5 лучших фруктов для похудения! :: Питание :: «ЖИВИ!

Фрукты содержат немало сахаров и возбуждают аппетит, поэтому многие худеющие их избегают. И зря: есть фрукты, которые помогают в похудении и борьбе с лишним весом. Если, конечно, выбирать их правильно. Предлагаем вашему внимаю хит-парад лучших фруктов для похудения!

Рейтинг фруктов для похудения

1 место. Грейпфрут

У него один из самых низких гликемических индексов среди фруктов — грейпфрутовый сахар усваивается медленно, и он содержит минимум калорий. Богат клетчаткой, поэтому хорошо насыщает. «Грейпфрутом хорошо перекусывать, если очень хочется есть после ужина, — советует Марина Аплетаева, врач-диетолог медицинского центра “Эмеральд”. — Много все равно не съедите».

2 место. Яблоко

В сыром виде возбуждает аппетит, так как фруктовые кислоты в яблоке провоцируют выработку соляной кислоты в желудке. Выход в том, чтобы яблоки запекать: в таком виде они создают долгое ощущение сытости и не раздражают слизистую желудка. Идеальный продукт для завтрака или перекуса на работе. Быстро запечь яблоко можно в микроволновке, добавив немного воды.

3 место. Апельсин

Как и грейпфрут, содержит много пищевых волокон и не слишком много фруктового сахара. Апельсин — здоровый некалорийный перекус, его лучше съедать отдельно от других продуктов. Один из лучших источников витамина С.

4 место. Ананас

Существует миф, что ананас сжигает жир в организме. «Этот тропический фрукт содержит различные ферменты, которые облегчают процесс пищеварения, — говорит Марина Аплетаева. — Если комбинировать его в блюдах с жирной пищей, жиры усваиваются медленнее и меньше шансов, что избыток отложится в организме. Но говорить о том, что лишний вес сжигается благодаря ананасу, неверно».

5 место. Банан

Банан девушки на диете считают чуть ли не злейшим своим врагом: и крахмалистый, и сладкий, и калорийный… А меж тем это отличная замена одного приема пищи, если, например, вы в дороге или если забыли дома здоровый обед. В паре некрупных бананов не больше 250 ккал и 1-2 г жиров. Банан, в отличие от большинства сырых фруктов, не раздражает пищеварительную систему. Как и яблоко, может похвастаться большим количеством клетчатки. Если вам нужно перекусить перед напряженной тренировкой, банан — лучший выбор. Хотя, конечно, злоупотреблять ими на диете не стоит.

Фруктовые разгрузки

Устраивать фруктовые разгрузочные дни Марина Аплетаева не советует: «Все-таки фрукты содержат много сахара, он перегружает поджелудочную железу и провоцирует скачки глюкозы в крови». Один из немногих приемлемых вариантов, если вам не терпится сбросить несколько лишних килограммов к важному событию, — грейпфруты, апельсины или запеченные яблоки в сочетании с кисломолочными продуктами, например, творогом, кефиром или йогуртом.

Как выбрать фрукты для похудения

Лучше всего в качестве фруктов разбираются сыроеды. Фрукты составляют основу их рациона, поэтому к выбору они подходят очень тщательно. Я попросила Сергея Доброздравина, руководителя Московской школы сыроедения, организатора крупнейших мероприятий для сыроедов в России — Фестиваля сыроедной кухни и Всероссийского форума врачей-сыроедов и вегетарианцев — поделиться своим опытом.

– Покупайте фрукты на рынках у поставщиков небольших фермерских хозяйств. Супермаркеты нуждаются в бесперебойных поставках ежедневно, поэтому работают только с крупными хозяйствами, а там масштаб не позволяет отказаться от химикатов. «Я избегаю продукции из Нидерландов, Израиля и Аргентины — в этих странах фрукты выращивают с применением большого количества химикатов, — говорит Сергей. — Стараюсь найти фрукты по сезону с Кубани, Кавказа, из Узбекистана, Таджикистана, Абхазии».

– Выбирайте фрукты неправильной формы, с дефектами типа червоточинок, коричневых пятнышек и т. п. «Гладкие, глянцевые, безупречно равномерные по цвету, очень крупные, без семян (например, хурма или груши), скорее всего, содержат много вредных примесей, — поясняет Сергей. — Кроме того, в отличие от натуральных фруктов, у них почти нет запаха, они не портятся неделями и вкус у них пластиковый».

– Обращайте внимание на спелость. «Из Таиланда к нам везут недозревшие бананы, дыни, манго», — говорит Сергей. — В магазинах они не успевают дозреть, а неспелые фрукты не так уж полезны».

– Опытным путем определите лучшее для себя. «Например, яблоки я покупаю украинские и молдавские, мандарины — марокканские и абхазские, виноград — зеленый кишмиш из Узбекистана», — рассказывает Сергей.

– Подружитесь с продавцами. «Я использую нехитрый прием, — говорит Сергей. — Подхожу к продавцу, чье лицо мне нравится, и говорю: “Вы мне 2 недели назад такие вкусные яблоки продали и так здорово их подобрали, мы вас каждый день вспоминали!” Это очень мотивирует, продавец видит во мне человека и старается найти самое лучшее или предупреждает: “В этот раз дыня плохая, лучше не бери…”».

Худеете? Не ешьте на ночь фрукты!

Анна КУКАРЦЕВА

11 октября 2010 19:05

Парадоксальный вывод сделали английские исследователи — чем больше в вашем рационе фруктов, тем больше может оказаться у вас лишних кило

Как выяснили ученые из Лондонского королевского колледжа, если есть много фруктов, то притупится не чувство голода, а «испортится» чувство насыщения. Благодаря глюкозе и фруктозе многие фрукты способствуют повышению инсулина в крови и поэтому человек наоборот начинает больше есть. Следовательно, съедает больше калорий. Так что вес не исчезнет, а может стать еще больше. Как сообщает MIGnews, ученые также предупреждают, что с фруктами в организм поступают триглицериды, которые повышают риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний. Поэтому при проблемных серде и сосцудах вместо фруктов лучше съесть овощи. КОММЕНТАРИЙ ДИЕТОЛОГА Вечером фруктами лучше не злоупотреблять — Действительно, уже давно диетологи предупреждают своих клиентов — после 17 часов сидящим на диете есть фрукты, даже на первый взгляд «похудательные» яблоки, не рекомендуется вообще, — говорит наш эксперт, к.м.н., врач-диетолог Марина Копытько. — Фрукты лучше употреблять в первой половине дня. Предположим, несладкие яблоки, или банан, персик в качестве второго завтрака (то есть примерно в 11-12 часов) — идеален. Но не стоит забывать, что яблоки, особенно зеленые, содержат много кислот, которые раздражают желудок. А бананы не рекомендуют тем, кто сидит на диете. Фрукты вообще не стоит недооценивать – в последние годы диетологи и гастроэнтерологи все больше убеждаются в том, что фруктовые салаты и свежевыжатые соки сыграли не последнюю роль в эпидемии ожирения среди американцев. Поэтому, если хотите быть стройными и здоровыми, ешьте фрукты, в том числе и яблоки до 17 часов вечера. КСТАТИ Фрукты голод не утоляют Кислые и кисло-сладкие фрукты наоборот стимулируют аппетит: содержащиеся в них кислоты активизируют выработку желудочного сока (поэтому свежие яблоки и не рекомендуются язвенникам). Поэтому не удивительно, что после яблока хочется боле плотно поесть. А сладкие фрукты и вовсе перегружают поджелудочную железу. Поэтому сейчас диетологи предупреждают — чем больше сладких фруктов, тем выше риск развития сахарного диабета.

Ни в коем случае не ешьте фрукты и хлеб на ночь

Польза или вред?

Употребление фруктов на ночь считают условно полезным, потому что это влияет на возникновение чувства сытости при отсутствии нагрузок на организм в виде лишних калорий. В то же время, ученые определили, что такие компоненты, как фруктоза (так называемый фруктовый сахар) или глюкоза не притупляют чувство голода, а лишь создают чувство ложного насыщения. При этом увеличивается производство инсулина, влияющее на повышение аппетита.

Данный момент касается и безобидных яблок и других легких фруктов. По мнению американских ученых, фруктовым салатам и свежевыжатым сокам отводится отдельная роль в эпидемии ожирения, которая охватила США. Кроме того, нежелательно увлекаться фруктами в том случае, если имеются хронические проблемы в работе сердца или сосудов. Объясняется это тем, что триглицериды в составе плодов усугубляют работу организма.

Как на странно, популярность свежевыжатых соков повлияла на эпидемию ожирения

Можно ли кушать фрукты на ночь зависит не только от времени суток, но и от того, как именно их употребляют. Для того чтобы они были полезными для организма вечером, в первой половине дня необходимо:

• отказаться от смешивания их с остальными блюдами – супами, гарнирами;
• употреблять плоды в качестве отдельного десерта, примерно через 15-20 минут после основной трапезы;
• на завтрак съедать салат из свежих фруктов, желательно сезонных – это могут быть яблоки, груши, небольшое количество клубники, малины.

При этом необходимо помнить, что любые плоды, которые были употреблены после плотной трапезы, усугубляют функции органов пищеварительной системы.

Если же говорить о том, можно ли есть фрукты на ночь, то тут тоже нужно следовать ряду правил. Идеальным вариантом будет устроить сладкий перекус примерно через час после ужина. При этом сами по себе плоды должны быть низкокалорийными и несладкими. Желательно:

• нарезать фрукты ломтиками – это будет не только красиво, но и продлит процесс употребления;
• не накидываться на блюдо в спешке;
• тщательно пережевывать каждый кусочек перед проглатыванием – в таком случае намного быстрее появится чувство насыщения, а организм сможет быстрее переработать поступивший материал.

Для того чтобы фрукты были полезными утром и вечером, необходимо соблюдать умеренность в процессе их употребления. Использование любых плодов в чрезмерном количестве может вылиться в аллергию и другие неприятные последствия.

Что можно сочетать, чтобы не поправиться, а что нельзя?

Что можно есть на ночь худеющим? При правильном сочетании продуктов можно не только не поправляться, но и худеть за счет улучшения метаболизма. Что будет полезно есть на ночь, чем высококалорийные продукты, узнаем из списка.

Благоприятные сочетания:

1. С чем есть лимон? Он хорош с рыбой или мясом. Если съесть за ужином ломтик, то можно избавиться от жира. Дело в том, что лимон в комплексе с животным белком вырабатывает в организме гормон, сжигающий жировые отложения. Так курица в лимонном соке вполне подойдет для ужина. Однако не злоупотребляйте вариантом, чтобы излишне не раздразнить слизистую кишечника.
2. Твердый сыр, брынзу можно сочетать только с овощами либо с подобными животными белками. Что лучше? К примеру, отличным дополнением выступят брокколи.
3. Сухой творог, разбавленный кефиром, превосходно утолит голод без вреда для фигуры.
4. Отлично сочетаются крупы и овощи. Приготовьте гречку и украсьте листьями салата или капусты.

Нежелательные сочетания:

1. Крахмалистая пища и кислые продукты не являются оптимальным сочетанием, их лучше избегать. К кислым продуктам в этом случае относятся: апельсины, лимоны, грейпфруты, ананасы, томаты.
2. Молоко стоит употреблять отдельно от любых других продуктов, это же касается дыни и арбуза.
3. Белки и углеводы за один прием трудно усваиваются, вызывают газообразование и вздутие живота.
4. Белки и кисломолочную продукцию нежелательно смешивать в один прием пищи.

Обратите внимание на нижеизложенную схему. В ней изображены основные элементы питания и возможность их сочетания между собой. Так, например, известно, что фрукты нельзя есть с остальными продуктами и кушать их благоприятнее за 30 минут до приема кого-либо другого элемента. Исключение составляют соки из фруктов и авокадо.

Наряду с разрешенным продовольствием, имеются запрещенные продукты, которые нельзя есть на ужин:

1. Алкоголь. Выпив бокальчик, вы дадите себе слабину.
2. Майонез, сметана.
3. Красное мясо.
4. Кофе.
5. Шоколад, выпечка.
6. Мучная продукция.
7. Макаронные изделия.
8. Сахар.
9. Бобовые.
10. Картофель, помидоры, лук.
11. Кабачки, баклажаны.
12. Перец.
13. Пряности, специи, соль.
14. Белый хлеб.
15. Кукуруза.
16. Груши, дыни, арбузы – лучшее мочегонное средство. Их нельзя есть на ночь, если не хотите всю ночь бегать в туалет.
17. Виноград.
18. Жареная еда.

