Диета Лесенка для похудения — минус 3-8 кг за 5 дней | О Теле. ру

Все, кто хоть раз пробовал сидеть на диете знает, самое сложное — не сорваться. Это непросто, когда кругом и повсюду что-то едят. На улицах жуют фаст-фуд, дома семья уже ждет к ужину.

Диета «Лесенка» создана для тех, кто хочет похудеть быстро и питаться разнообразно. Она рассчитана всего на пять дней. Не успели оглянуться, а несколько килограммов уже куда-то улетучились, и любимые джинсы сидят на фигуре идеально.

Суть диеты “Лесенка”

Название диеты символично. Некоторые девушки даже рисуют ступеньки вверх. Диета начинается с разгрузочного дня и с каждым последующим этапом продукты становятся сытней и разнообразней.

Кому-то нравится представлять, какую легкость можно обрести. Подниматься по любой лестнице вверх будет нипочем. В нашей «Лесенке» присутствует всего пять ступеней:

• Очищение.
• Восстановление.
• Энергия.
• Строительство.
• Сжигание.

Каждая из них — один день. Чтоб мотивировать себя, можно отмечать каждый из пройденных этапов, взвешиваться и записывать результат.

Диета “Лесенка” состоит из пяти монодиет. А это означает, что каждый день нужно кушать только один продукт.

Преимущества и результаты

Главное преимущество рациона в его разнообразии на каждом следующем этапе. Практически ничего готовить не придется. Все блюда простые. Продукты можно купить в любое время года, а по цене диетический рацион не скажется на семейном бюджете.

Не нужно изнурять себя голодовками и вступать в постоянную борьбу с собой. Эффективность диеты мотивирует. Ее актуально применять весной или перед торжественным событием или поездкой на море, когда срочно нужно постройнеть и хорошо выглядеть.

Результат зависит от комплекции. Чем больше первоначальный вес, тем больше килограммов уходят. В среднем с помощью «Лесенки» можно избавиться от 3 до 8 кг.

Для эффективного результата диету рекомендуется совмещать с занятиями спортом. Достаточно даже регулярной утренней зарядки. Хорошо, если вы занимаетесь спортом. «Лесенка» позволяет продолжать тренировки, но нагрузку можно немного снизить. Благодаря диете и спорту фигура будет не только стройной, но и подтянутой.

Противопоказания

Перед любой диетой рекомендуется пройти обследование у врача. Особенно если есть подозрения на проблемы со здоровьем. Даже самая щадящая и непродолжительная диета — это всегда стресс для организма. Применять «Лесенку» на практике нельзя:

• при хронических заболеваниях;
• онкологических;
• во время и после перенесенных тяжелых инфекций;
• детям и людям старше 60-ти;
• беременным и кормящим мамам.

Диета “Лесенка” относится к низкокалорийным. Она не дает организму необходимого количества полезных веществ, витаминов и минералов, что может обострить текущие заболевания.

Подробное меню

Чтобы понять, как действует диета “Лесенка”, рассмотрим подробное меню на 5 дней.

1 День. Очищающая ступень. На день нужно распределить 1 кг яблок, но необязательно съедать их все, выпить 12 таблеток активированного угля и 2 литра чистой питьевой воды, не газированной.

Природный сорбент в виде активированного угля прекращает процессы брожения, связывает ядовитые вещества и выводит их из организма. Пектиновые волокна и микроэлементы в составе яблок усиливают метаболизм. Очищающая ступенька также является подготовкой к следующему этапу.

2 День. Восстановительная ступень. Рацион состоит из молочных продуктов, включает нежирный творог без добавок и сахара — 600 гр, 1 литр нежирного «живого» кефира. Обязательно употребление не менее 1 литра воды. Можно не съедать весь творог. Указано максимальное количество. Если не любите кефир, его можно заменить нежирной ряженкой или питьевым йогуртом.

Кисломолочный продукт увеличит число бифидобактерий и поможет нормализовать микрофлору кишечника. Творог богат белком, который насытит организм и заставит превращать в энергию жиры.

3 День. Энергетическая ступень. В меню 300 гр изюма, 2 столовых ложки меда, компот из сухофруктов — 2 литра. Продукты, богатые глюкозой восполнят недостаток энергии. Чтоб компот был сладким, можно добавить немного фруктозы.

4 День. Строительная ступенька. Его главная задача — поддерживать организм на стадии избавления от лишнего веса. Поэтому на столе должно присутствовать белое отварное мясо — 500 гр. Можно взять курятину или индейку. Восполнит запас витаминов немного свежей зелени. Обязательно потребление воды — не менее двух литров.

5 День. Сжигающая ступень. Последняя и самая эффективная часть диеты. В меню овсяные хлопья без добавок — 200 гр в сухом виде, 1 кг сырых овощей и фруктов. Клетчатка в составе овсянки долго переваривается и заставляет организм тратить запасы подкожного жира. Растительные волокна питают и очищают.

При нарушении режима питания одного из дней «Лесенки» не стоит расстраиваться. Можно начать ее заново на следующий день, но не стоит злоупотреблять и зацикливаться на одном этапе. Для сбалансированности питания рекомендуется дополнительно пить витамины, БАДы, пищевые добавки. Количество приемов пищи можно регулировать на свое усмотрение от 4 до 7 в день.

Как выйти из диеты?

Если организм переносит новый режим питания без последствий, то по окончании диеты ее можно начинать заново с первого дня. Все зависит и от состояния здоровья и от желаемого результата.

Признаками того, что диетический рацион следует прекратить, являются специфический запах изо рта, запоры.

Выходить из диеты стоит постепенно, включая новые продукты небольшими порциями. Чтоб результат закрепился, а килограммы не вернулись в двойном количестве лучше пересмотреть свой режим питания:

• кушать по чуть-чуть и часто;
• избегать жирной, острой, сладкой пищи и кондитерских изделий;
• не ужинать слишком поздно;
• научиться пить воду, но не газировку — от 1,5 до 2 литров в день.

Диета «Лесенка» — отличный способ быстро похудеть и не навредить здоровью всего за пять дней и пять разных меню. Результат заметен уже на каждой из ступеней. Через пять дней постепенно выходят из диеты или повторяют ее снова с самого начала.

Диета Лесенка, -6 кг, 5 дней. Отзывы

Похудение до 6 кг за 5 дней.
Средняя суточная калорийность 830 Ккал.

Система похудения Лесенка распространена среди людей, желающих проститься с лишним весом. Пять дней, проведенных на этой диете, обещают прощание с 3-8 килограммами, в зависимости от первоначального количества имеющегося жирового балласта. Само ее название уже говорит о том, что вам нужно будет пройти по ступеням лестницы стройности.

Требования диеты Лесенка

Итак, в лестнице похудения насчитывается 5 ступеней, преобразующих ваше тело.

1-я ступень — очищающая. Она призвана очистить организм от вредных веществ (шлаков, токсинов и тому подобных недругов здоровья), которые могут нанести ему вред. В этом поможет яблочный пектин, который, как несложно догадаться, в обилии содержится непосредственно в яблоках. Помощь в очистке окажет и активированный уголь — натуральный сорбент. Пектин с углем в совокупности ускоряют обменные процессы, протекающие в организме. Еще они способствуют разжижению и, как следствие, сжиганию липидных (т. е. жировых) клеток. Активированный уголь помогает бороться с процессами гниения и брожения, проходящими в желудочно-кишечном тракте. Уголь связывает и выводит из организма ядовитые вещества. Так проведя первый день диеты Лесенка, вы избавляете организм от скопившихся в нем вредностей и готовите к активному похудению.

После очищающей ступеньки следует 2-я — восстановительная. Ее цель — восстановить желудочно-кишечную флору, увеличив количество бифидобактерий, обитающих в ней. Как известно, кисломолочные продукты — одни из лучших помощников в данной ситуации. Вот к ним мы и обратимся. Творог и кефир помогут благотворно повлиять на эту сферу. Очень важно, чтобы восстановительная ступень следовала после очищающей. Польза микроорганизмов возрастает в несколько раз, и они лучше усваиваются организмом. Так что эта ступень является еще и лечащей. Как и в первый день, тело избавляется от накоплений любимого жирка. Согласно отзывам многих из тех, кто уже преобразил тело на этой системе, именно со второго дня идет наиболее активный процесс скидывания лишних килограмм. Некоторым за этот период удается сбросить до 2 кг веса. Немало, правда?

Чтобы восполнить запасы энергии, потерю которой вы наверняка ощущали в первые два дня, на помощь организму приходит 3-й день — энергетический. Это достаточно хитрый ход, разработанный диетологами. Дело в том, что за два минувших дня организм практически израсходовал запасы гликогена, без которого терять лишний вес крайне сложно. Сейчас мы обманываем свой организм, давая ему довольно калорийные продукты, помогающие решить эту проблему. И лишние килограммы снова уходят. В рацион третьей ступеньки входят продукты, включающие в себя немало полезных сахаров (в частности, мед и сухофрукты). 3-й день помогает избежать остановки веса (научно она именуется плато), которая характерна для многих диетических методик. Глюкоза, которой можно сегодня сполна насытить организм, в отличие от простых сахаров и сладостей, снабжает нас энергией, но при этом не увеличивает жировую прослойку. Находясь в правильных продуктах, глюкоза помогает нам дальше худеть.

4-я ступенька — строительная. По своему принципу действия она имеет немало сходств с предыдущей. Этот этап Лесенки призван поддержать организм на стадии прощания с лишними килограммами и, опять-таки, избежать торможения ухода ненавистных складочек. Сейчас наш организм может пребывать в некого рода шоковом состоянии, что отражается в первую очередь на состоянии крови, изменении частоты деления клеток. Могут замедлиться даже некоторые важные для жизнедеятельности функции. Так вот, чтобы решить эту проблему и вернуть организм в норму, на помощь и приходит строительная ступень. Лучше всего сегодня употреблять белок, получаемый из мяса птиц. Например, курятина и индейка обладают просто таки совершенным белковым составом. Их потребление снабжает нас нужным количеством белка, и строительные работы в теле продолжаются, помогая организму правильно функционировать в дальнейшем.

И последняя 5-я ступень именуется сжигающей. Крайний день диеты призван сжечь немалое количество жировой прослойки. Происходит это, во многом благодаря созданию в организме отрицательного энергобаланса. Живая клетчатка, обитающая во фруктах и овощах и неживая, гостящая в овсянке, в этом и помогают. Суть в том, что клетчатка долго переваривается организмом, помогая при этом ему тратить много энергии и расходовать лишние калории, которые наверняка и привели вас к встрече с ненужными килограммами. Имеет 5-я ступень вклад и в ваше здоровье. Полезная клетчатка постарается нейтрализовать негативное влияние, которое могут спровоцировать белковые продукты, распадаясь. Токсинам и другим вредностям сегодня вы наверняка тоже сможете сказать уверенное прощай.

Чтобы с лишним весом снова не пришлось поздороваться, обязательно осторожно выходите из диеты. Контролируйте размер съеденной пищи, не превышайте необходимый объем калорий, а новые продукты вводите в количестве не более 1-2 в день, не налегая на жирные, сладкие и тому подобные вредности.

Меню диеты Лесенка

Первый день: 1-1,5 кг яблок (неважно, красных или зеленых), литр чистой воды и 6-10 таблеток активированного угля.

Чередуйте каждый час 1 яблоко и 1 таблетку угля (запивая ее стаканом воды). Съедать все яблоки совсем не обязательно. Если почувствовали, что насытились меньшим количеством, не нужно переедать. Ешьте, когда к вам стучится голод. Если от активированного угля у вас случаются запоры, замените его порошковыми отрубями или белым углем.

Второй день: 400-600 г творога (обезжиренного или с невысоким процентом жирности), литр обычной воды и 1-1,5 л маложирного кефира или йогурта, или ряженки.

Можно добавить в творог небольшое количество ванили или немножко мяты. Это поможет сделать его вкуснее. Распределите этот дневной рацион на 4-5 трапез. Можно выпить немного несладкого кофе или чая.

Третий день: 300-400 г изюма, 2 л компота (приготовленного на основе сухофруктов), 2 ст. л. натурального меда.

Изюм, при желании или при индивидуальной непереносимости, можно заменить или разбавить курагой, сушеными яблоками или черносливом. Если же хотите остановить свой выбор только на изюме, лучше использовать его светлые сорта. Травяные чаи, каркаде помогут снизить аппетит.

Четвертый день: до 0,6 кг отварного мяса курицы или индейки, литр воды.

Мясо можно также стушить или запечь и употребить в компании зелени, овощей и лимонного сока (ничего не солить!). Лучше использовать грудку птицы.

Пятый день: 200 г овсянки (вес указан в сухом виде) без сахара и других приправ, примерно 1 кг некрахмалистых овощей, грейпфруты и яблоки (по 2 шт.).

Овощи рекомендуется употребить именно в сыром виде, но можно и приготовить на пару.

Примечания к меню:

• Во все дни диеты, помимо указанного количества воды, можно пить ее столько, сколько просит ваш организм.

• Если вдруг по какой-то причине вам не удалось довести начатое до конца, и вы сорвались или вынуждены были нарушить режим на каком-то мероприятии, просто начните диету с первого дня. Конечно, если споткнулись на последнем или предпоследнем дне, заново проходить весь диет-курс не стоит, так как это может быть все же большим стрессом для организма. Лучше просто сделаете несколько разгрузочных дней.

• Если приведенный объем пищи для какого-то дня покажется вам большим, не обязательно съедать все. Употребляйте то количество от дозволенной порции, которое позволяет вам не ощущать острого чувства голода и дискомфорта. Для всех этот порог индивидуальный. Слушайте свой организм.

• Прием дополнительных минеральных и витаминных комплексов, БАДов только поощряется.

Противопоказания диеты

Угольная диета (1-я ступенька) не безопасна для желудочно-кишечного тракта.

Точно худеть на Лесенке не стоит тем, у кого имеется язвенная болезнь, гастрит, заболевания печени или почек или другие серьезные проблемы со здоровьем.

Достоинства диеты Лесенка

Меню каждый день изменяется, а потому не успеет вам наскучить своим однообразием. В диетический рацион входят практически все микро и макроэлементы, а также витамины, необходимые для нормальной работы организма. Клетчатка помогает поддерживать перистальтику кишечника и избежать проблем с желудочно-кишечным трактом, которые могут настигнуть вас при соблюдении некоторых других диет.

Диету можно подстроить под свой график, четких рекомендаций относительно количества приемов пищи нет. Конечно, не стоит съедать все порции за раз, дабы не растянуть желудок. Благодаря хитростям диеты, вам не придется расстраиваться из-за остановок веса. Практически каждый день, как правило, сопровождается отвесами.

Недостатки диеты

Во время диеты могут возникнуть проблемы с желудком из-за смены рациона. Также для некоторых людей данная диета оказывается довольно голодной (особенно ее первый, очищающий, день).

Результаты такого похудения могут оказаться краткосрочными.

Повторное проведение диеты

Повторять диету Лесенка не рекомендуется без острой на то необходимости хотя бы 2 недели.

Чтобы не начать снова резко набирать вес после диеты, нужно соблюдать следующие правила: калорийность рациона должна быть снижена, количество соли следует ограничить, физические тренировки должны быть регулярными (и желательно интенсивными).

Добавить отзыв

Самые популярные диеты

Эффективная диета с двумя вариантами меню. Лучший результат до 7 кг за 5 дней. Противопоказания.

Популярная диета при активном ритме жизни. Результаты похудения до 10 кг за 14 дней.

Самая популярная диета. Сбрасывается до 12 кг за 14 дней. Два варианта меню.

Эффективная диета без отката. Результат 5 кг за 7 дней. Сброшенный вес не вернется.

Высокоэффективная диета с потерей веса до 10 кг за 10 дней. Можно любой сорт капусты.

Продолжительная эффективная диета на 13 дней. Результат похудения до минус 8 кг.

Американская низкоуглеводная (low-carbohydrate) система питания. До 10 кг за 14 дней.

Легкая диета для студентов и сладкоежек. Одна шоколадка и минус 7 кг за неделю.

Простая и эффективная диета с минимумом ограничений. Сбрасывается до 7 кг за 7 дней.

Стандарт от знаменитостей для поддержания формы. Обещает 10 кг за 14 дней.

Почему француженки не толстеют? Меню от самой стройной нации на 14 дней.

Огромнейшая популярность во всём мире. Меню на 7 дней. Быстрая потеря веса.

основные принципы питания и меню

Здравствуйте, уважаемые читатели! Сегодня мы с вами узнаем, реально ли диета 5 ступеней позволяет эффективно бороться с лишним весом.

Отзывы говорят нам, что можно скинуть целых 8 килограмм всего за одну неделю. Каких правил нужно придерживаться, как правильно составить меню и сколько по факту можно сбросить — узнаете из этой статьи. Поехали!

Особенности сброса веса на диете

Альтернативное название диеты — лесенка. Процесс похудения предполагает постепенное преодоление ступеней, на каждой из которой необходимо выполнять определенную задачу. Данный способ питания можно отнести к разряду низкоуглеводных. Так делается для того, чтобы загнать организм в состояние стресса.

При резком ограничении поступающих углеводов, телу приходится питаться преимущественно своими внутренними запасами. Таким образом и происходит расщепление жиров и, как следствие, само похудение.

Диета имеет очень скудный по меркам современного человека рацион. Поэтому, как говорят специалисты, здесь крайне важен психологический настрой. Далеко не каждый может избегать всех “плодов” нашей стремительно развивающейся цивилизации и питаться исключительно по плану.

На одном из смежных ресурсов по диетологии я нашел интересный способ поддержания психологического настроя. Там рекомендовалось начертить на обычном листе бумаги лестницу из пяти ступеней.

На каждой возвышенности следует расписать то меню, которого вы планируете придерживаться. В конце дня взвешивайтесь и рядом ставьте отметку о вашем текущем весе.

Таким образом, вы сможете отслеживать свой прогресс, параллельно мотивируя себя на новые свершения.

Диетологи считают, что придерживаясь правил на всех циклах лесенки, у человека получится не просто избавиться от лишних складок по бокам, но и уменьшить объем самого желудка.

Есть будет хотеться меньше, а сытость будет приходить быстрее. А от малого количества потребляемой еды еще никто потолстеть не смог, согласитесь?

Схема и базовые принципы

Как мы с вами уже и разобрали выше, на каждой ступени имеется своя цель, которая как бы готовит человека к следующему этапу. Сейчас я предлагаю разобрать какая именно задача ставится на каждой ступеньке. Итак, стадии здесь такие:

1. Очищение тела
2. Полное восстановление
3. Энергетический заряд
4. Построение мускул
5. Жиросжигание

Несмотря на такие серьезные названия, продолжительность всей лесенки крайне мала. На каждую стадию выделяется всего один день, в течении которого нужно прилагать максимум усилий для сброса веса.

Лично я не совсем понимаю о каких усилиях идет речь, ведь о физических нагрузках не упоминается вовсе. Единственное, нужно строго следовать составленному рациону и не давать себе спуску.

Данный режим чем-то напоминает диету “7 ступеней Дюкана”. Однако, отличительная особенность заключается в физических нагрузках. Дюкан настоятельно рекомендует каждый день уделять время физкультуре, в “лесенке” же такого не предусмотрено.

Как правильно построить меню

Переходим к самому главному — разбору этапов.

Очищение

По мнению создателя ступенчатой диеты, перед тем как предпринимать попытки избавления от лишних килограммов, тело необходимо как следует почистить.

Главным органом, в котором нам предстоит сделать “уборку” является кишечник. У современного человека в нем хранится до 20 килограмм избыточного веса! Можете себе это представить? Два ведра!

Далеко ходить не надо. Наверное, все видели летом мужчин с надувным пузом. Складывается ощущение будто он надувной мячик проглотил. Главной причиной такого вздутия является вовсе не жировая прослойка.

Просто внутри пищевода хранится так много слизи и фекалий, что стенки кишечника увеличиваются в несколько раз и буквально выдавливают живот наружу.

Выделительные системы работают слабо и процесс очищения больше напоминает сосиску: что-то скушал, продвинул накопленную слизь, а съеденная еда встала на ее место.

Итак, для очищения нужно:

• Чистая вода 1,5-2 литра;
• уголь активированный — 12 таблеток.
• килограмм яблок.

На самом деле не самый лучший способ очищения. Фрукты лучше заменить овощами, ведь именно они содержат грубую клетчатку. Альтернативным вариантом может послужить касторовое масло — работает в 99% случаев.

Также, на первом этапе автор предусматривает несколько правил:

• Уголь всегда выпивать за полчаса до трапезы;
• яблоки разделить на 5-6 приемов равными частями;
• чувство голода необходимо утолять водой;
• всегда держитесь поблизости туалета (по понятным причинам).

Восстановление

Самый спорный и неоднозначный этап. Авторы на смежных блогах утверждают, что на этой ступени необходимо восстановить покалеченную в предыдущем дне микрофлору кишечника.

Прочитав это, я сразу понял, что люди не ведают о чем пишут. Микрофлору невозможно покалечить за один день. И уж тем более нельзя нанести ей вред воздержанием от пищи и употреблением яблок.

Микрофлора современного человека находится в патогенном состоянии постоянно. Можно сказать, что это является нормой жизни. Почему так?

Виной тому неправильное питание, во главе которого стоит синтетическая пища из супермаркета и животные белки. Подробнее об этом можно прочесть в книге Колина Кэмпбелла “Китайское исследование”.

Конечно, восстановить микрофлору за один день нереально. На этот процесс уходят годы. Поэтому ко второй ступени у меня возникает масса вопросов и “восстановлением” ее вряд ли можно назвать. Меню на день тут следующее:

• 500 грамм творога обезжиренного;
• литр кефира жирности в 1%;
• негазированная вода.

Ступень было бы логично назвать продолжением первого этапа. Как мы видим, твердую пищу предлагается исключить из рациона вовсе и перейти на жидкое питание.

Энергетический заряд

Предыдущие два дня мы держали наш организм практически на нулевом балансе углеводов. Третья ступень нужна для того, чтобы дать организму необходимую энергию для полноценного функционирования.

Именно поэтому сюда рекомендуется включать больше фруктов и пищи с высоким содержанием глюкозы. В течение дня следует питаться так:

• Две столовые ложки цветочного меда;
• изюм, 300 грамм;
• 2 литра компота из сухофруктов.

Традиционной еды по-прежнему практически нет. Так необходимо для того, чтобы продолжать худеть, но при этом поддерживать в организме энергетический потенциал.

Компот нужно варить без сахара. Изюм старайтесь разделить на целый день, поедая его постепенно. Мед рекомендуется рассасывать во рту для лучшего усвоения.

Построение

Делаем упор на белковую пищу и вновь полностью исключаем углеводы. Таким образом, автор советует в течение всего дня питаться лишь индейкой или куриным филе. 500 грамм следует разделить на 4-5 приемов пищи.

Даже самому заядлому мясоеду, думаю, будет сложно целые сутки питаться одним мясом. Более того это и не полезно совсем. Почему? Ответ можно найти в статье “Куриная диета — генеальный способ похудеть или путь кболезням и преждевременному старению?”.

Жиросжигание

После изнурительных четырех дней можно начинать отслеживать первые результаты. Задача этого этапа максимально ударить по накопленному жиру и одновременно пополнить организм энергией. Для этого используем долгие углеводы и клетчатку. Продукты на день следующие:

• 500 грамм фруктов
• 500 грамм овощей
• 200 грамм овсяной каши.

Кашу следует кушать в обеденный перерыв. Утро лучше начинать с фруктов, а ужинать овощами.

На некоторых источниках встречается информация, что диету можно увеличивать до 6 ступеней и даже до 8 ступеней. Но, лично я бы не рекомендовал так делать.

Для неподготовленного человека и 5 дней окажутся настоящим испытанием. Насиловать организм нет смысла, можно лишь отбить желание худеть вовсе.

Что запомнить

Ступенчатая диета разделяется на пять этапов, каждый из которых имеет свою цель. Данный способ похудения безусловно относится к разряду строгих, так как из рациона практически исключается вся привычная пища.

Питание становится неполноценным, за счет чего тело впадает в состояние некоего шока.

Для того, чтобы успешно пройти испытание, требуется психологическая подготовка и сила воли. Похудеть на 8 кг, конечно, вряд ли удастся, но вот скинуть 3-4 кило вполне по силе каждому.

На этом у меня все. Подписывайте на обновление блога и оставайтесь с нами.

Увидимся в следующей статье!

меню для похудения ступенчатой диеты

Диета «Лесенка»– ступенчатая система похудения. Такое питание позволит сбросить от трёх до восьми килограммов за пять дней. Пять дней – пять ступеней, которые нужно пройти на пути к стройности.

Суть диеты «Лесенка»

Диета «Лесенка» – чудо для того, кто хочет быстро привести себя в норму и сбросить лишний вес.

Первая ступень – «Очищение»

Очищение организма от шлаков и токсинов. Первая ступень диеты «Лесенка» – основа для следующих ступеней. Очищение подготовит организм к похудению. На этом этапе идет «пробуждение» метаболизма, запуск процесса расщепления жиров. При соблюдении рекомендаций вес снижается на 1-2 кг в первый день диеты.

Вторая ступень – «Восстановление»

После очищения организму необходимо восстановление. Помощники второго этапа диеты «Лесенка» – низкокалорийные кисломолочные продукты. Они восстановят микрофлору кишечника.  Легко усваиваясь, «заставят» организм тратить накопленный жир. На этом этапе диеты снижение веса составит от 800 гр. до 1,5 кг.

Третья ступень – «Заряд энергией»

Этап очищения и восстановления израсходовал силы. Зарядить организм энергией поможет глюкоза. Ешьте полезные сладости – мёд, изюм, финики, компот из сухофруктов. «Сладкий» этап ускорит похудение и подарит хорошее настроение! Вес на этом этапе снизится на 500-850 гр.

Четвёртая ступень – «Строительство»

Пополнение организма белками. Сжигая жир, организм затрагивает мышечную массу. Чтобы этого не произошло, ешьте белковую пищу. Диетическое мясо птицы (индейка, курица) восполнит недостаток белка. Задача этапа – помочь организму производить «строительные» работы для поддержания функций органов, восполняя его природным белком. Снижение веса на 700 гр – 1,3 кг.

Пятая ступень – «Жиросжигание»

Завершающий этап диеты «Лесенка». Питайтесь пищей, богатой клетчаткой:

• овсяная каша из цельных хлопьев;
• сырые овощи – огурцы, свекла, морковь;
• яблоки, персики и т.д.

Клетчатка, наполняя желудок, даст чувство сытости. Кроме того, она переваривается постепенно, заставляя желудок работать. Такое переваривание требует дополнительной энергии. Поэтому организм снова начинает вырабатывать энергию из накопленного жира. Таким образом, жир сжигается и при этом вы не испытываете голод. Вес снижается на 1,5-2 кг.

Разрешённые продукты на «Лесенке»

Чтобы получить эффект от супер диеты «Лесенка», ешьте только разрешённые продукты:

• яблоки. Выбирайте один сорт – белый налив, айдаред, медуница, фуджи и т.д;
• кефир. Должен быть свежий – трёхдневный не подойдёт. Жирность кефира допускается от 1 до 2,5%. Обезжиренный кефир пить не следует, так как в нём отсутствуют полезные жирные кислоты;
• натуральный мёд;
• изюм;
• творог без добавок. Жирность не более 2,5%;
• свежая зелень – петрушка, укроп, листья салата;
• сырые овощи – болгарский перец, огурец, свекла, морковь;
• фрукты – персики, яблоки, мандарины;
• отварная грудка индейки – должна быть без кожицы;
• отварное филе курицы.

«Лесенка» — ступенчатая диета, в которой для каждого дня своё меню. Поэтому продукты выбраны с учётом особенностей каждой из пяти ступеней диеты.

Запрещённые продукты на «Лесенке»

При соблюдении пятидневной диеты «Лесенка» избегайте употребления следующих продуктов:

• овощи с крахмалом – картофель, цветная капуста, редька, патиссоны. Они высококалорийны. К примеру, калорийность картофеля – 76 ккал на 100 гр. продукта;
• бананы – повышают уровень сахара в крови. При соблюдении диеты «Лесенка» от употребления бананов откажитесь совсем;
• дыня. Не сочетается с кисломолочными продуктами;
• виноград. Содержит 15,5 гр. углеводов в 100 гр;
• жареные, острые и жирные блюда. Помимо суперпохудения, диета «Лесенка» очищает и восстанавливает организм. Подобные блюда вредят пищеварению, создавая тяжесть и дискомфорт в желудке.

При соблюдении всех рекомендаций, диета «Лесенка» не нанесёт вред организму. Противопоказаниями являются:

• индивидуальная непереносимость продуктов, разрешённых для диеты;
• период болезни и восстановления.

Результат диеты «Лесенка»

При полноценном соблюдении диеты и правильном питании результаты видны сразу. В первый день диеты (ступень – «Очищение») вы уже сбросите 1-2 кг веса.

Результаты:

• уменьшение веса на 3-8 кг;
• очищение организма от вредных веществ – ступень «Очищение». Приятные бонусы: чистая кожа, свежий и здоровый цвет лица;
• восстановление работы ЖКТ – ступень «Восстановление»;
• лёгкость, избавление от проблем в работе кишечника – дисбактериоза, метеоризма и т.д;
• уменьшение объёмов проблемных мест – живот, талия, бока, бёдра.

Как итог – стройная фигура и хорошее настроение!

Чтобы сохранить результаты диеты, придерживайтесь правильного питания и подвижного образа жизни.

Примерное меню диеты «Лесенка» на 5 дней

Меню диеты «Лесенка» рассчитано на 5 дней (5 ступеней).

Первый день – «Очищение»

• Яблоки – 1 кг;
• Вода – 1-2,5 л;
• Активированный уголь (чёрный) – 6-8 таблеток за день. При приёме угля во время диеты соблюдайте правило – одна таблетка на 10 кг веса.

Приём яблок и воды распределите в течение всего дня: на завтрак, обед и ужин. Активированный уголь принимайте по одной таблетке каждые два часа.

Комбинация угля с клетчаткой, которую содержат яблоки, очищает организм от шлаков и токсинов.

Второй день – «Восстановление»

• Свежий кефир (1-2,5% жирности) – 1 л;
• Творог без добавок (жирность не более 2,5%) – 600 гр;
• Вода – 1-2,5 л.

Распределите приём продуктов на весь день. На завтрак и обед допускается порция больше, чем на ужин.

Кисломолочные продукты восстанавливают микрофлору кишечника.

Третий день – «Заряд энергией»

• Изюм – 300 гр;
• Натуральный мёд – 2 ст ложки;
• Вода или компот из сухофруктов – 1-2,5 л.

Сахар замените фруктозой. Пополняйте организм только природной глюкозой.

Четвёртый день – «Строительство»

• Отварное филе курицы (индейки) – 500 гр;
• Свежая зелень – укроп, петрушка, салат;
• Вода – 1-2,5 л.

Распределите приём продуктов на завтрак, обед и ужин. Пополняйте организм природным белком – нежирное филе курицы или индейки. Можно отварить бульон из мяса птицы на косточке. Мясо должно быть без кожицы.

Пятый день – «Жиросжигание»

• Цельные овсяные хлопья – 200 гр;
• Яблоки – 500 гр;
• Сырые овощи (болгарский перец, огурец, свекла и т.д.) – 500 гр;
• Вода – 1-2,5 л.

Восполняйте организм клетчаткой. На завтрак, либо обед сварите овсяную кашу на воде и добавьте в неё яблоки. Сделайте на ужин салат из сырых овощей.

Меню диеты «Лесенка» можно распределить на 4-7 приёмов пищи в день. Помните золотое правило любой диеты: количество потраченных калорий должно быть больше количества съеденных калорий.

Питайтесь правильно и больше двигайтесь, чтобы закрепить результат диеты. Перед началом диеты рекомендуем проконсультироваться с врачом или диетологом.

Диета Лесенка: меню, отзывы

Диета Лесенка

Среди огромного количества всевозможных систем для похудения особое место занимает так называемая диета Лесенка, которая практически идеально подходит для людей, которые не желают проводить изнурительные голодовки. Многие отзывы о диете Лесенка свидетельствуют не только об эффективности данной методики (в результате можно похудеть на 5-8 килограммов), но и том, что она очень удобна. Дело в том, что человек заранее готовит продукты на пять последующих дней и психологически настраивается на определенный рацион питания, не меняя при этом свой распорядок дня.

Суть диеты Лесенка довольно проста: эта система состоит из пяти ступеней, каждая из которых соответствует каждому дню и выполняет свою индивидуальную функцию. Вся программа похудения разбита на 5 частей как для быстрой потери лишних килограммов, так и с целью психологической помощи. Задуманный результат: новый день – новая ступенька – новый результат.

Для повышения собственной мотивации рекомендуется на листе бумаге нарисовать лесенку, на каждой ступеньке которой впоследствии отмечается результат проделанной работы. Выглядеть она может по-разному, но суть лесенки едина:

• 
  ступень очищающая,
• 
  ступень восстанавливающая,
• 
  ступень энергетическая,
• 
  ступень строительная,
• 
  ступень сжигающая.

Рассмотрим меню диеты Лесенка, рассчитанное ровно на пять дней, соответствующих каждой ступеньке воображаемой лестницы.

Меню диеты Лесенка на первые 2 дня

День 1 – очистка

Меню диеты Лесенка первого дня предусматривает употребление минеральной (без газа) воды, одного килограмма свежих яблок любого сорта, а также активированного угля.

Важность этого дня обусловлена необходимостью очищения организма от скопившихся за долгий период токсинов и шлаков с его одновременной подготовкой к продолжению диеты. По отзывам благодаря этой степени диеты Лесенка не только очищается кишечник, но и ускоряется метаболизм.

За счет употребления активированного угля происходит абсорбция токсинов, затвердевших каловых масс и токсинов, а благодаря входящему в состав яблок пектину этот эффект усиливается. Наблюдается повышение уровня обменных процессов и снижение аппетита. Употребляемая в течение дня минералка оказывает аналогичный эффект, дополнительно снабжая все клетки организма достаточным количеством требуемой жидкости и минеральных солей.

Результатами диеты Лесенка первого дня являются очищение тракта пищеварения, подготовка к последующему этапу системы для похудения и избавление от 1-2 килограммов.

День 2 — восстановление

Меню этого дня состоит из одного литра кефира, 600 граммов творога и минеральной воды без газа.

Проведенная очистка организма должна сопровождаться восстановлением микрофлоры кишечника, увеличением количества полезных бифидобактерий в толстом кишечнике. Самое лучше средство для этого – употребление кисломолочных продуктов, которые, являясь источником необходимых для организма бифидо- и лактобактерий, способствуют нормализации всасываемости ворсинок стенок кишечника.

Предварительная очистка кишечника способствует еще большей активизации работы кисломолочных бактерий. По отзывам диеты Лесенка этого дня вторая ступень — еще и лечебная. То есть, кефир с творогом, которые оказывают пробиотическое действие, помогают устранять разные кишечные инфекции, а также восстанавливают микрофлору.

За второй день этой диеты уходит около 2 килограммов лишнего веса, что происходит благодаря низкой калорийности творога и кефира. Как и в день 1 диеты, организмом активно используются жировые запасы.

День 3 – энергетический

В меню две столовые ложки натурального меда, 300 граммов изюма и негазированная минеральная вода.

Основная цель третьей ступени диеты Лесенка заключается в восполнении энергетического запаса, который недополучил организм на протяжении предыдущих двух дней. С этой задачей отлично справляются продукты, в которых содержится большое количество глюкозы.

Нужно сказать, что процесс похудения в этот день замедляется, но переживать не нужно – суть в том, что за два дня запас гликогена исчерпался, а без него невозможен распад жировых клеток, в связи с чем именно на данном этапе и вводятся содержащие полезные сахара продукты. При этом организм худеющего не находится в стрессовой ситуации, как зачастую происходит при других диетах. Кстати, глюкоза помогает поддерживать силы в течение дня, а не увеличивает жировой слой.

По отзывам на диете Лесенка за день третий можно похудеть на один килограмм максимум.

Животный белок — неотъемлемая часть 4 дня диеты Лесенка

День 4 – строительство

В составе меню этой степени полкилограмма куриной грудки или филе индейки, а также вода минеральная без газа.

Цель четвертого для диеты Лесенка — устранение лишнего веса за счет введения животного белка. Важно учитывать, что на этом этапе организм начинает испытывать определенный шок: ввиду изменения рациона питания меняется и состав крови наряду с частотой деления клеток. Кроме того, может замедляться скорость работы многих внутренних органов.

Четвертая ступень этой системы для похудения способствует ускорению процессов регенерации, при этом потери лишнего веса не нарушается. За этот день человек может потерять от 700 граммов до 1,3 килограммов.

День 5 – сжигание

Меню диеты Лесенка в этой день состоит из 200 граммов овсяных хлопьев, которые используются для приготовления каши на воде, сырых овощей и фруктов (до одного килограмма), а также минеральной негазированной воды.

На данном этапе диеты сжигается также немало подкожной клетчатки (жировой прослойки), что достигается за счет создания в организме отрицательного энергетического баланса, то есть употребления «неживой» (овсянка) и «живой» (фрукты и овощи) клетчатки. Как известно, на переваривание клетчатки требуется довольно много времени, поэтому организму приходится тратить дополнительные резервы, которые в этом случае представлены подкожным жиром.

Кроме того, благодаря содержащимся в овощах и фруктах растительным волокнам нейтрализуются токсины белкового распада. Аналогично губке их пористая структура способна впитывать все шлаки и токсины кишечника.

Отзывы об этом дне диеты Лесенка довольно лестные — результат похудения на этом этапе впечатляет: минус 1-2,5 килограмма.

Как итог можно сказать, что результаты диеты Лесенка сравнимы с отзывами об этой методике для похудения, то есть они крайне положительные. Прежде всего, можно заметно похудеть всего за 5 дней, при этом не причинив существенного вреда для здоровья. Кроме того, происходит нормализация работы желудочно-кишечного тракта. Вдобавок, при желании диету Лесенка можно повторить в любой момент, список продуктов для нее очень прост, а блюда не отличаются замысловатостью.

Диета «Лесенка»

Диета «Лесенка» набирает всё большую популярность. В основном это обусловлено тем, что длится она всего 5 дней, соблюдать ее достаточно легко, а потеря веса — от 3 до 6 кг.

Диета «Лесенка»

Основной принцип диеты базируется на том, что каждый день — это определенная ступень с определенным продуктом. Достаточно скромный рацион подобран с таким чередованием пищи, чтобы свести к минимуму вред для здоровья, а похудение сделать интенсивным.

Главное правило диеты «Лесенка» — строгое соблюдение меню, нельзя менять очередность продуктов. Объем пищи подели на 5–7 приемов, в перерывах пей воду (не менее 1,5 л в день).

Ступени диеты «Лесенка»

1. Ступень первая. Очищающая
   Первый день — это подготовка организма к последующим этапам. Яблоки способствуют очищению кишечника, а активированный уголь связывает и выводит из организма все накопившиеся токсины.

   Меню: 1 кг яблок, 12 таблеток активированного угля, 1,5–2 л воды. Не обязательно съедать весь килограмм яблок: вполне вероятно, что тебе столько и не захочется.

2. Ступень вторая. Восстанавливающая
   Второй день — белковый. Благодаря творогу и кефиру активно восстанавливается микрофлора кишечника после очищения.

   Меню: 1 л обезжиренного кефира, 600 г нежирного творога, 1,5–2 л воды.

3. Ступень третья. Энергетическая
   В этот день ты восполнишь энергию, потраченную за предыдущие 2 дня. Это поможет избежать эффекта плато (когда вес перестает снижаться), который всегда наступает при соблюдении различных диет.

   Обрати внимание: не нужно съедать весь объем изюма за раз, смакуй по 5 изюминок, растягивая удовольствие на весь день.

   Меню: 2 ст. л. мёда, 300 г изюма, 2 л компота из сухофруктов.

4. Ступень четвертая. Строительная
   Сегодня ты снова насытишь организм белком, строительным материалом для тканей. При этом темп похудения будет сохранен.

   Меню: 500 г отварного куриного филе, зелень петрушки, 1,5–2 л воды.

5. Ступень пятая. Сжигающая
   Клетчатка низкокалорийна, но для ее переваривания организму нужно потратить много энергии. За счет этого жировая прослойка активно сжигается. На этом этапе ты насытишь организм полезными микроэлементами и очистишь кишечник.

   Меню: овсяная каша на воде из 200 г хлопьев, 1 кг (общий вес) любых сырых фруктов и овощей, 1,5–2 л воды.

Эту диету полезно совмещать с умеренными физическими нагрузками, например йогой. А чтобы лишние килограммы не вернулись, несколько последующих дней избегай больших порций еды, слишком жирной пищи и сладких мучных изделий.

Впрочем, глядя в зеркало на себя, постройневшую, тебе вряд ли захочется возвращаться к прежним объемам!

Поведай подругам секрет своего чудесного преображения!

Супер диета Лесенка – похудей до 8 кг за 5 дней!

Диета Лесенка – новая супер методика похудения, позволяющая сбросить от 3 до 8 кг всего за 5 дней! При этом результат держится долго, а само похудению не только не вредит здоровью, а даже наоборот, улучшает его. Не подумайте, что это очередной обман или рекламный трюк. Диета лесенка действительно работает, и сегодня наш сайт Taliya.Ru расскажет как!

ДИЕТА ЛЕСЕНКА — 5 СТУПЕНЕЙ

Суть диеты Лесенка проста, как и все гениальное – 5 дней, 5 ступеней (этапов), которые формируют лестницу, ведущую к вашей новой стройной фигуре.

Каждый новый день – новая ступень, новый этап диеты.

ОЧИЩАЮЩИЙ

Название первого этапа или первой ступени говорит само за себя. В этот день Вы будете заниматься очищением своего организма. Этап очень важный и полезный, отнеситесь к нему серьезно! Он помогает усилить воздействие следующих этапов, мягко подготавливая организм к похудению. Плюс на этом этапе происходит хорошее очищение организма от шлаков и токсинов. А в качестве приятного бонуса вы сможете уже потерять от 1 до 2 кг!

ВОССТАНОВИТЕЛЬНЫЙ

Второй этап предназначен для восстановления благоприятной среды желудочно-кишечного тракта, что также очень важно, как для здоровья, так для правильного похудения. На этом этапе Вам предстоит порадовать свой организм кисломолочными продуктами, которые после «Очищающего» этапа будут усваиваться организмом наиболее эффективно!

Так как рацион этого дня будет очень низкокалорийный, вы помимо колоссальной пользы для своего кишечника, сможете похудеть еще от 1 до 2 кг. Воодушевившись своими потрясающими результатами, перейти к следующей ступени.

ЭНЕРГЕТИЧЕСКИЙ

Самый вкусный и приятный этап диеты Лесенка. В этот день Вам предстоит пополнить запасы энергии, которые организм потратил на очищение и оздоровление, чего уж таить, изголодался он и соскучился по сахару. Поэтому на 3-ей ступеньке Вам необходимо порадовать свой организм глюкозой, пока он на Вас не обиделся. Глюкоза будет исключительно полезная (изюм, мед и т.д.), поэтому похудению она никак не навредит. В этот «сладкий» день можно похудеть примерно на 0,5-1 кг.

СТРОИТЕЛЬНЫЙ

Этот этап был назван Строительным не просто так. Его задача помочь организму сжигать жировые клетки, не трогая мышечную массу. Активное поступление белка с пищей поможет организму вести необходимые «строительные» работы (ведь похудение это шок, из-за которого замедляются многие жизненно важные функции организма), но при этом процесс похудения продолжится! Строительная ступень поможет Вам распрощаться с лишними 700 гр.

ЖИРОСЖИГАЮЩИЙ

Ну вот мы и добрались до последней завершающей ступени! Здесь Вас ждет полезная клетчатка, которая и поможет завершить процесс похудения. Клетчатка прекрасно насыщает и утоляет чувство голода, но на её переваривание организму необходимо тратить много энергии, а в условиях недостатка гликогена после 4-х дней диеты, он начнет вырабатывать её из жира, активно сжигая его. Последняя ступенька диеты Лесенка

поможет Вам скинуть еще 1-2,5 кг!

МЕНЮ ДИЕТЫ ЛЕСЕНКА НА 5 ДНЕЙ 

1 день, 1 ступень «Очищающая»
В течение дня Вам необходимо съесть 1 кг яблок, выпить не менее 1 литра воды и принять 6-8 таблеток активированного угля (по 1 таблетке каждые 2 часа).

2 день, 2 ступень «Восстанавливающая»
За день Вам необходимо выпить 1 литр нежирного кефира и съесть примерно 600 гр. маложирного творога. Плюс необходимо пить чистую воду или минералку без газа.

3 день, 3 ступень «Энергетическая»
На третьем этапе Ваш рацион на день: 2 столовые ложки меда, 300 гр. изюма, компот из сухофруктов без сахара (замените его фруктозой) и вода.

4 день, 4 ступень «Строительная»
Белковый день — 500 гр. мяса птицы (индейка, курица) обязательно с зеленью. Мясо можно отваривать, запекать, готовить на пару или гриле. Обязательно в течение дня пейте воду.

5 день, 5 ступень «Жиросжигающая»
В этот день можно устроить себе практически праздник живота. Вы можете есть свежие фрукты и сырые овощи в любых количествах. Плюс Вам необходимо съесть примерно 200 гр. овсяных хлопьев, сваренных на воде и естественно пить воду!

Всего 5 дней и Вы обладательница новой стройной фигуры! Для большей стимуляции, не поленитесь нарисовать на листе бумаги лесенку, на ступенях которой каждый раз отмечайте свои успехи, а они будут, даже не сомневайтесь.

Диета Лесенка проста и полезна. Поэтому вы можете смело повторять её после небольшого перерыва!

5 шагов для более здорового питания

Изменение способа питания может улучшить ваше здоровье. Он может снизить уровень холестерина и артериального давления и помочь вам поддерживать нормальный вес. Ваша диета не должна быть скучной и скучной, чтобы быть здоровой. Просто следите за своими калориями и выполните следующие действия:

Шаг 1. Ешьте меньше нездоровых жиров

• Выбирайте больше рыбы и нежирного мяса вместо жирных кусков мяса.

• Откажитесь от масла и сала и используйте меньше маргарина.

• Передавайте продукты, содержащие пальмовое, кокосовое или гидрогенизированное масло.

• Ешьте меньше жирных молочных продуктов, таких как сыр, мороженое и цельное молоко.

• Получите полезную для сердца поваренную книгу и попробуйте рецепты с низким содержанием жира.

Шаг 2. Включите соль

• Не ставьте солонку на стол.

• Ограничьте использование ингредиентов с высоким содержанием соли, таких как соевый соус, бульон и чесночная соль.

• Вместо того, чтобы добавлять соль во время приготовления, приправляйте пищу травами и ароматизаторами.Попробуйте лимон, чеснок и лук или приправы из трав без соли.

• Ограничьте употребление полуфабрикатов, таких как упакованные или консервированные продукты, а также блюда из ресторанов.

• Прочтите этикетки продуктов и выберите варианты с низким содержанием натрия.

Шаг 3. Ограничьте сахар

• Сделайте паузу перед добавлением сахара в блины, хлопья, кофе или чай. Это включает белый и коричневый столовый сахар, сироп, мед и патоку. Уменьшите свое обычное количество вдвое.

• Используйте подсластители, не содержащие сахара.Стевия, аспартам и сукралоза могут удовлетворить сладкоежек без добавления калорий.

• Поменяйте газированные напитки с сахаром и другие напитки. Покупайте напитки без сахара или низкокалорийные. Помните, что вода всегда лучший выбор.

• Читайте этикетки и выбирайте продукты с меньшим содержанием сахара. Имейте в виду, что молочные продукты и продукты с фруктами содержат немного натурального сахара.

• Порежьте сахар в рецептах от 1/3 до 1/2. Усильте вкус экстрактами миндаля, ванили или апельсина.Или добавьте такие специи, как корица или мускатный орех.

Шаг 4. Ешьте больше клетчатки

• Ешьте свежие фрукты и овощи каждый день.

• Добавьте в свой рацион цельнозерновые продукты. Ешьте овес, цельнозерновой рис и отруби.

• Добавляйте в блюда фасоль и чечевицу.

• Пейте больше воды, чтобы соответствовать увеличению количества клетчатки, чтобы предотвратить запоры.

Шаг 5. Обратите внимание на размер порции

• Помните, что размер порции — это стандартное измерение.Это позволит вам отслеживать количество жира, калорий и других питательных веществ в еде, которую вы едите.

• Прочтите этикетку «Пищевая ценность» на упакованных пищевых продуктах, чтобы узнать размер их порции.

• Используйте размеры порций, чтобы оценить, сколько еды вы кладете на тарелку. Обратите внимание на свои порции. Сколько порций вы едите?

• Имейте в виду, что ваши потребности могут измениться, если вы станете более активным или менее активным, или если у вас появятся другие факторы, которые изменят ваши потребности в калориях.

• Измеряйте размеры порций рукой. Например:

  • 1 чайная ложка: Это примерно размер первого сустава вашего большого пальца.

  • 1 столовая ложка: Это примерно размер первых 2 суставов большого пальца.

  • 1 унция: Это примерно то, что вы можете уместить в сложенной ладони.

  • От 2 до 3 унций: Это размер примерно с ладонь.

  • ½ чашки: Это также касается того, что вы можете уместить в сложенной ладони.

  • 1 чашка: Это примерно размером с ваш кулак.

5 шагов к диете, полезной для сердца

Если вы еще не заботитесь о своем сердце, самое время начать. Сердечные заболевания — убийца №1 среди женщин и мужчин в Соединенных Штатах. Многие факторы риска увеличивают ваши шансы на развитие сердечных заболеваний, включая высокое кровяное давление, высокий уровень холестерина, диабет и избыточный вес.

К счастью, один из лучших способов защитить свое сердце и снизить риск — это диета, полезная для сердца. Вот пять шагов, которые помогут вам встать на правильный путь.

1. Ешьте фрукты, овощи и цельнозерновые продукты.
Эти три фактора — ключ к здоровой диете. Сбалансируйте свое питание с помощью смеси этих продуктов с высоким содержанием клетчатки, а также не стесняйтесь включать бобовые и орехи. Клетчатка помогает регулировать кровяное давление и дольше сохраняет чувство сытости. Старайтесь есть 4 1/2 стакана фруктов и овощей в день и не менее 300 граммов цельного зерна.

2. Следите за нездоровыми жирами и холестерином.
Ограничение количества потребляемых насыщенных и трансжиров может помочь вам снизить уровень холестерина и снизить риск ишемической болезни сердца. Выбирайте полезные жиры, такие как те, которые содержатся в оливковом масле, масле канолы и обезжиренном маргарине, вместо тех, которые содержатся в сливочном масле, сливочных соусах, гидрогенизированном маргарине и кулинарном жира. Ищите мононенасыщенные жиры и полиненасыщенные жиры, такие как те, которые содержатся в полезных маслах, орехах, семенах, сои (тофу) и морепродуктах .

3. Уменьшите потребление натрия.
Слишком много натрия может привести к повышению артериального давления. Начните с , уменьшив количество соли , которую вы используете в качестве приправы при готовке, а затем начните обращать внимание на то, сколько натрия содержится в готовой пище, которую вы едите, например, в консервированном супе.

4. Употребляйте нежирный белок.
Белок — важная часть вашего рациона, но некоторые виды лучше, чем другие. Держитесь подальше от жирных молочных продуктов, яичных желтков, жирного мяса и мясного ассорти.Вместо этого выбирайте нежирные молочные продукты, яичные белки, нежирное мясо, птицу, рыбу и бобовые. Попробуйте начать традицию постного понедельника со своей семьей и замените животный белок растительным белком, чтобы снизить потребление жира и холестерина.

5. Составьте расписание приема пищи.
Знание того, что есть и чего избегать, — это только начало соблюдения здоровой для сердца диеты. Чтобы гарантировать, что вы придерживаетесь этого плана, раз в неделю составляйте расписание приема пищи для своей семьи. Выберите полезные для сердца рецепты и добавьте ингредиенты, которые нужно купить, в свой список покупок.Это не только поможет обеспечить здоровое питание, но и снизит ваши счета за продукты.

Узнайте больше о кулинарии, полезной для сердца .

5 шагов к здоровому питанию

1. Думай позитивно

Наши мысли и чувства глубоко связаны с выбором образа жизни, который мы выбираем. Кроме того, этот выбор, который мы делаем, сильно влияет на наше общее состояние здоровья и благополучия. Положительное эмоциональное здоровье способствует улучшению психического и физического здоровья, в то время как положительный разговор с самим собой, поощрение и самообучение действуют как положительные подкрепления.Когда мы верим, что можем контролировать свое поведение и брать на себя твердые обязательства, у нас больше шансов на успех в достижении наших целей (Taylor, 2015).

Позволяя себе почувствовать силу и веря в то, что наши шаги к здоровому питанию искренние, наше позитивное и преданное отношение уведет нас далеко. Изучение навыков совладания с трудностями может быть полезным для поддержания этого оптимистичного отношения — например, поиск социальной поддержки у друзей и семьи, выразительное письмо и / или практики релаксации и медитации.Забота о своем теле и выбор настоящих и питательных продуктов для питания также поддержит и укрепит наше здоровое отношение.

2. Максимизируйте свою энергию

Как? Поддерживая стабильный уровень глюкозы в крови в течение дня. Мы делаем это, предоставляя нашему организму сбалансированную полезную пищу, которая включает сложные углеводы, полезные жиры и белок из проверенных источников. Поскольку такая еда расщепляется в нашем организме, развивается здоровый постепенный подъем и падение уровня глюкозы в крови.Если потребляются простые углеводы, сахар и / или продукты с высокой степенью обработки, уровень глюкозы в крови поднимается выше или ниже нормы, что может привести к головокружению, слабости или утомляемости (Whitney & Rolfes, 2016). Регулярное питание также помогает телу поддерживать общий баланс.

Эта диаграмма концентрации глюкозы в крови показывает резкое повышение и падение уровня глюкозы в крови, когда мы употребляем шоколадный батончик по сравнению с яблоком. («Уровень сахара в крови», 2017 г.) Рекомендуемые продукты для поддержания здорового уровня глюкозы в крови — это цельнозерновые, бобовые, овощи, фрукты и молочные продукты (Whitney & Rolfes, 2016).Постоянный умеренный уровень глюкозы помогает нашему телу постоянно поддерживать и восстанавливать наши эффективные системы, в то время как уровень глюкозы в крови резко повышается и падает в течение дня, что может привести к перегрузке нашего организма, что со временем часто приводит к диабету II типа.

3. Укрепление иммунной системы

Нам, как правило, легче придерживаться правильного питания, когда мы здоровы, поэтому давайте увеличим наши шансы на сохранение здоровья за счет укрепления нашей иммунной системы.Иммунитет, защита от вирусов и бактерий зависит от оптимального питания. Адекватный баланс белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов поддерживает сильную иммунную систему. Определенные функциональные продукты питания также играют важную роль в укреплении иммунной системы нашего организма.

• Чеснок: Чеснок широко используется в традиционной медицине с защитными и лечебными целями. Он играет роль в поддержании гомеостаза иммунной системы, а также обладает противовоспалительными свойствами (Arreola et al., 2015).
• Лимоны: Лимоны восстанавливают кислотно-щелочной баланс. Употребление свежевыжатого лимонного сока в воде или добавление его в чай, заправки для салатов, выпечку или приготовление пищи помогает поддерживать внутренний «климат» тела на уровне pH, который поддерживает здоровые бактерии, а не вирусы и вредные бактерии, которые процветают в более кислой среде ( «Boost», 2010 г.).
• Брокколи: Брокколи богата антиоксидантами и оказывает противовоспалительное действие на организм (Glade et al., 2015), оба из которых жизненно важны для правильно функционирующей иммунной системы.
• Лук: Было показано, что лук содержит 25 активных соединений, и несколько научных исследований показали, что включение лука в рацион стимулирует иммунную систему (Mirabeau & Samson, 2012).
• Ягоды: Ягоды являются источником полифенолов (Basu et al, 2010), которые являются важным фактором, определяющим функцию иммунных клеток (Neyestani, 2008).

4. Планируйте вперед

Наличие плана имеет решающее значение для достижения любой цели в области здравоохранения. Когда у нас есть готовая здоровая пища, мы с меньшей вероятностью примем импульсивные решения и перейдем к нездоровой пище.Попробуйте начать с одного небольшого изменения, например, замените чипсы во время обеда яблоком или храните свежие овощные палочки и хумус в холодильнике для закусок или гарниров к еде.

Когда мы планируем, мы знаем о проблемах, которые могут возникнуть на этом пути, и готовы к ним. Заблаговременное планирование еды и составление списка того, что нужно приготовить перед покупкой, также помогает не сбиться с пути. Переход к более здоровым привычкам от планирования питания идет рука об руку с повышением уверенности в приготовлении здоровых блюд (Garcia et al., 2017).

5. 5 — магическое число: фрукты и овощи

Фрукты и овощи содержат фитохимические вещества, которые значительно усиливают физиологическое воздействие на организм. Благодаря его способности действовать как антиоксиданты и уничтожать бактерии, можно предотвратить хронические заболевания. (Уитни и Рольфес, 2016).

При планировании приема пищи давайте попробуем включать в ежедневный рацион не менее пяти фруктов и овощей. Один из способов поддержать рост потребления фруктов и овощей — это проводить большую часть времени по периметру продуктового магазина во время покупок.Почему? Обычно здесь мы находим продукты и свежие продукты. Постоянное употребление этих свежих продуктов заряжает нас энергией, что еще больше подпитывает нашу мотивацию оставаться на правильном пути.

Ресурсы

Арреола, Р., Кинтеро-Фабиан, С., Лопес-Роа, Род-Айленд, Флорес-Гутьеррес, Е.О., Рейес-Граеда, Япония, Каррера-Кинтанар, Л., и Ортуньо-Саагун, . (2015). Иммуномодуляция и противовоспалительное действие соединений чеснока. Журнал иммунологических исследований, 2015, 401630.http://doi.org/10.1155/2015/401630

Basu, A., Rhone, M., Lyons, T.J. (2010). Ягоды: новое влияние на здоровье сердечно-сосудистой системы. Обзоры питания, 68 (3), 168-177.

Стабилизация уровня сахара в крови: ключ к здоровому питанию и здоровому снижению веса. (2017). Здоровый путь. Получено с https://thehealthyway.us/about-us/?doing_wp_cron=1507737800.4842588