Как принимать серу в порошке внутрь: Сера очищенная :: Инструкция :: Цена :: Описание препарата

Содержание

Сера очищенная :: Инструкция :: Цена :: Описание препарата

Сера очищенная (Sulfur depuratum)
Антигельминтное (противоглистное) и антисептическое (обеззараживающее) средство.
В качестве противоглистного средства применяют приэнтеробиозе (заболевании, вызванном кишечным паразитарными червями /острицами/). Используется также иногда как легкое слабительное средство. Для лечения кожных заболеваний.
Для лечения энтеробиоза серу очищенную дают в чистом виде или в смеси с лакричным порошком в разных дозах. Назначают 3 раза в день во время еды в течение 5 дней подряд: взрослым — по 0,8-1,0 г на прием, детям — из расчета 0,05 г на год жизни на прием. Таких пятидневных циклов с перерывами 4 дня проводят от 3 до 5. В дни перерыва ставят на ночь клизмы с добавлением натрия гидрокарбоната по 1/2 чайной ложки на стакан воды. Специальной диеты по время лечения не требуется. При резком зуде в заднем проходе смазывают мазью на 1 г анестезина и 25 г вазелина. Очищенную серу применяют также наружно в виде 5-10-20% мазей и присыпок для лечения кожных заболеваний (псориаза, себореи, сикоза, чесотки и др.).
Как слабительное средство по 0,5-1,0-3,0 г на прием.
Не установлены.
В хорошо укупоренных банках в сухом месте.
Сера очищенная также входит в состав препарата сульфодекортэм.

Инструкция составлена коллективом авторов и редакторов сайта Piluli. Список авторов справочника лекарств представлен на странице редакции сайта: Редакция сайта.

Ссылки на использованные источники информации.

Описание препарата «Сера очищенная» на данной странице является упрощённой и дополненной версией официальной инструкции по применению. Перед приобретением или использованием препарата вы должны проконсультироваться с врачом и ознакомиться с утверждённой производителем аннотацией.
Информация о препарате предоставлена исключительно с ознакомительной целью и не должна быть использована как руководство к самолечению. Только врач может принять решение о назначении препарата, а также определить дозы и способы его применения.

Количество просмотров: 102750.

Сера пищевая

Сера является важной составляющей некоторых аминокислот (метионин, цистин и цистеин), витаминов (биотин, В1), а также других биологически активных веществ, таких как таурин, гепарин, коэнзим А, инсулин, липоевая кислота и хондроитин сульфат (составляющая хряща, костей, связок и кровеносных сосудов).

— Сера сосредоточена в тканях с высоким содержанием белка.
— Она является составной частью белка-коллагена (кожа, ногти и волосы «читайте про правильный уход за волосами»), поэтому её также называют «элементом красоты».
— Сера участвует в образовании кератина белка, находящегося в суставах, волосах и ногтях.
— Поступает сера в организм человека в виде органических соединений и аминокислот.
— Она плохо всасывается стенками кишечника и трудно выводится – это связано с образованием мукополисахаридоза – сернокислого хондроитина.
— Через кожу проникновение происходит намного быстрее, чем через стенку кишечника. Высокие концентрации в воздухе соединений Серы (сероводород, сернистый газ, сероуглерод) быстро проникают через эпидермис, а там уже в более глубоких слоях (дерме и гиподерме) они превращаются в сульфиды и сульфаты. Затем попадают в кровяное русло и выводятся почками.
— Сера входит в состав почти всех белков и ферментов в организме, участвует в окислительно-восстановительных реакциях и других метаболических процессах, способствует секреции желчи в печени.
— Много Серы содержится в волосах.
— Атомы Серы входит в состав тиамина и биотина-витаминов группы В, а также в состав жизненно важных аминокислот — цистеина и метионина.
— Нормализует обменные процессы;
— Повышает иммунитет;
— Стабилизирует уровень глюкозы;
— Поддерживает кислородный баланс;
— Обладает противоаллергическим, ранозаживляющим и противовоспалительным действием;
— Повышает устойчивость к радиоизлучению;
— Способствует выделению желчи печенью;
— Нейтрализует и вымывает из организма токсины и шлаки;
— Влияет на свертываемость крови;
— Важна для ряда витаминов, аминокислот, ферментов и гормонов;
— Сера улучшает работу связок и суставов;
— Укрепляет мышечную ткань;
— Уменьшает суставные и мышечные боли, судороги.

КАК ПРИНИМАТЬ СЕРУ?
Серу для использования в лечебных целях необходимо покупать исключительно в аптеке. Принимать можно только очищенную (медицинскую) серу или осажденную. И та, и другая влияют на организм совершенно одинаково, их действие идентично. Но предпочтительнее использовать очищенную, так как осажденная сера лишком мелкая и это часто вызывает повышенное газообразование.
Существуют общие рекомендации по приему серы. Достаточно принимать регулярно по 0,25 г. каждый день во время еды (на 70 кг. массы тела). Эту дозу лучше всего разделить на несколько приемов. В аптеке можно попросить фармацевта разделить для вас суточные дозы препарата, а уже дома разделите ее на части.
Для лечения болезней кожи используют серу в виде болтушки под названием «молочко Видаля». В ней содержится 5% вещества. Готовится она исключительно по рецепту врача на заказ. Применять следует 1-3 раза в день, согласно предписаниям врача.
Детям серу подмешивают в напитки или еду. Важно следить, чтобы они не вдохнули ее, так как это слишком мелкий порошок, и он может вызвать удушье.

КАК ПРИНИМАТЬ СЕРУ ВНУТРЬ?
Для приема внутрь существует несколько видов лекарств, содержащих серу.
Пить ее можно в чистом виде.
В таблетках в виде БАДов, которые значительно дороже обычного вещества, но намного эффективнее усваиваются организмом.
В дрожжах, которые будут особенно актуальны в процессе лечения угревой сыпи, выпадения волос и др.

Перед применением стоит быть аккуратными, так как она может испачкать кожу и одежду. У серы неприятный запах и в некоторых случаях она вызывает раздражение.
КАК ПИТЬ СЕРУ ОТ ПРЫЩЕЙ?
Существует несколько правил, которых следует придерживаться для эффективного лечения.
Для лечения угревой сыпи можно использовать только очищенную медицинскую серу. Ни в коем случае не используйте осажденную или кормовую серу.
Не принимайте более 1 грамма вещества за один раз. Лучше всего придерживаться дозировки в 0,5 г.
Принимать серу стоит не чаще 3 раз в сутки и только во время еды.
Дополняйте прием серы энтеросорбентами, которые будут бороться с возможным повышенным газообразованием.
Если газы доставляют массу неудобств, уменьшайте частоту приема.
Курс лечения не может длиться более месяца. Если результата нету, прекращайте прием и проконсультируйтесь с врачом.
НАТУРАЛЬНЫЕ ИСТОЧНИКИ СЕРЫ
Стоит помнить, что серу можно не только покупать в аптеке, но и получать естественным образом, из продуктов питания. В огромном количестве вещество содержится в продуктах животного происхождения, прежде всего в яйцах, мясе и птице. Также ее можно получать из лука, чеснока, капусты, семечек и пророщенной пшеницы. Добавьте эти продукты в свой ежедневный рацион питания и о многих проблемах можно будет забыть.

КАК ПОНЯТЬ, ЧТО ВАМ НЕОБХОДИМА СЕРА?
Дефицит серы виден сразу и невооруженным глазом. Для этого необязательно сдавать массу анализов. Вас должны насторожить следующие симптомы:
Повышенная жирность кожи, появление угревой сыпи. Аллергические высыпания на коже, псориаз, экзема. Сера способна помочь вам попрощаться с проблемами кожи, ее сальным блеском и множественными воспалениями.
Чрезмерное выпадение волос, ломкость ногтей.
Повышенная усталость и ухудшение защитных функций организма.
Заболевания печени, диабет
Аллергические реакции, которые проявляются сыпью.

Сера: роль и значение, суточная потребность, недостаток и избыток, источники серы
источники серы

В природе сера и ее сернистые соединения встречаются часто и потому известны с древних времен. Люди могли познакомиться с запахом горящей серы при извержении вулканов, а с неприятным запахом сероводорода, находя источники серных вод. Считалось, что сера – это порождение подземных богов, поэтому жрецы использовали ее в религиозных обрядах как священное курение.
Также давно сера применяется в разных горючих смесях во время военных действий. Вначале это были испарения горящей серы, несущие смерть для всего живого. Потом китайцы придумали порох, включающий в свой состав серу, и с этого момента началось промышленное использование природной серы и добыча ее из пиритов.
Суточная потребность и источники серы
Все живые организмы содержат в себе серу, то есть она является биогенным, имеющим жизненное значение элементом. В организме животных ее от 0,5 до 2%, в растениях от 0,3 до 1,2%, в организме человеке 2%. Этот химический элемент находится в волосах, ногтях, коже, костях, нервных волокнах. А в сутки человеку необходимо ее примерно 4 грамма.
Сера поступает с едой и идет на постройку белковых молекул и многих ферментов. Она присутствует в таких продуктах, как орехи, чеснок, капуста, лук, редиска, желтки яиц, гречка, крыжовник, перец чили. Продукты эти — обычные в питании российских граждан, поэтому нехватка этого элемента в организме проявляется редко.
Но если это случается, то выражается в повышенной хрупкости ногтей, потере эластичности и блеска волосяного покрова, проявлениями неврастении. Также настоятельно рекомендуется дополнительное употребление этого перечнях продуктов при повышенном содержании сахара в крови и при суставных проблемах.

Медицинское применение
Сера – один из самых распространенных элементов, применяемых как самостоятельно так и в рецептах мазей для устранения заболеваний кожи.
Всем известна серная мазь. Этои простое средство известно каждому. Ее можно легко приготовить самостоятельно, взяв одну чайную ложку серы и две чайные ложки жирного крема, оливкового масла, смальца или вазелина, смешанного с водой. Действие серы в этой мази обусловлено взаимодействием с органикой на поверхности кожи человека, в результате чего образуются сульфиды, восстанавливающие эпидермис, и кислота с мощным противомикробным действием.
В основном, серную мазь рекомендуют дерматологи для избавления от чесотки или дерматита у младенцев, кормящих матерей или беременных женщин, людей с аллергическими реакциями на другие лекарства. Для этих категорий пациентов серная мазь не представляет никакой опасности.
Перед использованием серной мази надо хорошо вымыть больной участок кожи или все тело теплой водой с мылом, потом нанести мазь не сильно втирая, оставить на сутки. Перед каждым новым применением принимать душ или ванну. Большой недостаток серной мази – это ее запах, который не пропадает даже после стирки белья, поэтому приходится это белье просто выбрасывать. Зато она безопасная, дешевая и хорошо помогает.
Кроме серной мази в классической и народной медицине применяется два вида серы: очищенная и осажденная.
Очищенная – имеет вид порошка желтого цвета, который хорошо растворяется в воде. Такая сера может применяться внутрь. Это отличное средство против глистов. Ее же применяют и наружно в качестве присыпки. Сухой очищенной серой опудривают участки кожи при лечении таких кожных проблем, как псориаз, себорейная экзема, воспаление кожи при поражении чесоточным клещом.
Осажденная сера – имеет вид бледно-желтого порошка тончайшей фракции, в воде не растворяется, характерного запаха не имеет. Применяется только для наружного использования в качестве ингредиента мазях и присыпках. Категорически запрещено принимать ее внутрь во избежание нарушений работы пищеварительной системы. Вздутие, тошнота, рвота, головная боль — симптомы серного отравления. В то же время сера очищенная при приеме внутрь таких побочных эффектов не вызывает. Она используется как легкое слабительное средство, усиливая перистальтику кишечника, благодаря сероводороду и сернистой щелочи.
Сероводородные ванны
Это очень давно применяемый в бальнеотерапии вид совместного лечения разных заболеваний. В основном используют природные минеральные воды. Есть очень много курортов, основанных на использовании таких вод, как у нас в стране, так и за границей. Концентрация сероводорода определяет, от каких болезней будут приниматься ванны. Сероводород всасывается в кровь человека через кожу и раздражает нервные окончания, что приводит к улучшению работы разных органов человека.

Сероводородные ванны подходят людям с заболеваниями центральной и периферической нервной системы, гипертонией, урологическими и гинекологическими заболеваниями, болезнями опорно-двигательного аппарата. Применяются они и при некоторых кожных заболеваниях, сахарном диабете, варикозе и для улучшения общего обмена веществ.
Несмотря на весьма широкий диапазон применения сероводородных ванн, список ограничения тоже большой. Нельзя применять такие ванны людям с сердечными пороками, ишемической болезнью, болезнями почек и печени, туберкулезе, онкозаболеваниями, язве желудка, бронхиальной астме, гипертиреозе.

Умный прыщи не давит, умный серу от прыщей и фурункулов применяет!
Сера знаменита яркими отшелушивающими и подсушивающими свойствами. Сера оказывает антисептическое и противовоспалительное действие, что явно не понравится прыщам, угрям, фурункулам и другим «товарищам».

Серу можно применять как в качестве наружного средства, так и принимая внутрь. Стоит копейки, редко вызывает аллергию и дает неплохой эффект. Почему бы не попробовать?

Помогает ли сера от прыщей и почему?

Сера – это химический элемент, от которого в значительной степени зависит состояние кожи. Если наблюдается недостаток этого элемента, кожа со временем становиться дряблой и тусклой, снижаются защитные функции.

А вот какими полезными свойствами обладает сера:

Слабенькое, но мягкое антисептическое действие — главная причина применения медицинской очищенной серы от прыщей. Сера подавляет рост бактерий и уничтожает «всю нечисть», которая является возбудителем прыщей и воспаления.
Противовоспалительное. Сера успокаивает кожу, снимает воспаления в прыщиках, помогая им быстрее созреть.
Отшелушивающее. Сера деликатно устраняет ороговевшие клетки кожи, способствует её обновлению после угревой сыпи.
Яркое подсушивающее действие. Сера сильно сушит кожу, нужно применять её поэтому осторожно. Вот почему серу так любят обладатели жирной кожи.
Помимо этого сера принимает непосредственное участие во многих обменных процессах организма, поддерживает нормальное функционирование пищеварительной и нервной систем.
Как мы видим, предпосылки к применению очищенной серы при лечении прыщей у нас есть.

Лучшие способы применения серы против прыщей, угрей и акне

сера очищенная применение от прыщейСера в качестве средства от прыщей применяется как наружно, так и внутренне. Ниже вы найдете лучшие рецепты и методы применения серы. Будет интересно!

Серная болтушка — убойное средство от прыщей

Главное преимущество болтушки от прыщей с серой – это её доступность. Приобрести все необходимые ингредиенты можно в любой аптеке за очень небольшие деньги.

А эффект, если прислушаться к многочисленным отзывам, превосходит все ожидания (разумеется, при регулярном использовании).

Вот самый действенный рецепт болтушки с серой (указано необходимое соотношение ингредиентов):

2% раствор борной кислоты – 1 доля;
порошок левомицетина – 2 доли;
порошок серы – 2,5 доли;
порошок аспирина – 2,5 доли;
этиловый спирт Quantum Satis.
Для приготовления серной болтушки от прыщей, все вышеуказанные составляющие смешиваем, тщательно взбалтываем и переливаем в ёмкость из тёмного стекла. Наносим на лицо 1-2 раза в день.

Такая болтушка оказывает сильнейшее антисептическое и противовоспалительное действие. Кроме того, средство подсушивает кожу и стимулирует восстановление кожи.

Важно! Не стоит протирать данной болтушкой лицо перед выходом на улицу, так как может проявиться желтоватый оттенок на коже.

Кстати, применение серной мази от прыщей вместо болтушки является более безопасным решением для кожи. Обязательно ознакомьтесь с соседней статьей, так как в некоторых случаях, вам лучше подойдёт именно мазь (в первую очередь, это касается обладателей сухой и чувствительной кожи).

Прием медицинской серы внутрь в качестве средства от прыщей

Сильный положительный эффект от данного метода могут ожидать те, у кого причиной появления прыщей является нарушение функционирования пищеварительной системы и сбои обменных процессов.

Вот несколько рекомендаций, как правильно пить серу, чтобы избавиться от прыщей:

Для лечения прыщей используется только очищенная медицинская сера.

Максимальная разовая доза составляет 1 грамм.
Частота приёма серы – 2-3 раза в сутки (тут всё индивидуально).
Медицинскую серу следует употреблять исключительно во время еды.
Возможно появление такого побочного явления, как газообразование. В таком случае, два раза в день следует употреблять энтеросорбенты, например, энтеросгель или обычный активированный уголь.

Антисептическое средство 36,6 Сера очищенная (Sulfurdepuratum) — «Копеечное чудо-средство для проблемной и жирной кожи! Подробная информация+фото!)»

Всем привет! Сегодня хотелось бы рассказать о чудо-средстве, которое помогает мне, когда возникают проблемы с кожей. Кожа у меня жирная, это у нас семейное (у мамы и бабушки то же самое). Когда проходила биохимию в университете, изучала действие всех химических веществ, которые мы получаем вместе с пищей, на организм человека. И тогда открыла для себя такой прекрасный элемент, как сера! Из еды мы получаем ее в основном за счет зерновых, бобовых и зеленых овощей (особенно ее много в зеленом салате). Сера входит в состав некоторых аминокислот и витаминов, является одним из важнейших элементов в организме человека. Также сера принимается как антисептическое средство для лечения болезней, связанных с бактериальными возбудителями, она также способствует повышению защитных свойств кожи.

Я начала принимать ее 3 года назад. Я вообще давно экспериментирую с приемом различных БАДов и витаминов, но в то время для меня главной целью было хоть немного убрать ненавистный жирный блеск с лица. Начну с того, что серу просто так не достать — ее можно купить только в тех аптеках, где делают лекарства под заказ по рецепту. Не советую покупать вам различные БАДы с добавлением серы, сам серный порошок стоит копейки и в чистом виде куда полезней.

Я покупаю серу, фасованную в обычные… конверты для писем!))

Рассыпают и фасуют их прямо в аптеке. Стоит такой конверт 14-15 грн. Внутри 20 пакетиков с порциями серы.

В каждом из них находится 0,5 г. серы.

При кожных заболеваниях, таких, как угри, стафилококковые инфекции, в том числе и фолликулитах, применяется 1 пакетик 3 раза в день. Для косметического эффекта стоит принимать 1 пакетик 1-2 раза в день.

Самое неприятное в этом препарате — его вкус. Точнее отсутствие вкуса. Порошок в прямом смысле безвкусный, ярко-желтого цвета. Я, как человек бывалый, просто высыпаю его в рот и глотаю, запивая водой (так просто его не глотнуть)). На первых порах я его засыпала в стакан кефира или в стаканчик йогурта и съедала. Вкуса не слышно совсем)

Теперь о пользе. Самый удивительный эффект я наблюдала в течении 1го месяца приема. У меня на руке была маленькая бородавка. Она была ужасно неудобной, я все время ею за что то цеплялась. Через неделю приема серы я заметила, что бородавка уменьшилась в размере. Через 2 недели она полностью пропала. Без следа! Также у меня пропали воспаления со всей кожи. Я забыла, что такое прыщики! И забитых пор стало намного меньше. Кожа стала куда более матовой! Волосы стали лучше расти и меньше сечься.

Есть у серы один только существенный недостаток. Она обладает легким слабительным эффектом. Поэтому готовьтесь к тому, что в туалет вы станете ходить немного чаще)) Но болей и какого-либо дискомфорта я за собой не замечала.

Всем, кто страдает от жирности кожи, я настоятельно РЕКОМЕНУЮ!

Кому интересно, мой отзыв про витамины, которые помогают отрастить хорошую шевелюру и крепкие ногти))

http://irecommend.ru/content/beshennyi-rost-volosk…

и про недорогое средство, которое помогает скрыть жирный блеск надолго:

http://irecommend.ru/content/otlichnoe-sredstvo-dl…

Сера осажденная 100г

Производитель………………………..O.L.KAR
Форма выпуска: пакеты ламинатные 100 г

Описание

Сера осажанная – это мелкий рассыпчатый порошок с желтым оттенком. Она плохо растворяется в воде, но хорошо растворяется в эфире, хорошо горит, выделяя сернистый ангидрид.

Фармакологическое действие

Сера осажанная в нерастворенном виде не оказывает никаких действий. При контакте с щелочами или влагой выделяет сернистые щелочи, сернистый ангидрид, а также кислород, которые и оказывают необходимые свойства. Местное применение серы способствует появлению кератолитического и раздражающего действия, из – за процесса образования сероводорода и дисульфидов в эпидермисе. Порошок имеет низкое противомикробное действие, противопаразитные свойства основаны на выделение сероводорода и сернистого ангидрида.

Использование препарата перорально приводит к появлению в организме сульфита натрия и гидросульфита натрия, действие которых основано на раздражении рецепторов кишечника и появлении слабительного эффекта. До появления сероводорода порошок находится в толстой кишке. На серу начинают влиять бактерии и другие белковые вещества при помощи глютатиона и цистеина. Восстановление серы в толстом отделе кишечника наблюдается до 10 % всего веденного порошка, остальное количество выходит вместе продуктами жизнедеятельности. Сера быстро всасывается в организм, при использовании в качестве слабительного может вызвать сильное отравление. Поэтому для послабления необходимо использовать серу возгонную очищенную.

Парентеральное использование серы приводит к появлению следующих реакций, характерных только для неспецифической терапии: увеличивается тонус иннервации, улучшается иммунитет, появляются антитела и способность обезвреживать ядовитые вещества.

Применение

Сера осажденная используется в дерматологических целях для лечения свиней, кошек, собак лошадей, крупно – рогатой и мелко – рогатой скотины, домашней птицы и кроликов от следующих видов заболеваний: различные дерматиты, чесотка, полиартрит, экземы, кожные поражения, ревматические воспаления, нервный паралич, фурункулез и трихофитии, дустов, линиментов.

В качестве слабительного действия сера используется только редко и только по назначению ветеринарного врача. Возможно применение в качестве противоядия от тяжелых отравлений свинцом, ртутью или другими металлами (в кишечнике появляются сернистые соединения солей металлов).

Сера используется в качестве отхаркивающего средства, при болезнях легочной и дыхательной системы. Применение серы в питании животных улучшит состояние, и рост шерсти, интенсивной пигментации, предотвратит появление перхоти, шерсть станет блестящей и гладкой. У таких животных как лошади, коровы и свиньи способствует регенерации болезней копыт и рог, укрепит иммунитет и улучшит обмен веществ. Сера эффективна для лечения домашней птицы при выпадении перьев или их отсутствии, а также при каннибализме.

Дозировка

Сера используется без какой – либо специальной подготовки внутрь, смешанная с лакричным порошком или в чистом виде. Также сера входит в основной состав мазей с вазелином или нафталином, а также серно – цинко – нафталанной пасты.

При лечении необходимо использовать следующие дозировки:

— для цыплят возрастом 1 – 2 недели – 0,5 г на 100 голов, месячным – 1 г, 2 – ух месячным – 2,5 г на 100 голов;

— для домашних птиц: 0,5 – 1 г порошка на 10 голов;

— для собак: 0,05 – 0,2 г порошка на одно животное;

— для кошек: 0,05 – 0,1 г порошка;

— для коз, овец, свиней: до 1 г порошка;

— для крупно – рогатой скотины и лошадей: до 5 г порошка.

Хранение

Допустимая температура хранения от 0С до 25С.

Хранить ветеринарный препарат необходимо в темном и сухом помещении, избегая воздействия прямых лучей и влаги. Хранение осуществляется отдельно от животных кормов.

Беречь от контакта с детьми и возможного попадания на продукты питания человека.

Срок хранения лекарства-3 года.

Многих хозяев кошек беспокоит выпадении шерсти животного. Это, безусловно, малоприятная особенность кошек, но от нее никуда не деться, так как этот процесс заложен самой природой. Между тем существует ряд заболеваний, которые проявляют себя именно в выпадении большого количества шерсти. Следует внимательно следить за поведением и состоянием своего питомца. В случае сильного выпадения шерсти, появления пролысин или ухудшения внешнего вида шерсти следует незамедлительно обратиться к ветеринарному врачу для уточнения диагноза. В нашем интернет – магазине вы найдете широкий выбор ветеринарных препаратов для лечения кошек и котят любых пород, а также биодобавок и витаминов.

Загадки ушной серы: зачем она нам?

Джейсон Голдман
BBC Future

6 июня 2016

Автор фото, Getty

Сера, которая выделяется у нас в ушах, — странная штука. Зачем она, из чего состоит? И правда ли, что она нужна для того, чтобы убивать паразитов? Обозреватель

BBC Future ищет ответ на эти вопросы.

Киты никогда не чистят уши. Год за годом там собирается сера, по которой можно прочитать всю историю их жизни, рассказанную языком жирных кислот, спиртов и холестерина.

Подобное вещество накапливается в слуховых проходах многих млекопитающих, в том числе и людей.

Правда, у нас ушная сера не такая интересная. Написать по ней биографию человека не получится, ведь большинство из нас регулярно чистит уши (об этом мы еще поговорим ниже).

Однако за этой низменной субстанцией стоит высокая наука.

Ушная сера вырабатывается только в наружной части слухового прохода, где располагается от одной до двух тысяч сальных желез (кстати, на голове такие же железы обеспечивают естественную смазку волос) и видоизмененных потовых желез.

К полученному секрету добавляются волоски, отмершие клетки кожи и другие отходы жизнедеятельности организма — и ушная сера готова.

В течение долгого времени считалось, что эта субстанция служит преимущественно для смазки (поначалу ее даже использовали при изготовлении бальзамов для губ).

Кроме того, как утверждалось, она препятствует попаданию насекомых через слуховой проход в голову человека.

А некоторые даже полагают, что ушная сера, помимо всего прочего, является антибиотиком.

Автор фото, Getty

Подпись к фото,

У некоторых сера влажная и жирная, а у некоторых — посуше и потверже

В 1980 году научные сотрудники Национального объединения институтов здравоохранения США Туу Цзи Чай и Тоби Си Чай с помощью приспособления, которое они назвали «стерильным захватом для ушной серы», взяли у 12 человек пробы этого вещества и смешали их в спиртовом растворе.

Затем в полученную среду были помещены бактерии. Выяснилось, что раствор убивает 99% бактерий некоторых штаммов, в том числе палочку инфлюэнцы H. influenzae (которая, как ни странно, вызывает не инфлюэнцу) и один из штаммов кишечной палочки под названием K-12.

Другие штаммы кишечной палочки, а также стрептококки и стафилококки оказались более живучими — уровень смертности этих бактерий под воздействием ушной серы колебался от 30% до 80%.

Но очевидно, что ушная сера оказала бактерицидное действие на все 10 видов бактерий, участвовавших в исследовании.

Аналогичные результаты были получены в 2011 году в Германии. Ученые установили, что в ушной сере содержится десять пептидов, способных предотвращать развитие бактерий и грибка.

По мнению исследователей, инфекции в наружной части слухового канала происходят именно вследствие сбоя в защитном механизме, функционирование которого зависит от ушной серы.

Однако исследование, проведенное в 2000 году в университете Ла-Лагуна на Канарских островах (Испания), дало совершенно противоположные результаты.

По наблюдениям ученых, ушная сера не оказала практически никакого воздействия на стафилококки, а в большинстве случаев и вовсе способствовала размножению бактерий, в том числе кишечной палочки, по-видимому, создавая для них богатую питательную среду.

И это не единственное исследование, итоги которого ставят под сомнение противомикробные свойства ушной серы.

Пролить свет на причину столь существенных расхождений в выводах, сделанных учеными в рамках этих и других исследований, помогает одна деталь.

В экспериментах, проведенных в 1980 и 2011 годах, использовалась сухая ушная сера, тогда как в 2000 году ученые выбрали для тестирования именно влажную форму.

Совершенно неясно, влияет ли на самом деле это различие на приписываемые ушной сере противомикробные свойства, но гипотеза кажется заманчивой, тем более что оба вида серы состоят, по сути, из одних и тех же ингредиентов.

Впрочем, если вы не заглядывали в уши друзей, чтобы посмотреть, как выглядит их сера, вы, наверное, не меньше моего удивитесь, узнав, что сера действительно бывает двух видов. Откровенничать так откровенничать — у меня сера влажная.

Автор фото, Science Photo Library

Подпись к фото,

Промывание ушей с помощью шприца позволяет удалить излишки серы без риска повредить барабанную перепонку

Тип ушной серы определяется генетически и сводится к разнице в одну-единственную букву в одном-единственном гене — ABCC11.

Если в начале названия этого гена стоит А — у человека сухая сера, если G — влажная (кстати, и запах у этих двух типов различается).

С помощью ушной серы ученые даже пытались определить направления миграции населения в древности.

У потомков европейцев и африканцев сера чаще всего влажная, а у выходцев из Восточной Азии — обычно сухая и чешуйчатая.

На тихоокеанских островах, в Центральной и Малой Азии, а также среди коренного населения Америки и инуитов наблюдается более равномерное распределение этих двух типов.

Впрочем, для большинства из нас самая актуальная проблема, касающаяся ушной серы, — каким способом ее удалить.

Судя по всему, этот вопрос остро стоял на повестке дня, по крайней мере, с I века н. э.

В своем трактате De Medicina («О медицине») римский врач Авл Корнелий Цельс предлагает целый ряд методов удаления скопившейся в слуховых проходах серы.

«Если это корка, — пишет он, по-видимому, имея в виду сухую серу, — внутрь вливают нагретое растительное масло, перемешанное либо с ярь-медянкой на меду или с соком лука-порея, либо с небольшим количеством соды, растворенным в медовом вине». Ух!

После разрыхления серы ее можно вымыть из уха водой. Но «если это грязь» — что, по-видимому, обозначает влажный тип ушной серы, — «внутрь вводят уксус с небольшим количеством соды, и когда грязь размягчается, ухо промывают».

Кроме того, Цельс советует «промыть ухо бобровой струей, смешанной с уксусом, лавровым маслом и соком из кожуры молодого редиса или соком дикорастущего огурца с добавлением измельченных листьев розы. Закапывание сока незрелого винограда с розовым маслом также дает хорошие результаты при глухоте».

Эта рекомендация больше смахивает на рецепт ведьмина зелья, чем на цитату из научного трактата, но врачи и по сей день используют миндальное или оливковое масло для размягчения серной пробки — перед тем, как попытаться ее удалить.

Надо сказать, у некоторых людей проблема серных пробок действительно стоит настолько остро, что для ее решения требуется медицинское вмешательство.

Автор фото, Getty

Подпись к фото,

Врачи до сих пор используют оливковое масло для разрыхления серных пробок

По данным анализа, проведенного в 2004 году, в Великобритании ежегодно обращается к врачу с этой проблемой около 2,3 млн человек и обрабатывается около 4 млн ушей.

Чаще всего серные пробки образуются у лиц старшего возраста, детей и людей с нарушениями в обучаемости.

Разумеется, эта проблема может повлечь за собой потерю слуха, но, кроме того, еще и социальную изоляцию и даже паранойю в легкой форме.

«У некоторых пациентов с серными пробками, — пишут ученые, — также обнаруживается перфорация барабанной перепонки».

Однако поскольку ушная сера сама по себе не может повредить слуховую мембрану, напрашивается вывод о том, что пациенты сами наносят себе эту травму — возможно, при попытке самостоятельно извлечь серную пробку.

В связи с тем, что использовать ватные палочки для извлечения пробок рискованно — даже квалифицированным врачам, в большинстве случаев используется какое-нибудь размягчающее средство с последующим промыванием уха.

Однако мнения врачей по поводу оптимального размягчителя и пользы промывания как такового расходятся.

В 2012 году научные сотрудники медицинского факультета Миннесотского университета (США) Анджали Вайдя и Дайана Джей Мэдлон-Кэй пришли к выводу о том, что применение средств для размягчения ушной серы, промывание ушей и другие способы ручного удаления серных пробок хотя и имеют право на существование, но ни один из этих методов не является гарантированно более правильным, безопасным или эффективным, чем остальные.

И все же проведение данной процедуры лучше доверить специалистам. Несмотря на все сопутствующие риски, некоторые люди, приняв душ, смело тычут в уши ватной палочкой, прекрасно зная, что врачи не рекомендуют этого делать.

Чересчур активное воздействие может привести к перфорации барабанной перепонки или, как это ни парадоксально, к проникновению серы еще глубже в слуховой проход.

Более того, иногда вата соскакивает с палочки и остается в слуховом проходе как инородное тело.

В общем, главное, что следует запомнить: не используйте палочки для чистки ушей! Или, по крайней мере, не засовывайте их вглубь слухового прохода.

Еще одно средство альтернативной медицины, которого следует избегать как огня, — обработка ушей свечой.

Этот способ состоит в том, чтобы взять полую восковую или парафиновую свечу, поднести ее к уху и зажечь противоположный конец.

Считается, будто жар внутри пустой свечи вытягивает ушную серу из слухового прохода, и после этого ее легко удалить.

Если эта идея кажется вам безумной, вы совершенно правы. Она ничем не обоснована.

Кроме того, известно много случаев попадания расплавленного воска на барабанную перепонку, что очень болезненно и опасно. Так что считайте, что мы вас предупредили.

польза и вред, инструкция по применению, роль в организме

Польза и вред серы заключается в воздействии на организм серосодержащих препаратов.

Для того чтобы понять их влияние на здоровье и научиться использовать, полезным будет узнать о роли этого вещества для нашего организма.

Что такое сера и ее роль в организме

Сера, S (полное название sulfur), является макроэлементом, которому в периодической таблице Менделеева присвоен 16 атомный номер.

Это вещество, известное своим зловонным запахом в соединениях и горючими свойствами, играет важную роль для человека, входя в состав таких аминокислот как метонин, цистин, витаминов (например, тиамин), гормонов и ферментов (например, инсулин).

В теле человека доля серы составляет 0,25% от общей массы.

Сама сера не токсична, но соединения элемента с другими химическими компонентами, такие, как сероводород, являются ядом.

Она играет ключевую роль в свертываемости крови. Ее полезные свойства заключаются в защите протоплазмы от бактерий.

В составе соединений организма сера оказывает пользу для роста волос, ногтей, кожи, а также в защите тела от старения.

Полезные свойства серы

Сера обладает рядом полезных свойств:

поддерживает достаточное количество желчи в организме для пищеварения;
предохраняет от воздействия радиации и любого другого излучения от электроприборов;
поддерживает синтез коллагена;
обуславливает ровный и стойкий загар кожи летом;
присутствует в гемоглобине, участвуя в процессе транспортировки кислорода через кровь к тканям и клеткам тела.

Важно! Ежедневная потребность человека в сере равна 3 граммам.

Польза серы для организма женщины проявляется в защите от вреда экологической обстановки, стрессогенных факторов. Она улучшает иммунитет и общее состояние организма. Микроэлемент препятствует появлению морщин, делает кожу эластичной и упругой.

Помимо перечисленных полезных свойств, элемент очищает кровь и активизирует деятельность мозговых функций.

Кроме присутствия в организме в качестве одного из компонентов, отвечающих за его деятельность, польза серы проявляется и при терапии некоторых заболеваний.

Применение серы

Применяют серу для лечения человека с древних времен. Современная медицина использует ряд лекарственных средств, содержащих этот элемент и его соединения. Например:

природные ванны из сероводорода благоприятно влияют на организм;
раствор тиосульфата натрия используют для лечения чесотки, невралгии, артрита;
стрептоцид и фталазол служат антисептическими препаратами.

Серу используют для производства лечебного мыла, которое обладает антисептическим и подсушивающим эффектом. Очищенную, или медицинскую серу, используют для борьбы с паразитами, при заболеваниях кишечника и частых запорах.

Сера применяется для лечения экземы, фурункулеза и демодекоза. Из нее делают маски для волос и против перхоти: элемент выступает стимулятором роста волос, а также устраняет их жирность.

Совет! Терапию с использованием серы врачи рекомендуют проходить два-три раза в год.

Показания к применению

Лечение серой врачи назначают при ее недостатке в организме. Медицинские препараты, изготовленные на основе элемента, обладают антисептическим и антибактериальным действием, их используют для терапии чесотки, грибковых заболеваний, юношеских угрей.

Лечебные свойства серы рекомендуют использовать людям, страдающим ревматизмом и остеоартритом. Главное — следовать рекомендациям по назначению, поскольку передозировка препарата грозит вредом интоксикации.

Как применять серу

Серосодержащие препараты принимают одновременно с пищей.

Покупать следует только очищенную серу из аптеки.

Препараты кормовой серы для животных не предназначены к употреблению человеком.

Оптимальным курсом лечения будет 1 месяц. Если ожидаемой пользы нет, необходимо остановить прием до консультации с врачом.

Важно! Серу применяют по назначению врача в рекомендуемой дозировке. Самостоятельное применение и назначение препарата не рекомендуется.

Порошок серы для приема внутрь

Порошок для внутреннего приема назначают при наличии хронических заболеваний:

полиартрит;
ишиас;
геморрой.

Сера для приема внутрь является очищенной и выпускается в плотно закупоренных банках. Прием очищенной серы назначают также для терапии энтеробиоза.

Медицинская очищенная сера, или серный ангидрид, приносит пользу в случаях:

восстановления защитных сил организма;
для отхаркивающих целей: сероводород всасывается через кишечник и через кровь поступает в легкие;
при запорах — назначают очищенную возгонную серу;
для усиления способности организма к обезвреживанию слабодействующих ядов.

При приеме серы по желанию можно пить энтеросорбенты: они снизят вред частого газообразования, которое может вызвать препарат.

Серная мазь

Помимо приема внутрь, медицинскую очищенную серу используют наружно в виде мазей для лечения:

чесотки;
экзем;
дерматитов;
лишая;
акне.

При дерматите мазь из лечебной серы рекомендуют наносить дважды в сутки. Концентрация серы в препарате составляет 5%.

Концентрация серы в мази от прыщей – 33%. Ее наносят на чистую кожу и сухую кожу. Процедуру желательно делать вечером и не смывать сразу после нанесения средства.

Во время лечения чесотки мазь не смывать с кожи. Во время терапии также нельзя принимать душ. Только после 5-дневного курса лечения нужно все тщательно смыть и надеть чистую одежду. Постельное белье также необходимо сменить.

Внимание! Серная мазь неприятно пахнет и оставляет жирные следы.

Продукты, содержащие серу

Полезный элемент в своем составе содержат многие органические продукты. Их ежедневное употребление способно принести пользу, сравнимую с приемом порошка из серы внутрь:

лук репчатый;
горох;
ананас;
кабачок;
томаты;
репа;
арбуз;
орехи.

Наибольшее количество элемента содержат перепелиные и куриные яйца.

На рынке также существуют полезные добавки органической серы, например, в виде жевательной смолки сибирской лиственницы.

Суточная норма потребления серы

Норма потребления для пользы организму составляет от 500 мг до 1 г в сутки. Дозу для спортсменов в связи с повышенными физическими нагрузками увеличивают до 3 г в сутки, а также назначают в рацион минеральную воду с содержанием серы.

Симптомы нехватки серы в организме

Если в организме не хватает элемента, у человека понижается иммунитет, что проявляется вредом падения жизненного тонуса, вялостью и усталостью. Нарушения в работе организма отражаются и во внешности.

Негативными симптомами нехватки серы в организме выступают:

выпадение волос;
истончение ногтей;
дряблая кожа;
высыпания на коже в большом количестве – в связи с тем, что организм не справляется с токсинами;
запоры;
проблемы с сосудами.

Совет! Для повышения содержания полезной серы с помощью фруктов или овощей лучше подойдут овощные соки. Их следует принимать по утрам за полчаса до еды.

Переизбыток серы в организме

Польза серы оборачивается вредом при злоупотреблении препаратом.

Избыток элемента проявляется в виде:

высыпаний;
зуда;
конъюнктивита;
«песка в глазах»;
потери веса;
ухудшения мозговой активности.

К переизбытку микроэлемента приводит также злоупотребление продуктами, в которые вводят элемент в виде сульфатов для продления срока хранения, например, при копчении.

Побочные эффекты и противопоказания к применению серы

Побочные эффекты при использовании лекарственных веществ на основе серы проявляются в виде вреда отравлений. При острой интоксикации у человека возникают, судороги, головокружения – до потери сознания, может развиться бронхит с различными осложнениями.

На коже может проявиться засаливание пор, фурункулы с сильным зудом.

Маниакальные и психические расстройства также могут стать побочными проявлениями длительного применения серосодержащих препаратов.

Взаимодействие с другими веществами

Сера хорошо усваивается при достаточном количестве в организме железа, молибдена, фтора. И наоборот, ее антагонистами являются селен и свинец.

Заключение

Польза и вред серы зависят от цели назначения и соблюдения дозировок препаратов.

В народе серу называют «минералом красоты», поскольку благодаря своим полезным свойствам она обеспечивает здоровый вид ногтям, волосам и коже. Вреда тяжелых отравлений избыток элемента в организме не дает, хотя врачи связывают повсеместное его применение в пищевой промышленности для увеличения срока хранения продуктов с ростом показателей статистики по заболеваниям бронхиальной астмой.

Отзывы

Якунов Сергей Вениаминович, 46 лет, г. Пермь

О полезных свойствах серы знала еще моя бабка. В то время у нас в школах был распространен педикулез. Бабка наносила серную мазь нам с братом на голову. Позже стал использовать препарат из серы от прыщей «Молочко Видаля» по совету врача — в народе его еще называют болтушкой. Польза очевидна – теперь кожа в норме.

Сидорова Анна Васильевна, 35 лет, г. Сахалин

Был период, когда у меня волосы стали ломкими и сухими. Я перепробовала все шампуни и лекарства. Ничто не помогало. О полезных свойствах приема серы внутрь рассказала подруга. Вначале я как-то не поверила. До сих пор не решаюсь принимать этот элемент в чистом виде: боюсь, что может дать вред. Но стала больше употреблять продуктов с содержанием серы таких, как сыр, яйца, мясо говядины. Проблемы прошли сами собой.

Сивобогатова Антонина Павловна, 30 лет, г. Улан-Уде

Использую серу для укрепления волос. Сама не заметила, как помимо крепких волос у меня стало улучшаться состояние кожи. Стала себя чувствовать лучше, пропала апатия, усталость. Действительно полезное средство, рекомендую!

Была ли Вам данная статья полезной?

Да
Нет

для чего нужна и инструкция по применению, как правильно давать

Кормовая сера для цыплят и кур является полностью безопасным продуктом питания, если ее давать птице, не превышая установленную дозировку. Этот мелкий порошок лимонного цвета подмешивают в еду или подсыпают в воду. Препарат улучшает работу органов пищеварения, ускоряет рост перьев, повышает иммунитет птиц. Здоровые куры быстрее прибавляют в весе и лучше несутся.

Для чего нужна кормовая сера

В ветаптеках и зоомагазинах можно встретить такой препарат, как кормовая сера. Это порошок лимонно-желтого цвета. По внешнему виду напоминает кукурузную муку. Его добавляют в корм или воду птицам и делают из него зольные ванны для избавления от паразитов. Серу принимают в профилактических целях для улучшения пищеварения, очищения органов дыхания, повышения тонуса нервной системы.

Порошок помогает избавиться от токсинов, гельминтов. Полезные вещества, имеющиеся в кормах, после приема препарата лучше усваиваются. Птица начинает меньше есть, но быстрее прибавляет в весе. Увеличивается яйценоскость кур-несушек. Серу назначают для лечения апериоза, то есть при отсутствии или во время выпадения перьев.

Этот порошок плохо растворяется в воде. В присутствии жидкости или органических веществ сера образует сернистый ангидрит, сероводород, кислород и сернистые щелочи. Попадая внутрь, трансформируется в ряд элементов и раздражает рецепторы пищеварительного тракта, оказывая мягкое слабительное воздействие. Из кишечника сероводород частично всасывается, а потом выделяется через легкие и действует, как отхаркивающее средство.

Кормовые свойства

Мелкодисперсный серный порошок можно применять, как усилитель вкуса и добавлять к корму. В микродозах он полностью безопасен для птиц. Какого-то негативного воздействия на организм несушек это вещество не оказывает, но у птиц может встречаться индивидуальная непереносимость серы.

Превышение дозировки всегда приводит к отравлению. Это нужно помнить, добавляя серу в корм. Порошок полезно давать курам весной, в период авитаминоза, чтобы избежать вялости, нарушения аппетита, выпадения перьев.

Препарат имеет нейтральный вкус, несушки будут его кушать с удовольствием. Обычно это вещество добавляют в премиксы и витаминные добавки для кур. После применения серы улучшается вкус яиц и мяса птицы.

Польза для кур

Сера активизирует обмен веществ, повышает аппетит. У несушек увеличивается яйценоскость. После приема препарата птицы быстрее растут, у них улучшается качество перьевого покрова. Порошок желательно давать курам осенью, в период линьки, чтобы они не потеряли все перья. В холодное время прием препарата обеспечивает нормальную терморегуляцию.

Сера в малых количествах запускает процессы очищения в печени, избавляет организм от вредных токсинов и ядов. Выводит из кишечника паразитов. В микродозах это вещество помогает птице быстрее восстановиться после болезней.

Как давать ее курам

Серу можно давать цыплятам, начиная с 7 дня жизни, правда, в микродозах. Новую добавку нужно вводить в рацион осторожно, в малых количествах, чтобы избежать отравления. Порошок подмешивают к корму или подсыпают в поилку.

Серу лучше давать птицам во время утреннего кормления. Продолжительность курса лечения — не больше одного месяца.

Порошок можно подсыпать к любой пище.

Симптомы, указывающие, что в организме птицы не хватает серы:

выпадение перьев;
снижение аппетита;
истощение;
вялость;
низкая яйценоскость.

Инструкция по применению порошка внутрь:

на 100 цыплят в возрасте 7-15 дней — 0,5 грамма раз в сутки;
на 100 кур в возрасте 15-30 дней — 1 грамм раз в сутки;
на 100 кур в возрасте 30-60 дней — 2,5 грамма раз в сутки;
на 10 взрослых несушек — 1 грамм раз в сутки.

Важно! Добавляя серу в корм птицам, нужно соблюдать точную дозировку.

Превышение количества порошка может привести к отравлению кур. Отмерять вещество лучше на электронных весах. Обычно препарат дают из расчета на все стадо.

Серу можно применять для избавления от перьевых клещей и паразитов. Птицам делают ванны из золы и песка. Компоненты берут в одинаковых пропорциях. На ведро зольной смеси добавляют 100 грамм серы.

Правила хранения

Кормовая сера продается в пакетиках-саше по 5-10 грамм или в полиэтиленовых пакетах весом 0,5-1 килограмм. Имеет вид мелкого порошка лимонного цвета. Внутри упаковки есть инструкция по применению этого препарата с точной дозировкой.

Серу нужно использовать на протяжении 3 лет от даты изготовления или до окончания указанного на этикетке срока годности. Хранят порошок при комнатной температуре, вдали от солнечных лучей, нагревательных приборов. Помещение должно быть защищено от влаги, осадков, ветра. Препарат нужно держать в не досягаемом для детей месте. Нельзя хранить серу рядом с пищевыми продуктами.

Преимущества, побочные эффекты, дозировка и взаимодействие

Сера является восьмым по распространенности химическим веществом в организме человека и необходима для синтеза некоторых незаменимых аминокислот. Добавки серы (капсулы, порошки) принимаются перорально для повышения уровня этого элемента, который, по мнению некоторых, помогает защитить от аллергии, остеоартрита и болезненности мышц. Некоторые люди также используют местные препараты серы для лечения различных состояний, от перхоти до розацеа.

Диметилсульфоксид (ДМСО) и метилсульфонилметан (МСМ) являются типами добавок серы.Хотя эти продукты широко доступны, исследования о пользе добавок серы для здоровья ограничены.

Польза для здоровья

Сера играет важную роль в организме и необходима для синтеза некоторых ключевых белков. Например, сера необходима для синтеза аминокислот цистеина и метионина, которые входят в состав глутатиона — мощного антиоксиданта, который помогает защитить ваши клетки от повреждений.

Хотя сера, потребляемая естественным путем с пищей, важна для организма, доказательств того, что прием серных добавок полезен, мало.Пока что исследования сосредоточены на нескольких ключевых областях, представляющих интерес.

Из-за ограниченного количества высококачественных клинических испытаний еще слишком рано рекомендовать серосодержащие добавки, местно применяемую серу или бальнеотерапию для лечения любого состояния здоровья.

От перхоти

Сера одобрена Управлением по контролю за продуктами и лекарствами США (FDA) для использования в безрецептурных средствах от перхоти. Часто сочетается с салициловой кислотой.

Небольшое исследование было проведено в 1987 году на 48 пациентах с перхотью.Результаты показали, что когда субъекты использовали шампунь, содержащий серу и салициловую кислоту, они сообщали о меньшем шелушении и перхоти.

С тех пор было проведено мало исследований по этому поводу, и необходимы дальнейшие исследования, чтобы убедиться, что это лечение эффективно.

Артроз

Добавки серы часто используются для лечения остеоартрита. Согласно обзору исследования, опубликованному в журнале Osteoarthritis Cartilage в 2008 году, МСМ может быть полезен людям с остеоартрозом коленного сустава.

Авторы исследования обнаружили, что «данные более строгих исследований МСМ предоставляют положительные, но не окончательные доказательства того, что МСМ превосходит плацебо в лечении легкого и умеренного остеоартрита коленного сустава». Однако, поскольку большинство рассмотренных исследований были низкого качества, авторы обзора отмечают, что «в настоящее время нельзя сделать окончательный вывод».

Есть также некоторые доказательства того, что бальнеотерапия может принести пользу людям с остеоартритом. Бальнеотерапия — это альтернативная терапия, которая включает лечение проблем со здоровьем путем купания, обычно в горячих источниках и других природных богатых минералами водах.Во многих случаях вода, используемая при бальнеотерапии, содержит серу.

В отчете 2007 года из Кокрановской базы данных систематических обзоров, например, ученые оценили семь испытаний по использованию бальнеотерапии для лечения остеоартрита и обнаружили, что терапия привела к значительно большему уменьшению боли и качества жизни (по сравнению с плацебо).

Но в отчете того же журнала за 2015 год были рассмотрены испытания использования бальнеотерапии при лечении ревматоидного артрита, и было обнаружено, что не было достаточно доказательств, чтобы с уверенностью сказать, что лечение эффективно.

Авторы каждого обзора предупредили, что большинство рассмотренных исследований были плохо спланированы, и отметили, что необходимы дополнительные исследования, прежде чем можно будет рекомендовать бальнеотерапию для лечения артрита.

Аллергия

Согласно небольшому старому исследованию, опубликованному в журнале Journal of Alternative and Complementary Medicine в 2002 году, добавки с МСМ могут помочь облегчить симптомы аллергии.

В рамках исследования 55 пациентов принимали добавки МСМ или плацебо каждый день в течение 30 дней.Просматривая данные о 50 участниках, завершивших исследование, исследователи обнаружили, что те, кто принимал добавки МСМ, испытали значительно большее улучшение симптомов нижних дыхательных путей по сравнению с членами группы плацебо.

Розацеа

Согласно отчету журнала Cutis за 2004 год, местное нанесение серы может помочь в лечении розацеа. По словам авторов, серосодержащие лосьоны и / или очищающие средства могут помочь повысить эффективность других местных и пероральных методов лечения розацеа.

Возможные побочные эффекты

О пероральных добавках серы известно недостаточно, чтобы быть уверенным, что они безопасны. Однако есть сообщения о том, что МСМ и ДМСО могут вызывать определенные побочные эффекты, такие как:

Сера, возможно, безопасна при местном применении. В клинических исследованиях продолжительностью до восьми недель участники безопасно использовали продукты, содержащие серу в концентрациях до 10%.

Важно отметить, что самолечение состояния с помощью серы и отказ или отсрочка стандартного лечения могут иметь серьезные последствия.Поговорите со своим врачом, если вы планируете использовать добавку серы для лечения какого-либо заболевания.

Дозировка и подготовка

Рекомендуемой суточной нормы серы нет. Большинство людей потребляют в своем рационе достаточно серы, чтобы удовлетворить потребности организма. Однако, по крайней мере, одно исследование показало, что потребление серы может быть недостаточным у людей старше 75 лет.

Стандартной дозы серных добавок не существует. О пероральных добавках известно недостаточно, чтобы дать такую рекомендацию, хотя в исследованиях использовались различные дозы для местного применения.

Например, в исследованиях, посвященных влиянию серы на перхоть, шампуни, содержащие 2% серы и 2% салициловой кислоты, использовались два раза в неделю в течение пяти недель.

Когда исследования изучали лечение чесотки серой, препараты, содержащие от 2% до 20% серы, применялись каждую ночь в течение трех-шести ночей.

Что искать

Сера доступна для покупки в Интернете и продается во многих магазинах натуральных продуктов и в магазинах, специализирующихся на пищевых добавках.Вы часто видите добавки серы в форме капсул или в виде кристаллов, которые можно использовать в ванне.

При поиске добавки с серой вы, вероятно, встретите много продуктов с МСМ. МСМ — это встречающееся в природе органическое соединение, содержащее серу. Его также иногда называют диметилсульфоном, метилсульфоном, сульфонилбисметаном или кристаллическим диметилсульфоксидом. МСМ также называют «органической серой».

Слово органический используется для его описания, потому что это углеродсодержащая молекула, а не потому, что он соответствует стандартам USDA для использования этого термина в отношении сельского хозяйства, производства и продажи продуктов питания.

Имейте в виду, что добавки в основном не регулируются Управлением по контролю за продуктами и лекарствами США (FDA). При выборе добавки всегда проверяйте этикетку продукта, чтобы узнать, содержит ли она какие-либо другие ингредиенты. Были опубликованы отчеты о добавках, содержащих ингредиенты, не указанные на этикетках. В некоторых случаях продукт может также доставлять дозы, которые отличаются от количества, указанного на этикетке.

Несмотря на то, что незаконно продавать диетические добавки в качестве лечения или лекарства от заболевания или для уменьшения симптомов заболевания, FDA не проверяет продукты на безопасность или эффективность.

При выборе добавки постарайтесь найти продукты, сертифицированные ConsumerLabs, Фармакопейной конвенцией США или NSF International. Эти организации также не гарантируют, что продукт безопасен или эффективен, но они обеспечивают уверенность в том, что продукт был произведен надлежащим образом, содержит ингредиенты, перечисленные на этикетке, и не содержит вредных уровней загрязняющих веществ.

Другие вопросы

Какие продукты содержат серу?
Сера естественным образом содержится в таких продуктах, как молочные продукты, яйца, говядина, птица, морепродукты, лук, чеснок, репа, капуста и брокколи.

Какие есть альтернативы сере для уменьшения боли в суставах?
Практика йоги или тай-чи и / или иглоукалывание может помочь справиться и облегчить боль при артрите и улучшить функциональность у некоторых людей.

Сера плохо пахнет?
Нет. Чистая сера не имеет запаха. Люди часто предполагают, что неприятный запах тухлых яиц связан с серой, но на самом деле он вызван сероводородом.

Обзор, применение, побочные эффекты, меры предосторожности, взаимодействия, дозировка и отзывы

Akhavan, A.и Бершад, С. Актуальные препараты от прыщей: обзор клинических свойств, системного воздействия и безопасности. Am J Clin Dermatol 2003; 4 (7): 473-92. Просмотреть аннотацию.

Блом I, Хорнмарк AM. Местное лечение розацеа с серой 10%. Acta Derm Venereol 1984; 64: 358-9. Просмотреть аннотацию.

Блюм, Дж. Э. и Коу, Ф. Л. Метаболический ацидоз после приема серы. N Engl J Med 1977; 297 (16): 869-70. Просмотреть аннотацию.

Диас М., Касорла Д. и Акоста М. [Эффективность, безопасность и приемлемость осажденного серного петролатума для местного лечения чесотки в городе Коро, штат Фалкон, Венесуэла].Rev Invest Clin 2004; 56 (5): 615-22. Просмотреть аннотацию.

Список безрецептурных ингредиентов FDA, апрель 2010 г. Доступно по адресу: www.fda.gov/downloads/AboutFDA/CentersOffices/CDER/UCM135691.pdf (дата обращения 07.02.15).

Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов. Классификация пероксида бензоила как безопасного и эффективного и пересмотр маркировки в формате фактов о лекарствах; лекарственные средства от прыщей для местного применения, отпускаемые без рецепта для людей; окончательное правило. Федеральный регистр 2010; 75 (42): 9767-77. Просмотреть аннотацию.

Гощ, А., Костка-Трабка, Е., Гродзинская Л. и др. [Влияние лечения серной водой из источника в Веславе в Буско-Солец на уровни липидов, фибринолитическую систему и тромбогенную функцию тромбоцитов у пациентов с артериосклерозом]. Пол Меркур Лекарски 1997; 3 (13): 33-6. Просмотреть аннотацию.

Гупта А. К. и Николь К. Использование серы в дерматологии. J Drugs Dermatol 2004; 3 (4): 427-31. Просмотреть аннотацию.

Лейден, Дж. Дж., МакГинли, К. Дж., Миллс, О. Х., Кириакопулос, А. А., и Клигман, А.M. Эффекты серы и салициловой кислоты в основе шампуня при лечении перхоти: двойное слепое исследование с использованием подсчета корнеоцитов и клинической классификации. Кутис 1987; 39 (6): 557-61. Просмотреть аннотацию.

Лин, А. Н., Реймер, Р. Дж., И Картер, Д. М. Повторное посещение серы. J Am Acad Dermatol 1988; 18 (3): 553-8. Просмотреть аннотацию.

Наганума, Т., Нарус, К., Тоно, Ю. и др. Снижение содержания серы и магния в круглых связках матки человека и взаимосвязь между элементами в зависимости от возраста.Biol Trace Elem Res 2004; 102 (1-3): 73-82. Просмотреть аннотацию.

Нимни, М. Э., Хан, Б. и Кордова, Ф. Достаточно ли мы получаем серы в нашем рационе? Нутр Метаб (Лондон) 2007; 4:24. Просмотреть аннотацию.

Parcell, S. Сера в питании человека и применении в медицине. Альтернативная медицина Ред. 2002; 7 (1): 22-44. Просмотреть аннотацию.

Пелле, М. Т., Кроуфорд, Г. Х., и Джеймс, В. Д. Розацеа: II. Терапия. J Am Acad Dermatol 2004; 51: 499-512. Просмотреть аннотацию.

Роос, Т. К., Алам, М., Роос, С., Мерк, Х. Ф., и Бикерс, Д. Р. Фармакотерапия эктопаразитарных инфекций. Наркотики 2001; 61 (8): 1067-88. Просмотреть аннотацию.

Sanfilippo, A. и English, J. C. Обзор лечебных шампуней, используемых для лечения перхоти. P и T 2006; 31 (июл): 396-400.

Шмидель В. и Кляйн П. Комплексный гомеопатический препарат для симптоматического лечения инфекций верхних дыхательных путей, связанных с простудой: обсервационное исследование. Исследовать (Нью-Йорк) 2006; 2 (2): 109-14. Просмотреть аннотацию.

Шарки К.Э., Аль-Рол-Дж. Р., Ноаими А.А., Аль-Хассани Х.М. Лечение чесотки 8% и 10% серной мазью для местного применения в различных схемах нанесения. J Drugs Dermatol 2012; 11 (3): 357-64. Просмотреть аннотацию.

Стронг, М. и Джонстон, П. Вмешательства для лечения чесотки. Кокрановская база данных Syst Rev 2007; (3): CD000320. Просмотреть аннотацию.

Трумбор, М. В., Гольдштейн, Дж. А. и Гурдж, Р. М. Лечение папулопустулезной розацеа с помощью смягчающей пены сульфацетамид натрия 10% / сера 5%.J Drugs Dermatol 2009; 8 (3): 299-304. Просмотреть аннотацию.

Verhagen AP, Bierma-Zeinstra SM, Boers M, et al. Бальнеотерапия при остеоартрозе. Кокрановская база данных Syst Rev 2007; (4): CD006864. Просмотреть аннотацию.

Weiser, M., Gegenheimer, L.H., and Klein, P. Рандомизированное исследование эквивалентности, сравнивающее эффективность и безопасность назального спрея Luffa comp.-Heel и кромолина натрия спрея при лечении сезонного аллергического ринита. Форш Комплементармед 1999; 6 (3): 142-148. Просмотреть аннотацию.

Wilkinson RD, Adam JE, Murray JJ, Craig GE. Пероксид бензоила и сера: основы борьбы с прыщами. Can Med Assoc J 1966; 95 (1): 28-9. Просмотреть аннотацию.

Абдель-Рахим Т.А., Меабед Е.М., Насеф Г.А., Абдель Вахед Вайоминг, Рохайм Р.М. Эффективность, приемлемость и экономическая эффективность четырех терапевтических агентов для лечения чесотки. J Dermatolog Treat. 2016 Октябрь; 27 (5): 473-9. Просмотреть аннотацию.

Ахаван А. и Бершад С. Лекарства от акне для местного применения: обзор клинических свойств, системного воздействия и безопасности.Am J Clin Dermatol 2003; 4 (7): 473-92. Просмотреть аннотацию.

Alipour H, Goldust M. Эффективность перорального приема ивермектина по сравнению с серной 10% мазью для лечения чесотки. Ann Parasitol. 2015; 61 (2): 79-84. Просмотреть аннотацию.

Блом I, Хорнмарк AM. Местное лечение розацеа с серой 10%. Acta Derm Venereol 1984; 64: 358-9. Просмотреть аннотацию.

Блюм, Дж. Э. и Коу, Ф. Л. Метаболический ацидоз после приема серы. N Engl J Med 1977; 297 (16): 869-70. Просмотреть аннотацию.

Contoli M, Gnesini G, Forini G и др.Восстановители уменьшают окислительный взрыв и улучшают клинические исходы у пациентов с ХОБЛ: рандомизированное контролируемое исследование эффектов ингаляции сернистой термальной воды. ScientificWorldJournal. 2013 23 декабря; 2013: 927835. Просмотреть аннотацию.

Диас М., Касорла Д. и Акоста М. [Эффективность, безопасность и приемлемость осажденного серного петролатума для местного лечения чесотки в городе Коро, штат Фалкон, Венесуэла]. Rev Invest Clin 2004; 56 (5): 615-22. Просмотреть аннотацию.

Досталь Вебстер А., Стейли С., Гамильтон М.Дж. и др.Влияние краткосрочных изменений содержания серы в рационе на относительную численность кишечных сульфатредуцирующих бактерий. Кишечные микробы. 2019; 10 (4): 447-457. Просмотреть аннотацию.

Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов. Классификация пероксида бензоила как безопасного и эффективного и пересмотр маркировки в формате фактов о лекарствах; лекарственные средства от прыщей для местного применения, отпускаемые без рецепта для людей; окончательное правило.Федеральный регистр 2010; 75 (42): 9767-77. Просмотреть аннотацию.

Goszcz, A., Kostka-Trabka, E., Grodzinska, L., et al. [Влияние лечения серной водой из источника в Веславе в Буско-Солец на уровни липидов, фибринолитическую систему и тромбогенную функцию тромбоцитов у пациентов с артериосклерозом]. Пол Меркур Лекарски 1997; 3 (13): 33-6. Просмотреть аннотацию.

Гупта А. К. и Николь К. Использование серы в дерматологии. J Drugs Dermatol 2004; 3 (4): 427-31. Просмотреть аннотацию.

Лейден, Дж. Дж., МакГинли, К. Дж., Миллс, О. Х., Кириакопулос, А. А. и Клигман, А. М. Эффекты серы и салициловой кислоты в основе шампуня при лечении перхоти: двойное слепое исследование с использованием подсчета корнеоцитов и клинической оценки. Кутис 1987; 39 (6): 557-61. Просмотреть аннотацию.

Лин, А. Н., Реймер, Р. Дж., И Картер, Д. М. Повторное посещение серы. J Am Acad Dermatol 1988; 18 (3): 553-8. Просмотреть аннотацию.

Пелле, М. Т., Кроуфорд, Г. Х., и Джеймс, В. Д. Розацеа: II. Терапия. J Am Acad Dermatol 2004; 51: 499-512. Просмотреть аннотацию.

Sanfilippo, A. и English, J. C. Обзор лечебных шампуней, используемых для лечения перхоти. P и T 2006; 31 (июл): 396-400.

Soria M, González-Haro C, Esteva S, Escanero JF, Pina JR. Влияние сернистой минеральной воды на гематологические и биохимические маркеры повреждения мышц после упражнений на выносливость у хорошо тренированных спортсменов. J Sports Sci. 2014; 32 (10): 954-62. Просмотреть аннотацию.

Крепкое, М.и Джонстон П. Меры по лечению чесотки. Кокрановская база данных Syst Rev 2007; (3): CD000320. Просмотреть аннотацию.

Thadanipon K, Anothaisintawee T, Rattanasiri S, Thakkinstian A, Attia J. Эффективность и безопасность противокабетических средств: систематический обзор и сетевой метаанализ рандомизированных контролируемых исследований. J Am Acad Dermatol. 2019; 80 (5): 1435-1444. Просмотреть аннотацию.

Информация по сере | Гора Синай

Barrager E, Veltmann JR, Schauss AG, Schiller RN. Многоцентровое открытое исследование безопасности и эффективности метилсульфонилметана при лечении сезонного аллергического ринита. Дж. Альтернативная медицина . 2002; 8 (2): 167-73.

Брайен С., Прескотт П., Льюит Г. Мета-анализ соответствующих пищевых добавок диметилсульфоксида и метилсульфонилметана при лечении остеоартроза коленного сустава. Дополнение на основе Evid Alternat Med . 2009 27 мая. [Epub перед печатью].

Д’Амато Дж., Ликкарди Дж., Д’Амато М. Факторы риска окружающей среды (загрязнение атмосферного воздуха и климатические изменения) и повышенная тенденция респираторной аллергии. J Исследование Allergol Clin Immunol . 2000; 10 (3): 123-8.

Элькаям О., Офир Дж., Бренер С., Паран Д., Виглер И., Эфрон Д., Эвен-Паз З., Полити И., Ярон М. Немедленные и отсроченные эффекты лечения на Мертвом море пациентов с псориатическим артритом. Ревматол Инт . 2000; 19 (3): 77-82.

Ким Л.С., Аксельрод Л.Дж., Ховард П., Буратович Н., Уотерс РФ. Эффективность метилсульфонилметана (МСМ) при остеоартрозе боли в колене: пилотное клиническое испытание. Хрящевой артроз . 2006 Март; 14 (3): 286-94.

Moldwin RM, Evans RJ, Stanford EJ, Rosenberg MT.Рациональные подходы к лечению больных интерстициальным циститом. Урология . 2007 апр; 69 (4 доп.): 73-81. Рассмотрение.

Боль. МСМ: это работает? Harv Health Lett . 2000; 25 (10): 7.

Parcell S. Сера в питании человека и применении в медицине. Альтернативная медицина Ред. . 2002; 7 (1): 22-44.

Ring J, Eberlein-Koenig B, Behrendt H. Загрязнение окружающей среды и аллергия. Ann Allergy Asthma Immunol . 2001; 87 (6 Дополнение 3): 2-6.

Саймон Л.С., Грирсон Л.М., Насир З. и др. Эффективность и безопасность местного диклофенака, содержащего диметилсульфоксид (ДМСО), по сравнению с местным плацебо, носителем ДМСО и пероральным диклофенаком при остеоартрите коленного сустава. Боль . 2009; 143: 238-45.

Theoharides TC. Подходы к лечению синдрома болезненного мочевого пузыря / интерстициального цистита. Наркотики . 2007; 67 (2): 215-35. Рассмотрение.

Уша ПР, Найду МУР. Рандомизированное двойное слепое параллельное плацебо-контролируемое исследование перорального глюкозамина, метилсульфонилметана и их комбинаций. Клин Нарк Инвест . 2004; 24: 353-63.

Verhagen AP, de Vet HC, de BIE RA, Kessels AG, Boers M, Knipschild PG. Бальнеотерапия ревматоидного артрита и остеоартрита (Кокрановский обзор). В: Кокрановская библиотека . Выпуск 4, 2000. Оксфорд: Обновление программного обеспечения.

фон Мутиус Э. Экологические предикторы аллергических заболеваний. Дж. Клин Иммунол . 2000; 105 (1 Пет 1): 9-19.

Вулвертон. Комплексная дерматологическая медикаментозная терапия .3-е изд. Филадельфия, Пенсильвания: Elsevier Saunders. 2012.

Чжоу Дж., Лю Дж. Х., Джин И, Оуян XL, Ян LG. Защитные эффекты ДМСО на функцию лифилизированных тромбоцитов человека. Чжунго Ши Ян Сюэ Е Сюэ За Чжи . 2007; 15 (6): 1284-8.

Польза для здоровья, побочные эффекты, применение, дозы и меры предосторожности

Блом I, Хорнмарк AM. Местное лечение розацеа с серой 10%. Acta Derm Venereol 1984; 64: 358-9. Просмотреть аннотацию.

Блюм, Дж. Э. и Коу, Ф. Л. Метаболический ацидоз после приема серы. N Engl J Med 1977; 297 (16): 869-70. Просмотреть аннотацию.

Гупта А. К. и Николь К. Использование серы в дерматологии. J Drugs Dermatol 2004; 3 (4): 427-31. Просмотреть аннотацию.

Лейден, Дж. Дж., МакГинли, К. Дж., Миллс, О. Х., Кириакопулос, А. А., и Клигман, А. М.Эффекты серы и салициловой кислоты в основе шампуня при лечении перхоти: двойное слепое исследование с использованием подсчета корнеоцитов и клинической оценки. Кутис 1987; 39 (6): 557-61. Просмотреть аннотацию.

Лин, А. Н., Реймер, Р. Дж., И Картер, Д. М. Повторное посещение серы. J Am Acad Dermatol 1988; 18 (3): 553-8. Просмотреть аннотацию.

Наганума, Т., Нарус, К., Тоно, Ю. и др. Снижение содержания серы и магния в круглых связках матки человека и взаимосвязь между элементами в зависимости от возраста. Biol Trace Elem Res 2004; 102 (1-3): 73-82.Просмотреть аннотацию.

Пелле, М. Т., Кроуфорд, Г. Х., и Джеймс, В. Д. Розацеа: II. Терапия. J Am Acad Dermatol 2004; 51: 499-512. Просмотреть аннотацию.

Роос, Т. К., Алам, М., Роос, С., Мерк, Х. Ф. и Бикерс, Д. Р. Фармакотерапия эктопаразитарных инфекций.Наркотики 2001; 61 (8): 1067-88. Просмотреть аннотацию.

Sanfilippo, A. и English, J. C. Обзор лечебных шампуней, используемых для лечения перхоти. P и T 2006; 31 (июл): 396-400.

Шарки К.Э., Аль-Рол Дж. Р., Ноаими А.А., Аль-Хассани Х.М. Лечение чесотки 8% и 10% серной мазью для местного применения в различных схемах нанесения.J Drugs Dermatol 2012; 11 (3): 357-64. Просмотреть аннотацию.

Трумбор, М. В., Гольдштейн, Дж. А. и Гурдж, Р. М. Лечение папулопустулезной розацеа с помощью смягчающей пены сульфацетамид натрия 10% / сера 5%. J Drugs Dermatol 2009; 8 (3): 299-304. Просмотреть аннотацию.

Weiser, M., Gegenheimer, L.H. и Klein, P. Рандомизированное исследование эквивалентности, сравнивающее эффективность и безопасность назального спрея Luffa comp.-Heel и кромолина натрия в лечении сезонного аллергического ринита. Форш Комплементармед 1999; 6 (3): 142-148. Просмотреть аннотацию.

MSM Продукт, который может помочь

Типы боли, которые успешно лечились с помощью МСМ, включают:

• Травмы в результате несчастных случаев, ожогов и т. Д.

• Остеоартроз и ревматоидный артрит

• Фибромиалгия

• Боли в пояснице

• Головные боли, мигрени

• Мышечные боли

• Бурсит

• Теннисные локти и другие спортивные травмы

• Синдром запястья

• Склероз

• Хлыст

• RSI (повторяющаяся травма от деформации)

• Шрамы от ожогов, операций, несчастных случаев и т. Д.

То, как МСМ воздействует на боль, в настоящее время объясняется следующими механизмами:

• МСМ — натуральный анальгетик: он блокирует передачу болевых импульсов через нервные волокна (С-волокна).

• МСМ блокирует воспаления и воспалительные процессы. МСМ увеличивает активность кортизола, естественного противовоспалительного гормона, вырабатываемого организмом.

• МСМ улучшает проницаемость клеточных мембран. Это улучшает усвоение питательных веществ и многих витаминов, а также вывод продуктов жизнедеятельности и избытка клеточной жидкости.

• МСМ расширяет кровеносные сосуды, улучшая кровообращение. Это тоже помогает выводить продукты жизнедеятельности из организма, что ускоряет заживление.

• МСМ — миорелаксант. Это важное преимущество МСМ, о котором часто забывают. Многие хронические боли усугубляются хроническим напряжением мышц тела.

• МСМ помогает естественным защитным механизмам организма, регулируя метаболизм простагландинов, а также регулирует образование антител и иммунных комплексов.

МСМ замедляет и восстанавливает сшивание в коллагене. Сшивание коллагена — это естественный процесс образования рубцов, вызывающий твердые и часто болезненные рубцовые ткани. Это может привести к хронической боли, особенно в случае рубцов от ожогов, при которых могут быть затронуты большие площади поверхности. МСМ лечит рубцовую ткань, делая кожу более эластичной. Люди, которые лечили шрамы от ожогов мазью с МСМ и видели, как их шрамы почти исчезли, а также устраняли связанные с ними боли, являются яркими примерами эффективности МСМ в этом отношении.

Прием МСМ — дозировка и советы Джоанн
• Начните с приема 1/4 чайной ложки два раза в день, растворенной в стакане воды (сначала утром, а затем во второй половине дня — натощак) . Делайте это в течение 2–3 дней, прежде чем увеличивать дозу.
• Важно принимать МСМ ДВАЖДЫ в день.
• Не принимайте МСМ слишком поздно днем или вечером.Это может увеличить энергию и не дать вам уснуть.
• МСМ имеет прекрасные синергетические отношения с витамином С (они прекрасно работают вместе), поэтому рекомендуется принимать МСМ с соком целого лимона (с небольшим количеством жидкой стевии или органического меда для подслащивания, если хотите). Это необязательно, но я рекомендую вам это сделать, потому что и лимон, и МСМ отлично подходят для печени.
• Имейте в виду, что при первом приеме МСМ могут наблюдаться некоторые эффекты детоксикации. Это нормально, потому что МСМ является довольно сильным детоксикантом печени.Этими эффектами могут быть головные боли, упадок сил, боли и иногда чувство грусти. Чтобы свести к минимуму эти эффекты, убедитесь, что вы увеличиваете дозировку очень медленно, чтобы ваше тело могло приспособиться. Если вы обнаружите, что эти эффекты слишком сильны, чтобы с ними справиться, немного уменьшите дозу, а затем МЕДЛЕННО увеличивайте ее, как только симптомы исчезнут.
• Пейте много воды на этом начальном этапе, особенно если вы испытываете эффект детоксикации. Дополнительная вода поможет вывести из организма токсины, выделяемые печенью.Добавление свежевыжатого лимона в воду также поможет, так как это поможет нейтрализовать токсины. Хотя эти эффекты детоксикации могут быть немного неприятными вначале, они не должны длиться долго (пару дней).
• Через 3–4 дня, если вы не проводите детоксикацию слишком быстро, начните МЕДЛЕННО увеличивать дозу. Возможно, вам придется накапливать до 1–3 чайных ложек ДВАЖДЫ в день в течение следующих двух недель, чтобы МСМ сотворил свое волшебство.
• При необходимости вы можете принимать больше МСМ — просто увеличивайте медленно.
• Передозировка МСМ невозможна.
• Как только вы достигнете точки, когда вы почувствовали преимущества МСМ, но увеличение дозы не имеет значения, оставайтесь на этой дозе еще несколько дней, а затем медленно уменьшайте ее, пока не достигнете точки, когда вы почувствуете, что ваши результаты начинают ухудшаться . На этом этапе вам нужно вернуться к предыдущей дозе, и это будет ваша «золотая середина». Вам нужно будет продолжать принимать эту дозу.
• У МСМ горький вкус — не позволяйте этому отвлекать вас, преимущества могут быть огромными.
• Важно, чтобы, начав принимать МСМ, вы не прекращали. Вы должны быть последовательны в приеме МСМ.
• Я считаю, что 80% людей, принимающих МСМ, испытают замечательные преимущества, которые может дать эта замечательная минеральная добавка. Однако, если вы обнаружите, что это не работает для вас после увеличения дозировки до 3 чайных ложек два раза в день, возможно, МСМ не для вас. Это нормально — по крайней мере, вы пытались. Передайте это кому-нибудь другому — они могут полюбить вас за это.
• Некоторые люди ощущают преимущества почти сразу, однако некоторым может потребоваться 2-3 недели, чтобы почувствовать разницу — не сдавайтесь!

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ ОБ ОТКАЗЕ ОТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ Все материалы и мультимедийные материалы на веб-сайте relax4health созданы и опубликованы в Интернете только в информационных целях.Он не предназначен для замены профессионального медицинского совета, и на него не следует полагаться как на медицинский или личный совет.
Всегда обращайтесь за советом к своему врачу или другому квалифицированному медицинскому работнику по любым вопросам, которые могут у вас возникнуть относительно вашего здоровья или состояния здоровья.

Основные преимущества МСМ для здоровья

Мы включаем продукты, которые, по нашему мнению, полезны для наших читателей. Если вы совершаете покупку по ссылкам на этой странице, мы можем получить небольшую комиссию. Вот наш процесс.

Метилсульфонилметан или МСМ — это соединение, встречающееся в природе в таких пищевых продуктах, как свежие овощи, мясо и молочные продукты. МСМ является источником естественной серы, которая играет роль во многих процессах организма. Люди могут употреблять МСМ в виде пищевых добавок.

Обычно добавки МСМ содержат синтетическую форму МСМ. Основное применение добавок МСМ:

артрит
боль в суставах
восстановление мышц после упражнений
снятие аллергии

Многие из преимуществ МСМ связаны с его противовоспалительным действием.Воспаление является фактором многих заболеваний, включая артрит, аллергию и кожные заболевания. Уменьшая воспаление, МСМ могут уменьшить или устранить определенные симптомы.

Некоторые небольшие научные исследования показывают, что МСМ могут быть полезны для лечения нескольких различных заболеваний. Ниже приведены некоторые из наиболее задокументированных случаев использования МСМ в медицинских исследованиях. Исследования показывают, что добавки с МСМ могут помочь в лечении остеоартрита и боли в суставах.

Остеоартрит, которым страдают около 27 миллионов человек в Соединенных Штатах, представляет собой повреждение хряща в одном или нескольких суставах. Обычно поражаются колени, бедра, поясница, руки и пальцы. Это может вызвать боль, скованность и отек.

Различные исследования показывают, что прием добавок МСМ может помочь при симптомах артрита или облегчить боль в суставах.

Исследование с участием 100 взрослых старше 50 лет, принимавших добавки с МСМ или плацебо. Добавка с МСМ также содержала витамин С, коллаген, экстракты нима и коридалиса.Результаты показывают, что у людей, которые принимали добавку МСМ в течение 12 недель, улучшались боли в суставах, их скованность и отек.

В другом двойном слепом исследовании приняли участие 100 взрослых участников с остеоартрозом бедра или колена. Они принимали добавки МСМ и сообщали об улучшении симптомов артрита и более высокой производительности в повседневной деятельности, чем те, кто принимал плацебо. Дозировка МСМ составляла 6 граммов (г) в день в течение 26 недель.

Хотя МСМ популярен как естественное средство для лечения артрита, он может работать не для всех.Фонд Arthritis Foundation заявляет, что в настоящее время нет крупных хорошо контролируемых исследований МСМ.

Мета-анализ 2018 года показал, что МСМ могут улучшить симптомы остеоартрита в краткосрочной перспективе, но его важность с клинической точки зрения не была ясна.

Регулярные упражнения необходимы для хорошего здоровья. Однако энергетические потребности в упражнениях могут вызвать окислительный стресс в мышцах и тканях. Это может вызвать временную болезненность и дискомфорт после тренировки.

Добавки с МСМ могут помочь уменьшить послетренировочную боль и нагрузку на ткани.Некоторые небольшие исследования показывают, что это может быть полезно для этого, в том числе:

Исследование 16 нетренированных здоровых мужчин, которое предполагает, что прием добавки МСМ помогает снизить биомаркеры окислительного стресса после тренировки. Это также увеличило количество антиоксидантов в их организме.
Исследование с участием 22 взрослых из списка участников полумарафона, которое показывает, что те, кто принимал МСМ, испытывали меньше боли в мышцах и суставах после бега полумарафона, чем те, кто получал плацебо. Дозировка МСМ составляла 3 г, которые участники принимали за 21 день до гонки и 2 дня после нее.
Исследование с участием 24 тренированных мужчин, которое показало, что у тех, кто принимал 3 г МСМ ежедневно в течение 14 дней, было меньше боли и дискомфорта после тренировки, чем у тех, кто принимал плацебо.

Важно отметить, что все эти исследования были небольшими и не рассматривали большую группу участников.

Назальная аллергия или аллергический ринит — это реакция иммунной системы на что-то обычно безвредное. Носовая аллергия может вызвать чихание, зуд, слезотечение и кашель, когда человек подвергается воздействию аллергена, такого как пыльца, пыль, шерсть животных или плесень.

В двойном слепом исследовании у людей, которые принимали ежедневную дозу 3 г МСМ, симптомы аллергии уменьшились более чем на 50 процентов.

Язвы желудка, также известные как язвы желудка, представляют собой язвы, возникающие на слизистой оболочке желудка. Они могут вызывать симптомы, включая жгучую боль в желудке, кровотечение, рвоту и потерю веса.

Исследование на мышах показало, что добавление МСМ может помочь предотвратить язву желудка. У мышей, получавших МСМ, была некоторая защита слизистого слоя в желудке, который повреждается язвенной болезнью.

Авторы считают, что МСМ обладает противовоспалительными свойствами, которые могут помочь остановить окислительный стресс в тканях желудка.

Люди могут также использовать МСМ местно, то есть нанося его на кожу. Некоторые люди считают, что противовоспалительное действие МСМ может помочь при определенных состояниях кожи при применении в виде крема.

Более раннее двойное слепое исследование 46 человек с розацеа, проведенное в 2008 году, показало, что у них улучшились симптомы после использования крема с МСМ. Крем также содержал силимарин или расторопшу.Однако ни одно более крупное или недавнее исследование не подтвердило эти результаты.

Несмотря на отсутствие медицинских исследований, МСМ является естественным источником серы, которая может быть полезной для кожи. Дерматологи давно прописывают серные кремы и смывки для лечения кожных заболеваний, в том числе купероза и прыщей. Сера для местного применения обладает естественными антибактериальными и противовоспалительными свойствами.

Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) сообщает, что МСМ «в целом признаны безопасными», или GRAS, в стандартных дозировках.Во многих исследованиях МСМ используются дозы около 3 г в день.

Добавки МСМ доступны в форме капсул или порошка, и люди могут приобрести их в Интернете.

Прием большего количества МСМ, чем указано, не дает лучших результатов. В исследовании аллергии, на которое ссылалась эта статья ранее, люди, принимавшие 12 г МСМ, меньше избавлялись от аллергии, чем те, кто принимал 3 г.

Люди также могут наносить на кожу крем, содержащий МСМ. Им следует искать продукт, в котором указано, сколько в нем содержится МСМ и как часто его применять.

Люди, которые уже используют рецептурные кремы от купероза или других кожных заболеваний, должны спросить своего дерматолога, прежде чем пробовать крем с МСМ.

Прием чрезмерного количества МСМ может иметь нежелательные и потенциально опасные последствия. Исследование на крысах показало, что у животных, получавших обычные для человека дозы, действительно наблюдалось улучшение здоровья коленного хряща.

Однако, когда исследователи дали крысам дозу, в 100 раз превышающую стандартную для человека, они испытали сокращение нескольких органов, включая печень и селезенку.

Фонд артрита советует людям, принимающим антикоагулянты, избегать МСМ. Они также сообщают, что МСМ могут вызвать расстройство желудка или диарею.

Большинство людей могут принимать обычные 3 г в день капсул, порошка или крема без серьезных побочных эффектов. Однако перед длительным приемом добавки следует проконсультироваться с врачом. Одно исследование показывает, что со временем уровень МСМ в организме может расти.

Некоторые небольшие исследования показывают, что МСМ может быть полезным для лечения нескольких различных заболеваний.Обычно это безопасно, когда люди принимают его в обычных дозах около 3 г в день.

MSM, возможно, стоит попробовать тем, кто ищет естественную альтернативу боли при артрите, болезненности после тренировки, сезонной аллергии или розацеа.

Беременным или кормящим женщинам, детям и людям с заболеваниями следует поговорить с врачом, прежде чем принимать МСМ. Это может быть небезопасно или рекомендовано этим людям.

Достаточно ли серы мы получаем с пищей?

Abstract

Сера, после кальция и фосфора, является самым распространенным минеральным элементом в нашем организме.Он доступен нам в нашем рационе, получен почти исключительно из белков, и все же только 2 из 20 аминокислот, обычно присутствующих в белках, содержат серу. Одна из этих аминокислот, метионин, не может быть синтезирована нашим организмом и поэтому должна поступать с пищей. Цистеин, еще одна серосодержащая аминокислота, и большое количество ключевых промежуточных продуктов метаболизма, необходимых для жизни, синтезируются нами, но для этого процесса требуется постоянное поступление серы.

Белки содержат от 3 до 6% серных аминокислот.Очень небольшой процент серы присутствует в форме неорганических сульфатов и других форм органической серы, присутствующей в пищевых продуктах, таких как чеснок, лук, брокколи и т. Д.

Минимальные потребности (RDA) для всех незаменимых аминокислот всегда оценивались. с точки зрения их способности поддерживать азотный баланс. Этот метод оценивает потребность в аминокислотах для синтеза белка, это только один из путей, по которым метионин следует после приема внутрь. Чтобы адекватно оценить суточную суточную норму метионина, вместе с азотным балансом необходимо выполнить баланс серы, чего никогда не делали ни у людей, ни у животных.

Имея это в виду, мы решили оценить потребление серы (в виде серосодержащих аминокислот) с пищей в случайной популяции и провести исследования баланса серы на ограниченном количестве людей-добровольцев. Первоначально это было сделано, чтобы попытаться получить некоторую информацию о возможном механизме действия различных серосодержащих соединений (хондроитинсульфат, глюкозамина сульфат и другие), используемых в качестве пищевых добавок для лечения заболеваний суставов. Из этого исследования пришла информация, которая предполагает, что значительная часть населения, в которую непропорционально входили пожилые люди, возможно, не получает достаточного количества серы, и что эти пищевые добавки, скорее всего, проявляли свое фармакологическое действие, поставляя неорганическую серу.

Введение

Из-за гораздо более значительных последствий метаболизма серы и той роли, которую этот элемент играет в синтезе очень большого количества ключевых промежуточных продуктов метаболизма, таких как глутатион, мы решили расширить этот обзор, включив в него более широкий круг вопросов. перекрывающихся метаболических путей, на которые может повлиять недостаточное или маргинальное потребление серы. Есть надежда, что такой обзор побудит к дальнейшим исследованиям в этой очень важной и часто игнорируемой области метаболизма.Это включает в себя возможность повлиять на возникновение и прогрессирование большого количества аномалий, представляющих воспалительные и дегенеративные изменения, а также те, которые связаны с нормальным старением и аспектами истощения большого количества патологий.

Серосодержащие метаболиты, ключевым показателем которых является глутатион, в своем функционировании сливаются со многими другими соединениями, которые играют важную роль в механизмах, которые вызывают огромный интерес в рамках традиционной и дополнительной медицинской помощи.К ним относятся полиненасыщенные жирные кислоты n-3 и n-6, минералы, такие как селен, цинк, медь и магний, витамины E и C, антиоксиданты, такие как проантоцианидины и липоевая кислота, многие из которых участвуют в синтезе простагландинов и в антиоксидантном каскаде. Накапливается все больше и больше доказательств, и они сосредотачиваются на совместной роли глутатиона и других метаболитов серы в гомеостатическом контроле этих фундаментальных механизмов.

Метаболизм серосодержащих аминокислот

Метионин и цистеин необходимы для синтеза белка у простых млекопитающих и птиц [1].Для оптимального роста диета должна обеспечивать эти две аминокислоты или только метионин. Физиологические потребности в цистеине могут быть удовлетворены за счет пищевого цистеина или за счет избытка диетического метионина. Молярная эффективность транс-сульфирования, т. Е. Метиониновой серы, превращенной в цистеиновую серу, составляет 100%. Цистеин может снизить потребность в метионине с пищей, даже если цистеин не превращается в метионин в высших организмах, за счет экономии его использования для основных процессов. С точки зрения диеты, один только метионин способен обеспечить организм всей необходимой серой, за исключением двух серосодержащих витаминов, тиамина и биотина.

В 1989 году подкомитет Национального исследовательского совета Соединенных Штатов по пищевым продуктам и питанию опубликовал последний обновленный отчет о рекомендуемых диетических нормах (RDA) для белка и аминокислот (эти рекомендации основаны на исследованиях баланса азота, проведенных много лет назад [2- 4]. Рекомендуемая суточная норма метионина (в сочетании с цистеином) для взрослых составляет 14 мг / кг массы тела. Поэтому человеку весом 70 кг, независимо от возраста и пола, требуется около 1,1 г (0,9 моль) метионина / цистеина в день.Когда Роуз предложил эти количества, он предположил, что «безопасное потребление» должно быть вдвое больше, или 2,0 г / день, вероятно, признавая, что его исследования проводились на ограниченном количестве людей, обычно 3–6 для каждой аминокислоты.

Эти потребности человека в метионине и щадящие эффекты цистеина, определенные Роузом и др. У молодых здоровых добровольцев в 1955 году, все еще принимаются сегодня, несмотря на признаки того, что они могут не отражать универсальные ценности [5]. Таттл и др. [6], давая очищенные аминокислотные диеты, содержащие различные количества метионина, пожилым людям в больнице VA в Лос-Анджелесе / Калифорнийском университете в Лос-Анджелесе, установили значения, значительно превышающие те, которые ранее были установлены Роуз для молодых студентов колледжа.Всем им требовалось более 2,1 г / день, а некоторым субъектам требовалось до 3,0 г / день, чтобы поддерживать положительный азотный баланс. Хотя Fukagawa et al [7] не смогли подтвердить такие различия, используя окисление аминокислот, а скорее этот баланс азота в качестве критерия; они согласились, что необходимы дальнейшие исследования. Ни их подходы, основанные на производстве CO2, обогащенного изотопами, ни исследования азотного баланса не учитывают уникальную роль SAA (серосодержащих аминокислот) в обеспечении S для сульфатирования.Фуллер и Гарлик [8], подробно рассмотревшие этот вопрос, пришли к выводу, что потребности в аминокислотах как для мужчин, так и для женщин занижены.

В свете этих опасений, особенно в связи с уникальной ролью SAA в обеспечении сульфатов для синтеза GAG (гликозаминогликанов), представляется важным определить, удовлетворяются ли потребности в сере, в частности, в отношении GAG. и GSH (глутатион) в хрящах. Можно предсказать, что синтез ГАГ может не протекать хорошо при предельном потреблении, и что предпочтение будет отдаваться синтезу белков и основных промежуточных продуктов метаболизма, таких как КоА, SAM (S-аденозил-L-метионин), GSH и т. Д.в головном мозге и других основных органах. К сожалению, исследований по этому очень важному вопросу не проводилось.

Исследования на людях выполнить непросто, они дороги и зависят от многих факторов. По другим видам, по-видимому, больше информации, особенно по домашней птице или крупному рогатому скоту, где стимуляция роста представляет собой значительное экономическое преимущество. Следует отметить, что в рационы птицы всегда добавляется метионин / цистеин для ускорения роста [9,10].

Факторы, которые могут снизить доступность метионина / цистеина

Сульфатирование является основным путем детоксикации фармакологических агентов печенью. Как уже упоминалось, некоторые препараты, которые играют ключевую роль в лечении аномалий хряща, такие как ацетаминофен, требуют сульфата для их выведения. Ацетаминофен назначают в больших дозах для облегчения боли, и на этикетке рекомендуются дозы до 4 г / день, но часто употребляется больше. Тридцать пять% выводится конъюгированным с сульфатом и 3% конъюгированным с цистеином [11].Остальная часть выводится конъюгированной с глюкуроновой кислотой, которая, кстати, также является одним из основных компонентов ГАГ.

Метионин или цистеин (0,5%), добавленные в рацион, могут преодолеть тяжелый дефицит метионина, вызванный у крыс добавлением 1% ацетаминофена (эквивалент дозы 4 г / день для человека) [12]. Интересно отметить, что D-, а также L-метионин могут восстанавливать рост, подразумевая, что истощение серы было первичным дефектом, а не одним, связанным с синтезом белка.

Наиболее важным является то, что концентрация активного сульфата в печени в форме PAPS (аденозин-3′-фосфат 5′-фосфосульфат), ключевого метаболического предшественника ГАГ, также была снижена и может быть восстановлена до нормального уровня путем добавления метионина [13]. . Экскреция сульфата с мочой была снижена до 95% при кормлении крыс диетами с низким содержанием метионина, и наблюдалось 60% -ное снижение содержания метионина в печени [14]. В зависимости от степени истощения во время приема добавок может быть достигнуто восстановление нормальной экскреции сульфатов и уровней глутатиона в печени.Неорганический сульфат был не так эффективен в восстановлении уровней PAPS, как метионин (рис.).

Упрощенная диаграмма, которая изображает взаимосвязь между SAA, синтезом GAG, хранением цистеина в виде глутатиона, синтезом белка и метаболизмом азота.

У крыс, подвергшихся недостаточному потреблению серы для изучения сульфатирования ацетаминофена с целью биодеградации, наблюдались изменения гомеостаза PAPS [15]. Одновременно эти животные выводили ацетаминофен из крови более медленными темпами и превращали его в токсичный промежуточный тиоэфир.Снижение сульфатирования, по-видимому, вызвано снижением доступности неорганического сульфата для синтеза PAPS.

Глутатион (GSH) ключевой метаболит и форма хранения серы

Аминокислоты серы вносят существенный вклад в поддержание и целостность клеточных систем, влияя на окислительно-восстановительное состояние клеток и способность выводить токсичные соединения, свободные радикалы и активные формы кислорода [ 16]. Цистеин и метионин не накапливаются в организме. Любой избыток пищи легко окисляется до сульфата, выводится с мочой (или реабсорбируется в зависимости от диетических уровней) или сохраняется в форме глутатиона (GSH).Даже в экстремальных ситуациях, например, когда дефицит триптофана приводит к общему катаболическому эффекту, организм пытается сэкономить потерю серы, продолжая хранить любую доступную серу в виде GSH в печени [17]. Доступность цистеина, по-видимому, является фактором, ограничивающим скорость синтеза GSH. Значения GSH ниже нормы при большом количестве истощающих заболеваний и после приема определенных лекарств, часто приводящих к плохой выживаемости [18,19]. Предоставляя SAA, многие из этих изменений можно отменить.В головном мозге, который обычно является наиболее щадящим органом во время дефицита питательных веществ, концентрация GSH снижается, чтобы поддерживать адекватный уровень цистеина. Эта потеря GSH нарушает антиоксидантную защиту. Активной формой глутатиона является восстановленная форма GSH, в то время как неактивная форма GSSG должна быть преобразована в GSH. Обычное соотношение GSH: GSSG в тканях составляет около 100: 1. Хрящ, менее важный для выживания, может плохо себя чувствовать в условиях дефицита серы, что объясняет, почему пищевые добавки, содержащие серу (хондроитинсульфат, глюкозамина сульфат, МСМ (метилсульфонилметан) и т. Д.) может быть полезным при лечении заболеваний суставов [20]. Ни GSH, ни синтез GAG в этом контексте не исследовались.

Было показано, что даже гидротерапия сероводородной водой, часто сопровождаемая приемом такой воды и рассматриваемая как эмпирический метод лечения различных заболеваний, включает каскад антиоксидантов, связанный с GSH [21,22]. Взаимосвязь диеты, возраста и других физиологических параметров с концентрацией GSH в крови и тканях хорошо задокументирована [23–26].Поскольку все исследованные диетические добавки, содержащие сульфат, включая МСМ [27], легко метаболизируются до или вскоре после абсорбции до сульфатов или низкомолекулярных промежуточных продуктов, они должны быть в состоянии уменьшить потери GSH, связанные с диетическим дефицитом, повышенным использованием из-за болезни или измененная иммунная функция.

Активные формы кислорода (АФК) образуются во время нормальной клеточной активности и могут присутствовать в избытке при некоторых патофизиологических состояниях, таких как воспаление или предперфузионное повреждение.Эти молекулы окисляют различные клеточные компоненты, но особенно чувствительны серосодержащие аминокислотные остатки [28]. Таким образом, изучение фундаментальных аспектов метаболизма серы, таких как регуляция функции клеток путем окисления и восстановления метионина, а также антиоксидантные эффекты серосодержащих аминокислот [29], может помочь выяснить механизм, с помощью которого работают рассматриваемые пищевые добавки.

Глутатион: его защитная роль против окислительного повреждения и повреждения свободными радикалами и его потенциал для усиления иммунной функции

Способ, которым клетки и ткани реагируют на изменения в потреблении SAA, ограничивается характеристиками ключевых ферментов вовлеченных метаболических путей [30].При низких внутриклеточных концентрациях метионина реметилирование продукта метаболизма предпочтительнее транссульфурации, и метионин сохраняется. С увеличением потребления метионина увеличивается путь транссульфурации, который обеспечивает субстрат для синтеза GSH.

Таким образом, в условиях низкого потребления SAA синтез белка будет поддерживаться, а синтез сульфата и GSH будет сокращен. Изменения в доступности GSH могут отрицательно влиять на функцию иммунной системы и механизмов антиоксидантной защиты.

С другой стороны, было показано, что высокое потребление метионина с пищей (5–6 г / день) повышает уровень гомоцистеина в плазме, несмотря на адекватное потребление витаминов группы В [31-33]. Это вызывает некоторую озабоченность, так как никто не хочет активировать иммунную систему за счет усиления прикрепления моноцитов к эндотелиальным клеткам.

Как обсуждалось ранее, на GSH влияет потребление SAA с пищей. В исследовании изотопов на крысах, когда рационы с различным содержанием SAA давались на адекватных уровнях, 7 молекул S были включены в GSH на каждые 10 молекул, включенных в белок [34].При недостаточном уровне потребления соотношение упало до <3:10. Эта реакция на низкое потребление SAA приводит к нарушению антиоксидантной защиты.

Снижение уровней GSH и, как следствие, антиоксидантной защиты может увеличить риск повреждения хозяина через активацию фактора транскрипции, приводящую к усилению регуляции провоспалительных цитокинов, таких как факторы ядерной транскрипции и белки-активаторы, индуцируемые в свою очередь. такими агентами, как перекись водорода, митогены, бактерии, вирусы, а также ультрафиолетовое и ионизирующее излучение.

Окислительное повреждение клеток вызывает каскад провоспалительных эффектов за счет производства перекисей липидов. Хотя некоторые из этих эффектов являются двухфазными по своей природе, поскольку они связаны с уровнями SAA, обычно считается, что GSH и связанная с ним антиоксидантная активность оказывают иммуностимулирующий эффект путем активации факторов транскрипции, которые тесно связаны с пролиферацией клеток, а также параллельной противовоспалительный эффект, как описано ранее.

Дальнейшие знания об этих метаболических процессах на других уровнях, помимо доступности субстрата, будут необходимы для того, чтобы мы могли с большей точностью модулировать эти процессы на благо всего организма.

Регуляция биосинтеза простагландинов с помощью глутатиона

Простагландины (PG), как хорошо известно, играют важную роль во множестве нормальных функций организма, а также в ключевых метаболических этапах, связанных со многими событиями, связанными с воспалением.

PG синтезируются из свободной арахидоновой кислоты с помощью двух изоформ циклооксигеназы (COX, также называемой PGh3-синтетазой). Хотя доступность арахидоновой кислоты как основного метаболического фактора, контролирующего продукцию PG, активно исследуется, очевидно, что другие клеточные кофакторы также могут регулировать биосинтез PG.

PGH-синтетаза имеет две активности: циклооксигеназную активность, которая вводит 5-членное кольцо в PUFA (полиненасыщенную жирную кислоту), и другую, которая вводит эндопероксид и гидропероксид в PUFA. Активность пероксидазы восстанавливает гидропероксид до гидроксильной группы с использованием GSH в качестве источника восстанавливающих эквивалентов.

Наблюдение, что как конститутивные, так и индуцируемые митогеном изоформы простагландин h3 синтетазы заметно зависят от GSH и GSH пероксидазы [35], вызвало значительный интерес в связи с этим процессом.Сайты действия GSH и пероксидазы GSH на рассматриваемый метаболический путь показаны на рис.

Ферментативное превращение арахидоновой кислоты (AA) в PG и сайты ингибирования GSH и GSH пероксидазой (GSSPx). (По материалам Marglit et al. [36]).

Исследования Margalit et al [36] предоставили четкие доказательства на мышах, что повышенные уровни GSH ингибируют продукцию PG и, скорее всего, проявляют свои противовоспалительные эффекты в модели, индуцированной кристаллами урата посредством этого механизма.Это ослабление синтеза PG in vivo проливает свет на другое потенциальное преимущество, связанное с повышенным потреблением SAA и адекватными уровнями GSH в тканях. С практической точки зрения это повышает вероятность того, что удовлетворительное потребление SAA в сочетании с PUFA может оказаться значительным преимуществом для людей, страдающих различными аномалиями суставов, связанными с воспалением.

Вопрос о том, как в присутствии адекватных предшественников ПНЖК конститутивные и индуцибельные формы простагландин H-синтетазы могут быть индуцированы для выработки соответствующих форм простагландина, необходимых для поддержания тканевого гомеостаза, будет зависеть от дальнейшего понимания кофакторов и механизмов обратной связи. вовлеченный.

Пока не будут даны ответы на эти фундаментальные вопросы, лучшее, что мы можем сделать, — это продолжать снижать соотношение омега-6 / омега-3 в нашем рационе ПНЖК (которое в настоящее время составляет около 10,0 по сравнению с 12,0 всего несколько лет назад) за счет увеличения потребление рыбы и некоторых растительных масел, что считается идеальным соотношением 2,3 / 1,0 [37].

Метаболические исследования, изучающие взаимосвязь между потреблением серы с пищей и экскрецией неорганического сульфата с мочой

Приветствуется отсутствие доступных данных о взаимосвязи пищевых добавок, таких как хондроитинсульфат и его аналоги, с потреблением серы с пищей и с любой возможной взаимосвязью Нам предстоит рассмотреть серию исследований метаболизма / баланса человека, которые будут связывать потребление белков, пищевых добавок, содержащих серу и SAA, с экскрецией сульфатов.

Наши предварительные исследования были представлены в Американском колледже клинического питания, Американском колледже ревматологии (2001) и впоследствии опубликованы [20]. Эти исследования, хотя и ограниченные по объему, предоставляют дополнительные доказательства быстрого превращения серы в пищевых добавках в неорганический сульфат. Удержание серы из SAA или из пищевых добавок, вводимых во время приема пищи с низким или предельным уровнем белка, по сравнению с усилением выведения во время более высокого уровня потребления, дало ценные ключи к разгадке (рис.). Из наших выводов следует, что минимальные адекватные значения потребления, определенные Tuttle et al [6] в условиях VA у пожилых людей, могут быть ближе к точности, чем те, которые в настоящее время принимаются в качестве RDA.

Прием SAA как часть основной диеты (темная полоса) дополняется добавкой 10 ммоль метионина, вводимой в виде однократной дозы утром в день эксперимента. Таким образом, общая высота столбца представляет поступление S в ммоль. В соседнем столбце указано количество свободного сульфата, выделяемого с мочой за 24-часовой период.

Наши исследования проводились на нормальных добровольцах (возраст 35–70). Сульфат, свободный и этерифицированный, определяли модификацией нефелометрического метода Берглунда и Сорбо [38] и креатинина мочи с использованием набора (555-A) от Sigma. Потребление SAA оценивали с помощью программного обеспечения для анализа питания (ESHA Research, версия 7.6). L-метионин (Solgar) покупали в виде пищевых добавок. Состав L-метионина с замедленным высвобождением был специально приготовлен Xcel Medical Pharmacy (Woodland Hills, CA.).

Взаимосвязь между диетическим потреблением белка с метионином или S-содержащими соединениями или без них и экскрецией свободного сульфата с мочой

Субъекты были адаптированы к определенному уровню диетического белка, начав их диету за 24 часа до фактического теста. Уровни протеина были увеличены за счет добавления к основному рациону обезжиренного тунца, который в основном состоит из протеина. На рисунке приведены результаты исследований баланса серы, которые включают добавки L-метионина.

Наши результаты (рис.) Ясно демонстрируют, что задержка S происходит при потреблении низких уровней белка.Когда потребляется менее 10 ммоль серы, полученной из пищевых белков, добавление в рацион 10 ммоль L-метионина сопровождалось сохранением этой аминокислоты. При более высоком уровне потребления белка с пищей, когда предположительно удовлетворяются потребности в сере, практически весь метионин, добавленный в рацион, выводится с мочой.

Значительное удержание метионина при низком уровне потребления белка дало первые подсказки о том, что наш рацион серы может быть пограничным или даже неудовлетворительным для многих людей.

Потребление SAA в нормальной популяции: связь с RDA и потенциальной потерей сульфата, связанной с метаболизмом лекарства

Обобщенную оценку потребления и качества диеты сделать очень сложно по очевидным причинам. Неоднородность населения (культурная, социально-экономическая, этническая, географическая, род занятий, потребление фаст-фуда, реклама и т. Д.) — все это влияет на потребление пищи. Тем не менее, для цели этого исследования казалось важным попытаться создать профиль, который охватывал бы различные сегменты населения и соотносил полученные значения с принятой RDA для SAA и альтернативными более высокими требованиями, предложенными другими.Чтобы получить более подробное представление, мы сгруппировали различных людей, прошедших оценку, в подгруппы (таблица).

Таблица 1

Среднее потребление серы-аминокислоты, связанное с потреблением разнообразных типичных диет.

vo 90acto

Группа		SAA (г / день)
I	Высокопротеиновый	6,8
II	Высокопротеиновый III Низкокалорийный		Восточно-американский	4.8
IV	Средне сбалансированный	4,3
V	Фастфуд	4,1
VI	Дитер	3,5
3,5
3,0
VIII	«здоровая диета	2,6
IX	веганский	2,3
X	пожилые люди (75 лет) 1	8

Несмотря на то, что диеты периодически меняются, мы заметили, что люди склонны придерживаться определенных повторяющихся шаблонов, которые в некотором роде облегчили оценку. Потребление SAA, измеренное у 32 человек, колебалось от 1,8 до 6,0 г / день (от 14 до 45 ммоль / день). Для расчетов цистеин и метионин были объединены как SAA. В целом соотношение цистеин / метионин близко к белку из птицы и красного мяса и 0,7 для рыбы. Молочные продукты, как правило, содержат немного больше метионина, а продукты, богатые крахмалом, немного больше цистеина.Яйца содержат значительно больше цистеина. Для оценки молярных концентраций использовали соотношение 1: 1. Некоторые из более низких значений SAA, зафиксированные в нашем опросе, включали людей, которые, как правило, были более заботливыми о своем здоровье и не потребляли красного мяса и небольшого количества животного белка, а также тех, кто потреблял «модные диеты». Многие пожилые люди могут оказаться полностью дефицитными (группа X) независимо от используемых критериев (рис.). Очевидно, что эти диетические оценки следует считать очень предварительными, но в настоящее время они предназначены для того, чтобы попытаться пролить свет на редко исследуемую территорию.

Диетическое потребление SAA (метионин плюс цистеин), измеренное в различных подгруппах населения. Их сравнивали с предложенными требованиями: RDA (1989), 2x RDA (запас прочности Роуза) [4] и Tuttle et al [6], определенными для пожилых людей. Справа от каждой группы находится сплошная полоса, которая представляет потребление SAA, уменьшенное на 0,9 г / день, чтобы учесть предполагаемую потерю серы, связанную с потреблением стандартной дозы ацетаминофена, выводимого в виде сульфатированного конъюгата.

На приведенном выше рисунке сравнивается потребление SAA в г / день с принятой RDA (1989), удвоенными значениями RDA, принятыми для обеспечения большей безопасности большой популяции, и значениями, полученными для пожилых людей в результате исследования VA Tuttle et al. al. [6].

Также включен столбец, в котором доступные SAA уменьшаются на 0,9 г / день, что эквивалентно потере SAA, связанной с приемом стандартной более высокой рекомендованной дозы парацетамола. Как уже отмечалось, этот препарат, как и некоторые другие, выводится в основном конъюгированным с сульфатом.В зависимости от того, какое допущение для минимальных требований используется, только те группы, которые появляются выше линии отсечения, будут получать адекватное количество SAA. Используя оценки Tuttle et al [6] (которые хорошо согласуются с нашими текущими оценками) в сочетании с предполагаемой потерей сульфата из-за конъюгации с ацетаминофеном, большая часть населения, в которую входят наиболее уязвимые к OA, может оказаться с дефицитом серы. или получающих предельное потребление.

В настоящее время мы не можем сделать однозначных выводов из этих оценок.Мы знаем, что реабсорбция сульфатов почками увеличивается в периоды дефицита [39], но неизвестно, как долго может сохраняться такой щадящий эффект. Значения, полученные Tuttle et al., Получены из ограниченной выборочной популяции VA. То же самое и у нас, и у Роуза и др. До тех пор, пока эти исследования не будут расширены за счет одновременного определения S и N-баланса и биосинтетических исследований на животных, а также до проведения хорошо контролируемых исследований S-баланса на людях, мы не сможем четко ответить на этот важный вопрос.

Следует отметить, что мы не смогли найти в зарегистрированной литературе никаких исследований, которые эффективно измеряли бы баланс серы у человека или других животных. В этой связи все метаболические исследования, даже те, которые сосредоточены на потребностях в серных аминокислотах, изучают баланс азота, но не баланс серы. По сути, это означает, что роль серосодержащих аминокислот оценивалась только в синтезе белка, но никогда не с точки зрения их способности вносить серу во многие важные метаболиты.В рамках наших предварительных исследований мы оценили потребление SAA с пищей, экскрецию неорганического сульфата и креатинина с мочой у 35-летнего мужчины, потребляющего произвольно сбалансированную диету в течение 3-дневного периода. Результаты представлены на рис.

Выведение сульфатов и креатинина с мочой при соблюдении стандартной диеты в течение 48 часов.

На приведенном выше рисунке подчеркивается еще один аспект предлагаемых исследований — взаимосвязь между выделением S и N.Мы не включали эфирный сульфат (менее 5% от общего количества), поскольку лекарства не принимались. Экскреция креатинина в течение 24-часового периода долгое время была связана с мышечной массой и использовалась для метаболических расчетов. Они бесполезны для исследований баланса азота, поскольку не отслеживают потребление белка [40]. С другой стороны, очевидно, что потребление и выведение сульфатов довольно хорошо коррелируют. Свободные аминокислоты, как правило, не могут храниться, и, в частности, SH-фрагмент цистеина легко окисляется.Цистеин может быть цитотоксичным, поскольку реакционноспособная тиоламиновая структура может сочетаться с альдегидами, такими как пиридоксаль, а также может хелатировать основные двухвалентные катионы. SAA используются для пополнения запасов GSH, который можно рассматривать как форму хранения серы, и только когда эта цель достигнута, избыток окисляется до сульфата.

Выведение сульфата, связанное с приемом метилпреднизолона, включено, чтобы проиллюстрировать, как катаболическое событие может повлиять на потерю серы (рис.). Поскольку стероиды часто используются пациентами с заболеваниями суставов, большая экскреция сульфата может, среди прочего, мешать синтезу PG и других важных метаболитов, таких как GSH.Этот аспект катаболического эффекта стероидов, похоже, не исследован.

Выведение свободного сульфата с мочой после однократной пероральной дозы метилпреднизолона (24 мг) с последующей второй дозой (20 мг) на следующий день при соблюдении диеты, обеспечивающей 19 ммоль SAA / день.

Употребление газированной минеральной воды, содержащей 0,5 г сульфата / литр (в данном случае Сан-Пеллегрино, одна из очень немногих минеральных вод, содержащих сульфат-ионы) в течение дня (2 литра, содержащих примерно 10 ммоль), сопровождалось количественным выделением сульфат, когда уровни диетического белка обеспечивали 25 ммоль SAA или более в день (фиг.).

24-часовая экскреция сульфата с мочой у лиц, потребляющих разное количество белка в сочетании с 10 ммолями сульфата из источника минеральной воды, равномерно распределенных в дневные часы и по сравнению с контролем (случай 1, базальная диета: 17 ммоль диетического питания). SAA, случай 2, базальная диета: 26 мМ SAA).

Эти данные подтверждают наблюдение, иногда оспариваемое, что неорганические сульфаты легко абсорбируются и выводятся с мочой, несмотря на осмотические эффекты, которые они могут вызывать и которые приводят к их использованию в качестве слабительных [11,41].В нашем случае постоянное введение разбавленного раствора могло способствовать абсорбции из желудочно-кишечного тракта и усилению экскреции с мочой. По оценкам, абсорбция в тонком кишечнике достигает 5 ммоль / день, а оставшаяся часть абсорбируется в толстой кишке [41].

Уровни сульфатов в питьевой воде значительно различаются в зависимости от их источника и местонахождения. Исследование, проведенное в Огайо, по оценке концентраций сульфатов в колодезных водах, потребляемых сельскохозяйственными животными, показало, что значения находятся в диапазоне от 6 до 1600 г / литр.На этикетке указано, что вода San Pellegrino из итальянского источника содержит 0,535 г сульфат-ионов на литр. Мы экспериментально обнаружили, что использованные партии не отличались более чем на 5% от заявленного значения. Неорганические сульфаты — это лишь второстепенные компоненты нашего рациона. Некоторые обработанные или обогащенные продукты содержат незначительное количество сульфитов в качестве консервантов, а некоторые добавки, входящие в состав муки, например (сульфат железа), могут содержать сульфат. Чеснок, лук и брюссельская капуста содержат значительное количество серы.Корма, скармливаемые животным, были исследованы на предмет содержания серы гораздо более подробно, чем продукты для людей, и наблюдались колебания от 0,2% в жоме свеклы до 1,2% в жмыхе канолы (в пересчете на сухой вес). Как отмечалось ранее, уровень серы в рационе может сильно повлиять на рост и здоровье скота.

Потребности пожилых людей в белках и аминокислотах с особым упором на серосодержащие аминокислоты

Расчетные потребности в белках для всех возрастов, как обсуждалось ранее, основывались на исследованиях азотного равновесия и иногда подкреплялись функциональными индикаторами, такими как функция или мышечная сила.Данные из различных источников свидетельствуют о том, что потребность в белке для азотного равновесия у пожилых людей превышает 0,8 г / кг веса тела в день. Предлагались значения около 1,0 г / кг [42]. Однако из-за методологических трудностей данные не позволяют сделать очень надежный прогноз.

Как указывает Янг [43], наши знания о диетических потребностях пожилых людей часто ограничены и противоречивы, хотя по-прежнему прилагаются значительные усилия для решения этой проблемы.Существует общее мнение, что потребности этой популяции в белках недооцениваются, и было высказано предположение, что в общей сложности 15% потребностей в энергии этой популяции обеспечивается за счет белков. Это соответствует примерно 75–85 г белка в день. Это количество белка обеспечит от 3,5 до 4,0 г SAA в день, что более чем соответствует всем оценкам потребностей в этих аминокислотах. К сожалению, этот уровень потребления белка нечасто достигается пожилым слоем населения.Хорошо известная саркопения, связанная с пожилым возрастом, по-видимому, частично связана со снижением потребления белка и энергии, вызванным изменениями вкусовых ощущений, зубными рядами, социальной изоляцией, депрессией и экономическими факторами. В дополнение к неоптимальному потреблению пищи пожилые люди, по-видимому, заменяют белок пищей, богатой жирами и углеводами, что опять же может отражать изменения вкуса [44]. Рекомендации ВОЗ по потреблению SAA в дозе 13 мг / кг массы тела находятся в том же диапазоне, что и рекомендации RDA.Существует мнение, что при заболеваниях и после травм эти значения могут быть в 2 или 3 раза выше [45].

Растет количество данных, указывающих на потенциальную важность окислительного стресса и, как следствие, изменений окислительно-восстановительного состояния при многих заболеваниях, включая сепсис, хроническое воспаление, рак, СПИД / ВИЧ и, конечно, старение. Эти наблюдения требуют постоянного внимания к потенциальной добавочной роли добавок SAA в форме дополнительного белка или, как было обнаружено, полезного N-ацетилцистеина в некоторых конкретных обстоятельствах.Из-за токсичности цистеина и, возможно, даже добавок метионина, вводимых в избытке, и внутренних проблем, связанных с индуцированным дисбалансом аминокислот, белки, богатые SAA, рассматривались как добавки. Immunocal ^®, очищенная фракция молока, обогащенная сывороточным белком, в настоящее время используется из-за ее способности усиливать антиоксидантную защиту и улучшать иммунную функцию [46]. Двадцать граммов / день Immunocal значительно улучшили мышечную активность и уровень GSH лимфоцитов в группе из 20 молодых людей.Хотя сывороточные белки содержат значительно больше цистеина, чем казеина (2,5% против 0,35), общее количество общих SAA отличается менее значительно (5,2% против 3,2%).

Стоимость и доступность стали еще одним ключевым фактором в сокращении потребления белка с пищей у пожилых людей, так же как и предполагаемая непереносимость определенных пищевых групп, трудности при разрыве и пережевывании волокнистой пищи, а также страх употребления слишком большого количества жира или холестерина. К сожалению, яйца, аминокислотный профиль которых считается стандартом, с которым сравниваются другие белки, и которые относятся к белкам с более высоким содержанием SAA и являются одними из наименее дорогих с точки зрения стоимости, часто не включаются в качестве основных ингредиентов в диеты пожилых людей.

Нельзя недооценивать важность диетического белка для этой группы населения, поскольку недостаточное потребление белка способствует, среди прочего, снижению резервной емкости легких, повышенной хрупкости кожи, остеопорозу, снижению иммунной функции и мышечной массы (саркопения), плохому заживлению и более длительное восстановление после болезни [2,47].

Обсуждение

Глутатион (GSH) является наиболее распространенным низкомолекулярным тиолом и формой хранения SH-. Исследования на животных и людях показали, что адекватное белковое питание имеет решающее значение для поддержания гомеостаза GSH [48].Повышенные уровни GSH подавляют продукцию простагландинов за счет прямого взаимодействия с ферментами ЦОГ, что может иметь важное значение в прогрессировании воспалительных или дегенеративных состояний [36]. Как обсуждалось ранее, особый интерес представляет то, что простагандины, синтезируемые из ПНЖК, и большинство нестероидных противовоспалительных препаратов имеют один и тот же локус поражения. Также важно, что некоторые недавние исследования показали, что иногда уменьшение боли при ОА, связанное с введением хондроитинсульфата, источника серы, было эквивалентно таковому при применении НПВП.Мы подозреваем, что причины таких непредсказуемых результатов могут быть связаны с различиями в уровнях белка в рационе, а именно с тем, что пациенты лучше реагируют на большее количество SAA. Эту гипотезу необходимо будет оценить в будущих клинических исследованиях.

Как уже говорилось, ни цистеин, ни метионин не накапливаются в организме. Любой избыток пищи легко окисляется до сульфата, выводится с мочой (или реабсорбируется в зависимости от диетических уровней) или сохраняется в форме глутатиона (GSH). Даже в экстремальных ситуациях, например, когда дефицит триптофана приводит к общему катаболическому эффекту, организм пытается сэкономить потерю серы, продолжая хранить любую доступную серу в виде GSH в печени.Значения GSH являются субнормальными при большом количестве истощающих заболеваний и после приема определенных лекарств, и с помощью SAA многие из этих изменений могут быть обращены вспять [49]. Систематически не оценивалось, проявляют ли пищевые добавки, содержащие серу, аналогичные эффекты. Документированные улучшения при остеоартрите и болях в суставах, связанных с гидротерапией с использованием серной воды, которые часто сопровождались одновременным приемом такой воды, также были связаны с участием GSH в антиоксидантном каскаде.

Несмотря на очевидную сложность, связанную с оценкой рациона питания населения в целом, закономерность, кажется, вырисовывается даже при оценке небольших групп людей. В молоке и молочных продуктах соотношение метионин / цистеин составляет около 3/1. Примерно то же самое с рыбой, такой как консервированный тунец, который мы использовали в качестве источника белковой добавки в наших исследованиях, и с мясом. В яйцах, соевых бобах и других растительных продуктах он составляет около 4/3. Количество белка в различных продуктах питания значительно различается, а количество SAA колеблется.Белки курицы, рыбы и говядины содержат в среднем около 5% SAA. Молочные продукты, молоко, сыр и т. Д. Содержат более низкие уровни, около 4%, в основном из-за более низкого содержания SAA в казеине. Фракция сывороточного белка, составляющая около 20% белков молока (богатых лактоглобулинами), содержит больше SAA и используется в терапевтических целях или в качестве пищевой добавки. Растительные белки, помимо того, что они присутствуют в меньших количествах, содержат относительно мало SAA, в среднем менее 4%. Наибольшее содержание SAA содержится в яичных продуктах, яичный белок содержит около 8% SAA.

Следовательно, соотношения, наблюдаемые в диетическом обследовании, будут отражать количество потребляемого мяса, яиц и растительных продуктов. Количество белка в процентах от потребляемых калорий является важной переменной среди населения. Люди, которые больше думают о своем весе, и часто из более зажиточных обществ, как правило, потребляют меньше углеводов и жиров и больше белков. Иногда это уравновешивается тенденцией многих потреблять меньше продуктов животного происхождения и, следовательно, включать больше углеводов.Кроме того, желание похудеть может снизить потребление калорий и белка. Пожилые люди в то время, когда ОА становится все более распространенным, сокращают потребление пищи часто за счет белков, часто из-за экономических проблем.

Большинство людей попадают между группами, произвольно созданными для целей данного исследования, но после того, как диета установлена, отклонения намного меньше, чем ожидалось. В наших экспериментальных исследованиях уровни SAA были заранее определены, и люди были помещены на заранее назначенные диеты, содержащие известное количество белка.Это критически важно, поскольку, хотя количество потребляемой SAA близко отражает скорость выведения сульфатов, реабсорбция сульфатов ниже определенного уровня канальцевыми канальцами предотвращает дальнейшую потерю. У крыс почечный клиренс сульфатов был значительно снижен у животных, получавших диету с низким содержанием метионина, что является отражением щадящего механизма удержания сульфата [39]. Главный вопрос, на который нет ответа, заключается в том, как общее потребление калорий влияет на потребность в сере, используемой не для синтеза белка, и как долго щадящий эффект может сохраняться при длительном потреблении диеты с низким содержанием белка.

Любой избыток SAA окисляется до неорганического сульфата и выводится с мочой, поскольку ни органические, ни неорганические избытки серы не могут накапливаться. Нормальная концентрация сульфата в сыворотке составляет около 3,5 мг / 100 мл, примерно 5–10% от этой концентрации в виде сульфата эфира, а остальное в виде сульфат-ионов. Сера выводится с мочой, как и в крови.

Было показано, что дефицит серосодержащих аминокислот снижает синтез глутатиона в большей степени, чем синтез белка в присутствии и в отсутствие воспалительного стимула [34].Во время иммунного / воспалительного ответа сочетание повышенного использования цистеина для синтеза GSH и репликации клеток может привести к истощению клеточного SAM.

Было показано, что в сыворотке крови человека уровни неорганического сульфата натощак увеличиваются с возрастом и демонстрируют циркадный ритм, вероятно, связанный с приемом пищи. Генетические дефекты транспорта сульфатов были связаны с врожденными остеохондродистрофиями, которые могут быть летальными и дают представление о транспорте сульфатов и гормональной регуляции и регуляции питания [50].В то время как низкий уровень пищевого белка приводил к дисплазии тазобедренного сустава у мышей и крыс, нормальный уровень подавлял развитие ОА.

Несмотря на то, что при нормальных обстоятельствах неорганический сульфат с пищей вносит очень небольшой вклад в наш пул сульфатов, экзогенное введение небольших количеств сульфата в выбранных формах доставки может быть полезным, поскольку вопреки распространенному мнению, сульфат может абсорбироваться из ЖКТ [41,51]. В соответствии с этим следует оценить возможные положительные эффекты неорганических сульфатов в питьевой воде.Было обнаружено, что некоторые серосодержащие термальные ванны приносят пользу, вероятно, из-за трансдермального проникновения или из-за фактического употребления такой воды в оздоровительных курортах [21,52-55].

С другой стороны, важно помнить, что сульфатирование является основным путем детоксикации фармакологических агентов печенью. Такие лекарства, как парацетамол, которые так часто используются для лечения боли, связанной с заболеваниями суставов, требуют для выведения большого количества сульфата.Нередки дозы до 4 г / сут. Тридцать пять% выводятся конъюгированными с сульфатом, 3% конъюгированными с цистеином [12], а остальные конъюгированы с глюкуроновой кислотой, кстати, основным компонентом гликозаминогликанов (ГАГ), которые так важны для целостности хряща и других соединительных тканей.

Метионин или цистеин (0,5%), добавленные в рацион, могут преодолеть серьезный дефицит метионина, вызванный у крыс добавлением 1% ацетаминофена, что эквивалентно 4 г / день дозы для человека.D- и L-метионин оказались одинаково эффективными, что позволяет предположить, что истощение серы лежит в основе первичного дефекта и не связано с синтезом белка. Хорошо известно, что N-ацетил-п-бензохинонимин, токсичный метаболит ацетаминофена, детоксифицируется печеночным GSH. Быстрое введение ацетилцистеина для восстановления уровня GSH остается методом выбора после отравления ацетаминофеном. Концентрация активного сульфата в печени в форме PAPS (аденозин-3′-фосфат 5′-фосфосульфат) также была снижена и может быть восстановлена до нормального уровня путем приема метионина [13].

Эффективность D-метионина в этой связи напоминает ранние исследования Роуза, который использовал DL-метионин в своих ранних исследованиях баланса, которые привели к рекомендациям RDA, снова предполагающим значительную роль SAA, помимо роли белка. синтез. То, что цистеин, сульфит и другие источники сульфатов могут служить предшественниками для синтеза ГАГ, было хорошо установлено [56-58]. Также ограничение доступности диетической серы у крыс (цистеин, сульфат) снижает биотрансформацию ацетаминофена, как следствие отсутствия неорганического сульфата для синтеза PAPS [13,15].Следовательно, добавление серосодержащего соединения к лекарствам, таким как ацетаминофен, или катаболическим агентам, таким как кортикостероиды, может быть потенциальным способом компенсации потери серы.

Главный вопрос, который возникает в связи с диетическими добавками, которые содержат органические формы серы, заключается в том, может ли диета учитывать различия в реакции между людьми. Возможно, что от этих добавок больше всего выигрывают люди, потребляющие недостаточное количество белка или других источников диетического сульфата.

Сера очищенная :: Инструкция :: Цена :: Описание препарата

Сера пищевая

Антисептическое средство 36,6 Сера очищенная (Sulfurdepuratum) — «Копеечное чудо-средство для проблемной и жирной кожи! Подробная информация+фото!)»

Сера осажденная 100г

Загадки ушной серы: зачем она нам?

польза и вред, инструкция по применению, роль в организме

Что такое сера и ее роль в организме

Полезные свойства серы

Применение серы

Показания к применению

Как применять серу

Порошок серы для приема внутрь

Серная мазь

Продукты, содержащие серу

Суточная норма потребления серы

Симптомы нехватки серы в организме

Переизбыток серы в организме

Побочные эффекты и противопоказания к применению серы

Взаимодействие с другими веществами

Заключение

Отзывы

для чего нужна и инструкция по применению, как правильно давать

Для чего нужна кормовая сера

Кормовые свойства

Польза для кур

Как давать ее курам

Правила хранения

Преимущества, побочные эффекты, дозировка и взаимодействие

Польза для здоровья

От перхоти

Артроз

Аллергия

Розацеа

Возможные побочные эффекты

Дозировка и подготовка

Что искать

Другие вопросы

Обзор, применение, побочные эффекты, меры предосторожности, взаимодействия, дозировка и отзывы

Информация по сере | Гора Синай

Польза для здоровья, побочные эффекты, применение, дозы и меры предосторожности

MSM Продукт, который может помочь

Основные преимущества МСМ для здоровья

Достаточно ли серы мы получаем с пищей?

Abstract

Введение

Метаболизм серосодержащих аминокислот

Факторы, которые могут снизить доступность метионина / цистеина

Глутатион (GSH) ключевой метаболит и форма хранения серы

Глутатион: его защитная роль против окислительного повреждения и повреждения свободными радикалами и его потенциал для усиления иммунной функции

Регуляция биосинтеза простагландинов с помощью глутатиона

Метаболические исследования, изучающие взаимосвязь между потреблением серы с пищей и экскрецией неорганического сульфата с мочой

Взаимосвязь между диетическим потреблением белка с метионином или S-содержащими соединениями или без них и экскрецией свободного сульфата с мочой

Потребление SAA в нормальной популяции: связь с RDA и потенциальной потерей сульфата, связанной с метаболизмом лекарства

Таблица 1

Потребности пожилых людей в белках и аминокислотах с особым упором на серосодержащие аминокислоты

Обсуждение

Добавить комментарий Отменить ответ