Куриная диета для похудения — суть, подробное меню на неделю, результаты

Щадящая диета на курином бульоне

Менее строгий вариант диеты на курином бульоне позволяет разнообразить своё меню. В сутки помимо литра отвара из курятины можно употреблять овощи, несладкие фрукты, отруби. Соблюдать данную диету рекомендуется не дольше недели.

Примерное меню для щадящей куриной диеты на 7 дней:

1-й день

1 л куриного бульона, 700 г овощей, 1 ст. л. отрубей, капустный салат с морковью, заправленный 30 г льняного масла.

2-й день

1 л куриного бульона, 1 ст. л. отрубей, 500 г овощей, 500 г фруктов.

3-й день

1 л куриного бульона, 100 г куриной грудки, 1 ст. л. отрубей, 1 кг несладких фруктов.

4-й день

1 л куриного бульона, 500 г отварной грудки.

5-й день

1 л отвара из курятины, 1 ст. л. отрубей, 700 г некрахмалистых овощей, салат из огурцов, перцев и помидоров, заправка из 30 г льняного масла.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

6-й день

1 л куриного бульона, 500 г куриной грудки.

7-й день

2 л куриного бульона.

Суточный рацион должен быть разделён на 4-5 порций. Можно пить воду, травяной или зелёный чай, травяные отвары без сахара.

Диета на куриной грудке и овощах

Не секрет, что многие едят слишком мало овощей, а ведь они очень полезны – богаты витаминами, минералами, антиоксидантами. Специалисты советуют есть не менее пяти порций овощей в день практически всем категориям людей, и в эти рекомендации отлично вписывается диета на куриных грудках и овощах: первые дают необходимый для организма белок, а вторые восполняют дефицит питательных веществ.

Ежедневная диета (овсянка, гречка, курица, рис) — похудение на модной диете

Всё больше людей склоняются к тому, чтобы не изнурять свой организм разнообразными, не всегда полезными, диетами, а выработать систему питания, при которой вес не будет увеличиваться, а тенденция к медленному, но неуклонному снижению веса будет отчетливо видна.

Суть ежедневной диеты:

Именно для такого стиля питания подходит ежедневная диета, достаточно разнообразный режим питания, придерживаясь которого, вы не получите волшебное похудение, но постепенно избавитесь от излишков, не травмируя организм.

Во время ежедневной диеты рекомендовано выпивать как можно больше воды, чистой, талой или минеральной без газа.

В перерывах между основными трапезами можно утолить голод стаканом обезжиренного кефира или фруктом.

Примерное меню ежедневной диеты:

Завтрак:

• Овсянка, сваренная на воде, 1/2 стакана обезжиренного молока, стакан свежевыжатого апельсинового сока;
• Гречка, сваренная на воде, яблоко, стакан молока;
• 2 тоста из хлеба с отрубями, 100 грамм диетического творога, корица, сок одного апельсина;
• 150 грамм кукурузных хлопьев (неглазированных), киви, сезонные ягоды, стакан свежевыжатого апельсинового сока;
• Тост из хлеба с отрубями, салат из свежих овощей, заправленный натуральным йогуртом, 1/2 грейпфрута.

Обед:

• 200 грамм трески, отваренной или приготовленной на пару, 2 картофелины, запечённые в мундире, листовой салат, приправленный соком лимона, яблоко;
• 200 грамм курицы, приготовленной на гриле, 200 грамм коричневого риса, приготовленного на пару, спелые томаты, приправленные оливковым маслом, 1/2 грейпфрута;
• Яйцо, сваренное вкрутую, 250 грамм креветок, лёгкий майонез, 200 грамм коричневого риса, яблоко;
• 150 грамм лосося, поджаренного на оливковом масле, салат из свежего огурца и зелени, 2 картофелины, запечённых в мундире, груша;
• 200 грамм индейки, приготовленной на гриле, 200 грамм пасты из твёрдых сортов пшеницы, салат из свежего огурца и листьев салата, банан.

Ужин:

• 250 грамм пасты, кетчуп, салат из свежих огурцов, заправленный натуральным йогуртом, 1/2 грейпфрута;
• 200 грамм супа из овощей, 200 грамм брокколи, отваренной или приготовленной на пару, 100 грамм обезжиренного творога, 1/2 грейпфрута;
• 250 грамм гречки, сваренной на воде, стакан молока, 50 грамм изюма;
• 2 картофелины, запеченные в мундире, тост из ржаного хлеба, салат из свежих огурцов и томатов, заправленный натуральным йогуртом, 100 грамм свежего ананаса;
• 200 грамм коричневого риса, 150 грамм кукурузы, тост из ржаного хлеба, 200 грамм сезонных ягод.

Отзывы об ежедневной диете:

Такой режим питания подходит практически всем, его можно придерживаться долгое время, рацион не однообразный. Однако, нужно помнить, что даже хорошо сбалансированная диета не даёт полного наполнения организма необходимыми витаминами и минералами. Перед началом использования ежедневной диеты в обязательном порядке необходимо получить консультацию специалиста-диетолога или терапевта.

Диета на кефире и гречке для похудения: варианты меню, результаты, отзывы

Вы совершенно точно когда-нибудь слышали о кефирной-гречневой диете. Большинство вариантов урезанного меню отрицательно влияют на здоровье, прежде всего на состояние желудка и микрофлору кишечника, в то время как польза варианта, которому посвящена статья, не раз подтверждалась врачами-диетологами. Единственный ее минус — спустя пару недель вы вряд ли сможете без отвращения смотреть на любимую когда-то крупу. Но, вместе с тем, диета на кефире и гречке и результаты (положительные!) — неразрывная цепь. Да и впечатления разные, кто-то до сих пор кушает гречневую кашку по утрам (только теперь уже добавляет соль и масло).

Правильная диета. Гречка с кефиром — полезные свойства

Кефир и гречневая каша полезны и по отдельности, но вместе они — настоящий кладезь для красавиц, стремящихся похудеть эффективно без вреда для для здоровья.

Гречка — источник растительного белка и клетчатки. Белок дает необходимое ежедневное количество энергии, помогает избавиться от чувства голода, препятствует разрушению мышечной ткани. Гречневая крупа обладает омолаживающим эффектом, делает цвет лица более здоровым и помогает очистить организм, избавиться от жировых излишков, а также нормализует состав крови и стирает с кожи любые высыпания.

Кефир, в свою очередь, содержит кальций — элемент, помогающий нормализовать работу организма. Также в его состав входит животный белок, отлично влияющий на микрофлору кишечника, а в сочетании с растительным, содержащимся в гречке, представляет собой сокровищницу полезных для организма веществ. Кефир — прекрасный помощник в борьбе с отеками, нормализации состояния желудочно-кишечного тракта и печени. Кстати, кефир замечательно сочетается с самыми разными продуктами (это так, на заметку).

Гречневая же крупа и кефир вместе снижают скорость и объемы выделительных процессов в сальных железах, нормализуют работу печени и почек, поддерживают желчный пузырь и снижают риск образования солей и песка в мочевом. Так же в целом предупреждают воспаления мочеполовой системы.

Правила соблюдения диеты

Любая диета — это своего рода испытание, выдержать которое могут только самые стойкие барышни (ну или те, кому безумно хочется похудеть). Именно поэтому следует сразу же обозначить основные правила соблюдения любимой и полезной кефирно-гречневой диеты.

• Все, что можно употреблять в пищу, — кефир и гречка. При употреблении любых других продуктов диета становится менее эффективной, не забывайте об этом. Однако в облегченных вариантах допускается кушать некоторые фрукты и овощи.
• Гречневую кашу следует готовить без соли, масла и каких-либо специй. Рецепт запаривания крупы во время кефирной-гречневой диеты будет представлен для вас ниже.
• Гречку разрешается употреблять в неограниченном количестве. Но помните, что одной из главных целей любой диеты является уменьшение объема желудка, а происходит это только при снижении общего объема потребляемой пищи. Поэтому лучше, если вы разобьете необходимый конкретно для вас ежедневный объем на несколько небольших порций. Однако, если вы чувствуете, что вот-вот «сорветесь», меньшим злом будет съесть еще.
• Идеальный объем кефира, потребляемый за день, составляет 1 литр. Пить его следует за тридцать минут до еды или через полчаса после. Если вы совсем никак не можете кушать гречневую кашу всухомятку, разрешается запивать ее кефиром или водой. Также кефирно-гречневая диета позволяет смешивать гречку и кефир (но только в исключительных случаях, если вы по каким-либо причинам не можете есть крупу, запаренную по рецепту). Следует еще раз напомнить, что любой отход диеты ведет к меньшей потере веса. При диете гречка на кефире для похудения будет не столь эффективна, как в своем первоначальном виде.
• Последний прием пищи должен быть запланирован за 4 часа до сна. Это поможет организму лучше усвоить пищу, а также уменьшит степень нагрузки на желудок и ЖКТ в целом. За 1 час до сна можно выпить стандартный стакан кефира объемом 200 мл.
• Общий объем жидкости, который необходимо выпить за 24 часа составляет 1,5-2 литра. При этом, помните, что максимально вы можете употребить 3 литра. Пить следует воду, чай и кофе без сахара.
• Во время диеты специалисты советуют дополнять рацион поливитаминами, содержащими микроэлементы, отсутствующие в гречневой каше и кефире.
• Если первоначальный вес действительно большой, во время диеты следует выполнять физические упражнения, чтобы кожа не обвисла и не потеряла эластичность. Особенно этому подвержены так называемые проблемный зоны живота (вместе с боками) и бедер. Однако не стоит нагружать себя слишком сильно — это может ослабить организм и привести к раннему завершению кефирно-гречневой диеты, как говорится, по собственному желанию.

Продолжительность диеты

Диета на гречке с кефиром за неделю — две дает результат в виде потери веса. Больше трех семидневных отрезков на ней сидеть не стоит, так как это может оказать отрицательное влияние на здоровье. Между кефирно-гречневыми диетами следует делать перерыв не менее 3 месяцев. Недели достаточно для тех, кто не гонится за большими весовыми потерями (примерно до 3 кг), если же вы хотите разом значительно уменьшить собственные габариты, придется продержаться на установленном меню минимум две недели.

Рецепт заваривания гречневой каши

Как сделать по-настоящему эффективной диету на гречке с кефиром? Рецепт особенного приготовления гречневой каши — ключ к успеху. Так, чтобы она не теряла полезные вещества. Существует два варианта заваривания крупы. Сразу отметим, что второй способ позволит вам приготовить более привычную и вкусную гречневую кашу. Для одного дня диеты на запаренной гречке и кефире, как правило, хватает стакана крупы, однако если вам ну очень хочется скушать больше, можете заваривать по полтора.

Первый вариант

1. Сначала гречка промывается холодной водой, затем ополаскивается кипятком.
2. Далее засыпаем один стакан пропаренной гречки в кастрюлю и заливаем кипятком в пропорции один к двум (меньше крупы, больше воды).
3. Плотно закрываем кастрюлю крышкой, обматываем чем-то теплым (одеяло, плед, шаль).
4. Обставляем в таком виде на ночь или минимум на восемь часов.

Второй вариант

1. Начало идентично варианту номер 1: гречка промывается холодной водой, затем ополаскивается кипятком.
2. Двумя стаканами холодной воды заливаем одну вторую стакана гречневой крупы.
3. Ставим на плиту и доводим до кипения (лучше делать это на слабом огне).
4. Выключаем конфорку, плотно закрываем крышкой, а далее вновь действуем как в первом варианте: обматываем кастрюлю одеялом/полотенцем/шалью/пледом, только вот оставляем мы кашу в таком состоянии не на восемь, а всего лишь на три часа.

Противопоказания

Диета на кефире и гречке имеет ряд ограничений:

• Препятствием для потери веса таким способом могут стать заболевания желудочно-кишечного тракта и пищеварительной системы. К сожалению, во время диеты они могут обостриться.
• Также нежелательно соблюдать кефирно-гречневую диету при постоянном артериальном давлении ниже нормы.
• Не рискуйте, если знаете, что в вашей крови понижен уровень гемоглобина.
• Пожалуй, самые очевидные противопоказания, которые, наверное, не стоило бы даже упоминать: беременность и кормление грудью (позаботьтесь о здоровье своего малыша, а уже потом приступайте к сбрасыванию веса).

Каков эффект?

Результаты диета на кефире и гречке дает действительно заметные! При точном соблюдении рациона диеты и всех сопутствующих правил (напомним, что употребление любых «лишних» продуктов приводит к менее эффективной потере веса) за неделю вы сможете потерять от трех до пяти килограммов, а за две — скинуть порядка десяти. Дело в том, что чем больше первоначальный вес, тем быстрее будет происходить его снижение, поскольку организм сам желает максимально быстро избавиться от лишнего, мешающего ему нормально функционировать. Однако дамам, привыкшим «плотненько» кушать, будет сложнее придерживаться рациона и соблюдать все правила (если этот момент хоть как-то успокоит тех, у кого вес будет уходить не очень охотно).

Диета на гречке с кефиром. Меню на неделю

Как правило, очень сильно хочется кушать после сна (ведь вы не употребляли пищу за 4 часа до него), однако по утрам на диете из гречки с кефиром придется себя сдерживать. Рекомендуется есть немного: около 100 граммов гречневой каши и 1 стакан кефира. В более легком варианте диеты на запаренной гречке и кефире первый прием пищи можно дополнить зеленым яблоком.

На обед следует съедать 200 граммов гречневой каши, а после (желательно выждать промежуток 20-30 минут) выпить стакан воды. Если вам слишком тяжело есть гречку в сухомятку, можно запивать водой сразу. Говоря об упрощенном варианте диеты, отметим, что обед можно дополнить легким овощным салатом (желательно без масла вообще, либо с оливковым маслом — подсолнечным заправлять овощи не стоит).

Ужин совпадает с завтраком. Напомним: 100 граммов гречневой крупы и один стакан кефира. Последний перед сном прием пищи лучше не дополнять никакими другими продуктами, даже если вы рассчитываете на легкую жизнь.

В перерывах между завтраком, обедом и ужином можно только пить кефир. Однако не забывайте: объем один литр в сутки.

К сожалению, меню диеты на кефире и гречке даже с большой натяжкой нельзя назвать разнообразным. Как уже упоминалось выше, оно включает в себя всего лишь 2 основных продукта, именно поэтому такой вариант снижения веса совершенно не подходит тем, кто гречневую кашу не любит. Даже «фанаты» после пары недель такого питания признаются, что на свой традиционный когда-то завтрак смотреть не могут, а говорить о тех, кто в фан-клуб гречки никогда не вступал и вовсе не приходится. При всем этом, вас неизменно должно подбадривать ожидание скорого результата: красивые, стройные ножки и плоский животик!

А каковы ваши ощущения?

Диета на гречке и кефире. Отзывы «выживших».

От любви до ненависти один шаг — да-да, даже в случае с гречкой! Это подтверждают многие женщины, испытавшие на себе эффект гречки и кефира. Пережитый период казался для девушек действительно трудным. Многие буквально мучились, соблюдая диету даже в течение всего лишь пяти дней. Однако за неделю диета на гречке с кефиром может забрать пять, семь, а то и восемь кило!

Некоторые, пока постепенно выходят из диеты, теряют еще пару-тройку килограммов (и это — правильно!), но кто-то наоборот — набрасывается на все, что не приколочено, и вновь набирает часть потерянного веса. Согласитесь, очень обидно получать обратно то, от чего вы избавлялись с титаническим трудом. Лучше держите себя в руках, организуйте правильный выход из диеты «кефир-гречка»! (Хотя, кто спорит, событие бесспорно радостное!)

Почти поголовно женщины со вздохом говорят, что на любимые когда-то кефир и гречневую кашу, кроме как без отвращения, после диеты смотреть не могут… Впрочем, кто-то воодушевляется настолько, что на фоне безудержной эйфории готов выдержать еще несколько циклов диеты и даже повторяет их через 1-3 месяца!

Одна из главной проблем, с которыми сталкиваются худеющие (кроме отвращения к любимой еде, конечно) — обвисшие кожные покровы в проблемных зонах. Не наступайте на эти грабли и дополняйте диету физической активностью! Главное — не переусердствуйте, дабы не «сорваться».

Многие женщины подтверждают, что употребление только двух продуктов: гречневой каши и кефира, способствует более эффективному снижению веса, чем рацион, дополненный какими-либо иными продуктами питания.

Вариации гречневой диеты

Гречневая каша — любимый гость диетического меню. Этот сытный и не очень калорийный продукт — отличный спутник на пути к идеальному весу. Именно поэтому существует множество вариантов гречневых диет. Если вдруг вы почувствовали, что кефир и гречневая каша — слишком жестко для нежного женского организма, и ваш попросту это не выдержит, представляем вам еще один вариант сбалансированного меню с гречкой.

Полное соблюдение данной диеты в течение недели позволит вам избавиться максимум от пяти лишних килограммов. В качестве обязательной ремарки отметим, что молоко следует употреблять только обезжиренное: от 1,5 до 2,5 %. В случае, если вы по каким-то причинам не можете употреблять молоко, замените его кефиром.

ПОНЕДЕЛЬНИК

• На завтрак сварите 200 граммов гречневой каши. Можете даже в качестве основы использовать молоко.
• На обед скушайте салатик из помидоров, болгарского перца, синего лука. Допускается съесть 100 граммов сыра — можете скушать его отдельно или натереть и посыпать салат. Пить — 200 мл кефира.
• На ужин полагается 3 штуки вареного картофеля, кусок хлеба, морковь, свекла. Овощи нельзя солить, можете заправить их лимонным соком.

ВТОРНИК

• Завтрак точно такой же, как и в понедельник: 200 граммов гречневой каши с молоком.
• Обед состоит из 2 штук вареного картофеля и 250 граммов отварной рыбы. Кстати, для вас на заметку: картофель в качестве гарнира нельзя употреблять вместе с мясом.
• Ужин включает в себя 300 граммов салата из вареного яйца, зелени и лука. Запивайте кефиром — 200 мл.

СРЕДА

• Завтрак вас ждет по-настоящему царский: сэндвич из цельнозернового хлеба с сыром и листьями салата. Пить — чай.
• Обедаем 250 граммами жареной курицы без кожи, на гарнир — салат из помидоров с огурцами. Запейте яблочным соком.
• На ужин употребляем в пищу картофельное пюре (или отварной картофель) с луком, заправляем лимонным соком. Можете позволить себе ломтик цельнозернового хлеба. Запиваем кефиром — 200 мл.

ЧЕТВЕРГ

• На завтрак кушаем 200 граммов гречки на воде. Запиваем яблочным соком.
• Обед состоит из 250 граммов отварной говядины, добавьте пару ломтиков подсушенного хлеба, 2 апельсина. Если требуется запить, вода — к вашим услугам.
• Ужинаем 100 граммами отварного риса, салатом из помидоров и синего лука, заправленным оливковым маслом — 200 г, в качестве напитка — чай.

ПЯТНИЦА

• Завтрак на этот раз весьма бедный: ломтик хлеба и 200 мл кефира.
• С обедом дела обстоят получше: 200 граммов курицы-гриль или отварного картофеля (напоминаем, лучше не употреблять картошку с мясом). Пить — чай.
• Легкий ужин из фруктового микса с нежирным йогуртом — 200 граммов.

СУББОТА

• Завтракаем гречневой кашей на молоке — 200 г.
• На обед для вас 150 граммов отварной говядины с овощным гарниром, запивайте апельсиновым соком.
• Ужин состоит из 100 граммов вареного риса, салата из капусты, редиса и лука, а также одного грейпфрута.

ВОСКРЕСЕНЬЕ

• На завтрак весьма необычное блюдо: 200 граммов риса с молоком (можете добавить мед).
• Обедаем запеченной рыбой — 200 г, на гарнир — 100 граммов вареной картошки, можете также съесть одно яблоко и выпить апельсиновый фреш.
• Ужинаем почти по-царски: приготовьте куриный стейк, микс из овощей, можете позволить себе ломтик цельнозернового хлеба. Запейте яблочным соком.

Выбирайте диету по душе и начинайте приводить тело в желаемые кондиции!

Диета на кефире. Все многообразие кефирных диет

Диета на кефире: особенности и принцип работы

Диета на кефире позволяет довольно быстро и легко избавиться от лишнего веса. Как известно, кефир очень полезен для организма человека. В кефире содержатся ферменты, необходимые витамины и антибактериальные вещества, которые благотворно влияют на желудочно-кишечный тракт и систему пищеварения. Кефир оздоравливает организм, омолаживает кожу, укрепляет иммунную систему, борется с упадком сил. Польза и эффективность строгих диет, основанных на кефире, подтверждена многочисленными научными исследованиями.

Диета на кефире, как правило, не рассчитана на долгий период времени и обычно длится от 3 до 7 дней, исходя из строгости меню диеты. Например, монодиета на кефире без каких-либо дополнительных продуктов питания не может продолжаться больше трех дней. При любом варианте кефирной диеты, ежедневная норма кефира не должна превышать 1,5л. Это допустимая максимальная норма для здорового человека. Дневную норму кефира нужно разделить на равные части и пить 6 раз в день через равные промежутки времени.

Кефир обязательно должен быть с низким процентом жирности. При выборе кефира следует обратить внимание на его состав. В качественном кефире содержится не менее трех процентов белка. Также в настоящем кефире, который готовится из пастеризованного молока и закваски кефирного гриба, содержатся полезные бифидобактерии. Например, биокефир, усваивается легче и оказывает благоприятное воздействие на желудочно-кишечный тракт, а все благодаря входящим в его состав полезным бактериям. Именно поэтому, выбирая кефир, следует внимательно изучить всю информацию, указанную на упаковке.

Гречневая диета с кефиром

По мнению большинства современных диетологов, гречневая диета с кефиром дает хорошие результаты и позволяет похудеть на 4-7 кг за неделю. Диета на кефире, в какой-то степени, относится к категории лечебных программ для похудения. Дело в том, что гречка обладает массой полезных свойств. В ее состав входят легко усваиваемые белки, среди которых незаменимые аминокислоты, витамины группы В, железо, калий, цинк, медь. Врачи считают, что именно благодаря целебным свойствам гречки, она идеально подходит не только для обычного питания, но и для диетического.

Гречневая диета с кефиром подразумевает употребление гречки в чистом виде, не допускается добавление соли, сахара, сливочного масла и различных соусов. Кроме того, готовится гречка не совсем привычным способом — ее не нужно варить, как мы привыкли это делать, а просто как следует несколько раз обдать кипятком, слить воду, после закрыть крышкой и дать настояться несколько часов. Диетологи считают, что приготовленная именно таким образом гречка сохраняет все свои полезные свойства.

Диета является достаточно строгой, но очень эффективной и действенной. Конечный результат зависит от начального веса, то есть чем больше вес, тем больше вы сможете потерять. При большом количестве лишних килограммов за 10 дней можно похудеть до 10кг. После завершения диеты необходимо следить за своим рационом питания, например, не есть после шести вечера и контролировать размер порций. Так же желательно ежедневно заниматься физическими упражнениями, 30-40 минут в день будет достаточно. Соблюдение таких элементарных правил после диеты будет способствовать закреплению достигнутых результатов, и поможет сохранить желаемый вес на долгое время.

Диета «Кефир и яблоки»

Диета «Кефир и яблоки» является простым и эффективным способом в борьбе с лишним весом. Диета на кефире и яблоках способствует укреплению здоровья и иммунитета. Яблоки богаты клетчаткой, витаминами, минеральные веществами, которые способствуют нормализации пищеварительной системы и снижению лишнего веса. Яблоки — это идеальный продукт для похудения. Меню диеты состоит только из яблок и кефира. Диета считается достаточно строгой, но в тоже время высокоэффективной. Такая диета подойдет для людей, которые часто прибегают к лечению антибиотиками. Дело в том, что питаясь только яблоками и кефиром, микрофлора кишечника активно восстанавливается. Так как организм получает все необходимые бифидобактерии, входящие в состав кефира.

Диета на кефире и яблоках длится 7 дней, и за это время позволяет похудеть на 5-7 килограмм. Придерживаясь диеты, ежедневно необходимо съедать примерно 1,5 кг яблок. Лучше выбирать зеленые яблоки, и есть их прямо с кожурой, так как именно в кожуре содержатся все полезные вещества. В день надо выпивать 1 литр обезжиренного однопроцентного кефира. Питаться необходимо 5-6 раз в день – это позволит избежать чувства голода. И каждый раз на завтрак, второй завтрак, обед, полдник и ужин съедать одно яблоко. После 30 минут выпивать 150-200мл кефира. Во время диеты на кефире, без ограничений разрешается пить минеральную или простую воду, травяной или зеленый чай без добавления сахара.

Диета «Кефир и яблоки», как и любая диета противопоказана при наличии хронических заболеваний. Не стоит начинать худеть по данной методике без предварительной консультации с врачом, так как это может нанести вред вашему организму. Так же стоит помнить, что резкое похудение может иметь негативный эффект и плохо сказаться на вашем здоровье. Даже если яблоки и кефир, безусловно, полезны для организма, все же злоупотреблять диетой не стоит.

Диета «Кефир – курица — яблоки»

Простая диета «Кефир – курица — яблоки» гарантирует стопроцентный результат похудения. Рацион питания при данной диете достаточно прост, но в тоже время насыщен, и включает кефир, курицу и яблоки. Кефир помогает улучшить обмен веществ и укрепить иммунитет. Куриное мясо содержит белок животного происхождения, который так важен особенно во время снижения веса. Яблоки, помимо своей низкокалорийности, содержат витамины группы В, А и РР, обладают мочегонным эффектом и хорошо убирают чувство голода.

Эта диета на кефире состоит из следующих трех этапов:

• первый этап: 3 дня — только кефир;
• второй этап: 3 дня только курица;
• третий этап: 3 дня только яблоки.

Во время первых трех кефирных дней необходимо пить только лишь кефир, при этом не добавляя к нему ни сахара, ни фруктов. Пить его можно, когда хочется и в неограниченном количестве, поэтому чувство голода практически отсутствует.

На протяжении второго этапа в течение трех дней нужно питаться только куриным мясом. Готовить лучше на пару или просто отварить, запекать или жарить курицу не рекомендуется. Многим, возможно, этот этап покажется наиболее приятным. Стоит помнить, что в день можно съедать не более 400г курицы. Дневную норму необходимо разделить на несколько равных частей и есть через равные промежутки времени.

Во время заключительных дней рацион превращается в сплошную яблочную диету — питаться нужно только яблоками, также в неограниченном количестве и в любом виде. Яблоки можно запекать, приготовить пюре или просто выжать сок. Диетой рекомендовано выбирать яблоки кислых сортов, так как в них содержится меньше углеводов.

Несложная девятидневная диета «Кефир – курица — яблоки» поможет снизить вес на 5-7кг. Всегда стоит помнить, что диета дает лишь временный эффект. Довольно часто при выходе из любой диеты, нужно приложить усилия, чтобы сохранить полученный результат на долгое время. После окончания диеты придется ограничить употребление жирной и высокалорийной пищи, мучных и сладких изделий, а в свободное время заниматься физическими упражнениями.

Диета Гречка С Кефиром И Курицей – Telegraph

👉🏻👉🏻👉🏻 ВСЯ ИНФОРМАЦИЯ ДОСТУПНА ЗДЕСЬ ЖМИТЕ 👈🏻👈🏻👈🏻

Все материалы на сайте имеют информационный характер. Перед применением тех или иных рекомендаций проконсультируйтесь с профильным специалистом. Не рискуйте вашим здоровьем.

+7 (499) 519-32-46

+7 (812) 416-94-02

Сидела на многих диетах, но результат был только от кремлевской диеты. А сейчас подсела на кефирного гречневую. Сегодня второй день, а не какой лёгкости. Посмотрим результат через неделю.
Это правда, что мы можем похудеть на гречневой диете?
Анна, чтобы эффект от этой диеты был ощутим, нужно использовать зелёную гречку, она в 4 раза полезнее обычной, да и вкуснее.

Диета Дюкана
Стол №5
Кето диета
Кремлёвская диета
Японская диета
Кефирная диета
Гречневая диета

Заболевания от А до Я
Найти по симптомам
Расшифровка анализов
Травник
Свойства продуктов
Очищение организма
Интересные новости
Диеты
Витамины
Термины

Роль витаминов в формировании здоровья + ТОП-продуктов рекордсменов
Все материалы на сайте подготовлены в информативных целях и не являются руководством по лечению и диагностике заболеваний. Перед применением тех или иных рекомендаций проконсультируйтесь с профильным врачём, не занимайтесь самолечением!
Гречнево-кефирная диета считается одной из наиболее эффективных методик быстрого снижения веса. Именно поэтому она завоевала популярность во всем мире. Однако этот диетический режим является весьма жестким и не сбалансированным по основным питательным компонентам, поэтому придерживаться его на протяжении длительного срока не следует.
Если соблюдать все рекомендации, то за неделю можно избавиться от 10 кг лишнего веса. Фигура будет приведена в порядок, а организм очистится. Для достижения видимого результата не понадобится тратить недели и месяцы. Он будет заметен практически сразу.
Гречневая крупа очень полезна для организма, благодаря ее регулярному употреблению можно достичь следующих эффектов:
Повысить уровень гемоглобина в крови.
Привести в норму артериальное давление.
Защитить зубы от повреждения кариесом.
Вывести из организма накопившиеся токсины.
Нормализовать работу нервной системы.
Предотвратить развитие онкологических заболеваний.
Естественно, что гречка помогает бороться с лишним весом. Это возможно, в том числе, за счет магния, входящего в состав крупы. Зерна гречихи выступают в качестве естественной «щетки» для кишечника, выводя из него все лишнее.
Кефир полезен для организма человека. Этот кисломолочный напиток позволяет достичь следующих эффектов:
Усилить выработку желудочного сока.
Отрегулировать работу органов пищеварения.
Вывести из организма лишнюю жидкость.
Вывести из кишечника непереваренные остатки пищи, вызывающие процесс гниения.
Уменьшить степень выраженности аллергических реакций или вовсе избавиться от аллергии .
Уменьшить степень выраженности отеков.
В кефирно-гречневой диете сочетаются два полезных для организма компонента. Они имеют свойство взаимно дополнять друг друга, что приводит к более быстрой потере веса.
Кефир очищает кишечник мягко и бережно, поэтому со всеми накопившимися на его стенках отходами ему одному справиться не под силу. Тут на помощь напитку приходят зерна гречихи, которые «работают» подобно жесткой щетке. Поэтому очищение происходит гораздо эффективнее.
Гречка позволяет снабдить организм необходимой энергией, кефир восполняет запасы жидкости. Кроме того, в гречке очень мало жиров, которые требуются для нормальной работы клеток. Их они «берут» из кисломолочного напитка.
Употребление гречки с кефиром позволяет избавиться от проблем с пищеварением и даже от некоторых хронических заболеваний ЖКТ.
Кефиром с гречкой можно питаться только по утрам, либо придерживаться такого меню на протяжении 7-14 дней. За это время удастся потерять от 2 до 10 кг. Конечный результат во многом зависит от индивидуальных особенностей организма.
Чтобы избавиться от нескольких килограммов лишнего веса, можно не переходить на кефирно-гречневую диету, а лишь питаться этими продуктами во время завтрака. Замоченная в кисломолочном напитке крупа заряжает энергией на несколько часов и позволяет не испытывать чувства голода до самого обеда. Кроме того, это блюдо дает возможность отрегулировать работу органов пищеварения.
Готовить гречнево-кефирную кашу очень просто. На одну порцию потребуется взять 3 ст. ложки крупы и 1 стакан кефира. Гречку залить водой и оставить на 15 минут для набухания. Спустя это время воду слить и пересыпать крупу в кефир. Оставить смесь лучше всего на ночь, убрав в прохладное место и прикрыв крышкой. Если каша кажется слишком безвкусной, то можно добавить к ней несколько ягод или сухофруктов.
Существует три базовых разновидности кефирно-гречневой диеты, среди которых:
Диета «Классика». Программа похудения длится 3-7 дней. Меню состоит из запаренной гречки и кисломолочного напитка.
Диета «Строгая». Она длится на протяжении недели и предполагает употребление только гречневой крупы. Есть ее можно в неограниченных количествах. За время диеты удается избавиться от 7 кг лишнего веса.
Диета «Щадящая». Она рассчитана на 14 дней, во время которых разрешено употреблять не только кефир и гречку, но и овощи с фруктами. Сбросить удастся чуть меньше, но результат будет достаточно стабильным.
Можно худеть с помощью гречки и кефира, проводя разгрузочные дни. В сутки разрешается употреблять в пищу только запаренную гречневую кашу, разбавленную кефиром. Либо можно запивать запаренную крупу кисломолочным напитком. Разнообразить рацион в течение дня можно сухофруктами или яблоками. Чтобы получить желаемый результат, гречнево-кефирные разгрузочные дни нужно проводить на регулярной основе. Вес будет уходить медленно, но стрелка на весах порадует своей стабильностью.
Придерживаться классической кефирно-гречневой диеты можно на протяжении 3-5 дней. Самым легким вариантом считается трехдневное похудение. При этом погрешности в диете недопустимы, а легким этот вариант признают по причине его непродолжительности. На протяжении всего времени разрешается употреблять в пищу только гречневую крупу и кефир. Гречку запаривают, заливая кипятком и оставляя на ночь в теплом месте.
Трехдневное меню выглядит следующим образом:
Сразу после пробуждения нужно выпить стакан чистой воды.
Во время завтрака нужно съесть от 3 до 5 ст. ложек запаренной крупы. Можно выпить стакан несладкого зеленого чая.
До обеда разрешается выпить стакан кефира.
В обед снова необходимо съесть такое же количество гречки.
На полдник нужно выпить стакан кефира.
Ужин состоит из стандартной порции гречки.
Перед сном можно выпить немного кефира, но специалисты рекомендуют от напитка воздержаться, заменив его водой.
Таким образом следует на протяжении 3 дней чередовать кашу с кисломолочным напитком. Питаться нужно небольшими порциями, но часто. В этом случае чувство голода не будет преследовать человека постоянно. Если кишечник работает нормально, то кефир можно пить свежий. Когда метаболизм ускорен, то кефир лучше брать трехдневной давности.
Семидневная кефирно-гречневая диета позволит сбросить больше лишнего веса, чем трехдневная программа похудения. За все время можно избавиться, в среднем, от 7 кг. При этом не придется испытывать чувства голода. Гречку можно употреблять в пищу в неограниченных количествах. Кроме того, разрешается есть зелень, капустный салат и яблоки. Главное, кашу не солить и не добавлять в нее никакие специи и приправы.
Гречка на кефире на обед. Можно добавить в кашу зелень или сухофрукты.
Обязательно свой день нужно начинать со стакана воды. Нельзя есть слишком много зелени и сухофруктов, в противном случае результата достичь не удастся. Три раза в неделю обед может быть дополнен порцией капустного салата или свежим яблоком. Оптимальная заправка для салата – лимонный сок.
За 14 дней на кефирно-гречневой диете можно избавиться от 12 кг и более. Вес начнет снижаться после 4 дня. На первой неделе уходить будет по 400-900 г в день, затем этот процесс замедлится, но не остановится.
Примерное меню на один день выглядит следующим образом:
Порция гречки на кефире или на воде на завтрак.
Стакан кефира или яблоко на второй завтрак.
Порция гречки на кефире с зеленью или сухофруктами на обед.
Решив придерживаться кефирно-гречневой диеты, нужно обязательно ознакомиться со всеми ее плюсами и минусами.
Среди положительных сторон гречневой диеты можно выделить следующие факторы:
Гречка стоит дешево, она продается в любом магазине и на любом рынке. Готовить ее очень быстро и просто.
Гречка – продукт полезный. Крупа является ценным источником железа, кальция, калия, рутина, магния и растительного белка. Ее употребление в пищу позволит укрепить сосуды, сделать кровь более жидкой, что будет препятствовать образованию тромбов.
Кефир позволяет привести в норму работу органов пищеварительной системы, вывести токсины из организма, очистить кишечник. Благодаря этому улучшится состояние кожи, будет восстанавливаться печень, все непереваренные остатки пищи покинут ЖКТ.
Если нет противопоказаний к использованию кефирно-гречневой диеты, то за короткое время можно избавиться от внушительных запасов лишнего жира. За неделю можно потерять около 10 кг, а за 10 дней – около 12 кг.
Диета не требует скрупулезного подсчета килокалорий, худеющему человеку не придется размышлять о том, сочетаются ли съеденные продукты между собой.
Из организма будет выведена вся лишняя жидкость. Поэтому восполнять ее запасы нужно обязательно. Та вода, которая клеткам не нужна, покинет их, ведь соль не будет ее задерживать.
Что касается минусов кефирно-гречневой диеты, то они следующие:
Рацион не отличается разнообразием. Питаться придется только кефиром и крупой. Можно также пить зеленый чай.
Организм будет получать ограниченный набор витаминов и микроэлементов. Однако диета не длится слишком долго ,и нарушенный баланс полезных веществ быстро восстановится при условии правильного питания.
Диета может оказать слабительное действие на организм. Поэтому ее рекомендуют придерживаться тогда, когда человек находится дома, например, во время отпуска. Чтобы диарея не спровоцировала обезвоживание организма, нужно пить как можно больше жидкости. За день рекомендуется выпивать не менее 1,5-2 литров воды.
Лучше всего перед началом диеты проконсультироваться с врачом. Это может быть диетолог. Специалист оценит состояние организма и подберет максимально подходящую диетическую схему питания. Худеть во вред своему здоровью не следует. К любой диете нужно подходить со здравым смыслом.
Во время соблюдения диеты возможно возникновение слабости, усталости и раздражительности. В связи с этим придерживаться кефирно-гречневой диеты не рекомендуется людям с ослабленным здоровьем, а также после перенесенных заболеваний.
Нельзя начинать худеть во время беременности и кормления грудью. Однако завтракать кефиром с гречкой в этот период разрешается. Иными противопоказаниями к диете выступают:
«Сказать, что гречнево-кефирная диета простая – не сказать ничего! Я и моя подруга очень часто ее практикуем. Кушать можно тогда, когда захочется. Главное, выпить заранее стакан воды (примерно за 20 минут до очередного приема пищи).
Ужинать позднее 18:00 я не советую. Но кефира попить можно. Многие берут обезжиренный кефир, а я выбирают напиток 2,5%. Если продержаться неделю, то от 4,5 кг можно смело избавиться. Только нельзя после завершения диеты накидываться на еду, иначе вес очень быстро вернется обратно.
Советую лично от себя: занимайтесь аэробикой. Я делаю по 30 приседаний, по 15 отжиманий, по 50 подъемов тела для прокачки пресса. Можно добавить 3 упражнения на ягодицы и бедра. После комплекса упражнений нужно обязательно растянуть мышцы. Для красивой фигуры можно не полениться и выделить четверть часа в день. Это того стоит»
«Я на диете продержалась 5 дней и никаких трудностей не испытала. Мне было легко и комфортно. Даже чувство голода не беспокоило. Избавилась от 2,5 кг веса за 5 дней. Продукты у меня отвращения не вызывали»
«Если нет силы воли, то начинать сидеть на гречке с кефиром не стоит. Я уже после 3 дня диеты хотела все бросить, но дотянула все-таки до 6 дня. За то время избавилась от 5 кг, организм очистился, и в теле появилась небывалая легкость. Мне очень нравится, что на этой диете не нужно стоять у плиты: заварил гречку с вечера и все! Да и продукты совсем не дорогие. Недостатки тоже есть: тяжело кушать только гречку целых 7 дней. Если опасаетесь, лучше к врачу сначала сходить»
Автор статьи: Кузьмина Вера Валерьевна | Эндокринолог, диетолог
Большинство врачей не рекомендуют придерживаться затяжных монокомпонентых диет, так как организм будет недополучать необходимые ему питательных веществ. Однако, если программа похудения выстроена верно, то можно не только добиться снижения веса, но и привести в порядок собственное здоровье.
Назвать гречневую диету легкой невозможно. Она весьма жесткая, так как предполагает строгое ограничение в меню. Однако, благодаря программе похудения на гречке, можно всего лишь за неделю избавиться от 10 кг. Главным преимуществом гречневой крупы является то, что она позволяет долгое время не испытывать чувства голода и параллельно очищает кишечник.
Кефирная диета на 7 дней – эффективный способ избавиться от лишних килограммов с помощью вкусного и полезного кисломолочного напитка. Причем на протяжении 6 дней можно пить не только кефир, но также разрешается разнообразить свое меню иными продуктами, имеющими низкую калорийность.
Популярность гречневой диеты на 14 дней вполне объяснима. Ведь за такой короткий срок удается значительно снизить вес, не прилагая каких-либо усилий. Если придерживаться гречневой диеты строго, то можно потерять от 5 кг и более. Чтобы вес не вернулся спустя непродолжительное время, необходимо правильно из диеты выходить и…

Москва, ул. Сущевская, 21 Вход через Сущевская 19 / 4

Я согласен с условиями политики конфиденциальности

ЗАПИШИСЬ

НА ГОСТЕВОЙ

ВИЗИТ

Я согласен с условиями политики конфиденциальности

Спасибо!
Ваша заявка успешно
отправлена.

Оставьте свой номер телефона и мы перезвоним в удобное для вас время.

Я согласен с условиями политики конфиденциальности

Я согласен с условиями политики конфиденциальности

Ваши данные защищены и не будут переданы третьим лицам

Я согласен с условиями политики конфиденциальности

Ваши данные защищены и не будут переданы третьим лицам

Поговорим о безуглеводной и низкоуглеводной диете и приведем пример меню на каждый день. Сегодня диета без углеводов и жиров или на жирах без углеводов — это одни из самых популярных принципов организации рациона.

Лучшим способом следить за фигурой по-прежнему остается питание, ведь именно с пищей в организм попадают необходимые вещества. Ограничения в еде могут повлечь за собой проблемы со здоровьем, поэтому важно найти подходящую и максимально сбалансированную диету. Безуглеводные диеты считаются самыми мягкими и легко переносятся организмом, при этом показывают высокую эффективность в сжигании подкожного жира. Расскажем подробнее о принципе действия таких диет и перечислим продукты, которые можно включить в меню.

Безуглеводная программа питания разрабатывалась специально для бодибилдеров, которые готовились к участию в чемпионатах и первенствах. Такой рацион отлично сочетался с серьезными силовыми тренировками и приводил к интенсивному похудению без заметного вреда для общего состояния организма. Как и многие другие диеты, которые создавались для профессиональных спортсменов, безуглеводная система питания получила массовое распространение.

Главный принцип диеты — максимум белковой пищи и растительные жиры в небольшом количестве. Углеводы ограничены, но полностью не исключены, так как необходимы для нормальной работы желудочно-кишечного тракта. Примерная норма потребления углеводов составляет порядка 40 грамм в сутки.

Углеводы — главный источник энергии в организме человека. Их избыток переходит в жировой запас, что приводит к лишнему весу. Если количество углеводов ограничено, то начинают использоваться резервные запасы организма, то есть жировая прослойка постепенно сжигается.

Существует несколько видов диет, которые различаются только рекомендованной суточной нормой углеводов. Допустимые пределы — от 20 до 250 грамм, но лучше остановиться на значении 40-50. При таком суточном количестве углеводов можно достигнуть быстрого снижения веса без вреда для кишечника и желудка.

Перед тем как составить индивидуальный рацион для безуглеводной диеты, необходимо рассчитать потребность организма в калориях. Есть разные схемы подсчета, а мы возьмем формулу Харрис-Бенедикта. Чтобы рассчитать по ней норму, необходимо знать всего три величины: вес (кг), возраст (лет) и рост (см). Для мужчин и женщин приводятся разные показатели.

Суточная потребность в калориях (basal metabolic rate, BMR) у мужчин рассчитывается следующим образом:

Пример: мужчина в возрасте 35 лет весит 90 кг при росте 178 см.

BMR = 88,36 + (13,4 x 90) + (4,8 х 178) – (5,7 х 35) = 1949,5 ккал.

Формула суточной потребности в калориях для женщин:

BMR = 447,6 + (9,2 x вес) + (3,1 х рост) – (4,3 х возраст)

Пример: женщина в возрасте 42 лет весит 73 кг при росте 162 см.

BMR = 447,6 + (9,2 x 73) + (3,1 х 162) – (4.3 х 42) = 1440,8 ккал.

Во время диеты не рекомендуется завышать или чересчур занижать суточную норму калорий. Мужчинам в любых обстоятельствах нужно получать не менее 1900, а женщинам — не менее 1200 ккал в день.

Итак, для составления индивидуальной диеты важно знать два показателя:

В таблице ниже отражены оба этих показателя для некоторых популярных продуктов питания.

Составление индивидуального рациона может отнять много времени. Если вы хотите просто попробовать диету и убедиться, подходит ли она вам, можно воспользоваться уже готовой программой на неделю. Вот пример меню на семь дней для пятиразового питания.

Завтрак: яичный омлет с беконом.
Ланч: овощной салат и несколько грецких орехов.
Обед: отварная курица с зеленым горошком.
Полдник: три яичных белка и немного твердого сыра.
Ужин: рыба на пару и творог без сахара.

Завтрак: стакан натурального йогурта и 5-6 кешью.
Ланч: зеленое яблоко или апельсин.
Обед: суп с курицей и овощами без картофеля и обжарки.
Полдник: овощной салат из огурцов, помидоров и белокочанной капусты.
Ужин: салат из яичных белков и морепродуктов.

Завтрак: овсянка с небольшим количеством орехов.
Ланч: половина помело.
Обед: 200 г отварной курицы с гречкой.
Полдник: стакан нежирного кефира и половина зеленого яблока.
Ужин: рыба на пару.

Завтрак: яичный омлет с небольшим количеством ветчины или бекона.
Ланч: яблоко и стакан натурального йогурта без добавок.
Обед: тушеные овощи с рыбой.
Полдник: 100 г обезжиренного творога.
Ужин: 200 г отварной курицы.

Завтрак: немного овс
Диета на гречке и курице для похудения: примерное меню, можно ли…
Кефирно — гречневая диета для похудения на 3, 7 и 14 дней
Меню низкоуглеводной диеты на каждый день
Что с чем можно и нельзя есть? О сочетаемости продуктов беседуем…
Здоровые диеты : крупы для похудения | Гречневая диета
Отзывы Диета Малышевой На Месяц Коробки
Зож Правильное Питание Презентация
Самая Простая Диета На 14 Дней
Диета Гречка С Кефиром И Курицей

👆 Диета на гречке и куриной грудке: меню, отзывы

Диета на гречке, курице и овощах дает хорошие результаты в похудении короткие сроки. Сочетание этих продуктов в рационе обеспечивает организм необходимыми питательными веществами, поэтому он нормально работает, вы не испытываете чувство острого голода, но достаточно быстро сбрасываете лишний вес.

Для чего нужна курица в диете на гречке?

Существует множество гречневых диет, которые сами по себе неплохо работают, но организм при этом недополучает необходимые ему витамины и минералы. Жесткие диеты на гречке и яблоках не обеспечивают достаточного поступления белков, поэтому долго сидеть на них нельзя — начнут уходить мышцы, а не жир. При этом куриная грудка является лучшим низкокалорийным источником белка, обеспечивающим поддержание мышечного тонуса.

Человек, сидя на гречневой монодиете, теряет за две недели до 10 кг, но далеко не все являются жиром. Большая часть потерянной массы – это излишки жидкости, скопившейся в клетках из-за солей и неправильного рациона. Часть сбрасываемого веса на несбалансированных диетах – это мышцы, так как при нехватке полезных веществ организм растрачивает нутриенты, содержащиеся в мышечных тканях. И в самую последнюю очередь начинает сгорать жир.

Если у вас развита мускулатура, но вы хотите немного похудеть, вам нужна диета на гречке и куриной грудке. Последняя снабжает организм белком, который предотвращает сжигание мышц.

Меню диеты на курице и гречке

Диета на гречке, курице и овощах должна длиться не более двух недель, но многое зависит от того, какой вес вы хотите сбросить. Для максимального результата придерживайтесь правил:

1. Можете есть гречневую кашу почти в безграничном количестве, а также в день можете съедать 2-3 грудки без шкурки.
2. Можете выпивать ежедневно до 1 л обезжиренного кефира.
3. Кашу лучше запаривать кипятком на ночь, а не варить классическим способом.
4. Большую часть дневной нормы каши съедайте в первой половине дня, а на вечер оставляйте грудку и кефир.
5. Надо выпивать не менее 1,5 л воды.
6. Через две недели диеты пропейте комплекс поливитаминов.

Видео

Читайте также

Диета на 1 и 2 недели

Диета на гречке, грудке и кефире может включать в рацион также зелень, несладкие фрукты и овощи. При этом рекомендуется постоянно считать потребляемые калории, чтобы дневная калорийность рациона не превышала 1200 ккал. Куриную грудку следует варить или готовить в пароварке, а из овощей готовить салаты. Фрукты используйте для приготовления морсов и компотов, но без сахара. За 7 дней диеты на гречке и куриной грудке вы можете потерять до 5 кг.

Если желаете сбросить больше лишнего веса, можете продлить диету до двух недель, что позволит вам избавиться от 7-9 кг лишних жировых отложений. Приблизительное меню на день:

• завтракаем гречневой кашей и стаканом кефира;
• на второй завтрак маленькая порция гречки и несладкие фрукты;
• обедаем кашей, куриной грудкой и легким овощным салатом, а также выпиваем стакан кефира;
• ужинаем куриной грудкой и стаканом кефира;
• перед сном съедаем небольшое несладкое яблоко или персик.

Противопоказания для диеты

Диета на гречке с курицей снабжает организм сравнительно небольшим количеством витаминов и минералов, поэтому долго сидеть на такой диете нельзя. Кроме того, она вообще не рекомендована людям с проблемами со здоровьем, так как диета обостряет хронические заболевания и может ухудшать состояние кожи и волос. Категорически не рекомендуется сидеть на диете людям с сердечными болезнями и нарушениями в работе желудка.

Отзывы о диете

Подобная диета на гречке с курицей отзывы имеет неоднозначные. Некоторые люди вообще не воспринимают этот рацион, как диету, так как в нем достаточно много дополнительных продуктов. При этом именно эту диету выбирают люди, которые боятся потерять мышечную массу при похудении и ищут, какие продукты можно добавить к диете на гречке.

Гречневая диета – слабонервных просим не читать! Пекарня «Чегем»

Диеты хороши тем, что обычно они заставляют нас организовать и планировать всё и вся и приучают к порядку, во всяком случае, в области питания. В стремлении похудеть мы часто обращаемся к разным диетам, надеясь, что именно эта (выбранная нами на данный момент) окажется тем чудо-средством, благодаря которому нас не узнает родная мама. Ну что же, вот ещё одна диета для тех, кто не боится экспериментов над собой.

Гречневую диету считают очень полезной и эффективной, однако она, помимо удручающего однообразия, требует весьма строгого выполнения, чем и объясняется то, что выдерживают её немногие. Диета действительно чудо, так как рассчитана на неделю и дает, вернее – обещает, снижение веса от 4 до 10 кг в течение упомянутого выше срока.

Правила приготовления:

Берется стакан гречневой крупы (недробленой), заливается 2 стаканами кипятка и настаивается всю ночь. Наутро съешьте полученную гречку, запивая ее кефиром (желательно 1%). Всё неудобство заключается в том, что гречка поедается именно в таком виде, то есть без соли или сахара, а главное – без масла. Спору нет, вряд ли можно съесть много такого «чуда» — от силы 10 ложек. Но если вы заметите, что можете съесть больше, значит, в дальнейшем заваривайте на ночь больше гречки. Ограничений в её приеме нет, чего нельзя сказать о кефире – его нужно употреблять строго до 1 литра, в сутки, естественно. Что касается таких милых привычек, как утренний кофе, то послабление для таких гурманов есть – то есть вполне допускается чашечка кофе, но некрепкого и без сахара, правда, гораздо более полезным было бы заменить утренний кофе чашечкой чая, желательно зеленого, но…

Кстати, гречневая диета, несмотря на свою строгость, допускает и такое «излишество», как пара апельсинов или яблок, а также других фруктов (исключаем бананы и виноград) в день. При гречневой диете требуется соблюдение и другого общеизвестного правила — после шести вечера не есть ничего (но нас ждет почти 10 кг минус, так что можно и потерпеть, если вы, конечно, новичок в «диетических мучениях»). Те, кто не раз боролся с лишним весом, уже информированы об этом непреложном правиле и справятся легко. Тем более что этот вариант гречневой диеты не столь аскетичен, как вариант поедания зерен гречки …сырыми. Впрочем, ко всему можно привыкнуть ради великой цели, тем более что, говорят, в Италии такие подсушенные зерна гречки используют в тех же целях, в каких мы лузгаем семечки подсолнечника или тыквы.

Можно рискнуть? Конечно, можно, ведь гречка сама по себе очень полезна — она считается наиболее диетически полезным продуктом при многих заболеваниях. В ней содержится огромное количество микроэлементов, необходимых организму: железо, магний, калий, кальций. Гречка показана при гипертонии (укрепляет стенки сосудов),содержащийся в ней витамин В способствует повышению стрессоустойчивости организма, а кроме того, улучшает состояние волос, кожи, ногтей. Гречка рекомендуется при анемии, сердечнососудистых и желудочно-кишечных заболеваниях. Если вы решились-таки на гречневую диету, запомните следующее: гречка без соли выводит из организма лишнюю воду и соль, что может спровоцировать головные боли и падение артериального давления. Также организм обделяется сахаром, необходимым для работы мозга (в помощь мозгу рекомендуется чайная ложка меда на стакан воды).

Если вы благополучно продержались на этой диете, то не набрасывайтесь сразу на любимые блюда и продукты, ведь выход из диеты не менее важен, чем сама диета. А потому ограничьте себя в потреблении калорий хотя бы 10-15 дней после диеты. По окончании диеты, в первый день можно побаловать себя лишь 1 вареным яйцом и сладким чаем. Впоследствии можно увеличить прием калорий до 1500 калорий в день. Повторять гречневую диету (если, конечно, она не довела вас до нервного срыва) можно через месяц, но не ранее. Дайте своему организму прийти в себя от стресса – и мучайте его дальше.

меню на 3, 7, 9 дней, полезные подсказки

Культ молодости и красоты диктует особые стандарты к фигуре. В моде подтяжка стройной фигуры, которая достигается за счет регулярных занятий спортом и правильного питания. Следует немного нарушить привычный порядок, так как на талии образуются предательские отложения. Быстро избавиться от них поможет специальная диета, рассчитанная на 3, 7 или 9 дней.

Кефирная диета

позволит за короткий срок вновь почувствовать себя уверенно в собственной привлекательности и легко застегнуть любимое платье.Ферментированные продукты полезны для организма и хорошо утоляют голод, поэтому похудение пройдет комфортно. Вне зависимости от продолжительности диеты меню будет очень скудным. Это главный секрет быстрого похудения, ведь организм легко усваивает жидкую и однообразную диету.

Содержимое

• 1. Преимущества кефирной диеты
• 2. Кефир на выбор?
• 3. На сколько можно похудеть с помощью кефира?
• 4. Разновидности диет по количеству дней
  • 4.1. Диета на 3 дня
  • 4.2. Диета на 7 дней
  • 4.3. Диета на 9 дней
• 5. Виды кефирной диеты в зависимости от продукта.
  • 5.1. Гречка-кефир
  • 5.2. С яблоками
  • 5.3. со свеклой
  • 5.4. С картофелем
  • 5.5. С крупами
  • 5.6. С фруктами
  • 5.7. С курицей
• 6. Табличка запрещенных продуктов
• 7. Как выйти из кефирной диеты
• 8.Противопоказания к кефирной диете
• 9. Медицинское заключение о таком способе похудания
• 10. Отзывы женщин
• 11. заключение

Преимущества кефирной диеты

Йогурт получают путем добавления в закваску или кефир грибов. Он богат белково-жировым продуктом и рекомендуется в первую очередь людям, страдающим заболеваниями желудочно-кишечного тракта и сердечно-сосудистой системы.

Здоровый человек, готовый к диете для похудения, улучшит состояние микрофлоры желудка и кишечника в отличие от монодиеты на фруктовых соках.

Эффект от употребления йогурта будет заметен уже к концу первого дня. тело уменьшится на несколько объемов, да и спокойно будет. Поскольку при похудании, даже при трехдневной диете до 4-6 кг складки на спине уменьшатся, а талия станет длиннее. Большинство людей, сидящих на диете, отметили уменьшение отеков за счет ускорения обменных процессов.

Какой йогурт выбрать?

Наиболее подходящим для похудения будет кефир 1% жирности. В 100 г продукта всего 40 ккал, но по остальным параметрам не отличается от кефира 2.5% жирности. Для тех, кто заботится о своем здоровье и любит готовить, можно попробовать приготовить это самостоятельно на основе цельного молока и закваски. В этом случае он гарантированно будет «живым».

Не выбирайте молочные продукты с длительным сроком хранения. В их состав входят добавки, подавляющие процесс брожения. После открытия упаковки или флакона в нее попадает воздух, который активизирует грибок.

Обычно такой кефир к концу дня портится даже тогда, когда вы лежите в холодильнике. Он менее полезен для здоровья, чем «живой» аналог.

Насколько можно похудеть с помощью кефира?

У людей разная диета. Не всем удается справиться с голодом и вернуться к привычному питанию к концу дня. Некоторые чувствуют головокружение и дискомфорт, поэтому тоже отменяют ограничительную диету.

Диета на кефире не должна длиться дольше 9 дней. В принципе, такой термин дан всем монодиетам. Организм испытывает стресс из-за нехватки витаминов, а продолжительные голодовки могут нарушить обмен веществ.

Перед началом диеты следует проконсультироваться с врачом и придерживаться ее под наблюдением специалиста.

Любое ухудшение здоровья становится сигналом к ​​окончанию использования урезанного меню. Современные диеты созданы для быстрого и легкого похудания, поэтому большинство людей, сидящих на диете, с ними справляются.

Разновидности диет по количеству дней

Зная особенности и мотивацию, каждый выбирает продолжительность диеты. Имейте в виду, что быстрое похудание — серьезное потрясение для организма. Новые формы придется поддерживать, записываясь в тренажерный зал и меняя состав продуктов в рационе после выхода из диеты.

Диета на 3 дня

Известный диетолог королева Маргарет подбирает диету для своих клиентов индивидуально. Ее разработали поставщики, которые производят низкокалорийные блюда. Первые 3 дня перед любой диетой врач снимает очищение организма и рекомендует в эти дни есть только зеленые яблоки и йогуртовый напиток без каких-либо ограничений. С помощью этих продуктов организм активно очищает от шлаков и токсинов, после чего организм лучше реагирует на изменение режима питания.

Кефирная монодиета на 3 дня не предусматривает употребления яблок, поэтому клиренс более мягкий.В день нужно выпивать не менее 1,5-2 литров нежирного йогурта и до 2 литров негазированной воды или зеленого чая. В качестве альтернативы используйте айран или 1% простой йогурт. Кисломолочный продукт делится на шесть порций, которые нужно пить каждые 2 часа с 10-00 до 20-00.

Результатом

монодиета будет потеря 4-6 кг жира. контуры тела наверстают упущенное, особенно если совместить эту диету с физическими нагрузками. Они также помогают предотвратить появление растяжек и дряблости кожи.

Среди негативных последствий наиболее вероятны — вздутие живота или легкий понос.При хорошей выносливости монодиеты некоторые диетологи рекомендуют продлить ее на 5 дней, затем можно снизить вес на 8-10 кг. Этот показатель актуален для тех, у кого серьезные проблемы с лишним весом. Если лишний жир, вы не сможете так сильно похудеть.

Диета на 7 дней

Кефирная диета на 7 дней позволяет очистить организм и избавиться от 7-10 кг. Прием пищи должен происходить каждые 2 часа, чтобы не было чувства голода. Можно выпить до 1,5 литров чистой воды или зеленого чая.

Меню на неделю выглядит следующим образом.

1. Понедельник. 500 + 4 мл кефира отварного или запеченного карофелина.
2. Вторник. 500 мл + 400 г йогурта обезжиренный йогурт.
3. Среда. 600 мл йогурта + 500 г пикантных фруктов.
4. , четверг. 500 мл йогурта + 500 г отварной куриной грудки без кожи.
5. Пятница. 500 мл йогурта + 400 г сырых овощей.
6. Суббота. 500 мл негазированной минеральной воды.
7. Воскресенье. 500 мл йогурта, 600 г + несладкие фрукты.

Диета на 9 дней

Эту диету еще называют 3 + 3 + 3 из-за чередования разрешенных продуктов. Также его дополняют чистой водой или зеленым чаем.

Меню на ближайшие 9 дней.

1. Первые 3 дня: выпивать 1,5 литра йогурта в день.
2. Вторые 3 дня: ешьте только яблоки.
3. Заключительный 3-й день: выпивать 1,5 литра йогурта в день.

Строгая диета снизит вес на 9-12 кг, но ее трудно выдержать.Недостаток белков провоцирует головные боли, тошноту и сильную слабость. Без постоянного медицинского наблюдения лучше не употреблять.

Виды кефирной диеты в зависимости от продукта

Добавление кефира разрешенных продуктов позволит снизить вес и практически почувствовать диетические ограничения. Конечно, монодиета эффективна, но у нее больше противопоказаний и выше риск неудачи.

Гречка-кефир

Эта диета известна и популярна во всем мире и представляет собой альтернативное употребление вареной гречки и кефира.Он рассчитан на 3, 5 или 7 дней в зависимости от желаемого уменьшения объема тела.

Меню выглядит следующим образом.

1. 10-00. Выпейте стакан теплой воды.
2. 12-00. Съешьте 3-5 столовых ложек пропаренной гречки.
3. 14-00. Выпейте стакан нежирного йогурта.
4. 16-00. Съешьте 5 столовых ложек пропаренной гречки.
5. 18-00. Выпейте стакан кефира.
6. 20-00. Съешьте 5 столовых ложек пропаренной гречки.
7. 22-00. Перед сном выпить ½-1 стакана кефира.

С яблоками

Яблоки не только улучшают обмен веществ в организме, но также содержат необходимые витамины и минералы. Диета рассчитана на 3, 7 или 9 дней.

Кушать только кефир и яблоки можно 3 дня, при более длительной полке следует дополнять ее несоленой отварной рыбой или куриными грудками. Принцип такой же, как и в гречневой, кефирной диете: еда каждые 2 часа, яблоки и йогурт чередуются друг с другом. В среднем в день нужно съесть 4-6 несладких фруктов.

со свеклой

Свекла — низкокалорийный овощ. В сочетании с йогуртом он способствует очищению организма, поскольку обладает слабительным и мочегонным свойствами. сырой свекольный сок пить нельзя, это вызовет расстройство желудка.

Отвар из 1 кг корней и смешав их блендером с 1 литром йогурта, можно приготовить эффективный коктейль для похудения. Его следует хранить в холодильнике и пить в день, разделив на 5-6 порций.

Чистая вода и зеленый чай — обязательные компоненты диеты, рассчитанной на 3 или 5 дней.

С картофелем

Слабая диета из кефира и картофеля позволяет сбросить за 3 дня 2-4 кг. Более того, в сочетании со свежими овощами организм получает необходимую суточную дозу витаминов.

Таблица. Меню на 3 дня.

Зерновые

Полезны в диете каши.По сравнению с другими злаками белок овса более насыщен и содержит много витаминов и микроэлементов. Кроме того, отварная в воде без соли овсяная каша успешно борется с отеками.

Сорта злаков не должны быть «Минутными», потому что этот продукт пропарен и лишен большинства питательных веществ. В день съесть кашу и 800 г 1 литра питьевого йогурта, разделив на 6 равных порций и чередуя друг с другом.

С фруктами

Яблоки, абрикосы и сливы — прекрасное дополнение к йогурту.Вы можете разнообразить меню ягодами и свежими овощами. Фруктоза содержится во фруктах, придает им сладость. Эта диета очень удобна и приятна. Легко придерживаться 1, 3 или 5 дней. Похудение составило 2-4 кг, но они будут более стабильными, чем при значительном похудании.

В день выпивать до 1,5 л воды, 1 л пахты и съедать до 800 г фруктов или ягод. Можно приготовить вкусные ягодно-кефирные коктейли.

С курицей

Самое опасное в монодиете — недостаток белков.Куриное мясо восполняет этот недостаток. Желательно добавлять в меню грудку, приготовленную без кожи и соли, или вареные яйца.

Пища употребляется 6 раз в день, начиная со стакана нежирного йогурта на завтрак. Следующий прием пищи из 200 г вареной куриной грудки. Потом снова стакан кефира, а потом грудка с салатом из свежих овощей.

На ужин рекомендуются только овощи, но если голод не дает заснуть, можно добавить небольшой кусочек курицы.

Стол запрещенных продуктов

Процесс похудания начинается при поступлении в организм небольшого количества калорий.В этом случае недостаток энергии компенсируется сжиганием жировых отложений. Молочные напитки — диетические и низкокалорийные.

Кефирную диету можно дополнить отварным мясом, несладкими фруктами и овощами, но есть перечень продуктов, сводящих на нет все усилия по похуданию.

Столовая запрещенная продукция.

Как выйти из кефирной диеты

Пройдя диету и наслаждаясь обретенной стройностью, ни в коем случае не стоит уходить на стертый на время прием пищи.Основная цель достигнута, но сохранение веса не менее важно, чем его снижение. Резкое увеличение калорийности приведет к образованию жировых отложений, которые накапливаются в организме, станут еще одним «черным» днем.

Включать в меню хлеб, красное мясо должно быть постепенным, а размеры порций должны быть небольшими. Желательно не прекращать упражнение, чтобы мышцы были в тонусе. Спорт или длительные прогулки в быстром темпе заставляли организм увеличивать расход энергии и продолжать сжигать жир.

Сохранить элегантность удастся, отказавшись от сытного ужина на ночь. Лучшим решением будет перед сном выпить стакан нежирного йогурта, тем более что такая привычка к диете уже отработала.

Противопоказания к кефирной диете

Диета, как кефирная, так и любая другая, следует проводить после консультации с лечащим врачом. Противопоказаний к сокращенному набору продуктов довольно много, особенно для людей с хроническими заболеваниями.

Изучив историю болезни, диетолог сможет подобрать наиболее подходящую диету с учетом индивидуальных особенностей пациента.

Кефирная диета противопоказана людям, страдающим:

• заболевания желудочно-кишечного тракта, такие как гастрит или язва;
• заболеваний сердечно-сосудистой системы;
• почечная недостаточность;
• непереносимость лактозы.

Также не нужно применять его подросткам, беременным и кормящим матерям.Уменьшение приема витаминов плохо сказалось на состоянии их здоровья.

Медицинское заключение о таком способе похудания

Большинство врачей рекомендуют пациентам периодически устраивать разгрузочные дни. Однодневная кефирная диета — отличное и щадящее воплощение. Если у человека нет противопоказаний, можно продлить его на 3, 5 дней или попробовать 7- или 9-дневную диету.

Оптимальным вариантом будет регулярное посещение врача для обсуждения состояния здоровья. При головокружении или слабости следует немедленно связаться с ними и прервать диету.

Отзывы женщин

Девушки и женщины, попробовавшие кефирную диету, отзываются о ней как о безопасном и эффективном методе похудения. контуры тела уменьшаются очень быстро, особенно при отложениях в области талии. Многие йогурты могут успешно бороться с голодом и спокойно спать, не желая опустошать холодильник.

Среди часто упоминаемых недостатков этой диеты — слабость, тремор рук, головокружение и легкий понос. «Живые» кисломолочные продукты обладают слабительным действием, но при сильном несварении, вероятно, йогурт в качестве основного меню не подходит.

заключение

Мужчина, твердо решивший изменить свой образ жизни и привести тело в порядок, обязательно достигнет задуманного. Диетические ограничения и упражнения будут рассматриваться не как наказание, а скорее как способ скорейшего достижения результатов.

Кефирная диета подходит как мужчинам, так и женщинам. Положительный отзыв помогает задуматься о его использовании, тем более, что особых зарядов не требует. Смена одежды и удивленные взгляды после заметного похудания станут лучшей наградой за кратковременное отсутствие в меню любимых блюд.Красивое тело — хорошее настроение и чувство уверенности и бодрости.

Чаша для кефира с цитрусовой гречневой мюсли

отправлено The Bewitchin Kitchen на 4 января, 2017

• Facebook739

• Twitter5

• Pinterest129

Что ж, друзья, каникулы заканчиваются еще на год. Нам понравилась отличная еда, восхитительные коктейли и много смеха с друзьями и семьей.И хотя я чувствую себя невероятно удачливым и наслаждаюсь каждой минутой, пора вернуться на правильный путь. Я стараюсь есть здоровую пищу в течение всего года, но есть так много соблазнительных вещей, которые можно поесть во время праздников! Я начинаю новый год с этой чаши для кефира Good For You с цитрусовой гречневой гранолой . Вкусное небольшое спасибо моему нутру, если хотите, за то, как я ел последние несколько недель.

Если вы никогда его не пробовали, то кефир — это острый, жидкий, пригодный для питья кисломолочный продукт.Это огромный источник пробиотиков, которые помогают остановить рост вредных бактерий в нашем кишечнике и укрепляют нашу иммунную систему. Кроме того, порция кефира содержит до 10 граммов белка, который помогает дольше сохранять чувство сытости и снижает тягу к еде. Я стремлюсь принимать одну порцию в день, потому что я действительно жажду острого вкуса и чаще всего наслаждаюсь им с начинкой из мюсли или фруктов. Поскольку мне нравится густота, как йогурт, я просто процеживаю его с марлей в течение часа перед тем, как съесть (сохраните сыворотку и добавляйте ее в коктейли!).Обычно я покупаю лучший органический кефир, который могу найти, и сразу же процеживаю емкость, когда прихожу домой, чтобы он был готов к неделе. Затем разливаю по маленьким баночкам для работы и школьных закусок.

В последнее время мы были одержимы тем, чтобы добавить в него сочные дольки апельсина или клементина и эту невероятную гречневую мюсли. В эти холодные и ветреные зимние дни эта Чаша для кефира Good For You с цитрусовой гречневой гранолой похожа на серьезное солнечное сияние.

Я готовлю мюсли много лет, потому что рецепт очень универсален.Вы можете ароматизировать его в зависимости от сезона, и его можно использовать для многих вещей. Я часто просто беру горсть этого, когда возвращаюсь с работы домой, и мне нужно что-то, чтобы поддержать меня, пока я готовлю ужин. Он также идеален для кексов, ягод и, конечно же, для смузи. Если его приготовить из гречки, семян и кокосового масла, он тоже может стать источником питательных веществ. Исследования показывают, что гречка также полезна для здоровья кишечника, а исследования показывают, что она помогает снизить уровень сахара в крови, что может помочь людям с диабетом.

Не забывайте и о силе цитрусовых для повышения иммунитета! Прежде чем выбросить эти корки в следующий раз, помните, что апельсиновые корки богаты флавоноидами и фитонутриентами, что является просто причудливым способом сказать, что они являются мощными антиоксидантами (с противовоспалительными свойствами!).

Ребята, это все только формируется, чтобы стать идеальной тарелкой для завтрака или закуски! Я чувствую себя намного лучше, когда беру на себя заботу о здоровье и благополучии своей команды. Я хочу, чтобы этот новый год начался только с здоровья и счастья.Я желаю этого и всем вам!

Чаша для кефира с цитрусовой гречневой мюсли

Good For You Чаша для кефира с цитрусовой гречневой мюсли

Легкий рецепт чаши для кефира Good For You с цитрусовой гречневой мюсли. Яркая и красивая миска, наполненная питательными веществами.

Ключевое слово мюсли, кефир, кефирная мюсли с цитрусовой гречневой мюсли

Общее время 1 час 40 минут

Автор The Bewitchin Kitchen

Для мюсли:

• 1 1/2 стакана овса
• 1/2 стакана сырой гречки
• 1/4 стакана сырых семян подсолнечника
• 2 ст.коричневый сахар
• цедра одного апельсина
• 1/4 стакана кокосового масла
• 1/4 стакана меда
• 1 чайная ложка апельсиновой эмульсии или экстракта
• 1/4 чайной ложки соли
• 1/4 пепита
• 1/4 стакана кокос
• дольки апельсина для сервировки

• Разогрейте духовку до 300 ° и застелите противень пергаментом.

• В большой миске смешайте овес, гречку, семена подсолнечника, цедру, коричневый сахар и соль; отложить.В небольшой посуде поставьте в микроволновую печь кокосовое масло, пока оно не растает, и добавьте медо-апельсиновую эмульсию. Вылейте это поверх овсяной смеси и перемешайте.

• Распределить овсяную смесь тонким слоем на пергаментном листе. Выпекать 20 минут. Добавьте кокос и пепитас к овсяной смеси и перемешайте на противне. Выпекайте еще 15-20 минут, пока овес не станет золотистым.

• Достаньте из духовки и дайте смеси остыть на противне.Он затвердеет, когда остынет.

• Пока мюсли находится в духовке, выложите на мелкое ситечко не менее 6 слоев марли. Добавьте кефир и дайте ему настояться до часа или пока он не достигнет желаемой густоты.

• Разложите кефир по тарелкам или банкам. Сверху выложите охлажденную гранолу и дольки апельсина. Подавать немедленно.

Порция: 1 г | Калории: 291 ккал | Углеводы: 37,2 г | Белки: 8,3 г | Жиры: 13,8 г | Насыщенные жиры: 9.5 г | Холестерин: 15,9 мг | Натрий: 131,3 мг | Клетчатка: 3,2 г | Сахар: 18,6 г

Рецепт с курицей и овощами на ранчо на кефире

Только для членов

Станьте участником, чтобы разблокировать эту историю и получить другие отличные льготы.

Привычки, которые поможет вам сохранить этот рецепт

• Улучшение здоровья кишечника
• Ешьте радугу
• Выбирайте здоровые жиры

Связано: 20 ежедневных привычек для здоровья и счастья!

Ответный удар с кефиром

Названный в честь турецкого слова keyif, означающего «чувствовать себя хорошо» после еды, этот ферментированный молочный продукт с пробиотиками обычно производится из коровьего или козьего молока.Он содержит до 61 штамма бактерий и дрожжей, что делает его более богатым источником пробиотиков, чем обычные йогурты.

• ½ стакана цельномолочного кефира
• ¼ стакана нарезанной свежей петрушки
• 3 столовые ложки майонеза с маслом авокадо
• 2 столовые ложки оливкового масла первого холодного отжима
• 1 столовая ложка нарезанного свежего укропа
• 1 измельченный зубчик чеснока
• 1 чайная ложка цедры лимона
• 1 столовая ложка лимонного сока
• ¼ чайной ложки морской соли и черного молотого перца

• 2 фунта куриные бедра с кожей на костях и кожей, высушенные похлопыванием (от 4 до 8, в зависимости от размера)
• 1 фунт брюссельской капусты, разрезанной пополам
• 1 пучок редиса, разрезанный пополам
• 1 корень сельдерея, нарезанный кусочками дюйма
• 2 столовые ложки оливкового масла первого холодного отжима
• ½ чайной ложки морской соли, разделенной на части
• ¼ ч.л. молотого черного перца

1. Приготовьте заправку для ранчо: в блендере смешайте все ингредиенты заправки до получения однородной массы.( Make Ahead : приготовьте одежду на день вперед, накройте и поставьте в холодильник.)
2. Приготовьте курицу и овощи: переложите около двух третей заправки ранчо в большую миску. Добавьте курицу; бросить, чтобы покрыть. Накройте крышкой и поставьте в холодильник минимум на 4-8 часов.
3. Разогрейте духовку до 400ºF; установите решетки в верхней и нижней трети духовки. Поставьте большой противень в духовку, пока он разогреется; опрыскайте другой противень кулинарным спреем.
4. Вынуть курицу из маринада; выложить на промасленный противень.В большой миске перемешайте брюссельскую капусту, редис и корень сельдерея с оставшимся маслом, солью и перцем. Осторожно достаньте горячую сковороду из духовки; выкладываем овощи в один слой. Поместите курицу на верхнюю решетку, а овощи на нижнюю решетку и запекайте до тех пор, пока термометр с мгновенным считыванием не покажет 165ºF при вставке в самую толстую часть курицы, и овощи станут мягкими и карамелизируются местами в течение 30–35 минут, перемешивая овощи примерно на полпути.
5. Разложите курицу и овощи по сервировочным тарелкам; сбрызнуть сдержанной заправкой.

• Размер порции 1/4 рецепта
• калорий 484
• Содержание углеводов 23 г
• Содержание холестерина 153,5 мг
• Жирность 30 г
• Содержание клетчатки 7 г
• Содержание белка 33 г
• Содержание насыщенных жиров 6 г
• Содержание натрия 659 мг
• Содержание сахара 6 г
• Содержание мононенасыщенных жиров 18.5 г
• Содержание полиненасыщенных жиров 4 г

диета на неделю — Ncmnetwork.org

Диета на неделю, как всем иногда хочется чуда! Не прилагая к этому абсолютно никаких усилий, волшебным образом превратитесь в стройную красотку. Ах, мечты, мечты…

Реальность выглядит совершенно иначе. Вы с завистью смотрите на похудевшую подругу и думаете: «Интересно, как ей удалось так быстро похудеть?» «Диета на неделю», — с загадочной улыбкой отвечает друг.«Если она может это сделать, то и я смогу», — твердо решаете вы и упорно изучаете все виды еженедельных диет, пытаясь понять саму суть каждой.

Сначала спросите себя, зачем вам диета на неделю? Какие цели вы ставите перед собой и чего хотите достичь с их помощью: немного похудеть, поправить здоровье или улучшить общее состояние своего тела? Согласитесь, бывают ситуации, когда за достаточно короткое время нам очень быстро нужно сбросить пару лишних килограммов.Именно в таких экстренных случаях вам подойдет недельная диета. Чаще всего недельная диета близка к монодиете, когда весь смысл сводится к употреблению только одного продукта или один продукт в такой диете является преобладающим.

Основой диеты на неделю может стать любой продукт, который легко найти на полках наших супермаркетов: яблоки, яблоки, рис, кефир, капуста, гречка, бананы, картофель… на короткий срок диета за неделю позволяет добиться заметного похудания.В этом его несомненное преимущество.

Но есть и существенный недостаток: какой бы продукт ни был взят за основу, ваш организм довольно резко перестает получать важнейшие витамины и элементы, которые содержатся в других продуктах. Именно поэтому такая система питания не рекомендуется людям, страдающим какими-либо хроническими заболеваниями желудка, кишечника, почек, печени, ведь эти органы в первую очередь почувствуют нехватку важных веществ и микроэлементов.

Диетический салат следует помнить, что диета не должна превышать недели, за это время организм способен очистить себя от ненужных шлаков и токсинов, но тогда он обязательно потребует полноценного приема пищи. Так что после окончания диеты ни в коем случае нельзя сразу наесться, иначе все результаты быстро сведутся к нулю, и сброшенные килограммы легко могут вернуться и привести с собой парочку «друзей». После окончания диеты необходимо постоянно следить за своим питанием.Оптимальный вариант — закрепить полученный результат еженедельным разгрузочным днем, в течение которого вы будете употреблять тот самый основной продукт, который оказал неоценимую помощь в похудении. Организм не пострадает, если соблюдать диету в течение недели не чаще 1 раза в месяц.

Итак, подобрав для себя наиболее приемлемую диету, внимательно изучив и взвесив все ее за и против, можно смело приступать к достижению заветной цели. Главное правило — слова «голодание», «мучения» и «диета» никогда не должны становиться синонимами.Воспринимайте процесс похудения как некую возложенную на вас тайную ответственную задачу, которую вы не имеете права терпеть неудачу и которую должны выполнять с максимальным успехом. Мы знаем, что вы, наши читатели, — ответственные люди, поэтому справиться с этой задачей вам не составит труда, и мы не прочь помочь вам в этом, предложив на выбор несколько вариантов простых и эффективных диет для человека. неделя.

Начнем, пожалуй, с самой распространенной диеты — кефирной, которую часто употребляют на чашку кефира представители нашего отечественного шоу-бизнеса.Кефир — уникальный продукт, низкокалорийный, хорошо усваиваемый организмом и содержащий много полезных веществ. Соблюдение этой диеты дает наиболее благоприятный результат: организм очистится, исчезнет минимум 3-4 кг лишнего веса. Однако кефирная диета в «чистом» виде, так сказать, сложна, потому что очень сложно начать и так же сложно выйти из нее. Кроме того, употребление кефира в больших количествах в течение нескольких дней может вызвать кишечные расстройства у людей, плохо переносящих кисломолочные продукты.Поэтому предпочтительнее более калорийный и разнообразный вариант кефирной диеты, где в кефир в небольших количествах добавляют мясо и рыбу без соли и специй. Причем суточный объем кефира при таком варианте диеты не меняется: 1,5 литра на 5-6 приемов.

Кеферштейнная диета на неделю

День 1: 5 клубней вареного или запеченного картофеля + 1,5 л кефира.
День 2: 100 г отварной куриной грудки (можно курицу заменить индейкой), бульон не использовать + 1.5 литров кефира.
День 3: 100 г нежирного отварного мяса (без бульона) + 1,5 л кефира.
День 4: 100 г отварной рыбы (нежирный минтай, камбала, форель) + 1,5 л кефира.
День 5: не более 1 кг фруктов и овощей: киви, свежие ананасы, яблоки, груши, огурцы, помидоры, баклажаны, кабачки, тыква, свекла, бананы и виноград исключены + 1,5 л кефира.
День 6: только кефир, а объем можно увеличить до 2 литров.
День 7: только минеральная вода без газа объемом не менее 2 литров.

Гречневая семидневная диета

Основа этой диеты — гречка, очень популярная гречка — фаворит многих. Особых рецептов гречневой диеты нет. Диета сытная и не требует стрессов, легко переносится, то есть с голоду не умрешь, хотя после такой диеты вряд ли больше полюбишь гречку. Гречка действительно очень ценный продукт, не содержащий вредных для человека веществ. Он насыщает наш организм полезными микроэлементами и одновременно очищает организм от шлаков.На этой диете можно легко сбросить до 3-7 кг за неделю. Чтобы приготовить гречку для диеты, возьмите крупу из расчета 5 столовых ложек на прием пищи, залейте кипятком и поставьте настаиваться на ночь. Кашу можно есть с нежирным кефиром или натуральным йогуртом. Используйте соль только в крайнем случае и лучше использовать натуральную морскую соль, пока отложите специи. Вы спросите, сколько каши можно съесть? Да сколько угодно, но последний раз за 4 часа до сна, а кефир или йогурт — не более 500 мл в сутки.Если вы очень голодны, съешьте пару фруктов, но не каждый день. Что еще может забрать душу, так это в воде — пить не менее 2 литров в день простой или минеральной воды без газа. Диета рассчитана на одну неделю, затем следует сделать перерыв не менее месяца. И так до полной победы. Гарантированно — через месяц-два «посидев» на диете с гречневой кашей не узнаешь себя.

Фрукты и орхидея «Красочная неделя»

Сидеть на этой диете сложно, но интересно, так как каждый день посвящен одному определенному продукту.Эффективность этой диеты зависит от вашей выносливости. Тот, кто достойно выдержит все семь дней диеты, с удовольствием расстается с 6 килограммами, и это не предел. Следует отметить, что ненавистные килограммы после этой диеты не возвращаются сразу. Судя по всему, за «красочную неделю» организм хорошо разряжается, к тому же ему не наносят никакого вреда, он не лишен чего-то очень важного, а наоборот, каждый день получает что-то полезное и даже вкусное. Но, несмотря на все достоинства, диета все же достаточно строгая, и «сидеть» на ней рекомендуется не чаще 2 раз в год.

Первый день — кефир: на весь день распределяется один литр нежирного кефира плюс по 1 ч.л. меда и воды без ограничений. В обед разрешается 100 г отварного куриного филе.
Второй день — день чернослива: за весь день можно съесть 1,5 стакана чернослива без косточек, запить зеленым чаем с лимоном и минеральной водой без газа.
Третий день — творог: в течение дня распределяется 250 г творога и 5 грецких орехов. Вы можете смешать их в однородную массу.Следует пить зеленый чай с лимоном и водой в неограниченном количестве.
Четвертый день — яблочный день: на весь день распределяется 1,5 кг яблок в любом виде (кроме компота и варенья) и 1 чайная ложка меда. Напитки такие же, как и в предыдущие дни.
Пятый день-салат: в качестве ежедневного рациона можно использовать любые овощи: капусту, кабачки, баклажаны, морковь, огурцы, помидоры, кроме картофеля. Для заправки подойдет кефир или нежирный несладкий йогурт. На обед можно добавить 100 г твердого сыра.Салаты можно есть весь день в неограниченном количестве.
Шестой день — курица: в течение дня курицу (массой до 1,5 кг) едят в 5 приемов пищи, готовят без соли и специй на овощном бульоне и посыпают измельченным зеленым луком. Кожу нельзя использовать в пищу. Продолжайте пить зеленый чай с лимоном и водой в неограниченном количестве.
Седьмой день — овощи: 1,5 кг овощей в любом виде и 1 стакан кефира распределяются в течение дня. Продолжайте пить так же, как и в предыдущие дни.

Любой из дней диеты «Пестрая неделя» после ее окончания можно использовать 1 раз в неделю как разгрузочный.

Суповая диета на неделю

Мы прекрасно знаем, что супы, особенно если они приготовлены на овощном бульоне, еда не только легкая, но и очень полезная. Неизвестно, кто и когда изобрел суповую диету. Но эта диета существует уже несколько лет и популярна среди всех, кто пытается похудеть. Главный принцип суповой диеты — есть как можно больше супа и как можно меньше всех остальных продуктов.Как и большинство «быстрых диет», суповая диета не должна превышать семи дней. Результат — до 5 кг в неделю «в минус», неплохо! Для тех, кто любит супы, эта диета — находка. Кроме того, известно, что супы и бульоны хорошо влияют на состояние желудочно-кишечного тракта. Тем, кто не очень любит первые блюда, суповая диета может показаться слишком однообразной и непривлекательной. При этом нужно почаще вспоминать о его полезности и ни в коем случае ничего не заменять в нем по своему усмотрению, иначе результат не будет гарантирован.

советов по диете при экземе — 6 продуктов, которые стоит съесть, если у вас экзема

Никто не хочет сухой, зудящей, красной кожи, но правда в том, что 31,6 миллиона человек страдают атопическим дерматитом, более известным как экзема. Хотя в настоящее время нет лекарства от экземы, существует множество безрецептурных лекарств, а также различные кремы, которые помогают уменьшить воспаление, вызванное экземой. Некоторые пациенты даже сообщают об уменьшении симптомов экземы за счет включения в свой рацион определенных продуктов.Читайте дальше, чтобы узнать о некоторых типах продуктов, которые следует включать, и их потенциальных преимуществах.

• Продукты с высоким содержанием омега-3 жирных кислот: Лосось, тунец, скумбрия, сардины и сельдь. Эти продукты могут помочь уменьшить сухость кожи, которая возникает при обострении экземы.

• Продукты с высоким содержанием пробиотиков: Йогурт с живыми и активными культурами, мисо-суп и темпе. Другие ферментированные продукты и напитки, такие как кефир, чайный гриб и квашеная капуста, также могут содержать пробиотики.Если вы не являетесь поклонником любого из этих продуктов, вы можете рассмотреть возможность приема безрецептурных пробиотических добавок! Некоторые люди, страдающие экземой, обнаружили, что добавление в их рацион пробиотиков дает некоторое облегчение и снижает количество обострений.

• Овощи и фрукты с высоким содержанием противовоспалительных флавоноидов: Яблоки, брокколи, вишня, черника, шпинат и капуста. Было обнаружено, что флавоноиды помогают улучшить общее состояние кожи человека и бороться с такими проблемами, как воспаление (которое связано с экземой).

• Овощи и фрукты с высоким содержанием витамина С: Болгарский перец, апельсины, клубника, цветная капуста, ананас и манго. Витамин С — это антиоксидант, который помогает защитить ваш организм от аллергических реакций.

• Продукты с высоким содержанием калия: Бананы, авокадо, тыквенные желуди, сладкий картофель, белая фасоль и лосось. Калий — еще одна пища для борьбы с воспалениями, которая может помочь уменьшить симптомы экземы.

• Продукты с высокими защитными и укрепляющими свойствами кожи : зеленый лук (с высоким содержанием витамина С), гречка (отлично подходит для аллергиков), говяжий или куриный бульон (содержит восстанавливающую кожу аминокислоту глицин) и овес ( содержит витамин Е и кремнезем).

Чтобы определить, какие продукты могут вызывать у вас обострение, попробуйте исключить один из распространенных продуктов, вызывающих экзему, в течение 14 дней, а затем снова включить его в свой рацион, чтобы увидеть, вызывает ли он реакцию. Некоторые распространенные продукты, которые могут вызвать обострение: цитрусовые, молоко, яйца, пшеница / глютен, соя, помидоры и некоторые виды орехов.

Если вы пытались лечить экзему с помощью безрецептурных препаратов и добавления / исключения продуктов, но все еще не добились идеальных результатов, позвоните в наш офис, чтобы записаться на прием.Мы не только предоставляем лекарства, которые могут помочь с вашей экземой, мы также предлагаем клинические испытания, на которые вы можете претендовать.

Заявление об ограничении ответственности : В этом блоге представлена ​​общая информация и обсуждение медицинской, косметической, моховой и хирургической дерматологии. Слова и другой контент, представленные в этом блоге и в любых связанных материалах, не предназначены и не должны рассматриваться как медицинские рекомендации. Если у читателя или любого другого человека есть проблемы со здоровьем, ему или ей следует проконсультироваться с дерматологом или другим медицинским работником, имеющим соответствующую лицензию.

Плюсы, минусы и то, что можно съесть

В Verywell мы уверены, что не существует универсального подхода к здоровому образу жизни. Успешный план питания должен быть индивидуальным и учитывать человека в целом. Перед тем, как начать новую диету, посоветуйтесь со своим врачом или диетологом, особенно если у вас есть какое-либо заболевание.

Диета GAPS — это не диета для похудания, а, скорее, ограничительная диета, предназначенная для естественного лечения расстройства аутистического спектра (РАС), синдрома дефицита внимания / гиперактивности (СДВГ), дислексии и других состояний психического здоровья.Многие дети с аутизмом испытывают серьезные проблемы с пищеварением, включая диарею, запор и вздутие живота.

«ПРОБЕЛЫ» — это аббревиатура от «кишечного и психологического синдрома». Диета GAPS была разработана Наташей Кэмпбелл-Макбрайд, доктором медицины, врачом и автором с дополнительными докторскими степенями в области неврологии и питания. Когда ее сыну поставили диагноз аутизм, она использовала свой опыт, чтобы разработать потенциальное лечение с помощью питания.

В 2004 году доктор Кэмпбелл-Макбрайд опубликовала свое исследование в книге «Кишечник и психологический синдром», в которой подробно рассказывается о научных исследованиях, лежащих в основе связи между мозгом и кишечником.Она также описывает диету, известную как «Протокол питания GAPS», и утверждает, что она оказалась успешной в лечении пациентов с нарушением обучаемости и других психических заболеваний, включая ее ребенка с аутизмом.

Диета GAPS исключает все зерновые, сахар и простые крахмалы и основана на специальной углеводной диете (SCD), которая используется для лечения целиакии, болезни Хрона, язвенного колита и воспалительного заболевания кишечника (IBD). Точно так же диета GAPS основана на домашних бульонах и ферментированных овощах для лечения повреждений стенки кишечника, которые часто называют «синдромом дырявого кишечника».»

В 2021 U.S. News and World Report Best Diets диета GAPS занимает 37-е место в рейтинге лучших диет в целом и дает ей общую оценку 1,9 / 5.

Что говорят эксперты

«Согласно диете GAPS, отказ от многих продуктов позволяет кишечнику« зажить и запечатать ». Существует мало доказательств, подтверждающих эти утверждения. Эксперты обеспокоены многочисленными ограничениями, в том числе зерновыми, большинством молочных продуктов и крахмалистыми овощами, что увеличивает риск дефицита питательных веществ ».

— Крисси Кэрролл, штат Род-Айленд, миль в час

Что можно съесть?

Диета GAPS начинается с вводной фазы (с очень ограниченным выбором продуктов), за которой следует фаза полной диеты, которая позволяет более широкий выбор продуктов.Доктор Кэмпбелл-Макбрайд призывает всех попробовать вводную фазу, прежде чем переходить ко всей диете. Тем не менее, она заявляет, что тем, чьи состояния особенно тяжелы, может потребоваться более длительный вводный этап.

Вводный этап разрешает только домашнее мясо, курицу или рыбный бульон; домашний суп из бульона и некрахмалистых овощей; домашние ферментированные продукты, такие как квашеная капуста или овощи; домашние кисломолочные продукты; органические яичные желтки; и авокадо.

Постепенно, по мере исчезновения пищеварительных симптомов, можно добавлять оладьи из ореховой пасты и овощей; домашнее топленое масло; яичница; жареное и приготовленное на гриле мясо; оливковое масло; хлеб из миндальной муки; вареное яблоко; сырые овощи; домашний сок; и сырые яблоки.

Как только человек сможет съесть все эти продукты без симптомов со стороны пищеварения, он будет готов к полному протоколу GAPS. Протоколу диеты GAPS требуется как минимум полтора-два года, прежде чем те, кто следуют этому плану, смогут снова начать есть несоответствующие продукты.

Что нужно знать

Доктор Кэмпбелл-Макбрайд рекомендует людям, надеющимся достичь результатов от диеты GAPS, начинать с вводной фазы и оставаться на ней (прорабатывая шесть этапов) до тех пор, пока их пищеварительные симптомы не исчезнут. Она говорит, что после того, как симптомы со стороны пищеварительной системы исчезнут, они могут перейти к полноценной диете GAPS и добавить больше продуктов.

«У вашего пациента должно быть как минимум шесть месяцев нормального пищеварения, прежде чем вы начнете вводить продукты, не разрешенные в диете GAPS», — говорит она.«Не торопитесь с этим шагом». Некоторым людям может потребоваться больше двух лет, чтобы приспособиться к продуктам без GAPS. Первые продукты, которые нужно ввести, когда вы будете готовы отказаться от диеты, — это молодой картофель и ферментированные безглютеновые зерна.

Доктор Кэмпбелл-Макбрайд призывает тех, кто рассматривает диету GAPS, строго следовать ей в соответствии с планом, изложенным в ее книге. Это затрудняет внесение изменений. Вегетарианцам может быть сложно соблюдать диету, поскольку в ее основе лежит белок животного происхождения.

Тем не менее, диета, естественно, не содержит глютена, кукурузы и арахиса, и ее легко можно сделать без молочных продуктов, если у вас аллергия или непереносимость молочных продуктов. Тем, у кого есть аллергия на древесные орехи, следует избегать определенных рецептов, но у них не должно возникнуть особых проблем с поиском продуктов, которые они могут есть в рамках диеты.

Соблюдение диеты GAPS означает, что вы будете готовить практически всю еду с нуля. Во многих случаях вы будете использовать домашний мясной или рыбный бульон для супов, бульонов и других рецептов.Доктор Кэмпбелл-Макбрайд считает, что домашний бульон оказывает «успокаивающее действие» на участки воспаления в кишечном тракте. По ее словам, товарные запасы не имеют такого эффекта.

Чтобы приготовить домашнее мясо или птичий бульон, вам нужно начать с костей и суставов с небольшим количеством мяса на них. Поместите их в большую кастрюлю и наполните кастрюлю водой. Добавьте немного морской соли и несколько трав по вкусу, доведите до кипения, затем накройте крышкой и тушите на слабом огне от 2 1/2 до 3 1/2 часов.Если хотите, используйте мультиварку и тушите смесь на слабом огне всю ночь. Чтобы приготовить домашний рыбный бульон, используйте целиком рыбу или рыбные плавники и варите на медленном огне до 1,5 часов.

Что есть

• Мясо, птица, рыба и яйца

• Овощи некрахмалистые

• Большинство фруктов

• Ферментированные молочные продукты (йогурт, кефир и топленое масло)

• Ферментированная рыба (по рецепту GAPS)

• Ферментированные овощи

• Домашний овощной и фруктовый сок

• Орехи, ореховое масло и ореховая мука

• Масло сливочное

• Оливковое масло

• Кокосовое масло

• Мед

Что не есть

• Все зерна (например,г., пшеница, рис, ячмень, овес и кукуруза) и зерновые продукты (например, хлеб, сухие завтраки и макаронные изделия)

• Крахмалистые овощи (включая картофель, пастернак, ямс и сладкий картофель)

• Киноа, гречка, сорго, просо и другие зерна без глютена

• Сахар с добавлением

• Кленовый сироп, патока, кукурузный сироп и любой другой сироп

• Аспартам в любой форме и любые пищевые продукты, которые его содержат

• Конфеты, печенье, торты и мороженое

• Молоко (кроме ферментированного)

• Все полуфабрикаты

• Все алкогольные напитки

Вот краткое изложение продуктов, которые разрешены (и не разрешены) в протоколе диеты GAPS.

Что есть

Мясо, птица и рыба

Протокол диеты GAPS допускает употребление всех видов животного белка. Однако вам нужно будет приготовить их и подавать только с разрешенными соусами и специями, а это значит, что вы будете в основном готовить их дома.

Овощи некрахмалистые

Некоторые овощи разрешены, некоторые — нет. При соблюдении диеты GAPS рекомендуется использовать некрахмалистые овощи — на самом деле, вам настоятельно рекомендуется ферментировать их, используя рецепты и культуры, одобренные GAPS.«Некрахмалистые овощи включают морковь, лук, спаржу, брокколи, капусту, брюссельскую капусту, цветную капусту, капусту, швейцарский мангольд, салат и свеклу.

Фрукты

Разрешены практически все фрукты. Бананы — единственный вид фруктов, который требует изменения в диете: они должны быть очень спелыми. Если на них есть коричневые пятна, значит, они готовы.

Ферментированные продукты

Ферментированные продукты также рекомендуются как источник полезных бактерий.Книга доктора Кэмпбелл-Макбрайд включает рецепты квашеной капусты, ферментированных овощей и напитков с ферментированными пробиотиками.

Что не есть

Зерна

К ним относятся несколько продуктов, которые являются основными продуктами питания большинства людей, в том числе хлеб, хлопья, крекеры, макаронные изделия, торты, печенье и все другие традиционные хлебобулочные изделия. Доктор Кэмпбелл-Макбрайд считает, что эти продукты раздражают слизистую оболочку кишечника и в конечном итоге повреждают ее, что влияет на усвоение питательных веществ.

Молочные продукты

В большинстве случаев разрешены только кисломолочные продукты. Согласно теории доктора Кэмпбелл-Макбрайд, молоко — особенно коровье — может раздражать и повреждать слизистую оболочку кишечника во многом так же, как и зерно. Ферментированные продукты на основе молочных продуктов не обладают таким эффектом. В результате почти все продукты на основе молочных продуктов, разрешенные для диеты GAPS, представляют собой ферментированные продукты домашнего приготовления: йогурт, кефир, топленое масло и сыворотку. Исключение составляет масло, которое разрешено.

Доктор Кэмпбелл-Макбрайд поощряет использование ферментированных молочных продуктов и говорит, что вы можете добавлять их, начиная с начальной фазы диеты.

Крахмалистые овощи

Овощи, которые не разрешены в диете, включают картофель, сладкий картофель, пастернак и ямс. Фасоль и бобовые также не допускаются в диету GAPS.

Сахар и добавленные сахара

На диете GAP считается, что сахар вреден для слизистой оболочки кишечника. Запрет на натуральные и искусственные подсластители (а также на такие ингредиенты, как кленовый сироп, патока и аспартам) означает, что вам нужно избегать продуктов с добавленным сахаром.

Готовые продукты и алкоголь

Все обработанные пищевые продукты (за исключением очень немногих, которые специально помечены как «совместимые с GAPS») содержат ингредиенты, запрещенные к употреблению в пищу. Кроме того, запрещено употребление алкогольных напитков.

Образец списка покупок

Диета GAPS исключает все зерновые и бобовые и делает упор на животный белок, домашний костный бульон, некрахмалистые овощи и ферментированные продукты. В следующем образце списка покупок приведены рекомендации по началу работы с этим планом питания.Обратите внимание, что этот список не является исчерпывающим, и могут быть другие продукты, которые вам больше подходят.

• Листовая зелень (бок-чой, листовая капуста, капуста, зеленый лист салата, шпинат)
• Некрахмалистые овощи (спаржа, брюссельская капуста, брокколи, капуста, цветная капуста, авокадо, огурцы, стручковая фасоль, окра, кабачки)
• Фрукты (ягоды, апельсины, ананас, банан, грейпфрут, изюм)
• Мясо и птица (нежирные куски говядины, говяжий фарш, целая курица, куриная грудка, грудка индейки)
• Рыба (лосось, палтус, треска, тунец, скумбрия, морской окунь)
• кисломолочные продукты (йогурт, кефир, топленое масло)
• Ферментированные овощи (квашеная капуста, кимчи) ​​
• Орехи (миндаль, кешью, фундук, фисташки, грецкие орехи)
• Ореховое масло (миндаль, кешью, фундук)
• Ореховая мука (миндальная мука / мука, ореховая мука / мука)
• Оливковое масло, кокосовое масло
• Масло сливочное
• Мед
• Свежие травы (тимьян, розмарин)
• Яйца

Примерный план питания

Ключевым принципом диеты GAPS является приготовление всех или большей части еды с нуля, включая питательные костные бульоны и фруктовые соки.Приведенный ниже трехдневный план питания дает рекомендации относительно того, что есть по протоколу GAPS. Обратите внимание, что этот план не является комплексным, и если вы решите следовать этой диете, могут быть другие продукты, которые больше подходят для ваших вкусов и предпочтений.

День 1

День 2

День 3

Плюсы и минусы

Минусы

• Небольшое исследование, показывающее, что это эффективно

• Очень сложно обслуживать

• Исключает несколько продуктов

Хотя преимущества диеты GAPS не были доказаны в клинических условиях, возможно, вам или вашему ребенку этот план питания принесет пользу.Обратите внимание на плюсы и минусы, взвешивая свое решение попробовать эту диету.

Плюсы

Здоровые домашние блюда

Диета GAPS поощряет домашние блюда из свежих овощей, фруктов, мяса, птицы и рыбы. При соблюдении диеты запрещена еда из ресторана. Это означает, что диета GAPS будет более здоровой, чем типичная американская диета.

Может помочь в лечении симптомов

Некоторые сторонники диеты, включая ее создателя, утверждают, что она может помочь улучшить симптомы аутизма, СДВГ и других психических заболеваний у детей и взрослых.Доктор Кэмпбелл-Макбрайд ведет список врачей, которых она обучила соблюдению диеты, хотя есть ограниченные доказательства ее эффективности.

Интернет-сообщество

Существует сильное онлайн-сообщество, которое поможет вам начать и продолжить диету. Родители и другие люди, которые внедрили диету GAPS, ответят на вопросы, окажут поддержку и часто выступят в роли болельщиков для тех, кто только начинает соблюдать диету.

Минусы

Ограниченные доказательства

Как и другие диетические методы лечения аутизма, диета GAPS не подтверждена какими-либо строгими медицинскими исследованиями.К сожалению, существует мало научных доказательств того, что какие-либо рекомендации доктора Кэмпбелл-Макбрайд — от домашнего бульона до ферментированных продуктов — могут помочь улучшить симптомы аутизма или других психических заболеваний.

Может вызывать дефицит питания

Некоторые медицинские работники предупреждают, что отказ от здоровой пищи, такой как цельнозерновые и бобовые, может привести к дефициту питательных веществ.

Ограничительные и трудоемкие

Из-за ограничительного характера диеты GAPS чрезвычайно трудно соблюдать.Вам нужно будет готовить себе еду с нуля — нельзя покупать готовые полуфабрикаты, такие как бульоны или соусы. Это означает, что вы будете проводить много времени на кухне, чего может или не позволять ваш образ жизни.

Является ли диета GAPS здоровым выбором для вас?

Диетические рекомендации Министерства сельского хозяйства США (USDA) рекомендуют, чтобы около четверти дневных калорий поступало из зерновых продуктов, предпочтительно из цельного зерна. К ним относятся хлеб, крупы, макароны, рис, лепешки и крупы.Поскольку диета GAPS не включает зерновых, она не соответствует федеральным правилам.

Инструмент MyPlate Министерства сельского хозяйства США рекомендует людям получать примерно половину своего ежедневного рациона за счет фруктов и овощей. Здесь диета GAPS намного ближе к советам Министерства сельского хозяйства США по питанию.

Что касается продуктов на основе белка, таких как мясо, птица, рыба, бобовые и орехи, диета GAPS в некоторой степени соответствует рекомендациям Министерства сельского хозяйства США, согласно которым около четверти ваших ежедневных калорий должно поступать из источников белка.Однако диета GAPS не допускает употребления бобовых, которые являются отличным источником белка и клетчатки. Для большинства людей, соблюдающих диету GAPS, разрешены молочные продукты, но предпочтительнее кисломолочные продукты (йогурт и кефир). Министерство сельского хозяйства США рекомендует ежедневно употреблять молочные продукты с кальцием.

Поскольку диета GAPS предназначена для лечения симптомов психических расстройств и не предназначена для похудания, важно убедиться, что вы по-прежнему получаете достаточно калорий при этом ограничительном плане питания.Министерство сельского хозяйства США рекомендует потреблять около 2000 калорий в день для контроля веса, но это количество может варьироваться в зависимости от ряда факторов, таких как возраст, пол, вес и уровень физической активности. Используйте этот калькулятор, чтобы определить суточную потребность в калориях.

Диета GAPS соответствует рекомендациям Министерства сельского хозяйства США в отношении фруктов и овощей, белков и молочных продуктов. Однако он ограничивает зерновые и многие другие полезные углеводы и крахмалы. Также мало научных доказательств того, что диета может эффективно лечить аутизм и другие психические расстройства.

Польза для здоровья

Сама диета утверждает, что излечивает кишечник, исключая многие продукты, которые считаются проблемными для людей с психическими расстройствами, включая зерновые и молочные продукты, а также добавляя продукты с натуральными пробиотиками. Хотя многие люди подтверждают, что диета сработала для них или их ребенка, нет никаких серьезных медицинских исследований или других исследований, которые бы продемонстрировали ее эффективность.

Риск для здоровья

Хотя нет общих рисков, связанных с диетой GAPS, план питания, ограничивающий полезные углеводы, может привести к дефициту питательных веществ и непреднамеренной потере веса.Кроме того, некоторые исследования предостерегают от употребления костных бульонов при диете GAPS, поскольку кости могут содержать тяжелые металлы и представлять риск заражения свинцом.

Слово от Verywell

С аутизмом, СДВГ и связанными с ними психическими расстройствами бывает сложно справиться, и понятно, что родители детей с этими состояниями захотят сделать все, что в их силах, чтобы помочь. Однако диета GAPS требует значительных постоянных усилий без каких-либо гарантий успеха.Если вы рассматриваете диету GAPS для себя или своего ребенка, поговорите со своим врачом или педиатром вашего ребенка, чтобы убедиться, что это лучший выбор для вас и вашей семьи.

Помните, что соблюдение долгосрочной или краткосрочной диеты может быть для вас необязательным, и многие диеты просто не работают, особенно в долгосрочной перспективе. Хотя мы не поддерживаем модные диеты или неустойчивые методы похудания, мы представляем факты, чтобы вы могли принять обоснованное решение, которое лучше всего подходит для ваших потребностей в питании, генетической модели, бюджета и целей.

Если ваша цель — похудеть, помните, что похудение — это не обязательно то же самое, что и достижение самого здорового образа жизни, и есть много других способов сохранить здоровье. Физические упражнения, сон и другие факторы образа жизни также играют важную роль в вашем общем здоровье. Лучшая диета — это всегда та, которая сбалансирована и соответствует вашему образу жизни.

Полный список продуктов для кето-диеты: что есть и чего избегать на низкоуглеводной диете

Подписывайтесь на нас 230,1k

Соблюдение здоровой низкоуглеводной диеты может показаться сложной задачей, особенно если вы новичок в этом.Но как только вы выучите несколько простых правил, вы удивитесь, насколько легко следовать кето-методам.

Это наше краткое руководство по кето-дружественным продуктам, которое поможет вам сделать правильный выбор, будь то ваша цель — похудеть или справиться с таким заболеванием, как диабет 2 типа, инсулинорезистентность, болезнь Паркинсона, Альцгеймера или эпилепсия.

Какие продукты мне следует есть при кето-диете?

KetoDiet — это не только похудение любой ценой; это о ведении более здорового образа жизни.Вопреки распространенным заблуждениям, кетогенная диета не вращается вокруг бекона, яиц и сыра. Независимо от того, насколько низкое количество углеводов, всегда обращайте внимание на качество продуктов и старайтесь использовать настоящих продуктов. Хорошо сформулированная кетогенная диета должна включать разнообразные цельные продукты — мясо, рыбу, морепродукты, яйца, орехи, жирные молочные продукты, овощи и иногда некоторые фрукты, такие как ягоды.

Каких продуктов следует избегать на кето-диете?

При классической кетогенной диете дневной лимит углеводов составляет от 20 до 25 граммов чистых углеводов (или от 30 до 50 граммов общих углеводов).Это означает, что вам нужно избегать всех продуктов с высоким содержанием углеводов, включая злаки (рис, хлеб, крупы, макаронные изделия и т. Д.), Картофель, сахар, большинство бобовых и фруктов. Кроме того, вам следует избегать или минимизировать потребление обработанных пищевых продуктов и воспалительных жиров.

В нашем приложении KetoDiet легко соблюдать низкоуглеводную диету. Помимо ежедневного отслеживания, вы найдете сотни низкоуглеводных рецептов, руководств и экспертных статей — все, что вам нужно, чтобы соблюдать здоровую кето-диету, в одном месте.

Ниже приводится подробный список наиболее распространенных продуктов с низким содержанием углеводов, рекомендуемых для кетогенной диеты.

ЕСТЬ бесплатно

Источники травяного откорма и диких животных

• мясо травяного откорма (говядина, баранина, коза, оленина), выловленная в дикой природе рыба и морепродукты (избегайте выращиваемой рыбы), пастбищная свинина и птица, пастбищные яйца, желатин, топленое масло, масло — они с высоким содержанием полезных для здоровья омега-3 жирных кислот кислоты (избегайте колбас и мяса в панировочных сухарях, хот-догов, мяса с сахарными или крахмалистыми соусами)
• субпродукты травяного откорма (печень, сердце, почки и другие мясные субпродукты)

Здоровые жиры

• насыщенные жиры (сало, жир, куриный жир, утиный жир, гусиный жир, топленое масло (топленое масло), сливочное масло, кокосовое масло и масло MCT)
• мононенасыщенные жиры (масло авокадо, масло макадамии и оливковое масло)
• полиненасыщенные жиры: жирные кислоты омега-3, особенно из животных источников (жирная рыба и морепродукты)
• Вы можете найти полное руководство по жирам и маслам в моем посте здесь.(какие масла и жиры идеально подходят для холодного приготовления, какие для жарки и каких следует избегать)

Овощи и грибы некрахмалистые

• листовая зелень (мангольд, бок-чой, шпинат, салат, мангольд, чеснок, эндивий, радиккио и т. Д.)
• некоторые крестоцветные овощи, такие как капуста (темный лист), кольраби, редис
• стебли сельдерея, спаржа, огурец, кабачки (кабачки, спагетти), побеги бамбука
• грибов (белые, брови, портобелло, шиитаке, лисички и др.)

Фрукты

• авокадо
• кокос
• ревень
• оливки

Напитки и приправы

• вода (негазированная), кофе (черный или со сливками или кокосовым молоком), чай (черный, травяной)
• шкварки свиные для «панировки»
• майонез, горчица, песто, костный бульон (готовьте самостоятельно), соленые огурцы, ферментированные продукты (кимчи, чайный гриб и квашеную капусту (готовьте самостоятельно) — лучшее домашнее без добавок (мои рецепты домашних приправ здесь)
• все специи и травы, сок лимона или лайма и цедра
• сывороточный протеин (остерегайтесь добавок, искусственных подсластителей, гормонов и соевого лецитина), яичный белок и желатин (травяного откорма, без гормонов)

Ешьте время от времени

Овощи и фрукты

• некоторые овощи семейства крестоцветных (белокочанная и зеленая капуста, краснокочанная капуста, цветная капуста, брокколи, брюссельская капуста, фенхель, репа, брюква / брюква)
• пасленовые (баклажаны, помидоры, перец)
• корнеплоды (корень петрушки), зеленый лук, лук-порей, лук, чеснок, тыква озимая
• морские овощи (нори, комбу), окра, ростки фасоли, сахарный горошек, восковая фасоль, глобус или французские артишоки, водяные каштаны
• ягод (ежевика, черника, клубника, малина, клюква, шелковица и др.))

Зерновые продукты животного происхождения и жирные молочные продукты

• говядина, птица, яйца и топленое масло (избегайте выращенной на фермах свинины, в ней слишком много жирных кислот омега-6)
• молочных продуктов (простой жирный йогурт, творог, жирные сливки, сметана, сыр) — избегайте продуктов с пометкой «нежирные», большинство из них содержат сахар и крахмал, которые только стимулируют аппетит. Вы можете прочитать больше в этом посте: Молочные продукты на кетогенной диете.
• бекон — остерегайтесь консервантов и крахмалов (нитраты допустимы, если вы едите продукты с высоким содержанием антиоксидантов)

Орехи и семена

• орехи макадамия (очень мало углеводов, много мононенасыщенных жиров)
• орехи пекан, миндаль, грецкие орехи, фундук, кедровые орехи, льняное семя, семена тыквы, семена кунжута, семена подсолнечника, семена конопли, семена чиа
• бразильских орехов (остерегайтесь очень высокого уровня селена — не ешьте их слишком много!)
• Вы можете прочитать больше в этом посте: «Орехи и семена на кетогенной диете» и в этом посте: «Полезно ли льняное семя?»

Ферментированные соевые продукты

• в случае употребления в пищу только без ГМО и ферментированные соевые продукты, такие как натто, темпе, тамари (безглютеновый соевый соус) или палео-дружественные кокосовые аминокислоты
• Эдамаме (зеленые соевые бобы), черные соевые бобы — необработанные

Приправы

• полезных подсластителей с нулевым содержанием углеводов (стевия, Swerve, Erythritol и т. Д.)
• загустители: порошок аррорута, ксантановая камедь (имейте в виду, что ксантановая камедь не является палео-дружественной — некоторые люди, соблюдающие палеодиету, используют ее, так как вам нужно совсем небольшое количество)
• томатные продукты без сахара (пюре, пассата, кетчуп)
• какао и порошок рожкового дерева, экстра темный шоколад (более 70%, лучше 90% и остерегайтесь соевого лецитина), какао-порошок
• остерегайтесь жевательных резинок и мяты без сахара — некоторые из них содержат углеводы из сахарных спиртов, таких как сорбит, мальтит и ксилит, которые могут повышать уровень сахара в крови и вызывать проблемы с пищеварением.

Некоторые овощи, фрукты, орехи и семена со средним содержанием углеводов — в зависимости от дневной нормы углеводов

• корнеплоды (корень сельдерея, морковь, свекла, пастернак и сладкий картофель)
• арбуз, дыня / галия / дыня медовая
• фисташки и кешью, каштаны
• Только очень маленькие количества, лучше избегать полностью: абрикос, драконий фрукт (питайя), персик, нектарин, яблоко, грейпфрут, киви, ягоды киви, апельсин, сливы, вишня, груши, инжир (свежие)

Спирт

• красное сухое вино, белое сухое вино, спиртные напитки (несладкие) — избегать для похудания, только для поддержания веса

Полностью избегать

Пища, богатая углеводами, мясо, выращенное на промышленных фермах, и полуфабрикаты

• Любые продукты с добавлением сахара. Избегайте подсластителей, которые повышают уровень сахара в крови, вызывают всплески инсулина, стимулируют аппетит и выводят вас из кетоза.

• Все зерна , даже цельнозерновые (пшеница, рожь, овес, кукуруза, ячмень, просо, булгур, сорго, рис, амарант, гречка, проросшие зерна), киноа и белый картофель. сюда входят все продукты из злаков (макароны, хлеб, пицца, печенье, крекеры и т. д.)
  сахар и сладости (столовый сахар, HFCS, сироп агавы, мороженое, торты, сладкие пудинги и сладкие безалкогольные напитки).

• Свинина и рыба, выращенные на промышленных фермах , богаты воспалительными омега-6 жирными кислотами, а выращенная на фермах рыба может содержать ПХД,
  избегайте рыбы с высоким содержанием ртути.

• Обработанные продукты , содержащие каррагинан (например, некоторые продукты из миндального молока — следите за добавками), глутамат натрия (например, в некоторых продуктах из сывороточного белка), сульфиты (например, в сухофруктах, желатине), BPA (они не должны быть маркированы !), пшеничная клейковина.

• Искусственные подсластители (Splenda, Equal, подсластители, содержащие аспартам, ацесульфам, сукралозу, сахарин и т. Д.) — они могут вызывать тягу и были связаны с другими проблемами со здоровьем, такими как мигрень.

• Рафинированные жиры / масла (например, подсолнечное, сафлоровое, хлопковое, рапсовое, соевое, виноградное, кукурузное масло), трансжиры, такие как маргарин.

• «Нежирные», «низкоуглеводные» и «нулевые» продукты (продукты Аткинса, диетические газированные напитки и напитки, жевательные резинки и мятные конфеты могут содержать много углеводов или содержать искусственные добавки, глютен и т. Д.)

• Молоко (допускается только небольшое количество сырого цельного молока).Молоко не рекомендуется по нескольким причинам. Во-первых, все молочные продукты, молоко плохо переваривается, так как в нем отсутствуют «полезные» бактерии (устраняются путем пастеризации) и даже могут содержаться гормоны. Во-вторых, в нем довольно много углеводов (4-5 граммов углеводов на 100 мл). Для кофе и чая замените молоко сливками в разумных количествах. У вас может быть небольшое количество сырого молока, но помните о дополнительных углеводах. Наконец, фермеры в США используют генно-инженерный гормон роста крупного рогатого скота (rBGH).rBGH вводят молочным коровам для увеличения надоев. Выбирайте жирные молочные продукты с надписью «NO rBGH».

• Алкогольные, сладкие напитки (пиво, сладкое вино, коктейли и т. Д.) — вы можете попробовать мои низкоуглеводные коктейли и напитки.

• Тропические фрукты (ананас, манго, банан, папайя и т. Д.) И некоторые фрукты с высоким содержанием углеводов (мандарин, виноград и т. Д.) Также избегайте фруктовых соков (да, даже 100% свежевыжатых соков!) — лучше пить смузи, если они есть, но в любом случае очень ограниченно.Соки похожи на сладкую воду, но в смузи есть клетчатка, которая, по крайней мере, более насыщает. Это также включает сухофруктов (финики, изюм и т. Д.).

• В основном по причинам здоровья, избегайте соевых продуктов , за исключением нескольких ферментированных без ГМО продуктов, которые известны своей пользой для здоровья. Также избегайте пшеничного глютена , который можно использовать в продуктах с низким содержанием углеводов. Когда вы отказываетесь от хлеба, вы не должны есть ни одной его части. Остерегайтесь банок с покрытием из бисфенола А .По возможности используйте упаковку, не содержащую бисфенола А, например стеклянные банки, или готовьте собственные ингредиенты, такие как топленое масло, кетчуп, кокосовое молоко или майонез. BPA был связан со многими негативными последствиями для здоровья, такими как нарушение функции щитовидной железы и рак. Другие добавки, которых следует избегать: каррагинан (например, миндальные молочные продукты), MSG (например, в некоторых продуктах из сывороточного белка) и сульфиты (например, в сухофруктах, желатине).

• Бобовые (фасоль, нут, чечевица, арахис и т. Д.).Помимо арахиса, бобовые относительно богаты углеводами, и их следует избегать. Помимо высокого содержания углеводов, бобовые содержат лектины и фитаты, что затрудняет их переваривание. Их связывают с синдромом дырявого кишечника, СПКЯ, СРК и синдромом Хашимото. Что касается арахиса, некоторые люди избегают его, а другие употребляют в умеренных количествах. Если вы думаете об арахисе, обязательно сначала прочтите этот пост: Арахис на кетогенной диете: есть или избегать?

Углеводы в обычных кето-продуктах

Углеводы в продуктах животного происхождения

Большинство продуктов животного происхождения содержат очень мало углеводов и идеально подходят для кетогенной диеты.Все мясо и рыба, кроме печени и некоторых видов морепродуктов, не содержат углеводов. Также остерегайтесь обработанного мяса, такого как колбасы, поскольку эти продукты могут содержать скрытые углеводы из добавленных крахмалов и сахара.

Овощи, углеводы

Что касается листовой зелени, то чем темнее листья, тем лучше. Темно-зеленые листовые продукты содержат очень мало углеводов и богаты питательными веществами. Включите в свой рацион разнообразную зелень, например шпинат, рукколу, кресс-салат, мангольд, капусту, листовую капусту, бок-чой, салат и зелень свеклы.

И кето-диета — это не только зелень! Есть много других овощей с низким содержанием углеводов, таких как капуста, цветная капуста, брюссельская капуста, кабачки, брокколи, помидоры, перец, редис, дайкон, окра, репа, брюква, огурец, сельдерей, баклажаны, спаржа, тыква, спагетти-тыква, кольраби. , морские овощи и грибы.

Углеводы в фруктах

В здоровой кето-диете есть место даже фруктам. Включите в рацион фрукты с низким содержанием углеводов, такие как малина, ежевика, клубника, черника, черная смородина, лимон, лайм, ревень, кокос и авокадо.

Углеводы в орехах и семенах

Орехи и семена — фантастический источник полезных жиров. Орехи макадамия, фундук и пекан содержат очень мало углеводов и являются отличным источником мононенасыщенных жиров. Миндаль — хороший источник белка. Другими вариантами, дружественными к кето, являются грецкие орехи, кедровые орехи, бразильские орехи, льняное семя, семена тыквы, семена кунжута, семена подсолнечника и семена конопли.

Кроме цельных орехов, вы можете использовать масло из орехов и семян, кокосовое, авокадо и масло какао. Остерегайтесь орехов кешью и фисташек, поскольку они относительно богаты углеводами. Чтобы узнать больше о орехах и семенах, ознакомьтесь с этим Руководством по орехам и семенам при кето-диете.

Углеводы в приправах и других продуктах

Когда дело доходит до приправ, всегда читайте этикетки и избегайте продуктов с добавлением сахара, крахмалов, воспалительных жиров, таких как соевое масло, и других ненужных добавок.

Какие жиры полезны при кето-диете?

Не все жиры и масла одинаковы. Используйте масла и жиры с высоким содержанием насыщенных жиров (НЖК), такие как сало пастбищ, говяжий жир травяного откорма, куриный жир, утиный жир, гусиный жир, топленое масло или топленое масло, сливочное масло, кокосовое масло первого отжима и пальмоядровое масло из экологически чистых источников. Сливочное масло не подходит для приготовления при сильном нагревании, так как твердые частицы молока имеют тенденцию пригорать. Он идеально подходит для завершения трапезы или для легкого приготовления.

Масла с высоким содержанием мононенасыщенных жиров (МНЖК), такие как оливковое масло первого отжима, масло авокадо, миндальное масло и масло макадамии, лучше всего подходят для холодного употребления, жарения, завершения блюд или после приготовления.

Масла с высоким содержанием полиненасыщенных жиров (ПНЖК) подходят только для холодного использования, например, в заправках для салатов и майонезе. К ним относятся масла орехов и семян, такие как масло грецкого ореха, фундука, льняного, кунжутного или тыквенного масла. Когда вы используете масла с высоким содержанием омега-6 жирных кислот, увеличьте потребление омега-3 жирных кислот, особенно из животных источников.

Помимо добавленных жиров и масел, сюда входят продукты с высоким содержанием полезных жиров, такие как авокадо, орехи, семена, жирная рыба, говядина травяного откорма и яйца.

Хорошие источники белка для кето-диеты

Белок содержится не только в мясе. Есть много источников белка без мяса и растительного происхождения! Чем больше жира в мясе, тем меньше белка.

Белки в мясе, рыбе и морепродуктах

Для вегетарианских блюд это основные источники белка:

Белок в яйцах и молочных продуктах

Вы всегда можете увеличить потребление протеина с помощью высококачественных порошков сывороточного протеина.Здесь есть хороший обзор других протеиновых порошков (включая веганские варианты).

Помимо бобовых (арахис, нут, чечевица и т. Д.) И киноа, которые не входят в состав палеодиеты, они являются основными источниками белка для веганской диеты :

Белок в орехах и семенах

Белок в овощах, фруктах и ​​других продуктах питания

Кето-пищевая пирамида

Чтобы упростить вам соблюдение здоровой кето-диеты, мы создали простую пищевую пирамиду.Нажмите на него, чтобы увидеть большую версию и не стесняйтесь прикреплять, делиться и распечатывать ее!

Подписывайтесь на нас 138.4k

1. Блог
2. Руководства
3. Полный список продуктов для кето-диеты: что есть и чего избегать на низкоуглеводной диете

1. Blog
2. Nutrition
3. Полный список продуктов для кето-диеты: что есть и чего избегать на низкоуглеводной диете. Carb Diet

1. Blog
2. Diet & Nutrition
3. Полный список продуктов для кето-диеты: что есть и чего избегать на низкоуглеводной диете

Posted in Диета