Подобными продуктами гораздо проще перекусить и поэтому избежать соблазна трудно. Но подумайте о тех жировых прослойках, которые могут появиться утром и лучше потратьте немного времени, но приготовьте себе что-то более полезное.

В ночное время сложно устоять от искушения едой, а терпеть до утра порой невыносимо. Но теперь вы знаете вариант, что нельзя есть, а что можно есть на ночь, даже чтобы похудеть. Все же прежде чем забивать желудок, выпейте стакан воды с лимоном. Но не торопитесь и выпивайте жидкость медленно. В большинстве случаев этого достаточно, чтобы пропало желание перекусить.

Если вас интересует питание не только перед сном, но и в течении дня, то изучите наш материал на тему, что нужно есть, чтобы похудеть и сбросить лишние сантиметры в талии.

Какие фрукты можно есть на ночь

Первое место в списке безопасных плодов занимают яблоки. Они незаменимы как для физической формы человека, так и в плане изменения уровня сахара в крови. Преимущество отдают зеленым сортам, имеющим кисло-сладкий вкус. Учитывая, что необходимо избегать нагрузок на пищеварительную систему, можно кушать только такие яблоки, которые были предварительно очищены от кожуры. Это позволит снизить соотношение клетчатки, усугубляющей переваривание продукта. Не менее полезно будет съесть манго. Он имеет низкую калорийность, а именно 67 ккал на 100 г продукта. Употребление этого экзотического фрукта перед сном не вредит фигуре. Кроме того, оказывается легкое слабительное воздействие, в крови уменьшаются показатели холестерина. При регулярном употреблении манго и ведении здорового образа жизни удается справиться даже с острым дефицитом витаминов, минеральных компонентов.Следующим ответом на вопрос, какие фрукты можно есть на ночь, является киви. Объясняется это тем, что:

• плоду характерна низкая калорийность – до 60 ккал;
• в составе фрукта находятся такие компоненты, как растворимая клетчатка и аскорбиновая кислота;
• употребление плода в качестве ужина позволяет утолить чувство голода, а также очищает организм от токсинов и шлаков.

В составе киви присутствует L-карнитин, который положительно сказывается не просто на удержании веса, но и на снижении массы тела. Поэтому можно не отказывать себе в том, чтобы кушать фрукты на ночь.

Отдельное внимание уделяют цитрусовым: апельсинам, грейпфрутам. В подавляющем большинстве они являются низкокалорийными – так, в 100 г мякоти обычно присутствует не более 40 ккал. Некоторые же из них, допустим, помело или грейпфруты, способствуют снижению массы тела за счет особенного химического состава. Так, они ускоряют процесс переваривания пищи, улучшают обмен веществ. Дополнительные их преимущества – это утоление голода без возбуждения аппетита. Вместе с приятным и сладким вкусом это делает представленные плоды одними из самых любимых.

Противопоказания

Не всегда можно придерживаться фруктовых диет. Нарушения кислотности или обмена веществ, гастрит и язва могут встать на пути. Кроме того, придется контролировать количество и вид растительной пищи в случае:

• беременности;
• кормления грудью;
• сахарного диабета;
• гипотиоза;
• нарушения работы щитовидной железы.

Комментарий диетолога:

Чтобы правильно составить режим питания, который будет включать все необходимые плоды и быть при этом сбалансированным, советуем обратиться в клинику похудения Елены Морозовой. Специалисты расскажут вам, какие фрукты можно кушать при похудении, а от каких именно лучше отказаться. Определяет состояние здоровья и его изменения, скорректирует программу снижения веса в случае ухудшения самочувствия. Самостоятельный подбор компонентов питания может не только усугубить проблемы с лишним весом, но и отразится на здоровье.

Какие фрукты нельзя есть на ночь

Бананы находятся в списке плодов, которые не рекомендуется употреблять вечером, перед отходом ко сну. Это объясняется высокими показателями калорийности и актуально, несмотря на множество полезных свойств, например, снятие слабости или усталости, повышение настроения. Особенно не рекомендуется употреблять бананы тем, кто намерен сбросить вес, но не проконсультировался с врачом по поводу того, какие фрукты есть можно и нельзя.
Альтернативой для страстных любителей этих желтых плодов будет специальный коктейль. Для его приготовления используют:

• половинку спелого банана;
• 200 мл нежирного молока;
• 50 мл морковного сока;
• половину чайной ложки липового или акациевого меда – важно, чтобы он был натуральным.

Напиток рекомендуется употреблять сразу после приготовления. Делать это желательно один-два раза в течение недели. Подобный подход позволит снизить массу тела, а также насытить организм необходимыми витаминами и микроэлементами.

Какие фрукты нельзя есть на ночь? В этом списке находится виноград, который диетологи рекомендуют употреблять в первой половине дня. Это объясняется сравнительно высокой калорийностью – от 70 ккал в зависимости от разновидности ягод. Спелый виноград повышает уровень сахара в крови, поэтому не может быть рекомендован пациентам с диабетом.

В то же время, употребление ягод в первой половине дня позволит сохранить ощущение сытости, заряд бодрости. Представленный фрукт является находкой для тех, кто не переносит кофеин, но кому необходимо поддерживать тонус в течение сложного рабочего дня.

Вредно ли есть фрукты на ночь, в том числе арбузы, знают не все. Строгих ограничений в этом плане нет, однако по причине значительной концентрации воды и сахара сытость будет быстро возникать и пропадать. В результате, учитывая скорость процесса, организм перенасытится водой.

Учитывая это, человек будет вынужден достаточно часто посещать туалет. Это может привести к отсутствию сна и увеличению массы тела. Набранные килограммы исчезнут исключительно после того, как набранная вода будет выведена из организма. Еще одним нежелательным последствием употребления арбузов является появление отеков и мешков под глазами утром, после сна.

Вопрос о том, почему нельзя есть фрукты вечером перед сном необходимо рассматривать отдельно в каждом случае. Важно изучить свойства плода, состояние здоровья человека – наличие у него патологий пищеварительной и других систем. В таком случае можно будет с уверенностью говорить о том, какие фрукты окажутся полезными, а какие – нет.

Похожие материалы

Основные правила употребления

Без фруктов наш рацион будет неполноценным. Они содержат все, что может понадобиться человеку для жизни – клетчатку, витамины, ферменты, белки, углеводы и жиры. Важно только научиться их правильно есть.

• Первое – только свежие плоды. Любая термическая обработка портит множество питательных элементов – заморозка, копчение, варка, консервирование. В компоте, даже если делать его без сахара, не останется ничего полезного. Цукаты или карамелизированные продукты – всего лишь сладости. В сухофруктах остаются витамины, но лучше заготавливать их в сезон самостоятельно. В магазинных пачках может ничего не оказаться.
• Второе – это не десерт. Особенно низкокалорийные фрукты для похудения и выведения жира. Мы привыкли есть их после плотного ужина. Реакция со съеденным может вызвать вздутие, брожение, боли и изжогу. Поэтому рекомендуется употреблять различные плоды отдельно от остальной пищи – на завтрак или натощак. После них нужно подождать от получаса до часа в зависимости от сорта, потом уже приступать к более плотной еде.
• Третье – в живом виде. Покупая готовый смузи или фруктовый сок, стоит понимать, что он имеет мало общего с пользой. Сюда же относятся кисели, желе, пасты и йогурты. В них больше химических элементов, красителей и вкусовых добавок, чем намеков на яблоки или клубнику. Нужно не только знать, какие фрукты лучше есть при похудении, но и самостоятельно готовить из них соки и детское питание.
• Четвертое – ГМО и нитраты. Плоды из магазина очень долго хранятся и не теряют товарный вид. В современных условиях без пестицидов и других химических веществ не обойтись. Но можно свести их к минимуму. Купленные у бабушек из сада, они будут значительно здоровее аналогов из супермаркета. Если нет выбора – помыть в горячей воде со щеточкой перед употреблением и снять кожуру.

можно многое, но по чуть-чуть

Я уверена, что толстеют от двух вещей — от углеводов, и от количества еды, поэтому основные принципы моей диеты: простые углеводы исключить и есть маленькими порциями.

Что можно и чего нельзя?

К углеводам, поедание которых грозит лишним весом, относятся: картошка, шлифованный рис, мучные изделия, сладкие газированные напитки. Мой список «вредных» продуктов содержит еще бананы, пирожные с кремом, мороженое и чипсы. Декларативно это все вообще есть нельзя. Но, на самом деле, если очень хочется, то можно.

Я не герой, и все это ем — либо действительно одну ложку (пять макаронин) в день, либо сколько хочу — раз в неделю. Замечено, что если наесться вредных углеводов до отвала, то потом еще пару дней трудно остановиться — приходиться себя сдерживать, и нет гарантии, что завтра не захочется чего-нибудь другого. Поэтому предпочитаю есть «вредности» часто и по чуть-чуть. Но это уж как получится.

Список моих абсолютно «легальных» продуктов выглядит так: любое мясо (даже колбаса и сосиски — это хоть и неправильно, но вкусно), любая рыба, яйца, овощи, фрукты и молочные продукты — творог и йогурт. Остальные продукты, не попавшие ни в черный, ни в белый список, например, бобовые, крупы, зерновой хлеб, сыр, шоколад, попадают в режим легкого ограничения — допустим, один раз в день небольшая порция или пара кусочков.

О бобовых стоит сказать отдельно. Когда-то я ходила в спортзал, попутно питаясь по диете своей сестры. В результате на вареной фасоли и мышечных нагрузках моментально набрала лишних пять кило! Теперь-то я знаю, что бобовые — это белки, но в них очень много крахмала, который тоже углевод, причем самый вреднейший для фигуры.

Дробное питание

Мышечную массу, в отличие от жировой, терять нельзя. Поэтому четыре-пять раз в день по одной порции чего-нибудь есть надо обязательно, иначе есть риск дистрофии, а голодный желудок может спровоцировать приступ обжорства.

Если подходить к процессу разумно и не ходить голодной, то к режиму дробного питания привыкаешь очень быстро, и «запрещенных» продуктов почти не хочется.

Маленькие секреты

Сырые овощи и фрукты здорово облегчают муки голода, полезны во всех отношениях, и есть их можно много, но фрукты я почти не ем — не люблю просто. А вот любые сырые и маринованные овощи ем в больших количествах, несмотря на то, что острое и соленое провоцирует аппетит. И пиво, кстати, тоже. А вот еду я не солю — тут каждый выбирает для себя, что ему вкуснее — маринованный огурец или посолить яичницу.

Чтобы не страдал кишечник каждое утро обязательно йогурт, лучше с бифидобактериями. Или мюсли с обезжиренным йогуртом или молоком.

Что пить?

Важная часть диеты — напитки. Сладкие напитки я исключила, а нарзан, сок и сухое вино пью фактически без ограничений. Минеральная вода вымывает лишние шлаки, поддерживает в хорошем состоянии кожу и снижает аппетит, а вино в умеренных количествах укрепляет стенки кровеносных сосудов, нейтрализует действие жирной пищи, и, в отличие от большинства алкогольных напитков, аппетит не стимулирует.

Ужин отдай врагу

Как человек, ведущий полуночный образ жизни, не есть на ночь я просто не могу — за четыре часа между ужином и сном непременно снова захочется есть. Но есть одна важная деталь: последние научные исследования доказали, что на ночь лучше есть белковую пищу, а вовсе не фрукты или йогурты, которые, как ни странно, за ночь откладываются в жир. Так что отбивная или котлета — лучший ужин для стройной фигуры!

Вообще, моя «система» рассчитана на сидячий образ жизни и нежелание заниматься спортом, поэтому подходит скорее не для глобального похудания, а для поддержания стабильного желаемого веса или для сброса пары-тройки лишних килограммов перед важным мероприятием или летним сезоном — результат заметен через две недели.

Полина Штрих

Источник: « _Журнал «Будь здорова»

Источники

• Albeladi MA., Salamah MA., Alhussaini R. The Effect of Ice Cream Intake on Pain Relief for Patients After Tonsillectomy. // Cureus — 2020 — Vol12 — N7 — p.e9092; PMID:32789040

Меню при диете Гербалайф — Независимый Партнёр

Признавайтесь! Испугались, глядя на заглавное фото? Думаете, будем кушать только травушку и морковочку? Нет! У меня есть меню куда интереснее и разнообразнее. Присоединяйтесь к нашему столу 🙂

Для удобства в первой части я перечислю продукты, которые есть можно, а в конце статьи будет представлено примерное меню из этих продуктов с включением продуктов Гербалайф.

Мясо

Морепродукты

Отварные, на пару или на гриле. На масле лучше не обжаривать.

Курица или индейка

На гриле, на пару, запеченая или отварная. Желательно использовать белое мясо, например, грудку.

Рыба

Нежирные сорта. Отварная, на пару, запеченая или на гриле. Обжаренную на масле лучше исключить.

Молочные продукты

Творог

Нежирный творог, желательно без сахара. Можно добавить немного фруктов или несколько штук орехов. Как вариант для разнообразия — натереть на тёрке кусочек (один очень маленький кусочек!) горького шоколада.

Молоко

Нежирное молоко без сахара. Молоко с низким процентом жира можно использовать для приготовления коктейлей.

Йогурт и кефир

Натуральный*, нежирный йогурт или кефир без сахара. Можно добавить фрукты или капельку мёда.
*В натуральном йогурте не должно быть консервантов, стабилизаторов, ароматизаторов, красителей, добавок сахара и сахарозаменителей.

Что можно пить

Вода

Чистая вода. Если неприятно пить простую воду, добавьте в неё небольшие дольки фруктов, нарезанных ягод или кусочек мяты.

Чай

Натуральный зелёный или чёрный чай. Травяной напиток Гербалайф состоит из нескольких сортов натурального чая. Вы можете пить его в течение дня (кроме вечера).

Напиток Алоэ

Напиток алоэ можно пить в течение дня. Добавим пару колпачков концентрата в стакан воды. Напиток алоэ можно пить вместо воды, то есть этот напиток идёт в учёт выпитой за день жидкости.

Злаковые продукты

Каши

Любые каши на воде без сахара. К примеру: рисовая, гречневая каша, манная, овсяная каша и так далее.

Макароны

Цельнозерновые макаронные изделия. Можно кушать, но очень мало. Не кушайте макароны каждый день, отдайте предпочтение кашам.

Хлебцы

Натуральные — из цельных зерен пшеницы или кукурузы. А вовсе не те, что по составу не отличаются от батона, да еще с большим количеством искусственных пищевых добавок.

Овощи и Фрукты

Салат овощной

Любые овощные салаты. Можно заправить немного растительным маслом, например, оливковым или подсолнечным. Чуть подсолить, если хочется. Лучше использовать натуральную морскую соль.

Фрукты и овощи

Свежие целые фрукты и овощи. Овощей можно есть много, сладкими фруктами лучше не объедаться.

Фруктовый салат

Фруктовые салаты небольшими порциями на десерт, вместо привычных сладостей: конфеток, булочек, печенюшек.

Другие Блюда

Супы

Да-да! Вот такими порциями! 🙂 Овощные, мясные, рыбные лёгенькие, свежие супчики. На нежном бульоне, без зажарки. Можно добавить немного крупы, фрикаделек из курицы или индейки, бобовых.

Яйца

Варёные яйца. Можно, но продолжаем следить за порциями.

Смузи

Можно готовить смузи, но лучше не добавляйте в них сахар.

Чем больше свежих, варёных и приготовленных на пару овощей Вы потребляете, тем больше Вы худеете.

Выпивайте не менее 2 литров воды в день (включая Травяной напиток)

Меню Сбалансированного Питания Для Снижения Веса Гербалайф

Завтрак

Протеиновый коктейль Формула 1, Растительный напиток на основе Алоэ, Травяной напиток (чай)

Перекус

Яблоко 100 г (или Протеиновый батончик со стаканом чая или воды)

Обед

Большой стакан воды, чашка свежего зелёного салата с огурцами с низкокалорийной заправкой, щи из квашеной капусты, отварная куриная грудка, макароны (паста) из муки твёрдых сортов пшеницы, стакан горячего Травяного чая Гербалайф

Полдник

Протеиновый коктейль Формула 1 и стакан горячего Травяного чая Гербалайф

Ужин

Большой стакан воды, чашка свежего зелёного салата с огурцами с низкокалорийной заправкой, 1/2 порции тунца натурального из консервов, порция гречневой каши, 1 кусочек цельнозернового хлеба

Перекус

1,5-процентный йогурт, стакан чая или воды

Если появляется чувство голода в течение дня, добавьте к своему коктейлю Формулу 3 Протеиновую смесь

Добавки принимайте вместе с приёмами пищи или вместе с коктейлем столько раз, сколько указано на этикетке

Подобрать продукты или программу

Поделиться ссылкой:

Можно ли есть вечером при похудении мандарины, яблоки, гречку, киви, творог, бананы, овсянку, гранат

В последнее время многие молодые люди пытаются похудеть при помощи интенсивных тренировок, жестких диет, смены образа жизни.

Но в большинстве, каждому из них следует лишь сделать свой рацион сбалансированным, и тогда результат не заставит себя ждать. Для поддержания веса в норме, следует научиться выбирать полезные, а также вкусные продукты. Таким образом, потребление пищи будет не каторгой, а отличным способом аппетитно поесть и потерять столь ненавистные килограммы.

Что же можно съесть при пп на ужин для похудения, а что лучше оставить на завтрак?

Содержание статьи

Ужин для похудения

А что если мы скажем вам, что для вашего жира по факту не так уж и важно, что конкретно вы кушаете, главное, сколько? Соверщенно необязательно отказываться от всего на свете, просто потому, что кто-то считает, что это «не ЗОЖ». Каждый в праве выбирать как ему жить, как питаться.

Еду нельзя разделить на «плохую» и «хорошую», потому что она вся состоит из одинаковых составляющих. То, что конкретно вы не можете устоять перед шоколадом, не делает его плохим! Или то, что в сыре содержится до 600 ккал на 100 гр  не говорит о его вреде — в капле лекарство, в чашке яд!

Мы предлагаем другое деление: на качественные и не очень, полезные для вашей силы воли и разрушающие ее продукты. Существуют низкокачественные, высококалорийные, и те, перед которыми многие не могут устоять, к таким продуктам относятся сладости, фастфуд. Чрезмерное потребление таковой пищи приводит к проблеме силы воли, что является краеугольным камнем вашей хорошей жизни.

Подробнее в статье Дофаминовая зависимость: как снять тягу к сладкому. Компульсивное переедание 

Откуда вообще взялась идея об эффективности какого-либо продукта для похудения? По факту никто не знает: кто-то где-то сказал, возможно, по телевизору. Не могла ли быть эта телепрограмма заказной? Отзывы? Заказать сотню другую отзывов в 21 веке — элементарно. Существует легион авторов, готовых за копейки побожиться, что машинное масло — это чудное лекарство от артрита, а клей ПВА — от головной боли.

Не существует ни одного научного исследования, подтверждающего жиросжигающие свойства какого-либо продукта! И это реальный факт, в отличии от сомнительных открытий в интернете. Какие продукты кушать для похудения — да любые!

Перейдем к разбору того, что можно съесть на диете вечером.

Какие продукты и можно ли есть вечером

Учеными доказано, что утверждение «нельзя есть после шести часов вечера» — ошибочно. Более того, человеку необходимо употреблять пищу за три-четыре часа до сна.

Бояться того, что еда на дефиците калорий отложится в жир, очень глупо. После каждого приема пищи наступает анаболическая фаза, когда еда начинает усваиваться. Ничего из съеденного не пойдет сразу в жир и не будет болтаться в крови целый день/ночь — это абсурд.

Можно ли и нужно ли есть перед сном?

Все зависит от того, есть у вас в течение суток дефицит калорий или нет. Если есть, то все пойдет на энергию. Если нет, то пойдет лежать про запас.

Еда по вечерам не делает вас априори толще. Толще вас делает избыточное именно для вас количество ккал в течение всего дня. Лишний вес зависит от того, сколько вы едите, а не от того, что, сколько раз и когда.

Давайте разберем самые частые вопросы худеющим и раз и навсегда убедимся, что худеть можно со вкусом — что можно кушать вечером на ужин на диете для похудения при правильном питании (пп):

Фрукты

Давайте подробно и без прикрас разберем, какие же фрукты можно кушать при диете на вкусный диетический ужин:

Мандарины

Все фрукты являются источником отличного здоровья и самочувствия. Не зря умные диетологи советуют в период похудения интенсивно потреблять фрукты. В частности, мандарины можно кушать целый день, в том числе и вечером.

Единственный минус, который тут может быть, что фрукты могут спровоцировать аппетит и, наверняка, особенно если вы недавно на диете, после него захочется еще чего-нибудь перекусить.

Бесспорными плюсами мандаринов является доступность круглый год, приятный вкус и много пользы организму. Данный фрукт низкокалорийный: всего 38 ккал и 0,8 гр. белка, 0,2 гр. жира, 7,5 гр. углеводов на 100 гр.! 1 шт этого цитрусового весит от 80 до 120 грамм. Нужно ли бояться такого смехотворного кол-ва углеводов, пусть и вечером? Наш ответ — НЕТ.

Яблоки

Можно ли яблоки при диете или нет? Конечно, да! Яблоки очень полезные, поэтому в летний сезон многие стремятся употреблять их каждый день. Данный фрукт содержит в себе такие витамины, как С, В1, В2, Р, Е. Из яблок можно закрывать варенье, варить компоты, а также делать разные десерты, такие как торты, пироги.

Многие дремучие эксперты утверждают, что людям, желающим похудеть, следует избегать перекус яблоками в вечернее время, так как они дают организму человека много энергии, которая переходит в жир, если ее не использовать. Но данное мнение попадает под сомнение, так как у Кости Широкой есть мозг и логика!

Калорийность яблока: 47 ккал, 0,4 гр. белка, 0, 4 гр. жира и 9, 8 гр. углеводов на 100 гр. Даже если у вас будет гигантское яблоко в 200 гр. вы получите 100 ккал. Много ли это? 

Кроме того, мы давно доказали (Фруктоза: можно ли есть фрукты и худеть?), что фруктоза не идет сразу в жир, как считают некоторые умники — это очень вредный миф!

Так что не бойтесь яблок, они полезные (для зубов, желудка и кожи), вкусные и, кстати, очень сытные, что на диете огромный плюс.

Киви

Киви является основой многих странных диет в стиле «1 день — 10 штук киви». Мы хотим вас разочаровать: сам по себе этот волосатик, конечно, жир не расщепляет (читайте «»). Однако мы считает, что данный продукт рекомендовано употреблять каждому. Это настоящая дешевая витаминная бомба — в нем содержатся витамины А, Е, С (рекордное кол-во), В1, В2, В6, К1, а также калий, магний, кальций, марганец, железо, цинк, фруктовые и органические кислоты, аминокислоты и антиоксиданты

Данный фрукт способен решить проблемы со стулом, а также укрепить организм в целом. Калорийность киви низкая: крупный плод содержит всего 40-60 калорий.

Мы посоветуем вам вкуснейший салат с авокадо и киви:

• 1/2 часть спелого авокадо и 3 киви нарежьте кубиками.
• Добавьте измельченные кинзу и зеленый лук, горсть зерен граната и 2 ч.л. оливкового масла.
• Посолите и поперчите по вкусу.

Минус в киви один: он не подходит людям с гастритом, язвенной болезнью желудка и двенадцатиперстной кишки. Правда, стоит уточнить – если диагностирован гастрит с пониженной кислотностью желудочного сока, то киви, напротив, будет весьма полезен.

Бананы

Ох, бананы из-за своей калорийности часто изгоняются со столов людей на диете, а зря! Банан содержит соли калия, которые способствуют выведению жидкости из организма, тем самым предотвращая отеки.

Кроме того, бананы оказывают антацидный эффект (скорее всего незначительный), который успокаивает вашу пищеварительную систему.

Есть только один момент:было проведено исследование, доказавшее, что данный фрукт отлично снимает усталость и бодрит, поэтому если предстоит какая-либо вечеринка, либо подготовка к экзамену, бананы – отличное решение. Следовательно, если нужен крепкий сон, то не нужно употреблять бананы на ночь. Хотя если за собой вы такого эффекта не наблюдали, то ешьте себе спокойно 🙂 

Гранат

Гранат является ягодой, которая очень полезна для человеческого организма. Гранат улучшает работу ЖКТ, укрепляет сосуды и сердечно-сосудистую систему. В 100 граммах фрукта содержится 52 ккал, а в гранатовом соке 70-90 ккал.

Такой аппетитный, прямо слюнки потекли!

Опять же, напрямую гранат не помогает вам худеть, но и толстеть тоже: вы можете есть его и худеть, или не кушать, при этом терять лишний вес. Ваше личное дело. Если не верите, читайте — про ускореный метаболизм

Авокадо

Авокадо по праву считается самым сытным фруктом во всем мире. Но вообще тов се зря говорят, что он так безумно калориен: в 100 гр. содержится 208 ккал, 2 гр. белка, 20 гр. жиров и 7,4 гр. углеводов. Разве это так уж много? У куриной ножки калорийность, например, 248 ккал на 100 гр. Средний вес одного авокадо составляет 140 гр. НО: это с косточкой и кожурой!

Кроме того, ло на свете найдется людей, способных съесть хотя бы 2 штуки за раз: ведь этот фрукт напоминает масло, только менне калорийное и абсолютно растительное. Если вы привыкли перекусывать бутербродами, то авокадо легко может заменить вам масло. В авокадо в 3 раза меньше калорий, чем в несоленом масле.

Авокадо особенно рекомендуется употреблять на ужин тем, кто привык к зажорам, так как он отлично насыщает. Если ваш вечерний авокадо не выбивается из общей дневной калорийности, кушайте спокойно.

Более того, этот фрукт способен замедлить старение и подарить красоту тем, кто сделал его неотъемлемой частью своего рациона.

Наш рецепт, что можно покушать вечером и приготовить на ужин диетическое и пп: «Авокадо с креветками»

Ингредиенты на 2 порции:

• 1 авокадо,
• 1 небольшой огурец,
• 2 сваренных яйца,
• ½ пучка зелёного лука,
• 100 гр. очищенных креветок,
• 30 — 50 мл. йогурта натурального без добавок,
• соль, чёрный молотый перец, листья салата для украшения

Рецепт приготовления:

• Авокадо вымыть, разрезать вдоль. Самое главное — аккуратно вынуть косточку и мякоть и при этом сохранить кожуру целой.
• Мякоть, яйца и огурцы нарезать кубиками.
• Лук вымыть и нарезать тонкими колечками.
• Все составные смешать, заправить йогуртом, посолить, поперчить.
• Лодочки из кожуры авокадо выстелить листьями салата, выложить в них салатную смесь. Украсить зеленью. Можно подогреть буквально 10 минут в духовке, а можно кушать сразу. Очень оригинально, сытно и вкусно!

Ананас

Очень подробно разобрали в статье Ананас для похудения: сжигатель жира или обманщик? Бромелайн

Апельсин

Данный фрукт повышает иммунитет, а также эффективно борется с лишним весом —  выкушаете апельсин, а не конфету, калорий становится меньше, вы похудели. Калорийность апельсинов мала: на 100 гр. 36 ккал, 0,9 гр. белков, 0,2 гр. жиров, 8, 1 гр. углеводов и 86,8 гр. воды.

Да, апельсин содержит огромное количество таких витаминов как, А, В, С, Р, а также калий, кальций, магний и железо и это косвенно влияет на похудение (почему без витаминов не похудеть), но сами по себе никакого снижения веса или повышенного расхода калорий онине гарантируют — про отриц калорийность. Все, это вся апельсиновая магия!

Хурма

В сезон данного фрукта, крайне рекомендуется наслаждаться им, так как на полках магазинов он находится не очень долго, но приносит много пользы организму. Хурма содержит много антиоксидантов и витаминов. 

Общая калорийность хурмы на 100 грамм 66 ккал, 0,6 гр белков, 0,4 гр жиров, 15,3 гр углеводов. Если брать фрукты среднего размера, то калорийность одной хурмы сорта королек составляет порядка 54 ккал, в 1 фрукте виктория/шарон примерно 65 – 68 ккал.

Что еще сказать? Хурма вкусная, низкокалорийная — на диете и просто так ешьте на здоровье!

Финики

Несмотря на то, что финики очень калорийны, они могут помочь похудеть. Их полезные вещества необходимы организму, борющемуся с лишним весом, поэтому следует употреблять умеренное количество фиников. Таким образом, организм получит полезные вещества, и человек не наберет лишние килограммы.

Чернослив

Чернослив довольно калорийный продукт, но полезный. Поэтому при похудении его не стоит избегать, но необходимо лимитировать количество чернослива в своем рационе. В нем достаточно витаминов и микроэлементов, а также пищевых волокон. 

Главное, контролировать его потребление: сухофруктов очень легко переесть и выбиться за дневной калораж, а значит, испортить похудение.

Помело

Там откуда помело родом, а именно из Китая, его очень любят и даже преподносят на Новый год в качестве подарка. И это неудивительно, так как помело содержит много полезных веществ, которые так необходимы каждому человеку. Этот фрукт очищает кожу, улучшает работу пищеварения, также он используется для похудения, и очень рекомендуется кушать помело именно перед сном, это связано с его низкой калорийностью и высокой сытностью.

Во-первых, пока вы его очистите, вы потратите десяток другой калорий. Во-вторых, до вашего мозга доползут сигналы о вашей истинной сытости и аппетите. В-третьих, помело низкокалорийное, но почему то (проверено лично) очень сытное: на 100 грамм приходится 32 ккал, 0,7 гр. белка, 0,19 гр. жира и 6,8 гр углеводов.

Кстати, из шкурки можно сварить мармелад, а в сушеном виде потереть в качестве цедры в тесто или кремы. Вообще главный плюс помело не в его мифическом ферменте расщепляющем жир (на деле это просто витамин С, который нужен для липолиза), а в том, что его можно кушать абсолютно спокойно, не ломая голову, сколько калорий.

Манго

Данный фрукт отлично подходит для ночного перекуса, так как насыщение приходит довольно быстро, и фигура не страдает. Калорийность манго составляет 67 ккал, 0,5 гр. белка, 0, 3 жира и всего 11, 5 гр. углей на 100 грамм продукта. Манго как и помело очень сытный и вкусный — настоящее лакомство! Чем не сладость на похудении?

Каши

Каши являются отличным инструментом в борьбе с лишним весом. Каждая из круп обладает необходимыми элементами, которые способны помочь в похудении, а также поддержать организм в целом. Опять же -вы можете кушать любые каши, когда захотите — главное, это ваш дневная норма калорий. Если она сохранена — все отлично.

Вы боитесь вечером кушать углеводы? Тогда данное исследование, проведенное в Еврейском университете в Иерусалиме для вас!

Хочешь похудеть — не ешь углеводы

Участники были разделены на две группы — контрольную и экспериментальную. Обе группы посадили на полгода на одинаковый дефицит калорий с равным КБЖУ. Одна группа ела углеводы в течение всего дня, а вторая — 80% от всех углеводов ела только на ужин. Результаты показали бОльшую потерю веса, окружности живота и уменьшение жировой массы тела, большую сытость и меньшее чувство голода именно во второй группе.

Мы не говорим, что именно так нужно питаться, мы говорим, что углеводы на ужин сами по себе не делают человека толще.

Диета с отказом от углеводов после Х часов хорошо выглядит в теории, но редко работает в реальном мире, т.к. провоцирует срывы и вообще абсолютно зряшное усложнение похудения. Хотите — ешьте каши на ночь, а если нет — то и в этом нет никаких проблем! Главное — удобство!

Какие каши лучше кушать?

Гречка

Гречка на ужин при пп для похудения хорошая идея, потому что: в первую очередь она нормализует пищеварение. К тому же, гречневую кашу может позволить каждый, во-вторых, она очень сытная, и в-третьих очень эффективна. Нет необходимости есть целый день одну лишь гречку, просто рекомендуется сделать ее частью своего рациона. Необходимо добавлять овощи и фрукты, и потеря веса гарантирована.

Овсянка

Овсянка является отличным ужином, так как она очень полезна. Но не каждый захочет питаться ею каждый день из-за ее вкусовых особенностей. Чтобы избежать пресности вкуса, необходимо в порцию с кашей добавлять либо фрукты с орехами, либо овощи. Получатся разные варианты блюд одинаково полезных и низкокалорийных.

Рис

Рис – неотъемлемая часть здорового питания. Он обогащает тело важными микроэлементами, а также не напрямую помогает в похудении. Существует множество рисовых диет, но следует понимать, что возможно достичь результата, лишь составив рацион из полезных продуктов. Рис, в сочетании с разными овощами, может стать вкусным и полезным блюдом на ужин.

Перловка

Первое, что нужно знать о перловке, это то, что она очень богата на клетчатку, которая благотворно влияет на весь организм. Если внести в свой рацион данную кашу, то можно с легкостью похудеть.

Вы спокойно можете кушать перловку на ужин при пп.

Молочные продукты

Творог

Творог является одним из тех продуктов, которые подходят всем, и в нем нет никаких минусов. Творог можно кушать вечером на ужин при диете, и его очень любят люди, которые борются с лишними килограммами, и не зря, так как правильное потребление данного продукта способно помочь в похудении.

Если вы боитесь отеков, то читайте данную статью Караул, молочные продукты или можно ли пить молоко, кефир и есть творог при похудении?

Молоко

В наше время можно найти молоко разной жирности, и спокойно пить его при похудении. Существует миф о том, что молоко в зрелом возрасте нанесет только вред. Это не совсем так, просто у некоторых с возрастом организм начинает меньше синтезировать фермент лактазы, который нужен для того, чтобы переварить молоко.

Если у вас мало этого фермента, то после употребления молочных продуктов на вас нападает вздутие, частое газообразование, диарея, даже боли. В таком случае, конечно, лучше отказаться от молочных продуктов. Однако это явление присуще лишь около 15% людей.

Если же у человека лактаза синтезируется в достаточном количестве, то после употребления молочных продуктов никакого дискомфорта не появится. Таким людям молоко принесет только пользу.

Ряженка

Ряженка, будучи молочным продуктом, является довольно жирной. В ней содержится фосфор, кальций, железо и многие необходимые витамины.

Сырники

Если хочется, на ужин при пп можно наготовить себе сырников. При похудении рецепт сырников может слегка отличаться, а именно можно взять обезжиренный творог, яйца, отруби и изюм. Данные ингредиенты очень полезные, а в сочетании друг с другом способны стать отличным завтраком.

Классические пп сырники: 14 диетических рецепта из творога

Сыр

Сыр является известным продуктом для каждого. Даже при похудении вы можете сть даже очень жирный сыр, главное, следить за кол-вом. Так как сыр является источником белка, необходимо обращать внимание на его количество в выбранном сыре. Калорийность сыра также важный критерий при выборе. Если подобрать подходящий сыр, его можно потреблять по вечерам в умеренных количествах.

Яйца, омлет

Бесспорно яйца являются очень полезными и необходимыми для человека. Но стоит понимать, что также они сильнейший аллерген. Если человеческий организм нормально усваивает яйца, то он может извлечь от них пользу при похудении.

Омлет и яйца на ужин при пп на диете — это вообще отличнейшая идея: быстро, вкусно, просто, сытно, дешево!

Если вы боитесь холестерина, то читайте данную статью Холестерин в яйцах: польза, вред или миф?

Овощи

Фрукты и овощи это две составляющие отличного и здорового питания. Ни для кого не секрет, что для правильного похудения необходимо расходовать больше калорий, чем потреблять. Овощи известны своей низкой калорийностью.

Какие овощи лучше кушать: любые и желательно, побольше. Конечно, за кол-вом картошки и батата нужно следить, а вот огурцы, перцы, помидоры и все в таком духе можно поглощать сколько душе угодно и не включать их в КБЖУ — кол-во калорий в них ничтожно!

Белок – основа здорового питания, а бобовые являются источником белка. К бобовым относится фасоль, которая занимает особое место в здоровом питании. Известно, что фасоль отлично насыщает и утоляет чувство голода, что не может не радовать худеющих людей. Разумеется в этом отличном продукте есть и минусы. Люди, страдающие подагрой, нефритом, язвенными болезнями, должны избегать фасоль, так как в их случае, она им не поможет, а усугубит ситуацию. Также люди пожилого возраста могут не усваивать ее, в связи с чем, им не рекомендуется потребление этого боба.

Семечки

Семена тыквы и подсолнуха очень популярны, особенно в виде перекуса. Многие диетологи утверждает, что семечки очень калорийны, и поэтому их не следует потреблять при стремлении похудеть. Но не стоит забывать, что они содержат ненасыщенные жирных кислоты. В связи с этим, не стоит их исключать из рациона.

Наиболее калорийными являются жаренные семечки. Вы должны контроллировать их употребление и можете потреблять в нормированном количестве для пользы организму когда угодно.

Орехи

Орехи считаются питательными и калорийными. Многие любят потреблять их в качестве перекуса, так как они быстро утоляют голод, а также снабжают организм необходимыми веществами. Диетологи советуют уделить больше внимания миндалю, так как он считается лидером среди орехов для похудения.

Наглядные порции орехов и их калорийность

Он стал таким отличительным, благодаря содержанию витамина Е, также миндаль замедляет старение организма. Более того, миндаль восстанавливает кожу и волосы, которые могут страдать при похудении. Миндаль при диете полезен в умеренном количестве в любое время дня.

Пить вечером

Очень важно уделять внимание жидкости в течение дня, в особенности вечером.

Воду

Всем известно, что каждому человек необходимо выпивать в течение дня 2-2.5 литра воды в чистом виде. Диетологи советуют выпивать стакан воды непосредственно перед сном. Во-первых, это необходимо делать для поддержания водного баланса, так как во время сна человек теряет влагу через пот и дыхание, и это сказывается скверно на состоянии человека в целом. Во-вторых, вода на ночь поможет пищеварению.

Вода до, во время и после еды: можно или нельзя?

Зеленый чай

В кач-ве основного плюса употребления зеленого чая частенько (если не всегда) упоминают его феноменальную способность снижать уровень холестерина, защиту от рака, снижение давления и т.п. Но давайте-ка проверим, так ли это на самом деле!

• Не снижает холестерин: ученые из Нью-Йорка провели ряд исследований, в которых группа добровольцев ежедневно употребляла зеленый чай на протяжении длительного отрезка времени. После окончания эксперимента у каждого участника измерили уровень холестерина в крови. В результате выяснилось, что показатель опасного вещества упал всего лишь на 2 %.Холестерин и атеросклероз или почему низкохолестериновая диета вас убьет
• Не защищает от рака: нет вообще ни одного научного подтверждения, что регулярное употребление зелёного чая может предотвратить развитие онкологических заболеваний.
• Не помогает худеть: считается, что катехин и кофеин — антиоксиданты, содержащиеся в зелёном чае — ускоряют обмен веществ и стимулируют организм сжигать больше калорий. Но на самом деле единственное, что есть общего между препаратами для похудения на основе зелёного чая и самим зелёным чаем — это катехин и кофеин, причём в очень высокой концентрации. И всё. Учёные, проанализировав результаты около 20 исследований с 1 945 участниками, выяснили, что никакого ощутимого эффекта в борьбе с лишним весом от зелёного чая нет.
• Вызывает отеки

Конечно, в умеренных количествах зелёный чай безопасен, поэтому пить этот напиток можно и нужно исключительно ради собственного удовольствия.

Кофе

Мнение экспертов касаемо кофейного напитка различается. Многие утверждает, что кофе увеличивает аппетит, но также имеет место быть мнению, что этот напиток способен расщеплять жиры. Рекомендовано выпивать чашку кофе перед силовой тренировкой для улучшения результата. Не следует злоупотреблять кофе особенно вечером, так как чрезмерное количество кофеина наносит вред всему организму.

Хлебцы

Хлебцы являются отличным аналогом хлеба. Нельзя сказать, что они менее калорийны, но организму необходимо больше энергии для переваривания данного продукта, в связи с чем, диетологи считают хлебцы отличной альтернативой хлебу в борьбе с лишними килограммами.

Хлебцы содержат полезные минеральные вещества, белки, их спокойно можно потреблять в вечернее время.

Винегрет

Винегрет вкусный, а главное полезный салат, который поможет достичь идеальную фигуру. Этот диетический салат можно потреблять во время вечерних праздничных застолий, когда не убежать от майонеза, жиров, сладостей. Также винегрет сможет хоть немного облегчить работу пищеварению, благодаря полезным овощам, которые входят в его состав.

Мюсли

Мюсли на ужин: идея Кости Широкой не нравится, как и сами мюсли. Подробно о вреде мюсли: Батончики мюсли: проверка на сахар

Мед

Очень калорийный, в этом плане не лучше сахара. Конечно, мед более натуральный из всех вариантов, потому что необработанный. Помимо глюкозы, в меде есть витамины С и группы В, микроэлементы, в частности железо и калий, белок. 

Гликемический индекс меда – 65–70, в 100 гр содержится 82 гр. углеводов, калорийность – 300–320 ккал.

Зефир

Калорийность зефира — 326 ккал, 0,8 гр. белка и жира, 79,8 гр. углеводов. Калорийность 1 шт. равна, а иногда и превышает 100 ккал. Конечно, следует держать себя в руках и не позволять себе поглощать за один раз всю упаковку. С точки зрения мотивации и силы воли выбирайте лучшее для вас время поедания законной вписанной в КБЖУ зефирки, но будьте аккуратны с калориями!

Сухари

Сухари не навредят человеку при умеренном потреблении. Они содержат все полезные вещества, что и хлеб, и отлично подходят для салатов.

Роллы

Данный вид блюда завоевал многих людей, но остается вопросом, можно ли есть роллы на диете. Диетологи утверждают, что не следует себя ограничивать в их потреблении, но необходимо выбирать полезную начинку, более тоге, желательно не переедать, так как могут быть проблемы с пищеварением — все таки рис и сырая рыба продукты для многих «сложные». 

Подробнее ищите в статье 13 неожиданных блюда и продуктов, в которых больше калорий, чем вы думаете

Видео

Посмотрите этот полезный ролик:

Заключение

Таким образом, можно сделать вывод, что человек сам волен выбирать какой продукт ему подойдет для похудения, и существует множество продуктов, которые помогут организму работать слажено и без перебоев. А какой продукт больше всего подошел Вам? Следуя какому рациону Вы чувствуете себя отлично?

[Всего голосов: 1    Средний: 5/5]

Данная статья проверена дипломированным диетологом, который имеет степень бакалавра в области питания и диетологии, Веремеевым Д.Г.

Статьи предназначены только для ознакомительных и образовательных целей и не заменяет профессиональные медицинские консультации, диагностику или лечение. Всегда консультируйтесь со своим врачом по любым вопросам, которые могут у вас возникнуть о состоянии здоровья.

Едим суп — и худеем, статья

Этот овощной суп, называемый еще «боннским»,  придумали американские диетологи. Диета с супом длится неделю. Обычно за эти дни худеют в среднем на 5 кг.

Но главное — диета неплохо сбалансирована и безопасна для здоровья. Так что — вволю едим суп и худеем.

Слово «диета», вполне невинное и обозначающее всего-то «режим питания», у нас давно уже ассоциируется с ограничениями в еде, а главное – с постоянным чувством голода. Потому что вряд ли сегодня есть много женщин, кто не «сидел» на одной из сотен диет для похудения.

7-дневная диета с овощным супом  — одна из тех, которые позволяют худеть без чувства голода, без слабости и головокружений. Она действительно стимулирует быстрое сжигание жира и считается сегодня самым эффективным вариантом из всех диет на овощных супах.

На каждый день — кроме самого супа, которого можно съесть столько, сколько хочется — диета предлагает и другие продукты. Если вы решили испробовать эту диету, надо обязательно делать 2 вещи:

• абсолютно точно соблюдать список разрешенных продуктов и ни в коем случае не есть того, что нельзя;
• пить не менее 1,5 л чистой воды в день, и результат будет лучше, если вы будете пить 2-2,5 л воды.

Чего нельзя на этом режиме питания?

• Ничего мучного, в том числе и хлеба, и ничего жареного.
• Забудьте о любых сладких напитках, даже если они преподносятся как «диетические» или «легкие».
• Ни в коем случае – алкоголь. Он просто выключит процесс сжигания жира. Если уж празднества никак не миновать – прекратите диету за сутки. И после – начните с начала.

А теперь – перечень продуктов на каждый из семи дней. Помните, что каждый день можно и нужно есть супа, сколько хотите и сможете, и пить чистую воду до 2,5 литров.

1 день

Это день фруктов. Кроме бананов – любые и в любом разумном количестве. Кроме воды, можно пить несладкие чай и кофе, клюквенный сок (и не считать их за воду). Те, кто испробовал диету, рекомендуют избегать также дынь и арбузов.

2 день

Это – овощной день. Любые сырые или консервированные овощи, предпочтительнее – зеленые, в том числе листовая зелень – можно с супом, можно отдельно. Словом, никакого голода – ешьте.

Исключены только красная фасоль, кукуруза и горошек. Картофель в течение дня запрещен, но, если хочется, можно вечером разрешить себе одну вареную или печеную картофелину.

3 день

Едим те же фрукты, что в первый день, и те же овощи, что во второй – кроме картофеля.

4 день

День, когда наш организм требует углеводов, белка и кальция, чтобы справиться с тягой к сладкому. Поэтому пьем обезжиренное молоко и едим бананы, но не больше 3 штук. Из того и другого можно приготовить коктейль и пить его в течение дня.

5 день

После фруктово-овощных дней – день мяса. Позволительны 300-500 г грудки курицы или индейки (без жира и кожи), или рыбы, или говядины – на выбор. Обязательно добавить 6 помидоров. Даже если вам этого хватает – суп поесть обязательно, хотя бы один раз в этот день.

И не забываем о воде!

6 день

Снова мясо и в том же количестве. На этот раз можно сделать отбивные – но без панировки. И еще – овощи как во 2-й день.

7 день

День риса. Неочищенного. Его можно добавить в суп, приготовить отдельно или с разрешенными овощами (без масла). Еще в этот последний день диеты можно есть фрукты или выжать из них сок. Но не добавлять сахар.

Между прочим, замечено: чем больше съедается супа, тем быстрее худеется.

Если за неделю «ушло» до 5 кг, а вам хочется больше – можно продолжать в том же порядке. Если 7 кг и больше – необходимо сделать перерыв на неделю.

И еще: тем, кому нужно срочно сбросить только 2-3 кг, стоит есть досыта только суп – 2-4 дня.

Главные достоинства диеты с супом.

• Диета безопасна, показана всем, даже беременным и кормящим. Известно, что люди с лишним весом, готовясь к операции на сердце, сбрасывают вес по этой системе.
•  Короткая – всего 7 дней.
• Впечатляющий результат – в среднем 4-5 кг за неделю.
• За неделю серьезно очищается организм, гораздо лучше начинает работать желудочно-кишечный тракт, улучшается водный обмен, общее самочувствие.
• Даже при наличии определенных ограничений в еде – нет голода.
• Позволительно повторять диету столько, сколько необходимо, чтобы избавиться от всей массы лишних килограммов.

Остается добавить, что диета с боннским супом – пожалуй, одна из самых несложных, а главное – не надо напрягаться, чтобы ее соблюдать.

Смогу ли я похудеть быстрее, если буду вырезать фрукты?

Если вы пытаетесь похудеть с помощью Палео, один из первых советов, который вы, вероятно, получите, — это «вырезать фрукты». В зависимости от вашего плана похудания и целей отказ от фруктов может быть хорошим советом, а может и не быть. Если вы пытаетесь впасть в кетоз или фрукты только подпитывают вашу тягу к сахару, то отказ от них может быть хорошим планом. Если вы застряли на плато, а шкала не движется, это разумный эксперимент, который стоит попробовать.

Но, с другой стороны, не всем выгодно отказываться от этого, и нет смысла ограничивать другую группу продуктов, если это на самом деле вам не помогает.

Вырезание фруктов, чтобы остаться в кетозе

Один аргумент из уголков палео-мира с очень низким содержанием углеводов заключается в том, что фрукты просто плохо сочетаются с кетозом.

Кетоз — это полный метаболический переход от сжигания углеводов к сжиганию жира для получения энергии. Это может быть очень полезно для похудения, особенно для людей, которым нужно много терять. Настоящая кетогенная диета состоит примерно на 80% из калорий. Это оставляет около 20% углеводов и белков вместе с типичным верхним пределом около 50 граммов углеводов (в зависимости от того, что вы едите и как работает ваше конкретное тело, это может быть меньше).

Для сравнения: 1 яблоко или 1 банан содержат около 31 грамма углеводов. Похоже, это могло бы уместиться в день кето-еды, но для некоторых людей даже это может быть слишком много. И даже для людей, которые могут переносить около 50 граммов углеводов, не выходя из кетоза, употребление этого фрукта серьезно ограничит их возможности на остаток дня. В частности, это заменит овощи, которые более питательны по количеству содержащихся в них углеводов.Убирать овощи с тарелки, чтобы освободить место для фруктов, редко бывает хорошей идеей.

Если кетоз — это ваш план по снижению веса, то фрукты, вероятно, не впишутся в него, по крайней мере, не очень часто. Но кетоз — не единственный способ добиться похудания в Палео. Для некоторых людей это самый быстрый и простой способ быстро сбросить лишние килограммы, но другие люди просто ужасно чувствуют себя на такой низкоуглеводной диете, или они предпочитают больше белка, чем хорошо работает при кетозе, или им на самом деле лучше получается с большим количеством углеводов. .Кетоз — это один из способов приблизиться к потере веса; это не единственный способ.

Тяга к фруктам и сахару

Другой аргумент основан на пристрастии к сладкому. Некоторые люди считают, что фрукты просто утоляют их тягу к сахару и заставляют их с большей вероятностью уступить другим сладким лакомствам. Для этой группы отказ от фруктов на самом деле помогает быстрее избавиться от тяги к сахару и делает более приятным и легким полноценное питание в долгосрочной перспективе. Другие люди считают, что удовлетворение тяги к сахару с помощью фруктов — идеальное здоровое решение, чтобы избавиться от него.Для таких людей сохранение фруктов в рационе — отличный способ долгосрочного соблюдения.

Никто другой не может сказать вам, к какой группе вы принадлежите, так что это действительно вопрос индивидуальной психологии и личных предпочтений.

Фруктоза, жирная печень и потеря веса

Еще один аргумент против фруктов для похудения заключается в том, что даже если вы не стремитесь к кетозу, содержащиеся во фруктах углеводы особенно вредны для похудания. Демон здесь — фруктоза , простой углевод, который делает вкус фруктов «сладким» (в отличие от других продуктов с высоким содержанием углеводов, таких как картофель, который имеет «крахмалистый» вкус).Фруктоза — простой углевод, один из строительных блоков более сложных углеводов. Например, столовый сахар (сахароза) состоит из одной молекулы фруктозы и одной молекулы глюкозы, соединенных вместе. Фрукты содержат фруктозу, а также глюкозу, в то время как другие продукты с высоким содержанием углеводов, такие как картофель, содержат относительно мало фруктозы.

Фруктоза получает больше тепла, чем глюкоза, потому что способствует ее уникальному откорму. Но на самом деле все гораздо сложнее.

Наука, окружающая это, абсолютно измучена конфликтами интересов, но, в конце концов, большинство исследований сходятся во мнении, что если фруктоза особенно способствует полноте, она работает таким образом только в чрезвычайно больших количествах, намного больших, чем кто-либо мог бы получить из фруктов .Например, вот исследование ученых, у которых не было конфликта интересов или финансирования со стороны индустрии напитков. Авторы признали, что кормление огромных передозировок сахара сделает лабораторных крыс очень толстыми и что потребление фруктозы в США с годами увеличилось, но они поставили под сомнение исследования на животных для кормления чистой фруктозой, когда фруктоза содержится в цельных продуктах (например, во фруктах!) обычно идет вместе с глюкозой. Они пришли к выводу, что…

«Основываясь на тщательном обзоре литературы, мы демонстрируем, что фруктоза, обычно потребляемая в составе смешанных источников углеводов, не оказывает определенных метаболических эффектов, которые могут объяснить увеличение массы тела.”

Получение более 25% дневных калорий из фруктозы вызывает метаболические осложнения, но чтобы получить 25% типичной диеты из фруктозы, вам нужно съесть 8 яблок в день, и даже в этом случае вы будете получать эту фруктозу. смешанный с глюкозой, так что в любом случае это будет не то же самое, что исследования на крысах.

Исключение : было бы довольно легко съесть столько сахара из сухофруктов. Вот почему многие люди чувствуют себя лучше, если они не употребляют в пищу сухофрукты, даже если едят целые фрукты.

Исследователи даже обсуждают газированные напитки специально: фруктоза в этих напитках связана с набором веса, потому что она обеспечивает много калорий в форме, которую очень легко переедать, а не потому, что с фруктозой есть что-то особенно плохое. Вы можете получить те же результаты с напитками, подслащенными глюкозой, или напитками, подслащенными столовым сахаром (50% глюкозы и 50% фруктозы).

То же касается фруктозы и поражения печени. Да, это правда, что чрезвычайно высокое количество фруктозы может вызвать повреждение печени и ожирение печени.Но данные не указывают на тот же эффект для любого количества, которое обычный человек получил бы от употребления фруктов.

Желудочно-кишечные реакции на фрукты

Это определенно правда, что некоторые люди плохо реагируют на фрукты со стороны желудочно-кишечного тракта. У некоторых людей непереносимость FODMAP не позволяет им есть определенные виды фруктов; другие люди страдают нарушением всасывания фруктозы. Эти проблемы могут вызывать вздутие живота.

Плохая реакция желудочно-кишечного тракта на фрукты может произойти при любом весе, и это хорошая причина избегать фруктов (как правило, избегать продуктов, вызывающих болезни, — хорошая идея), но они не делают фрукты «плохими». для людей, у которых нет такой реакции.

Итак… следует ли вырезать фрукты для похудения?

В конечном счете, это вопрос индивидуальных реакций и личного выбора. Если вашей целью является конкретно кетоз, вероятно, необходимо исключить или строго ограничить употребление фруктов.Кроме того, если вы недовольны своим весом или постоянно испытываете тягу к сахару, отказ от фруктов — это одно дело. Это может помочь, а может и не помочь, и, к сожалению, ни одно исследование или список макроэлементов не могут заменить доказательства, полученные в результате личных экспериментов.

Взгляните на нашу интерактивную 30-дневную программу Paleo Restart. Узнайте больше и начните здесь.

+ #PaleoIRL, наша новая поваренная книга о том, как заставить Палео работать в насыщенной жизни, теперь доступна! Получите это сейчас здесь.

10 продуктов, которые могут помочь вам похудеть

Когда дело доходит до еды для похудения, вы, наверное, слышали все советы: пейте три стакана грейпфрутового сока в день, ешьте яичные белки на завтрак или замените всю зелень капустой.

Это удобная стратегия — хвататься за одну конкретную пищу в надежде, что она полностью изменит ваше тело, но, к сожалению, это не так.

Криста Магуайр, доктор медицины, C.S.S.D. и менеджер по питанию Beachbody, говорит, что потеря веса не сводится к одному конкретному продукту питания.Похудение «это сверхсложный процесс, который включает диету, сон, снижение стресса, физическую активность и генетику», — объясняет она.

При этом — это определенных продуктов, которые более полезны и богаты питательными веществами, чем другие; Например, продукты, содержащие тонны белка в небольшом количестве калорий.

Или продукты, которые могут улучшить чувство сытости и придать насыщенный вкус без добавления сахара или трансжиров.

Имейте в виду, что остальные ваши привычки тоже имеют значение.

«Эти продукты не принесут пользы, если вы едите фаст-фуд, сидите на диване все выходные или чувствуете чрезмерный стресс из-за работы», — говорит Магуайр.

Но когда вы сочетаете здоровую пищу со сбалансированной диетой, регулярными физическими упражнениями, гидратацией и достаточным сном, ваши цели по снижению веса станут более реалистичными.

Вот 10 продуктов, которые помогут вам достичь этих целей:

10 Здоровые продукты, способствующие снижению веса

1.Яйца

«Яйца — отличный источник белка при небольшом количестве калорий», — говорит Магуайр.

Одно большое яйцо содержит от 70 до 90 калорий, в зависимости от того, как оно приготовлено (яйца, сваренные вкрутую, относятся к нижнему пределу спектра, а яичница — к верхнему пределу), и содержит примерно шесть граммов белка, шесть граммов. жира и один грамм углеводов.

Яйца также полны важных питательных веществ, таких как кальций, фолиевая кислота и витамины A и D.

Магуайр говорит, что белок, содержащийся в яйцах, может помочь вам почувствовать сытость и подавить желание перекусить в течение дня, что может помочь с потерей веса.

В исследовании, опубликованном в журнале International Journal of Obesity , две группы людей с избыточным весом и ожирением начали низкокалорийную диету для похудания: одна группа ела яйца как часть своего завтрака, а другая ела рогалики.

Группа, которая ела яичный завтрак, испытала на 65 процентов большую потерю веса, чем группа, которая ела завтрак с бубликом.

Совет от профессионалов: Простые способы добавить яйца в свой рацион — приготовьте пару на завтрак нарезанных овощей, положите яичницу на тост с авокадо или курите яйца вкрутую в качестве полдника.

2. Миндаль

По словам Хейнса, миндаль

идеально подходит для питания: он богат клетчаткой, белком, и здоровыми жирами, что делает его отличным сбалансированным выбором закусок.

Единственная загвоздка? «При пережевывании миндаля калории быстро накапливаются», — говорит Магуайр, поэтому нужно внимательно относиться к своим порциям.

Рекомендуемый Министерством сельского хозяйства США размер порции миндаля составляет одну унцию или 23 целых ореха, которые содержат 164 калории, 14 граммов жира, пять граммов углеводов и около трех граммов пищевых волокон.

Профессиональный совет: Чтобы получить клетчатку и белок, не переусердствуя, Хейнс предлагает есть сырой несоленый миндаль вместо кексов с высоким содержанием углеводов или батончика для завтрака с сахаром.

Она также рекомендует посыпать овсянку нарезанным миндалем или измельчить его в миндальное масло, чтобы намазать на ломтики яблока или палочки сельдерея.

3. Авокадо

Авокадо — любимый всеми источник полезных жиров, но при этом они калорийны.

Согласно Министерству сельского хозяйства США, рекомендуемый размер порции составляет около 30 граммов, или четверть авокадо среднего размера — другими словами, на меньше, чем на , чем то, что едят большинство людей.

Одна четверть авокадо содержит 50 калорий, менее одного грамма белка, около пяти граммов жира, трех граммов углеводов и двух граммов пищевых волокон.

Но клетчатка авокадо в сочетании с их богатым маслянистым вкусом означает, что вам не нужно есть столько, чтобы чувствовать себя удовлетворенным, — говорит Хейнс.

Мононенасыщенные (или полезные) жиры в авокадо также являются ключевым макроэлементом и могут помочь при похудании. Исследование, опубликованное в журнале Американской медицинской ассоциации , показало, что диета с высоким процентным содержанием жира (60 процентов) может увеличить расход энергии в состоянии покоя.

Кроме того, журнал Американской кардиологической ассоциации опубликовал исследование, которое показало, что употребление одного авокадо в день в рамках диеты с умеренным содержанием жира и холестерина может помочь снизить уровень холестерина ЛПНП.

«Это, конечно, не дает вам свободы есть столько жира, сколько вы хотите — порции по-прежнему имеют значение», — говорит Магуайр.

Она рекомендует намазывать авокадо на бутерброд вместо майонеза или добавлять несколько ломтиков в салаты, яйца или полезные тако.

Вы также можете добавить авокадо в смузи или съесть несколько ложек, приправленных хлопьями чили или морской солью, в качестве пикантной закуски.

Совет от профессионалов: Просто помните, что авокадо должен быть добавкой к вашей еде, а не основным блюдом. «Остерегайтесь чипсов и гуакамоле, так как они могут стать калорийной бомбой», — говорит Хейнс.

4. Капуста

Этот крестоцветный овощ низкокалорийен и богат такими питательными веществами, как кальций, калий и витамин А.Одна чашка сырой измельченной капусты содержит 18 калорий, примерно четыре грамма углеводов, два грамма клетчатки и менее одного грамма жира и белка каждый.

Привлекательность капусты как части плана питания для похудания заключается в том, что вы можете съесть много ее, не набирая калорий.

Магуайр рекомендует включать в свой рацион квашеную капусту (квашеную капусту или кимчи) ​​для улучшения здоровья кишечника. Вы можете съесть его отдельно или бросить в овощную миску с вашим любимым протеином и киноа.

Если вы не поклонник кимчи, попробуйте добавлять сырую капусту в салаты, готовить тако из фарша из индейки с капустными обертками или добавлять капусту в сытный суп.

5. Грейпфрут

Несмотря на то, что в сети его хвалят как средство для быстрого похудения, грейпфрут на самом деле не обладает особой способностью сжигать жир, говорит Магуайр.

Скорее, высокое содержание воды и клетчатки может помочь вам почувствовать себя сытым и потреблять меньше еды, добавляет она.

Исследование, опубликованное в журнале Journal of Medicinal Food , подтверждает это.Результаты показали, что употребление грейпфрута привело к умеренной потере веса: люди, которые ели половину грейпфрута три раза в день перед каждым приемом пищи, потеряли примерно на два фунта больше, чем те, кто этого не делал.

«В одиночестве грейпфрут низкокалорийный», — говорит Магуайр. По данным Министерства сельского хозяйства США, половина грейпфрута содержит 52 калории, 13 граммов углеводов, два грамма клетчатки и менее одного грамма жира и белка каждая. Фрукт также является отличным источником кальция и витамина С.

Чтобы получить все питательные вещества грейпфрута без добавления сахара и калорий, придерживайтесь свежего грейпфрута, а не грейпфрутового сока.

Ешьте его как закуску с творогом или сочетайте с овощным омлетом на завтрак.

Pro tip: Одно предостережение — не рекомендуется есть грейпфрут, если вы принимаете определенные лекарства, отпускаемые по рецепту, поэтому посоветуйтесь с врачом, прежде чем добавлять его в свой рацион.

6. Овсянка

Овсянка — фантастический источник сложных углеводов, пищевых волокон и белков, которые помогут вам чувствовать себя сытым в течение нескольких часов.

Одна чашка вареного овса содержит 159 калорий и содержит около шести граммов белка, 27 граммов углеводов, четыре грамма клетчатки и три грамма жира.

«Овсянка — отличный холст, в который можно добавить другие питательные вещества», — говорит Магуайр. Ей нравятся ягоды, ломтики банана, грецкие орехи, семена чиа или миндальное или кокосовое масло.

Только будьте осторожны, не переусердствуйте — сухофрукты, подслащенные кокосовые хлопья и большие кусочки орехового масла могут содержать тонны добавленного сахара и лишние калории.

Еще один полезный вариант овсянки? «Используйте овсяные хлопья в качестве ингредиента для белковых закусочных шариков», — добавляет Магуайр.

7. Лосось

Помимо того, что лосось является отличным источником нежирного белка, который может помочь вам сохранить мышечную массу при попытке похудеть, он также богат полезными жирными кислотами омега-3, которые ваше тело не может вырабатывать.

В одном филе лосося весом три унции содержится 155 калорий, 22 грамма белка, семь граммов жира и ноль углеводов.

«Лосось — отличный вариант на ужин с овощами и цельнозерновыми или крахмальными продуктами, такими как киноа или сладкий картофель», — говорит Магуайр. Она также предлагает вяленое мясо из лосося в качестве богатой белком закуски или копченого лосося на цельнозерновом английском маффине из проросших злаков на завтрак (без сливочного сыра).

8. Йогурт

Не все йогурты одинаковы, когда дело касается похудания.Большинство ароматизированных йогуртов и йогуртов, купленных в магазине, содержат добавленный сахар.

Напротив, простой несладкий 2% -ный греческий йогурт с низким содержанием сахара и высоким содержанием белка. Это полезная закуска или заменитель тяжелых ингредиентов, таких как сметана и сливочный сыр.

Йогурт также содержит пробиотики, «которые могут помочь с потерей веса, улучшая соотношение полезных и вредных бактерий в кишечнике», — добавляет Магуайр.

Рекомендуемый Министерством сельского хозяйства США размер порции греческого йогурта — одна чашка, в которой содержится 100 калорий, шесть граммов углеводов, менее одного грамма жира, около шести граммов сахара и колоссальные 17 граммов белка.Он также богат кальцием и калием.

Добавьте в чашку несладкого греческого йогурта ягоды и молотое льняное семя для легкого завтрака или смешайте его с зеленым смузи, чтобы получить дополнительный белок.

9. Шпинат

Шпинат, как и капуста, низкокалорийный, с высоким содержанием клетчатки и воды, что означает, что вы можете съесть его много, не уменьшая общего количества калорий за день.

Например, одна чашка сырого шпината содержит всего семь калорий, почти по одному грамму белка и клетчатки и один грамм углеводов.

Есть также некоторые исследования, показывающие, что тилакоиды, внутренняя мембранная система зеленых растений, таких как шпинат, могут способствовать высвобождению гормонов сытости в организме.

Исследование, опубликованное в журнале Американского колледжа питания , например, показало, что прием богатого тилакоидами экстракта шпината перед завтраком может помочь уменьшить чувство голода и тягу к перекусам и повысить чувство сытости более чем на 2 часа.

Чтобы включить в свой рацион больше шпината, Магуайр предлагает смешать пару горстей с коктейлем, добавить его в овощную карамель или страты, добавить в суп или заменить его на салат ромэн в салате.

10. Яблоки

Может быть, есть доля правды в старой пословице о том, что одно яблоко в день удерживает доктора.

Одно исследование, опубликованное в журнале Appetite , показало, что употребление яблока в начале еды может помочь в контроле веса.

Люди, которые съели одно яблоко среднего размера перед едой, снизили потребление калорий на 15 процентов и сообщили, что чувствуют себя сытыми.

Это потому, что яблоки наполнены клетчаткой и водой, которые помогают увеличить чувство сытости.Одно маленькое яблоко содержит 20 граммов углеводов, около четырех граммов клетчатки, 15 граммов сахара и менее одного грамма белка и жира — всего 77 калорий.

Жуйте яблоко, посыпьте его корицей для дополнительной сладости или добавьте кусочки яблока в салат для хрустящей корочки.

10-секундный вывод

Некоторые продукты богаты белком, клетчаткой и важными питательными веществами, которые помогут вам почувствовать сытость и подавить желание перекусить.

Употребление этих здоровых продуктов может помочь вам в вашем пути к снижению веса, но только если вы примете и другие меры.

Чтобы максимально снизить вес, включите эти 10 продуктов, богатых питательными веществами, в сбалансированную диету, активизируйте свои физические упражнения и убедитесь, что вы много воды и спите.

5 причин, по которым овощи могут помочь вам похудеть и жить дольше

Худеем? Живи дольше? Может быть, твоя мама была права, когда сказала тебе есть овощи.К счастью, овощи — важный компонент подхода Аткинса к питанию. Даже в режиме индукции от 12 до 15 граммов чистых углеводов в день должно приходиться до шести чашек салата и до двух чашек приготовленных овощей (в зависимости от того, какие овощи вы выберете). По мере прохождения последующих фаз Аткинса ваш выбор становится еще более разнообразным. Прочтите, чтобы узнать больше о причинах, по которым вам нужно есть овощи.

1) Овощи дольше сохраняют чувство сытости. Клетчатка и вода в овощах наполняют вас намного эффективнее, чем употребление обработанных углеводов с дефицитом клетчатки.Сочетание овощей с белком и полезными жирами обеспечит вам удовлетворение до следующего приема пищи.

2) Овощи помогают предотвратить провалы и всплески энергии. И снова клетчатка в овощах помогает регулировать уровень сахара в крови. Если вы едите все положенные овощи каждый день, вы не должны испытывать послеобеденного спада энергии (и тяги к сахару), с которым вы можете столкнуться при употреблении переработанных углеводов.

3) Овощи продлевают жизнь. Многочисленные исследования показывают, что диета, богатая разнообразными овощами, может помочь уменьшить затвердение артерий, помочь снизить уровень холестерина и предотвратить воспаление, являющееся компонентом многих дегенеративных заболеваний, включая ожирение, диабет, болезни сердца и болезнь Альцгеймера. Исследователи полагают, что антиоксиданты (витамины C и E, а также селен и каротиноиды) могут быть частично ответственны за этот эффект.

4) Овощи — лучший заменитель пищи. Вы не ошибетесь, если замените нездоровую пищу и обработанные углеводы, которые обычно содержат нездоровые жиры и не содержат питательных веществ, на продукты с высоким содержанием питательных веществ, такие как овощи, которые содержат клетчатку, антиоксиданты и витамины.

5) Овощи помогают похудеть. Овощи, как правило, менее калорийны, но дают гораздо более мощный эффект, когда дело доходит до сохранения здоровья и сытости на более длительный срок. Все это означает, что вы можете есть меньше калорий, но при этом чувствовать сытость, если не больше, чем когда вы полагаетесь на упакованные продукты и продукты, лишенные питательных веществ.

Овощной план на весь день

Поначалу может показаться сложной задачей включать овощи в большинство блюд или закусок, но у вас есть много вариантов для каждой части дня.Вот несколько предложений:

Завтрак

• Добавьте к яйцам шпинат, зеленый лук и немного помидоров и сверху нарежьте авокадо.
• Сделайте обертку для завтрака с низким содержанием углеводов, используя колбасу из индейки, яичницу, шпинат и авокадо, и заверните все это в лист салата ромэн.
• Приготовьте говяжий фарш из говяжьего фарша с луком, красным болгарским перцем и сыром.

Закуски

• Похолодать оливками с кусочком сыра.
• Намазать стебли сельдерея сливочным сыром.
• Оберните пару ломтиков ветчины листом салата ромэн, добавьте немного майонеза и сыра чеддер.
• Посыпьте ломтики помидора и огурца салатом из тунца или курицы.

Обед

• Смешайте мясные деликатесы, сыр и майонез и рулетайте с рассолом или огурцом.
• Выложите шпинат, помидоры и грибы на тарелку, сбрызните бальзамическим уксусом и оливковым маслом и сверху положите нарезанную ломтиками куриную грудку на гриле.
• Посыпьте помидор приготовленным говяжьим фаршем (приправленным чили и тмином) и мексиканским сыром. Жарьте, пока сыр не начнет пузыриться.

Ужин

• Поэкспериментируйте с салатом из шпината; добавить различные овощи или заправки и посыпать жареным лососем, креветками или стейком.
• Наполните половину болгарского перца индейкой или свиной колбасой, готовьте при 350 градусах в течение 45 минут и посыпьте тертым сыром, сальсой без сахара, авокадо или даже жареным яйцом или яйцом-пашот.
• Приготовить стейк на гриле, подать с гарниром и картофельным пюре (вместо картофеля приготовить и размять цветную капусту)

Посетите «Рецепты Аткинса», чтобы найти еще более вкусные рецепты.

Нам бы хотелось услышать ваши собственные способы включения овощей в ваш план питания. Разместите свои методы на нашей стене в Facebook по адресу: http://www.facebook.com/AtkinsDiet.

Похудеть: почему ЭТО обычный фрукт на самом деле является секретным суперпродуктом для похудания

Если вы пытаетесь похудеть, вам может быть интересно, действительно ли здоровое питание должно быть таким дорогим.С упакованными «здоровыми продуктами», витаминами, добавками и другими продуктами легко потеряться в тумане маркетинга. И хотя есть некоторые полезные добавки, такие как лучшие протеиновые порошки для похудения, стоит отметить, что некоторые из самых полезных для здоровья вариантов — это старомодные фрукты и овощи.

Например, вам подойдут апельсины, клементины и мандарины. Апельсины с высоким содержанием витамина С, который укрепляет вашу иммунную систему, снижает кровяное давление и даже помогает похудеть, также от природы низкокалорийны.Он также полон антиоксидантов, таких как каротиноиды и флавоноиды, которые полезны для поддержания здоровья организма.

Однако исследование, проведенное Университетом Западного Онтарио в прошлом году, показало, что фрукты приносят даже больше пользы для похудания благодаря содержанию флавоноидов цитрусовых. Исследование показало, что молекула, содержащаяся в сладких апельсинах и мандаринах, обратила вспять существующее ожирение и размер жировых клеток у мышей, а также увеличила затрачиваемую ими энергию.

Считается, что это может также хорошо работать и на людях, уменьшая размер жировых клеток.Апельсины также отлично подходят для перекуса для похудения, поскольку они богаты клетчаткой, а это значит, что они наполняют и способствуют здоровому испражнению, но при этом содержат мало калорий. Они также сладкие, что удовлетворит вашу тягу к сахару.

Так что в следующий раз, когда вы будете искать немного сахара, не тянитесь за шоколадом — вместо этого возьмите апельсин. Но можно ли получить такой же полезный эффект, если выпить стакан сока, а не съесть целый апельсин?

(Изображение предоставлено Гетти)

Целые апельсины против апельсинового сока: факты

Чтобы выяснить это, в исследовании, опубликованном в Журнале сельскохозяйственной пищевой химии, изучались апельсины и апельсиновые соки, обработанные по-разному.Было обнаружено, что пастеризованный апельсиновый сок на самом деле содержит больше некоторых полезных химических веществ, а также содержит такое же количество витамина С, как и цельные апельсины.

Тем не менее, пока не стоит переедать картонные упаковки апельсинового сока: одна большая проблема с данными о похудании апельсинового сока заключается в содержании в нем сахара. В стакане объемом 250 мл, содержащем более чем в два раза калорийность одного апельсина, конденсируется пастеризованный апельсиновый сок, содержащий гораздо больше сахара, чем фрукты, из которых он получен.

Кроме того, есть вопрос о содержании клетчатки. Как говорится в отчете Гарвардского университета, повышенное потребление клетчатки помогает при похудании.Апельсиновый сок без мякоти содержит намного меньше клетчатки, чем сок без мякоти, который, в свою очередь, содержит меньше клетчатки, чем настоящий апельсин. Большая часть его теряется в процессе приготовления сока, поэтому, если у вас нет под рукой одного из лучших блендеров, лучше придерживаться целого фрукта.

Приготовление сока часто снижает содержание клетчатки в исходных фруктах

(Изображение предоставлено: Ян Седиви на Unsplash)

Употребление в пищу целого апельсина не только содержит такое же количество витамина С, как эквивалентное количество сока, но меньше сахара и больше клетчатки, но это также помогает в контроле порций.Когда дело доходит до подсчета калорий, напитки очень часто не учитываются, поэтому легко налить большой стакан и проглотить много сахара из чего-то предположительно полезного, например, фруктовых соков.

Апельсины едят в готовой порции: один апельсин. Вместе со всеми преимуществами витаминов и клетчатки, а также пониженным количеством сахара, это последний гвоздь в гробу: когда дело доходит до апельсинов, их целиком предпочтительнее, чем стакан OJ.

Это легкий заменитель завтрака для тех, кто соблюдает диету для похудения, которая на самом деле поможет, а не помешает вашему прогрессу.Оставьте Tropicana и шоколад в супермаркете, а на выходе просто возьмите пакет апельсинов.

Лучшие на сегодня блендеры и миксеры

5 фруктов, которые помогут вам похудеть

Устали от корнеплодов и зимних тыкв? По мере того, как становится теплее, свежие фрукты, скорее всего, украсят ваш холодильник. Фрукты от природы низкокалорийны, сладки и имеют неоценимую питательную ценность, поскольку содержат ряд витаминов и минералов. Эти пять фруктов обладают мощным питательным эффектом и могут помочь избавиться от последних нескольких зимних фунтов благодаря высокому содержанию клетчатки.

Малина

Малина полна клетчатки и содержит необходимые питательные вещества, включая витамин С, марганец и витамин К. Марганец помогает сжигать жир, ускоряя метаболизм, а клетчатка помогает замедлить процесс пищеварения, заставляя вас чувствовать себя сытым. дольше. Одна чашка малины содержит 8 граммов клетчатки, наполняющей живот, что составляет более 25 процентов вашей дневной потребности, всего лишь в 64 калориях.

Груши

Есть причина, по которой груши считаются естественным слабительным средством — они богаты клетчаткой! Всего одна груша среднего размера содержит 6 граммов клетчатки и всего 100 калорий.Они также являются отличным источником витамина С и помогают контролировать уровень холестерина. Волокно действует как губка, поглощая холестерин и вытягивая его из вашего тела. Нужна новая, здоровая идея десерта? Попробуйте груши-пашот!

Ежевика

Ежевика богата антиоксидантами, такими как катехины, которые придают им естественную способность активировать гены сжигания жира в жировых клетках живота. Они также богаты полифенолами — химическими соединениями, которые могут препятствовать образованию жира.Одна чашка черники содержит 8 граммов клетчатки и более четверти вашей суточной потребности в витаминах C и K. Витамин K важен для здоровья костей и образования тромбов.

Подробнее …

Апельсины

Апельсин в день может отпугнуть врача, при этом 1 апельсин обеспечивает более 90% ежедневной рекомендации по витамину С. Витамин С важен для поддержания коллагена, важного структурного компонента соединительной ткани, костей и кожи.Витамин С также обладает антиоксидантными свойствами, которые помогают выводить вредные вещества из организма. Кроме того, апельсины на 87% состоят из воды, что делает их невероятно увлажняющими фруктами, дающими вам естественный заряд энергии.

Маракуйя

Маракуйя обычно ускользает от внимания публики, но их восхитительный сладкий и терпкий вкус обязательно впечатлит. ¼ чашки маракуйи содержат более 6 г клетчатки и значительное количество витаминов А и В. Витамин А необходим для хорошего зрения, а витамины группы В помогают в метаболизме пищевых продуктов, обеспечивая получение необходимой энергии из пищи, которую вы едите.Попробуйте выкопать мякоть маракуйи поверх простого греческого йогурта, чтобы добиться естественной сладости и вкуса.

Почему фрукты и овощи не похудеют

Есть больше фруктов и овощей — это вообще хорошая идея, но одно это вряд ли поможет вам похудеть, говорится в новом обзоре исследований.

Исследователи проанализировали предыдущие исследования по снижению веса и увеличению потребления фруктов и овощей, которые включали данные о более чем 1200 человек. Исследователи обнаружили, что употребление большего количества фруктов и овощей без изменения количества калорий из других источников пищи не вызывает у людей ни потери, ни набора веса.

«Все исследования, которые мы рассмотрели, показали практически нулевой эффект на потерю веса», — говорится в заявлении автора исследования Кэтрин Кайзер, преподавателя Бирмингемской школы общественного здравоохранения Университета Алабамы.

Фрукты и овощи содержат калории, и люди, которые хотят похудеть, должны снизить общее потребление энергии, говорят исследователи.

«Фрукты и овощи имеют много преимуществ, и мы призываем людей включать их в свой рацион», — сказал Live Science автор исследования Дэвид Эллисон, заместитель декана по науке Школы общественного здравоохранения UAB.«Ешьте все овощи и фрукты, которые хотите, но вы должны сократить больше калорий из других продуктов», — сказал он. [6 простых способов есть больше фруктов и овощей]

Органы общественного здравоохранения часто не включают последнюю часть сообщения о необходимости сократить количество потребляемых калорий, рекомендуя людям увеличить потребление фруктов и овощей, Аллен сказал.

Однако исследование не показало, что потребление дополнительных фруктов и овощей вызывает увеличение веса.

«Похоже, что увеличение количества порций не приводит к увеличению веса, что хорошо для получения большего количества витаминов и клетчатки в рационе», — сказал Кайзер.

Лаура Джефферс, диетолог клиники Кливленда, которая не принимала участия в исследовании, сказала: «Это хорошее резюме проведенного исследования».

Действительно, некоторые из ее клиентов пытаются похудеть и добавляют в свой рацион фрукты и овощи, не снижая при этом калорийности, сказала она.По ее словам, если пациенты поймут, что это вряд ли сработает, они будут более успешными в достижении своих целей по снижению веса.

Фрукты и овощи содержат клетчатку и макроэлементы, которые важны для здоровья, — сказала она. Тем не менее, люди, сидящие на диете, должны помнить, что нельзя переедать, и они также могут захотеть уменьшить свои общие порции пищи, сказала она.

Исследование было опубликовано в среду (25 июня) в Американском журнале клинического питания. Аллен получил деньги от Kraft Foods и Kellogg Co.; Кайзер получил деньги от Coca-Cola Iberia. Другой соавтор, Ричард Д. Маттес, и сам Университет Алабамы в Бирмингеме получили финансирование от пищевых компаний.

Следите за Agata Blaszczak-Boxe в Twitter . Подписаться на Live Science @livescience , Facebook и Google+ . Первоначально опубликовано на Live Science .

15 фруктов, которые помогут вам похудеть

Вопреки распространенному мнению, не все фрукты одинаковы.

В то время как некоторые фрукты, когда их едят в избытке, содержат большое количество натурального сахара, есть и другие, которые при употреблении в правильном количестве могут помочь похудеть.

Папайя, например, содержит фермент под названием папаин, который способствует более быстрому прохождению пищи через кишечник, помогая избавиться от лишних килограммов.

Прокрутите вниз, чтобы увидеть видео

Употребление правильных фруктов в составе здоровой и сбалансированной диеты может помочь в похудании

Инфографика, разработанная Fitness Republic, показывает 15 фруктов, которые полезны для похудания.

Лиана Бонадио, диетолог NutriCentre.com, сказала: «Фрукты — отличная еда, чтобы перекусить, если вы следите за своим весом, но недавно сахарная полиция показала им плохую репутацию.

‘Фрукты действительно содержат натуральный сахар, но, поскольку вы едите их целиком, в отличие от сока или смузи, клетчатка поможет вам медленнее усваивать сахар, делая их более полезными.

‘Фрукты отлично подходят для быстрого приготовления сладкого без чувства вины, но будьте осторожны, чтобы ограничить размер своей порции и придерживайтесь двух порций фруктов в день.Попробуйте добавить немного белка в виде орехов и семян, чтобы еще больше замедлить усвоение сахаров.

, если вы можете сначала замочить сухофрукты, чтобы они впитали больше воды и, следовательно, больше насытились, чтобы вы меньше ели.

Тем не менее, будьте осторожны, ограничивая потребление фруктов двумя порциями в день, и всегда сбалансируйте их белковыми и / или жировыми компонентами, которые будут лучше для стабилизации уровня сахара в крови, что имеет решающее значение для похудания.

Кроме того, добавив протеин и полезные жиры, вы сможете дольше оставаться сытым.

Хорошие новости для поклонников авокадо, так как было показано, что кремообразный фрукт, который уже полон хороших жиров, увеличивает скорость метаболизма, а также производство тестостерона, гормона, ответственного за потерю веса как у мужчин, так и у женщин.

Собираясь полдник, всегда выбирайте фрукты, богатые клетчаткой.

Груши и яблоки содержат большое количество клетчатки, и употребление только одной из них поможет вам дольше чувствовать сытость, а значит, способствует снижению веса.

И сделайте их неочищенными, так как именно там содержится вся начинка.

Бананы (слева) наполнены растворимой клетчаткой, которая подавляет желание есть комфортную пищу. Авокадо (справа) увеличивает выработку тестостерона, гормона, отвечающего за потерю веса как у мужчин, так и у женщин.

Большое количество антиоксидантов в чернике избавляет организм от токсинов, которые приводят к увеличению веса.

Бананы наполнены растворимой клетчаткой, которая подавляет желание есть комфортную пищу. Наслаждайтесь бананом на завтрак, чтобы улучшить вашу талию и укрепить иммунную систему.

Сухие фрукты, когда их едят вместе со свежими фруктами, эффективно сжигают излишки жира и снижают уровень холестерина.

Кокосовая стружка дольше сохраняет чувство сытости в желудке, предотвращая нерегулярные приступы голода.

Кокосы также увеличивают скорость метаболизма печени на 30%.

Лимоны — отличный детоксификатор печени. Утром выпейте стакан лимонного сока и воды, чтобы предотвратить накопление жира.

Высокое содержание воды в грейпфруте помогает увеличить чувство сытости, обеспечивая при этом очень низкое количество калорий.

Гранат (слева) и черника (справа) полны антиоксидантов, которые выводят токсины из организма.

Гранат полон антиоксидантов, которые позволяют организму избавляться от нежелательных токсинов. Это также помогает снизить аппетит.