Диета от джилиан майклс: Диета Джиллиан Майклс избавит от 7-10 кг веса за месяц

Содержание

Диета Джиллиан Майклс избавит от 7-10 кг веса за месяц

О фитнес-инструкторе Джиллиан Майклс сегодня знают все, кто следит за своей фигурой и здоровьем. Далеко не всегда эта женщина была уверена в себе и прекрасно выглядела. Комплекс неполноценности появился у Джиллиан еще в подростковом возрасте. Тогда она весила около 80 кг при невысоком росте — 151 см.

Большую помощь оказала девушке ее мать, отправив на занятия по карате. Со временем, благодаря интенсивным тренировкам, Джиллиан осознала, что из своего тела можно при огромном желании сделать шедевр. Как результат — Майклс избавилась от лишнего веса и полностью посвятила жизнь спорту.

Путеводитель по жиросжигающим тренировкам с Джиллиан Майклс в этой статье.

Правила питания Джиллиан

Внимательно изучив многочисленные диеты, Майклс разработала свои правила питания, которым она следует до сих пор. Соблюдая основные принципы, женщина поддерживает свою фигуру в тонусе и прекрасной форме. Сейчас Джиллиан помогает другим людям побороть комплексы, связанные с лишним весом.

Ключевыми элементами в поддержании тела в норме являются:

  1. Рацион, включающий простые блюда, приготовленные из свежих продуктов.
  2. Получасовая тренировка не менее 5 раз в неделю.

При наличии лишнего веса Майклс рекомендует пройти обследование у эндокринолога, поскольку при гипотиреозе и других заболеваниях, связанных с обменом веществ в организме, нормализовать массу тела будет нелегко.

К секретам успеха можно отнести соблюдение нескольких правил:

  1. Четырехкратное питание раз в 4 ч. Завтракать Джиллиан рекомендует в течение часа после сна, а ужинать — до 21 ч.
  2. Продолжение соблюдения принципов даже при отсутствии быстрых результатов.
  3. Ограничения в жирных и углеводистых блюдах. Секрет похудения кроется в создании дефицита калорий.
  4. Питание свежими продуктами, которые не прошли многочисленные ступени обработки или содержат большое количество вредных компонентов.

В меню должны присутствовать нежирные мясо и рыба, много морепродуктов. В рацион обязательно необходимо включить сыр и молочные продукты, цельнозерновые блюда, овощи с зеленью, фруктовые салаты, много натуральных специй и небольшое количество яблочного уксуса.

Как можно меньше нужно употреблять мясных полуфабрикатов (сосисок и колбас), жирных сыров и сливок. От копчений, маринадов и солений Джиллиан рекомендует отказаться.

Исключить из рациона Майклс советует сладости, выпечку из муки высшего сорта. Убрать из меню необходимо магазинные соки, лимонады, продукты с сахаром и глутаматом натрия. Алкоголь и кофеинсодержащие напитки также не приносят пользы организму.

Меню диеты от Джиллиан Майклс

Диета от Джиллиан основана на принципах здорового питания. В ней отсутствуют вредные кондитерские изделия, жирные продукты и жареные блюда.

Дни неделиЗавтракВторой завтракОбедУжин
ПонедельникПаровой омлетЯблоко несладкоеПаровое филе курицы с греческим салатомТарелка творога, заправленного йогуртом и посыпанного зеленью
ВторникТарелка творога, йогурт, сухофруктыДесерт из ягодПаровая индейка, брокколи и шпинатТарелка салата «Щетка» (рецепт здесь)
СредаОвсянка на нежирном молокеГрейпфрутПриготовленное в духовке блюдо из рыбы и овощейВинегрет

 

ЧетвергПара яиц с морковным салатомКисель из фруктовТушеный кролик, овощиПудинг из творога

 

ПятницаЗапеканка из творога и изюмаАпельсинГовяжьи котлетки со шпинатом и брокколиТарелка салата «Цезарь»
СубботаПаровой омлет и помидорПара кивиБульон с парой кусков хлеба из цельного зерна, филе курицы паровоеБлюдо из морепродуктов и овощи
ВоскресеньеТарелка мюсли и немного сухофруктовКефир

 

Рыба на гриле, суп на основе сельдерея, хлеб из цельного зерна

 

Порция креветок, политых сливочным соусом

Подобный рацион питания способствует очищению организма от токсинов, ускорению метаболизма, сбросу лишних килограммов.

Чтобы сохранить достигнутые результата, Джиллиан рекомендует придерживаться основных принципов питания:

  • не есть перед сном;
  • пить 2 л жидкости;
  • вводить в меню только натуральные продукты;
  • заниматься спортом.

Результаты диеты

Диета Джиллиан рассчитана ровно на месяц. Она не предусматривает жесткого голодания. Четкое следование несложным правилам позволяет избавиться от лишних 7-10 кг веса.

Скорость похудения зависит от обменных процессов в организме, состояния эндокринных органов.

Клиенты Джиллиан Майклс утверждают, что ее диета дает чувство сытости и не вызывает сильной слабости и головных болей, которые возникают во время голоданий. Лишний вес уходит плавно и не возвращается при условии соблюдения всех рекомендаций знаменитого фитнес-инструктора.

Соблюдать диету Джиллиан Майклс очень просто. Она не требует приготовления сложных блюд и приобретения труднодоступных продуктов. Легкие правила и контроль за питанием позволяют вернуть тело в нормальную форму.

Питание при занятиях с Джиллиан Майклс: личный опыт

Одна из наших читательниц давно тренируется дома и решила поделиться с нами своим планом питания при занятиях с Джиллиан Майклс. Как известно, даже при интенсивных тренировках без ограничений в еде похудеть невозможно.

Наша читательница Екатерина делится своим личным опытом, как можно питаться при тренировках Джиллиан Майклс.

Читайте другие наши полезные статьи о питании:

Как питаться, если тренируешься с Джиллиан Майклс

Екатерина, 28 лет

«Я начала заниматься с Джиллиан Майклс 1 год и 2 месяца назад. Как и для многих, первой моей программой стала «Стройная фигура за 30 дней». За месяц я смогла достигнуть хороших результатов и решила попробовать другие занятия Джиллиан: «Плоский живот за 6 недель» и «Убийцу булок». Затем я 3 месяца выполняла «Революцию тела», а потом перешла на Body Shred. В конце концов, я перепробовала все тренировки Майклс, какие-то выполняла чаще, какие-то реже. И за год занятий мне удалось похудеть на 12 кг. Сейчас я вешу 57 кг. Последние два месяца вес стоит на месте, но объемы продолжают уходить.

Но мне бы не удалось достигнуть таких великолепных результатов, если бы не питание. Ведь даже самая интенсивная программа Джиллиан Майклс «Сбрось лишний вес, ускорь свой метаболизм» позволяет сжечь не более 500 ккал. А это по сути только 100 г шоколада. Поэтому следить за своим питание нужно обязательно. Помимо соблюдения принципов правильного питания, я старалась считать калории. Но нельзя сказать, что я сильно себя ограничивала. И ни в коем случае, я не голодала. Ни одного дня. И вам не советую.

Вообще, на мой взгляд, даже простого подсчета калорий бывает достаточно, чтобы похудеть. Но я хотела не просто скинуть вес, но и изменить пищевые привычки. А именно постараться отвыкнуть от сладкого, приучить себя к ежедневному потреблению фруктов и овощей, не забывать регулярно есть белковые продукты. Сейчас я с уверенностью могу сказать, что даже из любителя фаст-фуда, колбасы, пицц и особенно сладостей (да, это все про меня) можно сделать приверженца правильного питания.

Но даже начав постоянно тренироваться, я не сразу к этому пришла. Именно поэтому я решила поделиться своим опытом, который считаю успешным. Возможно, варианты моего рациона помогут тем, кто только подбирает для себя оптимальное питание для тренировок с Джиллиан Майклс.

Поскольку у меня сменный график работы, то занимаюсь я иногда утром, иногда вечером. Мое ежедневное меню выглядит так:

  • Завтрак: каша (овсянка или пшенка) с изюмом/черносливом, молоком и отрубями
  • Перекус: кофе с 2-3 дольками шоколадки (обычно темный шоколад, но иногда позволяю себе молочный)
  • Обед: рис/макароны/гречка/реже картофель + курица/говядина/индейка/реже свинина + свежие помидоры/огурцы/перец
  • Перекус: фрукты (любые, стараюсь чередовать разные) + немного орехов. Иногда ем морковь вместо фруктов.
  • Ужин: творог + молоко. Если еще позволяет коридор калорий, добавляю фрукты.

В зависимости от того, в какое время я тренируюсь с Джиллиан Майклс, мой график еды немного видоизменяется:

1) Вариант 1: если занимаюсь вечером после работы

  • 7:30 – Завтрак
  • 9:00 – Перекус
  • 12:30 – Обед
  • 15:30 – Перекус
  • 17:30 – Тренировка: 30-60 минут
  • 20:00 – Ужин

2) Вариант 2: если занимаюсь днем после завтрака:

  • 9:30 – Завтрак
  • 11:00 – Перекус
  • 13:00 – Тренировка: 30-60 минут
  • 15:30 – Обед
  • 17:00 – Перекус
  • 20:00 – Ужин

3) Вариант 3: если занимаюсь утром перед завтраком

  • 9:00 – Тренировка: 30-60 минут
  • 11:00 – Завтрак
  • 12:30 – Перекус
  • 15:30 – Обед
  • 17:00 – Перекус
  • 20:00 – Ужин

Как видите, я себя особо не ущемляю. Ложусь спать где-то в 23.00. Общее количество калорий на день у меня выходит 1700-1800. Иногда позволяю себе нарушения в еде десертом или той же пиццей. Но не чаще чем 1 раз в месяц. Меню не железное, бывают некоторые изменения (например, иногда тушу капусту, варю брокколи, готовлю суп или покупаю консервированную кукурузу). Но в целом я приучила себя к такому питанию, просто варьирую составляющие, чтобы питание было разнообразным».


Надеемся, советы Екатерины помогут вам сформировать свой план питания во время занятий с Джиллиан Майклс. Если вы хотите добиться таких же потрясающих результатов (а Екатерине удалось избавить от 12 кг), то отрегулируйте свое питание и начните заниматься регулярными тренировками. И желательно прямо сейчас.

Читайте также для тренировок дома:

Джиллиан Майклc «Похудей за 30 дней» — «Похудеть без диет. Как привести себя в порядок после родов. Результаты. + фото ДО т ПОСЛЕ»

Доброго времени суток. Хочу с вами поделиться своей любимой тренировкой: Джиллиан Майклз «Стройная фигура за 30 дней».

 

Итак, Джиллиан предлагает пройти её тренинг «стройная фигура за 30 дней». Джиллиан делится опытом о том, как она похудела и теперь помогает похудеть другим.

 

Похудеть на пару-тройку килограмм без диет такая тренировка действительно поможет, но придется нехило попотеть.

Сама тренировка строится по принципу 3-2-1:

  • 3 минуты — силовая тренировка;
  • 2 минуты кардио-нагрузок;
  • 1 минута для тренировки брюшного пресса.

Легкого способа похудеть не бывает, особенно если речь касается здорового похудения без последствий для организма. Похудеть за неделю — глупо. Обычно диеты недельки не дают длительно результата, а лишь наносят вред организму.

 

Такая я была после родов, здесь сыночке 1,5 месяца максимум, к моменту, когда я начала заниматься спортом, ничего не изменилось (ну, или я стала ещё больше)

 

ДО занятий с Джилл

 

Сбросила за 40 дней (Без паники, как человек без подготовки, я первый уровень делала 20 дней, а второй и третий по 10) около 5 кг без диет

Здесь не будет скринов тренировки и долгого разглагольства о том, как важно правильно выполнять программу. Такой информации предостаточно в интернете. Как и отзывов.

 

Но, тем не менее, тренировка состоит из трех уровней:

  • 1 уровень длится 10 дней. Тренировка не очень сложная, но новичку придется постараться. Привыкает тело к тренировке уже на 7 день (если, конечно, есть хоть какая-то малейшая подготовка). Вы не успеете привыкнуть к 1 ровню полностью, потому что уже на 11 день нужно будет включать другой видео-урок.

