Польза сухого голодания

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Как можно понять из названия, сухое голодание подразумевает отказ не только от любых видов пищи, но и от воды. Это выделяет практику в ряду других голоданий (где вода в больших количествах обязательна) и делает самой экстремальной из них. Сухое голодание практикуется с целью очищения организма и только после консультации с врачом, потому что многим людям столь долгий отказ от жидкости или еды может быть противопоказан.  Стандартная продолжительность сухого голодания — 36 часов. За это время организм успевает «перезагрузиться», мобилизовать свои ресурсы и очиститься от шлаков и токсинов. Все, что необходимо знать о сухом голодании, читайте в нашем материале. 

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Возможные преимущества

Конечно, в следствие полного отказа от пищи вас неизбежно ждет снижение веса. Происходит это большей частью из-за большого расхода калорий: новая энергия не поступает с едой, и организм вынужден использовать свои собственные ресурсы. Кроме того, и на цифре на весах и на отражении в зеркале непременно скажется отсутсвие жидкости. Так как в течение сухого голодания запрещена даже простая вода, организм будет использовать для жизнедеятельности свою собственную воду, в результате чего вы буквально «высыхаете», уходят отеки, может проступать рельеф мышц.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Кроме того, некоторые специалисты уверены, что сухое голодание благотворно скажется на состоянии кожи. Отсутсвие пищи, а значит и сахара, может сделать кожу чище. Некоторые исследования так же говорят о том, что периодическая практика сухого голодания может заметно замедлить процессы старения, однако этому факту пока не было найдено достаточно научных подтверждений.

Полный отказ от еды и воды буквально перезапускает организм, что может положительно сказаться на здоровье ЖКТ, печени и почек. Главное — не забывайте о том, что максимальная продолжительность сухого голодания не должна превышать 36 часов. 

Фото: @alizeegamberini

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Побочный эффект

Конечно, отказ от пищи и воды — практика, мягко говоря, экстремальная, мы не рекомендуем прибегать к ней самостоятельно. Если вы все-таки решились на такое очищение организма, обязательно проконсультируйтесь с врачом, поскольку вам может быть противопоказано сухое голодание по некоторым показателям здоровья. 

Если врач одобрил ваше желание попробовать сухое голодание, будьте готовы к некоторым побочным эффектам. Во-первых, это слабость, что не удивительно, поскольку вы помещаете свой организм в стрессовую обстановку и он начинает изо всех сил экономить ресурсы. По этой причине специалисты рекомендуют практиковать сухой голод в те дни, когда вы можете себе позволить провести дома весь день без какой-либо активности. 

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Рабочие дни не подходят для сухого голода не только из-за риска повышенной слабости, но и из-за практически полной невозможности концентрироваться. Наш мозг питается глюкозой, за неимением которой сильно падает работоспособность и концентрация. 

Эти побочные эффекты неприятны, но никакой опасности для вас не представляют. Однако в течение сухого голодания может проявляться тошнота, сильные боли в желудке и обмороки. В этом случае не стоит продолжать практику, так как последствия могут быть опасны. 

Выход из сухого голодания

Время выхода из сухого голодания должно быть в два раза дольше времени самого голодания. Если мы говорим о 36-часовом голодании, то на выход вам потребуется ровно трое суток. 

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Выход из сухого голодания лучше начать с приёма небольшого количества воды, а затем через какое-то время можно начинать пить соки. Лучше всего для целей выхода из сухого голодания подходят свежевыжатые соки цитрусовых. На первых парах стоит разбавить их водой, потому что организм за время воздержания от пищи становится восприимчивым к тому, что в него поступает после процесса голодания, поэтому нужно очень тщательно подходить к выбору продуктов и вкусовой интенсивности.

Первые сутки после завершения голодания можно пить только воду и натуральные соки (если у вас аллергия на цитрусовые, то отлично подойдет гранатовый сок). Примерно с середины вторых суток можно начинать есть растительную пищу — овощи и фрукты — желательно не крахмалистые и не подвергнутые термической обработке. На третий день все те же овощи можно сварить, приготовить на пару или потушить без добавления масла. 

Если в повседневной жизни вы не придерживаетесь вегетарианской диеты, то мясо в рацион рекомендуется возвращать не раньше, чем через неделю после голодания. Неделя на растительной пище усилит эффект от голодания и поможет очистить организм.

Последствия голодания для организма человека. Справка

В течение первых дней у голодающего бледная кожа, запах ацетона изо рта, белый обложенный язык, слабость и нездоровый блеск глаз. Всё это на фоне головных болей и ощущения полной разбитости. Следующая ступень — постепенная адаптация к голоду и переход организма на самосъедение, наступает через 2-4 дня. Слабость остаётся, но чувство голода практически исчезает. К 4-7‑му дню наступает так называемая суперкомпенсация, когда организм полностью переходит на использование лишь внутренних резервов. Наступает строгая экономия в расходе энергии, поэтому значительно замедляются обменные процессы. Даже пить не хочется, поскольку при окислении жира высвобождается значительное количество воды.

Если жировых отложений у человека много, то процесс голодовки идет легче, так как в первую очередь расходуется именно жир, участвующий в обмене, и пока жировые отложения есть, они будут расходоваться и поддерживать более‑менее нормальное состояние организма. Но когда жира уже не будет, то в первую очередь страдают различные системы обмена в организме: тот же жировой, углеводный — нарушаются все виды обмена и в организме скапливаются недоокисленные продукты, продукты, которые в нормальном состоянии должны расщепляться. Плохо работает печень, почки, скапливаются шлаки, соли, формируются яды, и это в свою очередь влияет на центральную нервную систему, на кору головного мозга.

У некоторых уже через 10 дней начинаются существенные повреждения — погибают клетки, которые не восстанавливаются. Если голодовка длиться три недели, то это наиболее опасно. Если тогда не кормить человека параэнтерально, или не помогать ему, он может умереть в любой момент.

Во время так называемой сухой голодовки необратимые процессы начинаются в организме уже на третьи сутки. А спасти человека после пяти‑семи суток сухой голодовки очень сложно. Основная опасность при так называемой сухой голодовке — обезвоживание организма (дегидратация), потеря воды ниже физиологической нормы. Обезвоживание организма всего на несколько процентов ведет к нарушению его жизнедеятельности. Если количество воды, которое теряет человек, достигает 10% массы тела в сутки, наступает значительное снижение работоспособности, а если оно возрастает до 25%, то это обычно приводит к смерти. При потере организмом 1-5% процентов жидкости появляются острая жажда, плохое самочувствие, замедление движений, сонливость, покраснения кожи, повышение температуры, тошнота, расстройство желудка. При потере 6-10% — одышка, головная боль, покалывание в ногах и руках, отсутствие слюноотделения, потеря способности двигаться и нарушение логики речи. При потере 11-20% — бред, спазмы мышц, распухание языка, притупление слуха и зрения, охлаждение тела.

По мнению специалистов,  во время любого голодания может произойти срыв адаптационных механизмов организма.

Сухое голодание: стоит ли отказаться от воды в погоне за красотой

«Я продержалась два дня на сухом голодании (без еды и воды) и два дня на водном. Да, это совсем немного (в нашей группе были отважные девушки, которые голодали по пять-шесть дней без воды), но для меня это была настоящая вечность! Многие пишут о невероятной энергии и приливе сил во время голодания! Увы, я ходила по стеночке и боялась, что меня собьет с ног легкий сквозняк из приоткрытой двери», – рассказывает о своем опыте Татьяна Азатян в инстаграме. «Первое, с чем столкнется человек на этой диете, – активация нервной системы, – объясняет Фархад Мингалеев. – А именно: нарушение концентрации и внимания, нервозность, тревожность, усталость, слабость. Следом может подключиться головная боль и головокружение – из-за спазмов в области шеи, так как в мышцы не поступает достаточно кислорода». Одна из функций воды – доставка кислорода по всему организму. Жажда провоцирует гипоксию – этим и объясняется эффект эйфории, о котором упоминают прошедшие через голодание. «Эффект эйфории также происходит из-за повышения количества кетоновых тел (продукта распада амино- и жирных кислот), которые образуются в организме во время любого голодания, – продолжает доктор Мингалеев. – Если количество кетоновых тел повышено умеренно, то может ощущаться некое возбуждение, якобы ясность мыслей. А при их высоком уровне могут начаться галлюцинации и бред».

Что касается эстетических бонусов сухого голодания – пользы для кожи, отсутствия отеков и снижения веса, то здесь врачи просят пациентов рассуждать логически. «Если вас беспокоят отеки, то надо обратиться к врачу и найти причину их появления, а не голодать, – объясняет Фархад Мингалеев. – Если отеки в ногах, то, возможно, у вас проблемы с венами. Если на лице, то может быть проблема с шейным отделом позвоночника или с щитовидной железой». Врачи напоминают: вода – основной увлажнитель кожи. И если регулярно или подолгу практиковать сухое голодание, это отразится на тургоре. А значит, привет, дряблость и новые морщины. «Когда человек изменяет образ жизни ради избавления от лишнего веса и профилактики связанных с ним хронических заболеваний, это, конечно, хорошо, – пытается найти положительные стороны голодовки Константин Овсянников. – В этом плане действенна любая диета – Аткинса, Монтиньяка, Шелтона, кето-, палеодиета, – поскольку в организм поступает меньше калорий. То же интервальное голодание помогает держать гипокалорийную диету тем, кому проще себя ограничивать какое-то время, а в остальное с ­удовольствием есть. Но подвох в том, что гораздо важнее удержать вес, чем его снизить. Все диеты, имеющие сроки начала и окончания, заведомо обречены на неудачу. После прекращения диеты масса тела восстанавливается. Как при оттягивании пружины. Вы же не будете себя всю жизнь мучить сухим голоданием? К тому же научные исследования показывают, что любые короткие по времени и небольшие колебания веса не укрепляют здоровье».

Почему стал популярен «Голод­ный марафон», можно понять, заглянув в его программу. В течение трех недель участникам рассказывают о принципах правильного питания и здорового образа жизни. Среди обсуждаемых тем (помимо голодания) – вода, соль, молоко, суперфуды, БАД, сон, микробиом кишечника. Когда все собрано в одном месте и разложено по полочкам, это, безусловно, удобно. «За каких-то восемь дней с ребятами я обросла не только теоретическими знаниями (теоретик я от Бога), а реальными полезными привычками, которые, надеюсь, останутся со мной надолго», – написала Дарья Веледеева. Считается, что привычка вырабатывается как раз за двадцать один день. В команде марафона есть психолог, эксперт по физической культуре и даже астролог. И ни одного доктора. Разве что в самом низу сайта есть пометка о противопоказаниях: «Следуй рекомендациям своего лечащего врача». Признаюсь, я заметила ее с третьего раза.

«Даже если вы очень хотите провести над собой такой эксперимент, то сначала обратитесь к врачу, – призывает Фархад Мингалеев. – Сделайте обследование организма, чтобы убедиться, что для вас подобное голодание безопасно (а вдруг у вас латентная форма гастрита?). После окончания сдайте анализы повторно и сравните показатели: пошло ли это на пользу. А вообще хотелось бы напомнить всем, что основа здоровья – в умеренности. Это доказано жизнью».

огромная польза. Выход из сухого голодания

В новой статье о сухом голодании будет рассказано о том, каким образом наиболее эффективно провести лечебное сухое голодание, о методах подготовки к нему и грамотному выходу из 36-часового сухого голодания.

В этой статье речь пойдёт о сухом голодании и о том, каким образом его грамотно проводить самостоятельно. Однако перед тем как перейти непосредственно к описанию процесса и пользы сухого голодания, сделаем краткий экскурс и разберёмся, какие виды голодания ещё существуют.

Прежде чем приступать к практике сухого голодания, а именно голодания, когда человек не принимает внутрь не только твёрдую пищу, но и жидкости, включая соки и воду, мы опишем обычное голодание и его виды, т. к. оно может послужить отличной подготовкой и хорошим началом перед тем, как приступить непосредственно к сухому голоданию.

Если вы ещё никогда не голодали, то желательно начать свой опыт с голодания на воде, т. к. во время него организм будет испытывать меньший стресс, а вы будете чувствовать себя более комфортно в течение периода голодания. Очень важно постараться прислушаться к этой рекомендации, потому что резко остановившись принимать пищу, особенно если вы находитесь на обычной диете, т. е. употребляете животный белок и консервированную продукцию, переход на сухое голодание может причинить больше вреда, чем пользы.

Так что начните свою практику с 36-часового голодания на воде, а затем уже постепенно, когда у вас наберётся достаточный опыт такого рода голодания на воде, включая каскадное голодание, можно переходить и к сухому голоданию. В процессе лечебного голодания этапы подготовки к нему, так же как и выхода из лечебного голодания, нераздельно связаны с самим процессом временного отказа от приёма пищи, а в действительности являют собой один взаимосвязанный процесс.

Для тех, кому до сих пор по каким-то причинам процесс голодания на воде кажется слишком радикальным для того, чтобы начать его практиковать, можно посоветовать поэкспериментировать ещё с одним видом голодания — каскадным. Схема, по которой вы будете голодать, упрощается и даёт возможность голодающему временно выходить из голода, чтобы затем вновь к нему вернуться.

Примером может служить такая схема: 1 день голодания, 1 день приёма растительной пищи, 2 дня голодания, за ними следуют 3 дня приёма растительной пищи и так далее. Существуют различные программы, где варьируется продолжительность процесса лечебного голодания, но хотелось бы отметить, что русские люди необычайно категорично относятся к выполнению предписаний, а в такого рода практиках это не всегда оправданно. То, что хорошо для одного, для другого может обернуться отрицательными последствиями, поэтому независимо от того, какой программы голодания придерживаетесь вы, обращайте внимание в первую очередь на своё самочувствие. Если по каким-то причинам вы не можете продолжить голодание, то лучше вовремя выйти из него, проанализировать самочувствие и возможно продолжить в следующий раз, принимая во внимание наработки прошлого опыта.

Итак, в чём состоит польза сухого голодания и в чём его преимущество перед обычным голоданием на воде? Считается, что когда в организм не поступает абсолютно никаких продуктов и даже воды, то очистительные процессы, которые запускаются в организме во время голодания, значительно активизируются, поэтому некоторые последователи лечебного голодания предпочитают провести одно более краткое по продолжительности сухое голодание, чем более продолжительное по времени голодание на воде.

Во время как сухого, так и обычного голодания силы организма направлены на то, чтобы сделать «генеральную уборку», отсюда и лечебный эффект. Во время обычного питания в течение жизни в организме отмирают клетки и большая часть из них, к сожалению, так и остаётся внутри организма. Для того, чтобы их вывести или каким-то образом утилизировать (скоро вы поймёте, каким образом это происходит), нужно время от времени позволять организму отдыхать от приёма пищи.

По сути однодневное голодание — это даже не голодание, а разгрузочный день. Организм наконец-то отдыхает, в первую очередь отдыхает и восстанавливается пищеварительная система, что очень благотворно сказывается на всех процессах, происходящих в организме. Но придётся разочаровать тех, кто думает, что однодневное голодание или голодание в течении 36 часов непременно обернётся потерей веса.

Дело в том, что для того, чтобы начался настоящий процесс расщепления жировых клеток должно пройти не меньше 3 дней. Организм так устроен, что первые дни жировые запасы сохраняются в целости и сохранности и человек теряет лишь воду. Поэтому напрасно тешить себя мыслью, увидев минус 1 кг на весах, что вы попрощались с 1 кг жировых отложений. Ничего подобного, это ушла вода, что вы и увидели на весах. Поэтому похудение может быть причислено к перечню положительных результатов сухого голодания, но только тогда, когда оно длится больше 2 суток.

Что происходит во время голодания? Организм ввиду отсутствия поступления внешних источников питания начинает искать другие резервы, и не только гликоген. Те самые отмершие клетки, которые всё ещё находятся в организме, идут в утилизацию. Этим во многом и объясняется потрясающий эффект сухого голодания, исцеление от недугов во время него и т. д., потому что организм вынужден переработать и избавиться от того, что в нём накопилось за долгое время и что явилось причиной этих недомоганий.

Если вы готовы пройти через 36-часовое сухое голодание, то нужно к нему подготовиться. В первую очередь за несколько дней до начала сухого голодания нужно прекратить употреблять в еду животные белки, а непосредственно перед тем, как начать процесс, нужно не забыть очистить кишечник, чтобы во время остановки приёма пищи токсины не попадали в кровь. Это подготовит вас и сделает процесс самого голодания более комфортным.

Ещё лучше, если саму практику голоданий будете проводить после того, как вы всецело в течение длительного времени находились на вегетарианской диете. Хорошо известно, что длительные голодания переносятся веганами и вегетарианцами гораздо легче, не говоря уж о сыроедах.

Не менее важен и процесс выхода из сухого голодания. Время выхода из сухого голодания должно быть равным времени самого голодания. Так как мы в основном говорим о 36-часовом сухом голодании, то и время выхода должно быть равным 24 или 36 часам. Практически это выглядит следующим образом: в течении суток вы не принимаете никакой пищи, на следующий день в течении ещё 12 часов вы продолжаете воздерживаться от еды и питья и только вечером, по прошествии этого времени можно начинать выход.

Выход из сухого голодания лучше начать с приёма небольшого количества воды, а затем через какое-то время можно начинать пить соки. Лучше всего для целей выхода из сухого голодания подходят свежевыжатые соки цитрусовых, хорошо, если они будут немного разбавлены водой, потому что организм за время воздержания от пищи становится весьма восприимчивым к тому, что в него поступает после процесса голодания, поэтому нужно очень тщательно подходить к выбору продуктов и вкусовой интенсивности.

Во-вторых, на выходе из голодания всё ещё продолжает идти процесс детоксикации организма. Поэтому выход из голодания — это половина самого процесса голодания. Если вы сразу же перейдёте к обычному питанию, то вы сведёте к минимуму эффективность процесса голодания. Так что проведите период выхода из голодания с максимальной пользой для своего организма.

Первые сутки после выхода должны проходить исключительно на соках и лучше всего на свежевыжатых соках цитрусовых: апельсины, мандарины, лимоны, грейпфруты и т. д. Если по каким-то причинам вы не хотите использовать цитрусовые, то отличным вариантом будет гранатовый сок. Он тоже прозрачный и в нём нет клетчатки, тоже самое можно сказать и об ананасовом соке.

Все прозрачные соки вам подходят. Исключить придётся те, которые содержат крахмал: морковный, свекольный и т. д. Бананы по той же причине не подходят. Вторые сутки можно уже употреблять в пищу овощи и овощные соки, но лучше в сыром виде. Только после этих двух дней, следующих за 36-часовым воздержанием от пищи, можно возвращаться к обычной термически обработанной пище.

Польза сухого голодания в течение 36 часов огромна. Организм мобилизирует свои силы. Так как энергия не растрачивается на переваривание пищи, то вся она идёт на борьбу с воспалительными процессами, протекающими в организме. Также в это время кора надпочечников начинает вырабатывать особые гормоны, которые обладают противоспалительным действием, что ещё более способствует ускоренному излечению, если в этом есть необходимость.

Если же у вас нет ярко выраженных воспалительных процессов, то сухое голодание станет отличной профилактикой для предотвращения появления заболеваний. Во время сухого голодания организм наиболее эффективно сжигает жиры, очищает организм от шлаков.

Организм очищается как изнутри, так и снаружи: очищается кожа, она становится более нежной, разглаживаются морщины, а также полностью очищается кожа лица, если до этого с ней были проблемы.

Если сухие голодания, пусть и непродолжительные, в течение 24 или 36 часов проводятся относительно регулярно, то это положительно скажется и на фигуре для людей с избыточным весом. Но как вы уже узнали, за один раз невозможно добиться этого эффекта.

Также в течение сухого голодания организм в целом омолаживается. Во время голодания вы словно бы запускаете систему заново, поэтому некоторые процессы старения можно повернуть вспять или замедлить.

Многие люди, испытавшие на себе 36-часовое сухое голодание, отмечают все вышеперечисленные позитивные факторы. Однако не стоит злоупотреблять и проводить слишком длительные сухие голодания, более 7 дней, или практиковать 36-часовые сухие голодания с чрезмерной интенсивностью. Лучше во всём соблюдать меру.

Если вы хотите проводить голодания регулярно, к примеру раз в неделю, то для этой цели гораздо лучше подойдёт обычное голодание на воде. Пусть это будет просто разгрузочным днём, да и психологически голодание на воде переносится гораздо легче.

Людям, с серьёзными болезнями сердца, туберкулёзом или анемией не следует устраивать сухое голодание. Если всё-таки человек сомневается и чувствует в себе силы провести обычное голодание на воде, то желательно предварительно посоветоваться с врачом, и если состояние позволяет провести голодание, то тогда можно к нему приступить.

Во время описанного нами 36-часового сухого голодания вряд ли произойдут отрицательные процессы, такие как ослабление мускулатуры и уменьшение кровяных телец, способное привести к анемии или уменьшению запасов витаминов и минералов в организме.

Всё это может случиться только при очень продолжительных практиках голодания, поэтому не стоит на этом подробно останавливаться. 36-часовое сухое голодание обычно безопасно, если вы хорошо к нему подготовились, а не просто прыгнули с места в карьер после мясной диеты и пончиков, с грязным кишечником, резко прекратив приём пищи и воды, а завершили голодание таким же резким выходом, первым делом съев котлету с жареным картофелем на гарнир.

Такой подход определённо гарантирует появление проблем как во время голодания, так и после него. Но наши читатели внимательно изучат статью и другие материалы, касающиеся сухого голодания, поэтому мы не сомневаемся, что ваш первый опыт 36-часового сухого голодания непременно принесёт положительные результаты.

Может ли голодание повысить вашу работоспособность?

• Питер Боуз
• BBC Capital

26 октября 2016

Автор фото, iStock

Члены группы биохакеров из Сан-Франциско отказываются от пищи на период до 60 часов, чтобы повысить эффективность своей работы. Периодическое голодание — популярный способ контролировать свой вес, но влияет ли оно на работоспособность? Корреспондент BBC Capital решил разобраться в этом.

Древняя практика голодания с недавних пор снова вошла в моду благодаря различным диетам — например, системе питания 5:2, которая подразумевает резкое снижение потребления калорий в определенные дни недели.

Исследования подтверждают, что ограничение потребления калорий может оказывать долгосрочное положительное влияние на организм, в том числе в виде повышения настроения и более спокойного сна.

Но калифорнийские технические специалисты утверждают большее: в те дни, когда они отказываются от пищи, их работоспособность повышается. Среди прочего они отмечают повышение умственной активности и способности к концентрации.

Онлайн-сообщество калифорнийских приверженцев голодания — так называемых биохакеров — известно под названием WeFast (англ. «мы постимся», хотя, конечно, никакого отношения к религии это голодание не имеет — Ред.).

Его члены уверены, что изменяя определенным образом биологические процессы, протекающие в организме, можно вести более здоровую и полноценную жизнь.

Сообщество практикует различные способы голодания — от 36-часового до более длительного воздержания от пищи продолжительностью до 60 часов.

Некоторые члены WeFast придерживаются режима, при котором голодать нужно по 23 часа в день. При этом они стараются подгадать окончание периода своего голодания к общему завтраку в середине недели, за которым встречаются биохакеры.

Эту методику предложил сообществу стартап из Сан-Франциско Nootrobox. Компания производит «таблетки для ума» — ноотропы, предназначенные для стимуляции функционирования головного мозга.

Лечебное голодание — часть корпоративной культуры Nootrobox; хотя садиться на диету насильно никого не заставляют, все 13 сотрудников компании голодают по вторникам.

Автор фото, Peter Bowes

Подпись к фото,

Члены сообщества WeFast встречаются каждую среду, чтобы прервать голодание совместной трапезой

В среду утром они встречаются в кафе с другими представителями сообщества WeFast, насчитывающего 1200 членов, чтобы прервать период отказа от пищи совместным завтраком. За трапезой они делятся историями из собственной практики голодания и полезными советами на эту тему.

«Самым привлекательным аспектом голодания для меня и многих других членов сообщества является то, что оно повышает производительность», — говорит Джефф Ву, один из основателей и глава Nootrobox.

Возможно, в этом что-то есть. Согласно научным данным, различные формы голодания могут оказывать мощный положительный эффект на человеческий организм.

Временное ограничение в пище приводит к широкому спектру изменений на клеточном уровне и влияет на многие процессы обмена веществ, в том числе улучшает питание головного мозга и повышает стрессоустойчивость организма.

Хотя документальных подтверждений позитивного влияния диет на работоспособность нет, многие приверженцы голодания, в том числе некоторые члены сообщества WeFast, утверждают, что в периоды отказа от пищи их уровень концентрации внимания становится намного выше — это чувство сродни той эйфории, которую испытывают бегуны.

Лабораторные исследования указывают на то, что причиной могут быть биохимические изменения в головном мозге. По словам нейрофизика Марка Мэттсона из Университета Джонса Хопкинса, эти изменения приводят к улучшению мыслительных способностей.

В процессе получении энергии не из содержащихся в пище углеводов, а за счет расщепления клеток накопленного в организме жира, самочувствие человека улучшается, рассказывает доктор Эрик Вердин, исследователь из института Глэдстоуна в Сан-Франциско. Этот процесс известен как кетоз.

Но как, отказавшись от пищи, бороться с приступами голода и раздражительностью? Действительно, поначалу может быть нелегко, но со временем организм приспособится.

«Когда человек, никогда раньше не отказывавшийся от пищи, только начинает голодать, возможны неприятные ощущения головокружения и дискомфорта», — объясняет Вердин.

«Но после неоднократных повторений наступают изменения в обмене веществ, и организм адаптируется. По нашему мнению, адаптация является одной из причин того, что со временем голодание начинает переживаться более комфортно. На четвертый или пятый раз люди начинают чувствовать себя гораздо лучше, чем до начала практики».

Впрочем, не для всех голодание безопасно — особенно осторожным нужно быть беременным и кормящим матерям, а также страдающим диабетом и иными расстройствами обмена веществ.

Когда организм уже находится в состоянии стресса, и его нормальное функционирование нарушено, ограничение в пище способно ухудшить самочувствие.

Так что если вы собираетесь испытать эту методику на себе, предварительно проконсультируйтесь с врачом.

зачем время от времени отказываться от еды и почему это так сложно – Москвич Mag – 09.08.2019

Интервальное голодание — один из основных принципов активного долголетия. Так считали врачи древности, и это подтверждают современные исследования: я полгода собирала материал для статьи про старение, и эта тема — во всех источниках без исключения.

Решила включиться в эксперимент и теперь отказываюсь от еды раз в неделю на 24 часа (важно знать, что голодание недопустимо при наличии ряда заболеваний, таких как диабет 1-го типа, аритмия, сердечная и почечная недостаточность, хронический гепатит, цирроз печени, тромбофлебит и др.).

После первого опыта меня спросили: «Если голод полезен, то, по-вашему, узники концлагеря или жители блокадного Ленинграда должны были хорошо себя чувствовать и долго жить?!»
Не стоит смешивать понятия: вынужденный голод, вызванный, например, засухой или отсутствием пищи по причине войны — это не лечебное голодание, которое происходит периодически, а в остальное время организм обеспечен полноценным питанием.

Исторический факт: во время Второй мировой войны у жителей Осло в течение четырех лет было принудительное сокращение рациона на 20%, при этом государство обеспечило норвежцев качественными овощами, рыбой и злаками, и, по данным исследования, смертность населения снизилась на 30% по сравнению с довоенным уровнем.

Вообще люди слабы, им сложно меньше есть.

Если мы едим на 15–20% меньше от оптимума, то тратим больше, чем получаем, и, таким образом, не даем стимула клеткам, чтобы они зря не делились. И речь именно про осознанный подход, а не про «забыла днем поесть, в десять вечера набросилась на еду».

Сокращения можно достигать разными способами: отрезать от каждого блюда 1/5 часть, питаться по системе FMD (диета, имитирующая голодание). Или устраивать интервальное голодание — самым простым для исполнения считается 16/8, когда ты ешь 8 часов, например, завтрак в 9.00 и финальная трапеза в 17.00, после чего никакой еды до утра.
Для меня это оказалось сложнее, чем раз в неделю полностью отказываться от пищи. Кроме того, суточное голодание считается более эффективным, чем интервальное.

По результатам исследований на животных сокращение калорий значительно продлевает жизнь: обезьяны, которые ели всю жизнь на 30% меньше, жили дольше, старели медленнее, снижался риск возникновения диабета, рака, сердечно-сосудистых заболеваний и атрофии мозга.

У людей сокращение калорий на 25–30% или голодание снижает смертность и риск возрастзависимых заболеваний, например, снижается инсулин и повышается на 40% чувствительность к инсулину, что важно при современной эпидемии инсулинорезистентности.

Важным инструментом в терапии старения голодание считается также потому, что органы пищеварения и все связанные с ними системы переходят в режим восстановления и очистки. Кратковременный стресс «закаливает» организм и активизирует процесс аутофагии, когда за неимением питания клетки организма перерабатывают накопившийся «мусор».

Уже третий месяц по понедельникам я не ем ничего с завтрака и до завтрака вторника, пью воду и травяной чай. Первые разы добавляла также более питательные напитки, например, кокосовую воду, жидкую хлореллу или комбучу (она же чайный гриб). Знакомый диетолог дал комментарий, что в идеале нужно пить только воду, что такие напитки — это уже еда. Но я не про идеал и не про жесткие ограничения, я про внимание к себе и комфортный вход в практику.

У меня не было цели натренировать силу воли или похудеть: первое практически невозможно, потому что зависит от выработки дофамина в организме, второе, по моему мнению, следствие здорового самоощущения.

Лично мне голодание помогло изменить отношения с едой, ведь еда — это одна из главных зависимостей в современном мире. К еде относятся зачастую не как к источнику питания для организма, а как к способу снять стресс, повысить настроение, наградить или наказать, приятно провести время в компании, зажевать что-то бессознательно.

Я ощутила, что желание пожевать что-то под кино или просто так — история абсолютно «от нервов», что на самом деле организму нужно значительно меньше еды, чем обычно «закидывается в топку».

Обнаружила, что при плотном завтраке в 9.00 реальное чувство голода у меня появляется только к 21.00, то есть спустя 12 часов.

Первые три раза был заметный упадок сил в районе 17.00 — это время, когда нам хочется съесть что-нибудь сладкое или мучное, не зря советские диетологи определяли к полднику кефир с булочкой. В это время в организме падает уровень глюкозы — в течение двух часов я была очень слабой, как в тумане, и мерзла. Приняла горячий душ, выпила горячий чай, полежала под пледом — потом все прошло, и на четвертый раз этого упадка уже не было. Возможно, колебания уровня глюкозы и гормона инсулина, соответственно, стали не такими резкими.

Первое время я боялась остаться голодной — этот страх живет в нас генетически и руководит нашим поведением из самой древней части мозга. Далекие предки питались тем, что находили в лесу, поле или на охоте, и наедались вперед, до следующего счастливого случая. Плюс «богатая» история нашей страны XX века, и вот в XXI веке люди проводят выходные в гипермаркетах — эти семьи с нарушенным метаболизмом и диабетом с доверху набитыми тележками, которые фланируют между рядами с печеньем и конфетами, для меня как фильм ужасов.

Договорилась с собой и своим страхом, что, если мне будет совсем невмоготу, я поем. Но невмоготу не было, на четвертый раз страха уже не осталось. На следующий день с утра нет чувства голода и желания «съесть весь холодильник», скорее хочется привычного развлечения, вкуса, цвета — но не именно еды. Еще есть легкость и высокий уровень энергии.

Для первого голодания я выбрала день, когда могу быть дома — и не выезжала никуда первые четыре раза. Потом был отпуск, и здесь я чуть расслабилась, добавив второй прием пищи: обедала в 13.00 и потом ничего не ела до завтрака. По возвращении впервые совместила голодание с обычным «выездным» режимом дня. Причем так совпало, что это был день закупок: я ездила за продуктами на рынок и в большой супермаркет.

Я люблю есть, трачу деньги на хорошие продукты: и вот ходила выбирала вкусную еду, зная, что поем только завтра. Самый сложный момент был вечером, в 22.00, когда я доставала все из сумок и убирала в холодильник: запахи, краски и текстуры еды атаковали органы чувств. Но — завтра, все завтра: разложила по полкам, дочитала детектив и легла спать.

Опыт еженедельного голодания позволил мне:

— посмотреть в глаза генетическому страху умереть голодной смертью;

— обнаружить реальное чувство голода;

— увидеть механизм заедания;

— понять, как много я ем, и корректировать количество пищи в остальные дни недели;

— выровнять скачки инсулина;

— еще больше ценить вкус и качество того, что я ем.

Стоит сделать шаг в сторону от привычной системы, как ты видишь картину мира немного по-другому, делаешь осознанный выбор и становишься более свободной. А по поводу омоложения — там видно будет, его ведь нельзя почувствовать в течение одного дня.

Лечебное голодание продлевает молодость или убивает организм?

Насколько можно похудеть?

– Конечно, всё зависит от исходных параметров вашего организма, а также длительности голодания. По усреднённым данным, человеческий организм при лечебном голодании может терять по 1 кг в день. Иногда отвесы будут меньше, иногда больше. За неделю полного отказа от еды и потребления нужного количества воды, произойдёт потеря 5-7 кг. НО вес также быстро наберётся, если вы вернётесь к прежнему образу жизни.

За помощь в подготовке материала благодарим профессионального диетолога, нутрициолога Оксану Лаушкину и порталы http://www.dietplan.ru, https://www.adme.ru/ за дополнительную информацию. Данная статья не носит рекомендательного характера. Если решитесь голодать, обязательно проконсультируйтесь с врачом!

Какие существуют противопоказания к голоданию?

– Голодание – серьёзный стресс для организма. Есть целый перечень показателей, имея которые голодать запрещено. Например, выраженная энцефалопатия, резкое истощение, злокачественные заболевания, острая ишемическая болезнь сердца, органические заболевания сердца и почек, острый туберкулез, диабет, базедова болезнь (тиреотоксикоз), болезни крови, инфекционный полиартрит и другие.

Кому рекомендовано лечебное голодание?

– Под врачебным присмотром полный отказ от пищи рекомендован людям с первой степенью ожирения, при гипертонической болезни, заболеваниях суставов (остеохондрозы, артриты), нервной системы (мигрень, вегетососудистая дистония), при бронхиальной астме, болезнях кожи (нейродермиты), аллергиях, доброкачественных новообразованиях в гинекологии. Голод может способствовать выведению из организма паразитов, то есть уничтожает все лишнее.

Что происходит с организмом в это время?

– Примерно на третьи сутки голодания изменяется характер секреции желудочно-кишечного тракта. Вместо соляной кислоты в просвет желудка попадают ненасыщенные жирные кислоты, при этом подавляется аппетит и исчезает чувство голода. В кишечник из желчного пузыря выходят желчь, песок и мелкие камни, если они там есть.

Гнилостная микрофлора толстого кишечника погибает, а полезная начинает бурно синтезировать нужные организму витамины и аминокислоты. Возможно, поэтому во время голодания пациент не испытывает дефицита белка.

На 7-10 день развивается так называемый ацидотический кризис, при котором наступает максимальное закисление внутренней среды. При этом, как правило, у человека обостряются все хронические болезни. Но после того, как организм адаптируется, значение pH (показатель кислотности) приходит в норму, метаболизм полностью переключается на использование энергии распада собственных жиров. И лишь с этого момента (пройденного ацидотического кризиса) голодание становится лечебным. Все силы организма теперь заняты лишь тем, что возвращают ваше тело в «идеальное» состояние. Обмен веществ приходит в норму, очищается и обновляется кровь.Активированные иммунные клетки атакуют и уничтожают все хронические очаги инфекции, такие как тонзиллит, гайморит, отит и т.д.

В чём смысл лечебного голодания?

— В среднем, чтобы сжечь все углеводы, съеденные в течение дня и сохранённые в виде гликогена, необходимо не есть от 8–12 часов. Лишь после этого в организме запустятся процессы аутофагии. Длительность голодания сугубо индивидуальна и обязательно должна проходить после консультации с врачом. Всё зависит от состояния вашего организма, от того, насколько вы устойчивы к голоду. Голодание длится от трёх дней. Кто-то может продержаться без еды и 20, и 30, и даже 90 дней.

Есть ли случаи лечебного голодания, которые вошли в историю?

– В Библии описаны случаи 40-дневного голодания Иисуса и Моисея. В религии древнего Ирана требовалось воздержаться от приемов пищи в течение 50 дней.

Известно, что египтяне применяли для систематического оздоровления голодание в течение трёх дней в месяц. А ещё Сократ, Платон, Байрон, Вольтер, Линней, Мильтон, Монтень, Ньютон, Руссо, Лев Толстой — все они также практиковали регулярный отказ от пищи.

Неужели клетки могут поедать себя сами и тем самым омолаживаться?

– В целом аутофагия отвечает за способность организма к обновлению, борьбу с инфекциями и вывод токсинов. С нарушениями процессов аутофагии связывают различные заболевания. Известно, что при попадании инфекции клетка пытается «переварить» бактерии, используя те же самые механизмы и белки, с помощью которых обновляется сама. Получается, есть вероятность, что организм сам избавится от заражённых клеток. Мы говорим о голодании не как о панацее, а как о возможном варианте лечения, если таковое пропишет врач!

Доказан ли в научной сфере тот факт, что длительное воздержание от пищи положительно влияет на организм?

– Да,в 2016 году японский ученый Есинори Осуми был удостоен Нобелевской премии по физиологии и медицине за изучение процессов аутофагии у пищевых дрожжей. В ходе исследований было установлено, что периоды голодания положительно сказываются на обновлении клеток и помогают замедлить процессы старения. Это, по сути, доказало давно известное «чудо голодания».

Голод против жажды: советы, которые помогут отличить

Как часто вы слышали урчание в животе, чувствовали легкое головокружение или надвигающуюся головную боль и сразу же пытались перекусить? Вы можете быть удивлены, обнаружив, что то, что может казаться голодным, на самом деле является жаждой. Эти два ощущения находятся на тонкой грани, и умение отличить их может помочь вам добиться успеха в своем ежедневном рационе!

Когда наступает настоящий голод, многие люди открывают холодильник или кладовую и сразу ищут готовые к употреблению или расфасованные продукты для быстрого решения проблемы.Однако в следующий раз, когда у вас начнет болеть живот, остановитесь и спросите себя, действительно ли вы голодны или просто хотите пить? Вот несколько распространенных симптомов голода, которые станут основой для вашего ответа:

• Ощущение пустоты в желудке
• Бульканье или урчание в животе
• Головокружение, дурнота или дурнота
• Головные боли
• Раздражительность
• Недостаток концентрации
• Тошнота

По правде говоря, большинство людей путают жажду и голод, часто принимая первое за второе.Клинические исследования показали, что 37% людей принимают голод за жажду, потому что сигналы жажды могут быть слабыми. Это может создать дополнительные проблемы для пациентов с хроническим заболеванием почек, которым иногда вводят ограничение жидкости, чтобы снизить нагрузку на почки. Всегда соблюдайте эти ограничения, но также убедитесь, что ваше тело получает достаточно жидкости. Признаки симптомов жажды могут включать:

• Сухая кожа
• Чувство вялости
• Сухие глаза
• Учащение пульса
• Головная боль
• Тошнота
• Головокружение

Перекрывающиеся симптомы могут легко привести к ошибочному диагнозу, когда дело доходит до голода или голода.жажда. Обращайте пристальное внимание на эти чувства, когда они у вас возникают, и подумайте о том, что вы ели или пили за день. Вот несколько полезных напоминаний, чтобы сдерживать пристрастие к еде:

• Не ждите, пока вы захотите выпить. Поддержание обезвоживания в течение дня помогает обуздать тягу к еде, поддерживает бдительность и помогает пищеварению. Убедитесь, что вы достигли дневной нормы жидкости. Также обязательно следите за потреблением жидкости, чтобы избежать обезвоживания и его неприятных симптомов, таких как тошнота и головные боли.
• Слушайте свое тело. Не поддавайтесь искушению взять любую закуску, попавшуюся в поле зрения, при первых признаках «голода». Чтобы выяснить, является ли это чувство голодом или жаждой, выпейте воды — в пределах допустимой нормы — а затем подождите 15 минут. Если вы действительно голодны, вы все равно можете почувствовать боли в животе, тогда как если бы вы просто захотели пить, вы почувствовали бы удовлетворение.
• Выбирайте пищу, полезную для почек, когда голоден. Снеки, богатые клетчаткой, с низким содержанием жира и высоким содержанием антиоксидантов, являются отличным вариантом, чтобы помочь пациентам с хроническими заболеваниями почек оставаться в пределах норм белка, фосфора, натрия и калия.Вот несколько примеров: яблоки, ягоды, красный и пурпурный виноград.

Информация или материалы, размещенные в этом блоге, предназначены только для общих информационных целей и не должны толковаться как медицинские рекомендации, медицинские заключения, диагноз или лечение. Любая информация, размещенная в этом блоге, не заменяет конкретную медицинскую информацию для пациента или рекомендации по питанию. Пожалуйста, проконсультируйтесь со своим лечащим врачом или диетологом для получения более полного плана питания и рекомендаций.

Разница между голодом и жаждой

Если питьевая вода вас удовлетворяет, вероятно, вы не голодны.

Кредит изображения: Hill Street Studios / Blend Images / Getty Images

На самом деле люди довольно часто путают жажду с голодом. Если вы пытаетесь похудеть, важно понимать разницу между ощущением голода и жаждой. В противном случае вы можете потреблять больше калорий, чем вам нужно, что затруднит достижение ваших целей по снижению веса.

По словам диетолога Сионеда Квирка, одна и та же часть вашего мозга отвечает за интерпретацию сигналов голода и жажды, которые могут приводить к смешанным сигналам. Вы должны стремиться есть каждые три-четыре часа — если прошло меньше времени, возможно, вы не проголодались по-настоящему. Признаки голода включают чувство слабости, раздражительности или уныния, урчание в животе или чувство пустоты. Настоящий голод возникает постепенно, а не внезапно.

К тому времени, когда вы почувствуете жажду, вы уже можете быть немного обезвожены.Некоторые симптомы, которые могут возникнуть, включают сухость глаз, головную боль, вялость, тошноту, головокружение, сухость кожи и запор. Моча также может быть темно-желтой, а во рту может возникнуть сухость. Пейте воду через равные промежутки времени в течение дня, даже если вы не чувствуете жажды, и у вас будет меньше шансов обезвожиться.

Если вам кажется, что вы голодны, попробуйте выпить стакан воды и подождать 15 минут. Если это вас удовлетворяет, вы просто хотели пить. Если вы все еще чувствуете урчание в животе, вероятно, вы голодны.Если вам не кажется, что выпивка стакана воды или перекус не удовлетворяет вас, возможно, вы испытываете тягу или эмоциональный голод, а не настоящий голод.

Если вы действительно голодны, любая еда удовлетворит вас, но если у вас есть тяга, подойдет только определенная еда или тип пищи. Точно так же внезапное чувство голода, возникающее даже после того, как вы недавно поели, скорее всего, будет пристрастием, чем истинным голодом. Найдите что-нибудь еще, например, поговорите с другом или прогуляйтесь, чтобы отвлечься, пока желание не пройдет.

Руководство по борьбе с голодом при прерывистом голодании

Вы провели свое исследование, услышали свидетельства и наблюдали, как люди меняют свое здоровье с помощью прерывистого голодания. Вы уверены. Прерывистое голодание — простое решение для улучшения здоровья, благополучия и долголетия. Но подождите, есть одна небольшая проблема — голод.

‍

«Как я мог добровольно пригласить голод в свою жизнь? «

‍

Действительно, голод является частью периодического голодания, но, скорее всего, не так, как вы его понимаете.Если вы когда-либо испытывали приступы голода или «вешалки» (чувство голода и гнева), вы можете предположить, что это чувство в десять раз хуже при голодании. Это не тот случай. Голод временен и длится всего около 20 минут — большинство людей не подозревают об этом, поскольку они не позволяют голоду сохраняться достаточно долго, если вообще.

‍

В некоторых случаях люди никогда не достигают истинного состояния голода, поскольку аппетит постоянно поддерживает их сытость. Аппетит — это желание есть, которое может быть вызвано гормонами, , чувствами, (взгляды, запахи и звуки) или эмоциями, , такими как скука и стресс. True hunge r — это физическая потребность в еде, часто сочетающаяся с урчанием в животе и дискомфортом. Это важное различие, которое следует проводить, как если бы вы понимали, , почему , вы чувствуете голод, вы сможете взять под контроль ситуацию и свой голод.

‍

Самое важное, что нужно понимать, — это нормально чувствовать голод и не бояться его. Это может быть временно неудобно, но ничего плохого не произойдет. Как показал Павлов, голод — это условная реакция на раздражитель, которую можно восстановить.Например, вы когда-нибудь замечали, что голодовки раздаются в одно и то же время каждый день?

‍

Если вы когда-либо ухаживали за домашним животным с регулярным графиком кормления, вы знаете, что это правда — они будут постоянно следить за каждым вашим движением перед ужином.

‍

Это связано с тем, что гормон грелин, стимулирующий голод, повышается в ожидании обычного приема пищи — организм научился стимулировать голод в обычное время кормления. Умно, а ?!

‍

Начальные фазы голодания определенно самые сложные, поскольку ваш «усвоенный аппетит» подтолкнет вас к еде, а истинный голод требует некоторого привыкания.Однако существует множество техник, которые помогут вам с комфортом преодолеть волну голода. В этой статье я расскажу о 7 приемах, которые помогают справиться с голодом, чтобы вы могли достичь своей цели голодания.

‍

1. Ешьте с низким содержанием углеводов и высоким содержанием жиров

То, что вы едите, так же важно, как и то, когда вы едите. Помните, что прерывистое голодание — не залог употребления некачественной пищи. Скорее используйте его, чтобы получить максимальную пользу от своего рациона и здоровья.

‍

Мы рекомендуем вам придерживаться высококачественных, низкоуглеводных, жирных и умеренно белковых блюд в перерывах между голоданиями.Это стабилизирует уровень сахара в крови, повысит чувство насыщения и сделает голодание более плавным.

‍

Прерывистое голодание, как правило, является естественным результатом хорошо зарекомендовавшей себя низкоуглеводной диеты, поскольку снижение чувства голода является очень распространенным явлением.

‍

По какой бы причине вы ни придерживались периодического голодания, диета с высоким содержанием жиров и низким содержанием углеводов улучшит ваши результаты, помогая быстрее достичь ваших целей в отношении здоровья.

‍

2. Начните с адаптации с низким содержанием углеводов и жиров

Следуя вышеизложенному, хороший способ начать прерывистое голодание — это подготовить основу с помощью низкоуглеводной диеты.Как только вы привыкнете к жиру (то есть эффективно используете жир в качестве топлива, а не глюкозу), ваш аппетит значительно снизится, и голодание станет инстинктивным и легким.

‍

Дайте себе как минимум две недели, чтобы скорректировать свой рацион, а затем подумайте о добавлении периодического голодания.

‍

3. Уменьшите стресс, получите хороший ночной сон и избегайте алкоголя

Плохой сон , стресс и алкоголь оказывают сильное влияние на аппетит, поскольку они нарушают контроль гормонов и сахара в крови.

‍

Вы можете обойти эти муки голода, вызванные сахаром и гормонами, улучшив качество сна , практикуя снижение стресса техники и ограничив потребление алкоголя .

‍

Чтобы улучшить качество сна , убедитесь, что в вашей спальне прохладно и хорошо вентилируется; регулярно ложитесь спать, чтобы еще не поздно; блокировать шум и свет; не ешьте хотя бы за 3 часа до сна; избегать экранов и синего света за час до сна; расслабиться с книгой; Включите упражнения в свой день.

‍

Хороший ночной сон, несомненно, окажет положительное влияние на уровень стресса. Для дополнительного спокойствия и серотонина (гормона счастья) вы также можете практиковать методы снижения стресса , такие как йога, медитация, упражнения, ведение дневника и консультирование.

‍

Постарайтесь ограничить потребление алкоголя, насколько это возможно, , но особенно за день до голодания, чтобы предотвратить неустойчивый уровень гормонов и сахара в крови. Понятно, что если вы действительно хотите употреблять алкоголь, выбирайте продукты с низким содержанием углеводов в умеренных количествах.Наш гид по алкоголю объяснит это более подробно.

‍

4. Избегайте обезвоживания

Жажда часто путают с чувством голода, поэтому поддерживайте обезвоживание большим количеством воды. Начните с гидратации и попробуйте выпить один-два стакана воды, когда вы впервые проснетесь. Старайтесь выпивать около 2–3 литров в день — слишком много воды вымывает важные электролиты, поэтому не переусердствуйте.

‍

Питьевая вода также может дать физическое наполнение, что поможет справиться с истинными муками голода.Независимо от того, какой голод вы испытываете, вода — ваше оружие во время голодания.

‍

Если вам трудно пить воду, особенно по утрам, попробуйте отрегулировать температуру — это сделает воду более вкусной в зависимости от ваших предпочтений теплой или охлажденной воды. В качестве альтернативы, если это не сработает, вы можете попробовать газированную воду с настоем мяты и лимона.

5. Замените электролиты и ешьте соль

Потеря электролита — обычная и нормальная реакция при прерывистом голодании.В результате вы можете почувствовать сухость во рту и жажду, несмотря на ваши усилия по выпиванию галлонов воды. Эти симптомы могут вызывать дискомфорт и вызывать чувство голода (как описано выше, жажду часто можно спутать с голодом).

