Овощной суп для похудения рецепт с фото пошагово и видео

Овощной суп для похудения — пошаговый рецепт приготовления с фото

Легкий овощной супчик — это всегда очень вкусно. А теперь представьте себе, что этот суп не просто утоляем голод, а еще и способствует нормализации обмена веществ и помогает бороться с лишним весом. Как ни странно, но приготовить такой суп очень просто. Самое главное, что для этого вам понадобятся самые простые доступные ингредиенты и буквально 30-40 минут времени. В результате вы получите не только вкусный, но и очень полезный обед. Ну что, начнем готовить?

Приготовление

1

Бульон наливаем в большую кастрюлю, ставим на плиту и доводим до кипения.

2

В кипящий бульон кладем цветную капусту и белокочанную капусту. Не забывайте, что цветную капусту нужно разобраться на соцветья, а белокочанную нашинковать тонкой соломкой.

3

Добавляем в кастрюлю нарезанную соломкой морковь. При желании вы можете нарезать морковку кольцами, полукольцами или брусочком. Здесь все зависит от вашего вкуса.

4

Добавляем в суп болгарский перец, порезанный тонкой соломкой. Если вы будете использовать два вида перца — красный и зеленый, суп будет более ярким. Что касается стиля нарезки, то опять-таки, нарезать перец можете так, как вы любите: либо кубиком, либо соломкой. Варим овощи 10 минут.

5

После того, как суп покипит 10 минут и морковь практически полностью сварится, добавляем в кастрюлю нарезанный дольками помидор, сельдерей, чеснок и лук. Лук можете нарезать тонкими полукольцами, а чеснок либо измельчить, либо пропустить через пресс. Накрываем суп крышкой и варим еще 5 минут.

6

Через 5 минут добавляем в суп соль, сушеные томаты и специи. Выдавливаем в суп сок половины лимона и сразу же выключаем огонь. Даем супу настояться 10-15 минут.

7

Приятного
аппетита!

7

Готовый суп подаем с укропом и долькой лимона.

Легкий овощной супчик — это всегда очень вкусно. А теперь представьте себе, что этот суп не просто утоляем голод, а еще и способствует нормализации обмена веществ и помогает бороться с лишним весом. Как ни странно, но приготовить такой суп очень просто. Самое главное, что для этого вам понадобятся самые простые доступные ингредиенты и буквально 30-40 минут времени. В результате вы получите не только вкусный, но и очень полезный обед. Ну что, начнем готовить?

Суп для сброса веса (боннский)

Суп для сброса веса (боннский)

Порций: 3

Время приготовления: 45 мин

Этот овощной (боннский) суп для сброса веса многим действительно помогает худеть. Его рецепт для того и создавали специалисты. Конечно, следует соблюдать еще и правила диеты с этим супом — несложные.

Ингредиенты

• небольшой вилок белокочанной капусты
• 6 луковиц среднего размера
• 3-6 помидоров (на наш выбор, можно использовать и консервированные)
• 2 зеленых болгарских перца
• 3-4 стебля или корень сельдерея
• пучок зелени петрушки

Способ приготовления

1. Все овощи крошим достаточно мелко, заливаем водой так, чтобы овощи составляли примерно две трети объема. Доводим до кипения, даем покипеть 10 минут, чуточку солим, после чего накрываем крышкой и оставляем на маленьком огне, пока все овощи не станут одинаково мягкими.
2. Кроме щепоток соли, можно добавить что угодно из следующего списка: перец, тмин, кориандр, карри, имбирь, чеснок, соевый соус, перец чили, соус табаско, лавровый лист.
3. Если нам не нравится вкус вареного лука, можно слегка обжарить кольца лука на самом маленьком количестве оливкового масла.
4. Можно добавить в суп пакетик лукового супа или кубик овощного бульона, а лучше — сварить на нежирном, процеженном мясном бульоне.
5. Даже если в супе есть стебли сельдерея, специалисты рекомендуют сварить и хотя бы четвертинку корня сельдерея. Причина в том, что сельдерей не просто хорошее мочегонное, он еще и ускоряет обмен веществ, что является необходимым условием для похудения. А кроме того, сельдерей долго переваривается, на что тратится дополнительное количество калорий.
6. Известно, что на 2 дня диеты на основе боннского супа требуется сварить его примерно 5 литров. Если суп кажется слишком густым, можно пропорционально уменьшить количество всех ингредиентов.

рецепт с фото и видео

Овощной суп для похудения – это не секрет волшебной потери веса, но если вы пытаетесь сократить количество калорий, это идеально подходит для того, чтобы в вашем холодильнике было блюдо, которым можно было бы наслаждаться, когда вам нужно перекусить.

Суп можно использовать в качества закуски до основной трапезы. Капуста в супе придает ему сытости и если вы не любитель капусту, вы, безусловно, можете заменить капусту на шпинат.

Если вы хотите сделать это в качестве основного блюда, вы можете добавить оставшуюся курицу или индейку или даже молотую индейку вместе с приготовленным коричневым рисом, лебедой или даже цельной пшеничной лапшой.

Жареные овощи также добавляют удивительный вкус супу. Это блюдо очень универсально, и вы можете поменять или добавить любое количество ингредиентов, чтобы сделать это по своему вкусу.

Исследования, основанные на взрослых, которые участвовали в Национальном обследовании состояния здоровья и питания, свидетельствуют о том, что существует обратная зависимость между массой тела и потреблением супа — это означает, что вес уменьшается, поскольку вы едите больше супа. Это может быть связано как с меньшей плотностью энергии, так и с лучшим качеством диеты.

Овощной суп для похудения – базовый рецепт

Этот рецепт овощного супа является одним из лучших.  Это идеальный обед, закуска или стартер.

Ингредиенты:

• Капуста белокочанная — 300 г
• Цветная капуста — 300 г
• Болгарский перец — 25 г
• Морковь 150 г
• Лук — 100 г
• Помидоры — 150 г
• Сельдерей — 150 г
• Куриный бульон – 1 л
• Чеснок — 3 шт.
• Лимоны — 0.5 шт.
• Петрушка — 0.5 шт.
• Укроп — 0.5 шт.
• Куркума
• Базилик
• Перец молотый
• Молотый кориандр
• Сушеные помидоры — 2 шт.

Приготовление:

Подготовить и нарезать овощи. Положить все в кастрюлю и добавить специи. Варить 15 минут.

Специи являются основным источником жиросжигания в этом рецепте.

Сушеные томаты нарезаем.

В кастрюлю добавить томаты, сок лимона, через 2-3 минуты выключаем и даем настояться.

Укроп с петрушкой нарезаем.

Насыпать суп в тарелку посыпаем свежей зеленью.

Жиросжигающий овощной суп

Этот рецепт овощного супа является одним из фаворитов диет. Полностью загруженный овощами и ароматом и естественно низким содержанием жира и калорий — это идеальный обед или стартер.

Ингредиенты:

• Лук — 1 шт.
• Чеснок — 2 зубчика
• Морковь, нарезанная — 1 чашка
• Капуста, измельченная — 4 чашки
• Бобы — 1 чашка
• Перец – 2 шт.
• Соль
• Бульон – 1 л
• Томатная паста
• Лавровый лист
• Тимьян, базилик
• Перец
• Брокколи — 2 чашки
• Цуккини — 2 чашки

Приготовление:

В большой кастрюле в масле пассировать чеснок и лук.

Добавьте морковь, капусту, зеленые бобы и готовьте 5 минут.

Перемешать с болгарским перцем, помидорами, томатной пастой, бульоном, лавровым листом и приправами. Кипятите 6-7 минут.

Добавьте цуккини и брокколи. Кипятите еще 5 минут.

Удалите лавровые листья перед подачей на стол.

Постный суп для похудения с овощами

Худеть можно не только ограничивая себя в продуктах, но делать это с вполне вкусным рационом, состоящим из этого постного супа.

Ингредиенты:

• Капуста – 500 г
• Помидоры – 350 г
• Сельдерей
• Лук — 2 шт.
• Парика — 1 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Пастернак — 1/2 шт.
• Чеснок — 3 зубчика
• Петрушка, кинза, имбирь, карри, орегано, базилик, лавровый лист
• Вода – 1 л

Приготовление:

Все овощи нарезать и залить водой. Варить 15 минут, добавить специи варить еще 10 минут.

Добавить чеснок и варить еще 5 минут на медленном огне.

Капустный суп для похудения

Отличное диетическое блюдо, которое способно насытить.

Ингредиенты:

• Капуста — ½ качана
• Сельдерей — 1 чашка
• Лук — 1 стакан, нарезанный
• Морковь, нарезанная — 1 чашка
• Перец — 1 шт.
• Чеснок — 2-3 зубчика
• Бульон — 4 чашки
• Специи

Приготовление:

Нагреть 2 столовые ложки оливкового масла в большой емкости на среднем огне.

Добавьте сельдерей, лук, сладкий перец и морковь.

Пассировать на среднем огне.

Перемешать с чесноком.

Налить куриный бульон.

Добавить помидоры и капусту.

Доведите до кипения и затем уменьшите тепло.

Готовить, пока капуста не станет мягкой.

Перемешать с орегано, базиликом, красными перцовыми хлопьями, черным перцем и солью.

Суп из сельдерея для похудения

Сельдерей – это базовый продукт, который должен быть в рационе для любого худеющего человека.

Ингредиенты:

• Корень сельдерея — 0,2 кг
• Капуста — 0,4 кг
• Помидоры — 3 шт.
• Перец — 2 шт.
• Лук-порей -1 стебель

Приготовление:

Все овощи, промыть, нарезать кубиками и залить водой в кастрюле.

Добавить специи и варить 15 минут. Дать настояться.

Пряный овощной суп для похудения

Пряный перец способен разогнать метаболизм, что способствует быстрому похудению.

Ингредиенты:

• Масло — 2 столовые ложки
• Лук – 1 шт.
• Морковь – 1 шт.
• Капуста зеленая – 1 шт.
• Перец – 2 шт.
• Соль, перец
• Яблочный уксус
• Сахар коричневый
• Бульон овощной
• Грудка куриная (при желании)

Приготовление:

Обжарить лук, морковь, капусту и перец в оливковом масле в большой кастрюле до размягчения, от 5 до 7 минут.

Добавить измельченные помидоры, соль, перец, коричневый сахар, яблочный уксус и куриную грудку. Перемешать.

Варить суп на среднем огне, иногда помешивая, в течение 20 минут. Подавать горячим.

Боннский суп для похудения

Всеми известный знаменитый Боннский суп, который является хорошим вариантом первого блюдо в рационе для похудения.

Ингредиенты:

• Лук – 6 шт.
• Помидоры крупные – 6 шт.
• Капуста 1 шт.
• Перец – 2 шт.
• Петрушка
• Сельдерей
• Соль

Приготовление:

Все овощи нарезать мелкими кубиками.

Залить водой и посолить.

Варить 25-30 минут.

Сливочный овощной суп для похудения

Попробуйте суп из фасоли, который уже оснащен клетчаткой и белком, со сладкой и соленым капустой, обжаренной в чесноке и мисо-пасте.

Ингредиенты:

• Масло — 1 столовая ложка
• Лук — 1 шт.  
• Морковь — 1 шт.  
• Чеснок — 2 зубчика
• Розмарин — 2 ч.л.
• Бобы — 2 банки
• Соль
• Мисо-паста – 3 ст.л.
• Чеснок — 4 зубчика
• Перцовые хлопья — 1 ч.л.

Приготовление:

Пассировать нарезанные лук, морковь, чеснок и розмарин в оливковом масле в большой емкости от 5 до 7 минут. Добавьте бобы и бульон. Варить на медленном огне 20 минут, периодически помешивая. Добавьте соль и перец по вкусу. Дайте супу слегка остыть.

Взбить слегка охлажденный суп в блендере до однородности.

 Нагрейте оливковое масло на среднем огне в большой сковороде. Добавьте мисо-пасту и варите до ароматного состояния 4 минуты. Добавить чеснок и красный перец, и варить 1 минуту. Добавьте капусту и пассировать, периодически помешивая до увядания, около 5 минут.

Налейте суп в четыре чаши и посыпьте сверху капустой. Подавать горячим.

Сливочный суп следует готовить порционно и не готовить это блюдо про запас.

Диетический овощной крем-суп

Очень нежное блюдо для тех, кто хочет быстро насытиться, но при этом чтобы это способствовало похудению.

Ингредиенты:

• Морковь – 3 шт.
• Петрушка
• Брокколи – 3 шт.
• Помидоры – 3 шт.
• Лук – 1 шт.
• Специи

Приготовление:

Все овощи отварить предварительно нарезать.

Посолить.

Взбить все овощи в блендере.

Снова вернуть в кастрюлю и добавить специи по вкусу. Варить 3 минуты. Украсить и подавать.

Суп Хуммус для похудения

Тахини, обладающая высоким содержанием белка и кальция, повышающим метаболизм, является основой этого необычного бульона. Нут, как и другие бобы, также являются хорошим источником аппетита. Бонус: витамин С в лимонном соке может помочь вам сжечь больше жира.

Ингредиенты:

• Чеснок – 4 шт.
• Масло – 2 ст.л.
• Лук – 1 шт.
• Тахини – ¼ шт.
• Соль
• Лимонный сок

Приготовление:

Обжарить семена тмина. Добавить нут и бульон.

Добавить остальные ингредиенты и варить 25 минут.

Заправить специями и украсить по вкусу.

Суп с миндалем и фенхелем для похудения

Этот деревенский суп содержит очень много клетчатки. Масло миндаля добавляет белок.

Ингредиенты:

• Масло кокосовое — 2 ч.л.
• Семена фенхеля — 2 ч.л.
• Тимьян — 1 ч.л.
• Лук — 1 шт.  
• Кабачок — 1 шт.
• Овощной бульон — 5 л
• Миндальное масло – 30 г
• Попкорн – для украшения

Приготовление:

Обжарьте фенхель и тимьян в кокосовом масле около 1 минуты. Добавьте лук, соль и перец по вкусу. Готовить от 5 до 7 минут, пока овощи не начнут смягчаться. Добавьте растительный бульон, накройте крышкой и доведите до кипения. Кипятите в течение 15-20 минут, пока суп не станет полностью мягким.

Перенесите суп в блендер и добавьте миндальное масло. Смешайте до однородности.

Перелейте суп обратно в кастрюлю для повторного нагрева, если это необходимо. Разделите суп между четырьмя чашами, добавляя попкорн в качестве украшения, если хочется. Подавать горячим.

Овощной Минестроне для похудения

Суп содержит полезные углеводы в виде бобовых, которые богаты на аминокислоты и потому делают постное блюдо вполне сытным.

Ингредиенты:

• Масло — 2 столовые ложки
• Лук — 1 шт.  
• Сельдерей — 2 стебля
• Кубики бульона — 2 шт.
• Чеснок — 2 зубчика
• Розмарин — 1 столовая ложка
• Тимьян
• Соль — ½ чайной ложки  
• Свежий перец
• Шпинат – 300 г
• Помидоры -3 шт.
• Бобовые – 400 г
• Камут – 60 г
• Овощной бульон
• Пармезан – 30 г

Приготовление:

Лук, сельдерей и молотый кабачок пассировать в оливковом масле в большой кастрюле от 5 до 7 минут. Добавьте чеснок, розмарин, тимьян, красные перцовые хлопья, соль и перец.

Добавить фасоль, измельченные помидоры, замороженный шпинат, камут, растительный бульон и кожуру сыра Пармезан (при использовании). Доведите до кипения, затем уменьшите тепло. Тушить, иногда помешивая, пока камут не размягчится, около 1 часа. Подавать горячим.

Овощной суп с лапшой для похудения

Этот ароматный бульон получает свою способность сжигать жир от богатых белками тофу, а также катехинов, соединений в зеленом чае, которые, как полагают, способствуют обмену веществ.

Ингредиенты:

• Бульон – 2 л
• Соевый соус
• Листья зеленого чая — 3 столовые ложки
• Кунжутное масло
• Сахар
• Имбирь
• Рапсовое масло
• Грибы Шиитаке
• Специи
• Лапша Напа – 60 г
• Тофу – 300 г

Приготовление:

Смешать бульон, соевый соус, чайные листья, кунжутное масло, сахар и имбирь в большой кастрюле и варить в течение 15 минут.

Соленые грибы смешать в масле канолы и обжарить, от 5 до 7 минут.

