Список необходимых продуктов питания: Важный список продуктов на неделю. Что купить?

Содержание

Список необходимых продуктов – Продукты, которые всегда должны быть на кухне


Молочные продукты

Сухое молоко

Сгущенное молоко

Сыр (сыры)

Йогурт

 

Яйца

 

Жиры

Сливочное масло

Растительное масло

 

Мясо

Фарш (говяжий, свиной или куриный)

Колбаса, сардельки или сосиски

Ветчина, бекон или корейка

Куриные окорочка, ноги, крылья

Целая курица или индейка

 

Рыба

Свежезамороженная рыба

Рыбные консервы

 

Овощи

Свежие

Капуста

Морковь

Чеснок

Лук

Картофель

Свежие овощи по сезону

 

Замороженные

Брокколи

Цветная капуста

Стручковая фасоль

Овощные смеси

 

Консервированные

Кукуруза

Зеленый горошек

Фасоль

Соленые огурцы

Томатная паста

 

Фрукты и соки

Свежие фрукты

Яблоки

Бананы

Апельсины

Лимоны

Свежие фрукты по сезону

 

Консервированные

Концентрированные и восстановленные соки

Ананасы

Персики

 

Сушеные

Сухофрукты

Курага

Изюм

 

Бобовые

Чечевица

Фасоль коричневая

Фасоль белая

Горох

 

 

 

Крупы, паста, мука

Мука

Кукурузная крупа

Рис

Овсяные хлопья

Пшено

Гречка

Спагетти

Макароны

 

Продукты для выпечки

Сахар

Дрожжи

Пекарский порошок

Сода

Какао

Желатин

Крахмал

Ванилин

Мед

Джем

Готовые смеси для выпечки

 

Соусы

Майонез

Соус к пельменям

Соус к спагетти

Острый соус

Кетчуп

Соевый соус

Горчица

 

Напитки

Какао

Растворимый кофе

Молотый кофе

Чай в пакетиках

Чай зеленый

Чай композиционный

 

Прочее

Бульонные кубики

Кукуруза для попкорна

 

Специи

Соль

Перец черный молотый

Перец красный молотый

Перец черный горошком

Чесночный порошок

Луковый порошок

Сушеная зелень (базилик, укроп, петрушка)

Корица

Имбирь

 

Сладкое

Конфеты

Печенье

Продукты на кухне которые должны быть

«Каждая хозяйка прекрасно знает сама, какие продукты ей необходимы и могут пригодиться», — скажут некоторые. Разумеется, поспорить с этим сложно. Но, как показывает многолетний опыт наших бабушек и мам, молодые хозяйки, зачастую, игнорируют покупку тех или иных продуктов, ссылаясь на их ненужность. Однако, рано или поздно, наступает тот момент, когда все-таки требуется выйти в магазин за недостающим продуктом.

И чтобы все необходимые кулинарные ингредиенты были в наличии, мы представим список тех товаров, которые обязательно пригодятся и будут весьма нелишними. Поэтому, примите к сведению наши рекомендации – и вы не прогадаете.

Как составить список необходимых продуктов

Итак, перед тем, как отправиться в супермаркет затариваться, сперва, разумно будет составить список необходимых на кухне продуктов. Это существенно облегчит задачу: позволит ничего не забыть. А, кроме того, если составить список по категориям продуктов, то и время на поиск товаров существенно сократиться.

 

Категории продуктов бывают следующими:

  • Молочные
  • Овощи и фрукты
  • Мясные
  • Макаронные
  • Хлебобулочные
  • Крупы
  • Специи

А теперь, давайте подробнее рассмотрим то, что будет нелишним на полках вашей кухни.

Что должно быть в холодильнике?

Холодильник – «хозяин» кухни и хранитель всего съестного. У хорошей хозяйки на полках холодильника должны быть обязательные продукты для кухни.

Молочка

  • Молоко. Этот продукт будет полезен не только для питья, но и в качестве компонента для выпечки. Поэтому, если у вас есть молоко, то чай с булочками вам обеспечен
  • Кефир. Этот продукт на кухне незаменим для тех, кто сидит на диете или же просто следит за своим здоровьем. А, кроме того, из покупного кефира или скисшего молока можно приготовить оладьи, а также приготовить домашний сыр
  • Творог. Если вы не любитель употреблять творог в «чистом» виде, то его можно использовать как начинку для выпечки, вареников, или же просто приготовить сырники
  • Сметана. Этот полезный во всех смыслах продукт всегда найдет применение в кулинарном творчестве. Сметана – не только привычная добавка к супам, но и полезный заменитель майонеза, компонент для выпечки и сложных соусов. А некоторые женщины, используют сметану и как косметическое средство
  • Сыр твердых сортов пригодиться для бутербродов, как перекус, а также как добавка для макарон, рыбы

Овощи и фрукты

  • Картофель – овощной «король». Если в доме есть картошка, то обедом вы себя обеспечили. Это важный компонент супов и один из популярных гарниров для вторых блюд. Приготовить из этого овоща можно огромное множество кулинарных творений. А еще, сырая половинка картошки помогает при ожогах.
  • Лук. Он не только пригодиться для приготовления различного рода блюд, но и принесет пользу, как лекарственное, а также косметическое средство.
  • Морковь. Польза этого овоща известна всем. В супах она незаменима, а морковка по-корейски имеет массу поклонников. Даже для выпечки морковка будет пригодна.
  • Чеснок – популярная овощная добавка, которая «украшает» своей остротой многие блюда.
  • Капуста – один из немногих овощей, который сохраняет свою пользу круглый год. А борщ без капусты трудно себе представить, так что не сомневайтесь в покупке капусты.
  • Яблоки тоже станут не лишним продуктом на кухне. Их добавляют и в выпечку, и в салаты.
  • Бананы. Эти фрукты полезны не только в самостоятельном виде. Из них готовят мороженое, кремы, фруктовые наполнители. А еще, банан станет хорошим заменителем яйца для выпечки.
  • Лимон. Пикантную кислинку этот цитрус придаст морепродуктам и некоторым мясным блюдам.

Соусы

Из соусов в холодильнике должно быть следующее:

  • Майонез
  • Кетчуп
  • Томатная паста
  • Горчица

ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО

Что всегда будет не лишним в морозилке?

Самые необходимые продукты на кухне – это мясные продукты, основа многих блюд. Хранятся они, как правило, в морозильной камере.

  1. Говядина или свинина на косточке, из которых будет вариться бульон
  2. Мясо куриное или индейки – идеальный вариант для ужина
  3. Печень говядины или свиная отлично подойдет в качестве второго блюда, а также как основа для подлив
  4. Фарш из любого типа мяса
  5. Рыба, в зависимости от предпочтений
  6. Тесто дрожжевое и слоеное
  7. Нарезанные, варены грибы. Станут незаменимым компонентом для быстрого супа на ужин
  8. Мороженое для сладкоежек или детей
  9. Масло сливочное подойдет как для жарки, так и для заправки каш

Макаронные изделия

Эта категория продуктов незаменима и для супов, и в качестве гарнира. Поэтому не забывайте пополнять запасы макаронных изделий:

  • Рожки, или любые другие фигурные макароны
  • Спагетти
  • Лапша (при желании, можно приготовить самостоятельно)
  • Вермишель

Специи

Эти продукты также входят в разряд необходимых, поскольку преображают вкус приготовленных блюд:

  • Сахар
  • Соль
  • Перец красный и черный молотый
  • Перец черный горошком
  • Лаврушка
  • Ваниль
  • Корица
  • Кориандр

Это базовый список, который является универсальным. Но, разумеется, можно приобрести в дополнение множество других специй, как для обеденных блюд, так и для десертов.

Сыпучие продукты

Список сыпучих продуктов на кухне выглядит следующим образом:

  • Рис
  • Гречка
  • Пшено
  • Овсяные хлопья
  • Манка
  • Мука
  • Сухари для панировки
  • Горох

Все представленные продукты служат обязательным, полезным гарниром.

Что-то еще?

ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО

Есть еще перечень продуктов, которые должны быть на кухне:

  • Яйца – обязательный продукт на кухне. 10 штук должны присутствовать всегда, поскольку это один из самых используемых компонентов во время приготовления пищи
  • Хлеб. Выбор этого товара зависит полностью от ваших предпочтений: серый, черный, белый, с добавками. Но без хлеба трудно представить свою трапезу
  • Чай. Зеленый, черный, белый, листовой или в пакетиках — или все и сразу
  • Кофе является не обязательным «предметом» на кухне, однако, присутствует практически в каждом доме «на всякий случай»
  • Какао. Используется как для питья, так и в качестве добавки к кондитерским изделиям
  • Конфеты, печение и прочие сладости – для сладкоежек или на случай прихода гостей
  • Масло растительное: подсолнечное, оливковое, кукурузное, тыквенное.

Как итог, хочется от метить следующее: выбирайте качественные продукты, но все же ориентируйтесь на свой бюджет.

Ведь представленный список необходимых продуктов на кухне доступен для любого кошелька.

Список необходимых продуктов для карантина: внимание на суперфуды

В первой статье, посвященной списку «карантинных» продуктов, были собраны самые необходимые продукты, которые помогли бы нормально питаться в течение достаточно длительного времени. Это очень помогло бы, если вам вдруг запретили выходить из дома продолжительное время. 

В новый список мы решили добавить немного больше витаминов в виде суперфудов, так как весеннему авитаминозу нет дела до того, на карантине ли вы, или есть доступ к свежим фермерским продуктам.

Итак, что же добавить к приевшемуся картофелю, гречке и макаронным изделиям?

Мука без глютена: кокосовая, миндальная и псиллиум

Если у вас целиакия (аллергия на глютен), эти продукты наверняка входят в ваш стандартный рацион. Тем, у кого нет такой проблемы, тоже иногда полезно разгрузить свой желудок и заодно прокачать свои кулинарные способности. Кроме того, кокосовая и ореховая мука является основным ингредиентом в выпечке для любителей кето-диеты

Кокосовая мука — хороший источник витамина D, а высокое содержания калия и магния делает ее полезной для сердечно-сосудистой системы.

Миндальную муку можно купить как в виде готового продукта, так и сделать самостоятельно. Для этого нужно немного приварить свежий миндаль, снять с него кожуру, просушить и перемолоть блендером.

По полезным свойствам она не отстает от своей напарницы. В миндальной муке содержатся калий, фосфор, магний, кальций, железо, витамин E в большом количестве, а также витамины группы B (B1, B2, B3, B5, B6, B9), которые играют важную роль в метаболизме человека.

Псиллиум — это растворимая клетчатка из шелухи семян подорожника. Обычно ее используют для выпечки хлеба. Основное свойства этого суперфуда — замедление всасывания жиров и углеводов, что значительно замедляет выработку инсулина. Благодаря этому псиллиум ускоряет процесс избавления от лишних килограммов, улучшает работу пищеварительной системы и способствует выведению продуктов распада.

На основе безглютеновой муки можно готовить блинчики, оладушки и даже печь кето-хлеб.

читайте также

Отруби

Отруби — это продукт переработки зерновых (шелуха), основным составляющим компонентом которых является клетчатка. Они бывают пшеничные, ржаные, ячменные, овсяные, рисовые, гречишные и другие — выбор огромен.

Волокна клетчатки нормализуют работу ЖКТ, выводят холестерин и помогают регулировать уровень сахара в крови. Кроме того, отруби можно считать действительно суперполезной едой. В них содержатся практически все витамины группы В, витамин А, С, D, К, Е, РР, Н, бета-каротин, органические соединения лютеин и ликопин, калий, магний, кальций, йод, цинк, железо, фосфор и другие. 

Употреблять их нужно осторожно, так как слишком большое количество может привести к остановке работы кишечника, вместо того, чтобы принести пользу. Самый простой рецепт — добавьте пару столовых ложек в 250—300 мл кефира или йогурта, хорошо размешайте, дайте немного постоять и пейте, как смузи Также их можно добавлять в муку, омлеты или просто съедать столовую ложку по утрам, запивая водой.

Масло MCT

Масло MCT —  это жиры (триглицериды в концентрированной форме), которые организм может сжигать для получения энергии. Их получают искусственным путем из кокосового и  пальмоядрового масла, которые очень богаты этими видами жирных аминокислот.

Это масло часто используют, как полезную добавку. Например, в рецепте знаменитого бронекофе (bulletproof coffee). Оно способствует похудению, может использоваться в качестве источника энергии для организма и улучшает когнитивные способности. Также масло MCT можно добавлять в коктейли и даже бульоны. 

Матча

Матча — это японский зеленый чай, растертый в порошок. Только в отличие от привычного чая он очень концентрированный, из-за этого в нем очень много кофеина и аминокислоты под названием L-теанин, соединения, которое улучшает когнитивные способности (концентрация внимания, сосредоточенность и повышенный уровень энергии). Кроме того, он способствует похудению, нормализации уровня сахара в крови, улучшает качество сна, снижает вероятность развития сердечно-сосудистых заболеваний и некоторых видов рака, а также является отличным антиоксидантом, замедляя процессы старения.

Матча добавляют в молоко для приготовления латте или капучино, заваривают как чай или используют в качестве дополнения к смузи.

Морские водоросли

Старая добрая морская капуста — очень низкокалорийный и при этом полезный продукт. Ламинария содержит много йода, витамины А, группы В, С, Е и D, невероятно большое количество йода, фосфора, магния, натрия и железа. Но основная ее особенность — биологически активные вещества альгинаты (соли альгиновой кислоты).

Они обладают антимикробными свойствами, поддерживают естественную микрофлору кишечника и вообще всячески улучшают его работу. Кроме того, они помогают организму выводить токсины (эффективное и безопасное связывание таких тяжелых металлов, как свинец и ртуть) и обладают антирадиационным действием (связывание и выведение радиоактивных соединений).

Продается она обычно уже в готовом виде, но если вы готовы к новым кулинарным экспериментам, можно купить и замороженную.

Кроме привычной морской капусты, можно попробовать японский салат из водорослей чука (состоит из нескольких видов водорослей) или приготовить суп-мисо с водорослями вакаме. В вакаме содержатся витамины А, С, Е и К, фолиевая кислота, фукоксантин (обладает жиросжигающими свойствами), лигнаны (противораковые свойства) и большое количество минералов.

Зеленые листовые овощи

Это шпинат, листья салата и щавель. Сейчас они начали продаваться на редких овощных лотках в больших количествах. Но они подходят в качестве витаминного дополнения только в том случае, если вы не боитесь покупать свежие овощи и фрукты и есть их без тепловой обработки, которая убивает не только вирусы и бактерии, но и большую часть полезных свойств.

Также не забывайте про ставшие уже привычными семена чиа и даже киноа, которая очень даже неплохо смотрится в овощном супе с луком пореем. 

Будьте здоровы и не унывайте! Карантин скоро закончится.

Подписывайся на нашу страничку в Instagram и не пропускай самые полезные видеоматериалы от Beauty HUB!

читайте также

Как составить список необходимых продуктов? / Что должно быть на кухне всегда?

Молодые начинающие хозяйки частенько забывают купить молоко, яйца или чай, а иногда в их холодильнике и вовсе «шаром покати». И случается такое отнюдь не из-за финансовых трудностей. Знакомо?

Просто бывает нет времени сходить в магазин, забыли, выпало из головы, и пр. А когда необходимо заварить чай, сварить ребенку кашу или пожарить мужу яичницу, вот тут и обнаруживается пустота в холодильнике, и на полках в кухонном буфете.

Что же делать? Составлять список необходимых, всегда необходимых продуктов и поддерживать его в довольствии регулярно и несмотря ни на что. Готовы записывать? Тогда читайте далее.

Как составить список необходимых продуктов? И надо ли?

Будучи студенткой, я жила в комнате общежития еще с двумя девушками и делать стратегические запасы было делом опасным и накладным. Студенты народ такой, все общее и все можно съесть, и не важно, что до стипендии еще далеко и потом придется кушать только чай с сушками.

Те времена давно прошли и вот уже больше десяти лет,  я планирую и заполняю свой семейный холодильник и кладовку. Ошибки были, как же без них. При наличии маленького холодильника и крошечной морозилки, пытаться сделать запас мясных полуфабрикатов и  свежих овощей, просто глупость.

Итак, теперь у меня большой холодильник и кладовка, и мои родные никогда не останутся голодными. Все потому, что в запасниках постоянно что-то есть. А если заканчивается, то нужно быстро заполнить пустоты.

Конечно, люди с хорошим достатком не будут запасаться консервами и крупами впрок, но все же и для вас эта статья будет полезной. 

Список продуктов, которые должны быть на кухне всегда!

Для себя и своей кухни я завела такие правила: в холодильнике всегда должен быть минимум необходимых продуктов.

Эти продукты необходимы для приготовления основных и вторых блюд, каш и супов. Это не праздничные продукты, а необходимость. Многие из них довольно долго хранятся, другие нужно покупать регулярно, чтобы они были свежими.

Возможно, список покажется вам слишком большим, но на деле это капля в вашей кухне и бюджете. С ними вы будете уверенны, что эти продукты выручат в любую минуту дня и ночи. Вот сам список таких продуктов:

Молочные продукты:

  • молоко
  • кефир
  • творог
  • сметана
  • йогурт, питьевой или в стаканчиках

Овощи и фрукты:

  • картофель
  • лук
  • морковь
  • капуста
  • чеснок
  • свекла
  • яблоки или бананы
  • лимон

Приправы и соусы:

  • майонез
  • кетчуп
  • томатная паста
  • горчица

Другие продукты:

  • яйца, десяток должен быть всегда!
  • хлеб, любой
  • растительное масло, любое
  • мука пшеничная и немного блинной
  • чай в пакетиках или листовой, любой какой предпочитаете
  • какао в порошке, можно с сахаром
  • кофе растворимый, даже если вы его не пьете сами, держите маленькую баночку на случай гостей
  • кофе молотый
  • маргарин
  • печенье, фасованное в маленьких упаковках
  • конфеты, немного
  • баночка сгущенного молока
  • рыбные консервы, одна в масле и одна в томате
  • баночка печеночного паштета
  • тушенка 1 банка
  • компотная смесь из сухофруктов

Крупы и прочее:

  • сахар-песок
  • соль
  • рис
  • гречка
  • овсяные хлопья
  • манная крупа
  • горох
  • пшено

Макаронные изделия:

  • рожки, перья, спагетти — по 1 кг, для разнообразия
  • вермишель
  • лапша

В морозилке:

  • пельмени, хорошие 0,5-1 кг
  • кусочек свинины на косточке, для первых блюд (борщей, щей, супов)
  • свиная или говяжья печень 0,5-1 кг, для вторых блюд и подлив
  • рыба, недорогая, например, минтай
  • фарш мясной, у меня лежит куриный или из индейки, около 1 кг
  • куриные окорочка 2 шт.
  • слоеное тесто, не важно какое, 1 уп.
  • шампиньоны резанные 0,5 кг
  • мороженное, пачка или ведерко, самое бюджетное для ребенка
  • сливочное масло, храниться на случай в кашу добавить или в макароны, когда совсем с финансами туго

 Специи:

  • лавровый лист
  • перец черный молотый
  • корица
  • ванильный сахар
  • перец горошком
  • горчичный порошок (для маринада любого мяса и при простуде ребенку ножки попарить)

К этому списку иногда у меня добавляется:

  • соевый соус в большой бутылке
  • сахарная пудра
  • кукурузная крупа
  • мюсли или злаковые хлопья
  • приправы к мясу или рыбе
  • сухие травы и смеси
  • лимонная кислота
  • консервированная кукуруза, горошек или фасоль
  • сухие сливки или молоко
  • сливочное масло
  • сок в пакетах или банках
  • пряники, печенье или что-то подобное

В сезоны овощей и фруктов, прибавляю в этот список:

  • огурцы
  • помидоры
  • перцы
  • баклажаны
  • кабачки
  • цветная капуста
  • редис
  • зелень лука, укропа, петрушки, базилика, кориандр
  • груши, апельсины, мандарины, клубнику, киви, виноград

Как видно из списков, то в них не указаны сыр, колбасы и сосиски. Эти продукты покупаются в зависимости от возможностей семьи и не более, чем на пару раз покушать.

Конечно, в предпраздничных случаях я покупаю и особые продукты, такие как: семгу, сырокопченые колбасы, бекон и карбонад, икру и т.д. Но продукты из списков выше, практически всегда присутствуют на моих полках. Конечно, во времена крайней нужды, когда приходится экономить буквально на всем, в том числе и на продуктах, список может и уменьшаться. Но мой основной список выручал меня уже не раз.

Если вдруг вам трудно уследить за наличием из списка, то рекомендую прикрепить листок бумаги или маленький блокнот на дверцу холодильника, рядом на шнурок прикрепить карандаш. И как только заметили, что что-то заканчивается заносите на листочек. С ним же и идите в магазин.

Важно! Не допускайте пустых полок в доме. Как бы трудно ни было с финансами, у вас на кухне всегда должны быть: молоко, хлеб, чай, сахар, яйца, макароны или любая крупа. И не забудьте про соль и спички!

Возьмите за основу мой список или адаптируйте его под себя, возможно вы вычеркнете половину из него, но старайтесь придерживаться основы и все у вас получится! Удачи!

Как правильно хранить крупы на кухне?

ПОЛЕЗНЫЕ СТАТЬИ:

Кулинарные советы

Диеты и здоровое питание

Рецепты на праздничный стол / Что приготовить на праздничный стол

Как приготовить полезный завтрак? / Что приготовить на завтрак?

Что приготовить на ужин быстро и вкусно / Рецепты на романтический ужин для любимого

Что приготовить

Блюда из минтая или как приготовить минтай

Начинка для пирогов

Только не гречка: какие продукты покупать, если вам предстоит самоизоляция

Московские повара рассказали «Афише Daily», как грамотно и рационально составить список продуктов на несколько недель карантина и самоизоляции, а также что из всего этого приготовить.

Никита Мальцев

Шеф-повар ресторана «Дом культур»

«Недавно делился у себя в инстаграме мыслями, как питаться дома в это неспокойное время. Карантин — это путь к осознанности в том числе. Если не принимать никаких мер, мы рискуем нанести вред себе и близким. И зачем? Осознанность — наше главное оружие против эпидемии. Подойдите к вопросу закупок с умом, не скупайте все подряд, будьте умнее и рациональнее. Сомневаюсь, что в городе случится продовольственный дефицит, но все-таки есть риск, что отдельные магазины из‑за всеобщей паники будут пустовать».

Список продуктов

— Крупы: пшено, рис в ассортименте (басмати, девзира, самаркандский, арборио, карнароли и рисовые смеси), булгур, полента, полба и другие
— Протеины: курица (несколько тушек), рыба (филе или целая тушка), молочные сосиски, сардельки, рыбные консервы
— Корнеплоды: морковь, картофель, свекла, репчатый лук
— Народные средства профилактики: чеснок, имбирь, замороженные ягоды для морсов, мед, лимон и прочее
— Горчица, хрен
— Специи: например, бадьян, тимьян, кардамон, пажитник
— Питьевая вода
— Напитки: черный и зеленый чай, каркаде, кофе, какао
— Вместо хлеба: мука, хлебцы, маца, лепешки
— Молочные продукты: молоко пастеризованное, молоко кокосовое, миндальное или соевое, сгущенка
— Разные макароны: для супов и пасты
— Две бутылки хорошего вина: белого и красного

Комментарии

«Вместо мясной тушенки я бы взял рыбные консервы, их можно добавлять в салаты или есть просто так. Экономически это выгоднее, чем покупать мясные консервы сомнительного качества, — полбанки свиного жира скорее обогатят ваше мусорное ведро, а не желудок.

Не ограничивайтесь гречкой! Покупайте и другие крупы.

Молоко лучше брать нескольких видов. К сожалению, придется купить ультрапастеризованное, оно хранится от двух недель и более. Кокосовое молоко тоже подойдет, его сейчас на прилавках больше обычного, потому что мало кто умеет готовить с ним.

Если все-таки хочется побутербродничать, то лучше купить муку и испечь хлеб по ютьюб-рецептам, хотя бы по этому. Для запасов на долгое время подойдут хлебцы или маца.

Запасайтесь большим количеством питьевой воды, из нее вы будете делать витаминные напитки. Не пренебрегайте средствами народной медицины — большинство из них обладает противомикробными свойствами (но эффективность их употребления в качестве профилактики заражения вирусом не доказана. — Прим. ред.). Хрен и горчица пригодятся для тостов с самыми народными дипами. Бадьян, тимьян, кардамон, пажитник — если вы любите наслаждаться ароматной пищей и получать пользу одновременно.

Варить бульоны лучше на птице (курица, индейка, цесарка) и добавлять в них корнеплоды и травы. Это может быть как базой для супа, так и самостоятельной похлебкой, которую можно попивать прямо из кружки. Разнообразить мясной рацион можно рыбой — возьмите готовое филе или целую рыбу, ее можно разделать, а кости использовать для наваристого бульона».

Наталья Березова

«Из‑за работы мы с мужем проводим мало времени вместе, поэтому карантин позволил нам впервые за десять лет остаться вдвоем дома (смеется). Конечно, сильно раздражает, что нельзя выйти погулять, подышать воздухом, побегать — вообще любое ограничение свободы. А в остальном — это классное время: я читаю книги, которые давно хотела прочитать, смотрю фильмы, работаю над новыми рецептами, готовлю каждый день, разговариваю по телефону столько, сколько в жизни никогда не общалась. У меня здесь свой спокойный мирок. Повезло, что у меня сейчас нет проектов, требующих ежедневного личного присутствия, хотя я очень переживаю за всех своих друзей в индустрии — сейчас тяжелый период для всех, он только начинается, что будет дальше — непонятно».

Список продуктов

— Бобовые: разные виды фасоли и чечевицы
— Специи: черный, белый, душистый перцы, лавровый лист, кориандр, куркума, зира, корица, бадьян и другие
— Тофу
— Крупы в ассортименте, но лучше цельнозерновые (например, лучше купить овес вместо овсяных хлопьев), пшено, рис хорошего качества (басмати, жасминовый, японские сорта)
— Овощи и фрукты, которые долго хранятся: картофель, свекла, редька, морковь, лук репчатый, лук порей, чеснок, корень сельдерея, разные капусты (белокочанная, цветная, брюссельская), лимоны, гранаты, апельсины, грейпфруты
— Масла: сливочное (хранить в морозилке), рафинированное подсолнечное для жарки, хорошее оливковое extra virgin, нерафинированное ароматное подсолнечное масло, кунжутное масло
— Соусы: соевый, рыбный
— Молоко долгого хранения, кофе, сухофрукты, орехи, шоколад
— Хорошее вино: несколько бутылок
— Помидоры в собственном соку, кокосовое молоко
— Протеины: рыба (сибас, дорода, судак) — можно купить уже разделанные порционные стейки, а не целую рыбу, мясной фарш, несколько тушек цыпленка

Комментарии

«Сейчас можно приготовить то, на что в обычной жизни никогда не хватало времени: рагу для пасты болоньезе, которое готовят в течение шести часов, лазанью, голубцы и так далее. Составьте список блюд, которые всегда хотели приготовить, и уже исходя из него формируйте список продуктов.

У меня дома всегда есть несколько видов фасоли и чечевицы — они очень питательные. Готовлю из них дал, лобио, просто отвариваю. Тофу и рис пригодятся для приготовления блюд китайской кухни. Очень важно иметь большую подборку специй: они помогут разнообразить блюда.

У меня всегда дома есть вино и шоколад — даже на карантине позволяю себе в удовольствие выпить бокал вечером, почему бы и нет. Если боитесь, что бокалом не ограничитесь, выбирайте бутылочки объемом 0,375 л».

Виктория Боярская

Повар и гастрономический журналист

«Самоизоляция — это вопрос заботы и ответственности за себя, близких и в какой‑то степени за ситуацию глобально. Подходить к этому нужно именно с такой точки зрения. Никто никого не принуждает! Если вы делаете это осознанно, то у вас не возникнет шальных мыслей, что можно где‑то смухлевать или куда‑то выбежать, пока никто не видит.

Если мы понимаем, что задача каждого человека — как можно реже попадать в любые контакты с другими людьми, то становится очевидно, зачем важно составлять настолько объемный и продуманный список продуктов».

Список продуктов

— Овощи: картошка, морковь, репчатый и красный лук, авокадо, брокколи, белокочанная капуста, корень имбиря
— Замороженные овощи: горошек, стручковая фасоль, кукуруза, шпинат
— Фрукты: яблоки, цитрусовые, гранаты, замороженные ягоды
— Молочные продукты: ультрапастеризованное молоко, сливочное масло (запас можно хранить в морозилке), сливки 33%, твердый сыр, нетвердый сыр в вакуумной упаковке
— Крупы и злаковые: макароны разных видов, рис разных сортов, лапша, булгур, кускус, киноа
— Бакалея: чай и кофе, мука, дрожжи, оливковое масло, простое растительное масло, специи, шоколад, арахисовая паста, орехи и сухофрукты, кокосовое молоко, какао, белое вино для готовки
— Соусы и консервы: соевый соус, песто, карри-паста, бальзамик или рисовый уксус, острый соус или шрирача, тунец или другая рыба (например горбуша), оливки, каперсы, артишоки, нут, фасоль, соус болоньезе, томаты без кожи в собственном соку, корнишоны, квашеная капуста
— Протеины: куриные бедра без костей (лучше всего переносят заморозку), замороженное филе тунца, белая рыба, стейки из семги, морепродукты, колбаса (гулять так гулять!), бекон или окорок в вакуумной упаковке, селедка в вакуумной упаковке, анчоусы

Комментарии

«Самый частый вопрос-претензия к моему посту в инстаграме — «Почему список такой длинный?». Вы вправе выбрать те продукты, которые вам нравятся, отдельных позиций может не оказаться в магазине — так вы сформируете свой список. Возможно, он будет покороче, зато вы обеспечите себя разнообразной едой на несколько недель.

Вы сильно удивитесь тому количеству продуктов, которое понадобится, если будете питаться исключительно дома. Если раньше вы часто обедали вне дома, то привычное количество продуктов можно смело умножать на два. А если еще и ужинали в ресторанах, то умножайте на три.

Еда — одно из ключевых и самых доступных для любого человека удовольствий. Для того чтобы не сойти с ума и не впасть в депрессию от общего уровня тревожности, важно полноценно питаться даже в изоляции. Включите в список все виды питательных веществ — белки, углеводы, жиры и клетчатку. Обратите внимание в первую очередь на те продукты, которые долго хранятся в заморозке или которые уже законсервированы, их очень много. Например, в Европе тунец с магазинных полок исчез практически сразу, но у него довольно большой список продуктов-заменителей.

Куриные бедра легко переживут заморозку, в отличие от куриной грудки, которая после разморозки будет резиновой. Если вы вегетарианец, то наверняка знаете альтернативные источники белка: бобовые продукты, орехи и прочее.

Откройте душу тем овощам, которые вы раньше не пробовали или покупали крайне редко: батату, корню сельдерея, кольраби, репе, турнепсу, дайкону. Весной их можно хранить на балконе и не переживать, что у вас маленький холодильник.

Купите свежую зелень, измельчите ее и заморозьте. А еще можете купить зелень в горшочке или начать выращивать ее — самое время заняться домашним садоводством.

Обязательно запаситесь молочными продуктами длительного хранения, ультрапастеризованное молоко может храниться аж полгода. Оно понадобится и для выпечки — ваше новое хобби во время самоизоляции. Еще потребуются мука, сахар, соль, дрожжи, сливочное и растительное масло.

Купите твердый сыр: он хранится долго, как и мягкий сливочный и полутвердый в вакуумной упаковке. Творог можно хранить в морозилке — отказываться от сырников вовсе не обязательно. Свежие яйца в самой холодной части холодильника проживут три недели, а возможно, и месяц.

Рекомендую проверить разные этнические службы доставки, они сейчас не перегружены. Попробуйте все то, что так давно хотели попробовать, но не было времени: азиатские соусы, пикули индийской или азиатской кухни, непривычные виды растительного масла и ореховые пасты, концентраты тропических фруктовых соков, кокосовое молоко, индийское чатни, рыбный соус, понзу и так далее.

Если вы пьете алкоголь, рекомендую провести ревизию домашнего бара. Займитесь производством домашних настоек. Это позволит вам не чувствовать себя самым несчастным человеком на фоне тех новостей, которые наверняка еще предстоит услышать».

Владимир Чистяков

Шеф-повар ресторана Buro TSUM

«Карантин, изоляция… Это, к сожалению, реалии нашего времени и единственная возможность замедлить темп распространения вируса. Сохраняйте спокойствие и позитивный настрой, не относитесь к изоляции как к чему-то ужасному, это возможность вернуться в обычный темп жизни».

Список продуктов

— Протеины: мясо, курица, яйца
— Масла: растительное и сливочное
— Овощи: морковь, картофель, лук, чеснок консервированные томаты, консервированная кукуруза и замороженные овощи
— Молоко в тетрапаке
— Бакалея: соль, сахар, мед, мука
— Витамины
— Питьевая вода

Комментарии

«Большинство круп уже не купить, их раскупили фанатичные поклонники каш; не ограничивайте свой рацион лишь гречкой. Мука — универсальный продукт, который можно превратить во что угодно: хлеб и лапшу, десерт и лепешку. Мясо — белок и огромное количество аминокислот, которые позволят долго вам продержаться в хорошем состоянии. Но не забывайте, что злоупотреблять им все-таки не стоит, придерживайтесь сбалансированного питания. Привычный набор овощей вроде лука, моркови и чеснока поддержит иммунитет и насытит витаминами ваше заключенное в неволе тело.

Масла — основное топливо для организма, независимо от того, животные это жиры или растительные. Соль — натрий. Естественно, лучше использовать йодированную соль, так вы поможете своей щитовидной железе. Мед — полезный заменитель сахара. Консервированные овощи долго хранятся — витамины, которые не испортятся. Молоко в тетрапаке хранится по полгода — кальций и фосфор для вашего организма. И, конечно, вода, которой понадобится очень много, тем более в условиях карантина. А если вы все-таки подцепили вирус или он подцепил вас, то вам точно придется потреблять много воды и витаминов — организму понадобится энергия для того, чтобы справится с вирусом».

Подробности по теме

Карантин Daily: как соблюдать правила и чем заняться в самоизоляции

Карантин Daily: как соблюдать правила и чем заняться в самоизоляции

Десять жизненно необходимых продуктов, которые должен есть каждый

Увы, не многие могут придерживаться правильного питания постоянно. А из-за несбалансированного рациона у людей снижается иммунитет, они чаще болеют и чувствуют себя вялыми. Компенсировать это можно, если каждый день съедать хотя бы по шесть продуктов из нашего списка — все они жизненно необходимы и должны быть в рационе каждого человека.

1. Яблоки

Сложно переоценить пользу этого фрукта. В нем содержится огромное количество витаминов, а также он богат клетчаткой. В одном яблоке ее содержится до 16% от рекомендуемой суточной нормы. Кстати, благодаря этому фрукт быстро приводит к чувству насыщения и помогает похудеть.

Кроме этого, в яблоках содержится кверцитин, который защищает мозг от воздействия свободных радикалов. А недавно нидерландские ученые доказали, что яблоки и груши способны на 50% снизить риск инфаркта.

2. Бананы

Фото: pexels.com

Несмотря на то, что банан — далеко не диетический продукт, исключать его из рациона не стоит, даже если вы худеете. Хоть он и довольно калорийный, в нем также содержится много клетчатки и витаминов. А еще бананы богаты калием, что позволяет этому продукты положительно влиять на давление. А еще они незаменимы для детей — недавние исследования показывают, что бананы защищают от астмы.

3. Бобовые

Бобовые очень ценят люди, придерживающиеся вегетарианской диеты. В них содержится много белка, что позволяет практически полностью заменить мясо. А еще в них много цинка, железа, магния и различных витаминов (особенно группы В). Самыми полезными считается черная фасоль и нут.

4. Ягоды

Лидерами по полезным свойствам среди ягод считаются черника, смородина, малина и ежевика. В первой антиоксидантов больше, чем в любой другой ягоде, поэтому она помогает противостоять раку. Но и в других ягодах полезных веществ много, поэтому и эффект на организм они оказывают всесторонний: от улучшения состояния кожи до нормализации работы сердца.

5. Капуста

Фото: pexels.com

Обыкновенная капуста не зря считается столь полезной. Кроме того, что в ней огромное количество витаминов и микроэлементов, она еще и рекордсмен по содержанию глюкозинолатов. Это вещества, которые борются со свободными радикалами и защищают организм от влияния внешней среды.

6. Капуста кале

В России этот вид капусты не так популярен, как, например, брокколи или цветная. Однако именно в ней содержится рекордное количество витамина К, который необходим для укрепления костей и не только. В половине кочана кале примерно 420% рекомендуемой дневной дозы этого витамина.

7. Рыба

По статистике, россияне едят рыбу гораздо реже, чем мясо. Хотя стоило бы сравнять счеты. Ведь рыба богата железом и, самое главное, кислоты Омега-3. Эти вещества защищают сердечную мышцы от преждевременного износа, нормализуют давление и повышают иммунитет. Кроме того, Омега-3 способствует естественной выработке серотонина — «гормона счастья».

8. Овсяная каша

Фото: pexels.com

О пользе овсянки известно уже давно. Не спроста овсяная каша считается лучшим завтраком. Все дело в полезной клетчатке, которой в избытке в этом продукте. Она защищает организм от «плохого» холестерина и улучшает работу желудка и кишечника. Если вы не любитель овсянки, придется это изменить. Ведь есть ее нужно обязательно, хотя бы пару дней в неделю.

9. Цельнозерновые продукты

К ним относятся рис, макароны из твердых сортов пшеницы, перловка. Если регулярно включать эти продукты в свой рацион, вскоре вы заметите, что ваша пищеварительная система пришла в норму. А еще, что у вас стало больше энергии и сил. Кстати, цельнозерновые продукты еще и отлично помогают в борьбе с лишним весом, поэтому их рекомендуют диетологи.

10. Кисломолочные продукты

Фото: Надежда Кей

Последний в списке, но не по значимости для организма продукт. Ежедневное употребление йогурта или кефира повышает иммунитет за счет пробиотиков — полезных бактерий. Они нормализуют работу кишечника, а заодно и всей пищеварительной системы. Кроме того, такие продукты богаты белком и витаминами, что позволяет снизить потребление мяса без ущерба для организма.

Ранее мы рассказывали четыре страшных мифа про глутамат натрия, в которые пора бы уже перестать верить.

По материалам popmech. ru.

6.2 Рейтинг самых необходимых продуктов питания. Волновая диетология

Читайте также








Список необходимых предметов



Список необходимых предметов
Все это тебе понадобится в долгом путешествии. Ты возьмешь с собой и больше, а это самая необходимая часть.Документы:• Паспорт• Документы о праве собственности на мотоцикл• Таможенная книжка• Ксерокопии всех основных






Упражнения на прокачку необходимых мышц



Упражнения на прокачку необходимых мышц
1. Приседания (руки за голову, садитесь не отрывая пяток от пола) — стремитесь к 3 подходам по 50 раз2. Отжимания (на кулаках, на ладонях или на пальцах, можно чередовать каждый подход) — стремитесь к 3 подходам по 30 раз3. Пресс






«Черный список» продуктов питания



«Черный список» продуктов питания
Возможно, дочитав предыдущие строки, вы решили сделать перерыв. Задумчиво добрели до кухни и незаметно для себя, совершенно автоматически (а это, если вы помните, сфера ведомства спинного мозга), отправили в желудок куриную ножку-гриль –






Основные идеи и секреты программы, список необходимых вещей



Основные идеи и секреты программы, список необходимых вещей
Для процедур нам понадобятся: натуральный молотый кофе – он хорош как антицеллюлитный скраб для кожи. Если в доме его нет, то можно купить самый дешевый отечественный, главное – чтоб он был НЕ РАСТВОРИМЫЙ, а






5. Наличие качеств, необходимых для занятий каратэ (по десятибалльной шкале)



5. Наличие качеств, необходимых для занятий каратэ (по десятибалльной






4.5.3 Волновая формула «обязанностей» групп питания в рационе питания человека



4.5.3 Волновая формула «обязанностей» групп питания в рационе питания человека

При питании человека «обязанности» между водой, белками, жирами и углеводами в его рационе распределены следующим образом
Вода – центральность, при 2351 миллилитрах в сутки
Белки – гармония






4.7 Волновой метод выбора продуктов питания



4.7 Волновой метод выбора продуктов питания
Обсудим важный вопрос при питании – как определять содержание питательных веществ в продукте.Можно взять в руки таблицу, но это не обязательно, т. к. природа дает нам четкую однозначную информацию о продукте – и эта информация






4.7.4 Волновая карта продуктов питания с группировкой по цвету



4.7.4 Волновая карта продуктов питания с группировкой по цвету

Волновая карта продуктов в цвете.Обсудим коротко, какие продукты привел на карте автор, с объединением их по цвету.Белок – оранжевый сектор – икра красная, шашлык, окорок, пицца с салями, телятина, баранина,






6.1 Рейтинг обычных продуктов питания



6.1 Рейтинг обычных продуктов питания

Рейтинг обычных продуктов, часть 1.

Рейтинг обычных продуктов, часть 2.Таков минимальный набор обычных продуктов, систематическое употребление которых в пищу обязательно. Не будем учитывать 56-й продукт – крапива – и 57-й –






Классификация продуктов питания



Классификация продуктов питания
Рацион питания должен удовлетворять запросы и нужды организма, по этой причине он составляется индивидуально и изменяется в зависимости от событий в жизни человека. Выбор пищевых продуктов должен основываться на знании их питательной






Сочетание продуктов питания



Сочетание продуктов питания

К сладким фруктам относятся сухофрукты, виноград, хурма, инжир, финики.Кислые фрукты – это цитрусовые всех видов, виноград, яблоки и сливы кислых сортов.Зеленные овощи имеют соответствующий цвет, в эту же категорию входят чеснок






Десять самых полезных продуктов питания



Десять самых полезных продуктов питания
1. Верхние ступени всех рейтингов неизменно занимает структурированная вода, которая качественно отличается от обычной водопроводной.2. Вторая позиция закреплена за зерновыми и бобовыми культурами, которые специально






Индивидуальные коэффициенты (Рейтинг-лист профессора А. Эло) выдающихся шахматистов мира XIX–XX столетий Группа «экстракласса» (2650 и выше)



Индивидуальные коэффициенты (Рейтинг-лист профессора А. Эло) выдающихся шахматистов мира XIX–XX столетий Группа «экстракласса» (2650 и выше)
1. Гарри Каспаров (СССР)…… 28052. Роберт Фишер (США)…… 27853. Анатолий Карпов (СССР)…… 27554. Василий Иванчук (СССР)…… 27355–6. Хосе-Рауль















Контрольный список

основных продуктов: как подготовить кухню для простых блюд

Хорошо укомплектованная кухня упрощает планирование приема пищи. Используйте этот контрольный список основных продуктов для некоторых идей, которые помогут заполнить кладовую, холодильник и морозильную камеру для простых блюд. Персонализируйте список, указав продукты, которые вы часто употребляете.

В кладовой

Завтрак и хлопья

  • Зерновые (учитывать цельнозерновые сорта)
  • Овсянка
  • Блинный микс

Консервы, консервы и продукты в банках

  • Фрукты и овощи (выберите варианты без добавления сахара или соли)
  • Мясо, птица и морепродукты (рыба, курица или другое мясо)
  • Фасоль (пинто, черная, гарбанзо)
  • Супы (ищите варианты с низким содержанием натрия)
  • Масло ореховое (арахисовое, миндальное)
  • Сухофрукты
  • Соусы (помидоры, спагетти, пицца)
  • Сальса
  • Бульон или бульон (куриный, говяжий или овощной)

Зерновые, макаронные и боковые

  • Хлеб (рассматривать цельнозерновые сорта)
  • Тортильи или ракушки тако
  • Макаронные изделия (рассматривать цельнозерновые)
  • Рис (включая немного цельнозернового риса, например коричневый рис)
  • Овес (старомодный или рулонный, быстрорежущий или стальной)

Производство

Закуски

  • Крекеры (рассматривать цельнозерновые сорта)
  • Попкорн
  • Орехи (миндаль, грецкие орехи и др.)

Принадлежности для выпечки и кулинарии

  • Растворимое обезжиренное сухое молоко
  • Мука (рассматривать цельнозерновые)
  • Сахар (белый гранулированный, коричневый)
  • Приправы и специи (соль, черный перец, чеснок, репчатый лук)
  • Масло для жарки (например, оливковое, рапсовое, растительное)
  • Уксус

Приправы и заправки для салатов

  • Кетчуп
  • Горчичный
  • Майонез (выберите вариант с пониженным содержанием жира)
  • Заправка для салата

В холодильнике

  • Молоко (обезжиренное или нежирное)
  • Сыр (блок, тертый, нарезанный ломтиками или нанизанный, рассмотрите варианты с пониженным содержанием жира)
  • Йогурт (обезжиренный или нежирный, выберите варианты с меньшим количеством добавленных сахаров или без них)
  • Яйца
  • Фрукты
  • Овощи
  • Сливочное масло или маргарин

В морозильной камере

  • Фрукты
  • Овощи
  • Мясо и морепродукты (куриная грудка, говяжий фарш / индейка, свиные отбивные, лосось, креветки)
  • 100% концентрат фруктового сока
  • Вафли (рассматривать цельнозерновые)
  • Хлеб (рассматривать цельнозерновые)

Составьте список здоровых продуктов за считанные минуты

Наличие хорошо спланированного списка покупок поможет вам быстро войти и выйти из магазина и поможет вам придерживаться своего плана здорового питания.

Воспользуйтесь этими советами, и всего через несколько минут у вас будет план тележки, полной продуктов, которая не нарушит ваш бюджет или диету.

Составьте список покупок по проходам. Следуйте этим советам, чтобы заполнить этот список самыми полезными продуктами из каждого ряда.

1. Выпечка и хлеб

В вашем списке:

  • Цельнозерновой хлеб, лепешки из лаваша и английские кексы
  • Тортилья из цельнозерновой муки

Ищите слова «цельнозерновая» или «цельнозерновая мука» как первый ингредиент на этикетке.

Выбирайте цельнозерновой хлеб, который содержит от 3 до 4 граммов клетчатки и содержит менее 100 калорий на ломтик.

2. Мясо и морепродукты

В вашем списке:

  • Курица или грудка индейки без кожи
  • Фарш из индейки или курицы
  • Лосось, палтус, форель, скумбрия или ваши любимые морепродукты
  • Обеденное мясо с пониженным содержанием натрия (индейка, ростбиф)

Если вы покупаете красное мясо, выбирайте самые нежирные нарезки — с очень небольшим количеством мрамора.

Ешьте куриный фарш или грудку индейки вместо говяжьего фарша. В них намного меньше жира. Проявите творческий подход с приправами, и вы получите вкус без жира.

3. Макароны и рис

В вашем списке:

  • Коричневый рис
  • Цельнозерновые или цельнозерновые макароны

Опять же, по возможности отдавайте предпочтение цельнозерновым продуктам.

4. Масла, соусы, заправки для салатов и приправы

В вашем списке:

  • Томатный соус
  • Горчичный
  • Соус барбекю
  • Красный винный уксус
  • Сальса
  • Оливковое масло первого отжима, масло канолы, обезжиренный кулинарный спрей
  • Каперсы и оливки в банках
  • Острый перечный соус

Многие соусы и приправы на удивление содержат много натрия и сахара.Ищите сорта без сахара. Следите за уровнем натрия, особенно если вы сокращаете потребление соли.

Замените майонез и другие приправы с высоким содержанием жира такими продуктами, как сальса и острый соус, или выберите легкий майонез.

5. Зерновые и продукты для завтрака

В вашем списке:

  • Цельнозерновые или мультизерновые хлопья
  • Стальные или быстрорастворимые овсяные хлопья
  • Цельнозерновые зерновые батончики

Покупайте крупы и зерновые батончики с высоким содержанием клетчатка и с низким содержанием сахара.Используйте ягоды, сухофрукты или орехи, чтобы добавить сладости к хлопьям.

6. Супы и консервы

В вашем списке:

  • Помидоры, нарезанные кубиками или целиком
  • Тунец или лосось, упакованные в воду
  • Супы и бульоны с низким содержанием натрия
  • Черные, почечные, соевые или гарбанзо-бобы; чечевица, горох колотый
  • Зеленый перец чили, нарезанный кубиками

Проверьте этикетку, чтобы узнать, сколько натрия содержится в овощных консервах и супах. Ищите варианты с низким содержанием натрия.

Покупая фруктовые консервы, выбирайте бренды, которые упакованы в сок, а не в сироп.

7. Замороженные продукты

В вашем списке:

  • Замороженные овощи: брокколи, шпинат, горох и морковь (без соуса)
  • Замороженные фрукты: клубника, малина, черника (без добавления сахара)
  • Замороженные креветки
  • Порционные нежирное мороженое или замороженный йогурт
  • Цельнозерновые вафли
  • Цельнозерновая овощная пицца

Купите замороженные овощи для добавления в супы, запеканки и тушеные блюда.

Замороженный йогурт с низким содержанием жира, смешанный с замороженными фруктами, дает быстрый и полезный смузи.

8. Молочные продукты, сыр и яйца

В вашем списке:

  • Обезжиренное или нежирное молоко или соевое молоко
  • Обезжиренный или нежирный йогурт
  • Обезжиренный или нежирный творог
  • Нежирные сыры или сырные закуски
  • Яйца или заменители яиц
  • Фирменный тофу
  • Сливочное масло или спред (разновидность, не содержащая гидрогенизированных масел)

Если вам нравятся цельножирные сыры и масло, не не надо себя лишать.Просто используйте меньшие порции.

Покупайте сыры с сильным вкусом, такие как пармезан или козий сыр, чтобы вы могли использовать меньшее количество, не жертвуя вкусом.

Не покупайте предварительно подслащенные или ароматизированные йогурты, которые могут содержать очень много сахара и калорий. Вместо этого купите простой йогурт и добавьте свой вкус столовой ложкой свежих фруктов или джема.

9. Закуски и крекеры

В вашем списке:

  • Цельнозерновые крекеры
  • Сухофрукты: абрикосы, инжир, чернослив, изюм, клюква
  • Орехи: миндаль, кешью, грецкие орехи, арахис, пекан, фисташки ( жареные и несоленые)
  • Семена: семена подсолнечника, семена кунжута, цельные или молотые семена льна
  • Арахисовое масло, миндальное или соевое масло
  • Хумус
  • Кусочки темного шоколада (с содержанием какао более 70%)

10.Произведите

В вашем списке:

  • Фрукты: бананы, яблоки, апельсины, манго, клубника, черника
  • Овощи: сладкий картофель, молодой шпинат, брокколи, морковные палочки

Ищите большое разнообразие ярких фруктов и овощей . В них больше всего питательных веществ.

Покупайте сезонные овощи и фрукты местного производства. Они вкуснее и дешевле.

Предварительно нарезанные фрукты и овощи экономят время на подготовку.

11.Напитки

В вашем списке:

  • Несладкий зеленый и ароматизированный чай
  • Апельсиновый сок, обогащенный кальцием
  • Газированная вода

Если вы покупаете сок, убедитесь, что это 100% фруктовый сок, а не «сокосодержащий напиток», или «-ад.»

Простой домашний рецепт — добавить фруктовый сок в газированную воду.

15 продуктовых магазинов, которые должны быть в каждом доме прямо сейчас — ешьте это не то

Оставаться дома во время пандемии COVID-19 или экстремальной зимней погоды, как сейчас в некоторых частях страны, — это самое разумное и безопасное, что вы можете сделать.Но если ваша кладовая и холодильник почти пусты, это будет проблемой. Так важно, чтобы всегда имел в вашем доме необходимые продукты с длительным сроком хранения и достаточно универсальные, чтобы приготовить множество здоровых и ароматных продуктов. Это поможет вам пережить тяжелые времена, когда выходить из дома невозможно.

Эти основные продукты лучше всего иметь под рукой в ​​любое время и — так что добавьте их в свой следующий заказ с доставкой продуктов как можно скорее.Они помогут вам провести долгое время дома, чувствуя себя здоровым, счастливым и сытым.

А другие полезные советы по покупке продуктов можно найти прямо сейчас в 7 самых здоровых продуктах питания.

Shutterstock

Фасоль — почти идеальный продукт питания. Самый простой и недорогой способ купить фасоль — это зачерпнуть фунт сухой фасоли, которую можно легко замочить на ночь или приготовить с луком, чесночной водой и специями на слабом кипении в течение нескольких часов.

Бобы с высоким содержанием клетчатки и белка (и полностью лишены каких-либо обработок) являются незаменимым суперпродуктом, который нужно иметь под рукой.Сухие бобы также могут храниться на полке в течение многих лет, не испортившись. (О, и, кстати, чем больше вы едите бобы, тем больше ваше тело приспосабливается к ним, что уменьшает их, ммм, отрицательный побочный эффект.)

Связанные: 61 простой рецепт, который можно приготовить из консервов

Shutterstock

Цельнозерновые продукты, такие как рис, овес и киноа, являются идеальным дополнением к бобам. Для вас гораздо полезнее длиннозернистые и необработанные зерна, поэтому старайтесь избегать вариантов быстрого приготовления или мелкого риса.Рис хорошо сочетается практически со всем, и очень хорошо работает в сочетании с обжаренными овощами и небольшим количеством белка, например, с курицей или рыбой.

Связано: Как приготовить киноа

Shutterstock

Любой, у кого есть маленькие дети, знает, что паста с маслом — это основной продукт питания, и на то есть веские причины: она восхитительна, проста в приготовлении и наполнена начинкой. Паста — самая полезная еда? Не в избытке. Но сушеные макароны долго хранятся у вас на полке. Кроме того, сейчас существует так много вариантов здоровой пасты, как паста из цельнозерновой муки, нута или овощей (которую можно приготовить, пропустив кабачки через спирализатор или получив спагетти из тыквы).

По теме: Мы попробовали 11 соусов для пасты, и это лучший!

Shutterstock

Как и бобы и рис, орехи — это продукты длительного хранения, которые богаты белком и (в основном) не обработаны, что делает их здоровым вариантом перекуса при умеренном потреблении. Горячий совет: посыпка салата или десерта измельченными орехами может добавить вкуса и текстуры, а также сделать блюдо более сытным.

Связано: 14 закусок на растительной основе для еды на ходу

Shutterstock

В процессе сушки фруктов извлекается часть питательной ценности свежих фруктов, но все же есть много питательных веществ, которые вы можете получить из сушеных фруктов.Натуральная фруктоза концентрируется в процессе сушки (что может помочь удовлетворить ваши пристрастия к сладкому более здоровым способом, чем сладости), а клетчатка в кураге, черносливе и изюме может помочь пищеварению и заставить вас чувствовать себя сытым.

Связанные: 12 лучших продуктов с витамином А для здоровья кожи, волос и глаз

Shutterstock

Хотя свежие стейки и отбивные — всегда лучший вариант, вы можете продлить срок хранения своей покупки, заморозив их для дальнейшего использования.Главное — заморозить мясо, как только вы вернетесь домой, но, что более важно, разморозить его именно тогда, когда пришло время готовить. Не используйте микроволновую печь и не храните замороженное мясо в теплой или горячей воде. Планируйте заранее, не торопитесь и просто поместите замороженное мясо на чугунную или металлическую сковороду. Через час переверните кусочки, и через пару часов разрезы должны быть готовы к приготовлению.

(Еще один совет: не следует повторно замораживать уже размороженное мясо. Готовьте его независимо от того, что и храните в холодильнике, что не подается / не съедено.)

Shutterstock

Очевидно, что свежие овощи имеют более высокий приоритет, чем их замороженные аналоги, но срок хранения свежих овощей ограничен. Да, цепочка поставок свежих продуктов по-прежнему будет включать свежие фрукты и овощи на полки вашего местного бакалейщика, но никогда не будет плохой идеей пополнить запасы запасных частей. Некоторые овощи, например, шпинат и стручковая фасоль, лучше других переносятся быстрой заморозкой, но это исключительно вопрос личного вкуса. Вы поблагодарите себя за то, что у вас есть овощи в морозильной камере!

Связано: 10 признаков того, что пора выбросить замороженную пищу

Shutterstock

Хотите знать, почему еда часто бывает такой вкусной, когда вы идете в хороший ресторан? Повара часто меньше заботятся о вашем здоровье, чем о том, чтобы ваша еда была максимально вкусной.Масло делает пищу приятной на вкус, и ее легко заморозить. Сливочное масло — не жизненно важный продукт, а важнейший ингредиент большинства удовольствий, которые приносит домашняя кулинария. Не забудьте также оливковое, кокосовое и растительное масла, которые можно использовать вместо сливочного во многих рецептах.

Связанные: Что происходит с вашим телом, когда вы едите оливковое масло

Shutterstock

Нет, овощи не самые питательные, когда их подают в консервных банках, но они хранятся долго и могут быть восхитительными.Консервированные помидоры (и томатный соус / паста) являются основным ингредиентом многих рецептов, особенно тушеного мяса, перца чили и, конечно же, томатных соусов.

Shutterstock

Корень многих отличных блюд — обжаренный лук и чеснок. Готовите ли вы фасоль, рис или макароны, лук и чеснок (и, возможно, даже лук-шалот, если вам нравится), могут дать острый укус в сыром виде или естественную сладость в приготовлении. Самое главное, что эти лампочки можно хранить в холодильнике в течение некоторого времени.

Связано: 31 лучший здоровый рецепт супа быстрого приготовления для похудения

Shutterstock

Не каждый поход в продуктовый магазин или онлайн-заказ должен содержать продукты длительного хранения.Фактически, вам следует запасаться свежими продуктами во время каждого приема пищи — просто убедитесь, что вы покупаете достаточно фруктов, чтобы их можно было съесть, прежде чем они испортятся.

Связанные: 25 лучших смузи для похудения

Бет Липтон

Знаете ли вы, что хлеб тоже можно заморозить? Это правда. Есть варианты здорового хлеба с проросшими ростками, которые содержат больше белка, который можно добавить в тостер для перекуса.

Кстати о хлебе. Если вы планируете приготовить хот-доги или гамбургеры, то булочки тоже можно заморозить.

Связанные: Самый лучший и худший хлеб, купленный в магазине

Shutterstock

Молочные продукты сложно купить. Не стоит загружать молоко только для того, чтобы оно испортилось. Одним из решений является поиск молока для сверхвысокой пастеризации (также называемого ультрапастеризацией или UP), которое продается в картонных коробках вне холодильных контейнеров вашего бакалейщика. Они могут продержаться намного дольше в вашем шкафу и не требуют охлаждения, пока они не будут открыты.

Кроме того, яйца обычно могут оставаться в хорошем состоянии до пяти недель (плюс-минус), а некоторые сыры можно заморозить (хотя кустарный сыр следует есть свежим).

Shutterstock

Хотите сделать блюдо из риса еще вкуснее? Замените немного воды куриным или овощным бульоном и наблюдайте, как лопнут ваши вкусовые рецепторы. Бульоны — это основа многих замечательных рецептов и пакетированных супов, но последние часто содержат соль и консерванты, поэтому ешьте их в умеренных количествах. Плюс: консервированные супы хранятся годами!

Связано: 14 лучших банок с супом с низким содержанием натрия, одобренные диетологами

Shutterstock

Если вам не нравится шоколад, попробуйте что-нибудь другое, что вам нравится.Просто потому, что вы застряли дома, это не значит, что вам нужно время от времени отказывать себе в удовольствиях. В тяжелые времена, если кусок шоколада (отдавайте предпочтение темному молоку из-за его пользы для здоровья) поднимает настроение, то это хорошая покупка.

Чтобы узнать больше о еде, просмотрите «100 самых простых рецептов, которые вы можете приготовить».

Список продуктов для кухонной кладовой — Здоровые и простые продукты для кладовой

Список основных продуктов питания для основных продуктов питания в кладовой

Хорошо укомплектованная кладовая на кухне гарантирует, что вы будете готовы, даже если у вас нет времени на последнюю поездку по магазинам, и так что у вас будут основные и основные ингредиенты для ваших любимых рецептов.От хлебобулочных изделий, таких как сахар и мука, до консервов и приправ. Идеи кухонной кладовой из этого списка поддержат организацию вашей кладовой на оптимальном уровне, так что вы даже впечатляете себя! Если вы впервые живете самостоятельно или ищете список кухонных принадлежностей для вашего нового дома, этот заполненный список кладовой — все, что вам нужно, чтобы порадовать повара и семью.

Не забудьте ознакомиться с нашими списками здоровых покупок, чтобы пополнить запасы кухонных принадлежностей.Вот список основных продуктов для кладовой, чтобы держать кухонные шкафы для хранения наготове!

Обычные скобы для кладовой:
  • Ящики макаронных изделий
  • Томатный соус
  • Консервы супы
  • Рис
  • Зерновые и овсяные хлопья
  • Куриный бульон
  • Микс орехов
  • Сухофрукты
  • Консервы с грибами
  • Куриные консервы
  • Консервы из фасоли
  • Консервы из кукурузы
  • Картофель
  • Арахисовое масло
Кладовая для выпечки Предметы:
  • Пищевая сода
  • Разрыхлитель
  • Кукурузный крахмал
  • Белый сахар
  • Коричневый сахар
  • Шортенинг
  • Шоколадные чипсы
  • Мука
Основные травы, специи и масла:
  • Корица
  • Морская соль
  • Семена сельдерея
  • Силл
  • Паприка
  • Орегано
  • Базилик
  • Чесночный порошок
  • Сушеный лук
  • Перец
  • Оливковое масло
  • Масло канолы
  • Кокосовое масло
  • Растительное масло
Основы морозильной камеры:
  • Шпинат замороженный
  • Фасоль замороженная
  • Горох замороженный
  • Брокколи замороженная

Сохранить список

Создание списков покупок и управление ими (100% бесплатно!)

10 Основные продукты питания, которые нужно иметь в вашем арсенале

Супермаркеты большие, а наши бюджеты малы.Хлебные острова имеют 42 различных выбора. Файлы cookie имеются в большом количестве. Чипсы цветут, как полевые цветы. А разве нельзя есть овощи?

С Tastykakes за полцены и спаржей за 5 долларов кажется, что Америка настроила нас на провал. Из-за этого мы знаем, что покупка продуктов питания может быть утомительной. И сбивает с толку. И сложно. Разве вы никогда не хотели, чтобы кто-то мог просто сказать вам, что покупать? Если это так, вы попали в нужную статью. С этими классическими и доступными продуктами питания вы больше никогда не проголодаетесь.

Фото Рэйчел Пиорко

Коричневый рис

Использует: самостоятельно, жареный картофель, карри, рис и бобы
Преимущества: противовоспалительное, способствует здоровому весу, клетчатка, витамины группы B

фото кредит Рэйчел Пиорко

Макаронные изделия из цельной пшеницы или коричневого риса

Использование: макароны, запеканки, салат из макарон
Преимущества: противовоспалительное, способствует здоровому весу, клетчатка, витамины группы B

фото кредит Рэйчел Пиорко

Хлеб из цельной пшеницы

Использование: бутербродов, тостов (особенно тостов с авокадо — узнайте, как их приготовить)
Преимущества: клетчатки, витамины группы В, снижение заболеваемости диабетом, ожирением, сердечными заболеваниями и гипертонией

Фото Рэйчел Пиорко

Консервированные помидоры

Использует: супов, чили, энчиладас, поверх жареной поленты, чтобы приготовить мой домашний рецепт соуса маринара (Узнайте, как это сделать здесь)
Преимущества: железо, клетчатка, витамины C и B6 и ликопин ( антиоксидант, который может помочь снизить риск сердечных заболеваний, рака и дегенерации желтого пятна)
* Совет * выберите несоленую версию

Консервированная фасоль (Я люблю фасоль Гарбанзо)

Использование: холодная фасоль, салаты, жаркое, чанна массала и, конечно же… ХУММУС!
Преимущества: белок, клетчатка, железо, цинк

Фото Рэйчел Пиорко

Специи и травы

Использование: необходимо для придания вкуса любому рецепту
Преимущества: противовоспалительное, противораковое, снижает кровяное давление, может помочь при укачивании и других недугах

Фото Рэйчел Пиорко

Чеснок и лук

Использование: соте или жареного для придания вкуса многим видам пищи
Преимущества: противовоспалительное средство, помогает снизить кровяное давление и уровень холестерина

Фото Рэйчел Пиорко

Детский шпинат

Использование: салатов, жаркое, пасты, зеленые коктейли
Преимущества: Витамины K, C и E, другие мощные антиоксиданты

Замороженные овощи

Использование: приготовленные на пару с лимоном и солью и перцем, жаркое, пасты, запеканки
Преимущества: все питание из свежих овощей.Многие важные питательные вещества. Зависит от каждого овоща.

Фото Рэйчел Пиорко

Свежие фрукты

Использование: в сыром виде, смузи, салаты, сальса
Преимущества: калий, витамин С, фолиевая кислота, клетчатка и многое другое. Зависит от каждого фрукта.

Список основных продуктов для кухни — основные продукты, которые вам понадобятся на кухне

Ищете список основных кухонных ингредиентов? У меня есть список продуктов, который поможет вам впервые заполнить вашу кухню, морозильную камеру и кладовую!

В любом доме на кухне должны быть какие-то кладовые, на случай, когда вы будете готовить.Этот пост нацелен на то, чтобы помочь вам, предоставив вам руководящий список продуктов первой необходимости для кухни, который вы можете использовать в качестве основного списка покупок.

Думайте об этом как о базовом списке покупок в магазине или о новом домашнем списке покупок. Представьте, что вам нужно начать на кухне с нуля. Что вам там понадобится?

Нам пришлось это сделать в начале 2018 года, когда мы переехали в наш новый дом, но мы все еще расширяем содержимое нашей кладовой!

То, что хранит в кладовой. , очевидно, зависит от вас и во многом зависит от ваших диетических привычек.

Но для большинства людей (не страдающих аллергией или особыми потребностями) ниже в таблице приведен список некоторых основных кухонных принадлежностей (продукты питания), которые вы можете или не захотите оставить.

Я понимаю, что все ингредиенты могут быть личными, поскольку люди могут испытывать отвращение к некоторым вещам, но в нашем доме мы едим большинство продуктов (хотя моя дочь ненавидит лук, а моя жена только что сказала мне, что ей не нравится, когда я использую китайский 5 специй)!

В остальном мы довольно гибкие, и кладовая, вероятно, отражает это.Нам повезло, что у нас достаточно хорошо укомплектованный холодильник и полная кладовая.

Если вам посчастливилось иметь сад или балкон, возможно, вы сможете сохранить и свежие травы. Это не только очень упрощает жизнь, но и гарантирует, что вы получите лучший вкус, поскольку вы не сможете превзойти свежие ингредиенты.

У нас дома есть несколько свежих трав в саду, но пока только розмарин и тимьян, но мы скоро будем его расширять.

Если у вас нет возможности, в наши дни вы можете купить замороженные травы, которые также очень хороши, и вы можете хранить их в морозильной камере.

Как вариант, вы можете выращивать растения на подоконнике на кухне, может быть, если у вас есть немного света?

Приведенный ниже список действительно отражает то, что у нас есть в доме в любое время — он постоянно пересматривается и расширяется 🙂

Мясо обычно не входит в список, так как мы обычно покупаем свежее мясо, когда оно нам нужно, и кладем его в холодильник. Хотя в морозильной камере может храниться мясо на всякий случай.

Контрольный список продуктового магазина

Мы использовали Wunderlist для управления покупками в продуктовых магазинах.Это было фантастическое приложение. К сожалению, Microsoft купила его и закрыла их, чтобы они могли заменить его собственным приложением.

Итак, теперь мы используем Any.do для планирования и отслеживания наших продуктовых покупок. Он делает почти то же самое, и вы можете добавлять вещи в свой список покупок устно, используя Alexa, что очень удобно, так как у нас есть Echo Dot на кухне (блестяще, кстати, если у вас ее еще нет).

Моя жена также может обновлять список покупок удаленно, пока я нахожусь в магазине, и у нас больше нет причин что-то забывать.Я увижу ее изменения, когда буду делать покупки, и отмечу товары из списка. Это действительно хорошо работает.

Итак, если вы начинаете с нуля или задаетесь вопросом, как впервые заполнить кладовую, или вам нужен общий список предметов первой необходимости, это хороший список необходимых покупок для начала.

Список основных продуктов для кухни

Я надеюсь, что вы найдете этот список полезным при повседневном пополнении запасов в кладовой или при использовании в качестве списка покупок для нового дома или квартиры.

См. Другой пост, указанный ниже, для получения списка основных кухонных потребностей и кухонных принадлежностей, которые больше предназначены для инструментов и оборудования, которые могут вам понадобиться на новой кухне.

Список кладовой еды

Основы холодильника

Основы морозильной камеры

Скобы для кладовой

Травы / специи

Пиво Куриная грудка Пищевая сода Василий
Сыр Чеддер Рыбные палочки Печенье Лавровый лист
Сыр Чеддер Замороженный бекон Хлеб Букет Гарни
Дижонская горчица Замороженная треска / лосось Сахар сахарная пудра и демерера (для выпечки) Куриные специи
Горчица английская Замороженные фрукты (для смузи) Злаки Сушеный перец чили / красный перец
Свежий перец чили Замороженный тертый сыр Чипсы Чесночный порошок
Свежий имбирь Замороженные травы Кулинарный спрей Соус порошковый
Фруктовый сок Минтай / скумбрия замороженная Кукурузная мука индийские специи (гарам масала, кардамон, кориандр, тмин, сушеный перец и т. Д. — длинный список)
Гусиный жир Креветки замороженные Крекеры Смешанные травы
Ветчина Говяжий фарш Сушеные абрикосы / султан / орехи Луковый порошок
Heinz Кетчуп Мороженое Яичная лапша Петрушка
Настоящий майонез Hellmann’s Лед Яйца Дрожжи быстродействующие (Хлебопекарные)
Индийские пасты карри Кусочки манго Свежие фрукты Розмарин
Варенье Сосиски свиные Чеснок Соль / перец
Лимонный сок Креветки Мед Стоковые кубики (курица, баранина, овощи, говядина)
Мармелад Золотой сироп Lyle’s Тимьян
Молоко Marmite / Vegemite (посмотрите — вы любите или ненавидите!) Куркума
Паприка Гайки Различные травы и специи
Паприка Овес, Гранола, Мюсли
Сыр пармезан Оливковое масло
Соленья Лук
Соевый соус премиум Макаронные изделия (разные сорта, в т.ч.спагетти)
Желе из красной смородины Арахисовое масло
Сыр рокфор Арахисовое масло
Сливочное масло Простая мука
Соевый соус Рис (различные виды, обычно басмати и длиннозерный)
Плавленый сыр Мука самоподъемная
Соус Шрирача Кунжутное масло
Йогурт Табаско

Свежие овощи

Консервированная фасоль (различные, например фасоль, черная фасоль, печеная фасоль)
Болгарский перец Консервированное кокосовое молоко
Детские помидоры Консервированная сладкая кукуруза
Кабачки Консервированные помидоры
Яичный завод Консервированный тунец
Свежие помидоры Растительное масло
Грибы Масло грецкого ореха
Лук зеленый Вустерширский соус

Свежие овощи

Картофель
Лук
Чеснок
Морковь

Прочие принадлежности для приготовления пищи

Если вы делаете покупки для новой кухни и нашли этот пост полезным, вы также можете найти следующие интересные посты:

Поделиться — это забота!

Какие продукты вы должны купить для своего нового дома? (Со списком для печати)

Переезжая в новый дом несколько раз, даже на разных континентах, я могу сказать вам, что первая покупка продуктов — самая трудная и самая дорогая.После переезда в новый дом самое время заполнить холодильник и кладовую продуктами из вашего списка покупок.

Есть большая вероятность, что вы не принесли много еды в свой новый дом. Большинство людей предпочитают использовать то, что у них есть, по мере приближения даты перехода. Это новое начало и новое начало на кухне.

Итак, какие продукты лучше покупать для своего нового дома? Ниже перечислены товары, которые вы должны включить в свой список покупок:

  • Консервы и упакованные продукты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Напитки
  • Специи
  • Приправы
  • Замороженные продукты
  • Замороженные продукты
  • Замороженные продукты , Птица и морепродукты
  • Молочные продукты
  • Основы для выпечки
  • Предметы домашнего обихода
  • Личные вещи

В этой статье я поделюсь списком продуктов, которые вы должны купить для своего нового дом.Для вашего удобства я также добавлю версию для печати. Вы можете скачать список ниже и взять его с собой в магазин. Это сэкономит вам много времени!

1.

Консервы и упаковка пищевых продуктов

Консервы и упакованные продукты — это основные продукты, необходимые для наполнения кладовой. Эти предметы служат долго и пригодятся, когда у вас заканчиваются идеи для ужина. Это называется «Готовка в кладовой» — да, это так! Ниже приведен список консервированных и упакованных продуктов, которые вы должны включить в свой список покупок.

  • Рис
  • Макаронные изделия
  • Томатный соус
  • Консервированная фасоль
  • Консервированная кукуруза
  • Консервы из рыбы (тунец или сардины)
  • Консервы супа
  • Бульон (овощной, говяжий или куриный)
  • Зерновые или овсяные хлопья
  • Чечевица

2.

Закуски

Закуски необходимо держать на кухне, особенно если у вас есть дети или вы часто проводите вечеринки. Это обычная еда для большинства людей, но не переусердствуйте и придерживайтесь более здоровых вариантов.Ниже приведены несколько идей перекусов, которые стоит включить в список покупок.

  • Крендели
  • Чипсы и крекеры
  • Попкорн
  • Батончики мюсли
  • Сухофрукты
  • Орехи

3.

Хлебобулочные изделия

Если вы придерживаетесь кето-диеты, пекарня — не лучшее место для посещения продуктового магазина. Но если вы не считаете углеводы и любите сочетать их с едой, вам следует добавить выпечку, указанную ниже, в свой список покупок.

  • Хлеб
  • Рулетики
  • Бублики
  • Маффины
  • Печенье

4.

Напитки

Утро без чашки кофе может быть тяжелым началом! Или вы можете выбрать вариант с низким содержанием кофеина, например чай. Напитки — это предметы первой необходимости, и вы также должны включить их в свой список покупок для дома.

  • Кофе
  • Чай
  • Вода в бутылках
  • Соки (апельсиновый, яблочный, клюквенный и т. Д.)
  • Зельцер

5. Специи

Специи могут приготовить или сломать любую еду, поэтому используйте их с умом! Я включил список самых популярных специй ниже, и вы можете выбрать их по своему вкусу.

  • Морская соль
  • Черный перец
  • Измельченный красный перец
  • Паприка
  • Орегано
  • Базилик
  • Петрушка
  • Розмарин
  • Порошок чеснока
  • Кинза
  • Укроп
  • Порошок чилинджера
  • Кумин
  • Корица

  • Куркума

6.

Приправы

Приправы — самые долговечные продукты в вашей кладовой. Покупка всех сразу может оказаться дорогостоящей, но как только они у вас появятся, вы на какое-то время настроитесь. Ниже приведены самые популярные приправы, которые стоит включить в список покупок.

  • Оливковое масло
  • Кулинарное масло (растительное, рапсовое, кунжутное, авокадо и т. Д.)
  • Уксус
  • Кетчуп
  • Горчица
  • Майо
  • Соевый соус
  • Острый соус
  • Заправка для салата
  • Соленья
  • Вустершир Соус
  • Соус барбекю
  • Соус для стейка
  • Кленовый сироп
  • Мед
  • Джем или желе
  • Ореховое масло (арахисовое, миндальное, кешью и т. Д.))

7.

Замороженные продукты

Заполнить морозильник замороженными продуктами — отличная идея, особенно в вашем новом доме. Возможно, переезд и закончился, но впереди будут долгие ночи, полные приключений, и быстрые ужины с пиццей пригодятся. Дополнительным преимуществом является то, что замороженные продукты хранятся в морозильной камере надолго!

  • Овощная смесь
  • Фрукты
  • Замороженное мясо (бургеры, куриные наггетсы и т. Д.)
  • Вегетарианские бургеры
  • Пицца
  • Картофель фри
  • Вафли
  • Блины
  • Мороженое

8.

Свежие продукты

Переезд в новый дом не означает, что вам придется долго есть замороженные или обработанные продукты. Не забудьте также включить свежие овощи и фрукты в свой список покупок.

Когда дело доходит до покупки продуктов, я могу поделиться одним советом — делать покупки в зависимости от сезона. Вы получите самые вкусные фрукты и овощи по самой низкой цене, купив их в сезон. Кроме того, держитесь подальше от предварительно нарезанных фруктов, потому что они дороги и содержат много консервантов, чтобы они не стали мягкими и коричневыми.

  • Яблоки
  • Апельсины
  • Бананы
  • Ягоды
  • Мандарины
  • Виноград
  • Персики
  • Сливы
  • Помидоры
  • Огурцы
  • Авокадо
  • Лимон
  • Лайм
  • Салат

  • Салат
  • Брокколи
  • Спаржа
  • Свекла
  • Сельдерей
  • Морковь
  • Картофель
  • Грибы
  • Перец
  • Лук
  • Чеснок

9.

Мясо, птица и морепродукты

Белок является неотъемлемой частью любой диеты, поэтому вы должны включить его в свой список покупок. Не забудьте проверить срок годности, потому что свежее мясо, морепродукты и птица хранятся недолго.

Когда вы переезжаете в новый дом, вы можете не готовить большие обеды хотя бы несколько ночей. Когда у вас есть план питания, лучше покупать свежее мясо, птицу и морепродукты и съесть их через пару дней.

  • Курица
  • Рыба
  • Креветки
  • Стейк
  • Говяжий фарш
  • Фарш из индейки
  • Яйца
  • Колбасы
  • Колбасы
  • Хот-доги

10.

Молочная

Завтраки не будут такими же вкусными, если в холодильнике не хватает молочных продуктов. Я включил в список самые популярные молочные продукты, но вы можете заменить их своими любимыми продуктами, если придерживаетесь безмолочной диеты.

  • Молоко
  • Масло
  • Сливки
  • Сыр (цельный или нарезанный)
  • Творог
  • Сливочный сыр
  • Йогурт

11. Основы выпечки

Все необходимое для выпечки есть в списке для всех, кто любит печь собственное печенье, пирожные, кексы и даже хлеб.Новый дом — это новая кухня и духовка, поэтому привыкание к ним может занять некоторое время, но это того стоит, чтобы получить вкусную домашнюю выпечку.

  • Универсальная мука
  • Сахар (белый или коричневый)
  • Пищевая сода
  • Разрыхлитель
  • Экстракт ванили
  • Дрожжи
  • Шортенинг
  • Шоколадные чипсы
  • Смесь для брауни
  • Какао-порошок

12.

Предметы домашнего обихода

Что делает новый дом функциональным, так это предметы домашнего обихода, и ниже вы можете найти список предметов, которые вам понадобятся на кухне, в ванной и прачечной.

  • Бумажные полотенца
  • Салфетки
  • Салфетки
  • Универсальный очиститель
  • Освежитель воздуха
  • Губки
  • Жидкость для мытья посуды
  • Моющее средство для посудомоечной машины
  • Мешки для мусора
  • Пакеты Ziploc
  • Пластиковая пленка
  • Алюминиевая фольга
  • Алюминиевая фольга
  • Бумага
  • Пергаментная бумага
  • Туалетная бумага
  • Средство для чистки туалета
  • Щетка для унитаза
  • Занавеска для душа
  • Моющее средство для стирки
  • Простыни для сушки
  • Кондиционер для белья
  • Пятновыводитель
  • Средство для чистки стекла
  • Средство для чистки нержавеющей стали
  • Средство для чистки ковров
  • Швабра
  • Лампочки

13.

Личные вещи

Переезд — непростая задача, и, в конце концов, вам нужно позаботиться и о себе. Ниже приведен список личных вещей, которые вам понадобятся, чтобы отлично выглядеть и прекрасно себя чувствовать в вашем новом доме.

  • Мыло для рук
  • Гель для душа
  • Дезодорант
  • Шампунь
  • Кондиционер
  • Очищающее средство для лица
  • Лосьон
  • Ватные тампоны
  • Ватные шарики
  • Зубная щетка
  • Зубная паста
  • Зубная нить
  • Крем для бритья
  • Fem-Hy Products
  • Гель для волос
  • Лак для волос
  • Бальзам для губ
  • Пластырь
  • Крем с антибиотиком
  • Лекарство от простуды
  • Обезболивающее

Сводка

В этой статье мы рассмотрели все предметы первой необходимости, которые вам понадобятся в вашем новом домашнем списке покупок.Переезд в новый дом очень увлекательный и утомительный одновременно.

Начать работу с новой кухни, когда нужно купить продукты, может быть непросто. Вот почему я создал новый список продуктов для дома, чтобы помочь вам заполнить свой холодильник и кладовую, не совершая многократных походов в продуктовый магазин.

Если вы хотите узнать больше о покупках продуктов, ознакомьтесь со статьями по теме ниже.

Статьи по теме:

Когда продуктовые магазины пополняются? (Вот чего ожидать)

В каких продуктовых магазинах есть пикап? (И как это работает)

16 продуктовых магазинов с доставкой на дом (и сколько это стоит)

Что такое продовольственный кооператив? (И как это работает)

17 советов по покупкам продуктов Walmart, которые вы должны знать

Раскрытие информации: Shopfood.com является участником программы Amazon Services LLC Associates, партнерской рекламной программы, разработанной для предоставления сайтам средств для получения рекламных сборов за счет рекламы и ссылок на Amazon.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *