как похудеть с ее помощью на 10 и больше килограммов?

Кремлевская диета – это одна из разновидностей диет с низким содержанием углеводов. Она реально помогает сбросить вплоть до пяти килограммов за неделю, сжечь жировые отложения и даже ускорить метаболизм.

При нехватке углеводов в организме начинает снижаться уровень глюкозы, что приводит к переработке в нее жировых запасов. При этом белковые продукты нужно есть в обычном количестве, а не в разы больше, иначе это может привести к различным проблемам со здоровьем.

Не знаешь, как похудеть? Тогда тебе обязательно нужно читать дальше! Суть кремлевской диеты в том, что каждый день ты можешь съедать определенное количество еды на нужную сумму баллов. Продукты имеют свою цену в зависимости от содержания в них углеводов. 1 единица равна 1 грамму углеводов. Но не все так просто. Диета кремлевская состоит из четырех этапов, во время каждого из которых допустимо разное количество очков.

Первый этап

На этом этапе ты можешь съедать продуктов максимум на 20 очков (смотри таблицы с продуктами и баллами ниже). В этот период организму приходится сложнее всего, ведь ему нужно перестроиться на новый режим и способ получения энергии. Длительность этапа – 2 недели.

Второй этап

Второй этап длится полтора месяца. Во время его прохождения ты можешь увеличивать количество углеводов на 5 баллов каждую неделю. При этом важно следить, чтобы ты продолжала терять вес и не начала набирать его обратно. На этом этапе ты научишься выбирать продукты, которые помогают худеть, и отказываться от тех, которые способствуют увеличению веса.

Третий этап

На этом этапе ты можешь увеличить количество баллов до 10 в неделю. Контролируй процесс похудения – важно, чтобы вес продолжал падать. Третий этап должен длиться вплоть до достижения желаемого результата.

Четвертый этап

На четвертом этапе ты научишься удерживать свой стабильный вес, ведь ты уже знаешь, сколько углеводов в день тебе нужно съедать, какие продукты способствуют похудению, а какие наоборот – прибавке в весе.

Меню диеты

При кремлевской диете ежедневный рацион может состоять из рыбы, мяса, овощей, яиц, сыра, грибов, молочных продуктов. А вот от круп, мучного, сладкого, хлеба и макарон придется отказаться, так как именно они содержат больше всего углеводов. Во время диеты можно много пить, в том числе кофе и чай без сахара.

Например, меню кремлевской диеты на день может выглядеть следующим образом:

• завтрак: 2 яйца, тост из черного хлеба, помидор;
• обед: тушеные овощи (100 г), огурец, говядина;
• перекус: 100 г творога + 1 фрукт;
• первый ужин: запеченная рыба;
• второй ужин: стакан кефира.

Рецепты кремлевской диеты могут быть абсолютно разнообразными, главное, чтобы общее число баллов не превышало норму на нужном этапе. Готовь салаты, запекай рыбу и мясо, делай омлет и глазунью из яиц, отваривай и запекай овощи с низким содержанием крахмала.

Базовые правила диеты

Учитывая список разрешенных продуктов, даже самые ярые противники кремлевской диеты вряд ли будут жаловаться на чувство голода в течение дня. Чтобы похудение прошло максимально мягко и комфортно для организма, прежде всего необходимо выстроить индивидуальную для себя систему правильного питания (этапы описаны выше) и не забывать придерживаться основных азов диеты.

Контроль пищи. Не забывай следить за количеством съеденного: жиры, соль, сладкие напитки, алкоголь и т.д. Даже несмотря на то, что эти продукты содержат определенные баллы в таблице, лучше отдавать предпочтение здоровым блюдам, делать ставку на белки и избегать алкоголя.

Переедать – плохо. Если ты чувствуешь, что наелась, но при этом у тебя еще остаются очки на день, не злоупотребляй этим. Переедание замедляет процессы пищеварения и обмена веществ, что тормозит потерю веса.

Максимум свежих продуктов. Старайся как можно больше делать упор на зелень, овощи, несладкие фрукты. Комбинируй их с рыбой и мясом, ешь в качестве салатов и перекусов.

Меньше углеводов. Лучше воздержаться от продуктов, которые содержат много углеводов. И самое главное – не подслащать напитки и блюда. Даже 1 кубик сахара в чае отразится на набранных за день баллах.

Много воды. Не забывай пить необходимое количество чистой воды в день (30 мл на 1 кг веса). Она помогает выводить шлаки и токсины из организма, что способствует его очищению и позитивно сказывается на похудении. Дополнительно можешь пить чай с имбирем или шиповником.

Поливитамины. На протяжении всего периода кремлевской диеты не будут лишними и биологические добавки, содержащие сразу несколько витаминов и микроэлементов. Они компенсируют нехватку полезных веществ в организме и поспособствуют его нормальному функционированию.

Расчет баллов при похудении. Если ты только начинаешь сбрасывать лишний вес, составляй для себя меню, содержащее до 40 баллов в день, а когда уже достигнешь своих целей и захочешь зафиксировать результат – увеличь их до 60. 

Кому нельзя диету?

Кремлевская диета противопоказана беременным женщинам, людям с больными почками, сердцем, желудком. Также не забывай, что любая диета может быть чревата проблемами со здоровьем, поэтому прежде проконсультируйся со своим врачом.

Кремлёвская диета

От лишнего веса, увы, не застрахован никто. Когда внешний вид перестает радовать, числа на весах расстраивают, а любимый наряд становится маленьким — самое время взять себя в руки. Кремлевская диета поможет многим желающим похудеть хотя бы ненадолго. Давайте разберемся, как правильно соблюдать ее, а также полезна ли она.

История появления, другие варианты названия

Благодаря популярности и интересному названию, вокруг кремлевской диеты еще с момента ее возникновения крутится множество вымыслов и слухов. Например, Википедия рассказывает читателям, что она является аналогом известной диеты Дюкана. Отличие от базовой программы заключается в более расширенном списке разрешенных продуктов. Можно найти информацию, где говорится, что «кремлевка» является вариацией не менее популярной диеты Аткинса, которая подразумевает сокращение потребляемых углеводов на фоне увеличения в рационе белков и жиров. В третьих источниках рассказывается о секретном происхождении и разработке диеты для советской элиты, собственно благодаря чему она наверняка и заслужила свое название.

Впервые о диете заговорили когда журналист «Комсомольской правды» Евгений Черных начал публиковать собственный рацион, который использовался им в качестве эксперимента. Евгений объяснял читателям, что к диете подтолкнуло ухудшение здоровья. Примерным рационом поделился с ним его дальний родственник, который утверждал, что это знаменитая диета американских астронавтов.

Для начала журналист проводил опыты в питании только над собой. Когда он убедился, что данный рацион абсолютно безопасен для организма, Евгений стал призывать народ к использованию этой методики. Каждую субботу читатели читали увлекательные истории где он делился собственными результатами.

Прошло немного времени, как большое количество людей стали его единомышленниками. Сторонники диеты активно делились личными достижениями, писали о новых блюдах, физических упражнениях, а также рассказывали собственное мнение о методике Евгения.

За короткое время индивидуальный эксперимент стал марафоном по похудению, участники которого смогли достичь положительного результата. По некоторым слухам, изначально диета называлась комсомольской, благодаря газете, которая первой ее выпустила. Постепенно в народе стали называть ее кремлевской.

Евгений Черных является автором книги, полная версия для печати которой была готова в 2006 году. В ней он попытался достаточно широко объяснить механизм действия диетического питания. Программа основана на подсчете углеводов, которые оцениваются баллами. Доступно описаны все секреты для новичков: как начать путь к похудению, какое количество баллов разрешено употреблять на разных фазах диеты, что разрешается кушать и как получить наиболее эффективный результат. Автор честно поделился противопоказаниями, которые имеются у программы. Также имеется информация и о возможном вреде.

Суть Кремлевской диеты

Основной принцип заключается в ограничении углеводов с одновременным повышением употребления пищи, содержащей высокое количество белков и жиров. Такой сдвиг питания в сторону белковых продуктов приводит к прекращению отложения новых жировых запасов. Параллельно происходит создание энергии из старых слоев жира.

Основной инструмент для худеющих — это таблица баллов. Она содержит наименование разных продуктов, напротив которых указывается количество условных единиц, обозначающих углеводы. Чуть позже мы дадим вам ознакомиться с полной таблицей продуктов.

Преимущества и недостатки

Как в любой программе, в кремлевской диете тоже имеются свои плюсы и минусы.

Неоспоримым достоинством является тот факт, что человеку не придется испытывать терзающее чувство голода, жестко ограничивая себя в питании.

Преимущества:

• Эффективность;
• Широкий ассортимент разрешенных продуктов;
• Привычный режим дня;
• Отсутствие чувства голода;
• Не нужно постоянно считать употребляемые калории;
• Улучшение состояния кожи.

Из наиболее неблагоприятных моментов можно выделить следующие:

• Нарастающий недостаток витаминов, полезных веществ;
• Нарушения деятельности пищеварительной системы;
• Увеличенная нагрузка на выделительную систему;
• Нарушения обмена веществ;

Чтобы избежать негативных последствий, специалисты рекомендуют подобрать витаминные комплексы. Их лучше употреблять с самого начала диеты. А чтобы избежать проблем со стороны пищеварительной системы съедайте по 20-30г. отрубей ежедневно.

Противопоказания

Далеко не каждый человек способен вынести стресс, развивающийся в период диет. Категорически запрещено использовать кремлевскую программу похудения в следующих случаях:

• Беременность;
• Период грудного вскармливания;
• Заболевания сердечно-сосудистой системы;
• Повышенное артериальное давление;
• Сахарный диабет и другие нарушения обмена веществ;
• Депрессия;
• Онкология;
• Ожирение высокой степени.

Даже при полном отсутствии перечисленных болезней, уделите время для посещения врача перед началом диеты.

Этапы и правила похудения

Программа состоит из четырех стадий, первые из которых относятся к непосредственному похудению. Заключительная фаза является постепенным выходом из диеты.

Этап 1 — индукция

Фаза длится от 7 до 14 дней. Суточная норма условных единиц (у.е.) не должна превышать 20. Но, разрешается есть до полного насыщения. Мясо и рыба равняются 0 у.е., а изначальное меню состоит именно из этих продуктов.

На первом этапе придется полностью отказаться от сладкого, выпечки, молочнокислой продукции, спиртного и искусственных соусов. Процесс похудения идет достаточно быстро. Пройдя первый этап, можно лишиться около 10 кг.

Этап 2 — снижение веса

Вторая фаза длится от двух до шести недель. Программа подбирается исключительно индивидуально и зависит от количества килограмм, от которых нужно избавиться.

Еженедельно суточная норма у.е. постепенно увеличивается на 10, доходя до 40. Рацион содержит овощи, фрукты, орехи и молочнокислую продукцию за исключением сыров.

Если процесс похудения затягивается, придется сократить суточную норму до 20 у.е. Ни в коем случае не заставляйте собственный организм испытывать чувство голода. Оно замедлит обмен веществ, а также сам процесс похудения. Перерывы между приемами пищи не должны превышать четыре часа.

К третьему этапу можно приступить, когда от желаемой цели будут отделять два-три килограмма.

Этап 3 — корректируем потребление углеводов

Продолжается стадия около 1-3 недель. Специалисты рекомендуют растянуть период до трех месяцев. Суточная норма увеличивается постепенно, но при этом не превышает 60 баллов. Если вес не снижается на этом этапе, придется снизить количество употребляемых единиц. Потихоньку можно включать в рацион картофель, крупы, бобовые и фрукты, которые ранее не разрешались.

При положительном течении обстоятельств переходите к заключительному этапу.

Этап 4 — сохранение результатов

Постепенное возвращение к привычному рациону питания. Меню должно быть сбалансированным и включать  необходимые питательные вещества. Углеводы и сахаросодержащие продукты должны быть ограничены. Следите за достигнутым весом, не забывайте о физических нагрузках и периодических разгрузочных днях.

Сколько можно сбросить за месяц и за неделю

Количество потерянных килограммов зависит от изначального веса худеющего и особенностей его организма. Автор программы говорит о возможности потерять около 30 кг лишнего веса. Человек будет худеть постепенно, чтобы не стать обладателем обвисшей кожи и больных почек. Поэтому специалисты советуют не худеть больше, чем на 10 кг за месяц. Они утверждают, что соблюдать диету больше раза в год — опасно для здоровья.

Продукты, 100 гр.	Баллы	Продукты, 100 гр.	Баллы
Хлеб, мука, макаронные изделия, выпечка		Крупы и бобовые
Соевая мука	16	Фасоль	46
Ржаной	34	Овсяная	49
Диабетический	38	Лущеный горох	50
Бородинский	40	«Геркулес»	50
Хлеб зерновой	43	Гречневая	62
Пшеничный	50	Ячневая	66
Рижский	51	Перловая	66
Сдобные булочки	51	Пшено	66
Лаваш армянский	56	Манная	67
Бублики	58
Ржаная сеяная мука	64
Сливочные сухари	66	Супы (500 г)
Пшеничная мука 1 сорта	67	Гуляш	12
Пшеничная мука высшего сорта	68	Щи зеленые	12
Яичная лапша	68	Грибной	15
Макароны	69	Овощной	16
Кукурузная мука	70	Томатный	17
Картофельный крахмал	79	Гороховый	20
Кукурузный крахмал	85
Мясо, птица		Морепродукты
Телятина, говядина	0	Морская и речная рыба в свежем или замороженном виде	0
Свинина, баранина	0	Копченая рыба	0
Курица	0	Вареная рыба	0
Гуси, утки	0	Креветки	0
Кролик	0	Черная икра	0
Говяжья печень	0	Красная икра	0
Сердце	0	Омары	1
Куриная печень	1,5	Морская капуста	1

 

Кремлевская диета: меню

Программа отлично подойдет людям, которые большую часть времени проводят за работой. Потому что изменять кардинально привычный распорядок дня не потребуется. Посмотрите на примерное меню для разной продолжительности диеты.
На неделю
Первые семь дней станут самыми тяжелыми для худеющих, потому что придется сократить привычный рацион до 20 у.е.

День недели	Завтрак	Обед	Полдник	Ужин
Понедельник	Кусочек сыра, пара сосисок, куриное яйцо и зеленый чай	Нежирный бульон на курице, салат из овощей с грибами, зеленый чай	Пол пачки обезжиренного творога	Семга, приготовленная паровым способом, стакан нежирного кефира
Вторник	Омлет, приготовленный паровым способом, зеленый чай, кусочек сыра	Суп из овощей, грибы, тушеные под сметанной заливкой, зеленый чай	Стакан нежирного кефира	Паровая рыба, салат из морских водорослей
Среда	Обезжиренный творог, зеленый чай	Харчо, салат из овощей, зеленый чай	Обезжиренный йогурт	Тушеная капуста, нежирный кефир
Четверг	Омлет, приготовленный на пару, сосиски, сыр, зеленый чай	Куриная лапша, отбивная из мяса птицы, зеленый чай	Кусочек сыра	Цветная капуста, печень птицы со сметаной
Пятница	Нежирный творог, куриное яйцо и стакан кефира	Куриный суп, салат из капусты, зеленый чай	Половина авокадо	Креветки с сыром, салат из огурцов и томатов
Суббота	Яичница с томатами, зеленый чай	Отбивная из курицы, зеленый чай	Томатный сок	Кабачки, запеченные в духовке, кусочек сыра
Воскресенье	Икра из кабачков, хлебцы, яйцо, зеленый чай	Рагу из овощей, куриный суп, зеленый чай	Обезжиренный кефир	Запеченное куриное филе, салат из огурцов

На 10 дней
Если никаких последствий для организма не было в первую неделю диеты, можно перейти на десятидневный курс.
Варианты меню:

Рацион	Завтрак	Обед	Полдник	Ужин
Первый	Омлет с грибами, зеленый чай	Свежие огурцы, помидоры, филе курицы, приготовленное на гриле	Несколько оливок	Морепродукты, зеленый чай
Второй	Пара штук сваренных яиц, кусочек сыра, зеленый чай	Отбивная из рыбы, цветная капуста, огурцы, зеленый чай	Орешки	Баклажаны, запеченные в духовке, обезжиренный йогурт или кефир

На 2 недели
Рацион двухнедельной программы мало чем отличается от предыдущего расписания. Полностью придется исключить запрещенные продукты. За две недели удастся скинуть около 10 кг лишнего веса.

День	Завтрак	Обед	Полдник	Ужин
Первый	Яичница, кусочек сыра, зеленый чай	Рыба, несколько оливок, салат из морской капусты	Томатный сок	Куриное филе на пару, огурцы и кефир обезжиренный
Второй	Обезжиренный творог, травяной чай	Куриный бульон, салат из овощей, котлета из говяжьего фарша	Орешки	Запеченное куриная филе, цветная капуста вареная, зеленый чай
Третий	Стакан йогурта, кусочек сыра, пара куриных яиц	Салат из овощей и уха	Оливки	Рыба, салат, чай
Четвертый	Куриное филе вареное, салат, чай	Запеченные грибы под сметаной, огурцы	Томатный сок	Отварная рыба, салат, чай
Пятый	Творожная запеканка, йогурт	Омлет, кусочек сыра, отбивная из курицы	Орешки, сок томата	Отварная рыба, стакан йогурта
Шестой	Омлет, кусочек сыра	Отварная рыба, помидоры и огурцы, зеленый чай	Любой овощ	Отварная рыба, стакан кефира
Седьмой	Творожная запеканка, стакан кефира, ломтик сыра	Грибной суп, овощной салат, зеленый чай	50 г орешков	Куриная грудка на пару, листья салата, зелень, стакан кефира
Восьмой	Кабачковая икра, 3 яйца всмятку, стакан кефира	Уха, запеченная куриная грудка с чесноком, зеленый чай	Томатный сок	Отварная куриная грудка, огурец, стакан кефира
Девятый	Творог, яйцо всмятку, травяной чай	Грибной суп с курицей, овощной салат, чай	Стакан кефира	Курица на пару, салат из квашеной капусты с добавлением лука
Десятый	2 яйца всмятку, стакан нежирного кефира, 50 г творога	Легкий куриный суп, запеченная куриная грудка, зелень, зеленый чай	Стакан кефира	Говяжья котлета на пару, салат из огурцов и капусты
Одиннадцатый	Творог с зеленью, стакан кефира	Овощной суп, куриная грудка на пару, 2 огурца	Ломтик сыра	Запеченная рыба, листья салата и зелень, травяной чай
Двенадцатый	Омлет на пару из 3 яиц, ломтик сыра, зеленый чай	Говядина на пару, овощной салат	Стакан кефира	Отварная рыба, листья салата
Тринадцатый	3 яйца всмятку, ломтик сыра, зеленый чай	Говяжья котлета на пару, салат из квашеной капусты с репчатым луком и клюквой, травяной чай	Томатный сок	Отварная рыба, салат из зелени, зеленый чай
Четырнадцатый	Кабачковая икра (50 г), отварная говядина (80 г), зеленый чай	Уха, тушеные овощи со сметаной, травяной чай	50 г орешков	Отварная говядина, салат из помидоров и огурцов, стакан кефира

 

Рецепты блюд для кремлёвской диеты на 20 баллов

Начиная со второго этапа, готовить становится проще, потому что рацион содержит все больше доступных продуктов. А вот на первой стадии приготовить вкусное сытное блюдо — сложно, потому что нужно еще уложиться в суточную норму, равную 20 у.е. Давайте посмотрим, какие рецепты можно подобрать.

Яичные блинчики

Кто сказал, что блин без муки приготовить нельзя? Еще как можно! Достаточно взять пару куриных яиц, взбить их до пышной пены и посолить по вкусу. Выливайте их на сковороду и жарьте привычным способом.

Куриный суп с шампиньонами

На начальном этапе нельзя употреблять овощи за исключением грибов и несладкого перца. Среди ингредиентов нам понадобятся: шампиньоны, куриное филе, перчик и зелень. Нарежьте продукты кубиками и обжарьте. Потом слега проварите их и добавьте зелень. Такое блюдо будет равняться 0,52 у.е. А куриный бульон без добавок вообще — 0 у.е.

Омлет

Возьмите куриное яйцо и с помощью венчика хорошо взбейте его с 1 ст.л. воды. Для вкуса добавьте мелконарезанные шампиньоны и немного колбасы. Если вы любите зелень, можете ее тоже добавить.

Легкий суп с фрикадельками

Для приготовления этого блюда вам понадобится 500 гр нежирного фарша. В него можно добавить лук, перец, яйцо и немного сливочного масла. Сформируйте из полученной массы фрикадельки. Выложите их в тарелку, налейте немного бульона и добавьте зелени. Такое блюдо принесет всего 2,3 у.е.

Курица тушеная в кефире

Для приготовления возьмите нежирный кефир и филе курицы. Мясо поперчите, посолите и нарежьте кубиками. Добавьте зелень, кефир и немного воды. Полученный маринад отправьте в холодильник на три часа. Далее приготовьте блюдо на сковороде. Общее время тушения занимает около 15 минут.

Запеканка из творога

В творог низкой жирности можно добавить корицу по желанию. Для вкуса хорошо подойдет ванилин и немного какао. Выпекайте в духовке при 180 градусах до готовности.

Котлеты из отварной рыбы

Мясо рыбы отварите и пропустите через мясорубку. В фарш добавьте лук, перец и соль по вкусу. Чтобы рыбные котлеты хорошо лепились, можно добавить куриное яйцо. Обжарьте готовые котлетки на сковородке, немного добавив растительного масла.

Салат «Нежность»

Из компонентов понадобится несколько вареных яиц, банка консервированной рыбы, сливочное масло и сыр. В качестве заправки подойдет домашний натуральный майонез. Ингредиенты натрите на терке и выложите слоями поочередно.

Завтрак грибной с креветками

Размороженные креветки обжарьте на сковороде с добавлением чеснока. Отдельно обжарьте грибы. Когда они будут готовы добавьте немного сметаны и оставьте тушиться блюдо пару минут. После выключения добавьте креветки. Завтрак готов!

Паштет мясной с сыром

Отдавайте предпочтение твердому сыру. Нарежьте его небольшими брусочками и добавьте в паштет. Заправкой послужит домашний майонез. Готовое блюдо выкладывают красиво на тарелку и посыпают сверху натертым сыром.

Творожная масса с тмином

Тмин хорошо промойте. Из творога приготовьте творожную массу, пропустив его через сито. Мягкое сливочное масло добавьте в творог. Полученное блюдо посолите по вкусу.

Суп-пюре из сельдерея

Сельдерей, лук, а также морковь порежьте брусочками и сварите в кипящей воде. Готовые овощи пробейте блендером до состояния пюре. Подавать блюдо можно с домашней сметаной. При желании добавьте в суп отварное филе курицы или куриный бульон.

Отварная форель

Мясо рыбы тщательно промойте, посолите, затем брызните лимонный сок. На противень сложите лук кольцами, сверху рыбу. Запекать десять минут. Готовое блюдо украсьте зеленью.

Фасоль с чесноком

Варите фасоль около двух часов до полной готовности. Сало обжарьте на сковороде, добавив специи и фасоль. Блюдо лучше кушать горячим.

Фаршированные цуккини

Вдоль всего цуккини сделайте небольшие надрезы, удалив из них мякоть. В полученные отверстия вставьте ломтики сыра и томата. Фаршированный цуккини посолите и поперчите по вкусу. Разогрейте духовку до 200 градусов, затем отправьте блюдо запекаться двадцать минут. Одна порция такой еды равняется 7,6 у.е.

 

Мнение диетолога

Кремлевская диета считается одно из самых известных и используемых в России за последние 15 лет, хотя в последнее время и несколько отходящая в тень на фоне более современных аналогов. Остается ли она по-прежнему актуальной?

Возникновение данной диеты овеяно множеством мифов. Самая вероятная версия – основы данной диеты пришли из США, однако точных источников информации на данный счет нет. С диетологической точки зрения больше всего данный подход напоминает диету Орниша и современные кето-диеты.

Кремлевская диета относится к группе белковых диет и не требует подсчетов калорийности, что можно считать относительным плюсом. Тем не менее, она предполагает подсчет специальных условных единиц (у.е.), определяемых по специальным таблицам. В таблицах больше баллов занимают продукты, имеющие в своем составе много углеводов, и меньше – безуглеводные продукты. Первые 2 недели называются этапом вхождения, когда происходит резкое ограничение поступления углеводов с пищей, за счет чего в теле идет перестройка метаболических путей, и необходимые углеводы начинают образовываться из жира, в том числе накопленного ранее. При питании на кремлевской диете можно есть все виды белковой пищи, в том числе жирной – мясо, рыбу, сыр, творог, а также орехи, и можно употреблять алкоголь. Цена такой свободы – почти полный отказ от углеводов: нельзя есть хлеб, макароны, выпечки и всё сладкое, овощи и фрукты можно есть только хрустящими и некрахмалистые. В итоге тело начинает перерабатывать свой собственный жир в углеводы, за счет чего может происходить снижение веса.

Минусами данного подхода являются:

• — необходимость подсчетов и ведения пищевого дневника – пусть считать и не калории, а абстрактные баллы. Впрочем, это почти непременный атрибут почти любого серьезного метода снижения веса, так что минусом это можно считать весьма условно
• — необходимость существенного пересмотра рациона: придется практически целиком отказаться от всех мучных и крахмалистых продуктов, включая все виды хлебобулочных изделий, всё сладкое, термически обработанные овощи, а также многие другие продукты, включающие в себя углеводы
• — высокий риск развития кетоацидоза, что может привести к негативным последствиям – начиная с плохого запаха изо рта и заканчивая серьезными метаболическими нарушениями
• — вероятность развития запоров

Плюсами являются:

• — возможность употреблять жирную и белковую пищу
• — сохранение возможности употребления алкогольных напитков (в разумных пределах)
• — отсутствие необходимости считать калории (хотя нужно считать баллы)

Главный вопрос – в стабильности результата, поскольку от углеводной пищи можно отказаться на несколько недель или месяцев снижения веса, но можно ли отказаться от неё на всю жизнь? А при возврате в рацион хлеба и булочек рецидив веса почти неизбежен. Поэтому с точки зрения стабильности результатов эффективнее было бы научиться грамотно балансировать рацион, с учетом углеводной пищи.

Внимание! Информация опубликована исключительно в ознакомительно – информационных целях. Перед использованием диеты, проконсультируйтесь с врачом.

