Правила похудения для подростков зимой, особенности правильного питания.

Чтобы иметь идеальное тело к теплому сезону, необходимо побеспокоится о своем внешнем виде заранее. Похудение в подростковом возрасте переносится значительно легче. Однако растущий организм не должен поддаваться серьезным испытаниям и голоданию.

Внимание! Витамины и микроэлементы, которые подросток получает с пищей, способствуют здоровому росту и формированию тела. Именно поэтому сбрасывать вес в зимний период подросткам нужно аккуратно и систематически. Для этого нужно выбрать определенный режим питания и физической нагрузки.

Почему происходит набор веса?

В холодное время года организм часто испытывает недостаток витаминов и полезных элементов. Взамен хочется съесть калорийной и вредной еды, чтобы временно «отключить» гастрономические позывы. Частые нездоровые перекусы также помогают пережить холод и дают энергию телу. Запасать лишний вес нам помогает генетика. Человек подсознательно выбирает более жирные блюда, чтобы «отложить запас» на зиму.

В зимний период часто снижаются активность, физические нагрузки. Световой день становится меньше, в результате чего многие люди начинают проводить время дома. Современные подростки не хотят играть в снежки или кататься на коньках. Свое свободное время они любят проводить за играми или общаясь в социальных сетях. В результате этого не происходит перерасход дневных потребляемых калорий.

Внимание! Еще одна причина набора веса – объемная одежда, пуховики и свитера, которые визуально скрывают настоящие габариты тела. Из-за этого внешнего эффекта многие перестают следить за своей фигурой.

Как похудеть?

Чтобы скинуть лишний вес зимой, необходимо выстроить правильную систему питания. О диетах, дающих быстрые результаты, необходимо забыть. Кардинальные методы похудения негативно сказываются на здоровье подростков, особенно девочек. Чтобы избежать такой проблемы, необходимо переключить внимание на употребляемую пищу. Качественные продукты не только помогут скинуть вес, но и не будут способствовать его будущему набору. Зимний диетический рацион должен состоять из:

• горячих супов;
• чая с имбирем и лимоном без сахара;
• круп и каш;
• молочных продуктов;
• овощей и фруктов;
• рыбы и птицы.

Важно обратить внимание на полезные продукты, которые будут укреплять иммунную систему и насыщать организм полезными веществами. Питаться нужно небольшими порциями, не реже 3 раз в день. Редкие приемы даже правильной еды могут превратиться в жировые запасы.

Внимание! Особое внимание стоит обращать на питьевой баланс. Кроме чистой воды, можно потреблять жидкость из овощей и фруктов. Это могут быть: арбуз, помидор, огурец, персик, морковь, баклажан.

Обязательно включите в рацион красный перец и домашнюю квашеную капусту. Они помогут предотвратить недостачу витамина С. Картофель, рис и макароны на гарнир стоит заменить кашами. Одно из условий похудения – отказ от сладких горячих напитков и выпечки. Улучшить вкус чая или кофе можно с помощью имбиря, лимона, корицы, молока.

Не стоит искать диеты на одну неделю. Даже если они дают быстрые результаты, их последствия очень сомнительны. Постоянный режим и правильное питание помогут откорректировать подростковое тело без вреда для его развития. Дополнительную пользу принесут физические нагрузки. При этом в молодом возрасте они дают потрясающе быстрый результат. Ходьба по лестнице, пешие прогулки, катание на коньках, физкультура, спортивные секции и даже утренние упражнения помогут быстро убрать бока и живот к весеннему сезону.

Диета для подростков 13 — 14 лет

Наряду с глобальным стремлением женской половины человечества похудеть, все больше подростков подключаются к этой «эстафете стройности», часто не понимая, что в их возрасте это может не просто нанести непоправимый вред здоровью, но и просто быть опасно.

«А почему бы мне не похудеть?» — Как ни странно, но так думают многие девочки и мальчики подростки от 12 — 13 до 15 – 16 лет, совершенно забывая, что их организм еще растет, и сформируется окончательно только к 20 – 21 году. А до этого возраста все эксперименты над собой, в том числе диетические, ничего, кроме проблем со здоровьем, не принесут.

Конечно, ребенка подросткового возраста трудно в чем-либо убедить, особенно когда дело касается внешности, поэтому все доводы родителей о вреде диет будут благополучно проигнорированы. Сейчас разумней будет не категорично препятствовать дочери или сыну, заставляя кушать, а помочь правильно организовать питание.

Важный момент: сейчас дети, как правило, ищут информацию в интернете. Задача родителей – опередить их, и найти, действительно, полезную информацию, которую ненавязчиво предложить почитать ребенку, одержимому идеей похудеть.

Что нужно знать подростку от 12 и старше о диете:

1. В подростковом возрасте обмен веществ в растущем организме происходит совсем иначе, чем у взрослых, поэтому волноваться о весе стоит, если только имеются медицинские показания после обследования. Если педиатр не ставит диагноз «ожирение» в любой степени, не стоит морить себя голодом!
2. Пока организм растет, очень важно, чтобы он получал все необходимые витамины и микроэлементы. Начиная любую диету, вы лишаете себя тех или иных полезных веществ или ограничиваете их количество, что через 8 -10 лет грозит проблемами не только с весом, но и со здоровьем. К моменту полного созревания организма и остановки роста (20 – 21 год) вес с большой вероятностью придет в норму, которая соответствует индексу роста.
3. Использование строгих диет для девочек и мальчиков в таком возрасте может быть чревато последствиями в будущем — начиная от проблем с кожей и заканчивая гармональными сбоями и болезнями желудка (например, гастрит, при котором придется во многом себе отказывать и сидеть на лечебной диете). Лучшим вариантом для похудения будет смена рациона на здоровое питание и умеренные физические нагрузки (плавание, танцы, фитнес, йога, обычные ежедневные прогулки), которые не дадут набрать лишний вес и позволят сбросить уже набранные кило.

Если подросток серьезно озабочен своим весом, лучшее, что он может сделать, — это кушать. По возможности правильно и регулярно. 

 Какие продукты лучше исключить из рациона подростка

Чтобы врач не поставил неутешительный диагноз, исключите продукты, которые не только не полезны для здоровья, но еще и помогают очень быстро набрать вес:

• В первую очередь, это любимые всеми детьми и подростками чизбургеры, гамбургеры, картофель-фри и прочие подобные вкусности из ресторанов быстрого питания. Мало того, что все эти блюда очень калорийны, они еще способствуют накоплению в организме «вредного» холестерина, который снижает эластичность сосудов.
• Чипсы. Это второй по «опасности» экземпляр среди продуктов. Очень вкусные и легкие, быстро утоляют голод, но также быстро вызывают привыкание, и способствуют благоприятному прибавлению килограммов, благодаря высокому содержанию калорий.
• Сдобные булочки, кроме пары приятных вкусных минут, также прибавят вес. Это не значит, что не нужно есть хлеб совсем, но вот сдобу лучше ограничить, а хлеб слегка подсушивать или употреблять в виде тостов, а также выбирать наименее калорийный, например, ржаной.
• Сладкое. Как можно отказаться от конфет, если они такие вкусные?! Подростку очень сложно побороть свои желания в еде, поэтому никто не призывает к тому, чтобы совсем не есть сладости. Ежедневная порция в разумных пределах не отразится на весе, тем более, если много двигаться.
• Сладкие газированные напитки — понятное дело, что подростки любят баловаться такими напитками, но стоит постараться уменьшить их количество, приучить ребенка к обычной воде или свежевыжатым сокам.
• Соки из коробок — к ним тоже нужно тщательно присматриваться, так как многие из них содержат большое количество сахара. Поэтому тщательно выбирайте соки, которые содержать его в малом количестве, а лучше и вовсе без него.

В видео Ляйсан Утяшева поделилась своими секретами, как есть меньше сладкого:

Правила диеты для похудения для подростков

Хотелось бы еще раз повториться, что диета для похудения девочкам и мальчикам в 12 – 15 лет назначается только врачом! Проявление самостоятельности в этом вопросе грозит необратимыми последствиями. Несколько основных правил помогут скорректировать питание и позволят оставаться в отличной форме:

• Для того, чтобы девочка или мальчик начали худеть, стоит несколько урезать рацион — уменьшить калорийность на 20%. В среднем девочка должна потреблять в день 2500 ккал, мальчик 2700. Это число можно уменьшить на 20% (больше нельзя).
• В ежедневном питании предпочтение нужно отдавать полезным углеводам (кашам, овощам, фруктам) — около 50% пищи, белки и жиры где-то по 25%.
• Важный момент — регулярность и частота питания. Стоит перейти на 4-х разовый режим питания, желательно в одно и тоже время, приемы пищи пропускать нельзя.
• Завтрак  — важный прием пищи, он должен состоять из углеводной и белковой пищи (каши [особенно овсяная и гречневая полезны для похудения], омлеты, фрукты или овощи). Завтрак должен быть полноценным, а не на скорую руку, так как дает заряд на первую половину дня. При том, что все съедаемое на завтрак,сжигается в течение дня и не откладывается в организме!
• Обед — важный прием пищи, который обязательно должен включать горячие блюда, особенно суп! Горячие первые блюда необходимы, тем кто решили похудеть. Кроме того, если ежедневно включать в свое меню супы, проблем с пищеварением, а, следовательно, и с весом, не возникнет.
• Полдник и ужин — эти приемы пищи должны быть легкими по калорийности. В меню должны входить овощи, фрукты, молочные продукты; к овощам можно добавлять немного мяса или рыбы, но не более 200 гр.
• Сократить количество жирных и жаренных блюд. Лучше всего запекать блюда в духовке, отваривать или готовить на пару.
• Физические нагрузки не только укрепляют и формируют мышцы, как думают многие дети, но еще способствуют сжиганию жировых запасов. При этом максимально эффективными занятиями для девочек будут плавание и танцы. Хотя, практически любой вид спорта, если им заниматься постоянно, приведет к аналогичному результату. Очень важно, чтобы занятия были «в удовольствие», а не для галочки.

Придерживаясь таких не сложных правил можно без проблем похудеть, при этом похудение будет постепенным и естественным, без каких-либо тяжелых последствий для здоровья.

Больше полезной информации можно посмотреть в видео:

Внимание! В любом случае вам нужно посетить врача-терапевта! Только специалист позволит вам правильно подобрать диету!

Подробное меню диеты для подростков на неделю (7 дней):

Такое меню подойдет как для диеты девочек, так и мальчиков. Подробное меню на каждый день, а также некоторые рецепты предоставлены ниже.

Рататуй

Ингредиенты: 1 небольшой цукини, 1 баклажан, 3 помидора, 3 небольшие картофелины, томатная паста — 2 ст.л., 1 литр воды, 200 гр сметаны, соль, перец и пряные травы на ваш вкус.

Приготовление: Предварительно разогреваем духовку до 180 градусов.Все овощи моем и чистим, кроме цукини. Нарезаем все кольцами не более 1 см. толщиной. Далее берем форму для запекания с высокими бортами и выкладываем овощи, чередуя цукини-картофель-баклажан-помидор, или как вам захочется. После того, как все овощи выложили, готовим смесь из томатной пасты, сметаны и воды, смешиваем все и заливаем этой смесью овощи. Все сверху солим и перчим, добавляем пряные травы. Тушить в духовке 30 минут до готовности всех овощей. Перед подачей можно посыпать все сыром и травами.

Салат с авокадо и крабовыми палочками

Ингредиенты: пачка крабовых палочек или крабового мяса, 1 авокадо, 1 лимон, 100гр. сладкой кукурузы, 1/2 луковицы средних размеров, нежирный майонез.

Приготовление: авокадо чистим, избавляемся от косточки и режем мякоть авокадо кубиками 1-1,5 см. меньше не нужно. Сбрызгиваем соком лимона. Затем нарезаем мелко крабовые палочки и лук. Все перемешиваем. Заправляем майонезом. Кроме него можно использовать в качестве заправки смесь из сметаны и майонеза — так вкус будет более нежным. Готово!

Яблоки, запеченные с творогом

Ингредиенты: 2 пачки творога, 4 яблока (лучше больших), 4 ст.ложки сахара, горсть изюма или других сухофруктов.

Приготовление: творог растереть и смешать с сахаром. Сухофрукты порезать, если выбрали изюм, то его нужно просто помыть и перемешать с творогом. Яблоки нужно вымыть, срезать верхушку и аккуратно вычистить середину, чтобы в нее можно было положить достаточно творога. Наполняем яблоки начинкой из творога и ставим в предварительно разогретую духовку до 180 градусов на 7 минут. Приятного аппетита!

Не стоит забывать и о тренировках. Ниже можно посмотреть видео с комплексом упражнений для подростков:

Так как подростковый возраст – это своеобразная ступенька в жизни, нужно правильно относиться ко всем изменениям, которые происходят с ребенком. Часто, желая стать «лучше и красивее», подростки наносят своему организму вред, последствия которого, во многом, непредсказуемы. Поэтому родителям стоит насторожиться, если ребенок начал отказываться от еды, и объяснить принципы правильного питания при существующей проблеме в этом возрасте.

Правильное (здоровое) питание (ПП) — «КАК ПРАВИЛЬНО ПОХУДЕТЬ ПОДРОСТКУ? И НУЖНО ЛИ ЭТО?!»

ПРИВЕТ, С ВАМИ ВАША ЛУНА)

Две самые близкие мне темы- макияж и здоровый образ жизни. Я вела несколько марафонов здоровых привычек, похудела на 7 килограмм и сейчас БЕЗУМНО СЧАСТЛИВА.

В чем же СЕКРЕТ похудения? И какими жертвами это дается?

Моя история

Как и любая девочка, в 15 лет я поняла, что хочу похудеть. Все эти картинки стройных тел в интернете, пестрящие тут и там, худые девочки, пользующимся популярностью среди противоположного пола. Где-то загорается лампочка, И Я ХОЧУ БЫТЬ ТАКОЙ!

И тут, главное выбрать верный метод. Я обладая трезвым холодным умом, поняла, что хочу похудеть правильно, без ущерба для здоровья. Все эти истории про анорексию, проблемы со здороьвем у таких же девочек, как я, меня очень пугали.

ИТАК. Я стартовала с весом 54 и ростом 161. Вполне нормальный вес, но я хотела идеальный.

Горький опыт

Хотелось эту упругую попу, стройный животик, тонкие руки. Поэтому я решила начать с тяжелых физических нагрузок. Отжимания, пресс, приседания, и бег каждые выходные. Тренировки 1-2 часа каждый день. Изнурительно, и на самом деле не так действенно, как хотелось бы. Тело стало тонизированное, подтянутое. Но в целом, объем и вес не поменялись.

Путь у ПП

И тут,я наконец-то решила поменять все. ВСЕ С КОРНЯ, ВЕСЬ СВОЙ ОБРАЗ ЖИЗНИ.

Девчонки, поверьте, небольшое ограничение в калориях, отказ от вредных продуктов. И вуаля! Результат.

ГЛАВНЫЕ ПРИНЦИПЫ:

1) по формуле рассчитайте свою дневную норму калорий и дефицит. НЕ ЗЛОУПОТРЕБЛЯТЬ ЭТИМ!

Забываем про питьевые диеты, голодания, и вообще питание ниже 1200 калорий. Всегда помните о последствиях этих голодовок. Хотите оказаться в больнице? Ваш прямой путь туда с такими способами похудения, особенно в таком возрасте.

2) баланс БЖУ (белки, жиры, углеводы)

Тоже очень щепетильная тема. Не рекомендую низкоуглеовдные, белковые и жировые диеты.

В корне слово- БАЛАНС. Лишь так вы сможете сохранить здоровье, получая все необходимые микроэлементы и витамины.

3) отказ от мучного, жаренного, жирного

Почему я не включила в этот список сладкое? Потому что глюкоза необходима нашему оранизму. Только не в виде производственного сахара. Фруктыыыы- моя любовь. Ее и очищает наш оранизм. Стремитесь к 30 процентам овощей и фруктов. Это мой личный совет.

Возникающий вопрос номер 2. А как же жиры, упомянутые выше?

Есть жиры насыщенные и ненасыщенные.

Основные продукты, имеющие в своем составе немалое число насыщенных жиров – яйца, красное мясо, свиное сало, сливочное масло.

Ненасыщенные жиры делятся на:

1) Полиненасыщенные жирными кислотамы

богаты: орехи, растительные масла, рыбий жир, печень рыб, моллюски и другие морепродукты.

2) Мононенасыщенные жирные кислоты

содержатся в орехах, оливковом и виноградном маслах, горчице, кунжуте, авокадо.

Трансжиры содержатся в спредах и маргарине, в некоторой кондитерской продукции (конфетах, тортах, пирожных), в полуфабрикатах и блюдах индустрии фаст-фуда.

Зачем мы обо всем этом говорим? Затем, что употребление в пищу большого количества насыщенных ( и транс-) жиров приводит к проблемам со здоровьем. Одно из следствий также ожирение.

А ненасыщенные жиры обязательны в рационе человека (особенно девушек).

Так что, советую пересмотреть свой рацион!

4) физические нагрузки

30-минутные тренировки на основные группы мышц и готов. У вас даже прорисуется пресс, попа станет подтянутой.

И еще одно преимущество, пропадут проблемы с физкультурой)

Вывод

Читайте больше научной литературы, развивайтесь!

На данный момент я не ем красное мясо, колбасы, мучное, сладкое(именно конфеты, тортики ит.д.), соки, соусы (майонез). В целом, все, что сделано на фабриках с использованием неизвестных мне ингридиентов (Е(и дальше циферки))

Занимаюсь фитнесом 4 раза в неделю, стремлюсь к идельному телу. Кто не понял, я еще не на конечной точке.

Вешу 47 килограмм, при росте 164 см.

Будут конечно же обновления, это ведь только начало! Кому интересны рецепты, лайкайте этот отзыв и пишите комментарии, всем отвечу!

Всех люблю, ваша Луна.

Диеты для подростков от 12 до 15 лет и подростков от 16 до 18 лет

Многие подростки также страдают от лишнего веса. Часто это обусловлено неправильным питанием, отсутствием физических нагрузок и другими причинами. Результат этого всего один — комплексы, замкнутость и неуверенность в себе. Для большинства молодых людей достаточным будет переход на правильное питание для подростков, а также повышение активности.

Диета для похудения для подростков будет работать эффективно при серьезных подходах к вопросу похудения. С лишним весом нужно бороться сразу! Чем дольше он «живет» на теле, тем сложнее с ним справиться. Только помните, никаких строгих диет! Существуют специальные диеты для подростков, которые учитывают потребности молодого организма и не нанесут ему вреда.

Хотим предложить вашему вниманию несколько вариантов подростковых диет, которые лучше всего чередовать — каждый день разный вариант диеты.

Диеты для подростков от 12 до 15 лет

Представляем 3 варианта разлиных видов питания для похудения подростков. Запоминайте меню и старайтесь не отклоняться от требований к меню.

1 вариант диеты для подростков от 12 до 15 лет

Завтрак: 100 грамм гречневой каши, 100 грамм курицы или индюка, чай без сахара.

Второй завтрак: стакан молока, банан.

Обед: овощной суп с горошком, 2 вареных яйца, тост с маслом и сыром.

Полдник: яблоко, нежирный йогурт.

Ужин: 1 картофелина запеченная с помидором, сладким перцем и зеленью.

2 вариант диеты для подростков от 12 до 15 лет

Завтрак: молочная рисовая каша, чай без сахара.

Второй завтрак: яблоко, нежирный йогурт.

Обед: постный красный борщ, небольшой кусочек черного хлеба, 150 грамм отварной телятины, зелень.

Полдник: небольшой кусочек бисквита и порция фруктового салата.

Ужин: 1 стакан молока, нежирный творог с чайной ложкой меда и кусочками разных сухофруктов.

3 вариант диеты для подростков от 12 до 15 лет

Завтрак: 1 стакан сока, варенные всмятку яйца — 2 шт., тост с маслом.

Второй завтрак: 1 банан.

Обед: гречневая каша с тушеной говядиной, салат с оливковым маслом и лимонным соком, 1 стакан компота из сухофруктов.

Полдник: фрукты, 1 небольшой кусочек бисквита.

Ужин: 1 стакан молока, порция творожной запеканки.

4 вариант диеты для подростков от 12 до 15 лет

Завтрак: 150 грамм спагетти из твердых сортов пшеницы с оливковым маслом и помидорами.

Второй завтрак: 1 стакан нежирного молока, 1 тост с сыром.

Обед: 1 стакан томатного сока, порция винегрета, запеченная рыба.

Полдник: горсть орехов, фрукты.

Ужин: 2 небольшие рыбные котлеты, огурец, помидор.

Диеты для подростков от 16 до 18 лет

В этом возрасте можно 1 раз в неделю делать разгрузочные дни для похудения, добавлять в рацион грибы и кофе.

1 вариант диеты для подростков:

Завтрак: стакан молока с медом, творожная запеканка без сахара с кусочками сухофруктов.

Второй завтрак: нежирный йогурт, банан.

Обед: стакан сока, небольшая порция курицы, запеченный картофель, тушеная капуста.

Полдник: любые фрукты, небольшой кусочек бисквита.

Ужин: 1 стакан травяного чая, 2 кусочка подсушенного черного хлеба с помидором и печеночным паштетом.

2 вариант диеты для подростков от 16 до 18 лет

Завтрак: 150 грамм гречневой каши с тушеной телятиной, несладкий чай или некрепкий кофе.

Второй завтрак: 1 стакан нежирного кефира, горсть любых орехов.

Обед: половина грейпфрута, 150 грамм риса с грибами (тушеными), небольшой тост с маслом и сыром, стакан сока.

Полдник: тыква, запеченная с медом.

Ужин: 1 стакан молока, творог с курагой и нежирной сметаной.

3 вариант диеты для подростков от 16 до 18 лет

Завтрак: несладкий чай или некрепкий кофе, 2 тоста с маслом и сыром, 1 сваренное всмятку яйцо, 1 помидор.

Второй завтрак: нежирный йогурт, яблоко.

Обед: 150 грамм спагетти из твердых сортов пшеницы, салат из овощей с оливковым маслом и лимонным соком.

Полдник: 1 стакан нежирного кефира, вареная цветная капуста или морковка.

Ужин: стакан томатного сока, рыба, запеченная с зеленью, помидором и сладким перцем.

4 вариант диеты для подростков от 16 до 18 лет

Завтрак: творожно-рисовая запеканка, несладкий некрепкий кофе.

Второй завтрак: тост с маслом и нежирным сыром, 1 помидор.

Обед: стакан нежирного кефира, тушеные овощи, две котлеты.

Полдник: фрукты.

Ужин: стакан травяного чая с медом, запеченное в фольге нежирное рыбное филе, огурец или помидор, тост.

Приведенные выше диеты для похудения для подростков помогут обеспечить комфортное и эффективное похудение без каких-либо голоданий и ограничений. Во время диеты нужно выпивать достаточное количество воды. Сидя на данной диете, через месяц можно потерять 4-5 килограмм, которые не так и быстро смогут вернутся!

Диета для подростка — простое меню на неделю

Блюда из этого меню готовятся просто. Соблюдать такую диету будет не сложно не только самому подростку, но и тем, кто будет заботиться о приготовлении блюд. Это не просто диета для похудения, это диета сбалансированного правильного питания. Такой рацион питания подростка обеспечивает поступление в растущий организм всех необходимых питательных веществ, витаминов и микроэлементов.

Меню, которое можно легко использовать для диеты подростка мальчика

Принципы составления такого меню описаны в статье: 10 принципов диеты для подростка. Зная эти принципы легко самой составить новое меню для подростка.           

Меню диеты подростку мальчику

Понедельник

Завтрак: Каша овсяная с кусочками фруктов, зеленый чай, орехи

Второй завтрак: фрукт

Обед: котлета, гречневая каша, половинка свежего огурца

Полдник: стакан кефира, фрукт  

Ужин: диетические мини запеканки

Вторник:

Завтрак: Каша пшеничная с сухофруктами, орехи, зеленый чай

Второй завтрак: фрукт

Обед: куриное филе, с луком, под сыром, чай  

Полдник: стакан кефира, фрукт

Ужин: салат с морской капустой и морепродуктами  (варианты салатов с морской капустой)

Среда:

Завтрак: творожная запеканка с сухофруктами, зеленый чай

Второй завтрак: фрукт

Обед: гуляш с рисом, половинка свежего огурца, чай 

Полдник: стакан кефира, фрукт

Ужин: Дорада в фольге, черный рис    

Четверг:

Завтрак: каша ячневая с фруктами, орехи, зеленый чай

Второй завтрак: фрукт

Обед: куриное филе с гречневой кашей, половинка свежего огурца, чай

Полдник: стакан кефира, фрукт

Ужин: творог со сметаной и кусочками апельсина   

Пятница:

Завтрак: 2 вареных яйца, 2 кусочка сыра, орехи, зеленый чай

Второй завтрак: 2 фрукта

Обед: горбуша запечённая под сыром, чай 

Полдник: стакан кефира, фрукт

Ужин: Греческий салат  

Суббота:

Завтрак: фруктовый салат,  орехи, зеленый чай

Второй завтрак: стакан кефира

Обед: суп борщ

Полдник: лаваш с сыром и зеленью, чай

Ужин: салат морковь со сметаной

Воскресенье:

Завтрак: творожная запеканка с сухофруктами, зеленый чай

Второй завтрак: стакан кефира

Обед: Суп борщ

Полдник: омлет с луком и зеленью, фрукт, чай     

Ужин: салат с сельдереем 

На сайте «Свои правила» можно найти много рецептов, подходящих для создания меню, которое будет применимо в диетическом питании подростка.

Главное помнить, что в меню нужно включать следующие продукты: каши, овощи, зелень, фрукты, постное мясо, рыбу и морепродукты, молочные продукты.    

Диеты для подростков 18 лет

В наше время, когда фаст-фуды прочно засели в сознании подростков, появляется проблема избыточного веса. Современная молодежь, к сожалению, мало об этом задумывается. А в таком возрасте избыточный вес может грозить серьезными последствиями. Такие проблемы, как болезни сердца и сахарный диабет — одни из самых опасных. И в случае появления лишних килограммов стоит от них избавиться.

И не стоит заблуждаться, что юный организм сможет справиться сам с такой проблемой. Не сможет, если ему в этом не помочь.

Есть некоторые подростки, у которых лишний вес действительно уходит в переходном возрасте за счет ускоренного роста. Но, к сожалению, это редкость. И часто бывает так, что с возрастом килограммы мало того что не исчезают, а еще и прибавляются. Но выход есть всегда.

Подростковые диеты — вот решение проблемы!

Избавиться от пары килограммов можно и за день, но будет ли эффект от такого экспресс-похудения? Ведь при таких резких переменах веса удерживать его в будущем будет сложно. А это проблема. Следовательно, эффективность диеты зависит от ее продолжительности.

С вышесказанного выделяем два основных правила:

• не все диеты для взрослых эффективны для молодежи;
• избавляться от избыточного веса нужно медленно, но уверенно.

Мы представим вам два вида диет для разных возрастных групп: до 15 лет и до 18 лет.

• Наши диеты не повлияют на растущий организм негативно и являются вполне безопасными. Конечно, подростку будет сложно на протяжении месяца соблюдать режим питания, но ощущения голода не будет испытывать.
• Не будет никакого переедания.
• Основной уклон в подростковой диете идет на увеличения потребление белков и максимальное уменьшение потребления углеводов.
• Для достижения желаемого результата приемы пищи должны быть частыми, но маленькими порциями.
• Также является очень важным тщательное пережевывание пищи.
• Соль мы стараемся максимально исключить, но не полностью.
• Овощи, фрукты и ягоды употребляйте в зависимости от поры года и выпивайте два литра воды, не менее.
• Летом это количество можно увеличить.

• Из рациона мы исключаем следующие продукты: сгущенное молоко, торты, сдобу, сахар, варенье.
• Сахар вы можете заменить медом или специальными заменителями.
• Основной уклон в питании идет на мясо, кисломолочные продукты и нежирный творог.
• Позволяется немного растительных масел, предпочтительнее, оливковое.

Из предложенных вариантов выберите тот, который идеально подходит именно вам, и вы навсегда избавитесь от ненавистных лишних килограммов.

Подростковая диета — первое меню для 12-15 лет

Предложенные виды диет для максимально эффекта чередуйте, например, первый день – первый вид, второй день – второй.

• Утро начинаем с гречневой каши — 100 грамм и отварного филе курочки — тоже 100 грамм. Запиваем все это чаем без сахара.
• На второй завтрак пьём молоко.
• На обед — овощной суп с стручковым горошком, тост с небольшой порцией сливочного масла (20 грамм) и кусочка сыра (50 грамм). Можно также добавить одно вареное яйцо
• На полдник — яблоко и нежирный йогурт.

• На ужин запеките одну картофелину с разнообразной зеленью, помидором и салатным перцем.

• На завтрак — рисовая или овсяная каша, сваренная на молоке в размере 150 грамм и чай с медом (чайная ложечка).
• На второй завтрак — яблоко и нежирный йогурт.
• На обед — небольшая тарелка постного красного борща и отдельно сваренный кусочек куриной грудки (150 грамм).
• На полдник — стакан нежирного кефира.
• На ужин — овощи и стакан молока.

• На первый завтрак — спагетти.

• Заправьте ложкой оливкового масла и съешьте это вместе с помидором.
• На второй завтрак — тост с нежирным сыром и стакан молока.
• На обед — немного винегрета (150 грамм), 150 грамм постного варёного мяса и томатный сок.
• На полдник — любые орехи, но не больше 40 грамм, так как в них довольно большое количество растительных жиров.
• На ужин запеките рыбу с огурцом и помидором.

• Утром — два яйца всмятку, тост с маслом, сок, желательно кислый или кисло-сладкий.
• На второй завтрак — банан.
• На обед — варёная говядина или телятина (150 грамм), салат из овощей, заправленный лимонным соком. Можно добавить компот из сухофруктов.
• На полдник — фрукт на выбор: киви (2 шт.), мандарин (3 шт.), апельсин (1 шт.).
• На ужин — нежирный творог с ложкой меда и молоко.

• На завтрак — рисовый суп с фрикадельками, ломтик черного хлеба с зеленью. Это может быть петрушка, укроп или свежий шпинат.
• На второй завтрак — тост с кусочком нежирной ветчины и соком.
• На обед — порция отварной курочки с овощами, тушеными в духовке.
• На полдник — яблоко.
• На ужин — запечённый картофель со свежим помидором и кусочком нежирного сыра.

Подростковая диета — второе меню для 16-18 лет

• На завтрак — чашка чая или слабого кофе, без сахара, два тоста с нежирным маслом и сыром, яйцо всмятку и один свежий помидор.
• На второй завтрак — яблоко и нежирный йогурт.
• На обед — спагетти (150 грамм), салат из овощей и трав, заправленный ложкой оливкового масла.
• На полдник — одна варёная морковь или цветная капуста, кефир.
• На ужин — рыба с травами, запечённая в духовке, помидор, салатный перец, стакан томатного сока.

• На завтрак — творожная запеканка без сахара с сухофруктами и стакан молока. При желании можно добавить ложку меда в молоко.
• На второй завтрак — банан и йогурт.
• На обед — порция отварной курицы, средняя картофелина, тушеная капуста. При желании — томатный сок.
• На полдник — кусочек бисквита с фруктами.
• На ужин — подсушенный черный хлеб, 2 кусочка, намазанный печеночным паштетом, один помидор, травяной чай.

• На завтрак — порция гречневой каши с небольшим кусочком отварной телятины, чай или слабый кофе.
• Стакан кефира и грецких орехов, только немного, на второй завтрак.
• На обед — 150 грамм отварного риса, тушёные грибы, половина грейпфрута, тост с маслом, сок.
• На полдник тыква с медом, запечённая в духовке.
• На ужин: горсть кураги, порция нежирного творога с ложкой нежирной же сметаны, молоко.

• На завтрак- омлет из яиц (2 шт.) с сыром и зеленью. Тост с сыром и слабый кофе.
• Яблоко и йогурт с минимальным процентом жирности на второй завтрак.
• На обед — порция постного борща и кусочек отварной говядины.
• На полдник — чай с горстью орехов.
• На ужин — салат из свежих овощей, тост с нежирной ветчиной, молоко.

• Запеканка из творога с кофе на первый завтрак.
• Помидор и один тост с сыром на второй завтрак.
• На обед — две котлеты на пару, овощи, тушёные на масле. Кефир или молоко на выбор.
• Побалуйте себя фруктами на полдник.
• На ужин — рыбное филе в фольге, помидор, тост. Травяной чай.

Все родители хотят, чтобы их дети были здоровыми. Однако мало кто из взрослых задумывается над тем, что активность ребенка и его хорошее самочувствие во многом зависит от питания. Особенно важно обратить внимание на коррекцию рациона у подростков. Ведь в этом возрасте ребенок переживает гормональную перестройку. Поговорим сегодня о том, какие продукты нужны для роста и формирования здорового организма у детей подросткового возраста.

Этапы взросления

Каждый подросток проходит три этапа полового созревания, начиная с десяти и заканчивая восемнадцатью годами. Предлагаем вам рассмотреть основные принципы здорового питания для каждого из периодов взросления ребенка.

Возраст 10-13 лет

В этот жизненный период ребенок активно растет, поэтому в его рационе должны присутствовать продукты с высоким содержанием кальция. Недостаток этого элемента в организме ребенка приводит к искривлению позвоночника, развитию сколиоза, остеохондроза. Кроме того, повышается риск травматизации, переломов костей.

Источниками кальция являются традиционные молочные продукты: творог, молоко, йогурт, простокваша, кефир. В день ребенок должен съедать не менее 100 г такой пищи.

Возраст 14-16 лет

На данном этапе взросления организма идет активное формирование желез внутренней секреции. Именно в этом возрасте подростки страдают угревой сыпью. Улучшить состояние кожных покровов поможет ограничение жирной и сладкой пищи в рационе ребенка. В меню подростка должны присутствовать овощи и фрукты, содержащие клетчатку, а также цельнозерновые продукты — рис, пшеница, кукуруза, овес, рожь, гречка.

Возраст 17-18 лет

Организм подростка на этом этапе практически сформирован, однако о правильном питании забывать не нужно. Под влиянием гормонов подростки очень часто набирают лишний вес. Чтобы избежать таких проблем, в рационе молодых людей должны присутствовать белки, сложные углеводы, витамины и минералы. Подробнее о том, какие продукты составляют рацион правильного питания для подростков, поговорим далее.

Здоровое меню: принципы и правила

Если вы хотите, чтобы ваш ребенок нормально развивался, не болел и легко перенес период полового созревания, то его рацион должен содержать следующий набор продуктов:

1. Мясо, рыба, птица и бобовые — источники белка, который отвечает за мышечный каркас и все клетки внутренних органов.
2. Овощи, фрукты и корнеплоды — содержат клетчатку, основной задачей которой является очищение организма от шлаков и токсинов. Кроме того, данные продукты защищают клетки от разрушения, поскольку содержат в себе антиоксиданты.
3. Орехи, растительные масла — содержат полезные жиры, необходимые для укрепления волос и ногтей, а также для здоровья сосудов и суставов.
4. Молочные продукты — источники кальция. Недостаток этого элемента в подростковом возрасте развивает множество проблем в опорно-двигательном аппарате ребенка.
5. Чистая питьевая вода. Для нормальной работы организма нужно выпивать в сутки количество воды из расчета 30 мг на 1 кг массы тела.

Примерное меню правильного питания для подростка

В идеале соотношение приемов пищи для подросткового организма должно быть таким: завтрак — 25%, обед — 35-40%, полдник — 15% и ужин — 20-25% от общего суточного объема еды.

Первый прием пищи должен обеспечить подростку энергию на весь день, поэтому завтракать нужно в обязательно порядке. Варианты завтрака: бутерброд с маслом и сыром; какао, чай; йогурт; яичница или омлет; каши на молоке; запеканки.

Второй прием пищи обязательно должен содержать жидкую пищу. Юношам в подростковом возрасте нужен комплексный обед с первыми и вторыми блюдами. Варианты обеда: куриный бульон, борщ, рассольник; мясо или рыба с гарниром из овощей или круп. Дополнить данный прием пищи можно фруктами.

Варианты полдника: кефир и другие молочные изделия; фрукты; крекер или хлебцы. Этот прием пищи также важен, поскольку предотвращает переедание за ужином.

Последний прием пищи должен быть максимально легким, так как во второй половине дня метаболические процессы организма замедляются. Варианты ужина: запеканка; легкая каша с ягодами; омлет. Перед сном рекомендуется выпить стакан молока с медом.

Как видите, нет ничего сложного в организации правильного питания для подростка. К тому же такой рацион подходит и для взрослого организма. Питайтесь правильно и будьте здоровы!

С 12 до 17 лет длится самый противоречивый возраст – подростковый. Организм интенсивно формируется, поэтому мальчики и девочки наблюдают внешние изменения. Вес колеблется, а неправильное питание может привести к ожирению. В таком случае необходимо пересмотреть рацион и добавить физическую нагрузку.

Можно ли худеть подросткам

Сбрасывать вес нужно только при развитии ожирения. Чтобы подростку проверить отклонения от нормы, необходимо рассчитать индекс массы тела (ИМТ): вес в килограммах поделите на рост в метрах, возведенный в квадрат. Затем найдите свой возраст в таблице ниже и посмотрите, какой показатель ИМТ нормальный, а какой свидетельствует об ожирении.

ИМТ при ожирении

Если ваше значение ИМТ близко к показателю при ожирении, нужно сесть на здоровую диету. Когда индекс массы тела придет в норму, продолжайте питаться правильной пищей, но калорийность рациона должна быть в пределах 2500-3000 ккал.

Подростку важно получать много энергии, чтобы развиваться физически и умственно.

Если показатель ИМТ не сильно превышает норму, стоит добавить физической активности и убрать из рациона вредные продукты. Подросткам важно худеть только в случае реальной необходимости по таким причинам:

• В 10-13 лет начинается активный рост организма. Процесс требует много микро- и макроэлементов, витаминов, белка. Недостаток этих веществ провоцирует у подростка проблемы с опорно-двигательным аппаратом.
• В 14-16 лет меняется гормональный фон. Начинается половое созревание, развиваются железы внутренней секреции. Вес колеблется, что может побудить подростка к соблюдению неправильной диеты. На этом этапе только корректируется питание – оно состоит из здоровых продуктов.

Опасность неправильного похудения в подростковом возрасте

Вредный сброс веса – это когда ИМТ в норме или совсем немного превышает показатели, а девочка или мальчик видит лишний жир и стремится от него избавиться. Когда полный подросток перестает есть или сокращает калорийность диеты до 500-800 ккал, пропускает приемы пищи, здоровью наносится сильный ущерб.

Мальчики и девочки 12-17 лет склонны к расстройствам пищевого поведения. Если ситуация заходит слишком далеко, подросток страдает от булимии, анорексии. Помочь ему избавиться от этих заболеваний могут только специалисты. Истощение организма опасно с разных сторон: психологической и физической. Вред от неправильного похудения для подростков (от начального этапа до критического – анорексии):

• ухудшение внешнего вида волос, кожи, ногтей;
• снижение концентрации, проблемы с памятью;
• повышение заболеваемости;
• ухудшение общего самочувствия: слабость, головокружение, появление перед глазами «мушек»;
• нарушение работы кишечника, возникновение проблем с желудком;
• ухудшение обмена веществ;
• возникновение кариеса, ломкость, шаткость зубов;
• задержка физического и умственного развития;
• нарушение менструального цикла, аменорея;
• депрессивное состояние, появление суицидальных мыслей;
• перетренированность из-за фанатичных занятий спортом;
• обезвоживание, полное истощение организма, когда подросток не может вставать с кровати, и возникает угроза для жизни.

Нормы веса для подростков

Массу тела всегда соотносят с ростом и типом телосложения. Ориентировка только на средние показатели по весу может ввести подростка в заблуждение относительно его лишних жировых отложений. Для объективной оценки параметров вводится ИМТ. Массу тела и рост необходимо знать, чтобы оценить физическое развитие в определенном возрасте.

Правила питания в подростковый период

Еда должна компенсировать энергетические затраты тела и обеспечивать поступление в организм полезных веществ: всех витаминов, минералов (в особенности железа, кальция, магния), биологически активных соединений. Правильное питание для подростков строится на таких основах:

• Есть нужно в одно и то же время. Подросток питается 4 раза в день. На завтрак приходится 25% от суточной калорийности, на обед – 35-40%, на полдник – 15%, на ужин – 20-25%.
• Промежутки между трапезами – 4 часа. Приемы пищи пропускать нельзя.
• Подростковая диета состоит из 50% полезных углеводов (каш, овощей, зелени, фруктов, цельнозернового хлеба). По 25% приходится на жиры (растительное и сливочное масло, орехи, авокадо, твердый сыр) и белки (мясо, рыба, яйца, бобовые, молочные продукты).
• Завтрак подростка состоит из углеводной и белковой пищи. Он должен быть полноценным – каша, яйца, салаты. На диете подростку не стоит утром есть сладости – они провоцируют резкие вспышки голода в первой половине дня.
• Обед обязательно включает горячие жидкие блюда – суп/борщ. Это самый сытный прием пищи. Подросток обедает в учебном заведении, поэтому стоит убедиться, что в столовой хорошо кормят. Если кухня плохая, родители дают питательную еду с собой – мясное/рыбное блюдо, кашу, салат.
• Полдник и ужин легкие по калорийности. Для них подойдут молочные продукты, овощи, фрукты, рыба/мясо (не больше 200 г).
• Рацион питания подростка исключает булочки, пирожки, конфеты, торты, чипсы, сухарики и прочие вредные изделия. Мальчик/девочка забывают о чизбургерах, картофеле фри, сладкой газированной воде и пакетированных соках. Нельзя есть жирные, жаренные на масле блюда, копченые продукты, майонез, кетчуп.
• На здоровой диете подростку важно пить чистую воду, зеленый чай без сахара. Делают это между приемами пищи. Компот исключается – в нем много сахара.

Суточная норма калорий для подростков

Двигательная активность мальчика/девочки требует около 600 ккал. Только на рост организма затрачивается 60-100 ккал. Чтобы подросток 12-13 лет не испытывал дефицита калорий, он съедает пищи на 2500-2700 ккал. Девушкам 14-17 лет нужно 2750 ккал, а юношам того же возраста – 3150 ккал. Такие значения актуальны, если у подростка нормальная масса тела и высокая физическая активность.

Потребность в белках, жирах и углеводах

Очень важно соблюдать пропорции БЖУ. Интенсивные физические и умственные нагрузки, рост организма требуют много углеводов как источника энергии. Без них ребенок становится вялым и апатичным. Белок важен для развития опорно-двигательного аппарата и мышц. Жиры обеспечивают правильное функционирование эндокринной системы.

Если соотношение БЖУ нарушается, в растущем организме возникают сбои.

На 1 кг массы тела необходимо употреблять 1,5-2 г чистого белка. Первая половина от общего количества представлена белком животного происхождения, а вторая – растительного. Жиров подростку необходимо около 100 г, из них 70% – растительные, а 30% – животные.

Суточная потребность подростка в углеводах составляет 10-15 г на 1 кг массы тела. Показатель зависит от физической активности ребенка и температуры внешней среды. Норма жидкости – 50 мл на 1 кг массы тела. Только 50% из них приходится на чистую воду. Остальная разрешенная жидкость для подростка – травяные чаи, минеральная вода, свежевыжатые овощные и фруктовые соки.

Как похудеть подростку

Однообразным диетам скажите категорическое нет. Для похудения организовывается правильное питание, а индивидуальная суточная калорийность рациона сокращается на 10-20%. В условиях небольшого дефицита калорий лишний жир сжигается без стресса для организма, как это бывает при жестких ограничениях в питании.

Диетическое меню

Предложенный рацион подойдет для мальчиков и девочек. В списке указан примерный размер порции, но вы его корректируете под индивидуальные показатели калорийности. Меню для подростка на 1 неделю диеты:

• завтрак: омлет из 2 яиц и 100 мл молока, 20 грамм цельнозернового хлеба, 10 грамм твердого сыра, зеленый чай;
• обед: 350 грамм борща из говядины, 20 грамм ц/з хлеба, 100 грамм салата из свежих овощей;
• полдник: 200 грамм творожно-яблочного суфле, 250 мл свежевыжатого фруктового сока;
• ужин: 150 грамм запеченной рыбы, 100 грамм овощного рагу.

Рецепты диетических блюд

Похудение для подростков не такое сложное, если родители помогают составить и воплотить в жизнь разнообразное меню. Вкусный десерт скрасит диету. Рецепт творожно-яблочного суфле:

• влажный творог – 200 грамм;
• сладкое яблоко – 1 шт.;
• куриное яйцо средних размеров – 2 шт.;
• мед – 1 ч. л.;
• ваниль – на кончике ножа;
• изюм – по желанию, на глаз.

1. Творог измельчите блендером или перетрите через сито до кремообразного состояния.
2. Яблоко натрите на мелкую терку, сок слегка отожмите.
3. Отделите яичный белок от желтка.
4. Смешайте творог, яблоко, желток, мед и ваниль.
5. Белок взбейте со щепоткой соли до образования густой пышной пены.
6. Малыми порциями вмешайте белок в творожно-яблочную смесь. Делайте это аккуратно, чтобы пена не осела.
7. Разложите массу по формам для кексов.
8. Выпекайте в духовке 20-25 минут при 180 °С или 5 минут в микроволновке на максимальной мощности.
9. Перед подачей посыпьте корицей.

Мальчики и девочки любят фастфуд. Одно из популярных блюд – наггетсы. Курица в панировке очень калорийная, но если блюдо правильно приготовить, то его можно есть даже на диете для подростков. Рецепт ПП наггетсов:

• филе курицы – 700 грамм;
• твердый сыр до 40% жирности – 20 грамм;
• натуральный йогурт – 60 грамм;
• овсяные отруби – 40 грамм;
• соль, специи – по вкусу.

1. Куриное филе нарежьте на кусочки 3х2 см.
2. Добавьте к птице йогурт, соль, специи, перемешайте и поставьте в холодильник на полчаса.
3. На плоскую тарелку насыпьте отруби, добавьте в них соль, приправы.
4. Каждый кусочек филе обваляйте в отрубях, выложите на противень, устланный бумагой для выпечки. Сверху присыпьте наггетсы сыром.
5. Выпекайте в духовке 20-25 минут при 180-200 °С.

Видео

Правильное питание для подростков: основные особенности

Потребности подростков существенно отличаются от потребностей маленьких детей. Но, составляя их рацион питания, важно помнить, что они еще не взрослые.

Мы встречаем множество советов о здоровом питании маленьких детей, но к тому времени, как они становятся старше, бороться с их страстью к нездоровой пище становится все труднее и труднее! Но как бы то ни было, вам будет полезно узнать, как составить меню правильного питания для подростков, которое будет удовлетворять всем их нуждам по мере их роста и изменения строения тела.

Нормы потребления питательных веществ для подростков

Питательная ценность на 100 грамм пищевого продукта, указываемая на упаковке, обычно позволяет примерно оценить, сколько того или иного продукта нужно потреблять в день… Но это можно сделать лишь в том случае, если знаешь рекомендованные нормы потребления, а они отличаются для каждой возрастной группы. Вот  нужные нам значения:

Однако это всего лишь средние значения для каждой группы, не принимающие во внимание индивидуальные нагрузки и нужды молодого организма.

Также следует учитывать, что в приведенных нормах указаны значения лишь для основных питательных веществ, когда в питании подростков часто недостает витаминов, микроэлементов и некоторых важных жирных кислот. А вот контроль над объемом потребляемых ими сахара и соли в их возрасте зачастую не так уж и важен, как не важен и объем поступающих в организм жиров, в отличие от их вида. Дело в том, что вы знаете своего ребенка как никто другой, и легко можете понять, страдает ли он избытком или недостатком веса, но увидеть “на глазок”, хватает ли им витаминов или микроэлементов, к сожалению, нельзя.

Здоровая диета для подростка

Сторонний наблюдатель легко заметит, что тело подростка проходит через серьезные изменения всего за несколько лет. Рост костей, развитие мускулатуры, гормональные сдвиги – если учесть все это, становится понятно, что в этот период его жизни правильное питание важно, как никогда.

Железо

Для традиционного британского питания характерен недостаток железа, и потому около 13% мальчиков-подростков страдают от его нехватки. Восполнить его недостаток поможет красное мясо и хлопья на завтрак, но не забывайте включать в то же меню продукты, содержащие витамин С (например, стакан фруктового сока), для лучшего усвоения железа организмом.

Кальций

Многие подростки отворачиваются от молока, которое так любили в детстве, но их тела продолжают расти, и крепость костей все еще зависит от регулярного поступления кальция (вместе с витамином D и фосфором). Нехватка кальция вовсе не обязательно отразится на их здоровье немедленно, но она может вызвать хрупкость костей в их зрелые годы. Если ваш сын совершенно разлюбил молоко, постарайтесь заинтересовать его другими молочными продуктами, например, сыром, молочными коктейлями или йогуртом.  Рыба – те же сардины – тоже является хорошим источником кальция, но далеко не всем мальчикам-подросткам она придется по нраву.

Пища, придающая сил

У многих из нас остались воспоминания о братьях-подростках, возвращающихся домой после школы и успевающих умять три тарелки хлопьев еще до ужина. Подросткам нужно много “топлива” для поддержания активной жизни и постоянного роста тел, а потому постарайтесь убедиться, что ваш сын “заправляется” тем, чем надо, постоянно держа на кухне корзинку, полную фруктов и рассказав о том, что некоторая еда придает сил куда дольше, чем другая. Углеводы (вкусный свежий хлеб, макароны и блюда из картофеля) не только восполнят его энергию, но и утолят голод, а перекус чем-то из ближайшего ларька не насытит его и на полчаса.

Чем вы можете помочь

Нелегко контролировать диету подростка – еда у них часто на втором, а то и третьем месте после куда более важных вещей вроде социальной жизни, так что перекус на ходу превращается в норму жизни. К тому же обычное для многих подростков стремление к независимости заставляет их сторониться традиционных приемов пищи в кругу семьи. Вот как можно подтолкнуть его к соблюдению сбалансированной диеты:

• Если ваш сын любит спорт, достаточно скоро он поймет, что правильное питание помогает ему поддерживать свое тело в форме. Поговорите с ним о «науке» здорового питания – так оно кажется более интересным!
• Гормоны могут быть источником многих проблем подростков – к примеру, угреватой кожи или излишне жирных волос, но сбалансированная диета хотя бы не даст им усугубиться.
• Напомните ему, что питаясь дома, он сберегает карманные деньги!

Старайтесь постоянно оставлять на кухне и в холодильнике вкусную, годную для быстрого перекуса, и вместе с тем полезную еду, чтобы ваш сын мог перекусить по дороге в свою комнату или на улицу, и почаще заманивайте его за семейный стол, готовя его любимые блюда…

 

Обычно мальчики-подростки любят хорошо поесть и не особо задумываются о калориях, так используйте это им же во благо. К тому же они любят пробовать новые блюда, особенно, если они нравятся их друзьям.

Что есть для роста, энергии и здоровья

Правильное питание особенно важно в подростковом возрасте. Поскольку тело быстро растет и меняется, важно снабжать подростков достаточным количеством питательных веществ для поддержки их развития.

Здоровое питание важно в любом возрасте, но особенно важно для подростков.

Поскольку тело развивается в подростковом возрасте, жизненно важно, чтобы подростки придерживались здоровой и сбалансированной диеты, чтобы удовлетворить свои потребности в энергии и питании.

В этой статье исследуется важность питания для подростков, какие питательные вещества важны, что есть, каких продуктов следует избегать, а также полезные советы и привычки для здорового питания и избегания беспорядочного питания.

Хорошее питание необходимо для поддержания здоровья людей, а также для роста и развития.

По мере того, как подростки растут и становятся более ответственными за решения, касающиеся своего тела и здоровья, им важно понимать, как работает их тело и какое топливо ему требуется.

После младенчества юность — это второй по величине период роста, который переживает тело.

По мере того, как подростки растут и вступают в период полового созревания, их телам требуется больше энергии и питательных веществ для поддержки этого роста и развития. Таким образом, вполне вероятно, что их аппетит значительно увеличится.

Питание важно не только для поддержки организма во время роста, но и для поддержки функций мозга.

Данные свидетельствуют о том, что здоровый завтрак и достаточное количество жидкости может помочь в учебе, улучшая когнитивные функции, сокращая количество прогулов и улучшая настроение.

По данным Национального института диабета, болезней органов пищеварения и почек (NIDDK), важные питательные вещества для подростков включают:

• Железо : оно помогает организму расти и имеет жизненно важное значение для энергии и сосредоточенности, иммунной системы и регуляции. температуры тела.
• Белок : Белок также жизненно важен для роста, поскольку организм использует его для создания и восстановления клеток и тканей. Это основной компонент кожи, мышц, костей, органов, волос и ногтей.
• Кальций : помогает укреплять кости и зубы. Кальций также необходим для здоровья мозга, движения мышц и сердечно-сосудистой системы.
• Витамин D : помогает сохранить здоровье костей и зубов. Он также играет роль в защите от ряда заболеваний и состояний.
• Калий : Это может помочь снизить кровяное давление. Он жизненно важен для регулирования баланса жидкости и контроля электрической активности сердца и других мышц.
• Волокно : Волокно помогает людям оставаться в норме и чувствовать сытость. Это имеет решающее значение для поддержания здоровья кишечника и может снизить риск хронических заболеваний.

Британский фонд питания (BNF) также перечисляет некоторые важные витамины и минералы в подростковом возрасте, например:

Здоровая диета обычно предполагает употребление разнообразных, сбалансированных и богатых питательными веществами продуктов. Это также может включать замену продуктов с высоким содержанием сахара, солей и нездоровых жиров фруктами, овощами, цельнозерновыми продуктами, белковой пищей с низким содержанием жира и обезжиренными или обезжиренными молочными продуктами.

Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) отмечает, что основные питательные вещества имеют решающее значение для поддержания здоровья.

Люди обычно разделяют основные питательные вещества на микронутриенты и макроэлементы.

Макроэлементы включают белки, углеводы и жиры.

Министерство сельского хозяйства США рекомендует, чтобы подростки старались потреблять примерно 45–65% углеводов, 25–35% жиров и 10–30% белков в день для расчета общего количества калорий. Продукты из этих групп могут включать:

• белки , такие как мясо, птица, морепродукты, яйца, бобы, горох, соя, орехи и семена
• c арбс , например цельнозерновые. хлеб, коричневый рис, фрукты и овощи и цельнозерновые макароны
• f и , такие как авокадо, оливки, орехи, семена, яйца, жирная рыба и йогурт

Обычно человек может потреблять достаточно микроэлементов от диеты, богатой фруктами, овощами, нежирным белком, зерновыми и молочными продуктами.

Людям не рекомендуется просто избегать определенных продуктов, а скорее ограничивать потребление определенных продуктов.

NIDDK предлагает попытаться ограничить потребление:

• быстрого питания
• полуфабрикатов
• продуктов с добавлением сахара
• продуктов, содержащих нездоровые жиры
• продуктов с избыточным содержанием соли

Например, это могут быть такие продукты, как as:

• конфеты
• печенье
• замороженные десерты
• чипсы
• картофель фри
• жареный цыпленок
• чизбургеры
• газированные напитки

Диетические рекомендации для американцев предполагают, что подросткам больше, чем любой другой возрастной группе, приходится придерживаться диетические рекомендации.

Изучая привычки здорового питания в подростковом возрасте, люди с большей вероятностью сохранят их во взрослой жизни.

Многие подростки могут пропускать приемы пищи, например завтрак, но важно, чтобы они не пропускали приемы пищи.

BNF рекомендует всегда стараться есть три приема пищи в день: завтрак, обед и ужин. Чтобы помочь с этим, подростки могут попытаться собрать свои собственные обеды, присоединиться к семейным обедам и помочь с покупками продуктов и планированием питания.

Подростки и воспитатели могут использовать онлайн-ресурсы, чтобы найти вдохновение для разнообразного и здорового питания.

Подростки также должны стараться съедать 5 порций различных фруктов и овощей в день, поскольку они являются хорошим источником минералов и витаминов.

Если подростки испытывают чувство голода между приемами пищи, они также могут ответственно попытаться перекусить, употребляя фрукты, орехи, творог или йогурты.

Подростки также должны знать о размерах порций. Слишком много еды из-за больших порций может способствовать ожирению.

Данные свидетельствуют о том, что примерно 20% людей в возрасте от 12 до 19 лет страдают ожирением.

Однако небольшие изменения в привычках питания и физической активности могут помочь людям поддерживать умеренный вес.

Понимая размеры порций и потребности в калориях, подростки могут контролировать размер своих порций.

Подростки также могут практиковать другие виды здорового образа жизни, которые могут способствовать их росту и развитию.

Сон жизненно важен для хорошего здоровья, и подросткам следует стараться спать по 8–10 часов каждую ночь. Им также следует избегать привычек, которые могут вызвать проблемы со здоровьем, например, курения.

Очень важно, чтобы подростки пытались поддерживать гидратацию, поскольку это имеет решающее значение для многих функций организма.

Также рекомендуется попытаться сократить малоподвижный образ жизни. В Руководстве по физической активности для американцев подросткам рекомендуется заниматься физическими упражнениями не менее 1 часа в день.

В течение не менее 3 дней в неделю занятия должны включать либо энергичные аэробные упражнения, либо упражнения для укрепления мышц или укрепления костей.

Примерно 30 миллионов человек в Соединенных Штатах могут в течение своей жизни страдать от расстройства пищевого поведения.

Расстройства пищевого поведения чаще встречаются в подростковом возрасте: исследования показывают, что более половины девочек-подростков и почти треть мальчиков-подростков практикуют нездоровое поведение, связанное с контролем веса, такое как рвота, пропуск приема пищи и прием слабительных.

Исследование 2019 года показывает, что частота анорексии среди детей и подростков может увеличиваться. Это согласуется с исследованиями, которые предполагают увеличение показателей других расстройств пищевого поведения, таких как булимия.

Также важно отметить, что расстройства пищевого поведения могут поражать людей всех рас и национальностей.

Люди должны стараться развивать позитивную взаимосвязь между едой и упражнениями. Важно попытаться развеять представления о том, что определенный размер тела сделает людей счастливыми или что определенные продукты — плохие.

Если человек или лицо, осуществляющее уход, подозревают, что кто-то может быть подвержен риску пищевого расстройства, они могут попробовать профилактические программы. Это может помочь изменить знания, отношение и поведение в отношении расстройства пищевого поведения и предотвратить проблемы с питанием.

Семейное лечение (FBT) и улучшенная когнитивно-поведенческая терапия (CBT-E) являются потенциальными вариантами лечения и вмешательства для людей с расстройствами пищевого поведения.

В обзоре 2017 г. показано, что КПП является эффективной формой терапии расстройства пищевого поведения, а обзор 2018 г. поддерживает КПТ-Э как эффективное средство лечения расстройств пищевого поведения.

Щелкните здесь, чтобы узнать больше о том, как найти терапевта по поводу расстройства пищевого поведения.

Некоторые люди могут также захотеть поговорить с диетологом или диетологом, который может помочь обучить людей сбалансированному питанию и помочь составить планы питания.

Национальная ассоциация расстройств пищевого поведения также предоставляет список бесплатной и недорогой поддержки.

Питание важно на любом этапе жизни, но особенно важно в подростковом возрасте.

Поскольку тело быстро растет и претерпевает изменения, важно снабжать подростков достаточным количеством питательных веществ для поддержки их развития.

Важно развивать позитивное отношение к еде и поощрять подростков придерживаться сбалансированной диеты с различными продуктами, богатыми макроэлементами и микроэлементами.

Поощрение полноценного и здорового образа жизни в подростковом возрасте, вероятно, укрепит позитивное поведение, которое может сохраниться и во взрослой жизни.

Потеря веса среди подростков: количество здоровых привычек

Потеря веса подростка: количество здоровых привычек

Здоровые привычки — ключ к потере веса подростка. Покажите своему подростку дорогу с помощью этого практического плана достижения успеха.

Персонал клиники Мэйо

Ожирение среди подростков — серьезная и широко распространенная проблема. Избыточный вес и ожирение могут способствовать возникновению проблем со здоровьем в подростковом возрасте, повышенному риску ожирения во взрослом возрасте и пожизненному риску заболеваний, таких как сердечно-сосудистые заболевания и диабет.Исследования показывают, что лучшая стратегия, помогающая подросткам похудеть, — это пропаганда здорового питания и здорового образа жизни.

Социально-психологическое воздействие

Подростки, вероятно, так же обеспокоены лишним весом, как и их родители. Детей часто дразнят и издеваются над их весом. Исследования также показывают, что подросток с нездоровым весом подвергается высокому риску низкой самооценки, депрессии и общего более низкого качества жизни.

Ожирение и издевательства по поводу веса связаны с риском развития расстройств пищевого поведения и нездоровых пищевых привычек, таких как пропуск приемов пищи, переедание, периоды голодания и рвота, вызванная самим собой.

Кстати о весе

Хотя вы, вероятно, хотите поговорить со своим ребенком о его или ее весе, исследования показали, что разговоры о весе не приводят к потере веса или принятию здоровых решений среди подростков. Разговоры о весе могут включать в себя разговоры родителей о собственной потребности в похудании или разговоры о весе своего ребенка. Особенно вредно дразнить и шутить по поводу веса ребенка в семье. Было показано, что даже разговоры о весе вашего ребенка с самыми лучшими намерениями или поощрение похудания имеют отрицательные последствия.Ваш подросток может по-прежнему воспринимать эти разговоры как обидные или осуждающие.

Фактически, разговоры о весе — как дразня, так и благие намерения — связаны с продолжающимися проблемами с весом, увеличением веса, нездоровыми диетическими привычками и риском расстройств пищевого поведения. Однако разговоры и стратегии, направленные на здоровое питание и здоровый образ жизни, действительно способствуют снижению веса и контролю за ним.

Риски, связанные с диетой

Исследования показали, что диета среди подростков — ограничение калорий для похудения — увеличивает риск развития ожирения и расстройств пищевого поведения.Диета среди подростков часто связана с ограничением основных питательных веществ из пищи, пропуском приемов пищи, голоданием, перееданием, самоиндуцированной рвотой и другими вредными привычками в еде. Использование таблеток для похудания или слабительных не приводит к здоровому питанию.

Семейные стратегии здорового питания

Лучшие стратегии снижения веса и управления им сосредоточены на выборе здорового образа жизни для всей семьи, а родители служат образцом для подражания. К ним относятся:

• Завтракает. Подростки, которые завтракают, по сравнению с теми, кто его пропускает, получают больше необходимых питательных веществ и в целом имеют лучшие пищевые привычки. Цельнозерновые продукты, фрукты и нежирные молочные продукты — хороший выбор для завтрака.
• Обед в семье. Более частое семейное питание дома связано с улучшением диеты с фруктами и овощами, продуктами, богатыми кальцием, и клетчаткой. Семейное питание также связано с меньшим количеством вредных привычек в еде, таких как пропуск приема пищи или переедание.
• Планируем и готовим вместе. Покупки, планирование еды и приготовление еды с детьми позволяет им учиться, практиковаться и иметь здоровые привычки.
• Запас здоровых закусок. Держите под рукой здоровые закуски, например фрукты, овощи, хумус, воздушную кукурузу и нежирный сыр.
• Подача полезных напитков. Подавать воду, газированную воду и нежирное или обезжиренное молоко. Не запасайтесь газированными или сладкими напитками.
• Ограничение экранного времени. Избегайте еды и перекусов перед телевизором или компьютером. Увеличенное время просмотра перед экраном связано с плохим выбором напитков и закусок.
• Выбор здоровых порций. Подавайте меньшие порции мяса и молочных продуктов, а также большие порции фруктов, овощей и цельнозерновых продуктов.

Рекламная деятельность

Подросткам необходимо около 60 минут физической активности в день, но это не обязательно означает 60 минут подряд.Для более тяжелых подростков быть физически активным может быть проблемой, потому что они могут стесняться своих физических способностей. Вы можете поддержать своего ребенка и помочь в достижении цели с помощью следующих стратегий:

• Делайте акцент на активности, а не на физических упражнениях. Деятельность вашего подростка не должна быть структурированной программой упражнений — цель состоит в том, чтобы просто начать двигаться. Прогулка, езда на велосипеде или танцы могут помочь сжечь калории и улучшить физическую форму. Назначьте домашние дела, требующие физического движения.
• Найдите занятия, которые нравятся вашему подростку. Если ваш подросток склонен к творчеству, отправляйтесь в поход, чтобы собрать листья для коллажа. Ваш подросток любит читать? Пройдитесь пешком или на велосипеде в библиотеку за книгой. Ребенку, который не склонен заниматься организованным спортом, все же может понравиться поиграть с вами в мяч в парке.
• Если вы хотите активного подростка, будьте активны сами. Найдите веселые занятия, которыми могла бы заниматься вся семья. Никогда не делайте упражнения наказанием или рутиной.Пусть каждый член семьи по очереди выберет занятие дня или недели. Рассмотрите возможность игры в боулинг, боулинг или плавание. Важно то, что вы занимаетесь чем-то активным.
• Ограничить экранное время. Ограничьте экранное время, кроме школьных занятий, не более чем двумя часами в день. Выработайте у всей семьи хорошие электронные привычки, например, ограничивайте время, проводимое родителями перед экраном, не пользуйтесь телефонами или электроникой перед сном или во время еды, и выключайте устройства и убирайте их, когда они не используются.
• Отслеживание активности. Некоторые данные свидетельствуют о том, что носимые электронные фитнес-трекеры могут помочь подросткам ставить цели и самостоятельно контролировать уровень своей активности, особенно когда они являются частью общего плана поддержки здорового питания и выбора занятий.

Роль врача

Посещайте врача вашего ребенка ежегодно. Ваш врач может посоветовать вам здоровое питание, предложить разумные цели для увеличения активности и отслеживать прогресс в общих результатах для здоровья.

27 ноября 2019 г.

Показать ссылки

1. Голден NH и др. Профилактика ожирения и расстройств пищевого поведения у подростков. Педиатрия. 2016; DOI: 10.1542 / peds.2016-1649.
2. Помощь вашему ребенку с лишним весом. Национальный институт диабета, болезней органов пищеварения и почек. https://www.niddk.nih.gov/health-information/weight-management/helping-your-child-who-is-overweight. По состоянию на 29 октября 2019 г.
3. Demory-Luce D, et al. Пищевые привычки подростков.https://www.uptodate.com/contents/search. По состоянию на 29 октября 2019 г.
4. Займитесь своим здоровьем: Пособие для подростков. Национальный институт диабета, болезней органов пищеварения и почек. https://www.niddk.nih.gov/health-information/weight-management/take-charge-health-guide-teenagers. По состоянию на 29 октября 2019 г.
5. Рекомендации по физической активности для американцев. 2-е изд. Министерство здравоохранения и социальных служб США. https://health.gov/paguidelines/second-edition/. По состоянию на октябрь.29 января 2019.
6. Ridgers ND, et al. Возможность и эффективность использования носимых трекеров активности у молодежи: систематический обзор. Журнал медицинских интернет-исследований Mhealth Uhealth. 2016; DOI: 10,2196 / mhealth.6540.
7. Wilson M, et al. Вовлечение подростков с избыточным весом в программу оздоровления и фитнеса с помощью носимых трекеров активности. Журнал педиатрической помощи. 2017; DOI: 10.1016 / j.pedhc.2017.03.001.

Узнать больше Подробно

.

Здоровое питание для подростков | nidirect

Подростковые годы — это время быстрого роста и развития, поэтому здоровое сбалансированное питание особенно важно. Здоровые, активные молодые люди могут иметь большой аппетит. Если вы подросток, важно есть хорошо сбалансированную пищу, а не слишком много перекусов с высоким содержанием жира, сахара или соли.

Что есть

Вам следует придерживаться здоровой сбалансированной диеты, которая соответствует вашим энергетическим потребностям.Он должен состоять из пяти основных пищевых групп, указанных в Руководстве Eatwell:

• фрукты и овощи
• картофель, хлеб, рис, макаронные изделия и другие крахмалистые углеводы
• бобы, бобовые, рыба, яйца и другие белки
• молочные продукты и альтернативы
• масла и спреды

Фрукты и овощи

Всем возрастным группам рекомендуется есть пять порций фруктов и овощей каждый день. Исследования показывают, что пять порций в день могут помочь предотвратить сердечные заболевания и некоторые виды рака.Фрукты и овощи также богаты витаминами, минералами и клетчаткой, а также содержат мало жира.

Порция около 80г. Примеры порции:

• один фрукт среднего размера, например яблоко, апельсин, банан или груша
• два маленьких фрукта, например киви, сацума или сливы
• один большой кусок ананаса или дыни
• одна столовая ложка сухофруктов
• три столовые ложки свежих или замороженных овощей с горкой
• один стакан (примерно 150 мл) свежего фруктового сока или смузи

Сухофрукты и фруктовые соки или смузи могут быть засчитаны как только одна порция день, сколько бы у вас ни было.И сухофрукты, и соки следует употреблять во время еды, поскольку высокое содержание сахара может повредить зубы.

Картофель, хлеб, рис, макаронные изделия и другие крахмалистые углеводы

Крахмалистые продукты, такие как хлеб, рис, картофель и макаронные изделия, являются хорошим источником энергии, клетчатки и витаминов группы В и должны использоваться в качестве основы для еды. Выбирайте цельнозерновые продукты с высоким содержанием клетчатки, такие как цельнозерновые макароны, коричневый рис или оставляйте кожицу на картофеле.

Цельнозерновые продукты содержат больше клетчатки, чем белые или рафинированные крахмалистые продукты, и часто больше других питательных веществ.Кроме того, мы медленнее перевариваем цельнозерновые продукты и дольше чувствуем сытость. Они также помогают предотвратить запоры, защищают от некоторых видов рака и снижают риск сердечных заболеваний.

Крахмалистые продукты также содержат мало жира, хотя масло или сливочные соусы, которые часто добавляют к ним, могут иметь более высокое содержание жира.

Фасоль, бобовые, рыба, яйца и другие белки

Фасоль, горох и чечевица — хорошие альтернативы мясу, потому что они от природы содержат очень мало жира и богаты клетчаткой, белком, витаминами и минералами.

Другие растительные источники белка включают:

• тофу / творог из бобов
• текстурированный растительный белок — производимый соевый продукт
• микопротеин — грибковый белок

Они широко доступны в большинстве крупных супермаркетов.

Яйца — удобная альтернатива мясу и чрезвычайно универсальны. Их можно помешивать, варить, пашот или делать из них омлет.

Молодым людям рекомендуется есть две порции рыбы в неделю, одна из которых должна быть жирной.Жирная рыба, такая как лосось, скумбрия и сардина, содержит много жирных кислот омега-3 и полезна для здоровья сердца. Можно выбрать свежую, замороженную и консервированную рыбу.

Мясо — хороший источник белка, витамина B12 и железа. Диета, богатая железом, поможет предотвратить железодефицитную анемию, которая часто встречается у девочек-подростков. Следует ограничить потребление мясных и куриных продуктов, так как они содержат много жира и соли и меньше железа.

Молочные продукты и альтернативы

Молоко и молочные продукты (и их альтернативы), такие как йогурт и сыр, являются важными источниками кальция, витаминов A и D, B12, белков и жиров.Кальций необходим для укрепления костей, а также для работы нервов и мышц.

Витамин D необходим для усвоения кальция и, следовательно, играет важную роль в укреплении костей.

Старайтесь выбирать сорта с низким содержанием жира, такие как полужирное или обезжиренное молоко, творог, сыр Эдам и полужирный чеддер. Покупая альтернативные молочные продукты, такие как миндаль или соя, выбирайте несладкие, обогащенные кальцием сорта.

Масла и спреды

Получение достаточного количества полезных жиров необходимо для роста и развития.Лучшими являются ненасыщенные масла и пасты, например, рапсовое, оливковое или подсолнечное.

Чего следует избегать

Не ешьте акул, меч-рыбу и марлина, потому что они содержат высокий уровень ртути по сравнению с другими рыбами, которые до 16 лет могут повлиять на развивающуюся нервную систему молодого человека.

Продукты с высоким содержанием жира, особенно насыщенные жиры, сахар или соль, следует есть только в небольших количествах или не очень часто.

С 11 лет каждый должен стараться съедать не более 6 г соли и 30 г сахара в день.

Здоровый вес

Если вы ведете активный образ жизни и придерживаетесь здорового сбалансированного питания, вы сможете поддерживать здоровый вес.

Если у вас избыточный вес, вам следует придерживаться сбалансированной диеты, постараться сократить потребление продуктов, содержащих сахар и жир, и получить много физических упражнений. Подростки должны стремиться к физической активности не менее часа каждый день.

В частности, рекомендуется:

• сократить сладости, пирожные, печенье и газированные напитки
• есть меньше жирных продуктов, таких как чипсы, гамбургеры, жареные продукты и полуфабрикаты, такие как лапша быстрого приготовления
• есть регулярно сбалансированное питание
• базовое питание на крахмалистых продуктах, по возможности выбирая цельнозерновые продукты.
• ешьте больше фруктов и овощей

Старайтесь выпивать от шести до восьми стаканов жидкости каждый день.Вода, молоко с низким содержанием жира и напитки без сахара, включая чай и кофе — все в счет. Основное внимание следует уделять здоровому питанию и активности, а не похуданию.

Быть вегетарианцем или веганом

Вегетарианская или веганская диета может быть здоровой при условии, что вы употребляете самые разные продукты. При отказе от мяса и продуктов животного происхождения потребуется дополнительная осторожность, чтобы убедиться, что вы получаете все необходимые белки, витамины, железо и другие минералы.

Это особенно важно, если вы придерживаетесь веганской диеты.Тем, кто придерживается веганской диеты, труднее получить все необходимые им витамины, особенно витамин B12 и рибофлавин, поскольку они содержатся в источниках пищи животного происхождения.

Поэтому рекомендуется принимать добавки с витамином B12 и рибофлавином (еще один витамин B).

Получение достаточного количества белка

Убедитесь, что вы нашли альтернативу мясу, рыбе и курице как основным источникам белка. Сюда могут входить:

• зернобобовых, таких как чечевица, масляная фасоль, фасоль и нут
• бобовый творог (тофу)
• соевый белок (текстурированный растительный белок)
• орехи, мелко нарезанные или измельченные (если нет семейный анамнез аллергии)
• молоко
• сыр
• яйцо

Получение достаточного количества железа

Железо играет важную роль в выработке красных кровяных телец, которые переносят кислород по всему телу, поэтому подросткам, особенно подросткам, важно получать достаточно железа девочки, которые подвержены повышенному риску железодефицитной анемии.

Хорошие источники железа включают:

• цельнозерновые злаки
• листовые зеленые овощи, такие как шпинат и кресс-салат
• бобовые
• сушеные абрикосы или инжир

Употребление в пищу продуктов, содержащих витамин С, с продуктами, богатыми железом, может облегчить поглощают железо из нашей пищи.

Вам также следует избегать слишком большого количества чая или кофе, потому что это снижает количество усваиваемого организмом железа.

Правильное питание для подростков — Американский институт стресса

Саша Кирш из Американского института стресса

Посмотреть презентацию на https: // www.youtube.com/watch?v=7j-uJTdm5QE

Подростки постоянно растут и постоянно активны. Правильное питание жизненно важно для поддержания роста и развития их тела.

Что приходит на ум, когда вы думаете о классической еде для подростков? Может, пицца? Бургеры? Любая фаст-фуд / нездоровая еда? Большинство людей думают, что это нормально, потому что они молоды, и они с этим справятся. В каком возрасте употреблять нездоровую пищу при каждом приеме пищи становится неправильным? Ответ на этот вопрос должен быть открытым.Не то чтобы случайный гамбургер — это плохо, но ведите активный образ жизни, поскольку большинству подростков требуется правильное питание, чтобы питать свое тело. Возраст, в котором большинство людей считает приемлемым есть все, что вы хотите, — это точное время, когда правильное питание является наиболее важным.

Сегодня я буду обсуждать важность знания правильного питания для подростков. Лично я боролся с диетой всю свою жизнь. Я всегда был «разборчивым» в еде, но никогда не было ничего плохого в том, чтобы есть фаст-фуд три или более раз в неделю вместе с нездоровой пищей на каждый перекус, что, скорее всего, составляет около 3000-4000 калорий в день.Так жили мои друзья, поэтому я никогда не видел в этом проблем. Пока однажды я не решил, что мне не нравится то, как я выгляжу и чувствую, и мне надоело есть мусор, и я хотел что-то изменить. С того дня, около пяти месяцев назад, моя жизнь вращается вокруг изучения всего, что я могу, о питании и о том, как правильно питать мое растущее тело. Вряд ли я знал, что, работая над тем, чтобы сбросить несколько фунтов, я создал новый образ жизни, который с каждым днем ​​заставлял меня чувствовать себя более энергичным и мотивированным.Проблема в том, что за последние 5 месяцев я узнал о питании в поисках Google больше, чем когда-либо за 12 лет обучения.

Многие люди не обращают внимания на растущую проблему недоедания среди подростков. CDC сообщил, что 20,6% детей в возрасте 12-19 лет в США страдают ожирением. Сообщается, что еще три четверти населения США не получают должного количества овощей, фруктов, молочных продуктов и полезных масел (ODPHP). Недостаток макроэлементов и других важных веществ, в которых нуждается наш организм, может вызывать у подростков чувство усталости и немотивированности, а также может привести к серьезным нарушениям здоровья, таким как нерегулярные менструации у женщин, ожирение, переохлаждение, анемия и многие другие разрушительные расстройства.Давайте начнем с выяснения, в чем проблема и почему этим вещам следует уделять первоочередное внимание, особенно с раннего возраста. То, как подросток ест, может влиять на его настроение, уровень энергии, кожу, гормоны и многое другое. Получение правильных питательных веществ может улучшить жизнь всех окружающих, а также улучшить здоровье подростков сейчас и в их будущем.

Наличие в рационе подростка достаточного количества белка, фруктов и овощей жизненно важно для получения необходимых питательных веществ в их организме, которые помогают им расти и чувствовать себя более энергичными.Такие продукты, как греческий йогурт, орехи, нежирное мясо, птица, рыба, нежирный чередующийся сыр, киноа и листовая зелень, — это всего лишь несколько примеров продуктов, богатых питательными веществами, которые важны для здорового и сбалансированного питания. Кальций важнее, чем когда-либо в подростковом возрасте, потому что большая часть костной массы создается в это время («Здоровые дети»).

Железо (которое содержится в красном мясе, рыбе, птице, темном шоколаде, бобах и многих других продуктах) для растущих женщин очень важно, поскольку оно помогает нормализовать их гормоны и восполняет потери во время менструального цикла.

Потребление воды — это то, на что часто не обращают внимания, но это особенно важно. Правильное увлажнение помогает вашему телу функционировать наилучшим образом. «Вода помогает поддерживать стабильную температуру тела, доставляет питательные вещества и кислород к клеткам, смягчает суставы, защищает органы и ткани и выводит шлаки» («Здоровые дети»).

Вода также способствует пищеварению.

Удовольствие от еды в умеренных количествах — это совершенно нормально, и на нее нельзя смотреть свысока.

Когда многие люди садятся на диету, они полностью ограничивают себя определенным типом пищи.Для растущего ребенка важна каждая группа продуктов (если у них нет непереносимости), будь то углеводы, белки, жиры или что-то еще. Растущие дети не должны ограничивать свое питание или переживать из-за своего питания, а вместо этого просто добавляют здоровые привычки в свой образ жизни.

Теперь, когда мы знаем об опасностях неправильного питания, давайте поговорим о том, почему у большинства людей так мало знаний по такой важной теме. Требуемый один семестр занятий по здоровью в старшей школе покрывает крошечный объем информации о питании и не подчеркивает его истинную важность.Это приводит к тому, что дети находят большую часть своей информации в социальных сетях, таких как Instagram или Tik Tok, что в конечном итоге может привести к нездоровому пищевому расстройству.

Класс здоровья для большинства детей часто называют «второстепенным», и его принимают только потому, что это требование. Питание — это лишь одна из девяти тем, которые необходимо преподавать на уроках здоровья («Десять рассмотренных тем»). Культура питания, наблюдаемая в социальных сетях, дает подросткам и детям младшего возраста нереалистичное представление о том, как должно выглядеть их тело.(Меда)

«В диетической культуре особое внимание уделяется достижению идеального уровня худобы с обещанием любви, принятия и здоровья» (Меда).

90% женщин имеют целлюлит и 70% женщин имеют растяжки (Монтелл,

,

Аманда и Берди)

Тела супермоделей не должны нормализоваться. Идея идеального тела заставляет подростков потреблять менее 1000 калорий в день, что может быть очень вредным для их растущего организма.

В государственных школах должен быть предусмотрен отдельный класс по питанию, чтобы предоставлять подросткам надлежащую информацию, которая может помочь им не слушать нездоровую информацию, представленную в Интернете. Питание — это слишком широко и слишком важно, чтобы его можно было преподавать в рамках семестрового курса, который также необходим для рассмотрения множества других тем.

Как вести здоровый образ жизни независимо от расписания.

Одна из основных причин, по которой большинство детей так плохо едят, — это удобство.Фастфуд намного быстрее, доступнее и считается дешевле, чем пойти домой и приготовить здоровую еду, но есть много способов приспособить здоровые привычки к быстро меняющейся повседневной жизни подростка. Постепенно увеличивайте потребление продуктов, богатых питательными веществами, например фруктов и овощей. Многие дети даже не едят полную порцию овощей в день. Овощи содержат жизненно важные питательные вещества и минералы, и их можно легко добавить практически в любой прием пищи и замаскировать другой пищей (потому что многим детям не нравится вкус).Например, добавив в смузи нарезанную цветную капусту или шпинат вместе с фруктами и чем-либо еще, вы получите невкусную порцию овощей.

Старайтесь получать источник белка с каждым приемом пищи. Замените обработанные нездоровые гарниры и закуски богатыми питательными веществами продуктами, такими как фрукты или овощи. Большинство подростков ежедневно потребляют большое количество калорий и сахара, даже не осознавая этого. Отказ от сладких напитков, таких как газированные или энергетические напитки, и замена их на альтернативы без сахара / диета / без сахара или чай может легко вычесть сотни калорий и десятки граммов сахара.Небольшие изменения, такие как цельнозерновой хлеб вместо белого, жареная пища вместо жареной и овощи или фрукты вместо высококалорийных добавок. Еда, которую вы готовите дома, в целом намного дешевле, чем покупать фаст-фуд каждый день. В среднем еда в фаст-фуде стоит 5–7 долларов, еда дома в среднем составляет 1,3–3 доллара за прием пищи («Эксперимент по экономии»).

Знания о правильном питании особенно важны с раннего возраста и должны быть приоритетными. Добиться здорового образа жизни намного легче, чем можно было бы ожидать.

Внесение нескольких простых изменений и более глубокое осознание того, что вкладывается в ваше тело, может принести вам пользу по-разному.

Саша Кирш

Южный методистский университет Класс 2024 г.

Посмотреть презентацию на https://www.youtube.com/watch?v=7j-uJTdm5QE

Ссылки:

ODPHP. «Смена главы 2, необходимая для соответствия образцу здорового питания». Current Eating Patterns in the United States — 2015-2020 Dietary Guidelines , health.gov / our-work / food-Nutrition / 2015-2020-диетические-рекомендации / руководящие принципы / глава-2 / текущие-модели питания-в-США /.

«Детское питание». HealthyChildren.org , www.healthychildren.org/English/healthy-living/nutrition/Pages/Childhood-Nutrition.asp x

«Напитки для увлажнения». Healthy Kids, www.healthykids.nsw.gov.au/kids-teens/stats-and-facts-teens/teens-nutrition/drinks-for-h ydration.aspx.

«FastStats — Распространенность избыточного веса.» Центры по контролю и профилактике заболеваний , Центры по контролю и профилактике заболеваний, 13 июня 2016 г., www.cdc.gov/nchs/fastats/obesity-overweight.htm.

Меда. «Отвлекаясь от диетической культуры — MEDA — Ассоциация мультисервисных пищевых расстройств». MEDA , 18 ноября 2019 г., www.medainc.org/taking-focus-away-from-diet-culture/.

Монтелл, Аманда и Берди. «Статистически нереально иметь« модельное тело », и вот доказательства.” Lifestyles , The Quad City Times, 13 марта 2018 г., qctimes.com/lifestyles/it-s-statistically-unrealistic-to-have-a-model-body-and/article_62d 5040d-cfb4-5242- adfb-82de696a2821.amp.html.

Персонал, Эксперимент по сбережениям. «Действительно ли розничные торговцы фаст-фудом предлагают недорогие блюда? — Эксперимент по экономии ». AOL.com , AOL, 15 июля 2016 г., www.aol.com/2013/05/13/did-you-know-fast-food-isnt-cheaper-savings-experiment/.

Советы по снижению веса для подростков и диета для подростков

Диета.

Это наглое слово, особенно когда оно используется в разговоре с молодыми людьми, которые пытаются контролировать свой вес.

СМОТРИТЕ ТАКЖЕ: Должны ли школы начинаться позже из-за недосыпания подростков?

В то время как медицинские работники используют этот термин для обозначения того, что человек вкладывает в свое тело, подросток может реагировать по-разному.

«Они могут подумать, что это означает« грейпфрутовую диету »или диету Саут-Бич, или что-то еще, — говорит Террилл Бравендер, М.D., M.P.H., врач подростковой медицины в детской больнице им. С.С. Мотта Мичиганского университета. «Вы должны быть осторожны с языком, который используете».

Словесные сигналы не являются единственным средством мотивации. Привязка к здоровому образу жизни и продуктам питания также играет ключевую роль в влиянии на то, станет ли новое поведение постоянным.

«Поскольку подростки все еще развиваются, у них есть возможность изменить жизнь на протяжении всей жизни», — говорит Брэвендер.

Такое окно имеет решающее значение: ожирение у подростков выросло в четыре раза за последние 30 лет и теперь поражает 21 процент людей в возрасте от 12 до 19 лет в Соединенных Штатах.(Расстройства пищевого поведения, с другой стороны, являются третьим по распространенности хроническим заболеванием в этой возрастной группе и могут возникать, когда подростки пытаются похудеть.)

Чтобы помочь родителям продвигать безопасный и эффективный выбор, Американская академия педиатрии в августе выпустила новое руководство.

Брэвендер, руководитель отдела медицины подростков в Mott, объяснил некоторые из них:

Converse, не критикуйте: Придирание и обвинения не помогут подросткам изменить свои привычки или самооценку.Но честная демонстрация озабоченности, если ее тактично выразить, могла бы.

Бравендер говорит: «Вы можете спросить ребенка очень заботливо:« Как вы относитесь к своему весу? Вы заинтересованы в каких-либо изменениях? »Если ребенок говорит« Нет », скажите:« Я беспокоюсь о вашем здоровье и собираюсь помочь вам с некоторыми основными вещами ».

Подавать пример: Предложения о помощи бесполезны — и лицемерны — если другие члены семьи тоже не живут здоровым образом. И это не означает только правильное питание и физические упражнения.

То, как взрослые говорят о еде, может иметь большое значение. «Они могут сказать:« Я не очень голоден, но я все равно съем этот кусок торта »или« О, я такой плохой », — говорит Брэвендер. Отведать небольшой десерт — не проблема; клеймение сладостей и их безвозмездное поедание есть.

Внести небольшие изменения: Как лучше отказаться от полуденных перекусов? Подавайте завтрак — и, нет, только батончик из сладких мюсли или хлопья. «Он устанавливает ваш метаболический тонус на весь день», — говорит Бравендер, предлагая цельнозерновые тосты с арахисовым маслом для углеводов, белков и источника жира.

СМОТРИ ТАКЖЕ: Трехмерная печать разделения дыхательных путей спасает подростков из Техаса

Еще один простой шаг — отказаться от сладких безалкогольных напитков и соков. «Если вы выпьете обычную бутылку содовой, это 250 калорий. Если у вас есть два таких напитка в день, вы набираете фунт в неделю », — говорит Брэвендер. Ограничьте посещение фаст-фуда одним разом в неделю.

Ешьте вместе: Семейные обеды помогают обеспечить лучший пищевой баланс и интуитивно понятное питание (другими словами, не бездумно вдыхать еду на вынос в одиночестве, будучи прикованным к смартфону или телевизору).Подавайте домашние блюда на многоразовых тарелках, чтобы контролировать порцию. Говорите, пока едите.

Не отказывайте в приеме второй порции, но Брэвендер советует подождать 15–20 минут — время, необходимое для того, чтобы снизился уровень грелина, гормона, вырабатываемого желудком, повышающего аппетит.

Поощряйте физические упражнения (и отдых): Молодым людям необходимо 60 минут в день физической активности, но родители должны понимать, что ориентир не является жестким. «Любая деятельность лучше, чем ничего», — говорит Брэвендер.

Точно так же подростки должны спать по 8–9 часов в сутки. Меньшее, отмечает он, «создает уровень стресса, который может побудить вас есть, когда вы не голодны», и может повлиять на метаболизм.

Ограничение экранного времени: По данным Американской академии педиатрии, время, проводимое перед экранами (для развлечения), не должно превышать двух часов в день. Группа утверждает, что подростки с телевизором в спальне имеют меньшее питание и реже занимаются спортом.

По словам Брэвендера, такой досуг — это не просто сидячий образ жизни: «Когда вы смотрите телевизор, вы на самом деле расходуете меньше метаболической энергии, чем если бы вы просто сидели и ничего не делали». Чтение книги или беседа — альтернативы, требующие больше энергии.

Сохраняйте перспективу: Помимо исключения «диеты» из словарного запаса, сделайте акцент на хорошем образе жизни и поддержании здорового веса. По словам Брэвендера, многие подростки все еще растут, и им не обязательно терять килограммы.

И хотя иметь общие цели и праздновать их — это нормально, семьи никогда не должны поддерживать экстремальные или чрезмерно ограничительные режимы. «Они не только не работают в долгосрочной перспективе, они могут повлиять на рост и развитие», — говорит Бравендер.

Как быстро похудеть: полное руководство для подростков

Существует несколько публикаций о том, как быстро похудеть подросткам. Чтобы избавить вас от лишних хлопот и сэкономить много времени, мы взяли на себя всю работу с ногами за вас! Вот полное руководство по всему, что вам нужно знать о потере веса, здоровье и пищевых добавках среди подростков.

Важность поддержания здорового веса

Поддержание здорового образа жизни имеет решающее значение для предотвращения хронических заболеваний и увеличения продолжительности жизни. Исследования показали, что люди с ИМТ (индексом массы тела) 30 или выше могут сократить продолжительность своей жизни на значительное количество лет, потому что у них может быть нездоровое количество жировой массы. Поддержание здорового веса может принести много пользы для нашего здоровья, начиная с подросткового возраста, одна из которых может снизить риск сердечных заболеваний, предотвратить высокое кровяное давление и снизить риск возникновения различных видов рака.

Однако вести здоровый образ жизни в подростковом возрасте даже важнее, чем жить без болезней. Было доказано, что подростки со здоровым весом реже подвергаются издевательствам и имеют более высокую самооценку, чем те, кто имеет избыточный или недостаточный вес. Эти же подростки с большей вероятностью разовьют здоровые отношения с едой и у них могут развиться такие расстройства пищевого поведения, как анорексия и булимия. Подросток, который рано начинает вести здоровый образ жизни, с большей вероятностью перенесет его во взрослую жизнь.Когда мы серьезно относимся к своему здоровью и контролю веса, это может значительно улучшить нашу умственную и физическую работоспособность и помочь нам обрести уверенность, которую мы все желаем.

Теперь, когда мы рассмотрели важность поддержания здорового веса, давайте перейдем к тому, что является средним весом для подростков. Мы также коснемся , как , чтобы быстро похудеть для подростков, а также предоставим список самых эффективных добавок для похудения для подростков.

Какой средний вес у подростков?

На средний вес подростков влияет несколько факторов.Пол, рост, возраст, уровень активности и диета — все это факторы, влияющие на уравнение, когда дело доходит до определения среднего веса подростка. Подростки имеют тенденцию колебаться в весе от года к году, но обычно стабилизируются к тому времени, когда они достигают 18-21 года.

Однако весы не всегда лучше всего отражают здоровую массу тела подростков. Спортсмены-подростки с тонусом мышц могут легко встать на весы и весить намного больше, чем средний подросток. Это связано с тем, что мышечные клетки весят больше, чем жировые, что может ввести в заблуждение число на шкале.

По этой причине нам нравится использовать формулу ИМТ, чтобы определить, имеет ли подросток лишний вес. Формула индекса массы тела используется для деления веса на рост в квадрате. Этот инструмент рекомендован Центром по контролю за заболеваниями для проверки всех весов, включая здоровый вес, избыточный вес, ожирение или недостаточный вес.

Здоровый ИМТ для мальчиков и девочек-подростков колеблется от 15,3 до 26,2 в зависимости от их пола и возрастной группы. Обратитесь к таблице ниже, чтобы получить более конкретную разбивку среднего ИМТ у подростков:

Как быстро похудеть для подростков

Поскольку подростковые годы являются важной частью развития, важно серьезно относиться к здоровью подростка.В подростковом возрасте происходит несколько изменений, от гормональных изменений у девочек до скачков роста у мальчиков.

Недостаток физической активности и чрезмерное потребление высокотехнологичной нездоровой пищи серьезно способствовали росту ожирения среди подростков.

Если вы подросток и страдаете избыточным весом, мы здесь, чтобы помочь вам и предоставить информацию, чтобы вы не поддались нездоровым привычкам похудания! Есть множество вариантов, которые помогут вам вести более счастливый и здоровый образ жизни во время похудания.

Вот некоторые из наших лучших советов о том, как быстро достичь здорового веса для подростков, чтобы обеспечить их здоровье душой и телом:

Составьте план действий

Как гласит известная поговорка: « если вы не в состоянии спланировать, вы планируете потерпеть неудачу. ”Ведение журнала — один из наиболее эффективных способов не сбиться с пути к вашим целям по снижению веса. Это эффективный способ отслеживать вашу повседневную активность, приемы пищи и потребление воды.

Если вам больше нравится цифровая сторона вещей, есть несколько полезных приложений для iOS и Android, которые помогут вам не сбиться с пути.Эти приложения варьируются от простых цифровых журналов до счетчиков калорий и ежедневного отслеживания шагов. Зарегистрированный диетолог Кристин Кардилло из RDN рекомендует использовать MyFitnessPal или MyNetDiary для отслеживания общего количества потребляемых калорий. Отслеживание своего прогресса не только поможет вам не сбиться с пути, но и покажет, скольких успехов вы достигли на этом пути!

Пейте много воды

Вода БУДЕТ вашим лучшим другом во время вашего плана похудания. Эта жидкость не только увлажнит вас, но и поможет вам почувствовать сытость в течение дня и предотвратит бессмысленные перекусы между приемами пищи.Питье достаточного количества воды поможет избавиться от вздутия живота и вывести токсины из организма.

Старайтесь выпивать 2,5–3 литра воды в день для достижения наилучших результатов в похудании. Регулярное употребление жидкости регулирует дефекацию, улучшает функцию почек и спортивные результаты.

Не любите простую воду? Добавьте в него фрукты. Наши любимые сочетания — огурец + мята, лимон + дольки зеленого яблока или огурец + мята + лимон.

Еще один совет, чтобы избежать обезвоживания, — это купить 1 большую бутылку воды или бутылочку для пополнения запаса и потреблять 64–100 унций ее каждый день.Добавьте фруктовый микс и потягивайте его через трубочку! (Так будет проще закончить)

Ешьте много фруктов и овощей

Фрукты и овощи богаты витаминами и минералами, которые необходимы растущему телу подростка для дальнейшего развития. Желательно ежедневно употреблять пять порций фруктов и овощей. Лучшая часть включения фруктов и овощей в свой рацион заключается в том, что эти продукты очень универсальны и подходят практически ко всему.

Приготовьте фруктовый салат, приготовьте на пару овощи или смешайте и то, и другое в смузи. Выбор этих вариантов здоровой пищи полностью зависит от вас и ваших личных предпочтений в сочетании продуктов.

Содействие здоровому набору веса у людей с недостаточным весом

Некоторым подросткам трудно справляться с энергетическими потребностями своего тела, и они могут иметь недостаточный вес. Это может происходить по медицинским причинам, но также может быть, что они растут выше, много тренируются, слишком заняты или отвлечены, чтобы принимать пищу подходящего размера, или могут просто иметь высокий метаболизм (то, как наше тело сжигает калории. ).Для роста в подростковом возрасте требуется больше энергии, чем в другие периоды жизни. Подростки могут похудеть, если сжигают больше калорий, чем потребляют. Некоторые подростки растут не такими темпами, как их братья, сестры или друзья, и каждый подросток будет испытывать разные периоды колебания веса. Ваш подросток может следовать образцу роста, аналогичному вашему, когда вы были в ее возрасте.

Это руководство не предназначено для помощи родителям подростков, страдающих расстройством пищевого поведения или другим заболеванием, которое может привести к значительной потере веса.Если вашему ребенку был поставлен диагноз расстройства пищевого поведения или вы подозреваете, что у вашего подростка может быть расстройство пищевого поведения, см. Статью «Общие сведения о расстройствах пищевого поведения: руководство для родителей и семей». Поскольку это может происходить по многим причинам, если вы не уверены, почему ваш подросток имеет недостаточный вес, проконсультируйтесь с врачом вашего ребенка для оценки.

Каковы медицинские последствия недостаточного веса моего подростка?

Иногда подросток с недостаточным весом может не получать сбалансированное питание.Они могут не получать из пищи достаточно витаминов, минералов (таких как железо и кальций), белка или диетических жиров для поддержания здорового, растущего организма. Например, растущему подростку нужно много кальция и витамина D для укрепления костей. Если женщина имеет значительно меньший вес, у нее могут не быть регулярных периодов. Отсутствие месячных обычно связано с низким уровнем эстрогена, который может вызвать потерю костной массы и в конечном итоге подвергнуть подростка риску остеопороза. Кроме того, когда подросток расходует больше энергии, чем получает, запасы жира в организме нарушаются, что может поставить под угрозу иммунную систему, делая его более восприимчивым к острым и хроническим заболеваниям.

Непреднамеренная потеря веса — причина, по которой следует обратиться к специалисту в области здравоохранения. Иногда причиной потери веса является основная проблема со здоровьем. Таким образом, очень важно обсудить ваши опасения с лечащим врачом вашего ребенка. Немедленно позвоните, если у них есть какие-либо из следующих симптомов: лихорадка, рвота и / или диарея, кашель, боль в ушах или горло, учащенное мочеиспускание и / или повышенная сонливость.

Как часто мой подросток должен есть?

Цель — 3-х разовое питание и 2-3 перекуса в день (стараясь не оставаться без еды более 4 часов).Не беспокойтесь о разнообразии, когда сначала пытаетесь набрать вес — важная вещь при работе над догоняющим набором веса — это получение дополнительных калорий. Как только вы найдете то, что работает для вас и вашего подростка, придерживайтесь их.

Что моему подростку следует добавлять в еду и закуски, чтобы повысить энергию и калорийность?

Есть простые и вкусные ингредиенты, которые можно добавлять в блюда и закуски, чтобы помочь набрать вес. Вот несколько идей:

• Добавьте масло в еду.Например, за завтраком намажьте обильным количеством масла или маргарина рогалики, тосты, английские кексы или бутерброд с яйцом. На обед и ужин используйте при приготовлении масло / маргарин. Сверху теплые овощи добавьте пару чайных ложек сливочного или оливкового масла; он отлично смешается и не сильно изменит вкус.
• Используйте цельножирные молочные продукты , такие как цельное молоко, цельный или обычный сыр и йогурт, вместо обезжиренных, обезжиренных или обезжиренных молочных продуктов. Например, предложите подростку за завтраком добавлять цельное молоко в хлопья или овсянку.На обед предложите использовать обычный жирный сыр в омлете, бутерброде или гамбургере. В качестве закуски советуем йогурт из цельного молока с мюсли и миндалем. На ужин попробуйте растопить сыр или добавить ложку сметаны в печеный картофель, или посыпать сыр пармезан овощами или любым основным блюдом. Не забывайте предлагать стакан цельного молока при каждом приеме пищи. И побудите своего подростка съесть большую порцию обычного мороженого вместо нежирного или замороженного йогурта в качестве удовольствия.
• Изменить готовку: Используйте полезные для сердца масла, такие как оливковое масло или масло канолы, и добавляйте орехи или ореховые масла при приготовлении и приготовлении пищи.Поэкспериментируйте, добавляя миндаль, грецкие орехи или кешью в салаты, жаркое, микс или творог. Попробуйте натуральное арахисовое масло с сельдереем, крекерами или сэндвич с арахисовым маслом и желе в качестве полезной закуски.
• Используйте «Extras»: Это элементы, добавляемые в пищевые продукты и напитки для усиления вкуса и энергии. Например, смешайте порошок Carnation Breakfast Essentials® со стаканом цельного молока, йогуртовым смузи или молочным коктейлем. Добавьте сухофрукты или мюсли в йогурт, нарежьте сваренное вкрутую яйцо в салат или добавьте измельченный авокадо в салат из тунца или курицы.Смешайте ореховое масло с йогуртом, овсянкой, смузи или мороженым.
• Максимальное количество порций: Вы также можете задаться вопросом, сколько еды предлагать подростку во время еды и перекусов. Обратите внимание на порции, чтобы увеличить вес. Во-первых, подумайте о том, сколько ваш подросток ест большую часть своих приемов пищи и перекусов. Постарайтесь постепенно увеличивать общий объем еды при каждом приеме пищи, начиная с одного приема пищи. Например, попробуйте добавить один продукт к типичному завтраку подростка. После того, как количество порций за завтраком увеличится за несколько дней, сосредоточьтесь на добавлении к ужину или обеду.То же самое и с закусками. Например, вместо двух маленьких печенек предложите 3 или 4 маленьких печенья со стаканом цельного молока.

Как быстро мой подросток должен набрать вес?

Обычно 1-2 фунта в неделю — это безопасная и здоровая цель набора веса. Большинство людей не набирают одинаковое количество веса за неделю. Если общая тенденция в течение от нескольких недель до месяца — увеличение веса, ваш подросток движется в правильном направлении. Их медицинская бригада сообщит вам, если темп будет слишком быстрым или медленным.

Следует ли мне проверять вес подростка дома?

Нет. Обычно лучше попросить врача или диетолога проверить его вес на приеме в клинику. Слишком частая проверка веса дома может расстраивать всех, особенно если вес не увеличивается. При проверке их веса в офисе используются те же весы и обеспечивается точность. Их медицинская бригада сообщит вам, как часто им нужно возвращаться для проверки веса и нужно ли проверять их вес дома.

Может ли мой подросток набрать вес, если мой ребенок вегетарианец?

Да. Подростки могут набрать вес, если будут придерживаться вегетарианской диеты. Большинство вегетарианских диет, естественно, содержат меньше калорий, поскольку основное внимание уделяется употреблению большего количества фруктов, овощей и немясных белковых продуктов. Однако, следуя советам этого руководства, ваш подросток может набрать вес и по-прежнему выбирать здоровую вегетарианскую пищу. Есть много калорийных вегетарианских ингредиентов, таких как сыр, авокадо, масла, орехи, семена и ореховое масло.

Нужны ли моему подростку специальные витамины или минеральные добавки?

Стандартные безрецептурные поливитамины с железом — хорошая идея для подростков; эти витамины также часто содержат нужное количество витамина D. Бренд универсального магазина обычно совпадает с фирменным брендом, и часто он дешевле. Если ваш подросток ест достаточно продуктов, содержащих кальций (от 3 до 4 порций молочных продуктов в день, таких как молоко, йогурт и сыр), ему, вероятно, не нужно принимать добавки с кальцием.В некоторых случаях медицинская бригада вашего ребенка может прописать конкретную добавку в зависимости от его индивидуальных потребностей.

Полезны ли пищевые добавки?

Существуют пищевые добавки, которые помогают людям набирать вес. Например, жидкие коктейли, такие как Boost®, Ensure® или любые их общие версии. Добавки могут быть полезны, если набор веса не происходит достаточно быстро после нескольких недель увеличения порций пищи и добавления калорийных продуктов и «дополнительных» к приемам пищи и закускам.Лечащий врач вашего подростка сообщит вам, если ему нужно добавить добавки.

Что мне делать, если мой подросток отказывается есть больше?

Постарайтесь набраться терпения. Иногда подросткам требуется время, чтобы освоить новый режим питания. Смотрите на каждое дополнение как на достижение. Со временем вы увидите прогресс. Консультант или диетолог могут помочь вашему подростку, если они не могут съесть увеличенные порции или если у них возникли проблемы с изменением диеты.

Что, если мой подросток сравнит свой режим питания с другими членами семьи?

Поощряйте своего подростка не сравнивать свой стиль питания с другими членами семьи или с пищевыми привычками своих друзей. Чтобы набрать вес, ваш ребенок, вероятно, будет есть чаще и потреблять большие порции, чем другие. Важно, чтобы ваш подросток понимал, что у всех разные потребности в питании. В это время подростку необходимо питаться по-другому, чтобы чувствовать себя лучше и полностью реализовать свой потенциал роста.

Нужно ли мне готовить специальное питание для моего подростка?

Нет, но будет полезно, если вы заранее планируете питание и перекусы. Включите вашего подростка в процесс выбора еды и попросите его помочь с покупкой продуктов и приготовлением еды. Во время еды выбирайте рецепты, которые легко изменить. В некоторых случаях вы можете приготовить два варианта еды, например: макароны с сыром и дополнительным маслом для подростка; и тот же рецепт без добавления масла для других членов семьи.Помните, что это, скорее всего, временная ситуация, и вам не всегда придется вносить изменения.

Стоит ли мне беспокоиться о чтении этикеток на пищевых продуктах?

Чтение этикеток с информацией о пищевой ценности на пищевых продуктах — хорошая привычка в целом. Эта практика поможет вам определить заявления о пользе для здоровья и состав пищевых продуктов. Используйте эту информацию для сравнения продуктов при покупке продуктов. Например, вы можете посмотреть на разные буханки хлеба, чтобы найти те, которые содержат самые калорийные ломтики.Принимая решение, обращайте внимание на белок, кальций, железо, пищевые жиры и другую информацию о питании. Обязательно посмотрите также информацию о порциях. Как правило, больше всего помогают продукты, содержащие наибольшее количество калорий и питательных веществ для самой маленькой порции.

Должен ли мой подросток встречаться со специалистами?

Зарегистрированный диетолог (иногда называемый диетологом) , который специализируется на работе с подростками, является важной частью лечебной команды. Диетолог составит индивидуальный план для вашего подростка с учетом всей семьи.Ваш подросток узнает конкретные способы получения необходимого ему питания для достижения более здорового веса. Иногда достаточно одного посещения, чтобы сдвинуться с мертвой точки. В других случаях рекомендуются контрольные визиты до тех пор, пока не будут достигнуты цели по увеличению веса и здоровью. Диетолог вашего подростка определит, как часто они будут встречаться, будь то раз в месяц, раз в две недели или еженедельно.

Консультант по психическому здоровью или терапевт , который специализируется на работе с подростками, может помочь в постановке целей и предоставлении помощи при любых тревогах, связанных с едой и здоровьем.

Какие жидкости лучше всего пить?

К высококалорийным или высококалорийным жидкостям относятся: цельное молоко, 100% фруктовый сок, смузи, молочные коктейли (включая пищевые добавки или домашние молочные коктейли) и Carnation Breakfast Essentials®. Избегайте бескалорийных или низкокалорийных напитков, таких как диетическая газировка, Crystal Lite® или сельтерская вода. Ваш подросток должен выпивать не менее 8 унций калорийной жидкости при каждом приеме пищи и перекусе. Как правило, калорийные жидкости могут способствовать увеличению веса, поскольку они относительно менее сытны, чем твердая пища, обеспечивающая аналогичную энергию (калории).

А как насчет протеиновых батончиков?

Протеиновые батончики — еще один вид добавок. Они бывают разных марок и вкусов. Батончики с балансом углеводов, белков и жиров можно употреблять в качестве закуски или части закуски и могут быть удобным способом получить еду в пути. Избегайте батончиков с очень высоким содержанием какого-либо одного питательного вещества.

Есть ли какие-либо продукты или жидкости, которых следует избегать моему подростку?

Следует избегать определенных продуктов и напитков, снижающих аппетит, и продуктов, не имеющих питательной ценности.Поощряйте своего подростка отказаться или уменьшить потребление кофеина и кофеинсодержащих продуктов, таких как кофе, газированные и энергетические напитки. Им также следует избегать продуктов без сахара, обезжиренных и обезжиренных продуктов или придерживаться определенной диеты.

Как убедиться, что мой подросток не набирает слишком много веса?

Лечащий врач вашего подростка будет периодически проверять его вес. Вы будете проинформированы о необходимости поддержания веса. Простое изменение некоторых ингредиентов (уменьшение количества порций фруктовых соков или других богатых калориями напитков) поможет при необходимости уменьшить количество ежедневных калорий.Работа с диетологом может помочь с переходом на поддержание веса. Очень важно сосредоточиться на общем здоровье и максимальном уровне энергии, вместо того, чтобы чрезмерно подчеркивать числа на шкале. Помните, молодые подростки растут и набирают рост, а это требует увеличения массы тела.

Полезные советы:

• Можно побуждать подростка закончить прием пищи или перекусить, но не заставляйте его есть или мыть тарелку. Готовьте пищу из высококалорийной / высококалорийной пищи и поддерживайте нормальный объем пищи или увеличивайте ее медленно.
• Было бы неплохо предложить вторую порцию любой еды, которая нравится вашему подростку. Например, если они любят картофельное пюре, предложите дополнительную ложку. Если во время обеда они испытывают сильную жажду, можно выпить еще стакан сока, цельного молока или лимонада. Если они особенно голодны после школы, дайте им дополнительный перекус или удвойте порцию перекуса. Используйте время дня, когда у вашего подростка лучше всего аппетит.
• Питание по расписанию может помочь. Поощряйте своего подростка есть три раза в день и три раза в день перекусывать утром, днем ​​и вечером перед сном.
• Запишитесь на прием к диетологу, который специализируется на работе с подростками. Диетолог составит индивидуальный план для вашего подростка с учетом пищевых привычек других членов семьи. Ваш подросток узнает конкретные способы получения необходимого питания для достижения более здорового веса.

Убедитесь, что еда и питание не отнимают все ваше время и мысли и не становятся главным направлением времени, проведенного вместе.