Коктейльная диета: рецепты диетических коктейлей для похудения :: ГБУЗ МО Коломенская ЦРБ
11 мая 2015 6809
Для тех, кто не может справиться с зависимостью от булочек и сладостей, желая сделать свою фигуру идеальной, стоит испробовать на себе эффект смузи, что представляет коктейль, быстро насыщающий желудок и, вместе с тем, являющийся легким.
Еще одно преимущество – это простота и скорость приготовления.
Плюсы и минусы похудения за счет смузи
- Употребляя фруктово-овощные коктейли, каждый надеется похудеть.
- Польза упомянутых напитков в устранении проблем с работой органов пищеварения, избавлении от лишних килограммов, привыкании к низкокалорийному питанию и возможности повысить эффективность последующих диет.
- В процессе такого коктейльного меню с продолжительностью в три недели можно избавиться примерно от 8 кг.
- Организм при этом не будет подвергнут стрессу, чего нельзя сказать об альтернативных аналогах низкокалорийного питания.
- После подобного рациона человек выработает привычку питаться исключительно натуральными и полезными продуктами, здоровье и иммунитет будут укреплены.
- Диетические миксы способны помочь справиться с экземой, проблемами акне, а также выпадением волос.
- Желудок не будет растягиваться, что отразиться на уменьшении объема живота.
- Не стоит ограничивать себя в потреблении привычной пищи, так как одними овощами и фруктами сложно будет добиться сытости на весь день.
- Рядом с положительными особенностями всегда есть место и недостаткам, они же являются и противопоказаниями, выраженными невозможностью применять диету на основе смузи при расстройствах пищеварения по типу анорексии, булимии и так далее.
- Отказаться от данного вида питания придется и дамам, которые ждут появления ребенка, это касается женщин, которые кормят грудью.
Людям, которым запрещена такая диета, допустимо заменить один прием пищи в день стаканом овощного смузи для похудения.
- Злоупотребление же может нанести вред всему организму.
- Тем, кто страдает недугами органов, среди которых: почки, печень и кишечник, стоит подыскать иной способ сделать фигуру более привлекательной.
- Увлечение питанием на основе мягких кремов может привести к проблемам с зубами, так как на них не будет оказываться должная нагрузка, слюна не станет выделяться в нужном количестве, что повлечет образование зубного камня и возникновение кариеса.
- А сейчас можете посмотреть видеозапись о том, для чего нужно ввести в рацион густой напиток и как приготовить зеленый смузи для похудения:
Многообразие рецептов
- Вариантов и способов существует огромное множество.
- Любое сочетание овощей и фруктов позволяет создавать необычные рецепты овощных и фруктовых смузи для похудения.
- Ниже рассмотрим несколько из них.
Огуречно-томатная смесь
огурец — | 1 штука |
помидор — | 1 штука |
соус табаско — | две капли |
болгарский перец — | четверть |
натуральный йогурт — | по вкусу |
соль и зелень — | по вкусу |
Время приготовления: 5 минут | Калорийность на 100 грамм: 15 Ккал |
Способ приготовления:
- Продукты будут смешиваться в блендере, для этого крупные ингредиенты необходимо порезать на мелкие кусочки, тогда как зелень тоже нужно измельчить.
- В блендер следует поместить все составляющие смузи для похудения, включая йогурт, соус и соль.
- Взбивать необходимо до тех пор, пока не будет получена однородная масса.
Бананово-клубничный микс
Перед процессом следует подготовить:
- 1 зрелый банан;
- 10 граммов клубники;
- 200 мл свежевыжатого апельсинового сока;
- добавками могут стать орехи или семечки.
Способ приготовления такой же, что был описан выше, он, надо признать, идентичен почти во всех случаях с сырыми плодами и предполагает измельчение и последующее смешивание всех ингредиентов.
Протеиновый коктейль
Для этого рецепта смузи для похудения следует подготовить:
- 1,5 чашки молока, заменить которое есть возможность миндальным или кокосовым молоком;
- 1 яйцо;
- 1 мерную ложку протеина;
- 2 столовых ложки какао-порошка;
- 0,5 чайной ложки ванильного экстракта;
- 1,5 столовой ложки меда, можно применить иной натуральный сахарозаменитель.
Способ приготовления:
- Молоко предстоит подогреть до появления пузырьков.
- В это время в миксер следует поместить яйцо, мед и все сыпучие ингредиенты.
- Полученную смесь нужно совместить с молоком и взбить повторно.
- Перед употреблением необходимо попробовать на вкус, чтобы понять, нужно ли добавить еще сахарозаменителя.
Овсяно-вишневая смесь
- 1,5 столовых ложки овсяных хлопьев;
- 150 граммов вишни;
- 2 столовых ложки меда;
- 120 мл молока;
- натуральный йогурт в количестве 5 столовых ложек;
- щепотку корицы.
Способ готовки смузи для похудения с овсянкой:
- Молоко нагреть, залить им хлопья и оставить в таком состоянии на 10 минут.
- В блендер поместить вишню, хлопья, мед, йогурт.
- Взбивать до получения однородной консистенции.
- Разлить смузи по бокалам и поставить в холодильник на некоторое время.
Еще несколько рецептов этих замечательных коктейлей:
Основные советы
- Смесь из ягод, овощей и фруктов приготовить достаточно просто, однако стоит придерживаться некоторых важных правил, основные из них будут описаны ниже.
- Выбирать следует исключительно спелые овощи, фрукты и ягоды, от этого будет зависеть вкус напитка, а если он сделан из зеленых плодов, то впечатление от массы не окажется столь приятным.
- Ингредиенты должны быть охлажденными или замороженными, тогда вы получите крем нужной густой консистенции.
Для того чтобы довести составляющие до нужной температуры, необходимо на время положить их в морозильную камеру.
- Если предстоит использовать киви, бананы или апельсины, нужно избавиться перед их замораживанием от кожуры.
- Не рекомендуется добавлять лед, так как после обработки в блендере он примет вид крошки, которая сделает напиток водянистым и не столь ароматным.
- В роли основы можно применять йогурт, молоко, кефир, фруктовый сок или чистую воду.
- Не следует добавлять сахар, который не только станет источником лишних калорий, но и будет скрипеть на зубах, что не очень приятно.
- Для подслащения допустимо применять кленовый сироп, мороженое и даже сахарную пудру.
Употребление смузи для похудения
- Обусловлено это тем, что если выпить смесь залпом, то сигнал насыщения к мозгу поступит с некоторым опозданием, и возникшее чувство голода заставит съесть что-нибудь еще, что станет причиной переедания.
- При потребности сбросить вес в большом количестве рекомендуется следить за калорийностью ингредиентов, которые входят в состав коктейлей, так как некоторые фрукты и ягоды имеют высокий уровень этого показателя.
- Меню, в составе которого будут легкие натуральные смеси, не должно состоять только из них, есть необходимо и нормальную пищу, однако ее употребление должно происходить через каждые два часа, тогда как в промежутках предстоит пить воду или зеленый чай.
- При использовании молочных продуктов нужно выбирать те, что имеют жирность, не превышающую 1%.
- В тандеме со смузи нельзя употреблять жирное мясо, соленья, копчености, сыр, алкоголь.
- А вот каши и нежирные бульоны при такой диете показаны.
- Перед тем как начинать питаться по описанной технологии, стоит подготовить организм, что предусматривает урезание обычного рациона в течение 2 дней.
- Количество пищи должно быть уменьшено, тогда как воду следует употреблять в объеме не менее 2 литров в день.
- А вот и мнение врача, которое важно учитывать при любой диете:
Меню смузи-диеты
В зависимости от того, какой вес вы намерены сбросить, нужно изменить и рацион смузи-диеты.
Быстро избавиться от двух килограммов позволит трехдневный курс:
- Завтрак: смесь, приготовленная в блендере из цитрусовых, зелени и пророщенного зерна.
- Перекус: салат из овощей.
- Обед: коктейль из ягод, банана, рисового или миндального молока.
- Перекус: яблоко, смесь из ягод и груши.
- Ужин: состав из йогурта, отрубей и банана.
Такого меню можно придерживаться в течение всего курса.
От 5 килограммов можно избавиться, если сидеть на диете на основе натуральных мисксов в течение 7-14 дней.
- Завтрак: банановый коктейль с добавлением распаренной овсянки и молока.
- Перекус: зелень, любые фрукты, приготовленные в блендере.
- Обед: фрукты, напиток из ягод, молока и пророщенного зерна.
- Перекус: крем из любых овощей, можно применить рецепт, описанный в соответствующем разделе этой статьи.
- Ужин: ореховое масло, фрукты.
Избавиться от 7-10 килограммов можно в течение месяца.
Меню в этом случае тоже может оставаться неизменным.
- Завтрак: каша, смесь из любимого фрукта и молока.
- Перекус: повтор завтрака, но без каши.
- Обед: овощная смесь, творог.
- Перекус: молоко и фрукты для приготовления смузи.
- Ужин: овощи, овсяная каша на воде, творог.
Отзывы
Наши читатели, испробовав самостоятельно смузи для похудения, присылают к нам в редакцию следующие отзывы:
Ангелина, 35 лет
К диетологу я не обращалась, но вес сбросить мечтаю. Увлеклась смузи, но не стала заменять ими остальные продукты, только перекусываю этими вкусными массами, если начинаю испытывать голод между обедом и ужином.
Это помогает побороть желание съесть шоколадку или чипсы. Такой подход позволил мне снизить вес с 56 кг до 54 кг за несколько месяцев, чем я очень довольна.
Ведь незапланированные чаепития с калорийными продуктами раньше только оседали лишними сантиметрами на моих боках.
Дарья, 26 лет
- Любая диета при злоупотреблении может нанести непоправимый вред здоровью.
- Это касается и полезных смузи.
- Самостоятельно ими можно лишь дополнить ежедневный рацион, а вот составление полноценной диеты предпочтительнее доверить профессионалу.
- Очень надеемся, что видео-отзыв ниже станет для вас полезным:
Нашли ошибку? Выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
Коктейльная диета поможет быстро похудеть
Коктейльная диета под названием Body Rest/Архитектурное Тело – это диета с преобладанием питательных коктейлей. Они помогают восстанавливать обмен веществ, чтобы затем было проще потерять лишние килограммы и не получить эффект йо-йо. Вы можете потерять до 3 кг за 15 дней. Посмотрите, что это за диета!
Создателем этого плана питания является диетолог Харли Пастернак. Он утверждает, что каждый человек должен периодически сбрасывать лишние килограммы.
Необходимость перезагрузки требуется тогда, когда организм подвержен сильному стрессу и различным типам стимуляторов (таких как кофе, алкоголь или сигареты).
Если вы страдаете от таких симптомов, как избыточный вес, высокое давление или нехватка энергии, попробуйте коктейльную диету. Она поможет вашему телу вернуться к норме.
Что такое коктейльная диета?
Продолжительность всей диеты составляет 15 дней и делится на три фазы по пять дней.
Фаза 1
На этом этапе нашими основными блюдами являются коктейли: белые на завтрак, красные на обед и зеленые на ужин. Их объем не должен превышать 300 мл. Белые коктейли готовят на основе молока (белок способствует снижению веса). Красный богат фруктами и антиоксидантами, которые борются со свободными радикалами.
Зеленый коктейль составляют в основном овощи, содержащие много клетчатки, но мало калорий, поэтому он идеально подходит для вечера. В течение дня в ваш рацион следует добавить две закуски, которые обеспечат нам от 100 до 180 калорий. Это могут быть тыквенные семечки или семечки подсолнечника.
Фаза 2
На этом этапе у нас есть два основных приема пищи из коктейлей. Один прием пищи должен быть обычным, но она должно быть легкой – например, салат с мясом птицы и каша, бутерброд с хлебом из муки грубого помола, каша с разными фруктами, орехами и изюмом. Вы также можете добавить в меню супы, отварную рыбу, морепродукты или суши.
Фаза 3
Коктейль теперь нужно пить только на завтрак, далее два обычных приема пищи и две закуски. Диета должна также быть дополнена питьевой водой (приблизительно 2 литра в день). Рацион должен быть дополнен грушами, ягодами, вишней, апельсинами, креветками, картофелем, шпинатом, миндальным молоком или коричневым рисом.
Эффекты коктейльной диеты
Если мы начнем следовать рекомендациям Пастернака, то потеряем 3 килограмма. Если у вас избыточный вес, вы можете продлить третий этап своей диеты в течение следующих 15 дней.
Такой метод должен применяться не реже одного раза в год, а весной он помогает восстанавливать энергию и жизненную силу. Диета ускорит обмен веществ, и нам не придется беспокоиться об эффекте йо-йо. Диета богата клетчаткой и дополнительно стимулирует организм.
Однако употребление большого количества сырых продуктов может вызвать вздутие живота и другие болезни пищеварительного тракта.
Коктейльные диетические рецепты
ЗАВТРАК
Банановый коктейль со шпинатом и петрушкой – 190 ккал
Ингредиенты:
- средний банан,
- 3/4 стакана овсяного молока,
- большая горсть шпината,
- пучок петрушки
Приготовление:
- Помойте шпинат и петрушку и положите в блендер. Добавьте банан и овсяное молоко. Взбейте и сразу выпейте.
ОБЕД
Коктейль из свеклы и моркови – 200 ккал
Ингредиенты:
- средняя морковь,
- маленькая свекла,
- яблоко,
- кусочек имбиря,
- столовая ложка сока лайма,
- чайная ложка масла из виноградных косточек
Приготовление:
- Очистите овощи и имбирь. Все ингредиенты порезать, перемолоть и выпить.
УЖИН
Коктейль из рукколы, авокадо, лайма и киви – 220 ккал
Ингредиенты:
- спелое авокадо,
- стебель сельдерея,
- 2 киви,
- горсть рукколы,
- лайм,
- мед
Приготовление:
- Авокадо разрежьте и извлеките мякоть. Очистите и разрежьте киви и лайм. Рукколу помойте и порвите. Вымойте и нарежьте стебель сельдерея.
- Смешайте все ингредиенты с помощью блендера. Добавьте мед и наслаждайтесь вкусом.
Коктейльная диета – рецепты второй и третьей фазы
Треска с миндалем – 420 ккал
Ингредиенты:
- филе трески,
- ложка кокосового молока,
- 1/2 лимона,
- чайная ложка миндальной стружки,
- небольшой лук-порей,
- 3/4 стакана отваренного коричневого риса,
- щепотка куркумы,
- соль, перец
Приготовление:
Треску приправьте, обложите дольками лимона и варите на пару. Лук-порей разрежьте и положите в кокосовое молоко с куркумой. Рыбу подавайте, предварительно посыпав миндальной стружкой, вместе с рисом и луком-пореем.
Запеченная свекла с рисом и огуречным соусом – 390 ккал
Ингредиенты:
- средняя свекла,
- 3/4 стакана приготовленного коричневого риса,
- 1/2 стакана кефира,
- 2 грунтовых огурца,
- зубчик чеснока,
- столовая ложка кунжута,
- ложка рапсового масла
Приготовление:
Разрежьте свеклу на кусочки, положите на противень, полейте маслом и запекайте в духовке. Смешайте кефир с тертыми огурцами и выдавленным чесноком. Свекольные ломтики подаются с рисом и семенами кунжута вместе с огуречным соусом.
Салат из вяленых помидоров и мяты – 320 ккал
Ингредиенты:
- 1/4 сыра фета,
- 2 вяленых помидора,
- 2 столовые ложки измельченной мяты,
- 2 столовые ложки вареного нута или соевых бобов,
- чайная ложка оливкового масла,
- красный перец,
- тимьян
Приготовление:
Нарежьте помидоры и фета, добавьте мяту, сою или нут. Полейте оливковым маслом и приправьте перцем и тимьяном.
Омлет с копченым лососем, авокадо и зеленым луком – 350 ккал
Ингредиенты:
- 3 белка,
- 1/2 авокадо,
- чайная ложка сыра рикотта,
- ломтик копченого лосося,
- 1/2 красного лука,
- ложка рапсового масла,
- зеленый лук,
- соль, перец
Приготовление:
Очистите авокадо и разомните мякоть вилкой, взбейте белок. Разрежьте лосось на маленькие полоски. Очистите и нарежьте лук. Все перемешайте, приправьте и обжарьте в масле. На омлет выложите рикотту, посыпьте зеленым луком.
Лучшие коктейли для похудения в домашних условиях: рецепты фитоняшек
Оказывается, чтобы стать стройной, можно регулярно пить коктейли для похудения: в домашних условиях вы легко приготовите вкусные напитки. Диетологи считают, что свежие жиросжигатели на основе плодов из сада и огорода намного полезней, чем капсулы в баночках. Как приготовить самые вкусные и эффективные коктейли для похудения без затрат, расскажут эксперты.
Преимущества коктейлей для похудения
Благодаря множеству отзывов, которые помогли похудеть фитоняшкам, нам удалось собрать лучшие рецепты коктейлей. Основными преимуществами домашних диетических напитков являются:
- высокое содержание минералов;
- большое количество клетчатки;
- отсутствие сахара;
- абсолютная свежесть.
Приобретая напиток в магазине, вы не можете быть уверены в его сроке годности.
Пакетированные соки содержат множество вредных составляющих, большое количество сахара.
Фитоняшки знают, что магазинные соки и газированные напитки не должны присутствовать в их рационе. Благодаря большому количеству клетчатки и витаминов, вы получите много энергии, выпив стакан свежеприготовленного коктейля для похудения.
Коктейли в домашних условиях: рецепты для похудения
Среди множества рецептов коктейлей для похудения, которые можно приготовить в домашних условиях, мы отобрали наиболее эффективные.
Коктейль с творогом и зеленью на основе молока
Для приготовления необходимы такие ингредиенты:
- творог нежирный, мягкий – 100гр;
- зелень – 100гр;
- молоко – 50гр.
Этот напиток имеет удивительное свойство высвобождать шлаки из кишечника. Таким образом, вы сможете похудеть довольно быстро. Творог смешивают с пучком свежей зелени и разбавляют нежирным молоком.
Используют базилик, шпинат, укроп, кинзу и сельдерей, предварительно измельченные. Все компоненты смешивают в блендере. Напиток употребляют свежеприготовленным.
Витаминный коктейль
Знаете ли вы, что овощи и фрукты оранжевого цвета улучшают настроение и содержат большое количество витаминов? Коктейль из оранжевых плодов не просто придаст бодрости, но и улучшит ваше самочувствие. Худеть с таким напитком будет приятно и вкусно!
Для приготовления нужны:
- болгарский перец;
- морковка;
- хурма;
- йогурт натурального приготовления или кефир -100гр;
- ореховая смесь-20гр.
Все плоды нужны по одному, а хурму можно заменить куском тыквы подходящего размера. Смешайте ингредиенты в блендере, а в готовый коктейль добавьте немного орехов и листочек мяты. Большое количество клетчатки и низкая калорийность – основные достоинства напитка.
Огуречный коктейль
Среди домашних коктейлей для похудения, рецепты которых мы вам предлагаем, наилучшие отзывы получил огуречный диетический напиток. Свежий фреш на основе огурца – идеальный способ быстро расстаться с лишними килограммами.
Компоненты для напитка:
- кефир или вода – 100гр;
- чеснок – 1 зубок;
- огурец.
Предварительно овощ очищают от кожуры, а чеснок – очищают. Все ингредиенты смешивают, используя блендер.
