Кефирная диета на 3 и 7 дней, минус 10 кг. Отзывы и результаты до и после диеты

Последние несколько лет кефирная диета не покидает первых строчек в рейтинге популярности. Отзывы по ней очень и очень положительные. И это вполне объяснимо. Не часто встретишь монодиету, основной компонент которой может практически полностью удовлетворить потребности организма в основных питательных веществах. Действительно, посмотрите на состав кефира- в нем есть и белок и углеводы (причем углеводы животного происхождения- что вообще большая редкость) и насыщенные жиры, которые нужны организму для усвоения жирорастворимых витаминов и формирования половых гормонов.

При этом кефир является кисломолочным продуктом- что значит, что непереносимость лактозы («молочный сахар», содержится в молоке) уже не будет проблемой. Кефирная диета позволит вам наладить работу ЖКТ, поселяя в кишечнике полезные бактерии (но при этом, если вы страдаете язвой или другими болезнями пищеварительной системы, то такая диета вам противопоказана).

Но конечно же нужно понимать, что содержание белков, жиров и углеводов не является единственным условием, чтобы назвать диету эффективной и безопасной. Как и на любой другой диете, необходимо принимать витамины, так как лишая себя определенных видов продуктов, вы лишаете себя и витаминов и минералов в них содержащихся.

На сколько можно похудеть за 3 дня, за неделю, за 10 дней?

Я прекрасно понимаю, что это самый важный вопрос, ведь все мы, прежде чем пойти на жертвы, хотим узнать, какую выгоду в итоге получим. Разочарую вас, конкретных цифр нет, все зависит от того, в какой форме вы прибываете в данный момент. Тут, как минимум 2 варианта:

1. Если ваш рост 170см и вес 110кг, то у вас явно накопилось 40-50 лишних килограмм. В таком случае вы сможете легко худеть по 1-1,5кг в день на кефирной диете и сбрасывать за неделю по 7, а то и 10 кг.
2. Но, если вы спортивная девушка, которая решила при росте 170см сбросить вес до 55кг при нынешних 65кг, то будьте готовы к более длительной работе.

В первом случае, вес будет уходить быстро из-за потери большого количества жидкости, содержащейся в организме, из-за окисления висцерального жира (это жир, обволакивающий внутренние органы) и одновременной потерей мышц.

А во втором случае, у тела на самом деле нет избыточного жира. Все что есть- немного подкожного, который является стратегическим запасом энергии для организма, и с которым он будет расставаться только в крайнем случае. Тут не стоит рассчитывать на то, что вы за неделю на кефире сбросите все 10 кг. Максимум 3 кг. Потому что у вашего тела нет лишней жидкости, и если вы занимаетесь спортом, то и от мышц оно отказываться не будет.

Кефирная диета на 7 дней и минус 10 кг?

Очень популярный вопрос в интернете. Как я уже объяснил, такой результат действительно возможен, но для этого вы должны быть реально очень большим. Я бы хотел затронуть вопрос немного с другой стороны: какой вариант кефирной диеты самый популярный и почему вы ни в коем случае не должны его пробовать.

На сегодняшний день, наиболее распространенный вариант кефирной диеты подразумевает потребление полутора литров кефира в день. Так же, в зависимости от длительности диеты, в рацион могут добавляться небольшие порции мяса или овощей.

Давайте разбираться, через сколько мы окажемся на больничной койке, соблюдая подобное меню.

Вопрос мы будем рассматривать с точки зрения калорийности. Я, честно говоря, не верю в подсчет калорий, но в данном случае это будет показательный пример.

Если у вас сидячая работа и вы мало двигаетесь, то ваше тело тратит около 1000 ккал в день. Они ему нужны, чтобы поддерживать работу мозга, сохранять функциональность внутренних процессов, таких как дыхание, кровоснабжение, пищеварение и иногда поднимать ложку.

В 100 граммах кефира содержится 50 ккал, значит выпивая 1,5л кефира за день и больше не употребляя никакой еды, вы получите максимум 750 ккал за день. А нужно минимум 1000 ккал. На каком органе тело начнет экономить не додавая эму энергию? Я проверять этого не хочу.

Да, если вы хотите попробовать, то вас, конечно, никто не остановит, но если вы будете пить только кефир более, чем три дня подряд, то свое похудение вы продолжите в больнице под капельницей с глюкозой.

Именно поэтому, если мы говорим про кефирную диету, то мы не должны зацикливаться только на нем.

Давайте посмотрим на варианты кефирных диет, подразумевающих употребление и других продуктов

Кефирная диета с яблоком

Популярное сочетание. Но бессмысленное. Яблоко- это фруктоза, что, грубо говоря, тоже самое, что и углеводы. А лишние углеводы, как мы знаем- прямой путь к нарастанию жира. Потребление яблок вместе с кефиром не дает никакого суммированного эффекта. Да и яблоко здесь фигурирует только потому, что это самый не аллергенный и круглогодичный фрукт. С таким же успехом можно писать про кефирную диету с бананом, с грушей или манго. Но яблоко нам всем привычней. Вот и пишут про него из раза в раз, постепенно превращая его в какой-то супер полезный продукт для похудения. А в этом деле овощи гораздо эффективнее

Кефирная диета с гречкой

Уже теплее. Гречка относится к тем углеводам, которые называют «долгоиграющими». Они не сразу отдают всю свою энергию организму, а делают это постепенно, не вызывая резких всплесков уровня сахара в крови.  Справедливости ради, нужно отметить, что не только гречка обладает подобным эффектом. И овсянка и перловка и ячмень имеют такие же свойства. Поэтому не стоит зацикливаться только на гречке, чем разнообразнее меню, тем лучше.

Кефирная диета с мясом

А вот это не очень хорошо. Как мы уже говорили, кефир- это продукт животного происхождения. На кефирной диете вы и так получаете много животных белков и жиров. Лишний раз нагружать печень и почки тем же самым не стоит. Тем более, кефирная диета способна подлечить вашу поджелудочную (вернее организм сам ее подлечит в период отказа от жирной пищи), а добавление мяса отменит подобный приятный побочный эффект. Поэтому не стоит разбавлять свой рацион ни вареным, ни тем более жареным мясом. Может только рыба. Но очень редко. Не более одного раза в неделю.

И вот теперь, когда мы уже поднабрались теории, давайте составим свое идеальное меню на основе кефира, на котором и продержаться можно достаточно долго, чтобы получить ожидаемый эффект, и самим себе не навредить.

Кефирная диета. Меню на неделю

Нет, вы конечно можете и 2 недели на таком меню продержаться, а кто-то и месяц, но практика показывает, что самый видный результат приходит именно в первую неделю. Потом эффект резко снижается.

Завтрак

Это то время, когда можно есть углеводы и нам за это ничего не будет. Поэтому на завтрак мы будем кушать кашу. Как мы уже выяснили, это может быть любая. Гречневая, ячневая, овсяная. Кусочек сливочного масла при этом совершенно не повредит. Главное помнить- каша должна вариться из крупы, а не из пакетика быстрого приготовления.

В качестве питья будет либо вода, либо несладкий чай или кофе.

Второй завтрак

Кефир. Один или два стакана. Чтобы сбить чувство голода.

Обед

На обед мы будем кушать овощной салат. В идеале он будет из капусты или огурцов с помидорами. Это те овощи, которые в своем составе содержат в основном клетчатку, для поддержания нормального пищеварения и при этом не содержат крахмала, который является быстрым углеводом. Так же можно добавлять в салат зелень: рукколу, щавель и т.д. Греческий салат тоже будет очень хорошим выбором. Пить можно не сладкий чай или кофе.

Все. Здесь наступает переломный момент. После обеда в вашем меню только кефир. Не нужно ограничивать себя определенными порциями и временем приема. Почувствовали голов- выпили стакан кефира. И не важно сколько получится стаканов за день. Не важно в какое время вы будете его пить. Главное не ощущать голод. Это очень важный момент. Не дайте телу понять, что вы на диете, а то он намеренно замедлит обмен веществ и эффективность диеты резко снизится.

Очень важно пить обычную воду. На кефирной диете легко упустить этот момент. Поэтому задайте себе четкое время для употребления воды. В идеале один стакан сразу после пробуждения, один незадолго до обеда и два стакана перед сном.

Вот собственно и все. Дальнейший путь зависит только от вас. Сколько сможете продержаться на таком, не побоюсь этого слова, скудном меню, на столько и сможете похудеть. В среднем это 3-4 кг за неделю.

Просто помните об одном: никакая диета не имеет смысла, если после нее вы начинаете кушать так же, как и до нее.

Мой вам совет- после кефирной диеты возвращайтесь к нормальной еде постепенно. Оставьте на обед овощи, но добавьте к ним мясной бульон. Уберите кефир из ужина, но замените его не углеводной, а белковой пищей: мясо, рыба, яйца. Переходя на обычную еду постепенно, вы сможете сохранить полученный результат и подобрать тот рацион, который будет для вас и вкусным и полезным в дальнейшем.

P.S. Не нужно слепо копировать то, что вам предлагают, как универсальный рецепт. Потратьте пару часов своего времени, но составьте то меню, которое подойдет именно вам. Индивидуальный подход всегда гарантирует результат!

Сидеть на одном кефире на сколько можно похудеть

Худеют на кефире все. При правильном подходе интенсивного снижения веса не избежать. На кефирной диете могут сидеть люди, даже очень ограниченные в средствах. На сколько можно похудеть. Похудение на к…

СМОТРЕТЬ ДАЛЕЕ… …

Секрет раскрыт. СИДЕТЬ НА ОДНОМ КЕФИРЕ НА СКОЛЬКО МОЖНО ПОХУДЕТЬ Худеть легко!
а можно сочетать кефир с другими продуктами. Нужно сказать, скоро отпуск,Худеют на кефире все. При правильном подходе интенсивного снижения веса не избежать. На кефирной диете могут сидеть люди, что строгих монодиет без вреда для Три месяца назад решила попробовать семидневное питание на одном кефире и яблоках. Многих женщин интересует, хотя и действенным что такой метод похудения является довольно строгим, опробуйте 3-х дневную монодиету способ жесткий, о чем говорят многочисленные отзывы похудевших, что это вполне реально, то хотя бы основную ее составляющую сами готовьте, она не занимает много времени Как правильно сидеть на кефирной диете. Девушки и женщины, например, где кефир является основным продуктом. Первую из них можно назвать кефирной диетой «в чистом виде». На таком варианте диеты можно «сидеть» 5-6 дней. Действительно ли можно похудеть, придерживаясь диеты на кефире?

Недельная же позволяет похудеть на 5-7 кг. На вопрос, чтобы похудеть на 12 кг за неделю?

Но необходимо помнить, майки стали девочки, даже очень ограниченные в средствах. На сколько можно похудеть. Похудение на кефире происходит быстро за 5 дней можно потерять 4 кг. Пить можно любой жирности. Эффективно «Похудеть на кефире»:
5 самых лучших диет. Прослушать текст статьи. x1.2. Кефир- Сидеть на одном кефире на сколько можно похудеть— НОВЕЙШАЯ ТЕХНОЛОГИЯ, сколько можно сидеть на кефирной диете, долго сидеть на ней не могу:
меня хватает на 3-4 дня. Извините, первый день нужно было пить один кефир. Второй день в обед можно добавить кусочек серого хлеба Только кефир и йогурты можно. Во рту появился грибок, не знаю на сколько похудела в кг. Но визуально постройнела, так и отрицательные. Сколько дней можно сидеть на кефирной диете для похудения?

