Лекарства при климаксе

В возрасте 40-50 лет у женщин происходит угасание функции яичников, которые и продуцируют эстрогены. Организм при этом начинает перестраивать свою деятельность таким образом, чтобы приспособиться к другому гормональному фону. Примерно у 20-30 % женщин этот процесс происходит сравнительно безболезненно – разве что с редкими приливами жара и слабости. Однако нередко недостаток эстрогенов серьезно влияет на качество жизни – в том случае, если проявляется так называемый климактерический синдром.

В этой ситуации могут помочь так называемые фитоэстрогены – вещества растительного происхождения, которые не являются гормонами, однако схожи с ними по своей структуре. Они позволяют, пусть и в более слабой степени, воздействовать на те же рецепторы, что и эстрогены, компенсируя таким образом их нехватку.  

Как обеспечить поступление фитоэстрогенов

Изменение рациона. Фитоэстрогены присутствуют в некоторых продуктах растительного происхождения, таких как зеленая стручковая фасоль, семена льна и подсолнечника, чечевица и просо. Чтобы получить максимальную пользу от употребления в пищу этих продуктов, рекомендуется подвергать их минимальной термической обработке или готовить на пару – это позволит сохранить значительное количество нужных организму веществ в удобном для усвоения виде.

Прием специализированных препаратов.Эстрогеноподобные вещества могут выпускаться в форме препаратов, которые облегчают климактерический синдром. С одной стороны, прием таких препаратов дает менее выраженный эффект по сравнению с проведением заместительной гормонотерапии; с другой – не являясь гормонами, они не дают подобных эффектов, характерных для ГЗТ.

В каких продуктах содержатся фитоэстрогены

Соя и соевые продукты. Одним из источников фитоэстрогенов, генистеина и дайдзеина, является соевый сыр тофу – однако они есть и в других соевых продуктах, которые не подвергаются или незначительно подвергаются температурной обработке при их производстве. Среди них можно упомянуть совевую пасту, мисо, а также соевый соус. Особняком стоят проростки сои – в них, помимо прочего, присутствует еще и фитоэстроген глицитеин.

Пиво и красное вино. В пиве, а точнее, в хмеле, который является одним из его важнейших ингредиентов, присутствует 8-пренилнарингенин – его действие на организм является настолько сильным, что у женщин, занятых на работах по уборке и выращиванию хмеля, нередко отмечаются расстройства цикла. В красном виде (а точнее, в красном винограде, из которого его делают) не так давно был найден транс-3,5,4-три-гидроксистилбен – эстрогеноподобное вещество, которое к тоже же является сильным антиоксидантом. В то же время нельзя сказать, что употребление пива и красного вина полезно: не будем забывать о том, что влияние фитоэстрогенов на организм является сравнительно слабым, тогда как воздействие алкоголя и продуктов брожения – вполне сильное и при этом выражено неблагоприятное, особенно в непростой период менопаузы.

Обратите внимание, что нельзя самостоятельно принимать решение о необходимости начала активного приема фитоэстрогенов – требуется обаятельная консультация с врачом. Это обусловлено тем, что возможна ситуация, когда количество эстрогенов уменьшается, но все еще остается достаточным – в этом случае фитоэстрогены будут только «мешать» гормонам в полную силу выполнять их функцию.

В каких продуктах есть эстрогены для женщин после 50 лет

(Фото: trustworthyfitness.com)

Крепкие ногти, подтянутое тело, густые волосы, нежная и чистая кожа – это внешние проявления, которые связаны с уровнем эстрогенов в женском организме. Чаще их называют женскими только потому что в мужском организме эти вещества находятся в меньшем количестве.

После 50 лет наш организм очень нуждается в этих веществах, чтобы остановить процесс старения. Для этого нужно немного изменить свой рацион, внеся в него ряд продуктов, где содержится фитоэстроген, что позволит избежать многих проблем со здоровьем, поскольку сбитый гормональный фон может стать причиной серьезных нарушений.

ТОП-5 продуктов для женского здоровья

Фитоэстрогены содержатся во многих продуктах питания. Но есть пять наиболее важных из них, где это вещество – в максимальной концентрации:

1. Семена льна. Это не только источник эстрогенов, но и сильный антиоксидант – вещество, останавливающее процессы старения. Достаточно употреблять в сутки 2 ст.л. Этот продукт станет отличной профилактикой онкологических заболеваний. По вкусу семена не самые приятные, поэтому можно добавлять их в супы, вторые блюда.

   Семена льна можно добавлять практически в любые блюда (Фото: Pixabay.com)

2. Бобовые. Это настоящий источник полезных веществ для женского организма. В них содержатся не только фитоэстрогены, которые помогут нормализовать гормональный фон, но также бобовые являются растительным источником важных для нашего организма аминокислот.
3. Кофе. Правильно приготовленный напиток с использованием качественных молотых зерен значительно повысит уровень эстрогенов в крови. Однако важно помнить, что он обладает и другим воздействием на наш организм, например, может повышать давление, вызывать головные боли, поэтому употреблять кофе нужно дозированно. При покупке продукта обязательно обращайте внимание на его качество – не стоит брать слишком дешевые варианты.
4. Тофу или соевый творог. Этот продукт очень популярен: у него нейтральный вкус, можно использовать в качестве добавки к разнообразным блюдам. В нем есть не только фитоэстрогены, но и незаменимые для человека аминокислоты.

   У такого продукта практически нет вкуса, поэтому его лучше добавлять в качестве одного из компонентов (Фото: Pixabay.com)

5. Сухофрукты. В них содержится очень много женских гормонов. Благодаря включению их в рацион можно смягчить проявления предменструального синдрома, продлить молодость кожи, сохранить красоту.

Как сохранить максимум пользы в продуктах?

Чтобы количество эстрогенов не уменьшалось, а вы получили максимум пользы от употребленных продуктов, необходимо помнить про важные моменты:

1. Пищевые продукты, особенно если говорить про фрукты и овощи, сохранят полезные свойства только при отсутствии термической обработки: варки, жарки и так далее. Также не стоит думать, что разово употребив перечисленные выше продукты, вы решите вопрос с уровнем эстрогенов. Правильное питание должно стать образом жизни.
2. Пищевые продукты, содержащие эстрогены, станут отличной профилактикой против многих женских болезней. Если существуют серьезные нарушения гормонального фона, правильное питание должно быть в комплексе с терапевтическими мероприятиями.

   Если наблюдаются серьезные сбои со здоровьем, важно посетить врача и сдать все анализы (Фото: Pixabay.com)

3. При выборе продуктов обращают внимание на их качество. Во фруктах и овощах может быть немало нитратов, а в мясе нередко содержатся гормональные добавки. Поэтому покупать их лучше всего у проверенных производителей.

Стоит включить в рацион и качественную молочку при условии отсутствия лактозной непереносимости. Дело в том, что они очень полезны для женского организма. Согласно проведенным исследования, индийские женщины, регулярно употребляющие молочку, меньше страдают от такого сложного заболевания, как рак груди, у них менее болезненно проходит период климактерических расстройств.

Женщинам иногда полезно пропустить бокал вина или пива – в небольшом количестве эти напитки повышают эстроген. А вот в большом, наоборот, понижают.

Женские гормоны в продуктах. Эстрогены в продуктах питания и травах (список неожиданный). Биологические эффекты фитоэстрогенов

Гормональный дисбаланс, недостаток женского гормона эстрогена приводит к негативным последствиям. Решить эту проблему можно приемом синтетических лекарственных препаратов, но некоторые отдают предпочтение фитоэстрогенам. Их прием возможен в виде готовых средств или с пищей и отваров трав. Последний вариант достаточно противоречив по ряду причин.

Природные эстрогены для женщин: их влияние на организм

Гормоны в организме человека играют большую роль, под их действием происходит большое количество различных процессов. Для женщин таким характерным веществом является эстроген. Он вырабатывается яичниками, оказывая широкий спектр действий:

• Участвует в половом созревании девочек, регулируя появление и течение менструальных циклов. Под его действием происходит созревание яйцеклеток.
• Процесс оплодотворения, беременность, роды также происходят при изменении уровня женского полового гормона.
• Под его действием усваивается кальций из продуктов питания. При снижении концентрации страдает костная система, развивается остеопороз.
• Под действием эстрогена и прогестерона вырабатываются вещества, отвечающие за гладкость кожи, ее состояние, красивые волосы. По этой причине их еще называют гормонами красоты и молодости.
• Отвечает за половое влечение, поддержание женских форм.

После 40 лет женский организм начинает претерпевать некоторые изменения, вызванные естественным снижением гормонального фона. В результате появляются приливы, резкий набор веса, возникают проблемы с сердечно-сосудистой, костной, половой системами. Поэтому важно удерживать определенный уровень эстрогенов для хорошего самочувствия и внешнего вида.

Симптомы снижения концентрации эстрогенов

Эстрогены — группа гормонов со схожими строением и функциями. Их снижение может произойти на любом этапе жизни женщины. Это вызвано рождением ребенка, операциями на матке и яичниках, приемом лекарственных препаратов, естественным старением женского организма (климаксом). Гормональный дисбаланс — это тяжелое расстройство, которое требует лечения. Его основными симптомами являются:

• снижение либидо, отсутствие сексуального желания;
• стремительный набор веса;
• появление приливов, потливость, нарушение сна;
• быстрая утомляемость;
• депрессивные состояния, резкая смена настроения, раздражительность;
• сухость слизистых, нарушение менструального цикла.

Но чтобы поставить диагноз, мало только симптоматики, требуется сдать анализ на определение гормонального фона. В случае низкого содержания эстрогенов проводят лечение синтетическими гормональными препаратами. Также существуют вещества фитоэстрогены, имеющие растительное происхождение.

Фитоэстрогены: где найти, что это такое?

Фитоэстрогенами называются вещества, содержащиеся в растениях. Они отвечают за деление и размножение, а также защищают от ультрафиолетовых лучей и грибковых заболеваний. Фактически в любом растении содержатся эти соединения, только отличается их концентрация.

Некоторые продукты имеют большое содержание фитоэстрогенов. Их поступление в организм возможно просто во время приема пищи.

Фитоэстрогены не являются гормонами, они имеют схожую структуру и способны вступать в реакцию с определенными белковыми соединениями, что и натуральный эстроген, вызывая его повышение или понижение.

Свое название фитоэстрогены получили в связи с их действием в организме женщины. Они связываются с определенными рецепторами, что и женский половой гормон. При гормональном дисбалансе попадаемые в организм фитоэстрогены связываются со свободными рецепторами, незначительно повышая концентрацию. В этом состоит их положительное влияние.

Негативное действие заключается в снижении уровня естественного эстрогена. Это происходит, если базовый уровень был в пределах нормы. Тогда растительные вещества начинают конкурировать с гормонами за рецепторы, вытесняя их и снижая концентрацию. Этот антиэстрогенный эффект пагубный для женщины. По этой причине без предварительных анализов не рекомендуется менять свой рацион и начинать употреблять в пищу больше продуктов, содержащих растительные соединения.

Гормоноподобные вещества растительного происхождения делят на три основных вида: изофлавоноиды, лигнаны и куместаны. Сегодня не существует единого мнения касательно их действия и эффективности. Ведутся различные исследования, но официального подтверждения до сих пор не получено. Нужно понимать, что, принимая продукты, травы, настои, таблетки с фитоэстрогенами, невозможно вызвать рост или выработку эстрогена. Препараты, повышающие его концентрацию, только синтетического происхождения.

В каких продуктах много фитоэстрогенов

На вопрос многих женщин, где содержатся фитоэстрогены, смело можно ответить — в каждом растении. Только их состав и концентрация значительно отличаются друг от друга.

К продуктам, богатым растительными соединениями, относятся следующие, представленные в таблице:

Действие фитоэстрогенов в 500-1000 раз слабее, чем эстрогенов или препаратов из серии заместительной гормональной терапии.

Лечебные травы, в которых присутствует фитоэстроген: фото, описание, список

Практически все травы содержат фитоэстрогены. Но их концентрация достаточно сильно отличается.

• Красный клевер. Некоторые исследователи отмечают снижение приливов при климаксе, восстановление после нерегулярного менструального цикла. Но это растение имеет ряд противопоказаний и побочных действий. Среди них беременность (может спровоцировать выкидыш), тромбофлебиты, заболевания крови (разжижая ее, вызывает кровотечения). Также категорически запрещено принимать его даже наружно при онкозависимых заболеваниях, например, миоме матки.
• Лопух. Листья не несут никакой пользы, хотя в некоторых странах их употребляют в пищу. Содержат незначительное количество фитостеринов.
• Шишки хмеля. Концентрация веществ в хмеле достаточно большая. Замечено, что женщины, участвующие в сборке этого растения, часто страдают от бесплодия. Шишки используют как сырье для приготовления пива. Ученые считают, что характерный «пивной живот» у мужчин — это действие на них фитоэстрогенов. Такое же действие у пивных дрожжей.
• Фенхель. Он относится к ароматическим продуктам, которые применяют в кулинарии как добавку. Приверженцы фитотерапии утверждают, что он восстанавливает гормональный фон, снижает болезненность при менструации. Большая концентрация эфирного масла, попадаемого в организм, крайне негативно воздействует на него: наблюдается учащенное сердцебиение, человеку тяжело дышать, развиваются невротические расстройства.
• Боровая матка. Некоторые врачи назначают различные БАДы и отвары на основе этого растения. Принято считать, что оно оказывает позитивное действие при лечении бесплодия, гинекологических воспалительных заболеваний, спаечных процессов, маточных кровотечений. Но синтезируемые вещества накапливаются в печени, вызывая отравление, а также ряд прочих побочных действий: снижается свертываемость крови, вызывая кровотечения, происходит раздражение слизистых желудка и кишечника.
• Душица. Считается, что она останавливает кровотечения, восстанавливает гормональный фон, снижает проявления климактерического синдрома. Но ее категорически запрещено принимать в любом виде беременным женщинам (даже однократный прием провоцирует выкидыш), пациентам с высоким давлением, заболеваниями желудочно-кишечного тракта и многим другим.
• Дикий ямс. С его помощью регулируют менструальный цикл, облегчают климактерический синдром (приливы). Среди побочных действий: тошнота, диарея, боли в животе. Его прием категорически запрещен при беременности, лактации, раке матки, молочной железы, эндометриозе.
• Шалфей. Некоторые ученые отмечают, что прием настоев и чаев позволяет восстановить гормональный фон, побороть вызванное сбоем бесплодие. Но это трава имеет ряд противопоказаний, среди которых: кровоостанавливающее действие может нарушить естественный процесс при менструации, вызвать серьезные нарушения, стимулирует появления тонуса матки, прерывание беременности, отслойку плаценты. При наличии миомы, фибромиомы и прочих гинекологических заболеваний также нельзя принимать растение. Кормление грудью, заболевания почек, высокое артериальное давление также относятся к противопоказаниям.
• Липа. Достаточно безобидное растение с небольшой концентрацией фитоэстрогенов. Она является потогонным, поэтому дает значительную нагрузку на сердце. По этой причине заменять ею ежедневные приемы чая категорически запрещено.
• Мята. Благодаря входящему в состав ментолу, она обладает больше выраженным успокаивающим действием. Но некоторые ученые утверждают, что для снижения таких проявлений, как чрезмерный вес (полнота мужского типа), волосы на лице, нужно пить настойки мяты или чай из нее. Так подавляется тестостерон.
• Цимицифуга. Уникальные свойства корня этого растения выяснили еще индейцы, проживавшие на территории нынешнего США. Они определили, что с его помощью снижается климактерический синдром, замедляется остеопороз, происходит борьба с сухостью слизистых. На основе травы делают препараты, где дозы точно отмеряны. Самолечение недопустимо, ведь действующее вещество является ядом. К противопоказаниям относятся беременность, период лактации, наличие эстрогензависимых опухолей, заболевания печени.

Прием любых средств, включая гомеопатические, проводится только по назначению врача, который сможет правильно рекомендовать дозировку.

Негативные последствия самостоятельного приема гормоноподобных веществМногие женщины, получив информацию от родственников, подруг, интернета, находят различные рецепты приема фитоэстрогенов в еде или травах. Опасность такого шага заключается в следующем:

• отсутствие информации о базовом гормональном фоне;
• разная концентрация веществ в разных продуктах или травах;
• большое количество противопоказаний или побочных действий.

90986

0

0

ИНТЕРАКТИВ

Для женщин крайне важно знать все о своем здоровье — особенно для первичной самодиагностики. Данный экспресс-тест позволит лучше прислушаться к состоянию вашего организма и не пропустить важные сигналы, чтобы понять необходимо ли вам обратиться к специалисту и записаться на прием.

Эстроген является главным женским половым гормоном, который в области репродуктивного здоровья. Если его уровень снижается, необходимо принимать меры. Эстроген в продуктах питания может быть одним из методов восполнения его в организме.

Зрелые женщины детородного возраста, у которых уровень эстрогена снижается, например, во время менопаузы, могут испытывать различные неприятные и неудобные физические и эмоциональные симптомы.

В этом случае натуральные эстрогены необходимо восполнять. Лекарства гормональной терапии или оральные контрацептивы могут лечить колебания уровня эстрогена и облегчить неприятные симптомы.

Если вы заинтересованы в натуральных способах повышения уровня эстрогена, то таким лучшим способом для женщины могут быть продукты, богатые эстрогенами. Эстроген, содержащийся в продуктах питания, поможет регулировать уровень женского гормона в любом возрасте.

Полезная рекомендация! Натуральные комплексы
, содержащие эстрогены, можно заказать на сайте iHerb.

Как зарегистрироваться на сайте и выгодно делать заказы со скидкой, читайте на странице нашего сайта «Продукция iHerb».

Эстроген представляет собой стероидный гормон, вырабатываемый главным образом в женских яичниках, но также он производится в коре надпочечников, в плаценте во время беременности и в жировой ткани.

Выработка эстрогена в яичниках у женщин репродуктивного возраста является циклическим, производя гормоны до овуляции. В то время, как выработка эстрогена является естественным процессом у женщин, употребляя некоторые продукты, содержащие эстрогены, можно поддерживать свое здоровье. В отдельных случаях назначаются Природные эстрогены в продуктах могут облегчить симптомы менопаузы.

Рассмотрим подробнее, какие продукты, содержащие женский гормон эстроген, наиболее распространенные и популярные.

Соя и эстроген

Соевые бобы являются субтропическим продуктом из семьи гороховых, чаще выращиваются и потребляются в Юго-Восточной Азии. Соя является хорошим источником белка, волокна и изофлавонов, органических соединений, которые иногда называют фитоэстрогены. Фитоэстрогены или растительные эстрогены в продуктах, имитируют действие эстрогена в организме человека.