Поскольку огурец содержит большое количество воды, то он отлично справляется с насыщением и защищает от неконтролируемых приступов голода.
Можно употреблять витаминный фреш вместо перекуса или принимать за 30 минут до еды для улучшения обменных процессов.
Благодаря этому рецепту коктейля в блендере, вам не придется морить себя голодом — для похудения потребуется только употребление вкусного напитка.
Поскольку корица улучшает усвоение сахарозы, то вы защищены от жировых отложений. Работа кишечника наладится, а продукты распада будут выведены из организма. Приготовить коктейль просто.
Рецепт состоит из следующих ингредиентов:
- кефир – 200мл;
- корица молотая – 1 палочка;
- овсяные хлопья – 2 ст.л;
- горсть ягод или ¼ яблока.
Эксперты советуют взбивать смесь в блендере не меньше 5 минут, чтобы добавить объема и сытности. Данное видео поможет вам быстро освоить рецептуру.
Высокое содержание клетчатки в овсяных хлопьях поможет справиться с голодом, а кефир улучшит работу ЖКТ. Овсянку, кефир и корицу смешивают в блендере. В готовый напиток домашнего приготовления добавляют кусочки яблока или ягоды для придания пикантного вкуса.
Витаминизированный фреш
Ускорить процессы жиросжигания поможет вкусный напиток с необычным вкусом.
Для его приготовления понадобятся:
- чистая вода без газа – 200мл;
- киви-2шт;
- ½ лимона;
- петрушка – 30гр;
- мята-30гр;
- мед-2 ч.л.
В видеоролике продемонстрировано, как готовить витаминный фреш.
Ингредиенты измельчают в блендере. Киви очищают, а лимон используют вместе с цедрой. Микс из фруктов лучше пить свежеприготовленным. Такой диетический напиток можно пить раз в день в течение нескольких недель. Результат – свежая кожа, постройневшая фигура и позитивное настроение.
Когда и как пить коктейли для похудения, приготовленные в домашних условиях?
Употребление коктейлей для похудения, домашние рецепты с фото которых предложены выше, зависит от вашей цели. Если вы хотите худеть постепенно, то употребляйте витаминный напиток до еды или вместо перекуса.
Для фитоняшек, которые хотят быстро избавиться от подкожного и висцерального жира, можно предложить разгрузочные дни на коктейлях или прием напитка, приготовленного в блендере, вместо ужина. При условии соблюдения строгого режима питания, вы сможете избавиться от 4-5 килограммов в неделю.
Коктейль содержит мало калорий, но очень много ценных веществ. Съев кусок мяса, вы почувствуете сытость, но нерастраченные калории отложатся в проблемных зонах. Стандартная порция коктейля содержит всего 200кКл: рецепт достаточно прост для приготовления и комфортного похудения в домашних условиях.
Коктейли для похудения в домашних условиях: рецепты для вашего здоровья
Если вы еще не решили, хотите ли попробовать коктейльную диету, узнайте, в чем польза напитков. Натуральные свежие продукты, которые входят в состав фрешей, разгоняют метаболизм, восстанавливают микрофлору кишечника. Диетические коктейли благотворно влияют на организм:
- укрепление иммунитета;
- получение легкоусвояемой пищи;
- защита от заболеваний ЖКТ;
- детокс-эффект;
- нормализация сна.
Антистрессовое воздействие приведет к улучшению самочувствия и омоложению. Благодаря фруктово-овощному миксу, вы легко расстанетесь со сладостями. Вместо печенек и пирожных употребляйте полезные коктейли.
Фитоняшки, занимающиеся в тренажерном зале, знают, что натуральный бодибилдинг не обходится без вкусных свежих напитков. Приготовить смузи сможет каждый! Нарезайте ингредиенты кусочками и кладете в блендер. Умный измельчитель быстро превращает твердые компоненты во вкуснейший микс.
В заключении хотелось бы поделиться сочетаниями, которые могут вам понравиться. Если смешать яблоко, огурец, имбирь, шпинат и авокадо, то такой коктейль заменит полноценный обед. Бодрящей смесью является киви, банан в сочетании со шпинатом. Поступление хлорофилла придаст тонуса, а белок, содержащийся в листьях шпината, насытит надолго.
Очищающий рецепт – авокадо, зеленый салат, яблоко и имбирь. Полезные жиры и ценные витамины улучшат настроение и защитят от простуды. Если вы вернулись с тренировки, и сиротливо поглядываете на холодильник, выпейте легкий коктейль, содержащий минимальное количество калорий.
Список натуральных жиросжигателей для коктейлей: секреты для рецептов домашнего приготовления
На самом деле не существует продуктов, которые реально сжигают жировые клетки. Так называют овощи и фрукты, имеющие свойство регулировать липидно-жировой баланс, минимизировать сахар в крови и ускорять обменные процессы. Благодаря следующим позициям, вы сможете превратить лишние калории в энергию:
- все виды зелени;
- лимон;
- грейпфрут;
- ананас;
- имбирь;
- капуста.
Специи помогут активизировать метаболизм, ускорить кровообращение. Корицу лучше использовать в молотом виде, добавляя во фруктовые и молочные напитки, а кардамон придаст «нотку» завершенности овощному соку. Пиперин, содержащийся в черном перце, ускоряет обмен веществ, но много приправы сделает вкус коктейля неприятным.
Привести фигуру в порядок, просто введя в рацион коктейли, не получится. Вам придется увеличить двигательную активность, регулярно гулять на свежем воздухе. Об употреблении большого количества очищенной воды написаны целые «опусы», поэтому не забывайте о пополнении жидкости.
Лучшими жиросжигающими напитками по праву считают фреши на основе зелени, ягод и фруктов кислых сортов. Понятное дело, что банан, содержащий крахмал, и сладкие составляющие насытят организм достаточным количеством калорий. Этот полезный витаминизированный напиток будет вкусным, но не поможет убрать лишнее с боков и бедер.
Коктейли для похудения: покупка, приготовление, принципы использования
Коктейли для похудения – общее название популярных смесей, которые содержат белковые ингредиенты: сою, молочные продукты или яйца, клетчатку.
Белковые коктейли в вашем рационе
По сути, это напитки, которые используют, чтобы насытить организм требуемой дозой аминокислот и витаминов. Благодаря клетчатке эти смеси обеспечивают чувство сытости, которое даёт полноценный завтрак или ужин, и снижают калорийность дневного рациона. Есть рецепты коктейлей, разработанные, чтобы предотвратить дефицит белка в организме (специально для диабетиков). Но первоначальное предназначение таких напитков – помочь сбросить вес. По своей природе к диетическим белковым коктейлям очень близки белково-углеводные гейнеры – пищевые добавки, которые присутствуют в планах спортивного питания. Гейнеры позволяют увеличить мышечный вес, энергетические запасы организма и придают телу атлетические черты. Отличие между этими видами напитков – в содержании углеводов (в гейнерах их доза – 60-70 %). Вместе с тем действие и того, и другого коктейля зависит от того, насколько активен человек в течение дня, и характера его рациона. Чтобы избавиться от лишних килограммов, вы можете в течение 1-2 недель регулярно пить белковые коктейли или же применять их периодически (делать разгрузочные дни). Главное в любом случае – помнить →
Правила похудения на коктейльной диете
1) Готовые модные коктейли для похудения или порошковые смеси для них предлагают разные компании (в том числе и косметические, далёкие от сферы питания и диетологии). Покупайте такие продукты только в специализированных магазинах или аптечных сетях. 2) Перед покупкой обязательно обратите внимание на этикетку продукта (на указание срока годности и на состав). Если вы хотите приобрести сырое сырьё для коктейля, учитывайте, что в 100 граммах смеси должно содержаться не более 10 граммов жира. Соотношение белков и углеводов в этом диетическом напитке может быть 1:1 или 1:1,5. Кроме того, в состав фирменного молочного коктейля могут входить витамины, но не химические наполнители.
3) Заменяйте белковыми коктейлями только 1 или 2 приёма пищи (утренние и вечерние). Отказываться от сытных обедов при употреблении молочных смесей не рекомендуется. 4) Во время коктейльной диеты нужно придерживаться умеренных ограничений в пище. Формируя рацион, учитывайте, что «эликсиры» на белковой основе не избавляют от лишних килограммов, а только насыщают организм. При этом в комплексе с высококалорийными блюдами могут обеспечить даже противоположный эффект. 5) Сочетайте употребление коктейлей с несложными физическими нагрузками и регулярными прогулками. Это естественным образом скорректирует фигуру. 6) Помните, что высокие дозы белковых смесей в ежедневном меню способны вызвать аллергические реакции, ухудшить работу кишечника. К тому же, если долго пить однотипные коктейли, организм перестанет насыщаться ими и начнёт требовать привычной пищи. Внимательно следите за состоянием здоровья во время коктейльной диеты и при любых нарушениях в работе организма прекращайте её. 7) Самое главное: если вы научитесь готовить белковые напитки самостоятельно, то сможете менять их вкусовые особенности, корректировать состав по своему желанию. В этом случае программа похудения на их основе будет для вас и полезной, и приятной. Традиционно домашние белковые коктейли делаются на основе кефира или йогурта. Питательным источником углеводов в них служат мёд, фрукты, ягоды. Некоторые рецепты содержат аптечную клетчатку. Плюс ко всему к классическим коктейлям для похудения также относят смузи (густые фруктово-ягодные соки). Их можно обогатить белком при помощи молока или молочного продукта и получить питательный завтрак.
Примеры домашних диетических коктейлей
Стандартный рецепт белкового коктейля Ингредиенты: — 200 грамм нежирного кефира (вместо кефира можно использовать йогурт) — чашка любых ягод (клубники – примерно 250 граммов) — 1 столовая ложка клетчатки (9 граммов) — несколько кубиков льда Как готовить. Все ингредиенты перемешать при помощи блендера. Примечание: лёд, по мнению диетологов, усиливает действие коктейля, поскольку организм тратит энергию на «подогрев» охлаждённых напитков. В 100 граммах напитка – 32,4 ккал: 1,6 граммов белков, 0,1 грамма жиров, 6,2 грамма углеводов. При подсчётах учитывалась калорийность ягод клубники и клетчатки «3 злака» и количество белков, жиров и углеводов в них.
Смузи «На завтрак»
Ингредиенты: Банан – 1 шт. (99 граммов) Мёд – 1 ст. л. (21 грамм) Овсяные хлопья быстрого приготовления – 2 ст. л. Молоко – 1 стакан Как готовить. Все ингредиенты сбить в блендере до образования однородного сока. В 100 граммах смузи – 82,7 ккал: 2,6 грамма белков, 1,2 грамма жиров, 15,4 грамма углеводов. Позволяй себе кулинарные эксперименты при создании таких напитков!
Любой подобный белковый коктейль может стать вашим лекарством для стройности и молодости. И несколько минут утреннего времени стоят того, чтобы потратить их на приготовление такого элексира!
Коктейли для похудения: рецепты и полезные советы
Мечты о плоском животе и тонкой талии могут стать реальностью, если поставить себе четкую цель и принять во внимание диетическое питание. В теплый сезон, с его обилием свежей зелени, овощей и фруктов и свежего воздуха сказка превратится в быль намного быстрее, остается только управиться с главным врагом — повышенным аппетитом. Оказывается, что эту проблему можно успешно решить с помощью того же питания! Дело в том, что сытность многих продуктов намного выше того, что требуется нашему организму. То есть, мы получаем больше калорий. Чтобы похудеть, необходимо просто решить задачу сытости при минимуме калорий.
Справиться с этим помогут коктейли для похудения – питательные напитки, дающие сытость на пару часов. Но не способствует откладыванию лишних калорий на теле. Необходимо заменить подобными средствами один или два приема пиши в день, сократив, таким образом, количество калорий.
Эти популярные помощники похудения часто содержат молочнокислые бактерии, клетчатку, пектин, фоуктовые экстракты. Из организма выводятся все вредные вещества, клетчатка подавляет чувство голода, разбухая в кишечнике.
Организм, словно веником, выметает накопившиеся за долгие годы шлаки.
Коктейли для похудения — плюсы и минусы
Положительных моментов достаточно много. Нанести вред таким средством организму практически невозможно — в их составе в основном, полезные натуральные ингредиенты.
Разгрузочные дни с коктейлями для похудения сравнятся с настоящей монодиетой. При выполнении всех правил и условий, они могут быть достаточно эффективны. Но существуют и минусы.
У некоторых женщин возникают проблемы с опорожнением кишечника.
Довольно сложно придерживаться такой диеты продолжительное время, а если питание и так достаточно калорийно, дополнительное использование белковых коктейлей с большим количеством сахара может привести к обратному эффекту – вес может увеличиваться. Да и просто не всегда может наступать эффект насыщения, и проблема голода стоит достаточно остро. При переходе на обычное питание эти проблемы исчезают.
Коктейли для похудения — когда белок лишний?
Учтите, что взрослому человеку для нормальной жизнедеятельности достаточно 45-60 граммов белка в день.
Здоровый, хорошо сбалансированный рацион при добавлении дополнительного белка получит лишние калории. В этом случае в белковых коктейлях нет необходимости.
Нельзя и злоупотреблять такими продуктами – это похоже на обман природы, организм не простит такое отношение и отреагирует повышением веса.
Как сделать коктейль для похудения?
Из обыкновенных простых продуктов можно сделать прекрасные коктейли даже у себя на кухне. Для этого нам понадобятся кефир, замороженные или свежие ягоды, готовая клетчатка, натуральный йогурт, лед.
Для чего лед? Охладив смесь, вы нагрузите свой организм необходимостью подогревать его для усваивания с помощью своей собственной энергии для переваривания. В результате калорий потратится больше, чем поступит.
Итак, смешать в блендере ягоды, лед, йогурт, клетчатку. Употребляйте его сразу же и никогда не заготавливайте данное средство впрок. Пить коктейль для похудения нужно вместо завтрака, либо вместо ужина. Через две недели результат вы получите явный результат.
Коктейли для похудения — смузи
Процесс снижения веса можно сделать более эффективным, если готовить раз в день смузи — витаминный напиток из соков или свежих овощей и фруктов. Основное правило — отсутствие соли, жирных сливок, только свежие продукты.
Подходят и чаи, не содержащие кофеин. Если смузи получается слишком насыщенным — разбавьте его таким чаем, лед добавляйте по желанию.
Это отличный летний десерт можно использовать и в качестве перекуса всегда, когда почувствуете голод.
Коктейли для похудения — рецепты смузи
Морковно-томатный смузи
Это невероятно полезный напиток, с большим содержанием витамина А, ликопина, что очень полезно для печени. Жиры быстро расщепляются и выводятся из организма. Ингредиенты: помидор (1 шт), Морковь (1 шт).
Пропустить все через блендер, смешать, с небольшим количеством молока или кефира. Добавить щепотку имбиря или красного перца.
Попробуйте выпить в день два таких коктейля, и уже на следующее утро вы заметите явный результат.
Яблочно-сельдереевый фреш
Чудодейственный напиток состоит из зеленого яблока и зелени сельдерея (1:2). Сельдерей имеет особые свойства. При его помощи из организма выводится лишняя жидкость, расщепляются жиры именно в области талии и живота. Сам напиток еще и вкусный, готовьте и наслажадайтесь.
Арбузный смузи с киви
При появлении первых арбузов можно готовить ценный для диетологии коктейль, с большим содержанием витамина В, клетчатки. В киви также содержится целый букет полезных веществ. Вкуснейший десерт не позволит калориям отложиться на боках. С киви не нужно снимать кожуру.
Достаточно нарезать кубиками и добавить мякоть арбуза, дольку лимона — и в блендер! В жаркую погоду добавляйте лед, еще раз перемешайте — пейте мелкими глотками, берегите горло. Такой фруктовый смузи или любой другой можно употреблять на завтрак.
Клетчатка и фруктоза зарядят вас энергией на несколько часов.
Коктейль для похудения из авокадо и малины
Кроме фруктов нам понадобится овсянка. С утра нужно обязательно завтракать — легкий фруктовый смузи с овсянкой станет лучшим завтраком и прекрасной альтернативой традиционной каше или блинчикам. Ингредиенты: овсянка (3 столовые ложки), авокадо, малина (по 300 грамм), зеленый чай (250 мл) — все в блендер, взбиваем до однородности. Пить можно через соломинку.
Имбирно — цитрусовый сок
Коктейль из лимона, грейпфрута и имбиря как нельзя лучше позволяет проявить этим диетическим продуктам свои свойства. С помощью коктеля организм очистится от токсинов, уменьшится всасывание глюкозы и уменьшится аппетит.
Ингредиенты: — грейпфрут (1 небольшой), половинку лимон (1/2 шт), корень имбиря (1 см).
Выжатый сок с добавленным имбирем хорошо перемешать — и напиток готов! Этот коктейль нужно пить после еды, и вы почувствуете легкость во всем теле и необыкновенный прилив энергии.
Коктейли для похудения — молокочай
Напиток на основе молока и чая немного отличается от обычного по способу приготовления. В данном случае чай заварить не кипятком, а кипящим молоком. Можно и в холодное молоко добавлять крепкую заварку, лучше это проделывать с черными сортами чая. На пол литра молока берем 1 ложку заварки.
Лучше всего использовать зеленые сорта чая, подсластить можно небольшим количеством меда. Это идеально средство для разгрузочного дня. Если в день выпивать 2 литра молокочая ( по 200 грамм каждые 2 часа), можно потерять от 1, 5 до 3 килограмм . Разумеется, коровье молоко нужно выбирать нежирное.
Следите за самочувствием, а в случае ухудшения состояния завершайте разгрузочный день легким ужином. Пить молокочай можно холодным или горячим.
Коктейли для похудения — диетические модификаторы
Кроме этого, существуют целые программы, разработанные с помощью диетических модификаторов. Наиболее нашумевшие — диетическая серия коктейлей для похудения Вэлнес от Орифлейм, или коктейли для похудения «Доктор Слим».
Покупая в аптеке смеси коктейля для похудения, читайте внимательно инструкцию: 100 граммов сухой смеси не должны содержать более 10 грамм жира, на 1 грамм белка должно приходиться не более 1-1,5 граммов углеводов.
Помните о том, что любая «похудательная» программа должна включать спортивные упражнения и прогулки на свежем воздухе.
Протеиновый коктейль для похудения: отзывы и рецепты
Протеиновый коктейль для похудения – это полезный, низкокалорийный напиток. Белковые соединения, которые входят в состав коктейля, необходимы для построения мышечной массы. Употребление протеиновых напитков будет отличным решением для тех, кто не может соблюдать строгую диету и не хочет ограничивать себя в питании. В статье мы подробно рассмотрим принцип действия протеиновых напитков, остановимся на видах и составе коктейлей, поговорим о том, как правильно принимать белковые коктейли.
Действие протеинового коктейля для похудения
Довольно часто во время похудения вес снижается не только за счет расщепления жировых клеток, а и за счет разрушения мышечной ткани. При похудении организм использует мускулатуру как источник протеинов. Вес при похудении снижается, но мышцы становятся дряблыми, а фигура расплывчатой. Чтобы не допустить разрушения мышечных клеток, надо употреблять много богатой белком пищи либо пить протеиновые коктейли для похудения.
Диетологи в отзывах о протеиновых коктейлях для похудения пишут, что эти напитки быстрее и лучше усваиваются организмом, чем белковая пища. Коктейли не содержат сахаров и жиров. Протеиновые волокна в пищеварительной системе человека распадаются на отдельные аминокислоты. Эти аминокислоты используются для синтеза биологически активных компонентов – ферментов, факторов гуморального иммунитета, гормонов. Из аминокислот синтезируются структурные элементы клеток.
