Диета космонавта: результаты, продолжительность, меню, противопоказания. Экспресс-диета космонавтов. Чем на самом деле питаются в космических экспедициях.

Содержание

Диета космонавтов: меню на 20 дней

Продолжительность классической диеты космонавтов — 20 дней.

Потеря веса — 10-20 кг.

Несмотря на свое название, диета космонавтов к мужественным покорителям Галактики не имеет никакого отношения. Скорее, это просто аллегорическое сравнение. Для того, чтобы выдержать довольно жесткую систему питания, предусмотренную этой диетой, нужно обладать здоровьем и выносливостью, как у космонавтов. Но в итого тебя ждет потрясающий эффект: минус 20 кг за 20 дней (т.е. ты будешь терять по килограмму в день).

Основные принципы диеты космонавтов

Прочитав всю информацию ниже, можно подумать, что космонавтам все-таки повезло больше. Да, еда у них в тюбиках и герметичных пакетах, и выглядит порой все это странновато и пыхнет непривычно. Но рацион хорошо сбалансирован и отличается разнообразием: в меню есть как обычные супы, так и коктейли. В сутки покорители звездного неба должны потреблять около 2 000 ккал.

Тем, кто садиться на диету космонавтов, придется довольствоваться всего 700 ккал в день! Это первое. Второе — тебе нужно будет перейти преимущественно на белковое питание, предельно сократив употребление углеводов. Такой режим позволяет быстро добиться результатов, избежать дистрофии мышц, характерной для диет, урезающих протеиновый компонент. Дополнительным плюсом станет и очищение кожи.

Несмотря на отсутствие зверского голода, связанное с медленным усвоением пищи, диета космонавтов почти делает невозможной повышенную физическую активность. Рацион слишком скудный — на фитнес у тебя просто не хватит сил. Разве что можно заняться ходьбой. Из-за несбалансированного 20-дневного меню диету также рекомендуется сочетать с приемом витаминных комплексов.

Правила питания

Диета относится к категории «жесткой». Рацион довольно скудный и однообразный. Правила надо соблюдать беспрекословно. Шаг — влево, шаг — вправо — лишние килограммы и проблемы со здоровье.

Из повседневного питания исключается продукты с содержанием углевода и клетчатки: картофель, выпечка, сладости, колбасные изделия, молочные продукты с высоким процентом жирности и пр.

Под запрет попадают все вкусовые добавки: сахар, соль, растительные и животные жиры, приправы. В очень редких случаях можно слегка подсаливать одно дневное блюдо.

Необходимо пить много чистой воды, которая притупит чувство голода и выведет скопившиеся токсины и шлаки.

Забудь о газированной воде, напитках с различными добавками, магазинных соках и нектарах, «натуральном» холодном чае в бутылках, алкоголе в любых видах.

Твое меню должно состоять из четырех приемов пищи, между которыми разрешается выпивать стакан нежирного кефира. Причем пища принимается в строго установленное время без малейших отклонений.

Перед диетой следует провести недельный подготовительный период, ежедневно понемногу уменьшая количество употребляемых углеводов.

«Космическое» меню на 20 дней

Как ты уже поняла, меню одно на протяжении всего курса похудания. Категорически запрещается заменять продукты или их количество. Переходить с разных вариантов питания тоже.

Первый вариант

Завтрак. Яйцо вареное (1 шт.) или яичница из одного яйца, приготовленная без масла и жира, кефир (1 стакан — примерно 250 мл), зерновое свежесваренное кофе (1 чашка — по желанию).

Обед. Отварная курица без кожи и жира (не более половины цыпленка среднего размера, ок. 300 г), нежирный куриный бульон (500 мл), кефир (1 ст.), кофе.

Полдник. Кефир (1 ст.) или черный чай, или кофе без сахара.

Ужин. Обезжиренный творог (200 г), кефир (1 ст.).

Второй вариант

Завтрак. Омлет из 2 яичных белков, 15 г овсяных отрубей, помидор.

Обед. 250 мл белкового коктейля на основе кефира.

Полдник. 50 г любой каши, 100 г мяса или рыбы, приготовленных в пароварке, 100 г овощной нарезки;

Ужин. 200 г творога жирностью до 1,8% либо 180 г речной рыбы либо такое же количество отварной индюшки.

Экспресс-диета

Классическую 20-дневную диету способны выдержать не все. Для тех, кто не хочет пытать себя такими нагрузками, есть более щадящий вариант на 10 дней и даже на 2 дня. Правда, нужно быть готовой к тому, что вместе с продолжительностью курса снизится и эффект похудания.

Меню экспресс-диеты на 2 дня (минус примерно 2,5 кг нежелательного веса).

Завтрак. Чашка черного чая или кофе с растворенными 20 г (1,5 столовой ложки) сухого молока

Обед. 1 вареное яйцо, салат из капусты с заправкой из оливкового масла и лимонного сока.

Ужин. Кусок отварной говядины или курятины (можно приготовить на гриле), листовой салат без заправки.

На протяжении всего курса важно выпивать в течение дня 1,5-2 литра простой негазированной воды.

Минусы диеты космонавтов

«Космическая» диета — одна из самых тяжелый и стрессовых, в том числе из-за того, что изо дня в день твое меню не меняется. Такой скудный рацион противопоказан тем, у кого есть любые хронические болезни, заболевания желудочно-кишечного тракта, печени, почек и сердца. Также диета не подходит беременным и кормящим женщинам.

Перед тем, как сесть на диету, рекомендуем все-таки обратиться за консультацией к врачу-диетологу. Это поможет избежать негативных последствий и добиться максимального результата.

Если во время 20-дневного курсы ты почувствовала головокружение и слабость, начала терять сознание, необходимо также срочно обратиться к врачу. Такое погружение в «космос» может крайне негативно сказаться на здоровье.

У стремительного похудания есть и еще один существенный недостаток. Твоя кожа может потерять эластичность, обвиснуть, существует большая вероятность появления растяжек и морщин. Чтобы этого не произошло, на протяжении всех 20 дней диеты, а также после ее окончания нужно делать физические упражнения умеренной тяжести, а также тщательно отшелушивать и увлажнять кожу, выполнять обертывания.

Крайне нежелательно применять диету космонавтов более одного раза в год!!!

Правильный выход из диеты

По некоторым отзывам, после диеты космонавтов многие быстро набирают потерянные килограммы. Кроме того, случается и расстройство желудочно-кишечного тракта. Такие проблемы с большей вероятностью происходят в результате неправильного выхода из диеты. Как же благополучно вернуться из космоса на землю?

— Главное правило — все должно происходить неспешно, плавно. Постепенно наращивай калорийность дневного рациона, начиная с небольшой «дозы» углеводов, затем жиры (растительные, а затем и животные). Продукты, содержащие большое количество клетчатки, надо вводить малыми порциями, так как организм полностью отвыкает от них за время диеты.

— В первую очередь в рацион вводятся каши на завтрак. Лучше начать с овсяной каши на воде. Через несколько дней можно добавить немного фруктов или овощей на обед. Еще через пару дней можно на обед готовить гарнир из каш, желательно каждый день разный. На ужин можно есть фруктовый или овощной салат;

— От рафинированных продуктов (сахара, гидрогенизированных жиров, белой муки) необходимо воздерживаться так долго, как это возможно.

— Жареную и жирную пищу желательно какое-то время не употреблять.

— Сочетай плавный переход к привычному питанию с регулярными физическими нагрузками, и тогда результат диеты будет радовать тебя долго.

Шоколадная диета: минус 5 кг за неделю

Как худеют звезды Голливуда: калифорнийская диета

Удивительная диета Брайана Уонсинка

Фото: Pixabay.com

Диета космонавтов для похудения: меню — минус 20 кг легко

Диета космонавтов — простая, доступная и понятная, но при этом радует “космическими” результатами. Узнайте, как нужно питаться, чтобы терять каждый день 1 кг жира без голода и тренировок!

СодержаниеСвернуть

Отзывы похудевших

Диета космонавтов – это система питания, позволяющая избавиться от 10 до 20 лишних килограммов, в зависимости от срока диеты и исходного веса. При этом у нее имеются определенные нюансы и особенности, о которых вы узнаете далее.

Несмотря на название, такая диета не имеет ничего общего с рационом космонавтов, но выдержать ее может лишь человек с поистине богатырским, «как у космонавта», здоровьем и терпением. Результат того стоит – за каждый день такой диеты отвес составляет один килограмм.

Плюсы и минусы рациона

Несмотря на потрясающий эффект, диетологи не рекомендуют сидеть на ней чаще одного-двух раза в год. Столь строгие требования обусловлены тем, что диета космонавтов достаточно жесткая и вот по каким причинам:

Меню на протяжении всего срока не меняется. Не разрешается употребление сахара, соли, приправ и других пищевых добавок.
Суточное потребление калорий резко снижается: если суточный калораж, в среднем, составляет около 2000 ккал, то при диете космонавтов эта цифра снижается до 700.
Диета космонавтов относится к безуглеводным системам питания. Это значит, вашими временными товарищами станут сонливость, апатия и быстрая утомляемость.
Большое количество употребляемых протеинов не лучшим образом сказывается на здоровье. Имеется риск проявления кетоацидоза – отравления продуктами метаболизма белков.
Существует вероятность срыва, а в дальнейшем и такого неприятного явления как компульсивное переедание.

С другой стороны, как и все белковые рационы, диета космонавтов имеет ряд преимуществ:

Питательные вещества усваиваются медленно, благодаря чему вы ограждены от мучительного чувства «сосания под ложечкой».
Организм избавляется не только от застоявшейся жидкости, но и от жировой массы, накопленной за долгие годы.
Кожа очищается от высыпаний, состояние ногтей и волос улучшается.
Размер желудка сокращается, поэтому в будущем вы будете употреблять меньшие объемы пищи.
Не требуется готовить какие-то сложные блюда из дорогих продуктов: все предельно просто и дешево.

Прежде чем приступить, тщательно оцените плюсы и минусы. Главная трудность – это необходимость каждый день есть одно и то же. В зависимости от исходного веса и морального настроя вы можете остановиться на 10-дневном или 20-дневном варианте.

Меню на 10 дней

За 10 дней можно сбросить 10 кг лишнего веса, если неукоснительно придерживаться следующего питания:

Завтрак — одно вареное или поджаренное без жира яйцо и один стакан кефира или чашка кофе без молока и сахара.
Обед — половина куриной тушки среднего размера и пол-литра куриного бульона, в котором она варилась; кефир или черный кофе.
Полдник — стакан кефира или чашка кофе.
Ужин — стакан кефира или 200 г нежирного творога.

И так на протяжении всей диеты космонавтов. Любые изменения рациона запрещены, принимать пищу необходимо строго четыре раза в день, в одно и то же время, небольшими порциями. Обязательно употребляйте ежедневно не менее двух литров чистой питьевой воды.

Доставка питания с рассчитаной калорийностью, готовых диет. Больше не нужно готовить и считать калории!

На 20 дней

За 20 дней такого питания можно избавиться от 20 килограммов лишнего веса. Рацион космонавтов на этот срок полностью совпадает с предыдущим.

Продержаться на такой диете почти три недели очень непросто из-за низкой калорийности и минимального содержания в меню углеводов, поэтому придерживайтесь следующих рекомендаций:

строго соблюдайте питьевой режим – пейте не менее двух литров воды в сутки;
хорошо высыпайтесь, чтобы организм успевал восстановить силы;
сведите физическую активность до минимума, например, замените занятия фитнесом спокойной прогулкой на свежем воздухе;
обязательно на протяжении всего мероприятия принимайте комплексные витамины, чтобы поддержать организм;
постарайтесь оградить себя от стрессов и нервных нагрузок;
при любом недомогании срочно обратитесь к врачу.

Экспресс-меню на 3 дня

Годится для тех, кто хочет быстро и безболезненно сбросить вес. Принцип питания такой же, как в традиционной диете космонавтов, но рассчитан всего лишь на два дня. Позволит скинуть 2-3 кг.

Завтрак — растворить полторы ст. ложки сухого молока в стакане теплой воды, чая или кофе и выпить.
Обед — одно вареное яйцо и порция салата из белокочанной капусты, заправленного оливковым маслом или лимонным соком.
Ужин — стейк из курицы или говядины, запеченный на гриле и нарезанные листья салата без заправки.

Выход из диеты

«Возвращаться на землю» следует постепенно, в противном случае все усилия космонавтов пропадут даром. Случается, что после испытанного недостатка углеводов и клетчатки, человек буквально накидывается на нездоровую пищу, а потом пеняет на моментально вернувшиеся килограммы. Поэтому оставайтесь целеустремленными до конца: откажитесь от жирной, соленой, сладкой пищи, алкоголя и выпечки, а остальные продукты вводите в рацион по чуть-чуть:

В первые дни после диеты можно ввести в рацион немного каши из овсянки, гречки или бурого риса.
Еще через несколько дней добавьте овощи или фрукты на обед.
Еще через два дня на обед введите гарнир. Желательно ежедневно из разных круп.
На ужин рекомендуется съедать овощной или фруктовый салат.

При таком режиме результаты диеты закрепятся надолго, а вы научитесь правильно питаться. Наращивайте калорийность суточного рациона не более чем на 50-70 ккал в день, но итоговый калораж должен быть меньше того, что присутствовал у вас ДО диеты, иначе просто не было смысла подвергать себя ограничениям в питании.

Противопоказания

Так как эта система питания имеет противопоказания, внимательно ознакомьтесь со списком тех, кому категорически запрещен рацион космонавтов:

Пожилые люди, дети и подростки.
Беременные и кормящие женщины.
Спортсмены и работники тяжелого физического труда.
Пациенты в послеоперационный и реабилитационный периоды.
Люди с аллергией на курицу, яйца и кефир.
Страдающие нарушениями эндокринной системы.
Пациенты с наличием любых хронических болезней: ЖКТ, мочеполовой и сердечнососудистой системы, почек и т. д.

Рейтинг сервисов Москвы на основе отзывов покупателей. Скидки и акции.

Влияние на здоровье и мнение экспертов

За 10 или 20 дней соблюдения диеты космонавтов вы не только значительно постройнеете, но и научитесь сдерживаться в питании и разовьете силу воли. Однако диетологи не в восторге от этой диеты и отзываются о ней не всегда хорошо, и вот почему:

Отсутствие в рационе клетчатки может привести к запорам, нарушению пищеварения.
Обилие белковой пищи может вызвать серьезные нарушения в работе почек и надпочечников – внутренние органы при переваривании протеинов работают на износ.
Крайне бедное с точки зрения энергии меню космонавтов вызывает бессонницу, головокружение, истощение сил, раздражительность.
Резкая потеря веса опасна для метаболизма – он замедляется, что приводит к резкому набору веса после окончания диеты.
Скудный и однообразный рацион делает похудение крайне тяжелым, многие срываются через 3-5 дней после начала похудения. Дошедшие до конца также не всегда сдерживаются и набрасываются на пищу, быстро наедая с трудом потерянные килограммы.

В целом, можно сказать, что 20 дней такого рациона с большой долей вероятности приведут вас к проблемам со здоровьем. Самый оптимальный вариант – прибегать к экспресс-варианту диеты космонавтов раз в месяц, а в остальное время просто придерживаться правильного питания. Так вы сможете избавляться от лишних килограммов плавно и без вреда здоровью.

Диета космонавтов для похудения — минус 20 кг за 20 дней | О Теле. ру

Диета космонавтов на сегодняшний день является самой жесткой, самой длительной. Но, тем не менее, она дает самые видимые результаты. Взята она из настоящего, реального рациона питания космонавтов, поэтому, рекомендовать такую диету для похудения можно лишь тем, у кого по-настоящему крепкое, «космическое» здоровье.

Особые рекомендации диеты космонавтов

На время соблюдения «космической» диеты надо особо позаботиться об организме и дополнительно принимать специальные лечебные витамино-минеральные комплексы. Это связано с тем, что достаточно однообразная пища этой диеты содержит очень мало так нужных организму человека микроэлементов и витаминов.
Категорически не рекомендуется «садиться» на такую диету тем людям, которые страдают заболеваниями органов пищеварения. Можно в течение этой диеты вместо чистой воды пить минеральную воду без газов, она будет способствовать дополнительному очищению организма и поможет притупить чувство голода.
Соблюдать такую строгую диету космонавтов можно только 1 раз за год.

Принцип действия диеты космонавтов

Космическая диета предполагает полное исключение пищи, содержащей клетчатку. Рацион на время такой диеты состоит из быстро перевариваемой пищи, которая полностью усваивается, при этом в организм попадает лишь нужное количество калорий.

Преобладает белковая пища, как в белковых диетах, а ее усвоение в организме сопровождается дополнительными затратами энергии, что и ведет к значительно быстрому похудению.

Выход из диеты

На 20-й день такой диеты вы почувствуете себя космонавтом – легким и здоровым человеком. Но надо помнить, что выходить из диетического питания надо грамотно: постепенно увеличивать калорийность питания, понемногу вводить пищу, содержащую клетчатку, первое время избегать жирной и жареной пищи.

За 20 дней организм отвык от всего этого кулинарного изобилия, и если сразу перейти на «додиетное» питание, можно получить заболевание желудка или кишечника и потерять весь эффект от диеты.

Результаты диеты

Статистка гласит, что, соблюдая в течение 20 дней диету космонавтов, можно потерять 20 кг веса. Но есть и свои минусы – когда быстро теряется вес, кожа обвисает, а подтягивать ее физическими упражнениями во время диеты нельзя. Рацион питания неполноценный, поэтому любые физические нагрузки на время соблюдения диеты противопоказаны.

Каково ваше личное мнение по поводу диеты космонавтов? Стоит ли подвергать свое здоровье риску? Может можно похудеть без проблем другими более щадящими способами?

Диета космонавтов — Со Вкусом

Вам нигде не придется доставать тюбики с гелевыми концентратами, потому как эта диета не имеет ничего общего с рационом питания космонавтов на орбите. А название такое она получила, видимо, потому что лишний вес теряется очень стремительно: по 1 килограмму в день. В теле ощущается легкость на грани невесомости!

Диета длится 10 дней и предусматривает серьезные ограничения в меню, пойти на которые способны лишь дамы с выдержкой космонавта. Но ради шикарного дефиле в купальнике можно и потерпеть каких-то 10 дней!

Принцип действия диеты

Рацион диеты космонавтов достаточно аскетичен и почти полностью состоит из белковых продуктов. Клетчатка и углеводы при этом если не исключаются полностью, то сводятся к минимуму. Эффект снижения веса происходит, в первую очередь, за счет резкого снижения суточного калоража (до 1000 ккал в день). Ну а во-вторых, белковое питание способствует быстрому похудению без ущерба для мышц.

Четырехразовое питание предусматривает перекусы в виде стакана нежирного кефира между основными приемами пищи. Помимо углеводов из рациона необходимо исключить соль, сахар, все приправы и пряности.

Меню космической диеты

Завтрак
200 мл кефира + 1 отварное яйцо
Обед
300 г вареной курицы без кожи + 500 мл куриного бульона
Полдник
чашка зеленого чая без сахара и молока
Ужин
200 мл кефира + 200 г нежирного творога

Важные примечания

Меню диеты можно разнообразить капустным салатом на обед или ужин, а также цитрусовыми. Чтобы облегчить соблюдение диеты, через день курицу можно заменять отварной нежирной рыбой (минтай, хек). Но вы должны понимать, что отклонение от прописанного меню повлияет на скорость снижения веса.

В течение всего срока соблюдения диеты принимайте комплексно витамины и минералы.

Занятия портом на этот срок придется оставить, поберегите силы. Но чтобы продукты распада выводились из организма на прежнем уровне, начните больше ходить, а также пейте много воды (до 2 л в день).

На 7-й день диеты стремительная потеря веса может замедлиться или вовсе остановиться. Советуем перед началом диетического челенджа снять мерки обхвата рук, талии, ног, бедер, потому что может случиться так, что вес стоит, а объемы тают.

Важно! Увлечение низкокалорийными белковыми диетами чревато кетоацидозом — серьезным сбоем в обмене веществ. Такой диете разрешено следовать не чаще раза в год при отсутствии каких-либо хронических заболеваний. В противном случае советуем подыскать более щадящие варианты похудения.

К нормальному питанию возвращайтесь постепенно. Калораж увеличивайте плавно, также плавно вводите в рацион клетчатку. О старых пищевых привычках лучше не вспоминайте: колбаса, полуфабрикаты и чипсы пусть останутся в прошлом, как и лишние килограммы. Иначе зачем было так мучиться?

А что вы делаете, если необходимо срочно похудеть к отпуску? Ждем советов в комментариях!

Фото на превью: https://ru.depositphotos.com/

Эффективность диеты для космонавтов — Космос Онлайн. Просмотр в реальном времени

На сегодняшний день диета космонавтов, по мнению большинства специалистов, является одной из самых трудных и продолжительных, однако по своей эффективности она во много раз превосходит все остальные диеты направленные на борьбу с лишним весом. Ее создатели обещают, что при соблюдении диеты можно похудеть на десять килограмм за десять дней.

Основные правила

Эффективное похудение при любой диете напрямую связано с рационом питания. В этой диете он полностью основан на продуктах, богатых белком и значительное, желательно сто процентное исключение из пищи клетчатки. Как уверяют диетологи, решиться на такое похудение могут только люди, которые на самом деле обладают отменным здоровьем.

Среди основных правил «космической» диеты можно выделить:

— Для поддержки своего организма в этот период очень важно не забывать про прием разнообразных витаминно-минеральные комплексов, так как достаточно скудный рацион диеты не сдержит достаточного для нормальной жизнедеятельности человеческого организма микроэлементов;

— диета космонавтов, имеет самые положительные отзывы среди худеющих людей во всем мире, может длиться десять или двадцать дней, на их протяжении очень важно пить как можно большее количество минеральной воды без газов, в среднем два-два с половиной литра в сутки;

— всем страдающим от болезней органов пищеварительного тракта, придется выбрать для похудения другую диету, эта им противопоказана.

Меню рациона питания

Выше уже упоминалось, что диета космонавтов может длиться в течение десяти или двадцати дней, худеющий человек за этот период теряет от десяти до двадцати килограмм. Приготовьтесь полностью отказаться от соленого, сладкого и приправ. За сутки нужно предусмотреть четырехразовое питание. Примерный рацион питания диеты космонавтов может выглядеть так:

первый прием пищи – стакан кефира и одно сваренное вкрутую яйцо;
второй прием пищи – 150 грамм вареной курицы и половина литра куриного бульона, стакан обезжиренного кефира;
третий прием пищи – чашка кофе без сахара или обезжиренного кефира;
четвертый прием пищи — двести грамм обезжиренного творога.

Этот рацион питания необходимо повторять десять или двадцать дней в зависимости от продолжительности диеты. После ее окончания очень важно правильно переходить на обычное питание.

Постепенно увеличивая калорийность поглощаемой в сутки пищи, при этом лучше всего избегать копченого, жирного и жареного.

Продукты, которые содержат клетчатку так же необходимо добавлять в каждодневный рацион очень осторожно и постепенно. Нужно сказать, что результаты диеты просто ошеломляют, но она не может повторяться чаще одного раза в год. После ее окончания нужно приступить к физическим упражнениям, так как после такого стремительного похудения кожа начнет некрасиво висеть и необходимо как можно быстрее привести мышцы в первоначальный вид.

Меню диета космонавтов: особенности, рацион, отзывы

Мечтаете о легкости и невесомости? Тогда меню диета космонавтов – отличный выбор для Вас! Эта программа питания считается одной из наиболее жестких, но эффективных способов похудения. Хотя ничего общего с космическими технологиями диета не имеет, ее результаты действительно поражают: всего за 10 дней Вы сможете избавиться от 10 килограмм!

Вероятно, свое название она получила по аналогии с трудными тренировками космонавтов. Чтобы одолеть полный курс действительно понадобится отменное здоровье космонавта!

Особенности диеты

Секрет столь стремительного похудения скрывается в рационе питания: за 10 дней разрешается употреблять только белковые продукты, а вот потребление клетчатки и углеводов строго ограничивается!

Повторять диету можно не чаще одного раза в год, но если из нее правильно выходить, вес не будет возвращаться очень продолжительное время!

Дополнительным бонусом для тех, кто решился на космическое питание, станет заметное улучшение состояния кожных покровов: цвет выровняется, исчезнут камедоны и пигментные пятна.

Читайте также — Дарсонваль от целлюлита

Рацион диеты очень ограничен. Поэтому, для поддержания хорошего самочувствия диетологи рекомендуют одновременно со строгим меню принимать витаминно-минеральный комплекс.

В течение десяти дней строго запрещено употреблять сахар, соль и любые приправы. Важно также за один день выпивать не менее двух литров жидкости (это может быть зеленый чай, компот или минеральная вода).

Кому в космос не лететь

Строгая и стрессовая диета разрешена не всем. Ведь на протяжении 10, а по желанию и 20 дней Ваше меню будет очень однообразно, а потребляемые калории сведены до минимума. Такая программа питания строго противопоказана:

беременным и кормящим мамам;
людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта;
если у Вас проблемы почками или печенью;
страдающим ишемической болезнью сердца.

Даже когда Вы считаете себя абсолютно здоровой, но во время таких строгих ограничений в питании у Вас возникли недомогания, головокружение, головная боль – обязательно обратитесь к врачу!

«Космическое» меню

Вся программа на 10 или 20 дней (зависимо от того, сколько килограмм Вы хотите сбросить) состоит лишь из одного меню на сутки диеты космонавтов. Основное правило – принимать пищу нужно 4 раза в день, в одно и то же время. За 20 минут до обеда необходимо выпивать стакан негазированной воды, а еду пережевывать медленно и тщательно.

Завтрак: 1 вареное яйцо либо яичница, жаренная без жира; стакан кефира. Также можно выпить чашку кофе без сахара.

Обед: половинка тушки (около 150 грамм) вареной курицы и пол-литра нежирного куриного бульона. Запивать можно кефиром или кофе.

Полдник: 1 стакан кефира или чашка крепкого черного кофе.

Ужин: 200 грамм обезжиренного творога и стакан кефира.

Важно! Ужинать нужно не позже, чем за 2 часа до сна.

Экспресс-вариант «космического» меню

Если Вы не хотите изменять свою фигуру столь радикально, достаточно раз в месяц устраивать разгрузочные дни на основе меню космонавтов. За два дня такой экспресс диеты можно легко избавиться от 2-4 килограмм. Такой вариант также подходит женщинам, желающим избавиться от лишнего жирка перед отпуском или праздниками.

Завтрак: 1,5 столовой ложки сухого молока растворить в чашке слегка теплой воды, чая или кофе (без сахара!)

Обед: яйцо, сваренное вкрутую и 200 грамм капустного салата, заправленного оливковым маслом или уксусом

Ужин: 150 грамм отварной курятины или говядины (можно заменить мясом, жаренным на гриле) и 100 грамм капусты без заправки и соли.

В течение двух дней стоит полностью отказаться от хлеба, вкусовых добавок, сахара и соли, а также газированной воды.

Правила выхода из диеты

Диета действительно под силу людям только с железной силой воли, готовым ради стройной фигуры испытывать чувство голода изо дня в день. Но и после окончания курса нужно позаботиться о правильном питании.

Ведь после большинства строгих диет наблюдается эффект бумеранга: уже через пару недель килограммы возвращаются, а иногда их становится даже больше! Это происходит потому, что организм после длительного истощения откладывает долгожданные калории про запас: создаются новые жировые отложения. Да и большинство женщин позволяют себе сладкое и мучное в огромных количествах, что не может снова не привести к ожирению.

Расширять меню после диеты космонавтов нужно медленно, постепенно увеличивая калорийность продуктов. В первые дни можно вводить каши (рисовую, гречневую, овсяную). Спустя 2-3 дня можно начинать понемногу употреблять овощи и фрукты. А уже через неделю после диеты в рацион разрешено добавить мясные продукты.

Поддерживаем «неземной» внешний вид

Не удивительно, что из-за резкого сброса веса кожа может потерять свою эластичность, стать обвисшей и морщинистой. Но предотвратить эти процессы вполне реально! Для этого достаточно совмещать жесткое ограничение в питании с несложными, но регулярными физическими упражнениями.

Эластичность кожи помогут также помогут сохранить специальные косметические процедуры: пилинги, обертывания и применение увлажняющих кремов. Полезным станет посещение сауны или бани. Так же не стоит зацикливаться только на одной диете, если она не помогает. Попробуйте что то новое и более интересное.

