белого вина.

«Послеужин», или Если очень хочется есть после 18:00

Если очень хочется есть, возьмите фрукты или ягоды. Ягоды буквально напичканы антиоксидантами и витаминами, они помогают избавиться от свободных радикалов и поддерживают детоксикацию организма. А тот, кто бежал 10 км и более, заслуживает шоколадку (желательно чёрный шоколад с 75% какао).

Составление плана питания

С составлением плана питания всё просто, особенно если у вас есть план тренировок на неделю и вы можете примерно подсчитать свои затраты по калориям во время тренировок. Например, в период подготовки к Ironman 70. 3 (половинка) мой муж проезжал во время велотренировок в среднем 70 км (иногда 50 км, иногда и все 100 км). В результате он тратил около 1 500 ккал, и я знала, что в этот день нужно больше разнообразной еды, чем в дни отдыха или дни с бассейном.

Поэтому, зная своё расписание тренировок, энергопотребление и цели (похудеть, набрать вес или остаться с прежним весом), можно смело приступать к составлению плана.

План питания на неделю совсем не подразумевает приготовление еды каждый день. Есть много блюд, которые отлично сохраняют свои вкусовые качества в течение 2–3 дней. Творог, сухофрукты, фрукты, ягоды и овощи и вовсе не требуют приготовления.

1. Составьте план из блюд на неделю. Сядьте и подумайте, что бы вы хотели приготовить или попробовать. Оцените, сколько времени у вас займёт готовка и выберите оптимальные варианты.
2. Ищите новые рецепты. Разнообразная еда — это не только вкусно, но и полезно, так как таким образом ваш организм получает больше разнообразных полезных веществ. Для этого есть специальные агрегаторы рецептов, на которых можно найти практически всё! Пример — foodily.com и yummly.com плюс Pinterest. Отдельно стоит отметить сайт greenkitchenstories.com с невероятно красивыми фотографиями и рецептами вкусных вегетарианских блюд.
3. Старайтесь есть одно и то же блюдо не более двух раз в неделю. О разнообразии мы уже говорили! Совсем не обязательно это должно быть что-то совершенно новое, вполне подходят и более простые модификации.
4. Старайтесь готовить такие блюда, которые можно есть и на следующий день. Это касается круп и супов. Первый вариант подойдёт под пункт № 3, а второй можно использовать в качестве основы для разных блюд, варьируя дополнения.
5. Считайте калории. Чтобы достичь поставленной цели, нужно знать «вход» и «выход». Для подсчёта калорий также существует довольно большое количество различных веб-сервисов и мобильных приложений.
6. У вас всегда должны быть альтернативные варианты. Это на тот случай, если кто-то из вашей семьи съел приготовленный заранее обед или вы не смогли добраться до подготовленной еды из-за занятости или по другим причинам.

Кроме того, можно взглянуть на примеры завтраков профессиональных спортсменов — от простой овсянки до полноценного завтрака велосипедиста, который включает в себя пасту, кофе, тосты с джемом, яичницу с ветчиной, сухофрукты и фреш.

Ставьте правильные цели, следите за своим питанием и старайтесь сделать его максимально разнообразным и полезным!

Мобильные приложения для поиска рецептов

Yummly

Foodily

Приложение не найдено

Green Kitchen

appbox fallback https://apps.apple.com/ru/app/id466252999

appbox fallback https://apps.apple.com/ru/app/id593857388

Мобильные приложения для подсчёта калорий

MyFitnessPal

My Diet Diary Calorie Counter

Приложение не найдено

Приложение не найдено

Составление программы питания в фитнес клубе G8 в Химках

Составление программы питания недалеко от станции метро Хорвино, Речной вокзал, Беломорская.

Если Вы стремитесь к идеальному телу, Вам просто необходима программа питания и тренировок для похудения. Программа питания, направленная на похудение, предполагает дробное питание, где приемы пищи будут не реже, чем каждые три часа, а порция не более 250г. Дневной рацион должен быть тщательно рассчитан по калориям, жирам, белкам и углеводам, сделать это можно при помощи весов и специализированных справочников. Питание должно быть с недостатком калорий, т.е Вы должны потреблять меньше энергии, чем тратите.

Заказать обратный звонок

Проблема лишнего веса актуальна для многих поколений людей на сегодняшний день. Неправильный образ жизни, наличие вредных привычек, ежедневное употребление жирных продуктов с высоким содержанием трансжиров, привело к тому, что все большее количество молодых людей имеет лишний вес. Программа питания для похудения и стабилизации веса станет отличным вариантом для тех, кто хочет изменить свою жизнь к лучшему.

В нашем фитнес центре разработаны современные методики сброса веса. Наши диетологи разработали уникальные по своему составу и наполнению программы питания по самым доступным ценам. Мы ориентируемся не только на принципы необходимого количества калорий, но также и на содержание белков, жиров, углеводов и аминокислот в составе каждого продукта. Для каждого клиента мы разрабатываем индивидуальную программу питания, учитывая особенности организма и обмена веществ. Все наши тренера и диетологи имеют дипломы, подтверждающие наличие необходимого набора знаний.

Для заказа программы питания в нашем фитнес центре, достаточно оставить заявку, заполнив форму обратного звонка. Администратор свяжется с вами для уточнения необходимой информации.

Цена 1500 руб

Скидки, Составление программы питания, купоны от Frendi в Москве

Безопасность платежей

Мы гарантируем безопасность платежей на сайте и в мобильных приложениях «Frendi». Платежи осуществляются с использованием технологии 3D Secure. Данные передаются по защищенному SSL-соединению и не хранятся на сервере «Frendi».

Кстати, если всё ещё сомневаетесь, в мобильном приложении Frendi можно оплатить покупку за пару секунд с помощью apple pay и android pay, не внося данных карты.

Качество услуг и товаров партнеров Frendi

Все партнеры Frendi проходят тщательную проверку на предмет юридической и финансовой надежности. Если сфера деятельности партнера требует наличия лицензии, партнер проходит обязательную проверку на наличие соответствующих лицензий и необходимых документов. Кроме того, качество услуг, которые оказывает партнер, проверяется «тайным покупателем» Frendi.

Поддержка 24/7

Мы на связи в любое время, независимо от часовых поясов.

Если Вам нужна помощь или возникли вопросы, отзывчивые специалисты службы поддержки «Frendi» готовы Вам помочь круглосуточно.

Просто позвоните на 8 (800) 500-15-34 (звонок по РФ бесплатный) или заполните форму обратной связи.

Возврат купона

Если у Вас изменились планы и Вы не успели воспользоваться купоном в течение срока действия акции, его можно вернуть, обратившись в службу поддержки «Frendi».

Возврат денежных средств

Вы остались недовольны услугой, оказанной по купону?

Что бы ни случилось, мы внимательно изучим Вашу проблему и сделаем все возможное, чтобы Вы остались довольны!

Составление индивидуальной программы питания и диеты

Составление индивидуальной программы питания и диеты

Для того, чтобы составить правильную программу тренировок, необходимо разобраться в причинах прихода в тренажерный зал. Чаще всего это лишний вес. Диетолог определит, почему в вашем организме есть жировые отложения. Для каждого данное определение строго индивидуальное. Поэтому и программа тренировок должна составляться для каждого отдельно.

Каждый ключевой момент должен прорабатываться индивидуально. Например, у вас могут быть проблемы с гормонами или вы просто любите покушать, растягивая желудок. После определения данных ключевых моментов составляется надежная и необходимая вам система для похудения.

Программа обеспечивает организму необходимыми для его функционирования веществами. В этом поможет только настоящий профессионал. Он учтет ваш режим дня и все важные для здоровья аспекты.

Базовая программа питания должна включать в себя определение количества калорий, которые поступают в организм и выходят из него. Если у вас сидячий образ жизни, это необходимо учесть. Ведь тогда ежедневный рацион стоит сократить. Занятия в тренажерном зале, конечно, увеличат потребление, но жировая масса будет сжигаться только после часа интенсивных тренировок. Ведь в первые полчаса вы работаете на тренажерах за счет углеводов. А уже далее начинается распад жировой массы.

Базовое составление программы для правильного питания на самом деле не представляет никакой сложности. Ведь для него необходимо узнать, какое количество белков, жиров и углеводов потребляет ваш организм. Рассчитываются они по специальным таблицам, которые можно очень просто найти в Интернете. Этого не понадобится, если вы будете сотрудничать с высокопрофессиональным тренером. Он может учесть все основные аспекты вашей жизни.

Некоторые пациенты не хотят соблюдать рекомендации диетолога. Но, в таком случае вы не дождетесь результатов тренировок. Попробуйте учесть все данные, указанные в вашей персональной программе. Соблюдайте их хотя — бы несколько недель, и вы заметите позитивные сдвиги. Жировые отложения начнут уходить, а фигура приобретет изящность, красоту и гибкость.

Слабое место составления программ для похудения заключается в том, что их довольно сложно соблюдать постоянно. То есть, если диетолог исключил из вашего рациона алкоголь, а на кануне намечается серьезный праздник, необходимо сделать свой выбор в пользу того или другого.

Прайс-лист

Правильное питание, составление программы питания

Правильное питание

Для одних понятие правильного питания означает отказ от жареного, жирного и сладкого. Для других — оптимальное соотношение белков, жиров и углеводов. Для третьих — это одна из модных диет, которая поможет похудеть в максимально короткие сроки.

На самом деле программа правильного питания должна разрабатываться с учетом индивидуальных физиологических особенностей организма.

Некоторые продукты нарушают нормальное течение обменных процессов, способствуют возникновению ожирения и различных хронических заболеваний. Это могут быть даже очень полезные продукты: овощи, фрукты или зелень. У каждого свой список. Узнать, какие именно продукты мешают обрести стройность и здоровье именно вам, поможет тест «Гемокод».

Составление программы питания

Составление эффективной программы питания происходит в четыре этапа:

1)      Первичный сбор анамнеза, консультации специалистов различного профиля.