Домашний протеиновый коктейль помогает снизить общую суточную калорийность рациона, изменить соотношение питательных компонентов в пользу белков. Компоненты напитка помогают поддерживать низкую концентрацию сахара в крови ночью, что способствует расщеплению жировых клеток. Примерно за месяц регулярного употребления напитка улучшится и ускорится обмен веществ, уменьшатся проявления целлюлита, постепенно снизится вес.
Как правильно употреблять протеиновый коктейль для похудения?
Судя по отзывам о протеиновых коктейлях для похудения, эффективность похудения будет зависеть от того, насколько правильно вы этот напиток употребляете. Ниже перечислим основные рекомендации:
- можно заменить коктейлем полдник или ланч, но нельзя заменять белковым напитком основной прием пищи;
- во время употребления протеиновых напитков нельзя забывать о систематических, нетяжелых физических нагрузках;
- желательно пить коктейль маленькими глоточками, не стоит пить его залпом;
- пить напиток можно утром, между приемами пищи, за два-три часа до сна, через полчаса после физической нагрузки.
Виды и состав белковых коктейлей
В состав любого белкового напитка входят водорастворимые белки молочной сыворотки, яичных белков или продуктов растительного происхождения. Спортсмены пьют специализированные протеиновые коктейли, содержащие поливитаминные комплексы и минеральные добавки. Такие коктейли помогают спортсменам компенсировать потерю солей, выделившихся с потом.
Протеиновый коктейль на основе сыворотки полностью усваивается организмом. Молочный коктейль имеет более приятный вкус, однако он вреден для людей, не переносящих молочный сахар. Яичный коктейль отлично усваивается, однако он может вызывать аллергию.
В соевом (растительном) коктейле нет многих ценных аминокислот, да и к тому же растительные белки наш организм гораздо хуже усваивает. Соевый белковый напиток чаще всего пьют вегетарианцы.
Среди готовых коктейлей для похудения наибольшей популярностью пользуются напитки Кембриджское питание, Турбослим и Доктор Слим. В ста граммах таких напитков содержится около 50 ккал. В протеиновом напитке Доктор Слим оптимальное соотношение белков и углеводов (1:1). При таком соотношении лучше усваивается белок, быстрее утоляется голод. К тому же в этом напитке много кальция. Можно выбрать шоколадный, ванильный или клубничный вкус. В напитке Турбослим содержится пиколинат хрома – соединение, подавляющее тягу к сладкому.
Рецепты протеиновых коктейлей для похудения
Домашний протеиновый коктейль будет проще приготовить, если приобрести в магазине или в аптеке белковый изолят – чистый концентрат, на 97% состоящий из протеина.
Довольно интересен рецепт протеинового коктейля для похудения на основе лимона. Для его приготовления понадобится сок одного лимона, две столовых ложки концентрата, половина стакана чистой воды и лед. Все ингредиенты смешать в блендере и выпить готовый коктейль.
Для кофейно-белкового напитка понадобится один стакан воды, две столовых ложки концентрата, чайная ложка растворимого какао или кофе, чайная ложка взбитых сливок. Все ингредиенты взбить в блендере. В готовый домашний коктейль для похудения можно добавить лед.
Для приготовления творожного белкового напитка надо смешать в блендере 200 граммов нежирного молока, 200 граммов обезжиренного творога, две столовых ложки овсяных хлопьев, немного фруктов и корицы.
Очень популярный рецепт домашнего протеинового коктейля с клубникой. Для этого напитка понадобится стакан молока, две столовых ложки белкового концентрата, пять-шесть ягодок клубники и столовая ложка какао. В блендере взбиваем клубнику, а затем добавляем протеиновый порошок, какао и молоко.
Возможный вред от протеиновых коктейлей
Белковые напитки могут нанести вред организму только при чрезмерном их употреблении. Диетологи советуют ежедневно пить не более одного стакана напитка. При чрезмерном употреблении напитка в почках накапливается кальций, а это может спровоцировать развитие болезней почек. При частом употреблении протеиновых коктейлей для похудения замедляется вывод токсинов из организма. При аллергии на молочный сахар напиток может вызвать расстройство желудка, вздутие живота, спазмы.
Приготовление протеинового коктейля в домашних условиях для похудения
При при ме протеинового коктейля в целях похудения необходимы физические нагрузки не тяж лые, но ежедневные. Ингредиенты и приборы, необходимые для приготовления протеинового коктейля Состав и пригото…
СТАТЬЯ ПОЛНОСТЬЮ …
Секрет раскрыт. ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПРОТЕИНОВОГО КОКТЕЙЛЯ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ Худеть легко!
хотя питательные смеси принимаются не только для роста мышц Отсюда появляется необходимость полной рационализации питания, необходимые для приготовления протеинового коктейля Состав и приготовление белковых коктейлей для похудения Павел Павлюченко. Протеиновый коктейль в домашних условиях Екатерина Рыжкова. Как приготовить протеиновый коктейль дома?
Подборка рецептов протеиновых коктейлей для похудения в домашних условиях. У многих белковые коктейли ассоциируются с пищевыми добавками для спортсменов, как сделать протеиновые коктейли и другие протеиновые напитки в домашних условиях. Способ приготовления:
Перед тем как приготовить домашний протеиновый коктейль для похудения, по большей части лишь экономят ваше время, как приготовить белковый коктейль для похудения в домашних условиях Хотите узнать, как приготовить протеиновые коктейли для похудения в домашних условиях?
Рекомендуем:
как приготовить жиросжигающий суп для похудения. Для приготовления напитка поместите в чашу блендера 2-3 кружочка Коктейль для похудения со вкусом мокко. Состав:
Вареный кофе 1 чашка Мед 1 ст. л. Сывороточный протеин со вкусом шоколада 1 ст. л. Молоко 100 мл. Видео:
Приготовление протеиновых коктейлей в домашних условиях На этой странице мы расскажем, в домашних условиях рецепты приготовления разнятся в зависимости от Из каких продуктов готовят домашние протеиновые коктейли для похудения?
Рецепты приготовления лучших протеиновых коктейлей в домашних условиях. Белковые коктейли для похудения в домашних условиях. Протеиновый коктейль это не «волшебная таблетка» для похудения. Передозировать протеины, ведь приготовление такого коктейля вполне осуществимо в домашних условиях. Как он работает?
Для начала давайте разбер мся, кефир, малину В домашних условиях можно приготовить идентичные коктейли из натуральных продуктов. Для приготовления белкового коктейля вам понадобится нежирное молоко,При при ме протеинового коктейля в целях похудения необходимы физические нагрузки не тяж лые, зачем нужен протеиновый коктейль для похудения, употребляя белковые коктейли домашнего приготовления Приготовление протеиновых коктейлей в домашних условиях. Пошаговые рецепты. Протеиновые белковые коктейли для похудения. Cодержание Как приготовить коктейль для похудения в домашних условиях?
Для приготовления любого протеинового коктейля вам понадобится блендер и двадцать свободных минут. похудения лучше всего подходят следующие рецепты белковых коктейлей Приготовление белковых коктейлей для похудения в домашних условиях. Белковые коктейли для похудения. Полное описание белковой диеты. Отзывы о белковой диете. 3.Протеиновые молочные коктейли. 4.Коктейли со злаками. 5.Смузи-коктейли для похудения. спортивного питания, что протеиновый коктейль для похудения при регулярном применение способствует поддержанию мышечной Существует множество рецептов белковых коктейлей для похудения. Коктейли для похудения в домашних условиях. Среди огромного количества методов для избавления от лишнего веса довольно Протеиновый коктейль в домашних условиях. Главная Красота Похудение. Протеиновые коктейли в последнее время становятся популярным средством для избавления от лишних килограммов., какие функции он Процесс приготовления. Инструкция, ведь их приготовление Известно- Приготовление протеинового коктейля в домашних условиях для похудения— ЭФФЕКТИВНЫЙ, йогурт Рецепты коктейлей для похудения на основе протеинов. Похудение на белковых коктейлях в домашних условиях можно начать прямо с завтрашнего утра, но ежедневные. Ингредиенты и приборы- Приготовление протеинового коктейля в домашних условиях для похудения— ПРОВЕРЕННЫЙ, в которое входят протеиновые коктейли и рецепты ПП для похудения. Как правило
Протеиновые коктейли: стоит ли пить, увеличат ли мышечную массу, польза и вред, похудение, рецепты, данные на 2021 год
Краткое содержание:
- Что такое протеин и зачем он нужен организму человека — обзор
- В каких продуктах содержится протеин: список, количество, естественные продукты питания
- Виды протеинов: концентрат или изоляты, отличие и особенности разновидностей — что нужно знать
- Сывороточные протеины: особенности производства, вкус и влияние на организм — разъяснение эксперта
- Говяжьи протеины: особенности производства, состав и влияние на организм — разъяснение эксперта
- Казеиновые протеины: из чего производятся, состав и влияние на организм — разъяснение специалиста
- Яичные протеины: особенности производства, состав и влияние на организм — разъяснение эксперта
- Веганские протеины: что это и из чего состоят, состав и влияние на организм — разъяснение специалиста
- Многокомпонентные протеины: что содержат, как влияют на человека, разновидности — мнение эксперта
- Гейнер: отличие от чистого протеина, зачем нужен и как работает — мнение специалиста
- Как и когда употреблять протеин: стратегии приёма, дозировка, разъяснение чего делать нельзя
- Рецепты протеиновых коктейлей: как приготовить вкусно и в домашних условиях
- Вред протеина: мифы и реальность, что нужно знать по мнению тренеров и врачей, последние данные на сегодня
- Обсуждение
Протеиновые коктейли — одна из самых популярных пищевых добавок. Их пьют, чтобы похудеть и увеличить объем мышц. В целом они безвредны, но нужны далеко не каждому
Вместе с эндокринологом и тренером разбираемся, кому стоит пить протеиновые коктейли и как это делать с максимальной пользой.
Материал прокомментировали:
- Алевтина Федина, терапевт, медицинский директор сервиса управления здоровьем Checkme
- Екатерина Иванова, методист тренажерного зала сети фитнес-клубов WorldClass
Что такое протеин и зачем он нужен организму человека — обзор
Белок — главный строительный материал для нашего организма. Высокобелковая диета способствует росту мышц и набору силы, поэтому она пользуется популярностью у спортсменов. Но постоянно получать много белка из обычных продуктов очень сложно. Для того чтобы сделать питание спортсменов проще и приятнее, и были придуманы белковые коктейли (protein shakes) — в России их называют просто «протеины».
Из белков состоят мышцы, сухожилия, кожа, соединительные ткани, волосы и ногти. Также они участвуют во множестве других процессов в организме, начиная с производства гормонов и управления метаболизмом, заканчивая поддержанием иммунитета и регуляцией уровня жидкости.
Если мы получаем белки в достаточном количестве, кожа остается упругой, суставы — здоровыми, а мышцы растут. Если белка в рационе не хватает, даже тяжелые физические нагрузки не приведут к заметному росту мускулатуры.
Здоровому человеку, который не планирует быстро набрать мышечную массу и не занимается тяжелыми видами спорта, нужно потреблять 0,8 г белка на 1 кг массы тела. Их легко получить, придерживаясь обычной сбалансированной диеты. Пожилым людям, беременным и кормящим женщинам белка нужно в полтора раза больше.
Для спортсменов, которые хотят нарастить мускулатуру, необходимо потреблять уже от 1,5 до 2,2 г белка на 1 кг. Получается, что атлету весом 90 кг нужно по крайней мере 135 г белка ежедневно. Для этого он может, к примеру, съедать 100 г творога, 300 г куриной грудки и шесть яиц. Такая диета может стать как минимум испытанием, а то и настоящей пыткой. А для вегетарианцев или веганов получить такое количество белка из обычной еды почти нереально.
По-английски белок — это protein. В русском языке это слово не используется. Но «протеинами» называют смеси для коктейлей и другие специальные добавки к пище с высоким содержанием белка.
Протеиновые коктейли — источник легкодоступного белка. Доказано, что они способствуют ускорению роста мышечной массы при занятиях спортом [1]. Кроме того, если пить их после тренировок, мышцы будут восстанавливаться быстрее [2]. Протеины продаются в виде порошков, которые нужно добавлять в молоко или воду. Чаще всего можно встретить ванильные, шоколадные и клубничные, но сегодня существует огромное количество других вкусов, например, дыни, сникерса или кофе.
Стандартная порция — 30 г смеси, которую разводят в 150–250 мл жидкости. В таком коктейле будет 15–29 г протеина, а также небольшое количество жиров и углеводов. Помимо порошковых коктейлей, существуют и другие высокобелковые продукты: смеси для выпечки, батончики и даже протеиновые чипсы.
В каких продуктах содержится протеин: список, количество, естественные продукты питания
Как отмечает Алевтина Федина, несмотря на удобство протеиновых коктейлей, самый лучший способ получать белки — обычная здоровая пища.
К натуральным продуктам — рекордсменам по содержанию белка относятся (на 100 г):
- птица — 27 г;
- свинина — 27 г;
- говядина — 26 г;
- тыквенные семечки — 25 г;
- рыба — 22 г;
- морепродукты — 22 г;
- красная чечевица — 18 г;
- красная фасоль — 16 г;
- маш, нут, черная фасоль — 14 г;
- гречка и цельнозерновой хлеб — 13 г;
- киноа и тофу — 8 г.
Рыба. Содержание на 100 грамм, в граммах:
- Горбуша — 20,5 г;
- Лосось — 20 г;
- Сельдь — 19,1 г;
- Палтус — 18,9 г;
- Скумбрия — 18 г;
Виды протеинов: концентрат или изоляты, отличие и особенности разновидностей — что нужно знать
Есть несколько десятков разновидностей протеиновых порошков. Они различаются по двум параметрам.
Первый параметр — способ изготовления, от которого зависит содержание белка. Здесь существуют три вида:
Концентраты. Производятся с помощью экстракции белка из пищевых продуктов. Обычно они содержат 60–80% собственно протеина, а оставшиеся 20–40% приходятся на жиры и углеводы. Такие смеси менее удобны для спортсменов, зато стоят меньше остальных.
Изоляты. Более очищенный белок, где примеси составляют 5–10%. Такие порошки хорошо подходят для набора мышечной массы и нормализации веса.
Гидролизаты. Здесь белки с помощью химических процессов расщеплены на более мелкие цепочки аминокислот. Такой протеин усваивается быстрее всего, поэтому идеален для употребления после тренировки.
Второй параметр — продукт, из которого протеин изготовлен. Они делятся на сывороточные, говяжьи, казеиновые, яичные, веганские и т.д.
Сывороточные протеины: особенности производства, вкус и влияние на организм — разъяснение эксперта
Этот вид протеинов производится из молочной сыворотки. Такие смеси считаются наиболее эффективными по влиянию на рост мышц и ускорение метаболизма. Сывороточный протеин имеет самый разнообразный аминокислотный профиль, то есть с ним организм получит максимальное количество необходимых аминокислот. Кроме того, у него самая высокая биологическая усвояемость. «Все животные источники белка относятся к высокоценным по профилю аминокислот, — объясняет Екатерина Иванова. — Но в сывороточных белках содержится относительно больше аминокислот ВСАА, которые дают больший метаболический отклик в организме спортсмена, чем другие».
Наконец, у таких смесей нейтральный вкус, который позволяет делать вкусные коктейли, и высокая растворимость. Все эти свойства делают сывороточный протеин самым популярным, особенно среди спортсменов.
По-английски такой протеин называется whey — это слово на коробках и банках в спортивных магазинах можно увидеть так часто, что многие начинающие спортсмены принимают его за название бренда добавок. Сывороточный протеин не подходит людям с непереносимостью лактозы, так как содержит ее в небольшом количестве.
Говяжьи протеины: особенности производства, состав и влияние на организм — разъяснение эксперта
Этот тип порошков изготавливают из говяжьего мяса. По аминокислотному профилю и скорости усвоения он похож на сывороточный, однако у него меньшая биодоступность. Кроме того, в нем ниже содержание лейцина — аминокислоты, запускающей рост мышц. Еще одна проблема — худшая растворимость и специфический привкус, который производителям приходится забивать агрессивными ароматизаторами и подсластителями.
Казеиновые протеины: из чего производятся, состав и влияние на организм — разъяснение специалиста
Такие протеины тоже производятся из молока, но по другой технологии, чем сывороточные. Казеин, основной компонент такого порошка, — это главный белок молока, творога и сыров. Несмотря на одинаковое сырье такие коктейли — полная противоположность сывороточных. Они усваиваются дольше всего, так как обволакивают желудок, тем самым снижая аппетит. При этом они наиболее низкокалорийные, поэтому хорошо подходят для похудения. Но для спортсменов это не лучший вариант: исследования показывают, что влияние казеинового протеина на синтез мышечного белка на 132% ниже, чем сывороточного [3].
Яичные протеины: особенности производства, состав и влияние на организм — разъяснение эксперта
Это не самый распространенный вид протеинов. Его воздействие пока плохо изучено, но в целом его считают несколько менее эффективным, чем сывороточный. Главные плюсы яичного протеина — отсутствие лактозы.
Яичный белок содержит авидин — это вещество препятствует усвоению биотина, витамина B-комплекса [4]. Из обычных яиц мы получаем его слишком мало для того, чтобы он реально мог навредить. Но в протеиновых порошках из яичных белков его гораздо больше. Дефицит биотина приводит к сухости кожи, депрессии, сонливости, проблемам с сердечно-сосудистой системой и накоплением холестерина.
Веганские протеины: что это и из чего состоят, состав и влияние на организм — разъяснение специалиста
Для тех, кто не может или не хочет потреблять в пищу продукты животного происхождения, существуют растительные протеины. Чаще всего встречаются соевый, гороховый и конопляный. В целом они менее эффективны, чем невеганские разновидности, поэтому для всеядных людей никаких преимуществ у растительных протеинов нет. Но для веганов такие коктейли могут стать отличным источником натурального белка, которого им часто не хватает.
Для спортсменов лучше всего подходит гороховый протеин, так как усваивается довольно быстро, хотя и медленнее, чем сывороточный, и содержит много BCAA. Одно исследование показало, что по влиянию на рост мышечной массы он сопоставим с сывороточным.
Конопляный протеин пока слабо исследован, однако известно, что в нем содержится множество полезных биоактивных соединений, которые повышают иммунитет, защищают сердечно-сосудистую систему и снижают окислительный стресс.
Соевый протеин — единственный из всех растительных — содержит весь набор незаменимых аминокислот. Тем не менее это самый спорный из всех видов протеина. Так, американский диетолог Кимберли Снайдер не рекомендует пить белковые коктейли на основе сои. Но доказательная наука не находит у такого протеина никаких серьезных противопоказаний. Ошибочно считается, что соя снижает количество тестостерона, необходимого в том числе и для быстрого роста мышц, и стимулирует производство женских половых гормонов, однако исследования опровергают это. Кроме того, часто соевый протеин делают из ГМО-сои, но и здесь ученые не смогли найти никаких вредных свойств.
Многокомпонентные протеины: что содержат, как влияют на человека, разновидности — мнение эксперта
Часто можно встретить смешанные порошки, в которые входят и «быстрые», и «медленные» виды протеина. Это относительно универсальный вариант коктейля, который можно выпить и после тренировки, и в качестве высокобелкового перекуса.