 

 

  • 3 уровень также длится 10 дней. Проще 2 уровня, но легче 1 уровня. Но, конечно, попотеть придется. У Джилл нет простых тренингов. Она готова вытрясти душу из человека своими занятиями.

В целом, мне очень нравится то, как строится сама тренировка. Каждый уровень длится около 30 минут. Нет круговых повторений упражнения, как в занятии «Плоский живот за 6 недель». Джиллиан обещает, что те, кто выдержит полностью весь тренинг — сможет подтянуть фигуру и избавиться от лишних килограмм. Но. при этом, рекомендует совместить спорт с диетой. Я никакой диеты на тот момент не придерживалась.

 

Помню, как сама искала ответ на то, сколько же я смогу сбросить. Так ещё и на диете мне сидеть не хотелось и я прибегла к спорту, который стал моим всем.

Вы должны это увидеть!

 

Результаты:

Вес ДО 56 (итог 51,3)

ОГ 82 (-5см)

ОТ 64 (5см)

ОЖ 77 (-9см)

ОБ 90 (-2см)

ОЛ 53 (-2см)

 

Такая я стала после курса в 30 40 дней.

 

ПОСЛЕ занятий с Джил

 

На этом я не остановилась и продолжила другой курс: Джиллиан Майклс «Плоский живот за 6 недель» (см. другой отзыв на странице, это стоит того!)

 

Советую пройти другие тренировки:

  1. Джиллиан Майклз «Плоский живот за 6 недель» — это мой лучший отзыв, кажется
  2. Брюшной пресс за 8 минут — фурор среди девочек в группе вконтакте, говорят, работает, я тоже попробовала.
  3. Талия с Валери Турпин — как вариант к дополнению занятий с Диском здоровья. А главное, всего 5 минут в день!
  4. Диск здоровья — крутим талию.
  5. Обруч для талии — вырисовывает осину талию! =)

Читайте также о Диете Кима Протасова и о Японкой Диете.

Страница не найдена — Confetissimo — женский блог






Стиль в одежде


Платье с разрезом по праву считается одним из самых экстравагантных женских нарядов. Даже самая






Обувь


Неподходящая пара женской обуви может полностью испортить красивый наряд, а правильная пара добавит идеальный






Стиль в одежде


В наше время стильно выглядеть хотят не только взрослые, но и подростки, ведь модная






Маникюр и педикюр


В современном мире маникюр уже стал неотъемлемой частью образа практически каждой девушки. Именно из-за






Цвет в одежде


Принты помогают освежить гардероб и сделать повседневные образы более интересными. В последнее время дизайнеры






Цвет в одежде


Клетка не перестает быть модной. И принт аргайл не исключение. Этот рисунок называют королевским

Диета Джиллиан Майклс: фитнесс-занятия и правильное питание

Пару слов скажем о создательнице этой диеты. Джиллиан Майклс — это обыкновенная американка, которая с раннего детства страдала ожирением. Общепринятые диеты и занятия спортом помогали ей слабо, потому, ориентируясь на свой собственный опыт, она со временем разработала уникальный метод похудения. Он включает в себя две составляющие — здоровое питание и физические нагрузки.

Фактически рекомендации Джиллиан Майклс правильнее называть вовсе не диетой, а здоровым питание, так как ограничивать себя в еде или исключать из рациона определенные продукты не придется. Основа этой теории — расчет потребляемых и расходуемых калорий. Люди с излишним весом должны следить за тем, чтобы каждый день их организм тратил на 500-600 калорий больше, чем потреблял. Подобную процедуру стоит продолжать до тех пор, пока тело не примет желанные формы и не скинет лишний вес.

Наиболее эффективна диета Джиллиан Майклс будет для людей, отличающихся пониженным метаболизмом. Они медленно набирают вес, однако так же медленно затем его скидывают, потому стандартные методы в их случае не эффективны. Лишь изучив особенности своего организма и сбалансировав метаболизм, они смогут похудеть и закрепить свое достижение.

Во время данной диеты обязательно нужно следить за тем, чтобы в организм поступали все полезные элементы, необходимые для его нормального функционирования -витамины, белки, жиры. Выпечка, мясные блюда, сладости — все это не под запретом, единственное, употреблять их стоит не часто и в небольшом количестве. Единственное — фаст-фуд употреблять не рекомендуется, равно как и злоупотреблять алкоголем.

Физические упражнения

Согласно методике Джиллиан Майклс, сбалансированный метаболизм невозможен без регулярных физических нагрузок. Они вовсе не должны быть изнуряющими, так как основная масса жира будет сгорать естественным путем, постепенно, через недобор калорий. Занятия — это лишь дополнение к диете, способ точно высчитать, сколько калорий организм потребил за день.

Джиллиан Майклс постулирует, что в точности придерживаясь методики, возможно похудение всего за 30 дней. Из них наиболее ответственна первая неделя — в это время человеку необходимо совмещать фитнесс с тяжелой атлетикой, а именно, делать упражнения с гантелями. Лишь после того, как основная масса жира уже ушла, можно сбавить нагрузки — начинается стадия улучшения общего обмена веществ и нагрузок на наиболее проблемные участки тела. Диета здесь выходит на первое место.

Диету от американки Джиллиан Майклс отличает высокая эффективность в совокупности с низкими нагрузками. Всего 30 минут в день физических упражнений на протяжении месяца и сбалансированное питание, и уже через месяц организм придет в свою оптимальную форму.

План питания от Джиллиан Майклс — 1 ответов на Babyblog

«Ripped in 30 with Jillian Michaels» и план питания от ДжилВ нем приведены варианты питания на каждый день: завтрак, обед, ужин и перекусы. Как пишет Джиллиан, не обязательно следовать этому плану, можно хоть 1 вариант выбрать и питаться так целый день, или выбрать один завтрак, а остальное чередовать, в общем, как вам хочется, главное, соблюдать общий план калорийности. Итого, наберется по 10 вариантов на каждый прием пищи. Кроме того, ниже плана приведены рецепты, многие с указанием калорий и бжу. Один прием пищи равен примерно 400 калориям, перекус — 200.

Ниже представлен перевод вариантов питания по системе «Ripped in 30».

Ripped in 30 — завтраки
NB: 1 чашка = 237 мл (то есть чуть больше стандартного стакана)

Яйца с тостом
— 2 яйца
— ч.л. оливкового масла (опционально)
— 2 кусочка цельнозернового хлеба
Приготовьте яйца по своему вкусу (всмятку, вкрутую, болтунью или глазунью с ложкой масла). Подавать с тостами.

Бэйгл с крим-чизом и копченым лососем
— цельнозерновой бэйгл
— небольшое количество обезжиренного крим-чиза
— 55 г копченого лосося
Поджарьте бэйгл, намажьте сыром, положите сверху кусочек рыбы.

Печеный сладкий картофель с сосиской
— половина небольшого сладкого картофеля
— 1 сосиска из курицы или индейки
Поставьте картофель запекаться в духовку. В это время приготовьте сосиску. Порежьте ее на кусочки и подавайте с картофелем.

Хлопья с бананом/ягодами
— 1 чашка хлопьев (прим.: в оригинале Cheerios)
— пол-чашки кокосового молока
— пол-банана или пол-чашки разных ягод
Добавьте в чашку хлопьями молоко, сверху украсьте бананом или ягодами.

Творог (cottage cheese) с ананасами
— 2/3 чашки обезжиренного творога
— 2 ломтика свежего ананаса
— На выбор: 1 яблоко/1 чашка дыни/1 чашка ягод
Положите в миску творог и добавьте фрукты.

Лепешка с яичными белками на завтрак
— 3 ломтика бекона из индейки
— болтунья из 4 белков
— 1 нарезанный кольцами помидор
— цельнозерновая лепешка
Поджарьте бекон и яйца в разных сковородках. Выложите белки в центр лепешки, добавьте бекон и помидоры, заверните лепешку, разрежьте пополам и подавайте.

Английский маффин или тост с ореховым маслом
— 1 цельнозерновой английский маффин или 2 кусочка цельнозернового хлеба
— ореховое масло
Поджарьте хлеб и слегка намажьте маслом.

Вафли с бананами
— 2 мягкие вафли (прим.: в оригинале: hemp waffles, у нас продаются мягкие масли в магазинах или можно сделать самостоятельно)
— ½ банана, нарезанного кружочками
— 1 ч.л. кленового сиропа или меда
Поджарьте вафли, выложите на них банан, сверху полейте сиропом/медом.

Овсяная каша с пеканом и яблоками
— 1 чашка овсяных хлопьев (без сахара и искусственных подсластителей)
— ½ небольшого яблока, порезанного кусочками
— 6 орехов пекан
— щепотка корицы
Приготовить овсяную кашу (прим.:Джил рекомендует Trader Joe’s нормального приготовления, но можно взять и моментального приготовления, если в составе нет сахара и подсластителей). Добавить мелкопорезанное яблоко и корицу.

Йогурт с ягодами и миндалем
— 1 порция йогурта
— ½ чашки разных ягод
— ¼ чашки сырого или поджаренного без масла миндаля
Украсьте йогурт ягодами и орехами.

Ripped in 30 — обеды

Куриный салат с авокадо и манго
— 2 ст.л оливкового масла
— 2 ст.л. свежевыжатого лимонного сока
— 2 ст.л. чатни из манго
— 1 ст.л. соевого соуса
— ¾ ч.л. почищенного и натертого на терке корня имбиря
— 4 куска (по 115 г) куриной грудки без кожи и костей
— 8 чашек зеленого салата
— 1 чашка манго, очищенного и нарезанного кубиками
— ¾ чашки авокадо, очищенного и нарезанного кубиками
— Кулинарный спрей
Разогрейте духовку до высокой температуры (прим.: 180-200 градусов) в режиме гриль/или используйте сковороду-гриль). Смешайте масло, лимонный сок, чатни, соевый соус и имбирь в маленькой миске. Положите курицу на большую тарелку, полейте 2 ст.л. полученной смеси (остальное — оставьте для соуса), накройте пленкой и дайте постоять 5 минут (прим.: а лучше чуть больше).
Выложите курицу на решетку для гриля, сбрызнутую маслом из спрей (прим.: можно кисточкой пройтись). Готовьте по 4 минуты с каждой стороны или пока курица не станет готовой, при переворачивании смазывайте остатками масляной смеси с тарелки, в которой мариновалась курица. Нарежьте грудку полосками. Выложите салат, кусочки манго и авокадо на 4 тарелки, сверху выложите полоски курицы. Добавьте оставшийся соус.
4 порции, 185 ккал в каждой. БЖУ 8/8/24, клетчатка — 5 г, натрий — 203 мг

Нутовые бургеры
— 540 г замоченного нута
— зеленый лук
— 4 яйца
— 2 ст.л. муки
— 1 ст.л. свежего порубленого майорана (душица)
— ½ ч.л. измельченной зиры
— ¼ ч.л. соли
Для соуса:
— 2 ст.л. оливкого масла
— 2 питы (15 см в диаметре, в идеале из цельнозерновой муки)
— 120 г нежирного натурального йогурта
— 2 ст.л. тахини (кунжутной пасты)
— 1 ст.л. лимонного сока
— 1/3 чашки мелконарезанной петрушки
— ¼ ч.л. соли
Для бургеров: положите нут, лук, яйца, муку, майоран, зиру и соль в чашу комбайна. Включите режим pulse и, пару раз останавливая, чтобы собрать кусочки со стенок чаши, смешивайте до момента, когда все продукты соберутся в плотную массу (она будет влажной). Сформируйте из нее 4 «бургера». Разогрейте масло в большой сковороде на среднем огне, положите туда лепешки и готовьте до появления золотистой хрустящей корочки или 4-5 минут. Аккуратно переверните и жарьте еще 2-4 минуты.
Соус и подача: Смешайте ойгурт, тахини, лимонный сок, петрушку и соль в небольшой миске. Положите нутовые бургеры в питы, добавьте соус.
Можно сделать смесь для бургеров и соус заранее, накрыть пленкой и хранить в холодильнике до 2 дней.
4 порции, в каждой 339 ккал. БЖУ 15/16/53, клутчатка — 15 г, натрий — 742 мг