2)      Биоимпедансный анализ, который показывает соотношение жировой клетчатки, воды и мышечной ткани. Данное исследование — один из наиболее точных способов определения избыточной массы, ее недостатка, а также персональной границы нормы.

3)      Тест на пищевую непереносимость.

4)      На основе результатов всех исследований диетолог составит для вас подробную программу питания. Вы получите таблицу с разрешенными и запрещенными продуктами, а также книгу рецептов.

Срок нахождения на программе также рассчитывается индивидуально, как правило, этот промежуток занимает от 6 недель до 6 месяцев, в зависимости от специфики заболеваний и количества лишних килограммов.

Затем рацион можно несколько расширить. Однако желательно придерживаться рекомендаций диетолога, данных на последней консультации.

Результаты

Уже через месяц вы ощутите легкость, прилив энергии и отметите значительное снижение веса. Такие достижения придадут вам уверенность, и двигаться к поставленной цели будет уже гораздо легче.

В течение последующих пяти месяцев вы будете находиться под наблюдением врачей нашего медицинского центра. Эффективность похудения будет контролироваться с помощью биоимпедансного анализа.

40 идей для участия в Национальном месяце питания

1. Дом
2. Еда
3. Ресурсы
4. Национальный месяц питания®
5. 40 идей для участия в Национальном месяце питания

Национальный месяц питания ^®

monkeybusinessimages / iStock / Getty Images Plus / Getty Images

#NationalNutritionMonth

ПУСТОЙ РАЗДЕЛ

Категории

Привлекайте всех к участию

• Попросите мэра города или губернатора штата объявить март Национальным месяцем питания ^® .»Предоставьте форму воззвания, чтобы облегчить работу персонала.
• Продвигайте Национальный месяц питания ^® на наружных рекламных щитах. Напишите на [email protected] для получения дополнительной информации.
• Пригласите автора книги по питанию выступить на собрании вашей группы.
• Запланируйте виртуальную кулинарную демонстрацию или мероприятие по питанию. Пригласите диетолога, шеф-повара ресторана или местную кулинарную школу провести виртуальную кулинарную демонстрацию из своего дома в сочетании с краткой презентацией о питании.Раздайте участникам копии рецептов и ссылки на онлайн-материалы о Национальном месяце питания ^® .
• Спонсируйте вечер диетолога через местную радиостанцию. Вызывающие абоненты могут задавать вопросы о питании, на которые они должны ответить. Еще лучше, если будет участвовать местная телекомпания.
• Обратитесь в местную библиотеку и узнайте о виртуальном рассказе или программе питания. Оставьте листы с упражнениями для детей, листы с советами по правильному питанию для взрослых и закладки National Nutrition Month ^® для всех.
• Организуйте презентацию Национального месяца питания ^® в местном парке или центре для пожилых людей, если это безопасно. В противном случае рассмотрите виртуальные варианты во время пандемии.
• Организуйте кампанию по раздаче продуктов питания для местной кладовой или приюта.
• В течение Национального месяца питания ^® каждую неделю старайтесь пробовать новый фрукт или овощ каждую неделю.
• Планируйте, что в течение Национального месяца питания ^® вы будете чаще есть вместе всей семьей.
• Изучите возможности восстановления продуктов питания в вашем районе.

Вернуться к началу

Школы или рабочие места

• Создайте конкурс «Вопрос дня о питании», отправленный по электронной почте или размещенный на дисплее. Из числа тех, кто дал правильный ответ, нарисуйте имя победителя ежедневного приза. Предлагаемые призы: ручки, карандаши, магниты, кнопки или кулинарные изделия из Национального месяца питания ^® из Национального месяца питания ^® . В конце месяца присудите главный приз, разыгранный по всем правильным поданным материалам.
• Голосуйте за любимые фрукты и овощи: покажите различные фотографии фруктов и овощей. Попросите участников проголосовать за свои любимые овощи и фрукты. Разместите доску для подсчета голосов. Раздаточный материал «20 способов съесть больше фруктов и овощей».
• Класс: попросите детей бережно хранить пустые этикетки и коробки с продуктами питания. Потратьте некоторое время на чтение этикеток и сравнение информации на панелях «Факты о питании». Откройте для себя возможность составления меню индивидуально или в команде, используя MyPlate как путеводитель по здоровому питанию.
• Создайте школьный огород, посадив семена в помещении или в земле. Если это невозможно во время пандемии, подумайте о том, чтобы показать видео о том, как посадить сад.
• Составьте план урока, объясняющий научные основы ингредиентов, необходимых для выпечки.
• Назначьте проект школьной группе, в котором каждая группа исследует одну из групп продуктов питания, позволяя каждому ребенку объяснить, какой продукт из этой группы продуктов питания и какое питание он обеспечивает.
• Проведите испытание «Чемпион MyPlate» в своем классе.
• Разработайте школьный проект, в котором дети будут рисовать и готовить еду на основе MyPlate с помощью раскраски Выберите MyPlate Coloring Page .
• Организуйте учебные занятия по спортивному питанию, в которых дети могут участвовать виртуально или во время практики социального дистанцирования.
• Проведите виртуальную демонстрацию кулинарии в социальных сетях для покупателей, предлагающую легкий и недорогой рецепт. Станьте партнером магазина, выделяя продукты бренда магазина и проводя мероприятие в прямом эфире на своей странице в социальных сетях.
• Выделите культурные традиции питания. Предлагайте специальные блюда интернациональной кухни (азиатской, средиземноморской, мексиканской и т. Д.) Или региональные блюда Соединенных Штатов.
• Провести среди сотрудников конкурс «Рецепт здорового питания». Пусть судьи будут VIP-персонами с вашего рабочего места. Наградите National Nutrition Month ^® футболками, кружками или другими предметами в качестве призов.
• Организуйте здоровый обед в социальной среде. Попросите каждого человека приготовить свое блюдо и поесть вместе с помощью онлайн-видео платформы.Убедитесь, что каждая группа продуктов представлена.
• Раздайте купоны на скидки на здоровую пищу в кафетерии или ваучеры на питательные напитки или закуски.
• Украсьте кафетерий плакатами или транспарантами Национального месяца питания ^® , настольными шатрами и воздушными шарами. Создайте витрину «на один прием» с помощью брошюр, закладок, закладок, советов по правильному питанию и раздаточных материалов с рецептами National Nutrition Month ^® .
• Проведите серию учебных занятий со своими коллегами онлайн.Наймите местного инструктора по фитнесу или йоге, который будет вести занятие виртуально. Раздайте каждому участнику футболку, шагомер или бутылку с водой National Nutrition Month ^® , а также раздаточные материалы по здоровому питанию.
• Проведите виртуальный сеанс «Обед и узнай» о здоровом питании.
• Организуйте сеанс по компостированию.
• Создайте ресурс «общие таблицы» для своего школьного округа (если это разрешено местным законодательством).

Вернуться к началу

Продуктовый магазин или супермаркет

• Совместно с местным продуктовым магазином продвигайте Национальный месяц питания ^® с помощью плакатов и раздаточных материалов.
• Проведите виртуальный тур по супермаркету, чтобы дать возможность прочитать этикетки и получить информацию о выборе здоровой пищи. Попросите одного человека следить за вами с камерой, пока вы проводите экскурсию для людей, которые присоединяются к онлайн. Предлагаем специальный тур для детей, посвященный выбору здоровых закусок. Предоставьте брошюры «Советы по умному перекусу для детей» Национального месяца питания ^® и копии выбранных информационных листов Национального месяца питания ^® .
• Организуйте контролируемую охоту за мусором, чтобы найти продукты, необходимые для приготовления здорового рецепта.
• Назначьте время, когда зарегистрированный диетолог-диетолог ответит на вопросы о питании на вашей странице в социальных сетях.
• Попросите менеджера местного магазина провести в магазине аудиопродукцию PSA «Национальный месяц питания» ^® в течение марта.
• Предложите виртуальную образовательную сессию по питанию, которая предлагает советы о том, «как правильно питаться с ограниченным бюджетом».
• Проведите онлайн-класс по воссозданию блюд с остатками еды.

Соответствующие статьи National Nutrition Month®

Важность просвещения по вопросам питания и почему это ключ к успеху в образовании

Школьное питание часто является последним партнером округа, которого вовлекают в процесс изменений, но именно на него полагаются все остальные для достижения успеха.

Школьные округа, особенно те, в которых проводится процесс разработки продовольственной политики, должны спланировать реализацию программы повышения квалификации сотрудников служб питания. Профессиональное развитие — это прямое и важное вложение в людей, на которых округ рассчитывает внести изменения.

Новые меню, основанные на приготовлении пищи с нуля, могут потребовать от сотрудников служб питания овладеть новыми навыками, особенно если текущая услуга — размораживание и обслуживание. Меню, которое намеревается обслуживать округ, расскажут вам, какие навыки необходимо приобрести вашим сотрудникам.Верно и то, что работа сотрудников становится более вознаграждающей и приносящей удовлетворение, когда работа менее рутинна и требует умелого выполнения. Именно благодаря профессиональному развитию сотрудники служб питания приобретают те ценные и передаваемые навыки, которые могут дать им право на более высокую заработную плату. Когда сотрудники сочтут работу более удовлетворительной и получат заслуженное уважение, у новой программы возрастет энтузиазм.

Многие директора служб питания занимаются повышением квалификации.Департамент образования Калифорнии предлагает инфраструктуру профессионального развития в сфере общественного питания через университеты и колледжи. В настоящее время обсуждается вопрос о том, чтобы сделать такое обучение обязательным.

На политическом уровне я бы выступил за повышение оплаты труда сотрудников служб питания, а также за разработку некоторых профессиональных требований и ожиданий для всех, кто участвует в приготовлении пищи для детей. Сюда входят навыки приготовления пищи, основы санитарии и обучение технике безопасности. Мы еще не там.

Акцент на подходе «от фермы к школе» к улучшению питания в школах происходит в то время, когда мы сталкиваемся с кризисом в области здравоохранения в стране, и большая часть этого кризиса связана с питанием. Детское ожирение достигло масштабов эпидемии. Около 4,7 миллиона детей в возрасте от 6 до 17 лет (11 процентов) имеют избыточный вес; Распространенность ожирения среди детей в возрасте от 6 до 11 лет увеличилась с 6,5 процента в 1980 году до 19,6 процента в 2008 году. Распространенность ожирения среди подростков в возрасте от 12 до 19 лет увеличилась с 5.От 0 процентов до 18,1 процента. Сахарный диабет II типа когда-то назывался диабетом «взрослого». Сегодня это одна из самых серьезных проблем со здоровьем у детей с избыточным весом, и в последнее время ее частота резко возросла.

Отчеты Министерства сельского хозяйства США показывают, что только 2 процента детей школьного возраста соответствуют рекомендациям Министерства сельского хозяйства США по всем пяти основным группам продуктов питания. Чуть более половины съедают меньше одной порции фруктов в день. Почти 30 процентов съедают в день меньше одной порции овощей, которые не жарятся.Добавленный сахар составляет 20 процентов всей пищевой энергии в детском рационе; От 56 до 85 процентов детей потребляют газировку каждый день.

По данным Министерства здравоохранения и социальных служб США, плохое питание и недостаточная физическая активность являются причиной столь же преждевременных смертей, как и курение — более 1200 смертей в день. Центры по контролю за заболеваниями (CDC) определяют диету как «известный риск» для развития трех основных причин смерти в стране: ишемической болезни сердца, рака и инсульта, а также диабета, высокого кровяного давления и остеопороза. среди прочего.

Если одна из наших основных целей как преподавателей состоит в том, чтобы помочь учащимся подготовиться к здоровой и продуктивной жизни, то питание и санитарное просвещение являются центральными для достижения этой цели. Наиболее систематическим и эффективным средством улучшения здоровья американской молодежи является формирование здорового питания и физической активности в детстве. CDC сообщает, что «молодые люди, имеющие нездоровые привычки в еде, как правило, сохраняют их с возрастом. Поведение и физиологические факторы риска трудно изменить, если они сформировались в молодости.”

Тем не менее, менее одной трети школ обеспечивают тщательный охват просвещения по вопросам питания, связанного с влиянием на мотивацию, отношение и пищевое поведение учащихся.

Большинство из нас уже связывает питание со здоровьем. Если мы сделаем еще один шаг, чтобы связать здоровье с образовательными целями, то мы эффективно связали питание с успеваемостью. В наши дни так много беспокойства по поводу результатов тестов. Но если дети не в состоянии учиться, потому что они голодны, или они не получают достаточно питательной еды дома, то школы, которые не обеспечивают связь между питанием и успеваемостью в кафетерии, в конечном итоге подрывают то, что они делают. повторно пытаюсь делать в классе.Они тоже это знают. Например, за день до того, как в школах будут проводиться стандартные тесты, они скажут детям завтракать утром, или они будут подавать завтрак в кампусе в дни тестирования.

Исследования неоднократно связывают хорошее питание с готовностью к обучению, успеваемостью, снижением дисциплины и эмоциональными проблемами. Голодный ребенок не приспособлен к обучению. Любой учитель знает, что если дети голодны, они не думают об уроках. Теоретики образования иногда забывают об этом.

В 2003 году я был одним из авторов заявления о совместной позиции Американской диетической ассоциации, Общества просвещения по вопросам питания и Американской ассоциации школьного питания. Часть нашего заявления гласила: «. . . комплексные услуги по питанию должны быть предоставлены всем дошкольным учреждениям страны до двенадцати классов. Эти . . . должны быть интегрированы в скоординированную комплексную школьную программу здравоохранения и реализовываться через политику школьного питания. Политика должна увязывать всестороннее последовательное образование в области питания; доступ к программам детского питания, обеспечивающим питательные обеды и закуски, и их продвижение в школьной среде; и партнерство семьи, общины и служб здравоохранения, поддерживающее положительные результаты в отношении здоровья всех детей.”

Для меня это означает, что вам необходимо связать здоровье посредством просвещения по вопросам питания со всей учебной программой — не просто как один из компонентов учебной программы, но как нечто, что встроено во все ее аспекты. Это означает включение школьных обедов в программу просвещения по вопросам питания. Эта связь кажется самоочевидной, но школы и районы не спешили это делать. Обеденный период чаще рассматривался как время, украденное из учебной программы, чем как часть учебной программы.

Реализация программы, которая касается питания, здоровья и школьных обедов через интегрированный учебный план, требует многих шагов. Это круг, который можно ввести во многих местах, включая многие разделы руководства «Переосмысление школьного обеда», но все начинается с еды на детских тарелках.

Меню — это сердце всей системы. Кухни должны быть спроектированы так, чтобы готовить меню, которое вы хотите сервировать, а не наоборот. Меню также служат основой для анализа кадровых ресурсов служб питания и программ развития персонала, помещений, бюджета и системы закупок, чтобы увидеть, что необходимо изменить.

Программы школьного питания могут обеспечить учащимся более качественное питание для одного или двух приемов пищи каждый день, что будет значительным улучшением здоровья для многих учащихся. Обеды, которые приносят из дома, часто содержат лишь одну треть рекомендуемой диетической дневной энергии, витамина А, витаминов группы В, кальция, железа и цинка.

Но того, чтобы школьное питание было питательным, недостаточно. Здоровое питание не повлияет на здоровье учащихся, если учащиеся откажутся от них или выбросят их.Еда должна быть вкусной, привлекательной и привлекательной для молодежи. К счастью для преподавателей правильного питания, хорошие свежие продукты обычно вкуснее. Когда дети пробуют свежесобранные или приготовленные продукты — иногда впервые, — они часто обнаруживают, что они им нравятся. Все больше и больше школ покупают и готовят свежие продукты.

Я предпочитаю этот подход негативному подходу: «Не ешь этого и не ешь того». Это более позитивный и более познавательный способ для учащихся узнать, насколько восхитительным и прекрасным может быть добавление фруктов, овощей и цельнозерновых продуктов в свой рацион.Вместо того чтобы привлекать внимание к запрещенным продуктам, которые затем становятся более привлекательными, наслаждение естественным вкусом свежих продуктов поможет сформировать новое отношение к пище и сформировать привычки здорового питания на протяжении всей жизни.

Предлагать питательную пищу, даже если она имеет приятный вкус, может быть недостаточно. Повсеместная доступность продуктов с высоким содержанием жиров, непитательных продуктов, которые подают в влиятельных ресторанах, ориентированных на детей младшего возраста, и предрасположенность детей к этим продуктам питания — все это способствует нездоровому питанию.Средства массовой информации могут убедить детей сделать неправильный выбор продуктов питания. Исследования показали, что даже краткое знакомство с телевизионной рекламой еды может повлиять на пищевые предпочтения детей дошкольного возраста. Для успешной программы также может потребоваться использование инструментов маркетологов, чтобы охватить как детей, так и родителей. А когда школьные сады или кулинарные классы также включаются в учебную программу, чтобы дети выращивали или готовили пищу, которую они едят, еда почти всегда становится более привлекательной.

Покупка продуктов питания на месте, которые будут приготовлены и поданы свежими, помогает местным фермерам, которые часто пытаются конкурировать с агробизнесом.Это дает местным фермерам возможность диверсифицировать свои рынки, что, в свою очередь, помогает местной экономике. Здоровые фермы обеспечивают рабочие места, платят налоги и удерживают рабочие сельскохозяйственные земли от использования. Преимущества сохранения сельскохозяйственных угодий включают более низкие затраты на общественные услуги, больше открытого пространства, ценный контроль над наводнениями, диверсификацию среды обитания диких животных и большую продовольственную безопасность сообщества.

Школы представляют собой надежный и устойчивый спрос на продукты и продукты, которые фермеры могут планировать, что позволяет им лучше контролировать посадку, сбор урожая и маркетинг.Покупка на месте также снижает расходы на транспортировку, упаковку, использование ископаемого топлива и выбросы выхлопных газов, вызванные транспортировкой продуктов питания на большие расстояния. Во многих случаях продукты, покупаемые на месте, обходятся школам дешевле. Наличие местных источников питания также позволяет школам приводить фермеров в класс и позволяет учащимся совершать полевые поездки на фермы и на фермерские рынки.

Привычки питания на протяжении всей жизни и уроки, которые дети усваивают в рамках программ школьного питания, не заканчиваются на улучшении питания. Учебная программа по системам питания способствует пониманию происхождения пищи и естественных циклов ее производства.То, как подаются и едят пищу, является частью скрытой учебной программы, которая сообщает учащимся, что школа действительно думает о еде. Поощряет ли школа отношение к фаст-фуду, предоставляя короткие обеденные перерывы, в которых еда конкурирует с выходом из кафетерия на игровую площадку? Или школа моделирует веру в то, что время приема пищи — это часть здорового образа жизни?

Я выступаю за то, чтобы подавать блюда в семейном стиле за одним столом, как альтернативу «бери и уходи» через очередь кафетерия.Когда социальный опыт сидения вместе с другими учениками и спокойного приема пищи является положительным, дети хотят найти время, чтобы испытать этот опыт со своими друзьями и семьями. Для того, чтобы это произошло, кафетерий должен быть во всех отношениях благоприятной средой.

Некоторые люди утверждают, что очереди в кафетерии работают быстрее и эффективнее, но обслуживание в семейном стиле на самом деле может быть быстрее, потому что все это настроено заранее. Приходят дети, а еда на столе.На самом деле у них есть полный обеденный период, чтобы поесть, не стоя в очереди.

Для того, чтобы успешно служить в семейном стиле, вам действительно нужен взрослый в роли «хозяина стола» за каждым столом. Если полагаться на оплачиваемый персонал, это быстро становится слишком дорогостоящим, но я участвовал в очень успешных программах, в которых пожилые люди служили хозяевами столов. Эти программы работали очень хорошо. Дети ели в лучшей атмосфере; пожилые люди смогли внести ценный вклад и насладиться сытным обедом.Хозяева стола получили стимул от общения с детьми; дети познакомились с новыми образцами для подражания. Подобная программа также помогает соединить школы с их сообществами, что может привлечь больше сторонников школ, когда перед сообществом встанет вопрос о выпуске облигаций и других финансовых мерах.

