Советы по здоровому питанию | Tervisliku toitumise informatsioon
Соблюдение принципов здорового питания под силу каждому. Прочитайте приведенные ниже правила и возьмите их за основу при планировании своего питания – и первый шаг к здоровому питанию и образу жизни будет сделан.
Будьте активны – двигайтесь больше, сидите меньше
Поступление и расход энергии должны быть сбалансированы. Для поддержания нормального обмена веществ и хорошего состояния здоровья обязательно нужно двигаться и сокращать время, проведенное в течение дня в сидячем положении, особенно за различными экранами.
Начинайте день с завтрака
Завтрак должен быть достаточно обильным, чтобы зарядиться энергией на весь день. Ночью организм потребляет запасы углеводов, которые накопились в печени, и утром их следует восстановить. Если не есть завтрак, организм начнет разлагать собственные запасы, что может привести к снижению эффективности функционирования организма, например, снижению работоспособности, способности к обучению и концентрации внимания. Углеводы, которые мы получаем с завтраком, используются сразу же, и организм не откладывает их в виде жира. Завтрак должен быть насыщен медленно всасывающимися углеводами. Хорошо подходят различные каши, особенно из цельнозерновых круп. Также подходят бутерброды, и на завтрак вполне можно позволить себе небольшое лакомство.
Питайтесь регулярно
Распланируйте свой день таким образом, чтобы было время для приема пищи как минимум три раза в день, по возможности регулярно, чтобы избежать переедания, вызванного длительным перерывом между приемами пищи. При необходимости между основными приемами пищи можно перекусывать фруктами и овощами, орехами и семечками, йогуртом. С точки зрения здоровья зубов нельзя есть чаще пяти раз в день. Помните о том, что чашка кофе или сока или печенье, которые вы выпили/съели между основными приемами пищи, также считаются приемами пищи. Последний обильный прием пищи зависит от времени, когда вы ложитесь спать, однако, как правило, ужинать следует не позднее 18:00–19:00. Не следует ложиться спать совсем на голодный желудок – при необходимости не позднее чем за пару часов до отхода ко сну можно немного перекусить, например, съесть овощ.
Больше продуктов, богатых пищевыми волокнами
Чтобы в вашем меню было достаточно клетчатки, необходимой для нормального пищеварения, нужно есть как зерновые продукты, так и фрукты, овощи и ягоды. Сократите потребление продуктов из белой муки и ешьте больше цельнозерновых продуктов, богатых пищевыми волокнами и более полноценных. Ешьте гречу и другие крупы, обычным макаронам и рису предпочитайте цельнозерновые варианты, а при выпечке используйте цельнозерновую муку. Хороший завтрак – это каша и цельнозерновые хлопья с высоким содержанием клетчатки.
Ешьте как минимум 5 горстей фруктов и овощей в день
Для того чтобы в организме не было дефицита многих нужных витаминов и минеральных веществ, старайтесь в каждый прием пищи употреблять фрукты или овощи. На обед и ужин половину тарелки должны занимать овощи. Ешьте как можно больше разнообразных плодов, чтобы получать различные питательные вещества. Вместе с основным блюдом всегда должны подаваться овощи – будь то простой салат, овощи на пару, вареные или тушеные. На десерт ешьте фрукты и ягоды. Хотя мы получаем витамины и минеральные вещества в небольшом количестве из некоторых ягод, для того, чтобы фрукты и овощи помогали в лечении, например, сердечно-сосудистых заболеваний или в профилактике развития некоторых форм раковых опухолей, их следует потреблять не менее 500 грамм в день.
Отдавайте предпочтение не мясу, а рыбе
Рыба должна быть на нашем столе 2–3 раза в неделю, т.к. в ней содержатся необходимые организму жирные кислоты Омега-3, которые сокращают риск заболевания распространенными болезнями, такими как, например, болезни сердечно-сосудистой системы. Также рыба является незаменимым источником витамина D, который в свою очередь помогает организму лучше усваивать кальций, способствующий здоровью костей. Нужно есть как красную, так и белую рыбу, употреблять меньше рыбных консервов, соленой и копченой рыбы, т.к. в них содержится много соли. В зависимости от вида рыбы, в неделю нужно съедать не менее 200 граммов.
Потребляйте жиры разумно
Наш организм обязательно нуждается в жирах, но в незначительных количествах. Поэтому при приготовлении пищи следует отдавать предпочтение приготовлению на пару, варке, тушению или запеканию в духовке, а не обжарке в большом количестве жира. Чтобы уменьшить содержание насыщенных жирных кислот в самой пище, перед приготовлением снимите с продукта шкурку (в том числе с курицы), удалите видимый глазу жир и сало. Будьте внимательны в отношении скрытых жиров, которые содержатся, например, в пирожках, выпечке и переработанных мясных продуктах. Для приготовления пищи используйте растительное масло. Попытайтесь разнообразить свое меню, добавив в него орехи, миндаль и семена. Не бойтесь рыбьего жира!
Меньше сахара
Добавляемые сахара – это сахара, которые добавляют в пищу в пищевой промышленности (например, в конфеты, кондитерские изделия, прохладительные и соковые напитки, творожные пасты, йогурты, а также в некоторые мясные продукты), или который вы сами добавляете при приготовлении пищи (например, в кофе, чай или десерты). В некоторых стаканчиках с йогуртом может содержаться около 40 граммов сахара, а в 500 мл бутылке с прохладительным напитком – более 50 грамм добавленного сахара. Если вы потребляете такие продукты, то в тот же самый день больше нельзя есть сахар и прочие сладости. Помните о том, что прохладительные напитки не утоляют жажду. Жажду лучше всего утоляет вода. Вместо конфет и пирожных ешьте на десерт свежие или сушеные фрукты.
Меньше соли
Большая часть лишней соли поступает на тарелку против нашей воли с консервированной и готовой пищей. На самом деле мы получаем большое количество соли уже из таких повседневных продуктов, как хлеб, сыр и ветчина. Чтобы потреблять меньше соли, ищите менее соленые альтернативы среди аналогичных продуктов и отдавайте предпочтение продуктам, которые вы готовите самостоятельно из свежих ингредиентов, а не покупной пище. При приготовлении пищи вместо соли можно использоваться пряные травы и другие приправы. Подавая готовые блюда на стол, можно добавить в них щепотку соли.
Утоляйте жажду водой
Вода необходима для транспортировки питательных веществ и их остатков, нормального функционирования пищеварительных соков и многого другого. В общей сложности взрослому человеку нужно 28–35 мл воды на килограмм веса тела, т.е. ок. 2–3 литров. Если человек нормально питается, он получает большую часть жидкости с пищей, например, из фруктов и овощей, супов и напитков. Взрослому человеку следует дополнительно выпивать 2–3 стакана воды в день, а в жаркую погоду и если он занимается спортом – еще больше. Самый лучший напиток – это чистая вода.
Не увлекайтесь алкоголем
Обмен веществ в человеческом организме не нуждается в алкоголе. При употреблении алкоголя мужчинам не следует выпивать более четырех, а женщинам – более двух единиц алкоголя в день. Одна единица – это количество, которое содержит 10 грамм абсолютного алкоголя. Каждую неделю должно быть как минимум три полностью свободных от алкоголя дня. Также следует помнить о том, что, помимо прочих возможных вредных воздействий, алкоголь в больших количествах дает дополнительную энергию. Например, одна единица алкоголя – это приблизительно 4 сл крепкого 40%-ного алкоголя или 12 сл 12%-ного вина; 0,5 л пива (5,2%) – это две единицы алкоголя.
Цените пищу
Учитесь сами готовить пищу и делайте это медленно и с удовольствием, а еще лучше – в компании. Как правило, люди, которые готовят сами, едят более здоровую пищу. Купленные в магазине пищевые полуфабрикаты, которые можно быстро разогреть и проглотить, содержат слишком много жира, сахара и/или соли и мало пищевых волокон, витаминов и минеральных веществ. Нездоровое питание зачастую является последствием комфортабельного и слишком быстрого образа жизни. Когда вы быстро перекусываете у холодильника или едите перед телевизором, можно легко потерять контроль над количеством съеденного.
Что можно есть при правильном питании: коротко о главном
Здравствуйте, дорогие читатели! Вопросы рационального питания – довольно острая проблема в нашем обществе. Зачастую, пока организм не даст красный сигнал, мы ничего не хотим менять. Обычным является большое потребление мучного и сладкого.
Высококалорийные батончики можно встретить на каждом шагу и порой реже, чем свежие фрукты. Выручка известной компании Kraft составляет 30 миллиардов долларов в год, у McDonalds в 2 раза меньше. Складывается ощущение, что о пищевой промышленности больше заботятся, чем о здоровье людей. Отсюда такие проблемы, как избыточный вес и диабет. Вместе с тем все больше людей задаются вопросом, как питаться правильно и что можно есть при правильном питании?
Об этом сегодня мы с вами и поговорим.
Что вам даст продуманный рацион
- Уверен, что вы не раз задумывались, какие продукты полезны для здоровья. Самый главный подарок, который дает организму здоровая пища – это большое количество энергии. Именно это определяет, как много вы сможете сделать для достижения своих целей.
- Позитивное настроение. Попробуйте на завтрак есть не кофе с булочкой, а каши из злаков. Даже обыкновенная овсянка, сдобренная медом и присыпанная орешками, повысит уровень серотонина – гормона, отвечающего за хорошее настроение. Причем его уровень будет стабилен в течение дня. Очень скоро окружающие начнут считать вас неисправимым оптимистом. Кто же откажется от подобного титула?
- Подтянутость и здоровый внешний вид. Заметили, что люди, которые не следят за своим рационом, имеют тусклый цвет лица и безжизненный вид? Кажется, еще немного, и бедолага совсем расклеится. Даже глаза у таких людей какие-то поникшие. Неприятное зрелище. Специалисты в области питания советуют употреблять чистые продукты, желательно со своего огорода или рынков.Цель еды – повысить энергетику. Так пусть же она и выполняет основную функцию – повышает жизнеспособность и обеспечивает подтянутую фигуру. Тут важно понимать, что без спорта тоже не обойтись. Список продуктов, который я вам ниже предоставлю, замечательно подойдет не только ради поддержания высокого уровня бодрости, но и для похудения.
- Здоровый рацион = крепкий иммунитет. Если вы съедите на обед жареную картошку разово, ничего страшного не случится, ваша пищеварительная система справится с повышенной нагрузкой Но при многократном употреблении жирного и жареного начнутся мелкие недомогания, порой крайне неприятные. То голова стала тяжелой, то закололо где-то. Куда там до работоспособности и достижения целей!
Лучшее для тех, кто встал на путь здоровья
Теперь давайте рассмотрим, что из себя представляет правильное питание, что можно, что нельзя есть. Я бы не советовал резко и кардинально менять свои гастрономические привычки. Последовательно исключайте из рациона вредные продукты, замещая их полезными. Старайтесь учитывать правила совместимости.
Кратко перечислю основные группы продуктов, которые может смело кушать человек, заботящийся о своем здоровье:
- Напитки. Напиток №1 в рационе здорового человека – чистая вода. За сутки необходимо выпивать 30-40 граммов на каждый килограмм веса тела. Этого наверняка хватит, чтоб полностью избавится от признаков жажды и обезвоживания. Если захочется разнообразия, обратите внимание на чай. Лучше всего чай из трав, но их надо подбирать с умом. Можно пить и зелёный чай. Только без фанатизма, все-таки это стимулятор, подхлестывающий вашу нервную систему.
Ранним утром и после шести вечера можно выпить кружечку теплого подслащенного молока со специями. Считается, что молоко формирует тонкие ткани мозга. Недаром корова считается в Индии священным животным.
- Каши. Выбор огромен. Это и гречневая, обеспечивающая организм железом, и овсяная, обволакивающая желудок и оздоравливающая его. А также пшенная, перловая, пшеничная, кукурузная и другие. Особенно полезен рис. Японцы знают толк не только в электронике, но и в долголетии. Недаром их кухня считается самой полезной после средиземноморской. Самое удивительное свойство риса – это впитывание в себя всех вредных веществ и быстрое выведение этих токсинов из организма. К тому же рисовую кашу можно сделать как сладкой, так и со специями.
