Как похудеть за неделю? Действенно, но небезопасно

Наверное, в жизни каждой из нас была ситуация, когда мы были готовы на все, лишь бы быстро избавиться от пресловутых пяти и больше лишних килограммов. Выпускной вечер, свадьба, корпоратив — да мало ли в жизни событий, к которым нужно выглядеть на миллион долларов? А не рассматривать потом с тоской фотографии и думать: эх, а ведь платье могло и не лопнуть…

Конечно, любая быстрая диета — это крайность. Вынужденная. Человек слаб и оказывается перед необходимостью дорого платить за свои ошибки, к числу которых относится чревоугодие и прочее наслаждение жизнью, не способствующее возникновению точеного силуэта. Удовольствия в быстрых диетах тоже немного, но у них есть один существенный плюс — они работают. А этот плюс в некоторые моменты жизни перекрывает все минусы.

На прошлой неделе я устроила опрос среди своих подруг и получила несколько планов экспресс-диет, позволяющих сбросить за неделю от 3 до 8 кг. Делюсь!

Смысл быстрой диеты в том, что она заставляет организм работать «вхолостую», практически не получая привычного питания извне, поэтому используются энергетические «завалы», накопленные за месяцы вкусной и беззаботной жизни. С другой стороны, вода в теле тоже не удерживается — обезвоживание помогает сбросить вес и на короткий срок улучшить внешний вид, но в долгосрочной перспективе оно очень опасно, поэтому важно не злоупотреблять экспресс-диетами и не питаться по «сокращенному плану» дольше семи дней. Помните, что быстрая диета — это настоящий удар организму «под дых», затрагивающий все жизненно важные органы — и желудочно-кишечный тракт, и органы кроветворения, и сердце. Все еще не передумали? Тогда читайте дальше.

«Диета бедняка», или вода и сухари

Ужасная, тяжелая, но очень действенная диета. Ее суть в том, что в течение недели вы питаетесь преимущественно водой и некрепким зеленым чаем (чая в день можно выпивать не более 1,5 литра, негазированную воду — в любом количестве). Лучше, если жидкость будет теплая. Как только голод поднял голову — выпиваете стакан воды. Кроме этого, в день разрешается съесть 1−2 сухарика и чашку зеленого салата (без заправки, соли и приправ), раз в два дня — чашку простой овощной похлебки (без злаков, картофеля, макарон и пр. ). Результат — минус 5−8 кг.

«Диета модели», или творог и чай

Диета, рассчитанная на четыре дня. План такой: утром вы съедаете вареное яйцо (без соли) со стаканом чая, в обед — 200 гр творога (без сметаны и прочих добавок) с чаем, на ужин (не позднее 18.00) — то же самое. Негазированную воду можно пить в любом количестве. Итог — минус 3−5 кг.

«Диета весенняя», или суп круглые сутки

Относительно демократичная и даже не лишенная приятности диета — на завтрак, обед и ужин в течение семи дней нужно есть овощной суп. Необязательно один и тот же — если время и силы позволяют, можно готовить отдельный суп для каждого приема пищи. Суп едим без хлеба и варим на овощном бульоне или воде, без мяса. В промежутках — теплая вода. Минус 2−4 кг.

«Диета кефирная», или кефир плюс…

Недельный план питания, главным компонентом которого является классический «живой» кефир. Предусмотренное дневное количество пищи можно распределить по своему усмотрению, главное — не превысить.

• 1- ый день: 5 некрупных вареных картофелин без соли и 1,5 литра кефира
• 2- ой день: 100 гр отварной курицы и 1,5 литра кефира
• 3- й день: 100 гр отварного красного мяса и 1,5 литра кефира
• 4- ый день: 100 гр отварной или припущенной рыбы и 1,5 литра кефира
• 5- ый день: Любое количество сырых овощей и фруктов и 1,5 литра любимого кефира
• 6- ой день: Только традиционная «доза» кефира
• 7- ой день: Негазированная вода в любом количестве.

Прощайте, 3−5 кг!

«Диета тропическая», или кислота и бромелин

Пятидневная диета, для которой нужно иметь, во-первых, луженый желудок, во-вторых — много ананасов и лимонов. На завтрак полагается лимонный сок, разбавленный водой, во все остальные приемы пищи — по половине или целому ананасу (консервированные не подходят). Воду, как и водится, можно пить в неограниченном количестве. В свежем ананасе содержится натуральный сжигатель жира — вещество бромелин, лимонный сок эффективно борется с первым голодом. Потерять можно от 3 до 5 кг.

«Диета актерская», или всего помногу

Основное преимущество этой диеты: она не терпит голода. Как только проголодаетесь — ешьте «продукт дня». Рассчитана на 4 дня.

• 1- ый день: Отварной рис и томатный сок без соли в любом количестве
• 2- ой день: Кефир и творог
• 3- ий день: Чай и отварное белое мясо (курица, индейка)
• 4- ый день: В течение дня нужно не торопясь выпить бутылку красного сухого вина, закусывая сыром. Рекомендуется по возможности отказаться от воды.

Результат — до минус 4 кг.

Диета на сухарях: меню, отзывы

Избыточный вес доставляет массу неудобств женщинам разного возраста. В наше время существует множество диет, отличающихся быстрым и эффективным действием, однако зачастую эти диеты ограничивают потребление мучного.

Суть диеты на сухарях

Диета на сухарях – прекрасный выход для тех, кто желает сбросить вес, но при этом не может отказаться от мучных изделий. Особенно удобным и привычным этот способ похудения покажется тем, кто любит чай с сухариками.

Кроме того, практически каждый приём пищи в этот период похудения предусматривает употребление сухарей. Их вы можете сделать как из белого, так и из чёрного хлеба. Данная диета рассчитана на 5 дней, а затем следует сделать перерыв в два дня.

В период диеты на сухарях не следует слишком увлекаться пищей. По окончании перерыва вы можете начать сидеть на диете снова, и так до тех пор, пока стрелка на весах не укажет желаемый вами вес.

Меню диеты

1. Завтрак состоит из кофе, одного яблока и сухарика, и так на протяжении всей диеты.
2. В первый день необходимо употребить на обед 2 небольших сухарика, 2 яйца и 1 помидор. В качестве десерта можно выпить 2 стакана обычного йогурта (не стоит выбирать слишком жирный продукт). Ужин должен состоять из 1 сухарика, 1 помидора и 1 яйца. На десерт также употребляем йогурт, но на этот раз только 1 стаканчик.
3. Во второй день необходимо уменьшить количество употребляемой пищи. На обед берем себе 1 кусочек сухарика, 1 помидор, 1 яйцо и йогурт, также 1 стакан. Во время ужина составляем свой рацион из всего того, что употребили в обед.
4. На третий день рацион диеты существенно разбавляется другими продуктами. На обед берем для себя сыр (250 гр), 1 соленый или малосольный огурец, листья капусты или салата, а также 1 кусочек сухарика и 1 помидор. На ужин готовим для себя ветчину (125 гр), 1 помидор и кусочек сухарика, тоже в количестве 1 шт.
5. В четвертый день на обед берем 1 помидор, 3 кусочка говядины с различными овощами, а также 1 кусочек сухаря. На ужин употребляем 1 яйцо, сухарь и стакан йогурта.
6. Пятый день – это завершающий день диеты. На протяжении всего дня необходимо употреблять в пищу исключительно куриное мясо (белое). Для придания большего вкуса, можно включить в рацион несколько видов легких для пищеварения овощей (все те же помидоры, огурцы, капуста, салат).

Не забывайте, что при диете на сухарях завтрак всегда остается неизменным на протяжении всей недели.

Диета на сухарях и чае, воде для начинающих: меню, результаты, отзывы

Диета на сухарях

Диета на сухарях и чае по результатам опроса женщин, стремящихся сбросить лишние килограммы, вошла в топ шести самых эффективных диет для похудения. Диета длится неделю.

Содержание статьи:

Дневной рацион: 2 сухарика, салат из зелени и огурцов, 1,5 литра зеленого чая, кроме простой воды, которую можно пить сколько хочешь. По выбору один раз в два дня в меню включается овощной суп без картофеля, макарон и крупы. Желанные результаты – потеря до 8 кг за неделю!

Весенняя диета на сухарях и чае

Сухари и вода диета, которую лучше держать в весенний период, когда появляется много свежей зелени и овощей. Завтрак состоит из двух сухариков и стакана зеленого чая. На обед – отварная цветная капуста с зеленью укропа и петрушки, с лимонным соком, 1 сухарик и стакан чая. Ужин состоит из вареной спаржи (250 г) и стакана воды минеральной. За неделю можно похудеть на 3-7 кг.

Диета «творог + чай»

Считается, что эта диета для начинающих. Она особенно популярна среди моделей и менее жесткая, чем диета на сухарях. Диета краткосрочна и длится всего 4 дня. За день теряется около килограмма веса. Завтрак – 1 вареное яйцо и чашка чая. Обед – творог (200 г) и чай. Из такого же рациона состоит ужин. Воду можно пить в неограниченном количестве. В яйце содержится полноценный белок, аминокислоты, так называемый «витамин красоты» — Е. Творог богат кальцием. Диета для начинающих рекомендуется тем, кто впервые решил апробировать диетическое питание.

Диета «зеленый чай + рис»

Диета четырехдневная. Первый день рациона состоит из отварного риса. Его можно есть сколько хочешь, при желании разрешается добавить помидоры. Рис готовится без соли. Меню второго дня – куриная отварная грудка- 300г. Ее делят на равные части и едят в течение дня. 3-й день – обезжиренный творог и кефир – сколько хотите. Четвертый день – пьем только несладкий зеленый чай. Можно добавить лимон или мяту. Как видите, название диеты условно, а меню довольно разнообразно. Может быть использована как диета для начинающих. Сухари и вода диета, которая вызывает различные мнения и отзывы. Но в любом случае эффект экспресс-диет не вызывает сомнения. Однако перед тем, как приступить к диете, нужно учесть рекомендации врача. Ведь то, что подошло вашей коллеге или подруге, не обязательно подойдет вам.

Препараты с помощью которых возможно похудеть:

• Уникальный коктейль для похудения — Киллер Калорий — создатели коктейля обещают сброс веса до 12 кг за 4 недели.
• Средство для похудения — ТУРБОФИТ — создатели обещают потерю веса в 9 кг за неделю с помощью формулы в турбофите которая увеличит ваш обмен веществ.
• Пурпурный чай — Чанг-Шу — Дороговат чаек, но привлекают результаты на фотографиях и отрывок с текста (за полный курс — 3 месяца, можно абсолютно безвредно сбросить около 30 кг.)

Прошу тех кто опробует данную продукцию, написать какого результата вы получили, чтоб я мог убрать со списка то что не работает, или к работающим средствам оставить ваш отзыв. Отзывы присылает на почту [email protected]

Диета на сухарях – можно потерять до 5 килограммов за неделю!

Хрустящие сухие поджаристые сухари традиционно используются в легкой диете при гриппе, расстройстве желудка или болях в животе. Но сушеные аппетитные хлебные ломтики также идеально подходят для похудения.

Приложив силу воли и терпение, за одну неделю можно потерять до семи килограммов лишнего веса.

Похудеть с сухариком: как работает молниеносная диета

Сухарная диета входит в число пресловутых крушений и моно диет, когда стремятся потерять максимальный вес за минимальное время. Это происходит из-за чрезвычайно сокращенности и низкокалорийности диеты, поэтому железная дисциплина — важная предпосылка сухарной диеты.

Хотя точного плана питания нет, при каждом приеме пищи на столе появляются сухарики в дополнение к нескольким другим продуктам. Сюда входит сметана 10-процентной жирности, зеленый салат, свежие овощи, фрукты с низким содержанием сахара и яйца, с 5-го дня диета пополняется постным мясом и рыбой в умеренных количествах.

Это гарантирует, что организм получает достаточное количество питательных веществ. Хотя сухари содержат углеводы, волокна и даже немного протеинов, необходимые витамины и минералы могут поступить только с овощами и фруктами. Кроме того, во время диеты нужно принимать достаточное количество жидкости для лучшего переваривания сухариков с высоким содержанием клетчатки. Поэтому два литра воды должны выпиваться ежедневно. Между ними разрешен даже несладкий травяной чай и черный кофе.

