Как рекомендуется пить оливковое масло в лечебных целях? | Trioda
Оливковые масла известны своими качествами, их рекомендуют пить, но не все знают как правильно.
Качественное масло из натуральных оливок это ценный пищевой продукт, его предлагают использовать по-разному.
Можно ли оливковое масло пить на ночь?
Некоторые специалисты рекомендуют употреблять полезное масло натощак в определенное время суток, считая, что продукт, принимаемый небольшими порциями оздоравливает организм благодаря содержащимся в нем микроэлементам и витаминам. Оказывается, полезно пить оливковое масло на ночь в качестве профилактического средства, такие методики практикуются довольно часто.
Оливки содержат уникальные витамины группы A, E, D и K, полезные жиры, антиоксиданты, железо, а также кислоты омега 3 и 6. Содержащиеся в предлагаемом масле многочисленные вещества дополняют друг друга, что способствует укреплению здоровья. По этой причине масло и предлагается использовать как регулярные добавки в пищу либо в виде самостоятельного дозированного средства.
Когда масло оливок действует на организм оздоравливающе?
Можно ли оливковое масло пить на ночь, оказывается известно специалистам, которые разработали специальную методику. По мнению целителей, рекомендованная порция масла, употребляемая на ночь, поможет избавиться от лишних килограмм или головной боли.
Контролировать аппетит прибавляющей в весе девушке помогает содержащаяся в оливках олеиновая кислота, с помощью масла предложенного в качестве порционного лекарства регулирует процесс пищеварения, улучшая функционирование желудочно-кишечного тракта. Ежедневно принимаемая перед сном ложка масла из оливок позволяет заметно снизить уровень вредного холестерина в крови, происходящее также способствует улучшению состояния стенок сосудов, что в итоге помогает правильной работе сердца.
Оливковое масло на ночь советуют пить и детям, считая его полезным при укреплении костного скелета, улучшения мозговой активности, благотворно натуральный продукт сказывается на нервной системе ребенка. Принятая ложка масла из оливок перед сном делает его более умиротворенным.
В чем польза оливкового масла и как правильно его выбрать?
Оливковое масло – это натуральный продукт, извлекаемый из плодов маслины культурной путем отжима. Жидкость имеет желто-коричневый цвет, но допускается колебание оттенка и до зелено-бурого. Продукт используется в пищу, для изготовления косметических средств, производства гигиенических товаров. Наибольшее количество качественных производителей находятся в Италии, Испании, Греции, Турции.
Польза для организма женщин и мужчин
Основным компонентом продукта являются мононасыщенные жирные кислоты, наибольшую долю от общей массы занимает олеиновая. Кислота благоприятно влияет на обмен веществ, способствует нормализации жирового обмена, сокращает риск появления атеросклероза.
Вещество отличается антиоксидантным эффектом, ввиду чего польза оливкового масла для организма выражается во влиянии антиоксидантов на сердечную мышцу. Вытяжка из маслин содержит широкий спектр веществ, необходимых для жизнедеятельности.
Они и определяют эффект от потребления.
Таблица 1. Чем полезно оливковое масло для человека
Витамин Е (токоферол) | Защищает клетки организма от пагубного влияния окислительных процессов. Является оставляющим клеточных оболочек. Замедляет процесс увядания кожи, сохраняет упругость эпидермиса и пр. |
Витамин К | Относится элементам, обеспечивающим свертывания крови, необходим для формирования костной ткани, для крепости сосудов и пр. |
Железо | Является катализатором дыхательного процесса в клетках, ключевым компонентом некоторых необходимых ферментов, участвует в синтезе гемоглобина и т.д. |
Никель | Важен для нормального роста и развития, является составляющим ряда ферментов и т.д. |
Хром | Участвует в обмене веществ, относится к регуляторам уровня сахара и пр. |
Фитостеролы | Обуславливают пользу продукта для организма женщин и мужчин. Способны сократить показатель холестерина. Однако существует мнение, что избыток фитостеролов опасен |
Зачастую можно встретить сообщения о том, что продукт является самым полезным среди растительных масел. Однако данное мнение не имеет ничего общего с реальными фактами.
Так жидкость из льняного семени превосходит по количеству полиненасыщенных жирных кислот, а вытяжка из зерен подсолнуха содержит куда больше токоферола.
Имеющиеся результаты исследований о пользе масла для мужчин и женщин позволяют предположить, что включение в суточное меню способно оказать выраженное благоприятное воздействие на сосуды/сердце, но точных доказательств этому утверждению не существует.
Как принимать для здоровья?
Для потребления внутрь предпочтительно выбирать товар категории «Экстра», не прошедший фильтрацию. В нем сохраняется наибольшее количество значимых компонентов. Кроме того, польза и вред оливкового масла тесно зависят от того, как и сколько его принимать.
Продукт рекомендуется использовать в натуральном виде, не подвергая его нагреву и не применяя для жарки. Наилучшим решением станет добавление масла в салаты или другие холодные блюда. Перед тем, как принимать оливковое масло, следует учесть, что суточная доза не должна превышать 40 граммов.
40 грамм оливкового масла – это примерно две столовые ложки
Возможен ли вред от употребления?
В некоторых случаях следует избегать потребления продукта. Несмотря на устойчивое мнение о том, что оливковое масло приносит исключительно пользу, определенным категориям людей оно может нанести ощутимый вред.
В частности, мужчинам следует с осторожностью подходить к включению оливковой жидкости в рацион.
Продукт богат бета-систостеролом – ферментом, благотворно влияющим на женский организм, но оказывающим угнетающее действие на уровень тестостерона.
Не следует забывать, что, несмотря на свою полезность, продукт является жиром. Чрезмерное потребление любого масла может стать причиной избыточной массы тела. Людям, имеющим склонность к полноте, рекомендуется строго ограничивать количество в рационе. Также поедание продукта может стать причиной диспепсических расстройств.
Имеются ли противопоказания?
Ограничения, приведенные далее, актуальны для продукта, потребляемого в чистом, не измененном, виде. Использование масла для жарки отрицательно сказывается на его характеристиках.
Таблица 2. Ограничения по потреблению
Индивидуальная непереносимость | Продукт в редких случаях приводит к возникновению аллергической реакции. Однако может повлечь крапивницу, зуд, покраснение и т.д. |
Острые заболевания пищеварительной системы | К полезным свойствам оливкового масла относят его благоприятное воздействие на работу желудка и слабительный эффект, однако острые патологии ЖКТ относятся к противопоказаниям. Особенно опасно поедание при заболеваниях желчного пузыря |
Это далеко не все ограничения по включению продукта в рацион. При наличии хронических патологий стоит обсудить с лечащим врачом или диетологом пользу и возможный вред от потребления для организма.
Калорийность
Растительный жир отличается внушительным количеством калорий. Считается, что выжимка из маслин менее калорийна, чем остальные, но это не так. Калорийность оливкового и растительного масла одинакова.
Оливковое масло рекомендуют употреблять с овощами
100 граммов
Продукт не содержит углеводов и белков, 99,8 процента от его массы составляют жиры. Калорийность на 100 грамм оливкового масла составляет примерно 900 калорий. Выжимка из кокоса, льняных семян, рапса, подсолнечника имеют идентичный показатель.
Чайная, десертная и столовая ложка
Для удобства подсчета калорий лучше измерять продукт в привычных ложках. Так одна столовая ложка содержит около 16 мл продукта, что составляет примерно 156 Ккал. Объем десертного прибора – 10 мл. Следовательно, в одной ложке примерно 90 Ккал. Калорийность 1 чайной ложки оливкового масла – около 40 Ккал.
Как выбрать правильно?
В торговых точках реализуется множество бутылочек с жидкостью из маслин. Они отличаются регионом происхождения, цветом, сроком хранения, ценой. Это приводит к возникновению вопроса о том, как правильно выбрать оливковое масло. Ведь пользу способен принести лишь натуральный и качественный продукт.
Таблица 3. Как выбрать оливковое масло самостоятельно
Упаковка | Лучше всего сделать выбор в пользу бутылочки, выполненной из темного стекла |
Изготовитель | Перед тем, как выбрать качественное оливковое масло, желательно уточнить, какие именно страны выращивают маслины. Выбирать бутылочку, разлитую в государствах, не выращивающих культуру, не стоит. Среди лучших производителей: Италия, Турция, Греция и т.д. |
Цвет | Допускается желто-бурый, зелено-желтый, насыщенный коричневый. Зависит от сорта и отжима |
Консистенция | Однородная, без осадка |
Отжим | Рассуждая о том, полезен ли продукт, обычно ставят в пример товар с пометкой Extra Virgin. Именно в этом масле наибольшее количество необходимых компонентов |
Возраст | Не более 16-18 месяцев от даты розлива. «Молодое» предпочтительнее |
Важно знать, что хороший продукт не может стоить дешево. Зачастую выжимку из маслин смешивают с рапсом и реализуют за меньшую цену. Приобретать такой товар не стоит.
Как и где хранить после открытия?
После нарушения целостности упаковки продукт важно употребить как можно быстрее. Как хранить оливковое масло после его открытия:
- обеспечить плотное прилегание крышки;
- поместить бутылку в затененное место;
- не перегревать, не замораживать.
Местом, где не стоит хранить оливковое масло до и после вскрытия упаковки, считается холодильник. Охлаждение влечет выпадение хлопьеподобной взвеси. При нагревании продукта хлопья растворяются.
Обзор отзывов о применении в питании
Преимущественно мнение о продукте положительное. Пользователи отмечают, что регулярное потребление произвело благоприятный эффект на работу желудка, привело к улучшению цвета лица и качеству кожи, сказалось на крепости ногтевых пластин. Отдельно отзывы отмечали органолептические свойства оливкового масла. Его тонкий запах превосходят выжимку из подсолнечника.
Что такое “холодный отжим”?
Существует несколько способов производства – с нагреванием и без нее. Последний осуществляется с помощью пресса, без использования тепловой обработки, способной негативно отразиться на составе.
Оливковое масло холодного отжима признано более ценным и вкусным.
Какое лучше – рафинированное или нерафинированное?
Выбор напрямую зависит от цели приобретения бутылочки. В частности, нерафинированное оливковое масло рекомендовано для потребления в натуральном виде, для добавления к холодным блюдам и закускам, изготовления соусов.
Нагревать такую вытяжку категорически запрещено, так как она становится канцерогенной. Рафинированное оливковое масло менее полезно, не отличается столь выраженным вкусом, но его допускается применять при тепловой обработке.
Выбирая, какое оливковое масло лучше – рафинированное или нерафинированное, стоит остановиться на второй разновидности. Именно она богата витамином Е, хромом, фитостеринами. Переводить продукт для приготовления жареных блюд – не лучшее решение.
Можно ли использовать для похудения?
Часто можно встретить советы о снижении веса с помощью вытяжки из маслин. На самом деле похудеть только на чудесном содержимом бутылочки не выйдет.
Допускается добавление к суточному меню при похудении, но только в ограниченном объеме – 20-30 грамм, в роли дополнительного источника необходимых компонентов. Перед тем, как принимать оливковое масло для похудения, следует учесть, что его используют только в виде соуса или заправки. Семена чиа для худеющих и рецепты на их основе.
Можно ли при беременности?
При вынашивании ребенка большую роль играет грамотный выбор продуктов питания. Оливковое масло при беременности станет прекрасным источником веществ, необходимых матери и малышу. Однако в ряде случаев может повлечь диспепсические расстройства или аллергию.
Почему горчит?
Многие растительные жиры отличаются горьковатой ноткой вкуса. Применимо это и к вытяжке из оливковых плодов. Сами по себе маслины не употребляются в пищу в сыром виде именно из-за горечи.
Предварительное вымачивание позволяет практически полностью избавиться от нее, но легкие ноты все же остаются. Однако, если масло имеет откровенно горклый вкус и неприятный запах, то потреблять его в пищу запрещено.
Вероятно, оно испорчено.
Можно ли жарить?
Применение оливкового масла для жарки вполне допустимо. Однако тепловая обработка негативно сказывается на характеристиках столь полезного продукта. Лучше поджарить продукт на сухой сковороде без масла, а по готовности дать блюду немного остыть. Затем добавить к нему пару капель ароматной вытяжки из маслин.
Оливковое масло можно настоять на специях и добавлять его к готовому блюду
Можно ли пить натощак?
Как и любой жир, оливковое масло, в том числе для целей похудения, следует употреблять только вместе с пищей. Потребление продукта натощак отрицательно скажется на пищеварении, приведет к ненужному выбросу желчи, а при систематическом применении – будет способствовать развитию заболеваний ЖКТ.
Полезные свойства для волос
Вытяжка из оливы относится к популярным средствам для ухода за волосами. Его используют в промышленных масштабах для производства масок, спреев, бальзамов. Можно применять его в домашних условиях.
Продукт предварительно подогревают до теплого состояния, наносят на кончики. Дополнительно рекомендуется накрывать голову полиэтиленом и закутывать полотенцем.
Жидкость оставляют на волосах на 1-2 часа, а затем хорошо смывают с применением шампуня.
Такие маски позволяют добавить шевелюре блеска, положительно скажутся на структуре и эластичности волоса. Использовать рецепт стоит не чаще 2 раз в неделю, наносить на кожу головы вытяжку не рекомендовано. Что касается вопроса о том, какое оливковое масло лучше выбрать для красоты, то здесь ответ аналогичен – продукт холодного отжима 1 категории.
Как применять для лица?
Использовать в качестве увлажняющего средства для кожи рекомендуется с осторожностью. Маски с вытяжкой из оливы позволяют вернуть лицу свежесть, подарить коже упругость и улучшить цвет лица. Однако чрезмерное увлечение подобным уходом способно стать причиной избыточной жирности кожи, повлечь появление высыпаний и черных точек.
Оливковое масло натощак
Главная ценность в его богатом составе. Продукт – источник жирорастворимых витаминов A, E, K, некоторых витаминов группы B. Кроме того, в нем содержатся полезные жиры омега-3 и омега-6, прием которых способствует правильному обмену веществ и предупреждает возникновение холестериновых бляшек. Оливковое масло натощак может помочь сразу по нескольким направлениям.
Слабительный эффект. Оно дает легкий слабительный эффект и способно помочь тем, кто страдает от запоров, при этом не вызывая привыкания, как более сильные медикаментозные средства.
Снижение кислотности. Масло обволакивает стенки желудка и снижает кислотность, так что станет отличным подспорьем при борьбе с гиперацидным гастритом (впрочем, употребление масла не отменяет соблюдения врачебных рекомендаций).
Насыщение организма витаминами и минералами. За счет богатого состава оливковое масло позволяет насытить организм полезными веществами, что отражается и на внешнем виде: обычно кожа становится свежее, улучшается состояние ногтей и волос, человек начинает выглядеть моложе.
Противовоспалительный эффект. Линолевая кислота в составе стимулирует регенерацию тканей, а фенолсодержащие соединения по некоторым данным дают противовоспалительный эффект. Способность блокировать активность ЦОГ-1 и ЦОГ-2 дает возможность отнести оливковое масло к натуральным противовоспалительным средствам.
По данным исследования: Оливковое масло является одним из эффективных средств профилактики онкологических и сердечно-сосудистых заболеваний.
Почему именно утром
Масло пьют натощак, перед завтраком. Незадолго до приема полезно выпить немного воды. Дело в том, что именно с утра и на голодный желудок организм человека лучше усваивает пищу, так что в таком случае польза масла будет максимальной. Некоторые отмечают, что прием масла с утра помогает взбодриться, а если оно используется как средство для желудка, отсутствие другой пищи поможет возыметь эффект.
Как правильно употреблять масло
Существует несколько вариантов правильного употребления масла. Обычно его рекомендуют смешивать со стаканом теплой воды, чтобы пить было комфортнее, и добавлять мед для улучшения вкусовых качеств. Существуют правила, позволяющие сделать прием оливкового масла натощак более полезным.
Длительность курса – несколько недель. Курс приема обычно составляет несколько недель, и пропускать питье в эти дни не рекомендуется. После можно сделать перерыв, чтобы повторить его, если появится необходимость.
Больше не значит лучше. Употребление слишком большого количества масла сделает только хуже, так что дозу стоит рассчитывать с осторожностью: обычно утренний прием включает в себя не более одной столовой ложки.
Не любое масло одинаково полезно. Стоит выбирать продукт исключительно холодного отжима, хранящийся в темной бутылке: так сохраняется большее количество полезных свойств. Не стоит хранить масло слишком долго. Длительный контакт с воздухом ухудшает его качество и снижает ценность, поэтому же рекомендуют не приобретать масло в больших бутылках.
Не забудьте о противопоказаниях. Существуют противопоказания, при которых принимать оливковое масло не рекомендуется. Заболевания желудка, кишечника, печени, желчного пузыря требуют предварительной консультации с врачом перед началом приема: масло может оказать влияние на их течение, и об этом стоит заранее поговорить со специалистом.
При правильном приеме результат может быть заметен уже через несколько дней. Впрочем, не стоит забывать, что это профилактическое и оздоравливающее средство, а не лекарство, и отказываться от назначенных врачом медикаментов в пользу масла не стоит.
Зачем добавлять лимон
Существует версия, что оливковое масло лучше усваивается, если комбинировать его с лимоном. Считается, что кислый фрукт смягчает жирность и одновременно усиливает его действие, а благодаря высокому содержанию витамина C дополнительно насыщает организм полезными веществами. В результате улучшается состояние кожи и волос: из масла с медом и лимоном даже делают маски.
Рецепты приема оливкового масла
Рецепт приема, которым нужно пользоваться, напрямую зависит от поставленных целей. Существуют разные вариации полезной смеси. Какие-то из них лучше для похудения, какие-то помогают нормализовать пищеварение, некоторые дают другие эффекты.
Как слабительное средство. Чтобы использовать масло в качестве слабительного, можно пить одну столовую ложку натощак.
Такой режим следует поддерживать неделю, после чего рекомендуется делать перерыв и возобновлять прием, если того потребует состояние здоровья.
Столовую ложку масла в сочетании с небольшим количеством лимонного сока иногда применяют при геморрое. Это позволяет облегчить дефекацию.
Для омоложения. Достижение омолаживающего эффекта не обязательно подразумевает питье натощак: в этом случае масло можно, например, добавлять в салат. Внешний вид может улучшиться за счет витаминов, которые содержатся в масле в любом случае, просто перед едой усваиваются лучше.
При гастрите. Перед приемом рекомендуется выпить стакан теплой воды, после этого подождать 10 минут. Масла нужна всего чайная ложка, при этом лимон в случае гастрита не рекомендован. Через полчаса можно завтракать.
Для похудения. С этой целью рекомендуют выпивать чайную ложку масла за полчаса до завтрака. Жирное и питательное масло дает ощущение сытости, которое не позволяет съесть слишком много.
Для бодрости. В качестве бодрящего средства советуют принимать чайную ложку масла, запивая ее стаканом воды пополам с лимонным соком. Такой коктейль поможет улучшить самочувствие и стимулировать пищеварительную систему.
Для улучшения состояния кожи и волос. 50 мл оливкового масла в сочетании с чашкой меда и половиной чашки лимонного сока – смесь, которая принимается натощак в качестве полезной витаминной добавки, улучшающей состояние кожи и волос. Также оливковое масло применяют наружно, втирая в кожу.
Не стоит бездумно употреблять этот продукт, поить им детей без консультации специалиста или принимать самостоятельно, имея какие-либо хронические заболевания. В таких ситуациях рекомендуется поговорить с врачом.
Крем с оливковым маслом
Всем ценителям этого замечательного натурального средства рекомендуем попробовать увлажняющий крем для естественного сияния кожи от Herbalife. Это ежедневная забота о красоте и молодости.
Средство способствует активному увлажнению кожи и сокращению внешних признаков старения.
Помимо оливкового масла крем содержит и другие ценные компоненты: витамины C, E, B3, экстракт сока алоэ вера, розмарина, цветков ромашки, а также кукурузное, сезамовое и другие масла.
Правильно выбираем масло
Оно должно быть качественным. Наиболее полезно оливковое масло холодного отжима, налитое в бутылку темного цвета. В нем сохранено особенно много полезных веществ.
Чтобы не иметь сомнений в качестве, необходимо выбирать продукты на основе оливкового масла от проверенных изготовителей.
Так, кремы с содержанием оливкового масла от компании Herbalife насыщены витаминами и полезными жирами и могут способствовать увлажнению и омоложению кожи.
Оливковое масло
Это растительный продукт, получаемый из плодов европейской оливы. По жирнокислотному составу он является смесью триглицеридов жирных кислот с максимально высоким содержанием в них эфиров олеиновой кислоты. Этот продукт имеет оттенок от буровато-желтого до зеленовато-желтого и вкус с легкой горчинкой.
Это масло считается одним из национальных продуктов Италии, Греции и Испании. Со времен античности этот продукт является незаменимой частью средиземноморской диеты. Оно издавна использовалось для освещения мечетей и храмов, а также при отправлении иудейских и христианских обрядов.
Олива также считается национальным деревом греков. По легенде, его сотворила Афина Паллада. Афины, по преданию, назвали в честь этой богини, поскольку жители Аттики предпочли ее дар соляному источнику, которым хотел прельстить их Посейдон.
Целебные свойства оливкового масла признал Гиппократ. Также этим продуктом натирались атлеты эллинистического мира.
Сырой плод оливы несъедобный из-за того, что он чересчур горький. Такая горечь пропадает лишь после вымачивания в специальном рассоле на протяжении нескольких недель. Горьковатый вкус характерен даже маслу из оливы экстракласса из-за наличия олеуропеина.
Плоды сначала давят, затем полученную массу аккуратно перемешивают, после чего выжимается масло. Отжим раньше осуществлялся на прессах разной конструкции, сейчас же в основном используют центрифуги.
Из оставшегося после отжимки масла жмыха можно также получать масло, правда, худшего качества и исключительно посредством химической очистки.
Лучшим может считаться масло нефильтрованное экстракласса или фильтрованное экстракласса. В этом продукте кислотность не должна быть более 0,8.
Высоко ценят «капельное» масло «первого холодного отжима», хотя это понятие условно – в той или иной степени масло нагревается и при так называемом «холодном прессовании». Также в современных условиях оливковое масло всегда отжимается только один раз.
Как выбрать
В первую очередь, надо определиться, для чего вы приобретаете масло из оливы: для приготовления горячих блюд или разнообразных салатов. В первом случае лучше выбирать масло с добавлением рафинированного, а во втором – экстра-класса.
Цвет продукта может быть ярко-желтым, зеленым или темно-золотым – оттенок зависит от сорта, района, где выросли оливки, и степени их зрелости. При этом вкус масла в любом случае должен быть свежим.
Он зависит и от сорта, поэтому единых стандартов не существует, однако безвкусие или прогорклость свидетельствуют о том, что оно некачественное или неправильно хранилось. Подобное масло не стоит приобретать и использовать.
Если продукт качественный, то в нем есть легкий привкус специй, а запах – приятный. Оно пахнет терпкими травами и фруктами.
Информация на этикетке говорит о многом. Там можно узнать категорию продукта, показатель кислотности (не больше 3,3%), сколько времени и в каких условиях можно хранить масло. Обязательно указывается адрес производителя, данные импортера, название страны.
Это масло сегодня предлагается многими производителями, но на масле, произведенном в Италии, должна указываться самая полная информация, даже место производства. Поэтому выбрать масло от итальянского производителя легко.
Продукт из Тосканы зеленоватый, с фруктовым оттенком. Он отлично подходит для заправки риса, спагетти, приготовления мяса на гриле и супов. Масло из Умбрии практически такое же, однако его привкус более тонкий.
Масло из Сицилии, Апулии и Калабрии имеет золотисто-желтый или зеленый оттенок, и отличается довольно сильным, почти резким, однако очень приятным вкусом. Можно сказать, что это скорее натуральный соус, нежели масло. Оно хорошо подходит к мясу и овощам.
Лигурийское масло желтое или светло-зеленое, оно приходится по душе ценителям тонкого вкуса. С ним советуют готовить соус из базилика. Масло из области Гардесано похоже на лигурийское, однако имеет более сильный вкус с фруктовым оттенком, и чаще используется для приготовления рыбы.
Как хранить
Хранить масло советуют в темной стеклянной таре при комнатной температуре подальше от тепла и солнечных лучей или даже в холодильнике. Качественный продукт первого холодного отжима спустя несколько дней хранения при температуре 8-10 градусов замерзает. Оно стает густым, молочно-белым и не вытекает из бутылки.
При комнатной температуре продукт оттаивает и вновь становится прозрачным и жидким без потери качества.
Если же через 1-2 дня хранения в холодильнике продукт белеет не полностью или образуются только отдельные хлопья белого цвета, значит, оно разбавлено, произведено из косточек или из более дешевого масла с ароматизирующей добавкой.
В кулинарии
Использовать это масло советуют, непосредственно добавляя его в салаты и жареные или тушеные овощи. Также можно готовить с ним легкие соусы со свежим лимоном, красным винным или бальзамическим уксусом, солью, перцем и орегано, заправки для салатов и овощей.
Как альтернативу сливочному маслу можно подавать к хлебу к завтраку или как закуску в любое время оливковое масло, смешанное с лимоном, солью и сушеным орегано или другой сушеной либо свежей травой. Не менее интересна и закуска к вину по-гречески, когда подаются хлеб, оливки и фета с маслом, посыпанные критским орегано.
Оливковое масло хорошего качества – важный ингредиент для песто с базиликом, лимонной цедрой, чесноком, сыром и кедровыми орешками.
С таким маслом также можно запекать картофель, овощи, птицу, мясо или рыбу.
Рис будет более легким и получит средиземноморский аромат, если его приготовить на оливковом, а не сливочном масле. Также можно попробовать добавить немного лимонного сока в плов в критском стиле.
Критскими поварами используется оливковое масло как приправа к разным блюдам, включая чечевицу, фасоль, овощи и зелень, такой как мангольд, одуванчик, шпинат и других трав.
При добавлении этого масла в супы и при тушении блюда обогащаются запахом так же, как при применении свежих и сушеных трав, как то орегано, тимьян и петрушка.
Жарить лучше на оливковом масле, чем на сливочном или другом растительном. При высоких температурах часть масел начинает окисляться и становится довольно опасным для потребления из-за вредных веществ, выделяемых ими.
Продукт из оливы при схожих высоких температурах не будет окисляться и выделять вредных веществ, так как содержит много ненасыщенных жиров и антиоксидантов.
Использование масла для жарки считается лучшим вариантом для здоровья.
Этот продукт использовался для консервирования на протяжении тысячелетий, что подтверждено археологическими исследованиями времен Минойской цивилизации на Крите и во многих других Средиземноморских культурах. При заливке еды оливковым маслом формируется защитный слой, который задерживает окисление и порчу продукта.
Масло из оливы является идеальным в качестве маринада для птицы, мяса, рыбы или овощей и рекомендуется для барбекю.
Ведь при готовке мяса для барбекю могут образовываться канцерогенные вещества, а оливковое масло способно нейтрализовать их за счет высокого уровня антиоксидантов.
Для более высокого результата советуют использовать масло, приправленное луком, чесноком, лимоном, душицей, тимьяном или розмарином.
Калорийность
Конечно, калорийность продукта довольно высокая, как и у других масел, а именно 884 кКал. Но если употреблять оливковое масло в меру, то можно не боятся поправиться.
Пищевая ценность в 100 граммах:
Белки, гр | Жиры, гр | Углеводы, гр | Зола, гр | Вода, гр | Калорийность, кКал |
— | 99,8 | — | — | 0,2 | 884 |
Формула масла из оливы идеальна: ненасыщенных легко расщепляемых жиров в нем достаточно много, а насыщенных, твердых – совсем немного. Витамины здесь именно те, которые необходимы коже – А, Е и D, но особенная роль принадлежит разным сопутствующим веществам.
Больше всего в этом масле содержащих фосфор соединений – фосфатидов и фосфолипидов. Первые содержат много сахаров и помогают удерживать в масле воду; вторые – нужны для построения клеточных мембран и участия в обменных процессах.
Каротиноиды, стеролы и токоферолы представляют собой основу фракции неомыляемых веществ, которые обладают успокаивающими, смягчающими и восстанавливающими кожу свойствами. Для стареющей кожи они по-настоящему незаменимы, поскольку запускают процессы регенерации и помогают выработке коллагена.
Состав жирных кислот этого масла разнообразен и богат: в нем содержится до 80% олеиновой кислоты, также есть линолевая, стеариновая и пальмитиновая кислоты – 3-15%, а последние исследования позволили обнаружить и много других уникальных кислот. Жирнокислотный состав продукта может изменяться, при этом достаточно сильно, что зависит от того климата, где растут оливковые деревья.
Полезные и лечебные свойства
Компоненты, которыми наполнено оливковое масло, благоприятно влияют на организм. Антиоксидантные способности справляются с онкозаболеваниями, сокращая риск их развития на 45%.
Продукт из оливы помогает при заболеваниях сосудов и сердца. Его употребление отрегулирует давление и способно предотвратить возникновение атеросклероза.
Оливковое масло может восстановить кислотность в желудке и избежать появления язвы, гастрита, восстановив работу ЖКТ.
Помогает этот продукт и почкам. А в старину с его помощью лечили «душевные» болезни и проблемы с мужской потенцией.
Заболевания системы опорно-двигательной также можно вылечить с помощью масла оливы. Оно может восстанавливать хрящи, а также превосходно поддерживает мышечный тонус. Почувствовав боли в спине, можно смешать оливковое масло и воск, а потом втирать эту смесь каждый день в место, где болит.
Включают масло и в рацион тех, кто страдает от диабета, ведь оно повышает чувствительность к инсулину.
При запоре и каловых камнях можно смешать 3-4 чайные ложечки этого продукта с сырым желтком и развести стаканом подогретой воды. Также оливковое масло считается превосходным натуральным слабительным средством. Для того надо выпить утром 1 ложку масла натощак и запить ее стаканом теплой воды, выдавив в него несколько капель сока лимона. После этого надо обязательно немного полежать.
Оливковое масло помогает и при насморке. Так, на 100 г масла надо взять столовую с верхом ложку измельченного багульника, настаивать 3 недели в темном месте, взбалтывая каждый день. Потом смесь надо процедить, отжать и можно капать. В первый раз надо закапать по три капли в каждую ноздрю. Затем капают по 1 капле трижды в день. Делать такие процедуры можно не более недели.
Помогает этот растительный продукт и при болях в ушах. Надо закапать всего по две капли подогретого слегка масла и сразу же заткнуть уши пропитанными им же маслом ватными тампонами.
Использование в косметологии
Сегодня большой популярностью пользуются косметические средства, произведенные на основе масла экстра-класса. Его добавляют в кремы, маски, шампуни, гели для душа, мыло и бальзамы. Это масло отлично подходит для ухода за чувствительной и сухой кожи. Оно хорошо смягчает кожу и не дает клеткам терять влагу. Важно то, что оливковое масло не будет забивать поры кожи.
Также это масло оказывает превосходное омолаживающее действие. При постоянном применении оно предотвращает появление морщинок и разглаживает те, которые уже есть. Крема на основе оливкового масла имеют в своем составе много антиоксидантов и витамина Е. Именно он помогает лучше усваивать витамины и препятствует увяданию клеток.
В оливковом масле очень высока концентрация олеиновой кислоты, которая помогает нормализовать в коже липидный обмен. Поэтому его советуют использовать в профилактике целлюлита.
Применение масла оливы для кожи и волос обеспечивает хорошую очистку от шлаков и омертвевших клеток. Кожное дыхание стает более активным, что вызывает улучшение секреции сальных желез. Также этот продукт оказывает благоприятное действие на кожу головы, препятствует появлению перхоти и выпадению волос. Полезно масло и самим волосам, так как увлажняет их и делает не такими ломкими.
Оливковое масло превосходно подходит и для массажа. Его можно применять, как в чистом виде, так и в сочетании с каким-либо эфирным маслом.
По мнению специалистов, подобный массаж способен оказывать комплексное воздействие. Он не только увлажняет и питает кожу, но и помогает при отложениях солей и остеохондрозе.
Также массаж с оливковым маслом улучшает кровообращение и успокаивает нервную систему.
Для укрепления ногтей перед сном можно подержать руки в ванночке со смесью теплого масла и лимонного сока. Еще больший эффект дадут надетые на ночь перчатки, чтобы руки успели пропитаться маслом. Ломкие или трескающиеся ногти можно подержать порядка 10 минут в подогретом масле, а потом обработать йодированным спиртом.
Кроме того, можно периодически втирать в кожу смесь масла и соли. А если хотя бы один раз в неделю полчаса держать руки в разогретом оливковом масле, то вы забудете о сухости кожи.
С осторожностью к этому маслу стоит относиться при холецистите, поскольку оно обладает желчегонным эффектом.
Не советуют съедать больше столовой ложки этого продукта в день и тем, у кого есть проблемы с весом из за его высокой калорийности.
нашу статью свойства оливок. Всё о их полезных и опасных свойствах, химическом составе, пищевой ценности, наличии витаминов и минералов, применении в кулинарии и косметологии.
Как делают оливковое масло холодного отжима.
Оливковое масло: польза, вред, применение в кулинарии и лечебных целях
Оливковое масло появилось первым из «заморских» и вообще нетрадиционных в нашем обиходе. Причём намного раньше, чем может показаться.
Если небольшие бутылки тёмного стекла с вожделенным экстрактом возникли на полках магазинов где-то в 90-х, то всеми нами любимые шпроты и другие консервы в масле делались именно на выжимке из олив.
Поэтому были так вкусны – их вкус и аромат не перепутаешь ни с чем другим. Но тогда этот соус назывался прованским.
Вообще, выжимка оливы (на латыни oleum Olivarum) – неотъемлемая часть средиземноморской кулинарной культуры, да и быта: древние греки употребляли этот продукт в пищу, красавицы умащивали свои волосы пахучей жидкостью, а атлеты на олимпийских играх натирались ею – так усложнялась борьба: захват «намасленного» противника требовал высокого мастерства.
Сейчас никого не удивишь разнообразием масла оливы в наших маркетах. Осталось только узнать, чем отличаются разные виды оливкового масла, как выбрать самое полезное и правильно его применить.
Состав и калорийность
Пищевая ценность золотого экстракта очень высока. По составу экстракт плодов оливкового дерева можно считать эталоном среди масличных культур. Микро- и макроэлементы (железо, кальций, калий и фосфор), витамины Е, К, В4 (также известный как холин). А по формуле БЖУ (белки-жиры-углеводы) в этой выжимке присутствует только жир, белков и углеводов нет. Кроме жиров, 0,02% занимает вода.
Женщины более всего ценят выжимку оливы за мононенасыщенные жирные кислоты, которые замедляют старение организма, помогают бороться с лишним весом и омолаживают кожу.
Калорийность достаточно высокая: от 884 до 898 килокалорий в 100 г. Чтобы было нагляднее – в чайной ложке содержится 40 килокалорий. Поэтому обращаться с таким пищевым продуктов надо поосторожнее.
Какое оливковое масло лучше
Чтобы использование этого золотого сока олив было наиболее полезным, нужно уметь различать виды оливковых масел и выбирать то, что нужно в конкретном случае.
Самое лучшее – это экстра вёрджин (extra virgin). Это натуральное оливковое масло, произведённое методом холодного прессования. При этом исключается использование химических веществ. Кстати, дорогая цена extra virgin объясняется тем, что для получения одного литра такого экстракта понадобится 4 кг отборного сырья.
Все свои полезные качества экстракт сохраняет в холодном виде, при разогревании улетучивается большая часть витаминов, а вместо этого появляются вредные вещества.
Посему – заправки к овощным салатам наше всё, а ещё соусы и маринады с этим полезным ингредиентом, блюда рыбные и из разнообразных морских гадов и прочих моллюсков.
А вот берберы и другие жители Северной Африки просто начинают свой день с нехитрого, но исключительно полезного завтрака: свежевыпеченная лепёшка разламывается и макается в чистый продукт – живое, нефильтрованное оливковое масло.
Так завтракает вся большая семья, на которую делятся лепёшки, а масло наливается в одну достаточно ёмкую посудину. Говорят, что в этом один из секретов долголетия этих жителей пустынь.
Подобным образом любят вкушать выжимку оливы и жители Средиземноморья – греки, испанцы и особенно итальянцы: как нельзя больше для этого подходит итальянская чиабатта.
Второй распространённый вид выжимки оливы называется refined, хотя рафинированным в полном смысле слова его назвать нельзя.
Это производная от холодного отжима, когда часть полученной массы рафинируется и впоследствии в ней добавляется непосредственно экстра вёрджин.
В основном соотношение рафинированного и нерафинированного масла выглядит как 1:9, но отдельные производители могут вносить свои коррективы при выработке продукта.
Это тоже качественное оливковое масло, многие его даже предпочитают холодному отжиму, так как у этого продукта более тонкий вкус и аромат, да и цена более демократична. Это расширяет диапазон его кулинарного применения, в том числе для жарки.
Третий распространённый вид – это оливковое масло Pomace, которое по сути является вторым отжимом. Жмыховый экстракт – результат вторичного отжима оливкового жмыха после производства экстра вёрджин.
При этом применяются химические растворители, а само сырьё подвергается термической обработке. Несмотря на то, что для улучшения качества конечного продукта в него добавляют холодный отжим (10-20%), пользы в таком экстракте мало.
Более всего применяется масло оливковое из выжимок в ресторациях и фаст-фуде для обжарки фри, кляра и другого подобного.
Существуют и другие виды выжимки оливы, которые относятся как к кулинарии, так и к косметологии. Например, озонированное оливковое масло применяется в косметологических целях: оно искусственно обогащено кислородом и улучшает состояние кожи.
А в кулинарии применяются самые разнообразные виды продукта, предназначенные для облегчения приготовления блюд. Например, оливковое масло с трюфелем обогащено экстрактом этого ценного гриба – оно придаёт фантастический вкус и аромат мясным и другим блюдам.
Выпускаются и другие виды:
- С чесноком.
- С лимоном.
- С паприкой.
- С перцем чили и другими добавками.
Часто это спрей, которым достаточно взбрызнуть салат или любое другое блюдо.
Нужно знать, что спреи должны быть только в металлической упаковке.
Производство оливкового масла не является некой прерогативой отдельных регионов и даже стран. Кстати, эту масличную культуру выращивали ещё в 60-х годах прошлого века в Абхазии и Крыму, но потом сочли это экономически невыгодным – если выбирать, что использовать, оливковое или подсолнечное масло, основные отличия были ценовыми.
Родословная этого экстракта неоднозначна: эту драгоценную жидкость упоминали в своих манускриптах и египтяне, и греки, и римляне. Более того, римские сенаторы на завоёванных территориях обязывали сажать деревья оливы.
И сейчас наблюдаются разночтения: многие считают, что лучший производитель оливкового масла – Испания.
Но точно так же хорош продукт, производимый в Италии, Греции и на Ближнем Востоке, а кому-то нравится оливковое масло кипрское.
На самом деле важен не столько регион, сколько качество производимого экстракта, в частности, кислотность масла. У продукта премиум-класса она не превышает 1%.
Массовым производством славятся Испания и Италия, и, выбирая их продукцию, следует искать на этикетке аббревиатуры – например, DOP и IGP. Это значит, что выжимку сделали из местного сырья высокого качества.
Но если вы будете в Израиле, Тунисе и Марокко, на Кипре, в Греции и других южных странах Евросоюза, не поленитесь попробовать местный продукт. Это и высокое качество, и яркий вкус.
Как выбрать оливковое масло правильно:
- Хороший продукт не может быть расфасован в пластик – только тёмное стекло. Может продаваться оливковое масло в жестяных банках – это, как правило, большие объёмы (от 2 л) для общественного питания, поскольку после раскупоривания ёмкости экстракт надо использовать в сжатые сроки.
- Покупать надо только там, где можно, что называется, подержать в руках, почувствовать запах и вкус – или хотя бы на месте убедиться, что на этикетке указан изготовитель, дата изготовления и срок годности.
- Со вкусом потребитель должен быть знаком: настоящая выжимка оливы чуть горчит – но это приятная горчинка, а не интенсивная прогорклость просроченного или фальсифицированного продукта.
- Хороший экстракт холодного отжима при сильном охлаждении не теряет своих качеств, но загущается и образовывает осадок хлопьями. При нагревании всё возвращается в прежнее состояние.
- Цвет хорошего масла ясный жёлтый, с золотистым оттенком. Серый оттенок у просроченного масла, а если используется жмых, цвет искусственно делается слишком ярким.
Польза оливкового масла для организма женщин
Женщинам оливковое масло необходимо по многим причинам. Эта живительная густая субстанция помогает не только готовить вкусные и здоровые блюда, но и:
- Делать маски и оборачивания для тела и волос.
- Поддерживать блеск и крепость ногтей.
- Вернуть упругость кожи груди.
- Предотвратить выпадение ресниц.
- Бороться с грибковыми и прочими заболеваниями женской урогенитальной сферы.
Оливковое масло для рук – первостепенное применение данного продукта. Кстати, экстракт оливы широко применяется в изготовлении туалетного мыла и кремов. Олива помогает избавиться от шероховатостей, морщинок и даже пигментных пятен. Чтобы руки стали нежными и мягкими, достаточно нанести оливковое масло на ночь на кожу рук.
Можно надеть хлопчатобумажные рукавички или перчатки, чтобы избежать пачкотни, хотя отстирать оливковое масло с одежды в случае необходимости можно очень просто: на пятно надо нанести жидкость для мытья посуды, равномерно распределить, подержать минут пять, после чего смыть.
Полезна выжимка и для волос. Если раньше первые красавицы перебирали, что им применять, оливковое или льняное масло для своих локонов, то после того, как жена лидера «Роллинг Стоунс» Бьянка Джаггер заявила, что красоте своих волос обязана экстракту оливок, все тут же ринулись делать оливковые маски для волос.
Неизвестно, каким образом знаменитости добиваются такой формы бюста, но не стоит однозначно полагаться на чудодейственную силу оливы. Оливковое масло для груди применяется в основном для устранения стрий (растяжек), появляющихся после лактации и стремительного сброса веса.
Помнится, Джейн Фонда в своё время фантастически прославилась (и разбогатела!) на аэробике – которая, по её словам, помогла ей сохранить такую фигуру в её годы. Позже голливудская звезда призналась, что талия и грудь – заслуги пластических хирургов. Но аэробика как-то прижилась.
Так и с выжимкой оливы. Продукт полезный, но нужно иметь в виду, что всё, что чрезмерно – это нехорошо. Например, нужно рассматривать оливковое масло с точки зрения «польза и вред для организма».
При жирной коже нежелательно вообще применять субстанцию наружно – густая и вязкая жидкость способствует закупориванию кожных пор.
А если у женщины жирная кожа, то применение этого экстракта может привести к тому, что придётся впоследствии избавляться в лучшем случае от чёрных точек, а в худшем – от угрей, гнойников и прочих дерматологических неприятностей.
Полезно оливковое масло для ногтей. Его для таких целей либо смешивают с несколькими каплями лимонного сока, либо попросту макают в оливу лимонную корку и полируют ногти.
Актуально лечение оливковым маслом гинекологических заболеваний: тампонирование с помощью этого экстракта помогает бороться с эрозией шейки матки, молочницей (кандидозом) и другими болезнями.
Массаж с оливковым маслом – это действенный способ избавиться от ненавистных целлюлитных корок на бёдрах и ягодицах.
Комбинируют такой метод с оборачиванием: проблемные зоны смазывают маслом и оборачивают пищевой плёнкой, а сверху тёплой тканью.
Применять такую процедуру не стоит чаще раза в неделю – всё-таки выжимка оливы достаточно тяжёлая субстанция, и кожа не может впитывать её в большом количестве.
Актуальный вопрос – чем заменить оливковое масло. На самом деле, любое масло уникально, и полноценно заменить его сложно. Но ближе всего по составу, привычному славянам, конопляное, льняное и тыквенное масла. Из экзотических же конкурируют кунжутное, соевое и облепиховое.
Чем полезно оливковое масло для мужчин
Мужчины, регулярно употребляющие в пищу масло оливы, отличаются завидной потенцией и в зрелые годы, поскольку вещества, содержащиеся в этом экстракте, способствуют выработке тестостерона.
Другая причина – полезное воздействие оливкового экстракта на состояние сосудов, в том числе питающих репродуктивные органы. Устранение или уменьшение количества холестериновых бляшек позитивно влияет на просвет сосудов.
Чем лучше наполняемость вен, тем выше эректильная функция мужчины.
Еда на оливковом масле помогает при мужском бесплодии: вещества, входящие в состав продукта, повышают жизнеспособность и подвижность сперматозоидов.
Ещё древние советовали мужчинам для улучшения половой силы регулярно употреблять в пищу оливковое масло и блюда, приготовленные на нём. Самое простое – это яичница на оливковом масле, легкое и вкусное блюдо. Яйца также влияют на репродуктивную мужскую сферу. Лучше всего будет, если к такой яичнице добавить свежие стебли сельдерея и петрушку, немного репчатого лука.
В ежедневном итальянском рационе для повышения потенции есть такое блюдо как паста с оливковым маслом и чесноком. К макаронным изделиям щедро добавляют морепродукты, морскую рыбу, томаты, лук и другие овощи – и обязательно свежую зелень! Говорят, что эффект афродизиака эта пища оказывает и на слабый пол, поэтому стоит внести такую пасту в меню романтического ужина.
Польза оливкового масла для мужчин состоит ещё и в том, что оно «чистит» печень: входящие в его состав вещества, в том числе холины, способствуют восстановлению печёночных клеток после разрушительного воздействия на них столь любимого сильным полом алкоголя.
Однако нужно знать, что употребление оливы должно быть умеренным: калорийность может привести к тому, что пресловутый пивной живот будет дополнен характерными жировыми отложениями на других частях тела.
Можно ли ребёнку оливковое масло
Если ребёнок рождён в Мавритании, Испании, Израиле или Греции, там вообще не стоит вопрос, можно ли ему это. Южные дети едят пищу с оливковым маслом, как только им можно давать прикорм к грудному питанию, и всё проходит нормально: ферментация изначально приспособлена к перевариванию таких жиров.
Предлагаемое родителям детское оливковое масло, по отзывам потребителей, мало чем отличается от «взрослого» — а объём бутылочки такой же. По сути, это то же экстра вёрджин, которое даётся строго дозированно. Начинать давать ребёнку масло оливы можно с того момента, когда в рацион вводятся каши, мясное и овощное пюре, яйцо. Применять нужно буквально по капле и следить за реакцией.
Применять оливу в качестве смазки для младенческих складочек нужно с осторожностью: лучше брать для этого специальные масла («Baby Jonson’s» и другие), а натуральный растительный жир наносится очень тонким слоем, аккуратно распространяется и потом нужно следить за реакцией кожи.
У детей дошкольного и младшего школьного возраста, как правило, уже произошло становление ферментации, и еду с оливковым маслом они потребляют нормально – за исключением случаев индивидуальной непереносимости.
Если ребёнок нормально реагирует на оливу, экстракт добавляют в овощные салаты, которые входят в утреннее меню, а также крупяные блюда на протяжении всего дня.
Но следует помнить о суточной дозе – не более 2 столовых ложек.
Как принимать
Если речь идёт о принятии экстракта оливы в лечебных целях, то максимальная доза также – 2 столовые ложки в сутки. А в остальном как принимать оливковое масло, зависит от состояния здоровья, возраста и даже пола человека, и от того, с какой целью его пьют.
Но в основном пить этот экстракт принято для общего оздоровления. Для этого берётся как чистый продукт, так и разнообразные смеси.
Обычно пьют оливковое масло поутру – это помогает наладить работу кишечника и устранить запоры. Но возможен и приём перед сном, такая процедура практикуется при проблемах с поджелудочной железой.
Третий способ – употребление внутрь на протяжении всего дня дробными частями.
Классический вариант – столовая ложка оливкового экстракта смешивается с чайной ложкой лимонного сока (свежеотжатого) и выпивается перед завтраком.
Существуют варианты смесей при различных заболеваниях – например, при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, других болезнях внутренних органов.
Но при этом следует помнить, что отжимка оливы достаточно плотная по консистенции, она не расслаивается. И для приёма нужно готовить смесь непосредственно перед употреблением.
При простудных заболеваниях закапывают оливковое масло в нос. Но перед такой процедурой обязательно нужно проконсультироваться с лечащим врачом, чтобы не навредить состоянию здоровья. Смешивают такие масляные капли с соком свёклы и алоэ.
Оливковое масло при диабете рекомендовано из-за того, что оно обладает способностью снижать уровень глюкозы в крови. Но при этом тоже необходима консультация врача и постоянное наблюдение за уровнем сахара. При избыточном употреблении выжимки оливы возможны проблемы у людей со вторым типом сахарного диабета.
Рекомендуем прочитать — «Срок годности оливкового масла и как использовать просроченное?«
Блюда с оливковым экстрактом – универсальное лекарство от избыточного веса, если помнить о суточной дозе (2 ст. ложки). При большем количестве человек просто начинает толстеть, вопреки чаяниям.
А малые количества способствуют быстрому и длительному насыщению при небольшом количестве пищи.
Это свойство оливкового масла давно используется диетологами и нутрициологами для грамотного составления диетических меню.
Как хранить
Целебные свойства выжимки оливы нужно должным образом сохранять. Главное – температурный и световой режим. Температура хранения – от 5°С до 25°С (плюс-минус 5°С). Если хранение будет происходить в тёмном месте, можно перелить жидкость в прозрачную стеклянную посуду – хорошо укупоренные банки, графинчики или кувшинчики.
После того, как ёмкость открыта, срок годности, независимо от даты изготовления, составляет не более 30 дней в самых оптимальных условиях хранения. При экспозиции солнечным лучам (проще говоря, на свету) продукт быстро становится прогорклым.
Как использовать оливковое масло при запорах? | Владимир Мельников
Мы обычно применяем слабительные средства, отпускаемые без рецепта врача, для лечения запоров, но их длительное применение может сделать человека зависимым от них. Вот почему многие люди используют домашние средства, такие как оливковое масло, чернослив и пищевую соду, для лечения запоров в домашних условиях.
Почему оливковое масло полезно для лечения запоров?
- Оливковое масло действует как слабительное средство, которое смазывает кишечник и обеспечивает влажность стула, облегчая движение через толстую кишку.
- Присутствующие в нем мононенасыщенные жиры улучшают скорость движения кишечника.
- Оливковое масло укрепляет слизистую оболочку толстой кишки, которая ослабляется из-за запоров.
- Оно стимулирует мышечное сокращение толстой кишки, чтобы облегчить проход стула.
- Оно богато витаминами Е и К, антиоксидантами, омега-3 и 6 жирными кислотами, которые помогают улучшить здоровье пищеварительного тракта.
- Оливковое масло побуждает желчный пузырь выделять желчь, которая важна для пищеварения. Кроме того, оно стимулирует выработку пищеварительных ферментов для улучшения пищеварения.
- Оливковое масло остается стабильным в очень кислой среде, например, вызванной бактериями Helicobacter Pylori, которые могут вызвать рак и язву желудка (запор является одним из симптомов этих заболеваний).
Как использовать оливковое масло при запорах
Существуют различные способы использования оливкового масла, отдельно или в комбинации, для лечения запоров.
Оливковое масло при запорах у взрослых
1. Чистое оливковое масло
Питье оливкового масла является одним из самых простых способов лечения запоров.
- Утром выпейте 1 столовую ложку оливкового масла натощак и повторите то же самое перед сном.
- Следуйте этому методу ежедневно, в течение недели или более, пока не получите облегчение.
Примечание: если вы забыли принять его натощак утром, вы можете принять его через 1 час после завтрака.
2. Слабительный напиток из оливкового масла при запорах
Вы можете добавить оливковое масло к другому ингредиенту, который также обладает свойствами, предотвращающими запоры.
- Молоко: сочетание теплого молока и оливкового масла помогает ослабить жесткий стул. Оно также увлажняет толстую кишку, облегчая свободный проход кала.
- Кофе: к утреннему кофе можно добавить оливковое масло, которое действует как слабительное. Этот процесс помогает очистить толстую кишку после употребления напитка. Оно ослабляет и увлажняет стул, чтобы он легко проходил через толстую кишку.
- Фруктовый или овощной сок: Вы можете добавить оливковое масло в любой фруктовый или овощной сок. Выбирайте овощи или фрукты с высоким содержанием клетчатки. Волокно увеличивает стул, который стимулирует испражнения, а оливковое масло увлажняет толстую кишку.
- Сок петрушки: известно, что петрушка является мощным средством для очищения толстой кишки, поскольку она удаляет вредные токсины из пищеварительной системы. Он стимулирует движение кишечника и заставляет кишечник проходить через стул.
инструкции:
- Смешайте 1 столовую ложку оливкового масла с любым из ингредиентов, указанных выше.
- Пейте натощак или перед сном.
- Повторите процесс при необходимости.
3. Оливковое масло с лимоном
Сочетание лимона и оливкового масла предотвращает сухость толстой кишки, что помогает стулу двигаться легко.
инструкции:
- Смешайте 1 столовую ложку оливкового масла и 1 чайную ложку лимонного сока.
- Употребляйте смесь перед сном.
- Повторяйте регулярно.
4. Оливковое масло с йогуртом
Если вы страдаете от запоров из-за бактерий в кишечнике, то этот метод для вас. Йогурт содержит пробиотики и укрепляет слизистую оболочку толстой кишки. Это помогает лечить тяжелые запоры и их симптомы.
инструкции:
- Добавьте 1 столовую ложку оливкового масла на стакан кефира.
- Хорошо перемешайте и выпейте.
- Повторите процесс 3 раза в течение одного дня.
5. Оливковое масло с волокнистыми фруктами
Для этого процесса вы можете использовать любые фрукты, богатые клетчаткой. Среди фруктов, богатых клетчаткой: яблоко, ананас, груша, персик, малина или апельсин.
инструкции:
- Добавьте 1 столовую ложку оливкового масла в 1 чашку измельченных фруктов или фруктового салата.
- Ешьте это натощак каждый день.
- Повторите процесс ежедневно.
6. Оливковое масло с черным перцем и чесноком
Сделайте пасту из этих ингредиентов. Вы можете добавлять эту пасту в богатые клетчаткой овощные салаты или в мясо и птицу ежедневно.
инструкции:
- Смешайте 1 чайную ложку оливкового масла, 2 — 3 чайные ложки порошка куркумы, щепотку черного перца и 1 зубчик чеснока (измельченный).
- Хорошо перемешайте ингредиенты и храните их в герметичном контейнере в холодильнике.
Оливковое масло при запорах у детей
Оливковое масло также очень полезно при лечении запоров у детей и детей младшего возраста. Оливковое масло помогает стимулировать желчный пузырь, чтобы вырабатывать желчь, которая действует как естественное слабительное.
Способ 1:
- Добавьте 1 чайную ложку оливкового масла к фруктам, богатым клетчаткой, или овощному соку вашего ребенка и кормите его утром натощак. Вы можете накормить их блюдами, приготовленными на оливковом масле во время обеда и ужина.
- В немногих супермаркетах вы сможете найти оливковое масло, специально разработанное для детей. Но вы можете использовать обычное масло, так как оно обладает мягким вкусом и содержит меньшую кислотность, что облегчает их усвоение детьми.
Способ 2:
- Помассируйте живот малыша несколькими каплями оливкового масла. Это помогает ослабить мышцы возле кишечника и уменьшить боль.
- Регулярно следуйте процессу, чтобы улучшить испражнения.
Побочные эффекты оливкового масла при запорах
Несмотря на то, что оливковое масло помогает избавиться от запоров, есть некоторые побочные эффекты и факторы риска:
- Поскольку в оливковом масле много калорий (120 калорий в 1 столовой ложке), вы можете набрать вес, если будете использовать его в течение длительного времени без контроля калорий.
- Наше тело может усваивать небольшие дозы оливкового масла, но большие дозы оливкового масла могут вызвать диарею. Так что лучше придерживаться тех пропорций, упомянутых выше.
- Люди с диабетом и другими хроническими заболеваниями должны проконсультироваться с врачом, прежде чем пробовать оливковое масло при запорах. Регулярное употребление оливкового масла может снизить уровень сахара в крови.
Советы по лечению и профилактике запоров
Оливковое масло само по себе не излечит запоры, вы должны следовать определенным изменениям в диете и образе жизни.
- Для получения эффективных результатов лучше всего использовать оливковое масло первого холодного отжима для всех домашних средств.
- Диета с низким содержанием клетчатки является одной из причин запоров. Добавьте богатые клетчаткой фрукты, овощи и зелень в свой ежедневный рацион. Продукты, богатые витамином С, также полезны при лечении запоров. Включайте в рацион пробиотики или пробиотические добавки — они эффективны в улучшении пищеварения и регуляции испражнений.
- Использование оливкового масла для регулярного приготовления пищи или сбрызгивание салатов помогает поддерживать нормальное движение кишечника.
- Недостаток влаги приводит к отвердению стула, вызванному запорами. Пейте не менее 8 стаканов воды в течение дня через равные промежутки времени. В дополнение к этому, вы также можете пить до 3 стаканов фруктового или овощного сока.
- Сокращайте продукты и напитки, которые вызывают запоры. Следует избегать обработанных продуктов, жареных продуктов и продуктов, которые содержат большое количество жира, рафинированного сахара и искусственных добавок.
- Если вы страдаете ожирением, это может быть причиной вашего запора. Если у вас избыточный вес в зависимости от вашего роста, то пришло время сбросить вес, чтобы избавиться от запоров.
- Алкоголь обезвоживает организм и ухудшает состояние, поэтому лучше избегать его, по крайней мере, до тех пор, пока запор не вылечится.
- Недостаток физических упражнений обычно является основной причиной запоров. Поэтому обязательно делайте растяжку или больше ходите, чтобы улучшить движения кишечника.
- Сидение на корточках считается наиболее естественной позой для прохода стула. Если у вас возникла проблема при прохождении стула, подумайте о том, чтобы сесть на корточки в туалете.
- Если вы заметили, что после приема некоторых лекарств у вас возникают запоры, попросите своего врача уменьшить дозу или поменять лекарство.
Оливковое масло полезно при легких запорах. Но если использование оливкового масла не помогает, то вам следует проконсультироваться с врачом, поскольку иногда запоры могут быть вызваны серьезными заболеваниями. Будьте здоровы!
Читайте так же: Соль Эпсома против запоров
Яблочный уксус при запорах
Пищевая сода против запоров
Как использовать имбирь для лечения запоров?
3 правильных способа, как использовать
Если включить оливковое масло в своей ежедневный рацион, можно забыть о мучительных диетах, а результат увидеть уже через месяц.
Всем маслам характерна высокая калорийность, в том числе и оливковому, но в отличие от других масел человеческий организм усваивает его на 100%. При этом оливковое масло еще и очень благотворно на него влияет.
В ТЕМУ: 5 веских причин, почему тебе стоит есть сельдерей
Интересно: в свое время секрет масла из оливы открыли нью-йоркские ученные — в его составе есть олеиновая кислота, которая, в свою очередь, способствует выработке вещества под названием олейлетаноламид. Это вещество способно создавать нервные импульсы, которые передают нашему мозгу информацию о том, что организм уже сыт и не нуждается в дополнительных перекусах.
Оливковое масло способствует похудению еще и потому, что прекрасно очищает кишечник, устраняет запоры, выводит токсины и шлаки, нормализирует работу желудка.
Как принимать
Натощак
Если хочешь нормализировать свой вес и очиститься от шлаков, каждое утро натощак принимай во внутрь одну чайную ложку оливкового масла. Со временем эту норму можно увеличить до столовой ложки. После такого приема масла постарайся в течение 40-50 минут ничего не есть и не пить.
Перед сном
Такой же прием можно провести и вечером. Также принимай одну чайную ложку перед сном.
Интересно: имей в виду, что лучше всего покупать нерафинированное оливковое масло, так как именно в нем в итоге и сохраняется больше пользы.
В рационе
Кроме утренних и вечерних приемов, обязательно включи оливковое масло в свой ежедневный рацион – используй его как заправку к салатам и разным соусам, а также другим блюдам. На масле оливы запросто можно жарить рыбу и мясо, а также использовать во время тушки овощей и прочих продуктов.
В ТЕМУ: 5 свойств брокколи, которые делают этот овощ особенно полезным для женщин
Теперь ты знаешь о чудодейственных качествах обычного оливкового масла. Но помни, что здесь также важно соблюдать меру, ведь если ты будешь употреблять масла слишком много – это не даст тебе лучший результат. Наоборот – ты можешь чувствовать тяжесть, тошноту, плюс ко всему этот продукт высококалорийный.
В ТЕМУ: 5 продуктов, от которых мы хотим есть еще больше
8 причин выпивать ложку оливкового масла натощак
Оливковое масло – суперпродукт для здоровья
Фото: pixabay.com
Ученые назвали оливковое масло первого отжима самым полезным для здоровья продуктом и посоветовали его регулярно есть.
Среди сторонников ЗОЖ на Западе входит в моду начинать утро с ложки оливкового масла. Дело в том, что американские исследователи выяснили, что масло первого отжима из олив – самое полезное в мире.
– Это масло содержит олеокантановую камедь – антиоксидант с противовоспалительными свойствами, что делает этот продукт эффективным против таких как болезней как рак, Альцгеймера, сердечно-сосудистые заболевания и артрит, – рассказал один из авторов доктор Мэри Флинн из Университета Брауна.
Что будет, если принимать одну ложку оливкового масла каждый день натощак:
-
Польза для толстого кишечника. Доказано укрепляющее и защитное действие от рака оливкового масла на стенки толстого кишечника. Также масло помогает при запорах. -
Здоровые волосы, кожа, ногти и кости. Масло хорошо питает, увлажняет и восстанавливает сухую кожу и ломкие волосы в качестве косметических масок. При дополнительном приеме внутрь можно добиться двойного эффекта. -
Детокс печени. Чтобы почистить печень подходит оливковое масло. Просто выпейте две столовые ложки масла с соком половинки лимона. -
Укрепление иммунной системы. Полезные жирные кислоты в масле поддерживают и укрепляют иммунитет. -
Защита сердца. Масла оливок и грецких орехов хорошо подходят для снижения уровня плохого холестерина, что полезно для сердца. -
Снятие воспаления. Оливковое масло обладает противовоспалительными свойствами, помогает при болях в мышцах и суставах. Главное, используйте натуральный продукт, а не суррогатные подделки. -
Нормализуется уровень сахара. После приема масла снижается уровень сахара в крови и укрепляется сердечно-сосудистая система. -
Поддержка мозга. Оливковое масло содержит важные и полезные жирные кислоты, которые способствуют хорошей памяти и снижают риск болезни Альцгеймера.
Ранее «Кубанские новости» рассказали, как оливковое масло спасает от закупорки артерий.
Оливковое масло для похудения — OLIVKI_MASLO
Опубликовано by
Только от нас зависит вес нашего тела. Мы позволяем лишним килограммам «прилипать» к стройной и красивой фигуре. Частые перекусы между приемами пищи, обжорство и регулярное переедание – вот те факторы, которые стимулируют прирост массы и нарушение метаболизма. Во избежание этого необходимо четко регламентировать количество потребляемых калорий. Помочь в этом деле сможет именно оливковое масло.
Невероятное открытие: оливковое масло блокирует голод
Американские ученые раскрыли секрет этого продукта. Олеиновая кислота, которая есть в оливковом масле, способствует появлению в организме олейлетаноламида. Это вещество подает в головной мозг нервные импульсы. Эти импульсы сообщают, что организм уже сыт, больше можно не кушать. Те люди, у которых недостаток в организме этого вещества, не в силах контролировать аппетит.
Полезно знать! Оливковое масло обладает выраженным противовоспалительным свойством. Его принимают для профилактики артрита, астмы, диабета и рака.
Скажи перекусам «нет!»
Масло стимулирует выработку олейлетаноламида в процессе взаимодействия со слизистой кишечника. Поэтому мы съедаем меньше обычного. При этом чувство голода еще долго нас не тревожит. Можно не перекусывать по ночам и не жевать ничего по дороге, окончательно позабыв о фастфудах. В них просто пропала необходимость.
Рецепт красивой фигуры
Чтобы очистить организм от шлаков и вернуть былую физическую форму, нужно натощак пить по чайной ложке оливкового масла. Со временем доза должна увеличиться до столовой ложки. Учтите, что после приема масла, нельзя кушать и пить 40 минут, иначе результата не будет. Для пущей эффективности 1 столовую ложку масла можно принимать вечером дополнительно.
Важно! Больше полезных веществ сохраняется в нерафинированном оливковом масле. Именно такое масло рекомендуется употреблять натощак по утрам.
Помимо лечебной терапии, масло можно использовать для заправки салатов, жарки, приготовления супов и прочих блюд.
Масло с лимонным соком
По рекомендации диетологов, оливковое масло можно дополнить лимонным соком. Последний очищает печень, стимулирует потерю веса и очищает пищеварительную систему.
Возьмите четверть стакана оливкового масла и смешайте с двумя столовыми ложками лимонного сока. Лекарство выпейте перед сном. В течение всего дня следует употреблять в пищу исключительно сырые овощи и фрукты, пить как много воды. Результат не заставит себя ждать.
Почему масло не действует: худейте правильно
Основа действия масляной терапии – это ликвидация чувства голода. Однако важно для похудения не только пить масло, но и следить за общим числом простых сахаров, которые попадают в организм. Именно они препятствуют действию масляной программы. Забудьте о магазинной выпечке, сахаре в напитках, меде, тростниковом сахаре, пастилах и зефире. Замените сахарные сладости на фруктозные. Вам помогут печенья для диабетиков, ягоды, фрукты и сухофрукты. Употребляйте в пищу нежирный йогурт, молоко и обезжиренный кефир.
Как хранить
Чтобы оливковое масло не портилось и сохраняло свои полезные характеристики, важно его сохранять в правильных условиях. Его нужно содержать в стеклянной посуде темного цвета вдали от попадания прямых солнечных лучей. Замораживать оливковое масло запрещается. После использования бутылку следует всегда закрывать. Учтите, что при высоких температурах масло теряет большинство полезных компонентов.
В каких случаях нельзя принимать оливковое масло
Противопоказаниями для приема является наличие камней в желчном пузыре (холецистит), в печени и индивидуальная непереносимость.
Оливковое масло для похудения — как выбрать и правильно употреблять натощак
Сегодня по телевидению, радиовещанию, на рекламных стендах и прочих СМИ активно пропагандируют здоровый образ жизни, курс на него взяли уже сотни тысяч людей, поэтому данная тема интересна каждому второму человеку. Здоровая пища – это пища, которая не всем по вкусу, а все дело в том, что ее нужно уметь правильно готовить, используя при этом ароматные, слегка пряные заправки, которые не только улучшают вкус блюда, но и делают его в разы полезнее.
Самой популярной и востребованной заправкой во многих странах мира считается оливковое масло. Этот удивительный по своим свойствам продукт стал объектом преклонения, его воспевали как святыню и считали «жидким золотом».
Чем же оливковое масло так ценно?
Этот уникальный продукт является кладезем витаминов K, B, D, F, C, а также A и Е, которые останавливают действие токсичных свободных радикалов и омолаживают организм как изнутри, так и снаружи.
Но самую большую ценность маслу дают ненасыщенные жирные кислоты, польза которых неоценима. Олеиновая, линолевая и линоленовая кислота – основа оливкового масла, лишающая сотен бед. Люди, желающие укрепить кровеносные сосуды, улучшить зрение, уменьшить риск заболевания раком, уберечься от бесплодия должны взять оливковое масло в свой основной рацион.
Также прекрасно работает оливковое масло для похудения. Дело в том, что оливковое масло, несмотря на высокую калорийность характерную всем маслам, на 100% усваивается организмом и благотворно влияет на весь организм.
Вся польза оливкового масла заключается в следующем:
- оно предотвращает инфаркты и инсульты, прекрасно действует на сердечно-сосудистую систему
- повышает иммунитет, снижает риск ОРЗ
- является желчегонным средством, о чем говорят многие медицинские книги
- решает проблему песка и камней в желчегонном пузыре
- неоценима польза оливкового масла и при борьбе с повышенным уровнем холестерина в организме: народ тех стран, в которых масло пользуется бешеной популярностью, практически не страдает от закупоривания сосудов жиром холестерина
- мелкие раны и ссадины советуется смазывать оливковым маслом, которое благодаря своим регенерирующим свойствам заживляет их
- помогает избавиться от хронического запора, обладает лечебным действием при геморрое
- положительно действует на зрение
- очищает кишечник, улучшая его работу, выводит шлаки и токсины
- применяется для профилактики и лечения язв желудка и 12-перстной кишки
Женщины же должны пользоваться оливковым маслом регулярно, ведь это кладезь молодости, за которой миллионы гоняются год за годом. Оливковое масло решает проблемы с кожей, наружное и внутреннее его применение смягчает кожу, придает ей здорового и увлажненного вида, проявляется омолаживающий эффект, мелкие мимические морщинки исчезают. Больше не стоит тратить баснословные суммы на покупку «вон того» дорого крема от морщин, ведь под рукой есть доступный и исключительно натуральный продукт высшего качества.
При проблемах с зачатием также стоит принимать оливковое масло, ненасыщенные кислоты которого приводят в норму работу половых желез, способствуя зачатию ребенка.
Ну и, конечно же, применяется оливковое масло для похудения. Большой плюс масла в том, что употребляя его в пищу можно позабыть о мучительных диетах, которые хоть и дают положительный результат для фигуры, но в тоже время вредят здоровью, нарушая обмен веществ, лишая человека массы витаминов и минералов. Через месяц применения масла вы встанете на весы и увидите, что потеряли несносные 3, а то и 5 килограмм, не ограничивая себя в питании.
Чтобы добиться лучшего эффекта и проявления сексуального рельефа тела, стоит взять на вооружение элементарные физические нагрузки, которые подтянут тело и приведут вас в отличную форму. Поученный результат будет не мимолетным (как от большинства диет), а долгосрочным, а вы будете чувствовать себя легкой словно перышко, ведь ваш организм полностью очистится и насытится полезными веществами.
Как действует оливковое масло для похудения
Все мы прекрасно знаем, что сами позволяем лишнему весу прилипать к ранее стройному телу. Это происходит из-за частых перекусов между основными приемами пищи. Переедание и обильное обжорство еще более активно способствует набору веса и нарушению обмена веществ. Чтобы избежать этого стоит строго контролировать количество употребленной пищи и в этом отличным помощником будет именно оливковое масло.
Нью-Йоркскими ученными в свое время был открыт большой секрет этого масла:
оказывается, что присутствующая в нем олеиновая кислота способствует выработке олейлетаноламида – необычного вещества, которое подает нервные импульсы к головному мозгу, говоря о том, что организм уже насытился и прием пищи можно завершить
Люди, у которых олейлетаноламида в организме мало, не могут контролировать свой аппетит, поглощая пищу в большом количестве.
Оливковое масло, взаимодействуя со слизистой кишечника, катализирует выработку олейлетаноламида, вследствие чего мы съедаем меньше пищи, чем ранее, а чувство голода после еды не мучает длительное время, поэтому можно позабыть о вечных перекусах и резком желании посетить фаст-фуд. Теперь в этом попросту не будет необходимости.
Как правильно принимать оливковое масло для похудения
Чтобы вернуть вес в норму и очиститься от шлаков стоит употреблять оливковое масло натощак, сначала одну чайную ложку, а со временем нужно будет увеличить количество утреннего приема до столовой ложки.
После этого ни в коем случае не есть и не пить в течение 40-50 минут, иначе потери веса не будет. При желании можно ввести дополнительный вечерний прием (1 ст.л).
Также оливковое масло может быть использовано в качестве заправки к салатам и прочим блюдам, на нем можно жарить мясо, рыбу, тушить овощи и прочие продукты.
Как выбрать оливковое масло
Cоветы, которые необходимо взять на заметку:
Оливковое масло нужно уметь правильно выбирать, ведь приобрев некачественный товар вы рискуете не получить от него ожидаемого эффекта, не говоря уже о вреде для организма.
Итак: оливковое масло бывает двух видов – рафинированной и нерафинированное. Разумеется, что больше пользы в том масле, которое не поддавалось никаким термической обработки, то есть – нерафинированное. В нем сохраняется максимум полезных веществ и пользы.
Для жарки стоит выбирать рафинированное масло, при этом, не беспокоясь об образовании вредных канцерогенов. Употреблять его для снижения веса не стоит, полезных веществ в нем практически не сохраняется.
Придя в магазин, не бросайтесь на первое попавшееся взору оливковое масло, а прежде внимательно изучите его этикетку, на которой должен быть указан срок изготовления (не путать с датой разлива) и вид масла, в нашем случае — нерафинированное.
Самым лучшим, вкусным и полезным считается марочное масло с пометкой Extra Virgin D.O.P, которое получают прямо на месте приготовления, в самых благоприятных для выращивания оливы местах. Такое масло – большая ценность для гурманов. |
Простое масло Extra Virgin производится методом холодного отжима при температуре до 27-ми °С. |
Масла с пометкой без частички Extra (Virgin olive oil, Olio di oliva vergine) также хороши, но изготовлены из менее качественной оливы. |
Pure olive oil и olive oil – это рафинированное масло, которое смешано с небольшим процентом масла Extra Virgin. Благодаря такой технологии масло приобретает золотистый цвет и насыщенный вкус. |
Light olive oil – рафинированное масло для жарки, может использоваться повторно. |
Pomace olive oil и Olive-Pomace Oil – это самое дешевое масло, для производства которого используется «жмых» — вторичный продукт производства масла. Придает продукту цвет и вкус небольшой процент масла Extra Virgin. Целесообразно использовать только для горячих блюд. |
Противопоказано оливковое масло тем людям, которые больны холециститом, имеют какие-либо кишечные инфекции, сопровождающиеся расстройством желудка. Исключите его из рациона и при индивидуальной непереносимости. Не стоит употреблять много масла в пищу, желая добиться более лучшего эффекта. Помните: оливковое масло для похудения полезно при соблюдении меры, все-таки оно продукт высококалорийный.
Теперь вы знаете, как выбрать оливковое масло и можете уверенно отправляться за приобретением товара, который вмиг решит проблему лишнего веса. Главное в этом деле – регулярность, без нее шикарного эффекта не добиться!
Удачи!
Преимущества употребления оливкового масла перед сном
Вы, наверное, слышали, что оливковое масло полезно для приготовления пищи, заправки салатов и многого другого.
Но знаете ли вы, что оливковое масло тоже можно пить? Некоторые медицинские работники клянутся, что пьют оливковое масло на ночь. Но не только оливковое масло — для этого вам понадобится хорошее масло.
Стоит ли пить оливковое масло каждый день? В этой статье мы углубимся в детали.
Почему вам следует пить оливковое масло на ночь
Питье оливкового масла — популярное средство от проблем с пищеварительной системой в некоторых средиземноморских культурах и кругах естественной медицины.Согласно Healthline, «анекдотические истории утверждают, что употребление масла может вывести токсины из организма, успокоить желудок и даже помочь похудеть». Некоторые считают, что употребление оливкового масла в чистом виде имеет больше преимуществ, чем употребление оливкового масла в составе еды.
Тем не менее, нет никаких конкретных исследований о том, является ли употребление оливкового масла перед сном более полезным, чем употребление оливкового масла как части здорового питания. Тем не менее, существует множество подтвержденных наукой преимуществ, которые демонстрируют пищевую ценность оливкового масла.Во всяком случае, пить оливковое масло на ночь — это верный способ убедиться, что вы получаете достаточно, чтобы ощутить пользу для здоровья от оливкового масла. Вот что делает оливковое масло подходящим для питья.
Откройте для себя EVOO
Прежде чем мы углубимся в преимущества оливкового масла, стоит уточнить, что большая часть исследований посвящена высококачественному оливковому маслу первого отжима (EVOO).
EVOO сделан с минимальной обработкой. Все просто: производители измельчают оливки и отделяют масло от мякоти.Поскольку он холодный отжим и не нагревается, остаются деликатные микроэлементы, в том числе полифенолы.
Что такое полифенолы? Эти соединения, содержащиеся в оливках, обладают рядом впечатляющих преимуществ для здоровья, включая замедление развития сердечных заболеваний, нейродегенеративных заболеваний и рака. Некоторые из полифенольных соединений, обнаруженных в EVOO, — это олеуропеин, гидрокситирозол и олеокантал. Они обладают антиоксидантными, противовоспалительными и антимикробными свойствами.
Обычное оливковое масло по-прежнему полезнее, чем большинство других кулинарных масел, но оно не так эффективно, как EVOO.Поскольку они содержат комбинацию рафинированного оливкового масла и меньшего процента оливкового масла первого отжима, исследование 2018 года показывает, что обычное оливковое масло содержит пониженный уровень полезных соединений, таких как полифенолы.
И EVOO, и обычное оливковое масло содержат до 83% олеиновой кислоты, что больше, чем в любом другом масле. Эта мононенасыщенная жирная кислота, также известная как «здоровый жир», помогает бороться с раком и воспалениями.
1. Оливковое масло накапливает полезные жиры.
Большинство американцев получают много жира в своем рационе, но тип жира имеет значение.Согласно Healthline, «многие не получают достаточного количества полиненасыщенных жирных кислот (ПНЖК) и мононенасыщенных жирных кислот (МНЖК), которые содержатся в определенных маслах, орехах, семенах и других растительных источниках». Мы склонны потреблять гораздо больше насыщенных жиров, чем полезно для нас, экономя при этом на здоровые жиры.
Оливковое масло — один из богатейших растительных источников мононенасыщенных жиров. Поскольку МНЖК могут снизить риск сердечных заболеваний и помочь контролировать уровень холестерина, важно убедиться, что вы достигли своих показателей.Выпивая ложку оливкового масла перед сном, вы можете достичь рекомендуемой дневной нормы.
2. Оливковое масло способствует здоровью сердечно-сосудистой системы.
Многие исследования изучали влияние оливкового масла на сердечно-сосудистую систему и здоровье сердца. В исследовании PREDIMED 2013 года более 7000 взрослых в Испании придерживались средиземноморской диеты. Участники ели смесь орехов или более четырех столовых ложек EVOO каждый день. Контрольная группа придерживалась диеты с низким содержанием жиров.
Исследование показало, что комбинированный риск инсульта, сердечного приступа и смерти от сердечных заболеваний был на 28% ниже в группе средиземноморской диеты с орехами.Риск был на 31% ниже в группе средиземноморской диеты с оливковым маслом. Более поздние исследования также показали положительное влияние на американцев.
3. Оливковое масло может сдерживать рак.
Ученые показали, что люди, живущие в регионах Средиземноморья, имеют более низкий уровень заболеваемости раком по сравнению с людьми, живущими в других местах. Исследования показывают, что оливковое масло можно частично поблагодарить.
Обзор исследований 2011 года показал, что женщины, которые употребляли больше оливкового масла в рационе, имели более низкий риск рака, особенно рака груди и рака толстой кишки.Дополнительные исследования показывают, что средиземноморская диета, включая оливковое масло, может снизить риск рака кожи.
Почему оливковое масло предотвращает рак? Все сводится к соединениям полифенолов. Было показано, что гидрокситирозол, олеуропеин, олеокантал и другие вещества уменьшают воспаление, вызывают апоптоз (запрограммированную смерть раковых клеток) и затрудняют метастазирование раковых клеток. Подробнее о биологически активных соединениях оливкового масла читайте здесь.
4. Оливковое масло может предотвратить запор.
Еще одно преимущество употребления оливкового масла на ночь: оно может облегчить запор. Как цитируется в Healthline, это состояние может поражать примерно 34% взрослых в возрасте старше 60 лет.
В ходе четырехнедельного исследования участники ежедневно пили одну чайную ложку оливкового масла. Исследование показало, что пациенты испытали значительное облегчение. Более того, оливковое масло оказалось таким же эффективным, как и минеральное масло, которое обычно используется для облегчения состояния.
В другом исследовании с участием 414 человек старше 50 лет «97.7% людей, у которых опорожнение кишечника более 3 раз в неделю, потребляли большое количество оливкового масла ». Требуются дополнительные исследования, но эти результаты многообещающие.
5. Оливковое масло может способствовать похуданию.
Если вы когда-нибудь боялись, что употребление жиров делает вас толстым, пора развеять этот миф. Недавнее исследование показало, что женщины с лишним жиром, которые добавили 1,5 столовых ложки оливкового масла, испытали значительно большую потерю веса и снижение артериального давления, чем женщины, употребляющие такое же количество соевого масла.После исследования было рекомендовано использовать EVOO для лечения ожирения.
И это для первокурсника 15! В другом исследовании, в котором приняли участие более 7000 студентов колледжа, более высокое потребление оливкового масла не было связано с увеличением веса в течение 28 месяцев.
При этом важно помнить, что оливковое масло — это высококалорийная пища, богатая энергией. Вам нужно заменить EVOO другими источниками калорий в вашем рационе, иначе вы, вероятно, наберете вес.
6.Это может помочь вам лучше спать.
Как ни странно, некоторые люди в средиземноморской культуре считают, что это может помочь вам лучше спать. Почему? Что ж, употребление оливкового масла дает ощущение сытости. Вместо того, чтобы съесть обильную пищу поздно вечером, чтобы почувствовать сытость, что нарушает пищеварение и может не дать вам уснуть, оливковое масло может дать такое же чувство сытости.
Как мы упоминали выше, EVOO должен быть вашим любимым напитком поздно вечером. Почему? Это неочищенный продукт холодного отжима, а это значит, что он наиболее полезен для здоровья.
Он также имеет самый захватывающий вкусовой профиль. EVOO может быть интенсивным, средним или нежным. Погрузившись еще глубже, они могут почувствовать вкус яблок, инжира, зелени, свежескошенной травы, редиса, рукколы или чего-то еще. (Не знаете, что вам нравится? Соберите друзей на дегустацию оливкового масла.)
Так что да, выбирайте то, что вам нравится. Однако когда вы ищете наиболее впечатляющую пользу для здоровья, есть практическое правило: чем острее, тем лучше. Если оливковое масло вызывает у вас кашель, когда вы его пьете, и имеет горький послевкусие, это означает, что в нем много полифенолов, тех соединений, которые обладают здоровым эффектом.
Не знаете, с чего начать? Доктор Уильям Ли, врач-терапевт и автор книги Eat to Beat Disease , утверждает, что моновариетальные оливковые масла, изготовленные из оливок Коронейки, Пикуаль и Морайоло, обычно содержат самые высокие уровни полифенолов, но есть и много других с высоким содержанием полифенолов. варианты там.
Подводя итоги
Это правда: оливковое масло является отличным источником полезных веществ и хороших жиров. Хотя нет конкретных научно обоснованных причин пить оливковое масло перед сном, есть много хорошо изученных причин для добавления EVOO в свой рацион.
Чтобы получить максимальную пользу, мы советуем придерживаться здоровой диеты в средиземноморском стиле. Ничто не делает овощи, бобовые и другие полезные продукты лучше на вкус, чем хороший EVOO!
Источники
https://www.healthline.com/nutrition
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/
https://www.healthline.com/nutrition
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/
https://www.nejm.org/doi/full/10.1056
https: // newsroom.heart.org/news/olive-oil
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/
https://www.sciencedaily.com/releases/2010/08
https: //www.healthline.com/nutrition/drinking-olive
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25238699
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16948544/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28808791
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16711599
Оливковое масло Средство от бессонницы | Наука о здоровье сна
от Nuvo Olive OIl
В суете и суете современного общества существует тенденция плохо влиять на циклы сна, поэтому поиск информации о том, как заснуть, является новым квестом ошеломляющего статистически ошеломляющего числа постоянно растущих культур страдающих бессонницей, которые нуждаются во всех хороших и полезных советах. на хороший сон, который они могут получить.Бессонница не только представляет собой серьезную проблему для тех, кто хочет заснуть здоровым образом, ее также можно определить как плохой сон. Недостаток сна отрицательно сказывается на физиологических показателях и препятствует столь необходимой здоровой нормальной жизни. цикл сна.
Последствия бессонницы очень сильны; это может повлиять на планирование; это может повлиять на здоровье; это может даже сильно повлиять на важные отношения. Если кто-то чувствует усталость на работе, он на самом деле может ходить во сне, так что это может даже снизить производительность труда и вызвать состояние, называемое нарколепсией; а поскольку отнятие водительских прав не является плюсом для большинства людей, эта новая тенденция к поиску здоровья отчаянно требует как можно большего количества полезных ответов, и знание о лечебных преимуществах оливкового масла для сна может быть частью этого набора навыков самостоятельного здоровья. и часть этой необходимой реакции для многих, кто страдает нарушениями цикла сна.
Неожиданные лечебные свойства оливкового масла
Те, кто страдает недосыпанием, могут извлечь пользу из следующих лечебных свойств хорошего оливкового масла. Что может сделать 1/4 стакана оливкового масла для избавления от бессонницы? Оливковое масло может помочь вам заснуть и улучшить сон одним из нескольких способов. Во-первых, хорошее оливковое масло в качестве домашнего средства от сна может помочь вам расслабиться, уменьшив повседневное воспаление, которое может быть потенциальной причиной возбуждения. Если вы работаете весь день или даже часто занимаетесь фитнес-комплексом, возможно, вы испытываете некоторую форму воспаления.Воспаление — основная причина учащения пульса. А поскольку хорошее оливковое масло может уменьшить последствия воспаления, тем самым успокаивая сердце, это новое лекарство становится очень популярным даже в толпе сырых продуктов. Лечение качественным оливковым маслом перед сном предлагается тем, кто страдает бессонницей, которые хотели бы иметь возможность заснуть, а также улучшить качество отдыха в течение ночи. Это противовоспалительное преимущество для здоровья становится возможным, если регулярно принимать хорошее оливковое масло перед сном.В отличие от некоторых видов витаминов, это противовоспалительное действие оливкового масла совсем не займет много времени, чтобы начать действовать и способствовать восстановлению здоровья сна.
Во-вторых, оливковое масло помогает как естественное лекарство, балансируя уровень сахара в крови, который выше среднего, при этом высокий уровень сахара в крови является формой сужения сосудов и возбуждения сердечного ритма, оливковое масло, помогающее решить эту проблему, является основным игроком в помочь заснуть и заснуть в течение здорового количества времени.
В-третьих, действительно хорошее оливковое масло в качестве снотворного помогает естественным образом избавиться от свободных радикалов. Да, потребление натурального оливкового масла похоже на то, как известные городские спортсмены из пригородов с антиоксидантами ягодные соки так любят освежиться до или после тренировки. Теперь хорошо известно, что с помощью интеллектуальных углеводов, которые действуют как помощники для внутренних энергетических качеств, оливковое масло на самом деле является непревзойденной выносливостью, способствующей супер-еде, давая выносливым спортсменам тонны мощной энергии для тренировок. ; тем не менее, хотя это правда, оливковое масло в контексте естественного употребления без упражнений на самом деле может помочь расслабиться, поскольку оно очищает организм от свободных радикалов.Эта успокаивающая характеристика действует немедленно. Процесс избавления организма от свободных радикалов утомляет, поэтому, по сути, естественное употребление хорошего оливкового масла может помочь вам почувствовать усталость и успокоиться, а в некоторых случаях тем, у кого проблемы с пищеварением ночью из-за ночной работы. Благодаря обязательству, заядлые люди, которые занимаются спортом после работы, могут почувствовать себя по-настоящему уставшими и по-настоящему спокойными вечером после процедуры с оливковым маслом почти сразу.
Удивительно, правда? Да, многие могут не знать этого хорошо скрываемого секрета об антиоксидантах, потому что они потребляют антиоксиданты в основном с сахаром.Итак, теперь, когда известно, что качественное оливковое масло — отличное лекарство, а хорошее оливковое масло — проверенный способ хорошо выспаться, Nuvo хотела бы предложить оливковое масло Expert Blend из-за его устойчивости к сортам и анти- богатая окислителями природа. Давайте оставим бессонницу в прошлом, от Nuvo до The Optimal Health Seeker, «Happy Sleeping».
Nuvo Оливковое масло
Автор
Два брата, Джош и Нейт, упорно боролись, чтобы сохранить свой 125-летний семейный оливковый сад.Добившись успеха, они неустанно работали над изучением своего дела, а также были великими хранителями Матери-Земли, заботясь о своих деревьях. Это окупилось, так как оливки возвращаются, и каждая бутылка, произведенная братьями, была удостоена международной награды. Последней из них является ЗОЛОТАЯ НАГРАДА на NYIOOC 2018 (крупнейший конкурс оливкового масла в мире) за оливковое масло первого отжима первого отжима.
Оба брата стремятся принести вам на стол самое лучшее, все 100% натуральные оливковые масла с фермы — все произведено прямо здесь, в США.
Пожалуйста, включите JavaScript, чтобы просматривать комментарии от Disqus.
Можно ли пить оливковое масло? Вот все, что вам нужно знать
Средиземноморская диета по праву считается одной из самых здоровых в мире. Он содержит продукты, богатые клетчаткой, в которых есть все необходимые полезные жиры, необходимые нашему организму для выживания.
Тем не менее, одним из основных ингредиентов средиземноморской диеты является оливковое масло, которое сегодня широко используется из-за его полезных для здоровья свойств.
Но — что делает оливковое масло таким полезным? И если это полезно, как нам это потреблять?
В этом блоге объясняется, почему оливковое масло так полезно, как его можно употреблять и можно ли пить оливковое масло без остатка .
Что делает оливковое масло полезным?
Ни для кого не секрет, что оливковое масло первого холодного отжима является лучшим типом растительного масла . Но, как и во всем остальном, все в умеренных количествах, особенно если вы планируете пить оливкового масла .
Общие преимущества оливкового масла включают:
- Противовоспалительное
- Соединения для борьбы с болезнями, хотя необходимы дополнительные исследования
- Детоксифицирующие свойства
- Содержит полезные мононасыщенные жиры и много полифенолов
- Олеокантал помогает предотвратить рак или бороться с ним — хотя необходимы дополнительные исследования
Легко сказать, что оливковое масло — самое полезное для здоровья масло, но настолько ли оно полезно для здоровья, что его можно пить?
По мнению некоторых, питье оливкового масла — это почти что «извлекать пользу из корня», то есть вы в основном пожинаете все преимущества масла, а не «поливаете его» вместе с пищей.
Тем не менее, все зависит от марки оливкового масла , которое вы используете, и от того, употребляете ли вы его в качестве здоровой альтернативы другим маслам или планируете пить оливковое масло напрямую.
Вкратце
- Оливковое масло обладает множеством полезных свойств, и люди предполагают, что употребление его может принести пользу. Однако все зависит от марки оливкового масла, которое вы используете.
Потенциальные преимущества употребления оливкового масла без добавок
Согласно многочисленным исследованиям, употребление оливкового масла дает множество преимуществ, в том числе:
1.Получение суточной дозы здоровых жирных кислот
В наши дни хорошо известно, что люди потребляют слишком много нездоровых жиров и слишком мало полезных жиров. По правде говоря, трудно понять, правильно ли вы едите, если вы не знаете, в чем разница.
Итак, вот что делает оливковое масло, в частности оливковое масло первого отжима (EVOO), полезным добавлением жирных кислот в рацион:
- Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК)
Полиненасыщенные жиры, содержащиеся в оливковом масле первого холодного отжима (EVOO), эффективно снижают уровень плохого холестерина, что отлично подходит для снижения риска сердечных заболеваний и инсультов.
Они также очень важны для поддержания здоровья клеток и обеспечивают организм необходимыми жирами, которые организм не может производить самостоятельно, например, жирными кислотами омега-6 и омега-3.
- Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК)
Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) — это здоровые молекулы жира, которые могут помочь снизить уровень плохого холестерина и повысить потребление витамина Е. Он также богат олеиновой кислотой, которая улучшает здоровье клеток и работу мозга.
- Содержит полезные полифенолы
Полифенолы — это растительные соединения, которые чрезвычайно полезны для человеческого организма.Вот почему вам следует выбирать оливковое масло первого холодного отжима (EVOO), которое имеет высокое содержание фенолов — особенно если вы планируете пить его.
Он содержит множество полезных соединений, включая олеокантал, гидрокситирозол, олеацеин, олеуропеин, тирозол и лигстрозид.
Диетические рекомендации предполагают, что 20-35% суточного потребления калорий должны поступать из ПНЖК и МНЖК; Это еще одна причина выбрать оливковое масло первого холодного отжима , так как оно является одним из богатейших растительных источников этих полезных для здоровья соединений и жирных кислот.
Итак, пейте чайную ложку (или три) оливкового масла первого холодного отжима с высоким содержанием фенолов в день, чтобы увеличить потребление этих полезных жирных кислот.
2. Помощь при запоре
Согласно одному исследованию, люди, которые ежедневно потребляли чайную ложку (4 мл) оливкового масла, испытывали значительное облегчение запора. Хотя для подтверждения этого утверждения необходимы дополнительные исследования, попробовать это не повредит!
3. Оливковое масло первого отжима и здоровье сердца
Не секрет, что оливковое масло первого холодного отжима отлично подходит для здоровья сердца .Вот где в игру вступает упомянутая ранее олеиновая кислота. В отличие от других жиров и масел, оливковое масло первого отжима (EVOO) может снизить риск сердечных заболеваний.
Фактически, согласно одному исследованию, у людей, потребляющих 60 мл оливкового масла в день, вероятность развития сердечных заболеваний на 30% ниже.
Кроме того, Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) также заявляет, что оливковое масло первого отжима (EVOO) , богатое олеиновой кислотой, может снизить риск сердечных заболеваний при ежедневном употреблении.
Есть еще много исследований, которые указывают на пользу оливкового масла первого холодного отжима с высоким содержанием олеиновой кислоты для здоровья сердца .
Дополнительные преимущества ежедневного употребления оливкового масла первого отжима
- Способствует здоровью костей
- Стабилизирует уровень сахара в крови
- Противовоспалительное
- Способствует росту и здоровью волос
- Сохраняет кожу увлажненной
Вкратце
- Оливковое масло первого холодного отжима богато полезными жирными кислотами, которые могут помочь предотвратить некоторые заболевания или бороться с ними, регулируют уровень сахара в крови, улучшают пищеварение и поддерживают здоровье костей, если человек потребляет от одной до трех чайных ложек в день.
Что и как оливковое масло первого отжима (EVOO)
Теперь, когда вы знаете, что EVOO действительно полезен для ежедневного прямого потребления, вот несколько вопросов, на которые вы, возможно, захотите получить ответы.
1. Сколько нужно пить оливкового масла?
Как упоминалось ранее, индивидууму рекомендуется выпивать от одной до трех чайных ложек оливкового масла первого отжима с высоким содержанием фенолов в день, в зависимости от уникального содержания фенолов.
2. Какое оливковое масло можно пить?
Важно помнить, что если вы собираетесь пить оливковое масло, вам следует выбирать бренды, предлагающие оливковое масло первого отжима с высоким содержанием полифенолов, мононенасыщенных и полиненасыщенных жирных кислот, например Hypereleon.
3. Можно ли пить оливковое масло на ночь?
Да, на ночь оливковое масло можно пить. Как упоминалось ранее, оливковое масло полезно для здоровья пищеварительной системы. Таким образом, употребление чайной ложки на ночь перед сном может помочь вам правильно переваривать обед и даже помочь с потерей веса, хотя в этом отношении необходимы дополнительные исследования.
Тем не менее, лучше всего пить оливковое масло утром за 10-15 минут до завтрака. Таким образом, вы можете обеспечить оптимальное усвоение бесценных ингредиентов масла.В идеале вы можете употреблять его утром и вечером для достижения наилучших результатов.
4. Какая марка оливкового масла самая полезная?
Хотя каждая марка оливкового масла может похвастаться своими уникальными преимуществами, марки оливкового масла первого холодного отжима с высоким содержанием полифенолов, мононенасыщенных и полиненасыщенных жирных кислот — лучший вариант, если вы действительно хотите извлечь максимальную пользу из своей новой привычки.
В частности, Hypereleon — это оливковое масло медицинского класса, получившее более 22 наград за превосходное количество полезных для здоровья соединений, которые снабжают ваш организм питательными веществами, в которых он нуждается ежедневно.
Вкратце
- Некоторые коммерческие бренды оливкового масла не обязательно содержат соединения, которые делают оливковое масло полезной альтернативой другим пищевым маслам.
- Оливковое масло первого холодного отжима, содержащее полезные вещества, является лучшим вариантом, если вы планируете пить его ежедневно.
Разоблачение оговорок
В то время как оливковое масло является отличным источником полезных веществ, у некоторых людей есть свои оговорки, когда речь идет о побочных эффектах.
Хотя вы действительно должны принимать все в умеренных количествах, вот несколько ответов на общие недостатки употребления оливкового масла.
1. Высокая калорийность может привести к увеличению веса
С оливковым маслом первого холодного отжима с высоким содержанием фенолов вы обычно потребляете меньше из-за его высокой питательной ценности, а это означает, что вы получите все преимущества, потребляя меньше настоящего масла, которое может вызвать увеличение веса.
Тем не менее, независимо от того, что вы едите, всегда важно убедиться, что вы получаете больше пользы, не потребляя чрезмерно.
Из-за чрезвычайно высокой концентрации полифенолов в Hypereleon вам понадобится всего 1-3 чайных ложки, в зависимости от конкретного варианта. Поэтому при использовании Hypereleon не о чем беспокоиться.
2. Заменяет здоровую пищу
Как упоминалось ранее, покупка и использование оливкового масла первого холодного отжима с высоким содержанием фенолов означает, что вы используете меньше масла, потому что небольшие его количества уже доставляют необходимые питательные вещества. Следовательно, он не заменяет здоровую пищу.
3.Полезнее при употреблении с едой
Хотя употребление оливкового масла с некоторыми продуктами питания может увеличить его усвоение, вы все равно можете воспользоваться преимуществами прямого употребления оливкового масла, если приобретете правильную марку, сохраняя при этом здоровую диету.
4. Аллергены
Как и в случае с любым аллергеном, вы должны убедиться, что у вас нет аллергии на оливки или продукты из оливкового масла.
При этом вероятность возникновения аллергической реакции на оливковое масло меньше, если вы покупаете органические бренды на сертифицированных маслобойнях.
Hypereleon на 100% органический и производится на сертифицированных маслобойнях, отмеченных наградами. На самом деле, оливковое масло первого холодного отжима с высоким содержанием фенолов действительно может лечить аллергию!
5. Недостаток исследований
Хотя некоторые из преимуществ оливкового масла еще не полностью подтверждены исследованиями, и исследования все еще продолжаются, вы можете приобрести бренды оливкового масла первого холодного отжима с высоким содержанием фенола, которые имеют подтвержденные утверждения о пользе для здоровья.
Например,
Hypereleon имеет список сертификатов, подтверждающих его пользу для здоровья, этичность источников и т. Д.
Вкратце
- Как и в случае с любыми другими потребляемыми продуктами, лучше всего потреблять оливковое масло в умеренных количествах, чтобы избежать побочных эффектов или увеличения веса.
- Если вы купите правильную марку оливкового масла, вам не нужно будет его потреблять в больших количествах, поскольку концентрированные количества уже достаточно питательны, чтобы дать вашему организму необходимые преимущества.
Можно ли пить оливковое масло первого отжима?
Все, что вы покупаете в супермаркете, скорее всего, будет массово производиться без особого внимания к конкретным питательным веществам.
Хотя преимущества оливкового масла постоянно изучаются и становятся все более популярными во всем мире, оливковое масло первого холодного отжима с высоким содержанием фенолов остается лучшим вариантом.
Имея это в виду, вы не только воспользуетесь преимуществами полифенолов и других превосходных соединений, но также будете потреблять меньше масла, что принесет дополнительную пользу вашему телу и мозгу.
Вкратце
- Да, оливковое масло можно пить каждый день. Он содержит множество полезных соединений, которые могут улучшить ваше общее состояние здоровья и помочь предотвратить развитие сердечных заболеваний, высокого кровяного давления, аномального уровня сахара в крови, запоров и т. Д.
- Эти преимущества, однако, зависят от количества и концентрации полифенолов, а также мононенасыщенных и полиненасыщенных жиров, содержащихся в оливковом масле.
Почему следует пить Hypereleon
Прежде всего, Hypereleon имеет многочисленные сертификаты, подтверждающие, насколько полезным и богатым является наше оливковое масло первого холодного отжима с высоким содержанием фенолов.
Мы не просто производим оливковое масло — мы очень заботимся о том, чтобы каждая капля оливкового масла первого холодного отжима с высоким содержанием фенолов содержала бесценные соединения, которые делают его таким ценным.
Согласно многочисленным клиническим и научным исследованиям, вот почему вам следует пить оливковое масло первого холодного отжима с высоким содержанием фенолов:
- Регулирует уровень холестерина и артериального давления
- Контролирует уровень сахара в крови
- Укрепляет иммунную систему
- Способствует здоровью пищеварительной системы
- Противовоспалительное
- Способствует здоровью мозга
- Защищает организм от сердечно-сосудистых заболеваний
- Облегчает симптомы аллергии
- Содержит большое количество ценных соединений, содержащихся в оливковом масле
Вкратце
- Hypereleon стремится к тому, чтобы производство оливкового масла было на 100% этичным и органическим.Это гарантирует, что все полезные для здоровья соединения активны и богаты в каждой концентрации, которую мы доставляем.
- Поскольку мы очень внимательно относимся к нашим процессам, вы можете быть уверены, что сможете воспользоваться всеми преимуществами ежедневного употребления оливкового масла.
- Hypereleon был признан во всем мире как имеющий одно из самых высоких концентраций фенолов в мире — если не САМОЕ самое высокое.
Заключение
Не случайно люди в Средиземноморье живут дольше.Как и в случае с большинством болезней и советами по здоровому образу жизни, соблюдение здорового питания является ключом к долгой и благополучной жизни.
Оливковое масло привлекает большое внимание во всем мире, и не зря. Это масло обладает множеством полезных для здоровья свойств, которые делают его самым полезным маслом, которое вы можете использовать — независимо от того, готовите ли вы или делаете ежедневный глоток.
Оливковое масло полезно исключительно благодаря мононенасыщенным, полиненасыщенным и полифенольным жирным кислотам, которые могут снизить риск различных заболеваний, таких как высокое кровяное давление и сердечные заболевания.
Хотя при рассмотрении вопроса об использовании продукта для здоровья всегда необходимы дополнительные исследования, Hypereleon имеет подтвержденное заявление о пользе для здоровья. Это означает, что все упомянутые нами преимущества были исследованы и проверены.
Кроме того, всегда рекомендуется не превышать рекомендуемые дозы при употреблении оливкового масла . Hypereleon содержит указания и инструкции по дозировке для каждой версии нашего продукта, чтобы указать рекомендуемую здоровую дозу, которую вы должны потреблять ежедневно.Это помогает вашему организму получать нужное количество полезных веществ.
Суть в следующем; Если вы купите правильное оливковое масло, содержащее ценные соединения, делающие его полезным, вы сможете пить оливковое масло каждый день и жить долгой и здоровой жизнью.
ПОКУПАЙТЕ оливковое масло первого холодного отжима с высоким содержанием фенолов и жидким золотом.
Получить Hypereleon сейчас
Вот почему вам следует съесть ложку оливкового масла первым делом с утра!
Оливковое масло — идеальное место для кулинарии для тех, кто помешан на здоровье, и тех, кто хочет готовить здоровую пищу и худеть.Практически каждый, кто когда-либо читал о диете или искал рецепты здоровой пищи, знаком с оливковым маслом и его полезными для сердца свойствами. Но чудеса масла — это гораздо больше, чем просто защита сердца от риска приступов. Спрос на оливковое масло увеличился за последние несколько лет благодаря росту населения мира, заботящегося о своем здоровье.
Но знаете ли вы, что рюмка оливкового масла первым делом утром также имеет много преимуществ для здоровья? Если не считать изменений в измерениях по всему миру, «выстрел» обычно означает около 50 мл жидкости, но здесь это только ориентировочно.Для употребления утром достаточно около 15 мл масла. Теперь мы знаем, что идея употребления одной полной столовой ложки масла натощак не очень привлекательна, но она имеет множество преимуществ для здоровья.
Благодаря многочисленным полезным свойствам оливкового масла , его обычно используют в кулинарии, но употребление его в сыром виде еще более полезно для здоровья. Многие эксперты в области здравоохранения рекомендуют утром есть оливковое масло с небольшим количеством лимонного сока. Лимон добавлен, чтобы сделать масло более вкусным, а также улучшить пищеварительную систему.
Оливковое масло полезно для здоровья по нескольким причинам.
Вот почему вы должны есть оливковое масло по утрам:
1. Помогает в похудании
Идея употребления оливкового масла таким образом взята из средиземноморской диеты, которая, несмотря на свою долю скептиков, был признан эффективным. Оливковое масло содержит кислоту, называемую олеиновой кислотой, которая дает ощущение сытости и способствует чувству сытости.
2.Детоксикация
Идея очищения пищеварительной системы была отвергнута некоторыми экспертами в области здравоохранения. Но, по мнению некоторых экспертов, детокс-очищающее средство с оливковым маслом и лимоном приносит пользу пищеварительной системе в краткосрочной перспективе.
3. Предотвращает рак толстой кишки
Согласно различным исследованиям, употребление оливкового масла первого отжима может предотвратить образование свободных радикалов в организме и снизить заболеваемость раком толстой кишки. Это потому, что оливковое масло полно антиоксидантов.
4. Здоровая кожа
Все, что содержит антиоксиданты, всегда полезно для кожи. Как и витамин Е, антиоксиданты замедляют старение кожи. В оливковом масле много и того, и другого.
Итак, теперь вы знаете! Все, что вам нужно сделать, чтобы максимально использовать этот удивительный утренний тоник, — это взять сок спелого лимона, добавить его в столовую ложку оливкового масла первого холодного отжима и выпить! Чем лучше качество оливкового масла, тем полезнее будет для вас это упражнение.Вы также можете добавить немного воды, чтобы сделать смесь более вкусной и улучшить ее очищающие свойства.
Я пил оливковое масло неделю и вот что произошло.
Когда-то его считали источником откорма и канцерогенности.
Оливковое масло обладает множеством полезных для здоровья свойств, включая защиту сердца и продление жизни.
Недавнее исследование показало, что средиземноморская диета с добавлением оливкового масла первого отжима даже связана с «относительно низким» риском рака груди.
Написав для разговора, профессор Тима Спектора из Королевского колледжа Лондона попытался выпить стакан оливкового масла в день.
Но хотя теоретически он осознавал пользу для здоровья диеты, богатой маслами, на практике она была тяжелой для желудка.
Здесь он описывает, как ежедневный стакан золотой жидкости заставлял его чувствовать себя хуже из-за износа …
После множества исследований, показавших, что диета, богатая оливковым маслом, может продлить жизнь, профессор Тима Спектора из Королевского колледжа Лондона , пытался выпить по стакану золотой жидкости в день (фото из архива)
Меня тошнило и кружилась голова.Моя попытка в течение недели придерживаться интенсивной диеты с оливковым маслом не увенчалась успехом.
Было восемь утра, и на пустой желудок я допил только половину маленького стакана золотой жидкости, специально выбранной моими испанскими друзьями в качестве самого гладкого сорта оливкового масла первого холодного отжима Albequina.
Обмакивать в него хрустящий теплый хлеб перед ужином — это одно. Другое дело — пить его по утрам в чистом виде.
Ради науки и своей книги я пытался подражать рациону критских рыбаков 1960-х годов, которые, как сообщается, ели стакан оливкового масла на завтрак перед тяжелым днем рыбалки или выпаса коз.
Такое высокое потребление масла было предложено как причина их замечательного долголетия, несмотря на то, что в результате они потребляли большое количество насыщенных жиров.
Я решил заменить свой обычный йогурт и фруктовый завтрак золотым напитком, чтобы проверить историю.
Спустя тридцать минут я лежал на полу после обморока в парикмахерской, что вряд ли могло быть совпадением.
Несмотря на осознание того, что мне, возможно, сначала следовало набить себе живот, я отказался от своей героической попытки.
Ешьте, как греки, чтобы предотвратить рак груди:
Считается, что он защищает от болезней сердца, болезни Альцгеймера и депрессии и считается секретом долгой и здоровой жизни.
Теперь исследователи обнаружили, что средиземноморская диета также может помочь в борьбе с раком груди.
Исследование показало, что употребление диеты с добавлением оливкового масла первого отжима было связано с «относительно низким» риском рака груди.
Испанские женщины, соблюдающие диету, снизили риск заболевания на 68 процентов по сравнению с женщинами, которым было рекомендовано придерживаться диеты с низким содержанием жиров.
Средиземноморье состоит из продуктов растительного происхождения, таких как овощи, бобовые, фрукты, орехи, семена и оливки, большого количества оливкового масла первого отжима, рыбы и умеренного потребления красного вина.
Это также связано с низким потреблением обработанных пищевых продуктов, переработанных углеводов, сладостей, шоколада и красного мяса.
В Великобритании и США люди потребляют в среднем около 1 литра оливкового масла на человека в год, но это немного по сравнению с греками, итальянцами и испанцами, которые потребляют более 13 литров на человека.
Оливковое масло с его высоким содержанием калорий и смешанными насыщенными и ненасыщенными жирами когда-то считалось многими врачами ужасно вредным для здоровья.
Но обследования состояния здоровья европейского населения продолжали обнаруживать, что южные европейцы живут дольше и имеют меньше сердечных заболеваний, несмотря на более высокое потребление жиров. Оказывается, вероятной причиной было оливковое масло.
Десять лет назад в Испании было начато амбициозное и уникальное исследование с участием 7 500 мужчин и женщин с умеренным избыточным весом в возрасте 60 лет, подверженных риску сердечных заболеваний и диабета.
Их случайным образом распределили по двум диетам в течение пяти лет: одна — это диета с низким содержанием жиров, рекомендованная врачами в большинстве западных стран, а другая — средиземноморская диета с высоким содержанием жиров с добавлением оливкового масла или орехов.
Исследование «PREDIMED», опубликованное в Медицинском журнале Новой Англии в 2013 году, убедительно показало, что в группе, придерживающейся средиземноморской диеты, на треть меньше сердечно-сосудистых заболеваний, диабета и инсульта, чем в группе с низким содержанием жиров. Они также немного похудели и потеряли меньше памяти.
Самые последние результаты показали, что он также снижает вероятность рака груди, хотя и у небольшого числа женщин.
Проанализировав данные, исследователи обнаружили, что группа с дополнительным оливковым маслом показала себя немного лучше, чем группа с дополнительным орехом, но обе группы явно превосходили диеты с низким содержанием жиров.
Исследование также было намного более надежным, чем многие исследования диет, потому что это было рандомизированное контрольное испытание, в котором изучалась большая группа людей в течение длительного периода времени, а не просто наблюдали за людьми, соблюдающими одну диету в течение нескольких дней или недель.
Исследования показали, что средиземноморская диета — включая овощи, орехи, цельнозерновые, рыбу и нежирное мясо — может предотвратить сердечные заболевания и продлить продолжительность жизни
Преимущества нельзя сузить до одного продукта или фактора, но можно ограничиться некоторыми общими темами.
Дополнительная клетчатка, разнообразные фрукты и овощи, цельнозерновые и бобовые, йогурты и сыр, небольшое количество рыбы и мяса, красное вино, орехи и семена, а также оливковое масло хорошего качества — все это сыграло свою роль.
Однако авторы считают, что оливковое масло само по себе было самым сильным фактором.
Более дешевые формы оливкового масла (с маркировкой «обычное» или «девственное») не приносили никакой пользы — оно должно было быть экстра первого холодного отжима.
Я решил заменить свой обычный йогурт и фруктовый завтрак оливковым маслом. Через тридцать минут я лежал на полу после обморока в парикмахерской
Профессор Тим Спектор из Королевского колледжа Лондона
Разница между сортами масла заключается не только в более низкой кислотности, свежести и более насыщенном вкусе, но и в количестве выпущенных химических веществ, называемых полифенолами.
Высококачественное масло первого отжима, особенно холодного отжима, содержит около 30 полифенолов, которые действуют как антиоксиданты, которые уменьшают воспаление, а также помогают уменьшить эффекты старения, особенно на сердце и мозг.
До недавнего времени считалось, что эти полифенолы-антиоксиданты действуют непосредственно на гены и кровеносные сосуды.
Но оказывается, что они также действуют через наши кишечные микробы, которые составляют наш микробиом.
Это сообщество триллионов разнообразных бактерий, обитающих в нашем толстом кишечнике.
Они питаются различными полифенолами и производят другие небольшие химические вещества (жирные кислоты с короткой цепью), которые ослабляют воспаление и помогают нашей иммунной системе.
Сложные продукты с высоким содержанием жира, такие как оливковое масло первого отжима, в сочетании с широким спектром других здоровых продуктов, богатых полифенолами, создают основу для богатого и разнообразного сообщества кишечных микробов.
Это разнообразие становится все более важным для нашего здоровья.
Высококачественное масло первого отжима, особенно при холодном отжиме, содержит около 30 полифенолов, которые действуют как антиоксиданты, которые уменьшают воспаление, а также помогают уменьшить эффекты старения, особенно на сердце и мозг
Исходное исследование PREDIMED не измеряло кишечник микробы напрямую (хотя последующие исследования так и делают), но поразительные преимущества средиземноморской диеты и особенно оливкового масла первого отжима заключаются в том, что они являются превосходными удобрениями для кишечных микробов и улучшают здоровье кишечника.
Критики оливкового масла, которые обычно продвигают непроверенные альтернативы, полагают, что его более низкая температура горения повышает вероятность образования потенциальных канцерогенов при приготовлении пищи.
Но испанские участники испытания регулярно готовили на растительном масле, что обнадеживает без очевидных последствий для здоровья.
Употребление оливкового масла первого отжима в составе разнообразной средиземноморской диеты явно полезно для взрослых испанцев.
И хотя гены частично контролируют предпочтения, нет оснований полагать, что это не сработает в других культурах и популяциях.
Если мы начнем обучать людей использовать высококачественное оливковое масло первого холодного отжима в раннем возрасте и изменить его клеймо как лекарство или наказание, мы сможем сделать наше население и микробиомы кишечника более здоровыми.
Хотя нам вряд ли когда-нибудь сравниться с греками.
Скажи нет оливковому маслу?
19 мая 2000 г. — Может ли оливковое масло, долгое время считавшееся самым здоровым жиром, быть таким же вредным для нас, как чизбургеры или сливочные десерты?
Это потрясающее заключение кардиолога из Университета Мэриленда Роберта Фогеля, доктора медицины.На мартовском собрании Американского колледжа кардиологов он ошеломил мир диетологов, предупредив, что оливковое масло может быть так же опасно для вашего сердца и артерий, как Биг Мак или гигантский кусок чизкейка. «Если вы использовали оливковое масло, потому что считаете его полезным, — говорит Фогель, — пора подумать еще раз».
Оливковое масло? Плохо для вашего сердца?
К сожалению, мы привыкли к подобным диетическим шлепанцам. Многие американцы начали задаваться вопросом, знают ли даже эксперты, о чем они говорят.Сегодня маргарин полезен, а завтра — вреден. Сегодня витамин Е защищает от сердечных заболеваний, а на следующий день не приносит никакой пользы. Теперь очередь за оливковым маслом.
Компания Vogel проверила влияние трех разных приемов пищи на группе из 10 добровольцев с нормальным уровнем холестерина. Одна еда состояла из рапсового масла и хлеба. Другой был оливковым маслом и хлебом. Третьим блюдом был кусок лосося. Все три приема пищи содержали 50 граммов жира.
Но их действие на кровеносные сосуды было совсем другим.До и снова через три часа после каждого приема пищи команда Фогеля измеряла сужение артерий добровольцев. По словам Фогеля, резкое сужение может повредить внутреннюю оболочку кровеносных сосудов.
Артерии не сильно сужались после еды из лосося. После еды, содержащей масло канолы, они немного сузились, уменьшив кровоток на 11%. Однако после сочетания оливкового масла и хлеба кровоток упал на 34% — именно такой эффект Фогель наблюдал в предыдущем исследовании после того, как добровольцы съели Биг Мак с картошкой фри.
Скрытый преступник
Фогель считает, что виновниками оливкового масла являются омега-9 жирные кислоты, которые составляют большую часть масла. Эти жирные кислоты вызывают сужение кровеносных сосудов. Напротив, жирные кислоты омега-3 — те же, что и в рыбьем жире, и те, что добавлены в масло канолы — похоже, не имеют такого эффекта. При чем здесь болезнь сердца? «Когда кровеносные сосуды сужаются, их слизистая оболочка, называемая эндотелием, может быть повреждена», — говорит Фогель. «Повторные травмы могут увеличить риск ишемической болезни сердца.«Более того, у людей с диабетом, который обычно вызывает повреждение слизистой оболочки кровеносных сосудов, действие оливкового масла может ухудшить и без того опасное состояние, — говорит Фогель. масла первого холодного отжима. Десятки других исследований, в конце концов, обнаружили важные преимущества для здоровья, связанные с оливковым маслом. И хотя это последнее открытие является провокационным, это всего лишь одно исследование, причем очень маленькое.
«Речь идет об изолированном биологическом эффекте — сужении кровеносных сосудов.Но пока нет убедительных доказательств того, что это имеет какое-либо прямое значение в отношении сердечных заболеваний, — говорит Фрэнк Сакс, доктор медицинских наук, кардиолог и исследователь Гарвардской медицинской школы. — Это определенно не было установлено как фактор риска, например повышенный уровень холестерина или высокое кровяное давление ».
Масла для снижения кровяного давления
И есть убедительные доказательства того, что замена насыщенных жиров, таких как сливочное масло, оливковым маслом или любым другим ненасыщенным маслом, таким как арахисовое, сафлоровое, подсолнечное или рапсовое — — может улучшить эти факторы риска и снизить опасность сердечных заболеваний.Согласно некоторым исследованиям, оливковое масло имеет преимущество перед другими ненасыщенными растительными маслами.
Возьмите, к примеру, один из выпусков журнала Archives of Internal Medicine от 27 марта, . Итальянские исследователи показали, что употребление оливкового масла может снизить высокое кровяное давление — в некоторых случаях настолько, что некоторые пациенты могут выбросить свое лекарство. Ученые сравнили оливковое масло с подсолнечным маслом в группе из 23 пациентов. Спустя шесть месяцев у пациентов, употребляющих оливковое масло, кровяное давление снизилось настолько, что они могли сократить суточную дозу лекарств от высокого кровяного давления на 48%.Восемь смогли полностью прекратить прием лекарств. Однако подсолнечное масло не влияло на кровяное давление пациентов.
В другом исследовании датских ученых оливковое масло оказалось лучше, чем масло канолы, в предотвращении образования тромбов после жирной еды. Согласно отчету, опубликованному в американском журнале клинического питания за декабрь 1999 г., это может помочь предотвратить сердечные приступы.
Однако наиболее убедительные доказательства в пользу оливкового масла получены из десятков крупных исследований, посвященных диете и здоровью тысяч людей на юге Италии и в Греции.«Здесь, где оливковое масло было основным продуктом традиционной диеты, уровень сердечных заболеваний был одним из самых низких в мире», — говорит Ансель Киз, возглавлявший знаменитое исследование семи стран.
Учитывая это, насколько опасным может быть оливковое масло? «То, что защищало этих людей от сердечных заболеваний, могло не иметь ничего общего с оливковым маслом», — настаивает Фогель. «Это могло быть потому, что они были очень физически активны. Или их диета была очень богата фруктами и овощами».
Комбинируйте масло с антиоксидантами для безопасности
Собственное исследование Фогеля фактически показало, что когда оливковое масло сочетается с продуктами, богатыми антиоксидантами, такими как овощи, эффект сужения сосудов исчезает.Все, что вам нужно сделать, это смешать оливковое масло с красным винным уксусом, который содержит те же антиоксиданты, что и в вине, и, похоже, вы можете предотвратить пагубное воздействие на кровеносные сосуды.
Так был ли шум вокруг оливкового масла ложной тревогой? Время покажет. Во-первых, результаты небольшого исследования Фогеля должны быть воспроизведены другими исследователями. Имейте в виду, его результаты были представлены на встрече и еще не опубликованы. Тогда, если влияние на кровеносные сосуды прочно связано с повышенным риском сердечных заболеваний, вполне может быть причина избегать оливкового масла.
А пока, если вы беспокоитесь, не забудьте полить оливковым маслом листовую зелень и овощи или пасту с большим количеством помидоров и базилика. И не пропитывайте хлеб оливковым маслом, которое в наши дни подают в модных итальянских ресторанах.
Помните, чтобы изучить влияние определенных продуктов или питательных веществ, исследователи должны изолировать их от остальной диеты. Но большинство из нас не едят еду, состоящую из одной пищи. Чтобы не рисковать, просто убедитесь, что в вашем рационе много фруктов и овощей, которые, как было установлено, снижают риск сердечных заболеваний.
«Учитывая то, что мы знаем о преимуществах ненасыщенных масел, таких как оливковое масло, и об очень низком риске сердечных заболеваний в местах, где употребляется оливковое масло, — говорит исследователь из Гарварда Сакс, — мы должны побуждать больше людей переходить с масла. этим жидким растительным маслам, не отпугивая их ».
Почему стоит попробовать оливковое масло
Не обязательно утоляет жажду, но
употребление оливкового масла не является чем-то совершенно неслыханным.Сделав быстрое
поискав в Интернете, вы сможете узнать о многих преимуществах употребления алкоголя.
достаточно небольшого количества оливкового масла. Польза оливкового масла для здоровья
обширны. От антиоксидантов, защищающих клетки крови от повреждений, до
сердечно-сосудистые преимущества, которые он может предложить, независимо от того, как вы
потребляйте это. Оливковое масло также широко известно тем, что помогает при потере
масса. Это также может значительно помочь организму в пожилом возрасте.
Многие жители Средиземноморья пьют около четверти
чашки оливкового масла первого холодного отжима каждое утро.Это помогает очистить организм,
и дает организму хорошее начало дня. Обычно небольшая чашка оливкового масла
масло следует запить небольшим стаканом теплой воды со свежевыжатым лимоном
сок. Некоторые люди даже предполагают, что одна-две столовые ложки оливкового масла могут
все, что вам нужно, чтобы в полной мере воспользоваться его преимуществами. Потребление оливкового масла включает:
а также более здоровый процесс пищеварения.
Объединение оливкового масла с лимоном помогает сохранить смазку для
пищеварительная слизь, которая затем активирует функции желчного пузыря и
жизнь.Это процесс, который помогает избавить организм от запоров. Пить оливковое
масло по утрам также помогает вывести из организма шлаки и вредные привычки.
Дискомфорт от токсичного тела может привести к утреннему дискомфорту и
Нет лучшего лекарства от этого, чем быстро выпить оливкового масла в
по утрам. У организма есть тонкие способы сигнализировать о том, что ему нужна детоксикация.
Признаки этого включают головные боли, замедленное пищеварение и сухость во рту.
Оливковое масло — еще одно отличное средство для ухода за кожей.
и волосы.Известно, что небольшой глоток оливкового масла ускоряет рост волос.
Содержащиеся в оливковом масле витамин D и витамин E помогают увлажнять кожу в сухом виде.
кожа. Помогая улучшить кожу косметически, он также может помочь предотвратить
рак кожи. Антиоксидантные свойства оливкового масла препятствуют окислению
лучи солнца. Исследования показывают, что в Средиземноморском регионе, где употребляют
оливковое масло распространено, только три из каждых 100000 жителей здесь имеют кожу
рак.
Как и все остальное, модерация является ключевым моментом.К счастью, это займет всего лишь
небольшое количество оливкового масла первого холодного отжима в день, чтобы помочь вашему телу лучше функционировать
эффективно и бороться с множеством болезней.