- Для перекуса. Для утоления голода отлично подойдут орехи. Они улучшают мозговую деятельность и включают «соображалку». То, что нужно для бизнесменов и людей, которые хотят достичь фантастического успеха. Их можно кушать просто так, добавлять в злаки и посыпать ими фрукты и ягоды. Причем блюдо легко разнообразить, ведь орехов существует много видов. Я очень люблю фундук и миндаль. Они незаменимы в качестве второго завтрака.
- Фрукты и ягоды. Это лучший заменитель сладкого и мучного. Если же вы не можете обойтись без десертов тортов, попробуйте поэкспериментировать с фруктами. Ведическая кулинария изобилует вкуснейшими рецептами сладостей без яиц и выпекания.
- Овощи и зелень. Из овощей можно приготовить неимоверное количество вегетарианских блюд. Например, сабджи (тушеные овощи), пакоры (кусочки овощей в кляре) и многие другие. Растительная еда замечательно сочетается между собой и позволяет творить настоящие шедевры. А если добавить специи, то блюдо каждый раз будет звучать по-новому.
А что нельзя есть при правильном питании? На этот вопрос существует много ответов и специалисты продолжают вести жаркие дискуссии. Врачи аюрведы рекомендуют отдавать предпочтение только свежим блюдам, которые подаются на стол сразу же после приготовления.
Также во всем нужна мера. Следует исключить тяжелую пищу, маргарин, который оседает в сосудах в виде холестерина, напитки с кофеином, муку высшего сорта хлеб и макароны из неё.
Исключите дрожжевую выпечку и гастрономические лакомства с белым сахаром, множеством искусственных красителей и ароматизаторов. Также стоит постепенно убирать из меню мясные, рыбные изделия и яйца и заменять их на живую пищу.
Если решитесь основательно изучить вопрос здорового питания обратите внимание на курс Николая Высочанского. Это майстер йоги с многолетним опытом. Человек прошедший тернистый путь возрождения собственного здоровья и ставший наставником множества людей по всему миру.
Ну а я с вами прощаюсь. До скорых встреч в новых статьях блога. Подписывайтесь на обновления, делитесь информацией с друзьями.
Ваш Юрий Окунев.
5 причин, почему вы не худеете на ПП
«Питаюсь правильно, считаю БЖУ, но вес стоит» — знакомая проблема? Давайте подумаем, что вы можете делать не так.
Для начала, стоит вспомнить, что правильное питание — это не диета, а образ жизни. И не всегда ПП придерживаются для того, чтобы скинуть вес, сбалансированное питание улучшает качество жизни в целом. Но если ваша цель — похудение, то проверьте, не совершаете ли вы одну из этих ошибок.
1. Не контролируете размер порции
Распространенное мнение, что ПП-еду можно есть в любых количествах — всего лишь миф. Какими бы диетическими не были блюда, они все равно имеют свою калорийность, которой нельзя пренебрегать. Возьмите за привычку именно взвешивать блюдо, не надеясь на глазомер — вы удивитесь, как сильно вы могли ошибаться в предполагаемом размере порции.
И там, и там обед по принципам ПП, но размер порции определяет количество калорий.
2. Пьете лишние калории
Капучино с собой по пути в офис, чашечка за обедом, стакан сока в перерыв, бокал вина за ужином с подругами — вы и сами не заметили, как выпили на 300 ккал больше нормы. Запомните: калорий нет только у воды, все остальные напитки нужно учитывать. Вы можете вписывать в рацион как более калорийную версию напитка, так и отказываться в пользу «диетических» вариантов — выбирайте сами.
3. Неправильно определили норму дневного калоража
Причем не важно, ошиблись вы с расчетами в большую или в меньшую сторону — излишний дефицит калорий становится сильным стрессом для организма, в ответ на который замедляется метаболизм, и в итоге вес все равно стоит. Чтобы правильно рассчитать норму дневного калоража необходимо учитывать возраст, вес, состояние здоровья и уровень ежедневной активности.
Чтобы упростить себе задачу, можно воспользоваться калькулятором подбора рациона.
4. Отсутствие системы в питании
Если вы придерживаетесь ПП с понедельника по четверг, а в пятницу вечером награждаете себя пиццей и роллами за силу воли — результатов похудения можно не ожидать. Чтобы избежать читмила на выходных, планируйте рацион сразу на всю неделю. Если придумывать меню наперед сложно, воспользуйтесь доставкой готовых пп-рационов. Диетологи и технологи Fresh Lab все уже придумали за вас, осталось только разогреть.
5. Ожидание быстрых результатов
Возможно, вам кажется, что вы не худеете, потому что вес уходит не так быстро, как хочется. Но помните, что в этом вопросе важно не навредить и не нарушить хрупкое равновесие организма.
Оптимальный темп похудения — -500 грамм в 5-7 дней. Именно поэтому мы не советуем вам взвешиваться каждый день, так как потеря веса может быть неравномерной. Если же вес вышел на плато и «стоит» уже долгое время, то в качестве импульса для метаболизма можно попробовать 1-2-дневный Detox-рацион, состоящий полностью из смузи.
12 мифов о правильном питании»
Что такое правильное питание? Если бы этот вопрос мне задали до встречи с Татьяной Попеновой, я бы ответила так. ПП – это постоянно считать калории, есть по расписанию, употреблять обезжиренные продукты, попрощаться со сладким и забыть о гастрономическом наслаждении навсегда. Да, от пресной гречки с курицей, никто не умирал, но удовольствия мало.
Таня – фитнес-инструктор и диетолог в Челябинске с опытом работы более 10 лет. С ней мы развенчаем мифы о правильном питании, узнаем, что правда, а что ложь и стереотипы.
12 МИФОВ О ПП. РАЗОБЛАЧЕНИЕ ДИЕТОЛОГА ЧЕЛЯБИНСКА
МИФ 1. ЧТОБЫ ПОХУДЕТЬ, НУЖНО СЧИТАТЬ КБЖУ.
Расчет калорий, белков, жиров, углеводов – это специфический метод снижения веса. Сама система представляет собой сложные вычисления, которые учитывают множество факторов: ежедневную физическую активность, биологические особенности человека и другое. Правильный расчет может сделать только профессионал. Поэтому существуют методы, которые позволяют снижать вес и без подсчета КБЖУ. Достаточно соблюдать режим дробного питания, то есть 4-5 раз в день, сократить употребление простых углеводов, покупать качественные продукты и правильно их готовить. Большинство людей знают эти правила. Они очень простые и эффективные.
МИФ 2. ПП – СЛОЖНО.
Ошибочно воспринимать приготовление здорового и полезного блюда как нечто сверхъестественное. Есть правило: чем проще приготовлена еда, тем больше в ней пользы. Например, чтобы потушить грудку с гречкой, нужно не больше 30 минут. Заправить бульон овощами – 20 минут, ведь обжаривать их не нужно. А если овощи замороженные, то и резать не придется. В выходные, когда больше свободного времени, можно экспериментировать с более сложными рецептами – выпекать, готовить десерты, делать сложные заправки для салатов.
ПП и рабочий режим невозможно совместить, скажете вы? Просто попробуйте. Собрать обед в контейнер – дело трех минут. Из них минута уйдет на выбор самого контейнера. Режем овощи для приема во время первого перекуса, а на второй перекус берем яблоко или натуральный йогурт. Это элементарно.
МИФ 3. ПОЛЕЗНАЯ ЕДА СТОИТ ДОРОГО.
Сегодня в магазинах огромный ассортимент товаров на любой кошелёк. Вам выбирать, за какую стоимость его покупать. При этом далеко не всегда качество зависит от цены. Часто производитель заставляет нас переплачивать из-за экзотичной упаковки с надписью «одобрено ассоциацией диетологов» или «эффективность проверена в лабораториях». Внимательно читайте упаковку с составом продукта, сравните с более дешевым или подумаете, как его заменить.
ПП – это не роскошь, а обычные продукты, которые нужно правильно готовить: говядина, курица, индейка, белая или красная рыба, каши, яйца, молочка, овощи, фрукты, орехи. В этом суть здорового питания.
Кроме того, с переходом на ПП вы ощутите экономию от того, что будете покупать меньшее количество еды, а также исключите спонтанные и лишние покупки: печенье, шоколад, чипсы и другое.
МИФ 4. ПРАВИЛЬНОЕ ПИТАНИЕ – ЭТО НЕВКУСНО.
Многие люди считают, что вся правильная пища производится исключительно на пару. Это не так.
ПП – это разнообразие блюд, которые готовятся их множества категорий продуктов различными способами, а не только вареная грудка, гречка и огурцы. Овощи, мясо, рыба, крупы, приправленные специями, соусами и вашей любовью, не могут быть невкусными. У меня и моей семьи есть любимые рецепты ПП-пиццы, пасты, десертов.
МИФ 5. СОЛЬ НУЖНО ИСКЛЮЧИТЬ.
Ни в коем случае нельзя убирать соль из своего рациона. Она необходима для обеспечения нормальной жизнедеятельности человека: удерживает часть воды в организме, обеспечивая баланс воды внутри клеток. При желании поваренную соль можно заменить на гималайскую – менее концентрированную и более дорогую.
В любом случае употреблять соль нужно в умеренном количестве. На каждые 8-10 стаканов воды человеку требуется 3 грамма соли – примерно 1-2 чайной ложки. Либо ¼ чайной ложки на 1 литр воды. Запомните это и не бойтесь соли.
МИФ 6. ПРО СЛАДКОЕ И МУЧНОЕ СЛЕДУЕТ ЗАБЫТЬ.
Это действительно так. Запрет не распространяется на то, что приготовлено из цельнозерновой муки или отрубей и сахарозаменителя, а не сахара. К разрешенным сладостям относятся сухофрукты, конфеты из орехов и сухофруктов. До 13.00 можно съесть 10 грамм горького шоколада, чайную ложка меда.
МИФ 7. НЕ ЕСТЬ ПОСЛЕ 18.00.
Я уже говорила, что в основе ПП – дробное питание. Как раз после 18.00 нашему организму требуется еще один прием пищи. Ужин может быть и в 19.00, и в 20.00 в зависимости от времени последнего перекуса и обстоятельств. Но это должна быть постная пища: курица, индейка, белая рыба с достаточным количеством овощей. Если ужинать приходится позже 21.00, лучше отдать предпочтение стакану кефира.
МИФ 8. ПОЛЕЗНО ЕСТЬ ОБЕЗЖИРЕННУЮ МОЛОЧНУЮ ПРОДУКЦИЮ.
Употреблять обезжиренную молочную продукцию – вредно. Особенно для женской гормональной системы. Выбирайте молочные продукты средней жирности: молоко – 0,5%, творог – 5%, кефир, йогурт – от 1 до 2,5%.
МИФ 9. ЧЕРНЫЙ ХЛЕБ ПОЛЕЗНЕЕ, ЧЕМ БЕЛЫЙ.
Белый хлеб готовится из муки высшего сорта. Это табу. Черный хлеб из цельнозрновой муки или отрубей есть можно и даже нужно. Его легко найти на полках в магазине. Только внимательно читайте состав: часто производитель использует при изготовлении муку высшего сорта.
МИФ 10. ОВОЩИ И ФРУКТЫ МОЖНО УПОТРЕБЛЯТЬ В НЕОГРАНИЧЕННОМ КОЛИЧЕСТВЕ.
В диетологии фрукты после 16.00 есть запрещено. Их можно включать 1-2 раза в день на перекус. А вот овощи, действительно, можно есть в большом количестве. Это пищевые волокна, которые должны составлять значительную часть нашего рациона. Чем больше овощей, тем лучше.
МИФ 11. НЕКОТОРЫЕ ПРОДУКТЫ (АНАНАС, ГРЕЙПФРУТ, СЕЛЬДЕРЕЙ) И ЗЕЛЕНЫЙ ЧАЙ МОГУТ СЖИГАТЬ ЖИР И СНИЖАТЬ ВЕС.
Эти продукты нужно добавить в рацион как источники микроэлементов, антиоксидантов, витаминов. Особенно сельдерей. В остальном делать упор на их употреблении нет смысла. Организм худеет тогда, когда в нем есть баланс. В первую очередь, баланс белка.
МИФ 12. НУЖНО ПИТЬ 2-2,5 ЛИТРА ВОДЫ В ДЕНЬ.
Запомните, именно вода очищает ваш организм от токсинов, обеспечивает нормальную работу кишечника, позволяет избавиться от отеков. Для каждого человека существует индивидуальная суточная норма употребления воды. Рассчитать ее можно по формуле: 30 миллилитров на 1 килограмм веса. Но если вес очень большой, то норма не должна превышать 2,5 литров воды. Большую часть выпитой жидкости в день составляет вода, 600 мл могут составлять различные жидкости типа чая, кофе, кефира и так далее.
Как видите, вокруг ПП сегодня собралось много мифов и стереотипов. Знать нужно главное: правильное питание – это не диета, а образ жизни, в основе которого адекватный рацион и правильные пищевые привычки. Это просто, вкусно и полезно.
Питание против целлюлита: полезные и вредные продукты
Борьба против целлюлита должна быть комплексной: спорт, массаж, косметические средства и, конечно же, правильное питание. HOCHU.ua подскажет вам, какие продукты употреблять и как правильно питаться, чтобы навсегда избавиться от ненавистной «апельсиновой корочки» на бедрах.
Хоть, целлюлит и считается вторичным половым признаком, все же его наличие и степень развития на 70% зависит от питания. Многие диетологи утверждают: употребляя правильные продукты можно, если не полностью избавиться, то значительно уменьшить проявление целлюлита.
Давайте рассмотрим, какие продукты желательно ввести в свой ежедневный рацион, а от каких необходимо воздержаться.
Продукты, которые помогут избавиться от целлюлита
Обязательно включите в своей рацион следующие продукты:
- Рыба.
- Морепродукты.
- Каши на воде.
- Сырые овощи (салат и капуста).
- Орехи, семена растений.
- Зеленые и травяные чаи.
- Фреши (соки из свеклы, моркови, огурца, яблока, апельсина и сельдерея).
- Авокадо.
- Темные ягоды.
Кроме того, очень важно не забывать пить воду. Выпейте стакан воды утром натощак. В остальное время дня старайтесь выпивать от 6 до 8 стаканов воды в соответствии с физическими нагрузками. Всегда берите с собой бутылку с водой.
Обезвоживание — одна из самых больших проблем для женщин сегодня. Помните — ваше тело на 70% состоит из воды, а это значит, что вам нужно много пить, чтобы поддерживать высокий водный баланс. Если вы не будете этого делать, то вас станут преследовать усталость и плохое настроение. И, конечно, это усилит целлюлит!
Ешьте много свежих фруктов и овощей, особенно зеленых листовых. Они содержат мало калорий, зато много питательных веществ. Сочные фрукты с высоким содержанием воды обеспечивают организм природным сахаром, который поможет вам зарядиться энергией для повседневной деятельности.
Включите в свой рацион фруктовые и овощные салаты с небольшим количеством оливкового масла, которое является хорошим источником омега-3 жирных кислот, которые помогают сохранить молодость кожи и высвобождать жировые запасы из клеток.
Готовьте дома смузи. Их можно делать из свежего йогурта, шпината, цитрусовых, миндаля и т. д. Они сохраняют полезность и питательность ингредиентов без изменений. Они вкусные и легко усваиваются. Следовательно, это отличный способ борьбы с целлюлитом.
Читать также Антицеллюлитные ванны в домашних условиях
Продукты, которые вызывают целлюлит
Чтобы избавиться от целлюлита и больше не провоцировать его появление, исключите из рациона следующие продукты.
- Жареное мясо.
- Колбасы, ветчина.
- Соления и консервы.
- Сдобная выпечка и торты.
- Продукты с высоким содержанием искусственных добавок и подсластителей.
К сожалению всех сладкоежек — от сахара лучше отказаться полностью. Он вызывает воспаление, накопление жира и задержку жидкости. Лучше заменить рафинированный сахар медом или кленовым сиропом.
Если вы серьезно намерены избавиться от целлюлита, то придется также значительно сократить потребление алкоголя. Многие люди выбирают низкокалорийные алкогольные напитки, что, конечно, лучше, но вам все равно нужно давать своему организму отдыхать от алкоголя, чтобы обеспечить оптимальную работу печени.
Соль — еще один враг в борьбе с целлюлитом. Слишком много соли может вызвать обезвоживание и задержку воды, что снижает упругость кожи и увеличивает воспаление и, возможно, даже накопление жира — все это делает целлюлит более заметным. Если вы используете соль как приправу к своей пище, вы в безопасности. А вот обработанных готовых продуктов стоит избегать. Кстати, лучше использовать гималайскую или морскую соль.
Что еще провоцирует появление целлюлита?
Также не забывайте, что целлюлиту способствуют такие вредные привычки:
- Плотный поздний ужин. Последний прием пищи должен быть не позднее, чем за 3 часа до сна, и желательно избегать тяжелых для желудка продуктов.
- Отсутствие завтрака. Целлюлит может исчезнуть только при хорошем обмене веществ, активизировать который можно полноценным завтраком. К тому же, плотно поев с утра, вы не захотите перекусывать до обеда и наедаться вечером.
- Курение. Курение нарушает кровоснабжение тканей и ухудшает доставку кислорода к клеткам.
- Кофе. Употребление большого количества кофе, черного чая и сладких газированных напитков способствует большему проявлению целлюлита.
- Переедание. Возьмите себе за правило, всегда вставать из-за стола чуть-чуть голодным.
Читайте также: Как убрать «ушки» и целлюлит: рассказывает нутрициолог София Рожко
Источник: ХОЧУ
Background photo created by freepik — www.freepik.com
Диетологи дали советы по правильному питанию во время пандемии
https://ria.ru/20200321/1568934788.html
Диетологи дали советы по правильному питанию во время пандемии
Диетологи дали советы по правильному питанию во время пандемии — РИА Новости, 21.03.2020
Диетологи дали советы по правильному питанию во время пандемии
В период общей ситуации с коронавирусом жителям мегаполиса очень важно беречь свой иммунитет, диетологи рассказали РИА Новости, почему в магазине нужно бежать… РИА Новости, 21.03.2020
2020-03-21T05:12
2020-03-21T05:12
2020-03-21T06:57
распространение коронавируса
общество
маргарита королева
коронавирус covid-19
коронавирус в россии
/html/head/meta[@name=’og:title’]/@content
/html/head/meta[@name=’og:description’]/@content
https://cdn23.img.ria.ru/images/149316/08/1493160892_0:0:5760:3240_1920x0_80_0_0_85e4188ed6c1a85cc101a20fd711713e.jpg
МОСКВА, 21 мар — РИА Новости. В период общей ситуации с коронавирусом жителям мегаполиса очень важно беречь свой иммунитет, диетологи рассказали РИА Новости, почему в магазине нужно бежать не к гречке с консервами, а к овощам, зелени и фруктам, чем моченые яблоки полезнее обычных и зачем предварительно замачивать крупы и орехи.Всемирная организация здравоохранения 11 марта объявила вспышку нового коронавируса COVID-19 пандемией. В мире заражены уже более 200 тысяч человек примерно в 160 странах, более восьми тысяч человек скончались.Время заняться здоровьемПо мнению врача-диетолога Дарьи Русаковой, в группе риска заболевания коронавирусом больше находятся пожилые люди, поэтому им для поддержания иммунитета важно сохранять необходимое количество белка и витаминов.А по словам диетолога Маргариты Королевой, сейчас абсолютно для всех настало время грамотно выстроить рацион, чтобы укрепить иммунитет и уберечься от болезней. Она подчеркнула, что необходимо выстроить питание таким образом, чтобы в составе было все необходимое из разных групп продуктов, не стоит поддаваться всеобщей панике и скупать гречку и консервы.»Люди, конечно, уже побежали в магазин, закупились большим количеством круп и консервных продуктов. Надо остановиться и успокоиться, всем продуктов хватит. Сейчас особенно грамотно нужно подходить к питанию и получать достаточное количество витаминов и минералов, больше всего вы их получите из состава полноценного белка: овощей и салатной зелени, которых на прилавках сейчас много», — считает Королева.По ее словам, от консервов в принципе нужно отказаться, такие промышленно переработанные продукты, на ее взгляд, обделены питательной ценностью, и крупы также нужно употреблять с умом.Также из ферментированных продуктов, которые подержат иммунитет и дадут возможность получить хороший набор минеральных комплексов, диетолог советует моченые яблоки.»Моченые яблоки, которые выдерживают в определенных условиях, можно найти сейчас в интернете рецептуру мочения яблок, без уксуса, за счет молочно-кислого брожения, при условиях пребывания только в воде, и при грузе сверху, можно получить хорошую долю молочно-кислых бактерий, которые поддержат микрофлору кишечника. Да, и моченые яблоки будут лучше обычных», — рассказала Королева.Помимо рафинированных продуктов стоит избегать и сахара, считает диетолог Русакова.Кроме того, по ее мнению, лучше сократить потребление жареной пищи и фастфуда.Источники белкаЧто касается источников белка животного происхождения, то его лучше брать из мяса птицы, считает Королева. «У кого есть возможность, выбирать индейку, цесарка, мясо перепела и куриное мясо. Два раза в неделю может быть мясо говядины, телятины», — сказала она.А если человек находится в рамках религиозного поста, то нужно уделять внимание таким источникам белка, как бобовым, грибам, орехам, авокадо в сочетании с овощами, зеленью и универсальным количеством фруктов, считает диетолог.Однако, по словам врача-диетолога Русаковой, на иммунитет большее влияние оказывает именно белок животного происхождения.»Возможно, конечно, использовать и растительный белок, но все же животный белок лучше влияет на иммунитет», — сказала Русакова.Необходимые витаминыКроме того, организму необходимы антиоксиданты. «Для того, чтобы защитить клетку от внедрения патогенного фактора, вируса прежде всего , должен быть на высоком уровне витамин С количеством примерно полтора грамма в день. Например, в квашенной капусте полностью сохраняется витамин С, и можно получать его оттуда, также зеленые овощи и листовые салаты. Обязательно еще нужен цинк. Это зерновые, а также источники полноценного белка, мясо птицы богато цинком. Также им богаты и морепродукты, это то, что укрепляет наш иммунитет и помогает держать оборону», — рассказала Королева.Также, по словам диетологов, в рационе должны быть продукты, содержащие витамины группы В – это источники полноценного белка, зерновые и овощи, магний и витамин А.Также, по ее словам, если человек хорошо переносит чеснок, лук, серосодержащие компоненты, то их тоже очень полезно употреблять для иммунитета, но надо ориентироваться на объективные факторы, нет ли вздутия или болей в животе. «Чеснок содержит природный антибиотик аллицин, но не только в этом работа чеснока. Он имеет серу в составе, которая поддерживает систему естественной детоксикации на уровне работы наших генов. Патологические промежуточные метаболиты в организме не накапливаются с участием чеснока, они выводятся из организма», — рассказала Королева.По словам диетолога, можно мелко порезать чеснок, положить на ложку и съесть, один-два зубчика в день.»И, конечно, много надо пить воды, это не только скорость метаболических процессов, но это и хорошая детоксикация. Мы будем быстро выводить из организма все, что накапливается», — сказала Королева.При этом врачи сходятся во мнении, что усилить иммунитет лишь продуктами нельзя, нужно в целом вести здоровый образ жизни: больше двигаться, дышать свежим воздухом и избегать стрессов.
https://ria.ru/20200318/1568796094.html
https://ria.ru/20200320/1568875553.html
https://radiosputnik.ria.ru/20200321/1568889362.html
https://ria.ru/20200321/1568934004.html
https://radiosputnik.ria.ru/20200318/1568723294.html
РИА Новости
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
2020
РИА Новости
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
Новости
ru-RU
https://ria.ru/docs/about/copyright.html
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/
РИА Новости
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
https://cdn22.img.ria.ru/images/149316/08/1493160892_640:0:5760:3840_1920x0_80_0_0_1d12f0435b1f7a23d10ee19c68d93061.jpg
РИА Новости
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
РИА Новости
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
общество, маргарита королева, коронавирус covid-19, коронавирус в россии
МОСКВА, 21 мар — РИА Новости. В период общей ситуации с коронавирусом жителям мегаполиса очень важно беречь свой иммунитет, диетологи рассказали РИА Новости, почему в магазине нужно бежать не к гречке с консервами, а к овощам, зелени и фруктам, чем моченые яблоки полезнее обычных и зачем предварительно замачивать крупы и орехи.Всемирная организация здравоохранения 11 марта объявила вспышку нового коронавируса COVID-19 пандемией. В мире заражены уже более 200 тысяч человек примерно в 160 странах, более восьми тысяч человек скончались.
