названы часы дня, когда можно есть все и худеть
Карина ГЯМДЖЯН
29 июня 2018 16:00
Правила просты — есть любые продукты без ограничений, но только в определенное время дня. Такой режим питания, по мнению американских ученых, позволяет снизить не только вес, но и артериальное давление. А что говорят наши эксперты?
Согласно исследованию, снизить вес можно и без постоянного подсчета калорий или исключения определенных блюд из рациона.Фото: GLOBAL LOOK PRESS
Такой режим питания несложно соблюдать. Специалисты говорят, что это исследование является первым, показавшим пользу полного доступа к еде в одни часы дня и ограничения приема пищи в другие часы у людей с ожирением.
Исследователи из Университета Иллинойса в Чикаго изучили влияние ограниченного во времени приема пищи у 23 добровольцев с ожирением средний возраст которых составлял 45 лет, индекс массы тела 35 (индекс массы тела (ИМТ) рассчитывается по формуле — рост в сантиметрах разделить на массу тела в кг в квадрате — ИМТ = m / h3, норма — до от 18,5 до 25,5 единиц). Результаты исследования опубликованы в журнале Nutrition and Healthy Aging.
Участники исследования могли принимать любую пищу в неограниченном количестве в период времени между 10.00 утра и 18.00. Однако, в течение остальных 16 часов участники могли пить только воду или напитки, почти не содержащие калорий. Испытание продолжалось в течение 12 недель.
В сравнении с контрольной группой, участники, соблюдавшие указанный режим питания, потребляли за сутки меньшее количество калорий, в результате чего у них снижался вес, а также артериальное давление.
По данным Центра по контролю и профилактике заболеваний США, по данным за последние несколько лет, более одной трети взрослых американцев страдают от ожирения. Известно, что ожирение значительно повышает риск сердечно-сосудистых заболеваний и ишемической болезни сердца, причем в среднем трудоспособном возрасте.
В среднем участники исследования потребляли на 300 килокалорий меньше, это позволило снизить вес тела на 3%, а уровень артериального давления на 7 мм рт.ст. Остальные показатели, включая жировую массу тела, инсулинорезистентность и уровень холестерина были сравнимы с таковыми у группы контроля.
«Основным выводом этого исследования является то, что снизить вес можно и без постоянного подсчета калорий или исключения определенных блюд из рациона.” — говорит автор исследования, профессор кинезиологии и питания Криста Варади.
Несмотря на то, что это первое исследование, посвященное диете 16/8 (16 часов голодания и 8 часов питания) доктор Варади отмечает схожесть его результатов с более ранними данными об интервальных типах диет.
«Результаты, которые мы получили, наблюдались также и в других исследованиях, в которых необходимо было голодать в течение одного дня», — говорит доктор Варади, — «Очевидным преимуществом диеты 16/8 является легкость ее соблюдения. В нашем исследовании мы наблюдали меньшее количество выбывших пациентов по причине нарушения режима питания, в сравнении с другими испытаниями»
«Предварительные данные, полученные в исследовании внушают доверие, однако требуется проведение более масштабных длительных рандомизированных исследований» — рассказывают доктор Варади с коллегами. — «К подбору диеты необходимо подходить индивидуально, поскольку даже небольшая эффективность метода может позитивно отразиться на здоровье пациента».
МНЕНИЕ ДИЕТОЛОГА
Эффективность диеты 16/8 связана с тем, когда вы ложитесь спать
— Подобный режим питания будет эффективным только при соблюдении нескольких правил, – отмечает врач-диетолог Елена Соломатина. – Если ложиться спать поздно вечером, организм успеет проголодаться и выработает высокие уровни инсулина в ответ на низкий уровень глюкозы в крови. И проснувшись утром, вам захочется съесть чего-нибудь сладкого, мучного и калорийного, что благодаря высокому уровню инсулина сразу же отложится в тканях в виде жира.
Если же ложиться спать раньше, например, в 10 часов вечера, вы не успеете проголодаться, а утром вас не потянет на мучное и сладкое. В этом случае такой режим питания будет работать.
Но это не значит абсолютную «дикую вольницу» в еде. Чтобы похудеть и удержать вес на хорошем уровне, все равно важно употреблять одинаковое количество калорий каждый день, сбалансированно питаться и ложиться спать вовремя.
Диетолог рассказала, что будет, если есть в одно и то же время
https://rsport.ria.ru/20200707/1573973668.html
Диетолог рассказала, что будет, если есть в одно и то же время
Диетолог рассказала, что будет, если есть в одно и то же время — РИА Новости Спорт, 14.09.2021
Диетолог рассказала, что будет, если есть в одно и то же время
Диетолог Татьяна Разумовская утверждает: чтобы похудеть, не нужно есть меньше — нужно просто есть вовремя. Если вы начнете питаться по часам, четыре раза в… РИА Новости Спорт, 14.09.2021
2020-07-07T08:45
2020-07-07T08:45
2021-09-14T13:19
зож
питание
здоровье
/html/head/meta[@name=’og:title’]/@content
/html/head/meta[@name=’og:description’]/@content
https://cdn22.img.ria.ru/images/154954/22/1549542297_0:0:3072:1728_1920x0_80_0_0_6545c01f6b494cb3b23668e339f52ff1.jpg
Диетолог Татьяна Разумовская утверждает: чтобы похудеть, не нужно есть меньше — нужно просто есть вовремя. Если вы начнете питаться по часам, четыре раза в день, то за одну неделю сбросите от одного до 2,5 килограмма, и все благодаря режиму. Вот какие аргументы приводит эксперт.Меньше — не лучшеЕсть такое понятие как гомеостаз — стабильная внутренняя среда. Оно означает, что организм всегда адаптируется к любым условиям. Люди с лишним весом чаще всего едят редко и скромно. Но при небольшом количестве пиши расход калорий тоже снижается — это связано с тем, что обмен веществ замедляется.Путь к гастритуДа, вы можете похудеть, если будете пропускать завтрак, обед или ужин и за счет этого снизите количество калорий. Но только в первое время, пока хватит силы воли. Обычно люди, во-первых, начинают покупать что-то жирное и сладкое в магазинах — в голове возникает мысль: «Я же сегодня еще не ел — могу себе еще вот это позволить». Во-вторых, когда весь режим питания — один обильный прием пищи раз в день, а в остальное время — хаотичные перекусы, может развиться панкреатит, то есть воспаление поджелудочной железы. Она просто перестанет справляться со слишком большим количеством еды.В-третьих, длинные перерывы (пять часов и дольше) ведут к выделению большого количества желудочного сока, который раздражает слизистую желудка. Чем чаще это происходит, тем короче путь к гастриту.Когда тратятся жирыАдепты дробного питания говорят о том, что для похудения нужно есть мало, но часто. Это не всегда так. При каждом приеме пищи повышается инсулин: пока этот гормон на пике, жиры остаются в клетках и не тратятся. Сколько раз есть?Таким образом, лучше всего работает режим питания с перерывами в четыре часа. Инсулин будет успевать плавно снижаться и подниматься: колебания дадут организму возможность запасать энергию и тратить ее.Режим дня и питанияУниверсальное правило — завтрак, который должен быть в течение часа после подъема. Через четыре часа — обед. Это должны быть именно плотные приемы пищи, которые позволят наесться, чувствовать себя сытым, а не думать о том, когда поесть в следующий раз. Ужинать лучше за три часа до сна, поскольку пищеварительные железы нуждаются в отдыхе, идеально, когда он составляет восемь-десять часов. Правило — не есть после шести часов — не работает. Ужин может быть разным по плотности, но лучше, если на него будет приходиться не более 25 процентов от всего объема пищи за день.Что даст график?Вы возьмете под контроль свой голод. Дискомфорт будет только на первой неделе. «Спустя семь дней вы привыкнете к режиму питания, перестанете хаотично перекусывать и избавитесь от постоянно повышенного инсулина, начнете ощущать физиологический, а не ложный голод по времени. Это даст снижение веса — до 2,5 килограмма за неделю, если вы рассчитываете похудеть, а пищеварительная система начнет работать гораздо экономичнее», — говорит диетолог.
https://rsport.ria.ru/20200703/1573841076.html
https://rsport.ria.ru/20200702/1573789633.html
https://rsport.ria.ru/20200626/1573485142.html
РИА Новости Спорт
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
2020
Владимир Мясников
Владимир Мясников
Новости
ru-RU
https://rsport.ria.ru/docs/about/copyright.html
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/
РИА Новости Спорт
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
https://cdn24.img.ria.ru/images/154954/22/1549542297_0:0:2732:2048_1920x0_80_0_0_1017c90dc1815cfe0205da866f9ab6d4.jpg
РИА Новости Спорт
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
Владимир Мясников
питание, здоровье
Диетолог Татьяна Разумовская утверждает: чтобы похудеть, не нужно есть меньше — нужно просто есть вовремя. Если вы начнете питаться по часам, четыре раза в день, то за одну неделю сбросите от одного до 2,5 килограмма, и все благодаря режиму. Вот какие аргументы приводит эксперт.
Меньше — не лучше
Есть такое понятие как гомеостаз — стабильная внутренняя среда. Оно означает, что организм всегда адаптируется к любым условиям. Люди с лишним весом чаще всего едят редко и скромно. Но при небольшом количестве пиши расход калорий тоже снижается — это связано с тем, что обмен веществ замедляется.
Путь к гастриту
Да, вы можете похудеть, если будете пропускать завтрак, обед или ужин и за счет этого снизите количество калорий. Но только в первое время, пока хватит силы воли. Обычно люди, во-первых, начинают покупать что-то жирное и сладкое в магазинах — в голове возникает мысль: «Я же сегодня еще не ел — могу себе еще вот это позволить».
Во-вторых, когда весь режим питания — один обильный прием пищи раз в день, а в остальное время — хаотичные перекусы, может развиться панкреатит, то есть воспаление поджелудочной железы. Она просто перестанет справляться со слишком большим количеством еды.
В-третьих, длинные перерывы (пять часов и дольше) ведут к выделению большого количества желудочного сока, который раздражает слизистую желудка. Чем чаще это происходит, тем короче путь к гастриту.
3 июля 2020, 12:30ЗОЖВрач Гинзбург назвал полезный продукт, защищающий от рака
Когда тратятся жиры
Адепты дробного питания говорят о том, что для похудения нужно есть мало, но часто. Это не всегда так. При каждом приеме пищи повышается инсулин: пока этот гормон на пике, жиры остаются в клетках и не тратятся.
«Вы поели, пусть даже совсем мало, но инсулин растет. Вот ситуация: обед — означает инсулин; через два часа после этого вы выпиваете кофе без сахара с низкокалорийным батончиком — получаете всего 150 калорий, но это опять повышенный инсулин. Еще спустя два с половиной часа ужин — инсулин не успевает падать, а жиры не расходуются», — говорит Татьяна Разумовская.
Сколько раз есть?
Таким образом, лучше всего работает режим питания с перерывами в четыре часа. Инсулин будет успевать плавно снижаться и подниматься: колебания дадут организму возможность запасать энергию и тратить ее.
2 июля 2020, 13:31ЗОЖДиетолог рассказала, что произойдет с организмом, если есть много меда
Режим дня и питания
Универсальное правило — завтрак, который должен быть в течение часа после подъема. Через четыре часа — обед. Это должны быть именно плотные приемы пищи, которые позволят наесться, чувствовать себя сытым, а не думать о том, когда поесть в следующий раз.
Ужинать лучше за три часа до сна, поскольку пищеварительные железы нуждаются в отдыхе, идеально, когда он составляет восемь-десять часов. Правило — не есть после шести часов — не работает. Ужин может быть разным по плотности, но лучше, если на него будет приходиться не более 25 процентов от всего объема пищи за день.
«Между тремя приемами пищи включите перекус — второй завтрак или полдник — пусть он составляет 15 процентов от дневного рациона», — советует диетолог.
26 июня 2020, 08:00ЗОЖВрач Кульгавчук рассказал, сколько секса нужно для здоровья
Что даст график?
Вы возьмете под контроль свой голод. Дискомфорт будет только на первой неделе.
«Спустя семь дней вы привыкнете к режиму питания, перестанете хаотично перекусывать и избавитесь от постоянно повышенного инсулина, начнете ощущать физиологический, а не ложный голод по времени. Это даст снижение веса — до 2,5 килограмма за неделю, если вы рассчитываете похудеть, а пищеварительная система начнет работать гораздо экономичнее», — говорит диетолог.
твоя диета манекенщиц СССР, меню для похудения, перечень, отзывы, как худели Орлова, Плисецкая, Гурченко?
Быть стройными женщины мечтали всегда. Но во времена Советского Союза не было Интернета, в котором можно найти тысячи разнообразных диет. Опыт передавался из уст в уста, а диетологи принимали только в поликлиниках и санаториях. Официально существовала единственная утвержденная врачами диета №8 для снижения веса, эффективность которой была научно доказана.
По прошествии советского времени диета оказалась незаслуженно забытой. И только через 20 лет она вновь появилась на просторах Интернета, получив новое название – диета «Мой адрес Советский Союз». Щадящая методика снижения веса с полноценным рационом быстро завоевала популярность среди тех, кто предпочитает худеть без вреда для собственного здоровья.
Экспресс-диета Любови Орловой
Актриса Любовь Орлова была любимицей практически каждой девушки в начале 20 века. Многие хотели быть хоть немного похожими на звезду, особенно — идеальной фигурой.
Правила экспресс-диеты Орловой достаточно жесткие:
- В день должно быть всего 2 приема пищи: завтрак и обед.
- Два дня в неделю нужно пить только воду.
- Завтрак должен состоять из двух сваренных вкрутую яиц, кусочка хлеба и стакана воды с лимонным соком, а обед — из 100 г диетического мяса и горстки овощей.
Если диета вам понравилась, более подробно о ней вы можете прочитать здесь.
Монодиета на петрушке
После окончания войны люди, избавившиеся от постоянного стресса, смогли опять задуматься о правильном питании. И хотя после общей милитаризации популярными стали спортивные фигуры «а-ля девушка с веслом», после появления Людмилы Гурченко женщины стали желать стройную, худую фигуру. Да и «синдром Твигги» не обошел Советский Союз стороной.
Разумеется, образ Гурченко скопировали и другие актрисы. А на ТВ стала все чаще появляться именно хрупкая Людмила Марковна. Похудеть как всегда было нелегко, и желающие обрести стройную фигуру придумывали все новые диеты. Хотя диетологи советовали не прибегать к экстремальным методам, монодиеты стали очень популярными. И самой популярной стала советская диета на петрушке.
Но речь здесь шла не о листьях петрушки, а о корнях, которые следовало есть в тертом виде. Корень ели три раза в сутки. На одной петрушке нельзя долго прожить, поэтому можно было есть и другие разрешенные продукты, но в небольших количествах, не больше 200 г в день. К разрешенным относились здоровые источники белка, такие как сыр, нежирное мясо, яйца и молочные продукты.
Так как, кроме петрушки, никаких овощей и фруктов нет, может появиться авитаминоз, а поэтому долго сидеть на диете нельзя, как и на любой другой монодиете.
Примерное расписание для одного дня выглядит так:
- на завтрак одну столовую ложку растертой петрушки, запиваем чаем или кофе;
- на обед берем еще одну столовую ложку корня и 100 г вареного мяса;
- на полдник вместе с ложкой корня 100 г молочных продуктов, например, творога или сыра;
- на ужин выпиваем стакан нежирного кефира.
Диета 60-х
Диетой 60-х часто пользуются сегодня, ведь она состоит из основных постулатов, на которых базируется большинство современных методик для похудения:
- Исключить прием пищи после шести часов вечера.
- Ограничить или сократить употребление любых быстрых углеводов.
- Подсчитывать количество калорий, которые употребляются за день.
Это один из самых простых и быстрых вариантов для похудения, который выдержал испытание временем и всегда показывал позитивные результаты. К слову, диеты с похожими ограничениями придерживалась и Полина Гагарина, которая похудела почти на 40 кг — разве это не показатель?
Плюсы и минусы
Плюсы | Минусы |
|
|
«Очковая» диета
На 10 лет позже появился более детализированный вариант диеты с регулярными физическими упражнениями и занятием спортом. Ее название связано с тем, что за каждое съеденное блюдо вы получаете очки. В день можно было «набрать» лишь определенное их количество, поэтому рацион был очень ограничен, а порции маленькие.
Самое интересное, что диета не запрещала употребление вредной еды, просто за нее приходилось «набирать» много очков. Кстати, именно очковая диета стала основой для Кремлевской и диеты Аткинса.
Для детей
Первичное ожирение у детей в большинстве случаев обусловлено перееданием и недостаточной подвижностью. Родители систематически перекармливают детей высококалорийными продуктами, злоупотребляя легкоусвояемыми углеводами (сладостями, белым хлебом, сахаром, кондитерскими изделиями, картофелем) и животными жирами (кремы на масле, жирное мясо, наваристые супы). Поэтому, при наличии ожирения любой степени ребенку, прежде всего, необходимо организовать питание, соответствующее его физиологическим нормам с учетом степени ожирения. При этом, какова бы не была степень ожирения, ребенка нельзя сразу переводить на строгую диету.
Важно определить, приостановилось ли нарастание массы тела ребенка при ограничении питания. Если да, то через небольшой период адаптации можно постепенно переводить его на более строгую диету. И чем выше степень ожирения, тем больше должен быть период адаптации. При 1-2 степени ожирения лечебное питание может проводиться в условиях семьи, а при 3-4 степени рекомендуется лечиться в условиях стационара.
За основу берется диетический Стол №8 для детей. Несмотря на общность принципов, стол-диета номер 8 при ожирении детей имеет некоторую специфику, которую следует учитывать. Прежде всего, корректируется энергетическая ценность диеты с учетом возрастных, количественных и качественных норм, физического развития и подвижности ребенка.
Снижение энергетической ценности осуществляется снижением в рационе содержания преимущественно углеводов и частично животных жиров. При этом, количество белка в рационе всегда должно соответствовать возрастным нормам. В меню на неделю Диеты №8 при ожирении должны включаться нежирные сорта мяса и рыбы, овощи, зелень, яйца, несладкие фрукты, низкокалорийные кисломолочные продукты в различных сочетаниях.
Следует полностью исключить рафинированные углеводы, мучные, макаронные и кондитерские изделия. Допускается только хлеб грубого помола. Каждая неделя должна включать как минимум 2 разгрузочных дня. Длительность лечебного питания — от одного до нескольких месяцев.
Диета №8
Разработал эту нехитрую диету известный советский основоположник диетологии Михаил Певзнер. По своей сути, она тоже была направлена на сокращение потребляемых калорий и имела такое меню на день:
Завтрак: 100 г обезжиренного творога и чашка черного чая Ланч: несколько свежих яблок Обед: 200 г борща без мяса со сметаной, 100 г говядины или курятины, 100 г тушеной капусты и 200 мл компота из сухофруктов без сахара Полдник: 100 г нежирного творога и 200 мл молока Ужин: 150 г филе белой рыбы, 100 г овощного рагу и чашка черного чая.
Главное условие диеты №8 — питаться регулярно, тогда и результат будет уже через пару недель. К тому же, без угроз для здоровья и организма.
«Стол номер восемь» по Певзнеру
Мануил Певзнер был главным диетологом в СССР. Это он решил, что лучшим распорядком будет трехразовое питание. Он же автор идеи обеда с тремя блюдами: первое, второе и компот. Певзнер первым разработал идею «столов», которые использовались для лечения распространенных болезней. Из них выделяется стол № 8 – главная диета СССР. Она применялась для борьбы с ожирением.
Продукты тушить, печь или отваривать, жареное нельзя употреблять в пищу, снижаем калораж и отменяем быстрые углеводы – вот основные правила питания по Певзнеру. Условия в рамках стола №8 позволяли есть по 5–6 раз в день. Если случай был запущенным, и жир надо было убрать быстро, рацион сокращался до 1200 калорий, а человек отправлялся в лечебное учреждение.
К запрещенным продуктам относилась вся сдобная выпечка, сахар и все, что его содержит. Кроме быстрых углеводов, нельзя есть мясо с большим количеством жира, все кондитерские изделия, полуфабрикаты из мяса, острые или жирные соусы, жирные продукты из молока и некоторые крупы (белый рис и овес). Сокращалось количество соли и минимизировались специи.
Примерный распорядок стола 8 на день выглядел так:
- На завтрак едим творог с невысоким содержанием жира с овощным салатом.
- Через 3 часа после завтрака наступает второй завтрак, и здесь съедаем несколько яблок.
- На обед едим борщ с постным мясом. В борщ добавляют только нежирную сметану. В качестве второго блюда немного отварного мяса и тушеной капусты.
- На полдник пьем нежирный кефир.
- На ужин отварная или запеченная рыба, дополняем ее овощным салатом. Альтернативно: гречка и паровая котлета из телятины.
- Перед сном стакан обезжиренного молока.
Как видим, эта советская диета напоминает правильное питание с приоритетным содержанием в рационе белковых продуктов. Диета Певзнера очень щадящая. Испытывать чувство голода вы не будете. Потеря веса на столе №8 — 2 кг в месяц. Продолжительность такого питания может быть очень длительной, даже всю жизнь. В ней нет вредных углеводов, которые в любом случае полезнее исключить. По БЖУ все сбалансировано —в достатке витаминов, микроэлементов и клетчатки. Продукты диеты СССР и меню можно менять на альтернативные. Рыбу на куриную грудку, творог на натуральный йогурт и кефир.
Комментарии диетологов
Одну из главных ошибок совершают те пациенты, кто при ожирении стремятся сбросить вес в максимально короткий срок. В интернете рекламируется множество физиологически неполноценных и несбалансированных диет (монодиеты), обещающих быстрый сброс веса при ожирении, однако, как показывает практика, вес также быстро и восстанавливается до исходного уровня, а зачастую и превышает его. При этом, часто страдает общее самочувствие. Именно сбалансированное энергетически редуцированное питание намного эффективнее таких диет. И в этом плане особенно эффективна еще советская лечебная Диета №8 по Певзнеру. То есть, диета худеющего должна быть не голодной.
Сроки диетотерапии индивидуальны и зависят от множества факторов, но в любом случае лечебное диетическое питание предполагает длительный срок нахождения на диете. Принято считать, что нормальным темпом потери веса является 1% в неделю от собственного веса. Показателем правильности диетического питания является не только снижение веса тела, а и обусловленные им повышение нервно-мышечного тонуса и улучшение общего самочувствия.
Соблюдение диеты, без адекватной физической активности, к значительному похуданию привести не может. Физические нагрузки помогут предотвратить адаптацию обмена веществ к новым условиям питания, сохранить мышечную массу и снизить энергетический баланс. Однако, нагрузка должна быть именно адекватной вашим физиологическим возможностям, поскольку чрезмерные физические нагрузки оказывают обратный эффект. Рекомендуется ходьба по 3-10 км в сутки, которую можно сочетать с плаванием или ездой на велосипеде.
Чрезвычайно важно изменить пищевое поведение. Большинство людей с лишним весом относятся к приему пищи, как к удовольствию и часто идут к холодильнику не с целью насыщения, а для того, чтобы справиться со психотравмирующей/стрессовой ситуацией или улучшить настроение, занять скуку, унять чувство одиночества, тоски, апатии, тревоги, депрессии. Поэтому, кроме мотивации, важно иметь и поддерживать определенный психологический настрой, для чего нужно использовать групповой психотренинг, аутогенную тренировку, гипноз.
Не ставьте перед собой завышенные цели. Если похудание будет происходить путем насилия над своим организмом с ощущениями голода, дискомфорта, недовольства собой, результат всегда будет отрицательным либо в форме психологического срыва, либо в виде возврата веса к исходному уровню.
Восстановление веса к исходному или к превосходящему исходный при насильственном похудании встречается достаточно часто, особенно при монодиетах. Это явление именуется weight cycling (кругооборот веса) и все звенья в нем обуславливают друг друга:
- фаза снижения веса;
- нижнее плато – вес больше не снижается, несмотря на все продолжающиеся усилия;
- фаза нарастания веса;
- верхнее плато – вес вновь стабилизируется на исходном или несколько превосходящем исходный уровень.
Именно «комфортное» похудение с плавным без скачков снижением веса гарантирует, что вес после окончания курса не вернется снова.
Отзывы и результаты
Отзывы о результатах похудения пациентов с ожирением, находящихся на Диете №8 преимущественно положительные. Большинству пациентов удалось снизить вес до планируемых показателей.
- «… Борюсь с лишним весом всю свою жизнь. Какие диеты я только не перепробовала, но практически всегда вес через 1-2 месяца возвращался к исходному. Когда поняла, что у меня уже ожирение, обратилась к специалистам. На лечебной диете находилась 6 месяцев. Вес практически пришел в норму. Но все равно постоянно контролирую вес и как только он превышает мою норму на 1-2 кг сразу сажусь на Стол №8 с двумя разгрузочными днями».
Рецепты
Щи вегетарианские
Полкочана свежей капусты, 2 луковицы, 2 сладких перца, 200 г квашеной капусты, 2 моркови, зелень, лавровый лист, соль.
Все очистить и мелко нашинковать. Положить в емкость, залить водой, варить до готовности. За 5 минут до готовности добавить лавровый лист и слегка посолить, добавить зелень перед подачей.
Омлет белковый со шпинатом
Полстакана молока, 3 куриных белка, 30 г сулугуни, 70 г шпината (можно замороженного), 1 ст. л. топлёного масла.
Обжарить шпинат на сливочном масле. В белки добавить щепотку соли, молоко и тщательно взбить. Вылить смесь на разогретую сковороду, размешать. На сильном огне держать 1 минуту, добавить натертый сыр, накрыть крышкой, убавить огонь до среднего. Время готовки 3-5 минут.
Овощной смузи с сельдереем
1 огурец, 2 помидора, 2 стебля сельдерея, минеральная вода, щепотка тмина.
Все овощи помыть, почистить, с огурца снять кожицу и мелко нашинковать. Смешайте вместе все ингредиенты, добавить минеральной воды и взбить до однородной массы, добавить лед.
что это и как начать?
Научиться слушать организм — не равно есть все подряд. Отсутствие контроля подразумевает отказ от установки «после шести голодаю», а не настрой на читмил каждый день. Проанализируйте, какая еда и в каких количествах вызывает тяжесть. Научитесь распознавать первые сигналы голода. И сразу на них откликайтесь. Только умеренно.
От каждого кусочка мяса можно получать микрооргазм. Блокируют ощущения быстрое потребление пищи и трапеза за просмотром фильма: фокус идет совсем в другое русло.
Концентрируйтесь на еде, на своих ощущениях.
Методика: представьте, как будто снимаетесь в рекламе мороженого. А если вам не нравится то, что лежит в тарелке, не давитесь и заменяйте содержимое чем-то более вкусным. Ведь недовольство подсознательно компенсируется только большим количеством потребляемого.
Запретных продуктов нет. Считать калории не нужно. Хотите суши — на здоровье. Не задавайте себе вопрос: «Жирное ли оно?»
Правильный вариант: «Хочу ли я его съесть?»
Тысячу раз доказано, что жесткие запреты лишь увеличивают тягу их нарушить.
Все диеты — полный бред. Вспомните свои ощущения при срывах. Такого больше не будет.
Сложно, но реализуемо. Нужно вычислить ту грань, когда на смену голоду приходит насыщение. Поймите, как вы себя ощущаете, когда наступает сытость. Для этого делайте в течение приема пищи паузы. И хотя первое время на интуитивном питании обед будет занимать не 5, а все 15 минут, скоро организм отплатит сполна. В хорошем смысле.
Еда вызывает только положительные эмоции и удовлетворяет биологические потребности. Но она не может выступать в роли поощрения. Вокруг еды планета не вертится — жизнь полна других удовольствий. Хватит считать часы до ужина. Нивелировать стресс можно с помощью других инструментов. И заедать — не в их числе.
Достаточно вспомнить, какая у вас возникает ассоциация, когда слышите словосочетание «райское наслаждение».
Нет, не Баунти!
На тему принятия себя можно говорить бесконечно. Согласитесь со своими недостатками — все поправимо. Ваше тело — ваш кубок. Как только поймете это, найдете изъяны и правильно их отшлифуете. Потому что добавить красоты захочется самим.
Многим этот пункт дается трудно. Не нужно ходить каждый день в качалку. Не нужно тренироваться до потемнения в глазах, чтобы хоть на миллиметр приблизиться к идеальной картинке в голове. На дворе XXI век: монотонному железу придумали кучу альтернатив. Если со спортом на «вы», то просто больше гуляйте. До работы вместо автобуса, например.
Налаживание связи с «голосом» желудка не проходит быстро. Будьте готовы к ошибкам и трудностям. Конечно, не как с диетами, когда срываешься и бежишь к зову «Свободная касса!». Интуитивное питание — огромная работа над собой.
Ученые рассказали о самой эффективной диете для похудения
Биологи из США пришли к выводу, что кетодиета и подобные вариации питания с небольшой долей углеводов с течением времени заставляют тело сжигать больше калорий.
При кетоновой диете основную часть потребляемых калорий составляют жиры и белки. Получается, организм начинает в качестве основного источника энергии использовать не глюкозу, а жирные кислоты и кетоны. Таким образом, мышцы и мозг человека переходят в режим «сбережения энергии». Первые становятся более выносливыми, а второй — медленнее стареет.
Медики провели эксперимент, в котором приняли участие 200 человек. В ходе исследования ученые наблюдали, как различные формы бедных на углеводы диет влияли на здоровье и уровень потребления калорий.
— Каждая из диет была подобрана так, чтобы все добровольцы потеряли около 2 кг массы за 20 недель эксперимента. Однако этого не происходило, — уточнили авторы исследования.
Оказалось, что испытуемые, которые употребляли белковую или жирную пищу, в среднем сжигали примерно на 200–300 калорий больше к концу эксперимента, чем те, чей рацион наполовину состоял из углеводов.
При этом ученые обнаружили, что степень различий напрямую зависела от концентрации инсулина в организме: чем больше было этого гормона, тем полезнее для участников эксперимента оказывалась кетодиета. Так, добровольцы с диагнозом «предиабет», пытавшиеся похудеть на кетодиете, сжигали на 500 килокалорий больше, чем те, кто сидел на «обычной» диете.
Специалисты напомнили, что для похудения необходимо не просто ограничивать энергетическую ценность продуктов, но и заметно менять состав рациона питания.
Ранее биологи из Центра изучения рака имени Мейера в Нью-Йорке установили, что кетодиета помогает некоторым противораковым препаратам быстрее уничтожать опухоли.
Стоит отметить, что здоровая диета подразумевает правильный рацион с низким содержанием натрия и сахара в пищевых продуктах. По мнению ученых из Школы общественного здравоохранения Мичиганского университета, подобная система питания снижает риски развития опасных хронических болезней у женщин.
Ранее ученые из Гарварда провели исследование и выяснили, что низкоуглеводные диеты значительно сокращают продолжительность жизни.
7 Причин Почему Вы Начинаете Набирать Вес, Пытаясь Похудеть, Вызывая Рвоту После Еды
Вся правда о рвоте после еды для похудения
Статья написана Ольгой Васильевной Нагиевой (на фото) , специалистом по восстановлению пищевого поведения.
Личный опыт:
38 лет, Дипломированный медицинский психолог, стаж булимии был — 9 лет, вылечила 5 лет назад у Анны Владимировны Назаренко, работает в Клинике Анны Назаренко, замужем, имеет сына и двух дочек.
Многие ошибочно полагают, будто бы рвота после еды помогает избавиться от лишнего веса, особенно если после каждого приема пищи проводится «чистка». Однако это не всегда так. Хотите узнать правду о похудении, вызывая рвоту после еды – читайте эту статью.
Я тоже в свое время верила в то, что рвота после еды ДЕЙСТВИТЕЛЬНО способствует потере лишнего веса – мне казалось, что постоянная рвота, бесконечные упражнения, слабительные и жесткие пищевые ограничения должны компенсировать периодические срывы и нездоровые продукты в рационе.
Если же вы не можете справиться с болезнью самостоятельно, рекомендуем вам обратиться за помощью, поскольку в лечении булимии, при частом вызывании рвоты после еды, нужна серьёзная профессиональная помощь либо психотерапевта, либо специалиста по пищевым расстройствам.
И возможно, так оно и было…
В САМОМ НАЧАЛЕ!
Здесь то как раз кроется главная ловушка: вначале вы действительно можете заметить резкое снижение веса, вот почему в каком-то смысле рвота после еды действительно способствует похудению…
Кажется, вполне логично, правда?
- Раз уж вы каждый раз избавляетесь от всего съеденного, то при прочих равных условиях, вы должны как минимум минимизировать ущерб от постоянных пищевых срывов и тем самым терять вес.
- Если вы постоянно «неистово» тренируетесь, то вы должны сжигать все полученные с пищей калории.
- Если вы сокращаете потребление калорий, пропускаете отдельные приемы пищи или, например, голодаете или проводите «детоксикацию» организма, вы должны быть «застрахованы» от обжорства и неконтролируемых приступов переедания.
Я помню, как радовалась тому, что стрелки весов упорно ползли вниз, а окружающие осыпали меня комплиментами…
ОДНАКО, ВСЁ НЕ ТАК ПРОСТО…
В какой-то момент стрелка весов перестает опускаться вниз или же начинает колебаться. Вы снова чувствуете себя толстой, а ощущение эйфории сменяется раздражением, расстройством и страхом.
Так почему сначала вы начинаете худеть, а затем потеря веса вдруг резко прекращается?
Правда в том, что как бы вы не старались, вам не удастся обмануть Матушку-Природу, по крайней мере надолго! Даже если вам кажется, будто постоянные «компенсирующие» действия, следующие за приступами переедания, способствуют снижению веса, рано или поздно, Природа возьмет своё. И если посмотреть на этот процесс с научной точки зрения, вам станет понятно, почему это происходит.
Давайте же проанализируем 7 наиболее популярных стратегий похудения при булимии с научной точки зрения. А вы уже сами для себя решите, насколько они оправданы, и можно ли с их помощью похудеть.
Правда ли, что больные булимией могут стремительно терять вес и насколько оправдано «булимическое поведение», если ваша цель – сбросить лишние килограммы? Действительно ли рвота после еды и похудение – вещи несовместимые?
Если же вы не можете справиться с болезнью самостоятельно, рекомендуем вам обратиться за помощью, поскольку в лечении булимии, при частом вызывании рвоты после еды, нужна серьёзная профессиональная помощь либо психотерапевта, либо специалиста по пищевым расстройствам.
СТРАТЕГИЯ ПОХУДЕНИЯ №1 Искусственная рвота после еды.
Самоиндуцированная рвота является, пожалуй, наиболее распространенным компенсаторным поведением. Однако, как показывают научные исследования, даже если вы вызовете рвоту сразу же после приема пищи, ваше тело уже усвоит от 40% до 70% съеденных калорий! Это означает, что количество калорий, которое вы потребляете после каждого приступа переедания с последующей рвотой, скорее всего будет больше, чем количество калорий, которое содержится в порциях нормального размера, которые вы съедаете в те дни, когда вам удается избежать переедания.
А теперь давайте подсчитаем…
Вам может казаться, что вы можете просчитать свой рацион и оставаться в рамках «дефицита калорий», тем самым теряя вес. Но в случае с булимией просчитать реальное потребление калорий очень непросто, потому что:
- Приступы переедания имеют тенденцию становиться всё менее «управляемыми», и вы уже не можете точно сказать, сколько калорий вы потребляете.
- Со временем приступы переедания случаются всё чаще, а количество съеденного увеличивается, поскольку ваше тело пытается компенсировать ограничения.
- Иногда, как бы вы не старались, вы просто не можете избавиться от всего съеденного.
И это еще не всё…
Искусственная Рвота После Еды Резко Снижает Уровень Сахара В Крови, Провоцируя Всё Новые Приступы Переедания.
Из-за того, что приступы переедания как правило «нацелены» на продукты с высоким содержанием сахара, уровень сахара в вашей крови постоянно скачет. Ничего хорошего в этом нет, потому что в ответ на эти скачки организм начинает вырабатывать большое количество инсулина, чтобы снизить уровень сахара в крови. И даже после того, как вы избавляетесь от съеденной пищи, инсулин по-прежнему остается в вашем организме, уровень сахара в крови резко падает, и в результате вы ощущаете:
- Дрожь, нервозность и беспокойство;
- Усталость;
- Головокружение.
У вас может ускориться пульс, участиться сердцебиение и появиться потливость.
НИЗКИЙ УРОВЕНЬ САХАРА В КРОВИ ОЧЕНЬ ОПАСЕН. Вот почему наш организм всеми силами пытается его повысить; он требует еще больше пищи с высоким содержанием сахара и крахмала, чтобы «нейтрализовать» инсулин. Неудивительно, что позывы к перееданию становятся всё сильнее, и им всё сложнее противостоять. По этой причине вы всё чаще срываетесь и уже не можете контролировать свой аппетит.
Если же вы не можете справиться с болезнью самостоятельно, рекомендуем вам обратиться за помощью, поскольку в лечении булимии, при частом вызывании рвоты после еды, нужна серьёзная профессиональная помощь либо психотерапевта, либо специалиста по пищевым расстройствам.
СТРАТЕГИЯ ПОХУДЕНИЯ №2 Чрезмерные тренировки.
Может показаться, что физические упражнения являются намного более приятной и здоровой альтернативой искусственной рвоте после еды. Более того, нас убеждают, что физическая активность полезна для поддержания нашего здоровья. Природой заложено, чтобы люди постоянно двигались, нам необходимо движение. Значит, чем больше упражнений – тем лучше?
Не совсем так.
С точки зрения логики, наша физическая активность должна быть настолько интенсивной, чтобы наш организм мог «сжечь» все съеденные калории. Современные технологии и различные гаджеты постоянно сообщают вам о том, сколько калорий вы потратили на тот или иной вид активности.
Опять же, всё не так просто: если какое-то время вы действительно можете контролировать свой вес за счет физических упражнений (и даже похудеть), то через какое-то время Матушка-Природа снова возьмет своё.
Современная наука доказывает, что невозможно похудеть исключительно за счет тренировок. А чрезмерная физическая нагрузка, особенно если вы пытаетесь с ее помощью компенсировать переедание или создать дефицит калорий, чтобы похудеть, может представлять серьезные физические и психические риски для вашего здоровья.
Помимо того, что физическая активность помогает вашему телу эффективнее сжигать калории, поскольку повышается метаболизм, она также способствует УВЕЛИЧЕНИЮ вашего аппетита *.
И если вы продолжаете при этом питаться как обычно, не компенсируя должным образом затраченную энергию, вы с большой долей вероятности будете:
- постоянно думать о еде и не сможете сконцентрироваться ни на чем другом;
- переедать или срываться на переедание;
- чувствовать усталость и страдать от перепадов настроения.
Вместо того, чтобы сжигать жировые отложения, наш организм начинает перерабатывать мышечную ткань, чтобы получить необходимую энергию. А это значит, что вы теряете мышечную массу, при том, что именно мышцы помогают нам сжигать калории и поддерживать наше тело в хорошей форме и тонусе!
И если большая часть потребляемой вами энергии (калорий) расходуется на физические упражнения, организм начинает снижать базовый уровень метаболизма. Вашему телу требуется всё меньше калорий для поддержания его работы, а это значит, что базовый метаболизм снижается.
Замедленный метаболизм ухудшает пищеварение и снижает скорость, с которой пища проходит через кишечник. Это может привести к увеличению веса, вздутию живота, газам и запорам. В результате вы снова будете чувствовать себя «жирной» и срываться на переедание.
Если уровень вашего метаболизма значительно снизится, ваше здоровье может серьезно пострадать.
* ПОВЫШЕННЫЙ Аппетит: волчий аппетит вовсе не обязательно должен напасть на вас сразу же после упражнений, особенно если это были интенсивные упражнения. Это объясняется подавлением гормона грелина. Однако через полчаса или час уровень гормона грелина придет в норму, и вам может показаться, что причина внезапно разгоревшегося у вас аппетита никак не связана с недавними упражнениями.
Ну и наконец, в результате упражнений может увеличиться ваша мышечная масса, что также будет способствовать дополнительному набору веса. При этом вы можете терять сантиметры, так что не стоит полностью полагаться на весы.
Если же вы не можете справиться с болезнью самостоятельно, рекомендуем вам обратиться за помощью, поскольку в лечении булимии, при частом вызывании рвоты после еды, нужна серьёзная профессиональная помощь либо психотерапевта, либо специалиста по пищевым расстройствам.
СТРАТЕГИЯ ПОХУДЕНИЯ №3 Слабительные.
Многие люди считают, что могут контролировать свой вес или минимизировать вред от переедания, принимая слабительные препараты. Однако, поскольку слабительные средства работают ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО в нижней части пищеварительного тракта, к тому времени большая часть съеденной пищи (калорий) уже успевает усвоиться организмом, а значит слабительные бесполезны в борьбе с последствиями переедания.
Любая «потеря веса», вызванная приемом слабительных — лишь временная потеря, которая объясняется выводом жидкости из организма. «Потерянные» килограммы возвращаются, как только организм восстанавливает баланс жидкости.
У вас может возникнуть соблазн ограничить употребление жидкости, чтобы предотвратить набор веса, однако жидкость необходима нашему организму для его правильного функционирования и для нашего хорошего самочувствия. Если вы не будете восполнять нормальный уровень жидкости в организме, у вас могут возникнуть серьезные проблемы со здоровьем, которые могут закончиться смертью. Если вы используете слабительные препараты или у вас от них зависимость, пожалуйста, ознакомьтесь со списком возможным негативных последствий.
СТРАТЕГИЯ ПОХУДЕНИЯ №4 Диуретики.
Подобно слабительным, любая потеря веса от диуретиков обусловлена потерей воды. Вес возвращается, как только вы восполняете нормальный уровень жидкости в организме. Мочегонные препараты НЕ СПОСОБНЫ как-либо повлиять на потребление калорий.
Частым побочным явлением злоупотребления диуретиков является обезвоживание организма. В результате ваше тело может начать «задерживать» жидкость. В результате не только ваш вес увеличивается, но и вы начинаете ощущать дискомфорт, страдать от вздутия и запоров. И это при том, что у многих людей подобные ощущения провоцирует дополнительные приступы переедания.
Если же вы не можете справиться с болезнью самостоятельно, рекомендуем вам обратиться за помощью, поскольку в лечении булимии, при частом вызывании рвоты после еды, нужна серьёзная профессиональная помощь либо психотерапевта, либо специалиста по пищевым расстройствам.
СТРАТЕГИЯ ПОХУДЕНИЯ №5 Диетические ограничения.
Возможно даже до того, как на фоне жесткой диеты у вас разовьется булимия, ваше тело уже ПОДСТРОИТСЯ под диетические ограничения и беспорядочное питание, СНИЗИВ базовый метаболизм** и начнет УСКОРЕННО Запасать Жир. То есть вместо того, чтобы продолжить терять вес, вы начинаете его набирать, даже если при этом вы будете есть меньше, чем раньше!
** Базальная Скорость Метаболизма (БСМ) показывает, сколько калорий вы сжигаете в состоянии физического покоя за 24 часа. Этот показатель представляет собой минимальное количество энергии, необходимой для эффективного функционирования вашего организма, включая дыхание, пищеварение, мозговую активность и поддержание нормальной работы вашего сердца. К примеру, среднее значение БСМ для 28-летней девушки равен приблизительно 1586 калориям, что выше, чем рекомендуемое количество потребляемых калорий в большинстве диет, вот почему их так сложно соблюдать.
Подобное подстраивание под диетические ограничения заложено глубоко в нашем подсознании, и этот механизм запускается каждый раз, как в мозг поступает сигнал о голоде – а для нашего мозга любая диета это голод – как бы сильно вы не хотели есть меньше и похудеть.
«Радостный» период похудения на фоне ЖЕСТКОЙ ДИЕТЫ в той или иной форме (подсчет калорий, отказ от определенных продуктов питания, пропуск приемов пищи) рано или поздно сменяется непреодолимой тягой к перееданию, запуская нескончаемую цепочку «переедание-чистка» что в результате приводит к набору веса.
Если ваше тело, считает, что ваша диета или жесткий контроль над потреблением пищи противоречит его естественным потребностям, он воспринимает их как «угрозу выживания». Побочные эффекты могут не только удивить вас, но и заставить наконец понять причину вашего ужасного самочувствия (если вы сидите на диете и боретесь с булимией).
Вашему Телу Необходимо Топливо.
Потребность в топливе ощущается в виде повышенного аппетита или голода. Если этот голод не будет утолен, вы станете одержимы мыслями о еде и будете постоянно хотеть есть. Более того, вы будете постоянно искать, чем бы перекусить, съедая больше, чем требуется вашему организму.
Подобные позывы практически невозможно контролировать, поскольку их источник заложен глубоко в нашем подсознании. И поскольку они противоречат вашему желанию похудеть, вы оказываетесь в состоянии войны с вашим телом и разумом. Пища становится вашим главным врагом, вы начинаете испытывать страх и беспокойство.
Внутренний конфликт становится все более напряженным: физически, психически и эмоционально. И этот стресс возрастает каждый раз, как вы пытаетесь тем или иным способом «компенсировать» вред от переедания.
Этот хронический уровень стресса повышает уровень кортизола, который отвечает за набор веса.
Важно знать, что многие булимики действительно теряют вес, как только переходят на здоровое пищевое поведение.
СТРАТЕГИЯ ПОХУДЕНИЯ №6 Таблетки и чаи для похудения.
«Слишком хорошо, чтобы быть правдой» — вот что нужно помнить, когда продавцы «волшебных» чаёв и таблеток обещают вам быстрое и легкое снижение веса.
Даже если в самом начале вам действительно удастся немного похудеть – вероятнее всего, из-за «эффекта плацебо», исследования показывают, что:
- Большинство этих таблеток и чаев абсолютно бесполезны;
- Все эти «чудодейственные» средства основаны на нездоровых механизмах похудения, и имеют кратковременный эффект.
А поскольку продажа подобных таблеток и чаев через Интернет никак не регулируется, некоторые из них не просто неэффективны, но опасны и могут привести к летальному исходу!
В своё время мне приходилось прибегать к крайним мерам, чтобы отвлечься и оградить себя от неумолимого желания «набить желудок». В том числе, мне приходилось принимать самые разнообразные таблетки для похудения (часть из них прописал мне врач, другие я «прописала» себе сама) – но на практике все эти таблетки оказались бесполезны. Однако осознание их бесполезности пришло ко мне довольно поздно – когда у меня уже развилась серьезная зависимость от этих препаратов, в мое здоровье заметно ухудшилось.
Так же, как и в случае со слабительными и мочегонными препаратами, вам может показаться, что вам просто необходимы таблетки для похудения, особенно в тех случаях, когда от них развивается зависимость, а вы ощущаете себя лучше только тогда, когда принимаете их. Однако, как и в любой другой зависимости, со временем вам требуются уже большие дозы или более серьезные препараты, чтобы добиться какого-либо эффекта.
И если часть побочных эффектов являются краткосрочными и проходят, как только вы прекращаете принимать таблетки или чаи, другие могут нанести серьезный ущерб вашему организму в случае их длительного применения (особенно если до их приема у вас уже были проблемы со здоровьем).
Несмотря на то, что многие компоненты большинства этих таблеток и чаев официально запрещены Системой Здравоохранения, тем не менее, ушлые продавцы находят способ продать их через Интернет, выдавая их за «пищевые добавки».
Но и здесь Матушка-Природа не дремлет, ведь вы снова пытаетесь искусственно ограничить нормальное потребление пищи и значительно снизить массу тела, что противоречит его естественным потребностям. Ознакомьтесь со списком побочных эффектов от приема таблеток и чаев для похудения и задумайтесь, «стоит ли игра свеч»?
Побочные эффекты от приема таблеток для похудения:
- Беспокойство;
- Ухудшение зрения;
- Боли в груди;
- Судороги / припадки;
- Понос;
- Головокружение;
- Усталость;
- Галлюцинации;
- Головные боли;
- Учащенное сердцебиение;
- Повышенный риск развития рака, сердечного приступа или инсульта, высокого кровяного давления, первичной легочной гипертензии;
- Поверхностное дыхание;
- Рвота.
Если же вы не можете справиться с болезнью самостоятельно, рекомендуем вам обратиться за помощью, поскольку в лечении булимии, при частом вызывании рвоты после еды, нужна серьёзная профессиональная помощь либо психотерапевта, либо специалиста по пищевым расстройствам.
СТРАТЕГИЯ ПОХУДЕНИЯ №7 Сила Воли.
Существует широко распространённое мнение, что если бы у вас было достаточно Силы Воли, вы бы смогли…
- Строго придерживаться диеты;
- Контролировать своё пищевое поведение;
- Противостоять любому позыву к перееданию или чистке;
- Похудеть.
К сожалению, это не так. Вместо того, чтобы помочь вам избавиться от ненавистных килограммов, «попытки» использовать силу воли, на самом деле могут привести к дополнительному набору веса.
Я использую слово «попытки», потому что вы наверняка уже не раз пытались использовать свою Силу Воли, однако вряд ли вам удавалось долго придерживаться заранее продуманного плана действий. Скорее всего, всё заканчивалось тем, что вы срывались и съедали то, что совершенно не планировали.
Правда в том, что наша человеческая сила воли не безгранична.
Нескончаемая Борьба С Искушениями Чревата Негативными Последствиями Для Вашей Психики
Возможно, вы никогда не задумывались об этом, но Сила Воли также РАСХОДУЕТ ВАШУ ЭНЕРГИЮ. А значит ваша Сила Воли так или иначе ослабевает в течение дня.
КАЖДЫЙ РАЗ КАК возникает какой-то соблазн, которому вы вынуждены противостоять, например вы решаете:
- Закончить какую-либо задачу вместо того, чтобы проверить обновления в соцсетях;
- «Прикусить язык» вместо того, чтобы отвесить какой-нибудь язвительный комментарий;
- Проявить чудеса дипломатии в общении с коллегами.
ВЫ ОПУСТОШАЕТЕ ЗАПАС ВАШЕЙ СИЛЫ ВОЛИ.
А если к этому добавить еще каждый раз, как вы пытаетесь:
- Сопротивляетесь желанию съесть что-либо;
- Придерживайтесь диетических правил или
- Используете Силу Воли, чтобы противостоять порывам к перееданию или чистке.
Ваша Сила Воли стремительно ослабевает.
И ЭТО ЕЩЁ НЕ ВСЁ…
Использование Силы Воли в качестве стратегии похудения при Булимии вызывает стресс, инициируя высвобождение кортизола — гормона, отвечающего за набор веса.
Устойчивый высокий уровень кортизола не только вызывает беспокойство и нарушения сна, еще больше опустошая запас вашей силы воли, но и в итоге заставляет вас есть больше!
Может Быть Пора Уже Забыть Обо Всех Этих Стратегиях Похудения Вызыая Рвоту После Еды?
Правда в том, что все эти попытки похудеть рано или поздно заканчиваются обратным набором веса.
Вместо того, чтобы помочь вам похудеть, научиться контролировать и поддерживать определенный вес, они лишь сделают его еще более неуправляемым, а вы будете продолжать набирать ненавистные килограммы.
Вряд ли вас это обрадует.
Так что если вы надеетесь похудеть, вызывая рвоту после еды, используя тот или иной сценарий – я настоятельно рекомендую вам еще раз хорошенько подумать, возможно будет намного проще перейти на здоровое питание и не мучать себя.
Если вы страдаете от булимии, у вас гораздо больше шансов похудеть, если вы начнете питаться здоровой и сбалансированной пищей в разумных количествах на регулярной основе.
В большинстве случаев переход на здоровое питание происходит довольно легко. Однако, если вы страдаете от булимии, вам может быть непросто, потому что вас будут постоянно мучать страхи и предубеждения относительно регулярного, здорового и полноценного питания. Кроме того, со временем у вас может развиться нездоровая, но очень стойкая привычка переедать при определенных внешних условиях.
Если же вы не можете справиться с болезнью самостоятельно, рекомендуем вам обратиться за помощью, поскольку в лечении булимии, при частом вызывании рвоты после еды, нужна серьёзная профессиональная помощь либо психотерапевта, либо специалиста по пищевым расстройствам.
информация на сайте не является публичной офертой
Важно ли время приема пищи для похудания? Это могло быть, как показывают доказательства
Большинство советов по диете и здоровью основаны на предположении, что калории — это калории (и не имеет значения, когда они потребляются).
Но некоторые исследования показывают, что наш организм на самом деле более эффективно использует калории, когда потребляется утром, а не вечером. Это указывает на стратегию, которая может быть полезной для похудения.
Хотя есть много причин для этого явления, одна из них может быть нашим циркадным ритмом.Это естественный внутренний процесс, регулирующий цикл сна и бодрствования в течение 24 часов.
Наш циркадный ритм не только заставляет нас чувствовать усталость ночью и бодрствовать в течение дня, он также регулирует время процессов организма, включая пищеварение, метаболизм и регуляцию аппетита, путем выделения определенных гормонов в зависимости от того, что и когда мы едим. , наша физическая активность и время суток.
Однако этот внутренний процесс можно изменить, если есть или заниматься спортом в ненормальное время дня.Изменения нашего циркадного ритма могут повлиять на наше физическое и психическое здоровье, а также на наш иммунитет.
Учитывая, насколько важен циркадный ритм для нашего организма и общего состояния здоровья, наша команда хотела знать, какое влияние он оказывает на наш метаболизм. Мы провели обзор, в котором изучались исследования на людях, чьи циркадные ритмы были намеренно нарушены исследователями или из-за синдрома ночного переедания, когда человек ел более 25 процентов своих дневных калорий вечером или посреди ночи.
На основании этих исследований стало ясно, что наш организм действительно предпочитает, чтобы мы ели в дневное время — синхронно с нашим естественным циркадным ритмом.
Большинство исследований показали, что преднамеренное нарушение циркадного ритма и ночное переедание вызывают изменения многих важных гормонов, регулирующих аппетит, расход энергии и регуляцию глюкозы (что приводит к изменениям уровней циркулирующего инсулина, лептина, кортизола и других гормонов аппетита в организме). кровь).
Теоретически изменения этих гормонов могут повысить аппетит при одновременном снижении уровня энергии, что приведет к увеличению количества потребляемых калорий, но меньшему количеству сжигаемых в течение дня. Это потенциально может привести к увеличению веса, но необходимы дополнительные исследования этого эффекта на людях.
Но учитывая, что все исследования изучали разные вещи (и поэтому имели разные результаты), и они не измеряли изменения в потреблении энергии, расходах и весе, это делает предполагаемую связь между нарушением циркадного ритма и увеличением веса неубедительным.
Однако наше исследование обнаружило, что процессы в организме работают лучше всего, когда вы регулярно спите и не игнорируете свой циркадный ритм.
Метаболизм и масса тела
Другие исследования также нашли доказательства того, что время суток влияет на энергетический баланс и массу тела. Например, потребление большего количества калорий поздно вечером связано с увеличением веса и ожирением, возможно, из-за более низкой регуляции аппетита вечером или из-за того, что поздний прием пищи нарушает циркадные ритмы и наш энергетический уровень, что снижает вероятность тренировок на следующий день. .
Употребление большей части калорий по утрам также может привести к большей потере веса. Эта потеря веса, по-видимому, происходит, несмотря на то, что ежедневное потребление пищи и уровень активности примерно такие же, как у тех, кто ел больше калорий днем или вечером.
Хотя неизвестно, почему это так, это может быть связано с тем, что люди, которые чаще пропускают завтрак, перекусывают вечером, или потому, что более поздний прием пищи нарушает циркадные ритмы.
Однако следует отметить, что не все исследования согласны с тем, что употребление большей части дневных калорий утром приводит к большей потере веса.
Также было показано, что более высокий уровень физической активности у людей, завтракающих (по сравнению с теми, кто не завтракал), может способствовать большей потере веса, если больше калорий съедается утром, а не вечером.
Опять же, исследователи не совсем уверены, почему, но теория состоит в том, что утреннее кормление дает людям больше энергии в течение дня, поэтому они могут быть более активными.
Напротив, вечернее потребление калорий не способствует активности. Калории поздно вечером также могут нарушить циркадные ритмы, что приведет к усилению чувства усталости на следующий день и снижению физической активности.
Недавнее исследование также обнаружило изменения в сигналах мозга, которые контролируют пищевое вознаграждение в зависимости от времени кормления. Исследователи считают, что употребление большего количества калорий по утрам может улучшить массу тела за счет усиления центров вознаграждения мозга, связанных с едой, и, следовательно, уменьшения переедания.
Ограниченное по времени кормление (иногда известное как «прерывистое голодание») — еще один подход, вызывающий интерес. Это когда люди могут есть только в течение определенного периода времени в течение дня (например, в течение восьми или 12 часов).
Исследования показывают, что это способствует снижению веса, главным образом, за счет снижения потребления калорий, вероятно, из-за того, что остается меньше времени, чтобы поесть. Прерывистое голодание также может усилить естественный циркадный ритм, отказавшись от приема пищи поздно ночью.
Хотя существует множество доказательств того, что дневное питание больше соответствует нашему естественному циркадному ритму, необходимы дополнительные исследования, чтобы полностью понять влияние, которое это оказывает на массу тела. Конечно, больше всего на ваше здоровье влияет тип продуктов, которые вы выбираете, и размер порций.
Но если время приема пищи связано с различиями в массе тела и состоянии здоровья, то время, когда вы едите, также, возможно, следует включить в рекомендации по питанию.
Алекс Джонстон, персональный руководитель кафедры питания, Институт Роуетта, Университет Абердина, и Леони Руддик-Коллинз, почетный научный сотрудник, Питание и здоровье, Университет Абердина.
Эта статья переиздана из The Conversation под лицензией Creative Commons. Прочтите оригинальную статью.
Все, что вам нужно знать о заводной диете | London Evening Standard
Y
наше тело непостоянно. Важно не только то, что вы едите, но и то, когда вы это едите, а ваши биологические часы — это первый диетический инструмент, к которому вы должны обратиться. В 2018 году мы считаем минуты, а не калории.
Заводная диета проста: вам нужно ограничить окно, в котором вы едите, восемью часами во время еды и 16 часами в перерывах. Другими словами, это означает, что вы можете позавтракать в 11 часов утра и закончить ужин в 19 часов, что, как отмечает лондонский диетолог Ким Пирсон, вполне выполнимо.«Еда с ограничением по времени не требует ограничения калорий или длительного отсутствия еды», — отмечает она. «Он особенно подходит людям, у которых нет естественного желания завтракать.
«Ешьте всю пищу в течение восьмичасового периода каждый день. Например, ешьте с 11:00 до 19:00, а затем с 19:00 до 11:00 только воду. Некоторые люди предпочитают пропускать завтрак или ужин, питаясь всего два раза в день.
Другие едят три раза в день в более короткие сроки, чем обычно.Учитывайте распорядок дня и личные предпочтения, чтобы найти временные рамки, которые подходят каждому ».
Подробнее
10 советов по похудению, которыми пользуются люди
Продолжительный период между ужином и отходом ко сну также имеет дополнительные преимущества, например, лучший сон. «Поздний прием пищи неэффективен с точки зрения пищеварения, — говорит Риан Стивенсон, генеральный директор Psycle и квалифицированный диетолог. «Вы должны стремиться к тому, чтобы перед сном не ели как можно больше трех часов.
Сытость, когда вы ложитесь спать, может привести к плохому сну, снижению энергии при пробуждении и неполному пищеварению.
«Сокращение периода кормления основано на принципах прерывистого голодания и пищеварительного покоя. Если наша пищеварительная система постоянно перегружена пищей, она не только истощает нашу энергию, но и пищеварение становится менее эффективным, и мы не можем использовать метаболическую энергию для сжигания жира или восстановления поврежденных тканей ». Заводная диета дает организму передышку.
Getty Images
Проще говоря, лондонцы любят правила. Такие сокращения, как диета 5: 2, не только структурируют нашу жизнь, но и дают нам меньше поводов для размышлений, освобождая полосу пропускания металла.В жизни столицы мало что работает, как часы, но создание правил времени приема пищи может наложить некоторый порядок.
Тем не менее, прелесть заводной диеты заключается в том, что вы также можете переносить часы вперед или назад в соответствии с вашими планами: это такой порядок, который также допускает гибкость. Например, если вы собираетесь поужинать в ресторане, вы можете сэкономить до 13:00 и продлить период вечернего приема пищи до 21:00 — именно так поступает личный тренер и соучредитель метода Boxx, Луис Реннокс.Это означает, что вы все еще можете перекусить вне дома.
Более того, некоторые сообразительные рабочие пчелы могут найти модель позднего завтрака, а еще более позднего обеда прекрасно вписывается в их рабочий день: в конечном счете, перерыв на обед в 14:00 означает, что к тому времени, когда вы вернетесь, вы больше, чем в середине дня. И если вы в конечном итоге обманываете за один день, довольно легко вернуться на правильный путь.
Избавьтесь от праздничного раздувания с помощью этих пяти советов по рождественской диете
Итак, вы работаете в течение восьмичасового окна — как должна выглядеть ваша тарелка, чтобы вы работали на полную мощность? Как правило, диетологи рекомендуют (относительный) баланс.«Ешьте немного белка, углеводов с низким ГИ и немного жира при каждом приеме пищи», — говорит Луиза Паркер, диетолог, чья трехэтапная программа пытается изменить образ жизни в клиниках на Уолтон-стрит и в Wellness Clinic в Harrods. «Это может показаться пугающим или сложным, но если вы разберетесь со строительными блоками, это станет просто вашей второй натурой. Возможности безграничны, и их можно реализовать в дороге или в полете ». Кроме того, убедитесь, что ваш последний приём пищи насыщен белком, который поможет вам продержаться дольше.
И хотя может возникнуть соблазн начать насмехаться, как только часы пробьют время приема пищи, не забывайте также о том, чтобы правильно пережевывать пищу. «Когда вы все же едите, не торопитесь поесть», — говорит Габриэла Пикок, знаменитый диетолог. «Практикуйте« осознанное питание »и тщательно пережевывайте, наслаждаясь каждым глотком». Рекомендуется жевать от 20 до 30 секунд. Считается, что более длительное пережевывание предотвращает переедание, давая мозгу больше времени для получения сигналов от желудка о том, что он полон.Кроме того, если вы ограничите часы приема пищи, вам захочется смаковать каждый укус.
Расслабьтесь, а затем пожуйте, когда захотите. Время на вашей стороне, если вы позволите ему быть.
1. Золотое правило — восемь часов работы и 16 часов отдыха.
2. В течение недели ешьте с 11:00 до 19:00. С 19:00 до 11:00 пейте только воду.
3. По выходным вы можете перенести это время с 13:00 до 21:00, чтобы вы все еще могли пойти поужинать.
4. Не слишком расстраивайтесь, если однажды вы неправильно рассчитали время — часы легко сбросить.
5. Каждый прием пищи должен включать немного жира, немного углеводов с низким ГИ и немного белка — это будет держать вас сытым во время голодания.
6. Медленно пережевывайте пищу: рекомендуется от 20 до 30 секунд.
Время, когда вы едите, чтобы похудеть
Циркадные ритмы представляют собой внутренние часы вашего тела.
Источник: geralt / Pixabay, используется с разрешения
Если вы знакомы с циркадными ритмами, вы знаете, что они представляют собой 24-часовые циклы сна и бодрствования, колебания температуры тела, гормональную секрецию, а также подъемы и спады энергии.Ваше настроение, ваше метаболическое здоровье, ваш режим сна и ваша способность сосредотачиваться и уделять внимание во время работы — все определяется, по крайней мере частично, тем, насколько хорошо ваша система циркадных ритмов работает в соответствии с вашим повседневным графиком.
Исследователи из Центра биомедицинских исследований Пеннингтона в Батон-Руж, Луизиана, говорят, что ваша система циркадного ритма также играет роль в вашей способности похудеть, и они выяснили, как это происходит. По их словам, секрет заключается в том, чтобы синхронизировать свое трехразовое питание с вашим циркадным ритмом, принимая эти приемы пищи в начале дня.Их исследование, опубликованное в июле 2019 года в журнале Obesity, показало, что это не обязательно приведет к увеличению скорости сжигания калорий, но может помочь снизить аппетит, более эффективно сжигать жир и улучшить общее метаболическое здоровье. Чтобы воспользоваться этими преимуществами, исследователи предлагают назначить последний прием пищи в день уже в 14:00.
Вы, наверное, слышали старую пословицу «завтрак — самая важная еда дня», и это может быть важной причиной. Предыдущие исследования показали, что люди, которые плотно завтракают, управляют своим весом лучше, чем те, кто экономит на еде с утра.Другие исследования показали, что начало дня с обильного приема пищи и последующее употребление двух легких приемов пищи, особенно легкого ужина, также снижает общий аппетит и способствует снижению веса. Исследователи также знают, что в начале дня используется больше энергии (сжигается больше калорий), чем в более позднюю.
В исследовании Pennington семь мужчин с избыточным весом и четыре женщины с избыточным весом ели предписанную пищу в 8:00 и 14:00. и 8 часов вечера. в течение четырех дней, затем перешли на прием пищи в 8 часов утра.м., 11.00 и 14.00 еще четыре дня. Еда обеспечивала достаточно калорий для поддержания веса и была одинаково сбалансирована по основным питательным веществам: 50% углеводов, 35% жира и 15% белка. Никакой другой еды или калорийных напитков не было и не разрешалось употреблять. Шесть раз в день участники заполняли анкеты относительно своего уровня голода, желания есть, чувства сытости и уровня энергии.
Результаты лабораторных исследований показали, что ограничение еды более ранним временем дня снижает уровень грелина, «гормона голода», который стимулирует аппетит, утоляет чувство голода, уменьшает желание есть и увеличивает чувство сытости.Хотя это исследование не показало, что согласование приема пищи с циркадными ритмами увеличивает скорость сжигания калорий, оно показало, что раннее начало приема пищи в течение дня может помочь нормализовать аппетит у людей с избыточным весом. Дополнительные исследования в этой области могут помочь определить, как переход на более ранний прием пищи влияет на общий энергетический и жировой обмен.
Изображение в Facebook: Мила Супинская Глащенко / Shutterstock
.