Иван чай полезные свойства видео

Материалов не найдено.

© 2019 Еда каждый день — здоровый вкус к жизни!

Копирование материалов сайта только при соблюдении условий. Информация, опубликованная на сайте, предназначена только для ознакомления. Администрация сайта не несет ответственности за применение любых рецептов, диет, советов. Консультируйтесь всегда с врачом. Для лиц старше 16 лет.

На Руси считалось, что капорский чай может предупредить или вылечить 90% всех известных заболеваний того времени. Остальные 10% лечили другими растениями, мёдом, дёгтем, грибами и кореньями.

Полезные свойства Иван-чая.

Наличие в растении железа, меди, марганца позволяет считать его средством, способным улучшать процесс кроветворения, повышать защитные функции организма, ярко выраженным успокаивающим действием. Иван-чай мягко нормализует деятельность кишечника. Благодаря богатому содержанию танинов, слизи и витамина С, Иван-чай обладает хорошими противовоспалительными и обволакивающими свойствами при язвенной болезни желудка, гастритах, колитах. И ещё при энтероколитах, дизентерийной диарее, при метеоризме и анемии. Регулярное его питье избавляет от мигреней, помогает при бессоннице, малокровии, при белой горячке, инфекциях, простудах и астме. В целом поднимает иммунитет, являясь мощнейшим природным очистителем. В старину недаром о нем говорили, что он не только излечивает тело, но и просветляет ум и поднимает дух.

Тот, кто пьёт копорский чай — никогда не будет иметь проблем с предстательной железой и половым бессилием. Название растения говорит само за себя. И еще одно из примечательных достоинств Иван-чая в том, что он ощелачивает кровь и тем самым восстанавливает силы при разного рода истощениях и после серьёзных болезней.

НЕЛЬЗЯ ЖИЗНЬ НАЧАТЬ СНАЧАЛА, НО МОЖНО ПРОДОЛЖИТЬ ЕЁ ПО ДРУГОМУ.

Кипрей узколистный (в народе именуемый Иван-чаем) – это травянистое растение, при заваривании которого получается традиционный русский напиток. Рассмотрим подробнее, что представляет собой иван-чай, полезные свойства и противопоказания к его употреблению.

Содержание статьи:

История использования

Иван-чай знаменит богатым прошлым: в России его начали употреблять в качестве альтернативы дорогому китайскому чаю в 18 веке. Так как изготавливался он в основном в селе Копорье под Санкт-Петербургом, его стали именовать копорским чаем.

Напиток набрал такую популярность, что составил серьезную конкуренцию почитаемому ныне индийскому чаю. Как результат – Ост-Индийская чайная компания, терпевшая убытки, попыталась очернить русский чай, якобы он вредит здоровью. Дискредитирующая компания увенчалась успехом, и производство копорского чая остановилось.

Хотя в наши дни иван-чай не столь широко распространен, старинный рецепт его приготовления не утерян. В узких кругах такой чай по-прежнему известен благодаря его удивительным целебным свойствам.

Описание растения

Многолетнее растение кипрей узколистный отличается сильным ползущим корневищем и голым стеблем до полутора метров высотой. Листья иван-чая имеют зеленый цвет с сизоватым оттенком, а цветки – лилово-красные или розовые, иногда белые.

Витамины и минералы, содержащиеся в Иван-чае

Кипрей узколистный содержит ценные вещества, которые, попадая в организм человека, способны его оздоровить. В состав растения входят: флавоноиды (кемпферол и кверцетин), дубильные вещества (от 10 до 20%), танин, слизь, алкалоиды, пектин, аскорбиновая кислота (витамин С), органические кислоты, сахара и микроэлементы (в том числе железо, марганец, медь, кальций и калий).

Целебные свойства иван-чая объясняются входящими в него компонентами. В частности, танин оказывает противовоспалительное действие. Биологически активные вещества лучше усваиваются благодаря сахарам. Слизь обладает обволакивающим эффектом, то есть создает защитный покров для нервных окончаний слизистых оболочек. Благодаря наличию в растении пектинов, иван-чай оказывает антимикробное, антиаллергическое, кровоостанавливающее воздействие, способствует выведению из организма ядовитых продуктов обмена, холестерина и даже радиоактивных изотопов.

Стоит отметить, что иван-чай не содержит вредных элементов, например, кофеина и щавелевой кислоты.

Полезные свойства иван-чая

Кипрей узколистный может похвастать не только мягким, немного терпким, вкусом, но и лечебным воздействием на организм. Расскажем подробнее, чем полезен иван-чай и при наличии каких заболеваний его стоит регулярно употреблять.

• Благодаря обволакивающему, ранозаживляющему и противовоспалительному действию является лекарственным средством при болезнях ЖКТ: гастрита с пониженной кислотностью, колитов, язвы желудка.
• Справляется с бессонницей и психологическим напряжением благодаря седативному эффекту.
• Помогает избавляться от гинекологических заболеваний, так как нормализует работу эндокринной системы.
• При ангине следует полоскать горло отваром кипрея, ведь он имеет противовоспалительные свойства.
• В случае появления ран и язв применяются компрессы и примочки с травяным настоем, ускоряющие процесс заживления тканей.
• Способен помочь при опухолях, что подтверждено исследованиями онкологического центра РАМН. В 70-х годах даже был выпущен препарат Ханерол, главным компонентом которого стал иван-чай.
• Растение может в умеренной степени купировать болевой синдром и уменьшает головную боль.
• Не повредит употребление иван-чая тем, у кого имеются проблемы с сосудами, ведь витаминный комплекс травы способен их укрепить.
• Оказывая антиоксидантное воздействие, иван-чай очищает организм от токсинов и тяжелых металлов.
• Эффективен при анемии, так как стимулирует выработку гемоглобина.

Как собрать и заготовить чай

Сбор сырья кипрея производится в июне–июле, когда растение цветет. Делать это лучше в сухую погоду, желательно после обеда, когда роса испарится.

В лекарственных целях используется вся трава, в том числе листья и цветы, а в некоторые блюда добавляют и высушенные корни растения. Соответственно, собирать растения можно целиком, а затем рассортировывать на отдельные части, чтобы при необходимости использовать то, что указано в рецепте.

Чтобы употреблять кипрей вместо обыкновенного черного чая, необходимо подвергнуть его процессу ферментации. Для этого можно использовать описанный ниже способ.

В первую очередь следует подвялить листья и цветы, выдерживая их в тени в течение суток. Затем листочки скручивают ладонями, пока не появится сок, после чего складывают в контейнер и укрывают мокрой тканью. Через несколько часов должен появиться фруктовый запах.

Подготовленное сырье следует подсушить на противне в приоткрытой духовке (40 минут при температуре в 100 °С). После этого следует выждать месяц, и чай готов к завариванию!

Хранить заготовленный иван-чай желательно в темном месте и в закрытой таре (для хранения листьев лучше использовать стеклянную емкость, а цветы и сушеные корни можно держать в бумажной или картонной упаковке). Следует помнить, что употреблять это сырье, подобно прочим лекарственным травам, можно не дольше двух лет.

Рецепт заваривания

Как заваривать иван-чай правильно? Очень просто!

Для его приготовления понадобится 50 г чая на 500 мл воды. Следует насыпать траву в заварочный чайник и залить кипятком. Настоять около 10 минут и можно употреблять. Если вы привыкли пить сладкий чай, то желательно добавить натуральный мед вместо сахара для большей пользы.

Несколько старинных лечебных рецептов

1. При хроническом бронхите рекомендуется принимать настой иван-чая, смешанный с засушенными корками мандарина в пропорции 5:1. Такой чай обладает антисептическими и противовирусными свойствами.
2. При заболеваниях суставов и позвоночника добавить в сырье кипрея (250 г) сушеные листья клена (около 150 шт.). Залить 1 ст. л. смеси кипятком (0,5 л) и оставить завариваться на ночь. Принимать напиток трижды в день перед приемами пищи по половине стакана. Курс длится 30 дней.
3. При воспалении поджелудочной железы используют листья кипрея. 2 чайные ложки травы следует залить половиной стакана кипятка и оставить настаиваться на 10 минут. Пить настой рекомендуется до и после еды в подогретом виде по четверти стакана.
4. Для укрепления иммунитета можно смешивать траву кипрея с зеленым чаем.

Противопоказания иван-чая

У этой уникальной травы практически отсутствуют противопоказания к употреблению. В редких случаях может наблюдаться индивидуальная непереносимость иван-чая.

Тем не менее, нужно знать меру и не пить этот напиток более месяца без перерывов, иначе можете столкнуться с дисфункцией желудочно-кишечного тракта. Обязательно проконсультируйтесь с врачом, если собираетесь употреблять напиток во время беременности или в период грудного вскармливания.

Любителю народной медицины стоит знать, что представляет собой иван-чай, полезные свойства и противопоказания этого растения. Оказывается, можно сэкономить на покупке дорогого китайского чая и насладиться исконно русским напитком, да еще и оздоровиться! Иван-чай и на вкус приятный, и зубную эмаль он не окрашивает – одни достоинства!

Приятного вам чаепития! С уважением, Любомир Борисов.

Полезные свойства иван чая видео

Материалов не найдено.

© 2019 Polzaili.ru — полезная информация

Копирование материалов сайта только при соблюдении условий. Информация, опубликованная на сайте, предназначена только для ознакомления. Администрация сайта не несет ответственности за применение любых рецептов, диет, советов. Консультируйтесь всегда с врачом. Для лиц старше 16 лет.

На Руси считалось, что капорский чай может предупредить или вылечить 90% всех известных заболеваний того времени. Остальные 10% лечили другими растениями, мёдом, дёгтем, грибами и кореньями.

Полезные свойства Иван-чая.

Наличие в растении железа, меди, марганца позволяет считать его средством, способным улучшать процесс кроветворения, повышать защитные функции организма, ярко выраженным успокаивающим действием. Иван-чай мягко нормализует деятельность кишечника. Благодаря богатому содержанию танинов, слизи и витамина С, Иван-чай обладает хорошими противовоспалительными и обволакивающими свойствами при язвенной болезни желудка, гастритах, колитах. И ещё при энтероколитах, дизентерийной диарее, при метеоризме и анемии. Регулярное его питье избавляет от мигреней, помогает при бессоннице, малокровии, при белой горячке, инфекциях, простудах и астме. В целом поднимает иммунитет, являясь мощнейшим природным очистителем. В старину недаром о нем говорили, что он не только излечивает тело, но и просветляет ум и поднимает дух.

Тот, кто пьёт копорский чай — никогда не будет иметь проблем с предстательной железой и половым бессилием. Название растения говорит само за себя. И еще одно из примечательных достоинств Иван-чая в том, что он ощелачивает кровь и тем самым восстанавливает силы при разного рода истощениях и после серьёзных болезней.

Копорский чай («иван-чай») приготавливают из Кипрея узколистного (лат. Chamaenerion angustifolium или Epilobium angustifolium). Лечебные свойства иван-чая применяют в народной медицине в случае заболеваний ЖКТ, ангины, головной боли, опухолей. Напиток полезен женщинам и мужчинам. Как заваривать иван-чай? Чем полезен иван-чай? В статье – ответы на данные и другие вопросы.

Описание и полезные свойства

Традиционный русский напиток известен с XII века. Кипрей выращивали селе Копорье Петербургской губернии, тысячами пудов экспортировали за границу под названием «русский чай». По популярности иван-чай конкурировал с индийской, цейлонской и китайской разновидностями, но был ими вытеснен.

Небольшие объемы иван-чая чая производят в Городецком районе Нижегородской области, в деревне Столбушино – скит Свято-Успенского Святогорского мужского монастыря, в деревне Малый Конып Кировской области.

Многолетнее травянистое растение обнаруживают на сухих песчаных местах, лесах, вдоль дорог, по вырубкам, на местах лесных пожаров.

Стебель прямостоячий, высота 50-150 сантиметров. Листья заостренные, к основанию клиновидно-суженные. Сверху темно-зеленые, блестящие. Снизу – сизо-зеленые. Цветы розово-пурпурные. Цветет в июне-августе. Плоды – пушистые изогнутые коробочки, которые созревают в августе-сентябре.

Полезные свойства – у стебля, листьев, цветков, их заготавливают вначале цветения. Свежие молодые побеги и листья добавляют в витаминные салаты.

Состав и лечебные свойства иван-чая

В составе растения до 20% дубильных веществ и белка, до 15% слизи, до 10% танина, органические кислоты, вяжущие и пектиновые вещества. Каротин, витамины С (в 100г листьев – до 400мг), P, группы B.

Сочетание слизи и танина обуславливает противовоспалительные, успокаивающие, тонизирующие сосуды лечебные свойства иван-чая. Противопоказания отсутствуют.

Минералы и микроэлементы представлены (в 100г) железом (2.3мг), медью (2.3мг), марганцем (1.6мг), которые улучшают процессы кроветворения, укрепляют иммунитет.

Иван-чай также содержит калий, натрий, кальций, магний.

Богатый витаминный и минеральный состав укрепляет иммунитет, увеличивает сопротивляемость организма, укрепляет сосуды, уничтожает свободные радикалы, препятствует воспалительным процессам. Успокаивает, оказывает легкое снотворное действие.

В составе кипрея отсутствует кофеин, а также пуриновая, щавелевая и мочевая кислоты, которые нарушают обмен веществ. Иван-чай не вызывает привыкания.

Кипрей узколистный применяют в народной медицине для лечения различных заболеваний. Экспериментальные исследования подтверждают антиоксидантные, противопролиферативные, противовоспалительные, антибактериальные, омолаживающие свойства иван-чая, обусловленные действием входящих в состав флавоноидов и эллаготанинов.

Данные и другие выводы содержит обзор 2016 года.

Заготовка: как заваривать иван-чай

• Собирать во время цветения в июне-июле, в первой четверти Луны, от восхода до полудня.
• Для ферментации сырье выдержать некоторое время сырым в куче.
• После разложить тонким слоем в тени под крышей.

Способ 2. Заготовка цельнолистового иван-чая:

1. Нарезать свежую траву со стеблями и цветочками.
2. Разложить или развесить в пучках под навесом, высушить.

Хранить в холщовых мешочках.

Способ 3. Заготовка ферментированного иван-чая:

1. Слегка подсушить листья под навесом.
2. Прокрутить на мясорубке через насадку с крупными отверстиями.
3. Слегка подсушить на чистой ткани.
4. Поместить в трехлитровую банку, которую поставить под несильное солнце.
5. Периодически для проветривания сырья открывать банку, встряхивать сырье.
6. Появление приятного, немного кисловатого травяного аромата сигнализирует о завершении ферментации.
7. Ферментированное сырье пересыпать в мешочек или наволочку, хорошо просушить на ветру.

Хранить в холщовых мешочках или банках.

Некоторые вместо ферментации в банке перетирают сырье, оставляют на 3-4 дня в хорошо закрытом ящике. После просушивают в мешочке или наволочке, как описано выше.

Данные способы заготовки сохраняют максимум ферментов, которые растение теряет при высушивании на печи при высокой температуре.

1. Завяливание. Рассыпать свежие листья слоем до 5см на сутки.
2. Скручивание. Между ладоней скрутить листья, чтобы они дали сок и потемнели.
3. Ферментация. Поместить скрученное сырье в эмалированное блюдо, накрыть влажной тканью, держать в тепле 10 часов. Изменение аромата с травяного на фруктовый сигнализирует о завершении ферментации.
4. Высушивание. Измельчить листья, разложить слоем 1см на противень, покрытый пергаментной бумагой. Сушить 1 час при температуре +100C, чтобы чаинки стали черными и ломкими.

Хранить в плотно закрытой стеклянной посуде. До первого употребления выдержать 1 месяц.

Как заваривать иван-чай? Так же, как обычный.

Иван-чай: лечебные свойства и противопоказания

Настой кипрея полезен противовоспалительными, обволакивающими, болеутоляющими, успокаивающими, противосудорожными свойствами. Их применяют для устранения воспаления слизистой желудка и кишечника.

Воспалительные процессы ЖКТ:

1. Заварить стаканом кипятка 3с.л. измельченных листьев и цветков.
2. Томить на водяной бане 10-15 минут, дать остыть, процедить, отжать растительное сырье.

Принимать по 2с.л. 3 раза в день во время еды.

Гастрит, энтероколит. Для купирования боли применять иван-чай в виде настоя:

• Заварить стаканом кипятка 1с.л.

Принимать по 1с.л. 3 раза в день.

Панкреатит (подострый):

• Заварить 100мл кипятка 1с.л., настоять 10 минут.

Принимать в теплом виде по 50мл до и после еды.

Язва желудка и 12-ти перстной кишки. Применяют противовоспалительные и болеутоляющие лечебные свойства иван-чая.

• Добавить в 1.5л воды 2с.л., довести до кипения, настоять 30 минут, процедить.

Принимать по 1/3 стакана 3-4 раза в день перед едой.

• Заварить 1.5 стаканами кипятка 1с.л., настоять в термосе 7-8 часов.

Принимать за 20 минут перед едой для профилактики – по 1с.л. 3-4 раза в день, для лечения – по 1-2с.л. 5-6 раз в день.

Продолжительность курса – 27 дней.

Восстановление микрофлоры кишечника. Применять лечебные свойства иван-чая:

• Заварить стаканом кипятка 1с.л. высушенных листьев, настоять ночь в термосе.

Принимать по 1/2 стакана 4 раза в день во время еды. Детям до 5 лет давать по 1с.л. несколько раз в день во время еды. Детям постарше – до 1/4 стакана.

Насморк:

• Заварить стаканом кипятка 1с.л., настоять 30 минут.

Принимать по 1/3 стакана 3 раза в день за полчаса до еды.

Ангина, гингивит, стоматит. Лечебные свойства иван-чая применяют при воспалении слизистой, рта:

• Заварить стаканом кипятка 1с.л., томить на водяной бане 15 минут, дать остыть, процедить.

Полоскать рот и горло в теплом виде.

Головная боль, неврастения, бессонница:

• Заварить 500мл кипятка 2с.л., настоять несколько часов в термосе, процедить.

Применять успокаивающие, обезболивающие и расширяющие сосуды головного мозга свойства иван-чая 3-4-мя равными порциями в течение дня.

Малокровие, варикозное расширение вен:

• Заварить стаканом кипятка 1ч.л. иван-чая, настоять 2 часа.

Принимать по 1с.л. 3 раза в день.

Профилактика опухолей:

• Заварить стаканом кипятка 10г, томить на водяной бане 15 минут, настоять час.

Принимать по 1с.л. 3 раза в день до еды.

Польза для мужчин

Простатит. Входящие в состав кипрея дубильные вещества, флавоноиды, фитостерины применяют для профилактики и лечения аденомы предстательной железы. Развитию воспалительного процесса препятствуют лечебные свойства иван-чая, противопоказания отсутствуют даже при продолжительном применении.

• Заварить стаканом кипятка 1с.л., настоять 2 часа, процедить.

Принимать в теплом виде по 1/3 стакана 3 раза в день за 20 минут перед едой, в том числе после операции на простате.

Целебные свойства иван-чая для женщин

Ежедневное употребление настоя кипрея предупреждает женские воспалительные заболевания, успокаивает. Продолжительный прием не наносит вред здоровью.

Бели:

• Заварить стаканом кипятка 2с.л. измельченных корней, томить на водяной бане 10 минут, настоять 2 часа, процедить.

Принимать до еды по 1/3 стакана З раза в день.

Обильные месячные:

• Заварить стаканом кипятка 1с.л., настоять час, процедить.

Выпить в течение дня стакан в несколько приёмов или принимать по 1с.л. 3-4 раза в день перед едой.

Кандидоз:

• Заварить стаканом кипятка 1с.л., настоять 30 минут, процедить.

Принимать по 1с.л. 3-4 раза в день.

Климакс. Настойка избавляет от головной боли, снимает отеки, снижает частоту сердцебиений:

1. Литровую банку заполнить до середины измельченными сухими цветками кипрея.
2. Залить 0.5 л водки.
3. Настоять месяц в закрытом виде, периодически встряхивать.

Принимать 3 раза в день по 30 капель в ложке воды.

Гонорея:

• Заварить 300мл кипятка 1с.л. измельченных соцветий, дать остыть, процедить.

Принимать по 100мл за 30 минут до еды 3 раза в день.

Наружное применение

Трофические язвы. Применяют лечебные свойства иван-чая. Примочки образуют защитную пленку, которая стягивает края.

• Заварить стаканом кипятка 15г высушенных листьев, настоять час, процедить.

Накладывать увлажненные салфетки на язвы.

Пролежни:

• Заварить стаканом кипятка 2с.л листьев, томить на медленном огне 15 минут, настоять час, процедить.

Лечебные свойства цветов иван-чая – что нужно знать о сборе

Иван-чай – это трава с полезными свойствами, которую практически все знают «в лицо». Она растет почти по всей России. Непритязательная, встретить можно на любой лугу или пустыре. При этом иван-чай – рекордсмен по целебным свойствам. Наибольшая концентрация целебных веществ в цветках растения. Их собирают поздней весной или ранним летом, срезают кисть целиком. Необходимо по правилам высушить собранный материал, провести ферментацию и сложить в бумажные мешки. После этого на протяжении двух лет можно пить целительный чай.

Основные лечебные свойства иван-чая

Лечебные свойства цветков иван-чая такие:

• успокоение нервной системы, нормализация сна, снижение агрессивности, борьба с депрессией и перепадами настроения;
• противовоспалительное, противовирусное, жаропонижающее и потогонное действие;
• налаживание работы желудочно-кишечного тракта, рубцевание язв, борьба с дисбактериозом, диареей и запорами;
• нормализация обмена веществ, снижение веса;
• укрепление стенок артериальных и венозных сосудов;
• стимуляция сердечной деятельности;
• профилактика появления камней в желчном пузыре и почках;
• профилактика и борьба с циститом, простатитом, аденомой и раком предстательной железы;
• стимулирование процесса лактации;
• угнетение вируса герпеса;
• снятие головной боли;
• профилактика и лечение болезней дыхательной системы;
• борьба с ушными воспалительными процессами;
• быстрое заживление ран;
• гармонизация деятельности желез внутренней секреции;
• исчезновение второго подбородка, как результата неправильной деятельности слюнных желез;
• повышение тонуса кожи, ее эластичности, борьба с дерматитами, псориазом и экземами;
• снижение аллергических реакций.

Считается, что даже, если понюхать цветок иван-чая, можно восстановить силы и энергию. Это настоящее зеленое золото, которое растет повсюду, и которым мы так мало пользуемся. Лечебных свойств у цветков иван-чая неисчислимое количество, а противопоказаний практически нет.

Противопоказания:

• не рекомендуется давай настой детям до 6 лет;
• беременным перед употреблением необходимо проконсультироваться у врача;
• высокий показатель сворачиваемости крови и склонность к тромбофлебиту также являются факторами, при которых прием иван-чая нежелателен;
• лечебный курс должен длиться не больше месяца, иначе возможны нарушения в работе желудочно-кишечного тракта.

Поделиться в социальных сетях

« Предыдущая запись

Следующая запись »

лечебные свойства и противопоказания, отзывы

Замечательный напиток иван-чай, полезные свойства которого были хорошо известны нашим предкам, сейчас вновь обрел популярность. До появления в нашей жизни обычного чая, русские люди пили напитки, собранные самостоятельно из целебных и ароматных трав, растущих в их местах. В этом, 2019 году какой-то бум на это растение. Все начали заваривать и пить от разных болезней.

Название этого напитка можно встретить в хрониках о Руси и ее традициях. Он был очень любим как среди народа, так и среди власти, его пили даже императоры. Кипрей был очень популярным не только для питья. Из-за пуха, который есть в этой траве, его использовали для набивания подушек, по этой причине в старину он имел также название «пуховик», а иногда этот чай именовали «копорским». За все время существования кипрей заимел и много других названий.

Иван чай: лечебные свойства и противопоказания

Полезные свойства, как и противопоказания травы иван-чая очевидны и подтверждены, что называется, столетиями. В отличие от известных нам черных чаев, он не содержит в своем составе кофеин, кислоту щавелевую и обладает множеством полезнейших качеств. Содержащийся в траве витамин С помогает укреплению иммунитета. Оказывается, в правильно приготовленном кипрее, витамина С больше, чем в шиповнике. Пользу его можно описать несколькими пунктами:

• имеет в составе множество микроэлементов: медь, магний, калий, марганец, кальций
• является мощным антиоксидантом, способствует сохранению молодости
• успокаивает, тонизирует, снимает раздражительность
• очищает кровь, положительно действует на процессы кроветворения
• устраняет головную боль и мигрень
• обладает противовоспалительными свойствами
• употребление иван-чая – профилактика онкологических заболеваний
• содержит эфирные масла
• укрепляет волосы
• содержит белок, дающий силы и энергию, способствует жизненному тонусу
• нормализует давления
• помогает при похудении
• отлично утоляет жажду, его можно пить в холодном виде

Вред от иван-чая не сравним с пользой. Но все же нужно соблюдать некоторую осторожность при употреблении напитка, настоя или отвара из этой целебной травы. Ведь этот напиток в больших количествах, как и любая трава, может подействовать на организм негативно. Активные свойства напитка, употребленного в больших количествах, могут нанести вред. Печень, желудок и кишечник пострадают от этого в первую очередь. И не нужно пытаться лечить травой серьезные заболевания.

Настой из такого чая вреден маленьким детям до 6 лет, беременным, кормящим. А также, если вы пьете жаропонижающие, лучше оставить его на время. При приеме слабительных, кипрей также не принесет вам особого облегчения.

к оглавлению ↑

Как правильно заваривать иван чай

В домашних условиях для заваривания Иван-чая лучше всего подойдет керамический чайничек. Считается, что на 500 мл воды оптимально брать 2 чайные ложки высушенной травы Иван-чай. Если вы используете ферментированные листья, помните, что они обладают высокой насыщенностью биологически активными веществами, поэтому одному человеку не следует превышать суточную норму в 2 столовые ложки.

Какую воду использовать для заваривания Иван-чая? Берите только очищенную воду, без примесей хлора.

к оглавлению ↑

Пошаговая заварка Иван-чая

В сухой керамический чайник положите нужное количество травы и залейте кипятком на 1/3 часть емкости. Закройте крышкой и подождите 3-5 минут. Затем долей те кипятком до 2/3 и снова закройте плотно крышкой. Оставьте настаиваться на 15 минут.

Чтобы напиток из Иван-чая получился максимально душистым и ароматным, теперь взболтайте содержимое чайника при закрытой крышке — именно для этого мы и оставляли свободным 1/3 часть емкости. Таким простым действием мы добиваемся равномерного распределения полезных веществ по всему напитку и активизируем эфирные масла. Считается, что полезные свойства заваренного таким образом Иван-чая, сохраняются в течении 48 часов именно благодаря эфирным маслам.

Нужно ли класть сахар в этот напиток из трав? По традиции сахар не кладут, а пьют Иван-чай вприкуску с сухофруктами. Вкусен этот напиток и в холодном и теплом виде.

к оглавлению ↑

Целебные свойства Иван чая

Иван-чай обладает выраженными лечебными свойствами. Он поможет в лечении:

1. диареи, дизентерии, отравлений
2. истерии, неврозов, беспокойных состояний
3. похмельного синдрома
4. нарушений цикла у женщин
5. авитаминоза
6. эпилепсии
7. анемии
8. бесплодия
9. гастрита, панкреатита
10. герпеса
11. гайморита, ОРЗ, тонзиллита и других заболеваний дыхательных путей
12. онкологических заболеваний (в комплексе с химиотерапией)
13. болевых ощущений в климактерический период, периодических болей, молочницы
14. синдрома хронической усталости, также он полезен при частых стрессах, перегрузках.

Настоями из листьев можно протирать раны и язвы, а еще он полезен при угревой сыпи. Он поможет при растяжениях и боли в суставах. Для лечения применяются настои и отвары лечебной травки. Оздоравливая свой организм при его помощи, не забывайте: лечащий врач должен обязательно быть в курсе ваших действий.

к оглавлению ↑

Чем полезен Кипрей для женщин

Иван-чай чрезвычайно полезен для женщин. Антиоксиданты и витамин С, входящий в состав, помогут дольше оставаться молодыми. Заваренный в конце дня напиток из заготовленного кипрея, поможет успокоить нервы и придаст силы.

Напиток станет помощником в борьбе с периодическими болями и болями в климактерический период. Представительницам прекрасного пола, желающим похудеть, кипрей и содержащийся в нем белок, а также масса питательных веществ поможет в достижении цели.

И, конечно же, он поможет девушкам и женщинам быть красивее, благоприятно влияя на состояние волос и кожи. Траву можно не только принимать внутрь в заваренном виде, но и делать из нее маски.

к оглавлению ↑

Польза Иван чая для мужчин

Кроме того, что напиток из травы повысит жизненный тонус мужчин и даст необходимую энергию, регулярное чаепитие с ним благотворно повлияет на потенцию. Чай полезен в борьбе с мужским бесплодием, а также импотенцией или половым бессилием.

Обладая противоопухолевыми свойствами, кипрей предупреждает воспаление простаты. Он устранит бессонницу, часто свойственную мужчинам. Также иван-чай полезен при профилактики (лечения) камней в почках, заболевания, которому мужчины подвержены больше, чем женщины.

к оглавлению ↑

Чай из кипрея для детей, польза

Маленьким детям настой Ивана-чая поможет уменьшить боль при прорезывании зубов, им нужно протирать десны. Настой противопоказан детям младше 6 лет. Но вот обычный, некрепко заваренный напиток, им можно давать. Кружка такого напитка успокоит возбужденного ребенка перед сном и поспособствует укреплению иммунитета. Особенно это важно в школьный период, когда дети подвержены перенагрузке.

Трава помогает при простуде, обладая жаропонижающим эффектом. Он служит профилактикой высыпаний на коже и укрепляет эндокринную систему. Напиток с кипреем улучшает пищеварение, что так важно для детей.

к оглавлению ↑

Как ферментировать Иван чай

Процесс ферментации – это преобразование только собранных листьев иван-чая в следствие их брожения. После этого они приобретают особый приятный запах. Ферментация – необходимый этап при заготовки чая.

При ферментации листья растения нужно мять или скручивать ладонями для того, чтобы они дали сок и потемнели. Затем их складывают в емкость, придавливая, и ставят в теплое место. Процесс брожения должен происходить при температуре не ниже 25 градусов. Почувствовав цветочный аромат, можно останавливать брожение.

В этом деле также важно не передержать ферментированные листья, иначе напиток из них будет не вкусен. Такой чай сушат в духовке при 90 градусах, перемешивая листья. Его нужно выдержать 30 дней и сложить в плотнозакрывающиеся емкости. Ферментированные листья иван-чая можно заваривать и наслаждаться его вкусом и всеми полезными свойствами.

к оглавлению ↑

Где растет Иван чай

Преимущество кипрея в том, что он растет по всей России. Эта трава довольно высокая (около 1,5 метров), цветет в июле и августе, именно тогда ее и нужно собирать. Копорский чай растет в Сибири и на Дальнем Востоке.

Лучше собирать иван-чай в лесу, вдали от трасс и дорог. Его длинные листья используются в качестве заготовки целебного напитка. Семена растения являются пухом. Это растение можно встретить везде: возле дорог, в лесах, как сорняк по огородам, на лугах, вырубках. В период со второй декады июля до середины августа иван-чай является медоносным. Копорский мед очень полезен.

к оглавлению ↑

Как собирать и сушить Иван чай

Собирать листья растения нужно в июле и августе, до того, как растение начало пушится. Для заготовки срываются только листья. Лучше собирать их побольше, потому что при заготовке чая и после ферментации они сильно видоизменятся.

Нужно выбирать неповрежденные, не больные, не запыленные листья. Их собирают с разных мест. Иногда для приготовления лекарств используются корни и стебли. При сборе листьев для чая можно добавить в них немного цветков растения.

Сушить иван-чай нужно на сквозняке. Цветы с листьями хранятся в пакетах из бумаги 2 года, корни же, которые выкапываются осенью, режутся и сушатся в духовке, хранятся 3 года. Самый вкусный напиток получается из ферментированного иван-чая, заготовленного после сбора листьев.

к оглавлению ↑

Как правильно пить иван чай

Чайная церемония – это искусство. Душевные беседы, приятное времяпрепровождение, расслабление: все это сопровождает чаепитие. Вы можете пить чай в одиночестве или в компании гостей. Важным моментом употребления чая является то, что в этот напиток не следует добавлять сахар.

Тем, кто любит сладкое, лучше использовать сухофрукты или другие полезные сладости. Со времени заваривания чай сохраняет полезные свойства в течение 2х дней. Приятный момент в том, что этот напиток остается вкусным и ароматным даже после остывания. Во время чаепития вы одновременно получаете удовольствие и укрепляете свой организм.

к оглавлению ↑

Противопоказания по применению Иван чая

Важно понимать, что настой, отвар и чай, заваренный в чайнике, имеют разную концентрацию активных веществ. С большей осторожностью нужно относиться к настою и отвару. Детям можно пить чай, но употреблять настой и отвар до 6 лет нельзя.

Если вы находитесь в интересном положении, то лучше посоветоваться с врачом о том, стоит ли пить иван-чай. Кормящим матерям принимать его нужно также с осторожностью. Если принимать кипрей длительное время, он может отрицательно повлиять на работу печени, желудка, кишечника. Тромбоз, повышенная свертываемость крови, тромбофлебит являются противопоказанием к употреблению настоев и отваров кипрея.

Надеюсь вас заинтересовали полезные свойства иван-чая. Но прежде, чем приступить к постоянному употреблению, всё-таки учтите противопоказания и не лишним будет посоветоваться с докторами, чтобы себе не навредить.

к оглавлению ↑

Правильный Иван чай, видео

Видеоролик о том, как самостоятельно приготовить вкуснейший и полезнейший напиток — Иван-чай. А также сроки сбора этой целебной травы, секреты заготовки и ферментации.

Если вы готовите этот чудодейственный напиток, собираете и заготавливаете самостоятельно траву Иван-чай, напишите, пожалуйста, какие тонкости должны знать те, кто только начал этим заниматься. Поделитесь как приготовить Иван чай в домашних условиях.

Ваши отзывы и дополнения помогут новичкам разобраться какие лечебные свойства есть у этого напитка, как правильно собирать и как хранить эту целебную траву.

к оглавлению ↑

Секреты заготовки и ферментации Иван-чая, видео

к оглавлению ↑

Отзывы садоводов

• нина

  при петре 1 иван чай продавали за границу, лечит пищеварительный тракт проверено

• Лидия

  Сейчас иван чай растет везде можно и не покупать, а собирать даже в городах. В садах и в огородах, и на улице где частные дома.

• Алексей

  Сжег ладони скручивая листья иван чая для ферментации. Нигде об этом еще не читал.

• Анна

  У нас продают грануллированный иван чай. Он лучше или хуже по свойствам чем обычный листочками? Каким производителям отдать предпочтение?

• Дмитрий

  Выращивание кипрея при помощи отводков — кусочков корневой системы

  Корни кипрея делят на части по 5-10 сантиметров и высаживают их в землю. В почву корень нужно разместить на 15 см вглубь. Способ посадки – горизонтальные ряды. В первое время важно поддерживать землю во влажном состоянии. Корни имеют желтоватую кожуру, их можно хранить в течение лета и высаживать осенью.

  Так что можно искать не только семена кипрея, но и саженцы и сажать уже ими. Либо в лесу искать иван чай, выкапывать, нарезать корешки и рассаживать. Всем здоровья!

