Диетолог рассказала, как еще можно успеть похудеть к лету

https://ria.ru/20210521/dietolog-1733223087.html

Диетолог рассказала, как еще можно успеть похудеть к лету

Диетолог рассказала, как еще можно успеть похудеть к лету — РИА Новости, 21.05.2021

Диетолог рассказала, как еще можно успеть похудеть к лету

До лета остается все меньше времени, а вы не успели привести себя в форму? Диетолог Алена Барредо в интервью радио Sputnik рассказала, как добиться… РИА Новости, 21.05.2021

2021-05-21T02:10

2021-05-21T02:10

2021-05-21T10:05

похудение

здоровье — общество

общество

/html/head/meta[@name=’og:title’]/@content

/html/head/meta[@name=’og:description’]/@content

https://cdn21.img.ria.ru/images/155984/35/1559843599_0:160:3072:1888_1920x0_80_0_0_d81565d794c161654029fb2fbe805b3d.jpg

МОСКВА, 21 мая — РИА Новости. До лета остается все меньше времени, а вы не успели привести себя в форму? Диетолог Алена Барредо в интервью радио Sputnik рассказала, как добиться качественного результата, и почему нельзя худеть слишком быстро.Даже если вы не успели похудеть к лету, главное – не садиться на экспресс-диеты, так как они негативно отражаются на метаболизме и на синтезе жиросжигающих гормонов, предупредила диетолог. По ее словам, начинать нужно с простого снижения калорий. Не рекомендуется быстро худеть, более чем на 500 граммов в неделю, так как за этим может последовать дополнительный набор веса, объяснила диетолог. «Быстрое снижение веса – это всегда резкое ограничение калорийности. Организм подумает, что сейчас стресс, что нужно срочно делать запасы, соответственно будет увеличиваться содержание кортизола, гормона стресса, который является к тому же жиронакапливающим гормоном. Резкое снижение веса негативно отражается на организме. Лучше худеть плавно и медленно. Как правило, снижение веса идет в течение месяца», – уточнила Алена Барредо.Диетолог подчеркнула, что, снижая калорийность, не стоит прибегать к слишком жестким ограничениям и ходить постоянно голодным. Однако важно соблюдать чувство меры и не нарушать режим питания.»Чтобы не было постоянного чувства голода, нужно и завтракать, и обедать, и ужинать, и обязательно есть белок. Если недоедать белок, будет низкая насыщаемость и высокое чувство голода. Если вы любите шоколад, ешьте шоколад, просто немного и в первой половине дня. Можно съесть десерт в конце приема пищи, чтобы потом не «кусочничать»», – пояснила Алена Барредо в интервью радио Sputnik.

https://ria.ru/20210517/zavtrak-1732562176.html

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

2021

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

Новости

ru-RU

https://ria.ru/docs/about/copyright.html

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

https://cdn22.img.ria.ru/images/155984/35/1559843599_171:0:2902:2048_1920x0_80_0_0_f9ae659367cc765f2e8ff076b3008d6c.jpg

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

похудение, здоровье — общество, общество

МОСКВА, 21 мая — РИА Новости. До лета остается все меньше времени, а вы не успели привести себя в форму? Диетолог Алена Барредо в интервью радио Sputnik рассказала, как добиться качественного результата, и почему нельзя худеть слишком быстро.Даже если вы не успели похудеть к лету, главное – не садиться на экспресс-диеты, так как они негативно отражаются на метаболизме и на синтезе жиросжигающих гормонов, предупредила диетолог. По ее словам, начинать нужно с простого снижения калорий.

«Если вы переедали, перейдите на меньшие порции. Обратите особое внимание на ужин. Его лучше перенести на более ранний срок. А чтобы уменьшить поступление углеводов, добавьте в этот вечерний прием пищи больше овощей и нежирного белка. Тогда будет хорошее снижение веса, которое будет проходить правильно и корректно для организма», – сказала Алена Барредо.

Не рекомендуется быстро худеть, более чем на 500 граммов в неделю, так как за этим может последовать дополнительный набор веса, объяснила диетолог.

«Быстрое снижение веса – это всегда резкое ограничение калорийности. Организм подумает, что сейчас стресс, что нужно срочно делать запасы, соответственно будет увеличиваться содержание кортизола, гормона стресса, который является к тому же жиронакапливающим гормоном. Резкое снижение веса негативно отражается на организме. Лучше худеть плавно и медленно. Как правило, снижение веса идет в течение месяца», – уточнила Алена Барредо.

Диетолог подчеркнула, что, снижая калорийность, не стоит прибегать к слишком жестким ограничениям и ходить постоянно голодным. Однако важно соблюдать чувство меры и не нарушать режим питания.

«Чтобы не было постоянного чувства голода, нужно и завтракать, и обедать, и ужинать, и обязательно есть белок. Если недоедать белок, будет низкая насыщаемость и высокое чувство голода. Если вы любите шоколад, ешьте шоколад, просто немного и в первой половине дня. Можно съесть десерт в конце приема пищи, чтобы потом не «кусочничать»», – пояснила Алена Барредо в интервью радио Sputnik.

17 мая, 02:10

Диетолог назвал лучшее время для завтрака

как быстро похудеть без тренировок и голодовок

Как быстро и эффективно похудеть, используя то, что всегда есть дома и не затрачивая при этом много энергии и сил.

Для того чтобы получить тело без лишних килограммов, часто необходимы изнуряющие тренировки и жесткие диеты. Но что делать, если на все это нет времени, желания, сил или просто лень встать с дивана? Вот три ленивых диеты для идеальной фигуры. Выбирайте!

Кефирная диета

В кефире находится много витаминов и антибактериальных веществ, которые быстро всасываются в стенки желудка. Поэтому он быстро усваивается, отлично ускоряет метаболизм, выводит токсины, улучшает кожу и делает ее моложе.

Кефирная диета длится семь дней. В ваше меню должно входить 1,5 литра кефира и дополнительный продукт – каждый день новый.

Примерное меню на неделю:

• 
  Первый день – кефир + 100 гр отварной курицы;

• 
  Второй день – кефир + 100 гр отварной говядины;

• 
  Третий день – кефир + 100 гр рыбы на пару;

• 
  Четвертый день – кефир + 6 вареных картофелин;

• 
  Пятый день – кефир + можно съесть любой фрукт;

• 
  Шестой день – только кефир;

• 
  Седьмой день – к кефиру добавляется только минеральная вода без газа – это выход из диеты.

Вы можете повторять такую диету раз в сезон. С ее помощью вы можете потерять от 3 до 4 кг.

Огуречная диета

Огурцы – это самый диетический продукт. Они состоят на 95% из воды, содержат много клетчатки, поэтому они отлично выводят вредные токсины, лишнюю соль и шлаки из организма, хорошо очищает почки.

Сидя на огуречной диете, вы должны салаты из огурца и зелени. Можно добавить и другие овощи. Для восполнения полезных жиров в организме заправляйте салат оливковым или льняным маслом. Главное правило – не солить блюдо. При этом вы можете добавить в салат любые другие специи и травы. Диета длится семь дней.

Примерное меню на день:

• 
  Завтрак – салат из огурцов, капусты и зелени, заправленный 1 ст. ложкой масла и ржаной хлебец;

• 
  Обед – салат из огурца, моркови и зелени, заправленный 1 ст. ложкой масла;

• 
  Полдник – нарезка из огурцов и зелень;

• 
  Ужин – салат из огурцов, помидоров и лука, заправленный 1 ст. ложкой масла.

Благодаря этой диете вы можете скинуть до 4 кг.

Гречневая диета

Гречка улучшает состояние кожи, ногтей и укрепляет волосы. А еще отлично очищает организм, выводя из него шлаки и токсины. Поэтому гречневая диета – одна из самых простых эффективных.

На протяжении семи дней нужно есть исключительно гречневую кашу без добавления масла, соли и других специй. Вы можете съедать небольшую порцию, как только почувствуете голод. Главное условие, что бы ваш ужин был до семи часов вечера.

Важно правильно выйти из гречневой диеты. Постарайтесь не набрасываться на любимые блюда. Старайтесь постепенно вводить их в свое меню, делая его более сбалансированным. А также не забывайте пить много воды.

Благодаря гречневой диете вы можете потерять до 5 кг.

как надо есть арбуз, чтобы похудеть

Арбузная диета эффективно помогает растопить жир и сбросить лишние килограммы.

Не будешь, как арбуз

Да, хороший арбуз может весить до 20 килограммов! Но его вес не должно пугать, наоборот, эта гигантская ягода – лучший вариант для тех, кто хочет похудеть. Благодаря низкой калорийности и полезным ингредиентам арбуз идеально подходит для диеты.

Это подтверждает и наука. Американские биохимики доказали, что те, кто ел жирную пищу, но при этом закусывал одним большим куском арбуза, набирали на треть меньше веса, чем те, кто уплетал то же самое, но без арбуза.

Полезная ягодка

Секрет арбуза в аминокислоте цитруллине. Благодаря ему белок в организме преобразуется таким образом, что мешает накоплению жира и противодействует как ожирению, так и сахарному диабету.

При этом сам арбуз низкокалориен, содержит всего 24 калории на 100 граммов. Хотя он на 95% состоит из воды, но содержит много важных ингредиентов, а также витаминов, железа, калия и натрия.

На арбузной диете

Секрет арбузной диеты простой: в меню три раза в день должен быть арбуз. На самом деле это не так скучно, ведь его можно есть просто так, сделать из него напиток или салат (рецепт ниже).

Кстати, в арбузе даже семечки могут пойти в дело! Они содержат витамины, минералы, жиры, белки и способствуют хорошему пищеварению. Но чтобы организм мог усвоить их, семена надо тщательно пережевывать. Знатоки советуют слегка обжарить их, помолоть и использовать как приправу для салата.

Салат айсберг с арбузом

Это блюдо идеально при сильной жаре. На одну порцию нужно 100 гр. салата айсберг, 10 гр. арбуза, два помидора, огурец и зеленый лук. Кроме того, оливковое масло, уксус, соль и перец.

• 
  Нарежьте листья салата, и выложите их в миску. Добавьте туда же нарезанные кубиками мякоть арбуза, помидор, огурец и мелко порубленный зеленый лук.

• 
  Для заправки смешайте в миске оливковое масло, уксус, соль и перец по вкусу.

• 
  Все перемешайте, добавьте заправку и наслаждайтесь вкусным летним салатом.

Диета на детском питании: -5 кг за 7 дней

Лишний вес – больная тема многих женщин. Подкорректировать фигуру, сбросив пару-тройку килограммов, мечтает практически каждая вторая представительница прекрасного пола. Что уж говорить о послеродовом периоде, когда тело особенно нуждается в восстановлении. Но как это сделать, когда на руках новорожденный, который отнимает 90% вашего времени и сил? Нужно выбрать правильную диету, которая не повредит ни вам, ни малышу.

Диету на детском питании уже испробовали и оценили многие звездные мамочки – Ким Кардашян, Бейонсе, Риз Уизерспун, Шерил Коул, и другие. Еще бы, ведь питаясь мясными, рыбными, овощными и фруктовыми пюрешками из баночек, можно за неделю скинуть 5-7 килограммов лишнего веса!

Систему похудения разработала американский фитнес-тренер Трейси Андерсон для голливудских звезд. Результат был настолько очевиден, что многие селебрити и обычные женщины стали приобретать «волшебные» баночки не только для своих малышей, но и для себя.

СКОЛЬКО МОЖНО СКИНУТЬ НА ДЕТСКОМ ПИТАНИИ? 

Данная диета считается низкокалорийной, так что любая женщина имеет возможность всего за неделю скинуть 5-7 кг. Худеть можно несколькими способами – «моно» и «поли»:

Монодиета подразумевает активное похудение за 7 дней. Именно на ней худеют быстрее и больше всего. В рацион входят только баночные пюре: овощные, мясные, рыбные. Каждый день следует съедать по 10 баночек, колораж которых общей сложностью не превышает 1000 ккал. Утром и на полдник можно полакомиться фруктовым пюре без сахара.

Полирацион включает в себя множество детских продуктов: творожки, йогурты, каши, пюре, печенье. Такая диета длится 14 дней и требует строгого подсчета калорий, а суточная норма не должна превышать 1200 ккал. Но ничего страшного – на каждой упаковке прописана энергетическая ценность, в среднем составляющая от 30 до 100 ккал. Вы можете есть все, что угодно из вышеперечисленного списка. Таким способом можно скинуть до 5 кг.

Примерное меню «поли» на день:

ПРЕИМУЩЕСТВА И НЕДОСТАТКИ «ДЕТСКОЙ» ДИЕТЫ

Помимо эффективности и безопасности такого способа похудения, новоиспеченные мамочки отмечают значительную экономию времени на приготовление сбалансированного обеда. Ведь детское питание – это готовый натуральный продукт без соли и сахара, содержащий полный набор витаминов и микроэлементов: витамины А, В, С, Е, магний, цинк, кальций, и пр. Достаточно купить побольше баночек в магазине – и на период диеты можно забыть о плите.

Подробнее о пользе детского питания вы можете прочитать в статье Детское питание: покупаем или готовим сами?


Несмотря на большое количество положительных моментов, у «детской» диеты есть и свои недостатки: такой способ похудения подразумевает резкую потерю веса, что может быть не полезно для женщин с гипертонией и малокровием. Также из-за отсутствия в детской пище грубой клетчатки возможны запоры. Чтобы их избежать, нужно хотя бы через день есть овощи и фрукты, богатые клетчаткой, например, капусту и зеленые яблоки.

И последний значительный минус – вкус еды. Для маленьких детей, не пробовавших жаренного мяса, шоколада и газировки, еда не вызывает вкусового отторжения, что нельзя сказать о взрослых. Первое время вкус может казаться специфическим или даже неприятным, но период адаптации очень быстро проходит.

Не стоит также забывать, что диета рассчитана на одну-две недели и не предназначена для длительного соблюдения.

Можно ли выжить, питаясь лишь чем-то одним?

• Вероник Гринвуд
• BBC Future

12 апреля 2017

Автор фото, iStock

Нам постоянно твердят о преимуществах разнообразия в питании, но обозреватель BBC Future задалась противоположным вопросом: если бы нам все же пришлось выживать, питаясь всего одним продуктом, какой из них помог бы нам продержаться дольше всего?

Не хлебом единым жив человек — эти крылатые слова можно понимать и буквально, ведь всего через месяц после начала подобного эксперимента (питаться только хлебом) у вас непременно начнется цинга.

Лучший рацион питания — это тот, который включает все разнообразие продуктов, чтобы вам даже задумываться не приходилось о том, получаете ли вы все необходимые микроэлементы, от витамина C и железа до линолевой кислоты.

Даже новомодные диеты, предполагающие употребление всего нескольких продуктов или полное исключение из рациона определенной еды, как правило, достаточно разнообразны для того, чтобы обеспечить организм всем необходимым.

Однако представим себе ситуацию (совершенно невероятную), в которой нам пришлось бы выживать, питаясь лишь одним продуктом.

Нам наверняка захотелось бы узнать, какая пища более питательна, и можно ли, например, получить все полезные вещества только из картофеля, только бананов или только из авокадо.

Точно известно лишь одно: на эту роль не сгодится мясо, а также большинство фруктов и овощей.

В мясе нет ни клетчатки, ни важнейших витаминов и микроэлементов.

Фрукты и овощи, с одной стороны, богаты витаминами, но вот беда — они содержат очень мало жиров и белков, поэтому, даже если их есть в больших количествах, мы не получим достаточного количества этих питательных веществ.

На самом деле, чтобы выжить, нам нужно не так уж много. Но это вовсе не значит, что мы можем безболезненно отказываться от всего подряд.

Автор фото, iStock

Подпись к фото,

Оказывается, картофель богат белком и витаминами

Исследователь Арктики Вильялмур Стефанссон писал, что среди народов Северной Канады распространено такое явление, как «кроличий голод».

Это означает, что у тех, кто употребляет в пищу только очень нежирное мясо, в том числе кроличье, «в течение недели появляется диарея, сопровождаемая головной болью, слабостью и плохим самочувствием в целом».

Стефанссон пишет, что избежать смерти от неполноценного питания эти люди могут только в том случае, если включат в свой рацион жирную пищу.

В книге Джона Кракауэра «Навстречу дикой природе» (Into the Wild) выдвигается предположение, что именно кроличий голод мог стать причиной печальной участи американского путешественника Криса Маккэндлесса, доведя его до смерти.

Считается, что если человек получает только белок с незначительным количеством жиров и углеводов, его печень может просто не справиться с избытком белка.

Диетолог Дженни Джексон из Каледонского университета Глазго считает, что по сравнению с мясом и большинством других овощей картофель в подобной ситуации — вовсе не такой плохой вариант, как может показаться.

В прошлом году она написала статью об австралийце Эндрю Тэйлоре, который целый год ел только картофель, чтобы похудеть и привыкнуть к здоровому образу жизни. Его эксперимент широко освещался в СМИ.

По словам Джексон, от многих других крахмалистых продуктов картофель отличается необыкновенно высоким содержанием белка и, как следствие, разнообразных аминокислот.

Однако для человека с таким же, как у Тэйлора, весом даже 3 кг картофеля в день будет недостаточно, чтобы получить рекомендуемое количество белка. Кроме того, картофель содержит мало жира.

Несмотря на то, что Тэйлор употреблял также и сладкий картофель, богатый витаминами A и E, железом и кальцием, Джексон отмечает, что витаминов группы B, цинка и других микроэлементов ему все же не хватало.

Тем не менее Тэйлору удалось прожить этот год без особых потерь и даже заметно похудеть.

Стоит отметить, что картофель довольно часто становится предметом обсуждения, когда дело касается питания.

Несколько лет назад читатель газеты Chicago Reader обратился к автору рубрики советов с вопросом о том, можно ли выжить, питаясь только молоком и картофелем.

Он ссылался на то, что до «картофельного голода» в Ирландии жители этой страны жили практически на одном картофеле.

Журналист Сесил Адамс, который в то время вел эту рубрику, заявил, что вместе со своим помощником произвел расчеты и обнаружил, что картофель и молоко в больших количествах способны обеспечить организм практически всеми необходимыми веществами, за исключением молибдена.

Чтобы восполнить недостаток последнего, достаточно съесть немного овсянки.

Автор фото, iStock

Подпись к фото,

В авокадо много полезных веществ, но в картофеле их больше

Джексон смеется, слыша это. «Так ведь это же наш рацион — рацион шотландцев. Именно так мы и питались около ста лет назад. Картофель, молоко и овсянка, плюс немного капусты», — говорит она.

Однако придерживаться строгой монодиеты вредно не только из-за недостатка полезных веществ.

Наш организм устроен так, чтобы избегать подобных ситуаций (возможно, потому, что в конце концов это приводит к недоеданию и истощению).

Для этого существует такой механизм как сенсорно-специфическое насыщение: чем больше определенной пищи вы едите, тем хуже ваш организм ее воспринимает. Но в то же время он не будет возражать против чего-нибудь новенького.

«Я называю это «эффектом пудинга», — говорит Джексон. — Например, вы плотно поужинали и больше не можете проглотить ни кусочка. А потом кто-нибудь приносит пудинг, и вы с аппетитом на него набрасываетесь».

Существует опасность того, что, день за днем питаясь одним и тем же продуктом, в определенный момент вы просто не сможете употребить его в количестве, достаточном для того, чтобы выжить.

Просто представьте, что вам придется съедать по три кило авокадо в день.

Более того, предположение о том, что придерживаться монодиеты вместо разнообразного рациона питания можно без вреда для здоровья — при условии поступления в организм всех витаминов и минералов, а также достаточного количества калорий, — только кажется логичным.

Вспомним, при помощи каких методов развивалась современная наука о питании. В самом начале XX века ученые исключали из рациона крыс определенные питательные вещества и следили за тем, от чего те могут заболеть или погибнуть.

К примеру, именно так мы узнали о существовании витаминов. Подобные эксперименты способны показать, без чего крысы умрут, по крайней мере, в краткосрочной перспективе.

Автор фото, iStock

Подпись к фото,

В мясе кролика так мало жира, что оно может вызвать проблемы с пищеварением

Однако Джексон считает, что c помощью подобных экспериментов невозможно выявить некоторые преимущества разнообразного питания, которые проявляются в течение более долгого периода времени.

Кроме того, нельзя забывать, что люди все же отличаются от крыс.

Проанализировав существующие эпидемиологические данные, ученые пришли к выводу о том, что чем больше разных овощей мы едим, тем лучше. Но почему это так, до сих пор неясно.

Например, есть вероятность того, что люди, не употребляющие в пищу зеленые овощи, по какой-то причине в большей степени подвержены онкологическим заболеваниям.

«Мы не знаем наверняка, к каким последствиям может привести употребление того или иного продукта», — говорит Джексон.

«Мы можем определить, какое количество основных питательных веществ нам необходимо, но при этом упустить что-то важное, о чем мы даже не догадываемся».

Урезав свой рацион до всего одного ингредиента, вы можете сэкономить время и силы, но это кратчайший путь к тому, чтобы заболеть… или просто заскучать.

Овощи: диета, как похудеть с помощью овощей, рецепты блюд из овощей — 20 мая 2021

Овощи — одна из важных составляющих рациона, которую многие игнорируют. Они становятся гастрофундаментом для тех, кто поддерживает или сбрасывает вес.

Овощи содержат большое количество клетчатки, витаминов и растительного белка, который по некоторым показателям обходит животный. Например, 100 г фасоли содержит 21 г белка, а 100 г говядины — 19 г.

shutterstock.com

Почему нужно есть овощи

Правильные овощи, зеленые и низкокалорийные, не содержат жиры, холестерин и вредные добавки. Состав более чем прозрачный: задача — только приготовить блюдо на пару или с минимальным использованием масла.

С овощными блюдами человек получает меньше калорий, чем расходует. Некоторые овощи, богатые клетчаткой, называют продуктами с отрицательной калорийностью: организм тратит на переработку больше энергии, чем получает.

Если вы съедите бургер или пиццу, то захотите снова поесть уже через час, в то время как овощи разбухают в отделах ЖКТ и обеспечивают чувство сытости на несколько часов. Поэтому, каждый или большинство приемов пищи нужно начинать с овощей или тарелки салата. Это позволит съесть меньше другой пищи, обеспечит организм энергией и полезными веществами.

shutterstock.com

Также овощи выводят лишнюю жидкость, ускоряют метаболизм, очищают кишечник, насыщают организм витаминами, микроэлементами, аминокислотами, медленно перевариваются и подавляют аппетит, улучшают пищеварение.

Крахмалистые и некрахмалистые овощи

Овощи подразделяются на две группы из-за разного содержания углеводов. Некрахмалистые — низкоуглеводные овощи, которые можно не ограничивать в рационе: перец, шпинат, брокколи, зеленые листовые, огурцы, спаржа.

shutterstock.com

Овощи с большей калорийностью: брюссельская, белокочанная и цветная капуста, помидоры, лук-порей. Крахмалистые овощи: бобовые, картофель, зеленый горошек, кукуруза, свекла, брюква, каштан, редька, кабачок, патиссоны, корни растений (петрушка, пастернак, сельдерей, хрен), тыква, редис. В процессе похудения лучше уменьшить их количество, иначе можно не снизить, а набрать вес.

Почему нельзя есть только овощи

Сырые овощи могут привести к кишечным расстройствам: бывают последствия в виде вздутия, изжоги, диареи, болей в животе. Поэтому сырые овощи нужно чередовать с тушеными, вареными, запеченными или блюдами на пару. Жареные овощи лучше исключить или свести к минимуму. Овощные блюда можно подавать с нежирными сортами рыбы и мяса, зеленью, специями и лимонным соком.

Каждый день нужно выпивать полтора-два литра воды: это запускает метаболизм и необходимо при большом употреблении клетчатки.

shutterstock.com

Какие овощи можно есть на диете

• шпинат;
• огурцы;
• сельдерей;
• зеленая фасоль,
• капуста;
• зеленые салаты: руккола, кейл, пак чой, мангольд, кресс-салат;
• укроп, петрушка;
• термообработанные крестоцветные: брюссельская капуста, цветная капуста, брокколи, кейл, бок чой.

shutterstock.com

Рецепты овощных салатов

С пекинской капустой

Ингредиенты: 400 г пекинской капусты, 150 г томатов, 150 г огурцов, кинза, укроп, петрушка, ложка оливкового масла, соль по вкусу.

Нашинкуйте капусту, нарежьте огурцы и томаты. Измельчите зелень. Смешайте овощи, приправьте, посолите.

«Щетка»

Ингредиенты: 100 г белокочанной капусты, яблоко, морковь, 100 г капусты, 30 г чернослива, чайная ложка лимонного сока, столовая ложка оливкового масла.

