Сбалансированная диета для похудения, меню на неделю
Все мы ходим и вкусно есть, и стройно выглядеть. И каждый стремиться к идеальным формам. Но как это грамотно сделать? Конечно же, очень важно выбирать именно сбалансированный режим питания, включая все важные составляющие рациона. Потому что похудение не должно отражаться на здоровье.
Сбалансировать свой рацион крайне важно, ведь ученые уже доказали, что в современных продуктах содержится намного меньше полезных веществ, чем это было еще несколько десятков лет назад, при более благоприятной экологической обстановке в мире.
Но, разумеется, хочется, чтобы диета была не только вкусная и витаминизированная, но еще и очень эффективная. Поэтому сегодня многие задаются вопросом, как это сделать и какие продукты необходимо включить в свой ежедневный рацион, чтобы не навредить организму в погоне за красотой?
Кстати, сбалансированная диета на сегодня является едва ли не самой оптимальной и даже полезной диетой. Да, возможно резко вы не сможете сбросить все лишние килограммы, но при постоянном ее применении вес будет уходить медленно, но уверенно, уж поверьте. Главное – сила воли и терпение, а также системный подход!
Популярные статьи сейчас
Показать еще
Более того, очень большая вероятность того, что назад ушедшие килограммы не вернутся. Главное только соблюдать основные правила. Далее мы делимся секретами сбалансированного питания и похудения.
Важные правила сбалансированной диеты
- Первое и очень классное правило сбалансированной диеты – это запрет на чувство голода! Да, да, ощущать его категорически не рекомендуется. А все потому, что при ограничении в питании наш умный организм начинает стремиться сделать как можно больше запасов, поэтому при таком подходе вероятность поправиться, а не похудеть возрастает. А вот если он чувствует, что еды предостаточно и она попадает в желудок регулярно (не реже чем один раз в три часа), да еще и стабильно в одно и то же время (строго по часам) – это и есть залог успешной диеты, ее очень важная составляющая.
- Порции должны быть небольшими – до 300 гр за один прием, основных приемов пищи в день должно быть минимум три, а также 2-3 дополнительных, распределенных между собой равномерно в течение дня.
- Употребляемая пища должна быть здоровой, а продукты – натуральными. Стараемся исключить все вредное, табу на фаст-фуды, различные синтетические снеки и т.д. В приоритете фрукты, овощи и зелень, а также нежирное отварное (или приготовленное на пару) мясо.
- При сбалансированной диете исключаются из рациона масла животного происхождения. А для заправки салата можно использовать нежирный йогурт без добавок, немного растительного масла или свежевыжатый сок лимона.
- Также очень важно употреблять в день достаточное количество воды – не менее 1,5-2 литра. Но строго между приемами пищи, и ни в коем случае не запивая еду сразу. К тому же вода должна быть чистой и негазированной.
- Последний прием еды должен заканчиваться не позже, чем за три часа до сна.
Запрещенные продукты при сбалансированной диете
На период строгой диеты необходимо будет исключить некоторые продукты, но после завершения недельного (или двухнедельного этапа) их можно будет вернуть. Разумеется, речь о возврате в рацион идет о полезной еде, а не сладостях и снеках. Тортики пока, увы, придется отложить.
Продукты, которые не стоит употреблять во время сбалансированной диеты: картошка, свекла, а также сладости, любая мучная продукция, жирные сорта мяса и рыбы, сало, алкогольные напитки и синтетическую еду.
Когда лучше всего начинать сбалансированную диету?
В целом, это скорее не диета, а образ питания и даже образ жизни. Поэтому, если есть силы и желание привести себя в порядок и кардинально поменять свой образ жизни на более здоровый, то начинать ее стоит. И делать это лучше всего в теплое время года, когда на прилавках макетов изобилие свежих фруктов, овощей и зелени. Потому что зимой рацион будет куда более скудным, а значит о балансе в еде в подразумеваемом виде речи уже не будет.
Оптимальным для начала диеты станет вторая половина лета и начало осени. В это время не так ощущается ограничения в еде, чувство голода притупляется, а продуктов вокруг много и разных, к тому же они некалорийные и богаты витаминами и важными микроэлементами.
Перед началом диеты настоятельно рекомендуем проконсультироваться с врачом или диетологом, чтобы он помог вам взвесить все плюсы и минусы, чтобы вы ни в коем случае не навредили своему здоровью. Также специалисты подскажут наиболее оптимальный вариант сбалансированной диеты именно для вас. Правильная сбалансированная диета – залог хорошего результата!
Если вы уверены в том, что вам 100% надо начинать диету, то приведите подруг и заручитесь их поддержкой! Хорошо, когда есть усилители мотивации! Да и худеть вместе намного легче, а если никто не захочет составить вам компанию, то пусть просто контролируют и спрашивают, как у вас дела. Только выбирайте таких, которые точно не будут дразниться и провоцировать на срывы! Вот этих подруг лучше не приобщать в качестве группы поддержки.
Сбалансированное питание и меню на неделю
В идеале такого сбалансированного режима лучше придерживаться постоянно, исключив, разумеется, строгие ограничения после завершения диеты. Но и быстрого результата ожидать не стоит, и в случае, если вам нужен прям «на вчера» вау-эффект, например, перед поездкой на море, то правильнее будет воспользоваться более строгими экспресс-диетами.
В данном же случае мы говорим о переходе на режим правильного питания. И да, придется уменьшить до минимума потребление вредных, жирных и калорийных продуктов, как уже указывалось выше. Но это все исключительно для вашей красоты и здоровья. Иначе даже и нет что-либо начинать.
Меню по дням на протяжении недели
Понедельник.
Завтрак: диетический хлебец, яйцо, листья салата без заправки. Второй завтрак: стакан нежирного кефира или йогурта. Обед: овощной суп, ржаной хлебец, овощной салат с зеленью. Полдник: фрукты. Ужин: отварная запеченная рыба с рисом. Второй ужин: яйцо или стакан кефира.
Вторник.
- Завтрак: 2 куриных яйца, кусочек красной рыбы, хлебец.
- Второй завтрак: хлебец с мягким сыром и помидором.
- Обед: овощной суп с яйцом, морковно-капустный салат.
- Полдник: 2 плода киви. У
- жин: протушенная фасоль в томате и отварная куриная грудка, ржаные хлебцы.
- Второй ужин: стакан нежирного кефира или йогурта.
Среда.
- Завтрак: нежирная творожная запеканка или чизкейк.
- Второй завтрак: фрукты.
- Обед: японский соевый суп с сыром тофу, можно добавить угря, тушеные овощи.
- Полдник: цитрусовые.
- Ужин: отваренные или протушенные грибы с овощами.
- Второй ужин пропускаем.
Четверг.
- Завтрак: гречка (желательно зеленая) с помидором.
- Второй завтрак: стакан обезжиренного кефира.
- Обед: куриный фарш с рисом и тушеными овощами.
- Полдник: фрукты (яблоки) или ягоды.
- Ужин: лобио на основе стручковой фасоли с добавлением томатов и грецких орехов.
- Второй ужин: стакан кефира.
Пятница.
- Завтрак: овсянка с ягодами и медом.
- Второй завтрак: обезжиренный йогурт и банан.
- Обед: запеченный лосось с добавлением шпинатно-йогуртового соуса и яблочно-морковно-сельдереевый салат, заправленный свежевыжатым соком лимона.
- Полдник: фрукты.
- Ужин: запеканка из овощей и спаржи с добавлением сыра низкой жирности.
Суббота.
- Завтрак: творог с добавлением меда и ягод.
- Второй завтрак: нежирный йогурт.
- Обед: борщ без мяса, салат с грибами.
- Полдник: фрукты.
- Ужин: отварная цветная капуста (можно запечь в духовке с яйцом).
- Второй ужин: стакан кефира.
Воскресенье.
- Завтрак: каша из кукурузной или перловой крупы, свежие овощи.
- Второй завтрак: нежирный йогурт с фруктами.
- Обед: тушеный рис с рыбой и овощами.
- Полдник: стакан томатного сока.
- Ужин: рагу из овощей, но без добавления картофеля.
- Второй ужин: стакан нежирного кефира.
Белковая сбалансированная диета
Белковая диета рассчитана на получение максимум белков и минимум жиров. Поэтому продукты в рационе будут соответствующие. Но при этом на такой диете можно худеть без вреда для здоровья! Кстати, для плавного, но уверенного сброса веса диету можно применять довольно длительный период, даже месяц. Но если почувствуете, что для вас достаточно ограничений, то можно ее прекратить раньше или же, наоборот, продлить дольше. Смотрите по своему самочувствию и цифрам на весах.
Примеры питания при сбалансированной белковой диете на неделю
Понедельник.
- Завтрак: овсянка с медом.
- Второй завтрак: фрукты на выбор из быстрых углеводов (например, банан).
- Обед: 200 отварного куриного филе, овощной салат без жиров, минимум соли.
- Полдник: нежирный творог (до 5%) и апельсины.
- Ужин: два стакана кефира низкой жирности (до 2,5%).
Вторник.
- Завтрак: гречка (предпочтительно зеленая) с овощами.
- Второй завтрак: фрукты (например, яблоки).
- Обед: 200 гр отварного (или приготовленного на пару) мяса говядины, овощной салатик.
- Полдник: 200 гр. отварной, приготовленной на пару или запеченной морской рыбы, один грейпфрут.
- Ужин: большой стакан простокваши.
Среда.
- Завтрак: пшеничная каша с овощами.
- Второй завтрак: 50 гр орехов с медом.
- Обед: отварная телятина с овощами.
- Полдник: 3 отварных яйца с помидорами.
- Ужин: 300 гр йогурта низкой жирности без наполнителей.
Четверг.
- Завтрак: макароны из грубых сортов пшеницы с творогом.
- Второй завтрак: банан и яблоко.
- Обед: отварная говядина с овощами.
- Полдник: отварные или запеченные морепродукты.
- Ужин: стакан нежирного молока или какого-либо другого кисломолочного продукта, если молоко для вас не подходит.
Пятница.
- Завтрак: гороховое пюре и отварная рыба.
- Второй завтрак: мед (две столовые ложки).
- Обед:Большая порция овощного салата с оливковым маслом (можно другое растительное на выбор) и приправы, но минимум соли.
- Полдник: отварное куриное филе и огурцы. Ужин: три яйца.
Суббота.
- Завтрак: отварная фасоль с овощами.
- Второй завтрак: фруктовый салат, можно добавить немного меда.
- Обед: отварная телятина с овощами.
- Полдник: 150 гр нежирного твердого сыра.
- Ужин: два стакана нежирного кефира.
Воскресенье.
- Завтрак: гороховое или нутовое пюре, овощи.
- Второй завтрак: фрукты или ягоды (фруктово-ягодный салат).
- Обед: отварная говядина и любые цитрусовые.
- Полдник: творог.
- Ужин: два стакана простокваши.
Можно продолжать по кругу такое уже готовое меню с различными вариациями по вашему усмотрению в пределах разумного. А можно сделать перерыв и продолжить затем при желании его снова через несколько дней. Смотрите по своему самочувствию и сброшенному весу.
В целом, можно даже сказать, что сбалансированная белковая диета практически самая здоровая из существующих нынче диет для похудения. Но также напоминаем, что без физических упражнений вес будет уходить очень медленно, а кожа и мышцы могут слегка обвиснуть, когда лишние килограммы уйдут. Поэтому – тренировки и диеты идут рука об руку! Ну и здоровый полноценный сон также никто не отменял!
Желаем вам быть красивыми и здоровыми!
Смотрите видео, в котором мы задали самые странные вопросы диетологу:
Еще редакция Сlutch cоветует прочитать:
Cамые интересные новости с 74 Каннского кинофестиваля.
История сковородки.
Анита Луценко рассказала главный секрет похудения, как убрать целлюлит и жир с живота
Эффективная диета для похудения, расписанная по дням
Диета для похудения, расписанная по дням
Диета для похудения, расписанная по дням недели, предназначена для тех, кто стремится худеть постепенно или же тех, кто желает перейти на питание сбалансированное, не причинив вреда своему здоровью. Данную диету стоит придерживаться до тех пор, пока желаемые результаты не будут достигнуты. Такая диета поможет определить нужное количество пищи, ее качество, дабы отвыкнуть от регулярного переедания и не быть вечно голодным.
При соблюдении данной диеты важно каждое утро натощак выпивать один стакан кипяченой воды, а прежде, чем отойти ко сну, — стакан кефира или же мацони.
После праздничного пиршества или срыва нужно применять диету понедельника, а дальше придерживаться плана питания соответствующего дня. К примеру, если вы приняли решение начинать худеть с четверга, то и начинать диету необходимо с меню четверга. Действуя таким образом, вам будет проще втянуться в режим питания, который предполагает данная диета. Менять местами дни запрещено, продукты также менять нельзя. Единственное что, можно заменять кофе чаем. Придерживаясь нижеуказанного режима питания, за месяц у вас есть возможность распрощаться с шестью килограммами.
Диета для похудения, расписанная по дням
Диета для похудения, расписанная по дням
Ниже представлено то самое меню, которого вам необходимо придерживаться, если вы стремитесь распрощаться с лишними килограммами:
1. Понедельник.
• Завтрак: фруктовый салат (одно яблоко, банан, небольшая груша, 100 граммов йогурта или кефира, столовая ложка овсяных хлопьев, чайная ложка меда) или же салат из овощей (листья зеленого салата, огурцы, 100 граммов йогурта).
• Обед: фруктовый или овощной салат, творог (100 граммов), хлебцы со сливочным маслом (2 шт.) или тушеные овощи/овощной супчик (на выбор).
• Полдник: стакан кефира, яблоко, творог (100 граммов) или йогурт.
• Ужин: оладьи без дрожжей, сахара и разрыхлителя, нарезанная ошпаренная капуста (250 граммов), компот или чай (без сахара, зеленый).
2. Вторник.
• Завтрак: черный кофе с добавлением сливок.
• Обед: овощной салат и три печеных или вареных картофелины с добавлением масла.
• Полдник: чай с вареньем и молоком.
• Ужин: говяжьи или телячьи фрикадельки (300 граммов), тушеные овощи, чай (без сахара) или компот.
3. Среда.
• Завтрак: черный кофе, хлебец.
• Обед: суп (овощной, свекольник, рассольник, грибной, окрошка).
• Полдник: овощи или фрукты (300-350 граммов).
• Ужин: зеленый горошек или фасоль (200 граммов), брокколи (200 граммов), овощной салат, фруктовый или овощной суп.
4. Четверг.
• Завтрак: фруктовый салат или овощной салат.
• Обед: куриные яйца (2 шт.), огуречный салат, стакан сока томатного.
• Полдник: зеленый чай, небольшое пирожное, варенье.
• Ужин: овощной салат, сыр (100 граммов), хлебец.
5. Пятница.
• Завтрак: черный кофе, хлебец
• Обед: сырые овощи, три вареных или печеных картофелины.
• Полдник: орехи или сухофрукты (150 граммов).
• Ужин: каша (гречка, необработанный рис, пшено).
6. Суббота.
• Завтрак: сырая тертая морковь, сыр или брынза (50 граммов)
• Обед: говядина постная (300 граммов), тушеная капуста или салат из овощей.
• Полдник: фрукты.
• Ужин: капуста, баклажаны или кабачки (400 граммов), три тушеных томата и две оладушки, приготовленные без разрыхлителя и дрожжей.
7. Воскресенье.
• Завтрак: черный кофе с добавлением сливок.
• Обед: овощи сырые, три запеченные или отварные картофелины.
• Полдник: сухофрукты.
• Ужин: салат из овощей, сыр (100 граммов) хлебец.
Теперь вы осведомлены о сути диеты для похудения, расписанной на каждый день. Для скорейшего достижения результата не забывайте пить как можно больше негазированной минеральной воды. Частое потребление воды обеспечит вам наличие хорошего метаболизма. Желаем удачи!
Диета для похудения, расписанная по дням: видео
Рыбная диета для похудения на 10 кг меню по дням, отзывы и результаты
Что такое рыбная диета
Рыбная диета — самая здоровая и полезная система питания для организма, основу рациона которой составляют рыба и овощи. В составе рыбы присутствуют легкоусвояемые белки и полезные жиры, на 80 процентов состоящие из полиненасыщенных жирных кислот Омега-3. Попадая в организм человека, эти кислоты способны заместить собой уже накопленные жировые отложения низкого качества и препятствуя их будущему отложению. Также кислоты активно участвуют в процессах обмена белков, жиров и углеводов, образуя энергетический резерв организма.
Овощи играют роль поставщиков правильных углеводов, обогащают организм витаминами, микро- и макроэлементами, антиоксидантами, клетчаткой, стимулирующей работу органов пищеварительного тракта.
Правильно составленный рацион с рыбой и овощами способствует омоложению и оздоровлению организма, устранению лишнего веса, укреплению иммунитета и приданию бодрости.
Рыбная диета для похудения на 10 кг: меню по дням
Для тех, кто считает, что терять один килограмм лишнего веса в день – это фантастика, можно предложить следующую методику.
- Завтрак первый: яйцо варёное, кефир обезжиренный, чай без сахара, фрукт по выбору.
- Завтрак второй: 250 гр. рыбы, овощной гарнир, стакан воды.
- Обед: 250 рыбы, салат из водорослей.
- Перекус: творог с низким содержанием жира, йогурт.
- Ужин: 250 гр. рыбы и овощи.
Обязательно почитайте: Картофельная диета для похудения: меню на каждый день, варианты, как похудеть на 10 кг
Ежедневно рацион одинаков.
Польза рыбной диеты
Соблюдение диеты на рыбе оказывает такие полезные свойства на организм человека:
- снижение веса;
- восстановление организма;
- укрепление ткани костей и мышц;
- стабилизация и ускорение обмена веществ;
- насыщение организма полезными жирами, углеводами, легкоусвояемым белком;
- улучшение зрения, состояния ногтей, волос, кожного покрова;
- восполнение нехватки полиненасыщенных жирных кислот Омега-3;
- улучшение деятельности сосудов, сердца, щитовидной железы;
- укрепление иммунитета и повышение жизненного тонуса;
- улучшение памяти и деятельности головного мозга.
Плюсы и минусы
Рыбная диета имеет свои преимущества и недостатки. К плюсам относят:
- ускорение обменных процессов;
- улучшение деятельности органов пищеварения;
- общее оздоровление организма и повышение иммунитета;
- профилактика авитаминоза;
- положительное влияние на состояние ногтей, волос, кожного покрова, суставов;
- детоксикация организма и очищение кожи.
Недостатков у этой системы питания практически нет. Соблюдать эту систему питания нельзя при наличии противопоказаний и, несмотря на сытный рацион, частое употребление рыбы все же надоедает.
Правила диеты
Чтобы эффект от соблюдения диеты был заметен, важно придерживаться определенных рекомендаций. Ниже перечислены основы диеты, обязательно ознакомьтесь с ними перед тем, как приступить к похудению.
Какую выбрать рыбу
У многих людей процесс похудения ассоциируется с неприятным периодом, во время которого стоит отказаться от любимой пищи и употреблять невкусные продукты. Но рыбная диета рушит данный стереотип, ведь во время нее можно есть ту рыбу, которая вам больше всего нравится. Но желательно делать упор на те сорта рыбы, которые имеют низкую жирность, а вот жирную рыбу можно есть не чаще 1 раза в 2 дня.
При выборе рыбы учитывайте следующие факторы:
- свежая и охлажденная рыба — самая полезная с точки зрения биологической ценности;
- во время похудения рекомендуется отдать предпочтение дикой (промысловой) рыбе, то есть, той, что выросла в естественной среде обитания и в дальнейшей была выловлена;
- при покупке замороженного продукта необходимо брать целую рыбу или тушку, а не филе или стейк;
- покупать нужно такую рыбу, которая была заморожена без использования ледяной глазури.
Ниже в таблице представлены виды рыб.
Дикая (промысловая) рыба | Рыба, которую разводят на аквафермах |
горбуша | карп (одомашненный сазан) |
кета | осетровые рыбы и все гибриды осетровых |
нерка | лосось |
зубатка | форель |
треска | семга |
минтай | камбала |
кефаль | сом |
навага | нельма |
сельдь | сиг |
скумбрия (макрель) | пелядь |
сардина | щука |
хек | амур |
омуль | толстолобик |
анчоусы | путассу |
дорадо | |
окунь |
Чтобы узнать калорийность той или иной рыбы, необходимо воспользоваться специальной таблицей.
Вы сами должны решить, какую именно рыбу будете использовать для похудения. Так как все зависит от многих факторов, например, место проживания, сезон, личные предпочтения, доступность, условия спроса и предложения, стоимость продукта и др. Например, жители приморских территорий имеют возможность приобретать свежую рыбу практически круглый год, она доступна по цене и качеству, в то время как у большей части населения континентальных регионов таких преимуществ нет.
Как готовить рыбу
Придерживайтесь таких правил:
- Для диеты покупайте свежую или свежезамороженную рыбу.
- В течение всего периода похудения следует исключить из рациона жареную, консервированную, копченую, сушеную, вяленую, соленую рыбу.
- Наилучшим способом приготовления рыбы является использование пароварки, тушение, запекание, варка, а также готовка заливного, рыбно-овощных супов и тефтелей (на воде без муки, яиц и пр).
Питьевой режим
Во время похудения важно придерживаться питьевого режима:
- Выпивайте достаточное количество чистой воды без газов, желательно не менее 2 л в день.
- По желанию в день можно пить 1-2 кружки черного несладкого чая. Травяные отвары и другие виды чая допустимо пить в любом количестве, но только отдельно от приемов пищи и без подсластителей.
- На весь процесс похудения из рациона следует убрать молоко, какао, фруктовые соки, спиртные и химически-синтезированные напитки.
Овощи и крупы
Разнообразить рацион на время похудения помогут овощи и крупы:
- Разрешено употреблять почти все белые, желтые, зеленые и фиолетовые овощи.
- Красные овощи (свекла, томаты) тоже можно есть, но лишь в качестве самостоятельного блюда, отдельно от рыбы. Красные овощи усложняют усвоение нутриентов (биологически активные вещества, полезные для организма человека) в составе рыбы.
- Крахмалосодержащие продукты (картофель, кукуруза, рис и пр.) следует полностью исключить из рациона, так как они несовместимы с рыбой.
Несмотря на то, что рыба и крахмалосодержащие продукты сочетаются по вкусу, по химическому составу они несовместимы. Вместе попадая в организм, полезные по отдельности продукты теряют свои свойства и не оказывают никакого благотворного воздействия на организм человека.
Диетическое меню следует разрабатывать таким образом, чтобы продукты в нем отдавали максимум пользы — вид продуктов, их количество и место в рационе строго определены. От того, как точно худеющий следует рекомендованному меню, зависит конечный результат похудения.
Правила:
- Овощи с минимальным количеством растительного масла готовят любым способом, за исключением жарки.
- На завтрак готовят овсянку, гречку или перловую кашу на воде, льна, расторопши.
- По желанию в кашу можно добавить мед или горсть сухофруктов, размоченные отруби.
Приправы, специи и пряности
Ниже перечислены правила, касающиеся специй, приправ, и пряностей:
- Включать в рацион пряности разрешено.
- Следует воздержаться от готовых смесей пряностей и соусов на время диеты.
- По возможности необходимо полностью исключить или минимизировать количество потребляемой соли.
- Сахарный песок находится под запретом.
- По желанию можно есть мед, но не более 1 ст.л. в сутки.
- Растительное масло применяют только для смазывания посуды, в которой готовят рыбу или овощи.
- Использовать любые другие жиры во время похудения нельзя. Все необходимые вещества организм будет получать из рыбы.
Режим
Каким должен быть режим и образ жизни? Вот советы:
- Важно строго следовать рекомендованному меню. Если на обед указаны термически обработанные овощи, а на ужин — сырые, то в обед употребите порцию готовых овощей, а на ужин — порцию свежих. Запрещено менять местами или пропускать приемы пищи.
- Планируйте свой день таким образом, чтобы питание было систематическим. Желательно, чтобы приемы пищи были через равные промежутки времени.
- В рацион запрещено включать дополнительные продукты. Есть можно только то, что указано в меню.
- Эта диета относится к сбалансированным, поэтому менять привычный образ жизни нет необходимости.
- Соблюдать рыбную диету можно не чаще 1 раза в 2 месяца.
Меню рыбной диеты для похудения
Советы по приготовлению рыбы
- Рыбу, богатую белком, лучше варить или запекать, так как при жарке ее мясо становится сухим и жестким.
- Рыба отлично сочетается с овощами, так что польза овощей и рыбы совместно только увеличивается.
- Рыбные шашлыки лучше делать только из жирных сортов.
- Мороженую рыбу лучше варить без размораживания. Положите ее в холодную воду и готовьте на медленном огне. На сильном она станет жесткой.
- Размораживать рыбу надо в холодной и слегка подсоленной воде — тогда она сохранит свои естественные вкусовые качества.
- Удалить чешую будет легче, если рыбу предварительно подержать в холодной воде с уксусом или окунуть в кипяток.
- Вареная рыба порадует нежностью и сочностью, если в воду добавить немного молока.
- Если вы варите морскую рыбу, то влейте в воду немного уксуса — тогда она не разварится.
- Чтобы получить хрустящую корочку, требуется много масла. В результате блюдо получается жирным и калорийным. Но эффекта поджаритости можно добиться и без масла. Для этого рыбу сначала отваривают в небольшом количестве воды, добавляя уксус, лимонный сок, специи, пряности, а затем посыпают панировочными сухарями.
Рыбные кушанья — это отличный способ разнообразить меню и удивить своих близких вкусными и полезными блюдами.
Меню рыбной диеты
В зависимости от того, от какого количества лишнего веса вы хотите избавиться, выбирайте вариант рыбной диеты на 3, 7 или 14 дней.
На 3 дня
Соблюдение трехдневной диеты позволяет сбросить до 2-4 кг. Примерное меню приведено ниже в таблице.
День/Прием пищи | 1-й день | 2-й день | 3-й день |
завтрак | 0,3 кг каши | яблоко, 300 г каши | 200 г каши, 250 мл обезжиренного кефира |
обед | 300 г рыбы, 250 г термически обработанных овощей | 250 г рыбы, 300 г свежих овощей | 200 г рыбы, 200 г термически обработанных овощей |
полдник | 330 мл овощного сока или 300 г свежих овощей | 330 мл овощного сока (смузи) или 300 г свежих овощей | 2 вареных яйца |
ужин | 250 г термически обработанных овощей, 300 г рыбы | 500 г рыбы | 200 г рыбы, 200 г термически обработанных овощей |
Если при соблюдении этой диеты самочувствие не ухудшилось, то можно перейти на недельную и двухнедельную рыбную диету.
На 4 дня
Соблюдать такую диету можно не чаще 1 раза в месяц. В ее основе лежит ежедневное употребление 1,5 кг вареной рыбы нежирных сортов. Ее съедают в течение дня отдельно или вместе с рыбным бульоном за 5-6 приемов. В последний день диеты порцию белковой пищи нужно сократить в 3 раза и добавить к ней 1,5 кг овощей в вареном или тушеном виде, гриль.
На 7 дней
Ниже представлена рыбная диета для похудения на 10 кг, меню по дням на неделю. Строго следуйте меню, чтобы добиться желаемого результата.
День/Прием пищи | Завтрак | Обед | Ужин |
Понедельник | кружка морса, листья салата или петрушки, 150 г рыбы, приготовленной в пароварке | 200 мл овощного супа, 150 г хека, приготовленного на пару | несладкий чай, порция риса, 200 г морского коктейля |
Вторник | несладкий зеленый чай, тосты с 20 г масла и малосольным лососем | 200 мл рыбного супа, 100 г вареной рыбы, ломтик хлеба из муки грубого помола | щука, приготовленная на гриле, порция салата из овощей и бобов |
Среда | овощной фреш, 150 г рыбы, тушеной в собственном соку | 2 яйца, порция овощного супа, 150 г квашеной или тушеной капусты | зелень, 200 г королевских креветок |
Четверг | кружка несладкого зеленого чая, овощной салат, 150 г вареной трески | порция грибного супа, салат, камбала, запеченная в специях | порция вареного риса, 200 г мидий |
Пятница | салат из капусты, 150 г тушеного окуня | ломтик подсушенного хлеба, 200 мл ухи, запеченная щука | листья салата, овощной фреш, салат с бобами и кальмарами |
Суббота | вареный минтай | несладкий чай, тушеная камбала с овощным гарниром на гриле | кружка чая без сахара, порция вареного риса, паровые овощные котлеты |
Воскресенье | кружка кофе, тост с малосольным лососем | хлеб, 150 г отварного хека, 200 мл овощного супа | чай, 100 г вареного картофеля, запеченный минтай |
На 10 дней
Если придерживаться такой схемы питания, то можно потерять до 5 кг за 10 дней. Примерное меню приведено ниже в таблице.
Время | Продукты |
08.00 | 200 мл обезжиренного кефира, 1 вареное всмятку яйцо |
08.20 | 2 мандарина, апельсин, грейпфрут или 2 киви |
10.30 | зеленое яблоко, 250 мл воды без газов, порция овощного салата, 250 г вареного минтая |
12.00 | 2 стакана несладкого зеленого чая |
13.00 | 250 г вареной рыбы |
16.00 | 2 стакана обезжиренного йогурта или 150 г нежирного творога |
18.30 | морепродукты с вареными или тушеными овощами |
На 14 дней
Соблюдение двухнедельной рыбной диеты предполагает придерживание меню недельной диеты в течение 14 дней. В этом случае потеря веса может составить до 12 кг. Дольше 2 недель сидеть на этой системе питания запрещено.
Меню на 7 дней
Понедельник:
- завтрак: 100 г приготовленной на пару рыбы, 100 г овощного салата, чай; з
- перекус: бульон из любой рыбы — 200 г, хлеб, сок;
- обед: 150 приготовленной спаржи, 150 г рыбных котлет;
- ужин: кефир и 2 кусочка темного шоколада или 2 кубика.
Вторник:
- завтрак: 150 г камбалы, хлебец, кофе или чай без сахара;
- перекус: 200 г котлет из любой рыбы на пару, спаржа 100 г;
- обед: 100 г творога, кефир;
- ужин: 150 г форели или другой рыбы, помидоров и огурцов.
Среда:
- завтрак: 120 г консервированного тунца, салат из капусты, кофе без сахара;
- перекус: грейпфрут или апельсин;
- обед: 200 г вареной рыбы и 100 г рыбного бульона;
- ужин: 150 г креветок.
Четверг:
- завтрак: 150 г камбалы и салата с овощами, чай;
- перекус: 120 г слабосолёной семги;
- обед: овощной или рыбный суп, хлеб;
- ужин: 250 граммов приготовленной на пару рыбы, хлеб, сок.
Пятница:
- завтрак: творог 150 г, чай без сахара;
- перекус: апельсин;
- обед: 250 г жареной форели, хлеб, 100 г цуккини;
- ужин: кефир с 1% жира, 150 г щуки или другой рыбы.
Суббота:
- завтрак: 150 г карпа, хлеб;
- перекус: хлеб, вареное яйцо;
- обед: рыбный суп любого вида 250 г, хлеб, салат на ваш выбор;
- ужин: 250 г толстолобика и 150 г запеченного кабачка.
Воскресенье:
- завтрак: приготовить 150 кальмаров и 100 г салата с зеленью;
- перекус: грейпфрут;
- обед: рыбный или овощной суп, салат;
- ужин: кефир и 150 грамм любой морской рыбы.
Разновидности диеты
Существует несколько разновидностей рыбной диеты. Если вам не подходит меню, предложенное на 3 и 7 дней, то рекомендуем обратить внимание на другие варианты диеты, которые представлены ниже.
Рыбно-овощная
Рыба содержит все необходимые для нормальной жизнедеятельности вещества, а в овощах много клетчатки, которая надолго сохраняет чувство насыщения, а значит, голод не будет одолевать. К тому же клетчатка положительно влияет на процессы пищеварения, абсорбирует вредные вещества и токсины в кишечнике, устраняя вредный холестерин.
Часто диету, в основе которой лежит употребление рыбы и овощей, называют рыбно-клетчатковой.
Продолжительность похудения составляет 2 недели. В первую неделю ежедневно нужно съедать 1,5 кг вареной, приготовленной на пару или гриле рыбы, за 5 порций. По желанию часть рыбы можно заменить морепродуктами. При этом важно помнить о питьевом режиме.
Со 2 недели в рацион необходимо вводить овощи, фрукты, кисломолочные продукты, зерновой хлеб и оливковое масло. Правильное следование рекомендованному рациону позволит избавиться от 6 кг за 14 дней.
После завершения диеты важно пересмотреть свой рацион, исключив из него вредные продукты, чтобы сохранить надолго полученный результат.
На рыбных консервах
Главным помощником в борьбе за стройную фигуру может стать консервированная рыба. На ее основе можно готовить супы, уху или просто есть, дополнив овощами. Но нужно придерживаться одного главного правила — рыба должна быть нежирных сортов.
Рыбная диета Евы Лонгории
Евы Лонгории
Оставаться стройной и красивой актрисе Еве Лонгория помогает рыбная диета. Ее схема питания довольно проста:
- На протяжении недели необходимо ежедневно питаться по 150 г вареной или приготовленной на пару рыбы и 300 г овощей — это дневная норма продуктов.
- Чтобы улучшить вкусовые качества блюда, рыбу можно полить соком лимона. Применять соль запрещено.
- Соблюдать диету дольше 1 недели запрещено.
За 7 дней актрисе удается сбросить до 3-5 кг. А чтобы сохранить результат на длительный срок, из диеты следует постепенно выходить и как можно дольше не возвращаться к вредной пище. Также важно уделить особое внимание спорту.
Рыбно-мясная
Эта система питания разработана диетологами специально для тех людей, которые не могут определиться, что лучше есть — рыбу или мясо. Существует несколько вариантов данной методики похудения.
Вариант первый:
- Количество продуктов на весь день — 0,5 л зеленого несладкого чая, 750 г овощей, 170 г нежирной рыбы.
- Указанные продукты следует поделить на 5 равных порций и съесть в течение дня.
- Длительность диеты не должна превышать 2 недель.
Вариант второй.
Сразу после пробуждения необходимо выпить стакан теплой воды для запуска метаболических процессов. Затем в течение дня необходимо питаться по приведенному ниже плану.
Прием пищи | Продукты |
Завтрак | 300 мл чая, 2 вареных яйца, фрукт, 150 г творога/йогурта или 1 таблетка витамина С |
Ланч | 250 мл воды, 100 г отварной трески |
Спустя 30 минут | порция овощного салата, 150 г рыбы |
За 30 минут до обеда | 2 стакана негазированной воды |
Обед | 250 мл натурального йогурта, листья салата или овощи на гарнир, 250 г вареной или запеченой рыбы |
Ужин | 250 мл натурального йогурта, листья салата или овощи на гарнир, 250 г вареной или запеченой рыбы |
Перед сном | кружка несладкого травяного чая |
По желанию из овощей можно приготовить салат и заправить его йогуртом.
Виктории Бекхем
Чтобы оставаться красивыми и иметь стройную фигуру, большинство звезд не только активно занимаются спортом, но и сидят на различных диетах. Одной из самых популярных и любимых диет у Виктории Бекхем как раз является рыбная, основное блюдо которой — сашими. Помимо него, Виктория употребляет свежие ягоды для поддержания нормальной микрофлоры кишечника.
Во время похудения можно есть небольшое количество водорослей и фасоли. Приготовленные блюда употребляют на завтрак и обед, ужина нет. Вместо него допустимо выпить стакан красного сухого вина.
Для диабетиков
При повышенном уровне глюкозы в крови соблюдение большинства диет становится недоступным. Но это правило не относится к рыбной диете. Диабетикам можно есть вареную и запеченую рыбу и худеть. Также можно питаться рыбными консервами в собственном соку или томате.
Джулии Робертс
Секрет красоты и стройности Джулии Робертс заключен в особой системе питания, которую специально для нее составил американский диетолог Перриконе. Такая диета способствует потере 2-3 кг и предотвращает появление складок и морщин. Главный продукт — лосось.
Схема питания представлена ниже в таблице. Такое меню нужно практиковать через день, например, вторник, четверг и суббота. В выходные дни можно съесть небольшое количество десерта.
Прием пищи | Продукты |
Сразу после пробуждения | 250 мл воды |
Завтрак | яблоко, порция овсянки, 100 г отварного лосося |
Спустя час | 250 мл воды |
Обед | 20 г орешков, яблоко, 100 г отварного куриного филе |
Через час | стакан воды |
Полдник | 200 г лосося, стакан воды, листья салата, сбрызгнутые оливковым маслом |
Ужин | стакан воды, 100 г вареного лосося, листья салата |
Перед сном | 250 мл воды |
Правильный выход
Как видите, с таким питанием вы не будете испытывать постоянное чувство голода, находясь на рыбной диете, и привыкните есть часто небольшими порциями. Придерживайтесь этого и в дальнейшем.
Не стоит сразу после завершения диеты употреблять сладкое и мучное. Ограничьте себя еще на неделю.
Старайтесь не есть жареного, копченого и соленого.
Суть рыбной диеты заключается в том, чтобы быстро похудеть, не нанося вреда организму. Она полезна для здоровья и высокоэффективна. Худейте правильно и будьте здоровы.
Отзывы
Арина, 25 лет
Сидела на рыбной диете 1 неделю, скинула 8 кг. Во время похудения активно занималась спортом, уверена, что именно это позволило мне добиться таких потрясающих результатов.
Дарья, 32 года
Соблюдала рыбную диету 3 дня, похудела на 2 кг. Мне эта система питания очень понравилась, я не чувствовала голод во время похудения и настроение всегда было отличным. В будущем планирую повторить эту диету.
Маргарита, 28 лет
Несколько лет назад придерживалась двухнедельной рыбной диеты. Удалось скинуть за этот период 11 кг. Результатом довольна, но после похудения длительное время не могла смотреть на рыбу.
Рыбная диета для похудения — сбалансированная система питания, соблюдая которую можно худеть без вреда для здоровья. В то же время она имеет некоторые противопоказания. Поэтому перед тем, как приступить к ее соблюдению, важно проконсультироваться со специалистом.
Стройной вам фигуры и позитива на весь день!
Есть или не есть консервы на рыбной диете?
Рыбные консервы на диете можно включать в меню, так как несмотря на такой способ приготовления, в рыбе все равно остается много полезных веществ и минералов. Но, если есть возможность, то лучше употреблять свежую или замороженную рыбу.
Читать: Эффективная диета Маргариты Королевой на 9 дней, или как быстро похудеть
Диета по дням недели — меню на каждый день
Диета по дням недели является еще одним популярным представителем неголодных диет. Данная диета удобна тем, что рацион дня подробно расписан на всю неделю, однако при употреблении любого продукта, не входящего в состав меню, диету придется начинать с самого начала.
Действие диеты для похудения по дням на организм
Диета по дням недели не только помогает снизить количество поглощаемых калорий, но и помогает подобрать сбалансированное питание, которое будет обеспечивать организм необходимым объемом углеводов, белков, жиров и микроэлементов. Обычно при соблюдении расписанной по дням диеты для похудения организм функционирует в нормальном режиме, лишний вес уходит плавно, в среднем – 3-4 кг в неделю.
Принцип действия расписанной по дням диеты заключается в активной разгрузке организма в первый день посредством употребления большого количества овощей, кисломолочных продуктов и фруктов. После очищения в рацион добавляются белки в виде мяса, бобовых, орехов и, как ни странно, кондитерских изделий, которые помогают обеспечить организм необходимым количеством калорий. Ни в коем случае при соблюдении диеты нельзя менять местами блюда меню или дни их потребления, добавлять или убирать те или иные, рекомендованные разработчиками диеты продукты.
Также важным условием при соблюдении диеты по дням недели является употребление 250 мл воды каждый день за 20 мин перед первым приемом пищи, а также 250 мл обезжиренного кефира за 3 часа до сна. На протяжении всего срока соблюдения диеты разрешено употреблять в пищу любые фрукты, однако не следует забывать, что бананы, виноград и авокадо содержат немалое количество углеводов, поэтому их употребление лучше ограничить и даже вовсе исключить. Во время перекусов и при наступлении чувства голода разрешен ломтик хлеба из муки грубого помола.
Меню диеты по дням недели
Соблюдение расписанной по дням диеты для похудения не обязательно должно начинаться с понедельника – это может быть любой день недели, наиболее удобный и подходящий для собравшегося сбросить лишний вес человека.
Итак, в первый день соблюдения диеты по дням нужно помнить об употреблении стакана простой воды за 20 мин до первого приема пищи, после чего на завтрак разрешены два хлебца с маслом, 100 г овощного или фруктового салата с натуральным йогуртом, овсяными хлопьями и медом. Обед должен состоять из двух хлебцев с маслом, 75 г творога и 100 г овощного или фруктового салата. Во время полдника необходимо употребить два яблока, полстакана кефира и 150 г творога. Ужин состоит из стакана зеленого или черного чая или компота без сахара и фруктовых или овощных оладий, приготовленных без добавления разрыхлителя и сахара. На поздний ужин (за 3 часа до сна) необходимо выпить стакан кефира.
На второй день меню диеты по дням разрешены к употреблению следующие блюда и продукты:
- Ранний завтрак – стакан простой воды;
- Завтрак – один хлебец с маслом и 150 мл кофе с нежирными сливками без сахара;
- Обед – несколько отварных картофелин (100 г), политых растительным маслом, и 150 г овощного салата;
- Полдник – стакан чая с молоком и сливовым вареньем;
- Ужин – стакан компота без сахара, одна паровая мясная котлета и 200 г свежих или тушеных овощей;
- Поздний ужин – стакан кефира.
На третий день меню диеты для похудения по дням разрешены:
- На ранний завтрак – стакан простой воды;
- На завтрак – один хлебец и 150 мл кофе;
- На обед – 150 г грибного или овощного супа;
- На полдник – две морковки или два зеленых яблока;
- На ужин – стакан свежеотжатого фруктового сока, 150 г отварной фасоли, 150 г овощного салата и 200 г вареной брюссельской капусты;
- На поздний ужин – стакан кефира.
Четвертый день расписанной по дням диеты, как и во все предыдущие дни, начинается со стакана простой воды. На завтрак разрешены один хлебец с маслом и 100 г овощного или фруктового салата с натуральным йогуртом. Во время обеда необходимо употребить стакан натурального томатного сока, два сваренных яйца вкрутую и 250 г салата из зелени, лука и огурцов. На полдник разрешены пломбир (100 г), стакан чая с молоком без сахара и 30 г черного шоколада или 50 г соленых крекеров, а на ужин – 250 г овощного салата. На поздний ужин (за три часа до сна) необходимо выпить стакан кефира.
Меню пятого дня диеты по дням недели имеет следующий вид:
- Ранний завтрак – стакан простой воды;
- Завтрак – один хлебец с маслом и 150 мл кофе без сахара;
- Обед – несколько отварных картофелин (100 г), политых растительным маслом, и 200 г овощного салата;
- Полдник – 100 г орехов и сухофруктов;
- Ужин – 100 г макарон с томатным соусом, 150 г гречневой или пшеничной каши с тыквой, луком и помидорами;
- Поздний ужин – стакан кефира.
Меню шестого дня диеты по дням недели имеют следующий вид:
- Ранний завтрак – стакан простой воды;
- Завтрак – 50 г обезжиренного сыра и 100 г тертой морковки;
- Обед – 150 г овощного салата, 100 г тушеной капусты и 250 г отварной говядины;
- Полдник – одна груша;
- Ужин – 50 г оладий (пресных) и 200 г тушеных овощей;
- Поздний ужин – стакан кефира.
Меню последнего дня расписанной по дням диеты включает:
- Ранний завтрак – стакан простой воды;
- Завтрак – один хлебец с маслом и 150 мл кофе без сахара;
- Обед – несколько отварных картофелин (100 г), политых растительным маслом, и 150 г овощного салата;
- Полдник – 100 г сухофруктов;
- Ужин – 100 г отварной фасоли и 200 г вареной нежирной рыбы;
- Поздний ужин – стакан кефира.
После того, как срок диеты по дням недели окончен, ни в коем случае нельзя резко возвращаться к прежнему рациону питания. Переход должен быть плавным, в рационе дня на протяжении еще двух недель должны преобладать овощи и фрукты. Только тогда достигнутый результат сохранится, а потерянные килограммы не вернутся.
Нашли ошибку в тексте? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter.
Знаете ли вы, что:
Желудок человека неплохо справляется с посторонними предметами и без врачебного вмешательства. Известно, что желудочный сок способен растворять даже монеты.
Во время работы наш мозг затрачивает количество энергии, равное лампочке мощностью в 10 Ватт. Так что образ лампочки над головой в момент возникновения интересной мысли не так уж далек от истины.
Вес человеческого мозга составляет около 2% от всей массы тела, однако потребляет он около 20% кислорода, поступающего в кровь. Этот факт делает человеческий мозг чрезвычайно восприимчивым к повреждениям, вызванным нехваткой кислорода.
Если бы ваша печень перестала работать, смерть наступила бы в течение суток.
Большинство женщин способно получать больше удовольствия от созерцания своего красивого тела в зеркале, чем от секса. Так что, женщины, стремитесь к стройности.
Американские ученые провели опыты на мышах и пришли к выводу, что арбузный сок предотвращает развитие атеросклероза сосудов. Одна группа мышей пила обычную воду, а вторая – арбузный сок. В результате сосуды второй группы были свободны от холестериновых бляшек.
Даже если сердце человека не бьется, то он все равно может жить в течение долгого промежутка времени, что и продемонстрировал нам норвежский рыбак Ян Ревсдал. Его «мотор» остановился на 4 часа после того как рыбак заблудился и заснул в снегу.
Человеческие кости крепче бетона в четыре раза.
Если улыбаться всего два раза в день – можно понизить кровяное давление и снизить риск возникновения инфарктов и инсультов.
Существуют очень любопытные медицинские синдромы, например, навязчивое заглатывание предметов. В желудке одной пациентки, страдающей от этой мании, было обнаружено 2500 инородных предметов.
У 5% пациентов антидепрессант Кломипрамин вызывает оргазм.
В четырех дольках темного шоколада содержится порядка двухсот калорий. Так что если не хотите поправиться, лучше не есть больше двух долек в сутки.
Работа, которая человеку не по душе, гораздо вреднее для его психики, чем отсутствие работы вообще.
Согласно мнению многих ученых, витаминные комплексы практически бесполезны для человека.
Люди, которые привыкли регулярно завтракать, гораздо реже страдают ожирением.
5 самых простых способов избавиться от лишних кило
Ищите провизию вокруг да около
Буквально! Исследования покупательского поведения подсказали крупным продуктовым сетям располагать в центре зала пищу, нагруженную трансжирами, сахаром, солью и добавками. Эта пища привлекательна благодаря тому, что обещает быстрое насыщение и удовлетворение. Однако она вызывает разновидность привыкания, стимулирует переедание и вдобавок стоит недешево. Не бросайтесь к полкам, расположенным в зоне прямой видимости — вы рискуете наполнить тележку тем, о чем вскоре пожалеете. Изучите удаленные полки, не бросающиеся в глаза закутки и то, что стоит по периметру магазина. А еще не забывайте про список покупок и простое правило перекусить перед походом в магазин — голод заставляет совершать спонтанные покупки. Кстати, с холодильником фокус с правильным расположением еды тоже работает — чтобы диета стала более легкой, организовывайте хранение продуктов так, чтобы взгляд первым делом падал на свежие овощи или фрукты. Для лучшего эффекта их можно подготовить, очистив и рассортировав по порциям.
Морозьте беспощадно
Недостаток времени для приготовления пищи это частая причина провала планов по оздоровлению меню: после работы оказывается проще сварить пельменей или наделать бутербродов вместо того, чтобы колдовать над кастрюлей, урча желудком. Замораживайте полуфабрикаты собственного приготовления или готовые блюда — современные герметичные пакеты или контейнеры позволят и контролировать объем порции, и избежать контакта с другой едой и возможного «заражения» посторонними запахами. А еще храните в морозилке не чебуреки и пиццу, а овощи и креветки — нью-йоркский специалист по питанию Элли Кригер напоминает, что замороженные креветки свежее свежих, потому что их погружают в «вечную мерзлоту» сразу после вылова, а свежие вынуждены еще добираться до прилавка.
Внимание, зачистка!
Дон Джексон Блэтнер, спикер Американской ассоциации диетологов, считает чистку зубов простым и недооцененным фокусом, которым желающие похудеть должны пользоваться чаще, чтобы без труда сделать свою диету более легкой. «Полоскание рта или чистка зубов — простой знак, который организм понимает вполне ясно: мы закончили есть! Это действительно помогает остановить желание жевать — и физиологически, и психологически», — уверен специалист.
Двигайтесь в ритме сальсы
Рекомендация добавить в рацион больше овощей ставит вас в тупик, потому что с детства усвоены совсем другие привычки, и салат — это оливье, а не сбрызнутый лимоном латук? Перехитрите себя: делайте из овощей сальсу! Эта вездесущая мексиканская добавка готовится не только по классическому рецепту из проваренных помидоров. «Сырую» сальсу пико де гальо готовят из свежих овощей, причем класть туда можно хоть огурцы, хоть редиску, хоть болгарский перец главное — порубить все мелко и добавить чили. Такая сальса прекрасно простоит пару дней в холодильнике в плотно закрытой посуде; ее можно подавать к супу, мясу, блюдам из яиц. С сальсой и банальный картофель вкуснее и полезнее!
Коричневый — хит сезона
Простое правило: чем более коричневым выглядит зерновой или крупяной продукт, тем больше в нем полезной клетчатки. Клетчатка проходит через пищеварительный тракт транзитом, насыщая, но не усваиваясь; служит «ершиком» для ЖКТ и средой для размножения полезных бактерий в кишечнике. Если вы видите две разновидности продукта: белую и коричневую, то хватайте вторую без раздумий. Коричневый рис, коричневые спагетти, серовато-коричневая полбяная мука — все они минимально подверглись промышленному «улучшению» и сохранили ценные зерновые оболочки, в отличие от своих белых собратьев, в которых после «апгрейда» за заводе остались только пустые калории и высокий гликемический индекс.
|
|
Диета № 3 при запорах: что можно и что нельзя
Количество просмотров: 61 795
Дата последнего обновления: 19.08.2020 г.
Среднее время прочтения: 12 минут
Содержание:
Правила питания при запоре
Когда назначается диета № 3, цели диеты
Состав и энергоценность диеты № 3
Продукты диеты № 3
Примерное меню на неделю
Рецепты блюд
Запор представляет собой патологическое состояние кишечника, при котором затруднено его опорожнение. Так как чаще всего он возникает в результате неправильного питания (отсутствие пищевого режима, еда всухомятку и прочее), то наибольшую важность в его устранении и предупреждении играет составление специальной диеты при запорах, а также соблюдение правил приема пищи. Поэтому взрослым при запоре назначают диету номер 3.
Особенно важно соблюдение диетического стола для ребенка. Накопление и задержка каловых масс в кишечнике в течение длительного времени постепенно приводят к значительному растяжению кишечной стенки. В результате ее рецепторы теряют чувствительность, а это в дальнейшем может привести к ряду серьезных нарушений и заболеваний пищеварительного тракта (например, к энкопрезу). Поэтому своевременное восстановление функциональной активности тонкой и толстой кишки имеет огромное значение для здоровья детей в будущем. И диета 3 при запорах для ребенка подходит лучше всего.
Наверх к содержанию
Правила питания при запоре
Чтобы избавиться от проблем с кишечником, следует придерживаться правильного питания при запорах.
Употреблять как можно больше клетчатки. Пищевые волокна воздействуют на механические рецепторы стенки кишечника и приводят к усилению перистальтики, что в результате способствует продвижению каловых масс.
Пить много чистой воды. Соблюдение водного режима при запоре является необходимым условием слабительной диеты. Объем жидкости в сутки должен быть не менее чем 2 литра. При этом подразумевается именно чистая вода. Бульоны, соки, чаи и другие жидкости в меню к этому пункту не относятся. Именно обычная вода способствует разжижению каловых масс, что в результате приводит к облегчению дефекации.
Принимать пищу часто. Чтобы не было запоров, нужно принимать пищу не реже, чем 5–6 раз в день. Тогда продукты будут лучше перевариваться, а питательные вещества усваиваться в полной степени.
Перейти на натуральные продукты. Обязательно следует исключить из питания фастфуд, пищу, содержащую консерванты и красители, полуфабрикаты. Они не только провоцируют возникновение запоров, но и отравляют организм, приводят к дисбактериозу. Поэтому готовить нужно из обычных естественных продуктов.
Наверх к содержанию
Когда назначается диета № 3, цели диеты
Запоры могут возникать при различных состояниях кишечника, которые протекают как с обострениями, так и с периодами затишья. При хронических нарушениях дефекации, связанных с задержкой стула, в случае наличия сопутствующих заболеваний, а также при запорах, обусловленных неправильным рационом, назначают диету номер 3 (или стол номер 3). Если имеются какие-либо болезни пищеварительного тракта, то она показана только во время отсутствия обострений. Стол номер 3 для детей тоже подходит.
Какие цели преследуют, назначая диету 3 при запорах:
- восстановление функциональной активности кишечника;
- нормализацию обменных процессов в организме;
- улучшение двигательной функции тонкой и толстой кишки;
- усиление секреторной функции желез кишечной стенки;
- обеспечение регулярного опорожнения кишечника;
- устранение процессов гниения в просвете кишки;
- устранение интоксикации организма;
- нормализацию водного обмена.
Таким образом, диета 3 при запорах является абсолютно полноценной по своему составу. Главное ее отличие от обычного рациона в том, что при составлении меню преимущество отдается продуктам, обладающим слабительным действием. Они усиливают перистальтику и ускоряют выход каловых масс. А продукты, которые вызывают процессы гниения (жареные или насыщенные эфирными маслами), из рациона полностью исключают.
Наверх к содержанию
Состав и энергоценность диеты № 3
Диета 3 при запорах основана на углеводах. Соотношение белков, жиров и углеводов в диете находится в пропорции 1 : 1 : 4. В сутки количество белка должно быть около 100 г, при этом на долю нутриента животного происхождения приходится только половина, остальное – растительный белок. Из 100 г жиров, напротив, большую часть представляет животный компонент – 70 %, и только 30 % составляют растительные жиры. Соответственно, количество углеводов в диете составляет 400 г. Суточное содержание соли в диете – 15 г, а минимальный объем жидкости – 1,5 литра. В целом энергетическая ценность стола номер 3 составляет около 3 000 ккал.
Наверх к содержанию
Продукты диеты № 3
Диета номер 3 при запорах допускает употреблять в пищу детям и взрослым большинство продуктов. Однако в каждой группе есть свои исключения.
Хлебные и мучные изделия. Обязательное условие – выпечка и хлеб должны быть подсушенные, выпеченные день или два назад. Предпочтительный хлеб – серый, зерновой (ржаной, бородинский). Диетическая мука должна быть не выше второго сорта. Нельзя: изделия из высокосортной муки, сдобы и слоеного теста.
Супы. Бульон может быть любой, главное, чтобы он не был жирным и наваристым. Преимущество отдается супам и наварам из овощей, фруктов, круп.
Мясные продукты и птица. Меню диеты «Стол номер 3» включает любое нежирное мясо. Как правило, его готовят крупным куском или рубят. Разрешаются молочные сосиски. Нельзя: копченое и консервированное мясо, а также жирную птицу (утка или гусь).
Рыба и морепродукты. Так же, как и мясо, главное условие – отсутствие жирности. Готовят тоже кусками. Нельзя: копченые и консервированные морепродукты и рыбу, а также ее жирные сорта.
Молоко и молочные продукты. В диете разрешены все кисломолочные продукты, а также сыр (неострый), творог, сливки. Само же молоко предпочтительно использовать при приготовлении блюд.
Яичные продукты. Нельзя только жареные и сваренные вкрутую яйца, остальные блюда из яиц разрешены. Количество продукта в день – 2 штуки (ребенку – 1).
Крупяные и макаронные изделия. Предпочтение отдается диетическим крупам: гречке, ячменю, перловке. Варить их следует в воде, а затем можно добавлять молоко. Блюда: каши, запеканки. Нельзя: рис, манку, макаронные изделия, блюда из бобовых.
Овощные культуры. Овощи отваривают и запекают. Употребляют в сыром виде и на гарнир, а также в виде запеканок. Картофель употребляют в ограниченном количестве, а продукты с эфирными маслами (редька, чеснок, лук, редис) из рациона убирают совсем.
Закуски. В меню диеты 3 при запорах можно употреблять в пищу любые нежирные и неострые закуски. Также исключено употребление копченых изделий.
Сладкие блюда. Разрешено практически все: ягоды, фрукты и сладости (мед, варенье) в разумном количестве в любой день недели. Нельзя есть шоколад, вяжущие фрукты (айву).
Соусы, пряности. Соусы при этой диете можно любые, только нежирные и неострые. Из приправ исключают перец, горчицу и хрен.
Напитки. Свежевыжатые соки с мякотью из фруктов и овощей. Можно также пить заменитель кофе или чая, отвар шиповника. А вот какао и натуральный кофе, а также крепкий чай нужно убрать из рациона (особенно у детей).
Жиры. Диета «Стол номер 3» допускает употреблять в пищу растительные масла, которые можно добавлять непосредственно в блюда. Из животных жиров можно сливочное масло несколько раз в неделю. Остальное – под запретом.
Овощные культуры, а также фрукты в меню диетического стола номер 3 присутствуют как в сыром, так и в вареном виде. Продукты по мере возможности не измельчают, а готовят крупными кусками или целиком. Рацион не исключает употребление сладких или холодных блюд. При запоре утром рекомендовано холодное питье, например вода с медом, а вечером (перед сном) нужно пить кефир или компот, разрешается съедать немного чернослива или фруктов. Поэтому диета «Стол номер 3» для ребенка или взрослого не представляет трудностей, так как отказываться ни от чего не нужно.
Наверх к содержанию
Примерное меню на неделю
Ниже представлено примерное меню диеты при запорах на неделю. Все блюда можно корректировать при питании по столу номер 3.
Понедельник
Утром: сок из овощей свежевыжатый.
1-й завтрак: паровой омлет, салат фруктовый, слабый чай.
2-ой завтрак: йогурт.
Обед: свекольник холодный, отварное мясо с овощным гарниром, отвар шиповника.
Полдник: печенье овсяное сухое, компот из ягод и фруктов.
Ужин: запеканка картофельно-тыквенная с сыром, слабый чай.
На ночь: чернослив.
Вторник
Утром: вода с медом холодная.
1-й завтрак: запеканка овощная, печенье сухое овсяное, заменитель кофе.
2-ой завтрак: яблоко.
Обед: суп из овощей вегетарианский, рыба куском паровая, тушеные овощи, слабый чай.
Полдник: салат из фруктов, настой шиповника.
Ужин: кабачки, запеченные с помидорами, сок ягодно-фруктовый.
На ночь: кефир.
Среда
Утром: холодный компот из сушеных фруктов.
1-й завтрак: салат капустный, каша гречневая с молоком, слабый чай.
2-ой завтрак: йогурт с фруктами нежирный.
Обед: ботвинья, отварная курица с гречкой, компот из сушеных фруктов.
Полдник: печенье ржаное, сок фруктовый.
Ужин: рулет из виноградных листьев и овощей, компот ягодный.
На ночь: яблоко.
Четверг
Утром: отвар шиповника холодный.
1-й завтрак: салат из свежих помидор, белковый омлет, печенье, слабый чай.
2-ой завтрак: салат из фруктов.
Обед: суп на курином бульоне с пшеном, запеченное мясо с отварными овощами, компот.
Полдник: йогурт нежирный с фруктами.
Ужин: запеканка из брокколи и тыквы, слабый чай.
На ночь: кефир.
Пятница
Утром: компот ягодный холодный.
1-й завтрак: запеканка тыквенно-кабачковая, бутерброды из подсушенного ржаного хлеба с сыром, заменитель кофе.
2-ой завтрак: сухое печенье, фруктовый сок.
Обед: суп огуречный на кефире, рыба запеченная, тушеные овощи, сок ягодно-фруктовый.
Полдник: яблоко, компот.
Ужин: овощи тушеные, сок фруктовый.
На ночь: чернослив.
Суббота
Утром: свежевыжатый сок из фруктов.
1-й завтрак: салат из капусты с яблоком, каша пшеничная с молоком, компот.
2-ой завтрак: яблоко.
Обед: суп с цветной капустой на мясном бульоне, запеченная рыба с овощами, слабый чай.
Полдник: салат из капусты и моркови, сок из овощей.
Ужин: крупяник гречневый, компот из ягод и фруктов.
На ночь: кефир.
Воскресенье
Утром: отвар шиповника холодный.
1-й завтрак: салат из свеклы, каша гречневая с молоком, фруктовый компот.
2-ой завтрак: салат фруктовый.
Обед: суп крупяной на мясном бульоне, свекла тушеная, мясо запеченное куском, компот.
Полдник: печенье сухое песочное, фруктовый сок.
Ужин: голубцы овощные, слабый чай.
На ночь: фрукты.
Наверх к содержанию
Рецепты блюд
Для примера ниже приведены простые рецепты для стола номер 3, которые обладают послабляющим действием и подходят для включения в меню при запоре.
Суп с пшеном на мясном бульоне
Отварите постный кусок мяса. Почистите и нарежьте кубиками картофель и морковь, поместите их в бульон. Мясо нарежьте крупно и тоже добавьте в бульон. Пшено промойте и всыпьте в кастрюлю. Варите 15 минут. В конце добавьте по вкусу соль и зелень.
Фруктовый салат
Очистите от семян яблоко, грушу, нарежьте их кубиками. Банан и апельсин также нарежьте. Соедините фрукты, полейте йогуртом.
Баклажаны, запеченные с овощами
Промойте баклажаны, отрежьте кончики и разрежьте плоды пополам вдоль. Уберите середину, посолите оставшиеся части и отставьте в сторону. Потушите сердцевину баклажанов с нарезанными помидорами и кабачками, посолите по вкусу. Начините половинки получившейся смесью овощей. Посыпьте сыром и запекайте в духовке до готовности.
Кабачковый рулет
Для начинки потушите нарезанные мелкими кубиками баклажаны и помидоры, посолите. Потрите на крупной терке сыр. Кабачки очистите и натрите на крупной терке, добавьте пару взбитых яиц разрыхлитель, соль и муку, чтобы получилось густое тесто. Выложите его на противень на смазанную растительным маслом фольгу и выпекайте до корочки. Готовый пласт переверните на стол, снимите фольгу и положите начинку по всей поверхности коржа. Также посыпьте сыром. Сверните пласт с начинкой в рулет и охладите.
Наверх к содержанию
Информация в данной статье носит справочный характер и не заменяет профессиональной консультации врача. Для постановки диагноза и назначения лечения обратитесь к квалифицированному специалисту.
Военная диета: обзор трехдневного плана и руководство для новичков
Ниже приводится примерный план питания военного диеты: (6)
День 1
Завтрак 1 кусок тоста с начинкой до 2 столовых ложек арахисового масла, 1 чашки черного кофе или чая с кофеином и ½ грейпфрута
Обед 1 ломтик тоста с до ½ чашки белого тунца, 1 чашка кофе или чая с кофеином
Ужин 3 унции мяса (любого вида), 1 маленькое яблоко, ½ банана и 1 стакан стручковой фасоли
Десерт 1 стакан ванильного мороженого
День 2
Завтрак 1 ломтик тоста с 1 яйцом и ½ банана
Обед 5 соленых крекеров, 1 яйцо (сваренное вкрутую или как вы его предпочитаете) и 1 стакан творога
Ужин 2 хот-дога (без булочек), 1 стакан брокколи, ½ стакана моркови и вторая половина банана
90 002 «В полдень действительно входит 1 чашка брокколи, которая является источником нерастворимой клетчатки, но, вероятно, этого недостаточно», — добавляет Ротенберг.
День 3
Завтрак 5 соленых крекеров, 1 яблоко и 1 ломтик сыра чеддер
Обед 1 кусок тоста и 1 яйцо
Ужин ½ банана и 1 чашка тунца
Десерт 1 стакан ванильного мороженого
Для достижения оптимальных результатов рекомендуется строго соблюдать диету. Важно отметить, что вы не можете перекусывать — вместо этого вы можете «позаимствовать» еду из одного из своих приемов пищи во время перекуса, но затем съесть меньше в этом конкретном приеме пищи.
Оставшиеся четыре дня недели
Хотя этот план питания состоит из «четырех выходных», это не значит, что ваш план питания не будет отброшен на второй план. Фактически, военная диета предлагает свои собственные рекомендации через «план меню на четыре выходных», который состоит из 1500 калорий в день (немного больше с 1100 до 1400 в течение первых трех дней). Вы по-прежнему ограничены в еде списки, но вы можете добавить две закуски в свой день. (7)
Военная диета также рекомендует съедать не более 1500 калорий в течение этих четырех дней, если вы действительно сжигаете это количество за один день.План рекомендует рассчитать количество сожженных калорий, умножив массу тела на 12. (7) Просто знайте, что эта формула несовершенна. Национальный институт диабета, болезней органов пищеварения и почек отмечает, что лучший способ определить количество сожженных калорий — это учитывать ваш возраст, вес, рост, пол и уровень физической активности. (8)
После того, как вы прошли строгие три дня и несколько менее строгие четыре дня этой диеты, у вас есть возможность начать все сначала.Однако специалисты не рекомендуют этого делать.
Двухдневная диета может помочь вам похудеть, если вы все сделаете правильно
Если вы хотите похудеть, но не хотите беспокоиться о подсчете калорий, вы можете рассмотреть двухдневную диету как возможный вариант. Двухдневная диета — это альтернативный план питания, который снимает стресс и неудобства ежедневной диеты, она может помочь вам похудеть и почувствовать себя лучше, если вы все сделаете правильно.
Что такое двухдневная диета?
В мире, полном сложных диет с очень специфическими ограничениями, двухдневная диета на удивление проста для понимания и соблюдения.Он включает в себя два основных правила: вы придерживаетесь диеты с низким содержанием углеводов и высоким содержанием белка два дня в неделю, а затем следуете классической средиземноморской диете, богатой фруктами, овощами, рыбой и цельнозерновыми продуктами, в течение остальных пяти дней. Если ваш врач будет в порядке, вы потенциально можете получить большую пользу от соблюдения этого плана здорового питания.
Исследования показали, что диета с низким содержанием углеводов и высоким содержанием белка может быть полезной для похудания. Кроме того, есть масса доказательств того, что средиземноморская диета может помочь предотвратить серьезные проблемы со здоровьем, такие как сердечные заболевания.Сочетание двух клинически обоснованных планов питания, безусловно, звучит как хорошая идея, но возникает вопрос: почему именно эти две диеты?
Согласно соавтору 2-дневной диеты (Amazon, 15 долларов США), доктору философии Мишель Харви, этот план питания разработан таким образом, чтобы он содержал достаточно мало калорий, чтобы помочь вам похудеть, не вызывая чувства голода, а также достаточно простой. чтобы вписаться в напряженный образ жизни. Кроме того, она утверждает, что два дня диеты могут фактически переучить ваши пищевые привычки в те дни, когда вы не соблюдаете диету, так что вес не только снижается, но и остается.(Никакого переедания!) Хотя двухдневную диету можно рассматривать как прерывистую диету, не путайте ее с прерывистым голоданием, которое включает в себя несколько часов в день без еды.
«Вам не нужно голодать», — пишет доктор Харви на веб-сайте «Двухдневная диета». «На самом деле, диета разработана для того, чтобы помочь вам оставаться сытым — ее легче придерживаться, потому что вы не чувствуете голода. Он сбалансирован по питательности и не требует подсчета калорий, поэтому его легко приготовить, и у него есть большой выбор, так что вам не будет скучно.”
Как правильно соблюдать двухдневную диету
Харви и его соавтор Тони Хауэлл, бакалавр наук, рекомендуют придерживаться двухдневной диеты подряд, поскольку они сообщают, что многим людям, сидящим на двухдневной диете, легче выработать привычку придерживаться более ограниченного питания последовательно. Но если вас беспокоит, что двухдневная диета соответствует вашему плотному графику, имейте в виду, что в книге есть множество различных планов питания, которые вы можете адаптировать к своему конкретному образу жизни, включая ваши большие предстоящие мероприятия и важные события .
Если вы настолько заняты, что у вас нет времени читать все до последней детали о двухдневной диете, вы можете подумать о покупке сокращенной версии, Двухдневная диета: быстрое и легкое издание (16,87 долларов США). , Amazon) вместо этого. Таким образом, вы сможете перейти к рассмотрению наиболее важных аспектов плана, не пытаясь выяснить, какие из его функций наиболее важны для вас.
Тогда вам просто нужно найти несколько вкусных рецептов двухдневной диеты. Самый простой способ сделать это — проверить The 2-Day Diet Cookbook (9 долларов США, Amazon), который включает 65 вкусных рецептов на каждый день недели.Например, в первые два дня вы можете есть такие блюда, как замороженный йогурт с ежевикой на завтрак и тайский салат из говядины на ужин. В остальные пять дней недели полезные для сердца лосось и овощи, а также закуски из орехов и фруктов могут быть вам на помощь. От завтрака до ужина вы можете найти множество идей для своих дней диеты и дней без диеты. Кто знает? Может быть, вы даже вдохновитесь составить рецепт двухдневной диеты по своему усмотрению!
Затем узнайте о самых вкусных суперпродуктах, которые помогут вам жить дольше, из видео ниже:
Мы пишем о товарах, которые, на наш взгляд, понравятся нашим читателям.Если вы их покупаете, мы получаем небольшую долю выручки от поставщика.
Ещё из
Женский мир
Как диета Кейт Миддлтон изменилась за последние годы
Лучшие добавки с пробиотиками и продукты питания, благоприятные для кишечника, для женщин старше 50 лет
Вы можете похудеть, если ешь больше, как показывают исследования, но только правильные виды еды
Как провести выходные и при этом похудеть
Почти у всех возникает соблазн провести выходные с читами, когда они пытаются похудеть.Большинство из нас менее запланировано и более расслабленно в субботу и воскресенье. Мы также более общительны по выходным. Часто это означает, что мы хотим больше есть и меньше заниматься спортом.
Если ваша цель — поддерживать свой вес, дополнительные калории в выходные могут не иметь большого значения. Если ваша цель — похудеть, чит-уик-энд может вызвать проблемы. Но есть способы заставить его работать, если вы хотите убрать выходные из своего рациона.
Удар
В субботу и воскресенье легко съесть больше.Вы чаще бываете дома и у холодильника. И вы с большей вероятностью посетите ресторан или откажетесь от бессмысленной социальной еды в те дни, когда вы не на работе.
Но калории, которые вы едите в выходные, имеют такое же значение, как и калории, которые вы едите в течение недели. На самом деле, если вы решите не тренироваться по выходным, калории по выходным могут иметь большее значение.
Чтобы похудеть умеренными темпами на 1–2 фунта в неделю, вам необходимо скорректировать свой энергетический баланс, чтобы создать дефицит не менее 3500 калорий в неделю.Это означает, что вы должны потреблять на 500 калорий меньше в день ( каждый день) или потреблять на 250 калорий меньше в день и сжигают 250 дополнительных калорий с физической активностью каждый день.
В поисках баланса
Если вы идеально отрегулируете свой энергетический баланс с понедельника по пятницу, а затем ешьте немного больше по выходным, вы, вероятно, не закончите неделю с дефицитом калорий, достаточно высоким, чтобы похудеть, особенно если вы пропускаете упражнения. Если вы используете субботу и воскресенье в качестве чит-дней и чрезмерно увлекаетесь, вы можете получить избыток калорий и набрать вес.
Но если вы очень тщательно управляете общим количеством калорий за неделю, вы можете столкнуться со значительным дефицитом калорий — таким, который позволяет создать «буферную зону», чтобы вы могли наслаждаться несколькими дополнительными калориями в выходные и при этом получать эти 3500 калорий. целевой дефицит. Однако правильно сбалансировать калории может быть непросто.
подсказки
Есть планы питания, которые позволяют исключить выходные из своего рациона. Теория заключается в том, что, позволяя время от времени делать поблажки, вы с большей вероятностью будете придерживаться своей программы здорового питания в долгосрочной перспективе.Иногда это срабатывает. Популярные программы, включающие чит выходного дня, включают:
- Nutrisystem. Этот популярный коммерческий план диеты включает программу Weekends My Way , которая популярна у некоторых людей. Программа (доступна для клиентов Costco) — это 28-дневный план, который включает трехразовое питание, закуски и турбо-коктейли в течение 20 дней. По выходным клиентам рекомендуется готовить или обедать вне дома. Однако ожидается, что вы будете следовать плану питания Nutrisystem, когда готовите блюда дома или выбираете их в ресторане.Итак, вы отдыхаете от предварительно упакованных диетических продуктов, но не обязательно употребляете высококалорийные блюда. Вам все равно придется выбирать здоровые нежирные белки (SmartFuels) и питательные углеводы (SmartCarbs) во время еды.
- План 80/20 . Этот план питания своими руками — еще одна популярная программа, позволяющая проводить выходные с читерством. Но обычно планы плана 80/20 часто лучше работают для поддержания веса, чем для похудания. Если ваша цель — похудеть, лучше придерживаться плана 90/10, чтобы не сбиться с пути.Это означает, что вы выбираете один день в выходные, чтобы съесть на чуть больше . Или, если вы действительно хотите побаловать себя, вы выбираете один прием пищи, чтобы насладиться любимыми жирными блюдами, и придерживаться своего плана здорового питания до конца выходных.
- Прерывистое голодание . Некоторые тщательно разработанные программы похудания требуют, чтобы вы постились в определенные дни выходных, а затем ели все, что хотите, в «выходные» дни. Обычно голодание требует, чтобы вы придерживались очень низкокалорийной диеты — часто четверть калорий, которые вы обычно потребляете.Это может быть 500-600 калорий. В другие дни вы едите все, что хотите. Большинство людей выбирают чит-дни по выходным, чтобы наслаждаться едой в субботу и воскресенье без чувства вины. Популярны планы 5: 2 (пять чит-дней, два разгрузочных дня), планы через день и планы прерывистого голодания 4: 3.
Все эти планы могут быть успешными, потому что они позволяют создать дефицит энергии, необходимый для похудания. Но, опять же, ключевым моментом является тщательное управление калориями и упражнениями.
Возможные ловушки
Несмотря на то, что периодические чит-дни по выходным вполне разумны, если вы чувствуете, что они вам нужны постоянно, это может быть красным флажком. Здоровая диета для похудения должна быть такой диетической программой, которую вы найдете достаточно удовлетворительной, чтобы придерживаться ее на всю жизнь.
Если вы обнаружите, что все еще хотите чизкейк, картофель фри и толстый кусок шоколадного торта каждые выходные, это может быть признаком того, что ваш план питания требует корректировки.
Кроме того, чит-дни по выходным часто являются поводом для «белого каления» в течение недели. Другими словами, вы создаете еженедельный дефицит калорий, голодая в течение недели, чтобы вы могли переедать на выходных. Такой подход к застолью или голоданию может вызвать утомление от диеты, и вы, вероятно, не собираетесь придерживаться его в долгосрочной перспективе. Взаимодействие с другими людьми
Слово Verywell
Если вы серьезно настроены похудеть, вам нужно помнить о том, что вы едите каждый день, даже в чит-дни.В идеале количество калорий, которые вы едите в выходные, должно быть примерно таким же, как количество калорий, которые вы едите в течение недели. Весы не знают разницы между субботой и понедельником, поэтому ваша диета тоже не должна.
Диета 3 дня в неделю? Как работает военная диета
Вот первое, что вам нужно знать о военной диете: несмотря на название, она не имеет ничего общего с военными. Согласно веб-сайту «Военная диета», «Это называется военной диетой, потому что для достижения результатов требуются дисциплина и выносливость, как и в армии.Вы также можете увидеть военную диету, называемую армейской диетой, военно-морской диетой, трехдневной диетой или трехдневной военной диетой.
Военная диета — это план низкокалорийного питания, состоящий из трех и четырех выходных. В течение трех дней вы следуете строгому плану питания, который включает в себя так называемые жиросжигающие продукты и утверждает, что сочетает продукты таким образом, чтобы ускорить обмен веществ. В течение четырех дней можно есть все, что угодно. В эти дни рекомендуется ограничивать потребление калорий ниже 1500, чтобы поддерживать прогресс. Вы повторяете цикл, пока не достигнете желаемого веса.
Как действует военная диета?
Вы соблюдаете структурированную диету, которая обеспечивает от 1100 до 1400 калорий в день в течение трех дней (у мужчин может быть на 100 калорий больше). В его состав входят белки, жиры, молочные продукты, яйца, злаки, фрукты, овощи, ванильное мороженое, вода и кофе. Вы можете выбрать замену военной диете, если у вас есть диетические ограничения или вы предпочитаете вегетарианские или веганские варианты.
