Как похудеть легко и быстро

Чтобы перестать набирать вес, разгрузить свой метаболизм и вернуться к наиболее подходящему весу, надо правильно питаться. Существует много принципов здорового питания, следование которым должно сделать вас здоровыми, стройными и красивыми. Но на самом деле есть всего 4 главных правила, которые стоит соблюдать, чтобы помочь своему телу перерабатывать калории в энергию. И они действительно очень простые.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Выбросьте все обезжиренные продукты

Да, именно так. Думаете, что первым делом следует отказаться от жира? Вы очень, очень ошибаетесь: здоровые жиры — такие, как льняное, кокосовое, оливковое масла — необходимы нашему телу. Кроме того, в обезжиренных продуктах часто намного больше сахара — таким образом производители стараются сделать вкус более насыщенным и ярким. А что может быть хуже для вашего здоровья, чем избыток сахара? Единственное, от чего и вправду стоит отказаться — это от трансжиров.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

… за исключением молочных продуктов

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

С одним уточнением: убедитесь, что в вашем обезжиренном йогурте или творожке нет тройной дозы сахара. В остальных случаях — смело ешьте! Вашему телу необходимы кальций и белок, которыми богаты молочные продукты — ешьте их на завтрак и ужин и худейте!

Ешьте как греки

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Вы наверняка слышали о средиземноморской диете — рационе, который обеспечивает здоровье, долголетие и красоту тем, кто его придерживается. Основа средиземноморского рациона — полиненасыщенные жиры, которых много в орехах, семенах и рыбе. Исследования показывают, что те люди, чей рацион богат такими жирами, в итоге имеют в организме меньший процент жира и больший — мышц. Именно то, что надо!

Держите баланс

Прежде всего — баланс жиров. Вы можете позволить себе и мороженое, и бекон, и масло с сыром, и даже майонез — но только не в один и тот же день и, разумеется, не одновременно. Просто выбирайте один продукт — и уравновешивайте его овощами, злаками и другими полезными продуктами. И все будет хорошо, полезно и очень вкусно.

Диетолог рассказала, как легко и просто похудеть к лету

Врач-диетолог Елена Соломатина назвала способы похудеть к лету легко и без лишних хлопот. Специалист поведала, что сбросить лишний вес можно без диет и изнуряющих тренировок — достаточно просто соблюдать несколько правил.

Медик отметила, что сидеть на изнуряющих низкокалорийных диетах не стоит. Это, как правило, приводит к срыву и ещё большему набору веса. Также организм начинает делать «запасы» жира, поэтому в рацион стоит включить продукты, богатые легко усваиваемым белком, а жареное красное мясо заменить варёным.

Соломатина советует свинину заменить курицей, рыбой или индейкой и уделить особое внимание зелени в рационе. Также следует регулярно употреблять в пищу морепродукты и хурму, в которых много йода. Витамин D, дефицит которого способствует набору лишнего веса, содержится в яйцах, рыбе и молочных продуктах.

Специи и пряности усиливают метаболизм. Диетолог рекомендует пить смузи из огурца, имбиря и лайма. Также ещё одним напитком для контроля веса является зелёный чай. Соломатина подчеркнула, что при желании похудеть нужно пить достаточно много воды — она вымывает из организма лишнее.

Что касается приёмов пищи, то есть лучше пять раз в день небольшими порциями, а перекусывать стоит овощами и фруктами, а не булочками. Количество углеводов в целом рекомендуется сократить.

Диетолог добавила, что есть на ночь — не самое лучшее решение. Лучше есть за три-четыре часа до сна, чтобы пища успела перевариться. Кроме того, врач советует записывать свой дневной рацион — это помогает упорядочить питание.

Из рациона следует исключить сладкие газированные напитки, сахар, выпечку, продукты с трансжирами. Если хочется жирного, то можно съесть ломтик сала, а чтобы не тянуло на сладенькое — добавить к питанию добавки с хромом и магнием.

На набор веса также влияет и сон. Соломатина советует ложиться спать раньше, особенно зимой. Чтобы выспаться, человеку требуется примерно семь-восемь часов. Если же происходит недосып, то организм начинает вырабатывать гормон кортизол, который способствует набору лишнего веса, передаёт «Вечерняя Москва».

Ранее NEWS.ru писал, что медики назвали 11 негативных последствий пандемии коронавируса для внешности. Они также назвали способы борьбы с ними в домашних условиях.

Как легко похудеть, просто заменив в своем меню эти семь продуктов

Сбросить лишние килограммы гарантированно поможет знание «черного списка» продуктов.

Худейте без раздражающих диет и утомительного подсчета калорий, заменив эти семь продуктов.

1. Покупные соки. Альтернатива — вода + несладкий чай

Распрощайтесь с фруктовыми соками из супермаркета. Замените соки водой с мятой или ягодами, холодным несладким фруктовым чаем.

2. Белый хлеб. Альтернатива — цельнозерновой хлеб

Цельнозерновой хлеб — хорошая альтернатива белой муке. Благодаря ценной клетчатке, он стимулирует пищеварение и поддерживает стабильный уровень сахара в крови.

3. Полуфабрикаты. Альтернатива — готовить дома

Готовые замороженные продукты содержат химические добавки, плохо влияющие на обмен веществ и кишечную флору. Лучше всего готовить самостоятельно из натуральных продуктов без промышленных добавок.

4. Сладкая выпечка. Альтернатива — темный шоколад

Вместо сладостей побалуйте себя кусочком темного шоколада. Содержащиеся в нем растительные вещества укрепляют сердце, аминокислота триптофан стимулирует выработку гормонов счастья.

5. Колбаса. Альтернатива — авокадо или нут

Следует запретить употребление колбасы. Лучше получать белки из другого источника. Крем из нута содержит растительные белки и клетчатку. Идеален и авокадо — зеленый плод содержит ценные жирные кислоты и витамины.

6. Алкоголь. Альтернатива — лимонная вода

Воздерживайтесь от алкоголя. Заказывайте газированную воду с лимоном. По вкусу, по крайней мере, немного похоже на газированный джин.

7. Мороженое. Альтернатива — вкусные веганские сливки

В мороженом — животный жир с сахаром. Вместо этого смешайте два замороженных банана в кухонном комбайне, и у вас получатся веганские сливки, похожие по вкусу на мороженое.

Ранее «Кубанские новости» рассказали, как похудеть после каранитна.

101 совет, как похудеть (без диет, подсчета калорий и силы воли)

Если вы хотите узнать простые и эффективные советы о том, как похудеть естественным образом без силы воли и подсчёта калорий — эта статья для вас.

В интернете большая путаница вокруг темы «как похудеть», поэтому я решила написать статью со 101 советом по похудению, которые реально работают и подкреплены научной базой.

Но помните, что это не разовая мера. Вам нужно изменить привычный образ жизни, чтобы похудеть и сохранить желаемый вес. Постарайтесь максимально следовать советам, но не ругайте себя за ошибки.

Если вас интересует конкретная тема, нажимайте на нужный раздел в содержании статьи:

Секреты питания для похудения: как похудеть естественно

1. Не старайтесь похудеть за счёт снижения размера порций

Лишний вес чаще всего возникает не из-за того, сколько мы едим, а из-за того, что именно мы едим. Потому что качество еды напрямую влияет на наш аппетит, чувство насыщения и количество съеденного.

Вы начинаете набирать лишние килограммы, когда в вашем рационе мало питательных веществ и клетчатки и много вредных высококалорийных продуктов. Я говорю о сахаре (белый сахар, тростниковый сахар, сладости и конфеты), рафинированных углеводах (белый хлеб, пирожки, блины, вся выпечка, бургеры), растительных маслах низкого качества и трансжирах (маргарин, картошка фри, чипсы).

Высококалорийное питание с низким содержанием витаминов, минералов, антиоксидантов и клетчатки создаёт благоприятную клеточную среду для увеличения веса и даже развития болезней.

А вот употребление в пищу цельных здоровых продуктов (даже в большом количестве), напротив, является ключом к успеху в деле потери веса.

Вывод: не нужно стараться есть маленькие порции, нужно наедаться с помощью здоровой еды! И это первый ответ на вопрос «как похудеть».

2. Всегда ешьте досыта, иначе вес вернётся после похудения

«Похудею, если буду очень мало есть» — распространённое заблуждение. Если вы будете мало есть, у вас будет возникать очень сильное чувство голода, приводящее к неконтролируемому перееданию.

Рано или поздно вы начнёте срываться и атаковать холодильник, а потерянные килограммы быстро вернутся к вам после того, как вы закончите худеть.

Как легко понять, что вы слишком мало едите? Понаблюдайте за своим чувством голода. Оно может быть лёгким, но никогда не должно быть сильным и мучительным. Вас также не должно сильно тянуть на фастфуд и сладкое.

3. Следите за тем, чтобы в каждом приёме пищи была клетчатка

Клетчатка — удивительный компонент пищи. Она содержит 0 ккал, при этом уменьшает чувство голода и даёт чувство сытости на долгое время. А ещё в продуктах с высоким содержанием клетчатки относительно небольшое количество калорий. 

Более того, клетчатка (особенно растворимая) способна нормализовать уровень сахара в крови, что очень важно для похудения.

Клетчатку (растворимые и нерастворимые волокна) мы получаем в основном из растительной пищи.

Вот отличные источники клетчатки, которые нужно есть в каждом приёме пищи:

• Свежая зелень (руккола, романо, салат в горшочке, шпинат, кейл и другая).
• Овощи (брокколи, цветная и брюссельская капуста, сельдерей, баклажан, кабачок, авокадо, сладкие перцы, помидоры, огурцы, грибы).
• Любые фрукты и ягоды.
• Фасоль, чечевица, нут.
• Киноа, пшено, гречка.

4. Никогда не сидите на голодных диетах 

Голодные диеты не только неэффективны, но и опасны для женщин. Как и бесполезные БАДы для похудения и травяные чаи, к которым девушки прибегают в погоне за идеальной фигурой.

Все голодные диеты могут привести к дефициту витаминов и минералов, выпадению волос, перепадам настроения, сниженному иммунитету, чувству постоянной усталости, депрессии и нарушению гормонального баланса (снижению выработки гормонов щитовидной железы, увеличению кортизола и др.). (1,2)

Пожалуйста, забудьте о голодных диетах. К ним относятся:

• Магги.
• Шоколадная.
• АВС.
• Кефирная.
• Яблочная.
• Японская.
• С содой.
• Водная.
• Капустная.
• Гречневая.
• Кремлёвская.
• И другие диеты подобного типа.

Во всех случаях таких голоданий килограммы очень быстро вернутся. Высока вероятность, что после подобных диет вы будете думать не о том, как сохранить вес или как похудеть, а о том, как не поправиться ещё больше.

5. Добавьте в каждый приём пищи источник белка

Белок очень важен для похудения! Когда вы едите достаточно белка в каждом приёме пищи, то вам хочется меньше есть в течение дня и между трапезами. (3) Это происходит потому что белок увеличивает количество гормонов сытости (гормона GLP-1, пептида YY и холецистокинина) и снижает уровень грелина — гормона голода. (4,5,6,7)

А еще источники белка дают вам гораздо (!) большее чувство сытости, чем углеводы и жиры. Поэтому добавляйте источник белка в каждый приём пищи. А именно на завтрак, обед, ужин и в перекусы.

Лучшие источники белка:

• Фермерская курица, индейка и яйца.
• Бобовые (чечевица, нут, фасоль).
• Дикая рыба и морепродукты.
• 100% натуральные протеиновые порошки и коллаген.
• Орехи и ореховые пасты/урбечи из орехов (без сахара). Этот источник белка отлично добавлять к перекусам.
• Нежирный творог и йогурт (из коровьего, овечьего или козьего молока; в зависимости от того, что вы хорошо переносите). 

Отдавайте предпочтение по большей части растительным источникам белка в течение дня, особенно если вы не можете найти органическое фермерское мясо и дикую рыбу. Это не значит, что не нужно есть рыбу и мясо, если не можете найти органик. Просто ешьте больше растительных источников белка в течение дня (например на перекус и завтрак добавляйте растительные источники белка).

Когда вы выбираете творог или йогурт пониженной жирности, то убедитесь, что в них нет добавленного сахара, а в составе есть кальций и витамин Д.

Если вы смотрите в сторону протеиновых (белковых) добавок, подумайте про коллаген или протеин в порошке. Выбирайте коллаген из органического мяса (травяного откорма) или дикой рыбы. Также можно выбрать протеин из семян конопли или гороха — такой я тоже часто использую.

6. Каждый день съедайте 2-4 порции ягод и фруктов 

В ягодах и фруктах содержится натуральный сахар, который медленно усваивается нашим организмом благодаря клетчатке. Такой сахар не повредит вашей фигуре! К тому же в них море витаминов и антиоксидантов, которые важны для красоты, здоровья и молодости.

Ни в коем случае не лишайте себя фруктов или ягод из-за того, что они сладкие и (внимание, миф!) могут помешать вам сбросить вес. Зимой и ранней весной делайте выбор в пользу замороженных ягод.

Ешьте фрукты, но следите за тем, чтобы размер каждой порции был равен примерно 80-100 граммам (или одному фрукту).

Выбор стоит чаще делать в пользу следующих фруктов:

• Малины.
• Ежевики.
• Брусники.
• Клюквы.
• Черники или голубики.
• Смородины.
• Крыжовника.
• Груши.
• Киви.
• Яблок.

Можно добавить в кашу свежие ягоды (или приготовить с замороженными), нарезать яблоко/персик в овощной салат, а после обеда съесть киви.

7. Попробуйте интервальное голодание 2-3 раза в неделю (если у вас нет противопоказаний)

Это тип голодания, который подкреплён научной базой. Суть данного метода заключается в том, что вы выбираете конкретные промежутки времени, в которые принимаете пищу и голодаете, и несколько раз в неделю (2-3 раза) их придерживаетесь.

Если у вас нет противопоказаний, вы можете попробовать метод 16/8. То есть 16 часов вы будете голодать, а есть будете несколько раз в течение оставшихся 8 часов. Например при таком режиме вы можете пропускать завтрак, устраивать ранний обед в 12:00, поздний обед в 16:00 и ужин в 20:00. То есть первый приём пищи у вас будет в 12:00, а последний – в 20:00.

Результаты исследований показывают, что интервальное голодание может помочь снизить вес. (8,9,10)

Но интервальное голодание подходит далеко не всем женщинам. Вам стоит избегать этого метода при наличии:

• Нерегулярных месячных.
• Проблем с щитовидной железой.
• Диабета или пониженного уровня сахара в крови.
• Планов забеременеть в ближайшее время (при нормальном весе).
• Беременности.
• Симптомов хронической усталости и постоянного стресса. Потому что интервальное голодание — это дополнительный источник стресса для организма.

8. Не пропускайте ни завтрак, ни обед, ни ужин

Это, опять же, приведёт к недоеданию, поэтому вас будет тянуть на вредности и сладости: бургеры, чипсы, торты, конфеты и шоколадки. В результате вы будете срываться, переедать и наберёте лишние килограммы. В итоге все старания и попытки найти ответ на вопрос «как похудеть» пойдут насмарку.

Пропуск одного приёма пищи 2-3 раза в неделю при интервальном голодании — это исключение.

9. Ешьте больше источников пребиотиков в день

Баланс бактерий в кишечнике может влиять на аппетит, уровень глюкозы в крови и на наш вес. (11,12,13) А то, что мы едим, напрямую влияет на рост и разнообразие микробов в нашем кишечнике.

Вот почему восстановление здорового баланса кишечных бактерий просто необходимо для похудения и дальнейшего сохранения веса. Для этого нужно есть источники пребиотиков каждый день.

В ежедневный рацион нужно добавить следующие источники пребиотиков:

• Продукты из цельного зерна (овёс, пшеница, рожь, гречка, булгур, пшено).
• Спаржу, обычный лук и лук-порей, свежий (неприготовленный) чеснок, зелень одуванчика, корень цикория.
• Яблоки, особенно твёрдые зелёные яблоки «Гренни Смит» (в них больше неперевариваемых волокон и полифенолов, чем в других яблоках).
• Зелёные бананы.
• Пшеничные отруби.
• Любые бобовые и крестоцветные овощи (например брокколи, капусту, фасоль, горох, чечевицу, нут).

10. Ешьте источники пробиотиков каждый день

Пробиотики — это живые бактерии и дрожжевые грибы, которые помогают поддерживать микробиом кишечника в равновесии. А он, напомню, важен для похудения и поддержания стройной фигуры.

Пробиотики могут уменьшать накопление жира и повышать уровень гормонов, снижающих аппетит (GLP-1 и PYY), тем самым защищая нас от набора лишних килограмм. (14)

Источники пробиотиков лучше всего есть каждый день:

• Фермерский творог и йогурт.
• Кефир и мягкий сыр.
• Домашнюю квашеную капусту и солёные огурцы.
• Мисо-суп.
• Тёмный шоколад без добавленного сахара и фруктозы.

Вы также можете принимать их в виде пищевых добавок. Но убедитесь с гастроэнтерологом, что у вас нет противопоказаний для их приёма (например СИБР).

11. Съедайте много зелени каждый день

В зелени содержится масса витаминов, минералов и антиоксидантов, она богата клетчаткой! А это значит, что вы будете быстрее насыщаться, не станете переедать и вам будет проще похудеть. 

Добавляйте зелень к каждому приёму пищи в свежем и приготовленном виде. Это могут быть:

• Шпинат.
• Кейл.
• Петрушка.
• Сельдерей.
• Руккола.
• Укроп.
• Листья салата.

Как грамотно встроить зелень в свой ежедневный рацион и есть её достаточно часто, чтобы похудеть? Можно добавлять её в салаты, смузи, готовый суп, горячие блюда, пасту и даже домашнее банановое мороженое без сахара.

12. Включайте разноцветные овощи в каждый приём пищи

Овощи — важный источник витаминов, минералов и клетчатки. А клетчатка, напомню, содержит 0 калорий и при этом даёт нам долгое чувство сытости. Когда мы едим много овощей каждый день, улучшается состояние микрофлоры кишечника, а значит, мы стройнеем естественным образом.

Почему именно разноцветные? Овощи разных цветов содержат разные типы витаминов, минералов и антиоксидантов. А нам всегда нужно получать их по-максимуму.

13. Приучитесь есть медленно, тщательно пережёвывая пищу

Нашему мозгу нужно время, чтобы понять, что мы поели достаточно и утолили чувство голода. Это происходит потому что во время медленного пережёвывания пищи увеличивается выработка лептина  — гормона сытости. (15,16,17,18,19)

Если вы ломаете голову над тем, как похудеть, старайтесь не есть на бегу, за просмотром сериала или оживлённым разговором с подругой. Вы можете не заметить, как съедите всю порцию и не почувствуете насыщение. Будет здорово, если ваш приём пищи будет длиться 20-30 или хотя бы 15 минут.

14. Особенно важно медленно ужинать, чтобы не переедать на ночь (при этом после 18:00 есть можно)

Если вы поужинаете слишком быстро, с большой вероятностью вам захочется перекусить перед сном. 

А вот если вы будете есть медленно, то это активизирует действие уже знакомых нам гормонов, подавляющих аппетит, и вам не захочется кусочничать перед сном.

Последний приём пищи может быть достаточно поздним (люди с пониженным сахаром в крови часто едят прямо перед сном). Главное, чтобы он был сбалансированным (например хумус с овощами) и не приводил вас к ещё более поздним перекусам. 

15. Не кусочничайте в течение дня

Забудьте миф, что небольшие частые приёмы пищи ускоряют метаболизм, и не старайтесь похудеть за счёт перекусов. Каждый приём пищи должен быть полноценным, а есть каждому из нас нужно определённое количество раз в день:

• Ешьте 3-4 раза в день, если сахар в крови у вас в норме. 
• Ешьте 5-6 раз в день, если у вас пониженный сахар в крови.
• При повышенном сахаре в крови ешьте 2-3 раза в день.

Не ешьте чаще. Даже кусочек банана или горсть орехов с чаем — это приём пищи. Постоянные перекусы могут привести к перееданию и набору лишних килограмм. 

16. Ешьте поменьше сухофруктов, чтобы похудеть

В свежих фруктах много воды, поэтому они гораздо более питательны и дают вам сытость.

Сухофрукты, напротив, представляют собой обезвоженные продукты с повышенным содержанием сахара. Они дают меньше сытости, при этом содержат в 5 раз больше калорий, по сравнению со свежими фруктами. Вы можете есть сухофрукты изредка, например добавляя их в полезные десерты.

17. Читайте этикетки всего, что покупаете

Приучите себя читать этикетки и только потом класть товар в корзину.

Поначалу будет непросто, но в такие моменты вспоминайте, что вы избавляете себя от массы продуктов с рафинированным сахаром и вредными маслами, которые способствуют набору лишних килограмм. Ищите, чтобы в продуктах не было добавленного сахара, глюкозных сиропов, фруктозы и вредных добавок.

Не попадайтесь на уловки и крупные значки «органик», «био», «без сахара», «0 ккал», «0 жира». При подробном чтении этикетки там часто обнаруживаются не особо полезные ингредиенты и не очень полезные заменители сахара (например аспартам). Как можно похудеть, употребляя продукты с подобным «полезным» составом — непонятно!

18. Не бойтесь углеводов и ешьте их достаточно (и да, вечером тоже можно!)

Полезные углеводы дают нам энергию. Ни в коем случае не исключайте их полностью, пока ищете ответ на вопрос «как похудеть». У вас может возникнуть иллюзия, что вы начали худеть после уменьшения количества углеводов в рационе. Но в данном случае вы будете просто терять воду! Да, не жир, а воду. Не путайте уменьшение лишнего жира и уменьшение количества воды в теле. Вам важно худеть за счет жира.

Тем более при слишком низком количестве углеводов могут уйти ваша бодрость, лёгкость, хорошее настроение, ясный ум и отлаженная работа ЖКТ.

От полезных углеводов мы не поправимся даже после 18:00. Потому что мы начинаем набирать вес тогда, когда в целом переедаем в течение дня, а не тогда, когда съедаем сбалансированный ужин в 20:00.

Поэтому следите за тем, чтобы в вашем рационе присутствовали полезные углеводы:

• Булгур, овёс (не быстрого приготовления), гречка, дикий рис, киноа, ячневая крупа, перловка.
• Чечевица, фасоль, нут.
• Другие цельные крупы и бобовые.

