Кефир с черносливом для похудения: отзывы, рецепты, противопоказания
Чернослив — это один из немногих видов сухофруктов, который, несмотря на свою достаточно высокую калорийность, способствует снижению веса.
На 100 грамм продукта приходится около 230 ккал, потому употреблять его нужно исключительно в умеренных количествах. В противном случае вы спровоцируете набор веса. Если же потреблять до 100 грамм чернослива в день, вы сможете неплохо оздоровить свой организм и добьетесь хороших результатов в похудении.
Один из наиболее популярных похудений — диета на черносливе и кефире. Готовят и употребляют коктейль из этих продуктов разными способами — в зависимости от желаемых результатов в борьбе с лишним весом, соблюдаемой диетой, графиком питания и регулярностью, а также интенсивностью выполняемых физических нагрузок.
Диета на кефире и черносливе и основные свойства напитка:
Регулярное употребление чернослива помогает поддерживать стабильный уровень сахара в крови, а также нормализовать метаболические процессы. Кроме того, включая чернослив в свое повседневное меню, вы обезопасите себя от набора веса, так как сухофрукт, помимо всего прочего, ускоряет обменные процессы.
В борьбе с лишними килограммами чернослив эффективен и за счет того, что понижает уровень вредного холестерина. Желчные кислоты, содержащиеся в нем, растворяют холестерин и выводят его из организма.
В рамках системы здорового и сбалансированного питания довольно часто рекомендуют перекусывать сухофруктами между основными приемами пищи. Во-первых, эти продукты утоляют тягу к сладкому, во-вторых, насыщают организм множеством витаминов, микроэлементов и полезных веществ, а в-третьих, создают чувство сытости и дают заряд бодрости, энергии и хорошего настроения.
Чернослив — прекрасная альтернатива всевозможным кондитерским изделиям. Их можно использовать для приготовления множества десертных блюд и коктейлей, которые не пойдут во вред фигуре и здоровью. Кефир с черносливом для похудения отзывы имеет положительные, ведь это и вкусно, и полезно.
Здесь мы рассмотрим разные рецепты на основе чернослива, которые вы сможете включать в свой диетический рацион.
Коктейль из кефира и чернослива для похудения
Способ приготовления такого коктейля предельно прост — смешайте при помощи блендера сухофрукты с обезжиренным кефиром и выпивайте по стакану такой смеси каждый вечер вместо ужина. На стакан кефира потребуется около восьми ягод.
В течении всего дня питайтесь как обычно. Единственная рекомендация: воздержитесь или максимально ограничьте в своем рационе сладкое.
Такой рецепт дает хороший мочегонный и слабительный эффект, потому диетологи не рекомендуют пить данный коктейль на завтрак или обед.
Творог с черносливом
Тем, кто не особо любит кефир, этот рецепт должен понравиться больше. Просто смешайте 150 грамм творога (лучше обезжиренного или с минимальным процентом жирности) с черносливом (до восьми ягодок). Такое незамысловатое блюдо должно стать вашим каждодневным ужином. Наибольшего эффекта можно достичь, если сочетать такое питание с регулярным выполнением физических нагрузок. Даже не особо интенсивные упражнения пойдут на пользу вашей фигуре. К примеру, можно просто качать пресс и почаще гулять пешком.
Однако стоит отметить, что придерживаться такой диеты на протяжении длительных сроков не стоит — вы можете «заработать» расстройство желудка, которое чревато упадком сил, выведением из организма витаминов и минералов.
Очистительное средство
Этот рецепт предназначен для эффективного очищения организма от накопившихся шлаков, токсинов и т. д. Само собой, подкожный жир никуда не денется, однако в самом начале борьбы с избыточным весом крайне важно вывести все лишнее из организма, чтобы процесс похудения был стабильным и стремительным.
Итак, вам необходимо превратить в фарш 100 грамм чернослива и 100 грамм кураги (используйте мясорубку). Также в эту массу нужно добавить траву сенны (несколько столовых ложек) и 50 грамм льняных семян. А еще можно добавить несколько ложечек натурального меда. Такую смесь поместите в стеклянную баночку и храните в холодильнике. Употребляйте данное средство ежедневно перед завтраком (по чайной ложечке), а также после ужина (по десертной ложке).
Это достаточно сильное мочегонное и слабительное, потому средство не подойдет тем, у кого имеются проблемы с желчным пузырем или печенью.
Какой из рецептов вы бы не выбрали, важно помнить, что все подобные смеси могут выступать лишь в качестве вспомогательного средства в борьбе с лишним весом. Если не сочетать их с физическими нагрузками и правильным питанием, вред ли вы сможете добиться каких-то существенных результатов в похудении. Диета на черносливе и кефире: отзывы худеющих читайте ниже.
завтрак с овсянкой, отзывы и результаты, калорийность, полезные свойства, как употреблять, сколько можно кг скинуть?
Для того чтобы избавиться от лишних килограмм, обрести стройный, подтянутый силуэт, необязательно сидеть на строгих диетах. Существуют эффективные способы для стабилизации веса, не требующие кардинальных изменений рациона. Так, кефир с черносливом для похудения — отличный способ добиться идеальных параметров. Разнообразные рецепты диетического коктейля позволят подобрать сбалансированный состав и вкус.
Полезные свойства
Восторженные отзывы о черносливе для похудения свидетельствуют об эффективности в процессе снижения веса. Сухофрукты сохраняют все полезные свойства свежих плодов, заряжают энергией, восстанавливают силы. В 100 гр. содержится 245 ккал, суточной нормой считается количество до 6 штук. Сочетается с различными низкокалорийными продуктами, является натуральным десертом, стимулирующим расщепление липидной ткани.
Кефир часто входит в состав диет, незаменим и для сбалансированного питания. В 100 мл продукта содержится всего 55 ккал. Содержит полезные бактерии, незаменимые для процесса пищеварения. Регулярное употребление активизирует обмен веществ, предупреждает переход углеводов в лишние килограммы.
Полезные свойства кефира с черносливом для похудения:
- нормализует работу кишечника, избавляет от запоров и метеоризмов;
- обеспечивает быстрое насыщение, низкий гликемический индекс не приводит к скачкам глюкозы;
- способствует выведению шлаков, токсинов, восстанавливает микрофлору кишечника;
- положительно воздействует на сердечно-сосудистую систему, а также работу печени, почек, органов зрения;
- повышает работоспособность, при включении в низкокалорийные диеты напиток избавляет от слабости, головокружения, улучшает когнитивные способности;
- понижает уровень холестерина, улучшает состояние сосудов;
- высокое содержание клетчатки помогает быстро ощутить насыщение, регулярное употребление позволяет снизить объем порции;
- коктейль содержит витамины, минералы, пробиотики, является настоящим суперфудом, предупреждает дефицит важных элементов, улучшает состояние кожи, волос, ногтей;
- напиток легко усваивается, не имеет возрастных ограничений, является природным иммуностимулятором.
Правила употребления кефира и чернослива для похудения
Отзывы и результаты использования кефира и чернослива для похудения подтверждают эффективность напитка. Для достижения желаемых параметров следует учитывать особенности процессов снижения веса.
Основные рекомендации:
- напиток можно употреблять на завтрак, ужин, также станет отличным перекусом, одной порции достаточно для насыщения;
- можно обогащать рецепт злаками, семенами, орехами, высокая калорийность последних требует ограничения до 5 шт., энергетический коктейль лучше употреблять в первой половине дня;
- в рецепт кефира и чернослива можно добавлять овсянку, один из действенных продуктов для похудения, согласно отзывам, напиток дарит длительное насыщение, ощущается прилив сил;
- обязательно нужно исключить из меню жирные, копченые блюда, полуфабрикаты, любимые десерты легко заменит напиток с кефиром и сухофруктами, обладающий гармоничным вкусом;
- не рекомендуется употреблять на ночь, непосредственно перед сном, оптимально принимать за 2-3 часа до отдыха;
- усилить и обогатить вкус можно за счет меда, специй, зелени, под запретом сахар, соль, главные враги стройности;
- готовить коктейль необязательно перед употреблением, но хранить следует не более суток;
- физическая активность поможет ускорить результат, а натуральный протеиновый коктейль быстро восстанавливает силы после интенсивной тренировки.
Как выбрать чернослив?
От качества продукта зависит и результат. Стоит обратить внимание на ряд факторов, позволяющих выбрать лучшие сухофрукты:
- правильно приготовленные обладают черным цветом, легкий глянец подтверждает качество продукта, не стоит приобретать синие, коричневые и слишком блестящие плоды, свидетельствует о применении химических веществ;
- сухофрукты должны быть упругими, не слишком мягкими или сухими;
- белый налет свидетельствует о поражении продукта грибком;
- имеют значения и вкусовые характеристики, выбирать следует сладкие плоды с легкой кислинкой.
Рецепт напитка
Отзывы и результаты людей, использующих кефир с черносливом для похудения, подтверждают действенность напитка. Употребляя на протяжении месяца, заменив один из приемов пищи, можно похудеть от 3 до 5 кг.
Компоненты:
- 250 мл кефира;
- 5 шт. чернослива;
- 5 гр. меда.
Сухофрукты промыть под проточной водой, залить кипятком, оставить на 10 минут. После слить жидкость, просушить на бумажном полотенце. Нарезать небольшими слайсами, смешать с кефиром, медом. Для получения нежной воздушной структуры можно взбить в шейкере.
Рецепт кефира, чернослива и овсянки для похудения
Сбалансированный напиток может являться полноценным блюдом. Идеальным для похудения считается завтрак с черносливом, кефиром, овсянкой. Содержит комплекс витаминов, минералов, клетчатку, а также молочные бактерии. Быстро насыщает, увеличивает энергетические ресурсы.
Компоненты:
- 200 мл кефира;
- 4 шт. сухофруктов;
- 20 гр. овсяных хлопьев.
Начинать лучше вечером, чтобы к завтраку питательный коктейль готов. Залить теплым кефиром хлопья и оставить набухать. Утром чернослив промыть теплой водой, просушить на бумажном полотенце, нарезать небольшими кусочками. Взбить в блендере кефир с набухшими хлопьями, затем добавить сухофрукты. Перед подачей коктейль с овсянкой и черносливом для похудения присыпать корицей.
Овсянка с черносливом, семенами льна и кефиром для похудения
Традиционный рецепт можно усовершенствовать, обогатив доступными суперфудами. Так, формулу — кефир, чернослив, овсянка — легко дополнить семенами льна. Эффективно не только для похудения, в отзывах указывается улучшение состояния кожи, укрепление волос, усиление иммунных свойств.
Компоненты:
- 200 мл кефира;
- 4-5 шт. чернослива;
- 5 гр. семян льна;
- 5 гр. меда;
- щепотка ванили.
Сухофрукты обдать кипятком, нарезать слайсами, семена льна измельчить на кофемолке. Соединить ингредиенты, можно украсить веточкой мяты.
Противопоказания
Многочисленные положительные отзывы о кефире с черносливом для похудения не делают напиток универсальным. Не следует принимать коктейль при следующих противопоказаниях:
- гастрит, язва;
- повышенная кислотность;
- индивидуальная непереносимость;
- сахарный диабет;
- период лактации.
Также не рекомендуется употреблять напиток, который хранился более 3 дней. Может вызывать процессы брожения, дискомфорт, вздутие. В отзывах часто ссылаются на высокую калорийность чернослива, не стоит использовать продукт при похудении людям со второй и третьей степенью ожирения.
ВАЖНО! Статья информационного характера! Перед применением необходимо проконсультироваться со специалистом
Чернослив для похудения — отзывы о похудении на кефире и черносливе
Польза чернослива для похудения
Чернослив для похудения является волшебной палочкой, которая способна изгнать из тела ненавистные килограммы и жировые отложения. Не верите? Многие не верят, пока не попробуют худеть с помощью этого продукта. И оказывается: на самом деле худеть с черносливом и просто, и быстро, и здоровью не во вред.
О чудодейственном черносливе, а именно о его способности бороться с избытком веса, известно испокон веков. В народной медицине его используют практически во всех рецептах для похудения.
В принципе, можно на слово верить тому, что чернослив для похудения действительно эффективен, способен уменьшить объемы, если знать достоинства этого сухофрукта. И их предостаточно. Рассмотрим каждый.
Во-первых, чернослив способствует налаживанию работы ЖКТ, а именно кишечника. Многим известно, что при запорах рекомендуют скушать один чернослив, чтобы решить деликатную проблему. Благодаря тому, что в черносливе очень много содержится пищевых волокон, которые работают в первую очередь на перистальтику, этот сухофрукт — лучшая профилактика запоров и животика, который появляется из-за нерегулярного стула.
Во-вторых, уникален чернослив тем, что его считают одним из великолепнейших антидепрессантов. Если человек сидит на диете или придерживается строгого питания, ограничивает себя в еде, то нервная система дает сбой. А именно, худеющий становится раздражительным, его настроение постоянно меняется. Регулярное употребление чернослива поможет привести нервы в норму, гарантировано избавит от бурных всплесков эмоций и перемены настроения.
В-третьих, и это знает каждый худеющий, употребление сахара противопоказано тем, кто мечтает сбросить вес. Чернослив также придет на выручку. Он – прекрасный заменитель сладкого. А сколько в сухофруктах витаминов и полезных микроэлементов – не счесть!
Говоря о похудении при помощи сухофруктов, следует сделать акцент на правильности питания и подборе меню. Обычно диетологи советуют кефир и чернослив для похудения употреблять одновременно. Чернослив, как и кисломолочный напиток, утоляет голод. И не просто утоляет, а избавляет от него надолго. В результате: организм, без ущерба для себя, получает все полезные компоненты, а мозг оповещает своего хозяина, что желудок вполне насыщен и не требует питания.
Кроме того, что в свой рацион худеющий добавит чернослив, следует пересмотреть все питание и привычное меню. Не стоит думать, что, кушая указанный сухофрукт и заедая его отбивной из свинины, можно уменьшиться в объемах. Все же некоторых правил придется придерживаться. Чтобы сбросить вес, необходимо подобрать правильные продукты для похудения. Кроме этого, следует уменьшить порцию, пить достаточно жидкости, отказаться от сладкого, копченого, спиртного и жирного, приучить себя кушать часто, но мало. Нелишним также в меню включать больше свежих овощей и фруктов, каш. Еще один секрет для худеющих: начните кушать вареную и запеченную еду. А вот жареное лучше не кушать вообще.
Если вы попробовали худеть с помощью этого сухофрукта, то поделитесь своими впечатлениями. Это будет полезно многим. Даже интересно, какие чернослив для похудения отзывы получит!
Виктория, 19 лет.
Как-то купила пищевые добавки для похудения в очень хорошей аптеке, БАДы на основе чернослива. Сбросила около 3 кг за первую неделю. А потом подумала, зачем пить капсулы, если можно кушать натуральный чернослив! В результате без всяких таблеток, кушая чернослив и придерживаясь определенной схемы, мой вес также уходил.
Елена, 25 лет.
Я давно знаю о свойствах чернослива. Его еще моя бабушка давала мне кушать, когда болел живот. С тех пор ем его регулярно. Проблемы с кишечником вообще не бывают. А вот о том, что он похудению способствует, слышу впервые. Надо взять на заметку!
Маргарита, 34 года.
Похудеть поможет только спорт и нормальное питание. Можно подумать, что если есть постоянно чернослив, то килограммы сами по себе начнут исчезать! Регулярные тренировки и нагрузки — вот путь к идеальной фигуре и снижению веса! Ну, и питание, конечно, играет свою роль. Всего должно быть в меру.
Кефир с черносливом, овсянкой и льняным маслом для похудения отзывы
Рецепты для похудения часто мелькают в газетах и журналах, привлекая внимание женской половины. Все, кто хочет похудеть, стараются запомнить все советы и воспользоваться теми, которые, на их взгляд, самые действенные и с хорошими отзывами. Но не факт, что диетическое блюдо будет вкусным, а это немаловажный фактор. Когда пища вызывает удовольствие, то и худеется в два раза быстрее. Поэтому сегодня мы расскажем вам, как похудеть быстро и без хлопот.
Вкусный рецепт перед вами. Кефир с черносливом, овсянкой и льняным маслом – это не только рецепт для похудения, но и польза для здоровья. Приготовив такой десерт на завтрак, можно начать день с хорошего настроения, а это важный принцип. Хорошее настроение – это стимул для похудения. Поэтому обратите внимание на наш рецепт и воспользуйтесь им непременно.
Ингредиенты:
- кефир нежирный – 1 стакан;
- чернослив – 4-5 шт.;
- овсяные хлопья – 2 столов. л.;
- масло льна – 1 столов. л.
Приготовление кефира с черносливом и овсянкой
Вылить кефир в емкость-пиалу и добавить масло льна. Масло должно быть свежим и вкусным. Обращайте внимание на сроки годности при покупке. Хранить льняное масло лучше в холодильнике, чтобы оно не прогоркло. Льняное масло – это кладезь витаминов, также оно налаживает работу кишечника, что способствует быстрому похудению.
Всыпать овсяные хлопья, желательно использовать крупнозерновые, они дольше перерабатываются и полезнее, так как работают вместо щетки для кишечника.
Чернослив промыть в теплой воде, просушить на салфетках, потом нарезать мелкими кусочками. Помимо вкуса, чернослив полезен для здоровья и нормализует работу кишечника, расслабляя его стенки.
Добавить чернослив к кефиру и перемешать получившуюся массу. Оставить на 20-30 минут для размягчения овсяных хлопьев. Если утром нет времени готовить, то такой десерт можно приготовить накануне вечером, поставить в холодильник, а утром съесть порцию.
Такое угощение теперь можно подавать к столу, желательно на завтрак. Приятного вам аппетита и хорошего настроения!
Отзывы
Елена, 45 лет, Ставрополь:
Рецепт просто отличный, возьму на заметку и надеюсь похудеть, летом хочу быть стройной и красивой!
Наталья, 38 лет, Белгород:
Спасибо, что поделились рецептов, я в восторге, беру на заметку!
Инга, 27 лет, Москва:
Пользуюсь таким рецептом несколько раз в год, когда срочно нужно похудеть. Ем на завтрак каждый день и за месяц сбрасываю 3-4 кг – это лучшая диета, а какая полезная!
Сказать спасибо автору! (6)
Привет! Я являюсь администратором сайта vcusnyatina.ru и буду очень рада, если у этого проекта появятся друзья и читатели, которые может быть захотят стать авторами и делиться своими коронными блюдами.
Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен!
Нажмите «Подписаться на канал», чтобы читать Vcusnyatina.ru в ленте «Яндекса»
как есть на ночь и на завтрак, проведение чистки и разгрузочного дня
Если смешать кефир с черносливом, то получится напиток, который поможет сбросить несколько лишних килограммов. В чем же польза такого напитка? Как его правильно приготовить и употреблять? Ответы на все вопросы найдете в нашем материале.
Полезные свойства
Прежде чем начать употреблять кефир с черносливом, стоит узнать о том, как именно он помогает избавиться от лишних килограммов. Всем известно, что во время диеты важно употреблять продукты с высоким содержанием клетчатки. Как раз указанный сухофрукт содержит в себе данный компонент, который стимулирует работу кишечника, позволяет быстрее получить чувство сытости, а также отлично очищает стенки желудка. Благодаря такому продукту, происходит чистка организма, что и способствует похудению.
Кроме того, данный сухофрукт имеет низкий гликемический индекс, что весьма важно во время диеты. Употребление чернослива способствует тому, что снижается уровень глюкозы в крови, а это приводит к улучшению метаболизма, к предотвращению появления новых жировых отложений.
Кисломолочный продукт действует на организм практически так же, как и сухофрукт. Кефир в сочетании с черносливом помогает ускорить метаболизм, очистить кишечник от шлаков и токсинов, улучшает пищеварение, а также нормализует работу желудка и кишечника. Благодаря всем этим действиям, спустя несколько дней, можно будет увидеть результат в виде пары потерянных килограммов.
Кроме того, оба продукта содержат в себе огромное количество витаминов и полезных веществ, которые оказывают положительное влияние на здоровье. Такой напиток способен не только способствовать похудению, но и может улучшить состояние кожи, волос, ногтей. Употребление этих продуктов помогает укрепить иммунитет, улучшить общее состояние организма.
Отдельно стоит отметить, что данный напиток имеет небольшие противопоказания, которые обязательно стоит учесть, иначе есть риск нанесения вреда организму.
Противопоказания
Подобные продукты не рекомендуется употреблять в том случае, если человек страдает:
- диареей;
- язвой;
- панкреатитом;
- гастритом.
Кроме того, не рекомендуется употреблять кефир с сухофруктами, если есть проблемы с мочеполовой системой. Не следует обращаться к подобным продуктам во время беременности и кормления грудью, а также в случае индивидуальной непереносимости чернослива.
Правила приготовления и употребления
Для приготовления такого полезного и вкусного напитка понадобится лишь свежий кефир и чернослив. Берите 7-8 штук сухофрукта из расчета на 1 стакан кисломолочного продукта. Лучше всего готовить напиток в блендере. Таким образом, чернослив хорошо измельчится. В итоге вы получите напиток однородной консистенции.
Употреблять данный продукт можно на завтрак или на ночь. Все зависит от индивидуальной особенности вашего организма. Например, если вы ежедневно работаете и едва успеваете позавтракать, то употреблять такой напиток натощак не стоит, так как есть высокая вероятность того, что начнется диарея. По всем правилам подобный коктейль следует выпивать за час до завтрака, но не у всех есть такая возможность. По этой причине многие диетологи рекомендуют пить кефир с черносливом на ночь.
Употребление такого напитка на ночь способствует быстрому насыщению организма – не будет чувствоваться голод, улучшится сон и общее состояние организма. Кроме того, это способствует нормальному очищению кишечника, не провоцируя диарею. Лучше всего выпивать подобный коктейль за несколько часов до сна, заменив им ужин. Старайтесь делать это не позднее 7-8 часов вечера.
Кефир с сухофруктами может стать отличным блюдом для проведения разгрузочного дня. Он должен проходить следующим образом:
- в этот день нельзя употреблять в пищу ничего, кроме этого витаминного напитка;
- в течение дня можно выпить от 1 до 1,5 л кефира с сухофруктами;
- разделите суточную норму напитка таким образом, чтобы в течение дня употребить 6 стаканов кефира с черносливом;
- между приемами кефира должно пройти минимум 2 часа;
- вы можете самостоятельно составить для себя удобный график приема напитка;
- помните, что в разгрузочный день допускается употребление лишь данного напитка и чистой воды (больше никакой еды).
Злоупотреблять разгрузочными днями тоже не стоит. Важно помнить о том, что их можно проводить не чаще чем 1 раз в неделю. Самый лучший вариант – это употреблять такой напиток вместо ужина ежедневно. Уже спустя неделю вы почувствуете легкость – уйдет лишняя жидкость, умерится аппетит, вы сможете без проблем избавиться от пары лишних килограммов. При этом важно отметить, что результата можно достичь лишь в том случае, если вы не будете употреблять мучное, сладкое и другие быстрые углеводы.
Добиться желаемого итога, обрести стройную фигуру получится, если постоянно придерживаться правильного питания – не переедать и не злоупотреблять вредной едой.
Кефир с черносливом вполне можно употреблять и во время различных диет. Если организм хорошо реагирует на напиток, не вызывает диареи, то вполне можно выпивать его и за час до завтрака, а затем второй стакан принимать в ночное время. Таким образом, любая диета окажется еще более эффективной, ведь напиток позволит насытить организм всеми необходимыми витаминами и элементами. При этом продукт будет оказывать положительное влияние на работу желудка и кишечника, что важно во время любой диеты.
В следующем видео вас ждет рецепт вкусного напитка для похудения.
Чернослив для похудения: полезные свойства, рецепты, отзывы
Чернослив отличается богатым содержанием полезных веществ, которые не только питают организм, но и способствуют его оздоровлению. Использовать чернослив для похудения стало модным и распространенным трендом среди людей, которые имеют проблемы с лишним весом.
При этом продукт отличается высокой калорийностью, что не совсем вяжется с похудением. Однако это можно объяснить, если рассмотреть состав и свойства целебного сухофрукта.
Можно ли есть чернослив людям с лишним весом
Польза чернослива
По причине своей высокой калорийности (250 ккал) чернослив отлично утоляет голод. 4-5 штук достаточно для того, чтобы насытиться. Клетчатка, содержание которой составляет до 60%, при попадании в желудок разбухает, заполняет его, и человек сразу чувствует насыщение.
Сладкий вкус позволяет использовать его вместо вредных для организма сладостей. При этом он не вызывает резких скачков сахара в крови по причине низкого гликемического индекса (всего 29). Одновременно характеризуется антидепрессивными свойствами.
Все эти качества имеют неоценимую пользу при похудении, когда человеку все время хочется есть, тянет на сладкое, он испытывает раздраженность и нервозность. Сам сухофрукт не оказывает большого эффекта для снижения веса, однако нормализует работу кишечника, что также немаловажно.
Состав и польза чернослива:
- Витамины С, Е, РР, группы В, бета-каротин. Укрепляют иммунитет, обеспечивают красоту и питание кожи, волос, ногтей.
- Пектины, пищевые волокна. Способствуют выведению токсинов, шлаков, усиливают перистальтику кишечника, оказывают послабляющее воздействие.
- Микроэлементы: фосфор, кальций, натрий, магний, железо. Улучшают работу сердца, укрепляют сосуды, кости, мышцы, половую систему.
- Антиоксиданты. Продлевают молодость тканей и систем.
В составе имеются также белки, жиры, вода. Фруктовые сахара обеспечивают быстрое насыщение, позволяют долго не испытывать чувство голода.
Как используется чернослив
При регулярном употреблении чернослива возможно оздоровить организм, а также избавиться от лишних килограммов.
Для женщин этот полезный сухофрукт используется в качестве:
- Главного ингредиента диеты. 100 г чернослива и 1 литр кефира разделяют на несколько приемов в течение дня. Больше ничего есть нельзя. Возможно потерять до 2 килограммов веса, уменьшить объем живота и бедер. Применяется при необходимости в течение 2-3 дней избавиться от нескольких килограммов.
- Одного из нескольких ингредиентов. Кефир и чернослив выступают в роли слабительного. Основными компонентами диеты могут стать любые малокалорийные продукты, кроме сладкого или мучного: овощи, нежирное мясо, рыба, кисломолочные продукты, крупы. Избавляет от лишнего веса, способствует общему оздоровлению.
- Продукта для проведения разгрузочного дня. Рецепт отвара: 300 г чернослива смешивают 50 г коры крушины, заливают 2 литрами воды, варят полчаса. Затем добавляют 100 г шиповника, настаивают до остывания. Ставят в холодильник, выпивают в 3-4 приема.
- Перекуса в период диеты. Можно есть сухофрукт в натуральном виде, размолоть его вместе с курагой, сформировать конфеты и хранить в холодильнике. В течение дня перекусывать этими конфетами, для усиления слабительного эффекта добавляют траву сенны или размолотые семена льна.
Ввиду выраженного мочегонного и слабительного эффекта, сухофрукт чаще всего рекомендуется есть на ночь. После пробуждения можно принимать небольшое количество в составе каши или коктейля.
Чернослив на завтрак
Рецепты
Правильно отобранный чернослив черного цвета, с матовой поверхностью, на ощупь мягкий, но упругий. При нажатии вмятин оставаться не должно. На вкус он сладкий, с едва заметной кислинкой. Одновременно с этим сухофруктом нельзя есть калорийные или сладкие продукты. Питаться дробно, небольшими порциями, пить до 2 литров воды.
Для похудения можно просто съедать 5-6 сухофруктов, допускается предварительно их распарить.
Для насыщения организма питательными веществами и витаминами и для похудения используются витаминные смеси, приготовленные по следующим рецептам:
- 500 г чернослива, по 200 г кураги, изюма, плодов шиповника, 300 г инжира, 50 г сухой размолотой сухой сенны смешать, провернуть через мясорубку. Поместить в холод в стеклянном сосуде. Употреблять перед приемом пищи на завтрак и вечером по 1 ст. л.
- Смешать 400 г чернослива с таким же количеством кураги, 1 пакетиком александрийского листа. Измельчить в мясорубке, влить мед, перемешать. Принимать по 1 ч. л перед сном.
- Смешать 100 г чернослива с 50 г семени льна, 100 г кураги, 2 ст. л сенны, размолоть. Съедать по 1 ложке до еды.
Эти рецепты эффективны для восстановления работы печени, очищения кишечника, ускорения метаболизма.
Очень полезен коктейль для похудения:
- 1 стакан нежирного йогурта и 8 штук чернослива взбить в блендере.
- 1 стакан кефира, несколько штук чернослива, 2 ложки отрубей, 1 ч. л размолотого семени льна.
Выпить перед сном, так как состав оказывает мочегонное и слабительное воздействие. Это может вызвать неудобства на работе или в общественных местах.
Коктейль с кефиром
Овсянка выступает основой монодиеты, рассчитанной на 7 дней. Чернослив придает каше сладость, способствует быстрой потере веса. За неделю удается сбросить до 4-5 кг. Обязательно употреблять не менее 2 литров воды.
Овсяные хлопья можно использовать для приготовления не только полезного, но и вкусного блюда.
Вариант 1:
- Размочить 5-6 штук чернослива в горячей воде на 2-3 минуты, высушить, измельчить.
- 15 г семени льна смешать с 1 ложкой овсяных хлопьев, 1 ч. л. какао, всыпать чернослив.
- Залить эту смесь 300 г кефира.
- Перемешать, разлить по баночкам, поместить в холодильник.
Эта каша хранится 2-3 дня.
Вариант 2:
- Залить 5-7 ст. л. овсяных хлопьев 400 мл горячей воды. Если они требуют варки, то проварить на медленном огне.
- Всыпать 1 ч. л. высушенной цедры апельсина или лимона.
- Добавить 1 ложку меда, сверху овсянку засыпать 3-4 измельченных ореха, 7-8 штук чернослива.
Можно сделать несколько слоев такой каши в одной посуде и так подавать на стол.
Чернослив для женщин
Несмотря на множество целебных свойств, нельзя есть чернослив в неограниченных количествах или придерживаться непродуманной диеты. Вначале посоветуйтесь со своим врачом, так как при некоторых заболеваниях принимать сухофрукт не рекомендуется (например, при синдроме раздраженного кишечника, сахарном диабете). В период лактации его присутствие в рационе мамы вызывает у ребенка диарею и повышенное газообразование.
Также рекомендуем почитать: эстонская диета
|
|
|
Посмотрите, сколько жира вы можете сжечь, добавив чернослив, кефир и овес к утреннему завтраку.
Пропуск первого приема пищи в день — плохая идея, если вы действительно не знаете, что делаете.
В большинстве случаев отказ от завтрака повышает вероятность того, что вы откажетесь от калорийных закусок с небольшой или нулевой пищевой ценностью (1).
Если у вас нет времени приготовить большой питательный завтрак перед работой, этот рецепт — то, что вам нужно.
Смузи с черносливом для сжигания жира
Идеальный завтрак в дороге, который поможет вам сытеть и сжечь жир на животе, помогая поддерживать стабильный уровень сахара в крови.
Состав:
- 6 черносливов
- 100 мл кипяченой воды
- 2 столовые ложки овсяных хлопьев быстрого приготовления
- 1 чайная ложка молотого льняного семени
- 1 чайная ложка сырого какао-порошка
- 300 мл кефирной воды или молока
Инструкции:
- Замочите чернослив в воде и оставьте накрытым на 10 минут.
- Тем временем смешайте все сухие ингредиенты в миске.
- Добавьте кефир к сухим ингредиентам и перемешайте.
- Замоченный чернослив измельчить и добавить в миску.
- Смешайте все вместе на высокой скорости
- Добавьте немного кипяченой воды, пока не получите консистенцию, похожую на смузи.
- Хранить в закрытом контейнере на ночь и пить утром натощак.
Как это работает?
Чернослив, овес и льняное семя содержат нерастворимую клетчатку.
Это диетическое волокно помогает вывести вредные токсины, которые в противном случае остались бы в виде жира.Это также помогает дольше чувствовать сытость.
Кроме того, эти продукты также снижают уровень сахара и холестерина в крови, что способствует улучшению вашей сердечно-сосудистой системы (2).
Институт психологии, здоровья и общества Ливерпульского университета обнаружил, что ежедневное употребление чернослива также способствует снижению веса в большей степени, чем одни здоровые закуски (3).
В ходе исследования испытуемой группе давали 12 черносливов в день, а также советы по здоровому питанию. Контрольная группа получила чаевые, но ей не разрешили есть чернослив.
Через 12 недель контрольная группа потеряла 1,5 кг веса и 1,7 см в талии. Для сравнения, группа чернослива потеряла 2 кг веса и 2,5 см от талии. И это было достигнуто без упражнений!
«Это первые данные, которые демонстрируют потерю веса и отсутствие негативных побочных эффектов при употреблении чернослива в рамках диеты для снижения веса. Действительно, в долгосрочной перспективе они могут быть полезными для людей, сидящих на диете, утоляя голод и утоляя аппетит; серьезная проблема, когда вы пытаетесь поддерживать потерю веса.»- заключил д-р Джо Харролд, ведущий исследователь.
Чернослив также богат калием, витамином К, витамином А и марганцем (4).
Как и любые сушеные фрукты, они могут быстро поднять уровень сахара в крови, если их есть отдельно и в больших количествах, но смешанные с смузи, они в самый раз.
источники:
[1] http://www.webmd.com/diet/obesity/lose-weight-eat-breakfast
[2] http://www.health.com/health/gallery/0 ,, 20553010,00.html
[3] https://www.sciencedaily.com/releases/2014/05/140530124331.htm
[4] http://nutritiondata.self.com/facts/fruits-and-fruit-juices/2043/2
Последние заголовки »Здоровье» Узнайте, сколько жира можно сжечь, добавив чернослив, кефир и овес Утренний завтрак
10 продуктов с пробиотиками, которые нельзя есть
Если вы еще не слышали, пробиотические продукты официально вытеснили костный бульон с точки зрения пищевой тенденции года. Чтобы освежить вашу память, пробиотики — это «живые микроорганизмы, которые при введении в адекватных количествах приносят пользу здоровью хозяина», согласно данным Всемирной организации здравоохранения.Некоторые из этих преимуществ для здоровья? Укрепляет вашу иммунную систему, защищает вашу память и помогает регулировать накопление жира. Звучит как оздоровительная дыра в одном, если вы спросите нас! Есть только одна загвоздка: мы все еще не совсем уверены, , как все они работают.
Эта двусмысленность еще больше применима к пищевым продуктам, которые естественным образом не производят пробиотики путем ферментации; они есть только потому, что компания добавляет бактерии после обработки. Но даже если мы не уверены, насколько эффективны эти полезные бактерии в исцелении нашего живота (предварительные результаты многообещающие!), Мы знаем, какие диетические факторы могут привести к нездоровому кишечнику (следовательно, почему вы будете принимать пробиотики в первое место).Один из злейших пищевых врагов? Сахар.
Многочисленные исследования, такие как исследование Университета штата Орегон, показали, что диеты с высоким содержанием сахара (которые едят большинство американцев) неизменно связаны с высоким соотношением вредных и полезных бактерий, что может привести к проблемам со здоровьем, от набора веса до преждевременных родов умственный упадок. Эксперты считают, что проблема связана с тем, что сахар является основным источником топлива для патогенных бактерий, грибков и дрожжей, которые могут победить и убить ваши полезные бактерии.
Вы, вероятно, думаете: «Пока я уменьшу потребление сахара и увеличу потребление пробиотиков, я буду в порядке!» И ты должен был быть прав! Единственная проблема заключается в том, что многие из этих якобы полезных пробиотических продуктов с добавленными в них лабораторными штаммами также полны сахара, который в первую очередь разрушает ваш кишечник. Вот почему мы здесь, чтобы помочь вам избавиться от уловок из источников питания. Обязательно держитесь подальше от этих пробиотических уловок и вместо этого запаситесь одним из самых надежных источников полезных насекомых для живота — греческим йогуртом.
В 8 жидких унциях: 130 калорий, 0 г жира, 10 мг натрия, 31 г углеводов (0 г клетчатки, 28 г сахара), <1 г белка
Никакое количество иммуностимулирующих пробиотических штаммов не может скрыть тот факт, что одна порция нового клубнично-бананового сока Tropicana содержит ошеломляющие 28 граммов сахара. Конечно, эти граммы не из каких-либо добавленных источников, но фруктовый сахар действует в вашем организме так же, как тростниковый сахар. А без замедляющей пищеварение клетчатки, здоровых жиров или белков, облегчающих их попадание в кровоток, вы хотите получить отвлекающие приступы голода вскоре после того, как проглотите стакан.
В 1 чайной ложке: 10 калорий, 0 г жиров, 0 мг натрия, 4 г углеводов (2 г клетчатки, 2 г сахара), 0 г белка
Это может быть отличной заменой сахара в утреннем чае или кофе, но для нас не имеет большого смысла, что они соединяют полезные для живота бактерии с источником пищи для плохих парней. Это все равно, что пить кофе и принимать снотворное — в чем смысл?
В 5-6 черносливе (40 г): 100 калорий, 0 г жиров (0 г насыщенных жиров), 0 мг натрия, 23 г углеводов (3 г клетчатки, 19 г сахара), 1 г белка
Сухофрукты, безусловно, звучат как отличная идея — в них есть слово «фрукт»! — но они также входят в наш список «здоровых» привычек, которые могут заставить вас набрать вес.Это потому, что сухофрукты легче переедать, чем их целые аналоги. Кроме того, в них содержится меньше воды для наполнения живота, которая помогает вам чувствовать сытость во время жевания.
На 3 столовые ложки смеси (35 г): 130 калорий, 2,5 г жиров (1 г насыщенных жиров), 120 мг натрия, 25 г углеводов (2 г клетчатки, 17 г сахара), 6 г белка
У этих пирожных определенно чистый профиль ингредиентов, но когда дело доходит до улучшения здоровья кишечника, привычка отказываться от сладких сладостей, скорее всего, не поможет.Если вам нужна более полезная для вас пробиотическая пища, которая также служит десертом, выберите йогурт с низким содержанием сахара, например скир, и подсластите его некоторыми какао-крупками и свежими ягодами.
В 14,5 жидких унциях: 160 калорий, 1 г жиров (0 г насыщенных жиров), 35 мг натрия, 39 г углеводов (0 г клетчатки, 29 г сахара), 3 г белка
Несмотря на то, что этот сок холодного отжима состоит только из органических апельсинов, огурцов, шпината, имбиря и штамма пробиотиков, бутылка на 14,5 унций содержит колоссальные 29 граммов сахара из фруктов.Проходить!
На 3 мерные ложки: 190 калорий, 1 г жира (0 г насыщенных жиров), 214 мг натрия, 26 г углеводов (5 г клетчатки, 20 г сахара), 18 г белка
Нет, с порошками растительного белка вы даже не разбираетесь! К сожалению, производители этой смеси коричневого риса и конопли также упаковали тонны твердых частиц сиропа из коричневого риса, что увеличивает количество сахара до колоссальных 20 граммов в стандартной порции. Если вам нужен веганский протеиновый порошок с пробиотиками, но только с 1 граммом сахара, обратите внимание на Kashi’s GoLean Protein Powder.
В 8 жидких унциях: 120 калорий, 0 г жира, 20 мг натрия, 29 г углеводов (0 г клетчатки, 24 г сахара), <1 г белка
Сразу после воды и концентрированного грушевого сока тростниковый сахар находит свое место в списке ингредиентов Good Belly. Это, безусловно, имеет смысл, потому что в одной порции на 8 унций содержится 24 грамма сладкого!
На порцию ½ чашки: 150 калорий, 6 г жиров (2,5 г насыщенных жиров), 45 мг натрия, 20 г углеводов (2 г клетчатки, 16 г сахара), 5 г белка
Не поддавайтесь на то, что это мороженое сделано из богатого кальцием, выращенного на пастбищах, органического цельного молока.Brio не просто наполнен антиоксидантами и пробиотиками; Он также наполнен 16 граммами сахара на крошечную порцию в полстакана! Есть лучшие пробиотические продукты.
В 1 столовой ложке (20 г): 67 калорий, 0 г жира, 4 мг натрия, 16 г углеводов (1 г клетчатки, 14 г сахара), 0 г белка
Если вы ищете фруктовые закуски для своего малыша, пропустите «Маленькие жевательные конфеты Little Duck’s». Несмотря на то, что они сделаны без добавления сахара или консервантов и все являются органическими, ваш ребенок все равно будет потреблять больше вредного для здоровья сахара, чем пробиотики, улучшающие живот.
В 1 батончике: 140 калорий, 2 г жиров (0 г насыщенных жиров), 45 мг натрия, 29 г углеводов (3 г клетчатки, 14 г сахара), 2 г белка
Поговорим о нимбах здоровья. Тот факт, что эти батончики без глютена и содержат пробиотики, не означает, что они полезны для вас. Они не только сделаны из фруктозы — типа сахара, который тесно связан с инсулинорезистентностью, высоким уровнем холестерина, триглицеридов и жиром на животе — они сделаны из большого количества: 14 граммов.
Какая рекомендуемая суточная доза кефира?
Вы каждый день пьете кефир?
… или вы просто время от времени пьете чашку?
В то время как одни люди просто не могут жить без ежедневной дозы кефирных пробиотиков, другие пьют их лишь от случая к случаю. Это зависит от вашего личного вкуса, но если вы ищете советы о том, сколько кефира рекомендуется, вам следует прочитать этот блог.
Суточная доза кефира не должна быть простым кефиром. Приправьте вещи и добавьте ароматов.
Как начать пить кефир?
Кефир — это ферментированный напиток, содержащий пробиотики и другие полезные ингредиенты. Он содержит значительное количество бактерий и дрожжей, которые сильно влияют на флору кишечника. Это причина, по которой вы должны быть внимательны, когда включаете кефир в свой рацион.
Начинайте прием кефира постепенно, выпивая не более 100 мл кефира в день.Возможно, вы быстро почувствуете действие кефира. Это зависит от того, насколько вы чувствительны и каково ваше питание до начала употребления кефира. Реакции могут быть огромными, и они могут стать более интенсивными, пока ваше тело не адаптируется.
Побочные эффекты от употребления кефира:
- спазмы / бульканье желудка,
- запор,
- вздутие живота…
Если у вас нет опыта употребления в пищу живого корма, последствия, вероятно, будут более очевидными.Не прекращайте пить кефир, если эффект не слишком резкий. Если вам не удается их преодолеть, прекратите пить кефир и обратитесь к врачу. Возможно, кефир не для вас.
Увеличить количество кефира
Когда вам удастся преодолеть эти эффекты и ваше тело адаптируется к ежедневному употреблению кефира. Можно потихоньку нарастить кефир до нужного количества. Рекомендуется выпивать около 200-300 мл свежего молочного кефира в день (1 стакан), можно добавить еще немного, если вы пьете водный кефир (350 мл / 1,5 стакана).Стеклянная банка с кефирко имеет тактильную маркировку сбоку, которая указывает на 300 мл — 1 доза кефира.
Вы скоро почувствуете преимущества употребления кефира. Лучше всего пить кефир без перерыва как минимум 3 месяца, чтобы ощутить желаемый эффект на самочувствие.
Выпивайте 200-300 мл свежего молочного кефира в день (1 стакан), можно добавить еще немного, если вы пьете водный кефир (350 мл / 1,5 стакана).
Положительные результаты суточной дозы кефира:
- богат витамином B
- содержит фолиевую кислоту
- содержит легкоусвояемые белки
- содержит полезные бактерии, способствующие пищеварению
- содержит антимикробные штаммы лактобацилл
- повышает иммунитет
- поддерживает детоксикацию
- помогает сбалансировать кишечные бактерии, нарушенные антибиотиками, может лечить кожу после тяжелых ожогов
- лечит воспалительное заболевание кишечника
- помогает бороться с аллергией
- можно употреблять лицам с непереносимостью лактозы
- снижает артериальное давление
- помогает в наращивании плотности костей
- убивает Candida
- может помочь в борьбе с анемией
- может иметь положительный эффект при профилактике и лечении рака
Можно ли пить слишком много кефира?
Возможно, вам придется ограничить потребление кефира, если у вас возникнут более серьезные побочные эффекты.Это происходит, когда у вас есть определенные заболевания, при которых рекомендуется употреблять меньше белков, пробиотиков, кислой пищи и т. Д. Вам всегда следует обращаться за советом к врачу, когда вы чувствуете дискомфорт. Вы должны найти свой собственный предел, в котором вы чувствуете себя хорошо, и придерживаться его. Будет ли меньше или больше 1 чашки, зависит от вас.
Как только вы привыкнете пить кефир, вы больше не будете ощущать неприятных симптомов. Это должно произойти примерно через 2 недели, когда вы начнете ощущать положительные эффекты кефира.Но учтите, для лучшего результата пить кефир нужно каждый день!
Купите себе кефирную машину Kefirko здесь.
Приобретите молочные кефирные зерна здесь.
А вот крупинки водного кефира достань.
14 продуктов, которые могут помочь вам избавиться от какашек и облегчить запор
Запор — распространенная жалоба, которая часто возникает из-за диеты и образа жизни. Употребление определенных продуктов может помочь улучшить частоту дефекации.
Медицинское сообщество определяет запор как уменьшение дефекации или затруднение дефекации.
Люди, страдающие запорами, могут иметь:
- твердый, сухой или комковатый стул
- стул, похожий на маленькие камни или шарики
- боль и дискомфорт во время дефекации
- ощущение невозможности полностью опорожнить кишечник
- потеря аппетита из-за постоянного ощущения сытости
- слегка вздутый живот
Человек также может заметить небольшие полосы ярко-красной крови на стуле или на туалетной бумаге после протирания.
У всех разные привычки кишечника, но люди, страдающие запором, обычно испражняются менее трех раз в неделю.
Запор — очень распространенное явление. В Соединенных Штатах примерно 16 из 100 взрослых имеют симптомы запора.
Риск запора увеличивается с возрастом. Приблизительно 33 из каждых 100 взрослых в возрасте старше 60 лет в США имеют симптомы запора.
В этой статье мы рассмотрим 14 продуктов, способствующих опорожнению кишечника.Мы также исследуем причины и методы лечения запоров.
Кишечник каждого человека по-разному реагирует на пищу, но следующие полезные, натуральные продукты могут помочь облегчить запор:
1. Вода
Обезвоживание — частая причина запора, и употребление большого количества воды часто может помочь облегчить или решить проблему. симптомы.
Когда человек обезвоживается, его кишечник не может добавить достаточно воды к стулу. Это приводит к твердому, сухому и комковатому стулу и может привести к запорам.
2. Йогурт и кефир
Многие молочные продукты, включая йогурт и кефир, содержат микроорганизмы, известные как пробиотики.
Пробиотики часто называют «хорошими» бактериями, и они могут помочь улучшить здоровье кишечника и смягчить стул.
В исследовании 2014 года исследователи изучали использование неароматизированного пробиотического йогурта, содержащего полидекстрозу, Lactobacillus acidophilus и Bifidobacterium lactis для лечения запоров.
Исследователи обнаружили, что употребление 180 миллилитров этого йогурта каждое утро в течение 2 недель сокращает время, необходимое для прохождения отходов через кишечник у людей с хроническим запором.
3. Бобовые
Большинство бобов, чечевицы, нута и гороха очень богаты клетчаткой, которая является питательным веществом, которое способствует хорошему пищеварению и уменьшает запоры.
Исследование, проведенное в 2017 году, показало, что 100 граммов (г) приготовленных зернобобовых обеспечивают около 26 процентов дневной нормы потребления клетчатки, рекомендованной в США
Порция зернобобовых в 100 г также содержит значительное количество других питательных веществ, которые помогают облегчить запор, например в виде калия, фолиевой кислоты, цинка и витамина B6.
4.Прозрачные супы
Прозрачные супы питательны и легко усваиваются. Они также добавляют влагу твердому плотному стулу, что может смягчить его и облегчить его прохождение.
Горячие жидкости и продукты также легче перевариваются.
5. Чернослив
Чернослив и сливовый сок — проверенные временем домашние средства от запоров во многих частях мира.
Чернослив содержит много клетчатки, питательного вещества, которое, как известно, облегчает и ускоряет опорожнение кишечника. Чернослив также содержит сорбит и фенольные соединения, которые могут иметь полезные свойства для желудочно-кишечного тракта.
В обзоре 2014 г. сделан вывод о том, что употребление чернослива может увеличить частоту дефекации и улучшить консистенцию стула у людей с запорами.
В большинстве исследований, включенных в обзор, участники съедали 100 г чернослива в день, или около 10 черносливов.
6. Пшеничные отруби
Пшеничные отруби — еще одно популярное домашнее средство от запоров. Он богат нерастворимой клетчаткой, которая может ускорить прохождение материалов через кишечник.
Исследование, проведенное в 2013 году, показало, что ежедневное употребление хлопьев для завтрака, содержащих пшеничные отруби, в течение 2 недель улучшает работу кишечника и уменьшает запоры у здоровых женщин, которые обычно не едят много клетчатки.
7. Брокколи
Брокколи содержит сульфорафан — вещество, которое может защитить кишечник и облегчить пищеварение.
Сульфорафан может также помочь предотвратить чрезмерный рост некоторых кишечных микроорганизмов, которые могут мешать здоровому пищеварению.
В исследовании 2017 года здоровые люди ели либо 20 г сырых ростков брокколи, либо 20 г проростков люцерны каждый день в течение 4 недель. Исследователи обнаружили, что у людей, которые ели ростки брокколи, было меньше симптомов запора и учащался стул.
8. Яблоки и груши
Яблоки и груши содержат несколько соединений, улучшающих пищеварение, включая клетчатку, сорбит и фруктозу.
Эти фрукты также содержат большое количество воды, которая может помочь облегчить пищеварение и предотвратить запоры.
Чтобы получить максимальную пользу от яблок и груш, ешьте их в сыром виде и целиком, с неповрежденной кожурой.
9. Виноград
Виноград имеет высокое отношение кожуры к мякоти, что означает, что он богат клетчаткой, а также содержит много воды.
Чтобы облегчить запор, попробуйте съесть несколько горстей сырого промытого винограда.
10. Киви
В среднем в 100 г киви содержится около 2–3 г клетчатки, которая может увеличить объем стула и ускорить отток кишечника.
Киви также содержат актинидин, фермент, который способствует движению в верхних отделах желудочно-кишечного тракта, и несколько фитохимических веществ, которые могут играть роль в улучшении пищеварения.
11. Ежевика и малина
Ежевика и малина богаты клетчаткой и водой, которые облегчают запор.
Попробуйте съесть пару-тройку сырых промытых ягод ежевики или малины в день.
12. Хлеб из цельной пшеницы, крупы и макаронные изделия
Продукты из цельной пшеницы являются отличным источником нерастворимой клетчатки, которая увеличивает вес стула и ускоряет прохождение материалов через кишечник.
Чтобы получить максимум питательных веществ из цельнозерновых продуктов, ешьте их в сыром или слегка приготовленном виде.
Цельнозерновой хлеб и крупы, которые также содержат орехи и семена, содержат еще больше клетчатки в каждой порции.
13. Оливковое и льняное масла
Оливковое и льняное масла обладают мягким слабительным действием, которое может облегчить прохождение веществ через кишечник и избавить от запоров.
Эти масла также содержат соединения, улучшающие пищеварение и обладающие антиоксидантными, антибактериальными и противовоспалительными свойствами.
Исследование 2015 года показало, что оливковое и льняное масла помогают облегчить запор у людей, находящихся на гемодиализе.
14. Квашеная капуста
Квашеная капуста содержит пробиотические бактерии, которые могут помочь улучшить пищеварение и уменьшить запоры.
Эти бактерии могут также повысить иммунную функцию и усвоение лактозы.
Исследование, проведенное в 2016 году, показало, что 2 столовые ложки домашней квашеной капусты содержат примерно такое же количество бактерий, как и пробиотические добавки.
Какие продукты лучше всего есть?
Дырявый кишечник или повышенная кишечная проницаемость (ИП) — это состояние, при котором образуются бреши в слизистой оболочке стенок кишечника. Эти промежутки позволяют частицам пищи, бактериям и продуктам жизнедеятельности попадать прямо в кровоток.Употребление в пищу продуктов, положительно влияющих на кишечные бактерии и воспаление, может помочь облегчить симптомы.
IP
описывает, насколько легко вещества, такие как еда, питательные вещества и бактерии, могут проходить через стенку кишечника.
Стенка кишечника состоит из эпителиальных клеток. Крошечные промежутки между этими клетками позволяют воде, ионам и другим питательным веществам поступать из кишечника в кровоток. Обычно частицы пищи и отходов не могут пройти через эти промежутки.
Однако при синдроме дырявого кишечника воспаление и бактериальный дисбаланс в кишечнике вызывают расширение этих промежутков.Это позволяет вредным веществам попадать в кровоток.
Фактически, обзорная статья 2016 года предполагает, что существует тесная взаимосвязь между концентрацией кишечных бактерий, воспалением и IP. Важно отметить, что диета и питание могут влиять на эти факторы.
В этой статье обсуждается синдром дырявого кишечника и продукты, которые могут на него повлиять. Мы также предлагаем краткий план питания, который включает в себя продукты, которые нужно есть для улучшения пищеварения. Ферментированные продукты, такие как кимчи, могут увеличить разнообразие бактерий в кишечнике.
Согласно обзору 2018 года, низкое биоразнообразие кишечных бактерий может привести к увеличению IP и воспалению.
Это может даже увеличить риск некоторых заболеваний, включая воспалительные заболевания кишечника и ожирение.
Итак, людям может быть полезно придерживаться диеты, которая увеличивает разнообразие бактерий в кишечнике. Это, вероятно, будет связано с включением большего количества пребиотических и пробиотических продуктов, которые поддерживают рост полезных кишечных бактерий.
Примеры таких продуктов включают:
- пробиотический йогурт
- ферментированный йогурт или кефир
- другие ферментированные продукты, такие как кимчи, квашеная капуста и мисо
- хлеб на закваске
- некоторые сыры
Другие продукты, которые могут улучшить Здоровье кишечника включает:
- овощи, такие как баклажаны, брокколи, капуста, морковь и кабачки
- фрукты, включая чернику, виноград, апельсины, папайю и клубнику
- орехи и семена, такие как миндаль, арахис, кешью и сосна орехи
- безлактозные молочные продукты и заменители молока, включая твердый сыр, молоко без лактозы и заменители молока на растительной основе
- зерна, такие как овес, кукуруза, рис и киноа
Людям, которые испытывают неприятные желудочно-кишечные симптомы, следует избегать употребление в пищу трудно перевариваемых продуктов.Эксперты называют эти продукты сбраживаемыми олиго-, ди-, моносахаридами и полиолами (FODMAP).
FODMAP — это углеводы с короткой цепью, которые бактерии расщепляют или ферментируют. Этот процесс ферментации приводит к образованию газа, который вызывает неприятные симптомы, такие как вздутие живота и метеоризм.
Примеры FODMAP включают:
- фруктоза
- лактоза
- фруктаны
- галактаны
- полиолы
Принятие диеты с низким содержанием FODMAP может снизить образование газов.Это, в свою очередь, может помочь облегчить пищеварительный дискомфорт, вызываемый синдромом дырявого кишечника.
Продукты с высоким содержанием FODMAP, которых следует избегать, включают:
- фрукты, такие как яблоки, вишни, персики, груши, ягоды годжи, финики и арбуз
- овощи, включая спаржу, грибы, лук и чеснок
- бобовые, такие как черная фасоль , фасоль, фасоль и нут
- натуральные и искусственные подсластители, включая фруктозу, мед, ксилит, сорбитол
- зерна, такие как пшеница, мука, ячмень, рожь и миндальная мука
- напитки, включая газированные напитки, фруктовый сок, пиво , и вино
Для получения дополнительных научно обоснованных ресурсов по питанию посетите наш специализированный центр.
В этом разделе рассматриваются несколько простых идей питания для улучшения здоровья кишечника.
Некоторые люди могут обнаружить, что одни продукты вызывают симптомы чаще, чем другие.
Люди могут использовать дневник питания, чтобы отслеживать свои диетические привычки и симптомы, а также определять продукты, которые могут вызвать провоцирование.
Завтрак
- Фруктовое парфе : Посыпьте миску греческого йогурта черникой, клубникой или ломтиками киви.
- Овсянка : Добавьте воду или молоко без молока в овсяные хлопья и посыпьте черникой.
- Яйца и тосты : Добавьте одно или два яйца в тосты на закваске.
Обед и ужин
- Салат : Смешайте смешанную зелень с нарезанной куриной грудкой, морковью, помидорами и тертым сыром пармезан.
- Frittata : Для приготовления используйте яйца, брокколи, помидоры и белок по выбору (по желанию).
- Жаркое движения : смешайте говядину, брокколи, морковь, сладкий перец и лапшу из кабачков.
- Цыпленок с лимоном : подайте куриную грудку на гриле со сладким картофелем и брюссельской капустой.
- Лосось : обжарить филе лосося на гриле или поджарить его и подать с салатом.
Закуски
- рисовые крекеры, покрытые арахисовым маслом
- виноград и бри
- овсяные хлопья, покрытые клубникой или черными шоколадными перьями
- смесь миндаля, грецких орехов и фундука
Некоторые эксперты предположили, что белок зонулин может играть важную роль в повышенной кишечной проницаемости. Это связано с тем, что зонулин регулирует размер промежутков между эпителиальными клетками.
Исследование 2019 года показало более высокие уровни зонулина в организме людей с синдромом раздраженного кишечника по сравнению с людьми, у которых не было этого заболевания.
Кроме того, исследование 2018 года показало, что у женщин с высоким уровнем зонулина концентрация полезных кишечных бактерий ниже, чем у женщин с низким уровнем зонулина. Эти полезные бактерии, по-видимому, уменьшают проницаемость кишечника и воспаление кишечника.
Женщины с низким уровнем зонулина также склонны придерживаться диеты с более высоким содержанием калорий, углеводов, белков и соли.Хотя эти ассоциации были незначительными, исследователи предполагают, что диета может влиять на кишечные бактерии, IP и общее состояние пищеварения.
Синдром дырявого кишечника или повышенный IP может вызывать неприятные симптомы, такие как запор, диарея и вздутие живота.
Люди, которые думают, что у них может быть синдром повышенной проницаемости кишечника, могут попробовать изменить рацион, чтобы справиться со своими симптомами.
Не все одинаково реагируют на разные продукты. Люди могут попробовать вести дневник питания, чтобы определять продукты, которые вызывают симптомы дырявого кишечника.
Людям следует обратиться к врачу, если их симптомы не улучшаются, несмотря на указанные выше изменения в питании.
Использование кефира для похудания — Oregon Sports News
Если вам интересно, как кефир помогает похудеть, вы обратились по адресу. В этом кратком руководстве мы поможем вам узнать, как использовать кефир, чтобы похудеть и стать здоровым.
Было проведено несколько исследований, чтобы понять функции метаболизма и пищеварения в организме.Это причина; В последние годы появилось много различных подходов к здоровому и устойчивому снижению веса. Есть некоторые продукты, которые могут помочь в ускорении обмена веществ. Метаболизм можно просто определить как скорость сжигания калорий в организме. Если вы потребляете продукты, которые ускоряют метаболизм, вы сможете сжигать больше калорий. Точно так же есть продукты, которые помогают подавить аппетит и тягу к еде, которые должны помочь вам избежать увеличения веса и сохранить его здоровый.
Это причина; пробиотики приобрели большую популярность в последние годы. Пробиотики — это просто живые культуры бактерий и дрожжей, и считается, что они полезны для пищеварительной системы. Недавние исследования также подтвердили, что кишечная микрофлора оказывает огромное влияние на обмен веществ, а это значит, что она также влияет на потребление пищи, а также на массу тела. Считается, что пробиотики могут помочь в регулировании этой микрофлоры, находящейся в вашем кишечнике, и вы можете использовать эти знания, чтобы похудеть или поддерживать здоровый вес.
Хотя существует несколько источников пробиотиков, кефир считается одним из лучших из-за его исключительных преимуществ. Проще говоря, это кисломолочный продукт, который обычно делают из козьего или коровьего молока. В выбранный вами напиток нужно будет добавить кефирные зерна. Ему необходимо некоторое время ферментировать, и как только он будет готов, вы можете профильтровать его и выпить препарат, чтобы извлечь выгоду из живых культур бактерий и дрожжей в ферментированном напитке.
Приготовить кефирные напитки несложно.Вы можете легко купить кефирные зерна, и хорошо, что вы можете использовать эти зерна повторно для ферментации вашего любимого напитка. Если не хотите заниматься самостоятельно, всегда можно купить кефирное молоко или другие напитки. Вот как кефир может помочь вам в похудании.
Как было сказано выше, кефир — это не что иное, как кисломолочное молоко. Это не влияет на содержание белка, уже присутствующего в молоке. Молоко широко считается источником полноценных белков, а также содержит сывороточный белок.Как вы, возможно, знаете, сывороточный протеин влияет на массу тела и помогает повысить чувство сытости. Еще один белок, содержащийся в молоке, — казеин. Известно, что этот молочный белок усиливает чувство сытости на более длительное время, что помогает предотвратить тягу к еде. Диетический протеин давно рекомендован для похудания, так же как и для поддержания веса, и кефир может вам в этом помочь.
Молоко также является богатым источником кальция, а кальций необходим для здоровья костей. Недавно было обнаружено, что присутствие кальция в жировых клетках помогает регулировать синтез и расщепление жира.Проще говоря, диетический кальций может помочь в увеличении скорости расщепления жира в вашем организме за счет термогенеза, и он должен помочь вам в похудании. Фактически, недавнее исследование показало, что люди, страдающие ожирением, могут похудеть, увеличивая потребление кальция в рационе и придерживаясь низкокалорийной диеты.
Кефир в основном известен своими пробиотиками. Ваш кишечник полон хороших и плохих бактерий, и эта микрофлора играет огромную роль в вашем метаболизме. Употребление пробиотиков с кефиром помогает изменить состав микрофлоры кишечника, что положительно влияет на привычки питания, массу тела и обмен веществ.Фактически, некоторые исследования были проведены на животных, и эти исследования пришли к выводу, что добавление пробиотиков в сочетании с диетой с высоким содержанием жиров может помочь снизить прибавку в весе. Точно так же другие исследования пришли к выводу, что пробиотики могут помочь в достижении значительного сокращения потребления пищи.
Что касается кефира, рекомендуется начинать с небольшого количества два раза в неделю. Поскольку вы вводите в свое тело новую микрофлору, вашему организму может потребоваться некоторое время, чтобы приспособиться.Удержание потребления до 2 дней в неделю поможет вам избежать проблем с желудком. Как только вы почувствуете себя комфортно, вы можете употреблять его ежедневно. Для здорового похудения рекомендуется одна порция кефира в день.
В целом, сегодня доступно несколько методов лечения ожирения, но большинство из них имеет побочные эффекты. Поэтому изменение образа жизни — один из лучших способов устойчивого и полностью естественного похудания. Регулярное употребление кефира может иметь большое значение для устойчивого и естественного снижения веса.
Как приготовить водный кефир в домашних условиях (легко и доступно!)
Когда в прошлом году мы с Аароном отправились в путешествие, которое длилось год, мне пришлось попрощаться с приготовлением домашнего чайного гриба. Я слышал о людях, которые таскают с собой своих «мамочек» из закваски, куда бы они ни пошли, но берут с собой скоби? Не так много. Так что я попрощался и решил, что вернусь к завариванию чайного гриба, когда мы снова заселимся в следующем году, за исключением того, что прошлым летом я решил попробовать сбродить новый для меня напиток: водный кефир.
Что такое вода Кефир
А вы раньше пробовали водяной кефир? По сути, он создается из зерен водного кефира, которые состоят из бактерий и дрожжей (они не содержат молочных продуктов и зерен, но их называют зернами из-за их внешнего вида). Как и в чайном грибе, зерна кефира сбраживают сахар в водном растворе для создания газированного напитка с пробиотиками, похожего на газировку. Но, в отличие от чайного гриба, водный кефир не содержит кофеина, а вкус мягкий и сладкий, без острого и уксусного оттенка.Мне это особенно нравится, потому что процесс брожения занимает около двух дней вместо недели, а также зерна не так непривлекательны, как скоби!
Преимущества водного кефира
Польза водного кефира аналогична другим продуктам, богатым пробиотиками. Полезные бактерии помогают насытить наш кишечник и повысить иммунитет — и то, и другое особенно полезно в сезон простуды и гриппа. Как и приём пробиотических добавок, я обнаружил, что употребление кефира в воде помогает мне переваривать такие продукты, как бобы и крестоцветные овощи, и сводит к минимуму вздутие живота.
Приготовление водного кефира
Процесс приготовления водяного кефира в домашних условиях очень прост. Я использую зерна, которые я купил в Kombucha Kamp (я тоже купил там свой чайный гриб), а затем все, что вам действительно нужно, это вода, сахар и пара стеклянных банок.