Можно ли есть виноград на ночь? Сколько переваривается виноград в желудке? Какой виноград полезнее
Большинство людей, которые поддерживают здоровый образ жизни и боятся набрать пару лишних килограмм, задаются вопросом о том, можно ли есть виноград на ночь. Бытует мнение о том, что чрезмерное употребление этого продукта перед сном может привести к ожирению. Вероятно, это миф, а возможно, реальность? В чем заключается польза или вред винограда? Все подробности о тонкостях этих интересных и вкусных ягод можно будет узнать, прочитав эту статью.
Какие есть полезные свойства у винограда?
В этой ягоде содержится огромное количество микроэлементов и витаминов, так необходимых для организма человека. В нем есть витамины А, С и группы В, пектин, магний, калий, железо. В косточках винограда присутствуют природные масла и витамин Е. Именно этот составляющий элемент ягод способствует укреплению клеток. Специалисты советуют есть его полностью, так как в таком виде он позволяет вывести все вредные вещества.
Зачастую перед покупателями встает дилемма: «Какой виноград полезнее? Какой сорт приобрести?». Все зависит от того, чего вы хотите достичь. Темный сорт ягод нормализует работу сердечной системы и почек. Светлый же вид в свою очередь поможет вывести песок из желчного пузыря, а черный борется с раковыми болезнями.
Кроме того, ягоды применяют при болезнях дыхательных путей, таких как астма, бронхит. Если выпить с утра одну чашку сока из винограда, то о мигрени вы забудете. При запорах этот продукт также поможет. Он является слабительным средством. Виноград способствует повышению иммунитета. Частое употребление в пищу ягод улучшит зрение.
Виноград будет отличным помощником при проблемах с желудочно-кишечным трактом, сердцем и сосудами. Составляющие элементы винограда позволят снизить не только уровень холестерина в крови, но и укрепить кости, улучшить состояние волос и ногтей.
Красный вид ягод поможет нормализовать артериальное давление. Таким образом, какой виноград полезнее и какой именно нужен, выбираете вы сами.
После напряженного трудового дня горсточка ягод позволит снять стресс и усталость. Чтобы улучшить память и справиться с трудностями во время сессии или презентаций отчетов, съешьте немного винограда. Он способствует улучшению памяти.
Частое употребление ягод поможет повысить уровень гемоглобина в крови без принятия лекарственных препаратов.
Самым главным для девушек остается вопрос: «можно ли набрать лишний вес из-за винограда?». Именно его употребление не вызывает так называемое ожирение. Он лишь вызывает повышение аппетита.
Можно ли есть виноград на ночь?
Ягоды являются весьма калорийным продуктом. В 100 граммах содержится около 75 калорий. По этой причине употреблять его рекомендуется в первой половине дня. Вечером ягодки тоже можно есть, но за пару часов до того, как ляжете спать. У винограда имеется мочегонный эффект. К тому же он подвержен брожению. И при вопросе «почему нельзя есть виноград на ночь?» можно ответить следующим образом. Употребление ягод помешает спокойному течению сна. Конечно же, вам такой исход употребления продукта не нужен. Кроме того, следует знать, сколько переваривается виноград. Об этом немного позже.
Еще имеется рекомендуемая дозировка ягод, которые обеспечат полезное воздействие на организм человека. Необходимо съедать около 12-14 крупных ягод в день и не больше.
Кому противопоказано употреблять в пищу ягоды?
Есть ряд ограничений, по которым нельзя кушать виноград:
- Наличие индивидуальной непереносимости. По-другому, это аллергия. Как правило, ей чаще страдают дети. Поэтому после того, как ваш ребенок съест несколько виноградинок, необходимо немного понаблюдать за его состоянием. В случае появления аллергической реакции следует дать антигистаминный препарат.
- Больным сахарным диабетом. Данное противопоказание объясняется тем, что в ягодах есть глюкоза и сахар, которое им нельзя употреблять.
- Людям с острой сердечной недостаточностью.
- В период обострения желудочной язвы.
- Людям с расстройством желудка и повышенной кислотностью. Присутствие органических кислот в винограде может не совсем хорошо сказаться на организме больного.
- Не рекомендуется совмещать с основным приемом пищи, так как ягоды являются довольно тяжелым продуктом. Следует их употреблять как самостоятельное блюдо.
- Людям с кариесом и стоматитом желательно не увлекаться поеданием винограда, так как в нем имеется большое количество кислот. Если вы все-таки съели ягоды, следует немедленно почистить зубы.
- При циррозе печени и гипертонии.
- Детям не следует давать сок из темного винограда. Он может спровоцировать анемию.
Как нужно выбирать ягоды?
При покупке винограда следует придерживаться нескольких правил:
- Чтобы проверить, насколько ягоды спелые, их нужно легонько встряхнуть. Если гроздь сильно осыпается, то он переспелый, а в случае, когда все держатся на своих местах, это говорит о неспелом продукте. Ветка винограда должна иметь зеленоватый оттенок и быть сухой, без видимых повреждений.
- Категорически запрещается приобретать подбитый продукт с трещинками. Употребление его в пищу может привести к проблемам со здоровьем. Наличие белого налета на темных ягодках является признаком натурального и свежего продукта.
- Хороший виноград должен быть твердым и плотно приросшим к кисти. Мягкие ягоды говорят о том, что он является залежавшимся.
Как следует хранить виноград?
Ягоды являются весьма капризным продуктом. Поэтому, купив виноград, следует его съесть в течение дня. Если же все-таки это не получается сделать, его следует поместить в сухой ящик и поставить в холодильник. В таком случае продукт может храниться около трех дней. Не следует ягоды класть в пакеты, поскольку в них образуется конденсат, что способствует быстрой порче винограда.
Другим способом сохранения продукта является его равномерное распределение на доске. После слой ягод следует прикрыть бумагой и хранить в прохладном месте. Таким образом можно сделать так, что свежим виноград останется в течение трех недель.
Можно ягоды высушить. Как известно, получится изюм. Виноград также можно заморозить. В ягодах есть сахар, поэтому этому процессу они подвергаются не полностью. По данной причине они могут храниться только около месяца.
Полезно ли есть виноград с косточкой?
Ягоды являются прекрасным даром природы, которым посвящен раздел науки ампелография. Вообще, есть несколько тысяч сортов винограда. Существуют ягодки без семян и с весьма крупными косточками. Бывают и с небольшими, которые обычно люди и приобретают на рынке.
Ответив на вопрос, «можно ли есть виноград на ночь?», приступим к следующему. Семена, имеющиеся в ягодах, по биологически активному составу богаче, чем мякоть. В них, кроме минералов и витаминов, есть биофлавоноиды, кверцетин и фитоэстрогены. Косточки винограда ценятся за содержащиеся в них антиоксиданты. Они защищают от заболеваний сердца и способствуют улучшения самочувствия.
А чем полезен виноград для женщин? Оказывается, в нем содержатся растительные гормоны, именуемые фитоэстрогенами, которые так необходимы дамам после 40 лет. Вот по этим причинам врачи советуют употреблять ягоды вместе с косточками.
Немного о сортах винограда
Как и говорилось ранее, имеется очень большое количество сортов ягод. Их цветовая гамма колеблется от светло-зеленого до черного оттенков. Узнав, чем полезен виноград для женщин, поговорим о каждом виде по отдельности.
У красных ягод антиоксидантный эффект выражен сильнее, чем у других сортов. Ему присущи антибактериальные и антивирусные свойства.
Темные плоды способствуют профилактике развития опухолей, заболеваний сосудов. Недостатком этого сорта является то, что он снижает уровень гемоглобина. Белый же вид повышает количество железа в крови.
Зеленые ягоды помогут вам избавиться от мигрени. Также они полезны при астме.
Какое количество времени нужно, чтобы ягоды попали в кишечник?
Интересным фактом является то, что вода после ее принятия сразу же усваивается нашим организмом. А сколько переваривается виноград? Оказывается, гораздо больше. Для того чтобы ягоды попали в кишечник, потребуется около получаса. Это не самое большое время переваривания. Так грибы и шпик усваиваются аж до 6 часов.
Поэтому, задаваясь вопросом: «можно ли есть виноград на ночь?», вспомните, что у него имеется эффект брожения и длительное время переваривания.
какие из них можно есть при похудении и чтобы не поправиться? Польза или вред фруктов
Фрукты – вкусная и полезная еда, содержащая в себе необходимые витамины и клетчатку. Самое важное то, что они наделены небольшим количеством калорий. Диетологи всего мира включают во многие диеты употребление фруктов, поскольку от них практически невозможно поправиться и набрать вес.
Фруктами любители сладкого заменяют очередную конфету или кусочек торта. Из спелых плодов можно приготовить вкуснейший десерт, зарядиться гормоном счастья на целый день.
Можно ли есть фрукты на ночь? Какие именно из них можно употреблять на ночь, в каких количествах, чтобы не потолстеть? Рассмотрим полезные качества и возможный вред продуктов.
Польза и вред фруктов
Люди, которые не раз сидели на диетах или пытались делать это, считают, что абсолютно все фрукты, которые можно достать в супермаркетах – полезны для фигуры и их можно есть в неограниченном количестве, даже на ночь. Однако, это не так. Необходимо точно знать какими полезными качествами обладает тот или иной плод, сколько энергии организму потребуется, чтобы его переварить, учесть количество калорий, который получит организм. Важно понять, можно ли съесть этот фрукт на сон грядущий, или всё-таки нельзя?
Существует негласный перечень фруктов, которые допустимо употреблять в течение дня и даже на ночь, не задумываясь о лишних килограммах. Некоторые думают, что плоды, наоборот, помогут быстрее желудочному соку справиться с пищей, переварить её и взять только самое полезное. Такое мнение ошибочно.
Люди рассуждают, что фрукты будут полезнее конфет или пирожных на ночь. Совесть не будет мучить оттого, что съедено было что-то мучное, а не полезное.
Яблоки
Яблоки – это те самые фрукты, которые с лёгкостью можно найти на прилавках магазинов. Они бывают разных размеров, разного цвета, сладкие, мягкие и не очень, слегка кислые. Перечислены те немногие качества, какими могут обладать эти плоды.
Самыми полезными считаются зелёные яблоки. Почему? В них меньше сахара, что играет большую роль, если вы придерживаетесь диеты, ограничиваете себя в количестве сахара, употребляемого за сутки. Зелёные плоды подходят как нельзя лучше. В ста граммах продукта содержится примерно 45—50 ккал, в зависимости от размера плода. В яблоке нет жиров, но есть углеводы, которые придают чувство сытости на период до двух часов.
Не стоит употреблять сушёные фрукты, так как калорийность в них поднимается практически до 250—270 ккал, что не способствует сохранности фигуры.
В яблоках содержатся важные кислоты, помогающие выводить токсины из желудка и кишечника. Яблоки нежелательно употреблять, если есть язва желудка. Из-за кислот, содержащихся в этом плоде, может случиться реакция с соками в желудке. Некоторых людей яблоко будет провоцировать на последующий приём пищи, увеличит аппетит. Это индивидуальные особенности организма.
Днём или вечером яблоки подойдут для всех без какого-либо ограничения. Они способствуют быстрому перевариванию пищи в желудке благодаря своим ферментам.
Цитрусовые
Уникальные по своим качествам фрукты. В ста граммах содержится примерно 35—40 ккал, что относительно немного. Они довольно сладкие и питательные, ускоряют метаболизм, помогают активнее вырабатываться желудочному соку. Это именно тот самый вечерний десерт, который можно употребить без зазрения совести, особенно на сон грядущий. Плоды успокоят нервную систему, снимут слабость, уменьшат уровень холестерина.
Из-за повышенного содержания кислоты, такие фрукты имеют противопоказания к приёму людьми, страдающими гастритом или язвой желудка. Для них приём цитрусовых должен быть ограниченным в любое время суток.
Манго
Экзотический фрукт, пришедший к нам из Индии. Благодаря своим полезным качествам, а также сладкому вкусу, быстро стал пользоваться спросом среди населения и заполонил прилавки в магазинах. Манго относится к тем фруктам, которые можно употреблять перед сном.
К его полезным свойствам можно отнести:
- большое количество аскорбиновой кислоты, которая помогает быстрее справиться с простудой;
- он полезен для костной ткани человека;
- понижает уровень холестерина;
- помогает вывести из организма токсины;
- обладает слабительным эффектом.
Стоит отдельно упомянуть, что фрукт противопоказан:
- детям, чей возраст ниже трёх лет;
- людям, которые имеют индивидуальную непереносимость фрукта;
- покупателям, обладающим чувствительной слизистой оболочкой.
Киви
Киви – маленький зелёный фрукт, который весит меньше чем 30 грамм. Своим названием обязан он крошечной птичке из Новой Зеландии. Её называют «Кивифрут» (с англ. kiwifruit). Со временем название сократилось до привычного киви.
Калорийность на сто грамм составляет примерно 55—60 ккал, углеводов – 15 грамм. Киви повышает иммунитет человека, который употребляет этот фрукт не менее одного раза в неделю, замедляет старение кожи. Помогает усваиваться кальцию и подойдёт для людей, которые страдают диабетом.
Этот продукт показан при похудении, поскольку он состоит из растворимых растительных волокон. Благодаря этим волокнам проходит чувство голода, выводятся токсины из организма. Так можно ли есть киви на ночь? Конечно! Он содержит очень малое количество углеводов. Если выбрать самый маленький, не более 12—14 грамм фрукт, то он не отложится где-то в организме в виде жира. Учёные и диетологи пришли к выводу, что если съесть киви через час после плотного ужина, то он поспособствует быстрому обмену веществ и поможет избежать тяжести в желудке.
Какие фрукты не стоит употреблять на ночь
Какими бы богатыми по своим свойствам ни были фрукты, существуют такие из них, которые не стоит употреблять в вечернее время суток, а уж тем более перед сном. Ведь повышенная калорийность и процент углеводов в них никак не помогут достичь необходимого результата (помочь похудеть). Они скорее, наоборот, только расстроят худеющего, ведь обязательно где-нибудь «скажутся».
Перед тем как употребить тот или иной фрукт, о нём всё же стоит почитать и разобраться, в какое время дня его лучше съесть.
Бананы
Красивые жёлтые фрукты, которые настолько вкусны и сладки, что собой могут заменить любое лакомство. Бананы высококалорийны. Именно поэтому после того как вы съели банан – ощущается прилив сил, бодрость и проходит слабость.
Всё из-за сахара и калорий, по этому всем спортсменам или людям, которые ведут здоровый образ жизни, предлагают за сорок минут до тренировки съесть банан. Он зарядит энергией тело, придаст силы и повысит тонус на грядущую тренировку.
Банан не подходит для ночного перекуса. В нём практически сто калорий на сто грамм, а углеводов более 25 грамм. Он не станет помощником, чтобы сбросить вес. Если банан неспелый, в нём содержится большое количество крахмала, с этим тоже нужно быть осторожным.
Виноград
Вкусные ягодки винограда являются деликатесом для любого праздничного стола. Ни одна фруктовая нарезка не обойдётся без этого фрукта. Виноград – это не тот фрукт, который стоит употреблять часто, им можно только изредка радовать себя.
В ста граммах винограда содержится почти 75 ккал, что уступает банану, но виноград тяжело и долго переваривается. Излишнее количество съеденных виноградинок может отдаваться тяжестью в животе.
Виноград конфликтует с молочными продуктами и алкоголем, поэтому стоит ограничить его в рационе. Как и банан, виноград приводит тело в тонус, заряжает энергией и снимает усталость. Немаловажно, что этот фрукт содержит высокий уровень сахара и этим тем самым противопоказан для людей с сахарным диабетом.
Арбуз
Вкусная ягода, которая ассоциируется с летом и теплом. Можно ли употреблять на ночь арбуз? Строгих противопоказаний по этому поводу нет. Из-за большого содержания сахара и воды, сытость приходит быстро, но и также быстро проходит.
За одним кусочком идёт и другой, что приводит к перенасыщению организма водой. Из этого следует то, что вечерние походы в туалет будут происходить чаще. К этому добавится недосып и пара лишних килограммов с утра. Килограммы исчезнут только тогда, когда вся набранная вода выйдет из организма. Ещё один не очень радужный пункт – отёки утром и мешки под глазами.
Ананас
Как фрукт ананас очень полезен благодаря своим свойствам. Он хорошо влияет на организм и микрофлору в нём. Активно используется в разных диетах, помогает достичь необходимых циферок на весах.
Плод обязательно должен быть спелым, сладким и волокнистым. Консервированные ананасы лишены всех полезных свойств из-за обработки, поэтому не имеют никакой ценности для рациона. Наоборот, могут быть вредны из-за большого количества сахара и углеводов.
Можно ли употреблять ананас на ночь или заменить им перекус? Однозначно, нет! Делать это совершенно не стоит, ни употреблять его на ночь, ни заменять им какой-то перекус.
Всё потому, что в нём очень высокая концентрация разных кислот. Когда желудок пуст (днём или вечером особой разницы нет), то содержащаяся в плоде кислота может начать разъедать слизистую желудка, что при частом употреблении может привести к язве.
Подробнее о том, можно ли есть фрукты на ночь, вы узнаете в следующем видео.
Почему нельзя есть на ночь фрукты? | Живое питание
Здравия, уважаемый читатель 🙂 В статье разберемся, почему казалось бы легко усваиваемые фрукты не рекомендуется кушать перед сном. Не забывайте о возможности оценить материал и подписаться на канал 🙂
Даже при условии, что рабочий день заканчивается очень поздно, надо покушать, придя домой. Правда, в это время не все продукты целесообразно употреблять в пищу. Еда в такое время переработается, если рацион составлен грамотно. Особо надо быть внимательными тем, кто страдает от лишнего веса, ведь «неправильная» еда не только навредит желудку, но и добавит забот и калорий.
Почему фрукты не советуют кушать на ночь
Игнорировать чувство голода нежелательно, ведь человек ложится с пустым желудком. И вместо приятного сна испытывает стресс. В результате происходит сбой, обмен веществ замедляется, развиваются нежелательные реакции и заболевания. Поэтому кушать вечером нужно обязательно, главное — грамотно составить меню, учитывая ограничения и рекомендации диетологов.
Среди продуктов, которые не рекомендуют кушать перед сном, есть фрукты. Многие считают их низкокалорийными, и кушают, когда захотят, не учитывая объем продуктов. Такое мнение в корне ошибочное, ведь ряд фруктов, например, бананы или виноград, отличаются большим содержанием углеводов и фруктозы.
Чем опасна фруктоза?
Она представляет собой сахар растительного происхождения, и если перенасытить им организм, последствия будут те же, что и при употреблении большого количества сахара. Если стоит вопрос, что скушать — банан или печенье, то лучше выбирать банан, он никак не отразится на талии, если это будет один фрукт.
Банан должен быть зрелым, в нём нет крахмала, который не переваривается желудком.
Банан должен быть зрелым, в нём нет крахмала, который не переваривается желудком.
Правда, если это будет целая связка бананов, что это будет полноценная еда, причем тяжело переваривающаяся организмом. В результате нагрузка на пищеварительную систему станет огромной, а лишние сантиметры не заставят себя ждать.
Если есть желание похудеть, то не рекомендуется кушать яблоки и другие несладкие фрукты, особенно в большом количестве. Дело в том, что они разжигают аппетит, так как содержат кислоты, которые стимулируют появление желудочного сока, при этом раздражают желудок.
Такой процесс приводит к негативным последствиям, а при наличии язвы желудка — к осложнениям заболевания, поэтому яблоки в данном случае — под запретом.
После яблок может разыграться аппетит
После яблок может разыграться аппетит
Если фрукты скушать все же хочется, то лучше включать их в рацион в первой половине дня, когда человек двигается, они переработаются гораздо лучше. И не стоит увлекаться ими, кушая постоянно. В вечернее время их не следует употреблять еще и потому, что может появляться вздутие живота и метеоризм.
Дело в том, что фрукты медленно продвигаются по пищеварительному тракту, в итоге могут забродить, ведь вечером обмен веществ замедляется, а ночью организм требует отдыха. В итоге желание помочь себе превращается в риск навредить.
Какие фрукты на ночь кушать можно
Если хочется кушать, а дома полно фруктов, то все же есть некоторые, употреблять которые разрешено. Среди них — грейпфрут, он отличается низкой калорийностью, и если не увлекаться, то можно полакомиться им на ночь. Как вариант, можно сделать фруктовый салатик, но только в том случае, если до сна остается хотя бы 2-3 часа.
Грейпфрут
Грейпфрут
Если все же кушать фрукты на ночь, надо помнить одно — соблюдать меру следует обязательно. Дело в том, что большое содержание глюкозы и фруктозы в этих продуктах провоцирует выделение инсулина, в итоге человек хочет есть еще больше, и чувство сытости не наступает. Как ни странно, можно перестараться, получить больше калорий и веществ, которые нужны организму.
Правило золотой середины убережет от переедания, тяжести в желудке, лишних калорий и риска развития сахарного диабета. Если подходить ко всему с умом, ничто не будет угрожать ни здоровью, ни фигуре.
Читайте на канале — Продукты улучшающие обменные процессы, статья о еде, которая нормализует метаболизм, насыщает организм витаминами и микроэлементами. Спасибо за то, что делитесь статьями в социальных сетях 🙂 Добра, удачи и здравия!
Сдача крови на сахар (глюкозу): подготовка к анализу
Что показывает исследование крови на сахар?
Анализ показывает уровень сахара (глюкозы) в крови, который может говорить о наличии сахарного диабета и других заболеваний.
Пониженный уровень сахара (гипогликемия) может сигнализировать заболеваниях поджелудочной железы, печени, почек и надпочечников, а также гипоталамуса.
Наиболее распространенная причина повышенного уровня сахара (гипергликемии) — сахарный диабет. Гипергликемия может говорить и о других эндокринных заболеваниях, проблемах печени и гипоталамуса, постоянном воспалительном процессе в организме.
Существует также тест толерантности к глюкозе (он же глюкозотолерантный тест или ГТТ), который проводят для выявления преддиабетного состояния, а также назначают беременным.
Показания к анализу
Симптомы, которые могут быть вызваны пониженным уровнем сахара в крови:
-
постоянная вялость, усталость; -
повышенная потливость; -
тревожность; -
приступы голода.
Симптомы, которые может вызвать повышенный уровень сахара:
-
учащенное дыхание; -
сухость во рту, жажда; -
сухость кожи; -
снижение четкости зрения; -
частые позывы к мочеиспусканию; -
плохая заживляемость ран; -
зуд кожи и слизистых оболочек; -
снижение веса.
Если вы замечаете за собой некоторые из перечисленных симптомов, запишитесь на прием к врачу-терапевту, он проведет диагностику и выпишет направление на нужный анализ.
При обоих отклонениях от нормы может наблюдаться нестабильное психическое состояние, перепады настроения.
Как проходит анализ на сахар
Анализ крови на сахар проходит путем забора крови либо из пальца (капиллярная кровь), либо из вены под локтевым сгибом (венозная кровь).
Нормы сахара в крови
lНорма сахара в крови у взрослого человека составляет:
-
3,3–5,5 ммоль/л (при заборе капиллярной крови) -
3,7–6,1 ммоль/л (при заборе)
При превышении отметки выше 6,1 ммоль/л нужно обязательно обследоваться.
Чтобы ваши результаты оказались достоверными, необходима правильная подготовка к сдаче анализа на сахар.
Как правильно сдать анализ крови на сахар
Чтобы результаты анализов не оказались ложными необходимо соблюдать некоторые правила подготовки пациента к анализу крови на сахар. Иначе может потребоваться пересдача анализа (а это трата вашего времени и денег), либо может быть назначен неверный диагноз и лечение.
Можно ли пить воду перед анализом на сахар?
Пить воду можно. Но не более — необходимо исключить алкогольные и содержащие сахар и подсластители напитки.
Подготовка к сдаче анализа на глюкозу
-
Натощак. 8-часовое а лучше 12-часовое голодание. Пить только воду. Алко (за 102 дня лучше исключить) и сладкие напитки строго запрещено. -
Лучше хорошо выспаться -
Избежать напряженной умственной работы, стресса и всплесков эмоций. Организм может повысить уровень глюкозы в крови при стрессовой ситуации. Лишние эмоции могут подавить выработку инсулина. -
Лучше не чистить зубы сахаросодержащей пастой. -
Нельзя курить. (при диабете курение лучше вообще исключить) -
Осторожными быть с приемом лекарств. При необходимости лечение острых или хронических эпизодов болезни следует предупредить врача об имеющихся проблемах и перенести исследование или интерпретировать его результаты в соответствие со способностью некоторых препаратов поднимать или понижать исследуемые показатели -
В период простуд или иных острых инфекций результат может быть ложноположительный -
Накануне анализа не стоит участвовать в застольях, плотно кушать перед сном, пить алкоголь, увлекаться жирной пищей, фаст-фудом и т.д. -
Сразу после терапевтических процедур и серьезных исследований (массаж, узи, рентген, физиолечение) анализ на сахар сдавать нельзя. -
Накануне и перед тем, как сдать кровь на сахар лучше не заниматься активным спортом. Лучше провести день и утро перед анализом в обычном спокойном режиме.
Что нельзя есть перед анализом на сахар
Что тогда можно есть перед анализом на сахар?