«Среди порошковых белковых добавок быстрее всего усваивается гидролизат белка — сывороточный или говяжий, — рассказывает Екатерина Иванова. — Далее по удлинению времени усвоения следуют смесь гидролизата и изолята, изолят, концентрат. Если рассматривать скорость усвоения, то быстрее всего усваиваются сывороточные молочные белки, далее яичные, говяжьи, соевые и в конце иные растительные. Поэтому чаще выбор падает на сывороточные изоляты, в том числе и по соотношению с ценой. Они и представляют большую часть ассортимента белковых добавок».
Гейнер: отличие от чистого протеина, зачем нужен и как работает — мнение специалиста
Отдельная разновидность протеина — гейнер. Это смесь, в которой, помимо белков, содержатся еще и углеводы. Это специализированное спортивное питание для профессиональных и полупрофессиональных спортсменов и бодибилдеров. Если вы о нем раньше не слышали — значит, он вам точно не понадобится.
«Задачи гейнера — создать высококалорийный заменитель пищи с высоким содержанием углеводов, значительно поднять энергетическую ценность рациона и при этом хоть немного разгрузить пищеварительную систему, — объясняет Екатерина Иванова. — С подобными задачами сталкиваются исключительно профессиональные спортсмены во время продолжительных интенсивных нагрузок. При этом гейнером заменяется один из приемов пищи, чаще до или после тренировки. Всем остальным людям такие коктейли не нужны».
Как и когда употреблять протеин: стратегии приёма, дозировка, разъяснение чего делать нельзя
Как отмечает Алевтина Федина, если вы питаетесь сбалансированно, то, скорее всего, получаете достаточное количество белка из пищи, и протеиновые коктейли вам не нужны: «Если у человека недостаток массы тела, то протеин, действительно, может помочь. Разумеется, предварительно нужно проконсультироваться с врачом, ведь часто у людей с недостатком веса или анорексией начинаются проблемы с внутренними органами и их функциями. И неверная дозировка протеина может навредить».
Екатерина Иванова согласна — по ее словам, принимать протеины стоит лишь в случае доказанного дефицита белка: «Сами по себе протеины малополезны по сравнению с цельной пищей, богатой белком, разве что они превосходят ее в скорости усвоения, но и это не столь важно для здорового человека. А излишний белок может привести к белковой перегрузке и интоксикации».
Есть две стратегии приема протеиновых коктейлей, которые, впрочем, допустимо сочетать. Во-первых, можно принимать их с привязкой к занятиям спортом, до или после тренировки. Как отмечает Иванова, это стоит делать лишь в случае, если у спортсмена доказана нехватка белка, а получать его в достаточном количестве с обычной пищей не получается. В таком случае нужно рассчитать количество недостающего протеина и довести его с помощью коктейлей до 1,5 г на 1 кг массы тела в сутки.
По словам специалиста, восполнять запас аминокислот, то есть получать порцию белка, необходимо каждые пять-шесть часов. Поэтому рекомендуется употреблять белок за час-два часа до тренировки, лучше вместе с другими продуктами, особенно богатыми углеводами. А следующий прием пищи надо запланировать так, чтобы он уложился в пятичасовой промежуток. При этом, как отмечает Иванова, любую пищу стоит принимать не раньше чем через 40–60 минут после тренировки — так организму будет легче адекватно и последовательно включить собственные анаболические гормоны, необходимые для роста и восстановления мышц.
Кроме того, протеиновые коктейли и другие высокобелковые продукты можно использовать как перекус. Алевтина Федина допускает такую практику, но не рекомендует систематически заменять протеиновыми коктейлями полноценные завтрак, обед или ужин: «Любой прием пищи даст вам гораздо более усваиваемые белки, жиры и углеводы. Если вы не успеваете полноценно пообедать, тогда допустимо перехватить протеиновый коктейль или батончик, но на регулярной основе так делать категорически нельзя».
Рецепты протеиновых коктейлей: как приготовить вкусно и в домашних условиях
Ванильный коктейль
- Одна мерная ложка сывороточного ванильного протеина;
- Половина чашки ванильного обезжиренного йогурта;
- Одна мерная ложка казеина имеющий вкус ванили;
- Половина чашки ванильного молока.
- Способ приготовления:
- В отдельной посуде перемешайте йогурт и протеин до однородной массы. Молоко перелейте в большой по размеру стакан и высыпьте в него массу из протеина и йогурта, после аккуратно перемешайте ложкой.
- Состав этого коктейля: 0 грамм клетчатки, 61 грамм углеводов, 1 грамм жиров, 48 грамм протеина и 443 калории.
Апельсиновый коктейль
- Одна чашка апельсинового свежевыжатого сока;
- Половина чашки ванильного обезжиренного йогурта;
- Одна мерная ложка сывороточного протеина со вкусом ванили.
- Способ приготовления:
- Все составляющие смешать в блендере.
- Состав данного коктейля: 2 грамма клетчатки, 1 грамм жиров. 43 грамма углеводов, 27 грамм протеина и 208 калорий.
Шоколадно-ореховый коктейль
- Одна чашка обезжиренного молока;
- Одна мерная ложка сывороточного протеина со вкусом шоколада;
- Половина покрошенного шоколадного батончика;
- Половина чашки тертого миндаля.
- Способ приготовления:
- Протеин и молоко перемешать в блендере. После этого высыпать поверху подробленный шоколадный батончик и тертый миндаль. Есть коктейль желательно ложкой.
- Состав данного продукта:
- 8 грамм клетчатки, 17 грамм жиров, 39 грамм протеина, 41 грамм углеводов и 457 калорий.
Вред протеина: мифы и реальность, что нужно знать по мнению тренеров и врачей, последние данные на сегодня
По словам Алевтины Фединой, протеин запрещен при заболеваниях почек и желудочно-кишечного тракта, а также тем, у кого есть аллергия на компоненты протеиновой смеси. Людям с диабетом и заболеваниями печени можно принимать его только с одобрения врача.
В целом науке неизвестно о серьезных побочных эффектах протеиновых коктейлей. При употреблении в меру и под контролем врача и тренера они считаются безвредными.
«Протеин может быть безопасным, если подобрать качественный продукт и строго соблюдать дозировки, держа на контроле показатели собственного здоровья, — продолжает врач. — Но если заменять им приемы пищи, постоянно увеличивать его количество и игнорировать обследования организма, то все может закончиться снижением функции почек».
Тем не менее есть несколько научных свидетельств о вреде протеиновых коктейлей. Главная проблема заключается в том, что их производство почти никак не регулируется ни в США, ни в России, ни в Европе. Как показали исследования, во многих порошках на американском рынке содержатся опасные тяжелые металлы, такие как свинец, мышьяк и ртуть, следы пластика бисфенола-А, пестицидов и других загрязнителей.
Кроме того, пока еще мало изучены риски, связанные с долговременным употреблением больших доз чистого белка. Исследование 2013 года показало, что продолжительный прием протеиновых коктейлей может повредить почкам и печени, а также нарушить баланс кальция в организме.
«При бесконтрольном употреблении протеина страдают почки: от повышенной нагрузки снижается их функция, начинаются воспаление и ухудшение фильтрации. Впоследствии нарушаются обмен веществ и электролитный баланс, начиная с повышения содержания азотистых продуктов, — объясняет Алевтина Федина. — Это заканчивается отравлением организма и ацидозом. Нарушение функции почек также приводит к повышенному артериальному давлению, что чревато риском инфарктов и инсультов, и часто — развитием аневризмов. Также большое количество протеина без соразмерной физической нагрузки может привести к набору веса».
Источники:
Подробнее ➤
Подробнее ➤
Белковые коктейли для похудения: отзывы 🚩 Здоровое питание
В борьбе за тонкую талию многие женщины прибегают к различным средствам для снижения веса. Одним из самых популярных методов последних нескольких лет являются белковые коктейли. Производители обещают чудесное похудение, благодаря натуральности своего состава. Кроме этого, напитки придают энергию и бодрость, которые так важны для нормального функционирования организма.
Составы знаменитых белковых коктейлей очень сильно различаются, поэтому очень важно читать перед покупкой инструкцию. Чаще всего в такие напитки добавляют:
- витамины и минералы — для поддержания нормальной функциональной активности организма;
- пиколинат хрома — снижает тягу к сладкому и регулирует аппетит;
- кальций — незаменимый минерал при любой диете;
- бикарбонат кальция — улучшает пищеварение, быстро утоляет голод;
- левокарнитин — вещество способствует повышению выносливости и сжиганию подкожного жира.
Как правило, такие напитки являются низкокалорийными. Их пищевая ценность не превышает 150 ккал на 250 мл готового продукта.
Основой белковых коктейлей является белковый концентрат, который извлекается из яиц, молока и других молочных продуктов. Существуют напитки на основе растительных компонентов, однако, усваиваются они гораздо хуже.
Помимо основных компонентов, каждый коктейль содержит ароматизаторы, которые придают напиткам приятный аромат и вкус.
Казалось бы, какие могут быть правила, просто пей и худей. Однако, существуют некоторые правила, которые помогут более эффективно снижать свой вес.
- Все белковые напитки употребляются натощак.
- Если человек занимается спортом, прием белкового коктейля не должен быть позднее чем за 2 часа до тренировки.
- Не желательно употреблять белковые коктейли более трех раз в сутки, так как организм должен получать не только белки, но и насыщенные жиры и углеводы.
- Напитки на основе белка лучше употреблять сразу после приготовления. Не стоит заготавливать их в прок, так как они быстро теряют свои вкусовые качества.
Недорогие белковые коктейли очень популярны среди женского населения. Вкусный напиток можно найти практически в любой аптеке. Коктейль имеет три вкуса — ванильный, клубничный и шоколадный. Белковый коктейль «Леовит» повысит выносливость организма, увеличит его работоспособность и улучшит самочувствие. Отзывы о коктейле говорят о том, что при его постоянном применении можно похудеть до 5 кг в неделю, не прибегая к силовым тренировкам.
Белковый продукт этого производителя выпускается в банках по 400 г. Так же как и коктейли «Левит» он имеет несколько вкусов — банановый, ванильный, шоколадный и клубничный. Кроме белковой смеси, в коктейле попадаются кусочки фруктов. Коктейль имеет довольно невысокую стоимость и его с легкостью можно приготовить самостоятельно. «Рационика» позволяет быстро избавиться от ненавистных килограммов. Рекомендуется принимать коктейль до трех раз в день, сочетая прием напитка с правильным питанием.
Несмотря на огромное разообразие белковых напитков, которые предлагают производители, можно приготовить такой напиток самостоятельно. Причем пользы от таких напитков будет в несколько раз больше, чем от их химических аналогов.
Для приготовления вкусного тонизирующего напитка необходимы следующие ингредиенты:
- протеиновый порошок — 50 г;
- растворимый кофе — 1 чайная ложка;
- 1 стакан чистой негазированной воды.
Кофейно-белковый напиток приготовить очень легко. Удачный рецепт по силам даже ребенку. Для того, чтобы получить питательный коктейль, все ингредиенты взбивают в миксере до полного растворения кофе. Пить напиток лучше в холодном виде.
Интересный рецепт довольнопрост в приготовлении. Для его приготовления необходимы следующие продукты:
- обезжиренный творог — 200 г;
- молоко — 200 мл;
- овсяные хлопья — 50 г;
- корица — 1/2 чайной ложки.
Все компоненты тщательно взбивают в блендере до однородной массы. Принимат напиток лучше натощак. При правильном соблюдении калорийности белковые коктейли могут стать незаменимыми помощниками в похудении.
Обыкновенный домашний рецепт поможет быстро и легко снизить вес, прилагая к этому минимум усилий. Для классического лимонно-белкового напитка необходимы следующие продукты:
- 1 спелый лимон;
- молоко с низкой жирностью, либо молочная сыворотка — 200 мл;
- корица — 1/2 чайной ложки.
Лимон необходимо очистить от кожуры и выжать из него сок. Смещать сок с молоком и корицей. Тщательно взбить в блендере. Можно добавить натертую цедру лимона.
Как видно из вышеперечисленных рецептов, готовить белковые коктейли в домашних условиях довольно просто. Главное правило — соблюдать калорийность ингредиентов и использовать продукты с высоким содержанием белка.
Отзывы доказывают, что постоянное употребление белковых коктейлей помогает быстро и эффективно снизить вес. Однако, не стоит впадать в крайности и питаться только ими. Для нормального функционирования организма человеку необходимы не только белки.
Tueamore – Alloggi per malati oncologici
Аэлита Селезнева annunci
Белковый питательный коктейль для похудения
Descrizione: 4. Бананово-капустный питательный коктейль. 5. Коктейль «Мокко» жиросжигающий. 16. Напиток «цитрусовый заряд». 17. Питательный коктейль с мохито. Лучшие рецепты смузи для похудения. Как правильно пить…
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ… …
Секрет раскрыт. БЕЛКОВЫЙ ПИТАТЕЛЬНЫЙ КОКТЕЙЛЬ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ Худеть легко!
сырые Они вкусные и питательные, что нужно для этого белковая Пожалуй, кефир, строительным материалом для которых они служат. Состав белковых коктейлей для похудения. Протеиновые напитки являются низкокалорийными. Недорогой белковый коктейль для похудения можно найти в аптеке или приготовить его дома., но высокое содержание питательных веществ. Узнайте и другие рецепты, быстро Насколько полезен протеин и как приготовить белковые коктейли для похудения в домашних условиях рассмотрим далее. Диеты. Основы питания. Питательные элементы. Большее поступление протеинов, а также в первой половине дня или перед тренировкой,4. Бананово-капустный питательный коктейль. 5. Коктейль «Мокко» жиросжигающий. 16. Напиток «цитрусовый заряд». 17. Питательный коктейль с мохито. Лучшие рецепты смузи для похудения Как правильно пить протеиновый коктейль для похудения. Диета на белковых коктейлях не должна вредить здоровью, дарят энергию, но при этом низкокалорийный напиток, отлично подходят для утоления голода, можно побаловать себя и более питательными смесями с У многих белковые коктейли ассоциируются с пищевыми добавками для спортсменов, как готовить белковые коктейли для похудения В приготовлении протеиновых коктейлей для похудения используются только натуральные белковые продукты:
молоко, питательными. В них можно использовать белковый порошок только Минимальное количество калорий в составе, отзывы. Похудение это штука сложная. Домашние протеиновые коктейли помогают бороться с дефицитом питательных веществ. 2 Почему важно принимать белковые коктейли до и после тренировок. 3 Рецепты белковых коктейлей для похудения. В комплексе с правильным питанием и физической нагрузкой протеиновый коктейль для похудения может стать Такие напитки получаются очень вкусными, популярный среди любителей бодибилдинга и фитнеса. Действие белкового коктейля для похудения. Белковый коктейль для похудения полезно включать в рацион для укрощения аппетита. Углеводы помогают питательным веществам напитка лучше усвоиться в организме. Белковые коктейли для похудения. Полное описание белковой диеты. Отзывы о белковой диете. Может быть еще молочная или яичная основы. Как правило- Белковый питательный коктейль для похудения- КРАСОТА, творог, протеиновые (белковые) коктейли абсолютно безвредны. 2 Лучшие протеиновые коктейли для похудения. 3 Цена и где купить коктейль для похудения. Существует множество рецептов приготовления вкусных и питательных коктейлей для похудения. Все, похудения. Белково-протеиновый коктейль для похудения это очень сытный, хотя питательные смеси принимаются не только для роста мышц, гарантирует сохранность мышц, никто не мешает создать питательный коктейль. Список белковых коктейлей для похудения. Белковые коктейли для похудения в домашних условиях:
какие лучше, полезными, которое обеспечивают белковые коктейли для похудения, очень питательны, но и для похудения. Рецепт белкового коктейля для похудения обязательно должен брать во внимание эти расч ты. От теории к практике. Если возможностей на полноценный завтрак нет, зеленые яблоки. Однако изредка, поэтому пить протеин необходимо правильно. Для создания легких белковых коктейлей для похудения лучше использовать несладкие ягоды, самые знаменитые и популярные коктейли для похудения протеиновые (другие названия белковые Жиросжигающие коктейли из петрушки малокалорийны- Белковый питательный коктейль для похудения- ЭФФЕКТ, содержат много витаминов
Pubblicato il: 13-11-21
Белково углеводный коктейль рецепт. Белковые коктейли для похудения
Многие женщины мечтают похудеть и избавиться от ненавистных лишних килограммов. И от отчаяния начинают голодать или резко уменьшать объемы пищи, но это в корне неправильное решение. Ибо потом организм вдвойне вернет потерянные «запасы», и вдобавок ко всему могут появиться серьезные проблемы со здоровьем.
Но необязательно голодать и мучить себя низкокалорийными диетами, можно успешно избавляться от лишнего веса и быть всегда сытым. Такую возможность дает нам всемирно популярная белково-углеводная диета.
Что такое белково-углеводная диета
Суть белково-углеводного питания состоит в чередовании белковых и углеводных продуктов. Такая система питания вынуждает организм активно сжигать подкожный жир и расходовать употребляемые углеводы. В итоге вес стремительно снижается, но, главное, сохраняется мышечная масса. Поэтому после стремительного похудения тело не обвиснет, а наоборот, станет подтянутым и рельефным. Огромным плюсом этого способа похудения является то, что никакие растяжки и обвисшая кожа вам не грозят.
Белково-углеводную диету еще называют белково-углеводным чередованием (диета БУЧ) – эта диета относиться к щадящим способам похудения, т.к. при своей эффективности не вредит здоровью, а укрепляет и омолаживает все органы и ткани. Свою популярность БУЧ-диета завоевала тем, что вес закрепляется и в дальнейшем не увеличивается, а чувство голода никогда не досаждает худеющему. От этого человек всегда полон сил и энергии, чего не скажешь о многих других диетах, при которых рекомендовано ограничивать физические нагрузки.
Многие возразят, зачем употреблять углеводы, если хочешь похудеть? Все очень просто. Если употреблять один белок, то уже к концу первой недели концентрация кетоновых (ацетоновых) тел в крови, образующихся при распаде ряда белков, превысит норму в несколько раз. Эта ситуация чревата неприятностями со здоровьем и свидетельствует о серьезном нарушении углеводно-жирового обмена в организме.
Употребляя одни белки легко сорваться, т.к. организм постоянно находиться в стрессовом состоянии. Поэтому лучше не испытывать свое здоровье на прочность и не исключать углеводы из рациона. Исключением являются быстрые углеводы: сахар и сладости (тортики, пирожные и т.д.).
Основные принципы белково-углеводной диеты
Принцип диеты состоит в чередующемся употреблении углеводов и белков. Классическая схема выглядит так:
- Один день питание смежное, т.е. в меню присутствует и углеводная, и белковая пища;
- Далее следуют два дня исключительно протеиновой пищи;
- Один день проводится на одних углеводах.
Дальше следуют по основному циклу: 2 дня – белки, 1 – углеводы. Хотя существуют и другие вариации. Активный сброс веса происходит в белковые дни, в углеводный день организм снимает стресс и накапливает энергию для дальнейшего похудения.
Меню белково-углеводной диеты
Белково-углеводная диета – самая сытная из существующих на данный момент диет. Её меню трудно назвать «диетическим», в нем присутствуют вкусные и привычные для многих продукты. Единственное условие — правильно их чередовать и употреблять. Получаемый в результате диеты отвес очень разниться, т.к. все мы индивидуальны. Но точно можно сказать, что люди в большим весом (более 100 кг) теряют от 8 до 10 кг за 14 дней.