Время заняться здоровьем
По мнению врача-диетолога Дарьи Русаковой, в группе риска заболевания коронавирусом больше находятся пожилые люди, поэтому им для поддержания иммунитета важно сохранять необходимое количество белка и витаминов.
«Коронавирус в основном опасен для лиц пожилых, поэтому важно, чтобы в их рационе было достаточное количество белка, витаминов, также надо больше пить жидкостей. Пожилым людям не рекомендуется часто употреблять красное мясо, но раз в неделю в рационе оно должно присутствовать. Желательно, чтобы в рационе присутствовала рыба, морепродукты, птица, молочные продукты», — рассказала Русакова.
А по словам диетолога Маргариты Королевой, сейчас абсолютно для всех настало время грамотно выстроить рацион, чтобы укрепить иммунитет и уберечься от болезней. Она подчеркнула, что необходимо выстроить питание таким образом, чтобы в составе было все необходимое из разных групп продуктов, не стоит поддаваться всеобщей панике и скупать гречку и консервы.18 марта 2020, 16:39Распространение коронавирусаДиетолог назвала продукты для укрепления иммунитета при COVID-2019
«Люди, конечно, уже побежали в магазин, закупились большим количеством круп и консервных продуктов. Надо остановиться и успокоиться, всем продуктов хватит. Сейчас особенно грамотно нужно подходить к питанию и получать достаточное количество витаминов и минералов, больше всего вы их получите из состава полноценного белка: овощей и салатной зелени, которых на прилавках сейчас много», — считает Королева.
10 марта 2020, 13:44ИнфографикаКак отличить коронавирусную инфекцию COVID-19 от простуды
Инфографика
Посмотреть
По ее словам, от консервов в принципе нужно отказаться, такие промышленно переработанные продукты, на ее взгляд, обделены питательной ценностью, и крупы также нужно употреблять с умом.
«Безусловно, если вы будете прибегать к крупам, которые вы купили, то надо это делать не более трех-четырех раз в неделю, этого более чем достаточно, и нужно замочить их на ночь, выдержать их в течение четырех-шести часов в воде. Крупы, любые орехи нужно замочить в воде, чтобы их ферментировать, этот продукт тогда будет лучше усваиваться и поддерживать микрофлору кишечника. А, во-вторых, такие продукты освободятся от фитиновой кислоты, которая удерживает фосфор, привлекает к себе цинк, магний и железо, столь необходимые нам сейчас, и не дает им усвоиться», — рассказывает Королева.
Также из ферментированных продуктов, которые подержат иммунитет и дадут возможность получить хороший набор минеральных комплексов, диетолог советует моченые яблоки.
«Моченые яблоки, которые выдерживают в определенных условиях, можно найти сейчас в интернете рецептуру мочения яблок, без уксуса, за счет молочно-кислого брожения, при условиях пребывания только в воде, и при грузе сверху, можно получить хорошую долю молочно-кислых бактерий, которые поддержат микрофлору кишечника. Да, и моченые яблоки будут лучше обычных», — рассказала Королева.
Помимо рафинированных продуктов стоит избегать и сахара, считает диетолог Русакова.
«Поменьше сахара, потому что сахара, они негативно влияют как на проницаемость сосудистой стенки, так и на рост бактерий, поэтому меньше сладкого должно быть, никаких сладких напитков», — сказала она.
Кроме того, по ее мнению, лучше сократить потребление жареной пищи и фастфуда.
Источники белка
Что касается источников белка животного происхождения, то его лучше брать из мяса птицы, считает Королева. «У кого есть возможность, выбирать индейку, цесарка, мясо перепела и куриное мясо. Два раза в неделю может быть мясо говядины, телятины», — сказала она.
А если человек находится в рамках религиозного поста, то нужно уделять внимание таким источникам белка, как бобовым, грибам, орехам, авокадо в сочетании с овощами, зеленью и универсальным количеством фруктов, считает диетолог.
Однако, по словам врача-диетолога Русаковой, на иммунитет большее влияние оказывает именно белок животного происхождения.
20 марта 2020, 06:01Распространение коронавирусаВрачи рассказали, что может защитить от коронавируса
«Возможно, конечно, использовать и растительный белок, но все же животный белок лучше влияет на иммунитет», — сказала Русакова.
Необходимые витамины
Кроме того, организму необходимы антиоксиданты. «Для того, чтобы защитить клетку от внедрения патогенного фактора, вируса прежде всего , должен быть на высоком уровне витамин С количеством примерно полтора грамма в день. Например, в квашенной капусте полностью сохраняется витамин С, и можно получать его оттуда, также зеленые овощи и листовые салаты. Обязательно еще нужен цинк. Это зерновые, а также источники полноценного белка, мясо птицы богато цинком. Также им богаты и морепродукты, это то, что укрепляет наш иммунитет и помогает держать оборону», — рассказала Королева.
21 марта 2020, 02:00Сказано в эфиреВрач назвал недорогой продукт, мощно укрепляющий иммунитетНа полках магазинов есть неприметный продукт, который диетологи настоятельно рекомендуют при вспышках инфекционных заболеваний. О нем рассказал радио Sputnik доктор медицинских наук, директор Самарского НИИ диетологии и диетотерапии Михаил Гинзбург.
Также, по словам диетологов, в рационе должны быть продукты, содержащие витамины группы В – это источники полноценного белка, зерновые и овощи, магний и витамин А.
«Он будет удерживать цинк в организме и держать ту оборону, которая каждому сейчас так нужна. Витамин А и другие жирорастворимые витамины можно получить из состава нерафинированных растительных масел. Не надо останавливаться только на оливковом. Много полиненасыщенных жирных кислот особенно класса омега-3 находится в составе льняного масла. Две столовые ложки масла в день, и вы в составе получите жирорастворимые витамины», — рассказывает Королева.
Также, по ее словам, если человек хорошо переносит чеснок, лук, серосодержащие компоненты, то их тоже очень полезно употреблять для иммунитета, но надо ориентироваться на объективные факторы, нет ли вздутия или болей в животе. «Чеснок содержит природный антибиотик аллицин, но не только в этом работа чеснока. Он имеет серу в составе, которая поддерживает систему естественной детоксикации на уровне работы наших генов. Патологические промежуточные метаболиты в организме не накапливаются с участием чеснока, они выводятся из организма», — рассказала Королева.
21 марта 2020, 03:22Ситуация с курсами валют и ценами на нефтьЭксперты рассказали, какие продукты могут подорожать вслед за долларом
По словам диетолога, можно мелко порезать чеснок, положить на ложку и съесть, один-два зубчика в день.
«И, конечно, много надо пить воды, это не только скорость метаболических процессов, но это и хорошая детоксикация. Мы будем быстро выводить из организма все, что накапливается», — сказала Королева.
При этом врачи сходятся во мнении, что усилить иммунитет лишь продуктами нельзя, нужно в целом вести здоровый образ жизни: больше двигаться, дышать свежим воздухом и избегать стрессов.
18 марта 2020, 02:00Сказано в эфиреНужно ли считать калории? Основная заповедь здорового питанияВсе программы учета потребляемых калорий очень примерны, уверена фитнес-тренер, диетолог-нутрициолог Арина Скоромная. В интервью радио Sputnik она рассказала, на что нужно в первую очередь обращать внимание при организации правильного питания.
что будет, если отказаться от растительной пищи
Как отреагирует настроение, пищеварение и что случится со здоровьем, если полностью исключить овощи, фрукты и крупы? Кетокоуч Олена Исламкина, создательница проекта о кетобиохакинге Cilantro.ru и CEO бренда шоколада без сахара Rebels попробовала карнивор-рацион и рассказывает, что из этого вышло.
«5 куриных ножек на завтрак и кусок стейка с маслом на ужин. 2 яйца, соус из 2 яиц и сливочного масла, слабосоленая семга с утра и запеченная свинина вечером». – Если вы это читаете, значит, я смогла это написать, а значит, я выжила на рационе без единого зеленого листочка.
Несколько недель назад мы с командой Cilantro придумали редакционный эксперимент. Каждый выбрал элиминацию – убрал что-то из рациона. Я выбрала молочные продукты, а вот редактор Сабина решила проверить карнивор-диету. Спустя две недели на планерке она отчиталась: минус 4,5 кг и значительно выросший уровень энергии!
«Ведьма, не иначе!» – заключили мы, опытные последовательницы кетодиеты. А на следующий день я решительно обрубила всю петрушку.
Что такое карнивор-рацион
Carnivore diet, карнивор-рацион, или «диета хищника», – это система питания, полностью построенная на продуктах животного происхождения. Списки «что можно» и «что нельзя» на этой диете выглядят предельно коротко и просто. Можно: все натуральные продукты животного происхождения. Нельзя: все растения.
Классический протокол Шона Бейкера, американского врача-ортопеда, который подсадил мир на карнивор, выглядит так:
1 уровень: все продукты животного происхождения: мясо, рыба, птица, морепродукты и рыба, яйца, животные жиры и, если нет проблем с переносимостью, жирные молочные продукты, чай, кофе, вода, соль, электролиты (и, если необходимо, желчь и пищеварительные ферменты).
2 уровень: только мясо, рыба, птица, морепродукты, соль и вода.
3 уровень: только говядина лугового откорма, вода и соль.
Безумие? Вообще-то нет. Давайте рассуждать логически. Нашим древним предкам до появления сельского хозяйства (а это всего-то 10 тысяч лет назад) в зимний сезон приходилось преимущественно карниворить. Попробуйте в декабре выжить на растительной пище в лесу под Полтавой. То-то же.
У мяса и пищи животного происхождения дурная репутация, но как специалистка по кетодиете я могу привести тысячу и один аргумент, почему есть мясо можно и даже нужно. Но стоить ли переходить на такой экстремальный рацион, как карнивор? Разберемся.
Кому противопоказана карнивор-диета?
Диета мало изучена именно как подход к питанию. На карнивор мы можем экстраполировать опыт предков или данные по сообществам, которые живут в стиле охотников-собирателей, но не выводы больших научных работ.
Врач-диетолог Сергей Клименков считает, что нельзя переходить на карнивор-питание при панкреатите – остром или обострении хронического, при хронической почечной недостаточности: «При воспалительных заболеваниях суставов, кожной аллергии лучше сработает веганская диета. Растения очищают, мясо питает. И тут больше нужна очистка: сначала голодом, потом вегетарианство, и только потом рацион без растительной пищи. Карнивор всем подходит. Это видовое питание человека, только так он и должен питаться».