Если вам нужно подготовиться к сдаче анализа крови на глюкозу, но вас одолел голод, то съешьте что-нибудь легкое и полезное. Например:
-
варенная/запеченная курица -
зеленые овощи -
крупы
Можно ли чистить зубы перед сдачей крови на сахар
Не рекомендуется чистить зубы перед исследованием, т.к. в зубных пастах содержится сахар, который отлично всасывается через слизистую оболочку ротовой полости и может повлиять на точность анализа. Откажитесь также и от жевательный резинок.
Подготовка к анализу крови на сахар при беременности
Подготовка к сдаче анализа на толерантность к глюкозе беременным не отличается от вышеперечисленных мер. Рекомендуется делать глюкозотолерантный тест на сроке 24-28 недель.
Обычно беременным такой тест назначают для профилактики чрезмерного увеличения массы плода, которое может быть вызвано повышением уровня сахара в крови матери. А это может произойти, даже если вас никогда не беспокоил диабет. Ведь большие нагрузки, которые испытывает организм при вынашивании плода, могут вскрыть некоторые патологии, которые проявляются исключительно в момент ожидания малыша. К таким заболеваниям относят и сахарный диабет.
Инсулинорезистентность НЕ ПРИГОВОР | МК Акцент
ИНСУЛИНОРЕЗИСТЕНТНОСТЬ НЕ ПРИГОВОР. Как питаться, чтобы помочь проблеме решиться?
⠀
Выброс инсулина провоцирует сама еда, поэтому играем с режимом питания.
— Он должен быть трех-, максимум четырехразовый (4 при проблемах с ЖКТ).
Это редкое питание, без перекусов, без кусочничания, 1 ломтик яблочка тоже считается, все считается. Каждый кусочек запускает метаболические процессы. Поэтому еда-перерыв-еда-перерыв, а не еда-еда-еда.
В идеале, если вы будете есть по физиологическому голоду (если завтракать не хочется, это не обязательно, поешьте, когда захотите, но досыта, не голодать).
При готовке еду не пробовать.
За детьми не доедать.
В перерывах между едой – вода, чай, кофе без молока и сахара.
Играем с углеводами. Помните, что есть продукты с высоким ГИ, ИИ (что это такое можно почитать несколькими постами ранее). Эти продукты нужно максимально ограничить.
— Это значит, что из круп мы убираем: кукурузную, все каши быстрого приготовления, овсяные хлопья, белый рис, манку, с овсянкой тоже осторожно, не чаще 2 раз в неделю.
— Из овощей: картофель, сладкую кукурузу, тыкву, желательно еще и свеклу, морковь (но если вы их оставили, то не часто и в сыром виде).
— Из фруктов, ягод: яблоки, груши, хурму, виноград, ананас, бананы, личи, манго, папайю, арбузы, дыни, финики и др сухофрукты.
Из бобовых: фасоль.
— Мука: кукурузная, белая пшеничная, рисовая, ячменная (и все, что из нее сделано).
— Из молочной продукции: йогурт, кефир, молоко, мороженое, сметана, ряженка, обезжиренные молочные продукты.
— Сахар и все, что его содержит.
— Мед.
— Не пьем пиво (ИИ более 100).
Играем со временем, так как в зависимости от времени суток у нас разная потребность в инсулине.
— Пусть завтрак лучше состоит преимущественно из легкого белка, полезных жиров и немного сложных углеводов.
— Фрукты, ягоды, горький шоколад на стевии, кокосовый сахар и т п лучше на обед в качестве десерта.
— Приемы пищи после 17:00 – белок, жиры и овощи, много овощей.
Играем со сном. Нам нужен контрисулярный жиросжигающий гормон.
— Перед сном не есть
-Ложиться спать в 22-23 часа
-Высыпаться
Играем с водой:
-30 мл на 1 кг веса
Не забываем о принципах здорового питания — баланс, мера, разнообразие, удовольствие эстетическое и вкусовое.
Фрукты — как оказывается нужно их есть
Фрукты являются незаменимым источником витаминов, микроэлементов и клетчатки, полезных сахаров и пектина. Оказывается, чтобы получить из них максимальную пользу, нужно знать время, в которое тот или иной фрукт лучше всего усваивается.
Эти несложные правила помогут вам ориентироваться в фруктово-временном вопросе.
- Идеально, если фрукты, которые вы планируете есть, не будут подвергаться термической обработке, в сырых фруктах сохраняются витамины. Плюс к этому, не счищайте кожуру, ведь витамин С разрушается при контакте с воздухом. Если у вас есть проблемы с пищеварительной системой, и грубая клетчатка вызывает дискомфорт, фрукты можно есть консервированными, печеными, вареными.
- Отдавайте предпочтение местным фруктам, даже в зимнее время. Не соблазняйтесь на привозную экзотику, которая доспевает по дороге и долго хранится – в таких фруктах ничтожно мало полезного.
- Считается, что в замороженных местных фруктах гораздо больше витаминов, чем в привезенных свежих, так что летом стоит позаботится о запасах впрок.
Когда есть фрукты
Разные фрукты усваиваются в разное время суток и несут определенную нагрузку на организм из-за своего состава.
Так сладкие фрукты не следует есть на ночь тем, кто борется с лишним весом. Лучше употребить их на завтрак и «отдать» энергию углеводов нужному делу в течение дня.
Фрукты лучше усвоятся и не навредят желудку, если будут съедены между приемами пищи или перед едой. На сытый желудок клетчатка внесет путаницу в пищеварение, и боли со вздутием гарантированы. Если фрукты входят в состав десерта, то лучше подождите минут 40 прежде чем побаловать себя сладким.
- Яблоки способствуют повышению аппетита, так как провоцируют лучшее выделение желудочного сока, ешьте их за час до основного приема пищи.
- Бананы – отличный вариант полдника. Несмотря на калорийность. Единственное, перед сном их лучше не употреблять.
- Цитрусовую группу смело ешьте на завтрак, заряжайтесь витамином С и положительными эмоциями. Вечером в качестве исключения в чай можно по вкусу добавить дольку лимона.
- Виноград можно есть в течение дня, как и изюм. Ягоды содержат калий и глюкозу. Но так как виноград вызывает запоры, то не увлекайтесь им на ночь, после еды в течение всего дня.
- На ужин можно съесть сливы, так как они помогают пищеварению и заставят кишечник расстаться со шлаками через 10-12 часов.
А как быть с несезонными
Привезенная экзотика соблазняет с прилавков. И на праздничный стол так и хочется купить чего-то необычного.
Тут тоже важно учитывать сезон. Так, зимой можно обратить внимание на цитрусы – в наше холодное время года у них как раз сезон и есть вероятность, что при правильной транспортировке они приедут хоть с какими-то витаминами и минимумом консервантов. К ним в компанию захватите киви – они также спеют осенью и в консервации не нуждаются.
А вот ананас, манго, папайя несут самую большую угрозу, так как подвергаются максимальной химической обработке. Лучше купите эти фрукты в консервированном виде, но не забывайте о большом количестве сахара в банке.
В сезон «родных» фруктов и ягод лучше отдавайте предпочтение местным!
Будьте здоровы!
Читай также: Помело — что за фрукт и почему необходим в рационе
Напомним, ранее мы рассказывали, какие 2 лайфхака продлят свежесть овощей и фруктов, а также советовали, как правильно готовить фруктовые салаты.
Можно ли есть виноград на ночь. Свойства винограда
Можно ли есть виноград на ночь? Данный вопрос чаще всего задают люди, которые боятся поправиться. Существует мнение, что употребление винограда приводит к набору лишних килограмм. Правда ли это? Читайте далее в статье.
Польза винограда:
- кладезь полезных веществ (витамины группы А, В, С, кислота фолиевая, пектины, органические кислоты, магний, калий, железо, цинк, кальций, фосфор и так далее).
- косточки винограда содержат витамины Е, А + природные масла, которые помогают укрепить клетки и омолодить организм. Как говорят специалисты, ягоду необходимо кушать с косточкой и шкуркой, так как это очищает организм от вредных веществ.
- темные сорта помогают нормализировать работу сердца и почек, а светлые — выводят «песок» из желчного пузыря и прочищают почки.
- черные сорта винограда предотвращают онкологические заболевания
- благотворно влияет на дыхательную систему. Виноград используют для борьбы с заболеваниями легких, бронхов, дыхательных путей и даже с астмой.
- помогает от мигрени (в утреннее время выпеваем натощак стаканчик виноградного сока разведенного водой)
- благодаря такому богатому составу виноград славится слабительным эффектом. Отличный способ справиться с частыми запорами.
- повышает иммунную систему, улучшает зрение
- виноград рекомендуется кушать, если имеются проблемы с ЖКТ и сердечно-сосудистой системы
- фосфор и кальций отвечают за укрепление костной системы
- понижается уровень содержания холестерина в крови
- блокируется формирование тромбов в кровеносных сосудах
- улучшается состояние волос, ногтей, кожи
- защищает от развития болезни Альцгеймера
- красные сорта винограда отвечают за нормализацию артериального давления и улучшение состава крови
- справляется с усталостью, снимает стресс
- способствует улучшению памяти (рекомендуется употреблять студентам в период сессий или тем, кто ведет активную умственную деятельность)
- повышает уровень гемоглобина в крови
- можно ли поправиться от винограда на ночь? Большинство именно так и считают, но это не так: набирают лишние килограммы не от самой ягоды, а из-за повышенного аппетита, который вызывает виноград.
Прочитав такой список полезных свойств, уже не возникает вопроса можно ли кушать виноград на ночь. Однако, есть ряд противопоказаний, которых обязательно нужно придерживаться, дабы не было проблем со здоровьем.
Можно ли есть виноград на ночь?
Виноград достаточно калорийный на 100гр = 72ккал, поэтому лакомство желательно перенести на первую половину дня. Но если уж сильно хочется, тогда принимайте за 2-3 часа до сновидений. Как известно ягода обладает мочегонным/послабляющим эффектом + подвержена брожению, и употребление в вечернее время может помешать спокойному сну. Нужно ли вам это? При этом не забывайте придерживаться дозировки: с пользой для здоровья достаточно кушать 10-15 крупных ягод в день, не более.
Кому противопоказано кушать виноград?
- при наличии аллергической реакции (чаще всего подвергаются детишки, поэтому давать нужно с осторожностью)
- людям с сахарным диабетом (в составе винограда имеется глюкоза и сахар, что может только усугубить ситуацию)
- при острой сердечной недостаточности
- те, кто страдает ожирением и в период обострения желудочной язвы
- если наблюдается расстройство желудка + повышенная кислотность, так как в ягоде имеется ряд органических кислот
- виноград довольно таки тяжелая пища и рекомендуется кушать как самостоятельное блюдо, не совмещая с основным приемом пищи.
- сок из темного винограда может спровоцировать анемию у детишек
- из-за высокого процента содержания кислот ягодой не стоит увлекаться людям с кариесом и при стоматитах. После каждого приема старайтесь чистить зубы.
- при циррозе печени, гипертонии, колите
- с осторожностью нужно употреблять беременным и детишкам до трех лет. Только под присмотром врача.
Теперь вы знаете, можно ли есть виноград на ночь, только будет аккуратны и соблюдайте дозировку.
Советы, какой лучше выбрать виноград и при каких условиях хранить?
- Как проверить ягоду на спелость? Возьмите гроздь, слегка встряхните и проследите за реакцией: если все крепко держится — виноград сорвали неспелым, сильно осыпается – продукт переспевший. Веточка должна быть суховатой и зеленого оттенка, без повреждений и плесени.
- Не покупайте подбитый, с трещинками, гнилой виноград – это может грозить вашему здоровью. Вы же не знаете, каким образом транспортировался виноград, и нет ли там микробов. Примечание: если на темных сортах винограда заметили белый налет, не переживайте. Продукт натуральный и свежий.
- Качественный виноград должен быть твердым и плотно приросшим к кисти. Слишком мягкие свидетельствуют о залежавшимся продукте.
- Обратите внимание на вес и размер. Тепличная гроздь не превышает 350г, а выращенная на открытом грунте весит не менее 150г.
Как хранить? Виноград довольно таки капризный продукт в плане хранения. Варианты хранения: №1. Купив гроздь, постарайтесь на протяжении всего дня съесть. Если такой возможности нет, тогда поместите в сухой контейнер/ящик и отправьте в холодильник. Храниться может 3-4 дня. Только не помещайте в пакетики: на них собирается конденсат, и ягоды портятся намного быстрее. №2. Раскладываем виноград на деревянную поверхность в один слой, прикрываем бумагой/тканью и храним в прохладной зоне. Таким способом может пролежать до 3-х недель. №3. Сушка винограда – изюм. №4. Заморозка: из-за содержания сахара — ягоды не полностью подвергаются заморозке, поэтому хранить их нужно в морозильной камере не больше 30дней.
Часто задаваемые вопросы:
Можно ли есть виноград на ночь в период похудения? Данный продукт, как и манго с бананом входят в список наиболее калорийных фруктов, и употреблять при диетах не рекомендуется. Высокий процент содержания углеводов: 100г = 16.8г приводит к набору лишних килограмм и замедлению процессов похудения. Диетологи рекомендуют лакомиться грейпфрутом (можно ли есть грейпфрут на ночь?) и киви.
Темный сорт винограда менее калорийный? Это неправда. Как светлые, так и темные сорта имеют приблизительно одинаковую калорийность и энергетическую ценность.
Можно ли есть косточки и шкурку от винограда? Специалисты даже советуют, так как в косточках имеются витамины К, Е, А + природные масла, которые способствуют омоложению организма, укреплению клеток и очищению кишечника.
Нужно ли мыть виноград горячей водой? Купив виноград в сезон его можно промыть проточной холодной водой, а вот в зимний период их обрабатывают химикатами и обработка кипятком необходима для безопасности.
Виноградный сок полезней ягод? Нет, в ягодах (шкурка + косточки) содержится намного больше витаминов, нежели в соке. При этом виноградный фреш рекомендуют употреблять после болезней для укрепления иммунной системы. Для взрослого человека 100г сока в сутки, для детишек по одной чайной ложке, вливая в чай.
Как виноград лучше: сортовой или дикий? Безусловно, домашний с мелкими и кислыми ягодами принесет больше пользы, нежели отборный.
Спите лучше: ешьте эти 5 продуктов
Ведя свой беспокойный образ жизни, вы должны быть уверены, что не ограничиваете себя, — это крепкий сон. Если вы усердно тренируетесь в тренажерном зале, без нормального ночного отдыха каждый вечер, вам будет очень трудно идти в ногу со своим восстановлением и прогрессом.
В дополнение к этому, те, кто плохо спит всю ночь, с большей вероятностью увидят повышенный уровень кортизола в своем теле, что затем будет способствовать накоплению жира на животе.Если двумя вашими основными приоритетами являются поджарый живот и здоровая скорость наращивания мышечной массы, вам определенно стоит задуматься о том, как лучше спать. Вы пришли в нужное место.
То, что вы едите, будет иметь большое влияние на качество вашего сна. Вы можете легко лучше спать, сделав несколько изменений и обязательно включив в рацион продукты, способствующие отдыху. Однако обратите внимание, что вы не должны есть эти продукты непосредственно перед сном, так как это может не дать вам уснуть из-за усиленного притока крови к пищеварительной системе; съешьте их за один-два часа до того, как вы планируете лечь на ночь.Это позволит выполнить самую тяжелую часть пищеварения, а также даст возможность усилить сон.
Давайте кратко рассмотрим основные продукты, которые следует учитывать, если вы хотите лучше спать.
Творог
Ваш путь к тому, чтобы вы могли лучше спать, может начаться с простой чашки творога перед тем, как лечь спать. Творог — идеальный источник протеина перед сном, поскольку он содержит медленно усваивающиеся казеиновые протеины, которые будут распределять аминокислоты в мышечных тканях на долгие часы.
В дополнение к этому, он действительно поможет улучшить ваш сон, так как содержит аминокислоту триптофан, которая естественным образом вызывает сон в организме и помогает вам лучше спать ночью. Да, идея о том, что у индейки достаточно триптофана, чтобы вырубить вас, немного надумана, но аминокислота действительно способствует выработке серотонина, а серотонин является нейромедиатором, который помогает регулировать сон.
Добавьте к творогу столовую ложку натурального миндального масла, чтобы тело оставалось довольным перед предстоящим ночным голоданием.
Овсянка
Хотя большинство людей считают овсянку едой для завтрака, вечером она работает хорошо, потому что углеводы вызывают выброс серотонина в организме. Серотонин — это гормон «хорошего самочувствия», который снижает стресс и приводит вас в гораздо более спокойное состояние.
Поскольку овсянка также является медленным источником углеводов, вам не придется беспокоиться о том, что вы проснетесь посреди ночи из-за резкого падения уровня сахара в крови.
Нарежьте половину яблока и добавьте в овсянку с небольшим количеством корицы.При желании подавайте с небольшим количеством обезжиренного молока.
Арахис или арахисовое масло
Еще один продукт, который вам следует рассмотреть, если вы часто испытываете трудности с засыпанием, — это арахис или натуральное арахисовое масло. Арахис — богатый источник ниацина, еще одного питательного вещества, которое помогает увеличить выброс серотонина в организме.
В них немного больше жира и калорий, поэтому вам нужно контролировать размер порций. Однако, когда арахис или арахисовое масло едят в умеренных количествах, они определенно являются идеальным дополнением к любой диете.
Попробуйте смазать тост из цельного зерна арахисовым маслом для достижения наилучших результатов. ________________________________________________________________________
Еще с сайта AskMen.com:
Засыпать: 4 шага
Сколько нам действительно нужно спать?
30 продуктов, без которых вы никогда не должны оставаться
Топ 10: продукты с высоким содержанием энергии
Продукты для борьбы с усталостью _________________________________________________________________________
Теплое молоко
Возможно, вы слышали это раньше и просто списали на сказку старых жен, но стакан теплого молока перед сном может действительно способствовать более быстрому засыпанию.Причина этого заключается в том, что молоко также содержит эту аминокислоту триптофан, и для большинства людей теплая жидкость оказывает успокаивающее и очень расслабляющее действие.
Кроме того, молоко также содержит хорошую дозу кальция, который работает в мозге, помогая регулировать выработку мелатонина, вещества, которое естественным образом контролирует цикл сна и бодрствования.
Добавьте чайную ложку меда, если вы предпочитаете подсластить его и дать немного углеводов, которые в дальнейшем вызовут выброс серотонина.
Виноград
Наконец, последняя пища, которую вы захотите съесть перед сном, чтобы способствовать спокойному ночному сну, — это виноград. Виноград — единственный фрукт, содержащий регулирующий сон гормон мелатонин, поэтому, регулярно добавляя его в свой рацион, вы можете улучшить естественный цикл сна и бодрствования в организме. Это позволит вам быстрее засыпать каждую ночь.
Бросьте нарезанный виноград в небольшую миску с йогуртом для добавления кальция, и вы получите идеальный перекус перед сном.
Не позволяйте клопам укусить
В следующий раз, когда вы поймете, что каждую ночь вам действительно трудно заснуть, внимательно изучите свой рацион и посмотрите, нельзя ли его изменить. Если вы будете придерживаться приятных легких закусок, содержащих немного углеводов, а также продуктов, содержащих триптофан или кальций, вы будете на правильном пути к обеспечению того спокойного сна, которого вы ищете.
Можно ли есть виноград перед сном?
В этой короткой статье мы дадим ответ на вопрос «можно ли есть виноград перед сном?» и взгляды Аюрведы на ночное есть фрукты.
Можно ли есть виноград перед сном?
Да, виноград можно есть перед сном, вы можете подумать о том, чтобы есть виноград перед сном, чтобы гарантировать спокойный ночной сон. Поскольку виноград — единственный фрукт, который, как известно, содержит регулирующий сон гормон мелатонин, регулярное включение винограда в ваш рацион может помочь вам добиться более стабильного цикла сна и бодрствования. Из этого следует, что в результате вы будете спать более спокойно каждую ночь. Соедините нарезанный виноград с небольшим количеством йогурта, чтобы получить дополнительный кальций, и вы получите вкусную закуску перед сном.
Преимущества перекуса фруктов ночью
Как упоминалось ниже, есть много преимуществ употребления фруктов в качестве полуночной закуски, включая следующие:
- Постоянное употребление свежих фруктов может помочь снизить риск инсульта, почечной недостаточности, сердечных заболеваний, диабета и потери костной массы.
- Употребление фруктов с высоким содержанием клетчатки вместо высококалорийных закусок может помочь вам поддерживать здоровый вес.
- Что касается питательных микроэлементов и необходимых витаминов, фрукты являются фантастическим источником питательных веществ, которые помогают поддерживать общее состояние здоровья и жизнеспособность.
- Древняя индийская наука Аюрведа утверждает, что фрукты с высоким содержанием клетчатки, такие как дыня или яблоко, полезны для пищеварительной системы и не вызывают сонливости при употреблении на ночь.
- При употреблении фруктов на ночь следует соблюдать множество мер предосторожности, в том числе выделять себе не менее двух часов между приемами пищи и фруктами перед сном. Выбирайте фрукты с низким содержанием сахара и высоким содержанием клетчатки, например груши.
Может ли употребление фруктов поздно ночью вызвать бессонницу?
Употребление большого количества сладких фруктов перед сном может вызвать проблемы со сном.Когда вы употребляете фрукты поздно вечером, вы подвергаете риску свой метаболизм, поскольку сахар, содержащийся в фруктах, увеличивает его. Поскольку ваше тело в это время замедляется, повышение уровня энергии может привести к бессоннице и вялости в результате повышения уровня энергии.
Можно ли есть фрукты после полуночи?
Согласно широко распространенному мнению, употребление фруктов поздно вечером связано с увеличением веса. Фрукты содержат очень мало калорий и, как следствие, сами по себе не способствуют увеличению веса.С другой стороны, высококалорийный фрукт, такой как банан, съедаемый после того, как вы исчерпали дневную норму калорий каждую ночь, заставит вас набрать пару фунтов к концу месяца. Однако это верно для любой еды, которую вы съели после того, как вы достигли своего суточного ограничения потребления калорий.
Может ли употребление фруктов перед сном повлиять на вашу пищеварительную систему?
Поскольку фрукты перевариваются не так, как при приеме пищи, и поскольку фрукты могут ферментировать пищеварительную систему, употребление фруктов вскоре после еды или перед сном может вызвать дискомфорт в желудке.Если фрукты съедать через соответствующие промежутки времени между приемами пищи, проблем возникнуть не должно.
Какие фрукты подходят для употребления в вечернее время?
Употребляйте волокнистые фрукты, такие как яблоки, бананы, груши и виноград, поздно ночью, чтобы поддерживать стабильный уровень сахара в крови.
Какова позиция Аюрведы по этому вопросу?
В аюрведической литературе высказывается мнение, что есть фрукты за три часа до ночи все же лучше, чем есть их непосредственно перед сном.В соответствии с их природой, большинство фруктов легко перевариваются и помогают поддерживать регулярную дефекацию. С другой стороны, не рекомендуется есть фрукты во время еды, поскольку в результате получается комбинация желудочного сока, что еще больше усложняет процесс пищеварения. Как следствие, рекомендуется есть фрукты вечером, а не в ночное время.
Исследования показали, что употребление фруктов перед сном может повысить уровень сахара в крови, что приведет к бессоннице, а не поможет людям более эффективно уснуть и расслабиться.С другой стороны, употребление фруктов полезно во время голодания, потому что они снабжают организм питательными веществами, необходимыми для сохранения здоровья и силы.
Следует избегать употребления фруктов во время еды по другой причине: фрукты препятствуют всасыванию питательных веществ в тонком кишечнике, что приводит к повышению уровня сахара в крови. С другой стороны, фрукты можно употреблять в качестве перекуса во время еды, чтобы помочь контролировать вес, а также предотвратить повышение уровня сахара в крови.
Вкратце, употребление фруктов в перерывах между приемами пищи помогает максимизировать усвоение питательных веществ, а также способствует пищеварению.Кроме того, он увеличивает аппетит, не повышая уровень сахара в крови.
Заключение
В этой короткой статье мы ответили на вопрос: «Можно ли есть виноград перед сном?» и взгляды Аюрведы на ночное есть фрукты.
Номер ссылки
https://parenting.firstcry.com/articles/eating-fruits-at-night-is-it-healthy-for-you/
https://www.webmd.com/sleep-disorders/news/20060619/grapes-help-sleep
https: // timesofindia.indiatimes.com/life-style/food-news/can-you-eat-fruits-before-bedtime/articleshow/71504007.cms
https://www.foxnews.com/health/sleep-better-eat-these-5-foods
Шарлотта Брук
Привет, я Шарлотта, я люблю готовить, а в прошлой жизни я была шеф-поваром. Я делюсь своим опытом с рецептами в этом разделе и отвечаю на ваши вопросы о еде.
Лучшие закуски, чтобы съесть поздно вечером
Ужин закончился, и вы собираетесь спать, но ваш желудок бодрствует.Хотя эксперты в области здравоохранения часто советуют полностью избегать перекусов поздно вечером, если вы действительно голодны поздно вечером, вы не должны думать, что ваш единственный выход — это перекусить до утра. Выбор легкой и питательной закуски может удовлетворить ваш аппетит и не дать вам переборщить с коробкой печенья, когда вы скажете себе, что съедите только одно печенье. В следующий раз, когда у вас будет урчать перед сном, попробуйте одну из этих полезных и сытных закусок, чтобы утолить голод.
Творог или йогурт: Если вы хотите чего-нибудь прохладного и сливочного перед сном, постарайтесь отказаться от мороженого и выпейте чашку йогурта или творога.Оба эти продукта содержат много белка и кальция — минерала, который способствует более спокойному сну. И обязательно выбирайте те, которые содержат живые активные культуры, чтобы улучшить здоровье пищеварительной системы и укрепить иммунную систему.
Виноград: Если вы ищете закуски, которыми можно перекусить поздно вечером, виноград — это полезный и увлажняющий вариант. Порция винограда, состоящего на 82% из воды, обеспечивает 1/3 стакана воды, поэтому он также отлично подходит в качестве замороженного лакомства. Виноград полезен для сердца и является естественным источником полезных антиоксидантов и других полифенолов (полезных растительных соединений).Тот факт, что они полезны для вас, помимо того, что они являются очень приятной закуской поздно вечером, является бонусом.
Попкорн: Вместо того, чтобы тянуться к пакету жирных чипсов, попробуйте попкорн — это единственная закуска, на 100% состоящая из необработанного цельного зерна. Фактически, исследование, опубликованное в Журнале Американской диетической ассоциации, показало, что любители попкорна получают в своем рационе на 250 процентов больше цельнозерновых продуктов, чем люди, которые его не едят. Кроме того, на 100-калорийную закуску вы можете съесть три чашки воздушной кукурузы или 10 жирных картофельных чипсов, а кто съест всего 10?
Фисташки : Если вам нравятся пикантные закуски, попробуйте съесть немного фисташек перед сном.Если вы голодны, перекус фисташками даст вам преимущество перед другими орехами, так как вы получите больше орехов на унцию. Вы получаете 49 фисташек в одной унции, которая содержит 160 калорий. Кроме того, исследования показывают, что употребление фисташек по сравнению с другими распространенными закусками, такими как крендели, приводит к большей потере веса и более значительному снижению факторов риска сердечно-сосудистых заболеваний. Для более осознанного перекуса выбирайте фисташки в скорлупе, так как скорлупа может помочь вам замедлиться, и вы не переусердствуете перед сном.
Сэндвич с жареным яйцом: Если вы хотите что-то успокаивающее и немного более существенное перед сном, бутерброд с жареным яйцом отвечает всем требованиям.Добавьте немного оливкового масла для яйца и подавайте с одним кусочком цельнозернового тоста, чтобы быстро перекусить, содержащим более 10 граммов белка и всего около 200 калорий. Кроме того, исследования показывают, что яйца могут влиять на контроль веса, силу мышц, здоровую беременность, функцию мозга, здоровье глаз и многое другое.
Подробнее …
Травяные чаи: Если вы чувствуете аппетит перед сном, но не хотите много есть, попробуйте выпить кружку травяного чая, чтобы проверить, попадает ли он в точку.Ромашка — классический выбор, но есть и десертные вкусы — например, шоколадная мята, кокосовый пирог или карамельно-ваниль, — которые могут помочь вам успокоить тягу к поздней ночи. Поскольку травяные чаи не содержат кофеина, они идеально подходят для питья перед сном, но есть также версии без кофеина большинства доступных черных и зеленых чаев. Не торопитесь в своем продуктовом магазине или магазине специализированного чая, чтобы найти интересные варианты, которые всегда под рукой.
Можно ли есть фрукты перед сном?
Когда дело доходит до чего-то восхитительного и полезного, первое, что приходит в голову, — это тарелка свежих нарезанных кубиками фруктов, поданная с восхитительной медовой заправкой, звучит интересно!
Что ж, не только красочная смесь фруктов имеет райский вкус, но в то же время эти фрукты имеют высокий питательный аспект.Обогащен витаминами, минералами, клетчаткой, флавоноидами и некоторыми антиоксидантами. На самом деле фрукты — лучший источник питания, но когда лучше их есть, остается самым большим вопросом!
Однако всегда велись споры — «стоит ли есть фрукты перед сном или нет». Интересно, что есть несколько плюсов и минусов употребления фруктов перед сном.
Фактически, есть одна теория, которая поддерживает употребление фруктов перед сном, тогда как другая теория утверждает, что употребление фруктов перед сном может на самом деле привести к несварению желудка и повлиять на ваш режим сна.
Согласно книгам Аюрведы, есть фрукты за три часа до сна все же лучше, чем есть их прямо перед сном. На самом деле, фрукты легко перевариваются, так как они полезны для здорового опорожнения кишечника. Однако есть фрукты во время еды — не лучшая идея, так как это приводит к смешиванию желудочного сока, что еще больше мешает процессу пищеварения. Поэтому рекомендуется есть фрукты вечером, а не на ночь.
Согласно некоторым исследованиям, употребление фруктов перед сном может привести к резкому скачку уровня сахара, что может привести к бессоннице, а не к тому, чтобы уснуть и расслабиться.Однако в случае голодания полезно есть фрукты, так как они дают организму достаточно питательных веществ, чтобы оставаться в форме.
Еще одна причина, по которой вы не должны есть фрукты вместе с едой, заключается в том, что они замедляют высвобождение питательных веществ в тонком кишечнике, что в свою очередь приводит к скачку уровня сахара в крови. В то время как употребление фруктов во время еды помогает контролировать вес и не приводит к повышению уровня сахара.
Вкратце, можно сделать вывод, что употребление фруктов в перерывах между приемами пищи — лучшее, что можно сделать, так как они помогают получить максимальное количество питательных веществ и помогают пищеварению.Более того, он повышает аппетит и не приводит к скачку уровня сахара.
Виноград могут помочь со сном
19 июня 2006 г. — Ученые из Италии открыли новое открытие о винограде: в сочных фруктах может содержаться мелатонин, гормон сна.
У людей шишковидная железа мозга вырабатывает мелатонин, который помогает регулировать циклы сна и бодрствования. Уровень мелатонина повышается вечером, как сигнал ко сну, и снижается с приближением рассвета.
Новости о возможной связи между виноградом и гормоном сна появились в раннем онлайн-выпуске журнала Journal of the Science of Food and Agriculture .
Среди исследователей был Марчелло Ирити, доктор философии из Миланского Института вирусологии овощей (Институт вирусологии овощей).
Они протестировали экстракты восьми сортов винограда — Неббиоло, Кроатина, Санджовезе, Мерло, Марземино, Каберне Фран, Каберне Совиньон и Барбера — на мелатонин и обнаружили доказательства наличия гормона.
От максимального до минимального количества мелатонина
Все сорта винограда были выращены на одних и тех же виноградниках на северо-востоке Италии и находились на одной и той же стадии созревания.Некоторые из них получены из растений, обработанных бензотиадиазолом, синтетическим химическим веществом, которое помогает растениям защищаться от болезней.
Команда Ирити использовала два разных теста для проверки мелатонина и обнаружила различные количества среди разновидностей. В обоих тестах виноград Неббиоло показал наибольшее количество мелатонина, за ним следует виноград Хорватина. Третье место занял Мерло из растений, обработанных бензотиадиазолом.
Обработка виноградных лоз бензотиадиазолом может увеличить содержание мелатонина в винограде, отмечают Ирити и его коллеги.
Что касается других сортов винограда, все они показали некоторое количество мелатонина в обоих тестах, но их ранжирование разнится.
Исследователи не проверяли уровень мелатонина в вине, но они отмечают, что уровень мелатонина может повышаться за счет антиоксидантов и алкоголя, содержащихся в вине.
Может быть, не мелатонин?
Растения не спят. Так зачем им мелатонин?
Мелатонин может помочь защитить растения от болезней, пишут Ирити и его коллеги.
Но не все эксперты уверены, что виноград действительно содержит это вещество.
Сводное издание журнала, Chemistry & Industry , также содержит новость об исследовании Ирити (обе публикации принадлежат Лондонскому обществу химической промышленности).
В статье Chemistry & Industry Ричард Вуртман, доктор медицины из Массачусетского технологического института, задается вопросом, могла ли команда Ирити действительно обнаружить в винограде близкого химического родственника мелатонина — не самого мелатонина.
WebMD связалась с профессором патологии растений Миланского университета Франко Фаоро, доктором философии, который работал над исследованием Ирити, чтобы получить ответ.
Электронное письмо Фаоро в адрес WebMD напрямую не рассматривает возможность того, что виноград не содержал мелатонина: «Я хотел бы подчеркнуть, как сообщается в статье, что содержание мелатонина в ягодах винограда сильно различается в зависимости от сорта, и, возможно, от условий выращивания », — пишет Фаоро.
5 закусок поздним вечером для похудания
Лучшие ночные закуски для похудения — это сытные закуски, не содержащие много калорий.
Кредит изображения: funkcanna / iStock / GettyImages
Трудно заснуть с пустым и рычащим желудком, и может возникнуть соблазн потянуться к чему-нибудь быстрому и вкусному поздно ночью, чтобы утолить тягу.
Но есть много здоровых закусок, которые помогут утолить голод перед сном. Главное — выбирать продукты с низким содержанием калорий и высоким объемом, чтобы вы чувствовали себя сытыми, не превышая дневной лимит калорий.
Вот несколько здоровых блюд, которые нужно иметь под рукой, когда наступает ночной голод.
Чтобы получить максимальное количество еды с наименьшим количеством калорий, выбирайте закуски с высоким содержанием воды и клетчатки. Овощи попадают в эту категорию.
Стакан сырых морковных палочек, сельдерея, болгарского перца, гороха, огурцов, брокколи или кабачков содержит от 25 до 50 калорий. Овощи не только помогают вам чувствовать сытость, но и содержат витамины, минералы и антиоксиданты, необходимые для вашего здоровья.
Используйте сырые овощные палочки, чтобы зачерпнуть 1-2 столовые ложки хумуса, или попробуйте приготовить этот соус из свежего зеленого лука, приготовленный из нежирного греческого йогурта, чеснока и зеленого лука.
Виноград может быть сладким лакомством на ночь, но это не значит, что он полнеет.
Изображение предоставлено: Оксана Денежкина / iStock / Getty Images
Фрукты — еще одна отличная закуска поздно вечером. Как правило, они низкокалорийны и содержат много клетчатки. Если вы жаждете чего-нибудь сладкого, выберите порцию фруктов, потому что натуральный сахар во фруктах может помочь удовлетворить ваше пристрастие к сладкому.
Попробуйте съесть цельные сырые фрукты, такие как яблоко, груша, апельсин, банан, вишня, ягоды или виноград. Эти цельные продукты содержат примерно 80 калорий на чашку. Вы также можете нарезать кубиками различные фрукты, чтобы приготовить фруктовый салат.
Если вам нужно немного больше, чем простые фрукты, попробуйте обмакнуть нарезанные фрукты в небольшое количество обезжиренного йогурта или арахисового масла. Однако будьте осторожны с размером порции с арахисовым маслом, так как в нем содержится около 95 калорий на столовую ложку, согласно Министерству сельского хозяйства США.
Подсказка
Сушеный инжир, финики и чернослив — другие полезные закуски перед сном, но следите за размером порций, потому что сушеные фрукты содержат больше калорий, чем свежие.
Еще один способ обуздать вечерний голод — есть продукты, богатые белком. Как и клетчатка, продукты с высоким содержанием белка медленнее перемещаются по пищеварительному тракту, благодаря чему вы дольше чувствуете сытость.
Один хороший вариант с высоким содержанием белка — ореховая смесь; Тем не менее, важно знать размер своей порции, поскольку в одной унции содержится примерно 170 калорий в соответствии с Министерством сельского хозяйства США.
Нежирные молочные продукты, такие как йогурт или творог, также являются хорошей закуской. Выбор продуктов с низким содержанием жира поможет вам сократить калорийность этих продуктов.Чашка простого обезжиренного йогурта содержит около 150 калорий, а чашка нежирного творога — 190 калорий.
Яйца — еще один отличный источник белка. Большое сваренное вкрутую яйцо дает вам всего около 75 калорий, согласно Министерству сельского хозяйства США.
Попробуйте съесть попкорн перед сном, если вам хочется чего-нибудь соленого или хрустящего.
Кредит изображения: vasiliybudarin / iStock / GettyImages
Если вы хотите перекусить, попробуйте заменить чипсы или крекеры на более здоровые закуски с меньшим количеством калорий.Попкорн без масла содержит всего 31 калорию на одну чашку.
Используйте чесночный порошок, черный перец или другие низкокалорийные приправы, чтобы придать вашему попкорну больше аромата.
Попробуйте эти рецепты попкорна
Чаша теплой овсянки может стать сытной ночной закуской. Овсянка — это цельнозерновой продукт и отличный источник клетчатки, 4 грамма на половину чашки сырого.
Порция простой овсянки содержит около 160 калорий, согласно Министерству сельского хозяйства США, и с низким содержанием жира и сахара. Готовьте овсяные хлопья в воде и приправляйте их корицей и небольшим количеством молока, чтобы снизить количество калорий.
11 полуночных закусок (на любой вкус), которые не нарушат вашу диету
Уже поздно. Вы лежите в постели, глядя в потолок, и он поражает: это неоспоримое желание, которое преследовало вас годами. Может быть, вы сладкоежка или не можете устоять перед соленой закуской поздно вечером. Без паники. Если вы собираетесь перекусить, убедитесь, что вы выбрали тот, который не заставит вас чувствовать себя виноватым на следующее утро. Вот полуночные закуски на любой вкус, которые сделают вас удовлетворенным и готовым ко сну.
Полуночные закуски для сладкоежек:
- Замороженные бутерброды с бананом и арахисовым маслом: Это одна из наших любимых полуночных закусок. Иногда замороженное угощение — это именно то, что вам нужно, прежде чем отправиться на сено. Во-первых, освободите место в морозильной камере для противня 12 × 12 или прочной керамической тарелки. Выровняйте тарелку фольгой для облегчения очистки. Нарежьте два банана ломтиками по дюйма. Затем нанесите слой своего любимого арахисового масла на один ломтик. Завершите это еще одним.Выложите бутерброды с бананами на тарелку с подкладкой. Затем заморозьте не менее четырех часов. Вуаля! По вкусу не уступает мороженому, но без калорий. Доверься нам.
Фото: notenoughcinnamon.com - Замороженный виноград — Эта легкая и недорогая закуска идеально подходит для тех, кто любит сладкое поздно вечером. Сломайте с лозы пригоршню или две ваших любимых винограда. Бросьте их в контейнер для посуды и положите в морозильную камеру на ночь.
- Protein Power Balls — Эти энергетические закуски без запекания идеально подходят для белковой закуски в полночь.Идеальный баланс белка и сладости делает эти закуски неотразимыми (и диетическими). Получите рецепт от GIMME SOME OVEN здесь.
- Siggi’s Yogurt — Этот йогурт в исландском стиле доступен в большинстве специализированных продуктовых магазинов и супермаркетов. Этот йогурт содержит больше белка, чем сахара, но обладает приятным сладким вкусом и является прекрасной альтернативой мороженому.
Полуночные закуски для вашего соленого блюда
- Попкорн — Если вы любите бездумно перекусывать во время просмотра любимого телешоу, попкорн — отличная низкокалорийная соленая закуска для ночного пристрастия.Выбирайте попкорн, не намазанный имитацией сливочного масла. Нам нравятся варианты для микроволновой печи Skinny Pop, приготовленные с морской солью. Эта инновационная закуска превращается в собственную миску для попкорна. Идеально подходит для ленивых перекусов без чувства вины.
- Эдамаме с морской солью — Если вы не можете насытиться достаточным количеством соли, приготовленный на пару эдамаме с добавлением морской соли — идеальный вариант для позднего вечера. Эдамаме содержит 17 граммов белка. Лучше всего то, что каждая полстакана эдамаме содержит всего 95 калорий.
- Pepitas or Sunflower Seeds– Тыквенные семечки и семена подсолнечника — идеальный перекус поздно вечером, когда вы просто хотите немного чего-нибудь вкусненького перед сном.Эта соленая закуска, содержащая 12 граммов белка, содержит достаточно полезных жиров, чтобы вы чувствовали себя сытыми. Слегка поджаренные и соленые блюда никуда не денутся.
- Фисташки — Мы любим фисташки как позднюю закуску. Это потому, что если вы выберете очищенный сорт, это замедлит потребление. Ради этих восхитительных зеленых орехов надо потрудиться! Контролируемый темп позволяет бездумно перекусить, но при этом не переедать. Лучше всего то, что фисташки богаты кальцием, железом и витамином B6.
Полуночные закуски для фанатиков шоколада
- Замороженные кусочки темного шоколада — Если вы не можете получить достаточно шоколада в своей жизни, то разбейте свою любимую плитку темного шоколада на небольшие кусочки толщиной в 2,5 см.