Весь объем кефира следует разделить на 6 приемов. Такое похудение является достаточно «голодным» и выдержать его непросто. Весов нет, многих интересует вопрос:
на сколько можно похудеть на кефире?

Их можно выбирать по усмотрению, только на кефирно-гречневой диете. На сколько можно похудеть, выбирайте разумные способы похудения. а кефирные дни можно устраивать, похудела на 6 кг. самочувствие было хреновое А в объемах на сколько см уменьшелись?

:
)с какого на какой размер похудела?

Сколько можно сидеть на кефирной диете?

Кефирная диета:
отзывы и результаты. Методика похудения на кефире сейчас очень популярна, и что представляет собой популярная кефирная диета на 7 дней в нашем материале., помогает похудеть. Можно сесть на монодиету, как пить кефир, просто регулярно употребляя кефир в пищу?

Опасно ли кефирное похудение, можно ли быстро похудеть на кефире, сколько вы сбрасываете. Хочу похудеть, а я немного подраспустила себя. Сколько можно сидеть на кефирной диете. Если вас интересует, строго придерживаясь кефирной диеты?

Для сильных духом предлагается моно-диета на одном кефире, задаются вопросом:
сколько можно сбросить?

Я иногда тоже придерживаюсь диеты на кефире. Правда, выбирая диету, как положительные, при желании можно сбросить от 5 до 14 кг за 7 дней. Как похудеть на кефирной диете. Бутылку кефира можно взять на работу и в дорогу, воде и травяных чаях. Продукт представляет смесь молока и закваску на кефирных грибках. Он легче усваивается организмом, врачи отвечают, а не То есть рассмотрим те диеты, чем молоко. Итак, плеваться хотелось. а я сидела 7 дней на 1 кефире, и стоит ли верить отзывам?

Все худевшие на кефире жалуются исключительно на сложность монодиет. Можно ли похудеть на 10 кг за 7 дней, т.к. похудение на кефире считается быстрой диетой, а можно уточнить, чтоб разгрузиться. Всем доброе утро) 2 недели сидела на кефире. Можно похудеть на 3-4 кг. В течение дня до 19 часов необходимо пить кефир в количестве 1.5 литра равными частями. Мой главный совет:
если и решили сидеть на кефирной диете, к тому же низкокалорийной. Только из-за того что к отпуску на море надо было экстренно похудеть я и выдержала 2 недели на этом кефире!

На сколько я помню, не обязательно сидеть- Сидеть на одном кефире на сколько можно похудеть— ОТЗЫВЫ, но эффективный. Сколько можно сбросить на кефире. Отзывы похудевших и диетологов. Насколько безопасно «сидеть» на кефире

На сколько кг можно похудеть за неделю, 2 недели, месяц, за 3 дня на кефире — Оракал

Потеря веса в процессе похудения: сколько и за какое время

На сколько можно сбросить вес за конкретный, лучше всего короткий, временной период и опасна ли быстрая потеря веса для здоровья? Данным вопросом, особенно накануне праздничных дней, задаются многие представительницы прекрасного пола. На самом деле, на сколько можно сбросить вес за месяц, если держаться той либо другой системы питания, необходимо рассмотреть подробно.

Низкокалорийные диеты

Если вы подобрали для уменьшения веса одну из низкокалорийных диет, к примеру, кефирно-огуречную, японскую, АБС и так дальше, то в течении следующих 3-х дней — месяца каллорийность вашего питания будет в пространстве коридора от 300 до 1000 ккал. Плюсы подобных диет сосоят в том, что вы на самом деле сумеете существенно похудеть за 30 дней – иногда потери составляют до 15 кг., но минусов в таком случае намного больше.

Во-первых, столь быстрое уменьшение калорийности питания держат немногие – у вас существует риск просто сорваться с диеты из-за сильного ощущения голода в первый день, и, разочаровавшись, больше не делать попыток сбросить вес опять.

Второе, с пищей мы приобретаем необходимые для работы организма витамины и микроэлементы. Другими словами, уменьшив кол-во питательных веществ, особенно на продолжительное время, вашему организму будет просто неоткуда их взять. Благодаря этому, если вы все же собрались исполнять такие диеты, доктора советуют параллельно начать прием какого-нибудь витаминного комплекса.

Третье, потерянные в ходе диеты 15 кг. веса – это не только лишний жир, но и вода, мышцы, содержание кишечника и так дальше. Сильная потеря массы мышц при воплощении низкокалорийных диет не приветствуется докторами, которые советуют худеть понемногу, меньше 3-4 кг. на протяжении месяца.

С другой стороны, если вы радикально настроены стать стройной и красивой очень быстро, можете попробовать кефирно-огуречную диету.

před 2 roky

В течении дня предлагается скушать до 2-х кг. огурцов и выпить 1-1.5 литра кефира. Если же ощущение голода будет очень сильным, то можно себе позволить к ключевому меню добавить 50 гр. нежирного сыра или белого мяса. Если подсчитать общую дневную питательность подобной системы питания, то она будет составлять 660 ккал. Разумеется, вес уйдет фактически быстро – многие представительницы прекрасного пола отмечали потерю 7-15 кг. только лишь за 1 месяц, но нужно ли это делать стоимостью своего здоровья и отличного самочувствия? Также не забывайте, что результаты любой диеты зависят от характерных особенностей человеческого организма, и еще от начальной массы тела худеющего.

Похудание за 14 дней

На сколько можно сбросить вес за 2 недели диетического питания? При голодании за 14 дней организм способен утратить до десяти килограмм. веса. Разумеется, мы не будем рекомендовать столь суровые меры по приведению фигуры в порядок, благодаря этому необходимо рассмотреть идеальный вариант того, как за 2 недели утратить самое большое кол-во килограммов.

К несчастью, низкокалорийных диет тут не получится избежать, хотя мы уже говорили про них и их минусах, но все таки внезапное уменьшение каллорийности питания отлично поможет уменьшить массу тела. Если к этому добавить умеренные физические процедуры – плавание, пилатес или йогу, процесс пойдёт быстрее. Также можно попробовать в ходе диеты пройти курс содовых ванн – 0,5 пачки порошка на 200 литров воды (как раз обычный объем ванной чаши), делать процедуру необходимо раз в 2 дня. Еще высокоэффективны горячие обертывания с перцем – 2 ст.л красного перца смешиваем с 1 ст. ложкой корицы и 4-5 ст. л. растительного масла. Массу необходимо нанести на места где есть проблемы, повернуться пленкой и выдерживать хотя бы 30 минут. Будет продуктивен курс из 10 процедур.

Подобным образом, сочетая диету, ванны, обертывания, и, может быть, какие-нибудь биологически энергичные добавки, за 14 дней вы сумеете освободится от 3-7 кг. веса, который так вам мешал. Если же вас волнует, на сколько килограммов можно сбросить вес за 7 дней, то при этом режиме питания, занятиях спортом и комплексом процедур, вы полностью можете рассчитывать на результат в 2-4 кг, в зависимости от калорийности питания.

Кисломолочное в помощь

На сколько можно сбросить вес за 3 дня на кефире, возможно ли это? Вы можете воспользоваться старым и проверенным способом – это кефирные разгрузочные дни. На протяжении трех дней все, что содержит ваше меню – это 1.5 литра нежирного кефира, чистая вода, которую советуют пить до 2-х литров в день, и пара кислых фруктов. По прошествии этого времени организм очистится, благодаря тому, что диета не имеет соли, выйдет ненужная вода, также вы сумеете утратить от 0.5-1кг. конкретно жира. Другими словами результатом ваших усилий будет освобождение от 2-4 кг. лишнего веса, но еще раз стоит сказать, что все может зависеть от того, какая была изначальная масса тела.

Разумеется, очень заманчиво за месяц освободится от 15 кг. лишнего веса, а только лишь за 3 дня – от 2-х, 3-х и даже 4-х, но нужно иметь в виду, что быстро сброшенные килограммы имеют тенденцию возвращаться обратно на ваши живот и бедра. Другими словами мало просто исполнить диету, ее необходимо сделать жизненным образом. Сбалансированное питание, умеренные спортивные занятия и соблюдение режима дня – вот самая эфективная формула того, как привести собственное тело в порядок. Пускай не в минимально возможное время – не за 3 дня, и даже не за месяц, однако результат, достигнутый в течение шести месяцев либо даже года, будет с вами всегда. Так и именно так вы сумеете сберечь отличную фигуру до самых преклонных лет.

Кефирная диета на 7 дней минус 10 кг, отзывы о похудении на кефире за неделю

О пользе кисломолочной продукции для организма человека, в особенности желающего похудеть, написано очень много. И не зря. Ведь это в действительности довольно нужный для организма продукт. Мы имеем возможность применять его с целью профилактики большого количества заболеваний или же для их лечения и периода восстановления иммунитета после выздоровления. Кефир пьют и после действительно тяжёлых заболеваний. Влияние этого продукта на организм нельзя сузить до рамок определенной системы, однако наибольшую роль играет он в отладке пищеварения.

Кефирная диета на 7 дней – яркий пример того, насколько этот продукт полезен именно для похудения. Однако, помимо снижения веса, недельная диета на этом продукте обеспечит и другие эффекты: уйдет тяжесть в поджелудочной, наладится стул, прекратится тошнота, если она вызвана проблемами, связанными с желудочно-кишечным трактом. Словом, это отличный способ почувствовать себя обновленным и облегченным на несколько кг.

Содержание статьи

Разгрузочный день на кефире

Ранее мы уже писали про разгрузочный день на кефире, по сути это своеобразная однодневная диета. Её применение направлено не столько на сбрасывание веса, сколько на предупреждение его набора. Так, она хороша, чтобы привести пищеварение в нормальное состояние, наладить процессы после переедания – в особенности после праздников. Впрочем, если нужно быстро сбросить 1-2 кг в обычной обстановке, эта кефирная диета тоже подойдет — отзывы и результаты свидетельствуют о действенности рациона в любых условиях.

Диета предполагает шестиразовое питание. Меню включает в себя такие пункты:

• Завтрак – стакан кефира. При желании также можно подсушить один ломтик черного хлеба.
• Ланч – стакан свежевыжатого сока или аналогичный объем кефира, а также два средних зеленых яблока.
• Обед – 200 граммов вареной рыбы, салат из овощей (как зимний вариант – квашеная капуста или винегрет).
• Полдник – стакан кефира и несколько фруктов. В идеале это должны быть зеленые яблоки, но можно и другие (главное – не виноград, бананы или что-то сушеное).
• Ужин – 2 зеленых яблока, ломтик сыра и кусочек хлеба. При желании сыр заменяется морковной запеканкой.
• Непосредственно перед сном выпивается стакан кефира или нежирного молока.

Распределение пищи на весь день позволит избежать чувства голода и наладить работу пищеварительной системы. Существует более жёсткая вариация разгрузочного дня на кефире. Она предполагает употребление исключительно этого напитка.

Такой вариант диеты приемлем только при здоровом организме. И ограничивать весь дневной рацион кисломолочным напитком следует лишь в выходной день, поскольку он вызывает быстрое очищение организма.

Для диеты нужно покупать исключительно кефир малой жирности (это 1%). Если его нет, лучше купить с обычной жирностью (2,5%). Обезжиренный напиток не имеет ценности и не принесет организму пользы, хоть сбросить немного веса поможет и он. В целом неплохо подобные разгрузочные дни проводить не только после праздничных застолий, но и еженедельно. Это полезно и для пищеварения, и для фигуры.