19. Ни в коем случае не исключайте полезные жиры

Ещё одно распространённое заблуждение: — «Как похудеть?!», — «Нужно исключить все источники жиров!». Это большая ошибка! Чтобы наша гормональная система работала на ура, кожа лица и тела была увлажнённой, волосы и ногти здоровыми, а настроение бодрым, нам нужны жиры.

Включите в рацион:

• Дикую рыбу, морепродукты.
• Мясо птицы, мясо животных свободного выгула.
• Масла (оливковое, кокосовое, льняное и другие).
• Авокадо.
• Орехи (фундук, миндаль и другие орехи).
• Семена чиа и льна, а также другие семена.

Кстати, некоторые люди себя хорошо чувствуют на похудении, когда едят больше углеводов и чуть меньше жиров, а некоторым комфортнее, когда они едят немного меньше углеводов и побольше источников жиров.

20. Не усердствуйте с маслами, орехами и семенами

Несмотря на всю пользу жиров важно не есть их слишком много. Их легко переесть и они содержат много калорий. Добавляйте в салаты 1-2 ст.л. оливкового или льняного масла. Постарайтесь съедать примерно 30 г орехов в день (одна маленькая горсть) и около 2-3 столовых ложек семян в блюдах (кашах, салатах, смузи). Также учтите, что орехи важно есть ежедневно для красоты кожи, волос и здоровья сердца, ни в коем случае их не исключайте.

Вот примеры оптимальной порции орехов. Выбирайте что-то одно из списка ниже:

• 6 штук грецких орехов.
• 19 штук фундука.
• 9 ядер макадамии.
• 25 орешков кешью.
• 25 ядер миндаля.

21. Готовьте на 1 столовой ложке полезного масла

Для жарки используйте не более 1 ст. л. топлёного сливочного масла, масла авокадо, нерафинированного кокосового масла или оливкового масла первого отжима. Всегда отмеряйте масло с помощью ложки. Не доверяйте своим глазам. Масло легко перелить (и переесть), а в нём много калорий.

Также постарайтесь чаще использовать альтернативные, более здоровые способы приготовления еды, во время которых можно обойтись без масла: запекание в духовке, приготовление еды на пару, томление при низкой температуре.

22. Включите в рацион зелёные смузи 

Где овощи и зелень — там и зелёные смузи. И это не дань модным течениям, а ещё один отличный источник клетчатки, антиоксидантов, витаминов и минералов, который может подарить нам чувство сытости и улучшить состояние кишечника.

Смузи — это микс овощей, фруктов и зелени, в которых, в отличие от овощных соков, остаётся масса клетчатки с 80% столь важных для нашей красоты и здоровья антиоксидантов. Делайте смузи 2-4 раза в неделю и пейте по утрам. Для начала сделайте небольшую порцию, следуя моим проверенным рецептам, и понаблюдайте за реакцией ЖКТ.

23. Исключите на время глютен

Пищевая непереносимость глютена (белка, содержащегося в зерновых культурах) может быть одной из скрытых причин плохой работы кишечника, упадка сил, тяжести и плохого настроения. А это может привести к тому, что вам захочется чаще себя радовать едой, в целом больше есть и переедать.

Поэтому можете попробовать исключить источники глютена на 21 день и посмотрите на результат. 

Отказаться стоит от всего, что содержит пшеницу, ячмень, рожь, овес (если только на овсянке не указано «без глютена»), манку. Эти ингредиенты почти всегда есть в отрубях, обычном хлебе и макаронах. Вместо этих продуктов можно есть гречку, киноа, амарант, пшено, макароны из цельнозерновой безглютеновой муки (гречневой или из чечевицы), коричневый и дикий рис и муку на их основе.

Если вы не заметите никакого результата после исключения глютена, то можете есть его источники. В целом большинство людей отлично переносят рожь, овес и ячмень. Повышенная чувствительность может быть на пшеницу, пшеничный хлеб и пшеничную муку.

24. Используйте приправы

В готовые майонез, кетчуп, соусы помимо трудночитаемых красителей и усилителей вкуса часто добавляют искусственные подсластители или рафинированный сахар. В итоге они становятся для нас источником невидимых и вредных сахаров. А сахар — это как раз одна из причин того, почему мы переедаем, набираем лишние килограммы и из раза в раз бьёмся над вопросом «как же мне похудеть?».

Старайтесь использовать в горячем, гарнирах, салатах, кашах, соусах и заправках побольше полезных соусов, натуральных трав и специй:

• Корицу.
• Куркуму.
• Паприку.
• Мускатный орех.
• Кумин.
• Кайенский, чёрный, белый и розовый перец.
• Неактивированные пищевые дрожжи (Nutritional Yeast).

25. Редко покупайте консервы

Консервированные продукты обычно содержат гораздо меньше полезных веществ, чем их свежие аналоги, а значит, плохо нас насыщают. Более того, довольно часто для консервации используют сахар и некачественные растительные масла, что негативно отражается на здоровье и фигуре.

26. Не ешьте чипсы, попкорн, солёные закуски

Это как раз тот тип продуктов, который ведёт нас к перееданию и набору лишних килограмм. В них мало белка, нет полезных жиров и клетчатки, поэтому они не дают долгое чувство сытости. И именно поэтому могут съедаться в огромных количествах. Все мы знаем, как быстро и незаметно может исчезнуть пачка чипсов, верно?

Многие из них содержат трансжиры и рафинированный сахар, на которые наш организм затрачивает свои ресурсы. Это продукты-антинутриенты.

27. Не ешьте сильно жаренную в масле, приготовленную в кляре и подгоревшую еду

Каждый раз когда вы жарите дома котлеты и оладьи в большом количестве масла, окунаете пирожки или пончики в кипящее масло, зажариваете курицу или рыбу до золотистой корочки, вы способствуете набору лишнего веса и ставите под угрозу собственное здоровье. (20)

К тому же в подгоревшей пережаренной еде могут образовываться канцерогены, которые также негативно влияют на наше здоровье.

28. Ешьте больше цельных круп и бобовых

• Дикий и нешлифованный рис.
• Овсянка медленнего приготовления.
• Булгур, киноа, красная, жёлтая и зелёная чечевица.
• Зелёная и обжаренная гречка.

Всё это комбо из белков, клетчатки и полезных медленных углеводов. 

Все эти продукты нормализуют работу ЖКТ, обеспечивают продолжительное чувство сытости и служат для нас источником бодрости и энергии.

29. Минимизируйте количество копчёностей и мясных деликатесов в рационе

Почти все продукты из обработанного мяса (колбасы, ветчина, сосиски) содержат улучшители и усилители вкуса, рафинированный сахар и трансжиры. Все эти компоненты не просто наносят урон вашей фигуре, но и могут стать серьёзной проблемой для здоровья.

Если вы любите мясо со специями, купите хороший кусок мяса у ответственного фермера и запеките его дома вместе с травами, специями и чесноком. Ешьте мясо с большим количеством овощей.

30. Как можно реже покупайте полезные и фитнес-батончики

В них часто содержится большая доза сахара (или сахзамов), ароматизаторов, у них не всегда прозрачный и внятный состав. Это далеко не лучший источник белка.

Также при их производстве часто используется шоколадная глазурь, глюкозный сироп, масло и белок низкого качества, что совершенно выводит их за пределы представлений о полезных продуктах.

31. Заранее планируйте, что вы будете есть на неделе и готовьте на несколько дней вперёд

Иногда мы заказываем еду на вынос, держим дома высококалорийные закуски и питаемся быстрорастворимыми супчиками, просто потому что у нас нет времени готовить в будние дни.

Если это так, вам важно начать готовить и брать с собой еду. Выделите пару часов в один выходной и в один будний день среди недели, чтобы приготовить обеды, перекусы и полезные десерты на 3-4 дня вперёд. В таком случае у вас всегда будет возможность съесть что-то домашнее и полезное, даже если вокруг будет куча дел и задач.

32. Попробуйте готовить в мультиварке

Мультиварка даёт нам возможность начать готовить здоровую еду, даже если у нас «совсем нет на это времени». Можно по полной загрузить её, оставить работать на 20 минут или даже на ночь, а наутро получить и заморозить порцию готовой здоровой еды на каждый день недели. 

Чем ещё хороша мультиварка? Пища, которая медленно готовится при низкой температуре, имеет тенденцию сохранять больше витаминов, а подача блюда с соусом, в котором она была приготовлена, позволяет увеличить её питательную ценность. 

В мультиварке можно приготовить мясо или рыбу с овощами, плов, рагу, жаркое, суп и даже полезный торт без сахара. С таким приспособлением на кухне ответов на вопрос «как похудеть» становится гораздо больше!

33. Чаще ешьте овощные супы

Овощной суп может оказаться не только чрезвычайно питательным, но и весьма эффективным в деле похудения. И вот как он это делает.

Когда вы начинаете обед с тарелки овощного супа, то можете съесть на 20% меньше калорий. А если вы приступите сразу к основному блюду, то есть риск съесть больше. (21)

Лёгкие овощные супы, как и смузи, могут быть прекрасным способом съесть множество разных овощей за один приём пищи. Особенно это касается супов-пюре с брокколи, цветной капустой, морковью, чечевицей, цуккини, запечёнными перцами. Не утяжеляйте супы жирными сливками, маслом, сыром и гренками.

34. Не покупайте продукты, содержащие искусственные красители и ароматизаторы

Ещё один пример антинутриентов. Они часто встречаются в составе кондитерских изделий, колбас, сладких безалкогольных напитков и разнообразных закусок.

35. Поддерживайте чувствительность гормона сытости лептина

Иногда мы продолжаем есть и переедать даже в том случае, когда наш желудок полон. Это происходит из-за того, что ключевую роль в возникновении чувства насыщения играет не столько наполненный желудок, сколько гормон сытости лептин, расположенный в жировых тканях.

И если мозг не получает сигнал насыщения от гормона лептина, то он продолжает «хотеть есть», даже если вы уже физически насытились.

Чтобы наладить связь «мозг — желудок» и перезапустить систему «аппетит — ощущение сытости» нам нужно:

1. Отказаться от ежедневного потребления рафинированных продуктов с высоким содержанием жира и сахара (конфеты, выпечка и другое). Так как они могут вызвать резистентность к лептину и просто отключить нашу возможность насытиться и похудеть.
2. Больше двигаться и по возможности больше потеть.
3. Полноценно спать. Стараться ежедневно следовать графику, ложиться не позже 23:00 и спать 7-9 часов. (22,23,24)

36. Выбирайте только те блюда и продукты, которые вам нравятся

Здоровое питание ни в коем случае не должно ассоциироваться со скучной, безвкусной и блеклой едой. Как похудеть с пользой и удовольствием, если эта здоровая еда не вызывает у вас аппетита? Совершенно непонятно.

Чтобы такого не происходило, открывайте новые продукты, пробуйте свежие сочетания блюд. Купите кулинарную книгу, поищите рецепты в интернете. Найдите способ готовить и пробовать блюда, которые вам очень нравятся.

37. Не пускайтесь в крайности — один из важных факторов в вопросе «как похудеть»

Сухой голод, голод на воде, 0 углеводов, 0 жиров и т.д. Все эти способы «стать стройнее» далеки от здорового похудения и скорее приведут вас к проблемам со здоровьем, кожей, волосами и ногтями.

Из-за таких радикальных способов может нарушиться чувствительность к инсулину, появиться повышенное давление, а также в целом развиться резистентность к снижению веса (то есть организм просто перестанет реагировать на ваши попытки похудеть).

Почему важно

отказаться от белой муки и рафинированного сахара, чтобы похудеть

38. Сведите к минимуму пустые рафинированные углеводы

Речь идёт о белом хлебе, макаронах из белой муки, сдобных булках, печенье, конфетах, быстрых сухих завтраках, шоколадках, сладких батончиках и чипсах. В них много калорий, очень мало пользы (или совсем нет!), и они не дают нам долгое чувство сытости. Если вы будете их есть, то быстро проголодаетесь и будете вынуждены добирать нутриенты за счёт других продуктов. А по факту будете переедать и набирать лишние килограммы.

39. Настройтесь на мягкий и постепенный отказ от рафинированного сахара

Рафинированные углеводы запускают в нашем организме порочный круг. После того как мы съедаем булку или конфету, уровень сахара в крови может начать резко расти. Организм вырабатывает инсулин, чтобы вытеснить избыток глюкозы из крови в наши клетки и нормализовать общий уровень сахара. А высокий уровень инсулина весьма эффективно преобразует только что поступившие калории в жировые отложения. Та-дааам!

Далее избыток инсулина приводит к низкому уровню сахара, что повышает наш аппетит и… мы снова начинаем хотеть сладкого.

Не трудно догадаться, что сахар может сформировать «зависимость» и нам жизненно важно от него отказаться! А когда тяга и зависимость пройдут, нужно будет свести его строго к минимуму.

40. Съедайте большую порцию белка на завтрак

Это очень важно для поддержания баланса сахара в крови и избавления от тяги к сладкому и мучному. (25)

Когда мы нормализуем сахар в крови, вы чувствуете себя сытой в течение всего дня, а значит, не тянетесь к сладкому и не переедаете.

Как вариант, вы можете приготовить рыбу с овощами и гарниром, омлет с зелёным горошком и отварной курицей и подать его с порцией фруктов. 

41. Не злоупотребляйте натуральным мёдом и полезными сиропами

Вы можете есть их каждый день, пока отвыкаете от рафинированного сахара. Но затем все концентрированные сиропы (мёд, кленовый сироп и другие) нужно ограничивать. В идеале стараться есть только по особым случаям. Например добавлять в полезные десерты или хотя бы добавлять в еду не больше 1-2 столовых ложек в день.

42. Не прибегайте к помощи искусственных сахарозаменителей

На данный момент нет данных, которые могли бы рассказать нам, насколько использование аспартама, сахарина и сукралозы безопасно в долгосрочной перспективе. Зато уже сейчас мы видим, что сахарозаменители могут негативно влиять на микрофлору кишечника, снижать рост хороших бактерий, вызывать негативные гликемические реакции и в некоторых случаях повышать риск развития диабета 2 типа. (26,27)

43. Готовьте полезные десерты

Чтобы приготовить полезные десерты, пускайте в ход фрукты, натуральные сухофрукты, орехи, семена, кокосовую стружку, кэроб или какао и натуральный мёд. И вот ещё один вкусный и простой рецепт полезного пудинга.

44. Ешьте полезные десерты только по особым поводам

Пока вы отвыкаете от сахара, полезные десерты можно есть часто (буквально каждый день). Однако потом стоит делать это всё реже, в идеале по особым поводам и лучше не ежедневно.

45. Пересмотрите дома все соусы на предмет наличия сахара

Производители часто добавляют сахар и сладкие сиропы в соевый соус, кетчуп, майонез, BBQ, терияки, маринады, овощное лечо и готовые заправки для салата. Такие продукты не стоит покупать и с ними не стоит готовить еду.

Лучше самостоятельно приготовьте за 5 минут в блендере:

• Дзадзики.
• Гуакамоле.
• Соус сальса.
• Песто.
• Или мой любимый соус с авокадо (для этого смешайте в блендере мякоть авокадо с соком лимона, зелёным луком, добавьте соль и перец по вкусу).

Также можно купить домой следующие полезные соусы:

• Горчицу без сахара (можно смешать с оливковым маслом и соком лимона для заправки).
• Яблочный или бальзамический уксус без сиропа и сахара.
• Соевый или тамари соус без сиропа и сахара.
• Миндальную пасту или урбеч из миндаля.
• Тахини или урбеч из кунжута.
• Майонез без сахара и вредных добавок с маслом авокадо (но всё равно это тяжелый соус, лучше используйте его редко).

46. Ешьте свежие фрукты и ягоды, если тянет на сладкое

Лучший способ снизить тягу к сладкому, это взять миску со свежими ягодами или нарезанными яблоком/грушей и посыпать их натуральным какао и корицей. Именно корицей, потому что она содержит вещества, снижающие тягу к сладкому.

Еще лучше дополнительно добавить горсть орехов или 1 ложку урбеча из миндаля. 

Не забывайте, что пропуски приёмов пищи увеличивают тягу к сладкому, мучному и фастфуду. Если вам хочется сладкого, вспомните, успели ли вы сегодня полноценно позавтракать, пообедать и поужинать?

47. Покупайте тёмный хлеб или хлебцы вместо белого хлеба

В процессе рафинирования (превращения пшеницы в белую муку) удаляются все 25 питательных веществ (как правило, производители замещают только 4 из них: железо, витамины B1, B2 и B3) и 87% минералов (цинка, хрома, марганца).

Чем белее хлеб, тем больше в нём пустых калорий и тем значительнее ваши шансы располнеть.

Отдавайте предпочтение тёмному и серому хлебу с максимально простым составом (без сахара, сахарного сиропа и улучшителей вкуса).

По возможности покупайте сделанный вручную ремесленный хлеб, приготовленный на закваске и из цельнозерновой муки.

Вот лучшие альтернативы для белой пшеничной булки:

• Хлеб из цельнозерновой пшеничной муки.
• Булочки из ржаной муки.
• Хлеб с добавлением гречишной или рисовой муки.
• Хлебцы из ржаной, цельнозерновой пшеничной или гречишной муки с травами.
• Домашние лепешки из цельнозерновой муки, воды и соли (например индийские лепешки чапати).

48. Замените белую муку более полезными альтернативами

Следующие виды муки будут гораздо полезнее белой пшеничной муки высшего сорта:

• Гречишная.
• Рисовая (из бурого риса).
• Овсяная.
• Цельнозерновая пшеничная.
• Кокосовая.
• Нутовая.
• Миндальная.

Во всех этих видах муки сохраняются витамины, минералы и полезная клетчатка, которые насыщают организм и дают ему энергию.

Попробуйте постепенно ввести эти виды муки в обиход и испечь с ними пирог, домашний хлеб, полезные блинчики и печенье. Разные блюда лучше готовить с разными видами муки. Помните, что любые мучные продукты стоит готовить как можно реже. Но пока вы отвыкаете от белого хлеба, то можно готовить и употреблять их чаще (1-2 куска хлеба в день например).

К

акие факторы здоровья не позволяют нам похудеть

49. Начните высыпаться (довольно неожиданный, но очень верный ответ на вопрос «как похудеть»)

Многие из нас (если не все) живут в режиме эффективности и многозадачности, а оттого крепкий продолжительный сон оказывается обесценен.

И очень зря! Он влияет на наше самоощущение и фигуру так же, как здоровое питание и физическая активность. Когда мы мало спим (менее 7-9 часов), у нас меняется соотношение мелатонина и кортизола. В итоге мы чаще чувствуем голод и редко ощущаем себя сытыми после еды, а значит стремительно набираем лишние килограммы. (28)

50. Следите за регулярной работой кишечника

Ешьте больше источников клетчатки (крахмалистых и некрахмалистых овощей, свежих фруктов и ягод, зелени, круп, зеленых смузи, орехов и семян), чтобы ЖКТ работал исправно. При этом пейте больше чистой негазированной воды (примерно 8-10 стаканов в день), чтобы не было вздутия.

51. Начните медитировать

Помимо развития осознанности и концентрации у медитации есть масса полезных «побочных» действий. Среди них: снижение уровня стресса и тревоги, смягчение депрессии, снижение давления, появление дополнительных сил и мотивации к занятиям спортом, улучшение пищевого поведения (и как следствие снижение веса и естественная гармоничная возможность похудеть).

52. Старайтесь регулярно расслабляться и снимать стресс

Повышенный уровень гормона стресса (кортизола) в организме — плодородная почва для увеличения веса. 

Знаете почему именно во время стресса так просто съесть гамбургер, шоколадный батончик или другую супервредную, но обеспечивающую чувство комфорта еду?

Всё просто: кортизол может стимулировать аппетит. А когда его много, есть вредности и сладости хочется с особой силой.

53. Помните, что генетика — это не приговор (забудьте о мысли «мне суждено быть полной»)

Если у вас полные дедушка, бабушка, мама и папа, это вовсе не значит, что вы не сможете похудеть и постоянно поддерживать этот вес. 

Даже те люди, у кого есть предрасположенность к ожирению, точно будут эффективно терять лишние килограммы, следуя рекомендациям в этой статье.

Безусловно, есть гены, которые влияют на наш вес (некоторые способствуют его увеличению, а некоторые снижению), но в гораздо большей степени он зависит от образа жизни, режима сна и активности, питания и привычек, сложившихся в отдельно взятой семье.

Есть данные, что в семьях, страдающих ожирением, домашним питомцам (кошкам и собакам) ставят точно такой же диагноз. Как понимаете, дело здесь не в генетике, а в том, как питаются члены семьи.

54. Следите за питанием и активностью во время менопаузы

Многие женщины набирают вес во время менопаузы, особенно это заметно в верхней части тела (живот, руки, лицо). Это связано с перестройкой гормонального фона (снижение эстрогена) и более медленным метаболизмом. Но не стоит опускать руки!

Во время менопаузы сохранять форму позволяет грамотное здоровое питание и регулярная активность. Следуйте советам в статье и вес будет снижаться!

На моих программах РеФреш многие женщины во время менопаузы прекрасно худели без чувства голода и даже без интенсивных физических нагрузок.

55. Проверьте СПКЯ c гинекологом

Синдром поликистозных яичников — распространённый гормональный дисбаланс у женщин детородного возраста.

При этом заболевании может возникнуть проблема с менструальным циклом, а также развиться устойчивость к инсулину. (29) А поскольку этот гормон контролирует уровень сахара в крови, неполадки с ним могут привести к увеличению веса и накоплению лишних килограмм в области живота.

56. Проверьте уровни гормонов с эндокринологом

Как вы уже, наверное, поняли, гормональные изменения могут способствовать набору лишнего веса и не позволять вам похудеть.

Вместе с эндокринологом стоит проверить, не увеличено ли у вас количество кортизола в организме. Это может произойти в случае хронического стресса, гиперфункции надпочечников или при синдроме Кушинга. 

При повышенном содержании кортизола в организме увеличение веса может быть наиболее заметным в области верхней части спины, талии, шеи, лица.

57. Проверьте здоровье щитовидной железы

Если ваша щитовидная железа не вырабатывает достаточное количество гормона щитовидной железы, может возникнуть гипотиреоз. В этом состоянии вы можете замечать усталость, слабость и набирать вес из-за замедленного метаболизма.

Помните, даже щитовидная железа, функционирующая в нижней части нормального диапазона, может вызвать увеличение веса. (30) Остановить прибавку в весе и похудеть при гипотериозе помогает своевременное обращение к специалисту и приём лекарств, а также грамотное соблюдение советов, перечисленных в статье.

58. Проверьте побочные действия своих лекарств

Некоторые виды лекарств непреднамеренно приводят к увеличению веса. Проверьте, не принимаете ли вы противозачаточные таблетки, антидепрессанты, кортикостероиды, антипсихотические препараты, а также препараты для лечения мигрени, судорог, гипертонии и диабета.

Но как же похудеть, если вы обнаружили в вышеприведённом списке своё лекарство? Ни в коем случае не меняйте его и не прекращайте приём самостоятельно. Поговорите со своим врачом о внесении изменений в план лечения. Как вариант, вместе с ним найдите средство, которое поможет справиться с возникающими симптомами и уменьшит побочные эффекты.

Что пить, а что не пить? Все, что нужно знать о напитках, чтобы похудеть

59. Выпивайте стакан воды перед едой

Когда мы выпиваем 1 стакан воды перед едой, мы уменьшаем чувство голода, быстрее насыщаемся и можем съесть за обедом или ужином меньше, чем планировали изначально. (31)

60. Выпивайте свою норму воды в день и старайтесь не путать голод и жажду

В среднем и по очень грубой прикидке каждому из нас стоит выпивать 8-10 стаканов чистой негазированной воды в день. Подробно я писала о том, как рассчитать свою индивидуальную питьевую порцию, в статье про воду.

Ещё один важный момент: иногда мы путаем чувство голода и жажды. Попробуйте каждый раз, когда вам «захочется есть», сделать несколько глотков воды и понаблюдайте, меняются ли ваши ощущения.

61. Исключите сладкую газировку и спортивные напитки

Есть серьёзные опасения, что современная эпидемия ожирения вызвана чрезмерным употреблением сладких напитков (кока-колы, спрайта, фанты и др.).

Они содержат гору добавленного сахара, в них нет никакой пользы, ни белков, ни витаминов, ни минералов. Они суперкалорийны и при этом не дают вам ощущение сытости. У нас нет ни единого повода оставлять сладкие жидкие калории в своём рационе.

Лучше пейте чистую воду, травяные чаи, зеленый чай, кофе (если он вам подходит), овощные соки или в отпуске можно пить натуральную кокосовую воду.

62. Не пейте пакетированные фруктовые соки и морсы

Причина та же, что и в предыдущем пункте. Это сладкие пустые калории, которые могут совершенно бесхитростно и незаметно приводить нас к перееданию. А ещё помимо сахара в них могут быть красители и усилители вкуса.

63. Старайтесь совсем не пить свежевыжатые фруктовые соки и фруктовые смузи

«А с ними-то что не так?! Ведь их делают из самых что ни на есть спелых полезных фруктов! Иногда даже прямо при мне!» 

Дело в том, что в свежевыжатых соках полностью отсутствует столь нужная нам клетчатка (кожура и мякоть), которая замедляет усвоение сахара и содержит в себе до 80% антиоксидантов. В итоге наш организм получит массу натурального сахара и калорий, но останется без чувства насыщения и антиоксидантов.

Со смузи немного другая история: здесь наш организм получает натуральный сахар вместе с пюрированной клетчаткой. Но проблема в том, что в смузи может входить 5-6 разных фруктов. Это довольно большая фруктовая тарелка, которую мы редко съедаем за один раз. Проще говоря, в одной порции смузи слишком много фруктов для одного приёма пищи.

64. Не добавляйте сахар и сиропы в чай и кофе 

Очередной реверанс в сторону жидких калорий и вредного рафинированного сахара. Для разнообразия добавьте в кофе специи (например корицу), неподслащённое кокосовое или миндальное молоко. В чай можно добавить горсть ягод, дольку лимона, кусочек имбиря или пару листьев стевии.

65. Не пейте воду с мёдом и лимоном

Как ни печально признавать, это тоже источник жидких калорий, который может помешать нам похудеть. И, кстати, нет никаких данных, что этот напиток приносит организму ощутимую пользу.

Помните, пользы всегда больше в цельных продуктах: свежих овощах, фруктах, ягодах, зелени.

66. Не пейте алкоголь чаще одного раза в неделю

Алкоголь содержит много калорий. К тому же, хоть и косвенно, может способствовать накоплению жира. Более того, печень распознаёт и перерабатывает его как токсин. (32)

Он обладает «жиросберегающим» эффектом и действует как порция дополнительных жидких углеводов: попадая в организм, он может замедлить окисление жиров, нарушить жировой баланс и сохранить жиры в организме.

Когда вы худеете, лучше пить алкоголь даже реже одного раза в неделю и отдавать предпочтение сухому красному вину (но точно не коктейлям). Ведь в красном вине есть супер полезные антиоксиданты.

Всё о спорте и движении, чтобы похудеть

67. Начните гулять минимум от 40 минут каждый день

Да, вам не обязательно заниматься спортом! Движение гораздо важнее тренировок и занятий спортом. Особенно в том случае, если до этого вы всеми силами избегали любой физической активности, когда задумывались о том, как похудеть.

Просто начните прогуливаться каждый день от 40-60 минут. Чтобы больше двигаться, попробуйте выходить пораньше на остановке, отправляйтесь подышать воздухом около дома по вечерам или (при наличии такой возможности) добирайтесь пешком до работы по утрам. Старайтесь каждый день много гулять.

Я знаю по своему опыту, что прогулки важнее тренировок для снижения лишнего веса: на моих программах не обязательно заниматься спортом, но при этом все женщины стройнеют.

68. Запишитесь на занятия йогой

Йога — универсальный инструмент работы с телом и умом.

С одной стороны она способствует более осознанному отношению к выбору продуктов и помогает нам реже заедать стресс и эмоции.

С другой — она повышает гибкость, увеличивает мышечную силу, активирует энергию и, как следствие, ведёт к естественному снижению веса. 

69. Находите поводы для движения везде, где только можете

Даже небольшое увеличение нагрузки приводит к изменению распределения питательных веществ. Наш организм использует больше калорий для роста мышц и меньше для питания жировых клеток. А значит, мы худеем.

Что именно вы можете делать? 

• Реже используйте лифт, эскалаторы и чаще поднимайтесь по лестнице.
• Приседайте, чтобы поднять что-то с пола, а не просто тянитесь рукой.
• Выходите за одну остановку до места назначения и прогуливайтесь пешком.
• Вставайте каждые полчаса из-за стола/компьютера, чтобы прогуляться по офису и налить себе стакан воды.
• Стойте, а не сидите в общественном транспорте. 
• Возьмите велосипед или самокат, чтобы объездить все просеки в любимом парке или прокатиться по вечерней набережной.

Добавляйте любую любимую физическую нагрузку 2-3 раза в неделю только в тот момент, когда у вас будут силы и желание ей заниматься. Не ругайте себя, если вы пропустите занятие или перестанете заниматься спортом в течение недели или (даже!) месяца. Главное — продолжайте больше двигаться. 

На самом деле, соблюдая все перечисленные советы, вы будете отлично худеть даже без усиленных тренировок. Задача тренировок — сделать вашу фигуру более подтянутой и рельефной. 

70. Попробуйте пить кофе перед интенсивной физической нагрузкой

Также это может помочь в те дни, когда заниматься спортом совсем не хочется.

За 20-30 минут до тренировки выпейте небольшую порцию молотого кофе без добавления сахара и сиропов. Кофе в данной ситуации работает как «предтрен»: повышает выносливость, убирает сонливость, помогает сконцентрироваться на процессе и добиться лучших результатов.

71. Не занимайтесь спортом каждый день

Я понимаю, что это может звучать немного контринтуитивно. Но на деле ежедневные занятия спортом без должной подготовки могут стать дополнительным источником стресса. (33)

• Если вы до этого не занимались спортом регулярно, ваше обязательство ходить в спортзал пять раз в неделю, скорее, звучит как испытание. Зачем его себе устраивать?
• Вашему организму нужно отдыхать. Для обычного человека (не спортсмена) нет никакого смысла в ежедневном спорте.
• Перенапряжение очень вредно для нервной и гормональной системы. 

И, в конце концов, начать много заниматься спортом на постоянной основе и при этом продолжать успевать реализовывать все свои планы, звучит нереально.

Будьте реалистичны и не пускайтесь в крайности. Лучше делайте это 2-3 раза в неделю, но на регулярной основе.

72. Не заставляйте себя бегать, если не любите кардио

Чтобы похудеть, не нужно бегать или часами ходить по дорожке. Как мы уже обсудили выше, можно просто каждый день гулять около дома и 2-3 раза в неделю заниматься любимой физической нагрузкой.

73. Не делайте много, делайте регулярно

Регулярность и дисциплина — залог успеха любой активности. Как в плане простых прогулок, так и в плане занятий спортом.

Старайтесь гулять каждый день (или хотя бы 6 раз в неделю) от 40-60 минут.

Дисциплинируйте себя: если в какой-то из дней вам хочется сидеть дома без видимых причин, а не идти на прогулку, я советую вам вспоминать про свой долгосрочный план, а не поддаваться сиюминутному желанию.

74. Меньше сидите и больше стойте в течение дня

Да, нам нужно стараться меньше сидеть! А еще мало кто знает, насколько это просто и эффективно для похудения.

В положении сидя человек весом 80 кг сожжет в среднем 134 калории, а вот в положении стоя — 206 калорий (почти на 55% больше!). А это значит, вы можете худеть, практически не прикладывая усилий.

Вот примерный план включения положения «стоя» в свою жизнь.

• Пробудьте в положении стоя первые 20 минут после прихода в офис.
• Далее вставайте из-за компьютера и проводите стоя по 10 минут через каждые полчаса.
• Договоритесь с коллегами о возможности проводить встречи стоя, если они длятся менее 20 минут.
• В обед можно пройтись 15-20 минут около офиса.

В

итамины и нутриенты, важные во время похудения (помните, никакие добавки не помогут похудеть)

75. Ешьте достаточно Омега-3 жиров

Эти жиры укрепляют волосы и питают кожу, улучшают работу нервной системы, поддерживают здоровье сердца и гормональный баланс в организме.

Получать их в достаточном количестве можно из:

• Красной рыбы, макрели, тунца, сардин.
• Семян чиа, льна и конопли, грецких орехов.

Старайтесь есть орехи и семена каждый день, а блюда с жирной рыбой употребляйте 1-2 раза в неделю. 

76. Добавьте в рацион больше источников витамина В2 

Рибофлавин (он же витамин B2 и «жиросжигатель») помогает нам оставаться энергичными, предотвращает окислительный стресс, способствует усвоению железа и контролю артериального давления. Витамин В2 необходим во время процесса жиросжигания, а также важен для здоровья глаз, красоты волос, ногтей и необходим для восстановления и поддержания здоровья кожи (внутри и снаружи).

Витамин В2 не поможет похудеть. Но когда мы худеем, нашему телу нужно примерно на 60% больше рибофлавина, чем обычно. А если вы еще и занимаетесь спортом, то вам нужно в 2 раза больше витамина В2!

Чтобы получать его в нужном количестве, вы можете 2 раза в неделю есть куриную печень (80-90 граммов) и нужно регулярно есть:

• Сыр (в нем мало лактозы, обычно его хорошо переносят).
• Яйца.
• Лосося.
• Грибы.
• Водоросли.
• Семена кунжута.
• Миндаль.
• Отруби.
• Зародыши пшеницы.

77. Проверьте уровень витамина Д

Витамин Д тоже не поможет вам похудеть, но он важен для хорошего самочувствия, здоровья гормональной системы и уменьшения тяги к сладкому.

У многих из нас есть неверная информация о рекомендуемом уровне этого витамина. На данный момент Институт Медицины (IOM или the National Academy of Medicine) предлагает ориентироваться на показатель 30-50 нг/мл (можно проверить по анализу крови суммарный уровень витамина Д). Поднимать витамин Д выше 60 нг/мл нет никакой пользы. Употреблять большую дозировку добавки с витамином Д (2000 UI в день или больше) тоже нет смысла согласно единственному масштабному рандомизированному исследованию 2018 года во главе Dr. Manson. (34) При этом индивидуальная норма может зависеть от вашего здоровья, особенностей организма и национальности. Например уроженцам Азии, Африки и Кавказа нужно чуть меньше витамина Д.

Если вы уже восполнили норму витамина Д с помощью приема добавки, то отличный способ употреблять его в нужном количестве — каждый день добавлять 0,5 чайной ложки масла печени трески в напитки или еду. Рекомендую обратить внимание на бренды-производители Rosita Real Foods и Nutraprointl (опять же не реклама, сама их использую). Также старайтесь есть яичные желтки, обогащенные витамином Д молочные продукты, рыбу и морепродукты. Проводите на солнце 10-20 минут в день без солнцезащитного крема, а затем наносите его.

78. Не покупайте жиросжигающие БАДы, порошки и таблетки для похудения

Само слово «жиросжигающие» обещает нам быстрый и прекрасный результат.

Однако на самом деле нет качественных данных об эффективности данных средств. Преимущества наиболее популярных ингредиентов, содержащихся в этих таблетках и порошках, сильно преувеличены.

Это не научный подход. В лучшем случае вы потратите деньги впустую, в худшем — навредите себе. И так и не найдёте ответ на вопрос «как похудеть».

Т

очечное похудение и целлюлит: как похудеть в отдельных зонах тела

79. Как похудеть в лице? Есть ли такой способ на самом деле 

Сразу скажу, что обычно тело худеет полностью. (35) И лишний жир уходит из отдельной части, заодно уменьшаясь и во всех остальных частях тела.

Но когда мы говорим о лице, то в этой зоне лишний жир может больше откладываться из-за гормонального дисбаланса. В таком случае стоит сходить к эндокринологу, чтобы проверить уровни гормонов.

Также мы можем иметь дело с припухлостью на лице, а не с лишним жиром. Отёчность может возникать из-за задержки воды, пищевой непереносимости, недостатка жиров, избытка соли или опять же гормонального дисбаланса (например низкого прогестерона и высокого эстрогена).

Если дело действительно в отёчности, то чтобы уменьшить её нужно:

• Пить больше воды в течение дня (так мы уменьшим задержку воды).
• Есть больше продуктов, богатых водой (фруктов, овощей, бобовых).
• Употреблять полезные жиры (семена, орехи и масла).

 80. Как похудеть отдельно в животе

Жир скапливается в разных местах в зависимости от пола и типа фигуры. 

Если вы внимательно посмотрите на своих родителей, то вероятно обнаружите, что ваша фигура похожа на фигуру мамы или фигуру отца (или является комбинацией двух типов фигур). 

Чаще всего мальчики наследуют фигуру отца, а девочки — фигуру матери.  Женские гормоны (прогестерон и эстроген), как правило, способствуют накоплению жира вокруг бёдер и на ногах, в то время как мужские гормоны способствуют накоплению жира вокруг живота.

Итак, чтобы похудеть в животе, нужно:

• Убедиться, что у вас всё в порядке с гормональной системой (в том числе с уровнем тестостерона, он может способствовать накоплению жира в области живота).
• Перестать курить и редко пить алкоголь.
• Худеть целиком и одновременно с этим укреплять пресс. 
• Укреплять пресс лучше при помощи планки и вакуума, но не скручиваний.
• Когда будете работать с мышцами талии, помните, что некоторые упражнения на пресс могут укрепить и одновременно с этим расширить талию. Можно вообще пропускать упражнения на пресс.
• Исключать голодные диеты, чтобы избежать эффекта «йо-йо». После такого типа похудения в области живота может скапливаться ещё больше жира.

81. Как похудеть отдельно в ногах

Ноги тоже худеют заодно со всем телом. Единственное, не переусердствуйте с упражнениями с весом на ноги (речь о приседаниях, выпадах, жим ногами). У некоторых девушек мышцы на ногах могут быстро и заметно увеличиться и выглядеть довольно массивно. Для стройных ног очень здорово много-много ходить каждый день.

82. Как уменьшить целлюлит и похудеть

Чтобы справиться с целлюлитом, вам нужно действовать комплексно:

• Стараться придерживаться здорового питания на регулярной основе.
• Обязательно получать полезные жиры в нужном объёме (орехи, семена, жирная рыба), пить побольше чистой воды и есть продукты с высоким содержанием клетчатки и воды (фрукты и овощи).
• Убедиться, что у вас нет гормонального дисбаланса.
• Проверить, нет ли пищевой непереносимости (например коровье молоко).
• Добавить побольше физической активности (ходьба, езда на велосипеде и лошади, прыжки на батуте).
• Подключить местное воздействие (эфирные масла, сухая щетка для тела, самомассаж и лимфодренажный массаж, домашние скрабы).

Еще я рассказываю о том, как похудеть и справиться с целлюлитом, в своей статье.

Для начала запомните, что вам нужно в целом лучше питаться и больше двигаться. Целлюлит будет уменьшаться вместе с лишними килограммами.

Что важно изменить в образе жизни и своих привычках, чтобы похудеть

83. Старайтесь не есть, сидя в телефоне, и во время просмотра ТВ

Когда мы едим неосознанно и отвлекаемся на сторонние процессы, мы съедаем больше, но при этом чувствуем себя менее сытыми. То есть по факту мы можем даже переесть, но вскоре захотим есть снова. Потому что не были внимательны к самому процессу приёма пищи. Еще старайтесь не есть, когда вы расстроены, злитесь, напряжены или в плохом настроении, иначе вы можете очень быстро и незаметно съесть всю порцию блюда. Лучше стараться есть в спокойном внутреннем состоянии.

84. Устройте дома ревизию и освободите пространство для здоровых продуктов

Очистите холодильник и кухонные полки от вредных продуктов с сахаром, белой мукой, растительными маслами сомнительного качества, покупными соусами и консервами с усилителями вкуса.

85. Не ходите голодной по магазинам, по делам, а также на встречи с друзьями, мероприятия и корпоративы

Ешьте перед этим дома, берите с собой еду или заранее думайте о месте и блюде, которое отвечает вашим здоровым ожиданиям. В противном случае вы можете сильно проголодаться, начнёте волноваться/раздражаться и наброситесь на первый попавшийся фастфуд. Частично, чтобы поесть, частично, чтобы заесть стресс и эмоции.

86. Учитесь поднимать себе настроение без еды

Найдите час свободного времени, заварите вкусный чай, устройтесь поудобнее в кресле или за письменным столом и составьте список из 50 пунктов под названием: «Что меня по-настоящему радует и наполняет?».

Можете оставить этот список в дневнике, а можете повесить его на видное место. Обращайтесь к нему каждый раз, когда обнаружите себя без настроения и подумаете о тортике или бургере. Может быть, вас радует горячая ванна? Медитация? Массаж? Прогулка на природе? Встреча с друзьями? Класс икэбаны? Поход в горы? Любимый фильм?

Как мотивировать себя во время похудения 

87. Смените фокус с похудения на здоровье и красоту

Похудение — это временный процесс. А вот здоровье и красота — это состояние, которое всегда хочется поддерживать. Это отлично перекликается с тем, о чём я рассказывала вам в самом начале: у нас нет задачи похудеть, чтобы потом начать есть всё подряд. Мы меняем образ жизни раз и навсегда. Решаемся всегда быть здоровыми и красивыми и поддерживать себя в этом состоянии изо дня в день. Переключитесь с вопроса «как похудеть» на намерение «как мне всегда быть здоровой и красивой».

88. Как похудеть без стресса: не ругайте себя за ошибки

И да, хотя мы и принимаем решение «раз и навсегда», мы в каждый момент времени остаёмся реалистами. Иногда съесть вредное — это нормально, не нужно себя за это ругать.

Никто не ждёт, что вы единовременно совершите целую гору героических поступков и ни разу не оступитесь. Настройтесь на изменения, которые будут накапливаться с течением времени. И старайтесь быть лучше каждый день.

89. Не сравнивайте себя с людьми, которые едят всё подряд и не толстеют

Во-первых, это до поры до времени. Никто не может становиться здоровее и стройнее от румяных булочек и шоколадных конфет. Чаще всего к 30-40 годам жир набирают даже те «счастливые» люди, которые до этого могли без последствий есть конфеты коробками.

Во-вторых, вы вряд ли видите всю картину целиком. Тот, кто ест всё подряд, может не толстеть, но иметь ряд других невидимых глазу проблем со здоровьем.

90. Составьте долгосрочный пошаговый план «как похудеть»и поставьте перед собой реалистичные цели 

Не ставьте задачу «как мне похудеть за 14 дней на 10 кг». Она заранее выглядит невыполнимой и обрекает вас на провал. Тем более слишком быстрое похудение всегда приводит к дефициту витаминов и минералов, что негативно отражается на вашей красоте, самочувствии и состоянии здоровья. Подумайте, какие пункты из статьи вы хотели бы воплотить в первую очередь. Разрабатывайте свою собственную стратегию с любовью и заботой. Примите тот факт, что вы можете совершать по пути ошибки.

91. Помните, что сначала вес активно уходит в течение пары месяцев, а потом медленно снижается в течение нескольких лет

Это часть нашей природы и это абсолютно нормально!

Вес тела контролируется за счёт гомеостаза (саморегуляции): то есть ваше тело делает всё возможное (читай, сопротивляется), чтобы удержать себя в желаемом и уже знакомом ему диапазоне. Чтобы перестроиться и привыкнуть к новому весу, ему нужно время.

Вот почему вес вашего тела остаётся относительно постоянным в течение длительного периода времени, несмотря на огромные различия в том, что вы едите и сколько упражняетесь. Просто доверяйте своему телу и дайте ему время. Вы будете стройнеть медленно, но верно.

92. Поверьте, комплексный подход и постепенные изменения в образе жизни — вот то, что поможет вам похудеть раз и навсегда

Не волшебная вода, не чай для похудения, не БАДы и не голодные диеты на кефире или яблоках.

Вся наша проблема в том, что грамотный комплексный подход к питанию и размеренные изменения в образе жизни мало кого привлекают. Все ищут быстрое решение вроде жиросжигающих таблеток и диеты магги, позволяющей резко похудеть за 10 дней и ответить на вопрос «как похудеть» в одночасье.

Но в этом и кроется основная ошибка: чтобы постройнеть и поддерживать желаемый вес, нужно полностью поменять образ жизни и настроиться на долгую и внимательную заботу о себе.

93. Относитесь спокойно к тому, что вес периодически может «стоять» и не снижаться в течение нескольких дней или 1-2 недель

В процессе похудения временами может наступать период плато. То есть ваш вес может оставаться неизменным из-за изменения метаболизма, менструации, стресса, задержки жидкости. Это нормально! Не волнуйтесь и продолжайте следовать рекомендациям — вес снова начнёт снижаться.

94. Не откладывайте похудение на понедельник, начните прямо сейчас

Не мечтайте, а составляйте план и действуйте! Будьте активны, когда сами себе отвечаете на вопрос «как мне похудеть?».

Цели можно измерить. Их можно отслеживать. Цели — это мечты с поставленными и озвученными сроками! Прямо сейчас напишите на листе бумаги (или в блокноте), почему вы читаете эту статью и к каким результатам хотите прийти через один месяц, два месяца, полгода?

95. Если вы до сих пор взвешиваетесь каждый день, то перестаньте это делать и не зацикливайтесь на цифре на весах

Ваш вес и соответственно показания на весах будут постоянно колебаться в зависимости от множества факторов: содержимого желудка, уровня гормонов, количества жидкости в организме, работы кишечника, мышечной массы и т.д. Не все они поддаются контролю. И не все их нужно контролировать, чтобы снизить вес.

Не фиксируйтесь на конкретной цифре. При соблюдении перечисленных советов ваш вес будет постепенно меняться.

96. Раз в неделю или месяц оценивайте, как меняется ваша фигура

Так вы будете видеть, как верно и постепенно приближаетесь к цели. На программах РеФреш я всегда прошу девочек делать фотографии «До» и «. Это отличный инструмент для отслеживания результата. Предлагаю вам делать то же самое один раз в две недели или даже один раз в месяц.

97. Как похудеть с удовольствием? Концентрируйтесь на процессе, а не на результате! 

Цель и результат безусловно важны, но иногда они могут стать слишком навязчивыми и давящими. Помните о цели, но главным образом сосредоточьтесь на своих действиях, поведении и выборах. В процессе ежедневной практики именно они приведут вас к долгожданной цели и помогут ответить на вопрос «как похудеть». 

Например: сосредоточьтесь не на том, чтобы похудеть на 15 килограмм, а на том, чтобы включать достаточное количество белка в каждый приём пищи, гулять 60 минут каждый день, обедать без гаджетов и т.д.

98. Раз в 3 месяца позволяйте себе немного расслабляться — это важно для здорового отношения к похудению

Как вы понимаете, избавление от лишних килограмм — это процесс не на 2 недели, а на несколько месяцев или гораздо реалистичнее несколько лет. В зависимости от того, хотите вы потерять 10 кг, 50 кг или 100 кг. Настраивайтесь на то, что вы будете худеть на 0.5-1 кг в неделю (это лучше всего для вашего здоровья, настроения, состояния волос и ногтей!). Напомню, что обычно в первые месяцы килограммы могут гораздо быстрее уходить.

Поэтому раз в 3 месяца желательно позволять себе расслабляться на 1-4 недели. Это особенно важно в тех случаях, когда вы понимаете, что для того чтобы прийти к желаемому весу, вам нужно настроиться на снижение веса в течение длительного периода времени.

В это время можно есть побольше орехов, сладких фруктов, сыра, натурального мёда и полезных десертов. Если очень хочется, можно съесть пару кусков пиццы или бургер с большим овощным салатом без заправки. При этом в течение дня важно продолжать есть точно так, как вы едите во время снижения веса: завтракайте, обедайте, ужинайте и делайте максимум 1-2 перекуса. Просто добавляйте к основным приёмам пищи то, что вам очень хочется съесть. Относитесь со спокойным сердцем к такому перерыву, он важен и для того, чтобы ваш организм отдохнул от процесса жиросжигания, а вы получали с едой больше витаминов и минералов.

99. Будьте уверены, на этот раз вы точно сможете похудеть

Даже если вы совсем отчаялись, даже если всё перепробовали и даже если у вас уже 100 раз ничего не получалось. Начните следовать советам в статье, не ждите сиюминутного результата и просто продолжайте прислушиваться к рекомендациям. Вы начнете худеть и всегда сможете сохранять нужный вам вес. Каждая женщина может это сделать! 

100. Награждайте себя за успехи (но не едой!)

Дарите себе маленькие не связанные с едой подарки, когда достигаете промежуточных целей на пути снижения веса.

Будет просто отлично, если эти награды помогут вам двигаться в направлении следующих целей. Это может быть лимфодренажный массаж, новый блендер или, например, красивое платье.

101. Когда вы станете стройной, продолжайте есть здоровую еду и быть активной

Вы же помните, что мы вместе решили изменить ваш образ жизни раз и навсегда? Не забывайте об этом, когда увидите первые вдохновляющие результаты или придёте к фигуре мечты. Чтобы сохранять вес и поддерживать стройность и красоту, важно всегда помнить о здоровом питании и ежедневной базовой активности.

Подведем итоги статьи о том, как похудеть

Я рада, что вы добрались до конца этой большой и важной статьи. Cовсем кратко напомню, о самых важных факторах для естественного похудения:

• Секреты питания для похудения помогут нормализовать работу гормонов голода и сытости, чтобы вы быстрее наедались, не переедали и стройнели
• Отказ от белой муки и вредных сладостей поможет вам не переедать, похудеть и чувствовать себя лучше
• Важно проверить факторы здоровья, которые иногда не дают нам похудеть
• Нужно пить достаточно воды и исключить полностью (а на постоянной основе максимально) все сладкие напитки, ведь они способствуют набору веса
• Достаточно двигаться каждый день и не нужно нагружать себя жесткими ежедневными тренировками, чтобы похудеть и сохранять красивую фигуру
• Нужно есть достаточно нутриентов и витаминов во время похудения
• Точечное похудение возможно, когда вы работаете над гормональным балансом. Факторы для избавления от целлюлита я тоже перечислила
• Важно настроиться на изменение образа жизни и учиться поднимать себе настроение без еды
• Ставьте реальные цели и не ругайте себя за ошибки, не зацикливайтесь на результатах, а получайте удовольствие от процесса.

Буду рада, если статья была для вас полезной! Поделитесь ей с друзьями и близкими, которым тема похудения важна и актуальна❤️

Что бы вы добавили в этот список? Может, я что-то упустила? Не забывайте, что советы должны быть без подсчета калорий, без испытания силы воли и изнуряющих тренировок😜

И напишите мне, какие советы вам понравились больше всего?

«Просто похудеть» — непросто / Хабр

Интернет наводнен статьями о том, как похудеть «просто съедая меньше чем потратил» и отчетами об успешном опыте некоторых везунчиков. Чего нету (ну или очень мало) в интернете — это отчетов о том, как миллионы людей безрезультатно пытаются просто «съесть меньше», садясь на все новомодные диеты и неизменно возвращаясь к тому, с чего начинали, а иногда и скатываясь по шкале индекса массы тела в еще более красную зону.

В этой статье я постараюсь описать наиболее частые причины неудач и дать некоторые лайфхаки, который позволят обмануть свой мозг и наконец достигнуть своего так желаемого целевого веса.

Осознание

В «боди-позитиве» есть один плюс: с ожирением жить ты будешь не долго, так что мучения закончатся лет на 10-15 раньше, чем без него. В остальном ожирение — это:

• Лишнее траты на лечение суставов, сердечно-сосудистой системы и всего остального организма
• Недоступность большой части физических активностей
• Часто низкая самооценка, приводящая к депрессивным состояниям и проблемам в социальной жизни. Даже к очень позитивным толстячкам окружающие не испытывают особых симпатий за их внешний вид.
• Непривлекательность приводит к замедлению карьерного роста, а значит к низкому уровню дохода. Исследования нагуглишь сам — они есть.

Продолжать можно бесконечно, но мы тут остановимся, так как все, читающие эту статью, наверняка сами не хотят быть толстыми и без моего перечисления банальных истин.

Щас напрягусь и…

Первое что надо понять перед тем, как собраться худеть — это то, что это не временное усилие на условные 1-3-6 месяцев, после которых можно будет расслабиться, а занятие по крайней мере на 3 года. Именно по прошествии как минимум трех лет после достижения целевого веса можно делать вывод о том, что проблема решена. Раньше этого срока очень высок процент срывов — возврат к перееданию и набору веса.

Поэтому, если ты сбросил вес недавно, то не спеши делиться с прочими страдальцами из своего окружения своим «супер-методом», пока не пройдет хотя бы год-другой со стабильным весом.

Хорошая новость

Хорошая новость в том, что это не значит, что впереди 3 года страданий. Худеть можно вполне не напрягаясь (при некоторых условиях, о которых ниже), а со временем, как только появится измеримый результат — так еще и с приятными ощущениями.

По моим оценкам сложный период — это первые 2-4 недели после изменения режима питания. Именно в это время у тебя идет перестройка (адаптация под новый режим) организма, во время которой возможны всякие нежелательные эффекты со стороны организма и идет психологическая ломка (вполне реальная). Потом все стабилизируется, и проблем обычно не бывает.

Переедание — это наркотическая зависимость

У (условного) сахара есть весь букет признаков для того чтобы считаться наркотиком. А это значит, что «просто перестать есть сладкое» так же легко, как «просто перестать употреблять героин» — т.е. вообще не просто!

В процессе изменения режима питания придется бороться со своим организмом по всем фронтам с полной серьезностью. Если у тебя есть знакомые или родственники-наркоманы или алкоголики, то ты можешь себе представить, каково это. Придется подключить:

• Психологию
• Физиологию
• Поддержку со стороны близких и окружения

Думаешь, перегибаю палку? А вот и ничуть. Как и с развитием любой другой наркотической зависимости, окружение — это основной провоцирующий фактор. Специалисты наркологи знают, что наркомана невозможно вылечить без изменения его окружения. Поэтому шаг первый…

Договориться с близкими

И это может быть не всегда просто. Ведь «от бабушки еще никто не уходил голодным». Если тебе готовит жена/мама или прочий родственник, выросший на послевоенных ценностях из разряда «толстый — значит здоровый», то договориться с ними может вообще не получиться: тебя всегда будет ждать в холодильнике «полный набор рецидивиста» из картохи, пельменей с майонезиком и прочих колбас. В моем случае, например, мне вообще пришлось начать готовить себе самому из-за того, что жена поначалу считала мое похудение «бесполезной дурью какой-то».

Договориться с собой

Второй шаг — это понять, ради чего ты это делаешь. Понимание цели позволит тебе не сбиться с пути. Самодисциплина — это очень сложно. И тут пригодятся любые методы. Пряник, кнут, ложь, обман, предательство — все методы хороши, лишь бы помогали стремиться к цели. Можно даже поспорить с кем-то на деньги. Мне, например, помогало стоять перед зеркалом с вопросом «мне нравится то, что я вижу?». Если ответ «нет», то значит этот бутерброд пока есть не стоит.

Техническая подготовка

Это самый приятный шаг потому что связан с гаджетами. Многие правда этим и ограничиваются. Нам понадобятся 3 вещи:

• Напольные весы чтобы мерить свою тушку. Можешь купить любые: навороченные с вайфаем, биоимпедансом и лазерным наведением или самые дешевые за 500р — главное, чтобы это доставило удовольствие. Особой точности в этом деле не требуется. Похудение измеряется в килограммах (все что меньше — это просто изменение количества воды в организме/кишечнике от того, что съел соленое/острое).
• Столовые весы чтобы мерить порции. Опять же — любые, на которые поместится тарелка, с возможностью «затарить» (обнулить вес тарелки) и дающие точность хотя бы 1-5 грамм. Они понадобятся в первое время, пока не «набьется глаз».
• Приложение — калькулятор калорий. О нем подробнее чуть позже.

Всякие фитнес-трекеры и браслеты — это забавная игрушка, не дающая никакой практической разницы в нашем деле. Хочешь — купи. Если это поможет твоему самоконтролю — то флаг в руки.

Тренажеры тоже не спеши покупать. Потому что…

Про спорт

Спорт не приводит к сбросу веса. Точка. Ни аэробный (а-ля «бег»), ни анаэробный (а-ля «железо»). Спорт приводит к набору мышечной массы (а значит и веса). Поэтому забудь про «бегать по утрам». От того что ты, пробежав один километр с ужасной одышкой, замучаешь свое и без того перегруженное сердце и сожгя энергетический эквивалент двух укусов утреннего бутерброда, худее ты не станешь. А вот коленные суставы повредить можешь запросто.

Так что запомним вторую хорошую новость: занятия спортом можно отложить. Сначала сброс веса до приемлемого уровня, а уже потом спорт. Когда твой ИМТ придет в норму, у тебя самого появится легкость и желание активности. А если само не появится — просто жахни кофейку и беги 5-10км. С нормальным ИМТ это вообще не проблема (хотя в комментариях со мной не согласились, возможно это только у меня так было).

Теоретическая основа

Про баланс калорий в организме написано миллиард статей только за вчера. Поэтому я не буду пересказывать то, что ты уже много раз читал.

Напомню я о тех вещах, которые часто забывают написать.

Белки, жиры и углеводы усваиваются с разной скоростью. Поэтому 700ккал съеденных в виде 150гр булочки с повидлом хватит чтобы насытится на полчаса, а те же 700ккал в виде 100гр. соленого свиного сала насытят часов на 5. А, следовательно, при выборе между «сладость или жирность» надо съесть жирное (при равной калорийности, естественно).

Итак, запомним: жирное — полезно для похудения. Обезжиренное и сладкое — вредно.

Миф про «вредный» холестерин уже давно развенчан. Животные и растительные масла есть полезно. Безусловным злом являются только транс-жиры (бутербродные «спреды» а-ля маргарин).

Пальмовое масло усваивается плохо (по большей части проходит транзитом через кишечник), а потому не приносит ни пользы, ни вреда. Употребление или избегания пальмового масла — это вопрос финансовых возможностей по покупке качественных продуктов.

Знай своего врага

Главный враг — голод, за которым всегда приходит его брат — жор. Снижение калорийности пищи закономерно запускает механизмы ломки. Наша основная задача — максимально сгладить нежелательные эффекты. Никто не любит страдать. А страдать 3 года не может никто. Если твой новый образ жизни доставляет тебе страдания, то срыв неизбежен. Поэтому запомни первый и главный принцип:

Новый режим питания не должен доставлять страдания

Первое, что надо будет сделать чтобы не страдать — подобрать для себя «здоровые» продукты, которые нравятся на вкус. В моем случае это была семга (пожирнее) и запечённая цветная капуста. Также я полюбил супы-пюре из кабачка и грибов.

Я не буду тут перечислять «правильные» и «неправильные» продукты. Потому что такого понятия не существует. Твоя диета сформируется сама собой в процессе, который я опишу ниже.

Питаться правильно дорого

Ну может не совсем дорого, но дороже, чем купить шаурму или двойной бургер. Когда ешь мало (а особенно непривычные для себя продукты), то неизбежно обращаешь внимание на вкус еды. И в этот момент вопрос качества продуктов встает в полный рост. Один несвежий огурец способен испортить весь салат. И майонезиком этот косяк не исправить — он в стоп-листе.

Стоп-лист продуктов

Он на самом деле очень небольшой. Безусловным злом в нашем деле являются только соусы. Потому что они делают еду вкуснее, чем она есть на самом деле. Это приводит к увеличению количества съедаемого, а кроме того, сами соусы часто гораздо калорийнее, чем продукт, на который их вылили — очень сложно следить за нормой.

В общем старайся наслаждаться вкусом продукта, а не того, чем он обмазан.

Второй запретный пункт — ресторанная (или еще хуже — «столовская») еда. Причина в том, что даже купленный вроде бы «правильный» салат может оказаться приправлен для улучшения вкуса всякими непотребствами (те же соусы и сиропы). И, во-вторых, ресторанные порции сложно контролировать, а оставлять на тарелке недоеденное часто бывает психологически сложно («деньги же уплочены!»).

Еще одним нежелательным продуктом являются подсластители и сахарозаменители. Они, хотя не содержат калорий, тем не менее меняют вкус, а, следовательно, не позволяют исправить «поломанное» пищевое поведение. Кроме того, заменители сахара могут сыграть злую шутку, если ты не отмеряешь порции заранее. Заменитель сахара может обмануть мозг, но он не обманет эндокринную систему, которая, не получив обещанного сахара, потребует больше еды.

Если ты не можешь пить чай без сахара, просто купи хороший чай и не заваривай его так крепко.

Осторожным надо быть с продуктами, калорийность которых часто недооценивают. Среди таких: орешки (которые не кажутся на вкус сладкими, а потому создают ощущение «здоровости») и соки.

Фруктовые соки (как пакетированные, так и свежевыжатые) стоит подчеркнуть отдельно, так как по сути своей сок — это просто водный раствор сахаров с ароматизаторами. Ничего полезного в нем нет, вопреки расхожему мнению. Витамины замечательно поступают из остальной еды, без помощи сладких фруктов.

Все остальное можно есть, даже булочки с повидлом, соблюдая норму.

Витамины и микроэлементы

О витаминах стоит тоже упомянуть отдельно. При дефиците калорий и неизбежном снижении разнообразия продуктов важно следить за сбалансированностью поступающих витаминов и микроэлементов. Особенно на начальном этапе (первый месяц). Не лишним будет в это время попить мультивитаминные комплексы.

Братья наши меньшие

Первый месяц меняется не только твоя эндокринная система, но твоя кишечная микробиота. Микробиота — это тоже составляющая часть нашей комплексной эндокринной системы. Есть даже исследования, в которых успешно лечили ожирение с помощью пересадки кала (кишечной микробиоты).

При снижении количества углеводов в еде, в кишечнике меняется баланс между штаммами тамошних обитателей. Это тоже занимает время. «Любители сладкого» должны уступить место «любителям белкового и жирного». Причем сладкоешки не хотят сдаваться без боя и, погибая, будут изо всех сил слать тебе химические сигналы пожрать сладкого. Помни, что ты воюешь еще и с ними — теми, кого ты годами взращивал и культивировал внутри себя.

Режим дня

Наш организм — штука очень адаптивная. Одной из сторон такой адаптивности является способность эндокринной системы автоматически распознавать периоды голода. Эта способность развилась в нас в процессе эволюции, так как в доцивилизационную эпоху доступность еды была неравномерной: то целый мамонт, то нихрена. Способность переходить в режим экономии и накопления (жира при каждой возможности) происходит, как только уровень голода превышает определенный порог. Этот порог нельзя переступать, т.к. это опять же не даст ожидаемого эффекта в долгосрочной перспективе. Голодать нельзя! Нужно всегда балансировать на грани.

Для недопускания голодания важно избегать больших перерывов в приеме пищи (особенно, когда дозировка отмеряна, а значит нет пространства для маневра по времени). Режим приемов пищи — это архиважная составляющая. Ешь часто (4-5 раз в день) отмерянные порции.

Режим сна тоже не менее важен. Любой стресс (недосып в том числе) расценивается организмом как повод нажраться впрок.

Не стремись к рекордам

Не надо себя изматывать, худея по 2 килограмма в неделю. Помни, ты никуда не спешишь. Сброс 1 килограмм в неделю — это физиологическая норма. А полкило в неделю лучше, чем 2 кило (в долгосрочной перспективе).

С понедельника начну

Не надо ждать понедельника. Первый самый простой (и важный шаг) — это начать считать. Считать надо калории. Благо сейчас это делается элементарно. Просто ставишь на телефон любое приложение для подсчета калорий, и оно само тебе:

• Рассчитает суточную норму исходя из твоего роста/веса, целевого веса и желаемого срока сброса.
• Разобьёт суточную норму на приёмы пищи. Напомнит о необходимости поесть/внести данные.
• Подсчитает жиры/белки/углеводы по названию и весу продукта (обычно они имеют обширные базы продуктов и готовых блюд).
• Будет дразнить тебя ачивками.

Это очень простой и очень важный первый шаг. Причем на этом шаге даже не обязательно ограничивать себя в еде. Главное — записывать все, что съел. Без исключений! Вплоть до самой последней печеньки или укушенного яблока. Супер-точности (до грамма и ккал) при этом не надо — важен сам процесс записи. Этот процесс уже сам по себе тебя организует.

На этом этапе ты можешь находиться сколько угодно долго. Но скорее всего и недели не пройдет, как ты, взяв в руки бутерброд или схватив на бегу печеньку, уже сам задумаешься, а вписываются ли они в твою схему питания. И возможно отложишь бутерброд в сторону на часик-другой и не станешь есть печеньку вовсе.

Из приложений могу порекомендовать Lifesum (Android, AppStore). Его бесплатной версии достаточно для всего вышеперечисленного.

Как правильно взвешиваться

Как только решишь, что пора жрать поменьше, обязательно начни взвешиваться. Взвешиваться всегда надо только по утрам (после туалета) и до завтрака.

Измерения надо усреднять за неделю. Колебания от дня к дню — это нормальное явление, связанной с задержкой воды в организме. Больше всего ее задерживается в кишечнике, но пол-литра может запросто быть в отекших конечностях и мешках под глазами после съеденной накануне «капусты хе». Поэтому плюс-минус килограмм — это вообще в норме вещей. Главное — линия тренда. В среднем мы должны терять 700-1000грамм в неделю (3-4 кг в месяц). Быстрее нельзя — это переведет организм в стрессовое состояние, о чем я писал выше.

Почему взвешиваться надо именно утром? Потому что, встав по утру, ты в среднем на килограмм-полтора легче, чем накануне вечером.

• 300-500 грамм воды испарилось с твоей кожи и при дыхании (в зависимости от температуры и влажности в помещении)
• 200-400 утекло в унитаз.
• 200-400 грамм угля улетело в атмосферу. Вот реально. Несложные расчеты показывают, что, вдыхая кислород (О2), а выдыхая углекислый газ (CO2), который на целый один атом углерода тяжелее, за 8 часов ты навыдыхаешь несколько сотен грамм.

Эта же механика, кстати, работает и при занятии спортом — жир из нас уходит в виде воды (пар + пот) и углерода в CO2. Чем больше кислорода мы переработаем в углекислый газ, тем больше килограмм сбросим. Поэтому аэробные нагрузки жир сжигают, а анаэробные (силовые) — нет.

Так что надо съесть чтобы похудеть? (с)

Да все что угодно, на самом деле. Мне часто приходилось сталкиваться с вопросом «а что тебе нельзя?», со стороны людей, которые вроде слышали (и видели по мне), что я худею, и считали, что я ограничиваю себя в каких-то продуктах (типа мучное и сладкое). По факту я не ограничивал список продуктов (кроме указанного стоп-листа) — только суммарную калорийность. Но контроль голода заставлял перераспределять пропорции съедаемого в пользу объемных и низкокалорийных продуктов (типа кабачка и цветной капусты) либо продуктов с повышенной жирностью (чтобы дольше не хотелось есть) в ущерб высококалорийной, но легкоусвояемой пище, которая не давала сытости больше чем на час. Поэтому диета сформировалась сама собой. Сладкого мне пришлось старательно сторониться потому что, съев печеньку/конфетку, ты через полчаса уже не сможешь себя остановить. Резкое падение сахара в крови после усвоения быстрых углеводов вызывает неконтролируемый жор. А жор как раз и нежелателен.

Лайфхаки

Теперь список лайфхаков, которые помогут в процессе борьбы с собой и своей зависимостью.

Вкус продуктов

Немного попротиворечу сам себе, порекомендовав поэкспериментировать со вкусом привычных продуктов, добавляя приправы. Всевозможные травки замечательно гармонируют с овощами, которых приходится употреблять довольно много. Остаётся только выбрать по вкусу.

Еще один простой способ улучшить вкус не самого любимого овоща — пожарить или запечь (не забудь учесть съеденное масло). Температурная обработка, а в особенности румяная корочка — это небольшие радости жизни, которые скрасят не самое легкое время.

Кстати, румяная корочка — это почти карамель, если ты не знал.

Психологические трюки

Первый общеизвестный трюк — маленькие тарелки. Он действительно работает, если задача «меньше жрать». Но большого смысла в нем нет, если порции заранее отмерянные.

Второй трюк (мое изобретение) — еда перед зеркалом или включенной селфи-камерой. Ничто так не портит аппетит, как собственная жрущая морда.

Загрузочный день — это противоположность «разгрузочному» (ну ты знаешь таких барышень, которые «сегодня я только на йогурте и огурцах»). Суть загрузочного дня — это праздник тела и души, когда можно жрать все что угодно в любых количествах, но только 1 день в неделю. Это очень полезный лайфхак, позволяющий снять целую кучу психологических проблем. В том числе позволяет посещать дни рождения и прочие гулянки, где «не жрать» невозможно. Единственное требование — жестко соблюдать ограничение на 1 день. Выбери для себя любой день недели, когда «все можно» — например, субботу или воскресенье (ради дней рождения можно поменять когда-то) — и всегда позволяй себе свои любимости. Пельмешки с кетчупом, половину торта со сливками и суши от пуза — гуляй народ! Но ровно в полночь карета должна превращаться обратно в тыкву. Нагрузочный день — это награда за хорошее поведение в течение остальной недели. Один день обжорства не сильно повлияет на общий процесс (ну допустим вместо 1кг ты сбросишь 700гр за неделю) т.к. перестроившаяся микробиота не сможет усвоить столько «добра» — оно просто пройдет насквозь. Отсюда следует еще одно важное условие: загрузочный день — это привилегия которую можно себе позволить только после прохождения первого переходного месяца (твой организм уже другой).

Следующий трюк — это уже эксплуатация уязвимости homo sapiens. Мы все ленивы. Лень — это порок, но из него можно извлечь пользу. Достаточно все «нежелательные» для тебя продукты (колбаска, печенька, бутербродик), если невозможно от них избавиться в доме, хотя бы максимально от себя отдалить: убрать в дальний шкаф, на верхнюю полку холодильника, заслонив кастрюлей, и так далее. Главное — чтобы идти до них и доставать было далеко и лень. Но идеалом конечно было бы попросить тех, кто приготовил или принес «запрещенку» в дом, больше так не делать (потому что наркотики не хранят в доступе у наркомана).

Теперь упомяну не трюк, но опасную ловушку. Человеку свойственно недооценивать опасность и переоценивать свою разумность. Когда нет объективных данных, всегда будет казаться, что за сегодня ты съел еще не всю норму, значит можно себе позволить съесть немного больше. На самом деле — это самообман. Всегда в случае неопределенности считай, что норма на сегодня уже съедена.

Физиологические трюки

Неотъемлемая, а, возможно даже основная, причина чувства голода — пустой желудок. Для борьбы с этим эффектом есть пара простых приемов. Первый — это обычная вода. Чтобы не чувствовать, что не наелся небольшой порцией (особенно на начальном этапе, пока перерастянутый годами желудок не уменьшился до физиологической нормы), перед едой выпивай один или даже два стакана воды. Можно один выпить перед, а второй — в процессе еды. Так же можно выпивать по стакану перед каждым перекусом. Это позволит обмануть ощущения и получить чувство сытости даже от небольшой порции.

Кроме того водой можно удовлетворять выработавшийся условный рефлекс — захомячить вкусняшку, проходя мимо стола с ништяками, которыми нас, айтишников, любят баловать работодатели (лучше бы буханку черного и шматочек сала положили в морозилку, чесслово!). Когда рука уже сама занеслась над очередной печенькой, можно продолжить движение руки в рот бутылкой с водой и сделать глоток вместо укуса.

Подобная методика знакома тем, кто бросал курить. Перебороть условный рефлекс бывает нелегко. Вместо того чтобы обкладывать свое рабочее место чипсами/сухариками/орешками и прочей хрустящей бесконечной заманухой, просто поставь на стол бутылку с водой, и делай глоток каждый раз, когда друг захотелось что-то пожевать. Если прикладываться к бутылке приходится слишком часто, то это верный признак того, что пора пообедать/поужинать. Но только не перебивать аппетит печеньками.

Еще более выраженным эффектом, убирающим чувство голода, обладает зеленый чай. Мне знакомы люди, сбросившие по 50+ кг просто начавшие пить много зеленого чая. Его можно заварить в большую бутылку и медленно потягивать в течение дня. Качественный зеленый чай хорош даже в холодном виде. А пока в желудке есть зеленый чай, есть не хочется совсем. Плюс кофеинчик…

Кусай маленькими кусками и жуй медленно. Ага, вот так просто. Когда ешь, не торопись. Чувство насыщения приходит с запозданием. Мы все это знаем, нам об этом тыщщу раз уже все говорили. Еды у тебя немного, и если ты подобрал вкусную еду, то не упускай шанс понаслаждаться ей подольше чтобы потом встать из-за стола с чувством удовлетворения, а не досады. Если запиваешь еду водой, то последний кусь не запивай — пусть любимая еда останется послевкусием еще немного.

Я понимаю, что в нашем ритме жизни это сложно реализовать. Но крайне рекомендую для еды определить выделенное время и не есть на бегу. Режим дня — он не только про сон, но и про еду. ЖКТ скажет тебе потом спасибо долгими здоровыми годами.

Удобным лайфхаком является жидкая еда. Убиваем сразу трех зайцев:

• заполняем желудок объемом
• можем точно отмерять дозировку в любых долях в любое время
• можно выпить на ходу, если нормально поесть все-таки некогда.

Под жидкой едой можно рассмотреть 2 основных варианта:

• Самодельные супы-пюре. Хороши тем, что быстро готовятся своими силами (покидал все в кастрюлю, через полчаса сунул туда миксер, разлил по баночкам, сунул в холодильник), и тем, что можно использовать любые продукты, которые нравятся, точно соблюдая свою суточную норму.
• Готовые смеси а-ля сойлент. Мне понравился наш отечественный аналог SmartFood Digital Meal (не реклама). Все время сидеть на этой смеси удовольствие только для сильных духом, но половину дневных приемов пищи такой вариант закрывает отлично.

А «пить» можно?

Отдельно упомяну алкоголь. Сам по себе с точки зрения учета калорийности он никак не отличается от остальных продуктов, но у него есть один неприятный побочный эффект: состояние опьянения снижает самоконтроль. А, следовательно, выпив пивка, очень легко «забыть» про необходимость не жрать.

Заключение

Вопреки заголовку мне похудеть оказалось действительно просто, хотя я никогда не отличался сильным самоконтролем (скорее наоборот). Многие лайфхаки я вывел сам, что-то почерпнул из интернета. Но спусковым крючком стала серия статей Алекса Экслера (да, я — старпер, мне можно читать Экслера). Имея 20 летний стаж пухлячка (прямо начиная с пубертата), я сбросил 15 килограмм за полгода, достиг своего целевого веса (77кг при росте 183см). Стал подтягиваться 15 раз (мог только 3) и отжиматься 50 раз (мог 20). С тех пор прошло 3 года — пока полет нормальный. Во время карантина первый раз в жизни попробовал пробежать 5 км по лесу (нет, не от полиции, а чисто ради проверки) — вообще без напряга. Кайф, чо.

Как похудеть легко и просто

Как похудеть легко, быстро и, желательно, навсегда. Диета как образ жизни

Чтобы похудеть, не надо пить яблочный уксус, принимать БАДы, таблетки для похудания и завидовать тем несчастным, у кого появились глисты.

Закон сохранения энергии еще никто не отменял. Если хотите похудеть, то количество затраченной вами энергии должно быть больше употребленной в виде пищи.

Успеха добивается лишь тот, для кого правильное сбалансированное питание и приносящая радость физическая нагрузка становятся образом жизни.

Употребление БАДов и таблеток для похудения ни к чему хорошему не приводит. В лучшем случае — вы еще больше поправитесь, в худшем, да, похудеете, на за счет своего же утраченного здоровья.

Здоровый и веселый человек, который может есть все, намного счастливее своего худощавого собрата, вынужденного сидеть на диете из-за медицинских показаний.

Вот несколько проверенных на себе способов похудеть:

1.Быстрый, но со страданиями

Очень радикальный и действенный метод быстрого похудания
(применяется в крайних случаях действительного, а не воображаемого ожирения.

Подходит для утонченных мазохистов, но даже им лучше применять его только посоветовавшись с врачом):

Все сладкое и вкусненькое сразу же выбросить в мусорное ведро.

Прекратить читать кулинарные сайты.

Основой вашего питания на ближайшие как минимум 2 недели будет свежесваренная гречневая каша — по 1 столовой ложке каждый час или 2-3 столовые ложки каждые 2 часа. Кашу можно чуть-чуть посолить и капнуть растительного масла.

Дня через 3 в ваше ежедневное меню, кроме гречневой каши, можно и нужно понемногу добавлять — 100-150 г вареного нежирного мяса ( курица или индюшка без шкурки), любые сырые или вареные овощи или фрукты (кроме картошки) и салаты из них, заправленные небольшим количеством растительного масла, квашенную капусту, нежирные творог и кефир, яйца, бобовые, любые нежирные, ненаваристые супы.

В начале диеты белки (мясо,яйца) и углеводы (каши) лучше есть отдельно, просто, чтобы контролировать количесво поглощаемой пищи. Кроме гречневой, можно есть овсяную или пшеную каши, тоже сваренные на воде.

Главное условие этой диеты — есть нужно часто (через каждые 2-3 часа) и небольшими порциями (размер порции — не более 150 г).

Нельзя есть ничего мучного, сладкого, острого и соленого (того, что повышает аппетит).

На такой диете нужно продержаться как минимум 40 дней, потом приходит привыкание, вы входите во вкус и вам уже не хочется ничего из запрещенных продуктов.

2. Менее радикальный способ похудения, но тоже требующий силы воли — разгрузочные дни:

яблочный (1.5 кг яблок), ягодно- фруктовый (например клубничный, арбузный, виноградный, абрикосовый или персиковый — летние варианты), кефирный (1.5 л кефира), та же гречневая каша (по 2 ложки каждые 2 часа).

Рагрузочные дни можно устраивать 1-2 раза в неделю (опять же, предварительно посоветовавшись с врачом).

3. Диета как образ жизни

Проще всего. Не надо издеваться над собой. Надо просто изменить образ жизни.

Не есть сладкое, мучное, хлеб, рафинированные продукты и химическую гадость вроде чипсов или сухариков.

Откажитесь от фастфуда, еду старайтесь готовить сами, организм сам вам подскажет, что ему хочется в данный момент.

Мясо нужно есть с овощным салатом. Если хотите гарнир — съешьте его отдельно, в другой прием пищи.

Не ешьте после 6-7 часов вечера. Если вечером очень хочется есть — съешьте яблоко или выпейте стакан кефира.

Перекусы между приемами пищи — фрукты: яблоко, груша, половинка банана, сырая морковь, хурьма. Если очень хочется сладенького — горсть сухофруктов, орехи (не больше 3-х в день).

И, самое главное, — это размер порций. Если питаться одним салатом, но есть его ведрами, сильно похудеть не удастся, ( чтобы высчитать общее энергопотребление, нужно калорийность блюда умножить на его массу). Кроме того, от больших количеств, пусть и низкокалорийной пищи, ваш желудок будет растянут и вы будете постоянно испытывать муки голода.

Размер порции не должен превышать 200 мл. Приучите себя есть из блюдечка или небольшой пиалки, тогда размер порции зрительно вам будет казаться больше.

Ешьте долго, маленькой ложечкой, смакуя каждый кусочек, чтобы в мозг успела поступить информация о насыщении.

Не пропускайте приемы пищи. Есть нужно в среднем 5 раз в день.

Не отказывайте себе в жирных продуктах (особенно в рыбе), так как большинство витаминов жирорастворимы, и, например, чтобы усвоить витамин А из сырой моркови, морковный салат нужно заправить растительным маслом или сметаной. Ешьте и сметану, и сливочное или растительное масло, но очень немного, так как они весьма калорийны.

Не заедайте плохое настроение! Лучшая борьба со стрессом физическая активность!

Танцуйте, делайте каждое утро зарядку, или хотя бы 5-ти минутную разминку, гуляйте на свежем воздухе, подарите себе хотя бы 20-30 минут быстрой ходьбы в день, и радуйтесь жизни!

Живите не кляня себя за каждый съеденный кусочек, чтобы после 20 лет упорной борьбы с лишним весом, ведения дневников с дотошными записями всего съеденного и скурпулезным подсчетом калорий, вам не пришлось спрашивать себя: зачем я все это делала, зачем мучила себя все эти годы вместо того, чтобы радоваться жизни? Не уподобляйтесь Бриджит Джонс, героине одноименного романа Хелен Филдинг, которая считала еду одной из своих главных вредных привычек и всю сознательную жизнь с ней боролась.

Еда — это не ваша вредная привычка. Еда — это одна из радостей жизни. Ведь мы едим, чтобы жить, а не живем, чтобы есть. Надо всегда об этом помнить и все у вас будет в порядке!

Приятного аппетита!

P.S. И самое главное:

Девочки, перед тем, как истязать себя похудательными диетами, задумайтесь действительно ли нежелательные килограммы являются для вас лишними?

Худеть нужно только в том случае, если у вас ожирение, лишний вес угрожает вашему здоровью и вам об этом сказал врач.

Во всех остальных случаях — в следовании ли «ненавязчивому» прессингу рекламы или массовой модной индустрии, для которой самой удобной женской фигурой является палка, в желании ли походить на худосочных подруг или в попытке обратить на себя внимание мужчины, который вам абсолютно не нужен, потому что просто вас не любит, — не делайте этого, не худейте. Оставайтесь собой и не бойтесь этого. Ведь ни на одном из полотен великих мастеров нет красоток, страдающих от недоедания, все женщины пышут здоровьем и красотой. Посмотрите на себя в зеркало. Вы ничем не хуже.

Памятка для желающих похудеть девушек-тинейджеров

1. Спросите мнения родителей — нужно ли вам худеть или нет.
Скорее всего, худеть вам не нужно.

2.Никогда не отказывайтесь от еды. Не голодайте.

Для того, чтобы жить, нужно есть.

Не пропускайте приемы пищи, ешьте вовремя и в достаточном количестве — овощи, фрукты, каши, мясо, рыбу, хлеб, супы, молочные продукты и т.д. — питание должно быть правильным и разнообразным.

3. «Тощая корова еще не газель» — во всем мире модельные дома отказываются от услуг излишне худых манекенщиц, похожих на ходящие мощи или чудом выживших узников концлагерей.

Женственные формы всегда привлекательны. Не стремитесь к пресловутому 90-60-90. Эти параметры еще никого не сделали красивее.

Наиболее гармонично женская фигура выглядит при соблюдении отношения окружности талии к окружности бедер в районе 0.7 (т.е. если у вас при окружности бедер 100 см окружность талии составляет 70 см — это красиво, а если 69 см — еще красивее).

4.Изможденная девушка с голодным блеском в глазах, все время сидящая на диете намного менее привлекательна веселой хохотушки со здоровым аппетитом, у которой (страшно подумать! :)) аж 5 кг лишнего веса.

5. Задумайтесь — быть может похудев вы потеряете ту самую изюминку, что и делала вас привлекательной.

6. Самое главное в жизни — это здоровье. Будете здоровы, будете и красивы — блестящие глаза, красивые густые волосы, чистая сияющая кожа, сила и хорошее настроение.

7. См.п.1.

© Ирина

По теме:
Как быстро похудеть
Салат красоты
Низкокалорийные десерты
ТОП-10 салатов для похудания
Калорийность фруктов и ягод

Внимание: Материалы, представленные на сайте, носят информационно-справочный характер и не являются медицинскими рекомендациями.

32 простых способа похудеть

Если вы похожи на остальную Америку, вы, как правило, начинаете сезоны на здоровой высокой ноте — только чтобы не упасть в течение месяца или около того. Дело не в том, что у нас нет правильных целей, а в том, что наш план игры требует доработки.

«Я думаю, что люди настолько экстремальны [со своими целями]. Вы увидите результаты, потому что вносите серьезные изменения, но проблема в том, что вы не успеваете за ними», — говорит Джим Уайт, RD, ACSM HFS. , владелец студии фитнеса и питания Джима Уайта.Он добавляет: «Вы хотите применить более реалистичный подход к потере веса, который поможет вам не только пройти через первые три месяца, но и через три года и 30 лет жизни». Воспользуйтесь простыми идеями, приведенными ниже, а затем узнайте, как навсегда снизить вес с помощью этих 20 способов похудеть навсегда!

Shutterstock

Держите свои мерные чашки и столовые ложки под рукой, потому что отмеривание порций — один из наиболее эффективных способов контролировать потребление калорий без необходимости что-либо считать. «Я не рекомендую людям становиться такими невротичными при подсчете калорий, но мы все равно должны помнить, когда речь идет о потере веса, поскольку речь идет о калориях на входе, а на выходе», — говорит Уайт.

СВЯЗАННЫЙ: Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы получать ежедневные рецепты и новости еды на свой почтовый ящик!

Shutterstock

Сделайте еще один шаг вперед, превзойдя свой мерный стакан из Pyrex, и купите весы для еды. Если вас беспокоит стоимость, вы можете найти их примерно за 20 долларов или меньше. «Покупка весов — это всегда моя первая рекомендация. Многие люди едят курицу и лосось, которые полезны, но при этом дают дополнительные калории. Поместив их на весы, вы увидите, что дополнительные 2 унции могут легко добавить еще 70 калорий в день », — говорит Уайт.Сделав это привычкой, вы никогда не поймете, как жили без него.

Shutterstock

Мы говорили, что вам следует измерять еду? О, хорошо, потому что это очень важно, когда речь идет о похудании! Два больших пальца вверх, если у вас уже есть все необходимые инструменты, но вам также нужны правильные знания, чтобы работать с ними. «Когда размер порции говорит о столовой ложке, это означает столовую ложку уровня , а не столовую ложку с горкой», — советует Уайт. Изменение порций только лишит вас лучших результатов.Говоря о контроле за порциями, вы захотите узнать об этих 20 здоровых продуктах, которые лучше есть в умеренных количествах.

Shutterstock

Физические упражнения и питание могут быть основой управления весом, но правильные привычки сна — это то, что поддерживает эту основу. «Когда нам не хватает сна, мы с большей вероятностью переедаем в течение дня, а когда мы устаем, мы с большей вероятностью пропускаем тренировки», — отмечает Уайт. Измените свой график, чтобы вы могли использовать рекомендованные 7-8 часов в сутки.

Shutterstock

Сон очень важен, когда речь идет о похудании, и если вы легли спать немного позже, чем планировалось вчера вечером, можно нажать кнопку повтора на 6 A.M. bootcamp class. «Я большой сторонник физических упражнений, но я всегда рекомендовал спать вместо упражнений. Мы так недосыпаем, как американцы, что это [может действительно повлиять на наше здоровье]», — говорит Уайт. Используйте эти 30 вещей, которые нужно сделать за 30 минут до сна, чтобы похудеть, чтобы максимально использовать вечернее время.

Shutterstock

Даже если это мороженое не со вкусом кофе, переедание перед сном может нарушить сон. «Вы хотите есть по крайней мере за три часа до сна, поэтому, если вы ужинаете в 7 часов вечера.М., а вы ложитесь спать в 9 вечера, перекус не ешьте. Однако, если вы ужинаете в 19:00, и ложитесь спать в 11 или 12, перекусывайте прямо около 10 вечера. Если вы собираетесь перекусить, я бы порекомендовал более белковые закуски из молочных продуктов. Просто держитесь подальше от жирных, высокоуглеводных и калорийных закусок на ночь, — говорит Уайт.

Майк Маркес / Unsplash

Уайт предостерегает от «калорийности», и одно из самых распространенных мест, где мы склонны набирать дополнительные калории, — это ежедневная чашка (или чашки) джо.Просто небольшое количество цельного молока или одного пакета сахара в чашке кофе или чая несколько раз в течение дня может добавить более 100 дополнительных калорий к дневной норме. Начните постепенно переходить на черный кофе или чай — поверьте нам, вы научитесь ценить смелый вкус и особенно пользу для тела. Посмотрите это видео: «Что кофе делает с вашим телом», чтобы узнать о 7 безумных вещах, которые происходят, когда вы его пьете!

Shutterstock

Если время чая не то же самое, если не добавить немного сладости, попробуйте выжать лимон или лайм вместо сахара.Вы не только сократите добавленные калории, но и повысите пищевую ценность чашки послеобеденного чая благодаря высоким дозам витамина С, содержащимся в цитрусовых, которые помогают повысить иммунитет.

Shutterstock

Хорошо, если мы будем реалистами, иногда вы не хотите отказываться от сладкого чая — мы его понимаем. Когда вы едите вне дома, заказывайте чай со льдом без сахара и медленно добавляйте сахар . По крайней мере, делая этот небольшой шаг, вы точно знаете, сколько сахара вы потребляете, и можете контролировать размер порций.Когда дело доходит до чая, вы действительно не можете победить что-то вроде зеленого чая. Получите максимум пользы от чая с помощью 7-дневного средства для очищения плоского живота! Члены группы похудели на 10 фунтов за неделю!

Shutterstock

Обжаривание овощей в большом количестве — это определенно диета — да, но утопление их в высококалорийном масле (даже если это оливковое масло, полезное для сердца!) — однозначно потеря веса, не стоит. Что касается масел, они содержат много калорий в очень маленькой порции. В следующий раз, когда вы раскроете сковороду, попробуйте заменить овощной или куриный бульон на масло, чтобы серьезно сэкономить на калориях.

Shutterstock

Помните: все дело в калориях в сравнении с калориями в бесконечной игре по управлению весом. Когда придет время взбивать утренний овес, откажитесь от меда, кленового сиропа и коричневого сахара и возьмите шейкер с корицей. Пряность придаст аромат и сладость без дополнительных калорий.

Shutterstock

Привыкание приправлять травами и специями сэкономит вам огромное количество нежелательных калорий и избавит вас от набора веса в долгосрочной перспективе, особенно при использовании вместо жирных и калорийных продуктов, таких как сливочное масло, масло и сахар.Согласно исследованию, опубликованному в журнале Physiology & Behavior , красный кайенский перец помогает сжигать больше калорий и помогает обуздать голод, особенно у людей, которые не привыкли его есть. Бонус: перец — одна из 20 продуктов, которые пробуждают ваше сексуальное влечение!

Shutterstock

Исключение десерта или всего лакомства подпадает под категорию «экстремальных», и, как уже отмечал Уайт, это может привести к сбою в диете. Если быть реалистом, мы все время от времени жаждем и получаем удовольствие от десерта, и лучший способ включить его в свой рацион — найти кого-нибудь, с кем можно им поделиться! Еще одна вилка в смеси означает, что меньше калорий попадет в ваш рот.

Shutterstock

Иногда бывает довольно сложно игнорировать тягу, особенно когда все, что вам нужно, — это съесть что-нибудь соленое. Вместо того, чтобы отказываться от лишних питательных веществ и богатого натрием пакета чипсов, выберите вместо этого воздушную кукурузу и добавьте свою собственную приправу. Вы получите хруст и соленость, а также добавите немного клетчатки, чтобы насытить. Не любите попкорн? Тогда попробуйте вместо этого одну из этих 40 идей здорового перекуса, чтобы сохранить стройность!

Shutterstock

Контроль порций — ключ к сдерживанию вашего веса.Когда вы берете утренний латте или кофе с другом, выбирайте мелочи и по возможности откажитесь от искусственных ароматизаторов. Большой мокко от Starbucks содержит крутые 360 калорий, по сравнению с высоким обычным латте, при этом он содержит более 150 калорий, удобных для талии.

Нью-Йорка от рогаликов трудно отказаться, но если вы хотите придерживаться своего плана похудания, попросите яйцо и сыр на плоском бублике. Это почти вдвое сократит количество калорий и углеводов.Вы все равно уйдете с горячим и жареным бутербродом на завтрак, только без всякой вины из-за диеты и энергетического сбоя, вызванного углеводами позже.

Shutterstock

Уменьшение размера обеденной тарелки — один из самых простых способов уменьшить размер штанов. Чем больше ваша тарелка или миска, тем больше еды вы положите на нее, чтобы наполнить ее, и наоборот. Откажитесь от традиционных больших обеденных тарелок и вместо этого ешьте основное блюдо с салатной тарелки, чтобы легко сократить количество калорий. И этот, и следующий совет (продолжайте читать!) Были в нашем списке 50 лучших советов по похудению за прошлый год.

Toni Cuenca / Unsplash

То есть красная посуда. Красные овощи, такие как сладкий перец и помидоры, безусловно, полезны для похудания, но употребление в пищу блюд того же цвета может помочь вам сбросить еще больше веса. Исследование, опубликованное в журнале Appetite , показало, что люди, как правило, потребляют меньше еды, когда едят из блюд красного цвета.

Shutterstock

Когда вы едите овощи, у вас меньше шансов набить свои штаны. Исследование, опубликованное в журнале PLOS Medicine , связывает большее потребление овощей, таких как цветная капуста, брюссельская капуста и брокколи, с более высокими результатами похудания по сравнению с диетами с высоким содержанием клетчатки.Если вы заполните половину тарелки овощами, это отличное место для начала. Попробуйте эти 18 способов использовать цветную капусту для вегетарианского вдохновения!

Приобретите немного, купите себе одну красивую бутылку с водой и сделайте ее постоянным домом на рабочем столе. Исследования, опубликованные в журнале Obesity , подтверждают утверждение о том, что употребление большего количества воды на самом деле способствует большей потере веса, особенно при употреблении перед едой. Если ваша бутылка с водой всегда под рукой, нет оправдания, чтобы не сделать из нее несколько глотков.

Shutterstock

Выньте руку из сумки и возьмите миску. Может показаться соблазнительным сесть на диван и много на сумку Tostitos, но исследование, опубликованное в журнале Food Quality and Preference , показало, что всего несколько укусов достаточно, чтобы удовлетворить вашу тягу, а также большую порцию. минус все добавленные калории.

Shutterstock

Обезжиренная пища не обязательно ведет к уменьшению количества жира в организме. Проблема со многими продуктами с пониженным содержанием жира или обезжиренными продуктами заключается в том, что они часто заменяются искусственными ингредиентами и в целом могут быть менее полезными из-за низкого содержания жира.Результаты многочисленных исследований, опубликованных в European Journal of Nutrition , показали, что участники исследования, которые ели полножирные молочные продукты, как правило, меньше весили и со временем набирали меньше веса. Мы также советуем, что 1% органических веществ — отличный вариант; вы увидите больше подобных молниеносных ответов в этих 42 вопроса о еде от миллениалов — ответы не более 5 слов.

Shutterstock

Старый трюк: чистка зубов после еды или перекуса не только сохранит ваши жемчужно-белые волосы здоровыми и блестящими, но также может отпугнуть вас от того, чтобы вскоре после этого дотянуться до еды.Ощущение мятной свежести помогает уменьшить искушение снова поесть, особенно когда вы тянетесь к шоколадному батончику только от скуки.

Shutterstock

Это довольно просто: если в вашем доме нет нездоровой пищи, скорее всего, вы не будете есть так много нездоровой пищи. Если вы поклянетесь не покупать «плохие вещи» в первую очередь или приобретете пороки только в небольших количествах, у вас меньше шансов перекусить нездоровой пищей и с большей вероятностью достигнете своих целей по снижению веса.

Shutterstock

Если у вас мало специй, придерживаясь окраины продуктового магазина, вы сможете купить себе более здоровую еду, даже не пытаясь.Большинство обработанных пищевых продуктов, как правило, размещаются на полках в средних проходах магазина, в то время как проходы из свежих продуктов, нежирного мяса и морозильные камеры располагаются по периметру. Если вы не пройдете мимо этих орео, у вас меньше шансов бросить их в свою тележку импульсивно.

«В Интернете есть много отличных ресурсов, но я всегда рекомендую нанять зарегистрированного диетолога, чтобы начать работу. Для многих людей питание и фитнес не являются их компетенцией, поэтому наймите профессионала!» — говорит Уайт.Если вас беспокоят расходы, сначала обратитесь в свою страховую компанию. Уайт отмечает, что многие диетологи и страховые компании начинают работать вместе, чтобы снизить стоимость услуг по питанию. Еще не готовы позвонить? Тогда продолжайте искать на сайте ETNT отличные статьи, такие как «27 продуктов питания, которыми одержимы»!

Если вы хотите похудеть, лучше поговорить с кем-нибудь, кто хорошо разбирается в этом процессе. Опять же, если вас беспокоят расходы, не помешает взвесить все варианты и немного покопаться.«Даже личная тренировка только в течение первого месяца, чтобы оставаться в образовании, — отличный способ получить помощь в достижении ваших целей в отношении здоровья», — говорит Уайт. Даже бесплатной консультации в вашем тренажерном зале может быть достаточно, чтобы указать вам правильное направление. Вы также можете просмотреть множество видео о фитнесе в Интернете.

Shutterstock

Чтобы повысить уровень активности, достаточно просто узнать о своей текущей активности. На самом деле, использование фитнес-трекера или вложение в него — отличный способ начать. «От Fitbit до часов Garmin и Nike Fuel Band — все они имеют возможность отслеживать калории и фитнес.На 100% они точны? Нет, но они довольно хороши. Использование технологий также может повысить вашу мотивацию. Это заставляет вас припарковаться подальше от торгового центра, чтобы пройти лишние шаги «, — говорит Уайт. Так же, как накапливаются калории, внесите небольшие изменения в повседневную активность — и ходьба для похудения может быть более эффективной, чем вы думаете!

Shutterstock

Так же, как вы отслеживаете свои шаги с помощью Fitbit, вы также можете отслеживать свою активность, обращая внимание на частоту сердечных сокращений. Уайт предполагает, что один из лучших способов ускорить потерю веса — это увеличить интенсивность тренировок, и в этом вам может помочь монитор сердечного ритма.«Купите пульсометр и постарайтесь поддерживать частоту пульса на уровне 80/85%, что было бы довольно высокой интенсивностью», — говорит Уайт.

Shutterstock

Если вода вам надоедает, попробуйте добавить немного зеленого чая в освежающий коктейль. Исследования, проведенные при поддержке Национального института здоровья, показали, что употребление зеленого чая без кофеина в сочетании с регулярными физическими упражнениями может еще больше повысить эффективность похудания.

Shutterstock

Если вы когда-нибудь захотите поиграть в теннис с друзьями, предложите сыграть раунды одиночного разряда вместо парного.«Иногда у нас есть только полчаса в день на тренировку, а может быть, и час, так что мы можем толкать столько, сколько сможем. Например, игра в одиночный и парный теннис — большая разница в физических нагрузках», — говорит Уайт. То же правило можно применить к любому спорту или упражнению, которое вы предпочитаете: меньше игроков означает больше работы, которую вы должны выполнить, и в конечном итоге сожжено больше калорий.

Shutterstock

Время, в течение которого вы тренируетесь в течение дня, может повлиять на вашу потерю веса, хотя некоторая активность всегда предпочтительнее никакой.Хотя эксперты часто рекомендуют утренние часы, иногда 6 часов утра. класс спиннинга просто не подходит для нас. «Физические упражнения перед сном — не лучшее время, потому что они могут мешать сну, что важно для похудания. Если вам нужно заниматься спортом ночью, просто посмотрите, как близко вы делаете это к сну. Дайте себе три часа перед сном, — говорит Уайт. Бонус: не могу заснуть? Избегайте этих 20 продуктов, которые не дадут вам спать по ночам

Удивительно простые советы 20 экспертов о том, как похудеть и не набирать вес

Если кто и знает, как сложно сбросить вес и не набирать его, так это я.Моя борьба усилилась, как только я стал взрослым. В 18 лет, когда я учился в старшей школе, я переехал в Италию. За полгода в городке на берегу Адриатического моря мне удалось набрать 25 фунтов.

Причина увеличения моей талии в Италии была ясна: я ел мороженое, хлеб и сыр моцарелла ди буфала , как будто никогда больше этого не увижу. До школы было обычным делом останавливаться в кафе и посплетничать о капучино и бомболони — пончиках с заварным кремом. После школы мороженое .На ужин обычно были тарелки с пастой, сыром и хлебом. Кому были нужны овощи, когда у вас была свежая моцарелла?

Пребывание в Италии было восхитительным. Я подружился. Я выучил язык. Я изучал улицы, площади и галереи Рима и Флоренции. Я тоже растолстел. Потребовалось около трех лет, чтобы вернуться к размеру моего доитальянского пребывания. А поддержание веса с тех пор требовало ежедневных размышлений и усилий: избегать сладких напитков и поздних приемов пищи, готовить еду дома, когда это возможно, следить за подсчетом калорий в голове или в приложении для iPhone и регулярно взвешиваться.Когда число на шкале увеличивается — а иногда это происходит до сих пор, — я пытаюсь понять, в чем я ошибаюсь, и снова фокусируюсь. Я не отношусь к этим усилиям с пренебрежением; Я согласен с тем, что они необходимы для поддержания здоровья.

Именно в этом контексте я даю вам, как я надеюсь, полезное руководство по размышлениям о похудании. Опять же, я знаю, как сложно контролировать свой вес и как досадно видеть статьи о «10 трюках», которые помогут избавиться от жира на животе, или обещания о волшебных таблетках для похудания и снадобьях.Я знаю из личного опыта, что их нет, и я хотел предложить вам альтернативу, что-то, что действительно отражает клинический опыт и то, что наука говорит нам о сохранении здоровья.

Я провел более 20 интервью с ведущими диетологами и диетологами, зарегистрированными диетологами, врачами и научно обоснованными мыслителями по снижению веса со всей Северной Америки. Вместе они написали или проанализировали сотни исследований и вылечили тысячи пациентов. Я задал им довольно простые вопросы: основываясь на достоверных данных, какой совет вы можете дать людям, которые борются со своим весом? Что общего у ваших пациентов, которые худеют и не сбрасывают его? Где люди ошибаются? Я переработал то, что они мне сказали, для вас.

1) На самом деле не существует одной «лучшей диеты»

Эксперты, с которыми я разговаривал, подчеркнули, что наука теперь показала нам, в значительной степени недвусмысленно, что все диеты — с низким содержанием жиров, с низким содержанием углеводов, с диетологами, следящими за фигурой, с Аткинсом и т. Д. — дают одинаковые скромные результаты в долгосрочной перспективе, независимо от их макроэлементный состав.

Рассмотрим выводы доктора Марка Айзенберга, который в своем недавнем обзоре рассмотрел исследования диеты Саут-Бич, Аткинса, Weight Watchers и Zone. Он и его соавторы обнаружили, что независимо от диеты люди, как правило, теряли от пяти до семи фунтов в год, а позже в конечном итоге частично набирали этот вес.

Это последнее исследование следует за другими крупномасштабными исследованиями, которые пришли к такому же выводу. В этом рандомизированном исследовании приняли участие 300 женщин, соблюдающих диету с низким, высоким или низким содержанием жиров. Исследователи обнаружили, что, хотя женщины, соблюдающие низкоуглеводную диету (в частности, Аткинс), потеряли немного больше, потеря веса с помощью этой диеты «была, по крайней мере, такой же значительной, как и при любом другом режиме питания». Другими словами, не существовало «лучшей диеты».

Изменение веса при различных диетах за год JAMA

Вместо того, чтобы изучать эффективность одной диеты по сравнению с другой, исследователи, с которыми я разговаривал, сказали, что они стремятся лучше понять, как люди — с их разными характерами, предпочтениями и генетическими особенностями — реагируют на различные изменения образа жизни.По их словам, будущее заключается в поиске более адаптированных альтернатив нынешнему универсальному подходу.

Пока мы не получим этот ответ, выводы из литературы должны быть обнадеживающими: они означают, что нам продали идею о том, что, если мы просто придерживаемся одной конкретной диеты, мы пойдем по пути к похуданию. Но наука (и опыт) показали нам, что это неправда. Вы можете сэкономить деньги и отказаться от модных диет, которые неизбежно будут входить и выходить из моды. Нет необходимости вкладывать свои привычки и предпочтения в необоснованный или неустойчивый план диеты, который, как показало время, потерпит неудачу.Вместо этого эксперты предложили сократить калорийность таким образом, который вам нравится и который вы можете выдержать, и сосредоточиться на более здоровом питании.

В качестве руководящего принципа доктор Арья Шарма, директор Канадской сети ожирения, просто говорит пациентам: «Первое, что вы хотите делать, — это регулярно есть. Если вы голодаете, вы не сделаете разумного выбора. » Он добавил, что это не означает, что вы должны постоянно перекусывать, а просто следите за тем, чтобы вы не пришли к следующему обеду голодными. Затем он советует пациентам есть больше фруктов и овощей и меньше «пустой калорийной пищи», такой как сладкие напитки и обработанные закуски.

Это похоже на подход Мэтта Фицджеральда, автора книги « Diet Cults ». Он сказал мне, что ранжирует продукты питания по иерархии качества, основанной на доказательствах, от более здоровых к менее здоровым:

• Овощи
• Фрукты
• Орехи, семена и полезные масла
• Качественное мясо и морепродукты
• Цельнозерновые
• Молочная
• Зерно очищенное
• Некачественное мясо и морепродукты
• Сладости
• Жареные продукты

Ешьте больше продуктов из верхней части и меньше по мере продвижения по списку.

Если вам нужно еще более простое руководство, есть «правило половинной тарелки»: убедитесь, что половина ваших обеденных и обеденных тарелок состоит из овощей и фруктов; другая половина — белок и крахмал. Это разумные подходы к употреблению более сытной и некалорийной пищи с волокнистой структурой — это то, что рекомендовали все, с кем я разговаривал.

2) Люди, которые худеют, хорошо отслеживают — что они едят и сколько они весят

Одно из наиболее убедительных исследований того, что работает для похудения, было получено из Национального реестра контроля веса, исследования, в котором анализируются черты, привычки и поведение взрослых, которые потеряли не менее 30 фунтов, и сохраняют это минимум на один год.В настоящее время в исследовании принимают участие более 10 000 участников, и эти люди отвечают на ежегодные анкеты о том, как им удалось снизить свой вес.

Исследователи обнаружили, что у людей, которым удалось похудеть, есть несколько общих черт: они взвешиваются не реже одного раза в неделю. Они регулярно тренируются с разной степенью интенсивности, наиболее распространенным из которых является ходьба. Они ограничивают потребление калорий, избегают жирной пищи и следят за размером порций.Они также склонны завтракать. Но их блюда очень разнообразны. (Прочтите: опять же, не было «лучшей» диеты или причудливой диеты, которая могла бы помочь.) И они считают калории.

На этом последнем пункте останавливается доктор Йони Фридхофф, врач, специализирующийся на ожирении, и автор Diet Fix. «Самое важное, с чего нужно начать, — это дневник питания», — сказал он. «Они не сексуальны и не забавны, но перед тем, как сесть на диету, вам нужно знать, где вы находитесь, чтобы понять, что вам следует изменить».

Дневник питания следует использовать до того, как вы начнете менять свои привычки в еде, чтобы подумать о том, где вы находитесь, где вы можете ошибаться и где можно сократить.По его словам, по мере того, как вы продвигаетесь в своем стремлении к снижению веса, дневник питания может помочь вам сосредоточиться. «Ведение дневника питания в режиме реального времени напоминает вам, что вы пытаетесь сделать правильный выбор и измениться».

3) Люди, которые худеют, определяют свои препятствия и мотивы

Одним из больших ограничений Национального реестра контроля веса является то, что это не контролируемый эксперимент; он не рандомизирует различные мероприятия по снижению веса по группам людей, а затем не видит, какие из них худеют.Вместо этого он берет людей, которые уже добились успеха, и исследует, что они сделали для этого. Что объединяет эту группу, так это то, что они явно сильно мотивированы: они продолжали взвешиваться, отслеживать свои калории и ограничивать свой рацион еще долгое время после того, как похудели.

Ряд экспертов, с которыми я разговаривал, сказали, что люди, которых они видели, у которых наблюдалась стойкая потеря веса, определили свои цели и мотивацию и придерживались их в течение длительного периода времени, необходимого для похудения и снижения веса.

Чтобы дразнить пациентов этой информацией, доктор Мэтью Гиллман, директор Программы профилактики ожирения в Гарвардской медицинской школе, сказал, что он всегда начинает с опроса людей об их намерениях похудеть. «Я спрошу кого-нибудь, каковы их цели, и как они видят себя в достижении этого, и какие вещи позволят им внести изменения, а затем насколько они уверены в том, что они внесут эти изменения».

Не менее важно, — сказал д-р.Шарма, заключается в выявлении препятствий на пути к похуданию. «Первое, что вы хотите решить, это то, почему вы вообще набираете вес. Это может быть генетическое. Это может быть стресс, хроническое заболевание или лекарство, которое вы принимаете». Также существует четкая корреляция между ожирением и другими социальными детерминантами здоровья, такими как доход и образование. Очевидно, что некоторые из этих препятствий будет легче преодолеть, чем другие. Но, по его словам, их изоляция и борьба с ними, где это возможно, действительно важны для внесения любых устойчивых изменений в образ жизни.

4) Диеты часто терпят неудачу из-за необоснованных ожиданий

Послание, которое я услышал от врачей, было удивительно последовательным: люди, сидящие на диетах, часто ошибаются, ожидая результатов слишком быстро, выбирая план, который либо не соответствует их образу жизни, либо его невозможно поддерживать.

Доктор Мария Коллазо-Клавелл, специалист по ожирению из клиники Майо, сказала, что люди ошибаются, когда думают о потере веса в краткосрочной перспективе: летние каникулы, предстоящая свадьба.«Эти краткосрочные подходы не работают», — сказала она.

«Самая большая ошибка — это попытка слишком быстро сбросить лишний вес», — сказал канадский доктор Шарма.

Доктор Гиллман из

Гарвардского университета руководствовался здравым смыслом: «Люди набирали вес в течение нескольких лет. Они не собираются менять его в одночасье. Если вы попытаетесь сделать это, у вас больше шансов поправиться».

Доктор Фридхофф сказал, что видит, что люди «недоедают, чрезмерно тренируются или и то и другое сразу же в начале потери веса. Это соблазнительно, когда весы идут вниз.«Но они неизбежно терпят неудачу в поддержании невозможного и нереалистичного режима.« Попытки быть слишком идеальными — огромная проблема для людей в мире диет », — добавил он.

«Вам не нужно быть святым; вам нужно быть умным грешником», — сказал доктор Лоуренс Ческин, директор Центра управления весом Джонса Хопкинса.

Кэтрин Зерацки, диетолог клиники Мэйо, также сказала, что необоснованные ожидания — и часто возникающие самоубийства — лишь усложняют похудание.«Когда люди пытаются и терпят поражение, их уверенность настолько низка, что они просто теряют уверенность в том, что они действительно могут выдержать даже более разумные изменения, или они не думают, что разумные изменения могут многое сделать».

Опять же, эти идеи должны быть освобождающими: меняйтесь понемногу и думайте о долгосрочной перспективе. Эти врачи обещали, что терпение окупится.

5) Люди, которые худеют, знают, сколько калорий они потребляют — и сжигают

Еще одна ловушка для похудения, которую делают люди, связана с ложью, которую мы говорим себе о том, сколько мы едим и сжигаем.

Исследования показали, что люди очень часто недооценивают количество потребляемых калорий и переоценивают количество потребляемых во время упражнений. Это легко сделать, даже если вы ведете дневник питания.

Мы обманываем самих себя и другими шутками: здоровая пища иногда имеет «эффект ореола», и когда ее добавляют в еду (например, чизбургер с салатом), люди думают, что общая калорийность еды каким-то волшебным образом снижается. уменьшается.

«Эффект ореола» Journal of Consumer Psychology

Это исследование показало, что люди неправильно оценивают содержание сахара во фруктовых соках, полагая, что они полезны для здоровья.Доктор Фрэнк Сакс, который провел несколько ключевых исследований диеты в Гарвардской школе общественного здравоохранения, сказал, что он видел, как люди снова и снова ошибались в своих суждениях, пытаясь похудеть. У него был друг, который жаловался на его недавнюю прибавку в весе, и когда доктор Сакс спросил его о том, что он ест, тот признался, что ежедневно выпивает апельсиновый сок на сумму, эквивалентную 1000 калорий. «Это был самый большой источник калорий в его диете», — сказал Сакс.

Чтобы понять, что вы на самом деле едите, измерьте количество еды в течение определенного периода, — посоветовал д-р.Фридхофф. Используйте на кухне весы и мерные чашки. В ресторанах оценивайте размеры порций рукой. Вам не всегда нужно это делать. Но вы быстро узнаете, сколько вы потребляете на самом деле. И это поможет вам убедиться, что вы не тратите время на дневник питания и не откладываете результаты своих усилий.

6) Есть способы взломать окружающую среду для здоровья

Все эксперты по снижению веса рассказали мне, как они обманывают себя и создают среду, в которой легче поддерживать здоровый вес.

Как сказал доктор Сакс: «Дома я избавился от вещей, которые, вероятно, перееду. У меня нет коробок с печеньем на обеденном столе, которые я мог бы просто съесть. Я не иметь это под рукой «.

Повторяя предыдущий совет доктора Шармы, доктор Фридхофф верит в профилактику голода: он часто ест перед едой — обычно небольшую порцию белка, потому что это более насыщает, чем углеводы, — чтобы потом не переедать. Он также старается воздерживаться от алкоголя перед едой, поскольку есть веские доказательства того, что алкоголь стимулирует аппетит и приводит к перееданию.

Еще одна хорошая идея: взломать среду, чтобы было легче сделать более здоровый выбор. Возможно, мы не контролируем соблазны, которым подвергаемся вне дома (пирожные и кексы, выставленные на обозрение, когда мы выстраиваемся в очередь за чашкой кофе по утрам; гигантские размеры порций в нашем любимом месте для обеда), но вносим небольшие изменения в наше окружение — держать печенье вне поля зрения, сервировать себя у плиты вместо обеденного стола — может подтолкнуть нас к более здоровому образу жизни.

7) Упражнения на удивление бесполезны для похудания

Этот обзор исследований упражнений и веса показал, что люди теряли лишь небольшую часть веса, от которого они ожидали, учитывая то, сколько они сжигали с помощью своих новых программ упражнений.Некоторые люди с избыточным весом даже набирают вес, когда начинают тренироваться.

Частично это связано с тем, что люди развивают «компенсирующее поведение», когда они тренируются, думая, что они могут получить эти дополнительные удовольствия из-за всей проделанной работы, — сказал Тим Колфилд, автор книги Cure for Everything . «Они идут на пробежку, а затем съедают калорийную булочку и полностью нейтрализуют эту пробежку. Вы не собираетесь похудеть».

Это не означает, что упражнения не очень полезны для здоровья: они поднимают настроение, защищают от болезней, повышают энергию и улучшают качество сна, просто чтобы назвать несколько хорошо задокументированных преимуществ.

Физическая активность также кажется очень важной для поддержания веса Поддержание . В одном исследовании, в котором изучалось увеличение веса за 20 лет у более чем 3500 мужчин и женщин, физически активные люди со временем набирали меньше веса и имели меньшую окружность талии по сравнению с неактивными людьми.

Но одни упражнения не приведут к значительному похудению. Когда было проведено несколько исследований по вопросу похудания и физических упражнений, исследователи обнаружили, что в целом упражнения приводят лишь к умеренной потере веса.По сравнению с отсутствием лечения, упражнения помогли людям немного похудеть, а когда люди начали заниматься физическими упражнениями и сократить количество калорий, они потеряли больше веса, чем при соблюдении одной диеты. Опять же, в этом исследовании была продемонстрирована польза для здоровья от упражнений: даже когда упражнения были единственным вмешательством для снижения веса (то есть без диеты), участники исследования увидели ряд преимуществ для здоровья, снижение кровяного давления и уровня триглицеридов в крови.

Вывод: наука показала нам, что похудение с помощью одних только физических упражнений не работает для большинства людей.Физическая активность важнее для поддержания веса, чем для похудания. Для похудения важнее всего контролировать потребление калорий.

8) Лекарства для похудания не очень полезны. Так же как и добавки, повышающие метаболизм.

В целом, врачи, работающие с ожирением, заявили, что их не впечатлили рецептурные лекарства для похудания, которые в настоящее время есть на рынке, хотя некоторые думают, что они могут сыграть определенную роль в некоторых случаях ожирения, особенно когда они используются для дополнения других изменений образа жизни.

Доктор Коллазо-Клавелл из клиники Мэйо изучил литературу по диетическим препаратам и сказал: «Было проведено несколько недавних исследований, в которых люди, которые, как правило, лучше всего справляются с рецептурными лекарствами для похудания. сначала сосредоточиться на изменении образа жизни и похудеть, а затем перейти к лечению, которое поможет ». Она добавила: «Я считаю, что эти лекарства играют определенную роль, но я категорически не рекомендую говорить, что они — быстрое и легкое средство».

Другие врачи были менее обнадеживающими.«Я не использую ничего из этого в своей практике, потому что результаты и / или побочные эффекты меня не впечатлили», — сказал доктор Дональд Хенсруд, сопредседатель руководства Американской кардиологической ассоциации по борьбе с ожирением. «Здесь просто не так много пользы и слишком много рисков».

Доктор Шарма сказал, что лекарства могут быть полезны для людей, страдающих другими проблемами со здоровьем в результате лишнего веса, и что заинтересованные пациенты должны обсудить вред и пользу со своими врачами.

Что касается добавок, которые утверждают, что они «ускоряют метаболизм» для похудания, вы можете просто игнорировать их.Ничего из того, что вы едите, не может ускорить ваш метаболизм до точки похудения. Более того, люди с ожирением не обязательно имеют более низкий уровень метаболизма, чем худые, так что все это представление — чушь.

«Мы измерили метаболизм в состоянии покоя у многих тощих людей и у большого количества людей с серьезными проблемами веса, а также всего, что между ними», — сказал д-р Майкл Дженсен, эксперт по метаболизму в клинике Майо. «Неважно, выше ли вы или ниже среднего, худы или страдаете ожирением, как правило, нельзя сказать, что у полных людей уровень метаболизма ниже, чем у худощавых.Это просто неправда ».

«Мы действительно знаем, что люди с ожирением, как правило, бодрствуют примерно на два-два с половиной часа в день меньше, чем худощавые», — сказал доктор Дженсен. «Я считаю, что объем нашей физической активности и количество потребляемых калорий гораздо важнее, чем то, что мы делаем в состоянии покоя».

Даже если вы не можете контролировать скорость своего метаболизма, вы можете контролировать, сколько калорий вы едите и что сжигаете в результате физической активности. Когда люди спрашивают доктора Дженсена, как повысить их метаболизм, он говорит им: «Иди на прогулку.«Такие добавки, как зеленые кофейные зерна или кетоны малины, просто не подходят. И это бесплатно.

9) Забудьте о «последних 10 фунтах»

Люди, которые худеют, но не достигают своей цели, часто жалуются на «последние 10 фунтов». Удивительно, но врачи, занимающиеся ожирением, с которыми я разговаривал, сказали, что вам следует просто забыть о них, если от них так сложно избавиться.

«Если последние 10 фунтов сбросить труднее, чем остальные, это дает мне основания полагать, что они будут восстановлены», — предупредил д-р.Фридхофф. «Если вам нужно изо всех сил стараться сбросить этот вес … килограммы просто вернутся».

Доктор Ческин выразился еще проще: «Это не стоит того для последних 10 фунтов. Вы получили почти все преимущества для здоровья и, вероятно, большую часть социальных преимуществ от похудания, если у вас есть две трети где бы ты хотел быть. »

Он сказал, что даже потеря пяти процентов веса тела — это здорово для вашего здоровья. «Люди должны быть очень довольны тем, что достигли цели».

15 небольших изменений, которые приводят к большой потере веса, по мнению экспертов в области здравоохранения

Если ваша цель — похудеть и больше заниматься спортом, забудьте о депривационной диете и марафонских тренировках.Исследования показывают, что делать небольшие шаги, а не гигантские прыжки, — лучший способ добиться устойчивых результатов.

Исследования показывают, что люди, которые вносят небольшие позитивные изменения в свой образ жизни, например пьют больше воды или гуляют на пять минут больше каждый день, теряют больше веса и стараются не делать этого.

«Когда вы сосредотачиваетесь только на паре небольших изменений за раз, вы начинаете укоренять некоторые здоровые привычки, которые сохраняются на всю жизнь, вместо того, чтобы пытаться использовать подход« все или ничего », который чаще всего терпит неудачу, потому что его слишком сложно «Следуйте», — говорит Лесли Лютес, доктор философии, профессор психологии, специализирующаяся на профилактике ожирения в Университете Британской Колумбии.

Чтобы помочь вам больше двигаться, меньше есть, выглядеть и чувствовать себя лучше, мы собрали лучшие советы по снижению веса от экспертов в области здравоохранения.

1. Ведите дневник питания

Бездумное жевание пакета чипсов может привести к тому, что все это легко будет отполировано. Но записывая все блюда и закуски, которые вы съели, вы сможете лучше контролировать порции. Это также поможет вам понять, как сделать правильный выбор продуктов питания. Например, если вы хотите получить пакет картофельных чипсов примерно за 3 р.м. в офисе каждый день держите пакет с кешью возле своего стола, чтобы вам не пришлось идти к торговому автомату.

Ведение дневника может также помочь проверить на практике другие ваши привычки в еде, — говорит Лютес. Вы пропускаете приемы пищи? Ешьте в течение недели то же самое, что и в выходные? Переедаете, когда чувствуете стресс? «Зная свой распорядок дня, вы сможете понять, какие изменения вам подходят», — добавляет она.

2. Найдите любую возможность переехать больше

ЮлкапопковаGetty Images

И мы говорим не только о прогулке во время обеденного перерыва.Двигайтесь во время просмотра любимых телешоу. «Выполняйте прыжки, бегайте на месте, поднимайтесь и спускайтесь по лестнице, начинайте танцевать — все, что увеличивает частоту сердечных сокращений, так что вы чувствуете себя немного запыхавшимся», — говорит Гералин Куперсмит, сертифицированный специалист по силовой и физической подготовке и главный контент-директор Flywheel Sports. Делайте это во время каждого 2-минутного перерыва в рекламе во время просмотра любимого телешоу, и вы будете сжигать дополнительно 270 калорий в день, что может означать потерю веса на 28 фунтов за год.

3.Ограничьте потребление упакованных и обработанных пищевых продуктов

Упакованные продукты, как правило, содержат много натрия, жира и сахара, поэтому постарайтесь максимально ограничить их количество в своем рационе. Выберите пять лучших обработанных пищевых продуктов, будь то печенье, крекеры, чипсы или конфеты, и постепенно переходите на более низкую. «Если вы едите шесть из этих продуктов в неделю, попробуйте сократить до пяти», — советует Лютес. Каждую неделю бросайте еще одну еду, пока у вас не останется больше одного или двух. В то же время замените их более здоровыми закусками, например, молодой морковью с хумусом, греческим йогуртом и свежими ягодами или натуральным арахисовым маслом с яблоком.

4. Больше прогуливаться в течение дня

Американцы используют свои автомобили для двух третей всех поездок на расстояние менее одной мили и 89 процентов всех поездок на расстояние от одной до двух миль, но каждый дополнительный час, который вы проводите за рулем. связан с шестипроцентным увеличением ожирения. Сжигайте калории вместо газа, следуя этому правилу: если ваши дела находятся менее чем в 1,6 км, выполняйте их быстрым шагом пешком. Или припаркуйте свою машину, где вы можете выполнить несколько поручений в пределах мили, вместо того, чтобы каждый раз перемещать машину.

По данным Министерства здравоохранения и социальных служб США, взрослые должны получать от 150 минут — 2 часа 30 минут — до 300 минут — 5 часов — неделю средней интенсивности или 75 минут — 1 час 15 минут. — до 150 минут — 2 часа 30 минут — неделя интенсивной аэробной активности.

6. Включите силовые тренировки в свой распорядок дня

Базовые упражнения с собственным весом, такие как приседания и отжимания, — это простой способ нарастить ускоряющие метаболизм мышцы дома за считанные минуты, не поднимая ни единого веса.«Ваши мышцы не знают разницы между работой против собственного сопротивления вашего тела и на модном оборудовании», — говорит Уэйн Весткотт, доктор философии, директор по исследованиям в области фитнеса в колледже Куинси. «Единственное правило, которому нужно следовать, — каждое упражнение должно утомлять ваши мышцы в течение 60–90 секунд», — говорит он. Для дополнительного ожога вы можете добавить к основным движениям полосу сопротивления.

Попробуйте эту мини-тренировку: сделайте по 10 повторений в каждом из отжиманий на коленях, приседаний, скручиваний, выпадов и отжиманий на стуле. Затем постепенно увеличивайте количество повторений, необходимое для того, чтобы мышцы полностью устали.

7. По возможности пользуйтесь лестницей

Есть выбор между верховой ездой и подъемом? Добавление двух-трех минут подъема по лестнице в день, охватывающее от трех до пяти этажей, может сжечь достаточно калорий, чтобы исключить ежегодное увеличение веса среднестатистического американца на один-два фунта в год. Подъем по лестнице также может помочь укрепить ягодицы и квадрицепсы, поэтому есть некоторые преимущества для силовых тренировок.

8. Используйте фитнес-трекер

Современные фитнес-трекеры позволяют лучше контролировать свое здоровье, предоставляя важные данные о ваших привычках в еде, сне и тренировках.Подумайте о покупке фитнес-трекера, который поможет вам отслеживать не только количество шагов, которые вы делаете каждый день, но и количество сжигаемых калорий, сколько вы спите, какова ваша частота пульса в состоянии покоя и каковы ваши привычки в еде. похожи. Это также поможет вам не сбиться с пути и придерживаться цели — получать от 150 до 300 минут упражнений средней интенсивности в неделю.

9. Приготовьте себе обед

Оксана КиянGetty Images

Вы сэкономите тысячи калорий — не говоря уже о сотнях долларов — в течение года, если будете чаще упаковывать обед.Например, готовый оберток «Цезарь» с курицей из сетевого ресторана содержит 610 калорий, 40 процентов которых составляют жир. Он также содержит 1440 миллиграммов натрия, что более чем вдвое превышает рекомендуемую дневную норму.

Сделайте свой домашний бутерброд с куриной грудкой на цельнозерновом хлебе с легким майонезом, помидорами и салатом ромэн. Это поможет вам сократить количество калорий и натрия. «Когда вы сами готовите и едите пищу, вы не только контролируете ее качество и размер порций, но и уменьшаете количество потребляемого сахара, соли и жира, что может быть значительно выше в ресторанах», — говорит Эшли Кофф. , RD, зарегистрированный диетолог из Вашингтона, округ Колумбия.C.

10. Наслаждайтесь десертом

Может показаться противоречивым угощать себя десертом, когда вы пытаетесь похудеть, но правда в том, что отказ от угощений может привести к перееданию. Вместо этого приготовьте одну порцию вашего любимого угощения. Найдите минутку, чтобы понюхать его, посмотреть на него и насладиться каждым кусочком. Жуйте медленно, перемещая его по рту, уделяя особое внимание текстуре и вкусу. Делая это, спросите себя, хотите ли вы еще укусить или чувствуете удовлетворение. Настройка своего тела поможет вам есть более осознанно и чувствовать себя более удовлетворенным.

«Если вы потратите время, чтобы замедлить темп и больше задуматься о том, что на самом деле есть на вкус, вы почувствуете большее удовлетворение», — говорит Лютес. «Многие люди обнаруживают, что они довольны всего после пары укусов и могут лучше перестать есть, когда они насытились», — объясняет она.

11. Пейте с умом

Откажитесь от фруктового сока, который, как правило, содержит сахар, и вместо этого попробуйте полезный смузи. Смузи — гораздо более полезный выбор, чем фруктовые соки, потому что они сохраняют клетчатку фруктов и овощей в целости, делая их более сытными и питательными.Но не все смузи одинаковы. Важно приготовить смузи с хорошим балансом белков, углеводов и полезных жиров. Это означает, что нельзя загружать его только фруктами. Получайте протеин для наращивания мышечной массы из протеиновых порошков, обезжиренного молока или несладкого орехового молока, греческого йогурта или овсянки. Добавьте объема и дополнительной клетчатки из темной листовой зелени, замороженной цветной капусты и других овощей. Сверху смузи измельчите орехи, чтобы получить больше полезных жиров.

Чтобы добиться сытости, ешьте смузи ложкой в ​​миске, а не глотайте его через соломинку.«Когда вы пережевываете пищу, вы производите больше слюны, которая, в свою очередь, передает в мозг сигнал, что ваш кишечник должен подготовиться к пищеварению», — объясняет Кофф. «Для питья такое пищеварение не требуется, поэтому организм не замечает, что оно наполняется так быстро».

12. Избегайте обезвоживания

Хорошая бригадаGetty Images

Иногда вы путаете жажду с голодом, из-за чего вы можете съесть больше еды, чем вам действительно нужно.Поэтому важно не обезвоживаться и пить воду маленькими глотками в течение дня. Вода также является ключом к лучшему пищеварению и ускоренному метаболизму. Вы, наверное, слышали золотое правило, согласно которому вы должны выпивать восемь стаканов воды в день, но количество воды, которое должен выпивать каждый человек, сильно различается. Людям, которые очень активны, принимают определенные лекарства или болеют вирусными заболеваниями, необходимо пить больше воды. Лучший способ убедиться, что вы достаточно увлажнены, — это пить воду всякий раз, когда вы чувствуете жажду, и делать глотки воды до, во время и после тренировки.Вы также можете избежать обезвоживания, употребляя больше фруктов и овощей, богатых водой.

13. Объединитесь с напарником по тренировке

Выполнение упражнений с другом поможет вам оставаться подотчетным и быть в состоянии продолжать тренировку. Никто не хочет оставлять приятеля на углу улицы в 6 часов утра, но ваши тренировки не всегда должны проводиться лицом к лицу. Если вы подписаны на приложение для похудения, присоединяйтесь к доскам сообщества и вызовам, где вы можете найти людей с похожими целями и поделиться своими успехами.

14. Сделайте свой заказ на кофе легче

Обычная чашка кофе с небольшим количеством молока и даже небольшим количеством сахара содержит на сотни калорий меньше, чем смешанные напитки, которые фактически являются десертом в чашке. Вы можете легко сделать заказ кофе легче, не жертвуя вкусом, выбрав обезжиренное молоко или несладкое ореховое молоко, добавив немного меда для сладости и немного корицы для аромата.

15. Высыпайтесь

Ложитесь спать раньше, и вы заметите разницу в своем уровне энергии и настроении.Исследования показывают, что всего несколько ночей недосыпания могут привести к почти мгновенному увеличению веса. Это потому, что, когда вы не высыпаетесь, вы не можете делать более здоровый выбор в течение дня. Когда вы устали, вы склонны компенсировать это жирной и сладкой пищей. Вы также должны внимательно изучить свои ночные привычки. Ужин — ваша самая большая еда за день? Вы слишком много перекусили в полночь? Эти привычки могут мешать вашим усилиям по снижению веса.

Будьте в курсе последних научно обоснованных новостей о здоровье, фитнесе и питании, подписавшись на Prevention.com информационный бюллетень здесь . Для дополнительного удовольствия подписывайтесь на нас: Instagram .

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

5 глупых простых шагов для больших результатов

Эта статья может содержать ссылки от наших партнеров.Пожалуйста, прочтите, как мы зарабатываем деньги, для получения дополнительной информации.

Устали от невозможности похудеть? Вы пробовали несколько программ по снижению веса, которые вам не помогли? Кажется, что избавиться от жира на животе невозможно?

Если вы ответили утвердительно на любой из этих вопросов по снижению веса, эта статья вам поможет! Я использовал 5 простых шагов, описанных ниже, чтобы избавиться от 40 фунтов жира менее чем за шесть месяцев. Это, безусловно, самый простой способ похудеть.

Серьезно, я собираюсь показать вам, как похудеть с помощью одного простого математического уравнения!

Похудание, фитнес и здоровый образ жизни — одни из самых распространенных и желанных целей каждого человека.Независимо от того, в каком возрасте вы находитесь в хорошей форме, здоровый образ жизни может иметь огромное положительное влияние на вашу повседневную жизнь.

Похудение может быть очень долгим и трудным путем! Если вы будете сосредоточены и будете следовать этим 5 простым советам по снижению веса, вы будете на правильном пути к достижению своих целей в фитнесе.

1) Примите решение изменить образ жизни

Первое и самое важное на пути к снижению веса — это понять, ПОЧЕМУ. Почему вы вообще хотите похудеть? Это для того, чтобы вы могли выглядеть лучше, иметь ту задницу, которую всегда хотели, больше играть со своими детьми или просто вести более здоровый образ жизни?

У каждого будет свой ответ.Копните глубже и выясните, ПОЧЕМУ вы хотите похудеть и изменить свою жизнь. Понимание вашего ПОЧЕМУ — это то, что поможет вам двигаться вперед, когда все станет плохо.

Ваше ПОЧЕМУ — это ваша цель и то, на что вы можете опираться на протяжении всего путешествия.

Если вы не готовы полностью посвятить себя похудению, даже не начинайте. В мире есть только два типа людей. Люди, которые умеют делать дела, и люди, умеющие оправдываться.

Надо выбросить фразу «Я начну на следующей неделе», это лучший предлог, чтобы не похудеть.Расскажите как можно большему количеству людей о своем стремлении к новому здоровому образу жизни. Только подотчетность может поддерживать вас.

Поверьте, когда вы полностью посвятили себя чему-либо, вы можете достичь всего, к чему стремитесь!

2) Выучите простое уравнение потери веса

Сумасшедший, правда? Если вы хотите похудеть, вам нужно выучить одно простое математическое уравнение.

потребленных калорий <сожженных калорий = потеря веса

Вот и все! Как я уже сказал выше, я хочу, чтобы это было как можно проще.Это несложная программа.

Если вы потребляете меньше калорий, чем сжигает ваше тело в течение дня, вы худеете. Позвольте мне перефразировать это и наоборот. Если вы сжигаете больше калорий, чем потребляете в течение дня, вы худеете.

Чем больше дефицит калорий, тем быстрее вы похудеете. Помните, что это не быстрое решение, вы полностью изменили здоровый образ жизни. Важно худеть здоровым образом. Поговорить со своим врачом никогда не будет плохой идеей.

Привыкание к низкокалорийным блюдам , набитым большим количеством нулевых калорийных продуктов , сделает ваше путешествие по снижению веса еще проще. Мы обнаружили, что блюд, приготовление и время от времени здоровых коктейлей , значительно упрощают сокращение калорий.

3) Отслеживайте каждую калорию, которая попадает в ваш рот

Скажу честно, это самый сложный этап в процессе.Поначалу отслеживание калорий не является естественным процессом.

Поначалу это может показаться трудоемким и громоздким, но это станет вашей второй натурой. На формирование всех новых привычек уходит не менее 30 дней.

Самый быстрый и простой способ отслеживать ежедневные калории — использовать MyFitnessPal . У них есть удобное мобильное приложение и настольная версия, которыми вы можете пользоваться.

После создания учетной записи вам нужно начать отслеживать все, что попадает вам в рот.Это не то, что вы можете выбирать, когда вы это делаете. Чтобы добиться успеха в достижении здоровья и похудении, вам необходимо отслеживать каждую калорию, которая поступает в ваш рот.

Вы будете шокированы тем, сколько на самом деле вы едите в течение дня! Я сильно недооценил свое потребление калорий почти на 1000 калорий в день. Если вы не отслеживаете каждую калорию, вы не будете знать, сколько вы на самом деле едите.

Отличный способ упростить отслеживание калорий и предотвратить переедание — это научиться готовить еды. Если вы изо всех сил пытаетесь придумать рецептов приготовления еды , такая компания, как $ 5 Meal Plan , может спасти вам жизнь!

4) Отслеживайте количество сожженных калорий в течение дня

Вторая часть простого уравнения потери веса отслеживает количество сожженных калорий.

На рынке так много фитнес-трекеров , которые автоматически отслеживают ежедневное сжигание калорий. Мой любимый вариант, который я использовал, — это FitBit HR Charge 2 .Он доступен по цене, имеет простое в использовании мобильное приложение и очень надежен.

Ближе к концу дня сравните количество сожженных и потребленных калорий. Если вы съели больше, чем следовало бы, просто прогуляйтесь 30 минут, чтобы сжечь больше калорий за день. Если у вас дефицит калорий, то все готово.

Вы быстро увидите, как легко похудеть!

5) Оставайтесь максимально активными

Все вышеперечисленные шаги были критически важны в моем путешествии по снижению веса, но оставаться как можно более активным было не менее важным.

Постарайтесь превратить все в игру и старайтесь сжигать калории во всем, что вы делаете.

Например: взбегайте по лестнице, припаркуйтесь подальше, присядьте на корточки, смотря телевизор, гуляйте куда угодно или играйте в метку с детьми!

Возьмите несколько новых хобби, таких как бег, езда на велосипеде, плавание, баскетбол, ракетбол, волейбол, теннис или поднятие тяжестей.

Вам просто нужно ВСТАВИТЬСЯ и ДВИГАТЬСЯ!

Наше тело не предназначено для длительного сидения.Пора перестать лениться и стать активнее. Как только вы сделаете активность привычкой, вы скоро узнаете, что мир вокруг вас совершенно другой.

У вас будет больше энергии, чем когда-либо прежде, вы будете уверены в своей внешности и будете жить полной жизнью!

Это путешествие для похудения того стоит, я обещаю!

Если я могу похудеть, ты тоже!

У меня были СЕРЬЕЗНЫЕ сомнения, смогу ли я достичь своей цели — сбросить 40 фунтов.Мой путь начался нелегко, и я много раз хотел его бросить.

Я оставался позитивным и преданным путешествию. После первой недели все стало проще. После первого месяца у меня появились новые привычки, и у меня был твердый распорядок дня.

Шесть месяцев спустя у меня было тело, о существовании которого я даже не думал. Я внес изменения в здоровый образ жизни, которого придерживаюсь до сих пор.

Теперь ваша очередь решить, действительно ли вы умеете делать дела или действительно хорошо умеете оправдываться.

БОНУС: Пейте больше воды!

При чистом питании с детьми

Одна из лучших вещей, которые вы можете сделать для своего тела, — это правильно его увлажнить. Преимущества гидратированного тела просто невероятны. Это не только поможет вам похудеть, вывести токсины и сжечь больше жира, но и придаст вам больше энергии!

Во время своего путешествия по снижению веса я старался выпивать по крайней мере 1 полный галлон воды в день.Возможно, это было немного чрезмерно, но это определенно помогло мне почувствовать себя сытым и энергичным. Это простая здоровая привычка, которую вы можете исправить уже сегодня!

Что мешает вам начать свой путь похудения?

10 советов по снижению веса, которые помогут вам похудеть простым способом

У всех нас была тяга к поздней ночи. Те моменты, когда вы лежите в постели, но ваши мысли сосредоточены на холодильнике. Вы пытаетесь бороться с этим, но обнаруживаете, что не можете. Пища — вы хотите еды — жевать, пить и глотать.Обычно это происходит так: после долгих колебаний вы вставали с кровати и шли на кухню, где стояли секунды, а может быть, даже минуты, размышляя о множестве вещей.

Вы слышали об этом — читали и об этом — знаменитое «есть поздно вечером — вредно для вас». Вы хорошо знаете, что прием пищи поздно вечером может вызвать у вас стресс и прибавить в весе. Но вы просто хотите есть — и вы должны есть.

Но что вам есть? Каковы ваши лучшие и самые полезные варианты? Вот 13 лучших блюд на ночь.

1. Индейка

Если вы не вегетарианец, то, скорее всего, любите индейку. Это не только очень вкусно и вкусно, но и очень питательно. В индейке много белка. Всего в 28 граммах индейки уже содержится восемь граммов белка.

Он также содержит некоторое количество витаминов и питательного вещества, называемого селеном. Селен — мощный антиоксидант, который играет важную роль в обеспечении правильного функционирования щитовидной железы.

Индейка считается одним из лучших продуктов для ночного питания, потому что протеин триптофан, который в ней содержится в значительном количестве, вызывает усталость и, следовательно, сонливость.

2. Рыба

Другой отличный выбор для невегетарианцев — рыба, особенно жирная рыба, такая как лосось, тунец и скумбрия. Они считаются здоровыми продуктами, поскольку содержат значительное количество витамина D. Витамин D помогает вашему организму регулировать уровень кальция и полезен для почек, паращитовидных желез, кожи и т. Д.

Жирная рыба также содержит жирные кислоты омега-3. Омега-3 жирные кислоты — это группа здоровых жирных кислот, которые могут служить противовоспалительными средствами и полезны для мозга.Доказано, что жирные кислоты омега-3 способны увеличивать количество серотонина, вырабатываемого нервной системой, и, таким образом, улучшать сон. Это значит, что рыбы не помешают вам заснуть! Вам не нужно перекатываться из стороны в сторону, пытаясь заснуть после еды.

Рыба также содержит питательные масла, полезные для тела и кожи.

3. Белый рис

Белый рис — это просто рис, у которого нет зародышей отрубей, то есть отруби и зародыши должны быть удалены в результате обработки коричневого риса, чтобы сделать его белым рисом.Это удаление отрубей и зародышей приводит к тому, что белый рис содержит меньше клетчатки, питательных веществ и антиоксидантов по сравнению с коричневым рисом. Тем не менее, белый рис по-прежнему содержит похвальное количество питательных веществ, таких как тиамин, фолат и марганец, и поэтому отлично подходит для позднего приема пищи.

Белый рис имеет высокий гликемический индекс. (GI). Гликемический индекс пищи — это просто мера скорости, с которой эта пища увеличивает уровень сахара в организме. Употребление продуктов с индексом GI, таких как рис, может улучшить качество сна.Это при условии, что человек принимает эти продукты за час до сна. Если вы планируете заснуть к 19 часам, то лучше съесть белый рис к 18 часам.

4. Бананы

Наконец, кое-что для вегетарианцев. Фрукт! Бананы не только приятны на вкус, но и богаты соединениями калия и триптофана, что делает их одним из лучших продуктов для употребления на ночь.

Триптофан, как указывалось ранее, является важным белком, который играет роль в релаксации. Некоторые бананы перед едой могут улучшить качество вашего сна.Кроме того, они содержат витамины и богаты антиоксидантами. Они также содержат соединения, облегчающие опорожнение кишечника.

5. Сыр и крекеры

Сыр и крекеры, крекеры — источник углеводов, а сыр — источник триптофана — могут помочь сбалансировать уровень сахара в организме. Когда вы принимаете сыр и крекеры вместе, ваш мозг получает больше триптофана. Сахар в сыре питает ваш мозг, а триптофан помогает в производстве мелатонина.

Это означает, что ваша нервная система будет вырабатывать больше серотонина и мелатонина, если вы будете вместе употреблять сыр и крекеры. Серотонин улучшает качество сна человека.

6. Теплые злаки

Злаки — отличный источник клетчатки. Овес также содержит внушительное количество мелатонина, улучшающего сон.

Перед сном хорошая миска с хлопьями и, возможно, даже цельнозерновыми. Они не содержат много калорий и, скорее всего, не помешают вам уснуть.

7. Йогурт

Йогурт приятный на вкус, и дети и взрослые любят его. Они также являются богатым источником кальция. Кальций — важный минерал для организма. Он необходим для роста костей и зубов, а также для скелетных, гладких и сердечных мышц, чтобы происходили мышечные сокращения.

Вашему организму также необходим кальций для производства мелатонина из триптофана. Если уровень кальция низкий, будет снижена скорость производства мелатонина и, следовательно, качество сна будет низким.Йогурт также содержит казеин. Считается, что казеин снижает чувство утреннего голода.

Несладкий йогурт — отличная закуска и один из лучших продуктов на ночь.

8. Яйца

Яйца являются прекрасным источником белка и не содержат много калорий. В качестве поздней закуски отлично подойдут яйца. Их легко приготовить, и они подходят к самым разным закускам.

Яйца также содержат триптофан, который, как вы уже должны знать, может улучшить качество сна.

9. Белково-ананасовый смузи

Как вы, возможно, заметили, большинство закусок и продуктов в этом списке лучших продуктов для вечернего приема пищи — это продукты, богатые белком. Прием пищи, богатой белком, перед сном, может ускорить восстановление мышц. Они также могут бороться с возрастной потерей мышечной массы, особенно у людей, которые часто тренируются.

В качестве поздней закуски можно смешать кусочки ананаса с молоком. Молоко — отличный источник белка триптофана, из которого организм вырабатывает мелатонин.Ананасы не содержат много калорий и могут не представлять угрозы для нормального пищеварения. Ананасы также могут повысить уровень серотонина в организме.

10. Пирог с вишней

Соки из терпкой вишни прекрасно сочетаются с другими закусками, такими как крекеры и сыр. Кислая вишня обладает противовоспалительным действием. Даже в небольших количествах терпкая вишня содержит гормон сна мелатонин. Они также содержат процианидин B-2, который, как полагают, поддерживает стабильность незаменимой аминокислоты триптофана.

Пирог с вишней тоже низкокалорийный. Это означает, что они не слишком тяжелые и не представляют угрозы отложения жира, и они не будут мешать вам спать.

11. Мед

Мед, полученный от пчел, очень питателен и не содержит много калорий. Известно, что он способен увеличивать выработку мелатонина в организме.

Он также содержит полезные для здоровья сахара, такие как фруктоза и глюкоза, и может оказывать благотворное влияние на уровень сахара в организме.Мед — один из лучших продуктов, которые можно есть поздно вечером.

12. Попкорн

Если его не обвалять в сахаре, молоке и других жирных веществах, попкорн представляет собой отличную закуску для позднего вечера. Попкорн — это низкокалорийный перекус, содержащий большое количество клетчатки. Считается, что зерно с высоким содержанием клетчатки снижает риск сердечных заболеваний, диабета и некоторых видов рака.

Также попкорн содержит полифенолы. Полифенолы — это антиоксиданты, которые, как считается, улучшают кровообращение и здоровье в целом.

13.Запеченный картофель фри из сладкого картофеля

Картофель фри потрясающий. Они такие хорошие на вкус. Вы любите картошку фри? Тогда запеченный картофель фри из сладкого картофеля — отличный вариант, который вам стоит подумать.

В качестве закуски на ночь вы можете запекать сладкий картофель, а не жарить его. Их легче приготовить в запекании, и они не содержат столько жира. Сладкий картофель содержит большое количество клетчатки и витаминов, а также большое количество белка.

Последние мысли

Когда в следующий раз вы захотите поесть поздно вечером, вы должны знать, что не все блюда хороши, когда их едят на ночь.Некоторые из них примерно правильные, а другие могут способствовать чрезмерному увеличению веса, сердечным заболеваниям, расстройствам пищеварения и другим проблемам со здоровьем.

Просыпались ли вы когда-нибудь с опухшими мешками под глазами, чувствовали тошноту или недомогание после ночной еды? Тогда возможно, еда была не лучшим выбором.

Выбирая лучшие блюда и закуски для вечернего перекуса, вы должны выбирать блюда с низким содержанием калорий — не более 200 калорий — и с высоким содержанием белка. Белки, такие как триптофан, улучшают качество сна.Некоторые из этих продуктов включают яйца, индейку, сыр, бананы, йогурт, соки и т. Д.

Помните, здоровое питание — отличный способ оставаться здоровым.

Другие варианты здоровых закусок

Кредит на предоставленную фотографию: K15 Фотографии с unsplash.com

Упражнения и похудание: формула успеха

Удовольствие от шоколадного батончика длится всего несколько минут. На сжигание калорий, которые он доставляет, может уйти почти час. Так что это точно не простой способ похудеть!

Чтобы сбросить один фунт с помощью упражнений, вам нужно сжечь примерно 3500 калорий.Для этого могут потребоваться дни умеренных физических упражнений. Лучшая стратегия похудения предполагает двунаправленный подход: упражнения и сокращение калорий.

Хотя упражнения сами по себе не являются быстрым способом похудеть, они предлагают важные преимущества, помимо потери калорий. Это немного увеличивает скорость сжигания калорий, даже когда вы не занимаетесь спортом. А килограммы, потерянные за счет повышения уровня активности, почти полностью состоят из жира, а не мышц.

Посчитайте этот простой способ похудеть

Начните с этого числа: 3500.Вот сколько калорий хранится в фунте жира. С помощью этого числа вы можете подсчитать, сколько веса вы можете сбросить за счет увеличения активности, сокращения калорий или и того, и другого.

1. При ходьбе или беге трусцой расходуется примерно 100 калорий на милю. (Точное количество сжигаемых калорий зависит от ряда факторов, в том числе от вашего веса и скорости ходьбы.) Таким образом, вы теряете около одного фунта на каждые дополнительные 35 миль, которые пройдете, — при условии, что вы ничего не измените. ваше текущее потребление пищи или другие занятия.
2. Если вы ходите быстро (со скоростью 4 мили в час) в течение 30 минут пять из семи дней, вы пробегаете 10 миль в неделю. Это означает, что вам потребуется три с половиной недели, чтобы сбросить один фунт, если количество потребляемых вами калорий останется прежним.
3. Если вы измените свой рацион и сократите потребление на 250 калорий в день (½ стакана мороженого или два сладких газированных напитка), вы потеряете фунт за две недели.
4. Если вы потребляете на 250 калорий меньше в день и ходите 30 минут в день, вам потребуется чуть больше недели, чтобы сбросить один фунт.Еще большее сокращение количества потребляемых калорий и больше тренировок ускорит этот процесс.

Изображение: © flyfloor | Getty Images

В качестве услуги для наших читателей Harvard Health Publishing предоставляет доступ к нашей библиотеке заархивированного контента.
Обратите внимание на дату последнего обзора или обновления всех статей. На этом сайте нет контента, независимо от даты,
никогда не следует использовать вместо прямого медицинского совета вашего врача или другого квалифицированного клинициста.

Простой план питания для похудания [с бесплатным руководством для печати]

При полном расписании приготовление здоровой пищи может оказаться сложной задачей. Но план питания меняет правила игры!

В нашем полном руководстве по подготовке есть множество советов и приемов, которые помогут вам в кратчайшие сроки стать профессиональным планировщиком питания.

У кого не было напряженного дня, когда у вас урчало в животе, когда вы искали ближайшую еду? Жизнь полна дел, и планирование здорового питания и соблюдение диеты может быть проблемой.

Почему вам следует готовить еду?

Планирование приема пищи наполняет вашу неделю продуктами, которые подпитывают ваше тело, и дает вам надежный план получения здоровой пищи на столе. Вы сможете успешно готовить обеды и ужины в кратчайшие сроки!

Какое хорошее меню для похудения?

Прежде чем вы сможете составить хорошее меню и съесть удобные блюда, соответствующие вашему образу жизни, вы должны знать, что нужно вашему телу для достижения поставленных вами целей.

5 шагов, чтобы простые планы питания работали на вас

Похудение начинается с плана питания.Вот 5 шагов к разработке плана питания для похудения, который соответствует вашим индивидуальным потребностям:

Шаг 1. Определите потенциальные проблемы для вашего плана питания

1. Возьмите календарь, потому что он играет огромную роль в вашем плане похудания.
2. Посмотрите на предстоящую неделю и определите, какие блюда будет труднее всего получить.
3. Какие у вас есть действия или обязательства, из-за которых вам будет труднее придерживаться диеты?
4. Определите проблемы с вашим графиком, чтобы вы могли эффективно подготовиться к этим дням.Заблаговременное планирование очень важно и является эффективным шагом на пути к снижению веса.

Шаг 2. Запланируйте покупки и время подготовки

Затем найдите в расписании, где у вас есть немного свободного времени, для плана питания.

Вам нужно вовремя рисовать карандашом для составления списка покупок, покупки продуктов и приготовления еды. Заблаговременная подготовка ингредиентов может значительно сэкономить время!

Например, приготовив целую курицу и измельчив ее, вы получите готовый основной ингредиент для нескольких еженедельных приемов пищи.Добавьте немного куриного перца чили, быстро приготовьте куриные тако или добавьте в свежий зеленый салат курицу и немного оливкового масла. Из него можно быстро и легко похудеть!

Шаг 3. Найдите несколько любимых здоровых рецептов и добавьте их в свой план питания

Составить план питания будет легче, если у вас есть полезные рецепты, которые нравятся вашей семье, и на которые вы можете положиться.

Начните с определения двух-трех ваших любимых рецептов. Вы также можете сделать некоторые из своих любимых блюд более полезными, заменив растительное масло оливковым, приготовить на гриле вместо жарки или заменить крахмал овощами.

А теперь найдите новый рецепт здорового питания и попробуйте его на этой неделе. Если вашей семье это нравится, добавьте его в ротацию. Если они не фанаты, попробуйте на следующей неделе другой. Ознакомьтесь с меню нашего профиля, чтобы получить список полезных блюд, или посмотрите это видео о том, как приготовить вкусные и полезные чипсы из капусты!

Шаг 4. Распределите блюда по порциям

Начиная свой план диеты, контролируйте свои порции пищи, складывая ее в отдельные контейнеры.

Это поможет вам убедиться, что вы не перекусите и не закончите еду, прежде чем снова придет время готовить еду.

Это также упрощает захват еды в пути и делает ее более удобной.

Шаг 5: Составьте план питания

После того, как вы составили график покупок и времени для приготовления еды и нашли несколько полезных рецептов, вы можете приступить к планированию своих блюд.

Планирование питания должно быть последним шагом в процессе, даже если его часто переключают на первый.

После того, как вы пройдете эти шаги, ваш план питания станет более целенаправленным и продуманным, что улучшит ваши результаты.Ваш план похудания будет достигнут раньше, чем вы это узнаете!

Если у вас нет времени на приготовление еды, вот другие советы, которые помогут вам похудеть:

Совет №1: Начните пищевой журнал

Записывайте все, что вы едите и пьете каждый день, в журнале или онлайн-трекере. Вы можете быть удивлены тем, сколько еды вы потребляете ежедневно.

Это поможет вам составить план диеты, потому что вы будете лучше осведомлены о том, что содержится в продуктах, которые вы едите.Вы также будете более внимательны к своему выбору пищи, и если вы едите из-за голода, скуки или стресса. Наблюдение за этими тенденциями может помочь вам похудеть.

Совет № 2: рестораны — прежде чем идти, узнайте, соответствуют ли они вашему плану диеты

Всем время от времени нравится есть вне дома, и есть способ сделать это, не противоречащий вашему плану питания.

Просмотрите, какие рестораны есть в вашем районе, чтобы вы могли принимать более обоснованные решения о том, где поесть. Обратите особое внимание на порции, стиль приготовления и особенности питания.Многие ресторанные продукты чрезвычайно калорийны, потому что в них добавляют сахар, жиры и натрий, чтобы еда стала лучше. Попросите добавить заправку для салата или используйте оливковое масло в качестве заправки.

Можно наслаждаться едой вне дома, придерживаться диеты и при этом худеть!

Совет № 3: Смотрите на еду по-другому

Измените то, как вы смотрите на еду. Сядьте с тренером по профилю и поговорите о советах по снижению веса и о том, как рассматривать пищу как топливо для своего тела.Поговорите о том, что нужно вашему телу, а не о том, что хочет ваш мозг. Изменение вашего отношения к еде может помочь вам сбросить вес и сохранить его.

Простой план питания, чтобы похудеть: действительно ли это работает?

Планы питания могут творить чудеса в ваших усилиях по снижению веса, потому что они держат вас на правильном пути и не позволяют принимать сиюминутные решения, которые могут быть не самым лучшим выбором.

Профиль упрощает план питания

Готовы ли вы начать планирование приема пищи с такой целью, чтобы у вас была еда, соответствующая вашим целям похудания? Планы питания для похудения помогут заполнить неделю продуктами, которые подпитывают ваше тело, и имеют надежный план получения здоровой пищи на столе.