Домашнее меню на неделю для семьи из 3-х человек
Как часто, придя домой с работы, вы в растерянности стояли перед открытым холодильником, судорожно соображая, чего бы этакого приготовить на ужин? Лично я — практически каждый день. Особенно это стало ощутимо после рождения ребенка. Сколько раз, пробежав по магазинам с кричащим сыном под мышкой и тяжеленными пакетами в обеих руках, дома я обнаруживала, что забыла купить какой-нибудь важный ингредиент для задуманного блюда, и все начиналось заново.
А, помимо готовки, еще уборка, стирка, глажка, занятия с ребенком. Со временем ко всем домашним заботам добавилась работа. Отличным выходом для меня в этой ситуации стала система кухонного тайм-менеджмента, которая включает в себя составление домашнего меню на неделю.
Если вы заранее распланируете блюда, которые будете готовить в течение недели, составите список необходимых продуктов, соответственно рассчитав финансовые затраты и отправитесь в магазин с этим списком, то существенно сэкономите как время, так и деньги.
При составлении недельного меню следует учитывать пожелания и потребности всех членов семьи. Необходимо, чтобы еда была питательной, разнообразной, а главное, вкусной. И, в то же время, она не должна отнимать львиную долю времени для приготовления.
Предлагаю вам домашнее меню на неделю для семьи из 3 человек (двоих родителей и подростка или троих взрослых) и список необходимых продуктов.
Если ребенок еще маленький, то можно воспользоваться подборкой рецептов для детей. В случае, когда в семье есть вегетарианец, или вы придерживаетесь здорового образа жизни, то обратите внимание на статьи «Вегетарианское меню на неделю» и «Меню правильного питания на неделю».
Понедельник
Завтрак. Омлет «Аристократический» с сыром
Обед.Рыбная солянка
Полдник. Печеные яблоки с творогом
Ужин. Бефстроганов из говядины + Картофельное пюре + Салат из свежей капусты с чесночной заправкой
Вторник
Завтрак. Каша из овсяных хлопьев с карамельными яблоками
Обед. Суп с индейкой и кукурузой
Полдник. Сырные палочки из слоеного теста
Ужин. Бефстроганов из говядины + Картофельное пюре + Салат с рукколой и редисом
Среда
Завтрак. Ячневая каша с овощами и сосисками
Обед. Суп с индейкой и кукурузой
Полдник. Пирог с йогуртом и грушами
Ужин. Рыбные котлеты с сыром + Рис + Салат с рукколой и редисом
Четверг
Завтрак. Паштет из селедки и морковки
Обед. Грибной суп из замороженных грибов по-чешски
Полдник. Пирог с йогуртом и грушами
Ужин. Рыбные котлеты с сыром + Рис + Икра из баклажанов
Пятница
Завтрак. Сладкая рисовая запеканка
Обед. Грибной суп из замороженных грибов по-чешски
Полдник. Паштет из селедки и морковки
Ужин. Макароны с овощами и салями + Икра из баклажанов
Суббота
Завтрак. Творожная запеканка с тыквой в мультиварке
Обед. Украинский борщ
Полдник. Пирог из кабачков со сметанной глазурью
Ужин. Макароны с овощами и салями + Салат из салата
Воскресенье
Завтрак. Овсяные оладьи на кефире
Обед. Украинский борщ
Полдник. Пирог из кабачков со сметанной глазурью
Ужин. Пряная курица с апельсинами + Салат из салата
Список необходимых продуктов для домашнего меню на неделю
Мясо, рыба, яйца
Говядина ─ 600 г
Индейка копченая ─ 300 г
Бедро куриное ─ 600 г
Филе рыбное ─ 400 г
Фарш рыбный ─ 700 г
Сельдь соленая ─ 240 г
Бекон ─ 50 г
Яйца ─ 25 шт.
Сосиски ─ 4-5 шт.
Салями ─ 250 г
Бульон (мясной или куриный) ─ примерно 2 л
Молочные продукты
Молоко ─ 1,2 л
Масло сливочное ─ 300 г
Творог ─ 600 г
Сметана ─ примерно 1 кг
Сыр твердый ─ 160 г
Сыр плавленый ─ 1 шт. (100 г)
Йогурт ─ 75 мл
Кефир ─ 200 г
Крупы, макаронные изделия
Макароны ─ 450 г
Крупа перловая ─ 45 г (1/4 стакана)
Крупа ячневая ─ 200 г
Крупа манная ─ 50 г (2 ст. ложки)
Рис ─ 500 г
Хлопья овсяные ─ 200 г
Овощи, фрукты, грибы, зелень
Цуккини ─ 3 шт.
Тыква ─ 230 г
Кабачок ─ 230 г
Огурец свежий ─ 3 шт.
Баклажан ─ 2 шт.
Редис ─ 10 шт.
Помидор ─ 2 кг.
Помидоры черри ─ 1 стакан
Перец сладкий ─ 1 шт. (100-150 г)
Картофель ─ 2,5 кг
Морковь ─ 7 средних морковок (примерно 700 г)
Свекла ─ 500 г
Капуста белокочанная ─ примерно 1,5 кг
Лук репчатый ─ 700 г
Лук зеленый ─ 1 большой пучок
Базилик ─ 1 пучок
Салат листовой ─ 600 г
Руккола ─ 1 большой пучок
Кинза ─ 2 небольших пучка (или 1 большой)
Петрушка ─ 3 пучка
Укроп ─ 3 пучка
Чеснок ─ 3 головки
Яблоки ─ 7 шт.
Апельсин ─ 3 шт.
Груша ─ 500 г
Лимон ─ 3 шт.
Опята замороженные ─ 450 г
Орехи, сухофрукты
Орехи грецкие ─ 120 г
Орехи кедровые ─ 1-2 ст. ложки
Изюм ─ 150 г
Консервы и другие продукты
Огурец соленый ─ 4 шт.
Кукуруза консервированная ─ 1 банка
Маслины ─ 50 г
Каперсы ─ 1 ст. ложка
Томатная паста ─ 2 ст. ложки
Томатный сок ─ 300 г
Сахар ─ примерно 650 г
Сахар коричневый ─ 160 г
Сахарная пудра ─ 220 г
Крахмал картофельный ─ 3 ч. ложки
Крахмал кукурузный (или порошковая смесь для пудинга) ─ 20 г
Масло растительное ─ 500 г
Жир куриный ─ 100 г
Мука ─ 600 г
Тесто слоеное (бездрожжевое) ─ 250 г
Хлеб ─ 3 небольших ломтика
Мед ─ 40 мл
Дрожжи ─ 7 г
Сода ─ 0,5 ч. ложки
Разрыхлитель ─ 3,5 ч. ложки
Вино белое сухое ─ 70 г
Ароматизатор ромовый ─ 2 капли
Приправы, специи
Душица ─ по вкусу
Кориандр ─ 0,5 ч. ложки
Куркума ─ 0,5 ч. ложки
Ванилин ─ по вкусу
Ванильный сахар ─ 5 ч. ложек
Орех мускатный ─ 1/3 ч. ложки
Кардамон ─ ¼ ч. ложки
Корица ─ 2 ч. ложки
Кунжут ─ 1 ст. ложка
Тмин ─ по вкусу
Перец душистый ─ по вкусу
Майоран ─ 1 ч. ложка
Перец красный жгучий ─ по вкусу
Лавровый лист ─ 8 шт.
Перец черный молотый ─ по вкусу
Соль ─ по вкусу
Уксус столовый ─ 60 г
Уксус винный ─ 1 ст. ложка
Таким образом, вы самостоятельно можете составить домашнее меню на неделю, учитывая вкусовые пристрастия именно вашей семьи.
Список недорогих продуктов для сбалансированного меню: составляем список
Часто звучит мнение о том, что правильно питаться слишком дорого, но на самом деле подходят даже весьма недорогие продукты для сбалансированного меню. Предложенный список на неделю поможет вам сориентироваться в этом вопросе и осознать, что дорогая пицца, мороженое, колбасы, бесконечно вредные магазинные соусы, сладости и газировка вовсе не могут стоить дешевле капусты, куриной грудки, овсянки, злаков и прочих полезных продуктов, которые помогут вам поддерживать в порядке фигуру, существенно улучшить самочувствие, позабыть про многие неприятности, включая мигрень, отдышку, дискомфорт в животе.
Немного теории
Перед составлением списка продуктов на неделю для сбалансированного меню, стоит уяснить для себя, что же такое рациональное питание и каковы его основные особенности. ПП – это не голодание и не отказ от жиров. Напротив, по нормам рационального питания они должны присутствовать в рационе обязательно, ведь в них тоже есть полезные вещества, необходимые для оптимального функционирования организма.
На заметку! Рацион должен состоять на ¼ из жиров, но предпочтение стоит отдать продуктами растительного происхождения.
Сбалансированное питание подразумевает умение правильно выстраивать соотношение медленных углеводов, минералов, белков, небольшого количества жиров, витаминов. Из них треть должна отводиться полноценным белкам. Еще 45% уходит на углеводы, но это не должны быть сладости и сахар в чистом виде. Чтобы организм работал правильно, необходимо насыщать его медленными углеводами.
Если следовать принципам ПП, то завтрак должен быть сочетанием жиров, клетчатки и 25% углеводов. На обед приходится еще около 35% медленных углеводов и белки. Ужин на четверть должен состоять из белков. Также в нем должны быть полезные углеводы и растительные жиры.
Переходим к практике
Теперь стоит заняться практикой. Итак, каким может быть сбалансированный завтрак? Вот варианты:
- омлет;
- творог;
- каша;
- сыр;
- творожная запеканка.
К обеду можно приготовить макароны, но не с сосисками или стейком, а с томатами и зеленью. Еще можно приготовить бульон на основе нежирной курицы, запечь рыбу, сварить грибной суп, отварить фасоль или картофель. Идеальный ужин – это отварная рыба или курица, салат из зелени, тушеные овощи, морковная запеканка, тушеное мясо, морская капуста.
Вы всё еще считаете, что сбалансированное питание – это очень дорого?
Список необходимых продуктов на неделю
Если вы четко решили следовать принципам сбалансированного питания, но подыскиваете бюджетные решения, то этот список вам поможет. Для ПП вам стоит приобрести на всю неделю:
- геркулесовые хлопья;
- минтай и треску;
- картофель;
- морковь;
- нежирный творог;
- белокочанную капусту;
- гречку;
- кабачки.
Еще можно включить в рацион сезонные овощи и зелень. Откажитесь от майонеза и других готовых соусов. Если делаете салат, то заправляйте его оливковым маслом. Дорого? Поверьте: одной небольшой бутылочки вам окажется достаточным на продолжительное время. Майонеза за этот срок вы используете гораздо больше, а, значит, и потратитесь сильнее! В качестве перекуса можно использовать яблоки и свежую морковку – полезно, вкусно, бюджетно! Не покупайте газировку, лимонады, пакетированные соки. Последние только создают видимость следования сбалансированному питанию. На самом деле в них чересчур много сахара, красителей, консервантов и прочей химии. Лучше заварите побольше чая и разбавьте его 1-2 ложечками меда. Купите яблок от местных производителей и сварите компот. Это вкуснее и дешевле! Ко всему прочему, такие напитки действительно полезны.
Как видно, чтобы придерживаться азов сбалансированного питания, вовсе не нужно быть миллиардером!
Продуктовая корзина. Какие продукты включить в список покупок
-
Принципы формирования корзины
-
Углеводы в продуктовой корзине
-
Список белковых продуктов
-
Жиры в продуктах питания
Чем вы руководствуетесь при покупке продуктов питания?
Составляете ли вы список продуктов перед походом в супермаркет или посещением интернет-магазина?
Несомненно, среди нас есть люди, которые подходят к покупкам со всей серьезностью: составляют список продуктов по принципу сбалансированного питания и планируют бюджет на неделю/месяц. Но, чаще всего, покупка происходит спонтанно — возникло желание съесть чего-нибудь вкусненького или срочно нужно пополнить запас еды, потому что в холодильнике пусто.
И вот вы возвращаетесь домой с полными пакетами продуктов, которых хватит едва ли на три дня, ведь куплены полуфабрикаты, сыр, колбаса и хлеб, и забыты каши, овощи и фрукты, которые составляют основу рациона.
Не спешите огорчаться, ситуация типичная и решаемая.
Нужно потратить немного времени и составить список продуктов на неделю — “продуктовую корзину”, которая будет составлять основу вашего питания.
Это не значит, что отныне нельзя класть в корзину любимые пельмени или замороженную пиццу — это значит, что подобные вещи мы покупаем в последнюю очередь.
Составленный впрок список продуктов на неделю/месяц позволит не только сэкономить ваш бюджет и время, но и скорректировать пищевые привычки.
Принципы формирования корзины.
Все мы знаем, что основу нашего рациона составляют белки, углеводы, жиры, витамины и минералы.
Примерное соотношение белков, жиров и углеводов — 35%:20%:45%, колебания в 5% в обе стороны допустимо.
И речь идет не только о правильном питании для поддержания физической формы, эти составляющие необходимы для нормального функционирования организма.
На изображении приведен пример пирамиды потребности в тех или иных продуктах.
Каждый из вас выбирает самостоятельно из каких продуктов черпать те или иные микроэлементы, сколько и каких продуктов употреблять, мы лишь даем вам рекомендации по набору продуктов.
Наша цель — собирать вкусную и полезную продуктовую корзину, экономить время и планировать недельный бюджет.
Углеводы в продуктовой корзине
Начнем с углеводов, ведь они являются главным источником энергии в организме (50–60% суточной потребности в энергии).
Основными источниками углеводов: зерновые (каши, выпечка) и картофель; фрукты, ягоды и сладости — также являются источником углеводов.
Какие углеводы кладем в корзину:
Каши и картофель для гарнира: рис, гречка, макаронные изделия, овсяные хлопья и любимые крупы.
В этих продуктах содержатся углеводы, которые обеспечат организм энергией в течение дня. Крупы содержат витамины группы B, E, PP, H.
Фрукты. Обязательно включите в свой недельный рацион 3-4 фрукта из списка: бананы, цитрусовые, киви, абрикосы, персики, яблоки, груши, сливы.
Фрукты богаты антиоксидантами и витаминами: C, D, P, A, E, группы B, содержат пектин, каротин и бета-каротин, фолиевую кислоту, калий. Но не забывайте, что фрукты содержат сахар, учитывайте их в дневной норме сахаров.
Отдельную группу продуктов составляют овощи.
Овощи также являются источником углеводов, но в большей части содержат клетчатку, минералы и антиоксиданты, необходимые организму.
Овощи должны быть каждый день на вашем столе.
Они содержат различные витамины: A, E, C, P и PP, группы B (B1,2,3,6, 9).
Полезные вещества — железо, калий, магний, йод, цинк, кальций, фосфор.
Так что в обязательном порядке кладем в корзину любимые овощи: картофель, капуста (цветная, брюссельская, белокочанная и т.д.), лук, помидоры, огурцы, морковь, перец, зелень, кабачок/баклажан, брокколи.
Список белковых продуктов
Белки составляют примерно 15–20% массы нашего тела.
Задача белков – обеспечить рост, построение и развитие организма, поддерживать иммунитет.
Получать белки можно из продуктов как растительного так и животного происхождения.
Основные источники белка: мясо, рыба, яйца, молочные продукты, бобовые и орехи.
Что кладем в корзину? Здесь все зависит от вашего способа питания — выбрать мясо или рыбу, продукты животного или растительного происхождения:
Говядину или свинину, мясо птицы и субпродукты — печень, сердечки, яйца.
Мясо и яйца богаты витаминами группы В, железом и цинком, но при этом являются источником “плохого” холестерина.
Кальмары, креветки, сельдь, горбушу, минтай, треска.
В состав рыбы входят жиры Омега-3, витамины группы B, A, PP, C, E. Полезные вещества: калий, кальций, сера, натрий, магний, йод, цинк.
Бобовые: нут, маш, чечевица (зеленая/красная), фасоль, горох.
Орехи, арахис, кунжут.
Молочные продукты: сыры, творог, молоко и кисломолочные продукты.
Они содержат Ca, А, Е, В2, В12, С, РР, полезные жиры и живые бактерии.
Молочные продукты не являются обязательной составляющей рациона, поэтому добавляйте их в корзину по своему желанию.
Если же вы употребляете молочные продукты ради получения Ca, предлагаем вам альтернативу: кунжут, миндаль, фундук, брокколи, бананы, лосось.
Жиры в продуктах питания
Последние в нашем списке — жиры.
Их мы получаем с вышеперечисленными продуктами питания — рыба, молочные продукты, орехи, мясо.
Стоит отметить, что в рыбе и орехах содержатся полезные жиры Омега-3.
Дополнить корзину можно такими жиросодержащими продуктами: растительное масло (оливковое, подсолнечное, кунжутное, рыжиковое и пр.),
сливочное масло, сметана.
Чтобы собрать сбалансированную корзину продуктов, достаточно добавить по 3-5 продуктов из каждой группы (жиры/белки/углеводы) — это и будет основой вашего рациона.
Далее мы добавляем сопутствующие продукты: сахар, чай/кофе, кондитерские изделия, полуфабрикаты.
Собрать продуктовую корзину >>
Еда в поход без готовки — список продуктов, меню
Покушать в походе — это всегда приятно вдвойне. Во–первых, перерыв на прием пищи — это возможность отдохнуть, а во–вторых на природе, в горах аппетит приходит быстрее, и утолять его намного приятнее. Но прием пищи имеет еще одну важную функцию — это восстановление сил всех участников похода. Ведь именно благодаря сытному обеду или завтраку турист насыщается энергией двигаться дальше.
Существует негласное правило: время на организацию похода необходимо потратить в 2 раза больше, чем длиться сам поход. Другими словами, подготовку к походу на выходные желательно начать со вторника. Если вы собрались в поход в горы, на природу, с ночевкой с палатками, постарайтесь организоваться вместе, чтобы спланировать все максимально эффективно.
Еда в поход летом и ее подбор — это важный этап подготовки, даже если вы собрались просто сходить на природу с друзьями. Важно организовать все так, чтобы не набрать лишнего с собой (ведь все придется тащить на себе), но и не просчитаться и не остаться голодными. Пища и вода — это первое, о чем нужно подумать при планировании похода.
Какие продукты взять в поход
Прием пищи в походе несколько отличается от каждодневного. Первое, что необходимо сделать до похода, это составить раскладку. Для начала нужно продумать, насколько энергичным будет данный поход, чтобы прикинуть, сколько калорий будут тратиться в сутки:
- Пеший поход по равнине или сплав по тихой речке — 2500 ккал в сутки.
- На пешегорный на неделю по не очень крутым склонам понадобиться уже 3000 ккал в сутки.
- Более длительный поход в горы, байдарочный сплав — 3500 ккал в сутки.
Помните, что в походы идут не для того, чтобы похудеть, поэтому питаться необходимо максимально калорийно, чтобы не произошел упадок сил. Ниже указан список продуктов с высокой калорийностью ( количество ккал на 100 г сырого продукта, кроме сухофруктов — там калорийность указана уже в сушеном виде):
- Арахис — 555
- Чернослив — 262
- Овсянка — 358
- Кукурузные хлопья — 345
- Соленое сало — 797
- Твердый сыр — 460
- Говядина — 191
- Свинина — 218
- Козинаки — 576
- Шоколад — 550
- Халва — 519
- Сушка — 335
- Хлеб ржаной — 210
- Хлеб пшеничный — 246.
В походе всегда необходимо соблюдать баланс жиров (сало, масло, сыр), углеводов (овощи, сухофрукты, сладости), белков (орехи, шоколад, мясо), чтобы питание было полноценным. Ведь удачный поход во многом зависит от сбалансированного, питательного приема пищи.
Что из продуктов не стоит брать
- Продукты, которые быстро портятся
- Соки
- Пищу в тяжелой таре
- Еду, которая содержит много жидкости, низкокалорийная
- Те продукты, которые сложно приготовить в условиях похода.
Режим питания в походе
Завтрак и ужин в обязательном порядке готовится на костре — это полноценный прием пищи. Что касается обеда, здесь все зависит от сложности похода. В неспешном, легком походе есть время и силы приготовить полноценный суп или уху. Если же поход более сложного характера, тратить драгоценное время на приготовление обеда не рентабельно. В таком случае можно ограничиться чаем с высококалорийными бутербродами и заварить быстрорастворимый пакетированный суп. Этого будет достаточно, чтобы продолжать движение.
Если это туристический поход с детками, позаботьтесь о горячих блюдах, дополнительном белке, витаминах. Планируя порции, для маленьких детей их можно уменьшать вдвое.
Еда на природе летом без готовки
Часто бывает, что во время похода, даже не очень сложного, нет сил и энергии готовить полноценный обед или ужин. Но кушать нужно, и легкими перекусами тут не отделаешься. Все чаще туристы отдают предпочтение готовым сублимированным продуктам, которые не занимают много места в рюкзаке, но становятся полноценным приемом пищи во время похода. Сублимированные продукты — это еда, которая поддалась вакуумно–сублимированной сушке. Из продуктов удаляется влага вакуумным способом. Польза от этого огромная: продукт уменьшается в объеме и весе, не теряет полезных свойств, его срок хранения увеличивается.
Сублимированная еда Їдло включает завтраки, обеды, ужины, блюда с мясом и без, перекусы в виде питательных батончиков, чай и кофе. Другими словами, вы можете взять в поход исключительно сублимированные продукты и питаться полноценно на протяжении всего похода. Для приготовления сублимированных продуктов достаточно добавить кипяченой воды и подождать 10 минут. Рис со свининой, овсянка или булгур с овощами готов. Также «плюсом» такой еды является то, что она не портится на жаре. Это особенно важно в походах летом, когда множество продуктов взять нельзя из–за невозможности их правильно хранить.
Кроме сублиматов с собой можно взять продукты, которые не нужно готовить на горелке. Например, овсянка или мюсли быстрого приготовления (их можно запаривать и не кипятком), сухое молоко, печенье, шоколад, сыр, колбаса. Таким образом не нужно тратить время не только на приготовление еды, но и на мытье посуды.
Меню в походе
Меню в походе без готовки выглядит приблизительно так:
День 1
- Завтрак: кукурузная каша с семенами чиа и маком, энергетический батончик банан–инжир, кофе.
- Обед: гречневая каша с говядиной, карпатский чай, сухофрукты.
- Ужин: суп–пюре с грибами, чай, энергетический батончик изюм–мак, сушеные фрукты.
День 2
- Завтрак: овсяная каша с курагой, энергетический батончик со смородиной, кофе, орехи с изюмом.
- Обед: ризотто с грибами, чай, сушеные фрукты.
- Ужин: Гороховый суп со свининой, чай, батончик какао–фундук, орехи с изюмом.
День 3
- Завтрак: ореховая гранола, сушеные фрукты, кофе.
- Обед: Картофельное пюре со свининой, энергетический батончик мята–финик, чай карпатский.
- Ужин: Томатный крем–суп с креветками, орехи с изюмом, чай.
Меню состоит из сублимированных продуктов, которые имеют небольшой объем и вес, и легко и просто брать с собой на любую вылазку, они не портятся и способны насытить организм полезными веществами и необходимыми белками, жирами, углеводами. Таким образом, вам не нужно каждый раз на привале заморачиваться с приготовлением блюд. Достаточно залить блюдо кипятком прямо в пакетик, перемешать и подождать 10 минут. Сублимированные продукты значительно облегчают путешествие, и вы может сконцентрироваться исключительно на самом процессе, а не думать о том, как и где приготовить еду.
Еда в поход с палатками
Для тех, кто не любит ленивый отдых, возможность взять рюкзак на плечи и отправиться в поход — лучший способ отдохнуть. Что необходимо для отдыха с палатками зависит от того, как вы собираетесь отдыхать и где готовить еду. Если это просто поход с друзьями на выходные с одной ночевкой, можно хорошо отдохнуть, посмотрев окрестности места, где вы живете, увидеть новые места.
Важным моментом даже в двухдневном походе является еда для ночевки палатками. Спланируйте ваш рацион дома заранее и проведите необходимые закупки. Так вы существенно сэкономите, не переплачивая за продукты в туристических магазинах, которые есть на территориях кемпингов. Как и в любом другом случае, не желательно брать с собой скоропортящиеся продукты. Если это мясо, возьмите его в замороженном или сублимированном виде.
В таком походе не обойтись без воды. Учитывайте, сколько литров вам потребуется на весь период похода на всех участников группы, ведь без воды в походе сложнее всего. Конечно, 5–литровую флягу с собой не понесешь. Поэтому во время пешего похода можно докупить воду или наполнять пустую тару в источниках по дороге.
Одним из универсальных продуктов являются крупы, из которых готовят каши. Если поход не длительный, можно взять консервы и тушенку (но помните, что они довольно тяжелые и занимают много места). Желательно запастись овощами и фруктами, которые не быстро портятся. Возьмите чай, кофе, печенье для хороших посиделок у костра вечером. Также можно взять любимые конфеты, орехи, шоколад, сгущенку — они тоже высококалорийные и при этом их легко хранить.
Отметим, что даже в двухдневном легком походе с палатками будут уместны сублиматы. Достаточно лишь посчитать, сколько и каких продуктов нужно на всю группу туристов — и проблема с питанием отпадет сама. У вас есть возможность спланировать меню и для вегетарианцев, и для тех, кто любит мясо. А разнообразие продуктов позволяет питаться каждый день похода новыми блюдами, которые не успеют приестся.
Поход с ночевкой палатками — это хороший способ отдохнуть от повседневности и шума города, набраться сил и «перезагрузиться».
Еда для пикника
Поход в лес или к озеру позволяет расслабиться и отдохнуть от повседневной суеты. Поэтому многие из нас так любят вылазки на природу, даже если они кратковременные. Пикник — это всегда хорошая возможность отдохнуть на природе с близкими людьми, друзьями или любимым человеком. Но даже такой невинный поход требует тщательного планирования питания. Прежде, чем решить, какую еду брать, нужно посчитать количество участников похода. Затем можно приступать к списку продуктов, учитывая вкусовые предпочтения и пожелания всех участников группы. Не рекомендуется брать скоропортящиеся продукты, если не будет возможности съесть их в ближайшие 2 часа. Какие основные продукты можно брать с собой на природу:
- Напитки. Без воды не обойтись никак даже в короткой вылазке. Также можно взять с собой термос с кипятком и пакетики чая или кофе. Если это вылазка в жаркую погоду, нужно запастись охладительными напитками.
- Фрукты, овощи, зелень. В сезон пикников — это просто необходимые продукты для удачного пикника. Нарезать такие продукты нужно на месте, чтобы они не утратили свежесть.
- Хлеб или лаваш. На сладкое — печенье.
- Продукты для бутербродов. Это может быть что–угодно, в зависимости от предпочтений группы. Учитывайте, что летом, в жару, некоторые продукты портятся быстро, их брать не рекомендуется.
- Соль и специи для приготовления любых блюд, сахар к чаю или кофе, растительное масло для заправок.
- Рыба, мясо, птица — если это не длительный поход, а небольшой отдых на природе.
- Консервы. Из рыбных можно приготовить вкусный суп, а овощные можно использовать как гарнир.
Пеший поход, даже если на 1 день, пройдет удачно и незабываемо, если правильно его спланировать. Не пожалейте потратить немного времени дома, чтобы отдых на природе понравился всем.
Помните о том, что процесс приготовления еды в походе не должен вызывать сложностей и забирать много сил и энергии. Сделайте этот процесс легким, чтобы вы полностью могли насладиться туристическим маршрутом.
Быстрый и легкий рецепт картофеля на гриле
Небольшой совет относительно того, как мы готовим наш (рецепт был немного отредактирован): я также натираю кожуру маслом, солью и перцем, что делает их немного хрустящими. Наслаждаться!
Я приготовил их к обеду сегодня вечером. Я следовал большей части рецепта, как написано, за исключением того, что я использовал 5 маленьких картофелин вместо 2 больших. После приготовления в микроволновой печи я разрезал их пополам, покрыл их итальянской заправкой и маринадом Krafts Tuscan House, дал им постоять примерно 45 минут, а затем зажарил их на гриле.Подаются они со сметаной и маслом, они имели прекрасный вкус (на самом деле, они были бы великолепны даже без сметаны)! Этот рецепт будет здесь постоянным в сезон гриля. Спасибо !
Единственный способ сейчас есть картошку в этом хозяйстве. Мы также полностью покрываем разрезанный пополам картофель оливковым маслом, затем посыпаем кошерной солью и треснувшим перцем. Иногда, чтобы усилить вкус, мы также посыпаем их приправами для стейков. Потрясающий вкус и возможность съесть весь картофель, чтобы получить больше питательных веществ! Отличный рецепт !!
Мы готовим картофель таким способом уже много лет, но муженек, опытный грильщик, никогда не позаботился о том, чтобы сначала приготовить его в микроволновой печи.Я делаю надрезанные половинки картофеля штриховкой, чтобы они быстрее готовились и выглядели так красиво! Я также посыпаю приправами, которые нам по вкусу — любые травы очень вкусные, но я больше всего люблю укроп. Мы также обычно готовим овощи на гриле, чтобы на кухне не было беспорядка — не нужно мыть сковороды!
Полиция здравоохранения может искать, но … мне все равно. Обильно натрите кожуру картофеля мягким жиром из бекона, просто положите немного на ладонь и сделайте это, затем приправьте кошерной солью и свежим треснувшим черным перцем.Вы знаете, что осталось на сковороде после приготовления настоящего бекона. Спаси это, твоя мама сделала. Это делает МНОГО восхитительных вещей.
Это было невероятно легко и приятно отличалось от того же старого печеного картофеля. Я добавила в смесь немного паприки и чесночного порошка.
Я попробовал их сегодня вечером, и они были действительно вкусными! По окончании приготовления на гриле я кладу сверху горсть тертого сыра и закрываю гриль на несколько минут. Прямо как загруженный печеный картофель!
Они были на удивление хорошими.Мы с мужем были шокированы тем, насколько они хороши на самом деле. Никаких дополнительных приправ или масла не требуется; здоровый способ есть печеный картофель. Гриль придает вкусный дымный аромат.
Я знал, что на наш вкус нам понадобится больше вкуса, чем просто соль, перец и масло, поэтому я поджарил головку чеснока и натер картофель с мягкими зубчиками после приготовления на гриле. В следующий раз я думаю, что посыплю смесью из трех сыров, которую куплю из своего гастронома.
ладно лучше второй день накачали.Могу попробовать еще раз.
Еженедельный планировщик меню для печати и список продуктов
Составление еженедельного меню — один из лучших способов избавиться от необходимости выяснять, что приготовить на ужин каждый вечер. Это бесплатное еженедельное меню и список покупок, которые можно распечатать, помогут вам составить еженедельный планировщик меню, следить за тем, что вам нужно в продуктовом магазине, и сделают жизнь немного проще. Его можно ламинировать, чтобы использовать снова и снова маркером для сухого стирания, или распечатывать каждую неделю!
Этот пост содержит партнерские ссылки, что означает, что если вы сделаете покупку, используя одну из моих ссылок на Amazon, я получу небольшую комиссию.
Пример плана меню
Я люблю составлять меню, потому что это требует стресса от попыток понять, что приготовить каждый вечер. При всем том сумасшествии, которое бросает нам жизнь, нам всем нужно немного меньше стресса, верно? Я люблю сесть в воскресенье днем и либо просмотреть свои кулинарные книги, либо просмотреть Pinterest, либо вернуться к рецептам, которыми я поделился ЗДЕСЬ на Mom 4 Real, чтобы выбрать, что я хотел бы приготовить на неделю. Я ламинировал свой Планировщик еды и список покупок, поэтому я использую маркер для сухой стираемой доски, чтобы заполнить свой, но вы можете полностью распечатывать его еженедельно, если хотите! Я делюсь образцом одного из моих еженедельных меню, чтобы дать вам представление о том, как я использую планировщик меню, чтобы выяснить, что мы будем есть каждый день, а затем соответствующим образом спланировать свой список покупок.С момента начала планирования меню я сэкономил так много денег, просто не покупая то, что нам не нужно. Вы также можете планировать свои обеды вместе с ужинами, особенно если у вас есть дети дома в течение дня! Вы даже можете привлечь своих детей к участию в планировании еженедельного меню!
Как правильно питаться
- Распечатайте этот план меню для печати и список продуктов
- Выберите основные блюда на неделю (например, курицу-гриль, жаркое и т. Д.).
- Выбирайте гарниры к каждому основному блюду (овощи, фрукты, картофель и т. Д.).).
- Решите, в какой день вы хотите каждый прием пищи.
- Запишите их в планировщике меню.
- Составьте список покупок из своего меню.
- Магазин нужных вам продуктов.
- Готовьте продукты к еде заранее, чтобы сэкономить время при приготовлении.
БОНУСНЫЙ СОВЕТ! При составлении меню выбирайте продукты, которые можно использовать для нескольких приемов пищи в течение недели. Например, ЭТУ измельченную курицу можно приготовить в кастрюле быстрого приготовления или мультиварке и использовать для тертых куриных тако, белого куриного чили, салатов, супов, запеканок и многого другого!
Планировщик меню для печати
Если вам нужен собственный планировщик меню для печати и список продуктов, щелкните ЗДЕСЬ, чтобы загрузить и распечатать! Это совершенно бесплатно, и вы можете распечатывать его каждую неделю или ламинировать, чтобы использовать снова и снова с помощью маркера для сухого стирания.
Мои любимые места, где можно найти рецепты
Планировщик питания и построитель списка покупок
Здравствуйте! Я так рад сообщить, что теперь вы можете создать собственный план питания и создать список покупок по моим рецептам! Вы можете посмотреть это видео-пошаговое руководство по использованию этого инструмента или просто погрузиться в составление плана питания ниже!
Давайте приступим к планированию еды!
Есть два способа добавить рецепты в свой план питания:
- Щелкните значок календаря в верхней части любого отдельного рецепта, и рецепт будет добавлен в ваш план питания -ИЛИ-
- Нажмите «Планировщик питания» в верхнем меню моего веб-сайта, чтобы перейти на эту страницу.Затем вы можете выбрать рецепты из раскрывающегося меню прямо над планировщиком еды.
Шаг 1: Предлагаемый мной план питания на этой неделе:
Чтобы добавить эти рецепты в свой план питания, нажмите «Сохранить в планировщике питания» и перезагрузите эту страницу перед тем, как перейти к шагу 2. Если вы хотите создать свой собственный план питания с нуля, пропустите это и переходите к шагу 2.
1 января Суббота День 1 | 2 января Воскресенье День 2 | 3 января Понедельник День 3 | 5 января Среда День 5
| |
---|---|---|---|---|
Ужин | ||||
Тако с 7 слоями 148 (4) | Свиные отбивные BBQ в медленном приготовлении (4) | Легкий овощной суп с говядиной (4) | ||
Дополнительные рецепты | Шоколадное масло | |||
Нажмите на рецепт, чтобы узнать больше Выбранный рецепт: | ||||
Шаг 2: Настройте свой собственный план питания:
Теперь вы можете удалять и добавлять рецепты в свой план питания, чтобы сделать его своим.Как только вы получите желаемый результат, переходите к шагу 3.
7 октября Сегодня День 7951
| 8 октября Завтра День 7952 | 9 октября Суббота 9 октября 9952 9952 9952 9952 9952 9952 9952 День 7954 | 11 октября Понедельник День 7955
| |
---|---|---|---|---|
Завтрак | ||||
9014 | ||||
Ужин | ||||
Нажмите на рецепт, чтобы узнать больше Выбранный рецепт: | ||||
Шаг 3: Настройте свой список покупок!
После того, как вы выбрали все, что хотите сделать, пора нажать «Создать список покупок».«Вы можете удалить ингредиенты, которые у вас уже есть, и добавить дополнительные вещи, которые вам нужны в магазине, такие как молоко, туалетная бумага, вино и т. Д.!
Наконец, вы готовы распечатать свой список или нажать «Сохранить», чтобы просмотреть его на своем мобильном телефоне или отправить по электронной почте. Если у вас есть вопросы или проблемы, всегда пишите мне по электронной почте!
План питания на 30 дней и списки покупок для печати
Рецепты | | Этот пост содержит партнерские ссылки. Как партнер Amazon, я зарабатываю на соответствующих покупках.
Этот план питания Whole 30 рассчитан на ЧЕТЫРЕ НЕДЕЛИ обедов и включает еженедельные списки покупок Whole30. Когда я спросил вас в Instagram, какой план питания Whole30 был бы наиболее полезным, ответ был ясен: легко, полезно, УЖИНЫ Whole30! Вот они!
Краткая информация о плане питания Whole30 (пожалуйста, прочтите!):
- Большинство рецептов ниже рассчитаны на четыре блюда.
Если вы готовите на человек больше или меньше , вам нужно будет изменить количество каждого ингредиента в списках продуктов.Просто перейдите к рецептам и нажмите кнопку подачи, затем проведите пальцем влево или вправо, чтобы отрегулировать. - Whole30 — это 30 дней, но я оставил этот план питания на 28 дней.
Почему? Потому что все мы знаем, что ПРОИСХОЖДЕНИЕ ПРОИСХОДИТ, не так ли? У вас могут быть остатки еды на одну ночь, вы можете поесть в ресторане на одну ночь или даже купить замороженную еду в Walmart, чтобы отдохнуть от посуды на ночь. Это ожидаемо, и это совершенно нормальный . Если вы хотите есть дома все время, просто повторяйте свои любимые блюда в течение последних двух ночей или посмотрите мой пост с рецептами SEVEN 20 минут Whole30 ужина !! - Не бойтесь продуктовых списков!
Они могут показаться длинными, но вам не нужно покупать на них все каждую неделю.Если у вас в кладовой есть чесночный порошок или острый соус, вам не придется покупать его снова. Таких вещей много!
Чтобы сделать Whole30 немного проще, я рекомендую есть остатки ужина на обед на следующий день как можно чаще!
На завтрак готовят фриттату один или два раза в неделю, съедают остатки или просто готовят блюда из ингредиентов. Посетите мою страницу с рецептами завтрака, чтобы найти несколько вкусных идей (все 30 помечены).
Дополнительные ресурсы Whole30:
Я здесь для вас на Whole30! Вот почему я собрал больше ресурсов, чтобы поддержать вас. Обязательно посмотрите это!
Четырехнедельный план питания Whole30 со списком продуктов
1 неделя
2 неделя
3 неделя
4 неделя
Вот и все! План питания на целый месяц из Whole30 ужинов со списками покупок.Я очень надеюсь, что это будет вам полезно! Пожалуйста, дайте мне знать, что еще вы хотели бы увидеть?
И если вы приготовите любой из моих рецептов, я буду рад увидеть это!
Отметьте меня в Instagram @cookathomemom или сделайте снимок и опубликуйте его на странице Cook at Home Mom в Facebook!
Недельный план дешевого легкого питания: меню на этой неделе и список покупок из 15-минутного обеда
Занятый Budgeter | Оставьте комментарий | Этот пост может содержать партнерские ссылки
Каждую неделю я сажусь со своим расписанием и планирую обеды на эту неделю.Завтраки подаются самостоятельно из заранее приготовленных вариантов, а пакеты с закусками для обеда разделяются на пакеты с закусками в день покупок (воскресенье). Я просто беру по 3 пакетика с закусками на каждый наш обед, чтобы бросить их. Мы оба упаковываем обед каждый день, но я избегаю мяса на обед, так как я беременна. Я часто беру остатки вчерашнего вечера, так как теперь у меня есть офисная работа с доступом к микроволновой печи. Я делаю покупки по воскресеньям, а затем в этот день готовлю еду на неделю. Я делюсь нашим меню на неделю для тех, кто плохо знаком с планированием меню.Если вы не знаете, что делать в течение недели и хотели бы украсть часть или весь наш план… Я обещаю не привлекать к ответственности 🙂
Как всегда, я считаю важным отметить, что это не самый лучший план для здоровья. Это отличный план для нас, потому что он избавляет нас от зависимости от фастфуда и других нездоровых привычек, а также сокращает наш бюджет на питание примерно на 50%. Постепенно мы производим замены, которые приведут нас к здоровому и дешевому питанию. Рим был построен не за один день и все такое прочее.
«Рецепты» для всех пунктов меню можно найти здесь и здесь.
МЕНЮ:
Вариантов завтрака на неделю:
Блины для здоровья сердца: Растворимый микс от Krusteaz. Смешайте с водой, как указано, и сделайте все в день покупки. Заморозьте по три в вощеной бумаге, а затем в алюминиевой фольге. Когда все будет готово к повторному нагреву, снимите алюминиевую фольгу и нагревайте в течение 80 секунд.
Бублики и сливочный сыр: Не требует пояснений.
Молоко и злаки: самоочевидно.
Блинчики, полезные для сердца, обернутые вокруг колбасы из индейки для Джона, идущего на работу.
Напоминания:
Это еще одна несложная неделя. Ничего не запланировано, просто много-много отдыха.
Не забудьте взять сироп для блинов.
Воскресенье:
Завтрак: яичница, картофель фри, колбаса
Обед: лазанья из замороженного бульона, брокколи с лимонным перцем.
Ужин: рецепт чили Джона, кексы из кукурузного хлеба, юго-западный салат.
Понедельник:
Обед:
Джон — Сэндвич с индейкой и Мюнстером или остатки
Роуи — Остатки чили, кукурузный хлеб и салат.
Ужин: сэндвич с курицей и салатом с яблоками и сельдереем. Сверху посыпать дольками яблока коричневым сахаром и корицей.
вторник:
Обед: оставшиеся бутерброды с курицей и салатом ** с дополнительными пакетами льда! **
Ужин: салат с тако
среда:
Обед:
Джон: сэндвич с индейкой и мюнстером или остатки еды.
Rowy: оставшийся салат из тако
Ужин: фрикадельки из индейки
Четверг:
Обед:
Джон: сэндвич с индейкой и мюнстером или остатки еды.
Роуи: оставшиеся фрикадельки
Ужин: чизбургеры, запеченная фасоль, морковь
Пятница:
Обед:
Джон: сэндвич с индейкой и мюнстером или остатки еды.
Роуи: оставшиеся фрикадельки
Ужин: жареная ветчина и сыр, суп с брокколи Чеддер
Суббота:
Завтрак: французские тосты, жареные яблоки, колбаса
Обед: Кесадилья с курицей
Ужин: бутерброды BLT, половинки груш
СПИСОК ПОКУПКИ: (все цены действительны для Wegmans)
2 помидора из бифштекса — 2 доллара.29
Салат Айсберг — 1,49 доллара
Садовый салат Wegmans: 1,29 доллара
Маленький сельдерей: 1,69 доллара
Гигантский хлеб 2Wegmans — 1,98 доллара
Итальянские роллы Wegmans — 2,99 доллара : 3,49 долл. США
80% Клубный фарш (6 фунтов) — 12,00 долл. США
2 упаковки бублика Wegmans — 5,09 долл. США
Смесь для фитнеса — 1 фунт- 4,99 долл. США
Нарезанный сыр Wegmans Muenster: 2,49 долл. США
2 сливочных сыра Wegmans — 2,98 долл. США
1 галлон молока — 2 доллара.51
Сметана Wegmans — 1,39 доллара
2 Wegmans Mozzarella — 3,60 доллара
Wegmans Shaved Ham- 2,99 доллара
Фрикадельки Wegmans Турция — 5,99 долларов Wegmans Ranch Dressing — 1,69 доллара
Кукурузный хлеб Бетти Крокер — 0,69 доллара
Начинка для яблочного пирога с листьями удачи — 2,49 доллара
Сироп для бревенчатой хижины — 2,98 доллара49
Cheese Its (Белый Чеддер с пониженным содержанием жира) — $ 2,99
Всего продуктов в неделю: 83,06 $
Дома уже есть:
1 упаковка тертого сыра чеддер (маленькая)
1,5 пакета замороженных куриных грудок на гриле
1/2 баночки сальсы
Приправа для тако (1/4 пакета)
Соус тако
1 банка кукурузы
Топпинг для салата
3/4 пакета Гастроном для всей семьи Индейка
1/2 упаковки ломтиков американского сыра
Запеченная фасоль
Замороженная морковь
Картофель Обриэн
1/2 упаковки Замороженная брокколи
3 обертки для буррито
BLT бутерброды
Чеддер суп с брокколи
Бутерброды с курицей и салатом
Салат тако
Это сообщение может содержать партнерские ссылки.Если вы нажмете кнопку и совершите покупку, я получу небольшую комиссию, которая помогает поддерживать Busy Budgeter в рабочем состоянии. Прочтите мою полную политику раскрытия информации здесь.
FTC Раскрытие материальной связи: для того, чтобы мы могли поддерживать этот веб-сайт, некоторые ссылки в сообщении выше могут быть партнерскими ссылками. Тем не менее, мы рекомендуем только те продукты или услуги, которыми пользуемся лично и / или полагаем, что они принесут пользу читателям
Две недели в продуктовом магазине за 100 долларов
Пытаетесь сократить свои расходы на продукты? Сегодня у меня есть для вас еще один список покупок и план питания — и это две недели продуктов по цене 100 долларов или меньше!
Как часто вы покупаете продукты? Я привык получать свой раз в неделю.Однако я обнаружил, что всякий раз, когда я думаю о будущем и делаю покупки сразу на две недели, я почти всегда экономлю деньги.
Сегодня я делюсь своим последним двухнедельным списком покупок и планом питания. Я готовлю для себя, своего мужа и троих детей, но поскольку дети довольно маленькие и едят меньше, чем говорят подростки, я называю это планом питания на четверых, а не на пятерых.
Предпочитаете делать покупки одну неделю за раз? Ознакомьтесь с моими предыдущими сообщениями о продуктах питания здесь: 50 долларов первая неделя // 50 долларов вторая неделя // 50 долларов третья неделя (низкоуглеводная) // 50 долларов четвертая неделя (без духовки) // 60 долларов первая неделя // 60 долларов вторая неделя
Мой двухнедельный план питания
Как я уже упоминал в прошлых постах, для упрощения планирования питания я в основном планирую обеды и просто держу под рукой некоторые основные продукты для завтраков и обедов.(Если вам нужна помощь в планировании еды / покупках продуктов, прочтите этот пост и возьмите мой бесплатный список покупок для печати!)
Завтрак:
хлопья, яйца, овсяные хлопья (обычные или запеченные)
Обед:
обед с мясом и сыром бутерброды, кесадильи, остатки еды, pb & j (не в моем списке продуктов, просто то, что у нас обычно есть под рукой)
Закуски:
яблоки, апельсины, крендели, крекеры, домашние батончики мюсли или энергетические закуски (я планировал здесь больше закусок, чем в некоторых из моих предыдущих постов, потому что в последнее время мои дети ВСЁ интересовались закусками, и мне пришлось прибавить в игре, ха-ха!)
Ужины первой недели
- Фахитас, чипсы и сальса
- Мясной рулет, печеный картофель, стручковая фасоль
- Салаты из курицы на гриле
- Тако с кишом, чипсы из тортильи, морковь
- Говяжий фарш, жареный рис
- Куриный суп с лапшой, хлеб / крекеры
- Остатки
Wee k 2 ужина
- Куриные роллы по-мексикански, салат
- Барбекю куриные сэндвичи, картофельные дольки, морковь
- Спагетти с мясным соусом, хлебом, зеленой фасолью
- Фахитас (снова), чипсы и сальса
- Куриный суп с лапшой ( снова), хлеб / крекеры
- Пицца Паста Салат
- Остатки
Ищете разные блюда? Посмотрите мой второй список покупок за 100 долларов и план питания здесь!
Мой список покупок
Когда я составляю свой список покупок, я считаю полезным думать о таких категориях, как овощи, фрукты, мясо, молочные продукты / другие охлажденные продукты и «центр магазина».
Все цены ниже от ALDI. Я люблю их цены и очень люблю их пикап у обочины!
Овощи
Салат ромэн — 2,39 доллара
Помидоры — 0,64 доллара
Виноградные помидоры — 1,69 доллара
Морковь — 0,95 доллара
Сельдерей — 0,95
Болгарский перец — 1,69
долларов ) 0,79 долл. США
Замороженная зеленая фасоль (2) 3,30 долл. США
Фрукты
Яблоки (мешки по 2–3 фунта) — 4 долл. США.78
Апельсины (1 мешок) — 2,99 доллара США
Мясо *
Куриные грудки — 8,15 доллара
Цыпленок (5 фунтов) — 5,23 доллара США
Говяжий фарш (5 фунтов) — 10,95 доллара США
Пакет пепперони — 2,19 доллара США
мясо — 2,35 $
Молочные продукты / другие охлажденные продукты
Молоко (3 галлона) — 5,97 $
Яйца (2 коробки) — 1,96 $
Сметана (16 унций) — 0,89 $
Сыр Моцарелла (блок по 8 унций) — 1,69 $
Тертый сыр чеддер — 2 $.75
Сыр нарезанный — 1,79 долл.
«Центр магазина»
Хлеб (2 буханки) — 1,90 долл. США
Булочки для гамбургеров — 0,85 долл. США
Тортильи (20 упаковок) — 2,56 долл. США
Зерновые (4 коробки) — 5,96 долл. США
Овес — 2,39 доллара
Яичная лапша — 1,09 доллара
Чипсы Тортилла — 0,89 доллара
Крендели — 1,29 доллара
Крекеры — 1,59 доллара
Картофель (5 фунтов) — 2,19 доллара
Коробка ротини с макаронами
— 9000 долларов США
Банка соуса для спагетти — 0 $.85
Томатный соус (8 унций) — 0,25 доллара США
Сальса — 1,19 доллара США
Рис — 1,99 доллара США
Консервированный суп — 0,49 доллара США
Итого: 95,33 доллара США (ура, в рамках бюджета!)
* Мясо один из самых дорогих продуктовых товаров. Вы заметите, что я держал вещи дешево, выбирая много курицы на эти две недели. Я также получил отличную цену на говяжий фарш, купив разновидность 73/27. Мне не нравится его жирность (вы наверняка получаете немного меньше мяса), но это нормально для рецептов, для которых я его использую, и я всегда тщательно осушаю говяжий фарш после его приготовления, чтобы мы Жир не жрет.
Вот разбивка мяса на две недели приема пищи:
Куриные грудки — В упаковке, которую я покупаю, обычно 6 грудок. Этого будет достаточно для салата с курицей на одну ночь и двух ночей с фахитасом.
Цыпленок — Я приготовлю это, нарежу, и получится 6-7 чашек. Я использую 2 стакана для куриного супа с лапшой (я также сделаю бульон для супа из куриной тушки), 2 стакана вместе с небольшим количеством соуса барбекю из холодильника для бутербродов барбекю и около 2 1/2 стакана для Мексиканские куриные роллы.( woohoo!)
Так что ты думаешь? Сработает ли этот план питания с бюджетом на продукты питания в 100 долларов раз в две недели для вашей семьи? Дай мне знать в комментариях!
Хотите увидеть больше такого рода сообщений? Ознакомьтесь с двумя моими другими двухнедельными планами питания здесь и здесь.
Я также очень рекомендую эту электронную книгу от Crystal Paine на MoneySavingMom.com. В нем рассказывается о 25 простых и эффективных способах сократить ваш счет за продукты, и я нашел его очень полезным. Я являюсь партнером продуктов Crystal, потому что они всегда хорошо сделаны и стоят того, что она взимает (чего я не могу сказать о многих электронных книгах и курсах!)
Используйте код TEXMEXMOM, чтобы получить его всего за 10 долларов !
Не забудьте заглянуть на страницу «Экономная жизнь» в блоге, где есть все мои другие сообщения о бюджете продуктовых магазинов и другие советы по экономии денег!
Связанные
Планирование еженедельного меню и списка продуктов
Я уверен, что мой день очень похож на ваш: слишком много, чтобы сделать, не хватило времени, чтобы вместить все это.Хотя я ни в коем случае не являюсь «экспертом» в управлении временем, я узнал несколько уловок и советов, которые сделают мою жизнь немного проще. Большой ключ к моей успешной еженедельной организации начинается на кухне. Каждую неделю я сажусь примерно на 5-10 минут и планирую, что мы будем есть. Затем я беру этот план и составляю простой список покупок из блюд. После нескольких лет попыток «взорвать» я создал «Планировщик меню» и «Путеводитель по продуктовым магазинам», чтобы упростить этот процесс. С помощью этой системы планирования я могу:
- Знайте, что у нас на ужин, вместо того, чтобы копаться в последнюю минуту
- Не оставляйте товар в магазине, потому что я забыл, что он мне нужен для определенного рецепта ( например, когда вы идете за молоком и получаете все, кроме молока…)
- Сократите время посещения продуктового магазина с помощью легко отслеживаемого списка покупок
- Ешьте более здоровую пищу вместо еды на вынос или фаст-фуда в последнюю минуту
- Попробуйте новое питание вместо того, чтобы придерживаться прежнего распорядка
- Dodge «Что на ужин?» вопрос (и знаю ответ), разместив красивое меню на холодильнике
Вот 3 простых шага к планированию еженедельного меню и списка продуктов:
Шаг 1: Заполните еженедельное питание — используйте недельный календарь приема пищи, чтобы заполнить все запланированные вами блюда или закуски.Лучше всего есть в течение дня небольшими порциями, поэтому в него включены закуски. Я обычно использую около 5 дней из 7 в своем календаре, чтобы у нас была возможность поужинать в ресторанах, если мы хотим по выходным (см. Питание в красном). Не забывайте: блюда и остатки еды в мультиварках, разложенные в разные дни недели, могут значительно сэкономить время на вашей загруженной неделе!
Шаг 2: Заполните бакалейные товары — После того, как составитель плана питания будет готов, заполните список покупок, просматривая приемы пищи на неделю (т.е. Завтрак, обед, ужин и закуски) и записать необходимые для этой категории продукты из каждого продуктового отдела. Просмотрите каждую категорию блюд, прежде чем переходить к следующей, чтобы ваш список оставался простым, быстрым и эффективным. Убедитесь, что вы положили все, что вам нужно, даже если продукт дублируется в разных категориях еды. Просто напишите сумму, необходимую для этого рецепта, рядом с предметом, чтобы он был организован. Есть категория «дополнительные предметы» для любых дополнительных туалетных принадлежностей, которые могут понадобиться, пока вы в пути!
Шаг 3: Вперед! — Время забирать продукты! Просто возьмите свои списки и перейдите в каждый продуктовый отдел.Убедитесь, что вы собрали все предметы в этом разделе. Если у вас есть повторяющиеся продукты для разных разделов еды, убедитесь, что вы набрали нужное количество (например: клубника в 2 категориях, возьмите 2 упаковки, если это количество необходимо).
Я старомоден, и мне нравится писать меню от руки. Чтобы получить бесплатную копию системы планировщика меню и продуктового справочника, введите свой адрес электронной почты ниже. Вы также будете получать мой информационный бюллетень два раза в месяц с советами, новейшими рецептами и 30-минутными идеями еды, которые помогут сделать ужин легким в эти сверх загруженные недели! Подумайте, чем бы вы могли заниматься все время, которое вы экономите в продуктовом магазине, или пытаясь понять, что есть каждый день.Думаю, в твоем будущем я увижу пенную ванну.
/ * Добавьте свои собственные переопределения стиля формы MailChimp в таблицу стилей вашего сайта или в этот блок стилей.
Мы рекомендуем переместить этот блок и предыдущую ссылку CSS в HEAD вашего HTML-файла. * /
]]>
Вы использовали эту систему планирования питания? Я хотел бы получить ваши отзывы в комментариях или на [email protected]!
Для тех из вас, кто любит держать его в сети, загляните в BigOven, чтобы найти отличные рецепты и идеи для планирования еды!
Связанные
.