‍

Электролиты являются неотъемлемой частью здоровья и благополучия, поэтому мы настоятельно рекомендуем вам поддерживать их уровень на оптимальном уровне до появления симптомов. Чтобы восполнить электролиты, вы можете обильно пить костный бульон и солить пищу во время периода приема пищи. Кроме того, могут быть полезны добавки с магнием и калием (вы можете принимать их во время голодания).Вот наше руководство по электролитам, в котором мы рассмотрим его более подробно.

‍

Щепотка соли — также отличный способ очистить нёбо и утолить голод. Наносите понемногу, несколько мазков на язык, и позвольте ему творить чудеса — голод исчезнет в мгновение ока вместе с этим ужасным налетом во рту.

‍

6. Выпейте чай или кофе.

Заполните промежуток между едой свежесваренным черным чаем или кофе. Горячий напиток, как и питьевая вода, даст вам ощущение сытости, но также будет действовать «рука в рот», заставляя вас чувствовать, что вы поели.

‍

Если вы действительно боретесь с голодом и прерывистым голоданием, подумайте о том, чтобы пить пуленепробиваемый кофе — кофе с добавлением жиров, таких как сливочное масло, кокосовое масло, масло MCT и топленое масло. Жир будет держать вас сытым, одновременно поддерживая кетоз и аутофагию — два ключевых процесса, лежащих в основе голодания и его преимуществ. Для пуриста голодания потребление одной калории нарушит голодание, однако, если добавление жира в кофе означает, что вы придерживаетесь голодания или считаете его более легким, то я бы сказал, что оно того стоит на 100%.

‍

7. Отвлекитесь

Организуйте упражнения, мероприятия и встречи с друзьями в то время, когда вы обычно едите или если возникает чувство голода. Как мы обсуждали ранее, уровень грелина будет повышаться во время еды, поэтому будьте готовы и убедитесь, что у вас есть чем заняться в это время. Вы будете настолько поглощены развлечениями, что голод, вызванный грелином, будет приходить и уходить, а вы даже этого не заметите. В любом случае, что бы вы ни делали, не позволяйте себе скучать, как все мы знаем, это легкий путь к появлению голода!

‍

Готовьтесь к голоду, но не бойтесь его.Обещаю, голод будет не так страшен, как вы ожидаете. С этими советами и приемами вы сможете быстро отбросить муки голода и достичь своей цели голодания.

‍

Имейте в виду, что голодание нарушает наш обусловленный аппетит, поэтому чем больше вы его делаете, тем легче становится. Прежде чем вы это узнаете, голодание станет инстинктивной, естественной частью вашего дня, поскольку вы будете реагировать на ритм истинного голода, а не на аппетит.

‍

Вместе с тем, если чувство голода слишком велико, возможно, вам придется изменить режим голодания.Пост должен казаться относительно легким, комфортным и вписываться в вашу жизнь. Подробнее об этом читайте в посте на прошлой неделе, в котором я обсуждаю, как лучше всего адаптировать пост к вашему образу жизни.

Нравится то, что вы слышите?

Следите за обновлениями, чтобы увидеть больше руководств, которые помогут вам в вашем путешествии по здоровью.

Если вы хотите присоединиться к Span, загрузите наше мобильное приложение на сайте www.span.health или свяжитесь с нами по адресу [email protected], чтобы узнать больше.
‍

Take care 👋
Rachel
‍

Я уверен, что вам интересно узнать о науке, лежащей в основе всего этого 🔬 Вот несколько последних медицинских публикаций по этой теме:

https: // acade.oup.com/endo/article/147/1/23/2499980

https://academic.oup.com/endo/article/147/1/23/2499980https://insights.ovid.com/crossref?an = 01938924-201802000-00016

https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1550413118302535

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/31151228

https: // www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/31002478

‍

‍

6 советов, как отличить голод от жажды

Жажда обычно путают с голодом, и если вы пытаетесь похудеть, это важно чтобы узнать разницу.Смешение этих двух сильных желаний может привести к тому, что вы потребляете больше калорий, чем вам нужно, и помешает достижению ваших целей по снижению веса. Одна и та же часть вашего мозга отвечает за интерпретацию сигналов голода и жажды, которые часто могут приводить к смешанным сообщениям. Вы должны стремиться есть каждые три-четыре часа, и если вы чувствуете голод между приемами пищи, вы можете просто испытывать жажду.

Если ваше ежедневное потребление жидкости начинается с нескольких чашек кофе, к тому времени, когда вы почувствуете жажду, вы, возможно, уже будете обезвожены.Симптомы обезвоживания включают сухость глаз, головную боль, вялость, тошноту и головокружение. Моча также может быть темно-желтой, а во рту может возникнуть сухость. Пейте воду через равные промежутки времени в течение дня, даже если вы не чувствуете жажды, и у вас будет меньше шансов обезвожиться.

Чтобы улучшить свои цели по снижению веса, попробуйте эти 6 советов, чтобы пить больше воды:
‍

1. Установите цель. Рекомендуемое количество воды в день — половина вашего веса в унциях.Как только вы узнаете магическое число, сделайте игру, чтобы получать хотя бы его каждый день. Предложите вызов с коллегами и призами! Все веселее как соревнования.
   ‍
2. Установите таймер для умственных триггеров. Создайте несколько будильников на своем телефоне, и каждый гудок будет напоминать вам, что пора воды!
   ‍
3. Добавьте остроты в питье. Если вам не нравится вкус простой воды, добавьте кусочки фруктов (дыня, ананас и арбуз) или ломтики огурца, чтобы добавить немного аромата.
   ‍
4. Заморозьте ломтики лимона или лайма вместо кубиков льда и попробуйте добавить немного имбиря. Пузырьковая или газированная вода обладает праздничным эффектом и обеспечивает увлажнение без добавления сахара.
   ‍
5. Ешьте воду. Пища также содержит воду, и ее нельзя сбрасывать со счетов, когда речь идет о гидратации. Продукты с высоким содержанием воды, такие как огурец, салат, сельдерей, помидоры, болгарский перец, цветная капуста, шпинат, ягоды, брокколи, грейпфрут, виноград и кабачки, станут отличными рабочими закусками в сочетании с хумусом или легким соусом.Выберите свои фавориты и всегда держите их под рукой в ​​качестве закуски, когда начнется тяга.
   ‍
6. Всегда пейте воду до И после занятий фитнесом. К тому времени, когда вы действительно почувствуете жажду во время тренировки, ваше тело уже истощено. Для быстрого и легкого увлажнения попробуйте использовать таблетки электролита Nuun, чтобы убедиться, что организм заправлен и готов к работе!

Сейчас сухой сезон — это сезон голода. Так не должно быть.

Сейчас сухой сезон — это сезон голода.Так не должно быть.

Люсия Мартинс живет со своей матерью, мужем, двумя детьми и десятью братьями и сестрами в скромном бамбуковом домике в сельской местности Восточного Тимора. Хотя ее община, Ликиса, находится не слишком далеко от столицы Дили в нескольких милях, она находится на расстоянии световых лет с точки зрения экономического развития.

Вот почему мы расширяем нашу инициативу Timor Zero Hunger на сообщество Люсии. У проекта несколько целей, одна из которых — работать с семьями над улучшением питания детей раннего возраста.Особое внимание уделяется также беременным женщинам и кормящим матерям, чтобы их новорожденные получили прямую выгоду от улучшения пищевых привычек их мамы.

Люсия и ее семья — фермеры, как и большинство их соседей. Они сажают семена и саженцы, найденные в Ликисе: маниока, кукурузу, тыкву и картофель. С тех пор, как в мае начался сухой сезон, как и десятки засушливых сезонов ранее, семье было трудно сводить концы с концами. Итак, как он это делает из года в год, муж Люсии шесть дней в неделю ездил на работу в столицу округа.Он зарабатывает 15 долларов в неделю, убирая песок с русел рек для строительных проектов. Это изнурительная работа, и он едва зарабатывает для своей семьи, чтобы покупать рис, мыло и другие предметы домашнего обихода.

Сухой сезон в Тиморе-Лешти — это сезон голода.

Ни одна семья не сажает семена или саженцы, потому что нет воды, чтобы вырастить их для сбора урожая. Нехватка продуктов питания в период с мая по декабрь затрагивает всех. Но люди, которые подвергаются наибольшему риску потери питания и болезней, — это маленькие дети.Сотрудники CWS объединяются с матерями и государственными медицинскими работниками, чтобы это изменить. Один из способов — помочь таким фермерам, как Лючия, научиться сажать с умом и хорошо, когда сезон дождей начинается в середине декабря. Например, Лючия недавно проходила практическое обучение, где она и ее соседи практиковались в приготовлении приподнятых грядок, натуральных удобрений и компоста. «Мы узнали, что если мы сажаем растения рядом с нашим домом, применяя капельный полив и домашние средства обработки, мы можем продолжать посадку в засушливый сезон. Это означает, что мы можем есть больше и лучше питаться круглый год, что будет очень полезно для моих детей.”

Вооруженные этой новой информацией, Лючия и ее семья будут в большей безопасности в плане питания в будущем. Когда в их саду будет поступать больше еды, они смогут тратить доход ее мужа на другие нужды и в конечном итоге станут более жизнеспособными.

Вы голодны, хотите пить или обезвожены?

Вы путаете «Голод от жажды»?

Большинство из нас не пьют достаточно воды в часы бодрствования.

Хотя мы с удовольствием потягиваем чашку чая или кофе, газировку или фруктовый сок, многие из нас избегают того, что нам действительно нужно пить.Вода.

Вода — наша линия жизни. Вода является важным компонентом нашего существа, и без нее мы умираем. В среднем мы можем прожить без воды 3 дня. Это не долго.

Итак, почему, когда вода является таким важным фактором нашего здоровья и выживания, мы пренебрегаем ее питьем? Почему мы всегда следим за тем, чтобы съели достаточно еды, и при этом пренебрегать ежедневным потреблением воды?

Может быть, вы неправильно понимаете сигналы своего тела и путаете жажду с голодом?

Вы хотите пить больше, чем думаете

Найдите минутку, чтобы вспомнить, когда вы в последний раз испытывали жажду, какие сигналы вам подавало ваше тело?

Возможно, вы придумаете один главный сигнал.Сигнал, который мы все узнаем и на который реагируем.

Сухость во рту.

Знаете ли вы, однако, что сухость во рту на самом деле является сигналом last , который ваше тело подает вам, когда вам нужна вода?

К тому времени, когда у вас возникает сухость во рту, ваше тело уже сильно обезвожено.

Сохранение этой элементарной мысли о необходимости пить только после ощущения сухости во рту может привести к хроническим заболеваниям, вызванным или усугубляющимся из-за постоянного состояния обезвоживания.

Что еще более беспокоит, так это то, что с возрастом мы начинаем терять чувство жажды, это может легко сделать обезвоживание нашим нормальным состоянием тела.

Результат хронического обезвоживания может проявляться во многих заболеваниях и состояниях, по словам доктора Батмангхелиджа, автора книги «Многие крики вашего тела по воде».
Эти условия включают: пищеварительные заболевания, такие как язвы, проблемы с суставами и боль, головные боли, высокое кровяное давление, высокий уровень холестерина, астма, аллергия, стресс и депрессия. Его список можно продолжить.

Когда вы исследуете причины, по которым обезвоживание является основным фактором в этих условиях, они становятся более очевидными и не требуют пояснений.

Дело в том, что каждый орган и каждая функция, которая происходит в вашем теле, требует присутствия воды. Без достаточного количества воды тело затем рационирует ее, отдавая приоритет мозгу, распределяя то, что осталось, другим областям.

Лишение части нашего тела воды означает, что они больше не могут функционировать должным образом. Это приводит к ухудшению состояния и длительной дегенерации. Кажется настолько очевидным, что, не поддерживая регулярное потребление воды, мы наносим значительный ущерб нашему телу.

Как мы можем улучшить свое здоровье, если не осознаем жажду?

Нехватка питьевой жидкости поощряется нашим постоянным увлечением едой. Конечно, нам нужно поддерживать энергию, и нам нужна еда, чтобы помочь с этим, но задумывались ли вы когда-нибудь о том, что одна из причин, по которой вы набираете вес с годами, заключается в том, что вы ошибочно принимаете сигнал о жажде с сигналом о голоде?

Как вы думаете, можно ли есть больше еды, чтобы утолить голод, когда на самом деле вам нужно выпить стакан воды, чтобы поддерживать функции вашего тела?

Выпив стакан воды перед едой, вы сможете определить, испытываете ли вы жажду или голод.

Однако есть шанс, что этот стакан воды не утолит вашу внутреннюю жажду.

Исходя из этого комментария, я не предлагаю вам продолжать пить и пить воду до тех пор, пока вы действительно не сможете больше пить ее, но пора начать смотреть на свой распорядок питья воды в течение дня, и если у вас ее нет, тогда пора начинать!

Выпивая регулярное количество воды, вы позволяете своей системе подавать воду по каплям, чтобы она могла использовать ее по мере необходимости.Это означает, что в течение дня у вас с меньшей вероятностью будут периоды обезвоживания.

Выпивая больше воды и более регулярно, вы обнаружите, что со временем вы снова начнете замечать свои сигналы жажды. Не сухость во рту, а ощущение, что у вас уже какое-то время нет воды, и вы начнете жаждать ее, как еду.

Это отличный знак, поскольку вы со временем настраиваетесь на реальные потребности своего тела и можете ответить на них правильными действиями.

«Днем пью чай и кофе. Неужели жидкости достаточно? »

К сожалению, напитки, помимо воды, обычно содержат химические вещества, которые нас обезвоживают. Хотя эти напитки помогают с потреблением некоторого количества жидкости, нашему организму отчаянно нужна простая вода.

Это часто является сложной задачей для людей, так как многим не нравится вкус чистой воды. Поскольку наши вкусы и предпочтения находятся под влиянием в молодые годы, отвращение к простой воде могло возникнуть из-за того, что в детстве не учили пить ее, а вместо этого давали фруктовые соки, газированные напитки или кабачки.

Если вам не нравится вкус чистой воды, почему бы не попробовать добавить в нее свежие фрукты?

Начни пить больше воды сегодня

Итак, сейчас лучшее время, чтобы начать думать о воде как о своей ежедневной витаминно-питательной добавке, которая поможет вам предотвратить болезни, помочь вашему организму восстановиться и оставаться в форме и быть здоровым.

Первоначально опубликовано на Clarity Junction

украинских протестующих начали «сухую» голодовку

КИЕВ. Двенадцать из примерно 30 участников голодовки в Киеве, протестовавших против сокращения социальных пособий для ветеранов Чернобыльской уборки, перешли на так называемую «сухую голодовку», сообщает Украинская служба Радио Свобода.

8 декабря участники голодовки объявили, что прекратят пить жидкости под большой табличкой с надписью «Мы начали сухую голодовку!» пока они сливали жидкости из ведер и бутылок.

Но через несколько часов после начала сухой голодовки четыре человека заявили, что присоединяются к другим участникам голодовки, которые пьют воду и чай. Остальные восемь добавили, что они также рассмотрят вопрос о прекращении сухой голодовки 9 декабря.

В последние дни количество участников голодовки перед зданием правительства Украины изменилось, поскольку к демонстрации присоединилось больше протестующих, а другие участники забастовки были госпитализированы. из-за плохого самочувствия.

Участница голодовки была госпитализирована 8 декабря из-за плохого самочувствия, и медицинский персонал, наблюдающий за протестом, оказал ей первую помощь.

Ветераны ликвидации последствий Чернобыльской ядерной катастрофы 1986 года и ветераны войны в Афганистане уже больше месяца проводят митинги в Киеве и нескольких других городах Украины.

Протестующие начали голодовку после того, как 29 ноября в Киеве прошла большая демонстрация, когда около 3000 протестующих собрались у здания правительства с требованием отмены поправок в закон, снижающих пенсии и социальные пособия.

Они также потребовали моратория на внесение дальнейших поправок в законы, касающиеся таких социальных программ.

В сентябре правительство приняло решение сократить пенсии ветеранам Чернобыльской уборки и афганской войны, а также пожилым людям, которые получали дополнительные денежные пособия за то, что воевали или работали в детстве во время Второй мировой войны.

Решение вызвало протесты по всей Украине.

6 декабря президент Украины Виктор Янукович заявил в своем родном городе Енакиево, что проблемы чернобыльских ветеранов должны «изучаться прозрачно и справедливо.«

Он сказал:« Я против сокращения [социальных] льгот [для ветеранов Чернобыльской и афганской войны] », но добавил, что льготы могут быть сохранены только« при наличии экономического роста ».