Ополосните и натрите овощи на крупной терке. Перемешайте, разомните до выделения сока. Натрите яблоко, сбрызните лимонным соком, добавьте к ингредиентам. Замочите чернослив в воде, нарежьте полосками, добавьте в салат, заправьте оливковым маслом. Для лучшего очищающего эффекта салат лучше не солить.

shutterstock.com

С тунцом

Ингредиенты: лук, банка тунца в собственном соку, два яйца, две столовые ложки оливкового масла, 30 г оливок, два огурца, зелень.

Нарежьте лук, тунец разделите на кусочки. Нарежьте огурцы и помидоры, добавьте в тарелку с тунцом и луком. Отварите и нарежьте яйца, измельчите зелень. Оливки разрежьте на половинки. Смешайте ингредиенты и заправьте маслом.

Канал про ЗОЖ в телеграме! Подписывайся

Когда лучше кушать творог при похудении — польза творога для похудения

Анна Ивашкевич

нутрициолог, клинический психолог-диетолог, член Союза Национальной ассоциации клинического питания

– У меня часто спрашивают, можно ли похудеть на твороге, какой творог лучше при похудении? Но это далеке не самое главное: при любой диете мы ограничиваем калорийность – это прописная истина. Но, как показывает практика, многие выбирают диеты, которые противоречат правилам сбалансированного питания. Это происходит из-за того, что человек ограничивает калорийность рациона и отказывается от тех продуктов, которые считает слишком калорийными. А в результате не получает достаточное количество полезных элементов. Вот что нужно помнить: рацион, даже во время снижения веса, должен быть сбалансированным и состоять из углеводов, белков и жиров. Избавиться от лишних килограммов мы можем, правильно рассчитав свой индекс массы тела и определив суточную калорийность.

Как рассчитать КБЖУ, узнайте ЗДЕСЬ. 

Творог какой жирности нужно выбирать?

Полезен ли творог при похудении? Несмотря на свою популярность среди худеющих, обезжиренный творог не так полезен, как кажется на первый взгляд.

Во-первых, кальций из обезжиренного творога усваивается примерно на 40% хуже, чем из классического. Связано это с тем, что усвоению кальция способствует витамин D, а он содержится в необходимом для нас количестве именно в твороге со средней жирностью (9%).

Во-вторых, в процессе изготовления обезжиренного творога молоко проходит несколько видов обработки, в процессе которых оно теряет многие полезные свойства. В ходе ряда исследований было доказано, что классический творог лучше помогает в снижении веса благодаря взаимодействию кальция с незаменимыми аминокислотами. В этом случае кальций намного интенсивнее влияет на жировой обмен клеток и окисление жиров. Кстати, этот процесс характерен для всех кисломолочных продуктов.

Подробнее о том, какой творог полезнее, читайте ЗДЕСЬ. 

Роскачество исследовало обезжиренный творог. Подробно о результатах исследования – ЗДЕСЬ.

Исследование творога 9% жирности – ЗДЕСЬ.

Когда лучше кушать творог при похудении: на завтрак или на ужин?

Творог можно употреблять в любое время суток, главное – это количество съеденного продукта. Оптимальные варианты – есть творог на завтрак, на ужин или в качестве легкого перекуса перед сном. Исследование доказало, что употребление нескольких ложек творога поможет избавиться от бессонницы и беспокойного сна за счет высокого содержания в составе триптофана (212 мг на 100 г продукта).

В утреннее время можно употреблять не только чистый творог, но и в виде запеканок, сырников, пудингов. Такие сложные блюда помогут надолго дать ощущение сытости и позволят избавиться от частых перекусов в течение дня. Можно ли кушать вечером творог для похудения? Да, но вечером лучше есть чистый творог без добавок, оптимальная порция для вечерних перекусов – 50–100 г.

Кому не рекомендуется есть творог?

Творог, как и другие молочные продукты, стоит исключить из рациона людям с непереносимостью лактозы и индивидуальной непереносимостью. Также следует с особой осторожностью употреблять продукт тем, у кого есть проблемы с почками, так как творог содержит большое количество белка и серьезно нагружает органы выделительной системы. Частое употребление творога противопоказано людям с ожирением и при атеросклерозе.

Обезжиренный творог можно есть при сахарном диабете 1- и 2-го типа, так как у обезжиренного продукта гликемический индекс не превышает 30 единиц, что делает его диетическим.

Для сведения

В последнее время часто приходится слышать, что молочные продукты, в том числе и творог, нужно убирать из питания или сокращать их употребление. На самом деле убирать их из рациона нужно только тем, у кого есть непереносимость лактозы или аллергия, как сказала ранее. Всем остальным можно и нужно есть молочные продукты, но выбирать натуральные варианты без добавок. Сладкие молочные продукты (йогурты с добавками, джемами, вареньем, кефир с добавлением разных наполнителей) действительно стоит полностью исключить из рациона или есть как можно реже – в качестве десерта, – считает Анна Ивашкевич.   

Монодиета на твороге: польза и вред

Тут польза творога для похудения очевидна. Такой диеты можно придерживаться на протяжении 3–5 дней, при этом выбирать нужно творог классической жирности (9%). На время диеты стоит исключить высокие физические нагрузки, так как общая калорийность будет намного ниже нормы и составит порядка 900 ккал в сутки. За весь период сбросить можно около трех килограммов.

Что можно есть?

Творог, 500 г, несладкие фрукты (зеленые яблоки, нектарин/персик, сухофрукты – не более горсти за день), чай или кофе без сахара. Во время монодиеты рекомендуется выпивать не менее 2 литров воды в сутки.

Обязательно за три дня до начала монодиеты следует подготовить организм и постепенно уменьшать суточную калорийность – убирайте мучное, соленые и сладкие продукты, ограничьтесь тремя приемами пищи и одним легким перекусом. И после завершения диеты на твороге нужно очень аккуратно и плавно выходить из нее, так как резкое возвращение в обычный ритм питания моментально вернет все сброшенные килограммы.

Монодиета на твороге противопоказана людям с непереносимостью лактозы, хроническими заболеваниями почек, циститом, мочекаменной болезнью, имеющим хронические болезни пищеварительной системы (в этом случае лучше всего проконсультироваться с врачом), и людям с пониженным гемоглобином и железодефицитной анемией (в этом случае жесткое ограничение в питании может усугубить состояние вплоть до выпадения волос).

Какие продукты хорошо сочетаются с творогом?

Для полноценного и сбалансированного завтрака или перекуса в течение дня идеально подойдет 9%-ный творог – 3 столовые ложки, с добавлением натурального йогурта, свежих ягод/фруктов или сухофруктов, или можно добавить столовую ложку орешков или половину столовой ложки семечек.

Полезные рецепты из творога

Домашний сыр с зеленью

Ингредиенты: творог – 200 г, кефир – 2 ст. ложки, лимонный сок – 1 ч. ложка, зелень (петрушка, укроп, эстрагон, мята) – 30 г.

Приготовление

Смешайте в блендере творог с кефиром, лимонным соком, сахаром и солью. Добавьте измельченную зелень и как следует перемешайте. Поставьте на 30 минут в холодильник и подавайте.

Легкий творожный десерт без выпечки

Ингредиенты: творог – 500 г, молоко – 150 мл + 3 ст. ложки, желатин – 20 г, сахарная пудра – 60 г, ягоды или фрукты для украшения.

Приготовление

Залейте молоком желатин и оставьте на 10–15 минут. В блендере смешайте творог с сахарной пудрой и тремя столовыми ложками молока. Растворите желатин на водяной бане, добавьте к творожной массе и еще раз хорошо взбейте. Разлейте десерт по формочкам и уберите в холодильник примерно на 2 часа, до полного застывания. Готовый десерт украсьте ягодами, фруктами, листиками мяты и сахарной пудрой.

Диетическая творожная запеканка с бананом

Ингредиенты: творог – 500 г, банан – 3 шт., яйца – 3 шт., молоко – по необходимости (для нужной густоты теста), ванильный сахар – 10 г, корица молотая – 1,5 ч. ложки.

Приготовление

Измельчите бананы в блендере, добавьте все ингредиенты и как следует взбейте. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 20–30 минут.

Следите за новостями, подписывайтесь на рассылку.

При цитировании данного материала активная ссылка на источник обязательна

Как много есть и при этом худеть — питательно

Если вы живете в западном мире, вы, скорее всего, боролись со своим весом в какой-то момент своей жизни. По оценкам, 2 из 3 американцев имеют избыточный вес или страдают ожирением, а другие, даже менее развитые страны, похоже, следуют этой тенденции.

Несмотря на то, что врачи и средства массовой информации пытались помочь нам сбросить лишние килограммы, это почему-то не работает. Их мантра состоит в том, что мы должны «меньше есть и больше двигаться.”

Если бы это привело к устойчивой потере веса, мы бы никогда не столкнулись с трудностями, соблюдая ограничительные диеты, и к настоящему времени уже были бы худыми. Но нам нужно достаточно еды, чтобы прожить день. Итак, как мы можем есть много и при этом похудеть?

К сожалению, многие планы диеты сосредоточены на ограничениях и используют такие правила, как «просто сокращайте количество калорий», «не ешьте углеводы» или «уменьшайте порции».

Однако было показано, что добавление продуктов с низкой плотностью калорий — лучшая стратегия для похудения, а не просто меньшее потребление пищи в целом.

Долгосрочные исследования низкокалорийных плотных диет показали, что те, кто максимально снизил калорийность своего рациона, потеряли больше всего веса. Они также потребляли наибольший объем и вес пищи, что помогало им контролировать голод и удовлетворять их.

В целом, эти участники придерживались самой здоровой диеты, которая, естественно, состояла из большого количества клетчатки, витаминов и минералов и лишь небольшого количества насыщенных жиров.

Таким образом, они ели больше еды, были более довольны, потеряли больше лишнего веса и снизили риск заболевания без ограничения и подсчета калорий.Это звучит слишком хорошо, чтобы быть правдой!

Едок умнее, не меньше — это решение для контроля веса!

Секрет этих результатов заключается в принципах калорийности. Итак, давайте рассмотрим поближе и посмотрим, как есть много и при этом худеть.

Что такое калорийность?

Плотность калорий — это просто мера концентрации калорий в конкретной пище. Чем выше плотность калорий, тем выше концентрация калорий, содержащихся в продукте для укуса.

Это может быть полезно для грубой оценки количества калорий на вашей тарелке, а также для того, чтобы узнать, на какие продукты следует обратить внимание, чтобы достичь желаемого веса.

По совпадению, продукты с низким содержанием калорий, как правило, также богаты необходимыми питательными веществами и ведут к хорошему здоровью. Это не означает, что все высококалорийные продукты очень вредны для здоровья, как вы увидите позже, но они, как правило, вызывают переедание, поскольку содержат много калорий в каждом укусе.

Это наша естественная тенденция к потреблению высококалорийной пищи (эволюционный механизм выживания), и наш мозг также вознаграждает нас за перекус шоколада больше, чем за яблоко.Меньше жевания и переваривания — больше энергии!

Остановить тягу к нездоровой пище (Скачать) →

Общие композиции

Продукты с низкой калорийностью, такие как фрукты, овощи, цельнозерновые и бобовые, не содержат много калорий на один укус. Их молекулярный состав позволяет вам насытиться ими, при этом непреднамеренно потребляя меньше калорий, а значит, худеете без чувства голода. Это потому что их

• Высокое содержание клетчатки
• Высокое содержание воды
• Низкое содержание жира

С другой стороны, продукты с высоким содержанием калорий, такие как обработанные пищевые продукты или продукты животного происхождения, содержат много калорий на один укус, предлагая очень небольшая масса или объем — что может легко привести к чрезмерному потреблению калорий.Это потому, что эти продукты обычно

• Низкое содержание клетчатки
• Низкое содержание воды
• Высокое содержание жира
• Высокое содержание добавленного сахара

Как видите, есть несколько ключевых факторов, которые делают пищу высокой или низкой по калорийности и, следовательно, в целом лучше или хуже для похудения и поддержания здорового веса.

Полное руководство по снижению веса →

4 категории калорийности

Если все это звучит для вас немного запутанно и непонятно, не беспокойтесь.Мы создали четыре разные категории, которые помогут вам запомнить приблизительную калорийность конкретной пищи.

Это практический подход к этой фантастической научной концепции, и вы можете использовать категории, чтобы легко создавать блюда, благоприятные для похудения.

1. Низкая калорийность

Все фрукты и овощи, такие как яблоки, бананы, ягоды, капуста, кабачки и болгарский перец. Исключения: сухофрукты и фруктовые соки, в которых было изменено содержание клетчатки и воды.Вы можете свободно есть эти продукты, если хотите похудеть.

2. Умеренная калорийность

Все крахмалистые овощи, такие как картофель, горох и кукуруза, а также цельные зерна, такие как коричневый рис и овес, и бобовые, такие как фасоль и чечевица. Вы можете съесть относительно большую часть этих продуктов, мы рекомендуем, чтобы они занимали около 30-50% вашей тарелки для похудения.

3. Высокая калорийность

Слегка обработанные продукты растительного происхождения, такие как рогалики, сухие хлопья, хлеб, лепешки и сухофрукты.(Мясо и сыр также относятся к этой категории, но, пожалуйста, прочтите ниже, почему мы не рекомендуем продукты животного происхождения.) Ограничьте потребление этих продуктов.

4. Очень высокая калорийность

Орехи и семена, масла и жиры, шоколад и нездоровая пища. Сильно ограничьте или избегайте употребления этих продуктов. Обратите внимание: это не означает, что орехи и семена вредны для здоровья, они просто высококалорийны.

Первые 2 группы (низкая и умеренная по калорийности) должны составлять большую часть вашего потребления калорий.Но соотношение овощей или фруктов к крахмалу также может быть важным фактором.

Все мы знаем, что съедание большой миски салата может наполнить ваш желудок, но в то же время сохранит чувство голода. Поэтому не забудьте сочетать низкокалорийные и плотные продукты с крахмалом из второй категории, чтобы чувствовать себя сытым и иметь достаточно энергии для повседневной жизни.

График Forks Over Knives показывает, насколько насыщенным вы почувствуете себя после 500 калорий различных продуктов:

А как насчет продуктов животного происхождения?

Возможно, вы заметили, что мы не включили продукты животного происхождения в наши 4 разные категории калорийности.Однако на рисунке выше вы можете увидеть, где они упадут на шкале.

В целом, мы не рекомендуем никому есть продукты животного происхождения по разным причинам — и даже если вас не беспокоят этические или экологические проблемы, вам может быть интересно узнать, что животный белок положительно связан с набором веса.

Молочные продукты — это источник пищевых жиров номер один в западном мире (в чем мы, конечно, не нуждаемся в большем количестве), и в молочных продуктах есть даже молекулы, похожие на морфин, которые заставляют нас возвращаться за едой.

Кроме того, поскольку молочные продукты — это материнское молоко для теленка, которое должно помочь ему вырасти очень большим за небольшой промежуток времени, оно, естественно, содержит гормоны роста — то, что, по крайней мере, может способствовать увеличению веса или даже стимулировать рак. рост.

Если посмотреть на продукты животного происхождения с точки зрения биохимии, они не соответствуют ни одному критерию, позволяющему сделать их приемлемыми по калорийности (например, содержат клетчатку), и имеют сравнительно высокое содержание жира. Грамм на грамм жира более чем в два раза содержит калорий, чем белок или углеводы, что делает жирную пищу такой калорийной.

Вот некоторые из причин, по которым мы рекомендуем вам перейти на булочки с начинкой или веганские макароны с сыром — больше клетчатки, легче похудеть, лучше для животных и планеты. Почему бы не попробовать?

Вы можете начать с простого и вкусного обмена едой, способствующего снижению веса, или принять участие в нашем бесплатном недельном испытании по снижению веса на растительной основе, которое включает в себя загружаемый трехдневный план питания, полный рецептов, которые позволят вам есть много. и при этом похудеть приятным способом.

6 реальных советов по похудению

Теперь мы хотим разбить все это на несколько действенных шагов для вас. Хотя общая идея состоит в том, чтобы просто есть больше продуктов с низкой калорийностью и исключить или уменьшить продукты с очень высокой плотностью калорий, различные небольшие изменения могут помочь вам в этом.

1. Голод и сытость

Когда вы голодны, ешьте до тех пор, пока не насытитесь, и выбирайте пищу с меньшей калорийностью. Не морите себя голодом и не набивайте себе пищу, и не ешьте, когда вы не голодны.Точно так же не позволяйте себе слишком голодать, потому что в таких ситуациях вы с большей вероятностью переедете или съедите нездоровую пищу.

2. Последовательное питание

Начинайте все блюда с салата, супа или фруктов. Эти продукты уже частично наполняют ваш желудок и снижают общую калорийность вашей еды, независимо от того, что вы решите съесть после этого. Это позволяет много есть, но при этом худеть!

3. Не пей калории

Жидкие калории, такие как безалкогольные напитки или даже фруктовый сок, почти не дают сытости, поэтому они не насыщают вас так сильно, как твердая пища с тем же количеством калорий.Даже фруктовые смузи могут помешать похудению, если они состоят из большего количества фруктов, чем вы могли бы съесть, если бы они не смешивались.

4. Создайте интеллектуальное соотношение

Разбавьте калорийность блюд, заполнив хотя бы половину тарелки (по визуальному объему) продуктами с наименьшей калорийностью, а именно некрахмалистыми овощами и фруктами.

5. Помните о категориях

У некрахмалистых овощей самая низкая калорийность, а у масел самая высокая.Поэтому добавление некрахмалистых овощей в любое блюдо всегда снижает общую калорийность еды. Следовательно, добавление жира или масла в любое блюдо всегда увеличивает общую калорийность еды.

6. Ограничьте потребление высококалорийной плотной пищи

Если вы используете мучные изделия или орехи с семенами, добавляйте их в блюда, приготовленные из низкокалорийных высококалорийных продуктов, и воспринимайте их как приправы. Например, добавьте несколько грецких орехов или изюма в миску овсянки с фруктами.

Рецепты для похудения для начинающих

Итак, что делать со всей этой информацией? Наш веб-сайт полон удобных и доступных для начинающих рецептов, которые по-настоящему питают вас и делают похудение легким делом.

Вот некоторые из наших любимых блюд, с которых вы можете начать или просто осмотритесь и приготовьте немного растительной пищи, чтобы есть много и при этом худеть!

30+ идей легкого веганского ужина →

Почему мы любим калорийность

Помимо легкого похудания, подход к плотности калорий гарантирует, что вы получаете значительное количество питательных микроэлементов, таких как витамины и минералы, которые уменьшают тягу к еде, а также снижают риск развития большинства хронических заболеваний.

Хотя вы должны стараться потреблять много калорийно разбавленных продуктов, таких как фрукты, овощи, бобовые и цельнозерновые, убедитесь, что вы получаете достаточно калорий одновременно, стремясь получать не менее 1500 калорий в день (для средней взрослой женщины).

Случайное недоедание может произойти быстро, если вы переключитесь на диету с высоким содержанием продуктов и низким содержанием жиров, поэтому вы можете отслеживать свое потребление в течение первых нескольких дней.

Кроме того, мы хотим подчеркнуть, что калории — это не зло. Они подпитывают ваше тело и необходимы для выживания. Необходимость их подсчитывать — неудобная задача и часто неточная задача — источник, из которого поступают калории, имеет большое значение в общей схеме вещей.

Некоторые продукты полностью лишены питательных веществ и содержат много вредных компонентов, в то время как другие содержат большое количество питательных микроэлементов.Чтобы упростить вам задачу, мы хотели показать вам эти 4 категории, чтобы вы могли перестать считать и начать набивать живот!

Руководство по веганскому питанию + Скачать →

Было бы ложью сказать вам: «Ешьте все, что хочешь, и станешь худым», потому что это не так. Если вы хотите похудеть и добиться хороших результатов, вы должны делать правильный выбор и не усложнять себе жизнь.

Ключ к здоровому и стройному телу — есть столько, сколько вы хотите, в основном богатых питательными веществами продуктов — все остальное просто встанет на свои места.Поэтому мы рекомендуем вам употреблять эти низкокалорийные и плотные продукты и посмотреть, имеет ли это какое-либо значение.

Полное руководство по устойчивому веганскому снижению веса

Плотность калорий — это лишь часть того, чтобы навсегда похудеть. Свести все, что мы знаем о легкой и здоровой потере веса с помощью растительной диеты, в одну статью просто невозможно! Вот почему мы решили написать полное руководство, которое объяснит, какая стратегия идеально подходит для похудения без усилий.

По сути, вы получите все инструменты, необходимые для того, чтобы не только похудеть, но и улучшить свое здоровье и в то же время чувствовать себя удовлетворенным, сытым и энергичным.

От образовательных отрывков, мотивирующих занятий и простых шагов до кратких резюме, рабочих листов, десятков удовлетворительных рецептов похудения и полностью продуманного 14-дневного плана питания: все будет работать в идеальном взаимодействии, чтобы настроить вас на успех.

Ознакомьтесь с нашей системой устойчивого похудения →

Можно ли есть больше, чтобы похудеть? Может ли нагромождение еды на тарелке быть секретом похудания?

Как меньшее потребление пищи препятствует потере жира

Когда вы ищете советы и рекомендации, которые помогут вам сбросить лишние килограммы, первый и самый распространенный ответ, с которым вы столкнетесь, — это то, что вам нужно будет меньше есть.Никто и никогда не предлагает вам есть больше калорий, чтобы похудеть. Но что, если бы у вас была возможность есть больше, чтобы похудеть? Не могли бы вы, образно говоря, съесть свой торт и тоже его съесть? В этой статье мы рассмотрим ответы на такие вопросы, как «как есть больше и похудеть», «нужно ли мне есть больше калорий, когда я тренируюсь, чтобы похудеть» и «как есть больше белка, чтобы похудеть». вес »среди других таких животрепещущих вопросов.

Первое, что люди автоматически предполагают, это то, что употребление большего количества калорий приведет к увеличению веса.Однако это не всегда так. В некоторых случаях и из-за некоторых аспектов нашего образа жизни нашему телу требуется больше калорий, чтобы мы могли похудеть. Несоблюдение этого правила приведет к плато веса или, что еще хуже, увеличению веса.

Вот как ограничение потребления калорий может помешать вашему прогрессу.

• Вы слишком слабы для тренировки

Один из наиболее важных компонентов для похудения — это следить за тем, чтобы вы получали хотя бы 30 минут упражнений в день.Хотя технически вы можете похудеть только за счет ограничения калорий, выполнение упражнений гарантирует, что вы теряете жир и ваши результаты будут устойчивыми в долгосрочной перспективе. Когда вы слишком ограничиваете калорийность или сокращаете определенные группы продуктов во имя похудения, вы рискуете стать слишком слабым для упражнений.

• Он замедляет метаболизм

Метаболизм — это процесс, посредством которого ваше тело расщепляет то, что вы едите и пьете, и превращает это в энергию, которая будет использоваться им, тем самым позволяя ему функционировать.Люди с быстрым метаболизмом способны быстро переваривать и превращать пищу и напитки в энергию, прежде чем она превращается в жир.

С другой стороны, люди с более медленным метаболизмом обнаруживают, что их телу требуется слишком много времени для этого, и чрезмерное количество потребляемых калорий в конечном итоге превращается в жир и откладывается в организме, что приводит к увеличению веса. Один из способов ускорить медленный метаболизм — это меньше есть, однако никто не говорит вам, что если вы едите слишком мало, вместо того, чтобы этот процесс ускорялся, он замедляется еще больше.

Тело переходит в «режим голодания», состояние, при котором ваш мозг думает, что вы голодаете, и в попытке сохранить вам сигналы телу замедлить и сохранить энергию, что приводит к меньшему сжиганию калорий. Мало того, что вы сжигаете меньше калорий во время тренировки, ваш базальный уровень метаболизма (BMR) — сжигание калорий в состоянии покоя — начинает ползать, а термический эффект еды (TEF) — сжигание калорий во время пищеварения — практически отсутствует. существует, поскольку вы не едите так много.

]]>

BetterMe — ваш быстрый путь к длительной потере веса! Настройте свое фитнес-путешествие и добейтесь максимальных результатов всего за пару движений!

Shutterstock

В начале низкокалорийной диеты большинство людей празднуют быструю потерю веса, думая, что резкое ограничение приема пищи приводит к потере веса, к которой они стремятся.Многие люди не осознают, что эта быстрая потеря веса иногда является причиной потери веса воды или потери мышечной массы.