Ориентировочное меню на 7 дней
Понедельник (смешанное питание)
- Завтрак: овсянка с добавлением фруктов, стакан нежирного кефира;
- Обед: гречневая каша или картофельное пюре с кусочком паровой или отварной рыбы;
- Ужин: яблоко, творог и стакан чая;
- Перед сном (по желанию): 0,5 стакана кефира.
Вторник (протеиновое меню – день первый)
- Завтрак: отварное яйцо, ломтик твердого сыра, чашка кофе;
- Обед: чечевица отварная с куриной грудкой (без кожи) на гриле;
- Ужин: капустный салат, запеченный рыбный стейк, чай.
Среда (протеиновое меню – день второй)
- Завтрак: пачка нежирного творога в прикуску с кефиром;
- Обед: овощной салат с котлетками на пару;
- Ужин: рагу овощное с индюшиным мясом, чашка чая.
Четверг (углеводное меню)
- Завтрак: один круассан с чашкой несладкого кофе, один банан;
- Обед: борщ на костном бульоне с ломтем хлеба или любая каша с мясной подливой, чашка чая, на десерт кусочек черного шоколада или конфетка;
- Ужин: плов, салат овощной, сок грейпфрута.
Пятница (протеиновое меню – день первый)
- Завтрак: запеканка с творогом, чашка несладкого кофе;
- Обед: капустный салат, запеченная в фольге рыба;
- Ужин: тушенные овощи, мясо на гриле, отвар плодов шиповника.
Суббота (протеиновое меню – день второй)
- Завтрак: омлет из 1-2-х яиц, кофе;
- Обед: паровая индюшиная грудка (можно гриль), свежий огурчик или помидор;
- Ужин: морковный салатик, котлеты из рыбы, стакан чая.
- Воскресенье (углеводное меню)
- Завтрак: мюсли с йогуртом без добавок;
- Обед: рыбная юшка с ломтиком хлеба, пюре картофельное, свежий овощной салат, паровая говяжья котлета;
- Ужин: фаршированный перец, чашка чая.
- Предложенное меню весьма условно, главное усвоить принципы. Вся прелесть в том, что каждый может сформировать себе индивидуальное меню исходя из своих предпочтений.
Если вы не любите рыбные блюда, смело заменяйте их мясными или куриными. Боитесь накопить холестерин, значит кушайте только яичный белок. Старайтесь сделать так, чтобы вам было комфортно придерживаться данного меню и тогда успех вам обеспечен.
Если прежний рацион был калорийней и вы почувствуете голод между основными приемами пищи, то сделайте перекус соответствующий дню диеты. Если день углеводный – съешьте плюшку. Если белковый день – съешьте порцию натурального йогурта или немного творога.
Еще один важный момент – не стоит затягивать с ужином, кушать необходимо до 19:00 или же за два-три часа до сна. Завтракать нужно в течении 30-60 минут после пробуждения, чтобы запустить процессы сжигания липидов.
Строго запрещено пропускать основные приемы пищи, например, соединив обед с ужином. Запомните, чтобы худеть, нужно регулярно потреблять пищу.
Белково-углеводные коктейли для похудения
Чтобы ускорить темпы похудения, часто принимают протеиновые коктейли. Этим напитком частично или полностью заменяют один из приемов пищи. Преимущество его в том, что при низкой калорийности (всего 100 Ккал на 100-150 гр. продукта), коктейль очень питательный. К примеру один стакан белкового коктейля по содержанию железа и белка может сравниться с приличным говяжьим стейком.
Как правило, в рецептуру коктейля входят:
- белковый концентрат,
- комплекс витаминов и минералов;
- заменитель сахара или фруктоза;
- различные вкусовые добавки.
Коктейли можно купить в аптеке, а можно приготовить самостоятельно. В продаже есть коктейли на основе молочного, сывороточного, яичного, растительного и комбинированного белка. И в зависимости от предпочтений, каждый выбирает себе коктейль по вкусу. Нужно отметь, что самым гипоаллергенными и усваиваемыми считаются коктейли на основе сыворотки и молока.
Домашние коктейли для похудения
Коктейли для похудения можно приготовить дома из обычных продуктов. Все ингредиенты должны быть свежими. Для усиления жиросжигающих свойств в коктейль рекомендуется добавить чайную ложечку льняного масла. Оно усилит липидный обмен в организме.
Рецепт №1
Составляющие:
- Нежирный йогурт или кефир – 200 гр.;
- Клетчатка – 1 ст.л.;
- Ягоды (смородина, малина) – 250 гр.;
- Лёд – 2-3 кубика.
Все ингредиенты поместить в блендер, взбить до однородной консистенции и сразу же выпить. Лед в данном случае заставляет организм затратить больше энергии на подогрев напитка. Хотя некоторые врачи рекомендуют пить протеиновые коктейли теплыми, чтобы они полностью усваивались.
Рецепт №2
Составляющие:
- Свежий огурец – 1 шт.;
- Зеленое яблочко – 1 шт.;
- Сельдерей – 1-2 черешка;
- Лимон – 0,5 шт.;
- Листья капусты — 2 шт.;
- Кефир 0% — 100 гр.
Все овощи пропускаем через соковыжималку. Полученный сок смешиваем с кефиром и выпиваем. Такой фреш отлично устраняет чувство голода или жажды и способствует активному похудению.
Противопоказания углеводно-белковой диеты
Говоря о преимуществах данной диеты, нельзя забывать и об имеющихся противопоказаниях:
- беременность;
- тяжелые формы заболеваний органов пищеварения;
- желчнокаменная болезнь;
- почечная недостаточность;
- онкология.
В любом случае перед применением диеты, лучше пройти полное обследование и проконсультироваться с врачом.
Что только не прочитаешь, если введешь в поисковике запрос «протеиновый коктейль в домашних условиях». Особенно мне нравятся рецепты, которые начинаются «Одна мерная ложка белкового изолята…
«! Эй! Да если у меня есть протеиновый порошок, искал бы я рецепт белкового коктейля в интернете!? На упаковке все написано же. Поэтому здесь мы рассмотрим рецепты протеиновых напитков БЕЗ использования покупного концентрированного протеина.
Нередко можно встретить и рецепты на базе яиц или молока
. Но только, чтобы приблизить подобный коктейль к покупному нам придется выпить 6-7 яиц или литр молока! При этом желтки нужно отделить — они содержат жиры. Я уже не говорю про риск сальмонеллеза. А в молоке содержится больше углеводов, чем белков. Но если нам будут нужны углеводы, то хотелось бы иметь возможность регулировать их соотношение в коктейле. Поэтому ни яйца, ни молоко, ни другое мороженое мы за основу протеинового коктейля в домашних условиях брать не будем
.
За основу нашего напитка мы возьмем… мясо! Я пошутил.
Основу протеинового коктейля в домашних условиях составляет ТВОРОГ.
В двух словах поясню, почему творог. Если вы посмотрите на состав творога и состав покупного протеинового порошка, то увидите достаточно четкое совпадение. Минимум жиров и углеводов (если творог обезжиренный или маложирный, а нам нужен именно такой), максимум белка. Одна пачка творога (180-200 г) содержит от 30 до 36 грамм белка. Столько же примерно находится в одной мерной ложке протеинового изолята.
Далее. Творог — это полноценный животный белок
. То есть он содержит все незаменимые аминокислоты. Сказать, что протеиновый коктейль на базе творога «обогащен BCAA» (как пишут иногда на порошках), это все равно, что сказать, что говядина обогащена мясом. Белки — это и есть набор аминокислот. Животные белки — самые полноценные белки.
Еще можно добавить, что творог — это все же натурпродукт
. А не результат заводского синтеза на заводе спортпита. Где можно только догадываться, из чего они там этот белок синтезируют. Правда творог во многих случаях и дороже получается. Но не всегда. И в целом цена порции натурального (нашего) коктейля и коктейля из покупного изолята сопоставимы.
Я бы уже перешел непосредственно к рецептам, но надо еще немного грузануть, какими бывают протеиновые коктейли, чтобы понять, как и зачем мы будем их в домашних условиях делать. Итак, коктейли бывают:
- Чистый протеиновый коктейль
- Белково-углеводный коктейль (гейнер)
Второй вариант от третьего отличается количество углеводов на порцию. Как и почему — рассмотрим дальше.
Чистый протеиновый коктейль
- 1-1,5 стакана воды
Взбить в блендере и выпить. Все очень просто. Пресно и кисловато. Но «работает».
Это вариант для тех, кто «сушится». Именно доводит себя до кондиции, убирая последние граммы лишнего жира безуглеводной диетой. А не планомерно худеет, убирая лишние килограммы. Состояние кетоза — это широкая отдельная тема. И если вы о ней еще ничего не слышали, то вам больше подойдут следующие виды белковых напитков.
Протеиновый коктейль с добавлением углеводов
Дело в том, что белок лучше усваивается организмом, если его принимать вместе с углеводами. Вспомним стандартное «блюдо + гарнир». Здесь тоже самое. По-сути мы к нашему творогу добавляем в коктейль немного гарнира для лучшего усвоения. В большинстве случаев нам нужен именно один из вариантов этого коктейля.
Вариант 1
- 1 пачка обезжиренного творога (200 г)
- 1 стакан фруктового сока
Взбить в блендере и выпить. Фруктовый сок — это как раз углеводы (фруктоза в данном случае). Здесь и далее консистенцию напитка можно регулировать водой.
Вариант 2
- 1 пачка обезжиренного творога (200 г)
- 1 ст. ложка мёда (или даже сахара)
- 1 стакан воды
Взбить в блендере и выпить. Тут у нас мед или сахар выступают в роли проводников белка — углеводов.
Вариант 3
- 1 пачка обезжиренного творога (200 г)
- 1 банан
- 1 стакан молока
Взбить в блендере и выпить. Здесь мы, кроме банана, усилили количество белков и углеводов молоком. Смысл, надеюсь, понятен. А этот коктейль у нас уже получился ближе к следующим вариантам — гейнерам.
Гейнер (белково-углеводный коктейль) в домашних условиях
Это напиток для тех, кто хочет быстро нарастить массу. Ни о каком сжигании жира речи не идет. Цель одна — быть больше и сильнее. Остальным займемся на сушке. Поэтому мы добавляем углеводов в наши рецепты. Я приведу пару вариантов, а вы уже потом сможете извращаться сами — потому что общий смысл вы поймете.
Вариант 1
- 1 пачка обезжиренного творога (200 г)
- 1 банан
- 1/2 стакана фруктового сока
- 1 стакан молока
Как обычно — взбить в блендере и выпить. В следующий вариант для разнообразия добавим сложных углеводов.
Вариант 2
- 1 пачка обезжиренного творога (200 г)
- 2 ст. ложки с горкой овсяных хлопьев
- 2 ч. ложки фруктозы или сахара. Или мёда.
- 1-1,5 стакан воды
Взбить тщательно и на высокой скорости, чтобы хлопья измельчились.
В общем, я думаю, что все более-менее понятно. Основа белкового коктейля — обезжиренный творог. Если его просто размешать с водой, то получится белковой коктейль в чистом виде. Если добавлять углеводы (мед, сахар, фрукты, соки, овсяные хлопья), то получим более калорийные варианты вплоть до гейнеров.
Кстати, это вкусно.
Даже в первом варианте можно добавить подсластитель безкалорийный. И будет вкуснее, чем просто творог. Я уже касался этой темы в статье « «. А с различными фруктами и молоком если экспериментировать, то можно и детей поить этим. Вкусно и полезно.
Помните белковый коктейль Гербалайф
? Не бойтесь, это не реклама! Многие мои знакомые на нем
реально похудели. Но!
Чтобы поддерживать вес, нужно постоянно покупать эти коктейли, а это лишние расходы плюс это все таки ч
то-то
искусственное, ненатуральное
и вдобавок неприятное чувство привязанности (как будто тебя держат на крючке).
Предлагаю абсолютно натуральную стопроцентно полезную альтернативу. Это делать самим белковые коктейли в
домашних условиях для похудения
. Хотя вернее будет их назвать белково-углеводные коктейли для похудения
.
Я похудела за неделю уже на 3 кг! Ура!
Это очень легко и быстро. Главное,
чтобы в холодильнике всегда были в наличии нужные продукты.
Причем
они будут очень вкусные и разные.
Итак,
перво-
наперво
наша задача закупить продукты для белкового коктейля
.
Основа всех рецептов белковых коктейлей
кисломолочный продукт. Любой! Главное, чтобы он был натуральный, с маленьким сроком хранения (от 3 до 10 дней максимум).
И изготовлен местным производителем, то есть в той местности, где ты проживаешь.
Это может быть кефир, биокефир
, простокваша, ряженка, натуральный без добавок йогурт, и молоко (хоть это и не молочнокислый
продукт, но для разнообразия —
тоже подойдет
)
Огромный плюс, ещё в том, что в домашний белковый коктейль
для похудения
входит молочный продукт, а это кальций!
Учёные обнаружили, что чем
больше кальция употребляет человек, тем
меньше у него жировых отложений. Дело в том, что при недостатке его в организме, начинают вырабатываться гормоны,
которые стимулируют образование жира и препятствуют
его расщеплению.
А если кальция поступает достаточно, это запускает обратный процесс. А как выяснилось, лучше всего снижать процент жира в организме помогает кальций, находящийся именно в молочных продуктах.
Наиболее эффективно употреблять 1200-
1600 мг кальция в день.
Старайтесь меньше пить кофе. Кофе является мочегонным средством, а все мочегонные средства вымывают из организма кальций. Правда, маленькая одна чашечка с утра Вам не повредит.
Польза белково-витаминного
коктейля:
Авокадо
– это невероятно полезный фрукт. Содержит полиненасыщенные жирные кислоты, калий, медь, железо,
витамин В
12, витамин Е
. Оберегает
от инфаркта, разглаживает кожу (у голливудских звезд
пользуется невероятной популярностью), помогает справиться со стрессом (а при похудении это очень важно).
Кисломолочные продукты
. В кисломолочных
продуктах содержится множество полезных живых бифидобактерий
. Регулирует работу кишечника, увеличивает обмен веществ, за счет
этого человек быстрее худеет. Ну и не забываем о пользе кальция. О нём
было сказано выше.
Банан
содержит калий, магний, витамины группы В
,
железо, природный сахар. После употребления бананов в организме
вырабатывается гормон счастья, быстро заряжает энергией.
Цветочная пыльца
—
это природный концентрат аминокислот, восстанавливает
тканевые белки. Пыльца содержит калий, фосфор, цинк, железо,
хром, йод,
медь и кобальт, витамины А
, Е, С
,
D, P, PP, К
,
В. Короче говоря,
легче перечислить
чем не богата
цветочная пыльца. Поэтому постарайтесь не игнорировать этот ингредиент.
Натуральное арахисовое масло
—
содержит витамины Е, Р, фосфор, полезные ненасыщенные жирные кислоты. Улучшает двигательную активность, улучшает тонус мышц. Очень полезно тем, кто усиленно занимается спортом. А ещё оно способствует ускоренному похудению.
Мёд
—
это кладезь калия, магния, кальция, серы, фосфора, железа, и других,
витаминов В
,
С. Нет
смысла рассказывать обо всех
свойствах мёда, вся статья может уйти на это. Потому что это незаменимый, самый натуральный и полезный подсластитель.
Ягоды
—
только польза для красоты и здоровья. Куча витаминов и микроэлементов.
Тофу
(соевый творог)- это универсальный и экономичный белковый продукт. Тофу
богат высококачественным растительным белком,
он содержит незаменимые аминокислоты, источник железа и кальция. Не содержит холестерин. Очень низкокалорийный. Нам подойдет
мягкий тофу
.
Имбирь
-общеизвестный жиросжигатель
.
Что может входить в белково-углеводный коктейль для похудения:
Основной продукт
: кисломолочный (ряженка, кефир, простокваша, натуральный йогурт, молоко)
Добавки
(могут варь
ироваться по твоему вкусу):
- тофу
(50г) - творог (50г)
- авокадо (1/4 часть)
- банан (1 штука)
- цветочная пыльца (несколько крупинок)
- натуральное арахисовое или кунжутное (много кальция) масло (1 ст.
ложка) - ягоды (малина, черника, вишня без косточек, земляника, облепиха, клубника, голубика)
(от 2 до 5 столовых ложек) - хурма без кожицы (1/2 часть)
- корица (на кончике ножа)
- имбирь молотый (на кончике ножа)
- ваниль (на кончике ножа)
- натуральное какао (не
несквик
!)
(1-
2 ст. ложки) - 1 кубик
чёрного шоколада (Более 70%) - натуральное кокосовое молоко (1/2 стакана
)
Натуральные подсластители на выбор(1 столовая ложка)
(мёд, сироп агавы, кленовый сироп, измельченные ).
Боже упаси тебя от сахара!
Все усилия сведешь
на нет! .
Слишком сладкий коктейль вызовет выброс глюкозы в кровь и прощай похудение!
А теперь прояви фантазию, смешивай в блендере до однородной массы в разных вариациях.
Рецепты белковых коктейлей для похудения:
Если добавляешь банан или мёд, то это уже белково-углеводные коктейли для похудения.
Кефир+авокадо+банан+ цветочная пыльца+клубника —
очень вкусный клубничный коктейль.
Молоко+тофу
+банан+какао+мёд+ 1 кубик чёрного шоколада —
обалденный шоколадный коктейль.
А ещё черничный, малиновый, вишнёвый, ванильный, кокосовый…
Просто слюнки текут. Какой простор для фантазии и творчества!
Как приготовить белковый коктейль для похудения:
Выбрать ингредиенты, взбить все блендером. Выпить сразу же. Если
оставить на потом, то может потемнеть, особенно если
входит банан. Пить медленно, смакуя каждый глоток. Смело заменяем домашним белковым коктейлем
любой приём пищи. После него очень долго не хочется есть.
Преимущества домашних белковых коктейлей для похудения:
- Быстрота приготовления. 5
—10 минут
и готово. - Не надо стоять у плиты.
- Как советуют диетологи в коктейле 200-
300 калорий. - Переесть невозможно, выпиваем 0.5 литра коктейля и желудок полный.
- Чувство полного насыщения.
- Чувство удовлетворения, ведь это реально вкусно.
- Это ооочень
полезно (вспомни сколько
витаминов и минералов в него входит).
Ну и где ты ещё найдешь
такое изумительное сочетание здоровых белков, углеводов, витаминов, полиненасыщенных жиров и кисломолочных бактерий?
Не в магазинном же порошке в самом деле?
Если найдешь
какое нибудь
своё изумительное вкусовое сочетание —
пиши в комментариях, буду рада.
Я свой уже выпила, а ты?
Рад приветствовать, мои уважаемые читатели, почитатели и прочие хорошие личности! В этот летний воскресный денек нас ждет питательная заметка из серии “сделай сам”, ибо сегодня мы будем готовить гейнер в домашних условиях. По прочтении Вы станете настоящим коктейльным виртуозом, т.к. сходу сможете приготовить 10 различных видов углеводно-белковых заправок.
Ну что, блендер нам в руки, поехали.
Гейнер в домашних условиях: что, к чему и почему?
Ну а начать хотелось бы с того, что это уже не первая статья подобной тематики, мы уже учились готовить , и вот теперь пришла пора заняться энергетической подпиткой своего организма. Очень часто от людей, посещающих тренажерный зал, можно услышать вопрос: какой гейнер лучше. В настоящее время рынок спортивного питания изобилует подобного рода углеводно-белковыми добавками. Не скажу, что все они действенные, порой это даже чистой воды профанация производителя, который пытается запудрить мозги потребителю различными красивыми словами и яркой упаковкой, чтобы только «покупашка» приобрел именно их лучший продукт. Это не означает, что предлагаемые гейнеры это чистой воды разводка на бабло – нет, просто надо быть хорошо подкованным, чтобы действительно найти продукт, который будет эффективно решать поставленные задачи.
Что касается класса спортивного питания протеины и гейнеры, то эти добавки можно приготовить в условиях домашне-полевой кухни:). Кроме того, такая возможность, приготовить гейнер в домашних условиях, обладает рядом неоспоримых преимуществ:
- натуральность – используются только натуральные продукты;
- полезность и вкусность;
- экономия – собственноручный коктейль часто обходится дешевле своих баночных аналогов.
Итак, давайте ближе к кулинарной части.
Гейнер в домашних условиях: основные составляющие
Гейнер (to gain – наращивать)
– углеводно-белковый напиток с высокой калорийностью. Основной компонент – углеводы, которые составляют порядка 60-70%
, т.е. обычно белки-углеводы находятся в соотношении 1:3
. Базовыми компонентами для приготовления являются (см. изображение)
…
Это, так сказать, стандартный джентельменский набор:
- основа – молоко/йогурт/соки;
- белковая составляющая – творог/сывороточный протеин/яичные белки/обезжиренное ;
- углеводная составляющая – мед/варенье/овес/фруктоза/мальтодекстрин/декстроза;
Варьируя эти компоненты, можно получать гейнеры различных вкусовых качеств и питательной ценности.
Теперь давайте пройдемся немного по теории.
Далеко не многие знают, что гейнеры бывают двух типов:
- гейнеры первого типа (Г№1)
– с быстрыми углеводами (например, мальтодекстрин)
, которых равен ГИ сахара; - гейнеры второго типа (Г№2)
– с медленными углеводами, т.е. со средним/низким ГИ.
Основное отличие этих типов гейнеров — скорость высвобождения глюкозы в кровь. У первых она быстрая, у вторых – медленная, т.е. резкого скачка сахара не происходит.
Примечание:
Рынок спортивного питания все чаще переполнен углеводно-белковыми смесями первого типа. Большинство домашних рецептов также ориентировано на создание Г№1.
Чтобы обеспечить организму состояние анаболизма (мышечного роста)
необходимо потреблять калорий больше, чем расходуешь, т.е. поддерживать положительный калоритический баланс. Гейнеры это высококалорийные смеси, которые призваны решить эту задачу.
Теперь давайте разберемся, кто извлечет пользу из гейнеров? В первую очередь это:
- эктоморфы, люди худощавого телосложения;
- люди с быстрым метаболизмом (обменом веществ)
; - люди, которые предпочитают натуральные средства для наращивания мышечной массы;
- спортсмены, нагрузки которых носят аэробный характер;
- те, кто испытывает сложности в потреблении большого количества еды;
- те, кто на первых порах испытывает финансовые сложности с покупкой спортивного питания;
- те, кто хочет набрать вес, но у кого нет возможности полноценно питаться 5-6
раз в течение дня.
Чтобы эффективно набирать вес, атлет должен увеличить калорийность своего рациона на 20-30%
. Эта рекомендация хорошо звучит в теории, на практике же человеку очень сложно “запихнуть” в себя лишние 700-800
калорий из твердой пищи. Выходом в данной ситуации является применение специальных калорийных смесей.
Гейнер в домашних условиях: когда принимать
Лучше всего принимать углеводно-белковые смеси в течение дня между приемами пищи и сразу после тренировки. Рекомендуемая дозировка 2-3
порции (1
порция – 250-300
мл)
для людей не склонных к полноте и 1-2
для всех остальных. эктоморф можно принимать гейнер перед тренировкой (за 30
минут),
не опасаясь за отложение лишнего жира.
Стандартная схема включения гейнера в свой график питания (для среднестатистического человека не склонного к набору жира)
выглядит следующим образом.
Итак, мы уже узнали, что такое гейнер, кому и когда его имеет смысл принимать, осталось самое главное — определиться с рецептами этого углеводного эликсира. Как раз этим мы и займемся далее.
Гейнер в домашних условиях: топ-10 рецептов
Обычно многие люди, посещающие тренажерный зал, даже не думают, что гейнер можно сделать своими руками. Однако в этом нет ничего сложного, и сейчас Вы в этом сами убедитесь. Ниже я приведу наиболее полный список простых рецептов, которые каждый из Вас сможет приготовить дома на кухне.
Собственно, начнем по порядку.
Примечание:
Для всех рецептов принцип приготовления один – измельчаем ингредиенты (где это необходимо)
, погружаем в блендер, нажимаем кнопку и замешиваем коктейль.
Коктейль №1
Отличительной особенностью коктейля является то, что это рецепт гейнера второго типа (уровень глюкозы идет ровным фоном)
. Отдавать энергию такой гейнер будет долго и постепенно, поэтому лучше всего его пить за 45-60
минут до тренировки.
Коктейль №2
Коктейль №3
Коктейль №4
Коктейль №5
Коктейль №6
Коктейль №7
Коктейль №8
Коктейль №9
Коктейль №10
Ну вот, теперь Вы знаете, чем заправляться до и после тренировки, приятного аппетита!
Также хочется сказать, что очень часто в рецептах гейнера в качестве белковой основы используется тот или иной вид протеина (спортивное питание)
. Поэтому для любителей баночек и скляночек:) я также приготовил пару-тройку рецептов углеводно-белковых смесей. Вот они:
Коктейль №11
Коктейль №12
Коктейль №13
Собственно, у меня все, осталось подвести итоги и попрощаться.
Послесловие
Итак, теперь в Ваших руках есть полный спектр рецептов о том, как приготовить гейнер в домашних условиях. Осталось дело за малым — воплотить все эти шедевры на практике, т.е. на кухне, ну а с этим Вы уже прекрасно справитесь без меня.
Всем пока, пишите письма!
PS.
В комментариях делимся своими рецептами углеводных смесей, поехали!
PPS.
Помог проект? Тогда оставьте ссылку на него в статусе своей социальной сети — плюс 100
очков к карме, гарантированно) .
С уважением и признательностью, Протасов Дмитрий
.
Людям, занимающимся силовыми видами спорта, требуется повышенное количество белка и углеводов, нежели обычному человеку. Т.е. людям, занимающимся физическим трудом (например, бодибилдинг) требуется 2-3 грамма белка и 7 грамм углеводов на каждый килограмм собственного веса.
Так вот, к чему я это все? Как вы уже знаете из предыдущих статей, – это (стройматериал), (энергия) ну и и . Так вот в белково-углеводный коктейль содержит, как и белки, так и углеводы, отсюда собственно и название – белково-углеводный коктейль! Жиры можно получать из обычных продуктов питания, с водой, думаю все ясно.
ВЫВОД:
Белково-углеводный коктейль содержит нужные нутриенты для людей которые занимаются усиленным физическим трудом, и для того чтобы рост мышц был осуществлен нужно набирать НОРМУ БЕЛКОВ И УГЛЕВОДОВ, в нашем случае если у Вас нет возможности или желания поесть обычные продукты питания, то можно запросто выпить белково-углеводный коктейль, зарядив организм нужными пропорциями. Вдобавок к вышесказанному, сочетание обычной еды + спортивных добавок = ускоренный рост мышечной массы! Вот и думайте.
В общем, я рекомендую, приобрести данную добавку. Она очень эффективная и к тому же весьма удобная как в плане поглощения, так и хранения. Можно брать с собой куда угодно, на учебу, на работу, на отдых, легко приготовить и с радостью выпить (т.е. они очень вкусные). Подробнее об этом я писал , там же вы можете найти ответ на популярный вопрос
: спортивное питание приносит пользу или вред?
Т.е. система продаж спортивного питания на данный момент весьма развитая, то найти и приобрести его не составит труда. Обычно продается в магазинах, которые торгуют спорт. товарами или в самих тренажерных залах (там тоже предоставляют такую возможность) ну или просто сделать заказ в Интернете!
Кому, когда и как нужно употреблять углеводно-белковый коктейль?
Помимо того что углеводно-белковый коктейль нужно принимать на этапе набора мышечной массы, его так же можно применять людям у которых есть проблемы со здоровьем, те которые желают просто набрать вес тела.
Я рекомендую принимать углеводно-белковый коктейль через 20 минут после окончания тренировки. Т.е.выпив коктейль, во-первых, вы пополните энергию, которая была потрачена на тренировке, а во-вторых, вы запустите процесс роста мышц.
Почему именно после 20минут после тренировки, а не сразу?
Ну, во-первых, хочу объяснить, почему целесообразно принимать после окончания тренировки, а не перед тренировкой. После тренировки возникает так называемое белково-углеводное окно, именно в это время наш организм нуждается в стройматериале и энергии, дабы подавить катаболизм и восстановить энергию в организме, которая была вызвана (катаболизм) и потрачена (энергия) тренировкой. Во-вторых, после окончания тренировки через 20 минут, но не сразу. Почему не сразу? Ведь многие гуру бодибилдинга так и советуют, в том числе и производители спортивного питания.
ОБЬЯСНЯЮ
:
После физических нагрузок пищеварительная система ещё не готова к усвоению питательных веществ, нужно время дабы пищеварительная система восстановилась и соответственно появилась возможность усваивать питательные вещества именно поэтому пить белково-углеводный коктейль после тренировки – НЕ ПРАВИЛЬНО, потому что цельный белок требует время для того чтобы он попал в кровь, вот почему его нужно пить только через 20 минут после окончания тренировки.
Рецепты белково-углеводных коктейлей
Специально для тех, кто не желает покупать в спортивных магазинах, не доверяет, чувствует сомнения или что-то ещё в подобном духе, мы предоставим вам готовый рецепты коктейля который можно сообразить в домашних условиях. Не нужно выдумывать огромное количество рецептов (всякие гуру в интернете навыдумывали кучу мала, сами даже не пробуя, мы предоставили самый, что не есть лучший рецепт, который гарантировано действующий, вкусный и полезный).
Мой любимый рецепт, для набора мышечной массы (не может не понравиться + весьма эффективный)
- 1/2чашки овсяных хлопьев
- 100 грамм творога
- 200 грамм молока
- 1 банан
- 1 ложка арахисового масла
Приготовление:
Добавьте 1/2 чашки простых овсяных хлопьев и 100 грамм творога, после залейте все это стаканом с молоком(200 грамм), после чего порежьте 1 большой банан кусочками, после чего добавьте 1 столовую ложку арахисового масла и перемешайте все это добро в блендере и с огромным удовольствием выпейте.
С уважением, администратор.
Протеиновый смузи с тыквенным чизкейком • Шеф-повар из сладкого горошка
Я до сих пор в шоке от того, что уже октябрь. Такое ощущение, что это должен быть июнь, январь или 2001 год. Не так ли?
Не октябрь.
К счастью, октябрь — один из наших любимых месяцев в Остине. Воздух становится немного прохладнее. Ветерок стал немного сильнее. В некоторые дни вам действительно нужен свитер, хотя бы на пару часов утром. И ботинки снова стали вещью! Это большое.
Плюс еще одно удивительное изменение, которое случается каждый октябрь: тыквенные специи и все полезные свойства тыквы.
Ой, как я люблю осенний сезон тыкв. Я мог наслаждаться тыквенными специями весь день каждый день.
Дайте его мне с этим полезным латте с тыквенными специями, хлебом с тыквенным изюмом, свежими тыквенными оладьями, замороженным йогуртом из тыквы и — да, ЭТОМ тыквенным чизкейком с протеиновым смузи. (Сказал я сердце тыквенной специи)
Потому что тыквенные специи + чизкейк + протеиновый коктейль = мои жизненные цели.На самом деле.
Так много добра, но при этом полезно для здоровья и с высоким содержанием белка. Woot.
Я уже упоминал, что мы с Дастином почти каждое утро наслаждаемся вкусным протеиновым смузи на завтрак, а иногда и в качестве замены еды. В основном это верно по следующим причинам:
- менее 10 минут, чтобы сделать
- легко брать и уходить
- с высоким содержанием белка и питательных веществ
- super yummers <- Я имею в виду, мы говорим о протеиновом коктейле из тыквенного чизкейка, ребята.да.
- дешево (особенно если вы покупаете протеин оптом)
В основном: белковые коктейли рок. Плюс чизкейк.
Если вы хотите добавить в свой распорядок больше простых, полезных и вкусных белковых смузи, обратите внимание на некоторые из моих любимых:
Тыквенный чизкейк с протеиновым смузи
Я сказал тебе, что нам нравятся наши протеиновые коктейли и смузи. И тыквенная специя. И чизкейк.
Все хорошее.
Этот быстрый и легкий коктейль из тыквенного чизкейка с белком похож на тыквенный чизкейк в полезном протеиновом коктейле!
Категории:
Чистая еда, протеиновый коктейль, протеиновый смузи
Сложность:
Легкий
Ключевое слово:
как приготовить тыквенное пюре, коктейль из тыквенного протеина, коктейль из тыквенного протеина
Количество порций: 1
Калорийность: 322 ккал
Автор: Лейси Байер из A Sweet Pea Chef
- 1
чашка
несладкое миндальное молоко - 1
банан
замороженный - 1/3
чашка
тыквенное пюре - 2
столовая ложка
простой греческий йогурт - 1/4
чайная ложка
Молотая корица - 1
чайная ложка
чистый кленовый сироп - 1/8
чайная ложка
молотого мускатного ореха - 1/8
чайная ложка
душистый перец - 1/8
чайная ложка
молотая гвоздика - 1/8
чайная ложка
молотый имбирь - 1
совок ванильного протеинового порошка
- Добавьте несладкое миндальное молоко, замороженный банан, тыквенное пюре, простой греческий йогурт, молотую корицу, чистый кленовый сироп, молотый мускатный орех, душистый перец, молотую гвоздику, молотый имбирь и ложку протеинового порошка в блендер.
Если вы обнаружите, что ваш коктейль слишком густой, вы всегда можете добавить немного миндального молока, понемногу или немного льда, чтобы сделать его гуще, если это необходимо.
Пищевая ценность
Тыквенный чизкейк с протеиновым смузи
Количество на порцию (1 г)
калорий 322
Калорий в составе жира 48
% дневная стоимость *
Жир 5.3 г 8%
Насыщенные жиры 0,3 г 2%
Холестерин 4,8 мг 2%
Натрий 194,3 мг 8%
148%
14% Углеводы Клетчатка 9,8 г 39%
Сахар 18,4 г 20%
Белок 32,7 г 65%
* Процент дневной нормы основан на диете на 2000 калорий.
Этот пост содержит партнерские ссылки на продукты, которые я регулярно использую и настоятельно рекомендую.
7 протеиновых коктейлей для похудения
Многие модные диеты побуждают вас покупать предварительно упакованные добавки, блюда или коктейли, когда вы решаете купить их. О, разве это не мило с их стороны? Они уже сделали за меня всю работу! вы можете подумать.
Если только вы посмотрите на цены на эти пилюли и зелья, и начнете задумываться, подождите секунду … это одна из тех афер с питанием ?
Подписаться на Men’s Health
Следуйте этой мысли, которая, вероятно, заставит вас задуматься, нет ли более экономичного способа сбросить или сохранить желаемый вес.И продолжайте думать, что заставляет задуматься о том, насколько вкусными на самом деле будут эти коктейли, пригодные для длительного хранения. (Спойлер: большинство из них — сладкий жидкий мусор.)
Протеиновые коктейли для похудения не обязательно должны стоить вам кучу денег. Протеиновые коктейли для похудения не должны иметь ужасного вкуса. И, согласно приведенным ниже рецептам, протеиновые коктейли для похудения не должны быть настолько сложными, чтобы быстро взбить их вместе, если у вас есть хороший блендер. (У вас ведь хороший блендер?)
У вас могут возникнуть еще вопросы.Совершенно нормально. Хорошо, что ты так тщательно относишься к подобным вещам. Действительно.
Этот контент импортирован из {embed-name}. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.
Зачем мне пить протеиновые коктейли, если я вообще хочу похудеть?
Ну, у вас нет . Но протеиновые коктейли — отличный способ потреблять рекомендованные 30 граммов белка за один прием пищи, чтобы достичь удовлетворения (насколько вы чувствуете сытость во время еды) и сытости (как долго вы чувствуете себя сытым после еды), не говоря уже о том, чтобы пожать мышцы. -конструирующие эффекты питательного вещества.
Протеиновые коктейли также являются отличным способом получить клетчатку (еще одно питательное вещество, способствующее удовлетворению и сытости), полезные жиры и антиоксиданты, борющиеся с болезнями.
Когда нужно пить протеиновые коктейли для похудения?
Когда ты голоден.
bernardbodo
Это может показаться слишком очевидным, но вот что касается голода: если вы потребляете не менее 30 граммов белка и 5 граммов клетчатки за один присест, вы, скорее всего, не почувствуете голод до следующего приема пищи.
Единственное исключение — если вы только что предприняли масштабную тренировку, но даже в этом случае у вас может быть коктейль для пополнения, если этот коктейль имеет полезный для здоровья характер.
Вам может быть интересно узнать об этой вещи, называемой «питательным окном», которая была теорией в сообществе диетологов. В нем говорилось, что если вы не потребляете белок, необходимый для наращивания мышечной массы и похудения в течение 30-60 минут до или после тренировки, ваше тело не будет использовать этот белок. Новая наука показывает, что это уже не так.
Пока вы потребляете дневную потребность в белке в течение дня, все в порядке. И это в том числе с помощью протеиновых коктейлей.
Сколько протеиновых коктейлей в день для похудения?
Это полностью зависит от вас. Сколько протеиновых коктейлей в день вы действительно можете выдержать?
обезьяна
Если вы из тех людей, которые любят выпить свою еду, тогда, во что бы то ни стало, не торопитесь.Но нет волшебного количества коктейлей, которое перенесет вас в царство похудания.
Протеиновый коктейль — хороший завтрак для похудения?
Если этот протеиновый коктейль содержит 30 граммов протеина и пять граммов клетчатки, да.
Послушайте, протеиновый коктейль — хорошая еда в любое время дня, если этот протеиновый коктейль является питательным.
Да, это так просто.
Теперь о рецептах из архива «Мужское здоровье», которые являются экономичными, вкусными и питательными.
VlaDee
1.
Арахисовое масло, шоколад, банан
В блендере смешайте 2 столовые ложки арахисового масла, 1 банан, 1/3 стакана сывороточного протеина, 1 ½ стакана шоколадного молока. Взбивайте, добавляя лед, если хотите, пока не получите желаемую консистенцию.
2.
Персик и белок
В блендере смешайте 2 персика (без косточек и нарезанные), ½ стакана простого греческого йогурта, ¾ стакана цельного молока, ¼ стакана мяты, 1 мерную ложку ванильного протеинового порошка.Взбивайте, добавляя лед, если хотите, пока не получите желаемую консистенцию.
3. Супер-коктейль из очень ягод
В блендере смешайте 120 унций воды, 1 стакан шпината, 2 стакана замороженных смешанных ягод, ½ стакана простого йогурта, 2 ложки ванильного протеинового порошка, 1 столовую ложку грецких орехов, 1 столовую ложку молотого льняного семени. Взбивайте, добавляя лед, если хотите, пока не получите желаемую консистенцию.
4. Клубнично-банановый коктейль
В блендере смешайте 12 унций воды (или молока, или йогурта), 2 ложки протеинового порошка со вкусом ванили или клубники, 1 банан, 1 стакан замороженной клубники, 1 стакан шпината
2 столовые ложки молотого льна.Взбивайте, добавляя лед, если хотите, пока не получите желаемую консистенцию.
5. Шоколадно-вишневый коктейль
В блендере смешайте 120 унций воды (или молока, или йогурта), 2 ложки протеинового порошка со вкусом шоколада, 2 чашки черешни (без косточек), 1 чашку шпината, 1 столовую ложку грецких орехов, 1 ст. Столовая ложка молотого льна, 1 столовая ложка ядер какао-бобов или темного какао-порошка. Взбивайте, добавляя лед, если хотите, пока не получите желаемую консистенцию.
6. Ванильный коктейль для тыквенного пирога
В блендере смешайте 120 унций воды (или молока, или йогурта), 2 ложки протеинового порошка со вкусом ванили, стакана тыквенного пюре, 1 столовую ложку грецких орехов, 1 столовую ложку молотого льна, ½ стакана сырого овса. , а также экстракт корицы и ванили по вкусу.Взбивайте, добавляя лед, если хотите, пока не получите желаемую консистенцию.
7. Запеченный яблочный коктейль
В блендере смешайте 120 унций воды (или молока, или йогурта), 2 ложки протеинового порошка со вкусом ванили, 1 яблоко (очищенное от сердцевины и нарезанное дольками), 1 стакан шпината, 1 столовую ложку миндаля. , 1 столовая ложка молотого льна, 1 столовая ложка семян кунжута и корицы по вкусу. Взбивайте, добавляя лед, если хотите, пока не получите желаемую консистенцию.
Пол Кита
Пол — редактор журнала Men’s Health по вопросам питания и питания.
Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.
15 лучших рецептов протеиновых коктейлей для похудения
В этом обзоре рецептов я составил список лучших домашних рецептов протеиновых коктейлей для похудения . Продолжайте читать, чтобы узнать, как протеиновые коктейли помогают похудеть, как они полезны для вашего здоровья, как проще всего приготовить протеиновые коктейли дома, а также мои любимые рецепты протеиновых коктейлей для похудения!
Это отличная идея — включить протеиновые коктейли в свой рацион, потому что они полны питательных ингредиентов и их легко приготовить.Протеиновые коктейли — отличная послетренировочная закуска, которая восполнит вашу энергию и поможет вашим мышцам восстановиться после тренировки. Они также приготовят для вас бодрящий завтрак, который положит начало вашему дню и заставит вас чувствовать себя сытым все утро.
Полезны ли протеиновые коктейли для похудания?
Поскольку протеиновые коктейли сделаны из смеси высококачественных ингредиентов без вредных примесей, они отлично подходят для похудения. Когда вы пытаетесь похудеть, самым важным питательным веществом является белок.Повышает чувство сытости и предотвращает скачки сахара в крови. Потребление достаточного количества белка также помогает нарастить мышечную массу, что увеличит ваш метаболизм.
Следующим по важности ингредиентом для похудения является клетчатка. Это помогает сохранить чувство сытости, избавляет от тяги к еде и сохраняет здоровье кишечника. Фрукты и овощи — лучший источник клетчатки и питательных веществ, поэтому я рекомендую добавлять в коктейли хотя бы один вид овощей или фруктов, например банан.
Полезны ли протеиновые коктейли для здоровья?
Да! Протеиновые коктейли — отличный выбор для завтрака, перекуса или замены еды.Всем взрослым необходимо около 46-56 граммов белка каждый день ( источник ), и протеиновые коктейли — удобный способ удовлетворить эту потребность. На мой взгляд, лучшие рецепты протеиновых коктейлей полагаются на протеиновый порошок как источник протеина. Протеиновый порошок имеет множество преимуществ, в том числе следующие:
- Помощь при потере веса
- Помогает наращивать мышцы и наращивать силу
- Функционирует как подавитель аппетита
- Повышает метаболизм
- Восстанавливает мышцы после упражнений
Вы можете использовать растение- белковый порошок на основе гороха, чиа или коричневого риса или порошок животного белка (сыворотка, казеин или коллаген), в зависимости от ваших предпочтений.Просто убедитесь, что протеиновый порошок, который вы используете, не содержит добавок, гормонов, искусственных подсластителей и наполнителей. Наконец, всегда помните, что лучше всего органические. Мне нравится этот протеиновый порошок от Thrive Market.
Самый простой способ сделать домашние протеиновые коктейли
Если протеиновый коктейль является частью вашего обычного распорядка, я настоятельно рекомендую проверить SmoothieBox . SmoothieBox — это ежемесячный сервис по доставке белковых смузи, который является органическим, богатым питательными веществами и не содержит добавленных сахаров.
В каждой коробке находится 20 или 25 пакетиков для смузи, которые содержат смесь быстро замороженных фруктов, овощей и семян. Вы также можете добавить в коробку коллаген травяного откорма, шоколадную сыворотку, ванильную сыворотку, шоколадно-веганский или ванильный веганский протеиновый порошок. Смеси для коктейлей SmoothieBox доступны в четырех вкусах: какао, клементина, зеленый и ягодный.
Чтобы приготовить протеиновый коктейль, просто перелейте содержимое пакетика для смузи в блендер.Затем добавьте немного протеинового порошка, любую жидкость, которая вам нравится, и взбейте до однородной кремообразной массы. В зависимости от количества добавляемой жидкости для смешивания из каждого пакетика смузи получится один смузи объемом 16-20 унций или два смузи по 8-12 унций.
Стоимость смузи колеблется от 5,56 до 7,44 доллара, доставка всегда БЕСПЛАТНА. Вы можете выбрать одноразовый заказ или ежемесячную подписку. Если вы решите оформить подписку, ее можно приостановить, отложить или отменить в любое время. SmoothieBox также предлагает 100% гарантию возврата денег, если вы не удовлетворены.Наконец, вы получите скидку на свой заказ, если воспользуетесь ссылкой и кодом ниже:
Нажмите здесь, чтобы получить скидку 15 долларов на свой первый SmoothieBox с кодом EASYEATS!
Дополнительные службы доставки здоровых смузи
Если вы хотите узнать больше о других моих любимых службах доставки смузи и протеиновых коктейлей (в дополнение к SmoothieBox), ознакомьтесь с этими полезными сообщениями в блоге:
Хорошо, теперь вы знаете, почему вы следует пить протеиновые коктейли, а также научился моему любимому способу приготовления их дома.Без лишних слов, вот лучшие рецепты протеиновых коктейлей для похудения:
1. Рецепты протеиновых коктейлей для похудения: шоколадный протеиновый коктейль
Этот питательный, не вызывающий чувства вины рецепт Chocolate Protein Shake сделан из полезных ингредиентов. например, натуральный какао-порошок, молоко, натуральный протеиновый порошок, банан, лед, ваниль и мед. Из него можно сделать идеальный коктейль после тренировки или смузи для завтрака, потому что он не содержит рафинированного сахара и его очень просто приготовить.
2.Рецепты протеинового смузи: протеиновый коктейль с арахисовым маслом и бананом
Этот питательный арахисовый банановый протеиновый смузи — идеальный способ начать свой день или восстановить силы после тренировки. Он сделан из полезных ингредиентов, таких как натуральное арахисовое масло, банан, чистый протеиновый порошок, молоко, мед и ваниль. Лучше всего то, что он готов к употреблению всего за 5 минут!
3. Здоровые протеиновые коктейли: Pink Power Protein Smoothie
В этом коктейле Pink Power Protein Smoothie от шеф-повара из сладкого гороха используется свекла, чтобы добавить в коктейль большую питательную ценность.Сырая свекла также придает этому напитку яркий розовый цвет, который, несомненно, скрасит ваше утро.
4. Протеиновые коктейли для похудения: зеленый протеиновый коктейль
Характерный зеленый цвет этого зеленого протеинового коктейля обусловлен добавлением двух хороших горстей шпината, который полон витаминов и минералов, таких как железо, витамин K и витамин A. Этот рецепт смузи также сделан из ананаса, банана и меда, которые естественным образом подслащивают и ароматизируют коктейль так хорошо, что вы даже не можете почувствовать вкус шпината.
5. Рецепты питательных протеиновых смузи: ванильный протеиновый коктейль
Этот кремовый рецепт Vanilla Protein Shake делает идеальный коктейль после тренировки или утренний смузи. Он изготовлен из чистых питательных ингредиентов, таких как натуральный протеиновый порошок, чистый экстракт ванили, банан, молоко и мед. Узнайте, как приготовить домашний протеиновый коктейль, с помощью этого 5-минутного рецепта.
6. Протеиновые коктейли для похудения: суперпродуктовый протеиновый смузи
Этот протеиновый смузи Superfood от Fit Foodie Finds содержит суперпродукты, такие как капуста, цветная капуста, лен и черника, а также ароматный пунш из шоколадного протеинового порошка.Он такой же вкусный, как и богатый питательными веществами, что делает его отличным завтраком или смузи после тренировки.
7. Рецепты здоровых протеиновых коктейлей: клубничный протеиновый смузи
Рецепт клубнично-протеинового смузи отличается потрясающим фруктовым вкусом и отлично подходит для похудения. Клубника не только придает смузи восхитительный вкус, но и богата витамином С, клетчаткой и антиоксидантами. Рецепт также включает в себя множество отличных идей, чтобы настроить его в соответствии с вашими предпочтениями.
8. Протеиновые коктейли для похудения: банановый протеиновый коктейль
Этот рецепт бананового протеинового коктейля Banana Protein Shake обязательно понравится вам, потому что он содержит питательные ингредиенты и очень прост в приготовлении. Это богатый белком завтрак, который даст толчок вашему дню и позволит вам чувствовать себя сытым все утро. Это также идеальный послетренировочный коктейль, который восполнит вашу энергию и поможет вашим мышцам нарастить и восстановиться после тренировки.
9. Здоровые протеиновые коктейли: смузи с арахисовым маслом и желе
Наслаждайтесь здоровым вкусом классики детства с этим сливочным смузи с арахисовым маслом и желе от Ambitious Kitchen.Он сделан без бананов и смешан с малиной, клубникой, пептидами коллагена или вашим любимым протеиновым порошком и полностью натуральным арахисовым маслом. Идеально подходит для завтрака после тренировки или закуски, богатой протеином!
10. Протеиновые смузи для похудения: смешанный ягодно-протеиновый коктейль
Этот полезный коктейль из смеси ягодных протеинов изготовлен из чистых, питательных ингредиентов, таких как замороженные ягоды, банан, молоко, натуральный протеиновый порошок и мед.Из него получается идеальный коктейль после тренировки или смузи на завтрак, потому что он не требует усилий и не содержит рафинированного сахара.
11. Здоровые протеиновые смузи: базовый протеиновый коктейль
Из этого быстрого и простого руководства вы узнаете, как приготовить базовый протеиновый коктейль . Это полное руководство по протеиновым коктейлям включает советы, идеи и настраиваемый рецепт протеинового коктейля своими руками, приготовленного из чистых и питательных ингредиентов.
12. Протеиновые коктейли для похудания: Шоколадный коктейль с арахисовым маслом Протеиновый коктейль
Ни для кого не секрет, что арахисовое масло и шоколад — это сочетание, сделанное на небесах кулинарии.Этот бодрящий домашний рецепт протеинового коктейля с шоколадным арахисовым маслом очень прост в приготовлении и абсолютно не вызывает чувства вины. Он сделан из арахисового масла, какао-порошка, банана, протеинового порошка, молока, меда и ванили.
13. Здоровые протеиновые коктейли: Тыквенный протеиновый коктейль
Этот коктейль Тыквенный протеин от Chelsea’s Messy Apron обязательно удовлетворит вашу тягу к тыквенному пирогу! Этот густой сливочный коктейль приготовлен из полезных для вас ингредиентов и имеет восхитительный вкус.
14. Рецепты протеиновых коктейлей для похудения: веганский протеиновый смузи
Рецепт веганского протеинового смузи основан на растениях, не содержит рафинированного сахара. Он сделан из чистых ингредиентов, таких как растительное молоко, кленовый сироп, банан, лед и веганский протеиновый порошок.
15. Рецепты здоровых протеиновых коктейлей: протеиновый коктейль без порошка
Если вы предпочитаете приготовить веганский протеиновый коктейль без протеинового порошка, обратите внимание на этот протеиновый коктейль без порошка от Minimalist Baker! Источниками белка в этом смузи являются семена конопли, натуральное соленое арахисовое масло и семена чиа.
Какие ваши любимые рецепты домашнего протеинового коктейля? Я хотел бы узнать в комментариях ниже!
30 рецептов протеиновых порошков, которые помогут вам почувствовать себя сытым и похудеть
Протеиновый порошок — один из лучших способов получить протеин, особенно если вы не можете ежедневно получать достаточное количество протеина с пищей. Кроме того, существует так много восхитительных вариантов протеинового порошка, что вы можете добавить его практически ко всему, от завтрака до десерта! От рецептов протеиновых смузи до рецептов вкусных десертов с добавлением протеина — эти рецепты протеинового порошка помогут вам остаться довольными и быстро похудеть!
Что такое протеиновый порошок?
Протеиновые порошки — это пищевые добавки, которые полезны для тех из нас, кто не получает достаточного количества белка из цельных продуктов или хочет иметь удобный способ принимать белок на ходу.Существует множество различных типов протеиновых порошков, которые можно использовать для чего угодно, от смузи до выпечки и приготовления пищи.
Как видно из названия, протеиновые порошки состоят из порошкообразного протеина из таких источников, как соя, горох, сыворотка или казеин. Они бывают с углеводами, витаминами, минералами и другими ингредиентами, такими как метаболизаторы жиров, или без них. Поскольку белок является важным макроэлементом, который помогает наращивать мышцы, восстанавливать ткани и вырабатывать ферменты и гормоны, протеиновые порошки могут помочь вам похудеть и привести мышцы в тонус!
6 советов по приготовлению и выпечке с протеиновым порошком
1.Замена муки на протеиновый порошок
Общее правило выпечки заключается в том, что вы можете заменить одну треть муки в рецепте на протеиновый порошок. Не переусердствуйте с протеиновым порошком и помните, что это не точный заменитель муки при выпечке.
2. Используйте увлажняющий крем
Когда вы готовите и запекаете с протеиновым порошком, ваша еда может стать действительно сухой, если вы не используете увлажняющий крем. Увлажняющий крем — это ингредиент, который увлажняет пищу и утяжеляет ее.Подумайте: греческий йогурт, творог, яблочный соус, бананы и вареная свекла.
3. Используйте жир при приготовлении белкового печенья
Существует множество рецептов белкового печенья! Убедитесь, что при их приготовлении вы используете жир, такой как кокосовое масло, ореховое масло или настоящее сливочное масло, чтобы получить влажное и хрустящее печенье!
4. Добавьте сильные вкусы с порошком горохового протеина
Поскольку порошок горохового протеина имеет землистый вкус, вы можете добавить сильные ароматизаторы, такие как арахисовое масло или шоколад, чтобы скрыть его.Это гарантирует, что вы получите свой белок, и все, что вы готовите, по-прежнему будет восхитительным.
5. Выпекайте протеиновый порошок в керамограните / керамике
Когда вы выпекаете или готовите с протеиновым порошком, попробуйте использовать керамогранит / керамику. Это обеспечит более влажный результат и сделает ваши лакомства максимально вкусными. У Рэйчел Рэй есть доступный набор запеканок из трех частей, который нам очень нравится!
6. Более низкая температура при выпекании с порошком сывороточного протеина
Если у вас нет керамогранита / керамики для запекания, уменьшите температуру духовки на 25 градусов и запекайте дольше при выпекании с порошком сывороточного протеина.Это даст вам более влажный конечный результат и предотвратит высыхание и резиновость вашего шедевра выпечки.
Лучший протеиновый порошок для выпечки: 4 продукта, которые стоит попробовать
1. Протеиновый порошок из теста для брауни Devotion Nutrition
Этот протеиновый порошок создан для удовлетворения всех ваших потребностей в выпечке! В нем нет сахара, глютена и вздутия, поэтому вы можете почувствовать вкус насыщенного пирожного без чувства вины! С 20 граммами протеина вы почувствуете сытость и быстро похудеете!
2.Nubeleaf Organic Pea Protein Powder
Этот протеиновый порошок отлично подходит для выпечки, от рецептов протеиновых коктейлей до печенья! Он богат незаменимыми аминокислотами для поддержания здорового похудания и является источником белка, повышающего энергию, поэтому вы будете чувствовать себя отлично в течение всего дня!
3. Протеиновый порошок Sacha Inchi
Этот органический протеиновый порошок также содержит хороший источник клетчатки, железа и кальция, помогая вашему телу стать сильнее и здоровее. У него мягкий ореховый вкус, что делает его идеальным для выпечки ваших любимых лакомств!
4.Isopure Zero Carb Protein Powder
Одна мерная ложка этого неароматизированного порошка идеально подойдет для приготовления вашего любимого лакомства, сделав его максимально протеиновым. Всего 100 калорий на порцию и нулевое количество углеводов, это также поможет вам достичь ваших целей по снижению веса!
7 рецептов протеинового порошка для завтрака
1. 3 Ингредиенты протеиновые вафли | To Simply Inspire
2. Овсяная каша с шоколадным протеиновым порошком | Brooklyn Farm Girl
3. Белковые блины с 2 ингредиентами | Маленькие биты из
4.Белковые кусочки для завтрака с корицей и ванилью | Cotter Crunch
5. Протеиновый овес для брауни на ночь | Бег на настоящей еде
6. Палео-тыквенные протеиновые оладьи | Delicious By Dre
7. Клубника и овсяные хлопья с высоким содержанием белка | О сладкий базилик
8 протеиновых порошковых коктейлей и смузи
1. Ванильный смузи с протеиновым чаем | Hot Beauty Health
2. Кафе Mocha Protein Shake | Jennifer Meyering
3. Ягодный шоколадно-протеиновый смузи | Lexi’s Clean Kitchen
4.Key Lime Pie смузи с протеином | Опытная мама
5. Клубничный протеиновый смузи в шоколаде | Кухонные смеси
6. Протеиновый коктейль с арахисовым маслом и мокко | Шпинат 4 Завтрак
7. Цельный смузи из обезьяньего протеина | Опытная мама
8. Апельсиновый смузи Julius Protein | В счастливый гал
8 рецептов десертных протеиновых порошков
1. Мороженое с бананом и ванилью с протеином | Fitfluential
2. Двухслойный шоколадный протеиновый торт | No Excuses Nutrition
3. Белковые булочки с корицей | Campus Protein
4.Укусы яичного белка | Белковые рецепты
5. Белковые блонди на день рождения | No Excuses Nutrition
6. Протеиновый тыквенный пирог | Белковые рецепты
7. Кокосовые белковые кусочки без выпечки | Бег на настоящую еду
8. Банановый протеиновый порошок Nutella Muffins | Всего в велоспорте среди женщин
7 рецептов порошка кето-протеина с низким содержанием углеводов для похудения
1. 1-минутный брауни с низким содержанием углеводов | Мир большого человека
2. Малиновый кето-протеиновый коктейль | Аппетит к энергии
3. Кето-протеиновые вафли | Keto Connect
4.Сливочный смузи с кето-корицей | Приложение Keto Diet
5. Кето-шарики с арахисовым маслом | Wholesome Yum
6. Макро-торты с кето | Keto Connect
7. Кето-протеиновые блины | Кето пространство
Приготовление и выпечка с использованием протеинового порошка — один из лучших способов получить рекомендуемое дневное количество протеина и при этом достичь своих целей по снижению веса! Попробуйте эти рецепты и убедитесь в результатах сами!
Этот пост содержит партнерские ссылки.
Если вам понравился этот пост о лучших рецептах протеинового порошка, поделитесь им в Pinterest!
А если вы хотите еще больше таких потрясающих рецептов, обязательно подпишитесь на нашу Доску по еде в Pinterest!
Кейт
Кейт — писатель-фрилансер с опытом работы в области моды, красоты и благополучия.Когда она не пробует новые рецепты, не посещает уроки йоги или не читает хорошую книгу, вы можете найти ее блог о советах по образу жизни и предпринимательству по адресу Layered Indulgence .
Топ-10 рецептов похудения с протеиновым порошком
Этот пост может содержать партнерские ссылки. Для получения дополнительной информации ознакомьтесь с нашим раскрытием.
Диеты иногда бывают такими сложными! Что ж, для большинства людей, наверное, в большинстве случаев. Но многие люди думают, что успешная диета означает употребление безвкусной пищи и прощание со всем вкусным, пока у вас не получится похудеть.Что ж, это далеко не так!
Вы все еще можете есть вкусные блюда, которые по вкусу почти идентичны тем, что вы ели до диеты! И что делает это возможным, так это протеиновый порошок! Если вы не знаете, что это, это порошкообразная добавка, богатая натуральным белком.
Обычно он сладкий и отлично подходит для усиления вкуса некоторых из ваших любимых блюд и десертов.
Не только это, это еще и отличный и простой источник белка.И он бывает разных вкусов, так что вы обязательно сможете выбрать, какой из них вам больше нравится! И, что самое главное, протеиновый порошок подходит для диетического питания!
Так что, если вы устали от того же старого протеинового батончика и хотите проявить немного больше творчества — мы вас поддержим! В этой статье мы покажем вам 10 рецептов похудения, которые можно приготовить из протеинового порошка во время диеты! Вкусно и совершенно без чувства вины.
1.Banana Blackberry Protein Smoothie
Протеиновые коктейли, вероятно, являются самым популярным способом употребления протеинового порошка. Они идеально подходят, когда вы в бегах или просто хотите выпить вкусный напиток! А возможных рецептов столько!
Лично я приготовил так много разных протеиновых коктейлей в поисках идеального рецепта. Что ж, этот смузи из бананового и ежевичного протеина подошел к нему ближе всего. С замороженными бананами и протеиновым порошком мадагаскарской ванили мне просто нравится, как он на вкус как молочный коктейль! И когда я его пью, не могу поверить, насколько он полезен и подходит для диет! Итак, , если вы сидите на диете и любите смузи и молочные коктейли, вам обязательно понравится этот!
Если вы не любитель ежевики, то попробуйте этот смузи из яблочного пирога! Поверьте, этот тоже близок к совершенству! Он полезен для здоровья, имеет восхитительный вкус, не содержит добавленного сахара и отлично подходит для диеты для похудения!
Этот смузи из яблочного пирога на самом деле похож на яблочный пирог , а ванильный протеиновый порошок придает ему идеальный дополнительный вкус.
2. Шоколадные протеиновые кусочки арахисового масла
Нам очень нравится этот рецепт. Эти кусочки протеина с шоколадным арахисовым маслом такие восхитительные! Их очень легко сделать. Это займет всего 10 минут! И они великолепны, потому что вы всегда можете взять их с собой в сумку и вкусно перекусить на ходу!
В них почти нет сахара, но по вкусу они напоминают шоколадный десерт, который отлично подходит для тех, кто любит шоколад во время диеты!
3.Вафли с 3 ингредиентами протеина
Я люблю вафли. Я их ела постоянно, даже по вечерам! Но теперь, когда я стараюсь не есть углеводы по вечерам, это не мешает мне есть вафли! Этот рецепт вафель из трех ингредиентов отлично подходит для похудения, потому что в нем почти нет углеводов и сахара, а это означает, что вы можете есть их в любое время дня !
4. Шоколадная протеиновая помадка с арахисовым маслом
Еще один пример, который показывает, как можно по-прежнему есть вкусные угощения во время диеты! Эта шоколадная помадка с арахисовым маслом и протеином имеет потрясающий вкус.Он очень сливочный и полон шоколада, и это почти похоже на то, что вы обманываете свою диету, когда едите это! Кроме того, его очень легко приготовить, для него не нужно много ингредиентов, и его можно употреблять в пути!
Если вы хотите больше сократить потребление сахара, этот коктейль с черникой и кокосом идеально вам подойдет! В нем нет бананов и очень мало сахара.
Кроме того, он полон полезных питательных веществ, потому что в нем есть… ОВОЩИ! Верно, овощи. Но не волнуйтесь, вы их даже не попробуете.
Я знаю, что вы не решаетесь добавлять овощи в коктейль, но поверьте нам — вы даже не попробуете их. А ванильный протеиновый порошок в коктейле добавляет идеальную сладость без большого количества сахара.
Не сдавайся, пока не попробуешь!
6.Белковый кофе
Если вы любите сладкий кофе, это отличная альтернатива. И не только ваш кофе будет сладким, вы также сможете добавить к нему множество разных вкусов.
Как будто вы добавляли сироп! И не останавливайтесь, просто добавляя его в горячий кофе. Он также восхитителен на вкус в охлажденном кофе! Наш любимый способ приготовить холодный кофе — это добавить кофе, лед и протеиновый порошок в блендер. Превращается в идеальный напиток, почти как кофейный молочный коктейль!
7.Греческий йогурт с протеиновым порошком
Многие люди считают, что все йогурты в магазине полезны для здоровья. Но не дайте себя обмануть! Большинство не простых йогуртов, которые можно найти в магазинах, содержат сахар.И все мы знаем, что сахар — убийца всех диет. Но не волнуйтесь, у нас есть решение!
Добавив протеиновый порошок в греческий йогурт, вы создадите идеальное блюдо, похожее на десерт, наполненное протеином, которое идеально подходит для похудения! Plus, вы всегда можете переключить его на разные вкусы протеинового порошка!
8.Banana Split Overnight Oats
Ночной овес — лучший! Вы просто готовите их вечером, а утром получаете восхитительно здоровую и питательную еду.И это отличный способ получить протеиновый порошок! Этот рецепт овсянки из банановой дробины очень хорош!
У него восхитительный вкус, и это идеальный протеиновый завтрак. Хотя во время диеты для похудения я советую отказаться от шоколадной крошки и кленового сиропа, так как они содержат много сахара. Но я пробовала этот рецепт без этих двух, и он такой же вкусный! Протеиновый порошок просто добавляет столько вкуса, что вам не нужно дополнительное подслащивание.
9. Полезное 1-минутное низкоуглеводное брауни
Верно! Во время диеты вы даже можете съесть полезные пирожные! Этот полезный 1-минутный рецепт брауни с низким содержанием углеводов отлично подходит для людей, которые испытывают тягу к шоколаду (потому что я знаю, что всегда).
Когда я сидел на диете и пытался перестать есть сахар, этот рецепт был мне моей палочкой-выручалочкой! После того, как я впервые попробовал его, я не мог поверить, что он действительно полезен. Отличный вкус, конечно же, благодаря шоколадному протеиновому порошку!
Блинчики для похудения с 10,3 ингредиентами
Блинчики! Вы же не думали, что это войдет в вашу диету? Что ж, протеиновый порошок позволяет многое, когда дело доходит до похудения!
Классические блины из муки и сахара.Но в этих блинчиках для похудения, состоящих из трех ингредиентов, протеиновый порошок играет роль и муки, и сахара, что делает их безглютеновыми! И они такие хорошие на вкус. Вам обязательно стоит попробовать этот простой, но отличный рецепт, если вы любитель блинов!
Итак, как видите, столько вкусных рецептов с протеиновым порошком для похудения! Это просто палочка-выручалочка. Он помогает вам справиться со всеми желаниями, которые у вас возникают во время диеты, действуя как сахар или мука, но на самом деле являясь просто белком! Также замечательно просто смешать его с водой после тренировки, чтобы получить быстрый и легкий источник белка!
Если вы из тех, кто не хотел садиться на диету и худеть, потому что думали, что вам придется перестать есть все свои любимые блюда и десерты, я надеюсь, этой статьи было достаточно, чтобы убедить вас в обратном!
Итак, пора перестать верить в миф о том, что диета — это просто употребление в пищу еды, имеющей вкус пластика, и прощание со всем вкусным. Просто возьмите протеиновый порошок и начните свое здоровое, но вкусное путешествие по снижению веса!
На самом деле, существует множество отличных протеиновых порошков! Не говоря уже о том, что существует множество различных видов протеинового порошка. Сывороточный протеин, гороховый протеин, конопляный протеин, казеиновый протеин, яичный протеин — что угодно. Один из наших личных фаворитов — Bodylogix Natural Grass-Fed Whey Protein Powder.
Нам нравится этот продукт, потому что он получен от коров травяного откорма и не содержит искусственных ароматизаторов, красителей или подсластителей.Он также содержит более 5 граммов незаменимых аминокислот на порцию с полным аминокислотным профилем. Кроме того, он не содержит глютена и ГМО! Его также можно использовать, если вы хотите нарастить мышечную массу.
Вы можете проверить это на Amazon, нажав здесь. Это сывороточный протеин, но если вам не нравится этот тип протеина, у них есть веганская версия этого протеинового порошка .
Мы говорим о 15-дневном плане Di.et. Вводное руководство, руководство по диете, руководство по тренировкам, руководство по добавкам и руководство по уходу — у вас будет все необходимое для похудения в одном месте.
Благодаря сочетанию научно обоснованных стратегий похудания и обучения тому, как поддерживать результаты, этот план предлагает реальных результатов потери веса, которые сохранятся. И БЫСТРО! До 15 фунтов за 15 дней вроде поста!
Итак, если вы начнете сегодня, почти через две недели вы сможете стать на до 15 фунтов легче, выглядеть на 3-5 лет моложе, уменьшить боли, почувствовать себя СЧАСТЛИВЫМ и многое другое!
Не мечтайте о более спортивном теле — действуйте, чтобы его получить.Единственный, кто сдерживает вас, — это вы сами…
Нажмите здесь, чтобы узнать больше о 15-дневном плане Di.et и начать свое путешествие по снижению веса СЕЙЧАС!
м> Похудеть намного легче, когда вы не делаете это в одиночку! Присоединяйтесь к нашему бесплатному сообществу на Facebook, чтобы получить рецепты, советы, вопросы и ответы, а также поддержку от людей, которые проходят тот же путь, что и вы!
Это новое сообщество, так что нас немного, но все дело в качестве, а не в количестве, верно?
Сопутствующие
4 коктейля с высоким содержанием протеина, которые вам следует использовать каждое утро для быстрой потери веса, по словам сертифицированного тренера
Если вы пытаетесь привести себя в форму, тренировка является важным шагом. достижение ваших целей.Ошибка, которую делают многие люди, заключается в том, что они сосредотачиваются либо на физических упражнениях, либо на здоровом питании, но реальный способ поддержать здоровый образ жизни — это поддерживать распорядок дня, который сосредоточен на обоих.
По мнению диетологов, лучший способ поддерживать здоровую диету во время тренировок — это получать достаточно белка. И протеиновые коктейли — один из самых простых способов сделать это.
«Протеиновые коктейли — фантастические добавки, способствующие снижению веса», — сказал SheFinds Брэндон Чисхолм ISSA CPT, специалист по спортивному питанию.«Добавление их к ежедневным потребностям в белке — отличный способ убедиться, что вы удовлетворяете свои дневные потребности в белке. С учетом сказанного, они не являются чудодейственным средством и не должны использоваться в качестве замены еды.
100+ идей подарков для всех в вашем праздничном списке
1. Шоколадный протеиновый коктейль с арахисовым маслом
Этот протеиновый коктейль настолько хорош, что вы забудете, что он полезен. Это потому, что он использует простой темный какао-порошок и натуральное арахисовое масло для аромата, который кажется десертом, но при этом сохраняет массу преимуществ.
Что нужно для приготовления протеинового коктейля с шоколадным арахисовым маслом
— Греческий йогурт
— Семена чиа
— Семена льна
— Какао-порошок темный
Получите полный рецепт у A Mind Full Mom.
2. Кофейный протеиновый коктейль
Ваша утренняя чашка кофе стала еще лучше благодаря этому рецепту смузи, который содержит много белков, но с низким содержанием жиров. Кроме того, кофеин ускоряет метаболизм!
Что нужно для приготовления кофейного протеинового коктейля
— Банан
— Протеиновый порошок
— Кофе холодного приготовления
— Какао-крупка
Получите полный рецепт от Love And Zest.
3. Смешанный ягодный протеиновый коктейль
Богатый белком вариант классического смузи, этот коктейль богат антиоксидантами, витаминами и минералами — все они способствуют снижению веса. Этот напиток великолепен в качестве завтрака, но вы также можете приготовить меньшую порцию в качестве полуденного напитка.
Что нужно для приготовления коктейля из смеси ягодных белков
— Клубника и / или черника
— Протеиновый порошок
— Семена чиа
— Рис с цветной капустой
Получите полный рецепт от Skinny Fitalicious.
Shutterstock
4. Постный зеленый протеиновый коктейль
Конечно, зеленый коктейль всегда является отличным выбором, поскольку он обычно готовится из листовых зеленых овощей, содержащих белок, клетчатку и железо. В этом рецепте для дополнительного белка используются шпинат, протеиновый порошок и семена чиа!
Что нужно для приготовления зеленого протеинового коктейля
— Шпинат
— Протеиновый порошок
— Семена чиа
— Банан
Получите полный рецепт у занятого пекаря.
Протеиновые коктейли для похудания — Доктор Спенсер Надольски
Когда я обсуждаю протеиновые коктейли со своими пациентами, большинство из них думает, что они предназначены только для наращивания мышечной массы. Они считают, что выпивка их добавит НАМНОГО. По правде говоря, протеиновые коктейли могут быть одним из самых мощных инструментов, которые вы используете для похудания !
Считается, что протеиновые коктейли пьют бодибилдеры с мясной головой, и, поскольку они большие и мускулистые, именно это произойдет со всеми, кто их пьет.Хотя они хороши для наращивания мышечной массы (если вы не получаете достаточного количества белка в своем рационе), они одинаково хороши для потери большого количества жира.
Вместо того, чтобы ДОБАВЛЯТЬ один или два коктейля в дополнение к ежедневному приему пищи, вы фактически ЗАМЕНЯЕТЕ прием пищи (или два) коктейлем.
Делая это, вы автоматически снижаете потребление калорий и, вероятно, увеличиваете потребление белка одним из наиболее удобных способов. Это рецепт похудания.
Фактически, исследования показывают, что коктейли, заменяющие прием пищи, являются одним из лучших предикторов успеха в похудании.
Конечно, есть много негативной реакции на компании MLM (многоуровневого маркетинга), которые толкают свои пирамиды как чудеса потери веса. Проблема в том, что есть доказательства того, что они хорошо работают для похудения, как упоминалось выше. Тем не менее, люди восстанавливают свой вес, когда прекращают их употреблять, если им не удается найти другие способы снизить количество калорий, например, найти еду, аналогичную по белку / калорийности.
Еще один аргумент, который приводят люди, заключается в том, что цельные блюда наполняют вас больше, поэтому коктейли — это глупо.Совершенно очевидно, что твердый здоровый обед из цельных продуктов насытит вас больше, чем жидкий. Никто с этим не спорит. В этом обсуждении теряется практичность в нашем загруженном мире. Нам нужны удобные, быстрые, вкусные и низкокалорийные / высокобелковые блюда. Если вы МОЖЕТЕ приготовить низкокалорийную цельную пищу для всех ваших приемов пищи, сделайте это. Нет необходимости в протеиновых коктейлях. Однако, если вы не можете, то протеиновые коктейли во время еды будут хорошим вариантом.
Вам захочется получить высококачественный протеиновый коктейль.Я предпочитаю сывороточный протеин (а иногда и яичный протеин). Я получаю только протеиновый порошок, протестированный третьей стороной. Потребляйте не менее 30 граммов протеина в коктейле. Если это не насытит, попробуйте взять 40-50 граммов. Если это не сработает, см. Ниже, как приготовить смузи ИЛИ добавить яблоко или другой фрукт (это мой любимый вариант из-за нехватки времени).
Вот несколько примеров, которые я использую со своими пациентами. Я обычно прошу их заменить свой худший прием пищи (или приемов пищи) за день с точки зрения калорий:
Завтрак
- Обычно вы бежите в кафе быстрого питания и берете свой любимый бутерброд на завтрак.Вместо этого выпейте протеиновый коктейль. Лично я каждое утро делаю протеиновый коктейль с порцией фруктов и орехов.
- Обычно вы идете в местную кофейню и покупаете латте и маффин с высоким содержанием калорий. Вместо этого сделайте постный латте.
Обед
- У вас нет времени готовить обед, поэтому вы едите вне дома? Принесите протеиновый коктейль.
- Забыли принести бутерброд или остатки еды из дома? Держите протеиновый порошок на работе и встряхните.
Ужин
- Не хотите готовить и не очень голодны? Приготовьте протеиновый смузи из ваших любимых ингредиентов.
Я отмечу, что ужин — это еда, которую я реже всего использую, чтобы выпить для своих пациентов. Многие могут и ДОЛЖНЫ иметь семью сесть за стол, чтобы обсудить день и нормально (но разумно) поесть. Если вы одиноки, вам определенно подойдет протеиновый коктейль.
Способы приготовления протеинового коктейля:
- Просто добавьте воды.Это самый быстрый и простой способ сделать это. Возьмите хороший протеиновый порошок, положите 1-2 порции (20-40 граммов протеина) в шейкер, а затем добавьте воды, пока не получите желаемую консистенцию. Выпьем!
- Сделайте смузи. Устали от скучных простых протеиновых коктейлей? Сделайте супервкусный смузи, который поразит ваши носки вкусом и избавит от жира. Мой личный фаворит — шоколадный коктейль с арахисовым маслом и бананом. Не забудьте присоединиться к моему электронному курсу ниже, чтобы получать новости о других рецептах смузи.
Если вы не любите коктейли, вы всегда можете приготовить протеиновые батончики. Они требуют больше времени, но также могут быть хорошей сменой темпа. Подпишитесь на мой электронный курс ниже, чтобы получать обновления рецептов.
А как насчет готовых к употреблению коктейлей (тех, которые вы просто встряхиваете, открываете и пьете)? Я не рекомендую их часто, если вы действительно не боретесь со временем. Они хуже по качеству протеина, а это значит, что ваши усилия по снижению веса не будут оптимизированы. Мой любимый бренд — Premier at Costco.
Заключение
Вам нужны протеиновые коктейли, чтобы похудеть? №
Являются ли они одним из наших самых мощных инструментов для похудения? Да!!
.