ТОП-10 Белковых Продуктов для Похудения + ТАБЛИЦА
СохранитьSavedRemoved 25
Среди всего многообразия вариантов ограничений в питании следует выделить белковую диету, которая считается одной из наиболее эффективных и по этой причине — популярных. Белки очень важны для организма. Они стимулируют обмен веществ и являются материалом для создания мышц. Таблицы белка в продуктах, представленные в данной статье позволят определиться с наиболее подходящим для вас режимом питания
Белки — «кирпичики», из которых построено наше тело
Существует два типа белков: простые и сложные. Простые (протеины) представляют собой цепочку из альфа-аминокислот.
Сложные белки (протеиды) содержат не только аминокислоты, но и ряд органических и неорганических веществ — например, металлы.
Несмотря на примитивность некоторых рецептов, несколько сотен лет назад пища была здоровой натуральной. Раньше не было рецептов с майонезом, масляными кремами и прочей синтетической пищей. Люди ели эту сытную, здоровую еду в будни и праздники, и прекрасно обходились без изысков, к которым мы так привыкли сегодня
Впрочем, часто протеинами называют все белки — не только простые, но и сложные. Иногда словом «протеины» обозначают смеси для спортивного питания, основным компонентом которых являются белки. Но такие смеси далеко не на 100% состоят из белка — в них также есть углеводы, жиры, витамины и микроэлементы.
Организм в основном получает протеины из продуктов животного происхождения: яиц, мяса, птицы, морепродуктов, рыбы и молочных продуктов.
Куриные яйца – легкодоступный источник протеина
Они усваиваются почти полностью — на 60-90%. Лучше всего усваивается белок куриного яйца — на 98%.
Растительные белки, которые содержатся в бобовых и злаковых, усваиваются хуже — на 20-40%
вернуться к меню ↑
ТОП белковых продуктов для похудения
Спортсмены давно оценили этот продукт, который, напомним, усваивается на 98%. И дело не только в высоком содержании полезных аминокислот. Доступная цена тоже имеет значение.
Рыба с самым высоким содержанием белка (24%). Организм усваивает его на 95-98%.
Молочный белок усваивается чуть хуже, чем мясо и рыба, зато содержит самый большой набор необходимых аминокислот. Также он способствует стабилизации уровня холестерина.
Усваивается на 87-89%. Обеспечивает организм необходимыми аминокислотами, цинком, железом и рядом других важных микроэлементов.
- Греческий йогурт
Это несладкое блюдо так и не стало у нас популярным, а жаль. Греческий йогурт не только восполняет запасы белка, но и приносит пользу пищеварению, так как сдержит бифидобактерии.
- Рыбные консервы
Даже после такой обработки рыба сохраняет живительный протеин. Кроме того, она уже готова к употреблению и стоит относительно недорого.
- Протеин в порошке
Доступный и безвредный для организма (в разумных дозах) источник белка, который употребляют не только спортсмены, но и обычные люди. Например, иногда протеин в порошке назначают беременным женщинам.
Спортивные паблики давно считают белое куриное мясо одним из лучших белковых продуктов. Даже если нет времени на приготовление обеда, всегда можно купить готовую курицу-гриль.
Они содержат растительный белок, полезные жиры и клетчатку. К тому же, орехи долго хранятся.
Однолетнее растение, родина которого находится в Андах. Еще древние инки считали его невероятно полезным и называли «золотым зерном». Состав аминокислот в киноа напоминает коровье молоко. Но эта крупа содержит не только белок — в ней есть витамины, углеводы, фосфор, кальций, железо и, конечно же, клетчатка.
Среда обитания влияет на образ нашего питания
вернуться к меню ↑
Таблица белка в продуктах
Ежедневно взрослому человеку нужно съедать до 100 грамм белка (0,8-1,5 грамма на каждый килограмм веса). Из них 20% должны поступать с растительной пищей, а 80% — с продуктами животного происхождения. Но эти цифры касаются только людей, в жизни которых нет особых физических нагрузок. А для спортсменов нормы совершенно другие: 200-300 грамм протеина в сутки, причем только половина должна поступать с пищей, а другую половину атлет получает из спортивного питания — специальных смесей с минимальным содержанием углеводов и жиров.
Таблица
Белковые добавки для спортсменов изготовляются в основном из сывороточных и молочных концентратов. Без какой-либо химической обработки их фильтруют и высушивают. Наиболее ценным качеством такого протеина является удобство применения — это уже готовый продукт, который можно употреблять где угодно и когда угодно.
Сывороточный протеин принимают после тренировки, так как организм быстро его усваивает. Для переваривания молочного протеина требуется больше времени, потому такую добавку принимают на ночь.
Существует специальная добавка для тех, кто вынужден постоянно контролировать уровень холестерина или старается свести к минимуму потребление жиров и углеводов. Речь идет о сывороточном протеине, прошедшем дополнительную фильтрацию. Из него практически полностью удаляются жиры и лактоза (молочный сахар).
вернуться к меню ↑
Особенности употребления белковых продуктов для похудения
Значительное количество современных женщин озабочены приобретением стройности, и всевозможные модные диеты позволяют сбросить лишние килограммы, тем самым приблизившись к идеалу и обретя желанную уверенность в себе.
Таблица соотношения белков и других пищевых компонентов в продуктах питания
вернуться к меню ↑
Белковая диета: механизмы действия
Чтобы в полной мере прочувствовать эффективность данного вида диеты, следует сначала понять механизм ее действия на наш организм.
При употреблении значительного количества белковых продуктов наш организм недополучает привычное количество овощей и фруктов, а вместе с ними и сложных углеводов, которые служат исходным топливом и источником энергии. Белки, становясь источником энергии, стимулируют также расход жировых отложений, что и приводит к потере массы и похудению.
Источники белка
Главным правилом при следовании данному виду питания является правильный питьевой режим: употребление порядка 2 л чистой воды отличного качества позволит избежать возможных негативных последствий применения диеты при значительном количестве потребляемых белков. С помощью воды поддерживается нормальная перистальтика кишечника, шлаки выводятся своевременно и не создается предпосылок к запорам на фоне недостатка грубой клетчатки, поступающей с овощами и фруктами.
Чтобы понять принцип питания на протяжении этого периода, следует рассмотреть примерное меню белковой диеты. Длиться она может не более 2 недель, а повторять ее можно 2 раза в год
вернуться к меню ↑
План проведения 10-дневной белковой диеты
Итак, меню. В нем можно проводить коррективы — например, заменять продукты на схожие по биологической и пищевой ценности, в зависимости от собственных предпочтений в питании.
Твёрдые сорта сыров из обезжиренного молока – уникальные продукты питания
вернуться к меню ↑
Первый день
1Первый день
В течение дня может съедаться порядка 200 г нежирного творога, 250 мл кефира, отварной нежирной рыбы или постного мяса, совсем немного свежей зелени — укроп и петрушка. Можно дополнительно при сильном чувстве голода съесть 3 отварных яйца.
2Второй день
Сегодня можно внести разнообразие: вместо мяса употребить 350 г отварных бобов, опять же творог и кефир по 200 г, вареные креветки и два яйца всмятку. Не забывать пить воду.
3Третий день
Запеченная куриная грудка или морская рыба, два небольших огурца или помидора, печеная фасоль, чашку белых грибов. Пить можно зеленый чай с лимоном.
4Четвертый день
Можно немного себя и побаловать: сегодня в меню отварная брокколи с красной рыбой, жареные грибы, йогурт в неограниченном количестве и одно большое яблоко. Куриное филе следует запечь с фасолью и заправить растительным маслом.
5Пятый день
На весь день следует разделить 250 г творога, маленькую порцию салата из краснокочанной капусты с подсолнечным маслом без соли, отварную индейку и нежирный кефир. Пьем много воды.
6Шестой день
Шестой день в точности повторяет первый день.
7Седьмой день
Сегодня возможна небольшая поблажка — салат из любимых овощей с маслом, жареная фасоль и диетические хлебцы, несладкий йогурт в неограниченном количестве и вареные креветки с яйцами.
8Восьмой день
Восьмой день аналогичен второму, не забывать про питье воды.
9Девятый день
Отварные яйца (5 шт. за весь день), творог нежирный (300 г), веточка укропа, тушеная фасоль с курицей и грибами.
10Десятый день
Молоко нежирное можно сочетать с хлебцами, бобы потушить с любой морской рыбой, 2 яйца и любое количество творога.
Диета не считается трудной для тех, кто отдает предпочтение мясным продуктам. Вегетарианцам же может быть рекомендована аналогичная диета с соевыми продуктами. После окончания белковой диеты следует постепенно вернуться к привычному рациону, принять комплексы витаминов и подпитать свой организм минеральными веществами.
вернуться к меню ↑
Продукты с высоким содержанием белка
Известно, что диета, основанная на белковых продуктах, очень эффективна и легко переносится, так как белковая пища отлично притупляет чувство голода.
Очень важно в этот период отказаться от сахара и всех содержащих его продуктов. Говорят, что на белковой диете человек может потерять до 8 кг в неделю, однако белковой диеты можно придерживаться всего несколько недель, а после делать перерыв.
Орехи богаты растительным протеином
вернуться к меню ↑
Прежде всего – здоровье
Перед тем как сесть на эту диету, надо обязательно убедиться в том, что отказ от жиров и углеводов в пользу белков не причинит вреда организму. Дело в том, что переизбыток белковой пищи перегружает почки, организм начинает ощущать недостаток кальция и микроэлементов. А что касается людей, питающих горячую любовь к сладостям, то они будут ощущать головокружения – пока их организм не приспособится к новой диете.
Белковая диета подходит людям, ведущим активный образ жизни, занимающимся спортом, следящим за своим состоянием
Дамам бальзаковского возраста и тем, кто страдает ожирением, даже если они еще не вышли из пубертатного периода, белковая диета не подходит – нагрузка может оказаться непосильной.
вернуться к меню ↑
Разумное меню
Диетологи советуют при соблюдении белковой диеты не отказываться от углеводов полностью, а добавлять к белковой пище сложные углеводы: гречку, овсянку и бурый рис. Совсем невредно будет употреблять по 100 граммов в день ржаного хлеба и по 50 граммов сухофруктов.
Основные продукты белковой диеты – это:
- яйца;
- нежирное мясо – куриные грудки, крольчатина, телятина;
- морепродукты, рыба нежирных сортов;
- молочные продукты ограниченной жирности – творог, кисломолочные напитки, белые сыры типа брынзы;
- орехи;
- грибы;
- бобовые.
Обязательно нужно есть как можно больше овощей и фруктов, причем фрукты – в первой половине дня, а овощи – во второй. Есть надо понемногу, но до 6 раз в день, и нет никакой необходимости отказываться от микроужина. Самый лучший ужин в мире – это овощной салат с оливковым маслом и кусочек темного хлеба.
Из приправ следует ограничиться лимонным соком, специями, чесноком, луком, соевым соусом, бальзамическим уксусом и разным видами растительных масел.
Дополнительные рекомендации:
- Обязательно пить много воды – до 1,5 литров в день, но не во время еды, а между приемами пищи.
- Обязательно следить за своим самочувствием.
- Обязательно не употреблять алкоголя.
- Обязательно – не жарить, не добавлять в блюда сливочное масло, не употреблять майонез и прочие жирные соусы.
Белковые продукты
вернуться к меню ↑
Яичная диета
Существуют различные мнения в отношении яиц и холестерина в крови. Одни утверждают, что яйца способствуют повышению холестерина, другие отрицают это.
Яйцо имеет две составляющие – белок и желток. В белковой составляющей яйца всего лишь десять процентов самого белка, а всё остальное вода. В желтке содержится большой процент холестерина, и именно это вызывает большие сомнения в полезности этого продукта. Многие диетологи склоняются к мысли, что употребление яиц снижает процент полезного холестерина в крови, а увеличивает процент вредного, что может не лучшим образом сказаться на работу сердечно-сосудистой системы. Но тут есть «противоядие»: употребление яиц совместно с антиоксидантами останавливает процесс повышения вредного холестерина.
За основу данной диеты яйца взяты, потому что у них низкая калорийность (70 ккал), и они легко усваиваются организмом
Приведём различные виды яичных диет в зависимости от продолжительности.
Диета на неделю. Эта диета является самой простой. В период диеты нужно употреблять только определённые продукты: яйца, мясо, рыбу, творог, овощные салаты, фрукты. Пить рекомендуется воду и травяной чай, а также нежирный кефир и соки. Чёрный чай, кофе, жиры, хлебобулочные изделия и сладкое должны быть исключены из рациона.
Из рекомендованных продуктов можно составить довольно разнообразное меню. Это является достоинством данной диеты
Диета рассчитана на месяц. Эта диета даёт заметный результат. В некоторых случаях на ней удавалось сбросить до 25 килограмм. Главным условием этой диеты – употребление большого объёма чистой воды. Овощи, употребляемые, во время этой диеты необходимо варить в собственном соку, без воды. Допускается добавление к ним соли и специй. Какие-либо масла и жиры при такой диете категорически запрещены. Если диета была нарушена, то нужно всё начинать сначала.
Виды белка
Недостатком является то, что она запрещена тем, кто страдает аллергическими реакциями на яйца. В период беременности и грудного вскармливания такая диета тоже противопоказана. Вообще, прежде чем приступить к этой диете, нужно получить медицинскую консультацию, та как яичная диета не подходит тем, кто страдает хроническими заболеваниями почек, сосудов и сердца. Осторожность следует проявлять людям, страдающим желчекаменной болезнью, так как желток усиливает выделение желчи, что может привести к приступу.
В двадцать первом веке кулинарная индустрия достигла своего апогея
вернуться к меню ↑
Диета Дюкана
Самой популярной из белковых диет считается диета Дюкана. Разработана она на основе питания продуктами с повышенным содержанием белка и максимальным исключением из рациона углеводов в любой форме.
К формированию общих принципов диеты Пьер Дюкан шел долгих 40 лет. Толчком к созданию этой системы питания стал случай из медицинской практики молодого врача – диетолога Дюкана. К нему обратился пациент, страдающий ожирением, с желанием пойти курс лечения, но с единственным условием – в рационе должно присутствовать мясо. К удивлению пациента, это удалось – за пять ней вес уменьшился на несколько килограмм.
Многолетние наблюдения за питанием, количество и качеством потребляемых продуктов вылилось в 4 этапа похудения:
Этап атаки
Данный этап направлен на активное снижение веса за счет ограничения меню только белковой едой. Длится атака минимум 2 дня, максимум 7 дней, отталкиваясь от количества лишних килограммов. Среднее снижение веса за период атаки составляет до 4 килограммов. Кроме белкового рациона, состоящего из 72 разрешенных продуктов ежедневно нужно принимать 1.5 ложки овсяных отрубей и выделять 20 минут для физических нагрузок.
Этап достижения правильного веса
Сроки этапа зависят от того, сколько ненужных килограмм предстоит уничтожить. Исходя из методики, на один килограмм лишнего веса дается одна неделя. Меню становится еще разнообразнее, поскольку к белкам добавятся 28 видов овощей. Овощи можно употреблять в любом количестве, масса отрубей увеличивается до 2 столовых ложек, а физическая активность – до 30 минут.
Этап закрепления достигнутого результата
Похудения на этом этапе нет, в меню добавлены хлеб, сыр, продукты, содержащие крахмал, фрукты. Время физических упражнений уменьшено до 25 минут, дневная норма отрубей составляет 2.5 столовых ложки. Длительность этапа закрепления – 10 дней за каждый сброшенный килограмм.
Этап стабилизации
Основные требования этапа – 20 минут активности и 3 столовых ложки отрубей каждый день. Правильно питание – по желанию пациента. Каждую неделю строго соблюдается день, в который в пищу употребляются только белки. Длится этап стабилизации всю последующую жизнь после обретения нормального веса.
В чем же секрет похудения по Дюкану? Ведь рацион питания на этапе достижения правильного веса включает в список 100 продуктов! Все очень просто, диета опирается на биохимические реакции организма. Для переваривания белка организму нужно затратить намного больше энергии чем для жиров или углеводов. Нужная энергия черпается из жировых запасов, не нанося вред при этом мышечной массе. Так же большим плюсом белковой диеты является то, что чувство насыщения белковой едой появляется намного быстрее и длится дольше чем при употреблении углеводов.
За время прохождения всех этапов диеты у человека формируются особые пищевые привычки
Отказ от чистого сахара, жиров и других продуктов, не подпадающих под «список Дюкана» на длительное время поможет избежать срывов в питании, а регулярный прием овсяных отрубей способствует налаживанию деятельности ЖКТ.
Для переваривания белка организму нужно затратить намного больше энергии, чем для жиров или углеводов – это основной секрет диеты по Дюкану
Диета Дюкана
вернуться к меню ↑
Как питаться правильно?
Здоровье-это состояние организма. Часто говоря о здоровье, мы забываем сам смысл этого понятия. Когда мы говорим » хочу быть здоровым» ни кто из нас не задумывается, а как это на самом деле? Как же нам быть здоровым по правильному? Ведь существует множество вариантов и большой выбор здоровой пищи, воды, отдыха и т.д., но для каждого он свой.
Каждый человек имеет свои возможности, способности, потребности, и не сказать, что тот или иной образ жизни подойдёт всем и вся, проще говоря, ЗОЖ — не панацея! Давайте попробуем разобраться, что же такое ЗОЖ?
ЗОЖ — структурное явление, которое складывается из большого количества составляющих. Чтобы добиться желаемого результата, нужно следовать следующим правилам:
- с самого детства наши родители приучают и обучают нас основам здоровья и правильному образу жизни;
- вредные и негативные привычки — нужно отказаться от них. Они влекут за собой огромные урон не только здоровью, но и внешнему виду человека, поведению и отношению к жизни;
- суметь сформировать правильную культуру питания, которая подразумевает употребление здоровой пищи в умеренных количествах;
- обязательно вести активный образ жизни, который будет соответствовать состоянию организма;
- осуществлять физические нагрузки, которые будут соответствовать возрасту;
- знать и соблюдать правила гигиены, личной и, конечно, общественной.
Под понятием ЗОЖ можно иметь достаточно разносторонние определения. Есть определённые аспекты, которые более точно помогают сформулировать понятие о здоровом образе жизни:
- Духовный аспект, это умение устанавливать ориентиры в жизни, преследовать их и стремиться к ним.
- Интеллектуальный аспект, даёт возможность поиска нужной информации и верному её использованию.
- Эмоциональный аспект, позволяет более четко контролировать свои эмоции и адекватно реагировать на проблемы.
- Физический аспект, способствует поддержанию хорошего самочувствия и укреплению защитных механизмов организма.
Каждый человек стремится к самосовершенствованию. Есть большой ряд рекомендаций, следуя которым, можно достичь определенного уровня здоровья.
ЗОЖ
Основные рекомендации
- проснувшись утром, не забывайте и организм разбудить, делайте зарядку;
- питание своё планируйте правильно, чтобы питаться как можно больше полезными веществами. Зимой и весной, когда организму особенно необходимы витамины, добавляйте в рацион овощи и фрукты;
- по мере возможностей организма, пробуйте закаляться. Начинайте утро с умывания прохладной водой, постепенно переходя к обтиранию. Это позволит уберечь вас от болезни и простуды, а так же укрепит нервную систему;
- обязательно кушайте мясо, рыбу — в этих продуктах большое содержание белка. Именно белок отвечает за формирование иммунной системы;
- избегайте и оберегайте себя от негатива и стресса;
- откажитесь от вредных привычек, они разрушают иммунитет;
- спите не меньше 7-8 часов в сутки;
- не забывайте о личной гигиене, мойте руки всегда, когда приходите с улицы и перед едой.
Все что написано в данной статье, взято из личного опыта и повседневной деятельности.
вернуться к меню ↑
Белково-углеводная диета
Красивый внешний вид, хорошая, подтянутая фигура и отличное самочувствие — залог успеха для любой женщины. Однако выбрать правильный тип питания не так уж и просто. Одной из наиболее популярных диет в 21-ом веке является белково-углеводная.
вернуться к меню ↑
Как данная диета влияет на организм человека?
Суть диеты состоит в чередовании углеводных, белковых и смешанных дней. Основной плюс состоит в том, что можно употреблять большое количество разнообразных продуктов при этом, сбрасывая лишние килограммы. Для того чтобы начать применять диету в жизнь, желательно пройти небольшую подготовку, чтобы организм легче адаптировался к новому питанию.
Чтобы не тратить время на вопрос «что приготовить сегодня?», лучше заранее продумать меню диеты и постепенно начать на него переходить. Уже спустя несколько дней после перемены питания можно заметить, что организм начинает чувствовать себя лучше, волосы выглядят здоровее, нервная система становится сильнее, а также уходит вялость, бессонница и апатия. Важно понимать, что быстро лишние килограммы не уйдут, так как диета рассчитана на длительный срок времени. Благодаря ей, из организма удаляется не вода или мышечная масса, а именно сам жир. За неделю человек может скинуть от 2-х до 4-х килограммов. Однако стоит помнить, что у данной диеты имеются и противопоказания. Белково-углеводная диета не подходит людям с ожирением 2 и 3 степени. Суть в том, что лишний вес быстро перестанет удаляться, так как задействуется низкая физическая активность. Также не рекомендуется такая диета людям, ведущим малоактивный образ жизни.
Белково-углеводная диета не подходит людям с ожирением 2 и 3 степени. Суть в том, что лишний вес быстро перестанет удаляться, так как задействуется низкая физическая активность
вернуться к меню ↑
Основной смысл программы
Первые два дня следует начинать с употребления белковой пищи, а третий день — с углеводной. Стоит отметить, что важную роль играет, так называемый, смешанный день. Он включает в себя продукты из белкового и углеводного дней.
Рацион данной диеты довольно-таки широкий. Можно употреблять яйца, мясную продукцию, творог, овощи, не содержащие крахмала, и морепродукты в белковые дни, а также горох фасоль, фрукты, отварную курицу и овсянку в углеводные дни. Столь разнообразное питание дает организму мало калорий и в то же время насыщает его всеми полезными витаминами.
Количество белка в различных пищевых продуктах (на 100 г)
вернуться к меню ↑
Плюсы и минусы белково-углеводной диеты
1Плюсы
- Высокая эффективность. Данную диету можно соблюдать около месяца, не нанося ущерб своему организму.
- Простое и разнообразное меню питания.
- Результаты превосходят все ожидания и сохраняются надолго.
- Не будет ощущаться чувство голода, так как все продукты очень сытные и питательные.
2Минусы
- Употребление большого количества продуктов, содержащих белок, что может вызывать тошноту.
- Ежедневные обязательные физические нагрузки. Благодаря им, усваиваются протеины.
- Необходимо отказаться от многих привычных продуктов, таких как картофель, мучные изделия, слишком сладкие фрукты, фастфуд и алкогольные напитки.
Белково-углеводная диета обладает больше положительными факторами, чем отрицательными. Поэтому она и является одной из наиболее известных диет в мире
9 Общий Балл
Подводя итоги, можно сказать, что белково-углеводная диета обладает больше положительными факторами, чем отрицательными. Поэтому она и является одной из наиболее известных диет в мире. Именно она поможет сохранить здоровье организма надолго и подарит красивое и стройное тело.
Если вы не согласны с оценками статьи, просто поставьте собственный рейтинг и аргументируйте его в комментариях. Спасибо!
Достоверность информации
9.5
Актуальность информации
8.5
Раскрытие темы
9
Доступность применения
9.5
Плюсы
- Белки необходимы для роста мышц
- Без продуктов, богатых белками, никак не обойтись спортсменам
Минусы
- Животные белки могут вызывать аллергию
- Слишком высокое потребление белков способно навредить организму
Добавить свой отзыв | Читать отзывы и комментарии
Богатые белком продукты список | пища богатая белком таблица
Особую роль в человеческой жизни играет сбалансированное питание, которое состоит из правильно составленного каждодневного рациона, содержащего оптимальное количество белков, жиров и углеводов. Все эти и многие другие компоненты жизненно необходимы для полноценного функционирования всех органов. Каждый из элементов имеет свои особенности: к примеру, для похудения необходимы аминокислоты — структуры, входящие в состав белков. На их расщепление организм тратит на 30% больше энергии, чем на расщепление жиров или углеводов. Благодаря таким большим затратам калорий и происходит снижение веса.
Учитывая, что на переработку и усвоение белковой пищи уходит немало времени (порядка 3-4 часов), то, включая в рацион больше белков, мы дольше остаёмся сытыми. Поэтому употребление пищи, богатой белками — один из показателей правильности пути к снижению веса. Чуть ниже мы поделимся с вами рецептами еды на каждый день, поговорим о продуктах, богатых протеинами, а пока более подробно рассмотрим, что же такое белок.
Что такое белки
Из курса школьной биологии можно вспомнить, что белки — это высокомолекулярные органические вещества. Их основу составляют аминокислоты, соединённые между собой пептидными связями. Всего в состав белков входит 20 аминокислот. Как из 33 букв нашего алфавита мы можем составить неимоверное количество разных слов, так и из 20 аминокислот — невероятное множество белков. В нашем организме их насчитывается порядка 100 000.
Значение для организма
Белки выполняют разнообразные функции:
- Структурная (фибрин, коллаген) – белок – основа для построения тканей и органов.
- Энергетическая (проламин) — энергия, выделяемая при расщеплении белков.
- Сигнальная (гликопротеиды) – протеины клеточных мембран распознают вещества, поступающие извне.
- Сократительная (миозин) – обеспечивают двигательную активность.
- Резервная – запасают питательные вещества.
- Транспортная (гемоглобин) – участвуют в совершении газообмена.
- Регуляторная (гормональные) – регулируют химические, физиологические процессы.
- Каталитическая (энзимы) – ускоряют химические процессы.
Этот список функций дает понять, что роль протеинов для организма, конечно, велика.
- 3 видео в WhatsApp от нашего эксперта
- 7 неочевидных причин — почему ваш вес не уменьшается/возвращается
- Видео 2 и видео 3 откроются после видео 1
- ПОДАРОК В КОНЦЕ (который возможно изменит вашу жизнь)
Недостаток
На сегодняшний день недостаток белков — актуальная проблема для многих людей. Одних она настигает при избавлении от лишнего веса, других — при вегетарианстве, а третьих — из-за заболеваний пищеварительной и эндокринной систем. Лёгкая степень дефицита белков часто не проявляется клинически, поэтому в суматохе дней мы редко связываем быструю утомляемость со снижением концентрации белков в крови.
Последствия недостатка белковой пищи довольно печальны: у детей замедляется рост и умственное развитие, взрослые страдают печёночной недостаточностью, гормональными и репродуктивными нарушениями, а также заметно сбоит иммунная система.
При ухудшении самочувствия обратитесь к специалистам, сдайте необходимые анализы и получите адекватное лечение. А для восполнения белка в рационе добавьте следующие продукты:
- нежирную говядину;
- бобовые, орехи;
- молочную продукцию, яйца.
Переизбыток
В отличие от жиров и углеводов, белок не способен накапливаться в избыточном количестве. Его излишки выводятся с помощью почек. Поэтому чрезмерное потребление белка негативно сказывается на их состоянии.
Быстрые и медленные белки
Белки принято делить на быстрые и медленные. Подобное разделение связано с разной скоростью их расщепления и усвоения. Оба вида в одинаковой степени важны для полноценной жизнедеятельности организма.
Медленные
Из названия понятно, что скорость усвоения этих протеинов достаточно низкая. Чтобы полностью их переработать, уходит примерно от пяти до восьми часов. Зачем они нужны? Они помогают организму справляться с чувством голода длительное время, обеспечивая его большим запасом энергии. Медленные протеины полезны тем, кто стремится похудеть.
Наилучшим образом такие протеины работают, если употреблять их в вечернее время. За время ночного сна они 100% переработаются полностью. А ещё такой подход поможет справиться с возможным необузданным желанием съесть что-нибудь вкусное и жутко калорийное.
Быстрые
В отличие от медленных, быстрые белки обладают повышенной скоростью переваривания и усвоения: всего несколько часов. Кому они нужны? Конечно же, спортсменам и людям, занимающимся тяжёлой физической работой.
Диетологи советуют употреблять их непосредственно перед тренировкой и спустя час после нее.
Как их сочетать
Правильное сочетание обоих видов протеинов необходимо для хорошего пищеварения. В этом плане неплохо работает совместный приём яичного белка и кукурузной крупы, фасоли, пшеничной муки и варёной картошки. Отлично усваиваются блюда, приготовленные из молока и ржи, сои и пшена. Медленные и быстрые протеины в равной степени важны тем, кто хочет похудеть, и тем, кто желает набрать вес. Однако положительное влияние они окажут на людей обеих категорий только при соблюдении суточной нормы, о которой мы сейчас и поговорим.
Суточная норма употребления белка
Суточная норма белка для женщин составляет 58-87 грамм, для мужчин – 65-117 грамм. Но это далеко не конкретные цифры. Ведь на эти показатели оказывает влияние сразу несколько факторов:
- телосложение;
- активность;
- питание;
- физические нагрузки.
Поэтому в каждом случае норма рассчитывается индивидуально:
- Женщины — 58-87 грамм. В период беременности цифры увеличиваются в полтора раза.
- Мужчины — 65-117 грамм. При хороших физических нагрузках и активном образе жизни — до 150 грамм.
- Дети дошкольного возраста — 3 грамм на 1 килограмм массы тела, школьного — 2,5 грамма на 1 килограмм массы тела.
Чтобы обеспечить организм требуемой суточной нормой белка, давайте разберёмся, какие продукты его содержат в наибольшем количестве.
Список богатых белком продуктов
Знание белковосодержащих продуктов поможет не только регулярно восполнять суточную норму белков, но и правильно сочетать их друг с другом. Итак, бесспорные лидеры по содержанию протеина — мясо, яйца, молочная продукция и крупы.
Белки мяса
Мясо — кладезь протеина. В нём содержится 20 аминокислот, 8 из которых организм не может синтезировать самостоятельно. Поэтому они носят название незаменимых.
Наибольшее количество протеина содержат: телятина, говядина, конина, оленина. Меньшее содержание белков отмечается в индейке и курятине. Мясо хорошо усваивается организмом. Также важно, что оно медленно переваривается, поэтому чувство насыщения сохраняется более длительное время, чем после употребления молочных, овощных или рыбных блюд.
Белки рыбы и морепродуктов
Рыба — ещё один из источников легкоусвояемого протеина. К видам, которые содержат наибольшее его количество, относят лосося, сельдь, камбалу, форель и тунца.
Таблица содержания протеина в рыбе
Рыба |
Белок г/100 грамм |
---|---|
Камбала |
15,7 |
Лосось |
20,5 |
Сельдь |
19,4 |
Тунец |
24,5 |
Форель |
19,2 |
Молочные белки
Название говорит само за себя — это вид белка, из которого состоят все молочные продукты. Наибольшее его количество содержится в твороге, сыре, молоке, а также кефире.
С молочными белками ситуация немного сложнее, чем с мясорыбными. Для их расщепления необходим специальный фермент — ренин. А он вырабатывается только у детей, поэтому только у них возможно полное расщепление казеина (это молочный белок). Но как же быть взрослым? Природа на этот случай одарила человеческий организм другим ферментом — пепсином. Хотя даже с его помощью расщепление казеина осуществляется не полностью.
Крупы
В крупах белок занимает от 7 до 14% от общей массы. В основном, он представлен здесь глютеном (клейковиной). Глютен состоит из набора аминокислот. Что касается наибольшего содержания белка, то здесь лидирует гречневая крупа.
Усвояемость белка
О пользе белка мы поговорили. Тему его усвояемости тоже немного затронули, когда сказали, что процесс переваривания того же казеина довольно сложен у взрослых из-за отсутствия фермента, который его расщепляет. Поэтому молоко лучше заменить кисломолочной продукцией, а растительные белки – животными. Взгляните на таблицу усвояемости протеина в процентном выражении:
Продукт |
Усвояемость, % |
---|---|
Горох |
39 |
Гречка |
38 |
Молочная продукция |
80 |
Мясо, рыба |
70-80 |
Соя |
48 |
Яйца |
88 |
Помимо способа приготовления на процесс переваривания белка оказывают влияние состояние органов пищеварительной системы и режим питания. Многочисленные исследования доказали, что лучше всего сочетать мясо с овощами, тогда процесс усвоения будет происходить полнее. Также переваривание белков лучше всего происходит при частом питании — 5-6 раз в день. Реже питаться специалисты не советуют.
Примерное дневное меню
Подбирая блюда для составления ежедневного рациона, учитывайте свои вкусовые предпочтения: совсем необязательно строго соблюдать предложенное меню, можете менять блюда местами, проводить эксперименты с ингредиентами. Но при этом не забывайте соблюдать суточную норму белка и общий объём порции.
Старайтесь есть часто, но небольшими порциями. В послеобеденное время специалисты рекомендуют сочетать белки только с овощами, в которых отсутствует крахмал.
А вот небольшой экскурс для составления ежедневного меню. Мы не стали чётко расписывать рацион, а лишь предоставили разные варианты: составляйте меню из блюд, которые вам нравятся.
- Тест разработан в Торонто в 1979 г.
- 26 вопросов
- Высокая надежность
- Результаты получите в WhatsApp!
Примеры различных сочетаний:
- 1 приём пищи (завтрак) — творог, йогурт, кефир с овсяным печеньем или куриные белки. Из напитков можно использовать чай или кофе без сахара.
- 2 приём пищи — яблоко, грейпфрут или апельсин.
- 3 приём пищи (обед) — отварная индейка или куриная грудка, тушёная говядина, овощные супы или тушёные овощи.
- 4 приём пищи — кефир, йогурт или творог.
- 5 приём пищи (ужин) — отварная или тушёная говядина, рыба или овощные салаты. Убедились, что белковая еда может быть вкусной?
В качестве перекусов диетологи разрешают использовать протеиновый коктейль, напиток или батончики, которые становятся всё более популярными во всём мире. Существуют специальные фирмы, занимающиеся их изготовлением. Продукцию можно заказывать в домашних условиях через интернет, предварительно ознакомившись с отзывами о конкретном производителе.
Как компенсировать недостаток белка вегетарианцам
Вегетарианство — система питания, вокруг пользы которой по сей день много споров. Ведь в любом случае здоровый рацион должен быть сбалансирован по всем питательным веществам, а значит — в том числе и по белку. Но как быть, если мясо — основной источник протеина — кому-то есть «нельзя»? Специалисты уверяют, что прекрасной альтернативой ему станут некоторые растительные продукты:
- соя;
- бобовые;
- орехи.
Также среди растительных высокобелковых источников выделяют кукурузу. Она богата жирными маслами, минеральными солями и селеном.
Мнение специалиста
Не стоит полагать, будто для возвращения к стройности и её сохранения достаточно всего лишь ежедневно употреблять правильные количества различных белков. Это, безусловно, важно, но это — только часть правильного питания. Причём не самая значительная. Формирование здорового пищевого поведения включает в себя возвращение к норме потребления не только белков — но и углеводов, и жиров, и витаминов, и микроэлементов, и чистой воды, и прочих жидкостей, и калорий. Соблюдать эти нормы — непросто: потребуются и напряжение воли, и дисциплина, и упорство в достижении целей. Однако, современные прогрессивные методики снижения и сохранения веса позволяют оставаться стройными, сделав правильное питание обычной привычкой, таким образом сведя к минимуму любые усилия и ограничения.
Белковая пища: список продуктов. Сохрани себе!
Стройная фигура – заветная мечта каждой женщины, независимо от возраста. Не случайно французские визажисты рекомендуют: «Берегите фигуру – лицо мы вам сделаем!». Как известно, фигуру можно «сберечь», если выполнять ряд полезных советов: соблюдать правильный режим отдыха и бодрствования, правильно питаться, позитивно мыслить и поддерживать тонус организма физической нагрузкой, соответствующей возрасту и состоянию здоровья.
Если занятия спортом и режим дня не всегда зависят только от нас (иногда внешние обстоятельства могут поменять личные планы), то организация рационального питания – это исключительно личная прерогатива. Только мы сами ответственны за то, чем насыщается кровь, органы пищеварения и фильтрации организма. Чем меньше шлаков – тем дольше жизнь.
Белковые продукты для похудения
Белки запускают следующие процессы в организме:
- укрепляют иммунитет;
- способствуют выработке полезных ферментов;
- поддерживают оптимальный баланс жидкости в организме;
- обеспечивают эффективный кислотно-щелочной баланс;
- положительно влияют на состояние кожи и «молодость» тела.
Если регулярно употреблять в пищу белковые продукты, сердечно-сосудистая система будет работать как часы, понизится содержание сахара в крови, укрепятся защитные силы организма. Это особенно важно для человека в период межсезонья, когда на организм подвержен простудным заболеваниям и вирусам.
Белковые продукты: список, содержание белка на 100 продукта
Из тех продуктов, которые обычно бывают на столе, много белка имеется в морепродуктах и рыбе (15 – 25 гр. на 100 гр. морепродукта), на втором месте крольчатина (21 гр.) и говядина (20 гр.). Много белка содержится в белом мясе курицы (18 гр.), баранине (16 гр.) и печени (17 гр.). С учетом сортности и видов в сырах может содержаться от 9 до 30 гр. белковых соединений. Из продуктов растительного происхождения от 6 до 21 гр. белка содержится в 100 гр. орехов; 8 гр. – в горохе; и 5 – 9 гр. в картофеле, крупах и хлебной продукции. Овощи и фрукты могут «подарить» нашему организму от 0,4 до 1,8 гр. белка из 100 гр. продукта, соответственно.
Таблица белковой пищи, содержание белка
- Свинина – 12 г
- Крольчатина – 21 г
- Говядина – 20 г
- Баранина – 16 г
- Печень – 17 г
- Курица – 18 г
- Яйца – 13 г
- Рыба – от 15 до 25 г
- Сыры – от 9 до 30 г
- Орехи – от 6 до 21 г
- Фасоль – 8 г
- Овощи и фрукты – до 1,8 г
- Хлеб, крупы – до 9 г
Грудка куриная. Этот продукт является диетическим, поскольку в нем содержится всего лишь 2 гр. жира и целых 40 гр. белка, что соответствует 200 килокалориям. Питаясь отварной (не жареной!) куриной грудкой, можно полакомиться вкусным мясом и получить необходимую порцию белка. Говядина также насыщена белками, но жира в ней содержится больше.
На вашем столе ежедневно должны быть куриные яйца. Съедая по 4 яйца каждый день, вы сумеете обогатить организм белком и побаловать себя свежим, вкусным продуктом. Если хотите наверняка похудеть, употребляйте по 2 желтка и 3 – 4 белка, это – оптимальное соотношение, рекомендованное диетологами.
Обязательно примите за правило употреблять в пищу хорошую морскую рыбу (сколько бы она ни стоила). Филе лосося, к примеру, в котором содержится не только белок, но и полезные кислоты Омега-3. Именно они помогают организму укреплять иммунитет и противостоять тяжелым болезням. Подробнее об этой уникальной добавке Омега-3 читайте в этой статье. Примечательно, что лосося лучше кушать вечером, на ужин, не реже 1 – 2 раз в неделю.
Если вы систематически занимаетесь спортом и стремитесь нарастить мышцы, то для поддержания организма в тонусе следует использовать протеин. Две мерные ложки порошка содержат суточную норму белка, и, в отличие от яиц, усваиваются моментально!
А куда же без воды?
Медики утверждают, что в сутки надо выпивать около двух литров чистой воды. Она помогает очищать печень, почки, желудок, кишечник. Но при избыточном содержании жидкости в организме усложняется процесс метаболизма, поэтому лишнюю воду необходимо выводить – кушайте меньше соли, чтобы вода быстро уходила.
Кроме чистой воды полезно употреблять сок лайма, смешанный с небольшим количеством меда, зеленый чай, натуральный капустный или сельдереевый сок. Эти напитки помогут справиться с физиологической и эмоциональной депрессией, если вдруг вы почувствуете кратковременный дискомфорт, связанный с переменой питания. Постарайтесь начинать день с правильного завтрака, содержащего достаточное количество белка, чтобы эффективно запустить организм в работу.
Белковая диета: продукты и меню на неделю
Диетологи разработали уникальный рацион – теперь не обязательно лишать себя любимых продуктов, желая снизить вес. Рыбу, яйца и мясо будем кушать, но от мучного и сладкого придется отказаться. Разбавить рацион можно молочными продуктами (нежирным творогом, сыром, молоком, морепродуктами, соевыми бобами, орехами и гречневой крупой). Низкокалорийные белковые диеты не содержат много овощей, зато морепродуктов в них – предостаточно. Вероятно, поэтому такую диету выбирают не только женщины, но и мужчины.
Таблица 1. Первый день диеты
УТРОМ | Вес, гр. |
Говядина отварн. | 150 |
Квашен. капуста | 100 |
Чай зелен. | 200 мл. (1 стакан) |
В ПОЛДЕНЬ | |
Говядина, запеченная без соли | 150 |
Салат из капусты с зеленью | 100 |
Хлеб черн. | 1 ломтик |
ВЕЧЕРОМ | |
Рыба отварн. | 150 |
Варен. свекла с зелен. горошком | 100 |
Таблица 2. Второй день диеты
УТРОМ | Вес, гр. |
Говядина отварн. | 150 |
Свежая морковь тертая | 100 |
Чай зеленый | 200 мл (1 стакан) |
В ПОЛДЕНЬ | |
Рыба отварн. | 200 |
банан | 1 шт. |
Натуральный яблочн. сок | 200 мл (1 стакан) |
ВЕЧЕРОМ | |
Рыба отварная | 100 |
Свежее яблоко | 1 шт. |
Хлеб черн. | 1 ломтик |
Таблица 3. Третий день
УТРОМ | Вес, гр. |
Отварн. свинина | 100 |
Свежий томат | 1 шт. |
Чай зелен. | 200 мл (1 стакан) |
В ПОЛДЕНЬ | |
Фасоль вареная | 200 |
Салат (огурцы + помидоры) | 200 |
ВЕЧЕРОМ | |
Свинина отварн. | 150 |
Капуста квашен. | 100 |
Таблица 4. Четвертый день
УТРОМ | Вес, гр. |
печенье | 2 – 3 шт. |
Кефир | 200 мл (1 стакан) |
В ПОЛДЕНЬ | |
Говядина печеная | 150 |
Салат овощной | 150 |
ВЕЧЕРОМ | |
Салат овощной с растит. маслом | 150 |
Таблица 5. Пятый день
УТРОМ | Вес, гр. |
Творог нежирный | 100 |
Зелен. чай | 200 мл (1 стакан) |
В ПОЛДЕНЬ | |
Рыба отварная | 100 |
Каша гречневая с растит. маслом | 100 |
ВЕЧЕРОМ | |
Свинина тушеная с морковью | 100 |
Помидор с зеленью | 100 |
Таблица 6. Шестой день
УТРОМ | Вес, гр. |
Молоко | 200 мл (1 стакан) |
Печенье | 2 – 3 шт. |
В ПОЛДЕНЬ | |
Горох вареный | 100 |
Свекла отварн. с маслом растительным | 100 |
ВЕЧЕРОМ | |
Рыба отварная | 150 |
Яблоко | 1 шт. |
Таблица 7. Седьмой день
УТРОМ | Вес, гр. |
Натуральное молоко | 200 мл (1 стакан) |
Печенье | 2 шт. |
В ПОЛДЕНЬ | |
Говядина отварная | 100 |
Салат овощной | 100 |
ВЕЧЕРОМ | |
Овощи отварные на мясном бульоне | 250 гр. |
Черный хлеб | 1 ломтик |
Белковая диета позволит сбросить не менее 3 килограммов всего за одну неделю. Для организма это не будет стрессом, поскольку все полезные питательные вещества (белки, жиры, углеводы) включены в рацион в оптимальном соотношении. Важно понимать, что недостаток белка в организме приводит к ослаблению иммунитета, депрессивному состоянию и потере физической активности.
Читайте также: Сытная диета Кима Протасова
Читайте также: Легендарная белковая диета Дюкана
Читайте также: Что необходимо знать о кетогенной диете?
Важно понимать, что бессистемное употребление белка не обеспечит ожидаемого результата. Для поддержания иммунной системы в надлежащей форме следует употреблять разные продукты, насыщенные белком, витаминами и минералами, в ограниченном количестве – жирами и углеводами.
Какие продукты следует употреблять с осторожностью
Диетологи обращают внимание лиц, намеренных снизить вес, на: колбасные изделия, копченый окорок, копченую рыбу. Если регулярно употреблять эти продукты в пищу, то это может негативно отразиться на сердце. Кроме того, необходимо воздерживаться от сладких творожных сырков с наполнителями, майонезов и соусов, йогуртов с длительным сроком хранения.
Употребляя свежие и полезные продуты, вы помогаете своему организму становиться здоровым, а телу – стройным. Хорошего вам настроения!
Продукты для белковой диеты — Со Вкусом
Новогодние и рождественские праздники уже на носу! Почти все подруги стремятся похудеть, чтобы на корпоративе выглядеть в своем новом платье сногсшибательно. И все дружно подыскивают себе легкую и результативную диету. А мы в редакции «Со Вкусом» уже знаем, какой способ похудения сейчас лучше выбрать. С удовольствием расскажем.
Белковая диета, о которой вы наверняка слышали и читали, ведь мы о ней тоже писали, — просто идеальная. Во-первых, она сытная, доступная и не требующая особых кулинарных способностей. Во-вторых, быстрая и весьма эффективная. В-третьих, — когда, как не в холодный период года, организм требует максимум белковой пищи? Ну что, начинаем вас убеждать в правильности выбора такого способа похудения?
Белковая диета для здорового похудения
Для тех, у кого пока что не получается придерживаться основ правильного питания и вести здоровый образ жизни, включая регулярные тренировки в зале, этот способ избавиться от лишнего веса должен понравиться.
Диета на белковой пище помогает сбросить от 7 до 10 кг всего за две недели. Однако многие девушки и женщины, желающие похудеть, боятся больших финансовых затрат и скудного меню. Так ли это на самом деле? Мы развенчаем эти мифы.
Продукты, богатые белком
В действительности данный способ похудения — один из самых недорогих. И список продуктов для него простой и не требующий особых ваших стараний в плане приготовления.
Что нужно купить?
Обязательные продукты для рациона: творог, яйца (куриные или перепелиные), куриная грудка, говядина (можно в виде тушенки), твердый сыр, кефир с оптимальным процентом жирности, рыба (тунец, филе минтая или трески), белокочанная капуста в свежем виде и квашеная, лук, зелень, минеральная вода с высоким содержанием натрия. К списку можно добавить морскую капусту, морепродукты, льняное масло, свежие фрукты и овощи (помидоры, огурцы, авокадо).
Почему в продуктовой корзине должны присутствовать овощи?
Когда вы будете на белковой диете, они помогут организму справляться с пищеварением. Огурцы, помидор, капуста, лук и другие овощи — это всё витамины, а также ценная клетчатка. Благодаря им ЖКТ будет гораздо легче переварить большое количество поступающего белка.
Почему необходимо пить минералку с натрием?
Дело в том, что от пищи, богатой белком, поначалу может появляться сухость во рту и жажда, вплоть до ощущения слабости и мигрени (но это в крайних случаях). Дабы избежать таких неприятных ощущений, старайтесь во время диеты употреблять (конечно же, в разумных пределах) натриевую воду.
Таким образом, ваш организм будет получать все необходимые вещества: белок — из яиц, мяса и рыбы, жиры — из сыра, тушенки, тунца, льняного масла, йод и другие витамины, антиоксиданты — из капусты (обычной и морской), овощей и фруктов.
Примерное меню белковой диеты
Утром и днем лучше налегать на овощи и белок, пить больше жидкости, а вечером хорошо будет идти белок + кефир для нормального пищеварения.
Вот как вы можете компоновать продукты:
- завтрак: 100 г творога, 1–2 вареных куриных яйца, чай или кофе без сахара. Первые два продукта можно заменить на запеканку или сырники;
- обед: кусочек отварного или запеченного куриного филе и немного квашеной капусты или салат из рукколы;
- ужин: 1 вареное яйцо, салат из тунца с луком и огурцом;
- перекусы: днем — помидор, спаржа, а вечером — отварная рыба или сыр (70 и 40 г соответственно).
Диетологи советуют придерживаться диеты с высоким содержанием белка не более двух недель. Дальше организм привыкает и замедляет привычный обмен веществ. Тогда вместо похудения человек может получить обратный эффект. Лучше сделать перерыв и повторить диету через 6 месяцев.
Скорее берите на заметку данные рекомендации, и всё в ваших руках! Ждем ваших отзывов в комментариях к статье. Расскажите и подругам о том, как легко похудеть к Новому году. Они будут вам за это благодарны!
Белковые продукты – Список белковых продуктов
Белковые продукты необходимы челоеку для полноценного питания и здорового организма. Белковые продукты могут быть животного или растительного происхождения, но соотношение белков с остальными элементам пищи желательно не менее 25-30%.
Белки участвуют в построении мышечной, костной и соединительной ткани, обеспечивают своевременную регенерацию, то есть восстановление тканей, переносят с кровью кислород и липиды, поддерживают иммунитет и просто необходимы для здоровой и полноценной жизни. Важно заметить, что отсутствие, как и переизбыток белков отрицательно влияют на пищевой баланс и здоровье человека. Специалистами-диетологами рекомендовано 25-30% белков в типичном дневном рационе взрослого здорового человека. При этом допустимо, чтобы в течение недели этот баланс менялся, но недопустимо, если в течение недели и более белковой пищи не хватает или сохраняется её переизбыток. Типичная норма белков современного горожанина должна быть в объёме 1 г на каждый килограмм веса, при сильной физической нагрузке рекомендовано 2 г на каждый килограмм веса. Так, взрослый мужчина весом 70-80 кг должен получать в день не менее 70-80 г чистого белка. Если учесть, что рекордсмены по содержанию белка содержат всего около 20-25 г белка на 100 г своего веса, то для пополнения белков необходимо в день съедать около 400 г мяса, 5 яиц, 500 г творога, 600 г овсяной каши или 1 кг 200 г фасоли.
Разумеется, нет смысла есть одни и те же белковые продукты, достаточно просто разнообразить своё питание и включать в свой рацион небольшие количества самой разнообразной пищи, в которой содержатся белки. На завтрак можно съесть яичницу с фасолью или овсяную кашу с бананом и творогом, днём перекусить овощным салатом с ростками чечевицы, бутербродом с сыром и молочным коктейлем или милкшейком, а вечером хорошо поужинать мясным или рыбным блюдом, а может и чечевичным далом в индийском стиле. Богатый выбор белковых продуктов в современных магазинах позволяет разнообразить свой рацион максимально и не зацикливаться на мясе или твороге.
Недостаток белка
Самая распространённая проблема жителей мегаполисов – это недостаток белка или его низкое качество. Под качеством следует понимать сочетание белка с большой или преобладающей долей жира, например, колбаса, белки со сложной усвояемостью, например, бобовые или свежее молоко, консервированная пища.
В чём содержится белок
• Мясо
• Яйца
• Рыба
• Морепродукты
• Молоко и молочные продукты (сыр, творог, кефир)
• Бобовые
• Злаки
• Овощи
Молоко
Самый простой и эффективный источник белка – это молоко. Именно с молоком матери младенец получает необходимые белки и очень быстро растёт. Взрослому человеку молока требуется меньше, и многие его просто не могут усваивать. Дело в том, что во взрослом состоянии человеческий организм лишён тех необходимых энзимов, которые эффективно расщепляли молочный белок в детстве. Так что, если вы чувствуете после стакана молока тяжесть в желудке, то скорей всего логичней заменить свежее молоко кисломолочными продуктами. В этом случае помогают творог, сыры, йогурт, кефир и прочие кисломолочные напитки. Не забывайте, что в молочных продуктах кроме высокого содержание белка также высокое содержание жира. Например, в сыре и тем более в сливочном масле. Молочных продуктов не стоит избегать из-за жирности, достаточно обычной умеренности.
Не забывайте, что сухое молоко, которое широко применяется в пищевой промышленности, а также заменители масла или низкокалорийные сырные продукты из растительных жиров, внешне напоминающие молочные из-за действия эмульгаторов, не имеют к молоку отношения, не полезны и не содержат ценный молочный белок. Будьте внимательны и не позволяйте упаковке дурманить разум. Ешьте только натуральное!
Мясо
Мясо – это очень эффективный и доступный источник белка. В мясе содержится 22 аминокислоты, из которых 8 не синтезируется в организме человека и являются незаменимыми. В мире существует только один растительный продукт, успешно соперничающий с мясом по количеству и качеству белка и аминокислот – это киноа. Но о киноа позже.
Наибольшее количество белка содержится в телятине, оленине, конине, буйволятине и говядине. Очень качественный белок у мяса индейки и чуть меньше – у курятины.
Мясо несложно готовить, оно отлично усваивается и для получения порции белка нужно значительно меньше мяса, чем бобовых или злаков. Оптимальным методом приготовления мяса можно считать запекание или жарку.
Запекание мяса
Целые куски мяса (стейки) запекать следует в духовом шкафу, нагретом до 270-300 градусов около 10-15 минут, поливая жиром и соками. Если вы готовите рагу или запекаете мясо вместе с овощами – снижайте температуру нагрева до 220 градусов и увеличивайте время запекания до 70-80 минут. Целую курицу или цыплёнка запекать следует 60-90 минут при 190-200 градусах, утку 120 минут при 200 градусах или 180 минут (3 часа) при 180 градусах. При высокой температуре готовьте мясо недолго, при снижении температуры увеличивайте время приготовления мяса – так в нём сохранятся все вкусные и полезные соки, и мясо не подгорит.
Жарка мяса
Жарить мясо следует в слое раскаленного жира в 1 см. У жира температура очень высока, и при контакте с мясом он образует на нём тонкую корочку, не давая сокам вытечь из мяса. При этом мясо прожаривается равномерно, остаётся сочным и вкусным.
Варка мяса
Варка – наименее эффективный способ приготовления мяса. В процессе варки из мяса в отвар выходит большая часть полезных веществ, так что в варёном мясе самое полезное – это бульон. Тем не менее, варить можно и по-другому: приспустите небольшие куски мяса в небольшом количестве воды (примерно 1-1,5 литра на 1 кг мяса) со специями на сильном огне под крышкой. Достаточно 15 минут варки в таком стиле, чтобы мясо приготовилось, но не выварилось.
Рыба
Рыба – прекрасный источник белка. Белок мяса рыбы отлично усваивается, а качественный рыбий жир намного полезнее жира, скажем, свинины. В странах, где больше едят рыбы, меньше болеют сердечно-сосудистыми заболеваниями, а старики доживают до глубокой старости активными и в здравом уме.
Рыба по содержанию белка не уступает мясу, зато значительно дешевле мяса, а чаще и полезней. Лидером по содержанию белка является тунец, потом идут красные океанские рыбы, например, горбуша, затем озёрные и речные рыбы.
В выборе и приготовлении рыбы есть несколько необходимых рекомендаций, они помогут получить не только пользу, но и удовольствие от рыбного блюда.
• Если есть возможность, покупайте свежую рыбу.
• Покупая замороженную рыбу, отдайте предпочтение целой рыбине с хвостом и головой, а не отдельным кускам и филе.
• Выпуклые и немутные глаза у рыбы – признак свежести или однократной быстрой заморозки. Потускневшие или мутные белёсые глаза говорят о том, что рыба долго хранится и, возможно, её неоднократно размораживали. Такая рыба, как минимум, будет невкусной.
• Отделите голову и хвост сразу. Можете их заморозить до ближайшего супа, если не собираетесь сразу готовить.
• Готовьте рыбу недолго. 10-15 минут хватит, чтобы приготовить любую рыбу. В некоторых случаях достаточно и 5-8 минут, чтобы мясо рыбы приготовилось. Проверяйте ножом: если кровь не сочится, значит рыба готова.
• В мясе тунца нет паразитов, поэтому мясо тунца иногда едят сырым или же готовят, как говяжий стейк – с кровью.
• Любая рыба дружит с лимонным соком – просто разрежьте лимон пополам и полейте готовую рыбу.
Морские продукты
Мидии, крабы, креветки, устрицы, моллюски, кальмары, осьминоги и другая безчешуйчатая морская съедобная живность очень богата белком. Правила выбора и приготовления такие же, как и для рыбы, с той разницей, что многие морские продукты готовятся ещё быстрей – 2-3 минуты и готово. Скажем, если переварить кальмара или мидий, они будут похожи на резину. В эту же категорию можно отнести икру. Икра очень богата белком и другими полезными веществами. Недостаток у икры один – высокая цена.
Яйца
Прекрасный источник белка. В каждом яйце содержится 12-13 г чистого белка. Главное – не забывать, что в желтках содержится огромное количество жира и холестерина. Если вам нужен только белок – отделите его от желтка и готовьте белковую яичницу или добавляйте жидкий белок в супы.
Молочные продукты: творог, сметана, кефир, сыр
Лидерами по содержанию белка среди молочных продуктов являются творог и сыр. Эти продукты легко усваиваются и очень полезны. Творог можно есть без ограничений, а вот сыр часто содержит много жира, и его следует есть умеренно. В случае с сыром действует старое доброе правило: лучше меньше, да лучше. Ешьте качественный сыр с высоким содержанием жира, но маленькими порциями. Жирность настоящего сыра из натурального молока не может быть низкой из-за особенностей производства этого древнего молочного деликатеса. А вот «низкокалорийным» сыр может стать из-за использования сухого молока и эмульгаторов. Помимо низкой цены там и низкое содержание полезных веществ, в том числе и белка. Не экономьте на себе и родных!
Сметана, кефир, айран, мацони, пахта, каймак, катык, тан и другие продукты из молока также содержат белок, но в меньшем количестве из-за большого объёма жидкости. Жирность продукта не влияет на содержание белка, но низкая жирность часто говорит об использовании сухого молока, в котором белок низкого качества.
Бобовые: горох, фасоль, чечевица, нут, маш
Большая часть жителей Земли восполняет потребность в белках с помощью бобовых. Это большая часть Азии, Индия, Ближний и Средний Восток и африканские страны. Бобы во всём своём многообразии служат основой рациона миллиардов людей, практикующих вегетарианство, и этот факт просто нельзя не отметить.
Белок бобовых менее качественный, чем белок животных продуктов, но если рацион достаточно богат и включает молоко, крупы, фрукты, овощи, травы и специи, то бобовых вполне достаточно для полноценного питания. На Руси всегда выращивали и готовили горох, который и был одним из основных источников белка вместе с молоком, творогом, рыбой и овсом.
Любые бобовые требуют простых, но обязательных правил приготовления:
• Обязательно замочите бобовые в холодной воде. Фасоль и нут – на 8-12 часов, горох на 6-8 часов, чечевицу и маш – около часа или можно вовсе не замачивать.
• После замачивания слейте оставшуюся воду, а бобы промойте.
• Солите все бобовые в конце приготовления. Если посолить их в начале варки, то они так и останутся твёрдыми.
Бобовые идеально сочетаются с овощами, выгодно смотрятся в супах, в мясных и рыбных блюдах. Холодная фасоль с яичницей, беконом и тостами – это классический английский завтрак. В Индии варят дал – острый суп из чечевицы с топлёным маслом и большим количеством специй. Далом в Индии называют несколько десятков сортов чечевицы различных цветов и свойств. Дал готовится час и более, чечевица разваривается в пюре, к ней добавляют морковь, лук, специи и помидоры. Это очень красивое яркое и вкусное насыщающее блюдо, богатое белком.
Злаки
Вы удивитесь, но в гречке, овсе и перловке тоже есть белок. При этом качество белка отличное, но его содержание ниже, чем в мясе, рыбе, молоке или бобах. Однако, если мы съедаем хорошую порцию гречневой каши, то получаем 25 граммов чистого белка, а это не так мало, скажем, в стакане кефира того же белка всего 8-9 граммов.
Кроме гречки белка много в овсянке и киноа. Если вы любите овсяные хлопья, то обратите внимание на традиционные, которые требуют 15-20 минутной варки, в таких хлопьях минимальное воздействие на зерно и высокое содержание белка. А если сварить овсяные хлопья на молоке, то получится двойная порция белка. Не забывайте, что в овсянке содержится множество полезных микроэлементов. Овсянка считается одним из традиционных английских завтраков и если посмотреть, как британцы играют в футбол, то любовь к овсянке уже не покажется странной. Мощный приток белков на завтрак перед физически насыщенным днём позволяет эффективно наращивать мышечную массу или просто быть в форме. И если выбирать между сладкой булочкой с джемом и кофе, то овсянка и стакан овощного сока будет в разы эффективней.
Наиболее интересен белок южноамериканского злака киноа. В 100 г киноа содержится почти 15 г белка, что приближает киноа к мясу. Кроме большого количества белка в киноа содержатся все незаменимые аминокислоты, которые есть в мясе и рыбе. Это единственный продукт неживотного происхождения с полноценными белками, что делает киноа уникальным растительным белковым продуктом. Киноа варится так же, как любая крупа. Подсаливайте воду минимально, т.к. киноа на вкус немного солоноватый. Киноа можно есть как гарнир или использовать в тёплых салатах и рагу.
Белок содержится и в перловке (ячмене), пшенице, ржи, рисе и других злаках в разных пропорциях, но в меньших количествах, чем в мясе, рыбе, морепродуктах, молоке, твороге, сыре и бобовых. К сожалению, меньше всего белка содержится в овощах и фруктах.
Белковые заблуждения
Типичный пример – колбаса. Кроме мяса в колбасе содержится жир, молоко, соя и вода. Чтобы получить 20 граммов чистого белка, придётся съёсть 200 граммов копчёной или полкило варёной колбасы, при этом количество жира будет критически высоким или даже опасным для здоровья сосудов и сердца. То же самое с продуктами-заменителями. Это могут быть молочные напитки, «творожки», сладкие йогурты, майонезы и соусы, не имеющие прямого отношения к тем продуктам, которые они имитируют. Соответственно и белка в них критически мало или нет совсем.
Выбор белковых продуктов велик, и его разнообразие позволит не отказывать себе в полноценном питании. Большее количество источников белка убережёт от недостатка важных элементов, содержащихся в различной пище, будь то мясо, рыба, молоко, злаки или бобы. Ешьте качественные свежие белковые продукты и будьте здоровы!
Алексей Бородин
Белковые продукты — список таблица для похудения
Поделиться с друзьями
Во время похудения многие отказываются от белковой пищи, думая, что в ней много калорий. Но недостаток белка может вызвать нежелательные последствия и проблемы со здоровьем, а потому он обязателен для употребления. Главное знать, какое количество белка содержится в продуктах и как они усваиваются. Для этого существует список продуктов и различные белковые диеты. Главное – придерживаться некоторых правил и знать о последствиях.
Белок стимулирует метаболизм и благотворно влияет на снижение веса, уменьшая аппетит. Белковые продукты способны:
- Поддержать мышечный тонус и антиоксидантные функции,
- Укрепить иммунитет,
- Снабдить мозг белком, что уменьшает аппетит.
Что входит в белковую диету
Есть очень много диет, основанных на белковой пище, таких как диета Аткинса, Дюкана, Хейли Помрой. Рацион в основном состоит из:
- Рыбы,
- Нежирного мяса,
- Обезжиренного творога,
- Продуктов из сои – молоко и творог.
Каким образом можно похудеть питаясь мясом и рыбой? Ответ прост – употребление протеинов вызывает недостаток углеводов. В связи с чем организм начинает сжигать все жировые запасы. При этом на расщепление белка затрачивается много энергии, фигура становится подтянутой и рельефной.
Чтобы составить меню для похудения, учитывайте следующее:
- соотношение белка с жирами и углеводами: например, в свинине жиров гораздо больше белков;
- калорийность: после съеденной гусятины, богатой протеинами, вам придётся отправляться в спортзал, чтобы сжечь 319 Ккал, которые содержатся в гусе.
Поэтому всегда следует ориентироваться на таблицу, приведенную ниже, если хотите похудеть с помощью белковых продуктов. Запомните, что чрезмерное употребление углеводов способно привести к ожирению.
Мясо, субпродукты, яйцо
Рыба и морепродукты
Молоко и молочные продукты
Как вы можете убедиться, кроме белков многие продукты содержат очень много жиров или килокалорий, поэтому для похудения они не подходят. Их можно осторожно вводить в рацион на выходе из диеты.
По этой причине диетологи составили более точную таблицу белковых продуктов для похудения, которые вы можете употреблять, не опасаясь набрать лишние килограммы.
Благодаря этой таблице вы можете составить разнообразное меню. А чтобы добиться максимально быстрых результатов, отдайте предпочтение тем продуктам, в которых самое большое количество белка.
Помните, употребляя холодец или жареное мясо, вы вряд ли сбросите вес, так как в них содержится много жира.
Ограничение употребления жиров и углеводов помогает белкам быстро навести порядок в организме и избавиться от лишних килограммов:
- организм очищается от шлаков, токсинов и других вредных веществ;
- укрепляется сердце и стенки сосудов благодаря снижению уровня сахара в крови;
- нормализуется работа инсулина;
- контролируется водный баланс организма – уходит лишняя жидкость;
- мышцы остаются в тонусе, вес снижается, жир сжигается;
- улучшается метаболизм, который для похудения очень важен;
- снижается аппетит, притупляется чувство голода за счёт длительного переваривания белка.
Благодаря всему вышеперечисленному, выходя из диеты, вы не будете чувствовать себя голодными и изнуренными. Белки не будут откладываться на боках, а вдобавок зарядят вас энергией.
Белковые диеты
Большинство диет для похудения основаны на потреблении белковой пищи без углеводов или с минимальным их содержанием. Смысл состоит в том, что организм не получает энергию из углеводов и начинает расщиплять жиры для восполнения энергии. Сам белок переваривается довольно долго, и именно на него организм и тратит свою энергию, сжигая лишние жировые запасы. При этом вы долго остаетесь сытыми, не тянет на сладкое, съеденные калории быстрее сжигаются. И, конечно, все это будет работать лишь в том случае, если вы не будете смешивать жареное мясо, например, с майонезом или жареной картошкой. Список белковых диет:
- Белковая,
- Яичная,
- Диета Аткинса,
- Диета доктора Дюкана,
- Диета астронавтов,
- Безуглеводная,
- Белково-овощная,
- Витаминно-белковая,
- Кефирно-творожная,
- Кремлевская,
- Голливудская.
Белковая диета хороша в том случае, если вы не хотите морить себя голодом и при этом любите мясо, рыбу, овощи, крупы. Голодать на таком рационе вам точно не придется. При этом отказываться от углеводов полностью тоже не рекомендуется – лучше заменить их сложными углеводами и употреблять в малых количествах. При этом нужно придерживаться режима питания, сна и физических нагрузок. И тогда вам будет гарантирована не только стройная фигура, но и красота волос, кожи и ногтей. И конечно, прежде чем начинать любую диету, необходимо учитывать все противопоказания и мнение вашего врача или диетолога. Об этом подробнее будет рассказано ниже.
Особенности белковой диеты ВИДЕО
Белковая диета – противопоказания
Применять белковую диету можно от 1 дня до 1 месяца, при этом есть меню на день, на неделю, на 10 дней и месяц. Но необходимо понимать, что длительное ограничение углеводов приводит к быстрой усталости, головным болям и другим проблемам со здоровьев. А чрезмерное употребление белка также чревато нежелательными последствиями. Поэтому рекомендуется делать перерывы в полгода или больше.
Противопоказания:
- Болезни почек,
- Сахарный диабет,
- Проблемы с сердцем,
- Колиты,
- Подагра,
- Камни в мочевом пузыре или почках,
- Беременность,
- Проблемы с ЖКТ,
- Атеросклероз,
- Инфаркты.
Да и с похудением не все так гладко – вес во время диеты уходит за счет мышц, но килограммы возвращаются уже в виде жира. При этом мышци способны активно сжигать жир, а вот жир уже не сжигает ничего.
Белковая пища – список продуктов для похудения
Белковая диета – одна из лучших для избавления от лишнего веса без нанесения ущерба мышечной ткани. Суть ее – искусственное создание в организме человека дефицита углеводов с жирами и избытка белка. В результате такого питания начинается перестройка обмена веществ. Недополучая углеводы и жиры, организм приступает к сжиганию собственных жировых запасов. В результате такой диеты за 2 недели можно потерять от 4 до 8 килограммов лишнего веса.
Нельзя забывать о сложных углеводах: бобовых, макарон из твердых сортов пшеницы, гречневой каше, хлебе из муки грубого помола, рисе, овощах и фруктах. Вся белковая пища должна быть сбалансирована и содержать белки 100 – 120 г, жиры 80 – 100 г, углеводы – 300 – 400 г.
Составляя рацион белкового питания для похудения, старайтесь делать его сбалансированным и полноценным. Обращайте внимание на:
- количество белков, жиров и углеводов в 100 г продукта, их каллорийность;
- способы их приготовления;
- сочетание продуктов и времени приема пищи.
Не важно, сколько вы затолкали в себя белка за один присест, важно помнить, что усвоится его не больше 30 грамм. Для мужчин суточная норма протеина составляет 1,5 — 2 грамма на килограмм веса, для женщин до 1 грамма. Чередуйте продукты так, чтобы белки были как растительного происхождения, так и животного. Питайтесь дробно и маленькими порциями по 5-6 раз в день и желательно в одно и то же время. Не волнуйтесь, голодными вы чувствовать себя не будете. Разрешены перекусы в виде яблока или нежирного кефира.
Список белковых продуктов с жирами, углеводами и калориями
Примерное меню на один день белковой диеты
Заведите себе за правило, что перед каждым приемом пищи нужно выпивать стакан воды комнатной температуры. Выдерживайте равные промежутки между едой.
ВАРИАНТ ПЕРВЫЙ
Завтрак:
- кофе без сахара
- 2 обезжиренных йогурта (или нежирный творог и йогурт).
- мясо индейки – лучше отварное или на пару
- 1 вареное яйцо.
Если вдруг проголодались, выпейте чай с мятой или перекусите яблочком.
Обед:
- 2 половника рыбного супа
- 100грамм отварной телятины.
Через пару часов можно поесть овощного салата, заправленного одной ложкой оливкового масла, съесть яблоко или выпить стакан кефира. Также можно выпить зеленый или травяной чай с мятой – без сахара.
Полдник:
- кусочек отварной курицы или филе лосося.
Ужин:
- 250грамм куриного мяса отварного или на пару
- грейпфрут.
ВАРИАНТ ВТОРОЙ
Завтрак:
- кусочек отварной говядины, крольчатины или птицы, но не более 200 грамм, натертая на мелкой терке морковь со сметаной, чай без сахара.
Обед:
- отварная нежирная рыба – 200 грамм, 100 грамм вареных бобов или фасоли, салат из огурцов, помидоров, капусты и лука, заправленный оливковым маслом, нежирным йогуртом или сметаной.
Ужин:
- 150 грамм творога с 1 процентом жирности, один стакан кефира и галетное печенье.
Используя свою фантазию и рекомендованные продукты, можно добиться желаемых результатов за короткий срок. Не забывайте об употреблении большого количества воды, если вы хотите похудеть – 1,2-2 литра в день. Важно отметить, что диета не предусматривает употребление сладостей (кроме меда) и хлеба. Также не забывайте о важности физических упражнений.
Плюсы и минусы белковой диеты
Плюсы
- Высокая эффективность без ущерба своему организму.
- Простое и разнообразное меню питания без чувства голода.
- Результаты высокие и сохраняются надолго.
Минусы
- Употребление большого количества белковых продуктов может вызывать тошноту.
- Обязательны ежедневные физические нагрузки, благодаря которым усваиваются протеины.
- Необходимость отказаться от многих привычных продуктов, таких как картофель, мучные изделия, сладкие фрукты, фастфуд и алкоголь.
Белковая диета обладает больше положительными факторами, чем отрицательными. Поэтому она и является одной из наиболее известных диет в мире.
Отзывы и результаты белковой диеты
Елена, 38 лет: После развода с мужем начала стремительно полнеть. Тогда я не знала, что причина была не в моем неуемном аппетите, а в нехватке белка. Я заедала тоску и печаль. По совету подруги решила попробовать белковую диету. Главное ее преимущество в отсутствии чувства голода. Сейчас сажусь на недельную диету с повышенным содержанием белка раз в месяц. Довольна результатом!
Артем, 27 лет: Раньше я сутками пропадал в тренажерном зале. Мышцы росли, но их было плохо видно из-за небольшого слоя жирка. Пересмотрев свое питание, я по максимуму убрал углеводы с жирами. Большую часть дня кушал белковые продукты. Прошел месяц. Смотря на свои фото, я вижу настоящего атлета с рельефными мышцами.
Екатерина, 23 года: Я решила стать вегетарианкой. Родные пугали меня, что, отказавшись от мясного белка, я испорчу себе здоровье. Как бы ни так! Необходимое количество белка я получаю от яиц, молока и растений. У меня прекрасное самочувствие. Родные, видя мое цветущее настроение, перестали злиться и приняли меня такой, какая я есть!
Секрет эффективности метода Дюкан заключается в возможности потери веса без чувства неудовлетворенности. Разрешенные продукты БЕЗ ОГРАНИЧЕНИЙ«Похудеть, испытывая чувство голода — невозможно» 72 продукта животного происхождения: начиная с этапа атаки Мясо птицы Рыба Морепродукты Растительные белки Куриные яйца 28 продуктов растительного происхождения: начиная с этапа чередования артишок — баклажан — брокколи — брюссельская капуста — грибы — зеленая фасоль — кабачок — капуста — кольраби — лук — лук-порей — морковь — огурец — полевой салат — помидоры — ревень — редис — салат-латук — свекла — сельдерей — сердцевина пальмы — соя — спаржа — тыква — цветная капуста — фенхель — шпинат — эндивий. Данный список из 100 продуктов без ограничений постоянно пополняется новыми разрешенными или допустимыми продуктами. Разрешенные продукты и их ограничения в рамках диеты:
При подписке на коучинг в Виртуальной Квартире Вы получаете эксклюзивный доступ к следующей информации: Для подписки на программу коучинга рассчитайте свой Правильный Вес |
12 лучших протеиновых порошков для похудения в 2020 году, по мнению диетологов
Если вы пытаетесь похудеть, протеиновый порошок должен быть основным продуктом на вашей кухне. В конце концов, это необходимое питательное вещество помогает вам оставаться сытым и удовлетворенным в течение более длительного периода времени, поэтому ваш уровень сахара в крови не будет сильно падать между приемами пищи. Кроме того, перекус, богатый белком, после тяжелой тренировки помогает нарастить мышечную массу, а это означает, что в конечном итоге вы будете сжигать больше калорий в состоянии покоя.
Прелесть протеинового порошка в том, что он невероятно универсален.Существуют различные формы белка, которые понравятся каждому, и вы можете легко добавить порошок в различные продукты, такие как смузи, протеиновые шарики и овсяные хлопья, чтобы усилить питательность еды или закусок.
Как выбрать и использовать лучший протеиновый порошок для похудения
Прочтите этикетку: Ваше тело может усваивать не более 30 граммов протеина за раз, говорит Сара Миркин, RDN, автор книги Fill Your Plate, Lose The Weight , 21-дневный план похудания для женщин старше 40 лет.Ищите порошки, содержащие от 20 до 30 граммов протеина на 120-калорийную мерную ложку. В идеале это должен быть чистый белок без сахара и искусственных подсластителей. «Я рекомендую минимизировать количество стевии или избегать ее, — говорит Миркин, — так как она может усилить тягу к сладкому. Чем короче этикетка с ингредиентами, тем лучше.
Эксперимент со смесью: Порошок, содержащий смесь высококачественных белков, таких как сыворотка, яйца и соя, даст вам полноценный белок, то есть он содержит все девять незаменимых аминокислот, — объясняет Мари Спано. Р.D., C.S.C.S. «Если вы выбираете растительный белок, ищите комбинацию белков, а не один источник», — говорит она.
Держитесь подальше от мусора: Спано советует избегать протеиновых порошков, засоренных другими добавками. «Высококачественный протеин не содержит добавленных таурина, креатина, BCAA, бета-аланина, глицина — это аминокислоты с высоким содержанием азота, благодаря которым протеиновый порошок искусственно проверяется на наличие большего количества протеина, чем он фактически содержит», — говорит она. «Если вы хотите протеин, берите протеин и никаких добавок.’”
Не ограничивайтесь смузи: Важно отметить, что смузи и протеиновые коктейли не считаются сытными блюдами. Миркин говорит, что люди более удовлетворены, когда они едят (а не пьют) свою пищу, потому что процесс жевания помогает пищеварению и сигнализирует мозгу, что нужно догнать ваш желудок. Вот почему она рекомендует делать более густой коктейль или добавлять протеиновый порошок в твердые блюда, такие как овсянка или полезные блины.
Теперь, когда вы знаете основы, мы собрали лучшие протеиновые порошки для достижения ваших целей по снижению веса — все они одобрены стандартами наших диетологов.
1
ЛУЧШИЙ В ЦЕЛОМ
100% порошок сывороточного протеина травяного откорма
NAKED Nutrition
amazon.com
89,99 $
Если вас беспокоит покупка протеиновых порошков с добавками, то в 100% чистом сывороточном протеине Naked Whey используется метод холодной обработки для удаления химических моющих средств, синтетических добавок или тяжелых металлов из порошков. А без добавок, искусственных подсластителей или красителей этот порошок — самый чистый, который вы можете получить.
Каждая мерная ложка содержит 25 граммов белка для наращивания мышечной массы, всего 3 грамма углеводов и 2 грамма сахара. Сывороточный протеин также содержит больше всего лейцина, незаменимой аминокислоты, которая помогает наращивать мышцы, поэтому лучше всего употреблять ее сразу после тренировки.
Информация о питании на порцию из 2 мерных ложек: 120 калорий, 2 г жира (0,5 г насыщенных жиров), 45 мг натрия, 3 г углеводов (0 г клетчатки, 2 г сахара), 25 г белка
2
НАИЛУЧШЕЕ ЗНАЧЕНИЕ
100% порошок сывороточного протеина травяного откорма
Уровни питания
амазонка.ком
59,95 долл. США
Levels Nutrition проверяет свои протеиновые порошки строгими стандартами, гарантируя, что вы получите продукт высочайшего качества. Их порошки сывороточного протеина не содержат антибиотиков, не содержат rGBST (гормон, который фермеры вводят коровам для увеличения производства молока) и не содержат сахара или искусственных ароматизаторов. Добавьте его в утреннюю овсянку, блины и домашние батончики из мюсли, чтобы укрепить мышцы. Вы также получаете эту гигантскую пятифунтовую ванну за 60 долларов — воровство за сывороточный протеин травяного откорма.
Информация о питании на мерную ложку: 130 калорий, 2 г жира (1 г насыщенных жиров), 70 мг натрия, 3 г углеводов (0 г клетчатки, 2 г сахара, 0 г добавленного сахара), 25 г белка
3
RAVE ОБЗОРЫ
Органический несладкий протеиновый порошок на растительной основе
Смеси порошка растительного протеина — отличный способ получить максимум веганского протеина в дополнение к другим питательным веществам. Этот порошок от Orgain включает горохового протеина, коричневый рис и семян чиа, увеличивая содержание клетчатки до 5 граммов на мерную ложку.Кроме того, рецензенты отмечают, что он хорошо смешивается, имеет прекрасный вкус и не вызывает боли или вздутия живота у людей с чувствительным желудком.
Информация о питании на порцию из 2 мерных ложек: 150 калорий, 4,5 г жира (0 г насыщенных жиров), 180 мг натрия, 8 г углеводов (5 г клетчатки, 0 г сахара), 21 г белка
4
100% казеиновый протеиновый порошок
ProMix Nutrition
amazon.com
Думайте о казеине как о медленно усваиваемом родственнике сывороточного протеина , обеспечивающем постоянный приток аминокислот.Хотя он не так эффективен для наращивания мышц, как сывороточный, он все же сохраняет чувство сытости дольше. Этот низкокалорийный порошок содержит 25 граммов казеинового протеина и 0 граммов сахара. ProMix Nutrition также гарантирует, что они работают с молочными фермами Среднего Запада, которые поставляют молоко без гормонов и антибиотиков для получения белка более высокого качества.
Информация о питании на порцию из 2 мерных ложек: 105 калорий, 0 г жиров (0 г насыщенных жиров), 45 мг натрия, 0 г углеводов (0 г клетчатки, 0 г сахара), 25 г белка
5
Многофункциональная протеиновая порошковая смесь
Quest Nutrition
Walmart.ком
27,18 $
Этот многоцелевой протеиновый порошок содержит смесь сыворотки и казеина, отличную комбинацию для наращивания мышечной массы. И даже без сахара в продукте рецензентов в восторге от вкуса и универсальности этого порошка. Добавляйте его в коктейли, блины, йогурт и т. Д. — этот порошок легко смешается и усилит питательные свойства вашей закуски или еды.
Информация о питании на порцию: 100 калорий, 0.5 г жира (0 г насыщенных жиров), 115 мг натрия, <1 г углеводов (0 г клетчатки, 0 г сахара), 23 г белка
6
Чистый порошок горохового протеина
BulkSupplements
amazon.com
21,96 $
Порошок горохового протеина — популярный вариант для веганов или тех, кто не любит сыворотку, потому что это — легкоусвояемый растительный белок . Единственный недостаток в том, что это не полноценный белок.Этот порошок горохового протеина от BulkSupplements содержит 24 грамма макроэлементов для наращивания мышц в одной мерной ложке и всего 1 грамм углеводов. Он также не содержит сои, сахара и глютена.
Информация о питании на 30 грамм: 110 калорий, 1 г жира (0 г насыщенных жиров), 450 мг натрия, 1 г углеводов (1 г клетчатки, 0 г сахара), 24 г белка
7
Органический протеиновый порошок из конопли
Манитоба Урожай
амазонка.ком
25,89 $
Конопляный протеин — это питательный выбор, если вы хотите наполнить свой стакан хорошей дозой клетчатки и полезных для сердца жиров омега-3 . Этот порошок конопли от Manitoba Harvest содержит 20 граммов белка в одной мерной ложке, а также 3 грамма клетчатки и 5 граммов поли- и мононенасыщенных жиров. Обладает мягким вкусом, поэтому хорошо смешивается с коктейлями, супами и соусами.
Информация о питании на мерную ложку: 140 калорий, 6 г жиров (0.5 г насыщенных жиров), 15 мг натрия, 2 г углеводов (3 г клетчатки, 2 г сахара, 0 г добавленного сахара), 20 г белка
8
Порошок изолята соевого протеина
Соя — это полноценный растительный белок, содержащий все девять незаменимых аминокислот. Он также считается лучшим растительным белком для наращивания мышечной массы . Этот порошок от NOW Sports содержит 22 грамма чистого изолята соевого протеина без примесей, сохраняя при этом низкое количество калорий — 90.Спортивные продукты NOW также были протестированы на наличие запрещенных веществ LGC, глобальной программой обеспечения антидопинговых мер в продуктах спортивного питания.
Информация о питании на порцию 1/3 чашки: 90 калорий, 0,5 г жира (0 г насыщенных жиров), 200 мг натрия, <1 г углеводов (<1 г клетчатки, 0 г сахара), 20 г белка
9
Премиум изолят горохового протеина в порошке
NorCal Organic
амазонка.ком
34,99 доллара США
Этот веганский протеиновый порошок сделан из органического желтого горошка с канадских ферм. Что отличает этот порошок горохового протеина от других, так это метод NorCal по добавлению азота и биомассы обратно в почву на своих фермах, таким образом уменьшая количество вредителей и давая более питательные урожаи . Порошок не содержит добавок ароматизаторов, сахара и красителей, так что вы получаете настоящее удовольствие.
Информация о питании на порцию из 2 мерных ложек: 100 калорий 1.5 г жира (0 г насыщенных жиров), 90 мг натрия, 1 г углеводов (1 г клетчатки, 0 г клетчатки), 22 г белка
10
Протеиновый порошок яичного белка
Голое питание
amazon.com
Яичный протеиновый порошок получают просто из сушеных яичных белков. Этот тип протеина переваривается медленно, но действует быстрее, чем казеин, что делает его еще одним хорошим вариантом для смузи после тренировки. Этот конкретный порошок состоит всего из двух ингредиентов: яичного белка и лецитина подсолнечника.Он не содержит искусственных подсластителей, ароматизаторов и красителей. Благодаря содержанию 25 граммов протеина в одной порции он немного более пикантный, чем сладкий.
Информация о питании на порцию из 2 мерных ложек: 110 калорий, 380 мг натрия, 2 г углеводов (менее 1 г клетчатки, 0 г сахара), 25 г белка
11
Веганский протеиновый порошок So Lean & So Clean
Ора Органик
amazon.com
34 доллара.99
Протеиновый порошок Ora Organic содержит капусту, асаи, чернику, рис, гороховый белок, коноплю, лен, киноа и спирулину, что дает вам значительный прирост питательных веществ в каждой порции, а это означает, что это отличный выбор для тех, кто предпочитает превращать свой смузи в хорошо сбалансированная закуска. Основа — гороховый и рисовый протеин, которые смешиваются в однородную консистенцию, которая никогда не кажется песчаной или меловой.
Информация о питании на порцию из 2 мерных ложек: 130 калорий, 3 г жира (0.5 г насыщенных жиров), 390 мг натрия, 5 г углеводов (1,8 г клетчатки, 0 г сахара), 22 г белка
12
Полноценный протеиновый порошок на растительной основе
PlantFusion
amazon.com
39,99 долл. США
Этот веганский порошок, состоящий из гороха, артишоков, водорослей и проросшей киноа, а также амаранта , является отличным способом добавить больше растительной энергии в ваш смузи или закуску.Лучше всего то, что он не содержит ГМО и глютена. Если вы придерживаетесь низкоуглеводной диеты, этот протеиновый порошок — отличный вариант, который позволит вам съесть больше питательных веществ с пищей.
Информация о питании на мерную ложку: 120 калорий, 3 г жира, 390 мг натрия, 2 г углеводов (<1 г клетчатки, 0 г сахара), 21 г белка
Тиффани Аюда
Тиффани Аюда, старший редактор журнала Prevention и сертифицированный личный тренер Американского совета по физическим упражнениям, специализируется на фитнесе, здоровье и общем благополучии на своих ранее редакционных должностях в Life by Daily Burn, Everyday Health и South Beach Diet.
Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.
Лучший протеиновый порошок для похудения: вкусные варианты, которые стоит попробовать
Если вы ищете лучший протеиновый порошок для похудения, вы попали в нужное место. Имея множество добавок, многие из них содержат много белка в каждой порции, но некоторые из них подходят для немного разных целей — например, многие из них содержат много углеводов, чтобы помочь набрать больше массы в целом. , или другие могут быть с высоким содержанием сахара, чтобы сделать их более вкусными.
Говорят, пресс делают на кухне. Так что, если вы пытаетесь похудеть, на самом деле не имеет значения, сколько времени вы проводите в тренажерном зале или выполняете домашние тренировки. На самом деле, если вы не придерживаетесь диеты, для достижения ваших целей по снижению веса потребуется гораздо больше времени.
Если вы хотите избавиться от лишнего жира, следование здоровой сбалансированной диете, состоящей из нежирного белка и свежих овощей в сочетании с протеиновым порошком, специально разработанным для похудения, — это один из способов сделать это.
Наша главная рекомендация — протеиновый порошок Optimum Nutrition Gold Standard для наращивания и восстановления мышц.Этот надежный порошок без излишеств стоит хорошо по цене, имеет прекрасный вкус и является одним из самых продаваемых брендов на рынке.
Мы также снимаем шляпу перед RSP Nutrition AvoCollagen Protein Powder. С коллагеновыми пептидами и маслом авокадо действительно работает эта убийственная комбинация ускоряющего метаболизм, подавляющего аппетит коллагена и обезжиривающего масла авокадо. Он также полон разглаживающих морщин и антивозрастных ингредиентов, которые поддерживают здоровье костей, волос и ногтей.
Как выбрать лучший протеиновый порошок для похудения
Давайте посмотрим правде в глаза, выбор протеиновых порошков на рынке может быть довольно большим, но знание того, что искать в протеиновом порошке, значительно упрощает задачу.
Ознакомьтесь с информацией о пищевой ценности перед покупкой, и первое, что вам нужно сделать, это проверить ее состав. Большинство порошков, очевидно, будут с высоким содержанием белка на порцию — этот волшебный ингредиент, который, как показали исследования, помогает вам дольше чувствовать сытость и борется с тягой к сахару. Однако, если вы ищете лучший протеиновый порошок для похудения, вам необходимо проверять общее количество калорий в дополнение к более полному профилю макроэлементов.
Макроэлементы — это, по сути, белок, углеводы и жиры.Многие преданные энтузиасты фитнеса вычисляют свое идеальное «количество макросов», или соотношение белков, углеводов и жиров, необходимых для достижения целей их тела, и едят в соответствии с ними. Вы можете использовать бесплатные онлайн-инструменты, которые помогут вам примерно понять, с чего начать. Поэтому вам будет интересно узнать не только о том, сколько белка в вашем порошке, но и о том, сколько углеводов и жиров также включено, чтобы дать вам более полное представление о том, что в нем содержится.
Если протеиновый порошок содержит, например, 15 г протеина на порцию и 10 г углеводов, вы можете использовать его по другой причине, чем протеиновый порошок, который обеспечивает 25 г протеина на порцию и только 5 г углеводов.Найдите время, чтобы прочитать этикетки и информацию о питании, сравнить ее с вашими целями и текущей диетой, чтобы найти добавку, которая подходит именно вам.
Многие бренды также включают в свои протеиновые порошки для похудания натуральные ингредиенты для сжигания жира, такие как зеленый чай и усилители метаболизма, L-карнитин и CLA. Отметьте их на этикетке, и вы окажетесь в выигрыше.
Наконец, одним из наиболее важных факторов, которые следует учитывать, является вкус. Тот факт, что у бренда есть миллион различных вариантов, не означает, что все они восхитительны! Поиграйте с ароматизаторами и попробуйте разные виды молока и альтернативы молоку, чтобы увидеть, что вам подходит.Определение сочетания вкусов поможет вам не сбиться с пути и сохранить ваш прогресс — скука приведет только к поиску удовлетворения в холодильнике.
(Изображение предоставлено Getty Images)
Как работают протеиновые порошки и распространенные заблуждения
Белок, наряду с углеводами и жирами, является одним из трех основных макроэлементов, из которых состоит все, что мы едим. Белки — это аминокислоты, которые помогают поддерживать, наращивать и восстанавливать поврежденную мышечную ткань. Чем больше вы тренируетесь и чем больше вы тренируете мышцы, тем больше белка вам нужно.
Когда мы тренируемся, наши мышцы болят, потому что мы создаем небольшие разрывы в мышечных волокнах. Белки, состоящие из аминокислот, помогают залечивать и восстанавливать эти слезы. Со временем из-за этого мышцы накапливаются и набухают, поскольку они постоянно используются, разрываются и снова становятся сильнее.
Протеиновые порошки совершенно не связаны со стероидами: это не химические вещества, а полученные из пищи, будь то продукты животного происхождения, такие как сыворотка, или вегетарианская альтернатива, например гороховый белок.Мы получаем белок каждый день из таких источников, как мясо, яйца, молочные продукты, бобовые, бобовые, орехи и семена: протеиновый порошок — это просто его концентрированная форма.
Зачем нужны протеиновые порошки, если все можно получить из еды? Американский колледж спортивной медицины рекомендует людям, которые поднимают тяжести или регулярно тренируются на выносливость, например бегают или ездят на велосипеде, необходимо от 1,2 до 1,7 г белка на фунт веса тела. каждый день, чтобы нарастить мышцы и стать сильнее. Это много, и этого трудно добиться при трехразовом питании.Протеиновые коктейли — это удобный и доступный способ получить больше белка в нашем рационе.
Лучший протеиновый порошок для похудения, который вы можете купить прямо сейчас
(Изображение предоставлено Optimum Nutrition)
1. Сывороточный протеиновый порошок Optimum Nutrition Gold Standard для наращивания и восстановления мышц
Лучший протеиновый порошок для похудения для большинства людей
Технические характеристики
Жир на 100 г: 3,2 г
Углеводы на 100 г: 7,75 г
Сахар на 100 г: 4.5 г
Белка на 100 г: 78,5 г
Причины для покупки
+ Вкусный выбор вкусов + Высокое содержание белка
Причины, которых следует избегать
— Содержит подсластитель ацесульфам калия — Не полностью без лактозы
Один из самых популярных Этот простой протеиновый порошок по хорошей цене делает то, что написано на банке. В одной мерной ложке содержится мало жира, сахара и много белка. Он имеет множество вкусов (особенно понравятся любителям шоколада), имеет приятный вкус, хорошо смешивается и содержит отличные макроэлементы, повышающие энергию.
Более того, было научно доказано, что сывороточный протеин способствует снижению веса — исследование людей с избыточным весом, добавляющих его в свой рацион, показало, что они теряли больше веса и набирали мышечную массу, чем те, кто этого не делал. То же исследование показало, что у потребителей сывороточного протеина также снизилось кровяное давление и уровень холестерина!
Сыворотка эффективна для ускорения похудания, так как она снижает аппетит и заставляет вас чувствовать сытость, а это означает, что вы с меньшей вероятностью переедаете.
Одним из потенциальных недостатков является то, что этот протеиновый порошок содержит ацесульфам калия (подсластитель), который, как говорят, в 200 раз слаще сахара, но при низких уровнях он относительно безвреден.
(Изображение предоставлено: Supreme Nutrition)
2. Supreme Nutrition Diet Whey
Лучший протеиновый порошок премиум-класса
Технические характеристики
Жир на 100 г: 8,5 г
Углеводов на 100 г: 11,5 г
Сахар на 100 г: 4,6 г
Белка на 100 г: 69.6 г
Причины для покупки
+ Полно натуральных ингредиентов для сжигания жира + Высокое содержание белка
Причины, которых следует избегать
-Слегка комковатая текстура-Ограниченный выбор вкусов
Supreme Nutrition Diet Whey использует натуральные ингредиенты для сжигания жира зеленый чай (что эквивалентно пяти чашкам на порцию!) и льняное семя, чтобы помочь вам достичь своих целей по снижению веса.
В нем также мало калорий и много сывороточного протеина, который, как мы уже знаем, помогает людям сбросить лишний вес, согласно исследованиям.Один пользователь сказал, что употребление 2,5 мерных ложек два раза в день в качестве замены еды помогло им сбросить 4 кг за две недели!
Мы попробовали вкус клубники и сливок, который оказался не таким сладким, как может показаться. Лучше всего принимать его после тренировки, когда метаболизм в организме повышен, так как это облегчает его усвоение.
В одной порции всего 123 калории, это хорошее универсальное средство для тех, кто пытается похудеть, оставаться стройным или естественным образом сжигать жир.
(Изображение предоставлено: PhD Nutrition)
3.PhD Nutrition Diet Whey Protein Powder
Лучший бюджетный протеиновый порошок
Технические характеристики
Жир на 100 г: 5,5 г
Углеводов на 100 г: 11 г
Сахар на 100 г: 5 г
Белка на 100 г: 684 г Reasons3 купить
+ Низкое содержание углеводов и сахара + Хорошая ценность
Причины, по которым следует избегать
-Слегка искусственный подсластитель послевкусие — Мешок может быть трудно запечатать
Запущенный в 2010 году, PhD Diet Whey является одним из оригинальных коктейлей для снижения веса , и он по-прежнему силен — не зря.Этот высокопротеиновый, низкоуглеводный и низкокалорийный порошок подходит для всех, кто пытается похудеть на кето-диете, а также для диабетиков.
Он содержит добавленные питательные вещества, способствующие сжиганию жира и энергии, такие как зеленый чай (считается, что он помогает метаболизму в организме быть более эффективным), CLA (помогает организму мобилизовать накопленный жир), L-карнитин (еще один усилитель метаболизма, который больше двигается). жирные кислоты в ваши клетки, которые будут сжигаться для получения энергии, увеличивая вашу способность сжигать жир и терять вес) и льняное семя (высокое содержание белка подавляет аппетит и предотвращает переедание).
Хорошо смешивается, не имеет комков, но может быть зернистым благодаря семенам льна. Белковая смесь с медленным высвобождением помогает обуздать тягу к еде и сохраняет чувство сытости. У чувствительных животиков тоже очень хорошо переваривается. Кроме того, он доступен в 13 вариантах, так что вам не будет скучно.
(Изображение предоставлено RSP Nutrition)
4. RSP Nutrition Протеиновый порошок AvoCollagen
Лучший протеиновый порошок для людей, желающих избавиться от жира на животе
Технические характеристики
Жир на 100 г: 20 г
1000002 углеводов : 20 г
Сахар на 100 г: 5 г
Белок на 100 г: 50 г
Причины для покупки
+ Антивозрастные свойства + Костные ингредиенты
Причины, которых следует избегать
-Только три вкуса: шоколад, ваниль, без вкусовых добавок -Слегка синтетическое, горькое послевкусие
Этот протеиновый порошок составляет всего 90 калорий на порцию и сочетает в себе коллаген и источник питательных веществ, которым является масло авокадо — двойной удар волшебных ингредиентов, которые помогают организму быстрее похудеть.
Масло авокадо богато мононенасыщенными и олеиновыми жирными кислотами, которые, по мнению ученых, могут помочь уменьшить количество абдоминального жира. Исследование, проведенное в Пенсильвании, показало, что люди, которые потребляли три столовые ложки высокоолеинового масла каждый день в течение месяца, уменьшили жир на животе на 1,6 процента по сравнению с теми, кто потреблял смесь льна и сафлора (с высоким содержанием полиненасыщенных жиров).
В сочетании с коллагеном, который, как известно, подавляет аппетит, усиливает чувство сытости и ускоряет метаболизм, это убийственная комбинация.Коллаген имеет дополнительное преимущество, заключающееся в уменьшении морщин и тонких линий, утолщении волос и ногтей, а содержащиеся в нем пептиды благоприятны для кишечника и помогают костям оставаться крепкими.
Единственное, на что мы недовольны, это то, что мы хотели бы выбрать из более интересных вкусов, но шоколадный, в частности, вызывает у нас большие пальцы.
(Изображение предоставлено SlimFast)
5. SlimFast High Protein Shake Powder
Лучший протеиновый порошок для кратковременной потери веса
Технические характеристики
Жир на 100 г: 1.1 г
Углеводы на 100 г: 13 г
Сахар на 100 г: 7,6 г
Белок на 100 г: 5,3 г
Причины для покупки
+ Недорого + Большой выбор вкусных вкусов
Причины, которых следует избегать
-Не рекомендуется как длительное использование как сильно переработанный — Может вызвать излишний ветер
Этот недорогой коктейль-заменитель еды имеет шесть вкусов, без добавления сахара, и каждая порция содержит 15 г белка и 23 основных витамина и минерала.
Он разработан для использования в рамках плана SlimFast 3-2-1, который включает ограничение вашей диеты тремя 100-калорийными перекусами, двумя коктейлями SlimFast и одним низкокалорийным (600 или менее) приемом пищи в день.
Хотя в этом нет ничего особенного, эти коктейли хорошо подходят для людей, которые не хотят считать калории и хотят похудеть с минимальными усилиями. Исследования показали, что люди сжигают жир быстрее, если едят порционные блюда или заменители пищи.
Отзывы говорят сами за себя: один пользователь заявил, что потерял 4 фунта за две недели — неудивительно, что это один из самых продаваемых протеиновых порошков для похудения на Amazon.
Если вы ищете проверенный и проверенный метод, чтобы начать свой путь к снижению веса, SlimFast — отличное место для начала, хотя это не обязательно хороший долгосрочный вариант.
10 лучших протеиновых порошков для эффективного похудания
Измельчение фунтов может оказаться сложной задачей для многих людей. Бесчисленные часы тренировок в тренажерном зале с результатом сброса нескольких килограммов, безусловно, могут обескураживать. Но с помощью соответствующей диеты вы можете усилить эти небольшие потери веса, чтобы достичь желаемой цели.
Белок является важным ингредиентом, который поможет вам похудеть. Диета с высоким содержанием белка не только способствует наращиванию мышечной массы, но также помогает снизить аппетит и сжигать жир, что, в свою очередь, приводит к потере веса.
Богатая белком еда гарантирует, что человек остается сытым в течение более длительных периодов времени, обеспечивая при этом энергию, необходимую для функционирования в течение дня. Мясо и орехи — богатый источник белка.
Кроме того, протеиновые порошки специально разработаны для людей, которые хотят нарастить мышечную массу и похудеть во время этого процесса. Белок, присутствующий в этих протеиновых порошках, извлекается из высококонцентрированных растительных или молочных источников и включает другие ингредиенты, которые жизненно важны для похудания.
Теперь главный вопрос: какой протеиновый порошок лучше всего подходит для похудения и как его выбрать и использовать?
Что следует учитывать перед покупкой любого протеинового порошка
Я составил здесь исчерпывающий список протеиновых порошков, которые существенно помогут вам в достижении ваших целей. Но прежде чем пойти к местному продавцу, чтобы купить его, вы должны помнить о некоторых вещах.
Есть несколько факторов, которые вы должны учитывать при покупке протеинового порошка. Вот некоторые из важных факторов, которые помогут вам купить лучший протеиновый порошок для похудения, который будет соответствовать вашим потребностям.
1. Возможные диетические ограничения
Не существует единственного лучшего протеинового порошка для похудения, который подошел бы всем, потому что у всех нас разные диетические ограничения. Выбирая протеиновый порошок, помните обо всех диетических ограничениях, которые вы наложили на себя.
Если вы веган, выберите протеиновый порошок, который содержит протеин, извлеченный исключительно из растений, таких как соя, конопля или горох, вместо того, чтобы отдавать предпочтение протеиновым порошкам на основе молока, таким как сыворотка.
Кроме того, люди, страдающие диабетом, должны покупать протеиновый порошок, не содержащий добавленного сахара. Таким людям также рекомендуется выбирать протеиновый порошок с низким содержанием углеводов.
Людям с заболеваниями почек будет чрезвычайно трудно усвоить большое количество белка за одну порцию. Поэтому таким людям рекомендуется протеиновый порошок с низким содержанием протеина.
2. Чтение этикетки
Вы должны прочитать этикетку протеинового порошка, который, по вашему мнению, вам подходит.
Прочтение названия протеинового порошка даст вам общее представление о том, что предлагает этот конкретный продукт — будь то молочный или растительный протеиновый порошок, подходит ли он для вашего похудения. независимо от того, содержит ли он искусственные подсластители или нет, и содержит ли он креатин или нет.
Таким образом, чтение этикетки направит вас на правильный путь при покупке протеинового порошка.
3. Размер порции
Размер порции — еще один важный фактор, который следует учитывать перед покупкой протеинового порошка.Каждый протеиновый порошок включает мерную ложку, которая откалибрована в соответствии с этикеткой о пищевой ценности на контейнере.
Что касается размера совка, то он варьируется от бренда к бренду. Как я уже сказал, не существует единственного лучшего протеинового порошка для похудения. Выбор лучшего зависит в основном от ваших целей. Поэтому вам следует приобрести протеиновый порошок, который удовлетворит ваши потребности в похудании.
4. Экспериментируйте со смесью
Выбирайте протеиновый порошок, который представляет собой смесь высококачественных белков, таких как казеин, сыворотка и соя, поскольку они содержат все девять важнейших аминокислот.
Включение этих аминокислот очень важно для нашего организма, поскольку они повышают фактор набора мышечной массы. Включение соевого протеина очень важно, так как оно в значительной степени способствует восстановлению после интенсивной тренировки, тогда как добавление сывороточного протеина и казеина оказывается весьма важным для увеличения синтеза протеина; что, в свою очередь, увеличивает мышечную массу.
Таким образом, покупка протеинового порошка, который содержит все упомянутые выше протеины, поможет вашему делу.
5. Натрий
Натрий, если его принимать в избытке, может привести к повышению артериального давления, а также может повысить риск сердечных заболеваний. Хотя включение натрия в протеиновый порошок имеет тенденцию увеличивать фактор набора мышечной массы и способствует снижению веса, вы, вероятно, подвергнете себя риску, если купите протеиновый порошок с высоким содержанием натрия.
Исследование показало, что из 50 протеиновых добавок 47 имеют высокое содержание натрия. Таким образом, на всякий случай покупайте протеиновый порошок с низким содержанием натрия.
6. Калорий
Потребление калорий, несомненно, является важным фактором, который следует учитывать при покупке протеинового порошка. Ваша главная цель тренировки — избавиться от набранных лишних килограммов.
Для достижения своей цели вы должны уменьшить потребление калорий и сжигать больше калорий в течение дня. Поэтому вы должны есть низкокалорийную пищу.
Что касается протеинового порошка, его единственная цель — обеспечить вас белком, которого вам не хватает в повседневной диете.Выбирайте протеиновый порошок с низким содержанием калорий.
7. Прочие питательные вещества
Выбирайте протеиновый порошок, не содержащий таких добавок, как креатин, таурин, BCAA, глицин и многие другие. Это аминокислоты с высоким содержанием азота, включение которых делает белковый порошок заваленным мусором и бесполезен.
При покупке протеинового порошка убедитесь, что он не содержит упомянутых выше добавок, так как они могут испортить протеин, содержащийся в продукте.Поэтому выбирайте белковые добавки, которые вообще не содержат никаких дополнительных добавок.
10 лучших протеиновых порошков для похудания
Ниже приводится полный список лучших протеиновых порошков. Если вы ищете лучший протеиновый порошок для похудения, этот список поможет вам.
1. RSP AvoCollagen
RSP AvoCollagen — один из лучших протеиновых порошков для похудения, обладающий следующими уникальными особенностями:
- Включает 10 г гидролизованных пептидов коллагена
- Включает жиры, которые способствуют выработке коллагена
- Обеспечивает гибкость и ускоряет восстановление
- Поддерживает здоровый рост костей, волос и ногтей
- 20-граммовая мерная ложка входит в 20 порций в упаковке.
Pros
- Порошкообразное содержимое остается перемешанным после однократного встряхивания.
- Улучшает состояние кожи после минимального использования
- Имеет прекрасный вкус
Минусы
- У некоторых потребителей были проблемы при смешивании порошка.
- Немногие обнаружили, что этот продукт не подавляет аппетит.
- Некоторым людям не нравился его запах.
Узнайте больше о RSP AvoCollagen.
2.100% сывороточный протеин Grass Fed
100% сывороточный протеин Grass Fed Whey Protein, еще один полезный протеиновый порошок для похудения, имеет следующие характерные особенности:
- Содержит 25 граммов белка, 5,9 грамма аминокислот с разветвленной цепью, жизненно важных для наращивания мышечной массы и похудания
- Проходит микрофильтрацию для снижения биологической активности
- Не содержит наполнителей
- Присутствующий белок смешан с менее чем 1% лецитина подсолнечника без ГМО. Таким образом, он идеально сочетается.
- Хорошо смешивается с 12 унциями несладкого миндального молока
Плюсы
- Повышает уровень энергии.
- Легко усваивается.
- Не содержит добавок и консервантов.
Cons
- Некоторым людям не нравится вкус порошка.
- Пользователь указал, что продукт содержит большое количество лецитина.
- Некоторые люди после приема продукта страдали диареей.
Узнайте больше о 100% сывороточном протеине травяного откорма.
3. RSP TrueFit
RSP TrueFit, один из лучших протеиновых порошков для похудания, обладает следующими характеристиками:
- Включает 25 граммов сывороточного протеина травяного откорма и 5 граммов BCAA
- Включает 1 миллиард КОЕ пробиотиков
- Он содержит 12 овощей и фруктов без ГМО и 8 граммов пребиотической клетчатки из клетчатки сладкого картофеля.
- Содержит 2-4 грамма качественных жиров, извлеченных из природного масла MCT и сыворотки
- Обладает восхитительным вкусом, если смешать мерную ложку с бананом и чашкой молока
Pros
- Мгновенно смешивается при встряхивании
- Повышает уровень энергии сразу после потребления
- Работает как экономичная белковая добавка-заменитель пищи
Минусы
- Некоторые потребители испытали отвратительное послевкусие после употребления.
- Некоторые пользователи не заметили никаких изменений в том, что касается обуздания аппетита.
- Новая версия продукта содержит минимум витаминов и минералов.
Подробнее о RSP TrueFit.
4. Orgain
Orgain закрепил свое наследие как выдающийся протеиновый порошок для похудания. Ниже приведены некоторые из его основных атрибутов:
- Включает 1,59 фунта порошка растительного белка Orgain
- Включает 21 грамм органического растительного белка и 5 грамм натуральных пищевых волокон на порцию
- Не содержит глютен, лактозу, дополнительный сахар и искусственные ингредиенты.
- Содержит 3 грамма чистых углеводов и 150 калорий на порцию
- Наилучший вкус при смешивании с несладким миндальным молоком, половиной банана и 2 столовыми ложками органического миндального масла
Плюсы
- Он сразу же теряет тягу к еде.
- Он содержит клетчатку, которая значительно способствует пищеварению.
- Порошок хорошо смешивается с коктейлями.
Минусы
- Вызывают вздутие живота и боль в животе у некоторых пользователей
- Некоторым не нравилось его послевкусие.
- Добавление эритрита может вызвать тошноту.
Узнайте больше о Orgain.
5. Isopure с низким содержанием углеводов
Isopure Low Carb — хороший протеиновый порошок для похудения, обладающий следующими характеристиками:
- Включает источник белка, который обеспечивает 25 граммов белка на порцию, содержит цинк
- Не содержит ГМО.
- Запрещает использование искусственных подсластителей и красителей
- Значительно поддерживает кетогенные макросы, содержат 120 калорий на порцию
- Имеет хороший вкус при смешивании мерной ложки порошка с молоком и небольшим количеством порошкового арахисового масла
Плюсы
- С низким содержанием углеводов.
- Хорошо перемешивается с помощью шейкера или ложки
- Не содержит стевии и не имеет странного послевкусия.
Cons
- Один пользователь заметил плотные измельченные зерна в контейнере.
- Пользователь пожаловался на неприятный запах порошка.
- Этот продукт не подходит для КЕТО.
Узнайте больше о Isopure Low Carb.
6. NUTIVA
- Содержит 10 граммов сырого органического белка и 12 граммов клетчатки.
- Изготовлено из сырых семян конопли
- Не содержит транс-жиров и насыщенных жиров.
- Белок, содержащийся в этой добавке, содержит жирные кислоты Омега-3 и антиоксиданты.
- Имеет хороший вкус при смешивании с 8 унциями ванильного миндального молока и спелым бананом
Плюсы
- Содержит коноплю, подавляющую аппетит.
- Включая волокно оптом
- В значительной степени помогает в обеспечении энергией и повышает уровень уверенности
Минусы
- Некоторые люди жаловались на упаковку этого продукта.
- У некоторых пользователей были проблемы со вкусом конопли.
- Некоторые потребители жаловались на завышенную цену добавки.
Узнайте больше о Nutiva.
7. Amazing Grass
- Содержит 20 граммов протеина, экстрагированного из органического гороха, лебеды, конопли и чиа
- Содержит 7 подщелачивающих зелени. 4 углевода, 9 плодов, богатых питательными веществами, и овощи, 3 грамма клетчатки и менее грамма сахара.
- Не содержит ГМО.Он не содержит глютена, молочных продуктов и зерна.
- Не содержит дополнительного сахара
- Исключительно восхитительный вкус, если одна мерная ложка смешать с 3 чайными ложками порошкового арахисового масла и ванильно-миндальным молоком
Плюсы
- Включение множества ингредиентов в этот протеиновый порошок оказывается весьма полезным.
- Очень вкусный
- Оставляет приятное, продолжительное послевкусие.
Минусы
- Включает стевию, которая ослабляет вкус некоторых потребителей.
- Некоторые люди жаловались на невкусность порошка.
- Несколько человек жаловались на количество добавки, когда она прибыла.
Узнайте больше о Amazing Grass.
8. PROMIX Неароматизированный мицеллярный
- Обеспечивает медленное высвобождение аминокислот для длительного повышения уровня протеина
- Не содержит углеводов и жиров.
- Содержит 25 граммов высокомолекулярного казеинового протеина
- Не содержит ГМО, сои, глютена или добавок.
- Имеет хороший вкус при смешивании с миндальным молоком или кофе
Pros
- Легко смешивается даже в холодной воде
- Поставляется в качественной таре.
- Пригодится при выпечке казеинового печенья.
Минусы
- Некоторые люди жаловались на то, что у добавки ужасное послевкусие.
- Несколько клиентов жаловались на комковатость порошка во влажном состоянии.
- Известно, что у некоторых диабетиков повышает уровень сахара в крови.
Узнайте больше о неароматизированных мицеллярных продуктах PROMIX.
9. NOW Sports Pea Protein
- Содержит 24 грамма протеина на порцию
- Одна порция включает 4200 мг BCAA и более 2000 мг аргинина.
- Не содержит искусственных подсластителей или ГМО.
- Кошерное, без молочных продуктов, сои и стероидов
- Он восхитителен с добавлением банана, 1 столовой ложки арахисового масла и кленового сиропа в молоке.
Плюсы
- Стоит своих денег
- Не содержит побочных молочных продуктов, таких как сыворотка или казеин.
- Пудра мягкая и хорошо натирается. Таким образом, он легко смешивается.
Минусы
- Некоторые люди испытывали дискомфорт после употребления.
- Человек пожаловался на попадание пластиковых осколков в порошок.
- У некоторых потребителей были проблемы со вкусом добавки, и они сочли ее «ужасной».
Узнайте больше о протеине гороха NOW Sports.
10.
Ascent Native Fuel Мицеллярный казеин
- Значительно помогает в предотвращении потери мышечной массы
- Он содержит 25 граммов белка и 11 граммов природных BCAA на порцию.
- Запрещает использование искусственных ингредиентов
- Произведено специально для восстановления мышц. Для полного переваривания требуется 6-8 часов; таким образом подавляет аппетит
- Чрезвычайно восхитительный вкус при смешивании с 5 унциями миндального молока, бананом и 1 столовой ложкой арахисового масла или кленового сиропа
Плюсы
- Помогает ограничить ночные перекусы
- Хорошо сочетается с водой
- Его также можно употреблять как пудинг.
Минусы
- У некоторых людей были проблемы с смешиванием порошка.
- Некоторые пользователи жаловались на слишком «химический» вкус.
- У нескольких потребителей были проблемы с консистенцией продукта.
Узнайте больше о мицеллярном казеине Ascent Native Fuel.
Часто задаваемые вопросы
1. Настоящая еда лучше протеинового порошка?
Протеиновые коктейли лучше всего подходят для людей, у которых напряженный график.Они являются удобной альтернативой правильному питанию, поскольку являются богатым источником высококачественного белка. Следовательно, белковая добавка будет работать так же хорошо, как и еда, если не лучше.
2. Станет ли протеиновый порошок денатурированным, если его приготовить?
Частицы белковой добавки денатурируют при приготовлении. Но употребление денатурированного протеина неплохо для нашего организма. Фактически, содержание белка в денатурированном порошке остается прежним. Таким образом, приготовленный или нет, наш организм, тем не менее, усваивает белок.
3. Вредит ли диета с высоким содержанием протеина мои почки?
Диета с высоким содержанием белка может быть весьма вредной для человека, страдающего заболеваниями почек. Если человек не страдает каким-либо конкретным заболеванием почек, то прием пищи с высоким содержанием белка не повредит его почкам.
Последние мысли
Я записал это руководство, чтобы помочь вам найти лучший протеиновый порошок для похудения, который соответствует вашему здоровью и образу жизни. Если вы изучите это руководство, вам будет проще выбрать лучшую протеиновую добавку.
Это руководство не только поможет вам купить лучший продукт на рынке, но также поможет вам приобрести продукт, который соответствует вашим требованиям.
Советы, которые помогут вам похудеть
Изображение предоставлено: LYFE Fuel через unsplash.com
План похудения
ProteinWise | ProteinWise
Просто следовать.
Здоровый баланс диетического белка, полезных овощей и белковых добавок.
Широкий выбор белковых добавок с высокой биодоступностью, с низким содержанием жиров и углеводов, а также содержащих необходимое количество белка.
Мягкий кетогенный план, позволяющий организму терять жир при сохранении мышечной массы.
Шесть приемов пищи в день, дающие чувство сытости и повышающие энергию.
Не только быстрые, но и измеримые результаты.
Независимо от того, какой план диеты вы выберете, найдите тот, которого вы сможете придерживаться, чтобы достичь своих целей по снижению веса и начать свой жизненный путь к оптимальному здоровью. Стабильная потеря веса будет достигнута, если вы будете выбирать здоровую пищу, следить за своим весом и оставаться активным на всю жизнь.
Скачать PDF
Скачать PDF
Скачать PDF
Протеиновая диета
Это простой и доступный по цене план диеты, которую можно самостоятельно контролировать.С помощью наших простых шагов мы пытаемся избавиться от догадок при соблюдении диеты. Наш план диеты разработан для того, чтобы вы потребляли сочетание простых и сложных углеводов и белка в качестве 2 приемов пищи, а также 4 перекуса на основе белка в течение дня. Покупайте диетические белки и зелень в любимом продуктовом магазине, а продукты для похудения — в нашем интернет-магазине. Благодаря нашему широкому выбору продуктов, вкусов и текстур, диета не должна быть скучной!
Наша продукция:
- с высоким содержанием белка
- с низким содержанием чистых углеводов
- с низким содержанием калорий
- с низким содержанием жира
- Индивидуальные пропорции
- Разработано с медицинской точки зрения и биодоступно с высокой степенью биологической доступности
Как всегда, мы рекомендуем вам связаться с вашим лечащим врачом перед тем, как начать какую-либо диету, и продолжать наблюдение на протяжении всего процесса похудания.
Если у вас все хорошо, вот несколько полезных советов, которые помогут вам добиться успеха.
- Обратитесь к своему диетическому плану и убедитесь, что вы правильно выбираете продукты NL, L и VLC. Обратите внимание на значки на плане диеты и сопоставьте их со значками на страницах продуктов. Вы также можете отфильтровать параметры на боковой панели, расположенной на странице ProteinWise Diet.
- Вы будете есть 6 раз в день. Не пропускайте приемы пищи, так как все это необходимо для оптимального питания, а также для оптимального сжигания жира.Если голоден, добавьте еще один предмет NL.
- Ограничьте свои упражнения в первые 2 недели легким режимом, чтобы ваше тело могло приспособиться к вашей новой программе. При регулярных тренировках убедитесь, что вы употребляете самые тяжелые углеводы после тренировки.
- Обильно приправьте еду морской солью.
- Следите за своими мятой и жевательной резинкой и убедитесь, что они не содержат аспартам!
- Супы и пудинги — самые сытные белковые продукты.
- Ваш 1 ограниченный продукт следует съесть до ужина.
- Разделяйте приемы пищи каждые 2-3 часа, чтобы поддерживать уровень сахара в крови.
- Убедитесь, что вы потребляете не менее 64 унций воды в день. Вода играет ключевую роль в вымывании наших жировых запасов.
- Приготовьте все приготовленные белки путем запекания, жарки, кипячения, гриля, запекания или приготовления на пару. Жарить нельзя.
- Делайте покупки только для продуктов из нашего Списка вариантов питания.
- Во время программы рекомендуется принимать витаминные добавки.Мы предлагаем мультивитамины, омега-рыбий жир, кальций / магний. Калий также рекомендуется при мышечных спазмах или просто съесть маринованный укроп или выпить чашку бульона.
- Ограничьте количество кофеина до 300 мг в день.
- Алкоголь запрещен! Даже один глоток выйдет из режима сжигания жира.
- Если вы достигли плато, попробуйте следующие советы:
- Просмотрите свой план и убедитесь, что вы его правильно соблюдаете.
- Выберите ограниченный элемент с низким содержанием углеводов или полностью исключите его на неделю.
- Выберите овощ с низким содержанием углеводов из своих списков.
- Убедитесь, что вы не пропускаете приемы пищи или неправильно взвешиваете пищу.
- Убедитесь, что вы пьете воду.
- Рассмотрите возможность использования домашнего прибора для анализа жировых отложений, чтобы убедиться, что вы сохраняете мышечную массу и теряете только жир.
Советы по приготовлению пакетов с пищей и белком:
- Используйте шейкер с шариком для смешивания, чтобы перемешать пакеты с протеином.Сначала добавьте воду, а затем содержимое пакета.
- Никогда не смешивайте смесь с горячей водой.
- Добавляйте овощи в суповую смесь, чтобы получить сытную трапезу.
- Используйте суповую смесь в качестве соуса к овощам или мясу.
- При приготовлении в микроволновой печи используйте более низкий уровень мощности.
- Нарежьте, отмерьте и подготовьте овощи заранее, чтобы их было легко приготовить.
Если у вас есть вопросы о наших продуктах, напишите нам по адресу info @ proteinwise.com
На здоровье!
Ваша команда ProteinWise
Таблетки для похудания и сжигатели жира
Что такое добавки для похудения?
Добавки для похудания разработаны для поддержки ваших целей в тренажерном зале, стимулируя тренировки или помогая обуздать тягу к еде, чтобы придерживаться правильной диеты. Чтобы еще больше помочь вам в достижении ваших целей, почему бы не проверить наш ассортимент вкусных коктейлей для похудения?
Impact Diet Whey — наша суперпопулярная формула сывороточного протеина с лучшими диетическими питательными веществами:
• Идеально подходит для всех, кто придерживается диеты с ограничением калорий
• Содержит 39 г белка *
• Содержит экстракт зеленого чая, холин, и порошок CLA
• Доступен с множеством восхитительных вкусов
Часто задаваемые вопросы
Как мне похудеть?
Потеря веса проста; просто добиться дефицита калорий.Искусство похудания заключается не в достижении дефицита калорий, а в величине этого дефицита, зная, когда делать перерывы в диете, сохраняя гибкость и неограниченность выбора продуктов, а также в планировании жизни после похудания.
Что означает дефицит калорий?
Дефицит калорий — это просто, когда количество энергии, которое вы получаете из пищи, меньше количества энергии, которую вы сжигаете.
Как добиться дефицита калорий?
Вы можете уменьшить количество потребляемой пищи или увеличить количество выполняемых упражнений (или их сочетание), чтобы достичь дефицита калорий.
Могут ли добавки для похудения помочь в достижении моей цели по снижению веса?
Это зависит от того, как они используются. Некоторые из них помогут вам потреблять меньше калорий, другие помогут вам сжечь больше калорий или жира. Однако, если вы все еще едите с поддержанием или избытком калорий, вы просто не потеряете вес; добавки могут просто облегчить восполнение дефицита, который вы ищете.
Как рассчитать макросы для похудения?
Мы разработали собственный простой в использовании калькулятор макросов.Советуем прочитать статью и попробовать калькулятор!
Может ли тяжелая атлетика помочь мне похудеть?
Может помочь по-разному! Вы не только будете сжигать калории во время самой тренировки, но исследования показывают, что тренировки с отягощениями могут поддерживать метаболизм на высоком уровне в течение нескольких дней после! Это также поможет вам сохранить больше мышечной массы, которая является более энергоемкой тканью, а это означает, что ваш метаболизм будет защищен на протяжении всего процесса похудания.
Как лучше всего похудеть?
Лучший способ похудеть — это в первую очередь добиться дефицита калорий. После этого вам нужно подумать о том, чтобы поддерживать высокий уровень белка и поддерживать уровень упражнений (чтобы сохранить как можно большую мышечную массу), большую часть времени есть пищу с высоким содержанием питательных веществ, но не ограничивать себя такими вкусными блюдами, как шоколад, а а также полноценный сон и управление стрессом.
Как избавиться от жира, а не от мышц?
Вам следует сосредоточить внимание на двух основных аспектах: диета с высоким содержанием белка (1.6 г на кг массы тела) и адекватную программу тренировок с отягощениями. После этого основное внимание будет уделено вашему сну, управлению стрессом и даже рассмотрению некоторых добавок (например, креатина, который может улучшить производительность и улучшить композицию тела).
13 лучших протеинов для похудания и набора мышечной массы в 2021 году
Белки — строительные блоки тела и жизненно важный источник энергии. Они играют важную роль в восстановлении клеток, создании новых, укреплении мышц и костей.Лучший способ получить белок — это продукты, богатые белком, которые могут помочь удовлетворить рекомендуемую дневную норму.
Спортсмены потребляют высококачественные белки в больших количествах для ускорения метаболизма, контроля аппетита и набора мышечной массы. Они могут использовать протеиновые добавки для похудения, наращивания мышечной массы и улучшения спортивных результатов.
Некоторые бренды предлагают протеиновые порошки, но вы должны принимать правильные добавки для здоровья, чтобы оставаться в форме и быть здоровым. Здесь мы перечисляем одни из лучших протеиновых порошков для похудания и набора мышечной массы.Прежде чем выбрать один из них, проконсультируйтесь с врачом или диетологом, чтобы узнать, нужны ли вам протеиновые порошки для похудания, и определить, что лучше всего подходит для вашего типа телосложения.
Белок помогает похудеть?
Белки — важнейшие макроэлементы, которые необходимо принимать как часть сбалансированной диеты. Протеиновые порошки могут ускорить обмен веществ, контролировать аппетит, помочь в сжигании жира и наборе мышц. Согласно исследованиям, диеты с высоким содержанием белка могут помочь в регулировании веса тела по сравнению с диетами с низким содержанием белка (1).
В одном исследовании сообщается, что «S краткосрочная высокобелковая диета сопровождалась лучшей потерей веса и снижением содержания жира. Разница в содержании белка более чем на 5% привела к потере веса в три раза больше (0,9 против 0,3 кг) за 12 месяцев (2) ».
Лучшие продукты из нашего списка
15 лучших протеиновых порошков для похудания и набора мышечной массы
1. Золотой стандарт Optimum Nutrition
100% чистая сывороточная смесь Optimum Nutrition состоит из 24 граммов смешанных белков, включая сывороточные пептиды, изолят сывороточного белка и концентрат сывороточного белка.Смесь сыворотки также содержит более пяти граммов природных аминокислот с разветвленной цепью или BCAA, которые помогают нарастить сильные и стройные мышцы. Растворимый напиток легко смешивать, и бренд утверждает, что придерживается высочайших мер контроля качества в целях безопасности.
Состав
- Белковая смесь (изоляты сывороточного белка, концентрат сывороточного белка, сывороточные пептиды)
- Натуральные и искусственные ароматизаторы
- Лецитин
- Соль
- Ацесульфам калия
2
9.Body Fortress Super Advanced Whey Protein Powder
Суперсовременный порошок сывороточного протеина Body Fortress содержит креатин и важные аминокислоты, которые обещают максимальные результаты перед тренировкой, во время тренировки и после нее. Порошок сывороточного протеина также обеспечивает максимальную энергию, необходимую организму во время тренировки, и наращивает сухие мышцы. Качественная добавка по разумной цене.
Состав
- Супер смесь сывороточного протеина (концентрат сывороточного протеина, изолят сывороточного протеина)
- Мальтодекстрин
- Соевый лецитин
- Натуральные и искусственные ароматизаторы
- 3 Цвет свекольного сока
.Garden of Life Meal Replacement
Органический протеиновый порошок со вкусом шоколада можно использовать в качестве заменителя еды. Каждая порция содержит 20 граммов органического растительного белка, 44 экстракта суперпродуктов, таких как овощи, фрукты, органические соки травы, шесть граммов клетчатки, 21 минерал и витамин. Протеиновый порошок повышает энергию, строит мышцы и содержит 1,5 миллиарда КОЕ пробиотиков и ферментов, которые способствуют легкому пищеварению.
Ингредиенты
- Смесь необработанного органического белка
- Органический белок гороха
- Органический белок проросшего коричневого риса
- Органический амарант (проростки)
- Органическая гречиха (проростки)
- Lactobulactus Lactobulactus, Lactobulactus Lactobus .5 миллиардов КОЕ
4. Органический протеин Orgain
Органический суперпродукт со вкусом ванили сделан на растительной основе. Порошок способствует похуданию, повышает уровень антиоксидантов, наращивает мышечную массу и восстанавливает силы. Порошок можно принимать как заменитель еды, для коктейлей и смузи, а также принимать до или после тренировки. Продукт содержит 21 грамм растительного белка, пять граммов пищевых волокон и один грамм сахара, что составляет около 50 суперпродуктов на порцию.Продукт веганский, одобрен Министерством сельского хозяйства США, не содержит молочных продуктов, без лактозы, без глютена, без сои, без ГМО и разработан врачами.
Ингредиенты
- Смесь органических белков Orgain (гороховый белок, белок коричневого риса, семена чиа)
- Натуральный ароматизатор, основа органических сливок Orgain (камедь акации, высокоолеиновое подсолнечное масло, рисовый декстрин, экстракт рисовых отрубей, экстракт розмарина) )
- Erythritol, органическая смесь суперпродуктов Orgain 50 (просо, гречка «амарант», киноа, чиа, порошок капусты),
- Мякоть яблока
- Корица
5.Порошок сывороточного протеина от Pure Protein
Когда мы доводим свое тело до предела возможностей во время тренировок, нам требуется много энергии для его восполнения. Порошок Pure Protein идеально подходит для восстановления энергии, поскольку он содержит много белка и мало углеводов и сахара. В среднем напиток содержит два грамма сахара, девять граммов углеводов, 2,5 грамма жиров и примерно 25 граммов белков на порцию. Быстродействующий порошок содержит все необходимые организму незаменимые аминокислоты.
Ингредиенты
- Белковая смесь (ультрафильтрованный концентрат сывороточного протеина, микрофильтрованный изолят сывороточного протеина)
- Мальтодекстрин
- Натуральные и искусственные ароматизаторы
- Целлюлозная камедь
- Натуральный соевый протеин
9000 6.9000 Соевый лецитин
Порошок со вкусом клубники содержит 32 грамма протеина на порцию. Это комбинация различных форм протеина, помогающая в росте мышц, восстановлении и контроле веса.Порошок также является хорошим источником витаминов A, C, D, лейцина (незаменимая аминокислота) и клетчатки. Сертифицированный NSF, порошок обеспечивает мгновенную энергию и может быть использован на завтрак, закуски, до и после тренировки.
* NSF International — американская организация по тестированию, инспекции и сертификации продукции. Если продукт получает сертификацию NSF [Certified for Sport], это означает, что продукт соответствует стандартам качества и безопасности NSF.
Состав
- Казеинат кальция и натрия (молоко)
- Изолят молочного белка
- Немолочный забеливатель (подсолнечное масло, мальтодекстрин)
- Казеинат натрия (производное молока)
- Моно- и диглицериды
- .Dymatize Super Mass Gainer Protein Powder
Супер-гейнер, сделанный из ингредиентов высочайшего качества, содержит белки, калории, витамины, минералы и BCAA, которые помогают наращивать мышечную массу и наращивать силу. Казеин и сывороточный протеин, присутствующие в порошке, обеспечивают организм постоянной энергией. BCAA активирует синтез мышечного белка, а креатин обеспечивает выносливость и силу. Глютамин, витамины и минералы помогают скорейшему восстановлению мышц.
Состав
- Мальтодекстрин
- Белковая смесь (концентрат сывороточного протеина, изолят молочного протеина, изолят сывороточного протеина, гидролизат сывороточного протеина, мицеллярный казеин)
- Подсолнечный забеливатель (подсолнечное масло, казеинат натрия, моно и дигаликофериды) и трикальцийфосфат)
- Фруктоза
8. Протеиновый порошок MuscleTech для похудания
Протеиновый порошок MuscleTech содержит ключевой ингредиент C.canephora robusta, который имеет жизненно важное значение для похудания. Каждая мерная ложка протеинового порошка MuscleTech содержит 30 граммов гидролизованного сывороточного белка, изолята сывороточного белка, 170 калорий, 4 грамма углеводов, 3,5 грамма жира и 6,6 грамма BCAA. Порошок не содержит лишних углеводов и сахаров, легко смешивается и имеет два вкуса.
Состав
- Изолят и смесь белков с пептидами
- Белок
- Витамин C
- Железо
- Натрий
9.Протеиновый порошок FitMiss Delight Protein Powder
Изготовленный из уникальной смеси фруктов, овощей, витаминов и минералов, протеиновый порошок FitMiss delight идеально подходит для женского тела. Порошок содержит белок на растительной основе под названием солатин, который помогает вам чувствовать себя сытым и помогает сбросить вес. Порошок помогает поддерживать пищеварительные ферменты на оптимальном уровне, способствует снижению веса, увеличению мышечной массы и контролирует аппетит. Порошок не содержит глютен, мало углеводов и может содержать сою и молоко.
Ингредиенты
- Инулин
- Натуральные и искусственные ароматизаторы
- Целлюлозная камедь
- Соль
- Сукралоза
10. Vegansmart Растительный порошок Vegan Protein Powder
Vegan Protein Powder 20 граммов растительного белка, 6 граммов пищевых волокон, цельный пищевой комплекс, витамины и минералы, более 200 граммов омега-3, пребиотики и пищеварительные ферменты. Ингредиенты обеспечивают необходимую дозировку незаменимых аминокислот, полифенолов, антиоксидантов и флавоноидов.Целый пищевой комплекс можно использовать в качестве заменителя еды на завтрак и в качестве закуски после тренировки.
Ингредиенты
- Органический тростниковый сахар
- Какао-порошок
- Подсолнечное масло
- Натуральные ароматизаторы
- Триглицериды со средней длиной цепи
11. Таблетки креатина Crazy Muscle
— это уникальные пилюли креатина
. трех креатинов: моногидрата, альфа-кетоглутарата и пирувата, которые максимизируют усвоение белка.Эти капсулы помогают ускорить рост мышц и восстановить изношенные мышцы. Креатин помогает тремя способами: он усиливает образование белков для создания новых мышц, ускоряет рост новых мышц и способствует огромному увеличению силы.
Ингредиенты
- Порошок моногидрата креатина
- Креатин альфа-кетоглутарат
- Креатин пируват
- Овощная стеариновая кислота
- Овощной стеарат магния
12. Порошок
12.der Whey Designer
Premium Whey сывороточный протеин, порошок богат кальцием, витамином D, фосфором, магнием, цинком и электролитами, которые идеально подходят для восстановления после тренировки.Порошок обеспечивает ежедневную потребность в 20 граммах натуральных белков, 110 калорий, пробиотиках и без добавления сахара на порцию.
Богатый BCAA белок с L-лейцином, L-глутамином, таурином и L-фенилаланином, а также пищеварительными ферментами способствует усвоению белка и способствует оптимальной производительности. Порошок, сделанный из натуральных ингредиентов, не содержит ГМО и искусственных подсластителей, ароматизаторов, красителей и консервантов. Он сделан в США и не содержит глютена и кошерно.
Ингредиенты
- Дизайнерские пептиды сывороточного полного спектра (без ГМО и без rBGH)
- Концентрат сывороточного белка
- Изолят сывороточного белка без ГМО и без rBGH
- L-глутамин
- L-лейцин
- L-лейцин
13.Six Star Elite Whey Protein Powder
Протеиновый порошок Six Star, специально разработанный для спортсменов, представляет собой комбинацию моногидрата креатина премиум-класса и креатина HCl, которая помогает нарастить мышечную массу. Каждая порция содержит 8000 мг креатина моногидрата и креатина HCl, 2500 мг BCAA в свободной форме и таурин для повышения уровня азота. Доказано, что порошок увеличивает силовые возможности на 18,6% во время тренировок.
Ингредиенты
- Смесь сывороточного протеина высшего качества (концентрат сывороточного протеина, изолят сывороточного протеина)
- Мальтодекстрин
- Смесь улучшенного восстановления и производительности (моногидрат креатина, таурин, L-лизин HCL, L-лейцин, L- изолейцин, L-валин, L-глутамин)
- Глицин
- Натуральные и искусственные ароматизаторы
14.BSN Isoburn Lean Whey Protein Powder
Сухой сывороточный протеин помогает сжигать жир и наращивать мышечную массу. Каждая мерная ложка содержит 20 граммов изолята сывороточного протеина, которые помогают наращивать и поддерживать сухие мышцы, а 250 мг L-карнитина усиливают сжигание жира. BSN Isoburn также содержит 300 мг Lepticore и 300 мг экстракта зеленого кофе. Протеиновый порошок содержит 120 калорий на порцию, шесть граммов углеводов, два грамма сахара и два грамма жира для достижения ваших целей по снижению веса.
Состав
- Изолят сывороточного протеина
- Подсолнечное масло (подсолнечное масло, сухие вещества кукурузного сиропа, казеинат натрия, моно- и диглицериды, дикальцийфосфат, трикальцийфосфат, соевый лецитин и токоферолы)
- Натуральные
- 496 Целлюлозная камедь
- Порошок MCT (триглицериды со средней длиной цепи, обезжиренное сухое молоко, динатрийфосфат и диоксид кремния)
15. Her Natural Whey Protein Powder
Ее натуральный порошок сывороточного протеина для женщин является уникальным и уникальным. эффективное сочетание чистого изолята сывороточного протеина, чистого неденатурированного концентрата сывороточного протеина, сывороточных пептидов и сухого обезжиренного молока.Натуральный продукт также содержит белки высшего качества, полученные от коров травяного откорма и не содержащие рекомбинантный гормон роста крупного рогатого скота или rBGH.
Натуральные и полезные ингредиенты не содержат искусственных подсластителей. Каждая порция содержит 20 граммов белка, 3 грамма углеводов, 2 грамма жира и 110 калорий, которые помогают наращивать мышечную массу и сжигать жир.
Состав
- Микрофильтрованный концентрат сывороточного протеина
- Изолят сывороточного протеина
- Сывороточные пептиды
- Обезжиренное молоко
- Натуральные ароматизаторы
Информация, приведенная в разделе, была взята из источников.MomJunction не несет ответственности ни за какие претензии, сделанные здесь. Мы рекомендуем читателям на усмотрение.
Как выбрать лучший протеин для похудения и набора мышечной массы?
Нашему организму необходимы белки, которые действуют как источник энергии. Белки ускоряют обмен веществ, уменьшают количество потребляемых калорий и помогают похудеть. При переваривании белки расщепляются на аминокислоты (AA) и аминокислоты с разветвленной цепью (BCAA), которые помогают восстанавливать и поддерживать ткани вашего тела, сжигать жир и поддерживать сухие мышцы.
Поскольку трудно получить суточную дозу необходимых белков только из природных производных, нам может потребоваться принимать белки в различных других формах. Принимая протеиновые добавки, вы должны учитывать несколько факторов, таких как содержание калорий, жиров и углеводов. Прежде чем выбрать протеиновую добавку:
- Проконсультируйтесь с врачом или диетологом
- Проверьте состав добавки. На рынке представлено множество протеиновых добавок.Врач или диетолог может посоветовать выбрать протеиновые добавки с сывороткой, изолятом сыворотки, гидролизатом сыворотки, казеином, соей и яйцом.
- Учитывайте свою аллергию и избегайте протеиновых добавок с ингредиентами, которые могут вызвать или обострить вашу аллергию.
Различные протеиновые добавки дают разные результаты. Некоторые порошки низкокалорийны и помогают нам похудеть, а продукты помогают наращивать мышечную массу, обеспечивая высокое содержание белка и калорий. Протеиновые порошки бывают разных вкусов, таких как шоколад, ваниль, клубника и т. Д.
Вы также должны учитывать свои диетические предпочтения, такие как безглютеновый, веганский, без молочных продуктов, без сахара, а также без добавок ароматизаторов или искусственных подсластителей при покупке белковой добавки.
Выберите одну добавку в соответствии с рекомендациями врача и принимайте ее в соответствии с указаниями в рекомендуемых количествах. Избыточное потребление белковых добавок может иметь долгосрочные побочные эффекты и привести к увеличению веса. Медицинские эксперты рекомендуют смесь протеиновых порошков.
Вы можете рассчитывать на наилучшие результаты, если будете употреблять правильные протеиновые добавки в правильном количестве и в правильном режиме тренировок.Ваш ежедневный режим должен включать сбалансированную диету и правильные тренировки как основные методы похудания и наращивания мышечной массы, а также добавки.
Ссылки:
Статьи о здоровье MomJunction написаны после анализа различных научных отчетов и утверждений авторов-экспертов и организаций. Наши ссылки (цитаты) состоят из ресурсов, созданных властями в соответствующих областях. Вы можете узнать больше о достоверности информации, которую мы представляем, в нашей редакционной политике.
Рекомендуемые статьи:
12 лучших протеиновых порошков — протеиновый порошок для женщин, веганов и для похудания
Реальный разговор: Обычно здоровым взрослым не нужен протеиновый порошок. Белок — это нутриент, а нутриенты составляют пищу. Употребление в пищу настоящих, цельных ингредиентов для увеличения потребления белка (в частности: яиц, морепродуктов, говядины, птицы, бобовых, семян, орехов, молочных продуктов и свинины) всегда является золотым стандартом, несмотря ни на что.
Тем не менее, существуют определенные ситуации — в зависимости от состояния здоровья, стадии жизни или программ тренировок — когда наличие протеинового порошка под рукой может помочь вам удовлетворить ваши потребности в питательных веществах.Если вы используете протеиновый порошок по медицинским показаниям или принимаете какие-либо лекарства, всегда лучше проконсультироваться с врачом, прежде чем начинать прием добавок. Узнайте больше о том, как выбрать протеиновый порошок в соответствии с вашими потребностями, и получите наши 12 лучших вариантов ниже.
Что такое белок?
Белок состоит из аминокислот, которые, по сути, являются строительными блоками, которые существуют в вашем теле и в продуктах питания. Эти аминокислоты нужны вам для создания новой ткани, будь то эритроциты или мышечные клетки.Белок также отвечает за многие другие функции вашего тела, в том числе: транспорт, иммунную функцию, водно-электролитный баланс, свертывание крови и энергию (поскольку он обеспечивает 4 калории на грамм). Наш организм использует запасы белка для производства глюкозы, когда ее не хватает где-либо еще (например, из накопленных углеводов или жиров), чтобы обеспечить вам необходимую энергию.
Когда мне понадобится протеиновый порошок?
Протеиновый порошок может обеспечить эти строительные блоки питательными веществами, добавить калории в пищу без увеличения объема и часто переваривается легче, чем просто углеводы или жиры.Это может помочь в таких ситуациях, как:
• Если вы находитесь на жестком режиме тренировок перед спортивным мероприятием
• Если вы недавно перенесли операцию или перенесли любую форму травмы, связанной со здоровьем
• Если ваши потребности в питательных веществах выше из-за определенных заболеваний, таких как определенные виды рака, органная недостаточность или раны
• Если вы недавно перенесли какую-либо операцию на ротовой полости или лечение, затрудняющее глотание
• Если вы ухаживаете за кем-то, кто изо всех сил пытается сохранить аппетит повысился
Как выбрать лучший протеиновый порошок?
Осторожно — поскольку протеиновые порошки считаются диетическими добавками, они не контролируются FDA.Это означает, что они могут содержать нежелательные или потенциально вредные ингредиенты, или они просто не смогут «изменить жизнь»! преимущества, рекламируемые на упаковке. Используйте пищевые добавки, чтобы заполнить пробелы в том, чего может не хватать в вашем рационе, а не вместо еды. Вот что следует учитывать перед тем, как выбрать протеиновый порошок:
• Возможные диетические ограничения : Поскольку они не регулируются FDA, нет реального способа узнать, подходят ли эти порошки для людей с аллергией или непереносимостью.У них может не быть аллергенов в списке ингредиентов, но все же существует вероятность перекрестного загрязнения в процессе производства.
• Другие ингредиенты: Добавлен сахар и быстро повышается калорийность протеинового порошка. Выбирайте неароматизированные версии, приготовленные только с белковым изолятом, чтобы контролировать калорийность. (Вы должны иметь возможность умножить граммы протеина на четыре и получить то же число, что и общее количество калорий.)
• Размер порции: Большинство протеиновых порошков рекомендуют определять «мерную ложку» по-другому.Убедитесь, что вы знаете, сколько потратить, чтобы получить максимальную отдачу от затраченных средств.
• Натрий: Хотя это не беспокоит спортсменов на выносливость, вы можете дважды проверить уровень натрия на мерную ложку. Особенно много в продуктах с шоколадным вкусом.
• Калорий: Если вы хотите оптимизировать набор веса, ищите максимальное количество калорий и граммов протеина в одной мерной ложке. Обратное верно для похудания или общего использования в коктейлях: ищите порошки с самым низким общим содержанием калорий, примерно из 20 граммов белка на мерную ложку.
• Другие питательные вещества: Они могут быть (а могут и не быть) желательными в зависимости от того, для чего вы его используете. Например, если вы знаете, что ежедневно не получаете достаточно железа (ключевое питательное вещество для спортсменов!), Вы можете выбрать варианты с более высоким содержанием железа.
Помните: сначала съешьте еду. Ешьте овощи, фрукты, несладкие молочные продукты, 100% цельнозерновые, бобовые, орехи, семена и бобовые (плюс растительные масла для приготовления пищи).Ореховое масло — отличная пищевая альтернатива протеиновому порошку, но проверьте этикетки на предмет скрытого добавления сахара.
Как мы составили этот список
Все продукты, соответствующие нашим строгим стандартам, были проверены (за исключением Vital Proteins) сторонней лабораторией на предмет безопасности ингредиентов. Мы сверились с базой данных ConsumerLab.com, чтобы убедиться, что наши лучшие продукты были точно отобраны, маркированы и подтверждены лабораторным анализом. Это помогает гарантировать отсутствие вредных веществ (например, свинца, который был обнаружен в добавках) в самих продуктах, а также подтверждает, что содержимое бутылки соответствует заявленному (например,g., фактический белок по сравнению со Splenda).
1
Лучшее для женщин
Порошок конопляного протеина (1 фунт)
Nutiva
amazon.comПожалуй, наш фаворит: порошок органического конопляного протеина Nutiva легко смешивается с жидкостями, хотя со временем он оседает — так что пейте! Это просто, обеспечивая необходимое питание: 3 грамма ненасыщенных жиров (из семян конопли), 8 граммов клетчатки и 15 граммов белка, что делает его идеальным дополнением к хлопьям, смузи или выпечке.Для любителей смузи: слегка ореховый вкус порошка хорошо сочетается с арахисовым маслом и бананом.
2
Лучшее для женщин
Порошок протеинового суперпродукта (12 унций)
Удивительная трава
amazon.com24,99 доллара США
Одна мерная ложка этой оригинальной смеси содержит 20 граммов белка и 110 калорий, а также смесь настоящих овощей и фруктов, которые содержат антиоксиданты и минералы, необходимые для хорошего самочувствия.Лопатка также обеспечивает более 10% дневной нормы железа и кальция, которые являются важными питательными веществами для женщин на каждом этапе. Кроме того, поскольку смесь получена из горохового протеина и конопли, вы также получите пользу от ненасыщенных жирных кислот (омега-6 и омега-3), которые могут помочь с иммунной функцией и поддержать здоровье сердца. Нам очень нравится, что там есть ананас и банан! Добавьте мерную ложку в утренний смузи, чтобы получить больше белка, витамина А (20% от дневной нормы!) И 3 грамма насыщающей клетчатки.
3
Лучшее для похудения
Изолят ударной сыворотки без вкусовых добавок (2,2 фунта)
Myprotein
amazon.com34,69 $
Изготовленный из изолята сывороточного протеина, этот порошок без вкусовых добавок легко подходит для любых блюд, от овсяных хлопьев до смузи и латте, обеспечивая 22 грамма протеина на чуть менее 100 калорий. Простота продукта плюс содержание кальция (сыворотка получена из животного или молочного белка) обеспечивают дополнительный импульс, который вы ищете, без каких-либо излишеств.
4
Лучшее для похудения (веганское)
Протеиновый порошок без запаха горохового протеина (4 фунта)
Этот лучший выбор — простая и простая смесь веганских протеинов, сделанная из изолята горохового протеина — и ничего больше, что является ключевым отличительным фактором среди множества протеиновых порошков, представленных на рынке. Одна мерная ложка содержит 120 калорий, 24 грамма белка и 35% суточной нормы железа — важного минерала для поддержки системы кровообращения вашего тела.Чем проще протеиновый порошок, тем он лучше для тех, кто ищет протеиновый порошок, способствующий снижению веса. Лучше всего делать ставки из одного ингредиента без вкусовых добавок, которые вы можете добавить в любой смузи, коктейль, кофе или латте с чаем, чтобы получить более плотную закуску с высоким содержанием белка.
5
Лучшая замена еды
Total Lean Lean Shake 25 Rich Chocolate (2,6 фунта)
Две мерные ложки этого протеинового порошка со вкусом шоколада содержат 200 калорий и обеспечивают 50% вашей дневной потребности в кальции, а также 20% или более других основных питательных веществ, включая витамины группы B и минералы.Поскольку он содержит 25 граммов белка из молочного белка и сыворотки, смешивание его с коктейлем или водой (или молоком) может помочь вам расслабиться, когда нет времени для сидячей трапезы.
6
Лучшее для набора веса
AMP Wheybolic Whey Protein Powder, шоколадная помадка (3,4 фунта)
GNC
amazon.comЕсли вы лично боретесь с потерей аппетита или пытаетесь восстановить его, Amplified Wheybolic 40 от GNC обеспечивает 40 граммов протеина на порцию из двух мерных ложек.Потеря аппетита чрезвычайно распространена при некоторых заболеваниях, стрессе, тревоге, послеоперационном восстановлении и возрастных изменениях (аппетит имеет тенденцию к снижению после 65 лет). В таких случаях крайне важно максимально увеличить количество питательных веществ, которые вы можете получить из и всего, что — вам нужна как можно большая плотность питательных веществ для выполнения работы! Сорок граммов помогут вам на вашем пути, но лучше всего смешать две ложки этого порошка в домашний молочный коктейль, который обеспечит дополнительные калории (без потери белка, необходимого вашим мышцам для силы и функционирования).
7
Лучшее для веганов
Ванильный порошок для замены еды Garden of Life (2,1 фунта)
Сад Жизни
amazon.com45,49 $
Хотя некоторые другие протеиновые порошки являются веганскими, этот — наш лучший выбор благодаря своим ингредиентам. Белок, содержащийся в продукте Garden of Life, представляет собой смесь горохового белка, белка коричневого риса, амаранта, проса и киноа (все 100% цельнозерновые), а также семян и бобовых, включая чечевицу, гарбанзо, лен и чиа.Они содержат множество питательных веществ, которые особенно необходимы веганам, чтобы оставаться здоровыми. Смесь также богата клетчаткой (7 граммов) и содержит 20 граммов растительного белка на 115 калорий в каждой мерной ложке. Это также смесь с низким содержанием натрия (140 мг), которая полезна для всех, кто сокращает потребление соли. Вы получите 15% дневной нормы цинка, 30% дневной нормы селена и 25% витамина С — все это поддерживает иммунитет и благополучие. Лучшее преимущество: одна мерная ложка содержит 100% ваших ежедневных потребностей в витамине B12, который трудно найти для веганов.
8
Лучшее для набора мышечной массы
Формула восстановления работоспособности Beachbody после тренировки
Beachbody
amazon.comЭтот популярный протеиновый порошок — отличный выбор в качестве перекуса после тренировки, который помогает нарастить мышечную массу тела. При 130 калориях на мерную ложку смесь имеет шоколадный вкус и содержит 10 граммов углеводов и 20 граммов белка. Если смешать с бананом и чашкой молока, вы получите больше углеводов и белка, что сделает наращивание мышц более эффективным.Аминокислоты с разветвленной цепью (BCAA) являются преобладающим типом аминокислот, которые необходимы вашим мышцам для силы и функционирования, и они обычно содержатся в растительных источниках белка. Поскольку эта смесь сочетает в себе сывороточный, мицеллярный казеин и гороховые белки, она может помочь удовлетворить ваши потребности. Приправленный свекольным сахаром и какао-порошком, вы также получите сладкий вкус всего за 6 граммов сахара на мерную ложку.
9
Лучшая дегустация
Порошок соленого карамельного протеина (2 фунта)
Quest Nutrition
амазонка.комУ продуктов
Quest есть культ, но их протеиновые порошки заслуживают отдельного признания. Сделанный из изолята сывороточного протеина и мицеллярного казеина, соленый карамельный аромат имеет вкус мороженого (он подслащен сукралозой и стевией) — и все это обеспечивает 26 граммов белка в мерной ложке на 120 калорий. Это насыщенный питательными веществами вариант сытной закуски, смешанный с молоком и льдом. Одно предупреждение: если вы хотите сократить потребление соли, возможно, этот протеиновый порошок не для вас.Одна мерная ложка содержит 300 мг (10% от рекомендуемой дозы), которые могут подкрасться к вам в течение дня, если вы настроены на несколько коктейлей. Тем не менее, медленно усваивающийся мицеллярный казеин может помочь вам почувствовать удовлетворение, а порошок содержит 25% вашей дневной потребности в кальции, так что это универсальный вариант для любого, кто ведет активный образ жизни.
10
Лучшее для спортсменов на выносливость
Спортивный сертифицированный изолят сывороточного протеина травяного откорма, шоколад (1.4 фунта)
Сад Жизни
amazon.com28,64 долл. США
Сывороточно-ванильный вкус Garden of Life со слегка сладковатым вкусом, но он равномерно смешивается с коктейлями или сам по себе с водой и льдом. В каждой порции содержится 4 грамма клетчатки, что делает закуску после тренировки более сытной. Комбинация сывороточного и молочного протеина обеспечивает идеальную смесь для восстановления любого типа, но эта смесь также содержит BCAA (для поддержки восстановления мышц) и добавленные пробиотики, которые могут помочь с проблемами желудочно-кишечного тракта с течением времени.Смесь также сертифицирована NSF для спорта (рекомендация для спортсменов, поскольку она одобрена для использования Антидопинговым агентством США).
11
Лучшее для спортсменов на выносливость (веганы)
Sport Premium Protein, ваниль (1,8 фунта)
Vega Sport Performance Protein — еще один отличный выбор, особенно для тренеров на выносливость, которым нужен веганский вариант. Эта смесь, состоящая из гороха, тыквенных семечек и белка люцерны, лучше всего подходит для приготовления фруктовых смузи.Кроме того, 5 граммов из 30 граммов белка на порцию — это BCAA, которые могут помочь в восстановлении после тренировок на длинных дистанциях. В одной мерной ложке содержится около 20% кальция и железа (оба имеют решающее значение для спортсменов), плюс 410 мг калия (17% от дневной нормы) и 240 мг натрия, которые важны для восполнения потерь электролитов после тренировок.
12
Самые удобные для путешествий
Пакеты в виде порошка с коллагеновыми пептидами (20 шт.)
Жизненно важные белки
амазонка.ком32,74 $
Эти портативные упаковки не были включены в тесты ConsumerLab.com, но коллаген-пептидные палочки удобны и портативны. Это делает их активом для тех, кто любит смузи или коктейли в офисе или во время путешествий. При содержании 35 калорий и 9 граммов белка на порцию они также могут улучшить ваш утренний латте.
Жаклин Лондон, MS, RD, CDN
Жаклин «Джеки» Лондон, зарегистрированный диетолог со степенью бакалавра гуманитарных наук Северо-Западного университета и магистра наук в области клинического питания Нью-Йоркского университета, в период с 2014 по 2019 год занималась всем содержанием, тестированием и оценкой Good Housekeeping.