Отварить лапшу Напа.

Разложить лапшу, тофу, соленые грибы равномерно среди четырех чаш. Полить горячим бульоном.

Теплый ячменно-овощной суп с укропом для похудения

Суп наполнен кальцием, показанным для ускорения потери жира. И высокое волокно ячменя означает, что вы останетесь сытыми в течение нескольких часов.

Ингредиенты:

• Масло — 2 столовые ложки
• Мед — 1 ст.л.
• Чеснок — 2 зубчика
• Ячмень — ¾ стакана
• Бульон — 2 л
• Обезжиренный йогурт
• Соль и перец по вкусу
• Укроп
• Петрушка
• Лимонный сок

Приготовление:

Лук и чеснок обжарить в оливковом масле в большой кастрюле до начала размягчения, от 5 до 7 минут.

Добавить ячмень и 1½ литра воды. Покройте, доведите до кипения и кипите до готовности, около 25 минут.

Снимите кастрюлю с огня. Перемешать с овощным бульоном, йогуртом, солью и перцем по вкусу. Доведите смесь до кипения (не кипятите) и тушите в течение 5 минут, пока суп не прогреется.

Добавьте укроп, петрушку и лимонный сок. Подавать теплым.

Пряный овощной суп Чили для похудения

Бобы и специи делают этот суп богатым на полезные волокна. Перцы добавляют остроту, повышающую обмен веществ, в то время как авокадо и сыр Чеддер оснащены жирными кислотами, которые помогают вам оставаться сытым весь день.

Ингредиенты:

• Масло канолы
• Лук, нарезали кубиками – 1 шт.
• Красный перец – 1 шт.
• Зеленый перец – 1 шт.
• Перец — 1 шт.
• Фасоль – 60 г
• Соль и перец
• Порошок Чили
• Тмин
• Чесночный порошок — 1 ч.л.
• Вода
• Помидоры – 3 шт.
• Авокадо и измельченный сыр Чеддер

Приготовление:

Разогрейте рапсовое масло в большой кастрюле. Добавьте лук, перец, соль и перец. Пассировать от 5 до 7 минут.

Добавьте бобы, специи, воду и измельченные помидоры, и хорошо перемешайте. Готовить в течение 20-25 минут. Подавайте горячим, украшенным авокадо и сыром Чеддер, если хотите.

рецепт с фото и видео

Овощной суп для похудения – это не секрет волшебной потери веса, но если вы пытаетесь сократить количество калорий, это идеально подходит для того, чтобы в вашем холодильнике было блюдо, которым можно было бы наслаждаться, когда вам нужно перекусить.

Суп можно использовать в качества закуски до основной трапезы. Капуста в супе придает ему сытости и если вы не любитель капусту, вы, безусловно, можете заменить капусту на шпинат.

Если вы хотите сделать это в качестве основного блюда, вы можете добавить оставшуюся курицу или индейку или даже молотую индейку вместе с приготовленным коричневым рисом, лебедой или даже цельной пшеничной лапшой.

Жареные овощи также добавляют удивительный вкус супу. Это блюдо очень универсально, и вы можете поменять или добавить любое количество ингредиентов, чтобы сделать это по своему вкусу.

Исследования, основанные на взрослых, которые участвовали в Национальном обследовании состояния здоровья и питания, свидетельствуют о том, что существует обратная зависимость между массой тела и потреблением супа — это означает, что вес уменьшается, поскольку вы едите больше супа. Это может быть связано как с меньшей плотностью энергии, так и с лучшим качеством диеты.

Овощной суп для похудения – базовый рецепт

Этот рецепт овощного супа является одним из лучших.  Это идеальный обед, закуска или стартер.

Ингредиенты:

• Капуста белокочанная — 300 г
• Цветная капуста — 300 г
• Болгарский перец — 25 г
• Морковь 150 г
• Лук — 100 г
• Помидоры — 150 г
• Сельдерей — 150 г
• Куриный бульон – 1 л
• Чеснок — 3 шт.
• Лимоны — 0.5 шт.
• Петрушка — 0.5 шт.
• Укроп — 0.5 шт.
• Куркума
• Базилик
• Перец молотый
• Молотый кориандр
• Сушеные помидоры — 2 шт.

Приготовление:

Подготовить и нарезать овощи. Положить все в кастрюлю и добавить специи. Варить 15 минут.

Специи являются основным источником жиросжигания в этом рецепте.

Сушеные томаты нарезаем.

В кастрюлю добавить томаты, сок лимона, через 2-3 минуты выключаем и даем настояться.

Укроп с петрушкой нарезаем.

Насыпать суп в тарелку посыпаем свежей зеленью.

Жиросжигающий овощной суп

Этот рецепт овощного супа является одним из фаворитов диет. Полностью загруженный овощами и ароматом и естественно низким содержанием жира и калорий — это идеальный обед или стартер.

Ингредиенты:

• Лук — 1 шт.
• Чеснок — 2 зубчика
• Морковь, нарезанная — 1 чашка
• Капуста, измельченная — 4 чашки
• Бобы — 1 чашка
• Перец – 2 шт.
• Соль
• Бульон – 1 л
• Томатная паста
• Лавровый лист
• Тимьян, базилик
• Перец
• Брокколи — 2 чашки
• Цуккини — 2 чашки

Приготовление:

В большой кастрюле в масле пассировать чеснок и лук.

Добавьте морковь, капусту, зеленые бобы и готовьте 5 минут.

Перемешать с болгарским перцем, помидорами, томатной пастой, бульоном, лавровым листом и приправами. Кипятите 6-7 минут.

Добавьте цуккини и брокколи. Кипятите еще 5 минут.

Удалите лавровые листья перед подачей на стол.

Постный суп для похудения с овощами

Худеть можно не только ограничивая себя в продуктах, но делать это с вполне вкусным рационом, состоящим из этого постного супа.

Ингредиенты:

• Капуста – 500 г
• Помидоры – 350 г
• Сельдерей
• Лук — 2 шт.
• Парика — 1 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Пастернак — 1/2 шт.
• Чеснок — 3 зубчика
• Петрушка, кинза, имбирь, карри, орегано, базилик, лавровый лист
• Вода – 1 л

Приготовление:

Все овощи нарезать и залить водой. Варить 15 минут, добавить специи варить еще 10 минут.

Добавить чеснок и варить еще 5 минут на медленном огне.

Капустный суп для похудения

Отличное диетическое блюдо, которое способно насытить.

Ингредиенты:

• Капуста — ½ качана
• Сельдерей — 1 чашка
• Лук — 1 стакан, нарезанный
• Морковь, нарезанная — 1 чашка
• Перец — 1 шт.
• Чеснок — 2-3 зубчика
• Бульон — 4 чашки
• Специи

Приготовление:

Нагреть 2 столовые ложки оливкового масла в большой емкости на среднем огне.

Добавьте сельдерей, лук, сладкий перец и морковь.

Пассировать на среднем огне.

Перемешать с чесноком.

Налить куриный бульон.

Добавить помидоры и капусту.

Доведите до кипения и затем уменьшите тепло.

Готовить, пока капуста не станет мягкой.

Перемешать с орегано, базиликом, красными перцовыми хлопьями, черным перцем и солью.

Суп из сельдерея для похудения

Сельдерей – это базовый продукт, который должен быть в рационе для любого худеющего человека.

Ингредиенты:

• Корень сельдерея — 0,2 кг
• Капуста — 0,4 кг
• Помидоры — 3 шт.
• Перец — 2 шт.
• Лук-порей -1 стебель

Приготовление:

Все овощи, промыть, нарезать кубиками и залить водой в кастрюле.

Добавить специи и варить 15 минут. Дать настояться.

Пряный овощной суп для похудения

Пряный перец способен разогнать метаболизм, что способствует быстрому похудению.

Ингредиенты:

• Масло — 2 столовые ложки
• Лук – 1 шт.
• Морковь – 1 шт.
• Капуста зеленая – 1 шт.
• Перец – 2 шт.
• Соль, перец
• Яблочный уксус
• Сахар коричневый
• Бульон овощной
• Грудка куриная (при желании)

Приготовление:

Обжарить лук, морковь, капусту и перец в оливковом масле в большой кастрюле до размягчения, от 5 до 7 минут.

Добавить измельченные помидоры, соль, перец, коричневый сахар, яблочный уксус и куриную грудку. Перемешать.

Варить суп на среднем огне, иногда помешивая, в течение 20 минут. Подавать горячим.

Боннский суп для похудения

Всеми известный знаменитый Боннский суп, который является хорошим вариантом первого блюдо в рационе для похудения.

Ингредиенты:

• Лук – 6 шт.
• Помидоры крупные – 6 шт.
• Капуста 1 шт.
• Перец – 2 шт.
• Петрушка
• Сельдерей
• Соль

Приготовление:

Все овощи нарезать мелкими кубиками.

Залить водой и посолить.

Варить 25-30 минут.

Сливочный овощной суп для похудения

Попробуйте суп из фасоли, который уже оснащен клетчаткой и белком, со сладкой и соленым капустой, обжаренной в чесноке и мисо-пасте.

Ингредиенты:

• Масло — 1 столовая ложка
• Лук — 1 шт.   
• Морковь — 1 шт.  
• Чеснок — 2 зубчика
• Розмарин — 2 ч.л.
• Бобы — 2 банки
• Соль
• Мисо-паста – 3 ст.л.
• Чеснок — 4 зубчика
• Перцовые хлопья — 1 ч.л.

Приготовление:

Пассировать нарезанные лук, морковь, чеснок и розмарин в оливковом масле в большой емкости от 5 до 7 минут. Добавьте бобы и бульон. Варить на медленном огне 20 минут, периодически помешивая. Добавьте соль и перец по вкусу. Дайте супу слегка остыть.

Взбить слегка охлажденный суп в блендере до однородности.

 Нагрейте оливковое масло на среднем огне в большой сковороде. Добавьте мисо-пасту и варите до ароматного состояния 4 минуты. Добавить чеснок и красный перец, и варить 1 минуту. Добавьте капусту и пассировать, периодически помешивая до увядания, около 5 минут.

Налейте суп в четыре чаши и посыпьте сверху капустой. Подавать горячим.

Сливочный суп следует готовить порционно и не готовить это блюдо про запас.

Диетический овощной крем-суп

Очень нежное блюдо для тех, кто хочет быстро насытиться, но при этом чтобы это способствовало похудению.

Ингредиенты:

• Морковь – 3 шт.
• Петрушка
• Брокколи – 3 шт.
• Помидоры – 3 шт.
• Лук – 1 шт.
• Специи

Приготовление:

Все овощи отварить предварительно нарезать.

Посолить.

Взбить все овощи в блендере.

Снова вернуть в кастрюлю и добавить специи по вкусу. Варить 3 минуты. Украсить и подавать.

Суп Хуммус для похудения

Тахини, обладающая высоким содержанием белка и кальция, повышающим метаболизм, является основой этого необычного бульона. Нут, как и другие бобы, также являются хорошим источником аппетита. Бонус: витамин С в лимонном соке может помочь вам сжечь больше жира.

Ингредиенты:

• Чеснок – 4 шт.
• Масло – 2 ст.л.
• Лук – 1 шт.
• Тахини – ¼ шт.
• Соль
• Лимонный сок

Приготовление:

Обжарить семена тмина. Добавить нут и бульон.

Добавить остальные ингредиенты и варить 25 минут.

Заправить специями и украсить по вкусу.

Суп с миндалем и фенхелем для похудения

Этот деревенский суп содержит очень много клетчатки. Масло миндаля добавляет белок.

Ингредиенты:

• Масло кокосовое — 2 ч.л.
• Семена фенхеля — 2 ч.л.
• Тимьян — 1 ч.л.
• Лук — 1 шт.  
• Кабачок — 1 шт.
• Овощной бульон — 5 л
• Миндальное масло – 30 г
• Попкорн – для украшения

Приготовление:

Обжарьте фенхель и тимьян в кокосовом масле около 1 минуты. Добавьте лук, соль и перец по вкусу. Готовить от 5 до 7 минут, пока овощи не начнут смягчаться. Добавьте растительный бульон, накройте крышкой и доведите до кипения. Кипятите в течение 15-20 минут, пока суп не станет полностью мягким.

Перенесите суп в блендер и добавьте миндальное масло. Смешайте до однородности.

Перелейте суп обратно в кастрюлю для повторного нагрева, если это необходимо. Разделите суп между четырьмя чашами, добавляя попкорн в качестве украшения, если хочется. Подавать горячим.

Овощной Минестроне для похудения

Суп содержит полезные углеводы в виде бобовых, которые богаты на аминокислоты и потому делают постное блюдо вполне сытным.

Ингредиенты:

• Масло — 2 столовые ложки
• Лук — 1 шт.  
• Сельдерей — 2 стебля
• Кубики бульона — 2 шт.
• Чеснок — 2 зубчика
• Розмарин — 1 столовая ложка
• Тимьян
• Соль — ½ чайной ложки  
• Свежий перец
• Шпинат – 300 г
• Помидоры -3 шт.
• Бобовые – 400 г
• Камут – 60 г
• Овощной бульон
• Пармезан – 30 г

Приготовление:

Лук, сельдерей и молотый кабачок пассировать в оливковом масле в большой кастрюле от 5 до 7 минут. Добавьте чеснок, розмарин, тимьян, красные перцовые хлопья, соль и перец.

Добавить фасоль, измельченные помидоры, замороженный шпинат, камут, растительный бульон и кожуру сыра Пармезан (при использовании). Доведите до кипения, затем уменьшите тепло. Тушить, иногда помешивая, пока камут не размягчится, около 1 часа. Подавать горячим.

Овощной суп с лапшой для похудения

Этот ароматный бульон получает свою способность сжигать жир от богатых белками тофу, а также катехинов, соединений в зеленом чае, которые, как полагают, способствуют обмену веществ.

Ингредиенты:

• Бульон – 2 л
• Соевый соус
• Листья зеленого чая — 3 столовые ложки
• Кунжутное масло
• Сахар
• Имбирь
• Рапсовое масло
• Грибы Шиитаке
• Специи
• Лапша Напа – 60 г
• Тофу – 300 г

Приготовление:

Смешать бульон, соевый соус, чайные листья, кунжутное масло, сахар и имбирь в большой кастрюле и варить в течение 15 минут.

Соленые грибы смешать в масле канолы и обжарить, от 5 до 7 минут.

Отварить лапшу Напа.

Разложить лапшу, тофу, соленые грибы равномерно среди четырех чаш. Полить горячим бульоном.

Теплый ячменно-овощной суп с укропом для похудения

Суп наполнен кальцием, показанным для ускорения потери жира. И высокое волокно ячменя означает, что вы останетесь сытыми в течение нескольких часов.

Ингредиенты:

• Масло — 2 столовые ложки
• Мед — 1 ст.л.
• Чеснок — 2 зубчика
• Ячмень — ¾ стакана
• Бульон — 2 л
• Обезжиренный йогурт
• Соль и перец по вкусу
• Укроп
• Петрушка
• Лимонный сок

Приготовление:

Лук и чеснок обжарить в оливковом масле в большой кастрюле до начала размягчения, от 5 до 7 минут.

Добавить ячмень и 1½ литра воды. Покройте, доведите до кипения и кипите до готовности, около 25 минут.

Снимите кастрюлю с огня. Перемешать с овощным бульоном, йогуртом, солью и перцем по вкусу. Доведите смесь до кипения (не кипятите) и тушите в течение 5 минут, пока суп не прогреется.

Добавьте укроп, петрушку и лимонный сок. Подавать теплым.

Пряный овощной суп Чили для похудения

Бобы и специи делают этот суп богатым на полезные волокна. Перцы добавляют остроту, повышающую обмен веществ, в то время как авокадо и сыр Чеддер оснащены жирными кислотами, которые помогают вам оставаться сытым весь день.

Ингредиенты:

• Масло канолы
• Лук, нарезали кубиками – 1 шт.
• Красный перец – 1 шт.
• Зеленый перец – 1 шт.
• Перец — 1 шт.
• Фасоль – 60 г
• Соль и перец
• Порошок Чили
• Тмин
• Чесночный порошок — 1 ч.л.
• Вода
• Помидоры – 3 шт.
• Авокадо и измельченный сыр Чеддер

Приготовление:

Разогрейте рапсовое масло в большой кастрюле. Добавьте лук, перец, соль и перец. Пассировать от 5 до 7 минут.

