Диета стакан еды примерное меню: Диета стакан: один стаканчик еды, примерное стаканное меню для похудения, отзывы и результаты худеющих, эффективность, правила соблюдения

Содержание

Диета Стакан Еды Примерное Меню Отзывы – Telegraph

➡➡➡ ПОДРОБНЕЕ ЖМИТЕ ЗДЕСЬ!

Диета Стакан Еды Примерное Меню Отзывы
Правила соблюдения диеты один стакан еды, примерное меню, отзывы и результаты
Неумение ограничивать себя в еде и бороться с повышенным аппетитом приводит к перееданию и появлению лишних килограмм. Стаканная диета учит правильно питаться и способствует похудению без причинения вреда организму.
Абу-Ль-Фарадж – сирийский ученый XIII века – говорил: «Пища, которую организм не переваривает, съедает того, кто ее съел. Ешь поэтому в меру». При переедании продукты не идут на пользу человеку. Накапливается лишний жир, нарушается обмен веществ.
Стаканная диета, называемая также диетой «Стаканчики», – эффективный способ, с помощью которого можно нормализовать все процессы в организме и избавиться от нежелательного веса. Диета основана на дробном питании. При нем пища употребляется не по привычной схеме – завтрак, обед, ужин. Дневной рацион делится на 5–6 небольших порций. При дробном питании:
Стаканная (дробная) диета основана на нескольких принципах:
Рекомендуемая минимальная продолжительность курса стаканной диеты для похудения – 2–3 недели. Максимальный период не ограничен. Каждый человек устанавливает его для себя по своему усмотрению.
При соблюдении диеты «Стакан еды» организм получает все необходимые полезные вещества в достаточном количестве. Еще одно преимущество – отсутствие противопоказаний. Диета разрешена даже женщинам во время грудного вскармливания, но соблюдать ее нужно только с учетом нескольких правил:
Стаканная (дробная) диета также имеет несколько недостатков. Многим людям в первое время сложно соблюдать правила дробного питания. Порция, равная одному стакану, кажется маленькой. Превышать норму не рекомендуется даже в начале диеты, поэтому специалисты советуют потерпеть. Постепенно организм адаптируется к изменившемуся питанию. Еще один минус – медленная скорость похудения.
Специальная подготовка не требуется. Чтобы быстрее прошел период адаптации организма к новому режиму питания, в первые 5 дней едят привычные продукты. Через 5 дней начинают менять свой рацион, исключая из него вредные продукты и добавляя более полезные блюда.
При входе в диету специалисты советуют обращать внимание на питьевой режим. Организму для нормального функционирования требуется около 1,5–2 л чистой воды в сутки. Кофе, черный чай рекомендуется употреблять как можно реже.
Диета одного стакана привлекает тем, что она не имеет никаких ограничений. Человек может есть привычные продукты и не отказывать себе ни в чем. Нужно только соблюдать рекомендуемое количество приемов пищи (5–6 раз) и объем еды (не более 1 стакана за 1 раз).
Однако при употреблении привычной еды диета оказывается не настолько эффективной, как хотелось бы. Людям, желающим сбросить побольше килограмм во время курса диеты, стоит пересмотреть свой рацион. Диетологи советуют:
В период соблюдения диеты нельзя пить алкоголь. Он способен свести к нулю эффект здоровых пищевых привычек. Спиртосодержащие напитки усиливают аппетит. Исследования показали, что люди, имеющие эту вредную привычку, съедают в 1,5 раза больше нормы. Алкоголь еще вреден из-за того, что он замедляет обмен веществ и препятствует выводу лишней жидкости из человеческого организма.
В рацион при соблюдении стаканной диеты должны в достаточном количестве входить фрукты и овощи. Они содержат максимум полезных веществ. При этом специалисты предупреждают, что лучше всего есть фрукты и овощи, которые были выращены в саду или огороде. Они отличаются от магазинных вариантов. На прилавках супермаркетов обычно находятся такие фрукты и овощи, которые выращены в тепличных условиях с применением вредных для человеческого организма химикатов.
Для утренних завтраков идеальны каши с добавлением фруктов и ягод. В течение недели эти блюда следует готовить из разных круп, ведь в каждой из них содержатся определенные полезные вещества. При чередовании каш организм будет получать максимальную пользу. Рекомендуемый утренний напиток – освежающий зеленый чай или свежевыжатый сок. В чай можно добавлять мед в небольшом количестве. Он дарит энергию и укрепляет иммунитет. Еще одна причина, по которой стоит добавлять мед в чай, – этот ингредиент утоляет чувство голода.
Для вторых завтраков рекомендованы десерты, но во время соблюдения диеты, основанной на стакане еды, это должны быть не пирожные. Лучше всего, если это будет фруктовый салат, заправленный йогуртом. Люди, не представляющие жизнь без сладостей, могут съесть 1 дольку шоколада.
Для обедов подходят супы. Придумано большое количество рецептов – супы с вермишелью и фрикадельками, щи, борщи, уха и др. Можно воспользоваться любым вариантом приготовления этого блюда. Главное, каждый раз употреблять суп в объеме, не превышающем 1 стакана. Хлеб во время обеда разрешается есть, но только в небольшом количестве. При этом изделия из муки высшего и первого сортов не желательны. Лучше отдавать предпочтение цельнозерновому хлебу.
Во время полдников можно есть фруктово-ягодные салаты и пюре. Также с чувством голода помогают справляться кисломолочные продукты. Например, в один из дней недели для полдника можно приготовить творожную массу, добавив в нее сухофрукты и орешки.
Для ужинов есть много вариантов – овощи, мясо, рыба. Блюда лучше всего готовить на пару, отваривать или запекать. Еще один вариант для тех, кто любит легкие ужины, – свежий овощной салат, заправленный зеленью.
Начинают день после пробуждения со стакана воды. Она заставляет организм проснуться, активирует различные внутренние процессы.
Примерное меню диеты «Стакан еды» на один день:
Выход из диеты 5–6 стаканов должен быть грамотным, ведь от этого зависит сохранность достигнутого результата. Сперва исключают один прием пищи, делая 4- или 5-разовое питание. Все порции немного увеличивают. Через некоторое время убирают из рациона еще один прием пищи и снова увеличивают порции. В итоге переходят на привычное 3-кратное питание.
После выхода из диеты всегда требуется соблюдать меру. Стоит только несколько раз плотно пообедать или поужинать, и весы вновь начнут показывать появление лишних килограмм.
При желании из стаканной диеты можно вовсе не выходить. Она считается полноценным здоровым питанием. Даже при длительном соблюдении этой диеты организму не причиняется вред.
Меню дробного питания является свободным, поэтому каждый человек составляет его для себя в зависимости от желаний и денежного достатка. Принимая во внимание то, что продукты входят в рацион в небольших количествах, цена стаканной диеты является небольшой – около 1,4–1,5 тыс. в неделю.
О стаканной диете оставлено немало положительных отзывов. В них люди пишут о таком преимуществе дробного употребления пищи, как отсутствие жестких ограничений. Некоторые называют свой рацион не диетой «Стаканчик», а системой питания, подходящей для постоянного применения. Также в отзывах отмечают эффективность диеты. Многим за 2–3 недели удается избавиться от 4–5 лишних килограмм. Первый результат становится заметным примерно через 4 дня – немного уменьшается талия.
Диета одного полного стакана является простой, но не у всех людей получается ее соблюдать. При переходе к здоровому образу жизни стоит воспользоваться несколькими рекомендациями:
Стаканной диетой могут пользоваться как женщины, так и мужчины. Она подходит и здоровым людям, и тем, у кого есть какие-либо болезни. При заболеваниях нужно особое внимание обращать на составление ежедневного рациона, включать в него только те продукты, которые разрешены при имеющейся патологии.
ВАЖНО! Статья информационного характера! Перед применением необходимо проконсультироваться со специалистом.
Ему 32 ей 47. Алексей Красноцветов и Ирина Сотикова. Их счастливая семейная жизнь
Как без опыта открыть интернет-магазин и успешно выполнить первый заказ
19 комиксов, которые рассмешат любую женщину. Но ни одна не признается, что поступает так же
Врач назвал самую вредную для мозга еду
Почему вам стоит сменить дебетовую карту
До конца декабря россиянам могут выплатить новогоднее пособие
Семья отшельников прожила почти полвека в тайге и за это время не видела ни одного человека
Бывший возлюбленный Ирины Цывиной подтвердил беременность новой невесты
Ответьте на 6 вопросов и узнайте, что вы можете получить от государства
© 2020 Customs.News. Все права защищены. Информация носит справочный характер.

Диета стакан : один стаканчик еды , примерное стаканное меню…
Отзывы о Диета «Стаканчики»
Диета одного стакана (меню , отзывы и результаты)
Диета стакан еды (стаканная диета ) — отзывы и результаты
Стаканная диета для похудения: отзывы , результаты, меню на…
Сахарный Диабет 1 Типа Диета И Лечение
Гсд При Беременности Диета Стол 9
Дивертикул Сигмовидной Кишки Диета Лечение
Безлактозная Диета Список Продуктов Разрешенных И Запрещенных
Диета Н 1

Диета «10 стаканов». Если выпиваешь за 20 минут до еды, есть можно что душе угодно!

Просто добавь воды

Суть этой диеты – в использовании полезных свойств чистой воды, из которой наш организм состоит почти на 80%. При недостаточном поступлении воды в организм обменные процессы замедляются, затрудняется всасывание из пищи ценных питательных веществ, нормально не функционирует кишечник и накапливаются каловые массы.

Практически все знают о том, что пить нужно не менее 1,5 литров воды в день. Но каков реальный процент тех, кто ежедневно соблюдает это простое правило? К сожалению, он невелик. Отсюда и распространенные проблемы с пищеварением, избыточной массой тела и плохим состоянием кожи. Диета «10 стаканов» поможет без труда убрать лишние килограммы и хорошо очистить организм.

Ключевым моментом является употребление 2 стаканов чистой негазированной воды за 20-30 минут до приема пищи (после трапезы пить нельзя в течение 2 часов). Питание по этой системе должно быть четырехразовым. Таким образом, за день выпивается 8-10 стаканов, что составляет объем 2-2,5 литра. И это все! Больше никаких ограничений.

Похудение в одном стакане – правила и рекомендации

Результативная система питания рассчитана на 2-3 недели. В этом интервале можно скинуть до 6-7 ненавистных килограммов, избавиться от одышки, тахикардии, высокого давления, отеков.

Первые результаты диеты/стакан еды заметны уже через 4-5 дней. Перестает выпирать живот, растворяются целлюлитные отложения, повышается эластичность кожных покровов.

Несмотря на то, что никаких ограничений в выборе продуктов и блюд — нет, можно увеличить эффективность диеты одного стакана, если избавиться от следующих видов продуктов.

  • жареные блюда,
  • копчености,
  • сладкие изделия,
  • мучные блюда,
  • различные виды лимонадов,
  • фаст-фуд.

Все они не только не представляют серьезной ценности для организма, но и является своеобразной угрозой. Лучше всего строить свое питание вокруг следующих продуктов:

  • Фрукты. Вместе с овощами они служат основным источником витаминов для нашего организма;
  • Овощи. Их можно выделить в отдельный пункт, п.ч. если есть их отдельным приемом, то можно не ограничиваться в 250 гр. Допустим, за раз можно съедать полкилограмма огурцов и помидоров ;
  • Мясо. Можно употреблять как тушенное, так и запеченное. По возможности, стоит избегать жареного мяса ;
  • Рыба. Предпочтение стоит отдавать рыбе вареной или запеченной.


Пить нужно правильно!

Попадая в организм на голодный желудок, вода создает иллюзию сытости. И через полчаса, приступив к приему пищи, вы съедите намного меньше привычной порции. Кроме того, чистая вода активизирует перистальтику кишечника и способствует выведению шлаков и токсинов. Но даже обычную чистую воду нужно пить, соблюдая определенные правила:

  1. Вода должна быть комнатной температуры, ни в коем случае не из холодильника и не горячей. Если комнатная температура для вас некомфортна, то можно слегка подогреть ее (максимум до температуры тела).
  2. Для диеты не годится природная минеральная вода. Употребление ее в больших количествах может нарушить кислотно-щелочной баланс.
  3. Лучше пить очищенную отфильтрованную воду. Бутилированная в пластиковой таре может содержать токсические соединения, перешедшие в воду из бутылки.
  4. Принимая пищу, нужно тщательно ее пережевывать и не запивать водой, чтобы не нарушать нормальный процесс пищеварения.
  5. Активные физические нагрузки допускаются не ранее, чем через 2 часа после приема пищи.
  6. Не нужно заставлять себя пить. Если перед каким-то приемом пищи два стакана окажутся не по силам, ограничьтесь одним.
  7. Как только вы почувствуете насыщение – перестаньте есть, даже если на тарелке еще осталась еда. Организм сигналит вам о том, что полученной пищи уже достаточно.
  8. Любые газированные напитки и пакетированные соки полностью исключены. Свежевыжатые можно оставить. Но нужно помнить о том, что стакан такого сока – это не стакан воды, а стакан еды, поэтому в общее количество выпитой чистой воды он не входит.
  9. Если между приемами пищи хочется кушать, можно выпить несладкий кофе или зеленый чай с небольшим бутербродом или парочкой печенюшек.

Никакие перекусы в этой диете не допускаются. Зато строгих ограничений по интервалам в приеме пищи тоже нет.

Изложенные правила совсем несложные и легко выполнимы. Ориентировочная потеря веса при их соблюдении составляет 6-10 кг за месяц.

Полезные рецепты

Готовить можно различные блюда.

Для приготовления фруктового смузи потребуется:

  • горсть клубники;
  • 1 банан;
  • 50 мл молока (можно использовать кокосовое).

Все компоненты смешивают, взбивают до однородности. Если смесь получилась слишком густой, можно разбавить ее водой.

Для приготовления запеченной в фольге кеты потребуется:

  • 200 г кеты;
  • 2 ст.л. оливкового масла;
  • 1/5 лимона;
  • 1,5 ст.л. соевого соуса;
  • соль, перец, зелень по вкусу.

Рыбу вымыть, слегка просушить. Выложить в миску, посолить, поперчить, залить соевым соусом и маслом, добавить зелень. Тщательно перемешать. Оставить на 30 минут. Духовку разогреть до +180°C. Рыбу завернуть в фольгу, убрать в форму для запекания. Готовить 25 минут. При подаче посыпать зеленью.

Чтобы приготовить диетический суп из брокколи, нужно взять:

  • 250 г брокколи;
  • 0,5 моркови среднего размера;
  • 50 г твердого сыра;
  • соль, перец, сливки — по вкусу;
  • сухарики для подачи (по желанию).

Нарезать морковь кубиками, обжарить 1–2 минуты на сухой сковороде. Брокколи отварить в кипятке в течение 10 минут. Добавить морковь. Измельчить с помощью блендера. Натереть сыр, добавить в готовое блюдо. Для получения более густой консистенции добавить сливки. По желанию посыпать сухариками, зеленью.

Чтобы приготовить творожную запеканку с йогуртом, бананом и грушей, потребуется:

  • 250 г нежирного творога;
  • 30 мл греческого йогурта;
  • 1 куриное яйцо;
  • 1 банан;
  • 1 сладкая груша.

Превратить в пюре банан с помощью вилки. Добавить яйцо, творог, йогурт. Взбить блендером. Грушу очистить от кожуры, удалить сердцевину, нарезать кубиками. Добавить в творожную массу (можно выложить сверху). Переместить заготовку в форму. Выпекать в течение 40 минут в разогретой до +180°C духовке. Перед употреблением рекомендуется остудить.

Чтобы изготовить диетические рыбные котлеты, нужно взять:

  • 200 г рыбного филе;
  • 0,5 шт. небольшой морковки;
  • 1,5 ст.л. соевого соуса без примесей;
  • 1 пучок зеленого лука;
  • морская соль, черный перец.

Промыть рыбу, нарезать. Очистить морковь, измельчить вместе с луком. Добавить к рыбе, перемешать, измельчить в мясорубке. Посолить, поперчить фарш, добавить соевый соус. Перемешать до однородности, отбить. Сформировать котлеты. Выложить на противень бумагу для запекания, сверху поместить котлеты. Выпекать в духовке, разогретой до +200°C, в течение 40 минут.

Промываем организм

У некоторых возникает вопрос – не вредно ли пить так много воды каждый день? Ответ однозначный – вредно. Но только для тех, у кого проблемы с почками и мочевыводящей системой. Также проконсультироваться с врачом стоит людям, имеющим серьезные проблемы с сердцем и гипертоникам со стажем. Всем остальным диета «10 стаканов» принесет только пользу.

Обычно организм страдает от недостатка жидкости, а не от ее избытка. Часто женщины удивляются тому, что когда они начинают больше пить, уходит отечность. Все объясняется очень просто – организм, получая ежедневно достаточное количество жидкости, перестает ее накапливать, опасаясь обезвоживания. Активизируется выделительная система и «водные запасы» извлекаются из организма. А с ними и несколько лишних килограммов.

Дополнительными плюсами диеты с обильным питьем являются:

  • быстрое чувство насыщения;
  • ускорение обменных процессов;
  • выведение шлаков и токсинов;
  • очищение кишечника;
  • нормализация работы ЖКТ;
  • активизация кровообращения;
  • улучшение цвета лица и состояния кожи.

Не нужно строго соблюдать режим питания, нет необходимости кардинально изменять рацион, покупать специальные продукты. Если по окончании диеты сохранить новый объем порций, то сброшенный вес уже не возвращается.

Что делать, если ничего не получается?

Диета одного полного стакана является простой, но не у всех людей получается ее соблюдать. При переходе к здоровому образу жизни стоит воспользоваться несколькими рекомендациями:

  1. Не посещать кафе. В таких заведениях возникает соблазн купить чипсы или что-нибудь из фастфуда.
  2. Сообщить близким о решении соблюдать стаканную диету. Родственники вряд ли перейдут на нее, но они могут морально поддержать, что является немаловажным.
  3. На время отказаться от вечеринок, ведь на таких мероприятиях почти всегда присутствуют алкогольные напитки, закуски.
  4. Отказаться от употребления еды за телевизором или компьютером. Просмотр фильмов, передач мешает осознать насыщение организма и провоцирует переедание.
  5. Не опускать руки при неудачах. При переходе на новый режим питания мало кому удается обойтись без срыва. Если за один прием было съедено больше одного стакана пищи, то не стоит расстраиваться и сразу же бросать диету. Нужно постараться взять себя в руки и дальше следовать намеченному плану.

Стаканной диетой могут пользоваться как женщины, так и мужчины. Она подходит и здоровым людям, и тем, у кого есть какие-либо болезни

При заболеваниях нужно особое внимание обращать на составление ежедневного рациона, включать в него только те продукты, которые разрешены при имеющейся патологии

Водный рацион

Как уже упоминалось, в базовом варианте диета не требует никаких изменений в рационе. Можно питаться привычным образом, пить и терять вес. Но если вы хотите ускорить процесс, стоит все же ввести некоторые дополнительные изменения:

  • максимально сократить в рационе жирную, мучную и сладкую пищу;
  • увеличить количество потребляемых свежих овощей и фруктов;
  • исключить сахар или заменить его фруктозой;
  • жареную пищу заменить вареной или приготовленной на пару;
  • семечки, орехи, фруктовые цукаты – не более одной горсти в день;
  • мясо выбирать диетических сортов – телятину, кролика, курицу, индейку.

В остальном рацион составляется в произвольной форме. Примерное дневное меню может быть таким:

  • Завтрак. 200-400 мл воды; через 20-30 мин: овсяная каша или омлет или тыквенные оладьи.
  • Обед: 200-400 мл воды; через 20-30 мин: суп или постный борщ; кусочек мяса или рыбы; гарнир из каши или макарон.
  • Полдник. 200-400 мл воды; через 20-30 мин: фруктовый или овощной салат или творожная запеканка или молочный десерт.
  • Ужин. 200-400 мл воды; через 20-30 мин: кусочек мяса или рыбы с гарниром, овощной салат.

Если перед сном снова хочется кушать – можно выпить стакан воды или чашку зеленого чая.

Рецепты

Так как нет ограничений, можно каждый день готовить что-то новое. Главное не забывать про разрешённые способы термической обработки.

Летний салат

Для приготовления понадобиться две столовых ложки оливкового масла, столовая ложка бальзамического уксуса, 100 грамм мягкого сыра, 2 помидора, листья салата, рукколо, огурец, перец и соль по вкусу.

Действия:

  1. Нужно помыть все овощи. Нарежьте помидоры и мягкий сыр маленькими кубиками.
  2. Нашинкуйте зелень как небольшими кусочками.
  3. Смешайте все ингредиенты. Заправьте овощи и зелень оливковым маслом, бальзамическим уксусом, посолить и поперчите.

Сочное мясо с овощами

Для приготовления понадобится 400 грамм говядины, 4 зубчика чеснока, 3 столовых ложки горчицы, 2 толовых ложки мёда, зелень по вкусу.

  1. Вымойте и очистите мясо от плево и сала.
  2. Разрежьте его на небольшие куски и положить в глубокую тарелку.
  3. Добавьте горчицу и мёд. Тщательно перемешайте. Добавьте зелень. Оставьте на ночь в холодильнике.
  4. Утром постелите на противень фольгу, смажьте её небольшим количеством растительного масла. Выложите сверху мясо, закройте фольгу и отправьте противень в духовку на 30 минут.

Разрешенные продукты

Лишние килограммы практически не растворяются, если потреблять, хоть и понемногу, но часто, следующие продукты:

  • сладкую газировку;
  • виноград и бананы;
  • белый рис и манку;
  • шоколад, торты и мороженое;
  • жирную сметану, молоко, сливки, кефир;
  • печень трески, рыбные консервы;
  • сосиски, сардельки и копченую колбасу;
  • сало, свинину, грудинку;
  • макароны и белый хлеб;
  • майонез и горчицу;
  • печенье, варенье, кондитерские изделия.

Желательно ограничить потребление соли и картофеля, пельменей и вареников, не переполнять желудочно-кишечный тракт конфетами и сахаром, из-за которых начинаются гнилостные процессы.

Для усиленного жиросжигания больше подходит свежая зелень и некрахмалистые овощи:

  • болгарский перец;
  • листовой салат;
  • все виды капусты;
  • огурцы и томаты;
  • морковь и спаржа.

Можно позволить себе индейку, курицу, кролика, говядину из пароварки, вареные белки яиц, отвар шиповника с медом, чай с имбирем и лимоном, немного киви, персиков, цитрусовых, яблок, груш. Чтобы оздоровить организм, салаты рекомендовано заправлять кунжутным, ореховым, оливковым или кукурузным маслом.

Результаты

Водная диета работает всегда, а результаты зависят от индивидуальных особенностей организма, количества избыточного веса. Система 10 стаканов получается максимально эффективной в том случае, если придерживаться диетического питания, заниматься спортом. Об улучшении самочувствия, внешнего вида говорят все без исключения – очистка организма благотворно влияет на состояние волос, кожи, ногтей, работу желудка.

Сбросить 10 кг за пару месяцев более чем реально, если сохранить полезные пищевые привычки, вес не вернется.

Вообще 10 стаканов воды в сутки – это оптимальная норма для красоты и здоровья, полезная для всех и каждого, независимо от возраста.

Отзывы

Александр «Меню подойдет тем, кто настроен на нормализацию работы ЖКТ и не ждет быстрых результатов. Я хотел сбросить десятку веса, но все-таки в приоритете было здоровье. Система питания мне подошла идеально – конечно, можно похудеть еще, но самочувствие улучшилось, и голода нет»

Нина «Хорошая диета, дающая долговременные результаты. Пила я много итак, но хотелось добиться более значительных результатов в плане сброса веса, все систематизировать. Действительно, кишечник работает хорошо, а кушать хочется намного меньше. Рекомендую меню 10 стаканов всем, кто хочет похудеть без химии, слабительных и таблеток»

Аня «Поначалу было тяжело столько заливать в себя воды, потому начинала с половины стакана, со временем перешла на целый, а потом вообще на два. Вода – действительно сила, нужно просто привыкнуть пить ее как можно больше. Похудение среднее, но килограммов 5 я точно сбросила»

Лена «Питаюсь плюс-минус по системе постоянно, иногда давая себе поблажки. Бодрость высокая, самочувствие отличное, небольшие, но все же отвесы, радуют – в общем, все, кто не хочет голодать и бережет свое здоровье, советую»

питание, диабетическое меню, какой рацион для лечения на неделю

Общие сведения

Сахарный диабет – группа заболеваний, для которых свойственно стойкое повышение уровня сахара в крови., Эти заболевания приводят к развитию тяжелых осложнений, в первую очередь, сосудистых: ишемическая болезнь сердца, инфаркт миокарда, инсульт, а также почечная недостаточность и даже гангрена. Диабет нередко встречается у беременных, в таком случае его называют гестационным. Но диету не назначают, так как обычно он проходит после родов.

Фото: towfiqu999 / freepik.com

Люди, которые употребляют много сахара в пищу, чаще полнеют. Этому способствует современный ритм жизни и особенности труда – путь до работы сидя в машине, а сама работа сидячая, офисная. Недостаток физической нагрузки способствует развитию гиподинамии. Естественно, масса тела начинает увеличиваться. Развиваются нарушения обмена веществ.

Зачем нужна диета при диабете

Человеку с сахарным диабетом назначают определенную диету. Многие ошибочно полагают, что приходится отказываться от сладкого. На самом деле, в рационе человека с сахарным диабетом половину рациона должны занимать углеводы, но углеводы «невредные». Следует помнить – так называемые «быстрые» углеводы – сахар, пончики, плюшки, баранки, белый хлеб вызывают пиковое повышение уровня сахара в крови человека и потому не рекомендованы пациентам с диабетом.

Большинству людей с диабетом будет проще контролировать уровень глюкозы в крови, если получится снизить вес. Диета должна служить двум целям:нормализации уровня сахара в кровии снижения калорийности рациона. Не существует универсальных рекомендаций для людей с диабетом 1 и 2 типа, так как есть риск того, что из состоянии гипергликемии человек перейдет в гипогликемию (слишком низкий уровень глюкозы в крови), а это чревато серьезными осложнениями вплоть до развития комы.

Особенности диеты для диабетиков

Если говорить о питании пациента с сахарным диабетом 2 типа, любопытно начать с рассказа о водке. Водка –очень калорийный продукт. В одном грамме содержится примерно 7 килокалорий, в одном грамме жира – 9 килокалорий. Если сравнить с белками и углеводами, там килокалорий примерно вдвое-втрое меньше.

Многие считают, что водка понижает уровень сахара крови. Так оно и есть на самом деле, но патологическим, ненормальным вредным путем. Уровень сахара в крови снижается, но тут же возникает повышение аппетита. Человеку хочется эту водку закусить, а раз он закусил, добавил себе еще калорий.

Фото: newfabrika / freepik.com

Калораж: чем крепче напиток, тем он калорийнее. Бутылка вина обладает примерно в три раза меньшей калорийностью по сравнению с водкой, пиво – еще меньшей.

Строго говоря, пациенту с сахарным диабетом нужно минимизировать в первую очередь потребление алкоголя.

Углеводы бывают двух видов: легко усваиваемые (быстрые) и так называемые медленные. К медленно усваиваемым относятся крупы, макароны, картофель. В рационе дибетика обязательно должны быть углеводы. Если взять тарелку и поделить ее на четыре части, примерно половину должны занимать углеводы, четверть –жиры и четверть – белки.

Животные жиры чрезвычайно опасны. Поэтому полезнее отдать предпочтение рыбе, а не мясу. Если есть курицу, то, естественно, снимать с нее кожу и удалять жир. Если говорить о говядине, свинине, нужно снизить калораж и сам по себе объем потребления этих жиров. Рыба и мясо это еще и отличные источники белка. Однако не стоит делать акцент только на них – в растительной пище вроде сои и пшеницы тоже много белка, иногда даже больше, чем в животных источниках.

Важно! Питание должно быть размеренным, умеренным, пять-шесть раз в день по чуть-чуть, раз в три часа, насыщаясь, но ни в коем случае не три раза в день.

Фото: towfiqu999 / freepik.com

Также рекомендуют уделять время на основные приемы пищи – завтракать и обедать не менее 30 минут. Если есть слишком быстро – в кровь попадает избыточное количество инсулина, а раз его много, ему нужно еще еды. И, не замечая, человек ест еще. Поэтому важно есть не отвлекаясь, не торопиться.

Возможно вы что-то слышали про номерные диеты для людей с диабетом. Мы тоже слышали, и решили пригласить эксперта, профессора, заведующего эндокринологическим отделением ГБУЗ «ГКБ имени А.К. Ерамишанцева Департамента здравоохранения Москвы» – Леонида Юльевича Моргунова.

«В советское время активно использовали диабетические столы, так называемые номерные диеты. С тех пор диетология и вся наука в целом шагнула далеко вперед. Поэтому диабетический стол №9 – это устаревшее понятие, оно уже не применяется.»

Отличия питания при диабете 1 и 2 типов

Всем людям независимо от возраста, страдающим диабетом, важно питаться здоровой пищей, точно так же, как и людям без диабета. В рационе обязательно должны быть богатые клетчаткой продукты: фрукты, овощи, бобовые и цельнозерновые продукты.

Человеку с диабетом не нужно делать инсулин столько раз, сколько он поел. Например, больному сахарным диабетом 2 типа на таблетированной терапии инсулин не требуется – даже при необходимости есть шесть раз в день, маленькими порциями.

Но если человек получает инсулин, то должен делать его надо только перед основными приемами пищи. Перед тремя небольшими перекусами уже не надо.

Что такое гликемический индекс

Калории – эта энергия, которую можно получить с пищей. В магазине на упаковке любого продукта питания указано количество килокалорий в ста граммах продукта, количество белков, жиров, углеводов.

Но продукты разные, у них разный гликемический индекс – скорость всасывания углеводов в организме. Индекс ранжирован по шкале от нуля до ста. Есть продукты, которые медленно повышают уровень сахара, а есть, которые быстро, и это никак не зависит от калорийности. Чем выше индекс, тем сильнее повышается уровень сахара после употребления продукта.

Рисунок 1. Таблица продуктов с разным гликемическим индексом. Источник: СС0 Public Domain

Что такое хлебная единица

Хлебные единицы – параметр, разработанный немецкими эндокринологами для пациентов с сахарным диабетом 1 типа. Речь идет о количестве углеводов, которое примерно соответствует 12,5 граммам хлеба. Примерное количество хлебных единиц каждый пациент рассчитывает для себя сам, сколько ему нужно. Если один человек весит 100 килограммов, а другой 60, то им необходимо разное количество хлебных единиц. Но в данном случае речь идет об углеводах, сколько углеводов съесть.

Примерное необходимое количество хлебных единиц индивидуально. Оно зависит от того, сколько человек весит, занимается ли спортом, или, может, планирует длительную поездку или поход в клуб. В таком случае простой подсчет ХЕ не поможет. Нужно разбираться и в размерах порций и составе продуктов – для этого существует школа больных диабетом.

Согласно данным, предоставленным нам нашим экспертом: «Хлебные единицы – это понятие ориентировочное, приблизительное. Мы понимаем, что количество углеводов для пациентов с сахарным диабетом должно составлять примерно 50–55% от количества еды. Поэтому расчет – это вещь достаточно несложная, но требует все-таки некоего обучения.»

Таблицы продуктов

Разрешённые продукты

При сахарном диабете сладкое можно заменить только сладким – сахарозаменителями, фруктами. Можно, например съесть два-три персика, два апельсина или три яблока. Или можно съесть что-то, сделанное с сахарозаменителями. Дело в том, что продукты для людей с диабетом, в том числе и сладкие, отличаются, по сути дела, только одним – они дороже.

В меню должны быть полезные углеводы, продукты, богатые клетчаткой, рыба и «хорошие» жиры. Во время пищеварения сложные углеводы и дисахариды в кишечнике распадаются на более простые. В частности, сахар распадается на глюкозу и фруктозу, после чего из кишечника глюкоза всасывается в кровь. Избегайте продуктов и напитков с высоким содержанием жира, сахара и соли.

Продукты, богатые полезными жирами , способствуют снижению уровня холестерина. К ним относятся: авокадо, орехи, оливковое и арахисовое масла. Не забывайте, что, как и все жиры, они содержат большое количество калорий. Важно, чтобы в рационе диабетика было много продуктов с высоким содержанием клетчатки. Клетчатка замедляет процесс пищеварения в организме, высвобождение и всасывание глюкозы. Клетчаткой богаты овощи, фрукты, орехи, грибы и цельные крупы.

Сделайте выбор в пользу рыбы, а не мяса. Ешьте её хотя бы два раза неделю. С полным списком предпочтительных и не очень рыб, можно ознакомиться на сайте FDA.

Запрещенные продукты

По возможности исключите легкоусвояемые углеводы и алкоголь. Такие углеводы означают быстрый подъем сахара крови, а если человек на инсулине, и быстро этот скачок попытается снизить, резкие перепады уровня сахара опасны для организма из-за риска развития острой сердечно-сосудистой патологии.

Диабет увеличивает риск сердечных заболеваний и инсульта, ускоряя развитие атеросклероз.

При диабете нужно ограничить:

  • Насыщенные жиры (НЖ). Нужно есть поменьше животных жиров и избегать жирных молочных продуктов. Больше всего НЖ содержится в сливочном масле, жирной говядине, сосисках, колбасах и некоторых видах масла — кокосовом и пальмовом;
  • Транс-жиры. Они образуются когда на пищевом производстве превращают жидкие масла в твердые жиры — так например делают маргарин. Больше всего их содержится в фаст-фуде, выпечке, тортах, пирожных. Транс-жиры лучше не употреблять совсем, независимо от того, есть у вас диабет или нет;
  • Холестерин. Лучше всего — не более 200 мг холестерина в день. Столько примерно содержится в одном курином яйце.
  • Соль. Оптимально будет не более 2300 мг натрия в день. Это где-то одна чайная ложка соли, 6 грамм.
  • В остальном, каких-то специальных ограничений в приеме продуктов нет. А еще можно чаще готовить самостоятельно. Так вы точно будете знать какая калорийность у блюда, сколько в нем белков, жиров, углеводов.

Сахарозаменители

Они бывают разные, синтетические и натуральные. Эти вещества практически не содержат калорий, но они порой в сотни раз слаще сахара. Проведено очень много исследований, которые не доказали их вреда.

Поэтому сахарозаменители использовать можно, умеренно. В список одобренных FDA сахарозаменителей входят: сахарин, неотам, ацесульфам, аспартам, сукралоза, адвантам, стевия и ло-хан-го.

Использовать их в избыточном количестве не стоит. Четыре-пять таблеток в день.

Важно! Многие ошибочно считают, что сахар можно заменить медом. Мед содержит огромное количество калорий, это легко усваиваемый углевод. Его нужно максимально ограничить. Он, конечно, очень полезен, но люди с диабетом должны его избегать.

Подробнее о сахарозаменителях, разрешённых в России, вы можете почитать в списке Роспотребнадзора здесь.

Правила составления меню

При 1 типе

Самое главное для больных диабетом 1 типа – получать все основные пищевые вещества в том же количестве, что и здоровые люди. Если нет склонности к полноте, то и по калорийности рацион не должен отличаться от нормы. Людям с СД-1 жизненно необходимо знать точно – как много углеводов в их еде.

Усреднённо, одна единица инсулина помогает усвоить 15 г углеводов. Это общность, и каждому человеку с диабетом 1-го типа важно знать своё индивидуальное соотношение инсулина к углеводам. Соотношение может меняться в зависимости от того, как давно у человека диабет, от веса и уровня физической активности.

Дозировка инсулина корректируется относительно уровня глюкозы в крови до еды. Если в крови уровень сахара выше целевого уровня, то для его снижения добавляются дополнительные единицы инсулина.

План питания должен включать в себя полезные белки, жиры и небольшое количество сложных углеводов, с низким гликемическим индексом. Лучше всего если белки и жиры будут поступать из растительных источников. Согласно большинству зарубежных рекомендаций при диабете диета наиболее точно и полно представлена в средиземноморском плане питания.

При 2 типе

На данный момент нет однозначных доказательств преимущества какого-то определенного плана питания для людей с сахарным диабетом 1 и 2 типов. Независимо от наличия диабета, рацион всегда должен быть богат некрахмалистыми овощами, цельнозерновыми и минимально обработанными продуктами. Но это не значит, что надо есть всё сырым. Ограничить следует продукты со свободным сахаром, переработанные злаки и мясные полуфабрикаты. Иногда людям с диабетом 2 типа врач может порекомендовать низкоуглеводную диету –самостоятельно на неё лучше не переходить, а проконсультироваться с диетологом.

Рацион в каждом отдельном случае подбирается индивидуально и подразумевает учет общего состояния здоровья, предпочтений в еде, индивидуальных особенностей человека.

Важно! Если люди с диабетом 2 типа соблюдали диету длительное время, им периодически могут понадобиться консультации с диетологом, для актуализации плана питания.

В отличие от стиля, план питания – это конкретное руководство, помогающее людям планировать, когда, что и сколько нужно съесть ежедневно, опираясь на рекомендации выбранного стиля.

Метод диабетической тарелки широко используется в качестве базового руководства по питанию и обеспечивает наглядный визуальный подход для контроля калорийности.

Рисунок 2. Метод диабетической тарелки (диаметром 22-23 см). Источник: CDC

Если вы будете знать, сколько углеводов вы съели, рассчитать правильную дозу инсулина будет намного проще. Как и что правильно считать в соответствии с рационом, вас всегда научат в диабетической школе.

Примеры меню на неделю

При составлении меню и сервировке порции еды есть одна хитрость. Можно одно и то же количество еды положить на большую тарелку и на маленькую. На маленькой кажется, что ее вроде бы много, а на большой –мало, а количество будет одним и тем же. Есть нужно только из маленьких тарелок.

Вот меню, оно рассчитано примерно на 2000-2500 калорий. В зависимости от веса и других индивидуальных особенностей, может понадобиться другое количество калорий.

День 1

  • Завтрак: яйцо-пашот, половина авокадо, ломтик хлеба, апельсин.
  • Обед: фасоль со шпинатом и помидорами, сыр.
  • Ужин: цельнозерновые макароны с томатным соусом и индейкой.

День 2

  • Завтрак: овсяная каша с ягодами и орехами.
  • Обед: салат из шпината, куриной грудки, моркови и авокадо; клубника.
  • Ужин: вареный кус-кус из цельной пшеницы, жареные кабачки, салат из огурца и помидора со свежим базиликом.

День 3

  • Завтрак: овощной омлет с зеленью, шампиньонами, болгарским перцем и авокадо; бобы, черника.
  • Обед: сэндвич из цельнозернового хлеба с греческим йогуртом без добавок, горчицы и тунца; тёртая морковь, огурец, яблоко.
  • Ужин: смесь фасоли с кукурузой, куриная грудка, спаржа, четверть ананаса.

День 4

  • Завтрак: тосты цельнозернового хлеба с сыром и шпинатом.
  • Обед: тушеная капуста с курицей, клубника, банан.
  • Ужин: салат из помидоров, огурцов, зелени и сыра.

примерное меню, продукты, рецепты, отзывы и результаты

Красивая фигура – это то, о чем мечтаю представительницы прекрасной половины человечества. Правильное питание — первый шаг к достижению цели. Одни придерживаются данного правила всю жизнь, а другие…

Как только начинает пригревать солнышко, начинается усиленный поиск рецептов эффективного похудения. Конечно, мало кому захочется отказаться от многого, даже на небольшой промежуток времени. Вот поэтому популярной в последнее время стала щадящая диета.

В чем ее смысл

Основана она на принципах правильного питания с небольшим исключением. Диета поможет избавиться от жировых отложений, держать мышцы в тонусе. Без физической нагрузки, привести мышечную массу в порядок, невозможно. Так что каждый день должен начинаться с утренней гимнастики и упражнений на их напряжение и расслабление. Только постарайтесь не переутомляться.

Щадящая диета для похудения — это оздоровление организма при помощи правильного и сбалансированного рациона. Эффект не будет моментальным, но и морить себя голодом не придется.

Данная система питания уникальна тем, что можно избавиться от лишних килограммов без крайностей. Она имеет большое количество преимуществ:

  • Организм очищается от токсинов и других вредных накоплений.
  • В меню входят простые и доступные блюда.
  • Никакой нагрузки на пищеварительную систему.
  • Нет жестких запретов.
  • Человек остается энергичным и работоспособным.
  • Достигнутый результат остается надолго.

Основные принципы

Щадящая диета для похудения включает в себя не только корректировку питания, но и физическую активность. Не переживайте — вам не придется тратить огромные усилия в спортзале. Выполняйте те упражнения, которые доставляют вам удовольствие.

Для того чтобы желаемый результат был достигнут, следуйте этим правилам:

  • Не сидите на месте, двигайтесь. Хватит и десятиминутной активности. Начинайте с обычной прогулки, постепенно увеличивайте ее продолжительность.
  • Не забывайте о жидкости. Перед тем, как скушать вредный продукт, попробуйте выпить стакан воды. Может быть, вы жажду перепутали с голодом.
  • Всегда держите при себе легкую закуску: йогурт, изюм и другое. Нездоровая пища запрещена.
  • Ведите дневник, записывайте все приемы пищи.
  • Постарайтесь сократить количество углеводов в рационе.
  • Не злоупотребляйте жирами. Кушайте больше обезжиренных продуктов.
  • Основной упор — на фрукты и овощи.
  • Кушайте медленно, смакуйте каждый кусочек. Во время трапезы – не отвлекайтесь.
  • Не забывайте, что сон очень важен. Если его не хватает, то организм начинает вырабатывать гормон голода (грелин).

Соблюдая эти правила, вы сможете быстро привести свою фигуру в порядок.

О сочетаниях

Теперь поговорим о том, что относится к щадящей диете, какие продукты между собой сочетаются. В этот период используются лишь полезные способы приготовления пищи. Прежде чем отдать предпочтение данному виду питания, проконсультируйтесь с врачом, дабы не нанести вред своему организму.

Переходим к сочетаниям:

  • Нельзя употреблять вместе: мясо, сыр, яйцо и рыбу. Запрещено их сочетание во время завтрака с кисломолочными продуктами, молоком, маслом сливочным.
  • Яйцо, сыр, рыбу, мясо не кушайте с продуктами, имеющими в своем составе крахмал. К ним относятся: хлеб, крупы, овощи.
  • Яйцо, сыр, рыбу, мясо нельзя употреблять с растительным маслом, кислыми фруктами.

Разрешено сочетать:

  • Мясо, яйца, сыр, рыбу с листовыми овощами и овощами, имеющими зеленый цвет.
  • Крахмальные продукты можно кушать с жирами, но один раз в день.
  • В отдельный прием пищи выделяются: молоко, кисломолочные продукты, соки и фрукты. Вместе употреблять молочные продукты и фрукты можно один раз в день.
  • Воды желательно пить много.

Правила питания

Переходим к правилам щадящей диеты. Все блюда — простые и легкие. Они не должны оказывать нагрузку на систему пищеварения, но «обязаны» дать организму человека все необходимые ему полезные вещества.

  • Приемов пищи – не менее пяти раз.
  • Блюдо должно быть комнатной температуры и максимально легким.
  • Выбирайте для готовки пищи те методы, при которых происходит наименьшая потеря микроэлементов и витаминов. Откажитесь от такой посуды, как сковорода. Желательно все блюда готовить в пароварке или духовке.
  • Калорийность рациона не должна превышать две тысячи двести пятьдесят калорий.
  • Меню щадящей диеты – восемьдесят пять граммов белка, девяносто жира и двести пятьдесят углеводов. Иногда эти показатели могут быть изменены.
  • Желательно за двадцать минут до еды выпить стакан воды. Она должна быть теплой, негазированной и с лимонным соком.

Данная диета помогает не только похудеть, но и улучшить состояние здоровья. Она назначается при заболеваниях почек, печени, поджелудочной железы, кишечника, желудка, желчного пузыря.

Переходим к лучшим щадящим диетам для похудения.

Питание на десять дней

Как уже все поняли, этот вариант рассчитан на десять дней. За данный период, соблюдая все правила, можно избавиться от пяти килограмм лишнего веса.

Первое правило, о котором не стоит забывать – полностью отказаться от сладкого и мучного, включая мед и сахар.

Завтрак и обед, как и прежде, с одним «но» – никакого хлеба.

Обязательно должен быть полдник (около шестнадцати часов), исключать его нельзя. Вы можете скушать немножко йогурта, обезжиренного творога.

На ужин – фрукты и овощи. Пейте больше воды. Начиная с семнадцати часов выпивайте не менее трех стаканов.

Если этот вариант щадящей диеты не для вас, предлагаем еще один. Он тоже рассчитан на десять дней, но режим питания должен строго соблюдаться.

Восемь часов утра – первый завтрак. Мюсли c молоком (нежирным), чай или некрепкий кофе.

Одиннадцать часов – второй завтрак. Фрукт, желательно цитрусовый.

Два часа дня – обед. Должен быть полноценным: порция супа овощного без картофеля, средний кусочек отварной рыбы. Его можно заменить куриным мясом или одним отварным куриным яйцом.

Шестнадцать часов – полдник. Сто грамм любых сухофруктов и несладкий зеленый чай, одну чашку.

Девятнадцать часов – ужин. Салат из овощей, c соком лимона либо оливковым маслом. Чай зеленый или кефир.

Если сильно захочется кушать перед сном – стакан однопроцентного кефира или небольшое яблоко зеленого цвета вас спасут.

Питание на тридцать дней

Тридцатидневная щадящая диета позволит избавиться от девяти килограмм лишнего веса. Желаемый результат можно получить только в том случае, если строго соблюдать предложенное меню. Менять его нельзя.

Рацион на первую неделю. Два варианта, которые следует чередовать.

Вариант номер один:

Первый завтрак – стакан молока. Желательно его немного подогреть и добавить чайную ложку меда. Не запрещается скушать булочку, но она должна быть черствой.

Второй завтрак – черный хлеб и сливочное масло, намазанное тонким слоем, а поверх него свежие листья сельдерея. Зеленый чай без сахара.

Обед – овощной суп, двести грамм нежирного мяса (запрещается свинина и баранина). Салат из цветной капусты и сельдерея.

Полдник – два небольших помидора и сухарик.

Ужин – бутерброд из черного хлеба. Поверх него тонкий слой масла сливочного и свежие листья сельдерея и петрушки. Стакан кефира (однопроцентной жирности).

Вариант номер два:

Первый завтрак – черный хлеб (небольшой кусочек) и чашка зеленого чая несладкого.

Второй завтрак – салат из свеклы и сельдерея, один стакан нежирного кефира.

Обед – отварной картофель (две штуки), отварная рыба. Все посыпается листьями петрушки, сельдерея, салата. К ним подается мясной бульон.

Полдник – один стакан свежевыжатого сока плюс одна печенька.

Ужин – стакан молока, кусочек черного хлеба. Его можно смазать тонким слоем сливочного масла или медом.

Меню второй недели

Одна неделя тридцатидневной щадящей диеты прошла — наступила следующая. Предлагаем два варианта рациона, которые следует чередовать.

Вариант номер один:

Первый завтрак – свежевыжатый овощной или фруктовый сок, один стакан, небольшой сухарик.

Второй завтрак – обезжиренный или однопроцентный кефир, не более одного стакана, черный хлеб с тонким слоем сливочного масла, один ломтик.

Обед – овощной суп, одна небольшая котлета из постного мяса, зеленый чай без сахара, одна чашка.

Полдник – любые фрукты, но не более двухсот грамм.

Ужин – молоко, один стакан и ломтик черного хлеба.

Вариант номер один:

Завтрак первый – несладкий чай, но с молоком. Небольшой ломоть черного хлеба. Поверх него тонкий слой сливочного масла.

Второй завтрак – сто грамм отварного постного мяса, два ломтика черного хлеба, чашка зеленого чая без сахара.

Обед – диетический борщ, салат из брокколи и сельдерея, кусочек отварной рыбы.

Полдник – один сухарик и стакан молока.

Ужин – чашка чая без сахара, небольшой кусочек сыра.

Меню третьей недели тридцатидневной диеты

Поговорим о том, что можно при щадящей диете кушать в этот период. Как обычно предлагается два варианта меню, которые чередуются.

Вариант номер один:

Первый завтрак – чашка некрепкого кофе, кусочек черного хлеба. Его следует смазать медом или джемом.

Второй завтрак – три штучки редиса, куриное яйцо (отварено всмятку), кусочек черного хлеба, стакан нежирного кефира.

Обед – салат из сельдерея, средняя котлета из постного мяса. Грибной суп, зеленый чай без сахара.

Полдник – не более двухсот грамм любых фруктов и один сухарик.

Ужин – обезжиренный творог (двести грамм), стакан нежирного молока или кефира и черствая булочка.

Вариант номер два:

Первый завтрак – стакан теплого молока с чайной ложкой меда, сухарик.

Второй завтрак – два небольших помидора, два бутерброда с нежирной колбасой, чашка зеленого чая.

Обед – не более ста грамм тушеных овощей, сто грамм печеных яблок, небольшая порция мясного бульона.

Полдник – не более двухсот грамм любых фруктов.

Ужин – два кусочка черного хлеба с отварной рыбой. Стакан нежирного кефира, небольшое зеленое яблоко.

Четвертая неделя тридцатидневного похудения

Предлагается два вида меню.

Вариант номер один:

Первый завтрак – зеленый чай, без сахара и небольшой сухарик, намазанный медом.

Завтрак второй – черный хлеб (два кусочка) с листьями сельдерея и маслом, два небольших ломтика сыра.

Обед – небольшая порция бульона из мяса, не более ста пятидесяти грамм отварной рыбы, кефир или кисель.

Полдник – стакан морковного сока (свежевыжатого) и кусочек бисквита.

Ужин – салат из сельдерея, отварная печень — сто пятьдесят грамм, стакан кефира, обезжиренного.

Вариант номер два:

Завтрак первый – молоко (один стакан), ломтик черного хлеба, поверх него масло.

Завтрак второй – куриное яйцо, отварное всмятку, небольшое яблоко, ломтик хлеба черного. Поверх него тонкий слой масла и листья сельдерея. Чай без сахара.

Обед – сто грамм фасоли в томате, небольшая порция мясного бульона, яблоко, стакан обезжиренного кефира.

Полдник – сухарик и чашка киселя.

Ужин – два кусочка черного хлеба с паштетом, салат из свеклы и сельдерея.

Это щадящая и эффективная диета. Отзывы и результаты тому подтверждение. О них поговорим чуть попозже.

Еще немного о пользе диеты

Как уже было сказано ранее, основная задача питания, о котором ведется речь – снизить вес. Но рецепты щадящей диеты также помогут улучшить состояние здоровья при некоторых заболеваниях:

  • Почечной недостаточности. Снижается количество потребляемого белка, увеличиваются углеводы и жиры. Основа питания – свежие овощи и фрукты.
  • Гастрите. Исключаются свежие фрукты. Рацион составляется с учетом уровня кислотности.
  • При простудных и кожных заболеваниях. Сбалансированное питание положительно сказывается на состоянии кожи. При простудных болезнях придется отказаться от острого, соленого, жареного. Такая пища раздражает слизистую оболочку верхних дыхательных путей, усиливает ее отек.
  • После хирургического вмешательства. Меню составляется с учетом диагноза и особенности организма. Цель такого питания – снизить нагрузку на пищеварительную систему, предотвратить негативное воздействие на больной орган и иммунную систему.

Что приготовить

Обычно такой вопрос возникает у всех, кто хочет питаться не только правильно, но и вкусно. Вот поэтому поговорим о блюдах щадящей диеты:

  • Овощной салат с курицей. Понадобится: сто пятьдесят грамм куриной грудки, небольшой помидор и болгарский перец, листовой салат. Для заправки – сок лимона и оливковое масло. Все режется небольшими кусочками. Салат рвется руками. Заправляется блюдо чайной ложкой оливкового масла и соком лимона (немного сбрызнуть). Никакой соли.
  • Суп-пюре из морковки. Потребуется: пятьсот миллилитров молока и столько же грамм морковки. Манной крупы – семьдесят грамм, одно яйцо, двадцать пять грамм сливочного масла, один литр воды и десять грамм сахара. Морковь отваривается и натирается на мелкой терке, варится манная крупа. К ней добавляется морковь и сахар. Все перемешивается и доводится до кипения. Яйцо взбивается с молоком. Смесью заливается пюре. Сливочное масло подается перед подачей.
  • Паста из творога. Понадобится: сто грамм мягкого нежирного творога, один зубчик чеснока, зелень. Основной продукт выкладывается в тарелку. К нему добавляется чеснок, пропущенный через пресс. Зелень мелко режется и всыпается туда же. Все перемешивается и выкладывается на ржаной хлебец.

Это всего лишь пару рецептов, но вы, зная правила и принципы щадящей диеты, можете придумать их сами.

Плюсы и минусы, за и против

Сначала о плюсах:

  • Общий объем потребляемой пищи снижается, а чувство острого голода не появляется.
  • Существует много вариантов меню.
  • Используется большой ассортимент продуктов растительного и животного происхождения.
  • Питание используется при некоторых заболеваниях.

Теперь о минусах:

  • При продолжительном применении появляется дефицит глюкозы и сахара в организме.
  • В системах организма происходит дисбаланс. Жиры сжигаются белками.

А что говорят те, кто худел на щадящей диете?

Многие представительницы прекрасной половины человечества приводят свою фигуру в порядок после родов. Первые два дня чувствуешь голод, даже если только что вышел из-за стола. Можно «обмануть» организм – кушать дольше, все тщательно пережевывая. За десять дней уходит четыре килограмма лишнего веса.

Советуют женщины выходить из диеты постепенно. Каждый день количество калорий увеличивать на пятьдесят. Только через неделю можно вернуться к привычному меню.

Если желаете сохранить полученный результат – сладкое и мучное употребляйте в первую половину дня, а мясо и рыба должны стать основой ужина.

Отзывы похудевших людей свидетельствуют о том, что чувство голода отсутствует, а вес быстро уходит. Можно за неделю избавиться от семи килограмм лишнего веса. Но это только в том случае, если во время щадящей диеты продукты употребляться будут только правильные и полезные.

Примерное меню лечебной диеты номер 1 (лечебного стола 1)

Данное однодневное меню идеально подходит для людей с хроническим гастритом.

1-й завтрак:

яйца всмятку — 2 шт.,

каша гречневая молочная протертая — 200 г,

чай с молоком — 1 стакан.

2-й завтрак:

печеное яблоко — 100 г.

Обед:

суп рисовый молочный протертый — 400 г,

фрикадельки мясные паровые — 100 г,

картофельное пюре — 200 г,

желе фруктовое — 126 г,

Полдник:
отвар шиповника — 1 стакан,

сухарики (из дневной нормы хлеба).

Ужин:

рыба отварная — 85 г,

картофельное пюре с растительным маслом — 200 г,

чай с молоком — 1 стакан.

На ночь:

молоко — 1 стакан.

На весь день:

хлеб пшеничный — 400 г,

масло сливочное — 20 г,

сахар 30 г.

Подробно прочитать о принципах питания при хроническом гастрите
можно в статье
«Лечебное питание (диета) при хроническом гастрите».


Часть взрослых людей плохо переносит молоко. В этих случаях молоко нужно пить небольшими порциями,
обязательно в теплом виде, можно разбавлять его слабым чаем или слегка подкрашивать кофе.

Подробно прочитать о непереносимости молока некоторыми людьми можно в статье
«Полезно ли пить молоко взрослым людям? Давайте разберемся!»

Следующие однодневное меню идеально подходит для людей язвой желудка.

Приведенное однодневное меню диеты номер 1 механически и химически щадящей,
содержащей качественно различный жир.

1-й завтрак:

яйца в смятку — 2 шт. или паровой омлет,

каша манная или рисовая молочная протертая — 300 г,

чай с молоком — 1 стакан.

2-й завтрак:

котлеты мясные паровые с оливковым маслом,

картофельное пюре,

каша молочная протертая,

молоком — 1 стакан,

хлеб.

Обед:

суп овсяный (или из другой крупы) молочный протертый — 1 тарелка,

фрикадельки мясные паровые — 110 г,

картофельное пюре на молоке со сливочнным маслом — 150 г,

желе фруктовое — 100 г.

Ужин:

рыба отварная — 100 г,

картофельное пюре с растительным маслом — 150 г,

каша рисовая молочная протертая — 300 г.

На ночь:

молоко — 1 стакан.

На весь день:

хлеб белый черствый — 400 г,

сахар — 50 г,

масло сливочное — 20 г.

Подробно прочитать о принципах питания при язвенной болезни желудка
можно в статье «Правильное лечебное питание при язвенной болезни (язве) желудка».


Это общие рекомендации.
На самом деле у каждого человека
своя норма потребления веществ.

Узнать свою индивидуальную норму потребления
жизненно важных веществ можно в специальном сервисе L-Balance.com.

При пользовании данным сервисом обязательно следует учитывать, что нормы потребления,
которые он выдаст, будут для здорового человека.
При наличии заболеваний проконсультируйтесь
с Вашим лечащим врачом и учитывайте общие рекомендации диеты номер 1.

Узнать индивидуальную суточную потребность в жизненно необходимых компонентах пищи.

Посчитать параметры рациона можно в калькуляторе питания.
Перейти в калькулятор калорий и жизненно необходимых компонентов пищи (белков, жиров, углеводов,
витаминов, минеральных веществ).

Статья написана по материалам следующих авторов:

А. Я. Губергриц, доктор медицинских наук, профессор;

Ю. В. Линевский, доктор медицинских наук, профессор;

На главную раздела «Лечебное питание»

На Главную

ЗА 20 ДНЕЙ МИНУС 12-15 КГ! в закладки 5

Любая женщина хочет быть стройной и выглядеть прекрасно. А если есть лишние килограммы и их не так уж мало собралось на животе и бедрах? Что делать, когда нужно сбросить не 3-5 килограммов, а 10-15, и еще желательно чтобы они потом не вернулись? И вот перед женщинами стоит проблема поиска подходящей диеты, которая быстро и эффективно избавит от излишков веса. Но не стоит забывать о том, что с помощью диеты 15 кг сбросить можно, но насколько это будет полезно для здоровья, и не принесет ли такая диета новые сложности, вместо избавления от уже имеющихся?

Рассмотрим позволяющие похудеть на 15 кг диеты, рассчитанные на разные сроки, и постараемся разобраться, насколько они эффективны, что лежит в их основе и из какого меню они состоят.

Диета 20 ДНЕЙ до МИНУС 15 кг меню по дням. СУПЕР ДИЕТА: ЗА 20 ДНЕЙ МИНУС 12-15 КГ! в закладки 5

Предлагаем строгую, но эффективную диету, благодаря которой всего за 20 дней вы сможете избавиться от 12 до 15 кг лишнего веса. Готовьте все блюда на постном масле. Вес будто тает на глазах. Совмещайте эту диету с физическими упражнениями, во избежание обвисания кожи.
Диета на 20 дней

Первые два дня – голодные. В течение дня пьем 1 л нежирного кефира, разделив его на четыре порции. На ужин выпейте 250 гр томатного сока и съешьте небольшой кусочек чёрного хлеба.

Третий и четвертый дни – белковые. Завтракаем чашечкой кофе, кусочком чёрного хлеба, с чайной ложечкой мёда и сливочного масла.

На обед 250 гр нежирного бульона, кусочек чёрного хлеба, 50 гр вареного мяса или рыбы, пару столовых ложек зеленого горошка.

Полдник: чашка чая, в котором растворена ложка мёда.

На ужин: 50 гр ветчины, 50 гр вареного диетического мяса, 50 гр сыра, два вареных яйца, кусочек чёрного хлеба и 250 гр кефира.

Пятый и шестой дни – овощные. На завтрак съешьте по 2 яблока или апельсина.

Обед: постный овощной суп, винегрет или рагу из овощей, кусочка чёрного хлеба.

Полдник – небольшое количество овощей, на ваш вкус.

Ужин: овощной салат произвольной рецептуры (без майонеза), кусочек чёрного хлеба.

Впоследствии овощные и белковые дни чередуются до конца диеты, а вот голодных дней всего два.

По окончанию диеты вы можете переходить на систему раздельного питания. После диеты вы можете кушать всё, но понемногу. Рекомендуется употреблять в пищу творог – не менее 200 гр ежедневно.

Во время такой диеты запрещено употребление сладкой газированной воды и алкоголя.

Диета МИНУС 15 кг за 2 месяца. Диета «минус 15 кг» на 20 ДНЕЙ

Эта диета довольно известна и популярна. Она позволяет довольно легко сбросить лишние килограммы и, что самое главное, они уходят на долгое время. Диету «минус 15 кг» не сложно соблюдать, если следовать правилам. В нее включены все необходимые ингредиенты нужные человеческому организму, и поэтому голод не будет вас беспокоить. Самыми сложны будут только первые два дня, голодные дни, но и в них включены определенные продукты, так что совсем без еды вы не останетесь. Впоследствии разгрузочные дни переносятся гораздо легче.

Правила диеты предусматривают отказ от определенных продуктов:

  • Все алкогольные и газированные напитки,
  • Все виды конфет: и карамельные, и шоколадные,
  • Сладкое и сахар следует заменить медом,
  • Крахмалсодержащие продукты,
  • Мучные продукты.

Диета «Минус 15 кг» — меню по дням

1-2 дни разгрузочные, мы настраиваем организм на диету:

  • Завтрак — 2 кусочка черного хлеба и стакан кефира,
  • В течение дня — выпить до двух литров кефира,
  • Ужин — стакан томатного сока.

3-4 дни – белковые:

  • Завтрак – кофе с молоком, кусочек черного хлеба со сливочным маслом, 1 чайная ложка меда.
  • Обед – 1 стакан бульона, 150 грамм отварного мяса или рыбы, 1 кусочек черного хлеба, 2 ложки зеленого горошка.
  • Полдник – 1 стакан молока или чай с медом.
  • Ужин – 1 стакан кефира, 2 вареных яйца, 50 грамм обезжиренного сыра.

5-6 дни – фруктово-овощные:

  • Завтрак – 2 яблока или 2 апельсина.
  • Обед – овощной суп, рагу из овощей, 1 кусочек черного хлеба.
  • Полдник — 2 яблока или 2 апельсина.
  • Ужин – салат из свежих овощей, 1 кусочек черного хлеба, чай с медом.

В дальнейшем снова идут 2 разгрузочных, 2 белковых и 2 фруктово-овощных дня. И так все 20 дней диеты.

Жестокие идеи

Основная идея состоит в том, чтобы практически полностью лишить организм быстрых углеводов, которые, между прочим, являются источником энергии. Но обычная низкоуглеводная диета не дает такого стремительного отвеса. Поэтому были изобретены еще более жесткие методики для быстрого похудения, которые условно можно назвать диета «Минус 15 кг». Они обещают потерю 15 кг уже за 20 дней, если придерживаться следующих правил:

  1. Строго соблюдать рекомендации по предписанному рациону, не дополнять его и не изменять.
  2. Пить много воды, желательно отфильтрованной – от 1,5 до 2 литров за день.
  3. Ужинать не позднее 19.00, в крайнем случае, за два часа до сна выпить стакан обезжиренного кефира.
  4. Полностью отказаться на эти дни от всех видов алкоголя и по возможности от курения.
  5. Исключить из рациона газированные напитки, черный чай, выпечку, сладости.
  6. Максимально ограничить физические нагрузки – организм и так будет страдать от недостатка энергии.
  7. Стараться хотя бы 1 час в день проводить на свежем воздухе – это ускоряет метаболизм и насыщает клетки кислородом.
  8. Спать не менее 7-8 часов в сутки и ни в коем случае не принимать снотворные.

Желательно в период похудения пить витаминно-минеральные комплексы, чтобы поддержать организм.

Эффективная диета на месяц меню. Меню правильного питания: худеем за месяц

Прежде чем составлять меню правильного питания, требуется установить определенные правила, которых стоит придерживаться постоянно:

  • ежедневно завтракайте, если это не делать, то существует риск переедания в вечерний прием пищи;
  • отказаться от высококалорийного ужина , заменить его можно запеченной куриной грудкой, либо рыбой;
  • снизить потребление капучино, латте, соков и сладкого чая;
  • алкоголь возбуждает аппетит, старайтесь не употреблять спиртные напитки;
  • нельзя полностью отказываться от жиров, дефицит элементов в организме приводит к различным сбоям, в том числе и гормональному;
  • не рекомендуется заправлять пищу магазинными соусами, их можно изготовить самостоятельно;
  • ходить в супермаркеты за продуктами требуется сытыми.

Важная информация! Нельзя составлять скудное меню в целях скорейшего избавления от лишних килограмм. Грамотный рацион – это сбалансированное потребление всех витаминов и минералов.

При формировании меню питания для похудения на месяц стоит помнить, что нельзя переедать. Необходимо покидать обеденный стол с чувством несильного голода.

После пробуждения, рекомендуется выпить негазированной воды, а через 40 минут пойти завтракать. Когда поели сразу пить запрещено, требуется, чтобы прошло больше 60 минут.

Питаться рекомендуется часто – 5 раз в сутки. Ужинать следует за 3-4 часа до сна.

Перекусывать диетологи советуют фруктами и овощами, а также орехами, в противном случае вы рискуете переесть.

Пейте зеленый чай с лимоном, но не злоупотребляйте. Напиток подавляет чувство голода и чистит тело.

В меню, должны входить крупы, мясо, рыба, грибы, орехи, фрукты, овощи и зелень. Также требуется включить натуральные молочные продукты, яйца и супы.

Диета 20 кг за 14 ДНЕЙ.

Люди с большим количеством избыточного веса довольно часто впадают в крайности, пытаясь похудеть. Как правило, они либо полностью отказываются от еды на несколько дней, либо придерживаются жесткой диеты. И в том, и в другом случае, даже если и удается достичь результата, то уберечь здоровье – вряд ли. В сегодняшней публикации мы предлагаем вам ознакомиться с правильной диетой для похудения на 20 кг за 20 дней, которая, к тому же, одобрена диетологами и не вредит здоровью. Если вы не боитесь трудностей и резких перемен, то эта диета – ваш вариант.

Особенности диеты

Главной особенностью этой диеты является употребление низкокалорийных продуктов, но с богатым содержанием витаминов и минералов. Как известно, потребляя небольшое количество калорий, вы переводите свой организм в особый режим, при котором он вынужден потреблять энергию из жировых отложений.

Второй особенностью диеты является отказ от одного из приемов пищи. Однако это не значит, что в течение 20 дней вы не будете ужинать или завтракать. Чередуйте отказ от пищи: первые четыре дня не ужинайте, вторые – не обедайте, а третьи – не завтракайте. Этот цикл можно повторять бесконечно.

Что касается низкокалорийного меню, то здесь следует обратить внимание на список разрешенных продуктов, которые и будут составлять рацион каждого дня. При этом отметим, что диета на 20 дней подразумевает относительно сбалансированное питание , поэтому чувство голода вас беспокоить не должно.

Итак, из овощей можно употреблять брокколи, белокочанную капусту, огурцы, зелень, бобовые, помидоры. Разрешенные фрукты – яблоки, грейпфруты. Из круп помогают худеть гречка и рис. Можно употреблять и мясо, только диетическое. Это может быть телятина, индейка или курица, приготовленные в отарном виде или в духовке. Также разрешено есть яйца и рыбу, молоко и творог.

Важно учесть, что порции еды должны соответствовать таким нормам: гарнир – 100 г, мясо – 200 г, салаты – 150 г. Также обязательно пейте чистую воду за 30 минут до каждого приема пищи. Кофе употреблять не стоит, а вот зеленый чай – в неограниченном количестве. Забудьте также о маринадах, кондитерских изделиях, кетчупе и майонезе.

Хорошая новость для сладкоежек: поскольку без сахара в организме человек не может чувствовать силу и энергию, то в вашем рационе обязательно должны присутствовать мед или кусочек черного шоколада.

Меню диеты 20 кг за 20 дней

Чтобы вам было легче соблюдать диету, предлагаем вам ознакомиться с подробным меню каждого цикла диеты.

Первые четыре дня:

  • завтрак: обезжиренный творог с яблоком, 1 чашка зеленого чая с фруктозой;
  • обед: отварной рис с куриным филе, салат из помидора и огурца с зеленью, заправленным оливковым маслом, стакан молока;
  • ужин: пропускаем.

Вторые четыре дня:

  • завтрак: пропускаем. Разрешено выпить только чашку зеленого чая без сахара;
  • обед: отварная гречка с рыбой, одно вареное яйцо, чашка зеленого чая без сахара;
  • ужин: салат из капусты и помидора, заправленный лимонным соком.

Третьи четыре дня:

  • завтрак: салат из огурцов с лимонным соком и оливковым маслом, стакан воды;
  • обед: пропускаем. По желанию можно выпить стакан чистой воды с лимоном и медом;
  • ужин: тарелка вареной фасоли с куриным филе, стакан чистой воды.

Четвертые четыре дня:

  • завтрак: чашка зеленого чая, обезжиренный творог;
  • обед: вареная брокколи, стакан чистой воды;
  • ужин: пропускаем. По желанию можно выпить стакан воды и съесть одно яблоко.

Пятые четыре дня:

  • завтрак: пропускаем;
  • обед: вареная рыба с лимонным соком, салат из пары огурцов и зелени;
  • ужин: отварной рис с двумя помидорами.

Плюсы и минусы диеты 20 кг за 20 дней

Главным достоинством диеты является ее насыщенность и сбалансированность. Причем отсутствие одного из приемов пищи будет работать на снижение веса и аппетита, поэтому это правило диеты вас не должно пугать. Более того, диета приучает организм к меньшему потреблению еды, что уже очень полезно в борьбе с лишним весом.

К минусам диеты относят то, что снижение веса ощутимо только по истечении первой недели, поэтому быстрых результатов ждать не стоит. Более того, самыми трудными являются первые 5 дней диеты, когда организм перестраивается на новый режим питания. В этот период вас могут мучить головные боли, апатия и депрессия. Однако уже буквально через один-два дня симптомы исчезают.

Мнение диетологов

Диетологи в оценке описанных методов для быстрого похудения абсолютно единодушны: все они являются совершенно не обоснованными научно и могут полностью разбалансировать организм. В качестве побочных эффектов можно получить:

  • головные боли;
  • спазмы сосудов;
  • скачки давления;
  • нарушения работы ЖКТ;
  • тахикардию;
  • почечные колики;
  • боли в правом подреберье.

Предлагаемые рационы – это почти голодание, соответственно они вполне могут стать причиной голодных обмороков. Во всяком случае, от вождения транспорта на этот период стоит отказаться.

Подобные диеты противопоказаны всем без исключения, но наибольший вред они могут нанести тем, кто страдает любыми хроническими заболеваниями, имеет ослабленный иммунитет или выполняет физические работы.

Диета 20 ДНЕЙ 12 кг. Диета: 20 дней-Эффективная (- 12-15 кг)

Эта диета строгая, но с её помощью за 20 дней вы сможете избавиться от 12 до 15 кг лишнего веса. Во время диеты все блюда готовятся на постном масле. Так как вес теряется очень быстро, во избежание обвисания кожи, диету рекомендуется совмещать с активными физическими упражнениями.

Диета на 20 дней

Первые два дня – голодные. Весь день пейте 1 л нежирного кефира, разделив его на четыре порции. На ужин выпейте 250 гр томатного сока, съешьте небольшой кусочек чёрного хлеба.

Третий и четвертый дни – белковые. Завтрак состоит из чашечки кофе, кусочка чёрного хлеба, на который намазано по половине чайной ложечки мёда и сливочного масла.

На обед 250 гр нежирного бульона, кусочек чёрного хлеба, 50 гр вареного мяса или рыбы, пару столовых ложек зеленого горошка.

Полдник состоит из чашки чая, в котором растворяется ложка мёда.

На ужин 50 гр ветчины, столько же вареного диетического мяса, такое же количество сыра, два вареных яйца, кусочек чёрного хлеба и 250 гр кефира.

Пятый и шестой дни – овощные. На завтрак съешьте по 2 яблока или апельсина.

Обед состоит из постного овощного супа, винегрета или рагу из овощей, кусочка чёрного хлеба.

Полдник – небольшое количество овощей, на ваш вкус.

Ужин состоит из овощного салата произвольной рецептуры (естественно, без майонеза), кусочка чёрного хлеба.

Впоследствии овощные и белковые дни чередуются до конца диеты, а вот голодных дней всего два.

По окончанию диеты на 20 дней вы можете переходить на систему раздельного питания. После диеты вы можете кушать всё, но понемногу. Рекомендуется употреблять в пищу творог – не менее 200 гр ежедневно.

Во время такой диеты запрещено употребление сладкой газированной воды и алкоголя.

Молокочай

Некоторые советуют похудеть на 15 кг всего за 2 недели на молокочае. Делать этого категорически не рекомендуется. Да, в небольших количествах молокочай очень полезен, особенно если готовится он на основе зеленого, а не черного чая. Но такая разгрузка может продолжиться один, максимум два дня. И даже в этом случае существуют противопоказания:

  • любой срок беременности;
  • заболевания печени и желчного пузыря;
  • проблемы с почками.

Кроме того, употребление крепко заваренного чая несколько раз в день на протяжении длительного срока (даже в несколько дней) может привести к проблемам с работой сердца и повышению артериального давления. Поэтому экспресс-похудение на молокочае – очередной миф, а последствия его применения могут быть очень печальными.

Диета на каждый день для борьбы с лишним весом

Хочешь похудеть без вреда для своего здоровья? Секрет правильной диеты на каждый день кроется в сбалансированном рационе, о котором тебе расскажет tochka.net. А примерное меню диеты на неделю поможет тебе сориентироваться в разнообразии продуктов и выбрать для себя наиболее оптимальный рацион из любимых вкусных блюд.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:


Основные принципы правильной диеты, которые следует соблюдать каждый день

  • Очень часто мы путаем чувство голода, жажды и аппетита, испытываемые организмом. Важно научиться их различать. Жажда утоляется водой, а не едой. Если ты голодна, то вполне способна насытиться полезной, хотя и не слишком вкусной пищей. А вот накативший аппетит не удовлетворится простенькой кашей или овощным салатиком, он потребует чего-то более вредного – например, фастфуд или пироженки.
  • А потому, когда ты хочешь есть, попробуй попить воды. И если спустя 20-30 минут чувство голода не ослабевает, тогда можно покушать.
  • Из этого правила вытекает другое: пей воду не менее 1,5 л в сутки, за полчаса до еды или же через 2 часа после приема пищи.
  • Здоровому человеку достаточно питаться 4-5 раз в день, с 3-часовыми паузами между трапезой – организм как раз успеет переработать полученную порцию еды.
  • Оптимальный размер порций составляет: первое – 150 мл, гарнир – 100-120 г, мясо или рыба – 100 г, салат – 150 г, фрукты или ягоды – 100-150 г.
  • Общее количество калорий в день может составлять не менее 1300-1500 ккал.
  • Желательно ужинать не позднее чем за 2 часа до сна, примерно с 19:00 до 20:00.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:


Примерное меню диеты для похудения на неделю на каждый день

Диета на каждый день – понедельник:

Первый завтрак – овсяная каша, стакан чая;

Второй завтрак – фрукты;

Обед – овощной суп с ломтиком черного хлеба, запеченное мясо с овощами;

Полдник – творожная запеканка, стакан чая;

Ужин – гречневая каша, салат.

Диета на каждый день – вторник:

Первый завтрак – омлет из двух яиц, тост, чашка кофе;

Второй завтрак – ягоды;

Обед – борщ с ломтиком хлеба с отрубями, котлеты;

Полдник – стакан нежирного кефира;

Ужин – овощная запеканка.

Диета на каждый день – среда:

Первый завтрак – гречневая каша, стакан зеленого чая,

Второй завтрак – фрукты;

Обед – гороховый суп-пюре с гренками, сваренное вкрутую яйцо;

Полдник – стакан йогурта;

Ужин – запеченная рыба, салат.

Диета на каждый день – четверг:

Первый завтрак – овсянка, чашка кофе;

Второй завтрак – ягоды;

Обед – рыбная уха, овощное рагу;

Полдник – творог с сухофруктами и медом;

Ужин – плов, салат.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

Диета на каждый день – пятница:

Первый завтрак – пшенная каша, стакан зеленого чая;

Второй завтрак – фрукты;

Обед – куриный суп с макаронами;

Полдник – стакан йогурта;

Ужин – картофельное пюре с мясом.

Диета на каждый день – суббота:

Первый завтрак – яичница на ветчине, чашка кофе;

Второй завтрак – фруктовое желе;

Обед – щи, запеченное куриное филе;

Полдник – ягодно-творожное суфле;

Ужин – фрикадельки с рисом, салат

Диета на каждый день – воскресенье:

Первый завтрак – овсянка, стакан чая;

Второй завтрак – ягоды;

Обед – овощной суп с ломтиком черного хлеба, котлеты;

Полдник – стакан нежирного кефира;

Ужин – запеченное мясо индейки с овощами.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

Смотри видео о белковой диете:

Все самые яркие и интересные новости смотри на главной странице женского онлайн-ресурса tochka.net

Подписывайся на наш Facebook
и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!

Полное руководство по лучшим контейнерам для приготовления еды • Шеф-повар Sweet Pea

Добро пожаловать в ваш гид по контейнерам для приготовления еды! Контейнеры для приготовления еды — это фантастический способ хранить еду и поддерживать ее в свежем виде, а это означает, что в вашем животе будет больше здоровой пищи, вам будет проще достичь целей здорового образа жизни и меньше тратить пищу (что сэкономит вам время и деньги)!

Когда я рос, у нас очень не хватало способа хранения еды. Готовые продукты, например спагетти, мы храним на бумажной тарелке, накрытой алюминиевой фольгой или неплотно закрытой полиэтиленовой пленкой.Еда не оставалась свежей, была беспорядочной и не казалась законным способом ее сэкономить. Часто мы даже не ели остатки еды, и я думаю, именно поэтому.

Потом, когда я впервые переехал к Дастину. Я был так взволнован, когда наши родители передали нам все свои старые контейнеры Tupperware, которые они не использовали, потому что я хотел исправить проблему с бумажной тарелкой и упаковкой seran. У нас были всевозможные пластиковые контейнеры с разными крышками, которые выпадали из «ящика для контейнеров», и вы даже не могли найти нужную крышку, потому что она либо расплавилась, либо была единственной и пряталась.

Ничего из этого не помогло при приготовлении еды или сохранении еды свежей в течение сколько-нибудь приличного количества времени.

Однако, начав свой путь чистой еды, я все больше и больше узнавал о «контейнерах для приготовления еды». Мы заказали в Интернете несколько дешевых пластиковых и использовали их чертовски хорошо. Поскольку мы готовили еду либо для нас двоих, либо включая детей, нам требовалось много места для хранения вещей. Они были великолепны еще и потому, что их можно было перевозить, и мы даже купили специальную спортивную сумку для охлаждаемых контейнеров для приготовления еды, в которой были места для хранения самих контейнеров.

Надеюсь, информация, которой я поделился ниже, поможет дать вам ответы на все вопросы о контейнерах для приготовления еды. Вкратце, вот темы управления порциями, которые мы рассмотрим в этом посте:

  1. Что искать в контейнере для приготовления еды
  2. Лучший тип контейнеров для приготовления еды
  3. Безопасны ли пластиковые контейнеры для приготовления еды?
  4. Пластиковые контейнеры для приготовления еды: плюсы и минусы
  5. Стеклянные контейнеры для приготовления еды лучше, чем стальные?
  6. Стальные контейнеры для приготовления еды: плюсы и минусы
  7. Стеклянные контейнеры для приготовления еды: плюсы и минусы
  8. Насколько большими должны быть контейнеры для приготовления еды?
  9. Сколько контейнеров для приготовления еды мне нужно?
  10. Рекомендации по контейнерам для приготовления еды Лейси
  11. Рецепты приготовления еды для начала работы

Не стесняйтесь переходить к любым разделам, которые могут вас заинтересовать.

Итак, приступим!

Что искать в контейнере для приготовления еды

По своему опыту я научился искать следующие характеристики в хорошем контейнере для приготовления еды:

  • можно использовать в микроволновой печи
  • можно мыть в посудомоечной машине
  • можно использовать в морозильной камере
  • прочный
  • прозрачный
  • герметичный
  • герметичный
  • экологичный

В идеале, хороший контейнер для приготовления еды будет иметь большинство, если не все, вышеперечисленные характеристики.Когда я действительно начал готовить еду, я понял, что лучшим вариантом для меня будет стеклянный контейнер для приготовления еды с легко закрывающейся крышкой. Подробнее об этом (и почему!) Позже в этом посте!

Контейнеры для приготовления еды лучшего типа

Я подробнее остановлюсь на каждой из перечисленных ниже категорий, но вот краткая таблица, чтобы с первого взгляда разобраться в различных типах контейнеров для приготовления еды.

Пластик Сталь Стекло
Можно использовать в микроволновой печи X * X
Можно мыть в посудомоечной машине X X
Морозостойкий X
Духовой шкаф X
Прозрачный X
Воздухонепроницаемый X X
Экологичный X X
Легкий X X

* Если не содержит бисфенола А

Безопасны ли пластиковые контейнеры для приготовления еды?

Большой вопрос о пластиковых контейнерах для приготовления еды: «Безопасны ли они?» Ответ и да и нет.Основная проблема с пластиковыми контейнерами заключается в том, что они могут содержать BPA (бисфенол A), и некоторые из них могут попасть в пищу, особенно если пластик нагревается. Хотя для серьезной опасности для здоровья вам придется потреблять сверхбольшие количества бисфенола А и других вредных пластиковых компонентов, но это возможно.

Пластиковые контейнеры для приготовления еды: плюсы и минусы

Преимущества пластиковых контейнеров для приготовления еды

  • легкий
  • дешевле, чем стальные и пластиковые контейнеры
  • прозрачные
  • многие формы и размеры
  • для детей

негативы пластиковых контейнеров для приготовления еды

  • , возможно, содержит BPA, который может просочиться в вашу пищу при нагревании
  • не очень прочный
  • не экологичный

При этом, если вы выберете пластиковые контейнеры для приготовления еды без BPA и / или не разогреваете пищу В вашем контейнере для приготовления еды вам могут подойти пластиковые контейнеры для приготовления еды.

Стеклянные контейнеры для приготовления еды лучше, чем стальные?

Хотя я предпочитаю стеклянные контейнеры для приготовления муки пластику и стали, это не значит, что другие небезопасны или небезопасны в использовании, за некоторыми исключениями. Большим преимуществом использования непластиковых контейнеров, таких как контейнеры для приготовления еды из стекла и стали, является то, что они избегают токсинов, связанных с пластиком, а также являются более экологичными, поскольку сокращают количество производимого пластика.

Стальные контейнеры для приготовления еды: плюсы и минусы

Преимущества стальных контейнеров для приготовления еды

  • легкий
  • можно мыть в посудомоечной машине
  • различных форм и размеров
  • подходит для детей
  • отлично подходит для холодных блюд и закусок
  • экологичен

Негативы стальных контейнеров для приготовления еды

  • нельзя мыть в посудомоечной машине
  • нельзя использовать в микроволновой печи
  • нельзя использовать в морозильной камере

Стальные контейнеры легкие, прочные и отлично подходят для пищевых продуктов, таких как салаты, холодные продукты, орехи и легкие закуски, но это не так. t можно использовать в микроволновой печи, что для меня проблема.

Стеклянные контейнеры для приготовления еды: плюсы и минусы

Преимущества стеклянных контейнеров для приготовления еды

  • можно использовать в микроволновой печи
  • можно мыть в посудомоечной машине
  • можно использовать в морозильной камере
  • прочный
  • прозрачный
  • экологичный

негативы стеклянных контейнеров для приготовления еды

  • тяжелее стали или пластика
  • ломается легче, чем сталь и пластик

Поэтому я выбираю стеклянные контейнеры для приготовления еды, потому что они не содержат бисфенола А, прозрачные, чтобы я мог видеть, что находится в них в холодильнике, не открывая их, пригодны для использования в микроволновой печи , которые можно мыть в посудомоечной машине, экологически чистые, и я думаю, что они делают мою еду еще лучше — что важно, если вы хотите получить удовольствие от еды.

Единственный реальный недостаток стекла в том, что оно более хрупкое и тяжелое.

Какого размера должны быть контейнеры для приготовления еды?

Размер важен для контейнеров для приготовления еды, но во многом будет зависеть от того, как вы планируете готовить большую часть еды. Задайте себе следующие вопросы, определяя, какого размера контейнеры для приготовления еды вам понадобятся:

  • Планируете ли вы разделить отдельные порции, чтобы один человек мог взять их и насладиться?
  • Планируете ли вы хранить большое количество продуктов, приготовленных навалом, таких как рис, киноа или курица-гриль, чтобы вы могли взять порцию себе и разогреть отдельно?

Если вы планируете разделить еду на порции, лучше всего использовать контейнеры меньшего размера на одну порцию, чтобы вы могли быстро разогреть еду и не суетиться ни с чем, что является большой частью того, как я используйте контейнеры для приготовления еды.

Однако, если вы готовите еду большими партиями, я бы порекомендовал заглянуть в контейнеры большего размера, так как вы никогда не будете повторно нагревать всю порцию, и вы просто будете использовать ее, чтобы сохранить еду как можно более свежей. , пока вы берете из него в течение недели.

Я также рекомендую протестировать контейнеры разных размеров, прежде чем идти ва-банк и покупать миллиард одинаковых, чтобы вы могли поэкспериментировать, пока определите свой идеальный размер порции еды. Прием пищи правильного размера является неотъемлемой частью поддержания, похудания или набора веса.

Сколько контейнеров для приготовления еды мне нужно?

Следующий вопрос: сколько вам действительно нужно? Этот ответ, опять же, будет определяться тем, как вы планируете их использовать. При принятии решения следует учитывать следующие вопросы:

  • Сколько приемов пищи в неделю вы планируете готовить? Планируете ли вы питаться 5 раз в неделю? Меньше? Более?
  • Сколько блюд в день вы хотите хранить? Вы храните только обеды? Или ужины и даже завтраки и закуски?
  • Как часто вы планируете готовить еду? Один раз в неделю, чтобы все ваши контейнеры были доступны в это время, или два раза в неделю, чтобы вам понадобилась только половина из них, готовая к использованию?
  • Как часто вы хотите мыть посуду? Чем меньше у вас есть, тем чаще вам придется стирать их, чтобы у вас было достаточно … если только вы не купите лишнее, чтобы учесть это.
  • Для скольких людей вы готовитесь? Чем больше людей, тем больше контейнеров вам понадобится.

ОБЩЕЕ ПРАВИЛО: Чем больше приемов пищи в день И чем больше приемов пищи в неделю И чем больше людей вы готовите, тем больше контейнеров вам понадобится (и наоборот).

Например, в обычную неделю мы готовим обед как минимум 2 раза в неделю и для Дастина, и для меня (обычно это только наши обеды и ужины). Это означает, что мы используем минимум 20 контейнеров — 10 для меня и 10 для него.Я также держу под рукой дополнительные вещи, чтобы держать любые дополнительные остатки или продукты для детей.

Рекомендации по контейнерам для приготовления еды Лейси

Основываясь на многолетних испытаниях, вот основные типы контейнеров для приготовления еды, которые я предпочитаю, и для чего я их использую:

1. Стеклянные контейнеры для приготовления еды

Стеклянные контейнеры для приготовления еды: Мы используем их для обедов, ужинов и для приготовления обычных блюд. Это наш подержанный контейнер номер один, и я их очень рекомендую.У нас их около 40, но вам не нужно так много — мне просто нужно, чтобы они были под рукой, чтобы сделать видео о приготовлении еды для вас, ребята! В любой момент времени, особенно в начале недели, используется около половины из них.

2. Банки Mason емкостью 1 литр

1-литровые банки Mason: Мы используем их, когда готовим салаты. Они идеально подходят для хранения салатов, которые готовятся заранее, так как в них листья салата находятся наверху (вы можете узнать, как их приготовить, в моем видео). Я также использую их для хранения жидкостей, таких как холодный чай, настоянная вода и даже супы.

3. Банки Mason емкостью 16 унций

Фляги Mason на 16 унций: Мы используем их для приготовления морозильных смузи, овсяных хлопьев и пудингов с чиа. Они отлично подходят для этих целей, и я также использую для них многоразовые крышки.

4. Многоразовые силиконовые сумки для хранения

Многоразовые силиконовые мешки для хранения: Мы используем их для хранения нарезанных овощей или сыров в холодильнике, а также их можно использовать для замораживания продуктов, таких как пироги с курицей или томатный соус.Они гибкие и заменили наши пластиковые пакеты для хранения.

БОНУСНАЯ ПОМОЩЬ: Эти многоразовые крышки для каменных кувшинов меняют жизнь. Один размер подходит всем, и они поставляются в большой упаковке, так что это очень удобно. Если вам когда-либо приходилось иметь дело с металлическими крышками для кувшинов, которые трудно чистить и в конечном итоге они заржавели, вам обязательно понравятся эти многоразовые крышки, которые можно мыть в посудомоечной машине.

У меня также есть другие, которые я иногда использую здесь и там, которые вы иногда можете видеть в моих видео, но это основная группа того, что я считаю очень ценным и полезным.

Рецепты приготовления еды

ТАКЖЕ вот некоторые из моих ЛЮБИМЫХ рецептов приготовления еды, чтобы вы начали использовать свои новые контейнеры для приготовления еды!

Предварительный ужин

Приготовление салатов

Предварительный завтрак

Приступая к работе….

Имейте в виду, что они добавлялись в мою коллекцию контейнеров для приготовления еды в течение длительного периода времени, и это инвестиция, которую я вложил в здоровье и благополучие себя и своей семьи.Не волнуйтесь и не думайте, что вам нужно купить их все прямо сейчас. Основная идея — сначала готовить чистую, здоровую пищу. Это просто способ сделать вашу жизнь еще проще, чтобы вы не сбились с пути. Чем больше здоровой пищи вы можете взять с собой, тем легче будет ваш здоровый образ жизни … даже если вы будете использовать только один контейнер для приготовления еды за раз.

Есть еще вопросы? Посмотрите мое видео на YouTube и оставьте свой вопрос в комментарии!

Ваше полное руководство по лучшим контейнерам для приготовления еды

Как друзья-энтузиасты фитнеса, мы оба понимаем, что приготовление еды — серьезное дело.Приготовление еды, при которой вы заранее готовите еду на неделю, часто называют одним из самых важных факторов, влияющих на успех или неудачу в фитнесе. Наличие наготове еды, которая соответствует вашим целям, может подавить муки голода, прежде чем вы примете диетические решения, которые оставят вас полными нездоровой пищи — и сожаления.

Весь процесс приготовления еды можно разделить на три основных компонента:

  1. Планирование (покупки, рецепты, ежедневная разбивка еды)
  2. Приготовление (приготовление)
  3. Хранение (взвешивание, упаковка)

Просто, правда?

Бодибилдинг.В обширной коллекции здоровых рецептов и статей, таких как «Простое планирование здорового питания» и «5 полезных рецептов для взлома приготовления еды», первые две части процесса заблокированы сильнее, чем баночка с печеньем в лагере для похудания. Тем не менее, едва ли хоть один нейрон посвящен важности третьего компонента: хранению восхитительных плодов вашего труда.

До сих пор.

Эй, правильное хранение — не повод для смеха. У меня была изрядная доля пролитых продуктов, протекающих крышек, сбоев в микроволновой печи и других связанных с едой трагедий, которых я бы теперь предпочел избежать, и вы, вероятно, тоже.У вас может возникнуть соблазн использовать любой старый контейнер — возможно, даже повторно использовать старый контейнер для творога, — но правильный контейнер для хранения продуктов помогает уменьшить порчу, удерживая воздух и предотвращая проникновение запахов холодильника в ваши товары.

Поверьте мне, выбор подходящих контейнеров для хранения ваших ценных блюд и образа жизни может иметь огромное значение в плане удобства, организации и безотказной еды на ходу.

При покупке хорошей тары учитывайте следующие критерии:

1.Герметичные и герметичные крышки — лучшее

Когда наступает обеденный перерыв, последнее, что вам нужно, — это обнаруживать жидкости из своей еды, неожиданно опорожняющие ваш якобы закрытый контейнер, создавая неприятный беспорядок внутри вашей сумки.

Поистине, это кошмар голодного человека.

Некоторые крышки работают лучше, чем другие. В идеале, хорошие крышки сохранят все содержимое контейнера, даже если вы играете с ним в горячем картофеле. Вы, вероятно, больше всего знакомы с защелками, с помощью которых вы просто защелкиваете крышку и корпус контейнера вместе.Защелкивающиеся детали могут быть сбиты или пропущены, хотя многие крупные бренды, такие как Glad и Rubbermaid, кое-что знают о прочной пластмассовой посуде и герметичных крышках.

Есть несколько способов проверить ваши веки:

  • Наклоните контейнер для хранения набок, чтобы посмотреть, вытягивает ли жидкость под действием силы тяжести. Лучшие виды крышек имеют на самой крышке какой-то герметизирующий, всасывающий или запорный механизм, который надежно удерживает ее в контейнере и предохраняет ценные пищевые соки от просачивания.
  • Встряхивайте в течение минуты, чтобы проверить, держатся ли веки даже во время движения.
  • Бросьте их, как будто они горячие (а иногда и бывает). Крышка остается? Он где-нибудь треснет?

Победившая крышка и сопровождающий контейнер должны без проблем выдержать как минимум два из этих испытаний. Даже если вы вряд ли возьмете с собой жидкую еду в дорогу, плотно закрывающаяся крышка убережет ваши сумки от несчастных случаев.

Набор стекол Snapware Total Solution
Стеклянные контейнеры Mighty Nest
Черный + блюм Горшок для завтрака

2.Фу, плавленый пластик

Когда тарелки и миски недоступны, большинство людей просто едят пищу прямо из контейнеров. (Я имею в виду, что это своего рода смысл брать с собой портативные контейнеры для еды, верно?) За исключением того, что некоторые контейнеры и крышки просто не предназначены для использования в микроволновой печи и могут деформироваться или плавиться. Как и следовало ожидать, это также вызывает опасения по поводу здоровья в связи с тем, что нагрев пластиковых контейнеров непосредственно в микроволновой печи делает вашу пищу безопасной для употребления.

Жюри еще не принято, но FDA рекомендует помещать контейнеры в микроволновую печь только в том случае, если они были маркированы для использования в микроволновой печи. В наши дни трудно найти пластиковый контейнер, который не выдержал бы в микроволновке, но, как говорится, лучше перестраховаться, чем иметь расплавленный пластик. Поэтому убедитесь, что пластиковые контейнеры предназначены для использования в микроволновой печи, но если вы все равно беспокоитесь об этом, переложите еду на стекло или бумагу — или просто используйте стеклянный контейнер для начала — обычно более безопасный вариант.

Свернуть чашки
Snapware Glasslock
Стакан Rubbermaid Glass
Стоит ли беспокоиться о BPA?

Большое внимание было уделено химическому веществу под названием бисфенол-A (BPA), которое добавляют для получения прозрачного твердого пластика, такого как те, которые содержатся в многоразовых бутылочках для воды и детских бутылочек. Считается, что это «эндокринный разрушитель» — или вещество, имитирующее наши естественные гормоны, — что звучит довольно пугающе. Однако FDA строго регулирует пластиковые контейнеры, контактирующие с пищевыми продуктами, и требует от производителей прохождения специальных тестов, соответствующих стандартам и спецификациям FDA.Если вы все еще немного опасаетесь бросать ядерные отходы в пластиковые контейнеры, попробуйте провентилировать крышку контейнера, прежде чем вставлять ее в микроволновую печь, и не используйте старые, поцарапанные контейнеры, так как из них может вытекать бисфенол А.

3. Там холодный мир

Замораживание продуктов может обеспечить их долговечность, но это также подвергает их резким отрицательным температурам, что приводит к ожогам в морозильной камере — вы знаете, эти неприятные белые пятна на продуктах, которые делают их вкус похожим на воск. музей.Хуже того, неправильно замороженные продукты могут впитать других запахов и вкусов.

Именно здесь контейнеры, подходящие для морозильной камеры, могут защитить вкус, текстуру и цвет продуктов. Они помогают уменьшить воздействие воздуха на продукты, который является причиной многих нежелательных побочных эффектов замораживания. Надлежащие контейнеры, подходящие для морозильной камеры, должны быть герметичными и жесткими; некоторые стеклянные банки, такие как банки Мэйсона, могут работать, но убедитесь, что у вашей еды есть место для кристаллизации и расширения. Пластиковые пакеты Ziploc для заморозки также могут быть отличной альтернативой.

Контейнеры, подходящие для морозильной камеры, не смогут полностью предотвратить ожог в морозильной камере, но они действительно имеют большое значение для сохранения ваших продуктов.

Напоминание: количество времени, в течение которого отдельные продукты могут храниться до ухудшения их вкуса и текстуры, может варьироваться. Например, сырое мясо хранится дольше, чем приготовленное. Просто убедитесь, что вы своевременно маркируете и чередуете замороженные продукты.

Контейнеры для хранения Pyrex
Glad FreezerWare
Стеклянный замок Snapware

4.Насколько это портативно?

Контейнеры, которые легко помещаются в дорожную сумку или в ограниченном пространстве, идеально подходят. Легкий, более тонкий контейнер плоской формы, вероятно, лучший друг ветерана по приготовлению пищи; он самый универсальный и портативный, подходит для большинства стандартных блюд. Кроме того, контейнеры бывают разных размеров, что имеет значение в зависимости от того, что вы собираетесь делать и куда направляетесь с едой. Если вы просто перемещаетесь из точки А в точку Б — возможно, из дома в офис, — тогда мобильность, вероятно, имеет меньшее значение, чем для тех, кто перемещается из точки А в точку Б, затем в С, а затем в Z.

Универсальный штабелируемый обед Bentgo
Банановый бункер

5. Но выживет ли?

Каждый раз, когда я делаю покупки, я ищу что-то, что будет подходящим, поэтому надежность во многом влияет на любое решение о покупке. То же самое происходит, когда я покупаю контейнеры для еды.

По моему опыту, контейнеры должны выдерживать износ повседневного использования, включая случайные падения. Я уже упоминал, что пищевые контейнеры не должны таять в микроволновой печи или треснуть в морозильной камере.Убедитесь, что они достаточно прочные, чтобы выдержать работу с микроволновой печью, морозильной камерой, и посудомоечной машиной.

Большинство пищевых контейнеров, производимых крупными производителями пластика и посуды, обладают всеми этими характеристиками — ну, если только вы не приобретете стеклянные контейнеры, и в этом случае вы можете пропустить испытание на падение.

Герметичные контейнеры Snapware
Контейнеры Bento с отделением EasyLunchboxes

6. Легкость очистки

Спагетти и другие продукты с томатным соусом могут быть злейшим врагом контейнера для хранения, оставляя на поверхности твердые, трудно поддающиеся очистке линии и запахи, которые не уходят.Мне очень приятно, когда я могу просто смывать остатки пищи проточной водой; То, насколько легко вы можете очистить контейнер для хранения после использования, — это еще один вопрос, который следует учитывать. Кроме того, если вы моете контейнеры для хранения оптом, их обязательно нужно мыть в посудомоечной машине.

Я большой поклонник емкостей из стекла и нержавеющей стали просто потому, что их легко мыть после каждого использования. Никакой суеты с бесконечной очисткой или неприятными запахами.

Rubbermaid Premier
LunchBots Контейнеры из нержавеющей стали
Комплексное решение Snapware

7.Емкости, которые не ломают банк

Поскольку большинство из нас готовят еду за 1-2 недели и иногда едят 3-7 раз в день, требуется целый грузовик контейнеров для хранения, чтобы вместить всю эту еду. Стоимость может увеличиться!

Купите один набор, чтобы начать. Помните, что в некоторых наборах будет рекламироваться определенное количество предметов, но часто это количество включает крышки, а это означает, что вы, вероятно, получаете меньше реальных контейнеров. Если вы готовы разориться, стоит покупать наборы бокалов.

Квадратная посуда Glad Matchware
Rubbermaid Набор крышек Easy Find из 42 предметов
Набор из 10 предметов Cook Pro
Стекло против. Пластик

Пытаетесь решить, что лучше: пластиковая или стеклянная тара?

12 лучших контейнеров для приготовления еды в 2021 году, по мнению диетологов

Решили попробовать приготовить еду в 2020 году? Большой! Вы, наверное, читали о том, как готовить еду, выбирали блюда и запасались действительными ингредиентами.Но есть важный элемент, который может сделать или нарушить ваши планы по приготовлению еды: контейнер. Это может показаться тривиальным, но правильный способ хранения — это ключ к идеальному разделению блюд и сохранению их свежими в течение нескольких дней.

Выбор контейнеров может быть непростым, поскольку существует бесконечное количество вариантов. Кроме того, контейнер неподходящего типа может протечь, его будет трудно мыть или даже в нем могут содержаться вредные вещества. Но не бойтесь! Как только вы узнаете, что искать, вы обнаружите, что существует множество контейнеров для приготовления еды, которые соответствуют всем требованиям.Достаточно просто добавить их в корзину, и вы сразу же будете на пути к здоровому питанию.

Как выбрать лучший контейнер для приготовления еды

Подумайте о материале: Контейнеры для приготовления еды сделаны из различных материалов, включая стекло, силикон, металл, бамбук или пластик. Некоторые виды пластика могут содержать вредное промышленное химическое вещество BPA. «Избегайте использования пластиковых контейнеров с кодами переработки 3 или 7, которые указывают на то, что предметы могут содержать BPA», — говорит Тоби Амидор, Р.D., C.D.N., автор книги The Best Rotisserie Chicken Cookbook .

Тем не менее, существует множество пластиковых контейнеров без бисфенола А, которые совершенно безопасны в использовании. Хотя стекло всегда не содержит бисфенола А, Амидор отмечает, что оно также может становиться тяжелым. «У меня есть сочетание стекла, пластика и металла, и я удостоверяюсь, что у меня есть контейнеры, пригодные для использования в духовке, микроволновые печи и морозильные камеры», — говорит она.

Убедитесь, что они герметичны: Нет ничего хуже, чем потратить время на приготовление обеда, но к тому времени, как вы приступите к работе, вы обнаружите, что он разлился по всей сумке.«Я ищу контейнеры с крышкой с силиконовой прокладкой, которая защелкивается на основании для дополнительной герметичности», — говорит Кейси Сейден, M.S., R.D., C.D.E., автор книги Meal Prep for Two . Амидор также рекомендует прочитать онлайн-обзоры перед покупкой, чтобы узнать, что другие говорят о герметичности контейнера.

Стремление к универсальности: Наличие множества контейнеров разного размера позволяет легко хранить большие и маленькие партии, не занимая лишнего места в холодильнике.Сейден рекомендует покупать контейнеры для еды и закусок, чтобы вы могли легко разделить еду заранее. Кроме того, если вам нравится разнообразие в еде, Амидор предлагает купить комбинацию контейнеров с несколькими отделениями и контейнеров с одним отделением.

Перед покупкой подумайте, как вы будете хранить тару у себя дома. Если вы живете в крошечной квартире, набор из 30 стеклянных емкостей может быть не идеальным. «Мне нравится максимально использовать возможности морозильной камеры и холодильника, покупая контейнеры для приготовления еды, которые легко складываются друг на друга, и мне также нравятся складные контейнеры, которые занимают меньше места в моем шкафу», — говорит Амидор.

Теперь, когда у вас есть советы по выбору лучших контейнеров для приготовления еды, вот некоторые из наших любимых вариантов, которые соответствуют всем требованиям:

1

ЛУЧШИЙ В ЦЕЛОМ

Герметичные контейнеры для хранения пищевых продуктов Rubbermaid Brilliance (5 шт. В упаковке)

Этот набор для хранения готовой еды доступен в различных размерах, начиная с этого простого набора из пяти контейнеров. «Они герметичны, воздухонепроницаемы, не содержат бисфенола А, устойчивы к запаху и пятнам, а также имеют встроенные вентиляционные отверстия под защелками, которые обеспечивают устойчивый к брызгам микроволновый нагрев», — говорит Амидор.Более того, их можно штабелировать для удобства хранения и можно мыть в посудомоечной машине, что упрощает очистку.

2

НАИЛУЧШЕЕ ЗНАЧЕНИЕ

Стеклянные контейнеры для хранения пищевых продуктов Utopia Kitchen с крышками (упаковка из 9 шт.)

amazon.com

С девятью различными контейнерами на выбор, этот набор поможет вам смешать и сопоставить большое количество отдельных компонентов (например, противень с жареными овощами или куриные бедра).Защелкивающиеся крышки воздухо- и водонепроницаемые, что обеспечивает свежесть и минимизирует утечку. В качестве дополнительного бонуса они безопасны для микроволновой печи и устойчивы к нагреванию, , что позволяет легко разогревать в духовке такие вещи, как лазанья или запеканки.

3

ЛУЧШИЙ НАБОР ДЛЯ НЕБОЛЬШИХ ПОМЕЩЕНИЙ

Набор стеклянных контейнеров OXO Good Grips Smart Seal Container (6 шт.)

«Эти герметичные контейнеры для хранения пищевых продуктов имеют четыре фиксатора для фиксации герметичных крышек», — говорит Амидор.Контейнеры изготовлены из пластика, не содержащего бисфенола А, что делает их чрезвычайно легкими. Их также можно хранить в микроволновой печи, морозильной камере и посудомоечной машине. Кроме того, — отличный набор для новичков, которые не хотят занимать слишком много места со своими контейнерами.

4

НАИЛУЧШЕЕ ДЛЯ РАЗОВЫХ ПОРЦИЙ

Стеклянные контейнеры для хранения пищевых продуктов Anchor Hocking TrueSeal (3 шт.)

amazon.com

Предпочитаете упаковывать еду отдельными порциями? Эти контейнеры на две чашки как раз подходящего размера , а третий вмещает любые запасы, которые у вас есть на неделю.Сложите их в холодильник или морозильную камеру и возьмите то, что вам нужно, прежде чем выходить из дома утром. Герметичные крышки означают, что еда не проливается и не протекает.

5

ЛУЧШИЕ СТЕКЛЯННЫЕ БАНКИ

Банки масона Ball с обычным горлом, крышками и лентами (4 шт. В упаковке)

Стеклянные банки идеально подходят для хранения всего, от соусов до заправок и супов. Вы также можете использовать их в качестве контейнеров для салатов и смузи. Этот набор банок на 16 унций — хороший стартовый набор для тех, кто хочет отказаться от обычного квадратного контейнера.

6

ЛУЧШИЕ ЯЩИКИ БЕНТО

Контейнеры для приготовления еды Enther, два отделения с крышками (20 шт.)

Если вы ищете более доступный вариант, то эта упаковка из 20 коробок для бенто с 2 отделениями будет удобна. Хотя они немного менее долговечны, чем некоторые другие варианты, они идеально подходят для тех, кто склонен забывать приносить домой контейнеры для приготовления еды или регулярно их теряет. И они проверяют все коробки: «Эти коробки для бенто для приготовления еды безопасны в микроволновой печи, не содержат бисфенола А, можно мыть в посудомоечной машине, подходят для использования в микроволновой печи и штабелируются для удобного хранения», — говорит Амидор.

7

ЛУЧШИЕ СТЕКЛЯННЫЕ ЯЩИКИ ДЛЯ БЕНТО

Стеклянные контейнеры для приготовления еды Prep Naturals (3 шт.)

Если вам нравятся блюда, состоящие из нескольких компонентов, то эти стеклянные контейнеры на вынос для вас. Каждый из них имеет три отделения , поэтому вы можете упаковать основное блюдо и гарниры в одну удобную емкость.

8

ЛУЧШИЕ ПЛАСТИКОВЫЕ СУМКИ ДЛЯ МОРОЗИЛЬНИКА

Пакеты для замораживания галлонов Ziploc

Это единственное исключение из правила «стекло поверх пластика».Большие пакеты с застежкой-молнией могут быть спасением, когда в холодильнике или морозильнике не хватает места . В отличие от более объемных стеклянных емкостей, эти пакеты для хранения лежат плоско, поэтому занимают меньше места. Просто не забудьте дать пище остыть перед упаковкой, чтобы предотвратить вымывание пластика. Также избегайте разогрева пищи в полиэтиленовых пакетах.

9

ЛУЧШИЕ МНОГОРАЗОВЫЕ СУМКИ

Многоразовая сумка для еды Stasher из 100% силикона

Stasher
амазонка.ком

11,99 долл. США

Если вы действительно не хотите идти по пластиковому пути, то сумки Stasher — это экологически чистый вариант. Используйте их для всего: от хранения домашних энергетических закусок до маринования курицы и замораживания остатков еды. « Их гибкий дизайн позволяет им лежать ровно, стоять и занимать очень мало места в шкафах и холодильнике », — говорит Сейден.

И вы можете бросить их в посудомоечную машину. «Выверните их наизнанку для тщательной очистки», — говорит Челси Амер, M.S., R.D.N., C.D.N., владелец Chelsey Amer Nutrition из Нью-Йорка.

10

КОНТЕЙНЕРЫ ДЛЯ ЛУЧШИХ ЗАКУСКИ

SELEWARE Портативные и штабелируемые банки для хранения Panda с поворотным замком

Всегда голодны между приемами пищи? Эти прочные герметичные емкости для хранения сохранят ваши закуски организованными и свежими, поэтому все, что вам нужно сделать, это наслаждаться ими! Подготовьте свои любимые фрукты, овощи и орехи, чтобы этого не произошло в 15:00. дойти до торгового автомата.

11

КОНТЕЙНЕРЫ ИЗ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ ЛУЧШИЕ

Контейнеры для хранения пищевых продуктов из нержавеющей стали U-Konserve (3 шт. В упаковке)

amazon.com

«Эти контейнеры — одни из моих любимых, потому что они сделаны из нержавеющей стали и не впитывают запах продуктов, которые в них », — говорит Амер. Они также не содержат бисфенола А, их можно штабелировать и мыть в посудомоечной машине.

12

САМЫЙ ПРОЧНЫЙ

WEAN GREEN Кухонный гарнитур (8 шт.)

«Эти стеклянные контейнеры бывают различной формы, в них можно хранить закуски и блюда, и у них есть прочные крышки симпатичного цвета, которые не протекают», — говорит Сейден.В качестве бонуса они изготовлены из закаленного стекла, которое в пять раз прочнее обычного стекла , поэтому оно устойчиво к сколам и трещинам.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

идей приготовления еды для начинающих: полное руководство

Хотя с момента изобретения холодильника люди готовили еду заранее, термин «приготовление еды» впервые стал использоваться в 2014 году и с тех пор продолжает расти.Теперь, когда целые аккаунты в социальных сетях посвящены искусству приготовления еды, а хэштег #mealprep в Instagram насчитывает более 11 миллионов сообщений, есть вероятность, что вас вдохновило движение, которое включает в себя фотографии аккуратно упакованных порционных продуктов. Контейнеры для пищевых продуктов.

В то же время приготовление еды может показаться загадкой, на которую у вас нет времени, особенно когда жизнь становится напряженной. Но вот правда: вы можете это сделать! Хотя поначалу приготовление еды может показаться сложной задачей, небольшое планирование, набор емкостей для хранения еды и несколько выделенных часов могут превратить вас в мастера по приготовлению еды.

Что такое приготовление еды?

По словам Шэрон Палмер, MSFS, RDN и автора книги The Plant-Powered Diet , приготовление еды включает в себя приготовление пищи заранее, чтобы приготовить ее на потом. Эти предварительно приготовленные продукты обычно упаковываются в контейнеры, которые можно охлаждать или замораживать, а затем готовить в микроволновой печи или запекать.

Серьезные приверженцы еды могут купить и предварительно собрать сразу несколько рецептов, так что почти все их приемы пищи будут покрыты на несколько дней или неделю.Но вы можете начать с малого, спланировав и собрав завтрашний обед или закуски на пару дней.

«Вы также можете приготовить большие партии определенных компонентов еды», — говорит автор поваренной книги и зарегистрированный диетолог Дана Анджело Уайт. «Я сделаю большую партию риса в начале недели, съеду немного на ночь, а затем использую его позже на неделе, если я буду делать буррито или жареный рис».

Что касается логистики, некоторые люди предпочитают планировать, делать покупки и готовить еду в один и тот же день, в то время как другие распределяют покупки и приготовление еды на два разных дня.Некоторые люди покупают и готовят ингредиенты (например, нарезают овощи), а затем готовят на следующий день.

Каковы преимущества приготовления еды?

Да, приготовление еды требует некоторого планирования, но преимущества для вашего тела (и вашего кошелька) нельзя игнорировать. Приготовление еды может помочь вам:

  • Экономьте деньги. По данным исследования 2014 года, опубликованного в American Journal of Preventive Medicine , чем больше времени вы тратите на приготовление еды дома, тем меньше вы будете обедать вне дома.
  • Экономьте время. Хотя вам, возможно, еще придется разогреть приготовленную еду или закуску и, конечно же, вымыть посуду, совершение всех покупок и приготовлений в течение одного или двух дней сэкономит время на приготовлении пищи и основных уборках в течение оставшейся части. неделя. Вместо того, чтобы тупо смотреть на продукты в холодильнике, гадая, как они сочетаются друг с другом — все время, пока ваш желудок урчит, — вы можете полностью перекусить или блюдо, разогреть его и насладиться.
  • Избавьтесь от догадок из-под контроля порций. Поскольку приготовление еды, как правило, включает в себя разделение рецепта на отдельные порции заранее, это может быть очень полезно для контроля порций, говорит Уайт. Она добавляет, что могут помочь контейнеры с порционными секциями.
    СОВЕТ: Выбираете ли вы пластик или стекло, пищевые контейнеры играют ключевую роль в приготовлении еды. Если вы только начинаете, Палмер предлагает приобрести набор, который можно использовать повторно, использовать в микроволновой печи и мыть в посудомоечной машине.
  • Ешьте на ходу. Предварительно приготовленные варианты завтрака (например, яичные кексы или овсяные хлопья) или полезные закуски (например, морковь и хумус) могут помочь вам избежать употребления в последнюю минуту выпечки в кафе или пакета чипсов после обеда в течение напряженного дня.
  • Сделайте покупки в магазине проще. Планирование блюд заранее означает, что вы уже будете знать, какие ингредиенты вам понадобятся, когда отправитесь в магазин. Это означает, что вы с меньшей вероятностью будете тратить время на блуждание по проходам или тратить слишком много денег на импульсивные покупки.
  • Поддерживать здоровье и худеть — возможно. Исследования по приготовлению еды и снижению веса все еще развиваются, обсервационное исследование 2017 года, в котором приняли участие более 40 000 взрослых французов, опубликованное в International Journal of Behavioral Nutrition and Physical Activity , намекает на корреляцию: субъекты мужского пола, которые готовили еду, были менее вероятны быть диагностированным с ожирением, в то время как женщины, которые заранее готовили еду, с меньшей вероятностью столкнулись с лишним весом или ожирением.Теоретически в этом есть смысл: по определению, приготовление еды подразумевает приготовление еды дома, что связано с более качественной диетой. Тем не менее, остается открытым вопрос о том, является ли интерес к здоровому питанию результатом приготовления пищи дома или катализатором этой привычки.

Приготовление еды для похудения

Для людей сзади: просто потому, что кто-то готовит еду, это не означает, что он гарантированно похудеет.Однако здравый смысл подсказывает, что заблаговременное принятие решения о еде может помочь настроиться на успех — или, по крайней мере, помочь избежать суеты.

«Наш мозг любит автопилот», — говорит Эллисон Групски, доктор философии, директор по изменению поведения WW. «Чем больше мы должны принимать решения осознанно — например,« что я собираюсь съесть сегодня вечером? »Или« стоит ли мне остановиться в магазине? », Тем тяжелее приходится работать нашему мозгу и с большей вероятностью мы выберем то, что проще . »

Более того, приготовление еды дома означает, что вы знаете и можете контролировать, какие именно ингредиенты входят в ее состав, говорит эндокринолог д-р.Гарольд Бэйс, доктор медицины, попечительский совет и главный научный сотрудник Ассоциации медицины ожирения. Например, запекание лосося дома означает, что вы можете избежать лишних калорий и избытка насыщенных жиров, которые можно найти в ресторане, где рыбу жарят на сливочном масле, а не запекают.

Как приготовить еду

Нет правильного или неправильного способа приготовления еды. Если концепция ошеломляет вас, начните с малого, говорит Уайт. «Может быть, вы просто начнете упаковывать обеды в коричневые пакеты», — предлагает она.Или попробуйте готовить еще два приема пищи в неделю на выходных, чтобы компенсировать ночные перерывы в будни.

Другой подход: «В воскресенье выберите рецепт обеда в понедельник и приготовьте все, чтобы его приготовить: если это рагу, нарежьте овощи и положите их в холодильник. Отмерьте приправы. Достаньте горшок и другую посуду, которая вам понадобится. Тогда, когда вы вернетесь домой в понедельник, приготовить еду станет намного проще ».

После того, как вы намочили ноги, выполните следующие действия для начинающих:

Шаг 1. Купите контейнеры для приготовления еды.

Даже если вы большой поклонник вашего знаменитого рецепта с курицей и чили, вам не захочется есть его на третий день, если он будет невкусным. Чтобы снизить риск того, что еда испортится, инвестируйте в качественные контейнеры для приготовления еды. Если вы выберете пластиковый путь, убедитесь, что вы следите за идентификационным кодом внизу, который варьируется от 1 до 7 и определяет, из чего сделан пластик. Как правило, по данным Американской академии педиатрии, самые безопасные числа для еды — 1, 2, 4 и 5.Также не рекомендуется разогревать пищу в пластиковом контейнере в микроволновой печи или переливать в него горячие ингредиенты, так как тепло может разрушить пластик. С другой стороны, стеклянная посуда не только многоразовая, но и безопасна для хранения как горячих, так и холодных блюд. То же самое и с вариантами из нержавеющей стали, хотя их нельзя разогревать в микроволновой печи.

Шаг 2: Выберите свои рецепты.

Палмер предлагает начать свое путешествие по приготовлению еды с большой порции любимого рецепта.Поскольку вы, скорее всего, будете есть это блюдо чаще, чем один раз в течение недели, убедитесь, что выбранное вами блюдо получилось вкусным и стойким. Например, если вы любите жареную курицу и овощи, вы можете подавать их с рисом в один день и цельнозерновой пастой на следующий, чтобы избавиться от пищевой усталости.

Шаг 3. Составьте план.

В то время как некоторые люди изо всех сил пытаются представить себе завтрашний обед, другие предпочитают планировать приемы пищи на несколько дней или недель.

«У меня на кухне есть календарь с белой доской, — говорит Уайт. «В воскресенье или понедельник я составлю план, что мы будем делать на завтрак, обед и ужин на неделю. Это не безумно подробное описание; иногда он просто говорит «пицца» или «курица», так что у меня есть идея. Иногда я позволяю своим детям выбирать ужин каждую неделю ».

После того, как вы наметили свое питание на неделю, самое время составить список покупок и запланировать время для посещения продуктового магазина — и еще больше времени на то, чтобы приготовить еду.

Шаг 4: Покупайте продукты.

Это простая часть, особенно если у вас есть подробный список. Если у вас мало времени и вы хотите, чтобы процесс совершения покупок был еще проще, подумайте о том, чтобы организовать свой список в соответствии с расположением ближайшего магазина. Чтобы полностью избавиться от лишних хлопот, подумайте о службе доставки продуктов, — говорит Уайт. Вы можете заказать в Интернете основные продукты для кладовой, такие как зерно, консервы и ореховое масло, а затем отправиться в свой любимый магазин за свежими ингредиентами.«Это избавляет меня от необходимости бегать в несколько магазинов каждую неделю», — говорит она.

Шаг 5: Приготовьте эти блюда!

Если вы планировали делать покупки и готовить в разные дни, подумайте о предварительном приготовлении, т. Е. Нарезании овощей, как только вы вернетесь домой из магазина.

«Я часто мариную мясо или птицу в день приготовления еды, а на следующий день бросаю их на гриль», — говорит Уайт. «Замаринование и готовность к употреблению экономят время и, конечно же, улучшают вкус.”

Когда вы будете готовы сделать основную часть своей еды, начните с продуктов, которые обычно готовятся дольше всего, например, картофеля, бобов и мяса. И не забудьте нанять членов семьи, чтобы они помогали вам с такими задачами, как мытье и измельчение: дети, которые помогали готовить еду, ели на 76% больше овощей, чем те, кому подавали еду, приготовленную их родителями, в исследовании 2013 года, опубликованном в журнале Appetite .

Храните приготовленные блюда, которые вы планируете съесть в течение недели, в герметичных контейнерах в холодильнике или заморозьте, чтобы съесть их позже.Вопреки популярному мифу, класть горячую еду прямо в холодильник — это нормально — период охлаждения не требуется.

Шаг 6: Добавьте вариацию.

Если вы планируете есть одни и те же ингредиенты в течение нескольких дней подряд, изменение блюд может помочь вам избавиться от скуки во время еды: «Превратите салат в бутерброд, добавьте белок и овощи в лепешки и сделайте пиццу или приправьте их другой соус для макания или заправка, — предлагает Уайт.

Рецепты приготовления еды

Если вы новичок в приготовлении еды или просто ищете вдохновение для еды, следующие рецепты удобны для приготовления и легко разделить на порции:

Лучшие контейнеры для приготовления еды [Руководство по покупке]

Приготовление еды — это фантастическая практика, которая экономит время и деньги — то, что мы все можем использовать чаще в наши дни. Это также очень эффективный подход для всех, кто хочет выработать новые здоровые пищевые привычки.

Вкратце,

Приготовление еды — это практика заблаговременного приготовления еды и распределения ее порциями (часто в течение 5-дневной рабочей недели), чтобы обеспечить постоянное питание, не проводя слишком много времени на кухне.

Если вы новичок в приготовлении еды и уже ищете идеи для приготовления еды, первое, что вам понадобится, — это хороший набор контейнеров для приготовления еды. Доступно множество вариантов, поэтому мы составили это руководство по покупке, чтобы упростить вам задачу.

Наш лучший выбор

Стеклянные контейнеры для приготовления еды Prep Naturals

Эта упаковка из 5 стеклянных контейнеров для приготовления еды от Prep Naturals поражает нас. Прочное, экологически чистое боросиликатное стекло не содержит бисфенола А и рассчитано на длительный срок службы. Они отличаются прекрасным дизайном и внешним видом, а интеллектуальный механизм блокировки гарантирует, что они не протекают. Возьмите набор сегодня, и вы сразу же приступите к подготовке.

Ниже вы найдете некоторые важные моменты, которые следует учитывать при покупке набора контейнеров для приготовления еды, и я расскажу о ряде других отличных вариантов ниже как для стеклянных, так и для пластиковых контейнеров для приготовления еды.

Факторы, которые следует учитывать перед покупкой набора контейнеров для приготовления еды

1. Материалы

Один из самых важных вопросов, когда дело доходит до выбора лучших контейнеров для приготовления еды, — выбрать ли вы стекло или пластик.У каждого есть свои преимущества и недостатки. Также можно использовать металлические контейнеры, но мы исключаем их в этом руководстве, потому что их нельзя помещать в микроволновую печь — большинству людей, занимающихся приготовлением еды, не будет особого смысла использовать то, что нельзя положить в микроволновую печь.

Пластиковые контейнеры для приготовления еды

Фото: Caymia / Bigstock

Пластиковые контейнеры для еды встречаются повсюду, и на то есть веские причины: они дешевы, легки и не разбиваются на крошечные осколки, если вы уроните их на пол.Если вам нравится использовать пластиковые контейнеры, ниже мы собрали несколько отличных вариантов.

Но у пластика есть и недостатки. Даже если вас устраивает тот факт, что пластик получают из ископаемых источников топлива, вы можете изучить некоторые химические вещества, используемые при производстве пластика. Я кратко расскажу об основных проблемах, которые могут возникнуть при использовании пластиковых контейнеров для еды, ниже, но я рекомендую изучить их самостоятельно.

Бисфенол А (BPA) и фталаты

BPA (бисфенол A) — промышленный химикат, используемый в
производство некоторых пластиков, в том числе используемых для пищевых контейнеров.Это
также может использоваться в смолах, которые покрывают внутреннюю часть пищевых банок.

Поскольку очень многие контейнеры для пищевых продуктов содержат BPA, один из основных способов воздействия BPA на людей — это пища. Это серьезная проблема для всех, кому небезразлично, что они вкладывают в свое тело, потому что воздействие BPA было связано с проблемами фертильности, мужской импотенцией, сердечными заболеваниями и т. Д.

Теперь, когда в последние годы общественность стала больше беспокоиться о потенциальных опасностях, связанных с BPA, производители продуктов часто не используют это конкретное химическое вещество и рекламируют свои продукты как «не содержащие BPA».К сожалению, некоторые химические вещества, используемые для замены BPA, такие как бисфенол S (BPS) и бисфенол F (BPF), могут иметь аналогичные эффекты, и другие химические вещества, используемые в производстве пластмасс, такие как фталаты, также могут вызывать беспокойство.

Один из способов избежать воздействия каких-либо промышленных химикатов, используемых в пластиковых пищевых контейнерах, — это просто использовать стекло, поэтому стеклянные контейнеры для приготовления еды являются нашим лучшим выбором.

Стеклянные контейнеры для приготовления еды

Учитывая, что стекло химически инертно (по крайней мере, при температурах, используемых для приготовления пищи) и непроницаемо, стекло является фантастическим выбором для контейнеров для приготовления еды.Как правило, его можно мыть в микроволновой печи и мыть в посудомоечной машине, он не оставляет пятен и не задерживает запахи от еды.

Стекло дороже пластика и, как уже отмечалось ранее, может разбиться. Но в стекле есть достаточно хороших качеств, поэтому оно является отличным выбором для контейнеров для приготовления еды.

2. Вместимость

Большинство контейнеров для приготовления еды имеют емкость 24 унции. до 30 унций. диапазон, но вы можете получить маленькие около 12 унций. емкость и более крупные на 35 унций. емкость или больше.Средний размер, вероятно, подойдет для типичного обеда или ужина. Небольшое разнообразие блюд отлично подходит, если вы хотите взять с собой закуски в тренажерный зал или бросить их в рюкзак для похода.

3. Отделения

Возможно, вы захотите, чтобы в контейнерах для приготовления еды были отделения, чтобы хранить продукты отдельно. Дети, похоже, особенно хотят полной уверенности, что никакие два продукта в их обеде никогда не соприкасаются, поэтому я купил своим детям эти фантастические ланч-боксы в стиле бенто от Bentgo:

Пластиковые контейнеры имеют здесь реальное преимущество, потому что им можно придать любую форму с любым количеством отсеков.Тем не менее, мы нашли несколько отличных стеклянных контейнеров ниже в конфигурации с двумя отсеками.

Однако один компромисс с контейнерами для приготовления еды с несколькими отделениями заключается в том, что некоторая емкость теряется, поскольку разделители занимают место. Лично мне не нужны отдельные отделения, но, если бы я это сделал, это, вероятно, было бы для разделения жидкостей, например, для заправки салата до тех пор, пока я не буду готов есть. Имея это в виду, я рекомендую контейнеры с полностью разделенными отсеками по сравнению с контейнерами со съемными перегородками, поскольку они могут позволить жидкости вытекать из одного отсека в другой.

4. Диапазон температур

Температурный диапазон контейнера для приготовления еды очень важен, поскольку, предположительно, вы будете хранить их в холодильнике или морозильной камере, а затем поместите их в микроволновую печь или духовку.

Именно здесь стеклянная тара действительно сияет, поскольку она подходит для широкого диапазона температур. Pyrex, например, безопасен в морозильной камере и духовке (за исключением пластиковых крышек). Это настоящий температурный диапазон!

Но даже при таком широком диапазоне температур, когда дело касается стекла, следует помнить о нескольких вещах.

  • Во-первых, вы не хотите резких перепадов температуры, например перехода из морозильной камеры в духовку, которые могут привести к разбиванию стекла.
  • Во-вторых, не забудьте предварительно разогреть духовку, прежде чем помещать внутрь стеклянную посуду. Обычные духовые шкафы не обязательно нагреваются равномерно, что означает, что у вас может быть более интенсивный жар прямо под стеклянной посудой.
  • В-третьих, не ставьте стеклянные емкости под жаровню. Ваш бройлер излучает сильный прямой жар, который может превышать максимальную температуру вашего контейнера.
  • Наконец, в духовку нельзя ставить пластиковые крышки, и многие производители указывают, что крышки также не подходят для использования в микроволновой печи. Лучше всего использовать микроволновую печь, чтобы накрыть емкость бумажным полотенцем, чтобы вещи не разбрызгивались. Алюминиевая фольга может быть лучшим вариантом для духовки, если емкость вообще нужно накрывать.

5. Легко чистится

Я очень занят, думаю, и вы тоже. Для занятых людей контейнеры для приготовления еды, которые можно мыть в посудомоечной машине, просто необходимы.

К счастью, большинство контейнеров для приготовления еды можно мыть в посудомоечной машине. Однако имейте в виду, что крышки некоторых стеклянных емкостей имеют силиконовую уплотнительную ленту, которая может деформироваться при многократном мытье в посудомоечной машине. Даже те, у которых нет силиконовой уплотнительной ленты, со временем деформируются. Чтобы продлить срок службы век, старайтесь мыть их вручную, когда это возможно.

6. Дизайн крышки

Дизайн крышек за последние годы значительно улучшился. Долгое время я без особых проблем пользовался накладными крышками из своего набора Pyrex (они по-прежнему очень полезны), но для контейнера для приготовления еды, который я везу в офис или спортзал, мне нравится что-то с запорный механизм.

Крышки современных конструкций часто имеют силиконовые уплотнительные ленты для идеального непроницаемого для жидкости уплотнения, запирающие механизмы, удерживающие их закрытыми, и даже системы вентиляции для выхода пара.

7. Гарантия

Несмотря на то, что современные контейнеры для приготовления еды хорошо спроектированы, большее количество функций часто означает большую сложность и большее количество вещей, которые могут сломаться. По этой причине многие из рассмотренных нами контейнеров предлагают довольно ограниченную гарантию удовлетворения (обычно 30 дней). Pyrex предлагает одну из более длительных гарантий с обещанием заменить любой стеклянный предмет, разбившийся от тепла духовки, в течение двух лет с даты покупки.

Лучшие стеклянные контейнеры для приготовления еды


Стеклянные контейнеры для приготовления еды Prep Naturals

Лучший результат

Изготовленные из экологически чистого боросиликатного стекла, контейнеры для приготовления еды Prep Naturals являются одними из лучших на рынке. В них есть два отделения и система крышки с умным замком, которая обеспечивает полную безопасность и сохранность содержимого.

Если вы соблюдаете диету с контролем порций, эти контейнеры для приготовления еды идеально подходят для вас.Емкости также очень универсальны, поскольку их можно использовать в микроволновой печи и духовке. Они также на 100% подходят для заморозки.

Как и во многих рассмотренных нами емкостях, крышки не подходят для использования в микроволновой печи. Тем не менее, мы отметили, что многие обозреватели готовят пищу в микроволновой печи с закрытыми крышками, приоткрыв их, чтобы выпустить пар. Фактически, вы можете сделать то же самое, но имейте в виду, что производитель не рекомендует это.


Pyrex Simply Store Набор контейнеров из 18 предметов

Лучшее соотношение цены и качества

Эти контейнеры из пирекса не являются частью какой-то новой тенденции в приготовлении еды — Pyrex был в приготовлении еды до того, как приготовление еды стало крутым.Такие контейнеры для еды можно найти в доме мамы, и не зря.

Во-первых, это стекло с простой крышкой. Во-вторых, вы получаете смесь круглых и прямоугольных контейнеров в этом наборе, что (по моему скромному мнению) означает, что они могут использоваться в качестве сервировочных контейнеров, когда у вас есть гости на ужин.

В конечном счете, этот выбор имеет значение: вы получаете 18 штук в этом наборе, что составляет менее 2 долларов за контейнер. Они также сделаны в США и имеют двухлетнюю гарантию.


M MCIRCO Стеклянные контейнеры для приготовления еды

Лучший дизайн

Эти 5-элементные контейнеры для приготовления стеклянной муки от M MCIRCO имеют большую конструкцию с двумя отделениями для идеального контроля порций. Нам нравятся два полностью отдельных отделения, которые предотвращают попадание жидкостей в неправильное отделение, а большая емкость в 36 унций означает, что разделитель не занимает все ваше ценное пространство.

Емкости можно использовать в духовке, микроволновых печах, морозильниках и посудомоечных машинах, хотя производитель рекомендует мыть крышки вручную, чтобы продлить срок их службы.

Этот набор также отличается великолепной, легко закрывающейся крышкой, которая полностью герметична. Производитель даже заявляет в описании продукта, что заменит любые проблемные крышки бесплатно.


Лучшие пластиковые контейнеры для приготовления еды


Контейнеры для приготовления еды для свежей посуды

Лучший результат

Ищете много контейнеров для приготовления еды, которые можно использовать для обеда? Свежее ПО может быть ответом.Помимо того, что эта упаковка из 21 коробки готова к замораживанию и легко закрывается, она обладает множеством функций, которые могут побудить вас выбрать именно их.

Эти контейнеры в виде боксов для бенто имеют отдельные отсеки, что означает, что в них можно класть самые разные продукты. Более того, каждый контейнер для приготовления еды Freshware имеет объем 24 унции — отличный размер для контейнера с 3 отделениями.

И с 21 контейнером в упаковке, это огромная ценность с действительно универсальным дизайном, что делает его лучшим выбором среди пластиковых контейнеров для приготовления еды.


Контейнеры для приготовления еды Enther

Лучшее соотношение цены и качества

Контейнеры для приготовления еды Enther имеют отличные отзывы, и понятно почему: это простой, доступный вариант контейнера в стиле коробки для бенто, не содержащий бисфенола А и недорогой.

В каждом контейнере есть одно отделение на 28 унций, а контейнеры можно штабелировать, что упрощает их хранение, когда вы ими не пользуетесь.Кроме того, вы можете быть уверены, что они прослужат долго. Производитель обещает, что они будут соответствовать вашим стандартам или вам вернут деньги.

Как и варианты Simple Houseware, эти контейнеры не герметичны. Имея это в виду, они могут не подходить для жидких тяжелых блюд. Еще один недостаток заключается в том, что коробки не подходят для замораживания. Поэтому, когда вы готовите большие партии блюд, которые хотите отложить на потом, это может стать проблемой.


Простые контейнеры для приготовления еды для дома

Лучший дизайн

Ищете что-то более легкое? Simple Houseware предлагает ряд бюджетных контейнеров для приготовления еды, одобренных Управлением по контролю за продуктами и лекарствами (FDA), которые могут соответствовать всем требованиям.Эти контейнеры не только штабелируемые (что идеально подходит для хранения), но и имеют тонкий, изящный дизайн. В каждом есть три отделения, что упрощает планирование любимых блюд.

Если вы не переносите жару, уходите из кухни. Контейнеры Simple Houseware также могут выдерживать высокие температуры. Компания заявляет, что эти коробки могут выдерживать температуру до 320 ° F, что означает, что вы можете использовать их в микроволновых печах и посудомоечных машинах. Они также подходят для замораживания. Если вам случится сделать большую партию еды, они сделают свою работу.

Готовить карри или рагу? В таких случаях вы можете держаться подальше от этих контейнеров для приготовления еды. Отзывы говорят о том, что они не на 100% водонепроницаемы. Вы можете обнаружить, что есть некоторые проблемы с утечкой, когда вы используете их для еженедельного приготовления пищи.


Приступайте к подготовке!

Если повезет, это руководство поможет вам выбрать лучшие контейнеры для приготовления еды для ваших нужд. Нашим лучшим выбором являются контейнеры для приготовления еды Prep Naturals, но любой из вышеперечисленных подойдет для вашей новой практики приготовления еды.Как говорится, путешествие в тысячу миль начинается с одного шага, так что сделайте свой выбор и приступайте к подготовительному путешествию!

Художественное фото: Елена Веселова / Bigstock

Лучшие контейнеры для приготовления еды — наборы для хранения наверху

У этого стиля приготовления есть множество преимуществ. Планируя заранее, вы можете полностью контролировать свое недельное меню, что позволит вам заранее выбрать здоровую пищу.

Достижение определенных целей в отношении питательных веществ — одна из причин, по которой многие бодибилдеры и спортсмены предпочитают готовить еду, но даже если вы не следите за потреблением питательных веществ, вы можете обнаружить, что едите более здоровую пищу, когда готовите еду (частым является меньшее количество заказов на вынос. эффект).

Удобство и управление временем — еще два ключевых фактора. Списки покупок становятся намного проще и удобнее, если вы точно знаете, что и когда будете есть, а запасы ужина в холодильнике или морозильной камере — отличная экономия времени в загруженные будние вечера.

Наконец, приготовление еды может быть очень экономичным. Покупка ингредиентов оптом часто обходится дешевле, чем покупка меньшего количества, а периодическое приготовление также может помочь снизить ваши счета за электроэнергию.

Как выбрать контейнер для приготовления еды

Готовите ли вы еду по состоянию здоровья, в соответствии с вашим бюджетом или для экономии времени, ваши критерии выбора контейнеров останутся неизменными.

Хорошая герметизация контейнера для приготовления еды должна в лучшем случае обеспечивать герметичность контейнера при транспортировке в пакете, но как минимум должна быть герметичной и препятствовать поглощению запаха продуктами в холодильнике. Замораживание, повторный нагрев и стирка могут иметь свои последствия, поэтому прочная и износостойкая конструкция, за которой легко ухаживать, является ключевым фактором.

Контейнеры для приготовления еды многоразового использования — это экологичный вариант, а контейнеры для приготовления еды, которые можно использовать в микроволновой печи, позволяют разогревать или размораживать еду прямо из ванны.Вы можете выбрать контейнер для приготовления еды без BPA, если вы выберете пластиковый вариант.

На кухнях многих людей пространство имеет большое значение, поэтому стоит выбрать дизайн, который совмещается вместе, чтобы занимать меньше места при хранении.

Читайте дальше, чтобы узнать, какие контейнеры для приготовления еды подходят лучше всего. Посетите наш раздел с обзорами продуктов и ознакомьтесь с более чем 200 руководствами для покупателей, чтобы найти больше отзывов о здоровье, включая фитнес-трекеры, чайный гриб и соковыжималки.

Лучшие контейнеры для приготовления еды

Sistema Brilliance 920мл

Лучший универсальный контейнер для приготовления еды

Плюсы: Легкий, безопасный для микроволновой печи и морозильника, герметичный, без фталатов и бисфенола А
Минусы: Не самый дешевый вариант при покупке нескольких контейнеров

В этой серии есть несколько разных размеров, но нам больше всего понравилась модель на 920 мл.Коробки, рекламируемые как «кристально чистые» и устойчивые к пятнам, прозрачные, а крышка имеет широкий обод, толстое серое силиконовое уплотнение и два прочных зажима для фиксации. Нам понравилось, что дизайн был прозрачным, что позволяло быстро и легко идентифицировать заранее приготовленные блюда в холодильнике.

Наполнили емкость томатным супом, защелкнули крышкой и перевернули вверх дном — даже после сильного встряхивания не пролилось ни капли. Его можно использовать в качестве коробки для завтрака, а герметичное уплотнение означает, что вам не нужно беспокоиться о протечках.

При закрытых крышках коробки будут аккуратно складываться вместе, а в пустом состоянии коробки можно вкладывать друг в друга, а крышки хранить отдельно.

Он подходит для разогрева в микроволновой печи, имеет встроенные вентиляционные отверстия для безопасного нагрева, а также подходит для морозильной камеры. Мы вымыли нашу в посудомоечной машине, следуя инструкциям по использованию верхней полки, и она вышла игристой, так как ранее в ней содержался томатный суп.

С другой стороны, если вы хотите покупать много контейнеров, цена может возрасти.Однако, если вы ищете прочную, герметичную и воздухонепроницаемую конструкцию, которая отвечает всем требованиям, это может быть разумным вложением средств.

Доступна с:
John Lewis (4,66 £)
Nisbets (7,39 £)

Набор замков Joseph Joseph Nest Lock

Лучший набор для приготовления еды для удобства хранения

Плюсы: Привлекательный дизайн, прочные коробки, герметичность и герметичность
Минусы: Дорогой

Этот тщательно спроектированный набор складывается вместе и фиксируется на месте, экономя ценное место для хранения, когда он не используется.Яркие крышки, состоящие из пяти предметов, соответствуют соответствующему месту на дне каждой коробки для облегчения идентификации.

Коробки кажутся очень прочными и имеют прочные зажимы, которые легко встают на место. Уплотнение работало превосходно — абсолютно никаких утечек во время теста на встряхивание супа в перевернутом виде. Самые маленькие размеры подходят для гарниров или соусов, средние — для блюд, а самые большие — для двойной порции или партии выпечки.

Набор можно использовать в микроволновой печи и морозильной камере, а также мыть в посудомоечной машине.Благодаря прочному уплотнению и прочным зажимам мы с уверенностью можем носить их как повседневные ланчбоксы в сумке.

Igluu ​​Контейнеры для приготовления еды с 2 отделениями

Лучшие контейнеры для приготовления еды для контроля порций

Плюсы: Множество контейнеров одинакового размера, разные отделения для хранения продуктов питания отдельно
Минусы: Менее надежны, чем другие варианты, не на 100% герметичны

Если вы искали в Instagram #mealprep, то наверняка видели контейнеры, похожие по конструкции на эти.Благодаря черным нижним отделениям, разделенным на две части, и прозрачной куполообразной крышке они отлично подходят для контроля порций во время приготовления еды (также доступна конструкция с тремя отделениями). Они красивого тонкого дизайна, идеально подходят для хранения в холодильнике.

Эти контейнеры не рекламируются как 100% герметичные, поэтому мы посчитали, что они действительно неплохо выдержали испытания. В целом, они сохраняли хорошую герметичность до тех пор, пока крышка закрывалась должным образом. В случае супа небольшое количество выделялось после встряхивания с перевернутой коробкой.Однако, если вы в основном ищете контейнеры для хранения в холодильнике или для перевозки более сухих продуктов, они вам подойдут.

Материал тоньше, чем некоторые другие продукты из длинного списка, но при этом хорошо держится. Их можно использовать в морозильной камере, а также в микроволновой печи — стоит отметить, что противни довольно широкие. Они прекрасно вписываются в нашу микроволновую печь, но могут быть проблемой с моделями меньшего размера.

В целом, это отличный вариант, если вы готовите большие порции для хранения в холодильнике или морозильной камере и хотите разделить продукты в одном контейнере.

Доступна с:
Igluu ​​(11,95 £ за 10)

Amazon (12,95 £ за 10)

Сумка для сэндвичей Stasher среднего размера 450 мл

Лучший контейнер для приготовления еды для предварительно приготовленных ингредиентов

Плюсы: Универсальность, можно использовать для приготовления пищи
Минусы: Дорогой, не такой жесткий, как жесткие пластиковые контейнеры, требует тщательной очистки

Этот инновационный дизайн представляет собой многоразовую альтернативу одноразовым пластиковым пакетам.Сделанный из силикона, это мягкий мешочек с более толстой кромкой наверху, которая образует уплотнение. Мы использовали его для хранения предварительно нарезанных фруктов и овощей в холодильнике во время приготовления еды, а также для замораживания одной порции супа.

Во время испытаний уплотнение показало себя очень хорошо. Заполненный томатным супом (и нервно удерживаемый над раковиной), уплотнение полностью сохранялось даже при переворачивании и встряхивании. Также не было утечек, когда наполненный пакет был положен в морозильную камеру плашмя — хотя было бы разумно не класть что-либо на пакет до тех пор, пока его содержимое не замерзнет.Если вы храните суп в холодильнике, лучше подойдет большая конструкция Stand Up от Stasher.

Stasher отмечен как безопасный для использования в микроволновой печи, духовке и, что необычно, на плите, а также для приготовления пищи в режиме су-вид. Мы мыли в посудомоечной машине, что было эффективно после использования Stasher для хранения более сухих вещей. После использования Stasher для хранения супа внутренняя часть пакета и углы уплотнения потребовали тщательной очистки вручную, чтобы удалить все следы еды. Мы поставили чистый Stasher вверх дном в открытом виде, чтобы он высох на воздухе, прежде чем убрать его.

Поскольку это сумка, а не жесткая коробка, необходимо соблюдать осторожность, чтобы не допустить соприкосновения с ней острых предметов, чтобы не повредить материал. Мы не стали бы использовать его для перевозки жидкой пищи в сумке с другими предметами внутри на случай, если она была выжата, но она отлично подходит для нарезанных овощей, фруктов или небольших бутербродов.

Lakeland Stack-a-Boxes

Лучшие бюджетные контейнеры для приготовления еды

Плюсы: Легко хранить, компактно, экономично
Минусы: Не полностью герметичен

Этот привлекательный набор квадратных коробок с яркими крышками легко складывать и хранить.В холодильнике ящики аккуратно штабелируются одна на другую, а после опустошения ящики складываются в столбик с крышками наверху. Все они одинакового размера (750 мл), что делает их хорошим вариантом для замораживания отдельных порций из рецепта большой партии.

Они изготовлены из пластика, не содержащего бисфенола А, который, хотя и прочен, менее жесткий, чем некоторые другие протестированные варианты, и имеет немного преимуществ. Крышка надёжно закрывается, но несколько капель супа улетучились, когда коробку встряхнули вверх дном, что делает их лучше всего подходящими для более сухих продуктов или для хранения в холодильнике, а не для жидких продуктов на ходу.

Контейнеры безопасны для замораживания и микроволновой печи, их легко мыть вручную — мы также протестировали в посудомоечной машине.

Доступно в Лейкленде (10,99 £)

Консультации покупателя

Какие контейнеры для приготовления еды мне купить?

Какой контейнер вам подойдет, зависит от того, как вы его будете использовать. Вам нужны разные отделения для разделения продуктов или измерения порций? Ваши контейнеры должны быть полностью герметичными (например, если вы собираетесь использовать контейнер в качестве ланч-бокса) или они будут храниться в холодильнике? Будете ли вы разогревать еду в микроволновой печи или духовке?

Цена также является очевидным фактором: если вы хотите купить много контейнеров для приготовления еды, возможно, стоит выбрать набор вместо отдельных контейнеров, если это окажется более рентабельным.Однако, если вы знаете, что будете повторно использовать контейнеры в течение длительного периода, вы можете приобрести вариант с более высокой ценой, который выдержит испытание временем.

Что мы искали в контейнерах для приготовления еды

Дизайн : Мы искали контейнеры, которые были бы прочными и привлекательными. Мы учли такие особенности, как отдельные отсеки для еды.

Качество печати : Мы тестировали каждый продукт с двумя разными типами пищи (салат из макарон и томатный суп), переворачивая продукт вверх дном, встряхивая продукт вверх дном и кладя его в пакет во время ходьбы.

Диапазон температур : Мы проверили, можно ли использовать каждый продукт в микроволновой печи, морозильной камере или духовке.

Простота очистки : Мы мыли каждое изделие вручную, а изделия, отмеченные как подходящие, — в посудомоечной машине. Мы искали модели, которые легко чистить и на которых трудно оставлять пятна.

Хранение для экономии места : Мы рассмотрели, будут ли элементы складываться вместе, когда они полны, и складываться вместе, когда они пусты.

Универсальность : Принимая во внимание качество уплотнения и размер контейнера, мы решили, можно ли его увеличить вдвое для другой цели — например, в качестве коробки для обеда или для хранения выпечки.

Соотношение цена / качество : Мы протестировали продукты стоимостью от 1,20 фунта стерлингов за набор из шести до 19,99 фунта стерлингов за один, а затем приняли решение о соотношении цены и качества на основе производительности по другим критериям.

Рецепты приготовления еды

Идеи для приготовления здоровой еды
Идеи для простого приготовления веганской еды
Рецепты здорового порционного приготовления
Идеи здорового обеда для работы
10 простых полезных рецептов в микроволновой печи
Видео: самый простой способ приготовления еды
Видео: приготовление здорового обеда
Видео: как приготовить здоровую киноа обеденные тарелки

Похожие отзывы

Лучшие фитнес-трекеры
Лучшие ланчбоксы
Лучшие контейнеры для хранения продуктов
Лучшие микроволновые печи
Лучшие кухонные весы
Лучшие посудомоечные машины
Лучшие соковыжималки
Лучшие производители смузи
Лучшие производители супов

Этот обзор последний раз обновлялся в сентябре 2020 г.Если у вас есть какие-либо вопросы, предложения для будущих обзоров или обнаружите что-либо, что изменилось в цене или доступности, свяжитесь с нами по адресу [email protected]

Найдите больше верхнего кухонного комплекта, посетив наш раздел обзоров. Вы любите готовить еду? Оставьте комментарий ниже…

10 контейнеров для приготовления еды для занятых личных тренеров

Вам нужно заботиться о себе не меньше, чем о ваших клиентах, и каждая деталь, вплоть до контейнеров для приготовления еды, которые вы используете, может повлиять на то, насколько легко это сделать, несмотря на плотный график.

Это особенно актуально в 2021 году, когда вы, возможно, еще больше будете бегать, поскольку найдете способы поддержать своих клиентов, не выходя за рамки рекомендаций CDC по COVID. Например, согласно недавнему опросу ClassPass, тренировки на свежем воздухе увеличились на 400 процентов, что позволило личным тренерам вести занятия, сохраняя при этом социальную дистанцию.

Однако теперь, когда наступил 2021 год, по оценкам ClassPass, 92 процента инструкторов возобновят работу на месте, как только они и их клиенты почувствуют, что это безопасно, но вы также можете проводить уроки на открытом воздухе в дополнение к онлайн-занятиям, чтобы все клиенты чувствовали себя в безопасности. независимо от степени риска и мер предосторожности.

Этот год будет напряженным для таких профессионалов фитнеса, как вы, а это значит, что вам нужно максимально эффективно и удобно составлять свой график. Приобретите подходящие контейнеры для приготовления еды, чтобы быть уверенным в том, что вы сможете заправить свое тело энергией, где бы вы ни находились и чем бы ни занимались.

Продолжайте читать: Восстановление и предотвращение перетренированности: как поддержать своих клиентов

Что искать в контейнере для приготовления еды

Тип контейнеров для приготовления еды, который лучше всего подходит для вас, зависит от ваших предпочтений и блюд, которые вы выбираете.Следует также принять во внимание следующие основные соображения, высказанные Кайлой Итинес, сертифицированным персональным тренером и экспертом по питанию:

  • Материал: Выберите прочный, многоразовый и экологически чистый материал — стекло, силикон, металл или пластик, не содержащий бисфенола А.
  • Форма и размер: Выберите форму и размер, способные вместить значительное количество продуктов, но при этом достаточно компактные для хранения и транспортировки.
  • Безопасность: Выберите контейнер, который можно использовать в морозильной камере и в микроволновой печи.Для дополнительного удобства выберите вариант, который можно мыть в посудомоечной машине.
  • Защита от проливания: Выберите дизайн с герметичными и воздухонепроницаемыми крышками, чтобы избежать проливания и обеспечить максимальную свежесть вашего обеда.

Типы контейнеров для приготовления еды в дороге

От смузи и соков до зерновых тарелок и салатов — у вас есть выбор. Каждый из этих контейнеров для приготовления еды идеально подходит для занятого личного тренера, которому нужен быстрый и простой режим обеденного перерыва, поэтому выберите один или несколько вариантов, которые лучше всего подходят вашему расписанию и предпочтениям в обедах.

Контейнеры Mason Jar

Для жидкостей, не требующих изоляции, таких как соки или смузи, кувшины с завинчивающейся крышкой могут использоваться как контейнеры для приготовления еды. Просто заранее смешайте ингредиенты смузи, перелейте в стеклянную банку, положите в морозилку и уберите за несколько часов до того, как вы собираетесь пить, чтобы он разморозился к обеду.

Вы также можете приготовить на ночь овсяные хлопья или пудинг с чиа в каменной банке. Храните еду в холодильнике, чтобы на следующее утро завтрак был богат белком.Даже компоненты салата можно выложить слоями в каменную банку, но не забудьте сначала налить заправку, а затем добавить зелень, чтобы она не увяла.

Например: Шариковые банки для масонов с широким горлышком 16 унций

Продолжайте читать: 5 советов по приготовлению салатов

Контейнеры для разделенных порций

Если вы хотите управлять размерами порций или хранить отдельные продукты питания отдельно, контейнер для приготовления еды со встроенными разделителями является функциональным решением.Каждая отдельная секция гарантирует, что некоторые продукты не станут слишком сырыми из-за приправ или соусов, а отделения разного размера позволяют легко распределять здоровые и сбалансированные порции. Храните овощи, фрукты и нежирные белки в больших отделениях и зарезервируйте меньшие отделения для йогурта, орехов, мюсли или квадрата темного шоколада. Если у вас есть диетические ограничения или вам нужно ограничить определенные группы продуктов, этот контейнер для разделенных порций облегчит вам задачу.

Например: Go Green Lunch Box Sex

Разборные силиконовые контейнеры

Если на кухне мало места для хранения вещей, ответом на ваши потребности в экономии места станет складной силиконовый контейнер.Гибкий материал складывается, когда вы заканчиваете есть, поэтому всю стопку этих контейнеров можно хранить в тесном ящике или шкафу после использования.

Благодаря компактной и гибкой конструкции, вы даже можете спрятать этот контейнер в большой сумке для тех беспокойных дней, когда вас нет дома или в фитнес-студии на обед. Однако при выборе силиконового контейнера убедитесь, что он «пищевой», как рекомендует FDA, что означает, что в материале не используются химические наполнители.

Например : Life Proof Lab Easy Food Containers

Многоуровневые контейнеры

Многоуровневые контейнеры содержат несколько контейнеров в одном, что позволяет размещать различные предметы в их отдельных отсеках, сохраняя при этом все вместе. Например, в термо-ланч-боксе WORTHBY из нержавеющей стали три круглые канистры защелкиваются друг на друге для транспортировки и хранения, а затем расходятся, когда вы поднимаете боковые петли.

У каждого яруса есть собственная герметичная крышка, чтобы еда оставалась свежей и не просачивалась жидкость.В этом контейнере также можно хранить продукты в изоляции по крайней мере на несколько часов, поэтому он идеально подходит, если вы хотите съесть теплый обед, но не всегда имеете доступ к микроволновой печи. Положите овощи на нижний уровень, протеин на средний уровень и булочку из цельнозернового хлеба на верхний уровень, чтобы получить питательную еду, охватывающую три основные группы продуктов.

Например: WORTHBY Thermal Lunch Box из нержавеющей стали

Продолжайте читать: Дородовое питание для активных женщин

Стеклянные контейнеры с замком

Стеклянная тара на 100 процентов пригодна для вторичной переработки.Фактически, каждая тонна переработанного стекла может помочь сохранить более тонны сырых природных ресурсов и снизить потребление энергии на 40 процентов. Стекло — один из лучших материалов для контейнеров для приготовления еды, которые вы можете выбрать для обеспечения максимальной экологичности и эффективности.

Надежная герметичная технология запирания запечатывает свежесть и защищает ваши продукты от воздействия бактерий. Кроме того, стекло также безопасно для духовки, поэтому, когда вы готовите еду, вы можете жарить овощи или готовить белки и зерна прямо в этом контейнере, чтобы впоследствии минимизировать очистку.

Например: Стеклянная тара Prep Naturals

Контейнеры для салатов и заправок

Есть много причин приготовить салат на обед — он питательный, сытный и его можно есть где угодно. Однако, с другой стороны, нет ничего хуже, чем увядшая зелень салата, пропитанная заправкой. Здесь пригодятся емкости с отдельной вставкой только для заправки.

Положите зелень и другие приправы для салата в основную часть контейнера и вылейте заправку в отдельное отделение, чтобы сбрызнуть им салат, когда пора есть.Для дополнительной пользы для здоровья вы даже можете приготовить себе заправку из лимона, оливкового масла, бальзамического уксуса и щепотки гималайской соли.

Например: Life Story To-Go Контейнеры для салатников

Изолированные контейнеры

Точно так же, как термос согревает кофе во время утренней поездки, контейнер для приготовления еды с вакуумной изоляцией гарантирует, что горячие продукты останутся нагретыми, а холодные останутся охлажденными до тех пор, пока не придет время поесть. Этот контейнер в форме чаши идеально подходит для тушеного мяса, чили или супа зимой и для коктейлей, парфе из йогурта или пудингов с чиа летом.

Если у вас нет микроволновки или холодильника, эти контейнеры для приготовления еды упрощают хранение и употребление блюд с регулируемой температурой круглый год.

Например: S’well Blue Suede Eats

Продолжайте читать: Советы и методы управления стрессом для профессионалов в области фитнеса

Маленькие контейнеры для приправ

Для тех случаев, когда вам просто нужен небольшой контейнер для винегрета, горчицы, песто, гуакамоле, сальсы, тахини или соуса из хрена, вы можете воспользоваться индивидуальной бутылкой для выжимки приправ.Вы можете использовать этот тип контейнера для транспортировки любимых приправ из дома, а затем добавлять их в салаты, буррито, зерновые миски, бутерброды и другие обеденные блюда.

Этот контейнер также позволяет легко приносить домашние приправы в рестораны, если вам нужна более здоровая альтернатива многим из тех приправ с сахаром и консервантами, которые вы найдете в меню.

Например: Контейнер для заправки для салатов в ящике и бочке

Контейнеры Bento Box

Ящики Bento родом из Японии, но этот тип контейнера удивительно универсален для занятых личных тренеров.Благодаря нескольким отделениям вы можете включить основное блюдо вместе с множеством других гарниров, чтобы каждый прием пищи был разнообразным. Наслаждайтесь азиатскими корнями бенто бокса с липким рисом, ахи тунцом и тушеными овощами. Выбирайте средиземноморскую кухню с маринованными оливками, запеченными треугольниками из лаваша и хумусом. Или, если вам нужно дополнительное топливо для особо напряженной тренировки, приготовьте протеиновую коробку из миндаля, яиц вкрутую и сельдерея с арахисовым маслом.

Например: Modetro Leak Proof Bento Box

Контейнеры из нержавеющей стали

Поскольку нержавеющая сталь на 60 процентов состоит из переработанных материалов, это еще один вариант с высокой экологичностью, если вы выбираете между несколькими разными контейнерами для приготовления еды.Легкий, но прочный контейнер из нержавеющей стали идеально подходит для активного образа жизни и может хранить практически любой обед, от сырых морковных палочек до самодельных батончиков мюсли, нарезанных фруктов до бутербродов или оберток.

Кроме того, нержавеющая сталь не требует особого ухода, если у вас мало времени, и требуется только быстрое протирание с мылом и водой. Однако следует отметить, что этот металл небезопасен для использования в микроволновой печи, поэтому имейте это в виду, если вы хотите упаковать теплый обед.

Например: Набор контейнеров для хранения продуктов Monka

Обновите контейнеры для приготовления еды на загруженный год

Как бы вы ни решили изменить свой распорядок обеда в этом году, любой из этих контейнеров для приготовления еды может помочь упростить процесс. Надеетесь ли вы возобновить преподавание в студии или планируете продолжить разработку онлайн-контента о фитнесе — или какой-то гибрид того и другого — ваша жизнь будет по-прежнему насыщена, и вам нужно будет подпитываться.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *