Корень имбиря для похудения как заваривать: Чай имбирный для похудения и снижения аппетита — пошаговый рецепт с фото. Автор рецепта Екатерина .

Содержание

отзывы и результаты, рецепты зеленого чая с имбирем

Подготовка ингредиентов

Польза и вкус напитка зависит от качества имбиря. Корень лучше выбирать небольшого размера, плотного по текстуре, без признаков повреждения. Далее встает вопрос: «Нужно ли чистить корень?». Со свежего имбиря обязательно нужно снять кожицу. Чистить корень имбиря лучше керамическим ножом и очищать только кусочек, предназначенный для заваривания. Измельчить имбирь можно на неметаллической терке или ножом. Имбирь, заваренный кипятком в керамической посуде, передаст напитку все полезные компоненты и аромат.

существует множество рецептов заваривания имбиря, каждый из них предназначен для получения вкусного и полезного напитка

В чашке

Напиток готовят как обычный чай. Свежий имбирь измельчить и ч. л. опустить в чашку, добавить заварки и залить кипятком.

При заваривании зеленого чая нужно выдержать температурный режим, т. к. горячая вода выше 80 градусов испортит вкус и пользу чая.

Можно принимать молотый имбирь с чаем, он заваривается в термосе или чайнике. На литр воды берут половину нормы свежего имбиря т. е. кладут молотый имбирь в чай в количестве ст. л. Его помещают в чайник, добавляют кипяток, выдерживают 20 минут. За это время пряность настоится, осядет на дно и приобретет ярко выраженный жгучий вкус, который не каждому придется по вкусу. Чтобы его улучшить в чай хорошо добавить кардамон, корицу или гвоздику (все по щепотке).

В термосе

средний корешок очистить и измельчить, положить в емкость, добавить кипяток (2 литра). Принимать чай можно до еды и после по чашечке несколько раз в день. При желании перед употреблением добавить мед, лимон, сироп и пр. Заваренный имбирь в термосе зарядит энергией на весь трудовой день и наполнит организм бодростью и хорошим настроением. При простуде в термосе можно приготовить имбирный чай с шиповником.

Способы приготовления

Заваренный имбирный корень уникален, так как, независимо от рецептуры, он способен и утолять жажду в жару, и согревать в холодную погоду, и при этом параллельно проявлять мощные бактерицидные свойства. Свежий теплый напиток поможет в лечении насморка, будет полезен при воспалительных болезнях горла и обязательно пригодится в терапии заболеваний бронхов и легких.

Заваривать имбирь можно как в индивидуальном порядке, так и вместе с различными целебными травами. Базовых способов приготовления такого напитка немного, и о них пойдет речь далее.

При простуде

Этот чай считается отличным противопростудным средством и прекрасно справляется с кашлем и болью в горле.

  1. Берем небольшой кусочек свежего имбиря, примерно 2-3 см, очищаем его от кожуры и нарезаем тонкими слайсами.
  2. Завариваем около 800 мл зеленого либо черного чая и процеживаем его через мелкое сито или марлю.
  3. Добавляем пару стручков кардамона, две сушенные гвоздички и подготовленный имбирь.
  4. Ставим все на огонь и варим на протяжении трети часа. В конце варки в отвар можно добавить столовую ложку свежеотжатого сока лимона или апельсина.
  5. Даем напитку остыть при комнатной температуре и еще раз процеживаем.

Для иммунитета

Для укрепления иммунитета заваривать и пить имбирь можно как в процессе болезни, так и после нее. Такой чай хорошо помогает в восполнении утраченных сил, а для его приготовления можно использовать один только корень.

  1. Промываем корень имбиря и освобождаем его от кожуры.
  2. Натираем на терку либо нарезаем тонкими дольками.
  3. Заливаем кипятком и варим около четверти часа.
  4. Готовый отвар добавляем в обычный чай и пьем в течение дня.

Кофе с имбирем

Имбирный кофе – это прекрасный бодрящий напиток, который в приготовлении довольно прост.

  1. Небольшие кусочки свежего имбиря можно положить прямо в турку, в которой вы завариваете кофе.
  2. Если соединить имбирь, кофе и какао, то получится более мягкий напиток, который также способен заряжать энергией по утрам.
  3. Рецепт имбирного кофе по-средиземноморски помимо двух основных ингредиентов включает небольшую порцию какао, щепотку корицы, звездочку аниса и небольшую порцию апельсиновой цедры.
  4. Желаете приготовить имбирный латте – вскипятите молоко, добавьте немного коричного порошка, мускатный орех на кончике ножа, кардамон и гвоздику, через минуту положите измельченный имбирь и пару листочков мяты. В конце приготовления добавляем кофе и доводим полученную смесь до кипения. Ждем 5-10 минут и наслаждаемся пряным вкусом напитка.

Имбирный настой в термосе

Некоторые предпочитают заваривать имбирь в термосе.

  1. На 2 литра воды следует подготовить двухсантиметровый корень свежего имбиря.
  2. Складываем очищенный и нарезанный продукт в термос и заливаем крутым кипятком.
  3. Плотно закрываем крышкой и оставляем на 40-45 минут.

Для того чтобы улучшить готового настоя, в него можно добавить любимое варенье, небольшую порцию меда либо сахар.

С чесноком

Сочетание имбиря с чесноком считается одним из наилучших в сезон простуд. Такой напиток и прекрасно защищает от инфекционных заболеваний, и помогает справиться с уже существующей проблемой.

  1. Очищаем корень имбиря, примерно 4 см, измельчаем и кладем в термос.
  2. Подготавливаем чеснок: чистим и нарезаем небольшими дольками. Добавляем к имбирю.
  3. Заливаем ингредиенты кипятком и закрываем.
  4. Настоявшийся напиток фильтруем, при желании добавляем мед и пьем по половине стакана на протяжении дня.

Для похудения

Так как теплый напиток из имбиря проявляет весьма мощный согревающий эффект и ускоряет метаболизм, то его употребление вполне способно помочь и в борьбе с лишним весом. Пить его можно в перерывах между приемами пищи, но только не на голодный желудок.

Готовить имбирный напиток для похудения вы можете по любому из вышеописанных рецептов, сочетая корень с самыми различными травами и специями. Но при этом все же существует один метод заваривания имбиря, который считается наиболее эффективным.

  1. Очищаем корешок имбиря и измельчаем его в кашицу. Отделяем 2 чайные ложки.
  2. Измельчаем в порошок зеленый кофе. Отделяем аналогичную порцию.
  3. Смешиваем подготовленные ингредиенты и заливаем кипятком.
  4. Завариваем четверть часа.

Жиросжигающий имбирный чай для похудения: рецепты и правила их приема

Здравствуйте, уважаемые читатели. В последнее время с целью избавления от лишних килограммов чрезвычайной популярностью стал пользоваться имбирный чай.

Многие задаются вопросом, чем обусловлен такой интерес, и на самом ли деле чай с имбирем для похудения, рецепт которого представлен ниже, так эффективен в качестве жиросжигающего средства.

Мы провели исследование, и выяснила все секреты похудения с помощью корня имбиря в домашних условиях. Мы с удовольствием поделимся всеми тайнами с вами, дорогие друзья.

Полезные свойства и противопоказания

Имбирь – это многолетнее травянистое растение, родом из Азии. В Индии и Китае его с давних времен использовали в качестве лечебного средства от многих заболеваний. Также было принято считать, что растение – прекрасное противоядие. Исключительную пользу для человека несет корень имбиря.

В нем содержится настоящая кладезь витаминов и минералов. В состав корня входит железо, цинк, фосфор, магний, а также витамины A, C и группы B, аскорбиновая кислота, эфирные масла, аминокислоты.

Благодаря такому сочетанию полезных веществ продукт благоприятно влияет на организм, он:

  • ускоряет метаболические и обменные процессы;
  • очищает кровь и ускоряет ее движение по сосудам;
  • согревает;
  • выводит шлаки и токсины;
  • повышает иммунные силы организма;
  • положительно отражается на функционировании органов ЖКТ;
  • снимает стресс, улучшает настроение и т. д.

Пить чай с имбирем очень полезно худеющим, ведь он запускает процесс расщепления жировых клеток. Но прежде чем искать домашние рецепты напитка, необходимо ознакомиться с противопоказаниями.

https://youtube.com/watch?v=EFeX_nQFOb4

Не рекомендуется принимать имбирный чай людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, сердца, печени, во время беременности или при аллергии на один из компонентов.

Как заваривать

Чтобы напиток принес пользу и ожидаемый результат, надо знать, как его приготовить, соблюдать пропорции и рекомендации специалистов. Готовить чай можно разными способами.

Наиболее популярными рецептами сегодня являются:

  • С лимоном и медом. Чтобы заварить напиток, потребуется 2-3 см очищенного корня имбиря, натертого на терке. Заливаем его 500 мл кипятка, и даем настояться в термосе не меньше часа. Лимон и мед надо добавлять непосредственно перед подачей чая.
  • С корицей. Чистим и трем на терке 3 см корня имбиря, заливаем 1 л воды, кипятим 10 минут. Наливаем в чашку и добавляем палочку корицы. При отсутствии таковой, можно использовать 1 ч. л. порошка корицы.
  • С чесноком. Этот экстравагантный напиток готовится максимально просто. Берем имбирь и чеснок, чистим, трем на терке. Затем берем по 1 ч. л. каждого ингредиента, заливаем 100 мл кипятка, настаиваем и пьем. Перед подачей можно добавить дольку цитрусового фрукта.
  • С мятой. Для приготовления потребуется чайная ложка натертого корня имбиря, несколько листиков мяты и лимон. Имбирь и мяту заливаем 250 мл кипятка, даем настояться 5-10 минут, перед подачей добавляем сок лимона.
  • С куркумой. Очистите корень имбиря и куркумы, измельчите их. Возьмите по 1 ч. л. кашицы, залейте стаканом воды и кипятите 15 минут. Если вы готовите с молотым корнем, то возьмите по 1/3 ч. л. порошка. Время кипячения сокращается до 10 минут. По вкусу можно добавить перед подачей мед и лимон.

Также смотрите видео:

Имбирь хорошо сочетается с черным и зеленым чаем. Можно сочетать такой напиток с молоком, получится очень вкусно и полезно. Не стоит ожидать от напитка моментального результата. Худеть вы будете плавно, но лишние килограммы долго не вернутся. Не следует воспринимать напиток, как панацею. Если не держать минимальную диету, имбирь не сможет помочь.

Как употреблять

Научившись делать чай с корнем имбиря, надо выяснить, сколько добавлять целебного напитка в свое ежедневное меню. Начинать прием жиросжигающего коктейля надо с 1/3 стакана в день. Прислушивайтесь к собственным ощущениям. Если все в порядке, плавно увеличивайте количество. В общем можно выпивать до 2 стаканов в сутки.

Идеальное время приема – за 15 минут до еды. Активные компоненты чая начнут действовать, и когда пища поступит в организм, жир не сможет отложиться на животе и боках. Он будет расщеплен и выведен из организма. Обязательно пейте первую порцию чая с утра до завтрака. Откажитесь от сладостей, жирной, жареной и соленой пищи. Так вам удастся ускорить достижение цели.

Теперь вы знаете, как сделать, и сколько пить имбирный чай, чтобы похудеть. Об эффективности данной методики красноречивей любых аргументов будут отзывы с фото до и после применения напитка. Мы надеемся, что наши рецепты и подсказки окажутся вам полезными.

Как приготовить напиток?

Выбирая удивительный корень, отдайте предпочтение плотному и твердому. Он должен быть чистым, без видимых повреждений кожицы. Не покупайте самый большой и толстый имбирь – он старый и очень горький.

Поскольку все наиболее полезные вещества находятся непосредственно под кожицей то, чистку корневища следует проводить очень тонко, как морковь. Делать это нужно постепенно, по мере потребления корневища.

Чтобы разобраться, как правильно заварить зеленый чай с имбирем следует понимать, что все полезные вещества корневища термостабильны. Однако нет смысла кипятить и уваривать напиток. В процессе кипения ароматные эфирные масла испаряются. Вдыхание паров очень полезно, но чай теряет свою активность.

Очищенное корневище нарезается тонкими пластинками или натирается на терке и помещается в заварник или чашку. Заливается стаканом нагретой до кипения воды. Настаивается чай в течение 10 минут.

Как правильно приготовить чай, рецепты

Чтобы приготовить чай, способствующий похудению, необходимо определить состав напитка, который оптимальным образом подойдет в индивидуальном порядке. Самым безопасным считается моночай, состоящий из стакана кипятка и чайной ложки тертого корня. Напиток настаивают 15 минут и пьют горячим, можно с добавлением лимона и меда.

Для усиления жиросжигающего эффекта в состав чая включают чеснок, корицу, кориандр, перец, цитрусовый сок и другие компоненты. Рецепт имбирного чая для похудения с чесноком следующий.

  1. Измельчают 2─3 ч. л. свежего корня с помощью терки.
  2. Очищают от чешуек 2 крупные дольки чеснока, рубят ножом.
  3. Высыпают ингредиенты в термос, заливают 1─1,5 литром кипятка.
  4. Настаивают 30 минут, процеживаю, пьют в течение дня.
  5. Продолжительность курса – 2 недели.

Чеснок содержит аллицин – природный антибиотик, оздоравливающий организм на клеточном уровне

Имбирь практически полностью перебивает вкус и запах чеснока, поэтому пить такой напиток можно не опасаясь неприятного запаха. Чеснок стимулирует выработку желудочного сока, улучшая пищеварение. Он чистит сосуды от холестерина, оздоравливая их и улучшая кровоток. Таким образом две специи, дополняя друг друга, усиливают полезные свойства каждого.

Диетологи едины во мнении, что зеленый чай – один из самым полезных для фигуры напитков, если пить его ежедневно и без сахара. Если к заварке добавить несколько тонких долек имбиря, польза напитка увеличится в несколько раз. Процедура заваривания проста: залить кипяченой горячей водой заварку и измельченный или нарезанный дольками имбирь настоять 15 минут и пить теплым. В летнее время к такому напитку можно добавить сок половинки апельсина или бросить 2 дольки лимона ─ очень вкусно и полезно.

Если привычнее пить черный чай, его вкус можно облагородить молотым корнем. Пропорции таковы: 1 ч. л. заварки, 250 мл кипятка, половина чайной ложки сушеного имбиря. Все заваривают одновременно, перемешивают, дают настояться.

Чтобы заварить настоящий, по-восточному пряный чай с имбирем для похудения, можно воспользоваться смесью специй. Ниже они представлены по степени популярности в процессе похудения:

  • корица;
  • кориандр;
  • тмин;
  • куркума;
  • кардамон;
  • шалфей;
  • перец чили;
  • гвоздика.

Имбирь можно заваривать с одной или несколькими дополнительными специями. Чаще всего в рецепты для похудения включают корицу, кориандр и кардамон. Если ароматы пряностей слишком режут обоняние, можно ограничиться только корицей. Ее эффект самый сильный, аромат мягкий, а вкус приятный. Пряности достаточно взять четверть чайной ложки на стакан воды.

Имбирный чай можно не просто заваривать, а варить. Для этого измельченный корень заливают кипятком и варят на малом огне 15 минут иногда помешивая. На каждые 100 граммов воды берут 10 г корня. После того как чай простынет до комфортной температуры, в него добавляют сок лимона и мед. Такой напиток концентрированный, имеет яркий пряный вкус и аромат, более жгучий, чем приготовленный в чашке.

Корица усиливает действие имбиря и способствует похудению

Рецепт освежающего, охлаждающего чая для похудения, ингредиенты:

  • 10 граммов кардамона;
  • 40 граммов измельченного корня имбиря;
  • 50 граммов свежей мяты;
  • 1 литр воды;
  • 50 граммов апельсинового сока;
  • 2 дольки лимона.

Мяту мелко режут или измельчают в блендере, добавляют имбирь и кардамон, заливают кипятком, закрывают. Через 15 минут процеживают, добавляют сок апельсина и лимон. Пьют в охлажденном виде.

При проблемах с желудком можно приготовить лечебный имбирно-травяной чай. Его основа – смесь травы тысячелистника, листьев мяты и цветков бузины. Берут 1 ст. л. смеси трав, заливают стаканом кипятка, настаивают 15 минут. Отдельно заваривают 1 ч. л. имбиря в 100 мл воды. Оба напитка соединяют и пьют в течение дня по половине стакана.

Очень вкусным и эффективным считается чай со стевией. Это растение содержит много растительного сахара, но низкокалорийное. Обладает сильным антиоксидантным свойством, препятствует старению на клеточном уровне. Рекомендуется больным сахарным диабетом и при ожирении. Чтобы сделать полезный и вкусный чай, смешивают по 1 ч. л. тертого имбиря и измельченной стевии, заливают кипятком и настаивают в закрытом виде. Пьют по чашке 3 раза в день.

Правила избавления от лишнего веса

Самый распространенный совет диетологов на тему «как похудеть с помощью имбиря» прост, как все гениальное. Надо пить за 15–20 минут до еды имбирный чай или настой. Это помогает уменьшить порцию съеденной пищи почти в 2 раза. Эффект метода будет заметнее, если употреблять малокалорийные продукты.

Еще одна рекомендация тоже отличается простотой. Следует пить имбирный чай после еды. Такое питье способствует ускорению переработки съеденной пищи. Заваривают чай на весь день в термосе — это позволяет сэкономить время.

Сушеную приправу можно добавлять по щепотке в салаты, супы, мясные блюда, съедаемые ежедневно. Полезные свойства переработанного имбиря ниже, поэтому маринованный и сушеный — не полноценная замена свежему.

Основные правила для худеющих с помощью имбиря:

  1. Время приема. Острая приправа бодрит, обладает тонизирующим действием. Поэтому лучшее время для употребления имбирного напитка, блюд с пряностью — первая половина дня. Последний прием должен быть позднее 16 часов. Чай с пряностью на ночь может стать причиной бессонницы.
  2. Рекомендуется не «частить». Имбирь повышает артериальное давление, что сильнее ощущается при передозировке. Оптимальный промежуток между приемами напитка и употреблением блюд с пряностью — 4 часа.
  3. Средняя суточная доза. Выпивают 1 л имбирного напитка. При увеличении объема питья до 2 л в день более вероятны проблемы с сердцем, давлением, пищеварением.
  4. Схема употребления. Первую порцию настоя выпивают сразу после пробуждения на голодный желудок. По времени это может быть в 6:30 утра. Последующие приемы — 11:30, 15:30.
  5. Ежедневный рацион. Результаты похудения будут более существенными при уменьшении порций съедаемой пищи, снижении калорийности употребляемых продуктов. Это правило действует при использовании любой программы снижения веса.
  6. Температура напитков и еды. Диетологи рекомендуют употреблять имбирный чай теплым, не горячим и не холодным. Известные своей стройностью и долгожительством японцы практически все пьют в теплом виде. Особенно внимательны к температуре питьевой воды пожилые люди, которые строго следят за сохранением постоянной массы тела — важнейшего показателя здоровья.
  7. Противопоказания. Запрещены разгрузочные дни при сахарном диабете, нарушениях свертывания крови. Болезни почек, беременность и лактация — основные противопоказания для снижения веса с помощью имбиря. Рекомендуется воздержаться от регулярного употребления чудо-корешка при болезнях ЖКТ в стадии обострения.

Отзывы о напитке из имбиря и лимона для похудения, других рецептах с пряностью обычно не дают полной информации о всех противопоказаниях. Надо полагаться на собственный здравый смысл, посоветоваться с врачом.

Имбирный чай и похудение — результаты исследований

  • Был проведет анализ рандомизированных контролируемых исследований, чтобы выявить влияние потребления имбиря на потерю веса, гликемический контроль и липидные профили среди лиц с избыточным весом и ожирением. Итог показал, что имбирь помогает снизить вес тела, отношение талии к бедрам (WHR). Он также показал улучшение уровня глюкозы в крови и липидных профилей.
  • Исследование, проведенное Колумбийским университетом и Нью-йоркским исследовательским центром по проблемам ожирения, показало, что употребление смеси порошка имбиря и горячей воды способствует термогенезу (увеличивает температуру тела). Это способствует сытости и, таким образом, эффективно для потери веса.
  • В Японии было проведено исследование на крысах, которые получали высококалорийное питание. Было установлено, что имбирь предотвращает накопление жира в организме, усиливая липолиз — метаболический процесс расщепления жиров.