Добавьте бобы, специи, воду и измельченные помидоры, и хорошо перемешайте. Готовить в течение 20-25 минут. Подавайте горячим, украшенным авокадо и сыром Чеддер, если хотите.

рецепт с фото и видео

Овощной суп для похудения – это не секрет волшебной потери веса, но если вы пытаетесь сократить количество калорий, это идеально подходит для того, чтобы в вашем холодильнике было блюдо, которым можно было бы наслаждаться, когда вам нужно перекусить.

Суп можно использовать в качества закуски до основной трапезы. Капуста в супе придает ему сытости и если вы не любитель капусту, вы, безусловно, можете заменить капусту на шпинат.

Если вы хотите сделать это в качестве основного блюда, вы можете добавить оставшуюся курицу или индейку или даже молотую индейку вместе с приготовленным коричневым рисом, лебедой или даже цельной пшеничной лапшой.

Жареные овощи также добавляют удивительный вкус супу. Это блюдо очень универсально, и вы можете поменять или добавить любое количество ингредиентов, чтобы сделать это по своему вкусу.

Исследования, основанные на взрослых, которые участвовали в Национальном обследовании состояния здоровья и питания, свидетельствуют о том, что существует обратная зависимость между массой тела и потреблением супа — это означает, что вес уменьшается, поскольку вы едите больше супа. Это может быть связано как с меньшей плотностью энергии, так и с лучшим качеством диеты.

Овощной суп для похудения – базовый рецепт

Этот рецепт овощного супа является одним из лучших.  Это идеальный обед, закуска или стартер.

Ингредиенты:

• Капуста белокочанная — 300 г
• Цветная капуста — 300 г
• Болгарский перец — 25 г
• Морковь 150 г
• Лук — 100 г
• Помидоры — 150 г
• Сельдерей — 150 г
• Куриный бульон – 1 л
• Чеснок — 3 шт.
• Лимоны — 0.5 шт.
• Петрушка — 0.5 шт.
• Укроп — 0.5 шт.
• Куркума
• Базилик
• Перец молотый
• Молотый кориандр
• Сушеные помидоры — 2 шт.

Приготовление:

Подготовить и нарезать овощи. Положить все в кастрюлю и добавить специи. Варить 15 минут.

Специи являются основным источником жиросжигания в этом рецепте.

Сушеные томаты нарезаем.

В кастрюлю добавить томаты, сок лимона, через 2-3 минуты выключаем и даем настояться.

Укроп с петрушкой нарезаем.

Насыпать суп в тарелку посыпаем свежей зеленью.

Жиросжигающий овощной суп

Этот рецепт овощного супа является одним из фаворитов диет. Полностью загруженный овощами и ароматом и естественно низким содержанием жира и калорий — это идеальный обед или стартер.

Ингредиенты:

• Лук — 1 шт.
• Чеснок — 2 зубчика
• Морковь, нарезанная — 1 чашка
• Капуста, измельченная — 4 чашки
• Бобы — 1 чашка
• Перец – 2 шт.
• Соль
• Бульон – 1 л
• Томатная паста
• Лавровый лист
• Тимьян, базилик
• Перец
• Брокколи — 2 чашки
• Цуккини — 2 чашки

Приготовление:

В большой кастрюле в масле пассировать чеснок и лук.

Добавьте морковь, капусту, зеленые бобы и готовьте 5 минут.

Перемешать с болгарским перцем, помидорами, томатной пастой, бульоном, лавровым листом и приправами. Кипятите 6-7 минут.

Добавьте цуккини и брокколи. Кипятите еще 5 минут.

Удалите лавровые листья перед подачей на стол.

Постный суп для похудения с овощами

Худеть можно не только ограничивая себя в продуктах, но делать это с вполне вкусным рационом, состоящим из этого постного супа.

Ингредиенты:

• Капуста – 500 г
• Помидоры – 350 г
• Сельдерей
• Лук — 2 шт.
• Парика — 1 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Пастернак — 1/2 шт.
• Чеснок — 3 зубчика
• Петрушка, кинза, имбирь, карри, орегано, базилик, лавровый лист
• Вода – 1 л

Приготовление:

Все овощи нарезать и залить водой. Варить 15 минут, добавить специи варить еще 10 минут.

Добавить чеснок и варить еще 5 минут на медленном огне.

Капустный суп для похудения

Отличное диетическое блюдо, которое способно насытить.

Ингредиенты:

• Капуста — ½ качана
• Сельдерей — 1 чашка
• Лук — 1 стакан, нарезанный
• Морковь, нарезанная — 1 чашка
• Перец — 1 шт.
• Чеснок — 2-3 зубчика
• Бульон — 4 чашки
• Специи

Приготовление:

Нагреть 2 столовые ложки оливкового масла в большой емкости на среднем огне.

Добавьте сельдерей, лук, сладкий перец и морковь.

Пассировать на среднем огне.

Перемешать с чесноком.

Налить куриный бульон.

Добавить помидоры и капусту.

Доведите до кипения и затем уменьшите тепло.

Готовить, пока капуста не станет мягкой.

Перемешать с орегано, базиликом, красными перцовыми хлопьями, черным перцем и солью.

Суп из сельдерея для похудения

Сельдерей – это базовый продукт, который должен быть в рационе для любого худеющего человека.

Ингредиенты:

• Корень сельдерея — 0,2 кг
• Капуста — 0,4 кг
• Помидоры — 3 шт.
• Перец — 2 шт.
• Лук-порей -1 стебель

Приготовление:

Все овощи, промыть, нарезать кубиками и залить водой в кастрюле.

Добавить специи и варить 15 минут. Дать настояться.

Пряный овощной суп для похудения

Пряный перец способен разогнать метаболизм, что способствует быстрому похудению.

Ингредиенты:

• Масло — 2 столовые ложки
• Лук – 1 шт.
• Морковь – 1 шт.
• Капуста зеленая – 1 шт.
• Перец – 2 шт.
• Соль, перец
• Яблочный уксус
• Сахар коричневый
• Бульон овощной
• Грудка куриная (при желании)

Приготовление:

Обжарить лук, морковь, капусту и перец в оливковом масле в большой кастрюле до размягчения, от 5 до 7 минут.

Добавить измельченные помидоры, соль, перец, коричневый сахар, яблочный уксус и куриную грудку. Перемешать.

Варить суп на среднем огне, иногда помешивая, в течение 20 минут. Подавать горячим.

Боннский суп для похудения

Всеми известный знаменитый Боннский суп, который является хорошим вариантом первого блюдо в рационе для похудения.

Ингредиенты:

• Лук – 6 шт.
• Помидоры крупные – 6 шт.
• Капуста 1 шт.
• Перец – 2 шт.
• Петрушка
• Сельдерей
• Соль

Приготовление:

Все овощи нарезать мелкими кубиками.

Залить водой и посолить.

Варить 25-30 минут.

Сливочный овощной суп для похудения

Попробуйте суп из фасоли, который уже оснащен клетчаткой и белком, со сладкой и соленым капустой, обжаренной в чесноке и мисо-пасте.

Ингредиенты:

• Масло — 1 столовая ложка
• Лук — 1 шт.   
• Морковь — 1 шт.  
• Чеснок — 2 зубчика
• Розмарин — 2 ч.л.
• Бобы — 2 банки
• Соль
• Мисо-паста – 3 ст.л.
• Чеснок — 4 зубчика
• Перцовые хлопья — 1 ч.л.

Приготовление:

Пассировать нарезанные лук, морковь, чеснок и розмарин в оливковом масле в большой емкости от 5 до 7 минут. Добавьте бобы и бульон. Варить на медленном огне 20 минут, периодически помешивая. Добавьте соль и перец по вкусу. Дайте супу слегка остыть.

Взбить слегка охлажденный суп в блендере до однородности.

 Нагрейте оливковое масло на среднем огне в большой сковороде. Добавьте мисо-пасту и варите до ароматного состояния 4 минуты. Добавить чеснок и красный перец, и варить 1 минуту. Добавьте капусту и пассировать, периодически помешивая до увядания, около 5 минут.

Налейте суп в четыре чаши и посыпьте сверху капустой. Подавать горячим.

Сливочный суп следует готовить порционно и не готовить это блюдо про запас.

Диетический овощной крем-суп

Очень нежное блюдо для тех, кто хочет быстро насытиться, но при этом чтобы это способствовало похудению.

Ингредиенты:

• Морковь – 3 шт.
• Петрушка
• Брокколи – 3 шт.
• Помидоры – 3 шт.
• Лук – 1 шт.
• Специи

Приготовление:

Все овощи отварить предварительно нарезать.

Посолить.

Взбить все овощи в блендере.

Снова вернуть в кастрюлю и добавить специи по вкусу. Варить 3 минуты. Украсить и подавать.

Суп Хуммус для похудения

Тахини, обладающая высоким содержанием белка и кальция, повышающим метаболизм, является основой этого необычного бульона. Нут, как и другие бобы, также являются хорошим источником аппетита. Бонус: витамин С в лимонном соке может помочь вам сжечь больше жира.

Ингредиенты:

• Чеснок – 4 шт.
• Масло – 2 ст.л.
• Лук – 1 шт.
• Тахини – ¼ шт.
• Соль
• Лимонный сок

Приготовление:

Обжарить семена тмина. Добавить нут и бульон.

Добавить остальные ингредиенты и варить 25 минут.

Заправить специями и украсить по вкусу.

Суп с миндалем и фенхелем для похудения

Этот деревенский суп содержит очень много клетчатки. Масло миндаля добавляет белок.

Ингредиенты:

• Масло кокосовое — 2 ч.л.
• Семена фенхеля — 2 ч.л.
• Тимьян — 1 ч.л.
• Лук — 1 шт.  
• Кабачок — 1 шт.
• Овощной бульон — 5 л
• Миндальное масло – 30 г
• Попкорн – для украшения

Приготовление:

Обжарьте фенхель и тимьян в кокосовом масле около 1 минуты. Добавьте лук, соль и перец по вкусу. Готовить от 5 до 7 минут, пока овощи не начнут смягчаться. Добавьте растительный бульон, накройте крышкой и доведите до кипения. Кипятите в течение 15-20 минут, пока суп не станет полностью мягким.

Перенесите суп в блендер и добавьте миндальное масло. Смешайте до однородности.

Перелейте суп обратно в кастрюлю для повторного нагрева, если это необходимо. Разделите суп между четырьмя чашами, добавляя попкорн в качестве украшения, если хочется. Подавать горячим.

Овощной Минестроне для похудения

Суп содержит полезные углеводы в виде бобовых, которые богаты на аминокислоты и потому делают постное блюдо вполне сытным.

Ингредиенты:

• Масло — 2 столовые ложки
• Лук — 1 шт.  
• Сельдерей — 2 стебля
• Кубики бульона — 2 шт.
• Чеснок — 2 зубчика
• Розмарин — 1 столовая ложка
• Тимьян
• Соль — ½ чайной ложки  
• Свежий перец
• Шпинат – 300 г
• Помидоры -3 шт.
• Бобовые – 400 г
• Камут – 60 г
• Овощной бульон
• Пармезан – 30 г

Приготовление:

Лук, сельдерей и молотый кабачок пассировать в оливковом масле в большой кастрюле от 5 до 7 минут. Добавьте чеснок, розмарин, тимьян, красные перцовые хлопья, соль и перец.

Добавить фасоль, измельченные помидоры, замороженный шпинат, камут, растительный бульон и кожуру сыра Пармезан (при использовании). Доведите до кипения, затем уменьшите тепло. Тушить, иногда помешивая, пока камут не размягчится, около 1 часа. Подавать горячим.

Овощной суп с лапшой для похудения

Этот ароматный бульон получает свою способность сжигать жир от богатых белками тофу, а также катехинов, соединений в зеленом чае, которые, как полагают, способствуют обмену веществ.

Ингредиенты:

• Бульон – 2 л
• Соевый соус
• Листья зеленого чая — 3 столовые ложки
• Кунжутное масло
• Сахар
• Имбирь
• Рапсовое масло
• Грибы Шиитаке
• Специи
• Лапша Напа – 60 г
• Тофу – 300 г

Приготовление:

Смешать бульон, соевый соус, чайные листья, кунжутное масло, сахар и имбирь в большой кастрюле и варить в течение 15 минут.

Соленые грибы смешать в масле канолы и обжарить, от 5 до 7 минут.

Отварить лапшу Напа.

Разложить лапшу, тофу, соленые грибы равномерно среди четырех чаш. Полить горячим бульоном.

Теплый ячменно-овощной суп с укропом для похудения

Суп наполнен кальцием, показанным для ускорения потери жира. И высокое волокно ячменя означает, что вы останетесь сытыми в течение нескольких часов.

Ингредиенты:

• Масло — 2 столовые ложки
• Мед — 1 ст.л.
• Чеснок — 2 зубчика
• Ячмень — ¾ стакана
• Бульон — 2 л
• Обезжиренный йогурт
• Соль и перец по вкусу
• Укроп
• Петрушка
• Лимонный сок

Приготовление:

Лук и чеснок обжарить в оливковом масле в большой кастрюле до начала размягчения, от 5 до 7 минут.

Добавить ячмень и 1½ литра воды. Покройте, доведите до кипения и кипите до готовности, около 25 минут.

Снимите кастрюлю с огня. Перемешать с овощным бульоном, йогуртом, солью и перцем по вкусу. Доведите смесь до кипения (не кипятите) и тушите в течение 5 минут, пока суп не прогреется.

Добавьте укроп, петрушку и лимонный сок. Подавать теплым.

Пряный овощной суп Чили для похудения

Бобы и специи делают этот суп богатым на полезные волокна. Перцы добавляют остроту, повышающую обмен веществ, в то время как авокадо и сыр Чеддер оснащены жирными кислотами, которые помогают вам оставаться сытым весь день.

Ингредиенты:

• Масло канолы
• Лук, нарезали кубиками – 1 шт.
• Красный перец – 1 шт.
• Зеленый перец – 1 шт.
• Перец — 1 шт.
• Фасоль – 60 г
• Соль и перец
• Порошок Чили
• Тмин
• Чесночный порошок — 1 ч.л.
• Вода
• Помидоры – 3 шт.
• Авокадо и измельченный сыр Чеддер

Приготовление:

Разогрейте рапсовое масло в большой кастрюле. Добавьте лук, перец, соль и перец. Пассировать от 5 до 7 минут.

Добавьте бобы, специи, воду и измельченные помидоры, и хорошо перемешайте. Готовить в течение 20-25 минут. Подавайте горячим, украшенным авокадо и сыром Чеддер, если хотите.

рецепт с фото и видео

Овощной суп для похудения – это не секрет волшебной потери веса, но если вы пытаетесь сократить количество калорий, это идеально подходит для того, чтобы в вашем холодильнике было блюдо, которым можно было бы наслаждаться, когда вам нужно перекусить.

Суп можно использовать в качества закуски до основной трапезы. Капуста в супе придает ему сытости и если вы не любитель капусту, вы, безусловно, можете заменить капусту на шпинат.

Если вы хотите сделать это в качестве основного блюда, вы можете добавить оставшуюся курицу или индейку или даже молотую индейку вместе с приготовленным коричневым рисом, лебедой или даже цельной пшеничной лапшой.

Жареные овощи также добавляют удивительный вкус супу. Это блюдо очень универсально, и вы можете поменять или добавить любое количество ингредиентов, чтобы сделать это по своему вкусу.

Исследования, основанные на взрослых, которые участвовали в Национальном обследовании состояния здоровья и питания, свидетельствуют о том, что существует обратная зависимость между массой тела и потреблением супа — это означает, что вес уменьшается, поскольку вы едите больше супа. Это может быть связано как с меньшей плотностью энергии, так и с лучшим качеством диеты.

Овощной суп для похудения – базовый рецепт

Этот рецепт овощного супа является одним из лучших.  Это идеальный обед, закуска или стартер.

Ингредиенты:

• Капуста белокочанная — 300 г
• Цветная капуста — 300 г
• Болгарский перец — 25 г
• Морковь 150 г
• Лук — 100 г
• Помидоры — 150 г
• Сельдерей — 150 г
• Куриный бульон – 1 л
• Чеснок — 3 шт.
• Лимоны — 0.5 шт.
• Петрушка — 0.5 шт.
• Укроп — 0.5 шт.
• Куркума
• Базилик
• Перец молотый
• Молотый кориандр
• Сушеные помидоры — 2 шт.

Приготовление:

Подготовить и нарезать овощи. Положить все в кастрюлю и добавить специи. Варить 15 минут.

Специи являются основным источником жиросжигания в этом рецепте.

Сушеные томаты нарезаем.

В кастрюлю добавить томаты, сок лимона, через 2-3 минуты выключаем и даем настояться.

Укроп с петрушкой нарезаем.

Насыпать суп в тарелку посыпаем свежей зеленью.

Жиросжигающий овощной суп

Этот рецепт овощного супа является одним из фаворитов диет. Полностью загруженный овощами и ароматом и естественно низким содержанием жира и калорий — это идеальный обед или стартер.

Ингредиенты:

• Лук — 1 шт.
• Чеснок — 2 зубчика
• Морковь, нарезанная — 1 чашка
• Капуста, измельченная — 4 чашки
• Бобы — 1 чашка
• Перец – 2 шт.
• Соль
• Бульон – 1 л
• Томатная паста
• Лавровый лист
• Тимьян, базилик
• Перец
• Брокколи — 2 чашки
• Цуккини — 2 чашки

Приготовление:

В большой кастрюле в масле пассировать чеснок и лук.

Добавьте морковь, капусту, зеленые бобы и готовьте 5 минут.

Перемешать с болгарским перцем, помидорами, томатной пастой, бульоном, лавровым листом и приправами. Кипятите 6-7 минут.

Добавьте цуккини и брокколи. Кипятите еще 5 минут.

Удалите лавровые листья перед подачей на стол.

Постный суп для похудения с овощами

Худеть можно не только ограничивая себя в продуктах, но делать это с вполне вкусным рационом, состоящим из этого постного супа.

Ингредиенты:

• Капуста – 500 г
• Помидоры – 350 г
• Сельдерей
• Лук — 2 шт.
• Парика — 1 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Пастернак — 1/2 шт.
• Чеснок — 3 зубчика
• Петрушка, кинза, имбирь, карри, орегано, базилик, лавровый лист
• Вода – 1 л

Приготовление:

Все овощи нарезать и залить водой. Варить 15 минут, добавить специи варить еще 10 минут.

Добавить чеснок и варить еще 5 минут на медленном огне.

Капустный суп для похудения

Отличное диетическое блюдо, которое способно насытить.

Ингредиенты:

• Капуста — ½ качана
• Сельдерей — 1 чашка
• Лук — 1 стакан, нарезанный
• Морковь, нарезанная — 1 чашка
• Перец — 1 шт.
• Чеснок — 2-3 зубчика
• Бульон — 4 чашки
• Специи

Приготовление:

Нагреть 2 столовые ложки оливкового масла в большой емкости на среднем огне.

Добавьте сельдерей, лук, сладкий перец и морковь.

Пассировать на среднем огне.

Перемешать с чесноком.

Налить куриный бульон.

Добавить помидоры и капусту.

Доведите до кипения и затем уменьшите тепло.

Готовить, пока капуста не станет мягкой.

Перемешать с орегано, базиликом, красными перцовыми хлопьями, черным перцем и солью.

Суп из сельдерея для похудения

Сельдерей – это базовый продукт, который должен быть в рационе для любого худеющего человека.

Ингредиенты:

• Корень сельдерея — 0,2 кг
• Капуста — 0,4 кг
• Помидоры — 3 шт.
• Перец — 2 шт.
• Лук-порей -1 стебель

Приготовление:

Все овощи, промыть, нарезать кубиками и залить водой в кастрюле.

Добавить специи и варить 15 минут. Дать настояться.

Пряный овощной суп для похудения

Пряный перец способен разогнать метаболизм, что способствует быстрому похудению.

Ингредиенты:

• Масло — 2 столовые ложки
• Лук – 1 шт.
• Морковь – 1 шт.
• Капуста зеленая – 1 шт.
• Перец – 2 шт.
• Соль, перец
• Яблочный уксус
• Сахар коричневый
• Бульон овощной
• Грудка куриная (при желании)

Приготовление:

Обжарить лук, морковь, капусту и перец в оливковом масле в большой кастрюле до размягчения, от 5 до 7 минут.

Добавить измельченные помидоры, соль, перец, коричневый сахар, яблочный уксус и куриную грудку. Перемешать.

Варить суп на среднем огне, иногда помешивая, в течение 20 минут. Подавать горячим.

Боннский суп для похудения

Всеми известный знаменитый Боннский суп, который является хорошим вариантом первого блюдо в рационе для похудения.

Ингредиенты:

• Лук – 6 шт.
• Помидоры крупные – 6 шт.
• Капуста 1 шт.
• Перец – 2 шт.
• Петрушка
• Сельдерей
• Соль

Приготовление:

Все овощи нарезать мелкими кубиками.

Залить водой и посолить.

Варить 25-30 минут.

Сливочный овощной суп для похудения

Попробуйте суп из фасоли, который уже оснащен клетчаткой и белком, со сладкой и соленым капустой, обжаренной в чесноке и мисо-пасте.

Ингредиенты:

• Масло — 1 столовая ложка
• Лук — 1 шт.  
• Морковь — 1 шт.  
• Чеснок — 2 зубчика
• Розмарин — 2 ч.л.
• Бобы — 2 банки
• Соль
• Мисо-паста – 3 ст.л.
• Чеснок — 4 зубчика
• Перцовые хлопья — 1 ч.л.

Приготовление:

Пассировать нарезанные лук, морковь, чеснок и розмарин в оливковом масле в большой емкости от 5 до 7 минут. Добавьте бобы и бульон. Варить на медленном огне 20 минут, периодически помешивая. Добавьте соль и перец по вкусу. Дайте супу слегка остыть.

Взбить слегка охлажденный суп в блендере до однородности.

 Нагрейте оливковое масло на среднем огне в большой сковороде. Добавьте мисо-пасту и варите до ароматного состояния 4 минуты. Добавить чеснок и красный перец, и варить 1 минуту. Добавьте капусту и пассировать, периодически помешивая до увядания, около 5 минут.

Налейте суп в четыре чаши и посыпьте сверху капустой. Подавать горячим.

Сливочный суп следует готовить порционно и не готовить это блюдо про запас.

Диетический овощной крем-суп

Очень нежное блюдо для тех, кто хочет быстро насытиться, но при этом чтобы это способствовало похудению.

Ингредиенты:

• Морковь – 3 шт.
• Петрушка
• Брокколи – 3 шт.
• Помидоры – 3 шт.
• Лук – 1 шт.
• Специи

Приготовление:

Все овощи отварить предварительно нарезать.

Посолить.

Взбить все овощи в блендере.

Снова вернуть в кастрюлю и добавить специи по вкусу. Варить 3 минуты. Украсить и подавать.

Суп Хуммус для похудения

Тахини, обладающая высоким содержанием белка и кальция, повышающим метаболизм, является основой этого необычного бульона. Нут, как и другие бобы, также являются хорошим источником аппетита. Бонус: витамин С в лимонном соке может помочь вам сжечь больше жира.

Ингредиенты:

• Чеснок – 4 шт.
• Масло – 2 ст.л.
• Лук – 1 шт.
• Тахини – ¼ шт.
• Соль
• Лимонный сок

Приготовление:

Обжарить семена тмина. Добавить нут и бульон.

Добавить остальные ингредиенты и варить 25 минут.

Заправить специями и украсить по вкусу.

Суп с миндалем и фенхелем для похудения

Этот деревенский суп содержит очень много клетчатки. Масло миндаля добавляет белок.

Ингредиенты:

• Масло кокосовое — 2 ч.л.
• Семена фенхеля — 2 ч.л.
• Тимьян — 1 ч.л.
• Лук — 1 шт.  
• Кабачок — 1 шт.
• Овощной бульон — 5 л
• Миндальное масло – 30 г
• Попкорн – для украшения

Приготовление:

Обжарьте фенхель и тимьян в кокосовом масле около 1 минуты. Добавьте лук, соль и перец по вкусу. Готовить от 5 до 7 минут, пока овощи не начнут смягчаться. Добавьте растительный бульон, накройте крышкой и доведите до кипения. Кипятите в течение 15-20 минут, пока суп не станет полностью мягким.

Перенесите суп в блендер и добавьте миндальное масло. Смешайте до однородности.

Перелейте суп обратно в кастрюлю для повторного нагрева, если это необходимо. Разделите суп между четырьмя чашами, добавляя попкорн в качестве украшения, если хочется. Подавать горячим.

Овощной Минестроне для похудения

Суп содержит полезные углеводы в виде бобовых, которые богаты на аминокислоты и потому делают постное блюдо вполне сытным.

Ингредиенты:

• Масло — 2 столовые ложки
• Лук — 1 шт.  
• Сельдерей — 2 стебля
• Кубики бульона — 2 шт.
• Чеснок — 2 зубчика
• Розмарин — 1 столовая ложка
• Тимьян
• Соль — ½ чайной ложки  
• Свежий перец
• Шпинат – 300 г
• Помидоры -3 шт.
• Бобовые – 400 г
• Камут – 60 г
• Овощной бульон
• Пармезан – 30 г

Приготовление:

Лук, сельдерей и молотый кабачок пассировать в оливковом масле в большой кастрюле от 5 до 7 минут. Добавьте чеснок, розмарин, тимьян, красные перцовые хлопья, соль и перец.

Добавить фасоль, измельченные помидоры, замороженный шпинат, камут, растительный бульон и кожуру сыра Пармезан (при использовании). Доведите до кипения, затем уменьшите тепло. Тушить, иногда помешивая, пока камут не размягчится, около 1 часа. Подавать горячим.

Овощной суп с лапшой для похудения

Этот ароматный бульон получает свою способность сжигать жир от богатых белками тофу, а также катехинов, соединений в зеленом чае, которые, как полагают, способствуют обмену веществ.

Ингредиенты:

• Бульон – 2 л
• Соевый соус
• Листья зеленого чая — 3 столовые ложки
• Кунжутное масло
• Сахар
• Имбирь
• Рапсовое масло
• Грибы Шиитаке
• Специи
• Лапша Напа – 60 г
• Тофу – 300 г

Приготовление:

Смешать бульон, соевый соус, чайные листья, кунжутное масло, сахар и имбирь в большой кастрюле и варить в течение 15 минут.

Соленые грибы смешать в масле канолы и обжарить, от 5 до 7 минут.

Отварить лапшу Напа.

Разложить лапшу, тофу, соленые грибы равномерно среди четырех чаш. Полить горячим бульоном.

Теплый ячменно-овощной суп с укропом для похудения

Суп наполнен кальцием, показанным для ускорения потери жира. И высокое волокно ячменя означает, что вы останетесь сытыми в течение нескольких часов.

Ингредиенты:

• Масло — 2 столовые ложки
• Мед — 1 ст.л.
• Чеснок — 2 зубчика
• Ячмень — ¾ стакана
• Бульон — 2 л
• Обезжиренный йогурт
• Соль и перец по вкусу
• Укроп
• Петрушка
• Лимонный сок

Приготовление:

Лук и чеснок обжарить в оливковом масле в большой кастрюле до начала размягчения, от 5 до 7 минут.

Добавить ячмень и 1½ литра воды. Покройте, доведите до кипения и кипите до готовности, около 25 минут.

Снимите кастрюлю с огня. Перемешать с овощным бульоном, йогуртом, солью и перцем по вкусу. Доведите смесь до кипения (не кипятите) и тушите в течение 5 минут, пока суп не прогреется.

Добавьте укроп, петрушку и лимонный сок. Подавать теплым.

Пряный овощной суп Чили для похудения

Бобы и специи делают этот суп богатым на полезные волокна. Перцы добавляют остроту, повышающую обмен веществ, в то время как авокадо и сыр Чеддер оснащены жирными кислотами, которые помогают вам оставаться сытым весь день.

Ингредиенты:

• Масло канолы
• Лук, нарезали кубиками – 1 шт.
• Красный перец – 1 шт.
• Зеленый перец – 1 шт.
• Перец — 1 шт.
• Фасоль – 60 г
• Соль и перец
• Порошок Чили
• Тмин
• Чесночный порошок — 1 ч.л.
• Вода
• Помидоры – 3 шт.
• Авокадо и измельченный сыр Чеддер

Приготовление:

Разогрейте рапсовое масло в большой кастрюле. Добавьте лук, перец, соль и перец. Пассировать от 5 до 7 минут.

Добавьте бобы, специи, воду и измельченные помидоры, и хорошо перемешайте. Готовить в течение 20-25 минут. Подавайте горячим, украшенным авокадо и сыром Чеддер, если хотите.

Сытный овощной суп с кусочками | Рецепты еды для похудения

]]>

Сытный овощной суп с восхитительным сочетанием вкусов золотистого картофеля, лука-порея и других овощей.

Овощной суп с полезной начинкой

Вскоре, когда наступили более холодные месяцы, в моем меню регулярно появляются такие супы, как этот Hearty Vegetable Soup. Это отличный способ добавить в еду много хороших овощей, и детям обязательно понравится это блюдо.

Иногда они бывают забавными, не очень любят простые овощи на тарелке, но добавляют их в что-нибудь вроде супа, и они сожрут их без всяких жалоб.

Сочетание различных овощей, картофеля и зелени придает ему еще и вкусный вкус.

Обжаривание овощей для супа

Это важный процесс приготовления супа, чтобы действительно улучшить вкус, иначе ваш суп может получиться довольно мягким и безвкусным.

Обычно для этого процесса используются кучи оливкового масла или чего-то подобного, но для уменьшения синусов / точек мы используем спрей-масло, а затем хитрый трюк, заключающийся в использовании небольшого количества бульона и уменьшении его вокруг овощей до тех пор, пока они не станут мягкими. и вы получите этот естественно подслащенный вкус овощей.

Вы не хотите, чтобы эти овощи подгорели, так как это сделает суп горьким. Это процесс, требующий терпения, и поверьте мне, вкус будет огромным.

Виды овощей в сытном овощном супе

В этом супе мы используем лук, чеснок, сельдерей, лук-порей и морковь вместе с картофелем. Тип картофеля действительно имеет значение. Не используйте мучные сорта, иначе они распадутся на суп. Вместо этого вам нужен восковой сорт картофеля. Мой самый любимый сорт — Yukon Golds, у них прекрасный желтоватый цвет и почти маслянистый вкус.

В Великобритании — картофель Elfe похож на Yukon Golds, но используется разновидность воскового картофеля, который вы можете найти.

Если у вас день SP для похудения или вы хотите получить нулевые умные очки WW Flex / Freestyle Smart Points, то вы можете поменять картофель на мускатную тыкву. Это придаст супу более сладкий вкус, но при этом он останется действительно сытным и вкусным.

Стороны для сытного овощного супа

Вы любите макать в суп, но у вас нет запасной части Healthy Extra B на хлеб, чем вы занимаетесь?

Если вы не хотите использовать синсы на хлебе, тогда все эти отличные стороны можно подавать вместе с этим:

или другой отличный вариант — посыпать немного приготовленным белком, например, рыбой, остатками курицы, кусочками ветчины, или даже посыпать вареным нутом (для этого я только что обжарил на сковороде немного высушенного консервированного нута с небольшим количеством морской соли и перца. и распылить масло до нагрева)

Этот рецепт был первоначально создан 28 ноября 2010 г. и обновлен 26 ноября 2019 г.

ПОДКЛЮЧАЕМСЯ!

Найди меня НА FACEBOOK | INSTAGRAM | ПИНТЕРЕСТ | TWITTER | и YOUTUBE, приходите и следуйте за мной, ЧТОБЫ УБЕДИТЬСЯ, ЧТО ВЫ СОЗДАВАЕТЕ ВСЕ НОВЫЕ Рецепты.

Вы также можете подписаться на Slimming Eats, чтобы никогда не пропустить новые обновления.

ЕСЛИ ВЫ ПОПРОБУЙТЕ ЭТОТ РЕЦЕПТ, ДАВАЙТЕ НАМ УЗНАТЬ! ОСТАВЬТЕ КОММЕНТАРИЙ, оцените его и отметьте нас на своих фотографиях @SLIMMINGEATS НА INSTAGRAM

Сытный овощной суп

Урожайность:
СЕРВИСОВ 4

Время подготовки:
10 минут

Время готовки:
55 минут

Общее время:
1 час 5 минут

Сытный овощной суп с восхитительным сочетанием вкусов золотистого картофеля, лука-порея и других овощей.

Состав

• 1 мелко нарезанная луковица
• 2 измельченных зубчика чеснока
• 1 крупный лук-порей, мелко нарезанный
• 2 нарезанных стебля сельдерея
• 2 нарезанные моркови
• 250 г очищенного и нарезанного мелкими кубиками картофеля (используйте восковой сорт)
• 1 литр куриного или овощного бульона
• 2 лавровых листа
• пара веточек свежего тимьяна (или 1 чайная ложка сушеного)
• по желанию: щепотка хлопьев чили
• соль и перец для приправы
• свежая нарезанная петрушка
• спрей кулинарного масла (я использовал спрей масло авокадо)

Инструкции

1. Сбрызните большую кастрюлю на среднем огне небольшим количеством растительного масла и добавьте лук, чеснок и сельдерей.
2. Жарьте пару минут, чтобы он стал мягче. Добавляйте по чуть-чуть бульона и уменьшайте его, чтобы предотвратить пригорание / прилипание.
3. Добавьте лук-порей и морковь, снова сбрызните спреем растительного масла и обжаривайте еще пару минут, пока лук-порей немного не сварится. Снова добавил немного бульона, чтобы предотвратить подгорание / прилипание.
4. Добавьте тимьян, лавровый лист (плюс хлопья чили, если используете).
5. Добавьте картофель и бульон, затем доведите до кипения.
6. Убавить огонь, накрыть крышкой и варить около 45 минут.
7. Примерно смешайте часть супа с помощью ручного блендера или вы можете добавить половину супа в традиционный блендер. Я люблю держать в супе кусочки овощей, но вы можете все это смешать, если вам нравится мягкий суп.
8. Дегустируйте и приправляйте солью и перцем по мере необходимости.
9. Посыпать свежей петрушкой.
10. Наслаждайтесь !!

Банкноты

Этот рецепт не содержит глютена, молочных продуктов, веган (вегетарианец), подходит для людей, следящих за похуданием, и для тех, кто следит за фигурой

• Slimming World — без синхронизации на порцию
• WW Flex / Freestyle Smart Points — 1 на порцию
• Без глютена — используйте бульон без глютена
• Веганский / вегетарианский — используйте овощной бульон

* ПОДХОДИТ ДЛЯ ЗАМОРАЖИВАНИЯ

Если вы хотите поделиться этим рецептом, сделайте это с помощью имеющихся кнопок «Поделиться».

Не снимайте скриншоты содержимого, не публикуйте рецепт или содержимое полностью. Все изображения и контент на сайте Slimming Eats защищены авторским правом.

Информация о питании, значения syn, баллы и т. Д. Являются приблизительными и должны использоваться только в информационных целях. Ингредиенты могут сильно отличаться от бренда к бренду, поэтому невозможно дать точную информацию.

Читатель несет ответственность за то, чтобы продукты или ингредиенты, которые они используют в любых рецептах от Slimming Eats, не содержали аллергенов (например, не содержали глютена, яиц, сои и / или молочных продуктов).Slimming Eats не несет ответственности за неточности или искажения в отношении продуктов, мнений или комментариев на этом сайте.

Ознакомьтесь с юридическим разделом, чтобы ознакомиться с полным отказом от ответственности, раскрытием информации и политикой конфиденциальности

Рекомендуемые продукты

Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.

Информация о питании

Размер порции 1 порция

Количество на порцию

117 калорий, жиры 0.3 г Натрий 588 мг Углеводы 27,9 г Волокна 5,1 г Сахар 8,1 г Белки 3,4 г

Вы ​​приготовили этот рецепт?

Пожалуйста, оставьте комментарий в блоге или поделитесь фото в Instagram

Читатель обязан убедиться, что продукты или ингредиенты, которые они используют в любых рецептах от Slimming Eats, не содержат аллергенов (например, не содержат глютена, яиц и / или молочных продуктов) или подходят для вегетарианцев. Slimming Eats не несет ответственности за неточности или искажения в отношении продуктов, мнений или комментариев на этом сайте.

Информация о пищевой ценности является приблизительной и должна использоваться только в информационных целях

Ищете дополнительную поддержку на пути к снижению веса? Знаете ли вы, что у Slimming Eats есть дружелюбная группа поддержки Slimming World на Facebook , где вы можете получить ежедневные идеи еды и идеи рецептов? Приходите к нам, мы будем рады, если вы присоединитесь.

Ищете другие рецепты? Зайдите в мой ИНДЕКС РЕЦЕПТОВ , где вы найдете более 900 рецептов похудения World & Weight Watchers, которые вы можете просмотреть, все они доступны для поиска по типу еды, ингредиентам, значению синхронизации, умным точкам WW и т. Д.

Все изображения и контент на Slimming Eats защищены авторским правом.

Если вы хотите поделиться этим рецептом, сделайте это с помощью имеющихся кнопок. Не делайте снимков экрана и не публикуйте рецепт или контент полностью.

* Раскрытие информации: этот пост может содержать партнерские ссылки. Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках. Мы участвуем в партнерской программе Amazon Services LLC Associates Program, разработанной для того, чтобы мы могли получать вознаграждение за счет ссылок на Amazon.com и связанные с ним сайты ». Проверьте юридический раздел, чтобы узнать о полном отказе от ответственности, раскрытии информации и политике конфиденциальности.

Овощной суп для похудения

Этот суп для похудения готов менее чем за 30 минут!

Готовы ли вы к овощному супу для похудения, который очень вкусен и готов менее чем за 30 минут? Этот суп — отличный способ попрощаться с модными диетами , такими как диета из капустного супа, и при этом стать более здоровым и стройным! Этот суп наполнен овощами, богатыми питательными веществами, чтобы обеспечить вас сбалансированным питанием и богатым клетчаткой, что поможет вам дольше оставаться сытым.

В этом супе так много всего хорошего. Их очень быстро и легко собрать благодаря секретному ингредиенту, который помогает нам развить много вкуса за короткий период времени. Не волнуйтесь; мы расскажем вам секрет буквально через мгновение! Мы также очень рады, что в каждой порции всего 111 калорий, поэтому этот суп идеально сочетается с любой низкокалорийной диетой. Он также оказался Whole30 и палео-дружественным, и у него нет SmartPoints для Weight Watchers!

Отличный суп не нужно варить весь день

Мы все привыкли к рецептам супов, для которых требуется мультиварка или плита, кипящая в течение многих часов.Это помогает улучшить вкус, но не влияет на текстуру. Для густого и сытного овощного рагу я предпочитаю более короткое приготовление этого овощного супа для похудания.

Причина, по которой нам не нужно долго варить этот суп, — томатная паста. Томатная паста — это как концентрированная ароматическая бомба для супов и соусов! Чтобы получилась паста, помидоры нужно варить часами, и поэтому добавление нескольких столовых ложек в этот суп работает. Он усиливает вкус супа без ущерба для текстуры овощей.

Вам понравится, как сладкий перец и соленые помидоры сочетаются с хрустящей капустой. Поскольку суп готовится всего 15 минут, эти овощи продолжают сохранять свою форму и форму. Это помогает этому супу удовлетворить ваши вкусовые рецепторы и надолго сохранить чувство сытости!

Выбор подходящего овощного бульона

Если у вас есть время, обязательно сделайте свой овощной бульон. Его можно приготовить в мультиварке или в быстром приготовлении, используя только сэкономленные овощные обрезки! Самостоятельное приготовление помогает контролировать содержание натрия, но мы понимаем, что не у всех есть время варить бульон с нуля.

Когда вы будете в магазине, не выбирайте овощной бульон или овощной бульон с низким содержанием натрия. Многие производители овощных бульонов добавляют тонну соли, чтобы улучшить вкус, что для меня не очень полезно! Добавленный натрий не только вреден для здоровья сердца, но и может вызвать вздутие живота.

Наш любимый бренд — Imagine Organic Low Sodium без куриного бульона . В нем нет жира, и они не добавляют глутамат натрия, чтобы бульон стал вкуснее. Нам также нравится, что они используют все органические ингредиенты, как мы сделали бы это дома, если бы у нас было время!

• 1 желтый лук, мелко нарезанный
• 2 стакана очищенной и нарезанной кубиками моркови
• 1 стакан сельдерея, нарезанный мелкими кубиками
• 3 измельченных зубчика чеснока
• 2 зеленых болгарских перца, нарезанных мелкими кубиками
• 1/4 стакана воды
• 6 стаканов овощного бульона или бульон
• 30 унций нарезанных кубиками помидоров банки
• 4 стакана нарезанной зеленой капусты
• 2 столовые ложки томатной пасты
• 1 чайная ложка сушеного тимьяна, не измельченного
• 2 чайные ложки сушеного орегано, не измельченного
• 1 чайная ложка сушеного базилика

• В большую суповую кастрюлю на среднем или сильном огне добавьте лук, морковь, сельдерей, чеснок и болгарский перец.Готовьте около 3 минут и добавьте воды, чтобы овощи размягчились.

• Добавьте овощной бульон и нарезанные кубиками помидоры и доведите до кипения. После закипания добавьте оставшиеся ингредиенты и убавьте огонь до кипения. Накройте крышкой и тушите 10-15 минут. Подавать горячим.

Порция: 1,5 чашки | Калорийность: 111 ккал | Углеводы: 25 г | Белок: 5 г | Жиры: 1 г | Натрий: 205 мг | Клетчатка: 10 г | Сахар: 14 г |

SmartPoints (Фристайл): 5

Ключевые слова без молочных продуктов, без глютена, подходит для детей, на растительной основе, быстро и просто, вегетарианский

Вы приготовили этот рецепт?
Отметьте @skinnyms в Instagram или используйте хэштег #skinnyms

Худей быстрее с поддержкой команды SkinnyMs! Присоединяйтесь к нашему сообществу любителей здоровья, подписавшись на нас в Facebook, Pinterest или Instagram.

Овощной бульон — Мгновенная потеря

Этот домашний овощной бульон быстрого приготовления поможет вам сэкономить связки в продуктовом магазине, потому что он сделан из ингредиентов, которые вы обычно

выбрасываете ! Верно! Это овощной бульон с нулевыми отходами и нулевыми затратами. Еще не заинтригованы?

Бульоны дороже да! Если вы купите их где-нибудь, например, в Costco, они будут стоить около 2 долларов за кварту, но на нашем местном рынке они могут достигать 5 долларов! Это много для ингредиента, который не обязательно является звездой блюда.

Во время измельчения овощей я обнаружил, что кидаю так много обрезков в нашу компостную кучу. У меня возникла грандиозная идея перепрофилировать овощные кончики на бульон!

Этот бульон настолько прост, что его можно консервировать для дальнейшего использования! Я начал собирать все те части овощей, которые обычно выбрасываю, и складывать их в мешочки, хранящиеся в морозильной камере. Для меня было так удивительно, как быстро я смог наполнить мешок размером с галлон. Я использую этот бульон в своем овощном супе быстрого приготовления , моем супе из белой фасоли быстрого приготовления One Minute Pot и многих других! Если вы наберете «Овощной бульон» в строке поиска, вы найдете так много применений для этой кладовой!

{этот пост содержит партнерские ссылки}

Выдавите из картофельного пюре до последней капли бульона.

Примечание:

Иногда, если ваши овощные черенки толстые и замороженные, горшок с трудом нагревает все эти замороженные продукты! Вы можете получить сообщение об ошибке, если горшок не может достичь давления (noPr). Не волнуйтесь! Ничего страшного! Просто нажмите «Отмена» и установите «Вручную» на 50 минут. Теперь, когда все разморозилось, давление придет в норму и во второй раз заработает так, как должно. Со мной такое случается примерно в 50% случаев. 🙂

Если вы приготовите этот вкусный рецепт, обязательно поделитесь его фотографией в Instagram с хэштегом #InstantLoss.Мне нравится видеть ваши кухонные творения!

Овощной бульон быстрого приготовления

Для приготовления от 4 до 5 литров бульона

Состав

• От 4 до 6
  чашки
  овощные обрезки
• 4
  кварты
  фильтрованная вода
• 5
  зубчики чеснока, очищенные и измельченные
• 2
  сушеный лавровый лист
• 1
  столовая ложка
  оливковое масло первого отжима
• 1
  столовая ложка
  сушеная петрушка
• 2
  чайные ложки
  сушеный базилик
• 1
  чайная ложка
  сушеный тимьян
• 1
  чайная ложка
  морская соль мелкого помола
• 1/2
  чайная ложка
  сушеный шалфей
• 1/4
  чайная ложка
  молотый черный перец

Инструкции

1. Начните собирать все ваши овощные обрезки.Некоторые из моих любимых: ботва моркови, стебли болгарского перца, побеги лука, сельдерей, свекла, репа и кабачки. Храните их в морозильной камере в пакете размером с галлон.

2. Когда мешок наполнился, пора варить бульон! Вылейте содержимое мешка для мусора в Instant Pot. Мне нравится складывать отходы в корзину для пароварки, которая помещается в мою скороварку, это облегчает процесс процеживания.

3. Добавьте в кастрюлю фильтрованную воду, зубчики чеснока, лавровый лист, оливковое масло, петрушку, базилик, тимьян, морскую соль, шалфей и черный перец.

4. Закройте плиту крышкой и убедитесь, что ручка давления находится в положении УПЛОТНЕНИЯ. С помощью панели дисплея выберите функцию ПРИГОТОВЛЕНИЕ ВРУЧНУЮ / ПОД ДАВЛЕНИЕМ, высокое давление и используйте кнопки +/-, пока на дисплее не отобразится 40 минут.

5. Когда плита издаст звуковой сигнал, сообщая, что она готова, выключите кастрюлю и дайте ей естественным образом сбросить давление. После того, как штифт упал и жидкость остыла, используйте ковш, установленный над большой миской, чтобы процедить жидкость.

   Если вы используете корзину для пароварки, осторожно выньте корзину из скороварки и с помощью картофельного пюре надавите на овощи, чтобы процедить оставшийся бульон. Положите обрезки в компостную кучу или выбросьте их.

6. После того, как жидкость полностью остынет, храните в стеклянных банках в холодильнике до 1 недели.

Связанные

Рецепт супа Slim Soup | Все рецепты

мой коллега пробует этот рецепт, и они потеряли 15 фунтов почти за месяц.Они используют липтонный суп вместо лукового, а чтобы придать ему удовольствие, добавили банку мексиканских помидоров (томатов и перца халапеньо). Пробую и хорошо, только на выходные готовила.

Это было неплохо. Но давайте посмотрим правде в глаза, этот суп больше предназначен для того, чтобы следить за весом больше, чем за вкусом — что неплохо, просто другое.В следующий раз я попробую другие овощи. Я также попробую разделить чеснок на половину (немного больше) и использовать банку итальянских приправленных помидоров.

Этот суп потрясающий. Я бы никогда не узнал, что это «легкий» суп, если бы не прочитал рецепт. Думаю, он также отлично подойдет к маленькой лапше (хотя, очевидно, не для похудения)

Единственная причина, по которой я ставлю этому рецепту три звезды, — это то, что он очень здоровый.Это было очень мягко, и мне нравится много аромата. Не думаю, что сделаю это снова.

Очень хорошо, хотя, возможно, я испортил «похудание»; Я бросил туда немного приготовленного цыпленка, который был у меня под рукой, а также немного вареного риса. Вместо бульонных кубиков я использую куриную основу или домашний бульон, если он есть под рукой. Опустил зеленый болгарский перец б / с. Я не большой поклонник.К приправам добавили немного свежемолотого перца. Спасибо за отличный обед!

Обожаю этот рецепт очень вкусно. Я добавил больше приправ, таких как перец и тмин, для немного большего вкуса и вместо этого получил куриный бульон с пониженным содержанием натрия. Замечательный! спасибо большое, я обедаю всю неделю!

Базовый рецепт имеет довольно хороший вкус для низкокалорийного супа.Я добавил зелень и обжарил лук, чеснок, морковь и сельдерей в оливковом масле перед добавлением бульона. Я также добавил немного кайенского перца, чтобы он немного нагрелся.

Я использовала нарезанные кубиками помидоры в стиле чили, и этот суп оказался лучше, чем я ожидал. Обожаю. Я обязательно сделаю это снова. Спасибо, линделл 🙂

Отлично легко приготовить суп.Я сделал, как было сказано, и не был разочарован. В следующий раз я мог бы добавить базилик и итальянскую приправу за последние 15 минут, потому что во время дегустации я думаю, что мне понравилось немного больше, когда у него не было возможности полностью впитаться в другие ароматы.

Здоровый овощной суп — Сливочный

Когда я стремлюсь быть супер здоровым (посмотрите, что я там сделал ??) Нет ничего, чего я жажду больше, чем наполненная теплая большая миска с кусочками здорового овощного супа.

Итак, вот мой взгляд на здоровый крем-овощной суп для похудения

Free Сливочно-овощной суп ?? Почему?

Я видела много рецептов овощного супа для похудения — все отчаянно пытались быть бесплатными.

НО и вот оно; зачем быть таким низким или бесплатным, когда использование молока для похудания делает суп сливочной начинкой и сытным вкусом !! Я просто не понимаю? Почему бы лучше не добавить молоко для похудения?

Он делает оооочень много отличий и придает кремовой текстуре.

Конечно, лучше съесть изумительный вкусный суп с начинкой, чем не наслаждаться им так сильно и делать его бесплатным. В любом случае, может быть, это только я?

Я обычно смешиваю только половину супа и оставляю часть овощей целыми. Я уверен, что это меня еще больше наполняет?

Это такой вкусный суп, что мне даже не нужен хлеб, если я буду есть на обед!

Приготовление овощного супа партиями?

Вот мой рабочий обед и еще немного для морозилки! Я склоняюсь к удвоению !!

Он отлично замерзает либо в тех сумках, которые закрываются на молнию, либо в уже имеющихся у вас ванночках (см. Мой!).

Получите эти полезные овощи!

Супы — отличный способ получить эти овощи! Не ограничивайтесь овощами, которые я использовал, вы можете добавить сельдерей, брюкву — все, что вам нравится!

Также мой совет.Заставьте детей есть суп !! Получить все эти питательные вещества вовнутрь — это такой мастерский ход. Почему бы не попросить и их о помощи?

Также он отлично работает с теми овощами в холодильнике, которые, возможно, видели лучшие времена.

Вы знаете тех, кто прячется !! Вот почему я иногда называю это своим «супом из холодильника»

.

Так что, пожалуйста, попробуйте мой здоровый крем-овощной суп в стиле SW и дайте мне знать, что вы думаете!

И, пожалуйста, не стесняйтесь в конце добавить еще немного воды, мне нравится мой суп-фея густой, но нет никаких проблем с небольшим разбавлением!

Другие супы для похудения / Здоровые супы

Если вам нравится этот суп, я думаю, вам также может понравиться мой суп из жареной мускатной тыквы и томатного супа, обратите внимание на эти цвета!

Этот сытный здоровый крем-овощной суп — рецепт, который идеально подходит для всей семьи, независимо от того, худеет она или нет !!

Вот и результат! Какого черта тебе нужно готовить дважды ?!

Группа похудения

У меня есть закрытая группа на Facebook для рецептов для похудения , если вас интересует, называется Easy Peasy Slimming Recipes

Просто нажмите кнопку «Присоединиться», если вам нравится настоящая домашняя вкусная легкая еда !!

Наслаждайтесь! Сх

Состав

Обслуживает 6

• Фрай Лайт
• 1 Очищенный и нарезанный лук репчатый (кусочки)
• 1 зубчик чеснока, мелко нарезанный
• 1 большой лук-порей, нарезанный кружочками по 1 см
• 100 г Нарезанные грибы
• 2 крупные очищенные и мелко нарезанные моркови
• 200г Картофель, очищенный и кусочки
• 1/2 головы Цветная капуста, раздробленная на соцветия
• 1 балл холодной воды
• 1/2 части обезжиренного молока
• 2 кубика овощного бульона
• Горсть зеленой фасоли
• Соль и черный перец

(дополнительное количество воды для разбавления до желаемой консистенции)

Начинка, но с низким содержанием калорий, чтобы похудеть

Различные программы похудания подходят для разных людей, поэтому программы похудания должны быть индивидуальными, поскольку ни один режим похудания не подходит всем.Вы можете найти множество различных планов тренировок и диет для похудения, которые подходят вам, например, суповая диета.

Суповая диета — это план питания, который предполагает употребление большого количества супа для похудения. Люди, соблюдающие эту диету, едят разные виды супов, и в этом чтении мы выделим различные рецепты супов для похудения.

Это не новая диета, так как люди придерживаются этой диеты в течение довольно долгого времени. Есть знаменитые супы, известные многим, например, капустный щи для похудения, ставший популярным в 1980-х годах (12).Помимо супа для похудения из капусты, с годами появились и другие супы, которые, как считается, способствуют снижению веса.

Суповая диета

Есть много вариантов этого плана питания. У каждого варианта есть список разрешенных продуктов и список отклоненных продуктов. Помимо продуктов, которые нужно есть и не есть, разные люди придерживаются суповой диеты по-разному. Некоторые варианты побуждают вас есть суп при каждом приеме пищи, включая завтрак, в то время как есть другие, где два из трех ежедневных приемов пищи — это суп, а только один — без супа (12).

Большинство супов в этой диете используются для увеличения сытости, чтобы помочь снизить ежедневное потребление калорий, тем самым способствуя снижению веса (12). Супы, которые используются вместо еды, обычно содержат меньше калорий, и это также способствует снижению веса. С учетом сказанного, вот рецепты полезных супов для похудения.

Рецепты жирных супов для похудения

В этом разделе мы выделим различные супы для похудения. Включены ингредиенты и порядок приготовления различных супов для похудения.Мы выделим известные супы, такие как суп для похудения из капусты, и другие, не столь известные, но известные своей способностью похудеть.

Shutterstock

Рецепты супа для похудания: Рецепт капустного супа для похудания

Вот как можно приготовить знаменитый суп для похудения из капусты:

Состав ( 6 ):

• 5 нарезанных морковок
• 3 нарезанных лука
• 16 унций целых очищенных помидоров с жидкостью
• 1 крупная нарезанная капуста
• 30 грамм сухой луковой суповой смеси
• 15 унций консервированной стручковой фасоли
• 2 литра томатного сока
• 2 нарезанных кубиками зеленого болгарского перца
• 10 стеблей нарезанного сельдерея
• 14 унций консервированного говяжьего бульона

Как подготовиться?

1. Возьмите морковь, лук, помидоры, капусту, стручковую фасоль, перец и сельдерей в большую кастрюлю.
2. Добавьте смесь лукового супа, томатный сок, говяжий бульон и столько воды, чтобы покрыть овощи, которые вы кладете в большую кастрюлю.
3. Нагрейте овощи, пока они не станут мягкими и суп не будет готов.

Подробнее: 7-дневная диета с капустным супом, чтобы сделать весы в вашу пользу

Shutterstock

Волшебный суп для похудания

Это еще один суп, который, как известно, способствует похуданию. Причина, по которой его называют волшебным супом для похудения, заключается в том, что он сочетает в себе рецепты супов из таких супов, как диетический рецепт капустного супа и овощной суп из сада для наблюдателей за весом (10).

Состав ( 9 ):

• 32 унции куриного бульона
• 3 стакана овощного сока
• 28 унций нарезанных кубиками итальянских помидоров
• 1 маленькая луковица
• 2 зубчика измельченного чеснока
• 8 унций нарезанных грибов
• 3 моркови, очищенные и нарезанные
• 1 нарезанный кубиками кабачок
• 1 нарезанный кубиками желтый кабачок
• 2 стакана свежей или замороженной стручковой фасоли
• 14 унций фасоли, высушенной и промытой
• 3-4 стакана нашинкованной капусты
• 1 чайная ложка итальянской приправы
• Соль и перец по вкусу

Как подготовиться?

1. Возьмите большую сковороду и обжарьте чеснок, лук, морковь и грибы примерно 5 минут.Перед тем как использовать сковороду, убедитесь, что она покрыта кулинарным спреем.
2. Затем возьмите большую кастрюлю, в которую поместятся все ваши ингредиенты. Смешайте обжаренные ингредиенты и добавьте все остальные.
3. Готовьте при высокой температуре около 3 часов. Когда вы почувствуете, что овощи стали мягкими, знайте, что ваш суп готов.

Shutterstock

Рецепты супов для похудания: Мгновенный суп для похудания в горшочке

В этом супе много свежих овощей, но он довольно ароматный.В нем мало калорий и жиров, что делает его идеальным супом для похудения (11).

Состав ( 7 ):

• 1 столовая ложка оливкового масла первого холодного отжима
• 2 нарезанных средних лука
• 4 мелко нарезанных средних моркови
• 4 нарезанных стебля сельдерея
• 4 измельченных зубчика чеснока
• 4 стакана нарезанной капусты
• 1 измельченный зеленый болгарский перец
• 1 нарезанный цуккини
• 14 унций нарезанных кубиками помидоров
• 8 стаканов костного бульона (можно также использовать овощной бульон с низким содержанием натрия.Все зависит от ваших предпочтений.)
• 1 лавровый лист
• 1 чайная ложка орегано
• 1 чайная ложка базилика
• ½ чайной ложки хлопьев красного перца
• 1 чайная ложка соли
• ½ чайной ложки черного перца

Как подготовиться?

1. Возьмите большую кастрюлю и добавьте оливковое масло, затем нагрейте масло на среднем огне.
2. Добавьте лук, морковь и сельдерей в горячее оливковое масло. Готовьте их, время от времени помешивая, пока они не станут мягкими.Это должно занять от 5 до 7 минут. Когда они станут мягкими, добавьте чеснок и варите еще минуту.
3. Возьмите капусту, зеленый перец, цукини, помидоры, костный бульон, лавровый лист, специи, соль и перец и все это в кастрюлю. Хорошо перемешайте ингредиенты.
4. Доведите всю смесь до кипения, затем убавьте огонь и варите на медленном огне 20 минут.
5. Приправить солью и перцем по вкусу и подавать суп.

Shutterstock

Северо-западный рецепт чили с чечевицей

Состав ( 1 ):

• Спрей для жарки на оливковом масле
• 1 чашка нарезанного кубиками лука
• 1 измельченный зубчик чеснока
• 4 чашки с низким содержанием натрия V8
• 1 картофель, вымытый и нарезанный кубиками
• 1 стакан сухой чечевицы
• 1 стакан моркови, нарезанной кубиками
• 2 чайные ложки порошка чили
• 6 столовых ложек нежирной сметаны

Как подготовиться?

1. Возьмите большую кастрюлю и сбрызните ее оливковым маслом.
2. Нагрейте на среднем или сильном огне. Обжарьте лук и чеснок до светло-золотистого цвета, около 2–3 минут.
3. Добавьте остальные ингредиенты и доведите до кипения.
4. Накройте крышкой и тушите на медленном огне, пока чечевица и овощи не станут мягкими, примерно 20-25 минут.
5. Подавайте суп в мисках и украсьте каждую из них ложкой сметаны.

]]>

Если вы хотите подтянуть талию, подтянуть крылья летучей мыши, взорвать верх кексов — наше фитнес-приложение создано, чтобы удовлетворить все ваши потребности! BetterMe не даст лишнему весу шанса!

Shutterstock

Рецепты супов для похудания: Томатный суп

Состав ( 3 ):

• 4 крупных спелых томата без семян
• 4-6 стаканов воды в зависимости от размера помидоров
• 1 английский огурец, очищенный и очищенный от семян
• ½ маленькой красной луковицы, очищенной от кожуры
• 1 маленький зеленый перец без сердцевины
• 2 очищенных зубчика чеснока
• 1 столовая ложка уксуса
• 2 столовые ложки оливкового масла
• ¼ чайная ложка порошка тмина
• ½ чайной ложки свежемолотого черного перца
• Соль по вкусу
• Базилик свежий для украшения

Как подготовиться?

1. Нагрейте оливковое масло в сковороде.Добавьте чеснок, помидор, зеленый перец, лук и огурец.
2. Перемешать и варить 2 минуты на среднем огне.
3. Перелейте ингредиенты в блендер. Добавьте немного воды и взбивайте до однородной массы. Вы также можете добавить немного оливкового масла при смешивании овощей.
4. Верните смешанные овощи в сковороду. Отрегулируйте консистенцию по своему желанию, добавив воды.
5. Добавьте соль, порошок тмина и черный перец. Дайте закипеть.
6. Снимите с огня и украсьте свежим базиликом перед подачей на стол.

Shutterstock

Грибной суп

Состав ( 2 ):

• 1/2 луковицы
• 1 столовая ложка оливкового масла
• 5 чашек крупно нарезанных грибов
• 2 стакана овощного бульона
• ⅓ чашка сливок
• Соль и перец по вкусу

Как подготовиться?

1. Возьмите кастрюлю, добавьте оливковое масло, затем возьмите лук, нарежьте его кубиками и обжарьте в кастрюле на слабом огне, пока он не станет прозрачным, примерно 3-5 минут.
2. Вымойте и высушите грибы, пока лук готов.
3. Порубите грибы и добавьте их в кастрюлю. Дайте смеси покипеть около 3 минут, периодически помешивая.
4. Добавьте бульон в кастрюлю.
5. Готовьте, пока грибы не станут мягкими. Это займет около 10 минут.
6. Добавьте соль и перец.
7. Добавьте сливки и снимите огонь. Обязательно хорошо перемешайте.
8. Вы ​​можете подавать суп с хлебом из непросеянной муки, но это необязательно.

Подробнее: 5-дневная кето-суповая диета: прихлебывая свой путь к успеху в похудании

Shutterstock

Рецепты супов для похудания: Гороховый суп

Состав ( 3 ):

• 1 ½ стакана свежего горошка
• 1 стакан овощного бульона
• 1/2 среднего лука, нарезанный
• Соль по вкусу
• 1 чайная ложка миндальной муки или измельченного / порошкового овса
• ¼ чайная ложка порошка фенхеля
• ½ чайной ложки молотого перца
• 1 столовая ложка оливкового масла

Как подготовиться?

1. Нагрейте масло в суповой кастрюле и добавьте нарезанный лук.
2. Варить 2 минуты, затем добавить зеленый горошек.
3. Перемешать и варить в течение минуты, добавить овощной бульон, соль и перец.
4. Накрыть крышкой и варить 15 минут на среднем огне.
5. Откройте крышку и с помощью ручного блендера взбейте горох до густой консистенции.
6. Если вы хотите сделать его гуще, можно добавить одну чайную ложку миндальной или овсяной муки.
7. Посыпать порошком фенхеля и варить 5 минут.
8. Подавать горячими.

Shutterstock

Тушеная курица по-креольски

Состав ( 1 ):

• 1 столовая ложка оливкового масла
• 1 зеленый болгарский перец, нарезанный квадратами по полдюйма
• 1 нарезанная луковица (примерно полстакана)
• 1 ½ фунта куриных бедер без кожи и костей, нарезанные на кусочки толщиной 1 дюйм
• ½ чайной ложки соли
• ¼ чайная ложка свежемолотого черного перца
• 2 нарезанных ломтика бекона из индейки (по желанию)
• 2 чайные ложки измельченного чеснока
• ¼ чашка белого вина
• 1 банка объемом 15 унций без добавления соли в пюре, нарезанные
• ⅔ стакан воды
• ½ чайной ложки сушеного орегано
• ½ чайной ложки молотого тмина
• ¼ чайная ложка сушеного тимьяна
• ½ чайной ложки соуса из острого перца в бутылках
• ½ фунта свежей зеленой фасоли, обрезанной и нарезанной на кусочки размером 2,5 см
• Вареный рис

Как подготовиться?

1. Нагрейте масло в большой кастрюле на среднем или сильном огне.Добавьте болгарский перец и лук. Дайте им вариться примерно 4 минуты, время от времени помешивая. Переложите в миску.
2. Положите курицу в большую кастрюлю и присыпьте солью и перцем. Готовьте, периодически помешивая, пока курица не станет коричневой. Добавьте бекон, если хотите, и чеснок. Готовьте, пока чеснок не станет коричневым.
3. Влить вино и варить 1 минуту. Добавьте помидоры, смесь болгарского перца, воду, орегано, тмин, тимьян и острый соус, затем дайте смеси закипеть.
4. Добавьте стручковую фасоль, затем убавьте огонь и тушите под крышкой 15 минут или пока курица не прожарится. При желании подавайте с рисом.

Shutterstock

Рецепты супов для похудания: Быстрорастворимый суп из спаржи

Состав:

• 1 фунт спаржи (450 г) обрезанных копий и отброшенных древесных концов
• 1 ½ стакана овощного бульона (350 мл)
• 1 мелко нарезанная луковица
• 2 чашки шпината (60 г), плотно упакованные
• 3 веточки свежего тимьяна без стеблей
• 1 стакан жирного кокосового молока (250 мл)
• 2 измельченных зубчика чеснока
• 3 столовые ложки сливочного масла без молока
• 1 чайная ложка черного перца или по вкусу
• 1 чайная ложка розовой соли или по вкусу

Как подготовиться?

1. Включите быстрорастворимый горшок и выберите «соте».
2. Добавьте масло без молока, лук и чеснок. Обжарить около минуты, пока он не станет мягким и полупрозрачным.
3. Добавьте стручки спаржи и шпинат, затем «отмените» кнопку «обжарить», чтобы остаточное тепло продолжало готовить спаржу в течение 2–3 минут, пока она не станет мягкой.
4. Добавьте тимьян, черный перец, овощной бульон и кокосовое молоко.
5. Закройте крышку, поверните клапан до «герметизации».
6. Выберите давление «высокое» и установите «кнопку +/-» на 5 минут.
7. Дайте горшку нагреться (это займет несколько минут).
8. После приготовления поверните клапан в положение «вентиляция», чтобы быстро отпустить.
9. Используйте погружной блендер или высокоскоростной блендер, чтобы сделать суп пюре.
10. Добавьте розовую соль и при необходимости измените приправу.

Shutterstock

Кето суп с брокколи

Состав ( 3 ):

• 1 чашка соцветий брокколи
• 2-3 стакана воды
• ¼ чашка свежих сливок
• 2 чайные ложки сливочного масла
• ¼ чашки нарезанного сельдерея
• 2 измельченных зубчика чеснока
• ½ чайной ложки черного перца
• Соль по вкусу

Как подготовиться?

1. Добавьте сливочное масло в разогретую сковороду.
2. Добавьте измельченный чеснок и готовьте, пока он не станет коричневым.
3. Добавьте брокколи и сельдерей. Перемешать и варить 4-5 минут на среднем огне.
4. Добавьте соль и перец.
5. Перелейте овощи в блендер и взбивайте, пока не получите однородную консистенцию.
6. Переложите на сервировочную тарелку и добавьте большое количество свежих сливок.

Shutterstock

Рецепты супа для похудания: Куриный суп с чечевицей и ячменем

Состав ( 1 ):

• ½ стакана сушеной коричневой чечевицы
• 1 столовая ложка оливкового масла
• 1 чашка нарезанного лука-порея
• ½ стакана нарезанного красного или зеленого болгарского перца
• 1 измельченный зубчик чеснока
• 5 чашек куриного бульона с низким содержанием натрия
• ½ чайной ложки сушеного базилика
• ¼ чайная ложка сушеного орегано
• ¼ чайная ложка сушеного розмарина
• ¼ чайная ложка черного перца
• 1 ½ стакана нарезанной курицы (около 1/2 фунта)
• 1 ½ стакана нарезанной моркови
• ½ стакана ячменя быстрого приготовления
• 1 банка объемом 16 унций нарезанных кубиками помидоров без добавления соли

Как подготовиться?

1. Чечевицу промыть под холодной проточной водой; слить и отложить.
2. В большой кастрюле нагрейте оливковое масло на сильном огне и добавьте лук-порей, болгарский перец и чеснок. Варить до готовности.
3. Добавьте куриный бульон, базилик, орегано, розмарин, черный перец и чечевицу. Довести до кипения; уменьшить тепло. Накрыть крышкой и тушить 20 минут.
4. Добавьте курицу, морковь и ячмень. Варите на медленном огне еще примерно 20 минут или пока морковь не станет мягкой. Добавьте неосушенные помидоры, тщательно нагрейте и подавайте.

]]>

BetterMe — ваш быстрый билет к длительной потере веса! Настройте свое фитнес-путешествие и добейтесь максимальных результатов всего за пару движений!

Shutterstock

Рецепт супа из брокколи и чеддера

Состав ( 8 ):

• 1 столовая ложка сливочного масла
• 1 желтый лук, нарезанный кубиками
• 1 большая морковь, нарезанная кубиками
• 1 головка брокколи, нарезанная на соцветия, и стебель, нарезанный тонкими ломтиками
• 2 измельченных зубчика чеснока
• 1 столовая ложка муки
• 1 стакан куриного бульона с низким содержанием натрия
• 1 чашка пива
• 2 стакана молока
• 1 стакан острого тертого сыра Чеддер
• Соль и черный перец по вкусу
• Соус Табаско по вкусу
• 4 чипса из пармезана

Как подготовиться?

1. Нагрейте сливочное масло в большой кастрюле на среднем огне.
2. Добавьте лук, морковь, брокколи и чеснок и готовьте около 5 минут или пока овощи не станут мягкими.
3. Добавьте муку и готовьте, пока она не покроет все овощи равномерно.
4. Добавьте бульон и пиво, интенсивно помешивая, чтобы мука не слиплась.
5. Варите на медленном огне несколько минут, затем перелейте смесь в блендер и взбейте до однородной массы.
6. Для приготовления пюре из супа в кастрюле можно также использовать ручной блендер.
7. Верните суп в кастрюлю и доведите до кипения на медленном огне.
8. Добавьте молоко и сыр.
9. После того, как сыр полностью растворился в супе, приправьте его солью и перцем и добавьте несколько хороших коктейлей Табаско.
10. Подавайте каждую тарелку супа с плавающей в середине хрустящей корочкой из пармезана.

Shutterstock

Рецепты супов для похудания: Суп с фрикадельками и эскаролами

Состав ( 1 ):

• ½ фунта, 3-процентный постный говяжий фарш
• 6 столовых ложек тертого сыра Пармезан
• 6 столовых ложек панировочных сухарей
• ¼ чашка мелко нарезанной петрушки
• ¼ чайная ложка соли
• ⅛ чайная ложка черного перца
• 2 слегка взбитых яйца
• 2 столовые ложки оливкового масла
• 2 больших луковицы, мелко нарезанные (примерно 2 стакана)
• 2 очищенные и мелко нарезанные моркови
• 2 мелко нарезанных зубчика чеснока
• Упакованные 8 чашек измельченного эскарола, промытого и высушенного
• 3 банки по 14 унций куриного бульона с низким содержанием натрия

Как подготовиться?

1. Смешайте говядину, 4 столовые ложки сыра пармезан, панировочные сухари, петрушку, соль, перец и яйца в большой миске.Сформируйте 24 фрикадельки, используя примерно по 1 столовой ложке без горки.
2. Нагрейте 1 столовую ложку масла в кастрюле на среднем или сильном огне. Добавьте тефтели; готовьте с каждой стороны, пока не подрумянится, и переложите на тарелку.
3. Добавьте оставшуюся столовую ложку масла в кастрюлю с луком, морковью и чесноком. Варить 10 минут или пока овощи не станут мягкими. Добавьте эскарол и готовьте 3 минуты.
4. Добавьте тефтели и бульон. Доведите до кипения, убавьте огонь и тушите 5 минут.Подавать суп, посыпав сверху оставшимся сыром пармезан.

Shutterstock

Куриный суп с лапшой

Состав ( 5 , 4 ):

• 1⁄2 столовой ложки оливкового масла
• 3 средние моркови, очищенные и нарезанные
• Сельдерей, 3 ребра, нарезанный
• 1 мелко нарезанная луковица
• 1 зубчик чеснока, очищенный
• 12 чашек куриного бульона с низким содержанием натрия
• 1 лавровый лист
• 2 чашки остатков измельченной курицы
• 2 унции сушеной яичной лапши
• Соль и черный перец по вкусу
• Нарезанная свежая петрушка для украшения (по желанию)

Как подготовиться?

1. Нагрейте оливковое масло в кастрюле на среднем огне.
2. Добавьте морковь, сельдерей, лук и чеснок и тушите 5 минут или пока овощи не начнут размягчаться.
3. Добавьте бульон и лавровый лист и готовьте на медленном огне около 15 минут или пока морковь не станет мягкой.
4. Добавьте курицу и лапшу. Продолжайте готовить около 5 минут или пока лапша не станет мягкой.
5. Попробуйте и при необходимости отрегулируйте заправку солью и черным перцем.
6. Выбросьте лавровый лист и зубчик чеснока.Перед подачей украсьте петрушкой, если используете.

Итог

Суповая диета эффективна для похудания. Если вы будете следовать различным рецептам супа для похудения, описанным в этой статье, вы легко сможете следовать суповой диете и наслаждаться ее преимуществами. Однако перед тем, как присоединиться к какой-либо диете, рекомендуется проконсультироваться со специалистом. При приготовлении различных супов, описанных в этой статье, внимательно относитесь ко всем ингредиентам и заменяйте те, на которые у вас может быть аллергия.

Помимо соблюдения правильной диеты, физические упражнения также важны для вашего тела и здоровья. Примите вызов и попробуйте эту 20-минутную тренировку всего тела дома, чтобы получить красивое тело.

ОТКАЗ ОТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ:

Эта статья предназначена только для общих информационных целей и не касается индивидуальных обстоятельств. Он не заменяет профессиональный совет или помощь, и на него нельзя полагаться при принятии каких-либо решений. Любые действия, которые вы предпринимаете в отношении информации, представленной в этой статье, строго на ваш страх и риск и ответственность!

ИСТОЧНИКИ:

1. 10 здоровых низкокалорийных рецептов супов для разогрева костей (2019, shape.com)
2. 10 низкокалорийных супов для похудания (2017, redbookmag.com)
3. 10 вкусных овощных диетических рецептов супа — попробуйте их дома для похудения (2020, stylecraze.com)
4. 18 лучших рецептов супов для сжигания жира (2019, eatthis.com)
5. Самый лучший домашний куриный суп с лапшой (2019, eatthis.com)
6. Капустный жиросжигающий суп (нет данных, allrecipes.com)
7. Мгновенный суп для похудения в горшочке (с инструкциями для плиты) + ВИДЕО (2019, покрытия и пары.com)
8. Лучший рецепт супа из брокколи и чеддера (2019, eatthis.com)
9. Волшебный суп для похудания (2021, favfamilyrecipes.com)
10. Овощной суп для похудания (2020, averiecooks.com)
11. Рецепт овощного супа для похудания (2020, trustwithpennies.com)
12. Что такое суповая диета? (2021, verywellfit.com)

30 рецептов вегетарианских супов для похудания

Наконец-то наступило то время года — когда радужные листья разбегаются по улицам, а холод побеждает жару, создавая идеальные условия для сенокосов, покупок костюмов и Октоберфеста.Но то, что мы здесь, в Eat This, Not That! Больше всего в осени любят урожай полнотелых фруктов и овощей, таких как яблоки брэбурн и мускатная тыква, которые приносит сезон. И после всех осенних праздников ничто не сравнится с большой тарелкой успокаивающего супа.

Чтобы отпраздновать равноденствие, мы позволили свежим продуктам стать центром внимания и всколыхнули этот список восхитительных рецептов вегетарианских супов, которые определенно принесут вам суп. (P.S. Все они с низким содержанием жира и приготовлены из овощного бульона с низким содержанием натрия и без добавления натрия, так что не стесняйтесь баловаться, не беспокоясь о своей талии!)

СВЯЗАННЫЙ: 150+ рецептов, которые помогут вам пожить в теле.

Обслуживает: 8

Питание (всегда на порцию): 257 калорий, 2 г жиров, 0 г насыщенных жиров, 275 мг натрия, 47,4 г углеводов, 10,8 г клетчатки, 4,4 г сахара, 15,4 г белка

В этом сытном супе из мускатной тыквы и белковой фасоли получается сытное блюдо, которое удовлетворит любое время дня. Хотя это тушеное мясо без мяса может вернуть вам 257 калорий, оно содержит почти 11 граммов клетчатки и 15,4 грамма белка, которые помогут предотвратить дневной спад.Этот рецепт звучит как наш следующий обед.

Получите рецепт в Ambitious Kitchen.

Обслуживает: 6

Питание: 171 калория, 12,7 г жиров, 2,2 г насыщенных жиров, 96 мг натрия, 8,8 г углеводов, 0,8 г клетчатки, 1,7 г сахара, 5,4 г белка (рассчитано для 3/4 стакана кешью и оливкового масла вместо сливочного масла. )

Грибы кримини замаринованы в смеси из сливок из кешью и пикантного лука-шалота, чеснока и тимьяна, чтобы создать этот успокаивающий классический продукт без всех токсичных добавок, которые есть в его консервированном кузене.Хотя слегка сбрызнуть порцию трюфельным маслом совершенно необязательно, нам нравится, как оно повышает устойчивость грибов. Мы рассчитали этот рецепт с оливковым маслом первого отжима вместо сливочного, чтобы оно оставалось вегетарианским и с низким содержанием насыщенных жиров и холестерина.

Получите рецепт от Against All Grain.

Обслуживает: 8

Питание: 106 калорий, 4,9 г жиров, 2,2 г насыщенных жиров, 222 мг натрия, 11,4 углеводов, 1.9 г клетчатки, 2,9 г сахара, 3,8 г белка

Цветная капуста и золотой картофель Юкон придают супу божественную кремообразность без жирных сливок на животе. Завитые лук-порей и каперсы придают вкусный хруст этому сочному супу, приправленному дижонской горчицей, мускатным орехом и кайенским перцем.

Получите рецепт из красивой тарелки.

Обслуживает: 6

Питание: 336 калорий, 5.6 г жиров, 0,6 г насыщенных жиров, 91 мг натрия, 57,6 г углеводов, 15,7 г клетчатки, 13,4 г сахара, 16,1 г белка (рассчитано без дополнительных гарниров)

Сочный сладкий картофель и сетка из свежего базилика с пикантными специями для создания идеального сладко-соленого сочетания. Это тушеное мясо содержит насыщенный нут и овощи, такие как перец и морковь, а также содержит 85 процентов дневной нормы витамина А, что делает его очень вкусным способом получить пищу из овощей, богатых клетчаткой!

Получите рецепт в Ambitious Kitchen.

Обслуживает: 8

Питание: 158 калорий, 7,8 г жиров, 4,7 г насыщенных жиров, 287 мг натрия, 11,7 г углеводов, 1,5 г клетчатки, 4,9 г сахара, 10,4 г белка

Если вы жаждете комфорта, но не хотите делать паузу в своей диете с читмилом, выберите этот райский отвар из брокколи и чеддера. Мы рассчитали этот рецепт только с тремя столовыми ложками сливочного масла вместо пяти, которые требовались в оригинале, а также с обезжиренным чеддером и 2% -ным молоком — отогнав кучу жирных калорий, сохранив при этом известную нам шелковистую гладкую текстуру супа. и любовь.Полный беспроигрышный вариант.

Получите рецепт от Averie Cooks.

Обслуживает: 8

Питание: 234 калории, 4,6 г жиров, 3,4 г насыщенных жиров, 100 мг натрия, 35 г углеводов, 15,8 г клетчатки, 4 г сахара, 13,2 г белка (в пересчете на легкое кокосовое молоко)

В этом рецепте используется кокосовое масло для удаления жира, чтобы обжарить чеснок и овощи с копченой паприкой, тмином и кориандром. В то время как специи добавляют удовольствия, кремообразность кокосового молока безупречно сочетается с множеством вкусов.Этот суп не только восхитителен, но и богат тиамином и марганцем, а также содержит почти 16 граммов клетчатки и 13,2 грамма белка, благодаря чему вы наверняка будете сыты до обеда.

Получите рецепт от Begin With Nutrition.

Обслуживает: 6

Питание: 139 калорий, 7,6 г жиров, 6,2 г насыщенных жиров, 100 мг натрия, 17,6 г углеводов, 3,6 г клетчатки, 8,7 г сахара, 1,3 г белка (в пересчете на легкое кокосовое молоко)

Этот теплый суп с пряностями идеально подходит для холодных осенних и зимних ночей, проведенных под одеялом.Карамелизация желтого лука и моркови перед добавлением их в блендер придает бульону насыщенность. А добавление гарам масала, смеси специй, похожей на карри, но более деликатной, чем карри, гарантирует, что вам не придется выходить из дома за ароматными индийскими блюдами.

Получите рецепт из красивой тарелки.

Обслуживает: 12

Питание: 116 калорий, 0,2 г жиров, 0 г насыщенных жиров, 58 мг натрия, 28.7 г углеводов, 4,7 г клетчатки, 8,8 г сахара, 2,8 г белка

Вы знаете, что осень наступила, когда вы отправляетесь на фермерский рынок за мускатной тыквой, яблоками braeburn и кленовым сиропом. И когда мы, наконец, подобрали эти сенсационные сезонные ингредиенты, мы не можем отказаться от этого декадентского сладкого супа (который, кстати, имеет огромное количество витаминов А и С). Для этого рецепта мы решили использовать только одну столовую ложку кленового сиропа, сохранив низкий уровень сахара и высокую пользу для здоровья.

Получите рецепт в Ambitious Kitchen.

Обслуживает: 8

Питание: 126 калорий, 4,1 г жиров, 1,7 г насыщенных жиров, 63 мг натрия, 20,3 г углеводов, 2,2 г клетчатки, 10,2 г сахара, 2,5 г белка

Интересный факт: солнечные удары, более известные как топинамбур, не из Иерусалима и не артишоки. На самом деле это один из видов клубней подсолнечника, произрастающий в Северной Америке, и, в отличие от большинства клубней, они хранят свои углеводы в форме инулина, который практически не повышает уровень сахара в крови или вызывает триггерные реакции.В этом блюде обжаренные моллюски содержат изрядную дозу борющегося с анемией железа и тиамина, сжигающего жир, а также обладают глубоким ореховым вкусом. Завершает этот крем-суп карамелизированный лук-шалот, более изысканный кузен жареного лука.

Получите рецепт в Доме на холмах.

Обслуживает: 10

Питание: 230 калорий, 2,1 г жиров, 0 г насыщенных жиров, 111 мг натрия, 42,8 г углеводов, 9,4 г клетчатки, 5.2 г сахара, 11,5 г белка (рассчитано без дополнительных макарон)

Что может быть лучше сытного овощного супа, чтобы встретить осень? Мы бы сказали, что немного. В этом рагу используется все, кроме кухонной раковины — от крепкой фасоли и овощей, таких как капуста и цуккини, до устойчивых крахмалов, таких как мускатная тыква и золотой картофель Юкон. Загрузите одну или две миски этого богатого питательными веществами рагу, чтобы бороться со свободными радикалами, которые могут помешать планам сбора тыквы в эти выходные.

Получите рецепт в Cooking Classy.

Обслуживает: 6

Питание: 94 калории, 4,3 г жиров, 2,7 г насыщенных жиров, 129 мг натрия, 7,8 г углеводов, 2,4 г клетчатки, 3,5 г сахара, 3,1 г белка (в расчете на цельное молоко вместо жирных сливок)

Великолепно насыщенный и сливочный, вы никогда не подумаете, что этот суп содержит всего 94 калории и 4,3 грамма жира. Мы заменили жирные сливки на цельное молоко, сохранив текстуру немного светлее, но не менее восхитительной. Простые специи позволяют спарже сиять, доказывая, что, казалось бы, весенние овощи можно употреблять круглый год.

Получите рецепт в Угловой кухне.

Обслуживает: 10

Питание: 179 калорий, 2,6 г жиров, 1,5 г насыщенных жиров, 177 мг натрия, 31,1 г углеводов, 2 г клетчатки, 13,9 г сахара, 5,2 г белка (рассчитано с органическим томатным соусом с низким содержанием натрия)

В этом супе смешано любимое сочетание томатов и базилика с пастой орзо с начинкой для живота. Богатые ликопином помидоры окрашивают этот суп в ярко-красный цвет, а также помогают снизить риск развития некоторых видов рака, сердечно-сосудистых заболеваний и повреждений кожи.

Получите рецепт от Crème de la Crumb.

Обслуживает: 7

Питание: 161 калория, 3,7 г жиров, 0 г насыщенных жиров, 124 мг натрия, 27,1 г углеводов, 4,7 г клетчатки, 4 г сахара, 5,6 г белка

Супермен супов, все приветствуют эту восхитительную смесь суперпродуктов. Этот выбор смешивает некоторые наши любимые овощи, такие как капуста и брокколи, с хрустящей нарезанной капустой и киноа. Одна порция этого добра дает вам 100% дневной нормы витамина С, которая поможет вам быстро справиться с простудой.

Получите рецепт от Damn Delicious.

Обслуживает: 8

Питание: 103 калорий, 3,1 г жиров, 0 г насыщенных жиров, 106 мг натрия, 17,6 г углеводов, 3,9 г клетчатки, 6,6 г сахара, 2,8 г белка

Знаете ли вы, что примерно девять из десяти американцев не получают рекомендованную дневную дозу фруктов и овощей? Что ж, этот рецепт определенно поможет увеличить количество овощей, а также уровень витаминов A, C и B6.Подобно минестроне, этот суп содержит множество овощей, но с добавлением таких основных продуктов Юго-Запада, как лайм, кинза и зеленый перец чили.

Получите рецепт в Cooking Classy.

Обслуживает: 5

Питание: 84 калории, 5,7 г жиров, 0,9 г насыщенных жиров, 287 мг натрия, 5,7 г углеводов, 1,3 г клетчатки, 2,2 г сахара, 3,5 г белка (рассчитано на 1 чайную ложку пасты мисо)

Смешайте свои обеды в будние дни, добавив ароматов умами и мисо, стимулирующего пищеварительную систему и укрепляющего иммунную систему.Мисо, полноценный протеин, гармонирует с поджаренным маслом кунжутных семян и свежим корнем имбиря в этой миске и обеспечивает обильное количество питательных веществ всего на 84 калории.

Получите рецепт от Begin With Nutrition.

Обслуживает: 8

Питание: 150 калорий, 4,6 г, 2,9 г насыщенных жиров, 220 мг натрия, 24,1 г углеводов, 4,3 г клетчатки, 9 г сахара, 2,9 г белка

Не беспокойтесь о причудливом названии — этот суп очень легко приготовить, и все, что для этого требуется, — это духовка и блендер.Смесь моркови и красновато-коричневого картофеля с рубленым имбирем и кайенским соусом создала этот кремообразный, но низкокалорийный консоме. Он украшен медовым кремом, смесью меда и сметаны (в нашем нежирном исполнении вместо него используется греческий йогурт), который дополняет морковь.

Получите рецепт от Averie Cooks.

Обслуживает: 6

Питание: 111 калорий, 2,6 г жиров, 1,4 г насыщенных жиров, 113 мг натрия, 22.2 г углеводов, 5,2 г клетчатки, 12,9 г сахара, 1,5 г белка

Осень

требует, чтобы собирали яблоки и тыквы, и что может быть лучше, чем насладиться плодами своего труда, чем приготовить уютный суп? Яблоки, корица и тыквенное пюре с добавлением крепкого карри в этой любимой публике. Так что в следующий раз, когда вы планируете вечеринку, посвященную сезону, не забудьте включить этот суп в меню. Просто не забудьте поджарить несколько ломтиков цельнозернового хлеба, прежде чем закапывать его, потому что протирать миску совершенно необязательно!

Получите рецепт в Угловой кухне.

Порций: 4
Питание: 249 калорий, 3,9 г жира (0,6 г насыщенных жиров), 803 мг натрия, 51,1 г углеводов, 7,8 г клетчатки, 8 г сахара, 5 г белка (в расчете на 5 морковок, 2 дольки чеснока, 1 столовая ложка оливкового масла и 1 ½ чайной ложки соли)

Несмотря на то, что он содержит простую смесь из лука-порея, моркови, фенхеля и картофеля, этот суп имеет удивительную глубину вкуса благодаря добавленным травам и долгому времени приготовления. Дополнительные преимущества для здоровья также далеко не просты.Лук-порей богат инулином, пребиотиком, который служит пищей для пробиотиков, то есть ваших полезных кишечных бактерий. Согласно исследованию, опубликованному в журнале The American Journal of Clinical Nutrition , помимо поддержания здоровой микрофлоры кишечника, инулин может стимулировать здоровье костей за счет увеличения абсорбции кальция. Еще одна еда, полезная для кишечника? Йогурт! Один из ключевых ингредиентов наших смузи для похудения.

Получите рецепт у Гурманды на кухне.

Порций: 5
Питание: 228 калорий, 2 г жира (0 г насыщенных жиров), 906 мг натрия, 47.3 г углеводов, 10,4 г клетчатки, 7,8 г сахара, 10,4 г белка (рассчитано с маслом авокадо и без дополнительных вариантов порции)

Пропустите следующее посещение Chipotle и вместо этого сделайте на скорую руку этот суп из черной фасоли. Его очень просто приготовить в одной кастрюле, он изобилует специями и богат клетчаткой и белком. Добавьте к этому немного спелого авокадо, фрукта, который может помочь снизить уровень «плохого» холестерина в достаточной степени, чтобы значительно снизить риск сердечных заболеваний, а затем ознакомьтесь с еще несколькими рецептами авокадо для похудения.

Получите рецепт от Minimalist Baker.

Обслуживает: 10

Питание: 109 калорий, 5,6 г жиров, 3,1 г насыщенных жиров, 236 г натрия, 6,3 г углеводов, 1 г клетчатки, 2,7 г сахара, 7,9 г белка (рассчитано на 2 столовые ложки сливочного масла, легкого швейцарского масла и без хлеба)

Французский лук — непревзойденный сладкий и в то же время пикантный, комфортный суп с липкой-липкой лентой — получается тонким всего за несколько замен. Традиционно это классическое блюдо для паба готовится из сыра Грюйер, но мы заменили его на легкие швейцарцы, чтобы снизить количество калорий на нашей талии.И мы использовали только две столовые ложки сливочного масла, не считая французского хлеба. Но, если вы абсолютно жаждете окунуться, выберите цельнозерновой хлеб, который продлит вас сытость.

Получите рецепт от Crème de la Crumb.

Обслуживает: 2

Питание: 60 калорий, 2,8 г жира, 16 мг натрия, 8,6 г углеводов, 2,6 г клетчатки, 4,9 г сахара, 2,4 г белка

Приобретите недорогой овощной спирализатор и воплотите в жизнь все свои мечты о пасте.Замена лапши на зудл (по сути, нитки кабачков) сэкономит вам целую кучу углеводов и глютена. Мало того, что этот суп готов в мгновение ока, для него требуется всего пять ингредиентов, которые повсеместно присутствуют на любой полноценной кухне.

Получите рецепт от Easy Peazy Mealz.

Обслуживает: 4

Питание: 171 калория, 10,7 г жиров, 1,6 г насыщенных жиров, 120 мг натрия, 15,5 г углеводов, 2 г клетчатки, 5,3 г сахара, 3.5 г белка (нижнее обезжиренное молоко для цельного и 3 столовые ложки оливкового масла для сливочного масла)

Конечно, вы слышали о сливках из брокколи или грибных сливках, но о сливках из сельдерея? Мы ведем этот список #notsobasic; и не сбивайте его, пока не попробуете. Этот напиток, вдохновленный ирландцами, требует, конечно, сельдерея, цельного молока и сливочного масла, которые мы заменили обезжиренным молоком и оливковым маслом (чтобы сохранить низкое содержание насыщенных жиров) соответственно. Несколько порций мускатного ореха соединяют все эти причудливые ингредиенты в совершенно вкусную закуску.

Получите рецепт из съедобной мозаики.

Обслуживает: 10

Питание: 199 калорий, 2,9 г жиров, 0 г насыщенных жиров, 226 мг натрия, 35,5 г углеводов, 1,9 г клетчатки, 8,2 г сахара, 3,3 г белка (рассчитано на обезжиренное молоко)

Дайте своему кошельку отдохнуть от того итальянского заведения, в которое вы слишком много раз заходили на этой неделе. После того, как вы приготовите этот суп, вам не захочется на какое-то время выходить из дома за сырной томатной закуской.Увядшие листья шпината обвивают тортеллини с начинкой из сыра и жареные на огне помидоры, полностью обновляя традиционный томатный суп. И да, на вкус это так же захватывающе, как и звучит.

Получите рецепт от Crème de la Crumb.

Обслуживает: 10

Питание: 168 калорий, 3 г углеводов, 0 г насыщенных жиров, 89 г натрия, 29,2 г углеводов, 2,4 г клетчатки, 3,2 г сахара, 4,9 г белка

Если вы поклонник мексиканской кухни, обязательно попробуйте это место.Этот суп наполнен вермишелью, измельченными помидорами, чесноком и пикантным перцем халапеньо для идеального вкуса. Наслаждайтесь этим мексиканским спагетти-маринарой с начинкой на ваш выбор (нам нравится авокадо и кинза).

Получите рецепт у Бесстрашной домохозяйки.

Обслуживает: 10

Питание: 176 калорий, 5 г жиров, 3,3 г насыщенных жиров, 286 мг натрия, 22,8 г углеводов, 3,9 г клетчатки, 3,9 г сахара, 10.9 г протеина (цельное обезжиренное молоко)

Зернистая цветная капуста, наполненная клетчаткой и витаминами С и В, является прекрасным заменителем рафинированных крахмалистых углеводов, поэтому в них нет необходимости. Крестоцветные овощи великолепно сочетаются с белковым картофелем и пармезаном, создавая нежную кремовую консистенцию. Мы заменили цельное молоко обезжиренным, чтобы избавиться от жира по этому рецепту.

Получите рецепт от Дома Пяти сердец.

Обслуживает: 8

Питание: 111 калорий, 2.6 г жиров, 1,6 г насыщенных жиров, 206 мг натрия, 15,8 г углеводов, 2,5 г клетчатки, 11,7 г сахара, 7,2 г белка (рассчитано для греческого йогурта вместо сметаны)

Подобный красному борщу, этот пурпурный бульон с вкраплениями свежего укропа — праздник для всех органов чувств. Его лучше всего подавать холодным, поэтому он идеален как в теплые летние дни, так и в прохладные месяцы, особенно когда вы отчаянно пытаетесь избежать воздействия искусственной жары в офисе.

Получите рецепт из съедобной мозаики.

Shutterstock

Обслуживает: 10

Питание: 169 калорий, 5,5 г жиров, 0,8 г насыщенных жиров, 100 мг натрия, 22,5 г углеводов, 9,4 г клетчатки, 4,3 г сахара, 7,7 г белка

Чечевица содержит как минимум девять основных витаминов и минералов, а также белок и клетчатку, что делает ее суперпродуктом для сжигания жира. И нам нравится это исполнение, приправленное сушеным эстрагоном, тимьяном и копченым перцем. Ням!

Получите рецепт из The First Mess.

Обслуживает: 12

Питание: 208 калорий, 3,6 г жиров, 0 г насыщенных жиров, 85 мг натрия, 37,1 г углеводов, 9,4 г клетчатки, 7,5 г сахара, 9,1 г белка (рассчитано с половиной необходимого количества нута)

Ввиду того, что повсюду здоровые кулинары рекламируют средиземноморскую диету, нет причин не попробовать это блюдо в марокканском стиле. Он остается верным своему названию, включая экзотические ароматы, такие как цельные палочки корицы и волокнистые шафрановые нити.Кроме того, он полон красочных добавок, таких как зеленая капуста, яркая мускатная тыква и малиновые жареные на огне помидоры, так что вы можете почувствовать радугу в каждом укусе.

Получите рецепт в Foodie Crush.

Обслуживает: 6

Питание: 148 калорий, 9,1 г жиров, 2,4 г насыщенных жиров, 175 мг натрия, 13,5 г углеводов, 2,5 г клетчатки. 4,6 г сахара, 3 г белка (рассчитано на 1/4 стакана сливочного сыра Go Veggie!)

Как будто суп из жареного красного перца не кажется достаточно восхитительным, этот рецепт добавляет серьезный хруст с сырными гренками, приправленными пряностями.Лучшая часть? Даже нашим веганам и друзьям, не употребляющим лактозу, понравится этот продукт, потому что он сделан на основе Go Veggie! безмолочный тертый пармезан и сливочные сыры.

Получите рецепт из съедобной мозаики.

Обслуживает: 5

Питание: 127 калорий, 3,6 г жиров, 0 г насыщенных жиров, 44 мг натрия, 14,5 г углеводов, 1,8 г клетчатки, 9,2 г сахара, 12,3 г белка (рассчитано для простого греческого йогурта и измельченных грецких орехов)

Восхитительно освежающий и слегка терпкий, этот охлажденный суп одинаково хорош как сам по себе, так и в качестве гарнира.Мы использовали греческий йогурт для повышения уровня протеина, а также измельченные грецкие орехи, богатые антиоксидантами, из-за их омега-3 и жиросжигающих свойств.