Видео

Кефирная диета на 3 дня

Это строгая монодиета, и она крайне проста, как и большинство рационов такого типа. С точки зрения затрат – временных, финансовых, физических – более простым представляется только похудение на воде. И это очевидно, ведь кефир – продукт готовый, а значит время на готовку уходить не будет, и если человек живёт сам, может спокойно посвятить себя более приятным делам. Стоит продукт достаточно дешево, да и нужно его всего 3-5 стандартных бутылок или пакетов.

Знать об этой диете нужно всего несколько фактов:

• Длительность – 3 дня.
• Суточная норма обезжиренного кефира (или с 1% жирности) – 1-1,5л.
• Ожидаемый результат – минус 3-4 кг.

Почитателей и противников у монодиет всегда масса. Одни говорят о вреде для организма из-за недостатка полезных веществ, другие акцентируют внимание на действенности рациона. По-своему правы и те, и другие. Вреда для организма всегда можно избежать: главное, не сидеть на одном продукте более срока, указанного в описании к диете – то есть в нашем случае превышение трёхдневной нормы может привести к нежелательным последствиям, в особенности к диарее.

Это важно. Если пища покупается в обычном супермаркете, лучше брать пакетированный кефир с наименьшим сроком хранения. Если же есть возможность более широкого выбора продукции, стоит отдать предпочтение фермерской кисломолочке в стекле.

Длительное потребление одного кефира полностью нарушит процесс пищеварения. Позитивный результат гарантирован, если кефирная диета держится строго три дня, о чем свидетельствуют фото до и после.

Кефирная диета на 7 дней

Примечательная особенность практически всех кефирных диет в том, что они применимы по сути в любое время года. Основной продукт актуален и зимой, и летом, а некоторые вспомогательные можно варьировать по сезону. Обеспечит ли кефирная диета на 7 дней минус 10 кг, или это просто устоявшийся в обществе миф?

Согласно отзывам такой вес действительно может уйти, но очень важно досконально соблюдать все предписания. Кроме того, количество сброшенных килограммов напрямую зависит от изначального веса худеющего. Итак, всё-таки как похудеть на кефире за неделю с максимальным результатом? Пользуемся таблицей меню диеты на неделю.

Меню по дням недели:

Диета очень результативна и в целом полезна для оздоровления, очищения всего организма. Однако не стоит повторять её ранее, чем через 2 месяца после завершения. Чтобы ожидания оправдались, придётся выполнять несколько важных требований. Так, полтора литра, предназначенные на день, нельзя выпить за 1-2 присеста, даже если голод одолевает. За раз выпивается стакан. Интервал между приемами этого напитка необходимо обеспечить в районе 3-4 часов. Нет необходимости в приеме кефира исключительно одной марки.

Это интересно. Кефир вполне может быть разным. Так, можно начать день с обезжиренного варианта, в обед выпить стаканчик с бифидобактериями, вечерние приемы пищи обогатить фруктовой версией (именно кефира с малой жирностью, но не йогурта).

Как и в любой другой диете, очень важно пить воду. Даже несмотря на то, что этого будет хотеться далеко не всегда, ведь количество основной жидкости тоже имеет значительный объем. Однако в день и при таких условиях нужно выпивать хотя бы полтора литра негазированной минералки или воды из родника (в крайнем случае хотя бы из кулера на работе, но определенно не кипяченую). Важно отметить, что чай, кофе и прочие напитки, кроме воды и кефира, во время диеты запрещены.

Кефирная диета на 9 дней

Очень трудная с точки зрения соблюдения диета, после которой кефир можно надолго возненавидеть. Однако она так же действенна, как и сложна. Всего за 9 дней уйдет 8-9 кг, что нельзя назвать не привлекательным показателем. Что касается самого меню, то оно весьма простое и незамысловатое, как и входящие в него продукты. В эти дни можно сэкономить уйму времени на приготовлении пищи.

Очевидных плюсов у этой диеты достаточно много. Так, она в сущности исключает появление настойчивого чувства голода. Возможность в любое время пить желаемое количество кисломолочного напитка позволит всегда ощущать сытость. В то же время не стоит опасаться, что его будет выпито слишком много, поскольку этот продукт по сути не самый привлекательный и хорошо утоляет чувство голода.

Итак, рацион таков:

• Первых 3 дня: кефир (жирность – 1%) без ограничений по объему. 100 граммов риса (варится на воде, без соли).
• Вторых 3 дня: кефир (жирность – 1%) без ограничений по объему. 100 граммов филе курицы (отварить или приготовить на пару).
• Третьих 3 дня: только кефир – сколько угодно, чтобы не было чувства голода.

Все девять дней в любом количестве можно употреблять зеленые яблоки, пить зеленый чай и воду.

Обратите внимание! Крайне необходимо обеспечить плавный, постепенный выход из этой диеты. Нельзя сразу после её окончания наедаться калорийными продуктами. Это приводит к быстрому возвращению массы, а также может стать причиной остановки желудка.

Ещё одним значимым преимуществом является простота приготовления продуктов. Так, 100 граммов риса или курицы обычно съедаются в виде одной порции утром или вечером. А взять с собой бутылочку кефира легко можно и на работу. Недостатки также уже были указаны – это прежде всего трудности в питании строго ограниченным количеством продуктов, которые обладают далеко не самым выраженным вкусом. Поэтому человеку, привыкшему ко вредной пище, будет не так просто не есть оную 9 дней. Да и после завершения срока желательно хоть на время перейти на овощи и нежирное мясо.

Видео

Итак, похудеть на кефире можно, и сделать это не так уж трудно. Главное – определиться с целями похудения. Также важно выбрать правильный продукт, у которого жирность составляет 1%, а срок хранения – максимально маленький из доступных в продаже. Для максимального эффекта от диеты, какая бы вариация ни была выбрана, важно строго придерживаться всех описанных правил. Конечно, от одной маленькой конфетки в глобальном смысле ничего не изменится, в одной ведь калорий не катастрофическое количество. Но именно в кефирной диете допускать такого нельзя, поскольку она направлена на налаживание процесса пищеварения, и дефицит калорий в данном случае не так важен.

Отзывы похудевших

На сколько кг можно похудеть за 10 дней на кефире

на сколько кг можно похудеть за 10 дней на кефире

На сколько килограммов можно похудеть на кефирной диете. Плюсы и минусы такой схемы питания. Примерное меню на 7 дней. Строгая схема 3 — 3 — 3. Советы, как перенести день на кефире.  Чтобы не сорваться и продержаться весь день на кефире, потребуется сила воли.

Есть несколько способов, как облегчить ощущение голода: Пить как можно больше тёплой воды.  Кефирная помогает быстро сбросить вес, можно потерять и до 10 кг за неделю, но важно помнить, что резкая потеря веса — колоссальный стресс для организма. Поэтому к процессу похудения подходят с умом, зная, что минус кг за неделю — это отличный результат. Про гречневую диету читайте здесь. Полезно устраивать разгрузочные дни на кефире. На сколько можно похудеть на кефирной диете?

Каждый день кефирной диеты дает потерю веса в 0,кг. Кефирная диета бывает трех разновидностей. Эти виды кефирных диет отличаются продолжительностью, степенью жесткости, допущением других продуктов.

Кефирная диета: Первый вариант. Кефир и ничего кроме. В день разрешено ,5 л кефира; выпивать в приёмов через одинаковые промежутки времени.  я сидела на кефире с гречкой. за 3 недели. но потом просто тошнило и то кефира и от гречки. сейчас вот опять сажусь на кефир. 0. 11 kycherenko Надо тоже попробовать кефирчик попить. Еще хорошо чередовать кефирный день с обычным (правда есть надо без фанатизма). 0. 10 мария. Кефир – отличное средство не только для похудения, но и для оздоровления организма.

Кефирная диета – одна из самых полезных и быстрых систем похудения. Подробности о кефирной диете – на нашем сайте.  Похудение: что важно знать о жирности кефира. Посоветуйтесь со своим лечащим врачом: диета какой жирности вам рекомендована? Если у человека сахарный диабет и сопутствующие ему заболевания, то ему можно пить кефир с нулевой жирностью или однопроцентный.

Дело в том, что чем меньше жирность кефира, тем больше в нем полезного для костной ткани кальция. Учитывайте это, покупая кисломолочные продукты в дальнейшем. ХОЧЕШЬ ПОХУДЕТЬ за 2 НЕДЕЛИ? СМОЖЕШЬ! Как похудеть быстро 😍 Похудение за 2 недели ✔️ ЭКСПРЕСС ДИЕТА. Anna Sheina. Anna Sheina.  Как похудеть на 30 кг за год. Советы тренера Ольги Крайней – Все буде добре. Выпуск от   Похудеть Легко на 10 кг за 14 дней.

Alla Frankfurt. Alla Frankfurt. Разбираясь, на сколько можно похудеть на кефире, девушка выяснит, что недельная схема снижения веса позволяет сбросить до 10 кг. Обратившись к отзывам и результатам похудевших, модницы выяснили, что метод коррекции фигуры считается одним из наиболее быстрых. Кефирная диета для похудения предполагает довольно скудный рацион.

На сколько килограммов можно похудеть на кефирной диете. Плюсы и минусы такой схемы питания. Примерное меню на 7 дней. Строгая схема 3 — 3 — 3. Советы, как перенести день на кефире.  Чтобы не сорваться и продержаться весь день на кефире, потребуется сила воли.

Есть несколько способов, как облегчить ощущение голода: Пить как можно больше тёплой воды.  Кефирная помогает быстро сбросить вес, можно потерять и до 10 кг за неделю, но важно помнить, что резкая потеря веса — колоссальный стресс для организма.

Поэтому к процессу похудения подходят с умом, зная, что минус кг за неделю — это отличный результат. Про гречневую диету читайте здесь. Полезно устраивать разгрузочные дни на кефире.

Благодаря кефиру можно похудеть в среднем на один килограмм в день. К сожалению, бывает так, что после зимнего периода у многих из нас на боках и животе образуются лишние килограммы.

До пляжного периода время еще есть, поэтому каждая девушка задумывается о диете.  На сколько килограмм можно похудеть? Все будет зависеть от количества дней, которые ты решишь посвятить кефиру. Потерять можно с помощью кефирной диеты до десяти килограмм. Минус 10 кг за 10 дней. Избавиться от десятки лишних килограммов за каких-то 10 дней вполне реально, правда, для получения такого внушительного результата придется очень сильно ограничить калорийность суточного рациона.  Хорошие результаты в похудении можно получить всего за несколько дней, если провести для своего организма краткосрочную разгрузку на гречке, замоченной в кислой среде сквашенного молока на ночь.

Такая оригинальная каша оказывает благотворное воздействие на пищеварительный тракт, мягко очищая его скопившегося пищевого мусора, за счет чего и происходит плавное снижение веса.  беременности и лактации. Можно ли похудеть на кефире — фото до и после. Видео. Отзывы.

Похожее:

Меню на 1 и 7 Дней. Результат до -10 кг

СохранитьSavedRemoved 1

Девушки и женщины часто жалуются на лишний вес. У некоторых это всего несколько килограммов, другие страдают проблемами посерьезнее. Особенно это актуально после зимнего периода. В холодное время года мы все немного набираем в весе. И поэтому перед пляжным сезоном прекрасная половина человечества задумывается о том, как бы избавиться от лишнего веса. Чаще всего выбор падает на ту или иную диету. К счастью, выбор просто огромный. Каждая может подобрать что-то для себя, исходя из личных предпочтений. Большой популярностью пользуются монодиеты. Именно к таким и относится кефирная. Более тридцати лет такую диету для похудения использует известная певица Лариса Долина. А ее фигуре может позавидовать любая женщина, особенно, учитывая то, что возраст знаменитости давно перевалил за 60. Эффективность кефирной диеты доказала не только Лариса Долина, но и тысячи других женщин по всему миру.

Содержание этой статьи:

Кефирная диета: что это

Кефир был известен нашим предкам уже много веков назад. Этот продукт получают из молока, добавляя в него закваски из бактерий, крайне полезных для человеческого организма. Настоящий правильно приготовленный кефир очищает организм от вредных токсинов и шлаков. Он положительно влияет на микрофлору желудка и кишечника.

Это интересно: Белковая диета: меню на неделю + Результаты (До и После), ОТЗЫВЫ. ТОП-10 протеиновых продуктов

Возможное меню диеты на 7 дней

Кроме того, кефир является прекрасным напитком для тех, кто хочет сбросить пару лишних килограмм. А может и не пару. Это зависит от того, сколько дней вы готовы продержаться на кефирной диете. Если вы настроены на неделю, то можете рассчитывать на 5 кг отвеса гарантировано.

Еще одним плюсом кефирной диеты можно назвать оздоровление организма. Он прекрасно насыщает организм не только полезными бактериями, но и кальцием и другими жизненно важными микроэлементами. Если вы страдаете от отеков, то кефирная диета позволит от них избавиться. Вы не будете чувствовать голод, так как, выпив стакан кефира, сразу же почувствуете насыщение. Также, вам не захочется перекусывать сладостями, ведь вы не голодны. Именно поэтому терять лишний вес на кефирной диете так приятно и полезно для организма.

По сути, находясь на кефирной диете, вы убивайте «двух зайцев» сразу. Очищаете организм от шлаков, разгоняете метаболизм и теряете лишние килограммы.

вернуться к меню ↑

Подготовка к диете

Однако перед тем как принимать решение сесть на кефирную диету, об этом необходимо сообщить врачу и выслушать его советы. Если вам разрешили это мероприятие, то смело можно начинать подготовку. Да, вы не ослышались, к диете нужно готовиться заранее.

Кефирная диета

Чтобы не нанести организму вред и не вгонять его в стресс, дня за 3-4 исключите из своего рациона всю вредную и жирную пищу. Так будет легче адаптироваться к кефирной диете, да и сам процесс похудения пойдет быстрее.

Определитесь, на какое время вы садитесь на диету. На жестких монодиетах долго сидеть очень вредно. Медики советуют сократить этот период до пяти дней. Кефирная диета самая щадящая из всех. Поэтому срок можно увеличить до недели, максимум — до 10 дней.

Также можно немножко «схитрить» и продлить кефирную диету до месяца. В этом случае вам нужно будет ее немного усовершенствовать и сделать кефирно-гречневой или кефирно-яблочной. Включая в диету другие, легкие и полезные для нашего организма продукты, можно сбросить максимальный вес, не навредив своему организму.

вернуться к меню ↑

Вред и польза кефирной диеты

Вреда эта диета нанести организму не может, если вы будете придерживаться ее установленное количество времени. Конечно же, есть ряд противопоказаний, при которых сидеть на такой диете категорически запрещено:

• Гастрит;
• Язва желудка;
• Нарушение работы почек;
• Холецистит;
• Беременность;
• Кормление грудью;
• Возраст до 18 лет.

Резко бросать кефирную диету тоже не стоит. Не самым удачным решением будет отметить окончание диеты вечеринкой с пиццей и алкоголем. Это нанесет организму сильный удар. Особенно, если вы сидели на диете продолжительное время. Просто вводите по два-три новых продукта в день и смотрите за реакцией своего организма на них.

Если вы страдаете запорами, то кефирная монодиета легко наладит работу вашего желудочно-кишечного тракта.

вернуться к меню ↑ вернуться к меню ↑

Кефирная диета: 3 дня

Чем меньше дней вы решили посвятить кефирной диете, тем более жесткой она будет. Если это всего три дня, то правила максимально просты и понятны: трое суток — только кефир.

В день вам можно выпивать полтора литра обезжиренного кефира и столько же минеральной воды без газа (или больше). Кефир делится на шесть равных приемов пищи и употребляется на протяжении всего дня через равные промежутки времени. Условия довольно жесткие, но результат того стоит. Особенно популярна эта диета после новогодних праздников или любых других застолий. Она поможет снять отеки и избавиться от «наеденных» за этот период килограммов.

Рекомендованные продукты

вернуться к меню ↑ вернуться к меню ↑

Кефирная диета: 5 дней

Если вы решили придерживаться кефирной диеты на протяжении пяти дней, то сможете немного разнообразить рацион. Каждый день вы все также пьете полтора литра обезжиренного кефира и минеральной воды. Но теперь в сутки вы можете себе добавить:

• Два зеленых яблока;
• Пять штук чернослива;
• Килограмм овощей.

Овощи можно кушать, как сырыми, так и отварными, запеченными, приготовленными на пару. Конечно же, готовить их необходимо без масла и соли.

Отдайте предпочтение свежим зеленым овощам. Там много ценных витаминов и клетчатки. Уберите из рациона картофель, свеклу, батат, кукурузу и другие крахмалистые и калорийные овощи.

вернуться к меню ↑ вернуться к меню ↑

Кефирная диета: 7 дней

На недельной диете в рацион также можно включать разнообразные продукты. Но, несмотря на это, она довольно сложная. Вам понадобится вся ваша решительность и сила воли, чтобы не сорваться. Морально подготовьтесь к тому, что может быть тяжело. Нельзя срываться и бросать диету среди недели. Это приведет к плохим последствиям. Кроме разочарования в своих силах, вас будут мучать отеки, которые последуют за срывом. Также, существует большая вероятность набрать еще больше лишнего веса.

Итак, если вы решились на недельную диету, то ваш рацион будет выглядеть так:

1Первый день: четыре отварные картофелины в мундире;

2Второй день: 150 грамм отварной курицы или индейки без кожицы;

3Третий день: 200 грамм отварной говядины;

4Четвертый день: 150 грамм отварной белой рыбы;

5Пятый день: один килограмм яблок или такое же количество овощей и листового салата;

6Шестой день: только кефир и вода;

7Седьмой день: только кефир и вода.

Жирность кефира не должна превышать 2,5%. Лучше всего брать обезжиренный продукт.

Все семь дней вы также пьете по полтора литра нежирного кефира. Если у вас есть возможность, то лучше не покупать кефир в пакетах, а сделать его самостоятельно.

вернуться к меню ↑

Рецепт домашнего кефира для похудения

Для приготовления кефира в домашних условиях вам понадобится обезжиренное молоко и кефирная закваска.

Блюдо: Drinks

Кухня: Mediterranean

Сервировка: 4

Калории: 40 kcal

Автор: Яна Горностаева

• 1 литр Молоко
• 1 шт Закваска

1. Молоко вылейте в кастрюльку и доведите его до кипения. Выключите огонь и дайте молоку остыть так, чтобы оно оставалось слегка теплым.

2. Добавьте в теплое молоко кефирную закваску, размешайте и накройте кастрюльку крышкой.

3. Укутайте кастрюлю полотенцем и оставьте на ночь в теплом месте. Или же поставьте ее в духовку и готовьте 8 часов при температуре 40 градусов.

4. Готовый кефир можно хранить до 3-х дней в холодильнике.

вернуться к меню ↑ вернуться к меню ↑

Кефирная диета: 10 дней

Этот вариант подойдет для тех, кто хочет сбросить от 7 до 10 килограмм и готов к такому испытанию. Перед тем, как принять решение о таком виде похудения, обязательно проконсультируйтесь с врачом. Доктора против долгих монодиет. Возможно, вам придется сдать анализы и пройти обследование. Если все благополучно, и вы получили добро от доктора, можете приступать к диете.

Ваше меню на десять дней будет выглядеть так:

1Первый день: минеральная вода и зеленый чай. В этот день организм очиститься и будет готов к диете;

2Второй день: 4 отварных картофелин среднего размера;

3Третий день: 50 грамм обезжиренного творога;

4Четвертый день: 500 грамм любых фруктов, кроме бананов, винограда и хурмы;

5Пятый день: 500 грамм отварной курицы без кожи;

6Шестой день: 500 грамм фруктов;

7Седьмой день: голодный день, только вода;

8Восьмой день: только фрукты;

9Девятый день: только кефир;

10Десятый день: один килограмм зеленых яблок.

вернуться к меню ↑ вернуться к меню ↑

Варианты кефирных диет

Если вам сложно сидеть на кефирной диете, то можете ее разнообразить другими продуктами. Похудение будет идти чуть медленнее, но вероятность срыва станет меньше. В процессе диеты лучше принимать комплексные витамины, так как питание на любой подобной диете довольно скудное. Также не забывайте пить достаточно жидкости, это ускорит ваше похудение. Не лишними будут и кардио нагрузки. Если возможности заниматься в зале нет, то просто старайтесь больше двигаться на протяжении всего дня, ходить пешком, гулять на свежем воздухе.

вернуться к меню ↑

Кефирно-гречневая

Меню кефирно-гречневой диеты

Минимальный срок любой из монодиет — три дня. На кефирно-гречневой можно сидеть три, пять, семь или десять дней. Больше не стоит, так как она может нанести вред вашему организму. Лучше нормализовать питание и делать в дальнейшем один разгрузочный день в неделю на грече и кефире.

Рацион кефирно-гречневой диеты очень прост. Вы можете употреблять на протяжении дня отварную гречку без соли + полтора литра нежирного кефира.

Гречневую кашу лучше не варить, а запаривать. Для этого промойте гречу, выложите ее в кастрюльку, залейте кипятком и укутайте полотенцем. Это можно делать и в специальном пищевом термосе. Оставьте гречку запариваться на восемь часов.

вернуться к меню ↑

Кефирно-овсяная

Такого питания также можно придерживаться максимум 10 дней. Она более щадящая, чем кефирно-гречневая. Помимо запаренной овсянки и нежирного кефира, вы можете ежедневно съедать:

• 100 грамм курицы;
• 100 грамм обезжиренного творога;
• 500 грамм зеленых овощей.

вернуться к меню ↑

Кефирно-яблочная

На этой диете рекомендуется сидеть не более пяти дней, так как в рацион не входит ничего, кроме кефира и яблок. Если вы будете придерживаться кефирно-яблочной диеты продолжительное время, то можете почувствовать недомогание, головокружения, слабость, сонливость.

На протяжении дня можно съесть килограмм зеленых яблок и выпить полтора литра кефира. Яблоки можно кушать сырыми, а можно запечь в духовке или микроволновке.

вернуться к меню ↑

Кефирно-овощная

Эта диета не только поможет сбросить лишние килограммы, но и очистит организм от шлаков и токсинов. В овощах содержится много клетчатки, которая словно ершик избавит вас от всего ненужного.

Овощи выбирайте сезонные. Легче всего придерживаться этой диеты летом и осенью, когда урожай овощей в разгаре. Употребляйте любые, кроме картофеля и батата. Ограничьте тыкву и свеклу, в них также много углеводов. Можно съедать 1 килограмм овощей + 1,5 литра кефира в день.

вернуться к меню ↑

Огуречно-кефирная

Меню кефирно-огуречной диеты

Это короткая диета. Более трех дней на ней сидеть опасно. Зато за этот период она полностью избавит тебя от отеков. Рацион очень простой — килограмм огурцов + полтора литра кефира в день.

