Яблочный уксус снизит вес и холестерин, как принимать в домашних условиях
Яблочный уксус должен быть натуральным
Фото: pixabay.com
Выраженный эффект появится после двух-трех месяцев регулярного приема.
Выяснилось, что натуральный яблочный уксус может быть простой и экономичной природной профилактикой атеросклероза.
В опубликованной в Medical News Today информации сообщается, что лучшего всего сделать яблочный уксус обязательным компонентом заправки для салата.
Второй способ – ежедневно пить воду с уксусом. В большом стакане воды достаточно разбавить столовую ложку уксуса. Эксперты советуют начать прием уксусной воды с малых доз, постепенно доведя до стакана в день. Этого вполне достаточно для общего оздоровительного эффекта для сосудов организма.
В исследовании упоминается, что яблочный уксус улучшает контроль сахара в крови, способствует снижению веса и уровня вредного холестерина.
Результаты еще одного исследования о влиянии яблочного уксуса на организм приводит издание Science Direct. Его участниками стали люди с лишним весом и ожирением. После 12 недель ученые определили, что яблочный уксус значительно снизил уровни триглицеридов и общего холестерина в плазме, а концентрация «хорошего» холестерина липопротеинов высокой плотности повысилась.
Участники другого исследования принимали яблочный уксус 8 недель. У них отслеживали содержание жировых компонентов в крови и сосудах. В отчете, опубликованном в Research Gate, сообщается, что в результате исследования отмечено «значительное снижение вредных липидов в крови». А это простое средство назвали отличной профилактикой атеросклероза и сосудистых осложнений, которые могут стать причиной ишемии, тромбозов, инфаркта.
Польза яблочного уксуса: мифы и реальность
В Италии его добавляют в салаты, в Японии – в рис для суши, в Корее им заправляют суп фо-бо. Он придает блюдам легкую приятную кислоту. Самый древний соус прижился на кухнях всех стран мира, а особенно в России, где недостатка в яблоках не было никогда.
«Берем яблоки, нарезаем – их кладем в емкость, и самое главное, чтобы она была не металлическая – стекло. Кладем, заливаем водой и оставляем на 10 дней», – поделилась рецептом изготовления яблочного уксуса хозяйка Олеся.
Приготовленный собственноручно домашний уксус Олеся использует не только на кухне, но и в качестве продукта для красоты: разбавляет водой, добавляет морскую соль, и вот уже готова экспресс-ванночка для рук. А если смешать уксус с водой и эфирным маслом мяты, получатся патчи для глаз – не хуже магазинных.
«Все перемешиваем, и наша волшебная водичка готова. Берем ватные диски, окунаем в эту домашнюю смесь – и можно на глаза. Кожа глаз быстро приводится в порядок», – рассказала девушка.
Такой раствор отчасти действительно можно назвать волшебным. Яблочный уксус – настоящая витаминно-кислотная бомба. В его состав входит огромное количество органических кислот: яблочная, лимонная, молочная, никотиновая. От яблока продукт взял самые полезное: калий, магний, натрий, кальций, железо, цинк и пектины.
Но все чудодейственные свойства могут быть нейтрализованы одним большим минусом: если перепутать дозировку, то кислоты просто сожгут кожу. В тоник или маску для лица продукта можно добавить не больше чем в соотношении 1 к 10. Косметологи предупреждают: средство настолько сильное, что может быть использовано как лекарство – настолько ощутим антибактериальный эффект. Но пользоваться им надо в строго минимальных количествах.
«Его можно использовать для лечения лишая и в качестве дезодоранта – протирать подмышки, и он убивает запах пота», – рассказала про уксус главный врач косметологической клиники Татьяна Балерано.
А вот заслуги продукта в области диетологии, мягко говоря, преувеличены. Единственное доказанное свойство яблочного уксуса в том, что он регулирует уровень сахара в крови. Это связано с тем, что он снижает скорость опорожнения желудка. Эксперты пока изучают механизм, благодаря которому уксус имеет такой эффект, который, впрочем, довольно мало заметен. Так что похудеть на «уксусной» диете вряд ли получится.
«Проводились исследования, которые показывают, что уксус не обладает жиросжигающим эффектом. Он не регулирует аппетит, так что говорить, что уксус регулирует массу тела, мы не можем», – отметила врач-диетолог ФГУБН «ФИЦ питания и биотехнологии» Тамара Прунцева.
Тем более не стоит следовать популярному совету и пить его утром натощак. По словам врачей, даже разбавленный водой яблочный уксус может спровоцировать проблемы не только с желудком, но и зубами. Кислоты могут привести к повышенной чувствительности эмали и даже развитию кариеса.
Яблочный уксус в наших Здравницах
Яблочный
уксус — это живой продукт ферментации
экологически идеальных цельных яблок
из домашних садов жителей поселка
Красный Ключ Нуримановского района Республики Башкортостан.
Яблоки
не обработаны ядохимикатами.
Уксус
(уксусная кислота) является продуктом
широкого потребления, особенно у народов,
живущих в жарком климате. Процесс
брожения идет несколько месяцев до
получения уксуса с содержанием уксусной
кислоты 5- 6 %. За этот срок успевают
образоваться ароматические вещества
— «букет», придающие уксусу высокие
качества, подобно тому, как качество
вин повышается выдерживанием их после
брожения в подвалах.
Состав
Количество
аминокислот, необходимых для человека,
в
яблочном уксусе, в 3 раза больше, чем в
исходном
продукте
— яблоке. В его составе:
пектин
витамины
B1, B2 и B6
биотин
фолиевая
кислота
ниацин
пантотеновая
кислота
витамин
С
Он
также содержит минералы: натрий, фосфор,
калия, кальций, железо, магний; уксусную
и лимонную кислоты. Помимо этого в уксусе
содержится кремний, который важен для
эластичности соединительной ткани,
сосудов, связок и делает их прочными и
гибкими. Уксус содержит осадок, который
богат пробиотическими бактериями, что
способствует пищеварению.
Дополнительно
рекомендуем придерживаться правил
рационального питания по травнику
Гордееву и избегать гиподинамии.
Свойства
натурального яблочного уксуса:
·
обладает
антибактериальными, противомикробными
и противогрибковыми действием.
·
предотвращает
воспаления.
·
стимулирует
образование пищеварительных соков и
улучшает пищеварение.
·
помогает
организму очищаться от шлаков.
· улучшает
переваривание белка и избавляет от
изжоги.
· контролирует
рост гнилостных бактерий и способствует
очищению толстой кишки.
· способствует
стабилизации
уровня сахара в крови на более низком
уровне.
· уменьшает
аппетит и
помогает снизить вес.
· улучшает
микроциркуляцию крови в тканях и
способствует ощелачиванию организма.
· в
результате хорошей микроциркуляции и
противовоспалительного действия
раны быстрее заживают.
· Способствует
улучшению липидного обмена, что
проявляется снижением уровня
триглицеридов и холестерина.
Как
правильно пить яблочный уксус
Для
внутреннего употребления применяют
разбавленный водой уксус и после
каждого приема ополаскивают рот водой:
250
мл теплой воды
1-2
чайные ложки натурального яблочного
уксуса
½
чайной ложки меда (по желанию).
Утром
разбавленный уксус пьют натощак, через
15 минут можно завтракать.
Способ
употребления уксуса зависит от того,
какого эффекта вы хотите достичь.
· Если
вы просто хотите поднять настроение и
ускорить метаболизм, выпивайте утром
1 стакан воды с уксусом за 15 минут до
еды.
· Если
вы страдаете от изжоги, метеоризма или
хотите избавиться от неприятного
ощущения, пейте ½ стакана разбавленного
уксуса после приема белковой пищи.
· Если
вы хотите оздоровиться , улучшить
пищеварение, состояние сосудов и
организма в целом, уксус пьют 3 раза
в день.
Срок
годности
Домашний
уксус рекомендуется хранить 2 года в
темном прохладном месте.
Уксус
можно считать испорченным только тогда,
когда по нему распространяется плесень,
запах у него затхлый, и он щиплет язык.
Наши
рекомендации
Для
похудения
Рекомендуется
принимать 1 столовую ложку яблочного
уксуса, разбавленного в стакане воды
комнатной температуры примерно за 30
минут до каждого приема пищи, Для вкуса
можно добавить ложечку меда.
При
диабете
Рекомендуется
принимать по 1-2 столовые ложки уксуса,
разбавленного водой до еды 3-4 раза в
день.
Яп
Для
красивых волос
Яблочный
уксус — альтернатива кондиционерам
для волос. Волос становятся более
гладкими, эластичными, мягкими и приятными
ощупь. Легче
расчесываются и блестят.
Самомассаж
головы с яблочным уксусом улучшает
состояние кожи головы,
восстанавливает
жировой баланс кожи, избавляет от
перхоти и зуда,
препятствует
выпадению волос.
Смешайте
30 мл яблочного уксуса с 60 мл теплой воды.
После мытья волос нанесите этот
раствор на кожу головы и аккуратно
массируйте кончиками пальцев. Волосы
после этого полоскать не нужно. Уксусный
запах испарится через несколько минут.
Процедуру следует проводить после
каждого мытья волос.
Чтобы
избавиться от перхоти и восстановить
жировой баланс кожи головы, можно
приготовить маску из 100мл яблочного
уксуса и настоя 4 ст л сухой крапивы,
предварительно ( за 30 минут) заваренной
200 мл кипятка.
Уксус
и настой соединяют, наносят на вымытую
голову и массируют пальцами кожу головы.
Смывать
не нужно.
При
папилломах и бородавках
Смешайте
2 чайные ложки яблочного уксуса с 1 чайной
ложкой воды и смочите чистый ватный
диск раствором. Поместите влажный ватный
диск на пораженный участок и закрепите
его повязкой. Оставьте на 2 часа. Повторяйте
процедуру каждый день, в течение
нескольких недель. Через несколько дней
бородавка начинает становиться черной
и вскоре исчезает.
Если
на теле много папиллом, после ванны
делайте обтирание уксусом.
Для
кожи лица
От
прыщей
Уксус
разводят водой, в соотношении 1:1 или
1:2. Этот тоник наносится на читую
кожу непосредственно на прыщи до 3 раз
в день и не смывается.
При
пигментных пятнах
На
чистую кожу на область пятна ватным
тампоном наносится чистый яблочный
уксус в течении 5 дней, перед сном. Смывать
уксус не нужно.дна
При
грибковом поражении ногтей ног
Тщательно
нанесите уксус на пораженные участки
ватным тампоном. Затем высушите ноги и
наденьте чистые носки. Процедуру
проводите 2-3 раза в день.
При
варикозной болезни ног
Нанесите
неразбавленный яблочный уксус на ноги
и легко их помассируйте, избегая прямого
воздействия на расширенные вены.
Эту процедуру проводят ежедневно утром
и вечером, в течение нескольких месяцев.
При
запахе и потливости ног
Применяют
теплые ванночки для ног на основе 5
столовых ложек яблочного уксуса
смешанного с теплой водой. Продолжительность
процедуры 10 минут.
При
боли в горле
2
ч.л. яблочного уксуса, 1 столовую ложку
меда, развести в 1 стакане теплой воды
и полоскайте горло каждые 2 часа.
При
целлюлите
Массаж
с яблочным уксусом
Смочите
ватный тампон в уксусе и нанесите
массирующими движениями на участки,
пораженные целлюлитом. Через 30 минут
смыть теплой водой. Первые эффекты
заметны через несколько недель. Процедуру
рекомендуется проводить 2 раза в день.
Чесночный
сироп –
чудо
средство от многих болезней
Этот
удивительный сироп включает яблочный
уксус, чеснок и мед. Сочетание этих
компонентов образует целительное
средство.
Этот
сироп укрепляет иммунную систему,
снижает кровяное давление и выводит
«плохой» холестерин, используется как
антираковое средство. Также это домашнее
средство снижает риск появления, гриппа,
простуды и инфекций. Полезно при подагре,
артрите и боли в суставах. Не имеет
побочных эффектов.
Рецепт
Состав:
8
очищенных и слегка измельченных зубчиков
чеснока, 200 мл меда, 50 мл домашнего
яблочного уксуса.
Приготовление:
Поместите
чеснока в блендер и измельчите в кашицу.
Добавьте мед и уксус, и перемешайте с
высокой скоростью в течение 10-15 секунд.
Затем вылейте смесь в простерилизованную
паром банку. Эту смесь можно хранить в
холодильнике 5 дней.
Прием
и дозировка:
2
чайные ложки кашицы положите в стакан
воды и выпейте утром натощак за 15 минут
до еды.
Противопоказания
— индивидуальная непереносимость.
Советуем придерживаться рекомендованных
дозировок.
чем полезен для здоровья, как принимать для лечения и пить для похудения ⭐ Бизнес-портал fdlx.com
Как принимать яблочный уксус для улучшения здоровья и лечения, полезно ли пить его каждое утро натощак мужчинам и женщинам . В яблочном уксусе только польза или вред тоже есть? Попробуем ответить на все эти вопросы в данной статье.
Чаще всего наши читатели задают такие вопросы:
- как принимать яблочный уксус для лечения,
- как правильно пить яблочный уксус по утрам натощак,
- сколько времени пить яблочный уксус,
- чем полезно пить яблочный уксус,
- есть ли противопоказания и вред для здоровья.
Натуральный яблочный уксус
Настоящий яблочный уксус можно приготовить в домашних условиях или купить в супермаркете. Только нужно обратить внимание на то, чтобы яблочный уксус на полках магазина был натуральным, а не подкрашенным уксусом из химии. Цена натурального в несколько раз выше. Убедиться в натуральности продукта проще всего, прочитав состав на этикетке.
Если на этикетке в составе значится синтетическая уксусная кислота, этот вариант не подходит. Такой уксус может навредить здоровью, если его пить. И несмотря на то, что он является пищевым, используется для других целей.
На натуральном должно быть указано, что это продукт брожения яблок.
Рецепт домашнего уксуса
Яблочный уксус в домашних условиях приготовить достаточно просто. Но для этого понадобится месяц.
- Яблоки нужно мелко порезать или перекрутить на мясорубку и поместить в большую емкость – кастрюлю или стеклянную бутыль.
- Добавить сахар из расчета: на 1 кг яблок 200 г сахара.
- Добавить горячей воды 50-60 градусов, по объему в 2-3 раза больше веса яблок.
- Поместить в теплое темное место (можно возле батареи). Доступ воздуха необходим. При этом посуду лучше обмотать марлей в несколько слоев, чтобы туда не попала мошкара.
- Спустя 2 недели смесь процедить, перелить в меньшие стеклянные емкости для дальнейшего брожения: должно выстоять еще 2 недели.
После очередного процеживания домашний яблочный уксус готов!
Как пить
Принимать внутрь яблочный уксус нужно акуратно, предварительно проконсультировавшись с доктором. На стакан теплой воды добавляется не более 2-3 чайных ложек уксуса. Помимо этого можно добавить чайную ложку меда или сока свеклы (это усилит пользу).
Польза яблочного уксуса
Какие полезные компоненты содержаться в составе яблочного уксуса:
- витамины группы В (В1, В2, В6), Е, С, А,
- Минералы: селен, марганец, натрий, медь, железо, калий, фосфор, кальций, медь, цинк, сера, кремний,
- пектин,
- ферменты,
- кислоты – яблочная, молочная, щавелевая, лимонная.
Полезные свойства яблочного уксуса
- витаминизация и получение микроэлементов
- снижение аппетита и тяги к сладким продуктам (благодаря пектину)
- ускорение обменных процессов, то есть метаболизма, что способствует похудению
- укрепление иммунитета и защитных свойств организма
- выводит токсины и шлаки из кишечника и других систем человека (кислоты)
- омолаживающий эффект
- выводит свободные радикалы
- нормализует пищеварительные процессы, восстанавливает микрофлору кишечника
- успокаивает нервную систему
- обладает противогрибковым и противовоспалительным эффектом
- является венотоником
Применение яблочного уксуса при лечении заболеваний, для профилактики и похудения
Этот натуральный и уникальный по своим свойствам и составу продукт нашел применение для здоровья человека. Он используется как для лечения некоторых заболеваний, так и в косметологических целях и для похудения мужчин и женщин.
Варикозное расширение вен
Яблочным уксусом лечат варикозное расширение вен (варикоз), сосудистые звёздочки и купероз. Для этого его им протирают больные места не меньше 2 раз в день и пьют внутрь.
Пиелит
Для лечения воспаления почек нужно ежедневно натощак выпивать по стакану воды с растворенными 1-2 чайными ложками яблочного уксуса.
Грибковые заболевания ногтей
Для этого надо принимать ванночки и мазать яблочным уксусом ногти после водных процедур. Рецепт ванночки: 3-4 литра воды, 2-3 стакана соли, можно морской, 5-6 капель йода. Воду закипятить положить туда всё кроме йода. Его добавьте, когда вода станет комфортной для принятия ванночки. Держите там ноги или руки 20-30 минут. Процедуру повторять до полного выздоровления.
Ангина
Поласкайте не разведенным уксусом, но если вы такие концентрации не выдерживаете, тогда разведите 3-4 столовые ложки на стакан воды.
Другие заболевания
Помимо перечисленных яблочный уксус рекомендуют использовать при головных болях, гипертонии и ожогах.
Потливость ног или рук
Вы можете мазать потеющие конечности самим укусом или делать ванночки. На 2-3 литра теплой воды добавьте 1 стакан уксуса. Держите 20-30 минут. Дайте им высохнуть самим. Используйте его до полного выздоровления. Пользуйтесь им на ночь, все-таки у яблочного уксуса несколько специфический запах.
Маски для тела и лица
Для улучшения цвета кожи добавляйте его в маски и скрабы, которые делаете сами.
Для волос
Применение яблочного уксуса для волос даст хороший эффект. Волосы станут блестящими и шелковистыми. Ополаскивайте волосы после мытья. На один литр воды достаточно добавить 1-2 столовые ложки уксуса. Применение яблочного уксуса гораздо больше, в одной статье невозможно охватить все где его можно применить. Это только небольшая часть из огромного целого.
Для похудения
Утром натощак, а затем перед обедом и ужином выпивать по стакану теплой воды с 1-2 чайными ложками яблочного уксуса.
Вред яблочного уксуса
Все имеет обратную сторону, и конечно говорить о его 100%-ой пользе нельзя. Есть заболевания и ограничения при которых он принесет не пользу, а только вред.
Возраст человека
Не рекомендую яблочный уксус детям до десяти лет.
Заболевание желудка
Людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, а именно язвой, гастритом, воспалением пищевода.
Заболевание поджелудочной
Людям с болезнями поджелудочной железы и печени.
Урология
Людям, имеющим урологические болезни, а именно воспаление мочевого пузыря и почек, нужно с особой осторожностью пить смесь яблочного уксуса и воды. Лучше перед употреблением проконсультироваться с семейным врачом.
Итог
Яблочный уксус имеет множество полезных свойств, он станет хорошим помощников для профилактики множества заболевания. Но, как известно, все хорошо в меру. И перед началом употребления нужно обязательно проконсультироваться с врачом.
Вам также будет интересно:
- Как правильно ходить по улице для здоровья: основные правила
- Почему кружится голова: что делать при головокружении
- Как правильно бегать по улице для здоровья: инструкция для начинающих
- Как правильно пить воду мужчинам и женщинам: таблица, график по часам в течение дня, для похудения
- Чем полезен сельдерей для мужчин и женщин. Польза и вред корня и листьев сельдерея для здоровья
- Польза имбиря: чем полезен корень имбиря для мужчин и женщин, есть ли противопоказания
- Как выбрать спелый манго в магазине. Как правильно чистить и есть?
- Экзотическая ягода хурма: какая польза и вред хурмы для здоровья мужчин и женщин
- Семена чиа: чем полезны, как готовить, принимать и употреблять, где купить
- Что полезно на завтрак? Что лучше есть утром, а какие продукты кушать нельзя
- Рейтинг сливочного масла в Украине 2019/2020: какое качественное сливочное масло, натуральное, а где фальсификат
- Рейтинг майонеза в Украине 2019/2020: какой майонез самый лучший и полезный для здоровья
- Рейтинг молока в Украине 2019-2020. Какое молоко лучше, как купить натуральное и качественное
- Рейтинг оливкового масла в Украине 2019-2020. Как выбрать настоящее лучшее оливковое масло, какая польза
Рейтинг популярных товаров наших читателей
Загрузка…
Загрузка…
Новость (статью) «Яблочный уксус: чем полезен для здоровья, как принимать для лечения и пить для похудения» подготовили журналисты издания Бизнес портал fdlx.com
Дата публикации: , последнее обновление страницы: 27.04.2020 19:37:45
Яблочный уксус: полезные свойства
Текст: Мария Малышева
Множество людей начинают утро со стакана воды с лимоном, другие с чашки травяного настоя, некоторые предпочитают грейпфрутовый сок.
Считается, что лучший утренний напиток — это стакан кипяченой воды с ложкой яблочного уксуса. Ниже несколько слов о том, почему он полезен при принятии натощак.
Что представляет собой яблочный уксус?
Яблочный уксус является результатом яблочного брожения. При помощи бактерий образовывается слабый алкоголь, а позже в сочетании с кислородом возникает уксусная кислота. Уксус из яблок слегка мутноватый и значительно деликатнее чем обычный спиртовой.
Яблочная кислота хорошо влияет на пищеварительную систему благодаря энзимам и пробиотикам. Также она помогает в достаточном количестве вырабатывать желудочный сок, одновременно улучшая расщепление еды и усвоение полезных веществ.
Почему и когда стоит пить?
Яблочный уксус владеет очищающим и антибактериальным действием. Он может справляться со многими видами бактерий и грибков, населяющих наш организм. Он поддерживает иммунную систему, стабилизирует уровень сахара в крови, помогает расщеплять жиры и укрепляет кровеносные сосуды. А также уменьшает тягу к сладкому.
Рекомендуется пить каждое утро как минимум за полчаса до еды. Самый простой способ — добавить одну столовую ложку уксуса на стакан теплой воды. Этот напиток нужно пить через трубочку чтоб не повредить зубную эмаль.
Как самому приготовить яблочный уксус?
Для этого требуется очень большая банка и яблоки не опрыскиваемые различными препаратами. Лучше всего подойдут те, которые выращены самостоятельно.
Нарезанные яблоки бросить в банку, залить кипяченой охлажденной водой, добавить сахар, накрыть хлопчатобумажной тканью и подождать 2-3 недели.
Иногда яблоки нужно помешивать деревянной ложкой. Через некоторое время должна появится пена. Когда пена исчезнет, а плод потемнеет и перестанет сочится, начнется ферментация уксуса. Она длится около 1-2 недель, затем вы можете налить уксус в бутылки, банки, все что у вас есть под рукой. Просто помните о стерильности всех инструментов и контейнеров. Хранить приготовленный уксус нужно в холодильнике.
10 причин, почему нужно пить яблочный уксус каждое утро
Даже похудеть теперь намного проще!
Яблочный уксус является одним из самых полезных продуктов, которые наверняка есть на кухне у любой хозяйки. У него широкий диапазоном применений, от средства для очистки, до пищевого ингредиента.
И внутреннее и внешнее использование яблочного уксуса чрезвычайно полезно. Самый простой способ, чтобы пользоваться его преимуществами — выпить столовую ложку утром, на голодный желудок. Эффект — значительная потеря веса.
Вот еще 10 причин, чтобы начать использовать уксус на ежедневной основе:
Имеет сильные противовирусные свойства.
Яблочный уксус обладает мощными противовирусными свойствами, применяется в целях профилактики и лечения многочисленных инфекций. Кроме того, он снижает восприимчивость к аллергии и разрушает слизь в вашем организме.
Помогает пищеварению и выведению токсинов.
Уксус очищает организм и удаляет накопленные токсины в печени.
Богат калием.
Яблочный уксус богат калием, который является одним из важнейших минералов, отвечает за нормальное функционирование сердца, правильное функционирование мышц, нормального роста и передачи нервных импульсов.
Регулирует сахар в крови и артериальное давление.
Добавление уксуса к пище предотвратит повышение сахара в крови, а также повысит концентрацию инсулина в крови, что обычно происходит после еды.
Восстанавливает рН баланс.
Благодаря высокому содержанию яблочной и уксусной кислоты, яблочный уксус регулирует внутренний баланс рН.
Способствует здоровой потере веса.
Уксус способствует здоровой потере веса, так как он расщепляет жиры. Вы должны выпивать его со стаканом воды на голодный желудок каждый день.
Отбеливает и укрепляет зубы.
Чтобы укрепить и отбелить зубы — достаточно постоянно полоскать ротовую полость яблочным уксусом.
Обеспечивает блеск и объем ваших волос.
После мытья головы, промойте волосы яблочным уксусом один раз в неделю, это придаст волосам небывалый блеск и объем.
Спасает от синяков и болезненных солнечных ожогов.
Для лечения солнечных ожогов, вы должны смочить полотенце в яблочном уксусе. Кожа поглощает яблочный уксус, и это успокоит боль и дискомфорт.
Успокаивает кожу и лечит пятна.
Для того, чтобы уменьшить появление возрастных пятен, портите их ватными дисками,предварительно смоченными в яблочном уксусе. Повторяйте эту процедуру утром, и вечером, перед сном.
Источник: https://i24.info/health/10-prichin-pochemy-nyjno-pit-iablochnyi-yksys-kajdoe-ytro.html
Данный материал является частной записью члена сообщества Club.CNews.
Редакция CNews не несет ответственности за его содержание.
Можно ли уксусом лечить болезни? Вот научные факты
- Гэбриэл Нил
- Статья с сайта Conversation
Автор фото, Getty Images
Полезные для здоровья свойства яблочного уксуса известны давно, но подтверждают ли их научные исследования? Это решил выяснить профессор семейной медицины из Техаса Гэбриэл Нил.
В 1980-х, когда мы с братом были еще детьми, мы любили ходить в Long John Silver’s (американская сеть рыбного фастфуда).
Но манили нас туда не рыбные блюда, а бутылочки с солодовым уксусом, которые стояли на столиках.
Мы откручивали крышечку и потягивали прямо из бутылки пряный божественный нектар с карамельным оттенком.
Вы чувствуете отвращение? Возможно. Мы с братом опередили время? Очевидно, так.
Теперь уксус как панацею от любого недуга рекламируют в соцсетях, и простой поиск в интернете выдаст вам огромное количество ссылок на статьи об этой чудодейственной приправе.
Друзья и коллеги наперебой рассказывают истории об исцелении яблочным уксусом. «Покосил траву на лужайке перед домом и теперь не можешь разогнуться? Уксус — твой лучший друг. Никак не сбросишь лишние пять килограммов? От уксуса они просто растворятся. Что, сифилис? Ну, ты знаешь, что делать — уксус».
Меня как врача-практика и преподавателя медицины постоянно спрашивают о полезности яблочного уксуса. Мне нравятся такие вопросы — ведь можно подробно поговорить об истории уксуса, а затем перейти к сути вопроса: чем именно уксус может быть полезным.
На протяжении истории уксусом лечили многие болезни. Гиппократ, например, советовал принимать его от кашля и простуды, а итальянский врач Томмазо дель Гарбо во время вспышки чумы в 1348 году мыл уксусом руки, лицо и рот, чтобы предотвратить заражение.
Уксус и воду считали отличным средством утолить жажду древнеримские легионеры, и современные спортсмены берут с них пример.
В общем, история предоставляет множество свидетельств полезного воздействия уксуса на организм человека. Но подтверждают ли это современные медицинские исследования?
Автор фото, Getty Images
Подпись к фото,
Так насколько это научно — считать яблочный уксус панацеей от множества недугов?
Наиболее достоверные доказательства пользы яблочного уксуса для здоровья человека можно найти в нескольких исследованиях. Одно из них показало, что употребление яблочного уксуса улучшает уровень глюкозы в крови после еды у людей, имеющих резистентность к инсулину.
У 11 участников исследования, склонных к диабету, прием одной столовой ложки яблочного уксуса снижал уровень сахара в крови через 30-60 минут после еды более эффективно, чем у группы, принимавшей плацебо.
Ну что ж, неплохо, но речь идет только об 11 индивидуумах, склонных к диабету.
Другое исследование, в котором участвовали взрослые японцы с ожирением, показало заметное снижение у них веса, уровня жиров и триглицеридов в крови после приема этого самого уксуса.
Ученые разделили участников эксперимента на три группы по 155 человек. Одна группа ежедневно принимала 15 мл (примерно столовую ложку) яблочного уксуса, вторая — 30 мл и третья — плацебо.
Затем исследователи измеряли вес, жировую массу и уровень триглицеридов. У участников обеих групп, принимавших 15 и 30 мл уксуса, все три показателя снизились.
Что тут сказать? Хотя эти выводы и нуждаются в подтверждении более масштабными исследованиями, они обнадеживают.
Автор фото, Getty Images
Подпись к фото,
Уксус? Для фиш-энд-чипс он подходит отлично
Эти эксперименты побуждают провести схожие исследования с участием людей, поскольку выводы, основанные только на опытах с животными, недостаточно убедительны.
Итак, реальную пользу уксуса для здоровья предстоит еще проверить на исследованиях с участием большого количества людей. И такие исследования наверняка скоро появятся.
Попробуем теперь зайти с другой стороны: есть ли доказательства того, что уксус может навредить здоровью человека?
В общем-то, нет. Разве что вы будете его пить в больших количествах или слишком концентрированным — например, дистиллированный белый уксус, используемый для очистки (содержание уксусной кислоты в разрешенном для потребления в пищу уксусе составляет 4-8%).
И, конечно, не стоит втирать его в глаза (зачем?!) или нагревать в свинцовом чане, как это делали римляне, чтобы уксус стал сладким. Это, действительно, очень опасно для здоровья.
И, кстати, вообще никогда не разогревайте еду в свинцовом чане, это вредно.
Ну, а для рыбы и картофеля фри яблочный уксус подходит идеально. От всех недугов он вас при этом не исцелит, но гастрономическое удовольствие гарантировано.
А если вы где-то наткнетесь на бутылочку солодового уксуса, вспомните нас с братом и сделайте из нее глоток — на здоровье!
Правовая информация. Эта статья содержит только общие сведения и не должна рассматриваться в качестве замены рекомендаций врача или иного специалиста в области здравоохранения. Би-би-си не несет ответственности за любой диагноз, поставленный читателем на основе материалов сайта. Би-би-си не несет ответственности за содержание других сайтов, ссылки на которые присутствуют на этой странице, а также не рекомендует коммерческие продукты или услуги, упомянутые на этих сайтах. Если вас беспокоит состояние вашего здоровья, обратитесь к врачу.
Эта статья впервые была опубликована на сайте Conversation и перепечатывается здесь в рамках лицензии Creative Commons. Прочитать ее оригинал на английском языке можно на сайте BBC Future.
Яблочный уксус периодического голодания
Прерывистое голодание — это не диета, это режим питания. Что еще более важно, это образ жизни. На самом деле это не имеет ничего общего с продуктами, которые вы можете съесть, но , когда вы их едите. То же правило касается того, что вы пьете, и не пьете. Так стоит ли пить яблочный уксус во время прерывистого голодания? Мы здесь, чтобы рассказать вам, как оптимизировать периодическое голодание для достижения оптимальных результатов.
Относительно простой и понятный, самый популярный способ прерывистого голодания — это метод 16/8.Это включает в себя пропуск завтрака и прием пищи только в течение 8-часового периода дня при голодании в течение остальных 16 часов. Но нам часто задают вопрос: что вам разрешено пить в течение этих 16 часов, чтобы не нарушить свой рацион? быстро и похудеть эффективнее? И включает ли это яблочный уксус (ACV)?
СВЯЗАННАЯ СТАТЬЯ: Прерывистое голодание: что можно пить во время прерывистого голодания
IF Заявление об отказе от ответственности:
Поскольку прерывистое голодание не требует обширных исследований, убедительных доказательств найти трудно.В последнее время проводятся исследования, которые предоставляют потребителям больше научных доказательств того, что можно и что нельзя пить, но в настоящее время чем проще вы сможете хранить то, что пьете, тем лучше.
Приберегите ароматизированные напитки на потом, когда будете есть пищу, и сделайте это просто утром. Помните об общей цели — улучшать систему вашего тела и давать ей естественную перезагрузку каждый день. Прерывистое голодание ни в коем случае не является универсальным образом жизни.Но попробовать обязательно!
Для большинства ACV считается « идеальной пищей матери-природы». Яблочный уксус в необработанной органической форме готовится из свежих измельченных яблок, которые затем созревают естественным путем в деревянных бочках. Древесина — это предпочтительная форма бочки, а не металла или чего-то еще, из-за ее способности фактически ускорять естественный процесс ферментации. Похожие на чайный гриб, натуральный и с высоким содержанием ингредиентов
Яблочный уксус насыщенного коричневатого цвета с плавающими вокруг веществами, напоминающими паутину, которые называются «матерью».
ACV не требует охлаждения, и со временем, чем старше «мать», тем богаче питательными веществами и тем меньше их содержится в бутылке.Ни для кого не секрет, что ACV, мягко говоря, едкий — вы обнаружите, что сильно морщитесь, и ваши глаза могут даже немного слезиться. Плачет оттого, что это так хорошо? Может быть. Но преимущества намного перевешивают временное раскаяние, которое поражает ваши чувства при приеме ACV.
СВЯЗАННАЯ СТАТЬЯ Почему вы должны добавлять чайный гриб в свой рацион
Когда вы потребляете пищевые продукты, содержащие калории и вещества, которые организм должен перерабатывать и усваивать, вы можете прервать периодическое голодание, потому что ваше тело начало усваивать и перерабатывать пищу так же, как и во время еды.
В отличие от еды, например, когда вы потребляете яблочный уксус или кофе, голодание не нарушается, и его преимущества могут быть увеличены. И кофе, и яблочный уксус способствуют развитию AMP-активированной киназы (AMPK) в организме. Многие исследователи, изучающие преимущества прерывистого голодания в сочетании с потреблением непищевых продуктов, таких как ACV, считают, что активация AMPK продлевается, что усиливает преимущества прерывистого голодания. [R, R]
Вы слышали о людях, добавляющих лимонный сок и кайенский порошок в воду с яблочным уксусом, но, возможно, вы сидите и задаетесь вопросом, «Можно ли пить лимонный сок во время голодания».
Чтобы положить конец этому вопросу, раз и навсегда, добавление ломтика или двух лимона, огурца или мяты в воду не оказывает достаточного воздействия на уровень сахара в крови или инсулина, чтобы прервать голодание. Конечно, лимоны и другие продукты из цитрусовых действительно содержат калории в виде фруктозы, которая действительно стимулирует печень, чтобы нарушить состояние голодания, но еда и питье не являются одинаковыми в процессе пищеварения.
- Когда вы едите лимон отдельно (вы можете немного сходить с ума, если вы это сделаете, просто сказав), вы нарушите голодание, потому что вы поглощаете и перевариваете фруктозу из лимона.Некоторые люди будут утверждать, что 1-2 дольки лимона способствуют или не нарушают голодание, и на этот счет (пока) проведено недостаточно исследований, чтобы подтвердить любое из этих утверждений.
- Когда вы пьете воду с ломтиками лимона, фруктоза сохраняется в клеточном матриксе лимона, поэтому они не попадают в жидкость, и фруктоза остается в лимоне, а не в воде, которую вы пьете.
Если вы добавляете чистый лимонный сок в воду и / или воду с яблочным уксусом, мы рекомендуем не добавлять в напиток больше нескольких капель, чтобы лимонный сок не нарушил пост.Для сравнения: 1 чашка лимонного сока содержит примерно 60 калорий, тогда как несколько капель или пара столовых ложек лимонного сока содержат 5-20 калорий, что не оказывает достаточно сильного воздействия на организм, чтобы нарушить голодание. Конечно, если вы верите в обратное, просто выберите воду ACV во время голодания и откажитесь от лимона. Это ни в коем случае не универсальный подход.
СВЯЗАННАЯ СТАТЬЯ Что можно пить во время прерывистого голодания
Самый простой способ ответить на этот вопрос — нет.Хотя ACV имеет гораздо менее привлекательный вид по сравнению с другими типами прозрачного уксуса, ACV может похвастаться плотностью питательных веществ и пользой для здоровья, которых нет у других видов уксуса. Уксус становится бесцветным и «бесцветным», когда он перегоняется — превращая его в пар, фактически разрушая минералы из него (калий, природный органический натрий, железо, серу, фосфор, природный органический фтор, микроэлементы, медь, кремний и многие другие. питательные вещества).
Является ли яблочный уксус кислым? Немного да.Дистилляция уксуса также разрушает природные яблочную и винную кислоты (они важны для борьбы с токсинами в организме и уменьшения роста вредных бактерий) в организме. Хотя чистые виды уксуса могут быть более для глаз , могут быть более привлекательными для потребителя, но с точки зрения здоровья нетрудно выбрать ACV среди других.
Чем полезен яблочный уксус? В настоящее время исследования ACV не слишком убедительны, но вполне возможно, это потому, что ACV не изучалась широко в течение многих лет до недавнего роста его популярности.К счастью, было проведено несколько предварительных исследований, подтверждающих пользу яблочного уксуса для здоровья, а не только потерю веса.
Преимущества употребления яблочного уксуса во время прерывистого голодания:
Nutrition
Яблочный уксус ACV содержит множество витаминов, включая витамины B1, B2, B6, биотин, фолиевую кислоту, ниацин, пантотеновую кислоту и витамин C. Кроме того, ACV содержит минералы, такие как кальций, железо, магний, фосфор, калий. , и натрий.Вместе эти минералы и витамины оказывают поддержку организму в укреплении нервной и иммунной систем, одновременно поддерживая общее состояние здоровья и оптимизацию тела [R].
Мы действительно рекомендуем покупать высококачественное ACV, в которое все еще входит мать. Почему яблочный уксус еще должен быть у мамы? Потому что в этом состоянии ACV нерафинированный, непастеризованный и нефильтрованный. Подобно SCOBY (забавный вид чайного гриба), «мать» в ACV помогает создавать уксус в процессе вторичного брожения.Чем больше уксуса, тем лучше его качество.
СВЯЗАННЫЙ: 4 причины, по которым вы должны добавить чайный гриб в свой рацион
Польза от употребления яблочного уксуса во время прерывистого голодания:
Энергия
Многие активные люди и спортсмены привыкли к накоплению молочной кислоты в организме, что приводит к болезненности, усталости и скованности во всем теле. Калий из ACV может помочь облегчить эти симптомы, а быстрое поступление витаминов может естественным образом повысить энергию.[R]
СВЯЗАННЫЙ: 6 лучших природных источников кофеина, кроме кофе
Преимущества употребления яблочного уксуса во время прерывистого голодания:
Потеря веса
Яблочный уксус сам по себе не поможет похудеть, как показано в исследовании, проведенном в Японии в 2009 году. Если вы не желаете менять / улучшать свой образ жизни в целом, как участники этого исследования, тогда вы не собираюсь видеть никаких изменений. Я имею в виду, я уверен, что мы все хотели бы, чтобы не нужно было ничего делать, принять волшебный эликсир и сбросить вес с наших тел, но это просто не так, как это работает.
Вместо этого, когда ACV потребляется во время IF или в течение дня, в дополнение к низкокалорийной диете и режиму упражнений с ограничением калорий, отмечаются эффекты потери веса и общее улучшение здоровья.
- В 2012 году голландское исследование показало, что в одной североафриканской культуре женщины, которые ежедневно выпивали чашку яблочного уксуса, теряли больше веса, чем женщины, которые этого не делали.
Преимущества употребления яблочного уксуса во время прерывистого голодания:
Регламент уровня сахара в крови
Недавнее исследование, проведенное Школой питания и укрепления здоровья при Университете штата Аризона, показало, что ACV снижает концентрацию глюкозы в крови натощак у здоровых взрослых с риском диабета 2 типа.Результаты исследования показывают, что уксусная кислота в уксусе мешает ферментам, расщепляющим крахмал, в свою очередь, полностью останавливая всасывание крахмала. Исследование рекомендует принимать уксус до или во время употребления крахмала в качестве пищевых продуктов.
Некоторые предварительные исследования показали, что прерывистое голодание действительно может улучшить липидный профиль крови за счет снижения общего холестерина, ЛПНП, триглицеридов и повышения уровня ЛПВП. Однако в настоящее время необходимы рандомизированные клинические испытания с большим размером выборки для дальнейшей оценки эффектов ПФ.[R]
СВЯЗАННЫЙ: Как естественным образом увеличить ваш инсулиновый ответ
Нет более приятного способа дополнить свой рацион и здоровье яблочным уксусом, чем жевательные конфеты из яблочного уксуса. Мало того, что резкий вкус уксуса замаскирован, они также содержат небольшое количество других ингредиентов для максимального усвоения и обеспечения более надежного профиля питательных веществ.
Причина, по которой жевательные конфеты из яблочного уксуса являются лучшей альтернативой жидкому ACV, заключается в том, что они не только содержат все преимущества ACV, но и другие ингредиенты.Например, жевательная резинка от Swolverine ACV содержит свеклу, гранат, яблоки и пектин.
Свекла не только придает мармеладу мягкий вкус, но и богата витаминами, минералами и антиоксидантами. Жидкость жевательной резинки может содержать материю, чего вы не получите с помощью сухих порошкообразных таблеток яблочного уксуса. И не говоря уже о том, что в мармеладе есть гранат, супер-фрукт, богатый антиоксидантами, все они произведены нашим хорошим другом, матерью-природой.
РЕКОМЕНДУЕМЫЙ ПРОДУКТ: Мармелад из яблочного уксуса Swolverine’s (60 порций)
СВЯЗАННЫЙ: Как похудеть за одну ночь: 9 фактов 0 вымыслов
Так стоит ли пить яблочный уксус во время прерывистого голодания? В заключение, ACV, в дополнение к другим естественным и профилактическим диетическим мерам, может стать вашим пропуском к долгой и здоровой жизни, а также к более быстрому пути потери веса и более эффективному режиму прерывистого голодания.Имейте в виду, что люди придерживаются периодического голодания по разным причинам, начиная от общего улучшения здоровья, улучшения липидного состава крови, улучшения пищеварения и даже для похудания. Не существует универсального решения, и потребление ACV, хотя мы считаем, что он полезен для организма, должно быть решением, которое вы должны принять для себя и своего образа жизни.
Еда и пищевые добавки могут быть самым медленным ядом или самым сильным лекарством. Важно стать информированным лицом, принимающим решения, и выбирать товары от брендов, которым вы можете доверять свое здоровье.Высококачественный яблочный уксус может стать отличным вариантом для вас, чтобы добавить его в свой ежедневный график прерывистого голодания.
Хотите добавить в свой рацион яблочный уксус?
Жевательные конфеты с яблочным уксусом Swolverine — это нефильтрованный, не содержащий ГМО, глютен, веганский продукт, богатый мощными антиоксидантами, клетчаткой и богатыми суперпродуктами для поддержания здоровья кишечника и улучшения пищеварения. Каждая жевательная резинка, полученная из восхитительных яблок, выращенных в Калифорнии, богата гранатом, свеклой, витамином B6, B9, B12, калием и пектином (апельсиновая цедра) для поддержания вашего общего здоровья и хорошего самочувствия.Возьмите мармеладки и попробуйте яблоки, а не уксус.
SWOLVERINE — БРЕНД СПОРТСМЕНОВ ВЫНОСЛИВОСТИ И АКТИВНОГО ОБРАЗА ЖИЗНИ. СДЕЛАНО ДЛЯ ЭЛИТНЫХ СПОРТСМЕНОВ, И НАШИ ПРОДУКТЫ РАЗРАБОТАНЫ ДЛЯ ВАШЕГО СПОРТСМЕНА. МЫ ВЫПОЛНЯЙТЕ КОГДА ВЫ ВЫПОЛНЯЕТЕ.
Мы верим, что каждый может оптимизировать не только свои спортивные результаты, но и свой человеческий потенциал. Мы считаем, что мы можем оптимизировать производительность за счет прозрачности , клинически эффективных доз и клинически проверенных ингредиентов с результатами, основанными на доказательствах. Мы предоставляем питательные вещества, необходимые для поддержания вашего активного образа жизни.
Что мешает вам поститься? Что можно и чего нельзя иметь!
С наступающим понедельником, отряды!
Как вы, наверное, знаете, я ОГРОМНЫЙ сторонник прерывистого голодания. Фактически, я практикую это регулярно и рекомендую всем своим командам попробовать это! Если вы хотите узнать больше о том, что такое прерывистое голодание и как внедрить его в свою жизнь, ознакомьтесь с моим Руководством для начинающих по прерывистому голоданию, утренним тренировкам и прерыванию голодания и Как обуздать голод.
Для тех из вас, кто практикует прерывистое голодание или хочет практиковать прерывистое голодание, есть пара вещей, которые вы должны знать о том, что БУДЕТ, а что НЕ БУДЕТ нарушать ваш пост! Есть определенные вещи, которые вы можете иметь во время голодания, которые действительно принесут пользу вашему посту, независимо от того, помогает ли он сохранять сытость или усиливает ваш пост, позволяя вам быстрее и глубже голодать! Включив в свой рацион некоторые из этих «усилителей», вы сможете добиться от голодания НАИБОЛЬШЕГО!
БЕЗОПАСНЫЕ продукты для голодания:
- ВОДА!
Это очевидный вопрос, но воду, безусловно, можно пить натощак! Это не только нормально, но и рекомендуется пить сколько угодно во время голодания! Вода сохраняет нас увлажненными и помогает нам чувствовать себя сытыми.Для тех из вас, кто борется с потреблением достаточного количества воды в течение дня, прерывистое голодание может помочь вам пить БОЛЬШЕ! Когда вы голодны, во время голодания возьмите воду!
- Черный кофе
ЧЕРНЫЙ кофе можно пить натощак! Хотя черный кофе технически содержит калории, он НЕ нарушит ваш пост. Это когда это не так просто, как любое количество калорий нарушит голодание. Кофеин на самом деле УВЕЛИЧИВАЕТ преимущества голодания, помогая быстрее метаболизировать жирные кислоты в организме, а также помогает ускорить удаление запасов гликогена в нашей крови И увеличивает аутофагию в организме! Таким образом, употребление черного кофе натощак поможет вам быстрее сжечь больше жира, позволяя вашему телу быстрее расходовать оставшиеся запасы гликогена в вашем теле, чтобы вы могли быстрее перейти к более глубокому голоданию.Это также поможет вам быстрее избавиться от шлаков в организме. Если этого недостаточно, чтобы попробовать пить черный кофе натощак, кофеин также ПОДДЕРЖИВАЕТ чувство голода! Если вы тренируетесь натощак (что я рекомендую), кофеин может улучшить вашу производительность! Наконец, кофеин — одна из ЛУЧШИХ вещей, которые помогают повысить бдительность, осведомленность и уровень энергии.
- Зеленый чай
Как и в черном кофе, в зеленом чае содержится КОФЕИН! Если вы не любите кофе и хотите насладиться преимуществами кофеина, попробуйте зеленый чай!
- Газированные напитки
Газированные напитки НЕ БУДУТ нарушить ваш пост — ПРИ НЕОБХОДИМОСТИ от того, что они естественны и содержат 0 калорий.Газированная ароматизированная вода отлично подходит для питья во время голодания, чтобы помочь вам почувствовать себя сытым и сытым. Говоря о газированных напитках, меня ОЧЕНЬ часто спрашивают о диетической коле и других диетических газированных напитках. В состав диетических добавок входит аспартам, который не повышает уровень инсулина и, следовательно, не нарушает пост. Хотя это так, я бы не рекомендовал пить поп-диету, особенно часто. Вместо этого возьмите газированную воду со вкусом!
- ГУМ
Жевание жевательной резинки без сахара НЕ нарушит ваш пост.Прежде чем положить эту жевательную резинку в рот, убедитесь, что в ней 0 КАЛОРИЙ и БЕЗ САХАРА! Обычная жевательная резинка может прервать голодание. Жевательная резинка может облегчить вам голодание, если вы часто голодны во время голодания. Иногда жевание само по себе может помочь сохранить чувство сытости. Жевательная резинка также может помочь снизить стресс, так что вы можете пойти вперед и съесть кусок во время голодания!
- Специи и острый соус
Специи НЕ нарушат ваш пост. Бьюсь об заклад, ты думаешь, Фил, как я могу есть специи, не имея возможности есть с ними какую-либо еду ?! Что ж, есть определенные специи, которые вы можете добавить в свои безопасные напитки, чтобы улучшить голодание.Многие люди любят добавлять в черный кофе немного куркумы из-за его противовоспалительного действия. Вы также можете добавить немного куркумы в яблочный уксус! Острый соус — это еще кое-что, что не нарушит пост. Хотя у вас, вероятно, не будет много возможностей съесть острый соус натощак, большинство острых соусов содержат 0 калорий и помогут ускорить обмен веществ!
Яблочный уксус
Яблочный уксус — одна из тех вещей, которые, как ни странно, НЕ нарушат ваш пост! Употребление яблочного уксуса во время голодания может улучшить его, помогая вам почувствовать себя сытым и сытым.Он также помогает поглощать минералы из пищи, которую вы раньше ели перед голоданием, что помогает вам чувствовать себя здоровым и сытым. Яблочный уксус можно принимать вечером или утром, когда вы просыпаетесь.- Лимонно-известковая вода
Как и яблочный уксус, лимоны и лаймы содержат калории, но добавление лимона или лайма в воду НЕ нарушит ваш пост! Лимоны и лайм могут помочь ускорить метаболизм и помочь вам чувствовать себя сытым!
ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ
- Кофеин
- Креатин
- Магний
Если есть какие-то особые добавки, о которых вы хотите знать, расстреляйте меня DM в INSTAGRAM!
ИЗБЕГАТЬ во время голодания
- Масло MCT
Для всех поклонников кето, масло MCT БУДЕТ прервать голодание! Здесь есть небольшое заблуждение — ДА масло MCT будет держать ваше тело в состоянии кетоза, НО оно нарушит ваш пост.Масло MCT содержит очень много калорий, не нарушая поста. Я лично не фанат масла MCT и не рекомендую его. Лично я не люблю пить так много калорий прямо утром, я бы предпочел СЛЕДИТЬ свои калории позже в тот же день.
- Сливки
YES сливки определенно ПРЕРЫВАТЬ ваш пост! Опять же, сливки содержат слишком много калорий, что, несомненно, нарушит ваш пост!
- Миндальное молоко
Миндальное молоко — это немного серая зона.Поскольку в нем такое низкое количество калорий, некоторые считают, что наличие ВПРЫСКА в утреннем кофе не нарушит ваш пост. Хотя это звучит великолепно, на самом деле это не доказано, поэтому я бы посоветовал попробовать обойтись без него и просто выпить черный кофе. Если вам это абсолютно необходимо, то ТОЛЬКО тире, если это может быть нормально. Опять же, это не доказано, поэтому используйте на свой страх и риск!
- Травяные чаи
Травяные чаи СОВЕРШЕНСТВУЮТ! Большинство травяных чаев содержат кусочки сухофруктов, которые содержат сахар.Этот кусочек сахара повысит уровень инсулина и нарушит пост.
- Фрукты
Fruit обязательно прервет ваш пост! Опять же, фрукты (кроме лимонов и лаймов) не приносят пользы во время голодания, поэтому потребляемые калории БУДУТ вызывать скачок инсулина и нарушать голодание.
ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ
- BCAA
- Протеиновый порошок
- Перед тренировкой
Предтренировка, скорее всего, нарушит ваш пост, но если вы внимательно прочитаете факты о питании, вы, возможно, сможете найти продукт без калорий, который не нарушит ваш пост.
Вот и отряды! Не забудьте подписаться на мой канал на YouTube, чтобы получать советы, рекомендации и информацию по бережливому производству!
БОЛЬШЕ ЕДА ДЛЯ БЫСТРЫХ И БЕСПЛАТНЫХ ТРЕНИРОВОК, НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ!
- Масло MCT
Когда пить яблочный уксус во время прерывистого голодания [Советы по прерывистому голоданию]
Раскрытие информации для аффилированных лиц
Яблочный уксус уже некоторое время является чрезвычайно популярным продуктом питания.Заголовки сделали его почти таким же чудодейственным средством, как кокосовое масло. И хотя яблочный уксус (также известный как ACV) был признан полезным средством для похудания, это определенно не волшебная пилюля. Однако, если вы хотите включить преимущества ACV в свой распорядок прерывистого голодания, сегодня я расскажу о том, что вам НЕОБХОДИМО знать, прежде чем вы начнете использовать ACV ежедневно.
Каковы преимущества яблочного уксуса для похудания?
Яблочный уксус обладает очень интересными преимуществами для здоровья и похудания.А именно, в небольших исследованиях было обнаружено, что ACV помогает стабилизировать уровень глюкозы в крови после приема пищи (что означает « после еды »). (1) Причина, по которой это так важно, независимо от того, являетесь ли вы диабетиком 2 типа или хотите достичь цель похудения сводится к тому, как уровень глюкозы в крови влияет на уровень инсулина. Более высокий уровень глюкозы в крови приводит к более высокому инсулиновому ответу.
Если вы страдаете диабетом 2 типа, вы уже знакомы с проблемами инсулинорезистентности и гиперинсулинемии.Но если вы хотите похудеть, вам необходимо также , чтобы ознакомиться с этим ключевым гормоном хранения.
Инсулин работает против ваших оздоровительных целей двумя способами :
1) Он отключает возможность использовать жир в качестве топлива (также как и сжигание жира)
2) Он заставляет ваше тело накапливать жира.
Эта комбинация удерживает вас от достижения ваших целей по снижению веса.
Инсулин работает в прямой зависимости от уровня глюкозы в крови, а также от сахара и углеводов, которые вы едите.Если у вас высокий уровень глюкозы в крови, ваше тело ответит увеличением инсулина по скользящей шкале. Чем он выше, тем больше инсулина будет выделяться и тем сильнее он будет действовать против ваших целей по сжиганию жира. Стабилизируя и, следовательно, не активно увеличивая уровень глюкозы в крови с помощью яблочного уксуса, вы можете помочь в достижении своих целей по снижению веса за счет реакции на инсулин. НЕ означает, что вы можете есть все, что хотите, и просто используйте яблочный уксус, чтобы смягчить реакцию.Это приведет к нулевой потере веса и, скорее всего, к НАБОРУ веса. Тем не менее, ACV — это фантастический инструмент в сочетании с вашим периодическим голоданием и питательными веществами AEN для дальнейшего продвижения к вашим оздоровительным целям.
Как вы используете яблочный уксус?
При использовании переменного тока необходимо учитывать два ключевых момента. Во-первых, его нужно разбавить . Сам по себе яблочный уксус может быть резким для желудка и вызывать боли в животе. Во-вторых, выберите исходную форму .Это означает отсутствие капсул или жевательных альтернатив. Исследования преимуществ ACV были проведены с ЖИДКОЙ и ОРИГИНАЛЬНОЙ формой яблочного уксуса. Не на мармеладках или капсулах. Это может привести к совершенно другим результатам, нежели те, которых вы хотите достичь. Чтобы узнать больше о том, почему вам следует придерживаться оригинального ACV, посмотрите мое видео выше.
Связано: Как пить яблочный уксус, если вы его ненавидите
Когда лучше всего использовать яблочный уксус при прерывистом голодании?
В исследованиях, проведенных с ACV или уксусом в целом, использовали ACV перед едой. Я рассматриваю это почти как «прижигание» вашего тела перед едой. Особенно, когда вы хотите сочетать ACV с прерывистым голоданием, использование его перед перерывом имеет наибольший смысл. Когда вы голодаете, уровень глюкозы в крови должен быть стабильным, в то время как организм использует жир в качестве топлива. Принимая уксус перед первым приемом пищи, вы можете облегчить переход от голодного к сытому состоянию и, следовательно, стабилизировать уровень глюкозы в крови после первого приема пищи.
Теоретически вы можете использовать ACV перед каждым приемом пищи. , однако я обнаружил, что наиболее эффективное время для использования ACV с прерывистым голоданием — это время до того, как вы прервете голодание.Вот почему в комплекте Complete Intermittent Fasting Bundle вы обнаружите, что ACV Sipper стратегически размещен за 15 минут до вашего первого приема пищи.
По теме: Яблочный уксус нарушает голодание?
Новичок в прерывистом голодании? Получите пошаговые инструкции о том, как вы можете достичь своей мечты о хорошем самочувствии с
the Complete Intermittent Fasting Bundle !
Включите механизмы сжигания жира, ешьте любимые блюда и НАКОНЕЦ-ТО снова ХОРОШО! Чтобы начать, перейдите по ссылке
ЗДЕСЬ !
Ваш диетолог,
Осень
1. https://care.diabetesjournals.org/content/27/1/281?ijkey=b0339b9f27aeb90a7c8a4b651aa785b892c524af&keytype2=tf_ipsecsha
ОТКАЗ ОТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ: Врач не является автором. Советы, приведенные в этой статье, основаны на собственном исследовании и применении автора и не должны заменять медицинские рекомендации. Всегда консультируйтесь со своим врачом и диетологом, прежде чем вносить какие-либо изменения в свой образ жизни / диету.
Autumn Elle Nutrition
Прерывает ли голодание яблочный уксус? [Советы по прерывистому голоданию]
Раскрытие информации для аффилированных лиц
Яблочный уксус стал одним из тех продуктов здорового питания, которые кажутся панацеей.Также много шума вокруг яблочного уксуса, особенно при прерывистом голодании. Так что же делать с яблочным уксусом? Следует ли использовать его при прерывистом голодании? И если вы решите использовать его, нарушит ли пост яблочный уксус?
Я собираюсь рассказать все, что вам нужно знать, прежде чем вы сделаете свой первый глоток яблочного уксуса во время прерывистого голодания.
Но сначала, что такое яблочный уксус?
Яблочный уксус производится так же, как и многие другие уксусы — путем ферментации сока.В данном случае сок яблочный. Ферментация расщепляет углеводы / сахара в соке и сначала образует алкоголь — например, от виноградного сока до вина. Дальнейшее брожение после этой точки превращает спирт в уксус.
Связанные: 5 рецептов прерывистого голодания для сжигания жира [УЛУЧШАЙТЕ РЕЗУЛЬТАТЫ]
Что делает яблочный уксус таким особенным?
Было проведено множество небольших исследований для оценки уровня глюкозы в крови из яблочного уксуса.Хотя существует огромное количество историй из первых рук о том, как яблочный уксус помогает снизить уровень глюкозы в крови натощак и HbA1C (маркер уровня глюкозы в крови, измеряемый с течением времени), клинические исследования не столь сильны. Тем не менее, один метаанализ показал, что — это свидетельств того, что примерно 20 мл яблочного уксуса в день способствуют повышению уровня глюкозы в крови натощак , снижает HbA1C и улучшает липидный профиль крови (1) Другое исследование. обнаружили, что потребление уксуса показывает значительное улучшение после приема пищи (или после еды) insulin sensitivit y.(2) Фактически, эффекты были настолько сильными, что исследователи пришли к выводу, что его активность аналогична активности препарата от диабета 2 типа, метформина. (2)
Важно отметить, что некоторые из этих исследований проводились на самом уксусе, в то время как другие были выполнены специально на яблочном уксусе. Результаты неубедительны, если тип уксуса имеет значение. Однако я обычно рекомендую яблочный уксус, потому что это один из самых простых вариантов для поиска высококачественного бренда. Лично я использую Bragg’s, но есть много других отличных вариантов.
Связано: Как пить яблочный уксус, если вы его ненавидите
Было обнаружено, что яблочный уксус помогает снизить вес за счет повышения чувствительности к инсулину.
Яблочный уксус нарушает голодание?
Если вы используете пост в религиозных или особых терапевтических целях, то любая еда или питье, кроме воды, нарушит ваш пост. Если вы хотите стабилизировать уровень глюкозы в крови, задействовать механизмы сжигания жира и улучшить чувствительность к инсулину, то нет, яблочный уксус не нарушит ваш пост.
Одна столовая ложка яблочного уксуса содержит менее 1 г углеводов, что, вероятно, недостаточно для стимуляции реакции инсулина в организме. Помните, что большинство сахаров в яблочном уксусе расщепляются и превращаются в уксус в процессе ферментации.
Тем не менее, это ЛУЧШЕЕ время для употребления яблочного уксуса, чтобы получить максимальную отдачу от вашего опыта ACV. Вот почему AENpeep, следуя рекомендациям Complete Intermittent Fasting Bundle , используют Sipper ACV (яблочный уксус), прежде чем они прервут голодание.Это помогает оптимизировать уровень глюкозы в крови после приема пищи и повысить чувствительность к инсулину при первом приеме пищи. (1,2)
Связано: Когда пить яблочный уксус при прерывистом голодании
Как действует яблочный уксус Помощь при прерывистом голодании?
Если вы новичок в прерывистом голодании, вам может быть интересно, как все эти разговоры об уровнях глюкозы в крови и инсулине на самом деле помогут в достижении ваших целей с прерывистым голоданием.Одно из основных преимуществ прерывистого голодания связано с его способностью улучшать чувствительность к инсулину. (3) Если человек имеет резистентность к инсулину (противоположность чувствительности к инсулину), это может привести к трудностям в похудании и, возможно, к диабету 2 типа в долгосрочной перспективе. бегать. Благодаря комбинированному эффекту периодического голодания и яблочного уксуса это теоретически может еще больше улучшить чувствительность к инсулину и улучшить вашу способность похудеть. предположили стоматологи, чтобы разрушить эмаль.Вот почему так важно разбавлять яблочный уксус водой. Некоторые лекарства могут взаимодействовать с уксусом , поэтому важно проконсультироваться с врачом, чтобы узнать, повлияет ли это на какие-либо лекарства, которые вы принимаете.
Связанные: Прерывистое голодание по телосложению | Преимущества / это работает?
* ОГРОМНОЕ примечание : Существует распространенное заблуждение, что это означает, что вам не нужно беспокоиться о , что вы едите во время своего обеденного окна.Это неправда. Типы пищи, которую вы едите в течение своего окна, также будут влиять на вашу чувствительность к инсулину (в лучшую или в худшую сторону) и могут либо способствовать преимуществам прерывистого голодания и яблочного уксуса, либо обращать их вспять. Ознакомьтесь с полным комплектом периодического голодания для получения пошаговых инструкций.
Новичок в прерывистом голодании? Получите пошаговые инструкции по прерывистому голоданию и более 100 рецептов DELISH с полным комплектом прерывистого голодания
!
Включите механизмы сжигания жира, поднимите уровень энергии и снова почувствуйте себя ХОРОШО! Чтобы начать, перейдите по ссылке
ЗДЕСЬ !
Ваш диетолог,
Autumn
Autumn Elle Nutrition
https: // pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31667860/
https://care.diabetesjournals.org/content/27/1/281.long
https://www.ncbi.nlm .nih.gov / pmc / article / PMC4516560 /
Разве это нарушит мой пост?
При рассмотрении вопроса о том, могут ли еда, напитки или пищевые добавки мешать голоданию, важно сначала подумать, каковы ваши цели в отношении голодания. Три наиболее распространенных причины, по которым люди постятся, — это потеря веса / метаболическое здоровье, отдых кишечника или долголетие.Давайте посмотрим на несколько вещей через эту призму.
Кофе
Кофе содержит минимум калорий, но что, если мы не будем пить его черным? Мы рассмотрим несколько популярных сортов кофе:
Черный кофе
Было проведено несколько исследований периодического голодания, в которых черный кофе разрешался в период голодания, и несколько исследований, которые разрешали употребление любой пищи или напитков в течение периода голодания, если это составляло менее 25% потребности в энергии.При наличии этих руководящих принципов было доказано, что голодание по-прежнему связано с пользой для здоровья и предотвращения болезней. В одном обзоре литературы было показано, что кофе снижает чувствительность к инсулину. Однако, как и в случае с режимами голодания, снижение чувствительности к инсулину наблюдалось в краткосрочной перспективе, поэтому для оценки долгосрочного воздействия необходимы дальнейшие исследования. Во время нехватки питательных веществ клетки становятся немного более инсулинорезистентными, вероятно, из-за того, что организм отдает предпочтение топливу, поступающему в мозг, а не к другим клеткам тела.Однако, если посмотреть на длительное потребление кофе, регулярное употребление связано с различными положительными преимуществами для здоровья, включая снижение риска диабета 2 типа.
Несмотря на то, что черный кофе содержит минимум калорий или вовсе не содержит калорий, он способствует пищеварению. Кофе стимулирует гастрин (гормон, который стимулирует секрецию желудочной кислоты), секрецию желудочной кислоты и сокращение желчного пузыря, и все это влияет на наш желудочно-кишечный тракт. Употребление кофе также может вызвать ощущение рефлюкса, что не идеально для людей с изжогой.
В дополнение к метаболическим преимуществам кофе, одно исследование показало, что потребление кофе с кофеином и без кофеина запускает аутофагию у мышей. Авторы этого исследования связали усиление ингибирования mTOR и других клеточных процессов с полифенолами, содержащимися в кофе. Однако имейте в виду, что это преимущество было замечено на животных и еще не изучено на людях.
Вердикт:
- Голодание для улучшения метаболизма / потери веса: вероятно, не нарушит голодание
- Голодание для отдыха кишечника: нарушит голодание
- Голодание для долголетия: вероятно, не нарушит голодание
Bulletproof Coffee
В то время как черный кофе в большинстве случаев можно пить во время голодания, в пуленепробиваемые сорта кофе обычно добавляют сливочное масло и масло триглицеридов со средней длиной цепи (MCT).Было продемонстрировано, что масло MCT, даже несмотря на его высокую калорийность, улучшает инсулино-опосредованный метаболизм глюкозы и изменяет уровни инсулина в сыворотке крови натощак. Кроме того, МСТ легко превращаются организмом в кетоны и используются в качестве энергии. В дополнение к этому, масло MCT успешно использовалось для индукции кетоза при лечении эпилепсии, показывая, что потребление масла MCT все еще может создавать кетогенную среду.
Сливочное масло и кокосовое масло — это жиры, но MCT производятся из кокосового масла, это 100% состав MCT, а масло в основном состоит из триглицеридов с длинной цепью (LCT), они по-разному влияют на нашу желудочно-кишечную систему.МСТ всасываются непосредственно через воротную вену и сразу попадают в печень, тогда как ДЦТ стимулируют ферменты поджелудочной железы и требуют выделения желчи в желудочно-кишечный тракт. Таким образом, с помощью LCT стимулируется кишечник и происходят процессы пищеварения.
Сливочное масло в основном состоит из жира с небольшой долей белка. Как правило, белок подавляет аутофагию, однако масло содержит такое небольшое количество, что маловероятно, что оно окажет влияние. Масло MCT не содержит белка и состоит только из жира. Ограничение энергии также важно для аутофагии.Масло MCT и сливочное масло являются высококалорийными продуктами, поэтому чрезмерное потребление этих двух продуктов может не обеспечить среду с низким содержанием питательных веществ, необходимую для этих преимуществ долголетия. Например, для типичного пуленепробиваемого кофе требуется 2 ст. сливочного масла и 1 ст. Масло MCT, которое обеспечивает ~ 320 ккал. Следовательно, вполне возможно, что такое количество потребляемой энергии либо замедляет, либо останавливает эти желаемые преимущества голодания.
Вердикт:
- Голодание для улучшения метаболизма / потери веса: вероятно, не нарушит голодание
- Голодание для отдыха кишечника: хотя масло MCT оказывает минимальное влияние на пищеварение, кофе и масло нарушают голодание сосредоточено на отдыхе кишечника
- Голодание для долголетия: вероятно, прерывает пост
Кофе + сливки
Обычные высококачественные молочные продукты сами по себе, вероятно, не способствуют увеличению веса или повышенному риску метаболических заболеваний.Одно исследование даже смогло показать связь между потреблением транс-пальмитолеата (жир, содержащийся в молоке) и более низким уровнем инсулина натощак. Однако количество является ключевым моментом, так как пара столовых ложек. сливок / молока в кофе сильно отличается от нескольких чашек.
Сливки, молоко и другие молочные продукты содержат углеводы, белки и жиры, которые требуют переваривания, поэтому кишечник активируется после употребления. Исследования молочных продуктов и их роли в аутофагии ограничены, но несколько исследований показали, что потребление высококачественных молочных продуктов не увеличивает риск хронических заболеваний.
Вердикт:
- Голодание для улучшения метаболизма / потери веса: вероятно, не нарушает голодание в небольших количествах
- Голодание для отдыха кишечника: нарушает голодание
- Голодание для долголетия: вероятно, не нарушает голодание , но исследования ограничено в этой области
Чай
Было проведено ограниченное количество эпидемиологических исследований для определения связи между употреблением чая и ИМТ, но методы оценки потребления чая, а также многочисленные смешанные переменные делают заявления о потреблении чая и потере веса относительно слабыми.Скорее, исследования оценивают преимущества, связанные с мегадозами полифенолов, содержащихся в чае. При этом в обычном чае почти нет калорий на чашку, поэтому он, скорее всего, не повлияет на кетогенез и метаболические преимущества, которые люди ищут от голодания.
В среднем в чае содержится около 2 ккал на 8 жид. унция. чашка и около 0,4 г углеводов. Потребление чая в небольших количествах, вероятно, не дает достаточно энергии, чтобы оказать большое влияние на пищеварение. Однако существует много разных сортов чая, содержащих разные ингредиенты и разное количество кофеина.Некоторые чаи, такие как мята или имбирь, традиционно использовались для успокоения проблем с пищеварением, но вопрос о том, приводит ли потребление чая к усилению симптомов ГЭРБ (гастроэзофагеальной рефлюксной болезни), все еще остается предметом обсуждения. В одном метаанализе был сделан вывод об отсутствии значимой связи между потреблением чая и риском ГЭРБ. Однако некоторые подгруппы, например выходцы из Восточной Азии или Средней Азии, могут подвергаться более высокому риску.
Было проведено несколько исследований, посвященных определенным свойствам чая и его способности вызывать аутофагию.Эти исследования указали нам направление полифенолов, изофлавонов и других компонентов чая, участвующих в различных механизмах аутофагии, однако все это было сделано на клеточном уровне. Исследования на людях, использующих реалистичные дозы чая, очень ограничены. Несмотря на то, что мы не можем получить убедительные доказательства из этих исследований, по крайней мере, мы можем сделать обоснованное предположение, что чай не подавляет аутофагию.
Вердикт:
- Пост для улучшения метаболизма / потери веса: вероятно, не нарушит пост для долголетия: вероятно, не сломается быстро
Лимонный сок
Одна унция чистого лимонного сока содержит всего 7 ккал и около 2 граммов углеводов.Принимая вышеупомянутые 25% потребности в калориях в качестве основы протокола голодания, употребление трех унций чистого лимонного сока, содержащего 6 граммов углеводов, недостаточно, чтобы лишить вас права голодания, и этого недостаточно, чтобы кого-то подтолкнуть. из кетоза.
Лимонный сок действительно содержит калории и углеводы, которые необходимо переваривать, чтобы стимулировать работу кишечника. Углеводы в лимонном соке представляют собой смесь сахарозы, фруктозы и глюкозы, которые должны метаболизироваться в кишечнике и печени.
Некоторые исследования показывают, что чрезмерное потребление фруктозы может привести к таким проблемам со здоровьем, как НАЖБП и ожирение. Однако другие утверждают, что источник фруктозы может быть более важным, заявляя, что высокое потребление фруктов с высоким содержанием фруктозы может быть связано с хорошим метаболическим здоровьем. Поскольку лимонный сок содержит всего 20% фруктозы на грамм углеводов, и поскольку мы обычно не потребляем большое количество лимонного сока, он, вероятно, не оказывает значительного влияния на продолжительность жизни и здоровье в долгосрочной перспективе.
Вердикт:
- Пост для улучшения метаболизма / потери веса: вероятно, не нарушит голодание при употреблении менее 3 жидких жидкостей. унция.
- Голодание для отдыха кишечника: прерывает голодание
- Голодание для долголетия: вероятно не прерывает голодание
Костный бульон
Костный бульон действительно содержит белок, небольшое количество углеводов и иногда жир. Углеводы и белок могут вывести человека из состояния кетоза, если потреблять их в достаточно больших количествах.Эти конкретные количества варьируются от человека к человеку, но в целом более 50 граммов углеводов и более 80 граммов белка может быть достаточно, чтобы полностью предотвратить выработку кетонов. Питательная ценность костного бульона сильно различается в зависимости от метода приготовления, продолжительности приготовления и используемых ингредиентов: в среднем одна чашка костного бульона составляет от 31 до 86 ккал, от 0,2 до 2,9 грамма жира и 4,7 грамма. до 6 граммов протеина. Эти количества вряд ли полностью выведут кого-то из кетоза, но могут немного замедлить расщепление жира.
Хотя костный бульон иногда используется для здоровья кишечника, он обычно содержит углеводы, белки и жиры; все это необходимо переваривать и стимулировать работу кишечника.
В одном исследовании на животных они увидели ингибирование аутофагии при добавлении глицина (одной из основных аминокислот в костном бульоне). Однако сомнительно, относится ли это к людям. Что касается других аспектов здоровья, костный бульон содержит важные питательные вещества, такие как кальций, магний, калий и коллаген, поэтому это богатый питательными веществами продукт, который может быть полезен для оптимизации потребления питательных веществ.Для общего воздействия на здоровье костный бульон является положительным выбором, но для содействия аутофагии необходимы дополнительные исследования.
Вердикт:
- Голодание для метаболического здоровья / потери веса: вероятно, можно употреблять в небольших количествах , но вы можете не увидеть значительных результатов в похудании и метаболическом здоровье
- Голодание для отдыха кишечника: прерывает голодание
- Голодание для долголетие: требуется дополнительных исследований , поэтому, вероятно, лучше избегать голодания по этой причине
Жевательная резинка
Тип жевательной резинки влияет на то, нарушает ли она голодание.Оригинальная жевательная резинка содержит сахар, который мы потребляем при жевании. Если вы съедаете несколько кусочков в день, количество калорий и граммов сахара определенно может возрасти. Например, Original Bubble Yum содержит 25 ккал, 6 граммов углеводов и 5 граммов сахара на штуку. Если бы вы съели 4 кусочка в день, вы бы получили 100 ккал и 20 граммов сахара. Это, вероятно, повлияет на кетогенез и вашу способность оптимально сжигать жир. Жевательные резинки без сахара, приготовленные на основе сахарных спиртов, по-прежнему содержат небольшое количество калорий.Например, жевательная резинка Spry содержит 1,7 ккал и 0,72 г углеводов на штуку. Некоторые исследования показали, что в очень больших дозах ксилит вызывает небольшое повышение уровня глюкозы и инсулина. Однако использованное количество было эквивалентно более 40 кусочкам жевательной резинки, что является нереальным количеством для потребления за один день.
Обычная жевательная резинка требует пищеварения и метаболизма. Жевательная резинка без сахара — вопрос спорный. Наше тело не может полностью переваривать и усваивать 100% сахарных спиртов, хотя все они частично всасываются в некоторой степени, что запускает работу кишечника.
Избыточное потребление сахара связано с плохим здоровьем и повышенным риском хронических заболеваний. Так что употребление сладкой жевательной резинки, особенно когда вы пытаетесь поститься ради этих преимуществ, — не лучшая идея. Конечно, 5 граммов сахара пару раз в месяц, вероятно, не окажут долгосрочного воздействия, но если вы потребляете это ежедневно во время прерывистого голодания или это начинает вызывать тягу к сахару, то эта жевательная резинка может вызывать больше вреда, чем пользы. Что касается жевательной резинки без сахара, исследования ограничены ее влиянием на продолжительность жизни и аутофагию.Судя по имеющимся ограниченным исследованиям, их, вероятно, безопасно употреблять. Жевательная резинка без сахара, потребляемая в не чрезмерных количествах, не повлияет на энергодефицитное состояние человека и не будет учитывать поглощение аминокислот. Поэтому разумно предположить, что влияние на регуляцию аутофагии будет минимальным.
Вердикт:
- Голодание для улучшения метаболизма / потери веса: обычная жевательная резинка нарушает пост, жевательная резинка без сахара — нет
- Голодание для отдыха кишечника: прерывает голодание
- Голодание для долголетия: обычная жевательная резинка прерывает голодание, сахар -без жевательной резинки, скорее всего, не
Яблочный уксус
В столовой ложке яблочного уксуса (ACV) 3 ккал и 0.1 грамм углеводов — по сути, очень мало питательных веществ. Это небольшое количество, вероятно, не препятствует кетозу или способности расщеплять жир.
Яблочный уксус способствует выработке желудочного сока, поэтому он стимулирует работу кишечника.
Яблочный уксус не содержит протеина и содержит минимум калорий, поэтому пути восприятия питательных веществ, участвующие в аутофагии, скорее всего, не активируются при его потреблении. Польза яблочного уксуса в основном проявляется в снижении кислотности желудочного сока / рефлюкса, а его связь с улучшением здоровья и долголетием все еще вызывает споры.
Вердикт:
- Голодание для улучшения обмена веществ / потери веса: вероятно, не нарушит голодание
- Голодание для отдыха кишечника: нарушит голодание
- Голодание для долголетия: вероятно, не нарушит голодание
Есть ли яблочный сидр Уксус перерыв? [ПОЛНАЯ история + примеры]
Яблочный уксус (ACV) почти не содержит калорий и может иметь некоторые значительные преимущества для здоровья, что делает его логичным дополнением к употреблению во время голодания.
Но разве яблочный уксус « нарушает » пост?
Короткий ответ — нет. Для большинства людей в большинстве ситуаций яблочный уксус не нарушит вашего голодания, и его, вероятно, стоит использовать, если он помогает вам пережить пост.
С другой стороны, вы можете не получить всех преимуществ голодания, если вы принимаете добавки, такие как ACV.
Сможет ли яблочный уксус нарушить пост, зависит от ваших целей и типа голодания.
Продолжайте читать, а я покажу вам, когда ACV в порядке (или нет) во время быстрого , включая конкретные примеры из моего собственного опыта.
Имеет ли яблочный уксус какие-либо преимущества для здоровья?
Яблочный уксус может иметь много преимуществ для здоровья … но он мало изучен на людях.
С другой стороны, есть много доказательств того, что других видов уксуса полезны.
Например, уксус снижает уровень сахара в крови (глюкозу) после еды и увеличивает усвоение глюкозы мышцами.Он также снижает уровень сахара в крови по утрам у людей с диабетом 2 типа.
Уксус также помогает при похудании у людей с ожирением и заставляет людей чувствовать себя более сытыми после еды.
Мы не можем с уверенностью сказать, дает ли ACV те же преимущества, что и уксус, использованный в этих исследованиях, но есть большая вероятность, что это так.
Итог?
Исходя из того, что мы в настоящее время знаем, я считаю, что прием яблочного уксуса в качестве добавки — это хорошая идея, независимо от того, поститесь вы или нет.
Сможет ли я поститься с яблочным уксусом?
Чтобы узнать, нарушит ли яблочный уксус ваш пост, вам нужно знать две вещи:
- Что в нем?
- Как это вещество влияет на ваши цели голодания?
Что содержится в яблочном уксусе?
Как и любой уксус, ACV — это в основном вода с небольшим количеством слабой (уксусной) кислоты.
Но ACV производится из ферментированного яблочного сока (например, вместо зерен или других фруктов).
1 столовая ложка ACV содержит около 3 калорий, 0,1 грамма углеводов и не содержит белков или жиров.
Итог?
В ACV не так много пищевой энергии.
Как яблочный уксус влияет на ваши цели голодания?
Это зависит от того, как долго вы поститесь и каковы ваши цели.
Прочтите всю историю.
Яблочный уксус и кратковременное (прерывистое) голодание
Давайте определим кратковременное голодание как любое менее 24 часов.
Сюда входит так называемое голодание « прерывистое, », когда кто-то ест все свои ежедневные приемы пищи за относительно короткий период времени, например, с 10 до 18 часов (8 часов).
Это также можно назвать «ограниченное по времени питание» (TRE), что, на мой взгляд, является несколько более точным (хотя и менее популярным) термином.
Некоторые общие цели ежедневного ограниченного по времени еды включают потерю жира, контроль уровня сахара в крови, повышение уровня кетонов и покой кишечника, и это лишь некоторые из них.
Давайте посмотрим, как ACV повлияет на каждую из этих целей во время прерывистого голодания.
ACV и прерывистое голодание для похудания
(Примечание: я предпочитаю термин «потеря веса», а не «потеря веса», поскольку жир — это то, что мы пытаемся сбросить.)
Во время любого типа голодания — короткого или длительного — тело использует собственные жировые запасы для получения энергии, поскольку никакой другой энергии не поступает.
ACV почти не содержит энергии (3 кал / столовая ложка), поэтому он не сильно мешает сжиганию жира.
Если вы едите ограниченное время, чтобы похудеть, яблочный уксус определенно хорошо .
ACV и прерывистое голодание для контроля уровня сахара в крови
Когда вы голодаете, уровень сахара (глюкозы) в крови обычно снижается, поскольку вы не потребляете сахар или другие углеводы.
ACV содержит незначительное количество углеводов (0,1 г / столовая ложка), поэтому он не должен сильно повышать уровень сахара в крови.
Также имейте в виду, что уксус может снизить уровень сахара в крови , как упоминалось выше.
Мини-пример:
Я провел небольшой эксперимент, выпив четверть стакана (= 4 столовые ложки, 0,4 г углеводов, ~ 12 кал) ACV (разведенных в тоннах воды) после голодания в течение немногим более 20 часов.
Между прочим, это довольно много ACV, примерно в 4 раза больше нормальной «дозы».
Результаты: Мой уровень сахара в крови прямо перед употреблением ACV был 85 (мг / дл). Через полчаса было 86. Еще через полчаса было 81.
Заметьте, мой уровень сахара в крови никогда не повышался, а в конце был фактически самым низким.
Я думаю, можно с уверенностью сказать, что если вы выполняете ежедневное краткосрочное голодание для контроля уровня сахара в крови, ACV составляет , определенно нормально .
ACV и прерывистое голодание при кетозе
Кетоны — это альтернативный источник энергии, который вырабатывает ваше тело, когда вы не едите углеводы, например, когда вы голодаете (без углеводов) или придерживаетесь кетогенной диеты (с низким содержанием углеводов и высоким содержанием жиров).
Еда с ограничением по времени — это один из способов повысить уровень кетонов в крови до более высокого уровня, чем вы могли бы получить с помощью одной только кетогенной диеты.
Углеводов (0,1 г / столовая ложка) в ACV чрезвычайно мало, так что они не должны сильно мешать выработке кетонов в вашем организме.
Например, «строгая» кетогенная диета может означать употребление менее 20 граммов углеводов в день. Даже если вы выпьете целую бутылку яблочного уксуса (не делайте этого!), Вы не получите и близко к 20 граммам углеводов.
Я также не заметил никаких изменений в моем уровне кетонов от употребления ACV во время прерывистого голодания.
Если ваша цель — повысить уровень кетонов, то яблочный уксус определенно хорошо .
ACV и TRE для остальной части кишечника
Еда с ограничением по времени может использоваться для кратковременного покоя кишечника на ежедневной основе.
Например, если вы едите всю пищу в течение 10 часов каждый день, у вашего желудка и кишечника остается около 14 часов (из 24) для «отдыха» (и, надеюсь, омоложения).
Естественно, чтобы кишечник полностью отдохнул, нельзя есть или пить ничего, что требует пищеварения.
Итак, если вашей целью прерывистого голодания является отдых кишечника, яблочный уксус не идеален.
Что в итоге?
Если вы не соблюдаете пост специально для отдыха кишечника, пить яблочный уксус во время прерывистого голодания, безусловно, можно.
Яблочный уксус и длительное голодание
Для целей этой статьи, давайте определим длительное голодание (также известное как «продолжительное голодание») как что-либо более 24 часов.
Как и прежде, «сломает» ли яблочный уксус долгое голодание, зависит от ваших целей.
Общие цели длительного голодания включают в себя все, упомянутые ранее (потеря жира, контроль уровня сахара в крови и т. Д.), И другие, например, аутофагия или «перезагрузка» иммунной системы.
Давайте посмотрим, как на эти цели может повлиять ACV во время длительного голодания.
ACV и длительное голодание: жир, сахар в крови и кетоны
Вот сделка:
Как и при кратковременном голодании, яблочный уксус не оказывает значительного влияния на потерю жира, контроль сахара в крови или уровень кетонов во время длительного голодания.
Например, когда я пью бульон (который содержит около 5 калорий и 1 грамм углеводов на порцию, что на на больше, чем ACV) во время длительного голодания, похоже, что это не оказывает заметного влияния на уровень сахара в крови или кетонов. уровни.
И снова, в отличие от бульона, было показано, что уксус улучшает контроль уровня сахара в крови .
Если вашими целями являются потеря жира, контроль уровня сахара в крови или повышение уровня кетонов, употребление ACV во время длительного голодания — это , определенно нормально .
Нарушает ли яблочный уксус аутофагию во время длительного голодания?
Аутофагия (что означает «самопоедание») — это процесс, при котором ваше тело начинает перерабатывать старые, изношенные белки внутри ваших клеток.
Это похоже на «генеральную чистку» клеток по всему телу, а голодание — величайший известный стимулятор аутофагии.
Но есть загвоздка.
Не проводилось исследований, чтобы выяснить, мешают ли крошечные количества питательных веществ в яблочном уксусе (или подобных добавках) аутофагии.
Все, что мы можем сделать, — это предположить.
Вот почему, если ваша цель — активировать аутофагию во время длительного голодания, принимать ACV можно, но, вероятно, лучше избегать, если можно. .
ACV и восстановление иммунной системы во время длительного голодания
Длительное голодание около 4 дней и более своего рода «сбрасывает» иммунную систему.
Другими словами, многие старые иммунные клетки разрушаются и перерабатываются после нескольких дней голодания и регенерируются из ваших стволовых клеток, когда вы снова начинаете есть.
Это может быть особенно полезно для людей с аутоиммунными заболеваниями (когда иммунная система случайно атакует собственное тело человека), например, рассеянным склерозом или болезнью Крона.
Как и в случае с аутофагией, нет исследований, которые бы сказали нам, может ли небольшая энергия в яблочном уксусе мешать этому процессу.
Пока мы не узнаем больше, вероятно, лучше избегать ACV (и других добавок), если ваша цель — «перезагрузить» вашу иммунную систему.
Отдых кишечника во время длительного голодания
Как и в случае с прерывистым голоданием, если вы соблюдаете длительное голодание для отдыха кишечника, нет смысла принимать ACV или любые другие добавки, которые вам действительно не нужны.
Что в итоге?
Для большинства преимуществ длительного голодания (включая некоторые другие, не упомянутые в этой статье), вполне подойдет яблочный уксус.
Если вы делаете более продолжительное голодание для аутофагии или для «перезагрузки» иммунной системы, используйте ACV экономно и только при необходимости.
Если ваша цель — покой кишечника, используйте как можно меньшее количество добавок.
Как вы используете яблочный уксус для голодания?
Теперь немного подробностей.
Сколько ACV нужно пить?
Вам нужно выпить сумасшедшего количества яблочного уксуса, чтобы получить значительное количество калорий или углеводов, так что здесь вы почти не ошибетесь.
Если вы решите использовать яблочный уксус во время голодания, я бы посоветовал принимать 1-2 столовые ложки пару раз в день .
Это примерно то количество, которое использовалось в упомянутых выше исследованиях полезного уксуса.
Обязательно разбавьте его и запейте большим количеством воды, поскольку есть сообщения о кислоте в ACV, вызывающей эрозию зубов или повреждение пищевода. Я также заметил, что это как бы обжигало мне горло, если я не был осторожен.
Когда следует принимать яблочный уксус во время голодания?
Это просто: неважно, когда вы его возьмете.
Вы можете не пить его прямо перед сном, если он вызывает рефлюкс или раздражение, когда вы ложитесь.
В противном случае вы можете попробовать утреннюю и вечернюю дозу. Но не стесняйтесь экспериментировать и делать то, что лучше всего подходит для вас.
Заключение
На основании исследований, проведенных с другими типами уксуса, яблочный уксус, вероятно, имеет различные преимущества для здоровья, включая контроль уровня сахара в крови, потерю жира и повышенное чувство сытости.
Некоторым нравится принимать яблочный уксус во время голодания, но то, нарушит ли он ваш пост, зависит от типа голодания и ваших конкретных целей.
Как и , большинство других «пищевых добавок» (например, лимонная вода, черный кофе или стевия), вероятно, стоит принять их, если альтернативой является досрочное прекращение голодания.
(Предупреждение: сукралоза (также известная как Splenda) и диетическая сода вызывают много проблем во время голодания, поэтому я не рекомендую их использовать.)
Вы получите много пользы для здоровья от голодания в любом случае и можете получить некоторую пользу от уксуса во время его приема.
По мере того, как вы набираетесь опыта в голодании, вам будет легче голодать без «тренировочных колес», таких как ACV.
Так что же, яблочный уксус нарушает пост? Обычно нет, но всегда учитывайте свои конкретные цели голодания.
Яблочный уксус и прерывистое голодание
Краткий обзор
Прерывистое голодание — это образ жизни, который некоторые люди используют для похудения. Вместо типичной диеты, которая ограничивает количество продуктов или количество калорий, которые вы можете есть, прерывистое голодание описывает схему приема пищи и голодания, которая ограничивает время, в которое вам разрешено есть.Но, как известно любому, кто раньше сидел на диете, успешная потеря веса может быть проблемой, поэтому добавка, которая может ускорить и поддержать ваши усилия, может быть полезной.
Есть некоторые свидетельства того, что яблочный уксус может помочь при похудании, поэтому, если это ваша цель, вы можете включить его в свой режим голодания.
Что такое прерывистое голодание?
Когда люди слышат термин прерывистое голодание, они часто думают о диете. Но прерывистое голодание — это не диета.Вместо этого термин описывает схему голодания и еды.
Он не предписывает, какую пищу вам следует есть, но соблюдение здоровой и сбалансированной диеты, когда вы не голодаете, даст вам наилучшие результаты, если вы хотите похудеть. Исследования показали, что ограничение времени приема пищи при сохранении разумно здоровой диеты может быть столь же эффективным для похудения, как и ограничение ежедневных калорий.
Некоторые люди предпочитают прерывистое голодание таким подходам, как подсчет калорий и измерение еды, что может быть утомительным и трудоемким.Существуют различные подходы к прерывистому голоданию. Некоторые из наиболее популярных:
- Ограниченное по времени голодание. Эта форма голодания ограничивает прием пищи определенными временными окнами — обычно в пределах 8 или 10 часов — в остальное время голодание. Например, вам нечего есть до 10 часов утра или после 18 часов. Этот тип голодания аналогичен типичному режиму питания и является отличным методом, который можно попробовать, если вы новичок в голодании.
- Метод 5: 2. Эта версия прерывистого голодания означает, что вы значительно ограничиваете потребление калорий примерно до 25% от ваших ежедневных потребностей два дня в неделю — примерно 500 калорий для женщин и 600 для мужчин.В остальные пять дней вы придерживаетесь нормальной здоровой диеты.
- Альтернативное голодание. Вы можете достичь этого метода голодания, чередуя здоровую диету в один день либо с полным голоданием, либо с модифицированным голоданием через день, ограничивая свои калории примерно до 25% от суточной потребности в калориях в дни голодания.
Независимо от того, выберете ли вы один из этих методов или вариант, такой режим питания означает, что вы будете долгое время не потреблять калории.Результатом этого ограничения является то, что ваше тело сжигает всю накопленную энергию из съеденной пищи, называемую гликогеном.
Когда запасы гликогена истощаются, ваше тело переключается на использование жировых отложений в качестве топлива. Вот где происходит волшебство. Только это не волшебство. Этот сдвиг в источниках энергии означает, что вы вошли в состояние, называемое кетозом, когда ваше тело сжигает полученные из жира кетоны для получения энергии.
Кетоны являются основным источником энергии, используемой вашим мозгом, и многие люди сообщают, что чувствуют повышенную ясность ума во время голодания.Это также то, что делает голодание эффективным для похудания и почему оно вызвало большой интерес у людей, которые хотят похудеть.
Стратегии успеха во время голодания
Хотя большую часть времени вы голодаете, когда вы спите, переход может быть трудным, пока ваше тело к нему не привыкнет. Как и при любой диете, вы можете испытывать голод, упадок сил и капризность. Хорошо иметь стратегию борьбы с этими потенциальными камнями преткновения, если они возникнут.
- Пейте много воды . Обезвоживание — известная причина голода, поэтому, когда возникают приступы голода, в первую очередь следует выпить стакан воды. Хотя другие жидкости также наполняют организм, многие из них, например соки и спортивные напитки, содержат нежелательные калории.
- Ешьте продукты с высоким содержанием клетчатки . Когда вы не поститесь, убедитесь, что продукты, которые вы едите, содержат много клетчатки, такой как цельные фрукты и овощи, бобы, цельнозерновой хлеб и макаронные изделия.Эти продукты будут дольше держать вас сытыми и обеспечивать необходимые питательные вещества, которые еще более важны при ограниченном питании.
- Отдыхайте больше . Недостаток сна может быстро свести на нет ваши усилия по снижению веса. Хорошо известно, что недосыпающие люди делают неправильный выбор в еде.
- Измените свой режим упражнений . Если вы регулярно занимаетесь физическими упражнениями, вы можете стремиться к более коротким или менее напряженным тренировкам в дни голодания, потому что у вас, вероятно, будет меньше энергии.Это нормально и со временем может улучшиться.
- Рассмотрите натуральную высококачественную добавку, чтобы максимизировать свои усилия по снижению веса и минимизировать потенциальные побочные эффекты голодания. . Добавки с жиросжигающими ингредиентами, такими как яблочный уксус, капсаицин и корень имбиря, могут способствовать снижению веса за счет улучшения способности вашего тела сжигать жир, управлять голодом, помогая регулировать уровень сахара в крови, и служат мощным детоксикантом. *
Может ли яблочный уксус помочь при прерывистом голодании?
Яблочный уксус был народным средством на протяжении веков, но в последнее время он вновь привлек внимание как средство для похудания.Многие статьи и веб-сайты превозносят достоинства ферментированного яблочного сока.
Некоторые настаивают на том, что лучший — это тот, который содержит «мать» — мутный осадок, который вы видите в некоторых типах нефильтрованного яблочного уксуса. И хотя действие яблочного уксуса широко изучалось на животных, исследования на людях были менее надежными, в основном это были небольшие исследования. Хотя необходимы дополнительные исследования, некоторые результаты показывают, что яблочный уксус может помочь в умеренной потере веса.
Другие исследования показывают, что яблочный уксус помогает поддерживать здоровый уровень сахара в крови. Одно исследование показало, что употребление двух чайных ложек яблочного уксуса с едой, содержащей сложные углеводы, снижает уровень сахара в крови у испытуемых сразу после еды.
Другое небольшое исследование Американской диабетической ассоциации показало, что яблочный уксус улучшает чувствительность к инсулину и может быть полезен для людей с предиабетом или диабетом 2 типа.*
Существует много видов уксуса, но яблочный уксус, пожалуй, один из самых распространенных. Эффективным ингредиентом яблочного уксуса является уксусная кислота. Несмотря на свои преимущества, употребление яблочного уксуса может раздражать пищевод, а некоторые люди жалуются на расстройство желудка.
Если вы часто страдаете изжогой или кислотным рефлюксом, яблочный уксус может усугубить эти состояния. Поскольку уксус очень кислый, его употребление также может разрушить зубную эмаль, а если у вас заболевание почек, избыток кислоты может ухудшить ваше состояние.
Лучшая альтернатива
Хорошая новость заключается в том, что вы можете получить все преимущества яблочного уксуса в высококачественной добавке, устраняя недостатки употребления жидкого яблочного уксуса. Кроме того, прием добавок не нарушит ваш пост.
При приеме непосредственно перед едой капсулы яблочного уксуса Physician’s Choice могут помочь поддерживать уровень сахара в крови после еды и обладают дополнительными преимуществами капсаицина, который обладает термогенными (или сжигающими жир) свойствами.Капсаицин — это компонент красного перца, который делает его горячим. Добавление корня имбиря обеспечивает дополнительные термогенные эффекты в дополнение к противовоспалительным и детоксикационным свойствам.
Итого
Похудеть нелегко. Если бы это было так, в Соединенных Штатах не было бы эпидемии ожирения. Прерывистое голодание — это подход к снижению веса, который может быть таким же эффективным, как ограничение калорий (диета) для похудания, при условии, что вы придерживаетесь сбалансированной диеты, когда не голодаете.Некоторые люди предпочитают этот подход из-за его относительной простоты, потому что со многими другими диетами нет никакого подсчета и измерения.
Если ваша цель — похудеть, а прерывистое голодание звучит как подход, который может сработать для вас, обязательно поговорите со своим врачом или диетологом, прежде чем начинать, чтобы убедиться, что вы хороший кандидат, и настроить себя на успех. Беременным или кормящим матерям, людям с проблемами питания или имеющим сопутствующие заболевания, такие как диабет или камни в почках, лучше избегать голодания.
Если вы все же решите попробовать голодание, не бойтесь допускать некоторых проб и ошибок. Все по-разному реагируют на прерывистое голодание, и может потребоваться немного проб и ошибок, прежде чем вы найдете время и схему, которые лучше всего подходят для вас.
Лаура Хай — писатель, выбор врача
.