Военная диета призвана показать вам, как быстро похудеть. Защитники утверждают, что вы можете похудеть на 10 фунтов за три дня, и что это одна из лучших диет для быстрой потери веса, которая не требует таблеток или добавок для похудения.
Что говорят исследования о военной диете?
«Существует мало исследований, касающихся военной диеты, поэтому ее безопасность и эффективность неизвестны», — сказала СЕГОДНЯ Джен Брунинг, зарегистрированный диетолог и представитель Академии питания и диетологии.
Потеря веса на военной диете может длиться недолго. «Потеря веса, скорее всего, будет связана с серьезным ограничением калорий и потерей воды, и, скорее всего, она будет восстановлена, когда диета больше не соблюдается», — сказал Брунинг.
Подходит ли вам военная диета?
Диетологи, которые говорили с СЕГОДНЯ, не рекомендуют его. «Если вы хотите сесть на эту диету, не надо. Это самое краткое изложение, которое я могу вам дать », — сказала Бонни Тауб-Дикс, диетолог и автор книги« Прочтите, прежде чем съесть: от ярлыка к столу ». «Там сказано, что вы можете сбросить до 10 фунтов за неделю. Когда это вообще будет здоровым занятием? Это верный знак держаться подальше «.
Брюнинг соглашается: «Из-за строгого ограничения калорийности, отсутствия исследований и недостаточной пищевой ценности я не могу рекомендовать военную диету.
Тем не менее, у него есть поклонники: 78 000 человек, которым нравится страница «Трехдневная военная диета» в Facebook, и 50 000 постов в Instagram с меткой # военная диета.
Он может быть вам интересен, если вы хотите быстро похудеть и любите строгую диету. Если вам не нравятся ограничения, возможно, вам будет сложно их соблюдать.
Если вы попробуете, вы захотите убедиться, что получаете необходимые питательные вещества в «выходные» дни. «Планы ограниченного дня не содержат достаточно калорий, чтобы обеспечить подавляющее большинство людей всеми необходимыми питательными веществами», — сказал Брунинг.
Что вы едите на военной диете?
В трехдневном меню военной диеты вы следуете этим планам питания для похудения:
ДЕНЬ 1 (1400 калорий)
Завтрак
- 1/2 грейпфрута
- 1 ломтик тоста (предпочтительно из цельнозерновой муки)
- 2 столовые ложки арахисового масла
- 1 чашка кофе или чая с кофеином
Обед
- 1/2 чашки тунца
- 1 ломтик хлеба или тоста (предпочтительно цельнозерновой)
- 1 чашка кофе или чая с кофеином
Ужин
- 3 унции любого вида мяса
- 1 стакан стручковой фасоли
- 1/2 банана
- 1 маленькое яблоко
- 1 стакан ванильного мороженого
ДЕНЬ 2 (1200 калорий)
Завтрак
- 1 яйцо
- 1 ломтик тоста (предпочтительно из цельнозерновой муки)
- 1/2 банана
Обед
- 1 чашка творога
- 1 сваренное вкрутую яйцо
- 5 соленых краков kers
Ужин
- 2 хот-дога (без булочки)
- 1 стакан брокколи
- 1/2 стакана моркови
- 1/2 банана
- 1/2 стакана ванильного мороженого
ДЕНЬ 3 (1100 калорий)
Завтрак
- 5 соленых крекеров
- 1 ломтик сыра чеддер
- 1 маленькое яблоко
Обед
- 1 сваренное вкрутую яйцо (или приготовленное на ваш вкус)
- 1 ломтик тоста (предпочтительно цельнозерновое)
Ужин
- 1 стакан тунца
- 1/2 банана
- 1 стакан ванильного мороженого
В течение следующих четырех дней вы можете есть то, что вам нравится, в идеале сохраняя калории до 1500 в день.Вы повторяете цикл из трех и четырех выходных, пока не достигнете желаемого веса.
Хотя эта программа может показаться привлекательной, у нее могут быть некоторые недостатки. «Три дня не рекомендуется придерживаться диеты и в течение четырех дней есть все, что вы хотите, — говорит Тауб-Дикс.
Эффективна ли военная диета в долгосрочной перспективе?
Нет. Это не рассчитано на длительную диету. Результаты военной диеты созданы как способ быстро похудеть.
Поговорите со своим врачом перед тем, как начать военную диету или любую другую диету — ваш врач может порекомендовать вам лучший план питания, основанный на ваших потребностях в отношении здоровья.
Стефани Турротт — писательница, освещающая психическое здоровье, личностный рост, благополучие, семью, еду и личные финансы, а также занимается практически любой другой темой, которая привлекает ее внимание. Когда она не пишет, поищите ее на прогулке с собакой или на велосипеде в долине Лихай в Пенсильвании.
Как похудеть на 15 фунтов за неделю
Модные диеты и очищающие соки для быстрой потери веса часто не имеют необходимых питательных веществ, необходимых вашему организму для функционирования. Вместо того, чтобы шокировать свое тело методами, которые могут быть не изучены с научной точки зрения, следуйте этим семи основным правилам, чтобы начать быстрое сжигание жира здоровым способом.
Исключите углеводы
Чтобы быстро похудеть, вам придется изменить свой рацион. Потеря жира всегда сводилась к потраченным калориям. Для максимальной потери жира за пять дней лучше всего планировать работу заранее. Постепенно начните исключать углеводы из своего рациона за несколько недель до пятидневного «сокращения», пока вы не будете есть менее 50 г в день. Тогда настоящая потеря веса произойдет в те дни, когда вы потребляете менее 50 г углеводов.
Например, если вы весите 185 фунтов и обычно едите 400 г углеводов в день, попробуйте потреблять 300 г в день в течение недели, затем 200 г в день на следующей неделе, затем 100 г на следующую и, наконец, менее 50 г в течение пяти дней.
Углеводы, такие как макаронные изделия, рис, хлеб, картофель и т. Д., Как правило, высококалорийны, что затрудняет быстрое похудение. Кроме того, они связывают больше воды, чем белков или жиров — в течение нескольких дней парни часто теряют несколько фунтов из-за снижения веса воды.
Делайте прерывистое голодание
Прерывистое голодание увеличивает продолжительность перерывов между приемами пищи — самый простой способ сделать это — пропустить завтрак. Если вы последний раз принимали пищу накануне вечером в 18:00, дождавшись первого приема пищи до полудня следующего дня, вы будете голодать 18 часов.
Это исследование 2005 года из American Journal of Clinical Nutrition показало, что прерывистое голодание увеличивает окисление жиров, что способствует большей потере жира. Согласно исследованию Journal of Physiology , проведенному в 2010 году, голодание в сочетании с упражнениями еще больше увеличивает вашу чувствительность к инсулину, которое помогает вашему организму лучше распределять питательные вещества между жиром и мышцами.
Пропустите завтрак в течение следующих нескольких дней и съешьте первое здоровое блюдо дня во второй половине дня.
Выполняйте высокоинтенсивные интервальные тренировки
Если вы хотите быстро сжечь жир, вам нужно повысить свою кардио-нагрузку еще на одну ступень. Недавнее исследование Medicine & Science in Sports & Exercise показало, что HIIT улучшает VO2 max и сжигает больше калорий по сравнению с непрерывными аэробными тренировками. Более того, это исследование , проведенное в журнале « Journal of Strength and Conditioning Research» за 2013 год, показало, что четыре недели HIIT-гребли сжигают значительно больше жира, чем традиционная гребля.
Вместо того, чтобы проводить часы на беговой дорожке, сосредоточьтесь на выполнении упражнений по сжиганию жира, нацеленных на все ваше тело.Например, создайте схему с приседаниями с кубком, тягами гантелей / штанги, жимами и отжиманиями, выполняйте каждое из них по 30 секунд и отдыхайте еще 30 секунд, прежде чем переходить к следующему. В качестве финишера используйте велосипед Airdyne, гребной тренажер, гребца и т. Д. И выполняйте интервалы максимальных усилий, 15 секунд во включенном состоянии, 15 секунд в паузу.
Примите рыбий жир.
Рыбий жир поможет вам сжечь больше жира с помощью диеты и плана упражнений, которые вы уже выполняете.
Исследование 2010 года, опубликованное в журнале Международного общества спортивного питания , показало, что добавление рыбьего жира привело к дополнительному снижению жировой массы и увеличению мышечной массы.Если ваша цель — похудеть за пять дней, увеличьте потребление рыбьего жира до 1 г рыбьего жира на 1% жира в организме. Итак, если у вас 16% жира, возьмите 16 г рыбьего жира и распределите его в течение дня.
Пейте холодную воду
Пейте много воды, чтобы поддерживать водный баланс организма и поддерживать оптимальную физическую активность. Даже небольшое обезвоживание может подорвать ваши способности в тренажерном зале и снизить метаболизм, поскольку ваше тело пытается сберечь жидкость.
Но питьевая вода сама по себе может помочь ускорить потерю жира.В исследовании Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism за 2003 год исследователи обнаружили, что употребление двух чашек холодной воды увеличивает метаболизм на 30% в течение 40 минут.
Ешьте больше нежирного белка
Белок имеет решающее значение для быстрой потери жира. Во-первых, он сохраняет чувство сытости, что предотвращает переедание и ненужные перекусы. Во-вторых, он увеличивает сжигание калорий в течение дня, потому что для переваривания требуется больше энергии по сравнению с углеводами или жирами. В-третьих, он предотвращает потерю мышечной массы, которая может произойти во время дефицита калорий.
Съешьте не менее 1 г белка на фунт веса и получайте белок из цельных источников, таких как постное мясо, орехи, яйца и качественные протеиновые порошки.
Попробуйте безопасные добавки
Жиросжигатели — это безрецептурные добавки, которые обычно содержат смесь различных трав и стимуляторов для повышения температуры тела, что помогает сжигать больше калорий в состоянии покоя и во время упражнений или подавлять аппетит.
Общие ингредиенты жиросжигателей, которые помогают сжигать больше калорий, включают экстракт зеленого чая, кофеин, синефрин, перец, кетоны малины и гарцинию камбоджийскую.
Синефрин — это вещество, которое содержится в различных цитрусовых продуктах, таких как мандарин и клементины. Недавние исследования показывают, что это безопасно для сердца и может увеличить скорость метаболизма в состоянии покоя. Стручковый перец, растение, известное своими пряными семенами и плодами, обычно используется для снятия боли. Тем не менее, этот обзор 2011 Chemical Senses предполагает, что преднамеренное потребление может способствовать снижению веса. Кофеин и гарциния камбоджийская действуют как подавители аппетита, сдерживая порции и тягу к нездоровой пище.
Жиросжигатели могут улучшить ваш метаболизм, дать вам больше энергии, подавить чувство голода и повысить вашу внутреннюю температуру, так что вы косвенно сжигаете больше калорий. Однако следите за побочными эффектами этих ингредиентов и не комбинируйте их с другими стимуляторами или лекарствами.
Чтобы получить доступ к эксклюзивным видео о снаряжении, интервью со знаменитостями и многому другому, подпишитесь на YouTube!
Военная диета — работает ли трехдневный план для похудания?
- Военная диета.com обещает помочь вам сбросить до 10 фунтов за неделю
- Хотя план значительно снижает потребление калорий, по мнению экспертов в области здравоохранения, потеря веса на 10 фунтов за неделю не является типичной. связи с вооруженными силами
A-TEN-TION!
Слушай сюда, приват! В городе есть НОВАЯ диета, и она не отнимет у вас или кого-то еще! Это потому, что он настроен как BOOTCAMP, понимаете. Это будет ЖЕСТКО! Будет грубо! Но это заставит вас принять ФОРМУ, чтобы вы могли начать двигаться и начать бороться в течение своих дней с энергией и энергией, необходимыми, чтобы НАКОНЕЦ СДЕЛАТЬ ИЗ ВАС ТВЕРДЫМ.
Или, по крайней мере, так обещает военный сейм. Согласно его плану питания, вы быстро сбросите вес — на целых 10 фунтов в неделю, согласно совершенно странному веб-сайту.
Если это обещание не было достаточно заманчивым, «Военная диета» утверждает, что вы можете делать это без упражнений, едя соленые крекеры и ванильное мороженое.
Это обещание звучит неплохо, если вы относитесь к тому типу людей, которые хотят быстро похудеть. И, может быть, вам даже нравится подход жесткой любви.
Нажмите здесь и раскройте все возможности подписки Men’s Health MVP.
Мужское здоровье
Но прежде чем записаться на военную диету, есть несколько очень важных (и очень странных) вещей, которые вам нужно знать об этой известной в Интернете диете.
Так что там с этой загадочной диетой? Откуда это взялось и законно ли это вообще?
Вот что вам следует знать.
Этот контент импортирован из {embed-name}.Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.
Что такое военная диета?
Согласно его веб-сайту, военная диета требует, чтобы вы употребляли определенные продукты на завтрак, обед и ужин в течение трех дней. План питания чрезвычайно ограничивает калорийность: например, в первый день вы можете съесть всего 1078 калорий. (Для сравнения, среднему умеренно активному мужчине требуется примерно от 2400 до 2600 калорий в день.)
После начального трехдневного периода вы можете есть все, что хотите, в течение следующих четырех дней, при условии, что вы не потребляете более 1500 калорий. Согласно веб-сайту, если вы будете делать это в течение целого месяца, вы можете сбросить до 30 фунтов.
Томаш Пастернак / EyeEm
Так что же вы едите на военной диете? Вот примерный план.
Завтрак
- чашка черного кофе
- половина грейпфрута
- ломтик сухих тостов
Обед
- половина чашки сухого тунца
ломтик черного кофе
Ужин
- 3 унции любого вида мяса
- чашка стручковой фасоли
- половина банана
- маленькое яблоко
- чашка мороженого
Люди, которые предлагают замену не любят или не могут есть определенные продукты.Например, если вы ненавидите грейпфрут, вы получите такую же пользу от похудания, выпив пищевую соду в своей воде. (Угу, ням?)
Почему это называется Военный сейм?
Честно? Никто не знает.
South_agency
Несмотря на то, что TheM militaryDiet.com предлагает множество информации, включая раздел с часто задаваемыми вопросами, блог и альтернативные планы питания для вегетарианцев, в списке нет авторов, экспертов или владельцев веб-страниц.
И хотя название подразумевает военную связь, страница на самом деле не заявляет о каких-либо связях с вооруженными силами. ( MensHealth.com обратился к веб-сайту для получения дополнительной информации и обновит, если и когда мы получим ответ.)
Итак, в упор, за Военным Сеймом нет никакой фактической аккредитации или науки.
Мы знаем, однако, что этот план ранее носил другие названия, такие как диета клиники Кливленда, диета клиники Мэйо, диета Кайзера и диета больницы Бирмингема.Согласно CNN.com, ни одна из этих организаций не одобрила диету.
Мы также знаем, что военная диета никоим образом не связана с вооруженными силами, — говорит Роланд Пакетт, штат Пенсильвания, доцент кафедры фельдшера в UT Health San Antonio.
Бывший «зеленый берет», служивший в спецназе США с 2004 по 2006 год, Пакетт сообщает MensHealth.com , что армия не ввела специальную диету для приведения курсантов в форму.
«Я почти съел все, что было под рукой, потому что ты все время очень активен», — говорит Пакетт. Он добавляет, что блины, французские тосты, печенье с соусом были обычными блюдами в меню завтрака — ни один из них не входит в военную диету.
Майор Карла Глисон, пресс-секретарь Пентагона, подтвердила это. Она сказала MensHealth.com , что министерство обороны США не одобряет какой-либо план питания или диеты, помимо того, что указано в его Плане питания Warfighter, руководстве, которое было разработано для удовлетворения потребностей в питании военнослужащих.
