Похудение голодом: Водное голодание | отзывы

Содержание

Голодание для похудения: как правильно, сколько можно сбросить за неделю, отзывы :: ГБУЗ МО Коломенская ЦРБ

В борьбе за идеальную фигуру важно не забывать о влиянии диеты на состояние органов пищеварительной системы, в первую очередь — печени. Как защитить печень… Голодание, как и избыточное питание, способны привести к нарушению функции печени. Это может быть чревато тяжелыми осложнениями. О рисках заболеваний и профилактике… Препараты на основе глицирризиновой кислоты и фосфолипидов — современные средства помощи печени для устранения последствий ожирения или неправильной диеты. Ознакомиться подробнее… «Фосфоглив» – пример современного комбинированного препарата для защиты и лечения печени:

  • оптимальный состав активных компонентов;
  • широкий спектр лечебного действия;
  • благоприятный профиль безопасности;
  • безрецептурный отпуск из аптек.

Подробнее о препарате… Клинические исследования препарата…

Препараты для поддержки печени — верный помощник на этапе серьезного похудения. Они помогут защитить клетки органа в случае неправильной диеты и негативного воздействия окружающей среды. Подробнее о комплексных препаратах…

Сбросить лишний вес — мечта многих. По статистике почти 80% женщин недовольны своим весом и мало кто к 20-ти годам не пробовал всевозможные диеты. Мужчины обычно задумываются об этом позже, чем девушки, и худеют ради сохранения здоровья. Так или иначе, вопрос «как правильно похудеть?» интересует почти всех.

Польза и вред похудения: влияние голодания на организм

Стройность хороша по многим причинам. Ожирение и лишний вес создают большую нагрузку на сердце и позвоночник, страдает и печень — ее клетки перерождаются в жировые и перестают функционировать.

Однако сам процесс снижения веса может быть рискованным, особенно если человек, никогда не ограничивавший себя в еде, внезапно начинает голодать или пить «волшебные» чаи и пилюли с подозрительным составом.

Похудение без вреда для здоровья возможно, однако требуется соблюдать некоторые правила. Иначе после строгой диеты вес быстро вернется, а самочувствие только ухудшится.

Многие мечтают похудеть быстро, сбросив за пару месяцев 20 кг. Однако такой темп очень опасен для организма. В месяц человек может набрать до 3 кг жира, остальное — просто вода. Безопасная скорость снижения веса такая же.

Строгие диеты, которые обещают стремительную потерю веса, плохо сказываются на состоянии всех тканей — из-за скудного рациона они не получают достаточного количества аминокислот, необходимых для регенерации клеток.

Вес уходит, но не столько за счет жира, сколько за счет уменьшения объема мышц.

Голодовка — это еще и удар по печени. Для этого органа быстрое снижение веса просто губительно — оно может вызывать жировую дистрофию гепатоцитов. Следует отметить, что симптомы могут проявляться через большой промежуток времени — тогда, когда вы уже давно не голодаете.

Вредят печени и разнообразные таблетки для сжигания жира — зачастую женщины даже не интересуются, из чего они состоят, а ведь такие средства могут быть весьма токсичными.

Кроме того, после резкой потери веса углеводы и жиры направляются организмом в… печень, и женщина, стремившаяся к стройности, оказывается в больнице с ожирением этого органа или острым гепатитом. Голодание нередко вредит и желчному пузырю.

Так, быстрое снижение веса приводит к увеличению уровня холестерина и уменьшению содержания солей желчных кислот. В результате избыток холестерина не выводится, а это способствует возникновению камней в желчном пузыре.

Недостаточное питание вызывает гипогликемию — снижение уровня сахара в крови. Это сказывается на эндокринной системе и провоцирует гормональные нарушения. Поклонницы голодовок страдают нарушениями менструального цикла, депрессиями и резкими перепадами настроения, у них появляются высыпания на коже и растяжки.

Словом, строгая диета и, тем более, голодание несут организму больше вреда, чем пользы.

Не говоря уж о том, что недоедание замедляет метаболизм и килограммы очень быстро возвращаются — ведь за время диеты организм привык экономить калории! Значит ли это, что похудение без вреда для организма невозможно? Конечно, нет. Но правильное похудение — это система питания, а не две недели жесткой диеты или отказа от еды.

Принципы правильного похудения

Здоровое похудение предполагает не только сбалансированный рацион, но и некоторое изменение образа жизни. Вот несколько правил, соблюдение которых поможет вам похудеть без последствий для самочувствия и красоты.

  1. Дробное питание. Ешьте небольшими порциями 5–6 раз в день. Такой график более физиологичен, чем привычное трехразовое питание. Он препятствует накоплению висцерального жира.
  2. Полноценное меню. Ваша еда должна содержать и белки, и жиры, и углеводы в соотношении 30:20:50. Причем наилучший источник жиров для вас — океанская рыба, орехи и растительное масло, а не бекон и сливки. Углеводы же следует получать из овощей, фруктов и зернового хлеба, а не из печенья и сладостей.
  3. Движение. Никакая диета не даст нужного эффекта, если вы сидите на месте. Возьмите за правило проводить как минимум 3 часа в день на ногах — даже простая прогулка даст нужный эффект. Таким образом вы будете расходовать как минимум на 150 калорий больше.
  4. Не ешьте на ночь. Если вы ложитесь спать в 11 вечера, нет никакого смысла начинать ограничивать себя в еде после 6 — к тому моменту, как вы ляжете в кровать, вы успеете проголодаться. Однако последний прием пищи должен быть за 2 часа до сна и не позже. Если почувствуете приступ голода — выпейте воды. Сладкие газировки и пакетированные соки пить не стоит — в них очень много сахара и они не дают чувства насыщения.
  5. Не провоцируйте себя. Перестать «кусочничать» и есть сладкое очень просто — достаточно перестать покупать вредную еду. Если у вас под рукой нет шоколадок, вряд ли вы пойдете за ними при первом желании съесть сладкого. Вместо сладостей держите в холодильнике стратегический запас фруктов.
  6. Высыпайтесь. Режим — основа здоровой потери веса. Хронический недосып губительно сказывается на всех процессах, и в первую очередь — на обмене веществ. Люди, страдающие бессонницей, худеют дольше, чем те, кто спит по 7–8 часов.
  7. Поддерживайте организм. Помогите своему телу — принимайте витаминные и антиоксидантные комплексы, также можно поддержать печень приемом профилактического курса гепатопротекторов — препаратов для защиты печени.

Кстати По данным ВОЗ, Россия находится на 19-м месте в списке самых «полных» стран мира. Сегодня в нашей стране 60% женщин и 50% мужчин старше 30-ти лет имеют лишний вес, а 30% — страдают ожирением.

Правильные диеты для похудения: сбрасываем вес без вреда для здоровья

Правильное похудение предполагает употребление полезных и диетических продуктов и отказ от высококалорийной пищи, содержащей трансгенные жиры и сахар.

Продукты для здорового похудения:

  • Крупы. Лучше всего — овсянка и гречка. В этих крупах много клетчатки, очищающей организм изнутри. В них также содержатся важнейшие питательные вещества: белки, жиры, углеводы, а также кальций, фосфор, йод, витамины В1 и В2, PP. Тарелка каши — идеальный диетический завтрак.
  • Свежий сыр. Мягкие сыры — например моцарелла и фета — содержат линолевую кислоту, которая длительное время помогает поддерживать уровень сытости, и кальций, ускоряющий процесс жиросжигания.
  • Овощи и фрукты. В них много витаминов и клетчатки, а калорий мало, и потому зелень и плоды — прекрасная основа правильной диеты для похудения. В оранжевых и красных овощах и фруктах много витамина А, который хорош для зрения, красивой кожи и здоровой печени. В зеленых овощах (особенно в шпинате и брокколи) содержится весь комплекс витаминов группы В, а также калий, железо и кальций.
  • Ягоды. Источник антиоксидантов и витаминов, а также полезная альтернатива сладостям.
  • Рыба. Рыбий жир снижает уровень холестерина, очищая сосуды от бляшек и снижая риск инфаркта и инсульта в два раза, он также улучшает работу мозга и содержит витамин Е, который необходим для здоровья печени. Рыба богата и витамином D, нехватка которого приводит к депрессиям и хрупкости костей.
  • Яйца. 3–4 яйца в неделю — профилактика язвы желудка и двенадцатиперстной кишки, панкреатита и расстройств нервной системы. В яичном желтке содержатся жирные кислоты и холин — вещества, которые «отучают» организм сохранять каждую калорию про запас и ускоряют метаболизм.
  • Бобы. Они богаты белком и клетчаткой, нормализуют пищеварение, быстро насыщают, а также предотвращают нервные расстройства.
  • Изделия из муки грубого помола. Еще один диетический продукт, который действительно дает чувство насыщения. Цельнозерновой хлеб помогает победить ожирение, диабет, авитаминоз, депрессию, болезни сердца и сосудов. В нем также много витаминов группы В, полезных для печени.
  • Молочные продукты. Источник белка для мышц, а также кальция, необходимого для зубов, костей и обменных процессов. Липоевая кислота, которая содержится в молоке, способствует здоровью печени.
  • Оливковое масло. Это прекрасный источник витамина Е. Оливковое масло понижает уровень холестерина, «очищает» печень, ускоряет обмен веществ и выводит ядовитые вещества.

От этого стоит отказаться:

  • Белый хлеб и выпечка. В белой муке почти не остается полезных для здоровья веществ. Это пустые калории, которые насыщают ненадолго и мгновенно откладываются на боках.
  • Консервы. Даже такие полезные продукты, как рыба и овощи, теряют свои ценные свойства в процессе консервации. Помимо этого, в консервах очень много соли, способной вызывать повышение давления и отеки, а также красителей и консервантов.
  • Копчености. Как и консервы, они содержат много соли и жиров.
  • Жареное. Это первое, от чего следует отказаться во время диеты. Жареные блюда содержат много масла, они канцерогенны, вредны для печени и поджелудочной железы и очень калорийны.

Препараты и программы, применяемые для похудения

Зачем ограничивать себя и заниматься спортом, если можно просто зайти в аптеку и купить пилюли, обещающие потерю веса без всяких усилий, или волшебный крем, уменьшающий объемы?

Во-первых, это небезопасно. Несертифицированные «натуральные» средства в лучшем случае могут оказаться пустышкой. В худшем же — исход может быть трагическим — уже немало молодых женщин оказалось на больничной койке из-за приема таких «лекарств», и далеко не всех удалось спасти.

Среди последствий — токсический гепатит, гормональный дисбаланс, психозы, бессонница, инфаркты, обезвоживание из-за рвоты и диареи, тяжелые отравления.

Достаточно сказать, что многие пилюли содержат сверхвысокие дозы кофеина, экстракты токсичных растений, вызывающие диарею, и другие опасные вещества.

Во-вторых, даже разрешенные к продаже и сертифицированные средства для снижения аппетита и ускорения расщепления жиров нельзя принимать самостоятельно. У таких таблеток много противопоказаний — от гипертонии до нервных расстройств и воспалительных процессов.

Пожалуй, крема для похудения — самое безобидное средство.

Эффективны ли они? Производители обещают гладкую подтянутую кожу и уменьшение объемов, но для достижения такого эффекта крем нужно наносить энергичными массажными движениями, желательно после физических нагрузок и очищения кожи пилингом.

Кроме того, результат будет более заметным, если ограничить себя в сладостях и жирной еде. Рекомендации разумные, но задумайтесь — не напоминает ли вам эта история сказку про кашу из топора? Массаж, физическая активность и здоровое питание в любом случае дадут результат, с кремом или без.

Советы для тех, кто хочет худеть правильно

  1. Меняйте рацион постепенно. Резкое изменение меню может стать психологическим шоком. Казалось бы — это ведь просто еда! Однако внезапный отказ от привычных лакомств заставляет многих людей чувствовать себя несчастными. Не нужно бороться с собой и усугублять стресс. Просто постепенно заменяйте вредные продукты полезными.

    Не можете жить без жареной курочки? Ешьте ее без шкурки. Любите шоколад? Замените вредный молочный на полезный черный. А вместо шоколадного торта можно съесть фруктовый салат с натуральным сливочным мороженым. Так, шаг за шагом, вы приучите себя питаться правильно и не станете ругать себя за отсутствие силы воли.

    Позитивный настрой — это уже половина успеха.

  2. Ешьте только то, что вам нравится. Даже самая низкокалорийная еда может быть очень вкусной. Выберите любимые продукты из разрешенного списка и экспериментируйте. Если вы ненавидите капусту, но ради стройности только ей и питаетесь, ничего хорошего из этого не выйдет.
  3. Ставьте достижимые цели. Любая задача становится проще, если разбить ее на несколько маленьких этапов. Не говорите себе: «До конца года я сброшу 10 кг». Лучше пообещайте, что за неделю вы не съедите ни ломтика белого хлеба или будете проходить каждый день по 3 километра.
  4. Найдите «свой» магазин.
    Наверняка где-то неподалеку от вашего дома есть магазин натуральных здоровых продуктов — в наши дни они очень популярны. Нет такого — не беда, несомненно, неподалеку найдется фермерский рынок. В таких местах редко продают вредные булочки и конфеты, зато много свежих овощей, зелени, деревенских яиц.

    Закупайте продукты там — не будет соблазна прихватить с полки яркую коробку с печеньем «на всякий случай».

  5. Не отвлекайтесь во время еды. Многие из нас ужинают перед телевизором или компьютером — и это очень плохая привычка! Учеными доказано: когда мы сосредоточены на фильме, мы съедаем на треть больше, чем нам необходимо.
  6. Поощряйте себя. Хвалите себя за каждый сброшенный килограмм — можно даже покупать себе мелкие подарки (конечно, несъедобные). А за нарушения диеты наказывайте себя не уничижительными монологами, а дополнительными физическими нагрузками.

    Поверьте, полчаса бега трусцой после съеденного пирожного будут намного полезнее, чем три часа монолога на тему: «Я жирная, и у меня нет силы воли».

Если вы твердо решили вернуть себе стройность, у вас все непременно получится! Есть немало примеров, когда «пышки», всерьез относясь к проблеме, превращались в подтянутых красавиц, а некоторые даже стали известными фитнес-тренерами, как, например, Джиллиан Майклз, автор очень популярных видео-курсов для желающих похудеть. Чтобы процесс похудения был приятным и безопасным, обсудите свою диету с лечащим врачом.

Поддержание функций печени при похудении

Проблемы с печенью — самый распространенный исход неправильного похудения. Но даже если вы все делаете как надо и не увлекаетесь строгими диетами и таблетками-«жиросжигателями», печени требуется помощь.

Гепатопротекторы — целый класс препаратов для поддержки функций печени. Их задача — защитить клетки этого органа от воздействия внешней среды, укрепить их и ускорить их восстановление. Самый распространенный активный компонент таких средств — эссенциальные фосфолипиды, укрепляющие стенки клеток печени.

Лучше всего фосфолипиды работают в сочетании с глицирризиновой кислотой — веществом, которое получают из корня солодки. Глицирризиновая кислота — мощный противовоспалительный и антиоксидантный компонент. Многолетние исследования показали, что фосфолипиды с глицирризиновой кислотой наиболее эффективны для восстановления нормальной работы печени.

Средства, в состав которых входят эти вещества, укрепляют клетки печени, ускоряют их регенерацию и снимают воспаление. Данный лекарственный состав с 2010 года включен в Перечень жизненно необходимых и важнейших лекарственных средств, ежегодно утверждаемый Правительством РФ.

Это значит, что клиническая эффективность и профиль безопасности этих компонентов подтверждены, а стоимость регулируется государством. Гепатопротекторы нужны не только для комплексного лечения болезней печени, но и для их профилактики.

Четверг, 01.03.2018

Для об­ре­те­ния строй­нос­ти очень важ­ны не толь­ко сба­лан­си­ро­ван­ное пи­та­ние, уп­раж­не­ния и при­ем укреп­ля­ю­щих пре­па­ра­тов, но и пра­виль­ный на­строй, и ве­ра в се­бя.

Не­ред­ко лю­ди, ре­шив­шие по­ху­деть, стал­ки­ва­ют­ся с не­по­ни­ма­ни­ем окру­жа­ю­щих — зна­ко­мые под­шу­чи­ва­ют над ни­ми или со­блаз­ня­ют «за­пре­щен­ной» едой.

Все это не долж­но вли­ять на ре­ши­тель­ность и му­жест­во тех, кто твер­до на­ме­рен при­вес­ти се­бя в по­ря­док. Не под­да­вай­тесь на про­во­ка­ции и ищи­те еди­но­мыш­лен­ни­ков, ко­то­рые под­дер­жат вас.

Как я поголодал 5 дней и узнал много нового о липидном метаболизме

В х к моим постам об ограничении калорий (1, 2) пару раз прозвучала мысль, что было б неплохо, если бы я привел данные по исследованиям и многдневного полного голодания. Что ж, попытаюсь.

Скажу сразу, что в сети очень много восторженных отзывов о том, как кому-то помогло длительное голодание (1, 2, 3).

Отрицательных же (или хотя бы нейтральных) в разы меньше.

Думаю, тут дело не только в мега-полезности голодания, но и в reporting bias — те, кому от голодания стало хуже, не особо горят желанием делиться опытом: ведь мало того, что неприятно рассказывать о своих неудачах, так еще и есть риск оскорбить религиозные чувства адептов голодания, которые расскажут, что ты всё делал неправильно, и вообще врёшь.

Наиболее взвешенная, на мой взгляд, научная статья по проблематике голодания была написана ещё в 1982 году. В её абстракте чётко изложены основные пункты, некоторые из которых я заметил и на себе:

Ранняя потеря веса при голодании значительна, составляя в среднем 0,9 кг в день в течение первой недели и замедляясь до 0,3 кг в день к третьей неделе; ранняя быстрая потеря веса в основном обусловлена отрицательным балансом натрия. Метаболически ранняя фаза голодания характеризуется высокой скоростью глюконеогенеза с аминокислотами в качестве первичных субстратов. По мере продолжения голодания развивается прогрессирующий кетоз из-за мобилизации и окисления жирных кислот. По мере роста кетонов они заменяют глюкозу в качестве первичного источника энергии в центральной нервной системе, тем самым уменьшая потребность в глюконеогенезе и снижая катаболизм белка. Наблюдаются гормональные изменения, включая падение уровней инсулина и Т3, и повышение уровня глюкагона и обратного Т3. Большинство исследований голодания использовали людей с ожирением, поэтому их результаты могут не всегда применимы к худым или здоровым людям. Медицинские осложнения, наблюдаемые в голодании, включают подагру и уратный нефролитиаз, постуральную гипотензию и сердечные аритмии.

Хвалебная песнь голоданию, причем всем его формам (полному или неполному, длительному или краткосрочному), была написана в 2014 году Вальтером Лонго, создателем “диеты имитирующей голодание” (Fasting Mimicking Diet, FMD) и по совместительству главой компании её продвигающей. В его статье голодание описывается исключительно в положительном ключе:

Голодание практикуется уже тысячелетями, но только недавно исследования пролили свет на его роль в адаптивных клеточных ответах, которые уменьшают окислительное повреждение и воспаление, оптимизируют энергетический обмен и укрепляют клеточную защиту. У эукариот хронический голод частично продлевает продолжительность жизни, перепрограммируя пути метаболической и стрессовой резистентности. У грызунов прерывистое или периодическое голодание защищает от диабета, рака, сердечных заболеваний и нейродегенерации, тогда как у людей оно снижает ожирение, гипертонию, астму и ревматоидный артрит. Таким образом, голодание может замедлить старение и помочь предотвратить и лечить болезни, одновременно минимизируя побочные эффекты, вызванные хроническими диетическими интервенциями. В своё время я заинтересовался темой голодания благодаря книге, написанной Эптоном Синклером более ста лет назад. Она называется The Fasting Cure (“Излечение голоданием”), и вот здесь она есть в открытом доступе. Сразу оговорюсь, что сегодня я к ней отношусь довольно скептически.

Также несколько лет назад меня заинтриговала история шотландца Ангуса Барбьери, который голодал 382 дня (да, более года!), и похудел с 207 до 82 кг. Правда, умер он в 1990 году в возрасте 51 года. Клинический отчет по его голоданию опубликован здесь — голодал он не абы как, а лёжа в больнице под наблюдением врачей.

После того как я начитался всех этих интересных историй, не попробовать это дело на себе было практически невозможно.

Я начал изучать мир кетогенных диет, периодического голодания (intermittent fasting), голодания многодневного и пр., и пр.

Интрига усиливалась различными исследованиями, показывающими пользу от разных режимов ограничения калорий, а также вред от их переизбытка — ну как тут устоять?

Где-то к концу 2014 года я решил начать с периодического голодания. Учитывая мою извечную нелюбовь к завтракам, всё далось легко. Надо было лишь продержаться без еды до обеда — и вот они, заветные 12–14 часов голодания (с 23:00 по 13:00).

Следующим этапом было более долгосрочное голодание. Тут звёзды сошлись с моим расписанием дальних перелётов (раз в 1,5–2 месяца) и моей нелюбовью к самолётной еде.

Вкупе с научными данными, согласно которым прием пищи влияет на циркадные ритмы, и вытекающему из этого предположению, что для борьбы с джетлагом лучше не есть до утра на новом месте, 36 часов голодания вырисовывались сами собой.

Поужинал вечером перед вылетом, и не ешь до завтрака (а то и обеда) на новом месте.

После 6–7 таких перелётов захотелось большего. Следующим рубежом стало трёхдневное голодание. То есть 3 дня на одной воде. Это далось уже посложнее, но далось. И где-то полгода спустя было решено взять новую высоту — неделя на воде.

Но на этот раз захотелось посмотреть, будет ли виден какой-либо объективный положительный эффект — что там будет с маркерами воспаления, гормонами, глюкозой, холестерином. Для этого я решил сдать кровь до и после голодания.

Каково же было мое удивление, когда я получил результаты “до” и увидел, что за последние 2 года этих моих экспериментов у меня сильно подскочил холестерин, причем “плохой” вырос на 60% (см. таблицу: синяя колонка — это “до”):

Ну да ладно, решил я, после голодания он точно должен будет прийти в норму, а там посмотрим динамику. И приготовился голодать 7 дней. Как ясно из заголовка, я продержался лишь 5. Мне было оооочень плохо. Особенно после 3-го дня, и каждый последующий был только хуже. Не было сил, я плохо спал, был ужасно раздражителен, и я наконец узнал, что такое “мозговой туман”.

При этом я соблюдал все рекомендации: пил 3–4 литра воды в день, добавлял в нее электролиты (натрий, калий, магний), но лучше мне не становилось. Поэтому, сдав анализы на утро 5 дня, я решил прекратить это самоистязание.

Но тут меня ждал новый сюрприз: анализы ухудшились. Подскочили триглицериды, снизился “хороший” холестерин, и вырос “плохой”:

Сказать, что это было неожиданностью, это не сказать ничего. Следующие несколько дней я излазил весь Интернет в поисках хоть кого-то со схожим опытом. И в итоге нашел. Оказалось, что нас много, и зовёмся мы “гипер-респондерами”:

Hyper-Responder FAQ The term, “hyper-responder” has been used within the ketogenic / low carb, high fat (keto/LCHF) community to describe…

Вкратце, гипер-респондеры — это те, у кого при переходе на низкоуглеводную диету, сильно подскакивает холестерин (на 50–100%).

По разным оценкам, таких людей от 5% до 33%, и у многих из них наблюдается хотя бы одна аллель e4 знаменитого гена аполипопротеина E (APOE), которая коррелирует с повышенным уровнем холестерина в крови, а также засветилась как главный фактор риска возникновения Альцгеймера.

Но почему у гипер-респондеров организм реагирует именно так? Точно пока никто не знает, но есть гипотеза, что так как основная масса холестерина производится нашим организмом эндогенно (а не поступает извне), то при снижении внешнего, диетического холестерина, организм пытается это снижение компенсировать повышая выработку собственного, а у гипер-респондеров априори повышена эндогенная выработка холестерина.

Но самое интересное открытие было не в этом. Автор вышеприведенного сайта cholesterolcode.

com, Дэйв Фелдман, разработал (и проверил) весьма интересную гипотезу: уровень холестерина и триглицеридов в крови отражает лишь вашу диету за последние три дня и ничего более.

Причем отражает в обратной зависимости: чем больше диетического холестерина и жира вы потребляете за эти три дня, тем ниже будут значения в крови.

Поэтому делать долгосрочные выводы исходя из ваших единичных значений холестерина и триглицеридов не совсем правильно — необходимо, как минимум, несколько точек — причем за 3 дня до забора которых вы не сильно отходили от своей обычной диеты.

Кстати, для ИФР-1 это справедливо ещё больше — ведь его уровень в крови ещё более лабилен, чем холестерина или триглицеридов: прием алкоголя может снизить его на 15% в считанные часы.

А плотный белковый ужин или физические нагрузки за день до анализа — повысить.

Возвращаясь к холестериновой гипотезе Дэйва Фелдмана, вот график значений съеденного жира (желтым, в инвертированной проекции) и холестерина 3 дня спустя (синим) из многократных замеров самого Дэйва. Обратите внимание на высокую степень корреляции:

Кстати, вот его полная презентация (25 минут чистого времени), очень рекомендую:

Гипотезу Дэйва косвенно подтверждает и мой опыт — ведь так как я 5 дней ничего не ел, внешнему холестерину взяться было просто неоткуда. А значит повышение его уровня было вызвано эндогенно. Сам себе я его и насинтезировал.

Как можно было проверить эту гипотезу? Очень просто — пару недель поесть “от пуза”. Чего не сделаешь ради науки! Исключительно в экспериментальных целях был закуплен килограмм маскарпоне и ящик овсяного печенья.

За последующие 2 недели мои 5 кило, потерянные за 5 дней голодания, были быстро восполнены ежедневным потреблением ~3000 ккал. И анализы подтвердили — страдания были не напрасны.

Триглицериды вернулись к исходному значению, а “плохой” холестерин спикировал почти на четверть:

Какие я для себя из всего этого сделал выводы? Во-первых, для голодания нужно иметь лишний вес.

Если ты изначально худой, то голодать тебе будет просто нечем (мои 84 кг с 15% bodyfat близки к минимуму, особенно учитывая мою скорость сбрасывания веса в 1 кг/день).

А во-вторых, у разных людей могут быть очень разные ответы их организма на голодание. И желательно эти ответы протестировать ДО каких-то значительных голодательных приключений. Вдруг вы тоже гипер-респондер.

В итоге забросил я все эти диеты и голодания. Нет, я по-прежнему уверен, что сахар — зло, и что нельзя злоупотреблять углеводами, особенно “быстрыми”. Это самый верный способ укоротить свою жизнь или заработать Альцгеймер.

Но сверх соблюдения этих прописных истин, лично для себя я, мягко говоря, не увидел особой пользы от голодания или диет, и пока не вижу особого вреда от их отсутствия — ниже приведены еще 3 точки замеров биомаркеров уже без всяких диет:

Да, в анализах начинает проявляться новый неприятный звоночек — высокий инсулин, но есть гипотеза, что это может быть даже следствием моего периодического голодания в прошлом, а не моего текущего режима питания. В любом случае, с ним я уже буду разбираться отдельно.

Вот такой у меня был опыт. В рамках борьбы с reporting bias решил им поделиться.

Голодание 14 дней: выход и результаты

Отлично чистит организм правильное голодание, 14 дней длительный срок, но оно того стоит. Многие из тех, кто воспользовался этой диетой, говорят, что это – один из наиболее эффективных способов быстро сбросить вес. К нему часто обращаются люди, которые не смогли похудеть другим способом.

Суть этой диеты в том, что человек в течение двух недель выпивает по два с половиной литра воды и не употребляет никакой пищи.

Не есть ничего целых 14 дней – это серьезное испытание для организма. К нему следует подготовиться. Это уменьшит вероятность «сорваться» с диеты и сгладит неизбежный дискомфорт.

Подготовка к голоданию

Когда человек выбрал день, с которого начнется отказ от пищи, нужно начинать подготовку. Это значит, что придется изменить свой привычный рацион. За три дня до намеченной даты из меню нужно исключить любые виды мяса, всю выпечку и крупы, жирную пищу и сладости. Вместо них рацион составляют свежие овощи и фрукты, а травяные настои заменяются на кофе и чай. Это позволит нашему телу не утратить свой запас витаминов и микроэлементов.

Накануне выбранной даты предпочтительно совсем исключить плотную пищу. В день начала голодания можно провести очищение кишечника с помощью клизмы.

Подготовьте себя к двухнедельному голоданию правильно, и вы оцените, как благотворно это скажется на вашей фигуре.

Правильное голодание

Отказ от пищи на довольно продолжительный срок – сильный стресс для организма, но благодаря такому радикальному методу достигаются удивительные результаты. Приходится отказаться от еды на две недели, и менять свой привычный уклад жизни.

Диетологи не рекомендуют сразу начинать голодание с 14 дней. Это может оказаться слишком большим напряжением для неподготовленного организма и привести к негативным последствиям. Сначала лучше будет отказаться от пищи на один день, потом подождать неделю, и продлить диету уже на 2-3 дня.

Затем прерваться на пару недель, и после не есть пять дней или неделю. Этот цикл следует повторить 2-3 раза, и только когда организм привыкнет к голодовкам, следует приступать к голоданию на две недели. Но этот срок – не предел.

Те, кто давно практикует лечебное голодание, способны не употреблять никакую пищу до 40 дней.

В первые дни для голодающего крайне важно устоять и не прервать диету. Голод будет достаточно ощутимый. Можно напоминать себе, что все это – во имя красоты и здоровья.

В эти 14 дней старайтесь пить много чистой питьевой воды. Можно так же употреблять минеральную воду без газа. Это уменьшит аппетит и поможет вывезти из тела токсины.

После завершения двухнедельного голодания первое время следует соблюдать легкую диету.

Как проходит голодание на воде

При голодании мы отказываемся от любой пищи. При водном голодании именно эта жидкость становится основой рациона на четырнадцать дней.

Некоторые люди меняют эту методику, включив в свое меню вместо воды травяные настои или некрепкий чай без сахара. Но большинство специалистов сходится во мнении, что употреблять две недели лучше только воду.

Теплую, кипяченную воду комнатной температуры. Без добавления сахара, меда, лимона и прочих вкусовых добавок.

В первую неделю приступы голода могут быть довольно сильны. Их можно заглушить, выпив стакан воды. Если человек осознает зачем необходимо голодание и правильно себя настроит, то по итогу будет доволен результатам.

Каждый день следует принимать душ или теплую ванну, она поможет выведению токсинов и шлаков из организма. Для слишком худощавых людей посоветовать побольше пить именно очень теплой воды и чаще принимать горячие ванные, чтобы тело не слишком ослабло.

Если голодание длится две недели, после этого времени, не меньше 14 дней, проводится выход из этой диеты. Постепенное возвращение к привычному рациону осуществляется аккуратно и неспешно, чтобы не причинить вред ослабленным органам.

Организм плавно переходит от получения энергии внутри себя к обретению ее же извне. Все это позволяет не только получить желанный результат, но и закрепить его.

Выход из двухнедельного голодания самый важный этап процесса, которым нельзя пренебречь.

Чем хороша диета на воде

Чтобы весь процесс очищения происходил правильно и не навредил, нельзя допускать дефицит жидкости в организме. Воды нужно потреблять как можно больше, причем только чистой питьевой воды, без каких-либо добавок или подсластителей.

После первых нескольких неизбежных дней дискомфорта из-за отсутствия пищи, организм начнет приспосабливаться и головной мозг перестанет слать сигналы к желудку. Не найдя для себя источник энергии во вне, тело ищет его в себе. Специалисты называют это явление «ацидотический криз». С этого момента для нашего организма и начинается внутреннее питание.

В теле каждого человека есть запасы жировой ткани. Спустя несколько дней голодания лишние жиры начинают расходоваться на поддержание энергии.

Но чтобы сжигание жиров стало заметно, голодать придется не менее четырех дней

Белки постепенно расщепляются, а вслед за этим происходит очищение наших органов от всего ненужного: излишнего холестерина, различных отложений солей, накопившихся в теле вредных веществ и токсинов, а также разнообразных шлаков.

Это сложная, поэтапная работа для нашего тела. Вот почему голодание длится целых две недели. Желудочно-кишечный тракт человека постепенно очищается, и мы можем на себе ощутить небывалую легкость и обновление, появляется энергия для свершения всего задуманного.

Как правильно заканчивать диету и восстанавливаться после нее

Правильно закончить двухнедельное голодание не менее важно, чем выдержать 14 дней без пищи. Внезапно поменяв свой рацион, можно вызвать в своем теле неприятные последствия или даже подвергнуть здоровье опасности.

Основной упор делается на восстановление работы ЖКТ.

Первые дни после голодания питайтесь только растительной пищей. Наше тело очистилось и теперь нужно закрепить полученный результат.

В течение трех месяцев после завершения диеты из меню исключаются:

  • соль
  • сахар
  • грибы
  • животные жиры

В этот период ограничьте потребление любых белковых продуктов. Их избыток может негативно сказаться на работе почек. Искусственные сладости попробуйте заменить на натуральные, такие как финики, инжир, изюм и мед.

Выход любого человека из 14 дневного голодания должен сопровождаться легкой диетой. Самой безопасной из них считается соковая. В первый день сок пьют разбавленным водой наполовину. Постепенно концентрация сока увеличивается. К сокам можно добавить травяные настои.

После нескольких дней пробовать переходить на свежие овощи и фрукты. Потом постепенно вводить в рацион печеные овощи и салаты.

Через неделю или две понемногу добавлять в меню различные каши, сваренные на воде, а также нежирный кефир. Временно откажитесь от любых животных белков. Их смогут заменить бобовые и орехи. Позже можно добавлять в рацион мясо, но только в перемолотом виде, а также отварную рыбу.

Пищу следует принимать в виде небольших порций, не спеша и тщательно ее пережевывая.

Не стоит расстраиваться, если после периода голодания вы заметите, что цифры на весах не сильно отличаются от того, что было до, а то и стали выше. В этом нет ничего страшного. Все дело в том, что жировая ткань в теле уменьшилась, но выросла мышечная масса. А наши мышцы весят значительно больше, чем жир.

Чем полезно голодание

Какую же пользу несет в себе голодание 14 дней? Существенную. Прежде всего, для фигуры. Чем дольше человек отказывается от пищи, тем стройнее становится.

Отказавшись от еды на неделю можно похудеть на пять килограммов, а за две недели – на десять. Голодание окажет благоприятное воздействие не только на внешний вид. Диета запустит в организме внутренние процессы очищения, которые выведут из тела все ненужные шлаки и токсины.

Две недели без еды способны улучшить самочувствие человека: желудок, поджелудочная железа и кишечник отдыхают от необходимости переваривать поступающую пищу. А вода, которая должна поступать в тело в больших количествах, вымывает из ЖКТ вредные компоненты жизнедеятельности, что накопились там.

Но временный отказ от еды отражается не только на постройневшей фигуре и очистившемся пищеварении. Двухнедельное голодание влияет и на кожу: та очищается, ее внешний вид становится более привлекательным и здоровым.

А еще не стоит забывать и про другие органы человека. Не только пищеварительный тракт получает разгрузку. Происходит очищение и восстановление внутренних органов: сердца, печени и почек. Сосуды очищаются от холестерина, и у многих проходит бессонница, донимавшая их ранее.

Правильно голодая эти 14 дней, получится не только очистить изнутри свое тело, но и обрести чувство легкости и комфорта, а также хорошее настроение.

Когда голодать не стоит

Далеко не для каждого подойдет голодание в течение 14 дней. При всей своей пользе, эта диета является сильным стрессом для организма. Есть люди, которым не следует отказываться от пищи на две недели.

При заболеваниях или проблемах желудочно-кишечного тракта голодать, конечно, не стоит. И при проблемах с обменом веществ тоже. Если у вас есть вероятность обострения уже имеющихся заболеваний при неизбежном ослаблении организма – откажитесь от этой затеи. Или если есть вероятная угроза обзавестись такими заболеваниями.

Исключив любую пищу из рациона на две недели, можно вызвать обострение хронических заболеваний. Это случается чаще с теми, кто не подготавливал свой организм к диете предварительными чистками.

Существует ряд симптомов, при первых признаках которых следует немедленно прекратить голодание, чтобы не случилось тяжелых последствий для организма. К ним относятся:

  • отеки
  • признаки обезвоживания
  • нарушение солевого обмена
  • частая рвота
  • резкое падение давления
  •  обмороки

Нельзя считать голодание всего лишь быстрым способом исправления своей фигуры.

Это серьезный метод, он проходит в несколько этапов и не терпит пренебрежения ни к одному из них. Даже один день голодовки, проведенный неправильно, способен нанести организму тяжкий вред.

Рекомендации для голодающих

В холодное время года длительную диету практиковать лучше не стоит. Осенью и особенно зимой, световой день слишком короткий, мы не успеваем зарядиться от солнца его энергией.

А вот в весеннее или летнее время проще отказаться от пищи на четырнадцать дней. Особенно подходит для этого лето: когда на улице жарко, человек пьет много жидкостей и ест гораздо меньше, чем обычно.

И летом мы больше времени проводим на свежем воздухе, а это полезно.

Внутренний настрой крайне важен для того, чтобы голодание прошло успешно и принесло с собой желанный результат. Важно сохранять умиротворение внутри себя на две недели. Нервное напряжение или сильный стресс могут подтолкнуть к срыву диеты. Еще следует свести до минимума или совсем исключить сильные физические или эмоциональные нагрузки.

Чтобы наше тело могло убрать все вредное и ненужное, что накопилось в организме, выпивайте не менее двух с половиной литров воды в сутки.

Голодание не начинается сразу, ему предшествует подготовка. И выходить из этой диеты следует постепенно. Обе эти стадии важны, ими нельзя пренебрегать. Выход из диеты как минимум равен самой диете. А лучше – превышает ее. После окончания голодания первые три месяца следует соблюдать особое меню, чтобы исчезнувшие килограммы не вернулись вновь.

В течение всего периода отказа от еды правильно будет наблюдаться у врача или близкого человека. Получите консультацию специалиста, прежде чем начать соблюдать диету без пищи.

Голодать «насухую», без воды, более суток – опасно. При потере сознания, головных болях или частой рвоте голодание следует немедленно прекратить.

Как я сбросил 20 килограмм за две недели и у меня ещё осталось 260 кг — Личный опыт на vc.ru

Курс разгрузочно-диетической терапии для самого тяжелого сумоиста в истории.

Коротко о себе

Меня зовут Анатолий Михаханов. Я первый профессиональный российский сумоист и самый тяжёлый борец сумо за всю историю с максимальным весом 293 кг.

В этом посте расскажу о том, как я решил похудеть и начал с того, что десять дней не ел вообще, практикуя 14-дневный курс по методу разгрузочно-диетической терапии профессора Ю.С. Николаева. Далее, для простоты, буду называть это просто «голоданием».

Почему размещаю эту статью здесь, на vc.ru? Потому что здесь я читал интересные статьи о биохакинге, где люди делятся опытом «оптимизации» процессов организма, принимая разные добавки к еде, витамины, лекарства, чтобы лучше себя чувствовать, эффективнее думать и быть продуктивнее в работе.

Для меня таким «биохакингом» стало длительное голодание. Результат моего эксперимента над собой мне понравился. И не только в плане быстрой потери веса. Об этом постараюсь рассказать по порядку.

Вес и спорт

На фото я – самый красивый (справа) Из моих фотографий

Вы не поверите, но до того, как я решил приблизиться к 300 килограммам, я питался не с утра до ночи, как можно подумать, глядя на мои фото годичной давности. Ел всего лишь пару раз в день, в основном классику Японии, страны в которой жил и тренировался: роллы, морепродукты, овощи и рис. Решающими здесь были объёмы порций.

Новый этап в жизни и двухнедельное голодание

В прошлом году я закончил профессиональную карьеру в Японии, где прожил целых 18 лет, и вернулся в родные места — в Бурятию. Я хочу полностью перезагрузиться, начиная с жизненных установок и заканчивая весом, в моей жизни наступил новый этап.

На пике формы Из моих фотографий

Было понятно, что с моим весом нужен радикальный подход к его снижению. Поэтому я решился и записался на программу 14-дневного голодания. Из которых десять дней полное голодание (вода — анлим, а есть — ни-ни) и четыре дня плавный выход из голодания, когда сначала можно только немного морковного сока, потом чуть-чуть каши и так далее.

Пока толстый сохнет, худой сдохнет.

Перед началом курса пришлось пройти медосмотр, сдать анализы. Это обязательное условие. Врач на основе этого решает, можно человеку голодать или нет, если можно, то назначает срок голодания и тип (сухое или на воде), а также дополнительные процедуры (иглоукалывание, очистительные клизмы, баня, у-шу, правильное дыхание, массаж, психологические тренинги).

Часть этих процедур нужны, чтобы голодающие не просто лежали на кровати, экономили силы и урчали животами, вспоминая домашние разносолы, а пошевеливали булками — двигались.

Кстати, когда ты давно ничего не ел, даже выражение «шевели булками» напоминает о еде.

Мосье, же не манж па сис жур.

Когда десять дней голода заканчиваются, начинается плавный выход из голодания. Соки, травяные чаи, каши. Чтобы организм постепенно вернулся к нормальной жизни. Помню, когда нам несли морковный сок, я чувствовал его запах за пять метров, а такой вкусной каши, которую нам давали на 12 день, я не ел никогда, ни до ни после.

Страхи и причины

Я шёл за перезагрузкой тела и головы, хотел обновить свой организм, которому приходится не особо легко, также в последнее время я задумался о создании семьи.

Сердцу тяжело, когда масса тела, которую ему приходится «обслуживать», существенно переваливает за среднестатистическую.

Конечно, были сомнения, что я продержусь весь 14-дневный курс, учитывая мои обычные объёмы приема пищи. Чтобы не сорваться, могу посоветовать помнить, зачем вы это делаете, — вспоминать цель. Мне помогало.

Анастасия Волочкова одобрила бы мой шпагат 🙂

Как всё было

Начало эксперимента по голоданию на удивление пошло легко. Три дня голода — без особых проблем, зато на четвёртое утро я проснулся усталым, как будто всю ночь боролся.

Доктор сказал, что это начался следующий этап голодания, когда организм переходит от питания внешнего к внутреннему.

Запустился процесс, ради которого это всё и затевается, и организм начал использовать для питания слабые и старые клетки организма.

На пятый день стало попроще, есть уже так сильно не хотелось.

Все 14 дней голодания я пил тёплую воду, она притупляет чувство голода и ускоряет метаболизм.

Совет на основе собственного опыта: если вы ощущаете, что голодны, особенно вечером, выпейте стакан тёплой воды, это позволяет обмануть организм, он начинает «думать», что поел.

Каждый день во время курса РДТ, я пил по два литра воды, ходил постоянно с бутылкой в руке, как, впрочем, и остальные однокурсники.

Помимо воды, у меня были иглоукалывание, массаж и баня. Иглоукалывание — реально работает, чувствуется подъём сил.

Девушке-массажистке пришлось со мной сложно. Промять сумоиста — задача непростая 🙂

Баня — замечательная вещь на голоде. После неё ощущение — как будто поел.

В бане

Вообще, когда не ешь уже шесть-семь дней, всё как-то иначе начинает восприниматься. В обычном своём состоянии я бы эффект от иглоукалывания не почувствовал, а тут реально как будто жахнул крепкий кофе с сахаром, такое было ощущение от каждой процедуры с иглами.

В свободное время гулял по берегу зимнего Байкала. От центра, где я проходил процедуры, до берега не больше 100 метров.

Озеро Байкал в декабре 2018 года (Бурятия, село Горячинск)

Фото сделано во время курса голодания

Я из Бурятии, поэтому много раз был на Байкале, в том числе и в Горячинске. Каждый раз, когда приезжал домой из Японии, тоже старался побывать на Байкале. Но это всегда было летом-осенью. А тут оказался на Байкале зимой — ещё одно новое впечатление.

Получилось или нет

Лечебное голодание — работает. Помимо потери веса, составившей у меня 20 килограммов за 14 дней голодания, (в Центр я пришёл с 280 килограммами), в голове всё стало как-то яснее, что ли, прозрачнее. Как после тяжелой тренировки какие-то жизненные сложности кажутся мелкими и незначительными, так же и после голодания мысли становятся яснее и чётче.

У меня появились новые цели и планы на будущее вне спорта. Это для меня, наверное, самое главное: я много беспокоился и переживал, чем буду заниматься дальше.

Среди друзей, кто поверил в меня и в данный метод, — Давид Мусульбес, известный борец вольного стиля, обладатель двух олимпийских медалей. Он тоже решил пройти этот курс. Но в отличие от меня, приехал сюда голодать через полстраны. Этой встрече мы были очень рады, и я остался под отличным впечатлением от Давида. Кстати, он тоже достиг значимых результатов.

Фото с Давидом Мусульбесом Улан-Удэ, декабрь, 2018 год

Не думайте, что на курсе были только борцы :-). Были разные другие люди, далёкие от любого спорта. Цели у них тоже были разные, не только сбросить вес.

Голодание — это не обязательно про похудение.

С нами в группе был менеджер достаточно крупной в наших краях компании. Он полтора года пытался выкроить 20 дней отпуска одним куском, чтобы пройти 14-дневный курс РДТ и после иметь немного времени, чтобы полностью вернуться в нормальный режим питания перед выходом на работу.

Да, телефоны, ноутбуки, планшеты и прочие устройства не забирают. Можно ими во время курса полноценно пользоваться. Но, как я писал выше, только лишь лежать на кровати вам не дадут.

Про своих всех однокурсников по голоданию писать не буду. Скажу только о себе: у меня получилось и я был реально горд собой. Это было непросто, но и не так чтобы очень уж тяжело.

Я благодарен за поддержку моих родных и подписчиков в Instagram, с которыми я делился ходом своего эксперимента. Возможно, я кого-то подтолкну на такой же полезный для головы и организма шаг.

Роллы и суши — основной рацион сумоиста

Рассказы бывалых (пересказываю то, что слышал)

Голодание по-разному влияет на людей: у одних всё проходит легко, как по маслу, других терроризирует головная боль и падает давление.

У кого-то может появиться неприятных запах изо рта, обычный, нечищеных зубов, или даже запах ацетона.

У других на шестой-седьмой день без еды, после очистительных клизм, уходят паразиты, о наличии которых человек не догадывался. В таких количествах, что пациент пугается.

Женщина с моего курса голодания рассказывала, что у её знакомой так прошла пищевая аллергия, от которой она мучилась несколько лет. Паразиты ушли, нет аллергического насморка и крапивницы.

Всё это реакция на голод, который для современного человека, по сути, стрессовый процесс.

Жизнь после курса голодания

Мой курс голодания закончился в конце декабря прошлого, 2018 года (прошло пять месяцев). Я сдержал обещание, которое дал себе, и придерживаюсь схемы питания, разработанной для меня врачом отделения Ayurmedica Центра восточной медицины. Схема работает, и вес постепенно уходит, плюс постоянно тренируюсь в спортзале.

Даже после относительно небольших 20 килограммов, которые ушли за две недели курса лечебного голодания, я стал чувствовать себя меньше в размерах (напомню, в Центр восточной медицины я пришел с 280 кг веса, ушел с 260 кг) не только по килограммам, но и в объёмах, что заметно по одежде. Сейчас, на момент написания статьи, я вешу 230 кг (сбросил 50 кг).

Так сильно сбросил, что скоро придётся менять гардероб

После голодания оказалось проще изменить свои вкусовые привычки. Из моего рациона ушли мучное и сладости, теперь, думая о шоколадке, я беру яблоко или выпиваю стакан тёплой воды. Ем значительно меньше соли и пью зелёный чай, естественно, без сахара и пирожных вприкуску.

Цель — 205 кг. При моих 193 см роста это будет хорошим результатом, ведь я уже в семь лет весил под 120 кг, а в 16 лет был 200 кг.

Такие излишества в прошлом

Советы для тех, кто решит голодать

  • Главный совет — не бойтесь. Вы не умрёте с голода, не истощитесь в конец и не заболеете анорексией. Но легко не будет. И чем больше у вас вес, чем больше вы привыкли каждый день кушать, тем сложнее будет. Хорошая новость в том, что после двух-трёх дней есть хочется уже меньше, а после четвёртого пятого дня организм привыкает. Проходит головная боль и низкое давление. У меня на десятый день, когда, казалось бы, организм должен быть истощён голодом, температура была 36,6, ясная голова, хоть задачки математические решай, и идеальное давление.
  • Помните про цель. Когда вы понимаете, для чего это делаете, голодание не кажется сложным.
  • Есть разные способы голодания. Сухое голодание, голодание на воде, на чае, на кефире. Не берусь утверждать, я не врач, но раз уж пишу выводы, скажу, что думаю по этому поводу: есть классические методики, их и нужно придерживаться. Всё остальное — полумеры или шарлатанская ересь. Посмотрите старый советский ролик про лечебное голодание в СССР. Он всего шесть минут, но многое становится понятно.
  • Голодать дома — плохая идея. Конечно, если вы раз в неделю устраиваете себе разгрузочные 24 часа голодовки, то это вполне домашняя процедура. Но курс в семь дней и тем более десять или 14 дней голода, нужно проводить в стационаре под присмотром врачей, когда вас каждый день по нескольку раз осматривают, а случись что, сразу окажут помощь.

Что касается меня, то, скорее всего, повторю процедуру через год.

Всем спасибо за внимание. Очень надеюсь, что статья вам была полезной.

В заключение забавное фото: полный вагон сумоистов.

Полный вагон сумоистов Синксансэн (скоростной поезд)

Материал опубликован пользователем. Нажмите кнопку «Написать», чтобы поделиться мнением или рассказать о своём проекте.

Написать

Интервальное голодание или как за три дня похудеть на 5 кг

Суть интервального голодания в том, что 16 часов подряд в сутки ты голодаешь, а в остальное время (у тебя остается целых 8 часов!) можно есть все что угодно.

В твоем распоряжении булочки, пирожные, бургеры, крылышки в панировке, картошка… То есть если ты завтракаешь в 9 утра, то последний прием пищи (это может быть пицца, паста или стейк) должен быть до 17 часов.

При этом стоит понимать, что если не ограничивать себя в фастфуде и газировке, то эта диета вряд ли сработает. Поэтому будь разумна!

Врач-диетолог Ксения Селезнева считает, что такая система питания очень эффективна, но подходит далеко не всем.

Например, если у девушки проблемы с желудочно-кишечным трактом (гастрит или язвенная болезнь), то ей не следует делать такие большие перерывы между приемами пищи.

И еще: первый прием пищи после 16-часового перерыва должен быть самым сытным, калорийность должна снижаться к концу дня.

С непривычки тебя может накрыть чувство голода (16 часов — это не шутки!). Чтобы перебороть его и не сорваться, советуем выпить зеленого чая или стакан воды.

Вообще, на интервальном голодании стоит сидеть не более двух недель. Уже через три дня начнут уходить лишние килограммы, а в результате можно похудеть до 5 кг.

Хотя все те же врачи не запрещают придерживаться такой диеты в течение нескольких месяцев — при условии, что организм положительно реагирует на длительные перерывы в еде.

Если же помимо чувства легкости и прилива сил ты ощущаешь головокружение и слабость, то лучше отложить голодовку и съесть что-нибудь полезное, например, зеленое яблоко.

Кстати, для интервального голодания есть противопоказания. Если тебе меньше 18 лет, если ты беременна или кормишь ребенка, если у тебя диабет или подагра, то такая диета не для тебя. Вообще, прежде чем приступить к эксперименту с едой, нужно проконсультироваться с врачом.

Выходить из голодания следует очень осторожно: нельзя набрасываться на жирную, тяжелую пищу. Иначе все лишнее тут же вернется на свое место. Постепенно сокращай временные промежутки между приемами пищи, а в рацион добавь легкоусвояемые продукты: салаты, супы-пюре, овощи и фрукты.

Помимо того, что на интервальном голодании организм берет энергию посредством расщепления жиров (благодаря этому ты быстро худеешь), так еще и происходит детоксикация (очищение), улучшается концентрация внимания, снижается уровень сахара в крови и холестерина. И это прекрасно!

Программа «Коррекция веса» | Санаторий Горный

Проблема избыточного веса или ожирения сегодня перестала расцениваться как чисто косметическая. Избыточный вес наносит колоссальный вред здоровью и связан с массой неудобств в повседневной жизни. Между тем, по данным Всемирной организации здравоохранения, здоровое питание и здоровый образ жизни добавляют нам почти 60% продолжительности жизни. Рано или поздно каждый человек, испытывающий проблемы с лишним весом задумывается – а что же делать дальше? Не пора ли начать решать проблему системно, комплексно, а не от случая к случаю садиться на модные диеты или эпизодически заглядывать в спортзал?


Коллектив санатория «Горный» с огромной радостью и гордостью сегодня предлагает вам эффективный комплекс решения проблемы. Мы разработали и успешно внедрили целостную лечебно-оздоровительную программу «Коррекция веса».


Программа «Коррекция веса» была разработана врачами санатория при непосредственном участии и под руководством Л.М. Кадыровой, главным специалистом-диетологом Краснодарского края и Южного федерального округа. Сегодня Лейла Марсельевна осуществляет научное руководство программой и курирует ее.

Программа «Коррекция веса» — это:

  • Выявление истинной причины избыточной массы тела.
  • Комфортное похудение.
  • Формирование здорового образа жизни и режима питания.
  • Профилактика и лечение сопутствующих заболеваний.
  • Повышение качества жизни.

Что входит в лечебный процесс?


1. Изменение психоэмоционального настроя и взгляда на еду вообще и собственный режим питания в частности.


В основе программы «Коррекция веса» лежит устранение психологических причин, сформировавших неправильные пищевые привычки.


На протяжении всей программы «Коррекция веса» вас ждет психологическое сопровождение, консультации и работа со специалистом-психологом (первичные, повторные). Эта работа поможет Вам изменить свое пищевое поведение и образ жизни, сделать «прорыв» в своем сознании, по-новому, позитивно взглянуть на мир. И еда в этом новом мире будет для Вас именно тем, чем и должна быть – источником жизненной энергии!



2.Формирование навыков правильного питания.
На период прохождения программы «Правильного похудения» в санатории «Горный» предлагается авторский рацион питания специально разработанный главным диетологом ЮФО Кадыровой Л.М. При необходимости и индивидуальной непереносимости продуктов возможна коррекция меню.


Основу составляют высокобелковые маложирные продукты, овощи, фрукты, сложные углеводы и полезные жиры. Предлагаемые блюда, готовятся с применением самых современных технологий, позволяющих максимально сохранить питательную и биологическую ценность натуральных продуктов, их вкусовые качества. Это позволит нашим гостям быть максимально удовлетворенными вкусной, правильной, и при этом низкокалорийной пищей.


Питание 4-х разовое. Блюда сытные, очень аппетитные и совсем не сложные! Вы сами попробуете приготовить некоторые из них на кулинарных мастер-классах под руководством нашей заведующей производством Дульневой О.И. Суточная калорийность рациона не будет превышать 1200-1400 ккал.


Этого достаточно, чтобы обеспечить нормальную жизнедеятельность организма, исключить дискомфорт, вызванный голодом и недостаточностью питания. И позволит одновременно запустить механизм метаболической перестройки, ускорить процесс уменьшения жировых запасов.


При прохождении программы Вы получите ответы на такие вопросы как: что бы такое съесть, чтобы похудеть; помогают ли диеты для похудения; какое должно быть правильное питание; как питаться дома после санатория «Горный» и поймете, почему все ваши прежние попытки не привели к успеху. Санаторий «Горный» – отличное место для старта: Вы будете погружены в атмосферу идеальных условий для снижения веса и научитесь адаптировать их к вашей повседневной жизни. Для отдыхающих по программе «Правильное похудение» предусмотрен отдельный Зал для приема пищи, а так же атмосфера уюта и доброжелательного обслуживания.



3. Специальные лечебные процедуры, мягко и безопасно усиливающие процесс нормализации веса.


Наша задача в санатории «Горный» начать процесс липолиза (расщепления жировых клеток и выведение их из организма). Лечебные процедуры помогают нам в этом.



В программу «Правильного похудения» введен комплекс процедур, которые активизируют утилизацию избыточных жировых отложений и выведение из организма излишней жидкости. Процедуры гармонично сочетаются между собой и мягко, но эффективно влияют на обменные процессы и снижение веса.



4. Сбалансированный расход полученной с пищей энергии с помощью физических занятий.


Без правильно подобранных физических нагрузок ожидаемый результат не получить. В санатории «Горный» составлением режима вашей двигательной активности займутся лечащий врач и специалист по лечебной физкультуре. Это гарантирует правильное соотношение прихода и расхода энергии. То есть будет соблюден баланс между получаемой с пищей энергией и расходуемыми путем физических нагрузок калориями.


Мы предлагаем индивидуально подобранный опытным инструктором ЛФК комплекс упражнений, направленный на эффективную проработку проблемных зон, учитывая состояние вашего здоровья.

Основные компоненты лечебно-оздоровительной программы «Коррекция веса»




































Назначение 



Путевка



14 дней


Первичный прием, осмотр и динамическое наблюдение


Врача терапевта


6


Врач диетолог


6


Климатотерапия


14


Скандинавская ходьба


14


Спортивные занятия на свежем воздухе


14


Диетотерапия по стандартам лечебного питания по системе «Заказного меню» стол №8, 9 (низкокалорийная)


14


Воздушно-солнечные ванны (летний период)


14


Терренкур по горной местности


3


Беседы с врачами по здоровому образу жизни


3


Функциональная диагностика


 


Диагностика на аппарате «Мультискан»


2


Гидротерапевтическое лечение


 


Душ


6


Жемчужная ванна


6


Физиотерапия


 


Прессотерапия


12


Массаж /ручной массаж/


12


Обертывания


 


Пивное обертывание


6


Антицеллюлитное обертывание 3-х этапное по видам


6


Лечебная физкультура, фитнес


 


ЛФК (групповое занятие)


9


Занятия с фитнес тренером (групповое занятие)


6


Аквааэробика


4


Карбокситерапия


 


2-3 зоны


6


Психологическое сопровождение


 


Психолог


4


Психологический  групповой  тренинг по показаниям


4


Прочее


 


Трехкратный прием минеральной воды (1 день)


14


 **Указано ориентировочное количество процедур. Точный набор процедур зависит от ваших противопоказаний и показаний. Возможны изменения в ходе лечения.   

Показания для проведения программы «Коррекция веса»:



Показание на санаторно-курортную путевку по данному направлению, а также длительность курса определяется после консультации терапевта-диетолога санатория.
Вы можете записаться на консультацию по телефону
8918-041-57-82 или 8-800-73-77-73-11.


По окончании программы вы получаете:

  • Рекомендации по правильному питанию, которое станет вашим образом жизни, приносящим удовольствие, без изнурительных эпизодических голоданий.
  • Рекомендации психолога по работе над своим сознанием, возможность противостоять стрессовым ситуациям не «заедая» их.
  • Комплекс физических упражнений, которые помогут вести двигательную активность без вреда для здоровья.


Бесплатные услуги

  • Питьевая галерея
  • Бассейн
  • Wi-Fi
  • Охраняемая парковка
  • Библиотека
  • Спортивный инвентарь
  • Спортивные площадки
  • Сауна

Как перестать испытывать чувство голода при похудении

Оказывается, существует способ «обмануть мозг», который поможет справиться с голодом и похудеть.


Голод – не просто рефлекс, это чувство, регулируемое гормонами, которые следят за тем, чтобы организм был вдоволь насыщен и готов был вовремя приступить к активной работе. Однако голод может быть и психосоматическим, это известно всем худеющим, причем не понаслышке.


Он может быть вызван ощущением запрета, давящим на психику человека. Поэтому худеющие зачастую срываются и начинает есть все, что попадает им под руку. Не нарушали режим питания, пожалуй, только самые опытные приверженцы диет, знающие, какие продукты помогают избавить их от чувства голода. О главном секрете успешного похудения рассказала врач-диетолог Инна Кононенко.


Химия и больше ничего


По словам специалиста, при высоком содержании глюкозы у человека уменьшается аппетит. Так, чтобы не испытывать голод, необходимо поддерживать уровень глюкозы в крови человека. В этом могут помочь некоторые продукты, в составе которых есть все необходимые вещества, повышающие уровень сахара.


Простые углеводы, содержащиеся во фруктах, вам в этом не помощники, отметила Инна Кононенко. Они, наоборот, понижают сахар за счет выработки значительно уровня инсулина – главного врага глюкозы. Поэтому худеющим не стоит рассчитывать при похудении только на фрукты. Что же тогда делать? К счастью, эксперт знает способ, который поможет справиться с голодом и похудеть.


Как обмануть свой мозг


Выпив кисель из семян подорожника, можно обмануть головной мозг, отметила диетолог. Напиток богат питательными веществами, поэтому в желудке он займет достаточно много места. А когда организм насытится, рецепторы пошлют сигнал в центр самого главного органа – мозга, объяснила врач.


Эксперт также посоветовала раз в неделю устраивать разгрузочные дни, целью которых является сокращение нормы потребляемых калорий в два раза. В эти дни можно есть овощи в свежем и тушенном виде с рыбой или мясом. Однако для успешного протекания диеты нужно учитывать и вес человека: «При весе 100 килограммов, нужно употребить за один прием 300 граммов овощей и 100 граммов рыбы или грудки индейки. Таких приемов пищи должно быть три», – заключила врач.

какие продукты можно есть на ночь

Вечером, как правило, просыпается чувство голода, особенно у тех, кто сидит на диете. Диетологи рассказали, чем можно перекусить перед сном, чтобы не навредить фигуре и здоровью, передает cheltv.ru.

Запеченные яблоки

Свежие яблоки усиливают чувство голода, но если запечь их в духовке, добавив немного меда и корицы, то получится полноценный десерт. Кроме того, такой перекус, по словам экспертов, способствует хорошему сну.

Грибы

Речь идет вовсе не о жареных грибах с картошкой и сметаной, потому что это как раз есть на ночь не стоит. А вот шампиньоны, запеченные в духовке или приготовленные на пару – это не только диетический вариант, но и вкусный, если добавить немного любимых специй.

Читайте также: Правильное питание: 6 продуктов, богатых витамином D, которые должны быть в рационе

Миндаль

Орехи одержат в себе немало полезных веществ, например, витамины группы В и магний. Около 10 миндальных орешков вполне сгодятся для перекуса вечером. Они хорошо утолят голод. Однако с ними следует быть осторожными, ведь они довольно калорийные.

Куриная грудка

В куриной грудке содержится довольно много белка и мало жира, поэтому это отличный вариант для вечернего приема пищи. Ее можно не только сварить, но и запечь. Также грудкой можно заменить колбасу в бутерброде, если уж очень хочется.

Читайте дальше: Как прожить дольше: 9 правил здорового питания

Каша

Каша – это хороший продукт как утром, так и вечером, но только в том случае, если она сварена не на жирном коровьем молоке и в нее не добавили сахар или варенье. Для того чтобы она не была пресной и безвкусной, можно положить свежих или замороженных ягод, мед, сухофрукты.

Сельдерей

Сельдерей без какой-либо термической обработки не представляет вообще никакой опасности, более того, в нем много жидкости, клетчатки. Кстати, эксперты отмечают, что жаренный на оливковом масле корень сельдерея очень похож на картошку. Поэтому если на диете очень хочется жареной картошки, это отличная замена.

Суши

Средняя порция роллов содержит 350 килокалорий, а жиров всего лишь около 3 граммов. При этом в обычном бутерброде – 15 граммов. Однако готовить их лучше самостоятельно, потому что во время употребления они должны быть абсолютно свежими.

Молоко

Молоко не только успокоит голод, но и восполнит недостающий кальций в организме, а также в нем содержится множество аминокислот.

Похудеть и утолить голод: какие продукты можно есть на ночь

Подпишись на ленту новостей от «Вести Южный Урал» в твоем Telegram

Нездоровое похудение: усердные тренировки могут оказаться опасными

Tatler раскрывает всю правду о похудении и лечении голодом

Когда я сказала детям, что собираюсь в немецкую клинику голодать, они взмолились: «Пожалуйста, не надо! Опять приедешь худая, злая, будешь вставать в шесть утра, заниматься спортом и пихать в нас киноа и водоросли». Немало их было в моей жизни, этих клиник. Я пила вонючее масло ги и приветствовала солнце в индийской Керале, заворачивалась в компрессы с карельскими травами и терпела ежедневные клизмы в отечественном «Киваче», возила капустный лист серебряной вилкой по фарфоровой тарелке в дворцовых интерьерах Ме­рано, по тридцать раз жевала злаки и глотала мисо-суп в испанской Ша, плавала в термальных водах Монтекаттини, Эвиана и Фонтеверде…

Чего только не делала! Со временем я отчетливо поняла несколько вещей. Каждая клиника проповедует свою легенду и свою веру. Причем одна сис­тема часто радикально проти­воречит другой. Если пытаться вывести некие универсальные законы здорового питания, можно сойти с ума. Белки — днем или вечером? Молочные продукты можно или нет? Помидоры вредны или полезны? Соль исключена или разрешена? Раздельное питание — миф или реальность? В каждой клинике свой катехизис и свои неопровержимые ответы на главные вопросы. Я махнула рукой и перестала искать исти­ну. Какое-то время считала, что ее нашепчет собственный организм, к которому надо просто прислушаться. Но мой организм сладко шептал, как прекрасны красное вино, хрустящий багет, чашечка эспрессо с шоколадкой, жирная буррата, итальянское мороженое и прочие непристойности. Мой организм верил и охотно слушался, слегка кокетничая. Но мое тело! Мое тело реагировало медленным и неуклонным набором килограммов, убрать которые можно было только радикальным способом — сыграть в очередные (уже почти ежегодные) голодные игры. На то, чтобы обрести новую веру, я, тертый калач, уже не рассчитывала.

На сей раз я выбралась в немецкую клинику Buchinger Wilhelmi, про которую знала, что они — лидеры в области лечебного голодания, что у них самый жесткий в Европе голодный режим, отличные врачи и блестящие результаты. Пациенты не только оставляют в горах у озера Констанц лишние килограммы, но и сердце. Жесткость — двести пятьдесят килокалорий в день — меня не смущала, напротив. Чем суровей, тем лучше — я уже собаку съела на том, как ничего не есть.

Клиника расположена в крохотном курортном городке у озера (час с лишним на машине от аэропорта Цюриха). Здесь по-северному прохлад­но, а воздух, кажется, можно глотать вместо еды, которой вас лишают. Несколько белых вилл разного размера разбросаны по территории, густо засаженной цветами. Никакой роскоши, это вам не эффектный Меранский дворец и не шикарный макробиотический минимализм Ша. Все очень просто и функционально. Местами — страшно сказать — встречаются ковролин и подвесные потолки. Мебель незаметна, комнаты совсем небольшие, зато в каждой — балкон и огромные окна на озеро. Больше всего Buchinger напоминает карельский «Кивач». Это все-таки клиника, а не пятизвездочная гостиница. Не стоит маскировать ее подо что-то другое, не стоит отвлекаться от главного. А что же главное? Правильно: содержимое вашего кишечника. Которое оказывается неразрывно связанным с содержимым вашей души — как и во всех системах, где канонизирован детокс, который не случайно переводится на русский как «очищение».

Если вы собираетесь голодать, то не рассчитывайте меньше, чем на десять дней. Недельные программы голода­ния здешние врачи не признают и считают едва ли не шарлатанством — организм не успеет перестроиться на новый режим, а уж тем более вернуться в прежний светский ритм, и будет пребывать в состоянии растерянного шока. В идеале приезжать сюда нужно на месяц, ну или недели на три. Сам хозяин, Раймунд Вильхельми, ежегодно ложится в собственную клинику на четыре недели, в одну из типовых комнат. Он, кстати, в миру вовсе не свято соблюдает принци­пы здорового питания, позволяет себе мясо, вино, а телосложением не напоминает Дэвида Бекхэма. Зато ежегодно возвращается на путь истинный и уверяет, что никогда в этот святой период голодания не проверяет мейлы, не занимается делами и даже не заходит в свой кабинет.

У каждой уважающей себя клиники должна быть своя легенда о великом чу­де воскрешения — это облегчает веру па­циен­тов и помогает им собраться с силами, необходимыми для голодного испытания. Есть такая и здесь. Раймунд — внук легендарного основателя клиники Отто Бухингера (немецкого военного врача, исцелившегося голодом от страшных болезней суставов и посвятившего жизнь пропаганде этой панацеи).

Материал полностью: http://www.tatler.ru/krasota_i_tolko_15/beauty-gid_34/330982_vsya_pravda_o_pohudenii_i_lechenii_golodom.php#p=332725;

Что такое голод и каким он бывает — Похудение с расчётом

Голод определяется как ощущение потребности в еде. Однако это ощущение не всегда развивается во время недоедания. Люди с нарушениями пищевого поведения могут испытывать голод после приема пищи, либо не испытывать его вовсе. Достоверно известно, за последние 50 лет количество потребляемых человеком калорий возросло на 100-400 ккал в сутки. Люди стали есть больше переработанной пищи и меньше двигаться. Ожирение стало глобальной проблемой, а контроль голода – актуальным вопросом в диетологии.

Как возникает голод

Механизмы развития голода сложнее, чем может показаться на первый взгляд. Ощущение голода и насыщения возникает в гипоталамусе. Там находится так называемый пищевой центр. У его есть два отдела – один сигнализирует о потребности в пище, другой – отвечает за чувство насыщения (калоризатор). Грубо говоря, мы чувствуем голод головой, куда сигналы поступают из желудка и кишечника посредством нервных импульсов и крови.

Поступая в желудочно-кишечный тракт, пища начинает перевариваться и усваиваться, всасываясь в кровь. Если сравнить кровь голодного и сытого человека, то у последнего она более насыщена продуктами пищеварения. Гипоталамус чувствителен к изменению состава крови. Например, мы можем испытывать голод, когда уровень сахара падает ниже нормы.

Исследователи до сих пор изучают процессы возникновения голода. Только в 1999 году был открыт гормон грелин. Он вырабатывается в желудке и посылает сигнал мозгу о чувстве голода. Вторым значимым гормоном, влияющим на формирование ощущения потребности в еде, является лептин – вырабатывается в жировой ткани и посылает сигнал мозгу о насыщении.

Виды голода

Голод бывает нескольких видов: физиологический, психологический, вынужденный и голодание.

Физиологический голод рождается в желудке. Он возникает при недостатке пищи в виде постепенно нарастающего дискомфорта. Ощущение можно описать словами «урчит в животе», «сосет под ложечкой». Многие страдающие лишним весом люди не дожидаются этого момента, удовлетворяя тягу к еде раньше. Такой вид голода можно терпеть. Например, когда вы чувствуете голод в дороге, вы не пытаетесь его удовлетворить, а договариваетесь с собой, что поедите по приезду.

Психологический голод нельзя почувствовать желудком, он рождается в голове и не имеет связи с чувством сытости. Его можно почувствовать после еды или при виде пищевого соблазна. Перетерпеть психологический голод мешают эмоции. Они же мешают определить приход насыщения. То есть, человек не может понять, что ему хватит. Некоторые люди объедаются до резей или ощущения переполненности желудка. Психологический голод может возникать на определенные продукты. Тогда люди говорят, что зависимы от них. После еды человек испытывает стеснение, вину или стыд. На диете люди часто удовлетворяют психологический голод другими продуктами. Например, появилась сильная тяга к шоколаду, а человек подавил ее, съев килограмм обезжиренного творога. Сути это не меняет – психологический голод был удовлетворен другим продуктом.

Вынужденный голод способен охватывать группу людей. История знает много примеров. Последняя вспышка массового голода была зафиксирована в 2011 году в Восточной Африке, где от истощения погибло 50-100 тысяч человек. Это явление может иметь экономические, политические, религиозные или насильственные причины. Сами голодающие не имеют достаточных ресурсов для удовлетворения потребности в пище.

Голодание носит добровольный характер. Оно бывает абсолютным – человек совсем не ест, или относительным – недоедает. Голоданием также называют состояние организма, возникшее вследствие недостатка питательных веществ. Известно, без еды человек способен прожить максимум два месяца. Если некоторые виды относительного голодания, как разгрузочные дни или религиозные посты способны принести некоторую пользу организму, то долгосрочное голодание влияет на психику, изменяет работу внутренних органов, снижает функции иммунной системы и должно быть немедленно прекращено.

Как справиться с чувством голода

Вынужденный массовый голод является глобальной проблемой человечества, а добровольное голодание относится к классу медицинских проблем. Мы не можем их решить, но способны контролировать физиологический и психологический голод.

Контроль физиологического голода имеет ключевое значение для снижения веса. Чтобы сделать похудение более комфортным, необходимо:

  1. Определить для себя удобное количество приемов пищи.
  2. Обеспечить достаточно белка – диеты, где потребление белка в рационе составляет 1,2-1,6 на килограмм веса легче переносятся, чем диеты с низким потреблением белка.
  3. Есть белок и углеводы вместе – смешанное питание способствует сохранению чувства сытости.
  4. Есть твердую пищу – жидкости усваиваются быстрее.
  5. Не урезать количество жиров – жиры замедляют пищеварение и способствуют долговременной сытости.
  6. Свести потребление сахара к минимуму – резкие колебания сахара в крови влияют на аппетит.
  7. Отказаться от жестких диет – низкокалорийные диеты заставляют постоянно бороться с голодом и нарушают гормональный баланс.

Обеспечив все условия для контроля физиологического голода, необходимо позаботиться о психологическом. В этом поможет:

  1. Отказ от жестких ограничений – включите «вредности» в небольшом количестве в рацион. При активном похудении их доля не должна превышать 10% от калорий.
  2. Разговаривайте с собой – спрашивайте, действительно ли вы хотите съесть это, насколько вы насытились, почему вы едите и почему вы продолжаете есть, когда уже насытились. Расспрашивайте себя об эмоциях и желаниях. Часто за психологическим голодом стоит тревога или желание других вещей. Обратитесь к психологу, если чувствуете, что не справляетесь самостоятельно.
  3. После каждого приема пищи определите время следующего – ваша задача продержаться до этого времени, не положив ни крошки в рот. Обязательно установите состав и объем еды заранее, чтобы не переесть.

Чувство голода приносит дискомфорт. При снижении веса и калорийности рациона испытывать легкий дискомфорт совершенно нормально (calorizator). Когда дискомфорт становится невыносимым, происходят срывы. Сделайте все от вас зависящее, чтобы повысить уровень комфорта, ведь чем удобнее диета, тем меньше вреда она приносит здоровью и тем легче достается результат.

Автор: Екатерина Г., нутрициолог, фитнес-блоггер (специально для Calorizator.ru)
Копирование данной статьи целиком или частично запрещено.

Контроль голода на диете

Контроль голода на диете
Все знают, что диета-дело неприятное. Как правило, у всех диета ассоциируется с голодом, страданиями, общей слабостью организма и т.д. И даже при вполне высокой калорийности возникает такой момент, как постоянное чувство голода.

Существует несколько способов сделать диету более комфортной:


 1. Дефицит калорий должен быть небольшим

Оптимальный дефицит равен 10-20% от поддерживающего уровня калорий. Типичная ошибка худеющих- чрезмерное урезание калорийности рациона. Да, такой метод хорошо работает в самом начале похудения, но в долгосрочной перспективе ведёт к замедлению метаболизма, к потере контроля над питанием и срывам. Чем больше дефицит калорий – тем сильнее чувство голода. 

 2. Употребляйте больше белковой пищи. 

Особенно это актуально, если вы сокращаете кол-во углеводов. Как правило, белковые продукты имеют низкую энергетическую плотность. Т.е. при достаточно большом объеме содержат совсем мало калорий. Это позволит вам набить желудок, добиться чувства сытости и не превысить свой калораж. Чем больше белка в вашем рационе — тем более сытым вы будете на диете. 

 3. Употребляйте достаточное количество жиров.

Не опускайте жиры ниже 1 г на кг веса тела. Жиры поддерживают чувство сытости. Снижение жиров помогает существенно понизить калорийность, однако в долгосрочной перспективе это ведёт к сильному чувству голода. Особенно это актуально, если до диеты вы потребляли очень много жиров. Также жиры помогают контролировать инсулин. Понижение инсулина благоприятствует сжиганию жира. Пищевые жиры замедляют усвоение углеводов, и понижает секрецию инсулина — таким образом, чувство сытости будет сохраняться дольше.

 4. Грамотно распределяйте калории в течение дня.

Не зацикливайтесь на рекомендациях диетологов: плотный завтрак, умеренный обед и лёгкий ужин. Или – утром углеводы, вечером — только белки и т.д. Всё это не имеет значения, если вы соблюдаете дефицит калорий. Делайте так, как вам удобно. Если утром у вас нет аппетита, а по вечерам «накрывает» дикий голод – делайте лёгкий завтрак, переносите основную порцию углеводов на ужин и будет вам счастье. Многие на диете страдают «голодной бессонницей». Углеводы на ночь помогут справиться с этой проблемой. Также важный момент – количество приёмов пищи. Не обязательно есть 4-6 раз в день, как рекомендуют многие диетологи. Если вам это удобно, если вы привыкли кушать маленькими порциями – то такой подход имеет место быть. Однако, если у вас достаточно маленькая калорийность, при разделении её на большое кол-во приёмов вы попросту не наедаетесь. Делайте меньше приёмов, но пусть они будут «сытными». Т.е бОльшими по объему и включающими одновременно и белки и жиры и углеводы. 

 5. Добавляйте клетчатку к приёмам пищи.

Ешьте достаточно круп, добавляйте к приёмам пищи овощи. Клетчатка не только добавит объем вашему приёму пищи, уменьшит его энергетическую плотность, но и усилит чувство насыщения.

 6. Пейте больше воды

Чувство жажды часто путают с чувством голода. Старайтесь потреблять адекватное количество чистой питьевой воды в течение дня. Недостаток необходимого количества жидкости может тормозить процесс сжигания и создавать ложное чувство «голода». Кроме того, дополнительный объем воды в желудке позволит отчасти контролировать чувство голода, что может помочь ограничить потребление калорий.

 7. Кофеин неплохо притупляет голод.

Крепкий кофе не только блокирует аппетит, но и сам по себе, способен влиять на увеличение энергетических затрат. Порядка 600 мг кофеина в день может увеличить общий расход энергии примерно на 100 калорий / день, что в долгосрочной перспективе может оказывать влияние на потерю жира.

 8. Тренируйтесь умеренно

При слишком частых тренировках организму не хватает ресурсов на восстановление, особенно в условиях диеты. Чрезмерное количество силовых тренировок и кардио ведёт к повышению уровня кортизола, вследствие чего возникает дикое чувство голода, которое очень сложно контролировать.

 9. Сделайте свою диету «вкусной».

Очень важный психологический момент! Впишите в свой рацион не только полезные, но и вкусные продукты. То, что вы действительно любите. Пусть это будет немного шоколада, зефира или мороженого — если вы любите сладкое. Чтобы избежать резкого скачка инсулина, употребляйте их не отдельно, а после основного приёма пищи. Они не скажутся отрицательно на фигуре, если будут вписаны в ваш суточный калораж.

Означает ли голод, что вы сжигаете жир и можете ли вы похудеть, не чувствуя голода?

Означает ли голод, что вы сжигаете жир?

Существуют сотни диет для похудания, здоровых и нездоровых, эффективных и неэффективных, неустойчивых, чрезвычайно ограничивающих, менее ограничивающих и так далее. Каждый человек выбирает диету в соответствии со своей целью и / или предпочтениями, и в то время как некоторые придерживаются безопасного и постепенного плана похудания, другие прибегают к ограничительным диетам, которые обещают быструю потерю веса, не понимая, что в конечном итоге такая практика только вредит. ваше здоровье и заставляет вас восстановить быстро потерянный вес.Несмотря на такое большое количество здоровых и эффективных диет, похудание в целом обычно не приветствуется, поскольку связано с постоянным чувством голода. Из-за этого мнения многие люди с избыточным весом отказываются от диеты. Это понятно, потому что никто не любит бороться с голодом, ложиться спать голодным или вообще чувствовать голод. Стереотип описывает условие, при котором вы не похудеете, если не проголодаетесь. Но так ли это на самом деле? Означает ли голод, что вы сжигаете жир? А можно ли похудеть, не голодая регулярно? Не теряйте времени, чтобы узнать ответы на все эти вопросы!

Означает ли голод, что вы сжигаете жир? Как работает потеря веса?

Чтобы понять, является ли голод истинным показателем потери веса, сначала нужно узнать, как работает этот процесс.Основным элементом похудения является дефицит энергии — состояние, при котором сжигается больше калорий, чем вы потребляете (8). Когда вы сжигаете больше калорий, чем съедаете, организм использует всю энергию, доступную в результате приема пищи, а затем прибегает к другим источникам энергии — отложению жира (10). В результате вы сжигаете жир и теряете килограммы. Чтобы сбросить 1 фунт (0,45 кг) жира, вам нужно сжигать 3500 калорий в неделю.

Для оптимальной потери веса рекомендуется снизить дневное потребление энергии на 500–1000 калорий.При этом вы сможете терять 1-2 фунта (0,45-1 кг) в неделю (3). Такая скорость похудения считается здоровой и устойчивой и в большинстве случаев рекомендуется специалистами. Вы можете сократить еще больше калорий, что приведет к более быстрой потере веса, но, как известно, это недолговечно, а иногда даже небезопасно (12). Вот почему такие диеты, как диета на 500 или 600 калорий, которые являются очень ограничительными, могут быть вредными для вашего здоровья и должны соблюдаться только в тяжелых случаях ожирения и под наблюдением врача (5 ).

Хотя технически, чем больше калорий вы ограничиваете, тем больше жира вы сжигаете, но это не всегда так. Когда ваше тело испытывает крайний дефицит энергии, оно переходит в режим выживания, как и в любое время, когда ему кажется, что ему грозит голодная смерть (11). Он замедляет ваш метаболизм, сжигает меньше калорий и пытается сэкономить как можно больше энергии. В таких случаях вы начинаете сжигать мышечную массу (2). Итак, вопреки определенным убеждениям, потребление крайне низкого количества калорий и голодание только помешают вашей потере жира.

Подробнее: Как навсегда снизить аппетит: безопасные уловки для утоления голода

Как действует голод?

Теперь вторая важная тема, которая поможет вам ответить на вопрос: «Означает ли голод, что вы сжигаете жир?» голод. Итак, что такое голод на самом деле? Голод — это ощущение, которое лишь косвенно связано с потребностью в пище. Вот как это работает (9):

  • Все начинается с того, что блуждающий нерв посылает в мозг сигнал о том, насколько полон или пуст ваш желудок, и о различных питательных веществах, присутствующих в кишечнике.
  • Когда вы голодны, уровень основных питательных веществ в крови, таких как глюкоза, находится на самом низком уровне.
  • Клетки желудка и кишечника начинают вырабатывать грелин — гормон, вызывающий чувство голода.
  • Урчание в желудке, которое называется «урчание в животе», возникает, когда он пустует в течение двух часов и начинает сокращаться, и остатки пищи попадают в кишечник.
  • Когда сигнал достигает вашего мозга, он увеличивает вашу импульсивность и снижает вашу способность сосредотачиваться на долгосрочных решениях, делая пищу вашим приоритетом номер один.

Хотя ваш желудочно-кишечный тракт вызывает чувство голода, ваш мозг отвечает за этот процесс. Он принимает сигнал от желудка и сообщает вам, что пора есть. Однако это не объясняет, почему иногда голод может быть вызван даже видом, запахом или просто мыслью о еде. Дело в том, что есть два типа голода.

Первый тип, гомеостатический голод, нацелен на краткосрочное балансирование ваших энергетических резервов, в то время как второй тип, гедонический голод, отвечает за накопление энергии и использует любую возможность для этого.Вот почему иногда, даже когда вы уже наелись, вы тянетесь за лишним кусочком любимого блюда или вкусной закуской. Хотя гедонический голод мог быть одним из ключевых факторов, которые способствовали выживанию человечества, когда люди были охотниками-собирателями, в наше время это всего лишь инстинкт, который увеличивает риск переедания и развития ожирения (13).

Означает ли голод, что вы сжигаете жир?

Пора ответить на вопрос, который в первую очередь привел вас к этой статье, а именно: «Означает ли голод, что вы сжигаете жир?».Исходя из того, что было сказано выше, из предыдущей информации, вы, вероятно, можете прийти к выводу, что голод не имеет большого отношения к процессу сжигания жира. Голод указывает на то, что у вас мало питательных веществ и энергии, а не на то, что ваше тело начинает сжигать запасы жира. Кроме того, длительный голод, вызванный резким ограничением калорий, является индикатором голода, который только замедлит ваш метаболизм и потерю веса. Вы также можете чего-то голодать, пока еще достаточно сыты, что приведет к накоплению энергии в виде жира.

Хотя вы можете чувствовать голод, когда пытаетесь похудеть, и ограничиваете потребление энергии, голод не означает, что вы сжигаете жир, потому что вы можете похудеть, не чувствуя себя всегда голодным. Основным фактором, влияющим на это, является способ похудения.

Если вы хотите просто улучшить свои занятия фитнесом, оживить свою диету аппетитными низкокалорийными рецептами или собраться с силами и значительно снизить этот показатель в своей шкале — приложение BetterMe поможет вам! Улучшайте свое тело и обновляйте свою жизнь вместе с нами!

Как похудеть, не чувствуя себя голодным?

Вопреки стереотипу, похудение не основано на голодании и не требует от вас постоянно терпеть чувство голода.Грамотная диета может сделать и то, и другое — помочь вам сбросить лишние килограммы, сохраняя при этом сытость и удовлетворение. Вам решать, хотите ли вы постоянно бороться с мыслями о еде или придерживаться здоровой диеты и сдерживать голод. Вот несколько советов и рекомендаций, которые помогут вам эффективно бороться и подавлять голод во время похудания (6):

Оставайтесь гидратированными

Поскольку люди часто путают голод с жаждой, выпивание стакана простой воды здесь и там в течение дня не только улучшит состояние вашей кожи, смазывает суставы и защитит чувствительные ткани, но и заставит вас почувствовать себя немного сытым.Эксперты рекомендовали среднему взрослому мужчине выпивать около 15,5 стакана (3,7 литра) жидкости в день, а женщинам — 11,5 стакана (2,7 литра). В это количество входят жидкости из воды, другие напитки и напитки, а также еда.

Выпивайте стакан воды до, во время и после тренировки, во время и между каждым приемом пищи (7). Если вы пытаетесь похудеть, вам следует избегать алкоголя и сладких напитков, таких как газированные напитки или коммерческие соки, так как они только увеличивают ваше потребление энергии, не обеспечивая вас какими-либо необходимыми питательными веществами.Вместо них, и если вы не любите простую воду, вы можете выбрать несладкий кофе и чай, которые, как было доказано, весьма полезны для похудания, другие варианты включают воду с лимоном или огурцом.

Убедитесь, что в вашу еду включены белки, полезные жиры и клетчатка

Все эти питательные вещества известны своей способностью продлевать чувство сытости. Белок подавляет аппетит и вместе с некоторыми полезными жирами может значительно уменьшить чувство голода.В ваш рацион должны входить следующие продукты, богатые белком:

  • Постное мясо
  • Яйца
  • Фасоль и бобовые
  • Соевые продукты
  • Греческий йогурт

Также рекомендуется употреблять больше полезных жиров из следующих источников:

  • Орехи и ореховые масла
  • Семена и масла из семян
  • Оливки и оливковое масло
  • Авокадо
  • Рыба

Клетчатка не расщепляется так быстро, как другие продукты, и дольше остается в организме, усиливая чувство сытости.Для получения достаточного количества клетчатки вам следует употреблять следующие продукты, богатые клетчаткой:

  • Цельное зерно
  • Овощи неочищенные
  • Миндаль
  • Яблоки и авокадо
  • Семена чиа
  • Фасоль и бобовые

Перейти на темный шоколад

Если вы сладкоежка и не можете жить без шоколада, то, к счастью, для вас есть решение. Замените молочный шоколад темным.Исследование 2010 года показало, что темный шоколад может помочь подавить аппетит и уменьшить тягу к еде.

Снижение уровня стресса

Стресс часто является причиной эмоционального переедания. Снизьте уровень стресса с помощью упражнений или медитации, чтобы уменьшить тягу к еде и переедание.

Добавьте некоторые специи и ингредиенты, снижающие аппетит

Некоторые ингредиенты могут сделать вашу еду или закуску более насыщенной. Например, имбирь может снизить аппетит и усилить чувство сытости, поэтому чашка несладкого чая с имбирем и лимоном может быть отличным низкокалорийным вариантом на завтрак или ужин.Мед может замедлить реакцию гормона голода грелина, поэтому подумайте о добавлении его, а не рафинированного сахара. Люди, привыкшие к острой пище, могут попробовать приправить свою трапезу добавлением кайенского перца, достойной приправы при диетах для похудения.

Если вы изо всех сил пытаетесь даже пофлиртовать с идеей отказаться от любимой еды или заниматься спортом до тех пор, пока у вас не подведутся ноги — приложение BetterMe поможет вам по-новому взглянуть на процесс похудения! Проверьте приложение и испытайте забавную сторону фитнеса и диеты с BetterMe!

Часто задаваемые вопросы:

Можно ли тренироваться с пустым желудком?

Это зависит от того, какую тренировку вы собираетесь выполнять.Если это ходьба или бег натощак, с вами все должно быть в порядке, если вы остаетесь в пределах 70-80 процентов от вашей максимальной аэробной скорости. Однако, если вы нацелены на потрясающую тренировку, лучше сначала съесть что-нибудь поесть, прежде чем переходить к делу. Таким образом, вы истощите запасы углеводов и начнете сжигать жир в течение 16-20 минут.

В целом, тренировка натощак сопряжена с риском приступа гипогликемии, когда уровень глюкозы в организме падает, и вы можете потерять сознание (1).

Как сбросить жир с тела?

Чтобы ускорить метаболизм и начать сжигать жир, вам необходимо внести следующие изменения в свой рацион и образ жизни (4):

Употребляйте много продуктов с ненасыщенными жирами, таких как авокадо, орехи и семена, оливковое масло первого отжима и немного сливочного масла травяного откорма.

  • Потребляйте настоящие цельные продукты

Сюда входят некрахмалистые овощи (шпинат, капуста, болгарский перец, помидоры, кабачки и другие), фрукты и ягоды с низким содержанием сахара, мясо травяного откорма, пастбищная курица и яйца, выловленная в дикой природе рыба.

Сон чрезвычайно важен для правильного функционирования вашего тела. Недостаток сна может привести к увеличению веса, депрессии, диабету, сердечным заболеваниям и множеству других проблем со здоровьем. Среднестатистический взрослый человек должен спать не менее 7 часов в день, чтобы поддерживать оптимальное здоровье.

  • Избегайте рафинированных углеводов и обработанного сахара

Сократите потребление алкоголя, белого хлеба, круп, чипсов, печенья и пирожных.

Даже 30-минутная прогулка в день значительно ускорит процесс сжигания жира. Выберите занятие, которое вам больше всего нравится, и сделайте его регулярной частью вашего здоровья.

  • Рассмотреть прерывистое голодание

Доказано, что прерывистое голодание эффективно помогает сжигать жир, вызывая кетоз — состояние, при котором в организме заканчивается глюкоза и он прибегает к сжиганию жира. Также было показано, что он увеличивает чувствительность к инсулину.Существуют различные типы периодического голодания, у каждого из которых есть свои преимущества и цели. Вы можете попробовать периодическое голодание 14/10, так как его относительно легче соблюдать, если вы новичок в концепции голодания.

Заключение

Хотя потеря веса часто ассоциируется с голодом, это не одно и то же. Если вы ищете ответ на вопрос: «Означает ли голод, что вы сжигаете жир?», То эта статья была для вас правильным местом. Итак, ответ — нет, потому что вы можете сжигать жир, не будучи постоянно голодными.Все, что вам нужно, — это выбрать правильную диету с адекватным ограничением энергии и регулярно заниматься спортом. Если вы все еще страдаете от эпизодических приступов голода, то перечисленные выше советы и рекомендации — это все, что вам нужно, чтобы продолжать худеть, сдерживая голод. Однако, прежде чем резко изменить свой образ жизни, посоветуйтесь с диетологом.

ОТКАЗ ОТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ:

Эта статья предназначена только для общих информационных целей и не касается индивидуальных обстоятельств.Он не заменяет профессиональный совет или помощь, и на него нельзя полагаться при принятии каких-либо решений. Любые действия, которые вы предпринимаете в отношении информации, представленной в этой статье, строго на ваш страх и риск и ответственность!

ИСТОЧНИКИ:

  1. Могу ли я тренироваться с пустым желудком? (нет данных, webmd.com)
  2. Изменения обезжиренной массы при значительной потере веса: систематический обзор (2007, pubmed.ncbi.nlm.nih.gov)
  3. Подсчет калорий: вернитесь к основам похудания (2020, mayoclinic.орг)
  4. Как заставить свое тело среднего возраста сжигать жир — за шесть простых шагов (2019, telegraph.co.uk)
  5. Быстрое похудание (2019, webmd.com)
  6. Десять естественных способов подавить аппетит (2018, medicalnewstoday.com)
  7. Вода: сколько пить каждый день? (2017, mayoclinic.org)
  8. Основы похудания (2019, mayoclinic.org)
  9. Что происходит в моем теле, когда я чувствую голод? (нет данных, sciencefocus.com)
  10. Куда уходит жир при похудении? (2019, здоровье.clevelandclinic.org)
  11. Почему я теряю вес, но не жир? (2019, livestrong.com)
  12. Почему врачи рекомендуют медленное снижение веса? Что плохого в быстрой потере веса? (2020, mayoclinic.org)
  13. Почему мы голодаем? (2017, medicalnewstoday.com)

Почему не следует слишком голодать, если вы пытаетесь похудеть

  • Многие люди думают, что похудение означает постоянное чувство голода, но это не так.
  • Фактически, один личный тренер считает, что голода нужно избегать любой ценой, если вы пытаетесь похудеть.
  • Это потому, что когда вы голодны, у вас меньше шансов выбрать здоровую пищу.
  • Однако другие эксперты считают, что чувство голода иногда является нормальной частью процесса похудания.

Идет загрузка.

Если вы пытаетесь похудеть, у вас может возникнуть соблазн подумать, что чувство голода — это неизбежное зло.

Это правда, что некоторые медицинские работники пропагандируют голод — например, спортивный диетолог и тренер по питанию Джорджи Фиар предлагает худеющим подождать, пока они не почувствуют голод в течение 30–60 минут, прежде чем есть.

Однако, по словам личного тренера, это не та стратегия, которая поможет вам достичь ваших целей.

Причина этого в том, что когда вы голодны, у вас меньше шансов выбрать здоровую пищу.

Как часто указывает известная плитка шоколада с ореховым привкусом, вы — это не вы, когда голодны.А когда вы голодны, у вас больше шансов съесть упомянутый батончик, а не более сытную закуску.

«Голод нужно избегать любой ценой, потому что это означает, что вы находитесь на дне спада и эмоционально вы, вероятно, не контролируете то, что собираетесь положить себе в рот в следующий раз», — Рич Тидмарш, владелец и ведущий тренер Reach Fitness в Лондоне, сообщил INSIDER.

Сообщение, опубликованное richtidmarsh (@richtidmarsh)

Он считает, что даже самые дисциплинированные люди становятся животными, когда они голодны и их уровень сахара в крови падает.

«Они едят то, что стоит перед ними, и для большинства людей это оказывается сладкой закуской», — объясняет Тидмарш, который тренировал таких игроков, как сборная Англии по регби и рэпер Профессор Грин.

Подробнее: 18 небольших изменений, которые вы можете вносить каждый день, чтобы похудеть

Сертифицированный тренер по силовой и физической подготовке Тидмарш приводит пример людей, которые приходят домой с работы и вместо того, чтобы ждать 30 минут, пока не будет готов ужин, совершите набег на холодильник или возьмите пачку чипсов, потому что они такие голодные.

«Эти люди не справляются с едой и голодом», — говорит он. «Это дополнительные 200-400 калорий, которые они съедают перед ужином».

Конечно, это не обязательно может быть проблемой, но когда вы пытаетесь похудеть, это может иметь огромное значение.

«Если вы хотите

худеть

Для здоровья вам нужно всего лишь испытывать дефицит около 200–250 калорий в день — если вы будете делать это каждый день, к концу недели вы, вероятно, потеряете около 2 фунтов жира », — объясняет Тидмарш.

Но если вы откажетесь от остатков сыра из-за чувства голода, то это может испортить дефицит калорий.

«Вы можете так легко сорвать всю свою тяжелую работу, позволив голоду одолеть вас и избавившись от стресса в конце дня», — добавляет Тидмарш.

Сообщение, опубликованное richtidmarsh (@richtidmarsh)

По сути, когда вы чувствуете голод, ваше тело говорит вам, что нужно есть.Проблемы возникают, если люди постоянно едят, когда они , а не голодны.

«Тот, кто хочет похудеть с помощью постоянного сочетания физических упражнений и правильного питания, не должен стремиться голодать», — говорит Тидмарш. «Многие люди думают, что если они голодны, они теряют вес, но если из-за ежедневного питания вы остаетесь голодными, вы не будете его придерживаться. Это не рационально.»

Однако не все эксперты в области здравоохранения согласны с этим.

Хотя есть общее понимание, что для того, чтобы любой план питания или фитнеса был эффективным, вы должны уметь его придерживаться, некоторые не согласны с тем, что вы должны заранее есть, чтобы избежать голод.

Ханна Брайт, британский консультант по питанию и сертифицированный личный тренер DW Fitness First, считает, что иногда следует ожидать чувства голода, если вы худеете.

«Если вы пытаетесь сбросить лишний вес, вам нужно испытывать дефицит калорий», — объясняет она INSIDER.«Это означает, что вы потребляете меньше калорий, чем сжигаете за день. Поэтому очень вероятно, что вы пройдете через стадии чувства голода, это ожидаемо и нормально».

Сообщение, опубликованное ХАННОЙ БРАЙТ — ЗДОРОВЬЕ (@hannahbrightwellness)

Брайт считает, что ключ в том, чтобы справиться с голодом, поэтому у вас дефицит калорий, а не так голоден, как вы покопаться в банке с печеньем перед ужином, и не настолько огорчаться, чтобы отказываться от всего этого.

«Вы не хотите быть настолько голодными во время диеты для сжигания жира, что вы не сможете выдерживать его достаточно долго, чтобы сбросить свой целевой вес или жир», — объясняет она.

«Вам нужно убедиться, что у вас дефицит калорий, достаточный для похудения, но не настолько, чтобы вы все время были голодны».

Она советует худощавым людям набраться сил, включив в свой рацион много овощей: «Они очень низкокалорийны, но помогут насытить и, надеюсь, избавят вас от чрезмерного голода при дефиците калорий!»

Потеря веса у худых будет намного быстрее, чем у голодающих с ожирением

BMJ.1998 Feb 28; 316 (7132): 707.

Medway Hospital, Gillingham, Kent ME7 5NY

Эта статья цитируется в других статьях в PMC. Редактор

— Редакционная статья Пила о голодовках привлекает внимание к области патофизиологии, с которой мало кто знаком с врачами. 1 Существует обширная литература о нормальной физиологической реакции на голодание и патологические явления, которые могут возникнуть во время длительного терапевтического голодания, лечения патологического ожирения, от которого в значительной степени отказались из-за отсутствия долгосрочного успеха и давления на больничные койки.

При мониторинге нежелательных явлений, и особенно времени до их появления, важно принимать во внимание вес голодающих перед голоданием. Исследования голодания, проведенные мной и коллегами, выявили важные различия в метаболических адаптивных реакциях между субъектами, страдающими ожирением, и субъектами с нормальным весом, особенно с точки зрения метаболизма белков. 2 , 3 Всего через 60 часов голодания у худых людей наблюдалось активное расщепление белков, тогда как у людей с ожирением этого не происходило.Кроме того, скорость потери веса была больше у худых, чем у тучных субъектов, худощавые субъекты потеряли 3,9% от своей первоначальной массы тела через 60 часов, тогда как субъекты с ожирением потеряли 2,4%. Пил предлагает независимое медицинское наблюдение после снижения веса на 10% у худых здоровых людей. Эта потеря веса, вероятно, будет достигнута гораздо раньше у худых, чем у людей с ожирением: наши люди с ожирением потеряли только 9,3% своей первоначальной массы тела после голодания в течение двух недель.

Peel предупреждает об опасности повторного кормления.Мы с коллегами описали одного пациента, у которого развилась рецидивирующая желудочковая тахикардия при возобновлении кормления после полного терапевтического голодания. Его успешно реанимировали 4 , но впоследствии у него развилась проксимальная миопатия средней степени тяжести, которая вылечилась. 5 Врачи, ухаживающие за людьми, страдающими от длительных голодовок или наблюдающие за длительным лечебным голоданием, должны знать о многих опасностях этой необычной метаболической ситуации.

Ссылки

2.Скоби И.Н. Изучение взаимосвязи между кетозом и метаболизмом лейцина, аланина и глюкозы у нормальных и страдающих ожирением людей натощак с использованием методологии индикаторов. Глазго: Университет Глазго; 1987. (докторская диссертация) [Google Scholar] 3. Амплби AM, Скоби IN, Boroujerdi MA, Sonksen PH. Влияние голодания на метаболизм лейцина, аланина и глюкозы у лиц с ожирением. Eur J Clin Invest. 1995; 25: 619–626. [PubMed] [Google Scholar] 4. Прингл Т.Х., Скоби И.Н., Мюррей Р.Г., Кессон С.М., Маккуиш А.С.Удлинение интервала QT при лечебном голодании: субстрат при злокачественных аритмиях. Int J Ожирение. 1983; 7: 253–261. [PubMed] [Google Scholar]

Что вызывает постоянный голод и все еще худеет?

Чрезмерная жажда и частое мочеиспускание являются признаками диабета.

Изображение предоставлено: Jupiterimages / Pixland / Getty Images

Видеть, как игла на шкале падает, не всегда хорошо, особенно если это сопровождается другими проблемами со здоровьем.Если вы испытываете постоянный голод или едите чрезмерное количество пищи, но при этом худеете, у вас может быть серьезное заболевание. Важно распознать эти симптомы и как можно скорее проконсультироваться с врачом, поскольку некоторые из этих состояний могут быть опасными для жизни.

Диабет 1 типа

Когда-то известный как ювенильный диабет, диабет 1 типа чаще всего диагностируется у несовершеннолетних и молодых людей. Гормон инсулин регулирует уровень сахара в крови.При диабете 1 типа ваше тело не вырабатывает достаточно этого гормона для выполнения своей жизненно важной функции. В результате глюкоза или сахар накапливаются в крови, а не используются в качестве источника энергии для организма. Эта дисфункция вызывает постоянное чувство голода и чрезмерную жажду, но при этом происходит непреднамеренная потеря веса. Другие симптомы включают усталость, нечеткое зрение, частое мочеиспускание и покалывание в ногах. Чтобы справиться с болезнью, вам придется принимать инсулин всю оставшуюся жизнь и придерживаться регулярного режима питания.

Гипертиреоз

Когда уровень гормонов щитовидной железы выходит за пределы нормы, это может оказать существенное влияние на весь организм. Щитовидная железа принимает непосредственное участие в регулировании метаболизма. Если железа вырабатывает слишком много гормона (состояние, называемое гипертиреозом), ваш метаболизм увеличивается, вызывая потерю веса и чрезмерный голод. Беспокойство, изменения волос или кожи, бессонница и нерегулярное сердцебиение также являются общими признаками и симптомами.По данным Американской тироидной ассоциации, если вы женщина, вы можете заметить, что менструальный цикл облегчился или даже прекратился. Обычно назначают бета-блокаторы и препараты, блокирующие выработку гормонов, но также может потребоваться операция по удалению большей части щитовидной железы.

Опухоли надпочечников

Еще одна возможная причина ваших симптомов — опухоль надпочечника, называемая феохромоцитомой, хотя и встречается редко. Обычно они не являются злокачественными, но, если их не лечить, могут иметь разрушительные последствия.Помимо непреднамеренной потери веса и голода, основным следствием этих опухолей является гипертония. Это вызывает перепроизводство адреналина, более известного как адреналин, который, в свою очередь, повышает кровяное давление. Требуется операция по удалению опухоли, которая должна устранить симптомы; однако опухоли и симптомы могут вернуться в редких случаях.

Расстройства пищевого поведения

Похудание и постоянный голод могут быть признаками расстройства пищевого поведения. Если вы обнаруживаете, что испытываете сильную тягу к еде, переедаете или чувствуете, что не можете контролировать свое питание, у вас может быть нервная булимия.Помимо нездорового пищевого поведения, вы можете рвать или использовать слабительные, чтобы избавить свое тело от пищи. В конце концов, этот цикл переедания и очищения может вызвать значительную потерю веса и привести к анорексии. Это серьезные заболевания, которые влияют на все системы вашего организма, поэтому получение медицинской и психологической помощи жизненно важно. Лечение будет наиболее успешным, если вам будет оказана помощь до резкого похудания. Фактически, по данным Медицинского центра Университета Мэриленда, от 60 до 80 процентов людей с булимией достигают ремиссии в течение трех месяцев.

4 способа борьбы с голодом с помощью диеты для похудания

Построение стройного телосложения с видимым прессом всегда было одной из самых популярных целей фитнеса. Несмотря на то, что новая сексуальность может быть сильной, это не значит, что стройное, мускулистое телосложение и потрясающий набор из шести кубиков пресса выходят из моды. Вы, вероятно, понимаете, что для того, чтобы избавиться от жира, покрывающего ваш пресс, вам нужно достичь дефицита калорий, то есть есть меньше калорий, чем вы сжигаете.

Но если вы соблюдаете диету, чтобы увеличить мышечную массу, вы, вероятно, также знаете, что голод может быть огромной проблемой.Фактически, голод может быть единственной главной причиной, по которой люди отказываются от диеты и не могут развить более стройное и скупое телосложение. Каким бы решительным вы ни были в начале фазы сушки, эта решимость быстро ослабевает после первых двух недель вашего плана похудания. Когда вас одолеет голод, если вы не готовы, вы упадете с повозки.

К счастью, есть несколько уловок, которые помогут вам утолить голод и успешно придерживаться диеты для похудания в долгосрочной перспективе, чтобы раскрыть все мышцы, которые скрываются под слоем жира.Если вы хотите узнать, как уменьшить чувство голода во время диеты, чтобы добиться успеха в сжигании жира, слушайте.

Управляйте гормонами голода и насыщения

Голод и насыщение в значительной степени контролируются вашей эндокринной системой. Чтобы управлять своим голодом и минимизировать его таким образом, чтобы оставаться в соответствии со своим планом похудания, вам сначала нужно узнать, что такое голод и сытость и как они действуют.

У вас есть два основных гормона голода и сытости: грелин и лептин. Грелин — ваш главный гормон голода, и он напрямую сигнализирует вашему мозгу, что вам нужно искать пищу.С другой стороны, лептин — ваш главный гормон сытости. Он вырабатывается в основном в жировых клетках и сигнализирует вашему мозгу, что вы сыты и должны прекратить есть. Как правило, уровни грелина самые высокие, а уровни лептина самые низкие непосредственно перед едой, и наоборот: уровни грелина самые низкие, а уровни лептина самые высокие сразу после еды.

Важнейшая деталь о ваших гормонах голода и сытости заключается в том, что им обычно требуется около 15-20 минут, чтобы полностью включиться и выполнить свою работу. Итак, если у вас есть привычка есть, как будто это гонка, это может привести к тому, что вы съедите эквивалент небольшой фермы, прежде чем лептин успеет вмешаться и попросить вас слезть со стола. Это может привести к тому, что вы будете есть больше, чем обычно, и в конечном итоге саботируете ваши усилия по снижению веса.

Для того, чтобы ваши гормоны могли выполнять свою работу, отводите около 25 минут на каждый прием пищи. Таким образом, у вас будет время для снижения уровня грелина и для повышения уровня лептина.Чтобы включить эту привычку в свою повседневную жизнь, вы можете либо планировать время приема пищи, либо, если вы едите вне дома с другими людьми, вы можете просто взять темп самого медленного едока за столом. Маленькие дети часто хорошо задают темп.

Знай свои макросы

Макроэлементы — это белки, жиры и углеводы, которые дают вам энергию для функционирования. Возможно, вы не знаете, что каждый макроэлемент вызывает разную реакцию сытости.

Белок — самый насыщающий макроэлемент из трех. Это одна из причин, по которой вы хотите убедиться, что потребляете достаточное количество белка, когда соблюдаете диету для похудания. Это поможет вам дольше чувствовать сытость и уменьшит неконтролируемый голод. Вы хотите потреблять около 0,9 г белка на фунт массы тела (или 2 г на кг) в день.

Диетический жир является вторым по насыщению макроэлементом, а углеводы идут последним. Это может быть одной из причин, почему некоторые люди лучше справляются с дефицитом калорий на диете с низким содержанием углеводов и высоким содержанием жиров.Просто на миндале переедать сложнее, чем на шоколаде и пончиках.

Однако есть одна оговорка: в то время как 1 г углеводов содержит 4 калории, 1 г диетического жира содержит 9 калорий. Так что вам все равно нужно следить за своим общим потреблением калорий, чтобы убедиться, что оно не вышло из строя.

Выбирайте продукты с низким содержанием калорий на грамм

Еще один способ утолить голод при диете для похудания — выбирать продукты с относительно низким содержанием калорий на грамм.Один из способов, которым ваше тело справляется с чувством голода и насыщения, — это рецепторы растяжения в желудке. Если ваш желудок наполнен, выделяются гормоны сытости, которые говорят вам прекратить есть.

Поскольку вам нужно есть меньше калорий, но в то же время вы хотите минимизировать чувство голода, лучше всего выбирать продукты с относительно низким содержанием калорий на грамм. Например, в 100 г вареного белого риса содержится 130 ккал, а в 100 г отварной брокколи — всего 35 ккал.

Замена продуктов с относительно низким содержанием калорий на высококалорийные продукты поможет вам снизить потребление калорий и одновременно бороться с голодом.

Удвойте твердую пищу

Людям, которые пытаются набрать вес, часто советуют добавлять жидкие калории. Это не случайно, потому что твердая пища покидает желудок медленнее, чем жидкость, и дает большее насыщение. Вот почему, если вы соблюдаете диету для похудания, вам нужно заменить апельсиновый сок и молоко на воду. Вы также можете временно заменить твердую пищу жидкой пищей. Это поможет вам еще больше уменьшить чувство голода, когда вы испытываете дефицит.

Каждый раз, соблюдая диету для похудания, особенно после первых нескольких недель, вы будете испытывать голод. От того, как вы справитесь с этим голодом, в конечном итоге будет зависеть успех или неудача ваших усилий по сжиганию жира. Если вы последуете приведенным выше советам, вы сможете смягчить его до такой степени, чтобы это стало управляемым и не помешало бы вам сойти с диеты.

Это позволит вам придерживаться своего плана в течение достаточно длительного периода времени, чтобы избавиться от нежелательного жира с вашего тела и выявить мускулы, которые скрываются под ним.

Как справиться с признаками голода

Вы когда-нибудь просыпались с чувством голода или чувствовали урчание в животе после пропуска обеда? Сигналы голода — это способ вашего тела сообщить об уровне голода и чувстве удовлетворения. Если вы сможете распознать важные признаки голода, вам будет легче определить, почему вы едите, чтобы вы могли решить такие проблемы, как прием пищи, вызванный стрессом, или прием пищи по эмоциональным причинам, таким как скука.

Определите признаки голода

Когда вы физически голодны, ваше тело посылает сигнал в мозг, что вам нужно , чтобы поесть.Когда ваш желудок пуст, вы можете почувствовать, как он урчит. Вы даже можете почувствовать пустоту в животе. Если вы ничего не едите, когда почувствуете это, у вас может развиться головная боль, тошнота или проблемы с концентрацией внимания. Вы также можете почувствовать заметное падение энергии или головокружение.

Важно научиться определять, когда ваше тело говорит вам, что вам нужно поесть. Почему? Потому что, если вы позволяете себе чрезмерно голодать, вы настраиваете себя на неправильный выбор еды.Вы можете есть слишком быстро и в конечном итоге перестать есть, или вы можете согласиться на то, чего не желали, и в конечном итоге почувствуете себя менее удовлетворенным.

Определите признаки удовлетворения

Когда вы едите, пища попадает в желудок. Желудок начинает расширяться и посылает в ваш мозг сигналы о том, что вам больше не нужно есть пищу. Сигнал может быть неуловимым, но ваш мозг на самом деле скажет вам, когда вы уже достаточно поели. Помните, что обычно это не тяжелая остановка, и удовольствие не будет ощущаться с каждым приемом пищи.Возможно, вам придется попрактиковаться в настройке на то, что вы чувствуете.

Когда вы едите столько еды, сколько считаете нужным, вы можете заметить, что признаки голода начинают исчезать. Вы начинаете чувствовать себя удовлетворенным и удовлетворенным, но не «набитым». Эксперты называют это чувство чувством сытости . Вы больше не чувствуете голода и, распознавая эти признаки удовлетворения, понимаете, что не хотите есть больше.

Определите признаки полноты

Если вы не привыкли прислушиваться к важным признакам голода и удовлетворения, вы можете иногда испытывать желание поесть, даже когда вы сыты.Если вы это сделаете, вы начнете чувствовать дискомфорт. Ваш живот может ощущаться как сжатый, как будто вы набиты, вы можете чувствовать давление или еда может перестать быть вкусной. Эти признаки сытости — это способ вашего тела (снова) сказать вам, чтобы вы перестали есть.

Используйте весы для голода

Чтобы научиться определять различные фазы голода, вам может быть полезно использовать шкалу голода.

Чешуя голода

Эта шкала поможет вам распознать различные стадии голода.

  1. Очень голоден
  2. Голоден
  3. Слегка голоден
  4. Удовлетворен
  5. Не голоден
  6. Переполнен или «сыт»

Прежде чем приступить к еде, найдите момент, чтобы определить, где падает ваш голод по шкале от 1 до 6. Затем ешьте медленно и ешьте только до тех пор, пока чувство голода не исчезнет. Прекратите есть, сделайте несколько глубоких вдохов и подумайте, где вы оцениваете уровень голода. Если вы ведете дневник питания, также полезно записывать, где вы падаете на шкале после еды .

Для большинства из нас попадание где-то между 4 и 5 — удобное место. Когда вы определите свою зону комфорта, вы обнаружите, что пребывание в ней — лучший способ настроить себя на регулярный выбор здорового питания. Когда вы обнаружите, что находитесь на отметке 5 или приближаетесь к отметке 6, проверьте свое тело, чтобы решить, хотите ли вы продолжать есть.

Определите признаки эмоционального голода

В то время как шкала голода может помочь вам понять физический голод, эмоциональный голод также может влиять на ваши привычки в еде.Эмоциональный голод может быть вызван стрессом, тревогой или негативным внутренним диалогом.

Если вы чувствуете, что потребность в еде исходит из эмоционального источника, вы можете подождать пять или 10 минут после того, как возникнет тяга, прежде чем потянуться за какой-либо едой. Если вы испытываете физический голод, желание поесть может не пройти. Если вы все еще чувствуете голод после 15-20 минут ожидания, самое время поесть. Возможно, ваш голод не пройдет, если он тоже эмоциональный, и это нормально. Если вы часто едите по эмоциональным причинам, возможно, лучше обратиться к специалисту или другому человеку, которому вы доверяете.

Если вы откладываете прием пищи и тяга к еде угасает, вероятно, чувство голода было вызвано эмоциями. Вы не поверите, но если вы привыкнете использовать эту тактику задержки, вы начнете замечать, что ваше эмоциональное желание еды уменьшается, как только вы начнете отказываться от привычки реагировать на нее.

Слово от Verywell

Научившись распознавать признаки голода, признаки удовлетворения и сытости, а также признаки эмоционального стресса, вы сможете съесть правильное количество пищи для вашего тела.Ежедневно выделяйте несколько минут на то, чтобы распознавать и принимать эти сигналы, чтобы снова войти в контакт со своим телом.

Голодных игр: Знаете, почему вы едите?

Голодные игры: Знаете, почему вы едите?

Умение прислушиваться к сигналам своего тела может быть одним из самых действенных способов контролировать свой вес. Вот как это сделать.

Вспомните, когда вы в последний раз ели. Вы были голодны? Скучающий? Удовлетворение жажды?

Когда вы пытаетесь похудеть, внимание к тому, когда вы едите и почему, может помочь вам сократить калорийность и контролировать свой вес.

Настройтесь на свое тело

Ешьте, когда голодны; остановись, когда ты насытишься. Звучит просто, правда? Но повсюду есть триггеры, побуждающие к еде, и они часто не имеют ничего общего с голодом: конфеты на столе коллеги, когда вы в стрессе, или яркая вывеска фаст-фуда. К сожалению, частая уступка подобным сигналам может привести к лишним килограммам. Вот несколько стратегий, которые помогут лучше понять «почему», «когда» и «как» ваших привычек в еде и получить контроль:

  • Разработайте режим питания, который вам подходит. Некоторые люди хорошо себя чувствуют при трехразовом питании, а другие предпочитают более частые перекусы. Но пропуск приема пищи или чрезмерный голод может привести к перееданию и неправильному выбору пищи — и даже может замедлить метаболизм.
  • Не игнорируйте голод. Исследования показывают, что слишком ограничительное питание может также сделать вас менее настроенным на внутренние сигналы вашего тела, которые помогают вам регулировать свое питание в течение дня — например, меньше есть за ужином, если вы плотно пообедали.Следите за сигналами своего тела и съешьте здоровую пищу или перекус, прежде чем ваш желудок заурчит.
  • Избегайте фастфуда. Не только рестораны; избегайте еды, которую вы едите в дороге или пока вы сосредоточитесь на другом занятии. Когда вы бездумно перекусываете во время многозадачности — за рулем, смотрите телевизор или работаете за компьютером — исследования показывают, что вы, скорее всего, съедите больше как во время этого приема пищи, так и позже. Вместо этого возьмите за привычку садиться, чтобы есть с тарелки, и выбирайте продукты, которые нужно есть дольше, например, целый апельсин, а не стакан сока.
  • Долить воду. Вода — не волшебная палочка для похудения. Но потягивание между укусами и употребление фруктов, овощей или супов (все они содержат воду) могут по-прежнему способствовать ощущению сытости и привести к уменьшению общего количества калорий.

Обдумайте свое «почему»

Когда вы хотите откусить, сначала H.A.L.T .: Спросите себя, голоден ли вы или действительно зол, одинок или устал. Когда вы действительно управляете эмоциями, поэкспериментируйте с альтернативами еде.Например, позвонить другу или прогуляться.

Перед едой возьмите за правило делать паузу, чтобы оценить свой голод. Подумайте о шкале от 1 до 10, где 1 голодает, а 10 набита. Старайтесь есть, когда вы набрали «3» (немного голодны, но еще не голодаете), и прекращайте, когда вы набираете «6» или «7» (слегка сыты или довольны, но не сытно на День Благодарения).

Если вы действительно голодны между приемами пищи или запланированными перекусами, возьмите что-нибудь с высокой питательной и низкой калорийностью, например фрукты или овощи, чтобы сдержать чувство голода.

Наслаждайтесь едой

Одна из самых здоровых диетических привычек — это просто получать удовольствие от еды. Вместо того, чтобы сосредоточиться на подсчете калорий или запрете определенных продуктов, попробуйте выключить телевизор и убрать телефон на время заправки.

Вдохните аромат и попробуйте каждый кусочек. Тщательно пережевывать. Отложите вилку между укусами и наслаждайтесь компанией своих собеседников. И не дожидаясь секунд, проверьте свой голод.

Использование этих простых практик осознанности может помочь вам сбалансировать свой рацион и хорошо питаться не только сегодня, но и на всю жизнь.

Получите самую свежую информацию о здоровье от экспертов Mayo Clinic.

Зарегистрируйтесь бесплатно и будьте в курсе достижений в области исследований, советов по здоровью и актуальных вопросов здравоохранения, таких как COVID-19, а также опыта в области управления здоровьем.

Узнайте больше об использовании данных Mayo Clinic.

Чтобы предоставить вам наиболее актуальную и полезную информацию и понять, какие
информация полезна, мы можем объединить вашу электронную почту и информацию об использовании веб-сайта с
другая имеющаяся у нас информация о вас. Если вы пациент клиники Мэйо, это может
включать защищенную медицинскую информацию. Если мы объединим эту информацию с вашими защищенными
информация о здоровье, мы будем рассматривать всю эту информацию как защищенную
информацию и будет использовать или раскрывать эту информацию только в соответствии с нашим уведомлением о
политика конфиденциальности.Вы можете в любой момент отказаться от рассылки по электронной почте, нажав на
ссылку для отказа от подписки в электронном письме.

Подписывайся!

Спасибо за подписку

Наш электронный информационный бюллетень Housecall будет держать вас в курсе самой последней информации о здоровье.

Извините, что-то пошло не так с вашей подпиской

Повторите попытку через пару минут

Повторить

22 мая, 2019

Показать ссылки

  1. Freeland-Graves JH, et al.Позиция Академии питания и диетологии: тотальный диетический подход к здоровому питанию. Журнал Академии питания и диетологии. 2013; 113: 307.
  2. Duyff RL. Достигните и поддерживайте свой здоровый вес. В: Руководство по полноценному питанию и питанию Академии питания и диетологии. 5-е изд. Нью-Йорк, Нью-Йорк: Houghton Mifflin Harcourt; 2017.
  3. Van de Veer E, et al. Тело и разум: внимательность помогает потребителям компенсировать предыдущий прием пищи за счет усиления реакции на физиологические сигналы.Журнал потребительских исследований. 2016; 42: 783.
  4. Wirtz M (заключение эксперта). Клиника Мэйо, Рочестер, Миннесота, 19 июля 2017 г.
  5. Robinson E, et al. Внимательное питание: систематический обзор и метаанализ влияния запоминания и осведомленности о приеме пищи на процесс питания. Американский журнал клинического питания. 2013; 97: 728.

Узнать больше Подробно

Продукты и услуги

  1. Книга: Диета клиники Мэйо
  2. Диета клиники Мэйо онлайн

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.