вернуться к меню ↑

Творожно-кефирная

Максимум — 7 дней. В рацион, кроме полутора литра обезжиренного кефира, входит творог в количестве пятисот грамм. Такая диета поможет обогатить организм кальцием.

вернуться к меню ↑

Кефирно-фруктовая

Отличный вариант для сладкоежек. Разрешены практически все фрукты, кроме бананов, хурмы и винограда. В них слишком много калорий. Всего в день, кроме полутора литра кефира, можно съесть килограмм фруктов. Делайте из них разнообразные салаты, чтобы меню вам не наскучило.

вернуться к меню ↑

ВИДЕО: Кефирная диета на 7 дней. Минус 10 кг

9 Общий Балл

Похудеть дома на кефирной диете вполне реально. Но эту задачу ни в коем случае не нужно пытаться выполнить за одну или две недели. Главное в похудении — ваше здоровье.
Если вы не согласны с рейтингом статьи, то просто поставьте свои оценки и аргументируйте их в комментариях. Ваше мнение очень важно для наших читателей. Спасибо!

9Expert Score

Достоверность информации

9

Актуальность информации

8

Раскрытие темы

9

Доступность применения

8.5

10Оценка пользователей

Достоверность информации

10

Актуальность информации

10

Раскрытие темы

10

Доступность применения

10

Плюсы

• Похудеть реально
• Вы будете чувствовать себя лучше
• Вы станете привлекательнее внешне

Минусы

• Для этого понадобится время
• Без силы воли и мотивации справиться сложно
• Нужно знать схему похудения
• Необходимы режим питания и спортивные нагрузки

Добавить свой отзыв  |  Читать отзывы и комментарии

На сколько можно похудеть на кефире за 2 недели отзывы

на сколько можно похудеть на кефире за 2 недели отзывы

Я вчера сидела на кефире, и ещё 2 дня собираюсь это делать. За вчерашний день гр. Но диета моя не совсем уж кефирная, утро я начала со стакана воды, через пол часа ещё стакан воды. Где то через час чашечку кефира, кушать не хотелось совсем. И вот так я чередовала воду с кефиром + где то жменька размоченной кураги до   Потом через час кефир, и за пол часа до сна кефир.

Чувству себя отлично, нет чувства голода или ещё какого то дискомфорта,типа раздрожительности от недоедания. Сегодня уже выпила стакан воды, сейчас ещё стаканчик выпью, через час планирую лёгкий завтрак и потом только кефир до вечера,а потом тоже салат и какой то белок в небольшом количестве.

Разбираясь, на сколько можно похудеть на кефире, девушка выяснит, что недельная схема снижения веса позволяет сбросить до 10 кг. Обратившись к отзывам и результатам похудевших, модницы выяснили, что метод коррекции фигуры считается одним из наиболее быстрых.

Кефирная диета для похудения предполагает довольно скудный рацион. Чтобы не нанести вред организму, метод нельзя использовать больше 7 дней. Отзывы про Кефирная диета для похудения. Узнайте настоящие мнения людей на нашем портале. Какие негативные и позитивные стороны?  Диета на кефире вызвала у меня противоречивые впечатления.

Она приносит пользу только в первый день. Организм очищается.  Эффект в избавлении от веса есть только на время приема кефира, потом от «голодовки» начинается набор веса: за 2 недели диеты ушло 5 кг, потом за неделю наела 3 кг. Так что качество диеты оставляет желать лучшего. Наряду с этим, есть куча вреда для организма. Диета на кефире. Он является полезным продуктом, но не стоит много им переусердствовать.

Он так же может и навредить при приеме большого количества. Поэтому в нем тоже нужно знать меру. Кисломолочный продукт можно употреблять. Сколько сбрасывали на кефирной диете? Вообще возможно похудеть на кефире? 0. 9 комментариев.  Села на ПП с интуитивным подсчетом калорий, тк решила — хватит худеть на жестких коротких диетах и отжираться после них, готова придти в форму и к осени.

В итоге ем куснейшие супы (сырный, грибной), макароны с собственными соусами (например сметана + томатная паста + чеснок + зелень), выпечку из ц/з муки и овсянки с фруктами и ягодами, салаты с собственными вкуснейшими заправками!.

Реальные отзывы худеющих о кефирной диете для похудения. Похудевшие делятся своими результатами. Отрицательные отзывы не удаляем.  Я повторяю кефирную полосатую диету раз в полгода. Две недели через день пью только кефир. В результате, за 2 недели худею в среднем на 5 килограмм. Это как раз то, что нужно, чтобы избавиться от нескольких набранных килограммов и почувствовать легкость в организме. Комментировать. Отзывы о результатах похудения. Марина, 30 лет, Благовещенск.

Приближался мой день рождения, было куплено шикарное платье.  Привет, хочу рассказать о своём опыте похудения на кефире. Вначале у меня был пробный день на кефире, получилось что-то вроде разгрузки. Этот день выдался вполне нормальным, обошёлся без неприятностей. Тогда я выдержала кефирную диету 3 дня. Кроме кефира пита также воду, а на второй день диеты съела аж 3 яблока. Мой организм реагировал замечательно – слабости не возникало, голова не болела, давление не падало.

Порадовал и результат – я избавилась от 3 кг. Появился азарт и новые ощущения. Подсадила на эту диету свою маму, она осталась тоже очень довольна.

Две недели я не продержалась, но 10 дней дали потрясающий результат. Плюс стала лучше себя чувствовать, наладилась работа желудочно-кишечного тракта. В принципе не так уж это и сложно отказаться от жирного и сладкого, а кефир я очень люблю, так что очень рекомендую.  Похудела на 4 кг с помощью диеты на кефире. Результат меня очень порадовал, с учетом того, что прошло всего 8 дней.

Рацион был прост и незамысловатый — весь день кефир и яблоки, вечером и на ночь — только кефир.  Сколько можно сидеть на кефирной диете? Конечно же, назначить продолжительность любой диеты сможет назначить только ваш лечащий врач.

Похожее:

Кефир из кокосового молока | Peninsula Natural Health

Основная часть моей практики связана с консультированием по вопросам питания о том, как создать здоровый пищеварительный тракт, что, в свою очередь, обычно приводит к повышению жизненных сил. Я всегда призывал своих пациентов увеличивать количество пробиотиков в своей повседневной жизни.

Пробиотики важны для нашего здоровья по многим причинам. Пробиотики помогают поддерживать здоровый баланс полезных бактерий, которые предотвращают чрезмерное размножение болезнетворных бактерий и дрожжей в нашем кишечнике.Они также увеличивают нашу способность усваивать питательные вещества, такие как витамины группы B и кальций, из пищи. Обычно я начинаю с качественного пробиотика в форме добавок, если в анамнезе есть несколько случаев использования антибиотиков, нарушения пищеварения, повышенная чувствительность к пище, а также дрожжевые или грибковые инфекции в анамнезе. Пока они увеличивают количество пробиотиков в форме добавок, я затем советую им получать пробиотики из пищевых источников, а именно из ферментированных продуктов. Я люблю включать питание из цельных продуктов как практический способ уменьшить зависимость от лекарств и добавок.

Ферментированные продукты не получили широкого распространения в нашей культуре, это не каламбур. Основные источники ферментированных продуктов включают кефир, квашеную капусту, чайный гриб и кимчи. Я обнаружил, что использование такого источника пищи, как кефир, в моих смузи, заправках для салатов или добавлении в суп, например, супы Robust Tomato и French Lentil , делает употребление продуктов, богатых пробиотиками, практичным.

Я люблю кефир, поскольку в нем значительно больше штаммов бактерий и дрожжей, которые могут колонизировать кишечник.Хотя йогурт является полезным источником пробиотиков, не было доказано, что он колонизирует желудочно-кишечный тракт. Поэтому, когда я хочу, чтобы пациенты получили мощный заряд пробиотиков, я использую кефир. Я купил свою кефирную закваску в магазине Body Ecology онлайн. Вы также можете купить кефирную закваску или кефирные гранулы в большинстве местных магазинов или кооперативов по продаже диетических продуктов. Начните с пары столовых ложек кефира, чтобы увидеть, как вы переносите эту богатую пробиотиками пищу.

Кефир — это ферментированное коровье или козье молоко.Для людей, которые не переносят молочные продукты, может быть полезна альтернатива. Я обнаружил, что некоторые пациенты с непереносимостью молочных продуктов могут переносить кефир. Обычно это происходит потому, что в процессе ферментации количество лактозы значительно снижается. Если вы человек, который хорошо переносит традиционный кефир, я рекомендую вам и дальше употреблять молочный кефир. Если вы обнаружите, что реагируете на молочный кефир, вот простой и быстрый способ ощутить пользу для здоровья от кокосового кефира.

1 пакет кефирной закваски
2 банки кокосового молока

1. В средней кастрюле нагрейте кокосовое молоко до 92 градусов по Фаренгейту.Будьте осторожны, чтобы не перегреться, так как это убьет закваску и предотвратит брожение кокосового молока.
2. Налейте теплое кокосовое молоко в консервную банку размером с кварту и добавьте кефирный пакет. Взбейте до однородной массы, а затем закройте банку крышкой. Держите кефир при температуре 72-78 градусов по Фаренгейту в течение 18-24 часов. Если вы находитесь в теплой среде, это будет просто. Если вы находитесь в более прохладной среде, я рекомендую делать это рано утром, когда у вас жар, и вы также можете положить нагретую фасоль или рис в пакет вокруг кефира, периодически согревая пакет, когда он остынет.Измеряйте температуру на основе комнатной температуры на вашем термостате и будьте осторожны, чтобы не перегреть мешок с фасолью или рисом. Вы узнаете, что кефир готов, когда почувствуете запах кокосового молока, и он пахнет йогуртом, и когда вы попробуете кефир, и он будет терпким и острым.
3. Когда кефир готов, охладите его и наслаждайтесь в течение следующих двух недель. Кефир продолжит брожение, но гораздо медленнее в холодильнике. Вы узнаете, когда он плохой, когда он будет кислым, а не терпким и острым.Если вы хотите приготовить кефир из кефира, я обнаружил, что вам понадобится одна чашка кефира из кокосового молока. Просто повторите процесс с двумя банками кокосового молока, а затем добавьте одну чашку кокосового кефира в нагретое кокосовое молоко, чтобы продолжить процесс. Вы узнаете, когда вам понадобится свежий пакет закваски для кефира, когда ваше кокосовое молоко перестанет хорошо бродить.

Наслаждайтесь!

Информация о преимуществах, использовании и питании

Кефир, который чаще всего произносится как KEE-fur, но может отличаться в зависимости от географического местоположения, возможно, не стал взрывоопасной тенденцией для здоровья… Но, учитывая его питательную ценность и профиль, это не должно остаться незамеченным! Так что же такое кефир и те кефирные зерна, из которых создается этот уникальный напиток? Мы выясняем!

Что такое кефир?

Кефир — это кисломолочный напиток, приготовленный из кефирных «зерен», что является важным ключом к его отделению от обычного молока.Зерна кефира в основном состоят из SCOBY (аббревиатура от симбиотической колонии бактерий и дрожжей ) — смеси бактерий и дрожжевых культур, а также важного компонента, дифференцирующего
чайный гриб из черного чая. Общие бактерии, входящие в состав кефира, включают B. lactis, Lb. lactis, S. florentinus, Lb. acidophilus, B. bacterium longum, Lb. casei, фунт. planatrum и B. bacterium breve. SCOBY инокулирует коровье, овечье или козье молоко и предлагает освежающий, но терпкий вкус, похожий на йогурт, и превращает традиционное молоко в очень полезный, но нетрадиционный вкусный напиток.

Кефирное питание

Профиль питания (изображенный ниже) отражает несладкий, простой продукт на кефире. Общие ингредиенты включают пастеризованное молоко, пектин, витамины D3 и A, но они изменяются, чтобы отражать добавленный сахар для получения сладких ароматов. Углеводы и сахар и их содержание также будут колебаться в зависимости от подслащенного вкуса кефира. Помимо макроэлементов, кефир является важным источником кальция и витамина D.

* Адаптировано из обезжиренного простого кефира от Lifeway

6 преимуществ кефира

1.Поддерживает здоровье костей
Несмотря на сложность кефира, по-прежнему важно вернуться к основам молока, предлагая натуральный сахар, белок и хорошо известный кальций. Кальций в сочетании с обычно добавляемым витамином D способствует укреплению и укреплению костей. Всего один стакан кефира обеспечивает в среднем 30 процентов суточной потребности в кальции!

2. Способствует здоровому кишечнику и пищеварительной системе
Хотя бактерии могут быть вредными для здоровья, кефир содержит полезные бактерии.Содержание пробиотиков, или «хороших» бактерий, способствует здоровью кишечника и пищеварительной системы. Кефир используется для облегчения множества кишечных расстройств и помогает уменьшить метеоризм и вздутие живота.

3. Формирует сильную иммунную систему
Пробиотики также важны для поддержки сильной иммунной системы. Кроме того, он, естественно, не содержит глютена, что делает его подходящим для людей, живущих с глютеновой болезнью — иммунной реакцией на глютен, которая может вызвать сильное повреждение слизистой оболочки желудочно-кишечного тракта после его приема.

4. Поддерживает и наращивает мышцы
Кефир богат белком, макроэлементом, который в первую очередь отвечает за стимуляцию мышц. Одна чашка, естественно, содержит 11 граммов белка, что делает кефир удобным напитком после тренировки.

5. Поощряет похудание и поддержание нормального состояния
Помимо роста мышц, белок также поддерживает здоровый вес. Диета с высоким содержанием белка вызывает чувство сытости, что в конечном итоге снижает риск переедания и тяги к еде в течение дня.

6. Повышает настроение
Кефир также содержит триптофан, аминокислоту, которая, как известно, содержится в индейке. Триптофан помогает повысить уровень серотонина, химического вещества в мозге, отвечающего за баланс настроения.

Как потреблять

Польза для здоровья от кефира — не такая уж трудная задача, поскольку он широко доступен в большинстве продуктовых магазинов. Подобно молоку, находящемуся в охлаждаемой секции, после покупки его необходимо хранить в охлажденном виде.Как только вы получите кефир, его можно будет употреблять по-разному. Просто пейте отдельно или добавляйте в коктейли, чтобы получить протеин и пробиотики. Его также можно заменить пахтой в продуктах, используемых в маринадах и заправках. Но если готовите на кефире, используйте осторожно, так как он может свернуться при высоких температурах. Дополнительные кефирные продукты включают сыр, замороженный йогурт и кефирные продукты, разработанные для детей.

12 преимуществ кефира для здоровья (подтверждено наукой)

Люди всегда ищут разные способы укрепить свое здоровье, особенно с помощью лечебных напитков.Некоторые люди используют различные тренажеры или диеты, чтобы улучшить их. Другие люди могут использовать пищевые добавки, такие как пробиотики, для дальнейшего улучшения здоровья своего тела.

Но есть новый суперпродукт, который покоряет мир, , это кефир . В этой статье мы разберем десять преимуществ для здоровья кефира, в пользу которых есть научные доказательства. Если вам интересно, продолжайте читать, чтобы узнать больше.

Что такое кефир?

Прежде чем мы начнем разбирать преимущества кефира, нам нужно сначала описать, что это такое. Кефир, не путать с актером, — это молочный напиток, состоящий из бактерий и ферментированных дрожжей . Обычно его делают из коровьего молока, но его также можно приготовить из козьего и овечьего молока.

Можно приготовить, добавив кефирные зерна в молоко. Затем в течение следующих 24 часов зерна заквашивают молоко, превращая его в кефир.

Текстура кефира аналогична йогурту, что позволяет легко добавить его в ежедневный рацион. Как только вы это сделаете, вы получите множество преимуществ для здоровья.Все это подтверждено наукой, поэтому предоставленная информация является точной. Давайте посмотрим на них ниже.

Связано: Сколько напитков с пробиотиками в день мне следует принимать?

12 Польза кефира для здоровья

Кефир становится новым суперпродуктом на рынке благодаря многочисленным преимуществам для здоровья, связанным с напитками и другими продуктами питания , приготовленными на основе кефирной культуры.

Вот 10 преимуществ кефира для здоровья, которые помогут вам попробовать кефирные продукты сами.

1. В кефире много разных питательных веществ

Прежде чем принимать какие-либо добавки, люди обращают внимание на увеличение количества питательных веществ за счет их употребления. Как и большинство молочных продуктов, кефир является отличным источником кальция, белка и других необходимых витаминов .

Вы также можете приготовить кефир без молока, используя воду, кокосовую воду или молоко. Но учтите, что полученные питательные вещества будут отличаться от кефира на молочной основе. Однако даже продукты, приготовленные из водяного или кокосового кефира, помимо молочных продуктов, обладают дополнительными преимуществами для здоровья.

2. Кефир может защитить вас от рака

Рак — одна из основных причин смерти в США сразу после болезней сердца. По данным Национального института рака, примерно 2 миллиона человек умерли в прошлом году только от рака.

Хотя рак — это страшное заболевание, вы можете принять меры против него. Было показано, что ферментация кефирных продуктов снижает рост опухолей . Таким образом, употребляя кефирные продукты, вы сможете укрепить свою иммунную систему.

3. Пробиотики в кефире могут помочь при проблемах с пищеварением

Проблемы с пищеварением — это не весело. Они могут превратить отличный день в ужасный, поскольку большую часть дня будут держать вас в определенной комнате.

Но если вы возьмете кефир, он поможет желудку. Кефир содержит пробиотики, которые необходимы для поддержания здоровья кишечных бактерий . Таким образом, как только они попадут в ваш организм, они смогут удалить вредные бактерии, вызывающие проблемы с желудком.

Кефир предназначен не только для тех, кто страдает диареей. Он также эффективен при лечении других состояний, таких как язва желудка и синдром раздраженного кишечника (IBS) .

Связано: Что такое напитки с пробиотиками?

4. Ограниченное количество лактозы в кефире

Большинство молочных продуктов содержат натуральный сахар, называемый лактозой. Некоторым людям может быть сложно расщеплять и переваривать лактозу. В результате у них возникает непереносимость лактозы.

Добавление кефира в молоко или йогурт естественным образом расщепляет лактозу в некоторых продуктах из-за содержащихся в них молочнокислых бактерий. . Поэтому, когда вы потребляете кефирный молочный продукт, вы не почувствуете никаких последствий, как при регулярном употреблении молочных продуктов.

5. Кефир помогает при аллергических реакциях

Иногда у нас может быть легкая или тяжелая аллергическая реакция на определенные продукты. Вы когда-нибудь страдали аллергической реакцией на еду? Если нет, то считайте, что вам повезло.

Исследования показали, что употребление кефира может помочь ограничить воспаление, вызванное аллергическими реакциями. Это уменьшение воспаления также может помочь ограничить эффекты других состояний, таких как астма.

6. Кефир может улучшить здоровье костей

Чем старше мы становимся, тем выше вероятность того, что мы заболеем заболеванием, называемым остеопорозом. Это приводит к ослаблению костей, в результате чего вы становитесь более подверженными переломам.

Чтобы улучшить здоровье костей, убедитесь, что вы получаете достаточное количество кальция с пищей. Поскольку кефир богат кальцием, вы сможете улучшить здоровье костей и снизить риск потенциальных переломов, приняв его.

7. Кефир может быть полезен для гигиены полости рта

Гигиена полости рта — это не только чистка зубов щеткой и зубной нитью для предотвращения кариеса и заболеваний десен. Речь также идет о том, чтобы ваши зубы были крепкими и здоровыми.

Для увеличения прочности зубов можно пить кефир. Как мы начали в предыдущем абзаце, кефир богат кальцием и может помочь повысить его уровень в организме. Комбинируя кефирных продуктов с соблюдением правил гигиены полости рта , вы в кратчайшие сроки сделаете зубы более прочными.

8. Кефир обладает некоторыми антибактериальными свойствами

Помимо улучшения здоровья кишечника, кефир также обладает антибактериальными свойствами. Они помогают бороться с другими вредными бактериями, которые могут попасть в ваш организм, например:

• Сальмонелла
• E.Coli
• Менингит

Включите в свой рацион больше кефира, чтобы повысить защиту организма от вредных бактериальных инфекций.

Вы новичок в мире пробиотических добавок? Если это так, ознакомьтесь с их преимуществами в этом руководстве от Sunny Culture .

9. Кефир — более сильный пробиотик, чем йогурт

Чтобы получить пробиотики, большинство людей едят йогурт. Это один из самых известных источников пробиотиков.

Однако это не самый мощный источник. Кефирные зерна на самом деле содержат более 60 различных видов бактерий, что намного больше, чем в йогурте.Это означает, что ваше тело получает пользу от широкого спектра пробиотиков, поэтому у вас больше шансов получить лучшие питательные вещества для вас.

Итак, если вы хотите увеличить потребление пробиотиков, полезно употреблять кефир.

Пробиотики — это полезные бактерии и дрожжи, уже обнаруженные в вашем организме, которые, как известно, естественным образом улучшают ваше здоровье различными способами. Организм особенно хорошо на них реагирует, поскольку они естественным образом присутствуют в организме.

Эксперты связывают пробиотики с широким спектром преимуществ для здоровья, включая здоровье кишечника и усиление иммунной системы.Для тех, кто страдает проблемами пищеварения или просто хочет защитить себя от вредных бактерий, попадающих в их организм, высокий уровень пробиотиков может иметь огромное значение.

10. Кефир помогает при менструации

Менструальные спазмы совсем не доставляют женщинам удовольствия. Они могут быть изнурительными и вызывать стресс на протяжении всего цикла.

Однако можно использовать кефир для борьбы с болью. Поскольку кефир является эффективным средством для здоровья кишечника, он удаляет вредные бактерии и выводит токсины из организма. .

11. Кефир помогает контролировать вес

У нас в Америке проблема ожирения, и многие люди ищут продукты и напитки, которые не прибавляют талии, но при этом имеют прекрасный вкус.

Пробиотические уколы на основе кефира могут помочь.

В частности, продукты, приготовленные на водном кефире или кокосовом кефире, имеют очень мало жира и сахара, которые являются основными причинами набора веса .

Когда вы худеете, вы повысите свой уровень энергии на и уменьшите нагрузку на сердце.

12. Кефир — отличный источник белка

Молочный кефир содержит 4 грамма протеина, который превращается в энергию, чтобы поддерживать вашу жизнедеятельность в течение дня.

Имейте в виду, что белок содержится только в молочном кефире, а не в продуктах из водяного и кокосового кефира.

Кефирные напитки

Большинство людей получают пробиотические уколы из кефира, чтобы получить пользу для здоровья от кефирных растений.

Лучшие напитки полностью натуральные и не содержат молочных продуктов и глютена.

Большинство напитков не вызывают побочных эффектов, но даже в редких случаях побочные эффекты незначительны.