Кремлевская диета — меню на неделю

Полдник: яблоки

Ужин: вареная курица, салат из помидоров и огурцов

Вторник

Завтрак: салат из цветной капусты, овсяная каша, чай

Обед: овощной салат с грибами, щи мясные, кофе

Полдник: сыр 200 г

Ужин: вареная рыба, листовой салат

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Среда

Завтрак: омлет со шпинатом, сыр 100 г, кофе

Обед: люля-кебаб, салат из капусты, чай

Полдник: грецкие орехи 50 г

Ужин: жареная курица, салат из огурцов

Четверг

Завтрак: творог со сметаной 200 г, 2 яйца с грибами, кофе

Обед: бифштекс, салат из овощей, чай

Полдник: апельсин

Ужин: жареная рыба, зеленый салат, томатный сок

Пятница

Завтрак: омлет с сыром, кофе

Обед: уха, вареная курица, салат из огурцов, чай

Полдник: тыквенные семечки

Ужин: вареное мясо, помидор, кефир 200 мл

Суббота

Завтрак: яичница, 100 г сыра, кофе

Обед: борщ мясной, вареная рыба, салат из капусты, чай

Полдник: кедровые орехи

Ужин: отбивная, салат из огурцов

Воскресенье

Завтрак: творог со сметаной 200 г, вареные яйца, кофе

Обед: суп из шпината, жареная курица, салат из огурцов, чай

Полдник: яблоки

Ужин: вареная рыба, салат из капусты, томатный сок.

Кремлевская диета таблица, баллы, отзывы

Вопрос о том, как выглядеть стройной, волновал женщин во все времена. Недаром именно женский пол сегодня знает о диетах больше любого диетолога. Именно по этой причине сегодня так популярны диеты. Еще некоторое время назад люди понятия не имели обо всем том продуктовом изобилии, которое доступно нам сегодня. Именно по этой причине не возникали вопросы о том, чтобы ограничить себя в еде. Более того, пару веков назад модно было быть полным, так как это свидетельствовало об уровне достатка человека. И пока большинство жителей страны не могли себе позволить пышные трапезы, зажиточные граждане ели все, что было у них на столе.

Сегодня же практически любой человек может себе позволить пойти в магазин и купить именно то, что ему хочется. В выборе мы никоим образом не ограничены. Однако быть полным сегодня не модно. Более того, полные люди считаются людьми, не способными контролировать себя и свои желания. А на фоне всеобщего увлечения здоровым образом жизни они выглядят не очень хорошо. Всем давно известно, какие ужасные последствия таит в себе лишний вес. Помимо видимых проявлений, таких как одышка, постоянная усталость, трудности при ходьбе, такие люди часто подвергаются заболеваниям внутренних органов.

Да, бесспорно, определенный процент жира должен быть в организме каждого человека, однако это не означает, что жир нам на пользу. Его содержание должно быть не велико. В противном случае начинаются проблемы с сердечно-сосудистой системой, почками, желудком, кожей и волосами. Все это говорит о том, что если у вас уже намечается лишний вес, либо вы наконец-то решили взяться за себя и за свое здоровье, вам не стоит откладывать это на потом, так как потом может быть уже поздно. И для начала необходимо урегулировать свой рацион.

Среди всего разнообразия диет сложно выбрать ту, которая была бы одобрена врачами. Однако именно такой диетой является кремлевская.

Ведущий российский кардиохирург, директор НЦССХ им А. Н. Бакулева Лео Антонович Бокерия.

Соблюдая кремлевскую диету, вы можете похудеть за 8 дней на 5-6 кг, а всего за месяц-полтора вы можете сбросить целых 8-15 кг.

Итак, чем больше у вас лишнего веса, тем более интенсивно он уходит. Как видите, данная диета не рассчитала на какой-то нереальный результат, по итогам которой вы станете стройной, как осинка. Однако данная диета является проверенной, одобренной врачами. И это означает, что в конечном итоге вы сможете потерять килограммы, которые к вам в ближайшее время не вернуться.

Естественно, что необходимо также ввести спорт в свою жизнь, и причина для этого такова. Дело в том, что при потере веса изменяется состояние кожи человека. В результате она может немного обвиснуть. Если в ваши планы не входит такой сценарий, то параллельно с диетой нужно начать приводить свое тело в тонус, чтобы оно было не только стройным, но и подтянутым.

Немного из истории кремлевской диеты

«Диета американских астронавтов», которая также известна под другим псевдонимом «кремлёвская диета», окружена ореолом небывалой таинственности, и на сегодняшний день она стала уже очень популярной среди всех любителей диет, которые также хотят заботиться о своем здоровье.

Кремлевская диета называется тайной по той простой причине, что в течение достаточно долгого времени основной рецепт этой самой диеты не разглашался никому. Именно поэтому в народе ходили всевозможные слухи о её результатах, которые считались чудодейственными.

Изначально данная диета применялась во время разработки рациона астронавтов США — поэтому и «диета американских астронавтов». А что касается второго названия диеты, которая стала известна также как «кремлевская диета», то это название появилось благодаря тому, что долгое время на этой диете сбрасывали вес высшие партийные работники и чиновники. Кстати говоря, на этой диете удалось сбросить вес меру Москвы Юрию Лужкову. Именно поэтому, благодаря наличию таких красноречивых примеров, кремлевская диета сегодня необычайно популярна в России.

Суть диеты

Кремлевская диета работает по такому принципу:

В организм резко ограничивается поступление углеводов благодаря тому, что в диете как раз таки ограничено употребление углеводов. После этого организм начинает расходовать свои внутренние запасы, которые размещаются в жировых отложениях.

Благодаря этому и происходит снижение веса. Чем больше запасов имеется у организма, тем быстрее он их расходует. При этом стоит учесть, что во время диеты разрешено употребление мяса в большом количестве, и при этом оно не тормозит процесс похудения.

На первой неделе в питании должно присутствовать до 20 грамм углеводов, а после этого можно увеличить до 40 грамм.

Существуют исключения — продукты питания, употреблять которые строго не рекомендуется. Это такие продукты, как картофельные блюда, мучные и сладкие изделия, хлеб, сахар и рис. Первые две недели также запрещается употребление таких продуктов, как фрукты, соки, овощи. Основное правило, которого стоит придерживаться, и которое является залогом успеха в похудении – не подслащать ничего. Кстати говоря, разрешается пить томатный сок.

Разрешается употребление таких продуктов, как рыба, сыр, мясо, овощи с низким содержанием углеводов, а также другой пищи, содержание углеводов в которых низкое. Для того чтобы правильно ориентироваться в том, сколько же углеводов содержится в каком продукте, существует таблица кремлевской диеты. Каждый продукт имеет свою стоимость. Один балл равен 1 грамму углеводов.

Таблица кремлевской диеты

Продукты	Баллы (усл. ед.)	Продукты	Баллы (усл. ед.)
	ХЛЕБ
Пшеничный	50	Сухари сливочные	66
Ржаной	34	Лепешки ржаные	43
Бородинский	40	Мука пшеничная высший сорт	68
Рижский	51	Мука пшеничная первый сорт	67
Лаваш армянский	56	Мука ржаная сеяная	64
Диабетический	38	Мука кукурузная	70
Хлеб зерновой	43	Мука соевая	16
Сдобные булочки	51	Крахмал картофельный	79
Бублики	58	Крахмал кукурузный	85
Сушки	68	Макароны	69
Соломка сладкая	69	Лапша яичная	68
	КРУПЫ
Гречневая	62	Пшено	66
Гречневая (продел)	65	Ячневая	66
Манная	67	Рис	71
Овсяная	49	Горох лущеный	50
«Геркулес»	50	Фасоль	46
Перловая	66
	МЯСО, ПТИЦА
Говядина, телятина	0	Сардельки говяжьи	1,5
Баранина, свинина	0	Сардельки свиные	2
Гуси, утки	0	Сосиски молочные	1,5
Кролик	0	Колбасы	0
Курица	0	Колбаса «Докторская»	1,5
Мясо в сухарях	5	Корейка	0
Мясо под мучным соусом	6	Сало	0
Сердце	0	Язык свиной, говяжий	0
Печень говяжья	0	Ножки свиные	0
Печень куриная	1,5	Яйца в любом виде (штука)	0,5
Бифштекс	0
	РЫБА, МОРЕПРОДУКТЫ
Рыба свежая, мороженая (речная, морская)	0	Устрицы	7
Рыба отварная	0	Кальмары	4
Рыба в сухарях	12	Омары	1
Рыба копченая	0	Креветки	0
Крабы	2	Икра черная	0
Рыба в томате	6	Икра красная	0
Мидии	5	Морская капуста	1
	МОЛОКО
Молоко пастеризованное	4,7	Кефир, простокваша	3,2
Молоко топленое	4,7	Йогурт без сахара	3,5
Сливки	4	Йогурт сладкий	8,5
Сметана	3	Сыр разных сортов	0,5 — 2
Творог жирный	2,8	Масло сливочное	1,3
Творог нежирный	1,8	Маргарин	1
Творог диетический	1	Майонез столовый	2,6
Творожная масса сладкая	15	Масло растительное	0
Сырки глазированные	32
	ОВОЩИ
Арбуз	9	Лук-порей	6,5
Баклажаны	5	Лук репчатый	9
Бобы	8	Лук зеленый	3,5
Брюква	7	Петрушка (зелень)	8
Горошек зеленый	12	Петрушка (корень)	10,5
Дыня	9	Редис	4
Капуста цветная	5	Редька	6,5
Капуста белокочанная	5	Репа	5
Капуста кольраби	8	Салат листовой	2
Капуста краснокочанная	5	Свекла	9
Фасоль стручковая	3	Сельдерей (корень)	6
Морковь	7	Сельдерей (зелень)	2
Тыква	4	Спаржа	3
Кабачок	4	Хрен	7,5
Дайкон (китайский редис)	1	Черемша	6
Помидоры	4	Чеснок	5
Перец зеленый сладкий	5	Картофель	16
Перец красный сладкий	5	Шпинат	2
Огурец свежий	3	Щавель	3
	ГРИБЫ
Белые	1	Подберезовики сушеные	14
Белые сушеные	7,5	Подосиновики свежие	1
Грузди свежие	1	Подосиновики сушеные	13
Лисички свежие	1,5	Рыжики	0,5
Маслята свежие	0,5	Сморчки	0,2
Опята свежие	0,5	Сыроежки	1,5
Подберезовики	1,5	Шампиньоны	0,1
	СУПЫ (на 500 г)
Бульон куриный, мясной	0	Суп-гуляш	12
Суп томатный	17	Суп грибной	15
Суп овощной	16	Щи зеленые	12
Суп гороховый	20
	КОНСЕРВЫ
Рыбные	0	Икра кабачковая	8,5
Зеленый горошек	6,5	Икра баклажанная	5
Фасоль	2,5	Икра из свеклы	2
Кукуруза	14,5	Салат с морской капустой	4
Оливки	5	Перец, фаршированный овощами,	11
Томаты	4	Томат-паста	19
Огурцы	3
	СЛАДОСТИ
Сахар-песок, рафинад	99	Шоколад молочный	54
Мед	75	Шоколад горький	50
Пастила	80	Шоколад с орехами	48
Халва	55	Конфеты шоколадные	51
Торт бисквитный	50	Конфеты-помадка	83
Торт миндальный	45	Мармелад	76
Пирожное с кремом	62	Карамель с начинкой	92
Печенье сдобное	75	Молоко сгущенное	56
Пряники заварные	77	Варенье яблочное	66
Вафли фруктовые	80	Варенье клубничное	71
Вафли обычные	65	Варенье малиновое	71
Мороженое фруктовое	25	Джем	68
Мороженое эскимо	20	Джем диабетический	3
Мороженое сливочное	22	Повидло яблочное	65
Леденцы	70	Повидло диабетическое	9
	ФРУКТЫ
Абрикос	9	Персик	9,5
Айва	8	Нектарин	13
Алыча	6,5	Рябина	8,5
Ананас	11,5	Рябина черноплодная	11
Апельсин	8	Слива	9,5
Банан	21	Финики	68
Вишня	10	Хурма	13
Гранат	11	Черешня	10,5
Грейпфрут	6,5	Яблоки	9,5
Груша	9,5	Изюм	66
Инжир	11	Курага	55
Киви	10	Чернослив	58
Кизил	9	Груша сушеная	49
Лимон	3	Яблоки сушеные	45
Мандарин	8	Урюк	53
	ЯГОДЫ
Брусника	8	Морошка	6
Виноград	15	Облепиха	5
Голубика	7	Смородина белая	8
Ежевика	4,5	Смородина красная	7,5
Клубника	6,5	Смородина черная	7,5
Клюква	4	Черника	8
Крыжовник	9	Шиповник свежий	10
Малина	8	Шиповник сушеный	21,5
	ОРЕХИ
Грецкие	12	Кешью	25
Кедровые	10	Кокос	20
Арахис	15	Семена кунжута	20
Фундук	15	Тыквенные семечки	12
Миндаль	11	Подсолнечные семечки	18
Фисташки	15
	НАПИТКИ
Минеральная вода	0	Сок сливовый с мякотью	11
Чай, кофе без сахара	0	Сок вишневый	11,5
Сок яблочный	7,5	Сок абрикосовый	14
Сок апельсиновый	12	Сок морковный	6
Сок виноградный	14	Компот абрикосовый	21
Сок томатный	3,5	Компот из винограда	19
Сок грейпфрутовый	8	Компот вишневый	24
Сок мандариновый	9	Компот грушевый	18
Сок гранатовый	14	Компот яблочный	19
Сок сливовый	16	Компот на ксилите	6
	АЛКОГОЛЬ
Вино красное сухое	1	Водка	0
Вино белое сухое	1	Коньяк, бренди	0
Пиво 250 г	12	Ром	0
Ликер 60 г	18	Текила	0
Виски	0
	ПРЯНОСТИ, ПРИПРАВЫ
Корица (1 ч. ложка)	0,5	Хрен (1 ст. ложка)	0,4
Перец чили молотый (1 ч. ложка)	0,5	Кетчуп (1 ст. ложка)	4
Уксус (1 ст. ложка)	2,3	Соевый соус (1 ст. ложка)	1
Уксус яблочный (1 ст. ложка)	1	Соус барбекю (1 ст. ложка)	1,8
Уксус винный белый (1 ст. ложка)	1,5	Соус кисло-сладкий
Уксус винный красный (1 ст. ложка)	0	(1/4 стакана)	15
Горчица (1 ст. ложка)	0,5	Томатный соус (1/4 стакана)	3,5
Клюквенный соус (1 ст. ложка)	6,5	Соус тартар (1 ст. ложка)	0,5
Каперсы (1 ст. ложка)	0,4	Подлива мясная (на основе бульона, 1/4 стакана)	3
Корень имбиря (1 ст. ложка)	0,8	Пряные травы (1 ст. ложка)	0,1

Что касается таких продуктов, как колбаса, сосиски, сардельки, то их необходимо употреблять с большой осторожностью. Дело в том, что в современном производстве эти продукты очень часто не соответствуют заявленному в них содержанию мяса и мясных продуктов. Все чаще эти продукты заменяются соевыми, что недопустимо во время ведения кремлевской диеты. Также очень часто добавляется крахмал. Таким образом, так как в этих добавках огромное содержание углеводов, то от их употребления необходимо отказаться. Конечно, если вы действительно хотите получить пользу от диеты.

Несмотря на то, что диета не ограничивает употребление таких продуктов, как мясо и сыр, это не означает, что можно есть их килограммами, и при этом худеть. Чтобы увеличить эффективность кремлевской диеты, необходимо не только считать очки, но еще и придерживаться режима дня и режима сна. Так, в том случае, если вы не будете есть за 3-4 часа до сна, то эффективность диеты только увеличится.

Когда люди обращаются к диетологу, им, как правило, составляют примерный рацион диеты. Однако вы можете обойтись и своими силами. Главное – соблюдать принцип диеты. В первые две недели необходимо набирать 20 баллов, а дальше – меньше 40 баллов. Так как на данной диете вы можете употреблять много мяса и рыбы, то нужно сделать так, чтобы они хорошо усваивались. А для этого их лучше всего употреблять с овощами.

Пример меню на неделю:

ПОНЕДЕЛЬНИК Завтрак: глазунья из 2 яиц с ветчиной — 1 у.е сыр, 100 г — 1 усл. ед. кофе или чай без сахара — 0 усл. ед. Обед: салат овощной с шампиньонами 150 г — 6 усл. ед. сельдереевый суп, 250 г — 8 усл. ед. бифштекс — 0 усл. ед. чай без сахара — 0 усл. ед. Полдник: грецкие орех, 50 г — 6 усл. ед. Ужин: курица отварная, 200 г — 0 усл. ед. помидор средний — 6 усл. ед. Итого: 28 усл. ед.	ВТОРНИК Завтрак: творог, 150 г — 5 усл. ед. 2 вареных яйца, фаршированных грибами — 1 усл. ед. чай без сахара — 0 усл. ед. Обед: салат овощной с маслом, 100 г — 4 усл. ед. щи с мясом и сметаной, 250 г — 6 усл. ед. шашлык, 100 г — 0 усл. ед. чай, кофе без сахара- 0 усл. ед. Полдник: сыр, 200 г — 2 усл. ед. Ужин: капуста цветная отварная, 100 г — 5 усл. ед. куриная грудка жареная — 0 усл. ед. чай без сахара- 0 усл. ед. Итого: 23 усл. ед.
СРЕДА Завтрак: 3 сосиски отварные — 0 усл. ед. баклажаны жареные, 100 г -5 усл. ед. чай без сахара — 0 усл. ед. Обед: салат из капусты с маслом, 100 г — 5 усл. ед. суп из плавленных сырков с овощами, 250 г — 6 усл. ед. отбивная из нежирной свинины, 100 г — 0 усл. ед. кофе без сахара — 0 усл. ед. Полдник: 10 оливок черных — 2 усл. ед. Ужин: помидор средний — 6 усл. ед. рыба отварная, 200 г — 0 усл. ед. стакан кефира — 6 усл. ед. Итого: 36 усл. ед.	ЧЕТВЕРГ Завтрак: салат из цветной капусты, 100 г — 5 усл. ед. 4 сосиски отварные — 3 усл. ед. чай без сахара — 0 усл. ед. Обед: салат овощной с шампиньонами, 150г — 6 усл. ед. бульон куриный, 250 г (кусочек курятины, зелень, лук репчатый) — 5 усл. ед. люля-кебаб из баранины, 100 г — 0 усл. ед. кофе без сахара — 0 усл. ед. Полдник: сыр, 200 г — 2 усл. ед. Ужин: салат листовой, 200 г — 4 усл. ед. рыба жареная, 200 г — 0 усл. ед. чай без сахара — 0 усл. ед. Итого: 25 усл. ед.
ПЯТНИЦА Завтрак: омлет из 4-х яиц с тертым сыром — 3 усл. ед. чай без сахара — 0 усл. ед. Обед: салат из тертой моркови, 100 г — 7 усл. ед. сельдереевый суп, 250 г — 8 усл. ед. эскалоп — 0 усл. ед. Полдник: арахис 30 г — 5 усл. ед. Ужин: вино сухое красное, 200 г — 2 усл. ед. сыр, 100 г — 1 усл. ед. рыба отварная, 200 г — 0 усл. ед. салат листовой, 200 г — 4 усл. ед. Итого: 30 усл. ед.	СУББОТА Завтрак: сыр, 100 г — 1 усл. ед. глазунья из 2 яиц с ветчиной — 1 усл. ед. чай зеленый без сахара — 0 усл. ед. Обед: салат из капусты и свеклы с подсолнечным маслом 100 г — 6 усл. ед. уха, 250 г — 5 усл. ед. курица жареная, 250 г — 5 усл. ед. Полдник: семечки тыквенные, 50 г — 6 усл. ед. Ужин: салат листовой, 100 г — 2 усл. ед. рыба отварная, 200 г — 0 усл. ед. стакан несладкого кефира — 10 усл. ед. Итого: 31 усл. ед.
ВОСКРЕСЕНЬЕ Завтрак: 4 сосиски отварные — 3 усл. ед. икра кабачковая, 100 г — 8 усл. ед. Обед: салат с огурцами, 100 г — 3 усл. ед. солянка мясная, 250 г — 5 усл. ед. курица-гриль, 200 г- 0 усл. ед. чай без сахара — 0 усл. ед.	Полдник: грецкие орехи, 30 г — 4 усл. ед. Ужин: помидор средний — 6 усл. ед. мясо отварное, 200 г — 0 усл. ед. стакан несладкого кефира — 10 усл. ед. Итого: 31 усл. ед.

Показания и противопоказания

Как и любая другая диета, кремлевская диета имеет свои показания и противопоказания. Как мы уже выяснили, показаниями к применению диеты является лишний вес, а также вызванные им заболевания, спектр которых необычайно широк. Соответственно, пациенту рекомендуется снизить употребление углеводов.

А что касается противопоказаний, то ими являются хронические заболевания сердца, почек и сосудов. Также противопоказана диета беременным женщинам, которые решились соблюдать ее без показаний врача.

На сегодняшний день каждый третий имеет мочекаменную болезнь в той или иной степени. Так вот, при данной болезни употребление жиров в таком количестве, которое предписано кремлевской диетой, запрещено. То же самое касается и влияния белков на больные почки.

Поэтому если вам дорого ваше здоровье (а данная диета рассчитана на длительный срок) вам необходимо изначально пройти обследование, чтобы потом с чистой совестью садиться на диету. Однако в том случае, если данная диета вам подходит по всем параметрам, вы можете дополнить урезанное количество потребляемых белков, восполнив их овощами, которые разрешается употреблять согласно таблице кремлевской диеты.

Особенности соблюдения кремлевской диеты

Как и во время ведения любой диеты, во время кремлевской диеты необходимо учитывать некоторые ее специфические особенности.

Так, пристальное внимание, как уже говорилось ранее, следует уделять употреблению сахара. Особенно сложно ограничить употребление сахар тем, кто по жизни является сладкоежкой. Диетологи давно называют сахар белой смертью, так как его употребление не таит в себе ничего полезного для человека. Таким образом, и кремлевская диета не совместима с употреблением сахара.

Если обратить внимание на углеводную таблицу, то можно увидеть, что в сахаре находится 99 у.е. на сто грамм продукта. А ежедневный углеводный рацион должен составлять не более 40 у.е. Таким образом, если вы употребите только лишь 40 грамм сахара, то вы истратите весь свой дневной рацион. При этом если вы съедите целиком целую курицу, то вреда диете это не принесет.

Именно поэтому, если вы не можете представить свою жизнь без сладкого, вам данная диета будет даваться очень сложно, а значит, вам стоит поискать более подходящую диету. Но, если фрукты способны компенсировать вам потребление сладкого в небольшом количестве, то тогда стоит попробовать, так как диета очень результативная.

В кремлевской диете также особое внимание уделяется употреблению воды. Так как именно вода поддерживает правильный водно-солевой баланс, то она и снижает нагрузку на организм человека. Кроме того, вода выводит шлаки из организма. Ежедневно необходимо употреблять не менее 1,5-2 литров воды.

Еще одна особенность, которая часто сопровождает кремлевскую диету – это запоры. Данное неприятное явление легко можно свести на нет, если употреблять во время диеты отруби. Всего одна столовая ложка отрубей способна вернуть пищеварение к его нормальному состоянию.

Основные ошибки при соблюдении кремлевской диеты

Люди, которые привыкли есть мало и не часто, допускают ту же ошибку во время кремлевской диеты. А между тем, во время этой диеты необходимо питаться полноценно и большими порциями. Необходимо два раза в день есть полноценно, а также нужно два раза в день перекусывать. Именно регулярное потребление пищи способствует нормальному пищеварению, а также насыщению организма энергией. Ни в коем случае нельзя пропускать завтрак, иначе весь режим диеты будет испорчен. Так как фрукты нужно исключить из рациона максимально, то те, которые вы будете употреблять, должны быть богаты клетчаткой.

Во время кремлевской диеты нельзя исключать жиры из рациона питания. Например, если вы введете в рацион оливковое масло, то оно пойдет только на пользу вашему похудению. В том случае, если вас пригласили в ресторан или в кафе, вам не стоит уступать диете. Кремлевская диета является образом жизни, а не временным решением.

Кстати говоря, огромным плюсом кремлевской диеты является отсутствие необходимости считать калории. Главным является составление сбалансированного меню.

Садясь на диету, многие женщины начинают изнурять себя спортом, так как считают, что чем больше нагрузки, тем лучше у них получится похудеть. Однако это не действует по отношению к кремлевской диете. Данная диета не рассчитана на интенсивные занятия спортом. Все, что вам необходимо для того, чтобы похудеть, это либо заниматься спортом в том режиме, который вы поддерживали до этого, либо же ввести небольшие физические нагрузки. Спорт в легкой форме способен улучшить обмен веществ, а также помочь справиться с проблемами в пищеварении. Возможно, вам даже не придется употреблять отруби.

Очень важным моментом во время ведения кремлевской диеты является выход из нее. Делать это нужно постепенно, так как лишние килограммы могут с легкостью вернуться обратно. Однако многие люди принимают кремлевскую диету как новый образ жизни, потому как к ней можно легко привыкнуть. Благодаря сбалансированности диеты, а также тому, что она является достаточно длительной, привыкание происходит очень легко. Поэтому после окончания диеты многие продолжают придерживаться ее всю жизнь. И это является оптимальным решением, потому как поможет закрепить достигнутые результаты.

Постепенно ваш вес полностью закрепится на нужном показателе, и уже не будет увеличиваться, радуя вас хорошей фигурой и отличным самочувствием.

таблица баллов, отзывы и результаты похудения, меню на неделю

Желающим похудеть нравится придерживаться именно кремлевской диеты, потому что в ней отсутствуют жесткие ограничения и можно спокойно похудеть на 5-6 кг за неделю и на 10-15 кг за 1,5 месяца за счет своих собственных ресурсов.

Суть кремлевской диеты

Кремлевская диета для похудения ограничивает потребление продуктов, в которых много углеводов. Углеводы — основные поставщики энергии для жизнедеятельности человека. Если в наш организм перестают поступать углеводы извне, тогда для обеспечения обменных процессов он начинает использовать углеводы из внутренних жировых ресурсов. При этом расщепляется жировая клетчатка и выводится из организма, а человек – худеет.

В остальном диета позволяет употреблять любые продукты, включая мясные, то есть, белок, находящийся в мясе, колбасе, сосисках, рыбе, а также растительный белок.

Чтобы помогла кремлевская диета избавиться от лишнего балласта, целлюлита и почистила организм от канцерогенов и солей, а при этом здоровье не только сохранилось, но и улучшилось, необходимо вначале изучить противопоказания к ее применению, затем приспособить диету под себя, а не приспосабливаться самому под диету, соблюдая несложные правила:

• Если здоровье позволяет, лучше придерживаться диеты сначала 10 дней.
• Если имеются небольшие проблемы со здоровьем, но противопоказания вас не коснулись, тогда находиться на диете нужно вначале одну неделю.
• Постепенно частично заменить животный белок растительным, потребляя больше тушеных и свежих овощей, каш, фруктовых салатов.
• В течение трех дней первой недели нахождения на кремлевской диете нужно питаться продуктами с числом баллов — 40, остальные четыре — питаться теми продуктами, которые в сумме составляют — 60 баллов
• До и после еды пить воду, но не запивать водой еду во время трапезы. Если мы пьем воду до еды, то выводим из желудка застоявшийся желудочный сок, способствуя переработке пищи уже новым желудочным соком. Если мы пьем воду спустя 1-1,5 после еды, то вымываем из желудка остатки пищи, препятствуя закисанию, и освобождаем место новой еде, активизируем выработку нового желудочного сока. Если запивать еду во время трапезы, можно разбавить желудочный сок, тогда пища не переварится в нужной степени, не усвоится и будет выводиться непереваренная.
• Необходимо активизировать органы выделения витаминными чаями, используя травки, шиповник, имбирь или боярышник.
• На протяжении всей диеты, кроме фруктов и ягод, употреблять комплекс витаминов.
• Между курсами диеты устраивать 15-дневные перерывы с максимальным сокращением животной белковой пищи и увеличением овощной.
• Важно продолжать курсы диеты только при хорошем самочувствии. При обострениях хронических заболеваний необходимо перейти на щадящий режим или прекратить находиться на диете.

