Нескучная диета «Американские горки» — теряем до 10 кг за 21 день

Автором методики принято считать Мартина Катана — американского психолога, сбросившего 31 килограмм благодаря особой системе питания под названием «Американские горки». Чем хороша эта диета?

Прежде всего, тем, что худеющий имеет возможность есть практически все, что ему хочется, если это вписывается в суточную норму калорий. Строгих ограничений нет, продукты можно употреблять самые доступные и простые. Другой плюс — по мнению создателя методики, чередование калорийности является оптимальным для снижения веса у женщин.

Сложность только в скрупулезном подсчете калорий — важна высокая точность. Для этого обязательно понадобятся кухонные весы, а также таблицы калорийности продуктов или соответствующие приложения на смартфон. Каждый съеденный кусочек надо взвесить и записать в дневник, чтобы не выйти за рамки дневной нормы.

Основные правила

Суть диеты — снижение и чередование калорийности. Длительность курса — 21 день. В течении этого времени не возбраняется заниматься спортом, если к тому есть силы и желание. Если физические нагрузки будут регулярными, сбросить можно до 10–11 килограммов лишнего веса. Без спорта — не менее 5 килограммов. Также отмечено, что девушки плотного телосложения могут показать более значительные результаты, чем стройняшки. Повторение диеты возможно не ранее, чем через 2–3 месяца.

Еще одно важное предупреждение — не срываться. Если в какой-то из дней вы нарушили правила диеты, начинать придется с самого начала. Поэтому необходимо точно определиться, готовы вы идти до конца или нет. В случае отрицательного ответа с «Американскими горками» лучше повременить.

График питания на 21 день

Вход и выход из диеты рекомендованы плавные. За 2 дня до начала и 2 дня после показано умеренное здоровое питание. Категорически запрещены все жирные и жареные блюда, наваристые мясные бульоны, салаты с майонезом, алкоголь, копченые и кондитерские изделия.

Пример меню на 600 ккал

• Завтрак (150 ккал): 75 г творога 5%, 1 груша, чай или кофе без сахара
• Перекус (65 ккал): 65 мл натурального йогурта 3,2% жирности, 5 г горького шоколада (70%)
• Обед (150 ккал): рисовая каша (15 г крупы в сухом виде), 70 г трески, отварной или запеченной
• Полдник (40 ккал): 1 яблоко, зеленый чай без сахара
• Ужин (195 ккал): 75 г курицы отварной или запеченной, 100 г пюре из цветной капусты, салат из свежей моркови, заправленный растительным маслом и соком лимона.

Пример меню на 900 ккал

• Завтрак (210 ккал): макароны (35 г сухого продукта), половинка белого зефира, кофе или чай
• Перекус (95 ккал): 10 г кедровых орешков, 1 мандарин
• Обед (300 ккал): 100 г запеченного в фольге цыпленка (без кожи), 2 средних печеных картофелины
• Полдник (115 ккал): 200 г запеченных яблок с корицей
• Ужин (180 ккал): 100 г зубатки, отварной или запеченной, тушеные овощи (40 г кабачков, по 30 г баклажанов и томатов, по 30 г болгарского перца и моркови, 1 чайная ложка растительного масла).

Пример меню на 1200 ккал

• Завтрак (300 ккал): 150 г творога 5%, кусочек хлеба с ломтиком сыра (20 г сыра 45% жирности), чай или кофе без сахара
• Перекус (130 ккал): 125 мл натурального йогурта 3,2% жирности, 10 г горького шоколада (70%)
• Обед (300 ккал): гречневая каша (30 г крупы в сухом виде), 70 г путассу, отварной или запеченной, винегрет (50 г отварного картофеля, по 20 г соленых огурцов, зеленого горошка и моркови, 1 чайная ложка нерафинированного растительного масла)
• Полдник (80 ккал): 1 апельсин, чай с 1 чайной ложкой меда
• Ужин (390 ккал): 150 г курицы отварной или запеченной, 120 г картофельного пюре, 1 свежий огурец.

Рекомендации, противопоказания

Несмотря на то, что теоретически разрешено есть все, что «вмещается» в суточную норму калорий, на диете не рекомендуется употреблять так называемые вредные продукты. Сюда относятся: полуфабрикаты и фастфуд, жирное, жареное, магазинные соусы и сладости. Да, при дефиците калорий вы все равно будете худеть, но такое питание негативно влияет на обмен веществ и работу органов ЖКТ. А вот полезные жиры исключать не нужно. Обязательно ешьте авокадо, орехи, красную рыбу, растительное масло.

Готовить полезнее на пару, а также отваривать или запекать пищу. Чистой воды выпивать не менее 1,5 литров в день. Чтобы кишечник своевременно избавлялся от лишнего, рекомендованы отруби (продаются в аптеках и отделах здорового питания).

Противопоказания: беременность и лактация, детский и пожилой возраст, период восстановления после заболеваний и травм, хронические и острые заболевания, печени и почек, органов ЖКТ, ослабленный иммунитет, диабет.

Рекомендована консультация врача!

Диета Американские горки

Если процесс сброса веса застопорился, начался «эффект плато», значит, самое время встряхнуть организм, дать ему стимул к дальнейшей работе по освобождению от лишних килограмм. Устроить встряску можно с помощью диеты «Американские горки».

Суть диеты «Американские горки»

На классических низкокалорийных рационах быстро наступает эффект привыкания. Организм адаптируется к количеству калорий, которые он ежедневно получает из пищи и перестраивает систему распределения энергии, замедляя обмен веществ. Поэтому процесс сброса веса останавливается. Дальнейшее снижение калорийности рациона приводит к тому, что организм включает аварийный режим. Спасая себя от голодной смерти, он начинает не избавляться, а наоборот, запасать.

Американский диетолог Мартин Катан еще в 80-е годы заметил, что если организму не давать возможности привыкнуть к калорийности, сбивать его постоянно с толку, то это положительно влияет на процесс снижения веса. Исследователь высказал предположение, что организм человека способен гибко подстраиваться под калорийность рациона, замедляя или ускоряя обмен веществ, в зависимости от того обильным или скудным является питание.

Именно на этом принципе и основана диета «Американские горки», калорийность питания, как на популярном аттракционе, будет то взлетать вверх, то падать вниз. Привыкнуть к таким неожиданным поворотам невозможно, поэтому «эффекта плато» не бывает.

За 3 недели диеты возможно избавиться от 3 до 7 килограмм. А если совмещать режим питания с физическими нагрузками, то результаты достигают и 9-ти килограмм. Строгого меню на «Американских горках» нет, но необходимо точно подсчитывать калории. Поэтому для диеты потребуется не только сила воли, но и дисциплинированность.

Для подсчета калорий подойдут таблицы калорийности продуктов или, что сейчас очень актуально, воспользоваться различными приложениями для телефона. Такие приложения помогут контролировать количество съеденного, да и телефон всегда под рукой.

Принципы диеты «Американские горки»

Продолжительность основной диеты 3 недели. План диеты на 3 недели следующий:

• Первые 3 дня нужно есть не более 600 Ккал;
• Следующие 4-ре дня калорийность увеличивается до 900 ккал;
• Затем на второй неделе можно съедать до 1200 ккал в сутки;
• На третьей неделе «поворачиваем назад» и 4-ре дня нужно есть 900 ккал и 3 дня — 600 ккал.

Завершив цикл, нужно сделать перерыв на 2 недели. Рекомендуется сохранить рацион в рамках до 1200 ккал. После чего режим можно повторить. Повторять нужно до тех пор, пока вы не добьетесь того веса, который считаете для себя желательным.

Выше описанный режим подходит для женщин, для мужчин калорийность составляет 1200/1500/1800.

Питание на диете «Американские горки»

Так как меню строго не регламентировано, то возникает закономерный вопрос. А чем же питаться на этой диете?

Любительницы сладкого и вкусного пытаются схитрить и растянуть на весь день одну шоколадку или пачку печенья. Такая стратегия не даст ничего хорошего. Несбалансированный рацион приведет к неконтролируемому чувству голода, а, значит, и к срыву. Помимо этого попытка питаться только сладким скажется на здоровье кожи, работоспособности, настроении. Поэтому не стоит проводить таких экспериментов над собой.

Для того чтобы диета была эффективной необходимо выстроить рацион из здоровых и полезных, но низкокалорийных продуктов. Поэтому для меню отлично подойдут:

• творог,
• натуральные йогурты, кефир,
• постное мясо,
• рыба,
• овощи и салаты из них,
• фрукты и ягоды,
• злаки и каши из них, приготовленные на воде, отруби и изделия из них,

Этот набор продуктов усваивается в организме медленно, обеспечивает ощущение сытости на долгое время. Помимо этого клетчатка, которая содержится в отрубях и овощах помогает работе кишечника.

Придется ограничить себя в сладкой пище, жирной, жареной, копченой, соленой.

Обязательно нужно много пить: чистую воду, травяные чаи, настои из сухофруктов, морсы из ягод. Главное, не добавлять в напитки сахар. Иначе легко и незаметно можно выпить много калорий. Обильное питье также способствует улучшению работы кишечника и очищению организма. Помимо этого употребление достаточного количества жидкости помогает справиться с чувством голода.

Меню для диеты

Для того чтобы было легче ориентироваться, вот приблизительное меню на каждый вариант калорийности. Заменять блюда можно ориентируясь на таблицы калорийности продуктов в интернете или на информацию на этикетке. Питаться лучше 3—5 раз в день.

Дневной рацион на 600 ккал

Дневной рацион на 900 ккал

Дневной рацион на 1200 ккал

Как утверждает автор, трех недель достаточно для того, чтобы расшевелить обмен веществ, поэтому результат остается надолго и повторения цикла долгое время не потребуется.

Преимущества и недостатки диеты

Преимущества:

1. Рацион можно составлять по своему вкусу, выбирать те продукты и блюда, которые нравятся;
2. Принцип диеты прост и понятен;
3. Эффект снижения веса продолжается даже после завершения цикла.

Недостатки:

1. Калорийность рациона ниже 1200 калорий в день считается врачами опасной для здоровья, поэтому необходима обязательная консультация со специалистом, прежде чем начинать диету;
2. Нужно считать калории;
3. Нужно самостоятельно составить оптимальный сбалансированный рацион;
4. Выдержать первые три дня достаточно трудно, так как калорийность очень низкая;

Противопоказано придерживаться такой диеты беременным, кормящим женщинам, людям с хроническими заболеваниями, заболевания ЖКТ. Перед применением данной диеты лучше проконсультироваться с врачом!

Советы и отзывы

По отзывам худеющих самое сложное – это подсчет калорий. Для того чтобы справиться с этой трудностью, достаточно выделить в один день пару часов, узнать из таблиц калорийность разных продуктов, затем составить себе меню на все три недели. Убрать из холодильника все лишнее и заполнить его здоровой пищей.

Также согласно отзывам эффект снижения веса продолжается даже после диеты, когда питание становится уже более калорийным. В дальнейшем потерянные 7-9 килограмм не возвращаются.

Диета «Американские горки»: особенности, описание способа

Многие диетологи мира убеждены в том, что процесс похудения начинается лишь через несколько дней с момента смены режима питания. С учетом того, что многие люди не способны продержаться на диете слишком долго, практически все они психологически неэффективны.

С помощью диеты «Американские горки» можно «обмануть» свой организм благодаря поочередному снижению и повышению калорийности рациона

Только при таком раскладе жировые клетки начнут расщепляться максимально быстро.

Преимущества и недостатки

У системы следующие положительные аспекты:

• нет почти никаких ограничений в питании, однако потребуется контроль калорий на каждом этапе диеты;
• переносить этот режим питания можно без особых проблем, столкнуться с трудностями можно только в течение первых нескольких дней, когда допустимо есть лишь 500-600 калорий;
• не нужно изнурять себя голодом и отказываться от любимых лакомств;
• для определения количества съеденных калорий используется таблица, что обеспечивает максимально точный подсчет.

Что касается минусов, они заключаются в следующих аспектах:

• использование таблицы калоража может быть неудобным для деловых людей, которые не располагают достаточным количеством времени;
• есть противопоказания в виде любых патологий хронического характера и беременности, лактации.

Если следовать базовым принципам, плюсов однозначно будет больше, нежели отрицательных моментов.

Преимущества и недостатки диеты «Американские горки»

Какого результата можно достичь?

Практика показывает, что процесс избавления от лишнего веса происходит достаточно быстро, что только подтверждает высокий уровень эффективности этого режима питания. За день можно избавиться от килограмма, хотя общий результат зависит от комплекции и степени ожирения.

Общие правила похудения

Есть всего 3 правила, которые требуют обязательного соблюдения.

1. Недопустимо превышение установленного количества калорий, особенно в самые «низкокалорийные» дни.
2. В целях максимально быстрой дедоксикации организма и отсутствия чувства голода нужно пить как можно больше чистой воды. Минимальное количество составляет полтора литра в сутки.
3. Для усиления эффекта нужно обеспечить себе физические нагрузки. Они должны быть умеренными: чрезмерная активность исключена.

Только при соблюдении этих норм можно получить желаемый результат, не навредив собственному здоровью.

Правила диеты «Американские горки»

Варианты меню

Суть диеты, как уже отмечалось, заключается в том, чтобы чередовать количество потребляемых калорий.

Стоит предварительно сформировать меню на все дни, учитывая колараж 600, 900, 1200 ккал

Меню на 600 ккал

Составить такой рацион несложно, вот, что нужно есть в разные приемы пищи:

• с утра выпивается чай без сахара с небольшим ломтиком хлеба из ржаной муки;
• в обед – рис в вареном виде и 100 г телятины, дополнить этот прием пищи можно салатом из овощей, заправленным лимонным соком;
• на ужин съедается одно куриное или 3-4 перепелиных яйца и кефир в количестве 200 г.

Это скудное меню, но придерживаться его нужно лишь в некоторые дни.

Меню на 900 ккал

Порядок приемов пищи таков:

• завтрак такой же, как и в первом случае, но можно дополнить его перекусом в виде яблока;
• обед состоит из салатика и рыбы, приготовленной без обжаривания, в качестве гарнира можно использовать любую крупу или макароны из муки грубого помола;
• вечерний рацион состоит из обезжиренного творога, яйца и банана.

Примерное меню на диете «Американские горки»

Меню на 1200 ккал

Оно выглядит следующим образом:

• в первый прием – овсяная каша, приготовленная на воде, а также чай и сухарик;
• на обед – куриное филе (отварное) и 100 г гречки;
• вечером – фруктовый салат.

В качестве перекусов между любыми приемами пищи можно использовать кефир, зеленые яблоки или бананы.

Как определить калораж?

Данный режим питания обычно рассчитан на 2-3 недели в зависимости от исходной фигуры и желаемого результата. Поэтому желательно соблюдать определенные ограничения:

• с первого по третий день нужно употреблять по 600 ккал;
• далее до конца первой недели похудения нужно съедать на 900 килокалорий;
• рацион второй недели не должен превышать 1200 ккал в день;
• с 15 до 17 дни нужно ограничивать себя до 600 ккал;
• с 17 по 21 сутки можно добавить до 900 ккал.

Таким образом, цель диеты состоит в том, чтобы «обманутый» организм начал избавляться от лишнего жира в стрессовых условиях

Отзывы

Отклики о данном режиме питания в основном положительные. Многие женщины и даже мужчины утверждают, что, придерживаясь его, им удалось сбросить от 5 до 10 килограмм за 3-4 недели. К минусам относят только то, что в течение первых трех дней нужно сильно ограничивать себя в еде, зато после этого можно расслабиться.

Еще интересное по теме в видео:

https://www.youtube.com/watch?v=AwRqcbhep-E

Диета «Американские горки»: методика, меню, результаты

Вагончик взмывает вверх и резко опускается вниз, его скорость то нарастает, то замедляется – так работает аттракцион «Американские горки», от которого у большинства посетителей парков отдыха дух захватывает. По такому же принципу действует и одноименная диета, которой чужды размеренность и постоянство. Диета «Американские горки» – это такая система питания, при которой калораж постоянно меняется – то увеличивается, то уменьшается, за счет чего организм находится в состоянии постоянного стресса. А это – верный путь к потере лишних килограммов.

Из истории диеты

О диете «Американские горки» люди узнали несколько десятилетий назад благодаря Мартину Катану. Этот американский психолог, основываясь на личном опыте, пришел к выводу, что если организм систематически выводить из зоны калорийного комфорта, то он, не зная, что ждет его впереди – голодание или пресыщение – не будет успевать накапливать лишнее, а, наоборот, потеряет имеющееся. Разработчик диеты был уверен, что при соблюдении всех условий такого питания можно расстаться с несколькими десятками килограммов. Сам он таким образом умудрился похудеть на несколько десятков килограммов, но не за один диетический курс, а за несколько.

Название диеты придумал не сам Мартин Катан, а его российские последователи, которые прониклись волнообразным характером питания. Правда, практика показала, что обычным людям следовать ему не так-то просто. Как аттракцион «Американские горки» способны выдержать не все, так и одноименная диета подойдет лишь тем, кто терпелив, с железной волей и большой выдержкой.

Принципы диеты «Американские горки»

Принцип диеты «Американские горки» очень прост: никаких продуктовых ограничений. Единственное, что нужно держать под постоянным контролем – это количество потребляемых калорий, которое меняется на протяжении всего периода диеты – от уменьшения к увеличению и наоборот в рамках трехдневных циклов.

Выглядит эта схема так:

• 1–3-й дни – 600 ккал в день;
• 4–6-й дни – 900 ккал в день;
• 7–9-й дни – 1200 ккал в день.

Далее схема повторяется еще два раза. Таким образом, общая продолжительность диеты составит три недели, правда, после для закрепления результата нужно будет ограничивать свой калораж 1200 килокалориями еще в течение пары недель.

Механизм действия такой системы питания основан на том, чтобы не дать организму «зависнуть» в режиме экономии сразу после резкого урезания калорий. То есть человек дает понять своему телу, что запасы в виде жировых отложений делать не обязательно, так как еда будет поступать регулярно. Организм верит ему, расходует энергию, не подозревая, что его обманывают и что через какое-то время ему вновь придется оказаться на голодном пайке. Диета «Американские горки» с ее резко меняющейся суточной калорийностью буквально заставляет тело расходовать лишнее, не задумываясь о последствиях.

Конечно, 600 ккал в сутки в течение первых трех дней диеты – это чрезвычайно мало. Это в два раза меньше того объема, который рекомендуют врачи для поддержания нормальной жизнедеятельности. Неслучайно среди представителей этой профессии так много противников подобной системы питания. Вот почему они предложили иной, более щадящий вариант диеты «Американские горки», в основе которого – такой же принцип цикличного увеличения/уменьшения суточного калоража, но при больших объемах.

Вариант диеты «Американские горки», который рекомендуют представители Всемирной организации здоровья:

• первые три дня – 1200 ккал в сутки;
• вторые три дня – 1400 ккал в сутки;
• третьи три для – 1600 ккал в сутки.

Далее – двухразовый повтор схемы питания. Впрочем, выдержать в течение 21 дня даже такую облегченную схему диеты не всем оказывается под силу, даже несмотря на отсутствие ограничений в потребляемых продуктах.

Меню диеты «Американские горки»

Диета «Американские горки» хороша тем, что ее можно разработать каждому худеющему индивидуально, ведь главный ее принцип – никаких продуктовых запретов. Поэтому желающий избавиться от лишних килограммов может составить свое собственное меню в рамках указанного количества калорий на тот или иной трехдневный цикл.

Примерное меню может выглядеть так:

Дни 1–3:

• завтрак: обезжиренный творог, или овсяная каша на воде, или вареное яйцо, или фрукты и ягоды;
• второй завтрак: фрукты-ягоды или капустный салат;
• обед: овощной суп на воде вприкуску с несладкими ржаными хлебцами;
• полдник: морковка, или яблоко, или салат из яичных белков и зелени;
• ужин: порция вареной рыбы или куриной грудки.

Дни 4–6:

• завтрак: омлет из одного яйца или порция творога или овсянки, дополненная тертым яблоком или ягодами;
• второй завтрак: капустный или огуречный салат с ржаным хлебцем или стакан непакетированного сока;
• обед: отварная курица или рыба с овощным салатом или овощной суп с сухариками;
• полдник: стакан нежирного кефира или такого же йогурта;
• ужин: овощной салат или салат из морепродуктов с зеленью.

Дни 7–9:

• завтрак: каша, сваренная на воде, или творог, разбавленный кефиром, оба блюда – с добавлением ягод, или омлет со свежими овощами;
• второй завтрак: тертые морковь или яблоко или стакан сока, кефира, йогурта – на выбор;
• обед: овощной суп с сухариками и порция отварной курицы или рыбы с овощами или куриный бульон с кусочками отварной грудки и овощной салат;
• полдник: фрукты;
• ужин: отварная рыба или курица с овощным салатом, или творог с овощами, или фруктовый салат.

В наиболее тяжелые голодные моменты можно пить негазированную воду или зеленый чай без сахара либо съесть свежий огурец.

Размер порций, впрочем, как и их качественный состав, голодающий устанавливает самостоятельно исходя из личных вкусовых предпочтений и особенностей своего режима дня. Главное, чтобы в сумме все приемы пищи укладывались в обозначенное диетой суточное количество килокалорий.

И еще несколько рекомендаций, которые следует учесть, если придерживаться диеты «Американские горки»:

• Несмотря на то что диета не предусматривает качественных продуктовых ограничений, следует все же избегать всего, что считается вредным, – фастфуда, сладкого, мучного. Во-первых, питание при любом калораже должно быть сбалансированным, а при потреблении мучного и сладкого организм будет получать в основном углеводы и испытывать дефицит белков. Во-вторых, все мучное – довольно калорийное, то есть если с утра съесть гамбургер, то потом, чтобы удержаться в рамках указанных калорий, придется голодать до следующего дня.
• Питание должно быть дробным, чтобы питательные вещества в организм поступали с регулярной периодичностью.
• Строго следить за размерами порций, призвав на помощь калькулятор калорий, ведь даже диетическое питание не должно вызывать тяжести в желудке и чувства чрезмерной сытости.
• В день нужно выпивать как минимум два литра воды.
• Животные жиры заменить растительными.
• Постараться солить еду как можно меньше, желательно вообще отказаться от соли.
• Чаще бывать на свежем воздухе и принимать солнечные ванны.
• Перед вхождением в диету необходимо проконсультироваться с врачом-терапевтом или диетологом, чтобы последующие три недели не нанесли вред вашему здоровью.
• Выход из диеты также должен быть постепенным, так что от идеи по истечении трех недель есть все что угодно и в любых количествах, нужно отказаться, иначе все усилия по потере веса будут напрасны и лишние килограммы вернутся.

Результаты диеты

Те, кто сможет выдержать трехнедельный марафон калорийного дефицита, наверняка будут удовлетворены результатом. Последователи учения Мартина Катана рассказывают, что диета «Американские горки» позволяет за 21 день избавиться от 6 до 10 килограммов. А если сопроводить процесс похудения физическими нагрузками, то потеря веса может достигнуть и 20 килограммов, правда, редкий организм в принципе сможет выдержать подобный двойной стресс, а если выдержит, то вряд ли обойдется без последствий.

Тем не менее худеющие отдают должное эффективности такой диеты, несмотря на все ее сложности.

Недостатки диеты «Американские горки»

Самый главный недостаток диеты «Американские горки» – ее жесткость и беспощадность. Жить на таком скудном по калорийности рационе очень непросто, особенно в дни, когда количество калорий ограничено указанным минимумом. Из этого следуют и другие недостатки диеты:

• постоянное чувство голода, из-за чего не исключены срывы;
• возможны приступы головной боли и бессонница;
• невозможность полноценных физических нагрузок, что не позволит ускорить процесс похудения;
• избавление от лишних килограммов при такой диете проходит не быстро, так что «похудеть к празднику» с помощью нее не получится;
• снижение работоспособности, так как при таком режиме питания сложно в полной мере обеспечить организм необходимыми питательными веществами.

Тем не менее поклонников у такой диеты все равно очень много, потому что она действительно приносит результат.

Достоинства диеты «Американские горки»

Диета «Американские горки» считается одной из самых эффективных при условии, что худеющий строго придерживается ее основных принципов. Кроме того, у нее есть немало и других привлекательных моментов:

• гибкое меню, которое позволяет выбирать любые продукты, не отказываться от своих вкусовых пристрастий, варьировать блюда, в том числе их последовательность, главное при этом – не выходить за границы калорийных рамок;
• стабильный и долговременный результат, то есть потерянные во время диеты килограммы если и возвращаются, то только в случае некорректного выхода из ограниченного режима питания и бесконтрольного поглощения пищи после диеты;
• длительный период диеты поможет выработать привычку правильного и здорового питания: привыкнув есть по чуть-чуть и почувствовав легкость своего тела, разумный человек вряд ли уже захочет возвращаться к прежней жизни с жирными излишествами.

Противопоказания для диеты «Американские горки»

Следует принять во внимание, что диеты для похудения показаны далеко не всем, кто жаждет сбросить лишние килограммы. Свои ограничения есть и у диеты «Американские горки»:

• нельзя следовать этой диете будущим или кормящим мамам, а также детям и подросткам;
• такой режим питания нанесет вред всем, кто страдает от болезней печени, почек и имеет проблемы с системой ЖКТ;
• очень осторожно применять диету нужно людям с любыми хроническими заболеваниями, стоит ли это делать вообще – подскажет врач.

В общем, нужно убедиться в возможностях своего здоровья и тогда помешать избавлению от лишних килограммов сможет только лень и отсутствие силы воли.

Отзывы о диете «Американские горки» довольно единодушны. Те, кто опробовал ее на себе, отмечают, что выдержать такой режим питания действительно очень сложно, но зато он дисциплинирует и помогает упорядочить и остальные сферы жизни. Главное – выдержать первые три-пять дней, а после принцип разнообразной умеренности, в том числе и в питании, будет казаться весьма привлекательным.

Дата: 17.07.2014.

Обновлено: 23.08.2018

Диета американские горки: меню и результат

Диета, получившая столь оригинальное название — Американские горки — была создана в середине 80-х годов и быстро завоевала популярность. И это не удивительно, ведь идея, положенная в основу диеты, была поистине революционной для своего времени.

Идея, принцип и результат диеты Американские горки

А идея это проста. Разработчики диеты задались вопросом: а почему не работают диеты, даже очень низкокалорийные? Почему через некоторое время после начала даже самой жесткой диеты вес перестает снижаться?

Ответ диетологи нашли такой: организм приспосабливается к низкокалорийному питанию, максимально затормаживает все обменные процессы, более того, считая, что начались «тяжелые времена», даже те крохи, которые поступают с пищей, старается не израсходовать немедленно, а отложить про запас. И мы имеем то, что имеем: вес не сбрасывается даже при мизерной калорийности, а если хоть чуть-чуть ее увеличить, сразу растет…

Отсюда и вытекает идея, положенная в основу диеты американские горки: не дать организму приспособиться к низкому энергобалансу, постоянно меняя калорийность ежедневного рациона. Причем график калорийности на этой диете как раз и напоминает американские горки: вверх-вниз, вверх-вниз, с крутыми подъемами и стремительными спусками. Вот он:

Общая продолжительность диеты — 3 недели.

• Первые 3 дня питаемся на 600 ккал/сутки.
• Следующие 4 дня — 900 ккал/сутки.
• Затем в течение недели — 1200 ккал/сутки.
• И потом повторяем неделю с 600 (3 дня) и 900 (4 дня) ккал/сутки.

После этих трех недель плавно переходим к полноценному, сбалансированному питанию, постепенно наращивая объем и калорийность рациона.

Диета достаточно тяжелая, особенно первые 3 дня, зато за 3 недели диеты можно сбросить от 3 до 7 килограммов, а если во время нее активно заниматься спортом, то потеря веса может составить до 10 килограммов. Согласитесь, прекрасный результат!!

Правила применения, меню диеты

И еще несколько рекомендаций по езде на американских горках:).

• Продукты во время диеты можно употреблять самые разные, главное укладываться в рамки суточной калорийности. Но лучше отдавать предпочтение объемной и низкокалорийной пище, например некрахмалистым овощам (огурцы, капуста и пр.), заполняющей желудок и создающей ощущение сытости.
• Обязательно включайте в меню нежирное мясо, рыбу, маложирные молочные продукты. Старайтесь, чтобы рацион диеты был разнообразным и сбалансированным.
• Употребляйте, хотя бы по чуть-чуть, свои любимые продукты, готовьте, хотя бы изредка, свои любимые блюда, благо диета это позволяет. Присутствие в меню блюд, которые вам нравятся, очень облегчает «сидение» на любой диете, и американские горки тут отнюдь не исключение.
• Максимально сократите потребление жиров, старайтесь употреблять маложирные продукты. Но полностью жиры из рациона не исключайте.
• Пейте как можно больше жидкости, отдавая предпочтение воде и зеленому чаю, но, конечно, не запихивайте ее в себя через силу.

Во время диеты желательно принимать поливитамины или витаминно-минеральный комплекс, чтобы компенсировать нехватку витаминов и микроэлементов, поступающих с пищей.

результаты и меню на 14 дней

Здравствуйте, мои дорогие читатели. Сегодня мы с вами покатаемся на увлекательном аттракционе. Нет, я не зову вас в парк развлечений, но кое что интересное нас с вами все же ждет – диета американские горки, беседа о ее достоинствах, ну и недостатках, если они есть.

Как перехитрить свой организм

В свое время американец Мартин Катан, доктор философии в Университете Вандербильта, предпринимал немало попыток похудеть, перепробовал разные диеты, и всякий раз сталкивался с одним и тем же – вес, дойдя до какой-либо отметки, что называется «вставал».

Дальше процесс избавления от лишних кило практически не шел. А ведь мужчина при этом продолжал отказываться от вкусной еды в угоду похудению, мучил свой организм.

Знакомая ситуация? Объясняется она просто – при дефиците питания организм начинает «бунтовать» — процессы обмена веществ замедляются. Наступает так называемый эффект плато – когда вес беспричинно перестает снижаться.

На самом деле причина есть – наш организм довольно быстро перестраивается под новый план еды, после чего перестает терять килограммы.

И тогда Катан решил перехитрить собственное тело. Методом проб он изобрел способ, который позволил ему скинуть порядка 35 кг и на протяжении более трех десятков лет сохранять его. В мире этот способ стал известен как Ротационная (The Rotation Diet), или диета чередования. В России же она получила название американские горки.

Почему именно так? Потому что следование этому плану борьбы за стройную фигуру напоминает американские горки – число употребляемых в день калорий то растет (начиная от 600 до 1200), то стремительно падает опять до 600, то опять растет.

Из-за чего организм путается и не успевает привыкнуть к длительному голоданию, а, следовательно, метаболизм не замедляется. Длится все это три недели, потом можно повторять сколько угодно раз.

Как видно, все просто, но не без доли риска, как и при любой диете. Американские горки, одним словом!

Присядем на качели

И рассмотрим все “за” и “против”

Сложности и минусы

• Во-первых, конечно, это противопоказания.

Поскольку это в любом случае ограничение в еде, то не помешает консультация врача. Противопоказан метод всем людям с хроническими болезнями, страдающим заболеваниями почек, ЖКТ, сердца, а также беременным женщинам и кормящим мамам.

• Во-вторых – нужно постоянно подсчитывать калории.

А также плюсы

• Доступность используемых продуктов
• Потеря веса до 5,5 кг и больше
• Стимулирование обмена веществ, нормализация пищевого поведения

Покатаемся?

Так как же все построено? Предельно просто.

Строим план и готовим продукты

• Начало. Три дня – по 600 ккал в сутки (для мужчин 1200).
• Далее подъем в горку. Четыре дня – по 900 ккал в сутки (для мужчин 1500).
• Продолжаем, поднявшись «на вершину». Семь дней – по 1200 ккал в сутки (для мужчин 1800).

После того, как горка покорилась, можно все начинать сначала. А по истечении 3-х недель сделать перерыв — 3 дня 1200, а затем 4 дня 1500 в день, и вновь, к вершине горки.

Что предлагается есть во время диеты?

Общие правила традиционны

• Максимально сократить жиры
• Отказаться от хлеба, выпечки, сладостей
• Пищу не жарить, а готовить на пару или запекать в духовке
• Пить много простой воды (1,5-2 литра в день)
• Есть побольше овощей

На последнем пункте стоит остановиться особо. Мартин Катан позаботился о тех, кто боится голода и разрешил есть столько овощей, сколько достаточно для его утоления. Выбирать при этом нужно все же «правильные» овощи, те, которые содержат много воды и клетчатки – помидоры, огурцы, листовой салат.

Также разрешается перекусывать пару раз в день сладкими фруктами, среди самых рекомендуемых доктором – арбузы и яблоки.

Итак, приступим!

Меню чередования продуктов выглядит примерно так. Это примерное меню, каждый волен распоряжаться выделенной нормой калорий в день по своему усмотрению.

После первого круга вновь начинаем подъем на горку по плану. Можно добавить физкультуру и спорт – по отзывам в интернете, так веса уходит чуть ли не в два раза больше.

Есть еще и другие варианты диеты – мне встретился прием, когда периоды дробятся на 3 дня. Не знаю, какой из методов лучше, поделитесь, похудевшие по заморской системе – как у вас все прошло?

Теория и практика

Если честно, когда я читал это меню, меня не покидало ощущение, что ограничения в еде слишком жесткие. Но вот встречаются отзывы людей, кто даже булочками себя баловал и ничего, ушло за 21 день примерно 6 кг.

Например, юная девушка ростом в 152 см при изначальном весе в 46,5 к концу трехнедельного курса весила уже 40 кг. По ее отзыву, в рацион она включала кусочки шоколада, печенье, конфеты, правда, постоянно подсчитывала калории.

«Я спокойно ела сладкое, булочки, понемногу любимые печеньки. Мое питание было совсем не диетическое, но я все же добилась своего, что радует», — пишет девушка, и прикладывает свое фото до и после.

У другой худевшей иные результаты. Она потеряла 4 кг (2 в первую неделю и 2 в последнюю), при этом очень мучилась от чувства голода и больше, по ее заявлению, никогда не прибегнет к этому методу.

«Для моего организма это оказалось большим стрессом. Мне нужно в день съедать примерно калорий на 1600, а я сразу же резко снизила их потребление до 600. Это было ужасно трудно. Плюс, в те дни, когда я держала 1200, вес вообще не уходил. Кроме того, моя подруга все три недели занималась спортом, и потеряла на 4 кг больше меня. Так что, эта диета не для ленивых. Но в любимые джинсы я все же влезла, сидят, как влитые, хоть это хорошо».

Как видно, способ все-таки непростой, требует силы воли и отказа от нормального рациона питания. И не всегда ясно, сколько можно сбросить килограмм на самом деле. Не каждый, я думаю, выдержит подобное, а ведь есть способы не изнурять себя, а нормально питаться и при этом худеть.

Например, метод Тани Рыбаковой, девушки, которая сумела навсегда избавиться от внушительного количества килограмм – 50! Ее история стала известна на всю страну благодаря вниманию к Татьяне наших многочисленных телевизионных шоу.

Без диет превратиться из толстушки в стройную красавицу девушка смогла, просто сбалансировав свое питание. Секретами она щедро делится в социальных сетях, на собственном сайте и при помощи метода «Месяц ЗОЖ».

Следовать ли ее советам, каким образом худеть или не худеть вовсе – выбор за вами. Главное, чтобы не получилось, как в этом веселом видео:

Что запомнить

• Принцип способа – заставить наш организм жить «в стрессе»: не успевать адаптироваться к изменившемуся режиму питания, тем самым не замедляя обмен веществ.
• Питание происходит по схеме 600/900/1200 и требует тщательного контроля калорий.
• Еда может быть как из примерного меню, так и на ваше усмотрение – продукты можно заменять другими. Главное – не отступать от нормы энергетической ценности пищи.

На этом на сегодня у меня все. Рад буду услышать ваше мнение в комментариях и не забывайте подписываться на обновления моего блога.

До новых встреч!

последние отзывы. Диета для похудения, меню

У большинства людей словосочетание «американские горки» вызывает ассоциации с захватывающим аттракционом. Не все знают, что это еще и название популярной и одной из самых действенных диет. Уже более 20 лет она держится в двадцатке наиболее эффективных.

Концепция Мартина Катана

Концепция похудения, разработанная Мартином Катаном в 80-х годах прошлого века, базируется на принципах непрерывного варьирования калорийности ежедневного рациона человека. В условиях современных стандартов красоты многие люди задаются вопросом о том, как похудеть. Диета Катана основана на научном факте. Если постоянно менять режим питания, человеческий организм попросту не успевает приспособиться ни к недостатку пищи, ни к ее излишнему потреблению. Таким образом, находясь в постоянном состоянии стресса, мы и теряем вес. Существует несколько вариантов питания в ходе похудения по концепции Мартина. «Американские горки» — диета, отзывы о которой весьма противоречивы. Одни восхваляют этот метод снижения веса за его эффективность, другие отмечают, что система является крайне сложной и утомительной, поэтому далеко не каждый человек способен осилить ее. В любом случае выбор всегда остается за вами.

Принципы диеты

Прежде чем начинать питаться в соответствии с данной диетой, важно усвоить ее основные принципы. Итак, первое правило похудения от Мартина Катана – это исключение из повседневного рациона жиров животного происхождения. Конечно же, речь идет не о полном отказе от названных компонентов, а лишь об их исключительном ограничении. Второе правило, которое указывают практически все реальные диеты – это потребление определенного ограниченного количества калорий в день. Что касается всего остального, здесь вы полностью свободны в выборе. Специалисты советуют для начала обзавестись специальной таблицей калорийности отдельных продуктов и готовых блюд. Такой структурированный список поможет вам создавать здоровое меню на каждый день и сбрасывать вес, сводя к минимуму негативное воздействие на свой организм. Благодаря постоянным скачкам калорий и получила свое название диета «Американские горки». Меню отличается постоянными перепадами от минимального количества калорий до максимально разрешенного.

Худеем на «Американских горках»

В классическом варианте сидят на «горках» три недели, подкрепляя действие системы регулярными физическими нагрузками (по 40-60 минут ежедневно). В первые три дня разрешается потреблять абсолютно любой набор продуктов общей калорийностью в 600 ккал. Это считается наиболее тяжелым периодом, когда чувство голода присутствует практически постоянно. В это время не стоит прибегать к активным физическим упражнениям, подождите, пока организм научится вырабатывать необходимую для своей жизнедеятельности энергию непосредственно из жировой ткани. Многие не выдерживают именно первый период системы «Американские горки». Диета, отзывы о которой сперва могут быть негативными, затем приносит желаемый результат, и с каждым днем питаться по новой программе становится все легче. С 4 по 7 день количество допустимых к потреблению калорий увеличивается, теперь вы можете съесть продуктов на 900 ккал.

Помните, что мясо обязательно должно быть постным, а рыба — белой и никак не жирной. Оставлять организм без жиров вовсе нельзя, поэтому предпочтительно употреблять их не животного, а растительного происхождения, скажем, заправлять салат оливковым маслом. Если говорить о молочных продуктах, выбирайте обезжиренные. Подробная диета здесь вряд ли понадобится, ведь главное – количество потребляемых калорий.

Вторая неделя радует следующим увеличением, теперь можно съедать до 1200 ккал. Не забывайте ограничивать количество жирной пищи, занимайтесь активно спортом, чаще гуляйте. Однако после такого расслабления следует новый стресс. Разрешенная сумма калорийности потребляемых ежедневно продуктов с 15 по 17 сутки вновь снижается, допускается лишь меню на 600 ккал. Есть рекомендуется не спеша, часто и маленькими порциями. Это поможет совладать с разыгравшимся аппетитом. С 18 по 21 похудения по системе Мартина допустимая норма 900 ккал. По окончанию диеты можно постепенно возвращаться к привычному режиму питания, не опасаясь возвращения с таким трудом потерянных килограммов.

В чем преимущества?

Те, кто уже перепробовал множество способов сбросить вес, знают, что главным недостатком низкокалорийной диеты является замедленный метаболизм. Многим знакома ситуация, когда вначале килограммы стремительно уходят, а затем вес словно стоит на месте и каждые новые 500 грамм даются с большим трудом. Совсем другое дело – «американские горки» (диета). Отзывы подтверждают, что избыточный вес стабильно уменьшается и не возвращается вновь по окончании программы. Именно благодаря этому преимуществу концепция Мартина и обрела такую популярность. Очень важно помнить об этом, ведь иногда нам нужно именно быстрое похудение, например перед предстоящим праздником. Никому не понравится, если вес вдруг «встанет» и желаемых результатов к назначенному сроку так и не удастся добиться.

Диета «Американские горки»: меню

Поскольку система питания от Катана уже давно завоевала всенародную любовь, в средствах массовой информации можно отыскать всевозможные вариации на тему меню. Многие девушки, к примеру, полностью заполняют норму ежедневного рациона сладостями, хвастаясь при этом, что вес все равно уходит. Однако такое отношение к собственному организму впоследствии сказывается на коже и желудочно-кишечном тракте. Поэтому лучше употреблять в пищу разнообразные и полезные продукты. На извечный вопрос «Как похудеть?» диета, разработанная Катаном, отвечает так:

Первые 3 дня:

1. Обезжиренный творог на завтрак (около 200 г), крайне полезен и второй утренний прием пищи, здесь можно позволить себе любой некалорийный фрукт или ягоды (200 г).

2. На обед предпочтительно съесть что-нибудь жидкое, скажем, овощной суп с диетическими хлебцами.

3. Не оставляйте без внимания перекусы, один раз в день, после ланча, допускается употребление четырех яичных белков с зеленью.

4. В качестве ужина прекрасно подходит отварная рыба (100 г).

Следующие 3 дня:

1. На завтрак рекомендуется тертое яблоко и овсяная каша на воде (100 г). Немного позже можно съесть салат из капусты, заправленный оливковым маслом, и немного творога.

2. В обед можно употребить салат из свежих овощей и отварную курицу или рыбу на выбор (100 г)

3. Не забудьте перекусить стаканчиком обезжиренного кефира и отрубями.

4. Заключительный прием пищи можно разнообразить креветками (100 г)

Завершающие 3 дня:

1. Начинайте день с каши на воде, добавьте туда столовую ложечку растительного масла.

2. Дополнительный завтрак – нежирный йогурт и стакан кефира.

3. Обедайте куриной грудкой со свежими овощами, разрешается одна небольшая картофелина, обязательно запеченная в духовке.

4. Перекусить можно фруктами в ограниченном количестве.

5. На ужин замечательно подойдет овощной салат и отварная рыба (100 г)

Чего ждать и о чем помнить?

Во время 21-дневного похудения можно кушать как в один прием, так и распределять еду на весь день. Этим также примечательны «Американские горки» (диета). Отзывы, конечно же, говорят, что лучше и полезней принимать пищу несколько раз в день, маленькими порциями, это позволяет хоть иногда забывать о чувстве голода. Однако первый вариант также допустим, и используется в основном теми, кто просто не может позволить себе 4-5 разовое питание из-за плотного рабочего графика. Система Мартина не предусматривает потребление жирной еды, но если вы не можете удержаться от того, чтобы съесть гамбургер, помните, что по количеству калорий он превышает 1,5 кг яблок. Не пожалеете ли вы о съеденном через несколько часов, когда голод вернется, а все допустимые калории потрачены? Диета не рекомендуется подросткам, так как может оказать вредное воздействие на еще формирующийся организм за счет постоянных стрессов для последнего.

Противопоказания и результаты

Методика Мартина подходит не всем и имеет ряд строгих противопоказаний. В первую очередь не следует придерживаться этой диеты людям, страдающим нарушениями обмена веществ и разнообразными хроническими заболеваниями ЖКТ. Резкие скачки в количестве принимаемой пищи вызывают чрезмерное выделение желудочного сока, что никак не пойдет на пользу, например при гастрите. Безусловно, беременным и кормящим мамочкам тоже не подойдет диета «Американские горки». Результаты при тщательном соблюдении всех правил не заставляют себя ждать. В среднем можно сбросить до 10 кг, однако если помимо ограничений в еде заниматься спортом, конечная цифра может быть выше. Важно отметить, что заметный результат держится длительное время, вес не возвращается вновь в течение нескольких дней или недель, как это бывает после других программ похудения. Через некоторое время, при желании, можно повторить курс и добиться идеальной фигуры.

Кремлевская диета

Не менее популярен сегодня метод снижения веса, заключающийся в соблюдении 7 основных правил:

1. Контролировать количество поедаемой пищи.

2. Не объедаться.

3. Употреблять много зелени.

4. Постоянно пить воду.

5. Принимать поливитамины.

6. Рассчитывайте свои возможности с умом. Кремлевская диета, как, впрочем, и любая другая, не подходит людям со слабым здоровьем.

7. Обязательно делайте перерывы между циклами.

Общие рекомендации

В первое время крайне тяжело мириться с одолевающим чувством голода. Чтобы притупить его, нужно пить много жидкости (лучше всего обыкновенной воды без газа). От соли лучше отказаться вовсе либо заменить ее на морскую. Желательно проводить как можно больше времени на свежем воздухе и спать не менее 8 часов в сутки.

Американские горки диеты | Результаты повышения уровня

«Американские горки». Ты на нем?

Я заметил, что как только клиенты переходят к обычному режиму физических упражнений, еда становится определяющим фактором успеха и неудачи. Многие люди выбирают одну из «модных диет», ставших очень популярными в это время года. С самыми лучшими намерениями они покупают все продукты, коктейли, посуду, таблетки и, скорее всего, начинают худеть. Затем однажды прогресс останавливается.Может быть, это потому, что стало слишком много, чтобы успевать за ними, или, может быть, их тело просто решило перестать реагировать, что часто приводит к увеличению веса. В любом случае, это очень не мотивирует. Так что они находят другие американские горки, чтобы покататься.

Чтобы избежать постоянного поиска новой трендовой диеты, вы можете вносить меньшие изменения в то, что вы уже едите, для достижения лучших результатов. Покупка продукта не требуется.

Вот несколько фактов и советов о поездке на американских горках для улучшения здоровья.

Факты

• Диетический синдром поражает примерно 70% женщин и около 40% мужчин.
• Большинство диет достигают максимального прогресса в первые 3 месяца, затем прогресс значительно замедляется
• Причудливые диеты часто приводят к неестественной быстрой потере веса, чаще всего из-за того, что тело сжигает больше мышечной ткани, чем жира, для общей потери веса. Это означает, что вы можете похудеть, но набрать больше жира.
• Чем быстрее ваше тело что-то теряет, тем быстрее оно будет работать в два раза тяжелее, чтобы это восполнить. Так начинаются взлеты и падения американских горок

Как сойти с американских горок

1.Удалите слово «диета» из словаря.

Диеты обычно приравниваются к непродолжительным периодам вредных привычек в еде. В конце концов, они в основном портят ваш метаболизм и заставляют вас бороться за похудение. Вместо этого давайте назовем это «Планом питания».

2. Делайте обеды меньше и чаще.

Прием слишком большого количества пищи приводит к перегрузке пищеварительной системы. Вместо того, чтобы сортировать хорошее и плохое, ваше тело откладывает все это в виде жировой ткани или «жира».Сокращение порций и прием пищи каждые 3-4 часа позволяет вашей пищеварительной системе действовать наиболее эффективно, поддерживать метаболизм и поддерживать баланс энергии в течение дня.

3. Следите за потреблением углеводов.

Здесь мы чаще всего попадаем в неприятности. Думайте об углеводах (хлеб, крахмал, рис, сахар) как о пищевых продуктах, которые необходимы только при выполнении физических упражнений. Если сегодня вы не сжигаете большое количество калорий, то вам не нужно много продуктов с высоким содержанием углеводов.

4. Питьевая вода

Поддержание достаточного количества жидкости в организме может помочь повысить уровень энергии, снизить тягу к сладкой пище и уменьшить время, в течение которого вы можете испытывать болезненные ощущения после тренировки.

5. Дайте время

Как бы все мы ни хотели сбросить 10 фунтов жира за неделю в течение 3 месяцев подряд, это просто нереально и вредно для здоровья. Нам нравится снижать безопасное количество 1-2 фунтов веса в неделю, или 1-2% от общего веса вашего тела.Ставьте перед собой реалистичные цели и наберитесь терпения. По крайней мере, когда результаты действительно появятся, они с большей вероятностью сохранятся.

6. Регулярно выполняйте упражнения

Федеральные правила для взрослых — 150 минут еженедельных упражнений, включая силовые тренировки 2 дня в неделю. Регулярные упражнения помогут поддерживать уровень сахара в крови и правильно использовать любую запасенную пищу для получения энергии. Упражнения создают здоровую мышечную ткань, которая борется с образованием жира.Кроме того, если вы отклонитесь от своего плана питания на короткий период времени, будет намного легче сжечь то, что вы переели, и вам будет легче оставаться на правильном пути.

Если вам нужны рекомендации, у нас есть отличные программы и ресурсы для похудания. Щелкните здесь, чтобы запланировать бесплатную оценку физической формы

Diet Drama! Как слезть с американских горок!

Детали наряда: Верх: Пуловер с накладными карманами Джинсы: Джинсы скинни с высокой посадкой 9 ″, цвет Berkeley Black: Выпуск на пуговицах Обувь: Сандалии Steve Madden Carrson Ремень: Кожаный ремень с овальной пряжкой

Ох уж эти диеты… Их сейчас около 100, и каждая со своими претензиями на славу и уникальную известность.Есть Кето, Палео, Средиземноморье, с низким содержанием жиров, с высоким содержанием жиров, Макросы, диеты бодибилдеров, диеты с моделями бикини, и этот список можно продолжать и продолжать. Я знаю, как это может сбивать с толку и как сложно найти то, что вам подходит.

Правда в том, что все диеты работают. Ага. Все они работают на кого-то или даже на несколько человек, но нет гарантии, что то, что работает для кого-то другого, сработает и для вас. На самом деле, я бы пошел еще дальше и сказал, что практически невозможно воспроизвести калорийность чужой диеты для калорий и получить те же результаты, что и они.

Может ли это случиться? Конечно, я думаю. Но это маловероятно, потому что У КАЖДОГО тела и потребности в энергии разные. Все мы по-разному усваиваем пищу. Поэтому то, что я ем, чтобы оставаться здоровым и в форме, скорее всего, не будет тем, что нужно есть, чтобы оставаться здоровым и в форме. БАММЕР. Я знаю. Но не волнуйтесь … Я обещаю лучшую надежду!

Возможно, вы не знаете, что я на самом деле начал свой бизнес в качестве фитнес-профессионала. Я прошел через персональные тренировки онлайн и вне дома и баловался питанием, составляя планы питания и макропланы для людей.Я был и до сих пор восхищаюсь наукой о еде и ее воздействием на наш организм.

Я потратил годы на то, чтобы думать о том, что нужно человеческому телу, чтобы работать на высшем уровне. Хотя большая часть того, что я изучил и применил в области питания, касалась спортсменов, факт в том, что наука есть наука, и если вы поймете, как еда работает в вашем теле, тогда вы поймете, что будет работать для ВАС в отношении того, чем и в какой степени вы должны быть. принимать пищу.

Я не собираюсь утомлять вас всей наукой о том, почему определенные диеты работают для одних людей, а не для других, но я дам вам несколько практических советов о том, как вы можете выбрать «диету», которая будет работать. для вас и вашего образа жизни.

Итак, вот некоторые важные первые шаги, которые вы должны выполнить, прежде чем сесть на какую-либо диету в надежде сбросить несколько фунтов! Эти шаги должны помочь вам преодолеть вашу «диетическую драму» и сосредоточиться на том, что является устойчивым и дает наилучшие результаты для ВАС в долгосрочной перспективе!

Перво-наперво: ВЫ должны понять, почему ваше тело вообще страдает лишним весом.

Вы должны быть по-настоящему честны с собой и задать несколько сложных вопросов, чтобы понять, ПОЧЕМУ вы находитесь в неудобном положении с вашим телом.Имейте в виду — никто не может и не должен заставлять вас чувствовать себя некомфортно в собственном теле. Похудение всегда должно быть решением, которое ВЫ решаете сделать за себя. ПЕРИОД.

Если у вас возникли проблемы с определением того, ПОЧЕМУ или КАК вы попали в неудобное место, то я настоятельно рекомендую вам начать с чтения моей статьи на тему 10 причин, по которым вы не худеете. Помните, что существует множество факторов, по которым вы можете застрять и не похудеть. Некоторые из них могут вообще не иметь никакого отношения к вашему выбору еды.

Теперь, когда вы честно взглянули на то, почему вы находитесь там, где находитесь, самое время поставить перед собой несколько целей.

Важно помнить и уважать время, в которое вы сейчас находитесь. Это означает, что быть реалистичным — лучший рецепт успеха. Например, около пяти лет назад мои цели в области фитнеса и питания выглядели совсем иначе, чем сейчас. Я работал над тем, чтобы стать конкурентоспособным спортсменом, я был в тренажерном зале минимум два часа в день, тренировал клиентов и весь день был на ногах.

Требования к питанию, необходимые мне для достижения этих целей, не только не будут работать с моим стилем жизни сейчас (я все еще занимаюсь спортом, но у меня есть блог, бренд и растущий бизнес, к которым нужно стремиться!), , но, скорее всего, Я набираю вес как сумасшедший, потому что сейчас я далеко не так активен, как был тогда.

Вы должны знать, где вы были и куда хотите пойти, чтобы достичь желаемого уровня успеха в своем теле. Будьте честны с собой в простых вещах.То, насколько вы активны, будет на 100% решающим фактором между застреванием и получением результатов.

Хорошо, теперь, когда вам ясно, почему, и вы поставили несколько реалистичных целей относительно того, что вы хотели бы видеть с точки зрения результатов, ВЫ должны, должны, должны понять эту следующую часть.

Враг вашего тела — САХАР . Это действительно основная причина номер один большинства, если не всего увеличения веса (жира). Сахар любит маскироваться множеством разных способов, но больше всего вам нужно понять, что углеводы — это сахар.ПЕРИОД.

Такие продукты, как сода, чипсы, белый хлеб и сок, — все это простые углеводы, которые ваше тело быстро расщепляет до глюкозы, а затем откладывает излишки в виде жира. Если эти продукты являются основными в вашем рационе, и вы не очень активны, у вас 100% запаса в вашем теле. Сейчас большинство людей знает, что сладкая нездоровая пища — это запрет на похудание, но вы можете не знать, что даже так называемые «хорошие углеводы», такие как фрукты, картофель или овсянка, расщепляются одинаково.

Все они метаболизируются в сахар, все они повышают уровень нашего инсулина, и все они вызывают нездоровые колебания уровня сахара в крови, что, в свою очередь, запускает наши гормоны, накапливающие жир! Я на 100% не сторонник низкоуглеводных или безуглеводных диет.У углеводов определенно есть свое место. На самом деле, когда я был экстремально фитнесом, у меня было шесть кубиков пресса, которые потребляли почти 200 г углеводов в день.

Но, как я уже сказал, тогда я сжигал намного больше калорий, и почти ничего не откладывалось в виде лишнего жира. Вот тут-то и пригодится реалистичность. Вы спортсмен? Вы сжигаете 1000 калорий за одну тренировку? У вас очень тяжелая физическая работа? Если вы ответили «нет» на эти вопросы, то диета с очень высоким содержанием углеводов не поможет вам похудеть.

Гораздо лучше было бы понять, что углеводы действительно играют важную роль в нашем энергетическом уровне, и что выбор правильных углеводов в правильном количестве имеет решающее значение, когда дело доходит до потери веса. Кроме того, знание того, как нейтрализовать всплеск инсулина углеводов, регулируя уровень сахара в крови, — это лучший способ избежать набора жира и способствовать его потере!

Почему важно регулировать уровень сахара в крови

Теперь, когда мы знаем, почему мы находимся там, где мы есть, и у нас есть целенаправленный план того, как добраться туда, куда мы хотим пойти, и мы начинаем понимать роль сахара в нашем организме, давайте поговорим о некоторых вещах, которые вы можете сделать, чтобы запустить процесс регуляции сахара в крови в вашем организме.Большинство людей слышат слова «сахар в крови» или «глюкоза в крови» и автоматически думают о диабете.

Хотя основной причиной диабета является резистентность к инсулину, вызванная нерегулируемым уровнем сахара в крови, это не означает, что людям без диабета не нужно заботиться о регулировании уровня сахара в крови.

Если задуматься … мы знаем, что нерегулируемый уровень сахара в крови приводит к болезням, так почему бы нам не практиковать контроль этих уровней, прежде чем мы когда-либо зайдем так далеко? А чтобы регулировать уровень сахара в крови, это также может помочь нам избавиться от жира, избавиться от вздутия живота и, что наиболее важно, уменьшить болезненное воспаление в нашем организме! Для меня это не проблема!

НАСЛАЖДАЙТЕСЬ!

1. Делайте упражнения часто. Настоятельно рекомендуется ежедневно совершать какие-то движения! Ежедневно занимаясь спортом, вы стимулируете выработку инсулина и помогаете своему организму повысить чувствительность к инсулину. Все, что вы можете сделать, чтобы улучшить то, как ваше тело использует сахар в кровотоке, более эффективно снизит вероятность его накопления в виде жира!
2. Ешьте больше клетчатки. Клетчатка замедляет переваривание углеводов и усвоение сахара! Что касается меня, мне нравится получать 25 г клетчатки в день, и я удостоверяюсь, что каждый прием пищи содержит ЧЕТЫРЕ ключевых компонента: белок, жир, клетчатку и зелень! Это верный способ убедиться, что вы регулируете уровень сахара в крови при каждом приеме пищи!
3. Оставайтесь гидратированными. Питье большего количества воды — это всего лишь совет для хорошего здоровья, но, поскольку это касается уровня сахара в крови, гидратация помогает вашим почкам вымывать излишки сахара в крови, заставляя вас чаще ходить в туалет.
4. Ешьте полезные жиры. Существует распространенное заблуждение относительно диетических жиров и жировых отложений. Они не то же самое, и употребление диетических жиров не означает жировые отложения. Кроме того, существуют определенные типы жиров, например, содержащиеся в жирной рыбе, авокадо, орехах и оливковом масле, которые творит чудеса, сохраняя сытость и помогая регулировать уровень сахара в крови!
5. Примите добавку. Я люблю поддерживать здоровье своего тела с помощью диеты и упражнений, но есть место и натуральным добавкам. Как бы мы ни старались вести здоровый образ жизни, мы никак не можем контролировать все, что нас окружает. Бывают случаи, когда мы потребляем простые углеводы или просто получаем больше сахара, чем полезно для нас. Чтобы сберечь это время и убедиться, что вся моя тяжелая работа не будет потеряна с одним ужином, куском торта на день рождения, несколькими стаканами вина, я принимаю добавку под названием SLIM. Это порошок, который я ежедневно добавляю в воду, он содержит полезные для кишечника пребиотики, поддерживает естественную регуляцию сахара в крови и способствует здоровой потере веса! Это единственная добавка, которую я рекомендую, так как лично я добился потрясающих результатов с ней! И это потрясающий вкус! Я с нетерпением жду этого каждое утро!
6. Высыпайтесь. Сон всю ночь может помочь в метаболизме сахара в крови, но, помимо этого, он помогает улучшить ваше настроение и энергию.Для того, чтобы вести здоровый образ жизни, нужно иметь желание и силы принять это. Никакая диета или план тренировок не будут устойчивыми, если вы слишком устали, чтобы уделять им время.
7. Получите ресурс, к которому вы можете обратиться. Я большой поклонник книги Келли Левек Body Love ! Хотя я некоторое время практиковал ее подход самостоятельно, нет ничего лучше, чем наличие профессионально написанной книги, к которой вы можете обратиться за вопросами и более высокого уровня понимания. В сочетании с красиво оформленными рецептами и семидневным планом питания это просто потрясающе! Мы с Мэттом сейчас выполняем ее семидневный план питания! Обязательно посмотрите мои истории в Instagram, чтобы увидеть видео с едой!

Хорошо, ребята! Вы полностью вооружены некоторыми стратегиями, которые вы можете использовать, чтобы понять, что сработает для вас в плане похудения или приведения вашего тела в удобное для вас место! Помните, что все диеты работают, просто нужно знать, как пища работает в вашем теле, и избавиться от некоторых стигм, которые вам не помогают.

Когда вы вооружены знаниями, вам действительно не нужна диета как таковая, это скорее образ жизни, который вы выбрали для жизни! Выполнив описанные выше шаги, вы заметите, что многие догадки исчезают из процесса. У вас будет уверенность в том, что вы сможете принимать решения о выборе продуктов питания таким образом, чтобы вы всегда были гордыми и счастливыми, находясь в своем теле!

13 советов, которые помогут вам сойти с диеты / американских горок с бунтами

Миллионы людей борются с взлетами и падениями американских горок с диетами / бунтами.Я сам потратил на это десятилетия, и для меня большая честь поделиться инструментами, которые помогли мне, наконец, уйти. Если вы устали от модных диет и болезненных эпизодов переедания, вы попали по адресу!

Вот несколько советов для вас:

1. Сострадание и любопытство

Большинство людей, которым трудно перекусить, очень жестко относятся к себе. Итак, проходя через этот процесс, посмотрите, сможете ли вы воспитать в себе сострадание и любопытство. Вы не виноваты, что у вас возникли эти болезненные паттерны во время еды.Ваша борьба — результат того, чему вас учили, и того, что случилось с вами. Посмотрите, сможете ли вы заинтересоваться, почему вы переходите к еде, когда не голодны. Посмотрите, можете ли вы с состраданием задаться вопросом, почему вы едите больше, чем нужно вашему телу.

Посмотрите, сможете ли вы с любопытством заметить, как вы можете продолжать думать, что диеты являются ответом на ваши проблемы с питанием и весом, несмотря на бесчисленные доказательства обратного. Критика и стыд часто являются частью того, что заставляет людей садиться на американские горки, связанные с диетой / бунтом, но они определенно не будут тем, что помогает им сойти с ума.Доброта, сострадание и любопытство станут вашими проводниками в этой поездке! Потренируйтесь разговаривать с собой так, как любящие родители разговаривают с обиженным ребенком, и посмотрите, что произойдет.

2. Ditch Dieting

Диета и ограничение настроили нас на восстание. Это человеческая природа. Мы хотим того, чего нам не могут иметь. Конечно, сейчас больше людей, чем когда-либо прежде, говорят о неэффективности диет, однако по-прежнему продолжают поступать бесчисленные сообщения о «хороших» и «плохих» продуктах и ​​последних модных диетах.Даже чрезмерное внимание к «здоровому» или «чистому» питанию может настроить нас на бунт. Вместо того, чтобы ограничивать (будь то реальность или менталитет), подумайте о том, чтобы выбирать продукты питания, исходя из любви к себе и заботы о себе. Вместо того, чтобы спрашивать себя, является ли еда низкоуглеводной или низкокалорийной, попробуйте задать себе следующие три вопроса, когда вы готовитесь сделать выбор, и посмотрите, сможете ли вы начать прислушиваться к своей внутренней мудрости.

• Что, по мнению человека, сидящего на диете, я ДОЛЖЕН есть?
• Что хочет съесть тот, кто во мне переедает?
• Что говорит мой «здоровый голос» или моя «телесная мудрость»?

3.Стремитесь к комфортному удовлетворению

Конечно, нелегко перестать есть, когда вы довольны, а не наелись. Если бы это было легко, большинство людей не переедали бы. Это требует смелости, желания и большого желания умеренно поесть. Умеренное питание означает, что вам придется почувствовать чувства, которые вы пытались набить лишней едой. Умеренное питание означает, что вам придется найти другие способы удовлетворить свои потребности и время. Хорошая новость заключается в том, что когда вы научитесь есть то, что действительно хочет ваше тело, когда вы физически голодны, и будете есть до тех пор, пока не почувствуете комфортное удовлетворение, у вас будет возможность со временем испытать множество физических, эмоциональных, личных и духовных преимуществ.Вы также узнаете, какие потребности вы пытались удовлетворить с помощью еды, и найдете более здоровые способы удовлетворить некоторые из них. (Следите за новостями об этом!)

4. Шкала голода и удовлетворенности

Многих из нас не научили настраиваться на внутренние сигналы нашего тела, выявляющие признаки голода и удовлетворения. Следующая шкала поможет вам научиться настраиваться на сигналы физического голода, а не на избыточную пищу или правила диеты. Вы можете использовать его в любое время, чтобы лучше понять потребности своего тела.

0 …… ..1 .. ……… 2 …………… 3 …………… 4 ……….… .5 ……… 6….… .7….… .8 …… .. 9 …… ..10
Пусто Готово Нейтрально Сытно С начинкой

Попробуйте выразить намерение поесть, когда вы заметите, что у вас примерно 3 балла по шкале. Это когда вы начинаете ощущать признаки физического голода. Вы еще не голодаете, но и не нейтральны. Тогда у вас будет возможность попрактиковаться в том, чтобы делать не диеты, а с любовью и честно выбирать пищу.Пока вы едите, старайтесь внутренне следить за вышеуказанной шкалой, чтобы заметить, когда вы достигнете отметки около 7. Это то, что я называю «комфортно удовлетворенным» или «вежливо сытым».

Если вы на какое-то время были отрезаны от своего естественного голода и сытости, потребуется некоторая практика, чтобы понять, когда вы действительно физически голодны и комфортно удовлетворены, но с практикой вы поправитесь. А пока вы можете спросить себя, как бы вы накормили кого-то, кто не соблюдает диету и не переедает.

Рекомендую прочитать следующие статьи:

5.Контрольный список

Следующий контрольный список может еще раз помочь вам при настройке на выбор блюд. Вместо того, чтобы обращаться к культурным правилам и «экспертам» по питанию, подумайте об использовании этого небольшого контрольного списка, когда вы поймете, что физически голодны и собираетесь поесть.

___ питательный
___ вкусный
___ умеренный

• Питательный: наш организм нуждается в разных группах продуктов по разным причинам. И хотя все мы жаждем и нуждаемся в различных соотношениях белков, углеводов и жиров, мы все должны обязательно включать в свой ежедневный выбор питательные продукты, чтобы наши тела чувствовали себя хорошо и имели хорошую энергию.
• Delicious: Нам нужно есть продукты, которые мы действительно любим и любим, чтобы наше тело чувствовало удовлетворение. Если мы съедим что-то просто питательное, но не очень вкусное, это не попадет в точку. Однако, если мы будем есть только то, что нам нравится, но не будем включать в себя питательную пищу, наши тела не будут чувствовать себя хорошо и не будут развиваться.
• Умеренный: Слово умеренный означает разумный, а не крайний или чрезмерный. Умеренно есть означает есть больше, чем внутренний ограничитель считает, что мы должны есть, и меньше, чем хочет есть внутренний переедатель.Это где-то в среднем, разумном, здоровом диапазоне. Чтобы понять, что такое умеренное количество, нужна практика, особенно если вы привыкли думать, что нужно есть только небольшое количество диетической пищи, а затем переедать большое количество нездоровой пищи. Но помните, мы становимся лучше в том, что практикуем!

6. Перемотка вперед

Большинство переедающих не задумываются о том, что они будут чувствовать после переедания. Им нужна еда, и они хотят ее как можно скорее.Flash Forward — это когда вы делаете паузу перед тем, как начать переедать, и серьезно размышляете о том, как вы будете себя чувствовать после этого. Один мой клиент звонит: «Созерцай свою тарелку».

Вы все еще можете поесть после того, как вы Flash Forward, но потратив несколько минут на то, чтобы прервать свой привычный образ жизни, вы сможете по-настоящему обдумать это и выйти из транса отрицания, который говорит вам: «Еда будет вкусной и кого волнует, как я» буду чувствовать позже. Flashing Forward также помогает укрепить вашу способность переносить тяжелые эмоции, что является необходимым навыком на пути умеренного питания без диеты.

Не поймите меня неправильно, переедание может быть приятным, пока мы это делаем. Просто после этого мы обычно чувствуем себя ужасно. Когда мы устремляемся вперед и решаем воздержаться от переедания, нам определенно приходится сталкиваться со своими чувствами, но в долгосрочной перспективе мы чувствуем себя намного лучше. Мы также обучаем наши системы тому, чтобы ощутить, что нам не нужно поддаваться каждому пристрастию и что все пристрастия проходят.

Попробуйте составить список безвредных вещей, которые вы можете сделать, чтобы преодолеть тягу к перееданию.Например: связаться с кем-то, с кем вы чувствуете себя в безопасности, гулять на природе, заниматься искусством, работать над любимым хобби, читать или слушать что-то вдохновляющее или заходить на веб-сайты, посвященные интуитивному питанию. Замечательное бесплатное приложение под названием Insight Timer содержит тысячи упражнений на внимательность от стресса, беспокойства и многого другого.

Есть бесчисленное множество способов заполнить созданную паузу, если вы решите не переедать. Как только вы решите терпеть свои эмоции и у вас в меню появятся непродовольственные товары для поддержки, вам станет легче.

7. Исцеляйте то, что чувствуете

Переедание — это честная попытка отвлечься от болезненных эмоций или избавиться от них. Итак, если вы обнаружите, что хотите больше еды, чем вам нужно, вы можете начать использовать это желание как индикатор на приборной панели, сообщающий вам, что, вероятно, испытываете сильные эмоции. (Или вы можете быть по-настоящему голодны, если сидели на диете и ограничивались, что будет исправлено, если вы будете практиковать предыдущие советы!)

По мере того, как вы продвигаетесь и растете в этом процессе, знайте, что никогда не поздно узнать, что вы чувствуете.Собираетесь ли вы переедать, в разгар переедания или переедаете, попробуйте спросить себя, каких эмоций вы, возможно, хотите избежать. Возможно, вам придется делать некоторые предположения, если вы привыкли ошеломлять, отвлекать или отрицать свои чувства, но честный вопрос поможет вам прояснить ситуацию.

Вы также можете достать бумагу и ручку и начать писать все, что придет в голову. Однако будьте осторожны, чтобы не превратить это в самоубийство. Старайтесь держаться за эмоции, которые вы испытываете по поводу ситуаций и людей в вашей жизни.

Эмоции — это не правильные или неправильные, хорошие или плохие, просто человеческие эмоции, которые нужно терпеть, выражать и позволять. Если у вас есть кто-то, с кем вы чувствуете себя в безопасности, вы также можете поговорить с ним о своих чувствах. Когда вы научитесь лучше справляться со своими болезненными чувствами и принимать их, они не только быстрее пройдут, но и у вас будет меньше нужды переедать или отвлекаться на диеты.

7. Обретение сладости, комфорта и удовлетворения

Чтобы уменьшить потребность в переедании сладкого и привычной пищи, важно убедиться, что вы получаете достаточно этих качеств в своей жизни.Как получить сладость и комфорт, кроме еды? Что действительно приносит вам удовлетворение? Запишите все способы, которыми вы можете получить больше удовольствия и комфорта в своей жизни, и начните интегрировать некоторые из них в свои еженедельные распорядки.

Также важно, когда вы оправитесь от строгого ограничения, убедиться, что вы позволяете себе умеренные порции сладкой и успокаивающей пищи. Если вы избегали их или говорили себе, что должны быть, это может привести вас к лишению и к возвращению на американские горки, связанные с диетой / бунтом.

Конечно, может быть сложно включить вашу «запрещенную пищу», если вы привыкли лишать себя, а затем переедать их. Но один из способов разорвать порочный круг — это экспериментировать с умеренностью. Есть золотая середина между тюрьмой строгого режима и бунтом за соблюдением диеты. Первый шаг — признать, что диета не является решением проблемы вашего веса или переедания; это часть причины.

9. Улучшение недоброго ума

Люди, которые катаются на американских горках, придерживающихся диеты / бунта, склонны жить с громким недобрым умом.Обратите внимание на то, как вы разговариваете с самим собой. Какие внутренние программы вы регулярно запускаете в уме? Большинство людей, которые борются с едой, говорят сами с собой так, как никогда бы не поговорили с тем, кто им небезразличен. Многие из моих клиентов говорят мне, что они думают, что они понравятся себе, если они изменят свое тело. Но такое время наступает редко.

Это связано с тем, что изменения тела, вызванные диетой, скорее всего, будут кратковременными; и даже если нам удастся изменить свое тело неестественным образом, если мы не улучшим свой недобрый разум, он, скорее всего, сосредоточится на другой части тела или аспекте нас самих, которые сочтет неприемлемыми.Конечно, некоторым людям действительно нужно делать здоровые и добрые улучшения в том, как они обращаются со своим телом, но проблемы с едой и имиджем в основном являются проблемами мышления. Необходимо изучить наше мышление, равно как и наше поведение.

Если вы ненавидели себя или свое тело, любовь к себе может оказаться слишком большим скачком. Возможно, к самому себе нужно стремиться. Что, если бы вы сказали себе: я постараюсь относиться к себе с добротой, и в результате увижу, как изменится мое отношение к еде.Хорошая новость заключается в том, что доброта не только улучшает самочувствие, но и ведет к лучшему уходу за собой, меньшему количеству диет и перееданию!

10. Разговор против наполнения правды

Часто переедание — это не только попытка подавить наши болезненные эмоции, но и способ подавить наши истинные мысли, чувства и потребности. У всех нас есть выбор: мы можем впихнуть свою правду или научиться уважительно говорить о том, что мы чувствуем и в чем нуждаемся.Требуются мужество и практика, чтобы научиться говорить правду с уважением, а также практика, чтобы научиться получать обратную связь от других, не падая и не нападая.

Изучение языка здорового общения требует поиска хороших учителей, а также большого желания и практики с нашей стороны. Один из замечательных ресурсов называется ненасильственным общением (ННВ). Это также известно как сострадательное общение, и его можно изучить на веб-сайте NVC, в книгах, видео на YouTube или у учителей.Во многих общинах также есть местные отделения ННО и терапевты.

Хотя нелегко научиться говорить и слушать уважительно и без защиты, также нелегко переедать, недоедать или жить с неудовлетворенными потребностями. Изучение языка здорового общения будет самым важным языковым уроком, который вы когда-либо посещали!

11. Создание новых привычек

Одно дело — отказаться от переедания и строгих диет, но совсем другое — сохранить это обязательство.В нашей культуре, одержимой диетами, так соблазнительно вернуться к ограничивающим привычкам и мыслям. Так легко отказаться от лишней пищи, чтобы успокоить себя или отвлечься от повседневной жизни. Создание новых привычек означает, что вам придется бодрствовать и осознавать свое поведение. Сначала это требует больших усилий, но со временем ваше поведение станет более автоматическим.

Несколько лет назад я работал с клиентом, который был вегетарианцем. Она сказала мне, что никогда не забывала об этом обязательстве и случайно ела мясо, но при этом часто забывала, что ограничение привело ее к перееданию и перееданию, что заставило ее ужасно себя чувствовать.Пока она не взяла на себя истинное стремление к исцелению и больше не забывала.

Обратите внимание на то, сколько ежедневных автоматических здоровых привычек у вас есть; такие вещи, как установка будильника, принятие душа или поездка на работу. Посмотрите, сможете ли вы отнести умеренное питание без диеты к той же категории, что и распорядок дня, который вы никогда не забываете выполнять.

12. Улучшение движения

Точно так же, как наша культура научила многих людей отключаться от своих естественных сигналов голода и сытости, индустрия фитнеса учит многих из нас отключаться от наших врожденных отношений с движением и отдыхом.Неестественно заставлять себя «тренироваться» или вообще не хотеть двигаться, или чувствовать себя виноватым за отдых.

Это усвоенные убеждения, привитые индустрией диет и фитнеса. Научиться двигаться так, чтобы чувствовать себя хорошо, и отдыхать без чувства вины может быть очень сложно в культуре, которая связывает упражнения с ценностями и правом на питание, но это возможно. Вы можете научиться двигать своим телом так, как вам нравится, способами, которые не подпитываются ненавистью к себе или тревогой.Поэтому попробуйте спросить свое тело, как оно хочет двигаться и отдыхать, и посмотрите, какие идеи у вас возникнут.

13. Отпустить часы и стадо

Многие люди едят, потому что часы бьют определенное время и они думают, что должны есть. Другие не едят, даже если они физически голодны, потому что люди, с которыми они находятся, не едят. Многие люди заставляют себя съесть предложенный им десерт, даже если они довольны своей едой.И многие люди отказываются от десерта из-за своих правил питания. Конечно, нам не обязательно делать все это идеально. Иногда мы выбираем еду в определенное время, потому что это имеет наибольший смысл в нашем расписании, или потому, что мы хотим разделить трапезу с другими, и, возможно, мы не каждый раз полностью физически голодны.

Научиться настраиваться и прислушиваться к сигналам голода и сытости — это навык, требующий практики и готовности. И когда вы станете лучше в этом, ваше тело скажет вам спасибо.Он поблагодарит вас за то, что вы съели сэндвич, который вы действительно хотели, вместо салата, который, как вы думали, вам следовало бы съесть. Он поблагодарит вас за умеренное количество десерта, когда вам это показалось правильным, вместо того, чтобы отказываться от него, потому что вы считали его «плохой» едой.

Он поблагодарит вас за ожидание, пока не проявятся истинные признаки физического голода и вежливого удовлетворения. Он поблагодарит вас за уважение к его искренним чувствам и потребностям.

Итак, давайте сойти с диеты / американских горок, поприветствовать свои эмоции, улучшить свой недобрый ум и найти много сладости и удовлетворения в своей жизни! Если у вас есть комментарии, разместите их ниже.

Андреа Вахтер — лицензированный терапевт по вопросам брака и семьи и соавтор книги «Зеркало, зеркало на стене: устранение заклинания« Я чувствую себя толстым »», а также учебного пособия «Не диета». Она также является автором книги «Преодоление переедания для подростков». Для получения дополнительной информации о ее книгах, блогах и подкастах посетите сайт www.andreawachter.com

Статья Совета по диабету | Отзыв д-ра Сергея Василюка, д.м.н. 25 мая 2020 г.

• Было ли это полезно?
• Да Нет

Американские горки для похудания

Автор Эллисон Келли, Ph.Д., Кирутиха Вималакантан, M.A.

Если вы когда-либо пытались похудеть, скорее всего, у вас был краткосрочный, но не долгосрочный успех. Возможно, вы сказали себе, что это просто то, что вы сделали или не сделали, и что если в следующий раз вы сделаете что-то по-другому, вы не наберете вес, который изначально потеряли. Итак, вы пытаетесь снова, с некоторым успехом, но со временем ваша одежда снова начинает плотнее сидеть, и это число на шкале начинает расти. «С завтрашнего дня больше никаких углеводов», — можете сказать вы себе.Вы клянетесь вернуться в спортзал на следующей неделе. И так цикл продолжается.

Это похоже на американские горки: вес идет вниз, снова вверх.

Если это находит отклик, то это потому, что это реальность диеты. Не только для вас, но и для всех нас. В игре действуют глубокие эволюционные, биологические и психологические силы, которые подрывают попытки почти каждого человека добиться долгосрочной потери веса и могут даже вызвать длительное увеличение веса.

Dieting — это бесконечные американские горки похудания и набора веса.

Источник: iStock

Одна из самых больших сил, подрывающих долгосрочную потерю веса, — это наша биологическая уставка.

Наша уставка — предпочтительный вес нашего тела. Точно так же, как у нашего тела есть заданная температура, при которой оно работает оптимально, у него также есть заданный диапазон веса, который позволяет нам нормально функционировать. Уставка в значительной степени определяется нашей генетикой и эпигенетикой, то есть мы не имеем права голоса по ее настройкам по умолчанию. Наша заданная точка — это точка падения нашего веса, когда мы едим интуитивно, без намерения каким-либо образом контролировать свое питание или вес.

Когда мы сокращаем нашу диету за счет ограничения калорий, углеводов и / или жиров, наше тело становится несчастным и демонстрирует это, борясь за то, чтобы сохранить установленную точку. Возможно, вы заметили, что после похудания на определенное количество фунтов вы часто выходите на плато, и продолжать худеть становится гораздо труднее. Это потому, что диета замедляет наш метаболизм, чтобы сохранить энергию. Температура нашего тела может упасть, из-за чего нам станет холоднее, и мы можем начать чувствовать себя более уставшими и больше спать.По сути, у нашего тела создается впечатление, что оно находится в режиме полуголодания и будет пытаться использовать получаемые калории более эффективно.

В большинстве диет есть точка, в которой мы восстанавливаемся. Намеренно или нет, но в конечном итоге мы снова едим более гибко, и вскоре вес начинает быстро расти. Мы можем винить себя в увеличении веса, но наши тела просто пытаются восполнить потерянные запасы энергии. Он эволюционно адаптируется: как люди, мы запрограммированы на то, чтобы запасаться энергоресурсами на периоды нехватки, чтобы защититься от голода.Когда мы сидим на диете, мы, по сути, убеждаем наш организм, что еды мало. Итак, когда мы возвращаемся к «обычному» питанию, наше тело готовится перейти в режим накопления жира, чтобы в следующий раз накопить энергию, которую будет трудно получить, то есть когда мы перейдем на следующую диету. .

Это похоже на то, как мы пытаемся протолкнуть флаттер-доску под поверхность воды. Это тяжелая работа. Мы сопротивляемся тому, что должно произойти естественным образом, а именно тому, чтобы флаттер-доска могла плавать.Если нам удастся на самом деле загнать его под поверхность, что произойдет, когда мы отпустим? Доска для флаттера выскакивает высоко из воды! Это не останавливается на поверхности.

Точно так же, хотя мы можем сидеть на диете и какое-то время бороться с естественным аппетитом нашего тела, после определенного момента наши тела не могут его поддерживать. Мы возвращаемся к нормальному питанию и даже склоняемся к перееданию; внезапно мы очень быстро набираем вес, часто возвращаясь к тому весу, который выше того, с которого мы начали.Действительно, исследования показывают, что, хотя понизить нашу уставку может быть почти невозможно, ее вполне возможно увеличить. После того, как мы подавили наш метаболизм во время диеты, может пройти несколько месяцев или больше, чтобы он вернулся в норму. Последовательная прибавка в весе часто приводит к тому, что мы достигаем большего веса, чем вес, который мы использовали до диеты, и это становится новой точкой отсчета для нашего тела.

Итак, диета не только лишает нас продуктов, которые нам нравятся, но и часто вызывает противоположное тому, чего мы пытаемся достичь: длительное увеличение веса вместо устойчивой потери веса. Мы также чувствуем себя постоянными неудачниками, стыдимся своего тела и самих себя; эти чувства могут вызвать эмоциональное переедание и, таким образом, еще больше увековечить цикл. Альтернативой попытке похудеть является сосредоточение на еде и физических упражнениях здоровым, но гибким и устойчивым образом, позволяя нашему весу падать там, где он будет. Действительно, теперь мы знаем, что вес и здоровье не всегда идут рука об руку. Эта идея идет вразрез с тем, во что нас убеждают общество и индустрия похудания с бюджетом в 72 миллиарда долларов.Может быть страшно рассматривать эту новую точку зрения и отказываться от способов, которыми мы пытаемся управлять своим весом, особенно если мы потратили много времени и энергии на изменение своего тела.

Понятно испытывать противоречие и грустить по поводу возможности отказаться от «идеального» веса.

Сострадание к себе может помочь нам справиться с этим трудным процессом. Точно так же, как когда мы сострадательны к другим, мы чувствительны к их страданиям и пытаемся помочь им меньше страдать, сострадание к себе включает обращение к нашим собственным страданиям и позволяя себе почувствовать наши чувства, пытаясь помочь себе сделать выбор, который в конечном итоге поможет мы меньше страдаем.Когда мы пытаемся проявить сострадание к себе, мы действительно можем увидеть страдания, которые испытываем, продолжая пытаться контролировать свой вес. В самом деле, чем более сострадательны люди к себе, тем больше они принимают и ценят свое тело и тем выше вероятность того, что они будут есть интуитивно, а не беспорядочно.

Осознавая, насколько тяжелой для нас была борьба за похудение, мы можем постепенно прийти к тому моменту, когда сможем задуматься о том, хотим ли мы продолжать посвящать энергию этому делу или принять смелое решение сойти с ролика. каботажное судно и принять наши тела такими, какие они есть.

Какое умиротворение может быть, когда флаттерная доска парит в воздухе.

Как сойти с диеты / Бунт «Американские горки»

Я начал свою первую диету еще подростком в 70-х. Я не знал, к чему приведет меня это невинное действие. Я неосознанно наступил на американские горки, связанные с диетой / бунтом, и пройдет много лет и слез, прежде чем я узнаю, как сойти.

К началу 80-х я уже был в колледже. В дополнение к моим школьным учебникам и вещам, я взял с собой полный рабочий день, скрытный цикл одержимости, ограничений и переедания.На глазах у других я ел то, что считалось «хорошей» пищей. Но за кулисами я съел все, что никогда не позволял себе публично. Я был так же болен от еды, как наркоман от наркотиков (которыми я тоже злоупотреблял).

Оглядываясь назад, я знаю, что все такого поведения были вызваны моей сильной ненавистью к себе и неприятием. И все , что подпитывались культурными посланиями о совершенстве, моими личными болезненными переживаниями и моим индивидуальным уровнем чувствительности.

Я молча страдал, как миллионы. Внешне я была похожа на ученицу, друга и дочь. Внутри я жил тайной жизнью, состоящей из подсчета калорий, сравнения и принуждения. По иронии судьбы, это были некоторые из моих самых болезненных форм поведения (быстрая потеря веса), которые другие часто хвалили и хвалили. В то время я мало знал, что в нашей культуре есть расстройства пищевого поведения!

Под американскими горками диеты / бунта

Я понятия не имел, что за моей ежедневной одержимостью едой и весом скрывается кладезь эмоциональной боли, неудовлетворенных потребностей и важных проблем, требующих решения.К счастью, после того, как я наконец нашел помощь, я начал обнаруживать, чего я действительно жаждал, , и что мне действительно нужно, , . И теперь я имею честь обучать других всему тому, чему меня так щедро научили.

Несмотря на то, что на улице говорят, что диеты на самом деле не работают, многие люди все еще соблазняются ими. Независимо от того, соблюдают ли они диету из какой-нибудь модной книги или журнала, или по совету врача или друга, суть в том, что ограничение ведет к бунту .Не говоря уже об одержимости и изоляции.

Несмотря на то, что обещают глянцевые фотографии и причудливые диеты, если вы постоянно отказываетесь от вкусной и питательной пищи, вы в конечном итоге либо недоедаете, либо переедаете (или и то, и другое!).

Итак, если вы сидели на диете / riot американские горки и готовы сойти, вот немного пищи для размышлений и мыслей о еде:

Challenge Your Food Rules

Соблюдаете ли вы официальную диету или просто оцениваете определенные продукты как «хорошие» или «плохие», «Вы настраиваете себя на одержимость и / или бунт.

Вместо того, чтобы ограничивать (в реальности или менталитете), попробуйте выбирать еду из любви к себе и заботы о себе.

Вместо того, чтобы спрашивать себя, является ли еда обезжиренной, низкоуглеводной или низкокалорийной, попробуйте задать себе эти вопросы. Действительно ли я голоден физически? Чего на самом деле голодно мое тело? Это способ с любовью относиться к моему телу? Что кажется разумной умеренной суммой? Это то, что я хотел бы предложить кому-то другому, кто не соблюдает диету и не переедает ? Так я буду кормить любимого человека?

В свое время, когда я выбирал пищу, думая о потере веса, это привело к одному из двух.Ограничивающая еда, которая позже привела бы меня к выпивке, или мятежная выпивка. Когда я начал подходить к трапезе с любовью, добротой, заботой о себе и честностью, я обнаружил, что не от чего бунтовать. И я начал чувствовать себя по-настоящему удовлетворенным из разумной порции, а не неудовлетворенным после ограниченного обеда или сытости после мятежного запоя.

Стремитесь к комфортному удовлетворению

Как только вы начнете есть то, что действительно хочет ваше тело, следующий шаг — научиться прекратить есть.Требуется много осознанности, готовности и смелости, чтобы остановиться, когда вы комфортно удовлетворены, а не наелись или все еще голодны. Умеренное и интуитивное питание означает, что мы должны испытывать эмоции, которые, возможно, ранее пытались подавить с помощью излишка еды или ограничений. Это означает, что нам придется найти другие способы заполнить свое время, свой разум и наши неудовлетворенные потребности.

Кроме того, умеренное недиетическое питание означает, что нам иногда придется иметь дело с социальным давлением, будь то тонкое или явное. требуется ясность, смелость и убежденность , чтобы есть иначе, чем другие. Особенно, если они настоятельно рекомендуют нам соглашаться с тем, что и сколько они едят. Конечно, бывают моменты, когда мы выбираем есть, когда и что едят другие, потому что это кажется наиболее приятным выбором в то время. Но будут времена, когда прислушиваясь к нашим собственным внутренним сигналам, мы не идем в ногу со стадом или часами.

Я помню недавний визит семьи, когда я хотел на завтрак остатки еды и печенье, а не яйца и тосты, которые ели все остальные.Часто я ем то, что есть у других. Но иногда моя тяга бывает сильной, и мне больше нравится слушать свое тело, чем мой страх перед тем, что другие могут подумать или сказать.

Требуется смелость, чтобы перестать есть, когда мы вежливо насытились, даже если все остальные еще едят (и побуждают нас тоже). Но мы не всегда ходим в ванную, когда это делают другие, или спим или принимаем душ, когда они это делают.

Честное, любящее, интуитивное питание означает, что иногда мы делаем что-то не так, как другие.Но наш выбор не вызван ненавистью к телу или попытками контролировать свой вес.

Совершенствуйте свои движения

Многие люди относятся к упражнениям так же, как и к еде: они либо избегают их, либо переусердствуют. Научиться двигаться так, чтобы чувствовать себя хорошо, и отдыхать, не чувствуя себя виноватым, — это сложная задача в нашей культуре «гореть». Решение этой задачи поможет вашему телу найти свой естественный путь.

Вместо того, чтобы говорить себе вам следует заниматься спортом или бунтовать и вообще избегать упражнений, попробуйте эти вопросы для определения размера. Если бы вы никогда не могли ни похудеть, ни набрать ни грамма, независимо от того, сколько вы тренируетесь, как бы вы двигали своим телом? Как вам нравилось двигать телом до того, как вы увлеклись диетой, похуданием или едой? Какие типы движений, по вашему мнению, могут нравиться вашему телу на этом этапе жизни?

Если вы исключите из уравнения самоубийство, сжигание калорий и формирование тела, вы сможете удовлетворить естественные желания своего тела двигаться и отдыхать.

Найдите новые способы насытиться

Чтобы уменьшить потребность в переедании сладкого и удобной пищи, нам нужно убедиться, что мы получаем достаточно сладости и комфорта в нашей жизни. Я рекомендую своим клиентам составить список духовных наполнителей. Это способы, которыми вы можете по-настоящему заполнить без каких-либо негативных или вредных для здоровья последствий.

Когда мы обращаемся к перееданию или ограничению, мы можем чувствовать себя временно кайфом, но чаще всего за ним следует глубокий спад.Когда мы подпитываем наш дух, мы чувствуем себя хорошо, пока мы это делаем. и мы чувствуем себя хорошо и после этого. Конечно, ванна, прогулка на природе, ведение дневника или чашка чая — это не то же самое, что коробка печенья или упаковка мороженого. Но и синяков они не оставляют.

Вернувшись в свои запойные дни, я определенно чувствовал онемение после переедания. Но я всегда, без исключения, испытывал сильнейший стыд, раскаяние и безнадежность. Как только я научился по-настоящему наполниться, не было постыдного похмелья и нечего было «начинать заново».”

Попробуйте написать список способов, с помощью которых вы можете получить больше удовольствия и комфорта в своей жизни. Начните включать некоторые из них в свой еженедельный распорядок. Помимо внешних идей, подумайте о добавлении некоторых внутренних. Чем приятнее и утешительнее будет ваш разговор с самим собой, тем меньше вам понадобится старое поведение, чтобы попытаться удовлетворить свои потребности.

Исцеляйте то, что вы чувствуете

По мере того, как вы отпускаете ограничения и бунт, чувства, которых вы, возможно, избегали с помощью этого поведения, начнут проявляться.Если нас не отвлекают фантазии о похудании, побелении суставов пальцев во время еды или непослушных перекусах, у нас остается множество естественных эмоций, которые необходимо испытывать для исцеления. Научиться терпеть и сочувственно приветствовать сложные эмоции до тех пор, пока они не пройдут, — это такой же навык, как и научиться кататься на велосипеде по крутому холму.

Хорошая новость заключается в том, что вы можете лучше справляться с чувствами и на собственном опыте научитесь тому, что как только ваши болезненные эмоции проходят естественным образом.Не надо их неестественно запихивать. Вы начнете ощущать, каково это — попасть на другую сторону «холма» и на какое-то время побегать до следующего сложного испытания, которое принесет вам жизнь.

Готовность терпеть и справляться с болезненными эмоциями до тех пор, пока они не пройдут естественным путем, поможет вам избавиться от потребности в диете и / или переедании.

И точно так же, как изучая любой новый навык, со временем вы будете становиться все сильнее и лучше. Как бы ни была сложна эмоциональная боль, прекрасный прощальный дар приветливых чувств состоит в том, что вы на собственном опыте испытаете, что все чувства и стремления в конечном итоге пройдут.Вы также получите множество преимуществ от жизни без расстройств пищевого поведения!

Обновите свой недобрый разум

Большинство людей, которые ограничивают и / или переедают, имеют то, что я называю очень громким недобрым умом. В конце концов, обычно именно ненависть к телу в первую очередь приводит нас к диете. По сути, СМИ обещают нам, что если мы похудеем, мы будем нравиться себе. Но если бы это было правдой, большинство людей, сидящих на диете, сбросили бы вес и жили бы долго и счастливо. Индустрия диетических продуктов будет сокращаться, если довольные клиенты будут продолжать свой веселый путь.Что обычно происходит с людьми, сидящими на диете, которые теряют вес, так это то, что они либо живут в страхе вернуть его, либо остаются одержимы едой, или они переедают и снова набирают вес. И недобрые мысли остаются.

Итак, что вы скажете, мы делаем небольшое обновление и начинаем вставлять некоторые мысли Доброго Разума в ваш внутренний компьютер. Вместо хронической всплывающей мысли, которая говорит, что , я буду любить себя, когда мое тело изменится, как насчет чего-то вроде этого: Я постараюсь понравиться себе прямо сейчас и в результате доброты к себе и заботы о себе, посмотреть, как меняются мои отношения с едой.

Если вы можете работать над тем, чтобы нравиться себе или, по крайней мере, быть добрее к себе, вы уже на один шаг ближе к тому, что, как вы думаете, получили бы, если бы у вас было тело, которое вы хотели. Конечно, желать здорового тела — это нормально. Но основная причина, по которой люди хотят похудеть или изменить свою форму, заключается в том, как, по их мнению, они будут себя чувствовать, если они это сделают. Итак, ключ здесь в том, чтобы найти это чувство сейчас. И это не только улучшает самочувствие и доброту, но и заставляет вас относиться к себе лучше.Что будет означать меньше ограничений, меньше переедания и доброго ума!

Не верьте всему, что думаете

Во время недавнего сеанса с клиентом у нас обоих была прекрасная возможность засвидетельствовать, что именно наши мысли приносят нам страдания, а не наши тела! Эта драгоценная женщина была просто убеждена, что ее тело — ее проблема. Она сидела в моем офисе в слезах из-за того, как сильно она ненавидела свое тело. Она была убеждена, что потеря веса принесет ей счастье. И она плакала из-за того, насколько «толстой» она себя чувствовала (несмотря на мои частые напоминания о том, что «жир» — это не чувство!). Я даже выхватил свой удобный список эмоций денди вместе с нежным напоминанием о том, что «жир» в нем нет.Я посоветовал ей пойти глубже. Она по-прежнему была искренне убеждена, что проблема в ее теле.

Неделю спустя та же самая женщина с тем же телом вернулась в мой офис и сообщила, насколько ей лучше. Она рассказала мне о нескольких приятных событиях, которые произошли в течение недели, и о том, как хорошо она себя чувствует по поводу некоторых новых возможностей в своей жизни.

Эти два последовательных сеанса показали ей, что, как бы убедительно это ни казалось, изменение ее тела, несомненно, станет для нее ключом к счастью, но это не так.

Конечно, отношение к своему телу с любовью и добротой, безусловно, поможет нам в целом почувствовать себя лучше. Но изменение нашего размера волшебным образом не изменит нашу жизнь.

Помогает изменение нашего мышления.

Говорите от всего сердца

Еще одна важная часть головоломки выздоровления — это научиться говорить, а не говорить свою правду. Для многих людей переедание, ограничения и одержимость телом — это способы избежать нашей правды. Так что изучение языка уважительного и ясного общения — важная часть исцеления.

Для меня это было нелегкое дело, учитывая, что у меня был черный пояс по умению нравиться людям. Однако я понял, что у меня был выбор. Я мог бы запихнуть свою правду (или попытаться в любом случае) с печеньем, мороженым и готовкой. Или я мог бы научиться говорить, что я чувствую, и спрашивать, что мне нужно . (Глоток!) Мне также пришлось научиться получать обратную связь, не разрушаясь и не отвечая. И как принять человечность и несовершенство всех нас, включая меня. Я знаю, что это непростая задача.Но и переедание, и недоедание тоже не бывает!

Я также узнал, что бояться говорить открыто — это нормально. И что я могу получить помощь в изучении языка безопасного и уважительного общения. Один мой друг часто говорит: «Если говорить правду с кем-то — значит нарушать сделку, то изначально это было не очень хорошо!»

Итак, посмотрите, сможете ли вы выучить и практиковать язык здорового общения. На эту важную тему написано множество книг и блогов. И, как и в случае с любым другим языком, чем больше вы практикуетесь, тем лучше вы становитесь и тем более полезным становится знакомство с людьми, которые тоже бегло говорят!

Предупреждение: уход за собой может формировать привычку

Многие люди, которые борются с диетой и перееданием, также борются с созданием нового режима умеренного питания без диеты.Они клянутся есть умеренно, а потом забывают об этом. Они продолжают ограничивать, даже если это приводит их к перееданию.

Создание новой привычки сначала требует сознательных усилий, пока не станет автоматическим.

Мой клиент, который десятилетиями был вегетарианцем, сказал мне: «Я никогда и за миллион лет не забуду, что не ем мяса. И все же я часто забываю, что ограничение ведет к перееданию, которое ведет только к стыду и еще большим ограничениям ».

Большинство наших умов заполнено правилами питания.И эти правила трудно вычеркнуть из протокола. Но наши животные тела будут восставать против этих правил, означает ли это, что они переедают или ломаются. Ваше тело знает, что есть. А ваше тело знает, когда и сколько нужно есть. Вы были рождены с этой мудростью, пока ее не захватил культурный вирус, заставивший вас забыть и прокладывать проторенный путь.

Глубоко внутри вас, вне всех правил и бунтарей, находится природная мудрость вашего тела.

Чтобы прокладывать этот путь, нужны поддержка, практика, смелость и готовность, пока новый путь не станет привычным.Тогда вашим новым нормальным явлением станет интуитивное и умеренное питание.

Посмотрите, можете ли вы отнести умеренное недиетическое питание к той же категории, что и чистка зубов или отравление газом в машине. Действия, которые вы (надеюсь) никогда не забудете делать.

Кормление своего тела тем, в чем оно действительно хочет и в чем нуждается, может стать таким же важным, как и все остальные главные жизненные приоритеты.

Итак, приступим к практике безупречного ухода за собой, пока ваши новые привычки полностью не сформируются.

За то, чтобы сойти с американских горок диеты / бунта и отправиться по пути доброты, сострадания и ясности.

Источник изображения

Сойти с диеты Американские горки | KetoKrate

Когда мне исполнилось 30 несколько лет назад, меня поразил отрезвляющий факт, что я провел почти половину своей жизни на диете. Пятнадцать лет, потраченных на оттачивание ремесла, отработку навыков или работу над своей карьерой, обычно гарантируют, что вы достигнете уровня мастерства в своей сфере деятельности. Каким-то образом пятнадцать лет, проведенных на диете, привели только к тому, что мой вес стал самым высоким из всех, и моя надежда когда-либо достичь своей цели веса оказалась самой низкой.

Диета, ограничение в еде и интенсивные тренировки стали моим образом жизни. Я всегда был в поисках следующей новой причудливой диеты или волшебного секрета потери веса, который, наконец, стал бы моим билетом в мою реальность с избыточным весом. Диета стала моей нормой и была неотъемлемой частью моей личности. Я была девушкой, которая всегда сидела на диете: девушкой, которая на этой неделе ограничивала какую-то новую группу продуктов питания или проводила выходные на соке. Мне было трудно даже вспомнить, что значит есть, как «нормальный» человек.

Хотя я представлял себя миру стойким диетологом и преданной крысой в спортзале, я вел проигрышную битву с самим собой за закрытыми дверями. Как человек, придерживающийся принципа «все или ничего», когда дело касалось диеты, я мог придерживаться диеты неделями и даже месяцами. Но ограничения и лишения всегда настигали меня, и рано или поздно я оказывался на диване, переедая всю еду, которую ограничивал. Большую часть своей взрослой жизни я либо сидел на диете, либо не придерживался диеты.Если я не придерживался диеты, то это был образ мышления «ребенок в кондитерской», потому что я знал, что переход к следующему периоду ограничений — лишь вопрос времени. Я придерживалась классической диеты йо-йо со всем лишним весом, чтобы доказать это.

Но когда мне исполнилось 30, случилось кое-что: мое тело начало бунтовать. Вы всегда слышите, что диета йо-йо нарушит ваш метаболизм, и мне казалось, что я наконец дошел до этого момента.

Я участвовал в соревнованиях по снижению веса в своем тренажерном зале (добавьте это к списку вещей, которые я больше никогда не буду делать!), И мне казалось, что ограничения калорий и тренировок уже недостаточно, чтобы заставить мое тело сбросить лишние килограммы.Только крайности — яичный голод, голодание на соке и чрезмерные упражнения — привели к результатам. Я выиграл это соревнование по снижению веса, но вернул каждый фунт (а затем и немного). Я понял, что мое тело больше не будет мириться с таким обращением, и это, наверное, лучшее, что со мной когда-либо случалось. Я знал, что больше не могу жить в этом мире строгих диет, перееданий и ограничений. Он не работал, и я уже потратил на это слишком много своей жизни. Пришло время либо признать, что у меня будет избыточный вес, либо найти способ сделать здоровое питание и физические упражнения устойчивой частью моего образа жизни.

Во время каждой диеты, которую я пробовал, я говорил всем вокруг, что это мой новый образ жизни. Думаю, я даже несколько раз поверил своей лжи, но в глубине души я уже составлял список «плохих» продуктов, которые собирался съесть, как только достигну желаемого веса. На этот раз все было иначе. Я официально отказывался от диеты на американских горках и сдавал свой билет в парк развлечений. Поездка на диете закончилась. С того дня становления я начал кето-образ жизни, похудел почти на 60 фунтов и сохранял большую часть этой потери более двух лет.Я нашел способ законно сделать свою диету своим стилем жизни, и теперь это моя новая норма. Проблемы с едой не исчезли в одночасье, и я все еще борюсь время от времени, но мой распорядок настроен так, чтобы я никогда не падал до минимума, который я так часто бывал в прошлом. Это клише, но это правда — если я могу это сделать, то сможете и ВЫ. Если эти проблемы с диетой кажутся вам знакомыми, продолжайте читать, чтобы прочитать мои главные советы о том, как отказаться от диеты йо-йо и создать образ жизни, который приведет вас к вашим целям.

Найдите то, что подходит вам

Когда я начал заниматься кето еще в 2017 году, что-то щелкнуло.Впервые в моей жизни диета показалась мне легкой. Мне нравилась еда, которую я ел, я чувствовал себя сытым и довольным, и я не думал постоянно о том, когда я снова смогу есть. Хотя я мог бы долго говорить обо всех причинах, по которым я люблю кето-диету, это не значит, что это правильное решение для вас. Существует множество способов похудеть и быть здоровым, и чтобы превратить свою диету в устойчивый образ жизни, вы должны найти вариант, который лучше всего подходит для вас и вашей жизни.

Первый шаг к превращению вашей диеты в ваш новый нормальный способ питания — это найти диету, которую вы можете разумно соблюдать каждый день до конца своей жизни.Если каждый день требуется большая сила воли и белые костяшки пальцев, вы в конечном итоге обязательно упадете с повозки. Продолжайте пробовать разные диеты и подходы (например: грязный кето, чистый кето, плотоядное животное), пока что-то не станет для вас осмысленным. Помните, что многие диеты поначалу могут показаться проблемой, поэтому старайтесь каждую попытку честно. Но если через пару недель это все еще кажется постоянной битвой, это явный признак того, что это неправильный выбор. Проведите еще несколько исследований, и приступим к следующему!

Не чувствуй себя обделенным

Я считаю свою способность придерживаться Кето в основном тем фактом, что не позволяю себе чувствовать себя обделенным.Вы можете подумать, что ограничительная диета (хотя кето по определению не кажется мне особенно ограничивающей) и депривация идут рука об руку, но в моем опыте такого не было. Каждый раз, когда я испытываю искушение отклониться от плана, я борюсь с этим побуждением своей способностью заменить еду, которую я хочу, кето-версией. К счастью, с каждым днем ​​это становится все проще! Когда я начал заниматься кето, было доступно лишь несколько кето-продуктов, и определенно не было никаких кето-закусок на полках продуктовых магазинов.Попытка заменить мою тягу кето-версиями обычно означала поиск рецепта и приготовление своего собственного. Но потратить дополнительное время на то, чтобы не сбиться с пути и одновременно удовлетворить свою тягу, было важным шагом на пути к тому, чтобы этот способ питания был устойчивым.

В настоящее время в Интернете и на полках магазинов полно кето-продуктов, которые помогут вам не сбиться с пути, и это относится к большинству доступных диет. Конечно, это не значит, что у вас не возникнет соблазна отклониться от плана. Скорее всего, вы попадете в ситуации, в которых вам захочется сдаться.Например, несмотря на то, что доступно множество кето-десертов, их, скорее всего, нет в меню, когда все ваши друзья заказывают послеобеденное наслаждение во время ужина. Но осознание того, что вам просто нужно подождать, пока вы вернетесь домой, чтобы съесть собственное сладкое лакомство, — вместо того, чтобы столкнуться с мыслью, что вы больше никогда не будете есть десерт, — помогает вам идти в ногу со временем и идти в соответствии с вашими целями.

Также помогает подготовка. Положите в сумку плитку шоколада без сахара, чтобы насладиться десертом с друзьями.Или принесите кето-гарнир или два на обед в офис или на барбекю друга, чтобы знать, что вы не застрянете без еды. Может потребоваться несколько дополнительных усилий, чтобы сделать свои собственные версии или заранее подготовиться к этому, но если это делает вашу диету чем-то, чем вы можете заниматься всю оставшуюся жизнь, это того стоит.

Уберите слово «не могу» из своего словаря

Сказать, что вы, , не можете, есть определенную пищу, вместо того, чтобы сказать, что вы откажетесь от , может звучать как семантика, но слова имеют значение и полностью меняют вашу точку зрения.Нет тренера по диете, который следит за вами, чтобы помешать вам есть определенную пищу. Вы можете есть любую пищу, которую вы выберете. Используя формулировки, которые напоминают вам, что ограничения в диете — это выбор, который вы делаете для своей выгоды, вы можете изменить свое мнение о том, чтобы придерживаться своего плана. Ваш выбор диеты не является жестким ограничением, а символизирует тот факт, что вы дали себе возможность принимать решения, которые заставляют вас чувствовать себя лучше.

Изменив язык, вы можете перестать сосредотачиваться на продуктах, которые больше не едите, и начать отмечать продукты, которые вы , включая свой рацион.Исключение определенных продуктов или групп продуктов может подчеркнуть ограничительный аспект вашей диеты, но это также открывает целый новый мир возможностей. Скорее всего, в ваши новые рекомендации по диете включено много продуктов, с которыми у вас никогда раньше не было причин для экспериментов. Воспользуйтесь этой возможностью, чтобы весело провести время, экспериментируя с новыми ингредиентами и ароматами, которые могут вам полюбиться даже больше, чем те продукты, которые вы исключаете!

Измени свое мышление

Один тяжелый урок, который я усвоил, когда достиг своего целевого веса и перешел на техническое обслуживание, заключался в том, что в этой гонке нет финиша.Я очень не хочу лопнуть ваш пузырь целевого веса, но я обнаружил, что режим обслуживания очень похож на режим похудания, на который я тратил последние десять месяцев. Хотя некоторые люди могут достичь своего целевого веса, перестать отслеживать и перестать прилежно выбирать продукты питания, для большинства это не так. Тем из нас, кто долго боролся с едой и соблюдением диеты, вероятно, придется и в обозримом будущем уделять больше внимания своему выбору продуктов питания. Если вы планируете вернуться к своему старому способу питания, как только вы достигнете своего целевого веса, вам также следует спланировать, как снова набрать большую часть своего веса.В конце концов, наш старый способ питания привел нас сюда в первую очередь.

Однако, понимая, что финишной черты нет, вы можете определить, какой выбор вам нужно сделать, чтобы превратить свою диету в образ жизни. Большинство из нас может придерживаться любой диеты в течение ограниченного времени — будь то очищение на выходных или 30-дневное испытание, — но размышления о том, как правильно питаться до конца своей жизни, заставляют вас устанавливать устойчивые правила и рекомендации. Эти устойчивые решения могут быть не самым быстрым способом достичь желаемого веса, но именно они избавят вас от необходимости снова сесть на диету.И разве это не настоящая цель?

Укрепите свой распорядок

Рутина — это секрет сохранения хороших привычек, даже не задумываясь о них. Если вы настроили свой распорядок так, чтобы поддерживать ваш новый образ жизни, вы позволяете своему телу и разуму работать на автопилоте, что позволяет вам без усилий делать выбор, соответствующий вашим целям. Ищете примеры? Старайтесь есть примерно в одно и то же время каждый день, готовьте еду по выходным и каждое утро первым делом занимайтесь спортом. Не существует универсального распорядка, поэтому у вас есть возможность выбрать то, что лучше всего подходит вам и вашему образу жизни!

Ваш распорядок дня может стать комфортом и безопасным местом для приземления, когда жизнь не идет гладко.Как только ваш новый распорядок дня прочно закрепится, вам действительно потребуется больше усилий, чтобы отважиться выйти за рамки привычного здорового образа жизни. Это означает, что принимать решения, не соответствующие вашей конечной цели, становится труднее и неудобнее, чем просто продолжать следовать своему плану. Также знайте, что распорядок дня не должен быть жестким или неумолимым. Мы все живем занятой жизнью, и иногда крутые повороты заставят вас пошатнуть ваши планы. Ваш распорядок дня не должен быть строгим правилом, а быть путеводной звездой, которая поможет вам следовать по пути, который вы выбрали для себя.

Управляйте своим сообществом

Сообщества и групповая поддержка могут сыграть важную роль в том, чтобы помочь вам сдержать обещания, которые вы дали себе. Подобно тому, как соблюдение диеты йо-йо стало моей идентичностью в раннем взрослом возрасте, вы также можете создать новую идентичность, которая помогает определить человека, которым вы хотите быть, например, того, кто заботится о ведении здорового образа жизни. Я нашел удивительную поддержку моего образа жизни в Кето со стороны женщин на субреддите Кето, но вы можете создать сообщество, которое будет привлекать вас к ответственности множеством различных способов — например, группы встреч, Facebook или Instagram.

Создание сообщества вокруг этой идентичности поможет вам не сбиться с пути, потому что теперь у вас есть группа людей, которые видят вас таким образом и помогут привлечь к ответственности, если и когда вы начнете колебаться. Кроме того, если вы научитесь поддерживать свой новый выбор, вам будет легче придерживаться этого пути и не сбиться с пути. Сообщество и образ жизни, которые поддерживают ваш новый образ жизни, помогут вам продвигаться вперед с вашим новым выбором в долгосрочной перспективе, потому что этот старый человек не вписывается в вашу новую жизнь.Чем больше вы сможете управлять своим окружением, чтобы поддержать эти новые решения, тем труднее когда-либо вернуться к выбору, который вы делали раньше.

Пошагово

Рим был построен не за один день, и вредные привычки не меняются в одночасье. Вы не можете ожидать, что однажды утром проснетесь и измените весь свой образ жизни, но вы можете вносить постепенные изменения, которые приведут вас в этом направлении. Большие изменения происходят из-за длительных периодов постоянства, и, прежде чем вы это заметите, вы сможете оглянуться назад и увидеть, как далеко вы продвинулись.Так что начинайте с малого и каждый день делайте шаги вперед. Это марафон, а не спринт, и здесь нет финиша. Маленькие шаги изо дня в день — это секрет того, как сойти с американских горок и легко прокатиться по дороге к свободе от диеты.

Если вы хотите получать новый выбор закусок, подходящих для Кето, каждый месяц, подпишитесь на KetoKrate сегодня!

Emily R

Я Эмили и уже почти три года занимаюсь Кето.После 15 лет диеты, Кето, наконец, помогла мне стать здоровым и сбросить 60 фунтов, и это было весело и рационально. Я Кето на всю жизнь! Я присоединился к команде KetoKrate в сентябре 2019 года, и я очень рад, что могу поделиться своими знаниями и опытом с другими в путешествии по Кето!

Простые шаги, чтобы остановить диету на американских горках

Это типичный образец: вы садитесь на диету, занимаетесь эллиптическими тренажерами и отягощениями, возможно, присоединяетесь к испытанию или учебному лагерю, но довольно скоро у вас будет счастливый час, мохито и начо в вашем любимом мексиканском ресторане.Ой! Ошибка здесь обычная — подход «все или ничего». Это действительно не работает в долгосрочной перспективе, потому что вы находитесь на американских горках. Вы худеете, набираете вес, делаете все это или делаете все, что хотите.

Вместо этого ошибочного подхода к диете я предлагаю сделать несколько переключателей, которые сложат колоду в вашу пользу. «Это может привести к большей потере веса, чем вы могли себе представить», — говорит Марисса Липперт, доктор медицинских наук, автор книги «Cheater’s Diet». В дополнение к некоторым старомодным инструментам, таким как дневник питания и журнал упражнений, ниже приведены несколько идей небольших изменений, которые вы можете внести, которые в конечном итоге приведут к значительной потере веса.

Вы много едите вне дома? Еда в ресторане усложняет отслеживание, а порции в ресторане, как известно, очень щедры. Сокращение времени на прогулки может помочь. Вместо 3-4 раз в неделю попробуйте сократить это количество до 1-2 раз и научитесь готовить еще немного дома. Не нравится эта идея? Измените свой выбор в ресторане. Избегайте корзины с хлебом и макаронных изделий и выбирайте блюда, приготовленные на гриле, салаты, овощи на гриле и свежие фрукты. Обмакните вилку в заправку для салата перед тем, как перекусить, вместо того, чтобы поливать салат.Если порция большая, разрежьте еду пополам и сразу же принесите с собой контейнер, чтобы убрать лишнее с тарелки. Попробуйте заказать больше овощей вместо крахмала или бургер без булочки. Большинство ресторанов довольно гостеприимны.

Вы покупаете фишки? Не надо мне рассказывать, я уже знаю, что многие из вас обычно приносят это домой, и если он у вас дома, вы его съедите. Так что в продуктовом магазине пропустите всю среднюю часть.Не приносите его домой, и он вас не соблазнит. А если у вас возникнет тяга, вам придется пройти весь путь до магазина, чтобы достать оскорбительные вещи — это действует как сдерживающий фактор — кто хочет выходить из дома ночью, в любом случае зимой?

Вы пропускаете завтрак? По обе стороны этого вопроса написано статей. Некоторые говорят, что вы должны это есть, некоторые — нет — что вы делаете? Я за то, чтобы поесть раньше днем, даже если это будет что-то небольшое — яблоко с арахисовым маслом, простой йогурт и чашка ягод.Это заставит ваш двигатель работать быстрее, и вы сможете лучше контролировать свой голод и тягу, если не будете голодать к обеду или ужину. Я встречал нескольких человек, которые говорили, что если они едят раньше днем, они испытывают чувство голода. Это не норма, но если это вы, попробуйте перекусить в полдень, вместо того, чтобы есть с утра.

Вы пропускаете упражнения из-за нехватки времени? То, что вы заняты, не означает, что у вас есть повод не тренироваться.Упражнение можно выполнять по 5 минут, дома или в офисе, если это необходимо. Подумайте на минуту о приседаниях от стены и нескольких отжиманиях от стены. Позже вы можете дойти до конца стоянки или заблокировать и вернуться, а затем дома, набор скручиваний. Никаких оправданий.

Вы голодный парень или девчонка? Я знаю. Так что попробуйте наполнить тарелку овощами, чтобы уменьшить провисание и добавить жизненно важные питательные вещества. Попробуйте домашнюю пиццу (корочку и ингредиенты вы контролируете) или, когда готовите еду, приготовьте 3 овощные части.Я обычно делаю салат и два овоща, плюс какой-либо белок, или вы можете приготовить еду из одного блюда (моя семья может сказать вам, что я большой поклонник простоты этого), полный овощей, таких как суп или перец чили. . Нет, тебе не нужен крахмал. Если вы все еще голодны, съешьте на десерт чашку ягод. Готов поспорить, что благодаря высококачественным питательным веществам и клетчатке вы не проголодаетесь и не откажетесь от пристрастия.

Прекратите диету, похожую на американские горки, и встаньте на устойчивый путь к похуданию и улучшению здоровья сегодня.

Получите свой индивидуальный план!

Автор: Мелисса Абрамович, ACE CPT, NASM CGT, специалист по медицинским упражнениям AAHFRP в Elite Sports Club-River Glen

Мелисса Абрамович перешла на инструктаж по индивидуальному обучению и групповым упражнениям после того, как успешно сбросила 140 фунтов с помощью здоровой диеты и упражнений.