Польза, которую несет чай с имбирем

Как пить чай с имбирем, мы расскажем дальше, а пока необходимо выяснить, какими позитивными качествами обладает этот напиток. Кроме того, что он улучшает работу пищеварительного тракта, он еще и укрепляет память, повышает аппетит, усиливает потенцию и способствует излечению печени. Имбирный чай может дисперсировать газы в кишечнике, растворять ненужную слизь, образовывающуюся на стенках желудка и иных пищеварительных органов.

Настой на основе имбиря оказывает моментальную пользу

Употребляйте чай с имбирем регулярно, и ваша кровь хорошо насытится кислородом, что чрезвычайно важно для особ, работа которых связана с умственной деятельностью. Медики отмечают, что отвар устраняет головную боль, а болевые ощущения при разного рода растяжениях, ранах и ушибах делает меньшими

Чаи с имбирем пьют при наиболее разнообразных недугах, поскольку они во всех случаях показывают лишь позитивное воздействие.

Также улучшает настой с имбирем состояние волос и кожи, поэтому если вы сидите на диете и при этом употребляете такой чай, то это лишь будет содействовать приобретению хорошего и свежего внешнего вида. Продукт сделает глаза ясными, волосы – блестящими, а кожу – шелковистой и эластичной.

Польза имбирного чая с корицей

Комбинация имбиря и корицы помогает бороться с избыточным весом. Это обусловлено тем, что продукты выводят избыточную жидкость из тела и уменьшают отечность. Корица нормализует метаболизм, работу пищеварительной системы и выводит токсины из организма. Действие пряности позволит сбросить 1-3 кг за счет освобождения от излишков воды и шлаков. Имбирь дополнительно воздействует на жир, сжигая его. Растительный корень улучшает усваивание пищи, предотвращая появление отложений на теле.

Благодаря выведению лишней жидкости имбирь помогает уменьшить проявления целлюлита и препятствует его возникновению. Избавиться от проблемы можно лишь в сочетании со здоровым способом жизни и исключением употребления вредной пищи. Дополнительное применение лимона в напитке очищает организм, желчный пузырь и печень. Вследствие этого улучшает состояние кожи, нормализуется сон и отмечается хорошее самочувствие на протяжении дня.

Корица с имбирем нормализует нормальный уровень глюкозы в кровотоке и выводит ненужный холестерин. Для этого чай употребляется дважды в сутки. Постоянное употребление напитка позволит улучшить общее состояние здоровья, избавиться от лишних килограммов и очистить организм от вредных веществ.

В составе имбиря находятся витамины А, группы В, С и микроэлементы как железо, цинк, кальций, магний, калий и пр. В корице содержатся витамины А, группы В, С, РР, жирные кислоты, клетчатка, белки, необходимые жиры, цинк, марганец, кальций и железо.

Противопоказания и вред имбиря

Имбирь — пряный продукт, которым не следует злоупотреблять. В особенности это касается чая для нормализации массы тела.

Растение имеет такие противопоказания к использованию:

  • Желчнокаменная болезнь. Напиток из имбиря может спровоцировать движение камней, что чревато многочисленными побочными эффектами, вплоть до необходимости проведения операции.
  • Кровотечения. Растением не пользуются при носовом, маточном, желудочном кровотечении, а также если есть склонность к кровоизлияниям.
  • Гастрит, язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки. Имбирный чай раздражает слизистую оболочку кишечника, не подходит людям с повышенной кислотностью желудка.
  • Значительное повышение температуры тела. При показателях свыше 38,5 градусов употреблять имбирь нельзя, поскольку растение оказывает разогревающее действие и может усугубить течение болезни.
  • Аллергия. Продукт не используют при индивидуальной непереносимости растений из рода Имбирных.
  • Болезни сердца и сосудов. Если человек ранее перенес инфаркт, ишемическую болезнь сердца или страдает от повышенного давления, ему стоит воспользоваться альтернативными методами снижения массы тела.

После употребления напитка необходимо внимательно следить за реакцией организма. При ухудшении общего физического или психологического самочувствия прием чая прекращают.

Среди недостатков напитка отмечают его своеобразный вкус, который нравится не всем, отсутствие быстрого результата, наличие противопоказаний. Не всех устраивает стоимость имбиря и необходимо сочетать его с другими продуктами.

Чай с имбирем и мятой

Лист мяты дополнит ароматный ансамбль. Для приготовления необходимы ингредиенты:

  • корень имбиря измельченный – 1 ч. ложка;
  • листья мяты свежие 5–6 г или сухие – 2–3 г;
  • вода – 250 мл, мед – 1 ч. ложка.

В емкость засыпается имбирь и зелень мяты. Заливается водой доведенной до кипения и прикрывается плотной салфеткой. Время настаивания 10-12 минут. Имбирный чай с мятой можно принимать по ½ стакана 2 раза в день.

Напиток тонизирует и снимает усталость трудового дня. Если нужен успокаивающий эффект, то перед сном следует приготовить чай с мелиссой. Он способствует нормализации сна и действует успокаивающе. Для этого используются свежие или сушеные листья мелисы.

Польза имбирного чая для похудения

Правильный прием имбирных напитков поможет снизить вес и значительно улучшить общее состояние здоровья. Полезные свойства имбиря:

  • Уменьшает аппетит. Продукт поможет избежать перекусов и предупредить переедание;
  • Нормализует пищеварение. Корень растения ускоряет обменные процессы. Все ценные вещества из пищи усваиваются быстрее. Это сводит к минимуму риск образования новых килограммов и ускоряет процесс сжигания имеющихся жировых отложений;
  • Заряжает энергией. Имбирь с медом для похудения даст человеку дополнительную энергию, которая необходима для запуска процессов метаболизма и снижения веса;
  • Очищает организм. Корень растения выводит токсины, ускоряет усвоение ценных веществ и предупреждает развитие опасных заболеваний.

Имбирный корень помогает похудеть без вреда здоровью.

Рецепты чаев с корнем и цитрусовым для похудения

Существует множество вариантов напитков, с помощью которых избавляются от излишнего веса. Все вариации можно легко приготовить в домашних условиях.

Классический имбирный чай

Самый легкий жиросжигающий напиток не займет много время. Всего за несколько минут будет готов ароматный, бодрящий чай который поможет запустить механизмы похудения.

Ингредиенты:

  • вода – 900 мл;
  • имбирный корешок – 160 г;
  • лимон – 130 г;
  • мед – 90 мл.

Приготовление:

  1. Корень не очищают. Достаточно хорошо промыть. Нарезать.
  2. Порубить лимон. Отправить в блендер вместе со шкуркой. Добавить имбирь. Измельчить.
  3. Вскипятить воду. Немного остудить. Температура понадобится 90°. Залить перемолотые продукты.
  4. Оставить остывать. Процедить.
  5. Влить мед. Размешать.

С мятой

Отвар поможет похудению, окажет успокаивающий и оздоровительный эффект. Чай получится зеленый по цвету, вкусный и очарует всех своим ароматом. Мятные листочки окажут благотворное влияние на сердечную систему и поспособствуют похудению.

Ингредиенты:

  • имбирный корешок – 4 см;
  • мед – 30 мл;
  • вода – 420 мл;
  • мята – 2 веточки;
  • лимон – 45 г.

Приготовление:

  1. Нарезать корень. Дольки должны быть тонкими.
  2. Поместить в воду. Прогреть. Варить 10 минут. Слегка остудить.
  3. Поместить нарезанный лимон. Добавить мяту. Влить мед.
  4. Перемешать. Укрыть крышкой. Настоять четверть часа.

С куркумой и корицей

Приготовить чудодейственный напиток получится у всех с первого раза. Благодаря ежедневному употреблению удастся избавиться от 5 лишних килограмм.

Ингредиенты:

  • мед – 15 мл;
  • вода – 300 мл;
  • молотый черный перец – 3 г;
  • тертый имбирь корня – 5 г;
  • лимонный сок – 15 мл;
  • тертый корень куркумы – 5 г.

Приготовление:

  1. Вскипятить воду. Насыпать куркуму, затем имбирь. Эти продукты можно использовать не только натертые, но и в виде порошка. Переключить на минимальный огонь. Потомить четверть часа.
  2. Процедить. Влить сок. Насыпать перец. Перемешать. Остудить. Необходима температура 90°. Влить мед. Перемешать.

Имбирная вода с лимоном и медом

Для приготовления нельзя произвольно смешивать компоненты. Только соблюдение точной пропорции окажет положительное влияние на сброс лишнего веса.

Ингредиенты:

  • имбирный корень – 8 г;
  • вода – 240 мл;
  • лимонный сок – 15 мл;
  • мед – 15 мл.

Способ правильного приготовления:

  1. Корень поместить в емкость. Залить кипятком. Укрыть крышкой. Настоять 4 часа.
  2. Влить лимонный сок. Добавить мед, перемешать.

Употребляют в теплом виде. Холодная имбирная вода плохо всасывается в пищеварительном тракте, а горячая – лишает мед и лимон полезных качеств.

Настой в термосе

Чтобы напиток принес желаемую пользу, необходимо знать, как заваривать правильно чай в термосе.

Ингредиенты:

  • вода – 900 мл;
  • лимон – 20 г;
  • имбирь – 2 ст. ложки;
  • мед – 20 мл.

Как готовить:

  1. Вскипятить воду. Остудить до 90°.
  2. Залить в термос. Поместить имбирь. Настоять 45 минут.
  3. Добавить мед и лимонные дольки. Отставить на четверть часа.

Как имбирный чай помогает похудеть

Пришедшей к нам с Востока пряности приписывают чудодейственные целебные свойства. При лечении, приготовлении напитков и пищи используются свежие, сухие, маринованные клубни имбиря или расфасованный порошок.

Характеристики пряности зависят от химического состава:

  • Имбирь содержит витамин C в количестве, достаточном для противостояния вирусным, бактериальным инфекциям.
  • Ретинол участвует в синтезе гормонов, отвечает за рост, состояние кожи, волос, ногтей, остроту зрения.
  • Витамины группы B обеспечивают работу центральной нервной системы, мозговой деятельности, сердца и сосудов.
  • Набор минералов уплотняет костную ткань, предупреждает заболевания суставов.
  • Имбирь богат на аминокислоты — лизин, лейцин, аргинин, метионин, гистидин, валин.
  • Содержит полезные ненасыщенные жирные кислоты – линолевую и олеиновую.

Состав БЖУ на 100 г продукта:

  • белки — 1,7 г;
  • жиры — 0,8 г;
  • углеводы — 15,1 г.

Энергетическая ценность свежего корня составляет 80 ккал, гликемический индекс — 15.

Рассмотрим свойства имбиря, позволяющие применять его в диетологии:

Пряность обладает антибактериальными, противовоспалительными характеристиками, является отличным иммуностимулятором, подавляет рвотный рефлекс.
Диетологи отмечают свойство имбиря положительно влиять на пищеварение. Благодаря специи стимулируется аппетит, подчёркивается вкус других продуктов, ускоряется метаболизм. Употребление корня нормализует липидный обмен, снижает показатель содержания в крови холестерина.
Аминокислоты положительно влияют на кровоснабжение органов и тканей, что ускоряет обменные реакции, приводит к быстрой трате энергетических запасов.
На похудение положительно влияет свойство имбиря воздействовать на перистальтику кишечника.
Пряность используют, добавляя как приправу в супы и вторые блюда, соусы, салаты. Но самое большое распространение получил имбирный чай, поддерживающий тонус организма, молодость кожных покровов, предупреждающий простуду

Его употребление перед приёмом пищи притупляет чувство голода, снижает калорийность блюд за счёт уменьшения объёма порции.
При строгом ограничении углеводов во время диет, корень помогает восполнить недостающие витамины, минералы.
Чашка чая перед важной деловой встречей расслабит, подготовит мозг к восприятию новой информации.
Напиток помогает противостоять стрессовым ситуациям, ведущим к перееданию, набору лишних килограммов.
Поступление в организм необходимых питательных веществ с имбирным напитком снижает желание съесть запрещённые на диете конфеты, сладкую выпечку.

Корень не только выводит лишнюю жидкость, но и нормализует биохимические процессы организма.

В результате нормализуется работа других органов пищеварительной системы, повышается усвояемость нутриентов, уменьшаются жировые запасы, продукты распада выводятся без задержки. Похудение происходит естественным путём. 

За счёт чего достигается эффект похудения?

Чай с имбирём обладает согревающим действием. Усиление термогенеза активизирует работу всех систем и органов, в результате чего повышается расход энергии, жировых запасов.

Особенности:

  • Действуя как мягкое слабительное имбирный чай способствует естественному очищению кишечника, выводит шлаки, токсичные вещества из ЖКТ. Жгучий вкус пряности подавляет восприимчивость вкусовых рецепторов, понижая тем самым аппетит.
  • Чай из имбиря ускоряет общие обменные процессы, стимулирует пищеварение, улучшает работу желёз внутренней секреции. В совокупности это приводит к рациональному использованию организмом энергии, расщеплению жиров, уменьшению содержимого липоцитов соединительных тканей. Результат – постепенная потеря лишнего веса без причинения вреда здоровью.

С добавлением яблока и лимона

Рецепт витаминного чая применить на своей кухне совершенно просто. Для этого нам понадобятся:

  • вода – 1 л, корень имбиря – 10 г;
  • яблоко – 1 шт., лимон – 1 шт.;
  • сахар – 1 ст. ложка.

Чтобы приготовить витаминный чай необходимо:

  1. Корень имбиря очистить и натереть на терке. Яблоко порезать дольками.
  2. Лимон, не очищая от цедры, порезать на кусочки и с помощью ложки перемешать с сахаром.
  3. Все ингредиенты сложить в емкость и залить горячей водой.
  4. Емкость прикрыть тканевой салфеткой. Настаивать в течение 10-15 минут.

Принимать такой чай можно как поливитаминное средство в течение дня не более 2-х стаканов. В зимнее время чай должен быть теплым. Летом напиток можно отправить в холодильник. Он будет служить прекрасным средством утоления жажды.

Принимая зеленый чай с имбирем, следует помнить, что он способствует выведению жидкости. Она уходит с потом и через мочеполовую систему.

Чай не является лекарственным средством, но может существенно повлиять на организм. Перед применением корневища на постоянной основе нужно проконсультироваться с лечащим врачом.

Начальные дозы чая должны быть не более 50 мл. Постепенно количество напитка можно увеличивать, доводя его до нормы, указанной в рецептуре.

Вопросы и ответы

Многие решаются на похудение с помощью имбирного чая, но, в первый раз испытывая такую диету, им приходится сталкиваться с разночтениями в рецептах, схемах употребления, особенностях голодания. Чтобы разрешить сомнения подобного рода, мы собрали ответы на самые частые вопросы.

Сколько можно пить имбирный чай для похудения?

По полтора литра имбирного чая в день можно пить в течение недели. Если результаты понравились и никаких побочных эффектов диета не вызвала, можно продолжить употребление напитка, но сократив его количество до 3 стаканов в день.

Сколько класть имбиря в чай для похудения?

На стакан кипятка расходуется 30 г тёртого свежего корня, 10 г молотого, 1 фильтр-пакет.

Как пить чай с имбирём для похудения?

Либо непосредственно перед едой, либо спустя 15 минут. Последний приём должен быть в 17.00.

Как заваривать чай с имбирём для похудения?

Самый лучший вариант — в термосе, для поддержания необходимой температуры. При отсутствии такой возможности — прямо в стакане, под крышкой, но при этом его придётся укутывать чем-нибудь на полчаса, пока напиток настаивается.

На самом деле готовить имбирный чай с целью похудения трудно только в первый раз. Страшно что-то напутать и не так сделать, но с каждым разом действия будут производиться всё увереннее и в конечном итоге дойдут до автоматизма.

То же самое произойдёт и с соблюдением диеты. Выдержать её будет сложно в первые 2 дня. Потом организм уже сам будет требовать в положенные часы целебный напиток и перестанет реагировать на него неприятными ощущениями. Впоследствии, как только будете замечать расплывшуюся талию или слишком подозрительный плюс в цифрах на весах, обязательно возвращайтесь именно к этой схеме борьбы с килограммами.

Как заваривать имбирь по пошаговому ️☕ ️рецепту с фото

Кухонная техника и утварь:

  • мерный стакан;
  • кухонные весы;
  • кухонный нож;
  • блендер;
  • доска для нарезки;
  • кастрюля;
  • варочная поверхность;
  • глубокая миска;
  • сито;
  • кувшин;
  • стеклянные банки объемом 0,5 л и 1 л;
  • кружка;
  • чайная ложка.

Ингредиенты

Корень имбиря 140-150 г
Вода 1,75 л
Натуральный мед По вкусу

Пошаговое приготовление

  1. Перед приготовлением подобного напитка требуется предварительно взвесить корень имбиря, чтобы рассчитать точно пропорции других ингредиентов. В данном рецепте используется 140 г имбиря. При приготовлении напитка требуется рассчитывать продукты – на 100 г имбиря 1 л жидкости. В данном случае воды потребуется 1,5 л. Обязательно очищаем корень имбиря от корочки, поскольку если этого не делать, то чай будет иметь неприятный земляной привкус, который уже никак не удастся убрать. Очищенный имбирь нарезаем на небольшие кусочки. Кусочки имбиря перекладываем в чашу блендера и наливаем примерно 50 мл воды. Жидкость требуется для того, чтобы имбирь лучше взбивался. Измельчаем в блендере корень имбиря до пюреобразного состояния.
  2. Измельченный имбирь перекладываем в кастрюлю и заливаем его 700 мл воды. Жидкость может быть комнатной температуры. Ставим кастрюлю с имбирем на огонь, ожидаем, пока жидкость закипит, и выключаем плиту.
  3. Заваренный корень имбиря после закипания процеживаем через сито в глубокую миску. Мякоть не выбрасываем, поскольку она еще потребуется.
  4. В кастрюле, в которой осталось пюре от имбиря, вливаем еще 750 мл воды и ставим повторно на плиту на средний огонь. После закипания выключаем плиту и вновь процеживаем чай через сито в ту же посудину, что и первую половину имбирной жидкости.
  5. Первый концентрат соединяем вместе со вторым и переливаем получившуюся жидкость в большой кувшин.Получившийся концентрат переливаем в стеклянные банки объемом 0,5 л и 1 л. Хранить такую жидкость из имбиря можно в холодильнике на протяжении 2 недель.
  6. В отдельной чашке завариваем обычный чай, используя простую заварку и 250 мл кипятка. По желанию добавляем немного натурального меда и все хорошо перемешиваем до полного растворения меда. Вливаем в чай примерно 9 ч. л. получившегося концентрата имбиря и перемешиваем. Имбирный чай готов. Он имеет насыщенный вкус и содержит большое количество полезных компонентов. Такой чай станет хорошей находкой в зимнее время, особенно при простуде.

Видеорецепт

В видеоролике вашему вниманию представлен простой рецепт, руководствуясь которым, вы научитесь делать быстро и просто имбирный чай. В видео пошагово объясняется способ заваривания корня имбиря. Для создания концентрата на основе имбиря потребуется лишь вода и корень растения. Даются рекомендации о способе хранения готовой имбирной заварки и сколько времени ее можно сберегать.

Нравится ли вам чай со вкусом имбиря и каким образом вы его готовите? Пробовали ли заваривать корень имбиря для чая по представленному выше рецепту? Какие дополнительные ингредиенты добавляете в имбирный чай и как часто его пьете? Поделитесь своим опытом заваривания корня имбиря в комментариях.

Как похудеть с помощью имбиря

Автор Нонна Кравцова На чтение 5 мин Опубликовано

Любой женщине хочется как можно дольше сохранить  здоровье, молодость и стройность тела, но, к сожалению, это удается не многим. Но у  меня для вас есть хорошая новость: начните пить чай с имбирем  для похудения и очень скоро вы увидите потрясающий результат. Этот удивительный напиток не только приведет в форму вашу фигуру.  Он поможет вам чувствовать себя намного лучше: придаст бодрости, поможет вывести токсины из организма, вылечить расстройства желудка и многое другое. Как видите, корень имбиря хорош не только для похудения, но и для всего организма в целом.

В Восточной медицине  корень имбиря считается горячим продуктом и вода из имбиря стимулирует кровообращение, согревает тело и способствует похудению. Выпив напиток из имбиря  вы почувствуете жар в теле, поэтому его рекомендуется пить небольшими глотками в перерывах между приемами пищи.

Корень имбиря для похудения

Корень имбиря ускоряет обмен веществ и именно поэтому рекомендуется его употреблять для похудения. В этом чудесном продукте содержаться:

  • Витамины С, А,В1, В2
  • Микроэлементы (магний, железо, кальций, калий, железо, фосфор, wvyr)
  • Аминокислоты

В корне имбиря содержаться так же вещества, которые ускоряют обмен веществ, улучшают кровообращение, как будто «разгоняют» все процессы, происходящие внутри. И именно это способствует быстрому похудению. Благодаря уникальным свойствам многие врачи рекомендуют пить имбирный чай для похудения. Следует так же знать, что напиток из имбиря можно принимать для похудения не только во время диеты, его можно употреблять  всегда.

Как заваривать корень имбиря  для похудения

Заваривать имбирь  довольно просто, достаточно его залить кипятком вместе с зеленым или черным чаем, так же по вкусу можно добавить мед и лимон. Мед разбавлять нужно в теплом напитке, или есть с ложки (вы наверное, знаете что мед теряет все свои целебные свойства при температуре более 40 градусов). Не рекомендуется пить имбирный напиток на ночь, так как его пьют  как бодрящее средство.

Употребляя имбирный чай для похудения, его нужно процеживать, иначе  напиток получится слишком острым и насыщенным.

Как похудеть с помощью имбиря

Если вы будете пить имбирный напиток перед едой, то это поможет снизить аппетит и уменьшит чувство голода. Для похудения заварите чай с имбирем утром в термосе и пейте его в течение дня  небольшими чашками. Чтобы ощутить эффект похудения, нужно выпивать около 2-х литров имбирного напитка в день. На 2 литра кипятка вам понадобится 1 столовая ложка измельченного корня имбиря. Заваривая  корень имбиря небольшими порциями, не берите его слишком много.

Чтобы  использовать целебные свойства корня имбиря по максимуму, то следует брать свежий имбирь. Можно использовать и молотый имбирь, просто добавляйте его  в чай или  кофе.

Заваривать имбирь для похудения можно несколькими способами. Например, положите в заварочный чайник немного зеленого чая, 1 ч.л. мяты (мяту можно использовать как сушеную, так и свежую) и измельченный имбирь (1 ст.л на 0.6 литров воды). Все это залить кипятком и дать настояться 5-10 минут. Перед применением процедить  добавить дольку лимона,  мед по вкусу, щепотку перца черного или красного. Пить напиток можно как горячим,  так и холодным.

Употребляя напиток имбиря для похудения, следует знать, что его  не рекомендуется применять при язвенных колитах, желчнокаменной болезни, воспалении  кишечника и при температуре. Если у вас имеются какие-либо болезни сердца, то  необходимо посоветоваться с врачом.  Напиток с имбирем не противопоказан при беременности и во время кормления грудью, но все же стоит посоветоваться с врачом. Чай с имбирем повышает лактацию.

Чай из имбиря можно заваривать несколькими способами, в зависимости от желаемого результата. Есть напитки из имбиря согревающие, которые пьют в зимние холодные вечера, а есть освежающие летние.

Корень имбиря для похудения можно добавлять не  только в чай, но и в любые напитки и отвары.  В каком бы виде вы не употребляли имбирь, он в любом случае помогает улучшить общее самочувствие, пищеварение, избавить от болей в животе. Но особенно полезен имбирные напиток для  кровообращения и дыхательной системы. Корень имбиря применяют как отхаркивающее средство, тонизирующее, согревающее и противорвотное. Кроме этого, имбирь придает особый привкус любому блюду.

Поддержать вес в норме поможет молотый имбирь с мускатным орехом на кончике ножа: принимать нужно натощак утром  рассосав во рту. Завтракать нужно не раньше 15 минут. А в течение дня полезно пить имбирный чай с лимоном.

Начните использовать имбирный напиток в своем рационе, даже если вы и совсем немного сбросите лишний вес, но зато польза для организма будет просто огромной. Корень имбиря отличный антиоксидант и поэтому чай из имбиря можно использовать и для борьбы за красивую, гладкую и сияющую кожу. Всего лишь чашечка имбирного напитка в день поможет сохранить здоровье на долгие годы и увеличить срок появления морщин.

Как приготовить корень  имбиря для похудения

Существует много рецептов приготовления имбирного чая, поделюсь некоторыми из них

Простой имбирный чай:  Порезать мелко корень имбиря, залить водой и довести до кипения. Кипятить отвар нужно в течение 15 минут.Пить в теплом виде с добавлением меда и лимона.

Имбирный напиток ч чесноком: Имбирь и чеснок  мелко порезать,  положить в термос и залить кипятком. Дать настояться 15 минут.  Напиток процедить и пить в течение дня. Этот чай отличное средство в борьбе с лишним весом. Вы очень скоро  заметите потерю нескольких килограмм.

Как заваривать имбирь | WMJ.ru

Эти три постулата заваривания имбиря являются основными, но для разных целей имбирь используют по-разному.

С имбирём можно худеть без вреда для здоровья

Особенный интерес вызывает имбирный корень, как стимулятор для расщепления жиров и вывода их из организма. Выше было сказано, о том, что имбирь воздействует на обменные процессы, это и есть основная причина, почему его используют для похудения. Корень или порошок из него нормализует метаболизм и шлаки и токсины выводятся из организма быстрее.

Очищающее действие на желудочно-кишечный тракт является дополнительным стимулом для снижения веса. Следовательно, мнение о том, что используя имбирь можно похудеть, справедливо и имеет доказательную базу с точки зрения медицины.

Употреблять имбирь можно и в качестве приправы к различным блюдам. Причём, чем чаще вы будете его использовать, тем больше пользы он принесёт. Не надо бояться, что находясь в вашем рационе как добавка, он вам навредит. То количество, которое может попасть в пищу, абсолютно безвредно, но на стимуляцию деятельности систем организма, употребляя корень как приправу, можно рассчитывать вполне.

Имбирный чай для похудения: распространённые рецепты

Если вас устраивает вариант постепенного сброса веса, то свободно можно использовать три выше описанных рецепта заваривания — в термосе, способом кипячения и на водяной бане. Для того, чтобы ускорить процесс похудения вместе с имбирём нужно использовать чеснок.

Рецепт имбирного чая с чесноком

Имбирь и чеснок берутся в равных долях, заливаются в термосе двадцатью частями воды и настаиваются в течении 15 минут. Затем жидкость отцеживается в отдельную посуду и напиток готов. Пить его можно в течении всего дня по половине стакана лучше за 20 минут перед употреблением пищи.

Чай со сложным составом

Этот рецепт используется тучными людьми, у которых есть большое превышение веса по сравнению с нормой. В этом рецепте характерной особенностью является то, что все ингредиенты должны быть мелко измельчёнными.

Состав ингредиентов:

  • листья мяты — 60 граммов;

  • имбирный корень 1/2 часть от целого корневища;

  • кардамон — 1 щепотка;

  • лимон — 1 шт;

  • апельсин — 1 шт.

Полученную смесь нужно заливать крутым кипятком и дать настояться полчаса. После процедить через салфетку или ситечко. В процеженную жидкость добавить 40 мл лимонного сока и 30 мл апельсинового сока. Напиток можно делать по насыщенности разным. Это зависит от количества кипятка. Можно делать на 1 литр, можно сделать меньше или больше. Употребляют чай холодным по половинке стакана тогда, когда вам хочется пить.

как заваривать имбирь для похудения

Корень имбиря обладает согревающим эффектом, а также улучшает обменные процессы в человеческом организме, стимулирует кровообращение. Все это в совокупности способствует устранению лишних килограммов. Но, чтобы потеря веса шла быстро, мы расскажем вам, как правильно заваривать имбирь для похудения.

Инструкция:

Имбирь: рецепты для похудения

  1. Нарежьте имбирный корень тонкими лепестками, положите в эмалированную емкость и залейте водой. Поставьте на огонь и кипятите в течение 15 минут на слабом огне. Снимите емкость с плиты. По желанию, в еще горячую жидкость можно добавить листья мяты, душицы или мелиссы. Прекрасно сочетается с острым имбирем вкус чабреца (тимьяна ползучего). Остудите напиток, чтобы он оставался слегка теплым, и процедите его. Затем добавьте лимон и мед на свой вкус.
  2. А вот как заваривать имбирь для похудения совсем быстро. Положите тонко нарезанный корень имбиря в термос (можно натереть на терке) и залейте кипятком. Через час напиток будет готов к употреблению.
  3. Действие этого вида имбирного чая направлено на активную борьбу с лишним весом. Измельчив корень имбиря и один зубок чеснока, поместите их в термос и залейте горячей водой в пропорции 1 : 20. Чай можно пить через 25 минут. Если добавить в него ягоды шиповника, то напиток поможет в борьбе с женскими заболеваниями.

Нельзя не рассказать о том, как заваривать кофе с имбирем для похудения.

Он подойдет тем, кто соблюдает жесткую диету.


Ингредиенты: 

1 стакан молока, 1 стакан воды, листья мяты, 1 ст. ложка натурального молотого кофе, 3-5 плода гвоздики, 1/2 чайной ложки порошка мускатного ореха, палочка корицы, 1 чайная ложка измельченного корня имбиря, ½ чайной ложки порошка кардамона, сахар по вкусу.

Как заваривать имбирь для похудения: вскипятите воду в турке или маленькой кастрюльке, добавьте в нее все вышеперечисленные специи, мяту и имбирь. Продолжайте кипятить ингредиенты 5 минут. Затем добавьте кофе, сахар и молоко и вновь доведите напиток до кипения. Снимите с огня, накройте емкость крышкой, замотайте полотенцем и дайте настояться 7-10 минут. 

Противопоказания и побочные действия

  • Очень важно помнить, что любой напиток из имбиря для похудения имеет свои противопоказания. Так неосторожное употребление этого продукта может привести к обострению некоторых заболеваний. От имбиря придется отказаться, если у вас гастрит, гастродуоденит или язва желудка, склонность к гипертонии, дивертикулез, высокая температура, воспаление желчного пузыря. Также противопоказанием является беременность и период кормления грудью.
  • Чрезмерное увлечение имбирем может также привести к нежелательным последствиям: аллергия, тошнота, понос, рвота. В этом случае необходимо прекратить употребление напитков и блюд с этим продуктом до исчезновения неприятных симптомов.
  • Также хотим предупредить вас об эффекте, который дает имбирь при взаимодействии с некоторыми лекарственными средствами. Например, он усиливает действие антидиабетических препаратов и противосвертывающих средств. И наоборот блокирует работу лекарств от аритмии, может спровоцировать гипокалемию. При взаимодействии с мышечными релаксантами имбирь способствует развитию аритмии.

автор статьи: Ландо Анастасия

Факт:

А знаешь ли ты, что полезные свойства имбиря были известны людям еще в древности. Так в Китае этот продукт употребляют со II в. до н.э. и не только как средство для похудения, но и как эффективный афродизиак и антиоксидант, сохраняющий молодость кожи.

хочешь узнать еще один факт?

Комментарии (0):

Статьи по теме:

Полезные свойства и противопоказания имбиря

Высота растения может достигать полутора метров. Листья – узкие, заостренные и длинные (до 20см). В природе имбирь цветет желтым, красным или фиолетовым цветом. У него очень интересный цветок. Но не он является истинной ценностью растения. Знаменит имбирь благодаря своему корневищу.

Этот невзрачный на вид корешок обладает целым рядом лечебных свойств. Ценится он и как лекарственное, и как ароматическое пряное растение. Корень имбиря часто встречается во многих лечебных чаях, в том числе и для похудения. И конечно, имбирный корень – отличная пряность, которая подходит для приготовления самых разнообразных блюд, напитков и сладостей. Из него делают различные настойки, пиво, ликеры, цукаты, соусы и варенье. Его добавляют в выпечку и блюда из мяса. И конечно, его употребляют в лечебных целях для борьбы со многими недугами.

О полезных свойствах имбиря можно слагать легенды. Прослеживая историю этого корня, можно заметить, что чуть ли не каждое поколение обнаруживало все новые и новые полезные свойства. В итого, сложилось прочное убеждение, что имбирь является чуть ли не панацеей от всех болезней. И это недалеко от истины.

Состав имбиря

Полезные свойства имбиря во многом объясняются его богатейшим составом. Имбирь – действительно чудесное растение, которое придает силы телу и поддерживает работу мозга. Список полезных веществ, которые входят в его состав огромен. Это витамины С, В1, В2, А, эфирные масла и аминокислоты: лейцин, изолейцин, лизин, валин, треонин, триптофан и фенилаланин.

Ценность этих аминокислот в том, что они не синтезируются организмом, и человек может получать их только извне. Функции же, которые им отведены – огромны. Они участвуют в процессах, отвечающих за обмен веществ.

Кроме того, имбирь содержит кальций, железо, алюминий, марганец, хром, германий, аспарагин, фосфор, магний, кремний, калий, натрий, цинк, а также линолиевую, олеиновую и никотиновую кислоты и пищевые волокна.

Благодаря такому богатому составу имбирь обладает противовоспалительными, болеутоляющими, разжижающими, ветрогонными, антиоксидантными, успокоительными и тонизирующими свойствами. Он укрепляет иммунитет и защищает организм от разных паразитов.

Имбирь для женщин и мужчин

Польза имбиря для мужского и женского здоровья огромна. Имбирь является прекрасным профилактическим средством против развития опухолей и заболеваний половой сферы. Являясь по сути афродизиаком, имбирь улучшает потенцию и даже лечит бесплодие. Во всяком случае, на этом настаивали древние лекари. При регулярном употреблении имбиря (несколько небольших долек в день) и ежедневных физических нагрузках мужчинам не страшны простатит и другие воспалительные заболевания предстательной железы.

Народная медицина всегда указывала на полезные свойства имбиря для женщин. Например, имбирный чай – отличное средство при менструальных болях и при климаксе. Он поможет снять болезненные проявления, уменьшит головные боли и раздражительность.

В древности имбирь входил в состав травяных сборов от бесплодия. И хотя сегодня нет достоверных фактов, подтверждающих это свойство имбиря, все же многие врачи советуют принимать имбирные чаи в оздоровительных целях. Имбирь нормализует гормональную систему женщины и тонизирует органы малого таза.

Благодаря своим полезным свойствам, имбирь — хороший помощник для желающих похудеть. Его давно считают непревзойденным «корнем стройности». Регулярное его употребление хорошо помогает бороться с лишним весом. Зеленый чай с имбирем и лимоном – превосходное средство для желающих стать стройнее. Эффект от него нельзя назвать стремительным. Однако, специалисты утверждают, что сброшенные килограммы после употребления имбиря возвращаются очень медленно.

Кроме того, этот корень часто называют волшебным корнем красоты. Именно так называли его в древних исследованиях и указывали на исключительную пользу от применения имбиря для женской красоты и молодости. Он способствует выведению токсинов и оказывает антиоксидантное и антимикробное действие. Кремы, маски и лосьоны, в состав которых входит имбирь, заметно улучшают тонус и внешний вид кожи, а также борются с целлюлитом.

Польза имбиря очевидна и для любителей путешествовать, так как он уменьшает симптоматику «морской» болезни. Также, это свойство успокаивать тошноту пригодится многим беременным (особенно в период раннего токсикоза). В этом случае чай с небольшим количеством имбиря лучше употреблять перед основным приемом пищи. Так вы сможете полноценно поесть, не мучаясь тошнотой.

Но все же, о приеме имбирного чай лучше предупредить своего врача. Возможно, у вас есть противопоказания к приему этого корня.

Имбирь для похудения

Продолжая рассказ о полезных свойствах имбиря, хочется обнадежить многих людей, безуспешно пытающихся похудеть. Уже доказано, что имбирь является отличным средством, нормализующим аппетит. Блюда, обогащенные вкусом имбиря, кажутся более сытными, поэтому человек наедается меньшей порцией. Более того, имбирь улучшает пищеварение и усвоение белков, а также способствует выработке энергии.

Эти качества, как нельзя лучше подходят для желающих сбросить вес. Если вы обратите свое внимание на Восток, то увидите, что японские женщины почти не страдают полнотой. Этому есть несколько объяснений, и одно из них употребление имбиря, в пользе которого они не сомневаются.

Как правильно принимать имбирь для похудения

Независимо от рецепта, есть некоторые общие правила, которые следует знать, если вы решили похудеть с помощью имбиря.

Имбирь обладает энергетическими и бодрящими свойствами. Поэтому чай с имбирем лучше принимать в первой половине дня.

Для того, чтобы не нанести вред организму, начинать употребление такого чая нужно с половины стакана. Если никакой аллергической, либо другой реакции не последовало, дозу можно постепенно увеличивать до 1-2 литров в день.

Общее пожелание — поменьше есть в этот период, особенно булочек и сладостей. Для того, чтобы умерить аппетит, имбирный чай лучше выпивать за 20-30 минут до еды.

Если вы используете вместо свежего молотый имбирь, то количество, указанное в рецепте, следует уменьшить вдвое.

Имбирный чай можно подавать как прохладительный напиток. Для этого нужно в настоявшийся чай добавить кубики льда, немного сахара или меда, лимонного сока и листья мяты.

Имбирь при простуде

О пользе имбиря при лечении простуды хорошо знают в корейской медицине. Там этот напиток называется сэнганчха (Saenggang Cha, 생강차), что дословно переводится как «имбирный чай» и считается очень эффективным. Имбирь – действительно очень полезное средство при лечении простудных заболеваний. Если его принимать сразу при первых признаках простуды, то эффект гарантирован. Имбирный чай пьют маленькими глотками 3-4 раза в день.

Для приготовления имбирного чая нужно:

  • 1 ч.л. натертого корня имбиря залить кипятком и дать настояться 5-10 минут.

  • В немного остывший чай добавить мед и лимон по вкусу.

Если в чай во время заваривания добавить куркуму, получится прекрасный имбирный напиток, который только усилит противопростудное действие.

При мокром кашле можно употреблять порошок имбиря, заваренный молоком. Для улучшения вкуса можно добавить куркуму и мед.

При сухом кашле древние врачи советовали делать так: свежий сок имбиря смешать с соком лимона и добавить немного меда. Такое лекарство нужно принимать взрослым по 1 ст.л. 5-6 раз в день. Детям это средство лучше давать в виде разбавленного сиропа: 1 ч.л. на 2-3 ложки воды.

Хороши при простуде и ингаляции с имбирем (кроме детей и беременных). Простейший ингалятор: в миску с горячей водой накапать 2-3 капли имбирного масла или немного свеженатертого имбиря. Необходимо подышать таким паром минут 10.

Если вы промокли, горячая ванна с имбирем поможет вам не заболеть. Для этого нужно приготовить разогревающий раствор и влить его в ванну.

Имбирный раствор. 2-3 стол. ложки сухого имбиря залить кипятком и немного прокипятить.

После этого вылить в теплую ванну и полежать 20 минут. Противопоказания для приема ванн общие: сердечные заболевания, высокая температура и опухоли.

Этим раствором также можно просто прогреть ноги. Кстати, если у вас зимой ноги часто мерзнут, можно поступать так: выходя на улицу, просто насыпьте немного сухого порошка имбиря в чистый носок. Наверняка, вы слышали, что такую процедуру делают с горчицей. Так вот, имбирь с этой задачей тоже справляется отлично.

Спиртовая настойка имбиря. Считается отличным профилактическим средством в холодное время года. Для этого свежий натертый имбирь заливают водкой в пропорции 40 гр имбиря на 100 гр водки. Хранить настойку нужно в темном месте. Как только она приобретет характерный желтоватый цвет, её нужно процедить и употреблять по 1 ч.л. после еды 2-3 раза в день.

Имбирь от паразитов

Имбирь считается очень хорошим профилактическим средством от паразитов. Именно на востоке обратили внимание на эти полезные свойства имбиря, и здесь же появилась традиция использовать этот корень в качестве противоглистного средства. С этой целью применяются многие растения, например, гвоздика и чеснок. Они также, как и имбирь содержат горечь, которую так не любят паразиты.

Вспомните блюда японской кухни, в состав которой очень часто входит сырая рыба. Эти блюда не подаются без добавления маринованного имбиря. Помимо того, что эти приправы придают кушанью пикантный вкус и остроту, а также помогают «переключиться» на следующее блюдо, их употребление продиктовано и осознанной необходимостью дезинфицировать рыбу и сделать ее более безопасной для организма человека.

Установлено, что 90% личинок глистов после употребления имбиря через 4 часа становятся неподвижными, а через 16 часов погибают. По этой же причине имбирь стоит употреблять и любителям сельди, так как никто не может гарантировать стерильность этой рыбы.

Однако, нужно помнить о том, что имбирь может убивать только личинок глистов на начальном этапе их развития. В случае уже имеющихся паразитов имбирь в некоторых случаях может даже навредить, так как могут возникнуть некоторые нежелательные медицинские проблемы. Поэтому врачи советуют избавляться от глистов другими средствами, а имбирь применять лишь в профилактических целях.

Имбирь и сосуды

Пользу имбиря невозможно переоценить и при лечении сосудистых заболеваний. Сосуды опоясывают все тело человека. Они снабжают кровью все органы, и от их состояния – эластичности и гибкости, напрямую зависит наше здоровье.

С течением жизни, и под влиянием некоторых отрицательных факторов, сосуды забиваются бляшками, и приходят болезни, напрямую с этим связанные. Это и склероз, варикоз, инфаркт и многие другие заболевания. От состояния наших сосудов зависит также зрение и память. Вот почему очищение сосудов – очень актуальная тема для населения.

Народная медицина, как наша, так и восточная, давно знает о полезных свойствах имбиря при лечении сосудов и успешно его использует. Благодаря содержащемуся в нем веществу гингерол, он значительно улучшает обмен веществ и удаляет холестериновые отложения, а также избавляет организм от пищевых и алкогольных токсинов.

Рецепты на основе имбиря весьма доступны, не требуют больших денежных затрат и просты в приготовлении. В состав средств для очищения сосудов может входить как сухой корень имбиря, так и свежий.

Рецепты для очищения сосудов с имбирем:

  • Противо-холестериновая смесь. ¼ чайной ложки имбиря смешать с 5-ю грецкими орехами и столовой ложкой меда. Все перемешать и оставить на сутки. Принимать по 1 столовой ложке перед едой.

  • Имбирный напиток. 1 ч.л. имбирного корня заварить стаканом кипятка и дать настояться 10 минут. Утром выпивать 100 мл, остальное распределить на весь день и принимать между приемами пищи.

  • Поливитаминная смесь. 300 гр свежего корня и 1 лимон прокрутить в мясорубке или блендере. Размешать с медом (примерно 400 гр) и хранить в стеклянной банке в холодильнике. Принимать: для профилактики – 1 ст.л. 1 раз в день, для лечения – 1 ст.л. 3 раза в день.

Продолжительность курса – не менее 1 месяца.

Имбирное масло также весьма полезно и обладает способностью чистки кровеносного русла. Для этого каплю эфирного масла добавляют к чайной ложке меда и принимают до еды. Естественно, масло должно быть натуральное, очищенное.

Имбирь при диабете

Применение имбиря при диабете тоже имеет положительную динамику, однако это относится только к диабету 2 типа. Этому есть логическое объяснение, так как употребление корня оказывает благотворное влияние на углеводный и жировой обмены. А проблема нормализации веса – одна из главных, при таком заболевании как диабет.

Однако, людям с 1 типом диабета лучше не рисковать и не применять имбирь в пищу.

К сожалению, каждый год диабетом заболевает все больше людей. Не вдаваясь подробно в причины этого заболевания, можно лишь сказать о том, что в последние годы резко увеличилась доля «неправильных» продуктов на нашем столе и изменился (в плохую сторону) стиль жизни. Ожирение – уже не просто косметический дефект, а настоящая эпидемия. Так как диабет почти всегда сопутствует избыточному весу, связь между этими двумя диагнозами – самая прямая.

Для профилактики этого страшного заболевания можно лишь посоветовать перейти на здоровый образ жизни, увеличить долю физической нагрузки и питаться полезными продуктами.

Если у вас нет противопоказаний к приему имбиря, знайте, что этот корень излечивал людей как тысячи лет назад, так и сейчас. Польза его доказана. Но помните, все должно быть в меру!

Заканчивая описание полезных свойств имбиря, хочется поставить заключительный и самый громкий аккорд. Это растение – настоящий клад, дарованный нам природой. Среди всех лекарств – он король вкуса. Все эпитеты, которыми награждали его в разные времена – корень молодости, стройности, красоты и зоркости – все они актуальны и сегодня.

Богатейший химический состав объясняет лечебные и полезные свойства, которыми обладает имбирь. А удивительные вкусовые качества делают его желанной пряностью во всех кухнях мира.

Итак, имбирь действует, как:

  • Антибактериальное, противовоспалительное, бактерицидное

  • Антигельминтное

  • Отхаркивающее

  • Способствующее пищеварению

  • Выводящее излишки холестерина

  • Антигипергликемическое (свежий сок)

  • Противосвертывающее

  • Антиспазмотическое

  • Потогонное

  • Стимулирующее кровообращение

  • Противоязвенное (наружные язвы и фурункулы)

  • Антисклеротическое, укрепляющее память

  • Легкое слабительное, желчегонное

  • Слюногонное

  • Кардиотоническое

  • Повышающее половое возбуждение

  • Тонизирующее

  • Сосудорасширяющее

Кроме того, имбирь позволяет другим компонентам (например, травам) лучше проявить свои лечебные свойства.

По поводу совместного употребления имбиря с лекарственными средствами можно сказать следующее. Имбирь может усилить действие сердечных, противодиабетических и некоторых других препаратов. Иными словами, давление может поползти вверх и усилиться аритмия. Для того, чтобы исключить риски, принимайте имбирь под контролем врача.

И напоследок, выдержка из старинной книги индийской медицины, где польза имбиря описана весьма красноречиво:

«…Имбирь укрепляет память, переваривающую силу и желудок, открывает закупорки в печени, усиливает половую потенцию, рассеивает густые газы и испарения в желудке и кишечнике, раздробляет, растворяет и высушивает лимфу и густые и вязкие сырые материи, приставшие к стенкам желудка, кишок и других органов. Имбирь смягчает организм, выводит густые и сырые материи из мозга и гортани, устраняет холодность нервов (происходящую от простуды или холодных материй), его применяют при параличе, желтухе, происходящей от закупорок, при глистных заболеваниях, при истечении мочи по капле, имеющем место от переохлаждения и слабости органов мочеиспускания. Имбирь принимают для прекращения поноса, происходящего от порчи питательных веществ, для устранения вредного действия животных ядов. Примочки из имбиря применяются при опухолях, появляющихся от лимфы, водянистости и холода. Сухим растолченным имбирем посыпают мясной бульон и едят его, — это считается полезным средством от болей в суставах и недомоганий от сырости и холода, а также от опухолей, появляющихся от холода. Имбирь употребляют как приправу и после еды, — для улучшения переваривания пищи, это создает также хороший запах во рту. Для этого берут небольшое количество размельченного имбиря (на кончик ложки) или небольшой кусочек цельного имбирного корня и держат во рту, медленно глотая. Доза разового применения имбиря внутрь до двух дирхемов (1 дирхем = 3, 12 г)…».

Имбирь – противопоказания

Надо признаться, что противопоказания конечно, тоже есть. Имбирь – очень «сильная» специя. И поэтому влияние ее на организм весьма велико. Для людей с некоторыми нарушениями пищеварительной системы (язва пищевода и желудка) и воспалительных заболеваниях кишечника употребление имбиря может оказаться опасным.

Также имбирь нежелательно принимать при большом скоплении песка в почках и мочевом пузыре. Некоторые заболевания, сопровождающиеся воспалительными процессами и повышенной температурой, а также индивидуальная непереносимость и некоторые формы аллергии, кровотечения и поздние сроки беременности также исключают употребление имбирного корня.

При гипертонии и заболеваниях сердца применение имбиря возможно только после консультации с врачом.

Пряный и обжигающий: как правильно заваривать имбирный чай, чтобы похудеть | Lifestyle

Имбирь — ценный корень. Помимо своего интересного, жгучего вкуса и прекрасного аромата он приносит пользу для здоровья человеческому организму. Его добавляют в еду или делают настои с добавлением имбиря.

Но сегодня мы коснемся чудесного свойства этого корня, очень нужного людям, испытывающим сложности с тем, чтобы удержать свою фигуру в рамках. Каковы ограничения по габаритам, каждый сам решает для себя.

Ценные свойства

Имбирный чай помогает похудеть, и это свойство делает его очень популярным и желанным продуктом. Он чудесным образом снижает аппетит. Способствует ускорению метаболических процессов в организме. Также чай из имбирного корня улучшает крепость иммунитета, что не менее важно.

В процессе снижения веса могут возникать проблемы с кожей, ногтями или волосами, а имбирь даст уставшему организму дополнительные силы и красоту.

Время чая

Теперь не придется тратить уйму времени и финансов на всякие средства для похудения типа чудесных таблеток или коктейлей. Вместо этого приобретем корень имбиря. Имбирь — природное и натуральное средство, снижающее уровень холестерина, дарящее нервной системе помощь в виде активизации участков мозга, отвечающих за удовольствие.

Как заварить имбирный чай

Вместо того, чтобы несколько раз прочитать о том, какой он прекрасный, этот имбирный напиток, лучше приступить к его непосредственному созданию. Тем более, что продукты для заваривания такого чая всегда есть дома. Если корня имбиря у вас не оказалось — его срочно нужно приобрести. Что пригодится для приготовления стройнящего напитка?

  • Вода — как основа.
  • Свежий корень имбиря.

Количество воды возьмем на свое усмотрение. Но в среднем это 250-500 миллилитров. На стакан воды нам будет достаточно 3-7 небольших пластиков или кусочков корня. Его нужно очистить от верхней кожуры, как вы обычно чистите картофелину.

Воду вскипятить. На дно емкости положить пластики очищенного корня. Залить кипятком. Накрыть крышкой на три или пять минут. Чай готов и можно приступать к приятному процессу похудения. Если аромат вам не очень нравится, добавьте лимон — это лишь сделает напиток еще полезнее.

Имбирный чай очень пряный, его вкус может показаться немного странным с первого раза. Но чуть позже ваш организм поймет, как ему не хватало именно этого жгучего вкуса. И если захочется усилить его — можно заварить чай по другой технологии: очищенный корень не резать пластинками, а натереть на терке любой фракции. Имбирь отдаст воде еще больше вкуса, аромата, а главное, пользы.

Как приготовить имбирно-чесночный чай для иммунитета и похудания

Мы находимся в разгаре ограничений по всей стране, и, возможно, впервые за многие годы во всем мире здоровье превыше всего. Как вы знаете, новый коронавирус поразил миллионы людей по всему миру, и из-за нестабильной ситуации многие страны объявили о блокировке. Все больше и больше людей уделяют все больше внимания тому, что они едят, и соблюдают правила гигиены.Иммунитет определяется как сбалансированное состояние, при котором организм способен бороться с возбудителями болезней. В нашей кладовой часто есть целебные травы и специи, которые могут творить чудеса с нашим иммунитетом. Возьмите, например, имбирь и чеснок; они намного больше, чем просто ароматизаторы для карри и тушеного мяса. Лечебные свойства имбиря очень популярны в Аюрведе; считается традиционным средством от несварения желудка, тошноты и вздутия живота. С другой стороны, чеснок известен своими противовоспалительными и противовирусными свойствами.Оба они сами по себе являются очень сильнодействующими травами; вместе они могут соткать магию, особенно когда дело касается иммунитета и контроля веса. Имбирно-чесночный чай — отличная идея для повышения иммунитета и снижения веса.

(Также прочтите: Держите эту предварительную смесь для чая с куркумой под рукой для ежедневной дозы усилителя иммунитета (рецепт внутри)

Травяной чай успокаивает и часто очень эффективен для облегчения дискомфорта, вызванного простудой, заложенностью носа и болью в горле. можно пить травяной чай ежедневно, но если симптомы не исчезнут, лучше проконсультироваться с врачом или специалистом.Заваривание имбиря и чесночного чая, пожалуй, одна из лучших идей, чтобы вместе насладиться их добротой:

(Читайте также: 9 невероятных способов применения и пользы имбиря для здоровья — от пищеварения до гриппа и простуды)

Для иммунитета:

  • Согласно книге «Healing Foods» издательства DK, эфирные масла имбиря обладают противовоспалительными свойствами, аналогичными свойствам НПВП (нестероидные противовоспалительные препараты), что делает их отличным средством от гриппа, головных болей и других заболеваний. менструальные боли.Он также может снизить потребление лекарств при остеоартрите ».
  • Чеснок имеет высокое содержание suplhur, что помогает бороться с инфекциями. Он известен своими противовирусными и противопаразитарными свойствами, которые помогают облегчить симптомы простуды и кашля. Однако пациентам с астмой не рекомендуется его употреблять. употребляйте много чеснока. желудочно-кишечный тракт, уменьшает вздутие живота и спазмы, а также очень полезен для обеспечения оттока пищеварительного сока.Хорошее пищеварение — ключ к похуданию.
  • Чеснок также может творить чудеса с пищеварением и выводить токсины. Чеснок может естественным образом ускорить метаболизм. Также известно, что он подавляет аппетит. Исследование, опубликованное в Journal of Nutrition, намекает на связь между чесноком и сжиганием жира.

Как приготовить имбирно-чесночный чай:

1. Возьмите кастрюлю с горячей водой (добавьте около стакана воды). Теперь добавьте небольшой кусочек имбиря (убедитесь, что он очищен и промыт).
2. Затем добавьте 1 чайную ложку измельченного чеснока; затем добавьте половину чайной ложки черного перца и дайте настояться 5 минут.
3. Снимите с огня, процедите в чашку, добавьте пол чайной ложки меда для вкуса и наслаждайтесь!

(Этот контент, включая советы, предоставляет только общую информацию. Это никоим образом не заменяет квалифицированное медицинское заключение. Всегда консультируйтесь со специалистом или вашим лечащим врачом для получения дополнительной информации. NDTV не несет ответственности за эту информацию.)

О Сушмите Сенгупта Обладая сильной склонностью к еде, Сушмита любит все хорошее, сырное и жирное.Среди других ее любимых занятий помимо обсуждения еды — чтение, просмотр фильмов и просмотр телепередач.

Рецепт напитка с имбирем и лимоном, индийские домашние рецепты от головной боли

Имбирно-лимонный напиток, для похудания, детокса, анорексии, рецепт с пошаговыми фото

    Если вам нравится имбирно-лимонный напиток

  1. Если вам нравится напиток Ginger Lemon Drink , попробуйте другие рецепты полезных напитков, например
    .

    1. теплая медово-лимонная вода с куркумой
    2. вода аджваина для снижения кислотности
    3. вода талси

    Преимущества имбирно-лимонного напитка

  1. Дрин с имбирем и лимоном k — это полезная смесь, которая может принести пользу многим.
  2. Известно, что он лечит головную боль.
  3. Теплый стакан этого напитка рано утром натощак часто рекомендуется для похудения.
  4. Также помогает преодолеть анорексию — потерю аппетита.
  5. Лимонный сок действует как очищающее средство, а имбирь проявляет свои противовоспалительные свойства, поэтому этот напиток отлично подходит для детокс-диеты.
  6. Доказано, что теплая чашка этого отвара снимает боль в горле, простуду и кашель.

    Для рецепта имбирно-лимонного напитка

  1. Для рецепт имбирно-лимонного напитка | имбирно-лимонная вода для похудания, детоксикации и анорексии | Индийский адрак с лимонной водой, сначала возьмите большой кусок имбиря и промойте его водой, чтобы очистить его от грязи.
  2. Очистите имбирь ножом и удалите кожуру.
  3. Очищенный имбирь натереть на терке. Не натирайте его очень тонко или густо.
  4. Затем имбирь лимонная вода для похудания, детоксикации и анорексии , поместите тертый имбирь на кусок муслиновой ткани.
  5. Соберите края муслиновой ткани, скрутите и затяните.
  6. Хорошо отжать, чтобы получить имбирный сок индийской лимонной воды адрак .Соберите имбирный сок в небольшую миску.
  7. К этому нам нужно добавить лимонный сок. Для этого разрежьте лимон на 2 половинки. Положите половинку лимона в соковыжималку для лимона и выжмите сок лимона в той же миске с имбирным соком.
  8. Добавьте к нему щепотку черной соли. Если хотите, можете этого избежать. Это только усиливает вкус напитка.
  9. Добавьте к нему 1 стакан теплой воды.
  10. Хорошо перемешайте ложкой.
  11. Подавать имбирно-лимонный напиток немедленно.
  12. Если вам нравится рецепт имбирно-лимонного напитка, попробуйте и другие полезные напитки, такие как Медовый имбирный чай от простуды и кашля и Fresh Minth and Lemon Tea .

    FAQ по имбирно-лимонному напитку

  1. В. Можно ли охлаждать имбирно-лимонный напиток?
    A.
    Для похудения лучше всего иметь тепло. При анорексии подойдет охлажденная вода, но только не из холодильника.
  2. В. Чем он полезен для похудения детям старше 8 лет и взрослым? Скажи пожалуйста.
    A. Во-первых, этот напиток является полезной заменой калорийным и сахаросодержащим напиткам. Во-вторых, сохранение гидратации — это шаг к достижению нормальной массы тела. Кроме того, некоторые исследования также показали, что теплая / горячая вода может помочь расщепить молекулы жира. Однако это следует практиковать в течение длительного периода времени вместе с другими практиками здорового питания и хорошим режимом физических упражнений.

Польза для здоровья, побочные эффекты, применение, дозы и меры предосторожности

Абдель Халим, А.S. Эффективность Zingiber officinale на личинках третьей стадии и плодовитости взрослых особей Musca domestica и Anopheles pharoensis. J Egypt Soc.Parasitol. 2008; 38 (2): 385-392. Просмотреть аннотацию.

Абдель-Азиз, Х., Нарстедт, А., Петерейт, Ф., Виндек, Т., Плох, М., и Верспол, Е. J. Активность арилалканов, выделенных из корневища Zingiber officinale, по блокированию рецептора 5-HT3. Planta Med 2005; 71 (7): 609-616. Просмотреть аннотацию.

Абдель-Азиз, Х., Виндек, Т., Плох, М., и Верспол, Э. Дж.Механизм действия гингеролов и шогаолов на рецепторы 5-HT3: исследования связывания, захват катионов рецепторным каналом и сокращение изолированной подвздошной кишки морской свинки. Eur.J Pharmacol. 1-13-2006; 530 (1-2): 136-143. Просмотреть аннотацию.

Ахуи, М.Л., Чампи, П., Рамадан, А., Фам, Ван Л., Араужо, Л., Броу, Андре К., Дием, С., Дамот, Д., Кати-Кулибали, С., Offoumou, MA, Dy, M., Thieblemont, N., and Herbelin, A. Имбирь предотвращает Th3-опосредованные иммунные ответы на мышиной модели воспаления дыхательных путей.Int Immunopharmacol. 12-10-2008; 8 (12): 1626-1632. Просмотреть аннотацию.

Aktan, F., Henness, S., Tran, V.H., Duke, C.C., Roufogalis, B.D., и Ammit, A.J. Метаболит гингерола и синтетический аналог капсарола ингибируют опосредованную NF-kappaB экспрессию гена iNOS и активность фермента макрофагами. Planta Med 2006; 72 (8): 727-734. Просмотреть аннотацию.

al Yahya, M. A., Rafatullah, S., Mossa, J. S., Ageel, A. M., Parmar, N. S., and Tariq, M. Гастропротекторная активность имбиря zingiber officinale rosc.у крыс-альбиносов. Am.J. Chin Med. 1989; 17 (1-2): 51-56. Просмотреть аннотацию.

Алзореки, Н. С. и Накахара, К. Антибактериальная активность экстрактов некоторых съедобных растений, обычно потребляемых в Азии. Int J Food Microbiol. 2-15-2003; 80 (3): 223-230. Просмотреть аннотацию.

Ансари М. Н., Бхандари У. и Пиллаи К. Предварительная обработка экстрактом Zingiber officinale R. этаноликом смягчает индуцированный изопротеренолом окислительный некроз миокарда у крыс. Индийский J Exp.Biol. 2006; 44 (11): 892-897. Просмотреть аннотацию.

Аснани В. и Верма Р. Дж. Антиоксидантное действие корневища Zinziber officinale на парабен-индуцированное перекисное окисление липидов: исследование in vitro. Acta Pol.Pharm. 2007; 64 (1): 35-37. Просмотреть аннотацию.

Аснани В. М. и Верма Р. Дж. Мелиоративные эффекты экстракта имбиря на парабен-индуцированное перекисное окисление липидов в печени мышей. Acta Pol.Pharm. 2009; 66 (3): 225-228. Просмотреть аннотацию.

Аванг Д.В. Имбирь. Канадский фармацевтический журнал (Канада) 1992; 125: 309-311.

Бхандари, У., Sharma, J. N., and Zafar, R. Защитное действие спиртового экстракта имбиря (Zingiber officinale) на кроликов, которых кормили холестерином. J Ethnopharmacol. 1998; 61 (2): 167-171. Просмотреть аннотацию.

Chung, SW, Kim, MK, Chung, JH, Kim, DH, Choi, JS, Anton, S., Seo, AY, Park, KY, Yokozawa, T., Rhee, SH, Yu, BP, and Chung , HY Активация рецепторов, активируемых пролифератором пероксисом, при кратковременном кормлении зингероном у старых крыс. J Med Food 2009; 12 (2): 345-350. Просмотреть аннотацию.

Cwikla, C., Schmidt, K., Matthias, A., Bone, K. M., Lehmann, R., and Tiralongo, E. Исследования антибактериальной активности фитотерапевтических средств против Helicobacter pylori и Campylobacter jejuni. Phytother.Res 2010; 24 (5): 649-656. Просмотреть аннотацию.

Дугасани, С., Пичика, М.Р., Надараджа, В.Д., Балиджепалли, М.К., Тандра, С., и Корлакунта, Д.Н. Сравнительные антиоксидантные и противовоспалительные эффекты [6] -гингерола, [8] -гингерола, [10] ] -гингерол и [6] -шогаол.J.Ethnopharmacol. 2-3-2010; 127 (2): 515-520. Просмотреть аннотацию.

Эль-Абхар, Х.С., Хаммад, Л.Н., и Гавад, Х.С. Регулирующее действие экстракта имбиря на крыс с язвенным колитом. J Ethnopharmacol. 8-13-2008; 118 (3): 367-372. Просмотреть аннотацию.

Фикер, К. Э., Арнасон, Дж. Т., Виндас, П. С., Альварес, Л. П., Акпагана, К., Гбеассор, М., Де Соуза, К., и Смит, М. Л. Ингибирование патогенных грибов человека этноботаническими экстрактами растений. Микозы 2003; 46 (1-2): 29-37. Просмотреть аннотацию.

Ficker, C., Smith, ML, Akpagana, K., Gbeassor, M., Zhang, J., Durst, T., Assabgui, R., and Arnason, JT. имбирь. Фитотер.Рес. 2003; 17 (8): 897-902. Просмотреть аннотацию.

Фуда, А. М. и Берика, М. Ю. Оценка действия водно-спиртового экстракта корневищ Zingiber officinale при артрите, индуцированном коллагеном у крыс. Basic Clin Pharmacol.Toxicol. 2009; 104 (3): 262-271. Просмотреть аннотацию.

Футрелл, Дж.M. и Rietschel, R.L. Аллергия на специи оценивалась по результатам патч-тестов. Кутис 1993; 52 (5): 288-290. Просмотреть аннотацию.

Гаюр, М. Н. и Гилани, А. Х. Фармакологические основы лекарственного использования имбиря при желудочно-кишечных расстройствах. Дигитал. Дис. Наук 2005; 50 (10): 1889-1897. Просмотреть аннотацию.

Гаюр, М. Н., Гилани, А. Х., Африди, М. Б., и Хоутон, П. Дж. Сердечно-сосудистые эффекты водного экстракта имбиря и его фенольных компонентов опосредуются множественными путями. Vascul.Pharmacol. 2005; 43 (4): 234-241. Просмотреть аннотацию.

Гаюр, М. Н., Гилани, А. Х. и Янссен, Л. Дж. Джинджер ослабляет вызванное ацетилхолином сокращение и передачу сигналов Са 2+ в гладкомышечных клетках дыхательных путей мыши. Может J Physiol Pharmacol. 2008; 86 (5): 264-271. Просмотреть аннотацию.

Griffenhagen GB. Materia medica Христофора Колумба. Фармация в истории (США) 1992; 34: 131-145.

Guh, J.H., Ko, F. N., Jong, T. T. и Teng, C.M. Антиагрегантный эффект гингерола, выделенного из Zingiber officinale.J Pharm.Pharmacol. 1995; 47 (4): 329-332. Просмотреть аннотацию.

Гупта, Ю. К. и Шарма, М. Обращение вызванной пирогаллолом задержки опорожнения желудка у крыс с помощью имбиря (Zingiber officinale). Методы Find.Exp.Clin Pharmacol. 2001; 23 (9): 501-503. Просмотреть аннотацию.

Гуссева-Бадмаева А.П., Хаммерманн А.Ф., Соколов В.С. Наркотики Тибета. Planta Medica (Германия) 1972; 21: 161-172.

Habib, SH, Makpol, S., Abdul, Hamid NA, Das, S., Ngah, WZ, and Yusof, YA Экстракт имбиря (Zingiber officinale) оказывает противораковое и противовоспалительное действие на крыс с этионин-индуцированной гепатомой .Клиники. (Сан-Паулу) 2008; 63 (6): 807-813. Просмотреть аннотацию.

Хан, Л. К., Моримото, К., Чжэн, Ю. Н., Ли, В., Асами, Э., Окуда, Х., и Сайто, М. [Влияние зингерона на накопление жира у овариэктомированных крыс]. Якугаку Дзасси 2008; 128 (8): 1195-1201. Просмотреть аннотацию.

Хеннинг, С.М., Чжан, Ю., Сирам, Н.П., Ли, Р.П., Ван, П., Бауэрман, С., и Хебер, Д. Антиоксидантная способность и фитохимический состав трав и специй в сухих, свежих и смешанных травах вставить форму. Int J Food Sci Nutr 2011; 62 (3): 219-225.Просмотреть аннотацию.

Хори, С., Ямамото, Х., Майкл, Дж. Дж., Утида, М., Белай, А., Ватанабе, К., Пристли, Дж. В., и Мураяма, Т. Защитная роль ваниллоидного рецептора типа 1 в HCl- индуцированные поражения слизистой оболочки желудка у крыс. Scand.J Gastroenterol. 2004; 39 (4): 303-312. Просмотреть аннотацию.

Ippoushi, K., Azuma, K., Ito, H., Horie, H., и Higashio, H. [6] -Gingerol ингибирует синтез оксида азота в активированных макрофагах мыши J774.1 и предотвращает индуцированное пероксинитритом окисление и реакции нитрования.Life Sci 11-14-2003; 73 (26): 3427-3437. Просмотреть аннотацию.

Иппуши, К., Ито, Х., Хори, Х. и Азума, К. Механизм ингибирования пероксинитритом-индуцированного окисления и нитрования [6] -гингеролом. Planta Med 2005; 71 (6): 563-566. Просмотреть аннотацию.

Икбал, З., Латиф, М., Ахтар, М. С., Гаюр, М. Н. и Гилани, А. Х. Глистогонная активность имбиря in vivo против нематод желудочно-кишечного тракта овец. J Ethnopharmacol. 6-30-2006; 106 (2): 285-287. Просмотреть аннотацию.

Янссен, П.L., Meyboom, S., van Staveren, W. A., de Vegt, F. и Katan, M. B. Потребление имбиря (Zingiber officinale roscoe) не влияет на выработку тромбоксана тромбоцитов ex vivo у человека. Eur.J Clin Nutr. 1996; 50 (11): 772-774. Просмотреть аннотацию.

Джолад, С. Д., Ланц, Р. К., Шойом, А. М., Чен, Г. Дж., Бейтс, Р. Б. и Тиммерманн, Б. Н. Свежий органически выращенный имбирь (Zingiber officinale): состав и влияние на LPS-индуцированную продукцию PGE2. Фитохимия 2004; 65 (13): 1937-1954. Просмотреть аннотацию.

Jung, HW, Yoon, CH, Park, KM, Han, HS и Park, YK Гексановая фракция экстракта Zingiberis Rhizoma Crudus ингибирует выработку оксида азота и провоспалительных цитокинов в LPS-стимулированных микроглиальных клетках BV2 через NF-kappaB путь. Food Chem.Toxicol. 2009; 47 (6): 1190-1197. Просмотреть аннотацию.

Каднур, С. В. и Гоял, Р. К. Благоприятные эффекты Zingiber officinale Roscoe на индуцированную фруктозой гиперлипидемию и гиперинсулинемию у крыс. Индийский J Exp.Biol.2005; 43 (12): 1161-1164. Просмотреть аннотацию.

Kamtchouing, P., Mbongue Fandio, G. Y., Dimo, T. и Jatsa, H. B. Оценка андрогенной активности Zingiber officinale и Pentadiplandra brazzeana у самцов крыс. Азиатский Дж. Андрол 2002; 4 (4): 299-301. Просмотреть аннотацию.

Kim, HW, Murakami, A., Abe, M., Ozawa, Y., Morimitsu, Y., Williams, MV, and Ohigashi, H. Подавляющее действие компонентов имбиря и имбиря миоги на образование активных форм кислорода и азота и экспрессия индуцибельных провоспалительных генов в макрофагах.Антиоксид.Редокс.Сигнал. 2005; 7 (11-12): 1621-1629. Просмотреть аннотацию.

Крутцфельдт К. Имбирь — небесный огонь. AZ Deutsche Apotheker-Zeitung (Германия) 2003; 143: 83-91.

Ланц, Р. К., Чен, Г. Дж., Сарихан, М., Шойом, А. М., Джолад, С. Д., и Тиммерманн, Б. Н. Влияние экстрактов корневища имбиря на выработку медиатора воспаления. Фитомедицина 2007; 14 (2-3): 123-128. Просмотреть аннотацию.

Лоуренс Б.М. Основные тропические специи имбирь (Zingiber officinale Rosc.). Парфюмер и ароматизатор (США) 1984; 9: 1, 3, 6-8, 10, 12-13, 16-18, 20-22, 24-26, 28-40.

Lee, T. Y., Lee, K. C., Chen, S. Y. и Chang, H. H. 6-гингерол ингибирует ROS и iNOS посредством подавления путей PKC-альфа и NF-kappaB в макрофагах мыши, стимулированных липополисахаридами. Biochem.Biophys.Res Commun. 4-24-2009; 382 (1): 134-139. Просмотреть аннотацию.

Лю Н., Хо Г., Чжан Л. и Чжан Х. [Влияние Zingiber OfficinaleRosc на перекисное окисление липидов у крыс с гиперлипидемией]. Вэй Шэн Янь. Цзю. 2003; 32 (1): 22-23. Просмотреть аннотацию.

Лю П. Х. и Хо Х.L. Имбирь и лекарственный препарат безоар вызывают непроходимость тонкой кишки. Дж. Р. Колл, серж. Эдинб. 1983; 28 (6): 397-398. Просмотреть аннотацию.

Lohsiriwat, S., Rukkiat, M., Chaikomin, R., and Leelakusolvong, S. Влияние имбиря на давление нижнего сфинктера пищевода. J.Med.Assoc.Thai. 2010; 93 (3): 366-372. Просмотреть аннотацию.

Люмб, А. Б. Влияние сушеного имбиря на функцию тромбоцитов человека. Thromb.Hemost. 1994; 71 (1): 110-111. Просмотреть аннотацию.

Махади, Г. Б., Пендленд, С. Л., Стоя, А., Хэмилл, Ф.А., Фабрикант, Д., Дитц, Б. М., и Чедвик, Л. Р. Чувствительность Helicobacter pylori к растительным экстрактам, традиционно используемым для лечения желудочно-кишечных расстройств, in vitro. Phytother.Res 2005; 19 (11): 988-991. Просмотреть аннотацию.

Mansour, MS, Ni, YM, Roberts, AL, Kelleman, M., Roychoudhury, A., and St-Onge, MP Употребление имбиря усиливает термический эффект пищи и вызывает чувство сытости, не влияя на метаболические и гормональные параметры в организме. мужчины с избыточным весом: экспериментальное исследование.Метаболизм 2012; 61 (10): 1347-1352. Просмотреть аннотацию.

Нораджит К., Лаохакунджит Н. и Кердчочуен О. Антибактериальный эффект пяти эфирных масел Zingiberaceae. Молекулы. 2007; 12 (8): 2047-2060. Просмотреть аннотацию.

Oliveira, CH, Moraes, ME, Moraes, MO, Bezerra, FA, Abib, E., and De, Nucci G. Клиническое токсикологическое исследование лечебного травяного экстракта Paullinia cupana, Trichilia catigua, Ptychopetalum olacoides и Zingiber officinale ( Катуама) у здоровых добровольцев.Фитотер.Рес. 2005; 19 (1): 54-57. Просмотреть аннотацию.

Оноги Т., Минами М., Кураиши Ю. и Сато М. Капсаицин-подобный эффект (6) -шогаола на первичные афференты крыс, содержащие вещество Р: возможный механизм его обезболивающего действия. Нейрофармакология 1992; 31 (11): 1165-1169. Просмотреть аннотацию.

Onyenekwe, P.C. Оценка содержания олеорезина и гингерола в корневищах имбиря, облученных гамма-излучением. Нарунг 2000; 44 (2): 130-132. Просмотреть аннотацию.

Парк, М., Бэ, Дж., И Ли, Д.S. Антибактериальная активность [10] -гингерола и [12] -гингерола, выделенных из корневища имбиря, в отношении пародонтальных бактерий. Phytother.Res 2008; 22 (11): 1446-1449. Просмотреть аннотацию.

Фан, П. В., Сохраби, А., Полоцкий, А., Хангерфорд, Д. С., Линдмарк, Л., и Фрондоза, С. Г. Компоненты экстракта имбиря подавляют индукцию экспрессии хемокинов в синовиоцитах человека. J. Альтернативное дополнение к медицине 2005; 11 (1): 149-154. Просмотреть аннотацию.

Поццатти, П., Шайд, Л. А., Спейдер, Т. Б., Атайде, М. Л., Santurio, J.M., и Alves, S.H. Активность эфирных масел, экстрагированных из растений, используемых в качестве приправ, in vitro в отношении устойчивых к флуконазолу и чувствительных к флуконазолу Candida spp. Может J Microbiol. 2008; 54 (11): 950-956. Просмотреть аннотацию.

Праджапати, В., Трипати, А. К., Аггарвал, К. К., и Хануджа, С. П. Инсектицидное, репеллентное и предотвращающее яйцекладку действие отдельных эфирных масел против Anopheles stephensi, Aedes aegypti и Culex quinquefasciatus. Биоресурсы. 2005; 96 (16): 1749-1757.Просмотреть аннотацию.

Пушпанатан Т., Джебанесан А. и Говиндараджан М. Эфирное масло Zingiber officinalis Linn (Zingiberaceae) как ларвицидное средство против комаров и репеллент против филяриального переносчика Culex quinquefasciatus Say (Diptera: Culicidae). Паразитология Рес 2008; 102 (6): 1289-1291. Просмотреть аннотацию.

Qian, Q.H., Yue, W., Wang, Y.X., Yang, Z.H., Liu, Z.T. и Chen, W.H. Гингерол подавляет вызванную цисплатином рвоту, подавляя экспрессию 5-гидрокситриптамина, дофамина и вещества P у норок.Arch Pharm.Res 2009; 32 (4): 565-573. Просмотреть аннотацию.

Куреши С., Шах А. Х., Тарик М. и Аджил А. М. Исследования травяных афродизиаков, используемых в арабской медицине. Ам Дж. Чин Мед 1989; 17 (1-2): 57-63. Просмотреть аннотацию.

Рахуман, А.А., Гопалакришнан, Г., Венкатесан, П., Гита, К., и Багаван, А. Ларвицидная активность комаров изолированными соединениями из корневища Zingiber officinale. Phytother.Res 2008; 22 (8): 1035-1039. Просмотреть аннотацию.

Ронг, X., Peng, G., Сузуки, Т., Ян, К., Ямахара, Дж., И Ли, Ю. 35-дневная оценка безопасности имбиря через желудочный зонд у крыс. Regul.Toxicol.Pharmacol. 2009; 54 (2): 118-123. Просмотреть аннотацию.

Sambaiah, K. и Srinivasan, K. Влияние тмина, корицы, имбиря, горчицы и тамаринда на индуцированных гиперхолестеринемических крыс. Нарунг 1991; 35 (1): 47-51. Просмотреть аннотацию.

Швертнер, Х.А., Риос, Д.С., и Паско, Дж. Э. Различия в концентрации и маркировке пищевых добавок из корня имбиря. Акушерство, гинекол. 2006; 107 (6): 1337-1343.Просмотреть аннотацию.

Секия, К., Охтани, А., и Кусано, С. Повышение чувствительности к инсулину в адипоцитах с помощью имбиря. Биофакторы 2004; 22 (1-4): 153-156. Просмотреть аннотацию.

Шарма С.С. и Гупта Ю.К. Обращение вызванной цисплатином задержки опорожнения желудка у крыс с помощью имбиря (Zingiber officinale). J Ethnopharmacol. 1998; 62 (1): 49-55. Просмотреть аннотацию.

Шен, К. Л., Хонг, К. Дж. И Ким, С. В. Влияние имбиря (Zingiber officinale Rosc.) На снижение продукции медиаторов воспаления в эксплантатах остеоартроза хряща свиноматок.J Med Food 2003; 6 (4): 323-328. Просмотреть аннотацию.

Шин, С.Г., Ким, Дж. Й., Чанг, Х. Ю. и Чон, Дж. К. Зингерон как антиоксидант против пероксинитрита. J. Agric.Food Chem. 9-21-2005; 53 (19): 7617-7622. Просмотреть аннотацию.

Шукла Ю. и Сингх М. Профилактические свойства имбиря против рака: краткий обзор. Food Chem Toxicol 2007; 45 (5): 683-690. Просмотреть аннотацию.

Sripramote, M. и Lekhyananda, N. Рандомизированное сравнение имбиря и витамина B6 при лечении тошноты и рвоты во время беременности.J Med Assoc.Thai. 2003; 86 (9): 846-853. Просмотреть аннотацию.

Шривастава, К. С. Выделение и влияние некоторых компонентов имбиря на агрегацию тромбоцитов и биосинтез эйкозаноидов. Простагландины Leukot.Med. 1986; 25 (2-3): 187-198. Просмотреть аннотацию.

Тао, QF, Xu, Y., Lam, RY, Schneider, B., Dou, H., Leung, PS, Shi, SY, Zhou, CX, Yang, LX, Zhang, RP, Xiao, YC, Wu , X., Stockigt, J., Zeng, S., Cheng, CH, and Zhao, Y. Диарилгептаноиды и монотерпеноид из корневищ Zingiber officinale: антиоксидантные и цитопротекторные свойства.J Nat.Prod. 2008; 71 (1): 12-17. Просмотреть аннотацию.

Тонгсон, К., Дэвидсон, П. М., Махакарнчанакул, В. и Вибулсрест, П. Антимикробный эффект тайских специй против Listeria monocytogenes и Salmonella typhimurium DT104. J Food Prot. 2005; 68 (10): 2054-2058. Просмотреть аннотацию.

Верма, С. К., Сингх, Дж., Хамесра, Р. и Бордиа, А. Влияние имбиря на агрегацию тромбоцитов у человека. Индийский журнал J Med. Res 1993; 98: 240-242. Просмотреть аннотацию.

Wu, C.X., Wei, X. B., Ding, H., Sun, X., и Ченг, X. М. Защитное действие эффективных частей Zingiber Offecinal на эндотелий сосудов экспериментальных гиперлипидемических крыс. Чжун Яо Цай. 2006; 29 (8): 810-813. Просмотреть аннотацию.

Wu, K. L., Rayner, C. K., Chuah, S. K., Changchien, C. S., Lu, S. N., Chiu, Y. C., Chiu, K. W., and Lee, C. M. Влияние имбиря на опорожнение желудка и его моторику у здоровых людей. Eur.J Gastroenterol.Hepatol. 2008; 20 (5): 436-440. Просмотреть аннотацию.

Yamahara J, Rong HQ, Iwamoto M и др.Активные компоненты имбиря обладают антисеротонинергическим действием. Phytotherapy Res 1989; 3 (2): 70-71.

Ямахара, Дж., Хуанг, К. Р., Ли, Ю. Х., Сюй, Л., и Фудзимура, Х. Эффект имбиря и его активных компонентов, усиливающий перистальтику желудочно-кишечного тракта. Chem.Pharm.Bull. (Токио) 1990; 38 (2): 430-431. Просмотреть аннотацию.

Ямахара, Дж., Мочизуки, М., Ронг, Х. К., Мацуда, Х. и Фудзимура, Х. Противоязвенный эффект имбиря у крыс. J Ethnopharmacol. 1988; 23 (2-3): 299-304. Просмотреть аннотацию.

Yu, Y., Zick, S., Li, X., Zou, P., Wright, B., and Sun, D. Исследование фармакокинетики активных ингредиентов имбиря у людей. AAPS.J. 2011; 13 (3): 417-426. Просмотреть аннотацию.

Zhang, GF, Yang, ZB, Wang, Y., Yang, WR, Jiang, SZ, and Gai, GS Влияние корня имбиря (Zingiber officinale), обработанного до различных размеров частиц, на показатели роста, антиоксидантный статус и метаболиты в сыворотке цыплят-бройлеров. Poult.Sci 2009; 88 (10): 2159-2166. Просмотреть аннотацию.

Zick, SM, Djuric, Z., Ruffin, MT, Litzinger, AJ, Normolle, DP, Alrawi, S., Feng, MR, and Brenner, DE. Фармакокинетика 6-гингерола, 8-гингерола, 10-гингерола, и 6-шогаол и конъюгированные метаболиты у здоровых людей. Эпидемиол. Биомаркеры рака Пред. 2008; 17 (8): 1930-1936. Просмотреть аннотацию.

Зик, С.М., Турген, Д.К., Варид, С.К., Раффин, М.Т., Литцингер, А.Дж., Райт, Б.Д., Альрави, С., Нормолл, Д.П., Джурик, З., и Бреннер, Д.Е. Исследование эффектов фазы II. экстракта корня имбиря на эйкозаноиды слизистой оболочки толстой кишки у людей с нормальным риском развития колоректального рака.Cancer Prev. Res. (Phila) 2011; 4 (11): 1929-1937. Просмотреть аннотацию.

Abebe W. Травяные препараты: возможность неблагоприятного взаимодействия с анальгетиками. J Clin Pharm Ther. 2002; 27: 391-401. Просмотреть аннотацию.

Эшбах Р., Лолигер Дж., Скотт, Британская Колумбия. Антиоксидантное действие тимола, карвакрола, 6-гингерола, зингерона и гидрокситирозола. Food Chem Toxicol 1994; 32: 31-6. Просмотреть аннотацию.

Ахани СП, Вишвакарма С.Л., Гоял РК. Антидиабетическая активность Zingiber officinale у крыс с диабетом I типа, индуцированного стрептозотоцином.J Pharm Pharmacol 2004; 56: 101-5. Просмотреть аннотацию.

Аль-Амин З.М., Томсон М., Аль-Каттан К.К. и др. Антидиабетические и гиполипидемические свойства имбиря (Zingiber officinale) у крыс с индуцированным стрептозотоцином диабетом. Br J Nutr. 2006; 96: 660-6. Просмотреть аннотацию.

Ализаде-Наваи Р., Рузбех Ф., Сарави М. и др. Исследование влияния имбиря на уровень липидов. Двойное слепое контролируемое клиническое испытание. Сауди Мед Дж. 2008; 29: 1280-4. Просмотреть аннотацию.

Альтман Р. Д., Маркуссен К. С..Влияние экстракта имбиря на боль в коленях у пациентов с остеоартритом. Arthritis Rheum 2001; 44: 2531-38. Просмотреть аннотацию.

Аноним. Задача случая: представление традиционных и дополнительных подходов к уменьшению тошноты у пациента с раком груди, проходящего курс химиотерапии. J Am Diet Assoc 2000; 100: 257-9. Просмотреть аннотацию.

Apariman S, Ratchanon S, Wiriyasirivej B. Эффективность имбиря для предотвращения тошноты и рвоты после гинекологической лапароскопии. J Med Assoc Thai. 2006; 89: 2003-9.Просмотреть аннотацию.

Arfeen Z, Owen H, Plummer JL и др. Двойное слепое рандомизированное контролируемое исследование имбиря для профилактики послеоперационной тошноты и рвоты. Anaesth Intensive Care 1995; 23: 449-52. Просмотреть аннотацию.

Ардженто А., Тираферри Э., Марзалони М. [Пероральные антикоагулянты и лекарственные растения. Возникающее взаимодействие. Ann Ital Med Int. 2000; 15: 139-43. Просмотреть аннотацию.

Backon J. Имбирь как противорвотное средство: возможные побочные эффекты из-за его активности тромбоксансинтетазы.Анестезия. 1991; 46 (8): 705-6 .. Просмотр аннотации.

Backon J. Ginger в профилактике тошноты и рвоты во время беременности; предостережение из-за его активности тромбоксансинтетазы и влияния на связывание тестостерона. Eur J Obstet Gynecol Reprod Biol 1991; 42: 163-4. Просмотреть аннотацию.

Bhandari U, Kanojia R, Pillai KK. Влияние этанольного экстракта Zingiber officinale на дислипидемию у диабетических крыс. J Ethnopharmacol. 2005; 97: 227-30. Просмотреть аннотацию.

Black CD, Herring MP, Hurley DJ, O’Connor PJ.Имбирь (Zingiber officinale) уменьшает мышечную боль, вызванную эксцентрическими упражнениями. Дж. Пейн 2010; 11: 894-903. Просмотреть аннотацию.

Черный компакт-диск, О’Коннор П.Дж. Острое воздействие диетического имбиря на мышечную боль, вызванную эксцентрическими упражнениями. Phytother Res 2010; 24: 1620-6. Просмотреть аннотацию.

Черный компакт-диск, Oconnor PJ. Острое воздействие диетического имбиря на боль в четырехглавой мышце при езде на велосипеде средней интенсивности. Int J Sport Nutr Exerc Exerc Metab 2008; 18: 653-64. Просмотреть аннотацию.

Bliddal H, Rosetzsky A, Schlichting P, et al.Рандомизированное плацебо-контролируемое перекрестное исследование экстрактов имбиря и ибупрофена при остеоартрите. Хрящевой остеоартрит 2000; 8: 9-12. Просмотреть аннотацию.

Bone ME, Wilkinson DJ, Young JR, et al. Корень имбиря — новое противорвотное средство. Влияние корня имбиря на послеоперационную тошноту и рвоту после серьезных гинекологических операций. Анестезия 1990; 45: 669-71. Просмотреть аннотацию.

Боррелли Ф., Капассо Р., Авиелло Дж. И др. Эффективность и безопасность имбиря при лечении тошноты и рвоты, вызванных беременностью.Obstet Gynecol 2005; 105: 849-56. Просмотреть аннотацию.

Броквелл С., Ампикайпакан С., Секстон Д.В., Прайс Д., Фриман Д., Томас М., Али М., Уилсон А.М. Дополнительное лечение хронической обструктивной болезнью легких с помощью перорального растительного нутрицевтика AKL1. Int J Chron Obstruct Pulmon Dis 2014; 9: 715-21. Просмотреть аннотацию.

Кэди Р.К., Гольдштейн Дж., Нетт Р. и др. Двойное слепое плацебо-контролируемое пилотное исследование сублингвального пиретрума и имбиря (LipiGesic M) в лечении мигрени. Головная боль 2011; 51: 1078-86.Просмотреть аннотацию.

Кэди Р.К., Шрайбер С.П., Бич МЭ и др. Gelstat Migraine (вводимый сублингвально пиретрум и соединение имбиря) для острого лечения мигрени при введении во время фазы умеренной боли. Med Sci Monit. 2005; 11: I65-69. Просмотреть аннотацию.

Calvert I. Имбирь: эфирное масло для сокращения родов? Практикующая акушерка. 2005; 8: 30-4. Просмотреть аннотацию.

Чайякунапрук Н., Китиканнакорн Н., Натисуван С. и др. Эффективность имбиря для профилактики послеоперационной тошноты и рвоты: метаанализ.Am J Obstet Gynecol 2006; 194: 95-9. Просмотреть аннотацию.

Chiang HM, Chao PD, Hsiu SL, et al. Имбирь значительно снижает биодоступность циклоспорина при пероральном приеме у крыс. Am J Chin Med. 2006; 34: 845-55. Просмотреть аннотацию.

Chittumma P, Kaewkiattikun K, Wiriyasiriwach B. Сравнение эффективности имбиря и витамина B6 для лечения тошноты и рвоты на ранних сроках беременности: рандомизированное двойное слепое контролируемое исследование. J Med Assoc Thai 2007; 90: 15-20. Просмотреть аннотацию.

Чопра А, Салуджа М., Тиллу Дж., Сармуккаддам С., Венугопалан А, Нарсимулу Дж., Ханда Р., Сумантран В., Раут А., Бичиле Л., Джоши К., Патвардхан Б.Аюрведическая медицина предлагает хорошую альтернативу глюкозамину и целекоксибу в лечении симптоматического остеоартрита коленного сустава: рандомизированное двойное слепое контролируемое исследование эквивалентности лекарств. Ревматология (Оксфорд) 2013; 52 (8): 1408-17. Просмотреть аннотацию.

Дабагзаде Ф., Халили Х., Дашти-Хавидаки С., Аббасиан Л., Моейнифард А. Имбирь для профилактики тошноты и рвоты, вызванной антиретровирусными препаратами: рандомизированное клиническое испытание. Мнение эксперта Drug Saf 2014; 13 (7): 859-66. Просмотреть аннотацию.

Daily JW, Zhang X, Kim da S, et al.Эффективность имбиря для облегчения симптомов первичной дисменореи: систематический обзор и метаанализ рандомизированных клинических испытаний. Pain Med. 2015; 16 (12): 2243-55. Просмотреть аннотацию.

Дроздов В.Н., Ким В.А., Ткаченко Е.В., Варванина Г.Г. Влияние конкретной комбинации имбиря на состояния гастропатии у пациентов с остеоартрозом коленного или тазобедренного суставов. J Alt Compl Med 2012; 18: 583-8. Просмотреть аннотацию.

Эберхарт Л.Х., Майер Р., Бец О. и др. Имбирь не предотвращает послеоперационную тошноту и рвоту после лапароскопической операции.Анест Аналг 2003; 96: 995-8. Просмотреть аннотацию.

Эрнст Э., Питтлер М. Х. Эффективность имбиря при тошноте и рвоте: систематический обзор рандомизированных клинических исследований. Br J Anaesth 2000; 84: 367-71. Просмотреть аннотацию.

Feng XG, Hao WJ, Ding Z и др. Клиническое исследование спрея Тонгьян для пациентов с постинсультной дисфагией: рандомизированное контролируемое исследование. Chin J Integr Med. 2012; 18: 345-9. Просмотреть аннотацию.

Fischer-Rasmussen W, Kjaer SK, Dahl C, Asping U. Лечение гиперемезиса беременных имбирем.Eur J Obstet Gynecol Reprod Biol 1991; 38: 19-24. Просмотреть аннотацию.

Frondoza CG, Sohrabi A, Polotsky A, et al. Скрининговый анализ in vitro на ингибиторы провоспалительных медиаторов в растительных экстрактах с использованием культур синовиоцитов человека. In Vitro Cell Dev Biol Anim 2004; 40: 95-101. Просмотреть аннотацию.

Гейгер Дж. Эфирное масло имбиря, Zingiber officinale и анестезия. Инт Дж. Ароматер 2005; 15: 7-14.

Ghayur MN, Gilani AH. Имбирь снижает кровяное давление за счет блокады потенциалзависимых кальциевых каналов.J. Cardiovasc Pharmacol 2005; 45: 74-80. Просмотреть аннотацию.

Гринвэй, Флорида, Лю З., Мартин К.К. и др. Безопасность и эффективность NT, растительной добавки, при лечении ожирения у людей. Int J Obes (Лондон). 2006; 30: 1737-41. Просмотреть аннотацию.

Grontved A, Brask T, Kambskard J, Hentzer E. Корень имбиря против морской болезни: контролируемое испытание в открытом море. Acta Otolaryngol 1998; 105: 45-9. Просмотреть аннотацию.

Grontved A, Hentzer E. Корень имбиря снижает головокружение. Контролируемое клиническое исследование.ORL J Otorhinolaryngol Relat Spec 1986; 48: 282-6. Просмотреть аннотацию.

Haghighi M, Khalva A, Toliat T, Jallaei S. Сравнение эффектов экстракта имбиря (Zingiber officinale) и ибупрофена на пациентов с остеоартритом. Arch Iran Med 2005; 8: 267-71.

Heitmann K, Nordeng H, Holst L. Безопасность использования имбиря во время беременности: результаты большого популяционного когортного исследования. Eur J Clin Pharmacol 2012 17 июня. Просмотреть аннотацию.

Holtmann S, Clarke AH, Scherer H, et al. Механизм имбиря от укачивания.Сравнительное исследование с плацебо и дименгидринатом. Acta Otolaryngol. 1989; 108: 168-74. Просмотреть аннотацию.

Hu ML, Rayner CK, Wu KL, et al. Влияние имбиря на моторику желудка и симптомы функциональной диспепсии. Мир Дж. Гастроэнтерол. 2011; 17: 105-10. Просмотреть аннотацию.

Hunt R, Dienemann J, Norton HJ, Hartley W, Hudgens A, Stern T, Divine G. Ароматерапия как лечение послеоперационной тошноты: рандомизированное исследование. Anesth Analg 2013; 117 (3): 597-604. Просмотреть аннотацию.

Islam MS, Choi H.Сравнительные эффекты диетического имбиря (Zingiber officinale) и чеснока (Allium sativum) исследовали на модели диабета 2 типа у крыс. J Med Food. 2008; 11: 152-9. Просмотреть аннотацию.

Jenabi E. Эффект имбиря для снятия первичной дисменореи. J Pak Med Assoc 2013; 63 (1): 8-10. Просмотреть аннотацию.

Джуэлл Д., Янг Г. Вмешательства при тошноте и рвоте на ранних сроках беременности. Кокрановская база данных Syst Rev 2000; (2): CD000145. Просмотреть аннотацию.

Kalava A, Darji SJ, Kalstein A, Yarmush JM, SchianodiCola J, Weinberg J.Эффективность имбиря при интраоперационной и послеоперационной тошноте и рвоте у пациентов с плановым кесаревым сечением. Eur J Obstet Gynecol Reprod Biol 2013; 169 (2): 184-8. Просмотреть аннотацию.

Канерва Л., Эстландер Т., Йоланки Р. Профессиональный аллергический контактный дерматит от пряностей. Контактный дерматит 1996; 35: 157-62. Просмотреть аннотацию.

Ходайе Л., Садехпур О. Имбирь от древних времен до нового мировоззрения. Jundishapur J Nat Pharm Prod 2015; 10 (1): e18402. Просмотреть аннотацию.

Kruth P, Brosi E, Fux R и др.Связанная с имбирем гиперкоагуляция фенпрокумоном. Энн Фармакотер 2004; 38: 257-60. Просмотреть аннотацию.

Лангнер Э., Грайфенберг С., Грюнвальд Дж. Джинджер: история и использование. Adv Ther 1998; 15: 25-44. Просмотреть аннотацию.

Лич М.Дж., Кумар С. Клиническая эффективность имбиря (Zingiber officinale) у взрослых с остеоартритом. Int J Evid Based Healthc 2008; 6: 311-20. Просмотреть аннотацию.

Lee J, Oh H. Имбирь как противорвотное средство при тошноте и рвоте, вызванных химиотерапией: систематический обзор и метаанализ.Онкол Нурс Форум 2013; 40 (2): 163-70. Просмотреть аннотацию.

Лешо Е.П., Саулло Л., Удвари-Надь С. 76-летняя женщина с неустойчивой антикоагулянтной терапией. Cleve Clin J Med. 2004; 71: 651-6. Просмотреть аннотацию.

Лиен Х.С., Сан В.М., Чен Ю.Х. и др. Влияние имбиря на укачивание и медленные желудочные аритмии, вызванные циркулярным вектором. Am J Physiol Gastrointest Liver Physiol. 2003; 284: G481-9. Просмотреть аннотацию.

Lopez, H. L., Ziegenfuss, T. N., Hofheins, J. E., Habowski, S.M., Arent, S.М., Вейр, Дж. П. и Феррандо, А. А. Восемь недель приема добавок с многокомпонентным продуктом для похудения улучшает композицию тела, уменьшает обхват бедер и талии и увеличивает уровень энергии у мужчин и женщин с избыточным весом. J Int Soc Sports Nutr 2013; 10 (1): 22. Просмотреть аннотацию.

Люмб AB. Механизм противорвотного действия имбиря. Анестезия 1993; 48: 1118. Просмотреть аннотацию.

Maenthaisong R, Chaiyakunapruk N, Tiyaboonchai W., Tawatsin A, Rojanawiwat A, Thavara U. Эффективность и безопасность препарата Trikatu для местного применения, облегчающего реакции укусов комаров: рандомизированное контролируемое исследование.Дополнение Ther Med 2014; 22 (1): 34-9. Просмотреть аннотацию.

Maghbooli M, Golipour F, Moghimi Esfandabadi A, Yousefi M. Сравнение эффективности имбиря и суматриптана в абляционном лечении обычной мигрени. Phytother Res 2014; 28 (3): 412-5. Просмотреть аннотацию.

Mahluji S, Attari VE, Mobasseri M, Payahoo L, Ostadrahimi A, Golzari SE. Влияние имбиря (Zingiber officinale) на уровень глюкозы в плазме, HbA1c и чувствительность к инсулину у пациентов с диабетом 2 типа. Int J Food Sci Nutr 2013; 64 (6): 682-6.Просмотреть аннотацию.

Manusirivithaya S, Sripramote M, Tangjitgamol S, et al. Противорвотный эффект имбиря у онкологических гинекологических больных, получающих цисплатин. Int J Gynecol Cancer 2004; 14: 1063-9. Просмотреть аннотацию.

Маркус Д.М., Суарес-Алмазор МЭ. Есть ли роль имбиря в лечении остеоартрита? Arthritis Rheum 2001; 44: 2461-2. Просмотреть аннотацию.

Мэтьюз А., Доусвелл Т., Хаас Д.М. и др. Вмешательства при тошноте и рвоте на ранних сроках беременности. Кокрановская база данных Syst Rev.2010; CD007575. Просмотреть аннотацию.

Micklefield GH, Redeker Y, Meister V, et al. Влияние имбиря на моторику гастродуоденальной зоны. Int J Clin Pharmacol Ther 1999; 37: 341-6. Просмотреть аннотацию.

Mohammadbeigi R, Shahgeibi S, Soufizadeh N, et al. Сравнение эффектов имбиря и метоклопрамида при лечении тошноты при беременности. Pak J Biol Sci. 2011; 14: 817-20. Просмотреть аннотацию.

Морин А.М., Бец О., Кранке П. и др. [Является ли имбирь подходящим противорвотным средством при послеоперационной тошноте и рвоте?].Анастезиол Интенсивмед Нефалмед Шмерцтер. 2004; 39: 281-5. Просмотреть аннотацию.

Mowrey DB, Clayson DE. Укачивание, имбирь и психофизика. Ланцет. 1982; 1: 655-7. Просмотреть аннотацию.

Mozaffari-Khosravi H, Talaei B, Jalali BA, Najarzadeh A, Mozayan MR. Влияние добавок порошка имбиря на инсулинорезистентность и гликемические индексы у пациентов с диабетом 2 типа: рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое исследование. Дополнение Ther Med 2014; 22 (1): 9-16. Просмотреть аннотацию.

Nagabhushan M, Amonkar AJ, Bhide SV. Мутагенность гингерола и шогаола и антимутагенность зингерона в анализе сальмонелл / микросом. Cancer Lett 1987; 36: 221-33 .. Просмотреть аннотацию.

Nanthakomon T, Pongrojpaw D. Эффективность имбиря в профилактике послеоперационной тошноты и рвоты после обширных гинекологических операций. J Med Assoc Thai. 2006; 89: S130-6. Просмотреть аннотацию.

Nieman DC, Shanely RA, Luo B, Dew D, Meaney MP, Sha W. Коммерциализированная пищевая добавка облегчает боль в суставах у взрослых в сообществе: двойное слепое плацебо-контролируемое исследование в сообществе.Нутр Ж. 2013; 12 (1): 154. Просмотреть аннотацию.

Niempoog S, Siriarchavatana P, Kajsongkram T. Эффективность геля Plygersic для лечения остеоартроза коленного сустава. J Med Assoc Thai 2012; 95 Приложение 10: S113-9. Просмотреть аннотацию.

Nord D, Belew J. Эффективность эфирных масел лаванды и имбиря для повышения комфорта детей в условиях перианестезии. J Perianesth Nurs. 2009; 24: 307-12. Просмотреть аннотацию.

Ojewole JA. Обезболивающие, противовоспалительные и гипогликемические эффекты этанольного экстракта корневища Zingiber officinale (Roscoe) (Zingiberaceae) у мышей и крыс.Phytother Res. 2006; 20: 764-72. Просмотреть аннотацию.

Okonta JM, Uboh M, Obonga WO. Взаимодействие лекарственных растений: пример влияния имбиря на фармакокинетику метронидазола у кроликов. Индийский журнал фармацевтических наук (Индия), 2008; 70 (230): 232.

Озголи Г., Голи М., Моаттар Ф. Сравнение эффектов имбиря, мефенаминовой кислоты и ибупрофена на боль у женщин с первичной дисменореей. Дж. Альтернативное дополнение Мед 2009; 15: 129-32. Просмотреть аннотацию.

Парамдип Г. Эффективность и переносимость имбиря (Zingiber officinale) у пациентов с остеоартрозом коленного сустава.Индийский журнал J Physiol Pharmacol 2013; 57 (2): 177-83. Просмотр аннотации.

Паттаниттум П., Кунянон Н., Браун Дж. И др. Пищевые добавки при дисменорее. Кокрановская база данных Syst Rev.2016; 3: CD002124. Просмотр аннотации.

Phillips S, Hutchinson S, Ruggier R. Zingiber officinale не влияет на скорость опорожнения желудка. Рандомизированное плацебо-контролируемое перекрестное исследование. Анестезия 1993; 48: 393-5. Просмотр аннотации.

Филипс С., Руджер Р., Хатчинсон С.Е. Zingiber officinale (имбирь) — противорвотное средство для дневной хирургии.Анестезия 1993; 48: 715-7. Просмотреть аннотацию.

Пиллай А.К., Шарма К.К., Гупта Ю.К. и др. Противорвотный эффект имбирного порошка по сравнению с плацебо в качестве дополнительной терапии у детей и молодых людей, получающих высокоэметогенную химиотерапию. Педиатр Рак крови. 2011; 56: 234-8. Просмотреть аннотацию.

Pongrojpaw D, Chiamchanya C. Эффективность имбиря в профилактике послеоперационной тошноты и рвоты после амбулаторной гинекологической лапароскопии. J Med Assoc Thai. 2003; 86: 244-50. Просмотреть аннотацию.

Pongrojpaw D, Somprasit C, Chanthasenanont A.Рандомизированное сравнение имбиря и дименгидрината при лечении тошноты и рвоты при беременности. J Med Assoc Thai 2007; 90: 1703-9. Просмотреть аннотацию.

Портной Г., Чнг Л.А., Карими-Табеш Л. и др. Проспективное сравнительное исследование безопасности и эффективности имбиря для лечения тошноты и рвоты при беременности. Am J Obstet Gynecol 2003; 189: 1374-7 .. Просмотреть аннотацию.

Рахнама П., Монтазери А., Хусейни Х. Ф., Кианбахт С., Насери М. Влияние корневищ Zingiber officinale R. (имбирь) на облегчение боли при первичной дисменорее: рандомизированное исследование плацебо.BMC Complement Altern Med 2012; 12: 92. Просмотреть аннотацию.

Робертс А.Т., Мартин К.К., Лю З. и др. Безопасность и эффективность диетических травяных добавок и галловой кислоты для похудания. J Med Food. 2007; 10: 184-8. Просмотреть аннотацию.

Райан Дж. Л., Хеклер К. Э., Роско Дж. А. и др. Имбирь (Zingiber officinale) уменьшает острую тошноту, вызванную химиотерапией: исследование URCC CCOP с участием 576 пациентов. Поддержка лечения рака. 2012; 20: 1479-89. Просмотреть аннотацию.

Sahib AS. Лечение синдрома раздраженного кишечника с помощью подобранной комбинации трав иракских народных лекарств.Журнал Этнофармакол 2013; 148 (3): 1008-12. Просмотреть аннотацию.

Schechter JO. Лечение нарушения равновесия и тошноты при синдроме отмены НИИ. J. Clin Psychiatry 1998; 59: 431-2. Просмотреть аннотацию.

Шмид Р., Шик Т., Штеффен Р. и др. Сравнение семи часто используемых средств для профилактики морской болезни. Дж. Трэвел Мед 1994; 1: 102-106.

Шаланский С., Линд Л., Ричардсон К. и др. Риск кровотечений, связанных с варфарином, и надтерапевтические международные нормализованные соотношения, связанные с дополнительной и альтернативной медициной: продольный анализ.Фармакотерапия. 2007; 27: 1237-47. Просмотреть аннотацию.

Шариатпанахи З.В., Талибан Ф.А., Мохтари М. и др. Экстракт имбиря уменьшает задержку опорожнения желудка и нозокомиальную пневмонию у взрослых пациентов с респираторным дистресс-синдромом, госпитализированных в отделения интенсивной терапии. J Crit Care. 2010; 25: 647-50. Просмотреть аннотацию.

Смит К., Кроутер С., Уилсон К. и др. Рандомизированное контролируемое испытание имбиря для лечения тошноты и рвоты во время беременности. Obstet Gynecol 2004; 103: 639-45. Просмотреть аннотацию.

Смит С., Кроутер С., Уилсон К. и др.Рандомизированное контролируемое испытание имбиря для лечения тошноты и рвоты во время беременности. Obstet Gynecol 2004; 103: 639-45. Просмотреть аннотацию.

Шривастава К.С., Мустафа Т. Джинджер (Zingiber officinale) и ревматические расстройства. Med Hypotheses 1989; 29: 25-8. Просмотреть аннотацию.

Srivastava KC. Влияние потребления лука и имбиря на выработку тромбоксана тромбоцитами у людей. Простагландины Leukot Essent Fatty Acids 1989; 35: 183-5. Просмотреть аннотацию.

Стюарт JJ, Вуд MJ, Вуд CD, Mims ME.Влияние имбиря на предрасположенность к укачиванию и функцию желудка. Фармакология 1991; 42: 111-20. Просмотреть аннотацию.

Суекава М., Ишиге А., Юаса К. и др. Фармакологические исследования имбиря. I. Фармакологическое действие острых составляющих, (6) -гингерола и (6) -шогаола. J. Pharmacobiodyn 1984; 7: 836-48. Просмотреть аннотацию.

Такахаши М., Ли В., Койке К. и др. Клиническая эффективность формулы KSS, традиционного народного средства от симптомов алкогольного похмелья. J Nat Med. 2010; 64: 487-91.Просмотреть аннотацию.

Тавлан А., Тунцер С., Эрол А. и др. Профилактика послеоперационной тошноты и рвоты после тиреоидэктомии: комбинированное противорвотное лечение дексаметазоном и имбирем по сравнению с одним дексаметазоном. Clin Drug Investigation. 2006; 26: 209-14. Просмотреть аннотацию.

Терри Р., Посадски П., Уотсон Л.К., Эрнст Э. Использование имбиря (Zingiber officinale) для лечения боли: систематический обзор клинических испытаний. Pain Med 2011; 12: 1808-18. Просмотреть аннотацию.

Томсон М., Аль-Каттан К.К., Аль-Саван С.М. и др.Использование имбиря (Zingiber officinale Rosc.) В качестве потенциального противовоспалительного и антитромботического средства. Простагландины Leukot Essent Fatty Acids 2002; 67: 475-8. Просмотреть аннотацию.

Томсон М., Корбин Р., Леунг Л. Эффекты имбиря при тошноте и рвоте на ранних сроках беременности: метаанализ. J Am Board Fam Med 2014; 27 (1): 115-22. Просмотреть аннотацию.

Вахдат Шариатпанахи З., Мохтари М., Талебан Ф.А., Алави Ф., Салехи Сурмаги М.Х., Мехраби Ю., Шахбази С. Эффект энтерального питания с экстрактом имбиря при остром респираторном дистресс-синдроме.J Crit Care 2013; 28 (2): 217.e1-6. Просмотреть аннотацию.

ван Тилбург М.А., Палссон О.С., Рингель Ю., Уайтхед В.Е. Эффективен ли имбирь для лечения синдрома раздраженного кишечника? Двойное слепое рандомизированное контролируемое пилотное исследование. Дополнение Ther Med 2014; 22 (1): 17-20. Просмотреть аннотацию.

Viljoen E, Visser J, Koen N, Musekiwa A. Систематический обзор и метаанализ эффекта и безопасности имбиря при лечении тошноты и рвоты, связанных с беременностью. Nutr J 2014; 13:20. Просмотреть аннотацию.

Visalyaputra S, Petchpaisit N, Somcharoen K, Choavaratana R. Эффективность корня имбиря в профилактике послеоперационной тошноты и рвоты после амбулаторной гинекологической лапароскопии. Анестезия 1998; 53: 506-10. Просмотреть аннотацию.

Вутяванич Т., Крайсарин Т., Руангсри Р. Имбирь от тошноты и рвоты во время беременности: рандомизированное, двойное маскированное, плацебо-контролируемое исследование. Obstet Gynecol 2001; 97: 577-82. Просмотреть аннотацию.

Weidner MS, Sigwart K. Исследование тератогенного потенциала экстракта zingiber officinale у крыс.Reprod Toxicol 2001; 15: 75-80 .. Просмотреть аннотацию.

Wigler I, Grotto I, Caspi D, Yaron M. Эффекты Zintona EC (экстракт имбиря) на симптоматический гонартрит. Остеоартрозный хрящ 2003; 11: 783-9. Просмотреть аннотацию.

Уилкинсон Дж. Влияние имбирного чая на развитие плода крыс Sprague-Dawley. Reprod Toxicol 2000; 14: 507-12 .. Просмотреть аннотацию.

Уилкинсон Дж. Что мы знаем о лечении утреннего недомогания с помощью трав? Обзор литературы. Акушерство 2000; 16: 224-8.Просмотреть аннотацию.

Wood CD, Manno JE, Wood MJ, et al. Сравнение эффективности имбиря с различными лекарствами от эмоциональной болезни. Clin Res Pr Drug Regul Aff 1988; 6: 129-36. Просмотреть аннотацию.

Ип Ю.Б., Там АС. Экспериментальное исследование эффективности массажа с ароматным эфирным маслом имбиря и апельсина при умеренной и сильной боли в коленях у пожилых людей в Гонконге. Дополнение Ther Med. 2008; 16: 131-8. Просмотреть аннотацию.

Young HY, Liao JC, Chang YS и др. Синергетический эффект имбиря и нифедипина на агрегацию тромбоцитов человека: исследование на пациентах с гипертонией и здоровых добровольцах.Am J Chin Med. 2006; 34: 545-51. Просмотреть аннотацию.

Захматкаш М, Вафаэнасаб МР. Сравнение анальгетических эффектов местного лекарственного средства на травах с салицилатом у пациентов с остеоартритом коленного сустава. Pak J Biol Sci. 2011; 14: 715-9. Просмотреть аннотацию.

Зик, С. М., Раффин, М. Т., Ли, Дж., Нормол, Д. П., Сиден, Р., Альрави, С., и Бреннер, Д. Э. Испытание фазы II инкапсулированного имбиря для лечения тошноты и рвоты, вызванных химиотерапией. Поддержка Care Cancer 2009; 17 (5): 563-572. Просмотреть аннотацию.

Какая польза для здоровья от имбиря, как использовать имбирь

В то время как многие продукты, содержащие имбирь, имеют тенденцию, использование имбиря для всех преимуществ для здоровья не является чем-то новым. Корень имбиря в естественной форме использовался в качестве «лекарства» во многих культурах на протяжении тысячелетий. Сегодня имбирь продолжает изучаться, чтобы понять его многочисленные преимущества и ограничения.

В имбире есть сотни соединений, некоторые из которых делают его полезным для здоровья, особенно гингерол (соединение, подобное соединению в остром перце, капсаицине) и шогаолы, которые могут помочь уменьшить воспаление, боль и риск для некоторых. хронические состояния, согласно недавним исследованиям.

Желудочно-кишечные расстройства

Большинство людей знают о самом популярном лекарственном применении имбиря — лечении желудочно-кишечного расстройства. Имбирь усиливает опорожнение желудка, что, в свою очередь, помогает контролировать боль в желудке, вздутие живота и газы. Также было обнаружено, что он полезен для беременных женщин. Регулярное употребление имбиря не рекомендуется во время беременности, потому что неизвестно, как он может повлиять на развивающегося ребенка. Тем не менее, в одном исследовании беременные женщины, принимавшие 1 грамм имбиря в день, отметили уменьшение тошноты и рвоты — эффект от тошноты, который может принести пользу любому.

Метаболизм

Имбирь улучшает самочувствие, а еще лучше то, что он помогает снизить долгосрочные факторы риска. Некоторые международные исследования показали, что имбирь может помочь в регулировании холестерина, уровня глюкозы в крови натощак и артериального давления. Имбирь также может помочь снизить аппетит, и одно исследование показало, что он, возможно, помог участникам в их усилиях по снижению веса.

Воспаление

Гингерол также обладает противовоспалительными свойствами, которые также изучаются на предмет потенциальных эффектов лечения и профилактики рака.Одно небольшое исследование показало, что имбирь помогает уменьшить рост опухоли, в то время как другое исследование показало снижение многих маркеров воспаления в толстой кишке, что, по мнению авторов, может снизить риск рака толстой кишки.

Как лучше всего использовать имбирь?

Имбирь может быть отличным дополнением ко многим рецептам, включая соусы, супы, салаты и другие овощные блюда. Его также можно использовать в напитках, таких как домашняя имбирная вода или чай, и даже в смузи. Популярное «золотое молоко» также может включать имбирь, чтобы придать ему дополнительный противовоспалительный эффект.

Чтобы получить максимальную пользу, вероятно, лучше всего получать имбирь из настоящего корня, целиком, тертым, измельченным или спичечным.

Наконец, хотя преимущества имбиря хорошо известны, для некоторых людей больше не обязательно лучше. Тем, кто принимает антикоагулянты (включая аспирин и всех, кто часто принимает НПВП, например ибупрофен и другие), некоторые лекарства от диабета или склонны к образованию камней в желчном пузыре, следует проконсультироваться с врачом перед употреблением имбиря.

Следите за здоровьем и благополучием СЕГОДНЯ на Facebook и подпишитесь на нашу рассылку «One Small Thing», чтобы получать простые советы по улучшению вашей жизни каждый будний день.

Кристин Киркпатрик

Кристин Киркпатрик, MS, RDN, бывший ведущий диетолог клиники Кливленда, основатель и президент KAK Consulting, LLC., Отмеченный наградами диетолог, автор бестселлеров и всемирно признанный оратор и писатель. Следуйте за Кристин, пока она работает, чтобы помочь людям жить дольше и лучше @fuelwellwithkrissy, помня о самой большой потребности мира — крепком здоровье.

Эти домашние уколы укрепляют ваш иммунитет

Чеснок, имбирь и куркума издавна поддерживают иммунную систему и уменьшают воспаление.

Еда может быть профилактическим средством, если вы придерживаетесь диеты, богатой питательными веществами, витаминами, минералами и полезными для кишечника свойствами, такими как пробиотики. А некоторые ингредиенты обладают способностью укреплять защиту вашего организма от болезней.

«Например, чеснок, имбирь и куркума имеют долгую историю как поддержки иммунной системы, так и уменьшения воспаления», — говорит сертифицированный тренер по здоровью Аманда Карни, директор по интеграции в THE WELL.«Конечно, еда является наиболее действенной, когда она сочетается с другими привычками здорового образа жизни — достаточным сном, физическими упражнениями и поиском способов смягчения стресса».

Эти оздоровительные снимки могут дать дополнительную дозу добра во время испытаний:

Чеснок-цитрус-куркума

Ингредиенты:
  • 1-2 измельченных зубчика чеснока
  • 1 столовая ложка меда
  • 1/4 чайной ложки куркума
  • 1 столовая ложка горячей воды
  • 1 лимон, сок
  • 1 пупочный апельсин, сок
  • 1 чайная ложка тертого свежего имбиря
  • Кайенский перец
  • Морская соль
  • Молотый черный перец
  • 1 столовая ложка яблока яблочный уксус
  • Дополнительно: добавьте немного кокосового масла, чтобы получить все преимущества куркумы.
Указания:
  1. Взбейте вместе чеснок, мед, куркуму и горячую воду до однородной массы.
  2. Добавьте сок лимона и апельсина, имбирь, кайенский перец, морскую соль, черный перец и яблочный уксус.
  3. Получите максимальную пользу для здоровья как можно скорее.

Еще один способ добавить куркуму в свой рацион, который нам нравится: примите наши добавки Turmeric Protect, сделанные из хорошо усваиваемого куркумина.

Turmeric Protect

56 $

Этот герой повседневной иммунной системы богат антиоксидантами и богат витамином С и кверцетином, что делает его легким добавлением к смузи и глоткам для поддержания здоровья.

Посмотреть детали

В корзину

Платите со временем с

при заказах свыше 50 $.

Морковно-куркума выстрел

Ингредиенты:
  • 3 очищенные моркови
  • 1 очищенный лимон
  • 1-дюймовый кусок очищенного корня имбиря
  • 1/2 чайной ложки куркумы
Указания:
  1. Поместите ингредиенты в соковыжималке или блендере. Если вы используете соковыжималку, соките ингредиенты и наслаждайтесь! Если вы используете блендер, взбивайте до однородного состояния.Затем перелить в ореховый пакет или марлю и отжать влагу.
  2. Получите максимальную пользу для здоровья как можно скорее.

Цитрусово-яблоко-чеснок-имбирь

Ингредиенты:
  • 1 апельсин без кожуры
  • 1 лимон без кожуры
  • 1 стакан ананаса, нарезанный кубиками
  • 1 яблоко с удаленной сердцевиной и нарезанной кубиками (оставьте кожицу на максимум питание)
  • 1 зубчик чеснока
  • 1 / 2-3 / 4 дюйма свежий корень имбиря
  • Немного кайенского перца (используйте, чтобы сбрызнуть сок после приготовления)
Указания:
  1. Поместите ингредиенты в одну из соковыжималка или блендер.Если вы используете соковыжималку, соките ингредиенты и наслаждайтесь! Если вы используете блендер, взбивайте до однородного состояния. Затем перелить в ореховый пакет или марлю и отжать влагу.
  2. Получите максимальную пользу для здоровья как можно скорее.

Пищевая и лечебная польза ингредиентов:

  • Лимонный сок: с высоким содержанием витамина С и способствует пищеварению
  • Апельсиновый сок: с высоким содержанием витамина С, фолиевой кислоты, калия и антиоксидантов
  • Чеснок: усиливает функции иммунной системы
  • Имбирь: помогает пищеварению, уменьшает тошноту и может бороться с гриппом и простудой
  • Куркума: содержит антиоксиданты и противовоспалительные свойства
  • Черный перец: помогает активировать куркумин , активный ингредиент куркумы
  • Кокосовое масло: может убивать вредные микроорганизмы в вашем теле, а жир (вместе с черным перцем) увеличивает абсорбцию куркумина в куркуме
  • Морковь: источник витамина А (из бета-каротина) , витамин K1, калий и антиоксиданты

Польза имбирного эля для здоровья — полезен ли имбирный эль? или плохо для вас? — Пивоварня Sound

Дэйн Уилсон |
Последнее обновление: 15 июня 2021 г.

Имбирное пиво, имбирный эль.Вы можете многое сделать с имбирем, особенно если речь идет об алкоголе. Например, вы можете отказаться от восхитительного крафтового пива в пользу московского мула, джин-бакка или пресвитерианского (то есть шотландского хайболла). И даже если вы знаете, что имбирный эль — это панацея от тошноты и проблем с желудком, нельзя отрицать, что он очень вкусный. Итак, вам может быть интересно, когда вы берете ледяную банку имбирного эля, полезно ли это для здоровья или вам лучше просто взять пиво.

У нас для вас новости!

Что такое имбирный эль?

Имбирный эль газирован и приправлен имбирем. Чаще всего имбирный эль классифицируется производителями как газированный, потому что напиток готовится путем сочетания газированной воды, кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы или сахара и либо натурального, либо искусственного имбирного ароматизатора. Иногда имбирный эль может содержать карамельный краситель и консерванты, такие как бензоат натрия или лимонная кислота.

Традиционный имбирный эль часто содержит имбирный клоп или дрожжи как часть микробной закваски.Что такое имбирный жук? Это не насекомое (слава богу), а СКОБИ, или культура, вроде тех, что используются для приготовления чайного гриба или хлеба на закваске. Имбирный жук получают либо из свежего корня имбиря, либо из имбирного пива. В процессе брожения бактерии и дрожжи создают карбонизацию.

Итак, существует два основных сорта имбирного эля: коммерческий содовый и традиционный. Коммерческие бренды, как правило, более искусственные, в то время как традиционный имбирный эль содержит больше натуральных ингредиентов.

Виды имбирного эля

Помимо разделения на искусственный и натуральный, на прилавках магазинов есть три типа имбирного эля:

  • Обычный .Это обычный имбирный эль, описанный в предыдущем разделе. В большинстве смесей используется сахар или кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы, имбирь (натуральный или искусственный) и газировка. В зависимости от марки могут использоваться другие ингредиенты.
  • Сухая . Маркетинговый термин, обозначающий более острый вкус, обычно создаваемый при переработке корня имбиря иначе, чем при обработке обычного имбирного эля.
  • Диета . Имбирный эль, который вместо сахара содержит некалорийные подсластители и искусственные ароматизаторы.

Преимущества имбирного эля

Так правдивы ли сказки старых жен о том, что они пили имбирный эль, чтобы вылечить боль в животе? Имбирный эль не считается суперпродуктом или даже здоровой пищей, и его преимущества во многом зависят от качества используемого имбиря.

Имбирный эль сам по себе может принести мало пользы, если не использовать настоящий имбирь. Имея это в виду, вот некоторые известные преимущества корня имбиря — порошкообразного, измельченного или цельного:

  • Лечение мигрени .Было обнаружено, что измельченный корень имбиря улучшает симптомы мигрени.
  • Может уменьшить тошноту . Известно, что входящие в состав имбиря соединения, известные как шогаолы и гингеролы, снимают чувство расстройства желудка. Однако в большинстве исследований рассматривается только имбирь, а не имбирный эль. Еще одно соединение, зингибаин, борется с простудой и гриппом.
  • Антиоксидантное действие . В имбирном масле есть антиоксиданты, которые защищают от повреждения клеток. К сожалению, при переработке уровень антиоксидантов падает.
  • Снимает воспаление . Считается, что имбирь обладает противовоспалительным действием, особенно для суставов.
  • Здоровое для сердца . Натуральный корень имбиря может снизить кровяное давление, уменьшая риск инсульта или сердечных заболеваний.

Какой имбирный эль самый полезный? Худший?

Хотите знать, какой имбирный эль полезно пить? Давайте сначала поговорим о том, каких из них вам следует избегать.

Есть несколько брендов, которые, что удивительно, содержат очень мало имбиря или совсем не содержат имбиря, несмотря на то, что они невероятно популярны.Вы, наверное, знаете их: Canada Dry и Schweppes Ginger Ale. Canada Dry, возможно, впервые создала имбирный эль, но количество имбиря в их содовой составляет всего 2%. Между тем, у Schweppes еще хуже; они не добавляют имбирь в имбирный эль.

Это означает, что и Canada Dry, и Schweppes содержат слишком мало имбиря, чтобы вы могли получить какие-либо преимущества.

Какая марка имбирного эля самая полезная для здоровья? Оказывается, ничья. Имбирный эль Reed’s Ginger Ale содержит настоящий имбирь (указанный в списке как прессованный органический имбирь), как и имбирный эль Blenheim.Это означает, что вы получите преимущества имбиря от обоих этих брендов.

Какой имбирный эль имеет настоящий имбирь?

Имбирный эль, который содержит имбирь в списке ингредиентов, включает:

  • имбирный эль Reed’s
  • имбирный эль Blenheim (горячий, не такой горячий и диетический)
  • Q Ginger Ale
  • имбирный эль Fever-Tree Premium

Почетным упоминанием является содовая Blue Sky Ginger Ale. В нем говорится, что он ароматизирован от природы, поэтому он содержит полностью натуральные ингредиенты (но на самом деле не включает имбирь).Но в Blue Sky действительно меньше сахара, чем в среднем, и в нем не используются консерванты или агрессивные химикаты.

В имбирном эле много сахара?

Количество сахара в имбирном эле зависит от нескольких вещей: марки и используемых ингредиентов. Например, канадский сухой имбирный эль содержит 140 калорий в банке объемом 12 унций. В нем нет жиров или белков, только углеводы в виде 35 граммов сахара из кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы. Для сравнения: в одном пончике содержится 10 граммов сахара.Йогурт с фруктами на дне в среднем содержит около 22 г сахара.

Другими словами, вы пьете простой сахар — и много его. Теперь, хотя не существует рекомендуемых суточных доз сахара, Американская кардиологическая ассоциация утверждает, что женщины должны ограничивать добавление сахара примерно до 25 г, а мужчины — до 36 г в день.

Полностью натуральный имбирный эль — это то же самое? да. Рассмотрим имбирный эль от Reed’s, который полностью натуральный и не содержит ГМО. Ингредиенты по-прежнему содержат 33 г добавленного сахара.

Имбирный эль вреден для похудания?

Имбирный эль, сахарный напиток, не должен считаться лучшим другом для весовиков.Почти каждый бренд содержит около 140 калорий на порцию на 12 унций. Известно, что сладкие напитки вызывают увеличение веса, а также повышают кровяное давление и риск хронических заболеваний. Фактически, если вы пьете 1-2 сладких напитка в день, у вас на 26% больше шансов заболеть диабетом 2 типа.

Вы можете придерживаться диеты, но они часто искусственно подслащены и изобилуют химическими веществами, которые делают вкус напитка приемлемым. В метаанализе, проведенном журналом Canadian Medical Association Journal, было обнаружено, что искусственные подсластители даже хуже для вас, чем настоящий сахар.В долгосрочной перспективе подсластители увеличивают риск набора веса, диабета, высокого кровяного давления, болезней сердца и ожирения.

Конечно, все это относится к сахару и искусственным подсластителям, используемым в избытке. Если вы любите порцию имбирного эля в умеренных количествах и ведете разумный образ жизни, вам не следует беспокоиться о наборе веса.

Может ли имбирный эль повысить кровяное давление?

Сахара способствуют повышению кровяного давления; имбирный эль, будучи напитком с высоким содержанием сахара, мог поднять его.Согласно одному крупному исследованию 2014 года, более высокое потребление сахара может значительно повысить как систолическое, так и диастолическое артериальное давление на 7,6 / 6,1 мм рт. Ст. .

Последние мысли о преимуществах имбирного эля

Из имбирного эля получается прекрасный миксер, и вы даже можете натереть имбирный корень и добавить его в пиво. Но вы должны найти хороший материал — и мы имеем в виду хороший материал — чтобы действительно получить от него какую-либо пользу для здоровья.Если имбирный эль, который вы пьете, не будет содержать большого количества имбиря, вы, вероятно, не получите много пользы для здоровья. Тем не менее, имбирный эль освежающий и ароматный, поэтому наслаждайтесь им в умеренных количествах или как способ успокоить расстройство живота.

Польза имбирного чая для здоровья, плюс лучший рецепт

Свежий имбирный чай и подобные тонизирующие средства использовались во всем мире в качестве естественных средств от таких симптомов, как тошнота, на протяжении тысячелетий благодаря уникальным лечебным свойствам растения.Записи показывают, что древние китайцы, римляне, греки, арабы так или иначе полагались на корень имбиря в то время, когда не существовало лекарств от тошноты и противовоспалительных средств. (1)

Хотя сушеный имбирный чай в пакетиках можно найти в большинстве продуктовых магазинов, нет ничего лучше, чем свежий имбирный чай для улучшения пищеварения и других заболеваний.

Если вы никогда раньше не заваривали домашний травяной чай дома, это может показаться устрашающим, но на самом деле имбирь очень легко залить горячей водой, чтобы высвободить его лечебные соединения.

Почему имбирь так полезен?

Однако только в последние годы мы начали открывать, почему имбирь так полезен для вас и какое мощное воздействие он может оказать на ваше здоровье.

Исследования показывают, что имбирь содержит много ценных соединений, таких как гингерол, шогаол, парадол и зингерон. В частности, считается, что гингерол является причиной большинства полезных эффектов имбиря. (2, 3)

Некоторые исследования показали, что гингерол может даже эффективно подавлять воспаление.(4) Хотя воспаление является совершенно нормальным иммунным ответом, считается, что хроническое воспаление лежит в основе таких состояний, как рак, диабет и болезни сердца. (5) Благодаря содержанию гингерола имбирь входит в список лучших противовоспалительных продуктов и используется в качестве естественного средства для лечения многих воспалительных состояний, от артрита до болезни Альцгеймера.

Кроме того, имбирь оказался эффективным средством борьбы с патогенными штаммами вирусов, грибков и бактерий, вызывающих болезни.(6)

Недавние исследования продолжали открывать множество способов, которыми имбирь влияет на здоровье, и до сих пор было показано, что он может похвастаться некоторыми впечатляющими преимуществами. От снятия тошноты до улучшения здоровья мозга, улучшения похудания и контроля уровня сахара в крови — одна-две чашки имбирного чая каждый день могут оказать большое влияние на ваше здоровье.

Рецепт

Общее время:

10–20 минут

Обслуживает:

2

Состав:
  • 2 стакана горячей воды
  • Одна 2-дюймовая ручка свежего корня имбиря (ищите имбирь с тонкой блестящей кожицей, которую можно легко поцарапать ногтем)
  • Свежий лимонный сок из 1/2 лимона
  • Куркума (свежая или сушеная)
  • (Необязательно) 1 столовая ложка сырого меда или чистого кленового сиропа для дополнительной сладости и питательных веществ
  • (Необязательно) Щепотка кайенского перца или палочка корицы для дополнительного удара
Направление:
  1. Вымойте 2-дюймовую головку свежего корня имбиря и нарежьте ее очень тонкими ломтиками.Пилинг не требуется, но вы захотите удалить видимые загрязнения.
  2. Добавьте ломтики имбиря в горячую воду и варите 10-20 минут, в зависимости от того, насколько сильно вы хотите, чтобы он был.
  3. Снимите с огня, процедите, вылив чай ​​через мелкое сито, чтобы полностью собрать имбирь. Откажитесь от кусочков имбиря и добавьте на выбор лимон, куркуму, сырой мед или кайенский перец, чтобы усилить вкус и улучшить свой вкус. Если вы используете корень куркумы, нарежьте его тонкими ломтиками и тушите с имбирем.
  4. Вы можете наслаждаться свежим имбирным чаем как горячим, так и холодным. Храните лишнее в холодильнике 1-2 дня. Пейте от одной до трех чашек в день, чтобы получить максимальную пользу для здоровья.

В зависимости от того, почему вы употребляете свежий имбирный чай, вы можете добавить другие необязательные ингредиенты, которые поддерживают детоксикацию и вашу иммунную систему. Вот немного о нескольких «синергетических» ингредиентах, которые отлично подходят для свежего имбирного чая:

  • Куркума — содержит активное соединение куркумин, обладающее противовоспалительным и антиоксидантным действием.Может помочь улучшить пищеварительные процессы, а также считается согревающей специей, поддерживающей метаболизм.
  • Лимонный сок — Помогает «обмануть» печень в выработке желчи, которая способствует продвижению пищи по телу и желудочно-кишечному тракту. Также может помочь уменьшить расстройство желудка и вздутие живота.
  • Сырой мед — это насыщенный питательными веществами натуральный подсластитель, который содержит ферменты и антиоксиданты, которые, как было доказано, поддерживают иммунную функцию.
  • Кайенский перец — содержит химическое вещество под названием капсаицин, которое улучшает кровообращение и способствует пищеварению.Это может помочь стимулировать высвобождение ферментов, которые могут помочь обуздать расстройство желудка, потерю аппетита и судороги.

Пищевая ценность

Помимо того, что корень имбиря обеспечивает нас мощными фитонутриентами, он также содержит небольшое количество калия, меди, марганца, магния и витамина С.

Одна порция свежего имбирного чая (примерно одна чашка), приготовленная по рецепту выше с сырым медом, содержит примерно следующее:

  • 40 калорий
  • почти 0 грамм белков, клетчатки и жиров
  • 8 г сахара
  • Углеводы 9 г

Хотите узнать, как еще можно использовать корень имбиря после его покупки? Его можно есть свежим или молотым, приготовить сок или добавить в ваши любимые напитки.Попробуйте приготовить из него домашний сироп от кашля с мятой или добавьте несколько столовых ложек в расслабляющую горячую ванну с маслом лаванды.

Обладая острым, острым вкусом, вы также можете использовать его в жареном, смузи, супах или овощных соках для дополнительного вкуса и увеличения содержания питательных веществ.

Связано: Польза имбирной воды + как ее приготовить

Преимущества

1. Успокаивает желудок

Имбирь веками использовался как естественное средство от тошноты, укачивания и утреннего недомогания.Если вас немного подташнивает, возможно, вам нужно выпить чашку горячего чая из корня имбиря.

Одно исследование, проведенное в Таиланде, показало, что имбирь способен уменьшать тошноту и рвоту у беременных женщин. (7) Кроме того, другое исследование, проведенное в 2012 году Медицинским центром Университета Рочестера, даже показало, что имбирь снижает тяжесть тошноты, вызванной химиотерапией, у взрослых онкологических больных. (8) Чтобы максимально эффективно бороться с тошнотой, попробуйте также добавить в чай ​​немного лимона или мяты.

2.Повышает иммунитет

Вне зависимости от того, начинаете ли вы плохо себя чувствовать или насморк, имбирный чай может помочь укрепить вашу иммунную систему. Фактически, многие люди используют имбирный чай при симптомах простуды, аллергии и инфекциях как эффективное естественное средство.

Имбирь содержит такие соединения, как гингеролы, шогаол и парадолы, которые могут помочь бороться со свободными радикалами, уменьшить воспаление и снизить риск хронических заболеваний, согласно некоторым исследованиям в пробирках.

Корень имбиря также обладает мощными антибактериальными, противогрибковыми и противовирусными свойствами. Исследования в пробирках показывают, что он может эффективно защищать от инфекций дыхательных путей, грибковых инфекций и даже заболеваний десен. (9, 10, 11)

3. Защищает здоровье мозга

Благодаря своей способности уменьшать воспаление, некоторые исследования показали, что корень имбиря полезен для здоровья вашего мозга и может помочь защитить от нейродегенеративных расстройств, таких как болезнь Альцгеймера или болезнь Паркинсона.

Исследование, опубликованное в журнале Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine , показало, что прием экстракта имбиря в течение двух месяцев улучшает внимание и когнитивные функции у женщин среднего возраста. (12) Аналогичным образом, исследование на животных в 2011 году показало, что имбирь защищает от повреждения мозга и улучшает память у крыс. (13)

4. Облегчает боль

Если вы страдаете хронической болью в суставах или мышцах, вы можете добавить в свой распорядок чашку имбирного чая.Было показано, что имбирь снимает воспаление, уменьшает боль в мышцах и суставах и даже уменьшает тяжесть менструальных спазмов.

Одно исследование, опубликованное в журнале Arthritis and Rheumatism , показало, что экстракт имбиря способен значительно уменьшить боль в коленях, вызванную остеоартритом. В исследовании 261 пациент с остеоартрозом коленного сустава был разделен на рандомизированную двойную слепую, плацебо-контролируемую, многоцентровую, параллельную группу, одна из которых получала экстракт имбиря, а другая — контрольную.Через шесть недель «процент респондентов, испытавших уменьшение боли в коленях при стоянии, был выше в группе, получавшей экстракт имбиря, по сравнению с контрольной группой». (14)

Другое исследование, проведенное в 2010 году факультетом кинезиологии колледжа Джорджии и государственного университета, показало, что имбирь уменьшает мышечную боль, вызванную физическими упражнениями. (15) Кроме того, исследование, проведенное Исследовательским центром трав при Университете Шахеда в Иране, также показало, что прием экстракта корня имбиря в течение пяти дней значительно снижает тяжесть менструальной боли по сравнению с плацебо.(16)

5. Увеличивает потерю веса

Хотите сбросить несколько фунтов? Попробуйте начать свой день с чашки теплого имбирного чая, чтобы ускорить сжигание жира и помочь быстро похудеть.

В обзоре 2017 года было изучено 27 статей и было обнаружено, что имбирь может помочь в похудании, увеличивая расщепление жиров, блокируя абсорбцию жиров и подавляя аппетит. (17)

Другое исследование, опубликованное в European Journal of Nutrition , также показало, что потребление горячего чая было связано с уменьшением окружности талии и снижением индекса массы тела.(18) Это всего лишь пара способов, которыми имбирный чай помогает при похудении.

6. Поддерживает здоровье пищеварительной системы

Некоторые исследования показали, что имбирь может способствовать правильному пищеварению, предотвращая такие распространенные заболевания, как несварение желудка и язва желудка.

Одно исследование, проведенное в Тайване, показало, что прием имбирных капсул улучшает моторику желудка и фактически удваивает скорость его опорожнения, чтобы предотвратить диспепсию или расстройство желудка. (19) Между тем, исследование на животных в 2011 году показало, что имбирный порошок защищает от образования язв желудка, вызванных аспирином, у крыс.(20)

7. Способствует контролю уровня сахара в крови

Диабет представляет собой растущую проблему для здоровья во всем мире. Фактически, согласно обзору 2017 года, опубликованному Population Health Management , ожидается, что распространенность диабета увеличится на 54 процента в период с 2015 по 2030 год. (21)

Имбирный чай помогает поддерживать нормальный уровень сахара в крови. В ходе исследования, проведенного в Иране, 22 участникам ежедневно добавляли имбирь и обнаружили, что это привело к снижению уровня сахара в крови натощак и лучшему долгосрочному контролю уровня сахара в крови.(22)

Другое исследование, проведенное в 2014 году, показало, что имбирный порошок улучшает уровень сахара в крови, а также повышает инсулинорезистентность у людей с диабетом. (23)

8. Держит холестерин под контролем

Высокий уровень холестерина может накапливаться в крови, закупоривая кровеносные сосуды и увеличивая риск сердечных заболеваний. Некоторые исследования показали, что имбирь может снизить уровень холестерина, чтобы защитить здоровье вашего сердца.

Исследование на животных, проведенное Департаментом фармакогнозии и медицинских растений Дамасского университета в Сирии в 2013 году, например, показало, что экстракт имбиря снижает общий и плохой холестерин ЛПНП с почти такой же эффективностью, как и обычное лекарство, используемое для снижения холестерина у крыс.(24)

Plus, другое исследование, опубликованное в Saudi Medical Journal , показало, что имбирь значительно снижает уровень триглицеридов, общего холестерина и плохого холестерина ЛПНП по сравнению с плацебо. (25)

Связано: 7 основных преимуществ зеленого чая: антивозрастной напиток №1

Риски и побочные эффекты

Хотя это редкость, у некоторых людей может быть аллергия на имбирь. Если после употребления имбирного чая вы испытываете какие-либо симптомы пищевой аллергии, такие как крапивница, зуд или отек, немедленно прекратите его употребление и поговорите со своим врачом.

Кроме того, имбирный чай связан с легкими побочными эффектами, такими как изжога, диарея и боль в желудке. Если вы заметили какой-либо из этих симптомов, уменьшите потребление и проконсультируйтесь с врачом, если у вас есть какие-либо проблемы.

Для достижения наилучших результатов рекомендуется пить от одной до трех чашек имбирного чая в день, чтобы получить максимальную пользу от имбирного чая и минимизировать риск побочных эффектов.

Последние мысли

  • Имбирь содержит гингерол, который отвечает за его антиоксидантное и противовоспалительное действие — и, следовательно, все замечательные преимущества имбирного чая.
  • Заварить имбирный чай в домашних условиях из свежего имбиря — это простой способ воспользоваться многочисленными преимуществами имбиря для здоровья.
  • К преимуществам имбирного чая

  • относится уменьшение тошноты, улучшение иммунитета, улучшение здоровья мозга и пищеварения, снижение уровня холестерина и сахара в крови, облегчение боли и увеличение потери веса.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *