Продукты разгоняющие метаболизм: Как улучшить обмен веществ в организме — что делать, чтобы наладить метаболизм, продукты нормализующие пищеварение

Содержание

продукты питания для ускорения обмена веществ и похудения

В статье мы расскажем:

Что такое метаболизм. Причины, симптомы и последствия неправильного метаболизма

Как нормализовать обмен веществ в организме

Принципы питания для нормализации обмена веществ

Продукты для улучшения метаболизма

Что такое метаболизм. Причины, симптомы и последствия неправильного метаболизма

Человек чувствует себя хорошо, он здоров, полон сил и энергии, когда все жизненно важные процессы протекают бесперебойно. При любых изменениях в обмене веществ появляются те или иные отклонения и заболевания.

Рассмотрим подробнее, что же такое обмен веществ или метаболизм. Метаболизм представляет собой комплекс химических реакций в человеческом организме, которые расщепляют еду и преобразовывают ее в энергию. В обмене веществ принимают участие специальные ферменты, которые ускоряют процесс переваривания пищи, усвоение питательных веществ. Условно выделяют метаболизм покоя – это обмен энергии и веществ, используемый для основных задач и функций организма. Далее можно выделить метаболизм переваривания пищи и метаболизм физической активности. Удивлены, что организм может сжигать энергию во время отдыха? Даже на то, что вы просто живете, требуются серьезные затраты: энергия (60-70 процентов от суточного потребления) расходуется на регулирование температуры тела, образование клеток, сердцебиение, циркуляцию крови, дыхание и пр. Кстати мозг тоже нуждается в энергии (вот почему жесткие диеты и ограничения часто вызывают снижение концентрации).

Что касается приема пищи, то энергия, которую организм использует на переваривание еды, составляет 5-10 процентов от общего суточного потребления. Доказано, если есть часто, понемногу и здоровую пищу, то скорость метаболизма и сжигания калорий повысится. Формула проста.

Физическая активность составляет до 30 процентов общего суточного расхода энергии.

Постоянно действующий метаболизм, по сути, поддерживает жизнь в человеческом организме, позволяя ему развиваться и размножаться, адекватно реагировать на воздействие внешней среды и сохранять все свои функции.

В метаболизме принимают участие жиры, углеводы, белки и другие элементы, каждый из которых играет собственную роль в обмене веществ.

Незаменимый «строительный материал» — это белки, которые стали знамениты благодаря исторической фраз Энгельса о жизни как форме существования белковых тел. Белки действительно очень важны для нашего организма, так как они входят в структуру плазмы крови, гемоглобина, ферритин, хранящий запасы железа в организме является белковым комплексом. Также из белков строятся все наши иммунные клетки, гормоны, белки отвечают за водно-солевой баланс и процессы ферментации.

Углеводы считаются источником энергетических ресурсов организма, среди наиболее важных – гликоген и глюкоза. Также углеводы участвуют в синтезе аминокислот, липидов.

Жиры аккумулируют энергетические запасы, а отдают энергию только в сочетании с углеводами. Жиры жизненно необходимы для выработки гормонов, усвоения некоторых витаминов, они участвуют в строительстве клеточной оболочки, обеспечивают сохранение питательных веществ. Не стоит забывать конечно, что жиры должны быть правильные, полезные.

Нарушение обмена веществ представляет из себя изменение в одной из стадий метаболизма – анаболизма или катаболизма. Катаболизм или диссимиляция – процесс окисления или дифференциации сложных элементов до состояния простых органических молекул, которые смогут участвовать в процессе анаболизма (ассимиляции) – синтезирования, который характерен энергозатратностью. Процесс метаболизма происходит всю жизнь согласно следующим этапам:

Питательные элементы поступают в человеческий организм.

Питательные вещества всасываются из пищеварительной системы, ферментируются и расщепляются, проникая в кровь и лимфатическую систему.

Тканевый этап – транспорт, перераспределение, выделение энергии и усвоение веществ.

Выведение продуктов распада обмена веществ, которые организм не усвоил. Выделение происходит через легкие, с потом, мочой и калом.

Причины нарушения обмена веществ чаще всего носят наследственный характер, но существуют и приобретенный причины, к которым можно отнести:

Патологические изменения в функции щитовидной железы, в работе гипофиза и надпочечников.

Частое потребление алкоголя, курение.

Неправильное питание.

Влияние факторов окружающей среды.

Дефицит микро- и макронутриентов.

Определить нарушение обмена веществ в организме можно по следующим симптомам:

Повышенный аппетит или его отсутствие.

Резкая потеря или набор веса при привычном питании.

Появление пигментных пятен.

Разрушение зубной эмали.

Сыпь на коже.

Запоры и диарея.

Ухудшение состояния волос, ногтей, преждевременное появление седины.

Отек нижних конечностей.

Раздражительность, частые стрессы.

Безразличие и апатия к происходящему.

Плохое состояние и самочувствие.

Как нормализовать обмен веществ в организме

Очень важно следить за своим организмом и замечать малейшие изменения для того, чтобы не допустить болезней. Конечно, прием лекарственных препаратов возможен только под контролем и по назначению врача, однако можно сделать много всего и самостоятельно, например, скорректировать питание, увеличить физическую активность, отказаться от вредных привычек и восполнить дефициты витаминов и минералов.

Витаминные добавки

Подобрать необходимые витамины и минералы поможет нутрициолог или врач-диетолог на основании выявленных дефицитов. Самые базовые дефициты, которые встречаются у людей:

Омега – 3 жирные кислоты – регулируют уровень лептина в организме. По мнению многих исследователей, именно этот гормон отвечает не только за скорость обмена веществ в организме, но и за принципиальные решения по поводу того, сжигать жир в данный момент или его накапливать. Лучшие продукты с повышенным содержанием омега-3 жирных кислот – это жирная рыба, льняное семя и масло из него, брокколи, фасоль, китайская капуста, цветная капуста и грецкие орехи.

Йод – активизирует щитовидную железу, то есть также ускоряет обмен веществ. Много йода содержится в морской капусте, морепродуктах, и даже в семечках яблок. Если разжевать в день всего 6-7 семечек, то получите дневную норму.

Хром – улучшает работу желудка, помогает поддерживать содержание сахара в крови на нужном уровне, по некоторым данным снижает тягу к сладкому;

Витамин B6 и другие витамины группы В. Они действительно ускоряют обмен веществ в клетках. Включайте в свой рацион продукты, содержащие этих маленьких помощников: мясо, печень, рыбу, яйца, хлеб из непросеянной муки, бобовые, бананы, коричневый рис, орехи и дрожжевой экстракт.

Фолиевая кислота. Она ускоряет обмен веществ в организме, укрепляет иммунную систему и помогает очищению. Содержится в моркови, зеленых листовых овощах, печени, бобовых, яйцах, продуктах из непросеянной муки, дрожжах, апельсиновом соке и пшеничных отрубях,

Пробиотики – выводят токсичные вещества из организма.

Физические упражнения

Если вести малоподвижный образ жизни, нормализовать обмен веществ выше описанными способами не получится. Специалисты советуют каждый день выполнять физические упражнения и полезные процедуры:

Бег, быстрая ходьба, плавание, езда на велосипеде. Можно записаться в спортивный зал. Любые физические нагрузки при регулярном выполнении принесут пользу.

Контрастный душ.

Массаж в профилактических целях.

Отжимания, приседания. Эти упражнения помогут укрепить мышцы, их можно выполнять самостоятельно в домашних условиях.

Продолжительные прогулки на свежем воздухе.

Образ жизни

Важно научиться контролировать свои эмоции, быть сдержанным, уметь справляться депрессией и стрессовыми ситуациями. Психическое уравновешенное состояние способствует нормализации гормона, отвечающего за аппетит. Стоит отказаться от вредных привычек, таких как курение, частое употребление спиртного. Эти привычки негативно отражаются на здоровье и нарушают метаболизм.

Очень важен для хорошего метаболизма полноценный сон. Люди, спящие в среднем около шести часов в сутки, чаще страдают от проблем с метаболизмом и на три сантиметра шире в талии, чем те, кто спит больше. К такому выводу после изучения образа жизни более 1,6 тысячи человек пришли ученые из Университета Лидса. Оптимальное количество сна индивидуально для каждого, но для большинства людей это семь-девять часов.

Массаж и сауна

Любой вид массажа (антицеллюлитный, спортивный, вакуумный, даже самомассаж в домашних условиях) отлично стимулирует кровообращение, лимфодренаж, что значительно ускоряет обмен веществ.

Сауна, а также обычная или инфракрасная баня усиливает клеточную активность, обеспечивают свободное дыхание кожи как самостоятельного органа, разогревая тело, открывают поры, увеличивают циркуляцию в клетках и стимулируют обмен веществ. Кроме того, прием горячих ванн (продолжительностью 5-10 мин) и контрастный душ также ускоряют обмен веществ.

Принципы питания для нормализации обмена веществ

Остановимся поподробнее на диете и принципах питания для нормализации обмена веществ, ведь никакие физические нагрузки и витаминно-минеральные добавки не помогут без базы – правильного питания.

Прежде всего, необходим правильный сбалансированный завтрак. Утренняя трапеза позволит обеспечить энергией на длительное время, поэтому важно, чтобы завтрак состоял из белков, жиров, углеводов. Углеводы, особенно сложные, обеспечат сытостью, жиры помогут запустить желчеотток и соответственно, весь процесс пищеварения.

Не стоит забывать пить воду. Чистая вода выводит из организма шлаки и токсины, а пара стаканов теплой воды натощак запускает наш организм и помогает ему проснуться. Есть несколько вариантов, как рассчитать необходимое количество потребляемой жидкости: 30 мл на 1 кг идеального веса, или 1 мл воды на 1 ккал потребляемой пищи. Если вы употребляете много кофе или черного чая, не забывайте увеличивать потребление воды.

Бытует мнение, что частые приемы пищи 5-6 раз в день ускоряют метаболизм и происходит более быстрая потеря веса. Однако на сегодняшний день, врачи и диетологи склоняются к чистому трехразовому питанию для того, чтобы не вызывать лишних скачков глюкозы и инсулина.

Кроме того, очень желательно каждый день употреблять белковую пищу, так как организму требуется много времени на его усвоение и достаточно много сил на переваривание белка. По мнению американских диетологов, процесс переваривания белка активизирует энергозатраты организма (то есть сжигание калорий) почти в два раза. Но тут также есть нюансы – необходима хорошая кислотность желудочного сока и нормальная работа всех ферментативных систем для того, чтобы белок качественно усвоился.

В рационе должно быть много растительной пищи и клетчатки. Как известно, у вегетарианцев ускоренный обмен веществ. При этом больше расходуется энергии на сырые продукты. Включайте в свой рацион до 80% растительной пищи. Фрукты, содержащие фруктовые кислоты и растительные ферменты, также позволяют сбрасывать лишние килограммы, помогают обмену веществ в организме. Грейпфрут и лимон улучшают пищеварение, способствуют сгоранию жиров и ускоряют обмен веществ.

Также довольно часто для ускорения обмена веществ врачами-диетологами назначается лечебный стол №8. Общая характеристика данного лечебного стола заключается в уменьшении калорийности рациона за счет углеводов, особенно легкоусвояемых, и в меньшей степени – жиров (в основном животных) при нормальном или незначительно повышенном содержании белка. Ограничение свободной жидкости, натрия хлорида и возбуждающих аппетит продуктов и блюд. Увеличение содержания пищевых волокон. Блюда готовят вареные, тушеные, запеченные. Жареные, протертые и рубленые изделия нежелательны. Используют заменители сахара для сладких блюд и напитков (ксилит и сорбит учитывают в калорийности диеты).

Состав: белки – 90-110 г (60% животные), жиры – 80-85 г (30% растительные), углеводы – 150 г, натрия хлорид 5-6 г.

Калорийность: 1700-1800 ккал.

Режим питания: 5-6 раз в день с достаточным объемом для чувства насыщения.

Исключаемые продукты и блюда:

изделия из пшеничной муки высшего и 1-го сорта, сдобного и слоеного теста;

супы молочные, картофельные, крупяные, бобовые, с макаронными изделиями;

жирные сорта мяса, гусь, утка, ветчина, сосиски, колбасы вареные и копченые, консервы;

жирные виды, соленая, копченая, рыбные консервы в масле, икра;

жирный творог, сладкие сырки, сливки, сладкий йогурт, ряженка, топленое молоко, жирные и соленые сыры;

яичница;

крупы: рис, манная и овсяная, макаронные изделия, бобовые;

жирные и острые закуски, соусы; майонез, все пряности;

виноград, изюм, бананы, инжир, финики, очень сладкие сорта других плодов, сахар, кондитерские изделия, варенье, мед, мороженое, кисели;

виноградный и другие сладкие соки, какао;

мясные и кулинарные жиры.

Рекомендуемые блюда:

Хлеб и мучные изделия: ржаной и пшеничный хлеб из муки грубого помола, белково-пшеничный и белково-отрубной хлеб – 100-150 г в день.

Супы: до 250-300 г на прием, из разных овощей с небольшим добавлением картофеля или крупы; щи, борщ, окрошка, свекольник. 2-3 раза в неделю супы на слабом обезжиренном мясном или рыбном бульонах с овощами, фрикадельками.

Мясо и птица: до 150 г в день. Низкой упитанности говядина, телятина, кролик, куры, индейка, ограниченно – нежирная свинина и баранина – преимущественно отварные, а также тушеные, запеченные крупными и мелкими кусками. Мясо обжаривают после отваривания. Студень говяжий, сардельки говяжьи.

Рыба: нежирные виды до 150-200 г в день. Отварная, запеченная, жареная, морепродукты.

Молоко и кисломолочные напитки пониженной жирности. Сметана – в блюда, творог нежирный и 9% жирности (100-200 г в день) – натуральный и в виде сырников, пудингов. Нежирные сорта сыра – ограниченно.

Продукты для улучшения метаболизма

Острый перец

Лучшие продукты для метаболизма – те, которые содержат в своем составе определенные вещества, например, капсаицин. Это соединение активно влияет на рецепторы боли в организме человека, заставляя людей очень сильно потеть. Таким образом усиливается циркуляция крови, повышается метаболизм, быстро сжигаются лишние килограммы. Данное вещество содержится в очень острой пище, например, во всех разновидностях острого перца. Согласно исследованиям, употребление в пищу острого перца способствует улучшению обмена веществ на целых 25%. Данный показатель в равной степени относится и к перцу чили, и к кайенскому перцу, и к халапеньо.

Цельнозерновая пища

В рационе любой диеты всегда есть крупа и цельнозерновые продукты. Такой выбор основан на том, что в цельнозерновых культурах содержится множество питательных компонентов, сложных углеводов и витаминов, разгоняющих метаболизм и приводящих в норму показатели инсулина в крови. Таким образом, продукты, улучшающие метаболизм – это пшеница, кукуруза, рис, гречка, овес и многие другие злаки. Употреблять их в пищу необходимо ежедневно, поскольку кроме обмена веществ, они улучшают деятельность практически всех систем организма. Для желудочно-кишечного тракта они необычайно полезны, поскольку способны стабилизировать и наладить его работу. А при правильной работе данных органов автоматически уходит и проблема лишнего веса, и плохое самочувствие, и сложности работы сердечно-сосудистой системы.

Брокколи

Среди продуктов, повышающих метаболизм, нельзя не выделить брокколи. Данный овощ является ценнейшим источником кальция, который, в свою очередь, активно воздействует на процесс ускорения обмена веществ. Помимо кальция в брокколи есть витамины А, С и К, фолаты или витамин В9, пищевые волокна, полезные для желудочно-кишечного тракта, и антиоксиданты. Даже если брокколи кажутся не слишком вкусными, употреблять их в пищу на ежедневной основе просто необходимо хотя бы потому, что это общепризнанный детокс-продукт, который помогает чувствовать себя прекрасно, придерживаясь любых диет и ограничений в питании.

Красная фасоль

На вопрос, какие продукты ускоряют метаболизм, многие специалисты дают однозначный ответ – это красная фасоль. Этот продукт является лучшим в данном вопросе, поскольку состоит он из неперевариваемого организмом резистентного крахмала. Плюс такого состава в том, что при употреблении красной фасоли происходит качественное и быстрое очищение кишечника. К тому же, в фасоли много клетчатки, поэтому питаясь блюдами из фасоли, человек остается сыт надолго. В красной фасоли содержится много витаминов группы В и цинка, которые активно способствуют выработке тестостерона в человеческом организме. Тестостерон просто необходим для активного формирования мышечной ткани и у мужчин, и у женщин. Не забывайте замачивать фасоль перед приготовлением.

Зеленый чай и кофе

Всем известные продукты для ускорения метаболизма – это зеленый чай и натуральный кофе. Эти напитки быстро всасываются в кровь и начинают разгонять все процессы застоя, которые на момент употребления продуктов в организме существовали.

Зеленый чай и натуральный кофе способствуют снижению уровня сахара в крови, помогают сжигать отложившийся жир, приносят организму большое количество антиоксидантов.

Напитки необходимо употреблять в пищу ежедневно, однако при этом важно следить за качеством продуктов и количеством выпиваемого кофе и чая.

Груши и яблоки

Среди продуктов, помогающих метаболизму, многие специалисты называют груши и яблоки, известные также и своей способностью бороться с лишними килограммами благодаря низкой калорийности. Ученые из Рио-де-Жанейро провели ряд исследований, в результате которых стало понятно, что те женщины, которые едят в день по 3 яблока или груши, быстрее и легче теряют вес, нежели те, кто данными продуктами в рационе пренебрегает.

Специи

Продукты, повышающие метаболизм организма, не обязательно должны употребляться в больших количествах. Иногда для ускорения обмена вещества бывает достаточно просто использовать при приготовлении всевозможных блюд горчицу, чеснок, черный перец, имбирь, куркуму и другие специи. Работают специи, аналогично острому перцу – они способствуют увеличению циркуляции крови и поддерживают обмен веществ на должном уровне. Доказано, что одними лишь специями в составе готовых блюд можно сжечь около 1000 калорий в сутки без дополнительных физических упражнений.

Цитрусовые фрукты

Когда речь идет о продуктах, ускоряющих метаболизм, не вспомнить о лимонах, апельсинах или грейпфрутах является преступлением. Чтобы похудеть, достаточно ежедневно употреблять в пищу цитрусовые, сжигающие жир и повышающие уровень обмена веществ. Во многих диетических меню цитрусовые присутствуют еще и по причине того, что они богаты витамином С, который помогает регулировать уровень инсулина.

Продукты содержащие кальций

Молочные продукты, рыба, фрукты и бобовые – вот далеко не полный перечень богатых кальцием продуктов питания, способных повысить метаболизм. Они ускоряют процессы обмена веществ, благодаря входящему в их состав кальцию. А кальций, в свою очередь, способствует быстрой потере веса. Установлено, что люди, употребляющие ежедневно 1300 миллиграммов кальция, худеют в 2 раза быстрее, чем те, кто его недополучает с пищей.

Омега – 3 жирные кислоты

Замыкает список продуктов, ускоряющих метаболизм, рыба и орехи, в сортах которых содержится много омега-3 жирных кислот. Также эти вещества есть в семечках и масле льна. Омега-3 жирные кислоты понижают уровень гормона лептина в организме, что провоцирует всплеск обмена веществ. Обмен веществ – важнейший механизм для здоровья и прекрасного самочувствия, вот почему продукты, положительно на него влияющие, необходимо употреблять в пищу ежедневно.

Как ускорить метаболизм своего организма

← Назад к списку статей

Обмен веществ (метаболизм) – жизненно важный процесс, последовательность химических реакций, обеспечивающих нормальное функционирование организма. Он включает в себя превращение веществ, полученных из внешней среды, в энергию, а также синтез сложных органических соединений, необходимых для жизнедеятельности. Метаболизм представляет собой все химические реакции, происходящие в организме. Обмен веществ у каждого человека индивидуален, но большинство людей можно отнести к тому числу, у кого быстрый или медленный метаболизм. На что он влияет и можно ли ускорить процесс обмена веществ? «MyFitness» знает ответы!

Сидячий образ жизни замедляет метаболизм. Физическая нагрузка, соответственно, повышает. Выбирая в качестве нагрузки занятия фитнесом, мы по умолчанию выбираем и правильный рацион питания, подходящий для наших тренировок в зале. Этот рацион подразумевает увеличение количества калорий в день, но лишний вес при этом добавляться не будет. А вот результат, настроение и самочувствие после посещения зала наверняка будут себя улучшаться. Почему? Потому что благодаря регулярной работе в фитнес-клубе мы запускаем и «разгоняем» обмен веществ.

Артемий Грачёв, тренер Клуба «MyFitness»:
Разгонять метаболизм можно и нужно не только через питание, а в большей степени через вашу физическую активность. Чем ее больше — тем лучше. В этом плане в фитнес-клубе будут полезны силовые тренировки. Если говорить о том упражнении, которое способствует ускорению метаболизма, то выполняйте кардио в определенной зоне интенсивности после силовой тренировки — только и всего. Результат будет.

Все процессы похудения построены на простой логике: сжигаем больше калорий, чем получаем. Занятия спортом — то что надо! Но что по питанию? Тут тоже нет ничего нового — питайтесь дробно, 5 раз в день. Если кушать 1 раз в день, организм будет запасать энергию впрок и процент жировой прослойки станет увеличиваться. Правильное питание в тандеме с активным образом жизни разгонят ваш метаболизм: лишний вес начнет уходить, рельеф преображаться, а мышцы расти.

Чем больше мускулатура — тем лучше метаболизм. Каждый килограмм мышц сжигает около 13 калорий в день только чтобы поддерживать себя, в то время как каждый килограмм жира сжигает 4 калории. Понятно, что после тренировки в зале мышцы активизируются, повышая метаболизм.

Помимо правильного рациона питания не стоит забывать и с пренебрежением относиться к соблюдению питьевого баланса. Про норму в 2-3 литра в день знают все, но если мы говорим о метаболизме, то выпивайте стакан воды с утра и перед каждым приемом пищи/перекусом за 10 минут. По половине литра за раз выпивать не нужно, достаточно будет и 100 мл.

Еще один момент, на который вы сами можете повлиять, чтобы ускорить метаболизм, это большее потребление белков, а не жиров и углеводов. Организм будет сжигать больше калорий, переваривая именно белковую пищу, которой, кстати, вы намного больше насытитесь, чем углеводами. Из того, что еще можно съесть, чтобы ускорить метаболизм — это цитрусовые, содержащие лимонную кислоту; острую пищу; кофе. Но, помните, что всего должно быть в меру и, главное, не навредить своему организму!

Артемий Грачёв, тренер Клуба «MyFitness»:
Да, существует много продуктов разгоняющих метаболизм, но питаться только ими, забыв обо всем другом, не стоит. Такие продукты необходимо добавить в свой рацион, однако нужно быть внимательным, слышать свой организм, и при необходимости или сомнениях консультироваться со специалистами.

Улучшив свой метаболизм, вы сможете победить лишний вес, закрепиться в той весовой категории, которая вас устраивает, и повысить уровень энергии — как физической, так и жизненной.

8 продуктов, разгоняющих метаболизм

Тема диет для похудения — главная тема XXI века. В большинстве журналов можно найти способы избавиться от жира, советы по питанию. Некоторые люди могут есть, что хотят и не прибавлять в весе, а другие получают прибавку от любого, даже диетического продукта. Конечную роль играет скорость метаболизма, на который влияет количество мышц в организме и употребление некоторых продуктов.

Что такое метаболизм

Метаболизм — это биохимические реакции, происходящие в клетках и включающие расщепление углеводов, жиров и белков и превращение их в энергию. Гормоны также участвуют в этих реакциях. Наиболее важные — выделяемые гипофизом, щитовидной железой или яичниками, которые значительно влияют на скорость метаболизма.

Недавние исследования показывают, что возраст и мышечный состав тела оказывают наибольшее влияние на обмен веществ. Скорость метаболизма уменьшается с возрастом, и чем меньше жира и больше мышечной массы тела, тем выше скорость метаболизма. У женщин уровень метаболизма ниже, чем у мужчин.

Продукты, ускоряющие обмен веществ

Есть продукты, богатые веществами, которые ускоряют сжигание жира. Наиболее известные:

зеленый чай — катехины и теин, содержащиеся в нем, ускоряют обмен веществ. Они увеличивают концентрацию норадреналина в организме, который отвечает за потребление энергии из жировой ткани. Зеленый чай препятствует усвоению жиров из пищи. Кроме того, он повышает активность некоторых ферментов, участвующих в пищеварении, увеличивает термогенез и ускоряет окисление жиров;

перец кайенский – а точнее, капсаицин, содержащийся в нем, ускоряет обмен веществ. Благодаря этому организм использует больше энергии. Употребление кайенского перца в небольших количествах подавляет аппетит. Но регулярное употребление продукта в больших количествах делает организм невосприимчивым к этому веществу и может помешать процессу похудения;
корица — подавляет аппетит, способствует работе инсулина, задача которого — снижение сахара в крови. Благодаря этому сахар не запасается в виде жира. Наиболее важные флавоноиды — проантоцианиды и дубильные вещества;

телятина — содержит наиболее абсорбируемую форму L-карнитина среди всех видов мяса. L-карнитин — это вещество, которое поддерживает сжигание жира. Чем больше натурального L-карнитина в пище, тем выше скорость сжигания жира;
льняное масло — богато омега-3 жирными кислотами. Оно увеличивает выработку простагландина, значительно ускоряет обмен веществ, очищает печень, дополнительно стимулируя выработку желчных кислот. Потребление льняного масла также приводит к увеличению активности карнитина в организме, благодаря чему организм сжигает быстрее и больше жира. Еще одно преимущество — содержание клетчатки, которая улучшает моторику кишечника и ускоряет обмен веществ;

масло зародышей пшеницы — содержит ненасыщенные жирные кислоты, в том числе линоленовую кислоту. Рекомендуется людям, борющимся с лишним весом, так как благотворно влияет на печень;
красная фасоль – содержит резистентный крахмал, который практически не переваривается. Он отлично борется с патогенной микрофлорой;
квашеная капуста – это не только продукт с отрицательной калорийностью, но и отличная «щетка» для кишечника.

Таким образом, адекватное питание играет огромную роль в ускорении обмена веществ. Сбалансированная и правильно подобранная диета может ускорить процессы жиросжигания. Большинство продуктов, которые ускоряют метаболизм, можно найти в пищевых добавках в форме экстрактов, но они часто менее абсорбируемые.

Мне нравитсяНе нравится

Ешь булочку и худей: пять действенных способов ускорить метаболизм

Кто-то «нюхает» булочку и сразу же поправляется на пару килограммов, а кто-то ест все, что хочет, и не полнеет. О таких говорят, что у них хороший метаболизм. Метаболизм – обмен веществ, с помощью которого в организме пища преобразуется в энергию. Если метаболизм медленный или стал таковым с возрастом, то его можно ускорить – заставить работать активнее и сбросить вес без особых усилий в спортзале и строгой диеты. Действенные способы ускорения метаболизма – в обзоре ИА KrasnodarMedia.

Едим разгоняющие метаболизм продукты

При употреблении в пищу некоторых продуктов, обмен веществ начинает работать намного быстрее. Чтобы сжигать больше калорий,включите в свой рацион: красную фасоль, сельдерей, капусту, морские водоросли, костный бульон, яблоки и груши, цитрусовые, арбузы, шоколад, миндаль, острый красный перец и специи – горчицу, имбирь, корицу, кардамон, куркуму.

Острый перец, по утверждениям некоторых диетологов, лучший помощник по «сжиганию» жира. Обжигающе острая еда может ускорить метаболизм чуть ли не на 20%. Только не переусердствуйте – если есть проблемы с системой пищеварения, не стоит устраивать своему желудку испытания на прочность с помощью острых приправ. Лучше обратите внимание на овощи и фрукты.

Кофе и чай тоже помогают взбодрить «заснувший» метаболизм. Напитки содержат кофеин, который успешно воюет с жировыми отложениями в организме, а в зеленом чае имеются кахетины, который работают как антиоксиданты.

Пить нужно только натуральный свежесваренный кофе и качественный чай и не более 3-4 чашек в день. Быстрорастворимый кофе в гранулах и чай в пакетиках действенной помощи при разгоне метаболизма не окажут.

Не голодаем

Не стоит держать себя в жестких рамках и пугать организм длительными перерывами между едой. Большие паузы между приемами пищи замедляют обмен веществ. Диетологи рекомендуют устраивать себе перекусы каждые два-три часа. Проголодались? Съешьте яблоко или выпейте кефир. Перекусы помогут избежать возникновения чувства голода и помогут не переедать во время основных приемов пищи.

Пьем больше воды

Если организму будет не хватать воды, метаболизм заснет. По данным исследования, которое провели германские ученые, каждые выпитые поллитра воды заставляют обмен веществ работать быстрее и тратить на 24 ккал больше. Выпьете рекомендуемый минимум – два литра воды в день, потратите дополнительные 100 ккал. Пить больше трех литров воды в день не рекомендуется!

Занимаемся спортом

Чтобы кардинально похудеть лучше, конечно, ходить в спортзал. Однако не у всех есть такая возможность. Некоторым активные физические нагрузки противопоказаны по состоянию здоровья. К счастью, ускорить метаболизм можно активно совершая физические упражнения всего в течение пяти минут. «Разгона» после пятиминутной разминки хватит на 24 часа, так что старайтесь разминаться ежедневно.

Не хотите устраивать физукльтминутки – больше гуляйте. Необходимый минимум для ускорения метаболизма – полчаса в день, но лучше дольше.

Лежим и отдыхаем

Стресс замедляет метаболизм. Отдохнуть и забыть о проблемах, полежав на диване с закрытыми глазами или посмотрев любимый сериал, — один из способов расслабиться и прийти в себя. Так что лежите на диване на здоровье, только не весь день!

Продукты ускоряющие метаболизм чтобы похудеть: 50 Лучших

Однако, прежде чем перейти к статье, скажу… Я разделил её на несколько основных разделов (содержание далее). Вы можете перейти к любому разделу, просто кликая на него.

Содержание статьи

Что такое метаболизм?

Скорее всего, вам уже не раз приходилось читать много сайтов и блогов на эту тему и как увеличить метаболизм. Однако, давайте посмотрим…

По информации медицинского цетра «НоуХауМед»:

Говоря строго научным языком, метаболизм (обмен веществ) — набор химических реакций, возникающих в живом организме для поддержания его жизнедеятельности.
Процессы, объединенные понятием метаболизм, позволяют любому организму развиваться и размножаться, сохранять все свои структуры и отвечать на воздействия окружающей среды.

Простыми словами, это процесс, который преобразует вашу еду и питьё в энергию.

Даже когда мы в состоянии покоя, нам нужна энергия для дыхания. Кроме этого, мы тратим энергию на восстановления клеток и перекачивания крови к органам.

И это примерно 70% калорий, которые мы сжигаем каждый день!

Конечно, размеры тела, пол, генетика и возраст, главным образом, влияют на скорость метаболизма. Также на скорость обмена веществ влияет уровень физической активности.

Однако, существуют некоторые особенные продукты, ускоряющие обмен веществ и сжигающие жир.

Вот они…

Продукты ускоряющие метаболизм чтобы похудеть

Этих продуктов не так уж и мало. И я их разбил на группы, чтобы было более понятно.

1. Богатые белком продукты усиливают метаболизм

Еда богатая белком такая как:

постное мясо
рыба
яйца
молочные продукты
бобовые
орехи и семена

Эти продукты быстро увеличат ваш метаболизм на несколько часов.

И происходит это из-за того, что вашему телу нужно больше энергии, чтобы переварить их.

Этот процесс известен, как термический эффект пищи. То есть это показатель того, сколько калорий нужно вашему организму для переваривания, усвоения и переработки питательных веществ в продуктах питания.

Многие исследования показывают, что продукты, богатые белком отличные ускорители метаболизма. Так как они больше всего требуют калорий на своё переваривание.

Например, эти продукты повышают уровень метаболизма на 15–30%. А вот углеводов всего на 5-10%, ну а жиры и вовсе на 0–3%.

Так же в ходе исследований установлено, что диета богатая белком помогает увеличить метаболизм во время похудения. Именно тогда, когда он начинает снижаться, удерживая вашу мышечную массу.

Более того, установлено, что белок помогает быть более сытым, что не дает нам переедать. Что также не мало важно.

2. Продукты богатые железом, цинком и селеном

Моллюски и другие морепродукты являются полезными и низкокалорийными источниками цинка.

Устрицы содержат огромное его количество.

Например, 6 средних устриц дают 32 мг или 291% от дневной нормы.

Кроме этого многие из тех продуктов, которые мы упомянули в первом разделе также супер богаты железом, цинком и селеном. Это те же мясо, тунец, лосось, орехи (особенно бразильский) и семена.

Почему так важны эти 3 элемента?

Дело в том, что они имеют одну общую черту: все три необходимы для правильного функционирования вашей щитовидной железы. И именно это помогает ускорить метаболизм, а значит и сбросить лишний вес.

Исследования показывают, что диета с низким содержанием железа, цинка или селена снижает функцию щитовидной железы производить достаточное количество гормонов. А это, в свою очередь замедляет метаболизм.

3. Вода

Питье достаточного количества воды — отличный способ избежать обезвоживания.

Кроме этого, вода это отличный ускоритель метаболизма (#8).

Национальный институт здоровья США доказал, что употребление всего 0,5 литра воды может повысить метаболизм на 24% — 30%, на 1,5 часа примерно

А исследования центра клинических исследований Берлина показали, что около 40% этого увеличения объясняется сжиганием дополнительных калорий. Тех, которые необходимы для нагрева воды до температуры тела (от 22 до 37 градусов).

Подопытные выпивали около 0,5 литра воды перед каждым приемом пищи. И говориться, что вода помогает разогнать метаболизм до максимума в течение этих 30 минут.

А это позволило потерять на 44% больше веса за 12 недель, чем те люди, которые этого не делали.

В дополнение к сжиганию вашего жира, вода повышает чувство сытости.

4. Зеленый чай

В последние годы зеленому чаю уделялось много внимания.

И все дело в том, что это отличный продукт разгоняющий обмен веществ. А также он несет пользу для здоровья.

Некоторые исследования показывают, что экстракт зеленого чая улучшает метаболизм и ускоряет сжигание жира, даже в состоянии покоя.

Еще одно исследование с участием 63 людей с сахарным дабетом 2 типа говорит, что употребление 4 чашек зеленого чая в день может значительно уменьшить вес тела. А также индекс массы тела, размер талии и кровяное давление.

Другие преимущества зеленого чая для здоровья:

противовоспалительное действие
антиоксидантные свойства
антимикробная активность
противораковые эффекты
польза для здоровья сердца и полости рта

5. Кофе

Кофе это продукт повышающий метаболизм, благодаря содержанию кофеина.

Исследования показывают, что потребление кофеина оказывает влияние на расход энергии и приводит к увеличению обмена веществ.

Однако важно помнить об общем потреблении кофе. Оно не должно превышать более 2-3 чашек в день.

Все зависит от вашего организма.

Но знайте и то, что кКофе без кофеина не имеет такой же пользы для метаболизма. Кроме того, добавление сливок или сахара увеличит его калорийность вашего напитка. А это может повлиять на благотворное влияние кофеина на обмен веществ.

И помните главное… В этот список продуктов для повышения метаболизма не нужно включать наполненные сахаром и добавками кофейные напитки. Они могут не только замедлить процесс похудения.

6. Острые специи

Говорят, острое при похудении очень полезно… Но так ли это?

И как говорят многие исследования, острая еда содержит вещество под названием капсаицин.

Именно он, как доказано, помогает уменьшить аппетит, увеличить метаболизм и ускорить сжигание жира.

Это вещество продается даже в форме добавок. И, что интересно, оно является общим компонентом во многих коммерческих добавках для похудения.

Одно из исследований показало, что употребляя в пищу всего 1 грамм красного перца чили в сутки хватит, чтобы снизить аппетит.

Еще одно из исследований, опубликованных в 2012 году, показало, что капсаицин помогает организму сжигать около 50 дополнительных калорий в день.

К самым популярным острым продуктам для ускорения метаболизма относят:

перец чили
и имбирь

Острая еда также отличный противораковый объект из-за содержания множества антиоксидантов. Она снижает воспаления, защищает от болезни Альцгеймера и лечит ревматоидный артрит.

7. Кокосовое масло

Кокосовое масло является одним из лучших масел растительного происхождения. Оно стало супер популярным в 21 веке.

И все дело в том, что оно содержит жиры со средней длиной цепи.

В отличие от большинства других жиров, у которых длинные цепи.

А в отличие от длинноцепочечных жиров, после поглощения жиры из кокосового масла сразу же превращаются в энергию. Этот процесс не позволяет храниться маслу в виде жира на животе.

Кроме этого, исследования показывают, кокосовое масло увеличивает скорость обмена веществ. Они также говорят, что ежедневное потребление 30 мл кокосового масла быстро уменьшает размер талии у людей с ожирением.

И другое известное исследование показало это. Так 49 человек, потребляли в течение 16 недель кокосовое масло вместо оливкового. Больше они не меняли ничего. И за этот период каждый смог снизить свой вес, примерно, на 2 кг.

Так что, если вы хотите повысить свой обмен веществ, выбирайте кокосовое масло.

8. Яблочный уксус

Яблочный уксус отличный продукт для разгона обмена веществ.

И известно несколько исследований, проведенных на животных, которые доказали это.

Они говорят о том, что яблочный уксус увеличивает количество жира, сжигаемого для получения энергии.

В одном из исследований в Японии мышам давали яблочный уксус и наблюдали за происходящим. И было замечено, что у них увеличивалось количество фермента, который побуждает организм накапливать жир.

Кроме этого было замечено, что мыши сжигали больше жира, чем обычно.

Другое исследование проводилось на крысах с ожирением. Им также давали яблочный уксус. И в ходе исследования наблюдалось увеличение определенных генов, которые уменьшают накопление жира в печени и на животе.

Утверждается также, что яблочный уксус улучшает обмен веществ у людей, а также подавляет аппетит. Кроме этого говорят, что он помогает чувствовать себя более сытым.

Одно из таких исследований показало, что участники, получавшие четыре чайные ложки (20 мл) яблочного уксуса, съедали на 275 калорий меньше..

9. Темно-зеленые листовые овощи

Шпинат, капуста кале и другие листовые зеленые овощи поднимают метаболизм благодаря содержанию железа.

А железо, как уже вам известно, является важным минералом для обмена веществ, роста и развития.

Правда, листовая зелень является источником неживотного железа.

Поэтому, сочетайте эти продукты с источниками витамина С. Это могут быть лимон, помидоры или тыква. Они помогут увеличить усвоение организмом этого типа железа.

Многие листовые зелень также содержат также большое количество магния. Ещё одного минерала, который поддерживает метаболическую функцию. Он также участвует в более чем 300 процессах жизнедеятельности организма.

10. Морские водоросли

Водоросли являются отличным источником йода.

Это минерал, который необходим для выработки гормонов щитовидной железы и правильного её функционирования.

И одной функций, как раз, является ускорение обмена веществ и сжигание жира.

Поэтому, регулярное употребление морских водорослей может помочь вам удовлетворить ваши потребности в йоде. А также поддерживать метаболизм на высоком уровне.

Базовая суточная доза йода для взрослых составляет 150 мкг в день. 

Но, кроме морских водорослей, йодом богаты молочный продукты, чернослив, моллюски, рыба, молочные продукты.

Продукты ускоряющие метаболизм: Список

Как вы видите многие продукты перекликаются в разных разделах. Поэтому, исходя из всего выше сказанного можно выделить вот такие продукты ускоряющие метаболизм, чтобы похудеть…

постная курятина
индейка
говядина
говяжья печень
свинина
ягнёнок
яйца
цельное молоко
сыр
йогурт
лосось
тунец
палтус
устрицы
крабы
креветки
мидии
чечевица
фасоль
горошек
нут
бразильский орех
грецкий
фисташки
кешью
миндаль
какао или горький шоколад (от 72%)
семечки подсолнуха
льняное семя
семена чиа
семя кунжута
рис коричневый
овсянка
вода
зеленый чай
кофе
яблочный уксус
кокосовое масло
перец чили
халапенью
имбирь
черный перец
корица
куркума
шпинат
мангольд
капуста листовая (кале)
брокколи
морские водоросли
чернослив

Другие способы ускорить метаболизм

Соблюдение здоровой диеты имеет важное значение для регулирования обмена веществ. Поэтому первое…

# Начните питаться здорово

Если вы не знаете с чего начать, рекомендую вам прочесть статью с обзором диет и выбрать свой план питания.

# Больше спите

Получение достаточного количества сна имеет важное значение для обмена веществ и общего состояния здоровья.

Исследования показывают, что недостаток сна может способствовать увеличению ожирения и диабета. Это, кстати, является последствиями метаболического синдрома.

По некоторым данным, взрослые должны спать 7-9 часов в сутки. Чтобы улучшить режим сна, старайтесь ложиться спать и вставать в одно и то же время каждый день.

И обязательно убирайте все современные гаджеты от себя, если вы не можете выпустить их из рук.

# Включите тренировки в ваш распорядок дня

Поднятие тяжестей регулярно позволяет людям набирать и удерживать мышечную массу и сжигать жир. Всего некоторые простейшие упражнения смогут быстрее поднять ваш метаболизм.

Несколько слов в заключение …

Многие продукты ускоряющие метаболизм помогут вам снизить вес. Это и зеленые овощи, и перец чили, белковые продукты.

Но самое важно, для достижения лучших результатов ешьте эти продукты как часть сбалансированной диеты.

А также не забывайте и о другие изменениях в своём образе жизни. Так вы не только снизите вес, но и улучшите своё здоровье. Начните больше пить больше воды, достаточно спите и делайте физические упражнения.

Если стать я стала полезной для вас, пожалуйста, поделитесь ею с другими!

Как разогнать обмен веществ, метаболизм: продукты — www.wday.ru

Прежде чем ознакомиться с полезными советами, давайте разберемся, от чего зависит скорость метаболизма. Существует несколько критериев:

— возраст;

— генетика;

— заболевания щитовидной железы;

— образ жизни;

— пол.

Возраст, пол и генетическая предрасположенность корректировке неподвластны, однако восполнить любой недостаток медленного обмена веществ можно с помощью правильного образа жизни и здорового питания. О них мы и поговорим далее.

1. Малоподвижный образ жизни негативно влияет на работу всех систем организма, в том числе и на метаболизм. Во время занятий спортом сердечная мышца сокращается с удвоенной силой, кислород поступает в каждую клеточку нашего тела, а далее происходит активное расщепление жира. Кроме того, наличие мышц само по себе – залог хорошего обмена веществ, ведь именно в мышцах происходит сгорание ненужных калорий.

2. Дефицит витаминов и минералов неизбежно приводит к замедлению метаболизма. К сожалению, не всегда можно найти необходимые овощи и фрукты, особенно в зимний период. На помощь приходят витаминные комплексы, которые можно купить в любой аптеке. Перед приемом любых препаратов следует проконсультироваться со специалистом, в данном случае с эндокринологом. Заниматься самолечением не стоит.

3. Вода – один из главных секретов здорового пищеварения. Посчитайте, сколько воды в день вы потребляете. Возможно, корень проблемы лежит именно в недостатке чистой питьевой воды, которой в норме должно быть не менее 7 стаканов в день.

4. Курение и алкоголизм ускоряют старение и замедляют обмен веществ. ЗОЖ – важное условие в борьбе за красивое стройное тело. Поменяйте вредные привычки на здоровые – и вы сразу заметите результат.

5. Полноценный 7−8-часовой сон восстановит организм после продуктивного дня и запустит обменные процессы с удвоенной силой.

Как видите, это довольно простые правила. Теперь самое время поговорить про питание.

Как разогнать замедленный метаболизм?

Метаболизм – это важный фактор, от которого напрямую зависит наш вес. Если химические процессы протекают быстро, то и лишний жир не накапливается. Замедленные же реакции становятся основной причиной того, что человек не может похудеть. Многие придерживаются мнения, что изменить скорость метаболизма невозможно, однако это далеко не так. Существует множество программ для похудения, которые помогут вам ускорить обменные процессы и снизить избыточный вес.

Факторы, влияющие на скорость обмена веществ

Для того чтобы понять, как разогнать метаболизм, надо разобраться с тем, что же влияет на его скорость. Таких факторов – множество:

• мышечная масса;

• регулярность питания и его сбалансированность;

• гормоны;

• возраст;

• активность;

• генетика;

• стрессовые ситуации;

• пол.

Если вы знаете причины, которые негативно влияют на обмен веществ в вашем организме, то вы вполне можете их устранить, тем самым восстановив нормальный метаболизм. Конечно же, пол, генетическую предрасположенность и возраст изменить мы не можем, а вот с остальными факторами справиться вполне можно.

Как ускорить обмен веществ

Соблюдение нескольких нехитрых правил поможет вам исправить ситуацию с замедленным метаболизмом: дробное питание (частые приемы небольших порций пищи позволяют ускорить работу всех органов человека), сауна (повышенная температура подстегивает все процессы в организме), контрастный душ.

Также рекомендуется повысить в своем ежедневном рационе долю клетчатки, которая положительно влияет на работу кишечника, и еженедельно устраивать разгрузочные дни.

Питание для похудения

Перечень продуктов, разгоняющих метаболизм, достаточно широк: мясо постных сортов, яйца, кисломолочные продукты, цитрусовые, рыба, зеленые овощи, острые специи. Не забывайте, что диета – это не отказ от пищи, она обязательно должна быть сбалансированной, чтобы ваш организм мог в достаточном количестве получать необходимые витамины и микроэлементы.

Идеальным вариантом для завтрака станут каши с кусочками фруктов или орехов. Блюда, готовящиеся на обед и ужин, должны содержать острые приправы, а для перекусов подойдет йогурт или нежирный творог. Отдельное внимание стоит обратить на необходимый организму белок, для переработки которого затрачивается огромное количество энергии. Кроме того, не забывайте о физической активности и достаточном потреблении воды.

Как разогнать метаболизм в зрелом возрасте

К сожалению, после сорока лет протекающие в организме процессы замедляются. Однако ставить крест на стройной фигуре не стоит. Есть несколько способов, помогающих контролировать ситуацию и избежать набора веса. В первую очередь необходимо проверить уровень гормонов, поскольку даже малейшее отклонение в работе щитовидки способно спровоцировать замедление обмена веществ.

Также стоит пересмотреть ежедневный рацион – соль и сладости необходимо практически исключить, а белковую пищу, овощи и фрукты, наоборот, включить по максимуму. Программа похудения в этом возрасте обязательно включает полноценный завтрак и низкокалорийный ужин. Ускорить метаболизм поможет и травяной чай, приготовленный из боярышника, одуванчика или солодки.

Вопрос «как разогнать метаболизм» не стоит у тех, кто принимает сироп «Идеалекс». Ведь этот натуральный продукт направлен именно на ускорение метаболизма, нормализацию углеводного и липидного обмена, сжигание жировых клеток и предотвращение образования новых. «Идеалекс» помогает контролировать аппетит и препятствует повышению уровня сахара в крови, благотворно влияет на эндокринную систему, нарушения в работе которой часто приводят к ожирению.

Ешьте, чтобы похудеть, с помощью этих 7 продуктов, которые ускорят ваш метаболизм

Дамы, съешьте свой путь к более быстрому метаболизму и быстрой потере веса с этими 7 суперпродуктами.

Вы знаете, как автомобиль автоматически работает быстрее на бензине экстра-класса по сравнению с обычным бензином? То же самое и с вашим похуданием. Благодаря более быстрому метаболизму вы сможете быстрее похудеть.

Для непосвященных ваш метаболизм — это то, что отвечает за то, сколько калорий вы сжигаете для выполнения основных функций организма, таких как кровообращение, пищеварение, дыхание и т. Д.Сюда также входят такие физические нагрузки, как сидение, стояние, сон, ходьба и бег.

Излишне говорить, что если у вас более быстрый метаболизм, вы автоматически сжигаете больше калорий для выполнения этих основных функций. Короче говоря, это облегчит вашу жизнь, если вы отправитесь в путь по снижению веса.

Еще одна хорошая новость заключается в том, что вы действительно можете улучшить свой метаболизм с помощью определенных продуктов и быстро похудеть. Не верите нам?

Взгляните на эти благословения:

1.Кофе

GIF Предоставлено: Giphy

Благодаря содержанию кофеина, стимулирующего метаболизм, кофе — это напиток вашей мечты, способствующий похуданию. Согласно исследованию, опубликованному в American Journal of Clinical Nutrition , кофе может ускорить метаболизм до 11%.

Фактически, исследование, опубликованное в PubMed Central , показало, что люди, потреблявшие 27 мг кофе в день, что эквивалентно 3–4 чашкам, сжигали дополнительно 100 калорий каждый день.Итак, возьмите чашку горячего кофе (без молока и лишнего сахара), если вы пытаетесь контролировать потребление калорий.

2. Бобовые и бобовые
Во-первых, эти богатые белком продукты также богаты клетчаткой, поэтому вашему организму требуется больше времени для их переваривания. Это означает, что организм должен работать усерднее и использовать больше калорий, чтобы расщепить их.

Во-вторых, бобовые и зернобобовые также содержат аргинин — аминокислоту, которая может увеличить скорость использования углеводов и жиров в организме.

Читайте также: Салат на ужин? Попробуйте вместо этого низкокалорийный чилла лун-дал

3. Чили

Кто бы мог подумать, что красный острый перец чили может помочь нам похудеть?

Исследование, опубликованное в European Journal of Nutrition , показало, что перец чили содержит биоактивные химические вещества, называемые капсаициноидами.Они выделяют тепло в организме, ускоряя метаболизм и процесс сжигания жира.

4. Apple

Изображение любезно предоставлено: Shutterstock

Яблоко в день убережет доктора и даже может нарушить ваш метаболизм. Яблоки являются богатым источником витамина B и калия, которые помогают превращать белки и углеводы в энергию. Итак, начало дня с яблочной банки — отличный способ ускорить метаболизм.

5. Яйца
Богатый источник белка, ваше тело должно много работать и сжигать больше калорий, чтобы переваривать яйца.В научном мире это известно как термический эффект пищи (TEF). Но в мире похудания это просто называют замаскированным благословением. Вы не согласны?

6. Брокколи

GIF Предоставлено: Giphy

Глюкорафанин — чудесный ингредиент, присутствующий в брокколи, а также в других его аналогах из семейства крестоцветных, таких как цветная капуста. Он может снизить количество жировых клеток в крови, повысить иммунитет и ускорить метаболизм.

7. Имбирь
Имбирь, как и перец чили, ускоряет обмен веществ за счет повышения температуры тела. Кроме того, он может даже снизить аппетит и помочь вам контролировать уровень холестерина.

Также прочтите: Мои # мамочки едят мед с имбирем, чтобы избавиться от скоплений, вызванных загрязнением.

Чтобы узнать больше о продуктах, которые могут помочь похудеть, послушайте второй выпуск нашего подкаста: Science Wala Gyaan

Запаситесь этими 10 продуктами, повышающими метаболизм

Я думаю, можно с уверенностью сказать, что все мы хотели бы иметь метаболизм мальчика-подростка, который может съесть два гамбургера, картофель фри и молочный коктейль, не прибавив ни фунта.Но на самом деле, когда вы становитесь взрослым, ваш метаболизм начинает снижаться. (# Взрослые снова бьют!) Поэтому неудивительно, что мы всегда ищем способы повысить наш метаболизм.

О вашем метаболизме

Ваш метаболизм подобен печи. Это способ вашего тела преобразовывать пищу в энергию, необходимую для всего. Быстрый обмен веществ подобен раскаленной печи; он быстро сжигает пищу, помогая организму работать. Обратное верно для медленного метаболизма. Для медленного метаболизма не требуется столько пищи в качестве топлива, потому что организм не использует столько энергии.

Есть так много факторов, которые определяют эффективность нашего метаболизма. Сон, гормоны, генетика и мышечная масса — все это ключевые факторы. Но как насчет еды, которую мы едим? Вот 10 лучших продуктов, которые могут ускорить ваш метаболизм и заставить его сжигаться на оптимальном уровне.

10 лучших продуктов, способствующих метаболизму

1. Белок

Рыба, яйца, нежирное мясо, бобовые, орехи и семена — все это продукты, богатые белком, которые могут помочь ускорить ваш метаболизм. Белок является хорошим подспорьем, поскольку вашему организму естественным образом требуется больше энергии для переваривания белка по сравнению с углеводами и жирами.Фактически, исследования показывают, что продукты, богатые белком, увеличивают скорость метаболизма вашего тела на 15–30% по сравнению с 5–10% для углеводов и 0–3% для жиров.

Стремитесь к источнику белка при каждом приеме пищи. Средний размер порции составляет от четырех до шести унций. Не забудьте сбалансировать свой прием пищи сложными углеводами, овощами и полезными жирами.

2. Перец чили

Оживите свою жизнь! Капсаицин, антиоксидант, содержащийся в перце чили, может повысить ваш метаболизм и помочь обуздать аппетит. Хлопья красного перца чили легко добавить практически ко всему: тосты с авокадо, яйца, салат, суп… Возможности безграничны.Посыпать этим, как конфетти!

3. Кофе

Верно: я разрешаю налить себе еще чашку кофе. Кофеин, содержащийся в кофе, может помочь увеличить скорость метаболизма. Исследования показывают, что употребление 100 миллиграммов кофеина может увеличить метаболизм до 11%. Просто помните, что некоторые люди переносят кофеин лучше, чем другие. Если вы склонны к дрожи, возможно, лучше выбрать кофе без кофеина. Также будьте осторожны с уровнем сахара в кофейных напитках.Лучший вариант — черный кофе или смешивание чашки с молоком или сливками с минимальным количеством ингредиентов.

4. Сельдерей

Сельдерей имеет отрицательную калорийность. Хотя это не совсем так, сельдерей содержит мало калорий и много клетчатки. Вашему организму требуется много труда, чтобы переработать всю эту клетчатку. Весь процесс пищеварения повышает скорость метаболизма, поскольку он пытается эффективно поглощать, хранить и устранять. Как оказалось, сельдерей — идеальный сосуд для вкусных соусов и намазок.Проявите творческий подход, намазывая их маслом из орехов или семян, или наслаждайтесь стеблями своего любимого хумуса.

5. Грейпфрут

Грейпфрут богат как витамином С, так и клетчаткой, которые играют важную роль в обмене веществ. Исследования показывают, что грейпфрут может даже помочь при похудании и снижении уровня инсулина. Одно интригующее исследование, в частности, сообщает, что те, кто съедает половину грейпфрута с каждым приемом пищи, могут сбросить до 3,6 фунтов, а те, кто выпивает порцию грейпфрутового сока три раза в день, могут потерять 3.3 фунта. Бонус: эти результаты не требуют внесения каких-либо других изменений в рацион. Впечатляющий!

Грейпфрут более горький, чем другие цитрусовые, но этот трюк может помочь! Разрежьте их пополам и натрите поверхность небольшим количеством кокосового масла, а затем посыпьте корицей. Затем поместите их под жаровню на две-четыре минуты, пока они не станут слегка золотистыми.

6. Зеленый чай

Катехины — это антиоксиданты зеленого чая, которые стимулируют метаболизм и помогают сбросить вес.В сочетании с кофеином, содержащимся в зеленом чае, этот дуэт может ускорить ваш метаболизм и помочь организму сжигать накопленный жир для получения энергии. Вы можете попробовать заменить утренний кофе на зеленый чай матча. Если это не вариант, попробуйте после обеда выпить чашку зеленого чая. Это прекрасная альтернатива послеобеденному кофе, которая поможет вам в течение рабочего дня.

7. Корица

Корица обладает способностью стабилизировать уровень сахара в крови, но новые исследования показывают, что она также может помочь улучшить обмен веществ.Коричный альдегид в корице усиливает термогенез организма (он же ожог от процесса пищеварения). Я предлагаю добавлять не менее четверти чайной ложки в день. Посыпьте корицей овсянку или йогурт на завтрак или яблоко в 15:00. голод бьет.

8. Водоросли

Морские водоросли богаты йодом, который косвенно улучшает метаболизм, поддерживая работу щитовидной железы. Щитовидная железа отвечает за выработку гормонов, регулирующих обмен веществ. Когда ваша щитовидная железа не функционирует на оптимальном уровне, это может привести к замедлению метаболизма.Наряду с цинком и селеном йод является важным питательным веществом для поддержки щитовидной железы.

Морские водоросли немного сложно добавлять ежедневно, но это можно сделать. Посыпьте тусклыми хлопьями салат, яйца или тосты с авокадо. В противном случае добавляйте комбу к зернам или бобам, пока они готовятся. Время от времени заказывайте к суши салат из морских водорослей.

9. Кокосовое масло

Что не может кокосовое масло ? Кокосовое масло содержит триглицериды со средней длиной цепи (MCT).Печень забирает эти жирные кислоты для использования в качестве энергии, а не откладывает их для получения жира. МСТ способны увеличивать скорость метаболизма в большей степени, чем длинноцепочечные жирные кислоты. Лучше всего заменить часть масла, которое вы уже потребляете, особенно растительных масел, маслом MCT. Легко переусердствовать, поэтому старайтесь употреблять от одной до трех столовых ложек в день.

10. Вода

Хорошо, вода технически не является пищей, но она чрезвычайно важна для оптимального функционирования метаболизма. Когда вы обезвожены, ваш метаболизм может замедлиться на 3%.Кроме того, употребление холодной воды может временно повысить метаболизм на 24–30%. Это преимущество частично связано с тем, что ваше тело работает над нагреванием холодной жидкости до температуры тела.

Стремитесь получать как минимум половину своего веса в унциях воды в день. Этот показатель будет варьироваться от человека к человеку и увеличиваться, если вы ведете активный образ жизни, беременны или кормите грудью.

Итог

Хотя эти продукты могут помочь ускорить ваш метаболизм, важно помнить, что это еще не все.Добавление этих продуктов в течение дня — отличный способ получить дополнительный импульс, а также употреблять разнообразную здоровую пищу, богатую витаминами, минералами и антиоксидантами. Когда речь идет об эффективном обмене веществ, достаточное количество сна, баланс гормонов и увеличение мышечной массы также играют решающую роль. Важно обратить внимание на эти области, если вы хотите оптимально функционирующего метаболизма. Но пока что не бойтесь добавить эти хлопья чили в тост с авокадо.

10 лучших продуктов, которые улучшат ваш метаболизм

Я уверен, что я не единственный, кто боится замедления метаболизма по мере того, как мы продолжаем становиться старше. Я не могу не вспомнить те дни, когда мне было 7 лет, и у меня был аппетит, похожий на аппетит Дуэйна «Скала» Джонсона. Кто помнит дни, когда можно было съесть целую коробку Oreos, не беспокоясь о последствиях на следующий день?

К сожалению, убийственный метаболизм не может длиться вечно.Помимо постоянного режима тренировок, существуют продукты, которые могут помочь поддерживать и продлевать метаболизм. Вот список из 10 продуктов, которые поддерживают сжигание калорий, оставляя вас сытым и довольным.

1. Миндаль

Люди могут немного скептически относиться к тому, как миндаль помогает вашему метаболизму, потому что он очень калорийный и содержит много жиров. Однако миндаль очень богат белком (15 граммов на половину чашки), клетчаткой (8 граммов на половину чашки) и полезными жирными кислотами, которые необходимы для повышения метаболизма.Небольшая горсть миндаля даст вам здоровую дозу питательных веществ.

2. Авокадо

Я считаю авокадо одним из чудесных продуктов природы, потому что они содержат одни из лучших питательных веществ для вашего тела, включая клетчатку, несколько витаминов, глутатион, лютеин и фолиевую кислоту. Еще одно важное питательное вещество, которое они содержат, — это карнитин, вещество в организме, необходимое для создания энергии и поддержания высокого метаболизма.

3. Брокколи

Брокколи наполнен витамином С и кальцием, которые являются основными ингредиентами для ускорения метаболизма. Витамин С может способствовать улучшению метаболизма, сжигая на 30% больше жира во время тренировок. Кроме того, исследования показали, что 1000 миллиграммов кальция способствуют снижению потребления жиров и улучшению жирового обмена.

4. Кофе

Кофе довольно богат кофеином.Отличные новости для всех любителей кофе, потому что оказывается, что кофеин улучшает метаболизм по сравнению с энергетическими напитками, которые часто содержат сахар.

5. Темный шоколад

Какао, содержащееся в темном шоколаде, содержит флавоноиды, которые поддерживают метаболизм, снимая стресс. Стресс может нарушить ваш метаболизм, поэтому не испытывайте чувства вины за то, что время от времени наслаждаетесь этим кусочком темного шоколада.

6. Зеленый чай

Я никогда не был поклонником чая, но добавление зеленого чая к полностью кофейному режиму может улучшить обмен веществ благодаря богатому антиоксидантами экстракту зеленого чая. Зеленый чай содержит галлат эпигаллокатехина, вещество, которое ускоряет процесс сжигания жира. Исследования показали, что употребление около трех чашек в день помогает сжигать дополнительные 70 калорий в день.

7.Острый перец

Я ОБОЖАЮ острую пищу. Я даже прошел этап, когда я положил Чолулу на что-нибудь пикантное. Возможно, я переросла эту фазу, но мне все еще нравится приправлять еду. Острый перец содержит капсиноид — химическое вещество, которое заставляет ваше тело физически усерднее работать, чтобы сжигать калории. После употребления химическое вещество посылает сигнал вашим гормонам, и ваш сердечный ритм начинает набирать скорость. В результате вы дышите быстрее и сжигаете больше калорий.

8. Лосось

Лосось, являющийся отличным источником жирных кислот омега-3, ускоряет метаболизм за счет снижения уровня сахара в крови и гормонов стресса. В море много рыбы, но лосось — лучший выбор для ускорения обмена веществ.

9. Шпинат

Дети, ешьте овощи, потому что листовые зеленые овощи, такие как богатый железом шпинат, необходимы для энергии клеточного метаболизма.Они также содержат большое количество клетчатки, которая позволяет вашему телу расходовать больше энергии на переваривание.

10. Вода

Ваше тело на 75 процентов состоит из воды, поэтому неудивительно, что она помогает вашему метаболизму, а также остальным функциям вашего тела. Вода способствует правильному пищеварению и увеличивает скорость метаболизма на 30 процентов. Даже небольшое обезвоживание приводит к замедлению метаболизма.Типичное количество воды, которое вы должны выпивать в день, — восемь чашек (или 64 унции). Тем не менее, некоторые эксперты рекомендуют идеальное количество воды, равное половине вашего веса в унциях. Итак, если вы весите 130 фунтов, вам следует выпивать 65 унций воды.

Не нужно бояться замедления метаболизма. Вы можете дать толчок своему метаболизму и активизировать его, запастись некоторыми из ваших любимых продуктов. Как всегда, важно помнить, что вес — это еще не все, но для тех, кто хочет оставаться в форме и получать энергию, эти продукты могут обеспечить необходимые питательные вещества для здорового питания.

23 Лучшие продукты, улучшающие метаболизм

Метаболизм играет колоссальную роль в том, как работает наш организм, поэтому, если вы ищете продукты, ускоряющие метаболизм, или некоторую информацию о том, что такое метаболизм и как он работает; тогда у нас есть вся необходимая информация.

Мы расскажем, какие именно продукты питания ускоряют метаболизм и как они это делают; все это подтверждено наукой. К концу этой статьи вы будете оснащены всеми инструментами, необходимыми для занятий здоровым фитнесом с рациональной диетой.

В этой статье мы рассмотрим:

Перед тем, как мы начнем, думали ли вы о том, чтобы стать личным тренером? Если да, то, возможно, вы захотите ознакомиться с нашим дипломом по фитнес-инструктажу и персональным тренировкам здесь. Мы предлагаем широкий спектр курсов, поэтому, если вы хотите найти то, что лучше всего для вас, загрузите наш БЕСПЛАТНЫЙ проспект курсов для просмотра.

Не забудьте скачать БЕСПЛАТНУЮ домашнюю программу силовых тренировок ниже.

Загрузите БЕСПЛАТНУЮ 16-недельную программу силовых тренировок дома

Написано профессиональными тренерами по S&C

Итак, приступим.

Что такое метаболизм и как он работает?

Метаболизм — это процесс превращения пищи в энергию, хотя это звучит довольно просто, есть много факторов, которые могут повлиять на процесс, будь то положительный или отрицательный. Метаболизм представляет собой комбинацию двух основных компонентов:

Скорость метаболизма в состоянии покоя — количество энергии, затрачиваемое на функции организма, такие как кровообращение и дыхание.

Термогенез — это просто означает производство тепла, и это может происходить посредством общей активности или просто еды; да, вы можете сжигать калории, пока потребляете их!

У всех разная скорость метаболизма, и считается, что определенные продукты могут либо ускорить, либо замедлить этот процесс.Поэтому мы отобрали 23 лучших продукта, ускоряющих обмен веществ. Употребление этих продуктов может быть полезно для тех, кто хочет похудеть, поскольку чем выше скорость метаболизма, тем больше калорий вы сжигаете.

К сожалению, скорость нашего метаболизма заложена в наших генах, и продукты, ускоряющие метаболизм, помогут нам лишь настолько, насколько это зависит от биологии. Тем не менее, это не означает, что это не может быть преобразовано, что это не может быть улучшено; так что пока не теряйте надежду.

Употребление в пищу продуктов, ускоряющих метаболизм, безусловно, может направить вас на верный путь к снижению веса, и мы расскажем вам не только о том, что есть, но и о том, как эти варианты влияют на ваш метаболизм. Более того, каждый продукт имеет научное обоснование для включения в список, так что вы можете нам доверять.

Что может повлиять на наш метаболизм?

Наш метаболизм может зависеть от того, как мы обращаемся с нашим телом. Хотя употребление продуктов, ускоряющих метаболизм, может повысить эффективность этого процесса, существует также ряд повреждающих факторов, которые могут негативно повлиять на наш метаболизм.

Примеры этих вредных факторов включают экстренные диеты и ограничение калорий. Это связано с тем, что, когда мы лишаем наш организм достаточного количества пищи, мы также лишаем его необходимых питательных веществ, необходимых для производства энергии, и в результате организм вынужден расщеплять мышцы, чтобы найти альтернативные источники энергии. Меньше мышц означает более медленный метаболизм, и вскоре после участия в одной из этих диет вы обнаружите, что вес набирается намного быстрее и легче, что является еще одним результатом медленного метаболизма.

Мышцы играют огромную роль в нашей системе сжигания жира, и, употребляя правильное количество продуктов, ускоряющих обмен веществ, например продуктов с высоким содержанием белка, вы сможете сжигать больше калорий. Это связано с тем, что мышцы сжигают больше калорий, чем жир, поэтому, чем больше мышечная масса, тем больше сжигается калорий.

Итак, теперь вы знаете все о метаболизме, давайте взглянем на список лучших продуктов, повышающих метаболизм.

Какие продукты, способствующие метаболизму, являются лучшими?

# 1 Перец чили

Перец чили — отличная пища, ускоряющая метаболизм, благодаря химическому веществу под названием капсаицин в перце.Было обнаружено, что присутствие капсаицина активирует белок TRPV1, который живет в наших клетках и фактически чувствует тепло.

Вследствие этого наша температура повышается, и тело переходит в «режим охлаждения», в результате чего количество сожженных калорий увеличивается. Количество калорий неизвестно, но научные рассуждения предполагают, что этот процесс может быть полезным для тех, кто ищет продукты, повышающие метаболизм, для похудения.

В ходе исследования, проведенного в 2018 году, добровольцам, все в хорошем состоянии, были предложены три разные дозы капсаицина.Они состояли из: плацебо, дозировка 2 или 4 мг в течение 12 недель. Удивительно, но участники, принявшие самую высокую дозу, испытали снижение жира в организме почти на 6%, что дает положительные результаты для перца чили в качестве продукта питания для ускорения обмена веществ и ускорения сжигания жира.

Еще одним фактором, который делает перец чили отличным вариантом для тех, кто ищет продукты для ускорения метаболизма и увеличения веса, является его способность помогать контролировать инсулин. Такая умеренность и контроль могут помочь тем, кто страдает диабетом и сердечно-сосудистыми заболеваниями.

Инсулин играет несколько ролей в метаболизме; он поддерживает оптимальный уровень глюкозы, и нарушения могут нарушить этот жизненно важный процесс в организме. Таким образом, употребление в пищу таких продуктов, как перец чили, обладающих посредническим фактором, может быть полезным для тех, кто хочет контролировать метаболизм.

Взгляните на наш список из 23 лучших суперфруктов, которые можно добавить в свой рацион сегодня, прямо здесь!

# 2 Яйца

Яйца считаются одним из продуктов, повышающих метаболизм и являющихся универсальным продуктом питания, и являются отличным вариантом, если вы ищете источник пищи, содержащий все основные питательные вещества.

Яйца не только низкокалорийны, но и являются отличным источником белка: 100 г яиц содержат 13 г белка — это делает их хорошим выбором для тех, кто хочет нарастить мышечную массу. Яйца — один из продуктов, ускоряющих обмен веществ за счет термического эффекта, поэтому давайте немного разберемся, что это такое.

Термический эффект — это, по сути, количество энергии, необходимое для переваривания пищи. В данном случае яйца потребляют больше энергии, чем обычные продукты, из-за высокого уровня белка.Исследования показали, что продукты, богатые белком, могут увеличить скорость метаболизма на 15-30%. Такое увеличение может быть невероятно полезным для тех, кто хочет сохранить мышцы, но в то же время ищет лучшие продукты для ускорения метаболизма.

Продукты с высоким содержанием белка, как известно, снижают аппетит и усиливают чувство сытости, поэтому яйца не только являются одними из лучших продуктов для завтрака, ускоряющих метаболизм, но и дольше сохраняют чувство сытости, снижая риск переедания и перекусов.

Чтобы получить подробное руководство о пользе яиц для здоровья, щелкните здесь.

# 3 Куриная грудка

Еще один источник пищи с высоким содержанием белка в списке; куриная грудка — лучший выбор для продуктов, ускоряющих метаболизм, и, что еще лучше, ее можно легко включить в ваш повседневный образ жизни.

Куриная грудка — отличный источник нежирного протеина, то есть протеина без содержания сопутствующих жиров. Фактически, одна порция куриной грудки в 100 г содержит 31 г белка.

Опять же, TEF (термический эффект пищи) играет основную роль в поддержке повышения вашего метаболизма.Курица потребляет больше энергии, чтобы усваивать, переваривать и обрабатывать все питательные вещества, и, следовательно, сжигает больше калорий во время этого процесса.

Куриная грудка — отличный продукт для наращивания мышечной массы и самая полезная часть мяса птицы. Это связано с тем, что грудка меньше по сравнению с другими отрезами, которые менее питательны. Это указывает на то, что если вы выбираете курицу, грудка лучше всего, когда речь идет о диете с высоким содержанием белка и при употреблении продуктов для ускорения обмена веществ.

Если вы придерживаетесь новой диеты, обратите внимание на 25 лучших антиоксидантных продуктов, которые помогут вам на этом пути.

# 4 Авокадо

Авокадо — один из основных продуктов метаболизма, который вы можете включить в свой рацион, они имеют массу преимуществ для тех, кто хочет похудеть или набрать мышечную массу; Итак, давайте выясним, почему.

Они богаты не только витаминами группы В, витамином Е, К и калием; но они также относительно низкокалорийны: 100 г авокадо содержат всего 160 калорий.

Это один из многих продуктов, повышающих метаболизм, который содержит все 9 незаменимых аминокислот, а также жирные кислоты омега-3, которые полезны для здоровья сердечно-сосудистой системы.

Как мы уже знаем, роль белка в метаболизме значительна, поэтому большое преимущество потребления авокадо — это 4 г белка на авокадо. На самом деле это один из самых высоких объемов белка, который получают в фруктах.

Авокадо содержит множество полиненасыщенных и мононенасыщенных жиров, которые, в свою очередь, помогают сдерживать чувство голода, одновременно повышая метаболизм и способствуя потере жира. В исследовании, опубликованном в журнале Nutrition Journal, было обнаружено, что участники, которые ели половину авокадо в дополнение к своему ежедневному рациону, воздерживались от ненужных перекусов.

В конечном счете, авокадо — это один из продуктов, ускоряющих метаболизм, который при умеренном потреблении полезен практически для любой диетической цели.

# 5 Лосось

Если вы поклонник морепродуктов, то вам будет приятно узнать, что такая рыба, как лосось, тунец и скумбрия, относится к категории эффективных продуктов, ускоряющих обмен веществ.

Употребление в пищу холодноводной рыбы, такой как упомянутая, увеличивает скорость метаболизма (RMR) и потерю жира. Это происходит благодаря двум жирным кислотам омега-3 (EPA и DHA), присутствующим в рыбе, которые играют роль в регулировании метаболизма.

Полезен ли тунец? Прочтите об этом здесь, прежде чем добавлять его в свой еженедельный рацион.

EPA и DHA увеличивают скорость метаболизма, которую можно измерить по скорости метаболизма, таким образом, чем выше скорость метаболизма, тем быстрее вы потеряете вес и сможете поддерживать его. Это было доказано исследованиями, в которых было установлено, что у взрослых, принимавших 3 г рыбьего жира в день в течение 12 недель, скорость метаболизма увеличилась примерно на 5,3%.

Лосось также богат белком, как яйца и куриная грудка. Это означает, что вы будете дольше чувствовать сытость после того, как съедите их, а значит, перекусы и переедание ограничены.

Рыба не только является отличным примером продуктов, повышающих метаболизм, но и снижает риск сердечных заболеваний, что является еще большей причиной, по которой вы должны добавлять ее в свой рацион.

# 6 Творог

Некоторых это может удивить, но творог — еще один пример здоровой пищи для ускорения обмена веществ.

При поиске продуктов, повышающих метаболизм, отличным выбором будут продукты с необходимыми витаминами, которые способствуют оптимальному функционированию организма, и творог является примером этого из-за уровня в нем витаминов B6 и B12, а также таких минералов, как цинк. , медь и холин.

Кроме того, в твороге мало углеводов и жиров, но много белка, что делает его еще одним отличным примером здоровой пищи, которая может повысить ваш метаболизм. Как мы уже знаем, чем больше белка в пище, тем больше энергии потребуется организму для его расщепления, что соответствует большему количеству сжигаемых калорий.

Одна порция творога (226 г) содержит примерно 28 г белка, что является легкой добавкой с высоким содержанием белка к вашим блюдам. Не забывайте, что творог может быть частью здоровой диеты, если его употреблять в умеренных количествах, придерживаясь одной порции в день, вы можете получить преимущества продуктов, ускоряющих метаболизм, без увеличения калорийности.

Придерживаясь молочных продуктов, вы любите угощение? Обратите внимание на лучшее полезное мороженое для низкокалорийного сладкого угощения.

# 7 Морские водоросли

Морские водоросли могут показаться уникальным выбором для этого списка; тем не менее, это отличное дополнение к вашему рациону, если вы ищете продукты, ускоряющие метаболизм, для похудения.

Морские водоросли — отличный источник йода, который является минералом, необходимым для выработки гормонов щитовидной железы и в целом правильного функционирования железы.Значение этого сводится к тому, что гормоны щитовидной железы выполняют множество различных функций, одна из которых — регулирование скорости метаболизма.

Регулярное употребление морских водорослей может помочь вам удовлетворить ваши потребности в йоде и поддерживать оптимальный обмен веществ. Рекомендуемая суточная доза йода для взрослых составляет около 150 мкг в день, это легко можно удовлетворить, съедая несколько порций морских водорослей в неделю.

Важность поддержания функции щитовидной железы на пике заключается в способности сжигать жир, чтобы обеспечить энергией и, в свою очередь, повысить скорость метаболизма.Мало того, морские водоросли также содержат соединение, называемое фукоксантином, которое регулярно входит в состав ряда продуктов, повышающих метаболизм.

Коричневые водоросли особенно рекомендуются из-за наличия фукоксантина, который, как говорят, также обладает действием против ожирения. Предполагается, что количество сжигаемых калорий увеличивается, когда вы потребляете это соединение, поэтому морские водоросли являются отличной пищей для ускорения обмена веществ и помощи в похудании.

Если вас интересуют функции организма и то, как определенные элементы влияют на нас, ознакомьтесь с информацией об аминокислотах: преимуществах, структуре и продуктах питания здесь.

# 8 Шпинат

Если вы ищете продукты для увеличения метаболизма у женщин и мужчин, вам обязательно стоит подумать о добавлении шпината в свой рацион, так как это основной продукт питания, который подходит практически всем.

Это связано с тем, что шпинат не только входит в число продуктов, ускоряющих обмен веществ, но и является прекрасным источником витаминов A, C и K, а также таких минералов, как железо, марганец и магний. Помимо множества важных минералов, шпинат играет важную роль в снижении уровня артериального давления и, что наиболее важно, в повышении метаболизма.

Железо, содержащееся в шпинате, является основным фактором ускорения метаболизма, потому что железо помогает транспортировать кислород к мышцам. В конечном итоге это способствует оптимальной работе мышц и клеток тела, способствуя эффективному сжиганию жира.

Это также один из лучших продуктов для похудания, ускоряющих метаболизм. Одно исследование показало, что женщины, которые потребляли 5 г шпината каждый день, потеряли на 43% больше веса, чем женщины, которые этого не делали. Имея все это в виду, шпинат является отличным дополнением к диетической диете, улучшающей метаболизм, для похудания.

Если ваша диета требует некоторой нутритивной поддержки, обратите внимание на лучшие витамины для получения энергии здесь.

# 9 Tempeh

Еще одно достойное дополнение к этому списку продуктов, способствующих метаболизму, темпе — традиционный индонезийский соевый продукт, изготовленный из ферментированных соевых бобов; давайте узнаем, как это помогает системе сжигания жира.

Темпе богат питательными веществами и является прекрасным источником минералов, таких как железо, магний, марганец и кальций.Это также отличный источник белка: одна порция в 84 г содержит около 15 г белка.

Поскольку вы теперь знаете о важности железа и белка в метаболизме, сочетание этих элементов — рецепт успеха. Между тем щитовидная железа будет оптимально функционировать благодаря железу; высокий белок поддерживает здоровый обмен веществ за счет сжигания большего количества калорий в процессе пищеварения и абсорбции.

Благодаря высокому содержанию белков и жиров, темпе способствует насыщению, то есть ощущению сытости, а это означает, что вы не будете переедать в ближайшее время после употребления.Это отличный вариант для веганов и вегетарианцев получить все упомянутые преимущества для здоровья и питательные вещества, которые в противном случае могут оказаться трудными для них.

Кроме того, вы также можете взглянуть на наш список лучших веганских коктейлей для замены еды здесь.

Кроме того, поскольку темпе формируется из ферментированных соевых бобов, он содержит пробиотики — живые микроорганизмы, которые, как говорят, улучшают иммунитет и способствуют здоровью кишечника. Таким образом, темпе не только является отличным примером продуктов, которые помогают метаболизму, но и имеют много других преимуществ для здоровья.

# 10 Нут

Нут — еще один отличный пример продуктов, повышающих метаболизм, которые вы можете добавить в свой повседневный рацион. Одним из многих преимуществ нута является то, что он предотвращает ненужные перекусы вне еды. Это происходит из-за уровня белка и клетчатки, которые, как говорят, обладают свойствами, которые помогают держать аппетит под контролем.

Нут, также известный как фасоль гарбанзо, относится к семейству бобовых и богат питательными веществами.Одна 28-граммовая порция этих маленьких бобов содержит всего 46 калорий, 8 г углеводов и 3 г белка.

Они также являются отличным источником минералов, таких как железо, фолиевая кислота, медь, марганец и фосфор, а благодаря высокому содержанию белков и клетчатки, они, безусловно, являются одним из лучших продуктов для ускорения метаболизма.

Белок и клетчатка работают синергетически, замедляя пищеварение, что способствует чувству сытости, в то время как белок также может повышать уровень гормонов, снижающих аппетит, в организме.

Фактически, эти эффекты клетчатки и белка в нуте могут снизить потребление калорий в течение дня из-за ощущения сытости после употребления. Одно исследование на женщинах сравнивало употребление 200 г нута с двумя ломтиками хлеба; у тех, кто ел нут, наблюдалось значительное снижение аппетита по сравнению с последним.

Нут — отличный вариант для веганов и содержит жизненно важные питательные вещества. Чтобы узнать, как их использовать, ознакомьтесь с нашим списком лучших веганских кулинарных книг здесь.

# 11 Миндаль

Миндаль содержит огромное количество питательных веществ, эти съедобные семена являются отличным источником витамина Е, марганца и магния; все это время наполнено антиоксидантами. Они могут помочь защитить от окислительного стресса, проблемы, которая может повредить молекулы в ваших клетках и способствовать ухудшению здоровья, включая воспаления и болезни.

По большей части миндаль содержит незаменимые жирные кислоты, которые могут помочь ускорить метаболизм вашего тела, однако важно помнить, что миндаль довольно калорийен, поэтому его лучше употреблять в умеренных количествах, чтобы полностью раскрыть свой потенциал.

Как один из продуктов питания с высоким содержанием белка, повышающих метаболизм, процесс потребления уравновешивает сжигание большего количества калорий при нарушении пищеварения. Не только это, но и благодаря огромному количеству белков и жиров вы дольше чувствуете сытость после еды.

Кроме того, вышеупомянутые витамин Е и магний также играют роль в функционировании вашего метаболизма. Это связано с тем, что эти элементы используются для производства энергии и, следовательно, способствуют эффективному процессу расщепления пищи, ведущему к образованию жизненно важных источников энергии.

Миндаль — не единственный полезный орех, ознакомьтесь с нашим списком самых полезных орехов здесь.

# 12 Лимоны

Лимоны — еще один отличный пример некоторых полезных продуктов для ускорения метаболизма, которые легко включить в свой ежедневный рацион. Это один из продуктов, повышающих метаболизм, который может фактически увеличить скорость метаболизма, что позволяет сжигать больше калорий и обеспечивает сохранение меньшего количества жира.

Лимоны также рекламируются как пища для похудания. Одна из теорий объясняет, почему в них используется растворимая пектиновая клетчатка, которая расширяется в желудке, а это означает, что вы будете чувствовать себя сытым дольше.

Эти цитрусовые также содержат питательное вещество под названием лимонин; это помогает поддерживать первую и вторую фазы детоксикации печени. Таким образом, вы поддерживаете способность своего организма выводить токсины из химических веществ, тем самым поддерживая потерю веса.

Не забывайте, что, будучи одним из продуктов, повышающих метаболизм, он, конечно же, обладает полезными питательными веществами; Фактически, лимоны являются отличным источником витамина С. Один лимон дает вам около 31 мг, что составляет примерно более 50% от указанной дневной нормы.

Не хватает энергии? Взгляните на лучшие витамины для энергии здесь, чтобы получить совет.

Развивайте передовой опыт в спортивном питании

Станьте квалифицированным консультантом по диете и питанию
Учитесь онлайн и учитесь в удобном темпе
Непревзойденная индивидуальная поддержка карьеры

Всего от 999 фунтов стерлингов

Узнать больше

# 13 Чечевица

Некоторые из лучших продуктов для повышения метаболизма — это чечевица; Чечевица не только является отличным источником растительного белка и клетчатки, но также является отличным источником цинка, магния, витаминов группы В и железа.

Организм нуждается в железе для эффективного завершения процессов сжигания калорий, потому что железо способствует потоку кислорода по всему телу, что, в свою очередь, помогает повысить эффективность энергии и метаболизма; Итак, вот тут-то и пригодится чечевица.

Одна чашка чечевицы обеспечивает примерно 35% вашей суточной потребности в железе, это значительно поможет вашему организму сжигать калории быстрее и эффективнее.

Высокий уровень белка и клетчатки, содержащихся в этой пище, также будет иметь большое значение для улучшения пищеварения.Фактически, чечевица имеет самый высокий уровень белка по весу из всех продуктов растительного происхождения. Трудно найти растительный белок, поэтому ознакомьтесь с лучшими веганскими закусками с высоким содержанием белка здесь.

Высокий уровень белка и клетчатки также гарантирует, что вы будете дольше чувствовать сытость, поэтому перекусы между приемами пищи уйдут в прошлое, если вы добавите эти бобовые в свой ежедневный рацион. Что касается продуктов для быстрого метаболизма, суперэффективная чечевица определенно является лучшей.

Вы когда-нибудь думали о том, чтобы стать диетологом? Ознакомьтесь с нашими советами, прежде чем начинать поиск:

# 14 Кофе

Хотя технически это может не быть едой, кофе определенно является достойным дополнением к этому списку продуктов, ускоряющих метаболизм. Это связано с тем, что употребление кофе действительно может иметь много положительных преимуществ для вашего здоровья, и этот напиток регулярно рекомендуется в качестве добавки для сжигания жира.

Это потому, что кофеин, главный стимулятор, содержащийся в кофе, питает нервную систему.Это продолжает посылать сигналы жировым клеткам, инструктируя их расщепляться, и делает это за счет повышения уровня гормона адреналина в крови.

Кофе может не только способствовать снижению веса за счет увеличения уровня адреналина, но также повышает скорость метаболизма в состоянии покоя, а исследования показывают, что кофеин может увеличить ваш RMR на 11%. Это означает, что кофеин сам по себе может увеличить количество калорий, которые вы сжигаете во время отдыха; однако важно отметить, что эффект менее выражен у людей, страдающих ожирением.

Со временем у людей может появиться толерантность к кофеину, но это не значит, что он не будет иметь никакого положительного воздействия на ваше тело, поскольку есть вероятность, что кофеин может помочь обуздать ваш аппетит; хотя необходимы дополнительные исследования по этому вопросу. В целом, хотя технически это не еда, кофе, несомненно, является элементом, который может улучшить обмен веществ.

Кофе — не единственный источник энергии, мы перечислили здесь лучшие электролитные напитки, если вы хотите чего-нибудь сладкого!

# 15 Яблоки

Яблоки — еще один пример отличных продуктов, стимулирующих метаболизм, недорогих и сверхдоступных.

Яблоки — один из продуктов, ускоряющих обмен веществ и обладающих невероятной питательной ценностью. Одно яблоко среднего размера (182 г) содержит массу полезных витаминов, таких как: C, K, A, E, B1, B2, B6, медь, калий и марганец.

Важным фактором метаболизма является витамин К, он метаболизирует белок и улучшает кровообращение. Метаболизм — это просто цикл расщепления белка; также известен при катаболизме.

Они также богаты клетчаткой и водой, которые делают их сытными и в конечном итоге предотвращают переедание.Фактически, одно исследование показало, что те, кто начинал свой обед с ломтиков яблока, ели в среднем на 200 калорий меньше, чем те, кто этого не ел.

Яблоки также содержат источник растворимой клетчатки, называемой пектином. Это волокно поглощает воду и превращается в желеобразное вещество в организме, что затем способствует медленному всасыванию глюкозы в кровоток; Считается, что это также положительно влияет на метаболизм жиров.

Пектин также ограничивает количество жира, которое могут поглощать клетки вашего тела, что может помочь уменьшить количество висцерального жира в вашем теле.Это полезно, поскольку висцеральный жир (жир живота) может быть опасен, поскольку окружает близлежащие органы и может помешать им работать должным образом.

Яблоки — это пища для ускорения обмена веществ, которую мы рекомендуем, если вы хотите похудеть, но это не единственный фрукт, который вам следует добавлять в свой рацион; вот лучшие суперфрукты, которые можно добавить в свой рацион сегодня.

# 16 Сладкий картофель

Некоторые другие эффективные продукты для ускорения обмена веществ — сладкий картофель; Здоровый и питательный сладкий картофель — отличный источник витаминов, минералов и клетчатки.

Одна порция сладкого картофеля в 200 г содержит всего 180 калорий и содержит около 4 г белка и 6,6 г клетчатки. Они также богаты витаминами A, C и B6, а также такими минералами, как медь, марганец и калий.

Но, что наиболее важно, сладкий картофель также является домом для антиоксиданта, называемого глутатионом, который является компонентом, который помогает нашему метаболизму питательных веществ. По сути, это описывает молекулярные процессы, связанные с питанием; примером является контроль аппетита.

Высокий уровень витаминов группы B, содержащихся в овощах, обеспечивает оптимальное функционирование метаболизма углеводов, белков и жиров, что является основной ролью витаминов группы B. Не только это, но и в сладком картофеле много клетчатки, которая будет иметь большое значение для того, чтобы вы оставались сытыми.

Многие овощи обладают схожими преимуществами с большими последствиями для здоровья. Ознакомьтесь с нашими преимуществами баклажанов, чтобы разнообразить свой рацион.

# 17 Зеленый чай

Твердое место в этом списке продуктов, повышающих метаболизм, занимает зеленый чай, хотя и не еда; нужно признать все его преимущества, когда дело доходит до метаболизма.

Одно исследование показало, что в течение 24 часов экстракт зеленого чая помог увеличить скорость метаболизма до 4%. Считается, что это увеличение является следствием высокого уровня катехинов, содержащихся в зеленом чае, и что эти соединения предназначены для улучшения способности организма усваивать жир.

Помимо того, что зеленый чай содержит антиоксиданты, он имеет ряд полезных для здоровья свойств, включая, помимо прочего: потеря жира

Итак, как именно этот чай приносит столько пользы для здоровья? Что касается таких разрушительных болезней, как рак; Было обнаружено, что зеленый чай обладает свойствами, подавляющими рост клеток.

Теоретически элемент EGCG может ингибировать образование рака. Считается, что этот элемент связывается с белками внутри раковых клеток или на их поверхности, чтобы остановить рост; в дальнейшем EGCG может даже помочь снова лишить раковые клетки кислорода, задерживая рост и подавляя рост сосудов.

EGCG — мощный элемент, хотя необходимо провести дополнительные исследования эффективности, и то, что это не профилактика и не лекарство, демонстрирует силу такого небольшого свойства.

Помимо множества продуктов, повышающих метаболизм, важно не забывать о пользе зеленого чая; от регулирования метаболизма до стандартизации уровня глюкозы во избежание накопления жира; он может все.

# 18 Халапеньо

Халапеньо — одна из лучших пряных продуктов для обмена веществ, и, как и перец чили, содержит волшебный ингредиент — капсаицин.

Эти острые перцы очень питательны и являются богатым источником витаминов A, B, C и K, а также калия и фолиевой кислоты.Однако большая часть пользы для здоровья халапеньо обеспечивается соединением под названием капсаицин, который активирует белок TRPV1, чтобы чувствовать тепло и, в свою очередь, повышать температуру нашего тела.

Капсаицин повышает температуру тела, поскольку заставляет клетки преобразовывать энергию в тепло в процессе, известном как термогенез. Интересно, что исследования показали, что острая еда может привести к временному увеличению скорости метаболизма примерно на 8% выше, чем обычно.

Однако мы понимаем, что перец халапеньо подходит не всем.

Поэтому вам будет приятно узнать это, если вы не являетесь поклонником этих супер-острых перцев; другие специи, такие как перец, орегано и корица, также могут ненадолго повысить ваш метаболизм.

В целом, халапеньо стоит рассмотреть, если вы ищете продукты, которые ускоряют метаболизм, чтобы помочь вам на пути к снижению веса, и если вы придерживаетесь кето-дружественной диеты, они могут стать отличным дополнением; найти лучшие кулинарные книги по кето здесь.

# 19 Клюква

Клюква — лучший пример продуктов, которые естественным образом повышают метаболизм, в то же время в компании богатых витаминами и минералами.

Свежая клюква почти на 90% состоит из воды, а остальная часть состоит из клетчатки и углеводов. Витамины и минералы включают витамины C, E, K1, медь и марганец.

Минеральный марганец содержится в большинстве пищевых продуктов и необходим для обмена веществ из-за активации ферментов метаболизма; все это способствует перевариванию белка, а также расщеплению и утилизации кислоты.

Что касается ягод, узнайте здесь о пользе черники, которая укрепляет ваше здоровье.

Клюква также богата йодом, который, как мы теперь знаем, превращается в гормоны щитовидной железы; затем они попадают в кровоток, чтобы помочь контролировать метаболизм.

Хотя йод является важной частью вашего рациона, важно не переоценивать его, так как он может серьезно повлиять на вашу щитовидную железу. Поэтому рекомендуется включать клюкву в свой рацион, но в умеренных количествах, чтобы ощутить все ее преимущества.

# 20 Брокколи

Брокколи — еще один отличный пример некоторых из многих продуктов, ускоряющих метаболизм, которые вы можете легко добавить в свой ежедневный рацион; это хороший источник белка, клетчатки и минералов.

Витамины и минералы, содержащиеся в брокколи; железо, селен, калий и кальций. В то же время он является богатым источником витаминов A, C, E, B и K.

Что наиболее важно, брокколи содержит вещество под названием глюкорафанин, которое, как считается, улучшает метаболизм; глюкорафанин помогает «перенастроить» метаболизм и может снизить риск многих возрастных заболеваний.

Кроме того, глюкорафанин может восстанавливать расход энергии и предотвращать метаболическую эндотоксемию кишечника (присутствие таких веществ, как кишечная палочка и сальмонелла), а также снижать уровень жира в крови.

Итак, если вы ищете продукты, которые сжигают жир и ускоряют метаболизм, то брокколи — это доступный и недорогой овощ, который стоит включить в свой рацион. Если вы сидите на диете, перед тем, как вкладывать средства, ознакомьтесь с лучшими пластинами для контроля порций.

# 21 Арахисовое масло

Еще одним из продуктов, ускоряющих метаболизм, является арахисовое масло, его всеобщий фаворит.

Арахисовое масло сохраняет высокий уровень белка и клетчатки, с 25 г белка в 100 г, процесс распада и пищеварения сжигает больше калорий; что делает его одним из продуктов, которые эффективно ускоряют метаболизм.

Арахисовое масло содержит жиры и обладает высокой теплотворной способностью, поэтому важно, чтобы потребление было умеренным. Тем не менее, человеческий организм нуждается в жирах для его общего поддержания, а арахисовое масло на самом деле предлагает большое количество ненасыщенных жиров, которые необходимы для здорового питания.

В двух столовых ложках арахисового масла содержится 12,3 г ненасыщенных жиров по сравнению с 3,3 г насыщенных жиров; Следовательно, пищевая ценность положительна и может быть полезна тем, кто теряет, набирает или поддерживает свой вес — если все это потребляет в умеренных количествах.

Исследования показали, что при употреблении арахисового масла расход энергии в состоянии покоя может возрасти до 11%, поэтому стоит добавить в свой ежедневный рацион продукты с высоким метаболизмом, избегая при этом таких добавок, как сахар.

Хотите узнать, как написать бизнес-план питания? Ознакомьтесь с нашим руководством, чтобы начать работу.

# 22 Овес

Овес — это продукты, ускоряющие обмен веществ, которые служат отличным вариантом завтрака и универсальны.Овес, как было установлено ранее, является одним из продуктов, повышающих метаболизм, он полон клетчатки; чем больше клетчатки в продуктах, которые вы едите, тем больше калорий сжигает ваше тело, расщепляя их.

Примечательно, что ваше тело сжигает в два раза больше калорий после того, как вы съели овес, чем после того, как вы съели обработанные продукты. Это могло быть связано с медленным процессом переваривания овса; это означает, что не только для длительного процесса необходимо использовать больше энергии, но и для предотвращения всплеска уровня сахара в крови, что предотвращает дополнительное накопление жира.

Овес, возможно, является одним из лучших продуктов, ускоряющих обмен веществ, и, благодаря универсальности овса, он является отличным завтраком для начала дня. Кроме того, вы можете получать количество овсяных хлопьев, например, зерновых батончиков, поэтому посмотрите, что мы оценили здесь как самые полезные для здоровья зерновые батончики.

# 23 Устрицы

Устрицы — отличное дополнение к вашему рациону при поиске продуктов, которые ускоряют метаболизм; Это потому, что он является одним из богатейших источников необходимого минерала — цинка.

Цинк играет огромную роль в правильном функционировании метаболизма липидов и глюкозы, а также в общем гомеостазе организма, что по сути является термином, используемым для описания сбалансированной природы и оптимальной работы систем организма.

Цинк невероятно важен для выработки гормонов в организме, и считается, что дефицит цинка может негативно повлиять на вашу щитовидную железу. Как мы теперь знаем, щитовидная железа обеспечивает регулирование метаболизма, поэтому важно сохранить его в целости и сохранности ради здоровой метаболической системы.

Устрицы не только богаты цинком, но и являются хорошим источником белка, который, конечно, способствует сжиганию калорий; заслуживает звания одного из лучших продуктов, ускоряющих обмен веществ.

Устрицы, несомненно, являются одним из лучших продуктов, способствующих метаболизму, и, безусловно, являются полезным дополнением к вашему рациону; В дополнительном смысле жир печени трески может принести пользу жирной рыбе. Если это вам, ознакомьтесь с нашими преимуществами, питанием и побочными эффектами масла печени трески.

Перед тем, как отправиться!

Ваш план диеты, вероятно, станет намного более ярким и полезным после прочтения этой статьи, и мы надеемся, что эта информация позволила вам выбрать свои любимые.

Продукты, ускоряющие метаболизм, иногда могут оказаться тем, чего вы меньше всего ожидаете, поэтому загляните в свои шкафы и проверьте, не упоминали ли мы что-нибудь, с чем вы уже работаете.

Медленные изменения и дополнения к вашему рациону могут иметь огромное значение, поэтому позвольте вашему телу говорить и используйте все питательные продукты из списка.

Если вы нашли этот список интересным, почему бы не пройти курс продвинутого спортивного питания уровня 4 OriGym, чтобы развить свои знания и продвинуться по карьерной лестнице.

В противном случае вы можете загрузить проспект наших курсов, чтобы ознакомиться с ассортиментом предлагаемых курсов.

7-дневный план для ускорения метаболизма

Сколько раз вы садились на диету в понедельник только для того, чтобы избавиться от нее ко вторнику? Слишком много диет может быть неприятным, и вам будет сложно придерживаться их. Попробуйте 7-дневный план, чтобы ускорить метаболизм.Это поможет вам растопить стойкий жир и избавиться от него.

Что такое метаболизм?

Метаболизм — это процесс, при котором организм расщепляет пищу для производства энергии. Когда вы молоды, мышечная масса накапливает энергию, предотвращая набор веса. Однако с возрастом мы потеряли эту мышцу, которая уступает место большему количеству жира. К 40 годам ваш метаболизм начинает замедляться на 5% каждые десять лет, что делает потерю веса особенно сложной задачей.

Хорошая новость: вы можете победить это замедление метаболизма.Следуйте 7-дневному плану чудес доктора Оза, и вы начнете сжигать калории быстрее, чем считали возможным.

7-дневный чудесный план доктора Оз для повышения вашего метаболизма

День 1: проверьте свой метаболизм

Для начала вам необходимо определить уровень метаболизма в зависимости от вашего возраста, роста, веса и уровня активности . Эти данные помогут определить, сколько калорий может потреблять ваше тело, прежде чем вы действительно начнете набирать вес. Затем вы узнаете, как отрегулировать это число, чтобы ускорить метаболизм и начать терять вес.Щелкните здесь для просмотра калькулятора метаболизма.

День 2: сокращение на 100 калорий в день

Когда вы придерживаетесь агрессивной диеты и резко сокращаете ежедневное потребление калорий, ваше тело паникует, сигнализируя о режиме голодания; это фактически замедляет метаболизм. Лучший способ эффективно соблюдать диету — сократить на 100 калорий то, что вы обычно едите.

Поднимите метаболизм с помощью мороженого

Поднимите свой метаболизм, продолжая наслаждаться мороженым после обеда.Если вы обычно съедаете половину чашки, исключите 3 столовые ложки из этого количества, что соответствует 100 калориям. Употребляя это лакомство на основе молочных продуктов, вы также получите немного кальция, который стимулирует жировые клетки к расщеплению жира.

Щелкните здесь, чтобы узнать, как можно сжечь 100 калорий в кратчайшие сроки.

День 3: Добавьте белок

Если вы хотите ускорить метаболизм, подумайте о белке. Вот почему: ваше тело сжигает в два раза больше калорий, переваривая белки, чем при переваривании углеводов.Добавляйте в свой рацион больше белка, принимая два рыбных приема пищи в неделю. Богатая белком рыба, такая как палтус или лосось, также содержит жирные кислоты омега-3, которые увеличивают количество ферментов сжигания жира в организме.

День 4: Ешьте каждые 3 часа

Вот удивительный факт о метаболизме: если вы едите чаще, вы его ускоряете. Обязательно ешьте регулярно, что означает трехразовое питание и два здоровых перекуса. И не забудьте поесть в течение часа после пробуждения, чтобы ваше тело не впало в голод.Чтобы поддерживать метаболизм, придерживайтесь следующего расписания:

6-8 утра: завтрак
10 утра: перекус
12-14 часов: обед
15-15 часов: закуски
17-19 вечера: ужин
Не ешьте после 20:00

Не пропускайте закуски. Исследования показали, что люди, которые перекусывают по 250 калорий три раза в день, едят меньше при обычном питании и имеют более высокий уровень метаболизма. Щелкните здесь, чтобы узнать о лучшем времени дня для борьбы с жиром.

Попробуйте Dr.Закуска Oz’s Metabolism-Booster:

Небольшая горстка фисташек. Они богаты белком и мононенасыщенными жирными кислотами, которые помогают сжигать жир.
Несколько сушеных абрикосов для клетчатки и сладости.

День 5: Выпейте 3 напитка со льдом в день: кофе со льдом, зеленый чай или вода

Кофе и зеленый чай содержат кофеин, вещество, которое естественным образом ускоряет обмен веществ. Добавьте лед, и вы увеличите его еще больше. Холодные напитки заставляют ваше тело работать на разогрев, что сжигает больше энергии.

День 6: Примите цинк

Цинк снижает чувство голода за счет повышения уровня лептина, ключевого гормона, который предупреждает организм, когда вы сыты, чтобы вы не продолжали есть, когда больше не голодны. Вы можете купить цинк в пакетиках по 15 мг или просто получить его из поливитаминов, которые обычно содержат около 12 мг этого важного минерала.

День 7: Упражнение короткими сериями

Когда вы тренируетесь короткими сериями, вы пробуждаете мышцы, заставляя их немедленно потреблять больше калорий, а затем быстро их сжигать.Короткий танец или подъем на холм — примеры таких внезапных всплесков, которые могут ускорить ваш метаболизм.

Делай в любое время Упражнение для повышения метаболизма:

Начните с того, что сядьте в кресло. Встаньте, но не используйте руки. Вместо этого используйте квадрицепсы и ягодицы, чтобы встать. Повторите несколько раз, чтобы нарастить мышцы и сжечь жир.

Проработайте руки, ноги, ягодицы, спину и корпус всего за пять минут. Щелкните здесь, чтобы просмотреть серию тренировок «Fit in Five» от доктора Оз.

7-дневный план «Чудо» — отличная основа, на которой вы можете и дальше строить. Для еще больших результатов посетите:

3 прорывных ускорителя метаболизма доктора Оз за менее 20 долларов

1. Экстракт белой фасоли

Экстракт белой фасоли блокирует крахмал и предотвращает всасывание углеводов в организме. Исследования показывают, что если вы потребляете меньше калорий, вы теряете жир и ваш метаболизм ускоряется. Принимайте по одной таблетке каждый день перед едой.Купите в Интернете флаконы с 120 таблетками примерно за 20 долларов.

2. Добавка L-аргинина

L-аргинин — это аминокислота, которая помогает наращивать мышцы и ускоряет обмен веществ. Принимайте по одной капсуле в день. Вы можете купить флаконы по 100 капсул примерно за 10 долларов в аптеке.

3. Маринованный перец

Эти недорогие лакомства обладают двойным эффектом в плане ускорения метаболизма. Во-первых, кислота в уксусе помогает предотвратить накопление жира в организме. Во-вторых, перец содержит капсаицин — соединение, которое делает его горячим и помогает организму сжигать больше энергии.Съешьте маринованный перец по утрам — попробуйте смешать его с яичницей-болтунью — и они обеспечат импульс метаболизма, который поможет вам в течение дня.

15 лучших продуктов, способствующих здоровому метаболизму

Вы недавно набрали вес? Вы все время чувствуете вялость и усталость? Это потому, что у вас медленный метаболизм. К сожалению, когда это произойдет, вы наберете вес. И независимо от того, сколько вы тренируетесь и сколько меньше едите, вы не сможете потерять дряблость. Итак, вы ДОЛЖНЫ ускорить свой метаболизм.Как? Потребляя правильные продукты в нужных количествах. Читайте дальше, чтобы узнать, какие продукты лучше всего ускоряют метаболизм. Проведите вверх!

1. Зеленый чай

Зеленый чай остается бесспорным победителем в категории лучших напитков для естественной потери веса. Катехины зеленого чая — галлат эпигаллокатехина (EGCG), эпикатехины (EC) и эпигаллокатехин (EGC) — являются антиоксидантами (1). Они помогают улавливать вредные кислородные радикалы и предотвращают окислительное повреждение клеток, ДНК и клеточных функций.При правильном приготовлении зеленого чая антиоксиданты помогают защитить клетки, которые нормально функционируют, и поддерживают метаболизм.

Выпивайте 3-4 чашки зеленого чая в день, чтобы улучшить метаболизм, повысить уровень энергии и сбросить вес.

2. Продукты, богатые белком

Продукты, богатые белком, такие как нежирное мясо (куриная грудка, рыба, гребешок и т. Д.), Бобовые и фасоль, тофу, грибы и соя, отлично подходят для ускорения вашего метаболизма. Они держат ваш голод под контролем и не дают вам потреблять слишком много еды, в частности, нездоровой пищи.А когда вы потребляете меньше нездоровой пищи (или сладкой / соленой пищи), ваше тело перестанет накапливать жир, уменьшит воспаление и стресс и поддержит ваши клетки, чтобы они могли выполнять свои функции.

Потребляйте белок с каждым приемом пищи, чтобы поддерживать метаболизм. Вы также можете принимать протеиновые порошки, если не получаете достаточного количества протеина (0,8 г протеина на кг массы тела в день) из цельных продуктов.

3. Чили

Хотите верьте, хотите нет, но перец чили отлично подходит для похудения. Почему? Ученые обнаружили, что они ускоряют метаболизм, увеличивают термогенез (выделение тепла в организме для плавления жира) и улучшают расход энергии.Главный фитонутриент для похудания, капсаицин, увеличивает расход энергии жировой тканью, а также помогает регулировать уровень инсулина (2).

4. Семена пажитника

Если есть один волшебный ингредиент, который может ускорить ваш метаболизм и помочь вам избавиться от жира, это пажитник. Журнал биомедицины и биотехнологии опубликовал исследование, проведенное на тучных крысах, питавшихся жиром. Экстракт семян пажитника помог улучшить метаболизм за счет уменьшения жировой ткани в организме и повышения пищеварительных ферментов, антиоксидантов, уровня глюкозы в крови и чувствительности к инсулину (3).

Вы можете добавить семена пажитника в карри или воду для детоксикации и добиться отличных результатов всего за несколько недель.

5. Брокколи

Кстати о здоровой пище, а брокколи нет в списке? Этого просто не может быть! И на то есть веская причина. Этот пышный зеленый овощ, независимо от того, насколько вы его ненавидите, имеет неисчислимые преимущества для здоровья. Он богат пищевыми волокнами, витаминами, минералами, белком и многочисленными фитонутриентами, которые помогают бороться с различными видами рака и метаболическими синдромами.Ученые обнаружили, что экстракт брокколи может помочь снизить уровень сахара в крови и улучшить аномальный метаболизм (4).

Употребляйте бланшированную брокколи в салатах или овощную лебеду или готовьте суп из брокколи на ужин или обед. Вы также можете съесть оладьи из брокколи вместо того, чтобы жевать пакетик чипсов.

[Прочтите: 30 лучших сжигающих жир продуктов, которые нужно включить в ваш рацион]

6. Вода

Сохранение гидратации — ключ к хорошему здоровью. Вы должны выпивать 3 литра воды в день.Увеличивайте количество, если вы регулярно занимаетесь спортом. Питье достаточного количества воды поможет вывести токсины из толстой кишки, улучшить здоровье кишечника и снизить уровень воспаления. Немецкие ученые обнаружили, что употребление 500 мл воды увеличивает скорость метаболизма на колоссальные 30% и увеличивает расход энергии на 100 кДж (5).

Выпивайте стакан или два воды каждый час. Но убедитесь, что вы не переборщите и не выпьете слишком много воды, так как это может привести к отравлению водой.

7. Чай Yerba Mate

Вкусный чай Yerba Mate — еще одно популярное средство, повышающее метаболизм и способствующее снижению веса.Ученые обнаружили, что употребление мате за 120 минут до тренировки улучшает чувство сытости и повышает уровень энергии, настроение и обмен веществ (6).

Пейте чай мате Йерба два раза в день, чтобы ускорить метаболизм и сбросить несколько лишних килограммов.

8. Корица

Корица — это просто не специя, которую вы используете для улучшения вкуса тортов и блинов. Эта скромная специя — естественное средство для похудения, которое увеличивает скорость метаболизма. Исследования показывают, что корица помогает повысить чувствительность к инсулину, снижает кровяное давление и снижает уровень сахара в крови (7).

Лучший способ употребления корицы — это купить цейлонскую корицу, посыпать ее порошком и хранить. Используйте этот порошок в своих чаях, салатах и супах.

9. Чечевица

Чечевица — прекрасный источник растительного белка. Они естественным образом богаты клетчаткой, минералами и витаминами. Фактически, чечевица может помочь защитить вас от различных заболеваний, таких как ожирение, диабет, сердечно-сосудистые заболевания и рак (8). Белок и пищевые волокна сдерживают чувство голода, улучшают пищеварение и выводят токсины из толстой кишки.Итак, когда здоровье вашего кишечника улучшится, а чувство голода уменьшится, ваш метаболизм увеличится естественным образом.

Употребляйте вареную чечевицу или суп из чечевицы на обед или ужин.

10. Яблочный уксус

В недавнем прошлом яблочный уксус приобрел большую популярность как наиболее эффективное средство для похудания. Он помогает ускорить метаболизм, уравновешивая внутренний pH, снижая уровень триглицеридов в сыворотке и снижая значение ИМТ (9).

Все, что вам нужно сделать, это смешать одну чайную ложку яблочного уксуса в стакане воды и выпить утром.Купите или сделайте яблочный уксус дома и получите все преимущества для здоровья, которые он может предложить.

11. Целые яйца

Многие думают, что яичные желтки являются причиной высокого уровня холестерина. Но вот правда. Уровень холестерина повышается, когда вы потребляете слишком много трансжиров и нездоровых жиров из различных источников пищи, таких как жареные продукты, еда на вынос, пицца, гамбургеры, вафли, газированные напитки, упакованные фруктовые соки и т. Д. Яичные желтки богаты водорастворимыми (B и C ) и жирорастворимые витамины (A, E, D, K), которые необходимы для правильного роста и функционирования организма, включая обмен веществ (10), (11).Яйца также богаты белками, в том числе незаменимыми аминокислотами, которые помогают улучшить выносливость и работоспособность (12).

Потребление 1-2 цельных яиц в день принесет вам больше пользы, чем вреда. Итак, в следующий раз подумайте о преимуществах, которые вы теряете, прежде чем выбросить яичный желток.

12. Сельдерей

Сельдерей позиционируется как лучший продукт с отрицательной калорийностью. Это означает, что на переваривание и усвоение сельдерея вы сжигаете больше калорий, чем фактически содержится в нем калорий. Когда вы потребляете сельдерей, вашим клеткам приходится усерднее работать, чтобы расщепить его, что приводит к пику вашего метаболизма.Ученые также обнаружили, что экстракт сельдерея снижает уровень липидов у лабораторных крыс-альбиносов (13).

Ешьте сельдерей в супе, салате, смузи или употребляйте его в качестве полезной закуски.

[Читать: 12 лучших диет, которые работают для похудания]

13. Чеснок

По моему мнению, чеснок — королева пряностей. Он не только улучшает вкус любого блюда, но и приносит много пользы для здоровья. Аллицин — это активное биосоединение, содержащееся в чесноке, которое помогает бороться со многими видами рака, снижает кровяное давление и защищает вас от простуды.Исследования показывают, что чеснок помогает подавлять гены синтеза жира и увеличивает термогенез (14). Это также помогает улучшить чувствительность к инсулину (15).

Добавьте чеснок в заправку для салатов, суп, жареную курицу / рыбу, обжаренные грибы или чечевицу.

14. Яблоко

Яблоки полезны для нашего здоровья — мы все слышали эту поговорку миллион раз. И это правда. Яблоки богаты антиоксидантами, пищевыми волокнами и флавоноидами, которые помогают уменьшить воспаление, улучшить скорость метаболизма, снизить уровень холестерина ЛПНП (плохой), бороться с раком и улучшить липидный профиль и чувствительность к инсулину (16).

Ешьте одно яблоко в день, чтобы похудеть быстро и естественно, не перегружая себя в тренажерном зале и не отказываясь от хорошей еды.

15. Полножирный йогурт

Полножирный йогурт — это то, что вы должны купить в следующий раз, когда будете в супермаркете. Нежирное молоко и йогурт не содержат необходимых питательных веществ и могут вызвать чувство голода раньше, чем жирное молоко / йогурт. Йогурт — хороший источник полезных кишечных бактерий, которые способствуют лучшему пищеварению. Он также помогает контролировать аппетит и регулирует уровень глюкозы в крови (17).В результате ваши клетки будут функционировать на оптимальном уровне, обеспечивая столь необходимый импульс вашему метаболизму.

Добавьте йогурт в миску для завтрака, смузи или заправку для салатов.

16. Кофе

Кофе — отличный напиток для улучшения обмена веществ. Этот темный ароматный напиток, поднимающий настроение, способствует окислению жиров за счет увеличения скорости метаболизма в организме. Фактически, ученые обнаружили, что кофе с кофеином лучше работает у людей с ожирением (18). Кофе без кофеина не так эффективен.

Выпивайте две чашки черного кофе в день. Но избегайте этого, если вы не переносите кофеин.

17. Горчица

Будь то хот-доги, бутерброды или салаты, горчица просто необходима! Эта богатая вкусом специя / приправа является хорошим источником полезных жиров и помогает ускорить метаболизм за счет ускорения расщепления жиров.

Вы также можете купить горчичный порошок и добавить его в карри. Но не добавляйте слишком много, так как это может сделать вашу еду горькой на вкус.

18. Ягоды годжи и клубника

Ягоды годжи и клубника богаты питательными веществами, которые помогают сбалансировать pH вашего тела, вызывают термогенез, выводят токсины и усиливают окисление жиров.Обе эти ягоды считаются лучшими продуктами для тех, кто пытается похудеть за счет ускорения обмена веществ (19).

Добавьте их к завтраку, смузи или съешьте в качестве закуски. Но не переусердствуйте и не потребляйте их слишком много, так как это может привести к скачку уровня глюкозы.

19. Цитрусовые

Кто-нибудь когда-нибудь говорил вам выпивать стакан теплой воды с соком цельного лайма или половинки лимона? Те, кто делает это регулярно, знают, что это имеет огромную пользу для их здоровья в целом.Лайм является хорошим источником витамина С, природного антиоксиданта, который повышает иммунитет и активирует основные функции клеток (20). Фактически, все цитрусовые, такие как лимон, киви, грейпфрут, мандарин, клементин и ананас, хороши для ускорения метаболизма и избавления от жира (21).

20. Травы

Большинство трав, которые мы используем в продуктах питания, таких как кинза, орегано, розмарин, тимьян, укроп и фенхель, богаты антиоксидантами. Антиоксиданты помогают улучшить скорость метаболизма, сводя на нет вредное воздействие свободных радикалов кислорода.Поэтому, когда дело доходит до добавления в пищу большого количества сушеных или свежих трав, не стесняйтесь. Они добавляют идеальный аромат, который успокоит вас и поможет снова стать стройным.

Это 20 продуктов, ускоряющих метаболизм, которые вы должны включить в свой рацион. Но есть еще несколько вещей, которые вы должны сделать, чтобы похудеть. Вот контрольный список.

Что еще нужно делать для ускорения метаболизма

Утром первым делом выпейте 500 мл воды.
Или выпейте стакан воды, смоченной пажитником, или воды сока лайма с утра.
Регулярно тренируйтесь.
Меньше стресса.
Не морите себя голодом. Ешьте каждые 2-3 часа.
Ешьте здоровую пищу, даже когда вы едите вне дома.
Научитесь говорить НЕТ продуктам, которые заставят вас отступить на пути к снижению веса.
Создайте свою социальную поддержку, общаясь с людьми со схожими целями в фитнесе.
Сон 7 часов.
Не перекусывать поздно вечером.

Что ж, может показаться сложным выполнить все эти шаги вначале.Но будьте настойчивы. Придерживайтесь здоровых привычек питания, включайте в свой рацион продукты, способствующие метаболизму, и ведите здоровый образ жизни. А остальное зависит от вас, каким вы будете себя представлять через две недели. Продолжайте и оставайтесь сосредоточенными. Ваше здоровье!

Рекомендованные статьи:

Была ли эта статья полезной?

Связанные

Следующие две вкладки изменяют содержимое ниже.

Чарушила Бисвас — старший автор контента и сертифицированный специалист ISSA по фитнесу и питанию.Она выпускница Университета VIT в Веллоре и работала с трансгенной пшеницей в рамках своей магистерской диссертации в NRCPB (IARI), Нью-Дели. После получения степени магистра она увлеклась питанием и фитнесом, которые тесно связаны с психологией человека. Это побудило ее написать обзорную статью в 2015 году. Она написала более 200 статей о фитнесе и питании. В свободное время Чарушила любит готовить и увлекается мобильной фотографией.

9 продуктов, повышающих метаболизм, для похудания

Трудно похудеть при медленном обмене веществ.Ускорьте метаболизм с помощью этих 9 продуктов, стимулирующих метаболизм, для похудения, известных как мощные ускорители метаболизма.

Девушка, которая ест нездоровую пищу, не набирает ни фунта, и Тот, кто избегает этих джонок, даже тогда получает толстый жир на животе? Почему это несправедливо?

На самом деле, это не несправедливо, это все о вашем Метаболизм тела .

Обмен веществ в организме — это группа химических реакций, происходящих в клетках тела для преобразования пищи, которую вы едите, в энергию.

Вы знаете о калориях?

Когда вы что-то едите, это превращается в калории, то есть в энергию, поступающую через систему, называемую метаболизмом.

И если вы не можете сжигать эти калории, то эта дополнительная энергия сохраняется в вашем теле в виде жира.

Непонятно? Не так ли?

Хорошо, давайте проясним.

Запомните: Повышение или ускорение метаболизма означает, насколько быстро ваше тело сжигает лишнюю энергию или калории.

Проще говоря, если у вас низкий метаболизм, вы не можете сжечь лишнюю энергию так быстро, как это может сделать человек с высоким метаболизмом.

И эта Избыточная энергия, которая не сжигается, имеет место как Избыточный жир тела.

Так что же делать?

Просто… Ускорьте метаболизм!

Высокий метаболизм в организме помогает быстро сжигать калории, одновременно теряя вес легче и эффективнее.

К счастью, есть несколько продуктов, стимулирующих метаболизм для похудания, которые можно есть за ускоряют метаболизм быстро .

Мы составили список из 9 лучших продуктов, ускоряющих метаболизм, которые можно есть как натуральные. Ускорители метаболизма .

Закрепите это изображение на своей доске по здоровому питанию! 🙂

9 продуктов, повышающих метаболизм для похудания

1. Зеленый чай

Зеленый чай — мощный ускоритель метаболизма. В нем много антиоксидантов. Эпигаллокатехин-3-галлат, питательное вещество, которое отвечает за ускорение жирового обмена.

Выпивайте чашку чая 2 раза в день, один раз во время завтрака, а другой — с легкими змеями во время перерыва на чай в 16:00.

2. Яичный желток

Яичный желток также является эффективным усилителем метаболизма, он содержит незаменимые жирные кислоты, витамины и холин. Он также увеличивает уровень хорошего холестерина, поэтому вы можете употреблять его без каких-либо проблем с набором веса.

Принимайте 1 или 2 яйца в день. Завтрак, вероятно, хороший способ.

3.Чеснок | Ускоритель метаболизма

О чесноке нельзя забывать всякий раз, когда в организме есть упоминания о пищеварении и переработке пищевых продуктов. Это хороший источник для уменьшения воспаления благодаря своим интеллектуальным противовоспалительным свойствам.

Добавьте его в свой ежедневный план питания.

4. Йогурт

Йогурт известен как один из лучших продуктов для похудения, повышающих метаболизм. В нем много хороших бактерий, которые помогают пищеварению.Ежедневное употребление чашки йогурта может дать вам отличный результат за счет улучшения Базельской скорости метаболизма (BMR).

Есть бесконечные возможности разнообразных рецептов ежедневного употребления йогурта.

Подробнее: — Уменьшите проблемы с волосами с помощью этого домашнего средства за 7 дней

5. Миндаль

Миндаль богат калориями и незаменимыми жирными кислотами Омега-3, которые ускоряют метаболизм, борясь с лептином, гормоном, снижающим скорость метаболизма.

Кроме того, орехи богаты витаминами и белками, поэтому вы должны употреблять орехи на завтрак.

Замочите 4-6 миндальных орехов перед сном и положите их на завтрак утром.

6. Брокколи

Брокколи богат антиоксидантами, кальцием и витамином С. Антиоксиданты, содержащиеся в брокколи, снижают уровень окислительного стресса.

Этот зеленый крестоцветный овощ является одним из хороших источников, которые помогают вывести токсины из организма.Брокколи лучше всего готовить на гриле, в супах, салатах и т. Д.

Добавление 1 стакана брокколи в свой рацион в день улучшит метаболизм.

Подробнее: — Эти 7 ингредиентов нужны вам для создания собственных косметических продуктов

7. Цитрусовые

Цитрусовые — хорошо известные ускорители обмена веществ, богатые витамином С. Лимон и грейпфрут полезны для ускорения обмена веществ.

Вне зависимости от того, помогают ли лимоны в детоксикации и очищении печени, грейпфруты содержат нарингенин, обладают антиоксидантными свойствами, которые способствуют ускорению метаболизма.

Заведите привычку ежедневно пить жидкие рецепты с лимоном, такие как лимонад, лимонный чай и т. Д.

8. Яблоки ускоряют метаболизм

Яблоки — один из самых полезных фруктов в мире, он всегда показывает свое присутствие в случаях, связанных со здоровьем.

Эти красные вина низкокалорийны, богаты клетчаткой и являются отличным источником жирорастворимых витаминов и фитохимических веществ.

Исследование показало, что женщины, съедавшие три маленьких яблока в день, похудели больше, чем женщины, которые этого не делали.

Вы должны употреблять яблоки в свой ежедневный прием пищи, особенно зеленые яблоки.

Подробнее: — 7 удивительных суперпродуктов для повышения энергии

9. Имбирь

Имбирь — чудесный ингредиент, улучшающий систему метаболизма. Он проявляет термогенные свойства, означает, что всякий раз, когда вы принимаете это кухонное средство, ощущается легкое повышение температуры тела.

В результате улучшается скорость метаболизма, потому что вы сжигаете калории за счет потери энергии при повышении температуры тела.

Есть много способов похудеть. А соблюдение плана здорового питания — важная часть похудения.