«Почти всем можно подобрать вариант. Именно мясо сделало Homo Sapiens самыми умными существами, как бы странно это ни звучало из моих уст экс-вегана», – объясняет карнивор-коуч Екатерина Райт. И предупреждает, что диета противопоказана при следующих проблемах:
– мощное расстройство пищевого поведения
– серьезные нарушения жирового обмена веществ, порой генетические и обычно выявленные в раннем детстве, типа абеталипопротеинемии
– любое острое состояние – от гастрита и ОРВИ до инфаркта
Карнивор-диета: плюсы
Очень легко разобраться: животные продукты можно, все растительные – нельзя. Ничего не надо считать – просто ешьте натуральные продукты по голоду до сытости. Вот несколько плюсов диеты:
– дает быстрое и комфортное снижение веса
– позволяет выявить продукты-провокаторы, которые мешают вам быть здоровыми и счастливыми
– карниворцы отмечают значительное увеличение энергии – и физической, и ментальной, и даже сексуальной (о да)
– содержит все, что нужно: незаменимые аминокислоты и жирные кислоты. Незаменимых углеводов, как известно, не существует.
Карнивор-коуч Екатерина Райт рассказывает, кому точно стоит рассмотреть диету как пищевую стратегию: «Тем, у кого есть мышечная слабость и просто усталость, которой многие страдают в наше время. Животная пища даст абсолютно все, что нужно телу для здоровья, да еще и в биодоступной форме. А еще показания к диете – проблемы с кишечником: вздутие, СИБР, дисбактериозы, болезнь Крона».
Как перейти на карнивор-диету
«Многие приверженцы кетодиеты легко и относительно безболезненно переходят на карнивор-питание, поскольку жировой обмен веществ на кетонах уже налажен, зависимость от углеводов ушла, да и разница не особо большая – чуть больше белка и еще меньше углеводов. Тяжко дается переход на карнивор, причем во многом психологически, экс-вегетарианцам и веганам. Со сложностями сталкиваются и после ПП, поскольку телу нужно вновь вспоминать, каково это – переваривать животный жир. От каждого диетического бэкграунда можно переходить к карнивор-питанию, только у каждого будет своя скорость и своя адаптация», – объясняет Катя Райт.
Если вы едите мало животной пищи, то стоит начинать с легкого белка – рыбы, морепродуктов, постепенно добавлять птицу, а затем и мясо, уменьшая долю растительных продуктов.
«Цель диеты – возврат к видовому питанию и ограничение количества продуктов-провокаторов. Во втором случае стоит воспользоваться протоколом Бейкера – сначала свести все к мясу, а потом возвращать постепенно продукты и наблюдать за реакциями организма. Если же вы, как и я, верите, что есть мясо – естественно для человека, то рацион можно модернизировать под себя. Чем холоднее на улице, тем строже рацион. А весной и летом можно пуститься во все тяжкие и поесть зелени и ягод».
Карнивор-диета: мой отзыв
Я переходила на питание без растительной пищи после 9 лет кетодиеты, а чтобы войти в ритм, мне понадобилось ровно 2 дня. Сейчас, месяц спустя, могу отметить: уже какое-то время я не принимаю препарат для кислотности желудка, который был нужен мне на кето. У меня стало чуть больше сил (на кето их и так много), и я похудела на 2 кг (что, опять же, удивительно, с учетом кетоопыта). Но самое потрясающее: на моих аристократически бледных щеках впервые за многие годы проступил румянец. Вот уж неожиданный бонус!
Пример меню на карнивор-диете
Завтрак 1: Баранина на смокере
Ужин 1: Тефтели из говядины в костном бульоне
Завтрак 2: Яичница и слабосоленая семга
Ужин 2: Отбивные из говядины, квашеная капуста (я добавила немного ферментированных продуктов – это тоже эволюционно оправданная модификация рациона)
Завтрак 3: Оладьи из икры трески (смешать икру и яйцо, пожарить на топленом масле или жире) с бернским соусом
Ужин 3: Куриные крылышки с перцем чили (эту специю я оставила, так как она провоцирует гормезис – позитивный стресс)
Что есть, если вы ничего не можете съесть
Когда вы чувствуете, что ничего не можете есть из-за здоровья пищеварительной системы, вот несколько вещей, которые вы можете съесть
Когда ваш кишечник воспалился и у вас сильно дырявый кишечник, это может быть очень неприятно, потому что вам кажется, что вы ничего не можете есть. Что касается меня, я раньше чувствовал себя совершенно одиноким или как будто мне требовалось сверхвысокое обслуживание, потому что было так много продуктов, которые заставляли меня чувствовать себя несчастным, что мне приходилось так осторожно подходить к тому, где я ел и что ел.Что может быть сложно, когда дело доходит до обеда вне дома или семейной трапезы, но хорошо то, что становится легче, а соблюдение строгости дает вашему телу больше шансов на более быстрое выздоровление. Затем, как только вы выздоровеете, вы можете начать исследовать больше вариантов еды и не быть столь жесткими в выборе еды, если вы решите не быть.
В то время, когда вы лечитесь, это просто означает, что вам, возможно, придется проявить больше творчества в догонялках, наверстать упущенное гулять вместо вина. Вместо этого вы устраиваете званые обеды.Я делал это много, и это сделало жизнь намного проще и менее неловкой, когда дело доходило до еды с друзьями или семьей.
Несмотря на то, что я придерживался действительно чистой диеты, я сделал 4 вещи, которые помогли мне на этом пути. Часто может казаться, что вы не переносите много еды, а иногда просто изменение диеты не всегда улучшает пищеварение. Точно так же, как иногда недостаточно просто отказываться от продуктов, которые у вас чувствительны.
Видите ли, когда у вас негерметичный кишечник, основное внимание следует уделять восстановлению органов пищеварения.Исцеление всей вашей пищеварительной системы, а иногда и постоянное нападение на нее может привести к тому, что симптомы продолжат обостряться. Думайте об этом как о беге по воспаленной лодыжке каждые 3 дня. У него никогда не будет шанса на исцеление. Дай ему отдохнуть.
Я знаю, насколько это может быть неприятно, поэтому вот 4 вещи, которые вы можете сделать, когда чувствуете, что ничего не можете есть.
1. Уберите триггерные продукты, чтобы пищеварительная система начала восстанавливаться. Начните с избегания основных аллергенов, таких как глютен и молочные продукты, а если все еще возникают проблемы, удалите продукты, которые также являются перекрестно-реактивными.То, что что-то подходит кому-то другому, не означает, что оно подходит вам, даже если это полезно для здоровья.
2. Начните изучать комбинирование продуктов и делайте свои блюда максимально простыми. Я бы выбрал один наземный овощ, один источник белка и один источник жира, тогда, если бы у меня был крахмал, это был бы только один. Часто, если я сочетал что-то вроде лука-порея и лука, у меня начиналось сильное вздутие живота и боли в животе. Теперь они отлично сочетаются друг с другом, но во время лечения это было большой проблемой, поэтому я просто сделал это очень простым.
3. Употребление большого количества сырых продуктов в вашем рационе — это здорово, и я этим сейчас занимаюсь, но из-за воспаленной пищеварительной системы приготовленные продукты легче перевариваются, и я вообще не мог переваривать слишком много сырых продуктов. Так что наслаждайтесь более приготовленной пищей, так как это облегчает пищеварение.
4. Ешьте много ферментированных продуктов, поскольку они предварительно переварены, что облегчает их усвоение организмом. Кроме того, они являются естественным источником пробиотиков, а это значит, что они отлично подходят для улучшения здоровья кишечника.
Теперь эти предложения, конечно, для тех, кто испытывает проблемы с пищеварением, если у вас хорошее пищеварение, вам не нужно беспокоиться ни об одном из этих предложений, но для тех, кто может пройти через то, что я прошел 3 года назад. , это может помочь. Речь идет о понимании своего тела и того, что ему сейчас нужно. На заживление может уйти пара месяцев или годы. Мы все разные, и чем раньше вы поймете свое тело, тем скорее вы сможете предоставить ему платформу для исцеления и процветания.
Соблюдение аутоиммунного плана питания — отличное начало, и это важный шаг в процессе выздоровления. Помните также, что существует тонкая грань между кем-то, кто нездорово одержим «чистой диетой», и кем-то, кто вынужден сделать это из-за того, что они сильно заболели от нее. Это часто бывает, когда сторонние наблюдатели выносят свое суждение, и вам просто нужно игнорировать это и не позволять этому влиять на вас, потому что вы делаете это для того, чтобы ВЫ чувствовали себя хорошо.
Не сдавайтесь на пути к исцелению, вы не одиноки и доверяете процессу.Будьте добры к себе в этом путешествии и к другим, кто может пройти через нечто подобное. Вы должны искренне верить в свой выбор и в то, что он вам подходит. Будьте просты, делайте выбор, который заставит вас чувствовать себя хорошо, и, если вас спросят, ответьте: «Потому что от этого мне хорошо». Если вы не верите, что это правильно, другие тоже будут в этом сомневаться. Просто делайте то, что подходит вам, заботьтесь о своем теле и питайте его.
100 Еда без готовки на случай отказа взрослому
Почему 100 блюд без готовки?
Давайте посмотрим правде в глаза: психическое благополучие — это бесконечный проект по поддержанию здоровья.И я ненавижу ремонтные работы. Это одна из причин, по которой я теряю терпение с уборкой , стиркой и приготовлением пищи : никогда не бывает конца, после которого я могу сделать перерыв до следующего раза (ps — сильно обдумываю приготовление еды, поскольку я понимаю, что это позволит мне минимум возни в течение недели).
Проблема в том, что независимо от того, на каком этапе цикла психического здоровья я нахожусь, мне все равно нужно есть. Это оставляет мне только несколько вариантов, если я хочу поесть: я могу готовить, делать заказы или умереть с голоду.У каждого свои преимущества
Вам нужно выбрать из 100 блюд, которые не нужно готовить, потому что приготовление пищи требует исполнительной функции.
Приготовление пищи дешевле, но требует усилий / исполнительных функций / времени, поэтому не всегда практично. Еда на вынос прекрасна, особенно когда ее можно доставить, но обычно это означает изрядную плату за доставку и не очень здоровую пищу. Хорошо для вкусовых рецепторов, плохо для бюджета. А что до голодания? Нет. Нет. Newp. У меня есть фигура, которую нужно поддерживать, этого нет.
Какие у нас есть другие варианты?
Есть еще один вариант, который мы должны принять во внимание. Иногда нам нужно осознать проблему, прежде чем она станет слишком большой, и предотвратить ее, найдя продукты, которые мы можем съесть, когда мы слишком подавлены, или в стрессе, или отвлечены, или заняты, или тревожны, или любое другое препятствие, мешающее вам есть . Итак, нам нужна еда. Пища, которую мы можем съесть дома, которую нам не нужно готовить. Иногда наш мозг говорит «нет» готовке, но мы все равно должны сказать «да» еде.
100 блюд без готовки
Производство
Когда мы прекращаем готовить, наше здоровье может пострадать, если мы не будем помнить о необходимости приносить в дом варианты здоровой пищи и держать их доступными. Приманка полуфабрикатов реальна. Уберите эти продукты из секции продуктов на кухне и съешьте их.
- Смесь для салатов — моя обычно портится на дне холодильника, но я слышал, что люди ее едят.
- Нарезанные овощи — палочки сельдерея, морковь, редис, брокколи — все, что вам нравится
- Сальса — мне нравятся супер свежие продукты в проходе с продуктами
- Любые овощные консервы
- Любые замороженные овощи
- Пакеты для пароварки овощей, которые можно положить в микроволновую печь
- Свежие фрукты — лучше этого нет.Вы моете это и ешьте. Вот и все!
- Сухофрукты — если вы беспокоитесь о том, что еда испортится, это способ продлить срок хранения фруктов.
- Сезонные продукты — да, я знаю, что это не обязательно отдельная категория, но если вы покупаете сезонные и местные, вы поддерживаете местную экономику, и это так важно, и еда НАСТОЛЬКО свежая. Так что считайте это.
- Соки — эти замечательные свежевыжатые соки, которые есть в разделе продуктов, могут быть вкусными и полезными, если вы хорошо читаете этикетки и избегаете лишнего сахара.
Deli
Еще одно место в продуктовом магазине, где вы будете получать большие деньги на еду, но не на готовку, — это гастроном.Есть всевозможные виды хорошего мяса, сыра и других продуктов, которые помогут вам наполнить ваш живот (и карманы) полными. Попробуйте это!
- Мясные деликатесы — Хорошо, очевидная вещь, если мы здоровы, — это осторожность с натрием, но деликатесное мясо можно есть на бутерброде или в одиночку, и вы получаете необходимое количество белка в своем организме. .
- Салаты — У каждого прилавка есть ящик, полный салатов на ваш выбор, таких как картофель, макароны, брокколи, паста и т. Д. Они могут стать удобным гарниром, чтобы завершить трапезу сэндвичем.
- Оливки
- Хумус — сортов хумуса столько, сколько звезд на небе. Я ЛЮБЛЮ хумус.
- Сыр — это не только нарезанный сыр для бутерброда, но и фирменные сыры. Вы в депрессии и не умеете готовить, ради бога, побалуйте себя приличным сыром.
- Макаронные изделия — хорошо, нужно немного варить, но это только для того, чтобы вскипятить воду.
- Соленья
- Цыпленок-гриль — курица настолько универсальна, а покупка предварительно запеченной курицы имеет решающее значение.
- Салями / Прошутто — они заслуживают отдельной категории, потому что это не просто мясные деликатесы, они просто восхитительны!
- Готовые блюда — в большинстве отделов гастрономов есть раздел горячих блюд, в котором есть полуфабрикаты и гарниры.Всегда есть хороший шанс, что там будет что-то приготовленное, что порадует ваше воображение.
Морепродукты
Это может потребовать от вас небольшого приготовления, но если вы любите морепродукты, это того стоит. В разделе морепродуктов они смогут готовить ваших моллюсков на пару, у вас будет доступ к замороженным продуктам, которые можно поставить в духовку, и супам, которые можно просто разогреть. Вы будете хорошо питаться.
- Креветки на пару
- Салаты из морепродуктов — во многих разделах с морепродуктами вместо гастронома есть салаты с креветками и морепродуктами.
- Замороженные крабовые лепешки
- Рыбные палочки — поставьте их в духовку, и они готовы к работе!
- Мидии на пару
- Казино из замороженных моллюсков
- Крабовые ножки на пару
- Крем-суп из крабов
- Похлебка из моллюсков
- Готовые морепродукты
Мясо
Немного сложнее найти блюда, которые не нужно готовить в мясном отделе продуктового магазина, но это не невозможно. Достаточно немного преданности делу, и вы получите именно то, что вам нужно.
- Хот-доги
- Бургеры
- Замороженные куриные полоски
- Бекон — помните, вы можете купить полностью приготовленный бекон в мясной секции
- Замороженные фрикадельки — прогреть их, приправить и добавить соус, и у вас будет твердое блюдо
- Полностью приготовленная курица — добавляйте ее в салаты, кесадильи и все, что плавает на вашей лодке
- Готовые сосиски
- Горшечные пироги
- Готовая тушеная свинина
- Готовые крылышки буйвола
Пекарня
Пекарня — одно из моих любимых мест.Я никогда не встречал кусок хлеба, который мне не нравился. В пекарне можно найти замечательные вещи, не перегружая весь торт, но не забудь побаловать себя!
- Крекеры
- Сэндвич-хлеб
- Кукурузный хлеб
- Пирожное
- Кексы
- Чизкейк
- Английские кексы
- Бублики
- Круассаны
- Багеты
Готовые полуфабрикаты
Это не всегда самое лучшее для вашего здоровья, но вы должны есть, а иногда это должно быть самое легкое из возможных.Полуфабрикаты позволяют получить личинку самым быстрым способом.
- Курица Voila
- Фруктовые пакеты
- Консервы из курицы
- Консервы из тунца
- Консервы супа
- Консервы рагу
- Разогреть и подать обеды
- Рамен
- Консервированные спагетти
- Крупа быстрого приготовления
Молочные продукты
Сыр и йогурт, и вся обрезь. Молочные продукты прекрасны для вас. Ешь, наслаждайся.
- Сыр — у меня нет проблем с сыром.Я люблю нарезать сыр, чтобы перекусить.
- Йогурт — Есть миллион различных способов получить йогурт. Я люблю греческий, потому что: протеин
- Сливочное масло — для тостов, честно. И моя крупа быстрого приготовления
- Молоко — потому что это нужно для хлопьев
- Сливочный сыр — для ваших рогаликов
- Питьевой йогурт — стоит того на ходу
Замороженный
Продукты из морозильной камеры превосходны, потому что они лучше хранятся. Замороженные продукты можно хранить бесконечно долго, и у вас есть широкий выбор продуктов.
- Фрукты для смузи
- Мороженое
- Фруктовое мороженое
- Итальянский лед
- Картофель фри
- Картофельное пюре
- Блюда быстрого приготовления
- Суп в микроволновке
- Горшки
- Горячие карманы
Закуски
Закуски важны, когда у вас даже нет энергии, чтобы что-то разогреть. Будьте осторожны, потому что употребление слишком большого количества закусок, особенно нездоровых, на самом деле может ухудшить ваше самочувствие.
- Попкорн
- Крендели
- Фруктовые закуски
- Рисовые лепешки
- Пудинг
- Bel vita
- Батончики мюсли
- Чипсы и соус
- Candy
- Орехи
Queasy Days
Иногда у меня ужасно бывает с животиком. Тошнота, когда я беспокоюсь. Или у меня болит голова. Или у меня нет особого аппетита. В такие дни мне нужно иметь возможность есть ЧТО-ТО, даже если я ничего не хочу.Попробуйте их, когда у вас будут те дни.
- Желе
- Бульон
- Зерновые
- Соль
- Овсянка
- Бананы — я не могу их есть (аллергия), но вы можете.
- Картофель
- Арбуз
- Тосты
- Имбирь
Важно получать необходимые питательные вещества. К сожалению, иногда наше здоровье мешает нам правильно питаться. Используйте этот список как руководство, которое поможет вам сытно, когда вы чувствуете себя хуже, чем вы сами.
До следующего раза,
Рене
В одиночку не сделать великих дел. Если контент на сайте помогает вам и вы хотите поддержать то, что мы делаем, смело становитесь подписчиком BGLK Patreon! Для нас большая честь видеть вас.
Продукты, которых следует избегать при беременности
Кофеин
Вы можете употреблять кофеин, но не более 200 мг в день.
Имеется:
- 100 мг в кружке растворимого кофе
- 140 мг в кружке фильтрованного кофе
- 75 мг в кружке чая (зеленый чай может содержать такое же количество кофеина, как и обычный чай)
- 40 мг в банка колы
- 80 мг в 250 мл банке энергетического напитка
- менее 25 мг в плитке темного шоколада 50 г
- менее 10 мг в плитке 50 г молочного шоколада
алкоголь
употребление алкоголя во время беременности может нанести длительный вред вашему ребенку.
Если вы беременны или планируете забеременеть, самый безопасный способ — вообще не употреблять алкоголь.
Это сводит к минимуму риски для вашего ребенка.
Травяные чаи
Вы должны выпивать не более 4 чашек травяного чая в день.
Солодка
Солодка безопасна для употребления. Но вам следует избегать корня солодки.
Фрукты, овощи и салаты
Будьте осторожны с фруктами, овощами и салатами, так как на них может быть почва, которая может вызвать недомогание.
Обязательно тщательно мойте все фрукты, овощи и ингредиенты салатов.
Арахис
Не следует избегать арахиса во время беременности.
Не ешьте арахис только по совету врача или если у вас аллергия на орехи.
Витамины
Не принимайте поливитаминные добавки в высоких дозах или какие-либо добавки, содержащие витамин А.
продуктов, которые можно и нельзя есть с брекетами
Вам интересно, какую пищу можно есть, когда вы носите подтяжки? Можно еще пиццу? А жвачка? Собираетесь ли вы в ближайшие два года есть только мягкую пищу? Чего вы полностью избегаете с брекетами? Это все отличные вопросы, над которыми стоит задуматься, если в будущем вы решите использовать брекеты!
Хорошая новость в том, что вам не нужно придерживаться полностью мягкой диеты в течение следующих двух лет.Есть много хороших продуктов, которые вы можете есть, пока на вас надеты брекеты. Осведомленность о «хорошей» и «плохой» пище очень важна, чтобы вы могли заботиться о своих скобах на протяжении всего лечения и добиваться наилучших результатов.
Почему необходимо избегать употребления определенных продуктов с подтяжками
На ваших скобах могут быть скобы, ленты и дуги, которые могут быть повреждены некоторыми продуктами питания. Очень важно избегать очень жесткой или липкой пищи. Наряду с отказом от определенных продуктов важно соблюдать надлежащую гигиену, чтобы не допустить образования полостей вокруг подтяжек.Если зубы и брекеты не очищены должным образом от остатков пищи, могут накапливаться зубной камень и налет, которые могут вызвать появление белых пятен на поверхности зубов.
Продукты, которые нельзя есть с подтяжками
Хрустящие и липкие продукты, такие как орехи и жевательная резинка, леденцы, такие как леденцы и леденцы, могут ослабить скобки и проволоку, что может вызвать задержку в лечении. Продукты, которых следует избегать с брекетами:
- Гайки
- Картофельные чипсы
- Попкорн
- Хрустящие овощи
- леденцы (например, веселые фермеры или леденцы)
- Жевательная резинка (можно жевательная резинка без сахара)
- Липкие конфеты (например, лаффи-ириски или мармеладные мишки)
- Кукуруза в початках
- Яблоки
- Вяленая говядина
- Тесто для пиццы
Не только твердые продукты могут сломать приборы во рту! Другие предметы и привычки, которых следует избегать, которые могут повредить кронштейны:
- Ручка жевательная
- Карандаш жевательный
- Кусание ногтей
- Зубочистки
- Жевательная солома
Важно не грызть твердые предметы!
Продукты, которые можно есть с подтяжками
Теперь, когда вы знаете, чего нельзя иметь с подтяжками, мы можем поговорить обо всех хороших вещах, которые вы можете иметь! Хотя есть много вещей, которых следует избегать с помощью подтяжек, есть много вкусных вещей, которыми все же можно наслаждаться.Например, вы все еще можете наслаждаться:
- Макаронные изделия
- Картофельное пюре
- Мясо без костей
- Мягкие овощи
- Фрукты
- Супы
- Молочные продукты
- Мягкий хлеб и бутерброды
- Запеканки
- Пицца (без корочки)
Даже с брекетами мы все равно можем наслаждаться хорошими вещами в жизни! При каждом посещении доктор Грин и ваш ассистент стоматолога будут проверять брекеты на предмет повреждения брекетов или образования зубного налета.Все наши пациенты проходят краткий курс после установки брекетов, чтобы узнать, как лучше всего ухаживать за своими приборами, чтобы они оставались в отличной форме на протяжении всего лечения. Запоминание того, что можно и чего нельзя делать, может сильно повлиять на результат вашего лечения и поможет получить красивую улыбку, о которой вы всегда мечтали!
лучших продуктов, которые можно есть, когда вы больны — Cleveland Clinic
Хотя никакая конкретная пища не может вылечить болезнь, иногда правильное питание может облегчить симптомы и помочь вам почувствовать себя лучше.Но имейте в виду, что то, что работает для одного человека, может не работать для другого. Лучшее, что вы можете сделать, когда чувствуете себя плохо, — это сосредоточиться на том, что вам помогает и что кажется вам привлекательным.
Клиника Кливленда — некоммерческий академический медицинский центр. Реклама на нашем сайте помогает поддерживать нашу миссию. Мы не поддерживаем продукты или услуги, не принадлежащие Cleveland Clinic. Политика
Здесь диетолог Андреа Данн, доктор медицинских наук, рассказывает, какие продукты есть и пить, когда вы чувствуете себя не в себе.
Продукты питания при заболевании
Данн говорит, что когда вы думаете о том, какую пищу есть, когда болеете, думайте об этом как о трех основных категориях:
- Что есть или пить при обезвоживании (или во избежание обезвоживания).
- Что есть или пить, если у вас кишечник (например, диарея).
- Что есть или пить при появлении тошноты (или боли в животе).
Что есть при обезвоживании
Когда вы заболели и плохо себя чувствуете, у вас может не быть аппетита или вам может казаться, что вы ничего не можете подавить.Но если вы не едите и не пьете, может быстро наступить обезвоживание.
«Часто, когда мы болеем и плохо себя чувствуем, обезвоживание — большая часть этого», — объясняет Данн. «Это может быть потому, что вас тошнит или вы бежите в ванную каждые пять минут. Или вы можете почувствовать себя так плохо, что у вас просто не будет аппетита ».
Но обезвоживание — одна из основных причин, по которым люди попадают в отделение неотложной помощи, когда они болеют.
Возможно, вы настолько обезвожены, что не можете ходить или теряете сознание и ударились головой.Обезвоживание от умеренного до тяжелого требует срочной медицинской помощи. Если не лечить, обезвоживание может вызвать проблемы с мочеиспусканием или почками, судороги и даже может быть опасным для жизни.
Вот что есть и пить при обезвоживании или во избежание обезвоживания:
- Напитки. Неважно, горячая ли она, холодная или комнатная — любая жидкость поможет бороться с обезвоживанием. Просто постарайтесь постоянно пить жидкость в течение дня. Старайтесь пить воду, электролит или спортивные напитки, кофе, чай, сок, газированную или газированную воду.
- Суп. Есть причина, по которой куриный суп с лапшой едят большинство людей, когда они плохо себя чувствуют. Обычно она более сытная, чем обычная вода, поскольку содержит больше калорий, белка и витаминов. Это также хороший источник жидкостей и электролитов. Но если этот традиционный суп вам не нравится, попробуйте другие виды супов и бульонов, чтобы получить дополнительные калории и увлажнение. Кроме того, суп в целом может действовать как естественное средство для снятия застойных явлений, если его подавать в горячем виде.
- Продукты питания, в основном жидкие. Если вам трудно пить жидкости, выбирайте продукты, которые в основном жидкие, но подаются холодными или замороженными. Попробуйте такие продукты, как мороженое, фруктовое мороженое, желе и пудинг.
- Фрукты. Свежие фрукты содержат много важных витаминов, минералов и антиоксидантов, которые необходимы вашему организму, даже если вы не больны! Употребление фруктов в плохую погоду может повысить уровень питательных веществ и увлажнить организм. Старайтесь есть сочные фрукты, в основном состоящие из воды, такие как дыни, ягоды, апельсины и виноград.
Что есть при заболевании кишечника
Диарея — это когда пища слишком быстро перемещается по телу. Вам нужно сосредоточиться на еде, которая может замедлить этот процесс, то есть выбирать продукты, содержащие растворимую клетчатку. Этот тип клетчатки действует как загуститель и придает форму стулу, чтобы замедлить его движение.
Данн говорит, что когда у вас болит кишечник, вам следует избегать или ограничивать употребление кофеина и сахарных спиртов. Кофеин может чрезмерно стимулировать пищеварительную систему и усугубить диарею.Сахарный спирт не всасывается в кишечнике, а вместо этого остается в толстом кишечнике, что может привести к вздутию живота, болям в желудке и еще большей диарее.
Вот что есть и пить, когда у вас болит кишечник:
- Все, что есть на диете BRAT. Мама была права. Придерживайтесь диеты, которая следует аббревиатуре BRAT — бананы, рис, яблочное пюре и тосты. Большинство людей, страдающих диареей, могут переносить некоторые из этих простых продуктов.
- Мягкая пища. Хотя это и не очень возбуждает, очень простые и мягкие продукты могут помочь облегчить симптомы.Попробуйте макароны, сухие хлопья, овсянку, хлеб и крекеры. Но мягкий вкус не означает, что вы не можете добавлять в смесь белок или овощи, если вам это нравится! Попробуйте есть рис и запеченную куриную грудку или сыр с крекерами.
- Некоторые фрукты и овощи. Попробуйте добавить отварной или печеный картофель, зимние тыквы, печеные яблоки, яблочное пюре или бананы.
Что есть, если вас тошнит или болит живот
От желудочного гриппа до пищевого отравления и беременности — тошнота может сорвать весь ваш день.А тошнота может иметь полный спектр: от рвоты до общего ощущения тошноты и сухого вздора.
«Когда вас тошнит или болит живот, вам действительно нужно стараться есть каждые пару часов», — говорит Данн. «Частое употребление небольших количеств пищи может помочь в поступлении небольшого количества пищи в ваш организм».
Вот что есть и пить, когда вас тошнит:
- Имбирь. Эта специя хорошо известна своим действием против тошноты.Попробуйте имбирный лед, имбирный эль, имбирный чай или сосите несколько кусочков имбирного леденца. Вы даже можете попробовать кристаллизованный имбирь, он более мягкий, жевательный и слегка посыпанный сахаром.
- Сухие продукты. Попробуйте отгрызать несколько кусочков сухого корма каждые пару часов, когда боретесь с тошнотой. Попробуйте крендели, сухие хлопья, тосты или простые крекеры, например соленые.
- Холодные продукты и продукты со слабым запахом. Поскольку запахи могут вызвать тошноту (особенно во время беременности), холодная пища может быть хорошим выбором.Попробуйте желе, мороженое, замороженные фрукты, йогурт или фруктовое мороженое. Даже сосание кубика льда — хороший способ пополнить запасы жидкости.
Что нужно держать под рукой в больничные дни?
Когда вы заболели гриппом, простудой или обычным гриппом, последнее, что вам нужно сделать, это выйти из дома или пойти в магазин и распространить свои микробы. Вместо этого запаситесь едой прямо сейчас, чтобы она была под рукой на случай, если вы или кто-то в вашем доме заболеет.
Запас в наличии:
- Консервы супы.
- Смеси Jell-O.
- фруктовое мороженое.
- Чаи.
- Ящики для сока.
- Консервы фруктовые (фасованные в собственном соку).
- Консервы куриные.
- Сырные палочки.
- Крекеры.
- Положите несколько кусков хлеба в морозильную камеру, чтобы они были у вас под рукой.
Что можно и чего нельзя делать при веганской диете
Сесть на веганскую диету намного проще, чем вы думаете. После того, как вы узнаете все тонкости того, каких невеганских продуктов следует избегать, вы можете начать переосмысливать и выстраивать себе новую диету, полную всего того, что могут есть веганы !
В наши дни люди совершают большой переход на вегетарианские и веганские диеты в рекордных количествах, и мы можем понять, почему: растительная диета предлагает широкий спектр преимуществ для здоровья нашего организма и окружающей среды.
Проведя всю жизнь в еде одним способом, может оказаться непросто перейти на совершенно другую, новую веганскую или вегетарианскую диету. Но мы обещаем, что найти веганские продукты не так уж и сложно, если вы изучите несколько основ.
Как правило, правила вегетарианства подразумевают отказ от всех продуктов животного происхождения и выбор вместо них растительной пищи.
Мы изложили определение веганства и составили список невеганской и веганской пищи, которую вы можете включить в свой растительный рацион, чтобы сделать вашу следующую поездку в продуктовый магазин немного проще.
Что такое веганская диета?
Что означает веганство?
Строгое определение правил веганской диеты контрпродуктивно. Стать веганом — это не просто правильно питаться — это философия. Веганский образ жизни основан на этических ценностях, направленных на исключение эксплуатации или причинения вреда животным для потребления через диету, одежду или другое использование.
Что такое веганская еда?
Что касается диеты, веганские ограничения включают запрет на употребление мяса любого животного или продуктов, произведенных животными в любом виде или форме.Ниже приведены некоторые типичные невеганские продукты, которых следует избегать.
Типы веганов
Есть четыре типа веганов:
- Этичные веганы — это веганы, которые против жестокого обращения с животными
- Экологические веганы — эти люди хотят вести более экологичный образ жизни и минимизировать свое влияние на планету
- Здоровые веганы — стремятся вести более чистый и здоровый образ жизни
- Религиозные веганы — эти люди выбирают веганскую диету из-за своих духовных убеждений
Чтобы еще больше усложнить ситуацию, существует восемь типов веганских диет:
- Сырые — продукты не готовятся выше 104 по Фаренгейту
- Без глютена — веганская еда без глютена
- Fruitarian — в основном фрукты
- Цельнозерновые продукты — фрукты, овощи, орехи, семена, бобовые, цельнозерновые
- Нездоровая пища — веганские гамбургеры, мороженое и колбасы
- Сырые до 4 веганов — эти веганы едят всю сырую пищу до 16:00, а затем едят пищу при более высокой температуре.
- Палео — похоже на веганскую диету из цельных продуктов, за исключением того, что они не едят бобовые и злаки.
- Фриганская диета — люди, соблюдающие эту диету, получают всю веганскую пищу, не платя за нее.Это движение против капиталистической расточительности.
Продукты питания для веганов не могут есть
1. Мясо и побочные продукты животного происхождения
Мясо включает любое мясо животных, такое как курица, говядина, свинина, баранина, коза, утка, рыба и т. Д. Неважно, выращивали ли мясо или добывали; В веганские диетические продукты нельзя употреблять продукты животного происхождения.
Побочные продукты животного происхождения также не подходят для веганской диеты. К ним относятся животный жир, сало, костный мозг и другие продукты, полученные из мертвых животных.
Лучшие заменители мяса: бургеры с фасолью, бургер Beyond Meat, темпе, сейтан, тофу, соевый чоризо, имитация курицы.
2. Рыба
Рыба также относится к живым животным, поэтому рыба и морепродукты не являются частью веганской диеты. Сюда входят лосось, тунец или любая рыба и моллюски, такие как крабы, креветки и омары.
Лучшие заменители рыбы: филе без рыбы, веганские крабовые лепешки, креветки из сладкого картофеля.
3.Яйца
Куры, выращиваемые на фермах, производят яйца для людей, что усугубляет эксплуатацию животных, которых веганы не поддерживают. Яйца запрещены как с местной фермы, так и с птицефермы массового производства.
Веганы не могут есть яйца сами, а также продукты на основе яиц, такие как майонез, заправка «Цезарь», зефир и многие другие конфеты.
Лучшие заменители яиц: омлет, льняное семя + вода (для запекания)
4. Молочная промышленность
Молочные продукты запрещены веганам и включают молоко, сливки, масло, сыр, йогурт и сметану.Бесчисленные продукты содержат скрытые молочные продукты, поэтому их трудно избежать. Внимательно читайте этикетки, чтобы убедиться, что покупаемые вами продукты полностью растительного происхождения.
Лучшие заменители молочных продуктов: веганское масло, кокосовое молоко, йогурт и мороженое, сыр кешью, пищевые дрожжи, масло.
5. Мед
Пчелы производят мед, поэтому веганы избегают этого сладкого золотого продукта и выбирают другие веганские продукты на растительной основе, чтобы подсластить свои напитки и продукты.
Лучшие заменители меда: кокосовый сахар, сахар-сырец, кленовый сироп, сироп агавы, стевия.
6. Желатин
Полученный из коллагена, люди используют желатин для загущения желе, пудингов, джемов, зефира и многого другого. Более необычные продукты могут иногда содержать желатин, например, гелевые капсулы с витаминами, шампуни, маски для лица и другие косметические средства.
Мы получаем коллаген из костей, шкур и шкур животных, поэтому он не подходит для веганской диеты.
Лучшие заменители желатина: агар-агар, каррагинан, веганский желе.
7. Белый сахар
Не все веганы избегают белого сахара, но некоторые избегают, поскольку его можно перерабатывать с использованием побочных продуктов животного происхождения. Хотя сам сахар производится из сахарного тростника на растительной основе, производители иногда используют костяной уголь при переработке сахара.
Лучшие заменители белого сахара: сахар-сырец, кокосовый сахар, сироп агавы, стевия, сироп из коричневого риса, подсластитель из фруктов монаха.
8. Добавки
E120, E322, E422, E 471, E542, E631, E901 и E904 — все это примеры добавок, изготовленных из продуктов животного происхождения, но есть и другие.
9. Кошениль или кармин
Это сделано из насекомых кошенили, измельченных до красного красителя для многих пищевых продуктов.
10. Isinglass
Это вещество, очень похожее на желатин, производится из рыбьих пузырей.Его используют при приготовлении некоторых сортов пива и вина.
11. Натуральные ароматизаторы
Некоторые натуральные ароматизаторы, например кастореум, производятся из побочных продуктов животного происхождения. Кастореум сам по себе сделан из секрета ароматических желез бобров.
12. Омега-3 жирные кислоты
Они сделаны из рыбы. Вы действительно получаете веганские варианты омега-3.
13. Шеллак
Используется для нанесения воскового покрытия, которое можно найти на некоторых сладостях и фруктах.Происходит от самки лакового насекомого.
14. Витамин D3
Витамин D3 поступает из рыбьего жира, а также содержится в ланолине из овечьей шерсти. Его часто используют для обогащения злаков.
15. L-цистеин
Эта аминокислота содержится в некоторых хлебобулочных изделиях. Это смягчающий агент, который может поступать из птичьих перьев.
16. Продукты из яиц
Вы бы не знали, но есть различные типы продуктов, которые содержат яйца, в том числе:
- Тесто для жареных во фритюре продуктов, таких как картофель фри и луковые кольца
- Немного пива и вина
- Немного макаронных изделий
Продукты, которые могут съесть веганы
Прочитав этот длинный список ограничений, вы можете спросить: «Что едят веганы?»
Не волнуйтесь, на растительной диете вы можете насладиться множеством фантастических блюд, чтобы вы не чувствовали себя ограниченными!
1.Тофу, соя и бобовые
В современной культуре типичный американец, питающийся мясом, потребляет в два раза больше ежедневного количества белка, которое им действительно необходимо, поэтому опасения по поводу того, что они получают достаточное количество белка, практически не существует.
Однако отказ от мяса и продуктов животного происхождения и переход на веганскую диету, как правило, приводит к удалению большей части белков, содержащихся в ваших блюдах. Многие продукты на растительной основе содержат немного белка, поэтому веган, сидящий на диете, просто должен внести несколько простых изменений, чтобы потреблять достаточное количество белка ежедневно.
Тофу и соя
Тофу — это олицетворение типичной веганской диеты, и нам это нравится! Этот соевый творог совсем не новый; мы не знаем точно, кто изобрел тофу, но он использовался для приготовления пищи в азиатских культурах более двух тысячелетий и стал популярным во всем мире в последние несколько десятилетий.
Это популярное веганское блюдо с невероятно высоким содержанием белка, антиоксидантов и минералов используется во всех типах веганской кулинарии, от сладких сливочных десертов до хрустящих жареных кусков, обжаренных в пикантном соусе.Блюдо из тофу с черной солью — фантастическое блюдо для тех, кому не хватает традиционного яичного завтрака.
Веганы, как правило, едят и несколько других популярных видов сои, так как это отличная замена мясу или молочным продуктам. Эдамаме (цельные соевые бобы) и темпе (ферментированные бобы) являются отличными источниками дополнительного белка, который можно добавлять в еду.
Соевое молоко широко доступно в качестве альтернативы растительному молоку, которое прекрасно само по себе, а также может быть приготовлено или запечено по рецептам. Обычно он обогащен кальцием, витамином D и другими важными минералами, которые укрепляют ваше тело.
Фасоль и бобовые
Эти волшебные фрукты получили свою репутацию газообразных по уважительной причине: они богаты пищевыми волокнами, которые помогают поддерживать здоровье кишечника и поддерживать здоровый вес.
Фасоль и бобовые также довольно сытны и могут держать вас сытым в течение нескольких часов, что помогает веганам, сидящим на диете, которые могут чувствовать, что дополнительные фрукты и овощи, которые они потребляют, не остаются с ними достаточно долго.
Эти источники питания часто используются в веганской кулинарии, потому что они могут адаптироваться для множества целей, от домашних бургеров из фасоли до свежих салатов и даже запекания в пирожных.Практически в любом рецепте используйте фасоль вместо мяса.
2. Орехи и семена
Орехи и семена полезны для поддержания здоровой веганской диеты. Оба эти продукта богаты белком, витаминами, минералами и полезными жирами. Они даже более насыщают, чем бобы, так как полезные жиры, укрепляющие мозг, сохранят сытость на несколько часов.
Миндаль особенно часто употребляют в пищу люди, сидящие на веганской диете, так как это самый питательный орех. Из них также получается отличное миндальное молоко, которое на вкус немного лучше, чем некоторые другие немолочные альтернативы молоку.
Еще один орех, который имеет уникальное применение в веганской пище, — это кешью. Эти орехи вкусны сами по себе, но после замачивания и смешивания их используют для приготовления сливочного веганского альфредо с богатым вкусом, сырного соуса и т. Д.
Большинство семян являются источниками питания, но льняное семя занимает особое место среди веганов, потому что оно является отличной альтернативой яйцам в веганской выпечке. Смешайте немного льняного семени с водой, перемешайте и оставьте на несколько минут, и оно приобретет гелеобразную консистенцию, которая сделает ваше печенье, кексы и торты влажными, не давая им рассыпаться.
3. Фрукты и овощи
Фрукты
Многие люди неправильно понимают, что веганы едят только «кроличью еду» или свежие фрукты и овощи. Хотя веганская диета включает множество других элементов, фрукты и овощи необходимы в любой здоровой диете.
Фрукты полны здоровой клетчатки, питательных веществ и антиоксидантов, а также содержат большое количество воды, которая помогает поддерживать водный баланс вашего тела.
Иногда бывает трудно достать веганские десерты, но сладкие фрукты — идеальная нота для завершения большинства блюд без добавления сахара.Запаситесь и перекусите свежими ягодами, апельсинами и цитрусовыми, яблоками, дыней и ананасом или любыми другими вашими любимыми фруктами.
Овощи
Овощи — самая богатая питательными веществами пища, поэтому в идеальную веганскую диету их должно быть много. Основное правило для овощей: чем насыщеннее цвет, тем они питательнее. Овощи разного цвета содержат другие питательные вещества, поэтому лучший способ обеспечить самый широкий спектр питательных веществ в своем рационе — это разнообразие.
Выбирайте темные листовые овощи, ярко-оранжевый перец, кроваво-красные помидоры и желтые кабачки. Еще один способ проявить творческий подход к овощам — это вложить деньги в ящик местного фермера — они обычно недорогие и содержат несколько новых овощей, которые можно использовать в некоторых новых экспериментальных рецептах.
4. Зерна и псевдозерна
Цельнозерновые и псевдозерновые являются отличным дополнением к любой диете, позволяющим удерживать углеводы в нужном русле, одновременно наслаждаясь преимуществами высокопитательных продуктов с высоким содержанием клетчатки.
Держите зерна как можно более цельными, чтобы получить наилучшую питательную ценность для ваших вложений. Псевдозерна технически не являются зернами, но у них много общего. Гречка, амарант, киноа и другие псевдозерна сохранят ваш животик здоровым и сытым.
Последнее замечание: лучшие веганские блюда
Хорошо, давайте резюмируем несколько основных принципов веганской диеты.
Веганы обычно не едят следующее:
- Мясо животных, рыбы, морепродуктов или других живых существ; или кости, органы, шкуры или другие побочные продукты животного происхождения
- Цельные яйца и яичные продукты, например майонез
- Молочные продукты, такие как молоко, сливки, сыр или йогурт
- Мед или белый сахар
- И желатин
А веганы наслаждаются этими продуктами в неограниченном количестве:
- Тофу, соя и бобовые
- Орехи и семена, такие как миндаль и льняное семя
- Разноцветные фрукты и овощи
- И цельнозерновые и псевдозерновые
Это основные правила веганской диеты, но это ни в коем случае не окончательный свод правил.
Если вы решите включить в свой рацион продукты животного происхождения, это не лишит вас положительных преимуществ, которые вы получите от в основном веганской диеты. Делайте то, что считаете нужным!
Жизнь с брекетами — South Lyon Orthodontics
Теперь, когда у вас есть подтяжки, как вы за ними ухаживаете? Для вас важно знать, как правильно ухаживать за брекетами на протяжении всего ортодонтического лечения.
Питание с брекетами
Не волнуйтесь, вы скоро снова будете есть попкорн и перекусить картофельными чипсами! Однако, прежде чем вы сможете начать получать удовольствие от некоторых из любимых лакомств, вам нужно будет проявить особую осторожность и избегать любых продуктов, которые могут повредить вашу новую бытовую технику.
Продукты, которых следует избегать с подтяжками:
- Жевательные продукты — рогалики, лакрица
- Хрустящие продукты — попкорн, чипсы, лед
- Клейкие продукты — карамельные конфеты, жевательная резинка
- Твердые продукты — орехи, леденцы
- Продукты, которые нужно откусить — кукуруза в початках, яблоки, морковь
Еды, которую можно есть с подтяжками:
- Молочные продукты — сыр мягкий, пудинг, напитки на основе молока
- Хлебцы — мягкие лепешки, блины, кексы без орехов
- Зерновые — макаронные изделия, мягкий вареный рис
- Мясо / птица — мягкая курица, фрикадельки, мясные обеды
- Морепродукты — тунец, лосось, крабовые котлеты
- Овощи — пюре, шпинат на пару, фасоль
- Фрукты — яблочное пюре, бананы, фруктовый сок
- Угощения — мороженое без орехов, молочные коктейли, Jell-O, мягкий торт
Болезненность, вызванная подтяжками и приспособлениями
Когда вы впервые надеваете брекеты, вы можете заметить, что зубы и рот немного болезненны или болезненны.Это совершенно нормально, и мы обещаем, что ваш рот не будет болеть вечно! Чтобы облегчить боль, мы рекомендуем растворить одну чайную ложку соли в восьми унциях теплой воды. Полощите и полощите рот этим раствором всего пару минут (не глотайте соленую воду).
Если боль более сильная и не проходит после полоскания, можно также попробовать обезболивающее. Также нередко ваши губы, щеки и язык раздражаются в течение одной-двух недель по мере того, как они становятся жесткими и привыкают к брекетам.Мы будем рады предоставить вам немного воска, которым вы можете нанести на брекеты, чтобы уменьшить нежность. Если вам нужен воск, сообщите нам об этом.
Свободные зубы
Если ваши зубы немного расшатываются, не волнуйтесь; это нормально! Брекеты должны сначала расшатать зубы, чтобы переместить их в правильное положение. После того, как ваши зубы будут перемещены, они больше не будут шататься.
Свободные провода и ленты
Провода и ленты на подтяжках могут отсоединиться.В этом случае свяжитесь с нами как можно скорее, чтобы мы могли проверить и отремонтировать ваше устройство. Если какая-либо часть вашего прибора оторвалась, обязательно сохраните ее и принесите с собой в офис.
Вы можете временно исправить ослабевшую проволоку, используя тыльную сторону ложки или конец карандаша с ластиком, чтобы осторожно и осторожно протолкнуть проволоку на место. Если незакрепленная проволока вызывает раздражение ваших губ или щек, нанесите воск или влажный ватный диск на сломанную проволоку, чтобы облегчить боль.
Позаботьтесь о своей технике
Поврежденные приборы могут увеличить продолжительность процесса лечения, поэтому обязательно позаботьтесь обо всех своих приборах. Ваши зубы и челюсть могут занять правильное положение только в том случае, если вы постоянно носите резинки, головной убор, фиксатор или другие приспособления, прописанные врачом.
Занятия спортом с подтяжками
Игра, сет, матч — у нас отличные новости для спортсменов! Вы можете заниматься спортом даже во время ортодонтического лечения! Если вы занимаетесь спортом, рекомендуется носить капу, чтобы защитить зубы и прибор.