Здоровое питание. Рецепты здорового питания, здоровое питание рецепты на каждый день, блюда здорового питания

Здоровое питание

Каждая хозяйка мечтает радовать своих домочадцев не только здоровой и вкусной, но ещё и разнообразной пищей. И если с первыми характеристиками при должных знаниях и умениях обычно проблем не возникает, то количество знакомых и успевших слегка поднадоесть блюд растёт с каждым днём. А это значит, что рано или поздно потребуется дополнительная помощь знающих и умелых кулинаров, готовых поделиться проверенными рецептами здорового питания.

Вот только перелопачивать гору кулинарных книг и сайтов порой бывает попросту некогда, ведь активный темп жизни, домашние хлопоты и заботы частенько отнимают всё свободное время. К тому же, многие из них, несмотря на привлекательные заголовки о правильном питании, содержат весьма сомнительные советы, поскольку толкование «здоровой пищи» в современности имеет довольно гибкие и размытые грани. Порой, открыв ту или иную страницу, можно испытать истинное удивление от того, какое отношение к здоровью вообще имеет мясное, да к тому же жареное блюдо?

Собранные в нашей копилке рецепты блюд здорового питания на каждый день позволят разнообразить рацион свежими идеями, не рискуя при этом нарушить баланс в организме и гармонию во Вселенной.

Для одних сбалансированный рацион представляет собой отсутствие химии и ГМО, для других исключена соль и острые специи, ну а третьи ограничивают жареное и копчёное. Вместе с тем, гармоничное и сбалансированное питание, приносящее организму не только полный набор всех необходимых нутриентов, но и положительную энергетику, невозможно при использовании продуктов, полученных путём насилия и убийств. Поэтому употребление животной пищи едва ли можно соотнести с правильным образом жизни, моральными, духовными и физиологическими аспектами здоровья.

Итак, что же является основой здорового питания? Давайте разбираться.

1. Прежде всего – природное начало продуктов, потребляемых в пищу. Главное, чтобы на тарелке не оказалась жертва жестокости человека, который ради чревоугодия лишил жизни невинное животное. К тому же, химический состав плоти неприемлем для пищеварительной системы. Поэтому мясные, рыбные и иные продукты животного происхождения в принципе не могут стоять на одной ступени с понятием здоровья.




2. Следующим пунктом является разнообразие рациона. Тем, кто ещё не знаком с растительной диетой, может показаться, что она бедна и низкокалорийна, что в корне не верно. Помимо свежих овощей и фруктов, блюда здорового питания включают различные виды злаков, орехов, бобовых культур, сою и другие виды безопасных и экологичных продуктов.




3. Не менее важной составляющей является достаточность питания. Важно, чтобы количества потребляемых нутриентов хватало на обеспечение организма энергией в течение дня. При этом их избыток так же не принесёт пользы, поскольку нерастраченные калории останутся в организме жировыми отложениями и, как следствие, избыточным весом. Поэтому во всём важна умеренность и гармония.




4. Помимо количества калорий, стоит уделять внимание и их происхождению. Главным принципом диетологии является гармоничное сочетание белков, жиров и углеводов в соотношении 1:1:4 (в долях). Руководствуясь этим правилом, можно не только избежать ожирения или истощения, но и урегулировать метаболизм, обеспечив ЖКТ и, как следствие, организм, грамотным сочетанием продуктов.




5. Помимо широко известных белков, жиров и углеводов, пища должна содержать ещё и витаминно-минеральный комплекс. Следите за тем, чтобы витамины поступали в организм ежедневно – и Вам не придется беспокоиться о плохом самочувствии, депрессии, упадке сил и сниженном иммунитете.




6. Вода – источник бодрости и оптимизма, причём как в метафорическом, так и в прямом смысле. Потребляя 2-3 литра жидкости в сутки (минимальная норма определяется индивидуально, поскольку варьирует в зависимости от массы тела), можно обеспечить организм живительной влагой для поддержания основных обменных процессов, избежать отклонений в работе жизненно важных органов и систем, сохранить молодой и цветущий вид независимо от паспортного возраста. Правда, значение имеет и качество употребляемой жидкости. Едва ли принесёт пользу вода, загрязнённая химикатами и побочными продуктами, поэтому стоит делать выбор в пользу очищенной жидкости (к примеру, дистиллированной). Как вариант допустимо употребление фруктовых или овощных фрешей, но в ограниченном количестве (до 500-600 мл в день).




7. Свежесть продуктов и приготовленных блюд является гарантом отличного самочувствия и лёгкого пищеварения. Длительное хранение готовой продукции (даже в холодильнике) чревато возникновением пищевого отравления, расстройством желудка и прочими неприятными симптомами, поскольку патогенные микроорганизмы начинают размножаться в еде уже на вторые сутки, а к 3-4 дню их количество достигает опасной концентрации. Поэтому не стоит готовить впрок – лучше, если каждый день на столе будет стоять свежий обед.

Руководствуясь этими принципами, можно составить грамотное представление о том, как должны выглядеть приёмы пищи, что можно употреблять, а что лучше никогда не подавать на стол, осознать суть здорового питания, чтобы баловать родных вкусными, нетривиальными и крайне полезными блюдами изо дня в день. Приняв их за непреложную истину, можно сохранить безупречное состояние организма, подаренное природой, достичь гармонии в физиологическом и душевном плане, засыпать с чувством лёгкости, а просыпаться – свежим и отдохнувшим.

Правильное питание не ограничивается выбором полезных продуктов – не менее важна техника их приготовления. Жареное, копчёное или маринованное следует оставить тем, кто не следит за своим здоровьем, ведь существует множество способов обработать продукты, не превращая их при этом в медленный яд для внутренних органов. И если о вреде соли многим известно чуть ли не с рождения, то негативные последствия употребления большого количества пряностей и природных ароматических добавок (например, лук, чеснок и др.) как-то упускаются из виду. Конечно, полностью исключить их из рациона на первых порах бывает слишком сложно, однако усердствовать с добавками тоже не стоит.

Чтобы сохранить максимально допустимое содержание полезных компонентов в продуктах, из которых готовится обед, следует правильно их обрабатывать. Наиболее здоровыми термическими способами для этого являются:

1. Приготовление на пару позволяет не жертвовать пищевой ценностью блюд во время обработки. К тому же, такой способ не требует дополнительного использования растительных жиров. Пар, равномерно покрывая все ингредиенты, позволяет сохранить природные вкусовые качества продуктов, поэтому такие блюда являются наиболее гармоничными и естественными. Особенно сочными получаются овощи, пудинги и суфле, приготовленные на пару.




2. Отваривание – по сути, самый простой и непритязательный способ приготовления вкусного здорового питания. Этот метод идеально подходит для каш и бобовых продуктов. А чтобы отваренные овощи не получались «водянистыми», следует погружать их в уже закипающую жидкость и не слишком усердствовать с варкой.




3. Запекание (в том числе с предварительным обёртыванием) позволяет сохранить внешний вид, вкус, текстуру и качество продуктов. Особенно вкусными получаются запечённые корнеплоды – под воздействием сухого жара входящие в состав сахара карамелизируются, поэтому на выходе получается ароматное и тающее во рту блюдо с пикантным сладковатым послевкусием.




4. Тушение чаще всего предусматривает дополнительное добавление растительного масла и воды. В принципе, этот метод подходит практически для любого вида продуктов, да и невысокие температуры (в сравнении с варкой) позволяют сохранить большее количество полезных микроэлементов, однако такой способ чаще всего требует длительного времени приготовления.




5. Сушка является наиболее органичным способом сохранить сезонные фрукты. Правда, такая обработка требует терпения и определенных навыков, поскольку сочные фрукты без должного внимания скорее сгниют, чем высохнут. Но если освоить эту науку, можно запастись полезными и питательными сухофруктами на всю зиму.

Взяв на заметку основные способы безопасной обработки продуктов, вопрос о том, ч то приготовить из здорового питания и рецепты полезных блюд станут простыми и понятными. К тому же, просто изменив метод обработки, можно приготовить новое блюдо из тех же продуктов, ведь каждый способ придаёт им своеобразную изюминку, как в эстетическом, так и во вкусовом плане. Однако не стоит забывать, что чем меньше продукт подвергается термической обработке, тем ценнее его питательные свойства.

Современное вегетарианство предусматривает множество ответвлений, каждое из которых подразумевает свои принципы и взгляды. Если опустить псевдо-вегетарианские течения, которые скорее можно отнести к похудательной диете, нежели к философии самого понятия, всё равно остаётся немало тонкостей, которые следует учитывать при приготовлении блюд.

К примеру, лактовегетарианцы придерживаются принципов восточных культур, среди которых корова считается священным животным, поскольку способна выкормить человека. Это значит, что использование в рационе йогуртовой заправки, сметанных соусов, ряженки и других кисломолочных продуктов, равно как и молока в чистом виде, не только допустимо, но и приветствуется.

Ововегетарианцы не приемлют молочных продуктов, однако используют для приготовления еды яйца животных. А комбинация этих двух течений – лактоововегетарианство – допускает оба этих продукта в ежедневном рационе. Все эти особенности следует учитывать при приготовлении пищи, поскольку устоявшиеся принципы для большинства истинных вегетарианцев являются непоколебимыми.

Строгое вегетарианство, или веганство, является одной из самых гармоничных и разумных диет, которое полностью исключает животные продукты из рациона. Это значит, что рецепты здорового питания для веганов могут включать фрукты, овощи, бобовые и злаковые культуры, корнеплоды, орехи и другие виды растительной пищи, но одно лишь упоминание о животных продуктах заставит вегана отодвинуть тарелку.

Впрочем, есть и более избирательные приверженцы строгих вегетарианских принципов, которые используют один или несколько видов растительных продуктов в качестве основы своего рациона. Так, фруторианцы не используют в пищу целое растение, поскольку такой продукт подразумевает его гибель. Если же при получении пищи не пострадало ни одно живое существо, включая представителей флоры и фауны, такая еда считается благой.

Что касается макробиотиков, для них основной пищей являются злаки и бобовые. Это значит, что любимыми видами здорового питания для них будут всевозможные каши, тофу, суфле, зерновые оладьи, хлеб и другая выпечка. Некоторые приверженцы макробиотики допускают употребление рыбы и морепродуктов, однако подобные взгляды противоречат философии истинного вегетарианства.

Принципы сыроедения в большинстве своём схожи с веганскими убеждениями, однако дополнением является отсутствие термической обработки (как высокими, так и низкими температурами) продуктов перед подачей на стол. Такой подход позволяет сохранить максимальное количество витаминов, аминокислот и минералов, которые содержатся в природных продуктах питания изначально. Кроме того, потребляемая в чистом виде растительная клетчатка улучшает процесс пищеварения, способствует очищению и общему оздоровлению организма.

Правда, не все виды обработки под запретом у сыроедов. Если для приготовления того или иного блюда не требуется нагревание свыше 46 градусов, такой метод вполне допустим. Например, сушёные фрукты или ягоды хоть и приготовлены под воздействием повышенной температуры, вполне уместны в сыроедческом рационе.

К этой группе веганов относятся также сыромоноеды. Особенностью их меню является раздельное питание, позволяющее использовать только один продукт на каждый приём пищи. Несмотря на кажущуюся строгость и однообразие, для сыромоноедов также предусмотрено немало рецептов, позволяющих питаться вкусно и при этом полезно.

Смузи прочно вошли в рацион не только каждого приверженца здорового питания, но и тех, кто любит полакомиться прохладными фруктовыми коктейлями. Идеальное сочетание лесных ягод, тропических фруктов, зелени и других ингредиентов чаще всего определяется опытным путём, поскольку в приготовлении смузи практически нет ограничений.

Всё, что для этого требуется – блендер и желание угоститься полезным лакомством.

Классический смузи включает от трёх до пяти ингредиентов, среди которых в обязательном порядке должно быть что-то сладкое (например, банан) и слегка подкисленное (немного лимонного сока, долька лайма или ягоды «с кислинкой»). А вот концентрацию каждого продукта лучше определить, исходя из вкусовых предпочтений. К тому же, стоит уделить внимание и консистенции смузи – важно, чтобы все ингредиенты были тщательно измельчены и перемешаны до однородности. Идеальный смузи по густоте должен напоминать йогурт, а не кусочки фруктов, плавающие в соке или воде.

Фруктово-ягодные смузи могут стать отличным полдником на скорую руку либо же заменить собой ранний завтрак. При этом главное – чтобы сочетание ингредиентов позволяло достичь вкусовой гармонии, утолить голод и восполнить дефицит витаминов и минералов. А чтобы коктейль получался чуточку полезнее и нежнее, можно вместо воды добавлять к фруктам ореховое или кунжутное молоко.

Разобравшись с качеством и объёмом суточного рациона, стоит также уделить внимание оптимальной организации самого процесса приёма пищи, поскольку здоровое питание заключается не только в правильно подобранных блюдах, но и в грамотном отношении к еде.

На чём же базируется адекватное здоровое питание? Обо всём по порядку.

Время суток откладывает на работоспособности организма в целом и пищеварительной системе в частности весомый отпечаток, поэтому следует считаться с биологическими часами своего ЖКТ, составляя меню на день. Утро следует начинать с легко усвояемой и в то же время энергетически ценной пищи, чтобы получить заряд бодрости и положительных эмоций на весь день. Каша, сдобренная лесными ягодами, фруктовое ассорти, смузи или овсяный коктейль подойдут для этих целей лучше всего.

Что касается обеда, не стоит считать, что суп положен только в детском возрасте – взрослым точно так же необходим наваристый и питательный бульон в качестве первого блюда. А на второе можно выбрать практически что угодно – главное, чтобы еда была приготовлена с душой и отвечала всем требованиям здорового питания.

Ужин должен проходить не позднее, чем за 3 часа до отхода ко сну. При этом стоит отдавать предпочтение тем продуктам, которые успеют полностью усвоиться за это время. Тушёные овощи, фруктовый или овощной салат, лёгкие каши и другие блюда, в составе которых превалируют растительные протеины, облегчат работу желудка в вечернее время и сделают сон глубоким и лёгким, поскольку весь без исключения организм, включая ЖКТ, будет отдыхать.

Существует вполне логичное сочетание и порядок употребления продуктов, которого следует придерживаться, чтобы не нарушить естественные процессы, протекающие в организме. Совершенно очевидно, не стоит начинать свой день со сладостей, равно как и употреблять их на ужин. А если рассматривать этот вопрос с йогического фундамента, то вам могут открыться совсем интересные грани.

«Когда я ем, я глух и нем» — издавна говорили наши предки, и до сих пор это утверждение является единственно верным поведением во время приёма пищи. Здоровое питание подразумевает уважительное отношение к еде и своему организму, ведь приём пищи должен проходить культурно и организованно, хотя относиться к приёму пищи как к какому-то священнодействию тоже не стоит.

Быстрые перекусы на ходу, полдник без отрыва от рабочего процесса или поедание ужина у телевизора – не самые лучшие пищевые привычки. Подобный подход мешает наслаждаться вкусными и полезными блюдами, получать удовольствие от еды и тонко прочувствовать момент насыщения. Множество экспериментов подтвердили теорию о том, что еда «между делом» – например, у экрана телевизора, ноутбука, за книгой или во время работы – превращает питание в чисто механический процесс и способствует перееданию, поскольку чувство насыщения и удовлетворения застит интерес к параллельному занятию.

Кроме того, минимальное время на каждый приём пищи составляет 15 минут (а на обед – 30 минут). Такой диапазон позволяет тщательно пережевывать каждый кусок, что облегчает последующее переваривание и способствует получению максимального количества питательных веществ.

Для очищения организма, нормализации кишечной микрофлоры и поддержания оптимальной работы организма отличным подспорьем является проведение разгрузочных дней. Проводить их следует хотя бы 2-3 раза в месяц, а если возможности позволяют, то и каждую неделю. Некоторые практикуют разгрузочные дни, проводя полное голодание. В этом случае следует прислушиваться к реакциям своего организма, поскольку всё должно проходить физиологично.

Однако для большинства приверженцев здорового питания разгрузочный день не является синонимом голодовки – просто количество потребляемых в установленные сутки калорий снижается в среднем до 700-1000 (но не менее, чем в 2 раза от естественной дневной нормы). Ознакомиться с однодневным голоданием вы можете здесь.

Обогатив свои знания и кулинарный опыт новыми рецептами правильного питания, можно стать ещё на одну ступеньку ближе к самосовершенствованию, сохранению и приумножению здоровья, прекрасного самочувствия и полноценной жизнедеятельности. Впрочем, всё это окажется тщетным, если блюда будут готовиться в нетерпении, гневе или раздражении. Не стоит забывать, что продукты склонны впитывать энергетику, исходящую из рук повара, его тепло и эмоции. И если среди них будут преобладать негативные, то и пища такая принесет лишь дисгармонию и сумрак. А если вложить частичку души в процесс готовки, поделиться с ним своим теплом и добротой, блюдо окажется совершенным как по вкусовым, так и по энергетическим качествам. Готовьте с удовольствием, чтобы приумножить свет в своей жизни!

Кешбэк у партнера Level Kitchen. Готовые полезные блюда каждый день

Авторские рецепты блюд здорового питания, которые создаются под руководством команды диетологов. Выберите свою программу и закажите готовые рационы на каждый день, чтобы прийти в форму к лету и почувствовать себя лучше.

Авторские рецепты блюд здорового питания, которые создаются под руководством команды диетологов. Выберите свою программу и закажите готовые рационы на каждый день, чтобы прийти в форму к лету и почувствовать себя лучше.

Как получить скидку на заказ

Перейдите на сайт Level Kitchen по специальной ссылке;

выберите любую программу здорового питания и перейдите к оформлению заказа;

активируйте промокод MIR11;

оплатите покупку картой «Мир» — скидка 11% будет рассчитана автоматически;

скидка распространяется на первый заказ.

Предложение действительно с 09.04.21 по 20.04.21 при переходе по специальной ссылке.
Скидка 11% распространяется на все категории товаров. Акция доступна только для новых клиентов Level Kitchen, распространяется только на первый заказ.
Подробнее на https://levelkitchen.com/

{«config»:{«promoId»:»0845d4c6-7321-455b-847f-1872f76d3d75″,»promoIsStarted»:true,»urlFront»:»https:\/\/api-user.privetmir.ru\/api»,»hash»:null,»startDate»:»09.04.2021″,»endDate»:»20.04.2021″,»prizeBtnText»:null,»promoIsFinished»:true,»promoIsCancelled»:false,»prizeIsSuspended»:false,»errors»:{«nonmonetaryprizes_header_getprizeslist_400″:»\u041f\u0440\u043e\u0438\u0437\u043e\u0448\u043b\u0430 \u043e\u0448\u0438\u0431\u043a\u0430″,»nonmonetaryprizes_message_getprizeslist_400″:»\u0412\u043e\u0437\u043d\u0438\u043a\u043b\u0430 \u043e\u0448\u0438\u0431\u043a\u0430 \u043f\u0440\u0438 \u0432\u044b\u043f\u043e\u043b\u043d\u0435\u043d\u0438\u0438 \u043e\u043f\u0435\u0440\u0430\u0446\u0438\u0438. \u041f\u043e\u0436\u0430\u043b\u0443\u0439\u0441\u0442\u0430, \u043e\u0431\u043d\u043e\u0432\u0438\u0442\u0435 \u0441\u0442\u0440\u0430\u043d\u0438\u0446\u0443. \u0415\u0441\u043b\u0438 \u043e\u0448\u0438\u0431\u043a\u0430 \u0432\u043e\u0437\u043d\u0438\u043a\u043d\u0435\u0442 \u043f\u043e\u0432\u0442\u043e\u0440\u043d\u043e, \u043e\u0431\u0440\u0430\u0442\u0438\u0442\u0435\u0441\u044c \u0432 \u0441\u043b\u0443\u0436\u0431\u0443 \u041f\u043e\u0434\u0434\u0435\u0440\u0436\u043a\u0438 \u043f\u0440\u043e\u0433\u0440\u0430\u043c\u043c\u044b \u043b\u043e\u044f\u043b\u044c\u043d\u043e\u0441\u0442\u0438 \u043f\u043e \u043d\u043e\u043c\u0435\u0440\u0443 <a class=\»link\» href=\»tel:88001005464\»>8-800-100-54-64<\/a> \u0438\u043b\u0438 \u043d\u0430\u043f\u0438\u0448\u0438\u0442\u0435 \u0432 \u0427\u0430\u0442″,»nonmonetaryprizes_button_getprizeslist_400″:»\u041f\u0440\u043e\u0434\u043e\u043b\u0436\u0438\u0442\u044c»,»nonmonetaryprizes_header_getprizeslist_401″:»\u041e\u0448\u0438\u0431\u043a\u0430 \u0434\u043e\u0441\u0442\u0443\u043f\u0430″,»nonmonetaryprizes_message_getprizeslist_401″:»\u041f\u043e\u0436\u0430\u043b\u0443\u0439\u0441\u0442\u0430, \u0430\u0432\u0442\u043e\u0440\u0438\u0437\u0443\u0439\u0442\u0435\u0441\u044c, \u0447\u0442\u043e\u0431\u044b \u043f\u043e\u043b\u0443\u0447\u0438\u0442\u044c \u0434\u043e\u0441\u0442\u0443\u043f \u043a \u0438\u043d\u0444\u043e\u0440\u043c\u0430\u0446\u0438\u0438″,»nonmonetaryprizes_button_getprizeslist_401″:»\u0410\u0432\u0442\u043e\u0440\u0438\u0437\u043e\u0432\u0430\u0442\u044c\u0441\u044f»,»nonmonetaryprizes_header_getprizeslist_403″:»\u041e\u0448\u0438\u0431\u043a\u0430 \u0434\u043e\u0441\u0442\u0443\u043f\u0430″,»nonmonetaryprizes_message_getprizeslist_403″:»\u0423 \u0432\u0430\u0441 \u043d\u0435\u0434\u043e\u0441\u0442\u0430\u0442\u043e\u0447\u043d\u043e \u043f\u0440\u0430\u0432 \u0434\u043b\u044f \u043f\u0440\u043e\u0441\u043c\u043e\u0442\u0440\u0430 \u044d\u0442\u043e\u0439 \u0441\u0442\u0440\u0430\u043d\u0438\u0446\u044b»,»nonmonetaryprizes_button_getprizeslist_403″:»\u0410\u0432\u0442\u043e\u0440\u0438\u0437\u043e\u0432\u0430\u0442\u044c\u0441\u044f»,»nonmonetaryprizes_header_getprizeslist_404_promoactionnotexist»:»\u041f\u0440\u043e\u0438\u0437\u043e\u0448\u043b\u0430 \u043e\u0448\u0438\u0431\u043a\u0430″,»nonmonetaryprizes_message_getprizeslist_404_promoactionnotexist»:»\u0412\u043e\u0437\u043d\u0438\u043a\u043b\u0430 \u043e\u0448\u0438\u0431\u043a\u0430 \u043f\u0440\u0438 \u0432\u044b\u043f\u043e\u043b\u043d\u0435\u043d\u0438\u0438 \u043e\u043f\u0435\u0440\u0430\u0446\u0438\u0438. \u041f\u043e\u0436\u0430\u043b\u0443\u0439\u0441\u0442\u0430, \u043e\u0431\u043d\u043e\u0432\u0438\u0442\u0435 \u0441\u0442\u0440\u0430\u043d\u0438\u0446\u0443. \u0415\u0441\u043b\u0438 \u043e\u0448\u0438\u0431\u043a\u0430 \u0432\u043e\u0437\u043d\u0438\u043a\u043d\u0435\u0442 \u043f\u043e\u0432\u0442\u043e\u0440\u043d\u043e, \u043e\u0431\u0440\u0430\u0442\u0438\u0442\u0435\u0441\u044c \u0432 \u0441\u043b\u0443\u0436\u0431\u0443 \u041f\u043e\u0434\u0434\u0435\u0440\u0436\u043a\u0438 \u043f\u0440\u043e\u0433\u0440\u0430\u043c\u043c\u044b \u043b\u043e\u044f\u043b\u044c\u043d\u043e\u0441\u0442\u0438 \u043f\u043e \u043d\u043e\u043c\u0435\u0440\u0443 <a class=\»link\» href=\»tel:88001005464\»>8-800-100-54-64<\/a> \u0438\u043b\u0438 \u043d\u0430\u043f\u0438\u0448\u0438\u0442\u0435 \u0432 \u0427\u0430\u0442″,»nonmonetaryprizes_button_getprizeslist_404_promoactionnotexist»:»\u041f\u0440\u043e\u0434\u043e\u043b\u0436\u0438\u0442\u044c»,»nonmonetaryprizes_header_getprizeslist_404_usernotexist»:»\u041f\u0440\u043e\u0438\u0437\u043e\u0448\u043b\u0430 \u043e\u0448\u0438\u0431\u043a\u0430″,»nonmonetaryprizes_message_getprizeslist_404_usernotexist»:»\u0412\u043e\u0437\u043d\u0438\u043a\u043b\u0430 \u043e\u0448\u0438\u0431\u043a\u0430 \u043f\u0440\u0438 \u0432\u044b\u043f\u043e\u043b\u043d\u0435\u043d\u0438\u0438 \u043e\u043f\u0435\u0440\u0430\u0446\u0438\u0438. \u041f\u043e\u0436\u0430\u043b\u0443\u0439\u0441\u0442\u0430, \u043e\u0431\u043d\u043e\u0432\u0438\u0442\u0435 \u0441\u0442\u0440\u0430\u043d\u0438\u0446\u0443. \u0415\u0441\u043b\u0438 \u043e\u0448\u0438\u0431\u043a\u0430 \u0432\u043e\u0437\u043d\u0438\u043a\u043d\u0435\u0442 \u043f\u043e\u0432\u0442\u043e\u0440\u043d\u043e, \u043e\u0431\u0440\u0430\u0442\u0438\u0442\u0435\u0441\u044c \u0432 \u0441\u043b\u0443\u0436\u0431\u0443 \u041f\u043e\u0434\u0434\u0435\u0440\u0436\u043a\u0438 \u043f\u0440\u043e\u0433\u0440\u0430\u043c\u043c\u044b \u043b\u043e\u044f\u043b\u044c\u043d\u043e\u0441\u0442\u0438 \u043f\u043e \u043d\u043e\u043c\u0435\u0440\u0443 <a class=\»link\» href=\»tel:88001005464\»>8-800-100-54-64<\/a> \u0438\u043b\u0438 \u043d\u0430\u043f\u0438\u0448\u0438\u0442\u0435 \u0432 \u0427\u0430\u0442″,»nonmonetaryprizes_button_getprizeslist_404_usernotexist»:»\u041f\u0440\u043e\u0434\u043e\u043b\u0436\u0438\u0442\u044c»,»nonmonetaryprizes_header_getprizeslist_500″:»\u0421\u0435\u0440\u0432\u0435\u0440 \u043d\u0435 \u0434\u043e\u0441\u0442\u0443\u043f\u0435\u043d»,»nonmonetaryprizes_message_getprizeslist_500″:»\u0412\u043e\u0437\u043d\u0438\u043a\u043b\u0430 \u043e\u0448\u0438\u0431\u043a\u0430 \u043f\u0440\u0438 \u0432\u044b\u043f\u043e\u043b\u043d\u0435\u043d\u0438\u0438 \u043e\u043f\u0435\u0440\u0430\u0446\u0438\u0438. \u041f\u043e\u0436\u0430\u043b\u0443\u0439\u0441\u0442\u0430, \u043e\u0431\u043d\u043e\u0432\u0438\u0442\u0435 \u0441\u0442\u0440\u0430\u043d\u0438\u0446\u0443. \u0415\u0441\u043b\u0438 \u043e\u0448\u0438\u0431\u043a\u0430 \u0432\u043e\u0437\u043d\u0438\u043a\u043d\u0435\u0442 \u043f\u043e\u0432\u0442\u043e\u0440\u043d\u043e, \u043e\u0431\u0440\u0430\u0442\u0438\u0442\u0435\u0441\u044c \u0432 \u0441\u043b\u0443\u0436\u0431\u0443 \u041f\u043e\u0434\u0434\u0435\u0440\u0436\u043a\u0438 \u043f\u0440\u043e\u0433\u0440\u0430\u043c\u043c\u044b \u043b\u043e\u044f\u043b\u044c\u043d\u043e\u0441\u0442\u0438 \u043f\u043e \u043d\u043e\u043c\u0435\u0440\u0443 <a class=\»link\» href=\»tel:88001005464\»>8-800-100-54-64<\/a> \u0438\u043b\u0438 \u043d\u0430\u043f\u0438\u0448\u0438\u0442\u0435 \u0432 \u0427\u0430\u0442″,»nonmonetaryprizes_header_getprizeslist_notactive»:»\u041e\u0439, \u0441\u0440\u043e\u043a<br\/>\u0430\u043a\u0442\u0438\u0432\u0430\u0446\u0438\u0438\/\u043f\u043e\u043b\u0443\u0447\u0435\u043d\u0438\u044f<br\/>\u043f\u0440\u0438\u0437\u0430 \u0437\u0430\u043a\u043e\u043d\u0447\u0438\u043b\u0441\u044f»,»nonmonetaryprizes_message_getprizeslist_notactive»:»\u041d\u0430\u0434\u0435\u0435\u043c\u0441\u044f, \u0447\u0442\u043e \u0432\u044b \u0443\u0441\u043f\u0435\u043b\u0438 \u0435\u0433\u043e \u043f\u043e\u043b\u0443\u0447\u0438\u0442\u044c. \u041f\u0435\u0440\u0435\u0445\u043e\u0434\u0438\u0442\u0435<br\/>\u043a \u0434\u0440\u0443\u0433\u0438\u043c \u0430\u043a\u0446\u0438\u044f\u043c \u2014 \u0432\u043e\u0437\u043d\u0430\u0433\u0440\u0430\u0436\u0434\u0435\u043d\u0438\u044f \u0436\u0434\u0443\u0442!»,»nonmonetaryprizes_button_getprizeslist_notactive»:»\u041e\u043a»,»nonmonetaryprizes_header_getprizes_409_promolimitexceeded»:»\u0412\u0441\u0435 \u043f\u0440\u0438\u0437\u044b \u0443\u0436\u0435 \u0432\u0430\u0448\u0438″,»nonmonetaryprizes_message_getprizes_409_promolimitexceeded»:»\u0410 \u0432\u044b \u043c\u043e\u043b\u043e\u0434\u0435\u0446 \u2014 \u0443\u0441\u043f\u0435\u043b\u0438 \u0441\u043e\u0431\u0440\u0430\u0442\u044c \u0432\u0441\u0435 \u043f\u0440\u0438\u0437\u044b. \u041f\u0440\u043e\u0434\u043e\u043b\u0436\u0430\u0439\u0442\u0435 \u0432 \u0442\u043e\u043c \u0436\u0435 \u0434\u0443\u0445\u0435!»,»nonmonetaryprizes_button_getprizes_409_promolimitexceeded»:»\u041e\u043a»,»nonmonetaryprizes_header_getprizes_409_noprizeavailable»:»\u041f\u0440\u0438\u0437\u044b \u0437\u0430\u043a\u043e\u043d\u0447\u0438\u043b\u0438\u0441\u044c»,»nonmonetaryprizes_message_getprizes_409_noprizeavailable»:»\u041e\u0433\u043e! \u0412\u0441\u0435 \u043f\u0440\u0438\u0437\u044b \u0443\u0436\u0435 \u0440\u0430\u0437\u043e\u0431\u0440\u0430\u043b\u0438.<br\/>\u0423\u0447\u0430\u0441\u0442\u0432\u0443\u0439\u0442\u0435 \u0432 \u0434\u0440\u0443\u0433\u0438\u0445 \u0430\u043a\u0446\u0438\u044f\u0445, \u0447\u0442\u043e\u0431\u044b \u043f\u043e\u043b\u0443\u0447\u0438\u0442\u044c \u0432\u043e\u0437\u043d\u0430\u0433\u0440\u0430\u0436\u0434\u0435\u043d\u0438\u044f!»,»nonmonetaryprizes_button_getprizes_409_noprizeavailable»:»\u041e\u043a»,»nonmonetaryprizes_header_getprizes_409_actionnotstarted»:»\u0410\u043a\u0446\u0438\u044f \u0435\u0449\u0451 \u043d\u0435 \u043d\u0430\u0447\u0430\u043b\u0430\u0441\u044c»,»nonmonetaryprizes_message_getprizes_409_actionnotstarted»:»\u041c\u044b \u0440\u0430\u0434\u044b, \u0447\u0442\u043e \u0432\u044b \u0436\u0434\u0451\u0442\u0435 \u044d\u0442\u0443 \u0430\u043a\u0446\u0438\u044e! \u041e\u043d\u0430 \u043d\u0430\u0447\u043d\u0451\u0442\u0441\u044f \u0432 \u0443\u043a\u0430\u0437\u0430\u043d\u043d\u044b\u0435 \u0441\u0440\u043e\u043a\u0438.»,»nonmonetaryprizes_button_getprizes_409_actionnotstarted»:»\u041e\u043a»,»nonmonetaryprizes_header_getprizes_409_clientlimitexceeded»:»\u041f\u0440\u0438\u0437 \u043f\u043e\u043a\u0430 \u043d\u0435\u0434\u043e\u0441\u0442\u0443\u043f\u0435\u043d»,»nonmonetaryprizes_message_getprizes_409_clientlimitexceeded»:»\u0412\u044b \u0443\u0436\u0435 \u043f\u043e\u043b\u0443\u0447\u0438\u043b\u0438 \u043f\u0440\u0438\u0437, \u0441\u043b\u0435\u0434\u0443\u044e\u0449\u0438\u0439 \u0431\u0443\u0434\u0435\u0442 \u0434\u043e\u0441\u0442\u0443\u043f\u0435\u043d \u0447\u0435\u0440\u0435\u0437:»,»nonmonetaryprizes_button_getprizes_409_clientlimitexceeded»:»\u041e\u043a»,»nonmonetaryprizes_header_getprizes_409_promoactionnotvalid»:»\u041f\u0440\u043e\u0438\u0437\u043e\u0448\u043b\u0430 \u043e\u0448\u0438\u0431\u043a\u0430″,»nonmonetaryprizes_message_getprizes_409_promoactionnotvalid»:»\u0412\u043e\u0437\u043d\u0438\u043a\u043b\u0430 \u043e\u0448\u0438\u0431\u043a\u0430 \u043f\u0440\u0438 \u0432\u044b\u043f\u043e\u043b\u043d\u0435\u043d\u0438\u0438 \u043e\u043f\u0435\u0440\u0430\u0446\u0438\u0438. \u041f\u043e\u0436\u0430\u043b\u0443\u0439\u0441\u0442\u0430, \u043e\u0431\u043d\u043e\u0432\u0438\u0442\u0435 \u0441\u0442\u0440\u0430\u043d\u0438\u0446\u0443. \u0415\u0441\u043b\u0438 \u043e\u0448\u0438\u0431\u043a\u0430 \u0432\u043e\u0437\u043d\u0438\u043a\u043d\u0435\u0442 \u043f\u043e\u0432\u0442\u043e\u0440\u043d\u043e, \u043e\u0431\u0440\u0430\u0442\u0438\u0442\u0435\u0441\u044c \u0432 \u0441\u043b\u0443\u0436\u0431\u0443 \u041f\u043e\u0434\u0434\u0435\u0440\u0436\u043a\u0438 \u043f\u0440\u043e\u0433\u0440\u0430\u043c\u043c\u044b \u043b\u043e\u044f\u043b\u044c\u043d\u043e\u0441\u0442\u0438 \u043f\u043e \u043d\u043e\u043c\u0435\u0440\u0443 <a class=\»link\» href=\»tel:88001005464\»>8-800-100-54-64 <\/a> \u0438\u043b\u0438 \u043d\u0430\u043f\u0438\u0448\u0438\u0442\u0435 \u0432 \u0427\u0430\u0442″,»nonmonetaryprizes_button_getprizes_409_promoactionnotvalid»:»\u041f\u0440\u043e\u0434\u043e\u043b\u0436\u0438\u0442\u044c»,»nonmonetaryprizes_header_endsoon_popup»:»\u041f\u0440\u0438\u0437 \u043d\u0435\u0434\u043e\u0441\u0442\u0443\u043f\u0435\u043d»,»nonmonetaryprizes_message_endsoon_popup»:»\u042d\u0442\u0430 \u0430\u043a\u0446\u0438\u044f \u0437\u0430\u043a\u043e\u043d\u0447\u0438\u0442\u0441\u044f \u0440\u0430\u043d\u044c\u0448\u0435, \u0447\u0435\u043c \u0432\u044b \u0443\u0441\u043f\u0435\u0435\u0442\u0435 \u043f\u043e\u043b\u0443\u0447\u0438\u0442\u044c \u043f\u0440\u0438\u0437.»,»nonmonetaryprizes_button_endsoon_popup»:»\u041e\u043a»,»nonmonetaryprizes_endsoon»:»<b>\u0412\u043d\u0438\u043c\u0430\u043d\u0438\u0435!<\/b><br\/>\u0421\u043b\u0435\u0434\u0443\u044e\u0449\u0438\u0439 \u043f\u0440\u0438\u0437 \u0431\u0443\u0434\u0435\u0442 \u043d\u0435 \u0434\u043e\u0441\u0442\u0443\u043f\u0435\u043d. \u0410\u043a\u0446\u0438\u044f \u0437\u0430\u0432\u0435\u0440\u0448\u0438\u0442\u0441\u044f \u0440\u0430\u043d\u044c\u0448\u0435 \u0432\u043e\u0437\u043c\u043e\u0436\u043d\u043e\u0441\u0442\u0438 \u043f\u043e\u043b\u0443\u0447\u0435\u043d\u0438\u044f \u043f\u0440\u0438\u0437\u0430″,»nonmonetaryprizes_notstarted»:»<b>\u0410\u043a\u0446\u0438\u044f \u043d\u0435 \u043d\u0430\u0447\u0430\u043b\u0430\u0441\u044c<\/b><br\/>\u041d\u0430 \u0434\u0430\u043d\u043d\u044b\u0439 \u043c\u043e\u043c\u0435\u043d\u0442 \u0430\u043a\u0446\u0438\u044f \u0435\u0449\u0435 \u043d\u0435 \u0437\u0430\u043f\u0443\u0449\u0435\u043d\u0430.»,»nonmonetaryprizes_limit»:»<b>\u0412\u043d\u0438\u043c\u0430\u043d\u0438\u0435<\/b><br\/>\u0418\u0441\u0447\u0435\u0440\u043f\u0430\u043d \u043b\u0438\u043c\u0438\u0442 \u043f\u0440\u0438\u0437\u043e\u0432 \u043f\u043e \u0430\u043a\u0446\u0438\u0438″,»nonmonetaryprizes_end»:»<b>\u0412\u043d\u0438\u043c\u0430\u043d\u0438\u0435<\/b><br\/>\u0410\u043a\u0446\u0438\u044f \u0437\u0430\u0432\u0435\u0440\u0448\u0435\u043d\u0430″,»nonmonetaryprizes_stop»:»<b>\u0412\u043d\u0438\u043c\u0430\u043d\u0438\u0435<\/b><br\/>\u0410\u043a\u0446\u0438\u044f \u043f\u0440\u0438\u043e\u0441\u0442\u0430\u043d\u043e\u0432\u043b\u0435\u043d\u0430″,»nonmonetaryprizes_earlyterminated»:»<b>\u0412\u043d\u0438\u043c\u0430\u043d\u0438\u0435<\/b><br\/>\u0410\u043a\u0446\u0438\u044f \u0434\u043e\u0441\u0440\u043e\u0447\u043d\u043e \u043f\u0440\u0435\u043a\u0440\u0430\u0449\u0435\u043d\u0430″}}}

{«googleAnalyticsKey»:»»,»yandexMetricsKey»:»»,»amplitudeKey»:»86ee3b1da6ca7accea199becd2571eb8″}

Здоровое питание: рецепты советы меню на каждый день

Рецепты блюд здорового питания на каждый день

Приветствуем вас на нашем сайте Make-Eat в разделе «Здоровое питание». Надеемся, что наши статьи и советы написанные здесь пригодятся вам и окажутся полезны. В разделе «Здоровое питание» вы найдете много интересной информации о том, как нужно питаться, чтобы быть здоровым и сильным! Питание при различных видах заболеваниях и еще много всего что с этим связано. Будем надеяться вам здесь будет достаточно интересно и Вы еще вернетесь к нам.

Будьте здоровы и питайтесь правильно!

Загадка, которую уже много лет пытаются разгадать учение всего мира – это в чем заключаются секреты здоровья и долголетия. Подтверждением возможности счастливо дожить как минимум до 100 лет, стали жители о. Окинава (Япония), где в таком возрасте у людей жизнь только начинает бить ключом.

Райская пища – секрет молодости японцев

Остров Окинава по праву можно назвать наиболее благоприятным местом земного шара, ведь тут все ведут спокойную и радостную жизнь. Вам интересно, в чем заключаются секреты молодости островитян? Их рецепт здоровья и долголетия простой и в тоже время не всем доступный – правильное питание и спокойное реагирование на все события в жизни. Долгожители Окинавы радуются любому виду работ и не злятся во время выполнения своих обязанностей. На то, как они питаются, следует обратить особое внимание. Они почти не едят мясо, но постоянно едят овощи, рыбу и рис.

Касательно овощей – островитяне отдают предпочтение сладкому картофелю, тофу и тыкве. Также часто употребляют оригинальное вино из риса, под названием Авамори. Многие ученые считают, что такой рацион и образ жизни является залогом молодости и здоровья жителей острова.

Продукты молодости и долголетия

Чтобы прожить долгую и здоровую жизнь совсем не обязательно переезжать на японский остров Окинава или начинать питаться не привычными для нашего организма продуктами. Отечественный гастрономический рынок переполнен не менее полезными продуктами, способными улучшить ваше здоровье, к примеру:

• Съедая всего одно яблоко ежедневно, можно предотвратить развитие многих болезней. В этом фрукте содержится кверцетин, приостанавливающее возникновение рака. Также яблоки положительно влияют на сердце и сосудистую систему, улучшают иммунитет.
• В моркови содержится большое количество каротина, поэтому употребляя ее дважды в день, вы сможете значительно усилить остроту зрения. Также не стоит забывать о том, что каротин положительно влияет на кожный покров. Каротин лучше всего растворять в жирной пище – заправлять морковные салаты необходимо подсолнечным маслом либо сметаной.
• Три зубка чеснока могут усилить защиту от сезонных вирусных болезней и простуды. Употребление этого продукта в пищу противодействует возникновению рака кишечника и укрепляет желудочные стенки. В чесноке содержаться полезные элементы, очищающие сосуды и предотвращающие их закупорку.
• Обедая три раза в неделю рыбой можно снизить риск возникновения инфаркта в два раза. Эскимосов мало беспокоят сердечные болезни, так как в рыбе содержаться кислоты Омега-3.
• С кисломолочными продуктами в организм человека попадает кальций и лактоза. Первый из них очень полезен людям в возрасте за 50.
• Зеленый чай, содержащий в своем составе катехин, предотвращает развитие рака простаты и других заболеваний.

Не стоит забывать и о пользе многих ягод, растущих на территории нашей страны. Это малина, смородина, клубника, брусника и черника – эти ягоды являются настоящей кладезю полезных веществ и витаминов.

Рецепты здорового питания инстаграм. Лучшие блоги о правильном питании

Весна уже не за горами и стоит задуматься о том, как будет выглядеть твоя фигура летом. Ранее не придерживаясь правильного питания, начать будет сложно. Но если каждый день ты будешь получать порцию мотивации и советы о том, что можно приготовить и какие упражнения стоит выполнять, то станет значительно проще.

На данной странице собрано множество рецептов для правильного питания. Всегда можно подобрать блюдо на завтрак, обед и ужин. Рецепты очень подробно расписаны, можно задать вопрос автору. Также есть видео, на которых наглядно показаны этапы приготовления. Самое интересное то, что здесь есть рецепты полезных десертов, что немаловажно для сладкоежек. Если ты до сих пор считаешь, что правильно питаться – это пытка для организма, скорее переходи на resepts_prav_pit и взгляни на правильное питание с другой стороны.

Мама двоих детей, которая прекрасно выглядит и дает советы по правильному питанию и здоровому образу жизни своим подписчикам. Очень яркая и позитивная девушка, за жизнью которой интересно наблюдать. Видеорецепты и тренировки, точно будут тебя мотивировать исключать вредные продукты из своего рациона питания.

Если ты сильно любишь сладкое и хочешь хорошо выглядеть, необязательно от него отказываться. Ольга Ягнетинская научит тебя, как готовить полезные десерты, которые не навредят твоей фигуре.

Еще одна интересная страница для тех, кто придерживается диеты Дюкана. Здесь собраны интересные, необычные и полезные блюда, которые не оставят тебя равнодушной и позволят разнообразить свой рацион питания, сидя на диете.

Здесь собрана масса полезных рецептов, которые помогут тебе придерживаться здорового образа жизни с удовольствием. Также есть множество статей о здоровье, питании как для взрослых, так и для детей и собраны полезные советы, которые пригодятся тебе в повседневной жизни.

Надеемся, что наши советы будут тебе полезны и те страницы, о которых мы рассказали, станут лучшей мотивацией для ведения здорового образа жизни.

Рецепты полезных блюд ты найдешь .
Еще больше интересных статей ты найдешь в разделе

Фото кухня — это сообщество посвященное еде и ее оформлению, фуд-фотографии и, конечно, общению. Основатели Photokitchen — две очаровательные девушки, наши соотечественницы, которые не только расскажут, но и покажут, как сделать хлебных зайчиков, замесить тесто на штрудель или оригинально нарезать обычный огурец.

Неимоверно красочные фото блюд, которые вы увидите в этом блоге, станут настоящим вдохновением для вас! Еда как искусство, как способ творить и доставлять не только гастрономическое, но и эстетическое удовольствие. А еще этот блог понравится мамам, у которых есть маленькие детки-нехочухи. Такие шедевры не съесть просто невозможно!

Яркие фото, русскоязычные рецепты, понятное описание приготовления и доступные продуты, — это те причины, по которым блог собрал многотысячную армию подписчиков.

Это кулинарный блог Андрея Рудкова, который не только потрясающе готовит, но и делает невероятно аппетитные фото! Вкусная, полезная и быстрая еда на каждый день — вот основная концепция его блога.

Блог ведет девушка из Ташкента. «Я кулинар-любитель, который очень любит готовить и делиться рецептами, экспериментировать и совершенствоваться. А еще я люблю фотографировать то, что готовлю», — вот так просто!

Instagram-блог Нины Тарасовой пестрит всевозможными вкуснятинами. Девушка считает, что на самой простой кухне, в домашних условиях, каждая и каждый может создать волшебство!

Вкусную и изысканную еду предлагает приготовить блогер Алена Коготкова. Фото ее блюд нежные, легкие и аппетитные. Ее Instagram просто пропитан любовью, ведь по словам девушки, выражать свою любовь к родным и близким через приготовление пищи — это прекрасное свойство женщины.

Больше, чем готовить Настя Понедельник любит фотографировать. Ее Instagram тому яркое подтверждение. Кроме того, все рецепты, которые предлагает Настя, довольно простые, это то, что она ежедневно готовит своим домашним.

Надя Максимова, которая делится своми рецептами и фотографиями готовых блюд в Instagram, утвержает, заявляет, что все они взяты абсолютно из разных источников. Какие-то достались ей в наследство от мамы, бабушки или ими поделились со мной друзья, какие-то она придумала сама, а какие-то просто взяты из кулинарных книг. Но все они опробованы девушкой лично и ееродственниками. Очень светлые и красивые фото блюд так и манят приготовить что-то похожее!

На этой неделе HELLO.RU решил собрать лучшие Instagram о здоровом образе жизни. Владельцы этих аккаунтов каждый день вдохновляют читателей во всем мире. Блогеры делятся не только полезными рецептами, но и техникой выполнения спортивных упражнений, позами йоги, вдохновляющими цитатами. Рассматривая их красивые фотографии и читая полезные советы о здоровом образе жизни, так и хочется отправиться на пробежку по зеленому парку или приготовить себе овощной смузи.

Каждый день в своем Instagram Сара Форте рассказывает более 50-ти тысячам читателей о своем образе жизни. В спектре ее интересов — друзья, путешествия, ее маленький сын, но больше всего Сара уделяет внимание здоровому питанию. Девушка выкладывает красивые фотографии своих завтраков, обедов и ужинов вместе с рецептами. Чаще всего это необычные, но простые в приготовлении блюда — ризотто с тофу и брокколи, сырный пирог с цветной капустой, шоколадно-кленовые батончики с мюсли и так далее.

Instagram Белли Гибсон способен не только вдохновить на здоровое питание, но и научить любить жизнь во всех ее проявлениях. Когда-то девушка услышала страшный диагноз — рак головного мозга, однако не опустила руки. Белли живет полной жизнью и призывает всех заниматься йогой и следить за своим питанием. Она создала приложение Whole Pantry App, где дает советы по здоровью, питанию и образу жизни. Кроме того, в октябре Гибсон намерена выпустить книгу со своими лучшими рецептами, а в социальной сети Белли выкладывает снимки результатов своих кулинарных экспериментов, фотографии любимой дочки и вдохновляющие цитаты.

Хилл МакКил называет себя диетологом и «тренером здорового образа жизни». В ее Instagram можно найти не просто полезные рецепты, но и быстрые — множество здоровых коктейлей, супов и блюд на скорую руку. Хилл доказывает, что питаться быстро, вкусно и полезно — вполне выполнимая задача. Девушка часто советует своим читателям обратить внимание на зелень и овощи. А одним из самых необычных и любимых напитков Хилл является синее-зеленое молоко, которое готовится с использованием водорослей.

Среди русскоязычных пользователей Instagram тоже есть пропагандисты здорового питания, которых читают тысячи людей. Серди них — Маша Мюллер, которая занимается серфингом, йогой, бегает марафоны и питается исключительно полезными продуктами. На своей страничке Маша может посоветовать рецепт модного зеленого коктейля со своими фирменными добавками, показать любимые позы для йоги или новые беговые кроссовки. Instagram Маши вдохновляет и простыми фотографиями хозяйки — подкачанное и стройное тело само говорит, что все усилия Маши проходят не зря.

Ольга Малышева ведет блог и Instagram о здоровой жизни в большом городе. Больше всего девушка уделяет внимание детоксу организма, у нее можно даже получить соответствующую профессиональную программу питания. Ольга делится с читателями вегетарианскими рецептами, спортивными советами, интересными цитатами знаменитостей и личным опытом жителя мегаполиса.

Самый популярный Instagram-аккаунт о смузи — любимом блюде всех последователей здорового образа жизни. Судя по этому блогу, смузи можно сделать абсолютно из всех продуктов — от капусты до клубники. Создатели аккаунта предлагают читателям как просто рецепты, так и комплексные программы до 30 дней. Основной упор @simplegreensmoothies делают на зеленые напитки, которые в Голливуде пьют многие знаменитости. Также хозяйка аккаунта часто публикует фотографии своей дочки и правила из жизни, которые, конечно, призывают к спортивным нагрузкам и здоровому питанию.

@simplegreensmoothies

Вы пробовали искать в Инстаграме интересные блоги по похудению? Тогда наверняка вы успели заметить, что в топовых аккаунтах много рекламы. А другие хорошие странички и вовсе сложно найти – для этого нужно просмотреть весь список выдачи поисковика.

Мы тоже не любим смотреть рекламу. Поэтому однажды мы собрали список как раз таких – интересных страниц Инстаграм, которые помогают худеть добрым советом, полезным рецептом или просто хорошим настроением. И сегодня мы предлагаем это богатство вам.

В этой статье мы расскажем о 10 блогах, посвященных правильному питанию и рецептах.
В0 второй части мы собрали 15 мотивирующих инстаграм спортивных девушек: тренеров, фитнес- мам, историю похудения. Читайте статью .

Внимание! В составлении этой подборки нам помогали читатели и подписчики “Суперфигурок”.

А значит, вся информация проверена практикой
.
Девушки, большое вам за это спасибо!

Ну что… начнём?

1. Инстаграм диетолога Натальи Зубаревой @doctor_zubareva

Этот аккаунт понравится тем, кто ценит профессиональный подход. Наталья считает, что переход на правильное питание должен проходить естественно, без насилия над организмом. А в своём аккаунте Инстаграм рассказывает, как это можно сделать. Параллельно она делится историями из жизни своих пациентов, а темы статей подписывает прямо на фотографиях – для нашего с вами удобства.

У этого же диетолога есть хороший аккаунт Инстаграм с рецептами по правильному питанию
– @recepty_strojnosti Сейчас там собрано более 400 вкусных, полезных и, самое главное – проверенных рецептов.

2. Страничка Сони Руденко “Что бы съесть, чтобы похудеть” @sonya.tastydiet

Весной мы худели, чтобы можно было есть летом, осенью — чтобы блеснуть на новогоднем корпоративе. Все, кто сталкивался с этой проблемой, знают, подход должен быть комплексным – мотивация, питание, правильные физические нагрузки, полезная информация.

Именно с этими запросами я заглянула в Instagram и нашла аккаунты, которые на них отвечают. На самом деле, подобных страниц масса, как и рецептов, секретов и упражнений! Все такие одинаковые. Попыталась выделить для читателей наиболее интересные.

О физических упражнениях

Красивая мама двоих детей @love_my_body показывает упражнения для домашних тренировок, рассказывает, как правильно их выполнять, регулярно приглашает специалистов, которые отвечают на вопросы подписчиков. Натали затрагивает в своих постах животрепещущие темы для всех худеющих – откуда взять талию, как избавиться от целлюлита, где искать попу, как орех. Полезной информации очень много, но я рекомендую подходить к ней избирательно – скажем, в поисках талии избегать скручиваний, а сделать акцент на вакуум, о котором Натали, кстати, тоже пишет.

Полезный личный опыт

Молодая мама Ирина @heyho.ru в сентябре 2017 года подарила жизнь чудесному мальчику Дамиру. Во время беременности набрала около 30 килограммов, которые не «захотели» уходить сами. Ирина решила, что пора . В своем аккаунте она делится полезными советами по питанию, размещает ПП-рецепты (весьма неожиданные и интересные), оставляет фото меню на день. Просто бери и пользуйся. Не может не радовать разумность ее подхода – все постепенно и плавно. В начале месяца она размещает отчет о своих весовых достижениях, подводит итоги. С апреля обещает подключить силовую нагрузку. Почему бы не взять с нее пример?

Ничего лишнего

Сергей @master.trener уверяет, что первые свои 20 кг сбросил на жареных крылышках и зефирах. И весь подход его такой — ешьте, что хотите, в пределах разумного и БЖУ, тренируйтесь — и будет результат. Чем именно питаться, от чего стоит отказаться, почему не получается похудеть навсегда, как все же сохранить результат, почему растет живот? — это далеко не полный перечень вопросов, на которые отвечает блогер. И, знаете, весьма разумно, без лишнего пафоса и с юмором. Мне нравится его подход.

Диетолог о питании

Елена @elena_goodfood информирует: много, разнообразно и полезно. О сахарозаменителях, о том, каким должен быть ужин, о детоксе, о витаминах, об ошибках худеющих и т.д. В общем, это профиль, который стоит иметь в подписке, если вы следите за собой. Не поленитесь, и пробежитесь по ее старым постам – узнаете много интересного.

Обо всем и сразу

@sportpit_fitness , в котором много полезной информации, начиная от видео с домашними тренировками, заканчивая содержанием жира в тех или иных продуктах. К упражнениям также рекомендую и из предложенных исключить опасные для позвоночника – скручивания в любом положении тела, наклоны в стороны, глубокие прогибы. Иначе с похудением вы обзаведетесь массой проблем со здоровьем. Но в целом, аккаунт достаточно информативен и интересен тем, кто следит за собой.

Чем мне понравилась страничка@pp_recipes , в ней много рецептов ПП-сладостей. Это то, что обычно находится под запретом для возвращающих форму. Но если воспользоваться знаниями и чужим полезным опытом, вкусный и здоровый «наполеон» не выйдет вам боком. Рецепты собраны со всего «худеющего» инстаграма.

Разумный подход

Я не могла обойти стороной аккаунт о своем любимом @intueat . Здесь подписчики получают ответы на свои вопросы напрямую от специалистов, здесь рассказывают о том, как есть и худеть, здесь говорят о здоровом отношении к пище и к себе. Здесь вы найдете ответы на вопросы, почему диеты не работают, и почему так важна осознанность в питании. В общем, это страница не о похудении, а о правильном образе жизни и мыслей, которые приводят к желаемым результатам. Очень рекомендую!

Если хотите регулярно получать наши статьи — присоединяйтесь к сообществам в социальных сетях

Читать «1001 рецепт правильного питания при различных заболеваниях» — Кабков Максим Васильевич, Неганова Анна Юрьевна — Страница 1

А. Ю. Неганова, М. В. Кабков

1001 рецепт правильного питания при различных заболеваниях

ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ В ПОВСЕДНЕВНОЙ ЖИЗНИ

Очень важно питаться правильно! Правильное питание подразумевает под собой не только сбалансированность и рациональность, но и режим питания. Кроме того, очень важным моментом в питании является соотношение пищи, принимаемой на завтрак, обед и ужин.

ПРИНЦИПЫ ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ

Абсолютное большинство людей начинают свой день не с зарядки и утренней гимнастики, а с довольно плотного завтрака. Затем люди идут на работу, где зачастую нет благоприятных условий и времени для полноценного обеда. Вечером, придя домой уставшими, съедают сытный ужин, которым стараются компенсировать недостаточный обед. И так изо дня в день. Какой ужас!

И в самом деле, если так будет продолжаться в течение нескольких лет, то заболевания желудочно-кишечного тракта нам обеспечены. Очень важно питаться правильно! Правильное питание подразумевает под собой не только сбалансированность и рациональность, но и режим питания, т. е. прием пищи в одни и те же часы, что очень даже желательно. Рекомендуется принимать пищу с 8.00 до 9.00, с 13.00 до 14.00 и с 17.00 до 18.00. И это не пустые слова. Такой распорядок объясняется работой пищеварительных желез, которые выделяют максимальное количество пищеварительных ферментов именно в указанные временные промежутки, что подготавливает организм к приему пищи самым оптимальным способом. Если же питаться в другие временные промежутки, то происходит излишняя нагрузка на желудочно-кишечный тракт, что неблагоприятно сказывается на всем организме.

Кроме того, очень важным моментом в питании является соотношение пищи, принимаемой на завтрак, обед и ужин. На завтрак должно приходиться 30 %, на обед – 45 %, на ужин – 25 % от суточного объема пищи в калориях. Не следует наедаться на ночь. Последний прием пищи должен быть не ранее чем за 2 ч до сна.

Желательно в течение суток выпивать не менее 2 л жидкости и потреблять не менее 400 г свежих овощей или фруктов.

ОСНОВНЫЕ ПРАВИЛА ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ

Традиционно утро начинается с чашки ароматного свежезаваренного чая. Зеленый чай намного полезнее черного, так как зеленый чай богат витаминами, антиоксидантами, улучшает пищеварение. Поэтому рекомендуется начинать утро с чашки зеленого чая.

Также нельзя пропускать завтрак, так как он имеет большое значение в активации пищеварения после сна!

Кроме этого, завтрак избавит вас от желания перекусить до обеда продуктами, далеко не полезными для желудка, и поможет нормализовать обмен веществ.

Следует не злоупотреблять сахаром и при возможности заменять его медом. Можно пользоваться заменителями сахара, изготовленными известными производителями. Это связано с тем, что некоторые заменители сахара неблагоприятно влияют на печень.

Лучше не употреблять жирные продукты, например молоко и молочные продукты с большой жирностью, а заменить их на аналогичные, но с меньшим содержанием жира. Это поможет вам избавиться от лишнего веса (до 0,5 кг в месяц).

Старайтесь есть больше свежих овощей и фруктов, а также салатов из них. Это поможет вам справиться с проблемами пищеварения. Овощные салаты лучше заправлять не сметаной и майонезом, а растительным рафинированным маслом.

Следует помнить о том, что оливковое, кукурузное, и другие виды растительных масел намного полезнее подсолнечного масла. Отдавайте именно им предпочтение, ведь стоят они ненамного дороже.

Жарить лучше всего без жира, а если и на жире, то, прежде чем готовить на нем, его необходимо нагреть. Это необходимо для того, чтобы достичь минимального его впитывания в приготавливаемые продукты. С жареных продуктов старайтесь удалять корочку, поджарки. Не рекомендуется употреблять поджаренные корочки хлеба.

Желательно свести к минимуму потребление приправ, так как они достаточно калорийны.

Если вы привыкли часто кушать и набрали лишний вес, который вас не устраивает, то научитесь обманывать свой желудок. Утолить чувство голода без вреда для организма помогут свежие фрукты, вода или сок.

Старайтесь вести подвижный образ жизни. Это поможет вам не только избавиться от лишнего веса, но и с интересом проводить время. Отдавайте предпочтение пешим прогулкам. Полезно регулярно посещать в тренажерный зал или бассейн.

Если вы употребляете алкоголь, например вино, не забывайте о том, что оно не только содержит большое количество калорий, но и способствует превращению в жир продуктов, употребляемых во время приема алкоголя.

Перед тем как сесть на очередную диету, необходимо убедиться в том, действительно ли у вас есть лишний вес. Для этого необходимо вычислить индекс массы вашего тела, который представляет собой отношение вашего веса в килограммах к вашему росту в сантиметрах. Если этот показатель меньше 25, то ваш вес идеален, если – от 25,1 до 29,9, то у вас избыточный вес, а показатель 30,0 и более свидетельствует об ожирении.

И помните, сев на диету, вы должны терять не более 1 кг в неделю, так как именно такое похудание является физиологичным и не принесет вреда организму!

Рецепты на каждый день

Рецепты на каждый день включают в себя рецепты блюд, которые можно употреблять каждый день при условии, что у вас отсутствуют какие-либо заболевания, препятствующие потреблению определенных блюд.

Закуски (горячие и холодные)

Баклажаны по-таджикски

500 г молодых баклажанов, 2 головки чеснока, 2 ст. ложки растительного масла, 3 ст. ложки пшеничной муки, 100 г майонеза, по 10 г петрушки, укропа и салата, соль и перец по вкусу.

Баклажаны тщательно вымойте под проточной водой, нарежьте кружочками толщиной 3 мм, посолите и поперчите по вкусу. Оставьте в таком состоянии на 15 мин. После этого баклажаны обваляйте в муке и выложите в сковороду с подогретым растительным маслом. Чеснок очистите и мелко нарежьте. Зелень промойте под проточной водой и мелко нарубите. После того как баклажаны поджарятся, украсьте зеленью и чесноком. К столу подавайте в холодном виде, полив майонезом.

Баклажаны по-русски

500 г молодых баклажанов, 1 головка чеснока, 2 ст. ложки растительного масла, 200 г сметаны, по 10 г петрушки и базилика, соль и перец по вкусу.

Баклажаны тщательно вымойте под проточной водой, нарежьте тонкими ломтиками вдоль, не удаляя кожицы. Посолите и поперчите по вкусу. После этого поджарьте баклажаны на растительном масле до полуготовности. Зелень промойте под проточной водой и мелко нарубите. Чеснок очистите и мелко нарежьте.

После того как баклажаны поджарятся, посыпьте с обеих сторон полученной смесью и поставьте на противне в духовку на 15 мин. Перед подачей на стол украсьте баклажаны тонко нарезанными дольками помидоров.

Баклажаны по-деревенски

6 молодых баклажанов, 400 г подберезовиков, 3 ст. ложки пшеничной муки, 100 г сливочного масла, 400 г сметаны, соль, перец и зелень по вкусу.

Баклажаны нарежьте небольшими кубиками и положите в теплую подсоленную воду на 15 мин, после чего дайте рассолу стечь через дуршлаг. Как только вода стечет, баклажаны посыпьте со всех сторон мукой. Грибы крупно нарежьте и немного обжарьте на сливочном масле.

После этого грибы и баклажаны смешайте, посолите и поперчите по вкусу и выложите на сковороду с растопленным сливочным маслом, залейте сметаной. Закройте крышкой и тушите 30 мин. Перед подачей на стол посыпьте мелко нарезанной зеленью. Подайте к блюду томатный сок.

Баклажаны по-царски

6 молодых баклажанов, 4 спелых томата, 250 г острого сыра твердого сорта, 3 ст. ложки пшеничной муки, 4 ст. ложки растительного масла, 1 головка чеснока, по 75 г майонеза и нежирной сметаны, перец и соль по вкусу.

Более 200 (в основном) рецептов на растительной основе для повседневной жизни: ДиСпирито, Рокко: 9780062378125: Amazon.com: Книги

О РОККО ДИСПИРИТО

Рокко ДиСпирито — шеф-повар и автор девяти отмеченных наградами книг, в том числе назад # 1 бестселлеры New York Times СЕЙЧАС ЕСТЬ ЭТО! И СЕЙЧАС ЕШЬТЕ ЭТО! ДИЕТА. Rocco’s ТЕПЕРЬ ЕШЬТЕ ЭТО! Серия: включает в себя здоровые преобразования любимой американской еды повседневной еды, от жареной курицы до яблочного пирога, без вредных углеводов, без вредных жиров, без сахара и с максимальным содержанием вкуса.Все, что вы всегда любили… теперь вы можете наслаждаться этим, не беспокоясь о том, что это повлияет на вашу талию. Всего меньше 350 калорий.

Шеф-повар Рокко ДиСпирито ставит перед собой задачу изменить представление людей о здоровой пище, сделав легкодоступными вкусные нежирные и низкокалорийные блюда. С этой целью он запустил программу Now Eat This! Truck, в котором представлены блюда, созданные на основе его безумно успешной серии одноименных кулинарных книг.

Шеф-повар ДиСпирито лично посещает городские школы, чтобы рассказать ученикам об огромных преимуществах здоровой пищи.В рамках этой программы он будет подавать бесплатные обеды участвующим студентам, оплачиваемые щедростью других жителей Нью-Йорка, которые покупают свой обед в «А теперь ешь этот грузовик».

В сентябре 2012 года еженедельное шоу Рокко «Теперь ешь это!» С Рокко ДиСпирито начал транслироваться в синдикации по всей Америке. В каждом эпизоде ​​Рокко будет бросать вызов, направлять и побуждать семью и их детей делать выбор в пользу более здорового образа жизни.

В сентябре 2012 года Рокко опубликовал бестселлер New York Times — Now Eat This! Итальянский.Рокко отправился в Италию, чтобы научиться готовить наши любимые итальянские блюда прямо на кухнях настоящей итальянской мамы — все меньше 350 калорий.

В 2012 году Рокко основал Savory Place Media, свой продюсерский дом и его первый проект — Now Eat This! Италия для AOL Originals.

В январе 2014 года Rocco опубликует «Диета фунт в день», в которой представлены все новые простые в приготовлении рецепты из 5 ингредиентов, которые позволяют быстро и безопасно похудеть.

Рокко начал свое кулинарное обучение в Кулинарном институте Америки и к 20 годам уже работал на кухнях легендарных шеф-поваров по всему миру.Он был назван лучшим новым шеф-поваром журнала Food & Wine Magazine и стал первым шеф-поваром, фигурирующим на обложке журнала Gourmet Magazine как самый захватывающий молодой шеф-повар Америки. Его трехзвездочный ресторан Union Pacific на протяжении многих лет был кулинарной достопримечательностью Нью-Йорка. Рут Райхл сказала о своем опыте в Union Pacific, она «стонала, когда ела» в своем знаменитом обзоре New York Times. Его реалити-шоу Rocco’s Dinner Party транслировалось летом 2011 года на телеканале Bravo.

Рокко — частый гость в сериалах «Доброе утро, Америка», «Рэйчел Рэй», «Разговор» и «Доктор.Oz Show и появлялась в программах The View, Today, The Doctors, Ellen и многих других.

30+ полезных рецептов кладовой — Любовь и лимоны

В этих рецептах кладовой используются простые ингредиенты, но их по-прежнему интересно готовить и весело есть! Найдите простые и вкусные идеи для супов, тако, пасты и многого другого.

Нет ничего, что я люблю больше, чем готовить вкусную еду из того, что есть у меня под рукой. Приятно залезть в шкаф, вытащить банку помидоров и пакет сушеной чечевицы и представить, какие рецепты кладовой я могу приготовить.Перенесемся на тридцать минут вперед, и они превратились в крем-суп с карри, ароматный, успокаивающий и питательный.

Это определенно была напряженная неделя для нас здесь, в Чикаго, и я уверен, что она была для многих из вас тоже. Когда я сталкиваюсь со стрессовыми ситуациями, я в первую очередь обращаюсь к приготовлению пищи. Это успокаивающее и медитативное средство — творческое отвлечение от шума внешнего мира. Если вы также находите утешение на кухне, я надеюсь, что вы приготовите некоторые из этих рецептов кладовой в ближайшие недели.Все они используют простые ингредиенты, такие как консервы, сушеные зерна и овощи длительного хранения (плюс несколько советов по добавлению замороженных овощей), но они по-прежнему полезны, вкусны и даже забавны, чтобы их можно было есть. Мы с Джеком снова и снова готовили и любили эти рецепты, и я надеюсь, что они вам тоже нравятся.

Как складировать кладовую

Для меня хорошо укомплектованная кладовая включает три части кухни: шкаф, холодильник и морозильную камеру:

В шкафу

• Зерновые и макаронные изделия : Мои любимые цельные овсяные хлопья, фарро, киноа, кус-кус, полента, белый и коричневый рис.Я также люблю хранить несколько форм макарон в шкафу.
• Консервы: Целые очищенные помидоры, нарезанные кубиками жареные помидоры и тыквенное пюре — мой лучший выбор.
• Фасоль и бобовые: Консервированная и сушеная фасоль и бобовые являются источником питательных веществ, и их хранят месяцами. Запаситесь чечевицей, нутом, фасолью и жареной фасолью.
• Жиры: Я использую оливковое масло первого отжима почти для всего, но также держу под рукой кокосовое масло, поджаренное кунжутное масло и сливочное масло.Орехи, семена, ореховое масло и кокосовое молоко также являются незаменимыми жирами в моей кладовой.
• Сухофрукты: Мои фавориты — сушеные терпкие вишни, абрикосы и финики Medjool. Они сами по себе являются отличным дополнением к рецептам выпечки и закускам!
• Ингредиенты для выпечки и специи: Морская соль, черный перец, тмин, кориандр, корица, кардамон, копченый перец и хлопья красного перца — отличное место для начала. Если вам нравится выпечка, держите под рукой сахар, коричневый сахар, шоколадную стружку, муку, пищевую соду, разрыхлитель и активные сухие дрожжи.

В морозильной камере

• Замороженные овощи: Знаете ли вы, что замороженные овощи так же, если не больше, питательны, чем свежие? Я особенно люблю добавлять замороженный горох, шпинат и кукурузу в супы, салаты и пасты. Замороженные ягоды также хорошо подходят для приготовления коктейлей и выпечки.
• Хлеб и лепешки: Хлеб отлично замораживается, поэтому никогда не помешает иметь в морозилке одну буханку хлеба для сэндвичей и одну буханку хрустящего хлеба.Я также люблю держать под рукой замороженные кукурузные и мучные лепешки, чтобы в любое время приготовить тако, энчилада или кесадильи.
• Несколько замороженных блюд: Супы, тушеные блюда, овощные котлеты и шарики, запеканки и выпечка — все хорошо замораживаются. В следующий раз, когда будете готовить, заморозьте остатки или приготовьте двойную партию, а остальные заморозьте!

В холодильнике

• Свежие продукты длительного хранения: Картофель, сладкий картофель, лук, чеснок, кабачки, капуста и корневые овощи хранятся неделями, поэтому держите их под рукой.И, конечно же, всегда хочется иметь в холодильнике запасы лимонов или лаймов.
• Тофу и темпе: Оба являются отличными источниками растительного белка и имеют длительный срок хранения.
• Молочные продукты и яйца: Сыры, греческий йогурт и яйца наполнены белком и другими питательными веществами и хранятся в холодильнике в течение нескольких недель.
• Вкусовые добавки: Дижонская горчица, вяленые помидоры, оливки, каперсы, маринованные овощи, тамари и уксус.Все эти ингредиенты добавят дополнительное измерение вашей кладовой.

Конечно, вам не нужно постоянно держать все эти ингредиенты под рукой. Но, сочетая несколько продуктов из каждой категории, вы будете на пути к приготовлению всевозможных вкусных рецептов кладовой. Ознакомьтесь с 30+ идеями ниже, чтобы начать!

Рецепты закусок из фасоли и бобовых

Чечевичный суп
Этот суп из чечевицы с карри — один из моих любимых кулинарных рецептов. Кокосовое молоко дает густой сливочный бульон, а порошок карри, имбирь и жареные на огне помидоры придают ему смелый вкус.

Vegan Corn Chowder
Сушеный желтый колотый горошек делает этот суп отличным источником растительного белка. Остальные ингредиенты, такие как замороженная кукуруза, кешью и яблочный уксус, вероятно, уже есть в вашей кладовой.

Энчиладас из черной фасоли
Почти все ингредиенты этих сердечных энчиладас хранятся в течение нескольких месяцев. Их ароматная вегетарианская начинка состоит из черной фасоли и мускатной тыквы, а их соус — это просто соус адобо из банки чипотлей.Если у вас нет под рукой зеленого лука, используйте вместо него любой нарезанный кубиками лук и не забудьте держать в морозилке запас лепешек. 🙂

Тако из сладкого картофеля
Маринованный лук, жареный сладкий картофель и черная фасоль — все, что нужно для приготовления вкусных вегетарианских тако. Если у вас нет авокадо, смешайте мой соус чипотле вместо авокадо-йогуртового соуса в этом рецепте.

Начинка для сэндвичей с салатом из нута
Кому нужен тунец? Из этого салата из нута можно приготовить такой же вкусный бутерброд.Благодаря дижонской горчице, каперсу и лимонному соку он острый, соленый и яркий. Откажитесь от кинзы, если у вас ее нет.

Салат из чечевицы
Я обычно подаю этот сытный салат из чечевицы с жареной цветной капустой с куркумой, но не стесняйтесь менять его на любой жареный овощ. Если у вас нет его под рукой для жарки, подайте этот салат с половиной размороженного замороженного горошка.

Основные рецепты пасты

Сливочная веганская паста
В этом рецепте основные ингредиенты кладовой, такие как белая фасоль и пищевые дрожжи, смешиваются в ярком, бархатистом соусе для пасты.Я люблю добавлять свежую брокколи, но замороженная брокколи или горох тоже подойдут.

Макароны с сыром
Кто-нибудь еще жаждал комфортной еды в последнее время? Что ж, хорошие новости! Чтобы приготовить большую сливочную кастрюлю из домашних макарон с сыром, не нужно много времени. Для свежести украсьте его ложкой замороженного горошка. Они такие же вкусные и питательные, как и свежие.

Creamy Pasta Pomodoro
Я могу есть этот простой рецепт пасты каждый вечер недели! Кешью и маринара смешиваются в сочном томатном соусе, который покрывает мягкую лапшу и тушеные овощи.Если вам не хватает свежих продуктов, откажитесь от кабачков и замените замороженный шпинат свежим.

Паста с песто
Знаете ли вы, что песто прекрасно замораживается? Узнайте, как приготовить его практически из любых трав или зелени. Затем смешайте большую порцию и заморозьте ее в лотках для кубиков льда. Пока у вас есть макароны в шкафу, макароны с песто будут в нескольких минутах ходьбы, в любой вечер недели.

Морковь, Помидоры, Тальятелле
Простые кладовые, такие как сушеные травы, белая фасоль, уксус и консервированные помидоры, придают этой пасте особый аромат.К счастью, большинство необходимых овощей, например морковь и лук-шалот, хранятся в течение нескольких дней. Если у вас под рукой нет капусты, можете пропустить ее или используйте вместо нее замороженную зелень.

Запеченный зити
Я обычно готовлю этот рецепт запеченного зити с фунтом свежего шпината, но в крайнем случае половина замороженного шпината может легко заменить его. Совет: весь этот рецепт хорошо замораживается, так что удвойте! Испеките одну сковороду, чтобы сразу же съесть, а другую заморозьте, чтобы иметь под рукой на следующий день.

Зерновые рецепты

Тамаго Каке Гохан
Все, что вам нужно, это добавить горячий рис, яйцо и немного тамари, чтобы приготовить восхитительную тарелку Тамаго Каке Гохан. В Японии это блюдо традиционно едят на завтрак, но оно настолько вкусное, что мы с Джеком с радостью съедим его в любое время дня. Это вкусно со свежей начинкой или без нее.

Пикантная каша
Как и тамаго каке гохан, эта несложная пикантная каша так же хороша как на завтрак, так и на ужин.Варите на медленном огне со свежими ингредиентами длительного хранения, такими как имбирь и зимняя тыква, или добавьте ложку пасты мисо в овсяные хлопья, чтобы получить супергерметичный твист умами.

Чаши для блаженства с коричневым рисом кимчи
Этот рецепт поможет вам использовать все, что есть у вас в кладовой. Откажитесь от авокадо, замените коричневый рис другим зерном или замените ленточки из огурцов на морковь. Его смелый вкус исходит от острого кимчи — отличного продукта для кладовой, который нужно держать под рукой, — и легкого арахисового соуса из 5 ингредиентов.

Консервированные хорошие рецепты кладовой

Шакшука
Консервированные помидоры и горсть яиц — основные ингредиенты этой пикантной шакшуки. Совет: если вы видите в магазине банку хариссы, берите ее. Он придаст этому блюду смелости, а когда он окажется у вас под рукой, вы начнете добавлять его ко всему.

Вегетарианский перец чили
Вегетарианский перец чили — лучший рецепт кладовой! Консервированные бобы, помидоры и замороженная кукуруза вместе образуют сытное тушеное мясо с дымком, столь же питательное и ароматное.

Easy Coconut Curry
Кокосовое молоко и сушеные специи придают этому простому карри богатый вкус, поэтому не волнуйтесь, если у вас нет под рукой свежих овощей. Замороженные здесь тоже подойдут.

Сливочный томатный суп
У каждого домашнего повара должен быть хороший томатный суп в заднем кармане. Мне нравится использовать как консервированные, так и свежие помидоры, но если консервы — это все, что у вас есть, используйте их вместо свежих. Суп будет сливочным, успокаивающим и в то же время вкусным.

BBQ Jackfruit
Заправьте консервированный джекфрут дымным соусом BBQ и обжаренным луком, чтобы получилась острая мясная начинка для сэндвичей.

Taquitos
Вот один из тех рецептов кладовой, которые просто ВЕСЕЛЫЕ! Консервированный джекфрут, зеленый перец чили и жареные бобы составляют пряную / пикантную / липкую начинку этих хрустящих такито. Они великолепны прямо из духовки, но при этом прекрасно замораживаются! Откажитесь от свежей начинки и используйте купленную в магазине сальсу для макания.

Риболлита
Я люблю хранить нарезанный хрустящий хлеб в морозильной камере, но если он станет черствым, я предпочитаю использовать этот сытный суп из буфета.

Кесадилья
Помните те лепешки, которые у вас в морозилке? Кесадилья — самый простой способ превратить их во вкусную и быструю еду. Наполните их обжаренными бобами и тертым сыром и подавайте с сальсой в банках, чтобы они были сверху.

Рецепты овощной кладовой

Картофельный суп
Этот суп кремовый и успокаивающий, и, вероятно, у вас уже есть все ингредиенты под рукой.

Французский луковый суп
Мы не часто делаем лук главным блюдом, но эти выносливые овощи обладают большим вкусом. Они придают этому простому супу из 10 ингредиентов сочную бархатистую текстуру и насыщенный пикантный вкус.

Запеченный сладкий картофель
Сладкий картофель — источник питания, и, к счастью, он сохраняется неделями. Выпеките один и полейте его кусочком сливочного масла, сбрызнув соусом тахини или хумусом, или начните его зерном, фасолью или овощами.Найдите здесь несколько моих любимых начинок.

Спагетти-тыква с нутом и капустой
Хорошая спагетти-тыква может храниться месяц или больше, поэтому, если вы ищете овощи, чтобы запастись, это отличный выбор! Чтобы превратить его в быстрое и легкое блюдо, добавьте в него нут и ароматные основы, такие как вяленые на солнце помидоры или каперсы. Если у вас под рукой нет капусты, пропустите ее или добавьте свои любимые замороженные овощи.

Морковно-имбирный суп
Овощи длительного хранения, такие как морковь, лук и имбирь, оживляют этот яркий суп! В нем всего 7 ингредиентов, он легкий, освежающий и вкусный.

Запеченный картофель
Покрытие из оливкового масла и морской соли превращает простой картофель в ароматное и сытное блюдо. Делайте это просто и подавайте с кусочком сливочного масла или взбейте эту легкую сметану из кешью, чтобы полежать сверху.

Рецепты кладовой: Суп из томатов и чечевицы с карри

Время приготовления: 10 минут

Время приготовления: 35 минут

Общее время: 45 минут

Этот томатный суп с чечевицей с карри — один из моих любимых рецептов кладовой! Ингредиенты легко держать под рукой.

• 2 столовые ложки кокосового масла
• 1 мелко нарезанная луковица
• 4 измельченных зубчика чеснока
• 3 столовые ложки измельченного имбиря
• 1 столовая ложка мягкого порошка карри
• ¼ чайной ложки измельченных хлопьев красного перца, больше по вкусу
• 1 28 1 унция жареных нарезанных кубиками помидоров
• 1 стакан сушеной французской зеленой чечевицы, промытой и высушенной
• 2 ½ стакана воды
• 1 банка емкостью 14 унций жирного кокосового молока
• ½ чайной ложки морской соли, больше по вкусу
• Свежемолотый черный перец
• ½ стакана нарезанной кубиками кинзы
• 2 столовые ложки свежего сока лайма

• Нагрейте масло в большой кастрюле на среднем огне.Добавьте лук и щепотку соли и готовьте, пока он не станет мягким и слегка подрумянится по краям, 8–10 минут, при необходимости уменьшая огонь до минимума.

• На слабом огне добавьте чеснок, имбирь, порошок карри и хлопья красного перца и варите, помешивая, до появления аромата около 2 минут.

• Добавьте помидоры, чечевицу, воду, кокосовое молоко, ½ чайной ложки соли и несколько порций черного перца. Доведите до кипения, накройте крышкой и убавьте огонь, помешивая лишь изредка, пока чечевица не станет мягкой, от 25 до 35 минут.Если ваш суп слишком густой, добавьте еще от 1/2 до 1 стакана воды, чтобы достичь желаемой консистенции.

• Добавьте сок кинзы и лайма. Приправить по вкусу солью и перцем и подавать.

• Храните остатки супа в холодильнике до 4 дней. Если в холодильнике он слишком загустеет, добавьте немного воды и разогрейте, пока не получите желаемую консистенцию супа. Этот суп тоже хорошо замораживает.

Храните остатки супа в холодильнике до 4 дней.Если в холодильнике он слишком загустеет, добавьте немного воды и разогрейте, пока не получите желаемую консистенцию супа. Этот суп тоже хорошо замораживает.

24 полезных для сердца рецепта: завтрак, обед и десерт

Как часто вы думаете о своем сердце? Наверное, не так часто, но он усердно работает для нас каждую секунду дня. Наше сердце перекачивает кровь по всему телу, неся питательные вещества и кислород, от которых зависят наши органы. И он также отправляет углекислый газ, от которого нам нужно избавиться, в наши легкие.Это означает, что без здорового сердца у нас большие проблемы. К сожалению, сердечные заболевания остаются убийцей номер один для мужчин и женщин в Соединенных Штатах.

Пища, которую мы едим, напитки, которые мы пьем, воздух, которым мы дышим, и действия, которые мы делаем, — все это влияет на наш тикер. Поскольку мы хотим поддерживать его в отличной форме на десятилетия вперед, давайте рассмотрим питательные вещества, которые могут помочь нам поддерживать здоровье сердца, и вкусные продукты, в которых мы можем их найти.

Сопутствующие

Ключевые питательные вещества для здоровья сердца

Магний

Исследования показали связь между дефицитом этого минерала и высоким кровяным давлением.Люди, которые не получают достаточного количества пищи, имеют повышенные маркеры воспаления, что может увеличить риск сердечных заболеваний. Вы можете найти магний в свекле, миндале, шпинате, бананах и авокадо. Женщинам в возрасте 31 года и старше требуется 320 мг в день. Мужчинам от 31 года требуется 420 мг. Вот несколько вкусных способов его получить:

1. Жареная свекла с фисташками и рикоттой салата

Натан Конглтон / СЕГОДНЯ

Если вы думаете, что не любите свеклу, пора попробовать еще раз! Обжарка подчеркивает их естественную сладость, а их землистый вкус хорошо сочетается с хрустящими фисташками и соленым сыром рикотта салата в этом сытном салате.

2. Смузи из свеклы и цитрусовых

Предоставлено Фрэнсис Ларджман-Рот, RD

Великолепный ярко-розовый оттенок этого веганского смузи поможет вам зарядиться энергией в любое время дня. А содержащийся в нем магний поможет сохранить здоровье вашего тикера. Кроме того, семена конопли в рецепте имеют идеальное соотношение жирных кислот омега-6 и омега-3 для снижения риска сердечных заболеваний.

3. Кленово-миндальные хрустящие кусочки

СЕГОДНЯ

Эти подслащенные финиками закуски идеально подходят в качестве закуски перед тренировкой или полуденного угощения. Они содержат миндаль в четырех формах (миндаль, миндальное масло, миндальная мука и миндальное молоко) и также содержат богатые клетчаткой семена чиа.

4. Быстрый и легкий лосось в лимонной корке со шпинатом с чесноком

СЕГОДНЯ

Шпинат, богатый магнием, сочетается с другой полезной для сердца пищей — лососем — в этом простом обеде в будний день.

Калий

Этот электролит жизненно необходим для здоровья сердца. Калий помогает сбалансировать уровень натрия в организме, что поддерживает здоровье сердца и снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний. Вот почему это краеугольный камень самой популярной диеты DASH. К счастью, этот минерал богат растительной пищей, поэтому эксперты по питанию всегда советуют нам есть больше фруктов и овощей.Вы получите много калия из бананов, картофеля, молока, апельсинового сока, персиков и зимних тыкв. Женщинам в возрасте 19 лет и старше необходимо 2600 мг в день, а мужчинам — 3400 мг. Вот как его получить:

5. Чаша для смузи с зеленым бананом

Maya Visnyei

Из бананов, греческого йогурта, капусты и кокосового молока (или любого растительного молока по вашему вкусу) получается эта красивая миска для йогурта. Мюсли, льняное семя и яблочная начинка содержат клетчатку, что делает его отличным началом дня.

6.Греческий картофельный салат

Натан Конглтон

Вкусный и наполненный зеленью картофельный салат также включает протеин из сваренных вкрутую яиц, что делает его идеальным в качестве салата для основного блюда. Это один из рецептов долголетия от автора «Голубых зон» Дэна Бюттнера.

Фрэнсис Ларджман-Рот

Эта уникальная закрутка парфе из йогурта сочетает в себе два богатых калием продукта — тыкву и йогурт. Кроме того, из тыквенных семечек вы получите еще одно полезное для сердца питательное вещество — ниацин.

Келли Харрисон

Этот сладкий десерт станет прекрасным завершением любой трапезы.Если вы не можете найти свежие персики, используйте замороженные. Подавайте его с ванильным йогуртом вместо мороженого, чтобы оно было еще полезнее.

9. Двойной апельсиновый смузи

Jenifoto / Getty

Сделанный из пупочного апельсина (почти всегда в сезон из Калифорнии), плюс апельсиновый сок, этот сиппер содержит более 500 мг калия и является солнечным способом начать свой день. .

Фолиевая кислота

Этот витамин B необходим для здоровья сердца, а также для здоровой беременности. Фолиевая кислота регулирует уровень гомоцистеина — маркера сердечных заболеваний — в крови.Гомоцистеин повреждает стенки кровеносных сосудов и может привести к образованию тромбов. Женщинам и мужчинам в возрасте 19 лет и старше необходимо 400 мкг в день (во время беременности требуется больше). Вы можете найти фолиевую кислоту в обогащенных злаках, макаронах, рисе и хлебе, чечевице, шпинате, эдамаме и ростках пшеницы. Наслаждайтесь фолиевой кислотой в следующих рецептах:

10. Орекьетте с горохом, рикоттой и черным перцем

Стефано Секки

Такая упругая и легкая в приготовлении, вы захотите добавить ее в свою череду макарон! Многие люди удивляются, узнав, что порция обогащенных макарон из манной крупы содержит 50% дневной нормы фолиевой кислоты.

11. Жареная со специями морковь с чечевицей

Йоси Арефи / Предоставлено Modern Potluck, Clarkson Potter

Если вы ищете сытное веганское основное блюдо, попробуйте это великолепное блюдо. Приправленная кориандром, корицей и тмином, эта чечевица (часть семейства бобовых) восхитительна и сытна и станет идеальным блюдом для приготовления еды на неделю.

12. Эдамаме Гуакамоле

Maya Visnyei

Авокадо в этом кремово-зеленом соусе уже полезны для вашего сердца, но вы можете поднять его на ступеньку выше, добавив эдамаме.Соевые бобы добавляют этому пикантному вкусу фолиевую кислоту, а также клетчатку.

13. Хрустящие куриные тендеры, запеченные в духовке

Joy Bauer

Зародыши пшеницы смешиваются с цельнозерновыми панировочными сухарями, чтобы создать ароматную и полезную оболочку для этих вкусных блюд, которые станут отличным обедом для всей семьи в будние дни.

Ниацин

Еще один витамин B, ниацин, отлично подходит для вашего тикера, потому что он помогает повысить уровень ЛПВП (хорошего холестерина). Женщинам в возрасте от 19 лет требуется 14 мг в день, а мужчинам — 16 мг.Вы можете получить ниацин из авокадо, арахисового масла, зеленого горошка, печеного картофеля и тыквенных семечек. Добавьте ниацина в эти блюда:

14. Тосты с авокадо и чесноком Al’s

СЕГОДНЯ

Любители тостов с авокадо радуются! Сливочные фрукты являются отличным источником ниацина, а также содержат 4,5 грамма полезной для сердца клетчатки в половине авокадо.

15. Немолочный шоколадный молочный коктейль с арахисовым маслом

Натан Конглтон / СЕГОДНЯ

Любимое с детства сливочное арахисовое масло является полезным дополнением к смузи и коктейлям, как эта шоколадная версия.В сочетании с яблоком, грушей или бананом вы получите отличный полдник.

16. Запеченный картофель

Getty Images

Этот классический стейк-хаус — отличный выбор для вашего сердца — просто откажитесь от масла и не снимайте кожицу. Запеченный картофель среднего размера (265 калорий) содержит 4 мг ниацина, которые помогут вам удовлетворить ваши ежедневные потребности.

17. Заправка для салата из жареных тыквенных семечек

Frances Largeman-Roth / TODAY

Не наслаждайтесь этими вкусными семенами только осенью! Тыквенные семечки содержат много ниацина, и их можно использовать по-разному, например, в этой ароматной и простой в приготовлении заправке.

Кальций

Обычно мы думаем о кальции для поддержания прочности наших костей, но он также играет важную роль в здоровье сердца. Кальций, наряду с калием и магнием, помогает регулировать кровяное давление. Кроме того, это питательное вещество играет важную роль в регулировании веса, что полезно для вашего сердца. Продукты, богатые кальцием, включают молоко, йогурт, творог и другие молочные продукты, миндаль, обогащенный апельсиновый сок и капусту. Наслаждайтесь этими рецептами, богатыми кальцием:

18. Полезные банановые и творожные оладьи

Натан Конглтон / СЕГОДНЯ

Творог восхитителен со свежими фруктами, но он также является прекрасным дополнением к этим вкусным блинам с добавлением кальция. как белок.

19. Доктор Ис в смузи

Фрэнсис Ларджман-Рот

Начните свой день с этого умного смузи на растительной основе, в котором землистые нотки капусты и кресс-салата уравновешиваются естественной сладостью банана и винограда.

20. Гранола с кокосом, вишней и миндалем

Валлери Ломас / Предоставлено Валлери Ломас

Гранола получила плохую репутацию, потому что купленная в магазине версия часто содержит слишком много добавленного сахара и масла. Но когда вы делаете это самостоятельно, вы можете контролировать, что в нем содержится.Его легко приготовить, и он вкусен вместе с йогуртом или смешанным с хлопьями с высоким содержанием клетчатки.

Волокно

Хотя это и не является питательным веществом, клетчатка является важной частью рациона, и большинство из нас не получает ее в достаточном количестве. Мы должны получать 25-34 грамма в день, но напряженный график и переработанная пища не позволяют нам. Но влияние клетчатки на здоровье сердца — и общее состояние здоровья — должно заставить нас всех начать добавлять ее в свой рацион. Клетчатка помогает нам чувствовать сытость, улучшает пищеварение, укрепляет здоровье кишечника, а также помогает снизить уровень холестерина.Вы получите клетчатку из фруктов, овощей, цельного зерна, бобовых, орехов и семян. Вот несколько рецептов, которые помогут вам достичь ежедневной цели:

21. Овсяная каша с грушей и миндалем

Фрэнсис Ларджман-Рот

Начните свой день с завтрака, богатого клетчаткой. Овес содержит клетчатку, называемую бета-глюканом, которая помогает снизить уровень плохого холестерина (ЛПНП). Груша и миндаль также содержат клетчатку.

22. Жареные куриные бедра с ячменем и ризотто с цуккини

Real Housemoms

Цельнозерновой ячмень также содержит бета-глюкан, из него получается сытное и сытное ризотто.

23. Груша, яблоко и ежевика с четырьмя специями

Shauna Server

В этом восхитительном и полезном чипсе объединены три фрукта с высоким содержанием клетчатки.

24. Чаша из радужной квиноа

Натан Конглтон / СЕГОДНЯ

В этой чаше есть все! Древняя зерновая киноа, а также красочные овощи и нут — все звёзды клетчатки! Связанный:

34 Лучшие полезные кулинарные книги 2021 года для легкой, простой еды

Ужин в помещении — ХОРОШО, и, честно говоря, мы не могли бы быть более взволнованными, если бы съели блюда, приготовленные кем-то другим, без дождя на середине основного блюда.Но, несмотря на то, что он предлагает очень долгожданную смену обстановки, мы не можем полностью избежать домашней кулинарии.

Если вы хоть немного похожи на команду по женскому здоровью, ваше вдохновение могло угасать после того, как вы потратили большую часть года на попытки придумать изобретательные здоровые блюда, при этом чувствуя себя умственно истощенным глобальной пандемией.

Вот предложение, которое может просто переломить вашу кухню; почему бы не вложить деньги в новую книгу рецептов здорового питания? В продаже множество новинок (и старых классических блюд), идеально подходящих для здорового приготовления пищи в домашних условиях.Ваши блюда могут никогда не выглядеть одинаково, наполненные новыми вкусными сочетаниями вкусов и текстур.

Не уверены? Правильное питание не должно сбивать с толку, быть сложным или дорого обходиться: как раз наоборот. Продолжайте просматривать поваренные книги, охватывающие все диетические потребности; будь то просто получение витаминов, не используя все кастрюли на кухне, есть растительную пищу или топливо для похудания, — вам повезло. У Team Women’s Health есть для вас кулинарная книга по здоровому образу жизни.

Спасите себя от безумия и вместо этого прочтите умные, острые и простые приемы, которые научат вас, как максимально использовать свои овощи, готовить еду из жалких кусочков и хорошо питаться как образ жизни, а не модная диета.

Обязаны наличными? Попробуйте Vegan One Pound Meals от Мигеля Барклая. Ищете вдохновение для приготовления еды в закрытом режиме? Возьмите копию The Quick Roasting Tin от Rukmini Iyer. Вам нужны новые и захватывающие ароматы на вашей кухне? East от Meera Sodha собирается оживить вашу жизнь.

Вот и все: быстро, легко, недорого и (главное) вкусно, здоровое питание на карантине. Приятного аппетита !

34 книги здоровых рецептов на 2021 год food inspo

Лучшие кулинарные книги для простых рецептов

1.

Форма для быстрого обжаривания от Rukmini Iyer

Чувство сбивается с ног, несмотря на то, что работаешь из дома? Эта книга станет вашей линией жизни. Бывший адвокат Рукмини не привыкать к маниакальному графику. Для приготовления всех ее рецептов требуется всего 10 минут и 30 минут для приготовления в духовке, так что вы можете расслабиться, пока жареный ужин (или приступить к списку дел). Эти рецепты свежие, беспроблемные и самый большой бонус? Остается только одна банка для мытья посуды.Мечтательный.

2.

Хорошая еда на плохие дни Джек Монро

Хорошая еда в плохие дни: что делать, когда тебе грустно

Синяя птица
amazon.co.uk

4,79 фунтов стерлингов

Королева кулинарии — действительно впечатляющая здоровая еда из всего лишь горстки продуктов из буфета, Джек Монро осталась безупречной в искусстве приготовления пищи задолго до того, как слова «карантин» и «самоизоляция» даже вошли в наш репертуар.

После отмеченного наградами Tin Can Cook выходит ее последняя книга, Хорошая еда для плохих дней , которая сейчас кажется весьма подходящей. * Добавьте в корзину *, чтобы получить удобную библию с 75 удобными, вкусными и легкими блюдами, которые можно приготовить, когда у вас плохое настроение (и свежие продукты). Аккуратный.

3.

The Batch Lady: Shop Once. Готовьте один раз. Ешьте хорошо всю неделю , Сюзанна Малхолланд,

Пакетная леди

The Batch Lady: Делайте покупки один раз.Готовьте один раз. Ешьте хорошо всю неделю.

Даря дар времени тем из вас, кто еще работает, занимается домашним обучением, уборкой и, ну, в общем, выживанием во время глобальной пандемии, The Batch Lady обещает сделать даже самую занятую жизнь немного менее напряженной.

Книга содержит 80 простых (и замораживаемых) рецептов, хранящихся в шкафу, и помогает переосмыслить ваш взгляд на приготовление пищи, побуждая готовить заранее, разумно храня и экономя часы на кухне.Звучит неплохо? Мы тоже так думаем. Думайте об этом как об универсальном руководстве по экономии денег, времени и свободного пространства, когда дело доходит до готовки. Добро пожаловать.

4.

7 способов Джейми Оливер

7 способов: простые идеи на каждый день

Майкл Джозеф
amazon.co.uk

10,00 фунтов стерлингов

Первым появился Продолжай готовить и продолжай , закрытое телешоу Джейми, предлагающее нации простые и полезные советы по приготовлению пищи дома.Далее: 7 способов , его последняя поваренная книга. Предпосылка гениальна; предлагая вам семь способов приготовления ингредиентов, которые, как показывает статистика Великобритании, покупаются каждую неделю. Мы говорим о тех основных продуктах питания, которые вы берете, не задумываясь, — куриные грудки, филе лосося, фарш, яйца, картофель, брокколи и грибы, и это лишь некоторые из них. Сделайте предварительный заказ на летнюю кухню inspo.

Лучшие кулинарные книги для бегства от здоровой пищи

5.

Chetna’s Healthy Indian by Chetna Makan

Здоровый индеец Четны: вегетарианец

Ex- Bake-Off Участница Chetna поменяла торт на карри в овощной упаковке и, мальчик, стоит ли их попробовать.Ее рецепты — это именно то, что вам нужно прямо сейчас: питание и комфорт, приготовленные с минимальными усилиями (и ингредиентами). Идеально. Эта книга, в которой собраны традиционные и современные индийские рецепты как для овощей, так и для тех, кто ест растительную пищу, отлично подходит для того, чтобы выбраться на более теплые и менее стрессовые берега через кухню; предлагая свежую, яркую и супер-более вкусную еду по пути.

Если вы хотите попробовать свои силы в приготовлении не вегетарианских рецептов, у Chetna также есть Healthy Indian для мясоедов с 80 ароматными рецептами. WH фаворит включает жареного морского леща тандури. Вкусные.

6.

Просто Сабрина Гайур

Сабрина Гайур

Просто: простые повседневные блюда от автора бестселлеров Persiana

.

Митчелл Бизли
amazon.co.uk

16,14 фунтов стерлингов

Британо-иранский шеф-повар вернулся с новой книгой, в которой прославляются все простые рецепты, все еще полные вкусом (и питательными веществами).Sabrina’s Simply рецепты захватывающие, яркие и чертовски восхитительные; во всей книге нет скучной еды.

Итак, если вы хотите полакомиться радугой и серьезно расширить свой репертуар рецептов влиянием Персии и Ближнего Востока, это хорошее место для начала. Как звук запеченного сладкого картофеля и чипсов заатар, суп из охлажденных фисташек и огурцов, пахлава из зеленых и черноглазых бобов и фаршированные финики с подгоревшим козьим сыром? Ммм, мы тоже.

7.

Горький мед: рецепты и истории с острова Сардиния Летиции Кларк

Летиция Кларк

Горький мед: рецепты и истории острова Сардиния

Закройте глаза. Давай, сделай это. А теперь представьте себе сцену: вы на пляже, зернистый песок теплый под вашими босыми пальцами ног, а послеполуденное солнце падает вам на лицо. Вы расслаблены, и на ужин вас встречают тарелкой за тарелкой полезных, домашних, вкусных здоровых блюд; жареные баклажаны с медом, мятой, чесноком и бурратой, свежие пикантные салаты из сельдерея, апельсина, анчоуса и фундука, а также паста Malloreddus с крабом, шафраном и помидорами.

Посреди Средиземного моря находится Сардиния, итальянский остров, где очень важно правильно питаться. Настолько, что вы можете почувствовать это на каждой странице книги. Рецепты, пропитанные солнцем (и оливковым маслом), переносят вас в сверкающие бирюзовые воды и побуждают замедлиться и подкрепиться свежими продуктами и хорошей компанией — даже если это прямо сейчас из вашей квартиры. Мечтательный.

8.

Восток: 120 вегетарианских и веганских рецептов от Бангалора до Пекина от Мира Содха

Восток: 120 вегетарианских и веганских рецептов от Бангалора до Пекина

Смоковница
амазонка.co.uk

14,99 фунтов стерлингов

Один рецепт в этой книге не включает ничего, кроме арахисового масла, кусочков тофу и пачки лапши. Тем не менее, действительно хорош — настолько, что East получил похвалу от таких, как Йотам Оттоленги и Найджелла Лоусон, и это лишь некоторые из них. Теперь вы знаете, что это стоит пролистать.

Путешествуйте в Индонезию, Индию, Сингапур, Таиланд, Китай, Японию и Вьетнам, не вставая с плиты, и по пути создавайте блюда, полные новых вкусовых сочетаний.Обозреватель еды Мира черпала вдохновение из сложных рецептов и сделала их на удивление простыми, чтобы ошибиться; нелегкий подвиг.

9.

Таверна Джорджины Хайден

Таверна

Квадратный колышек
amazon.co.uk

16,26 фунтов стерлингов

Средиземноморская диета всегда была верной для здорового питания. Праздник, как будто вы загораете на Кипре, не только скрасит вашу зиму, но, согласно исследованиям, снизит вероятность сердечных заболеваний.

Страсть Джорджины к кипрской кухне отражается на страницах Taverna . Впервые она научилась готовить, помогая своим я-яй [бабушкам] на кухне, так что эти рецепты действительно являются семейным делом. От простых салатов до ароматной выпечки — этот плавильный котел ингредиентов и вкусов наверняка удовлетворит любое кулинарное желание.

Поваренные книги, подходящие для: веганов и овощей

10.

Deliciously Ella Quick & Easy: Вкус растительного происхождения от Ella Mills

Deliciously Ella Quick & Easy: вкус растительного происхождения

Желтый коршун
амазонка.co.uk

10,00 фунтов стерлингов

Элла Миллс, королева растительного питания и бывшая звезда обложки WH , представляет совершенно новую поваренную книгу, в которой снова подчеркивается, что веганское питание может быть действительно очень крутым.

Каждый рецепт дает вам приблизительное время приготовления, показывая, что вкусные веганские блюда действительно не должны отнимать все время или большие ингредиенты. Приготовьтесь положить овощи в основу своей тарелки и научитесь новым способам упаковать простые вегетарианские рецепты, полные вкуса, — для вас и всей семьи.

11.

Счастливая груша: веганская кухня для всех: более 200 вкусных рецептов, которые может приготовить каждый Дэвид и Стивен Флинн

Счастливая груша: веганская кухня для всех: более 200 вкусных рецептов, которые может приготовить каждый

Пингвин Ирландия
amazon.co.uk

13,70 фунтов стерлингов

Созданная для более опытных поваров-веганов, последняя поваренная книга ирландских близнецов, известная как «Счастливая груша», научит вас, как приготовить блюда на растительной основе.

Ежедневно готовьте вкусные, питательные, вкусные и разнообразные блюда без продуктов животного происхождения, следуя их простым принципам, которые помогут вам проявить изобретательность в процессе приготовления пищи. Веганская еда сделана простой, креативной и абсолютно неотразимой. Что еще тебе надо?

12.

Кухня только с растениями: более 70 вкусных, супер-простых, мощных и богатых белком рецептов для занятых людей от Gaz Oakley

Кухня только с растениями: более 70 вкусных, супер-простых, мощных и богатых белком рецептов для занятых людей (Easy Vegan Cookbook)

У него более миллиона подписчиков на YouTube и Instagram, поэтому неудивительно, что у него вышла еще одна книга.В последней кулинарной книге « Plants-Only Kitchen », основанной на растительных ингредиентах Газа Окли, предлагается множество веганских рецептов, вкусов и идей для выпечки. Этот выделяется тем, что рецепты помечаются, если они содержат много белка, занимают менее 15 минут или подходят для приготовления еды, что делает планирование более удобным для вас. Заказывайте по рецептам, не требующим суеты или изысканных ингредиентов — только действительно вкусные ингредиенты на растительной основе.

13.

Speedy BOSH !: Более 100 быстрых и простых блюд на растительной основе за 20 минут Генри Ферт и Иэн Тисби

Speedy BOSH!: Более 100 быстрых и простых блюд на растительной основе за 20 минут

Канал рецептов на основе растений Генри и Яна — это самая просматриваемая серия видеороликов о веганских рецептах в мире.Если и этого было недостаточно, их первая книга была самой продаваемой книгой по веганской кулинарии за все время. Лишь немного впечатляющий подвиг для двух человек младше 40 лет. Они вернулись со своей третьей книгой, сборником быстрых более здоровых веганских рецептов, готовых всего за двадцать минут — идеально для ночей взаперти, когда у вас есть три серии сериала Нормальные люди , ожидающие запойные часы. Это простая, быстрая и серьезная веганская домашняя кухня. Победитель, победитель.

14.

Vegan One Pound Meals от Мигеля Барклая

Vegan One Pound Meals: вкусные недорогие рецепты на растительной основе всего за 1 фунт стерлингов на человека

Заголовок Главная
амазонка.co.uk

11,31 фунтов стерлингов

Блокировка банковского счета оказалась не такой доброй, как вы ожидали? Введите Мигеля Барклая, вашего героя здоровья, вооруженного более чем 85 рецептами, чтобы показать вам, насколько легко и дешево можно стать веганом. И нет, он не накрывает мягкие листья салата. Попробуйте его тефтели из черной фасоли, булочки с баклажанами и лапшу с золотым сиропом и брокколи. Отличная вкусная закуска для всех.

15.

Happy Vegan от Fearne Cotton

Happy Vegan: простые рецепты на растительной основе для счастья всей семьи

Семь циферблатов
амазонка.co.uk

13,60 фунтов стерлингов

Благодаря простым рецептам и гибким возможностям, вкусной классике и свежим идеям, Happy Vegan вдохновит вас на то, чтобы есть больше овощей. В нем есть множество удобных, простых в приготовлении блюд, которые станут вашими любимыми повседневными блюдами и станут популярными у разбойников. Happy Vegan — от гамбургеров до пирожных, от запеканок до пирожных — покажет вам, что веганская еда предназначена для всех … и вы даже не заметите, что здесь нет ни мяса, ни молочных продуктов!

16.

Veg Джейми Оливер

Veg: легкая и вкусная еда для всех, как показано на канале Channel 4’s Meat-Free Meals

Майкл Джозеф
amazon.co.uk

11,99 фунтов стерлингов

Старое, но вкусное блюдо, набитое быстрыми, легкими и вкусными вегетарианскими рецептами. Приготовьтесь переделать свои любимые овощи — рецепты Оливера расширят ваш вкус без мяса в десять раз.

17.

Зеленое барбекю: современные веганские и вегетарианские рецепты для приготовления на открытом воздухе и в домашних условиях Рукмини Айер

Зеленое барбекю: современные веганские и вегетарианские рецепты для приготовления на открытом воздухе и в домашних условиях

Квадратный колышек
amazon.co.uk

12,59 фунтов стерлингов

Подумайте: барбекю, но для веганов и овощей. Нет, не сырые грибы и резиновые бургеры из искусственных бургеров, а самые вкусные блюда без мяса (в комплекте со смонючим барбекю на углях), которые вы только можете себе представить.Мы говорим о запеченной на гриле папайе и обугленной ножке, хрустящем тофу для барбекю и фете с укропом. Ням, правда?

Всего существует 75 рецептов, и все они могут быть приготовлены в помещении, на случай, если британская погода сделает свое дело.

18.

Веганские блюда Рэйчел Амы: вкусные растительные рецепты на каждый день Рэйчел Ама

Веганские блюда Рэйчел Амы: вкусные рецепты на растительной основе на каждый день

Эбери Пресс
амазонка.co.uk

13,65 фунтов стерлингов

Давайте будем честными: в наши дни у нас не хватает веганских рецептов. Rachel Ama’s Vegan Eats , однако, не является вашей обычной поваренной книгой на основе растений. Рецепты, очень быстрые и простые в приготовлении, основаны на карибских и западноафриканских корнях автора Рэйчел, и включают в себя аппетитные блюда, такие как гамбургеры из подорожника, карибские оладьи и вафли из морковного торта с глазурью из кешью (представьте!). Скажем так, даже упорные хищники не смогут подставить нос от этих ароматных рецептов.

Поваренные книги, подходящие для: похудания

19.

The Fat Loss Plan by Joe Wicks

План похудания: 100 быстрых и простых рецептов с тренировками

Синяя птица
amazon.co.uk

13,07 фунтов стерлингов

Если не сломано, не чините. Возможно, это не новинка на полках магазинов 2020 года, но, безусловно, стоит вложенных средств. Эта поваренная книга предлагает гораздо больше, чем просто еду, она включает в себя как быстрые рецепты, так и эффективные тренировки HIIT.Эта книга, в которую входят разнообразные обеды с пониженным содержанием углеводов, послетренировочная еда, закуски и сладости, наполнена рецептами Джо Уикса (а также вегетарианскими рецептами Джо Уикса), которые подпитывают вашу мотивацию.

20.

Pinch of Nom Everyday Light Кей Фезерстоун и Кейт Аллинсон

Щепотка Nom Everyday Light: 100 вкусных рецептов для похудения, все менее 400 калорий

Синяя птица
amazon.co.uk

9 фунтов стерлингов.99

Оригинальная книга « Pinch of Nom » была самой продаваемой научно-популярной книгой в Великобритании за всю историю. Это довольно впечатляющая статистика. Теперь Кей и Кейт вернулись с Pinch of Nom Everyday Light , книгой по-настоящему вкусных рецептов для похудения, в которых содержится менее 400 калорий. Но это не значит, что это еда для кроликов. Рецепты Pinch of Nom включают в себя полноценные завтраки, рыбу с жареным картофелем, хот-доги, креветки с петардой и картофельные оладьи.

Вкусные, полезные и недорогие идеи Кей и Кейт помогли сбросить вес тысячам людей, в том числе и им самим.

21.

Худеем и поправляйся: 100 вкусных рецептов для диеты и фитнеса Тома Керриджа

Худей и поправляйся: все рецепты из серии Tom’s BBC Cookery

Bloomsbury Publishing Plc
amazon.co.uk

13,06 фунтов стерлингов

Мы знаем, что рецепты Тома Керриджа работают. Как? Доказательство в пудинге (или его отсутствии). Том потерял более половины своего веса, практикуя то, что он проповедует.Это 12 стоун за пять лет. Впечатляющий материал. Шеф-повар, удостоенный звезды Мишлен, демонстрирует, как соблюдать диету без лишений. Основное внимание в его новой книге уделяется большим размерам порций и ярким вкусам, которые идеально подходят для пикантных домашних тренировок. Вы никогда не будете голодны и всегда будете чувствовать себя сытым. Похоже на наш вид здоровья.

22.

Fakeaway: полезные домашние блюда на вынос Крис Бэвин

Fakeaway: полезные домашние блюда на вынос

Давайте не будем лгать, иногда вам просто нужно что-то на вынос.К счастью, прошли те времена, когда поддаться искушению означало отказаться от диеты. Шеф-повар Крис Бэвин, ставший бакалейщиком на телевидении, придумал эти гениальные «поддельные блюда», чтобы вы по-прежнему могли наслаждаться всем, от пиццы до рыбы с жареным картофелем. К счастью, вам не нужна профессиональная кулинарная карьера, чтобы эти блюда были вкусными. Практическая миссия Криса — помочь людям хорошо питаться и, в качестве дополнительного бонуса, тратить меньше. Идеально.

23.

The Ultimate Keto Cookbook by Brittany Angell

Ultimate Keto Cookbook,

Прочитайте о кето-диете и хотите узнать больше о том, как приготовить кето-стиль? В этой кето-библии есть более 270 вкусных рецептов с низким содержанием углеводов, от более традиционных основных продуктов, таких как салаты с белком, до шариков из орехов и семечек, до более креативных (и вкусных) углеводных альтернатив, таких как лепешки из йогурта и муки из полбы. домашние рогалики с низким содержанием углеводов и пирожные со сливочным сыром.Ммм. Есть рецепты на вкус, хотя, пожалуйста, проконсультируйтесь с врачом, прежде чем начинать какие-либо серьезные изменения в образе жизни.

24.

Щепотка Nom Quick & Easy: 100 восхитительных рецептов для похудения Кей Фезерстоун и Кейт Аллинсон

Щепотка Nom Quick & Easy: 100 вкусных рецептов для похудения

Синяя птица
amazon.co.uk

10,00 фунтов стерлингов

С акцентом на сытные, полезные и простые в приготовлении рецепты, последняя поваренная книга Кей Фезерстоун и Кейт Аллинсон Pinch on Nom идеально подходит для тех, кто в спешке ищет питательные и низкокалорийные блюда.Рецепты включают в себя блюда из четырех ингредиентов, порционные блюда и чудеса, приготовленные в одном горшочке, которыми может наслаждаться вся семья.

25.

Гурман для похудения: полезные, сытные и вкусные повседневные блюда by Pip Payne

Гурман для похудения: полезные, сытные и вкусные блюда на каждый день — более 100 рецептов менее 600 калорий

Астра
amazon.co.uk

13,99 фунтов стерлингов

Если вы пытаетесь похудеть без ущерба для вкуса и качества пищи, то The Slimming Foodie для вас.Благодаря сытным и полезным рецептам, включая ореховый жареный рис сатай с курицей (слюни) и выпечку из пасты с чесночным фрикадельком, блюда были разработаны таким образом, чтобы они были приятными, недорогими и без лишних хлопот, чтобы создать новые привычки как можно проще. .

Лучшие кулинарные книги с советами по благополучию

26.

The Doctor’s Kitchen — Eat to Beat Illness by Dr Rupy Aujla

Кухня доктора: зарядите свое здоровье 100 вкусными рецептами на каждый день

Д-р Рупи Ауйла
амазонка.co.uk

12,99 фунтов стерлингов

Вы немного усердно употребляли домашнюю маргариту (возможно, вы захотите прочитать наше руководство по безалкогольным спиртным напиткам нового поколения, если это вы), и ваша иммунная система страдает от этого. Вам не нужны влиятельные лица, влияющие на образ жизни, вам нужен медицинский работник. Доктор и автор бестселлеров Рупи Ауйла с радостью расскажет о питательных веществах, которые помогут предотвратить болезнь с помощью жаркого и соусов. Эти рецепты могут сделать гораздо больше, чем просто вылечить простуду. У Ауйлы есть все основания полагать, что еда может продлить нашу жизнь и изменить наше настроение.

10 лет назад, когда ему поставили диагноз сердечного заболевания, из-за которого его сердцебиение стало ужасающим, 200 ударов в минуту, Ауйла резко изменил свою диету, и сердечные приступы внезапно прекратились. Мы определенно следуем его совету.

27.

Просто хорошо для вас: 100 быстрых и простых рецептов, полных совершенства от Амелии Фрир

Просто хорошо для вас: 100 быстрых и простых рецептов, полных добра

Майкл Джозеф
амазонка.co.uk

16,55 фунтов стерлингов

Амелия Фрир имеет впечатляющую биографию в области велнеса. Она является одним из ведущих диетологов Великобритании, опубликовала три книги-бестселлеры во всем мире, более десяти лет ведет успешную лондонскую диетологическую практику и помогла тысячам людей вести более здоровый образ жизни, в том числе поп-звезде Бой Джорджу. В своей последней книге Амелия делает здоровую пищу простой и доступной. Поскольку 10 процентов доходов от продажи книги идут в благотворительный фонд Women Supporting Women, вы будете чувствовать себя хорошо во многих отношениях.

28.

Ешьте здоровую пищу Меган Росси

Ешьте себя здоровым: легкий для усвоения путеводитель по здоровью и счастью изнутри

Пингвин жизнь
amazon.co.uk

12,69 фунтов стерлингов

Дебютная книга ученого, который сделал дерьмовое общение крутым, Eat Yourself Healthy — это отчасти библия рецептов, отчасти разъяснение здоровья кишечника. Помимо простых идей для еды и закусок, чтобы увеличить разнообразие растений в вашем рационе и, таким образом, поддержать микрофлору кишечника ( WH любит бананы, инжир и буханку на завтрак из кабачков), вы получаете информацию обо всем из потоков йоги. Чтобы понять, почему счастливый животик является ключом к повышению вашего настроения.

Dr Rossi сочетает в себе последние свежие исследования с земной, близкой атмосферой. Эта покупка является ключевой для всех, кто надеется успокоить свой IBS, понять свое тело и жить лучше в 2020 году.

29.

Eat Green by Mel Hemsley

Eat Green: Вкусные флекситарианские рецепты экологически чистой еды

Эбери Пресс
amazon.co.uk

18,15 фунтов стерлингов

Эта поваренная книга, описанная как восхитительный и столь необходимый толчок к созданию более здоровой и экологически безопасной кухни, делает именно это.Хемсли включает в себя более 100 разнообразных и приятных рецептов, а также руководство по практическим идеям использования овощных «обрезков».

30.

Super Fresh: Еда за считанные минуты Донна Хэй

Super Fresh: блюда за считанные минуты

Голубое небо, теплый океан и песок между пальцами ног… К сожалению, это, вероятно, сейчас довольно далеко от вашей реальности.Донна Хэй, возможно, не сможет доставить вас в Сидней, чтобы позагорать, но она может заставить вас есть как младенец Бонди в кратчайшие сроки. Автор бестселлеров австралийской кухни собрал эти быстрые вегетарианские рецепты, разработанные для восстановления энергии и подпитки вашего тела. Лучшая часть? Рецепты в Super Fresh просты и полны вкуса. Хорошо для окружающей среды, вашего бюджета и вашего благополучия. Получите супер-зеленый фалафель в рот как можно скорее.

31.

Cali’flour Kitchen , Эми Лейси

Cali’flour Kitchen: 125 рецептов на основе цветной капусты для углеводов, которые вы так жаждете

Абрамс
амазонка.ком

19,06 долларов США

629,76 руб. (52%)

Cali’Flour Kitchen разработан для людей с различными диетическими потребностями, предлагая вкусные рецепты без чувства вины на любой вкус, связанный с большим количеством углеводов, независимо от того, едите ли вы веганский, безмолочный, кето, палео или растительный рацион. Кроме того, эта книга идеально подходит для людей, страдающих диабетом и аутоиммунными заболеваниями, поскольку в рецептах снова представлены те любимые блюда, которые давно были забыты, и они заново изобретены, чтобы включить полную порцию овощей.Cali’flour Kitchen предлагает более 100 рецептов и подробные инструкции по созданию корок из цветной капусты, риса, чипсов, обертываний и зудле.

32.

Life Kitchen: быстрые, простые, аппетитные рецепты, которые оживят радость от еды Райан Райли

Life Kitchen: быстрые, простые, аппетитные рецепты, которые оживят радость от еды

Bloomsbury Publishing
amazon.co.Соединенное Королевство

15,66 фунтов стерлингов

Когда его маме поставили диагноз «рак», когда ему было 18 лет, Райан Райли воочию убедился, насколько тяжелым может быть лечение рака для человека и, более того, для семьи.

Во время ее борьбы с болезнью Райан поддерживал свою маму лучшим способом, который знал: с любовью приготовленной домашней едой, специально разработанной для того, чтобы вернуть удовольствие от еды. Чего многие не знают, так это того, что химиотерапия притупляет вкусовые рецепторы, поэтому Райан приступил к разработке рецептов, в которых также важен вкус и питание.

Поддержите ли вы человека, страдающего раком, или нет, для понимания того, как быстро, легко и быстро приготовить вкусные блюда, Life Kitchen поможет вам возродить радость вкуса и аромата.

Лучшие кулинарные книги для малоотходного питания

33.

The Natural Cook: Eating the Seasons от корней до фруктов Том Хант

Повар-натурал: время года от корня до фруктов (в твердом переплете)

Waterstone
водные камни.ком

20,00 фунтов стерлингов

Вы хотите продвинуться вперед, но при этом являетесь поклонником свежих и пикантных рецептов? Тогда вам понравится последнее предложение от шеф-повара Тома Ханта. The Natural Cook сосредотачивается на использовании свежих, ароматных, овощных продуктов и рецептах, в которых используется каждая унция ингредиента. Узнайте все, что вам нужно знать о 26 сезонных «героях» ингредиентов, и познакомьтесь с тремя простыми методами приготовления, которые гарантируют вкусное блюдо каждый раз, с советами по поводу остатков — не тратьте, не хотите.

34.

One: Pot, Pan, Planet: более экологичный способ готовить для вас, вашей семьи и планеты by Anna Jones

One: Pot, Pan, Planet: более экологичный способ готовить для вас, вашей семьи и планеты

Поваренная книга Анны Джонс, ориентированная на все и планету, — это та книга, которую мы ждали с тех пор, ну, всегда. Существует более 200 вегетарианских и веганских рецептов, все из которых требуют минимального количества ингредиентов, которые легко найти, и, к счастью, очень небольшого количества мытья посуды, поскольку еда в основном состоит из одной кастрюли или одного блюда.

Есть лучшие советы по сокращению пищевых отходов, а также множество рецептов, которые помогут вам израсходовать остатки еды.

Понравилась статья? ПОДПИСАТЬСЯ НА НАШУ БЮЛЛЕТЕНЬ, чтобы получать больше подобных статей прямо на ваш почтовый ящик.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на пианино.io

50+ здоровых блюд для легкого приготовления • Повар сладкого горошка

Откройте для себя мир здоровых блюд с этими 50+ рецептами приготовления еды, которые помогут вам сэкономить время и всегда есть здоровую пищу. Эти простые и полезные рецепты достаточно просты для всех, кто хочет питаться здоровой пищей и готовиться заранее.

Люди всегда спрашивают меня, как мне удается поддерживать чистый образ жизни, одновременно занимаясь многими другими делами изо дня в день.Ответ прост: приготовление еды. Возможно, вас это удивит, но я не люблю готовить 3-х разовое питание с нуля каждый день недели. У меня нет на это времени. Так что я полагаюсь на приготовление еды. Я также полагаюсь на простые полезные рецепты.

Я люблю экономить время и постоянно держать в холодильнике полезные блюда. Таким образом, у меня нет причин есть что-то, что не полезно или полезно для меня.

Если вы похожи на меня, вам понравятся эти рецепты приготовления еды. Все эти идеи здорового питания идеально подходят для людей, которые заняты, но хотят питаться здоровой.

Я знаю любого, кто пытается придерживаться здорового образа жизни, борется с поиском идей для здорового ужина или легких идей для обеда. Включая меня. Найти полезные блюда, вкусные и любимые всей семьей, может оказаться непростым делом. Однако я считаю, что это возможно. И у меня есть более 50 рецептов, подтверждающих мою теорию. Никаких сложных шагов и компромиссов во вкусе, простые полезные рецепты могут быть потрясающими. И легко.

По-настоящему!

Легко — это слово дня, поэтому, если вы ищете простые полезные рецепты, вы попали в нужное место.

НАБОР ДЛЯ ЛЕГКИХ ЗДОРОВЫХ РЕЦЕПТОВ

Прежде чем мы начнем с советов и рецептов, позвольте мне познакомить вас с надежными инструментами, которые я использую для этих восхитительных полезных рецептов. Я могу рассчитывать на них в любое время, когда захочу приготовить простые полезные рецепты для своей семьи.

5 БОНУСНЫХ СОВЕТОВ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ

Я говорил вам, что мне было сложно найти вкусные рецепты здоровой пищи. Я серьезно. Я действительно много боролся, когда начал свой путь чистой еды.Уже нет. Потому что, протестировав множество идей здорового питания, я понял, что простые полезные рецепты — лучшие. Если вы используете правильные ингредиенты и предпочитаете готовить еду, вам больше не придется мучиться с едой.

• Выбирайте свежие ингредиенты — свежие овощи лучше всего подходят для простых полезных рецептов — вкус и аромат ваших полезных блюд определенно улучшатся, если вы будете использовать свежие овощи
• Куриная грудка — это здоровый постный белок, но если вы не хотите уставать от него, вы должны придать ему восхитительный вкус — готовьте маринады, экспериментируйте со специями и используйте мультиварку для приготовления и приготовления курицы.Я знаю, что приготовить курицу на гриле очень просто, но есть и другие варианты, такие же простые, но и более вкусные.
• Используйте натуральные ингредиенты и держитесь подальше от обработанных, рафинированных ингредиентов. Натуральные ингредиенты более полезны для здоровья и улучшат вкус ваших здоровых блюд.
• Составьте план и попробуйте рецепты приготовления еды — рецепты приготовления еды позволят вам всегда иметь в холодильнике легкие и полезные блюда.
• Выбирайте низкоуглеводные блюда в своих любимых блюдах — цветная капуста — отличная альтернатива рису, а лапша из кабачков отлично подойдет вместо макарон.Если вы сделаете это, вам не придется расставаться с любимыми продуктами для приготовления пищи, вы просто сделаете их лучше.

ИДЕИ ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ

От идей здорового ужина до рецептов здорового обеда и от быстрых здоровых блюд до блюд, приготовленных на медленном огне, этот список простых здоровых блюд предоставит вам все варианты, необходимые для улучшения вкуса ваших блюд. И это сделает вашу жизнь без стресса, потому что у вас есть все, что вы хотите в одном месте — рецепты, время на приготовление и приготовление, калории и краткое описание полезных блюд.

1. ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПИТАНИЯ: РЕЦЕПТ СТЕЙКА SALISBURY

Узнайте, как приготовить еду: рецепт стейка Солсбери и приготовьте вкусный ужин по будням, который представляет собой здоровую версию традиционного стейка Солсбери. Этот полезный ужин быстро и легко приготовить, и он идеально подходит для приготовления еды.

Примечания к рецепту:

• Время на подготовку: 15 минут
• Время приготовления: 25 мин.
• Общее время: 40 минут
• Сложность: Легкая
• Калорийность: 350 ккал

Получить рецепт.

2. 15-МИНУТНЫЙ РЕЦЕПТ ЗДОРОВЫХ КРЕВЕТК СКАМПИ

Ищете здоровую 30-минутную еду? Как насчет 15-минутного рецепта здорового креветки с соусом из креветок? Да, чтобы приготовить этот вкусный и ароматный креветочный креветочный креветок, нужно всего 15 минут. Соедините креветки с чесночным соусом с лапшой из цукини, и вы получите очень полезный ужин.

Примечания к рецепту:

• Время на подготовку: 5 минут
• Время приготовления: 10 мин.
• Общее время: 15 минут
• Сложность: Легкая
• Калорийность: 354 ккал

Получить рецепт.

3. ЛЕГКИЕ ГАРНИТУРЫ НА СКИДКЕ

Любите быстрые здоровые блюда, которые к тому же немного необычны и вкусны? Попробуйте обжаренные гребешки Easy Pan! Готовые за 20 минут, простые, но ароматные и восхитительные, обжаренные гребешки Easy Pan Seared Scallops отлично подходят для здорового ужина или даже здорового обеда.

Примечания к рецепту:

• Время на подготовку: 5 минут
• Время приготовления: 10 мин.
• Общее время: 15 минут
• Сложность: Легкая
• Калорийность: 326 ккал

Получить рецепт.

4. 35 МИНУТ ПРОСТО ЗАПЕЧЕННЫЕ БАКЛАЖАНЫ ПАРМЕЗАН (ВСЕГО 265 КАЛОРИЙ!)

Этот 35-минутный запеченный баклажан с пармезаном (всего 265 калорий!) — это вкусная итальянская здоровая еда, не содержащая палео и глютен. Это ароматное, вкусное и незабываемое блюдо, и вам обязательно стоит добавить его в свой список рецептов здорового обеда.

Примечания к рецепту:

• Время на подготовку: 15 минут
• Время приготовления: 20 мин.
• Общее время: 35 минут
• Сложность: Легкая
• Калорийность: 265 ккал

Получить рецепт.

5. СУП С КУРИНОЙ ЛАПШЕЙ МЕДЛЕННОЙ ПРОВАРКИ (ПОЛЕЗНЫЙ ВАРИАНТ!)

Вам нужны простые идеи для обеда? Попробуйте суп с курицей и лапшой в медленном приготовлении (полезный вариант еды!), Он отлично подходит на обед, но также может стать прекрасным легким ужином. Это низкоуглеводный, безглютеновый, полезный, но при этом успокаивающий и вкусный продукт.

Примечания к рецепту:

• Время на подготовку: 10 минут
• Время приготовления: 3 часа
• Общее время: 3 часа 10 минут
• Сложность: Легкая
• Калорийность: 172 ккал

Получить рецепт.

6. ЗДОРОВОЕ ТУШЕНИЕ ИЗ ГОВЯДИНЫ МЕДЛЕННО — ИДЕАЛЬНО СДЕЛАЙТЕ УЖИН ВПЕРЕДИ!

Это здоровое рагу из говядины в медленном приготовлении — одна из лучших идей для здорового ужина, которую я когда-либо пробовал. Он сытный, богатый, успокаивающий, но при этом чистый и полезный.

Примечания к рецепту:

• Время на подготовку: 20 минут
• Время приготовления: 6 часов
• Общее время: 6 часов 20 минут
• Сложность: Легкая
• Калорийность: 383 ккал

Получить рецепт.

7. ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПИТАНИЯ | ПРИГОТОВЛЕНИЕ МЕДОВОГО ЧЕСНОКА КРЕВЕТКИ (ДО 350 КАЛОРИЙ!)

Приготовление муки из креветок с медом и чесноком (менее 350 калорий!) — это один из самых простых рецептов приготовления еды. Кроме того, это блюдо с низким содержанием жира и высоким содержанием белка, которое должно сразу войти в ваш список простых рецептов обеда.

Примечания к рецепту:

• Время на подготовку: 10 минут
• Время приготовления: 30 мин.
• Общее время: 40 минут
• Сложность: Легкая
• Калорийность: 345 ккал

Получить рецепт.

8. ИЗМЕЛЬЧЕННАЯ КУРИЦА ENCHILADAS

Вы так же сильно любите рецепты удобной еды, превращенные в легкие для здоровья рецепты? Если ваш ответ ДА, то рецепт энчиладас из тертого куриного мяса — это то, что вам нужно.

Примечания к рецепту:

• Время на подготовку: 15 минут
• Время приготовления: 25 мин.
• Общее время: 40 минут
• Сложность: Легкая
• Калорийность: 443 ккал

Получить рецепт.

9.КАК СДЕЛАТЬ ЧИЛИ ПО-ДОМАШНЕМУ (ЛЕГКАЯ ИДЕЯ НОЧНОГО УЖИНА!)

Чтобы получить здоровый, сытный, низкокалорийный и вкусный обед, узнайте, как приготовить домашний чили (легкая идея для ужина в будние дни!). Это один из тех рецептов приготовления еды, к которому вы будете очень часто возвращаться.

Примечания к рецепту:

• Время на подготовку: 10 минут
• Время приготовления: 20 мин.
• Общее время: 30 минут
• Сложность: Легкая
• Калорийность: 235 ккал

Получить рецепт.

10. ГОРЯЧАЯ КУРИЦА НАШВИЛЬСКАЯ — КАК СДЕЛАТЬ ГОРЯЧУЮ КУРИЦУ В НАШВИЛЬСКОМ СТИЛЕ ЗДОРОВЫМ

Nashville Hot Chicken ароматный, пряный и вкусный. А если вы научитесь, как сделать горячую курицу по-нашему Нэшвилл полезной, вы сможете наслаждаться ею все время без чувства вины.

Примечания к рецепту:

• Время на подготовку: 15 минут
• Время приготовления: 45 минут
• Общее время: 1 час
• Сложность: Легкая
• Калорийность: 285 ккал

Получить рецепт.

11. ПАЛОЧКИ ИЗ ЛОСОСЯ

Вам нужны идеи здорового питания, одобренные детьми? Большинство включенных здесь простых здоровых блюд (кроме острых, очевидно) одобрены детьми, но ничто не сравнится с палочками из лосося. И да, это полезные рыбные палочки! Woot!

Примечания к рецепту:

• Время на подготовку: 10 минут
• Время приготовления: 18 мин.
• Общее время: 28 минут
• Сложность: Легкая
• Калорийность: 92 ккал

Получить рецепт.

12. ОСТРЫЕ ТАКО С КРЕВЕТКАМИ

Эти пряные тако с креветками — воплощение быстрого здорового питания. Вы можете соединить их за 15 минут, и вы готовы к здоровому обеду, который включает в себя тако с креветками, посыпанный свежим пико де галло, и сливочную крему из авокадо, кинзы и лайма.

Примечания к рецепту:

• Время на подготовку: 5 минут
• Время приготовления: 10 мин.
• Общее время: 15 минут
• Сложность: Легкая
• Калорийность: 219 ккал

Получить рецепт.

13. ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПИТАНИЯ — ЛОСОСЬ

Я люблю рецепты приготовления еды, потому что они облегчают мне жизнь. Ознакомьтесь с разделом «Как приготовить лосось» и узнайте, как всего за 40 минут вы можете приготовить недорогую еду, которую можно хранить в холодильнике в течение 4-5 дней. 4-5 дней обеда или ужина готовы всего за 40 минут, да. Как удивительно!

Примечания к рецепту:

• Время на подготовку: 10 минут
• Время приготовления: 30 мин.
• Общее время: 40 минут
• Сложность: Легкая
• Калорийность: 479 ккал

Получить рецепт.

14. ЛЕГКАЯ КУРИЦА ПИКАТТА

Сделайте это Easy Chicken Picatta, чтобы получить здоровую версию этой удивительной комфортной еды. Он такой же вкусный, как и оригинал, но полезнее и полезнее для вас.

Примечания к рецепту:

• Время на подготовку: 10 минут
• Время приготовления: 15 мин.
• Общее время: 25 минут
• Сложность: Легкая
• Калорийность: 519 ккал

Получить рецепт.

15. СДЕЛАЙТЕ ВПЕРЕДИ СТЕКАМИ ГРЕЧЕСКОЙ КИНОА

Эти переделанные стеки греческой киноа — отличное здоровое 30-минутное блюдо, которое вам следует приготовить, если у вас нет легких идей для обеда.Свежий, ароматный, полезный и вкусный вариант обеда в напряженные дни.

Примечания к рецепту:

• Время на подготовку: 10 минут
• Время приготовления: 20 мин.
• Общее время: 30 минут
• Сложность: Легкая
• Калорийность: 591 ккал

Получить рецепт.

16. КУРИНАЯ ЧАША ИЗ КИНОА В БАРАХЛИНЕ

Здоровые 30-минутные блюда — это очень просто, если приготовить горшок быстрого приготовления. Эта куриная миска с киноа быстрого приготовления полезна и проста в приготовлении.Бонус — восхитительная заправка из клементина с базиликом, идеально подходящая к миске с курицей из киноа.

Примечания к рецепту:

• Время на подготовку: 9 минут
• Время приготовления: 21 мин.
• Общее время: 30 минут
• Сложность: Легкая
• Калорийность: 550 ккал

Получить рецепт.

17. ЛЕГКИЙ КРЕМ ИЗ БРОККОЛИ СУП

Один из самых простых рецептов здорового обеда — легкий крем-суп из брокколи, готовый за 25 минут, он сытный, ароматный и вкусный.

Примечания к рецепту:

• Время на подготовку: 5 минут
• Время приготовления: 20 мин.
• Общее время: 25 минут
• Сложность: Легкая
• Калорийность: 170 ккал

Получить рецепт.

18. 25 МИНУТ КУРИЦА ЦВЕТНАЯ КАПУСТА ЖАРЕНАЯ РИС

Приготовьте курицу и жареный рис с низким содержанием углеводов и превратите их в легкие полезные блюда, заменив белый рис цветной капустой. У вас есть все советы в этой 25-минутной публикации с жареным рисом с курицей и цветной капустой.

Примечания к рецепту:

• Время на подготовку: 5 минут
• Время приготовления: 20 мин.
• Общее время: 25 минут
• Сложность: Легкая
• Калорийность: 377 ккал

Получить рецепт.

19. ЗАПЕЧЕННЫЕ КУРИНЫЕ ПОЛОСКИ ИЗ МИНДАЛЯ

Когда у вас нет идей для здорового ужина, делайте классические полуфабрикаты здоровыми, как я, например, с этими куриными полосками с запеченным миндалем. Они лучше обычных куриных полосок. И они идеально сочетаются с чистым медово-горчичным соусом для макания (рецепт для этого соуса прилагается).

Примечания к рецепту:

• Время на подготовку: 8 минут
• Время приготовления: 22 мин.
• Общее время: 30 минут
• Сложность: Легкая
• Калорийность: 449 ккал

Получить рецепт.

20. МЕДЛЕННАЯ ПОВАРКА CASHEW CHICKEN

Больше идей здорового питания, одобренных детьми? Как насчет этого цыпленка с кешью в медленном приготовлении? Это вкусно и идеально подходит для ужина в будние дни.

Примечания к рецепту:

• Время на подготовку: 10 минут
• Время приготовления: 4 часа
• Общее время: 4 часа 10 минут
• Сложность: Легкая
• Калорийность: 518 ккал

Получить рецепт.

21. РЕЦЕПТ ЗАПЕЧЕННОГО МОРСКОГО БАСА И ЛИСТА ЦУККИНИ

Мои любимые легкие и здоровые блюда — это те, которые практически не требуют уборки, но при этом очень вкусны и полезны. Как этот рецепт противня с запеченным морским окунем и кабачками.

Примечания к рецепту:

• Время на подготовку: 10 минут
• Время приготовления: 15 мин.
• Общее время: 25 минут
• Сложность: Легкая
• Калорийность: 271 ккал

Получить рецепт.

22. ОСТРАЯ КИНОА И ЧЕРНАЯ ФАСОЛЬ ВЕГАН ENCHILADAS

Вкусные, сытные и идеально подходящие для пристрастия к энчиладам, веганские энчилады с пряностями из киноа и черной фасоли позволяют вам есть комфортную пищу без ущерба для вашего здорового образа жизни.

Примечания к рецепту:

• Время на подготовку: 20 минут
• Время приготовления: 15 мин.
• Общее время: 35 минут
• Сложность: Легкая
• Калорийность: 445 ккал

Получить рецепт.

23. ЗДОРОВАЯ КИНОА СДЕЛАТЬ ВПЕРЕД КАССЕРОЛЕМ

Здоровая запеканка из киноа из киноа — легкая идея для обеда, но также отлично подходит для ужина. Запеканка из здоровой киноа «Make Ahead» вкусная, удобная и простая в приготовлении.

Примечания к рецепту:

• Время на подготовку: 15 минут
• Время приготовления: 25 мин.
• Общее время: 40 минут
• Сложность: Легкая
• Калорийность: 609 ккал

Получить рецепт.

24.СТЕЙК КОББ С СЛИВОЧНЫМ АВОКАДО КИЛАНТРО-ЛИМНОВЫЙ ЗАПИСЬ

Когда вы думаете о легких рецептах обеда, вам наверняка приходят на ум салаты. Не все салаты сытны и доставляют удовольствие, но этот салат из стейка кобб со сливочной заправкой из авокадо, кориандра и лайма определенно такой.

Примечания к рецепту:

• Время на подготовку: 10 минут
• Время приготовления: 10 мин.
• Общее время: 20 минут
• Сложность: Легкая
• Калорийность: 478 ккал

Получить рецепт.

25. MINESTRONE

Этот минестроне, наполненный сытными овощами и восхитительным вкусом, — настоящее совершенство. В форме супа. Супы — идеальный вариант для легкого обеда, но они также подходят и для легких ужинов.

Примечания к рецепту:

• Время на подготовку: 10 минут
• Время приготовления: 30 мин.
• Общее время: 40 минут
• Сложность: Легкая
• Калорийность: 551 ккал

Получить рецепт.

26. СЛАДКИЙ КАРТОФЕЛЬ И ЧАСНЫЙ ОШЕК С ЧЕСНОЧНЫМ ЧЕСНОКОМ КАЛЕ

Паштет из сладкого картофеля и чечевицы с обжаренной капустой с чесноком отличается высоким вкусом, но также и высоким содержанием белка.Тоже вкусно. Кроме того, недорогой и здоровый.

Примечания к рецепту:

• Время на подготовку: 10 минут
• Время приготовления: 20 мин.
• Общее время: 30 минут
• Сложность: Легкая
• Калорийность: 389 ккал

Получить рецепт.

27. КУРИЦА BRUSCHETTA на одной сковороде

Мне быстро и легко нравятся мои идеи здорового питания. Эта брускетта с курицей на одной сковороде — это то и другое. Готово за 25 минут, никаких сложных шагов, нужна всего одна сковорода, но такая вкусная и вкусная.

Примечания к рецепту:

• Время на подготовку: 5 минут
• Время приготовления: 20 мин.
• Общее время: 25 минут
• Сложность: Легкая
• Калорийность: 468 ккал

Получить рецепт.

28. ЗДОРОВЫЕ МЯЧИ ИЗ КУРИЦЫ С ЖАРЕНЫМИ ЦУККИНИ | ЛЕГКИЙ УЖИН НЕДЕЛЬНЫМ!

Эти полезные куриные фрикадельки с обжаренными цукини без глютена, чистое питание и палео — отличный вариант для ужина в будние дни. Сумки вкусные и питательные.

Примечания к рецепту:

• Время на подготовку: 10 минут
• Время приготовления: 25 мин.
• Общее время: 35 минут
• Сложность: Легкая
• Калорийность: 390 ккал

Получить рецепт.

29. ТАКО КУРИНЫЙ

Легкие полезные рецепты во время Taco Tuesday — это полезные рецепты тако. Представляем куриные тако с курицей, свежим пико де галло, приправой тако и домашним соусом из лайма чипотле. Ням!

Примечания к рецепту:

• Время на подготовку: 10 минут
• Время приготовления: 15 мин.
• Общее время: 25 минут
• Сложность: Легкая
• Калорийность: 614 ккал

Получить рецепт.

30. ЗДОРОВАЯ КАССЕРОЛЬ ИЗ ТУНЦА

Здоровая запеканка из тунца с лапшой — легкая, как и любая запеканка из тунца, но более полезная и полезная для вас. Здоровая комфортная еда — лучшая комфортная еда!

Примечания к рецепту:

• Время на подготовку: 10 минут
• Время приготовления: 35 минут
• Общее время: 45 минут
• Сложность: Легкая
• Калорийность: 360 ккал

Получить рецепт.

31. РЕЦЕПТ ПОЛЕЗНОЙ ГОВЯДИНЫ И БРОККОЛИ

Быстрые здоровые блюда обычно очень просты, но, чтобы их любить, они тоже должны быть вкусными.Этот полезный рецепт из говядины и брокколи готов всего за 20 минут. Конечно, это тоже здорово.

Примечания к рецепту:

• Время на подготовку: 5 минут
• Время приготовления: 15 мин.
• Общее время: 20 минут
• Сложность: Легкая
• Калорийность: 306 ккал

Получить рецепт.

32. ТЕРИЯКИ, КУРИНАЯ ЧАША ДЛЯ РИСА

Chicken Teriyaki Rice Bowl — это рецепт здорового обеда, который идеально подходит как для готовых обедов, так и для легкого ужина.

Примечания к рецепту:

• Время на подготовку: 15 минут
• Время приготовления: 30 мин.
• Общее время: 45 минут
• Сложность: Легкая
• Калорийность: 533 ккал

Получить рецепт.

33. ОБЕРТЫВАНИЕ ИЗ АВОКАДО, ТУРЦИИ И ХУМУСА

Приготовьте обертки из авокадо, индейки и хумуса и наслаждайтесь ими на обед. Что касается моих привычных рецептов здорового обеда, мне нравятся те, которые просты, легки и отлично подходят для приготовления еды, потому что здорово открывать холодильник и есть полезные для здоровья варианты.

Примечания к рецепту:

• Время на подготовку: 5 минут
• Общее время: 5 минут
• Сложность: Легкая
• Калорийность: 340 ккал

Получить рецепт.

34. ТАКО ИЗ СВИНИНЫ ЗЕЛЕНЫЙ ЧИЛИ МЕДЛЕННАЯ ПЛИТА

Я поделился с вами своим любимым рецептом тако с курицей, но у меня есть и другие идеи здорового питания, которые включают тако для вас. Например, эти зеленые тако со свининой и чили в медленноварке. Они такие хорошие!

Примечания к рецепту:

• Время на подготовку: 15 минут
• Время приготовления: 6 часов
• Общее время: 6 часов 15 минут
• Сложность: Легкая
• Калорийность: 562 ккал

Получить рецепт.

35. ЦЫПЛЕНОК С КИНЗИНОЙ ЛАЙМОМ

Цыпленок с кориандром и лаймом сделан из идеального куриного маринада для гриля, запекания или тушения, а это значит, что курица совсем не пресная и скучная. Ароматные, вкусные и полезные рецепты — просто лучшие!

Примечания к рецепту:

• Время на подготовку: 2 часа
• Время приготовления: 12 мин.
• Общее время: 2 часа 12 минут
• Сложность: Легкая
• Калорийность: 302 ккал

Получить рецепт.

36. ГРЕЧЕСКОЕ ОБЕРТЫВАНИЕ С КУРИНОЙ И ХУМУСОМ

Греческое обертывание с курицей и хумусом — вот и я снова с еще одним рецептом здорового обеда. Такой простой, но такой насыщенный и идеальный для обеда в дороге.

Примечания к рецепту:

• Время на подготовку: 10 минут
• Время приготовления: 15 мин.
• Общее время: 25 минут
• Сложность: Легкая
• Калорийность: 479 ккал

Получить рецепт.

37. КУРИНЫЙ СУП ТОРТИЛЬЯ МЕДЛЕННАЯ ПОВАРКА

Приготовьте этот суп из куриной тортильи в медленном огне, и у вас будет много полезных блюд, потому что суп из тортильи хорошо замораживается.Кроме того, он полезен, но настолько чертовски вкусен, что он всегда будет под рукой.

Примечания к рецепту:

• Время на подготовку: 10 минут
• Время приготовления: 6 часов
• Общее время: 6 часов 10 минут
• Сложность: Легкая
• Калорийность: 467 ккал

Получить рецепт.

38. ПРИГОТОВЛЕНИЕ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ ФАХИТАС С КУРИНОЙ | ПРИГОТОВЛЕНИЕ БЮДЖЕТА (ВСЕГО 3,37 доллара!)

Большинство людей думают, что вкусные и полезные рецепты стоят больших денег.Но вы можете полностью составить список идей здорового питания, которые экономичны. Добавить полезный куриный фахитас | Бюджетное приготовление еды (всего 3,37 доллара!) В списке — это вкусно и невероятно дешево.

Примечания к рецепту:

• Время на подготовку: 20 минут
• Время приготовления: 40 минут
• Общее время: 1 час
• Сложность: Легкая
• Калорийность: 455 ккал

Получить рецепт.

39. ОРЕХОВЫЙ СКВОШ РАСТВОРИТЕЛЬНЫЙ ЧИЛИ

Веганский, сытный и сверхбыстрый, этот перец чили быстрого приготовления из тыквы и тыквы полон вкусов и является одним из лучших здоровых блюд, которые можно приготовить в осенние месяцы.

Примечания к рецепту:

• Время на подготовку: 5 минут
• Время приготовления: 15 мин.
• Общее время: 20 минут
• Сложность: Легкая
• Калорийность: 149 ккал

Получить рецепт.

40. Фаршированный перец колокольчик

Фаршированные сладкие перцы отлично подходят для легкой здоровой еды — их любит вся семья, они полезны и очень хороши.

Примечания к рецепту:

• Время на подготовку: 25 минут
• Время приготовления: 45 минут
• Общее время: 1 час 10 минут
• Сложность: Легкая
• Калорийность: 490 ккал

Получить рецепт.

41. САЛАТ КИНОА ЛЕНТИЛЬ С ЛИМОННЫМ ВИНАГРЕТОМ

Этот салат из лебеды и чечевицы с лимонным винегретом, наполненный полезными веществами, идеально подходит для здоровой детоксикации.

Примечания к рецепту:

• Время на подготовку: 15 минут
• Общее время: 15 минут
• Сложность: Легкая
• Калорийность: 425 ккал

Получить рецепт.

42. ЧАША ДЛЯ БУРГЕРА ИЗ ИНДЕЙКИ С НИЗКИМ УГЛЕВОДСТВОМ С ШРИРАЧИ МАЙО

Миски для обеда — самые простые рецепты здорового обеда.Они универсальны, наполнены полезными для здоровья качествами и очень быстро собираются. Эта низкоуглеводная чаша для бургеров с индейкой и шрирача майо не исключение — она ​​питательна, очень вкусна и отлично подходит для сытного обеда.

Примечания к рецепту:

• Время на подготовку: 20 минут
• Время приготовления: 20 мин.
• Общее время: 40 минут
• Сложность: Легкая
• Калорийность: 492 ккал

Получить рецепт.

43. Тосканские креветки с чесночным соусом

Если вы используете миндальное молоко вместо сливок и лапшу из сладкого картофеля вместо обычных макарон, вы можете приготовить полезные тосканские креветки с чесноком и сливками.Простые полезные рецепты тоже могут быть необычными.

Примечания к рецепту:

• Время на подготовку: 10 минут
• Время приготовления: 20 мин.
• Общее время: 30 минут
• Сложность: Легкая
• Калорийность: 327 ккал

Получить рецепт.

44. ПАРМЕЗАН С КУРИНОЙ ЗАПЕЧНОЙ ЗДОРОВОЙ

Удивите свою семью здоровыми блюдами, которые не имеют вкуса и не выглядят здоровыми, как этот полезный запеченный цыпленок с пармезаном. Этот рецепт — более легкая и полезная версия всеми любимого классического куриного пармезана.

Примечания к рецепту:

• Время на подготовку: 10 минут
• Время приготовления: 25 мин.
• Общее время: 35 минут
• Сложность: Легкая
• Калорийность: 345 ккал

Получить рецепт.

45. ТАЙСКАЯ ПОДДЕРЖКА ДЛЯ СПАГЕТТИ ДЛЯ СКВОША

Все блюда можно превратить в здоровые блюда. Включая любимые блюда тайской кухни. Просто взгляните на этот рецепт тайского приготовления спагетти для сквоша, если вы мне не верите.

Примечания к рецепту:

• Время на подготовку: 15 минут
• Время приготовления: 20 мин.
• Общее время: 35 минут
• Сложность: Легкая
• Калорийность: 410 ккал

Получить рецепт.

46. ЛОДКИ ИЗ ЦУККИНИ, НАПИТАННЫЕ НА ИНДЕЙКУ И КИНОА

Этот рецепт лодочек из цуккини, фаршированных индейкой и киноа, входит в ваш список идей для здорового ужина — он отлично подходит для ужина в будние дни и быстро, всего за 35 минут, чтобы приготовить его.

Примечания к рецепту:

• Время на подготовку: 5 минут
• Время приготовления: 30 мин.
• Общее время: 35 минут
• Сложность: Легкая
• Калорийность: 420 ккал

Получить рецепт.

47. КУРИНАЯ ЦВЕТНАЯ КАРРИ МЕДЛЕННАЯ ПЛИТА

Цветная капуста — такой замечательный и универсальный ингредиент, который отлично подходит для многих простых полезных рецептов. Вы можете легко превратить его в рис и подавать в качестве гарнира, но вы также можете приготовить это карри из куриной цветной капусты в медленном приготовлении, чтобы получить полноценный вкусный обед.

Примечания к рецепту:

• Время на подготовку: 5 минут
• Время приготовления: 4 часа
• Общее время: 4 часа 5 минут
• Сложность: Легкая
• Калорийность: 313 ккал

Получить рецепт.

48. САЛАТ С КУРИНЫМ КОББОМ МЕЙЗОН В БАНКАХ

Салаты из банок Мейсон — лучшие идеи для легкого обеда. Они быстрые, легкие и вкусные. Вот рецепт салата с курицей Кобб Мейсон в банке, который можно попробовать на обед.

Примечания к рецепту:

• Время на подготовку: 10 минут
• Время приготовления: 15 мин.
• Общее время: 25 минут
• Сложность: Легкая
• Калорийность: 364 ккал

Получить рецепт.

49. РЕЦЕПТ СЛИВОЧНОГО ТОМАТНОГО СУПА

Свежая, простая, удобная и вкусная идея для обеда — Рецепт томатного крем-супа.Всего 208 калорий и готово через 35 минут.

Примечания к рецепту:

• Время на подготовку: 5 минут
• Время приготовления: 30 мин.
• Общее время: 35 минут
• Сложность: Легкая
• Калорийность: 208 ккал

Получить рецепт.

50. ФЛАНОВЫЙ СТЕЙК С СОУСОМ ЧИМИЧУРРИ

Все любят стейк — его легко приготовить, и он может быть разнообразным. Мне очень нравится фланк-стейк с соусом чимичурри.Здоровый ужин — это просто, когда я его готовлю. А за соус Чимичурри стоит умереть.

Примечания к рецепту:

• Время на подготовку: 5 минут
• Время приготовления: 10 мин.
• Общее время: 15 минут
• Сложность: Легкая
• Калорийность: 600 ккал

Получить рецепт.

Этот пост содержит партнерские ссылки на продукты, которые я очень рекомендую и часто использую.

9 идей приготовления еды, чтобы сэкономить время на кухне

Всего приготовление еды за 1-2 часа каждые выходные вы можете сэкономить бесчисленное количество часов на кухне в течение недели.Сегодня я покажу вам 9 ингредиентов, которые я приготовил, и несколько идей для приготовления еды . Эти ингредиенты легко объединить для получения рецептов здорового питания , на приготовление которых уходит менее 5 минут.

Идеи приготовления еды и планирование на будущее

Когда дело доходит до здорового питания, есть одна стратегия, которая работает снова и снова: планирование вперед . Потому что когда мы чаще всего бросаем наши цели в области здорового питания в окно? Когда мы заняты, да? И когда это печенье, кекс, кусок пиццы или гамбургер звучит просто, дешево и хорошо …легко (стоит повторить).

Но что, если я скажу вам, что вы можете приготовить еду из нескольких полезных ингредиентов за 1-2 часа в воскресенье, чтобы сэкономить время на кухне в течение всей недели? Ага, в этом вся прелесть приготовления еды.

Мой способ приготовления еды может отличаться от большинства советов по приготовлению пищи, которые вы видите или читаете. Большинство веб-сайтов предложат вам готовить одну и ту же еду снова и снова в течение 5 дней одного и того же. Например, курица с белым рисом и овощами.Это ваши простые рецепты приготовления еды.

Не поймите меня неправильно, мне нравится курица с белым рисом и овощами (на самом деле, вы увидите это ниже). Но я не хочу, чтобы те точно такие же, обеды пять вечеров подряд. Потому что давайте будем честными, друзья мои, переутомление неба — это настоящая проблема.

И если еда, которую вы приготовили в воскресенье, начинает казаться скучной, неаппетитной или менее желаемой к четвергу или пятнице, это когда вы делаете ранее упомянутый плохой выбор еды. Да, даже если у вас есть здоровая еда прямо в холодильнике.

Мой подход: ингредиенты для приготовления пищи поверх полного приема пищи

Вместо того, чтобы готовить одно и то же блюдо снова и снова, я рекомендую готовить ингредиенты во время полноценного приема пищи. Конечно, вам придется немного больше поработать, чем приготовить что-нибудь в духовке или микроволновке. Но в большинстве случаев мы говорим меньше 5 минут. И это просто для небольшой нарезки и сборки в последнюю минуту, чтобы сохранить вкус и свежесть некоторых продуктов.

Три основных преимущества ингредиентов для приготовления еды:

1. На кухне сэкономите время
2. У вас будет гораздо больше разнообразия блюд
3. Вы снимете стресс, связанный с вопросом «что мне делать?»

Когда в вашем холодильнике уже приготовлено множество ингредиентов, все, что нужно, — это немного творчества, чтобы объединить их (вместе с другими продуктами, которые есть у вас под рукой) восхитительными и новаторскими способами.

Конечный результат: у вас будет больше питательных веществ в течение недели, ваш живот будет счастлив, и вы будете тратить гораздо меньше времени на приготовление пищи. Выигрышная комбинация.

Как приготовить здоровую пищу

Я готовлю еду еженедельно и в зависимости от времени года (опять же, в зависимости от разнообразия блюд). Но каждую неделю я готовлю 5 вещей:

1. Белок: это может быть жареный цыпленок, измельченный цыпленок, запеченный лосось, тушеная свинина в мультиварке, запеченный палтус и т. Д.
2. Овощи: это может быть противень с жареными овощами, спиральными овощами, свежими овощами или любой их комбинацией.
3. Крахмал: это может быть рис, сладкий картофель, киноа, чечевица, молодой картофель и многое другое.
4. Закуски: это может быть хумус, соус из шпината и артишока, смесь троп, хрустящие овощные палочки и т. Д.
5. Завтрак: это могут быть яичные кексы, тосты из сладкого картофеля, яйца вкрутую или всмятку, пудинг с чиа, домашний йогурт, миндальное масло, домашняя мюсли и т. Д.

Конечно, я не готовлю все эти предметы, но, возможно, только пару из каждой категории, в зависимости от того, чего я хочу в конкретную неделю.

Опять же, цель состоит не в том, чтобы все блюда были приготовлены и приготовлены, а в том, чтобы приготовить достаточно полезных ингредиентов, чтобы мы могли быстро приготовить большую часть наших блюд. И оставьте место для этого неожиданного свидания, обеда с девушкой или послеобеденного перерыва на маття латте. Потому что это жизнь, верно?

В дополнение к ингредиентам, которые я готовлю, в моем холодильнике всегда есть несколько основных продуктов, которые можно легко комбинировать практически с любой едой. Сюда входят авокадо, свежий чеснок, помидоры, молодой шпинат, свежие фрукты и другие продукты, а также различные орехи и семена.

Посмотрите, как я готовлюсь к обеду на неделю

Вместо того, чтобы рассказывать вам, как я готовлю еду, я подумал, что будет лучше показать вам, как я готовлю еду. Вот видео ниже , которое шаг за шагом проведет вас через мой процесс и 9 ингредиентов, которые я приготовил на этой неделе.

Вы также можете подписаться на мой канал на YouTube, чтобы смотреть еженедельные видео о кулинарии!

Надеюсь, вам понравилось видео, и если вы хотите увидеть больше идей для приготовления еды, дайте мне знать в комментариях ниже.Вы также можете присоединиться к моему списку подписчиков по электронной почте и получить удобное руководство в формате PDF об этом еженедельном приготовлении еды с советами по времени на приготовление и хранению. Подписчики всегда первыми узнают о новых рецептах, видео, подарках и других вкусностях.

Идеи для приготовления сезонных блюд

Чтобы узнать больше об идеях приготовления еды из сезонных продуктов, посмотрите каждое из этих видео:

Наконец, мои любимые контейнеры для приготовления еды — это контейнеры Glasslock, банки Le Parfait, банки Weck и сумки Stasher.

Когда вся эта еда приготовлена ​​и готова к употреблению, у вас должна быть здоровая, счастливая неделя с очень небольшим количеством времени, проведенным на кухне. Наслаждаться!

9 идей приготовления еды, чтобы сэкономить время на кухне: измельченный сельдерей

Вы можете приготовить столько разных овощей, но один из моих любимых — сельдерей. При таком хранении его хватит на неделю!

• Снимите ребра сельдерея со стебля и тщательно вымойте их.

• Удалите концы, затем разрежьте их пополам или трети (если они очень длинные).

• Поместите их в банку и наполните ее холодной водой до верха.

• Поставьте банку с сельдереем в холодильник и каждые 2-3 дня заменяйте воду свежей. Сельдерей останется хрустящим и свежим в течение недели.

калорий: 1 ккал, углеводы: 1 г, белок: 1 г, жир: 1 г, насыщенные жиры: 1 г, натрий: 5 мг, калий: 17 мг, клетчатка: 1 г, сахар: 1 г, витамин A: 30 МЕ, витамин C: 1 мг, кальций: 3 мг

© Дауншифтология.Контент и фотографии защищены авторским правом. Обмен этим рецептом приветствуется и приветствуется. Копирование и / или вставка полных рецептов в любые социальные сети строго запрещено.

Первоначально опубликовано в феврале 2018 г., но обновлено с целью включения новой информации.

.