Когда вы не потребляете достаточно калорий, а глюкоза и гликоген не используются в качестве основного источника энергии, организм переключается на жировые запасы и медленно начинает расщеплять триацилглицерины, ища новые источники энергии для поддержания его функционирования. Когда запасы глюкозы и жира пусты, человеческое тело начинает расщеплять мышцы на отдельные аминокислоты, чтобы получить необходимую энергию.Потеря мышечной массы также влияет на то, сколько энергии вы сжигаете за день, потому что за день один фунт мышц сжигает от 6 до 7 калорий, что примерно в 3 раза больше, чем фунт жира, сжигаемый за тот же промежуток времени.

Подробнее: Хаки для похудания, чтобы удержать лишние килограммы в бухте

Строгое ограничение калорий приводит к сбою гормонов голода и сытости. Когда вы не едите достаточно, уровень гормона сытости лептин падает, а гормона голода грелина повышается.Это не только делает вас голоднее, но также увеличивает ваши шансы отказаться от диеты и переедания.

Как есть больше и похудеть

Когда дело доходит до советов и рекомендаций о том, как есть больше, чтобы похудеть, простого увеличения количества потребляемых калорий недостаточно. Типы продуктов, которые вы потребляете, имеют большое значение, поскольку неправильное питание только помешает вашему прогрессу.

Вот продукты, которые вам следует есть, и почему они вам полезны.

Shutterstock

Листовые и крестоцветные овощи

Основная причина, по которой вы должны есть больше овощей, чтобы похудеть, заключается в том, что в них очень мало жиров и калорий, а это означает, что вы можете безопасно потреблять большие количества, не влияя на рекомендуемое суточное потребление энергии для похудения.

Они также богаты клетчаткой, которая помогает дольше сохранять чувство сытости, а также витаминами и минералами, которые полезны для вашего общего состояния здоровья. Примеры листовой зелени включают листовую капусту, капусту, бок-чой, шпинат, салат ромэн и швейцарский мангольд, в то время как крестоцветные овощи включают такие варианты, как брокколи, цветная капуста, капуста и брюссельская капуста.

Цельное зерно

Цельнозерновые продукты, такие как овсянка, киноа, коричневый рис, просо, ячмень, а также хлеб и макаронные изделия из цельного зерна, всегда рекомендуются при здоровой диете для похудения, потому что они содержат больше клетчатки, чем рафинированные зерна, поэтому они дольше сохранят чувство сытости.

Цельнозерновые продукты питательны, и их не следует без надобности исключать из своего рациона. Обязательно поговорите со своим диетологом о том, сколько углеводов вам следует съедать в день, и помните, что углеводы отлично подходят для предтренировочного питания, поскольку они максимизируют способность вашего организма использовать гликоген для коротких и высокоинтенсивных тренировок.

Подробнее: План диеты для похудания для мужчин: избавьтесь от лишних килограммов навсегда

Shutterstock

Фрукты

Каждая здоровая и хорошо сбалансированная диета для похудения требует, по крайней мере, одной порции фруктов в день.Фрукты должны быть в вашем списке продуктов, чтобы есть больше, чтобы похудеть, не только потому, что они низкокалорийны и полны витаминов и минералов, но также потому, что они богаты водой и клетчаткой, которые достаточно насыщают.

Жиры

Популярные планы питания с высоким содержанием жиров, такие как кето-диета, рекомендуют вам есть больше жиров, чтобы похудеть. Во время кето-диеты ваше тело входит в кетогенную стадию, когда ваше тело из-за нехватки углеводов для превращения в глюкозу для получения энергии превращается в жир вашего тела и расщепляет его на кетоны для получения энергии.Доказано, что такие диеты не только эффективны для похудания, но и могут снизить риск некоторых видов рака, улучшить здоровье сердца, уменьшить судороги, улучшить функцию мозга и улучшить симптомы СПКЯ.

Однако, прежде чем радоваться и присоединиться к этой победе, чтобы есть больше жира, чтобы похудеть, важно отметить, что не все жиры сделаны одинаково — то, о чем в этих диетах с высоким содержанием жиров чаще всего забывают. Вы должны стремиться ограничить потребление жиров только ненасыщенными жирами, которые определяются как моно- и полиненасыщенные жиры.

Полиненасыщенные жиры содержатся в жирной рыбе, такой как лосось, сардины, скумбрия, анчоусы и форель, а также в растительных маслах и некоторых орехах и семенах. С другой стороны, мононенасыщенные жиры в основном содержатся в растительных источниках, таких как орехи, авокадо и растительные масла. Всегда избегайте насыщенных и трансжиров, поскольку они не только увеличивают ваши шансы на набор веса и ожирение, но также повышают риск таких заболеваний, как холодовая аллергия и астма у детей, диабет II типа, рак толстой кишки, сердечно-сосудистые заболевания. и рак груди (7).

Shutterstock

Протеин

Можно ли есть больше протеина, пытаясь похудеть? Да.

Все основные группы продуктов питания необходимы организму, и в частности белки известны как продукты для бодибилдинга, поскольку они дают нам энергию, помогают нашему организму бороться с инфекциями, а также укрепляют и восстанавливают ткани (4). Решение есть больше белка для похудения — одно из лучших решений, которые вы могли бы принять на пути к снижению веса. Вот почему

• Переваривание белка сжигает больше калорий — Исследование, проведенное в 2004 году, показало, что организм может использовать на 20-30% больше калорий для переваривания белка, чем кабачок или жиры (2).
• Диета с высоким содержанием белка может повысить ваш метаболизм — Контролируемое исследование, опубликованное в 2015 году, показало, что перекармливание участников, придерживающихся высокобелковой диеты, увеличивало количество сжигаемых калорий в день на 260 калорий (3). Как указано выше, организму требуется больше энергии для переваривания белков, что приводит к более быстрому метаболизму. Если вы тренируетесь, этот эффект становится еще выше, потому что белок помогает нарастить мышцы, которые будут продолжать сжигать больше калорий даже в состоянии покоя.
• Он регулирует ваши гормоны голода и сытости. — Когда вы потребляете больше этого макроэлемента, он увеличивает уровень лептина, подавляющего голод, при одновременном снижении уровня грелина в крови.Если вы изо всех сил пытаетесь справиться с рекомендуемым дефицитом калорий, употребление большего количества белка — хорошая идея. Это было доказано клиническим испытанием, опубликованным в 2005 году, которое показало, что диета с высоким содержанием белка помогла участникам снизить дневное потребление калорий на 441 калорию (1).

]]>

Если вы набрались смелости, чтобы достичь своей цели по снижению веса, позвольте Betterme избавиться от этого сложного процесса. Наше приложение поможет вам изменить свои привычки, изменить свою жизнь и улучшить результаты в фитнесе!

Shutterstock

Сколько белка мне нужно съесть, чтобы похудеть, чтобы похудеть?

Из перечисленных выше преимуществ у вас может возникнуть вопрос, как есть больше белка, чтобы похудеть, и какое количество идеально подходит для вас и ваших целей.Согласно Министерству сельского хозяйства США, здоровый взрослый человек должен стремиться к тому, чтобы его ежедневный рацион содержал от 10 до 35% белка. Однако, если вы хотите сбросить несколько лишних килограммов, цифра возрастет. Для похудения рекомендуется, чтобы от 25% до 30% ежедневных калорий поступало исключительно из белка (1).

Как рассчитать рекомендуемое потребление белка в зависимости от вашего веса. В среднем взрослому человеку требуется не менее 0,8 грамма белка на килограмм массы тела в день. Это означает, что человеку весом 70 кг потребуется

70 кг * 0.8 г белка = 56 г белка в день

Следует отметить, что это количество возрастает до 1,2–1,4 грамма белка на килограмм массы тела в день для спортсменов на выносливость, в то время как бодибилдерам и обычным силовым тренерам потребуется еще большее количество — 1,6–1,7 грамма белка на килограмм веса тела. масса тела.

Следует ли мне чаще есть, чтобы похудеть?

В связи с популярными диетическими приемами, предполагающими, что люди должны есть чаще, споры о том, чтобы есть 5–6 небольших приемов пищи в день, а не 3 больших приема пищи, стали довольно распространенными.Согласно Гарвардской медицинской школе, обычного трехразового питания достаточно, чтобы вы чувствовали себя сытыми в течение дня, а меньшее количество еды делает вас склонным к перееданию и неправильному выбору пищи. Как насчет того, чтобы есть чаще, но меньшими порциями, в отличие от традиционного трехразового питания? Все это вопрос выбора. Два исследования — один обзор, опубликованный в 1997 г. (6), и другое контролируемое исследование в 2009 г. (5), показали, что частое питание не влияет / не увеличивает скорость метаболизма или количество жира, теряемого испытуемыми.

Нужно ли мне есть больше калорий, когда я тренируюсь, чтобы похудеть?

Это во многом зависит от того, какое ежедневное потребление энергии было до того, как вы решили начать тренировку. Если вы недоедали, возможно, вам нужно есть больше, чтобы запустить метаболизм и сжечь больше калорий. Если вы ели слишком много, то дефицит калорий от 500 до 1000 калорий идеально подходит для вас. Помните, что вам все еще нужно подпитывать свое тело и мышцы до и после тренировки.

Почему нужно больше есть, чтобы похудеть?

Недоедание в значительной степени замедляет потерю веса, поскольку может привести к замедлению метаболизма, перееданию, чрезмерной усталости для тренировок, перепадам настроения, гормональным изменениям и потере мышечной массы.Недоедание также может привести к другим проблемам, таким как недостаток питания, выпадение волос, снижение иммунитета, усталость, запоры и депрессия. Если вы занимаетесь спортом, вы должны обязательно есть что-нибудь до и после тренировки, чтобы дать вашему телу достаточно энергии, чтобы помочь вам продолжать тренироваться и восстанавливать мышцы, соответственно.

Итог: можно ли больше есть, чтобы похудеть?

Да, это так. Однако это во многом зависит от вашего выбора продуктов питания.Выбирая более здоровую, питательную и полезную пищу, вы дольше будете сыты, в отличие от чрезмерно обработанных и рафинированных продуктов. Обратите внимание, что вы должны помнить о том, что вы едите, даже если вы потребляете все или большую часть цельных продуктов. Калории, независимо от того, являются ли они здоровыми или нет, все равно накапливаются. Дело в том, чтобы вы всегда были сыты даже во время похудания. Если вы планируете съесть больше для похудения или не знаете, как это сделать, проконсультируйтесь с врачом или диетологом за профессиональным советом.

Помимо соблюдения правильной диеты, физические упражнения также важны для вашего тела и здоровья. Примите вызов и попробуйте эту 20-минутную тренировку для всего тела дома, чтобы получить красивое тело.

ОТКАЗ ОТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ:

Эта статья предназначена только для общих информационных целей и не касается индивидуальных обстоятельств. Он не заменяет профессиональный совет или помощь, и на него нельзя полагаться при принятии каких-либо решений. Для диагностики и лечения любых заболеваний следует проконсультироваться с лицензированным врачом.Любые действия, которые вы предпринимаете в отношении информации, представленной в этой статье, строго на ваш страх и риск и ответственность!

ИСТОЧНИКИ:

1. Диета с высоким содержанием белка вызывает устойчивое снижение аппетита, потребления калорий ad libitum и массы тела, несмотря на компенсирующие изменения суточных концентраций лептина и грелина в плазме (2005, pubmed.ncbi.nlm.nih.gov)
2. Термогенез, индуцированный диетой (2004, ncbi.nlm.nih.gov)
3. Влияние переедания протеином на расход энергии, измеренный в метаболической камере (2015, pubmed.ncbi.nlm.nih.gov)
4. Важные питательные вещества, которые нужно знать: белки, углеводы и жиры (2019, nia.nih.gov)
5. Увеличение частоты приема пищи не способствует большей потере веса у субъектов, которым была прописана 8-недельная равноэнергетическая диета с ограничением энергии (2009, pubmed.ncbi.nlm.nih.gov)
6. Частота приемов пищи и энергетический баланс (1997, pubmed.ncbi.nlm.nih.gov)
7. Трансжиры — источники, риски для здоровья и альтернативный подход — обзор (2011, ncbi.nlm.nih.gov)

Как похудеть с помощью средиземноморской диеты

Средиземноморская диета, в которой основное внимание уделяется растительной пище, такой как овощи и фрукты, цельнозерновые, бобовые, орехи, семена и такие продукты, как макаронные изделия и оливковое масло первого холодного отжима, неизменно оценивается экспертами как самый здоровый способ поесть.Хотя это не является планом похудания, соблюдение средиземноморской диеты может быть реалистичным и надежным способом похудеть и сохранить свои результаты. Вот почему вы можете подумать о средиземноморской диете для похудения.

Что вы будете есть, придерживаясь средиземноморской диеты

Средиземноморская диета — это гибкий план (читай: нет ничего запретного), но он сосредоточен на цельных продуктах, в основном на растениях. Вот пример того, что вы будете есть:

• Фрукты и овощи, которые составляют основу блюд
• Растительные жиры, такие как оливковое масло первого отжима, оливки, авокадо и орехи
• Белок из зернобобовых (бобовые) , фасоль и горох), морепродукты (в идеале — два раза в неделю), птица, яйца и греческий йогурт
• Цельнозерновые, такие как киноа, овес, просо и фарро, плюс макаронные изделия (рафинированные или цельные)

Вино является отличительной чертой Средиземноморская диета, стакан регулярно употребляется во время еды.Хотя в средиземноморскую диету входит все, сладости и красное мясо едят реже. Для удобства эти продукты едят примерно два раза в месяц.

Связанные

Почему средиземноморская диета может помочь вам похудеть

Типы продуктов, включенных в средиземноморскую диету, являются одновременно полезными для здоровья и полезными для похудения. Средиземноморская диета, уделяющая особое внимание растительной пище, богата клетчаткой, и исследования показывают, что это питательное вещество может помочь в похудании.Обзор результатов 62 исследований показал, что потребление клетчатки было связано с потерей веса и улучшением окружности талии, даже когда участникам не было предписано снизить потребление калорий. Вот некоторые из конкретных причин, по которым план диеты может способствовать снижению веса:

Цельнозерновые и зернобобовые насыщают вас

Хотя многие диеты для похудения ограничивают употребление зерновых, они являются основным продуктом средиземноморской диеты и могут способствовать их развитию. более здоровый вес тела. В исследовании с участием 50 взрослых, которые ели цельнозерновые или рафинированные зерна (с 6-недельным перерывом между этими диетами), участники снизили потребление калорий и сбросили вес на цельнозерновой диете, предполагая, что цельнозерновые продукты сытно , поэтому вы, возможно, от природы склонны есть меньше.

Бобовые, которые являются основным белком средиземноморской диеты, также могут улучшить результаты похудания. Анализ, объединивший данные 21 клинического испытания, показал, что употребление чашки этих продуктов привело к умеренной (но статистически значимой) потере веса по сравнению с теми, кто их не ел, даже если количество калорий не было намеренно снижено. Как и цельнозерновые, зернобобовые приносят сытость, поэтому при регулярном употреблении вы можете съесть меньше.

Вы загрузитесь продуктами

Средиземноморская диета также богата фруктами и овощами; они присутствуют при каждом приеме пищи.Эти продукты богаты клетчаткой и водой, и вы можете есть обильными порциями, поскольку они содержат мало калорий на один укус. Одно обзорное исследование показало, что увеличение потребления овощей неизменно связано со снижением скорости набора веса.

Макаронными изделиями можно наслаждаться в умеренных количествах

Хотя макароны нельзя считать типичным продуктом для похудания, они являются частью приятной диеты, что делает средиземноморскую диету устойчивым вариантом для похудения. Однако, как часть средиземноморского образа жизни, макароны едят меньшими порциями, обычно в качестве носителя для других основных продуктов средиземноморской диеты, таких как овощи, оливковое масло первого отжима и морепродукты.Такой прием макаронных изделий может улучшить ваше питание и помочь вам почувствовать себя сытым, чем одна тарелка макарон.

Вы ограничите потребление сахара и полуфабрикатов

Сладкие напитки, например газированные напитки, не являются частью средиземноморского образа жизни. Сладкие напитки сильно влияют на набор веса, и замена их водой может снизить общее потребление калорий и способствовать похуданию.

Употребление цельных продуктов вместо обработанных — еще одна причина, по которой средиземноморская диета может помочь вам достичь более здорового веса.В одном небольшом рандомизированном исследовании, в котором сравнивались два режима питания, в которых калории, белок, жир, углеводы, сахар и клетчатка в обеих диетах точно совпадали, участники съедали дополнительно 500 калорий в день на диете с обработанной пищей. Дополнительное потребление калорий привело к увеличению веса в среднем на два фунта за двухнедельный период исследования. Однако те же самые люди ели меньше и в среднем потеряли несколько фунтов при соблюдении диеты из цельных продуктов в течение отдельного двухнедельного периода.

Связанные

Недостатки средиземноморской диеты для похудания

Когда вы думаете о слове диета, вы можете подумать о следовании определенному плану с набором правил.Эти планы заманчивы, потому что они часто обещают быструю потерю веса и предлагают набор правил питания, которые могут сделать ваше путешествие по снижению веса менее сложным в краткосрочной перспективе. Гибкость средиземноморской диеты — это большая сила, но если вам нужно много структурирования или вы чувствуете себя подавленным, решая, что поесть, то поначалу это может показаться сложной задачей.

Если вы привыкли к типичной американской диете, состоящей из сильно переработанных продуктов, фаст-фуда и сладостей, вам может показаться радикальным изменение привычных привычек питания в основном цельными продуктами растительного происхождения.Кроме того, если ваши кулинарные навыки ограничены, вы можете чувствовать себя не в состоянии готовить и готовить блюда в средиземноморском стиле.

Вы можете преодолеть эти недостатки с помощью некоторых дополнительных ресурсов и поддержки, например, путем поиска в Интернете простых рецептов для приготовления.

Начало работы: как соблюдать средиземноморскую диету для похудения

Единственное, что вам нужно сделать, чтобы начать работу, — это организовать и спланировать свое меню. Вот несколько советов:

• Выберите два завтрака. Большинство людей привыкли к повторному завтраку, поэтому единственным изменением здесь может быть тип завтрака, который вы едите. Легкие варианты средиземноморской диеты включают овсянку, греческий йогурт и яйца. Убедитесь, что вы едите на завтрак фрукты, овощи или и то, и другое.
• Выберите два-три легких обеда и ужина. Когда вы ограничиваете свои возможности, вы также сужаете количество ингредиентов, которые нужно купить, и количество блюд, которые нужно приготовить. Используя эту стратегию, вы эффективно распорядитесь своим кухонным временем, насладитесь разнообразием и проведете несколько ночей, добавив остатки еды.Каждую неделю вы можете выбирать разные блюда, чтобы ваше меню оставалось захватывающим и приятным.
• Продукты должны быть простыми. Если вы менее опытный повар, выбирайте легкие ингредиенты, такие как салатная зелень, замороженные овощи, яйца, консервированный тунец и консервированные или упакованные бобовые (например, нут и тушеная чечевица). Простые варианты цельнозерновых включают киноа, коричневый рис и овес.
• Приготовьте закуски. Готовите ли вы их заранее или готовите по запросу, замените упакованные закуски на закуски из цельных продуктов.Быстрые варианты включают фрукт с орехами или нарезанные овощи с хумусом или тапенад из оливок.
• Сосредоточьтесь на получении удовольствия от еды. Средиземноморская диета запрещает любые продукты питания. Вместо этого ценится еда, и еда предназначена для наслаждения. Этот фактор часто отсутствует в планах похудания, но он является важной частью построения здоровых отношений с едой и устойчивых пищевых привычек.

Можно ли есть бекон, если вы пытаетесь похудеть?

Кусочки сырого бекона на вощеной бумаге.

Кредит изображения: ДЕНИО РИГАЧЧИ / iStock / Getty Images

Похудение может помочь вам выглядеть и чувствовать себя лучше и даже снизить риск некоторых заболеваний, таких как болезни сердца и диабет. Однако диета не должна быть чрезмерно строгой, и запрет на определенные продукты может потенциально сделать их более желанными. Бекон не должен составлять значительную часть вашей диеты для похудания, но его можно иногда добавлять в пищу.

Принципы похудания

Ключом к потере веса является потребление меньшего количества калорий, чем вы сжигаете, поэтому конкретное количество и типы продуктов, которые вы едите во время диеты, зависят от вашего уровня активности, роста, веса и общего состояния здоровья.Согласно Информационной сети по контролю веса, план здорового похудения ориентирован на овощи, фрукты, цельнозерновые и обезжиренные молочные продукты. Выбор белков должен включать в основном нежирное мясо, рыбу, птицу, яйца, орехи и бобы, а не жирные куски мяса. Также постарайтесь ограничить потребление насыщенных жиров и трансжиров, холестерина, сахара и соли.

Бекон Nutrition

Бекон содержит много калорий и жиров, поэтому его следует употреблять в умеренных количествах при любой диете. Один ломтик бекона содержит около 42 калорий и более 3 граммов жира.Один грамм жира в ломтике бекона — это нездоровый насыщенный жир, который потенциально может способствовать сердечным заболеваниям, а также препятствовать усилиям по снижению веса. Еще одна проблема с беконом — его высокое содержание соли. В беконе содержится 192 мг соли на ломтик, поэтому он вреден для здоровья, даже если вы не пытаетесь похудеть.

Бекон в популярных коммерческих диетах

Некоторые низкоуглеводные диеты могут не ограничивать жир или калории и не делать различий между типами жиров.В этих коммерческих диетах включение бекона не запрещено и не рекомендуется, но включение в него больших количеств может иметь долгосрочные последствия для вашего здоровья в целом. Фактически, большинство современных низкоуглеводных диет рекомендуют ограничивать потребление мяса с высоким содержанием насыщенных жиров и выбирать в основном нежирное мясо и продукты с высоким содержанием мононенасыщенных или полиненасыщенных жиров.

Включая бекон

Если вы не можете устоять перед вкусом бекона, но беспокоитесь о его влиянии на вашу потерю веса, время от времени ограничивайте себя одним ломтиком.Чтобы ваше небольшое количество бекона пошло еще дальше, покрошите его и используйте в качестве начинки для здорового салата или супа, а не просто съедайте ломтик, который может заставить вас захотеть еще больше. Вы также можете обнаружить, что вашу тягу к бекону можно удовлетворить более здоровой альтернативой, например, нежирным беконом из индейки или нежирной ветчиной.

План чистой диеты

Чтобы похудеть, питаясь, мы проповедуем чистое питание и считаем, что лучший способ похудеть — это придерживаться здоровой диеты, полной продуктов, сжигающих жир.

Похудение начинается на кухне, и то, что вы едите, гораздо важнее, чем то, как вы тренируетесь, потому что потеря веса на 70% зависит от того, что вы едите, и на 30% от упражнений. Вы можете заниматься спортом каждый день и не видеть движения весов, если ваша диета не соответствует вашим требованиям.

Имея это в виду, я разработал план для похудания с помощью диеты . Ниже вы найдете план диеты для похудения, в котором подчеркивается важность того, что вы едите, по сравнению с упражнениями.

Физические упражнения тоже являются частью этого, но еда — главный фокус, потому что это похудение с помощью еды.Лучше всего то, что план и рецепты бесплатны, потому что потеря веса, реальная потеря веса , не должна стоить вам целого состояния.

Выполните 4 шага ниже и попытайтесь приглушить шум модных диет. Этот проверенный и верный план похудания помог тысячам людей сбросить вес и сохранить его.

Четыре шага, чтобы похудеть с помощью еды:

Шаг №1: Удалите из своего рациона все обработанные пищевые продукты и искусственные подсластители.
Шаг № 2: Составьте план приема пищи и запишите, что вы едите и пьете.
Шаг № 3: Больше двигайте телом.
Шаг № 4: Выпивайте галлон воды в день.

Ниже мы подробно рассмотрим каждый шаг, но прежде чем мы это сделаем, я хочу подчеркнуть, что каждый из этих шагов — это просто цели, а не правила. Если вы напортачите, ничего страшного, мы все напортачили. Важно то, что вы делаете после того, как напортачите.

Я включил список часто задаваемых вопросов в конце сообщения, чтобы получить ответы на общие вопросы.

Посмотрите мой видеоролик eHow о 4 шагах:

Вы знаете поговорку «Я начну снова в понедельник»? Или ощущение, что вы «взорвали» день, чтобы тратить деньги на него весь день? Чаще всего это единственное, что мешает людям добиться успеха в похудании.

Вместо того, чтобы использовать эту мелкую трату или пропущенную тренировку, чтобы все испортить, нажмите кнопку «Сброс». Просто смирись с этим, мы все тратим деньги, использовать это как костыль не поможет, и компенсировать это пропуском еды — тоже не лучшая идея. Просто нажмите кнопку сброса и двигайтесь дальше.

Шаг № 1: Удалите из своего рациона все обработанные пищевые продукты и искусственные подсластители.

Любите сыр? Как насчет шоколада? В компании «Худеем с помощью еды» мы не призываем вас отказываться от того, что вы любите, на самом деле, единственное, от чего мы призываем вас отказаться, — это искусственная пища и принять чистое питание .

Что такое чистое питание?

Чистое питание лучше всего описать как исключение из своего рациона всех обработанных искусственных продуктов и сосредоточение внимания на здоровых, цельных, необработанных продуктах . Ваше тело создано природой, верните его к природе и пожинайте плоды чистого питания, например, продолжайте жить более здоровой жизнью, иметь великолепную сияющую кожу и волосы, быструю потерю веса и поддержание здорового веса.

Ты бы не стал кормить свою домашнюю птицу картоном, не так ли? Нет, вы будете кормить их орехами и семенами, как естественной пищей, которую они едят в дикой природе.Пришло время подумать о себе как о птице, кормить себя тем, что люди нашли и выращивали в дикой природе сотни и тысячи лет назад, а не «откровенной едой», приготовленной в лаборатории.

Как правильно питаться

Лучший способ понять и реализовать Шаг 1 — отказаться от готовых продуктов в коробках и делать покупки по периметру продуктового магазина. Делая покупки по периметру продуктового магазина, вы получите органические фрукты и овощи, нежирный белок у мясника и свежеиспеченный хлеб в пекарне.Вы покупаете только свежие продукты. Конечно, это скорее метафора, чем правило. Органические макароны, рис и бобы обычно можно найти на островах, а также органическую цельнозерновую муку и специи. Обязательно выбирайте эти ингредиенты в чистом виде, выбирайте органический коричневый рис, а не коробку рисовой смеси со специями. Единственным ингредиентом на этикетке должен быть «коричневый рис».

Вы можете иметь свой шоколад, но вместо шоколадных конфет «без сахара», полных искусственных подсластителей, используйте квадрат полностью натурального темного шоколада (рецепты шоколада).Что касается сыра, выбирайте острый сыр, вы можете использовать меньше и получить такие же сырные качества, тем самым сэкономив калории (рецепты сыра).

Если вам неудобно готовить таким способом, не волнуйтесь. Похудеть с помощью еды предоставит вам, что есть, чтобы похудеть. Он полон простых, вкусных, низкокалорийных, натуральных рецептов экологически чистого питания, которые по вкусу напоминают комфортную пищу, которую так жаждете вы и ваша семья.

Ешьте больше продуктов, сжигающих жир

Жиросжигающие продукты являются основным продуктом программы похудания с помощью еды.Мы вносим небольшие изменения в рецепты, чтобы превратить их в продукты, ускоряющие метаболизм. Например, замена пахты миндальным молоком в рецепте блинов может сократить количество калорий и добавить в свой рацион натуральные сжигатели жира.

Небольшие изменения в рецептах и ​​диете могут иметь большое значение в вашем успехе в похудании. Ознакомьтесь с некоторыми из моих любимых рецептов повышения метаболизма.

Лучшие продукты, сжигающие жир:

• Острый перец
• Зеленый чай и кофе
• Цельнозерновые, киноа и овес
• Грейпфрут и другие цитрусовые
• Постное мясо птицы и рыбы
• Бобы и чечевица
• Ягоды
• Яблоки
• Миндаль, миндальное молоко и миндальное масло
• Яйца
• Греческий йогурт
• Шпинат и брокколи

Жиросжигающие ингредиенты можно добавлять во многие рецепты.Просто имейте в виду, что органические продукты будут иметь больше питательных веществ и, следовательно, больше питательных веществ, способствующих метаболизму.

Сырые продукты также содержат больше питательных веществ, поэтому салат с сырым шпинатом будет иметь больше жиросжигающих свойств, чем приготовленный шпинат, поэтому по возможности употребляйте эти жиросжигающие продукты в сыром виде.

Вот еще несколько продуктов Detox Foods, включая БЕСПЛАТНЫЙ список покупок, который можно распечатать.

Шаг № 2: Планируйте свое питание и записывайте, что вы едите и пьете.

Я понимаю, что это звучит как домашнее задание. Было бы лучше, если бы мы назвали это обучением?

Планируя свои приемы пищи и записывая, что вы едите и пьете, вы начнете запоминать, сколько калорий содержится в ваших любимых блюдах и ингредиентах.Лучше всего вы узнаете свои собственные пищевые привычки и тягу к еде, чтобы со временем вы могли лучше планировать свое питание в соответствии со своими пристрастиями. Через пару недель, если вы заметите, что у вас постоянно возникает тяга к углеводам в 15:00, вы можете заранее избавиться от этой тяги, съев на обед тощий бутерброд. Или сладкое желание в 10:00 можно преодолеть с помощью сладкого овсяного завтрака.

Каким бы утомительным ни казался этот шаг, это важный шаг как для похудания, так и для последующего поддержания веса, и он скрепляет все вместе.План питания помогает справляться с плато, сохраняя при этом мотивацию. В конечном итоге вы научились новому здоровому образу жизни и новой фигуре. После учебы вам будет легче придерживаться диеты для похудения. Так что не пропускайте этот шаг, вы готовитесь к самому важному испытанию в своей жизни — к своему здоровью.

План питания

Составив план питания для похудения, вы настроите себя на успех в похудании. Становились ли вы когда-нибудь дополнительной мотивацией к тренировкам после покупки нового коврика для йоги или кроссовок? Составление плана питания так же мотивирует.

Если вы сядете и найдете время, чтобы спланировать свое питание, вы, скорее всего, будете придерживаться этого, потому что вы нашли время, чтобы это сделать. Вам будет легче придерживаться плана, зная, что сегодня у вас будет вкусная еда, и вы с меньшей вероятностью потратитесь, зная, что у вас есть план, которому нужно следовать.

Сколько калорий мне нужно съесть?

Поскольку мы говорим о составлении плана питания, нам нужно поговорить о том, сколько калорий вы должны запланировать съедать. Если ваша цель — похудеть, все, что вам нужно знать, это ваш целевой вес.Уравнение простое; добавьте ноль в конце целевого веса, чтобы определить дневную норму калорий. Только убедитесь, что вы не употребляете менее 1200 калорий в день, так как это переведет ваш метаболизм в режим сохранения, что может привести к тому, что ваше тело будет удерживать вес, а не высвобождать его.

Допустим, ваш целевой вес составляет 135 фунтов, а ежедневное потребление калорий должно составлять 1350 калорий.

Не волнуйтесь, если это покажется сложным, ниже приведен пример сверхнаполняющего плана диеты на 1200 калорий , просто добавляйте закуски, чтобы увеличить количество калорий.

Щелкните изображение, чтобы загрузить план питания на 1200 калорий.

Шаг № 3: Больше двигайте телом.

Потеря веса составляет 70% от того, что вы едите, и на 30% от физических упражнений. Многие люди часто думают, что упражнения более важны для похудения, и игнорируют часть здорового питания. Вот почему Шаг № 3 — переместить больше . Вам не нужно готовиться к марафону, чтобы похудеть, однако упражнения ускорят процесс и, что, возможно, более важно, тонизируют ваше тело.

Многие люди спрашивают меня, что делать с лишней кожей или дряблой кожей после похудания, и всегда отвечают: «Вот для чего нужны упражнения.«Если все, что вы можете сделать, — это посмотреть 20-минутное видео о йоге после того, как дети пошли спать, или погулять с собакой после работы, найдите способ извлечь из этого максимум удовольствия. И по возможности увеличивайте время тренировки, пусть даже на 5 минут.

Как похудеть без упражнений

Так что же происходит, когда вы не можете тренироваться? Есть много людей со здоровьем и физическими недостатками, которые не могут заниматься традиционными упражнениями. Для таких людей я уверяю вас, что вы все еще можете похудеть. Как я сказал выше, потеря веса на 70% зависит от того, что вы едите, и на 30% от физических упражнений, поэтому, если вы не можете заниматься спортом, вы должны четко придерживаться своего плана диеты, чтобы похудеть.

Вы также должны делать все возможное, чтобы больше двигать своим телом. Это может означать, что вместо лифта нужно подниматься по лестнице или даже усердно заниматься физиотерапией. Делайте как можно больше, следуйте остальным 3 шагам, и вы увидите, как вес тает.

Шаг № 4: Выпивайте галлон воды в день.

Вода — ключ к похудению. Помимо прекрасного вкуса, исследования доказали, что питьевая вода естественным образом улучшает метаболизм, а также приносит много дополнительных преимуществ для здоровья.Он наполняет вас, очищает ваш организм и естественным образом увеличивает метаболизм.

Сколько воды нужно пить, чтобы похудеть

Что касается похудания с помощью диеты, мы рекомендуем вам выпивать галлон воды (3 ¾ литра) в день для похудания. Может показаться, что литр воды — это много, но это хорошая цель для похудения, к которой нужно стремиться каждый день. Выпивая 40 унций воды утром, днем ​​и ночью, вы будете оставаться сытыми и увлажненными. Большое количество воды помогает ускорить обмен веществ и очистить организм, это отличное средство для похудания и легкий шаг, которого может достичь почти каждый.(1)

Если вам не хватает галлона, ничего страшного. Начните медленно с 60 унций в день и увеличивайте на 10 унций каждый день, пока не достигнете полного галлона. Вот несколько советов, которые помогут вам пить больше воды.

Похудеть с помощью кулинарных книг:

FAQ’s — Часто задаваемые вопросы

Ниже приведены некоторые часто задаваемые вопросы, которые помогут ответить на любые ваши вопросы, в том числе:

Сколько веса можно сбросить за месяц?

Каждый человек худеет с разной скоростью.Лучшее, что вы можете сделать, — это ставить перед собой разумные цели. Если ваша цель слишком высока, она не будет достигнута, и вы будете разочарованы и готовы сдаться. Часто люди связываются со мной, разочарованные тем, что они теряют 2-3 фунта в неделю, а затем я напоминаю им, что в среднем за неделю 2,5 фунта теряют 120 фунтов за год. Старайтесь не смотреть на короткую партию, смотрите на длинную, это будет поддерживать вашу мотивацию.

Я слышал, что многие люди говорят, что они потеряли от 15 до 25 фунтов в первый месяц. Если вы хотите увеличить это число, начните с очищения от похудания в течение недели детокс-диеты на неделе №1, а затем следуйте этому плану.

Как мне оставаться мотивированным, чтобы похудеть?

Сохранять мотивацию к похудению может быть непросто, но это ключ к потере веса. Когда мы пропускаем тренировку или переедаем и используем ужасные слова «я начну снова в понедельник» или «я начну снова завтра», мы упускаем прекрасную возможность учиться и двигаться дальше, нажимая кнопки сброса. Самый важный урок, который я могу преподать вам о похудании, — это то, что все плохо себя чувствуют. Это люди, которые ошибаются и преодолевают это (иначе говоря, нажимают кнопку сброса), добиваются успеха.

Также важно, чтобы вы выбирали разумные цели . Разумные цели превыше всего; многие люди ставят перед собой высокие цели, такие как «сбросить 10 фунтов на этой неделе», затем они теряют 3 фунта и теряют мотивацию, хотя на самом деле 3 фунта — это здорово. 3 фунта в неделю — это 145 фунтов в год!

Ставьте цели, которых вы знаете, что можете достичь. Вы всегда можете превзойти цели, но убедитесь, что они достаточно разумны, чтобы не потерять мотивацию.

Наконец, чтобы помочь вам сохранять мотивацию, я рекомендую вам регистрировать результаты похудания, чтобы вы могли получить среднее значение.У вас всегда будут хорошие и плохие недели, но важно среднее. При каждом взвешивании (взвешивайте только один раз в неделю) записывайте потерянные фунты в свой календарь. По истечении 8 недель сложите все килограммы, которые вы сбросили, и разделите на 8, чтобы получить среднее значение за 8 недель. Это поможет вам сохранять мотивацию и видеть свои результаты. Каждый раз, когда у вас плохая неделя, думайте о своем среднем показателе потери веса и знайте, что это всего лишь часть процесса.

Что мне делать, если я достиг плато в потере веса?

Воняет плато похудания.Чувствуешь себя прекрасно, вес улетает, а потом вдруг все останавливается. Эти советы могут помочь вам выйти из плато или просто из плохой недели:

• Вернуться к основам. Просмотрите свои планировщики питания и журналы питания, чтобы увидеть, что не совпадает. Ищите возможные обработанные пищевые продукты или искусственные подсластители в новых продуктах, которые вы недавно добавили в свой рацион. Если вы перестали вести журнал или планировать свое питание, воспользуйтесь этой возможностью, чтобы начать заново. Чаще всего всего один шаг вытащит вас из плато.
• Увеличивайте физические нагрузки на 1 час в неделю. Это может быть поход в субботу утром или дополнительные 10 минут на ежедневную тренировку. Важно добавить еще час активности на этой неделе.
• Попробуйте недельную Детокс-диету Неделя 7-дневного очищения от потери веса. Это недельное очищение от токсинов, которое поможет вам сбросить вес и вывести вас из состояния плато.

Я не люблю овощи, как мне похудеть без овощей?

Овощи — ключ к похуданию.Я знаю, что это не то, что вы хотите услышать, но это правда. К счастью, на сайте «Худеем за счет еды» мы используем скрытые овощи, чтобы сократить количество калорий, обмануть ваши вкусовые рецепторы и упростить употребление овощей. Я прячу овощи в таких рецептах, как куриные фахитас, маклеты с сыром и чили-сырные омлеты, поэтому попробуйте несколько и не бойтесь. Все эти рецепты одобрены «придирчивыми едоками», поэтому они идеально подходят для всей семьи.

Я не люблю воду, что мне пить?

Если вам не нравится вкус воды, попробуйте мои рецепты с водой, наполненной фруктами, для повышения метаболизма.Это отличный способ насладиться сладким угощением, одновременно принося пользу своему телу. Только держитесь подальше от бутылочек для шприцев и ароматизаторов, которые многие люди добавляют в воду — они полны искусственных подсластителей, которые могут заставить вас набрать вес.

Какой искусственный подсластитель лучший?

Может быть сложно ориентироваться в мире искусственных подсластителей, но в целом я рекомендую держаться подальше от всех искусственных подсластителей.

Как мне быстро похудеть?

«Похудеть с помощью еды» — это долгосрочный план, но если вы хотите быстро похудеть, попробуйте 7-дневное очищающее средство для похудания «Детокс-диета».

Заключение

Нажмите на изображение, чтобы увидеть полное руководство.

Похудение не должно быть трудным. С планом похудения с помощью диеты вам просто нужно сосредоточиться на 4 шагах, и вы встанете на путь к здоровому образу жизни. Вы обнаружите, что у вас больше энергии, улучшится здоровье и станет проще выбирать продукты.

Я призываю вас поделиться со мной своим опытом и рассказать, как у вас дела. Помните: если вы ошиблись, как все мы, не сдавайтесь! Нажмите кнопку сброса и продолжайте.

Счастливой еды!
XOXO Одри

Можно ли похудеть, употребляя только нездоровую пищу? Да, но вот почему вам не следует

Сжигание большего количества калорий, чем вы потребляете, — единственный верный способ похудеть, и один американец довел эту идею до крайности, потребляя только нездоровую пищу в течение 30 дней — при условии, что это было ниже его дневного лимита калорий.

Писатель Джефф Уилсер поставил перед собой задачу не есть ничего, кроме барахла, чтобы проверить, можно ли есть сладкие, обработанные продукты и при этом прекрасно выглядеть и чувствовать себя.

Его ежедневное питание обычно ограничивалось примерно 2000 калориями (или примерно на 8400 кДж, что на 300 кДж ниже рекомендованного австралийцами суточного потребления) и включало блюда, полностью состоящие из пончиков, чипсов или леденцов.

После 30 дней перекусов, отслеживающих количество калорий, он похудел на пять килограммов, уровень холестерина снизился, а жировые отложения уменьшились примерно на два процентных пункта. Он даже закончил тем, что написал книгу о тенденциях в области здравоохранения, основываясь на своем опыте.

Он заметил, что после 30-дневного испытания он обнаружил, что умеренность — ключ к потере веса.

«Дело не в том, что нездоровая пища — это хорошо. Это не так. Дело в том, что умеренность — это такая мощная сила, что она работает, даже когда вы едите дерьмо», — пишет Уилсер в отрывке, опубликованном в Bon Appetit.

(Getty Images / iStockphoto)

Дважды подумайте, прежде чем сесть на полностью вредную диету.

Но точно так же, как очистить организм соком, чтобы похудеть, просто потому, что вы можете что-то делать, не означает, что вы должны.

Кейт Гудорф, аккредитованный практикующий диетолог и представитель Австралийской ассоциации диетологов (DAA), рассказала 9Honey Coach, что происходит внутри вашего тела, когда вы едите продукты с низкой питательной ценностью, такие как сладости.

«Во-первых, это действительно хороший пример того, что диета для похудания и здоровая диета не обязательно одно и то же», — говорит Гудорф.

«Когда вы потребляете пищу по своему усмотрению — это продукты, выходящие за рамки ключевых рекомендаций Австралийских диетических рекомендаций — вы подвергаете себя риску развития хронических заболеваний, таких как диабет, сердечно-сосудистые заболевания и даже некоторые виды рака».

Чрезмерное употребление нездоровой пищи подвергает вас риску

Связь между продуктами с высоким содержанием добавленных сахаров и хроническими заболеваниями хорошо задокументирована.

Исследование, проведенное в 2014 году по изучению диеты взрослых в США, обнаружило значительную взаимосвязь между потреблением добавленного сахара и повышенным риском смерти от сердечно-сосудистых заболеваний.

(Getty)

Еще недавно исследователи здесь, в Австралии, изучили взаимосвязь между потреблением нездоровой пищи и размером нашего мозга.

Они обнаружили, что у тех, кто ел больше нездоровой пищи, такой как сладкие напитки, соленые закуски и обработанное мясо, мозг меньше, что потенциально увеличивает риск развития психических расстройств.

Гудорф считает, что, хотя важно знать, сколько энергии вы потребляете, нельзя забывать общую картину питания, которая включает в себя нечто большее, чем вес на весах.

«Здоровая диета, включающая фрукты, овощи, нежирное мясо, цельнозерновые и молочные продукты, не является привлекательной, но она основана на множестве доказательств и направлена ​​на предотвращение хронических заболеваний», — говорит Гудорф.

Калорий, сожженных во время работы по дому: сравнение 20 занятий

5 признаков того, что вы слишком мало едите для похудания | Снижение веса

Если вы пытаетесь похудеть, кажется, имеет смысл сократить как можно больше калорий из своего рациона.К сожалению, можно есть слишком мало, что не только затрудняет достижение здорового веса, но также может вызвать другие проблемы со здоровьем. Другими словами, если вы едите не так, как вам нужно, это может иметь неприятные последствия.

У каждого человека есть определенное количество калорий или энергии, им нужно просто быть живым. Постоянное употребление меньшего количества пищи может привести к замедлению метаболизма и к тому, что ваше тело начнет сохранять все, что может, чтобы выжить. Голод и чувство сытости — не единственные индикаторы того, правильно ли вы питаете свое тело.Действительно, краткосрочные и долгосрочные диетические ограничения по весу и традиционные методы снижения веса — сокращение калорий и депривация — могут фактически стать препятствием для достижения многих целей в области здравоохранения.

Помимо калорий, у меня было бесчисленное количество клиентов, которые приходили ко мне после того, как попробовали причудливые диеты для похудания, ни одна из которых не «работала» в том смысле, что потерянный вес возвращался после прекращения диеты. Культура питания в целом хорошо помогает людям чувствовать себя неудачниками, если они не добиваются длительного успеха от диеты, а нас подводит именно диета.Практически нет исследований, показывающих, что какие-либо причудливые диеты приводят к устойчивой долгосрочной потере веса. Это первое, что я объясняю клиентам, чтобы они не чувствовали себя побежденными или стыдными из-за того, что не сделали ничего плохого.

Вот некоторые общие признаки того, что вы едите слишком мало, чтобы поддерживать свое тело. В случае сомнений всегда полезно проконсультироваться с зарегистрированным диетологом или медицинским работником.

Постоянное недоедание часто приводит к озабоченности по поводу еды и постоянным мыслям о еде и следующем приеме пищи или перекусе.Это может проявляться в таком поведении, как просмотр меню ресторана в Интернете, зацикленность на учетных записях в социальных сетях или постоянный просмотр кулинарных шоу. Связь диетической депривации и озабоченности едой была впервые обнаружена Анселем Кизом в его знаменательном эксперименте по голоданию в Миннесоте во время Второй мировой войны. Многие участники исследования признались, что одержимо собирают рецепты и книги рецептов, и по мере того, как исследование продолжалось, еда стала одной из тех вещей, о которых они думали. Хотя это крайний пример, хроническая диета и лишение пищи, столь распространенные в современной культуре, могут иметь абсолютно аналогичный эффект.

«Вешалка» — один из моих любимых терминов для обозначения чувства голода, граничащего с гневом. Я уверен, что это касается многих людей, и есть некоторая наука, чтобы объяснить это. Когда вы долгое время не принимаете пищу, сахар в крови имеет тенденцию падать. Если вы не едите что-нибудь для повышения уровня сахара в крови, а он остается низким, ваша способность концентрироваться, проявлять терпение по отношению к другим и умственную концентрацию снижается. Введите капризность, которую можно легко устранить, съев что-нибудь. Усталость и утомляемость также идут рука об руку с недостатком еды, потому что вы просто не обеспечиваете организм достаточным количеством энергии.Эти сигналы часто являются способом нашего тела врожденно сообщать нам, что нам действительно нужно.

Нет ничего хуже, чем чувствовать усталость, но не спать. Это еще один распространенный результат диетической депривации, корни исследований которого восходят к упомянутому выше эксперименту с голоданием. Более недавние исследования от расстройств пищевого поведения и сна до недоедающих младенцев и сна еще раз подчеркивают глубокое влияние диеты на наши циклы сна. Более того, постоянно было обнаружено, что восстановление диеты и поддержание адекватного потребления энергии также может восстановить нормальный режим сна и бодрствования.

Когда ваше тело постоянно не получает достаточно калорий для удовлетворения ваших потребностей, пищеварительный тракт может медленнее перемещать пищу по вашему организму, чтобы сохранить энергию. В результате это может вызвать запор. Точно так же недостаточное потребление клетчатки — что является обычным явлением, когда вы ограничиваете калории ниже ваших потребностей — может вызвать запор.

Когда весы не сдвинутся с места или если вы начнете набирать вес во время диеты, ответ — не есть еще меньше. Вместо того, чтобы обеспечивать организм меньшим количеством энергии, поддерживая метаболическую реакцию, которая борется с потерей веса, решение часто состоит в том, чтобы есть больше.

Начните с добавления одной-двух закусок между приемами пищи и убедитесь, что в ваш рацион включены все макроэлементы — белки, жиры и углеводы. Как только вы правильно заправляете свое тело топливом, ваш вес становится там, где должен быть.

Хроническое недоедание не поможет вам похудеть и часто может дать обратный эффект, а также привести к дефициту питательных веществ. По моему опыту диетолога, наличие целевого числа на шкале — не лучший способ добиться потери веса или общего состояния здоровья.

Слишком часто цели похудания проистекают из желания выглядеть как чрезвычайно узкая версия того, что общество считает идеальным или приемлемым телом.В наши дни мы медленно, но верно осознаем уникальность каждого тела и то, что все мы не должны выглядеть одинаково.

Более того, теперь мы знаем, что вес сам по себе не является надежным показателем здоровья. С учетом вышесказанного, я добился большого успеха, переосмыслив цели клиентов в отношении изменения поведения, способствующего укреплению здоровья. Это может быть больше овощей, больше готовки дома, ежедневные прогулки, приоритет сна и т. Д.

Вместо того, чтобы взвешиваться, чтобы измерить прогресс, попробуйте использовать цели, не зависящие от шкалы, например, съедать 2–3 порции овощей в день или проверять, как вы себя чувствуете — вы более энергичны и способны ли вы играть со своими детьми или не отставать от них. тяжелый тренировочный класс? Сосредоточение внимания на таком прогрессе гораздо более позитивное, долговременное и полезное для здоровья.

Первоначально опубликовано в марте 2019 г., обновлено с дополнительной отчетностью

Откройте для себя сотни полезных рецептов — от высокопротеиновых до низкоуглеводных — через «Открытие рецептов» в приложении MyFitnessPal.