Что ест пловец Майкл Фелпс на завтрак, обед и ужин, чтобы поддерживать форму
Рацион
Перед соревнованиями в 2008 году в Пекине Фелпс говорил, что он потреблял около 12 000 ккал в день, или 4 000 ккал за один приём пищи. Правда, позже он признался, что немного преувеличил, однако ел он действительно очень много.
День спортсмена начинался с сэндвичей с яйцом, которые включали в себя практически все классические наполнители, начиная от нескольких видов сыра и жареного лука и заканчивая майонезом. Затем он переходил к блинчикам с шоколадом, французским тостам, крупам и омлету из пяти яиц для пополнения запасов протеина.
Обед Майкла состоял из нескольких сэндвичей с сыром и ветчиной, какого-нибудь энергетического напитка и тарелки пасты (около 500 г).
На ужин он вполне мог съесть целую пиццу и добавить ещё полкило пасты.
На Олимпийских играх 2008 года диета Фелпса дала ему достаточно сил для того, чтобы выиграть восемь золотых медалей. В Рио он немного сбавил обороты, однако объёмы по-прежнему впечатляющие. Сейчас его завтрак состоит из чашки кофе, фруктов, большой тарелки овсянки и большого омлета с ветчиной и сыром. На обед он может съесть большой сэндвич с мясными фрикадельками (любимый сэндвич Джо Триббиани из сериала «Друзья»), а на ужин оставить что-то из зерновых, нежирное мясо и овощи.
Тренировки
Плавание не сжигает так много калорий, как, например, бег, однако со своим расписанием тренировок Фелпс вполне может позволить себе есть столько, сколько захочет. Он тренируется 5–6 часов практически ежедневно. В пиковые фазы своей подготовки он проплывает в бассейне по 80 км в неделю. Иногда в один день проводит две тренировки. Майкл не просто плавает, а выполняет специальные упражнения и использует дополнительное оборудование — колобашки, тренировочные лопатки и доски для плавания. Упражнения с ними дают нагрузку на ягодицы, ноги, мышцы брюшного пресса и верхнюю часть тела.
К тренировкам в бассейне добавились силовые тренировки три раза в неделю (по понедельникам, средам и пятницам). Правда, Фелпс предпочитает упражнения с собственным весом, такие как подтягивания и отжимания. Они позволяют развить мышечную силу и выносливость, при этом не делают его большим и неповоротливым, как упражнения с дополнительным весом (жим от груди, становая тяга и так далее).
Кстати, у Майкла есть профиль в Instagram, так что подписывайтесь. 🙂
Ежедневный рацион «человека-рыбы» Майкла Фелпса энергетически равен 25 бигмакам
На прошлой Олимпиаде в Лондоне Майкл выиграл 7 золотых, в Рио — уже три
Фото: REUTERS
Майкл Фелпс продолжает восхождение к статусу величайшего олимпийца всех времен. В Рио пловец завоевал уже 21-ю золотую медаль. Нет никого на горизонте, кто был бы способен побить этот рекорд. «КП» задает пять вопросов, чтобы получить единственный ответ: как такое вообще возможно?!
Что дает Фелпсу его телосложение?
Майкл Фелпс создан, чтобы бить рекорды в бассейне. У него длинный торс, длинные руки (в размахе — на 10 см больше роста!), и ноги чуть короче обычных. Все это ему позволяет ему располагаться в воде чуть выше, чем обычные пловцы, и приобретать уникальные гидродинамические свойства. У Фелпса большие ступни (47 размер) и огромные ладони — то есть своеобразные «ласты». А кроме того, у спортсмена большой объем груди ( какой именно, агент спортсмена и сам Фелпс держат в секрете ) — легкие могут работать на полную мощность.
Майкл Фелпс создан, чтобы бить рекорды в бассейне
Фото: Наиль ВАЛИУЛИН
Может быть, это болезнь?
Врачи, исследовавшие Фелпса, утверждали, что у него с индром гипермобильности суставов — избыточная гибкость суставов и позвоночника. Из тех, кому синдром передался по наследству, получаются не только отличные спортсмены, но и танцоры и йоги. У обычных людей этот синдром считается болезнью и может сопровождаться частыми растяжениями связок и хрустом суставов.
Американский пловец — настоящий мутант с завидным аппетитом и мышцами, которые почти не окисляются
Фото: Владимир ВЕЛЕНГУРИН
Почему он так много ест?
Считается, что у Майкла уникальный мышечный метаболизм: его организм вырабатывает всего две трети молочной кислоты от уровня обычных спортсменов. Молочная кислота — это то, что окисляет ваши мышцы и заставляет их болеть после физических нагрузок. У Фелпса этот процесс идет намного медленнее, значит, тренироваться он может намного дольше. При этом тратит он огромное количество энергии. Отсюда и утверждения, что в разгар подготовительно программы ему нужно 12 тысяч ккал. В день. Для сравнения, обычный человек, не занятый тяжелым физическим трудом, тратит около 2 тысяч ккал.
«Человек-рыба» Майкл Фелпс
Фото: Владимир ВЕЛЕНГУРИН
Что он ест?
12 тысяч ккал — это примерно 25 бигмаков. Но Фелпс, само собой, ест нежирную пищу, в которой очень много углеводов, необходимых для энергии. В 2008-м году было опубликовано меню Фелпса. Завтрак — 3 сэндвича с жареными яйцами, луком, сыром, салатом, помидорами и майонезом; омлет из пяти яиц; тарелка овсянки с ягодами; три блинчика с шоколадом; три французских тоста с сахарной пудрой; две чашки кофе. Обед — 500 граммов пасты с томатным соусом; два больших сэндвича с ветчиной, сыром и майонезом; энергетический напиток. Ужин — 500 граммов пасты; большая пицца; энергетический напиток.
Точно не употребляет допинг?
За 16 лет не было ни одного устойчивого слуха о том, какой именно допинг может принимать Майкл Фелпс. С ВАДА он имел неприятности, только когда признался в употреблении марихуаны, но все равно не был дисквалифицирован. Сам Фелпс считает, что он наиболее часто проверяемый на допинг спортсмен в мире: «Перед Рио-2016 у меня брали допинг по два раза в месяц».
За 16 лет не было ни одного устойчивого слуха о том, какой именно допинг может принимать Майкл Фелпс
Фото: Владимир ВЕЛЕНГУРИН
Сколько еще «золота» может выиграть Фелпс?
На прошлой Олимпиаде в Лондоне Майкл выиграл 7 золотых, в Рио — уже три. Но есть еще пара коронных дистанций — 100 м баттерфляй, и 200 м комплекс. Но главное — сумеет ли Майкл доплыть до Токио-2020. Ему сейчас 31 год, и после Лондона он уже обещал: «Я больше никогда не вернусь в плавание». Но через два года изрядно поправившийся Майкл, спасаясь от депрессии, возобновил карьеру. И что бы он ни заявил после Рио, ему все равно никто не поверит.
12 000 КАЛОРИЙ В ДЕНЬ: СУМАСШЕДШАЯ ДИЕТА МАЙКЛА ФЕЛПСА | Спортивное плавание
Диета Майкла Фелпса, которая по количеству калорий в день скорее рассчитана на трёх взрослых мужчин, на самом деле не содержит какое-то гигантское количество полезных продуктов — здесь есть и хлеб, и майонез, и даже энергетические напитки. При этом Фелпс тренируется шесть раз в неделю по пять часов в день, а на Олимпиаде в Пекине (это 2008 год) Фелпсу пришлось участвовать в 17 заплывах в течение 9 дней.
Майкл Фелпс
Майкл Фелпс
Завтрак самого титулованного спортсмена в истории выглядит так:
- три сэндвича с жареными яйцами, луком, сыром, салатом, помидорами и майонезом;
- омлет из пяти яиц;
- тарелка овсянки с ягодами;
- три блинчика с шоколадом;
- три французских тоста с сахарной пудрой;
6. две чашки кофе.
Обед олимпийского чемпиона состоит из:
- 500 граммов пасты с томатным соусом
- двух больших сэндвичей с ветчиной, сыром и майонезом;
- энергетического напитка.
Ужин Фелпса представляет из себя:
- 500 граммов пасты;
- огромную пиццу пеперони;
- энергетический напиток
Чтобы окончательно разобраться в диете Майкла Фелпса, мы попросили врача-эндокринолога, специалиста по питанию и автора пошаговой инструкции правильного питания «Райт диет» Вадима Крылова прокомментировать нестандартный для спортсмена выбор блюд и влияние подобной диеты на организм обычного человека.
(Вадим Крылов
врач-эндокринолог, специалист по питанию и автор пошаговой инструкции правильного питания «Райт Диет»)
— Я работал со многими российскими олимпийскими чемпионами и продолжаю работать до сих пор с некоторыми из них.
Давайте начнём с простых вещей. Прежде всего разберёмся, для чего мы едим. Мы едим для того, чтобы жить. Еда — источник энергии и строительный материал для нашего организма. Если мы потребляем энергии больше, чем тратим, мы набираем вес, если меньше — снижаем.
Посмотрите на рацион Майкла Фелпса. Что сразу бросается в глаза? Большая часть рациона — это углеводы, сочетание «быстрых» (сладкие энергетические напитки, сахар) и «медленных» (крупы, паста, хлеб) углеводов в течение всего дня. Это неудивительно, так как плавание — один из самых энергозатратных видов спорта, а углеводы — топливо для нашего организма, как бензин для автомобиля. В процентном соотношении в рационе американца не так много белка, набирать вес спортсмену особо-то и не нужно. Учитывая сверхнагрузки, диета Фелпса ему вполне подходит, однако и здесь ему неплохо бы позаботиться о своём будущем, о том, что будет после того, как он «повесит плавательные очки на гвоздь». Можно получать необходимое количество жира и другим путём, чтобы сосуды не забивались атеросклеротическими бляшками и не увеличивался риск возникновения рака.
Подходитодит ли этот рацион нам с вами? Во-первых, мы не олимпийские чемпионы, и такой огромный объём энергии мы не израсходуем даже в течение нескольких дней, при том, что будем тренироваться 3—4 раза в неделю. Во-вторых, всё-таки нужно думать о будущем и не употреблять ненужных продуктов. Чему же стоит поучиться у великих? Воле к победе и настроенности на результат. Так что питайтесь правильно и получайте удовольствие от жизни!
Диета Майкла Фелпса — Школа плавания Близнюка, бассейн
Диета Майкла Фелпса
Его тело может напомнить фигуру статуи Микеланджело «Давид», но диета Майкла Фелпса далека от понятия «еда чемпионов».
Американский олимпийский пловец однажды сказал в интервью, что он ест примерно 8,000-10,000 калорий в день, в том числе много пиццы и макарон. В добавок к такому количеству углеводов, он обычно ест такую пищу, как сэндвичи и яичница.
Так как же могут все эти калории помочь человеку стать наиболее фактурным олимпийским спортсменом в истории? Вот некоторые вопросы и ответы о диете Майкла Фелпса.
Как может Майкл Фелпс есть 10,000 калорий в день и не полнеть?
«Не сомневаюсь, что он съедает тонны продуктов питания, но маловероятно, что он на самом деле ест столько калорий в день», — считает эксперт, директор Питтсбургского университета спортивного питания Лесли Бончи — «Cъесть 10,000 калорий в день почти невозможно. Чтобы потреблять 10,000 калорий в день, он должен есть непрерывно в течение всего дня».
Директор университета спортивного питания Штата Пенсильвания, Кристин Кларк согласна с этим. «Конечно, нужно много времени, чтобы столько съесть, переварить, отдохнуть и потренироваться [как известно, он тренируется по шесть часов в день]. Почти невозможно потребить 10,000 калорий за день и не объесться». Она говорит, что большинство спортсменов после потребления 1,500 калорий чувствуют себя сытыми.
По подсчетам Бончи, чтобы поддерживать 193 см роста, 91 кг веса, согласно режиму подготовки Фелпса, требуется примерно 1000 калорий в час во время тренировки; она предполагает, что он ест ближе к 6000 калориям в день.
Кларк считает, что он, вероятно, дополняет свои блюда специальными энергетическими напитками, содержащими много калорий, в том числе простыми в поглощении жирами (которые содержат в 2,5 раза больше калорий, чем углеводы или белки) для достижения более высокой калорийности диеты (ближе к 8000 в сутки).
Что Майкл Фелпс ест?
Завтрак: Три сэндвича с яичницей, заправленных сыром, листьями салата, томатами, жареным луком и майонезом. Две чашки кофе. Омлет из пяти яиц. Чашка каши. Три ломтика французских тостов, присыпанных сахарной пудрой. Три блина с шоколадной крошкой.
Обед: 450 грамм макарон. Два больших сэндвича из белого хлеба с ветчиной, сыром и майонезом. Бутылка энергетического напитка, содержащая 1,000 калорий.
Ужин: 450 грамм макарон. Целая пицца. Несколько энергетических напитков.
«Это не плохое распределение основных питательных веществ для поддержания формы, в соответствии с диетической рекомендацией. Конечно же, подразумевается, что хлеб цельно-зерновой, сыр обезжиренный, а жир для жарки яиц качественный и полезный. К тому же наличие фруктов улучшает питательность этой еды», — говорит Бончи.
Разве плохо есть пищу с высоким содержанием жиров, если вы не полнеете?
Спортсменам необходима диета, богатая углеводами и жирами, обеспечивающая их необходимой энергией для соревнований. «Спортсменам нужен жир, но они должны быть избирательны к типу жира и по возможности выбирать ненасыщенные жиры, такие как оливковое или рапсовое масло, авокадо, орехи и семена», — говорит Бончи. Жаренную и жирную пищу, как правило, не рекомендуют спортсменам, впрочем как и кому-либо другому.
Не чувствует ли Филпс тяжесть во время тренировок?
Планирование приема пищи является огромной проблемой для всех спортсменов. Они должны получать достаточно калорий, чтобы тратить их во время тренировки, но при этом они не должны ощущать тяжесть от съеденной еды. Бончи советует спортсменам использовать питательные жидкости, такие как коктейли, которые выходят из желудка быстрее, чем твердая пища. «Мы призываем спортсменов к употреблению пищи с высоким содержанием калорий и малым объемом. Мюсли с фруктами и йогуртом будут лучшим выбором, чем хлопья с молоком». Время потребления еды так же является важным условием. Правильно спланированный прием пищи помогает получить необходимые калории и питательные вещества, без чувства переполненности, негативного влияющего на тренировки.
Если вы не олимпийский спортсмен, сколько вам есть?
По сравнению с олимпийскими спортсменами, большинство из нас должны следовать общим принципам (около 2000 калорий в день), с учетом возраста, пола и уровня физической активности. Средний спортсмен сжигает около 200-700 калорий в час, занимаясь на беговой дорожке, тогда как Фелпс, вероятно, сжигает 3000 калорий в день, только плавая в бассейне. Большинству спортсменов необходимо в три-четыре раза больше, чем нам, чтобы держать свое тело в хорошей форме при подготовке к соревнованиям.
Как Фелпс совмещает еду, сон, восстановление и успевает приготовиться к следующему заплыву?
Это сложный процесс. Иногда у Фелпса есть только один час на отдых между заплывами. Чтобы держать мышцы в форме и готовыми к рекордам, требуется режим, обеспечивающий пловца необходимым количеством калорий, временем для отдыха и восстановления. «В течение 15 минут после окончания тренировки, Фелпс должен съесть немного еды, содержащей две трети углеводов и одну треть белка, с небольшим количеством здорового жира. Это начинает и оптимизирует процесс восстановления», — говорит Бончи. Восстановление имеет решающее значение для мышц и делает их готовыми для следующих соревнований. Бончи советует спортсменам съедать небольшую закуску сразу после тренировки, а полноценный прием пищи производить через час-два. Она предупреждает, что если есть очень много, то это может повлиять на качество сна или тренировки.
На видео безуспешная попытка съесть «Завтрак Фелпса». К сожалению, на английском. Но смысл понятен и без слов.
Диеты олимпийцев: что едят Исинбаева, Фелпс, Болт и другие спортсмены
Елена Исинбаева, Майкл Фелпс
Спортсмены особое внимание уделяют не только своей физической подготовке, но и питанию, особенно перед Олимпиадой. В зависимости от той или иной дисциплины атлеты придерживаются различной диеты: кто-то ограничивает себя в калориях, а другие едят все, что видят (да так, что даже челюсть болит). SPLETNIK.RU выбрал самые интересные и разнообразные диеты олимпийских спортсменов. Читаем, завидуем или сочувствуем.
Александра Райсман, спортивная гимнастика (22 года)
Американская гимнастка Александра Райсман на Олимпийских играх в Рио завоевала две серебряные медали и одну золотую. Для достижения таких результатов спортсменка тренируется шесть дней неделю, а чтобы были силы выполнять сложные номера, ей приходится следить за питанием.
Гимнастка встает в семь часов утра и сразу же выпивает стакан теплой воды с лимоном. Типичный завтрак спортсменки состоит из миски хлопьев с обезжиренным молоком, двух пшеничных тостов, иногда она ест на десерт желе. Углеводы отлично заряжают энергией с утра, а благодаря физической нагрузке все «топливо» быстро сжигается. В 8:30 Александра уже спешит на тренировку, в зале она занимается до 12:15.
В 13:00 по расписанию обед, во второй половине дня акцент в рационе идет на белки и сложные углеводы — куриные грудки, приготовленные на гриле, коричневый рис и овощи:
В моем рационе питания много овощей, курицы и рыбы. Я всегда стараюсь подальше держаться от белого хлеба и от всяких вкусностей,
— признается гимнастка.
После обеда и тренировок девушка может пару часов вздремнуть. Проснувшись она перекусывает — частые приемы пищи важны для поддержания активности метаболизма. В перерывах между основными приемами пищи Райсман может позволить себе греческий йогурт с хлопьями и банан.
На ужин девушка предпочитает курицу или лосось на гриле и овощи (особенно любит брокколи и морковь). После тяжелого дня гимнастка предпочитает лежать в постели и смотреть свой любимый сериал «Дневники вампиров» — никаких ночных набегов на холодильник!
Александра Райсман
Похожей диеты лишь с некоторыми отличиями придерживаются и другие гимнастки, например, Габриэль Дуглас, завоевавшая на этих Играх золотую медаль для США. У Габриэль классический завтрак состоит из овсянки и банана, на обед — куриная грудка, спаржа и десерт в виде горсти миндаля и кусочка шоколада, а на ужин — лосось на гриле, немного пасты и зеленый горох, обжаренный с чесноком. Иногда вечером девушка позволяет себе домашний сладкий имбирный хлеб, ну и классические шесть часов тренировок в день.
Габриэль Дуглас
Майкл Фелпс, плавание (31 год)
Жир на теле Майкла Фелпса не обнаружит даже Шерлок Холмс, и это при том, что спортсмен употребляет в день 12 тысяч килокалорий! В принципе, такое «обжорство» можно оправдать тем, что рост Фелпса 193 сантиметра, а тренируется он шесть дней в неделю по пять часов, поэтому его организм нуждается в калорийном «топливе». Диета спортсмена, если такой режим питания вообще можно так назвать, состоит из огромного списка вкусностей.
Завтрак пловца включает следующие блюда: три яичницы, бутерброды с сыром, салат, помидоры, жареный лук и майонез — и это только начало. Затем Фелпс «полирует» съеденное двумя чашками кофе с тремя ломтиками французского тоста, посыпанного сахарной пудрой, а оставшееся в желудке место пловец заполняет блинами с шоколадной крошкой.
Обед получается не менее сытным: макароны с томатным соусом, два больших бутерброда из белого хлеба с майонезом, ветчиной и сыром, а также энергетические напитки. На ужин Майкл снова ест пасту, целую пиццу и выпивает еще несколько энергетических напитков.
Диетологи объясняют завидное меню Майкла тем, что у спортсмена отличный обмен веществ, а во время тренировок все килокалории сжигаются, ведь плавание — один из самых энергозатратных видов спорта. Если задуматься, то в таком рационе питания спортсмена нет ничего феноменального: при параметрах Фелпса его норма килокалорий в день составляет около пяти тысяч, а тренировка сжигает еще около 5-7 тысяч, в зависимости от интенсивности.
Майкл Фелпс
Кстати, другой спортсмен американской сборной по плаванию, Райан Лохте, несильно отстает от Майкла — его меню включает продукты на 8000 килокалорий.
Когда я впервые стал заниматься профессиональным плаванием, я ел арахисовое масло, желе, бутерброды. Я просто постоянно ел, но сейчас я остановился. Моя челюсть устала от еды, ее стало сводить. Но из-за того, что я очень много ел в течение 12 лет, теперь, если я не ем, мне кажется, что что-то не так,
— признается спортсмен.
Райан выбирает практически те же блюда, что и Фелпс, правда, в свое меню Лохте добавляет чуть больше овощей и фруктов.
Райан Лохте
К слову, пловцы вообще могут позволить себе практически все: бургеры, картофель фри, сладкие кофейные напитки, содовую. Спортивные диетологи даже настаивают на том, что питательная и калорийная пища для будущих чемпионов полезнее, чем новомодные суперфуды и овощные смузи. Один из спонсоров Олимпийских игр «Макдоналдс» находится в Олимпийской деревне и совершенно бесплатно кормит участников соревнования.
Можно увидеть спортсменов со всего мира, уплетающих бесплатное угощение в столовой в четыре утра. Один запросто может взять 27 чизбургеров, 40 наггетсов, 12 порций мороженого и диет-колу,
— рассказывает австралийская пловчиха Мелани Шлангер.
Усэйн Болт, легкая атлетика (29 лет)
Непобедимый Усэйн Болт перед Олимпиадой в Пекине придерживался довольно однообразной диеты: 100 дней подряд ел по 100 наггетсов в день (в упаковке из 20 штук — 940 килокалорий).
Сначала я ел 20 штук на ланч и на обед, потом по две пачки на завтрак, обед и ужин. Все это с картошечкой фри, а вечером еще яблочный пирог,
— рассказывал спортсмен.
В течение дня ямайский легкоатлет ест для того, чтобы оставаться активным во время тренировок, но ночью перед сном он сметает всю еду на своем пути.
Тренер советует налегать на овощи… Иногда ем брокколи, но я не фанат такой еды,
— рассказывал Болт. Неудивительно: вкусовые качества брокколи сильно уступают наггетсам. Когда спортсмен не готовится к Олимпиаде, то питается вполне обычно: на завтрак он ест сэндвич с яйцом, на обед — пасту и солонину, на ужин — ямайские пирожки с говядиной и жареную курицу, а перекусывает Усэйн фруктами.
Усэйн Болт
Южноафриканский бегун Уэйд ван Никерк из Кейптауна несколько дней назад завоевал золото в беге на 400 метров и установил новый мировой рекорд. Рацион спортсмена сильно отличается от питания Усэйна Болта. Основную часть (60 процентов) его диеты составляют белки — куриная грудка, рыба, говядина. Также он употребляет фрукты и овощи (30 процентов дневного рациона) — бананы, малину, голубику, гранат, ананас, брокколи, шпинат. Остальные 10 процентов — это жиры: арахисовое масло, миндальное масло, авокадо.
Джордан Барроуз, борьба (28 лет)
Спортсмены, которые занимаются гимнастикой и видами спорта, где имеет значение весовая категория, чаще всего вынуждены придерживаться более аскетичного питания и в очереди в «Макдональдс» в Олимпийской деревне их не увидишь. Таким спортсменам приходиться держать себя в форме в период соревнований, чтобы неожиданно для себя не перейти в другую весовую категорию. Например, олимпийский чемпион Джордан Барроуз питается на 1200-1500 килокалорий в сутки (для сравнения норма калорийности для мужчины в таком весе составляет три тысячи).
Чтобы пройти порог во время взвешивания, борцы прибегают к различным хитростям: пьют мочегонные средства, потеют в саунах.
Питания Джордана в период Игр можно назвать образцовым: на завтрак — фреш из имбиря, куркумы, капусты и свеклы, на обед — овощной суп, а на ужин — куриная грудка или маленький бургер, перед сном тот же фреш. Однако когда Барроуз не выступает на соревнованиях, то позволяет себе пиццу, молочные коктейли, спагетти, куриные крылья и другую не самую полезную еду. В обычное время борец в среднем весит на шесть килограммов больше, чем позволяет его весовая категория.
Джордан Барроуз
Некоторых спортсменов во время приемов пищи в Олимпийской деревне сопровождают тренеры или диетологи, которые не позволяют им есть лишнего, а иногда и сами собирают поднос для своих подопечных.
24-летняя турецкая тхэквондистка Нур Татар тоже вынуждена ограничивать себя в питании: не более 1500 килокалорий в период подготовки к соревнованиям (Нур выступает в весе до 67 килограммов). Ее завтрак состоит из вареного яйца, тоста, кусочка сыра, нескольких маслин и свежевыжатого сока, на обед — порция пасты с сыром и салат из зелени, а ужинает Нур диетическими котлетами из говядины с овощным гарниром, перекус — яблоко.
Нур Татар
Елена Исинбаева, легкая атлетика (34 года)
Олимпийская чемпионка по прыжкам с шестом уже много лет придерживается диеты перед соревнованиями, да и в свободное от тренировок время не расслабляется. В этом году из-за допинг-скандала Елену и других российских легкоатлетов отстранили от Олимпиады, но вряд ли Елена дает себе послабления и нарушает режим питания.
Исинбаева придерживается «раздельного питания» и ест четыре раза в день. На завтрак у спортсменки обычно овсяная каша, бутерброд с маслом и фруктовый сок и на десерт фруктовый сок из грейпфрута с апельсином. В обед легкоатлетка обязательно съедает мясо или рыбу с овощами и запивает стаканом томатного сока. Ужин у Елены получается довольно скудный — йогурт, кефир или творог.
После шести вечера Елена не ест, но в течение дня может позволить себе чай с маленьким кусочком шоколада. Других послаблений Елена себе не позволяет: по словам спортсменки, соблазнившись на один блинчик, она надевает кроссовки и отправляется на часовую пробежку.
Елена Исинбаева
Питание другой российской спортсменки — пловчихи Юлии Ефимовой — в какой-то период было еще более строгим, чем у Исинбаевой. Диетой Юли занимался знаменитый специалист-хирург, мануальный терапевт Хомаюн Гарави, который составил для нее довольно жесткий режим питания. Спортсменке пришлось отказаться от мучных продуктов, сахара (практически полностью), и питаться в основном мясом и овощами.
Сахар — это молчаливый убийца. Если вы хотите получить проблемы с организмом — ешьте сахар. Белый рис — это не очень хорошо, паста, пицца — яд для нашего организма,
— считает Гарави.
Самым сложным для Юлии оказался отказ от любимых шоколадных пирожных, но вместе с ограничениями приходит и результат: самочувствие спортсменки стало лучше, выносливость повысилась, исчезли проблемы с кожей.
Юлия Ефимова
Очевидно, что диеты спортсменов мало подходят для человека с обычным образом жизни, поэтому не стоит налегать на наггетсы, чтобы бегать, как Усэйн Болт, или объедаться перед заплывом, как Майкл Фелпс, в конце концов, после пиццы, пасты и мороженого можно вообще пойти на дно.
Диета Майкла Фелпса: 12000 калорий на этот рекорд Победа олимпийского пловца?
- Майкл Фелпс взял штурмом Олимпиаду в Рио-2016
- Но какую пищу нужно, чтобы поддерживать этого пловца?
- Он все еще на своей 12000-калорийной диете?
Кредит Фотографии: Джонатан Ньютон — The Washington Post
Диета олимпийского пловца Майкла Фелпса была легендой с тех пор, как его привычки в еде транслировались по телевидению во время его исторического выступления во время Игр 2008 года в Пекине.
Во время его бега к восьми золотым медалям, которые подняли его над Марком Спитцем за большинство золотых медалей, выигранных на одной Олимпиаде, в интервью NBC было показано, что теперь 18-ти кратный олимпийский чемпион пожирал сжигающий желудок 12 000 калорий. в день, чтобы пополнить свой график тренировок в преддверии Игр.
«Ешь, спи и плавай. Это все, что я могу сделать», — сказал Фелпс NBC в 2008 году. — «Внеси немного калорий в мою систему и постарайся восстановить лучшее, что я могу».
Этот Фелпс ушел. Он помолвлен, он новый отец, он наслаждается жизнью и отказался от своего олимпийского плана питания.
«Я не ем много калорий в день. Я просто ем то, что мне нужно», — сказал Фелпс на недавней прямой трансляции в Facebook, проведенной в пятницу из своего дома в Темпе, штат Аризона.
(Справедливое предупреждение, это полчаса, когда он говорит прямо в свой телефон, бездельничая вокруг своего дома.)
22-кратный олимпийский призер на самом деле никогда не говорил, сколько «не много» в калориях. То, что Фелпс ест в эти дни, является более нормальным, чем его диета из жареных яичных сэндвичей, двух фунтов макарон и целой пиццы, которую он ежедневно съедал перед Пекином. Ему нравится курица-гриль (он несколько раз упоминал о постном белке в видео), мексиканская еда (его невеста Николь Джонсон и ее мать, которая в городе помогает с новым мальчиком Фелпса, Бумером, пробуют новые рецепты) ) и несколько других блюд на гриле.
«Мое любимое блюдо на гриле?» он сказал в ответ на онлайн вопрос. «На самом деле все, что есть … мы едим здесь почти все. Гамбургеры, хот-доги хороши, но также и возможность положить туда стейк или курицу, тоже здорово».
Его сосед по дому и давний тренировочный партнер, олимпийский чемпион Эллисон Шмитт, готовил салат из огурцов, помидоров и спаржи во время живой сессии, чтобы пойти вместе с курицей, которую Фелпс бросил на гриле. (Для чего стоит, Шмитт и / или читатели, спаржу следует слегка приготовить перед тем, как идти в салат.)
Он также пил Gatorade («Не спонсор») в чате.
Все это даже близко не приближается к 4000 калорий на еду восемь лет назад.
Фелпс сказал, что снижение потребления калорий может быть вызвано рядом факторов: он начал тренироваться по два-четыре часа в день, по сравнению со своими пятью часами в среднем по шесть дней в неделю перед Пекином; он приближается к 31 году и уже не обладает метаболизмом 23-летнего, как он это делал в 2008 году; и он делает лучший выбор еды, когда он ест, в дополнение к полной отмене алкоголя из своего рациона после периода реабилитации после ареста DUI в 2014 году.
Ему также может просто нравиться жарить на свежем воздухе в прекрасном климате Аризоны — сухо, максимумы в 90-х, солнечно и совсем не то, что он мог бы испытать в своем родном городе Балтиморе в этом тоскливом мае.
Были и другие откровения:
— Малыш Фелпс может быть брассом (если он окажется пловцом), что будет шоком, как порождение пловца, который никогда не соревновался на международном уровне в инсульте. Папа Фелпс сказал, что Бумер, родившийся 5 мая, «в последнее время делает удар брассом».
— «Отцовство — это здорово», и невеста Джонсон, по словам Фелпса, прекрасная мать, хотя, судя по всему, он не так уж много дома с тренировочными обязательствами в Центре олимпийской подготовки в Колорадо-Спрингс.
— Он думает, что с Воронами все будет хорошо, если они смогут оставаться здоровыми.
— Мать Фелпса каждый месяц дарит внуку новую детскую книгу.
— Он не выбрал песню для своей эмоциональной рекламы Rule Yourself Under Armor, выпущенной в марте.
— Нет, у него нет планов возвращаться в колледж, но он думал об этом. «Я так многому научился, находясь в дороге и… прогулке, которую прошел через всю жизнь, что ты никогда не сможешь учиться в классе».
— В ответ на вопрос о том, где он находит свое вдохновение: «Я только что нашел страсть, чтобы сделать это снова», — сказал Фелпс, по-видимому, ссылаясь на свое возвращение после выхода на пенсию после Олимпийских игр 2012 года в Лондоне, о которых он снова и снова заявлял, как сильно он не хотел соревноваться.
— Он все еще играет в гольф, но не снимал с самого последнего выхода, потому что не очень хорошо играл. (Гиперконкурентные люди не любят плохую работу независимо от вида спорта.)
— Бородка лесоруба Фелпса может сохраняться вплоть до Олимпийских испытаний в США.
Синдром, 47 размер, удача в казино. Неизвестные факты о «Балтиморской пуле» | Персона | Спорт
Кто такой Майкл Фелпс?
Американский пловец Майкл Фелпс — самый титулованный спортсмен в истории Олимпийских игр. За свою карьеру он принял участие в пяти Олимпиадах — Сидней-2000, Афины-2004, Пекин-2008, Лондон-2012 и Рио-де-Жанейро-2016.
Причем в Сиднее Фелпсу было всего 15 лет — это тоже стало национальным рекордом США по самому раннему участие в Олимпиаде. Там юный Майкл проплыл всего одну дистанцию — 200 метров баттерфляем и занял 5-е место.
На остальных четырех Играх Фелпс выиграл 23 золотые (13 индивидуальных, 10 командных) медалей, 3 серебряные и 2 бронзовые. Это лучший результат в истории Олимпиад.
Также на его счету 26 золотых медалей чемпионатов мира.
Синдром дефицита внимания и гиперактивность
Многие удивятся, когда узнают, но в 9 лет Майклу был поставлен диагноз синдрома дефицита внимания и гиперактивность. Когда он ходил в школу, то был наказанием для учителей — не мог ни на чем сконцентрироваться, не сдерживал эмоций, просидеть на одном месте две минуты для него было проблемой.
Майкл регулярно натыкался на какие-то предметы, крушил все, что было на пути. Это вызывало смех у его сверстников, а педагоги регулярно вызывали его мать Дебору в школу. Ей говорили буквально следующее: «Ваш сын никогда не сможет ни на чем сосредоточиться».
Мальчику прописали специальные таблетки, но главное — мать нашла правильный подход к сыну, поскольку сама имела педагогическое образование. Так как Майкл любил спорт и плавание, она давала ему читать не детские книги, а спортивные журналы, математические примеры для него также составлялись специфические. Например: «Сколько понадобится времени спортсмену, чтобы проплыть расстояние 300 метров при скорости 3 м/с»? И так далее. Как ни странно, но это очень помогло Майклу научиться себя контролировать и быть вовлеченным в учебный процесс.
47-й размер ноги
У Фелпса 47-й размер ноги, что несколько больше среднего показателя для людей его роста. Непропорционально короткие ноги и непропорционально длинный торс по сравнению с обычным человеком. Размах рук Майкла составляет 201 сантиметр, что на 8 сантиметров длиннее обычных для его роста. Считается, что это давало ему преимущество в воде перед «стандартными» соперниками.
Собственная диета
«Диета Фелпса», когда стало о ней известно, вызвала широкий резонанс в прессе. До определенного момента спортсмен и его тренер не разглашали особенности питания пловца. Но когда секрет был раскрыт, многие ахнули — такого просто не может быть?! Дело в том, что Фелпс потреблял от 10 до 12 тысяч калорий в сутки. Для понимания — для среднестатистического человека и даже спортсмена это очень много.
Вот пример стандартного суточного приема пищи Майкла Фелпса:
Завтрак:
- Сэндвич с жаренными яйцами (3 шт) с добавлением сыра, салата, лука, помидор, майонеза
- Омлет из яиц (5 шт)
- Тарелка овсяной каши
- Блинчики с шоколадом (3 шт)
- Французские тосты с сахарной пудрой (3 шт)
- Кофе (2 чашки)
Обед:
- Паста с томатным соусом (500 грамм)
- Два больших сэндвича с сыром, ветчиной, майонезом или с мясными фрикадельками
- Пара банок энергетического напитка
Ужин:
- Паста (500 грамм)
- Огромная пицца пепперони
- Минимум две банки энергетического напитка.
Кроме того, в течение всего дня Майкл не расставался с бутылкой воды — за день он выпивал несколько литров. Такой рацион тренеры объясняли тем, что ему был нужен «взрывной» эффект во время работы на тренировках и соревнованиях. Интересно, что во время работы в тренажерном зале Майкл никогда не поднимал тяжести, чтобы не набрать лишнюю мышечную массу и не стать тяжелее.
Майкл Фелпс. Фото: www.globallookpress.com
Прозвище «Балтиморская пуля»
Журналисты прозвали Майкла Фелпса «Балтиморской пулей» по причине того, что спортсмен родом из Балтимора и в воде проносится со скоростью пули. Но это было бы слишком банально, если бы не одноименный американский фильм 1980 года и прозвище местной баскетбольной команды.
Побил рекорд 2000-летней давности
Просто любопытный факт из биографии Фелпса: на Олимпиаде в Рио-де-Жанейро он завоевал свою 13-ю по счету золотую медаль, перекрыв тем самым рекорд 2000-летней давности — у бегуна античных времен Леонидаса было 12 первых мест.
Женился на «Мисс Калифорния»
Вполне естественно, что Фелпс с раннего возраста стал пользоваться популярностью у девушек. Он долго не женился, наслаждаясь обществом прекрасного пола. Любопытно, что в какой-то момент ему стали надоедать девушки из модельного бизнеса и голливудские актрисы. Поэтому однажды он специально завел роман с официанткой.
Но все-таки когда настало время заводить семью, в жены взял «Мисс Калифорния» Николь Джонсон. В мае 2016 года он стал отцом.
Казино
Фелпс — большой везунчик в азартных играх. Особенно он любит посещать казино, правда, без фанатизма, не оставляя там огромных сумм. Более того, во время отпуска в Лас-Вегасе в 2012 году он умудрился выиграть более 100 тысяч долларов.
Диета Майкла Фелпса кардинально изменилась с момента выхода на пенсию
Майкл Фелпс не добился того, что он есть, благодаря человеческой диете. Легендарный набор олимпийских пловцов выглядел не столько звездным спортсменом, сколько профессиональным едоком. На пенсии Фелпс больше не может есть в четыре-пять раз больше, чем в среднем. Он должен думать о том, что делает. Фелпс поделился своей нынешней диетой с GQ.
Невероятная олимпийская карьера Майкла Фелпса
Майкл Фелпс участвует в благотворительном заплыве | Кристиан Петерсен / Getty Images
СВЯЗАННЫЙ: Майкл Фелпс относится к своему телу, как к высокопроизводительной гоночной машине, после того, как на пенсии набрал 35 фунтов
За два десятилетия Фелпс был одним из величайших пловцов.Вступив в мир профессионального плавания в молодости и быстро завоевав популярность, Фелпс доминировал на Олимпийских играх 2008 года в Пекине, чего никто никогда не видел. В то время как его жизнь вдали от плавания имела свои взлеты и падения, его время в бассейне было исключительным.
Имея 23 золотые медали и больше наград, чем многие могли бы мечтать подсчитать, Фелпс, несомненно, является величайшим олимпийским атлетом в истории. Однако как он туда попал, было совершенно страшно.
Диета пловца
СВЯЗАННЫЙ: Алекс Родригес однажды наставил опустошенного Райана Лохте, но действительно ли это помогло?
В репортаже о диете Фелпса, когда он все еще лидировал в олимпийском мире плавания, ведущая NPR Андреа Сиборн нарушила обычную диету Фелпса, когда он готовился к самому большому этапу плавания.
«Он много заползает». она сказала аудитории NPR. «Типичное блюдо Фелпса: три сэндвича с жареными яйцами, три ломтика французских тостов, миска крупы, омлет из пяти яиц, три шоколадных блинчика — и это всего лишь завтрак. Диета кажется смертельной, но тренеры говорят, что потребление большого количества калорий не является чем-то необычным для соревнующегося пловца.
В то время как ранние отчеты о диете пловца предполагали, что он потреблял более 12 000 калорий в день, этой немного лучшей диеты было бы достаточно, чтобы у обычного человека случилась остановка сердца.Однако, если кто-то проводит так много времени в бассейне, он сжигает калории в быстром темпе.
Теперь, когда Фелпс притормозил, он пытается оставаться в форме, проводя меньше времени в бассейне. Он рассказал о своей нынешней диете с GQ.
Что он сейчас ест?
Фелпс рассказал GQ о жизни бывшего пловца и отца. У него нет ни времени, ни причин проводить столько времени в бассейне, сколько он делал во время своей карьеры, но это не значит, что он хочет потерять фигуру, которая принесла ему столько золотых медалей.После борьбы с набором веса после того, как навсегда бросил плавание, Фелпс рассказал о том, как выяснить свою текущую ситуацию, используя инструменты, которые он приобрел в качестве спортсмена.
Он просыпается каждое утро около 5:30 или 6:30, когда его дети решают кричать. Когда Фелпс встает и готов, он начинает завтракать. Считая себя семейным поваром, он старается включить как можно больше полезных блюд. Часто это смузи из шпината, миндального молока, ядер какао, инжира и соевого молока.Если он все еще нуждается в подстегивании, он добавляет чашку кофе на бок.
Выполнив свои отцовские обязанности, Фелпс идет в спортзал и идет домой, чтобы съесть второй завтрак. Он отмечает свою приверженность овощам, утверждая, что голос его матери, изданный много лет назад, остается в его голове. Хотя Фелпс наслаждается разнообразием этих блюд, он старается добавлять салат каждый вечер. По его словам, вскоре ложится спать.
Диета для трудолюбивого спортсмена — это не что иное, как оставаться здоровым вдали от бассейна.Однако тогда Фелпс научился заботиться о себе так, чтобы приспособиться к своей отцовской жизни.
«Очистить свой рацион сложно, — сказал он журналу. «Были взлеты и падения. Когда я очистил свою диету, я увидел значительные изменения в том, как я себя чувствовал — я напоминал себе об этом снова и снова. Я видела более ясно все аспекты своей жизни и не чувствовала себя каплей ».
Что бы ни случилось с олимпийцем на пенсии, его путь к здоровью, как и многие другие в его карьере, является искренним вдохновением для всех, кто изо всех сил пытается сохранить свое здоровье и физическую форму.
Диета Майкла Фелпса для Олимпийских игр в Рио
Майкл Фелпс из США участвует во втором полуфинале мужского забега на 200 метров баттерфляй в третий день Олимпийских игр в Рио-де-Жанейро в Рио-де-Жанейро, 8 августа 2016 года, в Рио-де-Жанейро, Бразилия.Аль Белло / Getty Images
О диете Майкла Фелпса ходят легенды.
Самый успешный олимпиец всех времен говорит, что он не ест того сумасшедшего количества, которое он, как сообщается, ел в 23 года перед Олимпийскими играми 2008 года в Пекине. Но даже несмотря на то, что пловец теперь заявляет: «Я не ем много калорий в день», он почти наверняка съедает такое количество еды, которое заставило бы большинство из нас бежать в магазин за новыми штанами.
Перед Играми в Пекине Фелпс сказал, что он съедал безумные 12 000 калорий в день, или 4 000 калорий за один прием пищи. (Позже он сказал, что это могло быть немного преувеличением, но он все еще ел довольно много.) Он начинал с яичных бутербродов, наполненных всеми необходимыми принадлежностями, от сыра до жареного лука и майонеза. После этого он ел блины с шоколадной крошкой, французские тосты, крупу и омлет из пяти яиц (нужен протеин). Обед будет включать пару бутербродов с ветчиной и сыром, энергетические напитки и фунт пасты в довершение всего.На ужин он съел целую пиццу. И еще фунт пасты.
Примечательно, что он преуспел в этом режиме, завоевав рекорд за всю историю — восемь золотых медалей. Это достижение превзошло его и без того безумно впечатляющие шесть золотых и две бронзовых медали с 2004 года.
К 2012 году его план питания немного успокоился, как он тогда сказал Men’s Health.
Как вы можете видеть на графике ниже, он все равно потреблял тонну калорий — этот обед часто состоял из двух порций тарелок — но он все равно резко сократил свой пик с пика 2008 года:
Флоренс Фу / Tech Insider
И на этой диете он все же забрал домой сумасшедшее количество медалей: четыре золотых, два серебряных, что сделало его самым титулованным олимпийцем за всю историю.
В каком-то смысле безумная диета Фелпса никогда не была чем-то таким удивительным, поскольку пловцы сжигают безумное количество калорий, час за часом погружаясь в бассейн. В 2008 году он недавно объяснил в видео на Facebook, что тренировался не менее пяти часов в день, шесть дней в неделю.
Это впечатляет.
Что сейчас ест Фелпс
Теперь он «опустился» до двух-четырех часов в день тренировок. И хотя он не дал точного изложения в видео, похоже, что он все еще наслаждается диетой, очень похожей на его потребление в 2012 году.
Он фанат мексиканской кухни, а также любит готовить на гриле: гамбургеры, хот-доги, стейки и много-много курицы-гриль.
По сути, похоже, что Фелпс увеличил потребление белка и потребляет меньше углеводов. Но это не значит, что у него низкий уровень углеводов или что-то в этом роде. После того, как в воскресенье он выиграл еще одну золотую медаль за участие в мужском соревновании 4×100 вольным стилем, он говорит, что вернулся к старому запасу — целому фунту пасты.
«Думаю, у меня был фунт спагетти, и я не фанат спагетти», — сказал он.«Я заставил себя съесть это».
Вы должны делать то, что должны, и, похоже, это все еще работает для него, поскольку он заработал свое место в финале 200-метрового забега баттерфляем, и ему еще предстоит пройти еще два этапа.
Как Майкл Фелпс и Райан Лохте могут продолжать есть такое безумное количество плохой еды — Quartz
Вот как выглядит завтрак американского олимпийского пловца Райана Лохте: пять-шесть яиц со шпинатом, помидорами и ветчиной.Хлебные оладьи, блины, овсянка, фрукты. И французский ванильный кофе (пожалуйста, с сахаром и холодным молоком).
Это просто обычный тренировочный день.
Количество, которое едят олимпийские пловцы, ходят легенды. Еще в 2008 году товарищ по команде и соперник Лохте Майкл Фелпс — он обладатель 21 золотой медали и продолжает считаться — попал в заголовки газет, когда хвастался своей диетой в 12000 калорий в день:
Завтрак: три бутерброда с жареными яйцами, сыром, салатом и т. Д. помидоры, жареный лук и майонез. Две чашки кофе.Один омлет из пяти яиц. Одна миска зерна. Три ломтика французских тостов с посыпкой. Три оладьи с шоколадной крошкой.
Обед: фунт пасты. Два больших бутерброда с ветчиной и сыром с майонезом на белом хлебе, а также энергетические напитки.
Ужин: фунт пасты, целая пицца и еще больше энергетических напитков.
Хотя позже Фелпс признал, что цифра в 12 000 калорий была преувеличением, правда в том, что пловцы олимпийского уровня сжигают около 3 000–10 000 калорий в день, в зависимости от интенсивности их тренировок.Неудивительно, что такие люди, как Лохте и Фелпс, потребляют около 7-8000 калорий в день — в четыре раза больше, чем рацион среднего взрослого мужчины.
Нельсон Антуан / Invision для ресторанов SUBWAY / AP Images
«Это моя закуска перед завтраком, Пеле».
Австралийская пловчиха Мелани Шлангер сказала, что есть столько, сколько ей нравится в круглосуточном McDonald’s, который является стандартом на Олимпийских играх, — это одна из лучших вещей на Играх.
За неделю до соревнований, Lochte загружает углеводами макароны, такие как феттучини альфредо, а также курицу, стейк или другой белок, сказал он Bon Appetit.За два-три часа до забега он будет снова полноценно поесть с таблеткой кофеина после утреннего кофе. Закусочные с арахисовым маслом перебивают его между делом. А по пятницам он присоединяется к своей семье за традиционным ужином, состоящим из пиццы, куриных крылышек и газировки Mountain Dew.
Имейте в виду: он все это сжигает в бассейне.
Почему плавание так энергоемко? По количеству сожженных калорий это примерно то же самое, что езда на велосипеде или бег. Средний пловец, вероятно, сожжет 400-600 калорий за час плавания.Разница в том, что вода обеспечивает сопротивление примерно в 12 раз больше, чем воздух.
Плавание — это также тренировка всего тела, когда все четыре конечности движутся одновременно через плотную жидкость. Профессиональные пловцы могут достичь максимальной мощности, оцененной физиками, в 1200 Вт — в три раза больше, чем у велосипедистов.
Кроме того, организм теряет много тепла в окружающий бассейн и вынужден тратить больше энергии на регулирование температуры. Существует также теория, согласно которой погружение тела в воду при температуре ниже 20 ° C (68 ° F) вызывает чувство голода, высвобождая гормоны, которые сигнализируют организму о необходимости накапливать больше жира для изоляции.Неудивительно, что пловцам нужно и нужно много топлива.
Это может быть проблемой, когда пловцы выходят на пенсию. Фелпс, которому сейчас 31 год, по сообщениям, набрал 25 фунтов после Игр в Пекине в 2008 году и говорит, что его потребление калорий значительно снизилось, отчасти из-за изменений в образе жизни и тренировок после реабилитации от злоупотребления алкоголем, а также потому, что, к сожалению, у него больше нет тела. и метаболизм 23-летнего человека.
Майкл Фелпс больше не ест 10 000 калорий в день
Первая ассоциация с Майклом Фелпсом почти наверняка связана с тем, что он один из величайших атлетов всех времен и народов.Он самый титулованный олимпиец (28 медалей!), А пловец (и его пресс) провел большую часть последних 20 лет, доминируя и разбивая его с Бобом Костасом. Вторая ассоциация весьма вероятна, что он один из великих поедателей на все времена: вы могли вспомнить небылицы в преддверии Олимпийских игр в Пекине о 10 000 калорийных дней, «запихивая» все, что мог, в свое тело, чтобы приготовиться потратить пять часов в воде.
Но теперь, когда он официально на пенсии, отец троих детей совершенно далек от диеты своего спортивного расцвета, и чтобы выяснить, что ему подходит, потребовалось немного поработать.GQ недавно встретился с Фелпсом, который занят продвижением своего нового партнерства с Silk Ultra, чтобы рассказать о его новой улучшенной диете (которая включает в себя много овощей), о том, как все изменилось для него во время пандемии, и о его самой большой цели сейчас, когда он повесил свой купальник.
Что касается реальной диеты, GQ рассказывает спортсменам, знаменитостям и всем остальным об их диете, режимах физических упражнений и стремлении к хорошему самочувствию. Имейте в виду, что то, что работает для них, может не быть полезным для вас.
GQ: Когда начинается ваш день?
Майкл Фелпс: Я встаю между 5:30 и 6:30, обычно из-за крика ребенка. После того, как пара детей прыгнет к нам в постель, мой день начнется. Все разные, но я знаю, насколько важна еда, поэтому всегда начинаю есть очень рано. Хочу сказать, что я шеф-повар в доме. Я готовлю большинство завтраков и каждый ужин, и я всегда стараюсь включить в него как можно больше питательных веществ, потому что всегда относился к своему телу, как к высокопроизводительной гоночной машине.
Обычно я делаю смузи из шпината, миндального молока, ядер какао, инжира и Silk Ultra (я люблю сливочный шоколад), а также выпиваю чашку кофе. Или я сделаю несколько яиц. На самом деле тоже зависит от того, что чувствуют мальчики. После завтрака мы отвозим мальчиков в школу, а потом мы с женой идем в спортзал.
Как выглядит ваш распорядок тренировок в наши дни?
Ну, во-первых, тренировки были сложной частью моей жизни на протяжении большей части 20 лет.Для меня так важно придерживаться этого фитнес-плана, что было чрезвычайно сложно с начала 2020 года. Я привык ходить в тренажерный зал и в бассейн, и, как и многие другие, мне приходилось время от времени делать то, что мы можно найти по всему дому, чтобы подготовить тренировку. Я большой поклонник HIIT-тренировок (например, этой 10-минутной HIIT-тренировки, которую я составил). Тренировки помогают мне быть лучше всех.
В тренажерном зале мы с женой занимаемся спортом три дня в неделю от часа до полутора. А в другие дни мы обычно делаем кардио.Мы можем сделать это вместе, а можем и нет. Она будет заниматься пилатесом и йогой, а я буду плавать или прыгать на эллиптическом тренажере или что-то в этом роде.
После того, как я перекусил и перекусил, я сяду на несколько звонков, поработаю с моим агентом — над разными проектами, которые у нас есть. Затем я заберу детей из школы и позволю им сходить с ума на заднем дворе, чтобы выплеснуть всю эту энергию.
Как изменился ваш образ питания теперь, когда вы на пенсии?
После выхода на пенсию иногда бывает сложно поесть.Подумайте об этом: на протяжении 25 лет еда была частью моей работы, это было частью моей профессии. Благодаря этому у меня есть глубокое понимание того, что нужно моему телу. Я сейчас не пытаюсь вкладывать пищу в свой организм. Это другое. После того, как я вышел на пенсию, я набрал от 30 до 35 фунтов и в итоге набрал чуть меньше 230. Для меня это было значительным изменением тела, и я знал, что должен вернуться к какой-то рутине.
Я действительно хочу быть уверенным, что даю своему телу лучший шанс быть здоровым и быть лучшим собой.Сейчас моя цель — нарастить и восстановить мышцы. В годы моего расцвета у меня был тренер и команда, у которых были все возможные характеристики, чтобы помочь мне выступить и стать лучшим. Так что, возможно, мне легче думать о еде таким образом, потому что я был спортсменом и понимаю, как все работает.
Еда на топливо: необычная диета олимпийца Фелпса
В то время как американский сенсация плавания Майкл Фелпс нацеливается на большее количество золотых медалей на Олимпийских играх в Пекине в эти выходные, корреспондент BBC Майкл Херст исследует роль необычной диеты в выдающемся успехе спортсмена.
Если вы правда то, что вы едите, то вот рекомендуемая доза, если вы хотите стать самым успешным олимпийцем в истории.
На завтрак: три жареных сэндвича с яйцом, с сыром, помидорами, листьями салата, жареным луком и майонезом, а затем три блинчика с шоколадной крошкой; омлет из пяти яиц; три кусочка французских тостов, покрытых сахаром, и миска с крупой (каша на кукурузной основе), запивая двумя чашками кофе.
На обед: полкилограмма (одного фунта) обогащенных макаронных изделий; два больших бутерброда с ветчиной и сыром на белом хлебе, залитом майонезом, запивая энергетическими напитками.
На ужин: Еще полкилограмма макарон, возможно, с соусом карбонара, затем большая пицца и еще несколько энергетических напитков.
Эта комбинация может показаться не очень здоровой, и при ошеломляющих 10 000 калорий она могла бы накормить пять средних мужчин в течение дня.
Но, как сообщается, все меню состоит из еды тренировочного дня чемпиона по плаванию Майкла Фелпса, который выиграл шесть золотых медалей на Олимпийских играх 2004 года в Афинах и на этот раз планирует получить восемь.
«Есть, спать и плавать — это все, что я могу», — сказал американский пловец, выиграв свое 11-е олимпийское золото.
Судя по тому, сколько он ест и плавает, это неудивительно.
Фрукты и овощи
Несмотря на то, что 23-летний мужчина тратит целых пять часов в день на сжигание этих калорий, диета все равно кажется чрезмерной. Он следует программе какого-то гуру-диетолога?
Барбара Левин, диетолог, которая на протяжении почти двух десятилетий консультировала международных спортсменов по вопросам их диетического здоровья, думает, что нет.
«С точки зрения здоровья, если бы он ел так в течение длительного времени, ему, вероятно, пришлось бы регулярно посещать кардиолога», — сказала миссис Левин BBC.
Она рекомендовала вырезать яичные желтки, заменить белый хлеб цельнозерновым, добавить в смесь несколько фруктов и овощей и распределить еду в течение дня, регулярно перекусывая.
Но хотя качество калорий, потребляемых пловцом ростом шесть футов четыре дюйма (1,93 м), может показаться нездоровым, мисс Левин предположила, что диета мистера Фелпса имеет веские причины.
«Я работала с более чем 1000 спортсменов на выносливость — пловцами и бегунами — и одна из самых распространенных проблем, с которыми они сталкиваются, — истощение гликогена — результат недостаточного количества углеводов», — сказала она.
«Девять из 10 причин, по которым спортсмен не достигает своего личного рекорда, заключается в том, что он не получает достаточно углеводов, а это то, что нужно вашим мышцам для еды».
Подсчет углеводов
Фелпс выиграл свою шестую золотую медаль в Пекине на дистанции 200 м комплексным движением в пятницу и будет стремиться сравняться с рекордом своего коллеги-американца Марка Спитца, выигравшего семь золотых медалей на отдельных Олимпийских играх, когда он выйдет в бассейн на субботнем беге на 100 метров.
Он побьет 36-летний рекорд Шпица, если его команда выйдет в квалификацию, и выиграет воскресную эстафету 4×100 м.
Сам процесс оспаривания этого рекорда влечет за собой напряженный график отборов, полуфиналов и финалов.
В условиях такого переворота ключевым моментом является увеличение количества углеводов, предложила мисс Левин. Обильное количество рафинированных углеводов, содержащихся в хлебе и макаронах, которые он ест, быстро переваривается и дает пловцу мгновенную энергию.
Фелпс, который весит около 85 кг (187 фунтов), понимает это. Когда его спросили, что нужно для продолжения его победной серии, завоевавшей золотые медали, он просто ответил: «Набери немного калорий в моей системе и постарайся восстановиться как можно лучше».
По словам г-жи Левин, потребление углеводов между гонками важно для предотвращения того, что спортсмены называют «ударом о стену» — того этапа в соревнованиях на выносливость, когда организм израсходовал все свое углеводное топливо (иногда называемое мышечным гликогеном) и вместо этого запускает гораздо менее эффективный процесс сжигания жира для получения энергии.
Жир без косточек
Диета Фелпса не рекомендуется всем. По словам Джеффа Коттермана, директора Национальной ассоциации спортивного питания США, из-за его мускулистого телосложения метаболизм пловца — процесс преобразования пищи в энергию — намного превосходит аналогичный показатель у более среднего человека.
«Это сочетание максимальной производительности в сочетании с тем фактом, что у него огромный метаболизм — он сжигает больше калорий, сидя за столом, чем многие люди сжигают при ходьбе», — сказал г-н Коттерман BBC.
Он предположил, что Фелпс, у которого примерно 8% жира в организме, вероятно, сжигает 1000 калорий в час во время своих тренировок по плаванию, по сравнению с эквивалентным упражнением для обычного человека — энергичной ходьбой — при котором сжигается от 170 до 240 калорий.
Следовательно, попытка подражать диете Фелпса, потребляя до 12 000 калорий в день для достижения своего телосложения, более чем вероятно, закончится шатким концом.
Один фунт жира содержит примерно 3500 калорий, поэтому обычный человек может набрать почти три фунта жира в день.
Но опять же, Майкл Фелпс, выигравший сейчас комплексные дистанции 400 м, 200 м вольным стилем, 200 м баттерфляем, 4×100 м вольную эстафету, 4×200 м вольную эстафету и 200-метровую комплексную эстафету в мировые рекорды, явно не обычный человек.
Вот чем на самом деле была олимпийская диета Майкла Фелпса
Майкл Фелпс: самый титулованный олимпиец, самый пожилой мужчина в возрасте 31 года, выигравший индивидуальное золото, обладатель 23 золотых медалей и потребитель 12 000 калорий в день.
12000 калорий.Именно столько калорий съедает средний человек за неделю, но Майкл Фелпс съедает их все за один день. Я знал, что у него сверхчеловеческое телосложение, но я думаю, что он тоже сверхчеловеческий едок.
GIF любезно предоставлено giphy.com
Почему олимпийский пловец так много ест? Его метаболизм настолько высок, что он фактически сжигает все, что ест, и все благодаря его тренировкам шесть дней в неделю по пять часов в день. Для Фелпса никогда не нужно есть слишком много, чтобы испортить его тренировку, нужно, чтобы съел достаточно , чтобы подпитывать его тренировки.Я имею в виду, разве у всех нас нет этой проблемы?
Если бы проводились Олимпийские игры по еде, Майкл Фелпс, вероятно, выиграл бы и там 28 медалей. Вот что съедает знаменитый олимпиец за один день:
Завтрак
Фото Келси Кафлин
Фелпс принимает близко к сердцу всю сказку «Завтрак чемпионов» с этим утренним обедом . И, к моему удивлению, в него нет тарелки пшеницы. Но не беспокойтесь, потому что он практически включает в себя все остальные продукты для завтрака.
Разбивка:
- 3 бутерброда с жареными яйцами с помидорами, жареным луком, майонезом, листьями салата и сыром (много сыра)
- Омлет из пяти яиц
- Одна миска с крупой
- 3 ломтика французских тостов, посыпанных сахарной пудрой
- 3 оладьи с шоколадной крошкой
- 2 чашки кофе
Обед
Фото Алексы Ройек
Несмотря на то, что его завтрака достаточно, чтобы практически оставить кого-то прикованным к постели с пищевой комой, Майкл Фелпс только начинает.Часы напряженных тренировок оставляют олимпийского медалиста голодным голодным, поэтому ему приходится пополнять запасы углеводов. Ладно, углеводов хватит даже на то, чтобы посрамить хлебный ряд в вашем продуктовом магазине.
Разбивка:
- Один фунт обогащенных макаронных изделий
- 2 больших бутерброда с ветчиной и сыром с майонезом, приготовленные на белом хлебе
- Энергетические напитки на 1000 калорий. (Это более 7 бутылок Gatorade по 20 унций, к вашему сведению)
Обед
Фото Маккензи Барт
После долгого и тяжелого тренировочного дня Фелпсу действительно нужно топливо, чтобы восстановить свои мышцы.Я должен сказать, что, по сравнению с его завтраком и обедом, он, кажется, не спешит с ужином. Хорошо, если вы считаете, что целый пирог из пиццы медленный. Думаю, каждому свое.
Разбивка:
Вот и все, народ. Майкл Фелпс буквально машина, и, узнав о его диете, я уже не уверен, что он человек. Может, он наполовину рыба. Или еще лучше, кит.
Фото любезно предоставлено @ m_phelps00 в Instagram
Я оставлю вас с этим: не пробуйте это дома.Нет, правда, пожалуйста, не надо, даже если ты хочешь быть Майклом Фелпсом. Я не знаю этого по личному опыту, но не думаю, что без метаболизма этого олимпийского пловца так много еды закончится хорошо. Но если вам действительно интересно, кто-то действительно пробовал, и вот доказательство.
Диета Майкла Фелпса на 12000 калорий «нереальна», — говорит он
Амин Мохаммад Джамали / Getty Images
Пловец Майкл Фелпс — 23-кратный золотой медалист, установивший стандарты олимпийских достижений и побивший бесчисленные рекорды на своем пути к спортивному бессмертию.Учитывая его титанические успехи, в течение некоторого времени считалось, что у него была соответствующая диета. Действительно, с 2008 года давнее мнение о питании Фелпса состоит в том, что он придерживается потусторонней диеты, состоящей из 12000 калорий, состоящей из бесчисленных яиц, пиццы, пасты и многого другого, чтобы дополнить свой строгий график тренировок.
Однако во время разговора с социальным редактором Men’s Health Пейдж Карлотти во время сегодняшнего сеанса Facebook Live Фелпс показал, что на самом деле это число никогда не было правдой.
Этот контент импортирован из Facebook. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.
«Об этом написано так много историй. Одна случайная газета подобрала это в Лондоне и сделала эту сфабрикованную ложь», — говорит он. «Двенадцать тысяч — это нереально. Это невозможно. Вы не можете съесть столько».
Вместо этого Фелпс уменьшил число, сказав: «В период расцвета я, вероятно, действительно ел от восьми до десяти [тысяч калорий в день].Но это было больше всего, и это было тогда, когда я учился в старшей школе и все еще рос ».
И даже тогда это число никогда не высекалось на камне. Скорее, он изменился в соответствии с требованиями следующего испытания Фелпса.
«На протяжении всей моей карьеры моя диета всегда менялась, просто в зависимости от того, что мне нужно и чего я пытаюсь достичь», — сказал он. «В прошлом году, собираясь на Игры, я ел только рыбу и курицу, стараясь держаться подальше от красного мяса, стараясь стать как можно более постным».
В наши дни, говорит он, теперь, когда он не в бассейне, его диета чище и избирательнее, чем когда-либо.Хотя, как и все мы, он признает, что все еще изо всех сил пытается перестать есть. (А если вам нужна помощь, чтобы перехитрить аппетит, вот научная информация, которая стоит за вашим постоянным перекусом.)
Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.
.