Как правильно считать калории — 1. Счетчик калорий

Артур Миллер. 15.05.2017

Ты слышал это уже много раз, но складывается впечатление, что ты не совсем понял.

Чтобы терять вес нужно создать и длительно удерживать дефицит калорий. Чтобы создать дефицит калорий, нужно уметь правильно их считать. Если тебе реально нужен результат, придется ежедневно считать все калории, что употребляешь с пищей и жидкостями, каждая крошка и глоток должны быть учтены. Тебе потребуются некоторые инструменты, но это частности. Главное — потребуется понимание того, что ты делаешь, и почему это следует делать именно так.

Люди не верят в подсчет калорий. Несмотря на многочисленные исследования, на фундаментальные законы физики, на опыт тысяч проверивших это на себе людей, да и просто вопреки здравому смыслу, они все еще не верят в подсчет калорий. Это смешно, я сам поражаюсь, но это так. Одни говорят, что ничего не едят и при этом набирают вес, другие столь же яро утверждают обратное. В основе этих ошибочных убеждений лежит совершенно банальная вещь — люди считают калории неправильно. Я покажу несколько типичных мест, где они ошибаются.

Тебе придется приучить себя к новым привычкам и отучиться от старых, пересмотреть свой подход к тому как, и что, и где ты ешь. В конечном итоге, чтобы добиться цели, тебе придется изменить свое пищевое поведение. Но это глобально и в целом, а пока – здесь и сейчас – научись хотя бы считать калории. Давай по порядку.

Счетчик калорий

Это твой первый и главный инструмент. Установи на смартфон счетчик калорий из списка приложений для твоего телефона, выбери любой из первых трех по популярности. Вот список для андройд устройств, вот примеры для айфонов. Все эти приложения принципиально одинаковы, не важно, какое ты выберешь, но в нем обязательно должна быть функция добавления продукта по штрих-коду. Она есть почти везде.

По сути это пищевой дневник. Для тех, кто не знает, смысл этих приложений в том, что ты сначала вводишь свои параметры, вес, рост и всё такое, и задаешь цель: набрать вес или похудеть. Исходя из указанных данных, приложение рассчитывает калораж, который позволит тебе добиться цели. Например, тебе рассчитали, что есть следует не более 2500 калорий в день, чтобы похудеть. Затем, ты начинаешь записывать в приложение все, что ты съел в течение дня, а оно тебе на ходу считает калораж съеденного и показывает сколько еще можно (или нужно) съесть. Давай, ставь счетчик калорий прямо сейчас.

Поставил? Молодец. С завтрашнего дня фиксируй всё, что ты ешь и пьешь, всё, что попадает в рот. По началу это муторно и долго, это требует внимания, терпения и выдержки, но со временем ты привыкнешь, так же как привык к мешковатой одежде и закрытому купальнику.

Добавляй только точную информацию о продукте

Во всех популярных счетчиках калорий существует готовая база данных, содержащая информацию о БЖУ и энергетической ценности большинства продуктов. И вот тут, внимание: этой базой пользоваться нельзя. Продукты и блюда в базу добавляют сами пользователи этих приложений – так она и создается. В результате в базах продуктов содержится масса одинаковых позиций с разными показателями. Выбирая продукт из этого множества наугад, пользователь играет в лотерею и часто ошибается. В итоге реальный калораж съедаемого не соответствует тому, что человек добавляет в свой дневник питания.

Это своеобразная лазейка, позволяющая жрать больше допустимого, но вести «отчетность» с красивыми цифрами и укладываться в установленные пределы. Двойная бухгалтерия с целью обмануть себя. Психологи, наверняка, сказали бы, что это делается не специально, подсознательно, но, глядя на некоторых людей, поверить в это довольно трудно.

Проверь сам, если поискать в базе любого счетчика калорий обыкновенный банан, найдется десяток бананов с разным калоражем. Помимо этого, люди часто путаются в единицах измерения продуктов: штуки, порции, граммы.

Маша добавит тот, что 58 ккал, а Даша — 105 ккал (да, я вижу, что там написано “неочищенный”, я просто привожу пример). Таким образом, Маша со временем будет позволять себе съедать по два банана, но в программу при этом будет записывать примерно столько же калорий, сколько записывает Даша, съедающая один. А потом Маша будет удивляться: «как же так, я съедаю калорий не больше, чем Даша, но толстею. Наверное, у меня медленный метаболизм». Нет, Маш, ты просто неправильно считаешь и много жрешь.

Для того чтобы не ошибаться в подсчетах, каждый раз, когда ты добавляешь какой-то продукт впервые, тебе придется проверять информацию о нем в гугле. Это не так утомительно, как кажется. Ты удивишься, насколько однообразно питаешься, ведь ты покупаешь почти одно и то же в одном и том же месте, и продуктов в твоем рационе вовсе не так уж много. Тем более позиций, которых ты раньше не добавлял, с каждым днем будет становиться все меньше . Через пару недель это будут единичные случаи.

Если ты съел банан, сначала погугли его, убедись, что информация о нем совпадает с тем, что пишет приложение и только после этого добавляй. А лучше сразу создать свой собственный «правильный» банан. В следующий раз он будет находиться в недавно добавленных продуктах, и его можно будет сразу ставить в рацион.

Еще одно преимущество самостоятельного добавления продуктов в том, что следуя этой тактике, ты со временем выучишь их примерный калораж и будешь иметь довольно точное представление о том, сколько калорий съел безо всяких приложений. Собственно это и есть одна из целей работы со счетчиком калорий – научиться обходиться без него. У человека без опыта ведения пищевого дневника, представления о продуктах «от которых толстеют» могут быть непростительно далеки от реального положения вещей. Например, большинство из вас уверены, что в кока-коле калорий больше, чем в молоке 2,5%, хотя на самом деле это, мягко говоря, не так. Более того, даже молоко 1,5% калорийнее колы. Но откуда вам это знать, если вы ни разу не читали этикеток ни молока ни колы. Читай этикетки, это очень полезная привычка.

Итак. Первый нюанс работы со счетчиком калорий — не верь данным из базы продуктов. Проверяй каждую позицию, а лучше добавляй продукты сам.

Не вычитай калории за активность

Вторые самые наступаемые грабли подсчета калорий – их вычитание. Это вообще любимое занятие жирных. Больше, чем вычитать калории они любят, пожалуй, лишь пиццу за репост.

Типа, «вот я съел кусочек торта на 500 ккал, но потом я ведь пылесосил, так? В приложении же написано… где это было… вот: работа по дому — 300 калорий в час. А я весь день убирался, в обеих комнатах, и в прихожей такая неудобная вешалка, я целых два раза нагнулся, чтобы под нее залезть, весь вспотел, так что я даже больше потратил, наверняка»

Очень важно: не вычитай калории никогда и ни при каких обстоятельствах. Не вычитай их совсем, каков бы ни был соблазн и чем бы ты ни занимался: пылесосил, бегал или нагибал рачье в доте. Вообще забудь о такой функции, как «отнимать из калоража». Эта функция для тебя закрыта. Съел что-то — сразу отметь в приложении. Но если выполнил физическое упражнение — ничего не вычитай. Разрешено только добавлять.

Да, почти все счетчики калорий предлагают возможность вычитать калории. Разработчики добавляют эту функцию просто потому, что она нравится людям, и, при прочих равных условиях, больше скачиваний и установок будет у того приложения, которое позволяет вычитать. Но никто и никогда не сможет точно сказать, сколько калорий конкретно ты потратил во время конкретно той или иной активности. Это возможно достоверно определить только на специальном оборудовании, которого у тебя нет. Данные о потребленной энергии являются справочными, ознакомительными, они актуальны только для того конкретного испытуемого и в тех конкретных условиях окружающей его среды и в тот конкретный момент, когда они были получены, но не для тебя.

Просто подумай сам. Неужели ты допускаешь мысль, что на 100 метров спринта Усейн Болт и МарьИванна из бухгалтерии потратят одинаковое количество калорий, даже учитывая тот факт, что весят они одинаковые сто килограмм?
Да, я привел в пример две крайности, и ты по степени физподготовки далек от МарьИванны не меньше, чем от Усейна Болта, но, тем не менее, на отрезке между двумя этими крайностями и располагаемся все мы – люди разных комплекций, возрастов и прочих особенностей, что будут влиять на результат.

Показательно, что сами авторы приложений обращают внимание на неточность:

Ты можешь спросить: «А как же беговые дорожки и велотренажеры, которые отображают калории, потраченные во время тренировки. Они что – врут?». Нет, не врут. Они показывают некие данные, полученные на неких добровольцах. В многочисленных экспериментах собрана огромная куча информации о том, сколько калорий тратит человек во время разных упражнений. В первую очередь это число зависит от массы тела испытуемого. И это логично: чтобы привести в движение тушу весом в центнер придется потратить энергии больше, чем для придания такого же ускорения объекту с массой в 50 кг, это физика, пятый класс.

В представленной выше таблице четко прослеживается зависимость потраченной энергии от массы тела человека. И в счетчиках калорий это, кстати, учтено. Хоть их информация о энергозатратах и приблизительна, но она хотя бы приводится с учетом массы твоего тела.

Теперь, внимание, вопрос. Ты где-то указываешь свой вес, когда встаешь на беговую дорожку? Нет? В таком случае, как можно ориентироваться на данные, которые тебе эта дорожка предоставляет? Никак. Это вообще какой-то компот, цифры с потолка, еще одна лотерея, в которой ты всегда будешь проигрывать.

Я уже не говорю о том, что люди часто задают беговой дорожке угол наклона, а потом «бегут» по ней, держась за поручни. Очевидно, что в этой ситуации ориентироваться на количество потраченных калорий, отображаемое на экране, нельзя даже примерно.

«Но почему тогда все тренажеры показывают количество потраченных калорий, если это полная туфта, и на самом деле эта информация только вводит в заблуждение?». Опять же, потому, что при прочих равных условиях ты встанешь именно на ту беговую дорожку, у которой будет экран побольше и кнопочки поярче. Это несколько утрированно и местами обидно, но в целом – правда. Производителям приходится идти на поводу у спроса. Людям нравится заниматься и наблюдать, как на глазах растет цифра потраченных калорий. Цифра, которая во время бега греет им душу не хуже, чем сауна после тренировки – тело.

Это тоже лежит в области интересов психологов, наверное. Ведь счетчик сожженных калорий, прямо здесь и сейчас на беговой дорожке, кажется тебе единственным верным другом и соратником, молчаливым свидетелем твоих свершений. Он хвалит тебя за заслуги и упорство, но делает это якобы объективно, без жалости и лести. Он обещает незамедлительный успех и награду: кому дополнительный кусочек тортика, без последствий для талии, кому еще одну бутылочку пива, без последствий для совести.

«Я могу себе это позволить, ведь я сегодня бегал», – думает жиробас и нарушает диету.

«Если людям так нужна эта иллюзия, кто мы такие, чтобы отбирать её у страждущих. Ну и ещё рост продаж не помешает», – думают производители спортоборудования, и экраны тренажеров сияют всё более замысловато.

В общем, было бы круто знать, сколько калорий ты реально тратишь в течение дня. Но это, к сожалению, невозможно. Ты не можешь получить достоверной информации, а никакая другая тебя интересовать не должна. Любые неточности в подсчете калорий отдаляют тебя от цели. Так что делай всё, что делаешь обычно: бегай, плавай, ходи в спортзал, убирайся дома, но ничего не вычитай.

Но тут ты топнешь пухлой ножкой, мол, позвольте, как же так. Пускай данные о энергозатартах неточны, но нельзя ведь совсем не учитывать мою физическую активность, ведь сколько-то калорий я сжег? Да, согласен, совсем не учитывать нагрузки было бы неправильно. И поэтому они учитываются.

На моем сайте используется формула для индивидуального подсчета суточного калоража уже с учетом степени активности. Эту формулу придумал не я, ей уже сто лет в обед, она пережила несколько пересмотров и редакций, подтвердила свою достоверность на практике. Да, цифры полученные по этой формуле очень близки к данным, получаемым в эксперименте.

Эта формула принимает во внимание количество тренировок в неделю и рассчитывает средний ежедневный калораж, которого тебе нужно придерживаться, чтобы добиться цели. Она работает с некоторым «запасом прочности», то есть границы калоража, за которые тебе нельзя выходить, несколько преувеличены, чтобы ты не «перелетел» через них случайно.

Короче, в эту формулу уже заложены все твои энергозатраты. Не надо ничего выдумывать, просто работай по формуле. Да, это тоже не точно на сто процентов, потому что только непрямая калориметрия способна дать данные о реальных затратах калорий, но это гораздо точнее, чем «оценка» энергозатрат тренажером.

Но главное во всей этой теме с вычитанием даже и не погрешность в расчетах. Тут принципиально важно другое – твоё отношение к делу. Отказываясь от вычитания калорий в повседневной практике, ты приучаешь себя к терпению, извини за пошлость, к дисциплине. Без этого у тебя просто ничего не получится.

Потеря веса — это не сиюминутный прирост некой цифры на экране, сулящей скорый успех. Талия не будет уменьшаться в обхвате так же быстро, как расти заветное значение сожженных калорий на экране тренажера, забудь об этом. Тебе предстоит работа, длящаяся месяцами, годами. Это ежедневная борьба с собой, нудный марафон с редко меняющимся пейзажем, большую часть которого тебе придется пробежать в одиночестве. Тебе никто не поможет, а иногда, ты ещё сам себе будешь вредить. Не усложняй дистанцию наивными иллюзиями о том, что тебе где-то удалось срезать. Единственный, кого ты сможешь обмануть, это ты сам.