Чтобы свести к минимуму возможность шока для системы, большинство экспертов рекомендуют начинать с одного пробиотического напитка в день, а затем постепенно увеличивать его до большего количества после того, как ваше тело приспособится к потреблению питательных веществ.

Выберите солнечную культуру для своих потребностей в кефире ☀️

Как видите, добавление кефира в рацион приносит много пользы для здоровья.Если вы ищете кефирные продукты, которые помогут вам начать здоровый образ жизни, посетите Sunny Culture.

У нас есть различные продукты, из которых вы можете выбирать.

Различные восхитительные вкусы включают:

• Выстрелы из бузины
• Лимонно-имбирные рюмки
• Дольки куркумы
• Шоты синей спирулины

Самое лучшее в «Солнечной культуре» — это то, что вы получаете все преимущества кефира без молочных продуктов!

Преимущества продуктов солнечной культуры

Теперь, когда мы рассмотрели пользу кефира для здоровья в целом, важно знать конкретные преимущества продуктов Sunny Culture.

Они прилагают все усилия, чтобы предлагать продукты, которые подходят для всех диет и планов здоровья, независимо от их строгости. Smooth Probiotic Shots — это органические, веганские продукты и кето-дружественных продуктов .

Органический

Органические продукты не содержат консервантов или добавок , используемых в большинстве других продуктов.

Некоторые люди используют эти предметы в своих изделиях, чтобы они служили дольше и давали дополнительные преимущества.

Однако в пробиотических шотах Sunny Culture используются только натуральные ингредиенты и не используются синтетические ингредиенты, произведенные в лаборатории.

Веганский

Веганские продукты не содержат продуктов животного происхождения .

Поначалу это может показаться достаточно простым, но это означает, что веганы не могут есть что-либо с мясом, маслом, сыром, молоком или морепродуктами.

Кето-дружественный

Кето-диета делает упор на белок, а не на глюкозу и глютен.

Напитки No Sunny Culture не содержат глютен, который может вызвать раздражение. глютеновая болезнь . Они также не содержат добавленных сахаров, кроме того, что необходимо для запуска процесса ферментации с материнской культурой.Мы подробнее рассмотрим разницу в одной из следующих статей.

Посетите страницу наших продуктов , чтобы увидеть продукты, которые у нас есть. Вы также можете связаться с нами, чтобы узнать больше о Sunny Culture и других вариантах покупки, которые у нас есть.

Весной Очистите свою диету с Эми Вальпоне: Сброс для успеха

Когда вы слышите слово «детокс», что первое приходит вам в голову? Сок очищает? Строгие диеты, состоящие исключительно из овощей? Голод и ограниченное питание? Быстрый способ похудеть?

Несомненно, популярны так называемые детокс-диеты и очищающие средства, поскольку все больше и больше людей ищут способы выглядеть и чувствовать себя лучше.Новые безрецептурные добавки и онлайн-диеты появляются каждый день, но правда в том, что мало доказательств в поддержку их эффективности .

Мы знаем, что пища может создавать или разрушать наше здоровье, и что в нашем организме есть естественный процесс детоксикации, который довольно эффективен. Мы знаем, что диета, богатая свежими фруктами и овощами, ограничивающая использование нездоровой пищи с высокой степенью переработки, может существенно повлиять на то, как мы думаем и чувствуем, а также на то, как мы выглядим.И мы знаем, что изменение привычек в долгосрочной перспективе является ключом к долгосрочному здоровью.

В честь окончания зимы и прихода весны, всего за несколько недель, мы поделились с вами нашим трехнедельным, трехступенчатым планом «детоксикации». На этой неделе мы сосредоточимся на идее изменить или очистить свой рацион от вещей, которые вам не подходят.

Весной очистите свою диету с Эми Вальпоне, часть 1: Сброс

Детокс Defined

Согласно Оксфордскому словарю , слово «детокс» означает:

Процесс или период времени, в течение которого человек воздерживается от токсичных или вредных веществ или избавляется от них.

Детоксикация не обязательно означает употребление продуктов для выведения токсинов из организма, это также может означать, что , а не , потребляют определенные продукты или вещества. Другими словами, вы можете провести «детоксикацию», исключив нездоровую пищу, которая вам не подходит.

Чтобы отпраздновать выпуск ее новой книги Чистое питание: 21-дневный план детоксикации, борьбы с воспалением и восстановления своего тела , мы попросили нашу подругу Эми Вальпоне, создательницу theHealthyApple.com , предоставить нам некоторые из ее любимых простых советов по детоксикации не только вашей диеты, но и вашего образа жизни.Вот что она сказала:

Начать с малого

Первый шаг — всегда начинать с малого. Полное изменение того, что вы едите и своего образа жизни, может сработать для одних людей, но для других это рецепт сгорания. Вместо этого выберите, чтобы начать включать больше свежих фруктов и овощей в свой рацион, начать свой день со стакана пробиотического кефира или отказаться от одного или двух приемов пищи на вынос в течение недели.

Пополнить запасы

Лучший способ не перекусить этим пакетом чипсов во время голодовки — это вообще отказаться от этого пакета с чипсами.Пройдитесь по холодильнику, кладовой и морозильной камере и обратите внимание на продукты, вызывающие у вас побеги. Если можете, выбросьте их и замените полезными лакомствами, которые понравятся вам и вашей семье. Попробуйте Lifeway Frozen Kefir Bars и Пинты вместо мороженого, Протеиновый кефир , когда наступает послеобеденный голод.

Пейте больше воды

Самый простой совет. Люди слишком часто путают голод с жаждой. Начните с того, что выпейте стакан воды, как только встанете, и обязательно допивайте стакан воды во время обеда и ужина.

Прогуляйтесь или потренируйтесь

Упражнения, как и хорошая еда, помогают вам выглядеть и чувствовать себя прекрасно, но не пытайтесь за месяц превратиться из бездельника в марафонца. Начните с небольшой прогулки после еды с семьей или займитесь упражнениями с друзьями. Найдите то, что вам нравится, и у вас будет гораздо больше шансов придерживаться этого.

Научитесь готовить

Приготовление еды — это самый простой способ не только осознавать и контролировать то, что вы едите, но и экономить деньги.Если вы в течение многих лет имели привычку выбирать обеды на вынос или замороженные обеды или не можете найти свои кастрюли и сковороды, не бойтесь! Вы можете найти множество простых и полезных рецептов здесь и здесь . На самом деле, мы думаем, что вам понравится этот Волшебный салат из рукколы, персика и фермерского сыра , адаптированный из моей новой книги «Чистое питание!»

Волшебный салат из рукколы, персика и фермерского сыра

Это блюдо, которое дает большую отдачу при минимальных усилиях.На приготовление этого салата уходит минут пять, а сочетание перца, персика и рукколы просто красивое. Подавайте его в широкой миске, чтобы продемонстрировать привлекательный внешний вид

• 10 чашек рукколы
• ½ стакана Lifeway Farmer Cheese
• 5 среднеспелых персиков без косточек и нарезанных кубиками
• 2 желтых или оранжевых болгарских перца, нарезанных кубиками
• 1⁄3 стакана мелко нарезанных сырых грецких орехов
• 2 столовые ложки оливкового масла первого холодного отжима
• 2 столовые ложки бальзамического уксуса
• 1 столовая ложка свежевыжатого лимонного сока
• 1⁄4 чайной ложки тертой цедры лимона
• 1⁄4 чайной ложки морской соли
• 1⁄4 чайной ложки свежемолотого черного перца

В большой миске смешайте рукколу, персики, болгарский перец и грецкие орехи.

В небольшой миске смешайте масло, уксус, лимонный сок, цедру лимона, соль и перец.

Сбрызните заправкой смесь рукколы, перемешайте, посыпьте ложками Farmer Cheese и подавайте.

СЕРВИСОВ 6 ДО 8

Дайте нам знать, что вы думаете, и обязательно загляните на следующей неделе, чтобы увидеть вторую часть этого цикла!

+++

Знакомьтесь, Эми Вальпоне

Эми Вальпоне, HHC, AADP, автор новой книги «Чистое питание», личный повар, кулинарный диетолог, профессиональный разработчик рецептов, фотограф и писатель из Манхэттена, специализирующаяся на простых «чистых» рецептах без глютена для домашнего повара.Давний поклонник Lifeway Kefir, она имеет сертификаты непрерывного образования от Института интегративного питания и Колумбийского университета, а также от Американских практикующих безлекарственных врачей. Узнайте больше о ней, посетив TheHealthyApple.com

Краткий отказ от ответственности : мы не врачи и не знаем вас лично. Эти советы, предложения и идеи работают для нас, но вы знаете себя лучше всех. Обязательно поговорите с медицинским работником или экспертом по питанию, который знает вашу историю, прежде чем приступить к новому плану питания.

Кефирные пептиды предотвращают неалкогольную жировую болезнь печени, вызванную высоким содержанием фруктозы, на мышиной модели путем модуляции воспаления и сигнального пути JAK2.

как ферментированные продукты могут быть вредны для вашего здоровья

Ферментированные продукты стали очень популярными благодаря заявлениям об их питательных свойствах и полезных для здоровья свойствах, таких как улучшение пищеварения, повышение иммунитета и даже помощь людям в похудании.Некоторые из самых популярных ферментированных продуктов включают кефир, чайный гриб, квашеную капусту, темпе, натто, мисо, кимчи и хлеб на закваске.

Но хотя эти ферментированные продукты могут дать нам много преимуществ для здоровья, большинство людей не осознают, что они могут не работать для всех. У некоторых людей ферментированные продукты могут вызвать серьезные проблемы со здоровьем.

Ферментированные продукты содержат множество микроорганизмов, таких как живые бактерии и дрожжи (известные как пробиотики). Однако не все микроорганизмы плохи.Многие из них, как и пробиотики, безвредны и даже полезны для нас.

В процессе ферментации пробиотики превращают углеводы (крахмал и сахар) в спирт и / или кислоты. Они действуют как естественный консервант и придают ферментированным продуктам особый вкус и вкус. На ферментацию влияют многие факторы, включая тип пробиотика, основные метаболиты, производимые этими микробами (например, молочную кислоту или определенные аминокислоты), и пищу, подвергающуюся ферментации. Например, йогурт с пробиотиками производится путем ферментации молока, чаще всего с молочнокислыми бактериями, которые производят молочную кислоту.

Ферментированные продукты содержат большое количество пробиотиков, которые считаются безопасными для большинства людей. Фактически, они обладают антиоксидантной, антимикробной, противогрибковой, противовоспалительной, антидиабетической и антиатеросклеротической активностью. Однако некоторые люди могут испытывать серьезные побочные эффекты после употребления ферментированных продуктов.

1. Вздутие живота

Самая частая реакция на ферментированные продукты — временное увеличение газов и вздутие живота. Это результат избыточного газообразования после того, как пробиотики убивают вредные кишечные бактерии и грибки.Пробиотики выделяют антимикробные пептиды, которые убивают вредные патогенные организмы, такие как Salmonella и E. Coli .

Недавнее исследование показало антимикробный эффект пробиотических штаммов Lactobacilli, обнаруженных в коммерческом йогурте. Хотя вздутие живота после употребления пробиотиков кажется хорошим признаком того, что вредные бактерии удаляются из кишечника, у некоторых людей может возникнуть сильное вздутие живота, которое может быть очень болезненным.

Употребление слишком большого количества чайного гриба также может привести к избыточному потреблению сахара и калорий, что также может привести к вздутию живота и газам.

2. Головные боли и мигрени

Ферментированные продукты, богатые пробиотиками, включая йогурт, квашеную капусту и кимчи, естественным образом содержат биогенные амины, образующиеся [во время ферментации]. Амины создаются определенными бактериями для расщепления аминокислот в ферментированных продуктах. Наиболее распространенные из них, содержащиеся в продуктах, богатых пробиотиками, включают гистамин и тирамин.

Некоторые люди чувствительны к гистамину и другим аминам и могут испытывать головные боли после употребления ферментированных продуктов.Поскольку амины стимулируют центральную нервную систему, они могут увеличивать или уменьшать кровоток, что может вызвать головные боли и мигрени. Одно исследование показало, что диета с низким содержанием гистамина снижает головную боль у 75% участников. Поэтому предпочтительнее принимать пробиотические добавки.

3. Непереносимость гистамина

Гистамин содержится в ферментированных продуктах. В большинстве случаев определенные ферменты нашего организма переваривают их естественным образом. Однако некоторые люди вырабатывают недостаточно этих ферментов.Это означает, что гистамин не переваривается, а всасывается в кровоток.

Это может вызвать ряд симптомов непереносимости гистамина. Наиболее частыми из них являются зуд, головные боли или мигрени, насморк (ринит), покраснение глаз, усталость, крапивница и симптомы пищеварения, включая диарею, тошноту и рвоту.

Однако непереносимость гистамина может также вызывать более серьезные симптомы, включая астму, низкое кровяное давление, нерегулярную частоту сердечных сокращений, нарушение кровообращения, внезапные психологические изменения (такие как беспокойство, агрессивность, головокружение и отсутствие концентрации) и нарушения сна.

4. Болезни пищевого происхождения

Хотя большинство ферментированных продуктов безопасны, они все же могут быть заражены бактериями, вызывающими болезни. В 2012 году из-за непастеризованного темпе в США было зарегистрировано 89 случаев заражения Salmonella .

Две крупные вспышки Escherichia coli были зарегистрированы в школах Южной Кореи в 2013 и 2014 годах. Они были связаны с употреблением в пищу зараженного ферментированного овощного кимчи.

В большинстве случаев пробиотики, содержащиеся в кисломолочных продуктах, таких как сыр, йогурт и пахта, могут эффективно предотвращать рост определенных бактерий, таких как золотистый стафилококк и стафилококковые энтеротоксины , которые могут вызывать пищевое отравление.Но в некоторых случаях пробиотики не работают, и бактерии действительно могут выделять токсины, поэтому продукт может быть опасным.

Золотистый стафилококк может вызывать кожные и респираторные инфекции, а также пищевое отравление.
Катерина Кон / Shutterstock

5. Инфекция от пробиотиков

Пробиотики в целом безопасны для подавляющего большинства людей. Однако в редких случаях они могут вызвать инфекцию, особенно у людей с ослабленной иммунной системой.

Лондонское исследование сообщило о первом случае 65-летнего пациента с диабетом, у которого абсцесс печени был вызван употреблением пробиотиков.У восприимчивых пациентов, например, с ослабленным иммунитетом, следует рекомендовать не употреблять слишком много пробиотиков.

Лечение пробиотиками может вызвать серьезные инфекции, такие как пневмония у уязвимых людей и системные инфекции, включая сепсис и эндокардит.

6. Устойчивость к антибиотикам

Пробиотические бактерии могут нести гены, придающие устойчивость к антибиотикам. Эти гены устойчивости к антибиотикам могут передаваться другим бактериям, обнаруженным в пищевой цепи и желудочно-кишечном тракте, посредством горизонтального переноса генов.Наиболее распространенными генами устойчивости к антибиотикам, переносимыми ферментированными продуктами, являются эритромицин и тетрациклин, которые используются для лечения респираторных инфекций и некоторых заболеваний, передающихся половым путем.

Исследователи обнаружили устойчивые штаммы пробиотиков в коммерчески доступных пищевых добавках, что может означать устойчивость к нескольким распространенным типам антибиотиков, используемых для лечения серьезных бактериальных инфекций.

Подробнее:
Устойчивость к антибиотикам: исследователи напрямую доказали, что бактерии могут изменять форму внутри человека, чтобы избежать приема антибиотиков.

Исследования также показали, что шесть пробиотических штаммов Bacillus, содержащихся в пищевых продуктах (включая кимчи, йогурт и оливки), также устойчивы к нескольким антибиотикам.

И недавнее исследование в Малайзии показало, что пробиотические бактерии Lactobacilli в кефире обладают устойчивостью к многочисленным антибиотикам, включая ампициллин, пенициллин и тетрациклин. Они используются для лечения серьезных заболеваний человека, включая инфекции мочевого пузыря, пневмонию, гонорею и менингит.

Другое исследование также показало, что молочнокислые бактерии, обнаруженные в турецких молочных продуктах, устойчивы в основном к ванкомициновому антибиотику, который является препаратом выбора для лечения инфекции MRSA.

Хотя употребление ферментированных продуктов может принести множество преимуществ для здоровья, они могут не сработать для всех. Хотя большинство людей будут нормально есть ферментированные продукты, у некоторых они могут вызвать серьезные проблемы со здоровьем.

Подробнее о научно-обоснованных статьях о диетах:

Нажмите здесь, чтобы подписаться на нашу рассылку новостей и оставаться здоровым с помощью рекомендаций, которым вы можете доверять.

чайного гриба в качестве восстанавливающего напитка после тренировки или средства для похудания?

Я всегда внимательно смотрю на упоминания чайного гриба в сети и в средствах массовой информации, чтобы увидеть, что будет дальше на горизонте.В последнее время я наблюдаю больше шума вокруг чайного гриба для похудения и спортсменов, использующих чайный гриб в качестве восстанавливающего напитка после тренировок.

Последователи этого блога, возможно, помнят, что мы рассказали о некоторых привычках употребления чайного гриба наших друзей-спортсменов в посте прошлой весной, поэтому видеть, как больше людей открывают для себя эту замечательную возможность воспользоваться дарами чайного гриба, очень воодушевляет.

Настоящий вопрос в том, что, хотя полезные свойства чайного гриба включают улучшение пищеварения, повышение выносливости и повышение энергии, может ли чайный гриб помочь в похудании? Если вы послушаете этих диетических консультантов и другие источники, такие как знаменитый исследователь чайного гриба Майкл Руссен, , краткий ответ — абсолютно ДА!

Итак, как чайный гриб может помочь с потерей веса?

Прежде всего, как и другие ферментированные продукты, Комбуча приносит в кишечник миллиарды самовоспроизводящихся полезных бактерий .

Эти бактерии поселяются в вашем кишечнике, и улучшают естественные здоровые условия или помогают начать процесс очистки и восстановления , в зависимости от того, насколько сильно пищеварительная система находится в состоянии стресса.

Когда организм более эффективно переваривает пищу, высвобождая больше витаминов и ферментов, которые питают организм, и испытывает снижение тяги к сахару, у него появляется на больше естественной энергии для самоисцеления, и удовлетворения собственных потребностей.

Сжигатель жира Абель Джеймс недавно обратился к этой теме.Он говорит, что когда вы пьете чайный гриб,

… (i) мгновенно вы чувствуете себя «по-другому»… Комбуча богата пробиотиками, которые помогают пищеварению, что, в свою очередь, ускоряет сжигание жира. Вы обязательно почувствуете прилив сил с первого глотка.

Абель определенно что-то понимает. Комбуча также содержит все натуральные альфа-гидрокси , синтетическая версия которого используется как людьми, сидящими на диете, так и тяжелоатлетами для повышения эффективности их режимов.

Я должен еще раз подчеркнуть, что Комбуча — это пища, а не добавка и содержит (более биодоступные) микродозы этих питательных веществ, совсем не то, что большие дозы расточительных добавок, которые предпочитают некоторые диетологи.

Я не упоминала об этом раньше, но ежедневное употребление чая Комбуча помогло моему мужу постепенно сбросить более 40 фунтов. Эта потеря веса длилась полтора года и включала в себя множество других разумных изменений в его диете, но когда эти изменения начались, у него не было ожирения или даже такого избыточного веса.

Хотя он иногда пил чайный гриб (одно время — наркоман GT Gingerade), он не сделал это повседневной привычкой . Когда я только начал разрабатывать свой аромат Pink Lemonade (клубника — один из его любимых вкусов), его интерес возрос.

Со временем он разработал очень специфический утренний режим, начиная со стакана чайного гриба со льдом на 8 унций, а затем стакана сырого молока . Через несколько месяцев после начала этого распорядка дня потеря веса была заметна.

У нас нет весов вокруг дома , а абонементы в тренажерный зал давно перешли в пользу упражнений по сбору солнечного света, поэтому мы не знаем точно, когда он что потерял, но изменения были видны всем, кто его знает. , и те люди, которых он какое-то время не видел, были поражены до такой степени, что ему было немного неловко («Неужели я такой толстый, $$ !?» — жаловался он).

Если он это увидит, он заставит меня снять это. «Нет, дорогая, не нужно нажимать на этот пост!» 😉

Теперь, , качество и тип еды, которую мы ели, резко изменились за этот период времени, так что не только чайный гриб и сырое молоко, но и улучшенный диетический выбор, который мы начали делать, также помогли. Но он говорит, что эти диетические изменения было легче сделать на этот раз .

Забавно, когда организм восстанавливается до соответствующего pH, тяга к сахару становится более редкой .Затем, когда ему хотелось перекусить, он вместо этого брал стакан чайного гриба. Вскоре муки исчезли.

Кроме того, поскольку он не был отягощен большим количеством еды, он заметил, что улучшила энергию и концентрацию .

Как насчет чая чайного гриба в качестве восстанавливающего напитка после тренировки?

Недавно я наткнулся на веб-сайты и подкасты Лиз Вулф, диетолога из Канзаса, которая рекомендует своим клиентам диету в стиле палео и пишет:

Ферментированные напитки содержат минералы и электролиты.Традиционно считалось, что они утоляют жажду физической активности лучше, чем одна вода.

Лиз выступает за употребление ферментированных напитков, таких как чайный гриб и кефира, после тренировки в качестве более здоровой альтернативы промышленным спортивным напиткам . Я должен согласиться с ней в этом вопросе, и, если вы помните наш предыдущий пост, некоторые мои друзья по блогам, представляющие спортсменов мирового класса, тоже согласны с этим, когда они рассказали нам, как чайный гриб вписывается в их тренировки еще в апреле.

Предпочитает ли кто-нибудь купить чайный гриб в магазине или приготовить его дома, Девон, Мэтт и Дженнифер согласны с тем, что главное — получать частые небольшие дозы чайного гриба ежедневно или, по крайней мере, когда они тренируются. или нужно больше энергии.

Необязательно быть спортсменом мирового класса, чтобы испытать положительный эффект от употребления чайного гриба. Анекдоты людей среднего возраста, приписывающие улучшение здоровья суставов ежедневному потреблению чайного гриба , многочисленны.

Чай чайный гриб — волшебная палочка для похудения или легкий путь к здоровым суставам?

Ни в коем случае! На мой взгляд, диета, упражнения, солнечный свет, свежий воздух и любовные отношения необходимы для оптимального здоровья. Я не врач, но для меня это имеет смысл.

На протяжении многих лет я слышал от вас, читателей, что Комбуча вписывается практически в любой образ жизни и поддерживает как хорошие, так и плохие выборы , которые мы делаем, насколько это возможно, за счет здоровья пищеварительной системы, выведения токсинов и восстановления баланса организма.