Соевые продукты, повышающие эстроген у женщин – это соевые бобы и продукты, изготовленные из них, такие как соевое молоко, тофу, соевый сыр, темпе и соевое масло. В обработанных продуктах, содержащие сою, таких как вегетарианские гамбургеры и энергетические батончики, содержится большое количество белка, но они, как правило, имеют более низкий уровень фитоэстрогенов.

Соевый соус не является источником фитоэстрогенов. Увеличение потребление сои может увеличить эстроген и облегчить симптомы, связанные с недостатком эстрогена, защитить плотность костной ткани и улучшить уровень холестерина. Но употребление сои несет в себе определенный риск для тех, кто склонен к гормональным заболеваниям. Стоит посоветоваться с врачом прежде, чем увеличить потребление сои.

Льняное масло — эстрогены

Льняное масло и льняное семя — продукты с высоким содержанием эстрогена. Лен считается чемпионом растительного мира по количеству фитоэстрогенов.

В льняном семени содержатся природные эстрогены для женщин — лигнин. Результаты одного исследования показали, что льняное семя содержит эстроген в большем количестве, чем соя.

Льняное семя является хорошим источником клетчатки, а также полезно в качестве природного слабительного. Молотое в кофемолке семя льна в качестве очищающего средства рекомендуется добавлять к различным блюдам по 1-2 столовой ложки в день в течение месяца.

Льняное семя можно добавлять в каши и использовать во многих продуктах и хлебобулочных изделиях, а также в овощных салатах.

В период менопаузы, для уменьшения приливов, рекомендуется принимать 2 столовые ложки льняного семени 2 раза в день. За одну неделю ежедневного применения льняного семени интенсивность приливов уменьшается в два раза, а максимальный результат можно ожидать через 2 недели.

Другие продукты, содержащие эстрогены для женщин

Гормон эстроген в каких продуктах еще содержится в достаточных количествах? Многие другие растительные продукты содержат природный эстроген в продуктах питания и

В этот список входят цитрусовые, пшеница, солодка, люцерна, фенхель и сельдерей. Еще какие продукты содержат эстрогены — брокколи и цветная капуста, они богаты рекордным количеством витаминов и природных микроэлементов.

Многие бобовые, зерновые и семена содержат меньшее количество фитоэстрогенов — это просо, ячмень, чечевица и овес, семена тыквы, нут (мелкие бобы коричнево-зеленого цвета), горох, хмель, семена кунжута и семена подсолнечника. Пиво имеет легкий эстрогенный эффект, так как содержит хмель.

Молоко и молочная продукция – продукты, повышающие эстроген. Организм максимально усваивает как фитоэстрогены, так и более 50 полезных веществ, входящих в состав молокопродуктов.

Также, продукты, содержащие гормон эстроген – это яйца и мясо. В процессе выращивания животных и птицы на фермах им вводят половые гормоны, которые увеличивают их вес. При разведении рыб тоже используют гормоны, стимулирующие созревание самок. Этот химический регулятор роста не представляет опасности для человека, хотя может повысить концентрацию инсулиноподобного гормона в организме человека в несколько раз.

Эстроген в продуктах питания — овощи и фрукты

В каких продуктах есть эстрогены из числа овощей и фруктов:

Попробуйте добавку из красного клевера, который тоже повышает эстроген. Красный клевер является растением, которое содержит гормоноподобные изофлавоны, используемые для лечения приливов и других симптомов менопаузы.

Стоит упомянуть, что эстроген в продуктах питания вызывает споры. Одни считают его очень полезным для женщин. Другие относятся к ним с осторожностью, считая, что растительные фитогормоны могут нарушить баланс или привести к тому, что организм перестанет вырабатывать собственный гормон эстроген.

В любом случае, необходимо всегда консультироваться с врачом, прежде чем принимать какие-либо новые продукты или травяные добавки.

Здравствуйте дорогие читатели! В чем секрет женской молодости и привлекательности? Многие подумают, что в регулярном уходе за кожей, волосами, занятиями спортом. Это конечно очень важно. Но в чем заключается женская молодость и красота с биохимической точки зрения? А молодость эта заключается в высоком уровне женских половых гормонов — эстрогенах. Эти гормоны определяют женскую внешность, здоровье, характер и часто нашу судьбу.

К сожалению с возрастом выработка женских половых гормонов уменьшается, а после 45 лет и вовсе прекращается, с выходом из организма последней яйцеклетки. Для восстановления нормального уровня эстрогенов врачи назначают женские половые гормоны в таблетках. В ситуации пониженного уровня женских половых гормонов не лишнем будет употреблять продукты, содержащие эстрогены для женщин.

Эстрогены в продуктах питания: их роль в организме женщины

Чем же так важны эстрогены для женщин? Эстрогены
— женские половые гормоны, вырабатываемые в яичниках и в жировой ткани бедер и груди. Начинается их выработка с первой менструацией и заканчивается с последними месячными. Именно гормоны определяют женские внешние признаки — округлые бедра, грудь, гладкую красивую кожу. Женские половые гормоны придают коже упругость, сохраняют коллагеновый каркас, что предупреждает провисание дермы и образование морщинистой сеточки. Эстрогены по другому называют гормонами молодости
, ведь когда женщина чувствует себя красивой и желанной, она ощущает себя молодой, а сколько ей лет совсем не важно.

Женские половые гормоны защищают от атеросклероза
. Высокий уровень эстрогенов отвечает за чистые сосуды без бляшек, тем самым снижая риск сердечно-сосудистых заболеваний, инфарктов и инсультов в 5 раз. Недостаток женских половых гормонов делает кости хрупкими, повышая риск переломов и возникновение остеопороза
. Высокий уровень эстрогенов отвечает за увлажненность кожи и слизистой, увеличивает половое влечение и сексуальность.

Помимо всего прочего низкий уровень эстрогенов влечет к обострению мигрени, нерегулярным месячным циклам, болезненности молочных желез, перепадам настроения, задержке наступления половой зрелости у женщин. Часто уровень женских половых гормонов резко падает после родов, что приводит к послеродовой депрессии. Если Вы столкнулись с такими проблемами, то обязательно сходите на прием к доктору в женскую консультацию и проверьте свой уровень женских половых гормонов.

Именно врач должен назначить прием лекарственных препаратов, содержащих женские половые гормоны, исходя из индивидуальных особенностей.

В каких продуктах содержится эстроген: полезные свойства, список

Существует большое разнообразие продуктов питания, содержащие эстрогены для женщин, регулярное потребление которых помогут восполнить в организме женские половые гормоны. Конечно полностью они не заменят естественные женские гормоны, но они в силах улучшить здоровье и внешний вид. Это фитоэстрогены, и к ним относятся Лигнаны, Куместаны, Изофлавониды. Другое их название фитогормоны
, они накапливаются в растениях, регулируя их рост и развитие.

В каких продуктах больше всего эстрогенов

Льна семена:
чемпионы по содержанию растительных гормонов эстрогенов (лигнаны). Обладают антиоксидантным и антиканцерогенным действиями. Высокое содержание клетчатки в семенах льна улучшает работу вялой пищеварительной системы. Их часто рекомендуют для снижения веса, а клетчатка способствует снижению уровня холестерина. Семена льна — это отличный источник Омега-3 кислот, которые помогают сосудам оставаться чистыми и здоровыми. Семена льна потребляют в молотом виде, разбавляя водой, кефиром. Поищите в магазинах Льняную кашу. Порошком из семян льна можно посыпать каши, супы, салаты, добавлять в овощные коктейли, в выпечку, но не больше чем 2 ст. ложки в день. А обладают подтягивающим действием.

Сухофрукты:
особенно курага
, чернослив
, финики
помогут повысить уровень эстрогена. Содержат полезные волокна и фитоэстрогены, которые имитируют эстроген в организме. Регулярное потреблением сухофруктов будет иметь тот же эффект, что если бы организм сам вырабатывал большое количество женских половых гормонов. Сухофрукты продлевают молодость, снижают симптомы ПМС и менопаузы. Но, помните, съедая порцию высушенных фруктов, организм получает больше витаминов и питательных веществ, а также сахара, в отличие от такого же объема свежих фруктов.

Семена кунжута:
содержат в достаточно большом количестве фитоэстрогены, чтобы восполнить их недостаток в организме. Помимо семян кунжута можно использовать кунжутное масло, которое также насыщено лигнанами — растительными эстрогенами. Столовая ложка семян обеспечит десятую часть ежедневной нормы железа, магния, кальция, а также 4% пищевых волокон. Держите всегда под рукой семена кунжута, чтобы добавлять их в салаты, супы, домашние сладости, выпечку или в панировку.

Бобовые:
преимущественно эстрогены содержатся в фасоли
, горохе
, чечевице
, нуте.
Изофлавониды, входящие в состав бобовых являются теми самыми фитоэстрогенами, которые повысят уровень женских половых гормонов в организме. Кроме того, в бобовых высокое содержание белка и триптофана. Триптофан способствует выработке серотонина, который помогает справиться с бессонницей, депрессией и является гормоном радости
.

• Фасоль:
  благодаря большому содержанию клетчатки способна снижать уровень холестерина. Отличный источник углеводов, которые медленно усваиваются организмом. Идеально подходит для диабетиков и тем, кто следит за уровнем глюкозы в крови.
• Горох:
  содержит не только эстрогены, но и является источником различных минералов: калия, магния, железа. Укрепляет иммунную систему, за счет высокого содержания Витамина С и пищевых волокон. Снижает симптомы менопаузы и постменопаузы.
• Чечевица:
  снимает депрессивное состояние, содержит вещества противостоящие развитию раковых опухолей, полезна больным сахарным диабетом, рекомендована в период беременности для развития плода.
• Нут:
  сочетание клетчатки и белка позволяет чувствовать себя сытым долгое время, альтернативная замена мясу, не имеет собственного аромата, является основным ингредиентом хумуса.

Соя и продукты из сои:
высоким содержанием эстрогенов обладают соевые бобы
, соевое молоко
, тофу
, темпе
. Быть может в этом секрет молодости азиатских женщин. Соевые продукты содержат изофлавониды, которые способствуют сбалансировать уровень эстрогенов в организме. Помимо этого они являются прекрасным источником железа, кальция и магния. Продукты из сои помогают обуздать симптомы ПМС и постменопаузы.

Отруби:
пшеничные отруби — отличаются высоким содержание не только растительных эстрогенов, но и клетчатки, пищевых волокон. Поэтому они будут кстати, тем кто решил сбросить лишний вес. Ищите их в составе различных каш, хлебцах и диетических хлопьях для завтрака.

Ростки Люцерны:
являются одними из лучших продуктов для поднятия уровня эстрогенов. Содержат фитонутриенты
— соединения не имеющие питательной ценности, но оказывающие большое влияние на поддержание здоровья. В связи с чем ростки Люцерны имеют низкое содержание калорий и углеводов, что делает их популярным продуктом в диетическом питании. Эстрогены Люцерны не имеют побочных эффектов, в отличие от лекарственных препаратов. Ростки Люцерны помогают снизить уровень холестерина в крови.

Продукты содержащие эстрогены для женщин

Помимо вышеперечисленных продуктов, которые являются основными источниками эстрогенов, существуют и другие овощи, фрукты и травы. Они в меньшей степени содержат женские гормоны, но на них стоит обратить внимание, если вы хотите повысить свой уровень эстрогенов.

Овощи содержащие эстрогены (женские половые гормоны):

• Тыква:
  содержит лигнаны (фитоэстрогены), является источником многих витаминов (А, Е, С, D, группы В), омолаживает организм, улучшает зрение, нормализует пищеварение, поднимает настроение, борется с бессонницей.
• Семена тыквы:
  небольшое семя тыквы богато витаминно-минеральным составом, содержит Цинк, который укрепляет иммунитет, устраняет прыщи. Лигнаны (эстрогены) — женские половые гормоны в составе семени тыквы снижают признаки постменопаузы, избавляют от приливов, поднимают настроение. Помните, семечки тыквы — калорийный продукт, и их чрезмерное потребление может навредить, поэтому суточная норма не должна превышать более одной горсти взрослой ладони, подробнее читайте .
• Морковь:
  улучшает зрение, поднимет иммунитет, нормализует пищеварение, делает цвет лица свежим и здоровым, снижает глюкозу в крови, очищает стенки сосудов.
• Помидоры:
  очищают организм от токсинов, снижают риск возникновения раковых заболеваний, повышают иммунитет.
• Баклажаны:
  стимулируют метаболизм,
  усиливают отток желчи, выводят излишки холестерина, очищают от токсинов и шлаков, укрепляют стенки сосудов.
• Капуста:
  очищает организм от залежей шлаков и токсинов, лечит язвы, очищает печень, понижает глюкозу в крови.

Фрукты содержащие эстрогены (женские половые гормоны):

• Абрикосы:
  обладают всеми свойствами кураги, содержат в большом объеме фитоэстрогены, улучшают работу мозга, памяти, препятствуют анемии, укрепляют сосуды, снижают риск варикоза.
• Мандарины:
  действуют как природный антибиотик, противодействуя развитию вредных бактерий в кишечники, улучшают зрение, поднимают иммунитет. Подробнее .
• Апельсины:
  признаны антибиотиками природного происхождения, останавливают развитие раковых клеток, снижают риск возникновения катаракты, укрепляют стенки сосудов, содержат фитонциды, антиоксиданты и пектины, выводят холестерин.
• Персики:
  улучшают аппетит, нормализуют пищеварение, обладают мягким мочегонным и слабительным свойством, стимулируют желудочную секрецию.
• Виноград:
  улучшает работу сердца, уменьшает риск возникновения тромбоза, положительно влияет на давление. Потреблять в больших количествах виноград не рекомендуется, продукт содержит много сахара.

Травы содержащие эстрогены

Кроме продуктов, для повышения уровня женских половых гормонов, можно пить настои и чай из целебных трав, которые благотворно влияют на здоровье, очищают его и способны помочь справиться со многими другими заболеваниями.

• Хмель
• Шалфей
• Корень женьшеня
• Арника
• Липа
• Ромашка
• Корень солодки

Напитки содержащие эстрогены

• Апельсиновый сок
• Зеленый чай
• Кофе
• Красное вино
• Белое вино
• Пиво

Все эти напитки содержат эстроген в небольшом количестве, но это не значит, что допускается потребление их в большом объеме. Например, по последним исследованиям потребление, кофе
в сутки более 500 мл ведет к полноте. А чрезмерное потребление алкогольных напитков может только навредить организму. Многие замечали, что у представителей мужского пола, которые очень любят пиво
, со временем проявляются женские внешние признаки — округлый живот, бедра и плечи, начинает расти грудь. Все это потому, что пиво содержит женские гормоны.

Чтобы повысить уровень эстрогена без вреда для организма, придерживайтесь определенных правил

• Прежде чем повышать уровень женских половых гормонов, необходимо узнать их уровень, если они в норме, то чрезмерное потребление продуктов, содержащих эстрогены, может привести к его перепроизводству в организме, что грозит образованию кисты, раку молочных желез, менструальным нарушениям.
• Низкий уровень эстрогена можно сбалансировать продуктами питания, но обычно доктор назначает лекарственные препараты. Если эстрогены понижены, прежде чем принимать лекарства попробуйте повысить их продуктами питания, быть может таблетки не потребуются. Однако если это не помогло, то начинайте медикаментозное лечение.
• Регулярно следите за своим уровнем женских половых гормонов.
• Разовое потребление продуктов, содержащих эстроген не повысят уровень женских гормонов, ими необходимо питать регулярно, изменив свой рацион.
• Подвергайте продукты минимальной термической обработке, так как при высоких температурах теряются многие полезные вещества. Если это семечки и орехи, то добавляйте их в конце приготовления, если овощи и фрукты, то лучше съедать их свежими, делая салаты, соки, коктейли.

Будьте здоровы и счастливы!

Каждая женщина знает, что для собственной красоты и здоровья крайне важно, чтобы ее гормональный фон был полноценным и сбалансированным. Безусловно, все гормоны самостоятельно вырабатываются женским организмом, но в случае, если по каким-либо причинам синтез этих веществ нарушается, представительнице прекрасного пола необходима помощь.

А знаете ли вы, что среди великого множества разнородных продуктов кормления существуют особые, которые не только полезны, но и реально могут продлить нам жизнь.

А все дело в том, что эти продукты содержат соединения, которые стимулируют так нарекаемые гормоны юности, которые дозволяют человеку оставаться длинные годы молодым, прекрасным, стройным и активным.

Таких гормонов юности всего пять.

Что это за гормоны, и в каких продуктах вы можете их найти, об этом мы вам расскажем в нашей статье.

Первый гормон — ДГА (дегидроэпиандростерон) . Этот гормон отвечает за стройность.

Он стимулирует разделение клеток, не дает телу накапливать излишние килограммы и всегда поддерживает организм в тонусе.

Включите в свой рацион рыбу, авокадо и оливки — и вы всегда сможете поддерживать нужный уровень ДГА в своем организме.

Второй гормон — мелатонин. Это гормон радостного настроения, превосходного сна и отличной спортивной формы.

Мелатонин очень часто нарекают гормоном счастья.

Повысить выработку этого гормона в организме вы сможете после употребления пищи, которая богата углеводами: картофель, макароны, баранина, птица, рыба и орехи.

Очень главно, чтобы эти продукты были съедены или сами по себе, или вместе с овощами, но, ни в коем случае, не с великим количеством жиров — повышенное количество жира будет препятствовать выработке мелатонина.

Третий гормон — соматотропин.

Это гормон роста и красоты.

Употребляя продукты, содержащие соматотропин, мы усиливаем кости и разглаживаем шкуру, так же этот гормон поддерживает мышечную ткань в тонусе и способствует улучшению ее функций и структуры, предотвращает образование жировых складок.

Стимулируют выработку этого гормона нежирные белковые продукты. К таким продуктам относятся: рыба, чечевица, орехи, маложирные и обезжиренные сыры и творог.

Четвертый гормон — тестостерон.

Его нарекают гормоном сексуальности, потому что он контролирует состояние мужских половых органов, а так же следит за здоровьем костей и мышц.

Цинк и марганец стимулируют выработку этого гормона.

Этими полезными веществами богата баранина.

Пятый гормон — эстроген.

А этот гормон считается женским, так как он держит под контролем половую и репродуктивную функции женщин, так же он стимулирует работу сердца, следит за состоянием сосудов, костей и многих иных органов и тканей.

Наличие эстрогена вы найдете в соевых продуктах, в черном перце, хмеле и ревене.

Постарайтесь, чтоб вышеперечисленные продукты кормления всегда присутствовали на вашем столе, и тогда вы сможете сохранить вашу юность еще длинные, длинные годы.

Приятного вам аппетита и длинных лет жизни!

Отлично влияют на повышение женских гормонов различные ягоды, например:

Клубника,

Земляника,

Ежевика,

Фейхоа. Последнюю можно употреблять как в свежем виде, так и в виде варенья.

Женские гормоны в молочных продуктах

Многие нужные нам вещества могут вырабатываться нашим организмом, а могут поступать извне. Яркий тому пример — женские гормоны в продуктах питания: по составу они практически копируют те, что вырабатываются в женском организме. Важнейшим из них является эстроген — он способствует ежемесячному менструальному циклу, а его производство сокращается, как женщина достигает менопаузы. Некоторые пищевые продукты имеют в своем составе естественные или добавленные гормоны, или вещества, которые действуют в организме как женские половые гормоны. Они имеют способность изменять гормональный баланс тела, и иногда могут привести к неблагоприятным последствиям для здоровья.

Одним из таких продуктов является коровье молоко. Молочные породы коров выводятся специально для выработки молока, которое потом человек употребляет в пищу. Поскольку для выработки молока необходим высокий уровень эстрогена, в организме таких коров, а, следовательно, и в их молоке, концентрация этого женского гормона выше, чем в обычных продуктах. Некоторые медицинские исследования показывают, что связь между потреблением молока и эстроген-зависимыми видами рака значительно выросла за последние сто лет. Эксперименты также показывают, что в организмах тех взрослых и детей, которые употребляли молоко, полученное от беременной коровы, наблюдается более высокий уровень эстрогена. Беременные коровы, так же, как и особи, полученные с помощью генной инженерии, имеют в организме более высокий уровень эстрогена.

Женские гормоны в соевых продуктах

Другой группой продуктов, содержащих женские гормоны, являются соевые продукты. Такие продукты, как соевый творог и соевое молоко содержат вещества, называемые фитоэстрогенами. Эти химические вещества могут действовать в организме по такому же механизму, как и эстрогены — путем присоединения к рецепторам эстрогена или действуя как гормон. Хотя соевые продукты имеют несколько более слабо выраженный эстрогеноподобный эффект, они имеют возможность влиять на то, как другие гормоны, например тестостерон, действуют в человеческом организме. Предполагается, что фитоэстрогены действуют как нейромедиаторы для эстроген-зависимых типов рака, однако распространенность раковых заболеваний заметно ниже в тех культурах, которые потребляют больше количество соевых продуктов.

Полезные продукты для женской половой системы

Для женской половой системы очень важны антиоксиданты (витамины, фолиевая кислота, йод, магний, витамины А и Д, омега 3, железо, медь, белки, аминокислота аргинин, лецитин и кальций, которые содержаться вот в таких продуктах:

Жирная рыба (скумбрия, сельдь, лосось). Содержит Омега 3. Обладает противовоспалительным действием. Нормализует гормональный баланс. Вместе с йодсодержащими продуктами, такими как морская капуста и грецкие орехи, является профилактикой женских онкозаболеваний. Необходима для здоровья и красоты женской груди.

Оливковое масло, проросшие зерна пшеницы, салат-латук. Содержат витамин Е, который является одним из самых важных для женского здоровья. Участвует в выработке половых гормонов, влияет на регуляцию гормонального цикла и повышает шансы на оплодотворение яйцеклетки. Предупреждает развитие мастопатии.

Шиповник, цитрусовые фрукты, лук. Содержат витамин, С, который является хорошим антиоксидантом. Защищает, восстанавливает, укрепляет женское здоровье. Являются хорошей онкопрофилактикой.

Зелень и листовые овощи. Богатый источник фолиевой кислоты и магния. Листовые овощи хорошо очищают организм. Также, они необходимы для полноценного функционирования нервной системы матери и плода. Обладает противовоспалительным эффектом.

Морская капуста, фейхоа. Содержат большое количество йода. Являются первичной онкопрофилактикой, подавляют симптомы ПМС, улучшают обменные процессы в организме.

Стевия. Является натуральным сахарозаменителем. Очищает организм, оздоравливает микрофлору половых органов, активизирует обмен веществ. Заваривается как чай.

Чеснок. Успешно борется с женскими воспалительными заболеваниями. Благодаря присутствию соединений серы, повышает иммунитет.

Кефир и йогурт на натуральных заквасках. Богаты витаминами группы В, белком и кальцием. Стимулируют иммунную систему. Полезны при склонности к воспалению.

Печень, масло сливочное, морковь с маслом. Содержат витамин А, который необходим для полноценной работы яичников.

Цельнозерновой хлеб, неочищенные крупы, хлебцы, отруби. Благодаря содержащимся в них витаминам группы В, являются очень важными для активизации работы пищеварительного тракта. Необходимы для нервной системы. Участвуют в восстановлении полового влечения.

Продукты пчеловодства. Богаты микроэлементами и витаминами В и С. Укрепляют иммунитет, участвуют в синтезе пролактина.

Морепродукты. Благодаря большому содержанию меди, йода и полноценного белка очень необходимы для половой системы.

Женщина — выдумка, тайна, загадка,

Женщина — пристань летящей весны

Где-то грустит и мечтает украдкой,

Сердцем читая воскресшие сны.

Женщина — чудо заветом созвездий,

Тонким намеком фиалок и роз,

Просто улыбка счастливых возмездий,

Просто дыхание вспыхнувших звезд.

Женщина — пламя средь гаснущих бликов,

Женщина — нежность в одеждах ветров,

Женщина — луч, и скрещенные пики

Брошены вновь в будуары веков.

Женщина — шепот во тьме закулисья,

Женщина — крик в полумраке зеркал,

Сердца биенье, вираж томных мыслей,

Свет для того, кто его так искал.

Женщина — утро в судьбе чьей-то сложной,

Женщина — чистый, прозрачный рассвет,

В чем-то пленительный, в чем-то тревожный…

В женщине все — и вопрос и ответ.

Таинства смысл — и так было и будет,

Миф о порочности, мир красоты,

Женщина — сказка велением судеб,

Силой мужской необъятной мечты.
******************************************************************************************************

Изгиб ресниц, изящный жест, в тебе все женственно, прелестно,

Ты то наивна, то строга, то буйствуешь, то безмятежна…

Но так естественна, мила, тебе идет любой каприз,

Какой бы разной ни была… приятен будет тот сюрприз.

********************************************************************************************************************************

Любимая, ненаглядная, я никогда не устану любоваться твоей красотой. Волосы твои, что колосья пшеницы, так же трепещут на ветру. Румянец на твоих щеках подобен зорьке. Руки у тебя такие, что позавидует самый грациозный лебедь. А твои глаза цвета морской волны так и призывают к совместному отдыху на море.

************************************************************************************************************************************
Теплый ветер нашептал мне, что твое обаяние — самое совершенное на свете. Зеленая листва на деревьях кокетливо прошуршала о твоем безупречном вкусе. Капли дождя по секрету рассказали мне о твоих сладостных объятьях, в которых можно утонуть навсегда! Ты — удивительное природное создание!

Гормональный баланс в женском организме обеспечивает не только его здоровье, но и несет ответственность за молодость и красоту тела. Продукты, содержащие эстроген, помогут при наличии любого нарушения процессов гормонального обмена. Сегодня говорим о том, в каких продуктах содержится эстроген, о гормональном балансе в частности и о женском здоровье в целом.

Необходим ли эстроген?

Ошибочно считать, что гормон эстроген производится только в женском организме, так как в мужском он также присутствует, только в меньших количествах. Его производство в организме должно быть четко регламентировано, так как эстроген- генератор жировых тканей. «Вещество» продуцируется надпочечниками и придатками, формируя из угловатого подростка возбуждающую и сексуальную женщину. Если уровень эстрогена у представительницы прекрасного пола в норме, то она способна радовать взоры окружающих мужчин, и самое важное- воспроизводить здоровое потомство.

Важно! Гормональный баланс и достаточной уровень эстрогена обеспечивает возможность девушки получать сексуальное удовольствие, стремительно восстанавливать тело после беременности и родов, и оставаться долгое время молодой и красивой.

Последствия недостатка эстрогена

Мужчина чувствует себя прекрасно при минимальном содержании женского гормона, а как только он повышается, мужская фигура меняется не в лучшую сторону, приобретая женственные параметры. У дам внешние признаки недостатка гормона выглядит как частичное превращение в мужчину: увеличение волосистого слоя, увеличение костей, снижение тембра голоса. Опаснее недостаток выработки проявляется внутренними расстройствами:

• обильное потоотделение, даже в спокойном положении;
• неустойчивая нервная система, тревожность и стрессы;
• развитие беспочвенного комплекса неполноценности;
• быстрая утомляемость и слабость;
• снижение уровня сексуального влечения к мужчинам;
• нарушение менструального цикла;
• нарушения сердечного ритма;
• проблемы с зачатием.

Если внешние изменения можно маскировать, то с внутренними проблемами борьба гораздо сложнее.

Зачастую, если при медицинском осмотре диагностируется недостаток гормона, то врач может посоветовать его прием в капсулах. Купить препарат можно в любой аптеке, а стоимость составляет 1100 руб- «Овестин», 138- «Прогинова», 1420 руб- «Климен». Но прием таблетированных гормонов имеет ряд противопоказаний, и строго наблюдается доктором.

Эстрогеносодержащие продукты

• Повысить эстроген помогут продукты животного происхождения. К ним относятся: кефир, масло, сыр, молоко и все его производные, включая сырки, творог и даже мороженое со сметаной.

Интересно! Женщины таинственной Индии гораздо реже болеют раком груди и почти не страдают от менопаузы, по сравнению с барышнями других стран. Данный факт вызывает удивление, ведь Индия не входит в число стран-передовиков, способных вести разработку лекарств нового поколения. Секрета нет, все дело в простом молоке и их производных, которые содержат женские гормоны.

• Содержатся женские эстрогены в продуктах животноводства. Жирное мясо, может и не придется по вкусу худеющим или вегетарианцам, следящим за фигурой, но продукт все-таки полезен женщинам.

• Льняные семена. Эти семечки уникальны не только содержанием натуральных эстрогенов, но и наличием ряда дополнительных бонусов: антиоксидантного, противоопухолевого и очищающего свойства. Применять продукт проще простого: размолоть лен и залить его стаканчиком воды, или просто подмешать в пищу как дополнительный ингредиент. 2 столовые ложки в день- оптимальная норма.
• Многие виды бобовых: зеленый горошек, нут, фасоль и особенно, соя. Однако соя зачастую не рекомендуется врачами, либо ее прием строго регламентирован, чтобы избежать вреда здоровью из-за соевых модификаций. Весьма полезна чечевица, она является кладезем пользы для дам. В ее составе присутствует белок и антидепрессант триптофан, кроме того к плюсам отнесем скорость приготовления чечевицы. К бобовым добавим семена кунжута и тыквы, а также их масла.

• Кофе- напиток, без которого многие не представляют себе полноценного утра. После одной чашечки душистого кофе (обязательно хорошего качества) значительно повышается эстроген. Однако тем женщинам, которые страдают лишним весом, должны отказаться от этого напитка.
• Абрикосы в любом виде: свежие плоды или курага. Это не только полезно и сытно, но и очень вкусно.
• Наиболее полезны эстрогены в продуктах питания растительного происхождения. К примеру, такие овощи: свекла, морковь, сельдерей, петрушка, капуста, шпинат, помидоры, спаржа, огурцы.
• Фрукты: финики, гранаты, яблоки, клубника, папайя, малина, персик, вишня, красный виноград.
• Птица и рыба в небольших количествах.

• Тыква, баклажаны, горчица, чеснок, грецкие орешки, семечки.
• Морские продукты: угорь, устрицы, водоросли, рыба.
• Восточный специи: имбирь и куркума.
• Цельные злаки. Рожь, пшеница, ячмень, просо.

Интересно! Открываем еще одну извечную загадку про мужской пивной живот. Разгадка проста: ячмень и солод, содержащийся в пенном напитке. В этих веществах в большом количестве содержится эстрогенный заменитель. Отсюда и живот и бока, похожие на женские.

Продукты повышающие эстроген можно без сомнений вводить в рацион, однако помните, что все хорошо в меру.

Эстроген в травах

В травах также можно встретить натуральный гормон, и приготовить из них настойку, отвар или принимать как фиточай.

• красная щетка;
• боровая матка;
• пастушья сумка;
• малиновые листики;
• корень солодки;
• ромашка;
• шалфей;
• женьшень;
• липа;
• хмель;
• арника;
• мята;
• полынь и др.

Главное в этом случае то, что пить отвары из таких трав можно только сутки после заваривания.

Продукты богатые эстрогенами должны присутствовать в пище систематически, только тогда вы ощутите результат.

Альтернативные способы повысить уровень эстрогена

Несколько секретов повышения уровня гормона:

• Сократите до минимума употребление блокирующий продуктов: лук, инжир, брокколи, рис, алкоголь и пшеничную муку.
• Не гонитесь за анорексичной худобой, позвольте телу иметь соблазнительные изгибы.
• Регулярный секс- наслаждение и здоровье. Помните, что женщинам в процессе свойственно оценивать эстетичность вида собственного тела, и любая складочка может испортить настрой, а вот мужчины наслаждаются процессом, поэтому женщине следует максимально раскрепоститься.
• Ароматерапия. Помогут такие эфирные масла, как: фенхель, кипарис, базилик или шалфей. А поддержка баланса- дело масел розовой герани, лаванды или нероли.
• Снова позаимствуем опыт у Индии, а точнее, у ее оздоровительной системы- йоги. Профессионалы утверждают, что есть некоторые упражнения, стимулирующие нормальную работу надпочечников.
• Избегайте стрессовых ситуаций. Не просто так существует выражения, что все болезни случаются от нервов. А во время стресса организм может выбросить гормональный финт в виде адреналина и кортизола. А они в свою очередь разрушают эстроген.

Современная ситуация требует от женщин всегда пребывать в тонусе, быстро восстанавливаться, не раскисать, стремиться вперед. К сожалению, барышням не всегда удается поддерживать оптимальный баланс гормонов в организме, однако оставаться желанной и привлекательной женщиной хочется всегда, в этом случае на выручку придут продукты, богатые эстрогеном. Научитесь благодарно принимать дары, которые преподносит природа, и оставаться интересными для противоположного пола в любом возрасте.

Видео: Продукты для женской привлекательности

Биохакеры верят, что гормоны продлевают молодость. Что говорит наука?

Гормоны — лучшие друзья биохакеров. Например, предприниматель Сергей Фаге, самый известный российский биохакер, колет себе гормон роста соматропин, пьет микродозы гормонов щитовидки и блокирует у себя рецепторы к эстрогену, чтобы «повысить выработку тестостерона». Безопасно ли это? Об этом нашим друзьям из издания Reminder рассказала эндокринолог, автор телеграм-канала «Эндоновости» Евдокия Цветкова.

Anastasia Dulgier / Unsplash

Откуда берутся гормоны и «гормональные сбои»

Организм человека представляет собой огромный завод с миллиардами клеток, которые производят гормоны. Каждый выделяемый гормон работает не на одной должности — он играет разные роли в разных частях организма. Взять для примера инсулин: он увеличивает проникновение глюкозы в клетки, в печени и мышцах стимулирует образование гликогена из глюкозы, усиливает синтез жиров и белков, способствует транспорту ионов калия в клетки, подавляет активность ферментов, расщепляющих гликоген и жиры, и так далее. Именно поэтому гормональное самолечение так опасно — последствия могут коснуться большого количества систем и органов. 

Процесс гормональной регуляции можно назвать гормональными качелями, на них мы мягко покачиваемся большую часть нашей жизни. У секреции гормонов в кровь есть пики и спады, которые повторяются изо дня в день с небольшими вариациями. Все потому, что физиологические процессы в организме человека синхронизированы с вращением Земли вокруг своей оси — это называется циркадианными ритмами. Например, с утра у здорового человека наблюдается пик выработки глюкокортикостероида кортизола — это помогает проснуться, взбодриться и начать новый день. К вечеру выработка кортизола снижается — пора расслабляться и готовиться ко сну. Подобная система гормональной регуляции называется импульсной секрецией. Такие «гормональный качели» — динамическая саморегулирующаяся система, и если все в порядке, то гормонов вырабатывается столько, сколько нужно организму.

Но что, если гормонов вырабатывается недостаточно или избыточно? Могут быть две причины.

Возможно, где-то в эндокринной системе произошла «поломка» — и тогда развивается эндокринное заболевание. Но помимо заболеваний есть и некоторые состояния, при которых количество гормонов также изменяется. Одно из них — это старение, процесс, который происходит со всеми нами постоянно, с момента рождения. Влиять на гормоны старение начинает почти сразу после выхода из пубертата: после периода подросткового «гормонального всплеска» и относительно недолгой стабилизации секреция гормонов постепенно начинает снижаться. Особенно активно с возрастом падает синтез половых гормонов, гормона роста и мелатонина. В связи с этим появилось новое медицинское направление — антиэйдж-медицина, в арсенале которой среди прочего есть и гормональная терапия. 

Гормональная терапия в целом — это прием синтетических гормонов для лечения или профилактики каких-либо заболеваний, а также, например, для контрацепции. В частности, гормональная терапия может применяться, когда собственные клетки организма вырабатывают недостаточно гормонов — и их нехватку нужно восполнить с помощью приема препаратов.

Гормоны — это вещества, которые вырабатываются в эндокринных железах, или железах внутренней секреции. К эндокринным железам относятся щитовидная и поджелудочная железы, надпочечники, половые железы — яички или яичники, паращитовидные железы, а также определенные зоны в мозге — эпифиз и гипоталамо-гипофизарный комплекс.

Но и это еще не все. По всему организму распределены многочисленные специализированные клетки, вырабатывающие гормоны, — апудоциты. Они захватывают аминокислоты и производят из них некоторые гормоны — в частности, адреналин, норадреналин, дофамин и серотонин. Сейчас идентифицировано более 60 типов таких клеток, они располагаются в самых разных органах и тканях — в том числе в желудочно-кишечном тракте, органах мочевыводящей и дыхательной систем, коже и жировой ткани.

Как гормоны стали применять для продления молодости

Идеи продления жизни и молодости с помощью гормонов — а именно пересадки половых желез — появились еще на заре развития эндокринологии как науки.

Сначала немецкий физиолог Адольф Бертольд в 1849 году заметил, что при пересадке кастрированному петуху в брюшную полость семенников другого петуха у первого исчезают все внешние последствия кастрации: восстанавливаются пропавшие пышный гребень и бородка, вновь встает поникший веер хвостовых перьев (тогда как обычно кастрированный петух со временем внешне становится все более похожим на курицу).

Спустя сорок лет, в 1889 году, на заседании Парижского биологического общества профессор экспериментальной биологии Шарль Броун-Секар выступил с ошеломляющим сообщением об опытах, проведенных на самом себе. Семидесятидвухлетний ученый вводил себе вытяжки из семенных желез животных — и установил, что они оказывают на стареющий организм «омолаживающее» действие. У него возникало ощущение необыкновенной бодрости, повышались работоспособность, мышечная сила и либидо. Экстракты из семенников Броун-Секар назвал «эликсиром молодости». Пресса подняла огромный шум вокруг этого события, в аптеках стали продавать «Броун-Секаровскую жидкость», за которой выстраивались очереди из жаждущих омоложения. Увы, Броун-Секару не удалось избавить мир от старости: омолаживающий эффект оказался кратковременным, а через два-три месяца возрастные изменения даже прогрессировали. Тем не менее это было первым шагом к современной антиэйдж-медицине и гормональной терапии.

Свое новое рождение антиэйдж-медицина, или медицина активного долголетия, пережила сравнительно недавно. В 1993 году остеопаты Роберт М. Голдман и Рональд Клатц основали Американскую академию антиэйдж-медицины (American Academy of Anti-Aging Medicine), сертифицирующую специалистов в области активного долголетия. Антивозрастная медицина стремится достигать и поддерживать хорошее состояния здоровья независимо от хронологического возраста. Прекрасно звучит, не правда ли?

Ведь если естественные механизмы старения могут [1, 2] приводить к развитию заболеваний (сердечно-сосудистых, онкологических, костно-суставных, нейродегенеративных и сахарного диабета), то не правильно ли было бы всеми силами и достижениями науки его — старение — предотвращать? Это, безусловно, так.

Но стоит заметить, что далеко не все идеи Американской академии антиэйдж-медицины соответствуют положениям доказательной медицины: в частности, спорны и небезопасны попытки применения с антиэйдж-целями гормона роста, ряда антиоксидантов, а также половых гормонов без учета показаний и противопоказаний. Американская медицинская ассоциация не признает данную организацию вовсе. Ученые, длительно занимающиеся вопросами старения, уже выступали с критикой антиэйдж-медицины, противопоставляя ей геронтологию — науку, изучающую биологические, социальные и психологические аспекты старения человека, его причины и способы борьбы с ним. То есть делающую все то же самое, но используя только методы с доказанной научной эффективностью и безопасностью.

Мы сфокусируемся на тех методах антивозрастной гормональной терапии, которые находятся на пересечении антиэйдж-медицины и геронтологии — и имеют под собой доказательную базу.

Чем отличается гормональный препарат, синтезированный в лаборатории, от гормона, который производит наш организм?

Большинство гормонов, применяемых в медицинской практике, отличаются от тех, что синтезирует наш организм, или эндогенных гормонов.

Различие чаще всего состоит в том, что в искусственно синтезированном препарате есть дополнительные молекулы, которые могут:

• продлевать действие препарата по сравнению с эндогенным гормоном, тем самым удлиняя промежуток между его приемом/инъекциями для большего комфорта человека;
• ускорять/усиливать действие препарата по сравнению с эндогенным гормоном, тем самым сокращая период ожидания эффекта, снижая необходимую для достижения нужного эффекта дозу;
• увеличивать селективность препарата, тем самым снижая вероятность побочных эффектов.

Кроме того, лекарства, содержащие гормоны, имеют вспомогательные вещества, обеспечивающие определенный способ доставки: подкожные инъекции, гели, кремы, пластыри. 

В некоторых случаях гормональные препараты могут даже иметь преимущество по сравнению с гормонами нашего организма. В частности, оральные контрацептивы, содержащие дросперинон — синтетический аналог гормона прогестерона, — используются в лечении предменструального синдрома, который может развиться на фоне естественных колебаний эстрогенов и прогестерона в организме.

Менопаузальная гормональная терапия (МГТ)

Эстрогены и прогестагены, так называемые «женские» половые гормоны, есть у всех людей, просто у женщин их содержание в организме больше, чем у мужчин. Уровень половых гормонов колеблется на протяжении всей жизни человека. Факторы, которые могут влиять на уровень женских половых гормонов, включают в себя возраст, фазу менструального цикла, беременность, стресс, прием лекарственных препаратов, окружающую обстановку и менопаузу.

«Женские» половые гормоны участвуют в половом созревании и половом развитии, защитных воспалительных реакциях организма, влияют на возможность забеременеть, сексуальное желание, регулируют рост костей и мышц, уровень холестерина, распределение жира в организме, стимулируют рост волос.

После пика секреции половых гормонов в пубертате — с 8–10 до 13–15 лет — уровень «женских» гормонов стабилизируется, наступает плато. Потом, в перименопаузу — 41–51 год, — секреция эстрогенов и прогестерона начинает снижаться. Резкое снижение происходит в менопаузу и постменопаузу (45–65 лет), и уровень остается стабильно низким после 65 лет.

Если менструации прекращаются в возрасте до 40 лет, то говорят о преждевременной менопаузе, до 45 — о ранней. Какой-то серьезной профилактики ранней менопаузы, к сожалению, не существует. Ведь одной из ее причин является генетическая предрасположенность: если у мамы и бабушки женщины была ранняя менопауза, то, скорее всего, у нее она тоже будет. Но сейчас появляется информация, что некоторые изменения в питании могут слегка отсрочить наступление менопаузы: высокое употребление жирной рыбы — на 3,3 года, бобовых — примерно на год. А вот злоупотребление рафинированной пастой и рисом, напротив, может приблизить менопаузу на 1,5 года.

Какие симптомы помогут заподозрить, что у вас снизился уровень «женских» половых гормонов?

• Вы заметили нарушение менструального цикла.
• У вас появились приливы жара, перемежающиеся с ознобом, и сильная потливость.
• Вы страдаете перепадами настроения, появилась депрессия.
• Появились или усилились боли в суставах и мышцах.
• Вы заметили сухость во влагалище и боль или дискомфорт при занятии сексом.
• У вас снизилось либидо.
• У вас участились мочевые инфекции, такие как цистит.

Начало МГТ должно укладываться в «терапевтическое окно» — не более 10 лет с окончания менструаций. Поэтому стоит внимательно отслеживать свой цикл — и когда (как правило, в возрасте старше 40 лет) он становится сильно нерегулярным или менструации не приходят более полугода, имеет смысл обратиться к гинекологу-эндокринологу для подтверждения начала менопаузы. Для этого сдается гормональный анализ крови — на эстрадиол и фолликулостимулирующий гормон. Сейчас в продаже также появляются экспресс-тесты на менопаузу, аналогичные экспресс-тестам на беременность. 

Низкий уровень эстрогенов — это серьезный риск для здоровья. Он вызывает потерю минеральной плотности костной ткани — это может привести к остеопорозу и переломам костей, в том числе шейки бедренной кости, что может инвалидизировать женщину. Менопаузальные гормональные изменения также могут увеличить риск сердечных заболеваний и инсульта.

Однако жизнь женщины не прекращается с окончанием репродуктивного периода. За счет увеличения продолжительности жизни целая треть жизни современной женщины приходится на менопаузу. И если менопауза ухудшает качество этой жизни, то менопаузальная гормональная терапия (МГТ) является выходом.

Возможные бонусы правильно подобранной МГТ:

• снижение риска инфаркта миокарда, сердечно-сосудистых заболеваний, сахарного диабета 2-го типа, профилактика атеросклероза;
• уменьшение риска преждевременной смерти;
• ослабление климактерических и урогенитальных проявлений;
• профилактика остеопоротических переломов;
• ремиссия депрессии;
• снижение риска болезни Альцгеймера и деменции;
• улучшение качества ночного сна;
• улучшение качества сексуальной жизни;
• регресс старения кожи;
• уменьшение костно-суставных болей, улучшение гибкости суставов и эластичности связок.

И за счет всего вышеперечисленного — существенное улучшение качества жизни и увеличение ее продолжительности. 

На фоне некоторых препаратов, используемых для МГТ, могут повышаться риски рака эндометрия и молочных желез. Поэтому важно принимать гормональную терапию только по показаниям, подбирать препараты вместе с врачом — и получать минимальную эффективную дозу гормонов. А еще, пока вы принимаете МГТ, раз в год посещать врача для обследования. Чтобы риски были минимальны, терапия должна стать частью общей стратегии, включающей здоровое питание — меньше красного и обработанного мяса, сладостей, больше рыбы — не менее 150 минут физической нагрузки в неделю, отказ от курения и употребления алкоголя.

Не только у женщин, но и у мужчин может быть недостаток прогестерона и эстрогенов.

Дефицит эстрогенов в мужском организме пока слабо изучен и, как правило, связан с определенными генетическими «поломками». В настоящее время эстрогены мужчинам не назначаются, за исключением лечения редких заболеваний, таких как врожденный дефицит эстрогена.

Недостаток прогестерона у мужчин чаще всего развивается во время андропаузы — это аналог менопаузы у мужчин. Это происходит за счет того, что меняется соотношение тестостерона и эстрогенов — и из-за этого блокируется синтез прогестерона. В таком случае решается вопрос о гормональной терапии тестостероном.

Андропаузальная гормональная терапия (АГТ)

Тестостерон относится к группе гормонов, которые есть у всех, но у мужчин они вырабатываются в большем количестве — из-за этого их называют андрогенами, или «мужскими» половыми гормонами.

У андрогенов много функций: они стимулируют обмен веществ, обновление клеток, рост мышц, повышают минеральную плотность костей. Они влияют и на более очевидные вещи: размер наружных половых органов (как полового члена и яичек, так и, например, клитора), синтез спермы, тембр голоса, рост волос на лице и в определенных зонах тела. Кроме того, эти гормоны влияют на формирование условно мужской конституции тела — это бо́льшая длина рук по отношению к длине ног, более широкая грудная клетка и узкий таз, характерное распределение жира и мышц.

В период полового созревания у мальчиков уровень тестостерона значительно увеличивается, а после тридцати лет начинает постепенно (на 1–2% в год) снижаться. В 55–60 лет его становится уже на 20–25% меньше, и наступает так называемая андропауза — с этого момента низкий тестостерон принято считать нормой. Правда, в отличие от женщин в постменопаузе, созревание половых клеток у мужчин после андропаузы не прекращается.

Недостаток тестостерона у мужчин называют термином «гипогонадизм». В трудоспособном возрасте он встречается, по разным данным, с частотой от 8,6 до 38,7%. Причины могут быть самыми разными — например, работа клеток Лейдига, синтезирующих этот гормон, может нарушиться при травме, инфекции, воздействии облучения или химиотерапии, при опухолях яичек, некоторых других заболеваниях. Есть болезни и лекарства, которые нарушают работу гипоталамуса или гипофиза, которые, в свою очередь, перестают стимулировать выработку андрогенов.

Дефицит тестостерона у мужчины может несколько напоминать состояние менопаузы.

Как заподозрить у себя дефицит тестостерона?

• Уменьшается количество волос на теле и лице.
• Вы начинаете терять мышечную массу.
• Снижается либидо, может появиться эректильная дисфункция.
• Уменьшается количество сперматозоидов, и в связи с этим может развиться бесплодие.
• Увеличивается грудь по «женскому» типу.
• Появляются приливы жара.
• Вы становитесь раздражительным, легко теряете концентрацию, можете даже впасть в депрессию.

Если у вас появляются подобные симптомы, можно сдать анализ крови на общий тестостерон и обратиться к эндокринологу. Регулярно проверять уровень тестостерона «на всякий случай» не требуется. 

Как таковой профилактики возрастного гипогонадизма не существует, однако можно влиять на один фактор риска — на жировую массу. В жировой ткани тестостерон превращается в эстрогены, соответственно, больше жировой ткани — больше эстрогенов и меньше тестостерона. Чтобы этого не происходило, имеет смысл поддерживать стабильную массу тела в пределах здорового ИМТ.

Андропауза, или возрастной гипогонадизм, считается естественным процессом, но она может влиять на качество жизни. Поэтому сейчас активно обсуждается гормональная терапия возрастных изменений у мужчин. Задумываться о ней российским мужчинам имеет смысл примерно в 50–55 лет — конечно, если симптомы гипогонадизма не начали появляться в более раннем возрасте.

Андропаузальная гормональная терапия — это не всегда безопасно: тестостерон не должны получать, например, пациенты с некоторыми заболеваниями простаты, сердечной недостаточностью и обструктивным апноэ сна. В 2013–2014 годах сообщили о связи между такой терапией и увеличением числа случаев инфаркта миокарда и инсульта, и FDA выпустило предостерегающий бюллетень.

Возможные бонусы правильно подобранной АГТ:

• повышение либидо, более частые и длительные эрекции;
• увеличение мышечной массы и силы;
• уменьшение объема жировой ткани;
• нормализация артериального давления и показателей холестерина;
• усиление бодрости.

У женщин тоже бывает дефицит тестостерона, например, при заболеваниях гипофиза или надпочечников. При этом отмечается снижение либидо, сухость влагалища, нарушения внимания или даже депрессия. Также может развиться остеопороз и нарушения менструального цикла. Официальное показание к назначению тестостерона у женщин — это гипоактивное расстройство полового влечения, при котором у женщины снижается интерес к сексу.

Проводились исследования, которые показали неплохую эффективность местного применения тестостерона при вульвовагинальной атрофии в менопаузе, но пока такое лечение не является стандартным.

Мелатонин: ключ к продолжительной жизни?

Мелатонин, так называемый «гормон сна», не просто помогает нам уснуть — это важный для организма гормон, который обладает особыми антиоксидантными свойствами. У человека секреция мелатонина происходит как в апудоцитах по всему организму, так и в мозге, в специальной эндокринной железе — эпифизе.

Синтез мелатонина контролируется солнечным светом. Именно он является тем веществом, которое синхронизирует биологические день и ночь с днем и ночью окружающей нас среды — хронобиотиком.

Выработка мелатонина происходит исключительно в темное время суток. При искусственном освещении в ночное время синтез мелатонина тормозится. У вас может нарушиться выработка мелатонина, если в вечернее время вы смотрите на источники синего света (460–480 нм) интенсивностью от 60 до 130 люкс — например, на экраны ноутбуков или смартфонов.

Мелатонин не только реализует важные для организма функции антиоксиданта и хронобиотика, но и оказывает влияние на углеводный обмен, секрецию инсулина, гормонов жировой ткани (лептина, адипонектина) и пищевое поведение. Благодаря своим свойствам мелатонин регулирует метаболизм практически в каждом типе клеток.

Почему может развиваться недостаток мелатонина? Тому может быть множество причин: уже упомянутое избыточное освещение в ночное время, сменный график работы, облучение области эпифиза и т.д. Но одной из причин также являются возрастные изменения организма.

После пика в препубертате уровень мелатонина снижается до стабильного «взрослого» уровня — именно тогда у человека должны стабилизироваться его «биологические часы». Мелатонин вырабатывается в нужном количестве и в нужное время, человек начинает ложиться и вставать примерно в одно и то же время — в соответствии со своим хронотипом (если, конечно, ему не мешают внешние обстоятельства вроде графика работы).

Но у людей старше 25–40 лет выработка мелатонина эпифизом снижается — примерно до 60% от «взрослого» уровня. С этого момента происходит постоянное снижение уровня гормона, вплоть до 20% от «взрослого» уровня к 90 годам.

Как понять, что уровень мелатонина у вас может быть снижен?

• Вы с трудом засыпаете по ночам, часто чувствуете слабость, усталость, сонливость в дневные часы. 
• У вас увеличивается аппетит.
• Появляются или обостряются расстройства пищевого поведения

В такой ситуации необходимо обратиться ко врачу — сомнологу или эндокринологу, который уже порекомендует необходимые исследования.

Пониженный мелатонин может снижать качество жизни, к тому же это один из факторов риска преждевременной смерти. Нехватка мелатонина может приводить к расстройству сна, повышению риска сахарного диабета 2-го типа и онкологических заболеваний, главным образом — рака молочной железы и простаты.

Некоторые из этих проявлений можно устранить с помощью терапии мелатонином.

Возможные бонусы правильно подобранной терапии мелатонином:

• улучшение количества и качества сна;
• антиоксидантный эффект, профилактика онкологических заболеваний;
• снижение жировой массы тела.

Но принимать мелатонин безопасно не для всех. С осторожностью стоит рассматривать терапию мелатонином при наличии эпилепсии, аутоиммунных заболеваний, тяжелой почечной и печеночной недостаточности.

Мои надпочечники устали?

В последние годы наряду с перечисленными выше гормонами в причины старения организма стали записывать так называемый «синдром усталости надпочечников». При этом современная доказательная медицина полностью отрицает существование такого состояния. 

По мнению приверженцев этой теории, постоянный стресс (сопровождаемый выработкой гормонов — особенно кортизола) создает чрезмерную нагрузку на надпочечники — и железы «выгорают». Отсутствие должного количества гормонов надпочечников, якобы возникающее в итоге, приводит к появлению множества симптомов: усталость, проблемы с засыпанием или пробуждением, а также потребность в стимуляторах, таких как кофеин, чтобы сохранять бодрость днем.

В связи с быстрым темпом современной жизни, многие люди находятся в состоянии постоянного стресса и лишены полноценного сна. Легко понять, почему люди находят свои симптомы в «синдроме усталых надпочечников» и с радостью начинают лечить это состояние. Но в систематическом обзоре, опубликованном в 2016 году в BMC Endocrine Disorders, сообщается, что не найдено никакого подтверждения тому, что «усталость надпочечников» действительно существует. Усталость надпочечников не признается Обществом эндокринологов или другими эндокринологическими сообществами, в отличие от реально существующего заболевания — надпочечниковой недостаточности. 

Самое парадоксальное, что «синдром усталости надпочечников» по своим симптомам даже близко не похож на надпочечниковую недостаточность. Первичная надпочечниковая недостаточность может развиваться вследствие аутоиммунного или инфекционного заболевания, метастатического поражения надпочечников, а также из-за их хирургического удаления. Это состояние характеризуется потерей веса, болью в суставах, анорексией, тошнотой, рвотой, диареей, сухостью кожи, низким артериальным давлением и утомляемостью. И, конечно, это заболевание требует гормональной терапии — глюкокортикостероидами, минералокортикостероидами и иногда андрогенами. 

Понравился материал? Подпишитесь на еженедельную email-рассылку Reminder!

В каких продуктах много фитоэстрогенов

Фитоэстрогены — это особые растительные вещества, по химической структуре сходные с эстрогенами. Эстрогены — половые гормоны, оказывающие сильное феминизирующее действие.

Фитоэстрогены объединяют целую группу химических субстанций, таких как флавоны, изофлавоны, куместаны и лигнаны. Эти вещества не являются ни гормонами растений, ни эстрогенами, но в человеческом организме способны вызывать эффекты, подобные половым гормонам.

Изофлавоны — природные компоненты, содержащиеся в некоторых продуктах питания и травах, таких как соя, клевер. Данные вещества относятся к фитоэстрогенам. Изофлавоны являются частью рациона человека, обладают метаболическими и антиканцерогенными свойствами.

Механизм действия

По своему строению фитоэстрогены имеют сходство с эстрадиолом. Благодаря этому, они могут проявлять себя и как эстрогены, и как антиэстрогены. Эти вещества обнаружены в 1926, но до 1950-х годов их влияние оставалось неизученным. Впервые было замечено, что у овец, которые пасутся на пастбищах, богатых клевером (растение с большим количеством фитоэстрогенов), снижена плодовитость.

Основной механизм действия фитоэстрогенов — связывание с эстрогеновыми рецепторами, которые существует в двух видах: альфа и бета. Многие растительные эстрогены имеют гораздо большее сродство именно с рецепторами типа бета. Влияние фитоэстрогенов на организм примерно в 500-1000 слабее, чем действие человеческих гормонов.

Основными структурными элементами молекулы растительного гормона, которые объясняют его высокое сродство с эстрогеном, являются:

• фенольное кольцо;
• кольцо изофлавонов, которое имитирует кольцо эстрогенов в месте контакта с рецептором;
• низкая молекулярная масса соединения, аналогичная женским половым гормонам;
• расстояние между двумя гидроксильными группами ядра изофлавонов, которое схоже с эстрадиолом.

Кроме феминизирующего влияния, фитогормоны могут оказывать и антиэстрогенное действие. У здоровой женщины с нормальным гормональным фоном, эстрогены растительного происхождения конкурируют с ее личными гормонами. Они занимают те рецепторы, которые могли задействовать природные гормоны.

Продукты, содержащие фитоэстрогены

Согласно исследованию Л. У. Томпсона и Б. А. Букера, опубликованного в 2006 году, список продуктов, которые содержат фитоэстрогены, возглавляют орехи и масличные культуры. Вслед за ними идут продукты сои, крупы и хлеб с отрубями, бобовые, мясные и другие пищевые культуры. Наибольшее количество изофлавона содержится в сое и иных бобовых. Лигнановые фитоэстрогены в продуктах питания находятся в семени льна, орехах, фруктах (цитрусовых, вишнях, яблоках) и овощах (брокколи, шпинате, чесноке и зелени петрушки).

Наилучше были изучены фитоэстрогены, которые находятся в сое: изофлавоновые вещества дайдзеин и генистеин. Эти вещества присутствуют в растении в форме гликозидов. Благодаря действию бактерий человеческого кишечника, соединение распадается на части. Не все продукты распада вызывают клеточный эстрогенный ответ, основной вклад в гормональное действие сои вносит эквол (видоизмененный продукт дайдзеина).

Для увеличения бюста издавна советовали есть капусту. Все ее виды (белокочанная, цветная, брюссельская и брокколи) содержат большое количество фитоэстрогенов, которые могут повысить гормональный фон.

Молочные продукты также содержат природные эстрогены. Сыры с плесенью обладают большим количеством этих веществ, что обусловлено действием особого грибка.

Любые семечки и орехи также вмещают большое количество фитоэстрогенов. Фитостеролы, которые обладают гормональной активностью, находятся в ростках пшеницы, оливковых и пальмовых маслах, а также в масле кокоса. Сухофрукты, такие как курага, чернослив и финики, также повышают эстроген.

В пищу люди употребляют не только продукты с фитоэстрогенами, но и напитки с этими гормонами. В красном вине содержится ресвератрол, который проявляет высокую антиоксидантную активность. Из кожуры винограда и его семян получают пикногерол. В шишечках хмеля, из которых делают пиво,присутсвтует 8-пренилнарингенин, который по активности в 10 раз превосходит остальные фитоэстрогены.

Таблица

Сравнительное количество фитоэстрогенов в источниках питания (мкг / г)

1 мкг = 0.000001 г

Книга Кэссиди А. Потенциальные риски и преимущества фитоэстрогеновых диет. 2003 Март

Таблица

изофлавонов

Пищевые источники изофлавонов (мкг / г)

Травы с растительными эстрогенами

Травы, содержащие растительные эстрогены оказывают не только гормональный, но и общеукрепляющий эффект. К ним относятся: головки клевера, шалфей, солодка, вербена, зверобой и люцерна. Настои из этих трав принимают внутрь, или же готовят из них составы для ополаскивания волос.

Красный клевер. Фитоэстрогены цветов и травы клевера содержат изовлавоновые и куместановые соединения. Пока нет исследований, которые показали бы, что это растение можно безопасно применять для профилактики климактерических расстройств.

Солодка. Корни этого растения содержат изофлавон, который называется глабридин. В малых дозах он стимулирует пролиферацию раковых клеток, а в высоких — подавляет их.

Люцерна. Эстрогены в травах люцерны представлены куместролом и небольшим количеством формононетина. Как и головки красного клевера, эта трава может вызывать нарушение репродуктивной способности у овец. Влияние этого растения на людей также недостаточно изучено.

Лен. Эта трава в больших количествах содержит женские фитогормоны лигнановой группы. В кишечнике человеческого организма травяные эстрогены преобразовуются в энтеродиол и энтеролактон.

Эффект фитоэстрогенов

Фитоэстрогены в малых дозах имеют такое же биологическое действие, как и эндогенные гормоны. Их воздействие на организм во многом зависит от пола и возраста, человека, который употребляет продукты с фитоэстрогенами.

• Влияние на молодых женщин

Растительные гормоны могут действовать противоположно нормальным эстрогенам. Это обусловлено концентрацией женских половых гормонов в крови и чувствительностью их рецепторов.

Если женщина имеет нормальный уровень эстрогенов, то растительные гормоны будут проявлять себя как антиэстрогены. Чем выше их концентрация, тем более выражен этот эффект. Поэтому, фитоэстрогены в таблетках не всегда положительно влияют на женский организм. В клинике для этих препаратов существуют определенные показания, такие как лечение предменструального синдрома и болезненных менструаций.

Влияние фитоэстрогенов на рак молочной железы остаётся спорным вопросом. Некоторые исследования (Д. Ингрема и соавторов, 1997 года) показали, что эти вещества проявляют защитный эффект, другие же эксперименты (М. Л. Де Лемос, исследование 2001 года) описывают, что фитоэстрогены стимулируют рост раковых клеток у женщин с перенесенным раком груди.

Исследование, проведенное в 2010 году Д. М. Гамильтоном-Ривзом и соавторами, показало, что добавление к продуктам питания изофлавонов или продуктов из сои не меняло показатели концентрации тестостерона у мужчин. Также не было изменений в морфологии, концентрации, количестве или подвижности сперматозоидов. Влияние фитоэстрогенов на развитие рака яичек остаётся спорным вопросом и по-прежнему не доказано.

• Влияние детей и подростков

Считалось, что на маленьких мальчиков, особенно в период новорожденности и полового созревания, эстрогены растительного происхождения оказывают очень сильное феминизирующее действие. Поэтому рекомендовали мальчикам и женщинам в период беременности не злоупотреблять продуктами, в которых содержатся эстрогены. Но исследование Р. Д. Мерритта и Х.Б. Хенкса, которое опубликовано в 2004 году, доказало обратное. Обзор литературы сделал вывод, что кормление детей соевыми смесями не вызвало в дальнейшем проблем. Не было отклонений в сексуальном развитии, поведении или в функционировании иммунной системы.

Растительные эстрогены при менопаузе

После 50 лет у женщины может появиться целый ряд расстройств, включающий раздражительность, вялость, быструю утомляемость, депрессивное настроение, приливы жара, сердцебиение и другие симптомы. Одним из современных направлений лечения климактерических расстройств является заместительная гормональная терапия.

Так как прием гормональных средств в менопаузе иногда влечет за собой появление серьёзных побочных симптомов, женщины часто отказываются от этих препаратов и прибегают к помощи фитоэстрогенов. В основном применяются медецинские средства, содержащие изофлавоновые фитоэстрогены (например, Менорил, Климаксан, Ременс, Климадинон).

Так как в менопаузе наблюдается выраженное уменьшение концентрации гормонов, растительные вещества не действуют как антиэстрогены, тоесть для женщин после 40 лет их применение является относительно безопасным.

Фитогормоны потенциально могут оказывать следующие положительные эффекты:

• уменьшают степень проявления климакса и действуют как легкая форма заместительной гормональной терапии;
• снижают уровень холестерина в крови и артериальное давление;
• уменьшают риск развития остеопороза;
• могут снизить риск рака груди, толстого кишечника, простаты и кожных покровов.

Данные Опубликованные Э. Летаби и соавторами в 2013 году, растительные эстрогены для женщин после 40 — 50 лет заметно не облегчают симптомов менопаузы. При этом дополнительно необходимо провести исследование эффектов геницистеина, чье влияние окончательно не выяснено.

Фитоэстрогены в продуктах питания и лечебных травах применяются при различных гормональных нарушениях в гинекологии. Их бесконтрольное назначение может привести к тому, что они будут вести себя не так, как нормальные женские гормоны, а как антиэстрогены. Потенциал фитогормонов еще не исчерпан, и может быть раскрыт в ближайшем будущем.

Фитоэстрогены, содержащие натуральные растительные аналоги эстрогенов, действуют в организме подобно естественному или синтетическому гормону, но в разы слабее. С возрастом (во время менопаузы) или из-за эндокринных нарушений уровень женских гормонов может понижаться. Постепенно увеличить их количество можно, регулярно употребляя продукты, имеющие в составе фитоэстрогены, или принимая добавки с определёнными травами.

ПРОДУКТЫ, СОДЕРЖАЩИЕ ФИТОЭСТРОГЕНЫ, ДЛЯ ЖЕНЩИН ПРИ МЕНОПАУЗЕ И СНИЖЕННОМ ЭСТРОГЕНЕ

Растительные продукты не являются единственным источником натуральных эстрогенов. Аналоги женских гормонов встречаются также и в животной еде: мясе, яйцах, рыбе, морепродуктах. На сегодняшний день почти все медицинские исследования посвящены именно фитоэстрогенам, полученным из растений. Другие натуральные источники пока мало изучены и недооценены.

Кроме животных, существуют и «грибные» эстрогены — так называемые микоэстрогены (mycoestrogens). Их воздействию на организм пока тоже посвящено очень мало исследований. Грибные микоэстрогены можно получить, например, употребляя в пищу шампиньоны.

3 типа натуральных фитоэстрогенов, содержащихся в продуктах питания

Эти вещества являются особым типом изофлавоноидов. Больше всего их содержится в сое. Среди пищевых источников фитоэстрогенов подавляющее большинство имеют в своём составе именно изофлавоны. Например, в соевом молоке содержится 99,6 % изофлавонов и всего 0,4 % лигнанов.

Большинство натуральных травяных средств для увеличения уровня эстрогена содержат именно изофлавоны (как правило, соевые).

Наиболее распространёнными видами изофлавонов, встречающихся в пище, являются дайдзеин, формононетин, генистеин, глицитин и biochanin A.

Это второй по распространённости фитоэстроген. К категории лигнанов относятся пинорезинол, ларицирезинол, секоизоларицирезинол, сезамин, гидроксиматаирезинол, матаэрезинол и сирингарезинол.

Наиболее известный из них, сезамин, содержится только в кунжуте (сезаме).

Много лигнанов содержится в льняном семени — 99,9 %. Даже при сравнении с соей лён выигрывает как пищевой источник, содержащий наибольшее количество фитоэстрогенов. Кроме этого, в нём также есть полезная омега-3.

К другим источникам лигнанов относятся зерновые (рожь, пшеница, овёс, ячмень), овощи из семейства крестоцветных (брюссельская, цветная капуста и т. д.) и красное вино. Однако наибольшее их содержание встречается именно в кунжуте и льне.

(Финское исследование, 2007)

1. Куместан (Coumestan)

Наименее распространёнными фитоэстрогенами являются куместаны. Почти во всех продуктах, содержащих растительные женские гормоны, куместаны составляют менее 1 % от общего количества. По этой причине их не используют в добавках и БАДах в качестве основного активного вещества.

Исключением являются некоторые бобовые. В них можно найти куместан в более высокой концентрации, до 30 % от общего содержания фитоэстрогенов. К таким продуктам относятся лущеный горох, лимская фасоль, бобы мунг (маш), пинто (пёстрая фасоль). Однако все эти продукты всё равно являются относительно бедным источником фитоэстрогенов по сравнению с соей или льном.

ФИТОЭСТРОГЕНЫ В ПРОДУКТАХ ПИТАНИЯ И ТРАВАХ

Большинство женщин знает, что соевые продукты, такие как тофу и эдамам, являются естественными источниками фитоэстрогенов, так как они богаты изофлавонами генистеином и даидзеином.

Ниже представлена таблица (список) продуктов, которые являются самыми богатыми источниками фитоэстрогенов. Она может помочь и тем, кто хочет включить в свой рацион такие продукты, и тем, кто хочет их избегать. Многие женщины, находящиеся в периоде менопаузы, стараются употреблять как можно больше еды с фитоэстрогенами, чтобы бороться с симптомами климакса (приливами и т. п.), не прибегая к гормональным таблеткам. Некоторые исследования подтверждают пользу от такой диеты в постменопаузе. Независимо от того, помогают ли определённые продукты питания поднять уровень эстрогена или нет, их применение с этой целью нужно обсудить с врачом.

ПРОДУКТЫ, СОДЕРЖАЩИЕ ФИТОЭСТРОГЕНЫ, ДЛЯ ЖЕНЩИН: СПИСОК (ТАБЛИЦА)

(Университет Торонто, 2006)

Травы с фитоэстрогенами для женщин

Травяное растение клопогон (или Black cohosh) часто используется для облегчения симптомов менопаузы, а также при менструальных болях. Это одна из самых продаваемых натуральных добавок для женщин на Западе. При проблемах с печенью и предрасположенности к раку молочной железы перед применением цимицифуги потребуется консультация врача.

Корень солодки иногда используют как фитоэстрогенное средство в виде сиропа, чая или таблеток. Считается, что он может уменьшить симптомы менопаузы. При длительном приёме в больших дозах может быть токсичен.

Корень женьшеня (Panex ginseng) придаёт энергии, а также используется для лечения половой дисфункции и признаков менопаузы. Его можно купить в виде порошка, экстракта, добавлять в чай. У некоторых людей употребление женьшеня может приводить к побочным эффектам, таким как бессонница и высокое кровяное давление.

Эта трава применяется в традиционной китайской медицине. Ей приписывают способность уменьшать приливы при климаксе и менструальные боли у женщин.

Масло энотеры (например, в капсулах) рекомендуют использовать женщинам, чтобы бороться с симптомами менопаузы.

Экстракт красного клевера богат изофлавонами, такими как генистеин и дайдзен. Кроме преимуществ, которые дают фитоэстрогены, эта трава также может разжижать кровь, что особенно опасно при приёме клевера перед операциями или совместно с аспирином или антикоагулянтами.

Скажите, что первое приходит в голову, когда речь заходит о женских гормонах? Картинка женщины, которая выглядит скорее плохо, чем хорошо из-за перепадов настроения, нервозных вспышек, резкого изменения веса, постоянной головной боли. Список можно продолжать еще. Женские гормоны эстрогены ответственны за то, как ведут себя женщины. Помимо регулирования менструальных циклов, они влияют на работу репродуктивных органов, мочевыводящих путей, сердечно-сосудистой и костной систем, половых органов, улучшают состояние кожи и волос. А вы уверены, что ваш организм получает достаточное количество эстрогенов? Если нет, употребляйте продукты, богатые важными для женского организма эстрогенами, среди которых семена и орехи, соя, свежие и сушеные фрукты, овощи, бобовые, напитки и травы. С их помощью можно успешно поддерживать прекрасное самочувствие, ощущать радость от каждого прожитого дня и сохранить здоровье на долгие годы.

Сравните цифры содержания эстрогенов в каждом продукте, сделайте выводы и выбирайте для себя самый подходящий вариант.

Женские гормоны эстрогены. ТОП-20 продуктов с их высоким содержанием

Семена

1. Семена льна

Семена льна считают одним из лучших источников эстрогена, они занимают верхнюю позицию в списке продуктов, содержащих фитоэстроген. Помимо эстрогена они также являются богатым источником пищевых волокон и жирных кислот Омега-3 , помогают снизить уровень холестерина в организме. Семя льна содержит в три раза больше эстрогенов, чем соевые бобы.

• Дневная норма – 1 столовая ложка
• Содержание изофлавонов – 22,5 мг, фитоэстрогенов – 380 мкг (на 100 грамм)

Семена льна можно цельными добавлять к пище — йогуртам, молочным продуктам, кашам, салатам, вторым блюдам, домашней выпечке.

2. Семена кунжута

Они богаты лигнанами – гормонами, которые помогают сбалансировать уровни эстрогенов в организме женщины. Кунжут к тому же содержит большое количество клетчатки, полезные витамины и минералы.

• Дневная норма – около 30 грамм
• Содержание лигнанов – 11,2 мг, фитоэстрогенов – 8008,1 мкг (на 100 грамм)

Один из лучших способов употребления семян кунжута – приготовить соус. Их также можно добавлять в супы, вторые блюда, к овощам и мясу.

Я лично люблю посыпать кунжутом творог, салаты, кефир, йогурты, мясо и даже жареную картошку.

Соевые продукты

3. Соя

Продуктом, содержащим большое количество эстрогена, является и соя. Она содержит фитоэстрогены, называемые изофлавонами, которые влияют на метаболизм в организме.

• Дневная норма – 1 чашка
• Содержание – изофлавоны – 23 мг, фитоэстрогены – 103920 мкг (на 100 грамм)

Соевые бобы можно отварить до готовности, а затем добавлять их к разным блюдам. Помимо эстрогена они также содержат здоровую дозу питательных веществ.

4. Соевое молоко

Наряду с соей, оно также является богатым источником фитоэстрогенов и полезно для облегчения менструальных проблем – резких болей и недомоганий.

• Дневная норма – 200 мл
• Содержание: изофлавоны – 30 мг, фитоэстрогены – 2957, 2 мкг (на 100 грамм).

Соевое молоко можно купить как готовый продукт и употреблять вместо одного приема пищи в течение дня. Можно также добавлять его в молочные каши, заменяя им обычное коровье молоко.

5. Соевый йогурт

Он также известен как творожный йогурт, хотя приготовлен из соевого молока и является отличным источником фитоэстрогенов.

• Дневная норма – 200 грамм
• Содержание: изофлавоны – 21 мг, фитоэстрогены – 10275 мкг (на 100 гр)

Соевый йогурт можно употреблять как отдельный полноценный продукт или в составе приготовленных блюд. Можно добавлять к нему фрукты и орехи, наслаждаясь здоровой и вкусной едой.

6. Сыр тофу

Соевый вариант творога – тофу, производится непосредственно из соевого молока. Он доступен в мягких и твердых сортах и помогает повысить уровень эстрогена в организме.

• Дневная норма – 90 грамм
• Содержание: изофлавоны -20 мг, фитоэстрогены – 27150 мкг (на 100 грамм).

Тофу – универсальный продукт, который можно использовать в качестве составляющего компонента при приготовлении супов, салатов и карри. Его можно обжарить вместе с одним или несколькими овощами по вашему выбору и приготовить вкусную закуску или салат.

Орешки

7. Фисташки

Они содержат самое большое количество фитоэстрогенов среди всех орехов.

• Дневная норма – 28 грамм
• Содержание: изофлавоны – 49,5 мг, фитоэстрогены – 382, 5 мкг (на 100 грамм)

Употреблять фисташки можно сырыми и жареными, а также добавлять к блюдам, салатам, йогуртам, выпечке, шоколаду.

8. Грецкие орехи

Они считаются одними из самых здоровых продуктов. Богаты фитоэстрогенами, белками, жирными кислотами Омега-3, широким спектром полезных питательных веществ.

• Дневная норма – 28грамм
• Содержание: изофлавоны – 14,9 мг, фитоэстрогены – 26 мкг (на 100 грамм)

Грецкие орехи можно добавлять в салаты, посыпать сверху фрукты, мороженое или йогурты. Употреблять отдельно или с другими орешками, соединять со сладостями, овощами, фруктами, тортами и печеньем.

9. Арахис

Наряду с выше перечисленными орехами также является хорошим источником фитоэстрогенов и одним из самых распространенных орехов на рынке.

• Дневная норма – 28 грамм
• Содержание: фитоэстрогены – 34,5 мкг (на 100 грамм)

Арахис употребляют сырым или жареным, добавляют в блюда, готовят арахисовое масло.

Сухофрукты

10. Курага и чернослив

Сушеные абрикосы и чернослив относят к здоровым продуктам, богатым фитоэстрогенами, а также клетчаткой. Процесс сушки этих фруктов увеличивает количество фитоэстрогенов, минералов и витаминов.

• Дневная норма кураги – 130 гр, чернослива – 248 гр
• Содержание соответственно: фитоэстрогены – 445,5 мкг и 177, 5 мкг (на 100 грамм)

Сухофрукты являются не только полезными, но и вкусными продуктами. Их можно использовать в качестве перекуса в середине дня или положить небольшое количество в сумку, всегда имея при себе, чтобы при ощущении голода перекусить между приемами пищи полезной и вкусной едой.

Овощи

11. Проростки люцерны

Употреблять проросшие зерна люцерны – лучший способ повысить уровень эстрогена. Они содержат низкий уровень углеводов, калорий и относятся к здоровой и полезной пище.

• Дневная норма – 33 грамма
• Содержание: изофлавоны – 130 мг, фитоэстрогены – 441,4 мкг (на 100 грамм)

Проросшие зерна люцерны можно добавлять в салаты, супы, сэндвичи, что значительно повысит качество питания.

12. Проросшие бобы мунг

Кроме эстрогена они являются отличным источником железа, витаминов группы В и клетчатки.

• Дневная норма – 104 грамма
• Содержание: изофлавоны – 239 мг, фитоэстрогены – 495 мкг (на 100 грамм)

Их можно проварить, добавлять в салаты или супы.

13. Зеленые бобы

Они имеют низкий уровень калорий и содержат большое количество питательных веществ. Зеленые бобы к тому же являются отличным источником железа, что улучшает фертильность у женщин.

• Дневная норма – 110 грамм
• Содержание: изофлавоны – 42,9 мг, фитоэстрогены – 105,8 мкг (на 100 грамм)

Зеленые бобы можно добавлять к обжаренным овощам или картофелю фри. Они вкусны с рисом и в составе карри.

Фрукты

14. Персики

Их относят к одним из самых вкусных и полезных фруктов – богаты фитоэстрогенами и содержат много питательных веществ. Персики помогают снизить риск сердечных заболеваний, инсульта и рака.

• Дневная норма – 175 грамм
• Содержание: изофлавоны – 4,55 мг, фитоэстрогены – 64,5 (на 100 грамм)

Персики едят отдельно, добавляют в десерты, мороженое, выпечку, выдавливают сок.

15. Клубника

Ее считают одной из самых лучших ягод. Она не только полезна для здоровья, но благоприятно воздействует на кожу и волосы, повышение внутренней энергии и способствует снижению веса.

• Дневная норма – 152 грамма
• Содержание: изофлавоны – 3,65 мг, фитоэстрогены – 51,6 мкг (на 100 грамм)

Клубнику едят сырой, добавляют в йогурты, овсянку, выпечку, смешивают с другими фруктами в блюдах, готовят вкусные коктейли.

Бобовые

16. Белые бобы

Их относят к чрезвычайно здоровой пище, богатой эстрогенами, клетчаткой и питательными веществами, как железо, фолиевая кислота и кальций. Подобный состав помогает сбалансировать уровень эстрогена в организме.

• Дневная норма – 179 грамм
• Содержание: изофлавоны – 70 мг, фитоэстрогены – 72,7 мкг (на 100 грамм)

Есть много способов наслаждаться белой фасолью. Можно есть отваренной, добавлять в супы, борщи, салаты, делать вкусные острые закуски.

17. Черные бобы

Они настолько полезны, что их можно употреблять каждый день. Повышают фертильность у женщин, являются отличным источником растительного белка, клетчатки, антиоксидантов, полезных витаминов и минералов.

• Дневная норма – 172 грамма
• Содержание – 5330 мкг (на 100 гр)

Черную фасоль полезно добавлять в супы и салаты – особенно с морковью и ломтиками огурца.

Напитки

18. Красное вино

Оно содержит фитоэстроген, называемый ресвератрол, который увеличивает уровень эстрогена в организме и снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний.

• Дневная норма – 30 мл
• Содержание: изофлавоны – 4,95 гр, фитоэстрогены – 53,9 мкг (на 100 грамм)

Красное вино полезно в умеренных дозах вместе с такими закусками, как жареный арахис, клубника, персики, сыр тофу. Врачи рекомендуют не более нормы в день для женщин и не более двух – для мужчин.

Травы

19. Чеснок

Чрезвычайно богатый изофлавонами, приносит много пользы для здоровья, очищает кровеносные сосуды, помогает снизить уровень холестерина и предотвращает сердечные заболевания.

• Дневная норма – 3 зубка
• Содержание: изофлавоны -1,8 мг, фитоэстрогены – 603,6 мкг (на 100 грамм)

Чеснок едят свежим, добавляют в салаты, супы, жаркое, макароны, мясо, соте для улучшения вкуса и добавления аромата.

20. Шалфей

Об этой траве есть отдельный пост «Шалфей трава – польза для здоровья, кожи и волос» , где можно почерпнуть много интересного и узнать полезные рецепты.

Важно понимать, что недостаточное количество гормонов оказывает на женский организм неблагоприятное воздействие, о чем он сигнализирует увеличением веса, бессонницей, выпадением волос, хронической усталостью, стрессами, излишней потливостью, ранней менопаузой. Эстрогены помогают сбалансировать все функции организма, улучшить метаболизм, сексуальные функции, уровень холестерина, общее состояние костей, предотвратить пременопаузальный синдром.

Исходя из вышесказанного, помните, что женские гормоны эстрогены крайне необходимы организму. Этим не следует пренебрегать. Ежедневно потребляйте продукты, богатые эстрогенами, чтобы суточное потребление достигало 30-50 мг. В этом случае держу пари, что даже в старшем и преклонном возрасте вам не придется беспокоиться о своем здоровье, и вы будете счастливы долгие-долгие годы.

Будьте всегда в курсе новых публикаций, делитесь информацией с близкими и друзьями, нажав кнопочки социальных сетей. Оставляйте свои комментарии и отзывы. Мне всегда интересно услышать Ваше мнение.

В каких продуктах содержится эстроген?

Эстрогенами называются женские половые гормоны. Их выработка происходит на протяжении всего репродуктивного возраста. Однако они важны не только для репродуктивной системы, но и всего организма. Они влияют на жировые отложения и тип фигуры женщины. Также эстрогены необходимы для того, чтобы кальций мог нормально усваиваться.

Все системы организма взаимосвязаны и недостаток женских половых гормонов может привести к сердечным заболеваниям и сбоям иммунной системы. В каких продуктах содержатся эстрогены, и можно ли, изменив рацион, восполнить недостаток женских половых гормонов?

Признаки недостатка эстрогенов у женщин

• Отсутствие менструаций;
• Задержка полового развития;
• Ранняя менопауза;
• Приливы потливости;
• Постоянная усталость;
• Инфекции мочевого пузыря;
• Депрессии;
• Остеопороз;
• Невозможность забеременеть.

Чтобы избежать негативных последствий нехватки половых гормонов, необходимо знать, в каких продуктах содержится эстроген. Включая их в свой рацион, можно избежать дефицита эстрогенов и нормализовать гормональный фон. Не стоит заниматься самолечением и самостоятельно назначать себе медицинские препараты – обязательно посетите специалиста.

Продукты, содержащие эстроген в большом количестве

1. Соя. Этот продукт действительно содержит большое количество эстрогенов, но не стоит употреблять его в очень большом количестве. Соя противопоказана маленьким детям, так как может стать причиной серьезных заболеваний организма.
2. Капуста. Это «женский» продукт, содержащий фитоэстрогены. Однако она негативно влияет на усваиваемость йода. Употребление блюд из капусты должно быть умеренным.
3. Хмель. Очень много женских гормонов содержит хмель. Именно поэтому мужчинам не стоит увлекаться пивом, которое может стать причиной проблем с потенцией и внешностью.
4. Орехи. В орехах содержатся практически все необходимые человеку витамины и минералы. Кроме этого, некоторые орехи богаты эстрогенами. Среди лидеров по содержанию женских половых гормонов можно выделить арахис. Богаты эстрогенами и семена подсолнечника.
5. Коровье молоко. Молочные продукты очень полезны для женщин. К продуктам, содержащим эстроген, относят коровье молоко и сыр.
6. Корень солодки. Идеально подходит для поддержки нормального гормонального фона. Также укрепляет иммунитет и обеспечивает поступление в организм витамин и минералов.
7. Семена льна. Содержит не только большое количество эстрогенов, но и жирных кислот, которые необходимы для того, чтобы сохранить красоту и молодость. Многим женщинам в период климакса советуют употреблять вытяжки из семян льна.

Недостаточно знать, в каких продуктах содержатся фитоэстрогены, чтобы нормализовать гормональный фон. Необходимо уменьшить физические нагрузки и отказаться от стрессов. Также стоит знать, что избыток женских половых гормонов – прямой путь к ожирению и ухудшению здоровья. При постоянном поступлении женских гормонов – организм может перестать их вырабатывать самостоятельно.

Журнал Chastnosti.com советует при любых проблемах со здоровьем обращаться к специалисту. В некоторых случаях употребление продуктов, содержащих эстрогены, не поможет справиться с проблемами – необходимо грамотное лечение медицинскими препаратами.

В каких продуктах содержится эстроген

Многие читатели не знают о том, что эстроген – сугубо женский гормон, отвечающий за правильное функционирование детородных органов «слабого пола». Этот гормон также способствует тому, чтобы формировались женские формы у «слабого пола»: бедра, грудь были эффектнее/ «ярче» (как большинству мужчин нравится).

Продукты, содержащие эстроген в большом количестве

Большое количество эстрогена содержится в пиве. Поэтому у мужчин, которые пьют много этого алкогольного напитка, на теле проявляются черты женских форм: увеличенная грудь, жировые отложения на бедрах.

Дополнительные продукты, содержащие эстроген

Для наполнения женского организма эстрогеном «слабому полу» рекомендуем кушать:

• Бобовые. Наибольшее количество эстрогена содержится в сое, зеленом (молодом) горохе, фасоли. Перед приготовлением бобовых рекомендуем замачивать их в воде на ночь. В таком случае, в кишечнике не будут образовываться газы;
• Семена льна, подсолнуха, все виды орехов. Рекомендуем ежедневно кушать несколько орехов миндаля. Он единственный среди орехов, который создает в организме щелочную среду, которая усиливает иммунную систему;
• Кисло – молочную продукцию. Эту продукцию желательно покупать на колхозном рынке, а не в супермаркетах, потому что производители молочной продукции при ее изготовлении применяют пальмовое масло, порошковое молоко, а не натуральное, всевозможные пищевкусовые добавки. То есть, всеми способами увеличивают норму прибыли, существенно уменьшая питательные качества продуктов. Покупайте деревенскую брынзу, особенно, сделанную из козьего молока и тогда не будете задумываться над вопросом: «Еще в каких продуктах содержатся эстрогены?» ;
• Зерновые: овес, ячмень. Особенно большое количество эстрогена содержится в зернах проросшей пшенице. Их можно перемолоть на мясорубке, добавить в них меда, сколько нужно – прекрасный завтрак. Да, он не такой вкусный, как яичница с беконом с тостами, но проросшие семена пшеницы с медом дадут человеку такой заряд энергии на целый день – просто нет слов! Попутно такой завтрак нормализует работу желудочно-кишечного тракта. Вам это не нужно? Можно (нужно) проращивать и кушать семена овса и ячменя;
• Капусту цветную, брокколи, в белокочанной эстрогена значительно меньше, чем в «заморских». Однако вы должны знать, что злоупотребление капустой может препятствовать организму извлекать из других продуктов такой необходимый элемент, как йод. Помните, что усиленно потребляя продукты, содержащие эстрогены, вы должны продумывать рацион питания, чтобы не получилось, как в пословице: «Одно лечим, другое – калечим».

В каких продуктах содержатся фитоэстрогены

Фитоэстрогены – нестероидные соединения, которые не являются эстрогенами (женскими гормонами), а в некоторых случаях могут действовать, как антиэстрогены.

Фитоэстрогены содержатся во всех вышеперечисленных продуктах, а еще в :

• Красном винограде и вине из него;
• Красном клевере;
• Люцерне.

После анализа информации в Интернете можно сказать, что фитоэстрогены в некоторых случаях являются антиоксидантами (положительно воздействуют), а в некоторых случаях воздействуют на организм человека отрицательно. Специалисты – диетологи не могут вразумительно объяснить, в каких случаях фитоэстроген воздействует на организм положительно, а в каких – отрицательно.

Кстати, уже нет единого мнения у врачей – диетологов о том, что соя и продукты с ее содержанием воздействуют на организм только положительно.

Можно заметить только одно: в наше время практически вся соя является генно-модифицированной. Мы рекомендуем вообще избегать продуктов, которые её содержат. Выбор за вами.

Касательно мужской части человечества, которые увлекаются бодибилбингом или спортом высших достижений, то употребление соевого белка (соевых протеинов) может привести к падению потенции в связи с присутствием в сое эстрогенов.

Мы проинформировали вас о том, в каких продуктах содержится эстроген в наибольших количествах.

Произошла ошибка при настройке пользовательского файла cookie

Этот сайт использует файлы cookie для повышения производительности. Если ваш браузер не принимает файлы cookie, вы не можете просматривать этот сайт.

Настройка вашего браузера для приема файлов cookie

Существует множество причин, по которым cookie не может быть установлен правильно. Ниже приведены наиболее частые причины:

• В вашем браузере отключены файлы cookie. Вам необходимо сбросить настройки своего браузера, чтобы он принимал файлы cookie, или чтобы спросить вас, хотите ли вы принимать файлы cookie.
• Ваш браузер спрашивает вас, хотите ли вы принимать файлы cookie, и вы отказались.
  Чтобы принять файлы cookie с этого сайта, нажмите кнопку «Назад» и примите файлы cookie.
• Ваш браузер не поддерживает файлы cookie. Если вы подозреваете это, попробуйте другой браузер.
• Дата на вашем компьютере в прошлом. Если часы вашего компьютера показывают дату до 1 января 1970 г.,
  браузер автоматически забудет файл cookie. Чтобы исправить это, установите правильное время и дату на своем компьютере.
• Вы установили приложение, которое отслеживает или блокирует установку файлов cookie.
  Вы должны отключить приложение при входе в систему или проконсультироваться с системным администратором.

Почему этому сайту требуются файлы cookie?

Этот сайт использует файлы cookie для повышения производительности, запоминая, что вы вошли в систему, когда переходите со страницы на страницу. Чтобы предоставить доступ без файлов cookie
потребует, чтобы сайт создавал новый сеанс для каждой посещаемой страницы, что замедляет работу системы до неприемлемого уровня.

Что сохраняется в файле cookie?

Этот сайт не хранит ничего, кроме автоматически сгенерированного идентификатора сеанса в cookie; никакая другая информация не фиксируется.

Как правило, в файлах cookie может храниться только информация, которую вы предоставляете, или выбор, который вы делаете при посещении веб-сайта. Например, сайт
не может определить ваше имя электронной почты, пока вы не введете его. Разрешение веб-сайту создавать файлы cookie не дает этому или любому другому сайту доступа к
остальной части вашего компьютера, и только сайт, который создал файл cookie, может его прочитать.

Фитоэстроген — обзор | ScienceDirect Topics

5.1 Изофлавоны

Изофлавоны классифицируются как фитоэстрогены, относятся к классу полифенолов и в основном встречаются в семействе Leguminosae. В случае изофлавонов бензильное кольцо связано с положением 3, тогда как у флавонов оно связано с положением 2 [70] (схема 4.2). Соевые бобы, люцерна, клевер и нут содержат большое количество изофлавонов. В сое, также известном как Glycine max , основные изофлавоны генистеин, даидзеин и глицитеин представлены в различных соотношениях и в четырех химических формах (агликоны, гликозиды, ацетилглюкозид, малонилглюкозиды) [71,72].Как и соя, красный клевер содержит изофлавоны генистеин и даидзеин; однако его доминирующими изофлавонами являются биоханин А и формононетин (Схема 4.2) [73,74].

Схема 4.2. Структуры общих изофлавоновых агликонов.

В растениях эти соединения в основном существуют в виде гликозидов, тогда как в ферментированных пищевых продуктах соответствующие агликоны являются заметными [75]. Изофлавоны по структуре напоминают 17-β-эстрадиол и действуют как лиганды рецептора эстрогена. Сообщается, что изофлавоны сои проявляют частичную агонистическую и антагонистическую активность рецепторов эстрогена в зависимости от клеточных концентраций эстрогенов [76,77].Кроме того, изофлавоны, в частности генистеин, сильно ингибируют рост раковых клеток in vitro и in vivo ; поэтому возможное применение генистеина в качестве противоракового агента все еще исследуется [75,78,79].

Генистеин был идентифицирован как специфический ингибитор топо2. Широко признано, что основной вклад в наблюдаемую цитотоксичность генистеина обусловлен его активностью отравления топо2, которая генерирует постоянные двухцепочечные разрывы ДНК в сайтах связывания фермент-ДНК.Constantinou et al. [80] продемонстрировали, что оба агликона, а именно даидзеин и генистеин, в концентрациях до 100 мкг / мл не ингибируют релаксацию плазмидной ДНК с помощью topo1. Кроме того, оба агликона не влияют на образование расщепляемого комплекса между ДНК и topo1 [81,82].

Даидзеин не проявляет ингибирующей активности topo2 вплоть до концентрации 400 мкМ [80]. Более того, Bandele и Osheroff обнаружили, что ни даидзеин, ни биоханин A не обладают существенными свойствами отравления topo2 в анализах внеклеточного расщепления ДНК и в клетках [83].Однако для генистеина потенциальные свойства ингибирования топо2 наблюдались на микромолярных уровнях [78,82–85]. Исследования структурной активности очищенного фермента топоизомеразы продемонстрировали, что части 5-ОН и 4′-ОН вносят вклад в связывание генистеинового фермента и клеточную функцию. Было обнаружено, что генистеин и этопозид классического яда топоизомеразы II обладают сходной способностью индуцировать комплексы расщепления топо2-ДНК [82,83]. Однако их влияние на жизнеспособность клеток и способность к повреждению ДНК значительно различается.В литературе обсуждалось, что этопозид проявляет более сильную цитотоксичность и генотоксичность, чем генистеин, в клетках лейкемии человека СЕМ. Ковалентные промежуточные соединения топо 2α- и 2β-ДНК, образующиеся в присутствии этопозида, были более стабильными, чем те, которые образуются в присутствии генистеина. Авторы предположили, что интенсивность взаимодействия лекарства с расщепляемым комплексом определяет уровни разрывов цепи ДНК и последующую токсичность [86]. Эти результаты дополнительно подтверждаются выводами Kalfalah et al. [87], подтверждая положительную корреляцию ответа на повреждение ДНК и устойчивости комплексов расщепления топо2-ДНК. Они демонстрируют, что генистеин по сравнению с этопозидом лишь умеренно влияет на место жительства topo2-ДНК из-за того, что расщепляемые комплексы, стабилизированные генистеином, возникают временно и слишком короткоживущие для значительных ответов на повреждение ДНК [87]. Кроме того, предпочтение этопозида и генистеина расщеплять ДНК в различных консенсусных последовательностях различается. В то время как этопозид предпочитает цитозин в положении -1 по отношению к ножницеобразной связи, генистеин предпочитает тимин в этом положении [82,88].До сих пор наблюдение за отдельным выбором сайта расщепления ДНК является чисто феноменологическим, поскольку его потенциальный вклад в жизнеспособность клеток еще не выяснен.

Внутри интактных клеток генистеин стабилизирует topo2α, а также промежуточные продукты topo2β / ДНК. Эта активность, однако, проявляется только при высоких и предполагаемых нефизиологических концентрациях выше 100 мкМ [82,83,87]. Хотя генистеин отравляет обе изоформы топо2, его повреждающие свойства ДНК проявляются благодаря его более стабильному взаимодействию с изоформой топо2β [87].Эти данные согласуются с наблюдением, что клетки, лишенные topo IIβ, устойчивы к цитотоксичности, опосредованной генистеином [82,84].

В заключение, некоторые изофлавоны характеризуются как ингибиторы топоизомеразы. Однако только генистеин проявляет способ действия отравления топо2, который сравним с биоактивностью клинического яда топоизомеразы этопозида.

Возможность того, что генистеин пищевого происхождения, принимаемый с нормальной диетой или с добавками, действует как ингибитор топоизомеразы [82,87,89], все еще обсуждается.Среднее потребление изофлавонов с пищей в западных странах оценивается ниже 1 мг / день. У людей потребление соевого корма повышает уровень генистеина в плазме или сыворотке от менее 1 мкМ до максимального значения 5 мкМ [90–95]. Биохимическая структура ( O -глюкозид или агликон) генистеина не влияет на скорость биодоступности, поскольку его конъюгат O -глюкозид генистин быстро дегликозилируется кишечными бактериями in vivo , что приводит к образованию агликона [96] .

Активность очищенного topo2 тимуса теленка немного снижалась при концентрациях около 20 мкМ, тогда как полное ингибирование наблюдалось только при более высоких дозах генистеина (≥ 100 мкМ).При физиологически значимых концентрациях генистеина от 0,5 до 8 мкМ ингибирующие свойства топоизомеразы не проявлялись [84]. На основании этих и других исследований также маловероятно, что ингибирование топоизомеразы является релевантным механизмом действия генистеина в дозах, достигаемых при нормальном потреблении с пищей. Однако высокое потребление либо добавок соевого экстракта, либо пищевых продуктов, обогащенных изофлавонами, действительно может увеличить мутагенный риск. Кроме того, не совсем понятно, как генистеин выбирает между изоформами topo2, чтобы способствовать его наблюдаемым генотоксическим эффектам.Однако в соответствии с гипотезой о том, что отравление топо2β поддерживает мутагенез и канцерогенез, характеристика основного механизма действия имеет важное значение для оценки риска [97]. В целом, topo2-опосредованные разрывы цепи ДНК продемонстрировали in vitro мутагенный потенциал генистеина. Преобладающая роль topo2β в канцерогенезе, индуцированном классическим ядом топоизомеразы этопозидом, может привести к предположению, что изофермент также может участвовать в наблюдаемых генистеин-опосредованных транслокациях лейкемии смешанных линий и лейкемии младенцев [98,99].Предлагаемый базовый механизм показан на рис. 4.3. Эти данные подтверждаются эпидемиологическими исследованиями, в которых сообщалось, что рацион матери, богатый ингибиторами топоизомеразы II, способствует более высокому риску острого миелогенного лейкоза у младенцев [100–102]. Кроме того, следует отметить, что генистеин подвергается обширному метаболизму и что информация о свойствах ингибирования топоизомеразы образующихся соответствующих метаболитов человека до сих пор отсутствует, что указывает на значительную потребность в исследованиях по этой теме.

Рисунок 4.3. Предлагаемая модель для индуцированных генистеином двухцепочечных разрывов ДНК, опосредованных топо2β, и детской лейкемии, перепечатанная из Ref. [98], с разрешения Elsevier. Генистеин действует как яд топо2 и стабилизирует промежуточный продукт топоизомераза / ДНК, так называемый расщепляемый комплекс. Протеасомная деградация расщепляемого комплекса приводит к двухцепочечным разрывам. Если двухцепочечные разрывы расположены внутри гена MLL, восстановление ДНК путем негомологичного соединения концов может вызвать хромосомную транслокацию, которая способствует развитию лейкемии у младенцев.

Важность фитоэстрогенов: Мишель Мейнхарт, FNP: Aesthetics

Фитоэстрогены — это соединения в растениях, таких как соя, ячмень, льняное семя, цельное зерно и красный клевер, которые обладают такими качествами, как эстроген. Они присутствуют во многих продуктах, которые вы едите. Фитоэстрогены прикрепляются к клеткам вместо эстрогенов, что частично стимулирует рецепторы ваших клеток. Хотя он не так силен, как если бы эстроген зацепился за клетку, фитоэстроген выполняет некоторую роль эстрогена.

В компании Starkey Medical Esthetics в Салеме, штат Вирджиния, наш мастер-косметолог Мишель Мейнхарт, FNP, разработала линию продуктов по уходу за кожей под названием Vitagen®, которые содержат питательные витамины и фитоэстрогены. В этом блоге она отвечает на несколько важных вопросов о фитоэстрогенах и витаминах. Читайте дальше, чтобы узнать больше.

Как фитоэстрогены действуют в вашем организме?

Хотя он не такой мощный, как если бы эстроген зацепился за клетку, фитоэстроген действительно выполняет некоторую роль эстрогена.Как только фитоэстрогены закрепятся в ваших клетках, результаты будут двоякими. При высоком уровне эстрогенов в организме истинный эстроген сдерживается, что снижает ваши шансы на развитие рака, вызванного эстрогеном, например рака груди.

С другой стороны, если у вас недостаточно эстрогена, особенно после менопаузы, получение большого количества фитоэстрогенов помогает нейтрализовать последствия неприятных симптомов менопаузы.

Какие преимущества предлагают фитоэстрогены?

Фитоэстрогены предлагают множество преимуществ для здоровья.А именно, они снижают ваш риск на:

• Рак груди
• Болезнь сердца
• Остеопороз
• Диабет

И, как упоминалось выше, многие из наихудших симптомов менопаузы, такие как смена настроения, раздражительность, приливы и увеличение веса, можно подавить с помощью фитоэстрогенов.

Что такое Витаген?

Мишель Майнхарт не только мастер-эстетик, но и сертифицированный практикующий медсестра. Имея многолетний опыт работы в обеих ролях, она разработала Vitagen, чтобы помочь нашим пациентам в медицинском и косметическом уходе за кожей.Витаген, богатый фитоэстрогенами и витаминами, помогает преобразовать вашу кожу и омолодить внешний вид.

Кроме того, Vitagen предлагает таким пользователям, как вы, следующие выдающиеся преимущества:

• Легко наносится
• Глубоко питает ваши клетки
• Делает вашу кожу ярче
• Восстанавливает сияние молодости
• Подавляет вспышки угрей
• Уменьшает выработку кожного сала
• Помогает клеткам удерживать воду и влагу
• Уравновешивает цвет лица
• Увеличивает выработку коллагена

Если у вас возникли проблемы с кожей или вы хотите предотвратить проблемы в будущем, обратитесь к нашей квалифицированной команде за исключительным уходом в Starkey Medical Esthetics.Обратитесь в наш офис в Салеме, штат Вирджиния, чтобы узнать больше о том, как фитоэстрогены могут улучшить ваш режим ухода за кожей, или запишитесь на прием онлайн в удобное для вас время.

Ксеноэстрогены и фитоэстрогены • Balance Holistic

Ксеноэстрогены и фитоэстрогены имитируют эстроген — основной женский гормон, отвечающий за регулирование месячных циклов и влияющий на настроение и либидо, а также за развитие репродуктивных органов и груди, фертильность, поддержание здоровья сердца и здоровой кожи , ногтей и волос, а также поддержание плотности костей.

Источники и проблемы ксеноэстрогена

Ксеноэстрогены — это синтетические химические соединения. Обнаруженные в пище, воде, пластике и продуктах для тела, они связываются с рецепторами эстрогена и посылают ложные сигналы, нарушая нашу эндокринную систему и изменяя функции нашего организма, в основном за счет «доминирования эстрогена»

«Слово ксеноэстроген происходит от греческих слов ξένο (ксено, что означает иностранный), οἶστρος (течка, что означает сексуальное желание) и γόνο (ген, что означает« порождать ») и буквально означает« чужой эстроген ».Ксеноэстрогены также называют «гормонами окружающей среды» или «EDC» (соединения, разрушающие эндокринную систему). Большинство ученых, изучающих ксеноэстрогены, в том числе Общество эндокринологов, рассматривают их как серьезную угрозу окружающей среде, оказывающую разрушительное воздействие на гормоны как на дикую природу, так и на людей ». ~ Википедия

Источники ксеноэстрогенов в окружающей среде: —

• Пластмассы (бутылки для воды, одноразовые стаканчики, полиэтиленовая пленка, пищевые контейнеры)
• Пестициды (на неорганических фруктах и ​​овощах)
• Водопроводная вода (хлорная и другая химическая обработка, побочные продукты стоков)
• Химические вещества в косметике, лосьонах, шампунях и других продуктах по уходу за телом
• Противозачаточные таблетки

Проблемы, связанные с ксеноэстрогенами

Есть опасения, что ксеноэстрогены могут действовать как ложные посланники и нарушать процесс размножения.Ксеноэстрогены, как и все эстрогены, могут увеличивать рост эндометрия (слизистой оболочки матки), поэтому лечение симптомов эндометриоза будет включать отказ от продуктов, которые их содержат. Точно так же их избегают, чтобы предотвратить возникновение или обострение аденомиоза.

Фитоэстрогены: источники и проблемы

Фитоэстрогены — это соединения растительного происхождения, которые содержатся в самых разных продуктах питания и травах, в первую очередь, в соевых продуктах. они также известны как «диетические эстрогены».Поскольку соединения фитоэстрогена имеют более слабый эстрогенный эффект в организме, они часто полезны для облегчения симптомов и состояний, вызванных дефицитом эстрогена. Например, у женщин в период менопаузы.

«Была выдвинута гипотеза, что растения используют фитоэстроген как часть своей естественной защиты от перенаселения травоядных животных, контролируя женскую фертильность». ~ «Бесплодие в современном мире»

Источники фитоэстрогенов:

• Соевые продукты: тофу, темпе, мисо и эдамаме
• Клевер красный
• Кофе
• Семена льна (льняное семя)
• Овес
• Чечевица
• Бобовые (арахис, фасоль, горох)
• Яблоки
• Сладкий картофель
• Семена кунжута
• Корень солодки

Проблемы, связанные с фитоэстрогенами / растительными эстрогенами:

Утверждается широкий спектр положительных эффектов фитоэстрогенов на сердечно-сосудистую, метаболическую и центральную нервную системы, а также снижение риска рака и постменопаузальных симптомов.Однако есть опасения, что фитоэстрогены могут действовать как эндокринные разрушители, что отрицательно влияет на здоровье. На основании имеющихся в настоящее время данных неясно, перевешивают ли потенциальные преимущества фитоэстрогенов для здоровья их риски. Как всегда, если вы страдаете от гормональных проблем, вам в первую очередь следует обратиться к врачу, который точно подтвердит, что происходит.

5 косметических продуктов с фитоэстрогенами для великолепного сияния

Когда дело доходит до великолепного внешнего вида, одним из важнейших факторов красоты являются ваши гормоны, в частности эстроген.

Эстроген известен как гормон «красоты», потому что он усиливает все аспекты женственности — от красивых изгибов тела до сияющей кожи и великолепных волос. Фактически, исследования показывают прямую корреляцию между уровнем эстрогена у женщины и ее воспринимаемой привлекательностью, здоровьем и женственностью.

Поскольку уровень эстрогена начинает снижаться в середине 20-летнего возраста, никогда не рано задуматься о том, как ваши гормоны влияют на ваш распорядок красоты.

Благодаря новейшему поколению косметических продуктов, содержащих фитоэстроген, есть простой способ сохранить (или восстановить) ваше великолепное сияние.В отличие от синтетических гормонов, растительные эстрогены, известные как фитоэстрогены, являются безопасным и натуральным косметическим ингредиентом. Фактически, фитоэстрогены содержатся в более чем 300 растениях, в том числе в десятках распространенных продуктов, таких как льняное семя, соевые бобы, семена кунжута, люцерна, гранаты, яблоки и абрикосы.

При местном применении фитоэстрогены могут помочь увеличить выработку коллагена, чтобы придать вашей коже упругость, пухлость и сияние — то, чего мы все хотим!

Вот 5 косметических продуктов с фитоэстрогенами для лица и тела, которые стоит добавить в свой распорядок дня.

REN — Крем для пополнения баланса фитогормонов сиртуина

Восстановите эластичность кожи и устраните признаки старения с помощью этого передового увлажняющего крема от REN. Богатый экстрактами фитогормонов, в том числе экстрактом сои, дикого ямса и кудзу, он также восстанавливает внешний вид солнечных лучей — на тот случай, если вы прошли через фазу танорексии в подростковом возрасте.

Éminence Organic Skin Care — Eight Greens Phyto Masque

Для более интенсивного ухода попробуйте Eight Greens Phyto Masque от Éminence Organic Skin Care.Эта маска, наполненная фитоэстрогенами и антиоксидантами для баланса кожи, также помогает предотвратить высыпания и признаки старения.

ilike Organic — Увлажняющее средство с фитоэстрогенами

Есть ли на вашей коже признаки дряблости, морщин или потери жизненной силы? Не волнуйтесь — этот увлажняющий крем с фитоэстрогенами от ilike Organic идеально подходит для восстановления текстуры вашей кожи и ее здорового сияния.

Murad — Resurgence Age-Balancing Night Cream

Нет ничего проще, чем ухаживать за кожей во время сна! Ночной крем Murad’s Resurgence Age-Balancing Night Cream сочетает в себе фитоэстрогены дикого ямса, красного клевера и овса, чтобы минимизировать эффекты гормонального старения.

Cheeky Physique — Sublime Bust

Знаете ли вы, что ваши сиськи стареют быстрее, чем остальная часть вашего тела? Sublime Bust Cheeky Physique не только содержит пуэрарию мирифику, которая считается самым богатым фитоэстрогенами растением на планете, но и содержит пептид для увеличения объема, Adifyline ^TM .

Подтвердите и увеличьте объем груди с помощью этой сыворотки двойного действия и наслаждайтесь молодыми женственными контурами.

Подробнее здесь.

Расчетное потребление фитоэстрогенов с пищей и основные источники пищи среди женщин в течение года до беременности | Nutrition Journal

Дизайн исследования

NBDPS — это исследование более 30 различных врожденных дефектов, проводимое с участием нескольких штатов.Все началось с поставок, срок доставки которых предполагался в октябре 1997 года. Сбор данных продолжается. Исследование является одобренным мероприятием экспертных советов учреждений участвующих исследовательских центров и Центров по контролю и профилактике заболеваний. Подробные методы исследования и описания систем эпиднадзора в десяти штатах, предоставивших данные для этого анализа, были опубликованы [23, 24]. Текущий анализ ограничен матерями контрольной группы. В каждом штате случайным образом было отобрано примерно 100 здороворожденных контрольных животных без дефектов за год исследования из свидетельств о рождении (AR 2000-2005, GA 2001-2005, IA, MA, NC, NJ, UT) или из родильных домов (AR 1997-1999, CA, GA 1997-2000, NY, TX), чтобы представить популяцию, из которой были получены случаи.Опрос матери проводился с использованием стандартной компьютерной анкеты, в основном по телефону, на английском или испанском языке, не ранее чем через шесть недель после предполагаемой даты родов и не позднее чем через 24 месяца после предполагаемой даты родов. Воздействие различных факторов оценивалось относительно предполагаемой даты зачатия женщины, которая была получена путем вычитания 266 дней из предполагаемой даты родов. Ожидаемая дата родов была основана на самоотчете матери; если неизвестно, это было оценено на основе информации из медицинской карты (менее двух процентов испытуемых).

Опросник частоты приема пищи

Интервьюеры спрашивали женщин об их среднем потреблении пищи, используя сокращенную версию опросника частоты приема пищи (FFQ), разработанного Виллеттом и его коллегами, который включал 58 продуктов [25]. Участники сообщили, как часто в среднем они употребляли эти продукты питания в течение года до того, как забеременели. Что касается сезонных продуктов, таких как фрукты и овощи, они усредняли их потребление за шесть месяцев до беременности. Возможны пятнадцать категорий ответов: от одного раза в месяц до шести и более в день.Еда, которую они ели менее одного раза в месяц, была записана как «никогда или совсем».

Потребление сухих завтраков и пищевых добавок (например, протеиновых порошков, добавленных в напитки) оценивалось с помощью отдельных более подробных вопросов, которые охватывали потребление в течение трех месяцев до беременности и до родов (оценивалось по месяцам, за исключением триместров для второго и третий триместр беременности). Для каждой потребляемой крупы и пищевой добавки они указали название бренда, периоды времени, когда они ее употребляли (по месяцам или триместрам), и среднюю частоту приема.Некоторые женщины употребляли пищевые добавки (n = 674), и значения фитоэстрогена для них не были доступны, поэтому они не были включены в расчеты фитоэстрогенов. Женщины подробно ответили на вопросы о потреблении газированных напитков в течение года до беременности; мы предположили, что газированные напитки не содержат фитоэстрогенов. Национальная база данных о питательных веществах Министерства сельского хозяйства США, версия 19, была источником значений питательных веществ, не относящихся к фитоэстрогенам [26]. Потребление фолиевой кислоты с пищей выражалось в виде диетических эквивалентов фолиевой кислоты (DFE), полученное путем умножения количества фолиевой кислоты из обогащенных продуктов на 1.7, чтобы учесть его большую биодоступность, а затем добавить это количество к естественному фолату из пищевых продуктов.

Женщины подробно ответили на вопросы об их частоте употребления кофеина кофе и чая в течение года до беременности. Поскольку информация о потреблении кофе и чая не включает кофе и чай без кофеина, она не включена в основные анализы, но приводится описательная информация о потреблении фитоэстрогена женщинами, которые пили кофе или чай с кофеином.

Создание базы данных фитоэстрогенов

Для создания базы данных мы использовали значения фитоэстрогенов, опубликованные лабораторией Kuhnle [18–21], учитывая преимущества недавних значений, полученных из одной лаборатории с использованием самых современных методов [ 17], доступный для относительно последовательного набора конкретных фитоэстрогенов во всех пищевых продуктах и ​​доступный для большинства продуктов в нашем FFQ. Лаборатория Kuhnle обработала несколько образцов для каждого проанализированного продукта питания, отобрав образцы, которые представляли различных производителей, разновидности и страны происхождения, насколько это возможно, из местных точек питания.Подробная информация о разработанной нами базе данных доступна по запросу.

Для создания базы данных три автора (SC, AG, MC) рассмотрели каждый продукт питания из FFQ индивидуально. Для 25 продуктов питания значения фитоэстрогена были получены из эквивалентных продуктов (например, молока, брокколи). Для 14 пунктов мы назначили наиболее часто употребляемую пищу, используя данные Национального исследования здоровья и питания [27]; например, значения для томатов использовались для пищевого продукта «помидоры или томатный сок».Для восьми продуктов питания мы рассчитали значения на основе сочетаний продуктов: сочетание жира и нежирной говядины и свинины для трех продуктов, связанных с мясом; комбинация лапши и риса вместо «риса или макаронных изделий», поскольку частота их потребления относительно одинакова на уровне населения [27]; и простые рецепты пирога и сальсы. Для девяти продуктов питания мы использовали замещающие продукты, поскольку значения фитоэстрогена для эквивалентных продуктов не были доступны; например, свиная печень для мясных субпродуктов и мука для хлеба и лепешек.Обычная и цельнозерновая мука использовалась в качестве заменителя хлеба и лепешек, поскольку Kuhnle et al. значения, вероятно, были повышены из-за добавления соевой муки в хлеб, который был включен в их базы данных [21]. Мы присвоили значение от нуля двум продуктам: «шоколад» и «конфеты без шоколада», исходя из предположения, что эти продукты содержат от нуля до незначительного количества фитоэстрогенов.

Для зерновых мы назначили наиболее близкое соответствие, доступное в публикации Kuhnle о зерновых [21]. Если название злака, указанное в NBDPS, не было очевидным совпадением с зерном, указанным Kuhnle et al., мы выбрали наиболее подходящие хлопья, отдавая приоритет содержанию зерна, затем содержанию клетчатки, а затем типичному размеру порции. Мы нашли информацию об этих характеристиках с помощью поиска в Интернете по этикеткам продуктов и информации о производителях. Для более сложных совпадений мы расставили приоритеты по ключевым словам в названии злаков, как указано в NBDPS, в том порядке, в котором они появляются в ответе матери. Для ответов, которые не содержали полезных ключевых слов для сопоставления, мы присвоили значения, которые были средними значениями Kuhnle для хлопьев из овсяных отрубей и кукурузных хлопьев, учитывая, что в NBDPS чаще всего упоминались злаки Cheerios (26.9%) и кукурузные хлопья или замороженные хлопья (28,2%). Хлопья из овсяных отрубей, а не мультизерновые, считались наиболее подходящими для Cheerios, потому что в США Cheerios, как правило, изготавливаются на основе овса.

Статьи Kuhnle et al. О напитках и орехах; фрукты и овощи; и зерновые сообщили о последовательном наборе из пяти изофлавонов, двух лигнанов и куместана, куместрола [18, 20, 21]. Статьи о напитках, орехах, фруктах и ​​овощах включали общие данные по фитоэстрогенам, изофлавонам и лигнанам.Подсчитали итоги из статьи о крупах. В статье о продуктах животного происхождения указаны общие изофлавоны, лигнаны и куместрол, а также значения для других фитоэстрогенов эквол, энтеролактон и энтеродиол [19]. Поэтому для продуктов животного происхождения, которые мы использовали из этой статьи, мы сами рассчитали общее количество фитоэстрогенов как сумму изофлавонов, лигнанов и куместрола, поскольку ни в одной другой статье не было информации о других указанных фитоэстрогенах.

Анализы

Мы ограничили анализ потребления фитоэстрогенов 6789 матерями контрольных младенцев, срок родов которых предполагался с октября 1997 года по декабрь 2005 года.После исключения 90 матерей с потреблением энергии менее 500 или> 5000 килокалорий, 46 матерей, у которых отсутствовал более одного продукта питания, и 69 матерей, соответствующих обоим критериям (эти крайние значения могут отражать неверные данные), для анализа были доступны 6584 матери.

Мы изучили распределение потребления фитоэстрогенов и выяснили, какие группы продуктов питания и продукты питания вносят наибольший вклад в их потребление в целом и по расовой принадлежности. Мы также исследовали, связано ли «высокое» или «низкое» общее потребление фитоэстрогенов (определяемое как потребление в самом высоком или самом низком квартиле) с выбранными материнскими характеристиками.В частности, мы запустили две модели многомерной логистической регрессии для оценки отношения шансов и 95-процентных доверительных интервалов, связанных с высоким или низким потреблением, по сравнению с потреблением в двух средних квартилях. Модели включали расовую и национальную принадлежность матери и дату рождения (белые неиспаноязычные, латиноамериканцы, афроамериканцы и другие (включая смешанные расы), образование (ниже, равное или выше среднего школьного образования), возраст (<25, 25-34 или 35 или более лет), прием добавок, содержащих фолиевую кислоту (прием начался до беременности, в течение первого триместра беременности или позже, или совсем не за три месяца до и во время беременности) и потребление энергии (ккал).Материнские характеристики были самооценены во время интервью. Добавки, содержащие фолиевую кислоту, в основном состояли из пренатальных поливитаминных / минеральных препаратов [28].

Молочные продукты, яйца, мясо, рыба и морепродукты

последующий риск рака груди. J. Clin. Онкол. 2007, 25 (6), 648–

655.

(17) Ward, H .; Chapelais, G .; Kuhnle, G .; Luben, R .; Wareham, N.J .;

Khaw, K.-T .; Бингхэм, С. А. Риск рака груди по отношению к

биомаркерам потребления фитоэстрогенов в популяционном когортном исследовании.

Breast Cancer Res. 2008, в печати.

(18) Messina, M. J .; McCaskill-Stevens, W .; Лампе, Дж. У. Обращаясь к

взаимосвязи сои и рака груди: обзор, комментарии и материалы семинара

. J. Natl. Cancer Inst. 2006,98 (18), 1275–

1284.

(19) Rice, S .; Уайтхед, С. А. Фитоэстрогены, синтез эстрогенов

и рак груди. J. Steroid Biochem. Мол. Биол. 2008,108 (3-

5), 186–195.

(20) Сетчелл, К.D. Фитоэстрогены: биохимия, физиология и влияние изофлавонов сои на здоровье человека. Являюсь. J. Clin.

Нутр. 1998,68 (Приложение 6), 1333S – 1346S.

(21) Bingham, S.A .; Аткинсон, С .; Liggins, J .; Bluck, L .; Трус, А.

Фитоэстрогены: Где мы сейчас? Br. J. Nutr. 1998,79 (5),

393–406.

(22) Webb, A. L .; Маккалоу, М. Л. Диетические лигнаны: потенциальная роль

в профилактике рака. Nutr. Рак 2005,51 (2), 117–131.

(23) Franke, A. A .; Кастер, Л. Дж. Даидзейн и концентрации генистеина

в материнском молоке после употребления сои. Clin. Chem. 1996,42 (6),

955–964.

(24) Bannwart, C .; Adlercreutz, H .; Фоцис, Т .; Wa¨ha¨la¨, K .; Hase, T .;

Brunow, G. Идентификация O-десметиланголенсина, метаболита

даидзеина, и матайрезинола, одного из вероятных растительных предшественников энтеролактона лигнана животного происхождения

, в моче человека. Финн. Chem. Lett.

1984, (4-5), 120–125.

(25) Bannwart, C .; Adlercreutz, H .; Wa¨ha¨la¨, K .; Котихо, Т .; Hesso,

A .; Brunow, G .; Hase, T. Идентификация фитоэстрогена

3 ‘, 7-дигидроксиизофлавана, изомера эквола, в моче человека и

коровьем молоке. Биомед. EnViron. Масс-спектрометрия. 1988,17 (1), 1–

6.

(26) Low, Y. L .; Taylor, J. I .; Grace, P. B .; Mulligan, A. A .; Welch,

A. A .; Scollen, S .; Даннинг, А. М .; Любен, Р.; Khaw, K. T .;

Day, N.E .; Wareham, N.J .; Бингхэм, С. А. Воздействие фитоэстрогена

, полиморфизмы генов COMT, CYP19, ESR1 и SHBG

и их связь с риском рака простаты. Nutr.

Рак 2006,56 (1), 31–39.

(27) Peeters, P.H .; Slimani, N .; van der Schouw, Y.T .; Grace, P. B .;

Navarro, C .; Tjonneland, A .; Olsen, A .; Clavel-Chapelon, F .;

Touillaud, M .; Boutron-Ruault, M.C .; Jenab, M .; Kaaks, R .;

Linseisen, J.; Trichopoulou, A .; Trichopoulos, D .; Дилис, В .;

Boeing, H .; Weikert, C .; Овервад, К .; Pala, V .; Palli, D .; Panico,

S .; Тумино, Р .; Vineis, P .; Буэно-де-Мескита, Х. Б.; van Gils,

C. H .; Skeie, G .; Jakszyn, P .; Hallmans, G .; Berglund, G .; Key,

T. J .; Трэвис, Р .; Riboli, E .; Бингхэм, С. А. Вариации концентраций фитоэстрогенов в плазме

у взрослых европейцев. J. Nutr. 2007,

137 (5), 1294–1300.

(28) Kiely, M .; Фонан, М.; Wa¨ha¨la¨, K .; Brants, H.A.M .; Mulligan,

A. Уровни фитоэстрогенов в пищевых продуктах: разработка и создание

базы данных VENUS. Br. J. Nutr. 2003,89 (Дополнение 1),

S19 – S23.

(29) Ritchie, M. R .; Каммингс, Дж. Х .; Morton, M. S .; Steel, M. C .;

Bolton-Smith, C .; Riches, A.C. Недавно созданная и проверенная база данных

изофлавонов для оценки общего потребления генистеина и

даидзеина. Br. J. Nutr. 2006,95 (1), 204–213.

(30) Valsta, L.M .; Килккинен, А .; Mazur, W. M .; Нурми, Т .; Лампи,

А.-М .; Ovaskainen, M.-L .; Корхонен, Т .; Adlercreutz, H .; Piet-

inen, P. База данных фитоэстрогенов о пищевых продуктах и ​​среднем потреблении в

Финляндии. Br. J. Nutr. 2003,89 (Дополнение 1), S31 – S38.

(31) Kleinan Boker, L .; van der Schouw, Y.T .; de Kleijn, M. J. J .;

Jacques, P. F .; Grobbee, D.E .; Петерс, П. Х. М. Потребление с пищей

фитоэстрогенов голландскими женщинами.J. Nutr. 2002, 132 (6), 1319–

1328.

(32) Mulligan, A. A .; Welch, A. A .; McTaggart, A. A .; Bhaniani, A .;

Bingham, S.A. Потребление и источники соевых продуктов и изофлавонов

в когортном исследовании населения Великобритании (EPIC-Norfolk). Евро. J. Clin.

Нутр. 2007,61 (2), 248–254.

(33) Liggins, J .; Bluck, L.J .; Runswick, S .; Аткинсон, С .; Coward,

W. A .; Bingham, S.A. Daidzein и генистеин содержание

овощей. Br.J. Cancer 2000, 84 (5), 717–725.

(34) Liggins, J .; Bluck, L.J .; Runswick, S .; Аткинсон, С .; Coward,

W. A .; Bingham, S.A. Daidzein и содержание генистеина в плодах

и орехах. J. Nutr. Biochem. 2000, 11 (6), 326–331.

(35) Liggins, J .; Grimwood, R .; Бингхэм, С. А. Экстракция и количественное определение лигнановых фитоэстрогенов

в образцах продуктов питания и человека

. Анальный. Biochem. 2000, 287 (1), 102–109.

(36) Liggins, J .; Маллиган, А.; Runswick, S .; Bingham, S.A. Daidzein

и содержание генистеина в зерновых. Евро. J. Clin. Nutr. 2002,56 (10),

961–966.

(37) Antignac, J.-P .; Cariou, R .; Le Bizec, B .; Андре Ф. Новые данные

о содержании фитоэстрогенов в коровьем молоке. Food Chem.

2004,87, 275–281.

(38) Adlercreutz, H .; Фоцис, Т .; Bannwart, C .; Ma¨kela¨, T .; Wa¨ha¨la¨,

K .; Brunow, G .; Hase, T. Анализ Iignans и фитоэстрогенов

в моче женщин и коровьем молоке с помощью ГХ / МС (SIM).В

успехах в масс-спектрометрии 1985: 10-я Международная конференция по масс-спектрометрии

; Todd, J. F. J., Ed .; Джон Вили:

Чичестер, Сассекс, Великобритания, 1986; pp 661-662.

(39) Grace, P. B .; Taylor, J. I .; Botting, N.P .; Fryatt, T .; Oldfield,

M. F .; Аль-Махарик, Н .; Бингхэм, С. А. Количественное определение изотопов а-

вонов и лигнанов в сыворотке с использованием жидкой хроматографии с изотопным разведением

/ тандемной масс-спектрометрии. Rapid Commun.Масса

Спектр. 2003, 17 (12), 1350–1357.

(40) Kuhnle, G. G .; Dell’Aquila, C .; Низкий, Я.-Л .; Куссмаул, М .;

Бингхэм, С. А. Экстракция и количественное определение фитоэстрогенов

в пищевых продуктах с использованием автоматизированных ТФЭ и ЖХ / МС / МС. Анальный. Chem. 2007,

79 (23), 9234–9239.

(41) Kuhnle, G.G.C .; Dell’Aquila, C .; Runswick, S.A .; Bingham,

S. A. Изменчивость содержания фитоэстрогенов в пищевых продуктах из различных источников

. Food Chem.2008 г., рукопись представлена.

(42) Whalley, J. L .; Bond, T. J .; Боттинг, Н. П. Синтез

13

C, меченных

,

даидзеина и формононетина. Биоорг. Med. Chem. Lett. 1998,8 (18),

2569–2572.

(43) Whalley, J. L .; Oldfield, M. F .; Боттинг, Н. П. Синтез [4-

13

C] —

изофлавоноидных фитоэстрогенов. Тетраэдр 2000,56 (3), 455–460.

(44) Haajanen, K .; Боттинг, Н. П. Синтез множителя

13

C-меченных

фурофурановых лигнанов с использованием

13

C-меченных циннамиловых спиртов в качестве строительных блоков

.Стероиды 2006,71 (3), 231–239.

(45) Fryatt, T .; Боттинг, Н. П. Синтез multiply

13

C-меченных

лигнанов растений и млекопитающих в качестве внутренних стандартов для анализа LC-MS

и GC-MS. J. Маркированный Compd. Радиофарм. 2005,

48 (13), 951–969.

(46) Mazur, W. M .; Адлеркрейц, Х. Природные и антропогенные

экологические эстрогены: научная основа для оценки риска;

Эстрогены природного происхождения в пище.Pure Appl. Chem. 1998,

70 (9), 1759–1776.

(47) King, R.A .; Mano, M. M .; Хед, Р. Дж. Оценка концентраций изофлавоноидов

в пробах австралийского коровьего молока. J. Dairy Res.

1998,65 (3), 479–489.

(48) Hoikkala, A .; Mustonen, E .; Saastamoinen, I .; Jokela, T .; Taponen,

J .; Saloniemi, H .; Waha¨la¨, K. Высокий уровень эквола в органическом обезжиренном финском коровьем молоке

. Мол. Nutr. Food Res. 2007, 51, 782–

786.

(49) Комитет по токсичности химических веществ в пищевых продуктах, потребительских товарах

и окружающей среде.