Тренажер может написать, что ты сжег 1000 калорий за тренировку, ну и пусть, для тебя это не значит ровным счетом ничего. Считай, что ты не видел этой цифры, она не может повлиять на твой план питания или тренировок. Приучайся смотреть на вещи трезво, давать своему труду объективную оценку, которой может быть, например, динамика веса в течение месяцев. Не обманывай себя, не вычитай калории.

Во второй части расскажу об еще одной классической ошибке ведения пищевого дневника – расчете калорий в готовых продуктах и о том, почему так делать нельзя.

Если тебе понравился материал, поделись им, так ты поможешь сайту развиваться. Или просто поставь лайк, мне будет приятно. О выходе новых статей можно узнать, подписавшись на группу вконтакте. Удачи!

Как считать калории в готовых блюдах и не ошибаться?

Артур Миллер. 20.05.2017

Продолжаем погружение в захватывающий мир угрызений совести и этикеток мелким шрифтом – в мир точного подсчета калории. В первой части статьи разбирали основы: как калории складывать и почему их нельзя вычитать. Во второй узнали, что считать калории нужно только на вес сырых продуктов. Сегодня же мы поговорим о более сложных вещах, перейдем на следующий уровень болезненной скрупулезности. Пристегнись, наверно, крепче.

Кухонные весы

Это твой второй, после счетчика калорий, повседневный инструмент. Как ты уже понял из второй части, они тебе реально нужны, купи их, они не дорогие. Теперь тебе нужно будет взвешивать на кухонных весах все, что ты будешь есть.

Например, если ты решил съесть пряник, перед тем, как класть его в рот, взвешай его. Получилось, например, 25 гр. На упаковке с пряниками написано, что в 100 гр содержится 400 ккал, значит, в твоем прянике – 100 ккал (не паникуй, эту сложную математическую операцию из программы за 2 класс среднеобразовательной школы я подробно разберу ниже). Добавь в дневник питания пряник с 100 ккал.

Используй данные с упаковки

Каждый раз, когда ты ешь что-то, имеющее упаковку, добавляй этот продукт в свой пищевой дневник, сканируя штрих-код с помощью приложения. Знаешь, есть такая категория людей, которые не верят данным с упаковки, и, эммм.. даже не знаю, что сказать по этому поводу. Сложно доказать, что к нам не прилетали рептилоиды с планеты Нибиру человеку, у которого дома есть видеокассеты с записью всех программ Дружко, но, короче, данным с упаковки продуктов можно и нужно доверять. Я уже говорил: обязательно читай информацию с упаковок всего, что ешь.

В том случае, если у тебя нет достоверных данных о энергетической ценности продукта – просто не ешь его совсем. Например, ты зашел в офис, а там на столе стоит тарелка с пряниками, но нет упаковки от них – не ешь их совсем. Если у тебя есть данные с упаковки, но под рукой нет весов и ты не знаешь, сколько весит один пряник – не ешь его совсем. В общем, тебе придется сильно постараться, чтобы съесть пряник в следующий раз.

А как быть, если речь идет о готовых блюдах? Примерно так же – в большинстве случаев придется отказаться от готовых блюд вообще, если их готовил не ты. То есть, если ты поел в общепите, будь это столовая или ресторан, тебе обязаны предоставить информацию об энергетической ценности блюда по твоему требованию. Но что делать, если ты решил приготовить борщ сам, о, безумец?

О готовых блюдах

В первой части я показал, что даже такой простой, казалось бы, продукт, как банан, в разных приложениях представлен десятками разных вариантов с разной калорийностью. Неудивительно, что любое составное блюдо, включающее несколько ингредиентов, будет иметь еще больший разброс в энергетической ценности, потому что оно будет собирать в себя погрешности всех своих составных частей. Если ты, например, съел борщ и решил его добавить в свой дневник, то столкнешься с интересной задачей. Какой из предложенных 68 борщей максимально похож на тот, что съел ты:

Поэтому, ни в коем случае не добавляй продукты по готовым рецептам. То есть, если ты съел борщ, не ставь себе в рацион борщ из базы данных, который добавил туда другой человек. Ты понятия не имеешь, как он его готовил и сколько в нем реально калорий. Для того, кто добавил борщ в базу данных, эта информация может быть актуальной, но для тебя – это просто очередная цифра с потолка.

Если ты хочешь приготовить составное блюдо по рецепту, то тебе нужно взвесить ВСЕ ингредиенты по отдельности в СЫРОМ (и только в сыром) виде до начала приготовления и записать их в таблицу калорийности, например, на моем сайте. Так ты узнаешь их суммарные БЖУ, а главное – суммарный калораж будущего борща:

Food porn, как оно есть

Дальше начинается такое порно, что тематическим сайтам пришлось бы выделить отдельную категорию.

Взвешай пустую кастрюлю, в которой ты собираешься готовить. Чтобы не взвешивать её в следующий раз, запиши вес кастрюли где-нибудь, например, прямо на ней перманентным маркером (маме привет!). Потом вари борщ из ингредиентов, что добавил в таблицу. Когда приготовишь – взвешай кастрюлю с борщом и отними вес пустой кастрюли, у тебя получится вес борща, например 3000 г. Таким образом, в 3000 г борща содержится 1652 калорий. Они никуда не делись из сырых ингредиентов в процессе приготовления, ведь калории – это единица измерения энергии, а энергия не может просто так испариться, испарилась только вода. Дальше, взвешай тарелку, из которой собираешься есть. Налей в неё борщ и взвешай еще раз, теперь отними вес тарелки – у тебя получится вес порции, которую ты съешь, например 400 гр. Теперь ты очень примерно можешь сказать, сколько калорий в твоей тарелке борща:

Таким образом в одной тарелке твоего борща примерно 220 калорий. Почему примерно? Потому что борщ не гомогенен, то есть он – с кусочками. Ты можешь налить его в тарелку погуще, а можешь пожиже. Разлить борщ по тарелкам так, чтобы везде получилось одинаковое его количество довольно просто, а вот с качеством, то есть с содержанием – проблемы. Где-то попадется больше картошки, где-то меньше мяса, и в итоге, при одинаковом весе порций, в них будут содержаться разные калории. Следовательно, чтобы быть офигенно точным, а тебе надо быть именно таким, придется съесть эту кастрюлю в одиночку целиком, разбив на сколько-то приемов пищи. И вот если ты съешь её всю в течение одного дня – вот только тогда это будет 100% точный подсчет, потому что все 1652 исходные калории попадут внутрь тебя без потерь. Ты, конечно, можешь разбить кастрюлю на два дня и добавить 826 ккал в рацион сегодня и 826 ккал завтра, но это уже не так точно, потому что, опять же, ты не можешь разделить борщ на две энергетически равные части.

Вот так. Уже почти сто лет человечество успешно расщепляет атомы, но не борщ. Борщ, сука, неделим, основа мироздания.

Мне искренне жаль, но вышеизложенная кулинарная порнография – единственный точный способ считать калории готовых блюд. Это относится не только к супам, но и вообще к любым блюдам, состоящим из нескольких ингредиентов: котлетам, салатам, пирогам и пр. Любые другие способы и подходы будут в разной степени приблизительны (читай ошибочны). Ты не можешь достоверно судить о калорийности, просто окинув тарелку борща взглядом. Каждый раз, когда ты будешь “прикидывать на глаз”, ты будешь ошибаться. И именно после таких вот ежедневных “прикидываний” люди уверены, что они “ничего не едят и толстеют”.

Кроме шуток, я прекрасно понимаю, что нужно очень сильно запариться, чтобы провернуть такие манипуляции на своей кухне в реале. Могу предложить сделать это только единожды, а потом просто тщательно придерживаться рецепта.

Так ли тебе нужен борщ?

Как я уже говорил, есть еще один вариант – отказаться от сложных составных блюд вообще, что я и сделал на своем сайте. Сейчас у многих бомбануло будь здоров, типа, “Какая ересь, какой ужас! Отказаться от супов! Вы слышали?! Да как же это можно, отказаться от жиденького, от горяченького! Ловите его, ловите наркомана!”.

Послушай спокойно, пожалуйста. Нет никаких достоверных данных о какой-либо особенной пользе и необходимости супов или об опасности отказа от них. Нет никакой связи между отказом от супов и ростом частоты заболеваемости тем же многострадальным, истасканным всуе до невообразимого опошления, гастритом. Супы – это наша национальная традиция и не более того. Не существует такого витамина или минерала с названием «суп» или «что-нибудь жиденькое». Твой организм не нуждается в супах, как в неком микроэлементе, и если ты перестанешь их есть, с тобой ровным счетом не случится ничего (при условии, что ты будешь продолжать получать все необходимые нутриенты в необходимом количестве). Никакой особой магией этот формат еды не обладает. Никакого ускоренного или принципиально более качественного усваивания нутриентов при приеме супа не происходит. Если у человека нет проблем с пищеварением и он будет тщательно жевать, все необходимые вещества успешно всосутся и из простого куска мяса не хуже, чем из превознесенного до небес супчика. Если у человека есть проблемы с пищеварением — ему нужно идти к гастроэнтерологу, а не читать статьи в интернете.

Последний раз я ел суп на регулярной основе в детском саду, и ничего – живой. Все комментарии, защищающие супы, принимаю только со ссылками на клинические исследования, в которых здоровые добровольцы погибали в муках, как только их отстранили от борща. Экспертное мнение твоих родственников меня не интересует, даже если они – нобелевские лауреаты.

Но, даже если ты мне сейчас откопаешь статью какого-нибудь к.м.н. Пупкина из Казанского Вестника Гастроэнтерологии о несомненной, по его Пупкинскому мнению, пользе борща, я скажу тебе, что быть жирным – гораааааздо вреднее, чем не есть борщ, и найду сотню статей из нормальных источников это подтверждающих. Ожирение и избыточная масса тела – это причина сосудистых катастроф, реально убивающих миллионы людей, без преувеличения. В свою очередь, самое страшное, на что способен отказ от супа – на три минуты испортить настроение твоей бабушке.

Еще раз, внимательно. Суп вреден для жирных не из-за того, что он суп, а из-за того, что он не дает правильно считать калории. Мысль понятна? Хочешь есть суп – ешь, пожалуйста. Но готовь его сам и считай в нем калории, как показано выше.

Если тебе понравился материал, поделись им, так ты поможешь сайту развиваться. Или просто поставь лайк, мне будет приятно. О выходе новых статей можно узнать, подписавшись на группу вконтакте. Удачи!

Составление индивидуальных программ питания в ЦКБ РАН

Здоровье, красота тела и бодрость духа невозможны без правильного питания и тренировок – это известно каждому. Однако на пути к стройности все не так просто, как может показаться на первый взгляд. Общие рекомендации – мало есть и много двигаться — верны далеко не для всех, а для некоторых (например, для людей с тяжелыми заболеваниями) могут быть даже губительны. По тем же причинам могут не подойти многочисленные диеты «из интернета», какие бы хорошие отзывы они ни собирали.

Причины появления лишнего веса могут быть разными: болезни, изменения гормонального фона в силу возраста или из-за беременности, вредные привычки, малоподвижный образ жизни и далее. Состояние здоровья и физическая форма каждого пациента тоже разительно отличается. А потому и программа похудения, в частности, правильного питания у каждого   должна быть индивидуальной.

Прием (осмотр, консультация) врача-диетолога первичный 2000
Прием (осмотр, консультация) врача-диетолога повторный 2000

Важные нюансы при составлении индивидуальной программы питания

Правильное питание для похудения — это рацион, состоящий из здоровых и полезных продуктов. Он не должен содержать лишних калорий, но в то же время обязан обеспечивать организм всеми необходимыми веществами – белки, жиры, углеводы, витамины и микроэлементы необходимы каждому . Поэтому, составляя программу правильного питания, врач-диетолог думает не только о калорийности продуктов, но и учитывает индивидуальные особенности каждого пациента:

• пол
• возраст
• ИМТ (индекс массы тела) и другие показатели, свидетельствующие о нарушении веса
• общее состояние организма
• наличие/отсутствие хронических заболеваний
• обычный уровень физической активности
• уровень интеллектуальных нагрузок
• особые потребности (беременность, вегетарианство или вегантство, профессиональные занятия спортом и т.д.)
• вкусовые предпочтения.

Кроме того, составление индивидуальной программы питания позволяет учесть такие нюансы, как, например, поездка в командировку, где приготовление пищи будет невозможно, или запланированные праздники, когда не получится придерживаться строгих ограничений в еде. Это тоже выгодно отличает персонифицированный подход от унифицированного, когда худеющие считают потребленные белки, жиры и углеводы по таблицам, умножая калорийность каждого продукта на количество граммов.

Кстати, похудение – это лишь одна из целей, которые ставят перед собой люди, приходящие к диетологам. Перед многими вопрос рациона встает из-за серьезных болезней (недугов ЖКТ, эндокринной системы и прочих). В этом случае правильно питаться — это значит сохранить свое здоровье, а возможно, и жизнь.

Преимущества центра диетологии в ЦКБ РАН

• Доступно: прием врача от 1800 рублей
• Удобно: работаем ежедневно с 8:00 до 20:00
• Быстро: Проведем всю диагностику на первом приеме
• Полно: Есть все необходимое оборудование

Правильное питание: профессиональный подход

Естественно, решать такие серьезные задачи специалисты могут только после тщательного обследования пациентов. Записаться на прием к диетологу – это не значит выйти с консультации с готовым рецептом правильного питания в руках. Составление индивидуальной программы проводится на основании результатов ряда анализов и исследований.

Кроме того, врач должен в динамике наблюдать изменение веса и самочувствия пациента: тогда, при необходимости, программа будет вовремя скорректирована для большей эффективности или комфорта.

Москва и Московская область уже по достоинству оценили результаты, которые дают персональные планы питания, составленные в Центре диетологии и снижения веса ЦКБ РАН. Есть среди наших довольных пациентов и жители других регионов России.

Мы можем помочь и вам поверить в то, что правильная и вкусная еда –верный путь к стройности и здоровью!

Swole.me – сервис автоматического планирования вашей диеты

Самое сложное в составлении диеты, если вы не диетолог, — это планирование того, сколько и какие именно продукты вы хотели бы получить, например, сегодня на завтрак. Существует огромное количество составленных диет, которые обещают идеальные формы спустя месяцы кулинарных мучений. Но что делать тем, кто не хочет садиться на полную диету, а желает улучшить свой дневной рацион, добавив туда действительно полезные продукты. Так как полезные продукты иногда бывают довольно калорийными (те же орехи и сухофрукты), нам довольно сложно рассчитать, сколько именно можно съесть, и как составить идеально сбалансированное меню на день или неделю. Нам приходится искать информацию о калориях, рассчитывать количество и искать свое идеальное соотношение. Всё это является довольно хлопотным занятием, которое отнимает огромное количество времени.

На наше счастье диетологи добрались до приложений 😉

В приложении Swole.me все вышеперечисленное за нас уже сделали профессионалы. Всё, что нам остается сделать — это выбрать продукты, которые бы мы хотели съесть сегодня, и дневную норму калорий. Приложение рассчитает за нас необходимое количество, и на выходе мы получаем готовое меню.

Вы сами можете корректировать количество употребляемых калорий и регулировать соотношение углеводов, белков, различных овощей и фруктов. Особенно это удобно, если у вас есть пищевая аллергия или вы решили придерживаться поста и при этом вам нельзя употреблять определенные продукты.

Вы можете составлять свои собственные планы питания или воспользоваться уже имеющимися (Zone, Atkins/Ketogenic, Perfect Health и Paleo). Если вы активно занимаетесь спортом, вы можете составить для себя план питания после интенсивных тренировок для восстановления энергии. Во многих финтес-планах указано необходимое количество калорий, которые нужно употреблять в день, основываясь на нагрузке и ваших физических параметрах. Но не всегда указанные в них продукты являются для нас доступными (например, зимой количество свежих овощей ограничено). В этом случае Slow.me будет полезно как никогда!

Вводите вашу дневную норму калорий и количество приемов пищи, жмете Generate и получаете свой план на день.

Если вас не устраивают выбранные вами продукты, тогда можно посмотреть в Choose Foods и выбрать то, что вам больше нравится. Затем убрать галочку «Use breakfast menu», в «Generator Options» выбрать, например, сколько раз в день вы хотите есть овощи и снова нажать «Generate». Приложение выдаст вам новый вариант вашего питания.

Или, как я уже говорила, вы можете выбрать определенную диету.

Если вы решили перепробовать различные варианты и выбрать то, что вам лучше подходит, тогда лучше зарегистрироваться и сохранять в своем аккаунте подобранные и опробованные диеты. А с помощью калькулятора калорий вы сможете сами рассчитать свою дневную норму.

В общем, я считаю сервис довольно удобным и полезным и обязательно протестирую его на себе в течение хотя бы недели. Тем более, что я снова вернулась к спортивных занятиям.

Swole.me

Home — Гриль Muscle Maker — Отличная еда с заботой о вашем здоровье

Home — Гриль Muscle Maker — Отличная еда с вашим здоровьем — Гриль Muscle Maker — Отличная еда с вашим здоровьем

Что такое ММГ?

Объяснение основателя

Watch Род Сильва!

Послушайте наши фанаты и франчайзи

История Миша

Это только начало моего путешествия. Я горжусь тем, где я нахожусь сегодня, так как прогресс и результаты за последние 9 недель более полезны, чем получение трофея. Весом от 175 фунтов в апреле до 132 фунтов утром в день выступления, 4 июля, это огромные перемены! Таким образом, пятое место не следует рассматривать как «разочарование» . Вместо этого для меня это способ оглянуться назад, извлечь уроки из этого опыта и внести соответствующие коррективы в свои следующие соревнования. Не только в спортзале, но и вне спортзала. Прилагайте усилия, чтобы быть лучше каждый день, как человек, сотрудник на работе и вдохновляйте других на то, что всегда есть место, чтобы двигаться вперед.Я горжусь тем, где я нахожусь сегодня, поскольку я занял то место, которого я заслуживаю, и я буду стремиться добиться большего в следующий раз !! Спасибо всем, кто поддерживал меня во время моего первого выхода на сцену, и я хочу поблагодарить Muscle Maker Grill за помощь во время моей подготовки, предоставив планы питания.

История Скотта

Итак, сегодня началось, как и в любой другой день. Проснись, встань на весы и посмотри, как мы. Затем меня осенило сегодняшнее число — 179 фунтов.Это означает, что я официально на 1 фунт меньше, чем был раньше. 360 фунтов были тем местом, где я достиг дна. Позже потерял 181 фунт, и я уже вышел из этой ямы и теперь лазаю. Контроль порций, приготовление пищи на гриле и планирование питания буквально спасли мне жизнь. Благодаря моей замечательной системе поддержки Мэри Томпсон, Дайан Старки и Сид полны любви и поддержки. Я не забыл всех, кто помогал мне на этом пути, я просто могу перечислить вас всех. Спасибо всем. Приходите и позвольте нам помочь вам в вашем путешествии.Если вам нужно расслабиться, набрать массу или сохранить здоровый образ жизни, у нас тоже есть план для вас.

История Перри

Четыре года назад, после того, как я испытал неотложную медицинскую помощь, связанную с сердцем, мне пришлось серьезно изменить свой образ жизни. Поступить в спортзал и стать более активным было отличным началом, но этого было недостаточно. Если я хотел стать здоровым и оставаться таким, мне нужно было еще кое-что сделать, это пересмотреть свои плохие привычки в еде. Большая часть этого успеха пришла, когда я открыл для себя MMG и стал другом «на всю жизнь!» Я не могу сказать достаточно хороших слов о том, как здорово было наслаждаться всеми доступными здесь полезными и очень вкусными блюдами из меню.Для меня больше нет пустого фастфуда! Я могу честно сказать, что Том и его супер-дружелюбная команда в Клифтоне, штат Нью-Джерси, действительно были великолепны. Я похудел на 60 фунтов и еще не закончил, но знание того, что MMG был рядом со мной, действительно помогло сделать мое «фитнес-путешествие» намного проще и приносить больше удовлетворения. Спасибо, ММГ!

История Ивана

Привет, меня зовут Иван. У меня был избыточный вес и высокий холестерин, я был не в форме и был недоволен собой.У меня была нулевая уверенность. Я тренировался 3-4 раза в неделю и не замечал никаких изменений, как бы сильно я ни работал. Я был разочарован и был действительно подавлен. Однажды я был на работе и решил пораньше пообедать, я вошел в лифт, нажал кнопку, чтобы спуститься в вестибюль, и следующее, что я понял, лифт упал на 5 этажей, и я оказался на земле. Я поднялся на ноги, мое сердце колотилось и попытался выйти из лифта, но тоже не смог. Следующее, что я помню, лифт снова упал, вплоть до уровня земли.Наконец-то я смог выйти из лифта. Когда я стоял там, и они проверили меня, чтобы убедиться, что со мной все в порядке, я подумал о том, что мог легко умереть. Меня все еще трясло от страха. Я думал о том, что бы делали моя жена и дети, если бы меня больше не было в живых. С этого момента я понял, что мне нужно изменить свою жизнь, чтобы прожить долгую и здоровую жизнь со своими детьми и красивой женой. Единственная проблема заключалась в том, что я был травмирован и не мог тренироваться, а во-вторых, я понятия не имел, как правильно питаться и получать удовольствие от еды.Прошло несколько дней, и я был на побегушках и хотел остановиться где-нибудь поесть. Я хотел сделать здоровый выбор, поэтому я поискал в гугле здоровые рестораны на своем телефоне. Первым в списке оказался Muscle Maker Grill, я никогда о нем не слышал, но решил попробовать. Меню было другим, и я решила заказать обертку «Рокки Бальбоа». Это было потрясающе, кто знал, что здоровое питание было бы таким хорошим. Я видел листовки, что у них есть план питания, и решил попробовать, а также начал ежедневно выпивать галлон воды.За первую неделю я похудел на 3 фунта, я был счастлив и взволнован этим и продолжал получать план питания. Через 3 месяца я потерял в общей сложности 30 фунтов. У меня больше не было плана питания, стало немного сложнее в финансовом отношении, но я все еще ел там 3-4 раза в неделю. Я продолжал придерживаться здоровых привычек и понял, что даже если еда полезна, это не значит, что она должна быть отвратительной. В конце концов, моя спина и шея зажили, и я смог заниматься физическими упражнениями, и вместе с хорошей диетой мой вес резко вырос.Когда я только начинал, я весил 240 фунтов. В настоящее время я вешу 180 фунтов. Я похудела более чем на 60 фунтов. Я снизил уровень холестерина, похудел на несколько сантиметров вокруг талии, и, что наиболее важно, получил обратно то, чего давно не ощущал в себе. Muscle Maker Grill дал мне хорошую основу для начала моего пути к похуданию.

И вы приобрели постоянного клиента на всю жизнь.

История Кристины

“ Благодаря Muscle Maker Grill я на шаг ближе к реализации своей мечты .Я участвую в соревнованиях по телосложению в середине ноября, и мой тренер настаивал на том, чтобы я планировал питание. Легче сказать, чем сделать, с плотным рабочим графиком и еще более загруженным графиком тренировок! Я пытался делать покупки и готовить, но не успевал. К счастью, MMG работал со мной, чтобы настроить мои блюда. Эрика готовит мне еду каждые два дня, именно так, как я хочу; в основном это сочетание курицы или тилапии с коричневым рисом и / или зелеными листовыми овощами. Я никогда не понимал, насколько большое значение может иметь правильное питание, но теперь это очевидно.Благодаря практически такой же программе тренировок, как обычно, разница в правильном питании достигается всего за две недели. Какой бы ни была цель вашей тренировки, MMG может помочь ».

История Кима

«План питания MMG изменил мою жизнь.
Я никогда не чувствовал себя лучше, ел то, что хочу, и жил той жизнью, которой хочу жить ».

Мы хотим поделиться вашей историей! Поделитесь своей фотографией, рассказами о своем фитнес-путешествии и о том, как MMG помог вам на этом пути, чтобы получить шанс выиграть подарочную карту Visa на 100 долларов, бесплатный гриль Muscle Maker на год и место на нашем веб-сайте! Не забудьте указать свое любимое место!

Поделитесь своей историей

Шаблон планирования питания

— Создайте свой собственный планировщик питания

Быстрый путь к оздоровлению с индивидуальным шаблоном плана питания

Хотите лучше питаться и чувствовать себя здоровее? Готовы ли вы контролировать ежедневное потребление пищи? Если вы ответили «да», то вы попали в нужное место.Самый быстрый путь к здоровому образу жизни — это понять, что вы едите. Мастер дизайна только что добавил потрясающий набор простых в использовании красочных шаблонов планирования питания, которые будут мотивировать вас следить за своим питанием.

Идеальный ингредиент — шаблон планирования питания, который вы разработали

Наши шаблоны планирования питания были разработаны, чтобы вы могли точно спланировать, что и когда вы едите. Отслеживание того, что вы едите, — это первый шаг к жизни, полной энергии и жизненных сил.

Шаблоны семидневного плана питания Design Wizard идеально подходят для тех, кто настроен вести более здоровый образ жизни. Выберите тот, который лучше всего подойдет вам в повседневной жизни. Выберите стиль, который вас вдохновляет. Их легко и весело заполнять. Просто отредактируйте текст, измените такие параметры, как дата и время, и он готов к печати. Небольшие штрихи, такие как цветовое кодирование приоритетных областей, помогут вам оставаться дисциплинированными.

Вы также можете загрузить свои собственные вдохновляющие изображения, шрифты и логотипы, чтобы создать свой собственный шаблон плана питания.Они сделают ваши шаблоны плана питания более личными и помогут вам сосредоточиться на текущей задаче. Затем вы можете распечатать и заполнять их по ходу дела.

Соберите свои шаблоны планировщика питания в дневник или книгу, чтобы вы могли отслеживать свои успехи на ходу. Просто отредактируйте наши потрясающие шаблоны планов питания и распечатайте их.

Шаблоны для еженедельного планирования блюд по меню

У вас есть рецепты, которые вы давно хотели попробовать? Какие-то блюда все еще в вашем списке дел? Включите их в свои шаблоны продуктов, а затем превратите их в списки продуктов.Эти шаблоны плана питания идеально подходят для использования в дни покупок, когда вам нужно сосредоточиться. Это поможет вашему карману, а также вашей талии!

То же самое и с диетами. От палео до без сахара, без строгого подхода к тому, что вы едите, добиться успеха будет невозможно. Наши шаблоны плана питания — это ежедневная поддержка, в которой вы нуждаетесь.

Вы даже можете продемонстрировать свой прогресс и контроль в социальных сетях, изменить размер с A4 на любую онлайн-платформу и поделиться своими достижениями со всем миром.

Как создать шаблон планировщика питания

1. Выберите свой шаблон из более чем 15 000 готовых шаблонов.

2. Выберите одно из более чем 1 200 000 изображений или загрузите собственное изображение.

3. Измените цвет и текст на собственное фирменное сообщение, используя более 100 шрифтов.

4. Поделитесь или загрузите свой новый шаблон Планировщика питания.

Редактируемые онлайн-планировщики еженедельного питания

Настроить РЕДАКТИРОВАНИЕ.org для еженедельного календаря питания и распечатайте его в отличном качестве всего за несколько кликов.

Создание персонального расписания приема пищи на неделю

В то время как многие люди предпочитают планировать свое еженедельное меню, не думая о том, что приготовить, многим предприятиям необходимо создавать эти планировщики для своей повседневной работы.

Например, если вы работаете диетологом или диетологом, каждому пациенту может потребоваться другой план питания в зависимости от диеты, которой он придерживается (вегетарианская, стандартная, веганская и т. Д.) или в зависимости от их аллергии, непереносимости или других состояний. На EDIT.org вы также найдете десятки шаблонов питания и диетологии для вашего бизнеса.

С другой стороны, если вы работаете в школе или ресторане, также важно составить и распространить еженедельное меню питания.

Если этот процесс планирования достаточно сложен, создание его дизайна еще больше усложнит процесс. Вот почему в редакторе мы создали заранее разработанные шаблоны, так что вам нужно беспокоиться только о содержимом меню.Вы можете быстро и легко настроить эти дизайны.

Как отредактировать бесплатный печатный планировщик питания с EDIT.org

EDIT.org предоставляет вам все инструменты, необходимые для редактирования текстов и элементов, не беспокоясь о формате. Это так просто, как:

1. Выберите шаблон недельного меню, который вам нравится.
2. Редактировать и настраивать текстовые поля и макет
3. Сохранить изменения
4. Загрузите ваш бесплатный планировщик в формате JPG, PNG или PDF
5. Поделитесь в Интернете, опубликуйте на своем веб-сайте или распечатайте для подвешивания

Помните, что в дополнение к таблице с соответствующими днями и приемами пищи вы можете вставить список покупок, советы, рекомендации или дату, когда применяется данное меню.

Готовые к печати шаблоны календарей

После того, как вы создали и сохранили свое еженедельное меню, вы можете получить доступ к дизайну, когда захотите, поскольку он будет сохранен в вашем профиле пользователя. Таким образом, вы можете редактировать его снова, когда вам это нужно, изменяя только текстовую информацию в соответствии с различными меню. Не забудьте добавить логотип вашей компании, корпоративные цвета или любой другой элемент, который вы сочтете подходящим.

Как только ваш дизайн будет готов, вы можете загрузить и распечатать окончательный результат в самом высоком качестве, чтобы передать соответствующему человеку или повесить его на стену.

Откройте для себя лучшие дизайны для планирования еженедельных обедов от EDIT.org, готовые к гибкому редактированию и печати и полностью настраиваемые.

Чему я научился за месяц диеты плотоядных

«Всего 30 дней», — прошептала я себе. «Всего 30 дней».

Этот спонтанный напутственный разговор произошел в доме моих родителей 1 сентября, в день открытия моего месячного плана перевернуть ортодоксальное питание с ног на голову. В третий раз за час я бросился с безотлагательностью олимпийского спортсмена в ближайший туалет.Скажу прямо: я не мочился.

В то утро я отправился на диетическую миссию, чтобы есть только мясо в течение 30 дней. Позже в тот же день, когда мы с женой приехали в гости к родителям, меня поразила моя первая еда. Я уперся в унитаз в состоянии недоверия — во-первых, тому, что один стейк-завтрак делал с моим телом, а во-вторых, моей маме за то, что она не смогла раскрыть достоинства двухслойной туалетной бумаги.

Впервые я услышал о диете хищников в конце 2017 года, когда Шон Бейкер был гостем популярного подкаста Джо Рогана.В течение двух лет 52-летний штангист и квалифицированный хирург-ортопед ел в среднем четыре фунта мяса каждый день. Никаких фруктов, овощей, хлеба или сахара, хотя яйца и рыба были хорошей добычей. «Если бы вы спросили меня два года назад, я бы сказал:« Это чертовски безумие », — сказал Бейкер Рогану, объясняя свое ежедневное меню. «Я занимался этим месяц и подумал:« Чувак, я чувствую себя неплохо ».

С тех пор последователи культа заклеймили Бейкера неофициальным королем хищников.Мужчины и женщины всех возрастов связываются, чтобы поделиться своими диетическими изменениями: есть бывшая веганская мать троих детей, чьи фотографии до и после опубликовал Бейкер, и бодибилдер-любитель в очках, который сбросил 210 фунтов после прыжка на подножке плотоядных животных. Для своих почти 60000 подписчиков в Instagram Бейкер регулярно публикует истории успеха людей, которые приняли животный белок и нашли нирвану питания. «Я на 98% была хищником с мая 2018 года. Сейчас я похудела на 42 фунта», — сообщила одна женщина в начале ноября.«Мое воспаление практически прошло. Мой мозг вернулся. Моя энергия возвращается. Я только что купила свои первые джинсы 6-го размера, когда мне исполнилось 20 лет. Я ни разу не работал ».

В то время как Бейкер обычно считается главным проповедником мясной диеты, появилось мощное онлайн-сообщество собратьев-хищников. В Facebook более 25 000 членов группы World Carnivore Tribe. Около 125 новичков и людей, давно сидящих на диете, поделились своими историями на MeatHeals.com, веб-сайте, который публикует Бейкер.А простой поиск по запросу #MeatHeals в Instagram дает около 50 000 сообщений. Двое других высокопоставленных приверженцев этого образа жизни — канадский психолог Джордан Петерсон и его дочь Михаила Петерсон, которые считают, что плотоядность вызвала у нее ремиссию тяжелого артрита, депрессии, усталости и кожного зуда. Бейкер и его последователи также утверждают, что эта диета улучшает сон, устраняет боли в суставах, увеличивает энергию, снижает вес и повышает либидо. «Я не собираюсь говорить, что больше ничего не буду есть до конца своей жизни», — сказал мне Бейкер в сентябре.«Но пока я чувствую себя хорошо и хорошо выступаю, я не хочу есть больше ничего».

Все это звучало замечательно. Но сработает ли это для меня? Я должен был узнать. Слушая Бейкера, я не мог не думать о своих плохих привычках в еде, которые, по крайней мере, частично являются результатом безумного характера моей работы в качестве фрилансера. Среди моих основных продуктов: пицца, буррито, гамбургеры и кофе — иногда до пяти чашек в день. Мне повезло, что меня благословила генетика: я 125-фунтовый эктоморф с быстрым метаболизмом, но когда я медленно приблизился к 30 годам, я заметил, что у меня стало меньше энергии.

В то время как Бейкер обычно считается главным проповедником мясной диеты, появилось мощное онлайн-сообщество хищников.

Медицинские работники очень обеспокоены диетой — как из-за того, что в ней упускается (витамины, клетчатка), так и из-за растущего риска долгосрочных заболеваний, которые могут возникнуть в результате чрезмерного употребления красного мяса. Кроме того, утверждения Бейкера и его последователей в основном анекдотичны.

Тем не менее, я хотел смены, поэтому купил 40 фунтов стейка.Не будучи опытным плотоядным животным, я просто загрузил свою тележку тем, что, как я думал, поддерживало меня в течение месяца. Имея в руках мясо на 170 долларов, я начал свое 30-дневное путешествие с завтрака со стейком и яйцами. Я чувствовал себя прекрасно: полный, но не раздутый, сытый, но не вялый. А потом началась диарея.

Бейкер открыл для себя диету плотоядных животных в 2016 году, вскоре после того, как начал замечать влияние среднего возраста. Он всегда был крупным штангистом, побив рекорды, подняв 772 фунта, и выигрывал соревнования, основанные на силовых подвигах, в том числе на Играх Highland Games в Колорадо в 2010 году, где он бросил вилы, зацепленные за 16-фунтовый мешок соломы, на 34 фута в прыжок. воздух.Мускулистый мужчина с толстой шеей и квадратной челюстью, обычно с майкой, он выглядит совершенно здоровым.

https://www.instagram.com/p/BphOQ3agE0n/

К 45 годам Бейкер обнаружил, что тренировался в спортзале до максимума. Несмотря на то, что он был профессиональным врачом (он закончил ординатуру по ортопедической хирургии в Техасском университете в 2006 году), он не знал, как обуздать свое высокое кровяное давление или управлять своим весом. Поэтому он начал экспериментировать с диетой. Сначала он перешел на палео, потребляя только мясо и продукты, а затем перешел на низкоуглеводную диету.Затем он протестировал кетогенную диету с высоким содержанием жиров. К тому моменту он потерял 50 фунтов, но все еще чувствовал себя вялым. Прочитав в Интернете о различных диетах, он обнаружил Винса Жиронду, великого бодибилдера 1950-х и 1960-х годов, который пропагандировал любопытный подход: стейк и яйца с минимальным количеством углеводов. Бейкер был увлечен, и диета Жиронды стала для него воротами в полноценную жизнь. раздутое хищничество.

«Я чувствовал себя лучше всего, когда просто ел стейк с яйцами», — сказал Бейкер во время видеочата в сентябре.Когда я связался с ним по скайпу, он был оживлен и увлечен и был очень открыт для разговоров о том, насколько хищничество изменило его жизнь. «Затем я наткнулся на этих людей, которые долгое время придерживались хищной диеты», — сказал он. Среди них были Джо и Шарлин Андерсен, супружеская пара, сошедшая со страниц фитнес-журнала, которые утверждали, что почти 20 лет жили на диете из стейков рибай и родниковой воды. (Они отказались комментировать эту историю.)

В 2016 году Бейкер попробовал диету плотоядных: неделю, затем две недели, затем месяц.Из любопытства он вернулся к своей кетогенной диете, в которую входили зелень и молочные продукты, но он чувствовал себя не так хорошо. «Это было похоже на то, что мне все равно не нравится весь этот салат. В этом и заключалась основная разница. Мне это не понравилось », — сказал он. Начиная с 2017 года, он навсегда вернулся к полностью мясной диете.

Энтузиазм Бейкера по поводу диеты вскоре распространился за пределы его собственной жизни. Работая хирургом-ортопедом в Нью-Мексико, он начал обсуждать диету с пациентами, страдающими остеоартритом и другими заболеваниями.«Я в основном практиковал медицину образа жизни вместо того, чтобы строго выполнять операции», — сказал он мне. Последовал спор с больницей, и в 2017 году Бейкер был вынужден отказаться от своей медицинской лицензии до проведения независимой оценки, которая состоялась в конце 2017 года. «Оценка показала, что со мной все в порядке. Я полностью компетентен в медицинской практике », — сказал он. Сейчас он живет в Калифорнии и рассчитывает, что его медицинская лицензия будет восстановлена ​​в феврале.

Именно в это время Бейкер стал известен как Король хищников, что, по его словам, произошло постепенно после того, как он присоединился к Instagram в начале 2017 года.«Это было органично и спонтанно. Я только начал рассказывать свою историю, и люди ею заинтересовались », — сказал он. Бейкер поддерживал себя финансово, предлагая онлайн-консультации по диете по цене 190 долларов за штуку, продавая футболки и время от времени выступая с публичными выступлениями. (Он также пробовал свои силы в написании: его поваренная книга The Carnivore Diet будет опубликована в апреле.)

Хотя Бейкер — счастливый новообращенный, он не фанатик. Например, он не навязывает своим троим детям мясную диету; он позволяет им есть фрукты и молочные продукты, но очень мало обработанного сахара.Когда я разговаривал с Бейкером в сентябре, он сидел на хищной диете более 18 месяцев подряд. Он любит жирные стейки, такие как ребрышки, но в него входят яйца, бекон, курица, лосось и креветки. Время от времени он бросает кусок сыра. Большую часть его рациона составляет говядина, но если это мясо, он ее ест. Обычно люди потребляют около 100 граммов белка в день. На такой диете, как у Бейкера, это число резко возрастает до почти 500 граммов, что противоречит рекомендациям таких групп, как Академия питания и диетологии.

«Многие люди зарабатывают на жизнь сложным питанием», — сказал мне Бейкер. «Когда я говорю:« Просто съешь чертов стейк, и все будет хорошо », это многих оскорбляет».

Было достаточно просто съесть чертов стейк. Но перед тем, как начать свой фестиваль еды, состоящий только из мяса, я спросил Бейкера, есть ли у него какой-нибудь совет.

Его инструкции были простыми: не беспокойтесь о весе и ешьте, когда вы голодны. «Избавьтесь от тяги к углеводам и сахару», — сказал он.«Речь идет об изменении вашего отношения к еде». Ни овощей, ни фруктов, ни хлеба, ни подсластителей, ни молока, ни пива. Я пил виски и красное вино, но только в небольших количествах, как предписал Бейкер. Общее правило, учитывая мой вес, заключалось в том, чтобы съедать около двух фунтов мяса в день. Я ел в основном стейки, а также курицу, лосось и грудинку. Моя жена, ветеран кроссфита, не очень любит стейки, но ей очень нравится лосось, грудинка и курица, поэтому я приготовил несколько стейков вместе с курицей или рыбой.(К счастью для нас, в нашем доме две ванные комнаты.) На закуску я ел оленину и куриные протеиновые батончики. По словам Бейкера, люди, сидящие на диете хищников, предпочитают красное мясо: в конце концов, жирные ребрышки вкуснее, чем мягкая курица.

Каждый день я проверял свой вес, артериальное давление и уровень глюкозы натощак — количество сахара в крови в моем теле — с помощью глюкометра. Я также взвесил мясо, которое съел, и подсчитал количество стаканов воды и чашек кофе, которые я выпил. (Если вас интересует версия TL; DR, посмотрите эту таблицу с моей сентябрьской диетой.Да, в нем есть столбец для дефекации.)

Как и во многих других диетах, самое сложное — придерживаться их, когда вас нет рядом с собственной кухней. В начале месяца я был в репортажной поездке и обнаружил, что сижу в комнате придорожного мотеля и с помощью пластиковой вилки извлекаю белок из десятидюймового бутерброда со стейком. Изначально желание схитрить было сильным. Диета из мяса и яиц довольно быстро приедается.

В начале месяца в командировке с репортажем я обнаружил, что сижу в комнате придорожного мотеля и с помощью пластиковой вилки извлекаю белок из десятидюймового бутерброда со стейком.

Но через неделю я довольно хорошо акклиматизировался и наслаждался восхитительным сочетанием чака, стрипа и стейка рибай. Мои кишки тоже играли хорошо; больше не ходить в туалет. Я заметил, что сплю лучше, и я чувствовал себя менее вялым каждое утро и более энергичным днем, что обычно бывает, когда я наливаю третью или четвертую чашку кофе. Большую часть месяца я пил всего две чашки в день, не пытаясь сознательно сократить потребление. И хотя я похудел на несколько фунтов — в результате изменения содержания воды в моем теле, когда я привык к диете без углеводов, — я никогда не чувствовал голода.В тренажерном зале я вскоре с легкостью поднял 130 фунтов. (Эй, это много для меня.) Моя тяга к другой пище уменьшилась. Из-за того, что моя диета была взорвана, я сосредоточился на том, как я готовил пищу, сколько я ел, и чувствовал ли я себя после этого сытым или вздутым. Впервые я задумался о том, что вкладываю в свое тело. Я действительно чувствовал себя хорошо.

И затем последовал новый натиск диареи.

Честно говоря, меня это удивило. Перед тем, как сесть на диету, я читал статьи, в которых отмечалось, что запоры являются главной проблемой плотоядной жизни.Это казалось логичным: вы не получаете клетчатки. Но когда я начал искать ответы и возможное лечение, я обнаружил множество хищников, которые упомянули диарею. В августовском интервью, которое она дала для подкаста Рогана, Михаила Петерсон сказала, что ее вздутие живота и диарея сохранялись в течение нескольких недель, прежде чем они прошли.

Причина связана с тем, как организм усваивает и переваривает жир, по словам Терезы Фунг, профессора питания Бостонского университета Симмонса. Глюкоза является предпочтительным топливом для организма, но в отсутствие углеводов, богатых глюкозой, она превращается в жирность мяса для получения энергии.Обычно, когда жир попадает в тонкий кишечник, сигнальные молекулы говорят поджелудочной железе секретировать липазу, фермент, переваривающий жир. Организм обычно производит достаточно фермента для переработки жира. На хищной диете все иначе, по крайней мере, поначалу. Количество жира, которое я ел, превзошло способность моего тела расщеплять его. Моя толстая кишка превратилась в биодобавку воды и непереваренного жира. Стало настолько плохо, что в конце концов мне пришлось принимать добавки с липазой — по две капсулы перед каждым приемом пищи. Это, вместе с небольшим количеством Имодиума, улучшило положение.(«Если ты будешь продолжать в том же духе, я буду очень беспокоиться о тебе», — сказал мне Фунг во время нашего интервью, которое состоялось в конце моего 30-дневного теста.)

«Диарея — очень распространенное явление», — сказал Бейкер, который также рекомендовал мне придерживаться диеты в течение 60–90 дней.

Позже я столкнулся с другой загвоздкой. В течение последней недели сентября я заметил устойчивый рост показателей глюкозы натощак: 95, 106, 96, 100, 102. Показания сахара в крови натощак выше 100 указывают на преддиабет; наберите 126 или выше по двум отдельным тестам, и у вас диабет.(В мае некоторые онлайн-критики выделили Бейкера после того, как он публично поделился анализом крови, показав, что его уровень глюкозы натощак составлял 127.)

Чтобы помочь мне выделить эту информацию, я обратился к профессору Медицинской школы Стэнфордского университета (и вегетарианцу) Кристоферу Гарднеру. Он сказал, что, хотя человеческое тело может хранить несколько фунтов углеводов и может похвастаться бесконечной способностью удерживать жир, оно не накапливает белок. В течение дня белок помогает создавать и восстанавливать клетки, производить ферменты и выполнять различные другие задачи.К концу месяца я регулярно ел сотни граммов протеина в день, намного больше, чем мне было нужно. В результате мое тело пыталось преобразовать этот избыток белка в энергию.

«Как только вы достигнете своих способностей к другим вещам, аминокислоты из белка превратятся в глюкозу», — сказал Гарднер. «Вероятно, поэтому у вас повышается уровень глюкозы в крови».

Хотя Бейкер допускает, что не все должны быть строгими хищниками, он гордо носит мантию Короля-хищников, используя Instagram, чтобы тыкать в веганов и вегетарианцев, виноватых в его отношении к еде.

«Моя цель не обязательно очернять кого-либо», — сказал он мне. «Это означает, что эту диету соблюдают как можно больше людей, потому что она потенциально полезна».

Неудивительно, что найти врачей и диетологов, которые будут возражать, несложно. «У нас нет доказательств того, что это хорошая идея», — сказал мне Джон Иоаннидис, клинический эпидемиолог и профессор медицинских исследований и политики Стэнфордской школы медицины. «У нас есть в основном косвенные доказательства того, что это плохая идея».

Животный белок имеет тенденцию нарушать баланс хорошего и плохого холестерина в нашем организме, что может привести к сердечно-сосудистым заболеваниям.По данным Всемирной организации здравоохранения, красное мясо связано с более высоким долгосрочным риском диабета и колоректального рака. Остаются вопросы о влиянии диеты плотоядных животных на микробиом кишечника (здоровые бактерии, которые живут в толстой кишке, способствуют иммунному ответу и питаются клетчаткой). Существует также коварный, невидимый риск, связанный с чрезмерным потреблением мяса: мясо обладает сильными анаболическими свойствами, что стимулирует рост клеток и ускоряет обмен веществ. Неоднократные исследования показывают, что такая стимуляция ускоряет старение.

Нехватка пищевых волокон вызывает особую озабоченность у личного тренера (и известного экспериментатора) Бена Гринфилда, который указывает на то, что пребиотики и пробиотики, необходимые для питания кишечного микробиома, играют важную роль в долгосрочном здоровье человека. иммунная система — в мясе не присутствует в значительных количествах, как в овощах. В мае прошлого года он дал критическую оценку диете хищников в подкасте Рогана.

«Это указывает на более серьезную культурную проблему», — сказал мне Гринфилд по телефону.«Так много людей дистанцировались от здоровых отношений с едой, что внезапно они говорят:« Черт возьми, я просто собираюсь съесть одну группу продуктов »».

Противники диеты также поднимают вопрос об окружающей среде, уделяя особое внимание группе продуктов питания, на которую, по данным ООН, приходится 14,5% глобальных выбросов парниковых газов. Цифра, приведенная ООН, представляет собой так называемую оценку жизненного цикла, которая учитывает корм, удобрения и землю, необходимые для выращивания не только крупного рогатого скота, но и другого мясного скота, такого как свиньи и куры.По словам Сары Плейс, старшего директора по исследованиям устойчивого производства говядины Национальной ассоциации животноводов, в США на говядину приходится лишь 2 процента общих выбросов парниковых газов. Но исследование, проведенное в 2017 году, утверждает, что замена говядины бобами может обеспечить три четверти сокращения выбросов, необходимых для достижения США целей на 2020 год.

Но, возможно, самый большой вопрос в том, почему именно тела некоторых людей так хорошо реагируют на диету хищников.«Очень сложно определить, есть ли это в мясе или в отсутствии других продуктов», — сказал Гарднер, отметив, что отказ от сахара, нездоровой пищи и продуктов из пшеницы, особенно продуктов из белой муки, таких как пицца, рогалики и крупы, делает нам здоровее.

Возможно, самый большой вопрос в том, почему именно тела некоторых людей так хорошо реагируют на диету хищников.

Бейкер отвергает эти опасения. Когда я упомянул его более высокий уровень глюкозы натощак, он указал, что он не диабетик, сославшись на исследование, которое показало, что у спортсменов с высокими спортивными показателями, которые носят непрерывные глюкометры, обычно регистрируется очень высокий уровень сахара в крови.Он отметил, что недавнее сканирование кальция в коронарных артериях, которое является одним из лучших показателей риска сердечно-сосудистых заболеваний, не показало кальцификации его артерий. Что касается Всемирной организации здравоохранения, Бейкер указал на свою собственную литературу, которая позволяет оценить риск рака, связанный с потреблением красного мяса, трудно, потому что доказательства того, что красное мясо вызывает рак, не так однозначны, как доказательства того, что обработанные мясо (ваш чизбургер из фаст-фуда) делает.

«Я считаю, что скептически относиться к делу — это нормально, — пояснил Бейкер.«Я тоже был бы настроен скептически. Но если у вас избыточный вес, вы устали, у вас нет либидо, у вас болят суставы, у вас депрессия, вы сидите на диете, и все это поправляется, возникает вопрос: вы здоровы? »

В последнюю субботу сентября я съел четыре яйца на завтрак и бургер с беконом на обед, а затем пришел в дом моего шурина с банкой морской соли и десятью фунтами мяса: четыре толстых стейка. и четыре жирных ребра глаза. Я сразу назвал фишки на полоске и рибай, два сочных фунта, которые мы приготовили на гриле до средней прожарки.

Когда я впервые объявил своей семье в августе, что собираюсь есть мясо в течение 30 дней, единственная реальная реакция, которую я получил, была от моей матери, которая была убеждена, что я серьезно заболею. Конечно, то время, которое я провел в ее ванной 1 сентября, никак не развеяло ее страхи. Но я бы солгал, если бы сказал, что не люблю быть хищником целый месяц. Я люблю стейки, и 30 дней почти ничего, кроме мяса, не испортили мне удовольствия от него. Я наслаждался простотой приема пищи, несмотря на сложность поиска диетических вариантов в меню некоторых ресторанов.(В социальном плане это тоже могло быть немного неловко; несколько раз мне приходилось объяснять любопытным наблюдателям, что такое липаза.) Как только я выяснил свои проблемы с кишечником, продолжение диеты было легким делом. Помимо небольшого повышения уровня глюкозы натощак, кровяное давление и вес остались в норме.

Я передал это Бейкеру, когда мы говорили в конце сентября. Он сказал мне, что даже тогда я неправильно смотрел на диету.

«Мы должны понимать, что мы не отдельные лабораторные данные — мы целая сложная система», — сказал он.«Более важный урок здесь — осознать, что мясо — это пища для человека, питание человека, и, вероятно, это то, что нам нужно, чтобы составить основу нашего питания».

После завершения 30-дневного эксперимента я стал более методичным в отношении того, что я ем, возвращаясь к продуктам, которые мне давно нравились, например, брокколи, рису и черной фасоли, и добавлял другие продукты, которые я редко ел в прошлом, например спаржу. и сладкий картофель. Раньше я ел бутерброд на обед, но я отказался от него только потому, что от этого мне захотелось спать, что заставило меня выпить еще кофе.Ясность, которую я получил от ограниченного питания, сделала меня более разборчивой. В декабре я впервые за несколько месяцев съела пиццу, но не чувствовала вздутия, вялости или тошноты — вероятно, потому, что у меня было два ломтика вместо шести.

«Я всегда за тех, кто находит новый режим питания и адаптирует его к своим потребностям», — сказал мне Гарднер. «Я искренне верю, что не существует единой диеты для всех».

Конечно, не для меня. Не думаю, что когда-нибудь снова стану хищником.Но в течение одного месяца я очень внимательно относился к еде, которую вкладываю в свое тело. Я подумал, как это готовилось. Я убедился, что ем его в нужном количестве. Я ограничил то, насколько мой рабочий график нарушал привычный мне режим питания. Теперь, когда я сажусь обедать, я ем то, что мне нужно. Я меньше устала. Я более активен. Я все еще время от времени ем стейк. И мне хорошо.

планов здорового питания и программ похудания

Что такое кулинарная легкая диета?

Легкая кулинарная диета — это план питания по подписке, разработанный нашими экспертами для того, чтобы помочь вам получить удовольствие от диеты.Он предлагает недельный план питания, основанный на калориях — завтрак, обед, закуски и ужин — на основе ваших целей по снижению веса и пищевых предпочтений. Наша миссия — мотивировать участников вести более здоровый образ жизни, предлагая вкусные и питательные меню с контролируемыми порциями, которые экономят время и силы на кухне. Это не диета — это образ жизни!

Как мне пользоваться вашим сайтом?

Новым членам сообщества следует посетить страницу быстрого старта или страницу приветствия, чтобы познакомиться с передвижением и использованием веб-сайта Cooking Light Diet.

Почему ваш сайт показывает мне обед, когда я вхожу в систему?

В зависимости от времени суток в вашем регионе блюдо, которое вы, скорее всего, съедите следующим, будет выделено на вашей домашней странице. Вы можете щелкнуть любое блюдо, чтобы увидеть его подробности.

Должен ли я готовить все из того меню, которое вы мне присылаете?

Не волнуйтесь! Мы не ожидаем, что вы будете готовить 21 блюдо в неделю, и поощряем редактирование, чтобы создавать меню, соответствующие вашему образу жизни. Вы можете указать, что у вас есть объедки или обедаете вне дома, когда захотите.Просто щелкните значок ПЛАН , чтобы сделать замены в вашем меню. Используйте ярлыки в меню навигации, чтобы выбрать, какое блюдо (завтрак, обед, ужин или закуска) вы редактируете. Чтобы поддерживать сбалансированную диету, мы рекомендуем вам, например, не менять пасту на каждый обед и ужин. Это приведет к чрезмерному количеству углеводов. Вместо этого выбирайте блюда из смеси овощей и белка, чтобы поддерживать здоровый баланс питательных веществ в течение недели.

Где найти инструкции по рецепту?

Когда вы находитесь в ПЛАН или ПРИГОТОВЛЕНИЕ , просто нажмите на любое название рецепта.В PLAN вы увидите предварительный просмотр рецепта, а в COOK вы попадете в режим приготовления. Оба представления включают инструкции, информацию о размере порции и сведения о питании.

Готовлю на 1-2 человек. Подойдет ли мне эта диета?

Совершенно верно! Вы можете приготовить предложенный рецепт и отредактировать меню, чтобы указать, что вы собираетесь использовать его как остатки позже на неделе. Вы также можете отредактировать свои предпочтения в меню «Настройки», указав, что вам нужно Meals for 2 People , который предусматривает два основных обеда.Мы также рекомендуем использовать функцию поиска в PLAN , чтобы планировать прошлые приемы пищи или находить новые рецепты, в которых используются те же белки, что является отличным способом повторно использовать мясо для нескольких приемов пищи. Это, в свою очередь, может помочь сократить количество пищевых отходов и сократить ваши счета за продукты. Чтобы получить дополнительные советы, напишите нам по адресу [email protected].

Я тоже кормлю свою семью. Что мне делать с порциями?

Индивидуальные порции закусок в легкой кулинарной диете — это здоровые порции для взрослого.Мы подбираем рецепты в течение дня, включая закуски, которые в сумме составляют от вашей рекомендуемой цели в калорий. Разным членам семьи могут потребоваться большие или меньшие порции. Не стесняйтесь корректировать в соответствии с их потребностями, но оставьте свой собственный размер порции в соответствии с предложенным количеством.

Можно ли есть еду, которой нет в моем недельном меню? И как мне узнать, сколько калорий в этой пище, чтобы я мог не сбиться с пути?

Да, это так! Мы обеспечиваем основу, на которой вы можете структурировать свое еженедельное меню, но вы не испортите свой рацион, съев что-то другое вместо предлагаемого нами рецепта.Когда вы едите не по плану, сосредоточьтесь на том, чтобы потреблять то же количество калорий, что и предложенный вами прием пищи, чтобы не сбиться с пути. Например, если в вашем меню на обед предлагается салат из шпината с 365 калориями, стейком и голубым сыром, вы не захотите съесть больше, чем аналогичный обед с 365 калориями. Вы можете найти калории на этикетках пищевых продуктов на упакованных продуктах, не забывая при этом о размере порции. Кроме того, все больше и больше ресторанов публикуют калории в своих меню или на веб-сайтах. Мы отправляем новым участникам электронное письмо Dining Out Guide , чтобы помочь им сделать лучший выбор, когда они едят вдали от дома.Кроме того, тысячи рецептов с подсчетом калорий легко доступны для поиска с помощью бесплатных приложений, таких как MyFitnessPal. Опять же, просто убедитесь, что то, что вы заменяете, сопоставимо по калорийности с тем, что вы заменяете.

Почему я получаю еженедельные электронные письма с меню по четвергам?

Мы обнаружили, что большинство людей ходят за продуктами по выходным, поэтому мы хотели разослать эти письма до того, как вы отправитесь в магазин. Это также дает вам больше времени для редактирования меню и планирования заранее.

Почему моя неделя начинается в воскресенье, а не в понедельник?

У большинства людей рабочая неделя начинается в понедельник, а это значит, что многие люди используют свои воскресенья, чтобы заранее приготовить еду.Мы считаем, что начало меню за день до начала рабочей недели дает вам дополнительное время, чтобы сосредоточиться на неделе, чтобы в понедельник вы не чувствовали себя перегруженными.

Иногда то, что вы говорите мне поесть, не соответствует изображению рецепта. Это почему?

Предлагаемые нами стороны выбраны специально для соответствия вашей цели по калориям и индивидуальному меню, в то время как изображения предназначены только для того, чтобы показать только один пример сочетания гарниров. Поэтому иногда изображение не соответствует рекомендациям, которые мы даем вам для конкретного блюда.Просто убедитесь и подготовьте предложенную сторону, а не то, что на изображении, если оно другое.

Есть ли приложение «Кулинарная легкая диета»?

Нет, но мы оптимизировали наш сайт для эффективной работы на всех ноутбуках, компьютерах, мобильных телефонах и устройствах. Для быстрого доступа к кулинарной легкой диете с мобильного телефона или планшета вы можете добавить ярлык на главный экран. Используйте адрес https://www.cookinglightdiet.com для ярлыка и обязательно установите флажок «Запомнить меня» при входе в свою учетную запись.

Я живу за пределами США и Канады. Как мне подписаться на диету с кулинарией?

Легкая кулинарная диета в настоящее время доступна только в США и Канаде.

Как распечатать рецепты?

Если вы используете COOK , вы можете просмотреть отдельную карточку рецепта и затем нажать кнопку Распечатать обед . Если вы находитесь в ПЛАН , нажмите белую кнопку Печать . Это приведет вас к сетке вашей недели.Используйте этикетки с рецептом, днем ​​и едой, чтобы выбрать, какие элементы вы хотите распечатать, а затем нажмите синюю кнопку «Печать» в правом нижнем углу.

Примечание : Печать поддерживается с планшетов и компьютеров.

Как включить или отключить уведомления по электронной почте?

Вы можете включить или отключить ежедневную и еженедельную рассылку электронной почты в Настройках: Учетная запись. На любой веб-странице Cooking Light Diet нажмите кнопку «Привет, ИМЯ» в строке меню, нажмите «Настройки », «», а затем перейдите на вкладку «Учетная запись » .В разделе «Обновления по электронной почте » отмеченный флажок означает, что получит электронное письмо , а пустое поле означает, что не получит . Обязательно нажмите Изменить обновления электронной почты , когда закончите.

Примечание : Чтобы получить доступ к настройкам учетной записи с мобильного устройства, перейдите по ссылке выше или щелкните строку меню в верхнем левом углу экрана (3 горизонтальные линии), щелкните Настройки , а затем выберите Учетная запись из раскрывающийся список в правом верхнем углу экрана.

Как мне изменить свой адрес электронной почты?

Вы можете обновить свой адрес электронной почты в Настройках: Учетная запись. На любой веб-странице Cooking Light Diet нажмите кнопку Hi NAME в строке меню, затем нажмите Настройки , а затем перейдите на вкладку Учетная запись . В разделе Адрес электронной почты нажмите кнопку + Изменить адрес электронной почты , расположенную под вашим текущим адресом электронной почты. Теперь введите обновленный адрес электронной почты в поле Новый адрес электронной почты .В целях безопасности вы также должны ввести свой текущий пароль при смене адреса электронной почты. Когда закончите, нажмите Сохранить изменения. В следующий раз, когда вы войдете в режим Cooking Light Diet, вы сможете сделать это с обновленным адресом электронной почты.

Примечание : Чтобы получить доступ к настройкам учетной записи с мобильного устройства, перейдите по ссылке выше или щелкните строку меню в верхнем левом углу экрана (3 горизонтальные линии), щелкните Настройки , а затем выберите Учетная запись из раскрывающийся список в правом верхнем углу экрана.

Как мне изменить свой пароль?

Вы можете изменить свой пароль в Настройки: Учетная запись. На любой веб-странице Cooking Light Diet нажмите кнопку Hi NAME в строке меню, затем нажмите Настройки , а затем перейдите на вкладку Учетная запись . В разделе Пароль нажмите + Изменить пароль . Теперь, в целях безопасности, введите текущий пароль в соответствующее поле, а затем новый пароль в два поля с указанием этой информации.Когда вы введете новый пароль, нажмите «Изменить пароль». В следующий раз, когда вы войдете в режим Cooking Light Diet, вы будете использовать новый пароль.

Примечание : Чтобы получить доступ к настройкам учетной записи с мобильного устройства, перейдите по ссылке выше или щелкните строку меню в верхнем левом углу экрана (3 горизонтальные линии), щелкните Настройки , а затем выберите Учетная запись из раскрывающийся список в правом верхнем углу экрана.

Я не могу вспомнить свой пароль.Что мне делать?

Вы можете сбросить пароль, зайдя на сайт cooklightdiet.com и нажав кнопку Войти в систему . Под формой входа вы увидите ссылку «Забыли пароль?» Щелкните это. Затем введите адрес электронной почты, который вы использовали при подписке на кулинарную диету. После нажатия кнопки «Отправить мне инструкции по сбросу пароля» вы получите от нас электронное письмо. Откройте это письмо и следуйте инструкциям по сбросу пароля. Просто помните: если вы отправите более одного запроса на сброс пароля, только последняя полученная ссылка / запрос будет работать.

Помогите! Что мне делать, если у меня возникли технические трудности?

Команда сообщества Cooking Light Diet готова помочь! Обращайтесь к нам с любыми проблемами или вопросами по электронной почте [email protected].

Я бы предпочел другой обед. Как выбрать другой вариант?

Вы можете внести изменения в меню, нажав кнопку ПЛАН , расположенную в главном меню. Это приведет вас к нашей функции редактирования. Выберите тип питания, который вы хотите изменить: завтрак, обед, ужин или закуска.Вы увидите, сколько у вас осталось еды на этой неделе. Если вы наведете указатель мыши на конкретную карточку рецепта, в правом нижнем углу карточки появятся две стрелки, а за карточкой появится тень. Используйте стрелки влево и вправо, чтобы просмотреть другие варианты рецептов на этот день, включая «Остатки» и «Ужин вне дома». Тень указывает на то, что вы можете перетащить эту карточку рецепта на другой день недели, если вы предпочитаете приготовить это блюдо в другой раз. Если вы хотите редактировать меню на две недели одновременно, прокрутите страницу вниз и нажмите + Показать еще .После внесения необходимых изменений в меню нажмите синюю кнопку Сохранить . Не нравятся альтернативные рецепты? Попробуйте обновить страницу в браузере. Новая партия альтернатив будет заменять ранее рекомендованные блюда при каждом обновлении браузера (доступ к ним осуществляется с помощью синих стрелок). Просто не забудьте сохранить изменения, используя синюю кнопку в нижней части страницы PLAN , когда вас устраивает отредактированное меню.

При доступе с мобильного устройства : Щелкните строку меню в верхнем левом углу экрана (3 горизонтальные линии), а затем выберите в меню ПЛАН .Чтобы перенести рецепт на другой день, сначала нажмите рецепт, чтобы «взять» карточку, переместите ее на новое место, а затем нажмите еще раз. Поскольку ваш вид на мобильном устройстве ограничен, вы можете редактировать только одну неделю меню за раз. Не забудьте нажать синюю кнопку Сохранить вверху экрана, когда вас устраивает измененное меню.

Могу ли я найти рецепт, которого нет в моем плане питания?

Да! Вы можете искать основные блюда в базе данных рецептов легкой кулинарии по названию рецепта или ингредиенту.На странице ПЛАН сначала выберите тип питания (завтрак, обед, ужин или закуска), а затем щелкните вкладку Поиск . Введите название рецепта, ингредиент или несколько ингредиентов, которые вы хотите приготовить вместе, в поле поиска. Результаты поиска будут соответствовать всем введенным вами словам . Когда вы найдете рецепт, который вам нравится, добавьте его в свой план питания, щелкнув значок календаря и выбрав день, в который вы хотите приготовить этот рецепт. Результаты поиска, которые не соответствуют вашей цели или предпочтениям по калориям, будут четко отмечены, но вы все равно можете запланировать их, если захотите.

Мне может наплевать на свинину или говядину. Как я могу выбрать, какие белки будут отображаться в моем меню?

Вы можете обновить, какие белки включены в ваше меню, в «Настройки»: «Предпочтения». На любой веб-странице Cooking Light Diet нажмите кнопку Hi NAME в строке меню и выберите Настройки . Это автоматически откроет вкладку Meal Preferences . Под полем с надписью Мой план питания может включать , отметьте белки, которые вы хотите включить в свой план. Не следует обращать внимания на любые нежелательные явления.Когда вы будете удовлетворены своими изменениями, нажмите синюю кнопку Create New Meal Plan . Теперь вы настроили белки, которые могут заполнять ваше меню. Просто имейте в виду, что после того, как вы нажмете Create New Meal Plan , новые меню будут сгенерированы для замены любых существующих меню, , включая сегодняшние блюда .

При доступе с мобильного устройства : Щелкните строку меню в верхнем левом углу экрана (3 горизонтальные линии), затем щелкните Настройки .Это автоматически приведет вас к настройкам питания.

Мне очень понравился предыдущий рецепт. Как мне найти и добавить его в мои следующие меню?

При планировании вы можете просмотреть свои предыдущие приемы пищи на вкладке «История». Выберите значок ПЛАН вверху страницы. Затем щелкните вкладку History . Используйте ярлыки в меню навигации, чтобы выбрать, какое блюдо (завтрак, обед, ужин или закуска) вы просматриваете. Рецепты в вашей истории упорядочены от самых новых до самых старых, что упрощает просмотр.Вы можете переключаться между завтраком, обедом, ужином и закусками, используя соответствующий заголовок. Затем вы можете щелкнуть карточку рецепта, чтобы просмотреть соответствующие инструкции по приготовлению. Если вы хотите включить этот рецепт в текущее или будущее меню, переместите курсор в нижний правый угол карточки рецепта. Появится синий значок календаря. Щелкните это. Теперь вы можете перенести предыдущий прием пищи на свои недели. Когда ваше меню удовлетворительно, просто нажмите синюю кнопку «Сохранить». Мы также добавили панель поиска Search , чтобы отслеживать предыдущие приемы пищи.Ищете рецепт куриного тагина, который вам понравился? Введите «курица» или «тажин» в строку поиска и нажмите клавишу ВВОД или щелкните увеличительное стекло. Любые рецепты, которые вы получили до этого момента в вашей подписке, которые соответствуют условиям поиска, будут отображаться для вас, чтобы вы могли просмотреть их, добавить в свою Поваренную книгу или изменить расписание в текущем и будущих меню.

При доступе с мобильного устройства : Щелкните строку меню в верхнем левом углу экрана (3 горизонтальные линии), затем щелкните ПЛАН .Теперь выберите вкладку «История» вверху, чтобы просмотреть предыдущие приемы пищи, и переключите приемы пищи с помощью раскрывающегося меню в правом верхнем углу. Значок календаря для изменения расписания рецепта появится в верхнем правом углу изображения рецепта.

Как работает МАГАЗИН?

МАГАЗИН создает список рецептов и их ингредиентов, упорядоченный по датам составления расписания. Вы выбираете дни и приемы пищи для включения в свой список, редактируете содержимое списка, чтобы включить в него только рецепты, которые вы планируете приготовить, и необходимые вам продукты, а затем распечатываете или отправляете по электронной почте окончательный список.Вы также можете добавить дополнительные элементы в свой список, так что вам понадобится всего один список в продуктовом магазине.

Мне не нужно все, что есть в моем списке покупок. Могу я его отредактировать?

Да, можно! Вы можете выбрать, какие продукты хотите добавить в список покупок, а какие нет. Выберите значок МАГАЗИН в строке меню. Затем вам будет представлена ​​сетка, в которой вы сможете выбрать, какие блюда покупать. Вы можете щелкнуть синие метки (даты и типы блюд), чтобы выбрать или вычеркнуть всю строку или столбец блюд, или вы можете щелкнуть названия отдельных рецептов.Если вы хотите делать покупки в течение двух недель, нажмите кнопку + Показать на следующей неделе в нижнем левом углу экрана, а затем щелкните названия дней или рецептов, чтобы сделать их активными. Когда вы будете удовлетворены блюдами, которые хотите включить в свой список, нажмите синюю кнопку Create List в правом нижнем углу. На следующей странице «Завершите список покупок» вы сможете настроить еще больше. Здесь вы можете указать, какие ингредиенты у вас уже есть в холодильнике или кладовой, щелкнув названия ингредиентов.Это приведет к тому, что название ингредиента будет перечеркнуто и станет серым. Это означает, что эти ингредиенты не появятся в вашем списке, когда вы его распечатаете или отправите по электронной почте. Вы также можете выбрать или вычеркнуть рецепты целиком. Завершите выбор ингредиентов, которые вам нужны, а какие нет, в вашем списке, а затем нажмите одну из кнопок синего цвета для печати или Список адресов электронной почты , в зависимости от ваших предпочтений.

При доступе с мобильного устройства : Выберите значок МАГАЗИН в строке меню в верхнем левом углу экрана (3 горизонтальные линии).Затем выберите дни и рецепты, которые вы хотите включить или исключить из списка покупок, а затем нажмите синюю кнопку Создать список . На следующей странице вычеркните ненужные ингредиенты. Когда вы будете удовлетворены, нажмите синюю кнопку «Список рассылки » в правом верхнем углу экрана, чтобы отправить себе настроенный список по электронной почте.

Я хочу изменить дневную норму калорий. Как бы я это сделал?

Вы можете пересчитать целевое количество калорий в меню «Настройки»: «Настройки питания».На любой веб-странице Cooking Light Diet нажмите кнопку Hi NAME в строке меню и выберите Настройки . Затем щелкните вкладку Plan Preferences . В разделе « Ежедневная цель по калориям » нажмите синюю кнопку « Пересчитать » под текущей целью по калориям. Это вернет вас к вопросам, на которые вы ответили при регистрации, чтобы получить точную обновленную цель по калориям. После ответа на вопросы вы можете вручную изменить общее количество калорий, если хотите. Когда вы будете удовлетворены своими ответами, нажмите красную кнопку «Использовать этот » для обновления.Просто имейте в виду, что как только вы нажмете Использовать этот , мы сгенерируем совершенно новые меню, начиная с сегодняшнего дня, заменяя как текущую оставшуюся неделю, так и следующую.

При доступе с мобильного устройства : перейдите по ссылке выше или щелкните строку меню в верхнем левом углу экрана (3 горизонтальные линии), щелкните Settings , а затем выберите Meal Preferences из раскрывающегося списка. вниз по списку справа. Выполните указанные выше действия, чтобы пересчитать дневную норму калорий.

У меня есть остатки капусты. Как мне искать рецепты по ингредиентам, чтобы я мог включить остальные в свой план питания?

Вы можете искать рецепты, содержащие определенные ингредиенты. Щелкните ПЛАН , затем щелкните вкладку Поиск . Введите название ингредиента, несколько ингредиентов или выполните поиск по названию рецепта и нажмите Enter или значок увеличительного стекла. Затем вы можете запланировать рецепты, которые найдете в вашем плане питания.

При доступе с мобильного устройства : Щелкните строку меню в верхнем левом углу экрана (3 горизонтальные линии) и выберите ПЛАН .Строка поиска появится в верхней части экрана. Затем выполните указанные выше действия, чтобы найти интересующий вас ингредиент.

Помогите, у меня вопрос по поводу одного из блюд!

Вам любопытна киноа? Хотите знать, можно ли есть оставшиеся спагетти на третий вечер подряд? Хотите заменить нежелательный ингредиент в рецепте, но не знаете, чем заменить? Свяжитесь с нами в любое время, отправив свои вопросы по адресу [email protected]. Наша команда по уходу за сообществом свяжется с вами в ближайшее время и предоставит индивидуальный ответ!

У меня пищевая аллергия.Может ли это сработать для меня?

Легкая кулинарная диета поддерживает меню для людей с аллергией на арахис, древесный орех, моллюски, глютен и молочные продукты. Вы можете изменить эти настройки в любое время в настройках. В настоящее время мы работаем над тем, чтобы приспособить людей и к другим чувствительным людям. Тем временем вы также можете использовать функцию PLAN , чтобы заменить блюдо, которое не требует определенного ингредиента. В некоторых случаях вы можете вообще исключить этот ингредиент из рецепта. Если у вас возникнут дополнительные вопросы, присылайте их по электронной почте на @ Cookinglightdiet.com.

Можете ли вы поддерживать вегетарианскую диету или диету без глютена?

Да! Мы поддерживаем безглютеновые и лакто-ово-вегетарианские (включая яичные и молочные) диеты. Вы можете изменить эти настройки в любое время в настройках. Если у вас есть другие диетические ограничения, не упомянутые здесь, и вы все же хотели бы попробовать легкую кулинарную диету, напишите в нашу команду по уходу за сообществом ([email protected]), чтобы получить совет о том, как синхронизировать наш план диеты с вашими конкретными диетическими потребностями, будь то веганы. , без молочных продуктов, яиц и т. д.

У меня диабет. Подходит ли мне эта диета?

Контроль веса и похудание важны для многих диабетиков. Однако у нас нет плана меню, специально предназначенного для людей с диабетом. Если вы страдаете диабетом, мы настоятельно рекомендуем проконсультироваться с врачом перед тем, как начать эту или любую диету.

Могу ли я присоединиться, если я беременна?

Легкая диета не подходит для беременных. Мы рекомендуем проконсультироваться с врачом, прежде чем начинать какой-либо план диеты во время беременности.

Что делать, если я кормлю грудью? Могу я подписаться?

Мы настоятельно рекомендуем проконсультироваться с врачом, прежде чем начинать эту или любую другую диету во время грудного вскармливания.

Могу ли я съесть все предложенные закуски? Когда я должен их есть и что, если я хочу просто перекусить каждый день?

Да, калорийность ваших закусок используется для прибавления к вашей цели по общему количеству калорий. Поэтому относитесь к закускам так же, как к любому другому блюду в вашем плане. И не стесняйтесь наслаждаться закусками в любое удобное для вас расписание! У разных людей разные временные ограничения, поэтому мы рекомендуем вам перекусывать, когда они лучше всего подходят для вашего дня.Вы также можете запланировать одни и те же закуски каждый день, используя вкладку История в ПЛАН .

Почему я не могу установить цель по калориям ниже 1200 калорий?

Мы понимаем, что вы можете в какой-то момент снизить потребление калорий до менее 1200 в день, чтобы ускорить процесс похудения. Однако потребление менее 1200 калорий в день может негативно повлиять на ваш метаболизм и истощить ваш организм питательными веществами. По этой причине мы не предлагаем планы меню ниже требуемых 1200 калорий в день.

Сколько воды нужно пить в день?

Мы рекомендуем вам поддерживать достаточный уровень гидратации при использовании легкой кулинарной диеты, потребляя воду в течение дня. Рекомендуемая вода составляет примерно 12 чашек в день для мужчин и 9 чашек в день для женщин. Помните, что потребности каждого человека уникальны, и людям, живущим в жарком климате или имеющим высокий уровень физической активности, может потребоваться больше воды. Все напитки (за исключением алкогольных) способствуют ежедневному потреблению воды.

Какие еще жидкости можно пить?

Хотя Cooking Light не поддерживает их, низкокалорийные напитки (содержащие ≤5 калорий на порцию), такие как черный кофе, диетические газированные напитки, несладкий чай и смеси напитков без сахара, являются приемлемыми напитками в плане похудения. и учитывайте ежедневное потребление воды. Низкокалорийные напитки с кофеином следует употреблять в умеренных количествах (<400 мг общего кофеина / день или, если вы особенно чувствительны, <200 мг общего кофеина / день).Кроме того, не забывайте учитывать калории в подсластителях, молоке и сливках, которые могут быть добавлены в кофе и чай, в общем количестве потребляемых калорий.

Что, если я хочу молока?

Молоко и молочные продукты содержат необходимые питательные вещества, такие как кальций, витамин D и калий. Министерство сельского хозяйства США рекомендует взрослым ежедневно получать три порции обезжиренных или нежирных молочных продуктов. Обезжиренное (0% или обезжиренное) и нежирное (1%) молоко — отличный выбор низкокалорийных молочных продуктов. Нежирные и нежирные сыры также являются хорошими вариантами.Если вы не употребляете молочные продукты или у вас возникают проблемы с поддержанием дневной нормы калорий при употреблении трех молочных порций, попробуйте обезжиренные или обезжиренные напитки, обогащенные кальцием, такие как соевое молоко, миндальное молоко или кокосовое молоко. Это молоко не содержит молочных продуктов и часто предлагает варианты с меньшим содержанием калорий, чем обезжиренное молоко (обязательно выбирайте такое, которое содержит ≤100 калорий на 1 чашку).

Можно мне сок?

Сок, сделанный из 100% фруктового сока, может быть хорошим способом получить питательные вещества.Однако некоторые соки не состоят из 100% фруктового сока и могут содержать добавленный сахар и дополнительные калории. Кроме того, вы упускаете клетчатку, витамины, минералы и фитохимические вещества, которые вы получаете только при употреблении в пищу кожи и мякоти цельных фруктов. Если вы хотите больше сока в легкой диете, мы рекомендуем заменить одну порцию фруктов в день ½ стакана 100% сока.

Я наслаждаюсь пивом или бокалом вина за ужином. Это нормально?

Умеренное потребление алкоголя может быть частью здорового образа жизни и легкой кулинарной диеты, если это необходимо.Умеренное потребление алкоголя считается ≤2 порции алкоголя в день для мужчины и ≤1 порции в день для женщины. «Напитком» считается одно из следующих: 12 унций пива, 5 унций вина или 1,5 унции дистиллированного спирта (80 грамм). Алкоголь считается «пустыми калориями», что означает, что он содержит калории, но очень мало питательных веществ, если таковые имеются. Поэтому важно есть продукты, богатые питательными веществами, в те дни, когда вы употребляете алкоголь. Планируйте заранее, включив дополнительные калории из алкоголя в общее количество потребляемых калорий, сократив потребление сладостей, сахара и жиров.Лучшие варианты алкогольных напитков при соблюдении плана похудания — это низкокалорийные напитки (≤130 калорий на напиток), такие как светлое пиво (банка или бутылка объемом 12 унций), 2/3 стакана (5 унций) белого или красного вина. или 1,5 унции ликера, смешанного с водой, содовой или другим низкокалорийным напитком (≤5 калорий на порцию). Избегайте алкогольных напитков, смешанных с газировкой, соком или другим сладким миксером, потому что они более калорийны. Также помните, что мужчины должны иметь ≤2 из этих низкокалорийных вариантов в день, а женщины ≤1.

Что такое автоматическое продление и когда с меня будет снята оплата?

The Cooking Light Diet использует удобство автоматического продления, поэтому вам не придется постоянно предоставлять платежную информацию каждые три или шесть месяцев. Плата будет взиматься в день начала подписки. В зависимости от того, выберете ли вы квартальный или полугодовой план, ваша подписка будет автоматически продлеваться каждый третий или шестой месяц, пока вы не решите отменить ее. За отмену нет никаких штрафов или скрытых комиссий.Если вы не хотите продлевать подписку, просто войдите в свою учетную запись и с любой веб-страницы Cooking Light Diet нажмите кнопку «Привет, ИМЯ» в строке меню, а затем нажмите Настройки . Затем выберите вкладку Подписка и нажмите Остановить автоматическое продление . Это отобразит дату фактического окончания подписки. Чтобы подтвердить отключение подписки, нажмите синюю кнопку Остановить автоматическое продление . По любым другим вопросам, касающимся автоматического продления, свяжитесь с нами по адресу billing @ cooklightdiet.com.

При доступе с мобильного устройства : Щелкните строку меню в верхнем левом углу экрана (3 горизонтальные линии), затем щелкните Настройки . Затем выберите Подписка из раскрывающегося списка в правом верхнем углу экрана. Затем выполните шаги, описанные выше.

Какие виды оплаты вы принимаете?

The Cooking Light Diet принимает все основные кредитные карты: American Express, Discover, Visa и MasterCard, а также Apple Pay.Мы не принимаем платежи через PayPal, карты предоплаты или чеки любого вида.

Как узнать, когда мне снова выставят счет?

Вы можете проверить дату следующего выставления счета в своей подписке в настройках. На любой веб-странице Cooking Light Diet нажмите кнопку Hi NAME в строке меню и выберите Настройки . Затем щелкните вкладку Подписка . Это отобразит ваш текущий срок подписки и дату следующего счета.

При доступе с мобильного устройства : Щелкните строку меню в верхнем левом углу экрана (3 горизонтальные линии), затем щелкните Настройки .Затем выберите Подписка из раскрывающегося списка в правом верхнем углу экрана. Это отобразит ваш текущий срок подписки и дату следующего счета.

Как мне отменить свой тарифный план?

Если вы не хотите продлевать подписку, просто войдите в свою учетную запись и с любой веб-страницы Cooking Light Diet нажмите кнопку «Привет, ИМЯ» в строке меню, а затем нажмите Настройки . Затем выберите вкладку Подписка и нажмите Остановить автоматическое продление .Это отобразит дату фактического окончания подписки. Чтобы подтвердить отключение подписки, нажмите синюю кнопку Остановить автоматическое продление . После подтверждения ваш доступ закончится в указанную дату, и с вас больше не будет взиматься плата. Если вам нужна дополнительная помощь или у вас есть вопросы, отправьте их по адресу [email protected]. Мы ответим вам как можно быстрее.

При доступе с мобильного устройства : Щелкните строку меню в верхнем левом углу экрана (3 горизонтальные линии), затем щелкните Настройки .Затем выберите Подписка из раскрывающегося списка в правом верхнем углу экрана. Затем выполните шаги, указанные выше.

Что произойдет, если я отменю свой тарифный план? Мне вернут деньги?

Если вы отмените свой квартальный или полугодовой план не позднее следующей даты выставления счета, с вас не будет взиматься плата в будущем. Если вы решите немедленно отменить ежеквартальную или полугодовую подписку, вы можете иметь право на возмещение. Тем не менее, мы не предлагаем возврат средств за текущий месяц .Более подробную информацию о нашей политике отмены и возврата можно получить по запросу, связавшись с [email protected].

Смогу ли я получить доступ к своим рецептам, если аннулирую свою учетную запись?

The Cooking Light Diet — это услуга на основе подписки, которая предлагает неограниченный доступ к нашему контенту , если у вас есть активная подписка . Однако по окончании подписки вы теряете доступ к cooklightdiet.com и любому содержимому на нем. Если вы решите продлить подписку в любое время после отмены, вы восстановите доступ ко всему контенту, полученному, пока ваша подписка была активна, с помощью функции «История».

Как отключить электронную почту, если я отменил подписку?

Мы продолжаем присылать вам меню по электронной почте до конца срока вашей платной подписки. Вы можете включить или отключить ежедневную и еженедельную рассылку электронной почты в разделе «Настройки»: «Учетная запись» в разделе . Обновления электронной почты . На любой веб-странице Cooking Light Diet нажмите кнопку Hi NAME в строке меню, затем нажмите Настройки , а затем перейдите на вкладку Учетная запись . Флажок означает, что получит сообщение электронной почты , а пустое поле означает, что не получит .Обязательно нажмите Изменить обновления электронной почты , когда закончите.

Примечание : Чтобы получить доступ к настройкам учетной записи с мобильного устройства, перейдите по ссылке выше или щелкните строку меню в верхнем левом углу экрана (3 горизонтальные линии), щелкните Настройки в меню, а затем выберите Аккаунт из раскрывающегося списка в правом верхнем углу экрана.

Что делать, если вы не можете оплатить мою карту?

Если по какой-либо причине мы не сможем оплатить вашу карту, вы получите электронное письмо с уведомлением о проблеме.Наша система также будет продолжать попытки обработки платежа в течение семи дней. Если мы не сможем обработать этот платеж до конца льготного периода, подписка будет отменена по умолчанию.

Как мне обновить свою платежную информацию?

Вы можете обновить способ оплаты в Настройках: Подписка. На любой веб-странице Cooking Light Diet нажмите кнопку Hi NAME в строке меню и выберите Настройки . Затем щелкните вкладку Подписка . Оттуда нажмите кнопку + Изменить способ оплаты .Введите обновленную информацию о платеже и по завершении нажмите синюю кнопку Сохранить изменения .

Примечание : Чтобы получить доступ к настройкам учетной записи с мобильного устройства, перейдите по ссылке выше или щелкните строку меню в верхнем левом углу экрана (3 горизонтальные линии), затем щелкните Настройки . Затем выберите Подписка из раскрывающегося списка в правом верхнем углу экрана. Затем выполните шаги, указанные выше.

Срок действия моей учетной записи истек, но я хочу возобновить подписку.Что мне делать?

Если у вас ранее была подписка, но у вас больше нет доступа к нашему сайту, вам не нужно создавать другую учетную запись. Просто выберите Войти при посещении CookingLightDiet.com. Затем введите свой существующий адрес электронной почты и пароль. Следуйте инструкциям на странице подписки, чтобы начать снова. Рад, что ты вернулся!

Ешьте разумно, больше двигайтесь, меньше весите

Онлайн-программа управления весом, в которой используются стратегии, доказавшие свою эффективность для снижения и поддержания веса.

Каждый урок информирует, вдохновляет и мотивирует участников жить осознанно, делая выбор в отношении еды и физической активности.

«Ешьте умно, двигайтесь больше, весите меньше» предоставляется в интерактивном формате в режиме реального времени с живым инструктором. Программа предлагается работодателям и страховым компаниям, заинтересованным в правильном питании, большем движении и достижении здорового веса.

ВЫ ЗДОРОВЫЙ ЗА 15 НЕДЕЛЬ… МЫ ДУМАЕМ, ВЫ ЭТО ДОЛЖНЫ. ТЫ?

ЗДОРОВЫЙ ЗА 15 НЕДЕЛЬ… МЫ ДУМАЕМ ВЫ СТОИТ.ТЫ?

«Большое вам спасибо за то, что помогли мне наконец что-то сделать в моей жизни! Дело не только в весе, это действительно в изменении вашего образа жизни! Мне не нужна диета или чудодейственные таблетки, чтобы похудеть. Немного мотивации и лучший выбор еды. Это было абсолютно лучшее решение, которое я принял ».

— Жаклин, Ешьте разумно, больше двигайтесь, меньше весите участник

Это работает

• сэкономленных затрат на медицинское обслуживание и потерю производительности на каждый доллар, потраченный на «Ешьте разумно, больше двигайтесь, меньше весите»

• участников довели свое кровяное давление до нормы

• участников сохранили или еще больше сбросили вес через шесть месяцев после окончания занятий

Статьи и идеи

Живи осознанно

Основные советы по поводу перерывов в работе

Ешьте умный

ЛУЧШИЙ способ приготовления бамии — НА ГРИЛЕ

Живи осознанно

Полезные блины существуют!

Ешьте умный

Лучший легкий кукурузный салат: EVER

Живи осознанно

Основные советы по поводу перерывов в работе

Сталкивались ли вы с повышенным стрессом, усталостью или отвлечением во время работы? По правде говоря, вы можете перегружать себя работой, и вам будет полезно делать перерывы в течение рабочего дня.Перерывы в работе дают много физических и психических преимуществ, а также могут значительно повысить продуктивность. В этом блоге вы узнаете, почему необходимы перерывы… Читать далее »

Ешьте умный

ЛУЧШИЙ способ приготовления бамии — НА ГРИЛЕ

Я вырос на юге.Это означает, что жареная бамия часто была в меню. На самом деле, я не уверен, что знал, что его можно есть по-другому, пока я не стал взрослым. К счастью для меня, моя мама была южным поваром, заботящимся о своем здоровье, и не использовала тяжелое тесто или глубокое … Читать далее »

Живи осознанно

Полезные блины существуют!

Вы можете подумать, что блины для вас не в меню.Слишком много нездоровых углеводов, сахар в сиропе — вам не блины. Однако это возможно благодаря этому замечательному рецепту «Мед вместо лекарств». Действительно есть такие полезные блины, и самый большой плюс в том, что они очень легкие… Читать дальше »

Ешьте умный

Лучший легкий кукурузный салат: КОГДА-ЛИБО

Имея в наличии всю свежую кукурузу, вы можете устать от простой кукурузы в початках.Я экспериментировал с кукурузой для приготовления холодного летнего салата. Я люблю варить кукурузу в шелухе в микроволновке. Кукуруза каждый раз выходит идеально. Мне нравится винегрет из хереса, а ты… Читать дальше »

Меньше веса

Справочник диетолога по популярным диетам

популярные

Лучшие вкусы газированной воды

популярные

Быстрый завтрак: полезный маффин в кастрюле с заварным кремом

Меньше веса

«К концу программы я стал более здоровым, мудрым и счастливым человеком.»- Иоанна

Меньше веса

Руководство диетолога по популярным диетам

Палео? Кето? Диета по группе крови? Кажется, что каждую неделю появляется новая популярная диета.Как диетолог, я получаю много вопросов от участников программы, семьи и друзей о том, как я отношусь к новейшей диете. К счастью, многие диетологи задают два вопроса, чтобы определить, подходит ли диета… Читать дальше »

популярные

Лучшие вкусы газированной воды

Газированная вода в последние годы набирает обороты, и все время появляется все больше брендов и новых вкусов.Газированная вода — отличная альтернатива газировке, поскольку она газированная и освежает без добавления сахара или искусственных подсластителей. Тем не менее, не забудьте дважды проверить этикетку на газовой воде, так как… Читать дальше »

популярные

Быстрый завтрак: полезный маффин в кастрюле с заварным кремом

В течение последних нескольких лет я делал множество вариаций пирогов с начинкой из кексов.Он возник на основе рецепта пирога с начинкой из мини-грибов и колбасы от Eating Well (который был представлен в праздничном испытании), но я обнаружил, что начал добавлять свои собственные овощные комбинации и чаще всего выбирал вегетарианский вариант… Продолжить чтение »

Должны ли бакалейщики взять на себя ведущую роль в поддержке усилий по снижению веса в Интернете? — RetailWire

26 августа 2021 г.

американцев переживают непрекращающийся кризис ожирения, и опросы постоянно показывают, что большинство из них хотят похудеть.Могут ли продуктовые магазины помочь теперь, когда они предлагают расширенный доступ в Интернет?

Исследователи из Школы общественного здравоохранения Университета Миннесоты (SPH) недавно попытались определить особенности дизайна продуктовых интернет-магазинов, которые можно было бы добавить «для поддержки цели здорового питания для похудения». Исследование проводилось в связи с быстрым ростом продуктового онлайн-магазина.

Их результаты были недавно опубликованы в журнале Public Health Nutrition .

Сначала исследователи опросили взрослых о здоровом питании для похудения, чтобы узнать об их покупательских привычках, уделяя особое внимание их потребностям, связанным с питанием.Исследование показало, что покупателям сложно планировать, покупать и готовить вкусные, питательные, простые в приготовлении и доступные по цене блюда.

Основываясь на первоначальных результатах, исследователи определили четыре функции продуктовых интернет-магазинов, которые могут включать в себя для поддержки покупателей: (1) инструмент оценки питания корзины покупателя, (2) инструмент планирования здорового питания, (3) интерактивный проход, вдохновляющий на здоровое питание и ( 4) настройки предпочтений для здоровых покупок.

Участники исследования поделились своими мыслями о каждой функции покупок и сказали, что предпочитают следующее:

• Настройка «здоровых покупок», позволяющая им устанавливать свои личные предпочтения в отношении продуктов, которые они хотят покупать в ограниченном количестве (например,ж., сладкие продукты, соленые продукты и т. д.), а также типы продуктов, которые они хотят покупать в больших количествах (например, фрукты, овощи, цельнозерновые продукты и т. д.).
• Инструмент для планирования здорового питания, который предоставит идеи и рецепты блюд, адаптированные к вкусам, питанию, удобству и ценовым предпочтениям членов их семьи.
• Инструмент тележки с питанием, который оценивает уровень питательных веществ в тележке для покупок и дает рекомендации по улучшению качества (например, замените слабосоленый или несоленый арахис обычным соленым арахисом).

Изучение различных веб-сайтов показывает, что бакалейные магазины предлагают руководства по здоровому питанию, доступ к специалистам по питанию, советы по сбалансированному планированию питания и помощь со специальными диетами, такими как веганская, кето-дружественная или безглютеновая, но советы по снижению веса, связанные со здоровьем еда, казалось, отсутствовала. Широкий спектр популярных приложений по подписке, включая Noom, WW (ранее Weight Watchers) и My Fitness Pal, предлагает индивидуальные планы питания и диеты.

ВОПРОСЫ ДЛЯ ОБСУЖДЕНИЯ: Почему бакалейные магазины не предлагают дополнительных советов и онлайн-инструментов, которые могут помочь покупателям контролировать вес? Что вы думаете о предложениях по онлайн-функциям, приведенным в исследовании?

Braintrust

«Это исследование подчеркивает, что состояние потребностей покупателей в основном остается неудовлетворенным, а также возможность для бакалейщиков укрепить свои отношения со своими клиентами, заботящимися о своем весе / здоровье.