К сожалению, скрытые учебные программы большинства школьных систем — от очередей в промышленных кафетериях до количества времени, отведенного на обед, до совмещения обеда с перерывом — учат детей тому, что еда — это то, через что нужно спешить по дороге в другое место.Недавние исследования показывают, что дети едят лучше, когда после еды у них также есть тишина. Идеальным вариантом является физическая активность по утрам, какое-то спокойное время для учебы перед обедом, затем обед, а затем чтение или тишина. Физическую активность после обеда нужно отложить на более поздний срок. Совершенно очевидно, что если вы идете прямо на физкультуру, а это часто бывает в школах, то дети, которым не терпится выйти на игровую площадку, сокращают время приема пищи.

Мы думаем, что сегодняшние дети выросли как поколение нездоровой пищи, но часто это их родители, которые росли в окружении нездоровой пищи, и они передали эти привычки своим детям.Мы потеряли много родительского ролевого моделирования. Родители часто не умеют делать разумный выбор продуктов питания или не умеют готовить свежие продукты. Мы потеряли курсы домашнего хозяйства. Несмотря на это, я снова и снова видел, как дети берут домой знания о еде и действительно меняют ситуацию со своими родителями. Они часто помогают научить своих родителей здоровой и свежей пище. Иногда они водят родителей на фермерский рынок. Иногда они приносят домой навыки приготовления еды, которые их родители забыли или никогда не имели.

Когда мы соединяем школы и родителей, мы обнаруживаем, что многие родители обладают навыками, которые они могут использовать в классе. Это особенно верно в отношении родителей, которые владеют традиционными кулинарными навыками из разных культур. Я видел, как это происходило очень много раз, когда родителя, который, возможно, вообще не посещал школу, просили прийти и поделиться национальными рецептами — часто традиционным рецептом, включающим местные сезонные продукты. Они приходят, встречаются с людьми и видят признание и уважение ценностей их культуры.

Это напоминает мне исследование среди хмонгов, живущих в Беркли. Их дети приносили домой обработанные продукты, такие как пицца, и родители думали: «Хорошо, это культура, и я хочу изучить эту культуру». Так что нам лучше подавать это дома. Между тем, исследование было занято выделением замечательных, вкусных, богатых питательными веществами рецептов из фруктов и овощей, которые знали родители. Увидеть, что их культура ценится, и воспринимать себя как обладающих богатым культурным даром, которые могут внести свой вклад, может стать той дверью, которая приведет этих родителей к более активному участию в школе и обществе.Я видел, как это случалось неоднократно.

От хороших идей к действию никогда не бывает легко. Школьные системы являются одними из наиболее укоренившихся систем в нашей культуре, часто не зря. Мы видим, что программы успешны чаще всего, когда ими руководит главный администратор, особенно суперинтендант. Иногда администраторы не готовы. Иногда программы школьного обеда и просвещения по вопросам питания занимают слишком много места в списке приоритетов. В таких случаях процесс изменений может быть начат с нуля.Он может начаться с директора службы питания, родителей или школьной медсестры. Я видел, как это началось с члена школьного совета, который очень заинтересовался, вдохновил остальных членов совета и втянул в это директора. Я даже видел, как студенты брались за это как за проект.

Таким образом, он может работать сверху вниз или снизу вверх, но идеально, если у вас есть и то, и другое. Самое главное — с чего-то начать и оставаться с этим. Вероятно, больше всего вам нужен адвокат, кто-то, кто потратит время и силы, чтобы придерживаться его.Перемена, которую вы хотите, настолько позитивна, что она привлечет многих людей. Но вам по-прежнему нужен адвокат, чтобы объединить разные группы.

Налаживание партнерских отношений между администраторами и родителями, учителями и медсестрами, или между школами и сельскохозяйственным сообществом — это способ вовлечь в работу новых партнеров. Фактически, я сделал это с водителями школьных автобусов, которые скептически относятся к программам, требующим изменения расписания движения автобусов — одного из больших препятствий на пути к успешным программам завтрака.Зная, что едят разговоры, я пригласил водителей автобусов на обед. Мы говорили о целях и представляли, как вместе работать над реализацией программы для детей. Следующее, что я узнал, это то, что водители меняли свое расписание, чтобы поощрять детей к завтраку.

Создание и эксплуатация школьного сада

Создание и эксплуатация школьного сада

Школьный сад обычно не может обеспечить большую часть питания детей. Одна из причин заключается в том, что дети не ходят в школу весь год.Другой — то, что у них нет времени много расти в саду. Но сад может иметь сильное влияние на то, что дети едят:

• Он может увеличить разнообразие рациона , добавляя необходимые витамины и минералы во фрукты и овощи, а также дополнительный белок (например, из бобов или яиц). Небольшие количества птицы или мяса важны для добавления таких минералов, как железо и цинк, которые необходимы для роста ребенка и интеллектуального развития.

• Он может вызвать вкус разнообразных питательных продуктов , чтобы дети и их семьи сами сажали и готовили более разнообразные и питательные продукты.

• Может продлить и сбалансировать школьное питание. Многие школы получают только сухие основные продукты питания для школьных обедов или еды на дом. Свежие фрукты и овощи из сада могут иметь решающее значение для создания сбалансированных и разнообразных блюд.

• Он может предоставить детям легкие закуски. Завтрак и утренние закуски и напитки особенно ценны, так как дают детям энергию на все утро. Дети могут научиться готовить себе закуски из продуктов, приготовленных в саду или продуктов, приготовленных дома.

• Это может способствовать повышению осведомленности детей и их семей о том, что составляет здоровое питание.

• Он может способствовать росту урожая , которым пренебрегают и недооценивают, или которые можно хранить / консервировать на время голодного сезона.

Все эти воздействия наиболее эффективны, когда школьные сады взяты за образец и имитируются детьми и семьями в домашнем саду. Таким образом, школьный сад показывает, что можно сделать, и его влияние приумножается.

Школы говорят о садах и еде

Возможно, вы уже имеете хорошее представление о том, какую пищу выращивать. В противном случае получите информацию и совет от родителей, детей, диетологов и медицинских работников, садоводов, местных садоводов, учителей домоводства и проконсультируйтесь с программой школьного питания.Обсудите с ними эти вопросы:

• Страдают ли дети от недоедания?
• Часто ли они болеют, устают и не могут сконцентрироваться на уроках?
• Что они на самом деле едят?
• Какая диета им нужна?
• Что мы можем выращивать, чтобы улучшить их питание?
• Как они его съедят (а будут ли они съесть)?

A. НЕДОСТАТОЧНОЕ ПИТАНИЕ: ЕСТЬ ПРОБЛЕМА?

Многие дети в бедных странах и общинах питаются неадекватным и несбалансированным питанием, что приводит к недоеданию.Рост и поведение детей являются хорошими показателями их общего состояния здоровья. Если они малы для своего возраста, устали, не могут сосредоточиться и часто болеют, они могут недоедать. Три основных вида недоедания:

• Недоедание Когда дети не получают достаточного количества правильного набора продуктов, они устают, легко заболевают и плохо растут. У них также могут быть проблемы с обучением в школе.

• Переедание Если дети едят слишком много, не получают правильное сочетание продуктов и не получают достаточного количества физических упражнений, они могут набрать лишний вес.Это может привести к избыточному весу или ожирению у взрослых и многим проблемам со здоровьем.

• Недостаточное питание микронутриентами Многие дети не получают достаточного количества некоторых основных витаминов и минералов. Эти «микронутриенты» выполняют жизненно важные функции, которые заставляют организм нормально работать. Они обеспечивают хорошее зрение и кожу, защищают тело от болезней, помогают высвобождать энергию, содержащуюся в пище, позволяют мозгу и телу развиваться должным образом и так далее. Например, по оценкам, миллион детей умирают каждый год из-за нехватки витамина А.Большинство витаминов и минералов содержится в продуктах, которые можно легко производить в домашних или школьных садах. Часто люди просто не осознают, что эти продукты необходимы для здоровья.

Для получения дополнительной информации о проблемах, эффектах и ​​симптомах см. Информационные бюллетени по питанию Голод и недоедание и Потребности в энергии и питательных веществах .

→ Это серьезные проблемы в вашем районе? Есть ли недоедание или недостаток питательных микроэлементов? Проконсультируйтесь со службами здравоохранения, местными медсестрами или общественными работниками.

B. КАКАЯ ДИЕТА НУЖНА ДЕТЯМ?

Диета — это не только то, что вы едите, но и то, как вы это едите, сколько разных вещей вы едите, как часто и когда.

1. Какую пищу следует есть нашим детям?

Чтобы вырасти здоровыми и умными взрослыми, детям необходимо регулярно есть все эти продукты:

Информационный бюллетень о питании «Питательные вещества в пищевых продуктах» содержит информацию о некоторых продуктах, богатых различными питательными веществами, необходимыми для роста, энергии и здоровья.

→ Достаточно ли всевозможной еды ваши школьники? Что конкретно им нужно?

2. Хорошее питание

Хорошо сбалансированная еда обычно основана на основных продуктах питания — злаках, корнях или клубнях (например, рис, картофель, хлеб, маниока, кукуруза). Его обычно едят с добавлением рыбы, мяса или бобовых, а также овощей. Особенно хороши темно-зеленые листовые овощи и оранжевые овощи.Немного масла или жира помогает усвоить питательные вещества, содержащиеся в овощах. Ароматизатор очень важен для того, чтобы блюдо получилось вкусным. Наконец, каждый прием пищи должен заканчиваться фруктом.

Семейное руководство по смешанному питанию

→ Получают ли ваши дети сбалансированное питание? В школе? Дома?

3. Сорт

Детям мало просто есть много еды.Этого недостаточно, даже если все их приемы пищи хорошо сбалансированы. Чтобы обеспечить организм всем необходимым, нам нужно разнообразие: много разных зерен, корнеплодов и клубней, овощей, фруктов, бобовых и орехов, а также продуктов животного происхождения. Детям этот сорт нужен каждый день, и круглый год.

Есть много причин, по которым люди не имеют достаточного разнообразия в своем рационе. Возможно, они не смогут выйти на рынки. Часто на рынке или в супермаркете не так много продуктов, или может быть сезонный дефицит.

У людей может закончиться необходимая им еда в стрессовые времена — например, зимой, когда им нужна дополнительная еда, чтобы согреться, или когда они выполняют тяжелую работу на земле и нуждаются в дополнительной энергии и питательных веществах. Часто люди не думают, что разнообразие важно, поэтому на самом деле все время едят одни и те же продукты. Они могут думать, что фрукты и овощи не стоят того, или что они просто не любят некоторые продукты, потому что они к ним не привыкли. Многие дети, например, вырастают, употребляя мало фруктов и овощей, и это создает привычки и предпочтения, которые потом трудно изменить.

→ Достаточно ли разнообразия в рационе ваших детей? Что-то новое каждый день? Различные продукты в течение года?

Овощи добавляют разнообразия

4. Частота

Многие дети едят только один раз в день. Этого недостаточно. Подрастающим детям нужно есть часто, до пяти раз в день. Им нужно что-нибудь поесть перед школой, чтобы дать им энергию для учебы: голодные дети учатся плохо. Перекус в середине утра продлит их до обеда. Затем им нужен хорошо сбалансированный полдник, перекус днем ​​и ужин.

→ Как вы думаете, как часто ваши школьники едят в течение дня? И когда?

5.Удовольствие и культура

Еда — это не только топливо для машины тела. Еда — это личный источник удовольствия, средство социальной связи и культурная практика, связанная с личной и социальной идентичностью.

→ Ваши школьники едят аппетитную еду и получают ли они удовольствие от еды?

C. ЧТО МЫ МОЖЕМ УЛУЧШИТЬ ИХ ДИЕТУ?

1. На что способен сад?

Подводя итог, вот как сад может помочь улучшить питание детей:

2. Какие продукты мы можем выращивать для удовлетворения потребностей детей?

В целом, если мы хотим повысить пищевую ценность и разнообразить детское питание, не очень полезно выращивать основные продукты, которые дети уже едят, за исключением, возможно, кукурузы или риса для перекусов.Вместо этого можно попробовать несколько разных фруктов и овощей. Если есть сезонная нехватка, мы также можем выбрать некоторые продукты, которые можно обрабатывать и хранить (например, зеленые листовые овощи, арахис, масличные семена, фасоль и горох, кукуруза, манго, банан, сладкий картофель, помидоры).

Как правило, лучше всего выращивать местные продукты. Местные растения адаптировались к местной среде — например, они могут расти в более сухих условиях. Также возможно больше использовать продукты, растущие в дикой природе.Идея не обязательно в новых продуктах, а в большем разнообразии, лучшем приготовлении, новых сочетаниях и большем количестве этих хороших местных продуктов.

Составьте предварительный список местных продуктов, которые соответствуют диетическим потребностям ваших детей. Обратитесь к информационным бюллетеням о питании и по пищевым продуктам и проконсультируйтесь с местными экспертами и учителями домоводства. Составьте длинный список с широким выбором, который действительно внесет разнообразие в диету. Вспомните фрукты, орехи, арахис и масличные семена, вьющиеся растения, листовые овощи, корнеплоды, горох и бобы, а также ароматизаторы.Получите предложения и обсудите вопрос с детьми и родителями (см. План урока «Что нам выращивать, чтобы есть?» в конце этой главы).

3. Нравятся ли они детям? Их легко выращивать? Подойдут ли они к нашему школьному расписанию?

Эти практические вопросы повлияют на то, что вы решите выращивать.Большинство детей, например, любят сладкий картофель, тыкву, папайю, жареный арахис и другие продукты, которые можно есть в качестве закуски. Попкорн из кукурузы или сорго впечатляет и восхитителен.

Посевы должны быть надежными, выносливыми и простыми в выращивании. Они не должны требовать большого количества работы и должны быть хорошо адаптированы к местному климату и почве. В идеале время сбора урожая должно быть за несколько недель до окончания учебного семестра, чтобы дать время для хранения, сохранения и потребления, а также для оглядки назад и оценки проекта.Проконсультируйтесь с информационным бюллетенем о продуктах питания и поговорите с местными садоводами и экспертами.

Если существует более одной местной разновидности, попробуйте их все и попросите учащихся увидеть различия. Вы можете найти на своем сайте те, которые работают лучше, чем другие. В любом случае способствовать разнообразию — это хорошо!

→ Какие продукты из вашего списка больше всего нравятся вашим детям и в какой форме? Легко ли выращивать выбранные вами культуры? Какие сорта вы посадите?

4.Что еще мы будем выращивать?

Помимо обеспечения жизненной энергии и питательных веществ, растения дают нам многое другое.

• Для вкуса и интереса выращивайте помидоры и лук, перец чили и горчицу, красный перец, лимонный шалфей, мяту и кориандр. Стремитесь обеспечить школьную кухню всеми травами и специями.

• Для освежения вырастите что-нибудь, чтобы приготовить прохладительные напитки и закуски для детей, посетителей и помощников (см. Напитки и закуски из сада в Заметки о садоводстве ).

• Для получения дополнительной стоимости ищите растения, которые дают что-то дополнительное — например, красивые цветы, листва, ароматы, тень, компост, топливо, корм, заборы, лекарства, натуральные репелленты.

Информационные бюллетени по продуктам питания показывают, как некоторые пищевые растения можно использовать таким образом. Некоторые постоянные культуры, не требующие особого ухода (например, фруктовые деревья, кустарники, ароматические травы), могут улучшить окружающую среду.

5. Как выращивать эти продукты? Насколько мы можем вырасти? Где их сажать?

Вместе со своими учениками получите информацию о , как выращивать культур, которые вы выбрали, сколько вы можете надеяться вырастить, , сколько места вам потребуется, , , когда сажать и , как собирать урожай (см. план урока «Эксперты по растениеводству» в конце этой главы).Широко консультируйтесь. Это также подскажет, какие культуры подходят для выращивания разным возрастным группам.

Для каждой культуры, которую вы думаете, подумайте, где ее посадить, и , как она будет сочетаться с другими культурами. Это может означать подумать о севообороте, совмещении культур, многослойном возделывании и так далее (как это обсуждается в Части 8 и в Примечаниях к садоводству ).

D. ПРОВЕДЕНИЕ ОКОНЧАТЕЛЬНОГО ОТБОРА

Прежде чем сделать окончательный выбор, что выращивать, убедитесь, что вы и ваши ученики проконсультировались с семьями, медицинскими службами, учителями домоводства, сельскохозяйственными службами, службой школьного питания и инспектором по гигиене окружающей среды.Это поможет вам сделать правильный выбор, а также гарантирует, что все будут знать, что это за выбор, и его причины.

Чтобы помочь в этом процессе, помогите своим ученикам составить небольшую таблицу для каждого продукта, который вы решили выращивать. Используйте вопросы из изложенного ниже урока «Эксперты по растениеводству». Это должно включать местную информацию — например, как люди относятся к еде, сколько она стоит на местном уровне.

• Напишите описание диеты ваших детей, отвечая на вопросы A и B. Получите несколько идей о том, чем может помочь сад.

• Изучите представления детей и их семей о правильном питании и пищевых ценностях.

• Проконсультируйтесь с сельскохозяйственными службами, службами здравоохранения, учителями домоводства и службой школьного питания о диетических потребностях детей и о том, какие продукты могут их удовлетворить.

• Выберите несколько подходящих культур для улучшения питания детей. Помогите ученикам составить информационные листки по каждому из них.

• Не принимайте окончательного решения о том, что выращивать, пока не решите, что делать с продуктами, когда они будут собраны (см. Часть 9).

N.B. Будет полезно иметь набор «карточек с едой» с изображениями распространенных местных продуктов, сделанными учителем или детьми.

1. Что мы едим Этот урок помогает лучше понять разнообразие диеты.

Цели Дети описывают свой рацион, узнают, сколько разных фруктов и овощей они обычно едят, и осознают идею разнообразия в рационе.Учителя могут использовать Уроки 1–3, чтобы узнать о питании детей, их отношении к еде и их представлениях о «хорошей еде».

Задания В классе ученики собирают «тарелку с едой» с изображениями или образцами продуктов (например, зерновых): местные основные продукты питания в середине, продукты животного происхождения слева и продукты растительного происхождения справа. Они считают продукты и говорят, сколько разных видов они съедают за день. При выполнении домашних заданий они записывают, что едят в течение дня или недели, и подсчитывают количество видов еды.

2. Хорошее питание (1) Детям и семьям необходимо положительное отношение к фруктам и овощам.

Цели Дети осознают, что фрукты и овощи являются ценными продуктами, могут выражать свои личные предпочтения в отношении определенных фруктов и овощей и учатся ощущать их запах, вкус и текстуру.

Задания Все ученики моют руки перед уроком. Учитель показывает привлекательные образцы свежих фруктов / овощей, рисунки и стихи о них.Дети говорят, что им больше нравится. Учитель хвалит положительные отзывы и создает чувство удовольствия. С закрытыми глазами дети берут разные продукты и говорят, что они чувствуют, нюхают их и угадывают, что они из себя представляют, «слушают» их (встряхивают или ломают), внимательно рассматривают и описывают их, затем пробуют и едят медленно и описать вкус. В качестве домашнего задания они рисуют или описывают любимые фрукты и овощи, или угадывают фрукты и овощи по заданным описаниям.

3.Хорошее питание (2) Дети выступают в роли «миссионеров еды» в своих семьях.

Задачи Ученики должны понимать, что фрукты и овощи необходимы для здоровья, осознавать особую ценность темно-зеленых листьев и красных / оранжевых фруктов и овощей, а также уметь выражать и объяснять некоторые простые идеи по улучшению диеты.

Мероприятия Используя картинки или образцы еды, дети помещают обычные местные продукты в «лестницу хорошего питания» и приводят причины.Затем учитель помогает детям скорректировать эти видимые «пищевые ценности», объясняя, что все продукты являются хорошими продуктами, но некоторые из них особенно хороши. Ученики выбирают все темно-зеленые листья и красно-оранжевые фрукты и овощи и перемещают их на две ступеньки вверх по лестнице. Дети старшего возраста могут использовать таблицы в Информационном бюллетене о питании 3, чтобы определить, для чего лучше всего подходят продукты. Затем дети составляют «пищевые послания», которые можно взять домой на основе уроков, или сделать «флаг хорошей еды» с изображениями подходящей еды на зеленых и оранжевых полосах.

4. Пищевые растения Дети связывают растения и пищу.

Цели Ученики осведомлены о разнообразии растений, которые можно употреблять в пищу, могут распознавать и давать названия различным частям растений, а также могут классифицировать продукты в зависимости от того, из каких частей они происходят.

Задания Учитель собирает полный пакет продуктов из разных частей растения (корни и клубни, стебли, листья, бутоны, цветы, фрукты, семена) и устанавливает помеченные места вокруг класса для каждой части растения (угол корня, Листовой стол и т. Д.). Ученики маркируют изображение растения с его частями, а затем вместе классифицируют продукты в пакете, помещая их на нужную «станцию». Затем они делают плакат с надписью о растении с названиями или изображениями продуктов рядом с каждой частью.

5. Что нам выращивать, чтобы есть? Следует посоветоваться с детьми о том, что им следует есть.

Цели Ученики принимают решения / предложения о том, какие продовольственные культуры выращивать, исходя из своих предпочтений и понимания пищевой ценности, и могут обосновать свой выбор.

Мероприятия Предложения детей о том, что им вырастить, записываются или изображаются на карточках. По каждой карточке класс обсуждает четыре вопроса Нравится ли нам? Это очень хорошо для нас? Можем ли мы его вырастить? Как его можно есть — вкусно и легко? Если все ответы положительны, карта отображается, и из них делается окончательный выбор. Старшие ученики проверяют, включает ли выбор разнообразные продукты, необходимые ингредиенты для некоторых хороших блюд и продукты для закусок и напитков (см. Закуски и напитки в Заметках по садоводству).В дальнейшем ученики рассказывают семьям, какие продукты они выбрали и почему, составляют книгу с закусками или готовят рекламные плакаты для выбранных продуктов.

6. Эксперты по растениеводству Стать «экспертом по растениеводству» дает детям мотивацию и создает «классную память».

Цели Дети исследуют выбранные ими для выращивания культуры, используя несколько источников.

Задания Ученики вспоминают, какие культуры они хотят посадить, и обсуждают то, что им нужно о них знать.Вместе класс составляет информационный бюллетень по одной культуре (используя приведенные ниже вопросы). Затем группы выбирают культуру, которую они хотят изучить, обсуждают то, что они уже знают, и планируют узнать больше от семей, соседей, местных садоводов, пакетов с семенами, садовых книг и т. Д. Учащиеся отчитываются и прикрепляют заполненные информационные листки. Старшие школьники готовят презентацию или рекламную кампанию.

Вопросы к информационному листку по культурам

Как стать тренером по питанию в 2021 году

Мир фитнеса больше не ограничивается только личным тренером.Раньше, если вы хотели работать в тренажерном зале, а не заниматься обычным тренажерным залом, единственным выходом было стать личным тренером. К счастью, все изменилось!

Теперь существует любое количество рабочих мест, на которые вы можете получить сертификат и начать помогать людям становиться более здоровыми. Конечно, мы уже говорили о персональном тренере, но как насчет специалиста по групповому фитнесу или тренера по легкой атлетике?

И если вам нравится идея помогать людям становиться более здоровыми путем наблюдения за их питанием и питанием, то работа тренером по питанию как раз для вас.

Вы можете просто получить сертификат по питанию для личного тренера.

Итак, в этом блоге мы собираемся взглянуть на то, что нужно, чтобы стать тренером по питанию, а также на то, что влечет за собой ваша повседневная деятельность.

Но, пожалуй, самое главное, мы рассмотрим, какие сертификаты по питанию вам нужны, чтобы претендовать на эту должность, и какие из них вам действительно следует рассмотреть. Ознакомьтесь с моими бесплатными учебными пособиями по сертификации питания, которые помогут в обучении.

Убедитесь, что пройдите тест , чтобы определить, какой сертификат питания является лучшим вариантом для вас. Кроме того, прочтите мою обязательную статью о главных сертификатах питания. Меню в верхней части этой страницы ответит на любой вопрос, связанный с личными тренировками / питанием, который у вас есть. Если у вас есть , любые вопросы , не стесняйтесь, оставьте мне комментарий здесь (я отвечу в течение 24 часов). Кроме того, посетите домашнюю страницу для получения самых последних и популярных статей.

Как стать тренером по питанию (YouTube)

Как стать тренером по питанию (подкаст)

Итак, что такое коуч по питанию?

Начнем с самого начала.

Возможно, вы уже сформулировали некоторые идеи относительно того, чем на самом деле занимается тренер по питанию или здоровью. И возможно, с некоторыми из них вы даже окажетесь правы.

Но прежде чем мы перейдем к сертификации, повседневной деятельности и прочему, давайте сначала посмотрим, что делает тренер по питанию.

Связано: 4 сертификата на лучшую силу и кондиционирование (CSCS, PES, SCCC)

Привести других к более здоровому образу жизни

Основная цель сертифицированного специалиста по питанию — привести своих клиентов к более здоровому образу жизни.

Большинство людей придерживаются очень плохо сбалансированной диеты. И мы можем наблюдать это во всем мире, где уровень ожирения стремительно растет.

Только в Соединенных Штатах, согласно веб-сайту Health Data, более 160 миллионов человек имеют избыточный вес.Но давайте разберемся дальше.

Это три четверти мужского населения и почти две трети женского населения. Эти цифры ошеломляют.

А ожирение приводит ко многим другим проблемам со здоровьем. К ним относятся:

• Диабет
• Проблемы с сердцем
• Проблемы с мышцами и суставами
• Высокое кровяное давление
• Риск инсульта
• Апноэ во сне
• Заболевание почек
• Жировая болезнь печени
• И многое другое 14 Есть

человек там нужна помощь.И часто они не знают, в какую сторону свернуть.

Похудеть самостоятельно, хотя и достижимо, сложно. И поэтому они обращаются к тренерам по питанию и личным тренерам, чтобы они помогли им питаться более здоровым образом, и включились в программу упражнений, чтобы сбросить лишние килограммы.

И это больше, чем просто подсчет калорий.

Другие проблемы со здоровьем, с которыми может помочь правильное питание

Хотя работа с клиентами с избыточным весом составляет значительную часть портфолио тренеров по питанию, они могут помочь и с другими проблемами со здоровьем.

Гормональный дисбаланс

Питание может иметь огромное значение для людей, страдающих серьезным гормональным дисбалансом. Во многих случаях это может быть вызвано недостатком в их рационе некоторых важных питательных веществ.

Классическим примером этого являются жирные кислоты омега-3 и омега-6.

Они имеют решающее значение для того, чтобы гормоны работали должным образом, помогая обеспечить стабильность. Если они отсутствуют в чьем-то рационе, может возникнуть гормональный дисбаланс.

Проблемы с пищеварением

К сожалению, многие люди борются с пищеварением и другими распространенными явлениями, такими как синдром раздраженного кишечника.

Опять же, часто это связано с плохим питанием.

Возьмите что-нибудь вроде синдрома раздраженного кишечника. С этим можно справиться с помощью особого плана питания.

Например, сертифицированный тренер по питанию подготовит план питания для страдающего синдромом раздраженного кишечника, который будет включать больше клетчатки, чтобы помочь очистить кишечник, а также исключить глютен, частую причину синдрома.

Этот план питания также будет продвигать продукты, которые помогают с синдромом, а не способствуют ему.

Пищевая аллергия

Другой пример того, как диетолог может помочь, — это пищевая аллергия. Это то, от чего начинают страдать все больше и больше людей.

И это может стать кошмаром, особенно в семейной ситуации, когда с этим борется только один человек. Здесь тренер по питанию может не только помочь составить примерный план питания для больных, но и скорректировать семейные пищевые привычки, чтобы не нужно было готовить отдельные приемы пищи.

Потому что в современную эпоху для этого просто нет времени.

Это лишь некоторые из основных способов, которыми макро-коучинг может помочь публике. Теперь давайте посмотрим на их повседневные задачи.

Ежедневные занятия тренера по питанию

Теперь, когда мы знаем, кому может помочь тренер по питанию, давайте посмотрим на их действия, которые они будут выполнять ежедневно. И они будут отличаться от клиента к клиенту, поэтому помните, что это всего лишь общий обзор.

Оценка клиентов

Когда у них появляется новый клиент, первое, что сделает коуч по питанию, — это сядет с ним и потратит время на то, чтобы поговорить с ним, услышать его историю и точно выяснить, почему они думают, что им нужен тренер по питанию.

Как мы уже упоминали выше, клиенты будут приходить к тренеру по питанию по разным причинам.

Для многих это может быть желание улучшить свои пищевые привычки, чтобы помочь им сбросить или контролировать свой вес.Верно и обратное: некоторым клиентам может потребоваться руководство, чтобы они могли набрать вес.

Другие могли решить, что им нужно сделать свое здоровье важным фактором в своей жизни, и начать с правильного питания — самый простой способ сделать это.

И все же для других клиентов это может быть ряд проблем со здоровьем, которые тренер по питанию может помочь им преодолеть, убедившись, что они едят правильную пищу, например, кто-то, кто страдает непереносимостью глютена.

Ставьте цели

После того, как коуч по питанию полностью оценил своего клиента, самое время обсудить цели.