 

Противопоказания к применению диеты

Диету не применяют при наличии:

• обострений хронических заболеваний;
• заболеваний ЖКТ, почек (включая мочекаменную болезнь), печени (при заболеваниях лучше придерживаться специальной диеты), сердца и сосудов, крови и инфекционных болезней;
• сахарного диабета;
• онкологического заболевания;
• беременности;

Желательно проконсультироваться с врачом и сдать анализ крови, пройти УЗИ почек, печени и желчного пузыря перед тем, как решите придерживаться кремлевской диеты.

Кремлевская диета — особенности

Уникальность диеты в том, что не нужно тратить время на высчитывание традиционных граммов и калорий. Здесь все проще, поскольку диета помогает пользоваться баллами: все продукты – мясные и рыбные, хлебобулочные и крупы, молочные и жирные, овощные и фрукты, грибы и ягоды, консервированные и сладкие, орехи и семечки, пряности и приправы, напитки алкогольные и безалкогольные, готовые супы заключены в отдельные таблицы с указанием баллов на 100 грамм продукта. Таблица баллов позволяет составлять каждому для себя подробное меню в соответствии с требуемым количеством баллов (40 или 60).

Совет: если результаты похудения не удовлетворяют и вес «стоит на месте», нужно на 1-2 дня перейти на рацион с количеством баллов — 20. Если эффект похудения достигнут, то меню дня можно увеличить до 60 баллов.

Разрешено употреблять 40 г/сут. углеводов, их лучше получать из овощей, а не из сладостей и сдобных булок.

Нужно обратить внимание на то, что в таблицах баллов (на  100 г продукта – свое количество баллов) может стоять цифра 0 (ноль), значит его потребление не ограничено.

Подробнее количество баллов к продуктам для кремлевской диете вы найдете в таблице

Продукты	Баллы на 100 гр. продуктов, у.е.
Йогурт несладкий 1,5% — 6%	3,5
Йогурт сладкий	8,5
Йогурты с фруктовыми добавками	16
Кефир нежирный до 2,5%	4
Майонез столовый	2,6-5
Молоко стерилизованное 1,5%-2,5%	4,8
Молоко стерилизованное 3,2%	4,7
Сыр Адыгейский	1,5
Сыр Бийский	0
Сыр Голландский	0
Сыр Колбасный (копченный)	4
Сыр Костромской	0
Сыр Пошехонский	0
Сыр Российский	0
Сыр Сулугуни	0,5
Сырки творожные сладкие 8%	12
Сырки творожные сладкие с ванилином 16%	9,5
Сырки творожные детские 23%	19
Творог нежирный	3,3
Творог 2%-5%	3
Творог 18%	2,8
Творог мягкий диетический 4%	3
Молоко топленное 1%	4,8
Молоко топленное 4%	4,7
Молоко пастеризованное нежирное	4,9

Мясо и птица

Продукты	Баллы на 100 гр. продуктов, у.е.
Телятина, говядина	0
Свинина, банарина	0
Гуси, утки, индейка	0
Крольчатина	0
Курица, окорок, ножки	0
Колбасы (варенные, полукопченые, сырокопченные, сервелат)	0-0,5
Колбаса «Докторская»	1,5
Ножки свиные	0
Язык свиной, говяжий	0
Печень говяжья	0
Печень куриная	1,5
Сало	0
Сардельки говяжьи	1,5
Сардельки свиные	2
Сердце	0
Сосиски молочные	1,5
Яйца в любом виде (штука)	0,5

Рыба и морепродукты

Продукты	Баллы на 100 гр. продуктов, у.е.
Крабы	2
Крабовые палочки	15
Креветки	0
Рыба свежая, соленая, отварная	0
Рыба копченная	0
Рыба вяленая	0
Морская капуста	1
Кальмары	4

Овощи и бобовые

Продукты	Баллы на 100 гр. продуктов, у.е.
Баклажаны	5
Бобовые	8
Зеленый горошек	8
Кабачок	4
Капуста белокачанная	5
Капуста брюссельская	4
Капуста кольраби	8
Капуста цветная	5
Картофель	16
Лук зеленый	3,5
Лук-порей	6,5
Лук репчатый	9
Морковь	7
Огурцы парниковые	2
Перец зеленый, красный  сладкий	5
Редис	4
Салат листовой	2
Свекла	9
Укроп (зелень)	4
Чеснок	5

Фрукты и ягоды

Продукты	Баллы на 100 гр. продуктов, у.е.
Абрикос	9
Авокадо	3
Айва	8
Ананас	11,5
Апельсин	8
Банан	21
Брусника	8
Виноград	15
Вишня	10
Голубика	7
Гранат	11
Грейпфрут	6,5
Груша	9,5
Ежевика	4,5
Инжир	11
Киви	10
Клубника	6,5
Клюква	4
Крыжовник	9
Лимон	3
Малина	8
Мандарин	8
Нектарин	13
Персик	9,5
Рябина черноплодная	11
Слива	9,5
Смородина	8
Хурма	13

Напитки и соки

Продукты	Баллы на 100 гр. продуктов, у.е.
Абрикосовый сок	13
Айвовый сок	11
Ананасовый сок	12
Апельсиновый сок	13
Виноградный сок	16
Вишневый сок	11
Вода	0
Гранатовый сок	14
Грейпфрутовый сок	8
Квас хлебный	5
Кока-кола	10,6
Кола диетическая	0
Лимонный сок	4
Мандариновый сок	10
Минеральная вода	0
Морковный сок	13
Пепси-кола	11,8
Персиковый сок	17
Свекольный сок	14
Сливовый сок	15
Спрайт	10,2
Томатный сок	3
Фанта	12,9
Чай, кофе без сахара	0
Черноплоднорябиновый сок	11
Черносмородиновый сок	7,5
Швепс	12,6
Шиповниковый сок	16
Яблочный сок	10

Хлеб и крупы

Продукты	Баллы на 100 гр. продуктов, у.е.
Бородинский	40
Геркулес	50
Горох лущенный	50
Гречка	62
Диабетический	38
Зерновой	43
Кукурузная крупа	71
Лаваш армянский	56
Лапша яичная	68
Макароны	69
Манная крупа	67
Мука пшеничная второй сорт	65
Мука пшеничная высший сорт	71
Мука пшеничная первый сорт	69
Овес (зерно)	55
Овсяная каша	49
Перловая каша	66
Пшеница (зерно)	57
Пшено	66
Рис Басмати	77
Рис дикий	70
Рис длиннозерный	78,5
Рис коричневый	72
Рис пропаренный	78
Рисчерный	68
Рожь (зерно)	55
Сушки	68
Фасоль	46
Чечевица	46
Ячмень (зерно)	56
Ячневая каша	65

Запрещенные продукты

Чтобы кусочек «неправильного» продукта не заставил перейти на голодную дни, рекомендуется отказаться на время диеты от некоторых продуктов:

1. сахара, конфет, шоколада, кондитерских изделий;
2. хлеба и сдобных булок, тортов и иной выпечки;
3. сливочного масла, маргарина, говяжьего и свиного жира;
4. макаронных изделий и чипсов, соленых жирных сухариков с привкусом мяса, рыбы и бекона;
5. бананов и очень сладких фруктов и ягод: винограда, хурмы, фиников, груши, инжира, сладких сортов яблок и ананаса;
6. сладких молочных продуктов, сырковых масс с изюмом, десертов и сырков, цельного молока повышенной жирности;
7. сладких лимонадов, молочных коктейлей, «Колы» и иных газированных напитков и сладких фруктовых соков;
8. ликеров и пива;
9. углеводных круп: пшеничной, овсяной, ячменной;
10. бобовых растений и арахиса;
11. крахмалистых овощей: картофеля;
12.  мясных изделий: жирных колбас, копченостей;
13. полуфабрикатов;
14. жирных и плавленых сыров;
15. продуктов с наличием стабилизирующих химикатов (красителей, эмульгаторов, добавок ЕЕЕ ).

Чтобы хорошо похудеть, рекомендуется сократить потребление: молодых побегов пророщенных злаков, любой капусты, баклажанов и спаржи, шпината и цукини, зеленого горошка и помидоров, авокадо и артишоков, лука и побегов бамбука, молочных продуктов и кисло-сладких фруктов и ягод: апельсина, клюквы и облепихи, алычи и сливы, соков и компотов.

Плюсы и минусы

Достоинства диеты:

• Кремлевская диета результативна: на ней можно быстро похудеть.
• Отсутствует ограничение продуктов.
• Возможно многоразовое питание.
• Легко составить меню по таблицам баллов, которое принесет свои «гормоны радости».
• Легко переносится длительный курс диеты.
• Отсутствует чувство голода и стрессовое состояние организма.
• Диету можно соблюдать поэтапно.

Поскольку диета белковая, она считается наиболее эффективной, потому как при минимуме углеводов и жиров организм уничтожает собственные запасы жира. Многоразовое питание (ритмическое) способствует похудению, так как организм тратит больше всего энергии на переваривании пищи, а берет энергию из собственных ресурсов. Кроме этого, частое питание предупреждает надоедливое чувство голода, которое приводит к стрессам и «срывам» в питании.

Чтобы не возникало разговоров о минусах диеты – потере мышечной массы и нехватке витаминов и микроэлементов, необходимо: заниматься спортом, плавать принимать массажи, СПА-процедуры, посещать сауны и бани, бассейны, применять скрабы и маски для питания кожи и прочее.

Поэтапное соблюдение кремлевской диеты

Этап первый.

Диеты придерживаются 1-2 недели для адаптации организма к новому режиму питания — режиму липолиза, то есть, использованию жиров и белков в качестве энергии вместо углеводов. Количество баллов – 20-40. Из рациона питания исключаются запрещенные продукты и рекомендуются блюда их натуральных продуктов. При наличии запоров можно употреблять больше овощей с большим содержанием клетчатки и семена льна, кисломолочные продукты. Вводятся физические упражнения.

Приветствуются блюда из морепродуктов, индейки, птицы без кожи, мясо без видимого жира, яиц. В небольших количествах можно употреблять сыры, сметану и майонез, растительные жиры. Сколько угодно можно кушать салатов из огурцов, редиски, редьки с добавлением маслин и оливок, щавеля и чеснока, зелени. Чуть меньше можно включать в рацион спаржи, ревеня, дайкона, корня сельдерея, баклажанов и кабачков, тыквы и лука.

Этап второй

Можно постепенно вводить «полууглеводные» продукты, запрещенные на первом этапе, добавляя в неделю 5 баллов. При этом необходим контроль веса. Можно добавить в меню блюда с орехами и семечками, разнообразные молочные продукты. Разрешены в минимальных количествах алкогольные напитки.

Запрещены — сахара и крахмалы. Если норма углеводов была превышена, и вес стал набираться, то можно снова вернуться на количество баллов — 20-40. Вводятся физические упражнения с повышенной нагрузкой для ускорения похудения и повышения потребления углеводов за счет расширения рациона, что является основной задачей второго этапа диеты.

Этап третий

 

Продолжается увеличение потребления углеводов на 10 баллов в неделю. При прекращении снижения веса можно перейти на предыдущий этап диеты с набором углеводов — 5 баллов в неделю. Активизируется нагрузка физических упражнений. Можно включать в меню крахмалистые овощи, орехи и кешью, кунжут и семечки тыквы и подсолнечника, сметану, бобовые,  цитрусовые фрукты, запрещенные крупы.

Этап четвертый.

На этом этапе нужно сохранить достигнутый результат похудения. Продолжается низкоуглеводное питание, которое рекомендуется сохранить и в дальнейшем. Если вес начнет повышаться, переходят на предыдущие этапы диеты. Для меню лучше подойдут натуральные продукты с максимальным набором полезных веществ и витаминов.  Уделяется внимание белкам и жирам, овощам, ягодам, фруктам и сухофруктам, цельнозерновым продуктам. Не употребляют продукты, задерживающие жидкости в организме и позволяющие набрать вес. Желательно принимать  массажи, посещать сауны и парные бани, бассейны.

Поэтапное соблюдение диеты позволит мягко выходить из диеты.

Меню кремлевской диеты:

Для тех, кто все-таки решился сесть на кремлевскую диеты, предлагаем меню кремлевской диеты на неделю:

День	Прием пищи	Блюда	Количество баллов, у.е.
Понедельник	Завтрак	Яичница из двух яиц и ветчины	3
	Обед	Куриный суп: куриная грудка 100 гр., лук репчатый, 20 гр. спагетти и специи.	14
	Полдник	1 яблоко  или апельсин	9
	Ужин	1 порция салата «кремлевский»: 50 гр сыра, 1 вареное яйцо, 150 гр. куриного филе. Заправка — низкокалорийный майонез	1
Итого баллов за день	27
Вторник	Завтрак	Стакан кефира или йогурта	10
	Обед	200 гр бульона с фрикадельками (6 у.е.): к 150 гр фарша добавить лук и 1 яйцо, сформировать фрикадельки, отварить фрикадельки в кипящем бульоне. Салат овощной с оливковым маслом (4 у.е.)	10
	Полдник	30 грамм арахиса	5
	Ужин	200 гр рыбы приготовленной на пару — 0 у.е. Салат из капусты и огурца — 8 у.е.	8
Итого баллов за день	33
Среда	Завтрак	150 гр. нежирного творога	4,2
	Обед	Салат из консервированной скумбрии (пол банки), 1 яйцо, укроп, 1 ложка нежирного майонеза — 1,5 у.е. 1 апельсин или яблоко — 9 баллов	10,5
	Полдник	30 грамм грецких орехов	4
	Ужин	Запеченная курица с помидорами и сыром (4 у.е. на 1 порцию — 250-300 гр.) — половина грудки, 1 помидор, немного тертого сыра, специи. Грудку разрезать и отбить, обжарить по 2 минуты с каждой стороны на сковороде, выложить на противень, сверху положить дольки помидора и тертый сыр. Выпекать 5-7 минут. 1 огурец — 3 у.е.	7
Итого баллов за день	25,7
Четверг	Завтрак	Белковый омлет (2,5 у.е.) — 2 яичных белка, 1/4 стакана обезжиренного молока, 1 небольшой помидор, 30-40 гр тертого сыра, специи. Все смешать и вылить на сковороду. Держать под крышкой 4-5 минут. 1 Стакан кефира — 10 у.е.	12,5
	Обед	Уха — 250 гр. (3 у.е.) — 250 гр рыбы, 0,7 литра воды, петрушка, 1 луковица, лавровый лист, соль, специи. Варить рыбу 15-20 минут,  добавить специи и зелень.	3
	Полдник	1 апельсин или яблоко	9
	Ужин	200-250 гр жареной куриной грудки (0 у.е.). Отварная цветная капуста (5 у.е. за 100 гр.)	5
Итого баллов за день	29,5
Пятница	Завтрак	150 гр. нежирного творога (4,2 у.е.) и половина яблока (4,5 у.е.)	8,7
	Обед	Овощной суп с курицей (200 гр.): отвариваем половину грудки, в полученный бульон добавляем 1 морковь, лук, болгарский перец, можно немного брокколи .	8
	Полдник	2 шт. кураги или чернослива	5
	Ужин	Куриная грудка или бедро (200-250 гр) в апельсиновом маринаде (0 у.е) — вымачивать курицу в маринаде из сока половины апельсина и специях (от 40 минут до 4 часов). Затем запечь в духовке или пожарить. Салат из свежих овощей — пол огурца, пол помидора, капуста — 6 у.е на 150 гр салата.	8
Итого баллов за день	29,7
Суббота	Завтрак	Омлет из 2-х яиц с сыром и ветчиной	3
	Обед	Тушеная капуста (150 гр. — 7,5 у.е) и 2 сосиски (0 у.е.)	7,5
	Полдник	1 апельсин или яблоко	9
	Ужин	Рыба приготовленная на пару — 200 гр (0 у.е.). Салат весенний из листьев салата, огурца, помидора, укропа, заправляем маслом — 2.3 у.е. на 100 гр. салата	2,3
Итого баллов за день	21,8
Воскресенье	Завтрак	150 гр. нежирного творога (4,2 у.е.) и половина яблока (4,5 у.е.)	8,7
	Обед	Сырный суп — 8 у.е. на порцию в 250 гр. Понадобится 1-1,5 литра воды, овощи, 2 картофелины, 100 гр плавленного сырка, 1-2 вареных яйца.  В воду засыпать овощи и картофель и варить до готовности. Натереть сыр и добавить в суп, помешивать. Добавить порезанную куриную грудку. При подаче добавить яйца, порезанные кубиками.	8
	Полдник	Стакан кефира или йогурта	10
	Ужин	Салат цезарь без сухариков — 100 гр. отварного филе курицы, листья салата, томаты, твердый сыр и нежирный майонез — 1,5 у.е, на 100 гр. салата	1,5
Итого баллов за день	28,2

Подобное меню кремлевской диеты вы можете составить и самостоятельно, пользуясь таблицей кремлевской диеты и собственной фантазией.

Чего опасаются диетологи

Некоторые медики обеспокоены сильным перекосом диеты в сторону белков и отказом от углеводов, причем даже овощных и фруктовых, поскольку они насыщены крахмалом, пектином, полисахаридами и волокнами, витаминами и микроэлементами. Получается, что они просто проходят мимо организма. Кроме этого, известно, что жиры не уйдут с боков, талии и ягодиц без помощи углеводов. Поэтому кремлевская диета и вводит поэтапное соблюдение.

Врачи обеспокоены и тем, что организм теряет не только жир, но и мышечные массы. Для того чтобы этого не случилось, вводятся физические нагрузки. По отзывам видно, что многие люди, успешно худеющие на кремлевской диете, резко выходят из нее. Считается, что ухудшение внешнего вида человека происходит из-за длительного мясного питания, что приводит к неполному распаду белка, нехватке витаминов и ухудшению работы почек, печени и желчного пузыря, качества крови, перебоям в работе сердца и повышению в крови холестерина, образованию камней.

Диета позволяет составить меню с нужным набором витаминов и микроэлементов, питательных веществ. А физиопроцедуры, физические упражнения, плавание, прогулки на свежем воздухе, комплексы витаминов, питательные маски для тела будут способствовать улучшению внешнего вида.

Кремлевская диета

Вот уже больше года Кремлевская диета занимает первые места в рейтинге самых модных диет в России. Своей кажущейся простотой и эффективностью она привлекает массу поклонников из числа любителей «похудения без усилий». А медики тем временем бьют тревогу. Ведь за последние годы ни одна диета не давала такого количества осложнений, как «кремлевка»!

В чем провинились углеводы?

Основной принцип «кремлевки» – жесткий контроль над поступлением углеводов. Каждому продукту присваивается свой индекс (в условных единицах или очках), отражающий содержание углеводов в 100 граммах продукта. Хотите похудеть – наедайте в день не более, чем на 40 очков, чтобы удержать вес – не более, чем на 60. С таблицами содержания углеводов в продуктах можно ознакомиться в любой поваренной книге и на сайтах, посвященных диетам.

Чем же авторам « кремлевки » не угодили углеводы? Диетологи всего мира признают, что их избыток приводит к появлению лишнего веса, но уточняют, что опасность представляют лишь так называемые «свободные сахара»: глюкоза, сахароза, фруктоза, галактоза и лактоза. Это наиболее доступный источник энергии для организма. При недостаточной физической активности «свободные сахара» не расходуются, а «ложатся на бока» уже в виде жиров. Не зря ограничение потребления сладостей, кондитерских изделий, хлеба из муки тонкого помола, фаст-фуда, наконец, просто сахара, является основой любой разумной диеты.

Однако понятие «углеводы» включает в себя еще и сахара фруктов и овощей (они не относятся к «свободным»!), крахмал, пектин, полисахариды, волокна. Эти вещества не просто полезны, а необходимы организму! Именно они обеспечивают нормальную работу мышц и головного мозга, регулируют усвоение многих питательных веществ, стимулируют работу кишечника и защищают от преждевременного старения. Фрукты и овощи, нешлифованные крупы, зерна, бобовые и хлеб грубого помола диетологи рекомендуют включать в рацион при ожирении.

Похоже, что авторам Кремлевской диеты сии тонкости неведомы. Чтобы удержаться в пределах 40-60 очков, вам придется забыть о существовании абсолютно всех сладостей, а также каш, макарон и большинства фруктов. Из овощей остаются самые «низкоочковые»: капуста, зеленый лук, огурцы, листовой салат, редис и шпинат.

Но чем же тогда питаться? Пожалуйста, в вашем распоряжении практически все виды мяса, птицы и рыбы, а также колбаса и копчености – ешьте на здоровье! Ведь большинство этих продуктов имеют индекс 0 – 1,5 у.е.

В ресторан с калькулятором

На первый взгляд, Кремлевская диета кажется простой и удобной. Но это только на первый згляд. Например, на 40 очков можно съесть порцию тушеных баклажанов (200 граммов – 14 очков), салатик из огурцов и помидоров (150 граммов – 5 очков), яблоко – 12 очков, выпить стакан кефира – 8 очков, и съесть много-много говядины или свинины.

Но для того, чтобы все это рассчитать, вам понадобятся таблицы индекса продуктов, кухонные электронные весы и калькулятор. Дома при наличии свободного времени произвести расчеты несложно. А как быть тем, кто питается на работе? Неужели являться в кафе с калькулятором и весами?

Поклонники «кремлевки» выходят из положения просто: начинают питаться одним мясом и рыбой. Причем зачастую пребывают на такой «диете» достаточно долго, забывая о рекомендованном послаблении до 60 очков. А такое питание, хоть и сгоняет жирок с боков, для здоровья выходит боком.

Цена похудения

Эффективность Кремлевской диеты довольно высока: худеют 8 человек из 10. Но несмотря на столь впечатляющие результаты, многие прерывают диету из-за плохого самочувствия или ухудшения внешнего вида. Немудрено: избыток мяса приводит к появлению токсических продуктов неполного распада белка – кетоновых тел, отравляющих организм. Кроме того, «мясоедство» нарушает и обмен солей, а это может проявиться болями в суставах и позвоночнике, нарушением работы почек, вплоть до формирования в них камней.

Не стоит забывать и о поступающих с мясом жирах. Конечно, в условиях недостатка углеводов они активнее расходуются и не откладываются про запас. Но их неблагоприятное действие на состав крови (повышение уровня холестерина), состояние кожи, работу печени, желчевыводящих путей и поджелудочной железы остается.

Следовательно, «кремлевка» может подстегнуть развитие таких заболеваний, как мочекаменная и желчнокаменная болезнь, атеросклероз и стенокардия, нефрит и сахарный диабет, а у мужчин – особо ярых поклонников диеты – еще и подагры. Тем, кто уже страдает этими болезнями, Кремлевская диета просто противопоказана.

И это еще не все! Рацион, содержащий 60 граммов углеводов, не способен обеспечить нас необходимым количеством растительной пищи и теми компонентами, которые в ней присутствуют: клетчаткой, витаминами С и Е, бета-каротином, витаминами группы В и микроэлементами. Дефицит этих веществ проявляется в виде запоров, снижения иммунитета, нарушения работы репродуктивной системы, ухудшения состояния кожи, волос, ногтей и изменения стенок венозных и артериальных сосудов.

Если принимать во внимание и эти нарушения, то спектр побочных эффектов и противопоказаний Кремлевской диеты расширяется еще больше. Получается, что «кремлевка» подходит только абсолютно здоровым людям, не имеющим возрастной или наследственной предрасположенности к обменным, почечным, сердечно-сосудистым заболеваниям, но как раз таких, среди обладателей избыточного веса – единицы.

Кроме того, не стоит упускать из внимания и эффект «зомбирования». Молодые люди, помешанные на своей фигуре, уже не могут отказаться от Кремлевской диеты, боясь повторно набрать вес. Они маниакально подсчитывают очки, боясь съесть лишнюю половинку яблока или выпить стакан сока. А голодание мозга на фоне низкого содержания в диете углеводов только усугубляет психогенные нарушения.

Так что, прежде чем ставить опасные эксперименты над собственным организмом, стоит, пожалуй, задуматься: нужна ли вам именно Кремлевская диета?

Белоусова Анна, врач-терапевт, диетолог

Источник: Журнал «Будь здорова»

Источники

• Muller CO., Guérin F., Goldzmidt D., Fouquet V., Franchi-Abella S., Fabre M., Branchereau S., Martelli H., Gauthier F. Pancreatic resections for solid or cystic pancreatic masses in children. // J Pediatr Gastroenterol Nutr — 2012 — Vol54 — N3 — p.369-73; PMID:22027567

Кремлевская диета | кремлевская диета меню на первые 2 недели | кремлевская диета рецепты

История появления, другие варианты названия

Благодаря популярности и интересному названию, вокруг кремлевской диеты еще с момента ее возникновения крутится множество вымыслов и слухов. Например, Википедия рассказывает читателям, что она является аналогом известной диеты Дюкана. Отличие от базовой программы заключается в более расширенном списке разрешенных продуктов. Можно найти информацию, где говорится, что «кремлевка» является вариацией не менее популярной диеты Аткинса, которая подразумевает сокращение потребляемых углеводов на фоне увеличения в рационе белков и жиров. В третьих источниках рассказывается о секретном происхождении и разработке диеты для советской элиты, собственно благодаря чему она наверняка и заслужила свое название.

Впервые о диете заговорили когда журналист «Комсомольской правды» Евгений Черных начал публиковать собственный рацион, который использовался им в качестве эксперимента. Евгений объяснял читателям, что к диете подтолкнуло ухудшение здоровья. Примерным рационом поделился с ним его дальний родственник, который утверждал, что это знаменитая диета американских астронавтов.

Для начала журналист проводил опыты в питании только над собой. Когда он убедился, что данный рацион абсолютно безопасен для организма, Евгений стал призывать народ к использованию этой методики. Каждую субботу читатели читали увлекательные истории где он делился собственными результатами.

Прошло немного времени, как большое количество людей стали его единомышленниками. Сторонники диеты активно делились личными достижениями, писали о новых блюдах, физических упражнениях, а также рассказывали собственное мнение о методике Евгения.

За короткое время индивидуальный эксперимент стал марафоном по похудению, участники которого смогли достичь положительного результата. По некоторым слухам, изначально диета называлась комсомольской, благодаря газете, которая первой ее выпустила. Постепенно в народе стали называть ее кремлевской.

Евгений Черных является автором книги, полная версия для печати которой была готова в 2006 году. В ней он попытался достаточно широко объяснить механизм действия диетического питания. Программа основана на подсчете углеводов, которые оцениваются баллами. Доступно описаны все секреты для новичков: как начать путь к похудению, какое количество баллов разрешено употреблять на разных фазах диеты, что разрешается кушать и как получить наиболее эффективный результат. Автор честно поделился противопоказаниями, которые имеются у программы. Также имеется информация и о возможном вреде.

Конечно, одной статьей не предоставишь полноценную информацию по всей программе похудения. Но, давайте попробуем разобраться, как она действует и какие содержит этапы.

Суть Кремлевской диеты

Основной принцип заключается в ограничении углеводов с одновременным повышением употребления пищи, содержащей высокое количество белков и жиров. Такой сдвиг питания в сторону белковых продуктов приводит к прекращению отложения новых жировых запасов. Параллельно происходит создание энергии из старых слоев жира.

Основной инструмент для худеющих — это таблица баллов. Она содержит наименование разных продуктов, напротив которых указывается количество условных единиц, обозначающих углеводы. Чуть позже мы дадим вам ознакомиться с полной таблицей продуктов.

Преимущества и недостатки

Как в любой программе, в кремлевской диете тоже имеются свои плюсы и минусы.

Неоспоримым достоинством является тот факт, что человеку не придется испытывать терзающее чувство голода, жестко ограничивая себя в питании.

Преимущества:

• Эффективность;
• Широкий ассортимент разрешенных продуктов;
• Привычный режим дня;
• Отсутствие чувства голода;
• Не нужно постоянно считать употребляемые калории;
• Улучшение состояния кожи.

Из наиболее неблагоприятных моментов можно выделить следующие:

• Нарастающий недостаток витаминов, полезных веществ;
• Нарушения деятельности пищеварительной системы;
• Увеличенная нагрузка на выделительную систему;
• Нарушения обмена веществ;

Чтобы избежать негативных последствий, специалисты рекомендуют подобрать витаминные комплексы. Их лучше употреблять с самого начала диеты. А чтобы избежать проблем со стороны пищеварительной системы съедайте по 20-30г. отрубей ежедневно.

Противопоказания

Далеко не каждый человек способен вынести стресс, развивающийся в период диет. Категорически запрещено использовать кремлевскую программу похудения в следующих случаях:

• Беременность;
• Период грудного вскармливания;
• Заболевания сердечно-сосудистой системы;
• Повышенное артериальное давление;
• Сахарный диабет и другие нарушения обмена веществ;
• Депрессия;
• Онкология;
• Ожирение высокой степени.

Даже при полном отсутствии перечисленных болезней, уделите время для посещения врача перед началом диеты.

Этапы и правила похудения

Программа состоит из четырех стадий, первые из которых относятся к непосредственному похудению. Заключительная фаза является постепенным выходом из диеты.

Этап 1 — индукция

Фаза длится от 7 до 14 дней. Суточная норма условных единиц (у.е.) не должна превышать 20. Но, разрешается есть до полного насыщения. Мясо и рыба равняются 0 у.е., а изначальное меню состоит именно из этих продуктов.

На первом этапе придется полностью отказаться от сладкого, выпечки, молочнокислой продукции, спиртного и искусственных соусов. Процесс похудения идет достаточно быстро. Пройдя первый этап, можно лишиться около 10 кг.

Этап 2 — снижение веса

Вторая фаза длится от двух до шести недель. Программа подбирается исключительно индивидуально и зависит от количества килограмм, от которых нужно избавиться.

Еженедельно суточная норма у.е. постепенно увеличивается на 10, доходя до 40. Рацион содержит овощи, фрукты, орехи и молочнокислую продукцию за исключением сыров.

Если процесс похудения затягивается, придется сократить суточную норму до 20 у.е. Ни в коем случае не заставляйте собственный организм испытывать чувство голода. Оно замедлит обмен веществ, а также сам процесс похудения. Перерывы между приемами пищи не должны превышать четыре часа.

К третьему этапу можно приступить, когда от желаемой цели будут отделять два-три килограмма.

Этап 3 — корректируем потребление углеводов

Продолжается стадия около 1-3 недель. Специалисты рекомендуют растянуть период до трех месяцев. Суточная норма увеличивается постепенно, но при этом не превышает 60 баллов. Если вес не снижается на этом этапе, придется снизить количество употребляемых единиц. Потихоньку можно включать в рацион картофель, крупы, бобовые и фрукты, которые ранее не разрешались.

При положительном течении обстоятельств переходите к заключительному этапу.

Этап 4 — сохранение результатов

Постепенное возвращение к привычному рациону питания. Меню должно быть сбалансированным и включать  необходимые питательные вещества. Углеводы и сахаросодержащие продукты должны быть ограничены. Следите за достигнутым весом, не забывайте о физических нагрузках и периодических разгрузочных днях.

Сколько можно сбросить за месяц и за неделю

Количество потерянных килограммов зависит от изначального веса худеющего и особенностей его организма. Автор программы говорит о возможности потерять около 30 кг лишнего веса. Человек будет худеть постепенно, чтобы не стать обладателем обвисшей кожи и больных почек. Поэтому специалисты советуют не худеть больше, чем на 10 кг за месяц. Они утверждают, что соблюдать диету больше раза в год — опасно для здоровья.

Полная таблица баллов

Как уже говорилось, при соблюдении кремлевской диеты придется уделить время подсчету баллов. Диетологи разработали в качестве вспомогательного инструмента для худеющих таблицу продуктов, где на каждые 100 г пищи указано количество баллов (у.е.).

Продукты, 100 гр.	Баллы	Продукты, 100 гр.	Баллы
Хлеб, мука, макаронные изделия, выпечка		Крупы и бобовые
Соевая мука	16	Фасоль	46
Ржаной	34	Овсяная	49
Диабетический	38	Лущеный горох	50
Бородинский	40	«Геркулес»	50
Хлеб зерновой	43	Гречневая	62
Пшеничный	50	Ячневая	66
Рижский	51	Перловая	66
Сдобные булочки	51	Пшено	66
Лаваш армянский	56	Манная	67
Бублики	58
Ржаная сеяная мука	64
Сливочные сухари	66	Супы (500 г)
Пшеничная мука 1 сорта	67
Пшеничная мука высшего сорта	68	Гуляш	12
Яичная лапша	68	Щи зеленые	12
Макароны	69	Грибной	15
Кукурузная мука	70	Овощной	16
Картофельный крахмал	79	Томатный	17
Кукурузный крахмал	85	Гороховый	20
Мясо, птица		Морепродукты
Телятина, говядина	0	Морская и речная рыба в свежем или замороженном виде	0
Свинина, баранина	0	Копченая рыба	0
Курица	0	Вареная рыба	0
Гуси, утки	0	Креветки	0
Кролик	0	Черная икра	0
Говяжья печень	0	Красная икра	0
Сердце	0	Омары	1
Куриная печень	1,5	Морская капуста	1

Кремлевская диета: меню

Программа отлично подойдет людям, которые большую часть времени проводят за работой. Потому что изменять кардинально привычный распорядок дня не потребуется. Посмотрите на примерное меню для разной продолжительности диеты.

На неделю

Первые семь дней станут самыми тяжелыми для худеющих, потому что придется сократить привычный рацион до 20 у.е.

День недели	Завтрак	Обед	Полдник	Ужин
Понедельник	Кусочек сыра, пара сосисок, куриное яйцо и зеленый чай	Нежирный бульон на курице, салат из овощей с грибами, зеленый чай	Пол пачки обезжиренного творога	Семга, приготовленная паровым способом, стакан нежирного кефира
Вторник	Омлет, приготовленный паровым способом, зеленый чай, кусочек сыра	Суп из овощей, грибы, тушеные под сметанной заливкой, зеленый чай	Стакан нежирного кефира	Паровая рыба, салат из морских водорослей
Среда	Обезжиренный творог, зеленый чай	Харчо, салат из овощей, зеленый чай	Обезжиренный йогурт	Тушеная капуста, нежирный кефир
Четверг	Омлет, приготовленный на пару, сосиски, сыр, зеленый чай	Куриная лапша, отбивная из мяса птицы, зеленый чай	Кусочек сыра	Цветная капуста, печень птицы со сметаной
Пятница	Нежирный творог, куриное яйцо и стакан кефира	Куриный суп, салат из капусты, зеленый чай	Половина авокадо	Креветки с сыром, салат из огурцов и томатов
Суббота	Яичница с томатами, зеленый чай	Отбивная из курицы, зеленый чай	Томатный сок	Кабачки, запеченные в духовке, кусочек сыра
Воскресенье	Икра из кабачков, хлебцы, яйцо, зеленый чай	Рагу из овощей, куриный суп, зеленый чай	Обезжиренный кефир	Запеченное куриное филе, салат из огурцов

На 10 дней

Если никаких последствий для организма не было в первую неделю диеты, можно перейти на десятидневный курс.

Варианты меню:

Рацион	Завтрак	Обед	Полдник	Ужин
Первый	Омлет с грибами, зеленый чай	Свежие огурцы, помидоры, филе курицы, приготовленное на гриле	Несколько оливок	Морепродукты, зеленый чай
Второй	Пара штук сваренных яиц, кусочек сыра, зеленый чай	Отбивная из рыбы, цветная капуста, огурцы, зеленый чай	Орешки	Баклажаны, запеченные в духовке, обезжиренный йогурт или кефир

На 2 недели

Рацион двухнедельной программы мало чем отличается от предыдущего расписания. Полностью придется исключить запрещенные продукты. За две недели удастся скинуть около 10 кг лишнего веса.

День	Завтрак	Обед	Полдник	Ужин
Первый	Яичница, кусочек сыра, зеленый чай	Рыба, несколько оливок, салат из морской капусты	Томатный сок	Куриное филе на пару, огурцы и кефир обезжиренный
Второй	Обезжиренный творог, травяной чай	Куриный бульон, салат из овощей, котлета из говяжьего фарша	Орешки	Запеченное куриная филе, цветная капуста вареная, зеленый чай
Третий	Стакан йогурта, кусочек сыра, пара куриных яиц	Салат из овощей и уха	Оливки	Рыба, салат, чай
Четвертый	Куриное филе вареное, салат, чай	Запеченные грибы под сметаной, огурцы	Томатный сок	Отварная рыба, салат, чай
Пятый	Творожная запеканка, йогурт	Омлет, кусочек сыра, отбивная из курицы	Орешки, сок томата	Отварная рыба, стакан йогурта
Шестой	Омлет, кусочек сыра	Отварная рыба, помидоры и огурцы, зеленый чай	Любой овощ	Отварная рыба, стакан кефира
Седьмой	Творожная запеканка, стакан кефира, ломтик сыра	Грибной суп, овощной салат, зеленый чай	50 г орешков	Куриная грудка на пару, листья салата, зелень, стакан кефира
Восьмой	Кабачковая икра, 3 яйца всмятку, стакан кефира	Уха, запеченная куриная грудка с чесноком, зеленый чай	Томатный сок	Отварная куриная грудка, огурец, стакан кефира
Девятый	Творог, яйцо всмятку, травяной чай	Грибной суп с курицей, овощной салат, чай	Стакан кефира	Курица на пару, салат из квашеной капусты с добавлением лука
Десятый	2 яйца всмятку, стакан нежирного кефира, 50 г творога	Легкий куриный суп, запеченная куриная грудка, зелень, зеленый чай	Стакан кефира	Говяжья котлета на пару, салат из огурцов и капусты
Одиннадцатый	Творог с зеленью, стакан кефира	Овощной суп, куриная грудка на пару, 2 огурца	Ломтик сыра	Запеченная рыба, листья салата и зелень, травяной чай
Двенадцатый	Омлет на пару из 3 яиц, ломтик сыра, зеленый чай	Говядина на пару, овощной салат	Стакан кефира	Отварная рыба, листья салата
Тринадцатый	3 яйца всмятку, ломтик сыра, зеленый чай	Говяжья котлета на пару, салат из квашеной капусты с репчатым луком и клюквой, травяной чай	Томатный сок	Отварная рыба, салат из зелени, зеленый чай
Четырнадцатый	Кабачковая икра (50 г), отварная говядина (80 г), зеленый чай	Уха, тушеные овощи со сметаной, травяной чай	50 г орешков	Отварная говядина, салат из помидоров и огурцов, стакан кефира

Рецепты блюд для кремлёвской диеты на 20 баллов

Начиная со второго этапа, готовить становится проще, потому что рацион содержит все больше доступных продуктов. А вот на первой стадии приготовить вкусное сытное блюдо — сложно, потому что нужно еще уложиться в суточную норму, равную 20 у.е. Давайте посмотрим, какие рецепты можно подобрать.

Яичные блинчики

Кто сказал, что блин без муки приготовить нельзя? Еще как можно! Достаточно взять пару куриных яиц, взбить их до пышной пены и посолить по вкусу. Выливайте их на сковороду и жарьте привычным способом.

Куриный суп с шампиньонами

На начальном этапе нельзя употреблять овощи за исключением грибов и несладкого перца. Среди ингредиентов нам понадобятся: шампиньоны, куриное филе, перчик и зелень. Нарежьте продукты кубиками и обжарьте. Потом слега проварите их и добавьте зелень. Такое блюдо будет равняться 0,52 у.е. А куриный бульон без добавок вообще — 0 у.е.

Омлет

Возьмите куриное яйцо и с помощью венчика хорошо взбейте его с 1 ст.л. воды. Для вкуса добавьте мелконарезанные шампиньоны и немного колбасы. Если вы любите зелень, можете ее тоже добавить.

Легкий суп с фрикадельками

Для приготовления этого блюда вам понадобится 500 гр нежирного фарша. В него можно добавить лук, перец, яйцо и немного сливочного масла. Сформируйте из полученной массы фрикадельки. Выложите их в тарелку, налейте немного бульона и добавьте зелени. Такое блюдо принесет всего 2,3 у.е.

Курица тушеная в кефире

Для приготовления возьмите нежирный кефир и филе курицы. Мясо поперчите, посолите и нарежьте кубиками. Добавьте зелень, кефир и немного воды. Полученный маринад отправьте в холодильник на три часа. Далее приготовьте блюдо на сковороде. Общее время тушения занимает около 15 минут.

Запеканка из творога

В творог низкой жирности можно добавить корицу по желанию. Для вкуса хорошо подойдет ванилин и немного какао. Выпекайте в духовке при 180 градусах до готовности.

Котлеты из отварной рыбы

Мясо рыбы отварите и пропустите через мясорубку. В фарш добавьте лук, перец и соль по вкусу. Чтобы рыбные котлеты хорошо лепились, можно добавить куриное яйцо. Обжарьте готовые котлетки на сковородке, немного добавив растительного масла.

Салат «Нежность»

Из компонентов понадобится несколько вареных яиц, банка консервированной рыбы, сливочное масло и сыр. В качестве заправки подойдет домашний натуральный майонез. Ингредиенты натрите на терке и выложите слоями поочередно.

Завтрак грибной с креветками

Размороженные креветки обжарьте на сковороде с добавлением чеснока. Отдельно обжарьте грибы. Когда они будут готовы добавьте немного сметаны и оставьте тушиться блюдо пару минут. После выключения добавьте креветки. Завтрак готов!

Паштет мясной с сыром

Отдавайте предпочтение твердому сыру. Нарежьте его небольшими брусочками и добавьте в паштет. Заправкой послужит домашний майонез. Готовое блюдо выкладывают красиво на тарелку и посыпают сверху натертым сыром.

Творожная масса с тмином

Тмин хорошо промойте. Из творога приготовьте творожную массу, пропустив его через сито. Мягкое сливочное масло добавьте в творог. Полученное блюдо посолите по вкусу.

Суп-пюре из сельдерея

Сельдерей, лук, а также морковь порежьте брусочками и сварите в кипящей воде. Готовые овощи пробейте блендером до состояния пюре. Подавать блюдо можно с домашней сметаной. При желании добавьте в суп отварное филе курицы или куриный бульон.

Отварная форель

Мясо рыбы тщательно промойте, посолите, затем брызните лимонный сок. На противень сложите лук кольцами, сверху рыбу. Запекать десять минут. Готовое блюдо украсьте зеленью.

Фасоль с чесноком

Варите фасоль около двух часов до полной готовности. Сало обжарьте на сковороде, добавив специи и фасоль. Блюдо лучше кушать горячим.

Фаршированные цуккини

Вдоль всего цуккини сделайте небольшие надрезы, удалив из них мякоть. В полученные отверстия вставьте ломтики сыра и томата. Фаршированный цуккини посолите и поперчите по вкусу. Разогрейте духовку до 200 градусов, затем отправьте блюдо запекаться двадцать минут. Одна порция такой еды равняется 7,6 у.е.

Мнение диетолога

Кремлевская диета считается одно из самых известных и используемых в России за последние 15 лет, хотя в последнее время и несколько отходящая в тень на фоне более современных аналогов. Остается ли она по-прежнему актуальной?

Возникновение данной диеты овеяно множеством мифов. Самая вероятная версия – основы данной диеты пришли из США, однако точных источников информации на данный счет нет. С диетологической точки зрения больше всего данный подход напоминает диету Орниша и современные кето-диеты.

Кремлевская диета относится к группе белковых диет и не требует подсчетов калорийности, что можно считать относительным плюсом. Тем не менее, она предполагает подсчет специальных условных единиц (у.е.), определяемых по специальным таблицам. В таблицах больше баллов занимают продукты, имеющие в своем составе много углеводов, и меньше – безуглеводные продукты. Первые 2 недели называются этапом вхождения, когда происходит резкое ограничение поступления углеводов с пищей, за счет чего в теле идет перестройка метаболических путей, и необходимые углеводы начинают образовываться из жира, в том числе накопленного ранее. При питании на кремлевской диете можно есть все виды белковой пищи, в том числе жирной – мясо, рыбу, сыр, творог, а также орехи, и можно употреблять алкоголь. Цена такой свободы – почти полный отказ от углеводов: нельзя есть хлеб, макароны, выпечки и всё сладкое, овощи и фрукты можно есть только хрустящими и некрахмалистые. В итоге тело начинает перерабатывать свой собственный жир в углеводы, за счет чего может происходить снижение веса.

Минусами данного подхода являются:

• — необходимость подсчетов и ведения пищевого дневника – пусть считать и не калории, а абстрактные баллы. Впрочем, это почти непременный атрибут почти любого серьезного метода снижения веса, так что минусом это можно считать весьма условно
• — необходимость существенного пересмотра рациона: придется практически целиком отказаться от всех мучных и крахмалистых продуктов, включая все виды хлебобулочных изделий, всё сладкое, термически обработанные овощи, а также многие другие продукты, включающие в себя углеводы
• — высокий риск развития кетоацидоза, что может привести к негативным последствиям – начиная с плохого запаха изо рта и заканчивая серьезными метаболическими нарушениями
• — вероятность развития запоров

Плюсами являются:

• — возможность употреблять жирную и белковую пищу
• — сохранение возможности употребления алкогольных напитков (в разумных пределах)
• — отсутствие необходимости считать калории (хотя нужно считать баллы)

Главный вопрос – в стабильности результата, поскольку от углеводной пищи можно отказаться на несколько недель или месяцев снижения веса, но можно ли отказаться от неё на всю жизнь? А при возврате в рацион хлеба и булочек рецидив веса почти неизбежен. Поэтому с точки зрения стабильности результатов эффективнее было бы научиться грамотно балансировать рацион, с учетом углеводной пищи.

Кремлевская диета — Обзор диеты

У этой диеты нет рейтинга, потому что за нее недостаточно голосов.

+
—
Пробовали? Оцените это!

Начать диету сейчас Реклама

---

В некоторых источниках утверждается, что кремлевская диета — это диета, разработанная много лет назад элитной группой российских врачей. Некоторые говорят, что это началось как диета американских астронавтов во время холодной войны. Диета получила свое название, потому что была заказана группой под названием «кремлевские боссы» для использования высшими российскими чиновниками, их женами и подругами.Согласно книге, кремлевский сейм использовался для того, чтобы те, кто находился в центре внимания, выглядели молодо и привлекательно во время коммунистического правления в России.

Эта диета разработана, чтобы похудеть и заставить вас выглядеть здоровой и желанной. Диета обещает позволить вам сбросить столько веса, сколько вы хотите, не страдая от дряблой кожи, которая часто сопровождается потерей большого количества веса. Все подробности кремлевского сейма в настоящее время доступны в электронной форме на сайте.Вы можете попробовать эту диету, и, если вы не удовлетворены, вы можете запросить возмещение в течение 60 дней с момента покупки.

Программа низкоуглеводная, поэтому следует избегать сладкого.

Знаете ли вы лучшие диетические коктейли 2021 года?

---

• Книга имеет конкурентоспособную цену по сравнению с другими книгами о диетах
• 60-дневная гарантия возврата денег
• Диета обещает быстрое похудение
• Ограничивает потребление сахара

---

• Низкоуглеводные диеты вредны для здоровья
• Нет официального сайта для этой программы
• Нет достоверных историй успеха
• Различные истории создания диеты
• Нет рекомендаций по фитнесу

---

Кремлевская диета ориентирована исключительно на диету с низким содержанием углеводов.Есть несколько продуктов, таких как фрукты и некоторые овощи, которых следует избегать. Предпосылка — есть много мяса и молочных продуктов в этой программе. Ранее было показано, что этот тип питания повышает уровень холестерина и, возможно, вызывает повреждение сердца.

День Кремлевского сейма может выглядеть так:

• Завтрак: яйца, бекон, сыр и кофе или чай (без сахара)
• Обед: курица-гриль с зеленью
• Ужин: помидоры, отварная курица и йогурт
• Закуски: грецкие орехи или 10 маслин

---

Для этой диеты нет плана упражнений.

---

Хотя Кремлевская диета обещает быстрое похудание, история о том, что это секретная диета российских сановников, не доказана. Программа, как правило, низкоуглеводная по своей природе, что имеет как преимущества, так и последствия в зависимости от вашего тела. Обязательно проконсультируйтесь с врачом до и во время этой диеты.

Если у вас нет проблем с ограничением потребления хлеба, фруктов и овощей и вы хотите использовать более содержательный подход к похудению, этот план может вам подойти.

Стоимость электронной книги сопоставима с другими книгами о диетах, но информации по этой диете недостаточно. Есть несколько доступных веб-сайтов, на которых можно найти немного информации о диете. Чтобы получить полную информацию, покупка книги кажется единственным вариантом.

---

диета крамлина, кремлевская диета, кремлинская диета, кремлинская диета, русская диета, низкоуглеводная диета

---

Отзывы Пользователей

Архивировано

Рекомендуемые диеты и пищевые добавки

Кремлевская диета — Как похудеть на Кремлевской диете

Не считайте тех, кто мечтает и кто не может расстаться с лишним весом.Теперь на диету сядут все — от домохозяек до госчиновников. Но главный недостаток большинства модных систем питания — изнурительный голод. Суть кремлевской диеты в том, что мяса может быть неограниченное количество, но строго ограничено потребление углеводов.

Модные прически — 2008

Возможно, вы слышали о какой-то волшебной диете в условных единицах (в. Е.), Основанной на том, что кушая 40 л. е. за день, за месяц можно сбросить до 10 кг.
При диете 40 л.е. Похудеть можно за 8 дней на 5-6 кг. Однако дело вовсе не в новинке. Этот метод худения долгое время был успешно опробован российскими чиновниками еще в советские времена, потому что он назывался

Кремлевская диета .

Главный лозунг кремлевской диеты: «Нажмись на карункул — и уменьшь пузцо!»

Алгоритм кремлевской диеты в корне противоречит основным принципам диетологов, утверждающих, что для начала нужно ограничить себя в мясе, масле, яйцах, жирах.

Кремлевская диета требует совсем другого — ограничить потребление углеводов. Научное объяснение такого подхода, конечно, таково: когда резко ограничивается потребление углеводов — а они являются первым источником энергии — сразу же начнется переработка накопленных жировых запасов. Поэтому эта диета относится к разряду низкоуглеводных.

Необходимо исключить или ограничить продукты, содержащие углеводы. Но белков там предостаточно, т.к.Д. Много мяса, птицы, рыбы, сыра, яиц. Также можно использовать растительное масло, орехи, фрукты и овощи с низким содержанием углеводов. Избегайте сладкого, мучного, картофельных блюд, хлеба, риса и ограничьте употребление первых фруктов, овощей и соков (в которых много углеводов).

Сидя на кремлевской диете, можно поужинать и допоздна. Даже с сухим вином. Прелесть его заключается в том, что на часах не расписаны граммы, калории. Поэтому нарушать привычный распорядок дня нет необходимости.Из списка тоже можно сделать большие шаги вправо, влево. Главное, чтобы в продуктах было как можно меньше углеводов.

1 г. е. в кремлевской диете 1 г углеводов.

Этапы Кремлевской диеты

Первый этап длится не менее 2 недель. Уменьшите потребление углеводов до 20 лет. е. в день. Полностью исключены из рациона фрукты, мучные изделия, крахмалистые овощи (картофель, кукуруза) и сладости. А вот мясо, рыбу, яйца, сыр, масло можно есть в любом виде и в любом количестве.За 14 дней некоторым удается сбросить до 10 кг. Некоторые — всего 1,5 кг. Это зависит от особенностей вашего тела.

Если худеете медленно, первым шагом может быть продолжение — срок первого этапа зависит от вас. здоровье. Если вас устраивает скорость похудения, переходите к следующему шагу.

Вторая ножка — Постепенно добавляйте в меню овощи, затем орехи, семена и ягоды. Не добавляет больше 5 ат. е. в неделю и не забывайте время от времени вставать на весы.
Ешьте регулярно, не голодайте более 6 часов, не наедаясь.

Начал набирать вес — возвращаюсь к исходной точке, в 20. у. Е. Опять снова накрыл.

Наконец, вы обнаруживаете, что вам осталось совсем ничего не потерять — 2 кг. А теперь не торопитесь! Ведь ваша цель — не просто достичь желаемого веса, а постоянное поддержание его на этом уровне.

Третья ступень . Лучше растянуть на 2-3 месяца (пока не сбросишь последние килограммы).Можно прибавить 10 л. е. неделя. Чем медленнее будет процесс, тем лучше. На этом этапе следует определить, сколько углеводов в день вы можете себе позволить (без ущерба для фигуры). У большинства людей 60 костюмов. е. в день.

Четвертый этап . Легко сломать и вернуться к старым привычкам. Конечно, можно позволить себе кусок пирога, но только на праздник.

Кодекс власти Кремлевского сейма

Как это использовать на практике? Придется внимательно изучить этикетки на пакетах, банках, бутылках.Указали на пищевую ценность продукта, содержание белков, жиров, углеводов в 100 г

Допустим, вы решили купить чудо-йогурт с клубникой. На этикетке написано, что в 100 г продукта содержится 16,1 г углеводов. Пакет йогурта 125г. Следовательно, ваша упаковка втягивает 20 грамм углеводов (в. Е.). Подумайте — если вы на 2 день съели тару из-под йогурта, дневная доза сделана.

Однако отметим еще один момент: в купленный вами йогурт входит сахар.И сахар в кремлевской диете не приветствуется. Один кусок сахара в день «впитывает» весь ваш ежедневный рацион.

После ужасного сладкоежки за профилактикой стоит следовать, как известно, в оценке y. е. наиболее часто используемые продукты.

Хлеб — табу! 100 г белого хлеба — 48 л. э., т. е. поели — и на весь день вы освобождаетесь от потребности в еде. 100 грамм черного хлеба — 40 л. е.

Забудьте о кашах. Манная каша, ячмень, пшено, макароны, рис — все эти гарниры и завтрак исключены, так как они превышают 40 дюймов.е.

Мясо можно есть сколько угодно — отварное и без соусов. В идеале размер и толщина порции подходят для вашей ладони.

Колбаса всех сортов по 100 г — всего 1 уе
Ветчина — столько же.

Масло растительное (далее речь пойдет о 100г) — 0 г. е., маргарин — 1 л. э., майонез — 2, у 6. е., сыры разных сортов — 0,5-2 л. е., одно яйцо — 0,5 дюйма.

Рыбу можно есть без ограничений, но не стоит увлекаться рыбой в томатном соусе (100 г рыбы — 6 в.E.).

С овощами все намного сложнее. В одном помидоре — 6 л. е. В одном зеленом перце — 9 л. э., в одной картошке — целых 23 у. е. А про картошку фри даже не вспомню.
Бульон (куриный, говяжий, говяжий) можно хлебать весь день — 0 л. е. А вот на одну порцию супа (овощного, горохового и даже рыбного) — от 12 до 16 л. е. Даже в простой вареной капусте — 9 л. е.

Немного лучше и фрукты. Одно яблоко при -18. э., а в грушах — целых 25 дюйм. эл.

Можно пить минеральную воду, кофе, чай (без сахара).Про лимонад нужно забыть! А вот вино натуральное (250 мл.) — 1 у.е. В таком же количестве 150 мл. виски.

Последнее — сладкое. Точнее, его отсутствие. 100 г мороженого — 70 г. е. Кусочек кремового торта или торта — 62 л. е.

Согласен, что такая диета для сладкоежек просто трагична. Но, как и любой другой — постарайтесь запомнить хотя бы одну диету, предусматривающую рацион из сладких блюд. Однако преимущество этой диеты в том, что в ее основе принцип, наиболее важный для людей, совмещающих диету с активными занятиями.

Вам не придется пропускать обед, завтрак, ужин. Можно перекусить орехами или яблоками. Более того, соблюдение диеты не лишает вас возможности практически каждый день ходить в гости, участвовать в вечеринках и пикниках.

Достаточно внимательно изучить списки и таблицы продуктов, и составить для себя «черный список» тех продуктов или сочетаний продуктов, которые вы не будете класть на свою тарелку, и спиртных напитков, которые вы предпочитаете, исходя из содержащихся в них продуктов. в нем есть. е.

Вот некоторые из принципов кремлевской диеты:

Соли в этой диете, в отличие от сахара «белой смерти» нет.Солито, но в меру.

Ежедневно выпивать 1,5-2 литра чистой негазированной воды.

Ни в коем случае не становитесь фанатом похудания и не сокращайте количество «условных единиц» до минимума — организм должен получить все необходимое.

Не стремитесь есть только низкокалорийные продукты — сочетайте их с высококалорийными.

Не отказывайтесь полностью от овощей и фруктов, иначе вам не хватит витаминов.

Первое искушение : В порциях мяса — ноль условных единиц.Значит, можно съесть за раз и по килограмму. Вы можете. Но лучше знать меру. То же самое и с алкоголем. Водки в единицах немного, но от нее разыгрывается аппетит. С перекусом можно переборщить.

Ешьте много, но не быстро . Ужинать можно и после полуночи. Главное, чтобы кузов был комфортным. Но вскоре вы заметите, что примерно через полтора месяца вам не захочется много есть. Организм привыкает к меньшим порциям.

Довел бы вес до желаемого состояния, а затем увеличил бы до 60 в диете.е. в день. Выбор у вас остался.

Помните, что все вареное желательно жареное и тушеное, и самое правильное — готовить в пароварке: быстро, удобно, полезно и вкусно.

Если без сладкого мира рушатся допустимые 1-2 ложки меда, он усваивается иначе, чем сахар; раз в неделю немного киселя, зефира, зефира. Следует отказаться от всех чаев для похудения. Очень часто они дают осложнения, появляются язвы кишечника. Возможные потери от их употребления недолговечны, и дело не в том, что вы избавляетесь от лишнего жира, а в том, что теряются необходимые жидкости организма.

Похудеть на кремлевской диете несложно. Самое главное и сложное — выход из нее, ведь это особая диета.

Если просто наброситься на фруктовые и сладкие соки, которые, конечно, сильно потянутся, результат так же быстро исчезнет. Поэтому тому, кто серьезно относится к себе, необходимо проконсультироваться с врачом и узнать, как выйти из этой диеты с наименьшим вредом для здоровья, как сделать ее прерывание, не приведшее к сильному набору веса. После всего этого, к сожалению, прекращается большинство ограничений в еде и голодовки.

Увы, кремлевская диета не для всех. В частности, он противопоказан тем, у кого проблемы с почками.

Особую осторожность следует проявлять тем, у кого хронические заболевания кишечника, сердца, желудка, а также «сахарозависимые» люди, не страдающие сахарной депрессией.
Кремлевская диета не рекомендуется беременным и кормящим матерям.

Меню кремлевской диеты на неделю

Салат

Салат с морскими водорослями

902 Бисквитный торт

Фруктовый лед

Фруктовый лед сливки

6712

902 из говядины 902

902 902 902 902 902 902 902 Кролик

Ананас

МОЛОКО

Клубника

9 0212 3, 5

Майонез

столовый майонез 10

902 902 902 902

902 902

902 902 902 902 902 902 902 902

НАПИТКИ

Минеральная вода

8

902 Зеленый лук 902, зеленый лук 902

Морковный сок

902 902 902 902 902 902 902 902 902 902 902 902 Комбинированный свекла Сельдерей (корень)

2 902 902 902 902 902 902 902 902 902 902 902 902 902 902 902 902 902 902 бренди

902 Приправы, приправы

, 3

Ложка клюквенного соуса. (1 столовая ложка)

ложка соевого соуса

Кисло-сладкий соус

12

Продукты	Очки (усл.Единицы).	Продукты	Очки (усл. Ед.).
ХЛЕБ		Фасоль	2, 5
Пшеница	50	Кукуруза	14, 5		902 902 Оливки
Бородино	40	Помидоры	4
Рига	51	Огурцы	3
Армянский лаваш
			38	Икра баклажанная	5
Зерновой хлеб	43	Икра из свеклы	2
Булочка	51				Перец, фаршированный овощами,	11
Сушка 9021 5	68	Томатная паста	19
Соломенная конфета	69	СЛАДОСТИ
Крекеры со сливками	66	902 902 902 902 902	43	Мед	75
Пшеничная мука	68	Паста	80
Пшеничная мука	67	Халва	8 552	50
Кукурузная мука	70	Миндальный торт	45
Соевая мука	16	Пирог со сливками	62	902 902 Крахмал 902 902 Масло сливочное Печенье	75
Кукурузный крахмал	85	Имбирь рекламный заварной крем	77
Макаронные изделия	69	Вафли с фруктами	80
Яичная лапша	68	Вафли обычные	ER
ER 65	25
Гречка	62	Мороженое эскимо	20
Гречка (со сливом)	65	Мороженое
70
Овсянка	49	Молочный шоколад	54
«Геркулес»	50	Темный шоколад	50
902 902 902 шоколад 902 902 902 902 с орехами жемчуг
Просо	66	Конфеты шоколадные 9021 5	51
Ячмень	66	Сладкое конфет	83
Рис	71	Джуджуб	76
								Горох лущеный
Фасоль	46	Сгущенное молоко	56
Мясо, птица		Варенье из яблок	66
Баранина, свинина	0	Малиновое варенье	71
Гуси, утки	0	Варенье	68
Цыпленок	0	Яблочный джем	65
Мясо в панировочных сухарях s	5	Джем Диабетический	9
Мясо с мучным соусом	6	ФРУКТЫ
Сердце			0	Айва	8
Куриная печень	1, 5	Черри-слива	6 5
Стейк	0				1, 5	Апельсин	8
Сосиски из свинины	2	Банан	21
Колбаски молочные	1, 5	902 902 902 902 902 902 902 902 Вишня	902 0	Гранат	11
Колбаса «Доктор»	1, 5	Грейпфрут	6 5
Филейная часть	0	Груша	9 5
Жир	0	Инжир	11
Язык свинины 15i 1512 902 902 902 902 902 902 902 902 902 902 902 902 902 902	Свиные окорочка	0	Кизил	9
Яйца в любой форме (шт.)	0 5	Лимон	3
Рыба, морепродукты Рыба, морепродукты 902
Рыба свежая, мороженая (река, море)	0	Персик	9 5
Рыба вареная	0	Нектарин	13
Рыба в хлебе Рябина	8 5
Рыба копченая	0	Черноплодная рябина	11
Крабы	2	Слива	9 5
Рыба в томатном соусе	6	Финики	68
Мидии	5	Хурма			Вишня	10, 5
Кальмары	4	Яблоки	9 5
Омары	1	Изюм	66215		Креветки
Черная икра	0	Чернослив	58
Красная икра	0	Сушеные груши	49					Ламинария	Сушеные абрикосы	53
Паста Уризованное молоко	4 7	ЯГОДЫ
Топленое молоко	4 7	Брусника	8
Сливки	Сливки		Виноград 4	3	Черника	7
Жирный творог	2, 8	Ежевика	4, 5
Нежирный творог	1: 81215
Творожная диета	1	Клюква	4
Творожный сладкий	15	Крыжовник	9
Глазированный творог 902 3212 902 902 902 902 902 902 902 902 902 902 902 902 902 902 902 Керосина , кислый	3 2	Морошка	6
Йогурт без сахара	Облепиха	5
Сладкий йогурт	8 5	Белая смородина	8
Различные сорта сыра	0 5-2	Красная смородина 5
Сливочное масло	1, 3	Черная смородина	7, 5
Маргарин	1	Черника	8
Растительное масло	0	Сушеные плоды шиповника	21, 5
ОВОЩИ		ОРЕХОВЫЕ ОРЕХИ		9228 12129
Баклажаны	5	Кедр	10
Фасоль	8	Арахис	15
Брюква	7	Фундук	15
Зеленый горох	12	Миндаль12
Цветная капуста	5	Кешью	25
Кочанная капуста	5	Кокос	20	5	Семена тыквы	12
Стручковая фасоль	3	Семена подсолнечника	18
Морковь	7
0
Кабачок	4	Чай, кофе без сахара	0
Дайкон (китайский редис)	1	Яблочный сок	7, 5
Помидоры	4	Апельсин
Зеленый болгарский перец	5	Виноградный сок	14
Сладкий красный перец	5	Томатный сок	3, 5
Свежий огурец
Лук-порей	6 5	Мандариновый сок	9
Лук	9	Гранатовый сок	14
Петрушка (зеленая)	8	Чернослив с мякотью	11
Петрушка (корень)	10, 5	Вишневый сок	11, 5
Редис	4	Абрикосовый сок	14
Редис
Репа	5	Абрикосовый Компот	21
Салатный лист	2	Виноградный Компот	19	6	Грушевый компот	18
Сельдерей (зеленый)	2	Яблочный компот	19
Спаржа	2 3	3
Хрен	7, 5	СПИРТ
Дикий лук-порей	6	Вино красное сухое	1
Чеснок	5	Вино белое сухое	1
Картофель	16	250 г пива		8 2	Ликер 60 г	18
Щавель	3	Виски	0
MUSHROOMS
0
Сушеный белый	7, 5	Ром	0
Свежие грибы	1	Текила	0
0
Подберезовики свежий	0 5	Корица (1 ч.)	0 5
Свежие грибы	0 5	Порошок чили (1 чайная ложка)	0 5
Подберезовик	1, 5	Уксус (1 столовая ложка)
Подберезовики сушеные	14	Яблочный уксус (1 ст. Ложка)	1
Осиновый фреш	1	Белый винный уксус (1 ст. Ложка) 1
Осина сушеная	13	Красный винный уксус (1 ст.Ложка)	0
Шафрановый молочный колпачок	0 5	Горчица (1 ст. Ложка)	0 5
Сморчков	0, 2	6 5
Russule	1, 5	Каперсы (1 ст. Ложка)	0 4
Грибы	0, 1	Корень имбиря (1 ст. 8
СУП (500 г)		Хрен (1 ст.Ложка)	0 4
Куриный бульон, мясо	0	Кетчуп (1 ст. Ложка)	4
Томатный суп	17	1
Овощной суп	16	Соус BBQ (1 ст. Ложка)	1: 8
Гороховый суп	20	Кисло-сладкий соус			(1/4 стакана)	15
Грибной суп	15	Томатный соус (1/4 стакана)	3, 5
Зеленая капуста	12	Тартар 1 ст.Ложка)	0 5
КОНСЕРВИРОВАННЫЕ		Мясной соус (бульон на основе, 1/4 стакана)	3
Рыба	0	Ложка 2 ст. 0, 1
Горох зеленый	6 5

Кремлевская диета: худеем вкусно!

Что входит в меню кремлевской диеты?

Кремлевская диета, полная таблица которой будет представлена ​​ниже, позволяет употреблять много продуктов, но есть несколько простых правил и границ, придерживаясь которых можно добиться действительно стойкого результата.

Мясо — лучше вареное, запеченное, без майонеза и соусов. Размер разовой порции не должен превышать ладонь худеющего. Также разрешены ветчина и колбаса, как копченые, так и вареные, ведь в ста граммах этих продуктов содержится всего 1 балл. Замечательной альтернативой жирам станет растительное масло, не содержащее точек, маргарин — 1 балл, сыры — до 2 куб. В 100 граммах, в одном яйце — всего 0,5 балла. Рыба, как речная, так и морская, разрешена в любом виде обработки — вареная, запеченная, обжаренная на растительном масле, ведь 100 грамм рыбного продукта «весит» всего 6.u. Но овощи, несмотря на кажущуюся «легкость», не все присутствуют в списке разрешенных продуктов. Кремлевская диета, таблица калорийности гласит, что один помидор — это целых 6 баллов, одна картошка в среднем — 20-22 у.е., даже вареная капуста, как ни странно, попадает под ограничения, всего в 100 граммах капусты содержится целых 9 баллов. Фрукты — от яблок до бананов придется есть лишь небольшими кусочками, а вот о тортах, мороженом и пироге придется забыть, хотя бы на время диетического рациона.

Что позволяет кремлевская диета, таблица продуктов и диетическое меню?

• Много-много напитков, в том числе чай и кофе, которые, однако, приходится пить почти без сахара.
• Мясо.
• Сыры твердые (даже жирные).
• Овощи.

Как похудеть на кремлевской диете?

Можно употреблять любое мясо, в том числе жирное, но нужно контролировать уровень холестерина. Такая диета хороша для тех, кто активно занимается спортом или любой другой физической активностью: вы одновременно накапливаете мышечную массу и худеете.

Принцип кремлевской диеты основан на том, что вы получите энергию не из углеводов, а из белковой пищи. Таким образом, организм сжигает жиры и удаляет жировые отложения.

Углеводы в кремлевской диете разрешены, но минимально: не более 40 граммов в сутки. Вы возьмете их не из привычного рациона с картошкой и мучными изделиями, а из овощей. Таким образом улучшается состояние кожи, волос и ногтей. Даже выглядеть моложе, а не просто избавиться от лишнего веса.

Из фруктов разрешены только авокадо. Все остальные фрукты во время кремлевской диеты практически под запретом, потому что в них много глюкозы.

Изучая, что предлагает кремлевская диета, полная таблица которой довольно большая, кажется, что все запомнить невозможно. Совет — выбирайте и храните те продукты, где баллы стремятся к нулю, этот список в три раза меньше, чем полная таблица стаканов кремлевской диеты. Например, в приведенном ниже списке того, что предполагает кремлевская диета, в таблице калорийности указаны практически запрещенные продукты, поскольку они содержат большое количество углеводов.Достаточно легко вспомнить, что почти все крупы, хлебобулочные изделия и макароны лучше не включать в рацион.

Блюда из круп, круп	Сколько содержится в 100 граммах блюда
Геркулесовая, овсяная каша	10,0
Гречка жидкая каша	14.0
Каша гречневая рассыпчатая	30,0
Каша манная жидкая	16,0
Крупа перловая	16,0
Каша пшенная жидкая на воде	16,0
Каша пшенная густая рассыпчатая	26.0
Каша рисовая жидкая	17,0
Каша рисовая рассыпчатая	25,0
Каша жидкая каша	16,0
Каша ячменная рассыпчатая	23,0
Каша пшенная тыквенная	15.5
Котлеты на пару, кексы	20,0
Пироги гречневые	21,0
Блюда из муки, мучные изделия
Блины тонкие	32,0
Вареники с творогом	16.0
Вареники «Ленивые»	14,0
Вареные пельмени	20,0
Лапша с творогом	20,0
Макароны отварные, макаронные изделия	20,0
Оладьи	31-33.0
Ватрушки из творога
Хлеб из высшей муки	65-68,0
Хлеб из ржаной муки	40-45,0

Напитки во время кремлевской диеты

Жидкость во время кремлевской диеты нужно пить обязательно.В дополнение к тому, что содержит газ и сахар. В первом случае это негативно отразится на желудочно-кишечном тракте и одновременно вызовет чувство жажды. Во втором (сахар) вы получите лишние жировые отложения. А при похудении совершенно бесполезно.

Какие напитки рекомендуются для похудения?

• Молоко (не более 1-2 стаканов в день).
• Чай без сахара.
• Минеральная вода негазированная.
• Кофе без сахара (не более 2-х стаканов в день).
• Алкоголь разрешен — его поклонники могут кричать «ура». Но предпочтительнее сухие вина.

Таблица пунктов кремлевской диеты предполагает следующий перечень разрешенных напитков.

Напитки из фруктов, чай, кофе, молоко.	Сколько содержится в 100 граммах блюда
Чай — зеленый, черный без сахара	0
Молоко пастеризованное	4.7-5,0
Растворимый кофе, молотый без сахара	0
Минеральная вода всех видов без газа	0
Томатный сок	3,5
Яблочный сок	7,5
Апельсиновый сок	12.0
Грейпфрутовый сок	8,0
Мандариновый сок	9,0
Вишневый сок	10-12,0
Абрикосовый сок	14,0
Компот без сахара, ксилит	6.0
Морковный сок	6,0
Виноградный сок	14,0
Компот вишневый	24,0
Напитки, содержащие алкоголь
Вино красное сухое	1.0
Вино белое сухое	1,0
Пиво	4-5,0
Водка, коньяк, ром, текила и виски	0-0,7
Ликер	20,0

Таблица пунктов кремлевской диеты, конечно, помогает сориентироваться в разнообразии привычных блюд, но она имеет определенные ограничения с точки зрения имеющихся хронических заболеваний, поэтому перед применением кремлевской диеты обязательно проконсультируйтесь со своим доктор.

[2], [3], [4]

Что совершенно невозможно с кремлевской диетой?

От углеводов просьба отказаться практически полностью (кроме углеводов из некоторых видов овощей). Пирожные, любое мучное тесто, макароны, картофель и сахар в чистом виде — все не для вас.

Замороженный сыр не следует относить к твердым сырам — они содержат слишком много углеводов и других примесей. Лучше откажитесь от этого дешевого продукта.

Для определения у.е. В каждом блюде нужно знать его состав, кроме того, сначала лучше «посидеть» на диетическом приеме дома, ведь только с помощью кухонных весов можно рассчитать необходимое количество баллов, например , в суп. В домашних условиях взвесить нужную порцию, посчитать ее вес в баллах и вырваться вперед — то ли поглотить все целиком, то ли ограничиться половиной тарелки. Таким образом, кремлевская диета, таблица готовых блюд гораздо удобнее использовать, чем длинный список всевозможных продуктов, видов питания по отдельности.Полная таблица пунктов кремлевской диеты пригодится для периодического анализа и контроля меню.

Кремлевская диета, таблица углеводов из расчета средних баллов на 100 грамм приготовленного блюда.

Название блюда	Сколько содержится в 100 граммах блюда
Меню первых блюд
Борщ постный	4.0
Борщ из свежей капусты с картофелем, мясом и помидорами	5,5
Борщ традиционный со сметаной	6,5
Бульон на курином мясе	0
Мясной бульон	0
Окрошка мясная на квасе	6.0
Кефирная окрошка с мясом	4,0
Рассольник со сметаной	6,0
Холодный свекольный суп со сметаной	6,0
Солянка с мясом	1,5
Солянка с мясом и грибами	1.5
Суп из гороховой говядины	5,0
Фруктовый суп	12,0
Картофельный суп с мясом	8,0
Картофельный суп с хлопьями	6,5
Суп с домашней лапшой	6.0
Суп с капустой и сметаной	7,0
Суп молочный с мучными изделиями	8,0
Суп молочный с рисом	7,5
Суп молочный из манны с тыквой	5,5
Суп с грибами и перловой крупой	6.5
Суп-пюре из моркови	4,5
Суп мясной с пшеном	6,5
Суп с пшеном и черносливом	8,0
Постный суп с рисом	6,0
Постный суп с сельдереем	3.0
Постный суп с фасолью	7,0
Харчо с мясом	5,5
Суп со щавелем	2,0 ​​
Меню вторых, мясных и рыбных блюд
Тушеная говядина	10.0
Антрекот из говядины	0
Свинина жареная, отварная, говядина, птица, баранина	0
Тушеная свинина, говядина, птица, баранина	3,5
Бефстроганов из говядины	6.0
Паровые реплики	9,0
Ленты мясные и рисовые	18,0
Стейк из говядины, свинина	0
Стейк с жареным яйцом	0,5
Стейк из говядины со свининой	0
Блины с мясной начинкой	16.0
Голубцы, фаршированные мясом	8,0
Жаркое и картофель	10,0
Зразы мясо	13,0
Фаршированные кабачки с мясной начинкой (с рисом)	10,0
Говядина отварная говядина	0
Говядина жареная	4.0
Блины с говяжьей печенью	10,0
Пельмени	13,0
Фаршированный мясным перцем	10,0
Печень, обжаренная по-строгановски	8,0
Котлеты с мясной начинкой	35.0
Плов с бараниной	18,0
Почка тушеная по-русски	11,0
Бутоны вареные	5,0
Пироги с мясной и луковой начинкой	36,0
Рулет из говядины	8.0
Рыба любая — вареная, соленая, жареная, сушеная или копченая	0
Рыба жареная в рыбе жареная	6,0
Шашлык из баранины, свинины, говядины	0
Говяжий отварной язык	0
Блюда из овощей
Традиционный винегрет	8.0
Баклажаны, обжаренные в растительном масле	5,0
Голубцы голубцы	7,5
Горох вареный	20,0
Зразы из отварного картофеля	20,0
Картофель Деруны	19.0
Запеканка из капусты	13,5
Икра кабачков	7,5
Вареные кабачки	4,0
Икра свекольная	12,0
Зельц из кабачков в сметане	6.0
Капуста, обжаренная на растительном масле	5,0
Квашеная капуста	5,0
Вареная капуста	5,0
Картофель отварной	16,0
Картофель тушеный с грибами	13.0
Картофель, запеченный в сметане	14,0
Картофельное пюре	15,0
Картофель жареный	24,0
Картофель фри	30,0
Котлеты из капусты овощные	15.0
Картофельные котлеты	22,0
Морковные котлеты	19,0
Котлеты из свеклы	24,0
Вареная морковь	6,5
Тыквенные оладьи	19.0
Пюре морковное	8,0
Морковный пудинг	14,0
Тертый редис и растительное масло	6,5
Тушеная свекла	10,0
Запеченная тыква	4.0
Овощное рагу	10,0
Тушеные грибы	3,0

Кремлевская диета, таблица продуктов действительно помогает не только похудеть, но и восстановить углеводный баланс, к тому же не предполагает дня голодания. Многие диетологи, изучив все особенности кремлевской диеты, рекомендуют не слишком злоупотреблять «нулевыми» мясными продуктами, так как они могут повысить уровень холестерина в организме.Намного полезнее дополнять свой рацион рыбой во всех ее разнообразных формах.

Лучшие рецепты и диеты. Вкусная еда: кремлевская диета

Кремль
диета

Кремль
диета — самая популярная диета людей в Европе и Америке. На основе
Кремлевская диета создала самые популярные диеты Запада — Аткинса и Агатстона. Кремль
Впервые диета была применена в 2001 году самими разработчиками, и когда она принесла
эффект.Его напечатали во всех российских СМИ.

The
разработчики находились под наблюдением врача. Следует отметить, что
Кремлевская диета — это низкоуглеводная диета. Если снизить потребление углеводов в
Организм, влияющий на активность человека, начинает сжигать жировые запасы.
Эта диета достаточно сытная. Есть небольшой недостаток, кремлевская диета должна быть
под наблюдением врачей. Людям противопоказано
при хронических заболеваниях желудка, печени и сердца.Желательно
посоветуйтесь со своим врачом. Кремлевская диета советует отказаться от мучного, сладкого и соленого
продукты.

Как начать?

Раньше
садясь на любую диету, необходимо посоветоваться с врачом — может у вас
противопоказания к такой диете. Обязательно сдавайте тесты на знание
содержание сахара в крови, «плохой» и «хороший» холестерин
и триглицериды. А через несколько месяцев сравните результаты с повторными
анализ.Ни в коем случае не становитесь фанатом похудения и не стригите
количество единиц до минимума — кузов должен получить все необходимое. Не ищи
есть только низкокалорийные продукты — сочетайте их с высококалорийными, но полезными. Делать
не останавливайтесь целиком на овощах, фруктах — иначе вам не хватит
витамины.

Рецепт кремлевской диеты. Что такое
эта диета?

Ты можешь
ешьте мясо, рыбу и сыр, овощи с небольшим количеством углеводов и
другие продукты с «невысокой стоимостью».В таблице каждый товар оценен в
«c. u.» — условная единица, в зависимости от того, сколько в этом продукте
содержит углеводы.

Что
делать?

на
Во-первых, избегайте сладкого, мучного, картофельных блюд, хлеба, риса. Вначале вы
нужно забыть об овощах, фруктах, соках, которые содержат много
углеводы. Главное — не подслащивать. Сахар даже один кусочек,
проглатывайте свой ежедневный рацион.

Что бы вы могли съесть?

Мясо, рыба, сыр,
овощи с небольшим количеством углеводов и другие продукты с низким содержанием
стоимость »- см. таблицу.В нем каждый продукт оценивается в баллах или «у.е.»
— условная единица, в зависимости от того, сколько в этом продукте содержится углеводов.

Почему нужно худеть?

Это явление имеет
научное объяснение. При резко ограниченном приеме углеводов — источник
энергии, ваш организм быстро начинает перерабатывать накопившийся жир
резервы. Поэтому диета относится к категории низкоуглеводных.

Как набирать очки?

Для похудания — до 40
у.е. в сутки.

Для экономии веса — с 40 до
60 у.е.

Увеличение веса происходит при
набор более 60 у.е.

С помощью диеты до 40
у.е. можно сбросить 5,5 кг за 8 дней.

Кто должен этого избежать
диета?

Всем, у кого есть
хронические заболевания, особенно сердца, сосудов, желудка, необходимо
согласовать новое меню с вашим доктором.На кого именно не рекомендуется садиться
кремлевская диета, это люди с заболеванием почек и беременные.

В остальном никакого вреда не будет
следует проконсультироваться с диетологом.

1 пример:

Завтрак:

Два вареных яйца, заправка майонезом -2 у.е.
2 унции сыра (любого сорта) -1-1,5 у.е.
чашка чая без сахара -0 у.е.

Обед:

Мясо отварное (любое) -0ку

2 ломтика хлеба (50 грамм = 18 — 21 гр.ед.)
Салат 12-14ку

Чашка чая без сахара -0 у.е.

Ужин:

2 унции орехов — 7-9 у.е. (любой)
3 унции рыбы (отварной или жареной) — 1-2 у.е.
Чашка чая без сахара — 0 у.е.

2 пример:

Завтрак:

сыр, 100 г
— 1ку

яичница от
два яйца с ветчиной
— 1ку

кофе или чай без
сахар — 0cu

Обед:

салат овощной с грибами, 150 г — 6уек

сельдерейный суп,
250 г — 8 у.е.

стейк — 0cu

чай без сахара — 0cu

Закусочная:

грецких орехов, 50
г — 6 у.е.

Ужин:

Томат средний
— 6cu

курица отварная, 200 г — 0 у.е.
Всего: 28 у.е.

3 пример:

Завтрак:

3 сосиски вареные —
0 у.е.
баклажаны жареные, 100 г -5 у.е.
чай без сахара — 0 у.е.

Обед:

салат с капустой и маслом, 100 г — 5 у.е.
сырный суп с овощами, 250 г — 6 у.е.
свиная нежирная отбивная, 100
г — 0 у.е.
кофе без сахара —
0 у.е.

Закуска:

10 маслин — 2 у.е.

Ужин:

средний
помидор — 6 у.е., рыба отварная,
200 г — 0 у.е., чашка
кефира — 6 у.е.
Итого: 36 у.е.

Таблица: Кремлевская диета

Продукты питания	г.ед. на 100 г	Продукты питания	у.е. на 100 г
Мясо		Фрукты
Бекон	0	Яблоко	9,5
Бекон канадский	0	Абрикос	10
Голубая рыба	1	Авокадо	16
Болонья	1	Банан	19
Куриная грудка	0	Черника	7
Куриная грудка в кляре	0	Вишня	6,5
Куриная ножка	0	Грейпфрут	6,5
Куриная ножка в кляре	0	Виноград, зеленый	5
Куриная печень	0	Киви	10
Пирог с курицей	15	Манго	9
Куриный салат	5-8	Нектарин	9,5
Зажимы	0	Оранжевый	7,5
Котлеты из трески и рыбы	16	Папайя	7,5
Говядина	0	персик	9,5
Мясо краба	0	Груша	9,5
Утка.жаркое	0	Ананас	6,5
Филе миньон	1	Слива	9
Франкфуртер	2	Чернослив	58
Говяжий фарш	0	Изюм	66
Хэм, Вирджиния	1	Малина	8
Баранья отбивная	0	Клубника	7
Баранья ножка	0	Мандарин	8
Печень жареная	0	Арбуз	12
Мясо омара	1	Продукты питания	г.ед. на 100 г
Свиная отбивная	1	Овощи
Колбаса свиная	1	Свекла	7
Ростбиф	0	Зелень свеклы	8
Салями	0	Брокколи	5
Лосось, запеченный	0	Капуста, сырая	6
Лосось, копченый	2	Морковь	7
Гребешки	1	Цветная капуста, сырая	6
Креветки	3	Сельдерей	6
Филе филе	1	Зеленая капуста	7
Тунец в масле	2	Кукуруза в початках	4
Тунец в воде	2	Кукуруза, ядра	6
Салат из тунца	14	Огурец	7
Индейка, темное мясо	0	Одуванчик	6
Индейка, белое мясо	0	Баклажаны	7
Телячья отбивная	0	Эндив / Эскарол	5
Продукты питания	г.ед. на порцию	Зеленая фасоль	7
Молочные продукты, яйца		Кале, сырая	5
Сыр любой	4 унции = 0,5 -2	Лук-порей	6,5
Сыр творожный	4 унции = 1	Салат, голова	7
Сыр творожный обезжиренный	4 унции = 1	Салат-латук, ромэн	8
Сливки кофейные	1 столовая ложка = 1	Грибы	1
Крем половинчатый	1 столовая ложка = 2	Бамия	1
Сливки толстые	1 столовая ложка = 2	Лук зеленый	3,5
Крем, легкий кнут	1 столовая ложка = 2	Лук белый, сырой	8
Сливки кислые	1 столовая ложка = 2	Горох	3
Яйцо	1 большой = 0,5	Перец сладко-зеленый	8
Яичный белок	1 большой = 0	Перец сладко-красный	8
Яичный желток	1 большой = 0,5	Картофель запеченный	23
Молоко, пахта	1 чашка = 5	Картофельные чипсы	21
Молоко обезжиренное	1 чашка = 3,5	Картофель, жареный по-французски	26
Молоко цельное	1 чашка = 4,5	Картофельное пюре	23
Омлет, сыр	2 яйца = 4	Картофельный салат	17
Йогурт без сахара	1 чашка = 3,5	Картофель сладкий	18
Нежирный йогурт	1 чашка = 4	Тыква	19
Йогурт с сахаром	1 чашка = 8	Редис	8
Продукты питания	г.ед. на порцию	Квашеная капуста	8
Смешанные блюда		Шпинат	4
Чизбургер	1 средний = 17	Кабачки летние	5
Чизбургер, 1/4 фунта	1 = 18	Кабачки зимние	8
Чили кон карне	1 чашка = 28	Помидор	4
Бутерброд с яичным маффином	1 средний = 12	Репа	5
Сэндвич с рыбным филе	1 средний = 14	Зелень репы	7
Гамбургер	1 средний = 17	Артишок	6
Гамбургер, 1/4 фунта	1 = 17	Спаржа	6
Паста и тефтели	1 чашка = 5	Продукты питания	у.е. на 100 грамм
Пицца сыр	1/8 15-дюймового пирога = 13	Злаки, Зерно
Quiche Lorraine	1/8 8-дюймовой тарелки = 16	Бублик	56
Сэндвич с ростбифом	1 средний = 9	Ячмень	25
Суп, куриная лапша	1 чашка = 7	Бисквит	60
Суп, похлебка из моллюсков	1 чашка = 8	Хлопья отрубей	51
Суп, томатный крем	1 чашка = 8	Панировочные сухари	40
Суп овощной говяжий	1 чашка = 7	Хлеб французский	29
Тако	1 средний = 12	Хлеб итальянский	31
Продукты питания	г.ед. на порцию	Хлеб пумперникель	39
Жиры, заправки		Хлеб ржаной	34
Масло обычное	1 столовая ложка = 3	Хлеб цельнозерновой	38
Сливочное масло, взбитое	1 столовая ложка = 2,5	Хлеб белый	51
Кетчуп	1 столовая ложка = 5	Кукурузные хлопья	32
Дрессинг, 1000 Остров	1 столовая ложка = 3	Крупа кукурузная	31
Перевязка французская	1 столовая ложка = 2	Гренки	29
Повязка итальянская	1 столовая ложка = 2	Фарина	37
Заправка низкокалорийная	1 столовая ложка = 4	Французские тосты	27
Голландский соус	1 чашка = 5	Гранола	28
Маргарин обычный	1 столовая ложка = 3	Тосты Мельба	21
Маргарин взбитый	1 столовая ложка = 0	Маффин с отрубями	24
Майонез	1 столовая ложка = 2	Маффин кукурузный	29
Горчичный	1 чайная ложка = 5	Маффин, английский	23
Овощной жир	1 столовая ложка = 3	Овсянка приготовленная	19
Растительное масло	1 столовая ложка = 1	Блины	26
Продукты питания	г.ед. на 100 г	Макаронные изделия, приготовленные	12
Бобовые, орехи		Попкорн	34
Миндаль	11	Рисовый торт	46
Фасоль, лима	24	Рис, белый, вареный	47
Фасоль темно-синяя	21	Рис коричневый	39
Фасоль, почка	22	Рис дикий	39
Бразильский орех очищенный	15	Ролл, гамбургер	12
Кешью, сырые	14	Ролл, хот-дог	12
Каштаны очищенные	11	Ролл с луком	16
Нут	12	Пшеница сливочная	25
Кокос, очищенный от скорлупы	20	Зародыши пшеницы	32
Кокос сушеный	56	Продукты питания	г.ед. на порцию
Фундук очищенный	15	Напитки
Чечевица	18	Сок яблочный	12 унций = 24
Арахис очищенный	8,5	Сок абрикосовый	12 унций = 28
Арахисовое масло	23	Сок апельсиновый	12 унций = 25
Горох сырой	8	Сок томатный	12 унций = 7
Кедровые орехи	7	Яблочный компот	12 унций = 31
Фисташки очищенные	15	Компот груша	12 унций = 25
Тыквенные семечки	17	Компот вишня	12 унций = 24
Семена кунжута, лущеные	20	Компот абрикос	12 унций = 28
Кунжутное масло	23	Кола	12 унций = 14
Соевые бобы	10	Какао	8 унций = 10
Ростки люцерны	12	Кофе черный и чай без сахара	6 унций = 0
Семена подсолнечника	12	Минеральная вода	12 унций = 0
Кусочки ореха	17	Продукты питания	г.ед. на порцию
Продукты питания	у.е. на 100 г	Крепкие напитки
Сладости, десерты		Вино сухое	4 унции = 1
Торт, еда ангела	46	Вино сладкое	4 унции = 3
Торт, сыр	29	Водка	4 унции = 0
Торт шоколадный	52	Бренди	4 унции = 0
Торт клубничный короткий	50	Виски	4 унции = 0
Конфеты шоколадные	54	Пиво	12 унций = 12
Печенье шоколадное	56
Пончик простой	48
Мороженое, ваниль	20
Мед	75
Замороженный йогурт	19
Варенье	68
Пирог с фруктовой начинкой	57
Пирог, лимонное безе	58
Пирог с орехами пекан	56
Пудинг шоколадный	53
Пудинг, заварной крем	52
Сахар	99
Сироп шоколадный	84
Сироп кукурузно-кленовый	82

Кремлевская диета, меню на 20 у.е.Таблица товаров и пунктов

Диет на сегодняшний день изобретено огромное количество, однако каждая из этих систем имеет свои недостатки. Эта диета слишком ограничивает потребление белка, а затем предлагает настолько скудную диету, что многие не могут выдержать ее. Поэтому женщины всегда мечтают найти для себя диету, которая не истощает организм, а значит, не становится угрозой для здоровья, меню которой достаточно разнообразно, чтобы не гореть завистью коллег или членов семьи во время обеда, и плюс ко всему остальное — чтобы тоже помогло похудеть.Согласитесь, требования не слишком высокие, такие системы есть, и сегодня мы поговорим об одной из них. Это кремлевская диета. Меню на 20 грн. — это не стоимость вашего обеда, а особая методика расчета калорийности еды.

Автор методики

Кто изобрел эту систему, на сегодняшний день определить проблематично, а также почему она получила такое название. Кремлевская диета (меню на 20 у.е.) очень похожа на комплексную систему похудания Аткинса, но имеет свои особенности.В первую очередь, это более легкая версия, наиболее подходящая для российских реалий. Сегодня мы хотим подробно рассказать вам о том, что собой представляет эта система. Несмотря на то, что она существует давно и название широко на слуху, многие считают, что это дорогостоящая система для похудения звезд шоу-бизнеса. Это не так, кремлевская диета может себе позволить любой из вас. Меню на 20 грн. представляет собой набор совершенно обычных продуктов, которые мы все видим на столе каждый день. Акцент здесь делается на сокращении углеводов и увеличении белковых продуктов.Это неудивительно, ведь белок — самый важный строительный материал для всех тканей вашего тела, а углеводы (особенно булочки и сахар) — злейшие враги пропорциональной фигуры.

Отличия белковых диет от других

На сегодняшний день их довольно много. Это популярная яичная диета, методика Дюкана и многие другие. Все они призваны свести к минимуму потребление углеводов и освободить место для белковых продуктов, на расщепление которых организм тратит больше энергии, чем получает взамен.Таким образом, чем выше организм, тем больше начинает испытывать дефицит калорий и расходовать накопленный жир. Так что же такого особенного в кремлевской диете? Меню на 20 грн. — это прежде всего практически полное отсутствие ограничений. Вы можете сами выбирать любые продукты, нужно только свериться с таблицами, чтобы содержание углеводов в пище не превышало пресловутых 20 баллов сначала, а в дальнейшем — 40. Это может быть картофель и сыр, мясо и шоколад, единственный нюанс, если вы сегодня съедите 100 г мороженого или 50 г бисквитного торта, то это ваша диета и будет ограничена.Но составляя диету из белковой пищи и овощей, можно вообще не чувствовать голода и постепенно худеть. Мечта, да и только.

Обрисовываем результат

Это конечная цель, которая вдохновляет нас на дела, поэтому очень важно, чтобы каждый человек знал, на что он может рассчитывать. Кремлевская диета для похудения — метод, который гарантированно даст результат. Это подтверждают сотни исследований и личный опыт многих женщин. Но польза от этого снижения веса врачи подвергли сомнению.Избыток белков и жиров в рационе и быстрое похудение — все это стресс для организма, и такую ​​диету нельзя назвать полезной и рациональной. К тому же после прохождения курса есть отличный шанс быстро вернуть обратно все, что вы уронили, так как полной реорганизации энергосистемы не было.

Однако многих не интересует, что будет дальше. Самое главное — сразу получить результат, избавиться от ненавистных 2, 5, 20 килограммов. И чем больше у вас будет лишнего веса, тем быстрее будет первый результат.Кремлевская диета для похудения — это гарантированный успех в борьбе за стройность в короткие сроки.

Аргументы за

Наверное, нет особого смысла придерживаться этой системы потери веса, если вам нужно избавиться от двух, трех килограммов. В этом случае вам больше помогут спортивные нагрузки при ограничении сладкого и мучного в рационе. Но если ваша цель более глобальная и вам нужна серьезная коррекция фигуры, то кремлевская диета на 10 дней идеально вам подойдет. Эта диета хороша тем, что вы можете съесть значительное количество продуктов, которые дают 0 баллов по таблице.Это не значит, что их можно есть без меры, придерживаясь разумных рамок. Не нужно даже вспоминать о чувстве голода, а также мучить себя однообразными блюдами. Среди разрешенных блюд — салаты с майонезом и икрой, жирные сыры. Если вас пригласили на торжество, то можно даже алкоголь, но забыть о сладких коктейлях и винах, а также о ликерах и пиве.

Ваши близкие и друзья будут очень удивлены обилием и разнообразием блюд на вашем столе, а также фантастическим результатам.При большом лишнем весе человек начинает просто таять на глазах. Кремлевская диета на 10 дней с небольшими индивидуальными корректировками отлично подойдет для всей семьи. Большое количество протеина принесет пользу мужчинам, занимающимся физическим трудом, спортсменам, а также женщинам, желающим избавиться от лишних килограммов. Также немаловажно удобство этой системы. Не нужно мучительно считать калории и готовить фантастические блюда. Все очень просто, можно есть любые блюда, кремлевская диета допускает все их разнообразие.Счетная таблица позволит вам легко найти выбранную вами еду и определить, сколько вы можете себе позволить. Соответственно, выбирая еду по «весу» 0 или 1 балл, вы оставляете себе широкий выбор вариантов питания на оставшуюся часть дня (всего день уложиться в 20 баллов). Но выбрав источники углеводов, вы увидите, насколько мала ваша порция. Чувствую, что не успели, и ежедневный рацион исчерпан.

Основные постулаты

Суть кремлевской диеты — кардинальные изменения в системе власти.Каким-то образом мы усвоили, что женщины (особенно те, кто хочет похудеть) отказываются от мяса и жира, сыра и масла и едят рис и гречку. В результате организм снова и снова начинает восставать, включая сигналы голода, чтобы компенсировать потерю белка. Мы, чувствуя дискомфорт, начинаем топить его сухариками и сладким чаем. Следовательно, вес на месте, организм истощен от белкового голодания, мышцы истощены, сил нет ни на что. Но порция мяса способна подарить чувство удовлетворения на долгие часы, большой запас энергии и сил.

Аргументы против

Как и любой другой, имеет и свои недостатки кремлевская диета. Углеводы очень важны для организма, это источник клетчатки и энергии, поэтому полностью отказываться от злаков и овощей не стоит. И если следовать рекомендациям этой системы, то этим изделиям в системе питания отводится совсем немного места. Если овощи в небольшом количестве еще можно оставить, то вот о хлебе, сахаре и крупах нужно забыть. Не утешайте себя тем, что в чай ​​положите всего лишь ложку, это сведет на нет все ваши старания.Сначала исключаются все фрукты, ценные источники витаминов и антиоксидантов, а также полезная клетчатка.

Дефицит углеводов может стать серьезным испытанием для людей с хроническими заболеваниями. В первую очередь это проблема почек и желудка, кишечника и печени. Поэтому перед тем, как сесть на диету, хорошо бы посоветоваться с врачом.

Противопоказания

Забудьте о диетах, если собираетесь стать мамой. Беременной женщине необходимо полноценное и разнообразное питание, а любая диета ей противопоказана.Это правило соблюдается во время кормления грудью: дождитесь его окончания, прежде чем сесть на диету. Он не подходит для детей и подростков, ожирение в этом возрасте следует лечить только под наблюдением опытного врача и диетолога. Любое хирургическое вмешательство, лечение тяжелыми препаратами, депрессивные расстройства — все это прямые противопоказания. Людям, которые привыкли есть в основном растительную пищу, будет очень сложно переносить диету, хотя у них гораздо меньше шансов иметь лишний вес.

Расход жидкости

Еще один момент, на который следует обратить внимание — нужно пить много воды. Это правило соблюдается практически всегда, когда нужно избавиться от лишнего веса, ведь вода помогает не только наполнить желудок и избавить от голода, но и вымыть шлаки и продукты разложения. Это особенно важно при употреблении большого количества белковой пищи, что, собственно, и характеризует кремлевскую диету. Таблица оценок не отражает питательную ценность потребляемых продуктов, она направлена ​​только на подсчет углеводов, поэтому вы не видите всей картины.Белковая диета дает большую нагрузку на почки, так как происходит значительная потеря жидкости. В качестве компенсации рекомендуется выпивать 1,5–2 литра жидкости в день.

Основные этапы

Давайте подробнее рассмотрим, как проходит кремлевский сейм. Вы всегда можете посмотреть баллы в таблицах в статье, мы не будем на этом останавливаться. Все время диета делится на три этапа. Первый — ознакомительный, ваш организм готовится к активному избавлению от жировых запасов.Он самый строгий в отношении потребления углеводов, от которых придется практически отказаться. Этот этап длится около двух недель, ради большой цели можно выдержать. Разрешено употребление мяса и рыбы, яиц и морепродуктов, сыров, животных и растительных масел. А вот сладости, фрукты и крахмалистые овощи (кукуруза, картофель, морковь) полностью исключены.

За это время ваш метаболизм ускорится, и тело превратится в машину для сжигания жира. Через неделю вы поймете, насколько хорошо работает кремлевская диета.Результат будет зависеть от вас (насколько строго вы будете следовать рекомендациям), а также от исходного веса. Кроме того, чтобы эффективно похудеть, нужно увеличить физические нагрузки, например, начать ходить с работы пешком.

Продолжаем курс похудания

Второй этап начинается с третьей недели и длится до момента достижения желаемого результата. Каждую неделю вы добавляете 5 баллов к дневной ставке и так далее, пока не достигнете цифры 40 баллов. Каждый день нужно следить за своим весом.Если вы заметили, что прибавили в весе, вернитесь к первому этапу. Наконец, третий этап помогает сохранить результат. Это продолжается бесконечно. Постепенно вы добавляете еще 10 баллов к своему дневному рациону (раз в неделю), пока не достигнете цифры 60 баллов. Опытным путем выбирайте продукты, способствующие увеличению веса, сонливости, плохому пищеварению, и устраняйте их. Если наберешь вес — вернись ко второму этапу.

Примерное меню на день

Запишем лишь несколько вариантов, на самом деле их можно придумать гораздо больше.Итак, что такое кремлевская диета. Меню на день можно приготовить заранее, вечером, чтобы не терять время зря. На завтрак отлично подойдет 100 г кабачков гриль или 2 вареные сосиски, 50 г сыра, омлет из двух яиц или 100 г помидоров. Вы можете выпить несладкий чай или кофе.

На обед приготовьте себе 100 г картофельного пюре или 200 г щи, 150 г запеченной курицы или отварной свинины. Закуска получится достаточно легкой, это может быть 100 г апельсина или 50 г фисташек.На ужин отличным вариантом станет салат из листовой или квашеной капусты (100 г), тушеная рыба в томате или мясо, запеченное в панировочных сухарях (200 г). Как видите, остаться голодным очень сложно.

Рецепты на каждый день

Блюда при кремлевской диете можно приготовить самые разнообразные. Если вы любите блины и омлеты, то этот вариант как раз для вас. Понадобится 2-3 яйца и несколько ложек молока. Взбить однородную массу и вылить в разогретую сковороду, смазанную маслом. Быстро обжарить с двух сторон и довести до готовности в микроволновке или духовке.

Первые блюда также можно приготовить в свое удовольствие. Отличным вариантом станет суп из сельдерея. Для этого возьмите 5 литров по 600 г сельдерея, 1 морковь, 1 луковицу и пару помидоров. Овощи сварить до мягкости и измельчить в блендере. А если сельдерей не носите, то варите щи со щавелем и грибами.

Приготовьте чудесный салат в качестве закуски. Вам понадобится 100 сыров и сметана, зелень, отварная грудка (200 г), 100 г помидоров, болгарский перец и 100 г корня сельдерея.Овощи и зелень нарезать.

Все получится.

таблица углеводов, баллы, меню, сколько уйдет кг, вред и противопоказания

Очень популярны низкоуглеводные диеты. С ними легко похудеть в короткие сроки без голодовки, подсчета калорий, жестких ограничений. Похудание иногда сказывается на его масштабах. За пару месяцев (иногда и меньше) можно до неузнаваемости изменить тело, полностью поменять гардероб, получить легкость и новые ощущения.Один из самых популярных методов — «кремлевская» диета. Эта система проверена временем и дает 100% результат.

Содержание:

Есть жиры и похудеть: суть системы

Углеводы — это источник энергии, который поступает с пищей. Если он ограничен или исключен, организму придется растрачивать собственные запасы, то есть жиры. Не будет обрабатываться не только осадок на теле, но и вещества, поступающие в данный момент с пищей.Сжигание жира происходит интенсивно, похудание на диете «Кремль» при отсутствии нарушений обычно происходит быстро. Пойдут не только килограммы, но и объемы. Главное правило — уменьшить количество углеводов до 20 на первой неделе и до 40 единиц (граммов) на второй.

Еще один момент — организм плохо переваривает белковые продукты. На переработку затрачивается много энергии, которая также будет извлечена из внутренних резервов, то есть жировых отложений. Если леденец (сахар, другие быстрые углеводы) всасывается в кровь сразу после приема внутрь, то кусок мяса, сала, колбасы или сыра следует тщательно пережевать, отправить в желудок, где он проведет еще несколько часов на усвоение. .

Плюсы диеты

Главное преимущество системы, повлиявшее на популярность, — эффективность. Похудеть по этой технике несложно, вес уходит быстро, фигура преображается. С первых же недель сжигает жир, а не мышцы, как это часто бывает при кратковременных диетах. За месяц легко сбросить 5-10 лишних килограммов, если они действительно есть.

Плюсов «кремлевской» диеты:

1. Тяжелый. Чувства голода не возникает.Можно много есть, в любое время дня и ночи, обширный выбор продуктов. Кремлевская система идеальна для любителей мяса.
2. Вкусно. В отличие от многих других систем, на этой диете вы можете есть колбасы, сыры, жирное мясо, яйца, молочные и другие продукты.
3. Неограниченное время. Соблюдать диету можно до желаемого результата, самостоятельно регулируя продолжительность этапов.
4. Выход. Возможно поддержание веса и правильное прекращение работы системы с постепенным увеличением количества углеводов.

Видео: Диетолог о кремлевской диете

Вреды и недостатки диеты

К минусам «Кремлевской» диеты можно отнести, прежде всего, методический вред. Вместе с жирами в организм поступает много белковых продуктов с азотистым основанием. Они негативно сказываются на здоровье, усложняют работу внутренних систем, часто приводят к проблемам с кожей, волосами, зубами.

Прочие недостатки:

1. Дисбаланс.Чтобы минимизировать вред богатой жиром и белком диеты, с первого дня нужно принимать витаминный комплекс.
2. Дороговизна. Основные продукты диеты имеют высокую стоимость.
3. Отсутствие углеводов негативно скажется на физическом состоянии, эмоциональном фоне. Упадок сил, плохое настроение, слабость, потемнение в глазах — частые спутники кремлевской системы в первые недели.
4. Мы должны рассмотреть y. то есть граммы углеводов.Делается это по таблице, требуется дисциплина и внимательность.

Противопоказания

Меню диеты несбалансированное, этот метод похудения нельзя применять беременным. Противопоказано ограничение углеводов в детском и подростковом возрасте, оно может привести к серьезным нарушениям в организме. Большое количество жиров и белков способно перерабатывать только абсолютно здоровая пищеварительная система.

Основные противопоказания:

• почечная и печеночная недостаточность;
• подагра;
• авитаминоз;
• сердечно-сосудистые проблемы;
• эндокринные, гормональные нарушения.

Низкоуглеводная кремлевская диета может нанести огромный вред людям с нервными и психическими расстройствами, страдающим частыми перепадами настроения, имеющими нездоровый эмоциональный фон. Нельзя использовать этот метод похудания в послеоперационном периоде, организм должен полностью восстановиться.

Описание этапов, последовательность диеты

Кремлевская диета состоит из трех основных этапов и одного дополнительного. Их нельзя менять местами, от этого зависит не только интенсивность похудения, но и сохранность результатов.Если нет возможности пройти систему несколько месяцев, то лучше не начинать. Эта методика подходит только людям с большой лишней массой тела, которым необходимо избавиться от 10 и более лишних килограммов.

Первая ступень (индукционная)

Цель первого этапа — начать худеть, заставить организм перерабатывать собственные жировые отложения, использовать их как источник энергии. В день нужно съесть до 20 л. е. Углеводы. Продолжительность этапа 14 дней.За это время нормализуется уровень сахара в крови, уйдут первые килограммы. Их количество напрямую зависит от исходных данных и наличия воды в организме. Один человек за две недели может расстаться с 5-7 кг, другой возьмет всего 1-2 кг. Но это ни о чем не говорит, основная потеря жировых отложений произойдет на следующем этапе.

Второй этап (Активное похудание)

Начинается процесс активного сжигания жира, но отвесы не будут так счастливы. Похудение за неделю может составить от 500 г до 2 кг, но объемы растают, фигура подтянется.В день нужно съесть до 40 л. т.е. углеводы, переходить к ним нужно постепенно, добавляя по 5 баллов еженедельно. Продолжительность этого этапа регулируется самостоятельно, зависит от желаемого результата.

Основная задача — продолжать худеть за счет увеличения количества углеводов. На этом этапе важно регулярно взвешиваться. Если масса тела начинает увеличиваться, можно вернуться к предыдущему этапу, потратить на это несколько дней. В фазе активного похудения приветствуются занятия спортом.

Важно знать: Во второй половине женского цикла масса тела может увеличиваться на 1-2 кг. В теле начинает накапливаться вода, это будет заметно по легкой отечности. В этом случае не нужно возвращаться к предыдущему этапу.

Третий этап (фиксация результатов)

Как только до нужного веса останется 2-3 кг, можно переходить к следующему этапу. Его задача — закрепить результаты и избавиться от последних килограммов.Эта фаза самая продолжительная, желательно растянуть на 3-4 месяца, постепенно вводить ранее запрещенные продукты, богатые углеводами. Это защитит от последующего увеличения веса.

Кол-во. на данном этапе оно должно достигать 50, но не превышать. Желательно включать в рацион разнообразные ягоды, фрукты, крупы, бобовые, не забывать и о орехах. Продолжается контроль веса, который должен постепенно уменьшаться или оставаться на прежнем уровне. Как только из организма уходят последние килограммы, диета окончена!

Четвертая стадия (сохранение веса)

Этап не считается обязательным, это не этап, так как его продолжительность равна всей жизни.Если человек не хочет восстанавливаться и возвращать сброшенный вес, он должен контролировать количество потребляемых углеводов. Суточная норма 60 л. е. После того, как весь путь пройден, расчет не вызовет затруднений, таблица продуктов с обозначениями прочно закрепится в памяти.

Основные правила и понятия «кремлевской» диеты

На протяжении всей диеты нужно считать условные единицы (у.е.), каждая из которых равна 1 г углеводов. У них также есть второе название — очки.Это сложно обойтись без таблицы основных продуктов. Если в рационе присутствуют сыры, колбасы, консервы, готовые блюда, которых нет в таблицах, то подсчет проводится по данным на упаковке. Что касается калорийности, то по кремлевской системе это не имеет значения. Даже превышение 4000 ккал в день и упаковка за 40 л. е., человек похудеет. Это нормально, но лучше не переедать, придерживаться здорового питания, не растягивать живот.

Диетические правила диеты:

1. Количество мяса и птицы не ограничено, но рекомендуется за один раз съесть порцию не больше ладони, или 250-300 г, чтобы не перегружать пищеварительную систему.
2. Яйца тоже можно есть бесконечно, если нет проблем с уровнем холестерина и сосудов. В остальных случаях количество желтков ограничивается 1-2 в день.
3. Сосиски и ветчина любого вида и способа термической обработки учитываются в 1 год. т.е. 100 г, если эти виды не представлены в таблице ниже.
4. Маргарины, масла немного «весят». Но их нужно использовать для заправки блюд и домашних соусов, жарить продукты не рекомендуется.
5. Можно солить пищу. В отличие от сахара, специи не вредят похуданию, они разнообразят блюда, сделают их вкуснее. Но не стоит увлекаться соленьями, мочей, консервацией. Они могут спровоцировать отек.

Кремлевская диета разрешает алкоголь! В 250 граммах сухого вина или 150 граммах виски содержится всего 1 г углеводов. Не пропускайте праздники и дружеские встречи, о похудении никому нельзя рассказывать, но внимательность и самодисциплина не мешают.Под действием спиртных напитков тяга к сладкому может усилиться, риск превышения нормы возрастет в несколько раз.

Высокое содержание белка в рационе требует достаточного количества чистой негазированной воды. Он снизит вред азотистых оснований, удалит продукты разложения жиров. В день нужно выпивать не менее 1,5 л чистой воды, а также можно употреблять травяные, зеленые, черные чаи, кофе.

Таблица содержания углеводов в различных продуктах

Название продукта	Очки (у.е.) за 100 г	Название продукта	Очки (у.е.) за 100 г
Мясо и колбасные изделия
Говядина, телятина	0	Сосиски говяжьи	1.5
Гуси, утки, куры	0	Сосиски свиные	2
Кролик	0	Колбаса докторская	1,5
Баранина, свинина	0	Корея	0
Печень говяжья	0	Жир	0
Куриная печень	1.5	Язык	0
Копилки	0	Мясо в мучном соусе	6-я
Стейк	0	Мясо в панировочных сухарях	5
Сердце	0	Яйца	0.5
Хлеб, выпечка, мука
Пшеничный	50	Рускары	66
Рожь	34	Мука пшенная. в / с	68
Бородино	40	Мука пшенная.1c	67
Булочки	51	Ржаная мука	64
Хлеб	43	Соевая мука	16
Лаваш армянский тонкий	56	Кукурузная мука	70
Макаронные изделия	69	Бублики	58
Яичная лапша	68	Сушка	68
Ржаные лепешки	63	Крахмал	79
Рыба, морепродукты
Речная и морская рыба	0	Крабы	2
Рыба копченая	0	Мидии	5
Рыба в панировочных сухарях	12	Икра	0
Рыба в томате	6-я	Креветки	0
Устрицы	7	Лобстер	1
Кальмары	4	Морская капуста	1
Овощи
Баклажан	5	Зеленая фасоль	3
Фасоль	8	Лук репчатый	9
Цветная капуста	5	Лук зеленый	3
Белокочанная капуста	5	Петрушка зеленая	8
Тыква	4	Редис	4
Морковь	7-я	Редис	6.5
Горох	12	Репа	5
Дыня	9	Салат	2
Шпинат	2	Чеснок	5
Картофель	16	Кабачки	4
Огурцы	3	Спаржа	3
Сладкий перец	5	Сельдерей (стебли)	2
Помидоры	4	Свекла	9
Молочная
Молоко	4.7	Творог жирный	2,8
Сметана	3	Творог обезжиренный	1
Крем	4	Масло сливочное	1,3
Сыр	0,5–2	Масло растительное	0
Сыр глазированный	32	Маргарин	1
Йогурт с сахаром	8	Кефир, йогурт	3.2
Фрукты, ягоды
Абрикосы	9	Яблоки	9,5
Вишня	10	Вишня	1,5
Гранат	одиннадцать	Персики	9.5
Сушеные абрикосы	55	Груша	9,5
Изюм	66	Инжир	одиннадцать
Лимон	3	Мандарин	8
Клубника	6.5	Брусника	8
Крыжовник	9	Малина	8
Бананы	21	Сливы	9,5
Смородина	7,5	Blackberry	4,5
Виноград	15	Черника	7-я
Хурма	13	Черника	8
Даты	68	Шиповник	10
Рябина	8.5	Чернослив	58
Грейпфрут	6,5	Облепиха	5
Оранжевый	8	Клюква	4
Киви	10	–	–
Грибы
Белые, грибы, подберезовики	1	Зайчики, лисички, русы	1.5
Белая сушеная	7,5	Сушеные корни трески	13
Morecki	0,2	СУХИЕ КАПЕЛЬНОЕ СУШЕНИЕ	14
Овсяные хлопья, опята, грибы	0,5	Шампиньоны	0.1
Гайки
Арахис, фундук, фисташки	15	Кокос, кунжут	20
Миндаль	одиннадцать	Семена подсолнечника	18
Кешью	25	Кедр	10
Гретские	12	Тыквенные семечки	12
Напитки
Яблочный сок	7.5	Вишневый сок	11,5
Апельсиновый сок	12	Абрикосовый сок	14
Томатный сок	3,5	Виноградный сок	одиннадцать
Мандариновый сок	9	Яблочный компот	19
Абрикосовый компот	21	Чай, вода, кофе	0
Сливовый сок	одиннадцать	Компот грушевый	18
Морковный сок	6-я	Компот на ксилите	6-я
Гранатовый сок	14	–	–
Напитки алкогольные
Сухое вино	1	Водка, коньяк, ром, текила	0
Ликеры	18	Виски	0
Пиво	12	Бренди	0
Сладости, десерты
Сахар	99	Паста	80
Халва	55	Шоколад	48-54
Бисквит	50	Вафли	65-80
Варенье	60-71	Карамель	92
Варенье	68	Мармелад	76
Мед	75	Драгоценный камень диабетический	3
Мороженое	20-25	Варенье	65
Специи
Корица, перец, горчица (1 чайная ложка)	0.5	Кетчуп (1 ст. Л.)	4
Уксус (об. Л.)	2,5	Соевый соус (1 ст. Л.)	1
Корень имбиря (1 ст. Л.)	0,8	Соус Тартар (1 ст. Л.)	0,5
Хрен (1 ст.)	0,4 ​​	Каперсы (1 ст.)	0,4 ​​
Пряные травы (1 ст. Л.)	0,1	–	–

Запрещенные товары

Рацион диеты составлен с учетом данных таблиц. Рекомендуемая норма углеводов предпочтительно из разных продуктов и равномерно в течение дня.То есть не нужно есть кусок шоколада утром в 40 л. е. и в течение дня ограничено до нуля продуктов.

Важно! Сахар по этой системе не приветствуется, желательно полностью исключить его из рациона, внимательно посмотрите состав покупаемой пищи. Всего одна чайная ложка может перечеркнуть весь дневной рацион.

Что еще не стоит есть:

1. Каши. Все они богаты углеводами, превышающими 40 л.е., не лучший гарнир к мясу и рыбе.
2. Куплены соусы. В них часто содержится много сахара, муки, крахмала и других запрещенных углеводов.
3. Хлеб. Он также богат углеводами, особенно выпечка из белой муки. Лучше сразу отказаться от него. Конечно, вы можете позволить себе 100 г темного хлеба, они просто потянут на 40 л. е. Но стоит ли оно того?
4. Картофель, особенно жареный. Этим овощем увлекаться не стоит, лучше сразу поставить табу.
5. Лимонад и прочие сладкие напитки, соки, морсы. Эти продукты не насыщают, не утоляют чувство голода или жажды.
6. Торты, торты, зефир, любые сладости и десерты, варенье, джемы. Один маленький торт сведет на нет усилия нескольких дней.

Мы должны внимательно рассмотреть y. е. Углеводы в домашних соусах и соусах. Например, рыба, тушенная в помидоре, увеличивается до 6 баллов. Чем проще диета, тем проще учитывать углеводы, подводить итоги.В сложных блюдах есть вероятность что-то упустить, ошибиться.

Примерное меню на день (20 и 40 баллов)

Комбинировать продукты можно как угодно, главное — уложиться в разрешенное количество углеводов.

Меню на день до 20 пунктов (первый этап)

Завтрак: 2 яйца, 50 г ветчины или колбасы, кофе без сахара
Полдник: 30 г арахиса
Обед: курица, 100 г икры, 1 ст.л. сметана
Ужин: 100 г говяжьей печени, 150 г свежего салата

Меню на день до 40 пунктов (второй этап)

Завтрак: 200 г творога, заправленный йогуртом или сметаной, чашка кофе
Полдник: 0,5 ст. апельсиновый сок
Обед: 100 г овощного борща, чай, рагу в томатном соусе
Ужин: 200 мл кефира, помидор, 100 г паровой рыбы

Общие ошибки

Правила «кремлевской» диеты открыты, таблицы в свободном доступе, все нюансы и механизм детализированы, но от ошибок это не защищает.Иногда их ценой становится здоровье, самочувствие, психическое состояние, внешний вид.

Типичные ошибки:

1. Снижение углеводов до минимума. Ни в коем случае нельзя этого делать, желательно съесть рекомендованную норму правила. Тело должно получать немного энергии из пищи.
2. Употребление низкокалорийных продуктов. Нельзя есть только куриную грудку без кожи или белую паровую рыбу. Недостаток углеводов вместе с жирами может привести к большим проблемам со здоровьем.
3. Подсчет калорий.Похудение кремлевской системы строится на биохимических процессах. Снижение суточной энергетической ценности роли не играет.
4. Отказ от овощей, фруктов. Их нужно употреблять для профилактики запоров, а также при дефиците витаминов, авитаминоза.
5. Редкие обеды, большие перерывы. Рацион в основном состоит из тяжелых продуктов, есть их нужно часто, но небольшими порциями. Переедание может привести к неприятным ощущениям, болям в животе.
6. Использование заменителей сахара.Они мешают отучить от сладкого, замедляют похудание, приводят к срывам.

Изменение диеты — это не просто способ похудеть, но и важный период в жизни любого человека. К нему нужно подходить осознанно, вдумчиво. Если возникли трудности, возникли вопросы или есть сомнения, разумнее обратиться к врачу или диетологу.

5 августа 2017

полный стол еды, меню на каждый день

Одно время среди девушек и женщин, вечно недовольных своим весом, была популярна кремлевская диета.И теперь он периодически интересует желающих похудеть.

Хотите узнать об этом больше? Тогда дочитайте до конца, и мы постараемся развеять все мифы и заблуждения, познакомим вас с кремлевскими диетическими меню и отзывами худеющих, а также критику в адрес медиков. Давайте начнем?

Содержимое

• 1. История диеты
• 2. Кремлевская диета — суть власти
  • 2.1. принципы диеты
  • 2.2. Механизм действия
  • 2.3. этапы
    • 2.3.1. Шаг первый (вход)
    • 2.3.2. Шаг второй (определение)
    • 2.3.3. Третий этап (привязка)
    • 2.3.4. Четвертый шаг (удержание)
• 3. Полная таблица баллов (баллов)
  • 3.1. Товарные баллы
    • 3.1.1. Хлебобулочные изделия
    • 3.1.2. Крупы, каши и бобы
    • 3.1.3. Мясо, птица и колбасные изделия
    • 3.1.4. Рыба и морепродукты
    • 3.1.5. Молочные продукты, масла растительные и животные жиры
    • 3.1.6. Овощи
    • 3.1.7. грибы
    • 3.1.8. Суп (0,5 л)
    • 3.1.9. консервы
    • 3.1.10. Сладости
    • 3.1.11. Фрукты и ягоды
    • 3.1.12. орехи
    • 3.1.13. Напитки
    • 3.1.14. Алкоголь
    • 3.1.15. Специи, приправы
  • 3.2. Полная таблица готовых блюд
    • 3.2.1. Первое блюдо
    • 3.2.2. Мясные блюда
    • 3.2.3. овощные блюда
    • 3.2.4. Каши
    • 3.2.5. другие блюда
• 4. По мнению врачей о диете
• 5. Разрешенная и запрещенная продукция
• 6. Меню на неделю
• 7. Рецепты блюд
  • 7.1. Куриный суп с грибами
  • 7.2. Тыквенный суп
  • 7.3. Баклажаны с сыром и помидорами
  • 7,4. Котлеты из индейки
• 8. Противопоказания
• 9. Достоинства и недостатки
• 10.Что делать при выходе из строя
• 11. Обзоры и результаты
• 12. вывод

Рассказ о диете

Фото: https://www.pexels.com/photo/woman-girl-jeans-clothes-53528/

Кремлевская диета когда-то была окутана тайнами и тайнами. Об этом никто ничего толком не знал, но слухов ходило множество. Известно, что в советское время все самое лучшее и полезное забивалось исключительно правящей элите и высокопоставленным чиновникам.

Вот почему в народе упорно ходили рассказы о кремлевских таблетках, поддерживающих дряхлое здоровье правителей Кремля, продовольственные пайки и прочие кремлевские привилегии, дошли наконец до череды методик похудания.

Чтобы придать диете значение, заявив, что это секретная разработка американцев, и этим кормят американских астронавтов. Насколько это правда, никто сказать не может. Вся информация передается из уст в уста и обрастает мифами и преувеличениями.

Эта мощная методика основана на хорошо известной низкоуглеводной диете Аткинса и практически копирует ее, за исключением того, что содержит большее количество разрешенных углеводных продуктов.

Продвигать методику зарубежного диетолога Аткинса никто бы в Советском Союзе не стал, поэтому неизвестный автор диеты решил взять ее за основу, но немного видоизменил под советский менталитет граждан.Каждому продукту было присвоено определенное количество баллов, а в таблице баллов определен лимит, превышение которого было строго запрещено.

Заинтересованные жители увлеченно подсчитывают баллы и получают от этого истинное удовольствие. Особенно многих радует, что горячительные напитки почти ничего «не стоят», тогда как они категорически запрещены в других диетах.

Звонкое имя тоже было дано напрасно. Впервые он появился в открытом доступе благодаря репортажу в «Комсомольской правде» к 2004 году, так как многим высокопоставленным чиновникам пришлось его опробовать и протестировать.Например, мэр Москвы Юрий Лужков похудел на пятнадцать килограммов, а его пресс-секретарь Сергей Цой — на двенадцать.

После статей в газете диета «зацепила» многих политиков и деятелей искусства, хотя информация была направлена ​​на простых граждан.

Кремлевская диета — сущность власти

Фото: https://www.pexels.com/photo/fried-fish-with-vegetables-dish-on-teal-plate-1516415/

Спросите своих бабушек и дедушек, как они жили раньше? Поверьте, лет пятьдесят или семьдесят назад не было такого изобилия сладостей, полутенистых соусов и специй для усиления вкуса.

Сейчас практически каждый товар в магазине набит «химией» по ушам! Консерванты, ароматизаторы, стабилизаторы и так далее, и так далее … А сколько сахара вы едите в день? Как-нибудь Береги себя, считай и удивляйся!

Что собой представляет кремлевская диета?

принципы диеты

Главный принцип питания — как есть меньше углеводов, отдавая предпочтение мясу и рыбе. Один грамм углеводов равен одному баллу, их количество в течение дня не должно превышать определенного значения.

Для адаптации организма к новым условиям необходимо «съесть» не более 20 баллов. Этот период длится от одной до двух недель. Для плавного похудения требуется 40 баллов. А зафиксировать результат и сэкономить вес на 60 пунктов.

Обязательно нужно пить как можно больше жидкости и заниматься физическими нагрузками. Не обязательно ходить в спортзал, можно ограничиться получасовой зарядкой дома или выйти в сад с лопатой и мотыгой, очищая грядки и грядки от сорняков.Зачем? И сохранить мышечный тонус.

Жир — это стратегический резерв организма на случай голода, он бы потратил свой последний, а первый «съел» гликоген из печени и значительно «похлопал» мышечную массу.

Если определенные продукты получают ноль баллов, означает ли это, что они могут съесть столько, сколько необходимо? Поэтому вопрос похудения часто задают при просмотре таблицы баллов. Но здесь есть настоящий рай для мясоедов и любителей выпить. Мясо, сало, водка и прочие «лакомства» имеют нулевую ценность.

Итак, мнение о том, что эти продукты можно употреблять без мер — ошибочно! Размер отбивные не должен превышать длину и толщину вашей руки, и таких порций в день нельзя съесть больше двух. А алкоголь вообще часто мешает процессу похудания и требует большого количества перекусов — можно увлечься.

Есть несколько правил, которые необходимо строго соблюдать.

1. Питание дробное (4-5 раз в день) небольшими порциями.
2. Рацион должен содержать определенное количество углеводов в день — 20, 40 или 60 баллов.
3. Нельзя употреблять «быстрые» углеводы — сахар, хлеб, крупы, мучные изделия, фрукты и овощи, богатые крахмалом.
4. Вы хотите ограничить потребление напитков с кофеином, потому что они снижают уровень глюкозы в крови.
5. Для предотвращения запоров и детоксикации чистое потребление воды должно составлять не менее 1,5-2 литров в день.
6. В ресторанах и кафе ни в коем случае не заказывайте фастфуд и блюда с соусами, заправками и соусами, так как они содержат большое количество крахмала, сахара и муки.
7. Уделяйте больше внимания физическим нагрузкам.

Механизм действия

Что происходит с организмом, когда он лишен важного компонента — углеводов?

Без него может возникнуть резкое снижение уровня сахара в крови и гликемическая кома, поэтому убедитесь, что вы израсходовали гликоген из печени, и тогда придет жир. Жир расщепляется на глюкозу, которая насыщает кровь до нужного значения, и кетоновые тела (ацетон). Избыток ацетона приводит к интоксикации (ацетонемический криз), сопровождающейся рвотой, слабостью, сонливостью.

Но этот ужасный сценарий случится только в том случае, если у вас будет только один белковый продукт. Резко сократите количество углеводной пищи. Кстати, в Китае существовало даже такое изощренное наказание — только одного преступника кормили мясом, а через некоторое время он умер в больших мучениях.

Кремлевская диета не содержит полного запрета на углеводы, поэтому судьба китайских обидчиков вам не грозит, но и организм от несбалансированной диеты особо не расскажет.

ступени

Диета делится на несколько этапов, каждый из которых имеет свои особенности.Переставить их невозможно.

Шаг первый (ввод)

Рассчитан на две недели и требует постепенной адаптации к новым условиям. Количество потребляемых углеводов снижено до минимума, разрешается в день съедать не более 20 граммов.

Из-за того, что организм переживает колоссальный шок от несбалансированного питания, теряется львиная доля лишних килограммов. Если исходный вес был слишком большим, то первые две недели можно скинуть до 10 кг.

Как создать меню следующим образом.

Завтрак	День желательно начинать с яиц или кисломолочных продуктов — вареных или жареных яиц с салом, сыра без сахара. Утренний напиток тоже должен быть несладким.
Ужин	Эта техника приготовления просто обязана быть достаточно сытной, чтобы не проголодаться до обеда. Отдавайте предпочтение сытным супам или бульонам (только без картофеля), овощным салатам и нежирному мясу.
полдник	Что касается любителей хлеба и выпечки, диета может показаться слишком ограниченной, позвольте себе лишний перекус, но не доходите до основного приема пищи.Полдник может быть овощным салатом или свежими овощами, таким образом утолив голод и полученной энергии хватит до ужина.
Ужин	Низкоуглеводные блюда не превращаются в жир, поэтому разрешается есть в любое время, не выдерживая необходимых 3-4 часов до сна. Можно безопасно съесть овощной салат с куском мяса или рыбы и пойти спать. Овощи могут заменить кисломолочные продукты — йогурт или творог.

Шаг второй (определение)

Ваша задача — определить, на сколько вы хотите похудеть, то есть определить желаемый вес.Затем постепенно расширяйте диету, увеличивая количество углеводов на пять единиц еженедельно, пока они не достигнут 40 пунктов. Это фаза активного похудания, продолжительность ее строго индивидуальная, в среднем — полтора месяца.

Если вы уже на первом этапе сбросили вес до желаемого значения, но теперь его придется стабилизировать, чтобы он оставался постоянным. Для этого каждую неделю количество углеводов также увеличивают на 5 баллов, и следят за изменениями.

На этом этапе мы должны постоянно взвешиваться, чтобы контролировать массу тела. Как только стрелка весов будет уверенной и всегда будет показывать стабильный результат — можно переходить к следующему шагу.

Если в процессе диеты произошли сбои, начался рост лишних баллов или вес, необходимо вернуться к самому первому шагу и снова употребить не более 20 граммов углеводов. Не забывайте про упражнения, они только способствуют похуданию.

Не лишним будет медицинский контроль — периодические анализы крови для отслеживания состояния здоровья, уровня глюкозы, холестерина.

На втором этапе рацион становится более разнообразным. Кремлевская диета позволяет добавить:

• авокадо, помидоры, красный перец;
• сливки жирные, сливочный сыр и творог, моцарелла, рикотта;
• орехи и семена;
• ягод — малина, клубника, черника;
• дыня;
• Сок томатный без соли;
• Некоторые виды алкоголя в разумных количествах.

Как создать меню следующим образом.

Завтрак	Завтрак теперь можно более плотно, добавляя больше яиц и комбинируя их с мясными и молочными блюдами. Напиток по-прежнему должен быть без сахара.
Ужин	Пообедать тоже можно разнообразнее, чем на первом этапе. Используйте классическую схему — «наваристый суп + мясо + овощи + напиток». Помните, что фреши или компоты из разрешенных фруктов содержат натуральный сахар, они легко усваиваются, поэтому фруктово-ягодные напитки желательно пить утром — во время завтрака или ужина.
полдник	В качестве закуски можно съесть сыр, горсть орехов или семечек.
Ужин	Ужин предпочтительнее нежирной рыбы и морепродуктов в сочетании с овощным салатом или нежирными молочными продуктами.

Третий этап (привязка)

На этом этапе тем, кто сидит на диете, необходимо зафиксировать результат, еженедельно прибавляя по 10 баллов. Новые продукты вводятся очень осторожно, желательно, чтобы отслеживать их влияние на массу тела.Если вес начинает расти или появляются отеки, то этот продукт исключается из рациона и заменяется другим.

Если после очередного увеличения углеводов на десять единиц петух начал наклоняться вправо, следует вернуться на предыдущий уровень.

Меню должно быть составлено таким образом, чтобы оно было наиболее сбалансированным и содержало помимо белков и допустимое количество углеводов и больше жиров.

Вы можете набрать:

• овощи крахмалистые — картофель, морковь, свекла;
• бобовые — горох, фасоль, чечевица;
• фрукты и ягоды — яблоки, виноград, бананы, персики, цитрусовые, вишня, арбуз;
• злаки — рис, овсянка, ячмень и кукуруза;
• цельнозерновой хлеб.

Четвертая ступень (удержание)

Самое главное, чтобы все ваши страдания не прошли даром. Вес нужно держать на желаемой отметке, и это самое сложное, потому что многие диеты после этого уходят в прошлое и возвращаются к старому ритму жизни. Это в корне неверно.

Старайтесь правильно питаться, ведь у вас есть время получить бесценные знания — опытным путем определите, какие углеводы вам «запрещены», потому что они вызывают набор килограммов. Все, что вам нужно сейчас — правильно составлять свой рацион в будущем, стараясь максимально сбалансировать меню.