Военная диета безопасна или полезна?
Да, строгое ограничение калорий часто приводит к потере веса, но вы, скорее всего, теряете воду и мышцы. Еще хуже то, что недоедание (активные мужчины должны потреблять 2800 калорий в день) может привести к туману в мозгу, плохому сну, плохому настроению и колоссальному желанию, которое может перейти в переедание.
SDI Productions
Согласно Пакетту, военная диета имеет одно преимущество перед другими планами похудания: в отличие от других диет, таких как кето, которые, как правило, исключают целые группы продуктов, военная диета включает смесь белков, углеводов и жиров, хотя и в небольшом количестве. крошечные количества.
Тем не менее, Пакетт говорит, что рекомендации по диете слишком общие, чтобы их можно было считать здоровыми. Например, на завтрак в первый день просто перечислены «тосты» без указания, цельнозерновой он или белый.
«Глядя на продукты, трудно сказать, полезны они для вас или нет», — говорит он.
Можно ли действительно сбросить 10 фунтов за неделю?
Конечно, этот план может помочь вам сбросить вес, но, вероятно, не на 10 фунтов — и определенно не поможет вам сохранить его в долгосрочной перспективе.По мнению наших экспертов, в основном это водная масса.
Cavan Images
Кристен Кайзер, зарегистрированный диетолог в Хьюстонской методистской больнице, говорит, что, хотя веб-сайт Military Diet утверждает, что определенные продукты, которые вы едите во время диеты, могут помочь вам «сжигать жир», это не так.
«Военная диета повсюду имеет« причудливую диету », в которой утверждается, что особые комбинации продуктов могут помочь вам похудеть, и разрешается употреблять нездоровую поддельную пищу, например хот-доги и одну чашку мороженого», — говорит она.
Большинство специалистов в области здравоохранения советуют терять только один-два фунта в неделю, и «даже это может быть проблемой для некоторых людей», — говорит Кайзер. Снижение веса зависит от такого широкого спектра факторов, от генетики до веса тела, что невозможно утверждать, что одна диета поможет всем сбросить определенное количество веса за определенный период времени.
«Даже если вы похудеете на несколько фунтов, это, вероятно, вернет вес воды», — добавляет Кайзер. К тому же, как и в случае с диетой йо-йо и голоданием в целом, «цикл застолья или голода может иметь негативные долгосрочные последствия для вашего метаболизма», — объясняет она, облегчая вам восстановление веса ». я проиграл.
Людям, сидящим на диете, рекомендуется сочетать диету с прерывистым голоданием для достижения лучших результатов. Если вы не знаете, прерывистое голодание призывает к тому, чтобы не есть от 16 часов до целого дня. Военная диета поощряет прием пищи в течение 8-часового окна при голодании в течение оставшихся 16 часов каждый день, чтобы ускорить сжигание жира.
Можно ли перекусить военной диетой?
Технически нет.
Charday Penn
Согласно сайту Military Diet, дополнительное питание и закуски не могут быть добавлены к намеченному плану.Однако можно сохранить еду из каждого приема пищи, чтобы есть в разное время.
Например, вы можете побаловать себя ванильным мороженым в качестве полдника, а не есть его за ужином.
Как утверждается на веб-сайте: «Распределение еды не повлияет на результаты диеты. Только не ешьте продукты, которых нет в диете!»
Можно ли употреблять алкоголь во время военной диеты?
Нет, и это для снижения калорийности.
Как правильно похудеть?
Любой успешный человек, сидящий на диете или медицинский работник, скажет вам, что похудение требует времени.«Похудение — это долгосрочная игра», — говорит Пакетт.
Доктор Холли Лофтон, директор программы медицинского контроля веса в NYU Langone Health, рекомендует начинать с ведения дневника питания, чтобы отслеживать среднесуточное потребление калорий. Затем посмотрите, где можно легко изменить: например, разрезать за обедом три ломтика хлеба до двух.
Лучше начинать медленно, удаляя пустые калории из обработанных пищевых продуктов, закусок и напитков, — советует она. И, конечно же, здоровая диета должна включать много овощей, фруктов с высоким содержанием клетчатки и белка.
Проще говоря: низкокалорийные диеты, такие как военная диета, могут помочь вам сбросить фунт или два в краткосрочной перспективе, но они никогда не дадут долгосрочных результатов.
«Мы узнали, что почти любая модная диета поможет вам похудеть, но скорость восстановления высока», — говорит Кайзер. «Никому не нравится это слышать, но небольшие, реалистичные изменения, вносимые всей семьей при хорошей социальной поддержке, по-прежнему являются лучшим способом добиться устойчивых изменений».
В конце концов, и Пакетт, и Кайзер соглашаются, что военный сейм, вероятно, приносит больше вреда, чем пользы.
«Считаю ли я, что это может нанести ущерб миллионам американцев, которые уже имеют нездоровое отношение к еде?», — говорит Кайзер. «Да.»
Итог: Тот факт, что вы худеете, не означает, что вы здоровы, особенно на этой расплывчатой, слишком низкокалорийной диете, не имеющей научного обоснования. Даже если на военной диете ты можешь съесть почти все, что хочешь, это не способ жить, солдат.
Мелисса Мэтьюз
Писатель по вопросам здоровья
Мелисса Мэтьюз — автор статей о здоровье в журнале Men’s Health, освещающий последние новости о продуктах питания, питании и здоровье.Пол Кита
Пол Кита — редактор отдела продуктов питания и питания в Men’s Health, где он более 10 лет освещает науку о здоровом питании и искусство готовки.
Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.
Похудеть на 10 фунтов за неделю? Это работает?
На рынке нет недостатка в диетах для быстрого похудения, которые, как утверждается, помогают быстро похудеть.
Военная диета — одна из таких программ.
Сторонники военной диеты утверждают, что этот метод может помочь вам быстро похудеть, просто следуя набору бесплатных планов питания.
Фактически, эта диета даже обещает похудеть на 10 фунтов всего за одну неделю.
Само собой разумеется, что эти утверждения сделали военную диету чрезвычайно популярной среди людей, ищущих быстрое решение.
Может ли диета действительно помочь вам сбросить 10 фунтов всего за 7 дней? Что еще более важно, безопасна ли эта диета?
В этой статье мы подробно рассмотрим военную диету, ее бесплатные трехдневные планы питания и исследуем потенциальные недостатки, о которых следует знать людям, сидящим на диете, прежде чем пробовать эту 7-дневную диету.
Что такое трехдневный план военной диеты?
Трехдневная диета, также называемая военной диетой, армейской диетой и военно-морской флотом, — это краткосрочная низкокалорийная диета, которой вы следуете в течение одной недели.
Первые 3 дня этой 7-дневной диеты ограничивают потребление до 1400 калорий или меньше, а затем следует 4 дня регулярного приема пищи.
Судя по названию, вы можете предположить, что эта диета связана с армией или вооруженными силами США.
Однако, согласно веб-сайту Military Diet, эта диета для похудания не связана с какой-либо организацией, включая вооруженные силы или какое-либо подразделение вооруженных сил.
Кроме того, эта диета бесплатна, и вы не обязаны покупать какие-либо коктейли, добавки или продукты во время диеты.
Вместо этого эта диета представляет собой набор трехдневных низкокалорийных меню для быстрого похудения. Этот план диеты также утверждает, что включает в себя определенные комбинации продуктов, которые помогают ускорить метаболизм для сжигания жира.
Согласно веб-сайту диеты, трехдневная диета предназначена для «чрезвычайных ситуаций с потерей веса», например, если вы хотите надеть свадебное платье.
В конце концов, военная диета обещает быструю потерю веса до 10 фунтов за неделю или 30 фунтов за месяц, если вы продолжите придерживаться 7-дневной диеты после первой недели.
Как это работает?
Трехдневная диета — это диета с низким содержанием жиров, углеводов и калорий, состоящая из 2 фаз, которые длятся 7 дней.
В течение первых 3 дней этой ограничительной диеты вы придерживаетесь очень низкокалорийной диеты, которая составляет менее 1400 калорий в день.
При соблюдении этой диеты в список покупок будут входить кофе, яйца, стручковая фасоль, тунец, морковь, брокколи, соленые крекеры, чеддер и творог, стейк, хот-доги, бананы, арахисовое масло и ванильное мороженое.
Типичный обед на военной диете может включать 3 унции мяса или два хот-дога, небольшое яблоко или кусок тоста и один ломтик сыра чеддер.
Также рекомендуется выпивать одну чашку черного кофе или чая на завтрак и обед для кофеина.
Кроме того, в первые 3 дня между приемами пищи нет перекусов.
Согласно веб-сайту Military Diet, эти планы питания включают комбинации продуктов, которые ускоряют метаболизм.
Мы обсудим эти утверждения более подробно позже в этой статье.
После первых 3 дней у вас будет 4-дневный «перерыв» в диете.
На этом этапе нет диетических меню, нет «правил питания» или конкретных продуктов, которые вам нужно есть.
Однако для достижения наилучших результатов рекомендуется проявлять умеренность, отслеживая размеры порций и ограничивая потребление пищи до 1500 калорий в день.
Последний день этой диеты — седьмой.
После этого вы можете вернуться к обычному режиму питания или при желании повторить 7-дневную диету.
Сторонники этой диеты утверждают, что вы можете продолжать недельный цикл, пока не достигнете желаемого веса.
Первый день: от 857 до 1300 калорий
Завтрак: примерно 330 калорий
- 1 ломтик цельнозернового тоста
- 2 столовые ложки арахисового масла
- 1/2 грейпфрута
- Одна чашка черного кофе или чая без сахара и молока
Обед: примерно 180 калорий
- 1 ломтик тоста
- 1/2 чашки тунца
- Одна чашка черного кофе или чая
Ужин: примерно 500 калорий
- 3 унции любого вида мяса
- Одна чашка стручковой фасоли или чашка брокколи
- 1 маленькое яблоко
- 1/2 банана
- Одна чашка ванильного мороженого
День 2: от 973 до 1100 Всего
калорий
Завтрак: примерно 330 калорий
- 1 ломтик цельнозернового тоста
- 2 столовые ложки арахисового масла или 1 ломтик сыра чеддер
- 1/2 банана
- Одна чашка кофе или чая
Обед: примерно 360 калорий
- 1 яйцо вкрутую
- 1 чашка творога
- 5 соленых крекеров
- Одна чашка кофе или чая
Ужин: примерно 565 калорий
- 2 хот-дога без булочки
- 1/2 стакана моркови
- 1/2 стакана брокколи
- 1/2 банана
- 1/2 стакана ванильного мороженого
День 3: от 719 до 1000 Всего калорий
Завтрак: примерно 270 калорий
- 1 унция или ломтик сыра чеддер
- 5 крекеров
- 1 маленькое яблоко
- Одна чашка кофе или чая
Обед: примерно 153 калории
- 1 ломтик тоста
- 1 сваренное вкрутую яйцо
- 1 чашка моркови
- Одна чашка кофе или чая
Ужин: примерно 500 калорий
- 1 чашка тунца
- 1/2 банана
- 1 чашка брокколи
- 1 чашка ванильного мороженого
Кофе или чай также разрешены как часть этой диеты, если они не содержат калорий, сахара и молочные продукты.
На самом деле, может быть хорошей идеей выпить черный кофе или чай между приемами пищи, так как в течение первых 3 дней 7-дневной диеты перекусов нет.
Оставшиеся 4 дня
Последние четыре дня военной диеты — выходные дни и имеют меньше ограничений, чем первые дни.
Тем не менее, по-прежнему рекомендуется ограничивать потребление калорий ниже 1500 калорий в день.
Вы можете добиться этого, обращая внимание на размер порций и выбирая здоровую пищу, например овощи, нежирное мясо и птицу, а также цельнозерновые продукты.
Кроме этого, вы можете есть все, что хотите, в оставшиеся дни недели.
Дополнительные продукты питания и заменители продуктов питания
Военный план питания позволяет заменять пищу из-за ограничений в питании, пищевых предпочтений и пищевой аллергии.
Например, вы можете заменить две столовые ложки арахисового масла на миндальное или подсолнечное масло, если у вас аллергия на арахис.
Однако любые заменители пищи должны содержать то же количество калорий, что и исходный план меню.
Следовательно, может потребоваться подсчет калорий, если вы планируете внести какие-либо изменения в трехдневное меню.
Кроме того, сайт 3-дневной военной диеты также предлагает вегетарианскую и веганскую версии военной диеты.
Например, веганы или вегетарианцы могут обменивать мясо или тунец на творог, тофу или тофу из собак, миндаль, авокадо или хумус.
Ограниченное разнообразие продуктов
Существенным недостатком этой диеты является отсутствие разнообразия и калорийности во время диеты.
Из-за строгого ограничения калорий большинство людей не будет потреблять достаточно клетчатки, полезных жиров, витаминов и других необходимых питательных веществ в течение трех дней диеты.
Например, в меню трехдневной диеты заметно мало полезных жиров, таких как оливковое масло и авокадо.
Исследования показали, что диета, богатая полезными для сердца мононенасыщенными жирами, такими как те, которые содержатся в оливковом масле, может помочь снизить риск сердечных заболеваний, особенно при использовании вместо насыщенных жиров (4-6).
Кроме того, это меню основывается на многих из тех же продуктов в дни диеты, что может непреднамеренно исключить из рациона многие полезные продукты, такие как шпинат, капуста, цветная капуста, клубника и листовая зелень.
Эти недостатки питания могут поставить вас под угрозу дефицита, если вы будете соблюдать трехдневную диету в течение недель или месяцев.
Это еще более верно, если вы не соблюдаете сбалансированную диету, включающую большое количество натуральных продуктов, в течение четырех выходных дней.
Военная диета также богата натрием, насыщенными жирами и сахаром, в основном из соленых крекеров, хот-догов, сыра чеддер и мороженого.
С одной стороны, добавление мороженого в диету может помочь уменьшить тягу к десертам и другим «запретным» продуктам питания.
Однако низкокалорийные диеты с упором на высококалорийные продукты, такие как мороженое и арахисовое масло, могут оставить вас неудовлетворенными, поскольку порции должны оставаться небольшими.
Например, полстакана мороженого или одна столовая ложка арахисового масла — это немного и, скорее всего, вы почувствуете голод.
Имейте в виду, что в эту диету не входят закуски, а это означает, что вы можете испытывать голод в течение длительного времени, что истощает вашу силу воли.
Потенциал восстановления веса
Военная диета способствует быстрой потере веса и обещает последователям, что они могут сбросить 10 фунтов за одну неделю.
Однако, когда вы быстро худеете, часть этой потери будет из-за потери воды и мышечной массы, а не жировых отложений.
Каждый раз, когда вы резко ограничиваете потребление калорий, организм обращается к альтернативным источникам энергии в качестве топлива.
Первоначально организм начинает сжигать гликоген, который является одним из видов накопленных углеводов.
Известно, что молекулы гликогена удерживают воду.
Таким образом, когда организм начинает сжигать гликоген в качестве топлива, этот лишний вес воды выводится из организма и может создавать ложное впечатление о быстрой потере веса.
Тем не менее, потеря веса в килограммах воды будет лишь временным явлением, и вы, скорее всего, вернете его, когда вернетесь к своей обычной диете.
Кроме того, военная диета рассчитана на краткосрочную семидневную диету и не способствует изменению здорового образа жизни.
Люди, скорее всего, испытают быстрое восстановление веса после завершения этой временной причудливой диеты, если у них нет стратегии для поддержания этих изменений.
Сомнительная наука в поддержку утверждений
Согласно сайту 3-дневной военной диеты, эта диета заставляет вас худеть, частично за счет употребления комбинации продуктов, которые ускоряют метаболизм и сжигают жир.
Однако существует мало научных аргументов в поддержку этого утверждения, и любое увеличение скорости метаболизма из-за определенных продуктов питания будет незначительным.
Есть некоторые свидетельства того, что кофе и зеленый чай могут содержать соединения, минимально влияющие на метаболизм (7-9).
В частности, кофеин, содержащийся в этих напитках, может увеличивать скорость метаболизма в состоянии покоя на 3–11% в течение нескольких часов после приема кофеина (8, 9).
Кроме того, некоторые исследования показывают, что продукты с высоким содержанием белка могут повысить скорость метаболизма больше, чем жиры и углеводы (10, 11).
Это увеличение метаболизма во время еды, известное как термический эффект пищи (TEF), представляет собой энергию, необходимую для переваривания и преобразования питательных веществ из пищи в пригодную для использования форму.
Однако не все продукты имеют одинаковый TEF.
Одно небольшое исследование с участием восьми добровольцев показало, что белок может увеличивать скорость метаболизма на 15–30%, по сравнению с 5–10% для углеводов и на 0–3% для жиров (10).
Однако стоит отметить, что в меню военной диеты не так уж много диетического белка.
Военная диета также включает в себя продукты без каких-либо реальных причин, такие как мороженое и хот-доги, поэтому трудно поверить, что эта диета раскрыла секрет волшебного сочетания продуктов.
В целом, пища, которую вы едите, может иметь минимальное влияние на ваш метаболизм, но, скорее всего, не приведет к изменению веса, если она не сочетается со здоровым образом жизни.
В конечном счете, не существует конкретной пищи или комбинации продуктов, которые будут сжигать жир, и большая часть веса, который вы теряете во время диеты, происходит из-за ограничения калорий.
Что можно пить на 3-дневной военной диете?
Людям, соблюдающим трехдневную диету, рекомендуется пить много воды в течение дня, чтобы обеспечить адекватное увлажнение.
Согласно веб-сайту этой диеты, вы также можете пить несладкий черный кофе или чай, если эти напитки не содержат дополнительных калорий из сливок, молока или сахара.
Подсластители и большинство искусственных подсластителей (кроме стевии в кофе) не разрешены в меню, а это означает, что газированные напитки и другие сладкие напитки не будут работать в военной диете.
В общем, рекомендуется пить воду, черный кофе и несладкий чай, включая черный, зеленый и травяные чаи.
Работает ли трехдневная диета?
Ответ на вопрос, работает ли трехдневная диета, — да и нет.
В конечном итоге военная диета, скорее всего, приведет к быстрой, но кратковременной потере веса для большинства людей.
Это связано с тем, что меню военной диеты снижает суточное потребление калорий за счет строгого ограничения количества потребляемой пищи.
Употребляя меньше еды в день, вы формируете так называемый дефицит калорий.
Дефицит калорий возникает, когда вы потребляете меньше калорий, чем сжигаете для получения энергии, заставляя организм переключаться на другие источники топлива, такие как телесный жир.
Дефицит калорий является основной причиной потери веса при соблюдении большинства диет, включая такие популярные примеры, как прерывистое голодание, диета клиники Майо, палеодиета и кето-диеты.
Каждый раз, уменьшая количество потребляемой пищи, вы, вероятно, худеете и сжигаете жир.
Меню военной диеты не исключение из этого правила.
Однако, является ли эта быстрая потеря веса постоянной или нет — это другой вопрос, и многие люди, сидящие на диете, могут обнаружить, что они снова набирают вес после прекращения диеты.
Является ли эта диета доказательной?
Нет никаких исследований о военной диете, и большая часть доступной информации об этом плане взята с сомнительных диетических сайтов.
Без качественных исследований непросто сравнить эту диету с другими, хорошо изученными диетами.
Тем не менее, существует множество исследований, подтверждающих использование диет с ограничением калорий для похудания.
Систематический обзор, в котором изучались успешные стратегии похудания среди здоровых взрослых, показал, что в целом дефицит калорий необходим для значительного снижения веса (1).
Поскольку военная диета является низкокалорийной, она, скорее всего, приведет к потере веса за счет дефицита калорий.
Однако в этой обзорной статье также было обнаружено, что для поддержания этой потери веса необходимо сочетание ограничения калорий, регулярных упражнений и изменения здорового поведения (1).
Это может означать, что принятие здоровых привычек является более устойчивым подходом к снижению веса, чем краткосрочная диета быстрого приготовления, такая как меню военной диеты.
Сколько веса можно сбросить на трехдневной военной диете?
По словам сторонников трехдневной диеты, вы можете сбросить до 10 фунтов (4,5 кг) за одну неделю, следуя их меню с ограничением калорий.
Однако нет никаких исследований, подтверждающих эти значительные утверждения.
Напротив, более вероятно, что результаты похудания будут различаться в зависимости от человека.
Вес, который каждый может сбросить с помощью диеты, зависит от нескольких факторов, включая возраст, пол, генетику, степень дефицита калорий и количество лишнего веса (то есть, сколько лишнего веса человек должен сбросить).
Например, люди с ожирением в анамнезе могут похудеть быстрее, чем те, кто в настоящее время имеет нормальную массу тела.
Вообще говоря, сложнее сбросить жир, если вы уже находитесь в пределах здорового диапазона веса.
Кроме того, в начале новой диеты обычно наблюдается быстрая потеря веса, которая может замедлиться или выйти на плато по мере приближения к целевому весу.
Поэтому важно учитывать личные факторы, чтобы установить реалистичную и достижимую цель по снижению веса.
Многие люди обнаруживают, что их сила воли ускользает, когда они ставят цель, которая оказывается недостижимой.
Имейте в виду, что Центры по контролю и профилактике заболеваний (CDC) рекомендуют людям, сидящим на диете, терять от 1 до 2 фунтов в неделю (2).
Это связано с тем, что люди, которые постепенно теряют в весе, с большей вероятностью сохранят этот вес в долгосрочной перспективе.
Кроме того, Академия питания и диетологии считает, что устойчивая потеря веса от 3% до 5% от начального веса может улучшить здоровье за счет снижения факторов риска диабета и сердечных заболеваний (3).
Это означает, что вам не нужно сильно терять вес, чтобы улучшить свое здоровье.
Возможные недостатки военного сейма
Следование военной диете может иметь потенциальные недостатки, о которых человек, сидящий на диете, должен знать:
Ограниченное разнообразие продуктов
Существенным недостатком этой диеты является отсутствие разнообразия и калорийности во время диеты.
Из-за строгого ограничения калорий большинство людей не будет потреблять достаточно клетчатки, полезных жиров, витаминов и других необходимых питательных веществ в течение трех дней диеты.
Например, в меню трехдневной диеты заметно мало полезных жиров, таких как оливковое масло и авокадо.
Исследования показали, что диета, богатая полезными для сердца мононенасыщенными жирами, такими как те, которые содержатся в оливковом масле, может помочь снизить риск сердечных заболеваний, особенно при использовании вместо насыщенных жиров (4-6).
Кроме того, это меню основывается на многих из тех же продуктов в дни диеты, что может непреднамеренно исключить из рациона многие полезные продукты, такие как шпинат, капуста, цветная капуста, клубника и листовая зелень.
Эти недостатки питания могут поставить вас под угрозу дефицита, если вы будете соблюдать трехдневную диету в течение недель или месяцев.
Это еще более верно, если вы не соблюдаете сбалансированную диету, включающую большое количество натуральных продуктов, в течение четырех выходных дней.
Военная диета также богата натрием, насыщенными жирами и сахаром, в основном из соленых крекеров, хот-догов, сыра чеддер и мороженого.
С одной стороны, добавление мороженого в диету может помочь уменьшить тягу к десертам и другим «запретным» продуктам питания.
Однако низкокалорийные диеты с упором на высококалорийные продукты, такие как мороженое и арахисовое масло, могут оставить вас неудовлетворенными, поскольку порции должны оставаться небольшими.
Например, полстакана мороженого или одна столовая ложка арахисового масла — это немного и, скорее всего, вы почувствуете голод.
Имейте в виду, что в эту диету не входят закуски, а это означает, что вы можете испытывать голод в течение длительного времени, что истощает вашу силу воли.
Потенциал восстановления веса
Военная диета способствует быстрой потере веса и обещает последователям, что они могут сбросить 10 фунтов за одну неделю.
Однако, когда вы быстро худеете, часть этой потери будет из-за потери воды и мышечной массы, а не жировых отложений.
Каждый раз, когда вы резко ограничиваете потребление калорий, организм обращается к альтернативным источникам энергии в качестве топлива.
Первоначально организм начинает сжигать гликоген, который является одним из видов накопленных углеводов.
Известно, что молекулы гликогена удерживают воду.
Таким образом, когда организм начинает сжигать гликоген в качестве топлива, этот лишний вес воды выводится из организма и может создавать ложное впечатление о быстрой потере веса.
Тем не менее, потеря веса в килограммах воды будет лишь временным явлением, и вы, скорее всего, вернете его, когда вернетесь к своей обычной диете.
Кроме того, военная диета рассчитана на краткосрочную семидневную диету и не способствует изменению здорового образа жизни.
Люди, скорее всего, испытают быстрое восстановление веса после завершения этой временной причудливой диеты, если у них нет стратегии для поддержания этих изменений.
Сомнительная наука в поддержку утверждений
Согласно сайту 3-дневной военной диеты, эта диета заставляет вас худеть, частично за счет употребления комбинации продуктов, которые ускоряют метаболизм и сжигают жир.
Однако существует мало научных аргументов в поддержку этого утверждения, и любое увеличение скорости метаболизма из-за определенных продуктов питания будет незначительным.
Есть некоторые свидетельства того, что кофе и зеленый чай могут содержать соединения, минимально влияющие на метаболизм (7-9).
В частности, кофеин, содержащийся в этих напитках, может увеличивать скорость метаболизма в состоянии покоя на 3–11% в течение нескольких часов после приема кофеина (8, 9).
Кроме того, некоторые исследования показывают, что продукты с высоким содержанием белка могут повысить скорость метаболизма больше, чем жиры и углеводы (10, 11).
Это увеличение метаболизма во время еды, известное как термический эффект пищи (TEF), представляет собой энергию, необходимую для переваривания и преобразования питательных веществ из пищи в пригодную для использования форму.
Однако не все продукты имеют одинаковый TEF.
Одно небольшое исследование с участием восьми добровольцев показало, что белок может увеличивать скорость метаболизма на 15–30%, по сравнению с 5–10% для углеводов и на 0–3% для жиров (10).
Однако стоит отметить, что в меню военной диеты не так уж много диетического белка.
Военная диета также включает в себя продукты без каких-либо реальных причин, такие как мороженое и хот-доги, поэтому трудно поверить, что эта диета раскрыла секрет волшебного сочетания продуктов.
В целом, пища, которую вы едите, может иметь минимальное влияние на ваш метаболизм, но, скорее всего, не приведет к изменению веса, если она не сочетается со здоровым образом жизни.
В конечном счете, не существует конкретной пищи или комбинации продуктов, которые будут сжигать жир, и большая часть веса, который вы теряете во время диеты, происходит из-за ограничения калорий.
Последние мысли
Вкратце, трехдневная военная диета — это низкокалорийная диета, а не долгосрочная диета.
Хотя временное соблюдение военной диеты может быть безопасным для большинства здоровых, хорошо питающихся взрослых, это не лучший способ похудеть.
Кроме того, он слишком низкокалорийный, чтобы считаться здоровым питанием.
Кроме того, соблюдение этой диеты в течение нескольких недель или месяцев может привести к дефициту питательных веществ.
Более того, модные диеты, такие как эта, способствуют быстрой потере веса, в основном за счет увеличения веса воды, что может привести к увеличению веса после завершения 7-дневной диеты.
Это означает, что военная диета может помочь вам похудеть в краткосрочной перспективе, но, вероятно, не является хорошей диетой для устойчивого успеха.
Суть в том, что существует множество других диетических программ, которые также способствуют постоянным изменениям образа жизни как для снижения веса, так и для снижения риска хронических заболеваний, таких как диабет и болезни сердца.
В конечном счете, военная диета — не лучшая диета для людей, которые заинтересованы в долгосрочном контроле веса.
Вместо этого попробуйте сосредоточиться на здоровых привычках, которые помогут вам добиться успеха в будущем.
Хорошее место для начала — сократить потребление обработанных пищевых продуктов, есть больше фруктов, овощей и настоящих продуктов, установить фитнес-режим и высыпаться.
Источники:
Вы также можете поговорить со своим врачом или зарегистрированным диетологом-диетологом, прежде чем начинать какую-либо новую диету или план низкокалорийной диеты.
- Ramage, Stephanie et al. «Здоровые стратегии для успешного похудания и поддержания веса: систематический обзор». Прикладная физиология, питание и метаболизм = Physiologie appliquee, food et метаболизм vol. 39,1 (2014): 1-20. doi: 10.1139 / apnm-2013-0026
- «Похудение». Центры по контролю и профилактике заболеваний, Центры по контролю и профилактике заболеваний, 4 февраля 2020 г., www.cdc.gov/healthyweight/losing_weight/index.html.
- Рейнор, Холли А. и Кэтрин М. Шампанское.«Позиция Академии питания и диетологии: меры по лечению избыточного веса и ожирения у взрослых». Журнал Академии питания и диетологии вып. 116,1 (2016): 129-47. DOI: 10.1016 / j.jand.2015.10.031
- Гарг, А. «Диеты с высоким содержанием мононенасыщенных жиров для пациентов с сахарным диабетом: метаанализ». Американский журнал клинического питания vol. 67,3 Дополнение (1998): 577S-582S. DOI: 10.1093 / ajcn / 67.3.577S
- Appel, Lawrence J et al. «Влияние потребления белков, мононенасыщенных жиров и углеводов на артериальное давление и липиды сыворотки крови: результаты рандомизированного исследования OmniHeart.”JAMA vol. 294,19 (2005): 2455-64. DOI: 10.1001 / jama.294.19.2455
- Guasch-Ferré, Marta et al. «Потребление оливкового масла и риск сердечно-сосудистых заболеваний и смертности в исследовании PREDIMED». BMC Medicine vol. 12 78. 13 мая. 2014, DOI: 10.1186 / 1741-7015-12-78
- Diepvens, Kristel et al. «Ожирение и термогенез, связанные с потреблением кофеина, эфедрина, капсаицина и зеленого чая». Американский журнал физиологии. Регуляторная, интегративная и сравнительная физиология т. 292,1 (2007): Р77-85.DOI: 10.1152 / ajpregu.00832.2005
- Dulloo, A.G et al. «Нормальное потребление кофеина: влияние на термогенез и суточный расход энергии у худых и постабильных людей-добровольцев». Американский журнал клинического питания vol. 49,1 (1989): 44-50. DOI: 10.1093 / ajcn / 49.1.44
- Кут, П. и П. Деуренберг. «Сравнение изменений расхода энергии и температуры тела после употребления кофеина». Анналы питания и обмена веществ. 39,3 (1995): 135-42. DOI: 10.1159 / 000177854
- Westerterp, K R et al.«Термогенез, индуцированный диетой, измеренный в течение 24 часов в дыхательной камере: влияние состава диеты». Международный журнал ожирения и связанных с ним метаболических нарушений: журнал Международной ассоциации по изучению ожирения, т. 23,3 (1999): 287-92. DOI: 10.1038 / sj.