Facebook

Twitter

Вконтакте

Google+

Диета Космонавтов Меню На 10 Дней – Telegraph

➡➡➡ ПОДРОБНЕЕ ЖМИТЕ ЗДЕСЬ!

Диета Космонавтов Меню На 10 Дней
Домой Все о похудении Диета космонавтов: основные особенности
Диета космонавтов является одной из самых строгих, но в то же время эффективных. Название методики объясняет её главный принцип. Вынести такое питание организму довольно сложно, и для прохождения всего курса нужно обладать сильным здоровьем и выносливостью.
Суть диеты заключается в соблюдении двух основных принципов.
Во время курса похудения сжигается жир, а мышечная масса остаётся неизменной. Обуславливается это тем, что на переваривание белковой пищи организм затрачивает гораздо больше энергии, чем на усвоение углеводов, что и способствует быстрой потере жировой массы.
При правильном выходе из этой системы питания можно надолго сохранить результат. Именно эти факторы отличают диету космонавтов от других подобных диет с ограничением рациона.
Несмотря на все несомненные плюсы, у этого метода есть и существенные недостатки. Во-первых, это однообразное меню, которое быстро надоедает. Во-вторых, во время диеты организм теряет большое количество кальция. В большинстве случаев могут появляться головокружения и тошнота.
ОТСУТСТВИЕ УГЛЕВОДОВ И ЖИРОВ МОЖЕТ НЕГАТИВНО ОТРАЗИТЬСЯ НА РАБОТЕ МНОГИХ ОРГАНОВ, В ТОМ ЧИСЛЕ ЖЕЛУДОЧНО-КИШЕЧНОГО ТРАКТА, ПОЧЕК, ПЕЧЕНИ, А ТАКЖЕ НА СОСТОЯНИИ ВОЛОС, КОЖИ И НОГТЕЙ.
У врачей и диетологов также достаточно претензий к диете космонавтов. Например, слишком большое количество потребляемого белка при отсутствии углеводов и жиров. Избыток подобной пищи сильно замедляет её усвоение, и переварить такое количество белка сможет только полностью здоровый желудок. Остальным же такая диета противопоказана.
Ещё один недостаток — быстрый возврат веса. Это связано с тем, что многие начинают потреблять большое количество углеводов, чем способствуют возврату лишних килограммов.
НЕСБАЛАНСИРОВАННОЕ ПИТАНИЕ ПРИВОДИТ К НЕХВАТКЕ ВИТАМИНОВ И МИКРОЭЛЕМЕНТОВ В ОРГАНИЗМЕ, ПОЭТОМУ ВО ВРЕМЯ СОБЛЮДЕНИЯ ДИЕТЫ СТОИТ ПРИНИМАТЬ ВИТАМИННО-МИНЕРАЛЬНЫЙ КОМПЛЕКС.
К тому же при такой быстрой потере веса кожа может обвиснуть, что вряд ли обрадует, если вы стремитесь к стройному и красивому телу.
Есть и множество противопоказаний к диете:
Диета космонавтов предполагает не только строгое соблюдения предложенного рациона, но и следование некоторым правилам и принципам.
Разрешённых продуктов в диете крайне мало. К ним относятся:
Смысл диеты заключается в однообразном питании на всё время курса. Менять меню нельзя.
ВАЖНО! ПРИ УХУДШЕНИИ САМОЧУВСТВИЯ — ГОЛОВОКРУЖЕНИИ, СНИЖЕНИИ РАБОТОСПОСОБНОСТИ ИЛИ АПАТИИ — СТОИТ НЕМЕДЛЕННО ПРЕКРАТИТЬ ДИЕТУ И ОБРАТИТЬСЯ ЗА ПОМОЩЬЮ К ВРАЧУ.
Если в начале диеты приходит понимание, что придерживаться такого меню на протяжении почти 3 недель будет сложно, то следует уменьшить длительность диеты до 10 дней.
Яйцо «в мешочек» или яичница из одного яйца, приготовленная без масла и добавок.
250 мл кефира 1%.
150 мл зернового кофе без добавления сахара и прочих добавок.
До 250 г отварной курицы без кожи.
450 мл куриного бульона без соли и других специй.
250 мл кефира 1%.
Кофе.
250 мл кефира 1%.
150 мл несладкого кофе или чая.
200 г творога жирностью до 1,8%.
250 мл кефира 1%.
ЧИТАТЬ ТАКЖЕ: Полезный Завтрак для Похудения!
Омлет из 2 яичных белков.
15 г овсяных отрубей.
250 мл белкового коктейля на основе кефира.
50 г любой каши.
100 г курицы или речной рыбы, приготовленных на пару.
250 мл кефира 1%.
200 г творога жирностью до 1,8%.
180 г речной рыбы либо отварной курицы.
Существует и более щадящий вариант этой диеты, который подойдёт тем, кто не может выдержать курс продолжительностью 20 дней. Длительность этой программы составляет всего 2 дня. За это время в среднем сжигается 2,5 кг лишнего веса. Ежедневно следует выпивать по 2 литра обычной воды без газа.
150 мл чая или кофе с растворёнными в напитке 20 г сухого молока.
Варёное яйцо.
Капустный салат под лимонным соком.
Кусок отварной курятины или говядины.
Листья салата.
Блюда, входящие в диету космонавтов, просты в приготовлении. Приведём несколько примеров.
Чтобы скорлупа при варке не лопнула, воду необходимо посолить
Украсьте куриную крудку травами и подавайте к столу
На выход из диеты нужно потратить около двух недель. Необходимо понемногу прибавлять количество углеводов. Протекает этот процесс у каждого по-разному. Если вы начали опять прибавлять в весе, стоит вновь сократить количество потребляемых углеводов, чтобы не потерять результат. На этом этапе разрешается включить в рацион хлебцы, овощи и фрукты.
ЧИТАТЬ ТАКЖЕ: Упражнения для Похудения от Ляйсан Утяшевой Видео Уроки
Необходимо правильно питаться, постепенно увеличивая количество калорий до суточной потребности, но при этом избегать слишком жирной или жареной пищи.
СЛЕДУЕТ КОНТРОЛИРОВАТЬ ПОТРЕБЛЕНИЕ КЛЕТЧАТКИ, ТАК КАК ЗА 20-ДНЕВНЫЙ СРОК ОРГАНИЗМ ПРОСТО ОТВЫКАЕТ ОТ ПОДОБНОЙ ПИЩИ.
Частое соблюдение такой диеты способствует расстройству пищевого поведения, что чревато возникновением тяги к углеводам и сладкому.
ИЗ-ЗА СИЛЬНОГО ОГРАНИЧЕНИЯ В ПОТРЕБЛЕНИИ УГЛЕВОДОВ МОЖЕТ РАЗВИТЬСЯ КЕТОАЦИДОЗ — ОТРАВЛЕНИЕ ПРОДУКТАМИ МЕТАБОЛИЗМА БЕЛКОВ.
Ещё одним побочным эффектом может стать хронический запор. Диета также является причиной снижения активности мозговой деятельности. Потому для сохранения здоровья лучше придерживаться более сбалансированных рационов питания.
ВСЕМ ПРИВЕТ! НА ЭТОЙ ДИЕТЕ ПОХУДЕЛА НА 24 КГ ЗА 20 ДНЕЙ. СТРОГО СОБЛЮДАЛА И ПРИДЕРЖИВАЛАСЬ ТОЛЬКО ЕЁ, ЛИШНЕГО НЕ ЕЛА. ВПОСЛЕДСТВИИ РАЦИОН ОСТАВИЛА ПОХОЖИЙ, НО ВКЛЮЧИЛА ОВОЩНЫЕ САЛАТЫ И ЙОГУРТЫ. СПУСТЯ ПОЛТОРА ГОДА, Я ВЕШУ УЖЕ 51 КГ. ИНОГДА ПОЗВОЛЯЮ СЕБЕ МОРОЖЕНОЕ, НО ОТ ОСТАЛЬНОГО СЛАДКОГО И МУЧНОГО ПОЛНЫЙ ОТКАЗ. Я ОЧЕНЬ РАДА ТАКОМУ РЕЗУЛЬТАТУ И ВСЕМ ЖЕЛАЮ УСПЕХОВ!
HTTP://OTZOVIK.COM/REVIEW_3777678.HTML
Диета космонавтов помогла девушке избавиться от 24 кг за 21 день
ДИЕТА РАССЧИТАНА НА 20 ДНЕЙ, БОЛЬШЕ НА НЕЙ СИДЕТЬ СТРОГО ЗАПРЕЩАЕТСЯ. ТАК КАК Я ХУДЕЛА К НОВОМУ ГОДУ И В МОЁМ РАСПОРЯЖЕНИИ ОСТАВАЛОСЬ ВСЕГО 10 ДНЕЙ, Я СОКРАТИЛА ЕЁ В ДВА РАЗА. ДУМАЮ, БОЛЬШЕ БЫ Я И НЕ ОСИЛИЛА. НА НОВЫЙ ГОД Я БЫЛА СТРОЙНОЙ! ЗА 10 ДНЕЙ ПОТЕРЯЛА 8 КГ! ПРИ ЭТОМ НЕ СКАЖУ, ЧТО СИЛЬНО ПОПРАВИЛАСЬ ПОТОМ ЗА ПРАЗДНИКИ, ХОТЯ ОБИЛЬНЫЕ ЗАСТОЛЬЯ МЕНЯ НЕ МИНОВАЛИ. ХОТЬ ДИЕТА И СЫТНАЯ, НО ПЕРЕНОСИТСЯ ТЯЖЕЛО. У МЕНЯ ЧАСТО КРУЖИЛАСЬ ГОЛОВА. КОГДА БЫЛА НА ФИТНЕСЕ, ПОТЕМНЕЛО В ГЛАЗАХ, ТАК ЧТО ЗАНЯТИЯ СПОРТОМ НА ВРЕМЯ ДИЕТЫ Я ПРЕКРАТИЛА. НАТАЛЬЯ, ИРКУТСК.
HTTP://OTZOVIK.COM/REVIEW_3777678.HTML
Диета космонавтов эффективна, с её помощью можно потерять большое количество килограммов. Чтобы её выдержать, нужно иметь здоровье и выносливость настоящего космонавта. А для сохранения результата придётся приложить достаточно усилий. Если же вы всё же решили сесть на эту диету, не забудьте сначала проконсультироваться с врачом. Ведь здоровье гораздо важнее, чем быстрый сброс лишних килограммов.

Диета космонавтов : отзывы, фото (до и после), меню на 10 и 20…
Диета космонавтов : отзывы похудевших, меню… — Medside.ru
Диета космонавтов : универсальное меню на 10 или 20 дней
Диета космонавтов : принципы, меню, отзывы | Food and Health
Диета космонавтов для похудения: меню на 10 , 20 дней
Сколько Нужно Времени Чтобы Похудеть
Безуглеводная Диета Меню На Неделю
Убрать Дома Живот Упражнение
Диета 3 3 3 Для Похудения
На Сколько Можно Похудеть За Месяц Отзывы

Эта новая «диета космонавта» может просто помочь вам исправить проблемы с кишечником и сбросить килограммы за 13 дней!

Мы знаем, что вам на глаза попалось «13 дней», и вы, вероятно, ожидаете причудливой диеты, которая в основном ненавидит еду и ее потребление. Хотя может показаться, что это похоже на то, как у космонавтов это есть в космосе, это не совсем так. По слухам, диета астронавта была сформулирована диетологами НАСА, чтобы люди, отправляющиеся на Луну, могли получать полную дозу питательных веществ и не сталкивались с проблемами желудка, которые возникают из-за нездоровья. привычки в еде.Столкновение с вздутием живота или проблемами с желудком в космосе не кажется очень приятной ситуацией по очевидным причинам.

Эта краткосрочная экстремальная диета только что появилась на рынке похудания и до сих пор изучается экспертами по здоровью и питанию. Он набирает обороты как эффективный инструмент для похудения, потому что он ориентирован на употребление в пищу легко перевариваемых продуктов и ограничивает потребление калорий примерно до 500 калорий.

Итак, как это работает?

Логика диеты, похоже, такая же, как и у большинства других высокобелковых диет — не терять мышечную массу, пытаясь сбросить лишние килограммы.Только здесь вы сделаете шаг вперед и исключите ВСЕ виды жиров и простых углеводов из своего рациона на короткий период времени для более быстрых и краткосрочных результатов.

По сути, попрощайтесь с растительным маслом, маслом или продуктами с сахаром, такими как пирожные, печенье и т. Д. Хлеб, крупы, алкоголь, крахмалистые овощи, такие как картофель, морковь и рис, также строго запрещены.

А что можно есть?

Диета космонавта влечет за собой строго соблюдение полезной и сытной комбинации низкоуглеводных и высокобелковых продуктов, таких как грибы, яйца, рыба и водные овощи, такие как огурцы, помидоры, салат, капуста. , салаты, тыква, сыр, соевое молоко.Как только вы будете следовать этому плану питания, ваш желудок должен естественным образом вывести токсины и проложить путь к более здоровой и сильной версии самого себя.

Важные вещи, о которых следует помнить:

При соблюдении этой диеты крайне важно увеличить уровень h3O. Подобные кратковременные диеты обычно помогают снизить водный вес, поэтому организму необходимо как минимум два литра воды (даже больше, в зависимости от вашего веса), чтобы избежать обезвоживания.Излишне говорить, что вам необходимо поддерживать это общим здоровым образом жизни, который включает адекватный сон, физическую активность и регулярное потребление пробиотиков, что ускорит ваши результаты и облегчит соблюдение этой диеты в течение 13 дней. Употребление успокаивающих чаев, таких как мята перечная, ромашка и имбирь, также имеет большое значение для улучшения здоровья желудка.

Поскольку диета астронавтов набирает обороты повсюду, мы настоятельно рекомендуем перед попыткой проверить свой документ, просто чтобы убедиться, что это безопасно для вас.Различные диеты по-разному действуют на людей в зависимости от их конституции, поэтому всегда должны контролироваться профессионалом. И если вы все же попробуете и сбросите желаемый вес, вы должны благодарить НАСА!

Что едят космонавты в космосе?

Как готовятся еда и напитки для долгого путешествия в космос? Как едят и пьют космонавты?

Что едят космонавты в космосе?

Сегодня космонавты едят разнообразную диету, похожую на то, что мы едим на Земле.Меню на борту Международной космической станции (МКС) включает более сотни наименований — от овощей и фруктов до заранее приготовленных блюд и десертов. Доступны даже приправы, такие как кетчуп и горчица. Есть три приема пищи в день, а также закуски, которые можно есть в любое время, гарантируя, что космонавты будут получать не менее 2500 калорий каждый день.

Еда, доставленная в космос, заранее запланирована командой миссии и часто выбирается из меню самими астронавтами.Чтобы позволить космонавтам оставаться в космосе в течение длительного времени, ученые изобрели уникальные способы упаковки и приготовления продуктов и блюд. Планируя, какие продукты будут отправлены, ученые и Центр управления полетами выбирают легкие, питательные и легкие в употреблении ингредиенты, при этом оставаясь вкусными.

Еда в космосе

Есть множество проблем, связанных с приемом пищи в космосе и в условиях низкой гравитации — это не только основная проблема, связанная с попаданием пищи из упаковки в рот космонавта.

Есть много соображений по поводу здоровья. При длительном нахождении в космосе мышечная масса и плотность костей могут уменьшиться до двадцати процентов. Эта потеря может не помешать астронавтам, пока они находятся на орбите, но их ослабленные кости могут оказаться хрупкими, когда они вернутся на Землю, увеличивая риск переломов. Поэтому необходимы упражнения и продукты, богатые кальцием, такие как йогурт.

Поскольку жидкости по-разному действуют в космосе, вкус космонавта меняется.На Земле жидкости тела обычно оседают к нашим ногам. В условиях пониженной силы тяжести эти жидкости свободно перемещаются в нашем теле, создавая ощущение, подобное простуде или закупорке носовых пазух, и оставляя многие продукты безвкусными. Чтобы активизировать свои вкусовые рецепторы, многие астронавты отдают предпочтение пикантной и горячей пище, такой как перец, и пряным ароматам, таким как хрен или васаби.

Сандра Магнус и Юрий Лончаков с емкостями для хранения продуктов в служебном модуле «Звезда». Кредит изображения: НАСА

Первая выпечка в космосе

В декабре 2019 года в космосе испекли первое печенье.Тесто для печенья было предоставлено DoubleTree by Hilton и выпекалось на борту Международной космической станции в течение двух часов в духовке.

В этом году мы приготовили для Санты космическое печенье и молоко. С праздником от @Space_Station! pic.twitter.com/sZS4KdPmhj
— Кристина Х. Кох (@Astro_Christina) 26 декабря 2019 г.

Как питаются космонавты в космосе?

Еда и напитки упаковываются с использованием методов, аналогичных тем, которые используются в других формах дальних путешествий, особенно в военных.В первую очередь используются пакеты с застежкой-молнией, ретортные пакеты и банки из-за их небольшого веса, компактных размеров и герметичных уплотнений, которые предотвращают порчу и просыпание.

Пища готовится с использованием микроволновых печей и конвекционных печей. На станциях водоснабжения водяной пистолет восстанавливает обезвоженную пищу и наполняет мешки с водой. Когда космонавт выбирает себе еду, он сканирует штрих-код, найденный на обратной стороне упаковки с едой. Это позволяет их миссии отслеживать, что они едят.

На борту МКС столовая со столами и стульями, прикрепленными к полу, обеспечивает более нормальный обеденный опыт. Космонавты пристегиваются ремнями к стульям с опорами для бедер и ног и едят из намагниченных подносов с помощью вилок, ножей и ложек. Противомикробные материалы покрывают стены в комнате, предотвращая распространение бактерий.

Какие продукты едят в космосе?

Исторически космическая пища в основном обезвоживалась или предоставлялась в виде паст и ела из трубок.Поскольку наука и технологии предоставили нам новые формы обработки пищевых продуктов, упаковки и ингредиентов, продукты питания также улучшились и стали напоминать многие блюда, которые мы едим на Земле. Планируя, какие продукты отправить в космос, их делят на следующие группы:

Свежие продукты — продукты с двухдневным сроком хранения, такие как фрукты и овощи, охлаждаются на борту космического корабля и быстро потребляются, чтобы избежать порчи. Поскольку витамины и питательные вещества обычно можно получить другими способами, эти продукты отправляют для поддержания высокого морального духа.

Облученные пищевые продукты — мясные и молочные продукты подвергаются воздействию ионизирующего излучения перед упаковкой. Это увеличивает срок хранения товаров и снижает риски, связанные с микробным заражением.

Средняя влажность — эти продукты содержат небольшое количество воды (достаточно низкое, чтобы ограничить рост микробов) и часто имеют мягкую текстуру. При создании этих предметов используются такие процессы, как соление или сушка на солнце, которые не требуют дополнительной подготовки.

Продукты в натуральной форме — такие продукты, как орехи, печенье и плитки шоколада, просто упакованы и готовы к употреблению.

Регидратируемые продукты и напитки — долгое время это был стандартный метод приготовления пищи для космоса. Удаление воды из продуктов питания или напитков затрудняет размножение бактерий, значительно увеличивает срок годности продукта и снижает вероятность его порчи. К этим продуктам возвращается вода, когда космонавты готовы к употреблению.

Термостабилизированный — термообработка используется для приготовления многих «готовых блюд». Бактерии уничтожаются в этом процессе за счет применения тепла и затем быстрого запечатывания продукта в герметичной упаковке.

Какую еду едят на МКС?

Каждые два месяца автоматизированный космический корабль, такой как «Автоматизированный транспортный корабль» Европейского космического агентства или российский космический корабль «Прогресс», стыкуется с МКС, загруженными свежими фруктами, водой и предварительно упакованными блюдами.

Чтобы наладить дружеские отношения между представителями разных национальностей на борту МКС, астронавты выбирают из широкого меню блюд своей страны, которые делятся со своими товарищами по команде. Например, Японское агентство аэрокосмических исследований (JAXA) изобрело регидратируемую лапшу, а Китай создал специально обработанную курицу гун Пао.

В 2014 году Итальянское космическое агентство (ASI) создало ISSpresso, кофемашину, специально разработанную для работы в космосе и в условиях низкой гравитации.Первый кофе эспрессо был выпит в космосе астронавтом Самантой Кристофоретти 3 мая 2015 года.

Первая еда, съеденная космонавтами в космосе

В 1961 году Юрий Гагарин стал первым человеком в космосе и первым человеком, который ел в космосе. На борту Восток 1 12 апреля 1961 года Гагарин ел говяжью и печеночную пасту из алюминиевой тубы, заталкивая ее в рот. На десерт был шоколадный соус, еду еду по той же методике.

Как пьют космонавты в космосе?

Поскольку вода улетает из контейнера в условиях микрогравитации, питьевая жидкость в космосе требует, чтобы космонавты высасывали жидкость из мешка через соломинку.Эти пакеты можно пополнять на станциях водоснабжения через шланг низкого давления.

Что пьют космонавты в космосе?

Астронавты в основном пьют воду в космосе, но также доступны ароматизированные напитки. Смеси для лиофилизированных напитков, такие как кофе или чай, лимонад и апельсиновый сок, поставляются в вакуумных упаковках. Затем космонавты добавляют воду в пакет с напитком через шланг под давлением и всасывают напиток через трубочку.

Могут ли космонавты употреблять алкоголь в космосе?

Эдвин «Базз» Олдрин остается единственным астронавтом, пьющим алкоголь в космосе и, что более важно, на Луне.Когда лунный модуль «Аполлон-11» находился на поверхности Луны и до того, как Армстронг и Олдрин спустились, он завершил Святое Причастие.

НАСА запретило употребление алкоголя в любых космических полетах. Это связано с тем, что для астронавтов, управляющих космическим кораблем, критически важно быть в боевой готовности и иметь возможность быстро реагировать на любые непредвиденные обстоятельства.

Члены экипажа обедают на камбузе в узле Единства Международной космической станции. Кредит изображения: НАСА

Как изменилась еда, которую едят космонавты?

Космическая еда прошла долгий путь со времен пасты Юрия Гаргарина в тюбиках.

Сегодня у космонавтов есть большой выбор еды и напитков. На МКС еду доставляют охлажденной или обезвоженной раз в 90 дней, которую можно приготовить в микроволновых или конвекционных печах. Разные страны на борту МКС предлагают свои традиционные блюда и закуски, помогая экипажу делиться своей культурой и при этом ощущать домашний вкус.

Как космонавты утилизируют отходы?

В условиях низкой гравитации бактерии могут быстро распространяться, поэтому чистота является критическим фактором при рассмотрении космических путешествий.После еды космонавты выбрасывают свои пакеты с едой и отходы в мусоропровод под полом шаттла. Они чистят столовые приборы и подносы влажными салфетками.

Без септика и канализации отходы от душа и туалета тоже нужно куда-то девать. Из-за низкой гравитации в туалете на борту для смыва используется воздух, а не вода. Воздух в туалете фильтруется для удаления бактерий и запахов, а затем возвращается в жилую каюту. Твердые отходы хранятся на борту до приземления шаттла, а жидкие отходы отправляются в космос.

Все, что вы никогда не задумывались о еде для астронавтов

За несколько дней до своего возвращения на Землю в 2008 году астронавт НАСА Даниэль Тани сказал репортерам, что ему не терпится заняться чем-то очень обычным, проведя четыре месяца в космосе.

«Я с нетерпением жду возможности положить еду на тарелку и съесть сразу несколько вещей, чего здесь нельзя делать», — сказал Тани.

Тарелки бесполезны на Международной космической станции, где еда — вместе со всем остальным — плавает.Прием пищи в условиях микрогравитации обычно состоит из термостабилизированных или сублимированных основных блюд и закусок в одноразовых упаковках и пакетах. Космонавты разогревают их в духовке или добавляют воды перед тем, как съесть вилкой прямо из упаковки. На космической станции нет холодильников или морозильников, чтобы продукты оставались свежими, поэтому не бывает остатков еды.

Несмотря на почти чуждый процесс приема пищи, астронавты потребляют многие из продуктов, которые они нашли бы дома: яичницу, спагетти, курицу терияки, брокколи в гратене, овсянку с изюмом.Во время праздников у них есть индейка, засахаренный ямс, заправка для кукурузного хлеба и другие сезонные продукты. Текущее меню включает около 200 блюд и напитков. Некоторые продукты можно есть в их естественном виде, например орехи и печенье. Но большая часть еды должна быть приготовлена в лаборатории и тщательно проверена снова и снова, чтобы убедиться, что она пригодна для употребления, но также может храниться в течение двух лет перед открытием. Некоторые из приготовлений уходят на территорию Food Network: лаборатория приглашает добровольцев оценивать продукты по внешнему виду, цвету, вкусу, текстуре и аромату.

Процесс разработки пищевых продуктов, благоприятных для микрогравитации, может занять месяцы или годы, — говорит Вики Клоерис, ученый в области пищевых продуктов, руководящий лабораторией пищевых систем ISS. Я поговорил с Клоэрисом о питании в космосе, о том, как упаковать еду для полета на Марс, и о мифе о мороженом космонавта. Наш разговор отредактирован для большей ясности.

Марина Корен: Итак, вы попали в Космический центр Джонсона в качестве специалиста по питанию в 1985 году. Каково было состояние питания космонавтов в то время?

Vickie Kloeris: На самом деле все было не так уж и иначе, чем сейчас.Все было стабильно, как сейчас. У нас были термостабилизированные, лиофилизированные, натуральные продукты, облученные продукты, порошковые напитки — точно так же, как и сейчас. Но у нас не было такого разнообразия во время программы Space Shuttle, потому что миссии были короткими, так что нам действительно не нужно было много разнообразия. Когда я приехал сюда на работу, мы летели с военными из Минобороны. Мы больше этого не делаем, потому что первые блюда из MRE слишком богаты солью и жиром для того, что мы хотим от наших постоянных членов экипажа.У военных есть веские причины, чтобы иметь там соль и жир, но они отрицательны для членов нашего экипажа.

Корен: Как превратить земной рецепт в нечто, пригодное для употребления в условиях микрогравитации?

Kloeris: Многие наземные рецепты, особенно первые блюда, не подходят для длительного хранения. Конечный продукт требует охлаждения. У нас нет специального холодильника или морозильника для еды на космической станции, поэтому все, что мы отправляем на орбиту, должно быть стабильным при хранении.Поэтому мы превращаем стандартные рецепты в продукты длительного хранения с помощью сублимационной сушки и термостабилизации. Термостабилизация — это в основном консервирование, за исключением того, что мы делаем это не в жестяных банках, а в пакетах. Сумки намного легче по весу и их удобнее хранить. Сложность в том, что вы не можете просто взять традиционный рецепт и термостабилизировать его или высушить вымораживанием и заставить его работать. Если бы это было так просто. Когда мы приступаем к созданию нового элемента, часто требуется несколько попыток, несколько корректировок, чтобы получить что-то, что действительно работает.

Корен: Влияет ли микрогравитация на вкусовые рецепторы? Еда на космической станции такой же вкус?

Kloeris: Это зависит от того, с кем вы разговариваете. Нет никаких научных доказательств того, что микрогравитация изменяет вкус пищи. Существуют анекдотические свидетельства того, что члены экипажа чувствуют, что их вкусовые рецепторы несколько притупляются на орбите. Другие члены экипажа говорят, что это все в их голове и нет никакой разницы. Но они, вероятно, получают меньше аромата от еды, когда едят на орбите, чем когда едят те же самые продукты на земле.Они едят из упаковки, а не с тарелки, так что это может помешать получению аромата. Кроме того, когда вы разогреваете пищу на земле, поднимается много тепла, и аромат уходит вместе с ним. Когда вы нагреваете предметы в условиях микрогравитации, тепло может рассеиваться в разных направлениях, поэтому запах может распространяться и становиться менее интенсивным. Так что это могло быть так. Точно так же, как когда мы с вами здесь переполнены, и мы не получаем такого сильного аромата — еда не будет иметь одинаковый вкус.

Корен: Какие продукты труднее всего приготовить в космосе?

Kloeris: Все, что создает много крошек. С крошками очень трудно иметь дело в условиях микрогравитации, потому что они просто грязные. Освободившись, они могут попасть в систему фильтрации воздуха. Вы должны найти способ их очистить, и для этого обычно нужен пылесос. Все, что требует охлаждения, чтобы оставаться микробиологически стабильным, будет невозможно отправить туда.Иногда мы присылаем мороженое, потому что у них есть морозильная камера для медицинских образцов, которая пуста во время подъема. Когда это произойдет, мы можем отправить замороженное мороженое, и они должны съесть его почти сразу же, как только машина пришвартуется, потому что им придется заполнить морозильную камеру медицинскими образцами.

Корен: Вы пытались разработать рецепт, не влияющий на микрогравитацию, который просто не работал?

Kloeris: У нас такое случалось не раз.Мы попробовали термостабилизированный чизкейк и никогда не были довольны результатом. Так что мы отказались от этого.

Корен: Как насчет газированных напитков, таких как газировка? Могут ли это пить космонавты?

Kloeris: Нет, если они не упакованы под давлением, как в банке для взбитых сливок. В условиях микрогравитации газировка не остается в напитке. Он отделится. Кока-кола и Pepsi летали в сосудах под давлением еще в 80-х одним рейсом, и в то время у них не было способа их охладить.Так что это было похоже на то, что у нас была горячая кока-кола и горячая пепси, ну и что? В любом случае, когда вы находитесь в условиях микрогравитации, вам, вероятно, не понадобится много газирования в своем рационе, потому что, когда вы отрыгиваете здесь, это сухая отрыжка. Когда вы отрыгиваете в условиях микрогравитации, это, вероятно, не будет сухой отрыжкой.

Корен: Что … что это за отрыжка?

Kloeris: Мокрая . С ним будет еда. Когда вы отрыгиваете, вы отрыгиваете через сфинктер в верхней части живота.Это не полное закрытие. Итак, в условиях микрогравитации, когда вы едите, пища плавает высоко в желудке. Скорее всего, отрыжка в условиях микрогравитации — это не то, чем вы хотите много заниматься.

Корен: Задумывались ли вы о том, какую пищу нужно будет приготовить НАСА для более длительных миссий, таких как путешествие на Марс или в дальний космос?

Kloeris: Исследовательская группа в нашей лаборатории пытается выяснить это прямо сейчас. Для Марса пища, которую они съедят на обратном пути, будет возрастом от пяти до семи лет, так что это огромная проблема.Мы действительно можем приготовить пищу, которая микробиологически безопасна для употребления в течение этого периода времени. Но в нашей нынешней продовольственной системе очень мало продуктов, которые сохраняли бы достаточное качество по прошествии такого длительного времени. Несмотря на то, что мы можем остановить микробные изменения в этих продуктах, сохранив их, мы не можем остановить химические изменения. Цвет, текстура и вкус изменятся, а содержание питательных веществ ухудшится. Мы выясняем, какие элементы наиболее подвержены деградации. Определенное питательное вещество будет более стабильным в одном продукте питания, чем в другом.Например, витамин С не очень стабилен в термостабилизированных продуктах, но очень стабилен в порошковых напитках.

Корен: Над какими рецептами вы работаете сейчас?

Kloeris: В настоящий момент мы не разрабатываем никаких новых продуктов. У нас есть несколько новых продуктов, которые были разработаны за последние пару лет, и мы только сейчас вводим их в ассортимент продуктов питания, чтобы увидеть, насколько они приемлемы. У нас есть новое блюдо с сублимированной жареной брюссельской капустой, пара термостабилизированных запеканок из рыбы — чтобы попытаться добавить еще немного омега-3 в пищевую систему — фруктовый салат с сублимационной сушкой.

Корен: Я уверен, что люди спрашивали вас об этом миллион раз, но как это меловое мороженое неаполитанского космонавта стало популярным?

Kloeris: Во время [программы Apollo] один из членов экипажа действительно запросил мороженое, но то, что они летели, не похоже ни на что, что они продают в музеях или центрах для посетителей. Я думаю, это стало популярным, потому что это было то, что нравилось детям, и коммерческая компания сделала это. То, что на самом деле летало во время Аполлона, было синтетическим кубом на молочной основе.Это примерно так же похоже на мороженое, как и у них.

Корен: Меняет ли ваша работа ваш взгляд на приготовление еды дома?

Kloeris: Моя семья думает, что я иногда слишком остро реагирую, потому что беспокоюсь о безопасности пищевых продуктов. Я не из тех, кто оставляет индейку на столе часами после обеда.

Детский путеводитель по питанию космонавтов, идеальное исследование для космических проектов или домашних заданий!

Что едят космонавты в космосе? Эта страница расскажет вам все о еде, которую едят исследователи космоса, и о том, как они ее едят.Как специализированные продавцы космических игрушек, космических нарядов и других забавных космических вещей, мы любим все, что связано с исследованием космоса. Если у вас есть какие-либо вопросы или вы считаете, что чего-то не хватает, напишите нам по адресу [email protected]

. Если вы хотите посетить наш интернет-магазин, посетите www.spacekids.co.uk

Что такого сложного в еде в космосе?

Основная проблема еды и питья в космосе заключается в отсутствии гравитации.Если вы отпустите кусок еды в космическом корабле, он будет дрейфовать, а не упасть на пол. Вода не останется в чашке, она выплывет наружу и зависнет в воздухе. Пищевые крошки и капли воды могут плавать вокруг космического корабля, создавать беспорядок или даже повредить сам космический корабль.

Первые космические полеты длились всего несколько минут, поэтому экипажам, конечно, не нужно было есть, но по мере того, как миссии становились все длиннее, астронавтов приходилось кормить.

Для космического обеда нужно было изобрести особые способы упаковки и употребления пищевых продуктов.Ученые тратят много времени, работая над продуктами для космических путешествий, чтобы космонавты оставались в форме, были счастливы и здоровы, чтобы они могли быть в своих лучших проявлениях в космосе.

	Первые космические продукты Первые приемы пищи в космосе представляли собой мягкую, мутную пищу, очень похожую на детское питание, упакованную в тюбики, как зубную пасту. Эти блюда космонавт зажал в рот! Первый обед, который съел американский астронавт, был яблочным соусом.Первые русские космонавты, или как их называют, космонавты, ели тубы борща, разновидности русского овощного супа. Показанная здесь туба — туба Борща. Эта ранняя космическая еда была не очень вкусной, и космонавтам она не очень нравилась. Американский астронавт по имени Гас Гриссом попал в беду после того, как съел сэндвич с солониной, который был контрабандой доставлен на космический корабль «Джемини-3». Настоящее имя Гаса было Вирджил, а персонаж Вирджил Трейси, пилот Thunderbird 2 в сериале, был назван в его честь!
	Специальные продукты для космических путешествий По мере того, как миссии становились длиннее, а астронавты все больше жаловались на качество своей еды, ученые придумали новый способ обеспечения вкусной еды в космосе. Сублимированные продукты готовили, быстро замораживали, а затем из них откачивали воду в вакуумной камере. Эта еда могла храниться веками, ее нельзя было хранить в холодильнике, ее легко было упаковать и хранить на борту космического корабля. Конечно, в пище вообще не было воды, и хотя некоторые вещи, например фрукты, можно было есть просто сухими, другие продукты нужно было смешивать с водой, чтобы сделать их съедобными. Чтобы приготовить еду, космонавты вылили воду в пакет с едой из водяного пистолета, а затем через несколько минут съели влажную пищу.
	Горячие обеды в космосе Миссии НАСА «Аполлон», в ходе которых люди отправлялись на Луну, длились несколько дней, поэтому астронавты могли подмешивать горячую воду в свою пищу, чтобы приготовить горячую еду! Они смогли насладиться горячим супом, курицей и рисом, спагетти, бутербродами с говядиной и даже шоколадным пудингом! В 1970-х годах НАСА изобрело специальный поднос для разогрева пищи, а на космические корабли, такие как космическая станция «Скайлэб», были добавлены холодильники для хранения свежих фруктов и овощей. К тому времени, когда в 1980-х годах запускался космический шаттл, астронавты ели разнообразную и сложную пищу, которая была очень похожа на пищу, которую вы едите дома, включая картофельное пюре, хлебный пудинг и джамбалайю. Специальные ученые, разбирающиеся в питании, следят за тем, чтобы космонавты всегда получали все свои витамины и фрукты и овощи, которые потребляются пять раз в день, даже в космосе!
	Отличная еда — в космосе! Чтобы космонавты были счастливы, находясь в космосе, особенно если они собираются провести в космосе долгое время, ученые прилагают много усилий для разработки способов сделать свои любимые блюда пригодными для еды в условиях невесомости. Международная космическая станция (МКС) была домом для астронавтов многих национальностей, и иногда они привозили продукты из своих стран. В 2008 году Грегори Чамитов привез с собой на МКС еврейские рогалики. На картинке показаны некоторые японские блюда с лапшой в пакете справа.

Как пьет космонавт в космосе?

Для питья в космосе требуется специальное оборудование, чтобы напиток не попал повсюду.Напитки обычно хранятся в пакетиках со встроенной трубочкой. Некоторые миссии даже несут безалкогольные напитки со специальными насадками, которые наливают напиток прямо в рот космонавту. Компания Coca Cola даже разработала дозатор кока-колы, чтобы экипажи космических челноков могли получить холодную газировку, когда захотят!

Астронавты разработали миски, подносы и столовые приборы, в которых все удерживается на липучках, поэтому они могут есть больше, чем дома.

Вот трое астронавтов, которые вместе едят — обратите внимание, что еда на их подносах не падает, потому что нет силы тяжести.

Находясь в космосе, телам космонавтов необходимы различные витамины в пище, чтобы оставаться здоровыми.

Им нужен дополнительный кальций и витамин D, чтобы их кости оставались крепкими, потому что, когда вы плывете в космосе, кости становятся слабее — им не нужно так много работать в космосе!

На борту космического челнока есть полностью оборудованная кухня с горячей и холодной водой и духовкой.Отличные блюда можно приготовить в космосе.

Добавление воды и приготовление еды в челноке занимает от 20 до 30 минут, а мытье посуды осуществляется специальными салфетками.

Вы можете купить еду космонавту, чтобы попробовать себя дома. Он лиофилизирован и бывает разных сортов.

Это мороженое сублимационной сушки, которое является настоящим мороженым, но его не нужно хранить в морозильной камере.У него тоже отличный вкус!

Процесс сублимационной сушки пищевых продуктов был изобретен для космических путешествий, но теперь он используется и для повседневных продуктов.

Некоторые хлопья для завтрака теперь содержат сублимированные фрукты, похожие на эту клубнику.

Что будут есть космонавты в будущем?

Ученые считают, что в будущем космонавты смогут выращивать себе еду.Для более длительных миссий на Марс или длительного пребывания на космических станциях в будущем космонавты тоже будут садовниками!

Астронавты будут выращивать арахис, шпинат, капусту, салат, рис и другие овощи. НАСА представляет, как экипажи выращивают зерновые, которые можно превратить в хлеб, макароны, салаты и даже коктейли из соевого молока.

Растения уже выращены в космосе. Эти эксперименты проводились для того, чтобы ученые могли проверить, что это возможно!

Если вы хотите сами попробовать еду для космонавтов, почему бы не посетить интернет-магазин Spacekids, где можно купить еду для космонавтов, игрушки для космонавтов, наряды и другие интересные вещи.
www.spacekids.co.uk

Посетите наши обучающие веб-страницы, чтобы увидеть больше статей об исследовании космоса на www.spacekids.co.uk/learn

Еда в космосе | Национальный музей авиации и космонавтики

Краткая история еды в космосе

Исследователи и путешественники на протяжении всей истории должны были разработать методы сохранения пищи и ношения еды, достаточной для их путешествий. Эта проблема была особенно сложной в то время, когда люди совершали дальние морские путешествия на парусных судах.Великие исследователи, такие как Колумб, Магеллан и Кук, несли сушеные продукты и продукты, консервированные в соли и рассоле.

Совсем недавно охлаждение и консервирование помогли решить проблему сохранения пищевых продуктов. Однако космические путешествия потребовали разработки новых методов сохранения пищевых продуктов в пищу. Вносимые в космос продукты должны быть легкими, компактными, вкусными и питательными. Их также следует хранить в течение длительного времени без охлаждения. Разнообразные меню, состоящие из продуктов, подобных тем, что здесь показаны, давали каждому космонавту 2500 или более калорий в день.

Mercury Program Food

Первая трапеза в космосе

Джон Гленн был первым американцем, который ел в космосе на борту «Дружбы-7» в 1962 году. В то время не было известно, возможно ли проглатывание и усвоение питательных веществ в состоянии невесомости. Употребление Гленном яблочного пюре, упакованного в тюбик, и таблеток с ксилозой с водой показало, что люди могут есть, глотать и переваривать пищу в невесомой среде.

Космический корм «Меркурий» в начале 1960-х годов был основан на армейских пайках выживания и состоял из протертого пищевого продукта, упакованного в алюминиевые тубы и всасываемого через соломинку.Хотя Гленн и другие астронавты Меркурия не испытывали проблем с жеванием, питьем, глотанием или перевариванием, еда не считалась очень вкусной.

Джон Гленн, первый американец, съевший в космосе, ест яблочное пюре во время полета Friendship 7 в 1962 году.

Говядина и овощи

Этот пакет космических продуктов, содержащий пюре из говядины и овощей, был выдан Джону Гленну для потребления во время его полета «Дружба 7» в феврале 1962 года. Космические продукты для миссий Меркурий были помещены в форму трубки, чтобы астронавты могли втиснуть ее прямо в свои рты.

Близнецы Программа Еда

В условиях невесомости космоса космонавты затрачивали меньше энергии на выполнение своей работы, чем если бы они были на Земле. Астронавтам-Близнецам во время космических миссий выделяли 2500 калорий в день, что меньше их обычного потребления в 3000 калорий. Пища, из которой было удалено 99 процентов влаги для снижения веса, в среднем содержала 17 процентов белка, 32 процента жира и 51 процент углеводов.

Первые сублимированные космические продукты

Обезвоженные, лиофилизированные и небольшие по размеру продукты, покрытые желатином или маслом для предотвращения крошки, были представлены во время проекта «Близнецы».Бортовые водородно-кислородные топливные элементы служили источником воды, которую можно было использовать для увлажнения обезвоженных или сублимированных продуктов.

Типичное блюдо для Близнецов. Этот предмет взяли на борт, но не съели.

Сублимированные пищевые продукты получают путем быстрой заморозки приготовленных продуктов, которые затем помещаются в вакуумную камеру, где они нагреваются для удаления всей воды. Однако натуральные масла сохраняются. Затем товары упаковываются под вакуумом в четырехслойный ламинированный контейнер с водяным клапаном на одном конце.Сохраненные таким образом продукты можно хранить при комнатной температуре в течение длительного времени.
Еда для Близнецов и Аполлона была приготовлена и упакована корпорацией Whirlpool Corporation совместно с лабораторией армии США в Натике, штат Массачусетс, и НАСА.

Впервые в космосе твердая пища была съедена на космическом корабле «Близнецы 3». Во время своей 5-часовой миссии астронавт Джон Янг нес на пробу два пакета с едой. Находясь на орбите, Янг удивил своего коллегу-астронавта Вирджила Гриссома, когда подарил ему сэндвич с солониной на ржи, который был куплен в магазине деликатесов в Какао-Бич, Флорида.Однако Гриссом не доел бутерброд, потому что он производил крошки.

Приготовление еды

Лиофилизированная мука должна быть регидратирована с помощью водяного пистолета для впрыскивания холодной воды в упаковку. После разрезания упаковки ножницами еда была готова к употреблению.

Типичная трапеза для Близнецов
В эту трапезу входят сэндвич с говядиной, кубики хлопьев с клубникой, персики, говядина с подливой. Астронавты использовали водяной пистолет, чтобы восстановить еду, и ножницы, чтобы открыть пакет.
Gemini Meal Preparation
Пищевые пакеты с говядиной и подливой полностью восстановлены и готовы к употреблению. Водяной пистолет используется для восстановления обезвоженной пищи, а ножницы используются для вскрытия упаковки для еды.

Apollo Program Food

Более изысканная космическая еда

Пистолет для горячей воды
На Apollo рацион был увеличен до 2800 калорий в день. Более сложная система водоснабжения обеспечивала как горячую, так и холодную воду для приготовления пищи.Космический корабль Gemini поставлял только холодную воду, поэтому все регидратированные продукты в этих миссиях ели холодными.

Пакетик для удержания пищи
Этот пакет использовался как ограничитель для пищи во время регидратации и приема пищи. Он был оснащен небольшими застежками-липучками, которые позволяли прикреплять еду к космическому кораблю, чтобы предотвратить ее улет.

Термостабилизированная индейка с соусом
В канун Рождества 1968 года во время миссии Apollo 8 астронавты открыли свои пакеты с едой и обнаружили термостабилизированную индейку с подливкой и клюквенным соусом, которую можно было есть ложкой.Эта еда не нуждалась в регидратации.

Еда с ложкой
Эта маленькая ложка использовалась пилотом командного модуля Майклом Коллинзом для еды во время миссии Apollo 11 . Он изготовлен из нержавеющей стали и был частью его личного набора предпочтений.

Готовые блюда
Каждое блюдо космонавта было индивидуально завернуто в фольгу и имело цветовую маркировку. Этот помеченный синими пятнышками пакет содержит ужин третьего дня для Apollo 11 Astronaut Edwin E.Олдрин-младший

Система питания на случай непредвиденных обстоятельств
Если в кабине космического корабля «Аполлон» произойдет разгерметизация, астронавтам придется жить в своих скафандрах и они не смогут есть твердую пищу. Эта система питания на случай непредвиденных обстоятельств, установленная на борту корабля Apollo 11 , позволила бы астронавту есть жидкую пищу через небольшой порт в его шлеме.

Устройство для питья в костюме
Начиная с Apollo 13 , к скафандрам астронавтов добавилась столовая, которая позволяла членам экипажа пить во время работы на Луне.Астронавты Apollo 15 носили с собой батончики из абрикоса для перекуса во время все более продолжительных периодов работы на поверхности Луны.

Сублимированная космическая еда

Большая часть продуктов питания для миссий Аполлон сохранялась с помощью процесса, известного как сублимационная сушка. Перед упаковкой пищу быстро замораживали, а затем помещали в вакуумную камеру. Пылесос удалил всю влагу из продуктов. Затем они были упакованы, еще находясь в вакуумной камере. Сублимационная сушка обеспечивает продукты, которые сохранят свои питательные и вкусовые качества практически на неопределенный срок.Они очень легкие и компактные и не требуют охлаждения.

Некоторые из этих продуктов Apollo — например, хлопья и кубики брауни — можно есть без предварительной подготовки. К остальным нужно добавить горячую или холодную воду через форсунку на конце упаковки. В отличие от водяных пистолетов программы Gemini, которые впрыскивали только холодную воду для регидратации продуктов, в программе Apollo были водяные пистолеты, которые впрыскивали либо горячую, либо холодную воду. После регидратации пища выдавливалась в рот космонавту через плоскую трубку, хранившуюся в упаковке.После того, как еда была съедена, в упаковку вставляли небольшую таблетку, чтобы убить рост бактерий.

Apollo Space Food Кекс с ананасом

Этот пакет космических продуктов содержит прессованный ананасовый кекс, который был доставлен на Аполло-11.Кекс можно было есть прямо из пакета.