Салат из стейка на гриле
— 1 ст.л. порошка чили
— 2 ст.л. сушеного орегано (майоран/душица)
— 1 ч.л. сушеного тимьяна
— ½ ч.л. лука в порошке (onion powder)
— ½ ч.л. чеснока в порошке (garlic powder)
— ¼ ч.л. черного перца
— 500 г стейка из филе или вырезки, без костей, зачистить от пленок
— 8 чашек смеси зеленого салата
— 1 ½ красного сладкого перца, нарезанного полосками
— 1 чашка лука, нарезанного перьями
— 1 ст.л. порубленной петрушки
— 1 ч.л. красного винного уксуса
— 1 ч.л. оливкового масла
— 1 ч.л. свежего лимонного сока
— 250 г консервированной кукурузы, слить жидкость, промыть
Смешайте первые шесть ингридиентов из списка, натрите ими стейк с двух сторон. Разогрейте сковороду-гриль на сильном огне. Выложите стейки, готовьте по 5 минут с каждой стороны или до желаемой степени прожарки. Разрежьте готовые стейки поперек волокон на тонкие ломтики. Пока стейк готовится, смешайте листья салата и оставшиеся ингридиенты из списка в большой миске, хорошо перемешайте. Сверху выложите кусочки стейка.
4 порции, в каждой 278 ккал. БЖУ 30,4/8,7/22. Клетчатка — 6,1 г, натрий — 330 мг

Салат из овощей на гриле
— 1 ст.л. свежего порубленного розмарина
— 1/8 ч.л. свежемолотого черного перца
— 2 ½ ч.л. оливкового масла
— 1 ч.л. малинового уксуса (прим.: любой сладкий уксус)
— 1 измельченный зубчик чеснока
— 2 початка кукурузы, без шелухи
— 1 маленький кабачок (около 150г), порезанный пополам в длину
— 1 маленькая желтая тыква (около 150 г), порезанная пополам в длину
— 1 большой сладкий перец, порезанный на 4 части
— 2 больших кольца красного лука
— 1 большой помидор с кожицей, без сердцевины, порезанный пополам
Розмарин, черный перец, масло, уксус и чеснок в миске хорошо смешать венчиком. Помазать початки и половинки овощей половиной получившейся масляной смеси, отложить. Сбрызнуть решетку для гриля маслом, сильно разогреть гриль. Выложить овощи разрезом вниз на решетку. Готовить 5 минут, смазывая оставшимся маслом. Перевернуть овощи и готовить еще 5 минут или до мягкости. Достать из духовки, разрезать початки кукурузы на 6 частей. Порезать кольца лука на четвертинки, остальные овощи пополам. Все смешать.
2 порции, в каждой 256 ккал. БЖУ 7,8/7,8/47. Клетчатка — 10,4, натрий — 36 мг

Пита с хумусом и овощами
— ¼ чашки хумуса
— 1 пита (15 см в диаметре, в идеале цельнозерновая), порезать пополам, чтобы получилось 2 кармашка
— ½ чашки шпината
— 1 ч.л. мелко порубленного красного лука
— ¼ чашки мелко нарезанной моркови
— 2 кружочка помидоров
— 2 ст.л. моццареллы, мелко нарезать
Намазать половинки питы хумусом. Разделить шпинат, лук, морковь, помидоры и сыр пополам на каждый кармашек питы. Подавать.
1 порция, 342 ккал. БЖУ 16/10/51. Клетчатка — 11 г.

Выбор Джиллиан: Овощной сендвич из сети Subway
— половина итальянского хлеба
— зеленый салат
— помидоры
— зеленый перец
— огурцы
— авокадо
— лук
— черный перец
— горчица (опционально)
— уксус (опционально)
Закажите овощной сендвич (на поджаренном/обычном хлебе). Добавьте вышеперечисленные овощи. Не добавляйте сыр, масло, майонез и соль.
1 порция, 270 ккал. БЖУ 9/7/45. Клетчатка — 4 г, натрий — 510 мг

Мексиканская пицца
— 1 лепешка tortilla (15 см в диаметре, в идеале из цельнозерновой муки)
— 85 г запеченной в духовке куриной грудки, без кожи
— ¼ чашки неострой сальсы (прим.: помидоры, лук, чили/черный перец)
— ½ чашки красного сладкого перца, мелко нарезать
— 2 ч.л. зеленых перчиков чили, измельчить
— 1 чашка шпината
— 2 ст.л. моццареллы, мелко нарезать
— ¼ чашки авокадо, ломтиками
Разогреть духовку до 220 градусов. В сковороде на небольшом огне припустить перец, чили, шпинат. Намазать лепешку сальсой, выложить смесь курицы и овощей. Посыпать сыром и запекать лепешку в духовке, пока не расплавится сыр. Украсить ломтиками авокадо.
1 порция, 364 ккал. БЖУ 37/12/35. Клетчатка — 8 г, натрий — 714 мг, холестерол — 80 мг.

Салат с лососем и черникой
— 85 г филе лосося (в идеале дикого)
— 2 чашки китайской капусты/смеси зеленого салата
— 1 чашка помидоров кубиками
— ¼ чашки черники (свежей или размороженной)
— 15 г обезжиренной феты, крошкой
— 1 ст.л. измельченных грецких орехов
— ¼ чашки консервированной белой фасоли (кидни), слить жидкость, промыть
— 1/8 чашки красного лука, порезанного тонкими кольцами
— 1 ст.л. легкого малинового уксуса
Разогреть сковороду на среднем огне. Выложить филе лосося, кожой вниз. Готовить около 5-7 минут, пока рыба не порозовеет. Смешать зеленый салат, помидоры, чернику, фету, орехи, фасоль, лук, добавить туда кусочки лосося. Сверху сбрыхнуть ложкой уксуса. Есть немедленно!
1 порция, 435 ккал. БЖУ 32/20/35. Клетчатка — 9 г

Салат из тунца
— 4 (по 170 г примерно 2 см толщиной) стейка из тунца хорошего качества
— 1 ½ ч.л. свежемолотого черного перца
— 2 ст.л. оливкового масла
— 2 ст.л. свежего лимонного сока
— 8 чашек зеленого салата (прим.: в оригинале некая «arugula»)
— 2 чашки фенхеля (около одной луковицы), тонко нарезанного
Посыпать стейки 1 ч.л. черного перца. Разогреть 1 ст.л. масла в большой сковороде на среднем огне. Выложить тунца, готовить по 2 минуты с каждой стороны или пока не будет достигнута желаемая степень прожарки. В большой миске смешайте ½ ч.л. черного перца, 1 ст.л. масла, лимонный сок, тщательно перемешайте. Добавьте в миску салат и фенхель, перемешайте. Выложите около 2 чашек салата на каждую из 4 тарелок, сверху положите стейк из тунца.
4 порции, в каждой 276 ккал. БЖУ 41,7/8,8/6,9. Клетчатка — 2 г, натрий — 144 мг

Индейка и авокадо, завернутые в лепешку
— 1 лепешка tortilla (в идеале цельнозерновая)
— ¼ авокадо
— 85 г запеченной грудки индейки, порезанной ломтиками
— 2 кусочка помидора
— ½ чашки листьев шпината
Положить лепешку на тарелку. С помощью вилки размять авокадо до состояния, в котором его можно намазывать на лепешку. Намазать на лепешку. Выложить индейку, шпинат, помидоры в центр. Аккуратно свернуть лепешку, можно заколоть зубочисткой, разрезать пополам для подачи.
1 порция, 327 ккал. БЖУ 31/9/30. Клетчатка — 3 г, натрий — 309 мг, холестерол — 70 мг.

Ripped in 30 — перекусы
Перекусы (примерно на 200 калорий):

Апельсин и миндаль
1/4 чашки сырых или поджаренных на сухой сковородке орехов (миндаль)
1 небольшой апельсин
Почистить апельсин и сервировать его на тарелке с миндалем

Яблочно-банановый смузи
2 унции (1 унция = 28 грамм) органического яблочного сока
2 унции кокосового молока
половина банана
1 ложка ванильного протеинового порошка
1 чашка льда
Сложить все ингредиенты в блендер, взбить до состояния смузи и наслаждаться

Чипсы и сальса
18 кукурузных чипсов (в оригинале — Baked Guiltless Gourmet tortilla chips)
1/2 чашки свежей сальсы
Макать чипсы в сальсу и есть

Яйцо и яблоко
одно сваренное вкрутую яйцо
одно небольшое яблоко

Овощи с хуммусом
органическая морковь, нарезанная дольками, или бэби-морковки
ломтики органического сельдерея
1/3 чашки хуммуса
Нарезать, если нужно, овощи ломтиками и есть, макая в хуммус.

Моцарелла и груша
кусочек низкожирного сыра моцарелла
одна небольшая груша
Нарезать грушу ломтиками и съесть вместе с сыром

Чипсы с cottage-cheese
Одна упаковка чипсов (Popchips) на 200 калорий или меньше
1/2 чашки нежирного творога (cottage-cheese)
Положить чипсы в глубокую тарелку и выложить на них сверху творог.

Протеиновый батончик
В России продается много видов в магазинах спортивного питания и аптеках, просто выберите какой-нибудь на 200 калорий или ниже. Для американцев предлагаются марки 22 days brand или Larabar. Обратите внимание на состав, там не должно быть сахара, сиропа, транс-жиров и прочих ненужных нам ингредиентов.

Семечки и дыня
1/4 чашки семечек подсолнуха
2 дольки дыни

Вяленая индейка
Нужно просто выбрать упаковку органической индейки, посмотреть на состав и отрезать себе кусочек на 200 калорий. Опять же, американцам предлагается подобрать себе продукцию, которая продается в супермаркетах Trader Joe`s или Whole Foods.

Ripped in 30 — ужины

Буррито из красной фасоли и цыпленка барбекю
1 столовая ложка оливкового масла
320 грамм (3/4 фунта) цыпленка, очищенного от кожи, костей и жира
1/2 чашки порезанного лука
3 головки чеснока
1/3 чашки соуса барбекю
15 унций (430 грамм) красной фасоли — вымытой и высушенной
1/2 чашки тертого маложирного сыра чеддер
4 кукурузные лепешки
1/4 чашки греческого йогурта
Вылейте масло в сковородку и нагрейте его на среднем огне. Добавьте курицу, лук и чеснок. Готовьте около 8 минут или до готовности курицы. Добавьте в сковороду фасоль и соус барбекю, посыпьте сыром и готовьте еще около 5 минут, пока сыр не расплавится. Подогрейте на сковороде лепешки, пока они немного не покоричневеют. Положите в середину лепешки примерно половину чашки получившейся смеси, налейте сверху одну столовую ложку греческого йогурта и заверните лепешку.
4 порции, в каждой 368 калорий, 13.3 гр. жира, 29.1 гр. углеводов, 34.9 грамм белка

Чили из красной фасоли
1 чашка вымытой и высушенной фасоли
1 столовая ложка оливкового масла
1 луковица, мелко порезанная
1 мелко порезанный зеленый перец
3 дольки чеснока, мелко порезанные
1/2 cтоловой ложки чили-порошка
1/2 столовой ложки тмина
1/2 столовой ложки орегано
1/4 чайной ложки корицы
2 щепотки черного перца
400 грамм томатов в собственном соку
1/2 чайной ложки цедры апельсина
1/2 чашки апельсинового сока
1/2 чайной ложки органического меда
1-2 чайные ложки перца чили чипотле (опционально)
1/4 чашки булгура (крупа из зерна пшеницы)
щепотка соли
1/4 чашки греческого йогурта
2 столовые ложки порезанного зеленого лука (белая и зеленая часть)
2 столовые ложки порезанный кинзы (и то и другое для гарнира)
Промойте фасоль в дуршлаге и высушите, затем поместите ее в чугунную кастрюлю и налейте воду так, чтобы она на пару дюймов закрывала фасоль. Включите огонь, доведите до кипения, потом сделайте маленький огонь и оставьте так тушиться на час. Слейте воду и отложите в сторону.
Налейте масло и ждите, пока оно не станет горячим (но не начнет дымиться!). Добавьте лук и зеленый перец и поджаривайте их 8-10 минут, пока лук не станет коричневым. Добавьте чеснок, еще через пол минуты добавьте чили, тмин, орегано, корицу и черный перец. Перемешайте, затем добавьте томаты, апельсиновые цедру и сок, мед, чипотле и 1.5 чашки воды. Высыпьте туда же фасоль. Сделайте огонь так, чтобы вся эта гуща медленно кипела. Помешивайте, добавляйте воду по необходимости, готовьте 1-1.5 часа, пока фасоль не станет нежной. За 15 минут до готовности добавьте в смесь булгур. И щепотку соли.
Разложите получившийся чили в 4 чашки, заправьте греческим йогуртом, кинзой, зеленым луком.
8 порций, в каждой 297 калорий, 4.7 гр. жира, 52.9 гр. углеводов, 14.6 гр. белка