Не забывайте о физических нагрузках и питьевом режиме. Ежедневно на весах. Как только вес начнет немедленно расти, ограничьте потребление углеводов.

Этот шаг, скорее всего, не имеет отношения к самой диете, а предполагает определенный образ жизни.

Полная таблица баллов (баллов)

Фото: https://www.pexels.com/photo/portrait-of-young-woman-eating-fruit-against-white-background-257283/

Товарные баллы

Сколько «стоят» самые распространенные продукты, вам покажет таблица кремлевской диеты.Количество порций — 100 г

продуктов	баллов	товаров	баллов
Хлебобулочные изделия
Пшеничный хлеб	50	крекеры кремовые	66
Ржаной хлеб	34	торты ржаные	43
Бородинский хлеб	40	Мука	68
Рижский хлеб	51	Мука пшеничная	67
Армянский лаваш	56	Мука ржаная посевная	64
диабетический хлеб	38	мука кукурузная	70
зерновой хлеб	43	соевая мука	16
булочка	51	Крахмал картофельный	79
рогалики	58	Кукурузный крахмал	85
сушка	68	Макаронные изделия	69
соломенное сладкое	69	Яичная лапша	68
Крупы, каши и бобы
гречка	62	Просо	66
Гречка (пропущенная)	65	ячмень	66
манная крупа	67	рис	71
овсянка	49	Горох лущеный	50
«Геркулес»	50	фасоль	46
ячмень	66
Мясо, птица и колбасные изделия
Говядина, телятина	0	Сардельки из говядины	1,5
Баранина, свинина	0	сосиски свиные	2
Гуси, утки	0	колбаса молочная	1,5
Кролик	0	сосиски	0
Цыпленок	0	Колбаса «Доктор»	1,5
Мясо в панировочных сухарях	5	поясница	0
Мясо под соусом из муки	6	жир	0
Сердце	0	Язык свиной, говядина	0
Печень говяжья	0	свиные ножки	0
Куриная печень	1,5	Яйца в любом виде (шт.)	0,5
Стейк	0
Рыба и морепродукты
Рыба свежая, замороженная (река, море)	0	устрицы	7
Рыба отварная	0	кальмаров	4
Рыба в сухарях	12	омары	1
копченая рыба	0	креветки	0
крабы	2	икра черная	0
Рыба в томатном соусе	6	Икра красная	0
мидии	5	водоросли	1
Молочные продукты, растительные масла и животные жиры
пастеризованное молоко	4,7	Кефир кислый	3,2
топленое молоко	4,7	Йогурт без сахара	3,5
Крем	4	сладкий йогурт	8,5
Сметана	3	Сыры разные	0,5-2
Творог жирный	2,8	Масло сливочное	1,3
Творог нежирный	1,8	Маргарин	1
Творог диетический	1	майонез столовый	2,6
Творожный сладкий	15	Масло растительное	0
сыр глазированный	32
Овощи
Арбуз	9	Лук-порей	6,5
баклажаны	5	Лук	9
фасоль	8	Лук зеленый	3,5
швед	7	Петрушка (зеленая)	8
Горох зеленый	12	Петрушка (корень)	10,5
дыня	9	Редис	4
Цветная капуста	5	редис	6,5
Белокочанная капуста	5	Репа	5
капуста кольраби	8	салатный лист	2
капуста	5	Свекла	9
Зеленая фасоль	3	Сельдерей (корень)	6
Морковь	7	Сельдерей (зеленый)	2
Тыква	4	Спаржа	3
кабачки	4	Хрен	7,5
Дайкон (китайский редис)	1	рамсон	6
помидоры	4	Чеснок	5
Перец сладкий зеленый	5	Картофель	16
Красный перец	5	Шпинат	2
огурец	3	Щавель	3
грибы
белый	1	Подберозовики сушеные	14
белый сушеный	7,5	свежая осина	1
свежие грибы	1	подберезовики сушеные	13
свежие лисички	1,5	Заглушка из шафрана	0,5
подберезовики свежие	0,5	сморчки	0,2 ​​
свежие грибы	0,5	руссуля	1,5
Подберозовики свежие	1,5	Шампиньоны	0,1
Суп (0.5 л)
Бульон куриный, мясной	0	Суп-гуляш	12
томатный суп	17	Грибной суп	15
овощной суп	16	суп зеленый	12
Гороховый суп	20
консервы
рыболовство	0	Cavier для сквоша	8,5
Горох зеленый	6,5	баклажан	5
фасоль	2,5	Икра свекольная	2
Кукуруза	14,5	Салат с водорослями	4
Оливки	5	Перец, фаршированный овощами,	11
помидоры	4	томатная паста	19
огурцы	3
Сладости
Сахар рафинированный	99	молочный шоколад	54
Мед	75	Темный шоколад	50
Паста	80	Шоколад с орехами	48
Халва	55	конфеты шоколадные	51
бисквит	50	Конфеты сладкие	83
миндальный торт	45	мармелад	76
Торт с кремом	62	Карамель с начинкой	92
Печенье сдобное	75	Сгущенное молоко	56
пряники заварной крем	77	Яблочный джем	66
вафли с фруктами	80	Варенье из клубники	71
вафли обычные	65	Варенье из малины	71
Мороженое с фруктами	25	Джем	68
эскимо с мороженым	20	варенье диабетическое	3
Мороженое	22	Яблочный джем	65
сладости	70	варенье диабетическое	9
Фрукты и ягоды
Абрикос	9	персик	9,5
Айва	8	Нектарин	13
алыча	6,5	Рябина	8,5
Ананас	11,5	Черноплодная рябина	11
Оранжевый	8	Слива	9,5
Банан	21	дат	68
Вишня	10	Хурма	13
Гранат	11	Черешня	10,5
Грейпфрут	6,5	яблок	9,5
Груша	9,5	Изюм	66
инжир	11	Сушеные абрикосы	55
Киви	10	чернослив	58
Кизил	9	Груша сушеная	49
Лимон	3	яблоки сушеные	45
Мандарин	8	Сушеные абрикосы	53
брусника	8	Морошка	6
виноград	15	Облепиха	5
Черника	7	смородина белая	8
Ежевика	4,5	Красная смородина	7,5
Клубника	6,5	черная смородина	7,5
Клюква	4	черника	8
Крыжовник	9	Шиповник свежий	10
Малина	8	сушеные плоды шиповника	21,5
орехи
грецкие орехи	12	Кешью	25
кедр	10	Кокос	20
Арахис	15	семена кунжута	20
Фундук	15	Тыквенные семечки	12
Миндаль	11	семечки	18
фисташки	15
Напитки
Минеральная вода	0	Сливовый сок с мякотью	11
Чай, кофе без сахара	0	вишневый сок	11,5
Яблочный сок	7,5	абрикосовый сок	14
Апельсиновый сок	12	морковный сок	6
виноградный сок	14	абрикосовый компот	21
томатный сок	3,5	Виноградный компот	19
грейпфрутовый сок	8	вишневый компот	24
мандариновый сок	9	грушевый компот	18
Гранатовый сок	14	компот яблочный	19
сливовый сок	16	Компот на ксилите	6
Спирт
Красное сухое вино	1	Водка	0
Вино белое сухое	1	Коньяк, бренди	0
Пиво 250 г	12	ром	0
Ликер 60 г	18	Текила	0
Виски	0
Специи, приправы
Корица (1 ч.ложка)	0,5	Хрен (1 ст. Ложка)	0,4
Порошок перца чили (1 ч. Ложка)	0,5	Кетчуп (1 ст. Ложка)	4
Уксус (1 ст. Ложка)	2,3	Соевый соус (1 ст. Ложка)	1
Яблочный уксус (1 ст. Ложка)	1	Соус барбекю (1 ст. Ложка)	1,8
Белый винный уксус (1 ст.ложка)	1,5	Кисло-сладкий соус (1/4 стакана)	15
Красный винный уксус (1 ст. Ложка)	0	Томатный соус (1/4 стакана)	3,5
Горчица (1 ст. Ложка)	0,5	Винный камень (1 ст. Ложка)	0,5
Клюквенный соус (1 ст. Ложка)	6,5	Мясной соус (на основе бульона, 1/4 стакана)	3
Каперсы (1 ст.ложка)	0,4	Травы (1 ст. Ложка)	0,1
Корень имбиря (1 ст. Ложка)	0,8

Полный стол готовых блюд

Количество порций — 100 г

название продукта	баллов	наименование продукта	баллов
Первое блюдо
Борщ	4,0	Суп молочный с капустой	7,0
Борщ со свежей капустой и картофелем	5,5	Суп молочный с лапшой	8,0
Борщ украинский	6,5	Суп молочный с рисом	7,5
Куриный бульон	0,0	Суп молочный с тыквой и манкой	5,5
мясной бульон	0,0	Ячменный суп с грибами	6,5
Окрошка мясная на квасе	6,0	Крем морковный	4,5
Окрошка мясная на кефире	4,0	Пшонный суп с мясом	6,5
Рассол домашний	6,0	Пшонный суп с черносливом	8,0
свекла холодная	6,0	рисовый суп	6,0
мясо солянки	1,5	сельдерейный суп	3,0
Солянка гриб	1,5	фасолевый суп	7,0
Гороховый суп	5,0	Суп Харчо с мясом	5,5
Суп из свежих фруктов	12,0	Суп из щавеля	2,0
Суп картофельный	8,0	Щи со свежей капустой	2,0
Картофельный суп с ячменем	6,5	Суп с квашеной капустой	2,0
Суп с лапшой	6,0
Мясные блюда
Говядина Азу	10,0	Блины из печени	10,0
Антрекот	0,0	Вареные пельмени	13,0
Баранина, говядина, свинина, курица — жареные	0,0	Пельмени жареные	14,0
Баранина, говядина, свинина, курица, приготовленные на пару	0,0	Перец, фаршированный мясом и рисом	10,0
Тушеная баранина, говядина, свинина, курица	3,5	Печень Строганова	8,0
бефстроганов	6,0	Пироги с мясом и луком	35,0
тефтели паровые	9,0	Плов	18,0
Фрикадельки с рисом	18,0	Блюдо из говядины на гриле	4,0
Стейк	0,0	Почки по-русски	11,0
нарезанный стейк	0,0	рагу из почек	5,0
Стейк и яйца	0,5	рагу	8,0
Empanadas	16,0	Пироги с мясом и луком	36,0
Голубцы с мясом и рисом	8,0	Рамп-стейк	8,5
«Ежики» с рисом	15,0	Мясные Рулетики	8,0
Жаркое в домашних условиях	10,0	Рыба вареная, жареная, копченая, соленая, сушеная	0,0
зразы рубленые	13,0	Рыба жареная в яйце	6,0
Кабачки, фаршированные мясом и рисом	10,0	Фрикадельки с рисом	14,0
котлеты котлеты	9,0	Барбекю	0,0
нарезанные отбивные	13,0	отбивная из шницеля	9,0
мозги вареные	0,0	Escalope	0,0
Мозги жареные в яйце	4,0	язык отварной	0,0
мясные спиртные напитки	10,0
овощные блюда
жареные баклажаны	5,0	Картофель, жареные дольки	24,0
Винегрет	8,0	Картофель жареный	30,0
Голубцы овощные	7,5	котлета из капусты	15,0
Горох отварной	20,0	картофельные котлеты	22,0
драники картофельные	19,0	Морковные Котлеты	19,0
зразы картофель	20,0	свекольные котлеты	24,0
Запеканка из капусты	13,5	морковь отварная	6,5
Кавьер для сквоша	7,5	Блины из тыквы	19,0
икра свекольная	12,0	морковный пудинг	14,0
кабачки вареные	4,0	Пюре из моркови	8,0
Кабачки, тушеные в сметане	6,0	Редис со сливочным маслом	6,5
капуста жареная	5,0	Свекла с сыром и чесноком	7,0
Квашеная капуста	5,0	рагу из свеклы	10,0
Вареная капуста	5,0	Свекла, тушенная с яблоками	10,5
Тушеная капуста	9,0	морковное суфле	11,0
Картофель отварной	16,0	тыква вареная	4,0
Картофель, тушеный с грибами	13,0	овощное рагу	10,0
Картофель, запеченный в сливочном соусе	14,0	Шницель с капустой	11,5
Картофельное пюре	15,0
Каши
овсяная жидкость	10,0	рис вязкий	17,0
гречка вязкая	14,0	рис рассыпной	25,0
гречка рассыпчатая	30,0	ячмень вязкий	16,0
манная крупа вязкая	16,0	Ячмень рассыпной	23,0
овсянка жидкая	11,0	Каша тыквенная	15,5
жемчужная вязкость	16,0	Котлеты манные	20,0
просо вязкое	16,0	Крупеник гречка	21,0
просо рассыпное	26,0
прочие блюда
блины	32,0	икра грибная	6,5
Вареники	16,0	Лапшевник с сыром	20,0
Вареники «ленивые»	14,0	макароны отварные	20,0
пельмени	20,0	Паста, приготовленная с яйцом	15,0
Грибы, обжаренные со сметаной	3,0	оладьи	32,0
Творожная запеканка	14,0	рисовый пудинг	32,0
рисовая запеканка	20,0	сырники творожные	18,0

По сведениям врачей о диете

Фото: https: // www.pexels.com/photo/clinician-writing-medical-report-1

6/

Чтобы похудеть, нужно ограничить в рационе быстрые углеводы — сладкое, мучное, копченые колбасы и полуфабрикаты. В нем задействованы почти все известные методы снабжения. Уберите из своего меню вредные продукты, уделите внимание физическим нагрузкам, наладьте правильный режим, и тогда вес постепенно уйдет сам собой.

Но любой создан так, что хочет быстро и прямо, поэтому есть создатели диет, которые предлагают кратковременную жесткую систему похудания, которая обычно увенчивается успехом.Вот только какая цена?

Любые ограничения организм воспринимает как стресс и, следовательно, резко теряет килограммы. Затем мозг адаптируется, переключается на новые условия и дает команду накапливать жир про запас, всеми силами удерживая жидкость в тканях.

Следовательно, мужчина явно на диетах сначала худеет, а когда вернется к нормальной жизни — не только найдет похудевший, но еще больше поправится.

Кремлевская диета, как и любая низкоуглеводная, не может считаться полезной для организма по следующим причинам.

1. Ограничение чего-либо по определению не приемлет никакой пользы, тем более не стоит рассчитывать на похудание с длительным эффектом. Чем больше похудеет на этой диете для похудения, тем быстрее и больше он забьет себе спину.
2. Диета с низким содержанием углеводов приводит к разрушению полезной микрофлоры кишечника, поскольку ей не хватает растительных ингредиентов пищи для их жизнедеятельности. Но развитие гнилостной среды чревато множеством проблем.
3. Организм человека издревле получал углеводную пищу, это было его основным продуктом питания, и именно на этой основе были заложены пищевые привычки. Миллионы лет назад человек был бедным двуногим, вокруг которого было много хищников. Как таковой белковой пищи он получил мало — разве что насекомые и птичьи яйца и мясо всегда были сильнее кого-нибудь. Поэтому изначально древние люди ели только растительную пищу с небольшим количеством белкового компонента. Мясо в рационе появилось в изобилии намного позже
4. Длительное ограничение углеводов приводит к сбоям в работе организма и однозначно сказывается на иммунных свойствах.
5. При правильном балансе жиров, белков, углеводов в кишечнике происходят процессы ферментации, а при преобладании белковой пищи начинается гниение пищи, что приводит к образованию большого количества канцерогенов.
6. Чем меньше жира в организме, тем больше в кишечнике будет застойных процессов, влекущих за собой образование каловых камней.

Но если правильно составить свой рацион и фактически исключить из него быстрые углеводы, то это пойдет только на пользу организму.Не забывайте о балансе жиров, белков и углеводов, недостаток или ограничение любого из компонентов обязательно приведет к аварии.

Питание должно быть здоровым и рациональным, включая зерновые продукты, протеин, растительные масла, фрукты и овощи. И это должен быть образ жизни, а не резкое похудение за несколько недель.

Разрешенные и запрещенные товары

Строго запрещено использовать:

• овощи крахмалистые — картофель, кукуруза, фасоль, горох, редис, репа, артишоки, хрен, петрушка, сельдерей;
• хлебобулочные изделия;
• фрукты, орехи, ягоды;
• сладости;
• крупы.

разрешено:

• нежирное мясо — говядина, крольчатина, филе птицы;
• Рыба и морепродукты;
• творог и твердые сыры;
• масла и жиры;
• овощи — капуста, помидоры, огурцы, баклажаны, редис, кабачки;
• яйца;
• орехи;
• грибов.

Условно разрешенные колбасы, ветчину и другие мясные продукты производства промышленности лучше не употреблять в пищу, так как их качество не всегда дает желаемый эффект.Обычно они содержат большое количество сои, крахмала, соли, усилителей вкуса и других «вредных веществ».

Меню на неделю

Фото: https://pixabay.com/photos/kebab-food-turkish-cuisine-grill-2505237/

Кремлевское меню, вы можете выбрать по своему усмотрению, главное, чтобы дневное количество баллов не превышало допустимых значений.

9000 6 дневная диета	Примерный рацион со счетными точками
Первые	Завтрак: два вареных яйца; черный чай без сахара. Ужин: куриный суп; салат из свежих овощей. Полдник: Ужин: курица отварная; свежих овощей. Итого — 19,5 балла.
Второй	Завтрак: омлет из двух яиц; кусок ветчины; чай. Ужин: курица отварная; Икра баклажанная. Полдник: Ужин: печень говяжья; овощной салат. Итого — 20 баллов.
Третий	Завтрак: Ужин: Щавель без картошки; стейк, приготовленный на мангале. Полдник: Ужин: запеченное мясо; салат из свежей моркови. Итого — 20 баллов.
Четвертый	Завтрак: Омлет с сыром; Чай черный. Ужин: Суп грибной; рыба запеченная; полстакана свежего сока моркови. Полдник: Ужин: грудка индейки отварная; салат из свежих овощей. Итого — 19,5 балла.
Пятый	Завтрак: Яичница; кусок сыра; чай. Ужин: Куриный суп со свежей рубленой зеленью; кусок отварной говядины; салат с помидорами и оливками. Полдник: Ужин: отбивная свиная; полстакана йогурта. Итого — 18,5 балла.
Шестой	Завтрак: два филе колбаски с сыром; чай. Ужин: Суп куриный без картошки; гриб, тушеный в сметане. Полдник: Ужин: Итого — 19,5 балла.
Седьмой	Завтрак: Творог жирный; зеленый чай. Ужин: Суп грибной; грудка отварная. Полдник: Ужин: рыба запеченная или вареная; капуста цветная. Итого — 20 баллов.

Рецепты блюд

Предлагаем вам несколько рецептов кремлевской диеты, которые можно включить в свой рацион.

Куриный суп с грибами

Состав:

• грибы — 100 г;
• курица — 250 г;
• зелень свежая.

Грибы и куриную грудку нарезать кусочками и обжарить отдельно до румяной корочки. Затем грибы и курицу залить 1 л кипятка и кипятить полчаса. Перед подачей украсить одним-двумя листиками петрушки.

Тыквенный суп

Состав:

• мякоть тыквы — 400 г;
• помидор — 2 шт.;
• Репчатый лук — 1 шт .;
• Бульон куриный — 0,5 л;
• специи и соль по вкусу.

Очищенная тыква нарезать крупными дольками, помидоры — дольками, лук — полукольцами. Все овощи запекаются в разогретой до 180 ° С духовке в течение получаса. Как только они будут готовы, их вынимают из формы, охлаждают, с помидоров снимают кожицу.

Сделать пюре блендером, залить готовым куриным бульоном и довести до кипения. Суп готов.

Баклажаны с сыром и помидорами

Состав:

• баклажан — 1 кг;
• помидор среднего размера — 2-3 шт.;
• сыр твердый — 150 г;
• Чеснок — 2 зубчика;
• масло растительное, соль и специи.

Баклажаны нарезать продольно на несколько тонких ломтиков и выдержать 10-15 минут в подсоленной воде до оставшейся горечи. затем их следует обжарить на хорошо разогретой сковороде с обеих сторон до золотистого цвета, а затем положить в форму для запекания.

Помидоры нарезать кружочками, выложить на тарелку из жареных баклажанов. Сыр натирают на крупной терке, в него добавляют толченый чеснок, специи и щепотку соли, а затем присыпают сырной массой баклажаны и помидоры.

Выпекать блюдо нужно при температуре 180 ° С в течение часа, до золотистой сырной корочки.

Котлеты из индейки

Состав:

• рубленое филе индейки — 0,5 кг;
• белый хлеб — 1-2 ломтика;
• Чеснок — 2 зубчика;
• яйцо — 1 шт .;
• соль и специи по вкусу;
• панировочные сухари;
• масло для жарки.

Грудку индейки измельчить несколько раз до однородной массы. Добавьте к нему замоченный в молоке или воде буханку, измельченный чеснок, соль, перец и яйцо.Хорошо перемешать и отбить.

Сформируйте маленькие круглые котлеты, обваляйте их в панировочных сухарях и обжарьте на растительном масле до готовности.

Противопоказания

Фото: https://pixabay.com/photos/pregnant-pregnancy-mom-child-woman-775036/

Кто не может похудеть на этой диете? Следующие категории.

1. Беременным и кормящим — им вообще противопоказаны какие-либо диеты, за исключением одного или двух разгрузочных дней в неделю, которые может порекомендовать врач.И в наши дни не голодают, а просто дают отдых пищеварительной системе, употребляя сыр, молочные продукты, фрукты и овощи. Если вы будущая мама или кормите ребенка грудью, вы никогда и не садитесь на диету, пока не вытащите и не воспитаете ребенка. После всех ваших ограничений и экспериментов с питанием ребенок может потерять что-то важное для себя. Помните — здоровье ребенка важнее маминой талии.
2. Дети и подростки. Если растущие тела имеют лишний вес, то нужно искать причину нарушения обмена веществ, а не способы экстремального похудания. Но не лишним будет ограничить своих детей сладостями, хлебобулочными и кондитерскими изделиями, газированными напитками, чипсами, крекерами и другими продуктами быстрого приготовления.
3. Люди, страдающие хроническими заболеваниями. Почки, желчный пузырь, сердце и сосуды спасибо только не говори. А лишать больных гастритом тягучей каши, обладающей экранирующим действием — это просто преступление.Если у вас проблемы с пищеварением — стучит кишечник, поджелудочная железа, плохо движется желчь, часто беспокоит запор или понос, есть язва или гастрит, диета должна быть исключительно гастроэнтерологом, а не инициативой, взятой в интернете.

Преимущества и недостатки

Преимущества:

• эффект быстрого похудения;
• днем ​​голода нет;
• Диета перенесенная комфортная;
• в рационе присутствует капуста и другие овощи, богатые клетчаткой — они помогают очистить кишечник;
• избавление от тяги к определенным продуктам — сладостям, фастфуду, газированным напиткам;
• нет жестких диетических ограничений.

Недостатки:

• распада белков, большое количество токсичных соединений азота, приводящих к интоксикации;
• большая нагрузка на почки и другую выделительную систему, вследствие чего развиваются камни в почках и желчном пузыре, гипертония, проблемы с сердцем, остеопороз;
• необходимость постоянно составлять меню, подсчитывать баллы, а также регулярно взвешиваться;
• Увеличивает потребление животных жиров «вредным» холестерином, а также способствует образованию бляшек на сосудах и атеросклерозу;
• проблемы с пищеварением, запоры;
• быстрое возвращение в чип в килограммах;
• существенно повлиял на мужскую репродуктивную функцию, проблемы не сиюминутные, но довольно печальные;
• несбалансированное питание лишает организм необходимых питательных веществ;

Диета

• далека от идеала, и человек со временем становится ее заложником, постоянно носящим таблицу баллов и скрупулезно подсчитывающим результаты.

Что делать при выходе из строя

Адептам кремлевской диеты рекомендуется не расстраиваться и не заниматься самоедством. Мы все люди, все неправы и часто делаем глупости. И если в один или один ужасный день вы позволили себе слабость, съели кусок торта или тарелку салата «Оливье» с большим количеством майонеза, то потом ударились головой об стену — примите это как подарок судьбы. Событие уже произошло, так зачем трепать нервы еще больше?

Отбросьте диету на полпути и начните не переедать, потому что нужно идти медленно, чтобы не испортить здоровье.

На следующий день продолжайте следовать плану и постарайтесь несколько дней не стоять на весах, чтобы не огорчить себя лишними 100 граммами. Если вес еще «вырос», необходимо вернуться к более раннему уровню потребления углеводов.

Обзоры и результаты

Отзывы о кремлевской диете очень противоречивы. Кто-то его хвастает, кто-то ругает, кто-то очень разочаровывается, однако судите сами.

1. «Я знаю много людей, которые худеют на нем, а теперь просто ограничивают сладкое, мучное и жирное, поддерживают вес и даже еще немного помойки!»
2. «Я села на него, не понимаю, почему это так устрашающе? Я похудела за 10 дней на 5 кг, но повернула обруч и сделала упражнение на пресс.Сахар в крови стал ниже, а потом приучил себя не есть столько сладкого. «
3. «Я на нем похудела на 7 кг, а потом набрала в два раза больше. Дает интересный побочный эффект — после этого я долгое время не могла пить напитки с сахаром, вкус казался отвратительным, уже было невозможно глотать. Об этом , и другие люди написали «.
4. «При соблюдении кремлевской диеты можно похудеть за неделю на 5-6 кг, за полтора месяца можно сбросить 8-15 кг, но еще никто не сказал, что после диеты вы всегда будете придерживаться этой правило.Многие из тех, кто на нем сидел, после быстро начали снова набирать вес, и это стало намного внушительнее, чем было раньше. И этот отказ от сладкого, который вы потом начнете набивать, вряд ли принесет вам пользу не только для веса, но и для состояния организма и вашего здоровья в целом. «
5. «Сняла 18 кг за 4 месяца, особых проблем не было, но почки болели после диеты, плюс запоры замучили».
6. «Сидел на« кремловке »2 года.Было 74, было 59 кг. Упало до 15 кг. Но это было многовато для меня при росте 178 см, и я стал позволять себе не много запрещенных продуктов. Теперь уже не могу вернуться, уже 6 лет не ем ни сладкого, ни крахмалистых, ни каш, а результат нулевой! Сейчас мой вес 71 кг, все джинсы маленькие. «
7. «Начал потеть после кремловки запах кошачьей мочи. Врач сказал, что нарушены функции почек и кишечника. Сейчас восстановлено. Лучше кефир и салаты.И Боннский суп. «

вывод

Какие подвиги не только внушают желание похудеть, но и к любому способу похудания нужно относиться с умом и сто раз подумать: «А будет ли результат пыток и злоупотреблений своим здоровьем?»

Разумно оценивайте все риски, не слушайте подруг и советы из Интернета, посещайте диетолога, эндокринолога и гастроэнтеролога. Вполне вероятно, что ваш лишний вес связан с проблемами со здоровьем, убрав его, вы автоматически начнете худеть.