Рецепт каши овсяной для похудения: Овсяная каша для похудения — рецепт с фото на Повар.ру

Содержание

Овсянка для желающих похудеть: 5 рецептов приготовления и употребления | Школа Снижения Веса

О пользе овсяной крупы знают многие. Овсяная каша входит в состав многих лечебных диет. Сегодня я познакомлю вас с простыми способами снижения веса и очищения организма с помощью овсянки.

Это авторский канал диетолога-нутрициолога Инны Зориной. Здесь публикуется только проверенная практикой информация. Подписывайтесь на канал (нажмите сюда), чтобы получать достоверную информацию о здоровье и снижении веса!

Для похудения можно использовать как овсяные хлопья, так и цельные зерна овса. Однако, если есть возможность купить цельнозерновой овес, лучше употреблять именно его.

Разница в том, что при производстве хлопьев используют термическое прессование. Как известно, при термообработке продуктов разрушается большая часть витаминов.

Кроме того, в цельном овсе сохранен верхний слой, содержащий особо полезную клетчатку, витамины и микроэлементы. Цельный овес обладает наименьшим гликемическим индексом, медленнее усваивается и дольше насыщает.

Конечно, между приготовлением цельного зерна и овсяных хлопьев существует большая разница во времени. Зерновой овес варится 40-60 минут, овсяные хлопья — 5-20 минут. Есть еще хлопья, которые не нужно варить, только залить кипятком. Но такой продукт нам не подходит, потому что он практически полностью лишен всех ценных свойств.

Кстати, чтобы сократить время варки цельного овса вдвое, нужно замочить его на ночь в холодной воде.

Употребление овсянки:

-нормализует работу пищеварительной системы
-стимулирует деятельность кишечника
-снимает воспаление при нарушениях работы ЖКТ
-очищает организм, выводит токсины и ядовитые вещества
-нормализует уровень сахара и холестерина в крови
-восстанавливает формулу крови
-укрепляет иммунитет
-нормализует сердечно-сосудистую и нервную систему
-нормализует работу щитовидной железы
-омолаживает организм, благодаря наличию в составе антиоксидантов
-активизирует обменные процессы в организме
-регулирует аппетит
-способствует более быстрому и активному жиросжиганию

Витамины в составе овсяной крупы:

B1, B2, B3, B4, B5, B6, B9, E, С

Минералы:

Калий, кальций, фосфор, магний, сера, хлор, кремний, натрий, марганец, железо, цинк

В основном, мы привыкли есть овсянку на завтрак в виде каши. Но существуют и другие способы употребления овсянки, которые ускоряют похудение.

Рецепт 1. Овсянка на кефире

С вечера возьмите 50-100 гр овсяных хлопьев, залейте 1 стаканом кефира и оставьте на ночь. Утром добавьте 1 чайную ложку изюма, 1 чайную ложку меда и немного корицы. Ешьте в течение недели на завтрак.

Рецепт 2. Овсяный коктейль.

Нужно перемолоть 2 столовые ложки хлопьев, залить 100-200 мл кефира и выпить натощак вместо завтрака. Употребляйте такой коктейль в течение 1-2 недель.

Рецепт 3. Овсянка для очищения.

В течение недели варите на завтрак кашу из 3 столовых ложек овсянки, без соли и масла. Перед кашей за 20-30 минут нужно выпить 1 столовую ложку оливкового масла. Этот прием отлично чистит кишечник, улучшает усвоение пищи и способствует похудению. Противопоказан при ЖКБ.

Рецепт 4. Овощная овсянка.

При варке овсяных хлопьев добавьте мелко нарезанные или натертые на терке овощи (например, морковь,лук, сладкий перец, помидоры или любые другие) Варить 5 минут, выключить и еще 5 минут томить. Подсолить, добавить кусочек масла. Употреблять на завтрак в течение 5-10 дней.

Рецепт 5. Овсяный кисель

Для приготовления возьмите 1 стакан овсяных хлопьев (250 гр) и 3-4 стакана теплой кипяченой воды. С вечера залейте хлопья водой, а наутро хорошо отожмите. Полученную жидкость поставьте на огонь и доведите зо кипения. Когда остынет и станет теплым, добавьте немного меда и корицы для вкуса. Полученный кисель пейте натощак, перед завтраком, обедом и ужином по 1 стакану.

Так же советую попробовать Настой овса для снижения веса и очищения организма.

***

С вами была Инна Зорина, диетолог-нутрициолог, тренер по коррекции веса, специалист по здоровому питанию. Добавляйтесь в друзья на моей странице ВКонтакте!

Будут вопросы — задавайте их в комментариях!

ВРЕД ОВСЯНКИ mp3 download (15.36 MB)