Сотэ из курицы
1 фунт (453 грамма) очищенных от кожи, костей и жира куриных грудок
1/2 чашки + 1 чайная ложка соуса tamari (или соевого соуса)
сок одного апельсина
сок одного лайма
3 дольки выдавленного чеснока
1/4 чашки винного уксуса
2 чайные ложки арахисового масла
1 чайная ложка органического меда
1 чайная ложка измельченного имбиря
1/4 чайной ложки кунжутного масла
оливковое масло (для гриля)
Порезать грудку на небольшие кусочки, всего должно получиться около 40 кусочков. Смешать в миске половину чашки соуса, апельсиновый сок, сок лайма, 2/3 получившегося чеснока. Добавить туда курицу и оставить мариноваться в холодильнике (минимум, час, максимум — оставить на ночь). Перед началом готовки замочите на 20 минут деревянные шпажки в воде.
Смешать в блендере уксус, арахисовое масло, мед, имбирь, оставшуюся ложку соуса, кунжутное масло и оставшийся чеснок. Перемешать хорошенько и отложить пока в сторону.
Спрыснуть гриль оливковым маслом, насадить куриные кусочки на шпажки и готовить по 2-3 минуты с каждой стороны. Когда все будет готово, достать получившийся в блендере соус и подать вместе с курицей.
4 порции, в каждой 200 калорий, 5.5 гр. жира, 9.1 гр. углеводов, 29 гр. белка

Куриные грудки, маринованные в меде и лимоне
1/4 чашки органического меда
1/4 чашки лимонного сока
2 чайные ложки растительного масла
1 чайная ложка измельченного розмарина
1 чайная ложка лимонной цедры
1/2 чайной ложки соли
1/4 чайной ложки перца
4 куриные грудки без кожи
Все ингредиенты, кроме курицы, соединить вместе и хорошенько перемешать. Замариновать грудки в получившейся смеси в течение часа. После этого выложить их на сковороду и поджаривать в течение 5 минут. Перемешать с получившимся соком и готовить еще около 5 минут до готовности. Если хотите, можете добавить в скороводку маринад и потушить еще пару минут.
4 порции, в каждой 189 калорий, 5 гр. жира, 18 гр. углеводов, 23 гр. белка

Mahi Mahi Taco (тако — кукурузные лепешки с различными начинками, входит в меню многих ресторанов быстрого питания в США)
3 столовые ложки выжатого сока лайма
3 столовые ложки выжатого апельсинового сока
1 долька выдавленного чеснока
2 чайные ложки порошка чили
1/4 чайной ложки соли
1/4 чайной ложки черного перца
1/8 чайной ложки кайенского перца
1 фунт (453 гр.) рыбы (mahi-mahi, оно же корифена, оно же дорадо), вымытой, высушенной и порезанной на кусочки на 1 укус
1 зрелое манго, почистить и порубить на кусочки (примерно на 2 чашки)
1/4 чашки мелко порезанной кинзы
1/2 чайной ложки красного перца
2 чайные ложки кокосового масла
4 лепешки из цельнозерновой муки
1 свежий авокадо, почистить и порезать
В среднего размера миске смешать 2 чайные ложки сока лайма, 2 чайные ложки апельсинового сока, чеснок, чили, соль, перец и кайенский перец. Добавить рыбу и оставить мариноваться минимум на 10 минут.
В другой миске смешать манго, кинзу, красный перец и оставшийся сок лайма и апельсина. Хорошенько перемешать. Поставить миску в холодильник, если рыба маринуется больше 10 минут, но не забыть подержать хотя бы 20 минут при комнатной температуре до начала готовки. Доставь какую-нибудь большую чугунную посудину для готовки, вылить туда масло и нагреть его, добавить рыбу и маринад и готовить 3-4 минуты, часто перемешивая, пока рыба не потемнеет. Пока рыба готовится, завернуть лепешки во влажные бумажные полотенца и поставить греться в микроволновку при высокой мощности на 30 секунд. Соединить авокадо с порезанным манго. Разложить рыбу по четырем лепешкам. Или можно оставить в холодильнике, но не более, чем на 2 дня.
4 порции, в каждой 405 калорий, 13.9 гр. жира, 43.9 гр. углеводов, 26.8 гр. белка

Средиземноморская пицца
2 столовые ложки кукурузной муки грубого помола для выпечки
4 чашки шпината (примерно 140 грамм)
пшеничная цельнозерновая мука (для рабочей поверхности)
1 фунт (453 гр.) теста для пиццы из цельнозерновой муки
2 чайные ложки оливкового масла
4 томата (тонко порезанных кружочками)
1 столовая ложка майорана (или орегано/базилика, по вкусу)
1/2 небольшого красного лука (тонко порезанного)
1/3 чашки низкожирного сыра фета
1/4 чашки оливок (порезанных)
1/2 чайной ложки черного перца
Разогреть духовку до 450% по Фаренгейту (230 по Цельсию). Посыпьте противень кукурузной мукой (или натрите маслом).
Промойте шпинат водой, положите в чашу с водой, закройте крышкой. Если листья совсем сухие, добавьте столовую ложку воды. Поставьте в микроволновку на минуту на высокой мощности, потом быстренько, когда цвет станет светло зеленым, суньте шпинат в ледяную воду, выньте и отожмите на бумажном полотенце. Разделите шпинат на листочки.
Посыпать рабочую поверхность небольшим количеством муки и раскатать тесто в круг для пиццы нужным вам диаметром. Распределите на поверхность теста 1 чайную ложку оливкового масла, разложите помидоры, поверх них посыпьте майоран или другую выбранную приправу. Затем добавьте шпинат, красный лук, фету, оливки и черный перец. И еще раз полейте все это оставшейся чайной ложкой оливкового масла. Поставьте в духовку и выпекайте в течение 15-20 минут.
4 порции, в каждой 388.5 калорий, 10.3 гр. жира, 59.9 гр. углеводов и 13.8 гр. белка

Куриные грудки в ореховой корочке
1/2 чашки несоленого поджаренного миндаля
2 столовые ложки оливкового масла
3/4 чайной ложки лимонной цедры
1 столовая ложка лимонного сока
3/4 чайной ложки сухого розмарина
1 долька чеснока
1/4 чайной ложки соли
4 куриные грудки без шкуры, жира и костей (примерно по 120-140 грамм)
Разогрейте духовку до 425 (210 по Цельсию) градусов. Положите в чашу кухонного комбайна орехи, оливковое масло, сок и цедру лимона, розмарин, чеснок и соль. У вас должна получиться смесь, похожая на густую пасту. Разложите куриные грудки в посудине, в которой вы собираетесь их готовить. Распределить получившуюся пасту по четырем грудкам с обеих сторон, а затем запекайте до готовности. Аккуратно заверните в фольгу и дайте постоять так 5-10 минут до подачи.
4 порции, в каждой 293 калории, 17.4 гр. жира, 4.3 гр. углеводов, 30 гр. белка

Запеченный лосось (семга)
1 столовая ложка тыквенных семечек
1 чайная ложка тмина
1 чайная ложка кардамона
1/4 чайной ложки соли
2 столовые ложки греческого йогурта
4 филе семги (примерно по 115 гр.), вымытых и высушенных
2 чайные ложки кокосового масла
лимон
Разогрейте духовку до 425 (210 по Цельсию) градусов. Поджаривайте на среднем огне тыквенные семечки примерно 4 минуты, пока они не начнут коричневеть. Высыпать в миску, а в сковородку выложить тмин и поджаривать 30-45 секунд, пока по кухне не пойдет аромат тмина Семечки положить в кухонный комбайн или блендер и измельчить. Затем добавить к ним тмин, кардамон и соль и запустить 2-3 раза только для того, чтобы перемешать ингредиенты.
Вымазать филе йогуртом, затем посыпать получившейся смесью и хорошенько прижать. Разогреть посуду для готовки, добавить масло, когда оно согреется, выложить филе семги. Готовить 3-5 минут, в зависимости от толщины филе. Сервировать лимонными дольками.
4 порции, в каждой 203 калории, 10.9 гр. жира, 1.5 гр. углеводов, 23.6 гр. белков

Кебаб из индейки
1/2 чашки греческого йогурта
2 чайные ложки свежего сока лайма
1 чайная ложка измельченного имбиря
1 долька выдавленного чеснока
1/2 чайной ложки тмина
1/2 чайной ложки куркумы
1/4 чайной ложки черного перца
1/8 чайной ложки соли
1 фунт (453 грамма) индейки без костей и жира, порезанной на небольшие кусочки длиной примерно 3.7 см
оливковое масло
Для соуса:
В блендере соединить 2 чашки кинзы, 2 столовые ложки сока лайма, 1 столовая ложка оливкового масла, 1 чайная ложка меда, 1 долька выдавленного чеснока, 1/2 чайной ложки имбиря, 1/2 чайной ложки гарам масала ( смесь из черного перца, тмина, гвоздики, кардамона и тд, измельченных в порошок, используется при приготовлении блюд индийской кухни), 1/4 чайной ложки соли и 3 столовые ложки воды. Смешать до состояния соуса.
Соединить в небольшой миске йогурт, сок лайма, чеснок, имбирь, тмин, куркуму, перец и соль. Добавить индейку и замариновать (от 10 минут до ночи). Перед готовкой поместить 8 деревянных шпажек в миску с водой и оставить там на 20 минут. Если вы готовите на гриле, сбрызните его оливковым маслом. Надеть индейку на шпажки и готовить 10-12 минут, периодически переворачивая. Подать с соусом.
4 порции (каждому по 2 кебаба), в каждой порции 182.3 калории, 4.1 гр. жира, 7.4 гр. углеводов, 29 гр. белка

Zesty Shrimp Veracruzana (креветки, наверное, по-мексикански
2 чайные ложки масла канола или рапса (я думаю, у нас такого не найти )
1 лавровый лист
1 средняя луковица, порезать пополам, потом тонкими полукругами
2 средних перца халапеньо, очень тонко порезанных (опционально)
4 дольки выдавленного чеснока
1 фунт (453 грамма) сырых чищенных креветок
3 средних помидора, порезанных кубиками
1/4 чашки зеленых оливок, тонко порезанных
1 средний лайм, разрезанный на 4 дольки
Разогреть масло в глубокой сковороде на среднем огне. Добавить лавровый лист и готовить 1 минуту. Добавить лук, халапеньо и чеснок, готовить, помешивая, 3 минуты. Добавить креветки и готовить еще 3-4 минуты, пока они не порозовеют. Добавить помидоры и оливки. Сделать огонь поменьше и тушить еще 2-3 минуты. Убрать лавровый лист. Подать с лаймом.
4 порции, в каждой 192 калории, 6 гр. жира, 11 гр. углеводов, 24 гр. белков

Диета Джиллиан Майклс или кето диета Доктора Берга

Диета Джиллиан Майклс или кето диета Доктора Берга? За последнее время многие просили меня снять видео на эту тему. Поэтому снимаю. Недавно Джиллиан Майклс высказала своё мнение о кетогенной диете. Я хочу обсудить его, разобрать по пунктам. Приступим. Вы в фитнес-индустрии уже давно. Что больше всего изменилось за это время? О боже! Реальность такова, что фитнес и питание — переменчивы как мода. Если вдуматься… Например, сейчас в моде кето! Не знаю, есть ли тут динозавры вроде меня, но это раньше называлось диетой Аткинса. И моя мама сидела на ней в 80-х. Так что… Ну…

Это правда, что диета аткинса вводит вас в кетоз. Но в диете Аткинса довольно много белка. А в кето количество белка умеренное. Просто хотел уточнить. Люди просто берут модные тренды и подают их под другим названием. Так кето — это когда мало углеводов? Кето… Именно. Оно вводит вас в кетоз. Так ведь это же не полезно! Вот именно! И в конечном счёте, как два плюс два всегда равно четырём, когда речь идёт о здоровье, это уравнение энергии: меньше ешь, выбирай продукты с умом, больше двигайся — это просто… Что ж, ребята, решение проще простого: если бы мы все меньше ели и больше двигались, мы бы все худели. Во-первых, если вы сколь-нибудь долго индивидуально работаете с людьми, особенно с теми, кому за сорок, особенно с женщинами, особенно перед менопаузой — вы столкнётесь с тем, что у них очень медленный метаболизм. И метод «меньше есть и больше двигаться» не сработает.

То, чего она не понимает — что тренировки очень слабо влияют на способность худеть. Если повезёт, процентов на 15. Это значит, что 85% результата похудения достигается за счёт питания. Это простая наука. Простая наука. Я спрошу вот ещё о чём. Из всей этой информации где самая большая ошибка? Думаю, одна из них… Ладно, пойдём дальше. Кето-диета. Я не понимаю, почему вообще кто-то считает это хорошей затеей? Ваши клетки, ваши макромолекулы буквально состоят из: белков, жиров, углеводов, нуклеиновых кислот. Обсудим это утверждение. Это одна из миллиона причин не следовать кетогенной диете: то, что ваши клетки состоят из жиров, белков, углеводов и нуклеиновых кислот. Большая часть мозга — это жир. Большая часть нервной системы — жир.

Большая часть эндокринной системы — жир. Всё остальное — белки. У нас в теле нет ни одной части, которая бы состояла из большого количества углеводов. Углеводы могут использоваться как топливо, но клетки из них не состоят. Так что если мозг, нервная система и мышцы — это, в основном, белки и жиры, то почему бы не питаться по высокожировой, умеренно-белковой, низкоуглеводной диете? В диете, которую она рекомендует, очень много углеводов. Так какие же структурные компоненты наших клеток содержат много углеводов? Таких нет! Когда вы не едите какой-то один из трёх макронутриентов, которые я упомянула, вы морите голодом свои клетки. Давайте поясню. Это, в основном, для новичков, а не для тех, кто давно смотрит мои видео.

Совершенно очевидно, что она просто не понимает одного самого важного момента в отношении кетогенной диеты. И это слово — инсулин. Она не понимает, что это такое, для чего он нужен и как он работает в организме. Для новичков объясню: инсулин — это гормон поджелудочной железы. Одна из его функций — понижать сахар в крови. И активируют его углеводы. Если съесть слишком много углеводов, инсулин поднимется слишком высоко и развивается резистентность к инсулину, организм его блокирует. При резистентности к инсулину организм начинает производить его ещё больше, в попытке достучаться до клеток, ведь они сопротивляются. Эти макронутриенты играют очень важную роль для вашего здоровья и благополучия. Каждый из них. Точка. Конец.

Вам нужны переработанные сахара и не нужны зерновые. И, если максимально кратко, избегайте кето-диеты. Когда вы питаетесь «сбалансированно» , едите все эти углеводы, инсулин будет постоянно очень высоким. А присутствие даже малого количества инсулина блокирует и сводит на нет действие всех жиросжигающих гормонов. Другими словами, инсулин блокирует похудение и препятствует ему. Чем больше инсулина в кровотоке, тем труднее худеть. Если у человека медленный метаболизм и многовато инсулина, ему будет очень тяжело похудеть, сколько бы часов он ни тратил на тренировки. А при инсулинорезистентности вы не сможете усваивать нутриенты. Принципы «всего понемногу» или «сбалансированная диета» — это очень плохая идея.

Посмотрим на сайт Джиллиан, узнаем, какие продукты она рекомендует. Ну конечно, можно есть тосты, фрукты, например яблоки, бананы. Можно и йогурт, и вафли, и пиццу. Воздушные чипсы! Это переработанный картофель. Всё это повышает инсулин и сильно усложняет похудение. И ещё один небольшой момент: она совладелец компании Содастрим, и в некоторой их продукции есть сахар. Конечно же, ей приходится это оправдывать. Кетогенная диета сейчас имеет взрывную популярность. Сейчас её популярность растёт быстрее всех. И поскольку она уже много лет продвигала старые идеи «меньше калорий», «меньше жира», «цельные зерновые», «есть всего понемногу», «перекусывать между едой», разумеется, ей приходится защищать эту точку зрения, ведь столько людей прибегают к кето-диете, а её система — полная противоположность кетогенной диеты. Так что очевидно, что она не пытается разобраться.

Она не имеет ни малейшего понятия об инсулине. Она вынуждена обесценивать кето, ведь кето противоречит её системе. Продолжим. Вот статья — внутреннее расследование эн-би-си о том, что в шоу «Взвешенные люди» участникам давали таблетки. Сейчас идёт судебная тяжба, чтобы установить, давали ли людям таблетки для похудения. Джиллиан Майклс была одним из личных тренеров в этом шоу. И за всё время очень мало кто из участников сохранил результаты похудения. Просто потому, что их метаболизм замедлился. Смотрите. Обнаружилось, что в среднем у участников метаболизм очень замедлился. И хотя они продолжали правильно питаться и тренироваться, они не могли сохранять вес. Главная проблема шоу «Взвешенные люди» — это допущение углеводов.

Если есть много углеводов, это замедляет метаболизм. И даже кето-диета должна проводиться в здоровой форме. Ведь надо не «худеть, чтобы стать здоровыми, а стать здоровыми, чтобы похудеть». Хоть это и звучит просто, это очень эффективно. Особенно если вы не хотите снова толстеть. Те из вас, кто недавно узнал о кето, не расстраивайтесь, услышав подобное. Узнайте факты. Поймите, почему это работает, как это работает, как действует инсулин. Я оставлю внизу информацию, чтобы вы узнали факты, а не чьи-то ошибочные мнения. Лично вы можете достичь удивительных результатов, которые кето может вам дать. Кето — это мало углеводов? Именно. Оно вводит вас в кетоз. Так ведь это же не полезно! Вот именно! Я похудела на 59 килограммов на кето с интервальным голоданием.

И мне это нравится. Чувствую себя чудесно. Раньше я принимала по 350 миллиграмм таблеток от давления. Каждый раз после жалоб врачи назначали всё большие дозы. И это не помогало, так что я решила бросить всё, сесть на кето с интервальным голоданием и это отлично работает. Я стала здоровее, я словно тридцать лет жизни скинула. С июля по ноябрь я похудела на 27 кг. И всего-то? Есть жиры и животный белок?! Динь-динь-динь! Нет! Плохая затея! Я соблюдала кето с января прошлого года. Мне 76 лет, я похудела на 11 килограммов. Я следовал вашей диете 14 месяцев, и похудел на 18 килограммов. У меня снизился сахар, теперь у меня пять и четыре. Я избавился от преддиабета. А обхват живота уменьшился на 20 сантиметров. Неплохо.

Я сижу на кето с декабря. Похудел на 19 килограммов. И результат держится. Я сейчас вешу как в старших классах. Я сбросил 18 килограммов. Я следовала вашей кето-диете 5 месяцев Я сбросила 23 килограмма. Нет! Плохая затея! Я инсулинозависимый диабетик 2 типа, мне 72. Мне вводили по 100 единиц инсулина в день. И я смогла снизить дозу до 20 единиц. Я следую вашей системе уже 62 дня. И за эти 60 дней я сбросил почти 30 кило. Невероятно. Я соблюдал ваше «усиленное кето» с конца ноября. У меня хороший прогресс, потерял уже больше 20 кг. Нет! Плохая затея! Потрясающе! Я избавилась от всех симптомов артрита. Кето с интервальным голоданием коренным образом изменили мою жизнь. А ещё они спасли мне жизнь.

Я начал кето-диету, когда боролся с раком мозга. А до этого я делал всё наоборот. И я бы никогда в жизни не подумал, что буду питаться по низкоуглеводной диете. И я не думал, что буду чувствовать себя так, как сейчас. Я чувствую себя лучше, чем когда-либо, хотя, по идее, не должен. Я был на химио- и радиотерапии, и тогда я узнал про кетогенную диету. Врачи говорили: у тебя будет вот это и вот это. Мне дали вот такенную книгу о побочных эффектах и симптомах… И я не испытал ни одного из них. Кето-диета и интервальное голодание невероятно помогли мне в борьбе с болезнью. Это изменило мою жизнь сразу с нескольких сторон. Помимо физических результатов есть и умственные. Я стал уравновешен, это реально супер. Повторюсь: кето-диета буквально спасла мне жизнь.

Что ест Джиллиан Майклс, чтобы оставаться в отличной форме

  • Убийственное тело знаменитого тренера Джиллиан Майклс достать нелегко — оно требует строгой диетической дисциплины.
  • Она ест в определенное время в течение дня, следит за размером порций, считает калории и уделяет особое внимание цельной пище.
  • Майклс избегает искусственных или обработанных продуктов, а также жирного фаст-фуда, но позволяет себе ежедневно есть небольшое сладкое угощение.

Недавно мы говорили о том, как знаменитый тренер Джиллиан Майклз делает упражнения, чтобы поддерживать свое потрясающее телосложение. Но, как скажет вам большинство фитнес-экспертов, для поддержания формы диета так же важна, как и упражнения. Мы решили взглянуть на пищевые привычки Майклс, чтобы увидеть ее секреты, как оставаться стройной и скупой.

Она ест каждые четыре часа.

Майклс сказала Shape, что она верит в то, что нужно есть каждые четыре часа, а завтракать в 8 часов утра.м., обед в полдень, перекус в 16:00, ужин в 20:00. Ее любимые закуски — это органический сыр, поп-чипсы и сывороточный коктейль с шоколадной макро-зеленью.

Она выбирает углеводы на завтрак.

Джиллиан Майклс начинает свой день с углеводов.

Мелия Робинсон / Business Insider

Майклс сказала Селфу, что для самого важного приема пищи в течение дня она ест много углеводов для длительного сохранения энергии.

«Обычно завтрак Иезекииль из цельного зерна с миндальным маслом», — сказала она. «И я ем два целых английских маффина, около 500 калорий».

Ее обед обычно состоит из нежирных белков и овощей.

Она сказала Селф, что ее обеды обычно включают морепродукты и овощи, такие как карпаччо из лосося и салат (без сыра).

Ее обеды обычно бедны углеводами.

Майклс предпочитает рыбу во время обеда.Flickr / Джессика Спенглер

Майклс старается избегать углеводов во время своего последнего приема пищи в день и стремится есть как можно больше органических продуктов, сказала она Self. На ужин она часто предпочитает рыбу.

Она всегда следит за размером порций.

Майклс написала на своем веб-сайте, что даже если она ест здоровую пищу, она избегает есть из пакета, чтобы не переедать.

«Никогда не покупайте большие пакеты чипсов, кренделей, орехов, сухофруктов и т. Д.», — написала она. «Вы не сможете отслеживать, сколько порций вы бездумно едите. Либо покупайте закуски, которые поставляются в пакетах на одну порцию, чтобы не переедать, либо немедленно порционируйте эти закуски в отдельные пакеты для закусок самостоятельно».

Она считает калории.

Для Майклса подсчет калорий — это все.Эван Лорн / Shutterstock

Для Майклза потеря веса — это простая математика.

«Жир — это запасенная энергия, а калории — это единицы энергии», — сказал Майклс, согласно POPSUGAR. «Ешьте слишком много калорий, и вы откладываете их в виде жира.Чтобы похудеть, вы должны сжигать накопленные калории. Следовательно, правильное питание и тренировки для сжигания калорий — интервалы HIIT, поднятие тяжестей, круговые тренировки — являются ключами к потере жира ».

Майклс сказал Себе, что подсчет калорий необходим.

« Вы должны знать калории. Я не могу сказать вам, сколько раз люди приходили ко мне и говорили: «Я не могу похудеть» или «Я вышел на плато». А потом я смотрю на простую математику и отвечаю, чувак! »

Она рекомендует использовать мобильное приложение для отслеживания калорий.По ее словам, она также запоминает количество калорий в своих любимых продуктах, поэтому ее легче мысленно подсчитать.

«Например, если у меня на завтрак два яйца, и каждое яйцо содержит 80 калорий, плюс кусок цельнозернового тоста, который составляет около 80 калорий, весь завтрак состоит из 240 калорий, и теперь я знаю. В конце концов, вы можете вещи на глаз. Две недели работы, и ты будешь знать это навсегда «.

Она читает этикетки и избегает искусственных ингредиентов.

Качественная и питательная еда — важная часть ее диеты, — сказал Майклс Self.

«Избавьтесь от химикатов. Прочтите этикетку. Вы должны всеми возможными способами заботиться о собственном здоровье. И если вы не знаете, что это, черт возьми, вам, вероятно, не стоит их есть». Она не любит модных диет и предпочитает цельную пищу.

Она избегает жирного фаст-фуда, но ест кое-что на ходу.

Если у нее мало времени, Майклс съест Chipotle.Chipotle Instagram

Хотя она уже много лет не ела фаст-фуд, такой как Taco Bell или McDonald’s, как она рассказала Shape, Майклз признала, что, когда она находится в затруднительном положении, она может взять овощной бутерброд в Subway или вегетарианский буррито в Chipotle.

Она дает себе порцию в 200 калорий.

Майклз не настолько строга, чтобы не позволять себе время от времени немного побаловать себя. Фактически, она сказала Shape, что планирует дополнительно съедать 200 калорий в своем ежедневном потреблении калорий, чтобы она могла насладиться чем-нибудь сладким, например шоколадным батончиком.

«Выбирайте сбалансированную диету», — сказала Джиллиан «Женскому здоровью». «Ежедневно позволяйте себе угощения. Депривации и крайности не работают. Попробуйте применить правило 80/20. Сделайте 80% своей ежедневной еды высококачественной, а затем позвольте 20% быть угощениями.»

Зарегистрируйтесь здесь , чтобы получать любимые истории INSIDER прямо на свой почтовый ящик.

Джиллиан Майклс говорит, что может «замедлить старение» с помощью здоровой диеты и физических упражнений

  • Джиллиан Майклс говорит, что недостаточно хорошо питаться или заниматься спортом — нужно делать и то, и другое, чтобы оставаться молодым.
  • Доктор Ноэль Рид сказала Insider, что, хотя в этом есть правда, есть и другие факторы.
  • Майклс говорит, что для поддержания формы она тренируется максимум четыре раза в неделю по 30 минут.

Идет загрузка.

По словам личного тренера Джиллиан Майклс, мы можем «замедлить старение», питаясь здоровой пищей и занимаясь спортом.

47-летний тренер «Самый большой неудачник» сказал Daily Star на выходных, что, хотя соблюдение питательной диеты и поддержание активности могут принести пользу для здоровья, соблюдение этих двух критериев является ключом к сохранению молодости.

Майклз использовал аналогию с автомобилем: если вы хорошо питаетесь, но не занимаетесь спортом, или наоборот, вы находитесь в «нейтральном» состоянии — не быстро увеличивая вероятность заболевания, но и не агрессивно замедляя старение и не работая над предотвращением болезней. »

Когда вы делаете и то, и другое одновременно, вы находитесь в состоянии «драйва» или «активно поправляетесь / остаетесь здоровым», — сказала она.

«Когда вы не делаете ни то, ни другое, вы подвергаете себя гораздо большему риску заболевания и резко сокращаете продолжительность жизни — не говоря уже об общем снижении качества жизни», — сказал Майклс.

Для предотвращения старения есть нечто большее, чем диета и физические упражнения

Исследования подтверждают акцент Майклса на поддержании активности. Исследования показывают, что вы можете защитить свой разум и тело от физических последствий старения, регулярно и различными способами занимаясь спортом.

«Старение неизбежно, но Джиллиан права в том, что есть способы смягчить последствия старения, и правильное питание и регулярные упражнения — это, безусловно, две вещи, которые помогают», — доктор Ноэль Рид, врач и специалист по семейной медицине. в старении, сказал Insider.

«Они могут стать хорошей основой для старения, но играют роль и другие факторы, такие как ограничение стресса, достаточный сон, поддержание социальных связей и забота о своих клетках», — сказал Рид.

Здоровое питание и активный образ жизни могут помочь сохранить оптимальное здоровье и увеличить продолжительность жизни, но у них есть свои пределы.

«Многие люди могут не осознавать, что старение начинается в ваших клетках», — сказал Рид. «По мере того, как они стареют, ваши клетки перестают функционировать с максимальной эффективностью из-за ухудшения здоровья митохондрий и других важных процессов. Мы называем это возрастным снижением количества клеток или AACD.

« Хотя правильное питание оказывает некоторое влияние на В этом процессе не все, что мы потребляем, проникает на клеточный уровень, чтобы напрямую влиять на функцию наших митохондрий.»

Сообщение, опубликованное доктором Ноэль Рид (@noellereidmd)

Дополнение к вашему рациону может помочь замедлить процесс старения

По словам Рейда, добавление клеточных питательных веществ, которые не всегда присутствуют в типичной диете, таких как уролитин А, никотинамид рибозид , и GlyNAC, могут положительно влиять на старение клеток.

Существуют также определенные витамины и минералы, которые вы можете принимать, чтобы дольше сохранять свое тело здоровым как внутри, так и снаружи, как ранее рассказали Джоселин Солис-Морейра инсайдеру Триста Бест, зарегистрированный диетолог и Скотт Антуан, доктор остеопатической медицины.

«Важно помнить, что мы в силах оптимизировать наше общее состояние здоровья и долголетие, поскольку наше поведение может определять наши результаты», — сказал Рид. «Принятие здоровых привычек, которые становятся частью нашей повседневной жизни, может быть самым важным предиктором в добавлении лет к нашей жизни и жизни к нашим годам».

Хотя диета и упражнения являются частью этого, здоровый образ жизни также включает в себя снижение уровня стресса, поддержание крепких отношений и медитацию, сообщила Хилари Брюк из Insider.

Слишком много упражнений высокой интенсивности принесут больше вреда, чем пользы

Сохранение активности важно в любом возрасте, но это не обязательно означает изнурительные тренировки семь дней в неделю.

Майклс, личный тренер с 1,3 миллионами подписчиков в Instagram, не занимается спортом так много, как многие думают. Фитнес-предприниматель сказала, что она тренируется максимум четыре раза в неделю по 30 минут.

«Никто мне не верит, но это абсолютная правда», — сказала она Daily Star.«Когда вы находитесь в режиме поддержки и получаете контроль над своим питанием, вам намного легче оставаться в форме».

Сообщение, опубликованное Джиллиан Майклс (@jillianmichaels)

Майклс ранее критиковал интенсивность популярного стиля тренировок CrossFit, сообщила Габби Ландсверк из Insider.

«Мне нравится, что люди любят кроссфит. Мне нравится, что им нравятся тренировки. Но я бы даже не хотел, чтобы кто-то занимался йогой каждый день», — сказал Майклс в декабрьском видео в Instagram.«Если тебе это нравится, отлично, найди невероятного тренера … и не занимайся им чаще двух раз в неделю».

Майклс — не единственный специалист в области здравоохранения, который подчеркивает важность выздоровления и сообщает, что чем больше, тем лучше.

Как профессионалы, так и любители фитнеса все чаще отдают предпочтение дням отдыха и сну, чтобы улучшить свою работоспособность и общее состояние здоровья.

А слишком много упражнений высокой интенсивности может иметь множество негативных побочных эффектов, включая возможность потери менструации.

Исследование диеты Джиллиан Майклс

Джиллиан Майклс, которая наиболее известна как тренер в популярной телепрограмме «Самый большой неудачник», создала онлайн-план похудения, который сочетает в себе диету и фитнес, чтобы предоставить людям, сидящим на диете, «реальные решения для похудания».

Она подчеркивает три основных элемента; диета, упражнения и изменение поведения и говорит, что все они одинаково важны, если люди, сидящие на диете, хотят достичь результатов.

Основы диеты Джиллиан Майклс

Онлайн-план

Джиллиан основан на концепции, согласно которой для похудения необходимо потреблять меньше калорий, чем вы потребляете.

В начале программы вам будет предложено ежедневное целевое количество калорий и информация о том, как лучше всего рассчитать свое потребление.

Индивидуальный

Рекомендации как по диете, так и по физическим упражнениям подбираются индивидуально в зависимости от ваших ответов на простую викторину. Программа будет адаптирована в соответствии с формой вашего тела, метаболическим профилем, эмоциональными наклонностями, уровнем физической подготовки, личными целями и состоянием здоровья.

План сбалансирован и включает все группы продуктов питания, но точное соотношение белков, углеводов и жиров будет варьироваться в зависимости от того, относитесь ли вы к категории «быстрого окислителя», который лучше работает с белками и жирами, или «медленного окислителя», который требует большего количества углеводов в рационе для нормального функционирования.

Пример плана диеты

Завтрак

Бублик из цельной пшеницы с желе и миндалем

Обед

Запеченная в духовке индейка с диким рисом с клюквой

Ужин

Лазанья из говядины с овощами

Закуска

Арахис жареный с медом

Найдите здесь еще несколько идей низкокалорийной еды.

Рекомендации по упражнениям

Упражнения — важная часть программы, и вам будет предоставлен индивидуальный план упражнений, который можно выполнять дома. Людям, сидящим на диете, предоставляются ресурсы поддержки, такие как фитнес-планировщик с еженедельным графиком упражнений и советами о том, как правильно выполнять упражнения.

Затраты и расходы

Членство на онлайн-сайте стоит 52 доллара в квартал, что составляет 4 доллара в неделю.

Тонкий для жизни

Книжная версия диеты Джиллиан Майклс называется «Slim for Life».

Он содержит множество рекомендаций по диете, физическим упражнениям и образу жизни, которые улучшат потерю веса. Майклс стремится развеять мифы о диете и призывает читателей избегать модных диет, которые в конечном итоге нарушают обмен веществ и затрудняют похудание.

Многие советы

Slim For Life имеют рейтинг в виде балльной системы, которая позволяет узнать, какие из них наиболее эффективны и важны.

Те, у кого есть рейтинг 3, имеют высший приоритет, и вы должны делать все возможное, чтобы подписаться на них.

Чаевые с оценкой 1 или 2 не являются обязательными.Если они кажутся реалистичными для вашего образа жизни, вы можете попробовать их и увидеть результаты.

Индивидуальный план действий

Выбрав стратегии, которые вам нравятся больше всего, вы создадите свой собственный индивидуальный план похудания. Такой подход позволяет вам делать выбор из советов и советов по всей книге. Вы можете реализовать то, что работает для вас, избегая при этом действий, которые вам не нравятся.

Книга не содержит структурированного плана питания, но содержит описание трех дней здоровой диеты для похудения.Также в комплекте:

  • Информация о том, как снизить количество калорий в рецептах
  • Список рекомендуемых закусок, содержащих около 200 калорий
  • Рецепты низкокалорийных коктейлей

Плюсы

  • План корректируется в соответствии с вашим телосложением, уровнем физической подготовки и целями.
  • Членский сайт предлагает более 100 рецептов.
  • Бесплатная пробная версия на одну неделю.
  • Не требует абонемента в тренажерный зал, так как все упражнения можно делать дома.
  • Обеспечивает обширную онлайн-поддержку, такую ​​как форум для участников и доступ к «Спроси Джиллиан».
  • Рассматривает психологические факторы, влияющие на потерю веса, например, как справляться с эмоциональными триггерами, которые могут вызвать переедание, и потребность в системе поддержки.
  • У Джиллиан есть полномочия и опыт, которые показывают, что она способна добиваться результатов.

Минусы

  • Люди, сидящие на диете, должны соблюдать минимум пять недель.
  • Физические упражнения в программе могут пугать людей, сидящих на диете, которые не ведут физическую активность.
  • Не предоставляет вариантов для особых диетических требований, таких как вегетарианцы, больные целиакией или люди с непереносимостью молочных продуктов.
  • Настройки зависят от самооценки, которая может быть не совсем точной.

Чувство сообщества и поддержки

Онлайн-программы показали большую степень успеха из-за чувства общности и поддержки со стороны других людей, сидящих на диете, и это основная черта таких планов. Настраиваемый аспект плана Джиллиан и упор на упражнения и изменение поведения делают эту программу уникальной.

Основные концепции диеты Джиллиан Майклс мало чем отличаются от многих других планов похудания, но фактор онлайн-поддержки может понравиться людям, сидящим на диете, которые знакомы с ее методами и будут признательны за некоторую помощь, чтобы сохранить мотивацию.

By Mizpah Matus B.Hlth.Sc (Hons)

Джиллиан Майклс ест эти продукты каждый день

Фитнес-гуру Джиллиан Майклс знает свое дело, когда дело касается диеты и физических упражнений. Сторонник баланса, когда дело доходит до еды, есть некоторые продукты, которые Майклс следит за тем, чтобы они были частью ее ежедневного рациона, а некоторые она избегает (простите за каламбур!).

Джиллиан Майклс | Джейсон ЛаВерис / FilmMagic

Делать здоровый выбор

Хотя Майклс высказала некоторое несогласие с последним повальным увлечением прерывистым голоданием, она не считает, что люди должны «пастись» весь день. «Нет науки, которая поддерживала бы выпас скота. Нет никакой пользы в том, чтобы поддерживать высокий уровень инсулина и заставлять организм непрерывно перерабатывать пищу », — написала она в журнале« Женское здоровье ». «Но мы постоянно это делаем! Так устроена наша культура.Между бубликами и печеньем, оставленными в офисе, встречами за завтраком, напитками после работы и торговым автоматом, наша работа и социальная жизнь сосредоточены вокруг еды. Это постоянно в нашей среде ».

Бывший тренер Biggest Loser предлагает есть в течение 12-часового периода. «В течение 24-часового периода вам нужно как минимум 12-часовое голодание на ночь (вот почему это называется перерывом , голодание !)», — посоветовала она. «Итак, допустим, вы 12 часов в день поститесь и 12 часов в день, когда вы едите.Разбейте это на части, и вам нужно будет есть каждые три-четыре часа. Этого времени как раз достаточно для завтрака, обеда, ОДНОЙ закуски и ужина «.

Майклс рассказала о своем собственном плане питания, в котором есть место для еды в течение дня, но не постоянные перекусы. «Я обычно ем около 1800 калорий каждый день с 3,5-часовым перерывом между приемами пищи. У меня около 400 калорий на завтрак, 500 на обед, 200 на закуску и 700 на ужин. Я прекрасно справляюсь с этим графиком », — поделилась она. «Если вы едите правильную пищу в правильном соотношении, вы не должны быть действительно голодными между приемами пищи, если вы не пропускаете приемы пищи.”

Ест ежедневно

Значок фитнеса включает в ее ежедневный рацион четыре продукта для здоровья и фитнеса, а также для продления жизни. Согласно Cooking Light, Майклс уделяет особое внимание ежедневному потреблению ферментированных молочных продуктов, таких как греческий йогурт или творог. Ей нравится сочетать молочный продукт с пробиотическими продуктами, которые содержат клетчатку, чтобы поддерживать здоровье кишечника.

Она также отдает приоритет ежедневным органическим фруктам и овощам из-за их полезной клетчатки, витаминов, минералов и антиоксидантной силы.«Один из моих любимых завтраков — творог с половиной банана, небольшой мюсли и горсткой ягод», — сказал Майклс. «Банан и ягоды помогают добавлять клетчатку в пробиотики».

Поклонники Майклза любят ее подлинность, в том числе ее отказ отказаться от хлеба. Когда дело доходит до удобных углеводов, она выбирает хлеб, богатый клетчаткой и имеющий полезные свойства омега-3.

Несмотря на то, что Майклс твердо придерживается принципа здорового питания, ей остается место для развлечений. Для нее это фишки.«Мне нужны фишки. Мне нужно. Их.» — сказал Майклс. Вместо того, чтобы покупать картофельные чипсы с высоким содержанием жира и жира, она будет искать более легкие варианты с каким-либо питательным компонентом, например, чипсы из голубой кукурузной лепешки или попкорн с простыми натуральными ингредиентами.

Что она считает отрицательным

Хотя бывшая звезда реалити-шоу разрешает некоторую «читерскую» еду, есть некоторые, которых она намеренно избегает. Майклс избегает рафинированного сахара, белых углеводов и ультра-обработанных продуктов, считая эти продукты не имеющими питательной ценности.

Майклс ранее поделилась, что в детстве боролась с лишним весом, и считает, что позволить себе рафинированный сахар — это все равно, что выпить алкоголика. Она предпочитает полностью избегать этих продуктов и находить более здоровые способы полакомиться сладостями, например свежими фруктами или мороженым.

Мудрые слова от гуру велнеса!

Подробнее: Джиллиан Майклс говорит, что это 3 самые большие ошибки при похудении

Джиллиан Майклс Диета | Энциклопедия.com

Определение

Происхождение

Описание

Функция

Преимущества

Меры предосторожности

Риски

Исследования и общее признание

Ресурсы

Диета Джиллиан Майклс ориентирована на себя, науку и пот, чтобы помочь людям, сидящим на диете, достичь веса потеря, тонизация и улучшение здоровья и физической формы.

Джиллиан Майклс наиболее известна как одна из звезд популярной телепрограммы «Самый большой неудачник.«Самый большой проигравший», транслировавшийся на NBC, столкнул две команды людей со значительно избыточным весом друг против друга, чтобы посмотреть, кто из них может похудеть больше всех. Джиллиан Майклс была силовым тренером и тренером по жизни в одной из команд участников. Стратегии, которые она использовала, чтобы помочь своим участникам похудеть, — это некоторые из техник, которые вдохновили ее диету и программу упражнений.

Помимо телеведущей, Джиллиан Майклс также является совладельцем фитнес-клуба Sky Sport and Spa в Беверли-Хиллз, Калифорния.Она сертифицирована двумя программами, которые сертифицируют личных тренеров, Национальной ассоциацией тренеров по упражнениям и спорту и Американской ассоциацией фитнеса Америки. Она также занимается боевыми искусствами с 14 лет и имеет опыт в Муай Тай и Акаруи-До, двух формах боевых искусств. Она получила статус черного пояса по Акаруи-До. Майклс считает, что она привносит в свою программу особое понимание потребностей людей, которые борются со своим весом, потому что она сама не всегда была в хорошей форме.В свое время она сообщает, что у нее был лишний вес на 50 фунтов. Она использовала свой собственный опыт, чтобы стать здоровой и подтянутой, чтобы помочь ей разработать программу, которая поможет другим людям достичь своих целей в отношении веса и фитнеса.

Диета Джиллиан Майклс начинается с очень простой предпосылки. Эта предпосылка заключается в том, что для того, чтобы произошла потеря веса, количество уходящих калорий должно быть больше, чем калорий, поступающих в организм. В число калорий, потерянных в результате основной повседневной деятельности, входят сожженные калории, обеспечивающие энергию для клеток организма в течение дня.Это базовое потребление калорий добавляется к количеству калорий, сжигаемых во время тренировки. Калории включают все калории из любой пищи и напитков, потребляемых в течение дня. Чтобы похудеть, количество потребляемых калорий должно быть больше, чем поступающих калорий. Таким образом, жир будет расщепляться, чтобы обеспечить дополнительные калории, необходимые организму.

КЛЮЧЕВЫЕ УСЛОВИЯ

Пищевая добавка —Продукт, например витамин, минерал, трава, аминокислота или фермент, который предназначен для употребления в дополнение к индивидуальному рациону питания с надеждой на то, что он улучшит здоровье.

Минерал — неорганическое вещество, обнаруженное в земле, которое в небольших количествах необходимо организму для поддержания здоровья. Примеры: цинк, медь, железо.

Ожирение — Более чем на 20% больше идеального веса человека для его роста и возраста или имеющего индекс массы тела (ИМТ) 30 или выше.

Витамин — питательное вещество, в котором организм нуждается в небольших количествах, чтобы оставаться здоровым, но которое организм не может производить для себя и должен получать с пищей.

Диету можно настроить так, чтобы человек, сидящий на диете, мог определять, сколько калорий следует потреблять каждый день в зависимости от того, сколько калорий расходуется в течение дня в целом, сколько калорий расходуется на упражнения и каковы конкретные цели человека по снижению веса. находятся. Фунт жира содержит около 3500 калорий. Это означает, что для того, чтобы сбрасывать полкилограмма каждую неделю, человеку, сидящему на диете, придется израсходовать на 3500 калорий больше, чем за эту неделю. Равномерное распределение в течение недели, это означает, что каждый день нужно употреблять на 500 калорий больше, чем потребляется.Итак, если человек, сидящий на диете, подсчитывает, что он или она потребляет 2000 калорий в день, этот человек должен потреблять 1500 каждый день, чтобы потерять один фунт в неделю.

Джиллиан Майклс делит свою диету на три части: «я», «наука» и «пот». Каждая из этих частей включает в себя одну из частей, которые, по ее мнению, важны для успешной, долгосрочной потери веса и улучшения здоровья. Ее диета предоставляет информацию, рекомендации и возможности для человека, сидящего на диете, настроить свою программу в каждой из этих областей.

Под «собой» Майклс подразумевает все психологические и эмоциональные проблемы и проблемы, связанные с едой, вредными привычками и избыточным весом.Она делится многими своими собственными мыслями, которые она приобрела, когда у нее была избыточная масса тела, и способами, которыми ей удалось преодолеть свои собственные проблемы.

Майклс в основном занимается способами изменения проблемного поведения. К проблемному поведению относятся любые пищевые привычки, вызванные не голодом или необходимостью питания, а другими причинами. К ним относятся прием пищи, когда человек чувствует стресс или расстройство, а не когда он голоден. Майклс считает, что важно выявлять и изменять такое проблемное поведение, потому что они часто являются причинами, по которым людям трудно контролировать потребление калорий.Она предлагает способы изменить это поведение и предлагает альтернативные способы решения основных проблем, таких как стресс. Она также занимается такими проблемами, как эмоциональные аспекты лишнего веса. На протяжении всей своей диеты и программы упражнений она вдохновляет человека, сидящего на диете, преодолеть любые неудачи и найти внутреннюю силу, чтобы продолжать идти и достигать своих целей.

«Наука» означает информацию об основном питании, а также о том, как организм использует пищу и калории. Майклс считает, что причина того, что многие диеты не работают для большинства людей, заключается в том, что они носят общий характер и не предназначены для удовлетворения индивидуальных потребностей человека, сидящего на диете.С этой целью она считает, что есть три различных способа усвоения пищи людьми, и что диета не может быть успешной, если она специально не разработана с учетом типа метаболизма человека, сидящего на диете. Она выделяет три типа: быстрые окислители, медленные окислители и сбалансированные окислители.

Майклс считает, что людям, сидящим на диете с разными типами метаболизма, нужны разные комбинации из жиров, белков и углеводов, чтобы их питание было наиболее эффективным для человека, сидящего на диете. Быстрые окислители очень быстро превращают углеводов в пище в энергию, и поэтому, как правило, сразу после еды возникают скачки сахара в крови.Из-за этого Майклс говорит, что люди, которые являются быстрыми окислителями, должны есть пищу с более высоким уровнем белков и жиров, которые медленнее превращаются в энергию, и с меньшим количеством углеводов, чтобы уровни энергии были более стабильными в периоды после и между приемами пищи.

Медленные окислители — противоположность быстрых окислителей, и их метаболизм очень медленно превращает углеводы в энергию. Майклс предполагает, что медленным окислителям следует принимать пищу, содержащую большое количество углеводов и меньшее количество жиров и белков.Сбалансированные окислители должны потреблять сбалансированное количество всех трех: жиров, белков и углеводов. Это потому, что их метаболизм не преобразует пищу ни очень быстро, ни очень медленно. Майклс проводит подробную викторину, чтобы определить, какой метаболизатор придерживается диетолог, чтобы меню можно было эффективно адаптировать.

«Пот» относится к упражнениям. Майклс считает, что упражнения не только являются наиболее эффективным способом увеличить количество уходящих калорий, но что в дополнение к калориям, используемым во время фактических упражнений, среднее количество калорий, расходуемых во время регулярных ежедневных занятий, увеличивается по мере общей физической формы и мышечной массы. масса увеличивается.

Майклс верит в сбалансированное сочетание сердечно-сосудистых упражнений и силовых тренировок. Она предлагает заниматься по 60 минут в день, из которых пять минут в начале и в конце используются для растяжки, разминки и заминки, а 50 минут — для интенсивных упражнений. Она предлагает множество различных упражнений и программ, которые могут быть адаптированы к уровню физической подготовки человека, сидящего на диете. Она также предоставляет информацию о том, как работают мышцы, каковы основные группы мышц и какие упражнения лучше всего подходят для тренировки определенных частей тела.Ее упражнения и распорядки основаны на различных областях фитнеса, таких как пилатес, йога, кикбоксинг, поднятие тяжестей и традиционная аэробика. Один из аспектов ее режима упражнений, который она считает очень полезным для многих людей, сидящих на диете, заключается в том, что ее упражнения предназначены для выполнения дома, и она говорит, что нет необходимости посещать тренажерный зал.

Диета и программа упражнений Джиллиан Майклс предназначена для того, чтобы помочь людям похудеть, стать более спортивной и улучшить общее состояние здоровья и благополучия. Она также намеревается дать людям возможность чувствовать себя лучше и иметь больше возможностей в повседневной жизни, поскольку они контролируют свой вес, внешний вид и здоровье.

Есть много преимуществ для похудения и большей спортивной формы. Польза от похудания может быть очень значительной, и даже больше для людей, страдающих ожирением. Люди, страдающие ожирением, подвержены более высокому риску диабета, сердечных заболеваний и многих других заболеваний и расстройств. Риск и серьезность этих расстройств обычно тем выше, чем больше человек страдает ожирением. Снижение веса, если оно достигается умеренными темпами с помощью здорового питания и регулярных физических упражнений, может снизить риск этих и многих других заболеваний, связанных с ожирением.Повышенные физические нагрузки также могут снизить риск сердечно-сосудистых и других заболеваний.

Всем, кто думает о новой диете и режиме физических упражнений, следует проконсультироваться с практикующим врачом. Потребности в калориях, жирах и питательных веществах могут значительно отличаться от человека к человеку в зависимости от пола, возраста, веса и многих других факторов, таких как наличие какого-либо заболевания или состояния. Беременные или кормящие грудью женщины должны быть особенно осторожными из-за дефицита витаминов, или минералов

ВОПРОСЫ, КОТОРЫЕ СЛЕДУЕТ ЗАДАТЬ ВРАЧУ

  • Является ли эта диета лучшей для достижения моих целей?
  • С какого уровня интенсивности мне следует начинать тренировку?
  • Представляют ли мне диета или упражнения какой-либо особый риск, о котором мне следует знать?
  • Подойдут ли мне поливитамины или другая пищевая добавка, если я начну с этой диеты?
  • Подходит ли эта диета для всей моей семьи?
  • Безопасно ли мне придерживаться этой диеты в течение длительного периода времени?
  • Есть ли какие-либо признаки или симптомы, которые могут указывать на проблему при соблюдении этой диеты?

может оказать значительное негативное влияние на ребенка.Слишком интенсивные упражнения могут привести к травмам, и упражнения следует начинать постепенно, пока человек, сидящий на диете, не узнает, какой уровень интенсивности ему подходит. При этой диете особенно важно помнить, что участники конкурса «Самый большой проигравший» действительно тренировались много часов в день и придерживались строгих диет, и что, хотя они сильно похудели за относительно короткий промежуток времени, этого не произойдет. обязательно будет результатом для всех сидящих на диете. За участниками шоу внимательно наблюдали врачи и другие специалисты, и их диета и планы упражнений были специально адаптированы к их диетическим потребностям и уровню физической подготовки.

Любая диета или план упражнений сопряжены с определенными рисками. При ограниченном питании часто бывает трудно получить достаточно некоторых витаминов и минералов. Любой, кто начинает соблюдать диету, может посоветоваться со своим врачом о том, может ли прием витаминов или добавок помочь им снизить этот риск. Во время упражнений могут возникнуть травмы, например, растяжение или растяжение мышц, поэтому необходимо соблюдать надлежащие процедуры разминки и охлаждения, чтобы свести к минимуму эти риски. Часто лучше начинать с легких или умеренных упражнений и постепенно увеличивать интенсивность в течение недель или месяцев, чтобы свести к минимуму риск серьезных травм, которые могут возникнуть, если интенсивные упражнения начнутся внезапно, а организм недостаточно подготовлен.

Диета Джиллиан Майкл не была предметом каких-либо серьезных научных исследований. Это была диета, которой придерживались многие участники программы NBC «Самый большой проигравший». У многих из этих конкурсантов были проблемы с заболеваниями и состояниями, связанными с ожирением, когда они начинали шоу. К ним относятся диабет, апноэ во сне и высокий уровень холестерина. К концу шоу, когда было потеряно большое количество веса и была достигнута лучшая физическая форма, многие участники больше не страдали от этих состояний или у них уменьшились симптомы, а некоторые даже смогли прекратить прием многих своих лекарств.Эти результаты не обязательно отражают то, что может произойти с человеком, соблюдающим более общую форму диеты самостоятельно в домашних условиях. Эти результаты также не обязательно были результатом этой конкретной диеты, но, скорее всего, были результатом потери веса, достигнутой за счет снижения потребления калорий и увеличения физических нагрузок. Однако нет научных данных, свидетельствующих о том, что люди могут быть жирами или медленными окислителями. Эти условия и тест созданы Джиллиан Майклс.

Хотя эта диета специально не изучалась, ограничение потребления калорий, диета с низким содержанием жиров и углеводов и с высоким содержанием овощей и растительных продуктов обычно считается здоровой диетой для большинства людей.По состоянию на 2007 год Центр по контролю за заболеваниями США рекомендовал здоровым взрослым не менее 30 минут в день легких или умеренных физических упражнений. Следование программе Майкла по фитнесу и упражнениям будет превышать эти минимальные рекомендации.

КНИГИ

Майклс, Джиллиан. Making the Cut: 30-дневная диета и фитнес-план для самых сильных и сексуальных людей . Нью-Йорк: Корона, 2007.

Майклс, Джиллиан. Победа за счет проигрыша: сбросьте вес, измените свою жизнь .Нью-Йорк: Коллинз, 2005.

Шеннон, изд. Джойс Бреннфлек. Диета и питание Справочник . Детриот, Мичиган: Omnigraphics, 2006.

Willis, Alicia P. ed. Тенденции исследований диетотерапии . Нью-Йорк: Nova Science, 2007.

ОРГАНИЗАЦИИ

Американская диетическая ассоциация. 120 South Riverside Plaza, Suite 2000, Чикаго, Иллинойс 60606-6995. Телефон: (800) 877-1600. Сайт: .

ДРУГОЕ

Майклс, Джиллиан.«Джиллиан Майклс: настоящая потеря веса для настоящих людей». Waterfront Media Inc. 2007. (20 марта 2007 г.).

Самый большой победитель — Как выиграть проигрышем: Cardio Kickbox. DVD. Genius Entertainment, 2005.

Хелен Дэвидсон.

Советы и советы Джиллиан Майкл по диете

Как эта электростанция подпитывает ее загруженный график? Она расставляет приоритеты. «Если бы я не тренировалась и не смотрела, что ем, я бы легко набрала 200 фунтов», — признает она. «Я не из тех девушек, которые любят ходить в спортзал.И я тоже не девушка, которая любит брокколи. Но я девушка, которая чувствует себя сильной, способной и уверенной, когда она чувствует себя сильной, и я не хочу отказываться от этого. Для меня это о построении лучшего тела ». Узнайте, что на самом деле фитнес-гуру ест в течение дня в диете Джиллиан Майклс. «Завтрак обычно представляет собой цельнозерновые кексы Ezekiel English Muffins с миндальным маслом», — говорит она.«И я ем два целых английских маффина, около 500 калорий».

Попробуйте эти рецепты завтрака!

Обед

«На обед я обычно ем рыбу и овощи», — говорит Майклс, который обычно ест вместе со своими участниками Biggest Loser . «Карпаччо из лосося и овощ или салат. Но если оно будет с сыром, я не буду есть сыр».

Попробуйте эти рецепты лосося!

Закуска

Чтобы быстро взбодриться, «у меня будет хумус и морковные палочки, или чипсы с сальсой, или апельсин с сырым миндалем, или бразильские орехи», — говорит она.«Немного протеина и немного углеводов». Независимо от того, что она ест, можете поспорить, что это будет самый здоровый вариант. «То, что есть в Доритосе! Эта штука похожа на вафлю от рака. Я пропущу. Вместо этого я запекаю кукурузные чипсы».

Попробуйте эти идеи для закусок!

Ужин

«Я стараюсь избегать углеводов, когда это возможно», — говорит Майклс о своем последнем приёме пищи. «И я ем органические, когда это возможно. Я работаю с поварами, которые помогают мне на моем веб-сайте, мы создаем рецепты и тестируем их.Я очень много ем рыбу ».

Попробуйте эти органические обеды!

Сладкое угощение

« Я стараюсь где-нибудь добавлять свой темный шоколад в течение дня, — признается она. — Мне нужно его есть. Я увеличиваю количество калорий, и у меня всегда будет 200 калорий шоколада … всегда! »

Попробуйте эти 250-калорийные рецепты десертов!

Фото предоставлено: NBC Photo / Trae Patton

Jillian Michaels Slams Keto , Рекомендует средиземноморскую диету вместо

Кето-диета, несомненно, была самой большой тенденцией к снижению веса в 2017 и 2018 годах, но переходить на кето или не на кето по-прежнему остается спорным вопросом среди экспертов по здоровью и фитнесу.Но Джиллиан Майклс, восьмикратный автор книги New York Times — бестселлера «Шесть ключей: раскрыть свой генетический потенциал для нестареющей силы, здоровья и красоты», говорит, что это простая задача: просто скажите «нет» кето.

Майклс сообщает Prevention, что у нее есть несколько проблем с диетой с высоким содержанием жиров и низким содержанием углеводов:

Нет ограничения по калорийности

Первая проблема Майклс с кето заключается в том, что она не требует ограничения калорий. Вообще. «Даже если вы не пытаетесь похудеть, следует соблюдать умеренность в потреблении калорий», — объясняет она.Дело не только в том, что переедание может привести к увеличению веса; По словам Майклса, он также может запускать процессы в вашем организме, которые могут ускорить старение, замедлить метаболизм и сделать вас предрасположенными к хроническим заболеваниям.

Вы можете упустить важные питательные вещества.

Кето ограничивает потребление богатых питательными веществами фруктов, цельного зерна и даже некоторых овощей. «Это ужасно для вашего здоровья, иммунитета, долголетия и борьбы со старением», — утверждает Майклс, добавляя, что, поскольку диета может быть с низким содержанием клетчатки (если вы не скрупулезно относитесь к потреблению овощей), это может отрицательно повлиять на ваше пищеварение. и здоровье сердца.

Это может сократить вашу жизнь на годы

Майклс указывает на бесчисленные исследования, которые показали, что диета с высоким содержанием насыщенных жиров и животного белка сокращает нашу жизнь на годы из-за слишком сильного окислительного стресса. «Они ужасны для наших теломер, маленьких колпачков в нашей ДНК, которые защищают наши хромосомы», — объясняет она.


Единственный тип диеты, который одобряет Джиллиан Майклс

В отчете US News & World Report недавно была признана средиземноморская диета лучшей общей диетой 2019 года, и Майклс соглашается.«Суть в том, что средиземноморская диета снова и снова оказывается самой здоровой», — говорит она. Однако она предлагает внести в него некоторые изменения. Во-первых, следите за потреблением калорий. Затем, по возможности, употребляйте больше продуктов, богатых антиоксидантами. И, наконец, взяв страницу из учебника по кето-диете, она предлагает добавить периодическое голодание продолжительностью от 12 до 16 часов между обедом и завтраком.

Лия Грот
Автор
Лия Грот — писатель-фрилансер из Филадельфии.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *