-5 кг за 3 дня без вреда для здоровья: диета на йогурте

диета на йогурте

Диета на йогурте за 3 дня – это отличная возможность похудеть и оздоровиться. Что это такое и как правильно худеть в этом случае, читайте ниже.

Что такое этот йогурт

Что такое этот йогурт

Йогурт – это кисломолочный продукт, который пришел к нам из арабских стран. Там он с древних времен приобрел необычайную популярность благодаря приятному вкусу, легкой консистенции и полезному влиянию на организм.

Сейчас продукты с подобной надписью можно увидеть в большом ассортименте в любом магазине, он является обязательной составляющей ассортимента каждой уважающей себя марки молочных продуктов. Но не спешите обращать на него внимание, если придерживаетесь здорового образа жизни и, особенно, собираетесь садиться на диету. Йогурт из магазина – это, во-первых, не совсем то, что пьют в оригинале, а во-вторых, он содержит в себе много химических добавок и красителей и мало живых молочнокислых бактерий, а ведь именно этим ценен продукт.

Если хотите придерживаться здорового образа жизни, и особенно в период диеты, обратите внимание на натуральный йогурт. Его очень просто сделать из обычного молока (лучше домашнего) с использованием специальных бактерий, которые можно купить в любой аптеке.

Основные принципы диеты

Диета на йогурте – это короткая система питания, рассчитанная всего на 3 дня. Сидеть на такой диете будет нелегко, не обольщайтесь на этот счет. Однако она поможет за 3 дня сбросить от 3 до 5 кг лишнего веса без вреда для здоровья.

Основа диеты – это йогурт и яблоки. Они – единственные продукты, которые обеспечивают организм необходимыми веществами и полезными микроэлементами, это пища и это жидкость. Дополнительно можно пить воду.

Как вы прекрасно понимаете, дневная калорийность рациона – минимальная. За день выпивается половину литра йогурта и съедается 3 яблока. Пища разделяется на 3 приема и употребляется по конкретной схеме: на завтрак, обед и ужин выпивается по стакану йогурта, а через 2 часа съедается по 1 яблоку.

Есть другой вариант йогуртовой диеты, который скорее рассчитан на поддержание и небольшую потерю веса, а также приведение желудочно-кишечного тракта в норму. Он также рассчитан на 3 дня, но меню уже намного разнообразнее: добавлены овощные и фруктовые салаты, фреши и зеленый чай, вареное мясо и нежирная курица. Да и количество приемов пищи увеличено: вместо трех их пять. От жесткого аналога сохранилось только правило о 500 г кефира и трех яблоках.

Такая диета предполагает, что 2-3 раза в день вы будете включать в пищу йогурт и яблоки. На обед и ужин можно нарезать салат или запечь/отварить нежирное мясо или курицу. Основную часть пищи съедайте на обед, второй по сытности – ужин. На завтрак обычно советуют стакан сока или чашку зеленого чая с фруктами или легким салатом.

Трехдневная диета на йогурте не предусматривает наличия в рационе питания злаков, крахмалистых овощей и фруктов с большим содержанием глюкозы, и, конечно же, никакого мучного, сладкого, соленого, кислого, острого, алкоголя и кофе.

Чем полезна диета на йогурте

Чем полезна диета на йогурте

Йогурт – фантастически полезный продукт, к тому же очень вкусный. Его любят обычно даже те, кто не особо жалует другие молочные и кисломолочные продукты. Основная его «фишка» — это уникальные живые кисломолочные бактерии, которые благоприятно воздействуют на большинство органов и систем. Кроме того, как любой молочный продукт, он содержит большую дозу кальция, магния и калия.

Диета на йогурте нормализует работу желудочно-кишечного тракта, повышает иммунитет, полезна даже для больных гипертонической болезнью и грибковыми заболеваниями. А благодаря яблокам такая диета обогатит ваш организм клетчаткой, витаминами и железом.

Короткая моно диета тоже может быть полезна. Пейте йогурт и худейте!

Диета на йогурте: видео

Творожно-йогуртовая диета! от 4 до 7 кг за 6 дней — 18 ответов на Babyblog

Нашла вот такую диетку, мне она показалась ничегошной, думаю попробовать))

вот меню на каждый день:

• 2 баночки йогурта за завтраком. В каждую баночку по 2 столовые ложки творога.
• 2 баночки за обедом, уже по 3 столовые ложки творога в каждую.
• 1 баночка за ужином, но в нее уже добавить 6 столовых ложек творога. Получится такая творожная масса вязкая.
  скопировала с сайта отзыв девочки:

На 6 дней всего 30 баночек йогурта и где-то 4 пачки творога. Она ну очень-очень вкусная. Вы не заметите, как эти 6 дней вообще пройдут. Я на каждый день покупала себе разные йогурты, то клубничный, то тропический, вобщем, экспериментировала. Творог добавляете в йогурт, скрупулезно так перемешиваете, чтоб была однородная масса, и кушаете. Меня за уши было не оторвать от этой вкуснотищи!

Она вся такая легкая получается, но сытная за счёт творога. Меню еще проще.

• 2 баночки йогурта за завтраком. В каждую баночку по 2 столовые ложки творога.
• 2 баночки за обедом, уже по 3 столовые ложки творога в каждую.
• 1 баночка за ужином, но в нее уже добавить 6 столовых ложек творога. Получится такая творожная масса вязкая.

Советую творог не в самих баночках перемешивать, а в глубокой тарелочке, так проще. Потому что за ужином, когда будете 6 ложек туда впихивать, может и не влезть) А из тарелочки ничего не вываливается.

А еще иногда я отходила чуточку от меню, и кидала к йогурту с творогом еще и орешки кедровые, и ягодки, и кусочки фруктов разных.

Но йогурт надо не в больших банках брать, а в маленьких, типа Данона или Фруттис. Я предпочитаю Данон, он как-то нежнее, и с творогом удачнее на вкус.

Серьезно, я бы на ней месяцами сидела, иотвесы хорошие (от 4 до 7 кг было в разное время), и лакомлюсь целыми днями. Еще можно готовить йогурт самим, в йогуртницах (если есть, конечно), подруга так делала. Тоже здорово получалось, она туда добавляла ягоды или фрукты. Немного конечно, так, для цвета и запаха)) Еще не знаю, у кого из знакомых девочек на ней были плохие результаты.

Еще насчёт жидкости: можно пить воду, минералку, чай и кофе без сахара. Вобщем, то, что в себе не содержит калорий. Соки и напитки пить нельзя. А то появятся привесы.

Творог я всегда беру обезжиренный, но вообще по этой диете не указано, какой творог брать. Просто, мне кажется, что обезжиренный лучше, в нем меньше калорийность.

Кушать мне не хотелось. Только иногда, когда долго спать по выходным не ложилась, тогда бурчал животик немножко)) А так до 11 часов вечера все прекрасно.

Девчат, садитесь, можно из этих 6-ти дней сколько угодно отсидеть, хоть один, хоть два. Все равно в день отвес больше пол кило будет! Была рада с вами поделиться!

Йогуртовая диета — диета

428
—

Йогурт: полезные свойства и состав

В приготовлении йогурта участвуют микроорганизмы (Lactobacillus bulgaricus, Streptococcus thermophilus, Lactobacillus acidophilus). Их добавляют в коровье (реже – козье) молоко. Бактерии преобразуют около трети молочного сахара, что позволяет употреблять этот продукт при непереносимости лактозы. Молочная кислота повышает усвояемость витаминов, микроэлементов и белков.

Йогурты благотворно действуют на работу желудочно-кишечного тракта, снижают вероятность развития рака толстой кишки, нормализуют микрофлору кишечника, повышают иммунитет, являются источником кальция (пара стаканчиков йогурта предоставляет 30-40% суточной нормы этого элемента). Натуральный йогурт способствует очищению организма (в том числе и от излишков холестерина). Данный продукт содержит большое количество белка (2 стаканчика йогурта предоставляет 20% от рекомендованной нормы).

Информация о диете

Йогуртовая низкокалорийная диета была разработана врачом Зейком (Германия), работавшим в начале прошлого века в элитном швейцарском санатории. По продолжительности она не должна превышать 14-ти дней. Ужинать следует не позже, чем за 3-4 часа до сна. Повторить диету можно через 3-6 месяцев.

Исходя из названия, в основе диеты находится йогурт – на протяжении дня полагается съесть 500 г данного продукта. Помимо этого доктор Зейк предложил своим пациентам обогатить рацион овощами, ягодами и фруктами, а также телятиной, говядиной, мясом индейки, кролика, курицы. Без ограничений можно кушать зелень петрушки, укропа, сельдерея, кинзы (зелень можно добавлять как в салаты, так и в холодные супы на основе йогурта). Чтобы получить от диеты максимальную пользу, йогурт следует готовить самостоятельно.

Как распределять продукты? Йогурт следует кушать 4 раза в день по 125 г (перед употреблением каждой порции полагается выпить несколько глотков теплого несладкого чая). Мясо (суточная норма – 100 г) полагается кушать во время обеда. Дополнить его можно салатом из огурцов и помидоров (вес порции — 150 г, заправлять салат нельзя). Суточная норма ягод и фруктов – не более 300 г. Нельзя вводить в рацион дыни, груши, виноград, арбузы (приоритет за яблоками и цитрусовыми плодами). Из фруктов и ягод вполне позволительно делать салаты, заправляя их йогуртом.

Жидкий рацион включает чай (черный, зеленый), натуральные соки (приоритет за грейпфрутовым, гранатовым, вишневым, апельсиновым и яблочным соками), негазированную минеральную воду. Соки желательно пить в перерывах между трапезами. Обратите внимание: гранатовый сок стоит разбавлять водой в пропорции 1:2.

Меню (примерный вариант)

• Завтрак: 0.5 ст. теплого чая, йогурт с ягодами малины
• Второй завтрак: сок граната
• Обед: 0.5 ст. теплого чая, суп из йогурта с огурцами и зеленью, 100 г отварного мяса, салат с огурцами и помидорами
• Полдник: 0.5 ст. теплого чая, помидоры с соусом из йогурта и горчицы, минеральная вода
• Ужин: 0.5 ст. теплого чая, йогурт, отварная стручковая фасоль

Отзывы

Йогуртовая диета – достаточно привлекательная методика похудения. Согласно отзывам, скорость потери веса в среднем составляет 3-4 кг в неделю. При большом излишке веса можно похудеть на 5-6 кг.



Йогуртовая диета – меню, отзывы, результаты, советы

Эту систему питания разработал и впервые применил немецкий врач Зейк. Еще в первой половине ХХ века под его руководством пациенты швейцарского санатория испробовали на себе диету, основным продуктом в рационе которой являлся йогурт, обязательно нежирный и без добавления сахара.

Натуральный йогурт можно готовить дома, используя сухие закваски.

Особенность диеты в том, что питание на основе кисломолочного продукта комфортно для пищеварительного тракта, создает ощущение легкости в организме практически с первых дней.

После завершения диеты желательно ограничивать количество получаемых с пищей калорий до 1800 в день, чтобы потерянные килограммы не вернулись. По той же причине дополнительные продукты нужно вводить в рацион постепенно.

Основные правила следующие:

• в течение каждого дня нужно употреблять 500 мл натурального йогурта. Общий объем разделяют на 4 приема, при этом на вторую половину дня должно приходиться не более 1/3 дневной порции;
• в дополнение к йогурту в течение дня употребляют 400 г фруктов, 100 г нежирного мяса, овощи и фруктовые соки;
• перед трапезой рекомендуется пить теплый чай;
• рекомендуемая продолжительность курса – 10 дней, повторять диету можно не раньше, чем через 2-3 месяца;
• термическая обработка продуктов минимальная и щадящая. В вареном или тушеном виде употребляются только куриное мясо и овощи, жарить продукты с использованием масла нельзя.

Источник: depositphotos.com

Достоинства йогуртовой диеты

Потеря веса на йогуртовой диете происходит быстро – от 2 до 5 кг в неделю.

Многие, кто попробовал питаться согласно принципам доктора Зейка, признают, что соблюдать диету легко. Фрукты, овощи и йогурт вкусны и полезны. Рацион сбалансирован и не наносит вреда здоровью, ежедневное употребление йогурта благоприятно сказывается на пищеварении, а значит, и на здоровье в целом.

Недостатки и противопоказания йогуртовой диеты

Рацион диеты содержит не все вещества, необходимые для жизнедеятельности организма. Недостаток микроэлементов может неблагоприятно повлиять на состояние здоровья, если придерживаться диеты дольше рекомендованного срока.

После завершения 10-дневного периода можно быстро набрать потерянный вес, если не ограничивать питание.

Противопоказания для перехода на диету – аллергия на кисломолочные продукты и цитрусовые; заболевания желудочно-кишечного тракта.

Какие продукты разрешены?

Помимо йогурта разрешено употребление овощей и несладких фруктов: зеленых яблок, любых цитрусовых, ягод. Также разрешены сухофрукты.

Раз в день в рацион включают нежирное мясо, например, курицу без кожи.

Не ограничено употребление воды, черного и зеленого несладкого чая и свежевыжатых фруктовых соков без добавления сахара. Особенно полезен гранатовый сок. Общий объем выпиваемой жидкости должен составлять не менее 1,5 л в день.

Какие продукты запрещены?

Запрещено употреблять все продукты, кроме разрешенных, в том числе сахар.

С осторожностью нужно подходить к выбору фруктов. Употребление сладких фруктов надо свести к минимуму, а виноград, арбузы, дыни, груши лучше исключить из меню полностью.

Меню йогуртовой диеты

Пример меню на день:

Полезные советы

Совет 1. Натуральный йогурт можно готовить дома, используя сухие закваски.

Совет 2. Диета не регламентирует употребление соли, но все же лучше его уменьшить, чтобы избежать задержки жидкости в организме и связанных с этим отеков.

Видео с YouTube по теме статьи:

Нашли ошибку в тексте? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter.

Знаете ли вы, что:

У 5% пациентов антидепрессант Кломипрамин вызывает оргазм.

Вес человеческого мозга составляет около 2% от всей массы тела, однако потребляет он около 20% кислорода, поступающего в кровь. Этот факт делает человеческий мозг чрезвычайно восприимчивым к повреждениям, вызванным нехваткой кислорода.

Согласно исследованиям ВОЗ ежедневный получасовой разговор по мобильному телефону увеличивает вероятность развития опухоли мозга на 40%.

Первый вибратор изобрели в 19 веке. Работал он на паровом двигателе и предназначался для лечения женской истерии.

Каждый человек имеет не только уникальные отпечатки пальцев, но и языка.

Многие наркотики изначально продвигались на рынке, как лекарства. Героин, например, изначально был выведен на рынок как лекарство от детского кашля. А кокаин рекомендовался врачами в качестве анестезии и как средство повышающее выносливость.

В Великобритании есть закон, согласно которому хирург может отказаться делать пациенту операцию, если он курит или имеет избыточный вес. Человек должен отказаться от вредных привычек, и тогда, возможно, ему не потребуется оперативное вмешательство.

По статистике, по понедельникам риск получения травм спины увеличивается на 25%, а риск сердечного приступа – на 33%. Будьте осторожны.

Кроме людей, от простатита страдает всего одно живое существо на планете Земля – собаки. Вот уж действительно наши самые верные друзья.

Люди, которые привыкли регулярно завтракать, гораздо реже страдают ожирением.

74-летний житель Австралии Джеймс Харрисон становился донором крови около 1000 раз. У него редкая группа крови, антитела которой помогают выжить новорожденным с тяжелой формой анемии. Таким образом, австралиец спас около двух миллионов детей.

Образованный человек меньше подвержен заболеваниям мозга. Интеллектуальная активность способствует образованию дополнительной ткани, компенсирующей заболевшую.

Согласно исследованиям, женщины, выпивающие несколько стаканов пива или вина в неделю, имеют повышенный риск заболеть раком груди.

Средняя продолжительность жизни левшей меньше, чем правшей.

Американские ученые провели опыты на мышах и пришли к выводу, что арбузный сок предотвращает развитие атеросклероза сосудов. Одна группа мышей пила обычную воду, а вторая – арбузный сок. В результате сосуды второй группы были свободны от холестериновых бляшек.

Йогуртовая диета доктора Зейка — худеем с пользой для здоровья

Если вы задумываетесь над тем, чтобы сбросить несколько килограммов, при этом сильно ограничивать себя в еде вам не хочется, то йогуртовая диета доктора Зейка — как раз то, что вам нужно. В этой статье мы расскажем, что это за диета, какие ее преимущества, какие ограничения и каким должно быть примерное меню на этой диете.

Йогуртовая диета доктора Зейка — история появления

Йогуртовая диета для похудения существует более полувека — впервые ее применил немецкий доктор Зейк в первой половине 20 столетия. Он работал в элитном швейцарском санатории, где и разработал свою методику похудения, известную сегодня как йогуртовая диета доктора Зейка.

Пациентами санатория были довольно состоятельные люди, которые хотели как отдохнуть, так и сбросить лишние килограммы. Для них доктор Зейк разработал диетическую систему питания, в основе которой лежит натуральный йогурт без добавок.

Благодаря содержанию натурального йогурта, эта диета помогает сбросить вес без вреда для здоровья. Напомним, что натуральный йогурт — это полезнейший продукт, в котором содержится много витаминов, микроэлементов и полезных пробиотиков. Не секрет, что регулярное употребление йогурта само по себе улучшает пищеварение, очищает организм и помогает сбросить вес.

Больше о пользе йогурта читайте в статье 10 причин начать есть йогурт — чем этот продукт будет полезен именно вам.

Общие факты о йогуртовой диете

Йогуртовая диета доктора Зейка — довольно щадящая и не вредная для здоровья. Кроме того, ее легко выдержать (в отличие от экспресс-диет или монодиет, которые выдержать непросто).

Итак, что нужно знать о йогуртовой диете — основные факты:

• Продолжительность диеты — 10 дней. Повторять диету можно не чаще, чем раз в три месяца.
• За 10 дней диеты можно сбросить в среднем 5 килограммов, в зависимости от особенностей организма.
• Как вы могли догадаться по названию, в состав диеты в обязательном порядке входит обычный йогурт без добавок — его можно приготовить самостоятельно, а можно купить готовый. В сутки вы потребляете 500 мл натурального йогурта — 4 раза в день по 125 мл.
• Кроме того, во время диеты можно употреблять довольно много самых разных продуктов: отварное мясо нежирных сортов и белую рыбу (около 100 граммов в день), свежие фрукты (300 граммов в день — за исключением дыни, арбуза, груш, винограда), тушеные овощи или салаты из свежих овощей (около 150 граммов в день), зеленые овощи (петрушка, сельдерей), сухофрукты.
• Пить можно обычную и негазированную воду, черный и зеленый чай без сахара, свежевыжатые соки.
• Все продукты должны быть натуральными — без каких-либо добавок. Употреблять продукты можно в вареном и тушеном виде.
• Перед каждым приемом пищи нужно выпивать несколько глотков теплого чая, и только после этого приступать к трапезе.
• Во время диеты можно есть 4 раза в день, при этом последний прием пищи должен быть за 4 часа до сна.

Меню йогуртовой диеты доктора Зейка

Преимущество йогуртовой диеты заключается в том, что вы сами можете составлять рацион (соблюдая все перечисленные выше правила). Например, в течение одного дня диеты ваш рацион может выглядеть так:

• Завтрак: теплый чай без сахара, 125 мл йогурта, фрукты или ягоды.
• Перекус между завтраком и обедом: теплый чай без сахара, 125 мл йогурта, свежевыжатый сок (например, гранатовый).
• Обед: теплый чай без сахара, 100 граммов отварного мяса, суп с огурцами и зеленью, салат из свежих овощей, 125 мл йогурта.
• Ужин: теплый чай без сахара, 125 мл йогурта, отварные овощи.

Как выходить с диеты

Выходить с диеты и добавлять новые продукты следует постепенно — так, чтобы в первые недели после диеты дневной рацион не превышал 1800 калорий. В этот период высококалорийные продукты (мучное, сладости, копченые продукты) — под запретом, иначе лишние килограммы вернутся так же быстро, как и ушли.

Читайте также: Худеем вкусно — 10 продуктов для тех, кто следит за фигурой

О чем важно помнить

Йогуртовая диета доктора Зейка, какой бы полезной она не была, это все же диета для похудения, и во время диеты ваш организм получает не все нужные ему вещества. Поэтому, соблюдать эту диету можно не более 10 дней и повторять ее рекомендуется не ранее, чем через несколько месяцев.

• Йогуртовая диета (да и любая диета для похудения) может быть противопоказана людям, страдающим заболеваниями желудочно-кишечного тракта и другими серьезными заболеваниями.
• Нельзя соблюдать эту диету, если у вас есть индивидуальная непереносимость или аллергия на любой из ее компонентов.
• Если вы сомневаетесь, можно ли вам садиться на диету, обязательно проконсультируйтесь с врачом!

кушаем с удовольствием и худеем!

Особенности похудения на йогуртах

Автором диеты является доктор-диетолог из Германии Зейк. Случилось это, согласно источникам, более 70 лет назад. Вначале ее опробовали посетители элитного санатория в Швейцарии, которые остались более чем довольны результатами. Позже йогуртовая диета стала распространяться среди простых людей и успешно дошагала до нашего времени.

Если решили испытать данную диету, не спешите в магазин за йогуртами и активиа. Точно стоит отказаться от различных фруктовых видов данного продукта, так как в них, как правило, присутствует сахар, который этой методикой запрещен. И другие добавки тоже вряд ли принесут организму пользу. В крайнем случае, приобретайте пустой маложирный или обезжиренный продукт и тщательно следите, чтобы в его составе не было сахара.

Готовим йогурт в домашних условиях

Лучше всего приготовить йогурт самим. Рецепт его будет следующим: необходимо пастеризованное молоко в количестве 1-3 литра (зависит от того, как много продукции хочешь приготовить за раз) и сухая йогуртовая культура (ее можно приобрести во многих аптеках). Налей это молоко в простерилизованную посуду, доведи до кипения и остуди примерно до 40 градусов. Теперь немного молока смешай с йогуртовой культурой и добавь смесь в основное количество жидкости.

Настаивай домашний йогурт в йогуртнице или в термосе. Термос стоит обдать кипятком и хорошенько протереть. Плотно закрыв место временного обитания будущего йогурта, нужно дать ему настояться от 12 до 14 часов. Отметим, что, чем дольше йогурт стоит, тем более кисловатым он получается. Теперь эту смесь нужно отправить в холодильник, чтобы она там постояла пару часов и загустела.

Популярные статьи сейчас

Показать еще

Кстати, живой йогурт можно употреблять не только в диетическое время. Его можно всегда пить, заправлять им овсяную кашу и различные салатики, в том числе на фруктах. Йогурт служит отличной альтернативой калорийному и откровенно не полезному майонезу. Попробуй! Вполне вероятно, что ты не захочешь возвращаться к вредному фавориту множества праздничных застолий.

Йогуртовая диета: состав и принцип

Базовый принцип йогуртовой диеты для похудения — ежедневно за 4 приема пищи ты должна съедать 500 грамм натурального йогурта жирностью не более 1,2%. Следует сказать, что йогуртом ты также можешь заправлять творожно-фруктовые салаты. В день позволь себе около 350 грамм свежих фруктов (зеленых яблок и цитрусовых). Не рекомендуется употреблять дыню, виноград и арбуз.

На обед рекомендуется съедать 100 грамм отварного мяса (индейка, крольчатина, телятина, курица, постная говядина) с легким овощным салатом (помидоры и огурцы без заправки). Без ограничений можно употреблять зелень укропа, петрушки, сельдерея и кинзы. И еще одно важное правило йогуртовой диеты для похудения состоит в том, что перерыв между ужином и сном должен составлять 3,5 часа.

Рекомендуемые напитки йогуртовой диеты для похудения — несладкий чай, минеральная вода и фруктовые соки (гранат, грейпфрут, апельсин и неосветленное яблоко). Самым полезным считается гранатовый сок, который разбавляют водой (одна часть сока на две части воды). Выпивать по половинке стакана разбавленного гранатового сока после еды, считается — вкусно и очень полезно в рамках предлагаемой диеты.

Диета на йогуртах за 3 дня

Отметим, что нижеприведенное меню повторяется изо дня в день. Следи, чтобы за день общее количество употребленной кисломолочной продукции не превысило рекомендованные 500 грамм. Если данная методика переносится организмом легко, и ты желаешь еще немного модернизировать фигуру и уменьшить объемы, продлить ее разрешено до 5 дней, но не более.

Итак меню выглядит следующим образом:

• завтрак: порция йогурта
• второй завтрак: яблоко
• обед: порция йогурта
• полдник: яблоко
• ужин: порция йогурта
• поздний ужин: яблоко.

Второй вариант диеты на 3 дня

Кроме ниже указанных продуктов, в каждый прием пищи употребляй по 150 граммов натурального йогурта. Рацион на 3 дня выглядит так:

День 1:

• завтрак: 1 яблоко средних размеров, до 150 мл выжатого из свежих фруктов сока или чашка пустого зеленого чая.
• обед: 100 грамм нежирного мяса, приготовленного без добавления масла, небольшая порция овощного салата (лучше всего помидоро-огуречного, сбрызнутого лимонным соком), стакан гранатового сока, который рекомендовано развести водой.
• полдник: салат из полюбившихся фруктов, только не используй крахмалистые
• ужин: порция тушеных некрахмалистых овощей, 200 мл выжатого из апельсин сока.

День 2:

• завтрак: 1 крупный апельсин, зеленый чай.
• обед: 100 грамм мяса в тушеном или вареном виде, 200 мл не концентрированного (с добавлением воды) гранатового сока
• полдник: яблоко и зеленый чай
• ужин: порубите свежую капусту и сбрызните ее лимонным соком, залей 200 мл апельсинового сока.

День 3:

• завтрак: горсть любимых ягод и до 50 грамм фисташек или других орешков
• обед: 100 грамм отварного или запеченного мяса и капустный салат
• полдник: 2 киви и зеленый чай
• ужин: нежирный творог (100 грамм) с одним яблоком.

Преимущества йогуртовой диеты

Данная диета имеет ряд несомненных преимуществ. Во-первых, сбалансированность рациона, если говорить о недельном и десятидневном вариантах. Но в любом случае через неделю при правильном выходе из диеты — результат будет очевиден.

Также стоит отметить, что явно безвкусной эту диету не назовешь. Ведь она включает в себя овощи, фрукты, ягоды и другую вкусную и полезную продукцию. Вероятно, ты даже не заметишь, что на диете, так как сидя на питьевом балансе и при правильном настрое преобразишь фигуру вкусно и полезно.

Вряд ли тебе придется столкнуться с чувством острого голода, даже если ты выберешь для себя довольно строгий первый вариант йогуртовых сладких преображений. Йогурт, даже в небольшом количестве, обволакивает желудок, помогая быстро убедить мозг в ощущении сытости и делая соблюдение диеты максимально комфортным процессом.

Научно доказано, что потребление 200 грамм питьевых йогуртов в день способно ощутимо повысить иммунитет. Находящиеся в йогурте вещества служат помощниками и желудочно-кишечному тракту. Они регулируют его правильную работу и помогают скорее реабилитироваться после перенесения инфекционных заболеваний различного рода.

Еще йогурт отлично действует на микрофлору кишечника, являясь мощным профилактическим средством против грибковых недугов. А наличие в составе йогурта кальция, калия и магния помогает в профилактике кариеса, остеопороза и препятствует возникновению гипертонии.

Отметим и то, что употребление йогурта способствует лучшей усвояемости других веществ, которые поступают с пищей. Содержащаяся в нем молочная кислота замечательно забирает полезный кальций у молока, которое мы пьем, и делает все возможное, чтобы организм получил от этого максимальную пользу. Еще йогурт снижает вредный холестерин в нашем организме.

Ну что, ты все еще сомневаешься, что йогурт имеет право прочно осесть в твоем рационе?

Результаты диеты на йогурте

Результаты этой диеты обычно сугубо положительные. Те, кто придерживаются рекомендаций по поводу диеты, как правило, не испытывают чувства голода. Соответственно, и организм не испытывает стресс. Большинство отзывов о диете на йогурте со знаком плюс.

Знатоки диетологии свидетельствуют, что фруктовая диета на йогурте позволяет похудеть на 5 — 7 килограммов. Вне зависимости от конечного результата в плане похудения, можно гарантировать, что после этой диеты улучшается собственное самочувствие. Йогуртовая диета считается одной из самых эффективных. Недавно это подтвердили американские ученые.

Если сравнить скорость сбрасывания веса на йогуртовой диете и на других, то на ней сбрасывается на целых 22% больше, чем на других. За 10 дней можно сбросить до 6 килограммов. Многие рекомендуют диету, как одну из самых лучших и вкусных.

Такая диета способствует борьбе с грибковыми инфекциями. Диета на йогурте способствует повышению иммунитета. В результате фруктово-йогуртовой диеты организм насыщается белком. Насыщение кальцием, которого также много в этом продукте, укрепляет костей и уменьшает риск развития остеопороза. Для человеческого организма йогурт — это источник минералов и витаминов. В нем содержатся фосфор, йод, витамин В2 и ряд других полезных веществ. Продукт имеет противовоспалительные свойства и это еще далеко не все его полезные свойства. Кроме того, при применении йогуртовой диеты происходит улучшение состояния кожи.

Специалисты неоднократно заявляли о том, что именно в йогурте есть оптимальный баланс белков, жиров и углеводов. В этом продукте содержатся и другие полезные вещества, например, тот же кальций. Йогурт — носитель полезной микрофлоры. Когда бактерии, которые в нем содержатся, попадают в кишечник, то улучшают его состояние.

Йогурт нормализует работу пищеварительной системы, улучшает редуцирование ферментов, после его приема ускоряется перистальтика. Улучшается состояние микрофлоры, что способствует интенсивному связыванию и выведению холестерина, токсинов, накопленных в кишечнике. В отличие от большинства других молочных продуктов йогурт содержит белки и поэтому имеет питательную ценность.

Следовательно, организм продолжает получать необходимые протеины, а вместе с тем и строительный материал для мышечной ткани.

Поэтому, если нет противопоказаний для применения данной диеты, то ее результатом будет не только сбрасывание веса, но и оздоровление всего организма. В целом можно сделать вывод, что данная диета весьма эффективна. Успехов и хороших результатов в похудении!

Смотри видео, в котором мы задали самые странные вопросы диетологу:

Еще редакция Сlutch cоветует прочитать:

Cамые интересные новости с 74 Каннского кинофестиваля.

История сковородки.

Правда от невролога: причины мигрени, онемение рук, лечение беременных. Что скрывает зубная боль?

Страница не найдена — Confetissimo — женский блог

Цвет в одежде

Фиалковый, лиловый, аметистовый – все это оттенки сиреневого цвета, который так любят модницы в

Стиль в одежде

Трикотаж — это материал, не нуждающийся в рекламе. Он удобный, несминаемый, эластичный и эстетичный,

Макияж

Даже если вы идеально нанесете тушь, нарисуете ровные стрелки и накраситесь красивой помадой, ваш

С чем носить

Джинсы с высокой талией давно заняли почетное место в нашем гардеробе. Они удобные, помогают

Макияж

Если раньше модницы боялись использовать белый цвет в макияже глаз, сейчас все изменилось. Ведь

Цвет в одежде

Желтый – главный цвет 2021 года, говорят эксперты Pantone. Мы собрали самые актуальные фото

Йогуртовая диета: обман или правда работает? | Healthy Eating Series

В наши дни альтернативных диет пруд пруди, в том числе и йогуртовая диета. Это краткосрочный план питания, в основе которого — да, как вы уже догадались, — йогурт.

Но действительно ли это работает? Скептики и эксперты все взвесили, и вот что они хотят сказать.

Что такое йогуртовая диета?

Еще в 2011 году йогурт Yoplait Light объединился с актрисой и экспертом по здоровью Джинни Май, а также ведущей программы «Самый большой неудачник» Элисон Суини, чтобы продвигать новую диету для людей, отчаявшихся похудеть.

Он назывался «Обмен света Йоплайт» и давал людям несложный способ заменить нездоровую еду и десерт йогуртом.

Как сказал Суини: «Я всегда стремлюсь к легким решениям, и простая замена рациона помогает мне вести здоровый образ жизни, одновременно решая все остальное. Вот почему Yoplait Light Swap — это легкая задача — просто заменив кусочек моего любимого красного бархатного торта после обеда на чашку Red Velvet Yoplait Light, я сэкономлю почти 300 калорий, даже не задумываясь об этом.”

С тех пор появились и другие диетические йогурты, такие как йогурт и овсяная каша. Но помимо замены красного бархатного торта на стакан йогурта, как на самом деле работает йогуртовая диета?

Йогуртовая диета — это краткосрочный план, которому можно следовать до двух недель. Они сосредотачиваются на йогурте на два приема пищи вместе с фруктами и / или овощами, а затем на одном полноценном приеме пищи. Йогурт также входит в состав ваших закусок в течение дня.

Что можно есть при йогуртовой диете

Итак, что именно можно есть при йогуртовой диете? Это не монодиета, когда вы едите только один продукт, в данном случае это йогурт.Вместо этого йогурт является основным продуктом питания.

Один из способов соблюдать эту диету — употреблять шесть чашек йогурта каждый день в течение шести дней:

• В первый день у вас также есть четыре унции говядины.
• День 2, четыре печеных картофеля.
• День 3, четыре унции курицы, яблоко и киви.
• День 4 добавляет четыре унции лосося и одно манго.
• День 5 позволяет съесть все фрукты и овощи.
• День 6 — только йогурт.

Йогуртовая диета Yoplait состоит из одной порции йогурта и одной чашки овсяных или рисовых хлопьев при каждом приеме пищи.Вам также следует съесть одну порцию фруктов. Закуски состоят из сырых или вареных овощей или обезжиренных молочных продуктов, таких как обезжиренное молоко или другой йогурт.

На ужин вы можете съесть порцию нежирного белка, две чашки овощей и небольшое количество жира.

Диета обещала быстрое похудание. Фактически, некоторые заходят так далеко, что говорят, что за три дня можно сбросить до восьми фунтов. Но так ли все просто?

Плюсы и минусы йогуртовой диеты

Конечно же, йогурт можно есть вместо пирожного.Это определенно простой способ избежать нежелательных калорий и предотвратить нежелательную прибавку в весе. Но действительно ли йогуртовая диета помогает похудеть?

Не весь йогурт одинаковый.

Суини сказала, что если она заменит красный бархатный торт йогуртом со вкусом красного бархата, она будет вести более здоровый образ жизни. Но была ли она?

Ароматизированные йогурты часто содержат добавленные сахара (как настоящие, так и искусственные), консерванты, добавки и красители. Да, йогурт тоже есть, но он спрятан под ингредиентами, которые вам тоже не подходят.

Кальций не способствует похуданию.

Большое заявление о йогуртовой диете состоит в том, что из-за наличия кальция в йогурте ваш мозг не так склонен к еде.

Однако Национальный институт здоровья (NIH) опроверг это утверждение, заявив, что кальций «не влияет на массу тела, потерю веса или предотвращение набора веса на основе клинических испытаний».

Вам нужен цельножирный йогурт, а не обезжиренный

Одно исследование показало, что употребление любого вида йогурта может помочь снизить риск ожирения на 25 процентов, если вы едите жирный йогурт, вы можете снизить этот риск даже больше — до 36 процентов.

Почему при употреблении жирных йогуртов больше вероятность того, что вы похудеете, а не наберете вес? Ведущий автор, профессор Мигель Мартинес-Гонсалес, говорит, что это может быть связано «с высоким содержанием сахара в обезжиренных йогуртах».

По правде говоря, чем больше мы едим сахара, особенно из обработанных пищевых продуктов, тем выше вероятность того, что мы наберем вес. И это может быть в случае с обезжиренными йогуртами.

Йогурт содержит полезные бактерии.

Мартинес-Гонсалес также объясняет, почему полножирный йогурт способствует снижению веса: он полон полезных бактерий.Он объясняет, что «лактобациллы и другие полезные бактерии, обнаруженные в йогурте, могут способствовать уменьшению воспаления, связанного с ожирением».

Йогурт обеспечивает белок и жир

Теперь мы должны помнить, что не все йогурты одинаковы. Нежирные сладкие йогурты могут содержать немного белка, но на самом деле они практически не содержат жира. В основном это сахар.

С другой стороны, жирные йогурты или греческий йогурт содержат гораздо меньше сахара, больше белка и, конечно, больше жира.

Комбинация диетических белков и жиров может способствовать снижению веса, поскольку они оба помогают дольше чувствовать сытость.

Йогурт — это не продукт для похудания.

Однако есть загвоздка: то, что йогурт может быть хорошим источником жиров и белков животного происхождения, не обязательно означает, что это продукт для похудания.

Есть много продуктов, в которых сочетаются жиры и белки, и никто не спешит, говоря, что это диетические продукты. Подумайте о яйцах, мраморной говядине и т. Д.

Фактически, Федеральная торговая комиссия (FTC) приказала молочной промышленности прекратить маркетинг молочных продуктов как «продуктов для похудения» еще в 2007 году.Почему? Потому что недостаточно доказательств.

Лучшие части йогуртовой диеты

Йогуртовая диета — это краткосрочный план, который поможет вам похудеть. Хотя нет никаких доказательств того, что йогуртовая диета действительно может помочь вам похудеть, есть некоторые важные выводы, которые вы можете позаимствовать из нее и интегрировать в свой текущий рацион.

# 1: Полножирный греческий йогурт — это здоровый источник белков и жиров. Это поможет вам избежать добавления сахара и поддержит диету для похудания.

# 2: Йогурт, особенно несладкий йогурт, поддерживает здоровый микробиом, поскольку он содержит полезные бактерии и поддерживает баланс кишечной флоры.

Если ничего другого, попробуйте включить больше йогурта в свой день. Ешьте его на завтрак вместо сладкой выпечки. Наслаждайтесь им как полдником, а не употребляйте нездоровую пищу.

Возможно, вы не похудеете, но вы, безусловно, поможете предотвратить увеличение веса, если йогурт станет частью сбалансированной диеты.

Популярный фитнес — упражнения, тренировочные упражнения, статьи о фитнесе и здоровье

Справочник силовых тренировок и упражнений для силовых тренировок — с использованием гантелей, штанг, силовых тренажеров (пластин и шкив) и веса тела

Упражнений по отдельным частям тела:

Упражнения для всего тела, требующие более 1 части тела:

• Подтягивания — грудь, спина, плечи, бицепс, трицепс, кора
• Становая тяга — одно из лучших, когда выполняется в хорошей форме
• Тяга гантелей Renegade — спина, руки, туловище и ноги
• Лучшее упражнение для пресса — велосипедные кранчи, кранчи для пресса с разгибанием ног
• Ягодичные мышцы на тренажере LifeFitness — в основном ягодичные, а также полная тренировка ног
• Сгибание рук на бицепсах стоя — упражнение на бицепс с использованием кора и ног для устойчивости и поддержки
• Косые мышцы живота и живота — потеря любви ручки
• Пересечение груди в наклоне или стоя — грудь, ноги, ягодицы и кора для баланса и поддержки
• Пресс с мячом для упражнений
• Силовые упражнения для ног при катании на роликах (роликовых коньках)
• Приседания и вариации упражнений на корточки

Персональное обучение

Как выбрать подходящего личного тренера.

Идеальное решение для фитнеса, индивидуальные онлайн-тренировки в BodyFit Fitness Plan

Персональные онлайн-тренировки и то, как они могут вам помочь.

Болл Босу:

Тренировки с мячом Bosu

Пилатес:

Упражнения пилатеса и растяжки
Знакомство с пилатесом

Йога:

Изучение йоги
Введение в йогу

Гири:

Тренировка с гирей

Для женщин

Тренировки для женщин — Силовые тренировки и кардиотренировки для женщин раздел

Роскошные спа-брейки на 2

А-Я брендов женской одежды UK

Лучшие кровати для рыбалки онлайн

Мобильный телефон «Найди свой бизнес» прямо сейчас.

Посетите https://www.ghiccard.co.uk Сейчас

Рецепты и здоровое питание:

Оборудование для упражнений Обзоры:

Инструменты для упражнений и фитнеса:

Таблицы тренировок с упражнениями — Следите за своими упражнениями и тренировками с отягощениями
Использование
Монитор сердечного ритма — Обучает использованию монитора для точного расчета частоты сердечных сокращений
Калькуляторы телесного жира — Инструменты и онлайн-калькуляторы для измерения телесного жира

Спорт и спортивные мероприятия:

Йогурт по 7 причинам — идеальный продукт для похудения

То, что раньше было одним из самых нездоровых продуктов для завтрака, с которого можно начинать свой день, теперь стало одним из самых полезных для здоровья.Это не из-за изменения точки зрения — это потому, что производители продуктов питания улучшили здоровье этого продукта для завтрака. Если вы еще не догадались, мы говорим о йогурте.

Десятилетия назад было трудно найти небольшую коробку, в которой было менее 20 граммов сахара. Теперь есть десятки вариантов йогурта с низким содержанием сахара на выбор.

Но йогурт полезен не только потому, что в нем мало добавленных сахаров. Он также полезен для вас, потому что в нем много белка, насыщающих жиров и полезных микроэлементов.В совокупности эти преимущества для здоровья определяют то, почему йогурт является идеальной пищей для похудения. Вот семь причин для похудания и тонуса мышц, чтобы регулярно брать ложку и гурт. Читайте дальше, и чтобы узнать больше о том, как правильно питаться, вы не захотите пропустить 21 лучший рецепт здоровой кулинарии всех времен.

По словам исследователей, протеин Shutterstock

— это секретный ингредиент в закусках, которые удовлетворяют всех. А йогурт может стать лучшим перекусом между приемами пищи. Согласно исследованию, опубликованному в журнале Nutrition , женщины, которые во второй половине дня ели йогурт с высоким содержанием белка, испытывали большее чувство сытости и ели на 100 калорий за обедом меньше, чем закуски, подаваемые крекерам или шоколаду.Исследования показывают, что чем выше содержание протеина в йогурте, тем сильнее он влияет на аппетит. Так что выбирайте протертые греческие или исландские сорта Skyr, которые содержат в два-три раза больше протеина, чем обычные, например, эти 15 лучших греческих йогуртов, по мнению диетологов.

СВЯЗАННЫЕ: Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы получать ежедневные рецепты и новости еды на свой почтовый ящик!

Shutterstock

Вы похудели. Теперь настоящая проблема: не допустить этого. По словам исследователей, йогурт может помочь.Фактически, согласно исследованию Nutrition & Metabolism , бывшие люди, сидящие на диете, которые ели как минимум три ежедневные порции молочных продуктов, сохранили свой вес, потребляя на 11 процентов больше калорий, чем люди, которые потребляли менее одной порции в день. Исследователи связывают способность людей, сидящих на диете, есть больше калорий без увеличения веса, со способностью молочных продуктов сжигать жир с помощью ингибиторов ферментов и аминокислот, уникальных для молочного белка, которые действуют синергетически с кальцием.

Shutterstock

Если бы витамин D был вашим диетологом, он бы сказал что-то вроде: «Я увижу вашу цель похудеть на 5 фунтов и подниму вам еще 5 фунтов».Это связано с тем, что добавление питательных веществ, особенно когда у вас мало солнечного витамина, может усилить эффекты низкокалорийной диеты, как показывают недавние исследования. Люди, сидящие на диете, которые принимали добавки с витамином D, потеряли почти в три раза больше веса, чем группа, соблюдающая ту же диету, которая не получила повышения. А обогащенный обезжиренный йогурт — один из лучших диетических источников витамина D.

Shutterstock

Подумайте о самом здоровом человеке, которого вы знаете. Есть большая вероятность, что вы найдете йогурт в их холодильнике.Согласно недавнему исследованию, по сравнению с непотребителями, люди, которые съедают хотя бы одну порцию обезжиренного йогурта в день, как правило, весят меньше, имеют меньшую талию и в целом придерживаются более здоровой диеты. У них также более низкий уровень плохого холестерина, сахара в крови и инсулинорезистентность. Авторы исследования говорят, что содержащиеся в йогурте питательные микроэлементы, включая кальций, калий, магний и витамины группы B, помогают улучшить качество диеты и поддерживать метаболизм.

Shutterstock

Ваши друзья-бодибилдеры скажут вам, что это невозможно: наращивайте мышечную массу и одновременно избавляйтесь от жира.Любители йогурта знают иначе. Фактически, женщины, которые ели 6-7 порций молочных продуктов в рамках 16-недельной диеты и программы упражнений, потеряли в два раза больше жира на животе, чем группа, которая ела меньше одной порции. И в то время как богини греческого йогурта набрали полтора фунта стройных, сексуальных мышц, их сестры , потребляющие мало молока, потеряли на той же программе мышц. Авторы исследования говорят, что это комбинация кальция, витамина D и сильнодействующих аминокислот, содержащихся в молочных продуктах, которые ускоряют сжигание жира и помогают сохранить мышечную массу, что делает йогурт идеальной пищей для восстановления организма.

Shutterstock

Мечта каждого ленивого человека сбылась: ночной перекус, который, как было доказано, ускоряет метаболизм и тонизирует мышцы во время сна. О, и ты тоже проснешься менее голодным. По словам исследователей, именно сывороточный протеин и казеин в йогурте делают его идеальным полночным перекусом. Согласно одному исследованию, перекус перед сном, который включал 40 граммов казеинового протеина (примерно то, что вы найдете в двух порциях греческого йогурта), увеличивал синтез белка (он же наращивание мышечной массы) на 22 процента выше, чем плацебо.Чтобы получить эти 40 граммов, попробуйте добавить в йогурт протеиновый коктейль. (По теме: 25 ночных привычек, которые разрушают ваши усилия по снижению веса.)

Shutterstock

Есть только одни продукты, которые вызывают увеличение веса в долгосрочной перспективе больше, чем другие. Но для каждой пищи, которая увеличивает вашу талию, есть продукты, которые могут ее уменьшить, и йогурт является одним из них. Исследование, опубликованное в журнале International Journal of Behavioral Nutrition and Physical Activity , показало, что употребление в пищу обезжиренного йогурта в течение многих лет фактически связано со снижением веса с течением времени.То же самое и с растительной пищей.

Йогуртовая диета — Dietopia

Йогуртовая диета — это программа для похудания и здоровья, разработанная диетологом Аной Луке. Она рекомендует употреблять три порции в день, чтобы помочь контролировать вес и увеличить количество полезных бактерий в кишечнике. Йогуртовая диета, описанная Ана Луке, основана на использовании йогурта для ускорения похудания и восстановления здоровья тела. По словам писателя, йогурт следует добавить в меню детоксицирующих продуктов, очищающих организм и восстанавливающих хорошее самочувствие.

План

Ошибочно полагают, что диета полностью зависит от потребления йогурта. В книге говорится, что человек, сидящий на диете, должен придерживаться здоровой диеты с добавлением йогурта. Вот типичное ежедневное меню, которого придерживаются при йогуртовой диете:

Завтрак: Человек, сидящий на диете, может выпить 1/2 стакана зеленого или черного чая (без добавления сахара), а также желе из йогурта (с малиной) и 1/2 стакана разбавленного гранатового сока.

Обед: на обед, согласно диете, можно выпить чашку теплого чая и холодный суп из огурцов и йогурта. Диета также допускает употребление 100 г мяса (отварного) вместе с салатом из зелени, огурцов и помидоров. Также есть вариант йогурта и 1/2 стакана разбавленного гранатового сока.

Полдник: Диета также позволяет перекусывать помидорами с йогуртом и негазированной минеральной водой. Однако в йогурт следует добавить немного соли и горчицы.

Ужин: На ​​ужин в меню диеты входит теплый чай вместе с
200 граммами йогурта и стручковой фасолью, опять же с 1/2 стакана разбавленного гранатового сока.

План одинаков для мужчин и женщин.

Еда

В книге также есть рецепты, которые люди, сидящие на диете, могут использовать, чтобы сделать свою диету более интересной и увлекательной. В книге есть ежедневное расписание приема пищи, а также часть рецептов, которые можно попробовать. Вот один из многих рецептов, опубликованных в книге:

Апельсиновый смузи

10 унций натурального йогурта без добавок
1/2 чайной ложки воды из цветков апельсина
Цедра 1/2 апельсина
Сок 2 апельсинов Валенсии, свежевыжатый
1 щепотка тмина
1 большая очищенная морковь

Процедура проста; все, что нам нужно сделать, это смешать все ингредиенты в блендере
и отложить 1/2 чайной ложки апельсиновой цедры для украшения.При желании можно добавить лед в смузи или поместить его в морозильную камеру на несколько минут.

Книга содержит более 90 рецептов питательных блюд, которые дополняют ежедневное потребление йогурта. Рецепты включают треску с жареными овощами и спаржу с яйцами мягкого приготовления. Продолжение ниже….

Ана Луке

Автор книги «Йогуртовая диета» Ана Луке упорно борется за снижение веса и улучшение здоровья с помощью пробиотиков, которые представляют собой здоровые бактерии, которые живут в нашем кишечнике и имеют жизненно важное значение для функций нашего организма. такие как усвоение питательных веществ и пищеварение.Автор работал представителем, а также консультантом по производству йогуртов и пробиотиков. Она также тренирует сотрудников различных корпоративных клиентов по оздоровлению. Она не только диетолог, но и исследователь, писатель, пресс-секретарь, шеф-повар, а также тренер по оздоровлению. Она была представлена ​​в ряде крупных публикаций в средствах массовой информации и считается экспертом-основателем в области использования пробиотиков и йогурта для похудания и здоровья. В ее портфолио входят различные знаменитости, ведущие корпорации и руководители, а также члены европейской королевской семьи.У нее есть личный сайт, блог
и активная страница в Твиттере и Фейсбуке.

Результаты и обзоры

И диета, и книга получили положительные отзывы покупателей и пользователей. Доктор Оз специально не рассматривал йогуртовую диету, но он предполагает, что потребление греческого йогурта помогает похудеть.

Читатели книги заявили на Amazon, что книга очень глубоко объясняет пищеварительную систему и чрезвычайно проста для понимания. Книга помогла читателям перейти к более здоровому образу жизни с добавлением фруктов, овощей и йогурта.Книга доступна на Amazon по цене 24,95 доллара.

Греческий йогурт против. Обычный йогурт: что полезнее?

Еще недавно греческий йогурт считался экзотическим вариантом. Сегодня он так же распространен, как и обычный молочный йогурт. Большинство потребителей высоко оценивают его вкус — более острый, менее сладкий и более сливочный, чем обычный «обычный» йогурт из цельного молока. Но действительно ли греческий йогурт полезнее, чем его обычный аналог? А как насчет множества других видов йогуртов?

(Getty Images)

Во-первых, поясню: греческий и обычный йогурт в их простом, обезжиренном или обезжиренном виде, а также широкий выбор йогуртов на растительной основе и йогуртов премиум-класса могут быть частью здорового питания. рацион питания.Они низкокалорийны и содержат кальций и живые бактериальные культуры. Но у нашего средиземноморского друга, который тщательно фильтруют, чтобы удалить большую часть жидкой сыворотки, лактозы и сахара, придавая ему густую консистенцию, есть неоспоримое преимущество. При примерно том же количестве калорий он может содержать вдвое больше белка, при этом снижая содержание сахара вдвое. Это «две вещи, которые любят диетологи», — говорит Доун Джексон Блатнер, зарегистрированный диетолог и автор книги «Гибкая диета». «Для тех, кто хочет более кремовой текстуры, небольшого количества протеина и уменьшения сахара, переход на греческий язык — определенно не повод для шумихи.

Шэрон П. Банта, диетолог из Бруклина, Нью-Йорк, соглашается. «Греческий йогурт лучше, чем обычный йогурт, потому что в нем больше белка», — говорит Банта. «Я предлагаю своим пациентам простой нежирный греческий йогурт. как вариант с низким содержанием жира, богатый питательными веществами «. В последнее десятилетие продажи греческого йогурта по всей стране резко выросли, вероятно, потому, что продукт удовлетворяет потребности потребителей в отношении здоровья, удобства и вкуса, согласно Nielsen, глобальному маркетингу и рекламе исследовательская компания.По данным статистической фирмы Statista, в 2016 году продажи греческого йогурта составили 52% от общего рынка йогуртов в США.

В дополнение к греческому и обычному йогурту, сейчас на рынке есть множество других йогуртов, говорит Дженна Белл, диетолог из Санкт-Петербурга, Флорида. Она является соавтором книги «Энергия для сжигания: полное руководство по еде и питанию для поддержания вашего активного образа жизни». Среди множества вариантов йогурта — немолочный йогурт, немолочный греческий йогурт, обезжиренный йогурт, обезжиренный йогурт, йогурт с высоким содержанием белка и йогурт без сахара.

Вот более подробный обзор того, как греческий и обычный йогурт сочетаются с питательными веществами.

Белок

Греческий йогурт богат белком, который способствует сытости. Типичная порция на 6 унций содержит от 15 до 20 граммов, то есть от 2 до 3 унций нежирного мяса. Это делает его особенно привлекательным для вегетарианцев, которым иногда сложно получить достаточное количество питательных веществ. С другой стороны, идентичная порция обычного йогурта содержит всего 9 граммов, а это значит, что вы можете почувствовать голод раньше.

«Ежедневное получение достаточного количества белка важно для вашей иммунной системы, баланса жидкости и ваших нервов», — говорит Энн Луиза Гиттлман, сертифицированный специалист по питанию из Пост-Фолс, штат Айдахо. Она является автором книги «Радикальный метаболизм: новый мощный план сжигания жира и восстановления энергии всего за 21 день».

Белл говорит, что протеин в греческом йогурте высокого качества. Она советует, если вам нужна альтернатива, богатая высококачественным белком, подумайте о йогуртах на основе сои.«У них около 9 граммов протеина на порцию», — говорит Белл. «Но растительные белки, кроме сои, не содержат всех незаменимых аминокислот, чтобы сделать их полноценным белком. Например, в большинстве орехов мало пары незаменимых аминокислот, и они считаются неполноценными белками». Это не имеет большого значения, потому что обычно недостаток аминокислот в растительном белке можно восполнить другими продуктами, такими как цельнозерновой хлеб, фасоль и бобовые.

Углеводы

Переход на греческий язык — разумный выбор для тех, кто придерживается низкоуглеводной диеты.Он содержит примерно половину углеводов, чем обычный вид — от 5 до 8 граммов на порцию по сравнению с 13-17 граммами. Кроме того, процесс процеживания удаляет часть молочного сахара и лактозы, что снижает вероятность того, что греческий йогурт нарушит непереносимость лактозы. Однако помните, что «оба типа йогурта могут содержать большое количество углеводов, если они подслащены сахаром или другим подсластителем», — говорит Кари Хартел, зарегистрированный диетолог из Миссури. «Независимо от того, какой сорт вы выберете, выбирайте йогурт с меньшим содержанием сахара.«

Если у вас непереносимость лактозы, вы можете попробовать йогурт, приготовленный из ультрафильтрованного молока, в котором удалено 99% лактозы, — говорит Сара Кригер, диетолог из Санкт-Петербурга, Флорида.

Жир

Остерегайтесь жирности греческого йогурта. Всего в 7 унциях полножирного греческого йогурта Fage содержится 16 граммов насыщенных жиров — или 80% от вашей общей суточной нормы, если вы придерживаетесь диеты на 2000 калорий. больше, чем в трех батончиках Snickers.) Обычный полножирный йогурт Dannon содержит 5 граммов насыщенных жиров в порции объемом 8 унций.Насыщенные жиры повышают уровень общего и «плохого» холестерина, включая риск сердечных заболеваний. Внимательно читайте этикетки с питанием. Если вы выбираете греческий, придерживайтесь обезжиренных и обезжиренных версий.

Натрий

В одной порции греческого йогурта содержится в среднем 50 миллиграммов натрия, что примерно вдвое меньше, чем у большинства обычных марок. (Доступны варианты обычного йогурта с низким содержанием натрия.) Слишком большое количество соли может повысить кровяное давление и увеличить риск других проблем с сердцем. Рекомендации федерального правительства по питанию на 2015-2020 годы призывают американцев ограничивать потребление натрия до 2300 миллиграммов в день или 1500 миллиграммов, если они старше 50 лет, афроамериканцы или страдают гипертонией, диабетом или хроническим заболеванием почек.

Кальций

Обычный йогурт обеспечивает 30% рекомендованной федеральным правительством дневной нормы. Греческий йогурт теряет часть своего кальция в процессе процеживания, но по-прежнему содержит много кальция. Чашка на 6 унций обычно обеспечивает около 20% дневной нормы. Если вы все еще беспокоитесь о потреблении кальция, добавляйте в йогурт еще одну порцию молока или размешивайте миндаль каждый день, — советует Кригер.

Все еще не определились, к какой команде присоединиться? Сравните этикетки регулярных блюд Dannon и их греческих сортов Oikos.Другие популярные марки греческого йогурта включают Chobani и Fage.

Ойкос греческий (5,3 унции, обезжиренный, простой)

• Калорийность: 80.
• Всего жиров: 0 грамм.
• Холестерин: 5 миллиграммов.
• Натрий: 60 миллиграммов.
• Сахар: 6 грамм.
• Белок: 15 грамм.
• Кальций: 15% при диете в 2000 калорий.

Обычный (6 унций, обезжиренный, простой)

• Калорийность: 90.
• Всего жиров: 0 грамм.
• Холестерин 5 миллиграммов.
• Натрий: 120 миллиграммов.
• Сахар: 12 грамм.
• Белок: 9 грамм.
• Кальций: 30% при диете в 2000 калорий.

Хотя большинство экспертов согласны с тем, что греческий йогурт имеет преимущество в питательной ценности по сравнению с обычным йогуртом и другими разновидностями, все виды могут помочь вам похудеть за счет меньшего количества калорий. Главное — придерживаться простых, обезжиренных или нежирных сортов.

Исследования показывают, что йогурт помогает контролировать возрастную прибавку в весе. В одном исследовании, например, люди, как правило, теряли почти 1 фунт каждые четыре года, если добавляли ежедневную порцию йогурта в свой рацион, вероятно, из-за того, как бактериальные культуры влияют на наш кишечник.

Обзор 17 исследований показывает, что потребление йогурта «связано с более низким индексом массы тела, меньшей массой тела / увеличением веса, меньшей окружностью талии и меньшим количеством жировых отложений в эпидемиологических исследованиях», согласно исследованию, опубликованному в 2016 году в International Journal of Ожирение.«Хорошо контролируемые, достаточно мощные испытания в исследованиях и в общественных местах, по-видимому, могут выявить скромный, но положительный эффект от употребления йогурта для предотвращения увеличения веса и управления ожирением», — пишут авторы.

Йогурт, особенно греческий, настолько универсален, что его легко вписать в еду или перекусить, говорит Кригер. «Йогурт в сочетании с мюсли и фруктами — классический и вкусный, но как насчет того, чтобы добавить его в тесто для блинов вместо пахты или смешать с медом, чтобы украсить ваше любимое цельное зерно?»

Йогурт — идеальная закуска сам по себе или в смеси с орехами, семенами и измельченными фруктами.Также это может быть десерт на обед или ужин. Простой греческий йогурт с измельченной свежей зеленью, рубленым чесноком и свежей цедрой лимона — это легкий соус с овощами или как добавка к зерновой миске с различными зернами, такими как киноа, фасоль, красочные овощи и нежирное мясо, например говяжья вырезка, Кригер говорит.

Йогурт также является приемлемым заменителем жирных ингредиентов, таких как сливочный сыр, майонез и масло, добавляет Хартель. «Его густая текстура делает его отличным заменителем майонеза для бутербродов или таких блюд, как картофельный салат, яичный салат, салат из макарон и салат из капусты.Так как это удобные продукты, это упрощает переход к использованию йогурта в рецептах ».

Связано ли потребление йогурта с результатами контроля веса? Результаты систематического обзора

Задний план:

Йогурт входит в рацион многих людей во всем мире и считается «здоровой пищей». Эпидемиологические исследования показывают, что йогурт может быть полезен в программах контроля веса.В отсутствие всеобъемлющих систематических обзоров в этом систематическом обзоре изучалось влияние потребления йогурта практически здоровыми взрослыми людьми на исходы, связанные с весом.

Методы:

Для выявления исследований йогурта был предпринят обширный поиск литературы в рамках более широкого обзорного обзора. В общей сложности 13 631 запись была оценена на предмет их значимости для результатов, связанных с весом.

Результаты:

В соответствии с протоколом обзора было отобрано 22 публикации. Когортные исследования (n = 6) и перекрестные исследования (n = 7) показали корреляцию между йогуртом и более низкой или улучшенной массой / составом тела. Шесть рандомизированных контролируемых испытаний (РКИ) и одно контролируемое испытание имели различные ограничения, включая небольшой размер и короткую продолжительность. Одно рандомизированное контролируемое исследование показало значительное влияние йогурта на потерю веса, но было затруднено из-за различий в потреблении кальция.Одно испытание показало незначительную прибавку в весе, а остальные пять испытаний показали незначительную потерю веса, которая была больше у потребителей йогурта.

Выводы:

Согласно эпидемиологическим исследованиям, потребление йогурта связано с более низким индексом массы тела, меньшей массой тела / набором веса, меньшей окружностью талии и меньшим количеством жировых отложений. РКИ предполагают эффект снижения веса, но не позволяют определить причинно-следственную связь.Хорошо контролируемые и обладающие достаточной мощностью испытания в научных исследованиях и в общественных местах, по-видимому, могут выявить умеренный, но положительный эффект потребления йогурта для предотвращения увеличения веса и лечения ожирения. Доступность йогурта (продукта, богатого питательными веществами) и легкость его включения в большинство диет предполагают, что обучение населения потреблению йогурта как части сбалансированной и здоровой диеты может потенциально способствовать улучшению здоровья населения. Будущие тщательно разработанные рандомизированные контролируемые испытания могут подтвердить принцип, а крупные исследования на уровне сообществ могут определить практическое влияние йогурта на массу / состав тела.

Самый полезный и худший бренд йогурта

Найти самые полезные йогурты — сложная задача, поскольку многие из самых известных брендов содержат скрытый сахар и добавки.

Йогурты уже стали основным продуктом на кухне большинства людей, так же, как и полезные хлопья, они быстро и легко превращаются в низкокалорийные завтраки, десерты и послеобеденные закуски.Но споры вокруг йогурта, все от того, действительно ли греческий йогурт полезен для вас, до того, является ли замороженный йогурт хорошей заменой мороженого, продолжаются, поскольку мифы о еде, кажется, создаются и развенчиваются почти каждый день.

Чтобы определить самые полезные йогурты, мы составили рейтинг 17 различных йогуртов от лучшего к худшему. Эти рейтинги основаны на пищевой ценности йогуртов на 100 г, особенно с учетом калорийности, содержания сахара и соли. Повсюду выделены особенно высокие или низкие значения, поэтому вы можете выбрать йогурт, который лучше всего подходит для вас.

Самые полезные йогурты с первого взгляда

Самый полезный йогурт — это йогурт из обезжиренного козьего молока с фермы Святой Елены. Помимо самого низкого содержания сахара среди всех йогуртов, которые мы оценивали, он также занимает второе место по количеству калорий (всего на 2 калории). Он также имеет хорошие показатели по содержанию жиров и насыщенных жиров, поскольку содержит только следовые количества.

Лучший йогурт в целом: St Helen’s Farm Low Fat Goats Milk Yogurt

Лучший йогурт по содержанию сахара: Йогурт из козьего молока с фермы Святой Елены с низким содержанием жира

Лучший йогурт для содержания насыщенных жиров: Danone Light and Free Greek Style Peach Passion Fruit Yogurt

Muller Crunch Corner Toffee Hoops — наименее полезный йогурт.С 16,8 г сахара на порцию, он также имеет самую высокую калорийность из всех йогуртов, которые мы рассмотрели.

Худший йогурт в целом: Muller Crunch Corner Toffee Hoops

Худший йогурт по содержанию сахара: Общий греческий 0% обезжиренный йогурт с медом

Худший йогурт по содержанию насыщенных жиров: Perle de Lait Coconut Yoghurt

С помощью диетолога доктора Саны Хан мы сравнили разные сорта йогурта, начиная от любимых детьми, таких как Munch Bunch и Petits Filous, известных брендов здорового йогурта, таких как Onken и Danone, до других фаворитов, таких как греческий йогурт. знать, какие йогурты лучше всего покупать оптом, а какие оставить на полке.

Кредит: Гетти

Доктор Сана Хан говорит: «Йогурт — отличный источник белка, но я бы порекомендовал те, которые не содержат сахара. Лучше всего здесь был оценен йогурт из козьего молока с пробиотиками, который является живым и содержит меньше сахара. Он содержит всего 3,1 г сахара на порцию, а также содержит живые бактерии, которые могут помочь улучшить здоровье кишечника ».

Для полноценного здорового завтрака выберите низкокалорийный Weetabix и ложку обезжиренного йогурта из козьего молока с фермы St Helen’s Farm.

Самые полезные йогурты в порядке от лучшего к худшему

Самый полезный йогурт в целом и с наименьшим содержанием сахара: Йогурт из козьего молока с низким содержанием жира на ферме St Helen’s

Кредит: Ocado

Рейтинг для счетчиков калорий: 8,5 / 10
Калорийность: 47 ккал на 100 г
Жиры: 0,3 г
Насыщенные жиры: 0,2 г
Сахар: 3,9 г
Соль