И это совместное сотрудничество их клиента и их самих. Цели могут быть настолько простыми или сложными, насколько это нравится тренеру по питанию, все зависит от индивидуальных потребностей.

Например, это может быть что-то простое, как «ешьте более здоровую пищу».

Цели необходимы, и их нельзя пропускать. Это лучший способ удержать клиента подотчетным, иначе вероятность того, что он потерпит неудачу и отклонится от программы питания, просто возрастет.

Составьте план питания

После того, как клиент прошел надлежащую оценку, пора подготовить план питания, который будет соответствовать его потребностям в питании.

Очевидно, это основано на том, чего они хотят достичь, наняв тренера по питанию. Каждый план уникален для каждого человека и вращается вокруг целей, поставленных на предыдущем шаге.

Этот шаг имеет решающее значение, поскольку он дает клиенту все информационные инструменты, необходимые для успешного выполнения его плана питания.

Последующие встречи

После того, как клиент получит всю информацию, необходимую с точки зрения питания для достижения своих целей, он уходит на время и выполняет план тренера по питанию.

Но это, очевидно, еще не все!

Клиент и тренер по питанию будут часто встречаться, чтобы узнать, как все идет. Эти встречи будут включать взвешивание для определения массы тела клиента, измерение определенных частей тела и многое другое.

Например, кто-то, желающий похудеть, захочет увидеть движение вниз по шкале, а также части своего тела, уменьшающиеся по сравнению с их размером в дюймах.

Человек, желающий нарастить мышечную массу, может захотеть, чтобы его вес немного увеличился, что является признаком роста мышц, а его бицепсы или другие целевые мышцы увеличиваются в размерах при измерении.

Эти занятия также используются для мотивации клиентов, которые испытывают трудности, помогая им преодолеть любые трудности, с которыми они могут столкнуться.

Итак, это всего лишь краткое изложение того, что тренер по питанию делает ежедневно. И, конечно же, нет двух одинаковых дней!

Аналогичное чтение: 5 лучших программ сертификации по спортивному питанию на 2021 год

Как получить сертификат тренера по питанию

Следующий важный вопрос, который мы должны решить, — какая сертификация вам потребуется, чтобы получить квалификацию тренера по питанию . А здесь мы рекомендуем два.

• Сертифицированный тренер по питанию Национальной академии спортивной медицины
• Сертифицированный диетолог Международной ассоциации спортивных наук

Это одни из лучших онлайн-программ сертификации питания, которыми вы можете гордиться в любое время.

Они предлагают сертификацию фитнеса и питания для персональных тренеров.

Как стать тренером по питанию не так сложно, как думают.

Давайте посмотрим на них немного подробнее.

Сначала мы рассмотрим сертифицированного тренера по питанию Национальной академии спортивной медицины (NASM).

Согласно обзорам сертификации питания NASM, эта всеобъемлющая сертификация предоставит вам все необходимое, чтобы стать сертифицированным тренером по питанию.

Это невероятно всеобъемлющий документ, который предоставит вам всю информацию и инструменты, которые помогут клиентам с разными причинами посетить тренера по питанию, будь то потеря веса, увеличение мышечной массы или просто обеспечение здорового питания.

Но это еще не все. Это подготовит вас к работе с клиентами на психологическом уровне, проникнет в их умы, выяснит, что заставляет их бороться с едой и питанием, а затем даст им возможность разорвать сдерживающие их оковы.

Это часть отличной аккредитованной сертификации по питанию для специалиста по фитнес-питанию NASM.

Какие учебные материалы предоставляются?

Что мне действительно нравится в сертификации NASM Certified Nutrition Coach, так это объем курса и количество учебных пособий, которые помогут вам подготовиться к выпускному экзамену.

Итак, чего вы ожидаете от этого онлайн-сертификата питания?

Что ж, курс проводится онлайн, то есть вы можете пройти его на досуге, и это займет столько времени, сколько вам нужно, чтобы убедиться, что вы готовы к сдаче заключительного сертификационного экзамена.

С этим органом легко узнать, когда и как получить онлайн-сертификат по питанию.

Сам курс разбит на 24 главы, все они находятся в вашей электронной книге курса.

Но это не просто огромное количество контента для чтения.

В электронную книгу встроены интерактивные видеоролики, ряд информационных шаблонов и инфографика, которые помогут вам понять, а также соответствующие викторины, которые помогут вам понять, усвоили ли вы работу по курсу.

Эти викторины принимают форму быстрых вопросов по главам, а также более крупных и сложных викторин в конце каждой из 24 глав, охватываемых курсом, и все они являются жизненно важной подготовкой к заключительному сертификационному экзамену.

В каждой главе около 15 вопросов.

И последнее, но не менее важное с точки зрения важности: NASM предоставит практический экзамен из 100 вопросов, очень похожий на настоящий. Вы можете работать над этим столько раз, сколько захотите, что поможет вам убедиться, что у вас есть все знания для окончательной оценки.

Ознакомьтесь с моим бесплатным учебным пособием по ЧПУ NASM здесь.

А стоимость?

В настоящее время стоимость сертификации NASM Certified Nutrition Coach составляет 899 долларов.

Хотя это немного дороже, чем другие подобные курсы сертификации спортивного питания, оно того стоит на одном только представленном содержании. Кроме того, у вас есть отличные тесты по главам, а также практический экзамен из 100 вопросов, которые помогут вам подготовиться.

Что касается самого заключительного сертификационного экзамена, у вас есть три попытки набрать 70%, необходимые для получения сертификата.

Обратите внимание, что каждые два года вам нужно будет сдавать экзамен, чтобы сохранить этот сертификат.

Актуальную цену на ЧПУ NASM можно посмотреть здесь.

Следующий сертификат, который мы рассмотрим, — это сертификат сертифицированного диетолога Международной ассоциации спортивных наук (ISSA).

Без сомнения, это один из лучших сертификатов по питанию или сертификат тренера по снижению веса, доступных в Интернете. Он предоставит вам всю информацию, необходимую для того, чтобы стать сертифицированным диетологом.

Лучше всего то, что вы можете сделать это примерно за 10 недель, хотя у вас есть шесть месяцев, чтобы закончить курс после того, как вы зарегистрируетесь.

ISSA также предоставляет множество дополнительных услуг. К ним относятся помощь в создании профессионального веб-сайта — идеальный способ помочь вам начать практику после окончания учебы.

Сам курс разработан на основе классных работ основателя Precision Nutrition доктора Джона Берарди и на практике помог более 100 000 человек достичь своих целей в области питания.

Какие учебные материалы предоставляются?

Итак, после того как вы зарегистрируетесь, что вам будет предоставлено с точки зрения учебы для сдачи выпускного экзамена?

Итак, этот сертификационный курс разбит на 17 всеобъемлющих разделов, которые охватывают ряд тем, связанных с питанием.К ним относятся все: от изучения структуры клеток, макро- и микроэлементов, энергетического баланса, аэробного и анаэробного метаболизма и многого другого.

Эти единицы входят как в электронную книгу онлайн, так и в печатную версию, которая в общей сложности составляет около 500 страниц.

Чтобы подготовиться к итоговому сертификационному тесту, вы получите доступ к ряду викторин, а также к практическим экзаменам. Это поможет вам освоить каждую единицу и убедиться, что все, с чем вы можете столкнуться на выпускном экзамене, уже было рассмотрено.

На любые другие вопросы, которые могут у вас возникнуть, профессионалы могут ответить на студенческом онлайн-форуме или воспользоваться функцией онлайн-справки, предоставляемой ISSA. После того, как вы пройдете квалификацию, вы все равно сможете воспользоваться этой возможностью, если у вас возникнут какие-либо вопросы позже.

А стоимость?

Что касается стоимости, курс сертифицированного диетолога ISSA немного дешевле, чем аккредитация сертифицированного тренера по питанию, предлагаемая NASM, и в настоящее время продается по цене 799 долларов.

Срок погашения составляет 12 месяцев по беспроцентной ставке 66 долларов.58 в месяц.

По окончании курса вы получаете доступ к заключительному сертификационному экзамену, который на самом деле представляет собой тест по открытой книге без каких-либо ограничений по времени, который при необходимости можно сдавать на сессиях.

Экзамен включает в себя несколько вариантов ответа, «верно» или «неверно», а также ряд других методов вопросов. Он также включает в себя тематическое исследование и длинное эссе.

Если вы не сдадите экзамен, вы можете снова сдать экзамен без дополнительной оплаты. Любые другие попытки после этого будут стоить 149 долларов.

Также полезно узнать, как стать консультантом по питанию в Институте аккредитации интегративного питания.

Актуальную стоимость сертификата диетолога ISSA можно посмотреть здесь.

Заключительные слова …

Эпос перед заключением, если вы еще не сделали этого, пройдите тест , чтобы узнать, какой сертификат института коучинга по питанию подходит вам и вашим целям.

Мир тренера по питанию никогда не бывает скучным, и это становится все более популярной профессией в мире фитнеса.

Тем не менее, вам нужно стать сертифицированным диетологом, прежде чем вы даже подумаете о его поступлении.

Клиенты хотят знать, что человек, помогающий им, является профессионалом с персональным обучением и сертификацией по питанию и обладает знаниями и навыками, которые помогут им изменить их жизнь с точки зрения питания.

И когда вы планируете стать тренером по питанию, вы, конечно же, не ошибетесь, выбрав любой из этих курсов по питанию от NASM или ISSA.

Оба превосходны и предоставляют все знания, необходимые для того, чтобы стать экспертом в области питания.

Чем больше персональных тренеров получают эти сертификаты по питанию, тем легче найти тренера по питанию рядом со мной.

Наличие сертификата тренера по питанию облегчит получение работы тренером по питанию.

Зарплата онлайн-тренера по питанию стоит вашего времени, если у вас есть соответствующие сертификаты.

Ознакомьтесь с этими полезными советами: Как продавать персональное обучение — давайте найдем клиентов!

Вы можете задать мне любые беспокоящие вас вопросы о питании в поле для комментариев под разделом часто задаваемых вопросов.

Как стать тренером по питанию Часто задаваемые вопросы

Кто такой коуч по питанию?

Тренер по питанию помогает клиентам разработать планы по ведению здорового образа жизни, используя как диетические, так и недиетические области жизни, что имеет важное значение для выбора здоровой пищи, которая способствует общему благополучию вашего тела.

Как мне стать тренером по питанию?

Вы станете тренером по питанию, изучив, а затем получив сертификат в одном из этих сертифицирующих органов:
Сертифицированный тренер по питанию Национальной академии спортивной медицины
Сертифицированный диетолог Международной ассоциации спортивных наук

Сколько времени нужно, чтобы стать тренер по питанию?

Программа сертифицированных тренеров по питанию Национальной академии спортивной медицины (NASM) займет у вас 6–12 недель интенсивного онлайн-обучения с самостоятельной подготовкой.
Программа сертифицированного диетолога Международной ассоциации спортивных наук (ISSA) может быть завершена за 10 недель.

Что требуется от сертифицированного тренера по питанию?

Сертифицированный тренер по питанию должен иметь опыт личных тренировок, групповых занятий фитнесом или быть тренером по легкой атлетике.

Какие шаги необходимо предпринять, чтобы получить сертификат тренера по питанию?

Чтобы стать сертифицированным тренером по питанию, необходимо пройти следующие этапы:
Выберите сертификат по вашему выбору, исходя из вашей квалификации и увлечения
Выберите пакет, который вам подходит, и готовьтесь к экзаменам
Выберите дату, удобную для вас напишите экзамены
Сдайте экзамены, и вы станете сертифицированным диетологом

Сколько стоит стать сертифицированным тренером по питанию?

Сертификация NASM Certified Nutrition Coach стоит 899 долларов, в то время как курс сертифицированного диетолога ISSA немного дешевле — 799 долларов.

Какова зарплата тренера по питанию?

Заработная плата сертифицированного тренера по питанию в Соединенных Штатах Америки составляет в среднем около 58 000 долларов в год. Однако это зависит от штата, в котором вы работаете. Некоторые штаты платят немного больше, а другие не могут с этим сравниться. Как и все в стране, зарплата тренера тоже относительна. Сначала проведите исследование.

Какова роль сертифицированного диетолога?

Роли сертифицированного диетолога следующие:
Оценка состояния здоровья клиента
Постановка целей
Составление плана питания
Последующие встречи с клиентами

Что означает быть тренером по питанию онлайн?

В качестве онлайн-тренера по питанию клиенты могут использовать ваш опыт для достижения целей как в области питания, так и в области диеты.
Вы поможете им изменить или исправить вредные привычки в еде, которые могут вызвать проблемы со здоровьем, пищевую аллергию, гормональный дисбаланс и проблемы с пищеварением, и этого можно добиться, не выходя из дома.

Какой орган по сертификации тренеров по питанию доступен?

Два органа, доступные для получения сертификата тренера по питанию:
Национальная академия спортивной медицины (NASM)
Международная ассоциация спортивных наук (ISSA)

Какова успешная сдача экзамена сертифицированного диетолога?

При интенсивном обучении и подготовке к экзаменам у вас будет 70% успешных ответов на оба сертификата.
Однако, если вы решите использовать учебные материалы Trainer Academy PT, ваша оценка успешной сдачи экзамена составит 99%.

Доступны ли учебные материалы для сертификации тренера по питанию?

Да! У этих двух организаций есть подробные электронные книги, интерактивные видео, викторины и практические тесты, к которым вы получаете доступ сразу после регистрации в выбранной вами программе сертификации.

Откройте для себя все статьи о карьере PTP в области фитнеса и оздоровления

Открыть параметры фильтра

К сожалению, результатов не найдено.Попробуйте уточнить фильтры поиска.

Установите флажок в каждом разделе, чтобы сузить результаты.

×

Я хочу узнать больше о:

Apply Filters

Управление питанием пациентов с COVID-19 в реабилитационном отделении

Процесс ухода за питанием (NCP)

Процесс ухода за питанием (NCP) — это систематический подход к обеспечению высококачественного ухода за питанием. NCP состоит из четырех отдельных, взаимосвязанных этапов:

• Оценка питания : RDN собирает и документирует такую ​​информацию, как история пищевых продуктов или питания; биохимические данные, медицинские анализы и процедуры; антропометрические измерения, физические данные, связанные с питанием, и история клиента.
• Диагностика питания : данные, собранные во время оценки питания, помогают RDN выбрать подходящий диагноз питания (т. Е. Указать конкретную проблему).
• Вмешательство в питание : Затем RDN выбирает вмешательство в области питания, которое будет направлено на устранение первопричины (или этиологии) проблемы с питанием и направлено на облегчение признаков и симптомов диагноза.
• Мониторинг / оценка питания : Заключительный этап процесса — это мониторинг и оценка, которые RDN использует, чтобы определить, достиг ли клиент запланированных целей или продвигается к ним.

Использование NCP не означает, что все клиенты получают одинаковую помощь. Использование процесса обслуживания обеспечивает основу для RDN для индивидуализации ухода с учетом потребностей и ценностей клиентов и с использованием наилучших имеющихся доказательств для принятия решений. В других дисциплинах здравоохранения, включая сестринское дело, физиотерапию и трудотерапию, были приняты процессы ухода, специфичные для их дисциплины. В 2003 году Палата делегатов Академии приняла NCP, чтобы предоставить RDN основу для критического мышления и принятия решений, что привело к более эффективному и действенному уходу и большему признанию роли RDN во всех учреждениях по уходу.

Поначалу процесс ухода за питанием может показаться линейным подходом; тем не менее, в ходе взаимодействия / встречи с клиентом RDN часто завершает этапы оценки и диагностики и может начать вмешательство по питанию, когда клиент откроет другую часть новых данных / информации оценки, которая заставит RDN повторно -оценить, повторно диагностировать и, возможно, изменить план, который он / она начал обсуждать с клиентом. Таким образом, процесс лечебного питания представлен в модели лечебного питания в виде круга.

Что такое процесс и модель ухода за питанием?

Nutrition Care Process — это стандартизированная модель, предназначенная для руководства RDN в предоставлении высококачественной медицинской помощи. Приведенные ниже снимки дают краткий обзор каждого этапа процесса нутриционного ухода:

Модель лечебного питания — это графическая визуализация, которая иллюстрирует этапы процесса лечебного питания, а также внутренние и внешние факторы, влияющие на применение NCP. Центральным компонентом модели являются отношения целевого клиента или группы и RDN.Одно из двух внешних колец представляет навыки и способности RDN наряду с применением доказательной практики, применением Кодекса этики и знанием RDN. Второе из двух внешних колец представляет факторы окружающей среды, такие как системы здравоохранения, социально-экономические и практические условия, которые влияют на способность целевой группы или клиента пользоваться услугами RDN. Отбор, направление к специалистам и управление результатами также являются компонентами модели.

Ресурсы процесса питания и ухода

Что дает eNCPT (электронная терминология процесса ухода за питанием)?

1. eNCPT содержит повествование, описывающее процесс лечебного питания, с разбивкой по каждому этапу процесса лечебного питания.Навыки критического мышления выделяются для оценки питания, диагностики питания, вмешательств в области питания и мониторинга и оценки питания. В разделе «Диагностика питания» есть страницы, на которых показано, как сформулировать утверждения о ПЭУ. Этот раздел также включает интерактивные матрицы, помогающие диетологам сформулировать утверждения о ПЭУ. Матрицы оценки питания и этиологии диагностики питания также доступны подписчикам в виде загружаемых документов в формате PDF.
2. eNCPT содержит интерактивные списки терминов.Списки терминологии организованы по этапам NCP (оценка, диагностика, вмешательство, мониторинг и оценка), а затем разбиты по доменам. Интерактивные списки терминов ссылаются на справочные листы соответствующих терминов. В этом разделе также доступны списки терминологии, которые можно загрузить в виде PDF-документов.
3. В подписку eNCPT включены все справочные листы для всей терминологии, последовательно организованные по этапам NCP (оценка, диагностика, вмешательство, мониторинг и оценка), а затем разбиты по доменам.Диетологи обращаются к справочным материалам, чтобы подробно ознакомиться с конкретным термином, его определением и, при необходимости, его этиологией, признаками и симптомами и т. Д.
4. Организационные подписчики и подписчики разработчиков на eNCPT имеют доступ к загружаемой электронной таблице, содержащей всю терминологию. Эта таблица описывает иерархию терминологии, включает буквенно-цифровые коды, которые многие ИТ-отделы используют при построении EHR своего учреждения, и предоставляет коды, которые указывают, как терминология сопоставляется с корпусом медицинской терминологии SNOMED / LOINC.

Для получения дополнительной информации о различных категориях подписки посетите страницу с объяснениями категорий подписки.

этикеток для продуктов питания (для подростков) — Nemours KidsHealth

[Перейти к содержанию]

Открыть поиск

• для Родители
  • Родительский сайт
  • Sitio para padres
  • Общее здоровье
  • Рост и развитие
  • Инфекции
  • Заболевания и состояния
  • Беременность и младенец
  • Питание и фитнес
  • Эмоции и поведение
  • Школа и семейная жизнь
  • Первая помощь и безопасность
  • Врачи и больницы
  • Видео
  • Рецепты
  • Закрыть для родителей nav
• для детей
  • Детский сайт
  • Sitio para niños
  • Как устроен организм
  • Половое созревание и взросление
  • Сохранение здоровья
  • Остаться в безопасности
  • Рецепты и кулинария
  • Проблемы со здоровьем
  • Болезни и травмы
  • Расслабься и расслабься
  • Люди, места и вещи, которые помогают
  • Чувства
  • Ответы экспертов, вопросы и ответы
  • Фильмы и другое
  • Закрыть детское нав
• для подростков
  • Подростковый сайт
  • Место для подростков
  • Кузов
  • Разум
  • Сексуальное здоровье
  • Еда и фитнес
  • Заболевания и состояния
  • Инфекции
  • Наркотики и алкоголь
  • Школа и работа

.