• Мария

  Существуют ли определенные правила применения иван чая, в чем они заключаются? и второй вопрос почему цена на иван чай такая разная у разных производителей, чем это может быть обусловлено? Посоветуете покупать его в аптеке или в отделах народной медицины?

• Валентин

  сейчас тоже есть подушки и матрацы из иван чая. дорого, но они есть.

Иван-чай польза и вред для здоровья. Копорский чай. Видео.

Иван-чай – это травянистое растение. Его несложно найти на различных пустырях, неподалеку от сосновых лесопосадок или у сельских дорог. Внимание к себе это растение привлекает фиолетово-алыми цветами. Благодаря такому цвету они ярко выделяются среди всех прочих растений.

Интересно, что у Иван-чая хватает и иных названий. Иван-чаем его давно прозвали просто в народе. В действительности он называется узколистным кипреем. Кроме того, эту траву называют еще ивовой травой, за то, что она похожа на иву. И даже «пожарником» – потому что часто кипрей можно увидеть растущим на пепелищах.

Иван-чай лечебные свойства и противопоказания которого частенько привлекают к себе внимание, интересен не только умельцам народной медицины, но даже современным косметологам. А еще он может оказать усыпляющее влияние. В полной мере проявляется польза и вред травяного сбора для здоровья после 50 лет.

Основной состав кипрея

Листочки и цветы его обогащены достаточным количеством всевозможных полезных витаминов и микроэлементов. Например, это множество органических кислот и изобилие клетчатки — неимоверно важной для стабильной работы ЖКТ.

В основном же это:

• Алкалоиды;
• Белки;
• Каротиноиды;
• Лигнин.
• Пектин;
• Полисахариды;
• Танин;
• Флавоноиды.

В кипрее достаточно аскорбиновой кислоты. Стоит отметить, насыщен витамином С похлеще, цитрусовых. Данный витамин, напомним, весьма полезен для предупреждения возникновения и последующего развития онкологии. А витамины из группы В помогают мозговой деятельности, и стабилизируют работу ЖКТ.

В листьях и цветочках содержится железо, количества достаточного, чтобы поднять гемоглобин до уровня нормы, а также полностью привести в порядок не только пищеварительную, но и нервную системы. Помимо прочего, растение богато на важные для организма аминокислоты.

Какую пользу Иван-чай может принести человеку

Кипрей оказывает самое благоприятное влияние на иммунитет человека и его эндокринную систему. Он способен оказать посильную помощь в случае с развитием внутренних воспалений. Его результативность доказана медицинскими исследованиями.

Иван-чай прекрасно очищает организм от вредных токсинов, скопившихся за долгое время, повышает стабильность иммунной системы. Если регулярно пить этот чай, будет гораздо легче выйти из депрессии, успокоить нервы, снять стресс.

Благодаря наличию в кипрее целого списка микроэлементов, напиток из Иван-чая оказывает стимулирующее воздействие на внутренние процессы обмена, а также очищает кровь.

Иван-чай лечебные свойства и противопоказания для мужчин

Иван-чай рекомендован, кроме прочего, и для поправки мужского полового здоровья. Как и для предупреждения соответствующих болезней. Копорский чай (одно из названий напитка) повышает потенцию, оказывает помощь в случае с хроническим простатитом.

Таким образом, регулярное потребление напитков их Иван-чая всерьез позволяет обойтись и без хирургического вмешательства. Но лечение кипреем не является основоположным. А лишь вспомогательным элементом к основному курсу лечения и только с назначения доктора.

Иван-чай полезные свойства и противопоказания для женщин

Поможет данное растение и женщинам, столкнувшимся с проблемами половой системы. К примеру, это отличная профилактика желчекаменной болезни. Еще с его помощью можно похудеть – Иван-чай снижает ощущение голода и ускоряет метаболизм.

Отвары этого растения снижают боли в период менструации, снимает симптоматику при климаксе, избавляет от головных болей. Напитки из этого растения полезно пить при таких женских заболеваниях, как молочница, миома или цистит.

Он будет не лишним даже в период вынашивания ребенка. Кипрей не содержит кофеина, потому совершенно не принесет вреда ни молодой мамочке, ни будущему малышу. Если, конечно, у женщины нет противопоказаний к потреблению этого напитка.

Целебные качества растения

Если принять во внимание разницу Иван-чая и прочих “энергетиков”, придающих бодрости, в Иван-чае совершенно нет кофеина. Но отсутствие данного компонента не мешает ему снимать усталость.

Настойки и отвары из Иван-чая влияют на организм человека таким образом:

• Восстанавливают кишечную микрофлору;
• Выводят токсины и прочие вредные вещества;
• Оказывают мочегонное действие;
• Помогают лучше усваивать полезные вещества;
• Способствуют стабильной деятельности щитовидной железы;
• Понижают риск развития онкологии;
• Снимают воспаления;
• Укрепляют мужское половое здоровье;
• Устраняют запоры.

А если эти напитки принимать с постоянством, а не разово, то можно дополнительно укрепить и собственную иммунную систему.

Лекарственные свойства и ограничения

Прежде всего, стоит отметить, что соотношение в Иван-чае лечебных свойств и противопоказаний неравномерно. Лекарственных качеств в этом растении куда больше, чем ограничений. Беремся смело утверждать, что это лечебное растение.

Ограничений к потреблению действительно мало, кроме того они весьма несущественны. Иван-чай, как и любое другое растение подобного типа, включает лечебные свойства и противопоказания. В редких случаях способен вызвать аллергическую реакцию организма.

Предусмотрительно следует относиться к принятию напитка на базе кипрея, если одновременно пациент принимает и седативные препараты. Иван-чай не желательно смешивать с жаропонижающими лекарствами.

В случае с регулярным потреблением напитка может возникнуть эффект слабительного. Чтоб этого не произошло, не стоит употреблять чаи и отвары из кипрея по времени дольше, чем две недели.

Женщинам в период вынашивания малыша или лактации пить кипрей следует только с врачебного назначения. Отдельные люди говорят, что Иван-чай наилучшим образом успокаивает десна, когда у ребенка начинают резаться зубки.

Существует утверждение, что давать травяные отвары грудничкам – вредно. Лучше всего в данном случае будет не слушать сторонних людей, а обратиться с этим вопросом к педиатру.

Как правильно делать заготовку Иван-чая

Собирать траву необходимо подальше от автотрасс и промышленных районов. Делать это важно во время цветения, но желательно до того как бутончики распустятся. Для заготовки используется лишь верхняя часть растения, которая засушивается уже дома при конкретном температурном режиме.

Таким образом, наилучшим временем для проведения сбора становится начало мая. Питье из кипрея, собранного в этот период будет обладать отличным бодрящим эффектом. Хранить травы для изготовления лечебных настоев и напитков необходимо в бумажных или пергаментных пакетиках, или стеклянной посуде.

Как правильно готовить копорский чай

Если у вас еще нет опыта самостоятельного сбора и высушивания Иван-чая, наилучшим решением будет купить его в аптеке. Или узнавайте у старожил где в вашем районе растет иван-чай, как собирать и сушить, а чтобы делать чай понадобиться мясорубка.

Итак, для того, чтоб приготовить одну чашку копорского чая понадобится около трех граммов сушеной травы и стакан горячей воды. Сухое растение высыпается в чашку и заливается кипятком, после чего ему нужно дать около десяти минут, чтоб завариться. В результате вы будете пить восхитительный чай, который будет обладать очень красивым солнечно-золотым цветом и бесподобным ароматом трав.

Пить Иван-чай лучше всего свежим. Хотя напиток и не портится на протяжении нескольких суток. Лучше всего вкус этого чая ощущается, если пить его охлажденным или же теплым. Подслащивать его сахаром или медом не следует.

Если же у вас заготовлен Иван-чай собственного сбора, напиток из него можно приготовить, взяв в равном количестве листочков и цветков кипрея. Сырья потребуется две столовые ложки, в воды 500 мл. Сбор надо закипятить, накрыть полотенцем заварной чайник и оставить настаиваться на протяжении четверти часа.Целый день он будет оставаться свежим.

Иван-чай как заваривать и пить

Как изготовить и как надо пить напитки из кипрея? Напитки из этого растения, как и многие прочие лекарственные травы, часто применяются в качестве народных средств для лечения тех или иных болезней. Применяются они не только для питья, но и для внешнего лечения. Хранить эти напитки надо в любой плотно закупоривающейся емкости.

Настойка для мочеполовых заболеваний

Поможет при лечении цистита. На стакан горячей воды требуется столовая ложка сухой травы. Оставить в покое на пару часиков, а затем отцедить. Пить настойку надо трижды в день по четыре чайных ложки за раз.

Настой при ангине или стоматите

На два стакана кипяточка надо взять две столовые ложки сухой травы. Настаиваться раствор должен на протяжении шести часов. Потом обязательно надо процедить, и прополаскивать рот четырежды в день.

Отвар при варикозе

Пять столовых ложек сухого кипрея залить полулитром жидкости, и поставить на маленький газ на семь минуток. После чего охладить и отцедить. Отваром надо пропитать марлевую или обычную мягкую ткань. И приложить компресс к пораженным участкам кожи. Не лишним будет приложить на ночь распаренную кашицу из оставшегося сырья.

Иван-чай в домашней косметологии

Очень популярны маски на основе настоек кипрея. Так, например, чтоб сделать масочку для лица, в пару столовых ложек готовой настойки надо добавить чайную ложку толокна и треть чайной ложки соли. Смесь должна быть похожа консистенцией на сметанку. Если делать эту маску пару раз в неделю, состояние лица и его цвет улучшатся, пропадут воспаления.

Из кипрея частенько делают еще «умывалки» и масочки для волос. Настойка поможет убрать зуд на коже, принесет облегчение, если вы «сгорели» на солнышке. Паровые ванны с кипреем рекомендуется делать перед тем, как вы решите почистить лицо. На стакан кипяточка для такой ванночки нужно добавить столовую ложку травы.

Испробуйте этот лекарственный напиток. Наслаждение его ароматом и приятным вкусом взбодрит, поможет поднять настроение и поможет по достоинству оценить все плюсы Иван-чая. Видео в тему:

Иван-чай: польза и противопоказания для женщин и мужчин

Иван-чай: польза: Pixabay

Полезные свойства иван-чая, или кипрея, оценили еще на Руси. Тонизирующий напиток с приятным вкусом подавали к княжескому столу, а засушенную траву даже отправляли за границу. Иван-чай, польза которого давно доказана, может иметь и противопоказания? В чем же секрет растения? Интересные факты в нашей публикации.

Иван-чай: описание растения

Это многолетнее травянистое растение относится к семейству Кипрейных. Поэтому растение еще называют кипрей, или копорский чай, в честь села Копорье. Там, в Петербургской губернии, находились густые заросли полезной травы.

Подробное описание иван-чая, его полезных свойств можно найти даже в «Британской энциклопедии». Невысокая трава (50–150 см) с прямостоячим стеблем увенчана кистями цветов красного, пурпурного, розового, фиолетового оттенка.

Произрастает кипрей на территории России. Трава покрывает землю пышным ковром возле рек, болот, пепелищ.

Польза иван-чая была известна в ХII веке. Заморские купцы называли растение не иначе как «русское золото».

В Великобритании копорский чай вытеснил черный, который выращивался в Индии на Цейлоне.

В XIX веке популярность кипрея возросла вместе с количеством недоброжелателей. Тогда конкуренты сделали все возможное, чтобы вытеснить иван-чай с рынка.

Но сегодня он снова востребован. И не зря! Коллектив авторов из Белгородского государственного национального исследовательского университета и Воронежского государственного университета пишут, что за терапевтический эффект растения отвечают фенольные соединения.

Иван-чай: польза для женщин

Полезные свойства кипрея улучшают метаболизм, позволяют лучше усваивать питательные вещества.

Трава содержит витамины В и С, белок, который тонизирует и насыщает организм энергией. За эти качества отвар популярен среди путешественников.

Особое благотворное влияние иван-чай оказывает на женский организм.

Фото: pixabay.com: UGC

Отвары и настойки из кипрея помогают справиться с такими проблемами, как:

Напиток улучшает пищеварение, способствует выведению шлаков и токсинов из организма.

Приятный сладковатый вкус чая притупляет голод, составит конкуренцию ненужным углеводам.

• Стресс, мигрень.

Седативные качества кипрея действуют как успокоительное. Чашка иван-чая после напряженного дня поможет расслабиться и отдохнуть.

• Проблемы со сном.

Мучает бессонница? Выпейте на ночь травяной настой, который снимет нервное напряжение, замедлит сердцебиение, погрузит вас в глубокий сон.

• Подготовка к беременности.

Кипрей содержит витаминный комплекс и полезные микроэлементы. Это позволит укрепить иммунитет.

• Образование камней.

Используют иван-чай после 35 лет. Такова профилактика камнеобразования.

Настой полезен даже при первых симптомах менопаузы. Чай снимет раздражительность, уменьшит потливость и приливы.

Кроме этого, иван-чай используется для общего оздоровления и улучшения внешнего вида.

Потребление кипрея сделает волосы мягкими и блестящими, а ногти — крепкими.

Фото: pixabay.com: UGC

Лечебная трава широко применяется для лечения и профилактики женских заболеваний:

• При болезненных месячных помогут 2 стакана теплого напитка утром и вечером. Кипрей притупит боль, снизит количество выделений.
• При молочнице заваривают корни растения. Рекомендуется пить отвар 3 раза в день перед едой.
• Склеивание труб (бесплодие) лечится комплексным подходом. Иван-чай тонизирует и растягивает стенки матки для успешного оплодотворения.
• Профилактика онкологии возможна благодаря соединениям в кипрей-траве. Малотоксичные составляющие губительно действуют на клетки рака.
• Растение также полезно при восстановлении микрофлоры, повысит шансы на зачатие.

Перед применением обязательно проконсультируйтесь с лечащим врачом.

Таким образом, польза иван-чая для женщин очевидна.

Иван-чай: польза для мужчин

Чем полезен иван-чай для мужского организма? Трава помогает избавиться от простатита в острой или хронической фазах, а также аденомы простаты, каменной болезни в этом органе. Благотворно влияет иван-чай на потенцию, помогает восстановиться простате после оперативного вмешательства. Об этом в научной статье пишут И.Д. Кароматов и Н.И. Тураева.

Кипрей успокаивает, снимает воспаление, очищает. Свойства иван-чая одинаково важны как для мужчин, так и для женщин. Также сильная половина человечества сможет побороть курение и алкогольную зависимость с помощью травы.

В общем, мужчинам не стоит игнорировать полезные свойства иван-чая.

Иван-чай: противопоказания

В интернете много информации о пользе кипрея. А вот о противопоказаниях сказано мало. Неужели напиток можно всегда и всем употреблять?

Узнайте, когда прием иван-чая нежелателен:

• При индивидуальной непереносимости, что приводит к аллергии.
• При диарее. Чай сам по себе обладает небольшими слабительными свойствами.
• При использовании жаропонижающих средств. Трава и так способствует снижению температуры тела.
• При нарушении свертываемости крови.

Народные средства хороши, если используются с умом. Не злоупотребляйте иван-чаем, заранее проконсультируйтесь с врачом.

Внимание! Материал носит лишь ознакомительный характер. Не следует прибегать к описанным в нем методам лечения без предварительной консультации с врачом.

Источники:

1. Кароматов И.Д., Тураева Н.И. Кипрей узколистный, иван-чай // Электронный научный журнал «Биология и интегративная медицина». — 2016. — №6. — С. 160–169.
2. Олейниц Е.Ю., Блинова И.П., Дейнека Л.А., Кульченко Я.Ю., Дейнека В.И., Селеменев В.Ф. Антоцианы и другие фенольные соединения напитка иван-чая и его антиоксидантная активность. // Вестник ВГУ. Серия: Химия, Биология, Фармация. — 2018. — №1. — С.7–14.

Оригинал статьи: https://www.nur.kz/health/healthy-lifestyle/1737473-ivan-caj-polza-i-protivopokazania-dla-zensin-i-muzcin/

чай — полезные свойства и противопоказания. Чем полезен иван чай

Одним из самых любимых растений для русских людей издавна был иван-чай. Исключительно полезные свойства иван-чая изучались из поколения в поколение, рецепты отваров и настоев из него передавались по наследству. Тонизирующий «богатырский» чай из растения пили по утрам для того, чтобы зарядиться силой и бодростью, лечили им головные боли и расстройства желудка. Считалось, что отвар из иван-чая может предотвратить образование разного рода опухолей.

Иван-чай – это народное название целебного растения, ботаникам же оно более известно как кипрей узколистный. Это высокий (около 100-150 см) многолетник, растущий практически на всей территории России. В основном встретить его можно вдоль дорог, на полянках, вблизи рек и ручьев. Цветет красными, фиолетовыми, белыми, розовыми цветами, соцветия собраны в кисти.

В народной медицине для лечения различных заболеваний используются все части растения – листья, корни, цветы. Из свежего или высушенного иван-чая готовят настойки, целебные отвары и мази. Растение очень ценят пчеловоды, поскольку оно является отличным медоносом: практически каждый цветочек содержит не менее 25 мг нектара.

Химический состав

Просто изумительны полезные свойства иван-чая, богатого витаминами и микроэлементами! Особенно много в кипрее витамина С – практически в два раза больше, чем в лимоне. Также в нем содержатся витамины группы В, легко усваиваемые организмом растительные белки, дубильные и пектиновые вещества, флавониды, ряд микроэлементов – медь (2,3 мг/100г), железо (2,3мг/100г), титан (1,3мг/100г), марганец (16мг/100г), молибден (0,44мг/100г), бор (6 мг/100г), калий, кальций, натрий, литий.

Полезные свойства иван-чая

По своему седативному воздействию на организм иван-чай близок к валериане лекарственной. Кроме того, отвары и настои кипрея обладают вяжущими, противовоспалительными, обволакивающими, потогонными и антибактериальными свойствами. Сохраняющие и восстанавливающие здоровье полезные свойства иван-чая применяются для лечения всего организма, практически нет такого органа, с заболеваниями которого не справился бы кипрей. Им лечат головные боли, язву желудка, заболевания сердечно-сосудистой, мочеполовой и нервной системы, гастриты, диареи, колиты, дизентерии.

Врачи рекомендуют пить целебный чай из кипрея для улучшения обмена веществ, нормализации сна, укрепления иммунитета, очищения организма от шлаков. В иван-чае много антиоксидантов, выводящих токсины, а потому растение добавляют в березовые веники, которыми затем парятся в бане. Очень полезен иван-чай при ОРЗ, ангинах, простудах: отваром из травы полощут горло, заваривают и принимают внутрь в виде целебного чая.

Также полезен иван-чай при кардионеврозах нейроциркулярной дистонии, его успешно применяют в качестве профилактического и укрепляющего средства при расположенности к кардиозаболеваниям. Иван-чай имеет противовоспалительные свойства, поэтому настои из него можно успешно использовать наружно для заживления ран, ушибов и язв. Кроме того, растение применяют и в косметических средствах, добавляя его в качестве активного компонента в маски, крема, паровые ванночки.

Из-за усыпляющего действия на Руси пучок сухого иван-чая размещали возле младенческой кроватки. Также из него раньше плели одеяла с примесью шерсти, пухом набивали подушки, перины, из стеблей делали лампадные фитили, ткани, нитки.

Все части кипрея используются как пищевые продукты или добавки. Свежие побеги едят, как шпинат — в свежем виде либо ошпаренными кипятком. В иван-чае полезно всё — корни, соцветия, листья, стебли. Он благоприятствует усваиванию полезных веществ из продуктов, улучшению углеводного, липидного обмена. Благодаря отсутствию кислот кипрей успокаивает при возбуждении. Кофеин, мочевая кислота в заваренном кипрее отсутствует, потому нет привыкания и не нарушаются внутренние обменные процессы организма.

Обнаруженный в соцветиях, листьях ханерол, согласно некоторым данным — помощник в борьбе с опухолями. Есть противоопухолевый препарат на основе кипрея. Выпив иван-чай после захода солнца, человек даёт организму шанс подготовиться к оздоровлению, мягкому успокоению учащённого сердцебиения, снижению давления, нормализации общего состояния здоровья. Такое состояние ночного «анабиоза» предоставляет возможность продления либо увеличения периодов активной жизнедеятельности (добавляется минимум четверть цикла). Крепкий настой или отвар из кипрея при постоянном употреблении повышает уровень гемоглобина, восстанавливает кислотно-щелочную кровяную норму.

• Кипрей делает кожу эластичной, упругой, замедляет старение.
• Положительно влияет на состояние предстательной железы, улучшает потенцию, это профилактика эректильной дисфункции.
• Избавляет от нарушений менструального цикла, маточных кровотечений, болевых ощущений в паху у женщин. Это действенное средство для избавления от молочницы, цистита, иных заболеваний женской мочеполовой системы.
• Помогает лечить бесплодие обеих полов. Мужчины, регулярно выпивающие чашку ароматного напитка из этого растения, редко имеют проблемы с предстательной железой, у них нет полового бессилия.
• Лечит мочекаменные болезни, гасит воспаления в мочевом пузыре, почках.
• Помогает при патологии селезёнки.
• В стоматологических целях полезные свойства иван-чая используются для воспрепятствования развития кариеса, пародонтоза, воспаления дёсен, для полоскания, когда у детей только прорезываются молочные зубы.
• Напиток на основе иван-чая выводит организм из алкогольной интоксикации, пищевого отравления.
• Кипрей узколистный содержит биофлавоноиды. Они обладают сосудоукрепляющим эффектом: стенки сосудов, капилляров становятся более эластичными. Предотвращается образование атеросклеротических бляшек.
• В ферментированных высушенных листьях кипрея есть дубильные вещества. При заболевании органов ЖКТ оказывается как противовоспалительное, так и лёгкое обволакивающее действие.
• Из корней иван-чая готовят муку, а из неё делают лепешки. Также используют их как добавку, подмешивая в хлеб.
• Женщины после родов могут употреблять иван-чай для повышения лактации, улучшения качества грудного молока.
• Иван-чай благотворно воздействует на эндокринную систему.
• Устраняет дефицит витамина С.
• Настои, отвары избавляют от мигрени.

Противопоказания иван-чая

Говоря о пользе, нельзя забывать и о том, что существуют противопоказания иван-чая, которых, к счастью, выявлено совсем не много. В связи с содержанием в зеленой массе растения достаточного большого количества кофеина, больным людям употреблять его не советуют. Кроме того, противопоказания иван-чая касаются беременных женщин и маленьких детей, перед приемом препаратов из этого растения для их лечения необходимо проконсультироваться с врачом.

Как заваривать и чем полезен иван-чай (видео)

Автор: Светлана Пономарева

Обзор, применение, побочные эффекты, меры предосторожности, взаимодействия, дозировка и отзывы

Алемдароглу, Северная Каролина, Дитц, У., Вольфрам, С., Спан-Ланггут, Х., и Ланггут, П. Фармакокинетика фолиевой кислоты у здоровых добровольцев: потенциальный риск снижения биодоступности фолиевой кислоты. Биофарм. Утилизация лекарств. 2008; 29 (6): 335-348. Просмотр аннотации.

Arts, I. C., Hollman, P. C., Feskens, E. J., Bueno de Mesquita, H. B., and Kromhout, D. Потребление катехина может объяснить обратную связь между потреблением чая и ишемической болезнью сердца: исследование Zutphen Elderly Study.Am.J.Clin Nutr. 2001; 74 (2): 227-232. Просмотр аннотации.

Барон, Дж. А., Герхардссон, де, В. и Экбом, А. Кофе, чай, табак и рак толстой кишки. Эпидемиол. Биомаркеры рака Пред. 1994; 3 (7): 565-570. Просмотр аннотации.

Барр, Х. М. и Стрейссгут, А. П. Использование кофеина во время беременности и исходы у ребенка: 7-летнее проспективное исследование. Нейротоксикол. Тератол. 1991; 13 (4): 441-448. Просмотр аннотации.

Блан П. Д., Кушнер В. Г., Кац П. П., Смит С. и Елин Э.H. Использование растительных продуктов, кофе или черного чая, а также безрецептурных лекарств в качестве самолечения взрослыми, страдающими астмой. J Allergy Clin.Immunol. 1997; 100 (6 Pt 1): 789-791. Просмотр аннотации.

Блот, У. Дж., Чоу, У. Х. и Маклафлин, Дж. К. Чай и рак: обзор эпидемиологических данных. Eur.J.Cancer Пред. 1996; 5 (6): 425-438. Просмотр аннотации.

Бринкли, Л. Дж., Грегори, Дж. И Пак, С. Ю. Дальнейшее исследование биодоступности оксалатов в пищевых продуктах. J Urol. 1990; 144 (1): 94-96.Просмотр аннотации.

Браун, К. А., Болтон-Смит, К., Вудворд, М., и Танстолл-Педо, Х. Потребление кофе и чая и распространенность ишемической болезни сердца у мужчин и женщин: результаты шотландского исследования здоровья сердца. J.Epidemiol. Общественное здравоохранение 1993; 47 (3): 171-175. Просмотр аннотации.

Брантон, П. А. и Хуссейн, А. Эрозионное действие травяного чая на зубную эмаль. J Dent. 2001; 29 (8): 517-520. Просмотр аннотации.

Брайанс, Дж. А., Джадд, П. А. и Эллис, П. Р. Влияние потребления быстрорастворимого черного чая на постпрандиальную концентрацию глюкозы в плазме и концентрации инсулина у здоровых людей.J Am Coll. Nutr 2007; 26 (5): 471-477. Просмотр аннотации.

Каан, Б. Дж. И Голдхабер, М. К. Напитки с кофеином и низкий вес при рождении: исследование случай-контроль. Am.J. Public Health 1989; 79 (9): 1299-1300. Просмотр аннотации.

Цао, Дж., Сюй, Ю., Чен, Дж. И Клауниг, Дж. Э. Химиопрофилактические эффекты зеленого и черного чая на канцерогенез легких и печени. Fundam.Appl.Toxicol. 1996; 29 (2): 244-250. Просмотр аннотации.

Cerhan, J. R., Putnam, S. D., Bianchi, G. D., Parker, A. S., Lynch, C.Ф. и Кантор К. П. Потребление чая и риск рака толстой и прямой кишки. Nutr.Cancer 2001; 41 (1-2): 33-40. Просмотр аннотации.

Чаудхури, Л., Басу, С., Сет, П., Чаудхури, Т., Бесра, С. Е., Ведасиромони, Дж. Р., и Гангули, Д. К. Прокинетический эффект черного чая на моторику желудочно-кишечного тракта. Life Sci 1-21-2000; 66 (9): 847-854. Просмотр аннотации.

Чоу, У. Х., Блот, У. Дж. И Маклафлин, Дж. К. Чаепитие и риск рака: эпидемиологические данные. Proc.Soc.Exp Biol.Med. 1999; 220 (4): 197.Просмотр аннотации.

Chow, WH, Swanson, CA, Lissowska, J., Groves, FD, Sobin, LH, Nasierowska-Guttmejer, A., Radziszewski, J., Regula, J., Hsing, AW, Jagannatha, S., Zatonski , W., and Blot, WJ. Риск рака желудка в связи с употреблением сигарет, алкоголя, чая и кофе в Варшаве, Польша. Int.J.Cancer 6-11-1999; 81 (6): 871-876. Просмотр аннотации.

Чирадж А.М., Сулайм Дж., Мамата Б., Гопалкришна Б.К. и Шивананда П.Г. Антибактериальная активность экстракта черного чая (Camelia sinensis) против серотипов сальмонелл, вызывающих кишечную лихорадку.Индийский журнал медицинских наук, 2001; 55 (7): 376-381. Просмотр аннотации.

Клауссон, Б., Гранат, Ф., Экбом, А., Лундгрен, С., Нордмарк, А., Синьорелло, Л. Б., и Кнаттингиус, С. Влияние воздействия кофеина во время беременности на массу тела при рождении и срок гестации. Am.J.Epidemiol. 3-1-2002; 155 (5): 429-436. Просмотр аннотации.

Cnattingius, S., Signorello, LB, Anneren, G., Clausson, B., Ekbom, A., Ljunger, E., Blot, WJ, McLaughlin, JK, Petersson, G., Rane, A., and Гранат, Ф. Потребление кофеина и риск самопроизвольного аборта в первом триместре.N.Engl.J.Med. 12-21-2000; 343 (25): 1839-1845. Просмотр аннотации.

Конрад, К. А., Бланшар, Дж. И Транг, Дж. М. Сердечно-сосудистые эффекты кофеина у пожилых мужчин. J Am.Geriatr.Soc. 1982; 30 (4): 267-272. Просмотр аннотации.

Кук, Д. Г., Пикок, Дж. Л., Фейерабенд, К., Кэри, И. М., Джарвис, М. Дж., Андерсон, Х. Р. и Бланд, Дж. М. Связь потребления кофеина и концентрации кофеина в крови во время беременности с ростом плода: проспективное популяционное исследование. BMJ 11-30-1996; 313 (7069): 1358-1362.Просмотр аннотации.

Даган Ю. и Должански Дж. Т. Когнитивные способности во время длительного бодрствования: низкая доза кофеина так же эффективна, как и модафинил, в облегчении ночного упадка. Chronobiol.Int. 2006; 23 (5): 973-983. Просмотр аннотации.

Дэвис, MJ, Джадд, JT, Baer, ​​DJ, Clevidence, BA, Paul, DR, Edwards, AJ, Wiseman, SA, Muesing, RA и Chen, SC Потребление черного чая снижает общий холестерин и холестерин ЛПНП у взрослых с легкой гиперхолестеринемией .J.Nutr. 2003; 133 (10): 3298С-3302С. Просмотр аннотации.

de Vries, JH, Hollman, PC, Meyboom, S., Buysman, MN, Zock, PL, van Staveren, WA, и Katan, MB Концентрации в плазме и экскреция с мочой антиоксидантных флавонолов, кверцетина и кемпферола в качестве биомаркеров при потреблении с пищей . Am.J Clin Nutr. 1998; 68 (1): 60-65. Просмотр аннотации.

Dhawan, A., Anderson, D., de Pascual-Teresa, S., Santos-Buelga, C., Clifford, MN, and Ioannides, C. Оценка антигенотоксического потенциала мономерных и димерных флаванолов и черного чая полифенолы против индуцированного гетероциклическим амином повреждения ДНК в лимфоцитах человека с использованием анализа Comet.Mutat.Res. 3-25-2002; 515 (1-2): 39-56. Просмотр аннотации.

Длугош, Л., Белэнджер, К., Хелленбранд, К., Холфорд, Т. Р., Лидерер, Б., и Бракен, М. Б. Потребление кофеина матерями и самопроизвольный аборт: проспективное когортное исследование. Эпидемиология 1996; 7 (3): 250-255. Просмотр аннотации.

Добмейер, Д. Дж., Стайн, Р. А., Лейер, К. В., Гринберг, Р., и Шаал, С. Ф. Аритмогенные эффекты кофеина у человека. N.Engl.J.Med. 4-7-1983; 308 (14): 814-816. Просмотр аннотации.

Фенстер, Л., Эскенази Б., Виндхэм Г. С. и Свон С. Х. Потребление кофеина во время беременности и развития плода. Am.J. Public Health 1991; 81 (4): 458-461. Просмотр аннотации.

Фенстер, Л., Эскенази, Б., Виндхэм, Г. К., и Свон, С. Х. Потребление кофеина во время беременности и самопроизвольных абортов. Эпидемиология 1991; 2 (3): 168-174. Просмотр аннотации.

Гарднер Э. Дж., Ракстон К. Х. и Лидс А. Р. Черный чай — полезен или вреден? Обзор доказательств. Eur J Clin Nutr 2007; 61 (1): 3-18. Просмотр аннотации.

Голдбом Р. А., Хертог М. Г., Брантс Х. А., ван Поппель Г. и Ван ден Брандт П. А. Потребление черного чая и риск рака: проспективное когортное исследование. J.Natl.Cancer Inst. 1-17-1996; 88 (2): 93-100. Просмотр аннотации.

Граменци, А., Джентиле, А., Фасоли, М., Негри, Э., Параццини, Ф., и Ла, Веккья С. Связь между определенными продуктами питания и риском острого инфаркта миокарда у женщин. BMJ 3-24-1990; 300 (6727): 771-773. Просмотр аннотации.

Грин, М. С. и Харари, Г.Связь липопротеинов сыворотки и привычек, связанных со здоровьем, с потреблением кофе и чая у свободноживущих субъектов, исследованная в израильском исследовании CORDIS. Prev.Med. 1992; 21 (4): 532-545. Просмотр аннотации.

Хаким, И.А., Альсаиф, Массачусетс, Альдувайхи, М., Аль-Рубеан, К., Аль-Нуайм, АР, и Аль-Аттас, О.С. Потребление чая и распространенность ишемической болезни сердца у взрослых Саудовской Аравии: результаты исследования Саудовское национальное исследование. Prev.Med 2003; 36 (1): 64-70. Просмотр аннотации.

Гальдер, А., Райчоудхури, Р., Гош А. и Де М. Черный чай (Camellia sinensis) в качестве химиопрофилактического средства при предраковых поражениях полости рта. J.Environ.Pathol.Toxicol.Oncol. 2005; 24 (2): 141-144. Просмотр аннотации.

Хаттори М., Кусумото И. Т., Намба Т., Исигами Т. и Хара Ю. Влияние полифенолов чая на синтез глюкана глюкозилтрансферазой из Streptococcus mutans. Chem.Pharm Bull. (Токио) 1990; 38 (3): 717-720. Просмотр аннотации.

Хайльбрун, Л. К., Номура, А. и Стеммерманн, Г. Н. Потребление черного чая и риск рака: перспективное исследование.Бр. Дж. Рак 1986; 54 (4): 677-683. Просмотр аннотации.

Хеннинг, С.М., Аронсон, В., Ниу, Ю., Конде, Ф., Ли, Н.Х., Сирам, Н.П., Ли, Р.П., Лу, Дж., Харрис, Д.М., Моро, А., Хонг, Дж. ., Пак-Шан, Л., Барнард, Р.Дж., Зиаи, Х.Г., Ксати, Г., Го, В.Л., Ван, Х. и Хебер, Д. Полифенолы чая и теафлавины присутствуют в ткани простаты людей и мышей после потребление зеленого и черного чая. J Nutr 2006; 136 (7): 1839-1843. Просмотр аннотации.

Хертог, М. Г. Л., Холлман, П. К. Х., и ван де Путте, Б. Содержание потенциально антиканцерогенных флавоноидов в чайных настоях, винах и фруктовых соках. J. Agric Food Chem 1993; 41 (8): 1242-1246.

Хибасами, Х., Комия, Т., Ачива, Ю., Охниши, К., Кодзима, Т., Наканиси, К., Сугимото, Ю., Хасегава, М., Акацука, Р., и Хара, Y. Теафлавины черного чая вызывают запрограммированную гибель клеток в культивируемых клетках рака желудка человека. Int J Mol.Med 1998; 1 (4): 725-727. Просмотр аннотации.

Ходжсон, Дж. М., Мортон, Л. В., Падди, И. Б., Бейлин, Л. Дж., И Крофт, К. Д. Метаболиты галловой кислоты являются маркерами потребления черного чая человеком. J. Agric.Food Chem. 2000; 48 (6): 2276-2280. Просмотр аннотации.

Ходжсон, Дж. М., Падди, И. Б., Берк, В., Бейлин, Л. Дж., Мори, Т. А. и Чан, С. Ю. Острые эффекты приема черного чая на агрегацию тромбоцитов после приема пищи у людей. Br.J Nutr. 2002; 87 (2): 141-145. Просмотр аннотации.

Ходжсон, Дж. М., Падди, И. Б., Мори, Т. А., Берк, В., Бейкер, Р. И., и Бейлин, Л. Дж.Влияние регулярного употребления черного чая на гемостаз и молекулы клеточной адгезии у людей. Eur.J Clin.Nutr. 2001; 55 (10): 881-886. Просмотр аннотации.

Hong, J., Smith, TJ, Ho, CT, August, DA, и Yang, CS. Влияние очищенных полифенолов зеленого и черного чая на циклооксигеназный и липоксигеназозависимый метаболизм арахидоновой кислоты в слизистой оболочке толстой кишки и опухолевых тканях толстой кишки человека . Biochem.Pharmacol. 11-1-2001; 62 (9): 1175-1183. Просмотр аннотации.

Исикава, Т., Судзукава, М., Ито, Т., Йошида, Х., Аяори, М., Нишиваки, М., Йонемура, А., Хара, Ю. и Накамура, Х. Влияние добавок чайных флавоноидов на чувствительность липопротеинов низкой плотности к окислительная модификация. Am.J Clin.Nutr. 1997; 66 (2): 261-266. Просмотр аннотации.

Иззо, А. А. и Эрнст, Э. Взаимодействие между лекарственными травами и прописанными лекарствами: обновленный систематический обзор. Наркотики 2009; 69 (13): 1777-1798. Просмотр аннотации.

Jeppesen, U., Loft, S., Poulsen, H.E., и Brsen, K.Исследование взаимодействия флувоксамина и кофеина. Фармакогенетика 1996; 6 (3): 213-222. Просмотр аннотации.

Джон Т. Дж. И Мукундан П. Ингибирование вирусов чаем, кофеином и дубильной кислотой. Индийский J Med.Res. 1979; 69: 542-545. Просмотр аннотации.

Кападиа, Г. Дж., Пол, Б. Д., Чанг, Е. Б., Гош, Б., и Прадхан, С. Н. Канцерогенность Camellia sinensis (чай) и некоторых содержащих танин народных лекарственных трав, вводимых крысам подкожно. J Natl.Cancer Inst. 1976; 57 (1): 207-209. Просмотр аннотации.

Кинлен, Л. Дж. И Макферсон, К. Рак поджелудочной железы и потребление кофе и чая: исследование случай-контроль. Бр. Дж. Рак 1984; 49 (1): 93-96. Просмотр аннотации.

Кинлен, Л. Дж., Уиллоуз, А. Н., Гольдблатт, П., и Юдкин, Дж. Потребление чая и рак. Бр. Дж. Рак 1988; 58 (3): 397-401. Просмотр аннотации.

Клацкий А. Л., Армстронг М. А. и Фридман Г. Д. Кофе, чай и смертность. Ann.Epidemiol. 1993; 3 (4): 375-381. Просмотр аннотации.

Колер М., Пави А. и ван ден Хевел К.Влияние жевания по сравнению с кофеином на бдительность, когнитивные способности и вегетативную сердечную деятельность во время недосыпания. J Sleep Res. 2006; 15 (4): 358-368. Просмотр аннотации.

Лакенбринк, К., Лапчински, С., Майвальд, Б., и Энгельгардт, У. Х. Флавоноиды и другие полифенолы в потребительских чаях и других напитках с кофеином. J. Agric.Food Chem. 2000; 48 (7): 2848-2852. Просмотр аннотации.

Lele, S. Хотя лейкоплакия поддается лечению, рецидивы и побочные эффекты являются обычным явлением.Evid.Based.Dent. 2005; 6 (1): 15-16. Просмотр аннотации.

Ли, Н., Сан, З., Лю, З., и Хан, К. [Исследование профилактического действия чая на повреждение ДНК клеток слизистой оболочки рта при лейкоплакии полости рта, вызванной курением сигарет]. Вэй Шэн Янь. Цзю. 1998; 27 (3): 173-174. Просмотр аннотации.

Лоди, Г., Сарделла, А., Без, К., Демарози, Ф., и Каррасси, А. Вмешательства для лечения лейкоплакии полости рта. Cochrane.Database.Syst.Rev. 2001; (4): CD001829. Просмотр аннотации.

Лоди, Г., Сарделла, А., Без, К., Демарози, Ф., и Каррасси, А. Вмешательства для лечения лейкоплакии полости рта. Cochrane.Database.Syst.Rev. 2004; (3): CD001829. Просмотр аннотации.

Лоди, Г., Сарделла, А., Без, К., Демарози, Ф., и Каррасси, А. Вмешательства для лечения лейкоплакии полости рта. Cochrane.Database.Syst.Rev. 2006; (4): CD001829. Просмотр аннотации.

Лоди, Г., Сарделла, А., Без, К., Демарози, Ф., и Каррасси, А. Систематический обзор рандомизированных исследований по лечению лейкоплакии полости рта. J Dent.Educ.2002; 66 (8): 896-902. Просмотр аннотации.

Локтионов А., Бингем С. А., Форстер Х., Джерлинг Дж. К., Рансвик С. А. и Каммингс Дж. Х. Генотип аполипопротеина Е модулирует влияние употребления черного чая на липиды и факторы свертывания крови: пилотное исследование. Br.J Nutr. 1998; 79 (2): 133-139. Просмотр аннотации.

Lou, YR, Lu, YP, Xie, JG, Huang, MT и Conney, AH Влияние перорального приема чая, чая без кофеина и кофеина на образование и рост опухолей у мышей SKH-1 высокого риска ранее обработанный ультрафиолетовым светом B.Нутряной рак 1999; 33 (2): 146-153. Просмотр аннотации.

Lu, YP, Lou, YR, Lin, Y., Shih, WJ, Huang, MT, Yang, CS и Conney, AH. Ингибирующее действие перорального зеленого чая, черного чая и кофеина на канцерогенез кожи у мышей ранее обработанные ультрафиолетом B (мыши из группы высокого риска): связь с уменьшением тканевого жира. Cancer Res. 7-1-2001; 61 (13): 5002-5009. Просмотр аннотации.

Лу, Ю. П., Лу, Ю. Р., Се, Дж. Г., Йен, П., Хуанг, М. Т., и Конней, А.H. Ингибирующее действие черного чая на рост установленных опухолей кожи у мышей: влияние на размер опухоли, апоптоз, митоз и включение бромдезоксиуридина в ДНК. Канцерогенез 1997; 18 (11): 2163-2169. Просмотр аннотации.

Luceri, C., Caderni, G., Sanna, A., and Dolara, P. Полифенолы красного вина и черного чая модулируют экспрессию циклокигеназы-2, индуцибельной синтазы оксида азота и связанных с глутатионом ферментов в индуцированном азоксиметаном f344 опухоли толстой кишки крыс. J Nutr. 2002; 132 (6): 1376-1379.Просмотр аннотации.

Маккензи Т., Лири Л. и Брукс В. Б. Влияние экстракта зеленого и черного чая на контроль уровня глюкозы у взрослых с сахарным диабетом 2 типа: двойное слепое рандомизированное исследование. Метаболизм 2007; 56 (10): 1340-1344. Просмотр аннотации.

Маити, С., Укил, А., Кармакар, С., Датта, Н., Чаудхури, Т., Ведасиромони, Дж. Р., Гангули, Д. К. и Дас, П. К. Теарубигин, основной полифенол черного чая, улучшает слизистую оболочку повреждение при колите, вызванном тринитробензолсульфоновой кислотой.Eur.J Pharmacol 5-30-2003; 470 (1-2): 103-112. Просмотр аннотации.

Маити, С., Ведасиромони, Дж. Р., Чаудхури, Л., и Гангули, Д. К. Роль восстановленного глутатиона и оксида азота в опосредованной экстрактом черного чая защите от вызванных ульцерогеном изменений моторики и опорожнения желудка у крыс. Jpn J Pharmacol. 2001; 85 (4): 358-364. Просмотр аннотации.

Мартин, Т. Р. и Бракен, М. Б. Связь между низкой массой тела при рождении и потреблением кофеина во время беременности. Am.J.Epidemiol.1987; 126 (5): 813-821. Просмотр аннотации.

Мукояма, А., Ушиджима, Х., Нишимура, С., Койке, Х., Тода, М., Хара, Ю. и Шимамура, Т. Ингибирование ротавирусных и энтеровирусных инфекций экстрактами чая. Jpn.J Med.Sci Biol. 1991; 44 (4): 181-186. Просмотр аннотации.

Нагао М., Такахаши Ю., Яманака Х. и Сугимура Т. Мутагены в кофе и чае. Mutat.Res. 1979; 68 (2): 101-106. Просмотр аннотации.

Накаяма, М., Судзуки, К., Тода, М., Окубо, С., Хара, Ю., и Шимамура, Т.Подавление инфекционности вируса гриппа полифенолами чая. Antiviral Res. 1993; 21 (4): 289-299. Просмотр аннотации.

Окубо С., Тода М., Хара Ю. и Шимамура Т. Противогрибковое и фунгицидное действие экстракта чая и катехина против Trichophyton. Нихон Сайкингаку Засси 1991; 46 (2): 509-514. Просмотр аннотации.

Opala, T., Rzymski, P., Pischel, I., Wilczak, M., and Wozniak, J. Эффективность 12-недельного приема формулы для похудения на основе растительных экстрактов в зависимости от массы тела, состава тела и химического состава крови у здоровых субъектов с избыточным весом — рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое клиническое исследование.Eur J Med Res 8-30-2006; 11 (8): 343-350. Просмотр аннотации.

Pan, MH, Lin-Shiau, SY, Ho, CT, Lin, JH, и Lin, JK Подавление индуцированной липополисахаридом активности ядерного фактора-kappaB теафлавин-3,3′-дигаллатом из черного чая и других полифенолов посредством подавление активности киназы IkappaB в макрофагах. Biochem.Pharmacol. 2-15-2000; 59 (4): 357-367. Просмотр аннотации.

Перера В., Гросс А. С. и Маклахлан А. Дж. Анализ HPLC с кофеином и параксантином для оценки фенотипа CYP1A2 с использованием слюны и плазмы.Biomed.Chromatogr. 2010; 24 (10): 1136-1144. Просмотр аннотации.

Пинкомб, Г. А., Ловалло, В. Р., Макки, Б. С., Сунг, Б. Х., Пасси, Р. Б., Эверсон, С. А., и Уилсон, М. Ф. Острое повышение артериального давления с кофеином у мужчин с пограничной системной гипертензией. Am.J Cardiol. 2-1-1996; 77 (4): 270-274. Просмотр аннотации.

Римм, Э. Б., Катан, М. Б., Ашерио, А., Стампфер, М. Дж. И Уиллетт, У. С. Взаимосвязь между приемом флавоноидов и риском ишемической болезни сердца у медицинских работников-мужчин.Ann.Intern.Med. 9-1-1996; 125 (5): 384-389. Просмотр аннотации.

Робертс, А. Т., Йонге-Левитан, Л., Паркер, К. С., и Гринуэй, Ф. Влияние травяных добавок, содержащих черный чай и кофеин, на параметры метаболизма у людей. Альтернативная медицина Rev 2005; 10 (4): 321-325. Просмотр аннотации.

Savage, G. P., Charrier, M. J. и Vanhanen, L. Биодоступность растворимого оксалата из чая и влияние потребления молока вместе с чаем. Eur.J Clin.Nutr. 2003; 57 (3): 415-419. Просмотр аннотации.

Шукла, Ю.и Taneja, P. Антиканцерогенное действие черного чая на опухоли легких у швейцарских мышей-альбиносов. Cancer Lett. 2-25-2002; 176 (2): 137-141. Просмотр аннотации.

Смитс, П., Лендерс, Дж. У. и Тьен, Т. Кофеин и теофиллин ослабляют индуцированное аденозином вазодилатацию у людей. Clin.Pharmacol.Ther. 1990; 48 (4): 410-418. Просмотр аннотации.

Смитс, П., Темме, Л. и Тхиен, Т. Сердечно-сосудистое взаимодействие между кофеином и никотином у людей. Clin Pharmacol Ther 1993; 54 (2): 194-204.Просмотр аннотации.

Srisuphan, W. и Bracken, M. B. Потребление кофеина во время беременности и связь с поздним самопроизвольным абортом. Am.J Obstet.Gynecol. 1986; 154 (1): 14-20. Просмотр аннотации.

Стенсволд И., Твердал А., Сольволл К. и Фосс О. П. Потребление чая. отношение к холестерину, артериальному давлению, коронарной и общей смертности. Prev.Med. 1992; 21 (4): 546-553. Просмотр аннотации.

Степто, А., Гибсон, Э. Л., Вуононвирта, Р., Хамер, М., Уордл, Дж., Рикрофт, Дж.А., Мартин, Дж. Ф. и Ерусалимски, Дж. Д. Влияние хронического потребления чая на активацию тромбоцитов и воспаление: двойное слепое плацебо-контролируемое исследование. Атеросклероз 2007; 193 (2): 277-282. Просмотр аннотации.

Steptoe, A., Gibson, EL, Vuononvirta, R., Williams, ED, Hamer, M., Rycroft, JA, Erusalimsky, JD, and Wardle, J. Влияние чая на психофизиологическую стрессовую реакцию и постстрессовый период выздоровление: рандомизированное двойное слепое испытание. Психофармакология (Берл) 2007; 190 (1): 81-89.Просмотр аннотации.

Сан, К. Л., Юань, Дж. М., Кох, В. П. и Ю, М. С. Зеленый чай, черный чай и риск колоректального рака: метаанализ эпидемиологических исследований. Канцерогенез 2006; 27 (7): 1301-1309. Просмотр аннотации.

Сунг, Б. Х., Уитсетт, Т. Л., Ловалло, В. Р., аль’Абси, М., Пинком, Г. А. и Уилсон, М. Ф. Продолжительное повышение артериального давления при приеме однократной пероральной дозы кофеина у мужчин с легкой гипертонией. Am.J. Hypertens. 1994; 7 (8): 755-758. Просмотр аннотации.

Тавани, А., Прегнолато, А., Ла, Веккья К., Негри, Э., Таламини, Р., и Франчески, С. Потребление кофе и чая и риск рака толстой и прямой кишки: исследование 3530 случаев и 7 057 контролей. Международный журнал J Cancer 10-9-1997; 73 (2): 193-197. Просмотр аннотации.

Тейлор, Э. С., Смит, А. Д., Коуэн, Дж. О., Гербисон, Г. П. и Тейлор, Д. Р. Влияние приема кофеина на измерения оксида азота в выдыхаемом воздухе у пациентов с астмой. Am.J Respir.Crit Care Med. 5-1-2004; 169 (9): 1019-1021. Просмотр аннотации.

Thomasset, S.К., Берри, Д. П., Гарси, Г., Марцило, Т., Стюард, В. П., и Гешер, А. Дж. Полифенольные фитохимические вещества в рационе — многообещающие химиопрофилактические средства против рака у людей? Обзор их клинических свойств. Международный журнал J Cancer 2-1-2007; 120 (3): 451-458. Просмотр аннотации.

Тода, М., Окубо, С., Икигай, Х., Судзуки, Т., Судзуки, Ю., Хара, Ю., и Шимамура, Т. Защитная активность катехинов чая против экспериментального заражения холерным вибрионом O1 . Microbiol.Immunol. 1992; 36 (9): 999-1001. Просмотр аннотации.

Ван Дюссельдорп М., Смитс П., Тьен Т. и Катан М. Б. Влияние кофе без кофеина по сравнению с обычным кофе на артериальное давление. 12-недельное двойное слепое испытание. Гипертония 1989; 14 (5): 563-569. Просмотр аннотации.

Ван Хет Хоф, К. Х., де Бур, Х. С., Вайзман, С. А., Лиен, Н., Вестрейт, Дж. А. и Тиджбург, Л. Б. Потребление зеленого или черного чая не повышает устойчивость липопротеинов низкой плотности к окислению у людей. Am.J Clin.Nutr. 1997; 66 (5): 1125-1132. Просмотр аннотации.

Влахопулос, К., Alexopoulos, N., Dima, I., Aznaouridis, K., Andreadou, I., and Stefanadis, C. Острое влияние черного и зеленого чая на жесткость аорты и отражение волн. J Am Coll. Nutr 2006; 25 (3): 216-223. Просмотр аннотации.

Уорден, Б.А., Смит, Л.С., Бичер, Г.Р., Балентин, Д.А., и Клевиденс, Б.А. Катехины биодоступны у мужчин и женщин, пьющих черный чай в течение дня. J Nutr. 2001; 131 (6): 1731-1737. Просмотр аннотации.

Вайсбургер, Дж. Х. Чай и здоровье: историческая перспектива.Cancer Lett. 3-19-1997; 114 (1-2): 315-317. Просмотр аннотации.

Вудворд, М. и Танстолл-Педоу, Х. Потребление кофе и чая в ходе шотландского исследования здоровья сердца: противоречивые отношения с факторами риска ишемической болезни сердца, коронарной болезнью и всеми причинами смертности. J.Epidemiol. Общественное здравоохранение 1999; 53 (8): 481-487. Просмотр аннотации.

Ям, Т. С., Шах, С., и Гамильтон-Миллер, Дж. М. Микробиологическая активность цельных и фракционированных сырых экстрактов чая (Camellia sinensis) и компонентов чая.FEMS Microbiol.Lett. 7-1-1997; 152 (1): 169-174. Просмотр аннотации.

Ямада, Х., Охаши, К., Ацуми, Т., Окабе, Х., Симидзу, Т., Нишио, С., Ли, XD, Косуге, К., Ватанабэ, Х., и Хара, Ю. • Влияние ингаляции катехина чая на устойчивый к метициллину Staphylococcus aureus у пожилых пациентов в больничной палате. J.Hosp.Infect. 2003; 53 (3): 229-231. Просмотр аннотации.

Ямада, Х., Татейши, М., Харада, К., Охаши, Т., Симидзу, Т., Ацуми, Т., Комагата, Ю., Иидзима, Х., Комияма, К., Ватанабэ, Х. ., Хара, Ю., и Охаши, К. Рандомизированное клиническое исследование влияния ингаляции катехина чая на устойчивый к метициллину Staphylococcus aureus у пожилых пациентов с ограниченными возможностями. J Am.Med.Dir.Assoc. 2006; 7 (2): 79-83. Просмотр аннотации.

Затонски, В.А., Бойл, П., Пржевозняк, К., Мезоннев, П., Дросик, К., и Уокер, А.М. Курение сигарет, употребление алкоголя, чая и кофе и риск рака поджелудочной железы: исследование случай-контроль от Ополе, Польша. Int.J Cancer 2-20-1993; 53 (4): 601-607. Просмотр аннотации.

Чжэн, В., Дойл, Т. Дж., Куши, Л. Х., Селлерс, Т. А., Хонг, С. П., и Фолсом, А. Р. Потребление чая и заболеваемость раком в проспективном когортном исследовании женщин в постменопаузе. Am.J Epidemiol. 7-15-1996; 144 (2): 175-182. Просмотр аннотации.

Абернети Д.Р., Тодд ЭЛ. Нарушение клиренса кофеина из-за хронического использования низких доз эстроген-содержащих оральных контрацептивов. Eur J Clin Pharmacol 1985; 28: 425-8. Просмотр аннотации.

Ахмад А.Ф., Рич Л., Кох Х. и др. Влияние добавления молока в черный чай на функцию сосудов у здоровых мужчин и женщин: рандомизированное контролируемое перекрестное исследование.Food Funct. 2018; 9 (12): 6307-6314. Просмотр аннотации.

Аль-Джанаби AAHS, Tawfeeq EF. Влияние потребления черного чая на диагностику рака поджелудочной железы по CA 19-9. J Gastrointest Cancer. 2017; 48 (2): 148-150. Просмотр аннотации.

Али М., Афзал М. Сильный ингибитор тромбина стимулировал образование тромбоксана тромбоцитов из необработанного чая. Prostaglandins Leukot Med 1987; 27: 9-13. Просмотр аннотации.

Американская академия педиатрии. Перенос лекарств и других химикатов в грудное молоко.Педиатрия 2001; 108: 776-89. Просмотр аннотации.

Aqel RA, Zoghbi GJ, Trimm JR, et al. Влияние кофеина, вводимого внутривенно, на коронарную гемодинамику, вызванную аденозином, у пациентов с ишемической болезнью сердца. Am J Cardiol 2004; 93: 343-6. Просмотр аннотации.

Araya-Quintanilla F, Guti & eacute; rrez-Espinoza H, Moyano-G & aacute; lvez V, Mu & ntilde; oz-Y & aacute; nez MJ, Pavez L, Garc & iacute; a K. Эффективность черного чая по сравнению с плацебо у пациентов с: Систематический обзор и метаанализ PRISMA.Синдр диабета. 2019; 13 (3): 2250-2258. Просмотр аннотации.

Ardlie NG, Glew G, Schultz BG, Schwartz CJ. Ингибирование и изменение агрегации тромбоцитов метилксантинами. Thromb Diath Haemorrh 1967; 18: 670-3. Просмотр аннотации.

Армидин Р.П., Янти Г.Н. Эффективность полоскания черного чая по сравнению с зеленым чаем в уменьшении количества Streptococcus mutans. Открытый доступ Maced J Med Sci. 2019; 7 (22): 3799-3802. Просмотр аннотации.

Ascherio A, Zhang SM, Hernan MA, et al. Проспективное исследование потребления кофеина и риска болезни Паркинсона у мужчин и женщин.Слушания 125-й Ann Mtg Am Neurological Assn. Бостон, Массачусетс: 2000; 15-18 октября: 42 (аннотация 53).

Ависар Р., Ависар Э., Вайнбергер Д. Влияние потребления кофе на внутриглазное давление. Ann Pharmacother 2002; 36: 992-5 .. Просмотреть аннотацию.

Azcona O, Barbanoi MJ, Torrent J, Jane F. Оценка основных эффектов взаимодействия алкоголя и кофеина. Br J Clin Pharmacol 1995; 40: 393-400. Просмотр аннотации.

Бахорун Т., Луксимон-Рамма А., Нергхин-Бхуджун В.С., Ганнесс Т.К., Гугуле К., Оже С., Крозье А., Аруома О.И.Влияние черного чая на факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний у нормального населения. Предыдущая Мед. 2012; 54 Приложение: S98-102. Просмотр аннотации.

Бара А.И., Ячмень Е.А. Кофеин при астме. Кокрановская база данных Syst Rev 2001; 4: CD001112 .. Просмотреть аннотацию.

Beach CA, Mays DC, Guiler RC, et al. Подавление выведения кофеина дисульфирамом у здоровых людей и выздоравливающих алкоголиков. Clin Pharmacol Ther 1986; 39: 265-70. Просмотр аннотации.

Белл Д.Г., Джейкобс И., Эллерингтон К.Влияние приема кофеина и эфедрина на анаэробные упражнения. Med Sci Sports Exerc 2001; 33: 1399-403. Просмотр аннотации.

Benowitz NL, Osterloh J, Goldschlager N, et al. Обильное высвобождение катехоламинов при отравлении кофеином. JAMA 1982; 248: 1097-8. Просмотр аннотации.

Bingham SA, Vorster H, Jerling JC и др. H. Влияние употребления черного чая на липиды крови, артериальное давление и особенности кишечника. Br J Nutr 1997; 78: 41-55. Просмотр аннотации.

Bischoff HA, Stahelin HB, Dick W, et al.Влияние добавок витамина D и кальция на падение: рандомизированное контролируемое исследование. J Bone Miner Res 2003; 18: 343-51 .. Просмотреть аннотацию.

Boulenger JP, Uhde TW. Потребление кофеина и тревога: предварительные результаты опроса, в котором сравнивались пациенты с тревожными расстройствами и нормальной контрольной группой. Psychopharmacol Bull 1982; 18: 53-7. Просмотр аннотации.

Bracken MB, Triche EW, Belanger K и др. Связь потребления кофеина матерью с замедлением роста плода. Am J Epidemiol 2003; 157: 456-66.. Просмотр аннотации.

Briggs GB, Freeman RK, Yaffe SJ. Препараты при беременности и кормлении грудью. 5-е изд. Филадельфия, Пенсильвания: Липпинкотт Уильямс и Уилкинс; 1998.

Broughton LJ, Rogers HJ. Снижение системного клиренса кофеина из-за циметидина. Br J Clin Pharmacol 1981; 12: 155-9. Просмотр аннотации.

Браун Нью-Джерси, Райдер Д., Филиал РА. Фармакодинамическое взаимодействие между кофеином и фенилпропаноламином. Clin Pharmacol Ther 1991; 50: 363-71. Просмотр аннотации.

Cannon ME, Cooke CT, McCarthy JS.Сердечная аритмия, вызванная кофеином: непризнанная опасность продуктов для здоровья. Med J Aust 2001; 174: 520-1. Просмотр аннотации.

Карбо М., Сегура Дж., Де ла Торре Р. и др. Влияние хинолонов на содержание кофеина. Clin Pharmacol Ther 1989; 45: 234-40. Просмотр аннотации.

Carrillo JA, Benitez J. Клинически значимые фармакокинетические взаимодействия между диетическим кофеином и лекарствами. Clin Pharmacokinet 2000; 39: 127-53. Просмотр аннотации.

Castellanos FX, Rapoport JL.Влияние кофеина на развитие и поведение в младенчестве и детстве: обзор опубликованной литературы. Food Chem Toxicol 2002; 40: 1235-42. Просмотр аннотации.

Cesana M, Broccali G, Imbimbo BP, Crema A. Влияние однократных доз руфлоксацина на распределение теофиллина и кофеина после однократного приема. Int J Clin Pharmacol Ther Toxicol 1991: 29: 133-8. Просмотр аннотации.

Чарни Д.С., Хенингер Г.Р., Джатлоу П.И. Усиление анксиогенного действия кофеина при панических расстройствах.Arch Gen Psychiatry 1985; 42: 233-43. Просмотр аннотации.

Checkoway H, Пауэрс К., Смит-Веллер Т. и др. Риск болезни Паркинсона, связанный с курением сигарет, употреблением алкоголя и кофеина. Am J Epidemiol 2002; 155: 732-8 .. Просмотреть аннотацию.

Chen CN, Lin CP, Huang KK, et al. Ингибирование активности 3C-подобной протеазы SARS-CoV теафлавин-3,3′-дигаллатом (TF3). Доказанное дополнение Alternat Med 2005; 2: 209-15. Просмотр аннотации.

Chen Y, Kang Z, Yan J, et al.Лю вэй ди хуан ван, хорошо известная традиционная китайская медицина, индуцирует CYP1A2, подавляя активность CYP2A6 и N-ацетилтрансферазы 2 у человека. J. Этнофармакол 2010; 132: 213-8. Просмотр аннотации.

Чен, Ю., Сяо, CQ, Хэ, YJ, Чен, Б.Л., Ван, Г., Чжоу, Г., Чжан, В., Тан, З.Р., Цао, С., Ван, Л.П., и Чжоу, HH Genistein изменяет воздействие кофеина у здоровых женщин-добровольцев. Eur.J Clin.Pharmacol. 2011; 67 (4): 347-353. Просмотр аннотации.

Chien CF, Wu YT, Lee WC, et al.Травяно-лекарственное взаимодействие экстракта Andrographis paniculata и андрографолида на фармакокинетику теофиллина у крыс. Chem Biol Interact 2010; 184: 458-65. Просмотр аннотации.

Chiu KM. Эффективность добавок кальция на костную массу у женщин в постменопаузе. Дж. Геронтол Биол Науки Мед Науки 1999; 54: M275-80. Просмотр аннотации.

Чой Ю.Т., Юнг Ч.Х., Ли С.Р. и др. Полифенол (-) — галлат эпигаллокатехина зеленого чая ослабляет нейротоксичность, вызванную бета-амилоидом, в культивируемых нейронах гиппокампа.Life Sci 2001; 70: 603-14 .. Просмотреть аннотацию.

Чоу Т. Просыпайтесь и вдыхайте запах кофе. Кофеин, кофе и медицинские последствия. Вест Дж. Мед 1992; 157: 544-53. Просмотр аннотации.

Chroscinska-Krawczyk, M., Jargiello-Baszak, M., Walek, M., Tylus, B., and Czuczwar, S. J. Кофеин и противосудорожная активность противоэпилептических препаратов: экспериментальные и клинические данные. Pharmacol.Rep. 2011; 63 (1): 12-18. Просмотр аннотации.

Чунг М., Чжао Н., Ван Д. и др. Зависимость «доза-реакция» между потреблением чая и риском сердечно-сосудистых заболеваний и общей смертности: систематический обзор и метаанализ популяционных исследований.Adv Nutr. 2020; 11 (4): 790-814. Просмотр аннотации.

Корреа А., Столли А., Лю Ю. Пренатальное потребление чая и риски анэнцефалии и расщелины позвоночника. Энн Эпидемиол 2000; 10: 476-7. Просмотр аннотации.

Козьма-Петрут А., Логин Ф., Миере Д., Думитраску Д.Л. Диета при синдроме раздраженного кишечника: что рекомендовать, а не что запрещать пациентам! Мир Дж. Гастроэнтерол. 2017; 23 (21): 3771-3783. Просмотр аннотации.

Cronin JR. Экстракт зеленого чая стимулирует термогенез: заменит ли он эфедру? Альтернативный комп. Ther 2000; 6: 296-300.

Curhan GC, Willett WC, Speizer FE, Stamfer MJ. Употребление напитков и риск образования камней в почках у женщин. Энн Интерн Мед 1998; 128: 534-40. Просмотр аннотации.

де Аларкон П.А., Донован М.Э., Форбс ГБ и др. Поглощение железа при синдромах талассемии и его подавление чаем. N Engl J Med 1979; 300: 5-8. Просмотр аннотации.

Де Брюин Э.А., Роусон М.Дж., Ван Бурен Л., Рикрофт Дж.А., Оуэн Г.Н. Черный чай улучшает внимание и повышает бдительность. Аппетит. 2011; 56 (2): 235-40. Просмотр аннотации.

de Maat MP, Pijl H, Kluft C, Princen HM. Потребление черного и зеленого чая не влияло на воспаление, гемостаз и эндотелиальные маркеры у курящих здоровых людей. Eur J Clin Nutr 2000; 54: 757-63 .. Просмотреть аннотацию.

Dews PB, Curtis GL, Hanford KJ, O’Brien CP. Частота отказа от кофеина в обследовании населения и в контролируемом слепом пилотном эксперименте. J Clin Pharmacol 1999; 39: 1221-32. Просмотр аннотации.

Dews PB, O’Brien CP, Bergman J.Кофеин: поведенческие эффекты отмены и связанные с этим проблемы. Food Chem Toxicol 2002; 40: 1257-61. Просмотр аннотации.

Doustfatemeh S, Imanieh MH, Mohagheghzade A, et al. Влияние черного чая (Camellia sinensis (L) Kuntze) на педиатрию с острой небактериальной диареей: рандомизированное контролируемое исследование. J Evid Based Complementary Altern Med. 2017; 22 (1): 114-119. Просмотр аннотации.

Dreher HM. Влияние снижения количества кофеина на качество сна и самочувствие людей с ВИЧ.J Psychosom Res 2003; 54: 191-8 .. Просмотреть аннотацию.

Даффи С.Дж., Вита Дж. А., Холбрук М. и др. Влияние острого и хронического употребления чая на агрегацию тромбоцитов у пациентов с ишемической болезнью сердца. Артериосклер Thromb Vasc Biol 2001; 21: 1084-9. Просмотр аннотации.

Durlach PJ. Влияние низкой дозы кофеина на когнитивные способности. Психофармакология (Берл) 1998; 140: 116-9. Просмотр аннотации.

Даррант KL. Известные и скрытые источники кофеина в лекарствах, продуктах питания и натуральных продуктах.J Am Pharm Assoc 2002; 42: 625-37. Просмотр аннотации.

Электронный свод федеральных правил. Название 21. Часть 182 — Вещества, признанные безопасными. Доступно по адресу: https://www.accessdata.fda.gov/scripts/cdrh/cfdocs/cfcfr/CFRSearch.cfm?CFRPart=182

Esimone CO, Adikwu MU, Nwafor SV, Okolo CO. Возможное использование экстракта чая в качестве дополнительная жидкость для полоскания рта: сравнительная оценка двух коммерческих образцов. J. Альтернативное дополнение Med 2001; 7: 523-7. Просмотр аннотации.

Эскенази Б.Кофеин — фильтрация фактов. N Engl J Med 1999; 341: 1688-9. Просмотр аннотации.

FDA. Предлагаемое правило: пищевые добавки, содержащие алкалоиды эфедрина. Доступно на: www.verity.fda.gov (по состоянию на 25 января 2000 г.).

Фернандес О., Сабхарвал М., Смайли Т. и др. От умеренного до большого потребления кофеина во время беременности и связь с самопроизвольным абортом и аномальным ростом плода: метаанализ. Репрод токсикол 1998; 12: 435-44. Просмотр аннотации.

Феррини Р.Л., Барретт-Коннор Э.Потребление кофеина и уровни эндогенных половых стероидов у женщин в постменопаузе. Кабинет ранчо Бернардо. Am J Epidemiol 1996: 144: 642-4. Просмотр аннотации.

File SE, Bond AJ, Lister RG. Взаимодействие между эффектами кофеина и лоразепама в тестах производительности и самооценке. J Clin Psychopharmacol 1982; 2: 102-6. Просмотр аннотации.

Филимонова А.А., Зиганшина Л.Е., Зиганшин А.Ю., Чичиров А.А. О возможности фенотипирования пациентов на основе активности изофермента цитохрома p-450 1A2 с использованием кофеина в качестве тестового субстрата.Эксп Клин Фармакол 2009; 72: 61-5. Просмотр аннотации.

Форрест WH младший, Беллвилл Дж., Браун Б. В. младший. Взаимодействие кофеина с пентобарбиталом в качестве ночного снотворного. Анестезиология 1972; 36: 37-41. Просмотр аннотации.

Fortier I, Marcoux S, Beaulac-Baillargeon L. Связь потребления кофеина во время беременности с задержкой внутриутробного развития и преждевременными родами. Am J Epidemiol 1993; 137: 931-40. Просмотр аннотации.

Фостер С., Герцог Дж. А. Восточные / Центральные лекарственные растения. Нью-Йорк, Нью-Йорк: Houghton Mifflin Co., 1990.

Fukuda I., Sakane I., Yabushita Y, et al. Теафлавины черного чая подавляют индуцированную диоксином трансформацию арилуглеводородного рецептора. Biosci Biotechnol Biochem 2005; 69: 883-90. Просмотр аннотации.

Gasior, M., Borowicz, K., Buszewicz, G., Kleinrok, Z., and Czuczwar, S.J. Противосудорожная активность фенобарбитала и вальпроата против максимального электрошока у мышей во время хронического лечения с прекращением приема кофеина и кофеина. Эпилепсия 1996; 37 (3): 262-268. Просмотр аннотации.

Gasior, M., Swiader, M., Przybylko, M., Borowicz, K., Turski, WA, Kleinrok, Z., and Czuczwar, SJ Felbamate демонстрирует низкую склонность к взаимодействию с метилксантинами и модуляторами каналов Ca2 + при экспериментальных судорогах. у мышей. Eur.J Pharmacol 7-10-1998; 352 (2-3): 207-214. Просмотр аннотации.

Geleijnse JM, Launer LJ, Hofman A, et al. Флавоноиды чая могут защитить от атеросклероза: исследование в Роттердаме. Arch Intern Med 1999; 159: 2170-4. Просмотр аннотации.

Geleijnse JM, Launer LJ, van der Kuip DA, et al.Обратная связь приема чая и флавоноидов с инфарктом миокарда: Роттердамское исследование. Am J Clin Nutr 2002; 75: 880-6. Просмотр аннотации.

Geleijnse JM, Witteman JC, Launer LJ, et al. Чай и ишемическая болезнь сердца: защита за счет эстрогеноподобной активности? Arch Intern Med 2000; 160: 3328-9. Просмотр аннотации.

Goh BC, Reddy NJ, Dandamudi UB, et al. Оценка потенциала лекарственного взаимодействия пазопаниба, перорального ингибитора тирозинкиназы рецептора эндотелиального фактора роста сосудов, с использованием модифицированного коктейля Куперстауна 5 + 1 у пациентов с развитыми солидными опухолями.Clin Pharmacol Ther 2010; 88: 652-9. Просмотр аннотации.

Горски, Дж. К., Хуанг, С. М., Пинто, А., Хамман, М. А., Хиллигосс, Дж. К., Захир, Н. А., Десаи, М., Миллер, М., и Холл, С. Д. Эффект эхинацеи (корень эхинацеи пурпурной) на активность цитохрома P450 in vivo. Clin Pharmacol Ther. 2004; 75 (1): 89-100. Просмотр аннотации.

Гранджин А.С., Реймерс К.Дж., Банник К.Э., Хейвен М.С. Влияние напитков с кофеином, без кофеина, калорийных и некалорийных напитков на гидратацию. J Am Coll Nutr 2000; 19: 591-600.. Просмотр аннотации.

Гринблатт Д. Д., фон Мольтке Л. Л., Перлофф Е. С. и др. Взаимодействие флурбипрофена с клюквенным соком, виноградным соком, чаем и флуконазолом: in vitro и клинические исследования. Clin Pharmacol Ther 2006; 79: 125-33. Просмотр аннотации.

Greyling A, Ras RT, Zock PL, Lorenz M, Hopman MT, Thijssen DH, Draijer R. Влияние черного чая на артериальное давление: систематический обзор с метаанализом рандомизированных контролируемых испытаний. PLoS One. 2014 31; 9 (7): e103247. Просмотр аннотации.

Гупта С., Саха Б, Гири АК.Сравнительный антимутагенный и антикластогенный эффекты зеленого чая и черного чая: обзор. Mutat Res 2002; 512: 37-65. Просмотр аннотации.

Hagg S, Spigset O, Mjorndal T, Dahlqvist R. Влияние кофеина на фармакокинетику клозапина у здоровых добровольцев. Br J Clin Pharmacol 2000; 49: 59-63. Просмотр аннотации.

Haller CA, Benowitz NL, Jacob P 3rd. Гемодинамические эффекты добавок для похудения без эфедры у людей. Am J Med 2005; 118: 998-1003 .. Просмотреть аннотацию.

Haller CA, Benowitz NL.Неблагоприятные события для сердечно-сосудистой и центральной нервной системы, связанные с диетическими добавками, содержащими алкалоиды эфедры. N Engl J Med 2000; 343: 1833-8. Просмотр аннотации.

Harder S, Fuhr U, Staib AH, Wolff T. Ципрофлоксацин-кофеин: лекарственное взаимодействие, установленное с помощью исследований in vivo и in vitro. Am J Med 1989; 87: 89S-91S. Просмотр аннотации.

Harder S, Staib AH, Beer C и др. 4-хинолоны подавляют биотрансформацию кофеина. Eur J Clin Pharmacol 1988; 35: 651-6. Просмотр аннотации.

Хартли Л., Флауэрс Н., Холмс Дж., Кларк А., Стрэнджес С., Хупер Л., Рис К. Зеленый и черный чай для первичной профилактики сердечно-сосудистых заболеваний. Кокрановская база данных Syst Rev.2013, 18 июня; 6: CD009934. Просмотр аннотации.

Hartman TJ, Tangrea JA, Pietinen P, et al. Потребление чая и кофе и риск рака прямой и толстой кишки у финских мужчин среднего возраста. Nutr Cancer 1998; 31: 41-8. Просмотр аннотации.

Харттер, С., Нордмарк, А., Роуз, Д. М., Бертилссон, Л., Тайбринг, Г., и Laine, K. Влияние потребления кофеина на фармакокинетику мелатонина, пробного препарата для активности CYP1A2. Br.J. Clin.Pharmacol. 2003; 56 (6): 679-682. Просмотр аннотации.

Healy DP, Polk RE, Kanawati L, et al. Взаимодействие между пероральным ципрофлоксацином и кофеином у здоровых добровольцев. Антимикробные агенты Chemother 1989; 33: 474-8. Просмотр аннотации.

Хегарти В.М., Мэй Х.М., Хоу К. Чаепитие и минеральная плотность костей у пожилых женщин. Am J Clin Nutr 2000; 71: 1003-7. Просмотр аннотации.

Hertog MG, Feskens EJ, Hollman PC, et al. Диетические антиоксидантные флавоноиды и риск ишемической болезни сердца: исследование пожилых людей Zutphen. Ланцет 1993; 342: 1007-1011. Просмотр аннотации.

Hertog MGL, Sweetnam PM, Fehily AM и др. Антиоксидантные флавонолы и ишемическая болезнь сердца в уэльской популяции мужчин: исследование Caerphilly. Am J Clin Nutr 1997; 65: 1489-94. Просмотр аннотации.

Heseltine D, Dakkak M, Woodhouse K и др. Влияние кофеина на постпрандиальную гипотензию у пожилых людей.J Am Geriatr Soc 1991; 39: 160-4. Просмотр аннотации.

Hindmarch I, Quinlan PT, Moore KL, Parkin C. Влияние черного чая и других напитков на когнитивные и психомоторные функции. Psychopharmacol 1998; 139: 230-8. Просмотр аннотации.

Ходжсон Дж. М., Крофт К. Д., Мори Т. А. и др. Регулярное употребление чая не подавляет перекисное окисление липидов in vivo у человека. J Nutr 2002; 132: 55-8 .. Просмотреть аннотацию.

Hodgson JM, Puddey IB, Burke V, et al. Влияние зеленого и черного чая на артериальное давление.J. Hypertens 1999; 17: 457-63. Просмотр аннотации.

Hodgson JM, Puddey IB, Burke V, et al. Регулярное употребление черного чая улучшает сосудорасширяющую функцию плечевой артерии. Clin.Sci (Лондон) 2002; 102: 195-201. Просмотр аннотации.

Hodgson JM, Puddey IB, Croft KD, et al. Острые эффекты приема черного и зеленого чая на окисление липопротеинов. Am J Clin Nutr 2000; 71: 1103-7. Просмотр аннотации.

Hodgson JM, Puddey IB, Woodman RJ, et al. Влияние черного чая на артериальное давление: рандомизированное контролируемое исследование.Arch Intern Med. 2012; 172 (2): 186-8. Просмотр аннотации.

Холмгрен П., Норден-Петтерссон Л., Алнер Дж. Смертельные случаи, связанные с употреблением кофеина — четыре отчета. Судебно-медицинская экспертиза 2004; 139: 71-3. Просмотр аннотации.

Хорнер Н.К., Лампе Дж.В. Возможные механизмы диетотерапии при фиброзно-кистозных состояниях груди не имеют достаточных доказательств эффективности. J Am Diet Assoc 2000; 100: 1368-80. Просмотр аннотации.

Хауэлл Л.Л., Гроб В.Л., Спилман Р.Д. Поведенческие и физиологические эффекты ксантинов у нечеловеческих приматов.Психофармакология (Берл) 1997; 129: 1-14. Просмотр аннотации.

Infante S, Baeza ML, Calvo M и др. Анафилаксия, вызванная кофеином. Аллергия 2003; 58: 681-2. Просмотр аннотации.

Иноуэ М., Таджима К., Хиросе К. и др. Потребление чая и кофе и риск рака пищеварительного тракта: данные сравнительного исследования, проведенного в Японии. Контроль причин рака 1998; 9: 209-16 .. Просмотреть аннотацию.

Медицинский институт. Кофеин для поддержания умственной деятельности: составы для военных операций.Вашингтон, округ Колумбия: National Academy Press, 2001. Доступно по адресу: https://books.nap.edu/books/030

87/html/index.html.

Iso H, Date C, Wakai K и др .; Исследовательская группа JACC. Взаимосвязь между зеленым чаем и общим потреблением кофеина и риском самооценки диабета 2 типа среди взрослых японцев. Энн Интерн Мед 2006; 144: 554-62. Просмотр аннотации.

Янкевич, К., Хроскинска-Кравчик, М., Блащик, Б., и Чучвар, С. Дж. [Кофеин и противоэпилептические препараты: экспериментальные и клинические данные].Przegl.Lek. 2007; 64 (11): 965-967. Просмотр аннотации.

Джефферсон Дж. У. Литиевый тремор и прием кофеина: два случая меньшего количества питья и большего количества тряски. J. Clin Psychiatry 1988; 49: 72-3. Просмотр аннотации.

Дженкинс Дж., Уильямс Д., Дэн Й. и др. Элтромбопаг, пероральный агонист рецепторов тромбопоэтина, не влияет на фармакокинетический профиль пробных препаратов для изоферментов цитохрома P450 CYP3A4, CYP1A2, CYP2C9 и CYP2C19 у здоровых мужчин: коктейльный анализ. Eur J Clin Pharmacol 2010; 66: 67-76.Просмотр аннотации.

Цзя Х, Сюй А, Юань Дж и др. Экспериментальное исследование ферментов цитохрома Р450 после получения порошка закваски гусеничного гриба. Чжунго Чжун Яо За Чжи 2009; 34: 2079-82. Просмотр аннотации.

Joeres R, Klinker H, Heusler H, et al. Влияние мексилетина на выведение кофеина. Pharmacol Ther 1987; 33: 163-9. Просмотр аннотации.

Джорес Р., Рихтер Э. Удаление мексилетина и кофеина. N Engl J Med 1987; 317: 117. Просмотр аннотации.

Джонелл О., Гуллберг Б., Канис Дж.Факторы риска перелома бедра у европейских женщин: исследование MEDOS. Средиземноморское исследование остеопороза. J Bone Miner Res 1995; 10: 1802-15 .. Просмотреть аннотацию.

Jonkman JH, Sollie FA, Sauter R, Steinijans VW. Влияние кофеина на стационарную фармакокинетику теофиллина. Clin Pharmacol Ther 1991; 49: 248-55. Просмотр аннотации.

Джулиано Л.М., Гриффитс Р.Р. Критический обзор отмены кофеина: эмпирическая проверка симптомов и признаков, частоты, тяжести и связанных с ними особенностей.Психофармакология (Берл) 2004; 176: 1-29. Просмотр аннотации.

Каэги Э. Нетрадиционные методы лечения рака: 2. Зеленый чай. Целевая группа по альтернативным методам лечения Канадской инициативы по исследованию рака груди. CMAJ 1998; 158: 1033-5. Просмотр аннотации.

Kamimori GH, Penetar DM, Headley DB и др. Влияние трех доз кофеина на катехоламины плазмы и настороженность во время длительного бодрствования. Eur J Clin Pharmacol 2000; 56: 537-44 .. Просмотреть аннотацию.

Канис Дж., Джонелл О., Гуллберг Б. и др.Факторы риска перелома бедра у мужчин из южной Европы: исследование MEDOS. Средиземноморское исследование остеопороза. Остеопорос Инт 1999; 9: 45-54. Просмотр аннотации.

Keli SO, Hertog MG, Feskens EJ, Kromhout D. Диетические флавоноиды, витамины-антиоксиданты и частота инсульта: исследование Zutphen. Arch Intern Med 1996; 156: 637-42. Просмотр аннотации.

Хохар С, Магнусдоттир СГ. Общее содержание фенола, катехина и кофеина в чаях, обычно потребляемых в Соединенном Королевстве. J Agric Food Chem 2002; 50: 565-70.Просмотр аннотации.

Kjaerstad MB, Nielsen F, Nohr-Jensen L, et al. Системное поглощение миконазола во время использования вагинальных суппозиториев и влияние на активность ферментов, связанных с CYP1A2 и CYP3A4, у женщин. Eur J Clin Pharmacol 2010; 66: 1189-97. Просмотр аннотации.

Клебанофф М.А., Левин Р.Дж., Дерсимониан Р. и др. Параксантин в сыворотке крови матери, метаболит кофеина, и риск самопроизвольного аборта. N Engl J Med 1999; 341: 1639-44. Просмотр аннотации.

Коклер Д.Р., Маккарти М.В., Лоусон КЛ.Судорожная активность и невосприимчивость к действию после приема гидроксиката. Фармакотерапия 2001; 21: 647-51 .. Просмотреть аннотацию.

Кондо А., Наруми К., Окухара К. и др. Экстракт черного чая и производные теафлавина влияют на фармакокинетику розувастатина, модулируя активность полипептида, переносящего органический анион (ОАТФ) 2B1. Утилизация лекарств Biopharm. 2019; 40 (8): 302-306. Просмотр аннотации.

Кот М., Даниэль В.А. Кофеин в качестве маркерного субстрата для тестирования активности цитохрома P450 у человека и крысы.Pharmacol Rep 2008; 60: 789-97. Просмотр аннотации.

Кот, М. и Даниэль, В. А. Влияние диэтилдитиокарбамата (DDC) и тиклопидина на активность CYP1A2 и метаболизм кофеина: сравнительное исследование in vitro с человеческими кДНК-экспрессируемыми CYP1A2 и микросомами печени. Pharmacol Rep.2009; 61 (6): 1216-1220. Просмотр аннотации.

Kulhanek F, Linde OK, Meisenberg G. Осадки антипсихотических препаратов при взаимодействии с кофе или чаем. Ланцет 1979; 2: 1130. Просмотр аннотации.

Кунду Т., Дей С., Рой М. и др.Индукция апоптоза лейкозных клеток человека черным чаем и его полифенол теафлавином. Cancer Lett 2005; 230: 111-21. Просмотр аннотации.

Lake CR, Rosenberg DB, Gallant S, et al. Фенилпропаноламин повышает уровень кофеина в плазме. Clin Pharmacol Ther 1990; 47: 675-85. Просмотр аннотации.

Lane JD, Баркаускас CE, Surwit RS, Feinglos MN. Кофеин ухудшает метаболизм глюкозы при диабете 2 типа. Уход за диабетом 2004; 27: 2047-8. Просмотр аннотации.

Larsson SC, Wolk A. Потребление чая и риск рака яичников в популяционной когорте.Arch Intern Med 2005; 165: 2683-6. Просмотр аннотации.

Lasswell WL Jr, Weber SS, Wilkins JM. Взаимодействие нейролептиков и трициклических антидепрессантов с кофе, чаем и галлотанновой кислотой in vitro. J. Pharm Sci 1984; 73: 1056-8. Просмотр аннотации.

Линен Р., Роденбург А.Дж., Тихбург Л.Б. и др. Одна доза чая с молоком или без него увеличивает антиоксидантную активность плазмы у человека. Eur J Clin Nutr 2000; 54: 87-92. Просмотр аннотации.

Лесон К.Л., Макгиган Массачусетс, Брайсон С.М.Передозировка кофеином у юноши. J. Toxicol Clin Toxicol 1988; 26: 407-15. Просмотр аннотации.

Леунг Л.К., Су Й., Чен Р. и др. Теафлавины в черном чае и катехины в зеленом чае являются одинаково эффективными антиоксидантами. J Nutr 2001; 131: 2248-51 .. Просмотреть аннотацию.

Li N, Sun Z, Han C, Chen J. Химиопрофилактические эффекты чая на предраковые поражения слизистой оболочки полости рта человека. Proc Soc Exp Biol Med 1999; 220: 218-24. Просмотр аннотации.

Li Q, Li J, Liu S и др. Сравнительный протеомный анализ почек и молодых разрастающихся листьев чайного растения (Camellia sinensis L.). Int J Mol Sci. 2015; 16 (6): 14007-38. Просмотр аннотации.

Линь С., Сюй Г, Чен З, Лю X, Ли Дж, Ма Л., Ван X. Чаепитие и риск рака пищевода: сосредоточьтесь на типе чая и температуре питья. Eur J Cancer Пред. 2020. DOI: 10.1097 / CEJ.0000000000000568. Просмотр аннотации.

Лю С., Лу Х, Чжао К. и др. Производные теафлавина в черном чае и производные катехина в зеленом чае подавляют проникновение ВИЧ-1, воздействуя на gp41. Biochim Biophys Acta 2005; 1723: 270-81. Просмотр аннотации.

Лю Т.T. и Liau, J. Кофеин увеличивает линейность визуальной ЖИВОЙ реакции. Нейроизображение. 2-1-2010; 49 (3): 2311-2317. Просмотр аннотации.

Ллойд Т., Джонсон-Роллингс Н., Эггли Д.Ф. и др. Состояние костей среди женщин в постменопаузе с различным привычным потреблением кофеина: продольное исследование. J Am Coll Nutr 2000; 19: 256-61. Просмотр аннотации.

Лоренц М., Йохманн Н., фон Крозигк А. и др. Добавление молока предотвращает защитное действие чая на сосуды. Eur Heart J 2007; 28: 219-23.Просмотр аннотации.

Luszczki, JJ, Zuchora, M., Sawicka, KM, Kozinska, J., and Czuczwar, S.J. Острое воздействие кофеина снижает противосудорожное действие этосуксимида, но не клоназепама, фенобарбитала и вальпроата против индуцированного пентетрауразолом инсола. мышей. Pharmacol Rep.2006; 58 (5): 652-659. Просмотр аннотации.

Ma C, Zheng X, Yang Y, Bu P. Влияние добавок черного чая на артериальное давление: систематический обзор и метаанализ доза-реакция рандомизированных контролируемых испытаний.Food Funct. 2021 7; 12 (1): 41-56. Просмотр аннотации.

Махдави-Рошан М., Салари А., Горбани З., Ашури А. Влияние регулярного употребления зеленого или черного чая на кровяное давление у людей с повышенным кровяным давлением или гипертонией: систематический обзор и метаанализ. Дополнение Ther Med. 2020; 51: 102430. Просмотр аннотации.

Марон Д. Д., Лу Г. П., Цай Н. С. и др. Снижающий холестерин эффект экстракта зеленого чая, обогащенного теафлавином: рандомизированное контролируемое исследование. Arch Intern Med 2003; 163: 1448-53.. Просмотр аннотации.

Massey LK, Whiting SJ. Кофеин, кальций в моче, метаболизм кальция и кости. J Nutr 1993; 123: 1611-4. Просмотр аннотации.

Massey LK. Является ли кофеин фактором риска потери костной массы у пожилых людей? Am J Clin Nutr 2001; 74: 569-70. Просмотр аннотации.

Маттила М.Э., Маттила М.Дж., Нуотто Э. Кофеин умеренно противодействует эффектам триазолама и зопиклона на психомоторные функции здоровых людей. Pharmacol Toxicol 1992; 70: 286-9. Просмотр аннотации.

Маттила М.Дж., Нуотто Э.Кофеин и теофиллин нейтрализуют эффекты диазепама у человека. Med Biol 1983; 61: 337-43. Просмотр аннотации.

Маттила М.Дж., Палва Э., Саволайнен К. Кофеин противодействует эффектам диазепама у человека. Med Biol 1982; 60: 121-3. Просмотр аннотации.

Маттила М.Дж., Вайнио П., Нурминен М.Л. и др. У человека 250 мг кофеина умеренно противодействуют мидазоламу 12 мг. Int J Clin Pharmacol Ther 2000; 38: 581-7. Просмотр аннотации.

Май, округ Колумбия, Джарбоу СН, ВанБейкель А.Б., Уильямс, ВМ. Влияние циметидина на расположение кофеина у курильщиков и некурящих.Clin Pharmacol Ther 1982; 31: 656-61. Просмотр аннотации.

Mays, D. C., Camisa, C., Cheney, P., Pacula, C. M., Nawoot, S. и Gerber, N. Метоксален является мощным ингибитором метаболизма кофеина у людей. Clin.Pharmacol.Ther. 1987; 42 (6): 621-626. Просмотр аннотации.

Макгоуэн Дж. Д., Альтман Р. Э., Канто В. П. Младший. Симптомы отмены у новорожденных после хронического употребления кофеина матерью. South Med J 1988; 81: 1092-4 .. Просмотреть аннотацию.

Merhav H, Amitai Y, Palti H, Годфри С.Чаепитие и микроцитарная анемия у младенцев. Am J Clin Nutr 1985; 41: 1210-3. Просмотр аннотации.

Местер Р., Торен П., Мизрахи И. и др. Отказ от кофеина увеличивает уровень лития в крови. Биол Психиатрия 1995; 37: 348-50. Просмотр аннотации.

Михельс К. Б., Холмберг Л., Бергквист Л., Волк А. Потребление кофе, чая и кофеина и заболеваемость раком груди в когорте шведских женщин. Энн Эпидемиол 2002; 12: 21-6. Просмотр аннотации.

Мильярди Дж. Р., Армеллино Дж. Дж., Фридман М. и др.Кофеин как болеутоляющее вспомогательное средство при головной боли напряжения. Clin Pharmacol Ther 1994; 56: 576-86. Просмотр аннотации.

Миллс Б.М., Зая М.Дж., Уолтерс Р.Р. и др. Современные методы фенотипирования цитохрома P450, применяемые для прогнозирования метаболического взаимодействия лекарственных средств у собак. Лекарство Metab Dispos 2010; 38: 396-404. Просмотр аннотации.

Mizuno H, Cho YY, Zhu F и др. Теафлавин-3,3′-дигаллат вызывает подавление рецепторов эпидермального фактора роста. Мол Carcinog 2006; 45: 204-12. Просмотр аннотации.

Мохиуддин, М., Азам, А. Т., Амран, М. С., и Хоссейн, М. А. Влияние гликлазида и метформина на концентрацию кофеина в плазме у здоровых крыс. Pak.J Biol Sci 5-1-2009; 12 (9): 734-737. Просмотр аннотации.

Мукамал К.Дж., Макдермотт К., Винсон Дж. А. и др. Шестимесячное рандомизированное пилотное исследование черного чая и факторов риска сердечно-сосудистых заболеваний. Am Heart J 2007; 154: 724. е1-6. Просмотр аннотации.

Мукамал К.Дж., Маклур М., Мюллер Дж.Э. и др. Потребление чая и смертность после острого инфаркта миокарда.Тираж 2002; 105: 2476-81. Просмотр аннотации.

Наврот П., Джордан С., Иствуд Дж. И др. Влияние кофеина на здоровье человека. Пищевая добавка Contam 2003; 20: 1-30. Просмотр аннотации.

Нелиг А., Дебри Г. Последствия для новорожденного хронического потребления кофе матерью во время беременности и кормления грудью: обзор. J Am Coll Nutr 1994; 13: 6-21 .. Просмотреть аннотацию.

Nie XC, Dong DS, Bai Y, Xia P. Мета-анализ потребления черного чая и риска рака груди: обновление 2013 г. Nutr Cancer.2014; 66 (6): 1009-14. Просмотр аннотации.

Никс Д., Зеленицкий С., Симондс В. и др. Влияние флуконазола на фармакокинетику кофеина у молодых и пожилых людей. Clin Pharmacol Ther 1992; 51: 183.

Nurminen ML, Niittynen L, Korpela R, Vapaatalo H. Кофе, кофеин и артериальное давление: критический обзор. Eur J Clin Nutr 1999; 53: 831-9. Просмотр аннотации.

Olthof MR, Hollman PC, Zock PL, Katan MB. Потребление высоких доз хлорогеновой кислоты, содержащейся в кофе или черном чае, увеличивает концентрацию общего гомоцистеина в плазме у людей.Am J Clin Nutr 2001; 73: 532-8. Просмотр аннотации.

Opuwari CS, Monsees TK. In vivo влияние черного чая на репродуктивную систему самцов крыс и функции почек и печени. Андрология. 2020; 52 (4): e13552. Просмотр аннотации.

Паркер Д.Л., Хоффманн Т.К., Такер М.А. и др. Взаимодействие варфарина и черного чая. Энн Фармакотер 2009; 43: 150-1. Просмотр аннотации.

Паске Р., Карп И., Семятицкий Дж., Кушик А. Потребление кофе и черного чая и риск рака легких.Ann Epidemiol. 2016; 26 (11): 757-763.e2. Просмотр аннотации.

Питерс У, Пул С., Араб Л. Влияет ли чай на сердечно-сосудистые заболевания? Метаанализ. Am J Epidemiol 2001; 154: 495-503. Просмотр аннотации.

Петри Х.Дж., Чоун С.Е., Белфи Л.М. и др. Прием кофеина увеличивает реакцию инсулина на пероральный тест на толерантность к глюкозе у мужчин с ожирением до и после потери веса. Am J Clin Nutr 2004; 80: 22-8. Просмотр аннотации.

Pils S, Paternostro C, Mayerhoefer ME, Reinthaller A, Feichtinger M.Чрезмерное потребление черного чая и повышенные уровни CA 19-9 и CA 125. История болезни пациентки с эндометриоидными кистами яичников. Гинекол Эндокринол. 2019; 35 (6): 478-480. Просмотр аннотации.

Pollock BG, Wylie M, Stack JA и др. Подавление метаболизма кофеина заместительной терапией эстрогенами у женщин в постменопаузе. J Clin Pharmacol 1999; 39: 936-40. Просмотр аннотации.

Princen HM, van Duyvenvoorde W., Buytenhek R, et al. Не влияет потребление зеленого и черного чая на уровни липидов и антиоксидантов в плазме крови, а также на окисление ЛПНП у курильщиков.Артериосклер. Тромб. Сосуд. Биол. 1998; 18: 833-841. Просмотр аннотации.

Raaska K, Raitasuo V, Laitila J, Neuvonen PJ. Влияние кофеинсодержащего кофе по сравнению с кофе без кофеина на концентрацию клозапина в сыворотке у госпитализированных пациентов. Basic Clin Pharmacol Toxicol 2004; 94: 13-8. Просмотр аннотации.

Ракич В., Бейлин Л. Дж., Берк В. Влияние кофе и чая на постпрандиальную гипотензию у пожилых мужчин и женщин. Clin Exp Pharmacol Physiol 1996; 23: 559-63. Просмотр аннотации.

Рао СС.Текущие и новые варианты лечения недержания кала. J Clin Gastroenterol. 2014; 48 (9): 752-64.
Просмотр аннотации.

Rapuri PB, Gallagher JC, Kinyamu HK, Ryschon KL. Потребление кофеина увеличивает скорость потери костной массы у пожилых женщин и взаимодействует с генотипами рецепторов витамина D. Am J Clin Nutr 2001; 74: 694-700. Просмотр аннотации.

Робинсон Л. Е., Савани С., Баттрам Д. С. и др. Прием кофеина перед пероральным тестом на толерантность к глюкозе ухудшает контроль уровня глюкозы в крови у мужчин с диабетом 2 типа.J Nutr 2004; 134: 2528-33. Просмотр аннотации.

Росс Г.В., Эбботт Р.Д., Петрович Х. и др. Связь употребления кофе и кофеина с риском болезни Паркинсона. JAMA 2000; 283: 2674-9. Просмотр аннотации.

Сандерик Дж. Дж., Бурник Б., Стивенс Дж. И др. Участие изоферментов CYP1A человека в метаболизме и лекарственном взаимодействии рилузола in vitro. Pharmacol Exp Ther 1997; 282: 1465-72. Просмотр аннотации.

Сато Дж., Наката Х., Овада Э. и др. Влияние обычного потребления кофеина с пищей на кинетику однократной дозы теофиллина у здоровых людей.Eur J Clin Pharmacol 1993; 44: 295-8. Просмотр аннотации.

Савиц Д.А., Чан Р.Л., Херринг А.Х. и др. Кофеин и риск выкидыша. Эпидемиология 2008; 19: 55-62. Просмотр аннотации.

Шабат М.Б., Эрнандес Л.М., Ву X и др. Диетические фитоэстрогены и риск рака легких. JAMA 2005; 294: 1493-1504. Просмотр аннотации.

Scholey AB, Kennedy DO. Когнитивные и физиологические эффекты «энергетического напитка»: оценка всего напитка и фракций глюкозы, кофеина и травяных ароматизаторов.Психофармакология (Берл) 2004; 176: 320-30. Просмотр аннотации.

Sesso HD, Gaziano JM, Buring JE, et al. Потребление кофе и чая и риск инфаркта миокарда. Am J Epidemiol 1999; 149: 162-7. Просмотр аннотации.

Шахрзад С., Аояги К., Винтер А. и др. Фармакокинетика галловой кислоты и ее относительная биодоступность из чая у здоровых людей. J Nutr 2001; 131: 1207-10. Просмотр аннотации.

Шекел П.Г., Харди М.Л., Мортон С.К. и др. Эффективность и безопасность эфедры и эфедрина для похудания и спортивных результатов: метаанализ.JAMA 2003; 289: 1537-45 .. Просмотреть аннотацию.

Шет, М. С., Макфол, М., Фишер, К. В., Столлингс, Н. Р. и Эстабрук, Р. В. Метаболизм антиандрогенного препарата (флутамида) с помощью CYP1A2 человека. Утилизация наркотиков. 1997; 25 (11): 1298-1303. Просмотр аннотации.

Синклер CJ, Гейгер JD. Употребление кофеина в спорте. Фармакологический обзор. J Sports Med Phys Fitness 2000; 40: 71-9. Просмотр аннотации.

Смит А. Влияние кофеина на поведение человека. Food Chem Toxicol 2002; 40: 1243-55.Просмотр аннотации.

Станек Э. Я., Мелко Г.П., Чарланд С.Л. Ксантиновое вмешательство в визуализацию миокарда дипиридамол-таллий-201. Pharmacother 1995; 29: 425-7. Просмотр аннотации.

Стилле, В., Хардер, С., Мике, С., Бир, К., Шах, П. М., Фрех, К. и Стаиб, А. Х. Снижение выведения кофеина у человека при одновременном применении 4-хинолонов. J.Antimicrob.Chemother. 1987; 20 (5): 729-734. Просмотр аннотации.

Stookey JD. Ошибочная классификация мочегонных эффектов алкоголя и кофеина и общего потребления воды.Eur J Epidemiol 1999; 15: 181-8. Просмотр аннотации.

Su LJ, Arab L. Потребление чая и снижение риска рака толстой кишки — результаты национального проспективного когортного исследования. Public Health Nutr 2002; 5: 419-25 .. Просмотреть аннотацию.

Suzuki S, Murayama Y, Sugiyama E, et al. Оценка детских доз препаратов, метаболизируемых изоферментами цитохрома P450 (CYP), на основе физиологического развития печени и уровней сывороточного белка. Якугаку Дзасси 2010; 130: 613-20. Просмотр аннотации.

Таджима К., Томинага С.Диетические привычки и рак желудочно-кишечного тракта: сравнительное исследование «случай-контроль» рака желудка и толстого кишечника в Нагое, Япония. Jpn J Cancer Res 1985; 76: 705-16 .. Просмотреть аннотацию.

Тауберт Д., Розен Р., Шомиг Э. Влияние потребления какао и чая на артериальное давление: метаанализ. Arch Intern Med 2007; 167: 626-34. Просмотр аннотации.

Temme EH, Ван Хойдонк PG. Потребление чая и состояние железа. Eur J Clin Nutr 2002; 56: 379-86 .. Просмотреть аннотацию.

Терри П., Волк А.Потребление чая и риск колоректального рака в Швеции. Nutr Cancer 2001; 39: 176-9 .. Просмотреть аннотацию.

Национальная токсикологическая программа (NTP). Кофеин. Центр оценки рисков для репродуктивной системы человека (CERHR). Доступно по адресу: https://cerhr.niehs.nih.gov/common/caffeine.html.

Tu YY, Tang AB, Watanabe N. Мономеры теафлавина подавляют рост раковых клеток in vitro. Acta Biochim Biophys Sin (Шанхай) 2004; 36: 508-12. Просмотр аннотации.

Турпаулт С., Брайан В., Ван Хорн Р. и др.Фармакокинетическая оценка коктейля из пяти зондов для CYP 1A2, 2C9, 2C19, 2D6 и 3A. Br J Clin Pharmacol 2009; 68: 928-35. Просмотр аннотации.

Uhde TW, Boulenger JP, Jimerson DC, Post RM. Кофеин: связь с тревожностью человека, MHPG в плазме и кортизол. Psychopharmacol Bull 1984; 20: 426-30. Просмотр аннотации.

Андервуд DA. Какие лекарства следует принимать перед фармакологическим тестом или тестом с физической нагрузкой? Клив Клин Дж. Мед 2002; 69: 449-50. Просмотр аннотации.

Урсинг, К., Wikner, J., Brismar, K., and Rojdmark, S. Кофеин повышает уровень мелатонина в сыворотке крови у здоровых людей: показатель метаболизма мелатонина цитохромом P450 (CYP) 1A2. Ж. Эндокринол. Инвест 2003; 26 (5): 403-406. Просмотр аннотации.

Вахеди К., Доминго В., Амаренко П., Буссер М.Г. Ишемический инсульт у спортсмена, который употреблял экстракт MaHuang и моногидрат креатина для бодибилдинга. J. Neurol Neurosurg Psychiatr 2000; 68: 112-3. Просмотр аннотации.

Vandeberghe K, Gillis N, Van Leemputte M, et al.Кофеин противодействует эргогенному действию нагрузки креатином в мышцах. J Appl Physiol 1996; 80: 452-7. Просмотр аннотации.

Ваз, Дж., Кулкарни, К., Дэвид, Дж. И Джозеф, Т. Влияние кофеина на фармакокинетический профиль вальпроата натрия и карбамазепина у нормальных добровольцев. Индийский J.Exp.Biol. 1998; 36 (1): 112-114. Просмотр аннотации.

Винсон Дж. А., Тойфель К., Ву Н. Зеленый и черный чаи подавляют атеросклероз за счет липидных, антиоксидантных и фибринолитических механизмов. J. Agric Food Chem 2004; 52: 3661-5.Просмотр аннотации.

Валландер А., Паумгартнер Г. Влияние кетоконазола и тербинафина на фармакокинетику кофеина у здоровых добровольцев. Eur J Clin Pharmacol 1989; 37: 279-83. Просмотр аннотации.

Вакабаяси К., Коно С., Синчи К. и др. Привычное потребление кофе и артериальное давление: исследование должностных лиц самообороны в Японии. Eur J Epidemiol 1998; 14: 669-73. Просмотр аннотации.

Уоллах Дж. Интерпретация диагностических тестов. Краткий обзор лабораторной медицины.Пятое изд; Бостон, Массачусетс: Little Brown, 1992.

Ван Д., Чен С., Ван И, Лю Дж., Лин Р. Влияние потребления черного чая на уровень холестерина в крови: метаанализ 15 рандомизированных контролируемых испытаний. PLoS One. 2014 19; 9 (9): e107711. Просмотр аннотации.

Ван И, Ю Х, Ву И, Чжан Д. Потребление кофе и чая и риск рака легких: анализ результатов наблюдательных исследований «доза-реакция». Рак легких. 2012; 78 (2): 169-70. Просмотр аннотации.

Ван, X. и Йунг, Дж. Х. Влияние водного экстракта Salvia miltiorrhiza Bunge на фармакокинетику кофеина и микросомальную активность CYP1A2 в печени у людей и крыс.J Pharm Pharmacol 2010; 62 (8): 1077-1083. Просмотр аннотации.

Уорбертон Д.М., Берселлини Э., Суини Э. Оценка тауринового напитка с кофеином на настроение, память и обработку информации у здоровых добровольцев без воздержания от кофеина. Психофармакология (Berl) 2001; 158: 322-8 .. Просмотреть аннотацию.

Уотсон Дж. М., Дженкинс Э. Дж., Гамильтон П. и др. Влияние кофеина на частоту и восприятие гипогликемии у свободноживущих пациентов с диабетом 1 типа. Уход за диабетом 2000; 23: 455-9.Просмотр аннотации.

Уотсон Дж. М., Шервин Р. С., Дири И. Дж. И др. Диссоциация усиленных физиологических, гормональных и когнитивных реакций на гипогликемию при длительном употреблении кофеина. Clin Sci (Лондон) 2003; 104: 447-54. Просмотр аннотации.

Way TD, Lee HH, Kao MC, Lin JK. Полифенол теафлавины черного чая подавляют активность ароматазы и ослабляют устойчивость к тамоксифену в клетках рака груди человека, трансфицированных HER2 / neu, посредством подавления тирозинкиназы. Eur J Cancer 2004; 40: 2165-74. Просмотр аннотации.

Weathersbee PS, Olsen LK, Lodge JR. Кофеин и беременность. Ретроспективный обзор. Постградская медицина 1977; 62: 64-9. Просмотр аннотации.

Weisburger JH. Чай и здоровье: основные механизмы. Proc Soc Exp Biol Med 1999; 220: 271-5. Просмотр аннотации.

Wemple RD, Lamb DR, McKeever KH. Кофеин и спортивные напитки без кофеина: влияние на выработку мочи в покое и во время длительных тренировок. Int J Sports Med 1997; 18: 40-6. Просмотр аннотации.

Weng X, Odouli R, Li DK.Потребление кофеина матерью во время беременности и риск выкидыша: проспективное когортное исследование. Am J Obstet Gynecol 2008; 198: 279.e1-8. Просмотр аннотации.

Wikoff D, Welsh BT, Henderson R, et al. Систематический обзор потенциальных побочных эффектов потребления кофеина у здоровых взрослых, беременных женщин, подростков и детей. Food Chem Toxicol 2017; 109: 585-648. Просмотр аннотации.

Williams MH, Branch JD. Добавки креатина и эффективность упражнений: обновленная информация.J Am Coll Nutr 1998; 17: 216-34. Просмотр аннотации.

Винкельмайер WC, Штампфер MJ, Виллетт WC, Курхан GC. Привычное потребление кофеина и риск гипертонии у женщин. JAMA 2005; 294: 2330-5. Просмотр аннотации.

Wojcikowski, J. и Daniel, W. A. ​​Перазин в терапевтических концентрациях лекарственного средства подавляет изофермент 1A2 цитохрома P450 человека (CYP1A2) и метаболизм кофеина — исследование in vitro. Pharmacol Rep.2009; 61 (5): 851-858. Просмотр аннотации.

Wu CH, Yang YC, Yao WJ, et al.Эпидемиологические данные о повышенной минеральной плотности костей у постоянных пьющих чай. Arch Intern Med 2002; 162: 1001-6. Просмотр аннотации.

Янагида А., Сёдзи А., Сибусава Ю. и др. Аналитическое разделение катехинов чая и пищевых полифенолов с помощью высокоскоростной противоточной хроматографии. J Chromatogr A 2006; 1112: 195-201. Просмотр аннотации.

Зеленицкий С.А., Норман А, Никс ДЕ. Влияние флуконазола на фармакокинетику кофеина у молодых и пожилых людей. J Infect Dis Pharmacother 1995; 1: 1-11.

Чжан Л.Л., Чжан Дж. Р., Го К. и др. Влияние фторхинолонов на CYP4501A и 3A у самцов бройлеров. Res Vet Sci 2011; 90: 99-105. Просмотр аннотации.

Zhang M, Binns CW, Lee AH. Потребление чая и риск рака яичников: исследование случай-контроль в Китае. Биомаркеры эпидемиологии рака Prev 2002; 11: 713-8 .. Просмотреть аннотацию.

Zhao Y, Asimi S, Wu K, Zheng J, Li D. Потребление черного чая и концентрация холестерина в сыворотке: систематический обзор и метаанализ рандомизированных контролируемых испытаний.Clin Nutr. 2015; 34 (4): 612-9. Просмотр аннотации.

Zheng JS, Yang J, Fu YQ, Huang T, Huang YJ, Li D. Влияние потребления зеленого чая, черного чая и кофе на риск рака пищевода: систематический обзор и метаанализ наблюдательных исследований. Nutr Cancer. 2013; 65 (1): 1-16. Просмотр аннотации.

Чжэн XM, Уильямс RC. Уровни кофеина в сыворотке после 24-часового воздержания: клинические последствия для визуализации перфузии миокарда дипиридамолом (201) Tl. Журнал Nucl Med Technol 2002; 30: 123-7.Просмотр аннотации.

Чжэн, Дж., Чен, Б., Цзян, Б., Цзэн, Л., Тан, З. Р., Фан, Л., и Чжоу, Х. Х. Влияние пуерарина на активность CYP2D6 и CYP1A2 in vivo. Arch Pharm Res 2010; 33 (2): 243-246. Просмотр аннотации.

Чжоу К., Ли Х, Чжоу Дж. Г., Ма И, Ву Т., Ма Х. Зеленый чай, потребление черного чая и риск рака эндометрия: систематический обзор и метаанализ. Arch Gynecol Obstet. 2016; 293 (1): 143-55. Просмотр аннотации.

Zijp IM, Korver O, Tijburg LB. Влияние чая и других диетических факторов на усвоение железа.Crit Rev Food Sci Nutr 2000; 40: 371-98. Просмотр аннотации.

полезных свойств и противопоказаний. Отзывы о Копорском чае

Вы, конечно, знаете растение, которое называется Иван-чай или Киприа. Польза этого удивительного растения настолько эффективна, что большинство лекарств превосходит его. Заваренный из него чай очень питателен и полезен, ведь химический состав иван-чая (Кипр) содержит витамины, большое количество ценных соединений и веществ.

Состав иван-чая. Все витамины, микроэлементы и другие полезные вещества входят в его состав.

Исследование и анализ процентного содержания питательных веществ в иван-чае показали небольшую разницу в химическом составе надземной части растения, включая листья, стебли, цветы и корень:

Белки — 12,21-16,4%.
-Слиси (полисахариды, которые легко гидролизуются) — 8,83-19,37%.
— заподлицо — 13,13-26.01%.
Столбовые соединения — 6,12-10,1%.
— Auntocyans — 1,01-1,81%.
-Лигин — 8,67-13,8%.
-Хлорофилл а — 5,11-8,02 мг / л.
-Хлорофил B — 9,34-13,56 мг / л.
-Каротин — 3,64-7,59 мг%.
-Лютин — 16027,72 мг%.
-Витамин С — 56,38-225,1 мг%.

Особенно богат иван-чай надземный:

Танины. Их на Кипре содержится до 20%. Они представлены Танином, обладающим противовоспалительным действием.Особенно ценно такое действие для людей, страдающих заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Не менее важным является свойство дубильных веществ связывать и выводить из организма токсичные металлы.

Слизь. Так называемые полисахариды, которые легко гидролизуются. В листьях
иван-чая они составляют до 15%. Благодаря их достаточному поступлению на
организм становится бодрее и активнее.

Растительное волокно. Надземная часть растения очень богата своим содержанием и чрезвычайно важна для работы кишечника, и такая клетчатка не растворяется.

Каротиноиды. Эти вещества важны для синтеза витамина А.

Белковые вещества.

Органические кислоты.

Хлорофилл.

Лигнин.

Пектин. Подобно танину, это вещество помогает связывать и выводить из организма
Отравляющие вещества. Достаточное употребление пектина важно для нормализации обмена веществ, кровообращения и пищеварения.Также он способен связывать вредный холестерин.

Флавоноиды. Иван-чай содержит много кверцетина, а так же кампо ферм. Эти
Вещества укрепляют сосуды, предотвращая их ломкость. Также они защищают клетки от окислительного стресса, из-за чего не дают организму преждевременно двигаться и заболеть раком.

Алкалоиды. В этом растении они содержатся в небольших количествах.
ложки.

Антоциана.

Кумаринс.

Абсолютно без кофеина.

Процентное содержание аминокислот в белках, полученных из иван-чая (в пересчете на сухое вещество):

• Кислота аспарагиновая — 1,21-1,32%.
• Лизин -0,31-0,48%.
• Пролин — 0,58-0,64%. Аргинин — 0,49-0,58%.
• ГИСТИДИН — 0,2-0,31%.
• Глицин — 0,42-0,55%.
• Треонин — 0,34-0,5%. Глютаминовая кислота — 1,63-1,83%.
• Серин — 0.43-0,54%.
• Аланин — 0,53-0,61%.
• Метионин и цистеин — 0,09-0,15%.
• Фенилаланин — 0,54-0,58%.
• Лейцин — 0,8-0,87%.
• Валин — 0,6-0,65%.
• Тирозин — 0,27-0,35%.
• Изолейцин — 0,47-0,55%.

Содержание витаминов в составе иван-чая

Среди витаминов в надземной части Cypria особенно много Витамин С. His
Содержание более чем в три раза выше, чем у цитрусовых.
Этот витамин особенно важен для предотвращения процессов старения и онкологических процессов
, а также для обмена железа и укрепления стенок сосудов.

Есть в иван-чае очень много и витамина А. . Без этого соединения не происходят важные метаболические процессы, но этот витамин наиболее важен для зрения и иммунитета, а также для образования гормонов.

Из витаминов группы в иван-чае довольно много тиамина, витамина В2,
никотиновой кислоты, витамина В6 и фолиевой кислоты. Эти витамины помогают противостоять стрессу, нормализуют пищеварение, помогают быстрее вылечиться при инфекционных заболеваниях, улучшают работу клеток мозга, оптимизируют содержание белков и жиров. Достаточное использование их употребления поможет избавиться от головных болей, снизит риски появления повышенного давления и диабета, избавит от анемии.

Минералы и микроэлементы в составе иван-чая

Листья и цветы копорского чая дадут вам хорошую дозу железа (23 мг на 100 г
Сырье), очень необходимого для гемоглобина, синтеза клеток иммунной системы, работы пищеварительной и нервной системы.Также в них много марганца (16 мг) и меди. Эти соединения препятствуют развитию анемии, благотворно влияют на работу селезенки и печени, поддерживают структуру костей, улучшают память, поддерживают процессы роста.

Кроме того, растение богато магнием, молибденом (0,44 мг), бором (6 мг),
калием, никелем (1,3 мг), литием, кальцием, титаном (1,3 мг), натрием и другими
элементами. Они участвуют в обменных процессах, важны для работы мышц,
Сердечный ритм, строение костей и выполняют многие другие важные функции в организме человека.

Аминокислоты, входящие в состав Кипра

В состав иван-чая входят белковые вещества:

Лизин. Это важно для разделения белка аминокислот, без которого кальций и другие аминокислоты абсорбируются, а также для синтеза антител, гормонов и коллагена. Лизины также отмечают противовирусное действие.

Изолейцин . Таких незаменимых аминокислот в иван-чае довольно много, что
обеспечивает такое действие кипрского чая, как повышение выносливости, а
— улучшение процессов восстановления мышц.Особенно его ценят спортсмены.

Аргинин. Такая аминокислота необычайно важна для азотистого обмена и образования оксида азота
. Без его использования не будут работать иммунная и нервная система, будут различаться выработка гормонов, синтез мышечной ткани и состояние половой системы.

Серин. Эта аминокислота участвует в синтезе белка и ферментов.

Глицин. Ценность этой аминокислоты заключается в ее положительном влиянии на ткань мозга и психоэмоциональное состояние человека. Достаточное потребление глицина помогает избавиться от нарушений сна и стресса, повысить работоспособность.

Глутаминовая кислота. Очень важная аминокислота для обмена белков и углеводов, а также для регулирования окислительных процессов.

Гистидин. Эта аминокислота играет важную роль в процессах реабилитации и образовании ферментов.Его использование помогает при лечении гепатита и язвенных заболеваний.

Пролин. Основная роль этой аминокислоты — синтез коллагена, поэтому она необходима для кожи и здоровья сердца, а также для восстановления после ожогов, травм или операций.

Аланин. Такая аминокислота особенно необходима для печени и желчного пузыря, а
также для поддержания уровня глюкозы в крови. Мужчины ценят Аланин
за его положительное влияние на простату.

Тононин. Эта аминокислота необходима сердцу, печени и иммунной системе, а также костям.

Аспарагиновая кислота. Важен для синтеза других аминокислот, работы ЦНС и усвоения минералов.

Валина. Содержание этой аминокислоты в Cypria достаточно велико. Он играет большую роль в обменных процессах, происходящих в мышцах.

Лейцин. Такой аминокислоты в иван-чае больше всего.Он действует как источник энергии и защищает мышечную ткань от повреждений. Особенно важно наличие таких аминокислот в рационе людей во время восстановления после операции или травмы.

Тирозин. Основная функция этой аминокислоты — участвовать в
нервных импульсах.

Metionine . Эта аминокислота снижает уровень холестерина, а также
положительно влияет на почки и печень.

Фенилаланин. Такая аминокислота важна для хорошего настроения и способна
воздействовать на мозг напрямую, стимулируя в нем химические процессы.

Цистеин. Используя достаточное количество такой аминокислоты, вы ускорите процессы заживления, улучшите состояние ногтей и волос.

Состав корневищ иван-чая (Кипр)

Не нужно думать, что вся польза Cypria только в его цветах и ​​листьях. Корни
Иван-чай тоже имеет определенную ценность.

Корневища растений содержат вещества:

• Крахмал.
• Гибкие белки.
• Соли кальция.
• Полисахариды.
• Соли фосфора.
• Кобальт.
• Танин.

Как видите, иван-чай (Cypria) включает в себя все необходимое для человеческого организма
, витамины, микроэлементы, кислоты и другие вещества. Польза иван-чая проявляется не только в том, что употреблять его на «хватке», очень полезно заваривать и пить для профилактики, и как освежающий, вкусный напиток. Надеюсь, эта статья была для вас полезной и вы нашли нужную информацию.Здоровья тебе!

Киприет суженный или, как его еще называют в тюрьме, иван-чай — распространенное многолетнее травянистое растение северного полушария, принадлежащее к семейству Кипилдовых (Onagraceae). Растение имеет ствол, достигающий в высоту двух метров, и, соответственно, мощную корневую систему длиной до метра, благодаря чему широко используется в качестве закрепителя почвы на откосах железнодорожных и скоростных насыпей.

Крупные отдельные цветки, собранные в соцветие в виде канонической кисти, могут быть окрашены от белого и бледно-розового до розово-пурпурного.Цветет иван-чай в течение всего лета, плоды начинают созревать с конца августа. Плод иван-чая пушистый, плотно стесненный семенником.

Иван-чай для выращивания предпочитает редколесье, бывшие пожары и поселения, высохшие болота, овраги, обочины лесных дорог — словом, места, где нет древесной растительности и недостатка влаги. В пчеловодстве известен как отличный мед.

Огромной популярностью в России и в Европе чай из Киприи пользовался до революции, потому что в то время считался более дешевой альтернативой знаменитому китайскому чаю, похожему на него по вкусу.Центром производства этого чая было село Капора под Санкт-Петербургом. Также на Руси был известен рецепт приготовления слабоалкогольного напитка из измельченных корней иван-чая.

Состав иван-чая

Сочетание биологических веществ и микроэлементов в составе иван-чая настолько уникально, что растение Изстари используется традиционной медициной и знаками как натуральное лекарство при лечении большое количество различных недугов.При этом заживают все части растения — и подземные, и наземные, что бывает не так часто.

Мягкие верхние части иван-чая содержат в составе активных веществ до одной пятой от общего состава танинов (или дубильных веществ), флавонидов, слизи, пектина, различных алкалоидов и каротина. К тому же иван-чай — кладезь витамина С — в шесть раз больше, чем в обычном лимоне.

Перед цветением стебель и листья растения содержат большое количество солей белка, фосфора и кальция.Комплекс этих веществ обеспечивает быстрое восстановление энергии и сил в организме, поэтому иван-чай можно употреблять в экстремальных условиях, например, тем, кто по разным причинам должен находиться в лесу (охотники, старатели, лесорубы).

Уникальность и геструктура обеспечивают отличный набор микроэлементов — железо, медь, титан, никель, бор, марганец, молибден и большое количество щелочных металлов.

Полезные свойства Cypria

Его можно использовать по-разному — в виде отвара, настойки или порошка (измельченные листья, корни, цветы).

Например, благодаря железе, меди и марганцу, иван-чай обладает способностью ускорять процесс кроветворения и укреплять иммунные функции организма.

Прежде всего, это успокаивающее средство, не уступающее валериане лекарственной, а в некоторых отношениях и превосходящее ее. Специалисты народной медицины выделяют иван-чай как лекарство от различных невротических расстройств, стрессов (обычных и посттравматических) различной природы, состояний беспричинной тревоги и депрессии.Обладает, помимо прочего, снотворным и успокаивающим действием.

Хорошо лечит головную боль, а также отоларингологические заболевания, включая синуситы, бронхиты и воспаления легких.

Кроме того, Иван-чай полезен при простатите и аденоме простаты, является вспомогательным средством при лечении доброкачественных и злокачественных образований, благодаря содержанию в его составе Ханерола.

Нормализует давление, увеличивает мужскую силу, помогает защитить зубы от кариеса, лечит выпадение волос, различные виды отравлений, а также лечит болезни селезенки и желчного пузыря.

Также трава обладает ранозаживляющей силой. Также он зарекомендовал себя как отвар, и как присыпка на плохо заживающих ранах и язвенных образованиях.

Известен как мощное противовоспалительное средство при различных инфекционных поражениях мочевыводящих путей (цистит, воспаление путей разной степени тяжести).

В косметологии используется как компонент различных средств по уходу за проблемной кожей — настойки и маски.

В кулинарии Кипра готовят различные салаты, отличающиеся высоким содержанием витаминов.В пищу можно использовать как листья, так и сочные стебли. Подходит к употреблению как в сыре, так и в отварном виде.

Сбор и хранение

Верхние части — листья и цветы — собираются с июня по август, во время цветения. Стоит отметить, что для сбора иван-чая наступает благоприятное время — раннее утро до глубины росы. Считается, что в это время растение оказывает наибольшее лечебное действие. Чтобы сохранить лечебные качества, его нужно не только правильно собрать, но и просушить.Для этого собранное складывают или подвешивают в попутном состоянии в темных местах с постоянной циркуляцией воздуха, например, на чердаках, лоджиях. Цветки при высыхании меняют окраску с розовой на голубой. Сушеная трава будет иметь лечебную силу в течение двух лет.

Корни начинают вредить после иван-чая гадости. Их выкапывают, моют, разрезают на части и сушат в духовке при температуре 65-70 градусов. В таком виде они подходят для приготовления отваров и порошков до трех лет.

Хранить траву и коренья можно как в стеклянной таре, так и в ватных мешках.

Применение иван-чая

Аденома

В качестве вспомогательного средства при лечении аденомы простаты народная медицина советует пить 2 раза в день по одному стакану (утром натощак и через полчаса). перед сном) пучка готовят из расчета 1,5 ст. Ложки сушеных листьев и цветов на стакане.

Гастроэнтерологические заболевания

Для снятия болевого эффекта при гастрите и энтероколите рекомендуется пить трижды в день по ст.Ложку лука готовят в пропорции 1 к 1 (1 ст. Ложка сухой травы на стакан кипятка). Болевой синдром уменьшается за счет смягчения и обволакивания стенок желудка.

Хроническая усталость

Как тонизирующее, придающее силу и укрепляющее нервную систему средство рекомендуется пить трижды в день перед едой по 1/3 стакана настоя храброго, приготовленного из двух столовых ложек травы и двух. стаканы кипятка, довести до кипения на небольшом огне.

Головная боль

В качестве обезболивающего и расширяющего сосуды головного мозга «Препарат» при мигренях и головных болях пить трижды в день перед едой по 2 ст. Ложки рагеры, состоящие из трех ложек сухих листьев и цветов и стаканов кипятка. Варить на водяной бане пятнадцать минут.

Заболевания желудка

Для стабилизации работы кишечника при диарее или запоре необходимо пить натощак 3 ст.Ложки пучка из двух столовых ложек измельченных корней и двух стаканов кипятка. Настаивать два-три часа.

Анемия

Для усиления процесса образования эритроцитов в малом классе пьет трижды в день по ст. Ложки раггера из одной ложки травы и стакана кипятка. Настаивать два часа.

Конъюнктивит

В качестве антисептического и противовоспалительного «лекарства» при конъюнктивите наружно можно применять бульон для полосок, приготовленных из 1 ст.Ложки измельченной смеси красок и листьев и стаканы кипятка. Пилить 15 минут на слабом огне. Отвар настоять еще час, процедить и протереть глаза ватной губкой, смоченной в составе.

Первое упоминание о традиционном иван-чае как о лодочном напитке встречается в новгородских летописях XIII века. Сегодня иван-чай используется в борьбе с онкологическими заболеваниями, он также благотворно влияет на работу желудочно-кишечного тракта и всего организма, оказывает успокаивающее действие при неврозах, бессоннице и головных болях, обладает антиоксидантными свойствами и очищает организм.Пейте наше русское чудо и будьте здоровы!

Из серии: Я привлекаю здоровье

* * *

Led Book Foreign Fragment Исцеляющий Иван-Чай (Н. И. Додников, 2016) Предоставлено нашим книжным партнером — ЛИТРОВ.

Макро- и микроэлементы Иван-Чай

Чай из листьев и цветков иван-чая содержит от 69 до 71 полезного макро- и микроэлемента.

Всасывание железа в кишечнике осуществляется особым белком, который переносит его в кровь, но только небольшая часть железа, доступного в пище, может быть успешной, около 1 мг.Суточная потребность в этом элементе составляет примерно 20 мг, а у женщин детородного возраста — почти в 2 раза выше. Если учесть, что с желчью в день теряется почти 1 мг железа, то что остается? Количество железа, необходимое для жизни. Количество железа. Хозяйственный организм успешно «достается» из осколков гемоглобина при распаде эритроцитов.

Диетологи установили, что под действием аскорбиновой кислоты происходит значительное увеличение всасывания железа в желудочно-кишечном тракте.Усвоению этого микроэлемента также способствует фруктоза, сорбит, янтарная кислота.

Роль железа в организме чрезвычайно велика. Почти 70% всего железа, находящегося в организме человека, входит в состав дыхательного пигмента крови, называемого гемоглобином. Именно железо определяет способность этого пигмента связывать поступающий в легкий кислород и передавать его всем клеткам организма. В составе гемоглобина железо связывается с кислородом в 100 раз активнее, чем в составе любого другого биологически активного соединения.

Дефицит железа Очень часто встречается, в первую очередь у женщин в связи с хорошо известными физиологическими характеристиками их тела. У беременных потребность в железе особенно велика, особенно в последние месяцы, когда плод начинает накапливать железо и сильно синтезировать гемоглобин.

Из-за менструации женщинам для восполнения потери гемоглобина требуется 20-25 мг железа в сутки, а при обильной кровопотере даже больше. В последнем случае невозможно получить желаемое количество железа с пищей.

Максимальная потребность в железе у молодого человека наблюдается в возрасте 15-16 лет; У девочек он резко увеличивается в период полового созревания.

Если потерь железа. превышает его поступление в организм, развивается железодефицитная анемия, а затем железодефицитная анемия. Малокровия, возникающая из-за нехватки железа в организме, наверное, самое распространенное заболевание на Земле.

Железодефицитное состояние лечится увеличением доли продуктов, богатых железом, в частности постоянным включением в иван-чай.

Витамин С, лимонная кислота и фруктоза способствуют лучшему усвоению железа.

Фосфаты, содержащиеся в яйцах, сыре и молоке, оксалатах, фитатах и ​​дубильных веществах, обнаруженных в черном чае, кофе, отрубях, препятствуют усвоению железа.

Человеческий организм с нормальными запасами железа в организме, только около 10% железа, содержащегося в нем, усваивается с пищей. Организм, испытывающий дефицит железа, может принимать с поступающей пищей от 20 до 30% железа.

Помните, что недостаток железа в организме всегда приводит к нарушению здоровья.

Иван-чай богат калием. Симптом нехватки калия в организме — низкая степень окисления тканей. Это значит, что ткани не могут функционировать безупречно, в них скапливается вода, а это тревожный сигнал: ждите проблем с почками. В итоге все заканчивается тем, что почки не могут хорошо выполнять свои функции. Обычный симптом дефицита калия — опухшие лодыжки — это неоспоримое свидетельство того, что ткань мало окисляется.В результате мозжечок не может эффективно работать. Как следствие, человеку кажется, что он куда-то падает — умственная работа и движения становятся затруднительными.

Те же диуретики, которые помогают женщинам справиться с предменструальным напряжением, увеличивая выделение жидкости, приводят к потере организмом калия. Поэтому женщине, принимающей диуретики, следует употреблять больше калийсодержащих продуктов, в частности иван-чая. С дефицитом калия И мужчины, и женщины страдают слабой нейрогенитальной реактивностью.Калий необходим для стимуляции нервных импульсов, которые идут от нервных центров мозга к мышцам, чтобы начать сокращение мошонки или стенок влагалища. Это также необходимо для нормального роста организма, регулирования щелочного баланса организма, здоровья кожи, нормального клеточного метаболизма и ферментативных реакций, не говоря уже о синтезе мышечного белка из аминокислот крови, стимуляции почек при очищении. организм от ядовитых шлаков превращает глюкозу в гликоген, а также для производства энергии.Калий действует синергетически вместе с другими микроэлементами. Например, в сочетании с кальцием он регулирует деятельность вне кожи, с фосфором — снабжает мозг кислородом, с натрием — нормализует сердцебиение и работу мышц. Этими макро- и микроэлементами богат иван-чай.

Систематический прием Порошка листьев иван-чая или свежеприготовленного сока из листьев позволит устранить недостаток калия в организме и тем самым избежать многих заболеваний.

Удачное сочетание в иван-чае большого количества щелочных оснований, калия делает его незаменимым при сердечно-сосудистых заболеваниях.

Отсутствие пуриновых соединений в иван-чае с высоким содержанием витаминов и калия делает его полезным употреблять при нарушениях водно-солевого обмена.

Самая известная функция кальция — сохранение здоровых зубов и костей. Часть кальция содержится в костях более или менее постоянно, другая часть откладывается в случае понижения его уровня в крови. Если это произойдет, из этого запаса берется кальций. При длительной нехватке кальция в организме кости начинают разрушаться.

Кальций играет важную роль в поддержании нормального кровяного давления. Низкий уровень кальция в организме приводит к повышению давления. Исследования показывают, что для людей с больным сердцем адекватное количество кальция более важно, чем даже снижение уровня натрия (соли) в организме.

Кальций также необходим для обеспечения свертывания крови, для передачи нервных сигналов, мышечных сокращений, для работы различных ферментов. Помогает предотвратить мышечные спазмы, сердечную аритмию, кожные заболевания, некоторые виды бессонницы, депрессию, бред и нарушение умственной деятельности.

Недостаток кальция Также может вызывать тетанию (боль и судорожные сокращения мышц), остеопороз (перебор костей) у взрослых и рахит у детей. Многие люди, особенно взрослые женщины, беременные и пожилые мужчины, не получают кальция в достаточном количестве.

Организм усваивает только 10-40% кальция, содержащегося в пище, а у женщин после менопаузы этот показатель может быть меньше. Плохое усвоение кальция из пищи способствует появлению оксалатов и фитатов, входящих в состав шпината и других продуктов, недостатку в организме витаминов группы B, чрезмерному потреблению жира, стрессу, некоторых лекарствах (например, антибиотикам тетрациклинового ряда и диурендикам) и другим факторам. .

Зеленая масса иван-чая богата железом, титаном, никелем, медью, молибденом, содержит много калия и кальция.

Все продукты животного происхождения, такие как мясо и молоко, содержат кремний. Вегетарианцы получают гораздо больше кремния с растительной пищей, чем с любителями мясных блюд.

Другая часть кремния, меньшего размера, достается человеку с питьевой водой. Существует обратная зависимость между содержанием кремния в питьевой воде и распространенностью сердечно-сосудистых заболеваний.

Кремний, в основном содержащийся в шелухе зерен, кожуре овощей и фруктов, а также в иван-чае.

Кремний предотвращает отложение липидов, нормализует проницаемость стенок сосудов и обеспечивает их эластичность. В крови людей, имеющих в рационе много растительной пищи, значительно снижается содержание холестерина.

Если у вас внезапно появляется ощущение, что вы вот-вот умрёте, начинает раздражать шум (и даже малейший шорох), вы растеряны и не можете сфокусироваться, значит в вашем теле не хватает кремния.

Кремний участвует в обмене кальция, хлора, фтора, натрия, серы, алюминия, цинка, молибдена, марганца, кобальта, фосфора и некоторых других элементов.Для нормального обмена веществ в организме должен быть кальций с кремнием в равновесии. Около семидесяти элементов в организме не усваиваются из-за недостатка кремния.

Нормальное содержание кремния в организме защищает его от серьезных заболеваний, таких как туберкулез и злокачественные новообразования различной локализации. Кремний поддерживает здоровье нервной системы, способен выполнять в организме функцию детоксикации, то есть помогает выводить из организма токсичные вещества.

В старости Кости становятся хрупкими, потому что нарушается обычное равновесие между соединениями кальция и кремния — содержание первых в соединительной ткани увеличивается, а вторых снижается.Кальций придает костям хрупкость, а своей костной эластичностью обязан именно кремнию.

Силикон придает прочность и эластичность кровеносным сосудам, он не дает липидам проникать в плазму крови и откладываться на стенках сосудов. Уменьшение содержания кремния в сосудах с возрастом приводит к их ломкости, возникает атеросклероз.

По мнению многих врачей, в настоящее время наш организм испытывает сильный недостаток этого макроэлемента. Половина всего магния содержится в наших костях, а другая половина — в мягких тканях (включая сердце) и в жидкости.

Иногда магний называют «кальцием наоборот», так как он уравновешивает действие кальция в организме. Например, кальций нужен для сокращения мышц, а магний — для их расслабления.

Магний контролирует в организме человека почти все химические реакции в клетках и тканях всех органов и систем.

Также магний необходим для синтеза белков, вывода некоторых токсичных веществ из организма, нормального функционирования нервной системы, преобразования жиров, углеводов и белков в энергию.

Магний увеличивает шансы на выздоровление после сердечного приступа, предотвращает образование тромбов, смягчает симптомы предменструального синдрома у женщин и помогает диабетикам поддерживать нормальное давление. Также он повышает уровень «полезного» холестерина в крови и снижает уровень «вредного».

К признакам нехватки магния в организме относятся: бессонница, чувство тревоги и страха, раздражительность, утомляемость и подергивание век, туман, летающие мухи и точки перед глазами, ощущение ползания мух в конечностях, нарушение ритма сердцебиения, снижение аппетита, мышечные спазмы, ночные судороги, слабость и нарушение координации, облысение, облысение, ломкость ногтей, чувствительность к погодокорректорам.Симптомы могут проявляться одновременно или по отдельности.

Дефицит магния наблюдается у большинства людей. В первую очередь нехватка этого микроэлемента в организме грозит пожилым людям, беременным женщинам и пациентам, госпитализированным с длительной диареей или рвотой. Всем этим людям полезный иван-чай является уникальным источником магния.

Марганец

Количество марганца в организме человека в среднем не превышает 28 г. В основном он обнаруживается в печени, гипофизе, костях и поджелудочной железе.

Марганец играет важную роль в жизнедеятельности любой живой клетки: Многочисленные реакции углеводного, белкового и фосфорного обмена катализируются ферментами, активируемыми ионами марганца, карбоксилазой, аминоптидазами, галактотрансферазой, щелочными фосфатазами. Марганец участвует во многих метаболических реакциях: синтез белков, костей и холестерина, переваривание белков, участвует в развитии эритроцитов, необходим для нормальной свертываемости крови, повышает защитные функции организма, усиливает действие инсулина.Марганец необходим для нормального функционирования половых желез и опорно-двигательного аппарата.

Дефицит марганца Отрицательно влияет на стабильность мембран нервных клеток и нервной системы в целом. Признаки нехватки марганца связаны с ломкостью костей, кожными заболеваниями, тошнотой, потерей веса, сниженной способностью к зачатию и другими проблемами.

С возрастом усвояемость марганца снижается, а потребность в нем повышается.В результате возникает неблагоприятный фон для развития различных заболеваний у пожилых и пожилых людей, таких как злокачественные новообразования и сердечно-сосудистые заболевания. Для профилактики и лечения которых используется иван-чай, который содержит повышенное содержание марганца.

Марганец растительного происхождения усваивается организмом лучше, чем синтетический.

Содержащиеся в иван-чае медь и цинк вместе «взаимодействуют» в составе фермента СОД — активного борца с токсичными свободными радикалами кислорода, образующимися под действием радиации и канцерогенов.

Симптомы отравления медью Могут быть отмечены при приготовлении в медной посуде без покрытия: через 15-60 минут. Во рту появляется металлический привкус, начинается тошнота и рвота; Диареи, как правило, не бывает.

Недостаток носителя , возникающий в организме при неполноценном питании, приводит к незначительной (гипохромной анемии).

Ионы меди абсолютно необходимы для процесса тканевого дыхания, основная задача которого — обеспечить энергетическую ячейку.Медь входит в состав ферментов обмена аминокислот, липидов, углеводов. При нехватке медных кубиков истощаются соли кальция и фосфора, что может привести к переломам; Наблюдаются продолжительные поносы; Кожа становится бледной, нередко возникает припухлость под глазами.

Для исключения причины анемии, зависящей от меди, в крови исследуется активность церулоплазмина — белка, специально разработанная для транспорта меди в различных органах.

Суточная потребность в меди составляет 2 мг, но у беременных, больных анемией и лиц, принимающих препараты, угнетающие кроветворение, она выше.

Признаками недостатка меди в организме служат : анемия и ухудшение дыхания, потеря аппетита, расстройства желудка, нервозность, депрессивные состояния, быстрая утомляемость, нарушение пигментации кожи и волос, ломкость и выпадение волос, сыпь на кожном покрове. , частые инфекции. Возможно внутреннее кровотечение.

Медь необходима для преобразования железа, содержащегося в организме, в гемоглобин. Кроме того, медь способствует пигментации волос и кожи.После всасывания меди в кишечнике она транспортируется в печень с помощью альбумина. Медь также участвует в процессах роста и размножения, а также в образовании коллагена и эластина и синтезе эндорфинов, так называемых гормонов «счастья».

В организме взрослого человека содержится около 112 г натрия, треть из которых сосредоточена в костях, а две трети — в мышечной и нервной ткани, а также в жидкой среде организма.

Вместе с хлором и калием, содержащимся в иван-чае, натрий обеспечивает правильное распределение жидкости в организме, поддерживает баланс pH, работу мышц и нервов.

Натрий также помогает метаболитам, участвующим в обмене веществ, проникать внутрь клеточных стенок, где они перерабатываются.

Недостаток натрия Может привести к спазмам в брюшной полости, головокружению, головным болям, пониженному давлению, инфекционным заболеваниям, ухудшению памяти, судорогам, потере веса, утомляемости, дезориентации во времени и пространстве и другим болезненным проявлениям. Нехватка натрия также может сопровождаться сильной рвотой и диареей, которые довольно легко устраняются приемом иван-чая.

Установлено, что некоторые ферменты, связанные с расщеплением и использованием глюкозы, активируются этим микроэлементом, поэтому с увеличением потребления сахара потребность в никеле возрастает. Кроме того, никель необходим для согласованной работы малого и большого круга кровообращения.

Недостаток никеля Крайне редко, обычно характеризуется замедлением роста у детей, повышением уровня сахара в крови и снижением уровня гемоглобина.Поскольку никелевые препараты токсичны, самолечение крайне опасно для здоровья, поэтому при выявлении этих симптомов необходимо в обязательном порядке пройти медицинское обследование.

Для профилактики дефицита этого микроэлемента полезно принимать иван-чай.

Научно доказано, что способствует повышению иммунитета и предотвращает развитие опухолей, в том числе злокачественных, оказывает стимулирующее действие на обменные процессы и репродуктивную функцию, участвует в образовании белков и эритроцитов, входит в состав ферментов и гормонов, имеет благотворно влияет на состояние кожи, ногтей и волос, предотвращает образование свободных радикалов.

Дефицит Селены Характеризуется слабостью, мышечными болями, снижением защитных функций организма, анемией, заболеваниями почек и поджелудочной железы, может спровоцировать развитие бесплодия у мужчин.

Избыточное количество селена в организме человека характеризуется шершавостью и шелушением кожи, повреждением ногтевых пластин, выпадением волос, потерей аппетита, хронической усталостью, нервными расстройствами, артритом. Доказано, что вместе с витамином Е селен обладает антиоксидантными свойствами, защищая организм от действия свободных радикалов.Кроме того, селен необходим для синтеза гормонов щитовидной железы, которые регулируют обмен веществ в организме, а также защищают от сердечных заболеваний.

Многочисленными исследованиями доказано, что недостаток селена в организме человека предрасполагает к развитию злокачественных новообразований.

Одно исследование методов борьбы с раком имело беспрецедентный успех и высоко подняло репутацию пищевых добавок как лекарств от рака. К этой добавке, несомненно, следует отнести иван-чай как концентратор селена.

В некоторых странах, где в почве мало селена, его добавляют в удобрения и пищевые продукты. Прием селена в профилактических дозах рекомендуется для профилактики сердечных заболеваний и рака желудочно-кишечного тракта.

Поскольку в условиях РФ отмечается недостаток селена, необходимо периодически принимать его препараты. Доза селена до 500 мкг в сутки не превышает безопасного уровня.

Ничего не заменяйте селен, поэтому обратите на этот элемент особое внимание!

Посмотрите на свои руки и лицо.Если вы видите розовые пятна, это свидетельствует о раннем дефиците селена. Обнаружив его, начните принимать аптечные селеносодержащие препараты или введите иван-чай в постоянный рацион. Вскоре розовые пятна исчезнут. Если не найти их снаружи, они исчезнут на внутренних органах.

Предупреждение! Онкологическим больным препараты иван-чая полезно принимать без сахара и меда, так как они враги Селены.

Стронций

Стронций связан с обменом важнейшего макроэлемента — кальция, выполняет аналогичные ему функции, полезен при лечении и профилактике остеопороза, предотвращает кариес зубов и т. Д.В зонах дефицита стронция потребление этого микроэлемента с пищей намного меньше оптимального уровня, а у пожилых людей и переломов костей — особенно мало. Использование иван-чая для исправления нарушенного равновесия может быть многообещающим.

Фосфор вместе с кальцием укрепляет кости и зубы, кроме того, фосфор помогает строить клеточные стенки и формировать ткани, из которых состоят сердце, мозг, мышцы и почки. Также фосфор необходим для расщепления жиров, белков и углеводов и отделения от них энергии, чтобы поддерживать баланс pH в крови.

Недостаток фосфора Это относительно редко и может вызвать потерю аппетита, слабость, слабость, боль в ногах, боли в костях, утомляемость, беспокойство и раздражительность.

Несмотря на то, что в организме взрослого человека содержится менее 30 г фтора, этот элемент играет важную роль в сохранении здоровых зубов и костей.

Основная функция фтора — защита зубов от кариеса. При фторировании воды количество случаев кариеса падает.Однако из-за избыточного количества фтора в организме зубы могут покрываться пятнышками. Больше всего фтор полезен, когда зубы еще растут, поэтому начинать употреблять иван-чай лучше с раннего детства. Также фтор укрепляет кости, повышая их сопротивляемость остеопорозу, выполняет роль аккумулятора энергии в организме.

Хлор вместе с натрием и калием обеспечивает распределение жидкости в организме, поддерживает кислотный баланс на желаемом уровне и помогает мышцам сокращаться в нужное время.Больше всего хлора содержится во внутриклеточной жидкости.

Хлор входит в состав кислот желудочного сока и участвует в процессе пищеварения. Хлор, натрий, калий, которыми богат иван-чай, поддерживают водный баланс и правильное распределение жидкости в организме. Эти три минерала также обеспечивают нормальную работу мышц и нервной системы.

Хлор необходим для образования соляной кислоты железами желудка, способствует отложению гликогена в печени, принимает участие в регуляции водно-солевого и осмотического давления в организме.

Недостаток хлора В организме может привести к диарее, ослаблению мышечного тонуса, вялости, рвоте, тошноте, слабости, сонливости, тахикардии, снижению артериального давления, судорогам. Сильная рвота, возникающая, например, при булимии (резко усилившееся чувство голода), также может стать причиной нехватки хлора.

Наибольшая концентрация хрома отмечается в организме новорожденных и с возрастом снижается. Хром содержится в мышцах, головном мозге, надпочечниках, кроме того, он входит в состав всего жирового тела.

Хром помогает организму перерабатывать глюкозу (сахар) — это его основная задача. Хром крайне необходим больным сахарным диабетом. Этот микроэлемент в виде природного комплекса, который присутствует в иван-чае, всасывается практически полностью, тогда как назначаемый внутрь в виде минеральных солей составляет всего 3%.

Хром регулирует уровень глюкозы в крови и при необходимости обеспечивает клетки сахаром. Вот почему неправильная хромовая диета может привести к появлению симптомов, похожих на диабет: повышенный уровень сахара в крови, непереносимость сахара, онемение пальцев и ног и покалывание в них.Хром также регулирует содержание холестерина в крови. Хром крайне необходимый лицам старшего и старшего возраста

К симптомам недостаток хрома К повышенному содержанию холестерина в крови можно отнести непереносимость сахара, замедление роста, утомляемость и беспокойство.

Почти 90% населения не получает хром в достаточном количестве. Небольшой, но значительный недостаток хрома наблюдается у тех, кто питается типично европейцами, т. Е. Сахар и продукты его переработки потребляют в больших количествах.

Необходимым элементом для микроорганизмов цинк стали считать 100 лет назад, для крыс — полвека назад, а здесь он был необходим человеку совсем недавно.

Цинк, центром которого является иван-чай, выполняет множество функций. Помимо того, что он укрепляет иммунную, репродуктивную систему и память, цинк укрепляет кости и снижает уровень холестерина в крови, регулирует содержание сахара в крови и тем самым обеспечивает нормальное функционирование инсулина.Цинк нужен организму после операций, родов, кроме того, этот элемент стимулирует образование гемоглобина.

Цинк участвует в росте и развитии организма, поддерживает нормальное кровяное давление и сердечный ритм. Это минеральное вещество обладает антиоксидантными свойствами и защищает желтое пятно сетки от окисления.

Недостаток цинка В организме могут появиться угри, отсутствие аппетита, медленный рост тела, позднее половое созревание, диарея, экзема, утомляемость, повышенное содержание холестерина, импотенция и мужское бесплодие, ухудшение и память, увеличивая ряд инфекционных заболеваний, апатия, депрессия, раздражительность, паранойя, потеря памяти, плохое заживление ран.

Калорий, ккал:

Белки, г:

Углеводы, г:

Cypria — многолетнее травянистое или полустабилизирующее растение из семейства Cylet. . По высоте это растение достигает человеческого роста. Крипс — растение с тонкими острыми листьями и темно-розовыми крупными цветками, образующими на верхушке растения длинные кисти.

Второе название — Иван-Чай — Кипр получил в древней Руси, где он жил, был в одной деревне Иван, красавец в красной рубахе, любивший гулять по окрестным лугам, среди цветов и трав (калорифер) .Когда люди увидели, что среди зеленых лугов мелькает что-то красное, сказали: «Это Иван, чай, гуляет». Мы привыкли к людям и не понимали, когда пропал красавчик-Иван, а на красках появились цветы, и их стали называть: «Да, это иван-чай».

Калорийность Cypria (Иван-чай) сушеная

Калорийность Кипра составляет 150 ккал на 100 грамм продукта.

Состав Кипр (Иван-Чай) сушеный

Полезные свойства кипрского (иван-чая) сушеного

В народной медицине противомикробные свойства успешно используются для лечения различных инфекционных заболеваний, например, инфекций желудочно-кишечного тракта.Ципет — отличное противовоспалительное средство, используемое при ряде воспалительных заболеваний. Среди них следует выделить мужские и женские воспалительные патологии репродуктивной системы, а также воспалительные заболевания органов дыхания, пищеварительного тракта, мочевыводящей системы. Также Киретес узко помогает при простуде, но только в том случае, если прием препаратов начат в первые двое суток после появления первых симптомов болезней. Если вы начнете пить Кипр позже, то либо эффекта не будет, либо все будет наоборот.Ципет обладает выраженным обволакивающим и вяжущим действием — поэтому растение рекомендуется использовать пищеварительный тракт при патологиях — гастрите, колите, язвенной болезни. Словно крашение сердца, на Кипре есть мягкое успокоительное и снотворное. Антиоксидантные свойства Кипра обеспечиваются содержанием в нем растительных фенольных соединений, которые являются особенно сильными антиоксидантами, а также витаминов А и С. Благодаря этому свойству Cype часто рекомендуют как средство продления молодости.Свойство Кипра фиксировать сосуды обусловлено содержанием в нем биофлавоноидов, которые укрепляют стенки капилляров и сосудов, делая их менее хрупкими, более эластичными, а также защищают их от образования атеросклеротических бляшек.

Как приготовить кипрский (иван-чай) сушеный

В пищу, в принципе, используют молодые ростки Кипра, варят их и добавляют в салаты и овощные супы, а их корневища используют в качестве овощей для гарниров и супов, но наибольшее распространение получили листья и цветы Кипра ( Иван-чай).

В одиночку подготовить качественное сырье для приготовления достаточно хлопот — нужно собрать свежие листья и цветы, оставить их в тени на несколько часов, затем покрутить в ладонях до появления сока, накрыть влажной тканью и выдержать. 10-12 часов на брожение, затем раскладывание в плоские листы и отправку в духовку (калоризатор). Но, если этот процесс вас не пугает, то наградой будет насыщенный и ароматный напиток, который принесет радость и пользу.

Цветки рекомендуется собирать, когда они только начинают цвести, пока они не покрылись стайкой из семян.Листья кладут на ткань или бумагу тонким слоем и сушат под навесом, вне досягаемости прямых солнечных лучей. Корневища рекомендуется собирать после цветения, в сентябре. Затем их следует вымыть и просушить в сушилке или духовке при температуре не выше 70 градусов. Приготовленные таким образом части иван-чая используются для приготовления отваров, настоев, настоев и других препаратов из растений, а также для приготовления кулинарных блюд. Традиционный напиток из иван-чая, в свою очередь, требует, чтобы листья были подвергнуты процессу ферментации по особым правилам.

Иван-чай (Хамаенерион) относится к многолетним растениям семейства Цилет. По-другому иван-чай называют киприей или огненной травой. У него также есть много имен, образованных с древних времен.

Внешний вид

Иван-чай обычно вырастает от 0,5 м до 1,5 м. Его листья имеют форму копья и сидят на очень коротких жердях. Корень у растения толстый и ползучий. Стальные прямые, по форме круглые.

Листья в длину могут достигать от нескольких сантиметров до 0.1 м, в ширину они в среднем 1-1,5 см. Поверхность листьев глянцевая, темно-зеленая. С нижней стороны они имеют сероватый оттенок, иногда переходящий в розовые тона.

Цветки составляют несколько сантиметров в диаметре и собираются в кисти на верхушках растений длиной 0,1-0,5 м. По цвету они изредка бывают белыми, а чаще имеют слабый розоватый оттенок.

Плоды похожи на стручки, семена имеют продолговатую форму.

Просмотры

Всего иван-чай насчитывает четырнадцать видов, но наибольшее распространение получил иван-чай:

• широкораздельные;
• узкостенные;
• кавказский.

Где растет?

Иван-чай желательно водить на северных широтах, в районе Арктики и Субарктики.

Самый распространенный вид — иван-чай узкостенный — произрастает в северном полушарии, а также в лесной зоне центральной части России и в широтах Сибири. Растение можно встретить на сухой почве с примесями песка на лугах или опушках. Иногда растет рядом с водоемами.

Характеристики

Иван-чай имеет следующие особенности:

• превосходит многие витаминные растения по химическому составу;
• содержит больше витамина С, чем цитрусовые
• служит сырьем для приготовления чая копори.

Характеристики

Иван-чай имеет следующие характеристики:

• требует длительной технологии приготовления;
• ароматный и приятный на вкус;
• утоляющий жажду;
• используется для лекарств.

Пищевая ценность и калорийность

В 100 граммах сырых листов узкостенного иван-чая содержится 103 ккал. Пищевая ценность продукта включает следующие компоненты:

• белки — 4,71 г;
• жиры — 2,75 г;
• углеводов — 8,62 г;
• пищевые волокна — 10,6 г;
• зола — 2,54 г;
• вода — 70,78

Химический состав

В химический состав иван-чая входят следующие компоненты:

• витамины: A (RE) — 180 мкг, B1 (тиамин) — 0.033 мг, B2 (рибофлавин) — 0,137 мг, B3 (пантотен) — 1,356 мг, B6 (пиридоксин) — 0,632 мг, B9 (фолиевый) — 112 мкг, C — 2,2 мг, RR (эквивалент ницина) — 4674 мг;
• макроэлементы : кальций — 429 мг, магний — 156 мг, натрий — 34 мг, калий — 494 мг, фосфор — 108 мг;
• микроэлементы: железо — 2,4 мг, цинк — 2,66 мг, медь — 320 мкг, марганец — 6,704 мг, селен — 0,9 мкг.

Молодые листья и корни иван-чая узколистного содержат 10-20% дубильных веществ.При этом в растении содержится большое количество растительных волокон, сахаров, пектина, органических кислот. Иван-чай не содержит самых вредных для человека соединений, в том числе кофеина.

Узнать больше полезной информации о свойствах и пользе иван-чая вы можете из следующего видео:

Полезные и лечебные свойства

Cypete обладает рядом следующих полезных свойств:

• тонизирует тело;
• добавляет веселья;
• способствует улучшению функции кроветворения;
• помогает мужскому здоровью;
• ускоряет заживление ран на коже;
• помогает бороться с аллергией;
• придает коже эластичность и эластичность;
• способствует укреплению корней волос.

Вред

При длительном применении Кипр возможно нарушение работы желудочно-кишечного тракта, проявляющееся в виде поноса.

Противопоказания

Не используйте иван-чай в следующих ситуациях:

• при его непереносимости для организма;
• с плохой свертываемостью крови.

Некоторые считают, что не стоит отдавать Кипр маленьким детям, но эти данные недостоверны.

Сливочное масло

Масло иван-чая обладает лечебным действием. Для получения кипрские цветы и листья сушат, а затем поливают оливковым маслом, но в разумном количестве. Примерно к 11 часам жидкость должна томиться на водяной бане в закрытой посуде. После того, как масло остынет, его процеживают и хранят в холодильнике.

Сок

Сок Кипр получают путем отжима из молодых листочков и ботвы. Стоит смешать с медом в равных пропорциях и принимать по несколько раз в день перед едой.

Приложение

В кулинарии

Иван-чай непосредственно в кулинарии используется нечасто:

• корнеплоды подходят для муки;
• свежая зелень служит добавкой в ​​салаты;
• отварные побеги полезны в качестве гарнира.

В медицине

В медицине Иван-Чай — кладезь полезных и витаминов.

Благодаря своим лечебным свойствам он используется для следующих целей:

• для укрепления иммунной системы;
• для удаления шлаков и токсинов;
• для отвода тепла при простуде;
• для борьбы с онкологическими заболеваниями;
• для увеличения энергии в организме;
• для повышения мужской потенции;
• для лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта;
• как успокаивающее средство;
• для улучшения обмена веществ;
• при лечении головных болей;
• при отравлении;
• для стабилизации давления;
• для повышения гемоглобина и нормализации состава крови;
• как профилактическое и противовоспалительное средство;
• для нормализации работы щитовидной железы;
• для снятия боли у женщин в период болезненных менструаций.

Рецепты народной медицины

• Иван-чай помогает привести организм в нормальное состояние после курса химиотерапии при онкологических заболеваниях. Особенно рекомендуются для медицинских целей настои.
• Для лечения заболеваний полости рта и горла Наружно использовать следующий настой: 4 чайные ложки сушеных растений необходимо залить двумя стаканами кипятка. Следуют в течение 5-7 часов. После процеживания.
• Для лечения заболеваний почек и мочевого пузыря 15 г сушеного иван-чая необходимо залить стаканом кипятка и настоять в течение пары часов.После этого настой процедить и употреблять по трети стакана несколько раз в день.
• При бессоннице и стрессе рекомендуется принимать успокаивающий настой: 15 г сухих опухших корней залить стаканом кипятка и настоять чуть меньше часа. После процедить и употреблять по 20 мл несколько раз в день.
• Настой и отвар иван-чая используют также в виде компрессов и примочек. Промывают раны или мочат горло в период инфекционных заболеваний.
• В профилактических целях готовят следующий отвар: пару столовых ложек сухого сырья заливают стаканом воды и доводят до кипения.Затем подержите отвар на слабом огне 15-20 минут. Настаивает чуть больше часа. Прием осуществляется по столовой ложке несколько раз в день.
• Также для профилактики болезней готовят настой : залить 15 г сухого иван-чая 250 мл кипятка. Однозначно рекомендуется 15 минут, затем жидкость процеживается. Рекомендуется выпивать 125 мл настоя на завтрак и за 30 минут до ужина.

В косметологии

Booms Cyprusa полезно для ополаскивания волос, так как они укрепляются от корней.Если у вас частые проблемы с кожной сыпью, то можно налить листья Cypria, а затем выложить их на кожу.

Для кожи сделайте маску по следующему рецепту : Смешайте столовую ложку спиртовой настойки цветов Кипра, несколько граммов соли и толл. Все компоненты тщательно перемешивают до однородного вещества и наносят на кожу. Держите до 10-15 минут.

Можно скрутить 10 г иван-чая в 250 мл кипятка. Отвар используют как паровую баню для лица.

При похудании

Рекомендуется пить чай с Кипра (Cavory Tea) для улучшения обмена веществ и лучшего усвоения пищи, а также для насыщения организма витаминами. Чай следует употреблять в составе комплекса других мер по снижению веса.

Дома

Бытовое использование Кипра следующее:

• выращивается в декоративных целях;
• служит кормом для скота;
• — отличные соты;
• помогает укрепить курган и овраги;
• пух используется для подушек подушек.

Рост

При выращивании Кипра в саду следует подготовить почву, предварительно обильно обогатив ее минералами, а также позаботиться о большом количестве солнечного света. Ночью нужен влажный воздух.

Чтобы легкие семена орудий не разлетались при посеве в разные стороны, их приклеивают на тонкие бумажные полоски.

В предполагаемом месте выращивания Кипр не должен быть конкурентов, иначе семян может вообще не существовать.Поэтому в конечном итоге перед посадкой на Землю разводят костер, уничтожающий все возможные остатки корней или семян других растений.

В земле сделать бороздки глубиной несколько сантиметров. Между ними должно быть не менее 0,1 м. В борозды аккуратно уложить полоски с семенами иван-чая. Изначально рекомендуется засыпать посевной слой золы, смешанной в равных пропорциях с песком.

Для первых поливов нужна талая вода, она того стоит. Для того, чтобы создать в ночное время необходимую для иван-чая влажность, желательно иметь рядом хотя бы небольшой местный резервуар.Оптимальное время для посадки растений — середина весны. В пасмурную и дождливую погоду семена лучше не сеять.

• Иван-чай упоминается в старинных исторических летописях, потому что чай заваривали на Руси.
• Пух Кипр использовался для производства шерсти.
• Кипр — очень продуктивный мед, но содержание в нем сахара зависит от погоды.
• Чай из Cypsum употребляли не только бедняки на Руси, но и представители богатых сословий, в том числе царская семья.
• После того, как моряки из Англии попробовали русский чай Cophorish, растение получило признание и за рубежом. Кстати, было время, когда иван-чай по популярности вытеснял другие известные и элитные сорта чая.
• Объемы экспорта иван-чая были значительно выше, чем других товаров.
• Полезно употреблять иван-чай перед сном, он способствует насыщению организма организмом.
• Признание того, что Cypete — уникальное растение, способствующее увеличению мужской силы, после того, как известный русский врач Петр Бадмаев исследовал свойства иван-чая.Сам он регулярно употреблял его и прожил более века. А его первый ребенок родился на рубеже веков. Если бы он не сидел в тюрьме, он прожил бы еще больше.

Наиболее полную информацию об иван-чае можно найти на специализированном сайте, посвященном этому удивительному растению — Иван-чай. Ru

пользы и вреда для здоровья. Кому противопоказан этот лечебный напиток? Иван-чай полезные свойства и противопоказания для женщин

Полезные качества Кипр всем знакомы давно.Наши предки использовали это растение для улучшения здоровья и укрепления иммунитета. В этом растении большое количество полезных веществ, благотворно влияющих на человеческий организм. Напиток из этой травы помогает представителям отличной половины избавиться от таких неприятных возрастов, как цистит, заболевания мочеполовой системы. Чай принимают как отдельное лечебное средство и вместе с другими лекарственными средствами.

Каковы преимущества чая?

Наиболее распространенные основы, под которые прописывают представителям тончайшего употребления иван-чая, следующие:

• помогает справиться с периодическими головными болями, которые могут появляться на почве стресса и переутомления, все благодаря его седативному эффекту;
• чай немного замедляет сердечный ритм, за счет чего человеку приходится улучшать сон;
• в период климакса уменьшает болевые симптомы настойкой на спирте из растения.

Как приготовить настойку?

Сложностей в процессе нет. Алгоритм приготовления Next:

• для этого возьмите 50 г сушеной травы;
• налить 0,5 л водки;
• после этого необходимо настоять продукт 2 недели.

Можно использовать по 20 капель 3 раза в день. Кроме того, рекомендуется обратить внимание на такие рекомендации по применению в определенные промежутки времени, как:

1. Период климакса будет более плавным, без резких скачков настроения и множества других вопросов, которые могут сопровождать женщину в это время.
2. До зачатия. Иван-чай имеет в своем составе микроэлементы, которые необходимы женщинам в этот период. Это поможет подготовить ее тело к будущему материнству.
3. Продление молодости. Различные действующие вещества, входящие в состав Иван-чая, положительно влияют на кожу, волосы и ногти.
4. Способствует укреплению иммунитета, снижает вероятность простудных заболеваний.

Особую услугу приносит представительницам прекрасного пола, перешагнувшим рубеж 35-летней давности.В связи с тем, что органические кислоты не позволяют желчи шевелиться в организме человека.

Имеющееся противовоспалительное действие поможет справиться с заболеваниями мочеполовой системы, а также с острым и хроническим циститом. Рекомендуется предварительно проконсультироваться с врачом, чтобы исключить вероятность причинения вреда.

Кушать чай во время грудного вскармливания рекомендуют специалисты. Иван-чай благоприятно влияет на период лактации у женщин. Он позволяет нормализовать удои, а также исключить вероятность прекращения выработки молока.

Cypete поможет вывести накопленные токсины и шлаки, а также наладить пищеварительные функции. Это поможет оптимальному обучению и предупредит о появлении лишнего веса. Помимо прочего, иван-чай обладает сладковатым вкусом. Помогает женщинам, придерживающимся диеты, отказаться от сладкого.

Основные компоненты напитка

Активные ингредиенты Cypria:

• его листья содержат много трубчатых веществ, которые являются природным антисептиком. Они обладают противовоспалительным действием.Кроме того, они обладают кровоостанавливающим свойством. Благодаря этому качеству Cypete будет незаменим женщинам, страдающим обильными месячными;

• завод на 30% состоит из меди, железа и магния. Эти компоненты предотвращают анемию. Это также помогает справиться с мигренью. Медь помогает нормальной работе женских половых органов и способствует оживлению их клеток;
• танин. Это фенольное соединение в корнях растения, которое помогает укрепить иммунитет.И вместе с имеющимися дубильными веществами поможет уберечь организм от токсинов, а также предотвратит потерю полезных веществ. Помимо прочего, в иван-чае намного больше витаминов группы С и К, чем в цитрусовых. Также растение положительно влияет на состояние кожи и образование коллагена и эластина.

Характеристики заготовки завода

Заготовку иван-чая можно разделить на такие ступени:

1. Сборник. Траву следует собирать во время цветения.Часто собирают только листья, которые растут на центральной части стебля. Хотя растение используется. Храните листья и цветы в контейнерах для гостиниц. После того, как сырье будет собрано, его нужно промыть.
2. Скручивание. Ручной метод — в этом случае сырье затирают в ладонях. Также можно применить мясорубку.
3. Ферментация. Для этого траву аккуратно кладут в эмалированную кастрюлю и накрывают крышкой. Далее сырье должно пройти процесс ферментации.
4. Сушка. Траву срезают на противне и ставят в разогретую до 80 градусов духовку на один час. Теперь товар полностью готов и осталось только переложить в соответствующую упаковку.
5. Хранение. Высушенное сырье следует хранить в стекле или керамике.
6. Использование. Использование травы должно производиться в соответствии с рекомендациями. Важно учитывать, для каких целей нужен иван-чай, так как может потребоваться дополнительный процесс приготовления, например, создание настойки.

Рецепты для улучшения женского здоровья

Полезное качество растений не подлежит сомнению. Используя его в качестве профилактики, можно предотвратить появление большого количества заболеваний, а также помочь излечить имеющееся. Разберемся с основными полезными свойствами, что иван-чай обладает конкретными заболеваниями.

Заболевания мочеполовой системы

Настой травы для избавления от цистита можно делать так: взять 25 гр. Сырье просушить и залить 0.5 литров. Кипятка, затем настаивают в темном помещении около 5 часов. Затем следует напрячься. Применять настой нужно трижды в день по 100 мл до еды. Настой рекомендуется пить в охлажденном виде, но не со льдом.

Важно! Лучше всего пить 2 недели, затем на это же время нужно сделать перерыв. Если наблюдаются острые формы воспаления, допускается продление срока на месяц, но с обязательным последующим ежемесячным перерывом. При возникновении вопросов лучше всего обратиться к врачу, который ориентируется на возможный период употребления алкоголя.

Репродуктивная функция

Иван-чай содержит много макро- и микроэлементов, которые используются для профилактики и лечения женских заболеваний. С его помощью можно увеличить процент возможного зачатия. Конечно, для достижения наиболее положительных результатов нужен комплексный настой. Дополнительно можно проконсультироваться со специалистом, чтобы закрепить возможную успешность употребления алкоголя.

В комплексе с лечебными препаратами Киретес способен укрепить стенки матки, а также восстановить ее нормальный тонус, тем самым увеличив шансы на зачатие.Однако назначать такие лекарства должен исключительно профессионал. В этом случае вред будет исключен, а польза гарантирована.

Обильная и сопутствующая выпечка можно нормализовать регулярным и своевременным употреблением напитков. Примерно 250 мл настоя уменьшают количество выделения и уменьшают боль. Достаточно один раз выпить напиток, чтобы убедиться в его эффективности и значительно снизить болевой синдром.

При проявлениях молочницы корень иван-чая следует применять и употреблять трижды в день перед едой.Получится нормализовать общее состояние и ускорить процесс выздоровления.

При эрозии шейки матки

В случае эрозии шейки матки, а также воспалений и ЗППП, таких как хламидиоз и некоторых других заболеваний, Cyretes можно использовать для спринцевания. Перед началом дисфункции очень важно проконсультироваться со специалистом.

Сама скрасти выполняется так: нужно взять 1 ст. Ложку сушеной травы и смешать ее с настойками календулы и одуванчика (по 1 ст.ложка). Затем все это необходимо залить кипятком и дать постоять пять минут. Затем процедить и применять 2-3 раза в день. Результат заметен практически сразу.

Когда кульминация

Период климакс характеризуется изменениями женского гормонального фона, что не может не сказаться негативно на ее самочувствии. Нормализовать без применения медицинских препаратов можно, если использовать аналоги трав. В этой ситуации на помощь приходит настойка Кипра, приготовленная на спирте.

Для этого берут 50 г сухого и измельченного сырья и заливают спиртом. Затем емкость нужно поставить в прохладное помещение на две недели. Далее настойку нужно процедить и использовать по 30 капель трижды в день. Добиться положительного результата удастся очень быстро.

Чтобы добиться максимально благотворного воздействия на организм человека, стоит придерживаться некоторых рекомендаций по питью. Среди них следующие:

• Только свежие напитки с Кипра могут принести максимальную пользу женщинам.Именно поэтому хранить напитки в готовом виде рекомендуется не более 2-х суток.
• Всегда готовьте свежий отвар для любых целей, тем более что процесс приготовления не занимает много времени.
• Сохранять черный иван-чай необходимо исключительно в стеклянной посуде, чтобы сохранить его полезные свойства и продлить срок использования.
• Не использовать для улучшения вкуса сахара, если есть такое желание, подсластить медом. Помните, что сахар негативно влияет на организм человека.

Благодаря этим простым рекомендациям напиток из этой травы не только сохранит свои полезные свойства, но и усилит эффект от употребления. Таким образом можно будет помочь сохранить женское здоровье, а также вылечить от отдельных болезней.

Как и у любого препарата Кипр имеет свои противопоказания, это может быть личная непереносимость компонентов. Других противопоказаний к употреблению вкусного настоя нет. Конечно, рекомендуется соблюдать дозировки, так как любой продукт, даже самый необходимый, полезен в умеренных количествах.

В растении нет кофеина, поэтому его можно употреблять беременным, а также в период лактации. Допускается к употреблению и детям, если есть необходимость.

Но следует отметить, что его бесконтрольное употребление может негативно сказаться на здоровье мамы и ее ребенка. Собственно поэтому перед его употреблением нужно посоветоваться с врачом. А также нужно точно соблюдать дозировку и предписания специалиста.

Нельзя употреблять напитки людям, имеющим проблемы со свертываемостью крови.Не забывайте, что самолечение может привести к обратному эффекту от процедуры.

Cypris используется давно, его полезные качества более доказаны, и теперь вы знаете, чем полезно это растение. Именно поэтому можно смело употреблять уникальный напиток, сделав его полноценной составляющей собственного рациона. Польза для женщин неоценима, также можно вкусно поесть и мужчинам, и детям, здоровому организму.

Каждый желает не только иметь запас здоровья, но и бодро выглядеть каждый день.Именно поэтому польза иван-чая для женщин известна многим.

Благодаря лечебным свойствам он достаточно популярен среди женской половины населения. О положительных свойствах иван-чая и его действии на женский организм читайте в этой статье.

Что содержит иван-чай

Содержит огромное количество витаминов и минералов, обогащающих организм в процессе жизнедеятельности человека. Чай содержит частицы каротина и дубильные вещества, которые играют значительную роль в процессе обмена веществ.

Витамины B и C делают продукт более ценным в фармакологии и народной медицине. Не забывайте о значительном содержании белка и микроэлементов: молекул титана, никеля и железа, а также о содержании марганца и бора.

Действие чая на женский организм

Обладает множеством положительных свойств и характеристик, на которые при регулярном приеме влияет женское здоровье. Его пьют как для лечения, так и для профилактики.

Укрепляет иммунную систему женщины, делая ее более приспособленной к внешним инфекциям. Также используют как успокаивающее и расслабляющее средство: помогает избавиться от стресса и депрессии, восстанавливает сон и смягчает степень невроза.

Иван-чай оказывает лечебное действие на организм женщины:

• при менструальном цикле;
• с возрастным климаксом;
• с гинекологическими осложнениями;
• при бесплодии;
• при похудании;
• для улучшения и восстановления кожи.

Иван-чай при менструальном цикле

Чай обладает массой полезных свойств, которые при менструации помогают женщине улучшить самочувствие. Помогает избавиться от тянущей и успокаивающей боли внизу живота и от мигрени из-за гормонального роста.

Также чай Cophorish назначают при обильных кровяных выделениях. Уменьшает количество крови и предупреждает открытие внутреннего кровотечения. Все это благодаря содержанию витамина С.

При климаксе возрастном

При климаксе чай обладает свойством отлично снимать раздражительность и нервозность. Помогает от постоянного стресса при перестройке организма женщины. Также чай убирает периодические колебания температуры.

Иван-чай помогает избавиться от состояния «горячее-холодное», которое часто бывает при возрастном климаксе. Снимает головную боль и отеки рук и ног. Также избавляет тело от приливов и повышенного потоотделения.

Для гинекологических заболеваний

В лечении и профилактике женских болезней иван-чай очень полезен и пользуется значительным спросом. Активно восстанавливает микрофлору организма и защищает его от грибков. Он также действует при лечении инфекционных заболеваний.

Не забывайте, что чай оказывает влияние на рассасывание кист яичников и маточных труб в начальной стадии заболевания. Улучшает работу фолликулов и увеличивает возможность забеременеть.

При бесплодии

При бесплодии, с диагнозом «склеивание маточных труб» иван-чай применяют как профилактику и вместе с лечением. Благодаря витаминному комплексу растягивает стенки матки, из-за чего происходит оплодотворение.

При похудании

Если женщина желает похудеть, Иван-чай очень поможет с такой проблемой. Благодаря содержанию слизи, пектина и алкалоидов он ускоряет обмен веществ, что обеспечивает быструю переработку продуктов жизнедеятельности.

Из-за этого сжигаются жиры и углеводы, которые добавляют лишний вес и жировые отложения.

Чай не отличается высокой калорийностью, поэтому его можно употреблять в неограниченных дозах (кроме индивидуальной непереносимости).

Для улучшения и восстановления кожи

Иван-чай обладает свойством восстанавливать кожу не только после дерматологических заболеваний, но и помогает справиться с морщинами и старением кожи. Благодаря содержанию витаминов и минералов чай ​​выводит из организма вредные вторичные вещества, из-за которых обычно возникают кожные заболевания.

Чай активно насыщает кожу полезными веществами, если употреблять его регулярно перед сном

Женский организм нуждается в особом уходе.На плечах этих хрупких существ лежит огромная ответственность. Ответственность за семью, детей и семейный очаг.

Современные женщины привыкли много работать, а по окончании рабочего дня, как ни в чем не бывало, выполняют семейные обязанности. При таком режиме редко возникают проблемы со здоровьем. Как укрепить женский организм и получить дополнительные силы?

Мы делаем особый иван-чай, который бережно укрепляет здоровье женщины, является прекрасным средством профилактики и помогает в лечении женских болезней.Сегодня мы расскажем вам рецепт женского здоровья и счастья.

Таблетки или травы

Таблетки или народные средства Личный выбор каждого из вас. Но стоит отметить, что использование препаратов с химическим составом не всегда выгодно. Примеров, когда после курса лечения ОРВИ возникает множество нарушений пищеварительной системы. Что приводит к дополнительным тратам времени и денег.

Избежать таких последствий помогает лечение травами. Они мягко действуют на организм и не вызывают побочных эффектов.Наш сайт предлагает замечательное средство от большинства женских недугов.

Иван-чай Натуральное натуральное средство, способное привести женский организм в порядок или провести профилактику не возникающих заболеваний.

Не могу заснуть Иван-чай — вырезал

Многие слышали от бабушек выражение «Панацея от всех бед». Иван-чай — вот такая панацея. Ведь он помогает практически от всех женских недугов.

Одна из таких проблем — бессонница. Куча проблем, накопленных за день, дает почву для размышлений.Мысли крутятся в голове, а ты на кровати. Бессонница может привести к общему переутомлению организма. Выпив на ночь чашку иван-чая, женщина может заснуть, расслабиться и поспать.

После приема чая нормализуется артериальное давление, снижается сердцебиение и происходит общее расслабление организма. Входящие в его состав витамины и железо способствуют нормализации внутреннего состояния организма.

Иван-чай имеет небольшое снотворное. Это происходит из-за наличия в иван-чае витаминов группы В, флавоноидов и магния.

Отвар из иван-чая готовится просто. Необходимо растереть 15 граммов чая и залить стаканом воды. Варить 15 минут и смеяться в течение часа. Отвар растянуть и выпить по столовой ложке перед едой. Стоит использовать не менее 3-х раз в день.

Свежевыжатый сок из листьев иван-чая тоже борется с проблемами сна. Для приема смешать с медом в равном количестве и принимать 4 раза в день. В одной порции должно быть не менее 1 ложки. Принимать средство предлагается до еды и сна.

Не менее действенными будут настои из иван-чая. Их можно приготовить из сушеных трав и из корней. Если материалом для изготовления выбираются корни, то заливается 200 мл. Закипятить и дать настояться 45 минут.

Сушеные листья для настоя принимают из расчета 1 столовая ложка на стакан кипятка. Следуют 2 часа. После этого процедите раствор. Схема инфузии, как всегда, проста и понятна. Настой принимать 3 раза в день. Разовая порция 1 столовая ложка.Такое лечение стоит провести в течение двух месяцев. После сделать перерыв на месяц и повторить терапию.

Как только не называют полезный кипрский отвар узкостенных — копордиан, русский чай, иван-чай, даже «пуховик» из-за появления большого количества пуха во время цветения растения. Как бы ни назывался иван-чай, полезные свойства напитка от этого не меняются и его можно смело называть самым полезным отваром.

Целебные свойства иван-чая

Обилие полезных свойств напитка Копора обуславливает его употребление при огромном количестве заболеваний. Некоторые лечебные свойства иван-чая известны нам с детства, т.к. его можно пить взрослым, детям, даже беременным. Чем полезен иван-чай для организма? Уникальность растения заложена в его составе: он богат минералами, витаминами, дубильными веществами и флавоноидами. Полезные свойства травы иван-чая используются при лечении следующих заболеваний: сахарный диабет

• ;
• простатит;
• простуды;
• бессонница;
• язва желудка, двенадцатиперстной кишки;
• неврозы, головные боли;
• цистит.

Сложно перечислить все недуги, с которыми поможет справиться эта полезная трава. Чай из каворины повышает иммунитет, чрезвычайно полезен детям, беременным как возбуждающее средство. Свойства чая незаменимы как для женского, так и для мужского организма, а вся польза иван-чая заложена в его составе, сложно представить, что в самом обычном травянистом растении содержится:

• витамина С;
• аминокислоты;
• витамины B1, B2;
• каротин;
• пектиновых веществ;
• железо, марганец;
• танин;
• галловая кислота;
• биофлавоноиды.

Все полезные свойства травы проявляются в процессе ее ферментации, т.е. варки. В зависимости от технологии сушки чай получается зеленого, красного или черного цвета. Разница в ферментации заключается в том, что трава находится в процессе окисления и сушки разное количество времени. Из одного растения можно получить разные напитки по вкусу, но польза от этого не меняется.

Иван-чай для похудения

Известно, что врачи прописывают иван-чай при сахарном диабете из-за способности регулировать уровень сахара в крови.Эта способность полезна не только при сахарном диабете, но и при желании похудеть. Иван-чай для похудения полезно пить, заменив им сладости, вредные напитки. Этот напиток улучшает обменные процессы в организме, нормализует пищеварение, что немаловажно при борьбе с лишними килограммами, не имея противопоказаний.

Иван-чай при гастрите

Поистине уникальное растение — это копировая трава, не имеющая противопоказаний лечить огромное количество болезней, в том числе и желудочно-кишечного тракта.Иван-чай при гастрите применяется благодаря обволакивающему, болеутоляющему и противовоспалительному действию на слизистую желудка. Храбрость этой целебной травы — отличная профилактика колитов, панкреатитов и язвенных образований. Настой лучше пить утром, а утром натощак, не более 150 мл за 1 раз, противопоказаний у такого рецепта нет.

Иван-чай при панкреатите

Воспалительное заболевание, развивающееся в поджелудочной железе, лечится с помощью сложного медикаментозного лечения и сопровождается диетами.А вот панкреатит можно лечить с помощью народных средств. Иван-чай при панкреатите, если употреблять его вместе с диетой, и другие полезные травы: мята перечная, мятный, одуванчик, золотистый бунтарь. Перед тем, как начинать такое лечение, необходимо проконсультироваться с врачом, поскольку индивидуальная непереносимость может быть противопоказана.

Иван-чай при насморке

Иван-чай почечный

Настой кипрский узколистный советуют пить урологи при обострении цистита. Отвар обладает мягким мочегонным, противовоспалительным действием.Часто своевременное лечение отваром Кипр узкостенный помогает избежать применения сильных антибиотиков при цистите, смягчить симптомы при обострении болезни. Минеральный комплекс лечебного растения благотворно влияет на слизистую мочевого пузыря, помогает быстрее справиться с воспалением. Иван-чай полезен и как профилактическое средство, не имеющее противопоказаний.

Противопоказания травы иван-чая

Все лечебные травы имеют свои противопоказания, являются следствием лечебного состава.Приятно удивляют противопоказания иван-чая — противопоказанием к употреблению может стать только индивидуальная непереносимость, если выпить целебный напиток в меру. Узнав много нового о траве иван-чае — полезных свойствах и противопоказаниях, многие хотят иметь в домашних условиях такую ​​аптечку. Можно купить лечебную траву в аптеке или, если есть такая возможность, сделать заготовку самостоятельно, сушит траву во время ее цветения:

1. Собирать траву лучше утром, после того, как Роза сойдет.
2. Для заготовки нужна верхняя часть растения, где есть распускающиеся соцветия.
3. Собранный материал слегка подсушивают, затем растирают руками для выделения сока.
4. Полученную высушенную массу переложить в трехлитровую банку для брожения, банку нужно сверху накрыть влажной тряпкой. Закрытая месса должна периодически прерываться. Банку поместите в темное прохладное место.
5. Процесс брожения листов займет до 2 дней, после чего необходимо просушить траву в духовке.

Видео

Напитки на травах давно пользуются популярностью у людей: их принято употреблять при различных заболеваниях и укреплять иммунную систему.

Особым спросом у женщин пользуется иван-чай: он обладает рядом полезных свойств, а также содержит множество витаминов и микроэлементов, положительно влияющих на здоровье.

Иван-чай — травянистое растение, относящееся к семейству цилет. Есть еще несколько названий: Богородицына Трава, Чулп, Дрема, сапожник, питейник, харрняк.Произрастает во всем северном полушарии, но в России особенно распространен в Сибири и хвойных лесах европейской части страны.

Наши предки использовали все детали — от корней до цветов, даже пушок семян пошел на набивные подушки. От природы Ципет взял много целебных свойств и безжизненных сил, и это действительно особенное растение.

Вплоть до начала 20 века кавориный чай изготавливали из иван-чая, пользовавшегося большим спросом: листья растения сушили, затем проходила ферментация.Для заваривания достаточно было просто залить их кипятком и оставить. Такой способ приготовления актуален и сейчас.

Химический состав

Ципет имеет богатый комплексный состав, благодаря чему способен благотворно влиять на самые разные органы и системы, поэтому широко используется в народной медицине и фитотерапии. Его можно пить не только как лечебное, но и как обычное средство для профилактики заболеваний.

В частности, пить рекомендуется при некоторых урологических заболеваниях, нарушениях работы ЦНС, а также при заболеваниях, передающихся половым путем.Однако это далеко не весь спектр проблем, с которыми помогает бороться напиток из этого растения.

Чем полезен иван-чай

Стоит отметить, что лечебные свойства дуста распространяются не только на женщин, но и на мужчин, и они следующие:

• Растение снабжает организм множеством полезных микроэлементов и витаминов, что важно для беременных. Это способствует благоприятному развитию плода, укреплению волос и ногтей, а также улучшению внешнего вида и состояния кожи;
• Улучшается работа пищеварительной системы, уменьшаются воспалительные процессы, т.к. напиток обладает противовоспалительным и вяжущим действием;
• Предотвращает образование камней в бурлящем пузыре;
• Ускоряет обмен веществ, в результате чего многим удается избавиться от лишнего веса;
• Укрепляет иммунитет, и простуды беспокоят гораздо реже;
• Помогает при лечении заболеваний нервной системы;
• Содержащиеся в нем витамины и антиоксиданты способствуют продлению молодости и разглаживанию морщин.

  Показания и противопоказания

  Есть несколько проблем, при которых выпивка используется чаще всего и помогает избавиться от них:

  • Простуда;
  • Простатит;
  • Диабет;
  • Бессонница;
  • Язва двенадцатиперстной кишки или желудка;
  • Цистит;
  • Частые головные боли, неврозы;
  • Гинекологические заболевания: миома матки, эндометриоз, обильные менструации;
  • Бесплодие и климакс.

  Не рекомендуется принимать чай при индивидуальной непереносимости, а также при проблемах свертывания крови. Также нельзя злоупотреблять напитком, т.к. это может вызвать заболевание печени или пищеварительного тракта.

  Как часто можно пить иван-чай

  Злоупотребление Киприей, как и любыми травяными напитками, может привести к негативным последствиям, поэтому пить ее рекомендуется не чаще трех раз в день.

  • После трех недель непрерывного использования рекомендуется сделать перерыв в 3-5 дней.

    Чай

    Чай Копори варится по-разному. Предлагаем выбрать, какая методика вам больше подходит:

    • Сухая трава из упаковки: На две чайные ложки сухих листьев Кипра потребуется 0,5 литра кипятка (или чуть больше, если напиток слишком густой). Чай настаивать 15 минут в закрытой посуде, которую сверху можно накрыть полотенцем. Напиток разливают по чашкам, разбавлять водой не нужно.
    • Свежие листья: Идеальный рецепт для туристической или загородной поездки.Засыпаем небольшую кастрюлю или котелок свежими листьями иван-чая, чтобы получился трехкамерный пласт. Верх заливаем водой так, чтобы его верхняя отметка находилась на пять сантиметров выше уровня листьев. Ставим на слабый огонь и ждем закипания, снимаем с огня и даем настояться 10-15 минут.

    Хотя сахарный сахар часто растворяют в обычном черном чае, напиток из Cypria традиционно не подслащенный, и в пищу пьют что-нибудь сладкое.Идеально подойдет мед, сушеный, изюм или финики.

    Настой

    Настой чая отличается более высокой концентрацией. Действует сильнее, но принимают его меньшими дозами.

    • Налить в чашку столовую ложку иван-чая, залить стаканом кипятка. Настаивать не менее двадцати минут. Пьем по 1-2 ст. Ложки 4 раза в день.
    • Настой применяют при заболеваниях внутренних органов: желудка, печени, желчного пузыря, предстательной железы. Также щадят горло и промывают нос.

    Косметологический отвар и маска

    • На две столовые ложки сухого материала мы используем стакан воды. Доводим до кипения и оставляем на слабом огне на 25-30 минут. Принимать этот препарат внутрь нельзя: он слишком насыщенный и густой. Отвар протереть кожу лица от воспалений и покраснений, использовать как основу для паровой маски и наносить в виде миссии на проблемные участки.
    • Если приготовить около 1 литра ветки, ее можно добавить в воду при принятии ванны — она ​​смягчит кожу и сделает ее бархатистой на ощупь.Вы также можете ополоснуть волосы после мытья шампунем: этот натуральный кондиционер позаботится о крепости и блеске чемпионов и поможет советами по секвенированию.
    • Если добавить в отвар немного крахмала и размешать до густой массы, то получится основа отличной маски для лица. Наносим на кожу на 25-30 минут и смываем прохладной водой.

    Масло иван-чая

    • Для приготовления масла потребуется одна чашка свежих цветов.Засыпаем в узкую емкость и доливаем масло.
    • Традиционно более доступный подсолнечник, но лучше оливковый.
    • Сосуд поставить в темное прохладное место на три-четыре недели.
    • Ежедневное разбрасывание поможет маслу лучше впитывать целебные вещества из цветов.
    • Зафиксируйте и храните в холодильнике.

    Масло иван-чая ценится за мягкое нежное воздействие: его наносят на сухие участки кожи и используют для растирания рук утром и вечером.

    Настойка

    Исторически настойку иван-чая готовили на крепком самогоне, сейчас для его изготовления используют крепость спирта 70% и выше.Если используется обычная водка, то продолжительность замены должна быть в 1,5-2 раза больше, чем в традиционном варианте.

    • 10 столовых ложек Кипра залить 0,5 л спирта.
    • Поместить в прохладное сухое место, ежедневно встряхивать.
    • Настаивать четыре-шесть недель, процедить.

    Иван-чай для мужчин для повышения потенции

    Отдельно стоит упомянуть важное свойство Иван-чая, из-за которого он интересен многим мужчинам:

    • Бета-ситостерин в составе растения помогает при заболеваниях простаты.
    • Cypete применяется в острых и хронических случаях, а также при аденоме.
    • Помогает в восстановлении после операции.
    • Устраняет воспалительные процессы в мочеточниках и мочевом пузыре.

    Настойка Кипр, традиционно используемая мужчинами с проблемами потенции:

    • Пьем по 1 столовой ложке настойки 3 раза в день до еды.
    • Для облегчения употребления его можно растворить в небольшом количестве воды.
    • Средняя продолжительность одного курса терапии — 1.5-2 месяцев, затем необходим двухнедельный перерыв.

    Настойку можно использовать и как подкладывающее средство — в этом случае ее следует пить в объеме чайной ложки.

    Рецепты для женщин

    Способ применения просвечивания зависит от того, какое заболевание необходимо вылечить:

    • Менструация болезненная или обильная, нарушение цикла: большую ложку Кипра залить 230 мл крутого кипятка, накрыть емкость крышкой и оставить на 60 минут.Сосредоточьтесь, разделите на несколько порций и принимайте их в течение дня;
    • Для очищения организма, нормализации пищеварения и похудания: стебли, листья и цветы спрутов смешать по 2 ст. л. Состав разводим в 220 мл горячей воды, оставляем на 2 часа. Пьем до еды по 55 мл трижды в день;
    • При бесплодии: 240 мл кипятка залить 3 ч. Cypria. Размешиваем, даем напитку постоять 20 минут, затем процеживаем. Пьем за 20 минут до еды 3 раза в день.

      Традиционно сбор этого растения начинается в последние недели июня и продолжается до осени. В частности, на юге России это происходит в конце июня, в центральной части — в начале июля, в конце июля — начале августа — в северных регионах.

      • Идеально подходит для сбора в сухую погоду и ранним утром. Листья иван-чая должны быть чистыми и полезными. Собирать нужно на открытых отапливаемых местах, в сырости и тени может оказаться болото «Родаин» иван-чая, не подходящее для заготовки.В лесу тоже нет подходящих для сбора «родственников» Кипра, они выделяются небольшой высотой и небольшими соцветиями.
      • Для заготовки подойдут чистые, нетронутые уголки природы. Рядом не должно быть дорог, заводов, промзон и т. Д.
      • Для хранения иван-чая лучше всего использовать стеклянную или керамическую тару, при этом они должны быть плотно закрыты крышкой.
      • Срок хранения Кипра в сушеном виде 5-6 лет.

      Иван-чай ферментация в домашних условиях

      Вкусным, полезным и целебным будет иван-чай ферментированный.Пусть вас не пугает научный термин. Заквашивание иван-чая в домашних условиях — это вполне под силу. Суть в том, что ферменты вступают в реакцию с воздухом в процессе окисления и брожения. Иван-чай будет постепенно выделять овощной сок. Важно, чтобы сырье не теряло своего ценного состава и лечебных свойств.

      Именно после кипрской ферментации свекровь приобретает аромат и вкус, а также все полезные свойства. Если не проводить ферментацию, а просто положить листья, то этот чай будет практически безвкусным, легким и не будет обладать всеми полезными свойствами.

      Итак, ферментация иван-чая поэтапная:

      • Во-первых, собранные листья очень плотно помещаются в стеклянные банки. Использовать банки объемом 3 литра очень удобно. Обратите внимание, что вам нужно максимально близко к банку в банке — это один из важных моментов.
      • Далее нужно закрыть банку пластиковой крышкой и поставить в темное теплое место. Именно в таких условиях начинается загадочный процесс — брожение иван-чая.
      • Можно положить банки в черные полиэтиленовые пакеты и выставить пополам. Через черную пленку лучи не проходят по траве, но она все хорошо ее согревает.

      Иван-чай время брожения в домашних условиях

      Время брожения иван-чая зависит от того, какой «крутой» чай вы любите.

      • Если нужно получить небольшой оттенок и не сильный вкус, то достаточно 3-4 дней.
      • Если хотите более насыщенного вкуса и аромата, то можно настоять 10-12 дней.

      Как определить, что ферментация иван-чая прошла успешно

      • Когда вы достанете листья из банки, они будут очень ароматными с фруктовым запахом.
      • Это удивительно вкусный и приятный аромат. Все они будут влажными в своем соке.
      • По такому запаху можно определить, что брожение завершилось.

      Сушка иван-чая после брожения

      Далее протираем или прокручиваем листья (много) ладоней и сразу расправляем и укладываем их небольшим слоем для просушки в подходящем месте.Лучшее — это тень. Разложите траву на ткани или на плотной бумаге (например, Watman) слоем 2 см.

      • Смягчающие симптомы некоторых заболеваний;
      • Улучшение самочувствия;
      • Укрепление иммунной системы;
      • Улучшение волос, кожи и ногтей;
      • Благоприятное развитие плода в утробе матери.

      Иван-чай при беременности: полезные свойства и противопоказания

      Иван-чай — лекарственное растение, полезные свойства которого проверены временем.Противопоказаний к его применению практически нет, побочных эффектов он не дает. Очень часто возникает вопрос, что дает иван-чай при беременности, можно ли его употреблять. Врачи не просто рекомендуют этот напиток будущим мамам, но настоятельно рекомендуют. Вкусный и полезный чай положительно влияет на весь организм.

      Состав

      Сегодня иван-чай часто используется в народной медицине. В 19 веке его перевезли в Европу как лечебный и вкусный напиток.Однако через некоторое время все немного изменилось. Это произошло, когда монополия на чайном рынке перешла в руки британцев. После этого об иван-чае просто забыли, да еще зря.

      Кипрей (иван-чай) справляется с огромным количеством заболеваний благодаря своему составу, в который входят:

      • Витамин С, которого больше, чем в таких продуктах, как апельсин и лимон.
      • Полисахариды.
      • Витамины группы В.
      • Фитостерины и органические кислоты.
      • Хлорофилл.
      • Магний.
      • Марганец.
      • Калий.
      • Железо и медь.

      Напиток получил широкое распространение в народной медицине именно благодаря богатому витаминному комплексу в составе. У тех, кто принимал иван-чай при беременности, отзывы остались только положительные. Напиток тонизирует и дает все необходимое для нормального развития плода.

      Лечебные свойства

      Иван-чай рекомендуется для профилактики и лечения следующих недугов:

      • Как заживляющее средство при язве желудка.
      • Для профилактики заболеваний простаты.
      • Для укрепления сосудов.
      • При заболеваниях, связанных с эндокринной системой.
      • Как жиросжигающий агент.
      • Для укрепления волос (маски можно делать дома).
      • При болях в голове.
      • Для общего тонирования тела при повышенной утомляемости.
      • Можно пить иван-чай при беременности, если у вас нет индивидуальной непереносимости состава напитка.

      Кто еще может пить иван чай?

      Настои и отвары на основе кипрея также можно рекомендовать к употреблению в следующих случаях:

      • После пищевого отравления напиток нормализует работу желудка.
      • Помогает при стрессе и депрессии.
      • Рекомендуется употреблять иван-чай при планировании беременности.
      • Можно употреблять детям во время прорезывания зубов.
      • Рекомендуется женщинам при менструальном цикле.
      • Помогает при обильных и болезненных менструациях.
      • Для общего очищения организма (улучшает обмен веществ).

      Кипр во время беременности

      Очень многих интересует вопрос, можно ли пить иван-чай при беременности.Особых противопоказаний нет. Осталось только разобраться, чем полезен этот напиток будущим мамам. Все дело в его уникальном составе.

      • Наличие витамина С. Это особенно актуально для тех женщин, которые много времени проводят на работе. В этой ситуации есть риск заражения ОРВИ. При употреблении иван-чая риск сводится к минимуму.
      • Аминокислоты помогают улучшить настроение и наполняют организм энергией.
      • Танин полезен беременным, помогает избежать рвоты, запоров и тошноты.
      • Пектин удаляет токсины и другие вредные микроэлементы.
      • Марганец и железо способствуют нормализации кровообращения, не допускают кислородного голодания плода в утробе матери.
      • Хлорофилл следит за правильным обменом веществ, восстанавливает его.

      Как видите, иван-чай при беременности — средство не только профилактическое, но и лечебное, общеукрепляющее.Напиток очень приятный на вкус, не вызывает отрицательных эмоций. Поэтому его использование станет прекрасной возможностью совместить приятное с полезным.

      Грудное вскармливание

      Женщинам рекомендуется употреблять иван-чай не только в период вынашивания ребенка, но и в период кормления грудью.

      Как известно, после рождения ребенка организм матери испытывает настоящий стресс. Ухудшается состояние кожи, волос, ногтей. Возникает слабость, частый недосып провоцирует стресс.Не рекомендуется принимать аптечные препараты по той причине, что это может вызвать аллергическую реакцию.

      Не забывайте, что все, что попадает в женский организм, передается малышу во время кормления грудью. Вы действительно хотите с рождения кормить ребенка антидепрессантами? Конечно, нет!

      Можно и нужно пить иван-чай при беременности на ранних сроках и особенно в период грудного вскармливания. Вместо синтетических витаминов ваш ребенок получит полезные вещества, которые будут способствовать нормальному пищеварению и развитию.

      Где найти иван-чай

      Перед тем, как начать употреблять иван-чай, его нужно приготовить, заварить. Многим достается аптечный кипрей, но он не очень вкусный, не имеет такого аромата, как свежий. А при сушке теряется много полезных веществ.

      Лучше всего собирать это растение самостоятельно. Делать это нужно утром, когда уже спала роса. Найдите дома укромное место, куда можно положить все листья, чтобы они немного подсохли.После этого берем обычную банку, натираем уже слегка подсохший кипрей и накрываем марлей. Даем настояться несколько дней. Чтобы можно было заваривать иван-чай, дополнительно просушите его в духовке.

      Иван-чай при беременности — это вкусно и полезно. Вам будет особенно приятно, если вы сами соберете и высушите растение.

      Правила употребления лекарственного растения

      Для того, чтобы принимать иван-чай при беременности, нужно знать несколько простых правил, которые помогут получить из этого напитка наибольшее количество витаминов и полезных веществ:

      • Перед употреблением, Желательно проконсультироваться с врачом, чтобы узнать, нет ли у вас индивидуальной непереносимости некоторых компонентов состава.
      • Если на участке, где вы живете, растет эта трава, то лучше собрать ее самостоятельно. В противном случае иван-чай можно приобрести в любой аптеке по доступной цене.
      • Напиток нужно выпить перед едой примерно за час.

      Если вас интересует, сколько раз в день рекомендуется пить иван-чай при беременности, можно ли употреблять его в больших количествах — лечащий врач сможет дать вам ответы с учетом индивидуальных особенностей твое тело.Кипрей — поистине уникальное растение, которое не только поддержит в тонусе, но и придаст напитку приятный аромат и насыщенный вкус.

      В каком количестве можно пить иван-чай

      Беременным рекомендуется пить много жидкости в течение дня, чтобы чувствовать себя нормально. Однако следует исключить кофе и черный чай, поскольку эти напитки могут вызвать запор и боли в желудке.

      По этой причине иван-чай при беременности будет лучшим решением. Этот напиток намного полезнее, чем настой ромашки или других трав.Однако, даже учитывая его удивительные свойства, при нанесении нужно соблюдать осторожность.

      Во-первых, обязательно посоветуйтесь с врачом, можно ли вам пить этот напиток. Дело в том, что у некоторых женщин может возникнуть аллергия на состав растения, и допускать этого в период вынашивания нельзя.

      Насчет того, сколько можно выпить иван-чая, можно сказать наверняка — все полезно в умеренных количествах. Заварите себе утром примерно литровый чайник напитка и пейте его в течение дня.Однако не забывайте, что пить также нужно воду (желательно родниковую, в ней нет химических добавок).

      Как приготовить полезный напиток

      Рецептов, как приготовить иван-чай, огромное количество. Как уже было сказано, из-за наличия в его составе эфирных масел настой может постоять несколько дней, и при этом не испортиться. Поэтому, даже если в первый день вы не усвоили всю заварку, смело можете допить ее на следующий день.

      Номер рецепта 1

      Приготовьте чайник на 600 мл. Положите туда две чайные ложки сухой травы и залейте кипятком. Конечно, родниковая вода будет лучшим вариантом. Это не влияет на полезность напитка, но существенно влияет на вкус и аромат.

      После вышеперечисленных действий плотно закройте чайник крышкой и дайте напитку настояться примерно 20-30 минут. Огромное преимущество иван-чая в том, что приготовленный отвар не портится несколько дней.Это происходит по той причине, что в нем содержится большое количество эфирных масел.

      Перед тем, как выпить, не добавляйте сахар. Если очень хочется подсластить себя травяным чаем, то лучше добавить мед. Это и полезнее, и менее питательно.

      Рецепт № 2

      Достаточно взять горшок, положить туда чайные листья, залить родниковой водой и поставить на огонь. После того, как настой закипит, убавить огонь и подержать еще 10 минут. Дать отвару постоять, остыть и насладиться изумительным вкусом иван-чая.Этот метод сохраняет все полезные свойства, которыми обладает растение. Кстати, сковороду лучше брать эмалированную по той причине, что она сохраняет все качества трав. Иван-чай при беременности очень полезен для общей профилактики организма, помогает уменьшить токсикоз, который иногда просто не дает покоя. К тому же у него нет таких противопоказаний, как у других трав. Если у вас нет аллергии на компоненты состава, принимать его можно без рекомендации врача.

      Иван-чай при беременности: противопоказания

      При употреблении любого лекарственного растения обязательно проконсультируйтесь с врачом. Что касается иван-чая, то можно с полной уверенностью сказать, что это идеальный напиток. В нем больше полезных веществ, чем в любом комплексе витаминов для беременных. В период вынашивания ребенка необходимо пить иван-чай как для общей профилактики, так и для нормального развития плода в утробе матери.

      Единственное противопоказание к применению — индивидуальная непереносимость.Если вы уверены, что хорошо реагируете на компоненты, то можно даже не обращаться к врачу, а просто наслаждаться приятным вкусом иван-чая.

      Иван-чай полезен, но если употреблять его в умеренных количествах. Будущим мамам достаточно трех кружек в день, чтобы стабилизировать их состояние. Пить глоток не стоит. Ведь даже самый полезный продукт может дать побочный эффект, если съесть его слишком много.

      Подводя итог

      Как вы уже видели, употребление иван-чая необходимо каждой беременной, даже если у нее нет токсикоза и она прекрасно себя чувствует.Это требуется просто для поддержания в организме необходимого уровня веществ, важных для развития плода.

      Пить настой рекомендуется даже при грудном вскармливании. Желудок маленьких детей иногда не принимает всю съеденную пищу, поэтому начинаются колики. Иван-чай благотворно повлияет на пищеварение, успокоит нервную систему и поспособствует крепкому сну.

      Иван-чай опасен, или кому и чем на самом деле может быть вреден кипрей.Традиционный рецепт приготовления копорского чая в домашних условиях

      «Русский чай» — так европейцы называли горячий напиток из кипрея, в России его называли копорским чаем. И готовили его из листьев нашего родного иван-чая.

      Первая половина 17 века ознаменовалась появлением в России сначала китайского, а затем и индийского чая … Тот и другой чай был «доступным» только для богатых и знатных особ. Простолюдинам было просто невозможно купить черный чай из Китая или Индии.Но недаром говорят, что потребность в изобретении лукавит. Бедные люди быстро нашли хорошую альтернативу — начали заваривать листья иван-чая, которые росли на каждом лугу. Дешево и сердито, проще говоря, бесплатно и вкусно. В селе Копорье (отсюда и второе название чая) под Санкт-Петербургом производство этого напитка буквально «поставили на поток»: выращивали иван-чай, собирали и сушили листья, измельчали, упаковывали в брикеты. и продается в местных магазинах.

      Чай из кипрея стал популярен не только в России, но и во всей Европе. Особенно любили его англичане. За рубежом российский чай скупался в огромных количествах, что коренным образом подрывало мощь Ост-Индской компании (мирового лидера на рынке чая в то время). «Чайные короли» не потерпели конкурента: они подло «запятнали» репутацию производителя копорского чая, заявив, что россияне смешивают чайные листья с белой глиной. Вот почему цена на российский черный чай такая низкая.Надо сказать, что тогда это было очень серьезное обвинение. Не разбираясь в деталях, европейцы начали сокращать объемы закупок российского чая. А после революции 1917 года производство напитка на экспорт вообще прекратилось.

      «Все новое — хорошо забытое старое» — народная мудрость … Вот и настало время, когда спрос на копорский чай невероятно вырос. Сегодня можно купить травяной чай только из листьев кипрея, а можно купить различные чайные композиции, в состав которых входит иван-чай.

      Для россиян лучшим вариантом будет выбор напитка из трав, произрастающих на родине. Почему? Потому что в заморском чае много кофеина. Истощающее действие кофеина и других алкалоидов в чайных листьях на нервную систему человека доказал академик Павлов. Но эффект от чаепития из кипрея с точностью до наоборот.

      Химический состав иван-чая

      Витамины:
      A, B1, B2, B3, B6, B9, C.

      Макроэлементы:
      калий, кальций, магний, фосфор.

      Микроэлементы:
      железо, медь, марганец.

      Также иван-чай содержит дубильные вещества, углеводы, пектин, биофлавоноиды и клетчатку.

      Полезные свойства и польза иван-чая для организма мужчины и женщины

      • укрепляет иммунную систему,
      • помогает при простуде,
      • сбивает температуру
      • снимает воспаление,
      • нормализует артериальное давление,
      • профилактика рака,
      • борется с гайморитом,
      • снимает тошноту и рвоту,
      • лечит инфекционные болезни,
      • улучшает работу сердечно-сосудистой системы,
      • устраняет головную боль,
      • укрепляет мужское здоровье,
      • лечить заболевания ротовой полости,
      • снимает состояние при климаксе,
      • профилактика мочекаменной и желчнокаменной болезни,
      • помогает бросить курить,
      • улучшает остроту зрения,
      • улучшает деятельность нервной системы,
      • помогает справиться с бессонницей,
      • восстанавливает силы,
      • нормализует пищеварение,
      • укрепляет корни волос.

      В листьях содержится витамин С, поэтому кипрей хорошо восстанавливает после длительных болезней, эффективно борется с интоксикацией при отравлении, обладает хорошим ранозаживляющим действием и благотворно влияет на состав крови.

      Противопоказания и вред Иван-Чай

      • индивидуальная непереносимость,
      • одновременное применение с седативными препаратами (возможно нарушение нервной системы),
      • применяют вместе с жаропонижающими средствами.

      Кроме того, чрезмерное употребление алкоголя приводит к расстройству кишечника.

      Как заварить иван-чай

      Цена на Копорский травяной чай относительно невысока, так как сырье не привозится из-за границы. Иван-чай растет почти у нас под ногами! И метод его приготовления также не требует больших финансовых вложений. Собрать и высушить листья лекарственного растения может любой желающий. Поэтому перед тем, как купить травяной чай с кипреем, попробуйте самостоятельно высушить листья этого растения.

      Коллекция иван-чая

      Листья растения собирают в период цветения — с конца июня до осени.Почки и листья собирают отдельно друг от друга, не смешивая друг с другом.

      Итак, весь процесс приготовления чая состоит из 5 этапов.

      Ферментация иван-чая в домашних условиях. Увядание

      Собранные листья раскладывают в тени на ровной сухой поверхности слоем примерно 5-6 см. В течение одного-двух дней листья необходимо перевернуть, чтобы они засохли, но не засохли полностью.
      

      Листовой иван-чай скрученный

      Листья нужно скручивать между ладонями в маленькие тонкие «колбаски», пока листья не дадут сок и не поменяют свой цвет на более темный.

      Созревание листьев иван-чая

      Или брожение. Для этого скрученные листья необходимо поместить в эмалированную емкость и накрыть влажной тканью. Толщина слоя около 5 см. Хранить от 6 до 12 часов при температуре 24-27 ° С. При более высокой температуре листья иван-чая созреют быстрее. Индикатор зрелости — запах. Он должен быть ярким цветочно-фруктовым.

      Иван-чай сушки

      Созревшие листья необходимо мелко нарезать и положить в сушилку на пергамент слоем 1-1.5 см. Сушить при 40-43 ° C примерно 1-1,5 часа. Готовность проверяется на ощупь. Когда листья станут ломкими, температуру можно снизить.

      Хранение иван-чая

      Для правильного хранения необходима герметичная упаковка (например, банка с крышкой). Через месяц чай достигнет желаемого товарного состояния, а при дальнейшем хранении его вкусовые качества только улучшатся.

      Заваривать Копорский чай нужно так же, как и обычный чай. Можно несколько раз обдать заварку кипятком — целебные свойства чая не утратятся в течение 3 дней!

      Наслаждайтесь чаем и будьте здоровы!

      Видео: Русский напиток — иван-чай

      Иван-чай — трава узколистная с ярко-розовыми цветками.Зацветает в конце мая, цветение продолжается примерно до середины августа. Затем собирают иван-чай. Особую ценность представляют листья — из них собирают и делают чай по рецепту, о котором мы поговорим чуть позже. Иногда используют цветы — но обычно добавляют немного, чай из них не заваривают самостоятельно.

      Иван-чай обычно растет на заболоченных участках, вдоль дорог, на опушках леса. Но собирать стоит только в экологически чистых местах.Как правило, он растет большими группами цветов, поэтому с одного «депозита» легко собрать целую упаковку.

      Однако при сборе иван-чая не нужно аккуратно обрывать все листья. Оставьте хотя бы несколько на кусте. Также не трогайте цветы — вы срежете листья, а трава продолжит расти.

      
      

      История иван-чая
      

      Иван-чай еще называют Копорским чаем … Свое название чай получил от села Копорье, что недалеко от Санкт-Петербурга.-Петербург, где его производили больше всего. Первые упоминания об иван-чае встречаются в летописях 12 века. Тогда ее активно вывозили, даже больше, чем другие товары российского экспорта — конопля, золото, меха.

      Его выпили люди из гуляющих вольниц Стенька Разина, участники взятия Казани и воины Минина и Пожарского. Моряки забрали его с собой или в подарок. Иван-чай стал неотъемлемой частью русской жизни.

      Тысячи его пудов были доставлены в Англию и Данию, где местные любители чая оценили его вкус.Его переправили во Францию ​​и Пруссию. Иван-чай был включен в состав Великой Британии, хотя Англия владела огромными индийскими колониями и могла позволить себе тонны превосходного индийского чая.

      Однако не только вкус напитка, но и польза иван-чая были известны на Руси. Его использовали для снятия головных болей, воспалений и заживления ран. Использовали иван-чай в кулинарии — его добавляли в муку для выпечки хлеба.

      Еще с давних времен начали заквашивать иван-чай.Сначала листья измельчали ​​и ошпаривали кипятком. Затем их мяли, перетирали в корыте, раскладывали на противнях и сушили в русской печи.

      Иван-чай был важнейшей составляющей российского экспорта. Его ценили во многих странах Европы, где его также знали как персидские ковры или китайский шелк. В 19 веке он составлял серьезную конкуренцию индийскому чаю.

      Но со временем его популярность угасла. Говорят, что руководство Ост-Индской компании, активно торговавшей индийским чаем, распространило слух о том, что россияне добавляют в свой чай белую глину, которая очень вредна для человека.Закупки чая уменьшились, и после революции 1917 года и вступления Англии в «Антанту» чай в России полностью перестали покупать.

      После довольно долгого забвения иван-чай снова начинает набирать популярность. Его подготовили и взяли с собой на кругосветную регату моряки «Крузенштерна». Федор Конюхов пьет иван-чай в путешествиях. А этот вкусный и полезный чай многие готовят дома — тем более, что это довольно просто.

      Как заварить иван-чай в домашних условиях

      Процесс приготовления копорского чая довольно долгий — около суток.Он состоит из нескольких этапов:

      1. Листья вымыть и расстелить на полотенце. Некоторые советуют листья «увядать» — оставить на время, чтобы они немного увяли. Но этот шаг можно пропустить.

      2. Теперь приступаем к шлифовке листьев. Это можно сделать 4 способами:
      Возьмите 3-5 листочков и скатайте их в сосиски в ладонях. Каждая колбаса должна быть темного цвета … Это самый длительный метод измельчения из всех способов измельчения, в результате чего получается чай с более нежным вкусом, более зеленым.

      • Очень тонко нарежьте листья ножом.
      • Натрите листья теркой.
      • Листья прокручиваем на мясорубке. Это самый быстрый способ, а значит, и самый популярный. Как правило, в мясорубке листочки очень мелкие, а чай в виде комочков. Его вкус очень богатый.

      3. Следующий этап — ферментация. Листья выкладываются в эмалированную посуду слоем примерно 5 сантиметров и сверху накрываются влажным полотенцем.Вы можете ферментировать чай до 24 часов, в зависимости от того, насколько сильным вы хотите его аромат. Не переусердствуйте, иначе чай испортится. Половину времени брожения чай должен лежать на одной стороне, а другую половину — на другой. Чтобы перевернуть чай, просто возьмите другую миску и аккуратно посыпьте листья, снова накрывшись влажным полотенцем. Так, например, при 12-часовой ферментации чай ферментируется 6 часов с одной стороны, 6 часов с другой. Чай должен стоять при комнатной температуре — не ставьте его для брожения ни в жару, ни в холод.

      4. изменяет аромат от травянистого до цветочно-медового. Выложите его на противень и просушите в духовке при 130-150 градусах. Обратите внимание, что этот процесс очень долгий — до 7 часов, а иногда и больше, поэтому потребуется время. Периодически помешивайте чай.

      5. Готовый чай хранить в стеклянной или деревянной посуде. Его особенность в том, что чем дольше он выдерживается, тем более насыщенный вкус приобретает. Так что не выбрасывайте прошлогодний чай — его лучше заварить и выпить на здоровье.

      Как заваривать иван-чай

      • Кипятить воду.На 0,5 л воды — 1 столовая ложка чая. Настаивать 2 часа. Процедить и выпить.
      • На 250 мл воды — 1 столовая ложка чая, настаивать 30 минут. Напиток более насыщенный. Можно использовать для полоскания горла.
      • 1 ложку чая залить 0,5 л воды, вскипятить, остудить и выпить. Рецепт отвара, полезного для укрепления иммунной системы.
      • Самый простой способ — взять щепотку чая, залить 200-250 мл кипяченой воды и пить как обычный чай.

      Заваривать иван-чай удобнее всего в чайнике.Заваривать можно несколько раз. Добавлять в него сахар не рекомендуется — теряется весь вкус напитка. Можно подавать чай с медом, сухофруктами, натуральными сладостями.

      Иван-чай прекрасно сочетается с молоком. Кто любит мягкий вкус чая — в напиток можно не только добавлять молоко, но и использовать его вместо воды. Также иван-чай можно заваривать с мятой или мелисой. Хорошо сочетается с малиновым, черной смородиной и вишневым вареньем, а также с медом.

      Полезные свойства иван-чая

      Сейчас много говорят о пользе и вреде иван-чая — интерес к этой теме возрос с популярностью напитка.Но подробнее, конечно, о преимуществах. Копорский чай обладает следующими полезными свойствами:

      • Тонизирует, способствует общему здоровью организма, повышает иммунитет.
      • Прекрасно утоляет жажду независимо от температуры.
      • Восстанавливает уровень гемоглобина.
      • Восстанавливает кислотно-щелочной показатель крови.
      • Они богаты витаминами B, C и железом, которые стимулируют кроветворную функцию.
      • Нормализует пищеварение, стимулирует и улучшает обмен веществ и все виды обменных процессов в организме.
      • Обладает антисептическими свойствами, помогает бороться с инфекциями и воспалениями.
      • Улучшает функцию предстательной железы у мужчин, повышает потенцию и нормализует эректильную функцию. Его даже называют «мужской травой». Один из самых активных ее исследователей Пер Александрович Бадмаев стал отцом в возрасте 100 лет.
      • Нормализует работу сердца.
      • Снижает кровяное давление.
      • Нормализует психоэмоциональное состояние.
      • Устойчив к аллергии.
      • Содержит вещества, способствующие быстрому заживлению ран.
      • Продлевает грудное вскармливание.
      • Очищает организм от шлаков и шлаков.
      • Стимулирует эндокринную систему.

      Показания к употреблению чая

      • Анемия;
      • Гастрит, язва двенадцатиперстной кишки, колит, энтероколит, нарушения желчевыводящей системы, панкреатит;
      • Бесплодие;
      • Высокое кровяное давление;
      • Мочекаменная болезнь;
      • Болезни органов дыхания;
      • Проблемы с селезенкой;
      • Дерматит;
      • Герпес;
      • Отравление и кишечная дисфункция;
      • Эпилепсия;
      • Лечение алкоголизма и устранение похмелья;
      • Стресс;
      • Переутомление;
      • авитаминоз;
      • Общее снижение иммунитета.

      Иван-чай рецепты от различных заболеваний

      • При болях в желудке. Столовую ложку травы залить 0,5 л кипятка, настаивать 2 часа, процедить и пить перед едой 3-4 раза в день. При гастрите можно совместить употребление иван-чая с ромашкой и календулой.
      • От головных болей и бессонницы. Чайную ложку травы — 1 стакан залить кипятком. Дать настояться полчаса. Пить перед сном, процеживая перед сном. Вы можете добавить мяту или мелиссу, чтобы усилить успокаивающий эффект.
      • От боли в горле. 2 столовые ложки чая залить 0,5 л кипятка. Настаивать 30 минут, процедить и полоскать горло три-четыре раза в день.
      • При цистите. Чайную ложку травы залить стаканом кипятка, дать настояться и пить по 0,5 стакана перед едой.
      • Для укрепления иммунной системы. Смешать иван-чай с листьями черной смородины, малины, клубники и сушеных ягод … Залить кипятком, как обычный чай. Дать настояться час.

      Противопоказания иван-чай

      Противопоказаний к этому напитку практически нет.Основное противопоказание — чрезмерное его употребление. Полезных свойств много, но и слишком много копорского чая тоже не стоит.

      Чрезмерное употребление этого чая грозит диареей — он действует как легкое слабительное. Оптимально пить его 2 недели, затем сделать перерыв. Беременные и кормящие женщины пьют такой напиток с осторожностью — посоветуйтесь с врачом по поводу применения и дозировок. Также не рекомендуется детям младше 6 лет.

      Чай с молоком популярен в разных странах… Всем известна любовь британцев и жителей Индии к «белому» чаю, а монголы традиционно добавляют в чай ​​сливочное масло.

      И хотя в России этот вариант чаепития относится к разряду «на любителя», у напитка появляется все больше поклонников, несмотря на иногда возникающие споры о его вреде или полезных качествах.

      Черный чай с молоком: полезные свойства

      Черный чай по потреблению на планете уступает только чистой воде… И это не удивительно. Ведь в нем много макро и микроэлементов, благотворно влияющих на здоровье человека.

      Люди ценят черный чай за высокое содержание кофеина, который полезнее кофе в зернах.

      Воздействие кофеина из чайных листьев более мягкое и продолжительное. Именно поэтому рекомендуется начинать день с чашки крепкого чая, а не кофе, чтобы взбодриться, улучшить умственную работоспособность и повысить внимание. Из чая прекрасно усваиваются медь, марганец, цинк, фтор.

      Польза молока также не вызывает сомнений. Это ценный источник кальция, белка, незаменимый при профилактике остеопороза.

      Сочетание черного чая и молока в одной чашке позволяет объединить все полезные свойства двух напитков:

      Калорийность напитка зависит от рецепта и соотношения молока и чая. От 12 ккал до 80 ккал на 100 мл, если речь идет о так называемом рецепте «вареного» чая или способе заваривания в молоке.

      В чем его вред

      На сегодняшний день вред употребления черного чая с молоком остается недоказанным. Немецкие ученые провели исследования и обнаружили, что катехин, антиоксидант, входящий в состав чая, разрушается при взаимодействии с казеином молочного белка.

      А именно, катехину приписывают ведущую роль в профилактике сердечно-сосудистых заболеваний. Молоко якобы нейтрализует полезные свойства чая.

      Но в черном чае не так много антиоксидантов, как в других сортах.А в чае много других полезных веществ, которые при одновременном употреблении с молоком никуда не исчезают.

      Доподлинно известно только то, что этот напиток обладает сильным мочегонным действием. Поэтому его следует пить с осторожностью людям с нарушением функции почек. Всем остальным пара чашек чая с молоком в день не повредит.

      Способы заваривания

      • Для заваривания по правилам заварочный чайник предварительно залить кипятком, залить 3 чайными ложками крупно рассыпного чая, залить горячей водой до покрытия заварки.Через 5 минут доливаем кипяток до половины объема, а еще через пару минут до верха. Пока чай настаивается, нужно вскипятить молоко. Сначала наливается полстакана молока, потом чай. По желанию можно добавить сахар или мед;
      • Способ заваривания чая в молоке пришел к нам из Индии. На стакан жирного молока понадобится 1 чайная ложка чая. Молоко нагревается почти до кипения, затем добавляется чайный лист, жар уменьшается, и напиток готовится еще 2 минуты. Вы можете поэкспериментировать со специями, такими как кардамон, гвоздика и корица.Оставьте готовый чай настояться на десять минут.

      Зеленый чай с молоком: полезные свойства и вред

      Зеленый чай — кладезь антиоксидантов, по количеству химических, органических соединений и витаминов он значительно превосходит черный чай. Вместо кофеина зеленый чай содержит теин, который считается более полезным для здоровья из-за его мягкого воздействия на организм.

      Молоко, помимо обогащения напитка полезными свойствами, улучшает вкус, избавляя зеленый чай от излишней горечи, за что его любят далеко не все.

      1. Напиток из зеленого чая и молока долгое время утоляет жажду в жару и тем самым избавляет от чрезмерного потоотделения;
      2. Молоко при добавлении в чай ​​снижает действие теина, а значит, стимулирующее действие зеленого чая в чистом виде, поэтому такой напиток будет полезен людям с проблемами нервной системы;
      3. Чайный напиток способствует выведению из организма шлаков и солей тяжелых металлов, что очень ценно в нынешней экологической ситуации;
      4. Напиток полезен кормящим мамам, так как усиливает лактацию;
      5. Помимо прочего, его можно назвать напитком красоты.Антиоксиданты замедляют старение кожи и придают коже сияние. А животные жиры и молочный белок необходимы для регенерации новых клеток, что также способствует продлению молодости.

      Калорийность напитка ниже, чем у черного чая и колеблется от 8 ккал на 100 мл. Но при заваривании по-индийски калорийность тоже становится выше (до 80 ккал).

      Что касается вреда зеленого чая с молоком, то, как и в случае с черным чаем, для здорового организма ограничений при умеренном употреблении нет.Условный вред и противопоказания связаны с пуринами, содержащимися в зеленом чае.

      Продукты с высоким содержанием пуринов замедляют выведение мочевой кислоты, что приводит к ее кристаллизации в виде солей внутри суставов. Поэтому к противопоказаниям употреблять большое количество зеленого чая, даже разбавленного молоком, можно отнести подагру, ревматоидный артрит, пожилой возраст. Нежелательно увлекаться ею, если беспокоят камни в почках.

      Заваривание зеленого чая с молоком

      • Для приготовления зеленого чая с молоком по традиционному рецепту необходимо заварить крепкий чай и добавить подогретое молоко в соотношении 1: 1.Зеленый чай принято пить без сахара;
      • Есть еще индийский способ, когда чай заваривают на молоке с добавлением специй. Добавьте 2 чайные ложки грубого зеленого чая в стакан кипящего молока, щепотку морской соли, кардамона и тмина.

      Иван-чай с молоком: польза и вред

      Иван-чай относится к традиционным русским напиткам, известным в России задолго до появления черного чая. Это специально высушенные листья травы кипрея.

      А вместе с молоком получается полезный и питательный напиток.И один из старейших известных способов настаивания иван-чая — в молоке.

      1. Иван-чай не содержит кофеина; в сочетании с теплым молоком — прекрасное успокаивающее средство. Особенно полезно пить его в период повышенного эмоционального напряжения, после перенесенных стрессовых ситуаций;
      2. Иван-чай богат витаминами, особенно витамином С, это сильный антиоксидант. Вместе с полезными свойствами молока напиток незаменим для повышения иммунитета, укрепления здоровья, профилактики простудных заболеваний;
      3. Молочный кипрей богат легкоусвояемым белком, придает силы и энергию.Полезен спортсменам и при физических нагрузках;
      4. Обволакивает слизистые оболочки желудка, поэтому показан при гастрите.

      Калорийность иван-чая с молоком составляет 8-10 ккал на 100 мл, если чай заварен на молоке, калорийность намного выше — 80 ккал.

      Но такой напиток настолько богат витаминами и полезными веществами, что чашка иван-чая с молоком может заменить завтрак или полдник. Поэтому тем, кто соблюдает диету с целью похудения или в разгрузочные дни, напиток полезен.

      При всей пользе иван-чая с молоком стоит помнить, что кипрей относится к лечебным растениям, поэтому пить его регулярно и длительно без показаний не рекомендуется.

      Итак, употребление более двух раз в день и более двух недель подряд может вызвать диарею. С осторожностью следует пить при беременности и в период лактации.

      Иван-чай при приеме седативных или лекарственных средств дает нежелательный седативный эффект.

      Способы заваривания

      • Сухие листья иванского чая заваривают обычным способом, залив кипятком в чайник;
      • Есть другой метод, он предпочтительнее, так как он сохраняет витамин С, содержащийся в листьях.Воду необходимо вскипятить, затем дать остыть примерно до 80 ° C и залить травой. Настаивать не менее получаса, у вас получится ароматный травяной настой, который используют как отвар, добавляя молоко по вкусу. Обычно пьют без сахара, но можно использовать мед;
      • Кипрей в молоке заваривают следующим образом: чайную ложку кладут на стакан горячего молочного травяного чая, дайте настояться 10 минут, сахар не требуется.

      Чай с молоком — отличный напиток, способный утолить жажду в летнюю жару или помочь согреться зимой.Среди всевозможных рецептов приготовления можно найти тот, который бодрит или, наоборот, успокаивает, укрепляет иммунную систему и порадует.

      За границей он получил название «Русский», а известность получил задолго до триумфального шествия китайских сортов.

      Жители Европы и сама Англия не понаслышке знакомы с иван-чаем и его пользой.

      Иван-чай: готовим по лучшим рецептам

      Переданные ранее семейные рецепты приготовления копорского чая долгое время хранились в строжайшем секрете.Теперь известно, как приготовить напиток из молодых листьев кипрея узколистного.

      Заготовка сырья

      Чтобы употребление иван-чая не принесло вреда, сбор листьев необходимо проводить во время цветения кипрея в экологически чистых местах — вдали от автомобильных и железных дорог. Кипрей из южных регионов цветет в конце июня — начале июля. Растение из северных регионов полезно в середине июля — начале августа.

      Раскрытие маленьких бутонов сирени — верный сигнал к началу сбора травы.При сборе иван-чая, чтобы нанести минимальный ущерб, растение аккуратно срезают на 15 см от земли или ограничиваются сбором листьев. Листья легко снимаются со стебля, сжимая его между пальцами и удерживая их сверху вниз.

      Обработка листьев иван-чая

      1. Молодые листья растения промывают в проточной воде.

      2. Разложить ровными слоями на чистой бумаге (не газете) в защищенном от света месте.

      3.Таким образом периодически переворачиваемое сырье доводится до мягкого и увядшего состояния в течение суток.

      Ферментация

      Для придания иванскому чаю приятного цветочного аромата важно провести ферментацию листьев. Скрученные между ладонями в трубочки листья помещают в эмалированную посуду, накрывают кусочком чистой влажной ткани. Температуры 25 градусов хватит, чтобы листья настоялись до необходимого состояния. Это может занять от 8 до 20 часов.

      Сушку кипрея рекомендуется проводить на открытом воздухе, вдали от солнечного света.В домашних условиях это можно сделать при минимальной температуре духовки. Измельченные листья кипрея выкладывают на застеленный пергаментом противень и сушат около 40 минут.

      Цвет листьев ивового чая должен напоминать традиционный черный чай, и чайные листья не должны рассыпаться в пыль при нажатии на них.

      Для хранения приготовленного чая необходимо подготовить герметично закрытые емкости — стеклянные или жестяные.

      Действующие правила заваривания

      1. Пропорции для заваривания подбираются индивидуально, но не должны превышать 2 ст.ложки зелени в день.

      2. Стекло или керамика — лучший материал для посуды, в которой ивовая трава сохранит максимальную пользу при заваривании.

      3. Воду берут из источника или колодца, в крайнем случае — фильтрованную. Такой чай можно заваривать на молоке. Чем он жирнее, тем выше будет энергетическая ценность напитка.

      4. Свежевываренный кипрей можно полить еще 5 раз и держать в прохладном месте примерно 2 дня.

      Рецепты

      Среди них есть способы приготовления, дошедшие до нас с незапамятных времен, и испытанные, которые дали впечатляющие результаты намного позже:

      Те, кто предпочитает классику, залейте 2 чайные ложки кипятка.травы, настаивая их 10 минут;

      Любители свежего сырья настаивают на холодной воде, и через несколько дней готовится чай;

      Сухие листья в сочетании с цветками кипрея, залитые водой, томят на медленном огне, но не кипятят.

      Чайные добавки

      Садясь за чашку копорского чая, важно помнить следующие правила его использования:

      1. Добавлять привычки к обычным чайным сладостям не всегда применимо в случае с иван-чаем, польза из которых можно легко потерять, если выпить с сахаром.

      3. Приветствуются варенье, цукаты, халва, курага, финики или изюм с небольшим количеством чая.

      Польза иван-чая: польза

      Благодаря наличию в чае витаминов, органических кислот, флавоноидов, пектинов и дубильных веществ, он обладает целым рядом лечебных и профилактических свойств. Отсутствие кофеина позволяет давать его детям и беременным женщинам.

      Народные целители рекомендуют пить копорский чай как:

      Обезболивающее

      особенно актуально при головных болях;

      Средство для снижения артериального давления;

      Хорошее заживление ран

      Хорошее действие при нанесении лосьонов на абсцессы, пролежни и язвы, пораженные мышцы, суставы, кости;

      Антисептик

      эффективное средство для полоскания горла;

      Жаропонижающее;

      Средства от запора

      мягко влияет на перистальтику кишечника;

      Иммуностимулятор

      во время эпидемий гриппа — прекрасное подспорье для организма;

      Антиоксидант

      хорошо предотвращает онкологические заболевания;

      Регулятор мочеполовой системы

      хорошо справляется с циститом;

      Укрепитель корней волос;

      Прекрасное успокаивающее

      помогает при перевозбуждении и бессоннице;

      Радикальное средство для лечения простатита и аденомы простаты;

      Панацея от женских болезней;

      Эффективно укрепляет сердечную мышцу

      снимает чувство тяжести и болезненности в области сердца;

      Благоприятно воздействующие на кожу средства.

      Всем ли подходит иван-чай: вред от употребления

      Чудодейственный напиток также имеет ряд противопоказаний. Их необходимо знать, чтобы не навредить организму, употребляя иван-чай.

      1. Случаи индивидуальной непереносимости компонентов напитка редки, но они являются важнейшей причиной не пить его.

      3. Прием жаропонижающих средств с иван-чаем чреват резким и сильным понижением температуры.

      4. При употреблении напитка в процессе борьбы с запорами важно не переборщить, чтобы потом не искать средство от диареи.Обычный курс, благотворно влияющий на организм, составляет не более 2 недель.

      5. Из-за способности кипрея сгущать кровь пациентам с повышенной свертываемостью крови, тромбозом или тромбофлебитом следует с осторожностью употреблять чай, обязательно предварительно проконсультировавшись со специалистом.

      6. При длительном употреблении чая кипрея страдает печень. Проблема в токсичности кумарина в траве.

      7. Чтобы при употреблении иван-чая вред не превышал его полезности, его желательно давать детям старше 6 лет, а беременным и кормящим женщинам — по индивидуальной рекомендации врача.

      Все об иван-чае (польза и вред) при беременности и кормлении грудью

      Привычные кофе и чай не рекомендуются беременным и кормящим женщинам. Прекрасной альтернативой может стать иван-чай, который также насыщает организм макро- и микроэлементами и витаминами.

      При условии, что по индивидуальным показаниям чай разрешен, он будет незаменим при изжоге и токсикозе. Для будущих и кормящих мам с анемией напиток станет настоящей находкой, отлично повышая уровень гемоглобина.

      Во время лактации те, кто употребляет иван-чай, замечают преимущество в значительном увеличении количества грудного молока и его качества.

      Чай из кипрея улучшит состояние будущей или кормящей мамы, если:

      От самостоятельного приобретения лекарственного растения откажется беременная или кормящая женщина, отдав предпочтение аптечной версии чая или продукту из специализированного магазина с сертификатом качества ;

      Заварить 2 ч. иван-чай 2 ст. кипятка и настаивают их около 5 минут с последующим процеживанием;

      Принимать средство утром и вечером натощак по 1 ст., Чередование чая со свежевыжатым соком и очищенной водой. Важно не забывать о перерывах через 2 недели приема.

      Без аллергических реакций на компоненты, соблюдая все инструкции по завариванию и употреблению иван-чая, вам не придется думать о его вреде для организма при беременности или кормлении грудью.

      Похудение с иван-чаем: польза и эффективность

      Способность копорского чая улучшать работу пищеварительной системы, выводить шлаки и шлаки из организма напрямую связана с использованием напитка в программах похудания.Результат, полученный безопасным методом, сохраняется надолго.

      У употребляющих кипрей наблюдается снижение аппетита и тяга к сладкому. У них улучшается обмен веществ, работа кишечника. Иван-чай не вызывает привыкания и помогает избавиться от ненавистных килограммов.

      Напиток №1

      Листья, цветы, стебли кипрея по 2 ст. смеси заливают кипятком (1 ст. л.) и настаивают под крышкой 2 часа. Разделив полученный на 3 части, пить перед едой 3 раза в день.

      Напиток №2

      3 ч.л. травы, залить кипятком, настоять 5 минут. Добавив ¼ ч. корицы и 2 ч. лимонного сока, возьмите 1 ст. перед едой каждое утро.

      Употребление иван-чая в сочетании с правильным режимом питания и активной жизнью порадует ощутимыми результатами.

      Опыт не одного поколения подтверждает эффективность лекарственных трав на организм, которые способны вызывать неоднозначные побочные эффекты… Официальная медицина признает, что при употреблении иван-чая возможен вред в случае неправильного составления рецептов и при индивидуальной непереносимости напитка. Те, кому посчастливится ощутить его лечебный эффект, смогут сохранить свою красоту и молодость на долгие годы.

      Чай с молоком обладает мягким вкусом и приятным ароматом … Напиток имеет множество комбинаций: молочно-зеленый, черный, ивовый чай. Каковы полезные свойства каждого из них?

      Немного истории

      Черный чай с молоком, о пользе и вреде которого пойдет речь далее, завоевал популярность в 17 веке.Его основателями считаются британцы. Его начали использовать не из-за его полезных свойств, а из практических соображений: английская аристократия использовала хрупкий, нежный, изысканный и дорогой китайский фарфор. Он часто трескался от горячего чая, стены теряли изысканную белизну. Поэтому сначала в емкость налили молоко, потом горячий чай … Ярым противником этого метода был всемирно известный британский писатель Джордж Оруэлл. В своем эссе «Чашка отличного чая» Оруэлл говорит о приоритете «курицы или яиц», точнее «молока или чая», утверждая, что исконно английские традиции портят вкусовые качества… В наши дни, согласно статистике, более 85% британцев продолжают любить чай с молоком независимо от приоритета смешивания ингредиентов.

      По другой версии, напиток изобрели кочевники в Монголии. Чай на основе молока давно вышел за пределы туманного Альбиона и кочевых степей, имеет ценителей во всем мире.

      Полезные свойства молочного чая

      Потребление напитка:

      • способствует очищению организма — выводит токсины и ускоряет обмен веществ;
      • тонирует вверх;
      • улучшает работу кишечника;
      • не вызывает брожения — молоко с чаем усваивается лучше, чем без него;
      • успокаивает нервную систему;
      • профилактика кариеса;
      • способствует похуданию;
      • профилактика мочекаменной болезни;
      • снижает токсикоз;
      • восстанавливает силы после простуд и отравлений;
      • мочегонное действие для борьбы с отечностью.

      Полезные свойства обусловлены химическим составом, основными компонентами которого являются:

      • калий;
      • кальций;
      • фосфор;
      • натрия;
      • магний;
      • железо;
      • витамины C, B2, B1.

      Противопоказания и возможный вред

      Некоторые специалисты считают, что чрезмерное и бесконтрольное употребление может нанести вред организму:

      • казеин, входящий в состав, может снизить количество катехинов, блокирующих развитие сердечно-сосудистых заболеваний, предотвратить старение;
      • молоко нарушает способность чая понижать артериальное давление, расширять кровеносные сосуды.

      Противники этого чая утверждают, что смесь снижает эластичность капилляров, а злоупотребление приводит к замедлению обмена веществ, слабости, мигрени и мочекаменной болезни. Однако исследований на эту тему не проводилось, доказанных сведений о вреде нет.

      В связи с этим чай с молоком имеет противопоказания к употреблению:

      • гипертония — при наличии этого заболевания стоит ограничить употребление черного чая на основе молока, так как он повышает артериальное давление;
      • гипотония — избегайте зеленого чая на основе молока;
      • мочекаменная болезнь;
      • возраст — зеленый чай с молоком нельзя давать детям до 2 лет, черный — до 3 лет;
      • индивидуальная непереносимость — аллергия на молоко или коровий белок.

      С осторожностью применять беременным и кормящим женщинам, во избежание реакции со стороны ребенка.

      Отзывы о чае с молоком, польза и вред которого мы рассматриваем, в основном положительные. Многие говорят, что напиток вкусный, ароматный. После его регулярного употребления многие отмечали улучшение общего состояния организма, укрепление иммунной системы … Женщины говорят, что после того, как они выпили напиток в течение месяца и более, их цвет лица, волосы и ногти улучшились.Многие избавились от тяжести в животе, сбросили лишние килограммы.

      Как использовать

      Поскольку напиток обладает тонизирующими свойствами, его лучше употреблять в первой половине дня, за 15 минут до еды (поможет улучшить пищеварение, снизить аппетит) или через 40 минут (для лучшее усвоение пищи и борьба с отложениями). По этой же причине не рекомендуется пить чай с молоком перед сном. Исключение составляет напиток на основе иван-чая или с медом.Желающие избавиться от лишнего веса могут заменить ими один прием пищи. Пить нужно начинать с небольшого количества — 1 стакан в день. Наблюдайте за реакцией организма. Важно использовать свежесваренный продукт.

      Как выбрать ингредиенты для приготовления

      Выбор подходящего чая — основа успешного напитка. Для заваривания используется чай крепких сортов, обладающий ярким терпким вкусом, например, индийский, грузинский, цейлонский. Запрещено употребление чайных продуктов, содержащих неестественные ингредиенты.При выборе следует:

      • сделать акцент на внешнем виде — мало черенков и сломанных листьев, цвет должен быть зеленым;
      • руб в руках — листья не должны превращаться в пудру;
      • проверьте аромат.

      Молоко подбирается по жирности в зависимости от назначения напитка. При наличии аллергии есть возможность заменить его на безлактозные варианты. Выбирая пряности, также обращайте внимание на их внешний вид, условия хранения.

      Чай с молоком для кормления грудью

      Известно, что теплые напитки за несколько минут до кормления грудью улучшают поток молока.Если у вас проблемы с лактацией или для их предотвращения, народные рецепты рекомендуют употреблять чай с молоком. Лучше использовать для приготовления черный сорт. хорошее качество … Многие поколения женщин рекомендуют употреблять калмыцкий чай с молоком и маслом. Польза от чая с молоком при грудном вскармливании следующая:

      • Насыщение витаминами и минералами — кормящей женщине необходимы дополнительные источники питания для организма полезными веществами … В молоке содержится кальций, который способствует укреплению и росту ногтей и волос.Частично проникает в грудное молоко.
      • Утоляет жажду и восполняет водный баланс.
      • Бодрящий эффект достигается за счет наличия в составе черного чая кофеина. Его количество невелико и не способно навредить маме или малышу, но этого количества достаточно для восполнения энергии.
      • Антидепрессант — идеальное решение для тех женщин, которые страдают послеродовой депрессией. Мягкая седация снижает уровень гормона стресса кортизола.
      • Уменьшает токсикоз.

      Напиток употреблять за 15-20 минут до начала кормления, в теплом виде. Чтобы избежать аллергических реакций у ребенка, нужно начинать с небольших дозировок и наблюдать за реакцией.

      Чай с молоком для похудения

      Польза чая с молоком для похудания была открыта давно. Им активно пользуются женщины, желая привести свою фигуру в порядок. Чай на основе молока часто используют не только для похудения, но и как разгрузочный напиток.Чтобы приготовить напиток, снижающий вес, необходимо использовать один из рецептов:

      1. Зеленый чай с молоком. Одно из лучших сочетаний, дополняющих и раскрывающих лучшие свойства друг друга. Лучше выбирать обезжиренное молоко или обезжиренное … Для приготовления напитка доведите до кипения 1,5 литра молока. Остудить, добавить 3 ч. чай без добавок и ароматизаторов. Настаивать 20 минут, процедить.

      2. Чай черный с молоком. На 1,5 литра нежирного молока понадобится 50 г чая. Принцип приготовления аналогичен первому рецепту.Разрешено добавлять:

      Очень популярны разгрузочные дни на основе чая с молоком. Польза от потери веса доказана многими женщинами. Если цель — сохранить текущий вес или немного похудеть, достаточно одного такого дня в месяц, а если стоит задача существенно снизить вес — 5-6 раз в месяц. Метод разгрузки прост: в этот день ничего не употребляется, кроме приготовленного напитка. Организм, не получая пищи, использует жиры из резервов. Не рекомендуется использовать этот метод похудения дольше одного дня, так как он может навредить работе желудочно-кишечного тракта… Обязательно делайте перерывы между подходами. Следует понимать, что употребление напитка для похудения в разгрузочные дни не принесет особого эффекта, если в остальное время не соблюдать принципы правильного питания и здорового образа жизни.

      Чай с молоком и медом: польза

      Сочетание чая с молоком и медом — прекрасное средство для:

      • укрепления иммунитета;
      • профилактика простудных заболеваний;
      • лечение кашля;
      • понижение температуры при простуде.

      Чай может быть черный или зеленый по вкусу. Для приготовления необходимо:

      1. Заварить крепкий чай, настоять 5-7 минут;
      2. Наполните полстакана готовым чаем и добавьте столько же горячего молока;
      3. Добавьте мед по вкусу и перемешайте до полного растворения.

      Второй способ приготовления:

      1. Доведите до кипения молоко (400 мл).
      2. Залейте приготовленные чайные листья (4 ч. Л.) Горячим молоком.
      3. Настаивать 15-20 минут.
      4. Добавьте 1 ч.мед, перемешать.

      Польза чая с молоком и солью

      История молочного чая началась в Монголии и Тибете. По одной из версий, его изобрел монах для поддержания силы и энергии во время поста. Напиток пользовался популярностью у кочевых народов из-за возможности насыщения при скудном питании. Также такое сочетание не только отлично согревает, но и охлаждает в жаркую погоду, вызывая обильное потоотделение, утоляет жажду. Напиток также носит название «Калмыцкий чай».Многие поколения кормящих женщин рекомендуют его для улучшения лактации. Для его приготовления вам потребуется:

      • 500 мл молока;
      • 500 мл воды;
      • 50 г листового зеленого чая;
      • 7 г соли;
      • Лавровый лист;
      • специи: черный перец, гвоздика, мускатный орех.

      Измельченный чайный лист заливают водой и доводят до кипения. Смесь настаивается 4-5 минут. Молоко употребляют с высокой степенью жидкости, после добавления кипятят 2-3 минуты.на сильном огне. Варить на слабом огне еще 5-6 минут. Всыпать соль, добавить пару лавровых листиков. Приправы добавляются в индивидуальной пропорции, согласно вкусовым предпочтениям … Варить 8-10 минут, накрывать крышкой и настаивать 25 минут. Перемешать и процедить. Добавьте перед употреблением сливочное масло, если нет цели снизить вес.

      Иван-чай с молоком: чем полезно

      Копорский, русский, иван-чай — названия одной травы — кипрея узколистного. Иван-чай с молоком полезен при лечении:

      • простатита;
      • сахарный диабет;
      • простуды;
      • бессонница;
      • цистит;
      • неврозы;
      • Язвы желудка и двенадцатиперстной кишки.

      Заваривать иван-чай на молоке — один из древнейших рецептов. Их комбинация имеет следующие преимущества:

      • успокаивает — кипрей не содержит кофеина, но в сочетании с теплым молоком способен успокаивать нервы после стрессовых ситуаций;
      • насыщает витаминами — иван-чай насыщен витамином С, группы В, аминокислотами.

      Вместе с минералами молоко незаменимо при простуде и повышении иммунитета:

      • дает энергию — напиток богат легкоусвояемым белком;
      • имеет обволакивающее свойство.

      Способ заваривания, сохраняющий полезные свойства иван-чая: вскипятить воду, дать остыть до 80-90 градусов. Добавить зелень, настаивать полчаса. Добавьте молоко. При его использовании стоит помнить, что кипрей — лекарственное растение, и соблюдайте дозировку, не увлекайтесь.

      Для большего и безопасного использования рекомендуется следовать советам:

      • не добавляйте сахар;
      • готовить непосредственно перед употреблением, не хранить готовый продукт;
      • не злоупотребляйте — не более 3-х стаканов в день;
      • выбирайте натуральные сорта чая — крупнолистный или мелколистный, без добавок;
      • Если у вас аллергия на коровий белок, можно использовать козье, овечье или соевое молоко.