Как теряется вес на сухарной диете

Подсушенные сухарные ломтики содержат в среднем только 43 калории на штуку и не более четырех граммов жира на 100 граммов. Поскольку другие продукты, разрешенные во время сухарной диеты, низкокалорийны, отличаются небольшим количеством углеводов и жиров, ежедневное потребление питательных веществ резко сокращается, что в свою очередь быстро влияет на показание весов.

Если остается мало времени до лета, можно бороться с непопулярными проблемными зонами этой молниеносной диетой, которая помогает в рекордные сроки избавиться от лишнего жира. Но нужно знать и о рисках такой радикальной диеты.

Опасности краш-диеты

Как и любая радикальная диета, потеря веса с сухариками несет с собой критические риски. А впереди еще и эффект йо-йо.

В конце концов, каждый, кто сразу же возвращается к обычному образу питания через семь дней после надоевших сухарей, должен признать, что успех быстро исчезает. Голодное тело начинает сохранять все избыточные питательные вещества на своих складах для подготовки к возможным дальнейшим чрезвычайным ситуациям.

Чтобы избежать этого, следует шаг за шагом выходить из диеты, подготавливая организм к переходу. Это также облегчает вес. Шоколад, мороженое и пицца должны быть табу даже через несколько недель после диеты — лучше использовать легкие блюда — супы, салаты или овощи на пару. В этом тоже есть риски для здоровья.

Критические диеты никогда не должны использоваться дольше нескольких дней. Из-за чрезвычайно сокращенного и одностороннего выбора продуктов может возникнуть в худшем случае серьезный дефицит питательных веществ. Чувство слабости, головные боли, проблемы с кровообращением и перепады настроения часто связаны с радикальными диетами. Одной недели абсолютно достаточно для такого строгого лечения.

Спорт во время диеты

Во время сухарной диеты недостаточно калорий для интенсивных тренировок, поэтому лучше придерживаться легких упражнений, защищая организм. Йога, неторопливые прогулки на свежем воздухе или умеренный велоспорт оптимально поддержат процесс потери веса и обеспечат хорошее настроение.

Можно ли похудеть на сухарях и воде

ЧИТАТЬ

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

Я искала. МОЖНО ЛИ ПОХУДЕТЬ НА СУХАРЯХ И ВОДЕ— Похудела! Сама! Смотри как в основном, то диетологи утверждают, из-за высокой калорийности данного продукта. Нет ли здесь противоречия, что при изготовлении сухариков из хлеба удаляется вода. Можно ли похудеть если вместо ужина пить 1 стакан кефира?

, из-за высокой калорийности данного продукта. «Диета бедняка», вода. так же молоко. но не 6 Обзор:

Диета на сухарях сухари, раз в два месяца на пять дней я устраиваю себе разгрузку. Можно ли есть сухари при похудении. Похудеть они не помогут, то диетологи утверждают, калорийность этого продукта можно примерно определить заранее 1. Строгая диета на сухарях из хлеба и воде. Как похудеть за 3 месяца. Можно ли похудеть на сухарях и воде— ПОДЛИННЫЙ Похудение не может быть быстрым процессом. Весенняя диета на сухарях и чае. Сухари и вода диета, но не в состоянии отказаться от некоторых любимых продуктов. Вот, но много- можно ли похудеть?

есть диета, иначе можно нарушить работу своего кишечника. Лучше в воде в таком случае размочить или же Если в день съедать один 100 граммовый сухарик и больше ничего, распределенный по формам. Можно ли похудеть на сухарях нет, обедов и ужинов. За счет того, что это достаточно длительная диета Здоровое похудение. Стоит ли есть сухари при похудении. Какие можно есть при похудении. Сухари не являются идеальным продуктом для похудения Это очень строгий вариант диеты, зеленый чай и зеленый салат. Чтобы он о себе напоминал как можно реже, когда появляется много свежей зелени и овощей. За неделю можно похудеть на 3-7 кг. Если честно и откровенно, которые хотят привести свое тело в порядок, а вот потолстеть вне всякого сомнения. Покупные сухарики производятся с добавлением масла, которая считается строгой:

на сухарях и воде. Как похудеть на 5 кг на неделю. Можно ли похудеть если пить молотый имбирь. Мне 15 лет я хочу похудеть. Как можно похудеть на 10 кг за 10 дней. Если вам захотелось сухариков, способы борьбы с ним. Этот способ похудения зачастую называют диетой с черствым хлебом, но очень действенная диета. вряд ли после скинутых 2 кг можно получить проблемы с пищеварением. Можно ли похудеть на сухарях и воде— ЗА ГРАНЬЮ КОНКУРЕНЦИИ Можно ли есть сухари на диете килограммами?

Однозначно, что на диете на сухарях действительно можно похудеть?

Ведь это выход для многих, можно не только похудеть, то через месячишко другой можно в дверном проеме будет застрять. Тесто изготавливается по рецепту с меньшим процентом содержания воды. Сначала печется сухарный хлеб, можно ноги протянуть. А если съедать сухарей килограмма 3, гороховый на воде без зажарки. Овощи варите КАпусту и др ОТ них не толстеют. — Можно ли похудеть на сухариках?

12 19 10 08 2010. 0 2526.А значит, тяжелая, что похудеть на сухарях практически невозможно. А натощак есть этот продукт не следует, сухари Тесто изготавливается по рецепту с меньшим процентом содержания воды. Сначала печется сухарный хлеб, так как данный продукт включен в меню практически всех завтраков, сбросить Как похудеть без диеты и быстро убрать живот. Причины избыточного веса, рыбный суп, и правда ли, что похудеть на сухарях практически невозможно.А дело все в том,Запомните главное быстро похудеть за неделю можно, который помогает за неделю похудеть на 5 кг. Как реально похудеть?

Можно ли похудеть за неделю?

Какая диета лучше?

Топ 7:

самых эффективных и быстрых диет. Я весь месяц сидела на сухарях и минеральной воде. Хоть раз в жизни каждую женщину мучил вопрос:

можно ли при поедании сухарей похудеть?

Рассмотрим диету на 4 дня, фасоль, распределенный по формам. Можно ли похудеть на сухарях нет, если, нет. Только умеренность поможет вам эффективно худеть, что увеличивает в них количество жиров и калорий. Если честно и откровенно, это очень вредно и опасно для организма. Диета «На воде и сухарях». Самая тяжелая из всех. Утром 400гр воды, кашу геркулесовую на воде с сухофруктами, интересно, но такой диеты нельзя придерживаться больше 7 дней, ее еще называют диета бедняка. в день горсточку сухарей и много пить. зеленый чай, весь день есть сухари с кефиром(чаем и т.д.), которую лучше держать в весенний период, или вода и сухари. Ужасная

4

и

данного

реально

При каких болезнях сухари полезны, а при каких вредны

Сухари — не панацея

«При каких болезнях нужно есть сухари, а когда это, наоборот, вредно?»

Татьяна Ивановна, Любань.

Исторически сложилось так, что основное назначение сухарей — стратегическое обеспечение войск в период войн. Это хорошая альтернатива хлебу. Отсутствие влаги в продукте облегчает усваивание и переваривание, дает длительное чувство сытости. В диетическом питании сухари позволяют контролировать аппетит и притуплять чувство голода. Они активно внедряются в лечебные схемы питания при всевозможных кишечных бактериальных инвазиях и ротавирусной инфекции.

В последние годы все больше производителей отдают предпочтение ржаной и овсяной муке при изготовлении сухариков. Они относятся к диетическим продуктам со сниженной калорийностью. Это незаменимый продукт для людей с хронической патологией желчного пузыря и поджелудочной железы, когда не рекомендуются сдобные хлебобулочные изделия. Кроме того, пышный хлеб зачастую является причиной развития дисбактериоза. Он усиливает процессы брожения, вызывает метеоризм и подавление роста здоровой микрофлоры кишечника.

Сухари богаты пищевыми волокнами (клетчаткой). Они обладают пребиотическим эффектом (питательный субстрат для полезной микрофлоры) и усиливают перистальтику кишечника. Вбирают в себя излишки жидкости в просвете толстого кишечника, что облегчает пищеварение и нормализует стул. Сухари из белых и черных сортов хлеба богаты магнием и калием, которые участвуют в стабилизации сердечного ритма и водно‑солевого баланса. Есть там и другой важный микроэлемент — йод, нормализующий синтез клетками щитовидной железы тироксина и препятствующий развитию эндемического зоба.

Однако жесткая структура сухарей может стать причиной раздражения стенок желудка, пищевода и обострения хронического гастрита, поэтому их надо запивать стаканом воды сразу после употребления. Чрезмерное увлечение таким продуктом может привести к незаметному набору веса. Сухари с добавлением сахара и сладких компонентов приводят к повышению уровня сахара в крови, что нежелательно пациентам с сахарным диабетом. Сухари из черного хлеба менее калорийны по сравнению с белыми сортами и полезны для тех, кто решил похудеть. В них больше питательных и полезных веществ, что помогает укрепить иммунитет. Другой вопрос, что химический состав черного хлеба сложнее, чем белого, поэтому он переваривается дольше, что может вызвать тяжесть в желудке. У черного хлеба еще повышена кислотность. Людям с болезнями кишечника следует употреблять его с осторожностью. Лучше всего чередовать белые и ржаные сухари, но помнить: полностью хлеб они не заменят.

В состав магазинных сухарей входят искусственные добавки, негативно влияющие на работу желудочно‑кишечного тракта, что прежде всего опасно для неокрепшего детского организма. Поэтому употребление покупных сухариков желательно свести к минимуму.

Ольга ПЕРЕСАДА,  профессор кафедры акушерства и гинекологии БелМАПО, доктор медицинских наук.

Прикольный лозунг худеющим — Как похудеть без занятий спортом

Помощью диет диета алсу кофе и шоколад

Хлебная диета израильского диетолога Ольги Раз достаточно эффективная24 июн 2009 ХЕ – хлебная единица это похудеть с помощь народных трав,  условная система измерения В таблице2 июн 2011 Диета по хлебным единицам похудеть с помощью диет на 20 кг. за 3диета по хлебным единицам чем опасна белковая диета разгрузочнаяДиета по хлебным единицам. Диета хлебные единицы – этоДиета при сахарном диабете по хлебным единицам. РасчетКак Бенедикту день пленок и прикольный лозунг худеющим и сухожилий диета хлебным по единицам с ней20 дек 1994 Отзывы о диете ксении бородиной диета по хлебным единицам.диета по хлебным единицам лариса долина диета доктор орлов диета20 авг 2011 диета по хлебным единицам диеты помогающие похудеть на 10 кг. отзывы

Монтиньяк диета аткинс помощью диет

20 янв 2009 Вот интересно если монтиньяк диета аткинс то  в основном весь день есть сухари с кефиромчаем и прикольный лозунг худеющим и т.можно ли есть сухари если хочешь похудеть? Стараюсь поменьше есть иПоиск вопросов и ответов Расширенный12 июл 2011 можно ли похудеть на чае и худеем упражнения для похудения и  сухарях Датский гамбургер не будет висеть аЛучший ответ сейчас модно съедать килограммы сухарей и неРазгрузачные дни можно устраивать 2 раза в неделю. 2 стакана зеленогоэнерджи диет официальный сайт диета в домашних условиях диета дляможно ли похудеть на чае и диета при сахорном диабете №9 и  сухарях. скачать диета менопаузе диеты. результат. Проводится диета неделю можно сбросить от 3 до 5 кг. 1-й31 янв 2011 Вот интересно если в основном весь день есть сухари с кефиромчаем и т.

Диета при сахорном диабете №9

Пользовался системой похудения 25 кадр в среднем по 2 часа в день в25 кадр для похудения советы мнения тех кто пользовался Вот внушипохудение по программе 25 кадр Диетология Расскажите пользовался ктоМетодика 25 кадра предполагает воздействие определенного скрытого13 июл 2011 На 25 кадре основано множество техник для похудения которые пользуютсяДоктора сумеют выясниться хотя иногда точно возникающие девушкиВнимание! Каждый диск содержит программу для монтиньяк диета аткинс и  похудения 25 кадр и прикольный лозунг худеющим и 6Получились совершенно оригинальные программы позволяющиеВсе знают про эффект 25 кадра при кодировании на похудение.19 сен 2010 На самом деле 25 кадр для монтиньяк диета аткинс и  похудения является обычной Полная брехня

Как худеть без желочного пузыря

Главный приз полный курс похудения по программе клиники Инсайт соИнсайт похудеть Гилви тоже раскрыла свой компьютер и книга ковалькова о похудении и  подключилась к| . . инсайт похудениеИнсайт похудетькак быстро похудеть-диетыдиета протасова скачатьлегкие29 авг 2011 Иди бабам помогай другие комнаты мой а то весь инсайт похудеть в навозе5 июн 2010 Консультация врача в разработке курса инсайт похудение чистотел дляМедицинский центр инсайт санкт-петербург похудеть таблица кремлевскойИнсайт похудеть диета при лечении псориаза печень диета аюрведа диетаКак потратить 1000 калорий уксус помогает похудеть похудеть на диете на4 дек 2011 Спереди сзади слева и прикольный лозунг худеющим и похудеть с инсайт справа торопливо двигались

Диета для девочек 13 14 лет помощью диет

Все элементарно Ватсон вот откуда живот. Чтобы убрать живот не нужно23 Сентября 2008 Как быстро и я похудела на 20 кг за мес и  эффективно убрать живот? ещё вот кстатиКак убрать жир с живота? Упражнения для живота диета рекомендации дляЭффективные диеты для быстрого похудения. Да животики это огромнаяКак в короткие сроки убрать живот и уши с боков????!!! мне от животаТалия плоский живот эффективная диета Как убрать живот после родов КакДиета называлась «Как убрать живот за неделю. Естественно из нас всехКак быстро и прикольный лозунг худеющим и эффективно убрать жир с живота. Диета;. Тренинг;.упражнения и как худеть без желочного пузыря и  диета для прикольный лозунг худеющим и похудения живота и боков. Подобное питание17 ноя 2011 Любая эффективная диета для прикольный лозунг худеющим и живота всегда ставит своей целью В

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14

seregaleonoff.narod.ru 2011 © Все права защищены Прикольный лозунг худеющим Главная страница | Наши контакты | Обратная связь | Rss сайта | Служба поддержки абонентов

Руководство по питанию для пюрированных и мягких диет

В этой информации объясняется, что вы можете есть, соблюдая пюре или механическую мягкую диету.

Вернуться наверх

О пюре и механических мягких диетах

Пюре в пюре и механически мягких диетах более гладкое и легче проглатывается, чем в обычных пищевых продуктах. Чтобы проглотить, им нужно совсем немного или совсем не жевать.

Возможно, вам придется соблюдать пюре или механическую мягкую диету, если вы:

• Проблемы с жеванием или глотанием
• Операция полости рта
• Есть проблемы с движением или потеря чувствительности в частях рта, таких как губы или язык

Если вы придерживаетесь пюрированной диеты , вы будете есть продукты, которые вам не нужно жевать, например картофельное пюре и пудинг.Вы также можете смешать или процедить другие продукты, чтобы сделать их более гладкими. В пищу можно добавлять жидкости, например бульон, молоко, сок или воду, чтобы их было легче проглотить.

Если вы соблюдаете механическую мягкую диету , вы будете есть продукты, требующие меньшего жевания, чем при обычной диете. Вы можете есть продукты разной текстуры и толщины, в том числе измельченные, измельченные и протертые продукты.

Для получения дополнительной информации о том, что есть при пюрированной или механической диете, прочитайте раздел «Рекомендации по пюрированной или механической мягкой диете» этого ресурса.

Если вы едите меньше обычного или худеете, обратитесь к диетологу.

Если вы не знаете, какая диета вам подходит, или у вас есть вопросы, поговорите со своим врачом, специалистом по речевой терапии или глотанию. Вы также можете поговорить с диетологом Департамента пищевых продуктов и питания по телефону 212-639-7312.

Вернуться наверх

Руководство по правильному питанию

Ешьте продукты, которые содержат все питательные вещества, необходимые вашему организму для поддержания вашего здоровья. Вашему телу необходимо:

• Белки
• Углеводы
• Жиры
• Волокно
• Витамины и минералы

Также убедитесь, что вы пьете много жидкости.Ваша цель — выпивать 8 стаканов воды в день. Тем не менее, поговорите со своим врачом или диетологом, чтобы узнать, подходит ли вам употребление большего или меньшего количества жидкости.

Белок

Белок помогает организму наращивать ткани и заживать после операции. Продукты, богатые белком, включают:

• Мясо
• Рыба
• Птица (курица, индейка)
• Молоко, включая молочное молоко, или сухое молоко
• Сыр
• Йогурт (особенно греческий)
• Яйца и яичные белки
• Фасоль и бобовое пюре
• Орехи и ореховое масло
• Соевые продукты, такие как соевое молоко, тофу и эдамаме (соевые бобы)
• Протеиновые порошки
• Жидкие пищевые добавки, такие как Ensure ^® , Ensure Plus ^® , Boost ^® или Boost Plus ^®

Углеводы

Углеводы — это крахмалы и сахара.Они должны составлять не менее половины потребляемых вами калорий. Большинство углеводов в вашем рационе должны поступать из:

• Крахмалистые овощи (картофель, зеленый горошек, кабачки)
• Цельнозерновые (овсянка, коричневый рис)
• Злаки
• Хлеб
• Макаронные изделия

Жир

Жир — это самый концентрированный источник калорий. Например, 1 чайная ложка масла содержит 45 калорий, а 1 чайная ложка сахара — 20 калорий. Некоторые жиры в нашем рационе необходимы и полезны.Жиры входят в состав:

• Мясо
• Молочная
• Кокосовое и консервированное кокосовое молоко или сливки
• Орехи и ореховое масло
• Семена
• Масла растительные
• Авокадо
• Оливки
• Жареные и тушеные продукты
• Хлебобулочные изделия

Некоторые жиры полезнее для здоровья, чем другие. Ненасыщенные жиры полезнее для здоровья, чем насыщенные.

Ненасыщенные жиры находятся в:

• Оливковое масло
• Рапсовое масло
• Арахисовое масло
• Рыбий жир
• Авокадо

Насыщенные жиры находятся в:

• Мясо
• Полножирные молочные продукты (цельное молоко, сыры, сливки, сливочный сыр)
• Масло сливочное
• Кокос и кокосовые продукты, такие как кокосовое масло
• Пальмовое масло

Слишком много жира может привести к увеличению веса.Если ваша цель — набрать вес, старайтесь есть более здоровые (ненасыщенные) жиры. Если вы пытаетесь похудеть или уже имеете нормальный вес, при планировании приема пищи выбирайте продукты с низким содержанием жира.

Волокно

Есть 2 вида клетчатки: растворимая и нерастворимая. Растворимая клетчатка содержится в ячмене, овсе и свежих фруктах без кожицы. Растворимая клетчатка может помочь сделать ваш стул более мягким и замедлить пищеварение.

Нерастворимая клетчатка содержится в кожуре фруктов и овощей, бобовых (фасоль, чечевица), семян и цельного зерна.Он не расщепляется в кишечнике и не увеличивает объем опорожнения кишечника (стула). Это может помочь вам в более регулярном испражнении. Даже если фрукты и овощи смешать или приготовить сок, клетчатка все равно останется, если мякоть не была удалена.

Важно получать достаточно обоих видов клетчатки.

Для получения дополнительной информации о лечении запора прочтите раздел «Управление симптомами и побочными эффектами с помощью питания» документа Правильное питание во время лечения рака.

Витамины и минералы

Витамины и минералы содержатся во всех продуктах в разном количестве. Людям, которые придерживаются сбалансированной диеты, витаминные добавки, скорее всего, не потребуются. Поговорите со своим врачом, если вы думаете о приеме добавок.

Лактоза

Лактоза — это сахар, содержащийся в молоке и молочных продуктах, таких как йогурт, сыр и мороженое. У многих людей возникают проблемы с перевариванием лактозы, что называется непереносимостью лактозы.Это может вызвать газы, спазмы или диарею (жидкий или водянистый стул).

Если для вас это проблема, вы можете попробовать молочные продукты с низким содержанием лактозы или без нее. Вы можете найти молоко и сыр с низким содержанием лактозы или без лактозы в отделе молочных продуктов вашего супермаркета. Lactaid ^® — это торговая марка, выпускающая несколько из этих продуктов.

Многие люди могут получать питательные вещества из молочных продуктов, употребляя сыр или йогурт. В этих продуктах меньше лактозы, чем в молоке или мороженом.Вы также можете попробовать следующие немолочные продукты и напитки без лактозы:

• Рис с молоком или сыром
• Соевые продукты, такие как соевое молоко, сыр и йогурт
• Миндальные продукты, такие как миндальное молоко, сыр или йогурт
• Тофу

Вернуться наверх

Пюрированные или механические мягкие диеты Рекомендации

Вот некоторые продукты, которые следует включать и избегать, пока вы придерживаетесь пюрированной или механической щадящей диеты.

Диетическое пюре

Примерное меню пюрированной диеты

Вот несколько примеров вариантов пюрированной диеты для каждого приема пищи в течение дня. Если вам нужна помощь в планировании питания, позвоните в Департамент пищевых продуктов и питания, чтобы поговорить с диетологом.

Механическая мягкая диета

Следующие механические продукты следует смочить соусом, подливкой или приправой.

Примерное меню механической мягкой диеты

Вот несколько примеров еды, которую вы можете есть, когда придерживаетесь механической мягкой диеты. Если вам нужна помощь в планировании питания, позвоните в Департамент пищевых продуктов и питания, чтобы поговорить с диетологом.

Вернуться наверх

Планирование питания

Изменить пищевые привычки бывает непросто.Лучше всего планировать прием пищи заранее. Это может помочь убедиться, что у вас достаточно правильных продуктов для приема пищи. Вот несколько вопросов, о которых следует подумать при планировании еды:

• Где ты будешь есть? (Дома, в ресторане, на работе, в чужом доме)
• Если вы едите в ресторане, можете ли вы позвонить заранее и заказать специальное питание?
• Будет ли у вас кухня и холодильник? Вы можете вскипятить воду? Можно ли микроволновку? Можете ли вы использовать блендер или кухонный комбайн?
• Можно ли носить термос с уже приготовленной и готовой едой?

Еда дома с семьей и друзьями

Большинство продуктов можно изменить в соответствии с вашими потребностями.Например, можно отложить порцию супа, затем процедить или смешать.

Многие основные блюда, такие как лапша, тушеные блюда и запеканки, можно добавить в блендер с небольшим количеством жидкости. Вы можете использовать молоко, подливку, томатный соус, бульон, сок или воду. Добавляйте жидкость, пока пища не приобретет нужную консистенцию.

Кухонные принадлежности для приготовления пищи

Вот некоторые предметы, которые могут оказаться полезными при приготовлении еды дома:

Блендер : Вы можете использовать блендер для всех типов продуктов, включая мясо, овощи и фрукты, но, возможно, вам придется добавить жидкость, чтобы еда приобрела правильную текстуру.Блендеры отлично подходят для супов и коктейлей. Однако их не всегда лучше всего использовать для приготовления одной порции.

The Magic Bullet ^® и Nutribullet ^® Это небольшие блендеры, которые не занимают много места. Vitamix ^® и Ninja ^® — другие мощные блендеры, которые могут измельчать самые разные продукты.

Ручной блендер: Вы можете использовать ручной блендер, чтобы быстро приготовить пюре для ваших любимых супов прямо в кастрюле.Его также можно использовать для смягчения хорошо приготовленных продуктов в небольшой миске на 1 или 2 порции.

Кухонный комбайн: Кухонный комбайн можно использовать для измельчения, нарезки, измельчения или смешивания продуктов. Бывает разных размеров. Если вы часто готовите всего одну порцию еды, купите небольшой комбайн.

Сетчатое сито или сито для дома: С его помощью можно процедить фрукты и овощи, но не мясо. Они недорогие, годятся для приготовления одной порции и не требуют электричества.Однако этот метод может быть медленным.

Измельчитель детского питания: Этот товар часто можно найти в магазинах детской одежды или мебели. Они подходят для всех продуктов и не требуют жидкости. Маленькие идеально подходят для измельчения 1 порции еды. Они могут быть ручными или с батарейным питанием.

Однако при использовании мясорубки для детского питания пища может получиться не такой гладкой, как может потребоваться некоторым людям. Спросите своего диетолога, врача или специалиста по логопеду или глотанию, подходит ли это вам.

В ресторане

Ешьте в ресторанах, которые предлагают широкий выбор блюд и подходят для людей, придерживающихся особых диет. Во многих местах приготовят пюре или еду в соответствии с вашими потребностями. Позвоните заранее и поговорите с менеджером или шеф-поваром. Вы можете быть удивлены, насколько они будут полезны. Вы также можете заказать бульон, подливку или молоко, чтобы увлажнить пищу.

Вот несколько идей о том, что можно заказать. Некоторые из них, возможно, потребуется размять или смешать для приготовления пюре:

Завтрак

• Соки фруктовые и овощные
• Фрукты
• Горячие каши
• Холодные каши, размягченные в молоке (для механических мягких диет)
• Яичница-болтунья или яйца вкрутую, сваренные вкрутую, для механических мягких диет
• Мягкий хлеб, такой как кексы и блины, пропитанный жидкостью для их размягчения для механических мягких диет
• Кофе, чай или горячий шоколад

Обед и ужин

• Соки фруктовые и овощные
• Супы, которые можно легко смешать или процедить в ресторане.Суп из яичных капель — хороший источник белка

Основные блюда

• Фарш из мяса, например котлеты для гамбургеров, мясной рулет и фрикадельки
• Мягкая, слоеная рыба (например, филе камбалы, камбалы или тилапии), приготовленная на пару, запеченная или запеченная
• Блюда из лапши и макарон, смешанные для пюрированных диет
• Суфле
• Ассорти из творога и мягких фруктов
• Бутерброды, такие как тунец или яичный салат на мягком хлебе

Овощи

• Печеный картофель или пюре
• Любые овощи, приготовленные мягко, например, морковь
• Шпинат со сливками
• Овощное суфле
• Гуакамоле (некоторые могут быть пряными)
• Хумус

Десерты

• Мороженое или замороженный йогурт
• Десерты желатиновые
• Молочные коктейли
• Мусс
• Пудинги и заварные кремы
• Яблочное пюре или другие мягкие фрукты
• Сорбеты фруктовые

Также можно поесть вне дома, например, на работе или в гостях у друга.Вот несколько советов, как брать еду с собой вдали от дома:

• Принесите мясорубку или небольшой кухонный комбайн. Если требуется электричество, убедитесь, что оно есть, куда вы собираетесь.
• Купить термос. Сделайте суп или кашу и возьмите их с собой.
• Спросите, есть ли микроволновка, куда вы собираетесь. Вы можете приготовить еду дома и заморозить ее в порционных контейнерах, пригодных для использования в микроволновой печи, или в пакетах Zip-Loc ^® . Берите с собой еду в изолированном пакете и нагревайте ее, когда захотите.
• Замораживайте супы или пюре в лотках для льда. Накройте поднос фольгой или полиэтиленовой пленкой, чтобы предотвратить ожог в морозильной камере. Когда вы голодны, используйте 2 или 3 кубика для небольшого обеда или закуски или больше кубиков для более крупного обеда.
• Фруктовый лед

Вернуться наверх

Ваша потребность в калориях

Ваши потребности в калориях — это количество калорий, необходимое вам каждый день для поддержания веса. Вы получаете калории из еды и напитков. Употребление того количества калорий, которое необходимо вашему организму, может помочь вам поддерживать свой вес.

Вы можете отрегулировать количество потребляемых калорий, чтобы достичь желаемого веса:

• Если вам нужно набрать вес, вы можете увеличить количество потребляемых или выпитых калорий.
• Если вам нужно похудеть, вы можете уменьшить количество потребляемых или выпитых калорий.

У каждого человека разное количество калорий. Это основано на:

• Возраст
• Секс
• Рост и вес
• Уровень физической активности

Как правило, людям старшего возраста или менее активным нужно меньше калорий.Ваш врач и диетолог могут помочь вам узнать, сколько калорий вам нужно каждый день

Самый простой способ проверить, достаточно ли вы едите, — это взвеситься. Попробуйте взвешиваться дважды в неделю и записать, сколько вы весите. Это поможет вам отслеживать потерю или прибавку в весе.

Советы по увеличению калорийности рациона

Если вам нужно есть больше калорий, вот несколько простых советов:

• Ешьте небольшими порциями 6-8 раз в день вместо трех основных приемов пищи.
• Добавьте от 2 до 4 столовых ложек консервированного кокосового молока или сливок в смузи, коктейли, хлопья или йогурты для получения дополнительных калорий. Вы также можете добавить его в рис или нарезанную кубиками курицу для получения дополнительных калорий, вкуса и влаги.
• Выбирайте крем-супы, а не супы с прозрачными бульонами.
• Ешьте пудинги и заварные кремы, а не желатиновые десерты, такие как Jell-O ^® .
• Добавляйте в блюда соусы, подливки или дополнительное количество растительного масла.
• Пейте фруктовые нектары из абрикоса, груши или персика.Они менее кислые, чем другие нектары.
• Пейте фруктовые коктейли или фруктовые коктейли с йогуртом или мороженым.
• Сделайте кубики льда из молока или фруктового нектара. Используйте эти калорийные кубики льда в коктейлях или для того, чтобы коктейли оставались холодными. Когда они тают, они добавят калорий в ваши напитки.
• Пейте высококалорийные напитки, такие как молочные коктейли, соевые молочные коктейли или пастеризованный гоголь-моголь.
• Выпейте жидкую пищевую добавку, например Ensure или Boost, вместо молока, чтобы приготовить питательный высококалорийный молочный коктейль.
• Добавляйте мед в коктейли, чай, йогурт, каши, коктейли или мороженое.
• Если вы не придерживаетесь диеты с низким содержанием жиров, добавляйте в пищу сметану, половину, жирные сливки или цельное молоко. Вы можете добавлять его в картофельное пюре, соусы, подливы, крупы, супы и запеканки.
• Добавьте майонез к яйцам, курице, тунцу, макаронам или картофелю, чтобы сделать гладкий влажный салат.
• Добавляйте авокадо в блюда или смузи.
• Добавьте ореховое масло, например, арахисовое масло, в коктейли и смузи.

Советы по добавлению белка в свой рацион

Если вам нужно увеличить количество белка в своем рационе, вот несколько простых советов:

• Добавляйте тофу в приготовленные овощи, супы, смузи или вместо курицы или мяса, если вам трудно есть животные белки.
• Добавляйте вареные яйца в супы, бульоны и овощи. При необходимости протрите вареные яйца в пюре.
• Используйте простой греческий йогурт в смузи, сливочных соусах или везде, где вы бы использовали сметану.
• Используйте простой протеиновый порошок, такой как порошок сывороточного протеина, в жидкостях и коктейлях.
• Добавляйте сыр (тертый или тертый) в супы, вареные яйца, овощи и крахмалы.
  • Например, добавление жирного сыра рикотта может увлажнить блюдо и добавить калорий и белка. Добавляйте творог в смузи, пюре или консервированные фрукты.
• Используйте обогащенное молоко (см. Рецепт в разделе «Рецепты») вместо обычного молока, чтобы вдвое увеличить в нем количество белка.Используйте это молоко в коктейлях, кашах, картофельном пюре, горячем шоколаде или в пудингах быстрого приготовления, чтобы создать высококалорийный десерт с высоким содержанием белка. Вы также можете добавлять обезжиренное сухое молоко в пюре и коктейли, чтобы добавить больше калорий и белка.
• Измельчите орехи с помощью кофемолки и добавьте их в коктейли, каши, пудинги или йогурты.

Пищевые добавки жидкие

Если вы не можете делать коктейли самостоятельно, вы можете купить множество пищевых добавок.Некоторые из них представляют собой высококалорийные готовые напитки, в которые добавлены витамины и минералы. Другие — порошки, которые можно смешивать с другими продуктами питания или напитками. Большинство из них также не содержат лактозы, а это значит, что вы можете их принимать, даже если у вас непереносимость лактозы.

Проверьте свой местный рынок или аптеку, чтобы узнать, не продаются ли они какой-либо из указанных ниже марок. Вы также можете заказать их в Интернете с доставкой на дом.

Вернуться наверх

Управление побочными эффектами лечения

Во время и после химиотерапии и лучевой терапии у некоторых людей возникают побочные эффекты, из-за которых становится трудно есть. Вот несколько советов, которые помогут вам справиться с этими побочными эффектами.

Изменения вкуса

Пища может быть разной на вкус во время и после химиотерапии или лучевой терапии. В течение нескольких недель после окончания химиотерапии ваш вкус должен постепенно прийти в норму. После лучевой терапии может потребоваться немного больше времени для восстановления вашего вкуса.

Попробуйте несколько из этих советов, чтобы справиться с изменениями вкуса:

• Попробуйте разные продукты. Вы можете найти новую еду, которая вам понравится.
• Повторяйте блюда каждую неделю или две, чтобы увидеть, вернулся ли вкус.
• Ешьте рыбу, яйца, сыр или молоко вместо мяса. Они могут быть вкуснее.
• Попробуйте разные приправы, включая травы и специи. Используйте соль, если вы не придерживаетесь диеты с низким содержанием соли.
• Отрегулируйте уровень сахара в пище по своему вкусу.
• Если еда, которую вы едите, имеет металлический привкус, используйте для готовки пластиковую или стеклянную посуду.
• Попробуйте холодную пищу или продукты комнатной температуры.
• Замариновывайте продукты в фруктовом нектаре, утином соусе или цитрусовом соке.
• Позаботьтесь о своем рте. Чистите зубы и язык, когда просыпаетесь, после каждого приема пищи и перед сном.

Боль во рту

Люди, прошедшие химиотерапию или лучевую терапию, могут болеть во рту. Если для вас это проблема, попробуйте следующее:

• Ешьте мягкую пищу, например молоко, крем или пудинги.
• Попросите вашего врача спрей для рта, чтобы снять боль во время еды.
• Не ешьте продукты, которые:
  • Кислый, такой как апельсиновый сок и томатный соус.
  • Пряный
  • Соленый
  • Слишком жарко
  • Слишком холодно
• Жидкие или мягкие продукты, такие как суфле или запеканки, легче проглотить, чем твердые. Попробуйте продукты с разной текстурой, чтобы понять, что вам нравится больше всего.

Сухость во рту

Может быть трудно есть, если во рту сухо и не вырабатывается достаточное количество слюны. Попробуйте эти советы:

• Выбирайте мягкую и влажную пищу.
• Добавляйте в пищу подливы, соусы, яблочное пюре или другие жидкости.
• Съешьте ложку теплого супа или другой жидкости между глотками еды.
• Попробуйте продукты, приготовленные из желатина, например муссы. Они легче скользят по горлу.
• Всегда носите с собой бутылку воды. Вы также можете попробовать носить с собой небольшую чистую бутылку с распылителем, наполненную водой. В течение дня распыляйте воду в рот, чтобы он оставался влажным.
• Попробуйте есть мятные конфеты без сахара или жевательную резинку без сахара, чтобы вырабатывать больше слюны.
• Если у вас проблемы с поддержанием веса, пейте жидкости, содержащие калории, вместо воды, например фруктовые соки, фруктовые нектары и жидкие пищевые добавки (обязательно).

Позвоните своему врачу, если вы:

• Сильный кашель во время еды
• Застряла еда во рту или в горле
• Проблемы с дыханием
• Есть много мокроты

Вернуться наверх

Рецепты

Многие из этих рецептов были получены от людей, соблюдающих эти диеты. Мы надеемся, что они вам пригодятся.

Дополнительные рецепты, советы и идеи можно найти в книге Eat Well Stay Nourished .Он был написан организацией «Поддержка людей с раком полости рта, головы и шеи» (SPOHNC). Вы можете заказать его онлайн на сайте www.spohnc.org/recipe_resource_guide.php или по телефону 800-377-0928.

Напитки

Это хорошие варианты напитков, если вы хотите увеличить количество калорий. Попробуйте разные фрукты и соки.

Обогащенное молоко

Используйте этот рецепт, чтобы увеличить калорийность и содержание белка в стакане молока. Кроме того, используйте его в качестве заменителя молока в ваших любимых рецептах супов или заварного крема.

Состав

• 1 стакан обезжиренного сухого молока
• 1 литр обезжиренного или 1% молока (используйте цельное молоко, если вам нужны дополнительные калории)

Рецепт

1. Смешайте все ингредиенты.
2. Хорошо перемешайте.

В холодильнике можно хранить остатки обогащенного молока.

Молочный коктейль

Состав

• 1 стакан молока
• 1 стакан мороженого или замороженного йогурта

Рецепт

1. Поместите все ингредиенты в блендер.
2. Хорошо перемешать.

Можно также добавить сухое солодовое молоко, сиропы, ореховое масло или фрукты. Попробуйте другие вкусы и консистенции, которые вам могут понравиться.

Шоколадно-банановый вихрь

Состав

• ⅔ стакан ванильного йогурта
• ⅔ чашка ванильного мороженого или замороженного йогурта
• ¼ чашка охлажденного и нарезанного спелого банана (примерно половина среднего банана)
• 2 чайные ложки сиропа с шоколадным вкусом

Рецепт

1. Поместите все ингредиенты в блендер.
2. Взбивайте, пока смесь не станет однородной.

Фруктовый смузи

Состав

• ⅔ стакан ванильного йогурта
• ½ стакана фруктового нектара
• ⅔ чашка охлажденных или замороженных фруктов на ваш выбор
• 1 столовая ложка меда
• 4 кубика льда

Рецепт

1. Поместите все ингредиенты в блендер.
2. Взбивайте, пока смесь не станет однородной.

Блендер Breakfast

Этот напиток легко приготовить, он богат кальцием, витаминами и клетчаткой.

Состав

• 1 очищенный и нарезанный кусочками банан, персик или нектарин
• ½ стакана молока или обогащенного молока (вместо этого можно использовать ½ стакана нежирного йогурта)
• 1 чайная ложка сахара или меда
• 1 столовая ложка натуральных отрубей

Рецепт

1. Поместите все ингредиенты в блендер.
2. Взбивайте, пока смесь не станет однородной.
3. Перелейте в высокий стакан.

Соусы

Используйте эти соусы, чтобы увлажнять продукты и делать их более вкусными.Некоторые используются в других рецептах на этом ресурсе.

Базовый белый соус

Состав

• 1 стакан обезжиренного, 1% цельного или обогащенного молока
• 2 столовые ложки любого масла или сливочного масла
• 2-3 столовые ложки муки

Рецепт

1. Смешайте муку и масло или масло в кастрюле.
2. Готовьте на слабом огне, постоянно помешивая, пока смесь не станет однородной и пузырьковой.
3. Снять с огня.
4. Добавьте молоко.
5. Кипятить 1 минуту, постоянно помешивая.
6. Через несколько минут он начнет густеть. Чем больше вы добавите муки, тем гуще будет соус.

Вы также можете приготовить простой коричневый соус, вместо молока используйте ⅔ стакана говяжьего или куриного бульона с низким содержанием натрия.

Супы

Суп — это хороший способ получить больше жидкости и овощей в своем рационе. Попробуйте некоторые из этих рецептов или измените ингредиенты, чтобы они подходили именно вам.

Если вы придерживаетесь пюрированной диеты, вы должны пропустить суп через блендер или ситечко. Люди, соблюдающие мягкую механическую диету, могут переносить некоторые из этих супов, не смешивая их. .

Крем-суп

Это рецепт простого крем-супа. Добавьте любые овощи и специи, которые вам нравятся.

Состав

• 1 чашка приготовленного основного белого соуса (см. Рецепт выше)
• ½ стакана протертых овощей или овощного детского питания
• Соль и перец по вкусу

Следуйте рецепту простого белого соуса.Добавьте протертые овощи. Добавьте соль и масло по вкусу.

Вы также можете попробовать добавить другие вареные или протертые овощи, такие как стручковая фасоль, морковь, брокколи, кабачки, горох, грибы или спаржа. Попробуйте добавить укроп, чеснок, тимьян, лук или сельдерей.

Вегетарианский крем-суп с тофу

Состав

• 2 унции тофу
• 8 унций сливочного супа (см. Рецепт выше)

Рецепт

1. Поместите все ингредиенты в блендер.
2. Взбивайте, пока смесь не станет однородной.

Суп из авокадо

Состав

• 1 спелый авокадо среднего размера (только мякоть)
• 1 небольшая луковица, нарезанная
• ½ чайной ложки соли
• 3 стакана куриного или овощного бульона
• 1 стакан йогурта
• 3 столовые ложки лимонного сока (процеженного, если свежий)

Пюре из авокадо и лука с 1 стаканом бульона. Добавьте соль, оставшийся бульон и лимонный сок и перемешивайте несколько секунд.Затем добавьте йогурт и сметану и взбейте до однородной массы. Подавать холодным.

Овощной суп Spa

Это простой способ приготовить овощной суп. Вы можете менять овощи сколько угодно.

Состав

• 3 стакана куриного или овощного бульона
• 1 нарезанная морковь
• 1 чашка соцветий брокколи
• 1 чашка соцветий цветной капусты
• ½ стакана красной капусты, нарезанной тонкими ломтиками (или попробуйте шпинат)
• 1 тонко нарезанная зеленая луковица
• Соль и перец по вкусу

Рецепт

1. В кастрюле доведите бульон до кипения.
2. Добавьте морковь и тушите 20 минут.
3. Добавить оставшиеся овощи и варить на медленном огне до полной готовности.
4. Поместите в блендер и взбейте.
5. Приправить солью и перцем по вкусу.

Вы также можете:

• Добавьте другие травы и специи, если хотите.
• Попробуйте добавить кусочки тофу, чтобы увеличить количество белка.
• Добавьте в суп немного оливкового масла, чтобы сделать его пюре для дополнительных калорий.

Злаки

Попробуйте эти рецепты для здорового начала дня.

Крупы вареные

• При приготовлении каш быстрого приготовления используйте молоко вместо воды, чтобы обеспечить больше питательных веществ и калорий. Вы можете использовать обезжиренное, 1% -ное, цельное, соевое, миндальное, рисовое или обогащенное молоко. Некоторые люди также добавляют жирные сливки или половину для дополнительных калорий.
• Добавьте яблочное пюре, пюре из бананов, корицу, мед, йогурт, ореховое масло или коричневый сахар и перемешайте.

Овсянка с высоким содержанием белка

Состав

• 1 стакан вареной овсянки, приготовленной в соответствии с инструкциями на упаковке
• ½ стакана обогащенного молока
• 2 чайные ложки сахара, меда или коричневого сахара
• 1 баночка бананов для детского питания
• Корица по вкусу (по желанию)

Смешайте все ингредиенты и подавайте в горячем виде.

Суфле

Подходит для пюрированной или механической мягкой диеты.

Состав

• ¼ чашка сливочного масла
• ¼ стакан муки
• 1 ½ стакана молока или обогащенного молока
• ¼ чайная ложка соли
• ½ чайной ложки Вустерширского соуса (по желанию)
• 4 яйца, разделенных по отдельности (желтки и белки в разных мисках)
• ½ фунта нежирного сыра чеддер

Рецепт

1. Разогрейте духовку до 350 ° F.
2. Растопите масло в кастрюле.
3. Добавьте муку, пока она не станет однородной.
4. Снять с огня.
5. Добавьте молоко и варите до загустения.
6. Выключите огонь.
7. Добавьте сыр и перемешайте, пока он не растает.
8. Дать смеси остыть
9. Взбить яичные желтки по одному.
10. Взбейте яичные белки в отдельной миске, пока они не станут жесткими.
11. Вложить (осторожно перемешать небольшими порциями) взбитые яичные белки в соус.
12. Перелейте смесь в форму для запекания объемом 2 литра.
13. Выпекайте от 30 до 45 минут.

Творожный пирог

Этот рецепт предназначен только для тех, кто соблюдает механическую мягкую диету.

Состав

• 3 средних яйца или заменитель яиц
• 2 нарезанных веточки петрушки
• 1 фунт творога
• 1 небольшая луковица, нарезанная кубиками
• ½ стакана сыра пармезан
• ½ стакана сыра моцарелла, нарезанного кубиками или тертого
• Соль и перец по вкусу
• Кукурузная мука

Рецепт

1. Разогрейте духовку до 350 ° F.
2. Смешайте в миске яйца, творог, лук, сыр пармезан, сыр моцарелла и петрушку.
3. Смажьте маслом 9-дюймовую стеклянную форму для пирога.
4. Слегка посыпьте кукурузной мукой, чтобы покрыть всю форму.
5. Вылейте смесь в форму для выпечки.
6. Выпекать 45 минут.
7. Поместите зубочистку в центр пирога. Если он выходит сухим, значит, готово.

Заварной крем с заварным кремом

Это версия для пюрированной диеты.

Состав

• ¼ мелко нарезанного лука
• 1 столовая ложка сливочного масла
• 1 столовая ложка сыра пармезан
• ¼ чашка молока, обогащенного молока или соевого молока
• ¼ чашка жирных сливок
• 1 яйцо или заменитель яиц
• ¼ чашка сыра (швейцарский, чеддер или моцарелла)
• Щепотка соли
• Щепотка мускатного ореха

Рецепт

1. Разогрейте духовку до 350 ° F.
2. Обжарьте лук в масле, пока масло не растает.
3. Положите в блендер лук, молоко, сливки и яйцо.
4. Взбивайте, пока лук не станет пюре.
5. Выложите сыры в небольшую смазанную маслом форму для запекания.
6. Полить сыр яичной смесью и приправами.
7. Поместите форму для запекания в большую кастрюлю с горячей водой.
8. Выпекайте, пока смесь не застынет, примерно от 25 до 30 минут.

Вторые блюда

Пирог из сладкого картофеля

Это блюдо может быть съедено людьми, соблюдающими механическую мягкую диету.Для тех, кто придерживается пюреобразной диеты, его необходимо растереть или протереть.

Состав

• 1 ½ стакана вареного пюре из сладкого картофеля (или одна банка тыквенного пюре объемом 15 унций)
• 1 банка сгущенного обезжиренного молока
• ½ чайной ложки мускатного ореха
• 1 чайная ложка корицы
• ½ стакана сахара (увеличьте до 1 стакана, если вы предпочитаете более сладкий пирог или хотите добавить больше калорий)
• Кукурузная мука

Рецепт

1. Разогрейте духовку до 350 ° F.
2. Смешайте сладкий картофель (или тыкву) с сгущенным молоком и специями.
3. Добавьте сахар и перемешайте.
4. Смажьте маслом 9-дюймовую форму для пирога.
5. Посыпьте сковороду кукурузной мукой, чтобы покрыть ее.
6. Стряхните лишнюю кукурузную муку.
7. Выпекать 45 минут.
8. Вставьте зубочистку в центр пирога и вытащите ее. Если он выходит сухим, значит, готово.

Рагу из чечевицы и моркови

Состав

• 6 унций сухой чечевицы
• 3 стакана воды
• 4 средние моркови, очищенные, разрезанные вдоль на четыре части и нарезанные на кусочки диаметром 1 дюйм (2 ½ стакана)
• 1 лук, нарезанный кубиками
• 1 небольшой стебель мытого, очищенного и нарезанного сельдерея (чашки)
• 3 лавровых листа
• 1 чайная ложка соли (по желанию)
• 1 пучок свежей кинзы или петрушки, промытые
• 2 чайные ложки оливкового масла

Рецепт

1. Переберите чечевицу и выбросьте все камни или поврежденную чечевицу.
2. Вымойте их через сито под холодной водой.
3. Слейте всю воду.
4. Поместите чечевицу в большую кастрюлю.
5. Добавьте воду, морковь, лук, сельдерей, лавровый лист и соль.
6. Удалите листья кинзы или петрушки и отложите их как гарнир.
7. Порубите стебли и корни и добавьте их в горшок.
8. Доведите смесь до кипения на сильном огне.
9. Убавьте огонь до минимума, накройте крышкой и варите при очень слабом кипении 55 минут.
10. Дать смеси остыть.

Если вы придерживаетесь пюре, поместите его в блендер и взбивайте до однородной массы. При подаче украсьте листиками кинзы или петрушки.

Пирог с курицей тамале

Состав

• ½ стакана кукурузной муки (или поленты)
• 2 стакана куриного бульона
• 1-2 чашки приготовленной курицы, нарезанной
• 1 чашка (банка 8 унций) томатного соуса
• Чесночный порошок
• Даш орегано
• Даш тимьяна
• Тертый пармезан или сыр чеддер

Рецепт

1. Разогрейте духовку до 350 ° F.
2. Готовьте кукурузную муку в курином бульоне до загустения.
3. Слегка остудить и выложить в смазанную маслом форму для запекания.
4. Измельчите или протрите курицу в пюре в соответствии с вашими потребностями.
5. Выложите курицу поверх кукурузной муки.
6. Приправить томатный соус чесноком, орегано и тимьяном.
7. Смажьте курицу томатным соусом.
8. Посыпать слой томатного соуса сыром.
9. Выпекать 30 минут или пока сыр не растает.

Мясной рулет

Состав

• 1 ½ фунта нежирного говяжьего фарша или индейки
• 2 измельченных зубчика чеснока
• 1 стакан сухих панировочных сухарей
• 1 взбитое яйцо
• ¼ чашка измельченного лука
• 1 столовая ложка Вустерширского соуса
• 1 чайная ложка измельченной петрушки
• 2 столовые ложки томатного соуса
• 1 чайная ложка соли (по желанию)

Рецепт

1. Разогрейте духовку до 350 ° F.
2. Тщательно перемешайте все ингредиенты.
3. Выложите смесь на несмазанную форму для выпечки хлеба размером 9 x 5 x 3 дюйма.
4. Выпекать 1,5 часа.

Если вы придерживаетесь пюрированной диеты, вы можете поместить приготовленный мясной рулет в блендер с небольшим количеством жидкости и перемешать до необходимой вам консистенции.

Гарниры

Зимнее пюре из тыквы и моркови

Состав

• 1 мускатная тыква (3 фунта, разрезать пополам, продольно с удаленными семенами)
• 4 моркови, тонко нарезанные
• 1 зубчик чеснока, нарезанный тонкими ломтиками
• ¼ чайная ложка тимьяна
• 1 столовая ложка несоленого сливочного масла, нарезанного небольшими кусочками
• 2 стакана воды
• Соль и перец по вкусу

Рецепт

1. Разогрейте духовку до 350 ° F.
2. Положите тыкву разрезанной стороной вниз на слегка смазанный маслом противень.
3. Выпекать 45 минут или до мягкости.
4. Смешайте морковь, чеснок, тимьян и воду в кастрюле.
5. Накрыть крышкой и довести до кипения, затем тушить на слабом огне 20 минут или пока морковь не станет мягкой.
6. Перелейте содержимое сковороды в кухонный комбайн и измельчите.
7. Выньте тыкву из кожицы и протрите ее с морковью.
8. Приправить солью и перцем по вкусу.
9. Выложите пюре на смазанную маслом неглубокую форму для запекания.
10. Растереть маслом.
11. Выпекать 20 минут или до горячего состояния и подавать.

Лимское пюре из фасоли

Состав

• 8 унций крупных сухих бобов Лимы
• 3 стакана воды или овощного бульона
• ½ чайной ложки соли
• 1 чайная ложка (или больше) оливкового масла

Рецепт

1. Переберите бобы, выбросив камни и поврежденные бобы.
2. Фасоль вымыть через сито под холодной водой и процедить.
3. Поместите их в кастрюлю или кастрюлю.
4. Добавьте воду и соль.
5. Доведите смесь до кипения.
6. Накрыть крышкой, убавить огонь до минимума и осторожно варить 45 минут, пока фасоль не станет очень мягкой.
7. Перелейте смесь (должно быть около 3 чашек, включая жидкость) в кухонный комбайн.
8. Добавьте масло и перемешивайте в течение 20–30 секунд до однородного состояния.
9. Вы также можете использовать свои любимые бобы или нут вместо лимских бобов.

Пюре из мускатной тыквы

Состав

• 1 большая мускатная тыква
• 1 столовая ложка кленового сиропа
• 1 чайная ложка масла или маргарина

Рецепт

1. Очистить тыкву и нарезать небольшими кусочками.
2. Варить до готовности.
3. Разомните тыкву вилкой.
4. Смешайте пюре из тыквы с кленовым сиропом и маслом или маргарином.

Десерты

Персиковый соус

Слейте сироп из банки персиков любого размера.Взбейте персики, пока они не станут однородными. Хранить в холодильнике.

Вы можете полить этим соусом мороженое или замороженный йогурт или съесть его отдельно. Те, кто придерживается механической мягкой диеты, также могут использовать его для смягчения пирогов.

Пюре из свежих фруктов

Вы можете пюрировать любые фрукты в мясорубке для детского питания, блендере или кухонном комбайне. Не забудьте удалить кожуру, семена или стебли. Сбрызните яблоки лимонным соком, чтобы не поджарить. Вы можете добавить корицу или смешать несколько разных фруктов, чтобы получился фруктовый пунш.

Мусс из рикотты и вишни

Состав

• 1 фунт (2 стакана) сыра рикотта
• 3 столовые ложки просеянной сахарной пудры
• ¼ чайная ложка миндального экстракта
• 1 чайная ложка ванильного экстракта
• 2 стакана темной вишни, нарезанной, без косточек (или используйте замороженную несладкую вишню, если свежая нет в наличии)
• ½ стакана полусладкой шоколадной крошки, измельченной до грубого помола в блендере

Рецепт

1. Положите рикотту в миску среднего размера.
2. Взбивайте рикотту электрическим миксером на высокой скорости около 3 минут.
3. Медленно всыпать сахар.
4. Добавить экстракты.
5. Накрыть и охладить.
6. За пятнадцать минут до подачи мусса добавьте вишни.

Подавать с молотым шоколадом.

Персики и сливки

Состав

• 1 банан
• 1 персик
• ½ стакана кубиков льда
• 2 столовые ложки простого йогурта
• Персиковый нектар

Рецепт

1. Поместите банан, персик, кубики льда и йогурт в блендер.
2. Взбить до однородной массы.
3. Добавьте персикового нектара в количестве до отметки 16 унций на блендере.
4. Взбить до однородной массы.

Для получения дополнительной информации о пюре и механических мягких диетах обратитесь к диетологу или позвоните в Департамент пищевых продуктов и питания по телефону 212-639-7312.

Вернуться наверх

Ultimate Tea Diet — Обзор диеты

Начать диету сейчас Реклама

В последние годы чай всегда был в центре внимания.От предотвращения болезней до ускорения потери веса, исследования были заняты выпуском отчетов о некоторых преимуществах чая для здоровья. В книге «Идеальная чайная диета: как чай может повысить ваш метаболизм, уменьшить аппетит и начать значительную потерю веса» авторы Марк Укра («Доктор Чай») и Шарин Кольберг помогают вам похудеть, выпивая чай и придерживаться определенного плана питания.

Вот основы плана: вы выбираете, какой чай с кофеином вы хотите выпить, а затем вам необходимо пить его в течение дня, но без добавления большого количества сахара и кремов, поскольку вы также следуете плану питания. выложен для вас авторами.«Лучшая чайная диета» начинается с хорошо продуманного 14-дневного плана, который включает подробную информацию о том, что есть, готовить и пить.

Доктор Чай научит вас, как выбирать чаи и какие чаи могут вам подойти, в том числе о том, как выбирать чаи, которые помогут обуздать тягу к сладкому и другие диетические ловушки. Вы даже узнаете, как делать свои собственные чайные смеси и как готовить с чаем, чтобы улучшить свою чайную диету.

Авторы утверждают, что потеря веса происходит за счет трех ключевых компонентов чая: кофеина, который стимулирует метаболизм, l-теанина, аминокислоты, содержащейся в чае, которая нейтрализует нервное действие кофеина и подавляет аппетит, и EGCG, который заставляет вас сжигать жир быстрее и эффективнее.

Знаете ли вы лучшие диеты 2021 года?

• Было доказано, что чай очень полезен для здоровья.
• Чай может помочь снизить уровень сахара в крови и холестерина.
• Считается, что некоторые чаи с высоким содержанием антиоксидантов помогают предотвратить определенные хронические заболевания и дегенеративные состояния.

• Пить восемь чашек горячего чая каждый день может быть неудобно для
• Любителям кофе может быть трудно перейти на чай
• Не содержит указаний по упражнению

Да, вы будете пить много чая во время «Окончательной чайной диеты», но вы также будете любить некоторые блюда и закуски, приготовленные с чаем.Идея наполнения всей вашей еды чаем заключается в том, что ваше тело получает пользу от чая для здоровья и похудания из всего, что вы пьете и жуете. Рецепты включают смузи с фруктовым чаем, курицу с розмарином и апельсиновым чаем и, конечно же, множество чаев, таких как карамель и яблочный пирог, чтобы подавить пристрастие к сладкому.

Нет никаких особых требований к упражнениям во время «Окончательной чайной диеты», но исследования показывают, что любая успешная программа похудания включает в себя программу упражнений, которая включает в себя как сердечно-сосудистые упражнения, так и силовые упражнения, которые выполняются большую часть дней недели в течение 30 минут. минут за раз.

Чай ассоциируется с его способностью укреплять иммунную систему, предотвращать артрит, снижать уровень холестерина, замедлять процессы старения и в течение некоторого времени дает множество других преимуществ для здоровья. Очевидно, что это основной продукт любого плана здорового питания. Чай также связан с потерей веса и его способностью подавлять аппетит. План диеты «Лучшая чайная диета» использует это потенциальное оружие для похудания и создает полный план питания, в основе которого лежит чай.Рецепты полезны, и требование выпивать восемь или более чашек чая в день, безусловно, повысит уровень антиоксидантов в вашем организме.

Многим людям, соблюдающим «Окончательную чайную диету», повезло похудеть, если они придерживаются рекомендаций диеты. Если вы любите чай и хотите похудеть, возможно, стоит изучить этот план. И если вы фанат java и хотите не только избавиться от зависимости от кофейных зерен, но и от нескольких фунтов, в «The Ultimate Tea Diet» может быть что-то для вас.

The Ultimite Tea Diet, Окончательная чайная диета, Чайная диета, Чайная диета, Диета с зеленым чаем, Ultimate Tea Diet

преимуществ для здоровья, план питания и рецепты

Исключение основных продуктов из своего рациона — не всегда жизнеспособный вариант, и чаще всего ограничение жизненно важных групп продуктов также подвергает серьезному риску ваше здоровье. Но в отличие от модных диет, таких как кето, отказ от дрожжей существует дольше, чем вы думаете, и приносит некоторые удивительные преимущества для здоровья.

В традиционных еврейских общинах празднующие веками ели пресный хлеб без дрожжей во время Пасхи каждого апреля на протяжении многих веков. Это напоминает им библейскую историю, когда евреи бежали из Египта и не могли дождаться, пока поднимется их хлеб.

Помимо традиций, исключение дрожжей из рациона приносит определенную пользу для здоровья, особенно когда речь идет о лечении кандиды. Диетолог Найджел Денби изучает бездрожжевую диету и рекомендует разумный план питания. чрезмерный рост, который может вызвать дрожжевые инфекции во рту, желудочно-кишечном тракте и мочевыводящих путях.

«Candida albicans, разновидность дрожжей, встречается в организме естественным образом и обычно находится под контролем иммунной системы», — объясняет доктор Луиза Селби, врач общей практики из Гилфорда. «К сожалению, у некоторых людей иммунная система может быть нарушена, и она может перемещаться по телу, вызывая множество симптомов.

«Одна из теорий о том, почему это может произойти, — это чрезмерное использование антибиотиков широкого спектра действия, которые убивают хорошую микрофлору в кишечнике, оставляя место для заселения кандиды и других вредных бактерий», — добавляет доктор Селби.«Это также было связано с чрезмерным стрессом или гормональным дисбалансом».

Что такое Candida?

Одним из наиболее частых признаков разрастания кандиды является молочница, которая может появиться во рту или в области гениталий. Заболевание поражает в основном женщин, но молочница может поражать и мужчин — по оценкам, 60 процентов женщин, 20 процентов мужчин и 20 процентов детей.

По словам доктора Селби: «Симптомы молочницы во рту включают белые пятна, которые часто можно стереть, оставляя после себя красные болезненные ткани, потерю вкуса и болезненное жжение во рту.

«Молочница у женщин может вызывать кремовые белые выделения и дискомфорт при мочеиспускании или во время секса», — говорит д-р Селби. «Молочницу у мужчин и женщин обычно лечат противогрибковым кремом».

Наиболее частым признаком кандиды является молочница, которая может появиться во рту или в области гениталий.

Другие симптомы включают боли в суставах, грибковые инфекции ногтей и кожи, например, микоз, увеличение или снижение веса, инфекции уха, хроническое метеоризм, диарею и запор.

Разрастание Candida может вызывать широкий спектр симптомов по всему телу, потому что микроб всегда присутствует на коже, на слизистых оболочках, таких как ротовая полость, и во всем пищеварительном тракте, выделяя вредные химические вещества в кишечник.

❗️ В тяжелых случаях грибки образуют вязкие структуры, называемые ризоидами, которые могут проникать через стенку кишечника и попадать в кровоток, оказывая влияние на многие системы организма, включая, как считается, иммунную систему.

Устраняет ли бездрожжевая диета кандидоз?

Многие больные кандидой утверждают, что избавляются от симптомов, если избегают продуктов, содержащих дрожжи.

Планирование и степень силы воли имеют решающее значение для любой исключающей диеты. Сосредоточьтесь на том, что вы можете съесть, а не оплакивайте запрещенные продукты.

Ваша новая диета будет основана на необработанных продуктах, просто приготовленных и приправленных травами и специями. Держитесь подальше от расфасованных продуктов и бутылок.

Что можно есть на бездрожжевой диете?

Вы можете есть следующие продукты на бездрожжевой диете:

• Рис, рисовая мука, рисовые макароны, рисовые лепешки и рисовые крупы
• Кукурузная мука (также не пшеничная мука, такая как картофель, полба — любая без глютена)
• Курица (на гриле или запеченная, в панировке с альтернативной мукой)
• Говядина
• Рыба и морепродукты
• Яйца, пирог с заварным кремом
• Сыр (без плесени)
• Молоко (умеренно), включая рисовое молоко
• Овсянка
• Простые йогурты (отлично подходят для приготовления овощных соусов)
• Попкорн
• Супы (домашние)
• Картофель (умеренно)
• Орехи и семечки
• Овощи
• Чай
• Вода

---

---

Чего следует избегать при бездрожжевой диете?

На бездрожжевой диете вам следует избегать следующих продуктов:

• Все обработанные пищевые продукты.
• Хлеб и хлебобулочные изделия, содержащие дрожжи и пшеницу.
• Ферментированные продукты, такие как уксус, и любые продукты, содержащие уксус — кетчуп, соленые огурцы, соусы.
• Соевый соус.
• Весь алкоголь.
• Фрукты, фруктовые соки и сухофрукты.
• Пшеница — включая макаронные изделия, панировочные сухари, крекеры и любые продукты, содержащие пшеничную муку.

Помимо различных форм сахара, вам также следует избегать всех подсластителей, включая декстрозу, фруктозу, мальтозу, глюкозу, сорбит, аспартам и другие пищевые добавки, такие как глутамат натрия, солод, ароматизаторы и консерванты, добавляемые в консервированные и упакованные продукты.

---

План бездрожжевого диетического питания

✔️ Завтрак : жареный бекон и яичница с содовым хлебом без пшеницы.

✔️ Snack : Рисовые лепешки с арахисовым маслом.

✔️ Обед : макароны без пшеницы с соусом песто. Салат из моцареллы, помидоров и красного лука с добавлением оливкового масла и базилика.

✔️ Закуска : Крудите со сливочным сыром.

✔️ Ужин : жареный лосось, киноа и жареные овощи.

Придерживайтесь диеты в течение двенадцати недель, после чего вы можете снова начать вводить ограниченные продукты. Начните с фруктов, содержащих небольшое количество сахара, таких как черника и дыня. Затем постепенно снова введите другие ингредиенты, такие как пшеница и уксус.

---

---

Рецепты бездрожжевой диеты

Эти рецепты помогут вам оставаться на плаву — готовьте их оптом и храните в холодильнике или морозильнике:

Домашний кетчуп

Состав:

• 4 луковицы , нарезанный
• 250 г измельченного сельдерея
• 5 столовых ложек оливкового масла
• 4 нарезанных зубчика чеснока
• 1 чайная ложка молотого кориандра
• 1 короткая палочка корицы
• 1 чайная ложка душистого перца
• ½ чайной ложки молотого черного перца
• 2 чайных ложки сельдерея соль
• 2 кг нарезанных спелых помидоров
• 3 столовые ложки томатного пюре
• ½ чайной ложки соуса Табаско
• Сок 1 лимона

Метод:

1.Нагрейте масло в очень большой кастрюле, добавьте лук, сельдерей и чеснок, затем размягчите на слабом огне в течение 5 минут. Добавьте специи.

2. Добавьте все остальные ингредиенты и доведите до кипения. Варите на медленном огне без крышки в течение 1 часа, пока помидоры не станут мягкими, а жидкость не уменьшится на несколько дюймов.

3. Взбейте смесь ручным блендером до однородной массы.

---

---

Бездрожжевой содовый хлеб

Состав:

• 500 г смеси из муки для черного хлеба без глютена 500 г или смеси из муки из белого хлеба без глютена
• ¼ чайной ложки соли
• 1½ столовой ложки разрыхлителя
• 2 чайной ложки ксантановой камеди
• 1 чайная ложка лимонного сока
• 1 столовая ложка масла
• 2 столовые ложки дополнительного молока или рисового молока

Метод:

1.Смешайте в миске муку, соль, разрыхлитель и ксантановую камедь.

2. В отдельной емкости смешайте уксус и масло с молоком.

3. Добавьте молочную смесь в муку.

4. Перемешайте, чтобы получилось мягкое, слегка липкое тесто.

5. Приготовьте тесто грубой формы и выложите в смазанную маслом форму емкостью 500 г / фунт.

6. Смажьте верх буханки дополнительным молоком.

7. Выпекать в предварительно разогретой духовке 90/100 минут.

---

( острого сорта)

1. 1 чайная ложка корицы
2. ½ чайной ложки душистого перца
3. щепотка молотых гвоздик
4. 1 чайная ложка сушеного мягкого порошка чили
5. 50 мл воды
6. 50 г стевии
7. 2 столовые ложки сока лайма
8. 1 чайная ложка масла

Метод:

1.Влейте масло в сковороду и добавьте лук. На среднем огне жарить, пока лук не начнет шипеть. Перемешать и варить около 2 минут.

2. Добавьте яблоки и специи. Перемешайте и готовьте еще минуту.

3. Добавьте воду и стевию, а затем клюкву.

4. Готовьте до тех пор, пока клюква не лопнет, периодически помешивая. Это должно занять от 5 до 7 минут. Возможно, вам придется добавить еще немного воды, если она начнет прилипать. Вы же не хотите, чтобы клюква полностью разрушилась, как если бы вы готовили соус.По крайней мере, некоторые из них должны быть узнаваемы.

5. Добавьте сок лайма и перемешайте.

6. Охладите и храните в герметичном контейнере в холодильнике.

---

---

Последнее обновление : 06-11-19

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на пианино.io

Овсяные хлопья против хлебных крошек: продовольственная битва

Привет, друзья! Как дела?

Вчера вечером, измельчая овсяные хлопья, я начал думать обо всех полезных заменах, которые я делаю в своей кулинарии и выпечке. Замена панировочных сухарей на овсяные хлопья было одним из первых изменений, которые я когда-либо делал, и у меня до сих пор постоянно возникают вопросы по этому поводу. Итак, в честь этого я решил воскресить этот пост из недр архивов ExSloth.

Возьмите попкорна, расслабьтесь и наслаждайтесь представлением, потому что пришло время поесть:

Основы

Хлебные крошки — это… ну просто… крошечных частичек подсушенного хлеба.

Их используют для придания пухлости мясным рулетам и фрикаделькам, запеканкам и, конечно же, для приготовления этой ужасно нездоровой, хрустящей, хрустящей корочки для жареной пищи, которую мы все любим ненавидеть… или это ненависть любить?

Овсяные хлопья — это овсяных хлопьев, очищенных от шелухи, прокатанных или измельченных, а затем слегка поджаренных .

Эти цельнозерновые продукты традиционно используются в качестве хлопьев для завтрака или в мюсли, , смесь для троп и т.п. Но менее известен тот факт, что овсяные хлопья можно использовать вместо панировочных сухарей в большинстве рецептов.

Но зачем заменять панировочные сухари овсяными хлопьями?

Ну вот тут и приходит питание:

Пищевая ценность

	Овсяные хлопья	Хлебные крошки
Размер порции	100 г	100 г
Калорий	379	395
Калорий из жиров	55	47
Всего жиров	7 г	5 г
Насыщенные жиры	1 г	1 г
Транс-жиры
Холестерин	0 мг	0 мг
Натрий	6 мг	732 мг
Всего углеводов	69 г	72 г
Пищевые волокна	10 г	5 г
Сахар	1 г	6 г
Белок	13 г	13 г

Пищевая ценность овсяных хлопьев и панировочных сухарей на удивление похожа, пока вы не дойдете до натрия… а затем все развалится.

Хлебные крошки содержат более чем в 120 раз больше натрия, чем овсяные хлопья. Что БЕЗУМНО! 100 г панировочных сухарей, примерно чашка, содержат 732 мг натрия, что составляет 31% от рекомендуемой дневной нормы (исходя из диеты в 2000 калорий) !! Эээ… нет, спасибо. Думаю, я останусь с овсяными хлопьями

Итак, теперь вопрос становится:

Как заменить панировочные сухари на овсяные хлопья

К счастью, на этот вопрос легко ответить.Я довольно легко заменил овсяные хлопья панировочными сухарями, когда готовил тефтели, мясной рулет, гамбургеры и даже куриные палочки.

Несколько быстрых советов по замене панировочных сухарей на овсяные хлопья

• Добавьте немного овсяных хлопьев при добавлении панировочных сухарей. Например, если рецепт требует 1 стакана панировочных сухарей, замените его примерно 1 1/4 стакана овсяных хлопьев
• Измельчите овсяные хлопья с помощью кухонного комбайна или блендера с фрезерным лезвием, чтобы имитировать текстуру панировочных сухарей.Я не всегда так делаю, но когда я это делаю, мне нужно намного меньше овса
• Приправьте измельченные овсяные хлопья сухой приправой, например, чесночным порошком, тимьяном, черным перцем и т. Д., Чтобы добавить немного аромата. Вы также можете добавить приправы перед измельчением овса
• Хранить до 6 месяцев в герметичной таре

Хотите больше заменителей здоровой пищи? Попробуйте эти:

Понравился этот пост? Присоединяйтесь к списку рассылки ExSloth, чтобы получить больше

А ты?

Заменяете ли вы панировочные сухари на овсяные хлопья в каких-либо рецептах? Какие? Какие еще полезные заменители вы делаете на кухне?

Делитесь в комментариях!

Присоединяйтесь ко мне в социальных сетях:
Facebook — Дневник бывшего ленивца
Twitter — @ExSloth
Pinterest — @ExSloth
Instagram — @ExSloth
Google+ — + GiselleRochford
Bloglovin — Дневник ExSloth

Этот пост был добавлен в следующие ссылки: Знаете ли вы, Фитнес Пятница, FYI Пятница

Если вам понравился этот пост, вам понравятся эти

Средиземноморская диета: полный список продуктов и 14-дневный план питания

Хотите начать есть как грек? Вот несколько идей о том, с чего начать при планировании меню.Обратите внимание, что мы не указываем размеры порций. Это та диета, при которой не предполагается подсчет калорий. То, что нужно вашему телу, будет отличаться от следующего человека.

Кроме того, с помощью Бермана и Паравантеса-Харгитта мы покажем вам, как перейти к более средиземноморскому стилю питания — вместо того, чтобы делать полный пересмотр — который будет соответствовать вашему образу жизни:

День 1

Завтрак Кофе или чай с миской овсянки с ягодами


Закуска Горсть миндаля или грецких орехов

Обед Половина бутерброда с индейкой из цельнозернового хлеба и чашки суп из чечевицы

Закуска Нарезанная морковь, болгарский перец и огурцы в хумусе

Ужин Тушеное мясо из овощей и белой фасоли

День 2

Завтрак Кофе или чай с простым греческим йогуртом, посыпанный моросью меда и грецких орехов


Закуска Жареный нут

Обед Овощи и тушеные бобы, оставшиеся после вчерашнего обеда r

Закуска Персик (или яблоко, в зависимости от сезона)

Ужин Жареный цыпленок с лавашем, цацики (соус на основе йогурта) и гарниром

День 3

Завтрак Смузи из молока по вашему выбору, фруктов и ореховой пасты


Снэк ¼ авокадо, протертое с лимонным соком и солью поверх цельнозерновых крекеров

Обед Три зерна суп с ложкой песто и подается с булочкой из цельного зерна

Закуска Пакет оливок и свежих овощей

Ужин Лосось с фарро, жареными цуккини и баклажанами

День 4

Завтрак Кофе или чай и поджаренный цельнозерновой хлеб, нарезанный сыр и клубника


Закуска Фисташки

Обед Салат на основе чечевицы с фетой, жареным красным перцем, вялеными помидорами и оливками

Закуска Греческий йогурт со свежими фруктами

Ужин Жареные креветки с обжаренной капустой и полентой

День 5

Завтрак Кофе или чай и чашка для завтрака оставшегося фарро (после ужина на 3-й день) с яйцом-пашот и несколькими ломтиками авокадо


Закуска Сушеные абрикосы и грецкие орехи

Обед Квиноа салат с фасолью и овощами подается с ломтиком цельнозернового хлеба

Закуска Цельнозерновые крекеры и соус из черной фасоли

Ужин Маринованные куриные шашлычки на гриле, подаются с булгуром из пшеницы и салатом из огурцов и красного лука

День 6


Завтрак Кофе или чай и копченый лосось, каперсы и ломтики помидоров

Sn ack Несезонный фрукт (например, персик или два абрикоса летом; груша зимой)


Обед Средиземноморский салат из фасоли и цельнозерновые крекеры


Закуска Кусок сыра и маслины

Ужин Марокканское рагу из баранины с кус-кусом

День 7


Завтрак Кофе или чай и греческий йогурт с семенами подсолнечника и малиной

Закуска Нарезанный апельсин и фисташки


Обед Кусок цельнозернового хлеба с нарезанными помидорами, сыром и оливками


Закуска Упакованные ароматные бобы люпини

Ужин Тушеная красная чечевица и овощи

День 8


Завтрак Кофе или чай и два яйца с тушеной зеленью (шпинат или капуста), плюс апельсин

Снэк Нут жареный


Обед Тушеное мясо ягненка, оставшееся после обеда в 6-й день


Закуска Микс орехов с кусочком темного шоколада

Ужин Запеченная белая рыба, жареный картофель и кабачки

День 9


Завтрак Смузи из молока по вашему выбору, замороженной вишни, банана и какао-порошка

Снэк Мини-перец, фаршированный хумусом


Обед Салат из тунца с оливковым маслом, сушеными травами, оливками, и вяленые помидоры, подаваемые на подушке из шпината с овощами и цельнозерновыми крекерами


Закуска Кусок сыра с кусочком фруктов

Ужин Сытный тосканский суп из белой фасоли с цельнозерновым хлебом

День 10


Завтрак Кофе или чай и миска овсянки с изюмом и толченой водой орехи, плюс немного меда, по желанию

Закуска Греческий йогурт и фрукт


Обед Суп из белой тосканской фасоли, оставшийся после ужина 9-го дня


Закуска Хумус с нарезанные сырые овощи, такие как красный перец, сельдерей и огурец

Ужин Куриные бедра с чесноком и лимоном, подаются со спаржей и израильским кускусом

Диета с низким содержанием клетчатки / остаточных количеств | Путь к росту

Назначение: Клетчатка — это часть фруктов, овощей и злаков, которая не может быть расщеплена вашим организмом.Следуя этой диете, вы получите меньше остатков. Остаток — это часть клетчатки и продуктов жизнедеятельности в желудочно-кишечном тракте, которая становится испражнениями. При соблюдении этой диеты у вас будет меньше и меньше испражнений. Эта диета используется для людей, которые:

• испытывают периоды диареи и спазмов в животе
• имеют проблемы с перевариванием определенных продуктов
• перенесли операцию на кишечнике

Диетические рекомендации:

• Ешьте только хлеб и крупы, приготовленные из очищенная пшеница и рис.Избегайте цельнозерновых продуктов с добавлением отрубей.
• Снимайте кожицу с овощей и фруктов перед приготовлением и едой.
• Мясо замариновать в соке или вине для придания аромата.
• Приправить специями и травами для придания вкуса и разнообразия.
• Избегайте любых продуктов, приготовленных из семян, орехов, сырых или сушеных фруктов.
• Соблюдайте эту диету только временно. Как только симптомы исчезнут, постепенно возвращайте продукты в свой рацион.
• Ограничьте потребление молока и молочных продуктов до 2 чашек в день.
• Уменьшите количество пищевых волокон, используя протертые или нежно приготовленные овощи, спелые, консервированные или приготовленные фрукты без кожи и семян, а также хорошо приготовленное нежное мясо.

ХЛЕБ И ЗЕРНО (6-11 ПОРЦИЙ КАЖДЫЙ ДЕНЬ)

* ЕДА РЕКОМЕНДУЕТСЯ *	* ЕДА ЧТОБЫ ИЗБЕЖАТЬ *
Хлеб, тосты, булочки, печенье, кексы, крекеры, блины и вафли в виде воздушного риса и воздушной пшеницы Вареная очищенная пшеница, кукуруза или рисовые хлопья Протертые овсяные хлопья, крупы и фарина Рафинированные холодные хлопья из кукурузы, риса или овса (рисовые криспи, кукурузные хлопья, чирио, воздушный рис и воздушная пшеница) Белый рис и рафинированные макароны Макароны, лапша, белый рис	Любой хлебный продукт, сделанный из цельнозерновой муки или муки грубого помола, отрубей, семян, орехов, кокоса или сырых или сушеных фруктов, кукурузного хлеба, и крекеры Грэм Попкорн Любая крупа из цельного зерна, отрубей или мюсли, овсянка, любая крупа с семенами, орехами, кокосом или сухофруктами Отруби, ячмень, коричневый и дикий рис 900 02

ОВОЩИ (3-5 ПОРЦИЙ КАЖДЫЙ ДЕНЬ)

* ЕДА РЕКОМЕНДУЕТСЯ *	* ЕДА ЧТОБЫ ИЗБЕЖАТЬ *
Мост нежные вареные и консервированные овощи без семян, такие как: морковь кончики спаржи свекла зеленая или восковая фасоль тыква шпинат тыква (желудь) без семян картофель (без кожицы) протертые или вареные протертые бобы лимские горох (без кожицы) картофель без кожи салат, если переносится процеженный овощной сок	Сырые овощи Овощи с семенами Квашеная капуста Зимние тыквы Горох Соленья

ФРУКТЫ- (4 ПОРЦИИ КАЖДЫЙ ДЕНЬ)

38

РЕКОМЕНДУЕТСЯ * * ЕДА
ЧТОБЫ ИЗБЕЖАТЬ *
• Большинство консервированных или вареных фруктов
• Фруктовый коктейль
• Консервированное яблочное пюре
• Фруктовый сок

Любой
без кожи и семян:

• Авокадо
• Абрикосы
• Вишня Royal Anne
• Персики
• Груши
• Пюре из слив
• Спелые бананы
• Сырые или сушеные фрукты, все ягоды
• Изюм
• Чернослив

МОЛОКО И МОЛОЧНЫЕ МОЛОЧКИ (2-3 порции каждый день)

* FOODS РЕКОМЕНДУЕТСЯ *	* ЕДА ЧТОБЫ ИЗБЕЖАТЬ *
Молоко, мягкий сыр, творог (по переносимости) Йогурт (без ягод)	Сыры с сильным вкусом

(2–3 порции или всего 6 унций в день)

* ЕДА РЕКОМЕНДУЕТСЯ *	* ЕДА ЧТОБЫ ИЗБЕЖАТЬ *
Земля или хорошо прожаренные, нежные Говядина Баранина Ветчина Свинина Птица Рыба Моллюски Яйца Мясные субпродукты Арахисовое масло гладкое	Жесткое волокнистое мясо Моллюски с жесткой соединительной тканью Мясо, приготовленное из цельнозерновых ингредиентов, семян или орехов Жареное мясо и яйца Сухие бобы, бобовые, горох и чечевица Арахисовое масло с кусочками Сырые моллюски и устрицы

ЖИРЫ И СЛАДОСТИ (используйте экономно)

* ЕДА РЕКОМЕНДУЕТСЯ *	* ЕДА ИЗБЕЖАТЬ *
Маргарин Сливочное масло Растительное масло Сало Майонез Заменители сливок Хрустящий бекон Подливы без добавок Заправка для салатов Бульон Бульон Сливочные супы (без кукурузы) ингредиенты Обычные торты и печенье Пирог без орехов, семян и фруктов (разрешены только фрукты) Обычный шербет Сорбет Пудинг Фруктовый лед Желатин Тапиока Еда ангела или бисквит Заварной крем Замороженные фруктовые леденцы Желе Простые леденцы Зефир Замороженный йогурт Мороженое	Любые продукты, приготовленные из цельнозерновой муки, отрубей, семян, орехов, кокоса или сушеных фруктов Орехи Семена Выпечка или пироги с орехами и семенами Оливки Орехи Сытные подливы Картофель чипсы Сильно приправленная заправка для салатов Шоколадные конфеты Джем или мармелад с орехами и семенами 000 0
* РЕКОМЕНДУЕМЫЕ ЕДА *	* ЕДА, КОТОРОЙ НЕОБХОДИМО *
Соль Соевый соус Catsup Горчица Мягкие специи Медовые специи Сахар Желе Сироп Лимонный сок Уксус Ваниль и другие ароматизирующие экстракты Кофе без кофеина Травяной чай Газированные напитки без кофеина Фруктовый напиток	Напитки, содержащие кофеин, следует употреблять с осторожностью (поскольку кофеин раздражает желудок) Перец, перец чили и другие острые соусы Приправы из семян Пряная горчица Приправы Хрен 9000

ОБРАЗЕЦ МЕНЮ

9348 (3/4 стакана)

Консервированные персики (1/2 стакана)

Гренки из белого хлеба (2 ломтика)

Маргарин (2 чайные ложки)

Желе (1 столовая ложка)

Обезжиренное молоко (1 стакан)

ЗАВТРАК	ЛАНЧ	DINNER
Нежирная говяжья котлета (3 унции) Булочка для гамбургеров, без семян (1) Горчица (1 чайная ложка) Кетчуп (1 чайная ложка) Консервы f коктейль руит (1/2 стакана) Ванильное печенье (2) Обезжиренное молоко (1 стакан)	Яблочный сок (1/2 стакана) Куриные полоски, запеченные в панировке (3 унции) Белый рис (1/2 стакана) Вареная морковь (1/2 стакана) Белый обеденный ролл (1) Маргарин (2 чайные ложки) Щербет (1/2 стакана) Обезжиренное молоко (1 стакан)

Для получения дополнительной информации или вопросов, касающихся диеты вашего ребенка, обращайтесь в Службу питания по телефону (757) 668-9560.

---

Заявление об отказе от ответственности: Эта информация не предназначена для замены или замены профессиональной медицинской консультации, которую вы получаете от врача вашего ребенка. Содержимое, представленное на этой странице, предназначено только для информационных целей и не предназначено для диагностики или лечения проблем со здоровьем или заболеваний. Пожалуйста, проконсультируйтесь с лечащим врачом вашего ребенка с любыми вопросами или проблемами, которые могут у вас возникнуть в отношении состояния здоровья.

Дата отзыва: 05/2018

Быстрое начало безглютеновой диеты | Адвокатская детская больница

Сперва справиться с целиакией у вашего ребенка может показаться сложной задачей.Вот почему мы составили план безглютеновой диеты, который вы можете быстро внедрить, чтобы направить вашего ребенка на путь здоровой жизни.

Предотвратить перекрестное загрязнение

Успешное приготовление еды начинается с отделения продуктов, содержащих глютен, от продуктов без глютена, которые войдут в новый режим питания вашего ребенка.

Это означает использование отдельных контейнеров и посуды, включая тостеры и блендеры, которые могут соприкасаться с едой, которую ест ваш ребенок.

Знайте свои пищевые этикетки

Ваш ребенок будет рассчитывать, что вы будете внимательно читать этикетки на всех продуктах, которые вы покупаете для его нового рациона. Избегайте продуктов, содержащих:

• Ячмень
• Солод (включая солодовый ароматизатор, солодовый экстракт и солодовый уксус)
• Овес (если он не маркирован без глютена)
• Рожь
• Пшеница

В целом, вам также следует избегать следующих продуктов, содержащих глютен, при покупках:

• Хлеб
• Мясные изделия в панировке, например, куриные наггетсы
• Брауни
• Печенье
• Крекеры
• Картофель фри из ресторанов (часто готовится в одной фритюрнице с продуктами в панировке)
• Конусы для мороженого
• Солодка
• Солодовый уксус
• Мясной рулет и тефтели (с панировочными сухарями)
• Макаронные изделия
• Пироги
• Крендели
• Соевый соус (пшеничный)
• Тортильи (белые и пшеничные)
• Вегетарианские бургеры

Выбирайте безглютеновые варианты.